czekolada - 27946 przepisów (strona:836/1864)

Miodownik krajeński – efektowne i pyszne ciasto 47

mleka 2% 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 50 g cukru (1/4 szklanki) łyżka miodu łyżeczka ekstraktu migdałowego (opcjonalnie) 200 g masła   Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej łyżka kakao 5 łyżek mleka łyżka masła garść płatków migdałów do posypania   Przygotowanie Biszkopt Jajka powinny być w temperaturze pokojowej, dlatego wyjmij je z lodówki(...)ucieraj przez chwilę robotem kuchennym, następnie, cały czas ucierając, dodawaj orzechy, a potem po łyżce zimnego budyniu. Miksuj do połączenia się składników. Polewa czekoladowa Masło, podzieloną na kostki czekoladę, kakao i mleko przełóż do rondelka i podgrzewaj, aż składniki się rozpuszczą i powstanie jednolita polewa. Złożenie ciasta Na spodni blat biszkoptu wyłóż połowę kremu, przykryj ciastem miodowym, wyłóż drugą część

e-PrzepisyKulinarne
Chlebek bananowy bezglutenowy 73

zmielone na pył w malakserze płatki owsiane), ryżową, proszek do pieczenia, sodę oraz cynamon. Wsypujemy suche składniki do mokrych. Mieszamy krótko – tylko do połączenia. Wsypujemy posiekane orzechy i/lub czekoladę (ja zazwyczaj używam orzechów laskowych). Przekładamy do keksówki i wyrównujemy. Ostatniego banana obieramy i kroimy wzdłuż na dwie części – układamy na wierzchu ciasta. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy(...)minut (do suchego patyczka). Jest pyszny na ciepło i na zimno. * BG = bez glutenu ** Jeśli nie możecie spożywać orzechów, można wymienić je na pokrojoną, gorzką czekoladę (50g) czy rodzynki. Post Chlebek bananowy bezglutenowy pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Fale Dunaju z malinami – sprawdzony przepis na pyszne ciasto 42

mleka 3 żółtka 5 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 150 g cukru łyżeczka ekstraktu migdałowego (opcjonalnie) 200 g masła   Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao łyżka masła 1/4 szklanki mleka łyżka kakao   Ponadto: 250 g malin, wiórki kokosowe do posypania   Przygotowanie Ciasto Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej(...)ucierając. Gotową masę wylewamy na wystudzone ciasto. Całość wkładamy do lodówki na 20 minut. Polewa W tym czasie przygotowujemy polewę. W rondelku rozpuszczamy masło, następnie dodajemy pokruszoną na tabliczki czekoladę, kakao i mleko. Całość zagotowujemy na małym ogniu, cały czas mieszając, aby polewa się nie przypaliła. Odstawiamy na chwilę, aby się lekko wystudziła. Następnie polewę wylewamy na ciasto, posypujemy wiórkami

e-PrzepisyKulinarne
Biszkoptowy tort czekoladowy 85

ubitej piany. Ciasto przelewamy do nasmarowanej masłem tortownicy (u mnie 26cm) i pieczemy przez 35/40 min w 180 stopniach. Składniki na krem: 500 ml śmietany 36% 400 g gorzkiej czekolady 3 łyżki cukru odrobina wanilii/cukru waniliowego Krem do tortu – jak przygotować Śmietankę podgrzewamy w rondelku z cukrem i wanilią, tak aby była bliska zagotowania. Następnie przelewamy do miski(...)wrzucamy do niej czekoladę, która musi się rozpuścić. Krem będzie dobry po około 2 godzinach od ostudzenia.   Po ostudzeniu kroimy biszkopt na 3 części. Blaty nasączamy mocną i zimną czarną herbatą i smarujemy kremem, tak robimy z każdą warstwą. Górę można dekorować według uznania. U mnie są to trufle i maliny. Smacznego

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Churros 82

niech dorzuci łyżkę cukru do gotującej się wody, ale trzeba się liczyć z tym, że przy smażeniu ciasto będzie szybciej brązowieć. Przepis na sos czekoladowy: 3 tabliczki gorzkiej czekolady (3 x 90 g) 200 ml śmietanki 30% 50 ml mleka szczypta soli. Śmietankę i mleko podgrzewamy na średnim ogniu, jak zacznie lekko bulgotać, wrzucamy drobno posiekaną czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia

ladykitchen
Keto eklerki (Paleo, LowCarb) 156

delikatnej strukturze z aksamitnym, maślanym kremem. Gotowe, żeby podbić karnawałowe keto stoły… Course Deser Cuisine Europejska, Wege Diet Low-Carb, Gluten Free, Vegan, Wege Keyword ciasta z kremem, czekolada, eklery, finger food Prep Time 30 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 40 minutes Servings 16 sztuk Author Modern Cavegirl Ingredients Ciasto parzone 240 ml wody(...)łyżki erytrytolu w pudrze 80 g masła klarowanego w temperaturze pokojowej Polewa czekoladowa 50 ml mleka kokosowego 20 g czekolady gorzkiej min. 85% kakao; posiekanej na mniejsze kawałki 10 g oleju kokosowego nierafinowanego Instructions Ciasto parzone Wymieszać mąkę kokosową z gumą guar i babką płesznik. Wodę zagotować

Modern Cave Girl
FIT ORKISZOWE Z BANANAMI I KREMEM CZEKOLADOWYM Z ORZECHAMI NUTLOVE 81

erytrytol – 2 łyżki * soda – 1 łyżeczka * olej kokosowy – 2 łyżki- * jajko L – 1 * sól – 2 szczypta * NUTLOVEChoco Crunch With Roasted Peanuts – dostępny TUTAJ! * czekolada * banan SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Można ręcznie lub blenderem! Banany miksujemy z jajkiem, rozpuszczonym olejem kokosowym. Dodajemy mąkę orkiszową, erytrytol, sodę oraz sól. Wszystko razem blendujemy. Wylewamy do foremki wyłożonej papierem, układamy(...)przekrojonego banana oraz porcje kremu NUTLOVE i kawałki czekolady. Pieczemy ok. 45-50 minut w 180C z termoobiegiem. Smacznego! Ps. A Wy na który smak kremu NUTLOVE macie ochotę? Mam nadzieję, że jeszcze bardziej Was nimi zainteresowałam! Zajrzyjcie do sklepu SFD i wybierzcie coś dla siebie! A zdecydowanie jest w czym wybierać! https://sklep.sfd.pl/ Wpis powstał we współpracy ze sklepem

Ostra na Słodko
Keto likier pierniczkowy (Paleo, LowCarb) 90

kieliszków Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 5 minut Składniki 300 ml gęstego mleka kokosowego 1 szczypta soli himalajskiej, kłodawskiej lub morskiej 0,25 szklanki erytrytolu 2 kostki czekolady gorzkiej min. 85 % kakao lub niskowęglowodanowej 30 g masła migdałowego 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika (przepis na domową przyprawę do piernika dostępny we wpisie o pierniczkowym latte) 300 ml wódki(...)Sposób przygotowania Mleko kokosowe z solą podgrzać w garnuszku razem z erytrytolem do momentu pełnego rozpuszczenia się drobinek erytrytolu. Zestawić z ognia i dodać czekoladę połamaną na mniejsze kawałki, mieszać aż się całkowicie rozpuści. Następnie dodać masło migdałowe oraz przyprawę do piernika. Dokładnie wymieszać całość tak, żeby nie było żadnych grudek czy nierozpuszczonych elementów. Gdy płyn całkowicie ostygnie, dolać wódkę

Modern Cave Girl
Piernik staropolski cz.2 107

kubka świątecznego kakao wprost idealny! Składniki ciasto leżakujące z TEGO przepisu ok. 600 g powideł śliwkowych (wybierzcie te jak najlepszej jakości, a najlepiej domowe) polewa czekoladowa: 200 g gorzkiej czekolady + 100 g masła do dekoracji: płatki migdałów i posiekane orzechy włoskie Czas przygotowania 60 minut na pieczenie + 10 minut na złożenie piernika Liczba porcji 3 pierniki o wymiarach(...)już poleżał, skruszał i powidła oddały mu nieco swojej wilgoci, to przystępujemy do dzielenia i dekorowania. Całe ciasto dzielimy na trzy równe części. Miarka jak najbardziej będzie tu wskazana ;). Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Taką polewę rozsmarowujemy na powierzchni każdego piernika i póki jeszcze nie zastygła, wierzch dekorujemy posiekanymi orzechami i płatkami migdałów, które przykleją się do ciast

Analiza Smaku
Orzechowo kokosowa kostka jaglana bez pieczenia 79

masła orzechowego (polecam z kawałkami orzechów) 3 dojrzałe banany 2 łyżki kakao pół kubka likieru słony karmel Krupnik (nie jest obowiązkowy) kilka kropel aromatu waniliowego kilka kostek gorzkiej czekolady rozpuszczonej na polewę Przygotowanie: Kaszę jaglaną przepłukujemy wrzątkiem, a następnie zimną wodą. Mleko wlewamy do większego garnuszka, dodajemy parę kropel aromatu waniliowego i gotujemy. Do gotującego się mleka dodajemy kaszę(...)wiórki kokosowe. Wszystko ponownie dokładnie blendujemy. Masa będzie dość gęsta. Spód formy (20x25) wykładamy papierem do pieczenia, a boki delikatnie natłuszczamy. Wykładamy masę do formy i dobrze ją dociskamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali i polewamy nią deser.  Wkładamy do lodówki na parę godzin a najlepiej na całą noc. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ciasto Czekoladowe Z Dżemem 157

pszennej 140 g cukru 1 i 1/2 łyżki kakao 3/4 płaskiej, łyżeczki sody 2 jajka kl L 1/3 szkl oleju 3/4 szkl mleka 5 łyżek dżemu Polewa: 70 g czekolady 140 ml śmietanki 30 % wiórki kokosowe 1. Suche składniki mieszamy osobno i mokre osobno. 2. Następnie suche do mokrych i mieszamy bądź miksujemy i do blaszki. Pieczemy 180 stop przez(...)około 45-50 minut. 3. Śmietankę zagotowujemy, zdejmujemy z palnika i dodajemy połamaną czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia. Następnie studzimy i tak przygotowaną polewą, polewamy ciasto, na koniec możemy posypać wiórkami kokosowymi :) Źródło inspiracji Tutaj

Gotowanie...to proste !
Trufle czekoladowe 133

przepis udoskonalić, żeby był zarówno smakowo i w przygotowaniu lepszy. Nie zrażam się i będę testować do skutku. Trufle czekoladowe przepis na około sztuk – 200 g czekolady gorzkiej (korzystałam z 70% kakao) – 100 ml śmietanki 30% – 30 g masła – 1 łyżka wódki lub likieru (można pominąć) Dodatkowo: – u mnie cukier puder i wiórki kokosowe(...)obtoczenia – kilka orzechów: u mnie ziemne i migdały Śmietankę należy zagotować i od razu zdjąć z gazu. Wrzucić do niej połamaną czekoladę i pokrojone na małe kawałki masło. Czekamy krótką chwilę, a następnie mieszamy tak długo, aż składniki się połączą. Gdy masa zacznie gęstnieć dolewamy alkoholu i znów mieszamy. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin żeby masa stężała

Relaxtime
Czekoladowy Ryż 111

bakaliami ;) Składniki na 2 osoby: 600 ml mleka 120 g ryżu Arborio lub mlecznego 20 g cukru zwykłego lub brązowego po łyżce posiekanych orzechów, rodzynek/żurawiny 8 kostek czekolady deserowej/gorzkiej (mogą być to słodycze ze świąt, wtedy dajemy o połowę miej cukru) 1. Mleko zagotowujemy z cukrem. 2. Następnie wsypujemy ryż, mieszamy i zmniejszamy gaz na jak najmniejszy. 3. Gotujemy(...)momentu aż ryż będzie miękki (czas gotowania zależy od rodzaju ryżu) 4. Pod sam koniec gotowania dodajemy czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia. Następnie wykładamy do miseczek i posypujemy po wierzchu orzechami, rodzynkami i żurawiną. Smacznego

Gotowanie...to proste !
SZYBKI PIERNIK 126

średnie jajka 200g mąki pszennej 200g cukru 1⅓ łyżeczki sody oczyszczonej ¾ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: około 250g powideł śliwkowych orzechy do posypania wierzchu piernika Polewa: 100g czekolady deserowej 50g masła W rondlu rozpuszczamy masło i czekoladę, mieszamy do uzyskania gładkiej masy, przestudzoną polewą polewamy piernik Wykonanie: do rondla wkładamy masło, miód, kakao oraz przyprawę do pierników, mieszamy

Słodkie zapomnienie
Seromakowiec 159

temp. pokojowej) 650 g sera białego 200 g cukru pudru 75 g masła 3 jajka + 1 białko szczypta soli 3 łyżki mąki ziemniaczanej łyżeczka ekstraktu waniliowego Polewa: 100 g czekolady 100 g śmietanki 30% Ciasto: Składniki posiekać i zagnieść elastyczne ciasto. Foremkę (24x36cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wylepić spód ciastem. Nakłuć widelcem i podpiec ok 10 minut w 175 stopniach(...)delikatnie wymieszać z masą serową. Wyłożyć na masę makową, wyrównać. Ciasto piec w 175 stopniach przez około 70 minut. Ostudzić i polać polewą. Polewa: śmietankę mocno podgrzać, dodać połamaną czekoladę i wymieszać do połączenia

Smakołyki Asi
Bułeczki brioche 139

bułeczki, wyróżniają się jednak tym, że na czubku mają kawałek ciasta, który służy tylko po to, żeby oderwać go od ciepłej bułeczki i włożyć do środka trochę masła, albo czekolady albo tartego sera – możliwości jest naprawdę dużo! Genialne, prawda? Oryginalne francuskie bułeczki brioche piecze się w specjalnych metalowych foremkach wyglądających jak formy na mini babki, równie dobrze spisze się(...)jednak najzwyklejsza blaszka na muffiny. Jeśli szukacie inspiracji na inne pyszne śniadaniowe wypieki zapraszam Was serdecznie do zobaczenia wpisów z przepisami na chałkę , rogale z orzechami i czekolad ą lub drożdżówki z serem . Składniki: 220 g mąki 100 g masła 2 łyżki cukru 3 łyżki letniej wody 2 jajka 15 g drożdży szczypta soli + 1 żółtko Jak zrobić bułeczki brioche

Ciastkozercy
Sernik tradycyjny z rodzynkami 144

masła (200 g) miękkiego ▸4 jajka+4 łyżki cukru (ja dałam brązowy)/słodzika ▸2 łyżki skrobi ziemniaczanej ▸skórka z połowy cytryny ▸80 g rodzynek  ▸pół tabliczki gorzkiej czekolady ▸płatki migdałowe do posypania Przygotowanie: 1. Rodzynki moczymy we wrzątku 10 minut, następnie odlewamy wodę i obtaczamy delikatnie w skrobi ziemniaczanej. 2. Masło ucieramy z cukrem/słodzikiem na puszystą masę(...)masy, delikatnie mieszając. 3. Przelewamy do formy (27 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 60 minut w 170 stopniach. Po wył. nie otwieramy od razu piekarnika! 4. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy ostygnięty sernik, posypując na koniec płatkami migdałowymi. Przepis możecie pobrać w formacie PDF i go wydrukować.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
ODCHUDZONY PIERNIK DYNIOWO-ORKISZOWY 163

łyżeczki przyprawy do pierników szczypta soli garść posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka puree z dyni (200g) ½ szklanki mleka ½ szklanki oleju kokosowego ( 80ml) 1średnie jajko   Polewa: 70g gorzkiej czekolady 1-2 łyżki oleju kokosowego szczypta cynamonu Czekoladę rozpuszczamy np. w kuchence mikrofalowej, dodajemy 1 łyżkę oleju oraz dla smaku cynamon, mieszamy , przestudzoną polewą polewamy piernik Wykonanie: do jednej miski dodajemy

Słodkie zapomnienie
miękkie pierniczki z nadzieniem migdałowym 233

przyprawy korzennej 170 g cukru 1 jajko 1 szklanka mleka 1/2 szklanki cukru 4 łyżki kaszy manny 100 g zmielonych migdałów 1 łyżeczka aromatu migdałowego   2 tabliczki gorzkiej czekolady wykonanie: Zagotowałam mleko z cukrem i aromatem migdałowym. Do wrzącego mleka wsypałam kaszę mannę i gotowałam kilka minut co chwilę mieszając, żeby nie zrobiły się grudki. Zestawiłam z ognia(...)brzegi. Pierniczki układałam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekłam do lekkiego zrumienienia (10 - 15 minut) w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu dekorowałam,  rozpuszczoną w kąpieli wodnej, czekoladą

babka w formie
Ciasto z kremem budyniowo-chałwowym bez pieczenia 111

mleka (3 szklanki o pojemności 250 ml)   2 żółtka 2 budynie śmietankowe (u mnie Emix ) 200g masła 300g chałwy (u mnie przeważnie waniliowa)   Polewa:  150g czekolady (u mnie gorzka)  3 łyżki masła/mleka/słodkiej śmietanki Dodatkowo:  około 350g herbatników kakaowych Opcjonalnie: sezam do posypania (u mnie biały i czarny) Przygotować krem(...)masy budyniowo-chałwowej, herbatniki, resztę masy i na końcu ponownie ciastka. Całość wstawić do lodówki na czas przygotowania polewy czekoladowej. W małym garnuszku umieścić masło/mleko/śmietankę oraz posiekaną czekoladę. Wszystko razem powoli roztopić i wymieszać do powstania gładkiej polewy czekoladowej. Lekko przestudzoną polewę rozsmarować na wierzchu ciasta i opcjonalnie posypać sezamem. Ciasto schłodzić w lodówce. (Najlepiej smakuje następnego dnia

Di gotuje
Bezy z polewą czekoladową 94

wychodzi 10 mini bezików. Jest biało i magicznie pomimo braku śniegu! SKŁADNIKI: 3 białka 150 g cukru pudru opakowanie cukru z wanilią szczypta soli SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 50 g czekolady gorzkiej 60 ml śmietanki 30% PRZYGOTOWANIE: Wyjmuję białka z lodówki. Wkładam je do szklanej czystej i suchej miski. Ubijam je ze szczyptą soli stopniowo zwiększając obroty miksera na sztywną(...)jaśniejsza. Piekę na środkowej półce piekarnika, bez termoobiegu grzaniem góra plus dół. Wyłączam piekarnik. Bezy studzę w piekarniku. Polewa: śmietankę podgrzewam, ale nie gotuję. Zdejmuję z ognia, wrzucam kawałeczki czekolady, mieszam do rozpuszczenia, lekko studzę. Gotowe beziki wyjmuję z piekarnika i polewam dowolnie polewą. Można także obsypać beziki kolorowymi posypkami. Gotowe – smacznego

Zasmakuj Kuchni
Kremowa owsianka waniliowa z mango 181

kremową owsiankę waniliową ze słodkim i soczystym owocem mango. Tym razem główną rolę odgrywają ziarenka wanilii, które to nadają niebywałego smaku i aromatu. Można podać z odrobiną gorzkiej czekolady, która w gorącej owsiance przepysznie się rozpuszcza i smacznie urozmaica smak.  Składniki: 50 g płatków owsianych  1/2 laski wanilii 1 łyżka ksylitolu  1 łyżeczka masła orzechowego (u mnie(...)nerkowców) 125 ml mleka 125 ml wody  1/2 małego mango  kostka gorzkiej czekolady  1 łyżeczka wiórków kokosowych  Przygotowanie: Do rondelka wsyp płatki, dodaj ziarenka z laski wanilii i pusty już strączek (który podczas gotowania doda jeszcze intensywniejszego smaku waniliowego), ksylitol, masło orzechowe oraz wlej mleko i wodę. Od momentu zagotowania gotuj na małym ogniu, dalej

Zdrowie na języku :P
Piernik staropolski z powidłami i suszonymi śliwkami 369

szklanki powideł śliwkowych 200 g suszonych śliwek 1 laska cynamonu 1 łyżeczka goździków mielonych POLEWA: 1/2 szklanki cukru pudru 1/3 szklanki wody 2 łyżki kakao 50 g masła 1 czekolada gorzka Miód, cukier i masło umieścić w garnku. Podgrzewać na małym ogniu, aż się rozpuszczą i odstawić do przestudzenia. Sodę rozprowadzić w zimnym mleku i wlać do masy, dodając również(...)części i każdą z nich oblałam polewą czekoladową. Polewa. Cukier puder i kakao przesiać przez sitko. Wsypać do garnka, wlać wodę i mieszając zagotować. Dodać masło z czekoladą i na małym ogniu mieszać, aż się rozpuszczą. Przestudzoną polewą polać piernik. Smacznego

https:KKuchniaMniam
ŚWIĄTECZNY TORT Z LAMPKAMI – tort szarlotka 232

idealny pomysł na święta Bożego Narodzenia. Ciasto cynamonowe nie jest lekkie ani puszyste. Jeśli nie lubicie ciężkich ciast polecam wykorzystać ciasto z Tortu piernikowego. Krem do tynkowania z białą czekoladą jest bardzo słodki. Jeśli ktoś uważa, że kremy maślane do tynkowania są za słodkie, to niech spróbuje tego! Inne kremy, które nadają się do tynkowania tortu znajdziecie Tutaj. Pamiętać trzeba(...)jednak, że na kremie śmietankowym kolorowe cukierki się rozpuszczą. Dlatego polecam przykleić je na roztopionej czekoladzie. Zapraszam każdego fana szarlotki na ten wyjątkowo świąteczny tort! P.S. Pracę nad tortem najlepiej rozłożyć sobie na kilka dni. Dzień 1: Robimy mus jabłkowy i pieczemy 3 blaty ciasta. Dzień 2: Prażymy jabłka, robimy krem cynamonowy i składamy tort. Dzień 3: Tynkujemy tort kremem

Słodki Pomysł
Piernikowa pysznotka z kremem czekoladowym 958

soli 250 g masła 4 żółtka 1 łyżka śmietany 18% ŚMIETANKOWY KREM BUDYNIOWY: 2 szklanki mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 50 g czekolady gorzkiej 70% 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki zimnej wody 1 szklanka śmietanki kremówki 30% BEZA: 4 białka 3/4 szklanki cukru szczypta soli DODATKOWO: 1 słoik (300 ml) powideł śliwkowych(...)mąkami. Resztę mleka przelać do garnka, dodać cukier i wstawić na ogień. Kiedy się zagotuje wlać mieszankę z mąki i ugotować gęsty budyń. Zdjąć z ognia. Dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż całkiem się rozpuści. Tak samo dodać żelatynę. Po rozpuszczeniu i wymieszaniu przykryć folią spożywczą, tak aby była przyklejona na powierzchni i odstawić do wystudzenia. Należy kontrolować budyń

https:KKuchniaMniam
Dyniowy sernik Izaura 357

Ciasto idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, bo przecież sernika zabraknąć nie może :) CIASTO CZEKOLADOWE: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju rzepakowego 50 g czekolady gorzkiej 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli SERNIK DYNIOWY: 500 g twarogu zmielonego 150 g puree z pieczonej dyni hokkaido(...)szklanki cukru 1 budyń waniliowy Jajka utrzeć z cukrem i szczyptą soli na puszystą, jasną masę. Stale ubijając wlewać cienkim strumyczkiem wodę i olej. Następnie wlać rozpuszczoną czekoladę. Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Wsypać do masy jajecznej i zmiksować na niższych obrotach. Kiedy ciasto będzie jednolite, przelać do formy (23 x 35 cm)wysmarowanej masłem

https:KKuchniaMniam
Piernik kawowy z bananem (tylko na 1 jajku) 128

jajko 1/2 szklanki kawy (ciepłej i mocnej) (*) 2 łyżki przyprawy do piernika (płaskie) 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 banan (duży) Polewa: 100g czekolady mlecznej 50g masła lub 50 ml mleka/słodkiej śmietanki Ponadto: 2 garście orzechów włoskich Żółtko z cukrem należy utrzeć i powoli połączyć z miodem oraz kawą. Następnie wsypać mąkę uprzednio(...)rozgrzanego piekarnika. Piec przez około 40-45 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Przygotować polewę czekoladową. W małym garnuszku umieścić masło/mleko/śmietankę oraz posiekaną czekoladę. Wszystko razem powoli roztopić i wymieszać do powstania gładkiej polewy czekoladowej. Lekko przestudzoną polewą polać ostudzone ciasto, a jego wierzch posypać orzechami.  (*) Możecie użyć kawy zbożowej, rozpuszczalnej lub mielonej

Di gotuje
Granola czekoladowa 118

chia 1 szklanka migdałów lub orzechów (albo pół na pół) 6 łyżek kakao 2 łyżki cukru 75 ml wody 85 ml oleju kokosowego 100 g miodu 100 g posiekanej czekolady lub kropelek czekoladowych Piekarnik rozgrzać do 180°C. W misce wymieszać płatki owsiane, wiórki kokosowe, siemię lniane i migdały. W drugim naczyniu kakao wymieszać z cukrem, zaparzyć gorącą wodą. Dodać(...)blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Polać 2 łyżkami miodu. Piec 45 minut, mieszając co 15 minut. Po ostatnim wymieszaniu polać pozostałym miodem. Odstawić do wystudzenia. Zimną granolę wymieszać z czekoladą. Smacznego

Pełny talerz
Leżakujące ciasto z koniakiem i wiśniami 130

okresie przedświątecznym. Ciasto z koniakiem i wiśniami Składniki: 250g miękkiego masła, 250g cukru trzcinowego, 6 żółtek, 250g mąki orkiszowej jasnej, 200ml letniego mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 250g czekolady, najlepiej dobrej gorzkiej, 100g zmielonych migdałów, 6 ubitych na pianę białek, 1 szklankę lub więcej suszonych miękkich wiśni, ¼ litra dobrego koniaku. Wykonanie: 1.       Utrzyj masło(...)mąkę z proszkiem, ·         mleko stopniowo, ·         utartą na tarce czekoladę, ·         migdały, ·         i na końcu wmieszaj wiśnie i ubitą pianę z białek. Użyłam   małej tortownicy o średnicy 16cm i foremki o rozmiarach 27x18

Leśny Zakątek
Brownie z mango sernikiem 186

zdjęciach. Smak interesujący, słodkie ciasto, szybciutkie w przygotowaniu. Można jeść tuż po wystudzeniu. Serdecznie polecam! Składniki: (na blaszkę o wymiarach 20x30 cm) Brownie: 150 g masła 200 g czekolady gorzkiej 3 duże jajka 200 g cukru duża szczypta soli 90 g mąki pszennej Mango sernik: 1/2 dojrzałego mango 100 g twarogu półtłustego z kostki 1 jajko 1 łyżka soku(...)Mango obrać ze skórki, wraz z pozostałymi składnikami zmiksować blenderem do gładkości, by grudki twarogu nie były widoczne. Brownie: Masło stopić w garnuszku, zdjąć z palnika. Wrzucić posiekaną gorzką czekoladę, po chwili wymieszać do uzyskania gładkiej błyszczącej polewy. Pozostawić do przestudzenia. Jajka ubić mikserem z cukrem i solą do jasności i puszystości. Strumyczkiem wlewać przestudzoną czekoladową polewę, miksować. Na koniec

Nastoletnie Wypiekanie
Muffinki czekoladowe 158

może sam trzymać, to upiekłam mu muffinki czekoladowe. Można je udekorować samym cukrem pudrem, ale ja zdecydowałam się na bitą śmietanę, bo syn bardzo lubi. SKŁADNIKI 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła 150 ml mleka 1 opakowanie cukru waniliowego 150 g cukru trzcinowego 2 jajka szczypta soli 200 g mąki pszennej tortowej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia 1 łyżeczka sody do dekoracji: cukier puder lub bita śmietana WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Masło stopić w garnuszku, dodać połamaną czekoladę i podgrzewając na małym ogniu również ją roztopić. Na koniec wlać mleko, wymieszać i zostawić do ostudzenia. Do miski wbić jajka, dodać cukier trzcinowy i waniliowy, szczyptę soli i roztrzepać

Passions hobbies life
Kruche ciasto z jabłkami i orzechowym kremem (Quadrotti di mele con crema di noci) 140

soku z cytryny 1 łyżka cynamonu Polewa czekoladowa 250 g masła 50 g cukru 35 ml wody 3 łyżki kakao Dekoracja orzechy włoskie gorzka czekolada **** INGREDIENTI Pasta frolla 300 g di farina 200 g di burro freddo 100 g di zucchero a velo 3 tuorli 1 cucchiaino di lievito per dolci Crema di noci(...)dodajemy masło oraz kakao. Całość mieszamy i zagotowujemy.  Przygotowana polewę odstawiamy do przestygnięcia. Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki, polewamy polewą czekoladową. Dekorujemy posiekaną czekoladą i kawałkami orzechów włoskich.  **** PREPARAZIONE Pasta frolla In una ciotola setacciate la farina con il lievito vanigliato, unite lo zucchero a velo e il burro freddo tagliato

La grande e la piccola cuoca
FIT SNIKERS (bez pieczenia) 149

daktyli suszonych 200 g masła orzechowego 1 szklanka orzechów ziemnych niesolonych szczypta soli himalajskiej Masa orzechowa: 250 g serka mascarpone 2-3 łyżki masła orzechowego Polewa: 100 g gorzkiej czekolady min. 70% 2-3 łyżki dowolnego mleka garść orzechów ziemnych niesolonych 1 łyżka masła orzechowego Wykonanie: Spód: Do misy blendera wrzucamy orzeszki ziemne i mielimy na miałko. Następnie dodajemy kakao(...)dodajemy masło orzechowe oraz sól himalajską i dokładnie mieszamy. Do gotowej masy dodajemy orzeszki ziemne i wszystko mieszamy. Masa orzechowa: Serek mascarpone miksujemy razem z masłem orzechowym. Polewa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli razem z dodatkiem mleka. Na spód wyciągnięty z lodówki wykładamy najpierw masę daktylową, następnie rozsmarowujemy masę orzechową, a na wierzch wylewamy polewę czekoladową, posypujemy orzeszkami i dekorujemy

Kuchnia MagdaLeny
Kokosowe batoniki z białą czekoladą i suszoną żurawiną 87

przypadku niespodziewanych gości. Koniecznie sami sprawdźcie dlaczego je tak uwielbiam! (Forma o wymiarach 15 x 30 cm, około 16 batoników) 200g wiórków kokosowych 85g cukru 2 jajka 150g białej czekolady 50-60g suszonej żurawiny (użyłam Helio Natura) W misce należy wymieszać wiórki kokosowe, cukier, roztrzepane jajka, żurawinę oraz posiekaną (ale nie na drobno!) białą czekoladę. Otrzymaną masę przełożyć

Di gotuje
Torcik marchewkowy z kremem czekoladowym 120

minut do suchego patyczka. Ciasto schładzamy przed nałożeniem kremu. Krem ·         250g serka mascarpone, ·         200g gorzkiej czekolady, ·         3 łyżki z górką cukru muscovado. Miksujemy serek na puszystą masę. Rozpuszczamy czekoladę z cukrem w kąpieli wodnej i po lekkim schłodzeniu dodajemy

Leśny Zakątek
Czekolada piernikowa bez cukru 110

Dzień dobry! 👋  Przedstawiam Wam gorącą czekoladę piernikową bez dodatku cukru (lub z jak go dodacie)!  Do tego pianki i już czuć ten klimat... Świąteczny oczywiście! Skusisz się? Składniki na 2 porcje:  500 ml mleka  2 łyżki kakao  9 kostek czekolady (ja użyłam gorzkiej z pomarańczą)  4 łyżki erytrolu/ksylitolu/miodu/cukru lub więcej  1 kopiasta łyżeczka

Czarnawisienka
Eklerki z kremem budyniowym 132

masła 2 łyżki mączki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru z wanilią 2 żółtka 1 łyżka ekstraktu z wanilii   ponadto: 100 g czekolady deserowej   Zagotować wodę z masłem i szczyptą soli,zdjąć z ognia,wsypać mąkę i energicznie mieszać aż ciasto utworzy zwartą kulę. Wystudzić i zmiksować z jajkami,dodając stopniowo po jednym(...)Odstawić do wystygnięcia.  Zmiksować masło, stopniowo dodawać budyń,pod koniec miksowania dodać ekstrakt z wanilii. Krem przełożyć do rękawa i napełnić upieczone korpusy. Złożyć eklerki i ozdobić płynną czekoladą

Kolorowa kuchnia Elki
Świąteczny mini murzynek 174

wypiek doskonały na szczególne okazje. Polecam! Składniki: 250 g mąki pszennej Polskie Młyny 150 g masła lub margaryny 100 g cukru 100  ml soku pomarańczowego 50 g czekolady gorzkiej 30 g kakao 20 g przyprawy do piernika 12 g proszku do pieczenia aromat arakowy 3 jajka Margarynę, cukier, kakao i sok pomarańczowy rozpuszczamy. Studzimy. Białka oddzielamy od żółtek(...)się składników. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy do masy.  Ciasto przelewamy do formy keksowej wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Studzimy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewamy wystudzone ciasto. Smacznego

Ciasta z tradycjami
Koktajl Frankenstein na Halloween FIT 122

pudding – mumie z parówek – ciasto marchewkowe z nietoperzem . Składniki: – 2 garście szpinaku – 2 jabłka – 2 banany – woda lub jogurt *opcjonalnie: kakao lub posiekana czekolada Pierwsze 3 składniki dokładnie ze sobą miksujemy. Następnie dodajemy wodę i jogurt do momentu uzyskania preferowanej przez siebie konsystencji. Na szklankach rysujemy markerem minki widoczne na zdjęciach i wlewamy(...)nich koktajl. Wierzch koktajlu możemy obsypać kakao lub posiekaną czekoladą. Smacznego!   Artykuł Koktajl Frankenstein na Halloween FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Kruche rogaliki z ciasta serowego 121

mąki pszennej 150g miękkiego masła 100g miękkiej margaryny 200g mielonego białego sera 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli   Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania rogalików czekolada, marmolada lub ser do nadziania     *** Z podanych składników zagniatamy ciasto *** *** Ciasto dzielimy na trzy części. Blat podsypujemy mąką i każdą część ciasta wałkujemy na kształt koła (niezbyt cienko(...)Koło dzielimy na osiem trójkątów. Na szerszej stronie każdego trójkąta układamy łyżeczkę nadzienia (ja rogaliki nadziałam powidłami śliwkowymi i czekoladą) *** *** Trójkąciki zwijamy i wyginamy w kształt rogala. Końce delikatnie zlepiamy aby nadzienie nie wypłynęło. Zwinięte rogaliki układamy na wyłożonej papierem blaszce *** ***Rogaliki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem *** *** Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez

Blog z Apetytem
WAFELEK PRINCESSA DOMOWEJ ROBOTY 239

razu zjadł połowę porcji. Składniki: 1/2 szkl. mleka 100 g masła 1,5 szkl. cukru 1,5 szkl. mleka w proszku 100 g wiórek koksowych 1 tabliczka białej czekolady 3 wafle tortowe Mleko płynne, masło i cukier podgrzewamy aż składniki rozpuszczą się. Przestudzić, dodać mleko w proszku i wymieszać tak aby nie powstały grudki. Na sam koniec dodać wiórki kokosowe(...)płaskiej powierzchni. Smarujemy masą koksową. Na masę wafel i ponownie masa koksowa. Przykrywamy masę waflem, zawinąć w aluminium i obciążyć garnkiem z wodą. Po 3 godzinach rozpuścić białą czekoladę. Polać wierzch wafle i posypać pozostałymi wiórkami. Pokroić na mniejsze części

Kuchnia w oparach
Sernik z masłem orzechowym i białą czekoladą 137

twarogu sernikowego (u mnie Wieluń Mój Ulubiony) 2 jajka 3/4 szkl. drobnego cukru 1/2 szkl. masła orzechowego 1/2 szkl. śmietany 30% 1/4 szkl. maślanki Ganache: 80 g białej czekolady 100 ml śmietanki 30 lub 36% 1 łyżka masła orzechowego Herbatniki mielimy na proszek. Masło roztapiamy, lekko studzimy. Mieszamy z pokruszonymi ciastkami. Powstałą mieszanką wylepiamy dno formy (20x20cm) wyłożonej papierem(...)większej blaszki wypełnionej wodą). Studzimy w uchylonym piekarniku. Po wystudzeniu wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Śmietankę podgrzewamy (nie doprowadzamy do wrzenia), zdejmujemy z palnika, dodajemy do niej posiekaną czekoladę. Mieszamy, aż do jej rozpuszczenia. Dodajemy masło orzechowe i jeszcze chwilę mieszamy, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotowanym ganache polewamy wystudzony sernik. Ponownie wstawiamy do lodówki. Źródło

Smaki Na Talerzu
3 BIT wersja mniej słodka ze wskazówkami 834

masy kajmakowej, możecie dać więcej, ja nie chciałam przesłodzić 2 budynie śmietankowe* 500 ml mleka 1/4 szkl cukru, możecie dać więcej, wedle uznania 180 g masła 50 g gorzkiej czekolady 660 ml śmietany 30 % 2 łyżki cukru pudru (ja nie dodawałam) 2 łyżki żelatyny** 1/4 szkl zimnej wody *W wersji dla ambitnych budyń możemy zrobić sami w domu wystarczy(...)się wtedy podnoszą. Można łyżkę maczać we wrzątku, żeby sobie ułatwić. Wyrównać. Wyłożyć 2 warstwę herbatników, wyłożyć krem budyniowy. Wyrównać. Wyłożyć 3 warstwę herbatników, wyłożyć bitą śmietanę. Wyrównać. Zetrzeć czekoladę. Włożyć do lodówki, schłodzić przez noc. Masa budyniowo-maślana 6 godzin przed rozpoczęciem przygotowywania 3 BIT’A przygotować budyń, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, jedynie zmniejszając mleko o połowę

moj przepis na
BROWNIE ZE ŚLIWAMI 150

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Składniki: 150g masła 200g   mlecznej czekolady ( dałam gorzką 70% ) 100g cukru ( dałam brązowy) 2 jajka 2 łyżki miodu 150g mąki pszennej ( dałam pełnoziarnistą) 4-5 pokrojonych śliwek pokrojonych w cienkie plasterki Wykonanie: masło roztapiamy w rondlu(...)najlepiej z grubym dnem, dodajemy połamaną czekoladę i cukier, wszystko mieszamy do momentu kiedy składniki się rozpuszczą   i połączą się ze sobą, odstawiamy do ostygnięcia do przestudzonej masy   dodajemy jajka i miód ,mieszamy na koniec wsypujemy mąkę i bardzo krótko miksujemy tylko do połączenia składników ciasto przelewamy do formy 20x20cm wyłożonej papierem do pieczenia, na którym układamy cienko

Słodkie zapomnienie
Maślane ciasteczka z czekoladą 177

maślane ciasteczka. Składniki: 200 g masła w temperaturze pokojowej 1 szkl cukru 1 jajko 2 i 1/2 szkl maki pszennej 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soli 150 g czekolady  Przygotowanie: Masło ucieramy na puch dodajemy cukier i mieszamy do połączenia. Dodać jajko i jeszcze chwile miksować. Mąkę wymieszać z solą i sodą, dodać do masy maślanej i zagnieść ciasto(...)Czekoladę posiekać na małe kawałki, dodać do ciasta i zagnieść.  Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blaszce w odstępach. Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (góra dół) i piec 13-15 minut. Upieczone ciastka studzić na kratce

Motylkowa Kuchnia
Domowy budyń czekoladowy z owocami 172

tylko wiesz z czego korzystasz ale i również możesz poprosić swoje dzieci do pomocy. Przepis i niezbędne składniki do przygotowania domowego budyniu czekoladowego znajdziesz poniżej. Składniki: 5 kostek czarnej czekolady 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1,5 szklanki mleka 2% lub napoju sojowego Garść malin, porzeczek, borówek amerykańskich Przepis na budyń czekoladowy z owocami Wymieszaj mleko, syrop(...)klonowy i skrobię ziemniaczaną w małym garnku Wszystko to podgrzej na wolnym ogniu, co chwile mieszając by budyń się nie przypalił Dodaj gorzką czekoladę i poczekaj aż się rozpuści, mieszaj co jakiś czas Gotowy budyń ozdób owocami. Artykuł Domowy budyń czekoladowy z owocami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
POPĘKANE CIASTECZKA CZEKOLADOWE 288

drobnego cukru 45 g ciemnego kakao 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 100 g deserowej/gorzkiej czekolady, posiekanej W misce, za pomocą rózgi kuchennej, mieszamy olej, kakao, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszamy całość do połączenia się składników. Dodajemy(...)posiekaną czekoladę i mieszamy. Ciasto wyjdzie gęste, dlatego najlepiej mieszać je szpatułką. Gotowe ciasto schładzamy w lodówce, min. 6 godz. (najlepiej całą noc). Z schłodzonego ciasta odrywamy małe kawałki i formujemy kulki o śr. 2,5 cm. Układamy je na blaszce i schładzamy w lodówce ok 2 godziny. Schłodzone kulki obtaczamy w cukrze pudrze (od razu po wyjęciu z lodówki

Słodki Pomysł
Tarta Twix 121

łyżek cukru 1 łyżka śmietana esencja waniliowa Masa toffi: 1 budyń waniliowy z cukrem 350 ml mleka 200 g cukru Polewa czekoladowa: 60 g masła 1 i 1/2 tabliczki czekolady mlecznej kilkanaście malusieńkich batoników Twix lub jeden duży pokrojony na mniejsze kawałki. Ciasto kruche 1. Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto i chowamy do lodówki na pół godziny. 2. Następnie(...)cukier zamieni się już w karmel, dodajemy do niego budyń i całość dokładnie ze sobą mieszamy. Następnie wykładamy na wystudzony kruchy spód. Polewa czekoladowa 6. Nad kąpielą wodną roztapiamy czekoladę wraz z masłem i tak przygotowaną polewę wylewamy na masę toffi. Całość dekorujemy batonikami toffi i chowamy do lodówki do schłodzenia. Smacznego !!! Źródło inspiracji Tutaj

Gotowanie...to proste !
PROSTE KRUCHE CIASTECZKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I PŁATKAMI OWSIANYMI 141

kostki masła w temp, pokojowej 3 łyżki masła orzechowego 1/2 szklanki cukru kokosowego  ( zwykłego, lub innego słodzidła) 1 duże jajo 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii opcjonalnie pół kostki czekolady (posiekanej) WYKONANIE: łączę w misce suche składniki  mąkę, zblendowane płatki, kakao i sodę w drugiej misce miksuję masło z cukrem, dodaję jajko, następnie partiami dosypuję suchą mieszankę. ciasto formuję(...)kulki wielkości orzecha włoskiego, układam na blaszce i rozpłaszczam delikatnie palcami, posypuję czekoladą. piekę  10 - 12 minut,   170 stopni

Upiecz sobie babeczkę
Muffinki bananowe z czekoladą 61

Dziś w kuchni roznosi się zapach muffinek bananowych, nadziewanych czekoladą. Lodowa sobota mnie wykańcza, więc postanowiłam ogrzać się ciepłem piekarnika i muffinek :) Przygotowałam sobie wszystkie składniki potrzebne do przepisu i moją blaszkę. Owy przepis zapożyczyłam od autorki blogu muffinkarnia, który mnie tak oczarował, że co tylko najdzie mnie ochota na muffinki szukam tam inspiracji. Muffinki […] Artykuł Muffinki bananowe(...)czekoladą pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Czekoladowe ciasto meksykańskie 66

Leniwa niedziela przy piekarniku – w roli głównej ciasto meksykańskie! Przepis znalazłam przypadkiem na Kuchni Lidla, gdzie swoje ciasto trochę pozmieniałam. Zamiast mango dodałam banany i zwiększyłam porcję czekolady. Dla każdego komu w upał nie chce się długo siedzieć przy piekarniku i dla tych co lubią czekoladę ;) Składniki 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka […] Artykuł Czekoladowe ciasto meksykańskie pochodzi

Pink Envelope
Keks orzechowy z czekoladą 101

wykorzystaniem buraków oraz orzechów. Również zapachnie karpiem i przygotowaliśmy dla Was kilka propozycji na smaczne prezenty. A jak padło na orzechy, to przygotowałam prosty keks orzechowy z dodatkiem czekolady. Przepis również znajdziecie na stronach […] Artykuł Keks orzechowy z czekoladą pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Trufle z białej czekolady 85

Trufle już od dłuższego czasu były na mojej liście „do zrobienia”. Postawiłam na moje ulubione smaki, czyli połączenie kokosu z białą czekoladą. Wyszły rozpływające się w ustach! Ciężko było robić zdjęcia, kiedy nachylałam się nad truflami i uderzał mnie zapach kokosowy. Automatycznie ręka sięga po jednego:) Gdyby Was zaskoczyło skąd taki kolor – to wynik […] Artykuł Trufle(...)białej czekolady pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
CZEKOLADOWA TARTA Z ORZESZKAMI 166

masła orzechowego (bez cukru) 250 ml śmietany 30% ( schładzanej minimum 12 godzin) 5 łyżek cukru pudru CZEKOLADOWY GANACHE 90-100 ml śmietany 30% 90-100 g gorzkiej czekolady DODATKOWO: 5 łyżek dżemu z czarnej porzeczki lub owoców leśnych WYKONANIE Formę na tartę (najlepiej z wyjmowanym dnem) o średnicy ok. 22 cm smarujemy masłem. Ciastka rozmiksowujemy z roztopionym masłem w malakserze(...)jednolity krem.  Na spodzie tarty rozsmarowujemy dżem, wykładamy krem orzechowy i wyrównujemy wierzch. Wstawiamy do lodówki. W rondelku zagotowujemy śmietankę, zdejmujemy z ognia, dodajemy połamaną na kostki czekoladę i odstawiamy na 2-3 minuty. Mieszamy rózgą do połączenia składników. Lekko studzimy i dekorujemy wierzch tarty. Wstawiamy na noc do lodówki

cool and minty
Ciasto Rocher 156

masy kajmakowej (460 g ) 500 g mascarpone 250 ml śmietany 30% 100 g orzechów laskowych 1 wafelek orzechowy (50 g) 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki alkoholu (opcjonalnie) starta czekolada Orzechy podprażyć na suchej patelni, przełożyć na ściereczkę kuchenną i pocierać, aż zejdzie z nich skórka. Tak przygotowane orzechy drobno posiekać. Śmietanę lekko podbić, dodać mascarpone i ubić na sztywno(...)ułożyć warstwę herbatników, posmarować masą orzechową, wyrównać i ułożyć kolejną porcję herbatników. Na herbatniki wyłożyć masę kajmakową i przykryć herbatnikami. Na wierzchu równo ułożyć masę mascarpone i posypać startą czekoladą. Schłodzić najlepiej przez noc. Ciasto Rocher By Published: Total time: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly-sliced Price: Directions: ... Artykuł Ciasto Rocher pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś

Pieguskowa Kuchnia
czekoladowe babeczki 117

zawsze mamy :)  Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki kakao 1 jajo 1 szklanka mleka kilka kawałków czekolady lub kinder bueno  Przygotowanie: w jednej misce połącz wszystkie suche składniki, a w drugiej mokre (Thermomix czas 1 min / obr 4-5) połącz je dokładnie ze sobą  blachę(...)babeczki wykładamy papilotkami nakładamy do połowy foremki ciastem - następnie układamy czekoladę i przykrywamy kolejną łyżką ciasta pieczemy przez około 25 min w piekarniku rozgrzanym do 180 st Smacznego

Gotowanie z pasją
Batoniki z masła orzechowego/Peanut butter bars 298

Batoniki: 100g masła 250g masła orzechowego (u mnie Woj-Len ) 250g cukru pudru (*) 150-160g herbatników (lub dowolnych kruchych ciastek) Polewa: 100g czekolady (użyłam gorzkiej) 1 łyżka masła orzechowego (płaska) Roztopione masło wymieszać z cukrem pudrem tak, aby cukier całkowicie się rozpuścił. Następnie dodać masło orzechowe oraz uprzednio pokruszone herbatniki. Całość dokładnie zmiksować do połączenia się składników. Gotową masę(...)umieścić w formie wysłanej papierem do pieczenia i lekko schłodzić w lodówce. Po tym czasie przygotować polewę. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, a następnie połączyć z łyżką masła orzechowego. Polewę równomiernie rozprowadzić na wierzchu masy orzechowej i blaszkę ponownie wstawić do lodówki - na minimum 2-3 godziny. (Ja dodatkowo wierzch batoników z jeszcze płynną polewą posypałam chrupiącymi kuleczkami czekoladowymi.) Schłodzoną

Di gotuje
Kawa mrożona + filmik 156

mrożone): ok. 200 ml wystudzonej kawy z ekspresu ok. 300 ml schłodzonego mleka 200 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru 6 gałek  domowych lodów waniliowych 1 kostka gorzkiej czekolady Wykonanie: 1. Schłodzoną śmietankę wraz z łyżeczką cukru ubijamy na sztywno. Następnie przykrywamy talerzykiem i chowamy do lodówki. Na tym etapie możemy bitą śmietanę przełożyć do rękawa cukierniczego, który potem(...)mlekiem. 4. Bierzemy dwie ładne szklanki i do każdej nakładamy po 3 gałki lodów. 5. Zalewamy kawą z mlekiem. 6. Nakładamy bitą śmietanę. 7. Na wierzch ścieramy kostkę gorzkiej czekolady i gotowe. Smacznego :-) Poniżej zapraszam na filmik

Kawa z mlekiem
Czekoladowa chmurka z owocami 174

mocno czekoladowego spodu i delikatnej, puszystej bitej śmietany, przełamane świeżymi, sezonowymi owocami. Nic tylko rozkoszować się chwilą przy jedzeniu tego smakołyku. Przekonajcie się sami  :) Składniki:  300 g czekolady (ja dałam 2 mleczne i 1 gorzką)  150 g masła 6 jajek 100 g cukru Dodatkowo: 250 ml śmietanki 30 % ( zimnej) 250 g mascarpone (zimnego) ok. 3-4 łyżki(...)cukru pudru  świeże owoce n. truskawki, wiśnie, borówki, maliny, morele i listki mięty do dekoracji Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 175 C. Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm. Czekoladę połamać na kosteczki  i rozpuścić razem z masłem w rondelku na najmniejszym ogniu. Odstawić z ognia. Do czystej miski wbić 2 jajka oraz dodać żółtka z pozostałych 4 jajek. Jajka

Słodka Strefa
MUFFINY Z PORZECZKĄ I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 135

minor-bidi;} Składniki: 260g mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 250g jogurtu greckiego ( lub innego gęstego) 50 ml oleju 2 średnie jajka 80g cukru trzcinowego 100g białej czekolady drobno posiekanej około 200g czerwonej lub białej porzeczki, umytej i obranej Wykonanie: składniki powinny być w temperaturze pokojowej w jednej misce   łączymy najpierw mąkę i proszek do pieczenia(...)drugiej misce łączymy ze sobą jogurt, olej, jajka oraz   cukier następie mokre składniki dodajemy do suchych i mieszamy do połączenia składników na koniec do masy dodajemy posiekaną białą czekoladę   foremki na muffiny wykładamy papilotkami, nakładamy do nich po łyżce ciasta, następnie dodajemy około 8-10 szt. porzeczek , które przykrywamy ciastem ,na wierzchu znowu układamy garść porzeczek ( finalnie ciasta

Słodkie zapomnienie
Czekoladowe muffinki z serem i sosem wiśniowyn 105

orkiszowa) 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bez fosforanów) 3 jajka 1/2 szklanki roztopionego oleju kokosowego 1/4 szklanki mleka  3/4 szklanki ksylitolu 70 g roztopionej gorzkiej czekolady (bez cukru lub słodzonej ksylitolem) Nadzienie serowe: 250 g chudego sera twarogowego pół łyżeczki mielonej wanilii 3 łyżki ksylitolu 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej Sos wiśniowy(...)oraz jajko, a następnie zmiksować na gładką i kremową masę. Dodać mąkę ziemniaczaną i ponownie zmiksować. Ciasto:  Jajka roztrzepać w misce, dodać olej kokosowy, mleko, roztopioną i przestudzoną czekoladę i ksylitol. Wszystko wymieszać do połączenia się składników. W osobnej misce wymieszać mąkę, kakao i proszek. Wsypać suche składniki do mokrych i bardzo dokładnie wymieszać. Ciasto będzie bardzo gęste. Przekładać

Healthy food explorer
Wegańskie bananowe brownie 208

proszku do pieczenia 3 średnie dojrzałe banany 1/2 szklaki mleka roślinnego (u mnie migdałowe) 1 łyżka ksylitolu (opcjonalnie) 2 garście orzechów laskowych garść orzechów włoskich Polewa: pół tabliczki gorzkiej czekolady, kilka łyżek mleka Wykonanie: Orzechy pokroić. W misce rozgnieść banany, mleko i opcjonalnie ksylitol lub inny słodzik. W osobnej misce wymieszać mąkę, kakao, proszek do pieczenia. Przesypać suche składniki(...)mokrych i dokładnie wymieszać. Na koniec wsypać orzechy i jeszcze raz wymieszać. Piec przez ok. 30 - 35 minut w 180ºC. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z kilkoma łyżkami mleka roślinnego. Polać po cieście

Healthy food explorer
Ciasteczka z ciecierzycy i masła orzechowego 108

gładkiego masła orzechowego 2 łyżki mąki kokosowej szczypta soli 3 łyżki miodu lub syropu z agawy 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 170ºC. Ciecierzycę odsączyć i dokładnie przepłukać. Następnie przesypać ją do blendera, dodać masło orzechowe, miód oraz ekstrakt waniliowy i zmiksować na gładką masę. Dodać mąkę kokosową, proszek(...)pieczenia i całość wymieszać za pomocą łyżki. Na koniec wsypać pokrojoną gorzką czekoladę i jeszcze raz wymieszać. Zwilżyć dłonie letnią wodą i odrywając kawałki ciasta, tworzyć kulki wielkości orzecha włoskiego, które następnie układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczać*. Piec przez 10-12 minut, aż ciasteczka się przyrumienią. *Ja swoje ciasteczka trochę za bardzo docisnęłam przez

Healthy food explorer
Zdrowy, podwójnie czekoladowy chlebek bananowy 184

szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 3 dojrzałe banany 3 łyżki ksylitolu (opcjonalnie) 1/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego 1/3 szklanki mleka 2 jajka kilka kostek gorzkiej czekolady (u mnie 81% kakao) Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Czekoladę pokroić w drobną kostkę. Jajka roztrzepać w misce, banany rozgnieść widelcem i połączyć z jajkami. Wlać olej kokosowy oraz mleko

Healthy food explorer
Czekoladowy budyń jaglany 126

jest też dużo smaczniejszy :) Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaganej 2 - 2 i 1/2 szklanek mleka 1/2 szklanki daktyli + gorąca woda do namoczenia 3 łyżki kakao 2 paski gorzkiej czekolady ulubiony słodzik (opcjonalnie) Wykonanie: Daktyle zalać gorącą wodą i ostawić na co najmniej 15 minut żeby zmiękły. Kaszę jaglaną uprażyć na suchej patelni, następnie przelać raz gorącą a raz zimną(...)wodą. Przełożyć do rondelka i zalać 2 szklankami mleka, gotować około 20 minut, pod koniec dodać czekoladę i wymieszać. Ostudzić przez chwilę, przełożyć do misy blendera, dodać odsączone daktyle i kakao. Miksować na gładką i kremową masę (stopniowo dolewać mleka jeśli masa będzie dalej zbyt gęsta). W trakcie miksowania można też sprawdzić smak i w razie potrzeby dosłodzić np. ksylitolem

Healthy food explorer
Fit ciasto z ciecierzycy 194

Składniki: 1 puszka ciecierzycy 2 łyżki masła orzechowego 2-3 łyżki syropu z agawy 4 łyżki mąki owsianej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1/3 szklanki pokrojonej gorzkiej czekolady Wykonanie: Ciecierzycę odsączyć i przepłukać. Przesypać do misy blendera, dodać masło orzechowe oraz syrop z agawy i zmiksować do gładkiej konsystencji. Dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz sól i ponownie(...)zmiksować. Na koniec wsypać pokrojoną czekoladę i wymieszać. Przełożyć masę do naczynia lub formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 ºC  przez około 20 minut (aż wierzch się zarumieni

Healthy food explorer
Czekoladowe muffinki owsiane z orzechami 162

ksylitolu 1 duże jajko 3 dojrzałe banany 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego 1/3 szklanki mleka (u mnie roślinne) 1/3 szklanki posiekanych orzechów (u mnie włoskie) 1/3 szklanki pokrojonej gorzkiej czekolady Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Płatki owsiane zmiksować przez chwilkę w blenderze (wystarczy kilka pulsów, nie muszą być drobne jak mąka). Przesypać do miski, dodać mąkę owsianą, kakao, proszek(...)blenderze umieścić banany, jajko, ksylitol oraz olej i zblendować na gładką masę. Przelać do miski z suchymi składnikami, wlać mleko i wymieszać. Na koniec dodać posiekane orzechy i czekoladę i wymieszać do połączenia się składników. Przełożyć do foremek na muffinki (do około 2/3 wysokości) i piec przez około 25 minut

Healthy food explorer
Wuzetka 518

masła (2 łyżki) Składniki na masę śmietanową: 800 ml śmietany kremówki 2 łyżki żelatyny 3 łyżki cukru pudru Składniki na polewę czekoladową: 150 ml śmietany kremówki 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka masła + dżem do przełożenia, nalepiej dosyć kwaśny – idealnie czarna porzeczka lub śliwka (choć ja tym razem zaszalałam i zrobiłam z domowym jagodowym(...)szpatułką. Przykrywamy drugim blatem ciasta i nasączamy ponczem. Ciasto przykrywamy i wstawiamy do lodówki, w międzyczasie przygotowujemy polewę. Śmietanę kremówkę zagotowujemy, ściągamy z kuchenki, dodajemy pokrojoną na drobne kawałki czekoladę i żelatynę. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy masło. Jeszcze ciepłą polewę wylewamy na ciasto i wyrównujemy szptałułką. Całość przykrywamy i wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Ciasto może zostać

Ciastkozercy
Domowe ciasteczka a’la Pieguski 126

razu „sama” sięga po kolejne;) 200 g masła 1 szkl. cukru 1 jajko 2,5 szkl. mąki 1/2 łyżeczki soli morskiej 1 łyżeczka sody dodatkowo: gorzka czekolada, różnego rodzaju orzechy, rodzynki, słupki migdałowe – jednym słowem wszystko to, na co macie ochotę Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajko i ucieramy dalej. Następnie przesiewamy mąkę(...)sodę i sól i miksujemy aż do połączenia. Do powstałej masy dodajemy pokrojoną na kawałki czekoladę lub też dropsy czekoladowe, pokrojone grubo orzechy lub inne dodatki. Po wymieszaniu formujemy z masy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując dosyć duże odstępy. Pieczemy około 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni

Smaki Na Talerzu
Brownie z owocami leśnymi 180

zatop zęby z bezkresnej czekoladowości ciasta i owocowości dodatków...najlepiej z gałką waniliowych lodów ^^ Niech będzie pysznie i wakacyjnie w poniedziałek! :) Brownie z owocami leśnymi Potrzebujesz: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 100g masła 4 jajka 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru garść truskawek garść malin garść borówki amerykańskiej Sposób przyrządzenia: 1. Czekoladę i masło roztop w kąpieli wodnej - odstaw do lekkiego

