Pulpety mięsne w sosie własnym to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. Doskonale smakują z ziemniakami lub ryżem. Składniki mięso mielone jajko mąka masło śmietanka 18% marchewka pietruszka cebula koper sól, pieprz Przygotowanie Mięso mielone wymieszać z jajkiem, solą, pieprzem, uformować pulpeciki, obtoczyć w mące i obsmażyć z obu stron. Warzywa pokroić udusić na masełku
Wasze Przepisypieczarek - 150-200 gram boczku wędzonego parzonego - 2 ogórki kiszone Marynata - kilka łyżek oleju - łyżka domowej wegety lub innej ulubionej przyprawy do grilla/mięs - 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej - 1/2 łyżeczki papryki chili - 1 łyżeczka czosnku mielonego - szczypta majeranku i kminku mielonego Wykonanie Mięso myję, osuszam, oczyszczam ze zbędnego tłuszczyku i błonek, kroję w średniej
Kuchnia z widokiem na ogródmrożonych) – 4 ząbki czosnku – 50g masła – 100 ml białego wina – łyżka soku z cytryny – 30 ml oliwy – przyprawy: sól i świeżo mielony pieprz, świeża natka pietruszki (opcjonalnie mała papryczka chili) PRZYGOTOWANIE : 1.Świeże krewetki obrać z pancerzy i oczyścić. Decydując się na zamrożone krewetki, pamiętajmy(...)dnia. Często decydujemy się na treściwy i syty posiłek. Dlatego też, naszą propozycją będzie oryginalna wariacja włoskiego Ragu . SKŁADNIKI – 400g mielonej wołowiny – 100g boczku wieprzowego – 300g passaty pomidorowej lub świeżych pomidorów – 50g marchewki, 50g cebuli, 50g łodygi z selera naciowego – składniki soffritto – szklanka białego
Menmagazinepikantny smak oraz korzenny aromat. Jeśli nie macie ich jeszcze na swojej półce na przyprawy – warto ten brak uzupełnić. W sklepach można kupić zarówno goździki całe , jak i goździki mielone . W jaki sposób można używać goździków w kuchni? fot. Pixabay mielone goździki są składnikiem gotowych przypraw do piernika oraz gotowych przypraw do grzańców na bazie alkoholi
Żyję by jeśćzimnego masła 200 g cukru pudru 50 g kakao 20 g przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jaja szczypta soli sernik: 1 kg sera twarogowego (mielony z wiaderka) 200 g miękkiego masła 150 g drobnego cukru 1 opakowanie cukru z wanilią 4 jaja- żółtka i białka oddzielnie 2 opakowania budyniu waniliowego szczypta soli dodatkowo mleczna czekolada(...)czekoladzie, odłożyć do całkowitego wystudzenia polewy. Smacznego! 3. Makaron Gniazda z makiem, 4 porcje, przygotowanie 20 minut 300 g makaronu Lubella Gniazda Wstążki 200 ml mleka 150 g mielonego maku 70 g skórki pomarańczowej 70 g migdałów w płatkach 50 g rodzynek 50 g masła 3 łyżki miodu 5 kropli aromatu migdałowego Makaron ugotować wg wskazówek na opakowaniu, odcedzając
Kraina Miodem Płynącasię za nią zabiorę. Myślę, że przepis wrzucę pod koniec tygodnia. W obecnym czasie, kiszonki to chyba jedna z lepszych rzeczy, jakie możemy zafundować naszemu organizmowi. Składniki: 500 g mielonej łopatki wieprzowej 3 łyżki kaszy manny 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 jajko 250-300 ml wody 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżeczka suszonego oregano pół łyżeczki mielonej(...)parę liści bazylii (opcjonalnie) (przepis na około 18 pulpetów) Mięso wrzucamy do miski, dodajemy do niego kaszę manną, jedną poszatkowaną cebulę, rozdrobniony czosnek i jajko, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, wszystko dokładnie wyrabiamy, odstawiamy na 20 minut. Po tym czasie z mięsa formujemy pulpeciki (jeżeli mięso klei się do dłoni, zwilżcie ręce zimną wodą), mniej więcej wielkości orzecha
Kardamonovydziś jemy? Pyszna i zdrowa pieczeń z chudej, mielonej szynki, z dodatkiem warzyw. Pyszna jako mięso do obiadu - na świeżo, ale także na zimno jako zamiennik wędliny. 1kg mięsa mielonego 3 marchewki 1 pietruszka 1/2 dużego selera 1 pęczek zielonej pietruszki 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę przyprawy: sól, pieprz, gyros(...)czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra 1. Marchew, pietruszkę i seler obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Zieloną pietruszkę siekamy. 2. Starte warzywa łączymy z mięsem mielonym, czosnkiem i przyprawami. Dodajemy jajko i bułkę tartą. Mieszamy do połączenia składników. Przekładamy do aluminiowej foremki jednorazowej (wysmarowanej olejem). 3. Pieczemy w temperaturze 170 stopni, przez około 1 godzinę 20 minut
Szefowa kuchniSkładniki : ok.30 dag mięsa mielonego wieprzowego 15 średniej wielkości pieczarek 1 duże jajko cebula połowa kajzerki sól, pieprz, mielona papryka ostra tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Surowe, umyte pieczarki rozdrabniamy np. ścierając na tarce Bułkę moczymy w wodzie Cebulę kroimy drobno i przesmażamy by straciła surowość Do mięsa dodajemy pieczarki, jajko, przestudzoną cebulę oraz odciśniętą bułkę Doprawiamy do smaku(...)pieprzem, dokładnie wyrabiamy całość Uformowane kotleciki smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron. Jak dla mnie jeszcze smaczniejsze od tradycyjnych mielonych
