czekolada - 27946 przepisów (strona:988/1864)

Kawowa pianka 221

ubijam. Do ubitej masy dodaję żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody. Masę rozsmarowuję na zimnym biszkopcie. Masa śmietanowa: 1/2 litra śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny czekolada Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem, a pod koniec ubijania dodaję rozpuszczoną żelatynę. Rozsmarowuję na kawowej piance i posypuję startą czekoladą. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Rabarbarowy pocałunek 204

niewielkiej ilości wody. Mus studzimy i wykładamy na zimny spód. Pianka: 330 ml śmieatny 30% 250 g. serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady Zimną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, mieszamy z mascarpone i rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatyną. Wykładamy na mus rabarbarowy. Na wierzch tarkujemy gorzką czekoladę i odstawiamy

Cynamonowe szczęście
Ciasto wuzetka 269

łyżki kakao Masa śmietanowa: 1. 1 litr śmietany kremówki 30% 2. 1 łyżka cukru pudru 3. 3 łyżki żelatyny 4. 1/2 szklanki wody Polewa czekoladowa: 1. 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2. 1/4 szklanki mleka Dodatkowo: 1. Mały słoik dżemu porzeczkowego 2. Margaryna do wysmarowania formy 3. Bułka tarta do wysypania formy 4. Opakowanie bitej śmietany PRZYGOTOWANIE: Biszkopt: 1. Oddzielamy żółtka(...)kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru, dodajemy przestudzoną żelatynę i ubijamy na sztywno. 3. Jedną część biszkoptu smarujemy dżemem, nakładamy masę śmietanową i przykrywamy drugim blatem biszkoptowym. Polewa: 1. Czekoladę rozpuszczamy w mleku cały czas mieszając. 2. Wierzch ciasta polewamy polewą czekoladową. 3. Bitą śmietanę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Wierzch ciasta dekorujemy bitą śmietaną

Tradycyjna Kuchnia
Deser kokosowy z kaszy manny 487

manny     Składniki:  ( na jedną porcję/słoiczek)  - kasza manna "Kupiec" - 1 łyżka - wiórki kokosowe - 2 łyżki  - masło - 30 g  - mleko - 1/3 szklanki  - czekolada gorzka - 1/4 tabliczki (25 g)  - ciasteczka owsiane - 2 sztuki  - miód - 1 i 1/2 łyżki  Sposób przygotowania:  Do gorącego mleka dodać 1 łyżkę miodu, masło oraz kaszę(...)kokosowe. Ciasteczka owsiane bardzo drobno pokruszyć i wymieszać z 1/2 łyżki miodu. Tak przygotowanymi wyłożyć dno słoika i wylać na wierz ciepłą kaszę, a następnie rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Podawać posypane wiórkami kokosowy mi. Smacznego

Fit-amina
Sernik z truskawkową pianką w pucharkach 224

truskawkowej 1 płaska łyżka żelatyny 1 łyżka cukru 1 opakowanie bitej śmietany w proszku 150ml zimnego mleka 200g gęstego jogurtu naturalnego Wierzchnia warstwa: 300ml śmietanki 30% 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 1. Żelatynę rozpuszczamy w 40ml zimnej wody, odstawiamy. Przygotowujemy warstwę serową: w 150ml mleka miksujemy śmietanę w proszku do uzyskania gęstej konsystencji. Dodajemy serek waniliowy, ponownie miksujemy. Żelatynę podgrzewamy(...)rozmrażamy) i dodajemy je wraz z przestudzoną galaretką do wcześniej przygotowanej masy. Wylewamy na stężałą masę serową.  3. Śmietankę ubijamy aż zesztywnieje. Wykładamy na wierzch pucharków. Posypujemy posiekaną czekoladą. Desery chłodzimy w lodówce przez całą

Szefowa kuchni
MINI PALMIERY 236

ciasta francuskiego.  Jeśli bazujemy na gotowym cieście, do ich upieczenia będziemy potrzebować dodatkowo tylko cukru i cynamonu. Oczywiście przepis możemy dowolnie modyfikować dodając (lub zamieniając) zmielone orzechy, startą czekoladę, migdały ... lub oblewając je np. stopioną czekoladą.  Ciasteczka są łatwe i szybkie do zrobienia, więc bez problemu poradzą sobie z nimi nawet mniej wprawione w sztuce kulinarnej panie domu

