czerwony - 5718 przepisów (strona:59/382)

Curry z soczewicą i papryką 194

krótko i na temat. Przedstawiam przepis na curry z soczewicą i papryką. Ja podaję go z kaszą jaglaną albo z ryżem. Skladniki 500g kurczaka 2 papryki czerwone 1 cebula 1 chili soczewica curry - przyprawa pół łyżki kolendry pieprz i sól Wykonanie: Na oleju zeszklamy cebulę po czym wrzucamy mięso i paprykę pokrojoną w paseczki(...)podsmażamy około 4 minuty, po czym dodajemy chilli oraz 4 łyżeczki curry. Smażymy wszystko jeszcze chwilę. Całość zalewamy  pół litra bulionu oraz pół szklanki czerwonej soczewicy.   Gotujemy 15 minut. Można dodac "kapkę" smietany pod koniec. Przyprawiamy do smaku i zajadamy

Lubczyk i Wanilia
Sałatka na grilla + mój ulubiony sos sałatkowy 278

albo jako dodatek do obiadu. Genialnie sprawdza się na grilla - lekka, orzeźwiająca, świetnie komponuje się z mięsem. SKŁADNIKI: (na 3-4 porcje) Sałatka: 1/2 dużej główki sałaty lodowej 1/3 czerwonej cebulki 3-4 pomidory lub kilkanaście pomidorków koktajlowych Sałatę lodową porwać na małe kawałki. Pomidora pokroić/pomidorki koktajlowe przekroić na 4/, cebulkę pokroić w drobną kosteczkę. Wszystko wymieszać ze sobą(...)Uwaga: Te 3 składniki stanowią dla mnie bazę i do niej w zależności od okazji i zawartości lodówki dodaję różne inne składniki. W wersji obiadowej są to np.: -rzodkiewka -czerwona papryka -ogórek W wersji "imprezowej", jako samodzielne danie są to np.:  -kukurydza -oliwki -mozzarella/ser sałatkowy -pokrojony w kosteczkę i usmażony filet z kurczaka Sos sałatkowy (do obu wersji): (ilość

Kto ugości moich gości?
KOTLECIKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ 305

dowodem na to niech będą te pyszne, bezmięsne kotleciki, które podane z domowymi kopytkami i pikantnym sosem pomidorowym  stanowiły pyszny obiad. Składniki: 2 kapusty pekińskie 1/2 czerwonej papryki 250g pieczarek 3 cebule 1 jajko pieprz przyprawa do gyrosa bułka tarta olej Wykonanie:  Kapustę pekińską kroimy na mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mielenia mięsa. Na rozgrzanym oleju(...)podsmażamy posiekane cebule. Kiedy zmiękną dodajemy pokrojoną drobno czerwoną paprykę i  pokrojone w kostkę pieczarki. Podsmażamy całość chwilę, po czym dodajemy zmieloną (lub drobno pokrojoną) pekinkę. Całość doprawiamy ulubionymi przyprawami: ja dodałam trochę przyprawy do gyrosa oraz pieprz. Smażymy do momentu, kiedy kapusta zmięknie, a sok, który puściła kapusta i pieczarki odparuje. Masę przekładamy do miski, studzimy. Następnie dodajemy

Walijskie Pichcenie
KOKTAJL OWOCOWY 163

raczej nie zdąży się zrobić ale ciut zdrowia na pewno mi nie zaszkodzi. Także na drugie śniadanie zaserwowałam sobie ciasteczko owsiane czekoladowe ( no dobra 3 ciasteczka ) i koktajl z czerwonego grejpfruta, soczystej pomarańczy i kwaśnego ananasa. Pyszny napój oprócz wspomagania redukcji tkanki tłuszczowej ma działanie przeciwobrzękowe, skutecznie walczy z wolnymi rodnikami ale ja oczywiście najbardziej nastawia się na zniknięcie(...)mgnieniu oka cellulitu, który bez pytania wdarł się na moje...hmmm wiadomo co :-)    Składniki:   2 pomarańcze  1 czerwony grejpfrut  pół ananasa  pół łyżeczki oleju lnianego  blender Sposób przyrządzenia: Wszystkie owoce obrać, pokroić w ćwiartki, umieścić w naczyniu rozdrobnić blenderem. Dodać olej - pamiętamy, że niektóre witaminy rozpuszczają się w tłuszczach. Spożywać:-) Miłego

