Pizza 174Pizza to efekt porządków w kuchni. Przeczesując kuchenną szufladę natknęłam się na stary zeszyt z przepisami jeszcze z czasów panieńskich. Szczególną uwagę przykuła mocno już zdewastowana
Pieguskowa Kuchnia
Włoska zupa z ciecierzycy 152Zaprezentowana włoska zupa z ciecierzycy jest bardzo aromatyczna, zdecydowanie wyczuwa się w niej smak czosnku, pomidorów oraz ziół. Przepis zaczerpnęłam z tej strony. Nieco ją zmodyfikowałam
Pieguskowa Kuchnia
Tagliatelle verde, szparagi i nie tylko… 133Tagiatelle verde ze szparagami, grejfrutem i mozzarellą to szybka sałatka makaronowa. Wstyd się przyznać ale nie jadłam jeszcze świeżych szparagów, takie marynowane ze słoiczka to i
Pieguskowa Kuchnia
Tarta z cukinią i szynką 177Warzywa ze szlachetnego rodu dyniowatych mają same zalety. Bakłażany, cukinie, dynie czy patisony są smaczne i pożywne, a przy tym lekkostrawne. Cieszę się, że właśnie nadchodzi
Pieguskowa Kuchnia
Polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym 173Polędwiczka w sosie śmietanowo-grzybowym to obiad szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Strasznie ostatnio za mną chodzi mięso, a to wszystko dlatego, że się nieco
Pieguskowa Kuchnia
Zupa grzybowa 141Grzybów w lesie mnóstwo po ostatnich deszczach, więc czas na zupę ze świeżych, leśnych grzybów. Jak myślę o tej zupie to mam wrażenie, że to już
Pieguskowa Kuchnia
Bigos 161Święta coraz bliżej więc czas pomyśleć o potrawach, które będą gościć na naszych stołach. Nie wyobrażam sobie, aby w tym szczególnym okresie zabrakło bigosu. Przepisów na
Pieguskowa Kuchnia
Zapiekane pieczarki z tuńczykiem 163Porządkując szafki kuchenne natknęłam się na karteczkę, ze spisanym naprędce przepisem na faszerowane pieczarki, pochodzącym z amerykańskiej edycji programu Gotuj i chudnij, który dość mocno podbił
Pieguskowa Kuchnia
Pierogi z podrobami 145W taką pogodę jak dzisiaj najlepiej mi w kuchni, mogę godzinami chociażby lepić pierogi, słuchając ulubionej muzyki. Chociaż jestem zmarźluchem, to lubię zimę, ale zdecydowanie taką
Pieguskowa Kuchnia
Kaczka duszona z grzybami 166Weekendowy wypad do rodziców wiąże się zawsze z dobrym, swojskim jedzeniem. Tak było i tym razem, przygotowałyśmy pyszną kaczkę, duszoną w sosie własnym z dodatkiem suszonych
Pieguskowa Kuchnia
Pieróg z wędzonym łososiem 159Jak już wiadomo jestem zwolenniczką ryb i zauważyłam, że jakoś ostatnio traktuję je po macoszemu- postanowilłam szybko się poprawić i przyrządziłam pieroga. Generalnie powinnam użyć świeżej
Pieguskowa Kuchnia
Pikantne skrzydełka 148Wspominałam Wam już wcześniej o pobycie w Gdańsku i poznaniu fantastycznych dziewczyn z pokoju szpitalnego. Pewnego dnia zeszłyśmy na tematy kulinarne i to jest jeden z
Pieguskowa Kuchnia
Roladki drobiowe z ryżem i rodzynkami 158Czy nie macie wrażenia, że czas ostatnio strasznie przyspieszył? Na nic mi nie starcza czasu i bardzo się zaniedbałam w kwestii prowadzenia bloga- wybaczcie ale za
Pieguskowa Kuchnia
Polędwiczka w warzywach 144Polędwiczka w warzywach to kolejna propozycja na szybki i smaczny obiad. Uwielbiam to delikatne, soczyste mięso w towarzystwie warzyw, których ostatnio ciągle mam niedosyt. Najsmaczniejsze z
Pieguskowa Kuchnia
Polędwiczki z warzywami w sakiewce 129Polędwiczki z warzywami to jeden z tych przepisów, który z powodu braku dostępności wszystkich składników leżał długo zapomniany w szufladzie. Udało mi się w końcu zakupić
Pieguskowa Kuchnia