Składniki: 5 porcji schab bez kości, - w opisie farsz, 1 szklanka olej rzepakowy, 2 sztuki jajka, 3 łyżki mąka pszenna umyte i osuszone kotlety schabowe
W Mojej Kuchni LubięDanie bardzo proste, bezmięsne, z serowym aromatem... Składniki: 800 g małych młodych ziemniaków gałązka pomidorków śliwkowych lub koktajlowych 1 młoda cukinia 1 brokuł 2 ząbki
Czerwień i błękitKlasyczne spaghetti z czosnkiem, oliwą i chilli to włoski ekspresowy i jednocześnie tani pomysł na makaron z zaledwie czterech prostych składników. Łatwiej już się chyba nie
wyzwania kuchenneUdziec jagnięcy z rożna marynowany w winie i ziołach Ten grillowany udziec jagnięcy jest idealnym daniem na święta. Składniki: 1 udziec z kością do marynaty: ½ szklanki oliwy z oliwek 1/3 szklanki bulionu warzywnego lub wołowego ¾ szklanki liści świeżej mięty ¼ szklanki czerwonego wytrawnego wina sok z jednej cytryny 3 łyżki świeżego rozmarynu 1 duża szalotka (grubo posiekana) 5 dużych liści(...)ruszt warto dać brytfankę w płynem (wodą, sokiem owocowym itp.) a na ruszt wyłożyć przygotowaną jagnięcinę. Piec w wysokiej temperaturze około 15-20 minut często obracając po czym zmniejszyć temperaturę pieczenia do około 180 stopni i piec około jeszcze godziny i dwudziestu minut lub do momentu aż jagnięcina osiągnie wewnętrzną temperaturę około 79 stopni. Wtedy wyjąć mięso z grilla
naRuszciewiększej liczby kalorii, rozgrzewające dania jednogarnkowe są teraz na czasie, forszmak wspaniale rozgrzewa dzięki mielonej papryce , szybko się robi i syci na wiele godzin. Można nim nakarmić całą rodzinę i każdy może sobie odgrzać, kiedy tylko ma na to ochotę. Idealny zamiast dwudaniowego obiadu. Składniki: 70 dag schabu bez kości(...)pół plasterki. Cebulę obrać , paprykę wydrąży ć z nasion, pokroić w kostkę, tak samo pieczarki, obraną marchewkę oraz ogórki kiszone. W garnku rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić mięso oraz posiekaną cebulę, oprószyć czubrycą oraz słodką papryką, przesmażyć, dodać kiełbasę, oprószyć mąką pszenną, smażyć 3 minuty, zalać gotującą się wodą lub gorącym bulionem, dodać marchewkę liście laurowe, ziele
Wanilia i Kardamoncampingowej Idealnie byłoby, gdybyś miał/-a możliwość samodzielnego gotowania na wakacjach. Wtedy istnieje naprawdę spore pole do popisu. Jeśli niestety nie masz dostępu do kuchni, pozostaje Ci ratowanie się daniami takimi jak: Sałatki - wystarczy kupić np. ser typu feta, pomidorki koktajlowe, gotową mieszankę sałat, ogórka i kukurydzę w puszce. Wszystko na szybko kroimy, mieszamy i polewamy jogurtem z przyprawami(...)mieszankami przypraw i dodatkowo podlane piwem mięso. Na mieście Jeśli jesteś nad morzem, zamawiaj ryby grillowane lub z pieca. Do tego ziemniaki z wody zamiast frytek i surówka dnia. Nigdy nie kupuj tych smażonych w panierce, we fryturze, ociekające litrami starego tłuszczu. Ogólnie potraw smażonych w barach unikaj jak ognia. Nie daj się też nabrać na świeżego dorsza
Powiedz dietom nieZazwyczaj wtedy sięgam po szybkie ale równie smaczne dania obiadowe. Dzisiaj chciałam Wam przedstawić przepis na jedno z nich. Dzięki niemu i moje lenistwo i potrzeba zjedzenia obiadu są zaspokojone- jak to mówią i wilk syty i owca cała. Obiadek dusi się w piecu a ja bez wyrzutów sumienia, że mąż wróci z pracy(...)pieczarek sól do smaku pieprz do smaku 500 ml śmietanki kremówki 30% łyżka mąki 8 łyżek ketchupu łagodnego Wykonanie: Przygotować worek do smażenia mięsa. Karkówkę pokroić na , każdy z nim z obu stron natrzeć solą i pieprzem. Pieczarki obrać ze skóry, wymyć i pokroić w grubsze plastry. Śmietankę kremówkę dokładnie połączyć z ketchupem. Wszystko razem wrzucić
