dania z kasza - 1000 przepisów (strona:14/67)

Chleb z kaszą gryczaną na zakwasie 167

niego tylko tę kaszę. Nie było wyboru. Okazało się, że jest tak smaczna, że wzięłam dokładkę, podobnie jak moja sąsiadka, która też nie jada kaszy gryczanej :) Postanowiłam po latach dać jej szansę i dziś przygotowałam chleb na zakwasie właśnie z jej dodatkiem. Wyszedł naprawdę smacznie :) Składniki ( na keksówkę o wymiarach (26 x 8 x 7) cm) : zakwas z poprzedniego

Weekendy w domu i ogrodzie
Pęczotto z pieczarkami i groszkiem cukrowym 130

Wszyscy znają risotto, ale nie każdy wie, że równie pyszne danie można zrobić z naszej rodzimej kaszy - pęczaku. Pęczak to krupa jęczmienna - ziarno w całości, jedynie obłuskane i wypolerowane. Spośród wszystkich rodzajów kasz jęczmiennych ma najwięcej wartości odżywczych. "W Polsce mamy wiele potraw z kasz. Nie wszyscy jednak lubią u nas kaszę. Jest w tym zapewne wina gospodyń, które

W SMAK
Jaglany krem czekoladowy na śniadanie dla czekoladoholików 161

Banana rozgniatamy, dodajemy przestudzoną kaszę i kakao i blendujemy do uzyskania gładkiego kremu. Kaloryczność 1 porcji to ok 320 kcal - policzona w oparciu o dane z portalu ilewazy.pl Moje rady: Kaszę zamiast na wodzie można ugotować na mleku Jeśli chcemy uzyskać idealnie gładki krem warto do gotowania dodać więcej wody i pogotować kaszę chwilę dłużej

Cynamonowe szczęście
Jesienny gulasz pełen aromatu i koloru. 150

się stało, że ja "mięsożerca " a tak mało przepisów z tej dziedziny na moim blogu. No nic nadrobię to :) Gulasz ulubione danie w moim domu, super smakuję z ziemniakami jak i z kaszą a w placu ziemniaczanym pyszny. Wykorzystując to co daje nam jesień połączyłam dynię, papryk, cebulkę, czosnek. Całość stworzyła piękne kolory a świeże zioła takie jak rozmaryn(...)zależy także od naszego piekarnika i rodzaju mięsa ,  trzeba spróbować mięsa czy jest już miękkie i takie nam odpowiada. Najczęściej taki gulasz podaję z kaszą lub można po prostu zjeść z kromką chleba :))Danie kolorowe pełne smaków i aromatu. Dynia pieczona z ziołami  w oliwie ...pycha! Smacznego

Basia w kuchni
Kurczak pieczony w warzywach z kaszą bulgur 176

Witamina B6  - 0.083 mg Kwas foliowy -  18 ug Witamina A  – 2 IU Witamina E - 0.01 mg Witamina K - 0.5 ug Źródło danych: USDA National Nutrient Database http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kasza-bulgur-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-kaszy-bulgur_36948.html Wartości odżywcze ugotowanej kaszy bulgur (w 100 g) Wartość energetyczna - 83 kcal Białko ogółem - 3.08 g Tłuszcz - 0.24 g Węglowodany - 18.58 g (w tym cukry - 0.10) Błonnik(...)Witamina B6  - 0.083 mg Kwas foliowy -  18 ug Witamina A  – 2 IU Witamina E - 0.01 mg Witamina K - 0.5 ug Źródło danych: USDA National Nutrient Database http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kasza-bulgur-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-kaszy-bulgur_36948.html Wartości odżywcze ugotowanej kaszy bulgur (w 100 g) Wartość energetyczna - 83 kcal Białko ogółem - 3.08 g Tłuszcz - 0.24 g Węglowodany - 18.58 g (w tym cukry - 0.10) Błonnik

Cynamonowe szczęście
Tang Zhong i kasza jaglana 169

chleba:Przygotuj Tang Zhong z mąki i wody. Jeśli go robisz do natychmiastowego użycia, daj mu ostygnąć. Jeśli został przygotowany wcześniej i był przechowywany w lodówce - daj mu się ogrzać do temperatury pokojowej.Zagotuj kaszę na wodzie. Gotuj ją 5 minut, potem odsącz, wlej łyżeczkę oliwy, dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. W miseczce rozetrzyj drożdże z dwoma łyżkami cukru, dodaj(...)delikatnie, ale tylko do równomiernego rozłożenia się kaszy w cieście.Uformuj z ciasta kulę i włóż do natłuszczonej miski, odstaw po przykryciem na 1,5-2 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.Wyłóż ciasto na oprószony maką blat roboczy. Podziel je na 4 równe części, każdą z nich delikatnie zaokraglij i daj odpocząć pod przykryciem około 15 minut.Każdą

Grahamka, weka i kajzerka
Grillowany kurczak z karmelizowanymi śliwkami i kaszą bulgur 254

przeżyję jeśli nie wyląduje taki na moim talerzu. Długo nie minęło jak pobiegłam do sklepu po śliwki. Słodkie śliwki z ostrą nutą chili, delikatna kasza bulgur - mniamm. Z tym daniem potrzebujemy niecałe 30 minut, a warto! Bosskie to było! Składniki na 2 porcje: Kurczak: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 gałązka rozmarynu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej Skworcu(...)wiśniowej lub brandy Dodatkowo: 1/2 szklanki kaszy bulgur pszenny Skworcu 1 szklanka wody 3 małe ogórki gruntowe sól Wykonanie: Kasza bulgur: Pół szklanki kaszy wsypujemy do garnka, zalewamy ją 1 szklanką zimnej wody, solimy i na większym ogniu doprowadzamy do wrzenia, następnie zmniejszamy płomień i gotujemy pod przykryciem 10-15 minut. Kasz powinna wchłonąc całą wodę. W trakcie gotowania