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Babka serowa 125

maki pszennej(2 szklanki) 250 g białego sera 200 g masła 200 g cukru 8 g proszku do pieczenia( 2 łyżeczki) aromat śmietankowy 4 jajka polewa 100 g czekolady deserowej 30 g masła Ser mielimy na maszynce. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodaję partiami mielony ser. Dodaje po jednym jajku cały czas miksując. Dodaje przesianą mąkę wraz z proszkiem(...)pieczenia oraz aromat śmietankowy. Całość miksuję do połączenia się składników. Formę keksową smaruję masłem i obsypuję bułką tartą. Wlewam ciasto. Ciasto piekę około 60 minut w 170 stopniach . Studzę. Czekoladę wraz z masłem rozpuszczam. Polewam wystudzone ciasto. Smacznego! Źródło: https://przepisyjoli.com/2017/03/babka-serowa/

Ciasta z tradycjami
CIASTECZKA Z CIECIERZYCY 130

puszki ½ szklanki masła orzechowego 3-4 łyżki   syropu z agawy lub innego słodzidła 1 niepełna łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego dodatkowo posiekana gorzka czekolada, słupki migdałowe Wykonanie: wszystkie składniki   wkładamy do miski czyli ciecierzycę ( wcześniej opłukaną) ,masło orzechowe, syrop z agawy, sodę, sól oraz ekstrakt  z wanilii i blędujemy do uzyskania gładkiej masy(...)nakładamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, spłaszczamy tak aby uzyskać ciasteczka około 0,7-05mm ( mi lepiej smakują ciasteczka spłaszczone) , na wierzch każdego dodajemy posiekaną gorzka czekoladę oraz słupki migdałowe ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 15-20 minut, można trochę dłużej , do chwili aż się zarumienią i nie będą się rozwalały   przy

Słodkie zapomnienie
Czekowiśnia. Konfitura wiśniowo-czekoladowa 179

Połączenie wiśni z czekoladą zawsze doskonale się sprawdza. Konfitura wiśniowo-czekoladowa jest tego najlepszym przykładem. Nie za słodka, z lekką, kwaskową nutą i do tego z czekoladą. Jeśli jeszcze nie jedliście czekowiśni to nie macie pojęcia jakie pyszności Was ominęły! Musicie to nadrobić! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Muffinki orkiszowe z malinami, jagodami i czekoladą 139

łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 80 ml oleju 10 łyżek cukru 150 ml zaparzonej kawy (letniej) 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g gorzkiej czekolady 100 g jagód 200 g malin W jednej misce łączymy ze sobą składniki suche, tj. : oba rodzaje mąki, kakao, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz sól. W drugiej misce(...)mieszamy ze sobą składniki mokre, tj. : jajka, olej oraz kawę. Mokre składniki dodajemy do suchych i mieszamy za pomocą łyżki na gładkie ciasto. Gorzką czekoladę siekamy na kawałki i dodajemy do ciasta. Wsypujemy również połowę owoców. Delikatnie mieszamy. Formę na muffinki wykładamy papilotkami i napełniamy je gotowym ciastem do 2/3 wysokości. Na wierzch muffinek wykładamy pozostałe owoce. Babeczki pieczemy około

My simple kitchen
Tarta z wiśniami 190

świeżych wiśni 0,5 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego 3/4 szklanki wody Składniki na krem śmietankowy: 250 g mascarpone 330 ml śmietany kremówki + gorzka czekolada i wiśnie do dekoracji Tarta z wiśniami – jak to zrobić? W misce mieszamy razem wszystkie suche składniki na spód, dodajemy jajko i miękkie masło. Zagniatamy rękami do uzyskania jednolitej(...)ciasta możecie dodać też cukier puder. Miksujemy aż śmietana i serek się połączą, a cały krem będzie miał sztywną konsystencję. Przekładamy na schłodzoną tartę, wyrównujemy szpatułką. Ozdabiamy roztopioną ciemną czekoladą i wiśniami. Podajemy schłodzone. Smacznego! Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :) Post Tarta z wiśniami pojawił się poraz pierwszy w CIASTKOŻERCY

Ciastkozercy
Tiramisu z czereśniami 118

jajka, w temperaturze pokojowej 4 łyżki cukru 250 gramów mascarpone 300 ml mocnej, zaparzonej kawy (espresso)- lakko wystudzonej 125 ml likieru amaretto (mozna pominąć) biszkopty 2 łyżki kakao gorzka czekolada 2 garście czereśni (lubn inne owoce: maliny, borówki amerykańskie) Ż ółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno z dodatkiem odrobiny soli. Odstawić na bok. W dużej misce zmiksować żółtka(...)kakao. Ułożyć kolejną warstwę nasączonych biszkoptów, potem znów owoce i krem. Całość posypać kakao. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin lub całą noc. Przed podaniem deser udekorować wiórkami gorzkiej czekolady i kilkoma owocami. Smacznego! Artykuł Tiramisu z czereśniami pochodzi z serwisu Olalacooking.com

olalacooking
Ciasto jeżynowe z musem czekoladowym 164

łyżki kakao 4 łyżeczki żelatyny (20 g) 400 g jogurtu greckiego 3 łyżki miodu płynnego naturalnego 330 ml śmietany 30% 1 opakowanie cukru waniliowego Dekoracja: starta gorzka i biała czekolada, jeżyny WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Formę tortową o średnicy 27 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Jajka ubić ze szczyptą(...)jeżynami (najlepiej oblepić w tym celu boki ciasta folią aluminiową). Włożyć ponownie do lodówki na kilka godzin lub do stężenia masy czekoladowej. Wierzch ciasta udekorować startą białą i gorzką czekoladą, opcjonalnie jeżynami

Passions hobbies life
Ciasto herbaciane z bakaliami i czekoladą 142

mnie rzepakowy) ▸ 2 łyżki herbaty+2 szklanki gorącej wody ▸ pół szklanki orzechów (u mnie włoskie) ▸ 400 g suszonych owoców (morele, żurawina, śliwka wedle uznania) polewa ▸ pół tabliczki gorzkiej czekolady ▸ łyżka masła ▸ 3 łyżki mleka  Przygotowanie: 1. Suszone owoce zalewamy wrzątkiem na 5 minut. Odcedzamy i siekamy drobno. Orzechy również kroimy drobno. 2. Herbatę zalewamy wrzątkiem i parzymy chwile. Posiekane(...)ubijamy białka na sztywno i mieszamy wszystko razem delikatnie. 4. Formę 20 cm wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy masę. Pieczemy 50 minut 180 stopni (do suchego patyczka) 5. Czekoladę rozpuszczamy z masłem, dodajemy mleko i mieszamy, aby nie było grudek. Polewamy ostudzone ciasto i wedle uznania ozdabiamy.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
ciasto czekoladowe z wiśniami 174

Wiśnie i czekolada to jedno z tych połączeń idealnych, którym naprawdę trudno się oprzeć. Na stronie MC znalazłam przepis na wspaniałe, wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami i czekoladową polewą. Jest bardzo aromatyczne, w smaku zbliżone do brownie, a wiśnie doskonale komponują się ze smakiem czekolady. Jeśli więc lubicie takie połączenia, to bardzo Wam to ciasto polecam. składniki: 1 1/2 szklanki

babka w formie
Tort czekoladowo truskawkowy 249

innego utrwalacza do bitej śmietany +truskawki do dekoracji, białe wytrawne wino na poncz lub dowolna owocowa herbata jeśli tort będą jadły dzieci, 1 łyżka kakao, 50 g gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka oleju kokosowego Jak zrobić tort czekoladowo truskawkowy? Biszkopt przygotowujemy według przepisu . Można upiec go poprzedniego dnia, żeby miał dużo czasu na ostygnięcie. Truskawki myjemy i odkładamy na ściereczkę(...)nakładamy pierwszą warstwę kremu. Truskawki kroimy na plasterki i układamy na kremie. Powtarzamy z pozostałymi spodami. Nakładamy na tort cienką warstwę kremu, która ma za zadanie złapanie wszystkich okruszków. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy 1 łyżeczkę oleju kokosowego – dzięki temu polewa ma idealną konsystencję i ładnie zastyga. Na tort nakładamy drugą warstwę kremu. Gotową polewę czekoladową przekładamy

Ciastkozercy
Słodkie kostki w czekoladzie :) 163

schemat chciałam troszkę zmienić i stworzyłam coś innego, a mianowicie kostki. Bardzo proste połączenie głównych składników, których jest niewiele, bo zaledwie trzy. Całość natomiast wieńczy cienka powłoczka płynnej czekolady. Coś pysznego!  Składniki (4 kostki). 50 g daktyli  50 g suszonej morwy  (użyłam The Raw Chocolate) 50 g masła z pistacji (użyłam Ostrovit) - można użyć każdego innego(...)lodówki, aby się lekko schłodziły.  Kolejno przygotuj polewę czekoladową. Rozpuść wszystkie składniki w kąpieli wodnej do momentu powstania w miarę gładkiej konsystencji.  Każdą kostkę zamocz w płynnej czekoladzie, a następnie schładzaj w lodówce do momentu stężenia, ok. 1 godzina

Zdrowie na języku :P
Tort malinowy 202

polewę malinową: 100 ml musu malinowego 2 łyżki galaretki malinowej +1 kg malin – na mus do nasączenia, do przełożenia ciasta i na dekorację, limonka lub cytryna, gorzka czekolada do dekoracji (u mnie malinowa) Jak zrobić tort malinowy? Biszkopty pieczemy według przepisu . Można zrobić to dzień wcześniej, żeby miały dużo czasu na ostygnięcie. Maliny myjemy i odkładamy na ściereczkę, żeby(...)Zagotowujemy, wyłączamy ogień i dodajemy galaretkę, mieszamy, aż galaretka zupełnie się rozpuści. Odstawiamy całość do przestudzenia. Schłodzony tort dekorujemy zostawionym wcześniej kremem, polewą malinową, świeżymi malinami i kostkami gorzkiej czekolady. Smacznego! Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :) Post Tort malinowy pojawił się poraz pierwszy w CIASTKOŻERCY

Ciastkozercy
Lody miętowe z płatkami czekolady 133

jajka • szczypta soli • 4 łyżki cukru • ok. 50 listków mięty dokładnie zmiksowanych lub drobno posiekanych • 3 łyżki likieru barmańskiego miętowego • 3 łyżki płatków czekoladowych z gorzkiej czekolady Serek mascarpone wsadzić do zamrażalki na ok 20 min. Jajka dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem. Żółtka oddzielić od białek. Kremówkę ubić na sztywno. Żółtka ubić na parze z cukrem do momentu uzyskania gęstej(...)dalej postępujemy wg instrukcji. Pod sam koniec mieszania dodajemy płatki czekoladowe. Całość przelewamy do pojemnika i zamrażamy. Można w trakcie mrożenia przemieszać 2-3 razy w celu uniknięcia opadania czekolady i mięty na dno pojemnika. Lody można również przygotować bez użycia maszyny. W tym celu przelewamy je do pojemnika w którym będziemy je zamrażać pamiętając o tym by kilkakrotnie podczas

KUCHNIA POLSKA
Tarta z budyniem i truskawkami na daktylowym spodzie 133

nasion słonecznika  ▸ 2 łyżki oleju kokosowego rozpuszczonego masa ▸  2 budynie waniliowe ▸ 1 galaretka cytrynowa ▸ 750 ml mleka  ▸ 400 g truskawek (na zdjęcie mniej) ▸ gorzka czekolada Przygotowanie: 1.  Wszystkie składniki na spód wrzucamy do melaksera i miksujemy do połączenia składników. Ma być gęsta masa do lepienia. Wylepiamy nią spód tarty i wstawiamy do lodówki na 3 godziny(...)wsypujemy budynie i gdy lekko masa zgęstnieje, dosypujemy galaretkę. Energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki. 3. Lekko ostygniętą masę budyniową układamy na stężały spód, wciskamy truskawki i posypujemy starą czekoladą. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc do stężenia.  Zapraszam również po przepis na TARTĘ Z KREMEM O SMAKU MANGO I KOKOSA LINK  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ciasto czekoladowe lekko ciągnące 196

śmietana i słodkie truskawki to świetny dodatek do niemalże każdego ciasta. Ciasto czekoladowe Składniki: foremka 15 cm x 25 cm 50 g masła 50 ml oleju 50 g gorzkiej czekolady, 70 % kakao 2 duże jajka 200 g cukru 80 g muscovado cukru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 150 g mąki 4 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli(...)podania 250 ml śmietanki kremówki 200 g truskawek 1 łyżka cukru pudru Nastaw piekarnik na 150ºC bez termoobiegu. Rozpuść masło z czekoladą, po czym dodaj olej i wymieszaj. Zmiksuj jajka z solą, cukrem i muscovado. Wlej czekoladową mieszankę i zmiksuj krótko. W drugim naczyniu wymieszaj mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodaj suche składniki do czekoladowej masy i wymieszaj

codojedzenia
TORT RAFAELLO 193

połowy cytryny 2 łyżki wody z mleka kokosowego Dodatkowo: dżem np. pomarańczowy, brzoskwiniowy, morelowy, mango lub inny koloru pomarańczowego ( ja dałam o smaku marakuja-mango) 100 g białej czekolady czekoladowe ażurki lub coś innego do dekoracji wiórki kokosowe Wykonanie: Biszkopt: Pierwszy biszkopt wykonujemy z połowy podanych składników. I- część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do miski, dodajemy(...)przykrywamy trzecim. Trzeci blat nasączamy ponczem, wykładamy ok. 1/3 masy kokosowej i przykrywamy ostatnim blatem biszkoptowym. Na wierzchu i po bokach tortu rozsmarowujemy pozostałą część masy kokosowej. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, czekamy aż lekko wystygnie ( ale żeby nie zastygła) i polewamy nią tort. Na końcu obsypujemy wiórkami kokosowymi i dekorujemy według upodobania. Tort wkładamy do lodówki. P.S. Przepis

Kuchnia MagdaLeny
Charlotte z truskawkami – ciasto bez pieczenia 420

dodać jeszcze jagód, malin i jadalnych kwiatów, prezentowałaby się jeszcze piękniej. Charlotte z truskawkami – ciasto bez pieczenia: 500 g truskawek 500 ml śmietanki kremówki 30% 100 g białej czekolady (1 tabliczka) 300-350 g jogurtu greckiego 4-6 łyżek cukru pudru 4 lekko czubate łyżeczki żelatyny ok. 250-300 g podłużnych biszkoptów herbata owocowa – do nasączenia do dekoracji(...)słodkości owoców). Zestawiamy z ognia. Chwilę mieszamy, aby syrop nie był wrzący i dodajmy napęczniałą żelatynę. Mieszamy do rozpuszczenia się. Następnie do masy dodajemy połamaną na kostki białą czekoladę i ponownie mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Odstawiamy do przestudzenia. W tym czasie przygotowujemy tortownicę (22-24 cm) – jej dno wykładamy papierem do pieczenia (kawałek papieru kładziemy na dno, zaciskamy

Poezja smaku
Tartaletki z kremem czekoladowym i truskawkami (Crostatine con crema al cioccolato e fragole) 150

pszennej   120 g masła 100 g cukru 1 jajko 1 łyżka zimnej wody szczypta soli Krem czekoladowy 200 g gorzkiej czekolady 125 g śmietany 30% 35 g masła Dekoracja truskawki listki mięty   **** INGREDIENTI Pasta frolla 250 g di farina 120 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaio di acqua fredda(...)Infornate le crostatine in forno preriscaldato a 190 gradi per circa 10 minuti. Krem czekoladowy W międzyczasie przygotowujemy krem. W garnuszku zagotowujemy śmietanę. Dodajemy kawałki czekolady, dokładnie mieszając. Na koniec dodajemy miękkie masło. Krem miksujemy na jednolit ą  masę. Schładzamy w lod ó wce ok. 1 godziny.  **** Crema al cioccolato In una pentola

La grande e la piccola cuoca
Murzynek 189

szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 kostka margaryny (250 g) 3 łyżeczki proszku 2 łyżki kakao 1/2 szklanki mleka +dżem do przełożenia ciasta lub wiśnie ze słoika, 1 tabliczka czekolady na polewę Murzynek – jak to zrobić? Margarynę rozpuszczamy na małym ogniu z mlekiem i kakao, odstawiamy do przestudzenia. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jajka rozdzielamy na żółtka(...)piekarniku rozgrzanym na 180 stopni. Jeśli przekładamy ciasto dżemem musimy zaczekać aż zupełnie się ostudzi, żeby dało się je ładnie przekroić. Na koniec dekorujemy murzynka polewą czekoladową – rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej w razie potrzeby dodając odrobinę mleka lub śmietany kremówki. Smacznego! Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :) Post Murzynek pojawił się poraz pierwszy w CIASTKOŻERCY

Ciastkozercy
Mufinki czekoladowe 153

mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki kakao 1 jajko 0,5 szkl. oleju 1 szkl. mleka 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Suche składniki wymieszać w jednej misce,a  w w drugiej mokre, następnie połączyć i wymieszać łyżką do połączenia się składników.Dodać pokrojoną w małe kawałki czekoladę.Nastawić piekarnik

Moje domowe kucharzenie
SERNIK BEZCUKROWY, SŁODZONY MIODEM NA KAKAOWYM SPODZIE A'LA BROWNIE Z POLEWĄ Z GORZKIEJ CZEKOLADY 114

miski i miksujemy tylko do ich połączenia, dzięki temu nie jest nazbyt napowietrzony, więc nam nie opadnie. Czekoladowy spód zrobiłam na wzór brownie, ale  troszeczkę go odchudziłam, zamiast czekolady użyłam kakao, a masło zastąpiłam olejem kokosowym. Polewa to roztopiona gorzka czekolada z miodem i olejem kokosowym. Idealna propozycja na wielkanocny stół. SKŁADNIKI NA SPÓD: 4  łyżki oleju kokosowego

Upiecz sobie babeczkę
muffinki z czekoladą 116

wypieku używać nazwy muffinka czy babeczka.....ok. podaję  składniki  :) * 2 szklanki mąki pszennej * 1/2 szklanki cukru * cukier waniliowy * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia * 3 łyżki kakao * czekolada * 1/2 szklanki oleju * 1 szklanka maślanki, kefiru lub jogurtu naturalnego * 2 jajka Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać . Dodać pozostałe składniki i porządnie wymieszać. Czekoladę pokruszyć i połączyć

Pieprzyć z Fantazją
Ciasto "Pijak" 199

opakowanie) 30 g mąki pszennej(3 łyżki) 20 g mąki ziemniaczanej(2 łyżki) nasączenie 120 g ciepłej wody 50 ml wiśniówki dodatkowo 200 g dżemu wiśniowego 100 g czekolady 100 g okrągłych biszkoptów 50 g masła Ciasto 1 :  Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno stopniowo dosypując cukier. Następnie pojedynczo dodawać po jednym żółtku. Do masy dodać przesianą(...)dżem wiśniowy. Następnie rozsmarować 1/2 kremu budyniowego. Na kremie ułożyć biszkopt kokosowo-makowy(ciasto 2). Na biszkopcie ponownie 1/2 kremu budyniowego. Na kremie układamy nasączone w pączu biszkopty okrągłe. Czekoladę rozpuszczamy wraz z masłem. Polewamy ciasto. Smacznego

Ciasta z tradycjami
Batoniki z granoli 146

dużych batoników forma 28 x 33 x 3 cm: - ok. 1.200 g granoli ( TU przepis na domową ) - 180 g uprażonych orzechów laskowych - 90 g amartantusa ekspandowanego - 400 g białej czekolady - 340 g Candy Buttons (dałam różowe) - 200 g białych chipsów czekoladowych - 360 g masła orzechowego - ok. 75 ml ciemnego rumu (opcjonalnie) Granolę miksujemy, jednak tylko na tyle, aby pozostały większe(...)kawałki. Candy Buttons, chipsy czekoladowe, pokrojoną białą czekoladę oraz masło orzechowe rozpuszczamy w misce na parze. Do rozpuszczonej masy dodajemy porcjami granolę, posiekane orzechy laskowe, amarantus, za każdym razem mieszając składniki. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Równamy powierzchnię, posypujemy amaratnusem i przykrywamy papierem do pieczenia. Obciążamy, np. butelkami z wodą. Pozostawiamy na 1 – 2 godziny, następnie

mojewypiekiinietylko
Ciasto 3 Bit 518

śmietany kremówki 2 śmietanfixy 2 opakowania budyniu waniliowego 3 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru pudru 1 kostka masła 200 g 50 g startej czekolady do posypania Dno blaszki wykładamy herbatnikami, u mnie zmieściły się 3 rzędy po 6 i pół ciastka w każdym. Na herbatniki wylewamy kajmak i rozsmarowujemy. Na warstwę kajmaku nakładamy herbatniki. 2 opakowania budyniu(...)ubijamy na sztywno dodając pod koniec 2 śmietanfixy wymieszane z 1 łyżką cukru pudru. Masę śmietanową wykładamy na blaszkę, rozsmarowujemy i przykrywamy warstwą herbatników. Wierzch posypujemy startą na tarce czekoladą. Ciasto dokładnie przykrywamy i wstawiamy do lodówki. U mnie pierwsza degustacja wypadła jakieś 24 godziny później, przy okazji robienia finalnych zdjęć. Po kolejnym dniu w lodówce herbatniki zupełnie zmiękły

Ciastkozercy
Wegański budyń jaglany | bezglutenowy, bez laktozy, bez cukru | 152

siebie.  Składniki na 2 porcje: 1/4 szkl. kaszy jaglanej 1/2 banana 1 łyżeczka masła orzechowego 1 szkl. mleka bez laktozy (lub roślinnego w wersji vegan) 4 kostki gorzkiej czekolady + 4 łyżki mleka bez laktozy (lub roślinnego w wersji vegan) + 1 łyżeczka ksylitolu/cukru/miodu Garść prażonych, pokruszonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Kaszę jaglaną płuczemy 3 razy w ciepłej wodzie. Gotujemy na małym(...)ogniu w szklance mleka, do momentu aż zostanie minimalna ilość mleka ponad poziom kaszy. Studzimy kaszę. Blendujemy na gładką masę z masłem orzechowym i bananem. Przekładamy do pucharków. Czekoladę rozpuszczamy w rondelku z mlekiem i słodzidłem. Polewamy budyń i posypujemy orzeszkami

Czarnawisienka
Kociołek meksykański – długi weekend 191

łyżka- zwykła , papryki łagodnej 1 czubata łyżka , mielonego kuminu 1 łyżeczka , czubata cynamonu 1 łyżeczka , mielonych ziaren kolendry 2 łyżki cukru sól do smaku dodatkowo : 2 paski gorzkiej czekolady , 70 – 80 % ( w meksyku , często dodaje się ją do gulaszy lub chilli ) Mięso kroimy w grubą kostkę ( żeby się nie rozpadło, podczas duszenia ) , marynujemy w połowie przypraw ( drugą połowę, zostawiamy(...)kostkę ,posiekane chilli , kukurydzę odsączoną z zalewy , fasolę czerwoną , odsączoną i przepłukaną pod bierzacą wodą ,żeby nie zabarwiła dania na szaro . Całość doprawiamy resztą wyciśniętego czosnku , oraz przypraw , dodajemy czekoladę , mieszamy , szczelnie nakrywamy i dusimy około 30-40 minut . Co jakiś czas zaglądajcie i zamieszajcie , żeby się nie przypaliło i zbytnio nie odparował sos , w razie potrzeby można dolać trochę

Ogrodnik w podróży
Ciasto czekoladowo-bananowe 134

wielkości, lekko dojrzałe banany 3 łyżki jogurtu naturalnego (100 g) 50 g oleju kokosowego 4/5 szklanki mąki kokosowej (100 g) 1/4 szklanki cukru trzcinowego (80 g) 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50 g) 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru z wanilią 3 łyżki kakao szczypta soli + ewentualnie 1/3 szklanki mleka Banany zmiksować za pomocą blendera. Olej kokosowy(...)zblendowane banany. Składniki połączyć ze sobą. Na sam koniec wsypać partiami mąkę kokosową wymieszaną z cukrem z wanilią oraz proszkiem do pieczenia oraz wsypać kakao i dodać pokruszoną czekoladę. Delikatnie i dokładnie wymieszać. Jeśli masa będzie zbyt gęsta to należy dolać mleka i całość ponownie wymieszać. Przygotowane ciasto przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 45-60 minut

Ugotować
Krucha czekoladowa tarta z gruszkami 189

dobrego to jak zwykle „malizna” Składniki na spód: 250 g mąki pszennej 80 g zimnego oleju kokosowego 1 banan szczypta soli Składniki na masę: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 200 g gęstego mleka kokosowego z puszki 4-5 gruszek sok z połowy cytryny Przygotowanie spodu/kruchego ciasta: Na duży blat przesiej mąkę, dodaj szczyptę soli, zimny olej kokosowy oraz banana(...)możesz dodać kilka goździków. Gotuj ma małym ogniu 5 minut po czy delikatnie obróć na drugą stronę i gotuje drugie 5 minut. Przygotowanie masy czekoladowej: W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę razem z mlekiem kokosowym. Na podpieczony i lekko wystudzony spód przelej masę czekoladową, a na wierzchu ułóż owoce. Piecz 30 minut w temp. 160-170 C.   Smacznego

greenscarf
Sernik krówkowy bez pieczenia 3989

domowego cukru waniliowego 24g (6 łyżeczek) żelatyny 100ml wody biszkopty na spód (u mnie około 70g) 2-3 łyżki masy krówkowej, 1 łyżeczka masła i 2-3 kostki gorzkiej czekolady do dekoracji Wykonanie: - tortownicę wyłożyć na dnie papierem do pieczenia, wyjmując go poza obręcz - do boku formy przykleić za pomocą masła pasek z papieru do pieczenia - na dno formy wyłożyć(...)masło podgrzać w kąpieli wodnej, aż stanie się bardziej płynna, zdjąć na blat, lekko przestudzić - lejącą się masą krówkową udekorować wierzch sernika, robiąc na nim esy floresy - zimną gorzką czekoladę zetrzeć, posypać nią wierzch sernika - całość ponownie schłodzić, przechowywać w lodówce

Smakołyki Bereniki
Ciasto cappuccino 136

łyżki żelatyny Pianka śmietankowa: 500 ml śmietanki kremówki 36% 4 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 3 łyżeczki kawy rozpuszczone w około 100 ml gorącej wody gorzka czekolada do dekoracji Wymiary formy 33 cm x 24 cm Przygotowania rozpoczynamy od biszkoptu. Rozdzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do ubitych białek dodajemy ŁYŻKA PO ŁYŻCE (to bardzo(...)cukier puder. Następnie dodajemy wystudzoną żelatynę i dokładnie mieszamy. Ciasto delikatnie pączujemy kawą i smarujemy dokładnie pianką cappuccino, przykrywamy drugim blatem ciasta, który pokrywamy pianką śmietankową. Całość posypujemy tartą czekoladą i pozostawiamy do schłodzenia. Smacznego Artykuł Ciasto cappuccino pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
CIASTO 7 DAYS – Z ROGALIKAMI 351

esencja waniliowa – 1 łyżka KREM ŚMIETANKOWY: * śmietana 36% – 600 ml * żelatyna – 2 pełne łyżki * cukier puder – 2 łyżki * wrząca woda – 1/3 szkl POLEWA CZEKOLADOWA: * czekolada mleczna – 150 g * mleko – 3 łyżki * masło min. 82% – 100 g DODATKOWO: * rogaliki 7 days mini szampańskie – 2 op SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT KAKAOWY: Białka ubijamy(...)słodką herbatą, wykładamy krem czekoladowy, układamy rogaliki ( jeden przy drugim, ułożone w tę samą stronę ). Przykrywamy kremem śmietankowym oraz drugim blatem biszkoptowym, delikatnie dociskamy. Polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą z masłem oraz mlekiem. Chłodzimy przez noc. Smacznego

Ostra na Słodko
Kopciuszek wg Siostry Anastazji 572

łyżki cukru 200 g masła Masa śmietanowa: 500 ml kremówki 1 galaretka żółta lub czerwona 1-2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 150 g herbatników 1/2 szkl. rumu 100 g czekolady gorzkiej Żółtka miksujemy wraz z cukrem na jasną i puszystą masę (przez około 8 minut). Następnie stopniowo wsypujemy przesianą mąkę. Miksujemy na średnich obrotach miksera, tylko do połączenia. Białka ubijamy(...)biszkoptem z makiem. Na nim rozprowadzamy masę śmietanową (najlepiej od razu po przygotowaniu, bo dość szybko gęstnieje). Na wierzchu rozkładamy herbatniki nasączone rumem. Całość dekorujemy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą

Smaki Na Talerzu
CZEKOLADOWE CIASTO GOTOWANE W SŁOIKU 92

przyjezdni przywożą ze sobą do Warszawy. Ale czy jedliście ciasto w słoiku? A czy gotowaliście kiedykolwiek ciasto? Jeżeli nie to spróbujcie. Magia w najwyższym wydaniu. Składniki: 2 tabliczki czekolady mlecznej 250 g masła 1 łyżka oleju rzepakowego 250 g cukru 450 g mąki pszennej 100 ml mleka 200 g chałwy 40 g kakao 4 jajka szczypta przyprawy do piernika(...)karmel Suche składniki wymieszać ze sobą. Masło utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym jajku oraz wlać sok pomarańczowy oraz olej. Dodajemy suche składniki. Wyrabiamy ciasto. Dodajemy mleko i wyrabiamy. Czekoladę oraz chałwę kroimy na małe kawałki i dodajemy do ciasta. Dodajemy również orzechy. Mieszamy. Słoiki smarujemy masłem. Wykładamy ciasto do słoików na ok 2/3 wysokości. Słoiki zamykamy metalowymi klamrami. Słoiki

Kuchnia w oparach
FRIENDSHIP CAKE CZYLI CIASTO PRZYJAŹNI 148

mąki 150 ml oleju 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru waniliowego 2 starte jabłka 2 garście pestek dyni, słonecznika i orzechów  szczypta cynamonu czekolada pokruszona do posypania ciasta Poniedziałek: Zaczyn wlać do plastikowej miski. Dodać bez mieszania 250 g cukru. Zostawić pod przykrytą ściereczką.   Wtorek: Wlać 250 ml letniego mleka Wydojone Bez laktozy(...)mąki, olej, jajka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Dodać pestki dyni, słonecznika, orzechy, cynamon oraz starte jabłka. Wymieszać. Przełożyć do formy, wierzch posypać czekoladą. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. przez ok 50 minut

Kuchnia w oparach
BATONIKI CZEKOLADOWO-ORZECHOWE Z CHRUPIĄCYMI ZBOŻAMI 113

Jedyny minus to taki, że zbyt długo nie mogą leżeć w temperaturze pokojowej, bo robią się miękkie. Składniki: 200 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego 150 g masła 100 g gorzkiej czekolady 4 łyżki masła orzechowego 2-3 łyżki miodu 1 op. chrupiących zbóż z żurawiną Radix-Bis Wykonanie: Do rondelka wlewamy mleko, podgrzewamy na małym ogniu i rozpuszczamy masło oraz czekoladę

Kuchnia MagdaLeny
Bezglutenowe 4 składnikowe batoniki bez pieczenia 245

Składniki na około 20 batoników: 100 g preparowanego ryżu/kaszy jaglanej itp. 150 g płatków migdałowych 1-2 banany (2 małe, lub jeden duży) 100 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, banana dokładnie zblenduj. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj- najlepiej dłonią. Równomiernie rozłóż masę w formię wyłożonej papierem do pieczenia. Dociśnij. Włóż do zamrażalnika na godzinkę, następnie pokrój

greenscarf
Ciasto serowe z truskawkami 155

posypać cukrem pudrem lub polać polewą, po czym udekorować truskawkami. Uwagi: Moje ciasto udekorowałam słodką polewą w postaci raczej rzadkiej niż gęstej. Wykorzystałam w tym celu: 100 g mlecznej czekolady, 100 g śmietany 30% i łyżeczkę masła. Śmietanę podgrzałam, dodałam do niej połamaną czekoladę, masło i energicznie mieszając roztopiłam całość na małym ogniu. Taka słodka polewa idealnie pasuje do tego

Passions hobbies life
MAZUREK CYTRYNOWY 161

waniliowego 1 średnie jajko 1-2 łyżki zimnej wody Cytrynowy syrop: 1 obrana i pokrojona w plastry cytryna około ½ szklanki wody ½ szklanki cukru Krem: 150g sera mascarpone 100g białej czekolady 2 łyżki syropu cytrynowego Wykonanie: Spód   (forma 24x24 lub 25x35cm): ze wszystkich składników czyli mąki, cukrów, masła jajka i wody zagniatamy gładkie ciasto ciasto wałkujemy na blacie podsypanym delikatnie(...)Cytrynę można wyjąć i odsączyć na papierze do pieczenia albo użyć taką bezpośrednio z syropu Krem:   serek mascarpone mieszamy z dwiema łyżkami przestudzonego syropu z cytryn i roztopioną czekoladą Wykonanie: zimny spód mazurka smarujemy kremem i ozdabiamy go cytrynami z   syropu Źródło: http://kotlet.tv/mazurek-cytrynowy/

Słodkie zapomnienie
CZEKOLADOWA BABKA MAJONEZOWA 141

szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 czubate łyżki ciemnego kakao 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 duże łyżki majonezu (czubate) aromat waniliowy ( pominęłam) dodatkowo np. gorzka czekolada, czekoladowe jajka Wykonanie: w misce ubijamy całe jaja ze szczyptą soli na puszystą masę następnie stopniowo dodajemy oba cukry i miksujemy, aż uzyskamy konsystencję gęstego kogla-mogla do masy jajecznej dodajemy(...)170ºC. Ciasta nie wyjmujemy od razu z piekarnika ( piekarnik wyłączamy, uchylamy drzwiczki i zostawiamy ciasto na 10 minut w środku, dzięki temu nie opadnie) ostudzoną babkę polewamy roztopioną czekoladą użyłam gorzkiej plus dodam jajka czekoladowe i żurawinę, ale to co użyjecie do ozdoby to tak naprawdę zależy już od was i tego co lubicie :) Źródło: http://grunttoprzepis.blogspot.com/2015/04/czekoladowa-babka-majonezowa-konkurs.html

Słodkie zapomnienie
Babeczki stracciatella z kremem i życzenia wielkanocne 140

Joanna Ciasto:   2 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki domowego cukru waniliowego 1 jajko 1 szkl mleka 1/2 szkl oleju szczypta soli 1/2 tabliczki czekolady mlecznej  Krem: 100 g masła 100 g mascarpone 1/3- 1/2 szkl cukru pudru łyżeczka ekstraktu waniliowego kilka kropel zielonego barwnika czekoladowe jajeczka kolorowa posypka Babeczki: W jednej misce wymieszać(...)suche składniki ze startą czekoladą, w drugiej wymieszać mokre. Połączyć wszystko razem łyżką, niezbyt dokładnie. Nakładać ciasto do foremek silikonowych lub papilotek do 2/3 wysokości. Piec w 180 stopniach przez ok 20-25 minut. Ostudzić. Krem: Składniki w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z mascarpone na puch, pod koniec miksowania dodać ekstrakt waniliowy, cukier puder oraz barwnik. Masę przełożyć do rękawa

Smakołyki Asi
Bananowe babeczki 120

przygotowaniu bananowe babeczki ! Składniki: 125 ml oleju roslinnego 3 dojrzałe banany 2 jajka 250 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 7 łyżek cukru 50 gram czekolady opcjonalnie garść suszonej żurawiny lub rodzynek cukier puder do posypania. Przygotowanie : Banany rozgniatamy widelcem na gładką masę Do miski wlewamy olej, dodajemy jajka i ubijamy. Wsypujemy mąkę, cukier, sodę, proszek(...)pieczenia, miksujemy, dodajemy mus bananowy Dodajemy rozkruszoną wcześniej czekoladę i mieszamy. Nakładamy do foremek wyłożonych papilotkami, możemy położyć na wierzch żurawinę lub rodzynki Pieczemy 20 minut w 200 stopniach. Te pyszne babeczki zawsze się udają i zapewniam że bardzo szybko znikną z Waszej Michy

Studencka Micha
Najlepsze ciasta na Wielkanoc 257

patyczek do szaszłyków i możecie robić przeróżne wzory z ciemnej masy.  Nr 4 SERNIK CZEKOLADOWY  Z WANILIĄ Przepis znajdziecie tutaj. Sernik dla tych, którzy ubóstwiają tak jak czekoladę. Tym, która nie straszna bita śmietana, polecam jeszcze na koniec na talerzu polać ją po wierzchu. Coś wspaniałego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nr 5 JAGLANY MAKOWIEC Z POMARAŃCZĄ POLANY CZEKOLADĄ Przepis

Zdrowie i pysznie na talerzu
FIT Lion 137

wygrać!  Składniki na 8-9 DUŻYCH sztuk: 4 wafle ryżowe (bezglutenowe) 100 g daktyli suszonych lub świeżych 3 łyżki masła orzechowego 80 g orzeszków ziemnych niesolonych 9 kostek czekolady gorzkiej min. 70% kakao (u mnie z kawałkami karmelu) 3 łyżki mleka (u mnie bez laktozy, może być spokojnie zastąpione roślinnym) Opcjonalnie: kilka kropel aromatu waniliowego Przygotowanie: Daktyle zalewamy lekko(...)orzechowe. Wszystko mieszamy. Jeżeli macie wolną całą szufladę w zamrażarce to wykładamy ją papierem do pieczenia, jeżeli nie - bierzemy jakąś formę silikonową. Ręce moczymy i lekko osuszamy. Formujemy batoniki. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem. Polewamy batoniki i wkładamy do zamrażalnika na ok. 1h. Po tym czasie spokojnie możemy przełożyć batoniki do lodówki

Czarnawisienka
Miękkie ciasteczka z czekoladą 168

Jestem fanką miękkich ciasteczek, dlatego w mojej kolekcji nie mogło zabraknąć tych z czekoladą ;). Ciasteczka zrobiły furorę na urodzinkach Kacperka, gdzie główną atrakcją był tort Miś! W pewnym momencie zaczęłam się poważnie zastanawiać czy był sens w robieniu tortu, skoro to ciasteczka stały się gwiazdą przyjęcia ;). Polecam również miękkie ciasteczka(...)malinami lub ciasteczka z marchewką. Składniki na ok 18 miękkich ciasteczek: Więcej... Artykuł Miękkie ciasteczka z czekoladą pochodzi z serwisu SŁODKI POMYSŁ

Słodki Pomysł
Mazurek z mincemeat 186

imbiru 1/3 łyżeczki goździków mielonych 100 g rodzynek 50 g suszonej żurawiny sok z 1 pomarańczy 1 łyżka likieru amaretto 1 łyżka ekstraktu z wanilii POLEWA CZEKOLADOWA: 50 g czekolady gorzkiej 2 łyżki śmietanki kremówki 30 Mąkę pszenną wymieszać z krupczatką, proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Posiekać razem z zimnym masłem dodając żółtko i śmietanę. Szybko zagnieść. Do przygotowania(...)ogniu, czasami mieszając, aż żurawina zacznie pękać, a bakalie wchłoną cały płyn. Po wystudzeniu dodać amaretto i ekstrakt waniliowy. Gotowe mincemeat przełożyć do upieczonego kruchego ciasta i wyrównać wierzch. Czekoladę rozpuścić z kremówką i przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką. Wycisnąć w formie kratki. Polewę można zwyczajnie rozsmarować po mazurku. Po zastygnięciu można kroić. Udanych wypieków i smacznego

https:KKuchniaMniam
Kokosowe ciasto z białą czekoladą 127

Idealne ciasto – proste, szybkie i pyszne. Poznaj przepis na mocno kokosowe ciasto z białą czekoladą – nie pożałujesz :) “To chyba najlepsze... The post Kokosowe ciasto z białą czekoladą appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Gofry czekoladowe na maślance 158

Czekoladowych łakoci ciąg dalszy, gofry podwójnie czekoladowe. bo oprócz kakao z dodatkiem drobinek czekolady. Gofry na wzór belgijskich, tych z rodzaju trochę racuchowatych. Mięsiste, czekoladowe wnętrze zadowoli wszystkich czekoladocholików. Jeśli wolisz gofry lżejsze i bardziej chrupiące, wystarczy zwiększyć dodatek maślanki, także przepis bardzo uniwersalny. Proste składniki, które na pewno masz na stanie. Zatem do dzieła! Nałożenie wg uznania(...)pudrem. Składniki : 200 g mąki orkiszowej 630 3 jajka 250 g maślanki (lub 450 g ) 40 g kakao 1 łyżeczka cynamonu 50 g masła 50 g ksylitolu/cukru 100 g czekolady 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody szczypta soli Wykonanie suche składniki odważyć i wymieszać maślankę zmiksować z jajkami masło roztopić, przestudzić wymieszać przy pomocy miksera mokre składniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasteczka czekoladowe 134

ryżowej 100 g mąki orkiszowej 20 g gorzkiego kakao 80 ml mleka migdałowego 60 ml miodu lub syropu daktylowego 25 ml oleju słonecznikowego 10 g proszku do pieczenia + gorzka czekolada W rondelku podgrzej mleko z miodem lub syropem daktylowym. Do miski przesiej mąkę ryżową i orkiszową, kakao oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj składniki mokre: mleko(...)syropem lub miodem oraz olej. Całość dokładnie wymieszaj. Czekoladę pokrój na drobne kawałki, dodaj do ciasta. Zagniataj, aż powstanie jednolite ciasto. Odłóż je na ok. 20 minut do lodówki. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto wyjmij z lodówki. Odrywaj niewielkie ilości i formuj z nich lekko rozpłaszczone kuleczki. Ciastka układaj na blasze, pamiętając o zachowaniu

365 dni dookoła kuchni
Sernik czekoladowy z mascarpone 164

szkl. mąki pszennej  łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1,5 łyżki cukru 125 g masła 3 żółtka   Masa serowa: 600 g serka mascarpone 200 g gorzkiej czekolady 150 g śmietany kremówki 30 % 180 g cukru 4 jajka 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki rumu   Sposób przygotowania: Spód : mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Masło(...)cukrem. Wszystko razem połączyć i wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Masa serowa: śmietanę kremówkę podgrzewać na małym ogniu ( nie można jej zagotować ). Do gorącej śmietanki dodać pokruszoną czekoladę. Mieszać do czasu , aż masa zrobi się gładka.Zdjąć z ognia. Serek mascarpone zmiksować z cukrem i jajkami. Wsypać mąkę , dolać rum. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Ciasto wyjąć z lodówki

Różne smaki w kuchni
Sernik czekoladowy z mascarpone 198

szkl. mąki pszennej  łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1,5 łyżki cukru 125 g masła 3 żółtka   Masa serowa: 600 g serka mascarpone 200 g gorzkiej czekolady 150 g śmietany kremówki 30 % 180 g cukru 4 jajka 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki rumu   Sposób przygotowania: Spód : mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Masło(...)cukrem. Wszystko razem połączyć i wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Masa serowa: śmietanę kremówkę podgrzewać na małym ogniu ( nie można jej zagotować ). Do gorącej śmietanki dodać pokruszoną czekoladę. Mieszać do czasu , aż masa zrobi się gładka.Zdjąć z ognia. Serek mascarpone zmiksować z cukrem i jajkami. Wsypać mąkę , dolać rum. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Ciasto wyjąć z lodówki

Różne smaki w kuchni
Miłość o smaku czekoladowym 94

jeszcze innych Walentynki to po prostu dzień świetnej zabawy w gronie przyjaciół i rodziny. Takie małe święto, w środku mroźnej zimy. A świętowanie to przecież pyszne jedzenie, na przykład czekolada. Ciasto czekoladowe z bakaliami Składniki: 1,5 kostki masła 2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 6 łyżek wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 2 szklanki mąki ¾ szklanki orzechów(...)gdyby za bardzo zastygła). Kiedy smaki dopełniają słowa… Smak słów i słowa o smaku. Można kochać osoby, ale można uwielbiać też rzeczy, a jedną z nich są słodkości. Czekolady, ciastka, ciasteczka. Najlepszy sposób na Walentynki. Także wtedy, gdy nie lubimy tego święta. Zawsze wtedy, gdy nie lubimy jakiegoś dnia lub gdy za nim przepadamy. Słodkości godzą sprzeczności. Pozwalają przetrwać

KulinarneImpresje.pl
Wielkanocne trufle z białej czekolady 162

Obłędnie słodkie, migdałowe wielkanocne trufle z białej czekolady idealnie się sprawdzą w wielkanocnym koszyku ciesząc swym urokiem i optymistycznym wyglądem. Kiedyś bardzo często... The post Wielkanocne trufle z białej czekolady appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Tort koszula 132

zważyła, ale się nie przejmujcie- to chwilowe.  Krem jest gotowy jak mieszając wydaje takie klaskanie, obijając się o miskę.  Krem czekoladowy 500 ml śmietany kremówki 400 g czekolady deserowej posiekanej na kawałki Śmietanę podgrzać i do gorącej wsypać pokruszoną czekoladę. Odstawić na 10 minut, następnie wymieszać na gładki krem. Schłodzić w lodowce mieszając od czasu do czasu

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Ciasto balowe 199

żółtka 200 g masła Na masę śmietanową: 500 ml śmietanki 30% 2 śmietan-fixy 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 puszka masy krówkowej 2 duże paczki solonych krakersow Mleczna czekolada Przygotowanie: Biszkopt: Jajka ubić z cukrami na jasną, puszystą masę. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, i delikatnie wmieszać w masę. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia(...)odpowiedniej konsystencji. Przełożenie: Na biszkopt wyłożyć krem budyniowy i przykryć warstwą solonych krakersów. Na krakersy rozsmarować masę kajmakową i wyłożyć kolejna warstwę krakersów. Wyłożyć masę śmietanową i posypać startą czekoladą. Schłodzić w lodówce. Smacznego

My sweet a life
Naleśniki podwójnie czekoladowe 155

palmowego jak to jest u znanego producenta kremów czekoladowych :) Za to spotkamy się z naturalną wanilią a nie waniliną. Polecam 😀 Składniki: 1 szklanka mąki pszennej  80 g gorzkiej czekolady  1 łyżka kakao  500 ml mleka  3 jajka  2 łyżki cukru pudru  2 łyżki masła, rozpuszczonego i przestudzonego szczypta soli  ulubione dodatki np. krem(...)czekoladowy u mnie od Terravita Przygotowanie: Mleko podgrzać, dodać czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia, ostudzić. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Ciasto będzie dobrze się rozlewać na patelni po wstawieniu do lodówki na ok. 30-60 minut. Patelnie rozgrzać, nalać olej i zebrać nadmiar papierowym ręcznikiem. Smażyć naleśniki z obu stron pilnując aby zbyt mocno się nie przypiekły (miękkie są smaczniejsze). Podawać

Słodka Strefa
Przekładaniec jabłkowo-orzechowy 673

szkl gorącego mleka 300 g miękkiego masła 150 g cukru pudru Dodatkowo: ok. 100 g maślanych herbatników Polewa czekoladowa: 40 g masła 4 łyżki mleka 100 g mlecznej czekolady Lukier: 40 g cukru pudru 1-2 łyżeczki mleka Przygotowanie: Ciasto kruche: Mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać do miski, dodać pozostałe składniki kruchego ciasta i dobrze zagnieść dłońmi(...)blatem kruchego ciasta. Ciasto wysmarować kremem orzechowym, na kremie poukładać herbatniki- ciasno obok siebie. Polewa czekoladowa: Masło stopić w garnuszku wraz z mlekiem. Do ciepłej mieszanki wsypać posiekaną czekoladę, mieszać, aż się rozpuści i powstanie aksamitna czekoladowa polewa. Ostudzoną polewą wylać na herbatniki. Ciasto schłodzić w lodówce, aż polewa delikatnie zastygnie. W międzyczasie szybciutko przygotować lukier: Cukier puder wymieszać

Nastoletnie Wypiekanie
Babka cynamonowa(prosta) 174

szklanka) 100 ml mleka(1/2 szklanki) 100 g powideł(4 łyżki) 10 g proszku do pieczenia(2 płaskie łyżeczki) 8 g cynamonu(2 łyżeczki) 4 jajka polewa: 100 g czekolady gorzkiej(1 tabliczka) 20 g masła(2 łyżki) wiórki kokosowe do dekoracji Ciasto: Żółtka oddzielić od białek. Mąkę, cynamon i proszek do pieczenia przesiać. Miękkie masło utrzeć z cukrem. Stopniowo(...)Białka ubijamy na sztywno. Delikatnie łączymy z ciastem. Keksówkę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. ciasto przelewamy do formy. Pieczemy około 40 - 50 minut w 180 stopniach. Studzimy. Polewa: Czekoladę umieszczamy wraz z masłem nad kąpielą wodną. Łączymy ze sobą składniki. Gotową polewą zdobimy ciasto. Możemy posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego

Ciasta z tradycjami
Kremowy Sernik Zebra z Polewą Czekoladową 262

cukru 1 Cukier z wanilią Bourbon z Madagaskaru z ziarenkami 12 g Dr. Oetkera 2 łyżeczki Naturalnego ekstraktu Wanilia Bourbon z Madagaskaru z ziarenkami Dr. Oetkera Polewa: 100g gorzkiej czekolady o zawartości kakao 60% 100ml mleka + 3 łyżki 1 łyżka masła 1 łyżka kakao bez cukru Ciasto: 1. Do miski przełożyć oba sery, dodać obie mąki, cukier, Cukier z wanilią(...)położyć na paterze. Do rondelka wlać mleko, wyspać kakao i dodać łyżkę masła, postawić na ogniu i zagotować, od czasu do czasu mieszając. Zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę, mieszać, aż się roztopi. Gdy powstanie jednolita, gładka, gęsta masa, dodać jeszcze 2-3 łyżki gorącego mleka i wymieszać. 7. Gotową polewą udekorować sernik i odstawić na około

Mała Cukierenka
Babka cynamonowa(prosta) 193

szklanka) 100 ml mleka(1/2 szklanki) 100 g powideł(4 łyżki) 10 g proszku do pieczenia(2 płaskie łyżeczki) 8 g cynamonu(2 łyżeczki) 4 jajka polewa: 100 g czekolady gorzkiej(1 tabliczka) 20 g masła(2 łyżki) wiórki kokosowe do dekoracji Ciasto: Żółtka oddzielić od białek. Mąkę, cynamon i proszek do pieczenia przesiać. Miękkie masło utrzeć z cukrem. Stopniowo(...)Białka ubijamy na sztywno. Delikatnie łączymy z ciastem. Keksówkę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. ciasto przelewamy do formy. Pieczemy około 40 - 50 minut w 180 stopniach. Studzimy. Polewa: Czekoladę umieszczamy wraz z masłem nad kąpielą wodną. Łączymy ze sobą składniki. Gotową polewą zdobimy ciasto. Możemy posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego

Ciasta z tradycjami
SERNIKOBROWNIE Z MALINAMI – MUFFINKI + KONKURS! 263

pieczenia – 1 łyżeczka MASA SEROWA: * ser biały 3xmielony – 100 g * cukier – 2 łyżki * białko – 1 szt * mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka + maliny i kawałki czekolady SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W garnku roztapiamy masło dodajemy kakao, zagotowujemy. Odstawiamy, dodajemy powidła lub dżem, cukier, jajko oraz mąkę przesianą z proszkiem – mieszamy. Ser biały mieszamy z mąka ziemniaczaną, cukrem oraz(...)białkiem. Papilotki napełniamy do połowy masą czekoladową, dodajemy masę serową, układamy maliny i kawałki czekolady. Pieczemy ok. 25-30 minut w 170 C. Smacznego! Ps. podajemy oczywiście z proponowanym przeze mnie winem! W ofercie Casillero Del Diablo znajdziemy jeszcze m.in.: Casillero del Diablo – Sauvignon Blanc – wino wytrawne, białe, o aromacie cytrusów, gruszek i li monki. Idealne do dań z owocami

Ostra na Słodko
Ciasto Oczy Carycy 202

mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru kilka kropel aromatu waniliowego 200 g miękkiego masła Galaretka: 2 galaretki wiśniowe 3 szkl gorącej wody (750 ml) Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 50 ml mleka 2 łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka masła Dodatkowo: ok. 150 g okrągłych biszkopcików garść wiórek kokosowych do posypania ciasta Przygotowanie: Ciasto ciemne:  Tak jak w przypadku ciasta(...)galaretkę). Po stężeniu galaretki, przykryć ją ciastem z kremem. Polewa czekoladowa: Mleko, cukier puder i masło podgrzać, aż masło się stopi, a mleko będzie ciepłe. Dodać posiekaną gorzką czekoladę, wymieszać do uzyskania gęstej polewy.  Wierzch ciasta oblać polewą czekoladową, którą rozprowadzić po całej powierzchni. Posypać wiórkami kokosowymi. Ciasto schłodzić w lodówce kilka godzin (najlepiej całą noc). Smacznego! Rady: - warto

Nastoletnie Wypiekanie
Bananowy murzynek z suszoną wiśnią, kandyzowaną pigwą i polewą czekoladową 155

blendujemy.  Wrzucamy pigwę i wiśnie. Keksówki smarujemy masłem i obsypujemy mąką.  Przelewamy masę. Piekarnik rozgrzewamy do 160 stopni. Pieczemy ok. 50 min. Polewa czekoladowa: 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka ksylitolu 3 łyżki mleka bez laktozy Rozpuszczamy czekoladę wraz z ksylitolem i mlekiem. Polewamy upieczone i ostudzone ciasto

Czarnawisienka
Torcik Walentynkowy z kremem chantilly (Torta di San Valentino con crema chantilly) 133

cukru pudru 1 łyżka kakao Krem chantilly 250 g śmietany kremówki 25 g cukru pudru pó ł  laski wanilii różowy barwnik spożywczy   gorzka czekolada do dekoracji **** INGREDIENTI  (per 2 mini tortine) Torta 3 uova 50 g di farina 50 g di zucchero a velo 1 cucchiaio di cacao Crema 250 g di panna fresca(...)cerchi di 8 cm di diametro. Torciki przekładamy przygotowanym kremem. Układamy jeden na drugi, tworząc 3 warstwy. Wierzch torcików dekorujemy kremem chantilly, oprószamy gorzk ą  czekolad ą.  Przed podaniem torciki schładzamy w lod ó wce. **** Distribuite la crema chantilly su due dischi, chiudete con il terzo disco. Decorate la torta con la crema

La grande e la piccola cuoca
Tort koszula 173

zważyła, ale się nie przejmujcie- to chwilowe.  Krem jest gotowy jak mieszając wydaje takie klaskanie, obijając się o miskę.  Krem czekoladowy 500 ml śmietany kremówki 400 g czekolady deserowej posiekanej na kawałki Śmietanę podgrzać i do gorącej wsypać pokruszoną czekoladę. Odstawić na 10 minut, następnie wymieszać na gładki krem. Schłodzić w lodowce mieszając od czasu do czasu

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Oponki pieczone (bez glutenu) 152

sody -2 łyżki śmietany -250 g twarogu chudego lub półtłustego -łyżeczka aromatu waniliowego (można pominąć lub zastąpić cukrem waniliowym) Dodatki: -cukier puder (u mnie zmielony słodzik) -polewa z gorzkiej czekolady -polewa z odżywki białkowej -wiórki kokosowe do posypania (można użyć pokruszonych orzechów) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Przesiewamy mąki do większej miski razem z proszkiem do pieczenia i sodą(...)wyłożoną papierem do pieczenia (mi wchodziło po 12 szt). Pieczemy 10-15 min do zrumienienia. (uważajcie, aby spodu nie podpiekło). Powtarzamy etapy 3,4 to wykończenia ciasta. Dodatki: 5. Czekoladę ok 50 g rozpuszczamy z olejem kokosowym, studzimy. Jeśli stosujecie odżywki, rozpuszczamy ją z odrobiną wody, polewamy tym wszystkim oponki i posypujemy wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ciasteczka HOBNOB'S 148

cukru 2 łyżki miodu 100 g płatków owsianych błyskawicznych 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli  100 g gorzkiej (lub mlecznej czekolady) 10 g masła  Przygotowanie: Ucieramy masło z cukrem (mikserem). Dodajemy miód i dalej ucieramy. Zmniejszamy prędkość miksera i dodajemy płatki owsiane, mąkę, sodę, proszek i sól.  Miksujemy, ciasto(...)odległości między ciasteczkami, bo w trakcie pieczenia trochę się "rozleją".  Pieczemy 10-12 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po wystudzeniu przygotowujemy polewę: w kąpieli wodnej topimy czekoladę (mleczną, gorzką lub mieszaną) z dodatkiem masła.  Polewą czekoladową smarujemy każde ciastko od strony spodu.  Smacznego

bistro mama
Ciasto milionera - caramel millionaires'shortbread 216

ciasto o dziwnej nazwie jest wprost idealne na karnawał . Kruchy, maślany spód, karmelowe nadzienie i porządna warstwa dobrej czekolady sprawiają, że jest bardzo bogate w smaku i smakuje bosko - jak milion dolarów! Ciasto milionera, millionaires'shortbread, pochodzi ze Szkocji. Ponieważ Szkoci uchodzą za ludzi bardzo skąpych to według obiegowej opinii na taki bogaty wypiek mógł pozwolić sobie jedynie milioner(...)wszystko, poprzestać na jednym kawałeczku. Ale czy któraś z tych wad zniechęci Was do zrobienia? Mam nadzieję, że nie. Smaczna Pyza zaprasza na pyszne ciasto z karmelowym nadzieniem i czekoladą! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Ciastka kaszaki 119

takie wyzwania to ja lubię i przerobiłam pewnie większości znane ciasto Kaszak. W mojej wersji są to pojedynczo przekładane herbatniki masą kakaową z kaszy manny. Polałam je rozpuszczoną gorzką czekoladą, przez co wyszły takie łaciate krówki.😋 Taki deser sprawdzi się idealnie jako przekąska na przyjęcie. Często widuje, że poszukujecie przepisów na słodkości dla przedszkolaków i w takich przypadkach polecam właśnie(...)Składniki: -3 szklanki mleka -1 szklanka kaszy manny suchej -3 łyżki kakao -pół szklanki słodzika/cukru -180 g masła prawdziwego  -herbatniki najlepiej pełnoziarniste  +polewa z gorzkiej czekolady Przygotowanie 1. Kakao rozrobić w małej ilości mleka.  2. Resztę mleka, słodzik/cukier, kaszę manną i masło zagotowujemy w rondelku na małym ogniu cały czas mieszając. Po paru minutach dodajemy

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą 186

orzechowego z kawałkami orzeszków 50 g masła w temp. pokojowej 1 szkl cukru pudru 1,5 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka sody 2 jajka łyżeczka ekstraktu waniliowego tabliczka gorzkiej czekolady Masło i masło orzechowe utrzeć z cukrem pudrem na puch. Nadal miksując dodawać jajka i ekstrakt waniliowy. Mąkę przesiać z sodą i wymieszać z utartą masą. Czekoladę posiekać i wymieszać

Smakołyki Asi
Sernik podwójnie kajmakowy z pianką i "Gorzka pomarańcza" 159

zimnej śmietany (używam 18%) 200 g masy krówkowej / kajmakowej 1 lekko kopiasta łyżka żelatyny spożywczej 2 łyżki gorącej wody ewentualnie cukier puder do smaku Dodatkowo kilka kostek gorzkiej czekolady 16 herbatników Formę wyłożyć papierem do pieczenia i herbatnikami. Żółtka oddzielić od białek. W dużej misce utrzeć masło z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać po jednym żółtku. Ucierać dalej(...)puder do smaku. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i dodać ją do śmietany z masą krówkową, ciągle ubijając. Piankę wyłożyć na sernik i równo rozsmarować. Wierzch sernika posypać tartą czekoladą. Sernik włożyć do lodówki do stężenia na kilka godzin. Co pewien czas lubię przeczytać książkę z gatunku non fiction. Tym razem trafiła mi się "Gorzka pomarańcza" Nadii Hamid . Autorka jest