Walijskie Pichcenie
"Bounty" z kaszy manny 458

wszystkich wielbicieli kokosów.  Składniki: ( na jedną porcję/słoiczek)  - kasza manna "Kupiec" - 1 łyżka - wiórki kokosowe - 2 łyżki  - masło - 30 g  - mleko - 1/3 szklanki  - czekolada gorzka - 1/4 tabliczki (25 g)  - ciasteczka owsiane - 2 sztuki  - miód - 1 i 1/2 łyżki  Sposób przygotowania:  Do gorącego mleka dodać 1 łyżkę miodu, masło oraz kaszę(...)kokosowe. Ciasteczka owsiane bardzo drobno pokruszyć i wymieszać z 1/2 łyżki miodu. Tak przygotowanymi wyłożyć dno słoika i wylać na wierz ciepłą kaszę, a następnie rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Podawać posypane wiórkami kokosowymi.  Smacznego

Fit-amina
Deser truskawkowo- jogurtowy. 204

lody truskawkowo- jogurtowe mrożone truskawki około 250 gram jogurt grecki 125 ml (mały kubeczek) cukier/stewia/ksylitol sałatka owocowa: kilka dojrzałych truskawek pestki z połowy granatu suszone maliny amarantus płatki gorzkiej czekolady sok z połowy cytryny 1 łyżka syropu waniliowego (opcjonalnie) świeża mięta SPOSÓB WYKONANIA 1. Jogurt grecki włożyć do zamrażarki na 10-15 min. 1. Granat przekroić na pół. Następnie przełamać(...)łyżki suszonych malin, które nadają kwaskowego smaku i chrupkości. Kilka listków świeżej mięty posiekać w paseczki i dodać do pozostałych składników. Dodać po łyżce amarantusa i płatków ciemnej czekolady. Wycisnąć sok z połowy cytryny i polać syropem waniliowym. Wymieszać i odstawić na kilka minut aby smaki wzajemnie się przeniknęły. 3. Zmrożone truskawki i jogurt umieścić w blenderze i zmiksować

DefinicjaSmaku
Orzechowa kawa mrożona z mleczną pianką. 151

mleka + 50 ml do ubicia (można zastąpić mlekiem sojowym lub migdałowym) 8-10 kostek lodu 4 łyżki syropu orzechowego ( u mnie o smaku orzechów macadamia firmy Monin) płatki czekolady/ kakao/ inna ulubiona posypka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Kawę rozpuścić w jak najmniejszej ilości gorącej wody ( 50-100 ml) 2. W blenderze umieścić mleko, rozpuszczoną kawę, lód oraz syrop orzechowy i zblendować(...)Gotowy napój przelać do szklanek. 4. Spienić mleko i samą piankę delikatnie rozprowadzić na kawie. 5. Przyozdobić czekoladą i/ lub ulubioną posypką.  Smacznego

DefinicjaSmaku
Dekorowanie pierników? - nic prostszego! 302

pierniczki to misie w kolorowych sweterkach z szaliczkami :)  Piernikowe misie obrysowujemy, a następnie pokrywamy jasnobrązowym lukrem. Odkładamy do zastygnięcia. Nastęnie przy pomocy białego lukru malujemy oczy. Ciemną czekoladą lub czarnym lukrem malujemy źrenice, nosek oraz buzię misia. Wybieramy kolorowy lukier "gęstszy" i malujemy nim kontury sweterka, rysujemy kołnierzyk, zaznaczamy rękawki i dolne zakończenie sweterka. Następnie wypełniamy go "rzadszym" lukrem(...)średnicy ok. 8 cm myślę, że będą o wiele ładniejsze :) Pierniczki w kształcie głowy renifera malujemy brązowym lukrem. Białym lukrem malujemy oczy renifera, a czarnym lukrem lub gorzką czekoladą malujemy źrenice i rogi renifera. Przy pomocy "gęstszego" czerwonego lukru malujemy nos. Na koniec dorusowujemy reniferowi brwi i buzię, tak aby powstała ciekawa mina :) To oczywiście tylko kilka moich pomysłów