Proste PotrawyPulpeciki drobiowe z mozzarellą w sosie pomidorowo-paprykowym z makaronem Składniki (około 3-4 porcje): 400 g mięsa mielonego z kurczaka (Kurczak Sielski) 1 jajko 1 czubata łyżka zmielonych płatków owsianych 1 duży ząbek czosnku 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 1/2 kostki mozzarelli Sos: 500 ml passaty(...)oleju rzepakowego 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu czarnego Warzywa (dowolna ilość): 3 ziemniaki 1 czerwona papryka 2 marchewki 1 bakłażan szczypta soli, pieprz czarny świeżo mielony, papryka słodka, kurkuma Przygotowanie: Kurczaka umyj
Zdrowie na języku :Pgroszkiem i maślanym puree bo o niej mowa to danie które praktycznie robi się samo. Karkówka duszona to jedna z wersji karkówki którą uwielbiam. Karkówkę przyprawiam solą, świeżo mielonym pieprzem oraz pieprzem cayenne do smaku. Zarumieniam z obu stron i duszę w sosie własnym. Dodaje jedynie dla wyostrzenia smaku azjatyckie sosy. INNE PYSZNE MIĘSNE DANIA GŁÓWNE: BURRITO(...)zależności jak duże porcje zjadacie / – Groszek mrożony – 200g – Cebula biała – 2 sztuki – Czosnek – 2 ząbki – Masło – 2-4 łyżki w zależności od ilości ziemniaków – Sól do smaku – Pieprz świeżo mielony do smaku – Pieprz cayenne do smaku – Sos Teriyaki – 1 łyżka – Sos sojowy jasny – 1 łyżka – Woda do podlania mięsa – około 300 – 400 ml – Oliwa do smażenia PRZEPIS: 1. Ziemniaki
globuskulinarnyopcjonalnie), 1 łyżka zmielonych nasion chia lub siemienia lnianego + 3 łyżki wody 1 łyżka oleju, nierafinowana sól, przyprawy i zioła: 2 liście laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, 2 łyżeczki mielonej kolendry, 1 łyżeczka wędzonej papryki, 1/3 łyżeczki mielonej kozieradki, duża szczypta mielonej gałki muszkatołowej, duża szczypta białego pieprzu, czarny pieprz do smaku, 2 łyżeczki suszonego majeranku
Even Better Foodcukiernicza – Waniliowa z ziarenkami – 1 łyżeczka – dostępna TUTAJ! * sól – 1 szczypta * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * soda – 0,5 łyżeczki – dostępna TUTAJ! * cynamon mielony – 1 łyżeczka – dostępny TUTAJ! * imbir mielony – 1 szczypta – dostępny TUTAJ! NADZIENIE: * miękkie masło – 4 łyżki * serek „twarożek” 3x mielony
Ostra na Słodkoopcjonalnie), 1 łyżka zmielonych nasion chia lub siemienia lnianego + 3 łyżki wody 1 łyżka oleju, nierafinowana sól, przyprawy i zioła: 2 liście laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, 2 łyżeczki mielonej kolendry, 1 łyżeczka wędzonej papryki, 1/3 łyżeczki mielonej kozieradki, duża szczypta mielonej gałki muszkatołowej, duża szczypta białego pieprzu, czarny pieprz do smaku, 2 łyżeczki suszonego majeranku
Even Better Fooddlatego, że były tylko zalane sokiem pomidorowym, nie był to tradycyjny zagęszczany mąką sos, ale oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie by taki przygotować... Składniki na 12 sztuk: - 550g mielonego mięsa (u mnie szynka i łopatka wieprzowa) - 200g ugotowanego ryżu (u mnie basmati) - ok. 490g zszatkowanej białej kapusty - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 1 jajko - sól (daję himalajską(...)świeżo mielony pieprz - 3 łyżki oleju (u mnie kokosowy bezzapachowy) - 400ml soku pomidorowego - 1 łyżeczka oregano Ryż przepłukać pod bieżącą wodą, ugotować w osolonej wodzie wg. przepisu. Można wykorzystać ugotowany wcześniej ryż. Z 100g suchego ryżu otrzymałam 290g ugotowanego. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na łyżce oleju, posolić. Pod koniec dodajemy obrany przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy
Smaczne Zdrowezłamanie klasycznego przepisu ale i dodanie mu nieco niecodzienności. Sałatka ze śledziem w tym połączeniu łączy idealnie wszystkie smaki, słodką brzoskwinię, słone śledzie, neutralne ziemniaki, gorzkość oliwy, pikantność świeżo mielonego pieprzu i delikatny smak roszponki. Smaczna i zdrowa nieoczywistość. INNE PYSZNE SAŁATKI TU NA BLOGU: SZASZŁYKI CAPRESE Z OLIWKAMI SMAŻONA FETA Z SYROPEM KLONOWYM RUKOLĄ(...)MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ziemniaki średniej wielkości 4 sztuki – Brzoskwinia z puszki – 2 połówki – Cebula czerwona mała – Płaty śledziowe w oleju / lub solone które będzie trzeba wymoczyć / – Pieprz czarny świeżo mielony – Roszponka garść – Oliwa z oliwek – 2 łyżki PRZEPIS: 1. Ziemniaki obierz pokrój w kostkę i ugotuj do miękkości. Jeśli masz więcej czasu, ugotuj ziemniaki w mundurkach. 2. Śledzie odsącz
globuskulinarny