Weekendy w domu i ogrodzie
Brownie pomarańczowe 92

jest  to mój ulubiony przepis na brownie- sprawdzony i zawsze się udaje. Ciasto można upiec też bez skórki pomarańczowej, będzie wówczas wersją klasyczną. SKŁADNIKI: 400 g gorzkiej czekolady ( najlepiej 70-80 %)  250 g masła 200 g cukru 4 jaja 100 g mąki 80 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Piekarnik rozgrzać do 200 st. C. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej

Z Marcepanem
Tarta czekoladowa z bananami 158

ciasto rozwałkować, przełożyć do okrągłej formy, lekko wywinąć brzegi. Wstawić do piekarnika i piec ok 15 min. Wystudzić. krem: 1 puszka gotowego mleka karmelowego  150 g gorzkiej czekolady oraz  250 g śmietany kremówki  100 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 banany kakao czekoladę rozpuścić, wymieszać z mlekiem , wyłożyć na upieczony spód i schłodzić w lodówce

Z Marcepanem
jeleń w winnym sosie 193

trzy szalotki ząbek czosnku kawałek wędzonego boczku tymianek (najlepiej świeże gałązki dwie lub trzy) 350 ml bulionu z kurczaka 3/4 butelki czerwonego wina garść pieprzu ziarnistego 2 kostki gorzkiej czekolady (po starciu solidna łyżka stołowa) łyżka octu winnego Do mięsa: kawałek jelenia (udziec, albo jeszcze lepiej polędwica) sól pieprz solidna łyżka masła oliwa z oliwek Najpierw sos. Boczek pokroić(...)tymianek oraz zgnieciony pieprz. Podsmażyć przez chwilę, aż szalotki zmiękną i lekko się zarumienią. Podlać 3/4 butelki wina, zredukować. Dolać bulion, zredukować. Przecedzić przez sito, dodać ocet i czekoladę, wymieszać, trzymać w cieple. Piekarnik nagrzać do 180°C z termoobiegiem. Mięso (wyjęte przynajmniej godzinę wcześniej z lodówki) obsypać solidnie grubo mielonym pieprzem i grubą solą. Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć

stajnia gołębie od kuchni
CHAŁWA LNIANA Z FIGAMI HISZPAŃSKIMI 114

dodatek do jogurtów, deserów oraz ciast nie wymagających pieczenia. Składniki: 1 szklanka mąki lnianej Radix-Bis 3 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego Radix-Bis 3 łyżki miodu 3 kostki gorzkiej czekolady 2 łyżki wody ok. 9-10 szt. fig hiszpańskich Radix-Bis Wykonanie: W rondelku podgrzewamy olej kokosowy z miodem i wodą. Gdy składniki połączą się, dodajemy gorzką czekoladę i rozpuszczamy

Kuchnia MagdaLeny
Churros 185

tłuściutki wypiek przygotowywany z ciasta parzonego smażonego na głębokim oleju to prawdziwa rozpusta. Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku, stają się jeszcze lepsze po zanurzeniu ich w gorącej czekoladzie .  Najlepsze churros można znaleźć w słynnej madryckiej churrería (kawiarni sprzedającej churros) Chocolatería San Ginés , o której możecie przeczytać tutaj . Ale jeśli do stolicy Hiszpanii Wam daleko i chcecie się(...)się robi w Hiszpanii), którego kroimy potem na mniejsze kawałki. Churros smaż przez około 2 minuty z każdej strony i odsącz na papierowym ręczniku. Podawaj z gorącą czekoladą (np. z tego przepisu ) lub dulche de leche (kajmakiem). Churros możesz obsypać również drobnym cukrem wymieszanym z cynamonem albo zanurzyć w czekoladowej polewie

Food Square
Naleśniki podwójnie czekoladowe 148

palmowego jak to jest u znanego producenta kremów czekoladowych :) Za to spotkamy się z naturalną wanilią a nie waniliną. Polecam 😀 Składniki: 1 szklanka mąki pszennej  80 g gorzkiej czekolady  1 łyżka kakao  500 ml mleka  3 jajka  2 łyżki cukru pudru  2 łyżki masła, rozpuszczonego i przestudzonego szczypta soli  ulubione dodatki np. krem(...)czekoladowy u mnie od Terravita Przygotowanie: Mleko podgrzać, dodać czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia, ostudzić. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Ciasto będzie dobrze się rozlewać na patelni po wstawieniu do lodówki na ok. 30-60 minut. Patelnie rozgrzać, nalać olej i zebrać nadmiar papierowym ręcznikiem. Smażyć naleśniki z obu stron pilnując aby zbyt mocno się nie przypiekły (miękkie są smaczniejsze). Podawać

Słodka Strefa
BIAŁY LION – ciasto z karmelem i orzechami + O TYM JAK SZOPI.PL SPRAWIŁO, ŻE POCZUŁAM SIĘ JAK GWIAZDA ;) 264

przy zakupach powyżej 200 zł SKŁADNIKI: ( 24×24 ) BISZKOPT: * jajko – 5 szt * cukier – 3/4 szkl * mąka pszenna – 1 szkl * mąka ziemniaczana -1 lyżka * biała czekolada ( starta ) – 50 g MASA BUDYNIOWA: * żółtko – 2 szt * mleko – 2 szkl * mąka pszenna – 3 łyżki * mąka ziemniaczana – 2 łyżki * cukier – 3 lyżki * sok z cytryny(...)ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier, a kiedy piana będzie sztywna i lśniąca wrzucamy po jednym żółtku. Dodajemy przesiane mąki, mieszamy delikatnie, ale dokładnie. Na sam koniec wrzucamy startą czekoladę i wylewamy na blachę wyłożoną papierem. Pieczemy ok. 30-40 minut/160C. Studzimy. MASA: Żółtka, cukier i obie mąki miksujemy ze szklanką mleka, resztę mleka gotujemy. Do gorącego wlewamy mieszankę

Ostra na Słodko
Ciasto czekoladowe z kaszy jaglanej+dodatki=idealne danie na wynos 123

chodź raz w tygodniu.😁 Domowe szybkie ciasto z kaszy i kakao jest super sycącym posiłkiem, do tego witaminki w postaci owoców, białko w twarogu, a na koniec gorzka czekolada dla łasuchów.😍  I pewnie teraz myślicie..jak to takie rzeczy można jeść na diecie? Ciasto?  Podwójna porcja? Oczywiście, że tak! A ci, którzy nie są na diecie, mają okazje(...)jaja -łyżka kakao -dosłodzić wedle uznania dodatki na 1 porcje do pudełka: +200 g owoców (u mnie truskawka, a w drugim borówki) +100 g twarogu chudego +2 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy i studzimy. Jak ugotować, odsyłam tutaj . 2. Ostudzoną kaszę wrzucamy do blendera, dodajemy jaja, kakao, cukier/słodzik i miksujemy do powstania jednolitej konsystencji

Zdrowie i pysznie na talerzu
Czekoladowy budyń jaglany 154

dobry blender i odrobinę cierpliwości. Smakuje wybornie, więc warto! Polecam!   Składniki: 1szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wrzącej wody szczypta soli 2/3 szklanki mleka kokosowego 80 g gorzkiej czekolady, roztopionej* 1 łyżka kakao 3- 4 łyżki cukru trzcinowego lub syropu z agawy lub miodu (lub do smaku) mrożone maliny Przygotowanie: Kaszę jaglaną płuczemy pod ciepłą wodą, kilkakrotnie, odcedzamy(...)woda odparuje (pod koniec gotowania można dolać 2 łyżki wody w razie potrzeby). Jeszcze gorącą kaszę miksujemy w malakserze lub blenderem do otrzymania bardzo gładkiej masy. Dodajemy mleko, roztopioną czekoladę, kakao, słodzimy do smaku. Miksujemy do otrzymania gładkiej masy o konsystencji budyniu. Przelewamy do małych naczyń, dekorujemy mrożonymi malinami

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasto balowe 207

żółtka 200 g masła Na masę śmietanową: 500 ml śmietanki 30% 2 śmietan-fixy 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 puszka masy krówkowej 2 duże paczki solonych krakersow Mleczna czekolada Przygotowanie: Biszkopt: Jajka ubić z cukrami na jasną, puszystą masę. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, i delikatnie wmieszać w masę. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia(...)odpowiedniej konsystencji. Przełożenie: Na biszkopt wyłożyć krem budyniowy i przykryć warstwą solonych krakersów. Na krakersy rozsmarować masę kajmakową i wyłożyć kolejna warstwę krakersów. Wyłożyć masę śmietanową i posypać startą czekoladą. Schłodzić w lodówce. Smacznego

My sweet a life
Chlebek czekoladowo-jabłkowy 161

Rozczyn: 10 g świeżych drożdży 3 łyżki ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 20 g mąki pszennej Ciasto: cały powyższy rozczyn 2 mniejsze jabłka 150 ml mleka 50 g czekolady deserowej 2 jajka w temperaturze pokojowej szczypta soli 100 g cukru 250 g mąki pszennej 1 kopiasta łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 op. budyniu waniliowego (40 g) 1 płaska łyżeczka(...)rozczyn będzie miał gąbczastą strukturę pełną pęcherzyków powietrza. Ciasto: W międzyczasie, gdy drożdże wyrastają, obrać jabłka i zetrzeć je na tarce na grubych oczkach. Mleko podgrzać, rozpuścić w nim czekoladę deserową, ostudzić do temperatury pokojowej. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cynamon oraz proszek budyniowy przesiać do miski i wymieszać. Jajka ubić z cukrem i solą do jasności i puszystości oraz

Nastoletnie Wypiekanie
Czekoladowe ciasto gryczane 163

wilgotne, mocno czekoladowe i do tego całkiem zdrowe. Jeśli jeszcze nie wykorzystywaliście kaszy w swoich wypiekach zróbcie je koniecznie.  Składniki: 200 g (szklanka) suchej kaszy gryczanej 100 g czekolady 4 jaja 100 g cukru 150 g mąki pszennej 150 g masła Kaszę zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy do momentu aż wchłonie ją całą, a następnie studzimy i blendujemy(...)gładką masę. Masło i czekoladę rozpuszczamy w rondelku lub mikrofali i dodajemy do ostudzonej kaszy. Jaja ubijamy z cukrem na puch, a następnie mieszamy z kaszą. Na koniec wsypujemy mąkę i jeszcze raz wszystko mieszamy. Przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok 40 minut w 180 st. C. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Metrowiec (w jednej blaszce) 156

kakao ciemnego masa: -3 szklanki mleka -2 budynie śmietankowe lub waniliowe (bez cukru) -pół kostki masła miękkiego -pół opakowania galaretki cytrynowej (bez cukru) -dosłodzić wedle uznania polewa: -opakowanie gorzkiej czekolady -1 łyżeczka masła -1 łyżka mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: ciasto: 1. Jajka ubijamy z cukrem/słodzikiem, dodajemy olej i wodę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy(...)gotującego się mleka wlewamy rozrobiony budyń i mieszamy do zgęstnienia. 4. Do gorącego budyniu dodajemy pół kostki masła i pół opakowania galaretki. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia. Studzimy. polewa: 5. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w garnuszku, dodajemy masło i mleko, aby zgęstniało i studzimy. 6. Ostudzone ciasto kroimy w plastry (grubości ok 2 cm, aby nie były za cienkie

Zdrowie i pysznie na talerzu
Sernik krówka 144

będzie się równomiernie piekł) 160g cukru  4 duże jajka  1 czubata łyżka mąki pszennej  250g gotowej masy krówkowej  Polewa: 150g masy krówkowej  100g białej czekolady  Dodatkowo: orzechy włoskie do ozdoby  Przygotowanie: Spód: Wszystkie składniki na spód przełożyć do miski i przez chwilę zagniatać rękoma. Następnie mieszać mikserem, aż powstanie kruszonka.  Tortownicę(...)czasie wyłączyć piekarnik i zostawić sernik przy uchylonych dzrzwiczkach na 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika nożem oddzielić ciasto od brzegów tortownicy i sernik odstawić do całkowitego ostygnięcia. Polewa: Czekoladę połamać i razem z masą krówkową, która została w puszce, roztopić na parze. Polewą udekorować wierzch sernika i poukładać orzechy włoskie. Smacznego 😊 Źródło:  klik

Słodka Strefa
Placek z jabłkami 122

kostki masła 1-2 łyżek wody 2-3 łyżek kakao Wszystko należy zagotować do czadu rozpuszczenia się masła i połączenia z kakao. Dodajemy do masy kakaowej pokruszoną tabliczkę czekolady gorzkiej.   Układamy kolejno: kruche ciasto ciepłe jabłka kruche ciasto ciepłe jabłka (odstawiamy wszystko do wystudzenia) Gdy jabłka są już chłodne wykładamy bitą śmietanę, na chwilę wstawiamy placek do lodówki żeby(...)bita śmietana stężała. Gdy śmietana trochę się zetnie polewamy wszystko czekolada. Artykuł Placek z jabłkami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
sernik czekoladowy na Nowy Rok 181

kakao 2 łyżki masła masa serowa 1 kg sera na serniki 250 g mascarpone 100 g śmietany kremówki 4 jaja 2 łyżki masła 2 łyżki cukru pudru 100 g czekolady 3 łyżki kakao Przygotowanie: herbatniki kruszymy, mieszamy z roztopionym masłem i kakao okrągłą formę do pieczenia (średnica 20 cm na duże - ja robiłam w kilku mniejszych) wykładamy papierem do pieczenia(...)wykładamy herbatniki i dokładnie wyrównujemy do sera dodajemy mascarpone, śmietankę i dokładnie mieszamy mikserem dodajemy pojedynczo jaja miksując cały czas czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej i mieszamy z masą serową dodajemy roztopione masło, kakao i cukier puder i dokładnie mieszamy ciasto przelewamy na herbatniki  i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st - pieczemy przez

Gotowanie z pasją
Fantazja piernikowa 159

słoik czarnej porzeczki w syropie ( o poj.300 ml) pianka: 500 ml śmietanki 36% 2 galaretki cytrynowe 500 ml gorącej wody  6 połówek brzoskwiń z puszki ponadto: 4 kostki czekolady deserowej   Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę,stopniowo dosypywać cukier i dodawać po jednym żółtku. Mąkę połączyć z przyprawą,proszkiem i kakao,przesiać do ubitych jaj,dodać(...)połączyć z tężejącą galaretką i pokrojoną w kostkę brzoskwinią. Masę wylać na galaretkę porzeczkową. Ciasto ponownie wstawić do lodówki,przynajmniej na kilka godzin.  Przed podaniem zetrzeć na wierzch czekoladę

Kolorowa kuchnia Elki
Ciasto czekoladowe z bezą 276

blaszki o wymiarach dna 21×32. Ciasto czekoladowe z bezą Biszkopt czekoladowy 5 jajek 3/4 szkl drobnego cukru 2/3 szkl mąki tortowej 1/3 szkl kakao 50 g gorzkiej czekolady Beza czekoladowa 4 białka 200 g drobnego cukru 1 kopiasta łyżka kakao 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Krem 500 ml śmietanki 30/% 500 g serka mascarpone(...)piana będzie sztywna i błyszcząca. Dodawać kolejno żółtka i zmiksować tylko do połączenia się skłądników. W misce wymieszać makę z kakao i przesiać do masy jajecznej. Dodać startą czekoladę i delikatnie wymieszać szpatułką, tlko do połaczenia się składników. Zbyt długie mieszanie spowoduje, że masa zrobi się płynna i zbita po upieczeniu. Ciasto przelać do blaszki wysmarowanej masłem i oprószonej bułką

Pieguskowa Kuchnia
Muffinki czekoladowe – bez miksera 170

Proste muffinki czekoladowe na prawdziwej czekoladzie, oblane mleczną czekoladą i posypane chrupiącymi kawałkami surowego kakao. Pyszne, wilgotne, rozpływające się w ustach. Przepis na muffiny bez miksera . The post Muffinki czekoladowe – bez miksera appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Ciasto czekoladowe z cukinią, jagodami i czekoladą 192

Nowy Rok podaję przepis na pyszne ciasto z cukinii z jagodami i czekoladą. Użyłam tutaj mrożonych jagód które wcześniej rozmroziłam w lodówce. Bardzo wilgotne i mega pyszne ciasto, idealne do kawy czy herbaty. Jest pyszne o każdej porze dnia i nocy. Smakuje cukrzykom, kobietom w stanie błogosławionym i na diecie wątrobowej, jest idealne dla wszystkich, polecam. Ciasto czekoladowe z cukinią(...)jagodami i czekoladą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Karmelowiec – ciasto bez pieczenia 344

litra śmietany kremówki 2 śmietan-fiksy 2 łyżki cukru pudru 2 budynie czekoladowe (opakowanie na 0,75l) o,75 litra mleka 1 łyżeczka masła 1 puszka masy kajmakowej 1 czekolada gorzka lub mleczna   *** Blachę wykładamy papierem do pieczenia i na dnie układamy herbatniki *** *** Budynie rozpuszczamy w szklance mleka. Resztę mleka zagotowujemy z łyżeczką masła (jeżeli budynie nie zawierają cukru(...)ogniu przez około 30 minut *** *** Na kajmak wykładamy herbatniki i odstawiamy całość do wystudzenia *** *** Śmietanę kremówkę ubijamy wraz z cukrem pudrem oraz śmietan-fiksami i wykładamy na wystudzone ciasto *** *** Czekoladę ścieramy na tarce i wykładamy na wierzch ciasta *** *** Ciasto wkładamy na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc *** *** SMACZNEGO *** Polecam także: 10 pomysłów na pyszne i efektownie wyglądające

Blog z Apetytem
Ciasto orzechowe z karmelizowanymi śliwkami i śmietaną 182

pestek (u mnie mrożone) 120 g cukru trzcinowego Bita śmietana i dekoracja: 500 g śmietany 36% 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka cukru 2 śmietan-fixy 4 kostki mlecznej czekolady WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Dno formy o wymiarach 25 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić(...)stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Do ubitej śmietany wsypać śmietan-fixy i ponownie krótko zmiksować. Śmietanę wyłożyć równomiernie na ostudzonej masie śliwkowej. Na wierzch ciasta zetrzeć na tarce czekoladę.  Zapraszam Was również do obejrzenia filmu "Jak sprytnie pokroić ciasto" ;-) To metoda, która bez wątpienia jest szybka i prosta. #beko    #ciastojakzobrazka

Passions hobbies life
Keks - zdrowsza wersja bez cukru 162

jajek skórka otarta z cytryny 2 łyżki ciemnego rumu esencja waniliowa 500 g bakalii (żurawina, skórka pomarańczowa, figi, rozdynki, morele, daktyle) dodatkowo: 80 ml śmietany kremówki 100 g gorzkiej czekolady Wykonanie: miękkie masło utrzeć ze zmielonym ksylitolem na biały puch. Dodawać kolejno po jednym jajku cały czas ucierając. Zetrzeć skórkę z cytryny i dodać esencję waniliową mąkę wymieszać z proszkiem(...)wierzch szpatułką. Piekłam w jednej dużej foremce 31x13x8 cm piec w 180`C 1 godzinę i 10 minut w małym garnuszku doprowadzić do wrzenia śmietankę, dodać połamaną na kawałki czekoladę i pozostawić na kilka minut, następnie dokładnie wymieszać. Posmarować polewą czekoladową wierzch keksu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
MIĘKKIE PIERNICZKI Z NUTĄ POMARAŃCZY 171

proszku 1 jajko 60ml płynnego miodu 1 łyżka soku pomarańczowego 1 łyżka startej skórki pomarańczowej dodatkowo  4-5 łyżek brązowego cukru do obtoczenia pierników i około 60g ciemnej czekolady Wykonanie: masło ucieramy z cukrem   do białości ,na puszystą masę, odstawiamy do drugiej miski dodajemy wszystkie suche składniki czyli mąkę, sodę, sól, kakao, cynamon, goździki oraz imbir, mieszamy(...)cukrze, następnie układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy je 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC ( uwaga aby ich nie przesuszyć) gotowe studzimy i zimne polewamy czekoladą. Źródło: http://www.addiopomidory.pl/najlepsze-miekkie-pierniczki/

Słodkie zapomnienie
Kuleczki migdałowe 151

koniec. Dziś mam dla Was migdałowe kuleczki czekoladowe, które są bardzo chrupiące i możecie je zaserwować nie tylko na Święta. Porcja ok 50 kuleczek Składniki: 400 g czekolady deserowej  100 g rodzynek 50 ml rumu 150 g prażonych migdałów pokrojonych w słupki 30 g kandyzowanej skórki cytrynowej do otoczenia: drobno posiekane migdały lub słupki migdałowe Przygotowanie: rodzynki należy(...)sparzyć, przełożyć do słoika i zalać rumem na noc. W kąpieli wodnej rozpuści czekoladę, do której dodajemy rodzynki, migdały i skórkę cytrynową. wszystko mieszamy i łyżką formujemy kolki, które otaczamy migdałami. Gotowe kulki wstawiamy do lodówki, żeby dobrze zastygły.  Smacznego

Niezły Młynek
Rolada makowa z kremem cytrynowym 244

budyń waniliowy -1 łyżka mąki ziemniaczanej -250 g serka mascarpone * (w wersji bez laktozy serek mascarpone można zastąpić Kostką Kasia 100 % roślinną bez laktozy - 150g) -50 g białej czekolady (rozpuszczonej) Dodatkowo: -cukier puder do posypania Przygotowanie --> Biszkopt makowy: --> Kostkę do pieczenia Kasia rozpuszczamy i studzimy. Obie mąki przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, mieszamy z makiem i odkładamy. Białka oddzielamy(...)szklanki wody. Mieszamy i wlewamy do gotującej się wody z sokiem z cytryny. Gotujemy do zgęstnienia. Studzimy. --> Wystudzony krem cytrynowy miksujemy mikserem, następnie dodajemy rozpuszczoną białą czekoladę i serek mascarpone. Miksujemy do połączenia. --> (W wersji bez laktozy miękką kostkę Kasia 100 % roślinną bez laktozy ucieramy mikserem, a następnie dodajemy partiami krem cytrynowy). --> Wykonanie: --> Ostudzone ciasto rozwijamy, krem cytrynowy rozsmarowujemy

Marta Gotuje
Ciasto czekoladowe bezglutenowe 147

Dzisiaj na blogu propozycja na pyszne ciasto czekoladowe ale tym razem w wersji bezglutenowej Zapach pomarańczy, czekolada mmmm pycha ! Ciasto jest bardzo wilgotne a połączenie czekolady z pomarańczą i migdałami jest po prostu doskonałe! Spróbuj Składniki : – 2 duże pomarańcze – 200 g zmielonych migdałów – 6 jajek – 3/4 szklanki cukru – 50 g kakao – 1 łyżeczka proszku

I LOVE LIFE
PIERNIKOWA ROLADA z powidłami i masą grysikową (bez miodu, bez jajek, wegańska) 224

łyżka kakao 2 łyżki powidła śliwkowego Składniki – masa: 3 szklanki mleka 8 łyżek kaszy manny 5 łyżek cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 200 g powideł śliwkowych czekolada lub polewa Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj, najlepiej za pomocą miksera. Piecz około 20 minut w 180 stopniach Celsjusza na dużej formie do pieczenia (najlepiej blaszce od piekarnika). Upieczone(...)cały czas mieszając. Ostygnięte ciasto rozwiń i całość posmaruj powidłem. Na powidło wyłóż lekko ostudzony krem, a następnie równomiernie rozsmaruj. Teraz ponownie zawiń roladę. Wierzch polej polewą lub roztopioną czekoladą. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć w wybrane logo

Via Gusto
Ambasador z galaretką 133

budynie śmietankowe Emix 3 łyżki mąki pszennej 3 żółtka Masa biała: 1 galaretka poziomkowa Emix 1 galaretka cytrynowa Emix Masa ciemna: 3 łyżki kakao Emix 1 tabliczka gorzkiej czekolady 50 g rodzynek Emix Poncz: 2 łyżki spirytusu 2 łyżki soku z cytryny woda Do dekoracji: 1 polewa biała Emix gwiazdki cukrowe cukier puder Dzień wcześniej warto przygotować galaretki, które muszą(...)budyń. Masło w temperaturze pokojowej miksujemy na puszystą masę. Dodajemy po łyżce budyniu i ciągle ubijamy. Do połowy masy dodajmy pokrojone w kosteczkę galaretki. Do drugiej części dodajemy startą czekoladę, kakao i rodzynki. Składanie: Blat ciasta nasączamy ponczem i smarujemy białą masą z galaretkami. Nakładamy na to drugą warstwę ciasta. Tę również nasączamy i smarujemy ciemną kakaową masą. Nakładamy ostatnią

MamaOskarka
ODCHUDZONY SERNIK STRACIATELLA Z JEŻYNAMI 136

łyżki ciemnego gorzkiego kakao Masa serowa: 500g chudego twarogu ½ szklanki ksylitolu 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 2 kopiaste łyżeczki oleju kokosowego 2 jajka 1 łyżeczka esencji waniliowej 100g gorzkiej czekolady 70% kakao Dodatkowo: 1 szklanka mrożonych jeżyn lub malin Wykonanie: Spód: orzechy oraz kokos blędujemy ,aż uzyskamy w miarę gładką konsystencję , następnie dodajemy ksylitol oraz kakao i całość mieszamy masę(...)sera dodajemy pozostałe składniki czyli ksylitol, mąkę ziemniaczaną, olej kokosowy, roztrzepane jajka oraz esencję waniliową, całość dokładnie mieszamy aż do połączenia się wszystkich składników, na koniec dodajemy posiekaną gorzką czekoladę i jeszcze raz dokładnie wszystko mieszamy masę serową wykładamy na podpieczony   wcześniej spód orzechowo-kokosowy, a na wierzchu układamy jeżyny lub maliny, które delikatnie wciskamy w masę sernik pieczemy

Słodkie zapomnienie
PIERNIK LEBKUCHEN 151

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki ( forma24x24cm) 3 jajka 75g płynnego miodu 75g cukru 250g mielonych migdałów 100g mąki pszennej 50g gorzkiej czekolady najlepiej 70% startej na tarce 25-40g kandyzowanej skórki pomarańczowej skórka starta z ½ pomarańczy i ½ cytryny ¼ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki kardamonu ¼ łyżeczki goździków ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej Lukier: 1   czubata(...)cukru pudru 1 białko Wszystkie składniki wymieszać ze sobą na gładki lukier Wykonanie: jajka ubijamy z cukrem i miodem, następnie dodajemy pozostałe składniki czyli mielone migdały, mąkę, startą gorzką czekoladę, kandyzowaną skórkę pomarańczową, startą skórkę z pomarańczy i cytryny oraz przyprawy cynamon, kardamon, goździki i gałkę muszkatołową, wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy masę przekładamy do formy wyłożonej papierem

Słodkie zapomnienie
KARTOFELKI 136

Składniki ( na +/- 16szt): 600g herbatników, ciasta itp. 100g miękkiego masła 2 łyżki nutelli 3-4 łyżki   alkoholu np. wódki garść posiekanych orzechów około ½ szklanki wiśni w alkoholu roztopiona czekolada do polania kartofelków Wykonanie: ciasto kruszymy ( ja użyłam malaksera), następnie dodajemy pozostałe składniki czyli miękkie masło, nuellę, alkohol   oraz wiśnie w alkoholu lub kandyzowane i garść posiekanych orzechów , całość(...)więcej nutelli , natomiast jeżeli byłaby zbyt miękka trzeba dodać garść pokruszonego ciasta czy też herbatników) następnie formujemy z masy kulki ( moje były wielkości orzecha włoskiego) które polewamy  roztopioną czekoladą ale nie jest to konieczne. Przechowujemy w lodówce

Słodkie zapomnienie
CHURROS 127

fareast-language:EN-US;} Składniki: 1 szklanka wody 125g masła 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli 3 średnie jajka olej do smażenia Dodatkowo: cukier puder do oprószenia 150g czekolady 100 ml śmietanki kremówki Do gorącej śmietanki dodajemy połamaną czekoladę, mieszamy aż do jej rozpuszczenia i mamy gotowy sos czekoladowy Wykonanie: wodę zagotowujemy razem z masłem i szczyptą soli, kiedy masło

Słodkie zapomnienie
PIECZONE PĄCZKI CZEKOLADOWE 119

dałam trzcinowy) 2 ¾ szklanki mąki pszennej ( dała pełnoziarnistą) 4 łyżki ciemnego kakao 2 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego skórka starka z 1 pomarańczy 60g miękkiego masła Dodatkowo: 100g roztopionej czekolady np. migdały do posypanie lub kolorowa posypka Wykonanie: drożdże mieszamy z cukrem i letnim mlekiem, odstawiamy na10-15 minut do wyrośnięcia do miski dodajemy przesianą mąkę, kakao, żółtka ,ekstrakt waniliowy(...)pieczenia (zachowując odstępy), przykrywamy i zostawiamy je na 15-20 minut do ponownego wyrośnięcia pączki pieczemy 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C gotowe studzimy ,polewamy roztopioną czekoladą   i posypujemy np. migdałami. Źródło: http://wypiekizpasja.blox.pl/2015/01/Pieczone-paczki-czekoladowe-z-dziurka.html

Słodkie zapomnienie
CIASTECZKA CZEKOLADOWE SERCA 139

pszennej ¾ szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego ( dałam domowy) 2 łyżki ciemnego kakao 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 130g masła w temperaturze pokojowej 1 średnie jajko Dodatkowo: 100g czekolady mlecznej/gorzkiej kolorowa posypka Wykonanie: do miski wkładamy wszystkie składniki czyli mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, kakao, proszek do pieczenia, masło oraz jajko i zagniatamy na gładkie ciasto   ( ja wszystko(...)około 3mm i wykrawamy serduszka przekładamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C gotowe studzimy i dekorujemy roztopioną czekoladą i ozdobną posypką lub posypujemy np. cukrem pudrem.   Źródło: http://ciasteczkowoitortowo.blogspot.com/2013/02/kruche-ciasteczka-serduszka-waniliowo.html

Słodkie zapomnienie
CZEKOLADOWE CIASTO WALENTYNKOWE 229

waniliowego 5 średnich jajek 1 ½ szklanki mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany 18% czerwony barwnik użyłam barwnika w proszku Składniki na czekoladowe ciasto: 200g gorzkiej czekolady 180g miękkiego masła 250g mąki pszennej 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¾ szklanki drobnego cukru 1 łyżeczka ekstrakty waniliowego 3 duże jajka ( osobno żółtka i białka) 150ml mleka lub śmietanki kremówki(...)nagrzanym do 165°C z   termoobiegiem gotowe ciasto studzimy i kroimy na plastry o grubości 1-1 ½ cm. W każdym plastrze wycinamy foremką serduszka. Ciasto czekoladowe ( keksówka 22x9cm): czekoladę razem z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do lekkiego przestudzeni do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia oraz cukier, mieszamy, następnie dodajemy jajka , mleko oraz ekstrakt waniliowy, miksujemy

Słodkie zapomnienie
BABECZKI BROWNIES Z MALINAMI 101

minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}   Składniki (10-12 szt.): 100g masła 140g cukru 120g gorzkiej czekolady 70% 80g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki ciemnego kakao 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego 1 szklanka malin Wykonanie: do rondla najlepiej(...)grubym dnem wkładamy   masło, cukier oraz połamaną czekoladę, całość rozpuszczamy , co jakiś czas mieszamy aby masa się nie przypaliła, gotową odstawiamy do przestudzenia do przestudzonej masy maślano czekoladowej dodajemy pozostałe składniki czyli , mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, jajka oraz ekstrakt waniliowy, całość miksujemy do połączenia składników, na koniec dodajemy maliny, delikatnie mieszamy ciasto przekładamy do foremek wyłożonych

Słodkie zapomnienie
CIASTECZKA CZEKOLADOWO-PIERNIKOWE 133

dark muscovado lub ⅓ zwykłego ½ szklanki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 ½ łyżeczki wrzącej wody 1 ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżka przyprawy do pierników 1 łyżka   ciemnego kakao 200g czekolady mlecznej lub gorzkiej pokrojonej w 1cm kostkę dodatkowo dodałam garść dowolnych orzechów, około ½ szklanki ¼ szklanki drobnego cukru do obtoczenia ciastek  Wykonanie: masło ucieramy około3-4 minuty ze startym imbirem(...)rozpuszczenia mąkę, kakao oraz przyprawę do piernika mieszamy ze sobą , następnie dodajemy ją w dwóch turach do masy razem z rozpuszczoną sodą na koniec dodajemy pokrojoną w kostkę czekoladę i   posiekane orzechy, całość dokładnie mieszamy, miskę przykrywamy i wkładamy do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc z ciasta formujemy kulki (użyłam łyżki do lodów) układamy

Słodkie zapomnienie
KRUCHE CIASTO MILIONERA 141

Składniki na spód( 19x29cm lub 25x30cm): 175g mąki pszennej 50g zmielonego lub bardzo drobnego brązowego cukru 125g zimnego masła Dodatkowo: 1 puszka (400g) masy kajmakowej Polewa 170g mlecznej czekolady 3-4 łyżki masła Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej, lekko studzimy Wykonanie: ze wszystkich składników czyli przesianej mąki, cukru oraz pokrojonego na kawałki zimnego masła, zagniatamy ciastko, które przekładamy

Słodkie zapomnienie
CIASTO PIJANA ŚLIWKA 149

biszkopt nie był nasączany niczym więc można pominąć): ⅓ szklanki zaparzonej  rozpuszczalnej kawy z 1 czubatej łyżeczki ⅓ szklanki wódki Wszystkie składniki mieszamy ze sobą Dodatkowo: 50g startej najlepiej gorzkiej czekolady Wykonanie: Biszkopt: białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, partiami wsypujemy   cukier, następnie nie przerywając ubijania dodajemy po jednym żółtku do masy dodajemy przesianą mąki   z kakao, mieszamy(...)wykładamy na niego całą masę czekoladowo-śliwkową, którą przykrawamy drugim blatem ,który również nasączamy naparem z kawy z wódką, smarujemy   go ubitą śmietaną, na wierzch ściemy na tarce czekoladę, schładzamy w lodówce autor sugeruje aby godzinę przed podaniem ciasto wyjąć z lodówki. Źródło:   http://zmiksowani.pl/przepis/497977

Słodkie zapomnienie
MUFFINY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ 162

drobnego cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka w temperaturze pokojowej ⅓ szklanki oleju np. rzepakowego 2 średnie jajka w temperaturze pokojowej 100g białej czekolady   Wykonanie: do jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki czyli mąkę, cukry i proszek do pieczenia w drugiej misce mieszamy mleko, olej i jajka do suchych składników dodajemy mokre oraz(...)posiekaną czekoladę, całość mieszamy ciasto przekładamy do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami do ¾ ich wysokości pieczemy około   25 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Źródło: http://smacznieikolorowo.blogspot.com/2014/02/muffiny-z-kawakami-czekolady.html

Słodkie zapomnienie
KOSTKA ALPEJSKA 126

około 5 łyżek wody wymieszanych z 3 łyżkami np. likieru kawowego lub wódki lub soku z cytryny lub herbaty Dodatkowo: 260g powideł śliwkowych lub innego ulubionego dżemu 50g gorzkiej czekolady Wykonanie: Biszkopt: białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie partiami ( nie przerywając miksowania ) dodajemy cukier, miksujemy aż uzyskamy gładką i sztywną pianę do ubitych białek dodajemy po jednym żółtku(...)dodajemy do pozostałej ubitej śmietany, mieszamy Wykonanie: zimny biszkopt nasączamy ponczem i smarujemy dżemem, następnie wykładamy krem kajmakowy, na którym rozsmarowujemy bitą śmietanę na koniec na wierzch ścieramy gorzką czekoladę. Źródło: http://www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/kostka_alpejska/przepis.html

Słodkie zapomnienie
BROWNIE Z TRUSKAWKAMI 130

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Składniki ( forma 21x21cm): 200g gorzkiej czekolady 70% 150g masła 4 jajka 150g cukru brązowego 3 płaskie łyżki mąki pszennej 1 płaska łyżka ciemnego kakao szczypta soli 250g truskawek Wykonanie: połamaną czekoladę razem z masłem roztapiamy

Słodkie zapomnienie
ZDROWE BATONY KOKOSOWE 208

Składniki (8 szt. +/- ): 2 szklanki   wiórków kokosowych szczypta soli ¼ szklanki roztopionego oleju kokosowego ¼ szklanki miodu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego dodatkowo na polewę   około 50g gorzkiej czekolady   70% i płatki kokosowe Wykonanie: do miski wsypujemy wiórki kokosowe oraz szczyptę soli, całość blędujemy   1-2 minuty olej kokosowy roztapiamy w rondlu i lekko przestudzony razem z miodem(...)niewielkiej formy wyłożonej papierem do pieczenia lub formujemy wałek który zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 1 godzinę do lodówki schłodzony rulon kroimy na plastry, które polewamy roztopioną czekolady i posypujemy płatkami kokosowymi (ja schłodzony wałek , pokroiłam na plastry i żeby uzyskać ładny okrągły kształt, każdego z nich, pojedynczy plaster wkładamy do okrągłej foremki takiej do robienia ciasteczek

Słodkie zapomnienie
KOSTKA BROWNIE Z MALINAMI 127

Składniki ( 24szt+/- lub mała tortownica 18cm): 1 tabliczka (100g) gorzkiej czekolady 70% 100g masła 50g mąki pszennej 75g brązowego cukru 3 średnie jajka garść malin Wykonanie: do miski wkładamy połamaną czekoladę oraz masło i roztapiamy je w kąpieli wodnej, odstawiamy do lekkiego przestudzenia do drugiej miski dodajemy mąkę, cukier oraz jajka, mieszamy następnie   wlewamy lekko przestudzoną masę czekoladową

Słodkie zapomnienie
MURZYNEK Z POWIDŁAMI I KREMEM ŚMIETANOWYM- ŁATWY :) 307

łyżek cukru pudru Wykonanie kremu: wszystkie składniki czyli serek mascarpone, śmietankę kremówkę, cukier puder, wkładamy do   miski i miksujemy do uzyskania gładkiego śmietanowego kremu Dodatkowe: starta gorzka czekolada około ½ tabliczki (50g) 100-150g jagód/borówki /malin Wykonanie: do miski wkładamy mąkę, cukier, cukier waniliowy, kakao, proszek do pieczenia, sodę, jajko, mleko oraz olej   , miksujemy , następnie dodajemy(...)połowę ciasta układamy np. na desce, wykładamy na nie połowę kremu śmietanowego , na którym układamy jagody, przykrywamy drugim płatem ciasta na którym rozsmarowujemy pozostały krem, wyrównujemy i posypujmy startą czekoladą, ciasto przechowujemy w lodówce. Inspiracja: http://wielkiezarcie.com/przepisy/murzynek-wszechstronny-szybki-i-latwy-30025015

Słodkie zapomnienie
MUFFINY CZEKOLADOWE NA HALLOWEEN 205

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Składniki na 12 szt.: 100g gorzkiej czekolady 80g masła 30g ciemnego kakao 3 średnie jajka 120g cukru 250g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5-6 łyżek mleka dodatkowo żelki w kształcie dżdżownic Wykonanie: w rondlu rozpuszczamy czekoladę, masło oraz kakao, gotową masę odstawiamy do ostudzenia jajka

Słodkie zapomnienie
CIASTO KAKAOWE Z FASOLI BEZ TŁUSZCZU 162

łyżki cukru trzcinowego 2-3 łyżki miodu 3 łyżki ciemnego kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia garść jagód goi lub żurawiny dodatkowo na polewę potrzebujemy 1 tabliczka gorzkiej czekolady 70% Wykonanie: do malaksera wkładamy : czerwoną fasolę, banan, jajka, cukier trzcinowy, miód, kakao oraz proszek do pieczenia , miksujemy aż uzyskamy gładką masę do której dodajemy garść jagód goi ,mieszamy ciasto(...)tłuszczu i może być problem z odklejeniem go później od papieru) pieczemy około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C do suchego patyczka. gotowe ciasto polewamy roztopioną czekoladą. Źródło: Magazyn „Maszkety

Słodkie zapomnienie
CIASTECZKA CHAŁWOWE 197

szklanka mąki pszennej 2 łyżki cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 100g chałwy np. waniliowej 3 łyżki śmietany 1 żółtko dodatkowo około 40-50g   roztopionej czekolady mlecznej/gorzkiej do ozdobienia ciasteczek Wykonanie: wszystkie składniki czyli mąkę, cukier, proszek do pieczenia, pokruszoną chałwę, śmietanę oraz żółtko wkładamy do miski i zagniatamy z nich gładkie ciastko, które następnie zawijamy w folię(...)wykrawamy np. gwiazdki , które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ciastka pieczemy około10 minut na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 170ºC zimne ciastka dopiero polewamy roztopioną czekoladą . Źródło:https://www.mniammniam.com/Swiateczne_ciasteczka_z_chalwa-15888p.html

Słodkie zapomnienie
Sernik wiedeński 193

cukier waniliowy 150 g masła 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 100 g rodzynek skórka z 1 cytryny 100 g skórki pomarańczowej ( Przepis na blogu ) Dekoracja: 100 g czekolady deserowej (ja użyłam 50 g mlecznej i 50 g gorzkiej) 2 łyżki śmietany 30 g skórki pomarańczowej Przygotowanie: Zmielić ser twarogowy 3 krotnie. Masło (o temperaturze pokojowej) utrzeć(...)stopniach (20 minut przed końcem pieczenia, gdy wierzch sernika się zarumieni należy przykryć go papierem lub folią aluminiową, aby się nie przypalił). Dekoracja: Polewa: czekoladę rozpuścić, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Wysmarować polewą wierzch sernika, a skórką pomarańczową udekorować boki lub środek, według własnych upodobań. Krok po kroku: 1. Zmielić ser biały 2. Ubić

KuchniaWeDwoje.pl
Deser bananowe łódki 128

wszystko. Bo czasami coś zwykłego i oczywistego podanego inaczej smakuje po prostu lepiej. Spróbujcie. Składniki: 2 banany 4 łyżeczki masła orzechowego kilka malin kilka borówek kilka jeżyn klika kostek czekolady Przygotowanie: 1) Banany obrać i przekroić na pół. 2) Każdą połówkę posmarować łyżeczką masła orzechowego. 3) Na wierzchu każdej łódeczki poukładać owoce i czekoladę. 4) Podawać od razu po przygotowaniu

Fitsweet.me
Muffinki piernikowe 162

przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki powideł 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka 2 łyżki miodu 2 jajka Polewa: 60 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła Sypkie składniki, czyli mąkę, cukier, kakao, przyprawę do piernika, sodę i proszek do pieczenia mieszamy ze sobą. W osobnej misce mieszamy mokre składniki - powidła, olej, mleko, miód(...)uzyskania jednolitego ciasta. Za pomocą łyżeczki przekładamy je do papierowych foremek. Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut (aż do suchego patyczka). Czekoladę wraz z masłem rozpuszczamy nad kąpielą wodną. Smarujemy nią wierzch muffinek i dowolnie dekorujemy

My simple kitchen
Daktylowa tarta z kremem o smaku mango i kokosa 118

pominąć) -80 g płatków jaglanych lub owsianych -1 łyżka oleju krem: -250 g twarogu chudego -50 g wiórków kokosowych -200 g śmietanki 30% -2 łyżki żelatyny -1 mango +kostka czekolady gorzkiej do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Daktyle jeśli suszone, zalać wrzątkiem i odstawić na 2 godz. a następnie odcedzić. Jak świeże to wrzucamy od razu do melaksera(...)mango, ubitą śmietankę i miksujemy. Gdy składniki się połączą wlewamy żelatynę i krótko jeszcze miksujemy. Powstały krem wylewamy na spód i rozprowadzamy równomiernie. Polecam zetrzeć na małych oczkach kostkę czekolady na wierzch. Wstawiamy do lodówki na minimum 3 godz

Zdrowie i pysznie na talerzu
Sernik z bakaliami 148

mieszamy. Gotową masę wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 150°C z termoobiegiem i pieczemy około 50 minut. Gotowy sernik pozostawiamy do wystudzenia. Czekolady roztapiamy. Mleczną czekoladą smarujemy całą górę wystudzonego sernika, a białą robimy wzorki. Smacznego Artykuł Sernik z bakaliami pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Batoniki z granoli 192

dużych batoników forma 28 x 33 x 3 cm: - ok. 1.200 g granoli ( TU przepis na domową ) - 180 g uprażonych orzechów laskowych - 90 g amartantusa ekspandowanego - 400 g białej czekolady - 340 g Candy Buttons (dałam różowe) - 200 g białych chipsów czekoladowych - 360 g masła orzechowego - ok. 75 ml ciemnego rumu (opcjonalnie) Granolę miksujemy, jednak tylko na tyle, aby pozostały większe(...)kawałki. Candy Buttons, chipsy czekoladowe, pokrojoną białą czekoladę oraz masło orzechowe rozpuszczamy w misce na parze. Do rozpuszczonej masy dodajemy porcjami granolę, posiekane orzechy laskowe, amarantus, za każdym razem mieszając składniki. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Równamy powierzchnię, posypujemy amaratnusem i przykrywamy papierem do pieczenia. Obciążamy, np. butelkami z wodą. Pozostawiamy na 1 – 2 godziny, następnie

mojewypiekiinietylko
Na wysokim obcasie- tort urodzinowy 211

połączenia. Przelać do formy i piec w temperaturze 170 stopni około 50 minut - sprawdzając patyczkiem. Wystudzić i przekroić na połowę.  Krem ganache 250 ml śmietany kremówki 200g czekolady (użyłam 50%) Śmietanę zagrzać, jak zacznie wrzeć odstawić z palnika i wsypać pokruszoną czekoladę.  Pozostawić na 5 minut następnie wymieszać, aż powstanie gładki sos czekoladowy. Schłodzić w lodówce

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
SERNIK A'LA MONTE 132

deseru Monte lub podobnego  3 jajka  3-4 łyżki cukru 1 op. dużego budyniu czekoladowego bez cukru szczypta soli Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła  garść orzechów włoskich Wykonanie: Ciasto: Przesianą przez sito mąkę mieszamy w misce z cukrem pudrem, kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka i pokrojone w kostkę, zimne masło. Zagniatamy ciasto(...)serowej i delikatnie mieszamy łyżką. Masę wykładamy na podpieczony spód, wyrównujemy wierzch i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 60 min. Studzimy w wyłączonym piekarniku. Polewa: Czekoladę gorzką topimy z masłem w kąpieli wodnej. Gotową polewę rozprowadzamy na wierzchu wystudzonego sernika. Orzechy włoskie grubo siekamy. Posypujemy nimi wierzch ciasta. Przechowujemy w chłodnym miejscu. P.S. Przepis pochodzi

Kuchnia MagdaLeny
Zebra. 158

Wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy w foremce na około 15 minut. Po tym czasie ciasto możemy ostrożnie wyjąć z formy, a gdy przestygnie dowolnie udekorować. Polewa czekoladowa: 60 g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła      Składniki polewy przekładamy do miseczki i topimy w kąpieli wodnej lub mikrofalówce (wkładamy na 40 sekund i po tym czasie mieszamy, jeśli czekolada

Rozpustne gotowanie
Ciasto z kremem budyniowym i bananem 161

duży budyń waniliowy 250 g masła 4 łyżki cukru 3 łyżki cukru pudru dodatkowo 400 ml śmietany 2 opakowania śmietan-fix 4-5 bananów 60 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Mąki przesiać. Białka oddzielić od żółtek. Do białek wsypać szczyptę soli, ubić na sztywną pianę. Następnie  nie przerywając miksowania  dosypywać po łyżce cukier  . Gdy piana stanie się(...)biszkopcie układamy banany, następnie nakładamy krem czekoladowy, a na nią waniliowy. Schłodzoną śmietanę ubić z fix-em i wyłożyć na krem budyniowy. Wierzch posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki najlepiej na całą

magiczna kuchnia Kasi
Ciasto bananowe toffi 313

masła Na masę śmietanową: 500 ml śmietanki 30% 2 śmietan-fixy 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 3 duże banany 1 puszka masy krówkowej Herbatniki maślane kakaowe Mleczna czekolada Mleko Przygotowanie: Biszkopt: Jajka ubić z cukrami na jasną, puszystą masę. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, i delikatnie wmieszać w masę. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach(...)banana. Następnie wyłożyć krem budyniowy i rozprowadzić delikatnie na bananach. Herbatniki maczać w mleku i układać na krem. Rozsmarować pozostałą część masy krówkowej. Wyłożyć masę śmietanową i posypać startą czekoladą. Schłodzić w lodówce, ciasto jest najlepsze na drugi dzień

My sweet a life
Piernik dyniowy. Prosty, bez ucierania 168

orzechów włoskich Składniki mokre: 1 szklanka puree z dynii (200 g) 1/2 szklanki oleju (80 ml) 1/2 szklanki mleka 1 jajko - opcjonalnie Składniki na polewę czekoladową: 70 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietany kremówki cynamon - opcjonalnie Wykonanie: odważyć lub odmierzyć szklanką suche składniki, wymieszać. Posiekać orzechy, odłożyć w drugiej misce odmierzyć składniki mokre i wymieszać mokre składniki dodać do suchych(...)minut. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy piernik jest upieczony początkowo studzić w foremce, następnie wyjąć piernik z foremki i studzić na kratce zagotować śmietankę kremówką, dodać połamaną czekoladę i odstawić na kilka minut, następnie zamieszać. Polać piernik polewą i posypać resztą posiekanych orzechów

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
3 - bit wersja inna inna niż wszystkie 213

prosiła o przepis.  Składniki: 1 paczka herbatników kakaowych* 1 paczka herbatników pełnoziarnistych* 1 puszka masy krówkowej (400 g) parę łyżek nutelli około 1/2 tabliczki mlecznej lub gorzkiej czekolady Na krem budyniowy Krem "karpatka" (np. Delecta)** 2 szklanki mleka (400 ml) cukier wanilinowy 2 żółtka (można pominąć) 1 kostka masła 200 g (dobrej jakości min 82 %)*** Na krem śmietanowy(...)uzyskania pożądanej konsystencji. Krem śmietanowy wyłożyć na ostatnią warstwę herbatników, posmarowanych nutellą - pamiętając jednak, że krem budyniowy z warstwy niżej nie był ciepły. Wyrównać powierzchnię. Całość przyozdobić startą czekoladą. Włożyć do lodówki. Na ok. 2 godz. Jednak lepiej na całą noc, wtedy herbatniki ładnie zmiękną. Przechowywać w lodówce. Smacznego i do roboty!!! Oryginalna wersja przepisu na 3-bit nie zawiera

My sweet a life
Sernik z jogurtów greckich 137

kubeczki) 60 g mąki ziemniaczanej 5 jajek (żółtka i białka osobno) szczypta soli 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 0,5 szklanki oleju Na polewę: 100 g mlecznej czekolady 60 g masła Przygotowanie: Spód: Mąkę wraz z kakao i proszkiem do pieczenia przesiać przez sito, dodać masło lub margarynę, przesiekać nożem. Następnie dodać cukier, żółtka i zagnieść ciasto. Uformować(...)całość połączyć.  Przelać na podpieczony spód, wyrównać powierzchnię i piec 1 godzinę w temp. 180 st. Po upieczeniu pozostawić w piekarniku do wystygnięcia, przy lekko uchylonym piekarniku. Polewa: Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej i nałożyć na wystudzony sernik. Sernik chłodzić w lodówce przez min. 4 godz (najlepiej całą noc wtedy uzyskuje najlepszy smak). Smacznego

My sweet a life
Babeczki "Murzynki" 146

szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1,5 szklanki mąki 4 łyżki ciemne kakao szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 100 g mlecznej czekolady 1 łyżka kwaśnej śmietany Przygotowanie: Żółtka utrzeć z cukrami na puszystą masę. Dodać olej i mleko - wymieszać.  W osobnej misce wymieszać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao(...)soli na sztywno. Delikatnie wmieszać w ciasto. Blaszkę do muffinek wyłożyć papierowymi foremkami. Do każdej foremki nakładać masę do około 3/4 wysokości. Piec 30 min. w temp. 180 st. Czekoladę wraz ze śmietaną roztopić w kąpieli wodnej. Jeśli polewa byłaby zbyt gęsta dodać odrobinę śmietany. Polewać upieczone babeczki i pozostawić do wystudzenia.   Smacznego

My sweet a life
Kinder Bueno - bez pieczenia 173

laskowych Na krem ciemny: 4-5 łyżek kremu do smarowania typu Nuttella 200 ml śmietanki 30 % 250 g serka mascarpone Na polewę czekoladową: 2 łyżki masła 100 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Dno foremki o wymiarach 24 x 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno poukładać herbatniki kakaowe, rozsmarować na nich krem do smarowania i przykryć warstwą herbatników jasnych(...)ubić na sztywno, dodać serek mascarpone i krem do smarowania i zmiksować do połączenia składników. Nałożyć trochę niedbale na resztę ciasta, żeby powstały lekkie fale. Odłożyć do lodówki. Polewa: Czekoladę rozpuścić w garnuszku z masłem i odstawić do ostudzenia. Wystudzoną polewą polać ciasto. Ciasto chłodzić w lodówce - najlepiej całą noc. Smacznego

My sweet a life
Ciasto Advokacik 240

cukru pudru 500 ml śmietanki 30 % Na masę śmietanową: 500 ml śmietany 30 % 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody 3-4 łyżki cukru pudru Na galaretkę: 100 g białej czekolady 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki wody 100 ml likieru advocaat Przygotowanie: Biszkopt: Jajka ubić z cukrami na jasną, puszystą masę. Wsypać przesianą mąkę, z kakao, proszkiem do pieczenia i delikatnie(...)ubijania dodać cukier i przestudzoną żelatynę. Przełożyć na stężałą masę advocaat. Galaretka: Żelatynę połączyć z chłodną wodą i odstawić do napęcznienia. Następnie rozpuścić nad ogniem. Połączyć z likierem. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z likierem. Płynną masę przelać na stężałą masę śmietanową. Schłodzić w lodówce do stężenia galaretki. Smacznego

My sweet a life
Ciasto “Wiśnia z makiem” 353

wody Dodatkowo: -1,5 szklanki drylowanych wiśni z kompotu -1 opakowanie okrągłych biszkoptów (120g) -2/3 szklanki zaparzonej, ostudzonej kawy + 2 łyżki likieru Amaretto -50 g gorzkiej czekolady do posypania ciasta Przygotowanie --> Ciasto makowe: --> Wszystkie składniki powinny być w teperaturze pokojowej. --> Mak zalać wrzątkiem i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Następnie odcisnąć z nadmiaru wody (najlepiej za pomocą lnianej ściereczki). Jeżeli(...)Wierzch masy ponownie wygładzamy. Biszkopty krótko moczymy w kawie z dodatkiem Amaretto i układać na cieście. Na biszkopty wykładamy masę czekoladową i delikatnie rozsmarowujemy. Na wierz ciasta ścieramy gorzką czekoladę. --> Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. --> Smacznego Post Ciasto “Wiśnia z makiem” pojawił się poraz pierwszy w Mgotuje

Marta Gotuje
ciasto wiewiórka 344

łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki oleju 3 duże jabłka (najlepiej szara reneta) 1 szklanka posiekanych orzechów 1 szklanka suszonej żurawiny 100 g czekolady wykonanie: Całe jajka ubijam z cukrem na puszystą masę. Miksując dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem, wlewam olej. Do ciasta dodaję starte na grubych oczkach jabłka(...)oraz orzechy, żurawinę i posiekaną czekoladę. Mieszam delikatnie do połączenia składników. Masę wykładam na blaszkę (26 x 21) wyłożoną papierem do pieczenia, wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piekę około 45 minut. Gotowe ciasto posypuję cukrem pudrem

babka w formie
Babeczki dyniowe 192

jajka 1 szklanka mąki pszennej ½ szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka i sok z 1 pomarańczy Dodatkowo: 50 g czekolady (deserowej, mlecznej lub gorzkiej) Przygotowanie: Masło rozpuścić w rondelku, ściągnąć z gazu. Dodać cukier i mieszać do czasu, aż cukier się rozpuści. Dodać puree z dyni(...)Wlać masę dyniową do mąki i wymieszać 8. Ubić białka 10. Przelać ciasto do foremek 9. Delikatnie połączyć białka z ciastem 11. Upiec babeczki 12. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę 13. Polać babeczki Poprzedni 1 z 13 Następny   A wy jakie słodkie jesienne przekąski lubicie najbardziej? Zapisz się na newsletter: http://kuchniawedwoje.pl/newsletter/ Artykuł Babeczki dyniowe pochodzi

KuchniaWeDwoje.pl
Kokosowy pudding z chia i kaki - bez cukru, mleka, fit 130

Składniki (na dwie porcje): - 1 szklanka mleka kokosowego - uzyłam  tego - 4 łyżki chia - 1 kaki - płatki migdałowe - do posypania - czekolada 99% - potarta - do posypania -  użyłam  tej Przygotowanie: Chia wsypujemy do mleka kokosowego i odstawiamy na 40 minut. Kaki obieramy ze skórki i blendujemy na mus. Do szklanki nakładamy kolejno: warstwę z chia, mus z kaki, warstwę(...)chia. Posypujemy startą czekoladą i płatkami migdałowymi. \ Inne przepisy z Chia: Jaglany budyń owocowy Koktajl z chia Cukierkowy koktajl

Szkrab Je Sam
Muffinki czekoladowe – bez miksera 148

Proste muffinki czekoladowe na prawdziwej czekoladzie, oblane mleczną czekoladą i posypane chrupiącymi kawałkami surowego kakao. Pyszne, wilgotne, rozpływające się w ustach. Przepis na muffiny bez miksera . The post Muffinki czekoladowe – bez miksera appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Wegańskie i bezglutenowe ciastka pomarańczowe z czekoladą 198

chyba, że spałaszujecie od razu całą blachę, o co znowu nie jest tak trudno Zwłaszcza, że ciastka są fantastycznie chrupiące z zewnątrz, niebiańsko pachnące pomarańczami i wzbogacone kawałkami czekolady. To jeden z moich ulubionych wypieków jesiennych – gorąco zachęcam do wypróbowania. Składniki na 15 ciastek: 50 g oleju kokosowego w temperaturze pokojowej /lub masła w wersji niewegańskiej 90 g syropu(...)skórką z pomarańczy umieścić w misce, utrzeć przy pomocy miksera na jednolitą masę. Dodać sok z pomarańczy, oba rodzaje mąki i sodę – zmiksować do połączenia. Na koniec wsypać posiekaną czekoladę/groszki/kruszone kakao, wymieszać całość łyżką (część czekolady/kakao można odłożyć do posypania ciastek przed pieczeniem). Misę zabezpieczyć od góry folią spożywczą i wstawić do lodówki na 30 – 45 minut. Piekarnik rozgrzać