pieprzny smaczek
SCHAB W ZIOŁACH I SAŁATKA Z MOZZARELLĄ! 239

będzie pyszny! ).  Kuskus robimy według przepisu na opakowaniu. Polewamy na talerzu, sosem z patelni. Sałatka z mozzarellą: - 2 garście rukoli - 1/2 sałaty masłowej - pomidorki koktajlowe - paczka - 1/2 cebulki czerwonej - 1 ogórek ze skórką - 1/2 czerwonej papryki - kilka kaparów - garść świeżej bazylii - garść świeżej melisy - mozzarella Sałaty myjemy rwiemy na kawałki. Warzywa kroimy w kosteczkę. Mozzarellę w większą kostkę. Dresing

SMYKWKUCHNI
Koktajl: kiwi, pomarańcze i jabłko 176

kolor może jest trochę mało zachęcający, ale w smaku jest pyszny. Teraz już tylko czekamy na polskie truskawki, maliny, porzeczki... I będziemy kombinować z innymi  smakami. Koktajl: kiwi, czerwone pomarańcze i jabłko Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 2 jabłka 1 kiwi 2 czerwone pomarańcze Wykonanie: Jabłka, kiwi i pomarańcze myjemy i obieramy ze skórki. Jabłko kroimy w ósemki

Kulinarne przygody Gatity
Naleśniki po meksykańsku 8914

Ciasto naleśnikowe zrobione z mąki kukurydzianej jest delikatne a w połączeniu z pikantnym nadzieniem stanowi idealne danie. Naleśniki po meksykańsku Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo - wołowego, 1/2 puszki czerwonej fasoli, puszka kukurydzy, puszka pomidorów, 1 ogórek konserwowy, przecier pomidorowy, 1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej, 1/2 szklani mąki pszennej, 1 i 1/2 szklanki mleka, 2 jajka, sól, pieprz, łyżeczka(...)Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor. Do cebuli dodajemy mięso mielone, solimy oraz pieprzymy i smażymy do miękkości. Kukurydzę i fasolę odsączamy z zalewy. Fasolę czerwoną dodatkowo płuczemy wodą. Pomidory wraz z zalewą, kukurydzę, fasolę dodajemy do mięsa i dusimy pod przykryciem do uzyskania miękkości pomidorów. Tarkujemy na dużych oczkach tarki ogórka konserwowego i dodajemy

paapilotkaa
Ciekawa, smaczna zupka 126

aromatyczna. Przepis z książki z serii Food Lovers - Soup. Składniki: 450 g słodkich ziemniaków ząbek czosnku 25 g masła 100 g soczewicy ( u mnie zielona, może i być czerwona) cebula por kolendra (świeża lub łyżeczka suszonej) szczypiorek sól,pieprz 0,5 litra rosołu dodatkowo: czerwona cebula (ja użyłam białej) łyżka masła 2 łyżeczki octu balsamicznego Cebulę, słodkie ziemniaki i pora

NA MOIM TALERZU
Burrito z wołowiną i pomirodami zapiekane z cheddarem 217

wołowiną w sosie pomidorowym, zapiekane pod aromatycznym cheddarem. Pyszna klasyka!     Składniki: 400g mielonej wołowiny 2 puszki pomidorów (w sezonie lepiej sprawdzą się świeże) puszka kukurydzy lub/i czerwonej fasoli 1 papryczka chili 2 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula szczypta kminu rzymskiego szczypta cynamonu łyżeczka słodkiej papryki garść liści kolendry sól łyżka oliwy z oliwek   6 tortilli