Blondynka Gotuje
Co jeść jesienią na śniadanie? - migawki ze Slow Food Festival 136

zgłodniali uczestnicy czekają na swoje śniadanie. Chcemy jeść! ;) No dobra, teraz przechodzimy do sedna:)Według slowfoodowych mistrzów kuchni jesienne śniadanie powinno opierać się przede wszystkim na kaszach, ziarnach i sezonowych owocach. Pierwsze danie przygotowane przez blogerkę Rudej Gotowanie składało się ze śliwek duszonych na maśle z kakao (tzw. czekośliwka) z chrupiącą posypką. Zapach czekolady był(...)nieziemski, a ja nie mogłam się doczekać, aż będę mogła tego skosztować :) Z kolei blogerka Kasza Jaglana próbowała nas przekonać do przygotowywania na śniadanie ... właśnie kaszy jaglanej z różnymi dodatkami. Podobno ona jada takie śniadania już od 1,5 roku. Kucharze przy pracy: blogerka Kasza Jaglana oraz szef kuchni Maciek Nowicki Kucharzem prowadzącym całej imprezy był Maciek Nowicki, szef kuchni

Chilli Czosnek i Oliwa
Tang Zhong i kasza gryczana 196

mąki i 150 g mleka. Jeśli go robisz do natychmiastowego użycia, daj mu ostygnąć do temperatury pokojowej, jeśli zaś przygotowałeś wcześniej i przechowywałeś w lodówce - daj mu się ogrzać do tej  temperatury.Ugotuj kaszę gryczaną, ale nie do całkowitej miękkości. Kasza powinna być lekko twarda, aby potem w trakcie wyrabiania ciasta nie rozgniotła się. Wystarczy nie więcej niż 5 minut(...)kopertę. Wyrabiaj następnie ciasto delikatnie, nie za długo, tylko do równomiernego rozłożenia się kaszy w cieście.Uformuj z ciasta kulę i włóż do natłuszczonej miski, odstaw po przykryciem na 1-1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.Podziel ciasto na osiem równych części i daj im odpocząć pod przykryciem około 10 minut.Każdą z części ciasta delikatnie rozciągnij, następnie

Grahamka, weka i kajzerka
Najpopularniejsze przepisy 2016 roku 151

smaczne i zdrowe dania główne - świąteczne, mięsne, wegetariańskie, oraz sałatki, zupy i desery. Oto dziesięć przepisów z minionego roku, które najchętniej były czytane. Dania główne i świąteczne Wigilijna kasza jaglana z suszonymi śliwkami i miodowo-korzennym aromatem Kurczak z zielonymi warzywami w sosie teriyaki Jaglane kotlety z rybą i szalotką Czerwona kapusta na ciepło Pęczotto

My Chcemy Jeść
Piersi kurczaka w sosie musztardowym 153

Piersi z kurczaka w sosie musztardowym to pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. Do tego dania nada się prawie każdy rodzaj musztardy (z wyjątkiem francuskiej). Jeżeli danie chcecie podać dzieciom to dodajcie musztardy sarepskiej, a gdy lubicie ostre smaki - dodajcie musztardę z dodatkiem chili lub pieprzem cayenne.  Piersi kurczaka w sosie musztardowym możecie przelać(...)się zagęści - dodać połowę lub całą szklankę wody. Na sam koniec dodać przesmażone mięso i całość jeszcze chwilę gotować. Posmakować sos i ewentualnie go doprawić. Powyższe danie podawać z ryżem lub kaszą

Ugotować
Kasza jęczmienna z grzybami 130

Witam serdecznie, dziś kolejne danie wigilijne, które właśnie przygotowuje KASZA Z GRZYBAMI   - pyszna, najlepsza  z dodatkiem sosu grzybowego. SKŁADNIKI: 2 woreczki kaszy jęczmiennej 10- 20 dag. grzybów suszonych 3-4 łyżek masła klarowanego vegeta, sól, pieprz 2 ząbki czosnku cebula WYKONANIE:  grzyby namoczyć (około pół godziny), następnie gotować kolejne pół godziny,  grzyby smażyć na maśle

Kuchnia Beaty
450. Rozjeżdżające się placki. 164

serka wiejskiego ze smażonym w cynamonie jabłkiem, pekanami i cukrem pudrem Prawdę powiedziawszy chciałam już spisać te placki na stratę, a w ręku trzymałam słoik z kaszą, ale stwierdziłam, że jeszcze dam im szansę i spróbowałam je obrócić, jakoś dałam radę. Kiedyś też mi się tak "rozjechały" na patelni tylko, że wtedy spisałam je chyba na stratę, tym razem walczyłam

More food, love and dreams
Pęczakowe wariacje smakowe 196

zmiękną i staną się rumiane. Następnie dorzucamy świeże liście szpinaku, posiekany koperek, czosnek i papryczkę jalapeno. Doprawiamy solą, pieprzem i chili.   Warzywa najlepiej wymieszać z kaszą tak, aby stanowiło to danie jednogarnkowe, a ponadto uzyskać odpowiednie połączenie smakowe. Później już tylko pozostaje nam delektować się smakiem. Enjoy

Sajkofanka smaku

Proponowane wyszukiwania