Herbatka górska, czyli Gojnik (sideritis scardica) 195Brakło mi odwagi, aby sprawdzić to działanie :) Proszę, Wy tego też nie sprawdzajcie! Wrażenia Blondynki: Przyznam, że całkiem miłe wrażenia. Na co dzień nie pijam żadnych ziółek. Pijam zielone, czerwone i białe herbaty. Przez to moje popijanie, jestem przyzwyczajenie do smaku gorzkiego, korzennego, liściastego, że tak powiem smaku. Gojnik w pierwszej chwili zachwycił mnie wyglądem. Prawie półmetrowe gałązki wyglądają niesamowicie
Blondynka Gotuje
Makaron razowy z ciecierzycą 244domu na ciepło na obiad, jak również zabieram do pracy do pojemnika i jem na zimno.Polecam.. Składniki: 200 g razowego makaronu pszennego, 1 mała puszka ciecierzycy, 1 mała czerwona papryka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 mała puszka pomidorów. 4 gałązki tymianku, 2 gałązki majeranku, 1/2 papryczki chilli, sól, pieprz, 1 łyżka oliwy do smażenia. Wykonanie: Pokrojoną paprykę
Anioły w kuchni
Andrzejki 2014 - cień wosku 238pokroić w 3 cm paski, na każdy położyć pasek szynki i zrolować. Posmarować jajkiem i posypać papryką. Piec w temp.190 stopni 15 minut. Niezbędnym uzupełnieniem andrzejkowego poczęstunku będzie barszczyk czerwony, lampka wina i filiżanka kawy. Na koniec Andrzejkowa „pogodynka”. Gdy św. Andrzej ze śniegiem przybieży ,sto dni śniegu na polu leży. Śnieg na Andrzeja dla zboża zła nadzieja
Kulinarny karnet Christophera
Mikołajowe brownie 395Pomysł z czapkami mikołaja także gościł już wcześniej na ciastkożercach - na samych początkach bloga. Można zobaczyć go tu . Jeśli nie znajdziecie truskawek mikołajową dekorację można zrobić z dowolnych innych czerwonych drobnych owoców, ja widziałam dziś w sklepie czereśnie, które też by się nadały. Składniki na ciasto Składniki na lukier (wystarczy zrobić go z połowy podanych składników) + truskawki do dekoracji, krem
Ciastkozercy
Zapiekanka brokułowa 668Składniki: 1 brokuł 30 dkg makaronu rurki lub świderki 1 nieduża papryka czerwona 1/2 puszki kukurydzy ok 20 dkg wędliny np. szynka 1 mała cebula ok 1 szkl śmietany 18 % 25 dkg sera żółtego sól pieprz bazylia, zioła prowansalskie Wykonanie: Ugotować makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Zahartować i odcedzić. Brokuła podzielić na różyczki, obgotować 3 min , przelać
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Pasta paprykowo- orzechowa 274Taka pasta przydać się może na jutrzejsze imprezy Andrzejkowe :) Składniki : 3 czerwone mięsiste papryki 1/2 szklanki bułki tartej 1 szklanka mielonych orzechów włoskich 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/4 szklanki oliwy z oliwek sól, mielona ostra papryka Przygotowanie: Papryki umyć, osuszyć i upiec w piekarniku rozgrzanym do 180 *C przez około 30 min. - z termoobiegiem (ok. 200*C w zwykłym
Proste Potrawy
Kolorowa sałatka z łososiem z puszki 400się na stole pomimo, że składniki są wymieszane. składniki: 1 mała sałata lodowa 2 puszki łososia w oleju, użyłam Graal 250 g pomidorków daktylowych 1 kiszony ogórek 2 małe czerwone cebulki garść posiekanej natki Sałatę lodową porwać na małe kawałki i przełożyć do dużej miski. Dodać kawałki łososia z puszki, nie trzeba dokładnie osączać z oleju. Pomidorki daktylowe przekroić
Monia miesza i gotuje