Even Better Food
Małe co nieco czyli „Michałki” w wersji fit i wege 150

delikatnego oleju roślinnego (u mnie kokosowy, należy rozpuścić aby był płynny) 2 czubate łyżki kakao- około 40 g (może też być karob, jest lekko słodki) 100 g gorzkiej czekolady do dekoracji Przygotowanie: za pomocą blendera lub „ręcznego” thermomiksa posiekać bardzo drobno orzechy. Wszystkie suche składniki wymieszać dokładnie w misce, dodać posiekane orzechy. to mój ręczny Thermomix Dodaj masło(...)była wyższa nić 2 cm) wyłóż papierem do pieczenia, przełóż masę, wyrównaj i wstaw do zamrażalnika na 30 minut. Schłodzoną masę pokrój na kawałki. Olej roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą, ponownie włóż na 5 minut do zamrażalnika i gotowe! Smacznego!     Artykuł Małe co nieco czyli „Michałki” w wersji fit i wege pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl

greenscarf
Piernik przekładany galaretką z dżemem/powidłami śliwkowymi 502

łyżki kakao (opcjonalnie) Przełożenie: 2 słoiki dżemu/powideł śliwkowych (2 x 290g; może być dżem zmieszany z powidłami) 1 opakowanie galaretki (u mnie brzoskwiniowa) Polewa (miękka): 120g czekolady (u mnie mleczna) 100 ml śmietanki 30% Przygotować ciasto.  Masło/margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ciągle mieszając - dodawać po jednym żółtku i później stopniowo miód. (Masa może(...)galaretką i delikatnie ostudzić (ale tak, aby masa mocno nie zastygła). Gotowym przełożeniem posmarować piernikowe blaty. Przygotować polewę. Kremówkę należy podgrzać, zdjąć z palnika i do garnuszka dodać posiekaną czekoladę. Po odczekaniu 2-3 minut całość dokładnie wymieszać, a następnie odstawić aż polewa lekko zgęstnieję Gotową polewą posmarować wierzch oraz boki ciasta. Inspiracja z blogu: Moje Wypieki

Di gotuje
Wegańskie batoniki 206

banany 2 łyżki kakao; 2 łyżki oleju kokosowego; 1 łyżka syropu z agawy  Trzecia warstwa - czekoladowa 200 g  kremu kokosowego; 100 g  wegańskiej gorzkiej czekolady; 2-3 łyżki syropu z agawy; 4 łyżki oleju kokosowego; 1 łyżka kakao; Wykonanie: Pierwsza warstwa Pojemnik kwadratowy/prostokątny wyłożyć papierem do pieczenia. Wszystkie składniki pierwszej części wrzucamy do blendera i mielimy(...)utworzyła pierwszą warstwę. Wkładamy do lodówki. Druga warstwa: Podobnie, jak pierwszą warstwę blendujemy składniki. Umieszczamy na pierwszej warstwie, równomiernie drugą warstwę batonika. Wkładamy do lodówki. Trzecia warstwa: Podgrzewamy czekoladę oraz olej kokosowy, aby się rozpuściły. Masę czekoladową oraz pozostała składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy. Silikonową szpatułką rozkładamy masę czekoladową na drugą warstwę. Staramy się równomiernie.  Wkładamy do lodówki

Smaki Przyprawy i Kolory
BIAŁA CZEKOLADA Z ORZECHAMI 157

jakiś czas możemy sobie pozwolić na słodką rozpustę.... Artykuł BIAŁA CZEKOLADA Z ORZECHAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Pieczone jabłko z kaszą jaglaną - dla niemowląt i dorosłych 125

pyszny gładki krem, z którego przygotowałam zdrowy deser. Oczywiście Natalia zjadła kilka łyżeczek, a reszta wzbogacona o białe jabłuszko była moja! Białe jabłuszko (*) to rewelacyjne połączenie jabłka i białej czekolady z lekką nutą cynamonu! Jeden słoiczek zjadłam w wersji solo - mus jest taaak pyyyszny! Ogólnie rzecz biorąc to prezentowany przepis nadaje się na syte śniadanie lub też zaspokojenie chęci(...)sercem. Oprócz uroczego wyglądu, kuszą nazwą smakiem i różnorodnością. Wszystkie propozycje stawiają jednocześnie na smak i zdrowie. Białe jabłuszko   to przepyszny mus składający się z jabłka, białej czekolady oraz odrobiny cynamonu. Połączenie? Booooskie

Di gotuje
Kostka malinowo-czekoladowa 146

malinowe-klik . Kostka malinowo-czekoladowa /inspiracja Moje wypieki Ciasto czekoladowe 130 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g masła 55 g gorzkiej czekolady 60 g kakao 2 duże jajka 185 g drobnego cukru do wypieków cukier waniliowy 1/2 szkl kwaśnej śmietany 18% Mus malinowy 650 g malin 3 łyżki cukru 1 opakowanie galaretki(...)świeżych malin (jako dodatek do musu) Dodatkowo galaretka malinowa Ciasto czekoladowe: mąkę, sodę i proszek do pieczenia wymieszać i przesiać. W garnuszku roztopić masło, zdjąć z palnika, dodać posiekaną czekoladę i mieszać, aż się roztopi. Dodać kakao i wymieszać rózgą kuchenną. Odstawić do przestudzenia. Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić mikserem, aż staną się lekkie i puszyste. Dodać masę czekoladową

Pieguskowa Kuchnia
Tarta czekoladowa z popcornem 183

SOLONYM POPCORNEM Składniki: ciasto : 120 g schłodzonego masła 200 g mąki  50 g cukru 1 żółtko 1 szczypta soli masa czekoladowa: 500 ml śmietany 30% 400 g czekolady gorzkiej 50 g syropu glukozowego (glukoza w płynie lub np.syrop kukurydziany)  100  masła dodatkowo: popcorn  złoty syrop lub karmel Przygotowanie: ciasto: Schłodzone masło kroimy w kostkę, łączymy(...)ciastem chłodzimy 30 minut w lodówce a potem pieczemy w 180 stopniach około 15 minut. masa czekoladowa: Śmietanę doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia, dodajemy drobno posiekaną czekoladę  i syrop glukozowy. Mieszamy na gładką masę, a pod koniec dodajemy masło, mieszamy do rozpuszczenia.  Masę wylewamy na upieczony spód i wstawiamy do lodówki na 8 godzin. Przed podaniem

Bon appetit mon amie
Sernik dyniowy na piernikowym spodzie 183

cukru pudru 1 szkl. puree z dyni 1 budyń śmietankowy na 1/2 l 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta startej gałki muszkatołowej ponadto: 3 łyżki masy kajmakowej 4 kostki czekolady deserowej Mąkę wymieszać z cukrem pudrem,dodać szczyptę soli i posiekać z zimnym masłem. Następnie dodać żółtko,przyprawę do piernika i kakao,zagnieść ciasto. Ciasto schłodzić w lodówce przynajmniej godzinę. Tortownicę(...)przygotowany spód.  Sernik wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec ok 60 minut. Po upieczeniu wystudzić.  Wierzch posmarować masą kajmakową i posypać grubo posiekaną czekoladą

Kolorowa kuchnia Elki
Jaglany makowiec z pomarańczą polany czekoladą 146

forma 20 cm) -100 g kaszy jaglanej -100 g maku -1 banan -20 g wiórków kokosowych -2 jaja -3 łyżki rodzynek -30 g orzechów -1 pomarańcza polewa: -30 g czekolady gorzkiej -20 g oleju/masła +wiórki kokosowe do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Kaszę gotujemy i studzimy. 2. Mak zalewamy wrzątkiem na 10 min i odcedzamy. 3. Rodzynki zalewamy(...)Potem wiórki kokosowe, pokruszone orzechy, skórkę oraz sok z pomarańczy, rodzynki i wszystko dokładnie miksujemy. 6. Przelewamy masę do formy wyłożonej papierem i pieczemy 80 min 180 stopni. 7. Czekoladę rozpuszczamy i polewamy na ostygnięte ciasto i posypujemy kokosem

Zdrowie i pysznie na talerzu
Wegańskie, zdrowe batoniki 244

kubka daktyli, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  2 łyżki masła orzechowego, 2 warstwa: 1/2 kubka namoczonych daktyli, 2 łyżki masła orzechowego, 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego, Polewa: Czekolada 72% 1 łyżka oleju kokosowego Wykonanie: Składniki 1 warstwy wsypujemy do blendera. Miksujemy do momentu aż składniki się połączą i stworzą sprężystą, klejącą masę. Masę przekładamy do podłużnej foremki na ciasto(...)zamrażalki. Składniki drugiej warstwy również miksujemy w blenderze i nakładamy kolejną warstwę na masę w foremce i ponownie całość wkładamy do zamrażalki. Rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu czekoladę, dodajemy olej kokosowy i mieszamy. Wyciągamy masę w lodówki i kroimy w prostokąty. Następnie polewamy je masą czekoladową i zostawiamy do ostygnięcia masy. Następnie zajadamy słodycze z czystym sumieniem

Smaki Przyprawy i Kolory
Kostka malinowo-czekoladowa 144

malinowe-klik . Kostka malinowo-czekoladowa /inspiracja Moje wypieki Ciasto czekoladowe 130 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g masła 55 g gorzkiej czekolady 60 g kakao 2 duże jajka 185 g drobnego cukru do wypieków cukier waniliowy 1/2 szkl kwaśnej śmietany 18% Mus malinowy 650 g malin 3 łyżki cukru 1 opakowanie galaretki(...)świeżych malin (jako dodatek do musu) Dodatkowo galaretka malinowa Ciasto czekoladowe: mąkę, sodę i proszek do pieczenia wymieszać i przesiać. W garnuszku roztopić masło, zdjąć z palnika, dodać posiekaną czekoladę i mieszać, aż się roztopi. Dodać kakao i wymieszać rózgą kuchenną. Odstawić do przestudzenia. Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić mikserem, aż staną się lekkie i puszyste. Dodać masę czekoladową

Pieguskowa Kuchnia
Puszyste ciasto czekoladowo orzechowe 440

pyszne i puszyste ciasto a do tego z dodatkiem czekolady. Dlatego mamy dla Was przepis na ciasto czekoladowo orzechowe :) Składniki na ciasto czekoladowe: – 200 g mąki z orzechów arachidowych – 200 g czekolady gorzkiej 70% – 200 g masła 82% – 160 g cukru trzcinowego – 1 łyżka kakao

Kuchenne Wariacje
Muffiny dyniowo-orzechowe (wegańskie, bez glutenu i rafinowanego cukru) 156

łyżeczki cynamonu i imbiru, szczypta mielonych goździków i gałki muszkatołowej (lub więcej przypraw, jeśli muffiny mają być bardziej korzenne) do ozdobienia muffinek: 4 – 5 kostek rozpuszczonej gorzkiej czekolady, 2 łyżki posiekanych orzechów, kilka owoców suszonej żurawiny (opcjonalnie) Mleko połączyć z octem, odstawić na kilka minut do rozwarstwienia. Orzechy zmielić na mąkę, przełożyć do miski. Dodać mąkę ryżową, cukier, sodę(...)patyczek wbity w gotowe muffiny może nie być całkowicie suchy – mogą być na nim fragmenty wilgotnego ciasta, ale nie wyraźnie surowego). Po upieczeniu muffiny pozostawić do wystudzenia, wystudzone polać czekoladą, posypać posiekanymi orzechami i żurawiną. Smacznego! Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej . Purée dyniowe użyte w przepisie nie powinno być nadmiernie wilgotne, by ciasto nie groziło zakalcem.   Zapisz

Even Better Food
Owsianka dyniowa 154

dłuugoo nas nasyci. Według znanego przysłowia śniadanie trzeba zjeść jak król a ta owsianka jest tego najlepszym przykładem. Jesienna owsianka z dynią, świeżymi owocami, orzechami, wiórkami kokosowymi i gorzką czekoladą mmm czego chcieć więcej 😊❤ Składniki:  4,5  łyżki płatków owsianych górskich 1 szklanka mleka  3 łyżki puree z dyni o mocno pomarańczowym kolorze  0,5 łyżeczki(...)miski i dodaj do niej miód, wymieszaj.  Ozdób ulubionymi owocami u mnie : gruszka, śliwki oraz kaki inaczej persymona. Posypałam wiórkami kokosowymi, pokrojonymi orzechami i dodałam domowej roboty fit czekoladę. Wyszło pysznie.  Smacznego

Słodka Strefa
Ciasto czekoladowe z dynią 294

puree z dyni 250 g jogurtu naturalnego 250 g mąki pszennej tortowej 40 g kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 200 g śmietany 30% 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżeczki żelatyny WYKONANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Spód formy tortowej o średnicy(...)minut, bo wolę bardziej wilgotne). Upieczone ciasto zostawić do ostudzenia. Żelatynę zalać odrobiną zimnej wody i zostawić do napęcznienia. Do rondelka wlać śmietankę, dodać cukier trzcinowy i połamaną czekoladę. Mieszając zagotować masę, wyłączyć palnik, po czym dodać żelatynę i dobrze wymieszać, żeby się rozpuściła. Zostawić do ostudzenia. Ostudzone ciasto polać gęstniejącą polewą czekoladową i wstawić na godzinę do lodówki. Ciasto

Passions hobbies life
MUS czekoladowy TEN NAJLEPSZY (bez glutenu) 153

TAKIEJ wersji z awokado. Też rewelacyjny, koniecznie musicie spróbować. Dziś udowodnię, że skoro można zrobić brownie z batata , to na bank mus czekoladowy też będzie spoko. Z resztą czekolada zazwyczaj nie zawodzi! Nie będę opisywał więcej smaku ( mega ), konsystencji ( delikatny i puszysty ), ani super łatwego przygotowania Dziś przekazuję Wam przepis, a efekt oceńcie sami. Składniki: ugotowany duży batat ¾ puszki mleka(...)daktyli to możecie je zastąpić miodem, ale polecam z nimi, bo nadają niesamowitą gładkość całej konsystencji. Podajemy w miseczce lub lodowych pucharkach. Dekorujemy ulubionymi dodatkami: bitą śmietaną, owocami lub czekoladą. Smacznego! Artykuł MUS czekoladowy TEN NAJLEPSZY (bez glutenu) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Murzynek 152

czekoladowej, niż do brownie. SKŁADNIKI 3 jajka szczypta soli 200 g cukru trzcinowego lub białego 1 opakowanie cukru waniliowego 150 ml oleju rzepakowego 50 g masła 100 g gorzkiej czekolady 200 ml mleka 300 g mąki pszennej tortowej 20 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder lub polewa czekoladowa do dekoracji WYKONANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze(...)pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Dno blaszki o wymiarach 25 x 30 cm wysmarować masłem i oprószyć mąką. Masło rozpuścić w garnuszku, dodać połamaną czekoladę i lekko podgrzewając roztopić. Zostawić do ostudzenia. Do miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i ubijać stopniowo dodając cukier trzcinowy i waniliowy. Do ubitej masy wlać olej rzepakowy i masę czekoladową, po czym

Passions hobbies life
Kawa z whisky. Sernik 214

mleka 2 łyżki kawy (prawdziwej) 4 listki żelatyny 45 ml whisky 250 g serka kremowego 125 g cukru pudru 300 ml śmietany kremówki (38%) dodatkowo: 25 g białej czekolady 25 g ciemnej czekolady (78%) Masło rozpuścić. Herbatniki dokładnie pokruszyć, dodać masło, wymieszać. Masę ciasteczkową wsypać do tortownicy, ugnieść na dnie dłonią lub spodem łyżki. Schłodzić. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
muffiny z aronią i białą czekoladą 207

sprawdziła się doskonale jako dodatek do jesiennych muffinek . składniki: 2 szklanki mąki szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 150 g posiekanej białej czekolady 2 jajka 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka 1 1/2 szklanki zamrożonej aronii wykonanie: Mleko, jajka i olej wlewam do miski i łączę łyżką. Wszystkie suche składniki wsypuję do drugiej(...)miski, mieszam i dolewam mokre. Wszystko razem mieszam krótko i delikatnie - tylko do połączenia składników. Dodaję białą czekoladę oraz owoce aronii i bardzo delikatnie łączę. Przekładam ciasto do formy na muffinki wyłożonej papilotkami, napełniam foremki do pełna (z tej porcji ciasta wychodzi około 15 babeczek). Piekę ok. 25 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe muffinki posypuję cukrem pudrem

babka w formie
Przekładaniec z malinami 534

temperaturze pokojowej 4 łyżki cukru Warstwa galaretki: 3 galaretki malinowe/owoce leśne/truskawka  500 g świeżych malin lub innych owoców 750 ml gorącej wody Polewa czekoladowa: 100 g czekolady deserowej/mlecznej 70 g masła Przygotowanie: Biszkopt:   Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, stopniowo dodawać po jednym żółtku. Na koniec wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksować(...)stopniowo zimny budyń i miksować na gładką masę. Warstwa galaretki:   Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego stężenia, gdy zacznie tężeć dodać maliny i wymieszać. Polewa czekoladowa: Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce i wymieszać na jednolitą masę. Składanie ciasta: Na dnie blaszki ułożyć 1 biszkopt upieczonego ciasta, wyłożyć 1/2 kremu, następnie galaretkę

Malinowo w kuchni
Gruszki z chrupiącą kołderką 165

gruszką składniki dla 4 osób: 4 gruszki 8 łyżek płatków owsianych 4 łyżki płatków migdałowych 1-2 łyżki naturalnego miodu 2 płaskie łyski oleju kokosowego 4 kostki gorzkiej czekolady lody jako dodatek - opcjonalnie wykonanie: Gruszki myjemy, przecinamy na pół razem z ogonkiem i za pomocą łyżeczki wyciągamy gniazda nasienne. Pozostawiamy ogonek do dekoracji. W garnuszku podgrzewamy miód i olej kokosowy(...)gruszki zmiękną wyjmujemy je na chwile z piekarnika i na każdej za pomocą łyżki nakładamy przygotowane wcześniej płatki. Zanim to jednak zrobimy do płatków dodajemy posiekaną drobno gorzką czekoladę. Tak przygotowane gruszki pieczemy jeszcze około 10 minut.  Podajemy gorące najlepiej z lodami lub sosem na bazie serka mascarpone czy bitą śmietaną. Uwagi: Do crumble można dodać ulubione przyprawy typu

Przysmaki Karolki
Ciasteczka czekoladowe z orzechami 178

Czekoladę na pewno każdy lubi :) Dla łasuchów polecamy pyszne i mięciutkie ciasteczka czekoladowe z orzechami :)   Składniki na ciastka czekoladowe: – 100 g posiekanych orzechów włoskich – 100 g posiekanej czekolady deserowej – 72 g kakao – 250 g cukru pudru – 3 białka – 1/4 łyżeczki soli Składniki na 9 dużych ciastek

Kuchenne Wariacje
Dyniowa kostka z cytrusami ( bez glutenu) 152

mąki ziemniaczanej  sok z połowy cytryny  80 g masła  130g jasnego cukru trzcinowego  Ponadto :  50 g mascarpone  50 g dobrej jakości czekolady deserowej  posypka czekoladowa  Wykonanie :  1. Dynie obieramy, usuwamy pestki. Kroimy na 5 cm kostki. Wrzucamy do garnka i wyciskamy sok z pomarańczy .Zalewamy dynię i wstawiamy na mały ogień(...)połączenia się mas.  4. Masę przelewamy do prostokątnej formy o wymiarach 20 cm x 24 cm x 6 cm. Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 175 C.  5. Czekoladę deserową rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Lekko studzimy następnie łączymy z serkiem mascarpone. Ubijamy całość na puszystą masę trzepaczką. Chłodzimy.  6. Wystudzone ciasto dekorujemy kremem wyciskając zgrabne rozetki. Posypujemy posypką

vaniliowoczekoladowa
Łatwy sernik na zimno z pieczoną dynią 245

blachę (22 x 34) cm): 15 herbatników 350 g pieczonej dyni (najlepiej odmiany Hokkaido) 500 g sera z wiaderka 2 galaretki cytrynowe 500 ml wrzątku ok. 20 g gorzkiej czekolady olej do smażenia Dynię ze skórą pokroić na kawałki. Ułożyć na blasze polanej olejem. Polać łyżką oleju. Piec 40 minut w temperaturze 190 stopni C. Galaretki rozpuścić we wrzątku. Odstawić(...)dyniowy zmiksować z serem. Do masy dodać tężejące galaretki, zmiksować do połączenia składników. Herbatnikami wyłożyć dno formy. Na herbatniki wyłożyć masę serowo-dyniową. Wyrównać powierzchnię. Całość oprószyć tartą czekoladą. Wstawić do lodówki na ok. godzinę

Weekendy w domu i ogrodzie
Jak przekonać dziecko do jedzenia owsianki? 165

każdy rano się spieszy, ale chociaż w weekendy starajcie się jeść wspólnie. Każdby może jeść swoją ulubioną wersję owsianki – u nas Tomek je na mleku z tartą czekoladą, Milena kakaową, a ja na wodzie z owocami. Ale wciąż łączy nas owsianka. Dodaj coś, co uwielbia Twoje dziecko. Mile je zaskocz – na przykład zaproponuj owsiankę czekoladową . I wcale(...)polecam zetrzeć do owsianki gorzką czekoladę – dosyp do owsianki na mleku łyżeczkę kakao i cukru (może być też łyżeczka gotowego napoju kakaowego). Małymi kroczkami oswajajcie się z płatkami owsianymi, żeby później zmieniać dodatki i eksperymentować z owocami. Niech owsianka się uśmiechnie Może to banalne, ale na prawdę działa. Ułóż w miseczce z owsianką ulubione owoce Twojego dziecka w kształcie

Dietolog
Ciasto czekoladowe z mlekiem w proszku. 127

proszku niewielka ilość gorącej wody Pianka: 200 ml śmietanki kremówki 30% cukier puder do smaku 2 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki mleka w proszku Dodatkowo: 10 dag mlecznej czekolady Wykonanie: 1. Ciasto: Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy olej i ciepłą wodę, chwilę ucieramy. Dodajemy mąkę, kakao i proszek do pieczenia, ucieramy chwilę, aż ciasto będzie gładkie(...)dodajemy cukier puder do smaku, kakao i mleko w proszku, dokładnie ubijamy. Ubitą śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. Następnie wyciskamy ją na zastygniętej polewie. 4. Dekoracja: Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach lub ścieramy ją nożem, następnie dekorujemy ciasto. 5. Podanie: Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki do stężenia. Po tym czasie jest gotowe do podanie

Izabelawkuchni
Ciasto 3 BIT 292

kostka miękkie masła (200 g) 1 duże opakowanie śmietany 30% (500 ml) + 2 łyżki cukru pudru 1/3 szklanki wrzącej wody + 4 łyżeczki żelatyny 3 kostki gorzkiej czekolady Masę kajmakową podgrzać (puszkę wstawić do wody i całość gotować kilka minut). Formę wyłożyć folią przezroczystą bądź papierem do pieczenia. Następnie ułożyć warstwę herbatników i na nie przełożyć ciepłą masę kajmakową(...)Schłodzoną śmietanę ubić na sztywną masę. Pod koniec ubijania wsypać cukier puder i wlać roztopioną, ostudzoną żelatynę. Wymieszać. Ubitą śmietanę wyłożyć na wierzch ciasta. Na sam koniec zetrzeć gorzką czekoladę. Ciasto wstawić do lodówki. Kroić po schłodzeniu (można już kroić po 2 godzinach od przygotowania).  Przepis STĄD

Ugotować
Jaglany „Michałek” bez pieczenia FIT 176

kolegom coś pysznego? Przygotujcie rewelacyjne ciasto jaglane, które przyrządzicie w mig! Pyszne, zdrowe i bardzo sycące ciasto bez dodatku cukru, bez pieczenia. Smakuje jeszcze lepiej w towarzystwie gorzkiej czekolady, masła orzechowego, orzeszków ziemnych i wiórków kokosowych. Czego chcieć więcej? Do roboty! Składniki na formę 20×25 cm: – 2,5 szklanki mleka – 200g kaszy jaglanej (2 woreczki(...)masła orzechowego z kawałkami orzechów – 150g mąki kokosowej – 3 banany – 2 łyżki kakao – kilkanaście herbatników (można pominąć) *opcjonalnie: można dosłodzić *do dekoracji – roztopiona gorzka czekolada, masło orzechowe, orzeszki ziemne, wiórki kokosowe Kaszę jaglaną kilkukrotnie płuczemy i umieszczamy w rondelku wraz z mlekiem. Całość gotujemy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości kaszy, od czasu

Be Fit Be Strong
Placki bananowo-jogurtowe 182

Szybkie i proste placuszki. Świetnie komponują się z syropem klonowym, dżemem brzoskwiniowym lub gorzką czekoladą. Często przygotowuję je na śniadanie, gdy nie mam czasu a chcę zjeść coś na ciepło i słodko 😊 Składniki: 1 banan 2 łyżki jogurtu greckiego 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mleka 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli opcjonalnie syrop klonowy, cukier puder(...)posypania lub starta gorzka czekolada Przygotowanie: W miseczce dokładnie wymieszaj jajka z jogurtem i mlekiem. Dodaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól oraz rozgnieciony widelcem banan. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Na patelni rozgrzej olej, placuszki smaż z obu stron na złoty kolor, podawaj ciepłe. Smacznego

Słodka Strefa
Czekoladowy tort urodzinowy z solonym karmelem 200

masła orzechowego (użyłam z kawałkami orzechów) opcjonalnie łyżka cukru pudru Masło orzechowe wymieszać z mascarpone i jeśli będzie potrzeba dosłodzić. Czekoladowy krem (ganache) 150 g gorzkiej czekolady 600 ml śmietany kremówki 2-3łyżki cukru pudru (opcjonalnie) Śmietanę podgrzać i do gorącej włożyć pokruszoną czekoladę. Następnie wymieszać do uzyskania jednolitego czekoladowego sosu. Schłodzić conajmiej 3 godziny.  Przed składaniem tortu

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Mars 449

batonów MARS 40 g masła mleczna masa: 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru niepełne 2 szklanki mleka w proszku 100 g masła dodatkowo: 5 sztuk truskawek 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki śmietany kremówki 2 małe batoniki MARS do dekoracji Masło roztopić z batonikami Mars. Zdjąć z gazu. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę na spód. Włożyć do lodówki(...)proszku i bardzo energicznie wymieszać rózgą, tak aby nie powstały grudki. Wylać masę na schłodzony spód. Ponownie włożyć na kwadrans do lodówki. Przygotować polewę. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Dodać pod koniec śmietanę kremówkę. Rozprowadzić na cieście. W polewie umieścić pokrojone truskawki oraz pokrojone batoniki

Ania i Marcin gotują
Czekoladowy suflet z Nutelli 169

można sobie wymarzyć lepszy deser na tę wczesną jesień? Listopad we wrześniu daje pełne rozgrzeszenie na wieczory pod kocem, duże ilości ciepłej herbaty i czekoladę bez limitów ;) Suflet, który chciałam Wam zaproponować przygotujecie dosłownie z kilku składników i naprawdę nie jest to skomplikowane ciacho! Moje ceramiczne miseczki, w których piekłam suflety mają średnicę 10 cm, z podanych składników zrobicie(...)uzyskania jednolitej masy. Białka ubijamy z 1 łyżką cukru – można ubić bez cukru, ale dzięki niemu piana jest stabilniejsza i trudniej ją później popsuć w czasie mieszania z czekoladą. Delikatnie mieszamy pianę z masą czekoladową aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelewamy do foremek wypełniając je do 3/4 wysokości. Suflety sporo urosną podczas pieczenia. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy

Ciastkozercy
Zdrowe pralinki orzechowe w czekoladzie 193

Wyglądają i smakują jak najlepsze pralinki ze sklepu. Do ich przygotowania można wykorzystać zarówno orzechy ziemne jak i włoskie, a ściślej masło orzechowe :) Gotowe czekoladki można polać gorzką czekolada, ale oczywiście nie jest to konieczne :) Składniki: 1 batat, ugotowany 3  łyżki masła orzechowego 2 łyżki miodu 2 łyżki mąki kokosowej kropelka aromatu waniliowego 5 daktyli Daktyle namoczyć w wodzie(...)zmiksować, gdy będą miękkie. Połączyć za pomocą miksera z resztą składników. Z gotowej masy uformować kulki i umieścić w zamrażarce na całą noc. Następnego dnia obtoczyć kulki w gorzkiej czekoladzie. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Tarta z malinami 195

wyglądem zachwyci każdego. Składniki: 250 g mąki pszennej 100 g masła 2 żółtka 4 łyżki cukru 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% lub 36% 150 g białej czekolady 1 opakowanie świeżych malin Listki świeżej mięty Cukier puder Sposób przygotowania: Na początku mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do tego cukier, masło i wysiekamy. Gdy powstanie nam kruszonka dodajemy(...)wstanie”. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na ok. 15 minut. Po tym czasie zdejmujemy obciążenie i wstawiamy jeszcze na 15 minut. Przygotowujemy masę. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Lekko ją przestudzamy i następnie miksujemy z serkiem mascarpone. Śmietanę ubijamy na sztywną pianę. Ubitą śmietanę łączymy z masą serową. Gotową masę przekładamy na wystudzone ciasto. Na wierzchu układamy

CookMag
Mleczna kanapka - milky way bez pieczenia 183

Mleczna kanapka,ciasto lubiane i bardzo popularne.  U mnie w wersji bez pieczenia,na herbatnikach.   250 g herbatników kakaowych 100 g czekolady deserowej masa: 1/2 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 250 g masła ( ew. Kasi) 2 szkl. mleka w proszku 2 łyżki cukru z wanilią Blaszkę ( o wym. 24/28 cm) wyłożyć folią aluminiową,na dnie ułożyć połowę herbatników(...)puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku. Ucierać tak długo aż powstanie bardzo puszysta masa. Gotową masą przełożyć na herbatniki. Rozłożyć pozostałe herbatniki. Czekoladę roztopić i posmarować górę ciasta. Ciasto włożyć na kilka godzin do lodówki,najlepiej na całą noc. Herbatniki zmiękną i bez problemu pokroimy ciasto w kostkę

Kolorowa kuchnia Elki
Kokosowe chia z karmelizowanymi bananami i orzeszkami 129

nasion chia – garść orzeszków ziemnych – 1 łyżka soku z cytryny – 2 łyżeczki miodu – 2 szczypty soli – szczypta cynamonu *opcjonalnie: ksylitol do posłodzenia, roztopiona gorzka czekolada do polania, chipsy bananowe Do dużej miski wlewamy jogurt, mleczko kokosowe i wsypujemy nasiona chia, w tym momencie możemy dosłodzić, jeśli lubimy słodkie. Dokładnie mieszamy i odstawiamy(...)strony. Zdejmujemy z patelni i wykładamy na pudding z chia. Orzechy drobno siekamy i prażymy wraz z łyżeczką miodu i solą na patelni. Wykładamy na na banany. Dekorujemy roztopioną czekoladą i chipsami bananowymi. Smacznego! Artykuł Kokosowe chia z karmelizowanymi bananami i orzeszkami pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Ciasteczka kokosowo-migdałowe z białą czekoladą (bezglutenowe) 126

mieszania składników... kuuusząco pachną! Są delikatnie chrupiące na zewnątrz oraz miękkie w środku. Dodatkowo bardzo sycą i nadają się dla osób na diecie bezglutenowej - wtedy należy pamiętać o dodaniu czekolady bez glutenu. Koniecznie spróbujcie! (około 9-10 sztuk)  1/2 szklanki mąki migdałowej (1 szklanka = 250 ml) 1/2 szklanki mąki kokosowej 1 jajko (duże)  5 łyżek oleju kokosowego (roztopionego(...)misce dokładnie wymieszać mąkę migdałową, kokosową, ksylitol, sól oraz sodę oczyszczoną. Dodać jajko, mleko i olej kokosowy. Całość dokładnie połączyć, a na końcu do masy wmieszać posiekaną czekoladę. Z ciasta formować kulki o wielkości orzecha włoskiego. Każdą kuleczkę odrobinę spłaszczyć i z niewielkimi odstępami ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (*). Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 25 minut

Di gotuje
Czekoladowy tort z cukinii 145

Gwarantuję, że nikt nie zgadnie głównego składnika! Składniki na jedną formę (19cm) : -250g cukinii -180g mąki owsianej -120g ksylitolu -100g mleka migdałowego -40g gorzkej czekolady -50g pistacji -50g skrobii  -50g kakao  -50g oleju arachidowego -20g miodu -łyżeczka sody oczyszczonej -1/4 łyżeczki proszku do pieczenia -szczypta soli Wykonanie(...)proszek do pieczenia. Mieszamy je dokładnie i dorzucamy do miksera. Ponownie mieszamy, aż składniki dokładnie się połączą. Przelewamy masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy pokruszoną czekoladą na wierzchu. Pieczemy w 175 stopniach przez ok. 50-55 min. Serwujemy schłodzone. Gotowe!  100g ciasta zawiera jedynie ok. 270 kcal. Smacznego

Gawron w rosole
Mus czekoladowy z tofu jedwabistego 117

nieba. To pyszny mus czekoladowy. Oto przepis na mus czekoladowy Jego podstawą jest tofu jedwabiste. Najlepiej kupić dwa opakowania (zwykle 350 lub 450 gramów) oraz dużą tabliczkę gorzkiej czekolady, takiej dobrej jakości, czyli bez oleju palmowego. Do tego można dodać dwie czubate łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej i odrobinę syropu klonowego. Tofu ubijamy mikserem na jednolitą masę. Topimy czekoladę w łaźni

Królestwo Deserów
Tort malinowy 215

polewę malinową: 100 ml musu malinowego 2 łyżki galaretki malinowej +1 kg malin – na mus do nasączenia, do przełożenia ciasta i na dekorację, limonka lub cytryna, gorzka czekolada do dekoracji (u mnie malinowa) Biszkopty pieczemy według przepisu . Można zrobić to dzień wcześniej, żeby miały dużo czasu na ostygnięcie. Maliny myjemy i odkładamy na ściereczkę, żeby wyschły(...)Zagotowujemy, wyłączamy ogień i dodajemy galaretkę, mieszamy, aż galaretka zupełnie się rozpuści. Odstawiamy całość do przestudzenia. Schłodzony tort dekorujemy zostawionym wcześniej kremem, polewą malinową, świeżymi malinami i kostkami gorzkiej czekolady. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
PIANKOWY DESER NA ZIMNO Z JAGODAMI 206

delikatna i przyjemnie orzeźwiająca. SKŁADNIKI : mleko skondensowane – 200 ml galaretka o smaku owoców leśnych – 1 opakowanie woda – 250 ml jagody – garść serek danonek truskawkowy – 1 sztuka – 50 g biała czekolada – 4 kostki PRZYGOTOWANIE : Do przygotowania galaretki użyć tylko połowę wody, która jest podana na opakowaniu. Zostawić do ostudzenia i przełożyć do lodówki aż stężeje w połowie. Galaretkę dać do miski(...)powstania pianki. Dodać jagody i przemieszać. Przełożyć do plastikowego pojemnika, szczelnie zamknąć i włożyć do zamrażalki. Wyjąć po 1,5 godziny. Deser przełożyć do pucharków i posypać startą białą czekoladą

kuchniabellissima.wordpress.com
Lody czekoladowe z awokado - pyszne, proste i super zdrowe 152

maszynkę. Skład bardzo prosty, a lody pełne wartości odżywczych. Zapraszam na lody - samo zdrowie i bardzo polecam! Składniki: 1 duże dojrzałe awokado 1 puszka mleka kokosowego 200 g gorzkiej czekolady 1/3 łyżeczka soli wanilia, płatki chili wg uznania Wykonanie: mleko wlać do garuszka, dodać połamaną na kawałki czekoladę i podrzewać do rozpuszczenia, do uzyskania gładkiej, aksamitnej konsystencji. Odstawić do ostudzenia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Deser bananowe łódki 108

wszystko. Bo czasami coś zwykłego i oczywistego podanego inaczej smakuje po prostu lepiej. Spróbujcie. Składniki: 2 banany 4 łyżeczki masła orzechowego kilka malin kilka borówek kilka jeżyn klika kostek czekolady Przygotowanie: 1) Banany obrać i przekroić na pół. 2) Każdą połówkę posmarować łyżeczką masła orzechowego. 3) Na wierzchu każdej łódeczki poukładać owoce i czekoladę. 4) Podawać od razu po przygotowaniu

Fitsweet.me
Ciasto kokosowe z malinami i białą czekoladą 145

Lubię ciasto kokosowe, a jeszcze bardziej lubię ciasto kokosowe z malinami. W momencie gdy dochodzi tu biała czekolada to ciasto kokosowe z malinami... The post Ciasto kokosowe z malinami i białą czekoladą appeared first on Eksperymentuj z życiem

Eksperymentalnie.com
CIASTO AMBASADOR 287

pszennej 3 żółtka 2 łyżki spirytusu DODATKOWO DO MASY JASNEJ puszka brzoskwiń w syropie DODATKOWO DO MASY CIEMNEJ 3 łyżki nutelli 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g posiekanej czekolady 100 g sparzonych rodzynek skórka otarta z połowy pomarańczy POLEWA 100 ml śmietanki 30% 200 g nutelli 2 łyżki masła DODATKOWO 1 opakowanie herbatników kakaowych 1 opakowanie herbatników maślanych Mąkę(...)miksować do uzyskania jednolitej masy. Podzielić na pół. Do jednej części dodać pokrojone w kostkę i dobrze odsączone (najlepiej ręcznikiem papierowym) brzoskwinie. Wymieszać. Do drugiej części dodać nutellę, posiekaną czekoladę, orzechy, skórkę pomarańczową i rodzynki. Dokładnie wymieszać. Biszkopt nasączyć syropem z brzoskwiń, wyłożyć czekoladową masę. Na wierzchu wyłożyć ciemne herbatniki, a na nie masę z brzoskwiniami i warstwę maślanych herbatników

Pieguskowa Kuchnia
CIASTO CHAŁWOWE 774

szkl cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia KREM CHAŁWOWY 2 budynie śmietankowe 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 3 szkl mleka 300 g chałwy ( u mnie waniliowa) 300 g masła DODATKOWO czekolada gorzka Białka ubić na sztywno, dodać stopniowo cukier i ubijać, aż piana stanie się błyszcząca a cukier rozpuszczony. Stopniowo dodawać żółtka a gdy się połączą wsypać wszystkie sypkie składniki. Delikatnie(...)stopniowo dodawać masę budyniową. Dokładnie połączyć. Odłożyć odrobinę kremu do posmarowania wierzchu ciasta. Biszkopt przekroić na pół i przełożyć kremem. Wierzch posmarować odłożoną częścią kremu i posypać startą czekoladą. Schłodzić. Artykuł CIASTO CHAŁWOWE pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Puszyste muffinki bananowo - czekoladowe 145

słonecznikowego - 2 jajka - 230 g mąki - 1/4 szklanki cukru - 2 duże łyżki tahini - 1 garść posiekanych orzechów włoskich - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 50 gram czekolady mlecznej W misce lekko ubijam jaja, wlewam olej i dobrze łączę ze sobą. Dodaję mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, tahini, orzechy i rozgniecione na gładką masę banany. Całość łączę(...)sobą, dodając pod koniec połamaną na kawałki czekoladę. Ciasto umieszczam w foremkach na muffinki, piekę ok. 20 minut w temp. ok. 190 ' C (grzałki góra-dół ). SMACZNEGO! :-) * * *  Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować  Wielopokoleniowo na facebook'u  - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-) Zachęcam również do obserwacji  Wielopokoleniowo na Instagramie    - dodaję tam naprawdę rozmaite

Wielopokoleniowo
Lody chałwowe 279

też zachęcam, by zrobić ją samemu. Lody nie zawierają jajek, więc nie trzeba martwić się o Salmonellę.  Składniki: 200 ml mleka kilka kropel aromatu waniliowego 50 g białej czekolady 200 g chałwy (polecam  domowej roboty ) 400 g śmietanki kremówki 30%, schłodzonej Przygotowywanie: Mleko podgrzać w garnuszku dodając kilka kropel aromatu waniliowego. Białą czekoladę posiekać, wrzucić do ciepłego mleka

Nastoletnie Wypiekanie
Koktajl czekoladowo-bananowy z masłem orzechowym (masło orzechowe w proszku) 128

Koktajl ten to świetna propozycja dla wszystkich tych, którzy lubią połączenie smaku czekolady, orzechów oraz banana. Idealnie sprawdzi się w przypadku osób dbających o sylwetkę, a także dzieci - sprawdziłam!  Może zastąpić niejedno śniadanie, gdyż jest naprawdę pożywny i zdrowy. Zapewniam, że taka porcja to porządny energetyczny kop każdego poranka oraz gdy zabraknie nam siły na resztę dnia! Spróbujcie(...)bezpośrednio wsypać lub uprzednio wymieszać z 1-2 łyżkami wody i następnie połączyć z resztą składników.) Gotowy koktajl przelać do szklanki i od razu spożywać. (Ja często posypuję posiekaną czekoladą i dekoruję listkami mięty.) (*) PB2 Banana to niskokaloryczne, odtłuszczone masło orzechowe z dodatkiem kawałków banana! Jest uzyskiwane w 100% z naturalnych składników, nie posiada żadnych konserwantów oraz substancji słodzących

Di gotuje
Ciasto biszkoptowe z czekoladą i owocami | bez cukru, bez glutenu, bez laktozy | 173

Szybkie i proste ciasto dla miłośnika czekolady!  Kakaowy biszkopt, polewa czekoladowa, czekoladowe dropsy i świeże owoce. Mimo, że troszkę ciężkie jest to idealne ciasto na lato! Składniki na małą blaszkę: 4 jajka  1 szkl. mąki kukurydzianej  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 łyżka kakao naturalnego  4 łyżki ksylitolu  Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy żółtka(...)pieczenia i kakao. Delikatnie mieszamy. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przelewamy masę do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20-25min.  Polewa:  50g gorzkiej czekolady (bez cukru, min. 70% kakao) 1 łyżeczka oleju kokosowego  1 łyżka miodu/syropu z agawy  Rozpuszczamy w rondelku i polewamy ostudzone ciasto. Dekorujemy dowolnymi owocami i czekoladkami lub ciasteczkami domowej

Czarnawisienka
czekoladowe ciasto z cukinią 93

mąki 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g kakao 2 szklanki startej na grubych oczkach cukinii - wychodzi mniej więcej 350 g 60 g posiekanej czekolady - u nas dwa zające (tak tak ostały się jeszcze jakieś ;) )  Przygotowanie: mąkę, sól, kakao, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną przesiać i odstawić masło i cukier ucierać do powstania puszystej masy(...)olej, następnie wanilię - cały czas mieszając do mokrej masy dodać wymieszane suche składniki z kwaśną śmietaną - podzielić na tury delikatnie mieszając tylko do połączenia składników dodać startą cukinię i czekoladę i delikatnie wymieszać formę wyłożyć papierem do pieczenia (jeśli mamy sylikonową nie trzeba) i przełożyć ciasto - ja piekłam w dwóch foremkach jedna kwadratowa o wymiarach 30*30 i w małej

Gotowanie z pasją
domowe bounty 102

przed podaniem - wtedy będą mniej zbite :)  Składniki: 200 g wiórków kokosowych 100 g cukru pudru 50 g mleka w proszku 100 ml mleka skondensowanego 80 g masła 2 czekolady Przygotowanie: wiórki kokosowe, cukier puder i mleko w proszku połączyć w misce mleko skondensowane i masło podgrzać i wymieszać dokładnie mokre składniki dodać do suchych i dokładnie wymieszać  odstawić(...)lodówki na ok 30 min po tym czasie formować batoniki - układać najlepiej na papierze do pieczenia - odstawić do lodówki na min 2 h czekolady roztopić w kąpieli wodnej i obtaczać batoniki - schłodzić w lodówce przez min 30 min Batoniki należy przechowywać w lodówce. Smacznego

Gotowanie z pasją
Tarta z wiśniami 186

świeżych wiśni 0,5 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego 3/4 szklanki wody Składniki na krem śmietankowy: 250 g mascarpone 330 ml śmietany kremówki + gorzka czekolada i wiśnie do dekoracji W misce mieszamy razem wszystkie suche składniki na spód, dodajemy jajko i miękkie masło. Zagniatamy rękami do uzyskania jednolitej masy. Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą(...)ciasta możecie dodać też cukier puder. Miksujemy aż śmietana i serek się połączą, a cały krem będzie miał sztywną konsystencję. Przekładamy na schłodzoną tartę, wyrównujemy szpatułką. Ozdabiamy roztopioną ciemną czekoladą i wiśniami. Podajemy schłodzone. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Krem z białymi michałkami 714

krem po prostu uwielbiam! Słodycz kremu z białymi michałkami można przełamać frużeliną owocową np. malinową :). Składniki: 160 ml śmietany kremówki 30/36% 140 g białej czekolady 125 g serka mascarpone, schłodzonego 45 g podpieczonych, drobno posiekanych orzeszków ziemnych nie solonych 5 pokruszonych białych ”Michałków” W małym rondelku podgrzewamy kremówkę, aż będzie bardzo gorąca(...)doprowadzamy do wrzenia). Zdejmujemy z ognia i dodajemy połamaną czekoladę. Powoli mieszamy, aż uzyskamy gładką i jednolitą masę czekoladową. Odstawiamy do wystudzenia. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki (min 6 godz.). Następnego dnia umieszczamy w misce krem czekoladowy i serek mascarpone. Przy pomocy miksera (wolne obroty

Słodki Pomysł
Babeczki z michałkami 213

suchego patyczka. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Krem z białymi michałkami – krem z białymi michałkami : 250 ml śmietany kremówki 30/36% 90 g białej czekolady, połamanej 150 g serka mascarpone, schłodzonego 1-2 łyżki cukru pudru, opcjonalnie 5 białych ”Michałków”, bardzo drobno posiekanych ok 40 g podpieczonych, drobno posiekanych orzeszków ziemnych nie solonych(...)opcjonalnie) W małym rondelku podgrzewamy kremówkę, aż będzie bardzo gorąca (nie doprowadzamy do wrzenia). Zdejmujemy z ognia i dodajemy połamaną czekoladę. Powoli mieszamy, aż uzyskamy gładką i jednolitą masę czekoladową. Odstawiamy do wystudzenia. Przykrywamy folią spożywczą i  wkładamy na noc do lodówki (min 6 godz.). Następnego dnia umieszczamy

Słodki Pomysł
Chrupiąca tarta z czekoladą, twarogiem i owocami, a może sernik z czekoladą i owocami. 169

jajka 2 białka ( pozostałość z ciasta) cukier do smaku łyżka manny 2 łyżki mąki ziemniaczanej sok i skóra z połowy limonki szczypta soli Masa czekoladowa: 100 g dobrej gorzkiej czekolady 200 g śmietany 18% kilka łyżek amaretto  Oraz: owoce łyżka kakao tortownica 20 cm rękaw do pieczenia Składniki na ciasto miksujemy razem, gdy zacznie się zbijać w kulę, przekładamy(...)widelcem, jak każdy kruchy wypiek, posypujemy obficie kakao, wykładamy ciasto  i do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni na około godzinę. . Nad garnkiem z wodą układamy miskę, wrzucamy połamaną czekoladę, oraz śmietanę. Podgrzewamy aż się połączą i będzie gładka jednolita masa. Na koniec dodajemy amaretto lub inny alkohol. Kto chce może pominąć. Taką masę wylewamy na zimne ciasto, w jeszcze

Dieta moja pasja
Kokosowa tarta z kremem czekoladowym i owocami, bez pieczenia (Crostata di cocco con crema al cioccolato e frutta fresca senza c 112

cioccolato e della frutta fresca. Buon appetito! SKŁADNIKI Tarta 200 g ciasteczek 70 g oleju kokosowego ( możemy zastąpić masłem w takiej samej proporcji) Krem czekoladowy 200 g gorzkiej czekolady 125 g śmietany 35 g masła Dekoracja biała i czerwona porzeczka borówki jeżyny brzoskwinie listki mięty **** INGREDIENTI Crostata 200 g di biscotti 70 g di olio di cocco (p otete sostituirlo(...)circa, compattandolo sul fondo e lasciandolo raffreddare in frigo per circa 1 ora. W międzyczasie przygotowujemy krem. W garnuszku zagotowujemy śmietanę. Dodajemy kawałki czekolady, dokładnie mieszając. Na koniec dodajemy miękkie masło. Krem miksujemy na jednolit ą  masę. Schładzamy w lod ó wce ok. 1 godziny.  **** Nel frattempo preparate la crema

La grande e la piccola cuoca
Snickers 732

masa: 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru niepełne 2 szklanki mleka w proszku 100 g masła dodatkowo: szklanka orzeszków ziemnych masa krówkowa ( u nas zawsze Helio) 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki śmietany kremówki Masło roztopić z batonikami Snickers. Zdjąć z gazu. Orzeszki zemleć w malakserze, dodać do roztopionego masła z batonikami. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę(...)spód. Posypać orzeszkami ziemnymi, wciskając je w mleczną masę. Ponownie włożyć na kwadrans do lodówki. Wyjąć ciasto i rozprowadzić na nim masę krówkową. Przygotować polewę. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Dodać pod koniec śmietanę kremówkę. Rozprowadzić na cieście Słodkości

Ania i Marcin gotują
Malinowa kostka bez pieczenia 180

gorącej wody 500 g malin Pianka malinowa: 400 g malin 5 łyżek wody 1 galaretka malinowa 600 g śmietanki kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 100 g białej czekolady, startej Przygotowanie: Biszkopciki umieścić w kwadratowej blaszce o wymiarach 24x24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Przestrzenie pomiędzy nimi również uzupełnić biszkopcikami łamiąc je, by dopasować do luk. Warstwa galaretkowa: Galaretki(...)pudrem strumyczkiem wlewać ostudzony syrop malinowy, miksować do powstania różowego i puszystego musu. Malinowy mus wyłożyć na stężałą galaretkę na biszkopcikach, wyrównać szpatułką. Wierzch ciasta posypać startą białą czekoladą. Ciasto ponownie schłodzić w lodówce, najlepiej całą noc. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Zdrowe toffifee bez sztucznych dodatków 641

Bardzo prosto :) Wystarczy połączyć kilka podstawowych składników :) Składniki: 2 duże łyżki masła orzechowego 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka syropu daktylowego kilka orzeszków ziemnych lub laskowych 3 kostki gorzkiej czekolady Olej, masło i syrop umieścić w garnku, podgrzewać, aż powstanie jednolita masa. Odstawić do wystudzenia. Przelać masę do foremek z okrągłym dnem, np na lód, na czekoladki lub oryginalne plastikowe(...)toffifee (te są najlepsze, czekoladki łatwo z nich wychodzą). W środek włożyć orzeszek i umieścić w zamrażarce na całą noc. Czekoladę roztopić, zrobić kleks na każdej czekoladce

Chocolate Muffin Blog
Serowy torcik malinowo-kawowy 151

wrzątku Masa serowo-kawowa: 650 g twarogu sernikowego 250 ml kremówki 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 4 kopiaste łyżeczki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 100 ml wrzątku Polewa: 100 g czekolady 8 łyżek mleka 1 łyżka masła Biszkopt : Jajka ubić z cukrem przez około 7 minut do czasu, aż powstanie jasna, puszysta masa. Pod koniec dodać olej. Następnie do masy jajecznej(...)serową wylać na masę malinową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki aby całość stężała (najlepiej na całą noc). Polewa: Polewę przygotować przed podaniem. Mleko, masło oraz połamaną na kawałki czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Wymieszać za pomocą rózgi, aby polewa była gładka. Gy trochę przestygnie polewamy nią wierzch ciasta

My simple kitchen
Ciasto potrójnie truskawkowe 105

ciasta całkowicie rezygnując z tradycyjnego biszkoptu pełnego cukru. Oto co wyszło.   Ciasto potrójnie truskawkowe składniki spód: 100 g migdałów w płatkach 100 g płatków owsianych 50 g gorzkiej czekolady 70% 2 łyżki ksylitolu 2 łyżki oleju kokosowego składniki masa różowa: 2 puszki małe mleczka kokosowego po 165 ml 300 g truskawek 75 ml wrzątku 5 łyżek żelatyny 2 łyżki(...)wykonanie: Olej kokosowy należy roztopić. Pozostałe składniki przekładamy do rozdrabniarki/blendera i pulsacyjnie lekko  rozdrabniamy. Nie chcemy uzyskać proszku. Następnie  łączymy olej kokosowy z resztą składników. Dokładnie mieszamy, czekolada pod wpływem ciepłego oleju może zacząć się topić, ale to w niczym nie przeszkadza. Gotową masę przekładamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze

Przysmaki Karolki
Deser z tuskawkami, galaretką i śmietaną 154

owocami, następna delikatna  pianka jogurtowa, a ostatnia śmietana. Lubicie takie desery? Ja uwielbiam :) Składniki: 3 galaretki truskawkowe 350 g truskawek 200 ml jogurtu naturalnego 250 ml śmietany 36% czekolada 2 łyżki cukru pudru kilka truskawek do dekoracji Wykonanie: W garnku zagotować 750 ml wody i rozpuścić w niej 2 galaretki, wystudzić. Do każdego pucharka włożyć umyte, oczyszczone truskawki(...)ponownie do lodówki by stężała. Śmietanę ubić na sztywno razem z cukrem pudrem. Na każdą masę jogurtową wyłożyć śmietanę. Na wierzch poukładać truskawki pokrojone na mniejsze kawałki i zetrzeć czekoladę. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
BANANOWE BABECZKI Z CZEKOLADĄ 182

sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 dojrzałe banany 1 jajko 1/2 szklanki ciepłej wody 1/4 szklanki oleju np. rzepakowego 1 pełna łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W wysokim naczyniu miksujemy blenderem banany (można też rozgnieść widelcem). Do bananów dodajemy pozostałe płynne składniki - jajko, wodę, olej, wanilię.  W dużej misce łączymy wszystkie suche(...)składniki - mąkę, cukier, sodę, kurkumę, proszek do pieczenia, sól. Do sypkich składników wlewamy płynne. Mieszamy ciasto łyżką, dodajemy pokruszoną czekoladę i ponownie mieszamy. Następnie napełniamy foremki. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 st C. Smacznego

wege i kropka
Zdrowe czekoladki orzechowo-kakaowe 207

szklanki orzeszków ziemnych Daktyle zalać wrzątkiem. Odstawić na 15 min. Gdy zmiękną, odlać wodę i zmiksować je z resztą składników. Wyłożyć na twardy spód. Schłodzić. Polewa: 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady 70% 1/2 szklanki mleka Mleko doprowadzić do wrzenia. Dodać czekoladę i wymieszać, do otrzymania gładkiej masy. Wylać na karmel i schłodzić całą noc. Gotowe batoniki pokroić na kawałki. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Fit sernik czekoladowo-orzechowy na kruchym spodzie 212

okrąg o średnicy ok 18 cm.  Dwa blaty piec w piekarniku rozgrzanym do 180*C przez 15 minut. Masa ciemna: 200 g serka kremowego, śmietankowego 80 g czekolady gorzkiej 70% Czekoladę rozpuścić. Zmiksować z serkiem. Przełożyć na jeden blat i wyrównać. Przykryć drugim blatem. Masa orzechowa: 200 g serka kremowego, śmietankowego 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżeczki oleju kokosowego

Chocolate Muffin Blog
Kostka Kinder Bueno 297

mleka w proszku  100 g masła  2 łyżki ekstraktu waniliowego  3 łyżki miodu akacjowego  Ponadto :  garść orzechów arachidowych (ziemnych) prażonych  50 g ciemnej czekolady gorzkiej  Wykonanie :  1. Orzechy prażymy przez 10 min w piekarniku rozgrzanym do 180 St.  C . Wyjmujemy i zawijamy w ściereczke pocierając by pozbyć się skórki.  Przestudzić(...)studzimy.  Nasączamy biszkopt naparem mocnej herbaty. Kroimy na pół i smarujemy połową masy przykrywamy drugą połową biszkoptu.  Na wierzchu rozprowadzamy drugą część masy wyrownujac.  5. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy wierzch ciasta tworząc dowolny wzór. Wbijamy orzechy ziemne w tężejącą masę  i chodzimy min 1 godzinę by całość stężała

vaniliowoczekoladowa
Tarta czekoladowa z truskawkami 561

KRUCHE 200g mąki pszennej 100g masła 60g cukru pudru 20g kakao 1 żółtko 1-2 łyżki zimnej wody szczypta soli MASA BUDYNIOWA 400ml mleka 200g jogurtu greckiego 50g gorzkiej czekolady 40g cukru 1 opakowanie budyniu czekoladowego (bez cukru) 300g truskawek Wykonanie: CIASTO KRUCHE - składniki na ciasto powinny być z lodówki - mąkę przesiać z cukrem pudrem i kakao, składniki suche dokładnie(...)rondelku umieścić 300ml mleka oraz cukier, składniki mocno podgrzać - do kubka nalać pozostałe mleko, wymieszać je dokładnie z proszkiem budyniowym - do gorącego mleka dodać posiekaną na mniejsze kawałki czekoladę, wymieszać do jej rozpuszczenia się - gdy mleko się zagotuje, wlać mieszankę mleka z proszkiem budyniowym, energicznie mieszać, żeby nie utworzyły się grudki - mieszając, gotować przez około 1 minutę do zgęstnienia budyniu

Smakołyki Bereniki
Sernikobrownie z galaretką i truskawkami 526

siedzący tryb życia, brak aktywności fizycznej. Więcej na ten temat przeczytacie na stronie Uczymy jak słodzić . Polecam :) Brownie: 100 g masła 1 szkl cukru białego Królewskiego 100 g gorzkiej czekolady 2 jajka 1/4 szkl mleka 1 szkl mąki Sernik: 500 g serka na serniki 2/3 szkl cukru białego Królewskiego 3 jajka op. budyniu waniliowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szkl(...)jogurtu greckiego ok 300 g truskawek 2 galaretki truskawkowe Brownie: W garnuszku rozpuścić masło, dodać połamaną czekoladę i cukier. Mieszać aż się rozpuszczą.Zdjąć z ognia, ostudzić. Cały czas miksując lub mieszając rózgą dodawać po 1 jajku. Na koniec dodać mąkę i mleko, wymieszać. Spód i boki tortownicy (24 cm) posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wlać brownie i piec

Smakołyki Asi
Ciasto z truskawkami bez pieczenia 8886

truskawek 1 galaretka truskawkowa 2-3 łyżki cukru Dodatkowo: 2 duże opakowania herbatników 500 ml śmietany kremówki 2 śmietan-fixy 2 łyżki cukru pudru kilka kostek gorzkiej czekolady Krem waniliowy: Z podanych składników ugotować budyń i odstawić go do wystudzenia. Masło utrzeć na puszystą masę i dodawać po łyżce zimnego budyniu. Całość ucierać aż powstanie gładki krem. Masa truskawkowa: Truskawki(...)kolejną warstwę herbatników i ponownie wstawić do lodówki, aż masa truskawkowa stężeje. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fixami. Wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć na tarce czekoladę. Ciasto przechowywać w lodówce. Najlepiej jak postoi kilka godzin, wówczas herbatniki zmiękną, wszystkie warstwy dobrze stężeją a ciasto będzie się ładnie kroiło

My simple kitchen
Deser na śniadanie? 126

przygotowaniu, a zje go każdy. Mamy już południe a obiad w lesie. Piszę szybciutko składniki i przygotowanie i mykam do kuchni. Miłego dzionka :) SKŁADNIKI: 1 mały banan odrobina gorzkiej czekolady 2 łyżki płaskie płatków jaglanych 1 płaska łyżka płatków kukurydzianych bez glutenu 2 łyżki jogurtu greckiego PRZYGOTOWANIE:    Na dól miski daj płatki jaglane. Pokrój banana w kostkę. Ułóż(...)zostawić z boku miejsce na jogurt. Daj jogurt.  Banana posyp płatkami kukurydzianymi. Nożykiem zeskrob gorzką czekoladę na jogurt SMACZNEGO