Krakowskie smaki Aninaczyniem do tarty i folią aluminiową. Na dno naczynia do tarty wylałem 3 łyżki oliwy, a na niej ułożyłem półcentymetrowej grubości plasterki białej cebuli. Na cebulę wyłożyłem zamarynowane mięso, 4 liście laurowe, 3 przekrojone na połowy zielone papryczki chili, 50 gram rodzynek i 10 suszonych fig. Całość podlałem około 150 ml wody, a na wierzch ułożyłem łyżkę masła. Naczynie(...)się masłem i miodem. Kiedy upłynął czas 40 minut pieczenia dania dodałem do niego skarmelizowane gruszki i ponownie umieściłem w piekarniku na 15 minut. Po tym czasie pozbawiłem naczynie pokrywki z folii aluminiowej i dodałem do dania drobno posiekane pół pęczka natki kolendry. Piekłem bez przykrycia jeszcze przez 5 minut. Przygotowałem kaszę
Wyprawy kulinarneKażdy z nas wiele razy jadł różne paszety: te ze sklepu jak i te robione sposobem domowym. Mnie udało się znaleść w spisie przepisów Domowy Pasztet
Magiczny Garnekna pieczeń; 600 g mięsa mielonego z łopatki 400 g ugotowanych grzybów 1 cebula olej do smażenia sól pieprz pieprz ziołowy staropolski szczypta estragonu łyżeczka majeranku
Gotowanie jest łatweSzybki gulasz z indyka to propozycja dla osób zabieganych i nie lubiących stać przy garach. W sklepach można kupić już pokrojone mięso z indyka, w skład
Kuchcik gotujeSurówka z kiszonej kapusty, to powszechnie znany dodatek do naszych rodzimych obiadów. Szybka i zdrowa pasuje idealnie do ryb czy mięsa. U mnie w domu, nie
Gosia gotujełyżki żelatyny bez namaczania 1-2 łyżek posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Filet z indyka zalać sześcioma szklankami zimnej wody. Dodać przyprawy: ziele angielskie, pieprz, gorczycę, sól, liście laurowe i zagotować. Gotować na małym ogniu z lekko odchyloną przykrywką przez 25 minut. Dodać włoszczyznę w paski Hortex i zagotować. Gotować jeszcze przez 15 minut. Po ugotowaniu wyłożyć mięso oraz włoszczyznę(...)kolorem zachęca do jedzenia, a smakuje rewelacyjnie Dania Galaretka Kuchnia Polska Porcje 8 porcji Składniki 300-400 g fileta z indyka 6 szklanek wody 4-5 ziaren ziela angielskiego 7 ziaren pieprzu ½ łyżeczki ziaren gorczycy ¼ łyżeczki soli 2 liście laurowe 150 g włoszczyzny w paski Hortex 3 łyżki żelatyny bez namaczania 1-2 łyżek posiekanej natki pietruszki
Przepisy BabciWykorzystałam to, że sezon na szparagi trwa i przygotowałam makaron ze szparagami w sosie śmietanowym. Oczywiście dodałam do sosu szpinaku, bo nie tylko go lubię, ale
UgotujmyTo.plPopularne kotlety mielone, u nas po prostu klopsy. A że w wersji mini to klopsiki. Każdy ma swój własny sposób na to danie, u mnie od lat jest jedna wersja , która nam bardzo odpowiada, niekiedy zmienia się tylko ich wielkość ale i to rzadko , bo moja rodzinka uwielbia małe klopsiki. Niekiedy przygotowuję większą ilość , smażę wówczas część większych(...)dodawałam do nich trochę bułki tartej lub czerstwej moczonej w wodzie ale od kilku lat już tego nie praktykujemy. Gdy użyjemy do ich przygotowania część mięsa z łopatki to klopsiki zwiążą nam rewelacyjnie bez mącznych dodatków. Ja kupuję tylko sprawdzone mięso z max.2-dniową ważnością, sprzedawane na tackach, nie zamykane hermetycznie, nigdy nie kupuję mięsa, w którym są jakieś
Smaczne Zdrowe