Kulinarne Inspiracje
Pizzerinki z mięsem mielonym. 144

suchych drożdży   szklanka cieplej wody 1 łyżka oleju dodatki: 300 g mięsa mielonego    6-7 plasterków szynki 300 g pieczarek   2 czerwone cebule   ½ czerwonej papryki   2 małe ogórki kiszone   250 g sera   ulubiony sos pomidorowy lub dobrej jakości ketchup   sól, pieprz   oregano, ostra papryka Przygotowanie: Do miski wsypujemy wszystkie

Symfonia smakowa
Wołowina po arabsku! 223

sprawiają, że każdy zagląda do kuchni ;-), gotujemy! SKŁADNIKI: - 300 g wołowiny- rostbef - 2 cebule szalotki - 2 ząbki czosnku - 2 garście włoszczyzny gotowej (marchew, pietruszka, seler, por w słupkach) - duża czerwona papryka - 1/2 małej cukinii pokrojonej jak makaron- na cieniutki paseczki - przyprawa sumak - 2 łyżeczki płaskie - przyprawa zatar hala-bi  - 2 łyżeczki płaskie - czerwona papryka słodka - 1 łyżeczka  - przyprawa

SMYKWKUCHNI
Zupa ziemniaczana ze szpinakiem i kukurydzą 194

/korzeń/ ½ pora /jasna część/ mały koper włoski/można pominąć/ 3 łyżki oliwy z oliwek garść świeżego szpinaku ¾ szklanki  kukurydzy ¼ łyżeczki imbiru  sól  /do smaku czerwony pieprz w ziarenkach  /do dekoracji  ok. 150 g  zielonego makaronu /szpinakowego/maltagliati  Wykonanie: -Warzywa  dokładnie  umyć i obrać. -Ziemniaki , koper  i seler pokroić(...)osolonej wodzie , przecedzić i dodać do  zupy. -Gęstość zupy  uregulować bulionem lub gorącą wodą w/g własnego gustu. -Gorącą  zupę przelać do miseczek i udekorować czerwonym pieprzem

Zakamarki mojej kuchni
Rubiny z pieczonego buraka na listkach cykorii 149

gruszką to doskonała wiosenna przekąska. A wyważone połączenie smaków gorzkiego, słodkiego i słonego zadowoli każde podniebienie. Składniki: 1 duża cykoria 1 duży burak 1 ser z niebieską pleśnią 1 czerwona gruszka listki mięty do dekoracji Sposób przygotowania: Do wykonania naszej przekąski będziemy potrzebowali pieczonego buraka. Pieczenie przez godzinę jednego buraka byłoby nieekonomiczne, więc zróbcie to na przykład przy okazji pieczenia(...)tygodnia. Upieczonego buraka studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Listki cykorii myjemy i układamy na talerzu. Na nie wykładamy buraka i plasterki sera pleśniowego. Pomiędzy listkami cykorii układamy plastry czerwonej gruszki. Resztę gruszki kroimy w drobną kostkę i układamy na środku talerza. Dekorujemy  listkami świeżej mięty

W SMAK
Pasta Kanapkowa z Jajkami i Papryką 155

jest zdrowa. Świetny dodatek do pieczywa również podczas diety odchudzającej. Składniki: gotowane jaja (u nas jak zwykle od wiejskich kur) 2 sztuki serek wiejski 1 opakowanie 200g papryka czerwona konserwowa (może być oczywiście świeża) 125g cebula czerwona (jest delikatniejsza niż zwykła) 25g czosnek 1 ząbek przyprawy: pieprz, sól himalajska, papryka ostra, papryka słodka, bazylia, oregano Jaja i czosnek obieramy. Wszystkie

IzaGotuje
Pasta Kanapkowa z Twarogiem i Ogórkiem 121

Kolejna odsłona pasty kanapkowej. Tym razem w roli głównej jakże pełne zdrowia  ogórki kiszone! Składniki: kostka sera twarogowego chudego 250g ogórki kiszone 100g jajo na twardo 2szt cebula czerwona 1/4 sztuki ok 30g czosnek 1 ząbek 5g opcjonalnie: papryka czerwona 50g przyprawy: świeżo zmielony pieprz, sól himalajska, papryka ostra Wszystkie produkty z wyjątkiem ogórka wrzucam do miski i blenduję

IzaGotuje