Misz-masz by Domi
Brownie 164

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 150 g masła 150 g mlecznej czekolady 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki kakao 1 opakowanie cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka sody 4 jajka szczypta soli cukier puder do posypania Sposób wykonania: W rondelku topimy masło i dodajemy cukier.  Podgrzewamy około 2 minut na małym ogniu cały czas mieszając.  Jajka rozbijamy i roztrzepujemy widelcem(...)misce mieszamy ze sobą mąkę, sodę, kakao i cukier waniliowy. Dodajemy roztopione masło, mieszamy. Dodajemy jajka i pokruszoną czekoladę, mieszamy łyżką do momentu połączenia składników. Blaszkę o wymiarach 25x30 cm smarujemy masłem oraz oprószamy mąką. Wykładamy na nią masę ciasta. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 160°C przez 25 minut. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem

Qchnia po prostu
Przepis na brownie z orzechami 145

brązowego cukru 150 g masła 2 łyżeczki waniliowego ekstraktu 125 g zmielonych migdałów 3 łyżki kokosowej mąki sól morska do posypania 150 g czekolady 40 g kakao 4 jajka ½ łyżeczka sody sól morska do posypania 100 g różnych orzechów do posypania Włóż masło do rondelka. Podgrzewaj do rozpuszczenia. Dodaj cukier i kakao. Mieszaj aż składniki się połączą. Zdejmij z kuchni(...)Dodaj po jednym jajku energicznie mieszając. Wymieszaj migdały z kokosową mąką, sodą i dodaj do czekoladowej masy. Pokrój grubo czekoladę i jeszcze raz wymieszaj. Wylej masę do natłuszczonej formy, wygładź, posyp orzechową mieszanką i solą. Wstaw do nagrzanego na 175ºC piekarnika i piecz przez około 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika brownie powinno być miękkie na środku. Odstaw brownie

codojedzenia
Tarta kawowa 97

jogurtu greckiego 0,3 szklanki (60 g) cukru 2 jajka 1 łyżka (20-25 g) mąki ziemniaczanej 4 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej Dodatkowo: 0,25 tabliczki (25 g) czekolady mlecznej opcjonalnie kilka czekoladek toffifee do dekoracji Przygotowanie: 1) Do przesianej mąki dodać pokrojone masło, żółtka, kakao, kawę oraz cukier puder. Wszystkie składniki posiekać nożem i na koniec szybko zagnieść(...)Całość piec ok. 35 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie przed wyciągnięciem kilka minut zostawić w wyłączonym, uchylonym piecyku. 12) Ciasto podawać mocno schłodzone, posypane startą czekoladą i udekorowane czekoladkami. Inspiracja: http://smakolykibereniki.blogspot.com/2014/10/tarta-kawowa.html

Fitsweet.me
Jogurtowiec jagodowy na owsianym spodzie (FIT, bez pieczenia) 232

Składniki: Owsiany spód: 1,5 szkl. płatków owsianych 3 łyżki ziaren słonecznika (można uprażyć) 2 łyżki wiórków kokosowych 3 łyżki miodu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Masa jogurtowa-cieniowana: 1200 g jogurtu naturalnego 2,5 szkl. jagód (miałam mrożone) 5 łyżek ksylitolu 4 czubate łyżki żelatyny 1/2 szkl. gorącej wody Sposób przygotowania: Owsiany spód: Nad kąpielą wodną(...)rozpuszczamy czekoladę i łączymy z miodem. Do miski wsypujemy sypkie składniki, dodajemy masę czekoladową i jogurt, dokładnie mieszamy, i masą wykładamy spód tortownicy (21 cm), dociskamy dokładnie i chłodzimy w lodówce około pół godziny. Ja tortownicę wyłożyłam dokładnie folią spożywczą, żeby całość nie złapała kontaktu z metalem. Masa jogurtowa:  Jagody przekładamy do rondelka, blendujemy na gładko, dodajemy ksylitol

Kolorowy Przepisownik
Czekoladowe limonczello 210

ścięły i wstawiamy ponownie na ogień. Gotujemy , aż masa zgęstnieje. Krem odstawiamy do ostudzenia. Ostudzony kremu miksujemy z 90 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej. masa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 125 g śmietany 30%,  40 g masła 50 g cukru W rolndlu podgrzewamy śmietanę z masłem i cukrem. Dodajemy posiekaną czekoladę cały czas mieszamy aż się rozpuści. Następnie

Bon appetit mon amie
CIASTO MAKOWO-CZEKOLADOWE Z BEZĄ 139

łyżka cukru 1/4 słoiczka kwaśnego dżemu 1/2 szklanki herbaty earl grey posłodzonej z 2 łyżkami spirytusu-na nasączenie 500 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru 1 tabliczka gorzkiej czekolady wiórki kokosowe i inne ulubione ozdoby Mak zalewamy wodą (1/2 l) i gotujemy ok 10 minut. Odstawiamy na co najmniej pół godziny. Odcedzamy przepłukujemy i mielimy w maszynce dwa razy. Oddzielamy(...)ubić białka (1 szklankę) z cukrem i nałożyć na gorące ciasto, wstawić do piekarnika na jeszcze 25 minut. Wystudzone ciasto przekroić, nasączyć, posmarować dżemem. Ubić śmietanę z cukrem, rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i połączyć, posmarować środek ciasta i wierzch, ozdobić. Wstawić do lodówki na co najmniej 2-3 godziny…potem zajadamy

harrisa
Jaglana tarta czekoladowo-kokosowa z ananasem i żurawiną 205

proszku do pieczenia Domowe mleko kokosowe 600 ml wody przegotowanej zimnej lub mineralnej 100 g  wiórków kokosowych  bez konserwantów Masa jaglana 200 ml śmietanki 30% 220 g czekolady białej 1 i 1/3 szklanki mleka kokosowego wiórki kokosowe pozostałe z przygotowywania mleka kokosowego 2 duże jajka 8 g (małe op.) cukru wanilinowego ok 130 g  kaszy jaglanej(...)suche składniki. Zmiksuj do połączenia i uformuj kulę. Ciasto owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce 2 godziny lub w zamrażalniku przez 1 godzinę. Ze śmietanki 30% i czekolady przygotuj ganasz czekoladowy wg  przepisu  i odstaw do przestudzenia. Mleko kokosowe zagotuj z cukrem wanilinowym, dodaj olej. Kaszę jaglaną przygotuj do gotowania jak w przepisie podstawowym, czyli opłucz

Anioszek w kuchni
FIT CZEKOLADA - NAJLEPSZA! 176

czekolada? Że niby kolejny mój wielce dietetyczny wymysł?  Uwierzcie, to wyszło tak pyszne, że grzechem byłoby nie podzielić się z Wami  TYM przepisem! Właściwie to "efekt uboczny" przy robieniu zdrowszej wersji popularnych Michałków. Czekoladki nie wyszły do końca tak jak chciałam - głównie ze względu na brak niektórych składników i moją wewnętrzną potrzebę zmian. Dodałam kilka składników od siebie(...)takim sposobem stworzyłam czekoladę! Przeleżała trochę czasu w zamrażalce, stała się bardziej zwarta, ale wciąż prosta do krojenia. Za pierwszym i drugim razem dodałam do niej posiekane orzechy, za trzecim i czwartym - wiórki kokosowe. Była też odżywka białkowa, ale skończyła się jak chciałam nagrać film, więc podaję przepis bez jej dodatku. Natomiast jeśli ją posiadacie i chcecie ją dodać, użyjcie

Kuchnia Ellie
Mus czekoladowy 92

Przepis wypatrzyłam u Marty Dymek i bez zastanowienia spróbowałam. Mój mąż pokazał temu deserowi czerwoną kartkę. Ja się nim zajadałam… Do przygotowania potrzebujemy: 200 g gorzkiej czekolady (wegańskiej) 1 puszkę cieciezycy (a konkretnie jej płynną zawartość) 2 łyżki cukru szczyptę soli Posiekaną czekolade roztapiamy w kąpieli wodnej. Wodę z ciecierzycy wlejcie do miski lub dzieży miksera (razem z cukrem(...)sztywną pianę (ponoć 5 minut, ale to trwało u mnie dłużej. Chyba dla tego, że nie od początku miałam maskymalne obroty). Do tak przygotowanej bazy dodajemy przestudzoną, stopioną czekoladę (inaczej cały deser opadnie i trafi go szlag). Mieszamy delikatnie po czym przekładamy do miseczek i dekorujemy np orzechami lub świeżymi owocami. Ja schowałam go na całą noc do lodówki. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Energetyczne kulki mocy 149

przepyszne kulki mocy, to fit słodycz, której nie musicie się obawiać.  Składniki na ok 20 szt Czas przygotowania: 20 min 1 szklanka płatków owsianych górskich 100 g gorzkiej czekolady 2/3 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki masła orzechowego 1/2 szklanki nasion lnu 1 łyżka nasion chia 1/2 szklanki syropu klonowego Przygotowanie: 1. Wiórki kokosowe prażymy na suchej patelni aż się(...)lekko zrumienią, często potrząsamy, żeby się nie spaliły 2. Czekoladę siekamy 3. Łączymy wszystkie składniki ze sobą w dużej misce 4. W dłoniach formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, należy mocno ścisnąć masę w dłoni, następnie rolować do uzyskania gładkiej kulki 5. Przekładamy kulki do zamykanego pojemnika i wstawiamy do lodówki na ok 10 min, przechowujemy w ten sposób

Słodki Kompromis
Wilgotne ciasto czekoladowo-owocowe (szybkie) 180

płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka mała szczypta soli 2 łyżki wody 2 łyżki ciemnego kakao 4 łyżki „Naturalnie owocowe” Owoce leśne Stovit 60 g czekolady mlecznej 250 g margaryny 1 szklanka cukru Przygotowanie: W garnuszka z grubszym dnem topimy (na małym ogniu) margarynę, dodajemy połamaną czekoladę, cukier i kakao. Mieszamy aż powstanie nam jednolita czekoladowa masa

Słodkie okruszki
Sernik Oreo 136

sera na serniki z wiadereczka (Piątnica lub President) 4 jajka 400 g mleka skondensowanego słodzonego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 czekolada deserowa 40 ml śmietanki 30% 16 ciasteczek Oreo  Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.  Do misy miksera przekładamy wszystkie składniki, krótko miksujemy, tylko do połączenia. 12 ciasteczek grubo łamiemy(...)temp. 150 stopni (góra-dół) 60 minut. Uchylamy drzwiczki piekarnika i studzimy w nim sernik. Po ostudzeniu wkładamy do lodówki na całą noc. Polewa: W kąpieli wodnej podgrzewamy połamaną czekoladę i śmietankę. Polewamy sernik, posypujemy pozostałymi ciasteczkami. Chłodzimy

Smakołyki Asi
Owsianka pomarańczowo-czekoladowa 177

Składniki na 1 porcję: 1/3 szklanki płatków owsianych 2/3 szklanki wody kokosowej 1 pomarańcza 3 kostki czekolady gorzkiej 1 łyżeczka proszku maca Płatki owsiane ugotować w wodzie kokosowej. Z połówki pomarańczy zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok, dodać do owsianki. Gotową owsiankę wymieszać z proszkiem maca, pokrojoną czekoladą oraz kawałkami drugiej części pomarańczy

Moja Galeria Smaku
Ciasto czekoladowe z cukinią 105

łyżeczka aromatu pomarańczowego - 0,5 łyżeczki soli - 1 jajka - 0,5 szklanki śmietany 18% - 2 szklanki mąki pszennej - 1 cukinia (2 szklanki startej na grubych oczkach) - 60 g gorzkiej czekolady - 2 łyżki oleju - 2 łyżki bułki tartej - 2 łyżki cukru pudru - kilka listków mięty(...)Masło miksujemy z olejem, cały czas miksując dodajemy cukier, cukier wanilinowy, sodę, proszek do pieczenia, aromat pomarańczowy, sól, miksujemy, jajka, śmietanę, mąkę, cukinię i posiekaną czekoladę. Tortownicę smarujemy olejem, posypujemy bułką tartą, wylewamy ciasto, pieczemy 60 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Odstawiamy do ostygnięcia, posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy listkami mięty. Jest mocno kakaowe :) Inspired by: www.mojewypieki.com/post/ciasto-czekoladowe-z-cukinia

Gocha gotuje!
Pierogi drożdżowe ze śliwkami i czekoladą 102

szklanki mąki pszennej ∙ 30 g świeżych drożdży ∙ 1 szklanka + 2 łyżki mleka ∙ 1 łyżeczka soli ∙ 18,5 łyżeczki cukru ∙ 2 łyżki oleju ∙ 36 dojrzałych śliwek ∙ 18 kostek mlecznej czekolady ∙ cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Ze śliwek usuwamy pestki. Drożdże zalewamy ciepłym mlekiem, dodajemy sól i 0,5 łyżeczki cukru, czekamy aż wyrosną. Do mąki dodajemy olej i drożdże(...)ciasto, odstawiamy na pół godziny. Ciasto wałkujemy na grubość 0,5 cm, wykrawamy krążki, nakładamy śliwkę, do dziurki po pestce wsypujemy 0,5 łyżeczki cukru, wkładamy 0,5 kostki czekolady, zalepiamy. Pierogi układamy na papierze do pieczenia, smarujemy mlekiem, wstawiamy na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Przestudzone posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Gocha gotuje!
Mazurek czekoladowo-kawowy (na lekko migdałowym spodzie) 131

Polecam! (Forma o wymiarach około 14 x 26 cm)  Ciasto: 200g mąki pszennej  50 g mąki migdałowej 50g cukru pudru 150g masła (zimnego) 1 jajko Masa/krem: 250g czekolady mlecznej 20g masła 200 ml śmietanki 30-36% 1-2 łyżki kawy (u mnie o smaku Adwokat - Tommy Cafe ) Moja dekoracja: ziarna kawy płatki migdałowe ( Helio ) skórka pomarańczowa ozdoby cukrowe(...)rozgrzanym piekarniku. Piec 20-25 minut - do zarumienienia się - w 180-190 stopniach. (Posiadam piekarnik gazowy.) Przygotować masę/krem. Kremówkę podgrzać w niewielkim rondelku, a następnie dodać kawałki czekolady oraz masło. Całość podgrzewać i mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Na końcu masę połączyć z kawą i pozostawić do ostudzenia. Krem schłodzić w lodówce do momentu, aż lekko zgęstnieje i przelać

Di gotuje
Wielkanocne muffinki czekoladowe 172

Ilość porcji: 12 Składniki: Na babeczki: 250g mąki pszennej 230ml mleka 180g cukru 110ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego 30g kakao 2 jajka Łyżeczka proszku do pieczenia Dodatki: Tabliczka gorzkiej czekolady Łyżka masła Czekoladowe jajeczka Do miski wsypujemy suche składniki: mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia. Składniki mieszamy. W drugiej misce umieszczamy składniki mokre: olej, mleko i jajka. Zawartość(...)misek łączymy i krótko mieszamy szpatułką. Formę do muffinek wykładamy papilotkami i nakładamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Wyjmujemy i studzimy. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej lub mikrofali pod koniec dodając masło. Nakładamy na babeczki i dekorujemy jajkami. Smacznego

Kolizje Smaków
Mazurek orzechowo - kajmakowy z bakaliami 167

cukier z prawdziwą wanilią 20 gramów suszonej żurawiny 20 gramów suszonych rodzynek 1 kieliszek spirytusu Składniki na dekorację: 1/2 puszki masy kajmakowej 200 ml śmietany kremówki 200 gramów gorzkiej czekolady lukier czekoladowy zielona masa cukrowa do zdobienia cukierki w kształcie jajek Wykonanie mazurka: Podane składniki utrzyj w misce na gładką, białą masę. Zmiel orzechy w maszynce lub utrzyj(...)ładnie się zarumieni. Wyjmij ciasto z piekarnika, wystudź na blaszce. Wykonanie dekoracji: Wlej do garnuszka śmietanę, doprowadź ją do wrzenia i następnie zdejmij z palnika, dodaj do niej kostki czekolady i mieszaj do jej całkowitego rozpuszczenia. Powstały krem włóż do lodówki do zgęstnienia. Przełóż krem do rękawa piekarniczego, końcówką do ozdabiania wykonaj kwiatki - udekoruj nimi brzegi mazurka. Resztę kremu zostaw

Garniec Magalie
Sernik pieczony z mascarpone i masłem orzechowym 209

masła orzechowego 100 g masła 250 g śmietany 18% 250 g cukru  30 g mąki ziemniaczanej 500 g serka mascarpone 4 jajka 200 g kremówki 50 g gorzkiej czekolady 50 g niesolonych orzechów ziemnych Sposób przygotowania: Ciastka kruszymy w blenderze, masło rozpuszczamy. Następnie rozpuszczone wlewamy do pokruszonych ciastek. Na ile nam się uda, łaczymy składniki i przekładamy do foremki(...)wody ( należy zwrócić uwagę na to, aby woda nie wlała się pod formę - ja mam z odpinanym dnem). Polewa kajmakowa i czekoladowa 80 g kremówki podgrzewamy w garnku. Czekoladę łamiemy na małe kosteczki i wrzucamy do kremówki. Mieszamy aby powstał, gładki sos. Przelewamy do małej miseczki. 50 g cukru karmelizujemy w garnuszku (czekamy do momentu,aż cukier się rozpuści, uważajcie

Różne smaki w kuchni
Sezamowe babeczki – przepis na Wielkanoc! 202

ryżowej (lub 140 g innej mąki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g masła 5 jajek (6 małych) 100 g cukru 3 łyżeczki soku z cytryny Polewa: 50 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej na ciemną polewę i białej na jasną polewę) 1 łyżeczka masła 2 łyżeczki śmietanki 30% Dodatkowo czekolada do środka babeczek oraz rodzynki lub inne bakalie. Sposób przygotowania

Via Gusto
Tarta maślano-czekoladowa 147

masła 60 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego  cytrynowego 1 jajko Szczypta soli Nadzienie : 330 ml śmietanki 30% 25 dag  sera mascarpone Mlekoma 3  tabliczki gorzkiej czekolady 60% kakao 1 płaska łyżeczka prawdziwej kawy ½ szklanki cukru pudru Dodatkowo: Zielona sól hawajska do posypania-niekoniecznie Garść świeżych kwiatów fiołka Sposób przygotowania tarty: Ciasto: Wszystkie składniki ciasta zagniatamy razem(...)spód na złocisto. Wystudzić. Masa: Śmietankę wlewamy do rondla, podgrzewamy ale nie gotujemy, dodajemy serek oraz cukier puder, mieszamy do rozpuszczenia. Do ciepłej masy dodać połamaną na kawałki gorzką czekoladę, mieszać do uzyskania jednolitej masy.  Gdyby nadal były grudki należy całość zmiksować blenderem na puszysto. Wylać na kruchy spód, wyrównać łyżką. Włożyć do lodówki na czas aż masa zastygnie

Wanilia i Kardamon
CIASTECZKA ORZECHOWO-KOKOSOWE Z CZEKOLADĄ 168

sztuk: 90 g mąki migdałowej lub 90 g migdałów 2 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej (ok. 40 g) 7 płaskich łyżek wiórków kokosowych (ok. 40 g) 70 g gorzkiej czekolady (zawartość kakao 70%) 2 łyżki nasion słonecznika (ok. 20 g) 5 łyżek ksylitolu (cukru brzozowego) (ok. 50 g) 3 łyżki oleju kokosowego (ok. 30 g) 1 jajko rozmiar M 1 łyżka(...)pyłek. 1. W misce roztarłam łyżką olej z mąkami, sodą i ksylitolem. Dodałam jajko, łyżkę wody, wiórki i nasiona słonecznika. Dokładnie połączyłam rozcierając łyżką. Ciasto jest bardzo kruche. 2. Czekoladę pokroiłam w kosteczkę i wymieszałam delikatnie z resztą. 3. Dłońmi formowałam małe w ciasteczka i od razu układałam na blaszce. 4. Ciasteczka włożyłam do nagrzanego piekarnika i piekłam

Vroblewska-fitlife
Ciasto z masą czekoladową i masłem orzechowym | bez glutenu /laktozy /cukru | 185

trzcinowego/kokosowego lub ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli himalajskiej Fit masa do ciasta: 1 puszka mleczka kokosowego w stanie stałym 4 łyżki masła orzechowego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady min. 70% kakao 2 łyżki cukru kokosowego/trzcinowego lub ksylitolu Dodatkowo: orzechy lub suszone owoce Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą himalajską. Dodajemy stopniowo cukier(...)obsypanej mąką i pieczemy ok. 25 min lub do tzw. suchego patyczka. Studzimy najlepiej przez dobę i kroimy na pół. Mleczko kokosowe ubijamy z cukrem. Masło orzechowe i czekoladę rozpuszczamy i dodajemy do masy. Ponownie miksujemy. Przekładamy jeden biszkopt masą. Nakładamy drugi i ponownie nakładamy masę. Dekorujemy orzechami lub suszonymi owocami (u mnie pokrojone suszone śliwki

Czarnawisienka
Sernik Pascha na Wielkanoc i nie tylko 162

żółtka – 1 laska wanilii – 1 łyżka skórki pomarańczowej (1 pomarańcza) – kilka kropel aromatu cytrynowego Dodatkowo na polewę: – 10 łyżek mleka – 60g gorzkiej czekolady Migdały i rodzynki umieszczamy w osobnych kubkach i zalewamy wrzątkiem. Po 10 minutach je odcedzamy. Migdały obieramy ze skórki. Żółtka i ksylitol ucieramy w misce na biało. Ciągle mieszając dodajemy śmietankę(...)porządnie mieszamy. Uzyskaną masę wylewamy na formę o średnicy 21cm wyłożoną folią spożywczą i wkładamy do lodówki. W tym czasie zabieramy się za robienie polewy. W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę z mlekiem. Ciepłą, nie gorącą polewę wylewamy na wierzch sernika i ponownie wkładamy do lodówki, by zastygła. Smacznego! Artykuł Sernik Pascha na Wielkanoc i nie tylko pochodzi z serwisu Just

Be Fit Be Strong
Bardzo czekoladowe brownie z czekoladą 162

Piękne i pyszne ciasto mega czekoladowe dla wszystkich wielbicieli czekolady. Tutaj jest jej dużo i dzięki temu jest obłędne w smaku, polecam gorąco. Robi się szybko i znika szybko przy kubku koniecznie gorzkiej kawy czy herbaty, polecam. Bardzo czekoladowe brownie z czekoladą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Dwukolorowa babka jogurtowa z polewą czekoladową 172

wiórków kokosowych 3 jajka 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki soku z cytryn Skórka otarta z dwóch cytryn Na polewę: 100g gorzkiej czekolady (tabliczka) Łyżka masła Wiórki kokosowe do obsypania Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do miseczki przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę. Odstawiamy na bok. W drugiej misce ucieramy(...)Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 160 stopni na 15 minut. Później zwiększamy temperaturę do 180 i pieczemy jeszcze 35 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjmujemy i zostawiamy do ostygnięcia. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej na końcu dodając masło. Polewamy babkę i obsypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego

Kolizje Smaków
Mazurek przekładany 209

błyskawicznego) 200 g masła (1 kostka) 1 szklanka cukru pudru 3 łyżeczki cukru waniliowego kieliszek rumu lub żubrówki Dekoracja: 100 g migdałów 10 sztuk migdałów blanszowanych 3 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto wyrobić i podzielić całość na 2 równe kawałki. Każdy kawałek ciasta rozwałkować i przełożyć do formy (rozmiar 22 cm x 32 cm) wyłożonej papierem(...)cienkie spody 5. Ugotować grysik 6. Utrzeć masło 7. Do masła dodać zimny grysik i alkohol 8. Przełożyć ciasto masą 9. Udekorować ciasto migdałami i czekoladą Pobierz wersję do druku: Pobierz Mazurek przekładany Artykuł Mazurek przekładany pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Kopiec kreta 160

Mąka Basia) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 500 ml śmietanki 30 lub 36% (u mnie Łowicka 36%) 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan fixy gorzka czekolada (dałam Wedel) dodatkowo: 3 banany sok z cytryny lub limonki Masło, wodę, cukier i kakao wkładamy do rondelka. Wszystko rozpuszczamy i gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Dokładnie studzimy(...)cytryny aby nie zciemniały. Układamy w środku ciasta przekrojoną częścią do dołu. Śmietanę ubijamy na sztywno ze śmietan fixem. Pod koniec dodajemy cukier puder a następnie stopniowo mascarpone. Czekoladę ścieramy na wiórki. Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Gotową wykładamy na banany tworząc kopiec. Wierzch obsypujemy pokruszonym ciastem. Ciasto wstawiamy na ok 2 godziny do lodówki. Po tym czasie możemy

Fascynacje Ani
Zdrowe ciasto banoffee z kokosową bitą śmietaną 211

Wymieszać. Tortownicę o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wysypać masę, dokładnie rozprowadzić i docisnąć do dna. Schłodzić w zamrażarce na czas przygotowania masy. Masa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1/2 szklanki mleka 3 średnie banany 400 g mleczka kokosowego schłodzonego całą noc w lodówce 1 łyżka erytrolu zmielonego na puder 2 łyżeczki żelatyny + woda do przykrycia  Czekoladę

Chocolate Muffin Blog
Ciasteczka cytrynowo – czekoladowe 160

ciasto rano, przed pracą, a po powrocie piekłam ciasteczka. To rozwiązanie okazało się dla mnie naprawdę bardzo korzystne. Wyszły bardzo smaczne. Składniki na około 60 sztuk: – 100g białej czekolady – 120 g masła – 120 g cukru – 2 jajka – skórka otarta z jednej cytryny + sok z połowy cytryny (dodałam sok z całej cytryny) – 360 g mąki(...)łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta soli – 1 łyżka cukru pudru do obtoczenia Masło rozpuszczamy na najmniejszym gazie. Do rozpuszczonego dodajemy czekoladę, mieszamy do momentu jej rozpuszczenia i odkładamy do lekkiego schłodzenia. W tym czasie ubijamy jajka z cukrem i solą na jasną i puszysta masę. Ubijałam około 5 minut. Do masy dodajemy skórkę i sok z cytryny, znów

Relaxtime
Śniadanie na sobotę #30 119

jestem zwolenniczką wszelkich płatków, granoli, bakalii, etc. Nie ma dnia, w którym nie jadłabym czegoś w tym stylu. Poniżej moje kolejne odkrycie: słodka za sprawą daktyli, krówek i białej czekolady mieszanka, przełamana cierpkością owoców goji. Z chrupiącymi ziarnami dyni i migdałów. Polecam :-) Muesli Składniki (1 duży słoik) 500 g mieszanki ulubionych płatków opakowanie jagód goji (70 g) 100 g migdałów(...)garść siemienia lnianego 100 g pestek dyni 150 g suszonych daktyli, pokrojonych na kawałki 100 g groszków z białej czekolady 75 g surowego ziarna kakao 50 g mini krówek * Wymieszać, przesypać do słoika. Gotowe :-) * te krówki wyglądają

Słodkie inspiracje
Salted Chocolate Chunk Cookies 145

cukru białego 1 duże jajko łyżeczka ekstraktu z wanilii łyżeczka proszku do pieczenia duża szczypta soli 125 g mąki pszennej 90 g mąki pszennej razowej 125 g posiekanej czekolady (u mnie gorzka i mleczna, pół na pół) Masło ubić z cukrem i cukrem trzcinowym. Dodać jajko, zmiksować. Dodać ekstrakt z wanilii, proszek, sól, oba rodzaje mąki i zmiksować. Wmieszać czekoladę

Słodkie inspiracje
Tort Krówka 204

schłodzonej śmietany 36% 250 g mascarpone łyżka cukru pudru Śmietankę ubić na sztywno, dodać mascarpone i cukier, zmiksować. Ponadto puszka masy krówkowej 10 krakersów, pokruszonych tabliczka gorzkiej czekolady, startej na tartce Biszkopt przekroić na pół. Ułożyć w tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia i zapiąć obręcz. Nasączyć połową przygotowanego ponczu. Wyłożyć masę budyniową na środek i rozsmarować, posypać pokruszonymi krakersami. Włożyć(...)połową biszkoptu i go nasączyć. Schłodzić w lodówce przez 2 h. Następnie wyjąć tort z tortownicy, ułożyć na paterze i posmarować z wierzchu i boków masą śmietanową. Posypać startą czekoladą i ponownie schłodzić w lodówce (najlepiej przez całą

Słodkie inspiracje
Sernik borówkowy z białą czekoladą 118

formy i schłodzić w lodówce. Masa serowa 2 jajka pół szklanki cukru łyżka cukru z wanilią 500 g tłustego serka 150 g borówek, zmiksowanych łyżka mąki ziemniaczanej tabliczka białej czekolady borówki do dekoracji Jajka ubić z cukrem i cukrem z wanilią. Dodać serek, borówki, mąkę i zmiksować. Wylać na przygotowany spód. Piec w 180 st. C przez(...)wystudzeniu polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i udekorować borówkami

Słodkie inspiracje
Brownies speculoos 150

pierwszy wypiek, do którego wykorzystałam przygotowany wczoraj krem speculoos. Ciasto piekłam wieczorem, dziś rano zdążyłam zrobić zdjęcia i już wszystko zjedliśmy (we dwójkę ;)). Polecam! Składniki 200 g gorzkiej czekolady 70% 200 g masła 3 jajka 120 g drobnego cukru 120 g mąki kilka łyżek kremu speculoos odrobina mleka Blaszkę o wymiarach 20x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać(...)Roztopić czekoladę z masłem (nie podgrzewać zbyt długo), ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki. Krem wymieszać z mlekiem, aby był bardziej płynny, wylać na wierzch ciasta i zrobić za pomocą patyczka do szaszłyków "esy-floresy" ;) Piec

Słodkie inspiracje
Blondies z batonikami Twix i sosem toffiee 108

tego stopnia, że mam już kilka pomysłów na kolejne wersje. Żałuję tylko, że zrobiłam je w tak małej ilości - spokojnie możecie podwoić ilość składników. Składniki Ciasto 100 g białej czekolady 125 g masła 2 duże jajka 50 g cukru z wanilią 75 g mąki pszennej 4 batoniki Twix Czekoladę połamać na kawałki, włożyć do garnuszka razem z masłem i rozpuścić

Słodkie inspiracje
Babeczki-murzynki czekoladowo-kokosowe 111

wody 2 duże jajka 100 g mąki pszennej 50 g wiórków kokosowych szczypta soli 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 30 ml czerwonego wina tabliczka gorzkiej czekolady płatki kokosa do posypania Masło, cukier, cukier z wanilią, kakao i wodę zagotować. Przestudzić. Do chłodnej masy wbić żółtka, wsypać mąkę z wiórkami, proszkiem do pieczenia, wlać wino i wymieszać. Białka ubić(...)ciasta i wymieszać delikatnie, ale dokładnie. Ciastem napełniać foremki do muffinek do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 min. Po wystudzeniu polać rozpuszczoną czekoladą i posypać płatkami kokosa

Słodkie inspiracje
Dietetyczny sernik o smaku białej czekolady z malinami 187

Zapraszam na pyszny, lekki sernik o smaku białej czekolady. Smak tak naprawdę zależy od użytej odżywki białkowej. Często pytacie czy można ją zastąpić lub pominąć. W tym przepisie zalecałabym jednak, aby z niej nie zrezygnować. Ciasto jest naprawdę cudowne, smakuje jak z najlepszej cukierni :)   Spód : 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki otrębów owsianych 2 łyżeczki kakao 2 płaskie(...)Schłodzić na czas przygotowania masy. Masa : 2 opakowania serka kremowego np Mój Ulubiony, ok 400 g 1 opakowanie serka homogenizowanego, 200 g 2 miarki odżywki białkowej o smaku białej czekolady, 60 g 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny 1 łyżka miodu 1 szklanka świeżych malin  Serki zmiksować z odżywką i miodem. Żelatynę zalać wodą do pokrycia, gdy napęcznieje rozpuścić

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowy krem z pęczakiem i gorącymi śliwkami 112

słońcem!  Składniki: -50g kaszy pęczak -duża łyżka ricotty -łyżeczka kakao -ok. 100g śliwek (mrożonych lub świeżych) -4 łyżki mleka -słodzik (u mnie stewia)  -kostka gorzkiej czekolady Wykonanie: Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie rozmrożone lub świeże śliwki kroimy w kosteczkę, wrzucamy na patelnię, podlewamy odrobiną wody, przykrywamy pokrywką i dusimy(...)jakiś czas mieszając. Gdy kasza wchłonie wodę (nadmiar odlać) dodajemy mleko, ricottę, słodzik i kakao. Dokładnie mieszamy. Do garnka przekładamy śliwki, dodajemy pokruszoną czekoladę, a następnie całość przelewamy do miseczki. Gotowe! Całość zawiera ok. 370 kcal. Smacznego

Gawron w rosole
Gofry czekoladowe chrupiące 192

masła 210 g pszennej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 40 g skrobii kukurydzianej 30 g kakao 60 g cukru 375 ml serwatki ½ łyżeczki soli Czekoladowa polewa 50 g czekolady 2 łyżki śmietanki 4 łyżki golden syropu Dodatkowo waniliowe lody maliny Miękkie masło zmiksuj z cukrem i solą na puszysto. Dodaj żółtka i zmiksuj masę. Wlej serwatkę, wsyp mąkę przesianą(...)Ostygnięte gofry powinny być sztywne i chrupiące. Studź gofry na metalowej kratce. Nie układaj jeden na drugi, bo wtedy dobrze nie odparują i będą gumowe. W kąpieli wodnej wymieszaj czekoladę ze śmietanką i syropem. Wlej polewę do miseczki. Podaj ostudzone gofry z lodami i owocami polane czekoladowym sosem.     The post Gofry czekoladowe chrupiące appeared first on Blog kulinarny

codojedzenia
Owsianka makowa :) 176

waniliowego (Polski Koszyk) 1 łyżeczka ksylitolu  1 łyżeczka masła orzechowego  1 łyżka rodzynek (Polski Koszyk) garść mrożonych/świeżych malin  1 łyżka migdałów (Polski Koszyk) kostka surowej czekolady o smaku cappucino (Polski Koszyk) Przygotowanie: Do rondelka wlej mleko, wsyp płatki owsiane, dodaj mak, aromat waniliowy, masło orzechowe, ksylitol oraz rodzynki. Wymieszaj i gotuj do momentu uzyskania półgęstej konsystencji(...)Gotową owsiankę przełóż do miseczki, dodaj owoce, migdały i kostkę czekolady

Zdrowie na języku :P
Muffinki czekoladowe 146

masła 150 g cukru trzcinowego muscavado 80 ml śmietanki kremowej 30% lub 36% 80 ml jogurtu naturalnego 2 średnie lub duże jajka kropelki czekoladowe lub zamiennie posiekana czekolada Sposób przygotowania: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Przygotować formę na muffiny i wyłożyć je papilotkami lub kartonową obrączką. Do większej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać z solą oraz(...)jednolitą masę, nie ubijać. Dodać szklankę czekoladowych kropelek. Połączyć obydwie masy, delikatnie i krótko mieszając łyżką. Rozłożyć ją po równo w każdą papierową papilotkę. Posypać kropelkami czekoladowymi lub posikaną czekoladą. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 22 - 25 minut do tzw. „suchego patyczka”. Babeczki wyjąć z formy i ułożyć na metalowej kratce do wystudzenia

Pyry na Gaz
Babka bananowa. Z budyniem. Czekoladowym 171

pieczenia 2 jajka 150 g cukru trzcinowego 100 ml oleju rzepakowego 60 ml jogurtu naturalnego dodatkowo: 42 g budyniu czekoladowego (proszek) 350 ml mleka polewa: 70 g ciemnej czekolady (57%) 40 g masła suszone banany 300 ml mleka zagotować. W pozostałym mleku rozmieszać budyń, wlać do gotującego się mleka. Gotować jeszcze chwilę, cały czas mieszając. Ostudzić. Banany zmiksować blenderem(...)Piec w 170 st. C. przez 1 godzinę. Przestudzić w formie przez 15 minut, następnie wyłożyć na kratkę do góry spodem i zostawić do całkowitego ostudzenia. Masło rozpuścić z czekoladą w garnuszku na małej mocy palnika. Polać ciasto, udekorować plasterkami suszonych bananów. Smacznego! Jedyne zmiany w stosunku do oryginały to rodzaj mąki (nie miałam na stanie jęczmiennej) i smak budyniu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Fit ciasto kokosowe z polewą czekoladową 2188

dżemu bez cukru 2 łyżeczki kakao Masa: 2 opakowania serka homogenizowanego 1 miarka odzywki białkowej o smaku kokosowym 1 szklanka wiórków kokosowych 2 łyżki mąki kokosowej Polewa: 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej 3 łyżki mleka Składniki na spód umieścić w misce (olej i miód rozpuścić), wymieszać na gładką masę. Tortownicę o śr 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę na spód(...)ugnieść dnem szklanki. Schłodzić. Serek wymieszać z odżywką. Dodać wiórki i mąkę kokosową. Masę przełożyć na spod i wyrównać. Będzie gesta, ale taka ma być. Ponownie umieścić w lodowce. Czekoladę zalać mlekiem. Podgrzać i wymieszać do rozpuszczenia. Połać ciasto i schłodzić całą noc.  Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Najlepsze miękkie czekoladki kokosowe bez cukru 156

cukru, masła i polepszaczy smaku! Nie ma co dużo pisać - będziecie zachwyceni :) 1 miarka odżywki białkowej o smaku kokosowym* 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki mleka 5 kostek gorzkiej czekolady + 2 łyżki mleka Odżywkę, mleko i mąkę zagnieść łyżką. Uformować batoniki. Czekoladę zalać mlekiem, podgrzać aż do rozpuszczenia. Mieszać do powstania gładkiej masy. Czekoladki obtoczyć w polewie. Schłodzić.  *można

Chocolate Muffin Blog
Chrupiące czekoladki ryżowe 180

nich orzeszki, cynamon, a nawet powidła śliwkowe :)  Składniki: 3 wafle ryżowe 2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka miodu (można więcej)   200g serka homogenizowanego Polewa: 4 kostki gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka Wafle drobno pokruszyć, wymieszać z resztą składników. Uformować kuleczki. Po kilku godzinach w lodówce oblać polewą (czekoladę należy roztopić w gorącym mleku). Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Tort bezowy z bitą śmietaną i mascarpone, wiśniami i polewą czekoladową (Tort Pavlova) 158

przełożenia oraz posmarowania na wierzchu: - 1 opakowanie serka mascarpone - 1 opakowania śmietanki 30% - 2 łyżki białego cukru dodatkowo: - wiśnie do przełożenia i wyłożenia na torcie - 1/2 tabliczki roztopionej czekolady do polania na wierzchu Przygotowuję bezę: Do s zklanej miski wbijam białka, dodaję szczyptę soli i zaczynam ubijanie. Kiedy białka połączą się ze sobą, stopniowo, małymi partiami dodaję cukier. Po koniec(...)gęsta i brzydko ścięta. Masa szybko jest gotowa. Na jeden krążek bezy wykładam 3/4 masy, na nią wiśnie, przykrywam drugim krążkiem, delikatnie smaruję pozostałą masą, wiśniami i polewam rozpuszczoną czekoladą.  Cudowny deser gotowy ;-) SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
PIERNIK - CIASTO CZEKOLADOWE 163

szklanki mąki  - 1/2 kostki margaryny lub masła - 1 szklanka cukru - 2 jajka - Słoiczek dżemu - Przyprawa do pierników - 3 łyżeczki sody - 2 łyżeczki kakao - Szklanka mleka - 1 opakowanie czekolady PRZYGOTOWANIE : 1. Masło/Margarynę, cukier, jaja utrzeć 2. Mąkę, sodę, przyprawę do pierników, kakao wymieszać 3. Do utartej masy stopniowo dodawać suche składniki        ciągle mieszając ( mąka(...)wylać na blachę posmarowaną tłuszczem i posypaną tartą bułką 6.Piec w temperaturze 170 stopni Celsjusza dopóty, dopóki włożony patyczek nie będzie suchy 7. Po przestudzeniu oblać ciasto rozpuszczoną czekoladą ŻYCZĘ SMACZNEGO

cukrem pudrem posypane
Ciasteczka kokosowe z czekoladą 139

jajko 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 90 g cukru 100 g cze­ko­lady, u mnie biała i gorzka ½ łyżeczki sody oczysz­czo­nej Wsyp suche składniki do miski. Pokrój czekoladę grubo, dodaj do miski i wymieszaj. W drugiej misce zmiksuj masło z cukrem, wanilią i jajkiem. Dodaj suche składniki i wyrób ciasto za pomocą miksera lub łyżki. Owiń folią(...)dobrze ostygnąć. Na papierze pozostaje okrągły ślad… Lubicie wypiekać ciastka ? Ja bardzo! Na blogu znajdziecie mnóstwo przepisów. Ciasteczka kokosowe to przepis numer 51. The post Ciasteczka kokosowe z czekoladą appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Podwójnie czekoladowe mrożone serniczki z jadalnymi kwiatami i frużeliną pomarańczową 124

Więc jak już udało zwlec się z łóżka, to z tęsknoty za wiosną zrobiło mi się coś takiego: Składniki: 250 g twarogu 250 g jogurtu naturalnego 200 g czekolady 3-4 łyżeczki żelatyny 1 pomarańcza ½ opakowania galaretki pomarańczowej Kwiaty jadalne Przygotowanie: Czekoladę rozpuściłam kąpieli wodnej, a następnie zmiksowałam wraz z twarogiem i jogurtem. Żelatynę rozpuściłam w kilku łyżkach gorącej wody

Kate's Kitchen
Kostka piernikowa 221

łyżki miodu 2 łyżki przyprawy piernikowej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 250 g powideł śliwkowych lub dżemu z czarnej porzeczki 200 g czekolady deserowej Opis przygotowania: Zaczynamy od nagrzania piekarnika do temperatury 180 stopni. Masło (100g) kroimy na małe kawałki i wrzucamy do rondelka. Do tego dodajemy kakao, miód oraz przyprawę piernikową. Mieszamy(...)minut. Po upieczeniu ciasto wyciągamy z formy i przekrawamy je poziomo na 2 części. Dolną część smarujemy powidłami i przykrywamy 2 częścią ciasta. Do małego rondelka dodajemy pokrojoną drobno czekoladę (200g) oraz masło(200g). Całość gotujemy an małym ogniu, ciągle mieszając. Przygotowane wcześniej ciasto kroimy na dowolnej wielkości kostki i każdą z nich oblewamy z każdej strony polewą czekoladową

Ciastka i ciasta
Murzynek z mikrofalówki nadziany dżemem (babeczka z kubeczka w 5 minut) 113

łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Dodatkowo: 1 łyżka dżemu/konfitury (u mnie czarna porzeczka 105% od Najtun) Polewa: 3-4 kostki czekolady 1 łyżeczka mleka  Jajko wbić do miseczki i roztrzepać za pomocą widelca.  Dodać olej z mlekiem, a całość dokładnie połączyć.  Następnie należy wsypać cukier, mąkę, proszek do pieczenia(...)kuchence mikrofalowej. Na wierchu ułożyć dżem/konfiturę. Naczynie wstawić do mikrofalówki, ustawić jej najwyższą moc (u mnie 750 W) i około 3-4 minuty (*). W międzyczasie przygotować polewę. Czekoladę rozpuścić z odrobiną mleka i rozsmarować po wierzchu gotowego ciastka. (*) Czas "pieczenia" może różnić się w zależności od rodzaju kuchenki, dlatego warto obserwować rosnące ciastko. Bywa, że czasami u niektórych

Di gotuje
Czekoladowe ciasto migdałowe Cookie Monster | bez glutenu / mąki / białego cukru | 158

naszym dniem przy kawałku pysznego ciasta. (Lekko koślawe, wybaczcie, to mój pierwszy raz!) Składniki: 200g zmielonych płatków migdałowych 80g cukru trzcinowego/kokosowego/ksylitolu 3 jajka 2 łyżki kakao  50g gorzkiej czekolady co najmniej 70% kakao 2 łyżki mleka (najlepiej roślinnego) lub wody Olej/masło do wysmarowania tortownicy Dowolna mąka do obsypania tortownicy Dekoracja: 1 puszka mleczka kokosowego (stała część) 1/2 opakowania(...)stewia, ksylitol, cukier kokosowy/trzcinowy Barwniki: niebieski, czarny Ciasteczko/ciasteczka (może być domowe owsiane lub sklepowe) Przygotowanie: Jajka ubijamy przez 5 min. z cukrem. Następnie dodajemy kakao i zmielone płatki migdałowe. Czekoladę rozpuszczamy z 2 łyżkami mleka. Dodajemy do masy i ponownie miksujemy. Przekładamy masę do posmarowanej odrobiną dowolnego oleju lub masła formy obsypanej dowolną mąką. Pieczemy

Czarnawisienka
Dietetyczne czekoladki Milka z orzechami | bez laktozy, wegańskie, bezglutenowe, fit | 148

wyraziste w smaku, kakao jest mocno wyczuwalne jednak przełamane słodyczą stewii. Wyglądają uroczo i są idealnym zamiennikiem (choć lekko się różniącym) oryginalnych. Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego 30g czekolady gorzkiej min. 70% kakao (może być wersja wegańska i bez glutenu) 2 łyżki stewii w proszku  Garść pokruszonych orzechów (nerkowce/ziemne/włoskie) Przygotowanie: Do foremek na czekoladki nakładamy pokruszone orzechy(...)rondelku rozpuszczamy czekoladę z olejem kokosowym i stewią. Przelewamy do foremki. Wkładamy do zamrażalnika na co najmniej

Czarnawisienka
PŁONĄCA CZEKOLADOWA BAJADERA Z BEZĄ WŁOSKĄ 138

wyglądem! Zrobi furorę na każdym przyjęciu! Ja jestem zachwycona , a Wy? Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI : ( 5 szt ) * wafelki Lusette czekoladowe – 2 szt * kruche ciastka / herbatniki – 150 g * czekolada mleczna – 50 g * mleko kokosowe – 100 ml * masło min.82% – 50 g * powidła śliwkowe – 50 g * orzechy macadamia, laskowe i arachidowe – ok. 150 g BEZA WŁOSKA: * drobny(...)woda – 30 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do misy miksera / blendera wkładamy połamane wafelki Lusette oraz herbatniki – ucieramy na „piasek”. Mleko kokosowe gotujemy z masłem oraz czekoladą, wlewamy do ciasta. Dodajemy powidła śliwkowe oraz posiekane ( ale nie drobno ) orzechy i wszystko razem wyrabiamy na zwartą masę. Zwilżonymi dłońmi formujemy kule i odkładamy do lodówki. BEZA WŁOSKA

Ostra na Słodko
Churros 196

smaczne, więc najlepiej zjeść je zaraz po upieczeniu. Churros świetnie smakują maczane w ciepłym sosie czekoladowym. Możesz przygotować dowolny rodzaj polewy czekoladowej, dodając do niej trochę więcej kakao i/lub czekolady niż zwykle, dla lepszego smaku. Do polewy z przepisu w linku na liście składników polecam dodać pół tabliczki gorzkiej lub mlecznej czekolady, jeszcze przed dodaniem kakao. Można do posypania użyć

Anioszek w kuchni
Czekoladowy tort dla dzieci 184

Nasz tort czekoladowy jest jednym z ulubionych dziecięcych tortów – dlaczego?! Jego podstawa to dwa ociekające czekoladą blaty- mocno czekoladowego ‘murzynkowego’ ciasta – przełożone kremem z białej czekolady. Na wierzchu dalsza część pyszności – kremowe zdobienia i cała gromadka uwielbianych przez dzieci misiów żelków. Takie połączenie smaków uwielbiają nie tylko najmłodsi…jesteśmy pewni,że starsi smakosze tortów

Domowe Torty
Wilgotne ciasto czekoladowe z musem o smaku białej czekolady bez cukru 198

mąki pszennej! Mam nadzieję, że ten deser posmakuje Wam tak bardzo jak mi. Spód to zmodyfikowane brownie bananowe z dodatkiem kakao, masa to pyszny mus o smaku białej czekolady. Jeśli nie posiadacie odżywki białkowej, można dodać olejek waniliowy, kokosowy lub inny ulubiony. Sok malinowy również dobrze się spisze :) Spód: 2 banany 2 łyżki mąki kokosowej (lub dowolnej razowej) 2 jajka(...)suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Mus : 2 opakowania serków homogenizowanych np Bieluch, łącznie 400 g 200 g jogurtu naturalnego 1 miarka odzywki białkowej o smaku białej czekolady (lub waniliowa) 2 łyżeczki żelatyny + woda do zalania sok z połowy cytryny Żelatynę zalać wodą do pokrycia. Serek, jogurt, odżywkę i sok wymieszać dokładnie łyżką. Żelatynę rozpuścić w mikrofali lub na małym ogniu

Chocolate Muffin Blog
Tort „Jak Po Maśle” na 3. urodziny bloga 209

masła Do przełożenia: 150 g konfitury z gorzkiej pomarańczy Krem maślany: 5 białek 250 g cukru 300 g masła 2 łyżki wody różanej Polewa: 100 g białej czekolady karmelowej 50 ml śmietany kremówki 36% 1 łyżeczka bezzapachowego oleju złoty barwnik (opcjonalnie) Dekoracja: makaroniki świeże owoce świeże kwiaty landrynki * PRZYGOTOWANIE Ciasto maślane Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Masło ubij(...)ponownie. Gotowy krem pozostaw na kuchennym blacie (nie wkładaj go do lodówki, bo trudno będzie go nakładać). Polewa Polewę przygotuj po schłodzeniu obłożonego tortu. W kąpieli wodnej rozpuść posiekaną czekoladę wraz z kremówką. Wlej łyżeczkę oleju (najlepiej słonecznikowego lub rzepakowego). Możesz również dodać odrobinę złotego barwnika. Odstaw aż osiągnie temperaturę pokojową. Powinna być gęsta, ale jeszcze lejąca. Najlepiej jej gęstość

Food Square
Domowe lody czekoladowe 160

pyszny z gorącą kawą, naleśnikami czy goframi. Deser dla całej rodziny. Domowe lody Składniki: ok. 600 ml 60 g masła 250 ml mleka 2 duże jajka 200 g gorzkiej czekolady 125 ml kremówki + 125 ml do podania 70 g cukru ½ łyżeczki waniliowej pasty lub ekstraktu szczypta soli 2 łyżki liofilizowanych malinami Zagotuj połowę mleka z masłem. Z drugą połową mleka(...)roztrzep jajka i wlej do gorącego mleka energicznie mieszając. Doprowadź mieszankę do wrzenia ale nie gotuj, bo będzie jajecznica. Wlej mieszankę do blendera i dodaj pokrojoną czekoladę. Miksuj przez chwilę, a następnie wsyp cukier i wanilię i miksuj jeszcze przez 30 sekund. Na koniec wlej śmietankę i miksuj kolejne 30 sekund. Przelej lody do miseczki, przykryj folią i wstaw

codojedzenia
Zdrowa tarta czekoladowa snickers z karmelem bananowym 240

połowę wody ze szklanki i zmiksować na gładką masę. Dodać banany i olej, ponownie zmiksować.Wyłożyć masę na schłodzony spód., ponownie umieścić w lodówce.  Polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 70% 1/2 szklanki śmietanki kremówki lub chudszej według gustu Śmietankę podgrzać, dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż do rozpuszczenia i powstania gładkiej masy. Wylać na ciasto. Schłodzić. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Pozwól sobie na chwilę rozkoszy w Walentynki – muffinki bardzo czekoladowe z bitą śmietaną i truskawkami i PDF z przepisami na W 160

przepisami na Walentynki Walentynki by Eat Me Fit A może skusisz się na rozkoszne i bardzo czekoladowe muffinki z bitą śmietaną i truskawkami? Wykonanie Wlej do garnka mleko, dorzuć czekoladę wcześniej połamaną na kosteczki, wsyp kakao i kawę. Podgrzej wszystko mieszając, aż do momentu rozpuszczenia się składników. Pozwól czekoladowej masie wystygnąć. W misie wymieszaj przestudzoną mieszankę, olej, cukier, roztrzepane jajka(...)suchego patyczka. Wyjmij i wystudź. Tuz przed podaniem na wystudzone babeczki wyłóż bitą śmietanę. Posyp je serduszkami i udekoruj świeżymi truskawkami. Rozkosznego wcinania :-p Składniki połowa tabliczki gorzkiej czekolady połowa szklanki kakao 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 szklanka mleka 2 duże jajka 1 pełna szklanka mąki pszennej 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 szklanki jasnego brązowego cukru połowa szklanki oleju rzepakowego

Eat me! Fit me!
Czekoladowa lawa, czyli zdrowe śniadaniowe ciasto dla dwojga 162

mąki owsianej lub zmiksowanych płatków -białko jaja -szczypta sody -ok.1/4 szklanki mleka -dwa dojrzałe banany  -dwie łyżeczki kakao -garść mrożonych jagód -łyżeczka stewi -dwie kostki gorzkiej czekolady Wykonanie: Mąkę, sodę, słodzik i kakao dokładnie mieszamy. Dodajemy białko i rozgniecione banany. Mieszamy dokładnie by równo rozprowadziły się w mące. Dodajemy mleko do uzyskania konsystencji budyniu, dorzucamy garść jagód i posiekaną(...)gorzką czekoladę. Wylewamy do formy wysmarowanej olejem kokosowym i pieczemy ok 40 min tak by od zewnątrz ciasto ładnie się przypiekło, a w środku pozostało płynne.  Uwaga!  Jeśli wyjmiecie ciasto za szybko, ciężko będzie je wyjąć z formy bez zniszczenia, z kolei zbyt długie pieczenie powoduje brak płynnego środka... Więc pilnujcie ciacho i pieczcie je z miłością

Gawron w rosole
Tort czekoladowy bez wyrzutów sumienia 171

pieczenia 1 łyżka mąki owsianej 3 łyżki mąki migdałowej 1 łyżka wody składniki na krem czekoladowy: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 0,5 szklanki daktyli 100 g gorzkiej czekolady 70% 2 łyżki ciemnego kakao 2 małe puszki mleczka kokosowego (po 165 ml) esencja waniliowa - opcjonalnie do dekoracji: 3-4 banany na wierzch granat sok z połowy cytryny wykonanie: Biszkopt: Oddzielamy(...)dzięki temu krem będzie się lepiej trzymał. Krem czekoladowy: Gotujemy kasze jaglaną według przepisu. Pozostawiamy do wystudzenia.  Daktyle namaczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy tak ma 30 minut. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Daktyle blendujemy z mleczkiem kokosowym. Dodajemy do nich kasze i pozostałe składnik. Bledbujemy wszystko do uzyskania jak najbardziej kremowej konsystencji. Gotowy krem przekładamy na biszkopt

Przysmaki Karolki
Ciasto czekoladowe z gruszkami 150

maliny i truskawki też byłyby niezłe. Oł maj gasz , no to kończę, bo zaraz napiszę, że z boczkiem też będzie super :) Składniki: 125 g miękkiego masła 100 g ciemnej czekolady 180 g powideł śliwkowych 150 g drobnego cukru trzcinowego szczypta soli 2 jajka (lekko ubite widelcem) 150 g mąki 1½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 gruszki  Przygotowanie: Masło roztapiamy(...)gorącego dodajemy połamaną czekoladę, chwilę czekamy aż zmięknie i mieszamy aż masa będzie gładka.  Dodajemy powidła (lub dżem), cukier, sól i jajka. Dokładnie mieszamy i dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto (dość gęste) przekładamy do wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem foremki do pieczenia (21 x 21 cm lub kilku mniejszych w kształcie keksówek). Gruszki kroimy w grubsze

bistro mama
Sernik miodowy z cynamonem (pieczony) 155

wiaderka - polecam z Wielunia ) 100 ml śmietanki 30-36% 3 jajka 60g miodu (około 5 płaskich łyżek) 60g cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 łyżeczki cynamonu Polewa: 70g czekolady mlecznej 1-2 łyżki mleka 1 łyżka masła Opcjonalnie: posiekane orzechy do posypania (u mnie włoskie) Przygotować spód. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, a następnie wklepać w dno tortownicy wysłanej papierem(...)stopniach.  Ciasto ostudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika i później schłodzić (minimum 3 h, a najlepiej przez całą noc) w lodówce.  Po tym czasie przygotować polewę. Czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka i masła, a następnie przełożyć do rękawa cukierniczego. Polewą udekorować sernik i wierzch opcjonalnie posypać orzeszkami.  (*) Używam piekarnika gazowego, który czasami ma swoje humorki. Przeważnie ciasta piekę

Di gotuje
Kostka chałwowo czekoladowa 195

pieczenia (23.5x35 cm) i pieczemy ok 35 minut w 180 st. C Masa: 2 budynie śmietankowe ok 900 ml mleka 30 dag chałwy 20 dag bezów 1 gorzka czekolada 1 kostka masła pół szklanki herbaty do nasączenia Gotujemy budynie i studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Utartą masę dzielimy na 2 części(...)jednej dodajemy pokruszoną chałwę i starannie miksujemy. Do drugiej części rozpuszczoną gorzką czekoladę (ważne by była ostudzona) i również miksujemy do połączenia. Złożenie ciasta: biszkopt kroimy na pół, nasączamy herbatą, wykładamy krem chałwowym, układamy bezy, a na nie kremem czekoladowy i drugą część biszkoptu. Można polać po wierzchu polewą czekoladową. Gotowe ciasto chłodzimy 2-3 godz w lodówce by masa

Cynamonowe szczęście
Czekoladowe ciasto słodzone daktylami, z dodatkiem herbaty earl grey 223

earl grey 200 g daktyli 200 g mąki (użyłam orkiszowej typ 750) 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 180 miękkiego masła 4 jajka 100 g gorzkiej czekolady Instructions Na początku trzeba pamiętać o wyjęciu masła z lodówki, żeby zmiękło. Zaparzyć herbatę w 200 ml gorącej wody przez ok 5 minut. Z herbaty wyjąć torebkę, zalać daktyle(...)misce wymieszać mąkę, proszek i kakao. Następnie dodać zmiksowane daktyle, masło i jajka i dokładnie wszystko zmiksować. Przełożyć do formy do pieczenia i piec 50-60 minut. Ostudzić ciasto. Czekoladę rozpuścić ( ja to robię w metalowej misce ustawionej na garnku z gorącą wodą) i posmarować wierzch ciasta. 3.5.3226 The post Czekoladowe ciasto słodzone daktylami, z dodatkiem herbaty earl grey appeared

Cooking for Emily
CIASTKA CZEKOLADOWE - CHOCOLATE CHIP COOKIES 97

drobnego cukru trzcinowego 150 g mąki 50 ml mleka 1 jajo 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao (bez cukru) szczypta soli 300 g posiekanej gorzkiej czekolady Przygotowanie Posiekajcie czekoladę, nagrzejcie piekarnik do 160 st (bez termoobiegu). Masło zmiksujcie razem z cukrem na puszystą masę, dodajcie jajo i miksujcie dalej. Pozostałe suche składniki- mąkę, kakao, sól i proszek