DefinicjaSmaku
Orkiszowe nalesniki z musem rabarbarowym 207

soli 1 łyżka oleju rzepakowego lub kokosowego mus 2 łodygi rabarbaru 1 łyżka ksylitolu lub cukru 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej dodatkowo jogurt naturalny listki świeżej mięty kilka groszków gorzkiej czekolady/ 1-2 kostki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe łączymy ze sobą i miksujemy na gładką masę. Jeśli ciasto  jest zbyt gęste dolewamy więcej wody, jeśli zbyt rzadkie(...)naleśniku rozsmarowujemy mus i zwijamy go w rulonik. Kroimy pod skosem na kilkucentymetrowe kawałki. Naleśnikowe roladki układamy na talerzu i dekorujemy kleksem z jogurtu naturalnego, swieżą miętą oraz gorzką czekoladą. Smacznego

DefinicjaSmaku
Domowa chałwa czekoladowa ze śliwką 220

moją ulubioną formą słodkości. Zrobienie jej zajmuje literalnie kilka minut i jest bardzo łatwa w przygotowaniu, Także do dzieła kochani :D Składniki: 15-20 g startej na wiórki gorzkiej czekolady- im więcej % kakao tym lepiej- u mnie 78% 1 szklanka sezamu 2 łyżki miodu 3 suszone śliwki pokrojone w małe kawałeczki Dodatkowo potrzebne będą: folia spożywcza mała keksówka bądź foremki(...)młynka do kawy Przygotowanie: 1. Zemleć sezam w blenderze bądź młynku do kawy. Od czasu do czasu otwierać młynek i zdejmować sezam ze ścianek 2. Dodać miód oraz wiórki czekolady oraz śliwkę 3. Zemleć całość aż do połączenia się mas i powstania gładkiej masy chałwowej. Zajmuje to zaledwie kilka minut. 4. Masę przełożyć do foremki wyłożonej folią spożywczą. 5. Chłodzić

KreatywnePiny
czekoladowe babeczki z miętą 174

składniki: 190 g maki 20 g kakao 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 60 g gorzkiej czekolady 85 ml oleju 1 szkl mleka 1 jajko świeże listki z dwóch gałązek mięty, posiekane wykonanie: W dużej misce mieszamy wszystkie składniki suche: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oraz posiekaną czekoladę. Do osobnego naczynia wlewamy mleko

Domowy Smak Jedzenia
Kokosanki z czekoladą 232

kuszę się niestety za często. Kokosanki upiekłam zainspirowana przepisem z kuchni Lidla.  200 g wiórków kokosowych 300 g cukru pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 5 białek 75 g czekolady deserowej  Rozpuść w kąpieli wodnej cukier, wiórki kokosowe, wlej białko. Wymieszać do uzyskania gorącej jednolitej masy, Gdy wystygnie dodać posiekana czekoladę i ekstrakt z wanilii. Łyżką nałóż kokosanki

Humanistka w kuchni
Tort piętrowy – typu szwarcwaldzkiego z kremem kukułkowym 245

kremu kukułkowego   (możesz tu kupić) 3 łyżki ubitej śmietany 36% 1 łyżka wódki 250 g mascarpone Dodatkowo: 100 g wiśni kandyzowanych Piątnica  (tu kupisz) 50 g gorzkiej czekolady Biszkopt ciemny: Całe jajka ubijamy na puszystą masę z cukrem. Mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao przesiewamy przez sito. Stopniowo dodajemy do jajek (miksujemy na średnich obrotach). Margarynę rozpuszczamy(...)drugim jasnym blatem. Wierzch małego torcika smarujemy resztą kremu kukułkowego. Wszystkie wykończenia (boki tortu ciemnego i wierch oraz boki małego) smarujemy resztą ubitej śmietanki 36%. Całość posypujemy startą gorzką czekoladą oraz dekorujemy kandyzowanymi wiśniami

VioletoweKucharzenie