PIEROGI Z BOBEM 219Styczeń minął jak szalony i nastaje luty. Czas najwyższy na utylizację ubiegłorocznych, działkowych zapasów. Na pierwszy ogień poszedł bób z którego przygotowałam bardzo smaczne pierogi. Z
Pieguskowa Kuchnia
AROMATYCZNY ŁOSOŚ PO CHIŃSKU 251W Chinach obchody Nowego Roku są pełne zabawy i dobrego jedzenia. Rok 2017 upłynie pod znakiem Koguta i ma być pracowity. Wg chińskich przepowiedni będzie to
Pieguskowa Kuchnia
Szaszłyki z mięsa mielonego owinięte boczkiem 406Mielone na patyku owinięte boczkiem - w sam raz na trwający nadal sezon grillowy:). Jeśli nie mamy grilla, możemy zrobić je w piekarniku, będą równie smaczne.
Szefowa kuchni
Pieczone polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 256Chrupiące polędwiczki z piersi kurczaka panierowane w świeżo tartym serze pecorino, wymieszanym z bułką tartą i świeżym tymiankiem. Jeśli nie macie świeżego tymianku możecie go całkiem
Moja Delicja
Pieczone piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami 1142Zapiekane piersi z kurczaka z pomidorami i mozzarellą. Piersi z kurczaka nacinamy nożem, w każde nacięcie wkładamy plaster pomidora i plaster mozzarelli. Wszystko skrapiamy oliwą wymieszaną
Moja Delicja
Leczo z cukinią, kurczakiem i parówkami z szynki 210Sezon na cukinię trwa i u mnie powstaje kolejna porcja leczo. Zamrażam sobie pojedyncze porcje i zjadamy kiedy brak pomysłu na obiad. Kto uwielbia leczo tak
Magiczne Życie Marty
Kolorowa tarta na spodzie kurkowym z kurczakiem, z warzywami i z kurkami 265Sezon na kurki w pełni. Więc nic nie stoi na przeszkodzie, aby coś pysznego z nich zrobić. Szukałam różnych inspiracji na kurki, ale nie znalazłam tego
Gotuj z Mąką
Karkówka z patelni idealna na obiad 190Patelnia grillowa to świetna sprawa. Szybko przyrządzimy na niej każde mięsko, u nas dzisiaj była karkówka na obiad. Do tego ziemniaki i surówka porowa. Pyszności! Składniki
Magiczne Życie Marty
Tarta grahamkowa z bryndzą i cukinią 1811 szkl mąki pszennej 0,5 szkl mąki graham 2 żółtka 125 g masła sól 1 łyżeczka cukru nadzienie 250 g bryndzy 2 białka 1 jajko
Gotowanie jest łatwe
Kurczak w czerwonym winie według przepisu Julii Child ( Coq au vin) 277Jakiś czas temu bardzo fascynowała mnie francuska kuchnia w wykonaniu Julii Child. Był czas kiedy niemalże codziennie sięgałam do jej książek by poczytać przepisy. Fascynacja tą
Kolizje Smaków
Kotleciki drobiowe z kaszą jaglaną i brokułem 197Pyszne i zdrowe kotleciki z kurczakiem, brokułami i kaszą jaglaną. Wychodzi ich sporo, spokojnie naje się nimi cała rodzina. Można smażyć je na tłuszczu lub zupełnie
Szefowa kuchni
Cukinia w cieście naleśnikowym na ostro. 181Ostatnio u mnie szał cukiniowy :) zastanawiałam się czy dodawać ten przepis bo jest banalnie prosty ale może akurat komuś się przyda i zrobi taką cukinię
Sama słodycz i szczypta chili
Ravioli ze szpinakiem 205Szpinak, kiedyś tak przeze mnie nie lubiany, teraz pełni główną rolę w kuchni. Najważniejszą sprawą jest dobre przyprawienie szpinaku, bo on sam nie ma żadnego smaku.Polecam
Różne smaki w kuchni
Zupa z młodych warzyw / Young vegetable soup 235Przedstawiam dziś pomysł na pyszną, bardzo sezonową zupę. Młodych warzyw mamy teraz zatrzęsienie, warto skorzystać z tej dobroci Ja proponuję wariację barszczu ukraińskiego, takiego jakiego robiło
karmelowy
Makaron z indykiem i brokułem 179Dziś propozycja na prosty, szybki i pożywny obiad. Makaron świderki u mnie razowy z filetem z indyka z brokułem a wszystko to w sosie
magiczna kuchnia Kasi