OliveandThyme
PYSZNE CIASTO CZEKOLADOWE Z BANANAMI WG PAWŁA MAŁECKIEGO 166

spędzony w kuchni także. Szybkie, pyszne, delikatne. I oprócz wspaniałego ciasta, mam też... czas.  Mój cenny czas… Składniki 125 g masła 200 ml śmietanki słodkiej 30 % 200 g czekolady gorzkiej 4 jaja 100 g cukru 40 g mąki pszennej tortowej 35 g mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 2 banany opcjonalnie: kakao do posypania szczypta soli, masło do posmarowania(...)bułka tarta do obsypania formy Przygotowanie W garnku rozpuśćcie masło, dodajcie połamaną czekoladę i poczekajcie aż się rozpuści, mieszając, by się nie przypaliła. Następnie wlejcie śmietankę i wsypcie cukier. Podgrzejcie masę do ok 60 stopni, przełóżcie do misy w której będziecie mieszać składniki i odstawcie do wystygnięcia. Oddzielcie białka od żółtek. Te drugie dodajcie do masy, razem z proszkiem

OliveandThyme
DOMOWE BATONIKI CZEKOLADOWE Z PŁATKAMI OWSIANYMI I ORZECHAMI 120

Składniki 50-75 g płatków owsianych 50 g płatków migdałowych 50 g posiekanych orzechów laskowych 2-3 łyżki sezamu (można zamienić jednym z pozostałych składników) 200 g dobrej, mlecznej czekolady 2 duże łyżki miodu 3 łyżki mleka zagęszczonego niesłodzonego 30 g masła spora szczypta dobrej, niezbyt drobnej soli (morskiej, himalajskiej etc) Przygotowanie Przygotujcie formę, wyłóżcie ją papierem do pieczenia(...)mnie forma 18x23 ) Orzechy, migdały, płatki owsiane i sezam uprażcie z solą na suchej patelni (uważając, żeby się nie przypaliły). Odstawcie. Do rondla włóżcie połamaną czekoladę, masło, miód, wlejcie mleko. Podgrzewajcie, mieszając, do rozpuszczenia i połączenia składników. Do gładkiej już masy wsypcie uprażone wcześniej dodatki, wymieszajcie w miarę dokładnie i wyłóżcie do przygotowanej wcześniej formy. Wygładźcie wierzchem łyżki, wstawcie

OliveandThyme
CZEKOLADOWE CIASTO Z BANANAMI I SOSEM TOFFI 147

jaja 2 łyżki likieru Frangelico (lub innego, Waszego ulubionego ) 110 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g kakao 1 łyżka mleka 100 g dobrej, gorzkiej czekolady, drobno posiekanej 1 banan, obrany i pokrojony w plastry do posypania cukier puder sos toffi: 250 ml śmietanki kremówki 150 g brązowego cukru 75 g masła 1/2 łyżeczki soli morskiej Przygotowanie(...)Wbijcie do niego jaja, wsypcie cukier puder, wlejcie likier i wymieszajcie. Dodajcie przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia, wymieszajcie do połączenia składników. Wlejcie łyżkę mleka, wsypcie czekoladę i pokrojone banany. Wymieszajcie. Połowę ciasta wyłóżcie na przygotowana blachę. Rozsmarujcie na tym sos toffi i przykryjcie pozostałym ciastem. Zrobi się Wam lekki bałagan- toffi wypłynie w różnych miejscach

OliveandThyme
MOCNO CZEKOLADOWE CIASTO Z MĄKI GRYCZANEJ (BEZGLUTENOWE) 190

czekoladowe ciasto. Z ledwie wyczuwalną gryką (wyczułam ja, nikt poza mną). Delikatne. Maliny idealnie dopełniają całości (ale nie są koniecznością). Tyle opisu. Teraz konkretniej: Składniki 300 g dobrej, gorzkiej czekolady 1/2 szkl mąki gryczanej 120 g masła 6 jaj 200 g cukru szczypta soli 1 łyżka ekstraktu z wanilii masło do wysmarowania formy kakao do obsypania formy maliny, listki mięty(...)termoobiegu).Przygotujcie formę (u mnie klasyczna tortownica o średnicy 25 cm), wysmarujcie ja masłem i obsypcie kakao. Masło włóżcie do rondla, roztopcie. Do gorącego masła dołóżcie połamaną czekoladę i poczekajcie aż się rozpuści. Wymieszajcie dokładnie, przestudźcie. Jaja utrzyjcie z cukrem i ekstraktem z wanilii (tylko do momentu połączenia składników). Wlejcie lekko przestudzoną masę czekoladową, wsypcie mąkę gryczaną i sól

OliveandThyme
Makowiec bez jajek i glutenu 150

odrobinę dociskając. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 o C(T), piec około 50 – 55 minut. Upieczony makowiec pozostawić w formie do całkowitego wystudzenia. Wystudzony można polać roztopioną czekoladą, polewą karobową lub lukrem ksylitolowym, ozdobić suszonymi owocami, orzechami albo np. pestkami granatu. Smacznego! Mak nie wymagać będzie gotowania, jeśli zostanie wcześniej namoczony. Wówczas koniecznym będzie odlanie maku na sitku(...)dosłodzić cukrem kokosowym lub ksylitolem. Jeśli chcemy uzyskać wyższe ciasto należy upiec je w formie o mniejszej powierzchni, a pieczenie odpowiednio wydłużyć. Do polania ciasta użyłam 60 g gorzkiej czekolady (82% kakao) roztopionej w kąpieli wodnej wraz z łyżeczką oleju kokosowego

Even Better Food
Trufelki 106

mąki pszennej, 3 łyżki miękkiego masła, 1 żółtko, 1 łyżka zmielonej kawy, 20 ml rumu, 25 - 30 ml spirytusu, 100 ml tartych migdałów, do obtoczenia „posypka”: kakao, strata czekolada, starte migdały, starte orzechy Zagotować i chwilę gotować cukier z mlekiem, dodać kawę, zamieszać. Odstawić do ostudzenia. W oryginalnym przepisie, kawę dodaje się później. Mąkę uprażyć. Przesiać. Żółtko utrzeć z masłem(...)Wlać mleko z cukrem, wymieszać, wsypać mąkę, dodać rum i spirytus, wsypać migdały i wyrobić. Na talerzu rozsypać kakao, orzechy, migdały lub czekoladę. Następnie łyżką nabierać kawałki ciasta, kłaść na talerzu i obtaczając w „posypce” formować kulki. Odstawić do lodówki na 2 godziny. zastawa

królestwo garów
Ciasteczka z kawałkami czekolady 85

pokrojone w kostkę, cukier białym cukier brązowy, cukier waniliowy i jajko. Mieszamy mieszadłami do wyrabiania ciasta. Dodajemy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól i znów mieszamy. Wyłączamy mikser, dodajemy czekoladę rozdrobnioną (na desce siekam ją nożem). Na blachę do pieczenia wykładam papier. Z ciasta formuję rękami kulki wielkości orzecha laskowego, spłaszczam je i układam w odległości około 4 centymetrów. Piekę(...)temperaturze 180 stopni przez 15 minut.   Artykuł Ciasteczka z kawałkami czekolady pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Odchudzony deser Oreo w słoiczku 1395

słoiczki widoczne na zdjęciu. Spróbujcie! Składniki: – 500g serka naturalnego (twarogowego lub takiego na kanapki) – 1 opakowanie ciasteczek Oreo (176g) – 1 banan *opcjonalnie: roztopiona gorzka czekolada, dodatkowy cukier/ksylitol 12 ciastek Oreo otwieramy, ściągamy nożem biały środek (nadzienie) i umieszczamy wraz z serkiem w misie blendera. Miksujemy na gładki krem. Dodajemy pokrojonego na grubsze plastry banana, miksujemy. Po wydrążeniu(...)chcemy. Pozostałe 16 ciasteczek umieszczamy w woreczku strunowym i rozdrabniamy (tłuczkiem lub ręką) na kawałeczki. W słoiczkach na dnie umieszczamy po kolei: rozdrobnione ciasteczka, następnie masę serową, roztopioną gorzką czekoladę (jeśli zdecydowaliśmy się jej użyć), kolejną warstwę ciasteczek, masę serową, rozdrobnione ciasteczka i dekorujemy przekrojonym na pół ciasteczkiem Oreo. Przechowujemy w lodówce. Smacznego! Artykuł Odchudzony deser Oreo w słoiczku pochodzi

Be Fit Be Strong
Ciasto "cycki murzynki" 337

żółtek  6 łyżek cukru  3 łyżki mąki  Dodatkowo: rodzynki  biszkopciki  białe wino lub woda+sok z cytryny+cukier do nasączania  100 g czekolady deserowej 300 g dżemu brzoskwiniowego 50 g masła  Przygotowanie:  Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać. Do ubitej piany dodawać po 1 żółtku cały czas(...)zmiksować na gładką masę. Ostudzony biszkopt posmarować dżemem, przykryć ciastem makowo-kokosowym, na to wyłożyć krem, nasączone biszkopty, każdy  udekorować rodzynką, polać rozpuszczoną i wymieszaną z masłem czekoladą. Schłodzić w lodówce. SMACZNEGO!!! Inspired by  http://mojetworyprzetwory.blogspot.com/2012/02/cycki-murzynki.html

Malinowo w kuchni
MORELOWE SERNICZKI Z PATELNI 217

siemienia lnianego (ok. 5 g) 1 jajko rozmiar L 4 suszone morele (ok. 30 g) 1 płaska łyżeczka oleju kokosowego (ok. 5 g) Do ozdoby: 10 g gorzkiej czekolady - 1 duża kostka; 1 suszona morela (ok. 7 g) 1. Twaróg wymieszałam widelcem z jajkiem. Dodałam płatki, kaszę, siemię i pokrojone drobno morele. Wszystko pomieszałam i zostawiłam na kilka minut(...)patelni rozgrzałam olej. Smażyłam małe placuszki na małym ogniu do zarumienienia. Uwaga przy przewracaniu na drugą stronę - placuszki są delikatne. 3. Serniczki udekorowałam pokrojoną morelą i posiekaną kostką gorzkiej czekolady. SMACZNEGO! Wartość odżywcza* porcji: 456 kcal 31,8 g białka 18,4 g tłuszczów (w tym 8,5 g tłuszczy nasyconych) 44,3 g węglowodanów

Vroblewska-fitlife
Ciasto makowe z czekoladą, migdałami i kremem mascarpone (tort) 147

szklanki mleka do zaparzenia maku 1 szklanka cukru 3 łyżki bułki tartej (płaskie) 2 łyżki zmielonych herbatników (można zastąpić bułką tartą)  50g migdałów (bez skórki) 30g gorzkiej czekolady 5-6 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 3 łyżki soku z cytryny kilka kropel aromatu migdałowego Krem: 300g serka mascarpone 150g śmietanki kremówki 30% 60g cukru pudru 1 łyżka(...)białości i połączyć z sokiem  z cytryny oraz aromatem migdałowym. Do masy żółtkowej stopniowo dodawać mak, bułkę tartą, herbatniki, proszek do pieczenia, drobno posiekane migdały i startą czekoladę. Całość dokładnie wymieszać i na końcu delikatnie połączyć z białkami ubitymi na sztywną pianę. Ciasto przełożyć do formy wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do średnio rozgrzanego piekarnika. Piec

Di gotuje
Napoje z masłem migdałowym 179

albo pesto). Poza migdałami, do smoothie dodajemy kakao, banana i szpinak. Całość ma dość niezachęcający, lekko błotny kolor ale jest naprawdę przepyszne! Druga propozycja, idealna na zimę to gorąca czekolada migdałowa. Wyjątkowego smaku nadają jej suszone śliwki. Pyszny zimowy, rozgrzewający napój, na śniadanie lub gdy potrzebny jest energetyczny kop w ciągu dnia. Czekoladowe smoothie migdałowe z bananem szpinakiem 2 szklanki(...)mleko, wycisnąć dobrze migdały. Wyciśnięte migdały można użyć do pesto albo do ciasteczek. Mleko migdałowe, szpinak, masło migdałowe, kakao i miód umieścić w blenderze i całość dobrze zmiksować. Gorąca czekolada migdałowo-śliwkowa 1½ szklanki gorącej wody 3 suszone śliwki (najlepiej je namoczyć wcześniej na 10 minut w gorącej wodzie, żeby były bardziej miękkie i się lepiej zmiksowały) 1 czubata łyżka

Cooking for Emily
Owsiano-razowe ciasteczka z czekoladą 126

szklanki mielonych orzechów włoskich 3 łyżki sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 100g masła 2 małe jajka 50g posiekanej gorzkiej czekolady Miód, masło i cukier rozpuścić w rondelku, ostudzić. Dodać jajka, roztrzepać. Płatki, sezam, orzechy, mąkę i proszek wymieszać, wlać płynne składniki, doda czekoladę, wymieszać na gęste, lekko klejące ciasto. Z ciasta

Obiad gotowy
Jogurtowo-czekoladowe ciastka 120

szklanki greckiego jogurtu 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 100 g posiekanej gorzkiej czekolady Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni 2. Mieszamy jajko z cukrem i wanilią do uzyskania gładkiej konsystencji 3. W osobnej misce mieszamy mąkę, kakao, sól, proszek do pieczenia, dodajemy jajko(...)wymieszane z cukrem 4. Do masy dodajemy jogurt, jeśli ciasto jest bardzo gęste można dodać więcej jogurtu, mieszamy 5. Do masy dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy 6. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy kulki z ciasta, pozostawiamy między nimi ok 3 cm wolnej przestrzeni, lekko spłaszczamy i pieczemy ok 10 minut, studzimy na kratce

Słodki Kompromis
Churros z sosem czekoladowym 94

szczypta soli 2 łyżki cukru 125 g mąki pszennej 3 jajka ¾ szklanki cukru pudru 3 łyżeczki cynamonu olej do smażenia ok 1 l Sos czekoladowo-kawowy 150 g gorzkiej czekolady 125 ml śmietany 30 % 60 ml mleka 60 ml espresso Przygotowanie: 1. Wodę, masło, 2 łyżki cukru i szczyptę soli zagotowujemy w średniej wielkości rondelku, kiedy zacznie wrzeć dodajemy mąkę(...)być lekko ciepła  4. Do masy wbijamy kolejno jajka, miksujemy za pomocą miksera do uzyskania gładkiej masy 5. Sos czekoladowy - wszystkie składniki umieszczamy w rondelku, podgrzewamy wolno aż czekolada zupełnie się rozpuści, na koniec dolewamy espresso, mieszamy, sos utrzymujemy w cieple, ponieważ zimny gęstnieje 6. W szerokim rondlu podgrzewamy olej, idealna temperatura smażenia to ok 175 stopni

Słodki Kompromis
Ciastka czekoladowe z ziarnami kakaowca 174

cukru trzcinowego muscovado  szczypta soli białka z 3 jaj 310 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g kakao 250 g czekolady 60% 60 g prażonego ziarna kakaowca    Przygotowanie:   1. Za pomocą miksera mieszamy miękkie masło z cukrem i solą 2. Dodajemy białka, wlewamy je do masy małymi porcjami, cały(...)czas miksujemy 3. Pozostałe sypkie produkty mieszamy ze sobą i przesiewamy przez sito, następnie dodajemy do masy i dokładnie mieszamy 4. Czekoladę siekamy na kawałki i dodajemy razem z ziarnem kakaowym do masy 5. Z ciasta formujemy walec, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok 30 min 6. Schłodzone ciasto kroimy w plastry i rozkładamy na blaszce

Słodki Kompromis
KOKOSOWY SERNICZEK Z PATELNI 155

się nada (ok. 20 g) 2 jajka rozmiar L 1 łyżka ksylitolu (ok. 10 g) 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki oleju kokosowego/rzepakowego (ok. 3 g) 2 kostki gorzkiej czekolady (ok. 20 g) 2 płaskie łyżki dżemu z wiśni (ok. 30 g) 1. W misce roztrzepałam jajka z ksylitolem i sodą oczyszczoną. 2. Jajka wymieszałam z twarogiem, mąką(...)najmniejszym ogniu pod przykryciem, kilka minut do uzyskania złotego koloru. 4. Podzieliłam na 8 części (4 części stanowią jedną porcję) i udekorowałam swoją połowę posiekaną grubo kostką gorzkiej czekolady i łyżką domowego dżemu z wiśni. SMACZNEGO ! Wartość odżywcza* porcji: 314 kcal 17,4 g białka 17,7 g tłuszczów

Vroblewska-fitlife
Panforte czekoladowe. 128

mielonego białego pieprzu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki soli 85 g mąki pszennej 2 łyżeczki kakao 130 g cukru 230 g miodu 30 g masła 100 g gorzkiej czekolady      Orzechy i migdały osobno prażymy na patelni lub w piekarniku (na złoto). Chłodne orzechy, migdały, suszone i kandyzowane owoce, przyprawy, mąkę oraz kakao mieszamy w sporej misce(...)Cukier, miód i masło przekładamy do rondelka i podgrzewamy do wrzenia, a następnie gotujemy około 3 minut- syrop powinien osiągnąć temperaturę 120°C. Teraz wrzucamy połamaną w kostkę czekoladę i podgrzewamy mieszając do jej rozpuszczenia. Masę wlewamy do bakalii i mieszamy do połączenia, a następnie przekładamy do formy. Wierzch ciasta dociskamy i wygładzamy zwilżonymi wodą dłońmi. Pieczemy 40-45 minut

Rozpustne gotowanie
Czekoladki z orzeszkami ziemnymi i solą morską 194

morską – szybko się je robi a jeszcze szybciej znikają :) Przepis pochodzi z ostatnio recenzowanej książki „Moje Wypieki. Całkiem nowe przepisy”. Składniki na czekoladki: – 100 g czekolady gorzkiej – 100 g czekolady mlecznej – 200 g orzeszków ziemnych solonych

Kuchenne Wariacje
Biszkoptowa rolada piernikowa z pistacjami 271

Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 200 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 1 laska wanilii 2 łyżki rumu Dodatkowo: 50 ml śmietany kremówki 100 g gorzkiej czekolady orzeszki pistacjowe mały słoik dżemu Wykonanie: jajka z cukrem ubić mikserem na puszysty, biały kogel-mogel. Ubijać około 8-10 minut. Masa powinna zwiększyć objętość 3-krotnie mąkę przesiać przez(...)równomiernie rozsmarować przygotowany krem. Zwinąć roladę. Owinąć folią spożywczą i odstawić do lodówki do stężenia, najlepiej na całą noc w rondelku zagotować śmietanę kremówkę, dodać połamaną na małe kwałeczki czekoladę i wymieszać do rozpuszczenia. Polewą czekoladową posmarować roladę. Na koniec posypać posiekanymo orzeszkami pistacjowymi

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Babka czekoladowa jogurtowa 170

Dawno nie było czekoladowo na codojedzenia. Babka czekoladowa jogurtowa to kolejny czekoladowy wypiek, który na pewno przypadnie Wam do smaku. Bardzo lubię ucierane babki , wilgotne i pachnące czekoladą. Tej nic dodać nic ująć. Baba jak się patrzy! Użyłam starej foremki do babki. Prosta, metalowa i dosyć wysoka. Stara jak świat! Zupełnie zapomniałam, że ją mam. Przydała się dzisiaj. Babka wyrosła(...)cukru 200 ml greckiego jogurtu 2 jajka 50 g kakao 250 g pszennej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Ganache 100 g gorzkiej czekolady, 70% kakao 4 łyżki masła 2 łyżeczki golden syropu 1 łyżka śmietanki kremówki Nastaw piekarnik na 150ºC na termoobieg (bez termoobiegu 165ºC). Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Zmiksuj masło

codojedzenia
Malinowe wspomnienie – ciasto bez pieczenia 468

herbatniki maślane na jakieś owsiane ciasteczka. Składniki na tortownicę o średnicy 23 cm: Spód: – 170 g herbatników maślanych lub pełnoziarnistych – 70 g masła – 70 g gorzkiej czekolady Herbatniki mielimy na piasek, a czekoladę wraz z masłem rozpuszczamy w garnuszku. Następnie łączymy jedno z drugim. Ja ugniatam całość widelcem, tak żeby wszystkie herbatniki się oblepiły. Tortownicę wykładamy papierem

Relaxtime
Kostki piernikowe z kremem orzechowym i dżemem wiśniowym 2976

mąki pszennej Krem orzechowy: 50 g orzechów włoskich, zmielonych 50 g mleka 50 g masła 30 g cukru pudru Dodatkowo: 1/2 słoiczka dżemu wiśniowego 50 g gorzkiej czekolady 25 g masła Przygotowanie: Ciasto: Pierwsze 4 składniki ciasta (masło, miód, kakao i przyprawę do piernika) umieścić w garnuszku i podgrzać, aż składniki się rozpuszczą i połączą. Mieszankę odstawić do wystudzenia(...)równe małe prostokąty). Pierwszy prostokąt wysmarować kremem orzechowym, przykryć II ciastem. Ten wysmarować dżemem i przykryć ostatnim blatem ciasta piernikowego. Całość docisnąć dłonią, by poszczególne warstwy się połączyły. Czekoladę gorzką rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej . Polewą oblać górę ciasta. Ciasto pokroić w malutkie kosteczki 3cm×3cm. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Wizyta w fabryce czekolady E.Wedel 161

jest jedną z najstarszych w całej fabryce. Torcik Wedlowski od prawie 80 lat zachwyca podniebienia Polaków delikatnym smakiem kruchego wafla, przekładanego kremem orzechowym, oblanego przepyszną wedlowską czekoladą oraz unikalną, ręcznie robioną dekoracją. Torcik wedlowski sprzedawany jest w eleganckim kwadratowym opakowaniu, który jest idealny jako upominek na każdą okazję. Niżej przedstawiam Wam, krótką relację(...)height: 1em;" /> Był to niesowity, słodki i czekoladowy dzień. Dziękuję marce Wedel za możliwość wzięcia udziału w słodkich warsztatach Post Wizyta w fabryce czekolady E.Wedel pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Babka z nadzieniem czekoladowo-cynamonowym 127

jajko szczypta soli 130 g masła w temperaturze pokojowej dodatkowo: mąka do podsypywania, masło do natłuszczenia formy, cukier puder do dekoracji Na nadzienie: 20 g kakao 80 g gorzkiej czekolady pokrojonej na małe kawałki 70 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka mielonego cynamonu 50 g masła w temperaturze pokojowej WYKONANIE Do małej miski wlać letnią wodę, dodać pokruszone drożdże i wymieszać(...)góry np. papierem do pieczenia. Upieczoną babkę wyciągnąć z formy i ostudzić na kartce. Do dekoracji posypać przez sitko cukrem pudrem. Babkę można udekorować również lukrem lub polać białą czekoladą

Passions hobbies life
Sernik Zebra 106

masła • 200 g cukru – 1 szklanka • 1 cukier waniliowy • 3/4 szklanki wody • 4 czubate łyżki kakao • 300 g mąki – 2 szklanki • 4 jajka Polewa • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% • kilka truskawek do dekoracji • listki mięty Wykonanie: • Piekarnik nagrzać do 240 st.C. • Dno okrągłej tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia(...)czym ustawiam czas na 20 minut. • Na koniec otworzyć piekarnik i zostawić ciasto do wystygnięcia. • Wstawić do lodówki na kilka godzin. • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać ze śmietanką. • Posmarować wierzch i boki sernika, ozdobić truskawkami i listkami mięty

To co kocham
Likier Kawosz 97

Czekoladnicy przyszła kolej na Kawosza. Mocno aromatyczny, gęsty i karmelowy. Składniki: • 1 litr wódki • 2 puszki mleka słodzonego • 1 czekolada gorzka • 6 czubatych łyżeczek kawy rozpuszczalnej • 1/2 szklanki gorącej wody Wykonanie: • Mleko w puszcze gotować przez 1,5 godziny w garnku z wodą na wolnym ogniu. Uważać, aby woda nie wygotowała się, bo puszka(...)wybuchnie. • Po lekkim przestudzeniu otworzyć puszki i masę kajmakową połączyć z wódką używając trzepaczki rózgi. • Czekoladę rozpuścić na parze w metalowej misce na garnku z gotującą się wodą i połączyć z wódką. • Kawę zalać wrzącą wodą, dokładnie wymieszać i połączyć z wódką. • Odstawić likier

To co kocham
Ciasto czekoladowe z burakiem 239

Składniki: 300 g puree z buraka* 3 duże jajka 200 g oleju rzepakowego 180 g mąki 50 g kakao 200 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g czekolady gorzkiej Krem: 250 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Przygotowanie: *Buraki myjemy, osuszamy, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni(...)miękkości. Czas pieczenia zależy od wielkości buraków. Upieczone, wystudzone buraki obieramy, kroimy w kawałki, a następnie miksujemy na puree. Puree z buraków, jajka i olej miksujemy. Dodajemy drobno posiekaną czekoladę i mieszamy. Wszystkie "suche" składniki mieszamy razem. Do zmiksowanych mokrych składników dodajemy suche i mieszamy aż stworzą jednolitą masę. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto i pieczemy

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasto Snickers bez pieczenia 1130

bardzo cienkie plasterki, wymieszać wraz z masą. Wyłożyć na przygotowany spód. Równomiernie rozsmarować i wstawić do lodówki. Polewa:  400g masy krówkowej (kajmaku),  orzeszki do posypania lub starta czekolada. Wierzch ciasta posmarować masą krówkową. Można posypać np. posiekanymi orzechami lub startą czekoladą. Przechowywać w lodówce, jednak wyjąć ciasto z lodówki 30-60 minut przed podaniem. Źródło: Kuchnia pod wulkanem

Z miłości do słodkości
Ciasto bananowo-czekoladowe 235

herbatkę, usiąść pod kocykiem i włączyć jakiś dobry film :)  Składniki: 3 banany mąka 240 g 2 jajka cukier 100 g cukier waniliowy 1 op. (16 g) 2 tabliczki czekolady mlecznej proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki masło 100 g Do małej miski wbijam 2 jajka, dodaję cukier oraz cukier waniliowy i całość miksuję do uzyskania puszystej, jasnej masy. Obieram(...)dokładnie mieszam (może być mikserem) a następnie przesiewam mąkę z proszkiem do pieczenia i miksuję aż całość ładnie się połączy. Na koniec zostaje tylko pokroić w drobną kosteczkę czekoladę i dodać do masy.  Przekładam do formy, u mnie silikonowa więc nie ma potrzeby smarować tłuszczem ale zwykle blaszki lepiej posmarować tłuszczem (fajną sprawą jest tłuszcz w sprayu, niedawno kupiłam

Kuchnia Viki
Fit pralinki a'la ferrero rocher 214

zmielonych orzechów (ziemne, włoskie lub inne) 2 łyżeczki kakao 1/2szklanki zmielonych płatków owsianych 1/3 szklanki otrębów owsianych ew. 1 łyżka miodu, jeśli lubicie słodkie na polewę: 70 g gorzkiej czekolady + 2 łyżki posiekanych drobno orzechów włoskich Wszystkie składniki dokładnie połączyć. Jeśli masa będzie zbyt sucha dodać więcej masła orzechowego lub pół rozgniecionego banana. Z masy formować kuleczki i układać(...)talerzu. Schłodzić. Przygotować polewę. W tym celu roztopić czekoladę i wymieszać z posiekanymi drobno orzechami. Obtaczać kulki i ponownie schłodzić do stężenia. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowo-cynamonowe ślimaczki 233

zrobienia, a zapewniam nikt im się nie oprze.  Składniki na ciasto: 30g świeżych drożdży 3 szklanki cukru 3/4 szklanki mleka 5 szklanek mąki 1 jajko 100g masła Nadzienie: czekolada (smak taki jaki lubicie) 2 łyżki cukru 1 łyżka cynamonu 100g masła Wykonanie ciasta: Przygotowujemy zaczyn: podgrzewami mleko, wrzucamy do niego drożdże i łyżkę cukru. Mieszamy i odstawiamy w ciepłe(...)masło. Zagniatamy ciasto, aż będzie elastyczne.  Ciasto przykrywamy i odstawiamy na ok 1 godz do wyrośnięcia. Nadzienie: Pod koniec wyrastania ciasta topimy masło, gdy trochę wystygnie dodajemy cukier, czekoladę  i cynamon. Wszystko mieszamy na gładką masę. Ciasto wałkujemy w prostokąt, ale nie za cienko. Nadzienie rozprowadzamy po cieście. Zwijamy roladę i dzielimy na 10 kawałków. Tortownicę pokrywamy papierem

Panda i jej świat
Kawa czekoladowa z przyprawami 178

raduje smakiem, ale też rozgrzewa dzięki mieszance przypraw . Spróbujcie, polecam. A ja wracam do obowiązków i … remontu Składniki: 1/2 szklanki mleka (2-3,2%) 3 duże kostki gorzkiej czekolady (około 40 g) 1/2 szklanki wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej cukier (jeśli słodzicie, u mnie 1 łyżeczka) 3/4 łyżeczki przypraw do kawy Skworcu + szczypta bita śmietana Przygotowanie: Czekoladę łamiemy

Słodkie okruszki
Poniedziałkowy fit - Pudding czekoladowy z awokado 181

sojowym da pyszny deser dla całej rodziny. Pudding czekoladowy z awokado Składniki : 2 średniej wielkości awokado 2 łyżki miodu 2 -3 łyżeczki kakao około 75-100 ml mleka sojowego czekolada tarta do oprószenia  Przygotowanie : Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestki i wydrążamy miąższ, przekładamy do malaksera i rozdrabniamy, następnie dodajemy miód oraz kakao i całość blendujemy przez kilkanaście sekund(...)uzyskania gęstego kremu czekoladowego. Na koniec dodajemy mleko sojowe i blednujemy do połączenia. Przekładamy pudding do pucharków, oprószamy tarta czekoladą. Wstawiamy na pół godziny do lodówki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ciasteczka z dyni z kawałkami czekolady 186

oleju rzepakowego,  3/4 szklanki brązowego cukru,  szczypta soli,  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,  2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika,  garść pestek dyni,  50g gorzkiej czekolady. Wykonanie: Mąki przesiać, wymieszać wraz z sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika, szczyptą soli i cukrem. Dodać olej oraz puree. Dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Na koniec dodać pestki dyni oraz posiekaną(...)czekoladę. Wymieszać. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia kłaść kleksy formując niewielkie, okrągłe ciastka. Piec około 15-20 minut w temp. 190st. Ostudzić na kratce.                                                                     Smacznego

Z miłości do słodkości
"Michałki" domowa wersja znanych i lubianych . 159

też przecież tłuszcz. 2 szklanki orzeszków ziemnych niesolonych szklanka mleka szklanka mleka w proszku 15 suszonych daktyli 3 łyżki kakao płaska łyżeczka rozpuszczalnej kawy 10 ciastek zbożowych Polewa: tabliczka czekolady ( u mnie gorzka) 2 łyżki mleka łyżka oleju Daktyle ( to one zastąpią cukier)kroimy na  trzy - cztery części. Zagotowujemy mleko, rozprowadzamy w nim kakao, kawę i takim płynem zalewamy(...)widoczne w cukierkach. Gotową masę odstawiamy na godzinę, aby ciasteczka które pełnią rolę zagęstnika namokły i ściągnęły wilgoć. Zwilżonymi w wodzie dłońmi formujemy kulki, które następnie kąpiemy w rozpuszczonej czekoladzie. Odstawiamy do stężenia w chłodne miejsce. Póki stoją na zewnątrz, są błyszczące. Gdy wstawimy do lodówki tracą swój połysk, ale to jedyna ich wada. :) Ale i tak są grzechu warte

Dieta moja pasja
Lekki sernik na orzechowym spodzie. 180

waniliowego cukier brzozowy według smaku 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki mąki ziemniaczanej Oraz: 15 orzechów włoskich łyżeczka kakao łyżka masła 2 łyżki wiórek kokosowych Polewa: 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady  łyżka mleka łyżka oleju łyżka masła Tortownicę 20 cm smarujemy masłem i wysypujemy wiórkami kokosowymi. Obrane orzechy kroimy na drobno. Twaróg mielimy lub przecieramy przez sitko. Ja osobiście jestem(...)sernik ostygnie wyjmujemy go z formy, ale obracamy spodem do góry. W taki to sposób uzyskamy chrupiący orzechowy spód i gładki wierzch. Polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i dekorujemy według własnej fantazji. Mamy aksamitny, delikatny sernik nawet po kilu dniach, a to dlatego że dodana jest do niego śmietana, a nie masło, które twardnieje i tworzy zwartą strukturę ciasta

Dieta moja pasja
Ciasto bananowe z białą czekoladą 258

opakowanie cukru wanilinowego 150 ml oleju rzepakowego 4 banany 200 g mąki pszennej tortowej 70 g mąki ryżowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 90 g białej czekolady WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C, dno blaszki o wymiarach 25x30 cm posmarować masłem i posypać mąką.  Do miski wsypać oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i sodę(...)papkę banany, po czym zmiksować na wolnych obrotach miksera. Na koniec dodać składniki sypkie i krótko zmiksować na najwolniejszych obrotach miksera. Do gotowej masy wsypać startą na tarce czekoladę, wymieszać szpatułką i przelać do formy. Piec na środkowej półce piekarnika około 30 minut. Gotowe ciasto ostudzić i udekorować cukrem pudrem lub polewą czekoladową

Passions hobbies life
Kostka bounty 266

czubate szklanki maki tortowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia masa kokosowa : 210 g masła 1/2 szklanki cukru 330 ml kwaśnej śmietany 18% 260 g wiórek kokosowych polewa : 2 tabliczki czekolady mlecznej Przygotowanie : Do garnka przekładamy margarynę, dodajemy cukier, wodę oraz kakao - rozpuszczamy całość (nie zagotowujemy), odlewamy 125 ml na polewę, pozostałość studzimy. Do zimnej masy wbijamy żółtka, miksujemy następnie dodając(...)składników, wsypujemy wiórki i mieszamy przez 10 sekund. Jedną część ciasta wkładamy do blaszki, wylewamy masę kokosową i przykrywamy drugim blatem. Polewa: odlaną czekoladową część przelewamy do miseczki, wkruszamy czekoladę i roztapiamy całość w kąpieli wodnej. Gotową polewa dekorujemy ciasto. Ciasto wstawiamy do lodówki na około 3 -4 godziny

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ciastka orzechowe z czekoladą 590

szczypta soli 1 jajko 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl mąki pszennej 60 g zmielonych orzechów włoskich 100 g czekolady z kawałkami orzechów, pokrojonej na kawałki     Przygotowanie:   Miękkie masło utrzeć z cukrem i solą do  jasności i puszystości. Dalej miksować, dodać jajko, jogurt, a następnie(...)wsypać suche składniki (mąkę, sodę, proszek do pieczenia, zmielone orzechy i pokrojoną na kawałki czekoladę). Dobrze zmiksować, aż masa będzie owijać się o trzepaczki miksera.    Z tak przygotowanego ciasta uformować kuleczki (każda o wadze ok. 35 g). Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odległościach od siebie. Każde ciastko spłaszczyć dłonią

Nastoletnie Wypiekanie
Czekoladowa Inka z pazurem 120

Dzisiaj mam dla Was ciekawą propozycję na halloweenowy wieczór: czekoladowa Inka z pazurem, czyli szczyptą chili. Do tego prawdziwa gorzka czekolada. Brzmi pysznie, prawda? Do tego przygotujcie jakieś ciasteczka, dorzućcie coś z motywem dyni i obejrzyjcie np. horror. Przekąski „w klimacie” również się przydadzą.     Składniki: 250 ml mleka 2 łyżeczki Inki Klasycznej 5 kostek gorzkiej czekolady 1/4 łyżeczki

Pasja Smaku
Idealny biszkopt czekoladowy/kakaowy 176

dodać w osobnym przepisie, aby ułatwić Wam znalezienie podstawowego przepisu. Uwielbiam ten biszkopt, nawet bardziej od jasnego, Uwielbiam wszystko, co czekoladowe, ostatnio to ubóstwiam. :) Jednak można śmiało pominąć dodatek czekolady w składzie. Wtedy wyjdzie po prostu pyszny kakaowy biszkopt. Można też dać jej nieco więcej, tak do 30-40 g. Muszę się Wam przyznać, że po upieczeniu wyglądał kiepsko(...)blaty): 6 dużych jajek (L) 140 g mąki tortowej 45 g kakao ciemnego 100 g cukru 85 g domowego cukru waniliowego 2 łyżki startej gorzkiej czekolady Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mąkę i kakao przesiej do osobnej miski. Białka oddziel od żółtek. Ubij je ze szczyptą soli na sztywno. Pod koniec dodawaj partiami cukier, cały czas miksując

Anioszek w kuchni
SERNIKOBROWNIE Z JEŻYNAMI 114

większą podwajamy porcje) WARSTWA SEROWA: * twaróg mielony 3x – 250 g * jajko – 1 szt * wanilia – 0,5 laski * drobny cukier – 50 g * mąka ziemniaczana – 1 płaska łyżka WARSTWA CZEKOLADOWA: * czekolada mleczna – 125 g * kakao – 1 łyżka * masło 82% – 100 g * cukier – 60 g * jajko – 1 szt * mąka pszenna – 50 g * jeżyny – ok. 100 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: WARSTWA SEROWA: Wszystkie składniki(...)miksujemy na najniższych obrotach przez ok. 3 minuty – powinny być w temperaturze pokojowej . WARSTWA CZEKOLADOWA: W kąpieli wodnej roztapiamy masło z czekoladą i cukrem, lekko studzimy. Do masy dodajemy jajko, mąkę i kakao – dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ: Na dno foremki wyłożone papierem do pieczenia wylewamy 3/4 masy czekoladowej, przykrywamy ( nierówno ) masą serową i ponownie wylewamy masę czekoladową ( również nierówno). Ca całości

Ostra na Słodko
ciasto dyniowe z czekoladą 133

składniki: 240 g mąki orkiszowej lub pszennej 160 g cukru 250 ml puree z dyni ( tutaj przepis ) 60 g czekolady gorzkiej lub deserowej 1 jajko 60 ml śmietany kwaśnej 50 ml masła, roztopionego 1 łyżeczka przyprawy do ciast z dynią ( tutaj przepis ) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Make przesiewamy wraz z soda(...)oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy przyprawę do ciast z dynia oraz sól i mieszamy. W osobnym naczyniu mieszamy cukier, jajko, śmietanę, masło oraz puree z dyni. Czekoladę siekamy i mieszamy z suchymi składnikami. Następnie suche składniki dodajemy do mokrych i mieszamy tylko do połączenia się składników. Ciasto równomiernie przekładamy do natłuszczonej foremki (ok. 26x11cm, wymiary z góry keksówki). Pieczemy

Domowy Smak Jedzenia
Galaretka kawowa na mleku migdałowym 136

SKŁADNIKI na 4 porcje w 300 ml szklankach ok. 600 ml mleka migdałowego* ok. 500 ml świeżo zaparzonej kawy** 4 łyżeczki żelatyny miód (opcjonalnie) 200 ml śmietanki kokosowej kostka czekolady 90% kakao 1 świeża figa * PRZYGOTOWANIE Jedną łyżeczkę żelatyny zalej łyżką zimnej wody, a następnie 2 łyżkami wrzątku, wymieszaj, aż się rozpuści. Żelatynę wymieszaj z 300 ml mleka migdałowego, opcjonalnie(...)kawy, a ostatnia to 200 ml kawy. Odstaw do stężenia na kilka godzin. Po tym czasie ubij kokosową śmietankę i udekoruj nią wierzch galaretek. Na tartce zetrzyj czekoladę i posyp nią deser. Podawaj z plasterkami figi pokrojonej w plasterki. *Zamiast mleka migdałowego możesz również użyć kokosowego lub tradycyjnego krowiego. Świetnie sprawdzi się również niesłodzone mleko skondensowane. **Kawę najlepiej zaparzyć mocną

Food Square
Tort czekoladowy z adwokatowym kremem 181

śmietany kremówki 35% 150 ml adwokata 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego dodatkowo: 1 pomarańcza 5 łyżek dżemu z pigwy lub innego 160 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietany kremówki Wykonanie:   obie mąki wymieszać i zagnieść z zimnym masłem pokrojonym na małe kawałeczki na jednolite ciasto. Gdyby masa się nie kleiła dodać 1 łyżkę zimnej wody. Ciastem(...)Wysmarować kremem boki tortu i wyrównać. Trzecią, mniejszą porcję kremu zostawić do wykonania rozetek przygotować polewę czekoladową: śmietanę kremówkę umieścić w małym rondelku i doprowadzić do wrzenia. Dołożyć połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Nieco przestudzić przestudzoną polewę rozprowadzić na powierzchni tortu, rozpoczynając od środka, zataczając rondelkiem coraz szersze kręgi. Pozostawić do ostudzenia  gdy polewa zastygnie górę toru udekorować

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orzechowo-czekoladowe jeże 142

kawy.  Składniki:  120 g masła 75 g miałkiego drobnego cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego  3 jajka 80 g zmielonych orzechów włoskich i laskowych 100 g gorzkiej czekolady 150 g mąki  50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao szczypta soli 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Polewa:  kilka łyżek cukru pudru(...)puszystą i jasną masę. Dodajemy ekstrakt waniliowy, sól  i jajka wbijając pojedynczo.  2.Orzechy mielimy w malakserze na drobną mączkę i mieszamy z masą jajeczną. 100 g czekolady ścieramy na tarce o drobnych oczkach  dodając do masy.  3. Do dużej miski przesiewamy obie mąki oraz proszek do pieczenia oraz kakao. Stopniowo łączymy z masą maślaną pod koniec

vaniliowoczekoladowa
Czekoladowo-waniliowy budyń z kaszy jaglanej ze śliwkami 132

puszki po mleku) 4 łyżki syropu klonowego (lub miodu) kilka kropli ekstraktu z wanilii (lub ziarenek z laski wanilii) 1 łyżka kakao (najlepiej surowego) kilka słodkich śliwek 1 kostka czekolady o zawartości kakao 99% * PRZYGOTOWANIE Kaszę jaglaną ugotuj w proporcji z wodą 1:2 do miękkości. Jeszcze ciepłą wrzuć do kielich blendera razem z kokosową śmietanką. Zmiksuj na gładką masę(...)przemian kakaową i waniliową warstwę. Śliwki poprzekrawaj na połówki i skarmelizuj na patelni z rozgrzanym syropem klonowym. Gdy będą już miękkie, ułóż je na wierzchu budyniu. Całość posyp startą czekoladą

Food Square
Domowe batoniki Bounty 174

Bounty :) Oprócz pysznego smaku, tak przygotowane batoniki są bardzo zdrowe :) Domowe batoniki Bounty – składniki 1 szklanka wiórek kokosowych 1,5 łyżki miodu 100 ml mleczka kokosowego tabliczka gorzkiej czekolady Domowe batoniki Bounty – przepis W misce mieszamy wiórki kokosowe, miód, mleczko kokosowe. Mleczko kokosowe dolewamy partiami sprawdzając czy całe zostaje pochłonięte przez wiórki kokosowe. Z przygotowanej masy lepimy domowe(...)batoniki w dowolnych kształtach. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią batoniki. Batoniki Bounty wstawiamy na 3-4 godziny do lodówki.   Post Domowe batoniki Bounty pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gryczany budyń z bananami 152

polecam ;).     Składniki: (na 2 porcje)   6 łyżek nieugotowanej kaszy gryczanej 400 ml mleka 2 łyżeczki naturalnego kakao + odrobina do oprószenia 1/2 tabliczki gorzkiej lub mlecznej czekolady 1-2 łyżki cukru z wanilią 1 banan     Przygotowanie:     Kaszę gryczaną zmielić na mączkę (np. w młynku do kawy). Zalać ją mlekiem dodając drobno(...)posiekaną czekoladę, kakao oraz cukier z wanilią. Całość zagotować, często mieszając, aż budyń zgęstnieje (ok. 15 minut). Po tym czasie całość zmiksować blenderem do gładkości.   Jeszcze ciepły budyń przelać do dwóch pucharków. Podawać na ciepło z pokrojonym w plasterki bananem. Oprószyć gorzkim kakao. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Sernik dyniowy 122

mielonego twarogu 250 g puree z dyni 100 g masła 3 łyżki cukru 2 łyżki cukru z wanilią 1/4 szkl. mleka 2 jajka 2 budynie śmietankowe ponadto: 4 kostki czekolady deserowej Białka ubić na sztywną pianę,miksując dodawać cukier i po jednym żółtku. Mąkę,kakao i proszek wymieszać razem,przesiać przez sito i delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Okrągłą tortownicę(...)Gorącą masę wylać na biszkopt,wyrównać i odstawić do wystygnięcia. Kiedy masa serowa będzie zimna sernik wstawić jeszcze na 2-3 godziny do lodówki. Przed podaniem na wierzch zetrzeć czekoladę

Kolorowa kuchnia Elki
Budyń dyniowy z białą czekoladą 207

Obowiązkowy z sezonie dyniowym. Pyszny i aromatyczny budyń z nutą białej czekolady z pewnością zasmakuje najmłodszym. Składniki 500 ml mleka 4 łyżki pure z dyni 50 g białej czekolady 1 cukier waniliowy 2 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Czekoladowe ciasto aromatyzowane syropem o smaku wanilii meksykańskiej 221

towarzystwie ukochanej osoby Polecam Wam ten przepis. Składniki: 250 g margaryny 2 1/2 łyżki ciemnego kakao (do wypieków) 5 łyżek wody 1 1/3 szklanki cukru około 42 g gorzkiej czekolady (u mnie z kandyzowaną skórką pomarańczową) 2 łyżki syropu barmańskiego deserowego o smaku wanilii meksykańskiej Victoria Cymes 3 jajka M 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 1/2 szklanki mąki(...)soli do posypania po wierzchu – orzechowy krokant Przygotowanie: Do garnuszka z grubszym dnem przekładamy margarynę, cukier, dodajemy 5 łyżek wody, ciemne kakao i połamaną na mniejsze kawałki gorzką czekoladą. Całość wstawiamy na mały gaz, co jakiś czas mieszamy aż do rozpuszczenia i całkowitego połączenia składników. Odstawiamy na chwilę do lekkiego przestudzenia. Następnie dodajemy 2 łyżki syropu o smaku wanilii

Słodkie okruszki
Ciasteczka ze świeżą miętą 187

czego 60 g to może być mąką pełnoziarnista 1 średniej wielkości banan szczypta soli 100 g cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia nie więcej nić 50 g gorzkiej czekolady drobno posiekanej (u mnie była to posypka z Delecty, 100 % wege, wykopałam ze spiżarni) Przygotowanie: Do miski przesiej mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia i solą. Banana z cukrem utrzyj(...)blenderze na naprawdę puszystą masę. Połącz suche i mokre składniki, a na samym końcu dodaj drobno posiekana czekoladę i miętę. Ciasto nakładaj łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w temp. 180-190 C na środkowej półce piekarnika przez 15 minut (aż brzegi ładnie się przyrumienią). Smacznego! Artykuł Ciasteczka ze świeżą miętą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Czekoladowe ciasto z gruszkami 139

cukru wanilinowego 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 1 jajko duże 0,5 opakowania olejku rumowego 3 miękkie gruszki przekrojone na połówki, obrane z wydrążonymi gniazdami 5 kostek gorzkiej czekolady 1 łyżka mleka lub cukier puder Suche składniki wrzucamy do miski i mieszamy. W drugiej misce mieszamy mokre składniki i dolewamy je do suchych. Ciasto mieszamy łyżką, nie za długo(...)minut. Od 40 minuty trzeba sprawdzać patyczkiem w okolicach gruszek czy ciasto jest dopieczone.  Po wystudzeniu dekorujemy cukrem pudrem lub rozpuszczoną czekoladą z łyżką mleka.  Ciasto jest idealne na jesienne, coraz dłuższe wieczory.  Pomimo małego zakalca w okolicach gruszek jest pysznie

Emskie Smaki
Owsiane ciastka – pieguski 287

dość specyficzne. Jak ktoś ma ochotę można wypróbować Na około 25 sztuk: 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki owsianej ( lub zmielonych płatków owsianych) 100 g posiekanej czekolady ( ja użyłam gorzkiej i deserowej) 2/3 szklanki jasnego cukru trzcinowego około 100 g orzechów ( u mnie laskowe i włoskie) jajko 200 g miękkiego masła szczypta soli łyżeczka sody Składniki powinny być(...)Masło z cukrem zmiksować na jasną puszystą masę, dodać jajko i zmiksować do połączenia składników. Dodać mąki, sól i sodę – wymieszać szpatułką lub łyżką. Dodać pokruszone orzechy i czekoladę. Z ciasta formować nieduże kule. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, każdą spłaszczyć i piec w 180 stopniach około 20-25 minut. Wystudzić na kratce i gotowe. Przechowywać

Niebieski kubek z kawa
Sernik z jagodami 265

AmpedSense.OptimizeAdSpot('PC'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('PR'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('1L'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('1C'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('1R'); Składniki: 200 g ciasteczek maślanych 1 łyżka kakao 70 g masła 1 kg twarogu sernikowego 200 g białej czekolady 1/3 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka 300 g jagód Sposób przygotowania: Do miski wrzucamy drobno pokruszone ciasteczka maślane. Do tego dodajemy kakao oraz roztopione masło. Wszystko dokładnie(...)przygotowany spód należy odstawić do lodówki na ok. 1 godzinę. AmpedSense.OptimizeAdSpot('2L'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('2C'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('2R'); W tym czasie przygotowujemy masę serową. Do większej miski wrzucamy ser twarogowy, roztopiona czekoladę, cukier, mąkę ziemniaczaną oraz białka. Wszystkie składniki energicznie mieszamy, aż powstanie gładka masa. Tak przygotowaną masę wykładamy na nasz spód. Na wierzch wysypujemy połowę jagód. Sernik wkładamy do rozgrzanego piekarnika

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Owsiane ciasteczka czekoladowo-cynamonowe 149

grubości ok 0,5 cm. Foremką wycinać ciasteczka i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 20 minut w 180*C. Wyjąć, wystudzić.   Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki cynamonu  Czekoladę rozpuścić, wymieszać z cynamonem. Smarować wystudzone ciasteczka. Wartości odżywcze: 1174 kcal bez polewy (wartości należy podzielić przez liczbę ciasteczek

Chocolate Muffin Blog
Cytrynowy puch babci Basi 178

zostawisz komentarz. Potrzebna tortownica o średnicy 26 cm. Składniki : 600 ml śmietany 30 %, 4 łyżki cukru pudru, 3 opakowania ” Śnieżki „ 2 galaretki cytrynowe, 4 szklanki wody, 2 czekolady białe, 200 gram wiórków cytrynowych, 200 gram okrągłych biszkoptów. Wykonanie : W garnku zagotowujemy litr wody , rozpuszczamy często mieszając galaretki i czekolady. Odstwawiamy do wystygnięcia . Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem

Pysznosci Babci Basi
Blok czekoladowy babci Basi 266

kiedy niespodziewanie zawita do nas nie zapowiedziany gość ! Możemy go przechowywać wiele dni . Polecam wszystkim SKŁADNIKI : 250 g masła, 250 g cukru kryształu, 40 g kakao Wedel, 100 g czekolady Wedel, 400 g mleka w proszku, 120 ml wody, 200 g pokruszonych herbatników, 100 g. orzechów (włoskie, nerkowce itp. , w moim przypadku były laskowe,) 50 g. rodzynek , ewentualnie olejek zapachowy(...)formy wyłożonej folią spożywczą lub papierem do pieczenia. Formę z masą odstawiamy do lodówki do zastygnięcia na kilka godzin , najlepiej na noc. Blok po wyjęciu z formy polać rozpuszczoną czekoladą E.Wedel

Pysznosci Babci Basi
Brownie z czekoladowym musem 163

brązowego 180 g masła 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 2 jajka 80 g mąki 50 g kakao szczypta soli Czekoladowy mus 50 g marshmallows 120 g gorzkiej czekolady, u mnie 70% kakao 50 ml mleka 250 ml śmietanki kremówki 1łyżka kakao Nastaw piekarnik na 160ºC na termoobieg (bez termoobiegu 175ºC). Rozpuść masło i wymieszaj z kakao. Lekko ostudź, a następnie wymieszaj(...)masę do formy wyłożonej papierem, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20 minut. Wyjmij ciasto i ostudź. W między czasie przygotuj mus. W kąpieli wodnej rozpuść rozdrobnioną czekoladę, marshmallows i mleko. Odstaw do ostygnięcia. Ubij śmietankę na sztywno. pod koniec ubijania zacznij dodawać masę czekoladową. Masa czekoladowa musi być dobrze ostygnięta. Inaczej zrobią się grudki. Wystygnięte brownie posmaruj

codojedzenia
Wegańskie ciasto bardzo czekoladowe (bez pieczenia) 173

małą tortownicę o średnicy 20 cm Potrzebujemy: 1 opakowanie wegańskich herbatników (100 g)* 10 namoczonych daktyli 1 banan 1 porcja domowego kremu jaglanego czekoladowo-migdałowego 1 tabliczka gorzkiej czekolady * dostępne np. w Lidlu Przygotowanie: Daktyle zalewamy na 10 minut wrzątkiem. Po tym czasie odcedzamy je i miksujemy na gładko w blenderze. Herbatniki wkładamy do woreczka i ugniatamy. Łączymy je dokładnie(...)rozdrobnionymi daktylami (najdokładniej zrobimy to rękami, masa musi być zwarta) i rozgniatamy równomiernie na spód blachy/naczynia. Na przygotowany spód wykładamy domowy krem czekoladowo-migdałowy. W rondelku roztapiamy czekoladę i wylewamy na wierzch ciasta, który dodatkowo dekorujemy plasterkami banana. Wierzch można ozdobić także pokruszonymi herbatnikami lub posypać kakao. Wstawiamy ciacho do lodówki na chwilę, aby się schłodziło, a następnie zajadamy się

Bananowe Pole
Tort biała czekolada z truskawką 234

Jeden z moich ukochanych tortów. Jest słodki i to nawet bardzo, ale jeśli człowiek kocha tak jak ja białą czekoladę zostanie wielkim fanem tego deseru. Idealnym dodatkiem w tym torcie jest truskawka. Jej zapach jest wręcz zniewalający. Ten tort można zrobić na wiele okazji od urodzin, po walentynki czy śluby :). Można go robić w oryginalnej wersji tj. jasny biszkopt(...)spożywcze. Zarówno biszkopt jak i krem ślicznie się farbują, a dzięki słodyczy i truskawkom kochają go dzieci jak i dorośli. Przepis na biszkopt znajdziecie tutaj . Nowy post Tort biała czekolada z truskawką pojawił się w Wypieki i Rumience

Wypieki i Rumieńce
Orzechowa tarta na zimno z polewą czekoladową 183

Cudowne połączenie masła orzechowego, bananów i czekolady w jednym deserze. Tartę przygotowujemy na spodzie z ekspandowanej gryki - do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością. Można z powodzeniem zastąpić ją preparowanym ryżem, amarantusem, kaszą jaglaną lub ewentualnie pokruszonymi drobno waflami ryżowymi. Masa składa się z kaszy jaglanej, bananów i mąki kokosowej użytej jako zagęszczacza. Całość pokryta jest warstwą pysznej czekolady. Spód

Chocolate Muffin Blog
Kokosowe pancakes bez mąki, z polewą o smaku mlecznej czekolady 150

Niebo w gębie - to za mało powiedziane! Niezwykle puszyste, delikatne, lekkie jak chmurka naleśniczki podane z kremową polewą o smaku mlecznej czekolady. Są znakomitym pomysłem na śniadanie z obniżoną ilością węglowodanów. Przygotowujemy je na bazie mąki kokosowej z niewielkim dodatkiem otrębów - dla zdrowia. W smaku przypominają najlepsze kokosanki... Są chętni? Składniki: 1 łyżka mąki kokosowej 1 łyżeczka otrębów owsianych(...)minut na rozgrzanej patelni (można posmarować ją olejem kokosowym), następnie przewrócić i piec jeszcze 4 minuty. Polewa: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka odżywki białkowej o smaku mlecznej czekolady* 1 łyżeczka kakao  Wymieszać, polać naleśniki, podawać z malinami. Wartości odżywcze: 352 kcal (wersja z odżywką białkową) B: 35 g ** T: 17 g W: 18 g *Można zastąpić 1 łyżeczką

Chocolate Muffin Blog
Murzynek przekładany wiśniami i bitą śmietaną 168

opakowania śmietanfixu cukier puder - do smaku - 2 łyżki lub trochę więcej 1,5 słoiczka konfitur wiśniowych oraz: świeże jeżyny do przybrania (lub maliny) kilka kostek białej czekolady Margarynę, cukier, wodę i kakao zagotować mieszając. Całość musi być gładka, bez grudek. Wystudzić. W tym czasie formę wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować tłuszczem (np. papierkiem od margaryny) i wysypać mąką(...)najmniej pół cm wolnego miejsca od krawędzi ciasta. Na wiśniach rozsmarować prawie połowę śmietany i przykryć drugim krążkiem murzynka. Resztą śmietany pokryć górę i brzegi ciasta. Posypać startą białą czekoladą i udekorować jeżynami. Przechowywać w lodówce, najlepiej jeśli mamy paterę z kloszem, wtedy ciasto nie wysycha

Posadzone i zjedzone
Fit batoniki czekoladowe w białej czekoladzie a'la Nesquik 170

Kojarzycie takie batoniki? Zrobione z popularnych kuleczek czekoladowych Nesquik i oblane białą czekoladą... chyba każdy uczeń zabierał takie do szkoły! Teraz możecie przygotować takie pyszności w domu. Bez masła, konserwantów i sztucznych dodatków. Gwarantuję, że nie tylko dzieci będą zachwycone! Składniki: 1 szklanka ekspandowanej kaszy jaglanej* 2 łyżeczki kakao 1 miarka odżywki białkowej 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki mleka(...)proszku lub odżywki białkowej o smaku białej czekolady + 1 łyżka oleju kokosowego Olej kokosowy rozpuścić, dodać kakao i odżywkę, wymieszać. Dosypać kaszę i połączyć. Prostokątną foremkę wyłożyć folią aluminiową. Wyłożyć masę i wyrównać. Schłodzić. Gdy batoniki stwardnieją wyjąć je na deskę i pokroić na kawałki. Mleko w proszku lub odżywkę wymieszać z rozpuszczonym olejem kokosowym. Batoniki zanurzać w polewie

Chocolate Muffin Blog
lody szpinakowe z czekoladą 120

składniki: 130 g liści szpinaku 50 g czekolady gorzkiej 2 zamrożone banany 400 g jogurtu greckiego 500 ml mleka (może być roślinne) wykonanie: Do misy Thermomixa lub innego robota o dużej mocy wkładamy zmrożone banany, szpinak, wlewamy mleko i miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy jogurt oraz posiekana czekoladę i mieszamy do połączenia się składników. Gotową masę przelewamy do pojemnika

Domowy Smak Jedzenia
Budyń z czekoladą na jogurcie 138

bardzo prosty deser, który dzięki jogurtowi ostał całkowicie odmieniony. Spróbujcie.   (2-3 porcje) 1 opakowanie budyniu czekoladowego 350g jogurtu naturalnego (łagodnego) 150 ml mleka 2 łyżki cukru 20g czekolady gorzkiej (może być dowolna) Budyń z cukrem wymieszać w zimnym mleku i przelać do garnuszka. Podgrzewać do momentu gęstnienia (mieszać) i połączyć z jogurtem. Po zagotowaniu odstawić z ognia. Dodać(...)startą czekoladę (odrobinę zostawić do posypania wierzchu). Deser umieścić w pucharkach/miseczkach i udekorować wg uznania