Kurczak à la pizza 463pizza: składniki: 2 ćwiartki kurczaka ok. ½ szklanki mąki kukurydzianej, 2 jajka 6 plastrów wędzonego sera sól i pieprz do smaku olej do smażenia 1 duży pomidor 1 czerwona cebula oliwki garść pokrojonej w paski kolorowej papryki Przygotowanie: Ćwiartki kurczaka luzujemy z kości, usuwamy skórę. Plastry kurczaka rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Pomidory kroimy w plastry, cebulę w pół talarki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Frittata 168dnia codziennego. Z otaczających nas dookoła kolorów, zapachów i aromatów "...czyż nie tego szukamy w życiu? Różnorodności, emocji, pasji...?" Zapraszam do stołu. Składniki: 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 duży pomidor 1/2 pęczek szczypiorku 1/2 pęczek natki pietruszki 1/2 cukinii kilka różyczek brokułu 3 jajka od szczęśliwej kurki 1/2 szklanki mleka 1 łyżka
pieprzny smaczek
Drobiowe pulpety z piekarnika 402dodać. Śmiało można nazwać moje kotlety nawinie, czyli co mi się nawinie. Zaczynamy. Składniki: 500 g mielonego mięsa drobiowego (u mnie indyk) Pół opakowania szpinaku mrożonego ¾ szklanki soczewicy czerwonej pół torebki kaszy gryczanej dwa jajka od szczęśliwej kurki łyżka mąki razowej łyżka bułki tartej łyżka siemienia lnianego (opcjonalnie) mała cebulka, ząbek czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na maśle przesmażyć
pieprzny smaczek
Sałatka z miętą i kuskusem 192ziołami w przewadze mięty. Dołączam Wam linka, poczytajcie o mojej kaszy kuskus . Składniki: 3/4 szklanki kuskus 1 pęczek mięty 1 pęczek szczypiorku 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 3 pomidory sok z 1/2 limonki 3 łyżki oliwy z pestek winogronu sól, pieprz, zioła prowansalskie Sposób przyrządzenia: Kaszę zalać posolonym wrzątkiem ( 1 cm ponad powierzchnię), odstawić
pieprzny smaczek
Sałatka z tortellini 315kochani my nie szalejemy z solą. Można dodać jeden ząbek czosnku ale to opcjonalnie. Składniki: 150 g tortellini z szynka 250 g sera edamskiego 240 g czerwonej fasoli duża kiść jasnego winogrona sól pieprz szczypta słodkiej papryki mielonej 2 łyżki majonezu ( w moim osobistym przypadku pół słoika :-) Sposób przyrządzenia : Tortellini gotować
pieprzny smaczek
Rosół z domowej kury 322kościele:-) Składniki: 1 kurczak o wadze ok. 2 - 2,5 kg 4 litry zimnej wody 1 cebula 3 marchewki 1 pietruszka po kawałeczku: selera, papryki czerwonej 1 ząbek czosnku 1 łodyga pora (biała część) sól, pieprz 4 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy ( w moich stronach babkowy ) ugotowany makaron posiekana natka pietruszki
pieprzny smaczek
Tortilla z bobem 215opcjonalnie, ja lubię jak są ciut pulchniejsze bardziej podchodzące pod naleśniki) Składniki na farsz: 1 pierś z kurczaka średniej wielkości ulubione zioła do marynaty 1 papryka czerwona ok. 8 szt. pomidorków koktajlowych 450 g bobu ( świeży lub mrożony) 1 duża łyżka serka mascarpone 1 kostka żółtego serka topionego 1/3 papryczki chilli przyprawy
pieprzny smaczek
Sałatka z kartoflami, serem blue i wędzonka 217zapraszam na bardzo sytą sałatkę, która śmiało może służyć jako obiad. Składniki: 1,5 kg ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka pieprzu 2 czerwone cebule 3/4 szklanki majonezu połączonego z jogurtem, proporcje wg uznania 4 łyżki balsamico 2 łyżeczki musztardy diżońskiej kilka plastrów wędzonki garstka posiekanej natki pietruszki
pieprzny smaczek