Di gotuje
Lekki mus czekoladowy 131

łyżki cukru trzcinowego (lub innego słodzidła) 1-2 łyżki likieru Baileys (może być zwykły, czekoladowy) łyżeczka oleju kokosowego dwie szczypty chilli  szczypta soli wiórki kokosowe lub gorzka czekolada do dekoracji Przygotowanie: Płatki zalać w garnuszku wrzątkiem. Odstawić do napęcznienia. Banana rozgnieść widelcem. Do płatków dolać ok. 0,5 szklanki wody i zagotować.  Dodać banana, kakao, cukier i olej(...)Wymieszać dokładnie ze sobą wszystkie składniki, dodając likier.  Zblendować całość na gładki mus. Doprawić szczyptą soli i chilli.  Przelać porcje do pucharków. Udekorować wiórkami kokosowymi lub gorzką czekoladą. Schłodzić w lodówce. Smacznego

Kuchnia Ellie
Dietetyczne chrupki śniadaniowe z czekoladą 108

Wasze pociechy! Warto rozwijać w nich zdrowe nawyki od najmłodszych lat :) Składniki: 1 szklanka mąki jaglanej 1 szklanka mąki żytniej pełnoziarnistej 1 jajko 1 łyżka miodu 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady bez cukru 1/2 łyżeczki sody 1/2 szklanki wody lub mleka Maki i sodę wymieszać. Dodać jajko, miód i wodę. Zagnieść ciasto. Czekoladę posiekać drobno i wmieszać do ciasta. Łyżeczką nabierać

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowe ciasto z cukinią. 175

125ml) 150 g jogurtu naturalnego lub pół szklanki maślanki   3 szklanki obranej , pozbawionej gniazd nasiennych i utartej na grubej tartce cukinii . Pół tabliczki (50g) drobno posiekanej gorzkiej czekolady Wykonanie : Mąkę , kakao, sodę , proszek do pieczenia , cynamon i kawę przesiac do jednej miski. W drugiej utrzeć masło z cukrem , aż to nabierze nieco puszystości i wyraźnie zjaśnieje.  Nadal(...)kolejno jajka. Do takiej masy dodawać porcjami na zmianę suche składniki i jogurt  . Ciasto cały czas ucierać , aby  wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Dodać cukinię i czekoladę , wymieszać ponownie  , Ciasto jest dość gęste. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia i wypełnić ciastem . Piec ok 50 -60 min w 170'C  (do tak zwanego suchego patyczka ) Po upieczeniu

Malinowa Kawiarenka
Torcik "jabłkowy przysmak" 176

jabłek 1/2 szkl wody 1/2 szkl cukru 2 galaretki cytrynowe 1 łyżeczka cynamonu 200g okrągłych biszkoptów Dekoracja: 200ml śmietany kremówki łyżka cukru pudru śmietan-fix kilka kostek czekolady Jabłka obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do garnka i zalać wodą. Dodać cukier, wymieszać. Gotować na małym ogniu do czasu aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać. Do masy dodać cynamon(...)resztą masy z jabłek, wyrównać i zostawić w chłodnym miejscu do stężenia. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Gotowy deser ozdabiamy bitą śmietaną i startą czekoladą. Chłodzimy w lodówce

Smakołyki Asi
Rolada Szwarcwaldzka 176

łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku Krem: 700 ml kremówki 3-4 łyżki cukru pudru 3 śmietn-fixy Dodatkowo: słoiczek konfitury wiśniowej 3 kostki mlecznej czekolady wiśnie do dekoracji (z konfitury, kompotu lub kandyzowane) ew. likier wiśniowy do skropienia biszkoptu Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec dodać cukier. Ubijać aż piana będzie lśniąca(...)kremówką, zostawiając ok 3 cm nieposmarowany brzeg (1/3 kremówki zostawić do dekoracji). Po zwinięciu rolady posmarować ją pozostałą kremówką (2 łyżki zostawić na dekorację) i posypać starta na tarce czekoladą. Udekorować rozetkami z bitej śmietany i kilkoma wisienkami. Wstawić do lodówki do stężenia

Smakołyki Asi
Białkowe batoniki czekoladowe 152

Składniki: 2 łyżki mąki kokosowej 30 g odżywki białkowej** o smaku czekoladowym lub waniliowym 2-3  łyżki mleka lub wody 1 wafel ryżowy, drobno pokruszony 2 kostki gorzkiej czekolady bez cukru orzechy laskowe do dekoracji  Składniki mieszamy i zagniatamy masę. Dzielimy ją na pół i formujemy na kształt batoników. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali. Polewamy batoniki

Chocolate Muffin Blog
Ciastka orkiszowe z czekoladą i migdałami 147

cukru trzcinowego 1 łyżka cukru waniliowego 1 szczypta soli (solidna) 1 jajko 160g mąki orkiszowej (użyłam pełnoziarnistej) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 50g czekolady (użyłam gorzkich kropelek) 30g płatków migdałowych Masło z solą, cukrem i cukrem waniliowym utrzeć do puszystości. Dodać jajko, a następnie mąkę, sodę i proszek do pieczenia  Całość dokładnie wymieszać(...)połączyć z kawałkami czekolady oraz migdałami. Powstałą masę schłodzić w lodówce - minimum 15 minut. Po tym czasie z ciasta uformować kulki - nie co większe od orzecha włoskiego. Kuleczki ułożyć (zachowując spore odstępy) na blasze wysłanej papierem do pieczenia i dość mocno spłaszczyć. (Ciasto można wykładać za pomocą łyżki stołowej. Jeśli ciastka pieczemy w kilku partiach - nieupieczoną masę należy przechowywać

Di gotuje
muffiny z malinami i czekoladą 116

składniki na ok. 12-14 szt.: 100 g mąki orkiszowej 150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej 100 g cukru 2 jajka 250 ml mleka 80 ml oleju 20 g zmielonych płatków owsianych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g malin, świeżych dodatkowo: cukier puder wykonanie: W misce mieszamy oba rodzaje mąk, proszek do pieczenia, zmielone(...)płatki owsiane, posiekaną czekoladę oraz cukier. W osobnym naczyniu dokładnie mieszamy mleko, ojej oraz jajka. Składniki płynne wlewamy do suchych, mieszamy do połączenia się. Na koniec dodajemy maliny i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki na muffiny wyłożonej papierowymi papilotkami. Pieczemy ok. 25 min. w 180 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Czekoladowe z kokosowymi kulkami 219

kulki, które przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (23x35 cm)     Ciasto: 6 jajek 3 szklanki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 150 g czekolady gorzkiej  4 łyżki kakao 3/4 szklanki mleka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek  i ubijamy ze szczyptą solią na sztywną pianę. Żółtka(...)ucieramy z cukrem do białości. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę. Wsypujemy mąki, kakao i proszek, całość dokładnie mieszamy, a następnie ostrożnie łączymy z pianą z białek. Ciasto wylewamy na serowe kulki i pieczemy  180 st. C ok 45 minut

Cynamonowe szczęście
Czekoladowy Tort z Masłem Orzechowym 173

masło orzechowe, ekstrakt z wanilii i ciagle ucieramy do otrzymania puszystego kremu. Śmietankę ubijamy. Ubitą dodajemy do utartego masła i całość ucieramy do połączenia.   Ganache: 100 g gorzkiej czekolady (lub pół na pół z mleczną) 100 ml śmietany kremówki   Śmietankę doprowadzamy do wrzenia. Ściągamy z palnika. Wrzucamy połamaną czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty, następnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia

Made By Mom And Son
Czekoladowe ciasto truflowe 176

smaczny. Przepis na małą formę 10x30 cm, choć kusi mnie spróbowanie upieczenia go w foremkach do muffinek. Przepis pochodzi z książki "Ciasta i desery" Marianne Magnier-Moren. 180 gram czekolady 52% 3/5 szklanki wody 2 łyżki mąki 3 jajka 135 gram masła 3/4 szklanki cukru Piekarnik rozgrzać do 180C, włożyć dwa ruszty do środka, blachę wyłożyć papierem (serio, potem(...)Masło pokroić w drobną kostkę. Wodę wlać do rondelka, dodać cukier. Postawić na gazie i mieszać do rozpuszczenia cukru. Doprowadzić do wrzenia i ściągnąć z palnika. Dodać czekoladę i mieszać aż do rozpuszczenia. Następnie dodać masło i ponownie mieszać aż do połączenia składników. Pozostawić na 5 minut. Jajka wbić do miseczki i ubić trzepaczką. Dodać do odstanej masy, wymieszać

Czerwony Gupik
Muffinki klasyczne 172

zmniejszonych proporcji wyszło 5 dużych i 4 małe babeczki. 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru 1 jajko 1/4 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka kostki czekolady 100 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru pudru 1/5 łyżeczki czerwonego barwnika w proszku 1/6 łyżeczki wody Piekarnik nagrzać do 180C. Mąkę połączyć w misce z proszkiem i cukrem. Mleko(...)następnie dodać do mąki. Delikatnie wymieszać tylko do połączenia się składników. Foremki na muffiny wyłożyć papilotkami. Nałożyć po jednej łyżce masy do każdej z foremek, włożyć po jednej kostce czekolady i przykryć resztą masy, tak do 2/3 wysokości foremki. Piec w nagrzanym piekarniku około 30 minut, aż będą złote z wierzchu, a patyczek suchy. Upieczone muffinki wyciągnąć z foremek

Czerwony Gupik
Tarta ze śliwkami (bez pieczenia) 139

tarty (prostokątnej lub okrągłej) szczelnie wykładamy masą ciasteczkami połączonymi z masłem.  Wkładamy do lodówki na ok. pół godziny. Krem czekoladowy: 250 g mascarpone  100 g białej czekolady Przygotowanie: Mascarpone przekładamy do miski. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i łączymy z mascarpone, miksując na najniższych obrotach.  Krem przekładamy na schłodzony spód i ponownie wstawiamy do lodówki.  Śliwki

bistro mama
Kluski na parze w sosie czkoladowym 180

mleka roślinnego + 1/3 wody) 2 łyżki oliwy z oliwek  Składniki  na sos:  200 ml śmietanki kremówki 30% 50 ml mleka  50 g gorzkiej czekolady/ mlecznej 2 łyżki syropu klonowego  Wykonanie:  1.Mąkę mieszamy z solą, i robimy  lekkie zagłębienie, dodajemy cukier i drożdże ( j eśli używamy świeżych drożdży, należy zrobić rozczyn: rozrobimy(...)sprawdzony czas oczekiwania to 1,5 godziny. 4. Po tym czasie ciasto dzielimy na ok. 15 części i formujemy średniej wielkości bułeczki ) . 5. Składniki na sos umieszczamy w rondlu. Czekoladę siekamy by szybciej się rozpuściła. Sosu nie wolno doprowadzać do wrzenia ponieważ śmietana może się zwarzyć. 6.W tym czasie zagotować wodę do parowania klusek (np. garnek z wkładką

vaniliowoczekoladowa
Czekoladowa pasta sezamowa 123

podobno na nie czekacie Czekoladowa pasta sezamowa Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: 150g pasty tahini - można zrobić samemu lub, tak jak ja, kupić w sklepie 50g gorzkiej czekolady - w większości jest cukier, więc można z powodzeniem zastąpić kakaem w proszku zmieszanym z olejem kokosowym. Proponowałbym 35g kakao do 15g oleju kokosowego szczypta soli *opcjonalnie szczypta cynamonu, wanilii *opcjonalnie(...)cukier trzcinowy lub inne ulubione słodziwo do smaku *opcjonalnie 2 łyżki mleka w proszku (polecam ryżowe) Wykonanie: 1 Czekoladę rozpuść - w takie upalne dni, jakie mamy teraz, wystarczy zostawić ją na kilka godzin na stole. 2 Dodaj wszystkie składniki do kielicha blendera lub malaksera i miksuj przez kilka minut. Czekoladowa pasta sezamowa jest już gotowa. Odstaw na bok sklepowe pasty

Blendman
Czekoladowa pasta sezamowa 175

podobno na nie czekacie Czekoladowa pasta sezamowa Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: 150g pasty tahini - można zrobić samemu lub, tak jak ja, kupić w sklepie 50g gorzkiej czekolady - w większości jest cukier, więc można z powodzeniem zastąpić kakaem w proszku zmieszanym z olejem kokosowym. Proponowałbym 35g kakao do 15g oleju kokosowego szczypta soli *opcjonalnie szczypta cynamonu, wanilii *opcjonalnie(...)cukier trzcinowy lub inne ulubione słodziwo do smaku *opcjonalnie 2 łyżki mleka w proszku (polecam ryżowe) Wykonanie: 1 Czekoladę rozpuść - w takie upalne dni, jakie mamy teraz, wystarczy zostawić ją na kilka godzin na stole. 2 Dodaj wszystkie składniki do kielicha blendera lub malaksera i miksuj przez kilka minut. Czekoladowa pasta sezamowa jest już gotowa. Odstaw na bok sklepowe pasty

Blendman
Biało-czarna babka z zatopionymi wiśniami 251

wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta  soli 2 łyżki kakao 2 łyżki mąki pszennej 200 g wydrylowanych świeżych wiśni odrobina maki do obtoczenia wiśni  czekolada do polania oraz wiśnie do dekoracji Przygotowanie : białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli, cały czas miksując dodaj powoli żółtka, następnie olej i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)najpierw 20 minut sam dół, następnie 25-35 minut góra-dół. Ciasto piecz, aż się ładnie zarumieni i sprawdź wykałaczką czy nie przywiera.  Jak ciasto wystygnie oblej je czekoladą i udekoruj wiśniami.  Smacznego

Niezły Młynek
Czekoladowe ciasto z malinami 100

szybko, a jeszcze szybciej znika z talerza. Mocno czekoladowe plus maliny, dla mnie lepszego połączenia nie mogło być – po prostu jest pyszne! Składniki 120g maki pszennej 100g gorzkiej czekolady 120g masła 2 łyżki kakao 150 ml wody 150 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia jajko szczypta soli 100g malin ( ja miałam mrożone) Sposób przygotowania W garnuszku rozpuścić(...)masło, czekoladę, wodę, kakao i cukry. Podgrzewać na małym ogniu, do momentu połączenia się wszystkich składników w jednolitą masę. Odstawić do ostudzenia. Do ostudzonej masy dodać jajko i zmiksować. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać masę czekoladową i miksować do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przelać do foremki (użyłam okrągłej o średnicy 20 cm) wyłożonej papierem

Pink Envelope
Ciasto czekoladowe z wiśniami 263

Ciasto czekoladowe z wiśniami to jedno z ciast, które warto zrobić chociaż raz w roku 🙂 Dlaczego? By poczuć jego intensywny, esencjonalny smak czekolady, przełamanej kwaśnymi wiśniami. Po drugie dlatego, że ciasto jest bardzo wilgotne i długo pozostaje świeże. Polewa z gorzkiej czekolady to swoista “wisienka na torcie” 😉 Świetnie wieńczy całe dzieło. Te czekoladowo-wiśniowe […] Artykuł Ciasto czekoladowe z wiśniami

Wiszniówka
Mrożona Kawa Latte z lodami i białą czekoladą 182

letni dzień. A do tego wspaniały deser :) Na jedną porcję: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ew. 3 kostki lodu ok pół szklanki ziemnego mleka gałka lodów waniliowych kilka kostek białej czekolady bita śmietana Kawę zalać do połowy filiżanki gorącą wodą, ostudzić. Aby szybciej się ochłodziła wrzuciłam do niej 3 kostki lodu. Czekoladę rozpuścić w mikrofali i polać wewnętrzne ścianki szklanki

Smakołyki Asi
Czekoladowe mufinki z cukinią 145

czubate łyżki słodkiego kakao  2 jajka  1/3 szkl. oleju rzepakowego  100 g startej, młodej cukinii (jeszcze przed odciśnięciem z wody)  pełna garść kropelek czekoladowych [ czekolada starta na tarce]  Piekarnik nagrzać do 180 stopni.Cukinię umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć z nadmiaru wody.W osobnych miskach wymieszać suche i mokre składniki. Do suchych(...)wlać mokre , dodać cukinię i czekoladę i energicznie wymieszać łyżką.Ciasto przełożyć do papilotek/silikonowych foremek i piec muffiny przez około 30 minut

Moje domowe kucharzenie
Ciastka z płatkami gryczanymi i czekoladą 110

/margaryny 120g cukru  1 jajko (małe) 70g mąki pszennej 100g płatków gryczanych 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szczypta soli Dodatkowo: 30-40g czekolady W dużej misce zmiksować masło/margarynę - ze szczyptą soli i cukrem.  Ciągle mieszając - wbić jajko i następnie wsypać mąkę, płatki, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Całość dokładnie(...)połączyć - najlepiej za pomocą dłoni. Na końcu do masy wmieszać średnio posiekaną czekoladę. Z ciasta formować kulki o wielkości orzecha włoskiego (można nie co mniejsze) i od razu układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.  (Ciastek nie należy spłaszczać i pamiętać, aby zachować duże odstępy, ponieważ ciasteczka rozpłyną się na boki. Jeśli je pieczenie w kilku turach - surową

Di gotuje
SERNIKOBROWNIE Z CZEREŚNIAMI – idealne! 129

SEROWA: * twaróg mielony 3 x- 250 g * jajko – 1 szt * wanilia – 0,5 laski * drobny cukier – 50 g * mąka ziemniaczana – 1 płaska łyżka WARSTWA CZEKOLADOWA: * czekolada mleczna – 125 g * kakao – 1 łyżka * masło 82% – 100 g * cukier – 60 g * jajko – 1 szt * mąka pszenna – 50 g * soczyste czereśnie(...)warto! SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: WARSTWA SEROWA: Wszystkie składniki miksujemy na najniższych obrotach przez ok. 3 minuty – powinny być w temperaturze pokojowej . WARSTWA CZEKOLADOWA: W kąpieli wodnej roztapiamy masło z czekoladą i cukrem, lekko studzimy. Do masy dodajemy jajko, mąkę i kakao – dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ: Na dno foremki wyłożone papierem do pieczenia wylewamy 3/4 masy czekoladowej, przykrywamy ( nierówno ) masą serową

Ostra na Słodko
Tort bezowy czekolado-śmietankowy z owocami lata 176

zostawiamy jeszcze aż się dosuszą. Krem czekoladowy: ·          250g serka mascarpone ·          1 tabliczka gorzkiej czekolady ·          2 płaskie łyżki cukru Serek mascarpone ubijamy aż będzie gładki, następnie dodajemy cukier i dalej ubijamy aż cukier się rozpuści. Czekoladę roztapiamy

Bazując na smaku
Brookliński Blackout 212

mąki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g kakao ¼ łyżeczki soli krem: 250 g drobnego cukru trzcinowego 500 ml pełnotłustego mleka 140 g gorzkiej czekolady połamanej na kawałki 50 g mąki kukurydzianej 2 łyżeczki mielonej kawy olejek waniliowy szczypta soli Wykonanie: Krem: Wszystkie składniki oprócz olejka waniliowego przełożyć do garnka i zagotować. Zmniejszyć ogień i podgrzewać cały(...)czas mieszając (przez 5 - 7 minut) aż czekolada się stopi a krem będzie gładki. Dodać olejek i szczyptę soli, wymieszać. Krem przełożyć do płaskiego naczynia, przykryć folią spożywczą, poczekać aż wystygnie a następnie wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny by stężał. Ciasto: W rondlu stopić masło, zestawić z gazu i dodawać kolejno cały czas ubijając olej, maślankę, kawę

Mama Gotuje
Deser z białym musem, czerwonymi owocami i chrupiącym crunchy 207

porcje)   60 g crunchy  150 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1 małe jajko 80 g czerwonej porzeczki 100 g truskawek dwie kostki białej czekolady, startej     Przygotowanie:   Jajko umyć i sparzyć wrzątkiem, by pozbyć się bakterii i zanieczyszczeń. Białko oddzielić od żółtka. Te pierwsze ubić na sztywną, śnieżnobiałą pianę. Żółtko wraz(...)czerwone porzeczki (zostawiając kilka do dekoracji). Na owoce wyłożyć schłodzony biały mus oraz crunchy. Na to wylać truskawkowy mus i ponownie posypać crunchy. Wierzch deserków udekorować startą białą czekoladą oraz pozostawionymi czerwonymi porzeczkami. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Ciasto czekoladowe na śmietanie 2336

frużeliną z dowolnych, ulubionych przez Was owoców. Przepis można wykorzystać w tortownicy o średnicy 21cm . Ciasto czekoladowe na śmietanie Składniki: 160g mąki pszennej 175g śmietany 18% 100g masła 100g czekolady (u mnie 2/3 gorzkiej i 1/3 mlecznej) 150g cukru trzcinowego 2 jajka 2 łyżki kakao 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki sody(...)oczyszczonej Wykonanie: - składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej - masło rozpuścić, dodać czekoladę, wymieszać, ostudzić - jajka roztrzepać z cukrem oraz ekstraktem z wanilii - do masy jajecznej dodać śmietanę, ostudzoną mieszankę czekoladową, składniki wymieszać - do osobnej miski przesiać mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, składniki dobrze wymieszać - składniki suche przełożyć do składników mokrych, wszystko krótko wymieszać - formę

Smakołyki Bereniki
MUFFINKI CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI 159

mokrymi za pomocą łyżki lub szpatułki i robić to krótko, tylko do połączenia składników. Masa powinna pozostać grudkowata, jednak bez widocznych surowych części mąki. SKŁADNIKI 100 g gorzkiej czekolady/ drobno pokrojonej 150 g masła 300 g mąki pszennej (2 szklanki) ³⁄₄ szklanki mleka  ³⁄₄ szklanki cukru  3 łyżki kakao 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka posiekanych orzechów(...)włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Do dużej miski przesiewamy mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dosypujemy cukier i posiekane orzechy oraz czekoladę. Mieszamy. W rondelku rozpuszczamy masło, odstawiamy z ognia i zostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Stopniowo, cały czas mieszając rózgą lub miksując dolewamy mleko i dodajemy jajka. Mieszamy, aż wszystkie składniki połaczą

cool and minty
Mini kopce kreta z truskawkami 252

każdej babeczce drążymy otwór, ja użyłam do tego celu łyżeczki. Krem: 400 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny  1/4 szkl. mleka 3-4 kostki czekolady ok 20 truskawek Żelatynę zalewamy mlekiem, odstawiamy na chwilę, a gdy spęcznieje rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem. pod koniec dodajemy ostudzoną żelatynę (ja najpierw dodaję(...)łyżki śmietany do żelatyny, mieszam i dopiero przelewam do reszty śmietany) oraz startą na wiórki czekoladę. W wydrążonych babeczkach umieszczamy pokrojone w plastry truskawki, na nie nakładamy łyżką bitą śmietanę. Pozostałe po drążeniu ciasto kruszymy i obsypujemy nim babeczki, lekko dociskając okruszki do śmietany i mini kopce kreta gotowe. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Tort czekoladowy owoce leśne 2565

kostki masła 1 budyń 1,5 szklanki mleka 2-3 łyżki cukru pudru 2-3 łyżki kakao + kawa na poncz, świeże owoce do dekoracji i przełożenia ciasta, tabliczka gorzkiej czekolady na polewę, olej kokosowy (opcjonalnie) Biszkopty przygotowujemy według przepisu , można upiec go dzień wcześniej, żeby miały dużo czasu na ostygnięcie. Kawę zaparzamy wcześniej i odstawiamy do ostudzenia lub od razu(...)wyrównujemy brzegi szpatułką lub nożem. Jeśli mamy tyle miejsca w lodówce tort dobrze jest schłodzić. Ważne, żeby był przykryty, żeby nie nasiąknął innymi zapachami. W kąpieli wodnej rozpuszczamy gorzką czekoladę. Na koniec dodajemy łyżeczkę oleju kokosowego – dzięki temu polewa ma ładną konsystencję i lepiej zastyga. Z reszty kremu wyciskamy na tort ozdobne różyczki. Na środku układamy świeże owoce. Smacznego

Ciastkozercy
Waniliowa kawa mrożona 234

łyżeczki kawy rozpuszczalnej 200 ml wody 200 ml zimnego mleka 2 gałki lodów waniliowych 2 łyżki syropu waniliowego (można dać cukier waniliowy) kostki lodu opcjonalnie: bita śmietana i starta czekolada  Kawę zaparzamy w 200 ml wody, studzimy. Do wysokiego naczynia wlewamy chłodną kawę, dolewamy zimne mleko, syrop waniliowy i lody. Mieszamy za pomocą blendera. Do szklanki wsypujemy po kilka(...)kostek lodu i wlewamy kawę. Jeśli ktoś ma ochotę może kawę podać z bitą śmietaną i startą czekoladą

My simple kitchen
Rolada podwójnie truskawkowa 194

ściereczką tak, aby warstwa ciasta z truskawkami była w środku. Ostudzić. Krem:   250g serka mascarpone,  400 ml śmietanki 30%,  3 łyżki cukru pudru,  50g białej czekolady,  200g truskawek. Śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Dodać serek mascarpone i krótko zmiksować  (odłożyć odrobinę do dekoracji). Następnie dodać startą na dużych oczkach czekoladę

Z miłości do słodkości
Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym 294

wolne dwa dni! I w niedzielę o 18.00 oczywiście dziećmi muszę się zająć :)   Składniki na ciasto czekoladowe: na blaszkę o wymiarach 22x29cm 200 g masła 200 g gorzkiej czekolady 300 g dżemu lub powideł (dałam dżem truskawkowy) 200 g cukru 4 średnie jajka lub 3 duże 300 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie: Masło(...)topimy w rondelku razem z posiekaną czekoladą. Odstawiamy do wystygnięcia.  Do przestudzonej masy dodajemy dżem, cukier, sól i rozkłócone jajka. Mieszamy wszystko bardzo dokładnie (najlepiej mikserem) i do jednolitej masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.  Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.  Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto i pieczemy ok. 50 minut z włączoną funkcją

bistro mama
Tort z musem czekoladowym 151

wypieków - 160g mąki tortowej - 67g mocnego kakao - 53g masła - 2 łyżeczki esencji rumowej Składniki na mus czekoladowy: - 500ml słodkiej śmietanki 30% - 500ml double cream (lub śmietanki 36%) - 700g dobrej czekolady deserowej - 3 łyżki cappuccino o smaku rumowym - ½ szklanki cukru pudru - ok. 60ml dobrego alkoholu (u mnie domowa nalewka śliwkowa, ale może też być wiśniwka) - 1 łyżeczka esencji rumowej Dodatkowo(...)biszkopt ostygnie zawijamy go w folię spożywczą i odstawiamy do następnego dnia. Pora na „bazę” do musu czekoladowego. Obie śmietany wlewamy do rondla, podgrzewamy na średnim ogniu, dodajemy czekoladę połamaną na kawałki oraz 3 łyżki rumowego cappuccino. Masę mieszamy do chwili, aż składniki się połączą. Odstawiamy do ostudzenia i na noc wstawiamy do lodówki. Na drugi dzień rozpuszczamy galaretkę wiśniową

mojewypiekiinietylko
Ciasto "Truskawkowa rozkosz" 354

łyżeczki żelatyny Wierzch śmietanowy 400 ml zimnej śmietany 18% 1,5 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wrzątku Dodatki ok. 100 g małych biszkoptów gorzka czekolada Ciasto rozpocząć od przygotowania pianki i musu truskawkowego. 3 galaretki rozpuścić w 400 ml wrzątku. Dobrze wymieszać i odstawić do schłodzenia i lekkiego ścięcia. Truskawki rozdrobnić za pomocą blendera. Przelać(...)śmietany. Miksować do połączenia. Wyłożyć śmietanę na stężały mus truskawkowy. Wyrównać powierzchnię. Całość przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Udekorować startą czekoladą, według mnie im bardziej gorzka, tym lepsza. ----- Podobne: Tureckie ciasto szpinakowe Jaglana szarlotka bez pieczenia Śmietanowiec majowy

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto szpinakowo-kokosowe 180

szklanka wiórków kokosowych (90 g) 1/3 szklanki oleju (85 g) 1/4 szklanki mleka (60 g) 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej do dekoracji 1/2 tabliczki mlecznej czekolady (50 g) wiórki kokosowe *forma: mniejsza keksówka lub tortownica o średnicy 18 cm Szpinak umyć, osuszyć i przesypać do kielicha blendera. Wlać 1/4 szklanki wody. Całość ze sobą zmiksować, tworząc(...)pieczenia wyłożyć papier. Przelać ciasto. Piec około 40-50 minut w 180°C (aż do suchego patyka). Upieczone ciasto ostudzić, a na sam koniec polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i udekorować wiórkami koksowymi. Kroić dopiero po zastygnięciu polewy.  Ciasto przed i po wyrośnięciu :) Pomysł na przepis stąd

Ugotować
Wegański sernik w trzech smakach 153

łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego, jeżeli ma być w 100 % bezglutem) łyżka esencji waniliowej 80 g oleju kokosowego masa czekoladowa: 30 szt namoczonych daktyli 4-6 kostek gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao lub karobu masa kokosowa: 200 g namoczonych wiórków kokosowych 50 g cukru masa truskawkowa: 250-300 g truskawek opakowanie budyniu waniliowego lub 3 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Wszystkie(...)zblenduj na idealnie gładką masę. Podziel całość na mniej więcej 3 równe części, i tak do części czekoladowej dodaj kakao i daktyle, zblenduj na gładką masę i dodaj posiekaną czekoladę. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Do drugiej, kokoswej masy dodaj wiórki kokosowe i cukier, zblenduj wszystko razem i przełóż na masę czekoladową. Do masy truskawkowej dodaj cukier

greenscarf
Tarta jaglano-truskawkowa (bez pieczenia) 167

miękkiego masła * można też wyłożyć formę okrągłymi biszkoptami, pomijając ich mielenie z dodatkiem masła Nadzienie: 1 szklanka kaszy jaglanej + 3 szklanki wody + 1 łyżka oleju 100 g białej czekolady 200 g śmietany kremówki 1 szklanka pulpy z bardzo dojrzałych, słodkich truskawek (po wyciśnięciu soku z 1,5 kg truskawek) lub 1 szklanka smażonych truskawek: na maśle podsmażyć ok. 3 szklanki(...)jaglano-truskawkowej. Nadzienie: Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Ja gotuję zawsze w proporcji 1:3 (1 szklanka kaszy na 3 szklanki wody z dodatkiem łyżki oleju) .  Białą czekoladę połamać na kawałki, zalać śmietaną i rozpuścić w kąpieli wodnej.  Kaszę zmiksować od razu po ugotowaniu za pomocą blendera/ malaksera z pozostałymi składnikami - do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej masy

Domowa Cookierenka Agi
Brzoskwiniowy Puch 176

ułożyć na dno tortownicy, przełożyć kilka łyżek masy serowo-śmietanowej, ułożyć połówki brzoskwiń i zaleć wszystko resztą masy. Przykryć drugą częścią biszkoptu*. Schłodzić w lodówce. Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka cukru pudru praliny do zdobienia Przygotowanie: 50 ml śmietanki podgrzać prawie do wrzenia z 1 łyżeczką cukru pudru. Czekoladę połamać na małe kawałki i zalać gorącą śmietanką. Odczekać

Kulinarna (nie)codzienność
Owsianka czekoladowo - kokosowa 142

tego owoce. Smakowała nam bardzo. Młody tylko komentował, że kiwi za kwaśne, ale zjadł he :)) Składniki na 3 porcje: 1 1/2 szklanki mleka 1 1/2 szklanki wody gorzka czekolada (ja dałam 3 kostki) 11/2 szklanki płatków owsianych u mnie Halina   3 łyżki kakao rodzynki żurawina kokos 2 łyżki miodu Dodatkowo owoce: kiwi mandarynki jabłka Do rondelka wlewamy mleko(...)wodę, dodajemy miód, płatki, kakao i mieszamy. Następnie dodajemy czekoladę, rodzynki i żurawinę. Gotujemy na małym ogniu do momentu,aż wszystko nam zgęstnieje. Dodajemy kokos. Zostawiamy jeszcze na ogniu jakieś 2 minuty, mieszamy. Ciepła przekładamy do miseczek, dodajemy  pokrojone owoce i gotowe

kruche babeczki
Deser na śniadanie? 193

przygotowaniu, a zje go każdy. Mamy już południe a obiad w lesie. Piszę szybciutko składniki i przygotowanie i mykam do kuchni. Miłego dzionka :) SKŁADNIKI: 1 mały banan odrobina gorzkiej czekolady 2 łyżki płaskie płatków jaglanych 1 płaska łyżka płatków kukurydzianych bez glutenu 2 łyżki jogurtu greckiego PRZYGOTOWANIE:    Na dól miski daj płatki jaglane. Pokrój banana w kostkę. Ułóż(...)zostawić z boku miejsce na jogurt. Daj jogurt.  Banana posyp płatkami kukurydzianymi. Nożykiem zeskrob gorzką czekoladę na jogurt SMACZNEGO

Misz-masz by Domi
Chlebek bananowy bez cukru / Sugar free banana bread 226

Składniki: 3 dojrzałe banany 1,5 szkl. mąki pełnoziarnistej 1 jajko 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki oliwy 1 garść suszonej żurawiny 2 paski gorzkiej czekolady 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka kakao Przygotowanie: Jajko roztrzepać, połączyć z rozgniecionymi bananami i zblenderować. Dosypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon i kakao. Dodać oliwę. wszystko dokładnie wymieszać. Czekoladę

karmelowy
Tort czekoladowo truskawkowy 323

innego utrwalacza do bitej śmietany +truskawki do dekoracji, białe wytrawne wino na poncz lub dowolna owocowa herbata jeśli tort będą jadły dzieci, 1 łyżka kakao, 50 g gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka oleju kokosowego Biszkopt przygotowujemy według przepisu . Można upiec go poprzedniego dnia, żeby miał dużo czasu na ostygnięcie. Truskawki myjemy i odkładamy na ściereczkę do wyschnięcia. Biszkopty przekrawamy na pojedyncze(...)nakładamy pierwszą warstwę kremu. Truskawki kroimy na plasterki i układamy na kremie. Powtarzamy z pozostałymi spodami. Nakładamy na tort cienką warstwę kremu, która ma za zadanie złapanie wszystkich okruszków. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy 1 łyżeczkę oleju kokosowego – dzięki temu polewa ma idealną konsystencję i ładnie zastyga. Na tort nakładamy drugą warstwę kremu. Gotową polewę czekoladową przekładamy

Ciastkozercy
Dietetyczne delicje czekoladowe z galaretką 130

Kolejny przepis na pyszny i zdrowy zamiennik słodyczy. Tym razem uwielbiane przez wielu biszkopciki z galaretką, polane czekoladą, czyli po prostu delicje :) Przygotowane na mące owsianej, zdecydowanie bardziej kruche niż oryginalne! Do tego galaretka bez cukru i polewa z oleju kokosowego i naturalnego kakao.   Biszkopciki: 3 jajka 70 g mąki owsianej 1 łyżeczka miodu Białka ubić na sztywno, dodać(...)lodówce do stężenia. Z gotowej galaretki wykrawać okrągłe kształty. Układać na biszkopcikach od płaskiej strony.  Polewa: 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżki kakao  lub roztopiona gorzka czekolada Olej roztopić, dodać kakao i miód. Wymieszać. Wystudzić. Polewa nie może być gorąca - rozpuści galaretkę!  Polać biszkopciki. *można także użyć gotowej galaretki bez cukru lub zastąpić wodę i smaker sokiem

Chocolate Muffin Blog
Słodko-gorzkie chilii, czyli fasola z ananasem i czekoladą 105

pomidorów lub około 1 kg świeżych 3-4 gałązki selera naciowego łyżeczka soli łyżeczka papryki łyżeczka kuminiu łyżeczka suszonego czosnku lub 2-3 ząbki świeżego około 50 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokrój w kostkę. W dużym garnku rozgrzej olej i zeszklij cebulę. Po 2-3 minutach dodaj paprykę i seler oraz wszystkie przyprawy (poza solą). Duś około(...)minut mieszając od czasu do czasu.   Dodaj pomidory, ananasa (pokrojonego w kostkę oczywiście) i sól. Dorzuć pokruszoną czekoladę, mieszaj aż się rozpuści i zagotuje. Na samym końcu dodaj fasolę, wymieszaj dokładnie i gotuj prze 3 minuty.   Smacznego

greenscarf
Szaszłyczki owocowe. 138

lubią owoce w naturalnej formie. Zaopatrzmy się w wielobarwny kosz owoców, paczkę patyczków i zestaw pomysłów na połączenia kolorów. Przygotujmy w kubkach kilka sosów do maczania naszych szaszłyczków: rozpuszczona czekolada, bita śmietana, krem karmelowy, mus truskawkowy... a może jogurt? Eksperymenty (mniej lub bardziej udane) to istota szaszłyczkowej zabawy :) Jakiś czas temu Marzena wspomniała o zbliżających się piłkarskich mistrzostwach i obiecała(...)Składniki moich szaszłyczków to: truskawki ananas kiwi jagody winogrona Dla uzupełnienia tęczowego spektrum przydałyby się maliny i pomarańcze lub kaki (a może papaja?). Szaszłyczki maczaliśmy w deserowej i białej czekoladzie, które rozpuściliśmy w mikrofalówce z dodatkiem łyżki masła

zadanie-gotowanie
DESER WANILIOWO – CZEKOLADOWY Z KASZY MANNY 200

mleko – 0,5 l * cukier puder – 100 g * żółtko – 1 szt * kasza manna – 3/4 szkl * kakao – 1 łyżka * laska wanilii – 1 szt DODATKOWO: czekolada do polania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Masło roztapiamy, dodajemy drobno pokruszone herbatniki, dokładnie mieszamy tworząc „kruche ciasto” i wylepiamy spody 3 foremek / rantów. Kaszę mannę gotujemy w mleku cały czas(...)jednej dodajemy kakao, do drugiej ziarenka wanilii, mieszamy. Obydwie masy wykładamy naprzemiennie na kruche ciasto, wygładzamy i odstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny. Przed podaniem polewamy roztopioną mleczną czekoladą i posypujemy np. odrobiną prażonych orzeszków. Smacznego

Ostra na Słodko
Jaglanka czekoladowo-orzechowa 116

Woda – 300ml do gotowania kaszy (lub dowolne mleko roślinne) Masło orzechowe – 50g ( przepis na masło orzechowe ) Syrop ryżowy – 100g (lub inny ulubiony „słodzik”) Gorzka czekolada – 50g Powidła śliwkowe – opcjonalnie według uznania Wykonanie: Kaszę jaglaną rozgotuj – na wodzie lub na mleku roślinnym. Podziel ją na 2 części. Do jednej wrzuć czekoladę a drugą

Blendman
Drożdżowe buły z czekoladą 122

Blueberry Corner by "jagodzianka" Pyszne połączenie drożdżowego ciasta z czekoladą i bezą. Rozkosz dla podniebienia. Przygotowanie go nie wymaga dużo umiejętności. Drożdżowe buły z … Przeczytaj cały artykuł Post Drożdżowe buły z czekoladą pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Ciasto czekoladowe z cukinią 132

szklanki startej na dużych oczkach cukinii (220 g) niepełne 2 szklanki mąki pszennej (240 g)  niepełna szklanka drobnego cukru (170 g) 1 tabliczka mlecznej czekolady (100 g) 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki ciemnego kakao 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 duże jajka 110 g masła szczypta soli dodatkowo: cukier puder do dekoracji Masło rozpuścić(...)rondelku. Następnie dodać połamaną czekoladę. Całość wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Do miski wbić jajka, wsypać cukier. Za pomocą trzepaczki roztrzepać jajka. Następnie wsypać mąkę wymieszaną z kawą rozpuszczalną, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i gorzkim kakao. Całość wymieszać. Na sam koniec powoli wlać masę z rondelka i dodać startą na dużych oczkach cukinię. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Formę

Ugotować
Sernik z wiśniową niespodzianką 161

cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 5 jajek 1 kg sera sernikowego 1 budyń waniliowy/śmietankowy (40 g) 75 g masła roztopionego rodzynki (opcjonalnie) dodatkowo: 1 żółtko 1/2 tabliczki białej czekolady 2 łyżki konfitury truskawkowej Składniki na ciasto posiekać na stolnicy i zagnieść ciasto. Owinąć je w folię i włożyć do lodówki na pół godziny.  Następnie przygotować wiśniowe nadzienie: Wiśnie(...)wierzch roztrzepanym żółtkiem z łyżką wody i podpiec jeszcze 10 minut. Dokładnie wystudzić (najlepiej zostawić w piekarniku i delikatnie uchylić drzwiczki). Zimny sernik posmarować konfiturą i posypać startą białą czekoladą. Włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego

Kulinarna (nie)codzienność
Sernik z borówkami 152

jajek 1 kg sera sernikowego 1 budyń waniliowy/śmietankowy (40 g) 2 łyżki kaszy manny 75 g masła roztopionego 250-300 g borówek dodatkowo: garść borówek 100 g białej czekolady Wykonanie Ciasto: Składniki na ciasto posiekać na stolnicy i zagnieść ciasto. Owinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny. Przygotowanie masy serowej: Masło roztopić i przestudzić. Jajka ubić(...)sernik i delikatnie wyłożyć na wierzch pozostałą masę serową.  Piec 60 minut w 170*C . Pozostawić sernik w piekarniku do wystudzenia. Zimny sernik posmarować  roztopioną  białą czekoladą i posypać borówkami. Włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego

Kulinarna (nie)codzienność
Mini serniczki z borówkami 180

masa serowa: 500 g twarogu sernikowego 250 g ricotty (lub mascarpone) 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 budyń śmietankowy (40 g) 1 jajko dodatkowo: garść borówek 50 g czekolady deserowej/gorzkiej posypka do dekoracji Wykonanie Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Piekarnik nastawić na 180*C. Herbatniki dokładnie pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Przełożyć do papilotek i wyrównać powierzchnię(...)jajko i ponownie zmiksować do połączenia się składników. Masę wyłożyć na ciasteczkowy spód do wysokości papilotek. Na każdej muffince ułożyć kilka borówek. Piec około 25 minut. Ostudzić. Udekorować roztopioną czekoladą. Można jeść zaraz po przestudzeniu albo schłodzić w lodówce (masa będzie bardziej zwarta). Smacznego

Kulinarna (nie)codzienność
Pieguski czekoladowe 150

robieniu ich a to może być dla nich niezła frajda ;) Składniki: 300g mąki 150g masła (schłodzić) 1 żółtko 1/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy masło i siekamy nożem. Dodajemy żółtko i cukier i ugniatamy ciasto chwilę, czekoladę siekamy, dodajemy do ciasta i ugniatamy aż zacznie się odklejać

Idę coś wszamać
Fudge (krówki) z likierem czekoladowym 198

ustach kostki...  Mega szybkie w przygotowaniu i wyłącznie z trzech składników. Składniki: 125 ml likieru czekoladowego Dalkowski  2 szklanki cukru pudru 1 i 1/2 szkl posiekanej ciemnej czekolady  Wykonanie: Do likieru wsypujemy cukier puder i dokładnie mieszamy. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i całość dokładnie mieszamy. Pojemnik o boku ok 14 cm wykładamy np folią spożywczą i wylewamy naszą

Malinowe Pocałunki
Czekoladowe ciasto drożdżowe z truskawkami 241

Chodziło za mną drożdżowe, a że miałam truskawki to postanowiłam je wykorzystać. Zupełnie nie wiem dlaczego wcześniej nie wpadłam na ten pomysł, żeby zrobić czekoladowego drożdżaka. Połączenie truskawek z czekoladą to oczywista oczywistość, zewsząd będziemy atakowani zdjęciami truskawek umazianych czekoladą, że niby to takie wykwintne, i „ąę”. Moje ciasto to podrasowany banał, ale uwierzcie mi smakuje rewelacyjnie

greenscarf
Trufle daktylowe 138

mówiąc - są boskie!  Koniecznie musicie wypróbować ten przepis, bardzo gorąco go polecam. :) Składniki (na 30 sztuk): 200 gramów suszonych daktyli 1 pomarańcza 80 gramów orzechów włoskich 60 gramów czekolady deserowej 4 łyżki stołowe dobrej jakości kakao Wykonanie: Daktyle pokrój na małe kawałki, włóż do rondelka. Wyciśnij sok z pomarańczy, wydrąż miąższ i dodaj do daktyli. Gotuj całość około(...)minut na małym ogniu, mieszaj co jakichś czas. Odstaw do ostudzenia, następnie zblenduj na gładką masę.  Posiekaj drobno orzechy oraz czekoladę, dodaj do masy wraz z kakao.  Wstaw do lodówki, najlepiej na kilka godzin lub całą noc.  Z gotowej masy formuj ładne kulki, następnie obtocz je w kakao, wiórkach kokosowych lub posiekanych orzechach.  Smacznego

Garniec Magalie
Mazurek na waflach 120

powiedział, że mazurki można jeść tylko w święta :P Składniki: 1 opakowanie wafli 1 puszka masy kajmakowej 200 g czekolady gorzkiej / mlecznej płatki migdałowe do dekoracji Przygotowanie: Masą kajmakową przełożyć wafle. Docisnąć deską, aby pod wpływem masy się nie odkształciły. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać wafle. Udekorować migdałami. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Mleczny kisiel kawowy z czekoladą 129

Składniki na 2-3 porcje: 500 ml mleka 2 łyżki mielonej kawy (lub rozpuszczalnej) 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżka esencji waniliowej 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej kilka kostek czekolady gorzkiej lub deserowej Do garnuszka wlać mleko odlewając z niego uprzednio 1/3 szklanki. Zagotować, wsypać kawę, wymieszać i odstawić pod przykryciem na kilka minut, żeby kawa dobrze się zaparzyła. Zaparzoną(...)pozostałą ilością mleka wymieszać mąkę ziemniaczaną i esencję waniliową. Wlać do gotującej się kawy i mieszając gotować przez chwilę, do zgęstnienia. Przelać do pucharków. Na wierzch wysypać posiekaną czekoladę. Podawać na gorąco lub po przestudzeniu. Wersję dla dzieci można przygotować z kawą typu inka. Jeśli lubicie takie proste domowe desery, to spróbujcie owsianki czekoladowej z nasionami chia . Jest naprawdę pyszna

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik gotowany na herbatnikach 379

promocji jajka z wolnego wybiegu),   1 i 1/2 szklanki cukru,  budyń śmietankowy,   200g masła lub margaryny,  duże opakowanie herbatników (ok. 250g),  100g mlecznej czekolady,  3 łyżki śmietanki 30%. Wykonanie: Ser zmielić. Do garnka przełożyć masło, rozkłócone jajka , cukier oraz sproszkowany budyń. Często mieszając, podgrzewać na małym ogniu, aż masło się rozpuści i powstanie(...)przykryć kolejną warstwą herbatników. Odstawić do ostygnięcia. Można też wylać najpierw połowę masy serowej, przykryć drugą warstwą herbatników i wylać resztę masy serowej, po czym rozłożyć ostatnią warstwę ciastek. Czekoladę połamać na kawałki, dodać śmietankę i stopić na parze na bardzo małym ogniu. Lekko przestudzić i wylać na wierzch ciasta. Równomiernie rozprowadzić. Ciasto wstawić do lodówki

Z miłości do słodkości
Lody bananowe z wkładką czekoladową 221

przyrządzić dzisiaj a zjeść np jutro- chociaż uprzedzam, że łatwo im się nie oprzecie. Lody są mocno bananowe na bazie prawdziwych bananów i świeżej kremówki z dodatkiem przepysznej czekolady Callebaut .  Polecam bardzo ;)  Składniki: 3 duże banany  1 duża pomarańcza 1,5 szklanki kremówki 36% 1/3 szklanki cukru trzcinowego czekolada Callebaut Wykonanie: Banany obrać ze skórki i przełożyć

Krakowskie smaki Ani
MUS CZEKOLADOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ I LENTILKAMI 133

którym zachwycą się zarówno dzieci jak i dorośli. Taki mus czekoladowy jest świetnym pomysłem, do popołudniowej kawki albo jako deser na romantyczną randkę. Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( 1 porcja ): gorzka czekolada – 60 g * woda -1 łyka * masło – 1 łyżeczka * jajko – 1 szt * cukier puder – 1 łyżka * śmietana 36% + 2-3 łyżki DODATKOWO: * ubita śmietana kremówka + cukier SPOSÓB(...)PRZYRZĄDZENIA: W rondelku podgrzewamy wodę z połamana czekoladą, dodajemy masło, dokładnie mieszamy. Białko oddzielamy od żółtka, żółtko ucieramy z cukrem pudrem, a następnie dodajemy przestudzoną masę czekoladową. Śmietankę ubijamy na puch, białko ubijamy na pianę z odrobiną soli – wszystko razem stopniowo dodajemy do masy czekoladowej i lekko , ale dokładnie mieszamy. Wlewamy do słoiczka, podajemy mocno schłodzony z ubitą

Ostra na Słodko
Metrowiec 161

łyżki kakao Masa: 3 szklanki mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 300 g masła Polewa: 200 g gorzkiej czekolady 200 ml śmietanki kremówki 30-36% 2 łyżki miodu 2 łyżki masła Dodatkowo: wiórki kokosowe/posiekane orzechy Przygotowanie: Ciasto: Ubić białka na sztywno ze szczyptą soli, dodać powoli cukier i cukier wanilinowy(...)kremem, sklejać na przemian ciasto jasne, ciemne i układać długi placek. Resztą masy obsmarować ciasto. Polewa:  Śmietankę podgrzać z miodem, zestawić z palnika i dodać pokruszoną czekoladę i masło. Dokładnie wymieszać. Ciasto polać polewą i posypać kokosem. Kroić skośnie. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Czekoladowy pudding chia z kokosowym kremem 102

użyj tylko górnej, tłustej warstwy mleczka kokosowego) 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub ziarenka wanilii 2 łyżeczki miodu 1,5 łyżki oleju kokosowego Do podania: szczypta kakao 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżka płatków migdałowych 1. Nasiona chia zalej zimnym mlekiem,wymieszaj, włóż do lodówki na godzinę. 2. Zblenduj chia z mlekiem i resztą składników na pudding. 3. Zrób krem - mleczko(...)olejem, miodem i wanilią. Będzie dość leiste, po kilku godzinach w lodówce nieco stężeje. 4. Przelej pudding do pucharków, polej kremem i włóż do lodówki. 5. Przed podaniem udekoruj czekoladą, kakao i migdałami

Powiedz dietom nie
Ciasteczka jogurtowe z polewą czekoladową (Biscotti allo yogurt con glassa al cioccolato) 141

masła (wcześniej wyjętego z lodówki, żeby było miękkie)  150 gr cukru 200 gr jogurtu naturalnego 8 gr proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego sól Polewa 200 gr czekolady gorzkiej PRZYGOTOWANIE Ciasteczka Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Masło pokroić na kawałki i zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać jogurt, potem mąkę wymieszaną(...)mąką rozwałkować ciasto i wykrawać foremkami serduszka.  Ciasteczka wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka piec 15-20 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Polewa 1. Czekoladę pokroić w kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. 2. Po ostygnięciu jest gotowa do dekoracji. Smacznego

La grande e la piccola cuoca
Czekoladowe babeczki z konfiturą truskawkową 141

Papilotki do nabycia w  Cukieteria.pl Składniki: Ciasto: 1 czubata (z górką ) szklanka mąki tortowej 2 jajka 1 szklanka mleka ½ szklanki oleju rzepakowego ¾ szklanki trzcinowego brązowego cukru ½ tabliczki gorzkiej czekolady 3 łyżki ciemnego kakao ½ laski  wanilii Dr.Oetker 1 mała płaska łyżeczka  sody Dr.Oetker Konfitura truskawkowa Cukier puder do oprószenia Sposób wykonania: Ciasto: Do rondelka wlewamy mleko, wsypujemy cukier(...)trzcinowy, dodajemy kakao, oraz pokruszoną na kawałki czekoladę oraz wydrążone ziarenka z laski wanilii, podgrzewamy na małym ogniu nie gotując, cały czas mieszając do rozpuszczenia. Zestawiamy z palnika, studzimy. Jajka ubijamy mikserem na puszystą masę , wlewamy olej, dodajemy mąkę wymieszaną z sodą oraz masę kakaową, delikatnie rózgą mieszamy do połączenia składników. Formę do muffinków wykładamy papierowymi papilotkami, wlewamy ciasto

Wanilia i Kardamon
Kokosowy jagielnik 159

mleka roślinnego (u nas waniliowe sojowe, ale inne słodkie też się nada :) 1 opakowanie budyniu waniliowego pół puszki stałej części mleczka kokosowego (czyli ok. 200 ml) 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru płatki kokosowe do posypania  i/lub cukier puder *można dostać np. w Lidlu Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną wrzucamy na sitko i przelewamy dokładnie wrzątkiem, żeby pozbyć się(...)blendujemy całość na gładką masę. 4. Na blasze układamy ciastka jedno obok drugiego. Wykładamy na nie masę i przykrywamy kolejną warstwą ciastek. Na wierzchu rozsmarowujemy roztopioną w garnku gorzką czekoladę (podczas roztapiania możemy dodać odrobinę mleka, żeby się nie przypaliło) i posypujemy patkami/wiórkami  kokosowymi. Ciasto wkładamy na jakąś godzinę do lodówki. Jeżeli dla kogoś jest mało słodkie, dodatkowo

Bananowe Pole
Dietetyczny mus czekoaldowy bez cukru 150

Jeśli tak jak ja uwielbiacie czekoladę i dbacie o dobre źródła kalorii zapraszam na dietetyczny mus czekoladowy bez masła i cukru! Jako bazę wykorzystałam ugotowaną ciecierzycę. Nie bójcie się - nie czuć jej w deserze. Można także wykorzystać czerwoną fasolę, ale uważam, że jej smak delikatnie się przebija. Całość jest kremowa, puszysta i niskokaloryczna - idealna gdy przychodzi czas na słodką zachciankę(...)rozpuścić w mikrofali lub na małym ogniu. NIE MOŻE SIĘ ZAGOTOWAĆ. Wymieszać z musem. Przelać do silikonowych foremek i schłodzić w lodówce kilka godzin.  Podawać z roztopioną gorzką czekoladą, jogurtem lub bananami. Smacznego!  *Ciecierzycę zalać wodą do pokrycia i pozostawić na całą noc, aby napęczniała (podwoi swoją objętość). Następnego dnia odlać wodę i wlać świeżą. Gotować 40 minut

Chocolate Muffin Blog
Omlet kawowy bez mąki z kremem waniliowym, bananem i czekoladą bez cukru 109

kremowego serka, jogurtu naturalnego i aromatu waniliowego. Jako słodzika użyłam erytrolu, który ma tylko 20 kcal w 100 g. Omlet złożyłam na pół i wypełniłam plasterkami banana. Roztopiona belgijska czekolada jest zwieńczeniem całości :) Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej w proszku 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka dowolnych mielonych orzechów Rozgrzać patelnię. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę(...)waniliowego 3 łyżeczki jogurtu naturalnego  Składniki wymieszać na gładki krem. Nałożyć krem za pomocą szprycy i ozdobnej końcówki lub łyżeczką.  Podawać z plasterkami banana, polane roztopioną gorzką czekoladą. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Ciasto Prince Polo 533

kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Krem: 3 szkl mleka 7 żółtek 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 320 g miękkiego masła 1 czekolada mleczna, posiekana 100 g pokruszonych wafelków Prince Polo 100 ml spirytusu   Polewa czekoladowa: 3 łyżki masła(...)wystudzenia w temperaturze pokojowej.   Miękkie masło utrzeć do puszystości, stopniowo dodawać ostudzony budyń, miksować do uzyskania jednolitego kremu. Na koniec  wsypać pokruszone wafelki Prince Polo oraz posiekaną czekoladę, zmiksować.     Polewa czekoladowa: Mleko i cukier puder umieścić w garnuszku. Podgrzewać do rozpuszczenia się cukru. Następnie dodać pokrojone w kostkę masło, dalej podgrzewać na małym ogniu, aż się

Nastoletnie Wypiekanie
Tort Szwarcwaldzki 162

łyżki cukru pudru 1 bita śmietana w proszku (opcjonalne) +wiśnie ze słoika (lub świeże jeśli jest sezon ;) ) do dekoracji, sok wiśniowy i/lub wiśniówka na poncz, wiórki czekoladowe, ciemna czekolada do rozpuszczenia na polewę (ja użyłam gotowej polewy czekoladowej i efekt końcowy nie do końca mi się podoba… ) Biszkopt przygotowujemy według przepisu . Można upiec go poprzedniego dnia, żeby miał dużo(...)nakładamy pierwszą warstwę kremu. Na kremie układamy wiśnie. Powtarzamy z resztą spodów. Cały tort pokrywamy warstwą kremu. Brzegi dekorujemy polewą czekoladową. Zdecydowanie polecam wykorzystać do tego rozpuszczoną gorzką czekoladę (powinna być ostudzona, ale ciągle jeszcze płynna). Ja użyłam gotowej czekoladowej polewy, która okazała się o wiele za rzadka. Wierzch tortu dekorujemy pozostałym kremem, wiśniami i wiórkami czekoladowymi. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Babeczki czekoladowo – marchewkowe z mlecznym kremem 187

zachęca tylko do leżenia w łóżku i odsypiania. Dzieci też miewają gorsze dni, a gdy nie mogą poszaleć na podwórku jest im równie ciężko. Mi na taką pogodę pomaga czekolada… duża jej ilość, co dziwne mojej starszej córce zawsze poprawiał się humor od marchewki, uwielbia ją w każdej postaci, wziąć w rękę, w surówce, gotowaną, czy podpiekaną. Najśmieszniejsze(...)taki jest fakt, u nas marchewka za długo nie poleży, a w dzieciństwie również takowego ciasta nie jadłam. Postanowiłam spróbować, ale w formie babeczek, łatwiejszych do złapania, z czekoladą i kremem mlecznym. Gdy tylko zaczęłam ścierać marchewkę małe stworki zaczęły z zaciekawieniem zaglądać do kuchni, tak już z niej nie wyszły do upieczenia babeczek, cały czas coś podjadając. Uwielbiam

dom-agi.pl
Izaura- sernik na murzynku 356

twarogu, zmielonego (może być z wiaderka) 1 szkl cukru 4 jajka kilka kropel aromatu waniliowego 1 op. budyniu waniliowego (40 g) Polewa czekoladowa: 150 g gorzkiej czekolady 60 g masła 3 łyżki mleka     Przygotowanie: Murzynek: Masło, kakao, mleko oraz cukier umieścić w garnuszku i podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masło i cukier(...)skrócić lub wydłużyć, dlatego zalecam co jakiś czas spoglądać na naszą Izaurę ;) Upieczone ciasto wyjąć i wystudzić. Polewa czekoladowa: Masełko stopić w garnuszku. Dodać do niego połamaną na kawałki czekoladę oraz mleko. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając do uzyskania jednolitej, błyszczącej polewy. Gęstniejącą wylać na sernik. Izaurę schłodzić w lodówce najlepiej całą noc. Smacznego! Przepis zmodyfikowałam z wielu

Nastoletnie Wypiekanie
Fit babeczki czekoladowe z kremem kokosowym 231

czekoladowym spodzie wypełnione gęstą masą kokosową... czyli legalne przyjemności! Przepis powstał na bazie babeczek bananowych z kremem , które tak przypadły Wam do gustu. Znając preferencje Czytelników połączenie kokosa i czekolady będzie strzałem w dziesiątkę!!!!!     Spody (6 babeczek): 1 rozgnieciony banan 1 szklanka płatków owsianych 1 łyżka miodu 1 łyżka masła orzechowego Składniki połączyć w misce. Nabierać łyżkę masy(...)białkowej) 1/2 szklanki wiórków kokosowych  Składniki wymieszać na pomocą łyżki do uzyskania jednolitej masy. Schłodzić w lodówce.    Wystudzone spody napełnić kremem.  Można polać roztopioną gorzką czekoladą. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Babka wielkanocna marmurkowa z polewą czekoladową 172

Dzień dobry! Nie wiemy jak Wy, ale my uwielbiamy babki, a szczególnie z czekoladą. Dlatego przygotowałyśmy babkę marmurkową, czyli połączenie babki waniliowej z kakaową. Czyż nie brzmi rewelacyjnie? Idealna na Wielkanoc, bo prezentuje się niezwykle okazale, ale również do codziennej popołudniowej kawy. Nic tylko upiec babę! A więc... Do dzieła! Składniki: 340 g mąki pszennej typ 500 230 g masła(...)oprószyć mąką/bułką tartą. Włożyć do piekarnika na około 70 minut. Sprawdzamy ciasto drewnianym patyczkiem. Wykładamy po upieczeniu. W rondelku zagotowujemy 1/4 szklanki śmietanki. Dodajemy 150 g czekolady i mieszamy aż do uzyskania polewy. Polewamy babkę i dekorujemy. Smacznego

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Ciasteczka Jeżyki bez pieczenia 347

Tesco znajdziecie aktualnie różne suszone owoce , idealne do ciasteczek jak i do świątecznych wypieków w atrakcyjnych cenach.    Składniki:    200g masła lub margaryny,  100g mlecznej czekolady,  tubka mleka skondensowanego,  2 łyżeczki cukru,  3 szklanki płatków kukurydzianych,   100g rodzynek (użyłam Kresto) ,  szklanka posiekanych orzechów włoskich. Wykonanie: Masło stopić wraz z cukrem(...)mlekiem z tubki oraz połamaną na kawałki czekoladą. Masę zdjąć z ognia, dodać pokruszone płatki kukurydziane - najlepiej włożyć je do foliowego worka i przejechać kilka razy wałkiem do ciasta. Dodać posiekane orzechy oraz rodzynki . Masę dokładnie wymieszać.  Kłaść łyżką małe porcje na papier do pieczenia, tworząc ciasteczka.  Odstawić na co najmniej 2 godziny, by ciasteczka zastygły

Z miłości do słodkości
Babka "łaciata" na oleju 149

pszennej 4 jaja L 150 g cukru/ksylitolu 150 ml oleju 150 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki kakao Składniki na polewę: 80 g gorzkiej czekolady 80 ml śmietany kremówki jajeczka-migdałki do dekoracji   Wykonanie: mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia jajka ubić na puszysty kogel-mogel, aż masa potroi objętość. Zmniejszyć obroty miksera(...)patyczkiem, czy babka jest upieczona. Studzić pierwsze 10 minut w foremce, po tym czasie babkę wytrząsnąć z foremki i studzić na kratce w rondelku zagotować śmietankę kremówkę, wrzucić połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Polać wystudzoną babkę. Ozdobić wg własnej fantazji

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Miniserniczki muscovado z truskawkami 154

zmielonego  75 g ciemnego cukru typu Muscovado  50 g drobnego cukru do wypieków  2 łyżki budyniu śmietankowego  1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  50 g białej czekolady w wiórkach lub startej na grubych oczkach  2 jajka (duże) ok 200 g truskawek wcześniej rozmrożonych pokrojonych na plasterki Do dekoracji : posypki Delecta  250 ml schłodzonej śmietanki(...)niepotrzebnie nie napowietrzać masy. 2. Do masy pojedynczo wbijać jajka miksując na wolnych obrotach. Dodać ekstrakt waniliowy oraz przesiany budyń. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Pod koniec wsypać białą czekoladę wszystko wymieszać, 3. Formy do muffinek wyłożyć papilotkami. Na dnie wyłożyć po łyżce masy biszkoptowej dociskając i wyrównując wierzch, Masę serową wykładamy do 4/5 wysokości papilotek (masa nieco urośnie podczas

vaniliowoczekoladowa
Czerwone babeczki 151

Składniki na babeczki: 220g masła 150g brązowego cukru 210 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 4 łyżki kakao 1 łyżeczka ekstraktu rumowego 50 g startej gorzkiej czekolady Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek i kakao przesiać do miski i odstawić. W misce miksera utrzeć masło z cukrem. Trochę to potrwa, ale masa ma być(...)gładka i puszysta. Następnie dodawać jajka, jedno po drugim. Dodać do masy suche składniki, ekstrakt rumowy i wymieszać na małych obrotach. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i wymieszać drewnianą szpatułką. Blachę na babeczki wyłożyć papilotkami, ciasto wyłożyć do 3/4 wysokości. Piec ok 22 minuty w temperaturze 170 stopni. Po czasie wyjąć i wystudzić. Składniki na krem: 300 g serka typu

Panda i jej świat
Sernik czekoladowo-porzeczkowy z musem żurawinowym 158

jest pieczona, natomiast warstwa żurawinowa nie wymaga pieczenia. Składniki na tortownicę 23 cm: Warstwa czekoladowa: 500 g sera twarogowego (u mnie z wiaderka President) 130 g gorzkiej lub mlecznej czekolady roztopionej, jeszcze ciepłej 90 g śmietany kremówki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 duże jajka 1 łyżka cukru (do smaku, ja nie dawałam) Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Formę(...)żurawinowym Sernik czekoladowo-porzeczkowy z musem żurawinowym listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g sera twarogowego (u mnie z wiaderka President) 130 g gorzkiej lub mlecznej czekolady roztopionej, jeszcze ciepłej 90 g śmietany kremówki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 duże jajka 1 łyżka cukru (do smaku, ja nie dawałam) 500 g sera twarogowego (u mnie z wiaderka

moj przepis na
Mazurek czekoladowy 196

krem budyniowy: 1 kostka masła 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 2 łyżki kakao + kawa na poncz (rozpuszczalna lub parzona), wiórki czekoladowe, pół tabliczki czekolady (ja dałam gorzką ze skórką pomarańczową), orzechy laskowe, pół puszki kajmaku – około 200 g, obrane migdały do dekoracji. Biszkopt przygotowujemy według przepisu , można zrobić to poprzedniego dnia, żeby miał(...)miksujemy na puszystą masę. Dodajemy po łyżce zupełnie zimny budyń i kakao i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Krem dzielimy na dwie części: do jednej dodajemy pokrojone orzechy i czekoladę. Mieszamy i nakładamy na pierwszy spód. Pierwszy spód przykrywamy drugim i nakrapiamy ponczem. Brzegi i wierzch ciasta smarujemy kremem. Brzegi ciasta obsypujemy wiórkami czekoladowymi. Z obranych migdałów układamy „ramkę

Ciastkozercy
Marmurek czekoladowo-kokosowy 140

mnie standardowo po „dojeniu”) moje mleko kokosowe było jakieś dziwne i masa wyszła bardzo rzadka, więc dla pewności dodałam opakowanie budyniu waniliowego. ciasto czekoladowe: tabliczka gorzkiej czekolady 300 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 150 g masła/oleju kokosowego lub 200 ml oleju roślinnego 1 banan 150 g cukru (u mnie dark muscovado) około(...)pewności, że po upieczeniu nie będzie pływa dodałam opakowanie budyniu waniliowego, równie dobrze można dodać 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Banana, masło kokosowe i cukier zbenduj na gładka masę, a czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Połącz razem te dwie masy, najlepiej za pomącą dużej łyżki. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą przesiewając ją partiami. Gotowe ciasto jest gęste

greenscarf
Babeczki z kawałkami czekolady i kremem śmietankowym 154

Urocze, mięciutkie babeczki z kawałkami mlecznej czekolady. Ciasto, które jest bazą muffinek znacie z borówkowej wersji. Jeśli wolicie, zamiast tradycyjnych mazurków wielkanocnych możecie przygotować takie oto małe babeczki. Udekorowane kremem śmietankowym i posypane kolorowymi cukierkami będą się pięknie prezentować na świątecznym stole :)  Składniki : 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g brązowego cukru(...)posiekanej czekolady mlecznej 180 ml maślanki/kefiru/jogurtu  125 ml oleju 1 jajko W misce mieszamy mąkę, sodę. W innej miksujemy składniki mokre. Łączymy zawartość misek i mieszamy jedynie do połączenia składników. Dodajemy jagody i szybko mieszamy. Przekładamy do foremek silikonowych lub papierowych umieszczonych w formie do muffinów. Pieczemy 40 minut w 180*C, do tzw. suchego patyczka. Krem

Chocolate Muffin Blog
Molten lava cake w 5 minut! 171

Czekolada ma coś w sobie... poprawia humor, pobudza i zaspokaja naszą ochotę na coś słodkiego. Jest także idealnym materiałem do eksperymentów kulinarnych. Można ją topić, siekać, kroić i temperować. Jednym z najprostszych wypieków z jej użyciem jest ciastko czekoladowe lawa, z płynnym wnętrzem. Pierwszy raz spróbowałam tego deseru na wyspie Santorini i powiem szczerze, że żadna wersja do tej pory(...)porcję: 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 i 1/2 łyżki mąki 3 łyżeczki jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki sody  Dodatkowo: 2 kostki gorzkiej lub mlecznej czekolady roztopionej i wymieszanej z 1 łyżką mleka Składniki na ciasto połączyć. Wyłożyć połowę masy do kubeczka (taki, który można wstawić do mikrofali).  Wyłożyć masę czekoladową i przykryć pozostałym ciastem. Piec

Chocolate Muffin Blog
Kruchy placek z jabłkami, gruszkami i czekoladą 190

Składniki na blaszkę ok 21 x 25cm: 6 kostek czekolady gorzkiej drobno połamanych 3 nieduże gruszki 3 małe jabłka kilka łyżeczek powideł śliwkowych 1/3 szklanki rodzynek obsypanych odrobiną mąki pszennej Ciasto kruche: 27 łyżek przesianej mąki tortowej (ok 270 g) 1 i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 4 żółtka 5,5 łyżki miodu ok 130 g zimnej margaryny(...)/margarynę i wymieszaj ręcznie delikatnie trzepaczką. Pianka zmniejszy swą objętość. Wyciągnij blaszkę z ciastem z zamrażalnika. Posmaruj cienko powidłami i posyp ok 1/4 owoców. Na to porozrzucaj kawałeczki czekolady gorzkiej. Wlej piankę i rozprowadź równomiernie. Na niej rozłóż resztę owoców i posyp rodzynkami. Delikatnie powciskaj je w piankę. Na górę pokrusz w grube kawałki jasne ciasto. Wstaw do dobrze

Anioszek w kuchni
Sernik "Chatka Puchatka" 548

Składniki: Na sernik : 36 herbatników „bebetki” 1 litr mleka 250ml śmietany lub kefiru Laska wanilii 200g masła 4 jajka 2/3 szklanki ksylitolu 1 łyżka kakao Na polewę: Tabliczka gorzkiej czekolady (100g) 100ml śmietany kremówki 50g wiórek kokosowym (lub innej ulubionej posypki) Mleko wlewamy do garnuszka i doprowadzamy do wrzenia. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną. Do wrzącego mleka powoli wlewamy masę jajeczną(...)lodówce. Przed dokładnym zawinięciem warto dokładnie wyrównać górę domku. Następnego dnia przygotowujemy polewę czekoladową. W garnuszku podgrzewamy śmietanę niemalże do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i wrzucamy czekoladę. Mieszamy, aż się rozpuści. Smarujemy domek i posypujemy wiórkami kokosowymi. Odstawiamy do ostygnięcia. Smacznego

Kolizje Smaków
Mazurek z masą orzechową i czekoladą 241

wylepić dno natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy o śr. 22cm. Nakłuć widelcem. Podpiekać 7 minut w temp. 180st. Nadzienie:   puszka masy orzechowej (użyłam Helio ),  100g gorzkiej czekolady,  garść orzechów włoskich ,  3 białka,  1/2 szklanki cukru,  szklanka płatków owsianych. Czekoladę posiekać i rozłożyć na gorącym cieście. Posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Rozsmarować gotową masę orzechową

Z miłości do słodkości
Mazurek limonkowy 245

mąki migdałowej (zmiksowanych migdałów bez skórki) 6 g agaru (lub 6 g żelatyny) + 2-3 łyżki kajmaku (użyłam kajmaku ze słoika, z solą morską) Wierzch: 1/2 tabliczki białej czekolady 9 migdałów (opcjonalnie) Mazurek limonkowy - jak zrobić? Niezbyt twarde masło umieszczamy w misie miksera, dodajemy cukier i miksujemy do połączenia składników. Dodajemy żółtka oraz mąkę i sól. Miksujemy kilka minut(...)czym dodaj mąkę migdałową. Gdy masa przestygnie i zacznie wyraźnie tężeć, wylej ją na spód ciasta pokryty kajmakiem i wstaw do lodówki na min. 4 godziny.  Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (lub mikrofali), polej nią wierch mazurka, ozdób migdałami (opcjonalnie). Smacznego

Moje Qulinaria
Mazurek różano-marcepanowy 125

mąki pszennej 200g mąki krupczatki kostka masła 100g c. pudru 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia średni słoiczek marmolady z dodatkiem róży 400g marcepanu 1,5 tabl. mlecznej czekolady skórki kandyzowane siekane migdały kandyzowane wiśnie Ciasto: Wszystkie składniki posiekać i szybko zagnieść gładkie ciasto. Ciasto owinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Rozwałkować na kwadrat wielkości 25x35cm(...)jednym ułożyć marcepan, przykryć drugim i rozwałkować na prostokąt wielkości arkuszy papieru. Zdjąć jeden papier. Ułożyć rozwałkowany marcepan arkuszem papieru na wierzchu, zdjąć drugi papier. Marcepan lekko docisnąć. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, polać mazurek. Ciasto dowolnie udekorować kandyzowanymi owocami i migdałami. Przechowywać w chłodnym miejscu

Smakołyki Asi
Mazurek mleczno-czekoladowy z bakaliami 120

proszku (nie granulowanego) 140 g masła 1/3 szkl drobno pokruszonych herbatników kilka suszonych daktyli 50 g płatków migdałowych 50 g wiórków kokosowych 1/3 szkl siekanych orzechów włoskich 2/3 gorzkiej czekolady Terravita 70% Do ozdoby: czekoladowe jajeczka płatki migdałów kolorowe kandyzowane skórki zielone wiórki kokosowe Ciasto kruche : wszystkie suche składniki posiekać z margaryną i smalcem. Dodać jajko i śmietanę, szybko zagnieść(...)stopni na ok 20 minut. Ostudzić. Masa mleczno-orzechowa : mleko, cukier i masło przełożyć do garnuszka, podgrzewać do rozpuszczenia się cukru. Do gorącej masy dodać pokruszoną gorzką czekoladę, mieszać do rozpuszczenia. Wsypać mleko w proszku i zmiksować. Na koniec dodać drobno pokruszone ciastka i bakalie, wymieszać. Masę wylać na wystudzony spód mazurka. Udekorować bakaliami i czekoladowymi jajeczkami. Ciasto odstawić

Smakołyki Asi
Mazurek czekoladowy z nutą porzeczkową 157

Ciasto półkruche: 180 g mąki pszennej 60 g cukru pudru 120 g zimnego masła 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 12%   Ganache czekoladowe: 100 g  gorzkiej czekolady 1/2 szkl śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru   Dodatkowo: kilka łyżek dżemu z czarnej porzeczki płatki kokosowe, żurawina, migdały, orzechy itp. do dekoracji     Przygotowanie:   Ciasto(...)pozostawić do całkowitego wystygnięcia.       Ganache czekoladowe: Śmietankę podgrzać wraz z cukrem pudrem w garnuszku na małym ogniu (uważać, by się nie zagotowała!). Dodać posiekaną wcześniej czekoladę i energicznie wymieszać, aż się rozpuści i powstanie gęste ganache. Odstawić do lekkiego przestudzenia.   Mazurka wysmarować dżemem. Na dżem wylać letnie ganache czekoladowe. Całość ostrożnie umieścić w lodówce

Nastoletnie Wypiekanie
Klasyczny sernik bez spodu (wiedeński) 924

miękkiego masła 1 szkl cukru 1 op. cukru waniliowego (16 g) 6 jajek 3 łyżki budyniu waniliowego (proszek)     Polewa czekoladowa: 80 g mlecznej czekolady 1 łyżka masła 4 łyżki śmietany kremówki 30%     Przygotowanie:   Masa serowa:  Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej ! Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do puszystości(...)pozostawić sernik jeszcze na ok. 20-30 minut do przestygnięcia. Następnie wyjąć i odstawić do całkowitego ostygnięcia.     Polewa czekoladowa: Do garnuszka włożyć masło, dodać posiekaną czekoladę i wlać śmietankę. Podgrzewać na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż składniki się rozpuszczą i połączą. Ostudzony sernik polać gęstniejącą polewą czekoladową. Schować do lodówki najlepiej na całą

Nastoletnie Wypiekanie
Zdrowe ciasteczka kokosowe w czekoladzie 233

wycinać dowolne kształty, u mnie serduszka. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w 180*C. Wyjąć i wystudzić.  Dodatkowo: 5 kostek gorzkiej czekolady Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Smarować od spodu wystudzone ciastka i odkładać, aż polewa zastygnie.  Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Deser czekoladowo-kawowy 190

Kremowy deser z dodatkiem kawy :) Składniki 330 ml śmietany 30% 1 tabliczka gorzkiej czekolady 250 g ricotty 1 łyżka kawy mielonej brzoskwinie z syropu Sposób przygotowania Czekoladę rozpuścić z … Czytaj dalej Deser czekoladowo-kawowy

czarrna od kuchni
Pyszny sos czekoladowy do deserów. 130

whisky , kawę itp .... Składniki :  na ok 350 ml sosu 1 szklanka wody Pół szklanki (110g) cukru 4 łyżki miodu 3/4 szklanki (65g) gorzkiego kakao  80 g gorzkiej czekolady (3/4 tradycyjnej kostki ) szczypta soli. Wykonanie : Wodę zagotować z cukrem.  Gdy ten się rozpuści dodać miód , sól i kakao. doprowadzić do wrzenia. Zestawić garnek z ognia , wrzucić połamaną czekoladę

Malinowa Kawiarenka
Biszkopt z bananami, bitą śmietaną i kajmakiem 216

cukru pół szklanki mąki pszennej ( używam od Młynu Kopytowa ) pół szklanki mąki ziemniaczanej 4 banany 200g śmietanki kremówki 200g mascarpone ( używam mascarpone od Mlekoma ) 450g kajmaku (puszka) 100g białej czekolady Białka miksuję na sztywną pianę, pod koniec dodaję po łyżce cukru - miksując aż do połączenia po każdym dodaniu. Następnie dodaję partiami żółtka (na dwa razy) i miksuję po każdym dodaniu(...)śmietanę - z masy śmietanowej odkładam cztery łyżki na posmarowanie wierzchu ciasta. Do foremki wkładam drugi blat ciasta, delikatnie dociskam i smaruję go pozostałym kajmakiem, a następnie odłożoną masą śmietanową. Czekoladę ścieram na tarce i posypuję nią ciasto. Gotowe wkładam do lodówki i zostawiam na 12 godzin by było zwarte

Gotowanie i blogowanie
Sernik z polewa karmelową i likierem truskawkowym 112

foremka 23cm) 3 jaja 3/4 szklanki cukru pudru 200g jogurtu naturalnego 500g zmielonego sera białego 2 łyżki mąki ziemniaczanej  2 łyżki skórki z pomarańczy kropelka barwnika różowego 100g czekolady karmelowej 50ml mleka 50ml likieru truskawkowego Dalkowski* Żółtka ubijamy z cukrem na gęstą masę. Zwalniamy obroty miksera do najwolniejszych i dodajemy zmielony ser, jogurt oraz skórkę z pomarańczy. Na koniec(...)pieczemy przez 70 minut. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika, a po 10 minutach wyciągamy gotowy sernik i pozostawiamy do całkowitego ostudzenia.  W rondelku rozpuszczamy czekoladę karmelową, dodajemy mleko i mieszamy na gładką masę. Ostawiamy do ostudzenia, gdy masa będzie letnia dodajemy likier truskawkowy, energicznie mieszamy i oblewamy polewą nasz sernik. Odstawiamy do zastygnięcia. *W wersji dla dzieci należy pominąć

Gotowanie i blogowanie
Trufle czekoladowo-miętowe 200

garść en­dorfin uk­ry­tych w tych truflach...... Zos­ta­nie tyl­ko słod­ki smak w ustach. Inspiracja przepiem najnowszego wydania magazynu Apetyt. Składniki: 15 dag gorzkiej czekolady 60% kakao 10 dag masła 82% 100 ml śmietanki 4 herbatniki maślane 2 krople kropli miętowych ½ laski wanilii 30 ml likieru czekoladowego Ciemne kakao do obtoczenia Sposób przygotowania: W kąpieli(...)wodnej rozpuszczamy czekoladę dodajemy  stopniowo masło mieszamy, po połączeniu z masłem wlewamy śmietankę dodajemy pokruszone na pył herbatniki, wlewamy likier, dodajemy krople miętowe, oraz wydrążone ziarenka z wanilii,  dokładnie mieszamy, wstawiamy naczynie do lodówki  do solidnego schłodzenia i stężenia, następnie nabieramy masę łyżeczką formujemy w dłoniach trufle, obtaczamy w gorzkim kakao. Życzę smacznego

Wanilia i Kardamon
Fit czekolada mleczna 145

pory udało mi się wymyślić. Są pewnie tacy, którzy wolą dietetyczne batoniki Bounty , fit tiramisu bez cukru lub dietetyczne Kinder Bueno , ale nie ma to jak tradycyjna czekolada :) Może nie do końca taka tradycyjna, bo o niebo zdrowsza i mniej kaloryczna. Sklepowa ma ponad 500 kcal w 100g, a nasza ok. 200 kcal! Brzmi zachęcająco? Jeśli nadal nie jesteście przekonani(...)pierwszy gryz załatwi sprawę :) Czekolada konsystencją przypomina krówkę, jest aksamitna, ciągnąca i uzależniająca... Spróbujcie, a nie pożałujecie :) Składniki: 100 g serka homogenizowanego np. Bieluch 1/4 szklanki mleka 200 g mleka w proszku 1 łyżka kakao 1 łyżeczka miodu dowolne dodatki: orzechy, rodzynki, żurawina Mleko i serek dokładnie wymieszać w garnku, delikatnie podgrzać, aż zrobi się ciepłe. Zdjąć z palnika, dodać

Chocolate Muffin Blog
Babeczki czekoladowo-kawowe z kremem 174

krem wyjadało się łyżeczką z miski. Składniki: Ciasto: 1 czubata (z górką ) szklanka mąki tortowej 2 jajka 1 szklanka mleka ½ szklanki oleju rzepakowego ¾ szklanki trzcinowego brązowego cukru ½ tabliczki gorzkiej czekolady 3 łyżki ciemnego kakao ½ laski  wanilii 1 mała płaska łyżeczka  sody Czekoladowy krem: 25 dag miękkiego masła 35 dag cukru pudru 10 dag ciemnego kakao 150 ml mleka(...)Dowolna posypka czekoladowe serduszka Dr.Oetker Sposób wykonania: Ciasto: Do rondelka wlewamy mleko, wsypujemy cukier trzcinowy, dodajemy kakao, kawę oraz pokruszoną na kawałki czekoladę oraz wydrążone ziarenka z laski wanilii, podgrzewamy na małym ogniu nie gotując, cały czas mieszając do rozpuszczenia. Zestawiamy z palnika, studzimy. Jajka ubijamy mikserem na puszystą masę , wlewamy olej, dodajemy mąkę wymieszaną z sodą oraz masę kakaową

Wanilia i Kardamon
Tort potrójnie czekoladowy 174

łyżeczka cukru z wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem 400 ml śmietany 30% 400 g mascarpone 3/4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki gorzkiego kakao 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady kwaśny dżem, np. wiśniowy, malinowy do nasączenia 0,5 szklanki wrzącej wody sok z połowy cytryny lukier czekoladowy  125 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 4 łyżki gorzkiego kakao(...)śmietanę wraz z cukrem pudrem ubić na dosyć sztywną pianę. Dodawać po łyżce mascarpone, cały czas miksując na niskich obrotach. Pod sam koniec dodać kakao oraz bardzo drobną posiekaną czekoladę. Całość połączyć ze sobą. Schować do lodówki.  Na sam koniec przygotować lukier czekoladowy błyszczący. W rondelku rozpuścić masło. Następnie wsypać cukier puder. Całość wymieszać ze sobą. Cukier musi się

Ugotować
Kokosowe pancakes z truskawkami 166

orkiszowej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 jajko 1 ½ łyżki cukru 1 szklanka mleka 3 łyżki wiórków kokosowych 40 g roztopionego i przestudzonego masła 2 kostki gorzkiej czekolady kilka truskawek (lub innych ulubionych owoców do dekoracji) kilka listków mięty (do dekoracji) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Do wysokiego naczynia przesiewamy przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy sól(...)kolor z obu stron. Pancakes przewracamy na drugą stronę, gdy same odchodzą od patelni przy jej energicznym poruszaniu. Amerykańskie naleśniki podajemy z ulubionymi owocami, posypane wiórkami kokosowymi, wiórkami gorzkiej czekolady, lub z bitą śmietaną. Lub z czym tylko sobie wymyślicie :) Leniwego i pełnego miłości dnia

W kuchni Katie
Ciasto z masą cytrynową 307

jeden obok drugiego. Odstawić do całkowitego ostygnięcia. Masa śmietanowa:   500ml śmietanki 36%,  łyżeczka żelatyny,  sok z 1 cytryny,  3 łyżki cukru pudru,  50g startej czekolady. Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Żelatynę rozpuścić w soku z cytryny, zagotować, po czym przestudzić. Dodać do śmietanki, krótko zmiksować. Masę równomiernie rozsmarować na masie(...)budyniowej. Posypać startą czekoladą

Z miłości do słodkości
Omlet zawijany z kremem śmietankowym i dietetyczną polewą czekoladową 169

Czekolada nie musi być niezdrowa i zakazana dla osób będących na diecie. Słodkie desery polane sosem czekoladowym nie muszą być już tylko marzeniem :) Zamiast ciast czy babeczek proponuję puszysty omlet biszkoptowy z aksamitnym kremem śmietankowym i dietetyczną polewą czekoladową, na który może pozwolić sobie każdy :) Składniki: 2 białka 1 łyżka mąki owsianej 1 łyżeczka budyniu waniliowego bez cukru Krem(...)miseczce wymieszać składniki na krem. Kakao wymieszać z wodą i dosłodzić według upodobań. Omlet położyć na talerzu, napełnić kremem i zwinąć. Można spiąć wykałaczkami, aby się nie rozwinął. Polać czekoladą :) Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Rozgrzewająca kawa ze śmietanką 139

cykorii ( ja użyłam płynnego ekstraktu od Cykoriady ),  100ml śmietanki 30%,  łyżka cukru pudru,  szczypta cynamonu,  szczypta kardamonu,  1/2 laski wanilii,  4 kostki czekolady.  Wykonanie Do dwóch filiżanek nałożyć po 1/2 łyżeczki kawy, zalać wrzątkiem do 3/4 wysokości. Dodać po szczypcie mielonego cynamonu oraz kardamonu.  Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem(...)cukru pudru i nasion wanilii.  Na środku każdej kawy nałożyć kleks ze śmietany, posypać startą czekoladą. Od razu podawać. Do przygotowania tej kawy użyłam płynnego ekstraktu z korzenia cykorii ze stewią, czyli naturalnym zamiennikiem cukru. Producent zaleca użycie 1-2 łyżeczek ekstraktu, jednak dla mnie i dzieci to jest zdecydowanie za mocna dawka, dlatego też ja używam jedynie

Z miłości do słodkości
.1210. what i eat in a day (5) 174

gryczano-amarantusowe placki z domowym dżemem z czarnej porzeczki i gorzką czekoladą 80% kakao~ Śniadanie z wtorku :) Mąka amarantusowa nie polubiła się z kokosową, ale za to z gryczaną tworzy świetny duet! Placki wyszły pyszne :) Do nich jeszcze trochę "słodyczy" w postaci czekolady i kwaśności w postaci domowego dżemu :) Mam również dla Was dzisiaj kolejny jadłospis w formie video, czyli

breakfast of dreams
Kruche serduszka z nadzieniem kawowym 214

nadzieniem kawowym Składniki: CIASTO KRUCHE 120g mąki pszennej 30g mąki ziemniaczanej 80g masła 75g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii NADZIENIE 100g masła 75g białej czekolady 3 łyżki gorącej przegotowanej wody 3-4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru (można pominąć) Wykonanie: CIASTO KRUCHE - składniki na ciasto powinny być zimne - mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiać, dodać zimne(...)szczelnym pojemniku spożywczym, niezbyt ściśle poukładane (są dość kruche) NADZIENIE KAWOWE - kawę rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie, dodać 1 łyżeczkę cukru, wymieszać, ostudzić - do miski przełożyć masło, białą czekoladę i napar kawowy, podgrzewać w kąpieli wodnej do rozpuszczenia się składników i uzyskania gładkiej masy (można to też zrobić w rondelku na minimalnej mocy palnika) - masę zdjąć na blat, ostudzić, schłodzić

Smakołyki Bereniki
Muffiny z czekoladą 136

mąki ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru pudru 2 łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki kardamonu 1 szklanka mleka ⅓ szklanki oleju 1 jajko posiekana czekolada np. gorzka Wykonanie: Suche składniki włożyć do miski i wymieszać. W mniejszej misce wymieszać mleko, olej i jajko. Mokre składniki wlać do suchych, dodać czekoladę i wymieszać. Ciasto przełożyć

Mama Gotuje
Babeczki z borówkami i białą czekoladą. 175

szklani cukru trzcinowego (100 g), 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 50 ml oleju (ok.5 łyżek), 2 jajka, 1 szklanka mleka (200 ml), 1 biała czekolada, borówki amerykańskie, Wszytko odmierzałam tą samą szklanką – dodatkowo na wszelki wypadek zważyłam wszystko, żeby mieć porównanie. Przygotowanie: Jajka ubiłam z cukrem mikserem, w oddzielnej misce wymieszałam mąkę z proszkiem(...)może być za rzadkie – wtedy należy dodać odrobinę mąki, żeby owoce, które dodamy nie opadły na dno babeczek. Na samym końcu do ciasta dodajemy owoce i pokrojoną drobno czekoladę całość mieszamy delikatnie i ostrożnie łyżką. Układamy foremki papierowe do formy i nakładamy po ok. 2 łyżek do każdej. Przydatne: Czas przygotowania ok. 5- 10 min. Czas pieczenia

rozgotowana
Churros z sosem czekoladowym 260

szklanki mąki pszennej (200 g) 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 szklanka mleka 1/4 kostki masła (50 g) 3 duże jajka szczypta soli sos czekoladowy 1 tabliczka mlecznej czekolady (100 g) 1 opakowanie śmietany 30% (200 g) 1 łyżeczka gorzkiego kakao dodatkowo olej do smażenia cukier puder cynamon Na samym początku przygotować ciasto parzone : do rondelka wlać mleko, dodać masło(...)cynamonu *Sos czekoladowy Do rondelka wlać śmietanę oraz wsypać gorzkie kakao. Całość wymieszać. Kakao musi rozpuścić się w śmietanie. Gdy masa z rondelka będzie się gotować to dodać połamaną czekoladę. Rondelek zdjąć z ognia. Całość ze sobą wymieszać, tworząc gładki sos.  Sos czekoladowy Rady: - sos czekoladowy najlepiej przygotować dzień przed smażeniem, ponieważ lekko zgęstnieje. Taki sos przechowywać w lodówce

Ugotować
Doughnuts - donuts - pieczone pączki z dziurką 254

przyszykować je w zdrowszej wersji? Stwierdziłam, że pieczenie ich w specjalnym donut maker'ze przy użyciu mąki żytniej i ksylitolu będzie świetną opcją. Jedynym grzeszkiem jest maczanie ich w czekoladzie, ale nie można popadać w skrajności, prawda? :) Minusem tego przepisu jest warunek posiadania donut maker'a, lecz jeżeli uprzemy się na ich wykonanie bez tej maszyny, możemy zrobić(...)donut'y rosnąc wypychają pokrywę do góry) i pieczemy do momentu, aż nabiorą lekko brązowego koloru. Możemy trzymać je dłużej, jeżeli wolimy ich bardziej chrupiącą wersję. Dekorujemy lukrem, czekoladą lub cukrem pudrem.  Smacznego

Be Fit Be Strong
SLOCUM’S BUZZBITES – FALLOUT 4 – mini pączki z kremem kawowym 233

stron po ok. 1-2 min do zarumienienia. Następnie wykładamy je na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. 6. KREM (5 min) Do miski wlewamy mleko, dodajemy kawę, czekoladę oraz masło i podgrzewamy (najlepiej przez ok. 30 sekund w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, umieszczając nad garnkiem z gotującą wodą – wtedy czekolada się nie zważy). Masa musi być gładka

Nerds Kitchen
Słomki ptysiowe 179

robione są z ciasta parzonego. Ja skorzystałam z przepisu na ciasto parzone z eklerków z kremem budyniowym , które jakiś czas temu pojawiły się na blogu. Najlepiej smakują z rozpuszczoną czekoladą lub sosem karmelowym. Choć na sucho też są pyszne. Polecam!   Składniki: (na ok. 40-50 sztuk)   Ciasto parzone: 1 szkl wody 120 g masła 4 jajek 1 szkl(...)przez 10-15 minut do zezłocenia. Po tym czasie uchylić piekarnik i pozostawić do lekkiego ostudzenia, następnie wyjąć, ściągnąć z blaszki i umieścić na kratce. Podawać, np. z rozpuszczoną czekoladą lub sosem karmelowym. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Wegański bezglutenowy sernik z czekoladową kruszonką i musem oraz suszonymi śliwkami 218

banan 50 g cukru 20 g cukru waniliowego 250-300 g śliwek 1 duża, kopiasta łyżka mąki ryżowej i 1 mąki ziemniaczanej lub z tapioki 100 g tabliczka gorzkiej czekolady płaska łyżeczka agaru Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj łopatką/łyżką wszystkie składniki na kruszonkę lub rozetrzyj w palcach. Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i przełóż połowę kruszonki formując(...)pozostałą częścią kruszonki. Całość piecz w przez 60-70 minut. na środkowej półce piekarnika w temp. 180 C. A teraz zabierz się za mus czekoladowy. Rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę, do lekko przestudzonej dodaj pozostałą część jogurtu/mleka i bardzo dokładnie wymieszaj. Agar rozpuść w około 50 ml wody i dodaj powstałego gluta do masy czekoladowej, ponownie bardzo! dokładnie wymieszaj. Upieczone

greenscarf
Ciasto straciatella 234

proszku niegranulowanego kilka kropli ekstraktu waniliowego    Krem straciatella: 375 g serka mascarpone 2 łyżka cukru pudru 2 łyżki mleka w proszku niegranulowane 150 g mlecznej czekolady, startej drobnych oczkach   Poncz:  1/4 szkl wody z cukrem i sokiem z cytryny   Dodatkowo: kilka łyżek dżemu wiśniowego kakao do oprószenia czekoladowe wiórki do posypania (zastąpiłam startą czekoladą

Nastoletnie Wypiekanie
Owsiane Ciasteczka z Czekoladą, Orzechami i Żurawiną 210

zostawiamy 2-3 minuty na blaszce, po czym przenosimy na kratę kuchenną do ostygnięcia. Czynność powtarzamy z pozostałymi ciasteczkami. Źródło: https://www.goldenbarrel.com/recipe/big-and-chewy-oatmeal-cookies/ The post Owsiane Ciasteczka z Czekoladą, Orzechami i Żurawiną appeared first on Made

Made By Mom And Son
Czekoladowa owsianka z nasionami chia i bakaliami 177

jest jeden z najlepszych deserów jakie jadłam.  Składniki: 1/3 szklanki płatków owsianych 1 szklanka mleka miód do smaku 1 łyżeczka nasion chia 1/3 tabliczki gorzkiej lub deserowej czekolady ulubione bakalie - użyłam mieszanki studenckiej Kresto Mleko wymieszać z płatkami i nasionami chia. Odstawić na kilka godzin do lodówki - u mnie stało całą noc. Następnego dnia zmiksować blenderem wszystko(...)gładką, płynną masę. Przełożyć do garnuszka i na niewielkim ogniu doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając, aby nic nie przypaliło się. Gotować przez chwilę. Zdjąć z ognia, dodać pokruszona czekoladę i miód (do smaku). Dokładnie wymieszać. Na końcu wsypać część bakalii i połączyć całość. Przełożyć do pucharków, na wierzchu ułożyć resztę bakalii. Podawać na ciepło lub po całkowitym przestudzeniu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Dietetyczna beza budyniowa z kremem kokosowym i posypką z ciemnej czekolady 116

cukru. Hmm... chwilka zastanowienia i pomysł gotowy. Bezę pieczemy na patelni, ale można również upiec ją w piekarniku. Na wierzchu znajdziemy cudowny krem kokosowy i wiórki z ciemnej czekolady słodzonej stevią. Całość jest naprawdę cudowna i w pełni dietetyczna :) Składniki: 2 białka 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru Krem: 1 opakowanie serka homogenizowanego np. Bieluch 2 łyżki wiórków kokosowych(...)łyżeczki jogurtu naturalnego   Dodatkowo: 2 kostki gorzkiej czekolady, startej Rozgrzać patelnię. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać budyń (proszek) i wymieszać delikatnie, wyłożyć na patelnię formując chmurkę. Smażyć po 5 minut z każdej strony.  W miseczce wymieszać składniki na krem. Wyłożyć na bezę i posypać wiórkami czekoladowymi. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Różany mazurek z whisky 134

Ogródek Dziadunia 10 kakaowych herbatników typu petit beurre sok z ½ cytryny 2 łyżki whisky Składniki na wierzch: 2 białka 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej 3 łyżki cukru pudru ½ tabliczki gorzkiej czekolady migdały skórka pomarańczowa  Wykonanie: Wszystkie składniki umieść w misce, posiekaj nożem, następnie wyrób gładkie ciasto. Uformuj je w kulę i włóż do lodówki na minimum jedną godzinę.  Blat(...)pianę, dodaj skrobię oraz cukier.  Wyłóż bezę na wierzch.  Wstaw całość ponownie do piekarnika, tym razem ustaw temperaturę na 120 stopni, podpiecz przez 15 minut.  Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, posiekaj drobno migdały.  Udekoruj nimi mazurek, posyp dodatkowo skórką pomarańczową.  Smacznego

Garniec Magalie
Bezglutenowe miętowe ciastka z czekoladą 124

mąki ryżowej 50 g mąki jaglanej możesz śmiało zmienić proporcje mąki, ważne aby było jej w sumie 400 g 4 torebki herbaty miętowej 1 banan tabliczka gorzkiej czekolady 150 ml oleju roślinnego pół łyżeczki soli 100 g brązowego cukru Przygotowanie: Zblenduj razem cukier, herbatę, olei i banana. Dodaj powstałą masę do mąk i zagnieć ciasto, a pod sam koniec zagniatania(...)dodaj posiekaną czekoladę. Robiłam je na dwa sposoby. W pierwszym: uformowałam wałki, pocięłam od razu na plasterki, ułożyłam na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem, przykryłam folią spożywczą i schłodziłam w lodówce przez pół godziny. Drugi sposób, to schłodzenie wałków ciasta zawiniętych w folię, po czym formowanie ich bezpośrednio przed pieczeniem. Nie będę kłamać, cisto jest kruche, i ciężko się

greenscarf
Naleśniki owsiane z bananem, masłem orzechowym i czekoladą 174

brzmi pysznie prawda? Tak też smakuje. Banan, masło orzechowe i czekolada to chyba najlepsze trio kulinarne na świecie. Pasuje do wszystkiego począwszy od omletów, przez kanapki aż do owsianek i budyni. Nic tylko zajadać :) Naleśniczki są odchudzone jak tylko mogą być, ale trening przed lub po ich zjedzeniu jak najbardziej zalecany! :) ...zabrakło czekoladki :( Składniki: 2 jajka 100 g mąki owsianej(...)minut. Na patelnię wylewać małą chochelkę ciasta i smażyć na złoto. Odkładać na talerz. Na jednego naleśnika położyć plasterki banana, posmarować masłem orzechowym,a w środku ułożyć kostkę gorzkiej czekolady. Przykryć drugim naleśnikiem. Można jeść na zimno lub na ciepło. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Tort z musem czekoladowym i wiśniami 180

szklanka cukru 1 szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia krem budyniowy : opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 420ml mleka 3 łyżki cukru 20 dag masła laska wanilii mus czekoladowy : 200g czekolady deserowej 2 łyżki brandy 4 łyżki wody mineralnej 30g masła 3 jajka 55g cukru 150ml śmietanki kremówki oraz wiśnie z alkoholu migdały w słupkach Sposób przygotowania: Biszkopt: białka ubijamy(...)budyń, pozostałą cześć mleka zagotowujemy z miąższem wanilii i cukrem. Gdy mleko się zagotuje mieszamy obie części. Wystudzony budyń ucieramy z miękkim masłem. Mus czekoladowy: w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z dodatkiem brandy i wody tak aby powstała gęsta masa. Zdejmujemy z ognia i dodajemy masło a następnie kolejno żółtka jajek energicznie mieszając aż powstania gładka masa. Odstawić do ostygnięcia

Pyry na Gaz
Najprostszy, śmietankowy sernik lodowy 72179

rozpływał się ustach. Zasmakował nam niesamowicie, że postanowiłam odtworzyć ten smak w mniej słodkiej wersji. I powiem Wam, że udało mi się! Na zdjęciu, porcja mojego mężczyzny z roztopioną czekoladą mleczną i masłem orzechowym, a ja wolałam opcję mniej kaloryczną - z musem malinowym i taką również Wam polecam! Składniki: - 500ml lodów śmietankowych - 500g mascarpone - 2 jajka *opcjonalnie: laska wanilii Tortownicę(...)przygotowanej formy i mrozimy w zamrażalniku ok. 3-4h. Chwilę przed podaniem przekładamy ciasto z zamrażalnika do lodówki. Podajemy z musem malinowym (zmiksowane maliny na mus), z roztopioną czekoladą lub innymi ulubionymi dodatkami :). Smacznego

Be Fit Be Strong
Owsianka z chia i karmelizowanym bananem 104

Składniki na 1 porcję: 1 szklanka mleka 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżka chia 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli garść migdałów 1 kostka gorzkiej czekolady 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) 1 łyżka wiórków kokosowych 1 banan 1 łyżeczka cukru brązowego odrobina oleju kokosowego/masła W rondelku zagotować mleko, chia oraz płatki owsiane. Gotować od 5 do 15 minut, w zależności(...)olej kokosowy. Dodać pokrojonego w plasterki banana. Posypać go brązowym cukrem. Smażyć po minucie z każdej strony.  Owsiankę przełożyć do miseczki, dodać migdały oraz wiórki kokosowe. Posypać startą czekoladą oraz polać miodem. Ostrożnie przełożyć banana. Sycące, ciepłe śniadanie gotowe. Smacznego

Moja Galeria Smaku
Pralinki - blok czekoladowy z mleka granulowanego odtłuszczonego 127

bloku czekoladowego. Składniki:     250g mleka odtłuszczonego granulowanego     0,5 szklanki wody     1 szklanka cukru     150g gorzkiej czekolady     ok. 180g herbatników     3 łyżki kakao     200g masła    Przygotowanie:    Herbatniki pokruszyć w malakserze (ja dałam mojemu 4-letniemu(...)synkowi, który kocha mi pomagać).  Do garnka wlać wodę, dodać cukier i zagotować. Dodać masło i rozpuścić. Wrzucić połamaną czekoladę, mieszać aż będzie gładka masa. Garnek zdjąć z ognia, dodać przesiane kakao, dobrze wymieszać aby nie było żadnych grudek. Dodać mleko, ponownie wymieszać. Na końcu dorzucić pokruszone herbatniki. Całość szybko wymieszać. Masa jest bardzo gęsta. Foremki do czekoladek wyłożyć

Amatorka kuchenna
Czekoladowe batoniki owsiano-kokosowe 143

szklanki płatków owsianych 50 g wiórków kokosowych 3 łyżki gorzkiego kakao 1,5 łyżki oleju kokosowego  4 czubate łyżki miodu, np. rzepakowego opcjonalnie 3 kostki gorzkiej czekolady Płatki zmielić w maszynce do kawy. Do mąki z płatków owsianych wsypać kakao, wiórki kokosowe i posiekaną czekoladę. W rondelku rozpuścić olej kokosowy wraz z miodem. Gdy składniki będą płynne to wlać

Ugotować
Czekoladowa szarlotka 169

mąki pszennej, 4 łyżki kakao, 100 g miękkiego masła, 4 łyżki cukru, 2 żółtka, zimna woda, 750 g jabłek, 25 g masła, 1/2 łyżeczki cynamonu, 50 g gorzkiej czekolady, piana z 1 białka, 1/2 łyżeczki cukru, Wykonanie; Do mąki i kakao dodajemy masło i wcieramy aż powstanie zacierka. Dodajemy cukier, żółtka i tyle wody żeby zagnieść ciasto /ok.100 ml/. Wykładamy(...)czasie przygotowujemy jabłka.Pokrojoną połowę jabłek w plastry wrzucamy do rondla. dodajemy masło i cynamon. Dusimy aż zmiękną. Dodajemy drugą połowę jabłek . Gdy masa jabłkowa ostygnie dodajemy pokrojoną czekoladę.Na ciasto wkładamy jabłka i dekorujemy wierzch wedle uznania pozostałym ciastem.Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ok. 35-40 minut. Smacznego

Anioły w kuchni
Ciasto dyniowe z czekoladą 178

Wilgotne ciasto z czekoladą zawładnie umysłem każdego łasucha, polecam gorąco. Ciasto jest puszyste, wilgotne i bardzo smakowite. Ciasto dyniowe z czekoladą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Rolada biszkoptowa z kremem pomarańczowym 221

płatki żelatyny 3 łyżki cukru pudru/ksylitolu skórka otarta z pomarańczy 2 łyżki likieru Cointreau 1 mandarynka - opcjonalnie 3-4 łyżki dżemu pomarańczowego Składniki na polewę czekoladową: 80 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietany kremówki Wykonanie: odważyć suche składniki na biszopt i wymieszać. Jajka w całości, nie odzielając białek od żółtek ubić na puszysty kogel-mogel. Powinny prawie potroić objętość(...)zmiksować rozwinąć roladę, posmarować dżemem, równomiernie rozłożyć krem i rozłożyć przygotowane fileciki z mandarynki. Ponownie zwinąć i odstawić do lodówki, by stężał krem zagotować kremówkę, wrzucić do śmietany połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Posmarować roladę

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placek orzechowy z dynią 242

kokosowych ¼ szklanki erytrolu, ksylitolu lub innego słodzidła 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przyprawa do piernika lub przyprawy korzenne Szczypta soli 1 jajko Trochę ponad ½ szklanki puree z dyni ½ gorzkiej czekolady Opcjonalnie: ekstrakt waniliowy Opcjonalnie: bakalie (suszone morele, orzechy itp.)   Przygotowanie: Zaczynamy od zmielenia orzechów i wiórków kokosowych w młynku/malakserze/blenderze. Mielimy aż zostaną drobne kawałeczki orzechów, prawie na mąkę(...)dyni i ekstrakt waniliowy, jeżeli go używamy. Łączymy mokre składniki z suchymi (w tym przepisie nieważne jest, które do których dodamy), i mieszamy, aż wszystko ładnie się połączy. Kroimy czekoladę na małe kawałeczki i wrzucamy do masy. Jeśli chcemy dodać jakieś bakalie, teraz jest dobry moment. I mieszamy naszą masę, aż nam się wszystko złączy J Masę wykładamy łyżką

Jak gotować i nie zwariować
Ciasto czekoladowe 200

łyżeczki sody 3 łyżeczki cukru waniliowego 50 g kakao 0,5 szklanki maślanki 1 szklanka wody 150 g masła 3 jajka Składniki na polewę: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietany kremówki + garść orzechów, owoce do dekoracji (u mnie maliny) Masło wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby zmiękło. Kakao rozpuszczamy dokładnie w ciepłej wodzie. Sodę mieszamy z mąką. Wszystkie cukry (biały(...)tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 1 godziny w piekarniku rozgrzanym na 180 – 200 stopni. Czas, kiedy ciasto jest w piecu możemy wykorzystać na przygotowanie polewy. Czekoladę kroimy na drobne kawałki lub ścieramy na tarce. Zalewamy zagotowaną śmietaną kremówką i przykrywamy, po około 10-15 minutach mieszamy całość do uzyskania jednolitej konsystencji. Po wyciągnięciu ciasta z piekarnika (warto

Ciastkozercy
Piernikowe brownie z karmelem i orzechami 212

korzennych przypraw - to się nie mogło nie udać! :) Ciasto jest przepyszne, upieczcie przy najbliższej okazji, albo i nawet... bez okazji :) SKŁADNIKI (blacha 25 x 25 cm) 2 tabliczki gorzkiej czekolady ( użyłam 70% kakao) 120g masła 1 duża łyżka kakao 4 jajka 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej jasnej 1 opakowanie cukru wanilinowego Delecta 1 łyżka przyprawy do piernika(...)150g orzechów (najlepiej pecan, włoskich lub laskowych) 400g masy kajmakowej 1 opakowanie posypki karmelowej Delecta SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Masło topimy ( w rondelku lub w mikrofali). Do roztopionego masła dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy cukier wanilinowy, przyprawę do piernika oraz kakao i dokładnie mieszamy. Jajka wybijamy do oddzielnej miseczki. Masę czekoladową miksujemy na niskich obrotach i dodajemy

DefinicjaSmaku
Sernik z truflą czekoladową 147

120g cukru 1/2 laski wanilii 1 łyżka mąki ziemniaczanej 200 ml śmietany 36% ok. 200 g ciasteczek owsianych albo digestive ok. 120-150 g masła (nie margaryny!)   400g czekolady deserowej (można też użyć pół na pół deserowej z gorzką, zależy jak bardzo wytrawną truflę chcecie otrzymać) 500 ml śmietany 36% (nie można zamienić) 150 ml likieru kawowego 4 łyżki(...)żaroodporne z wodą). Gotowy sernik ma ściętą, lekko sprężystą powierzchnię. Studzić przy otwartych drzwiach piekarnika. Kremówkę (500 ml) krótko zagotować w niewielkim garnku. Zdjąć z palnika, rozpuścić w niej czekoladę, dokładnie wymieszać. Masę schłodzić – powinna lekko zgęstnieć, ale nie całkowicie. Dodać likier i cukier puder i miksować. Masa truflowa powinna zgęstnieć, zwiększyć objętość i stać się jaśniejsza. Wykładamy masę

Pociąg Do Kuchni
Piernik na herbacie 192

jajka 5 łyżek cukru 160 g miodu 150 ml oleju 180 ml gorącej mocnej czarnej herbaty garść suszonych żurawin łyżka drobno posiekanych orzechów (u mnie nerkowce) 100 g czekolady łyżka śmietany słoiczek konfitury lub powideł Natłuścić formę do pieczenia piernika. Wymieszać ze sobą sypkie składniki i starty imbir.  Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę. Do jajek dodać miód(...)temperaturze, np. 170 stopni C. Po upieczeniu ciasto wyjąć z formy na kratkę. Odstawić do ostudzenia. Przekroić ciasto i przełożyć np. konfiturą z aronii lub powidłami śliwkowymi . Wierzch polać czekoladą stopioną w kąpieli wodnej i wymieszaną ze śmietaną. Ozdobić ciasto według uznania.  ----- Podobne: Warstwowy miodownik Drożdżowy chleb marchwiowy Pierniczki świąteczne Przepis dodaję do konkursu firmy Amica z myślą

Weekendy w domu i ogrodzie
Cytrusowy deser w wersji świątecznej 139

biszkoptów Warstwa żółta 2 galaretki o smaku cytrynowym Warstwa górna puszka mandarynek 300 g gęstej śmietany (użyłam 18%) łyżka-dwie cukru pudru 2 łyżeczki (z małym czubkiem) żelatyny gorzka czekolada (ok. 2 kostek) Galaretki cytrynowe rozpuścić we wrzątku. Odstawić do ostygnięcia i lekkiego stężenia (galaretka nie może być lejąca, ale też nie może stężeć na tyle, że da się(...)rozpuścić w zalewie mandarynkowej. Śmietanę ubić z cukrem pudrem.  Dodać do śmietany rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Przełożyć śmietanę na mandarynki. Wyrównać powierzchnię łopatką. Wierzch deseru posypać ścieraną czekoladą. Ewentualnie udekorować. Odstawić do lodówki na kilka godzin lub na noc. ------ Podobne: Tort makowo-kawowy Tureckie ciasto szpinakowe Warstwowy miodownik

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto czekoladowo buraczane 156

pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g kakao 200 g jogurtu naturalnego 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią ¼ łyżeczki soli polewa: 100 g cukru pudru 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 3 łyżki mleka Wykonanie: ciasto: Buraki obrać, ugotować i zmiksować na pure. Do buraków dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy(...)grubym dnie i delikatnie podgrzewać cały czas mieszając do momentu aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto polać polewą i zostawić do wystygnięcia. Wierzch ciasta można posypać np. wiórkami czekolady

Mama Gotuje
Sernik piernikowy według przepisu Pawła Małeckiego 396

nich i urzekł mnie przepis na sernik piernikowy według Pawła Małeckiego. Zawsze wychodzi i jest naprawdę pyszny. Polecam nie tylko w święta :) Składniki: Na spód piernikowy: 180g margaryny 140g czekolady deserowej 125g mąki pszennej 100g miodu 40g cukru trzcinowego 30g cukru waniliowego (albo 20g domowego cukru waniliowego) 20g mąki ziemniaczanej 15g przyprawy do piernika 10g proszku do pieczenia 4 jajka(...)dodając żółto. Kiedy ciasto będzie gotowe formujemy je w wałek, owijamy folią spożywczą i umieszczamy w zamrażalniku na około 1h. Przygotowanie spodu: Na małym ogniu w garnuszku rozpuszczamy margarynę, czekoladę oraz miód. Dodajemy przyprawę do piernika, całość mieszamy ciągle podgrzewając. Uważamy by nie zagotować masy. Następnie zdejmujemy z ognia i odstawiamy by nieco ostygło. Jajka ubijamy z cukrem trzcinowym

Kolizje Smaków
Babka pomarańczowo-czekoladowa 195

masła 200 g cukru 350 g mąki 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 75 ml mleka skórka starta z jednej pomarańczy kilka łyżek soku z pomarańczy 70 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej) polewa czekoladowa kandyzowana skórka pomarańczowa Masło ucieramy z cukrem na miękki puch. Nie przerywając ucierania dodajemy po jednym jajku. Następnie wsypujemy partiami mąkę wymieszaną z proszkiem(...)pieczenia i dolewamy mleko. Dodajemy posiekaną na kawałki czekoladę, skórkę startą z pomarańczy kilka łyżek soku i 1 łyżkę kandyzowanej skórki z pomarańczy. Całość dokładnie mieszamy. Formę z kominkiem smarujemy tłuszczem i wysypujemy mąką. Przelewamy do niej gotowe ciasto. Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 60 minut (aż do suchego patyczka). Wystudzoną babkę smarujemy polewą

My simple kitchen
Ciasto bez pieczenia „Niebiańska chmurka” 364

sera mascarpone na herbatnikach. Składniki: Masa: 650 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 250g mascarpone 2 galaretki (dałam o smaku owoców leśnych)Dodatkowo: ok. 200g herbatników tabliczka czekolady mlecznej Przygotowanie Galaretki rozpuszczamy w 200 ml gorącej wody, odstawiamy do wystygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, następnie cały czas miksując dodajemy mascarpone i bardzo powoli wlewamy zimną(...)masy, wyrównujemy łyżką, układamy kolejną warstwę herbatników i wylewamy drugą połowę masy (odrobinę masy zostawiamy na wierzch). Układamy ostatnią warstwę herbatników, rozsmarowujemy pozostałą masę i wysypujemy na nią startą czekoladę. Ciasto odstawiamy do lodówki na kilka godzin

e-PrzepisyKulinarne
Rolada piernikowa z marcepanowym kremem. 183

masą i ściśle zwijamy w roladę. Tak powstałe ciasto zawijamy w folię aluminiową lub spożywczą i przekładamy do lodówki na około 2 godziny.  POLEWA: 150 g dobrej klasy czekolady mlecznej kilka łyżek śmietany słodkiej (18 lub 30%)      Czekoladę wraz ze śmietaną rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dokładnie mieszamy i dekorujemy schłodzone ciasto. Wierzch posypujemy cukrowymi lub czekoladowymi

Rozpustne gotowanie
Dietetyczne ptasie mleczko waniliowe 145

jest ktoś, kto nie lubi ptasiego mleczka? Puszysta kostka, oblana chrupiącą czekoladą, którą odgryzamy kawałek po kawałku, kaloria po kalorii.... aż 50 kcal w jednym kawałku, a jak wiadomo - na jednym nigdy się nie kończy :) Jeśli myślicie, że takiej konsystencji nie da się osiągnąć w domu, to przedstawiam Wam DOMOWE PTASIE MLECZKO. Tak samo puszyste, tak samo pyszne i uzależniające(...)delikatnie połączyć. Dowolną foremkę wyłożyć folią spożywczą i przelać masę. Schłodzić ok 3-4 h. Po tym czasie kroić w kostki i obtoczyć w gorzkim kakao. Nie polecam polewać czekoladą, ponieważ jej ciepło rozpuści deser. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Krem orzechowo-czekoladowy - domowa nutella 169

tłuszczu, 21,8 g węglowodanów oraz 7,5 g błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Z tej porcji wyjdzie około 250 ml domowej nutelli. 200 g orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady (im większa zawartość kakao tym lepiej) 2 - 3 łyżki miodu 100 ml mleka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Orzechy prażymy na suchej patelni na małym ogniu, aby się nie przypaliły. 2. Jeszcze ciepłe(...)miksujemy na płynną masę. Najpierw orzechy zostaną rozdrobnione na proszek, potem zacznie wytrącać się z nich tłuszcz. Miksujemy do czasu, aż masa orzechowa nabierze płynnej konsystencji. 4. Rozpuszczamy czekoladę z mlekiem w kąpieli wodnej lub mikrofali. Jeszcze ciepłą dodajemy do masy orzechowej. Miksujemy do połączenia składników. 5. Na koniec dosładzamy krem orzechowo-czekoladowy miodem (według własnych preferencji słodkości) i ponownie

W kuchni Katie
Świąteczny tort makowo - pomarańczowy 185

śmietany 36 % 5 dużych łyżek cukru pudru (dałam mniej) 2 łyżeczki cukru z prawdziwej wanilii    sok z 2 dużych pomarańczy 2 kieliszki wódki o smaku pomarańczowym gorzka czekolada Przygotowanie:   Przygotowanie tego tortu najlepiej rozpocząć dzień wcześniej, aby blat mógł dokładnie przestygnąć. Mak wsypujemy do miseczki i zalewamy wrzącą wodą, tak aby był całkowicie przykryty. Zakrywamy i odstawiamy(...)ponczem, smarujemy połową konfitury i przykrywamy porcja masy. Wykładamy na to kolejny blat, powtarzając czynności. Ostatni blat nasączamy ponczem i dekorujemy wraz z bokami masą. Na końcu posypujemy startą czekoladą i na kilka godzin odstawiamy do lodówki. Smacznego

ChilliJemy
Ciecierzyca na słodko. 135

Brownie z ciecierzycy z daktylami i gorzką czekoladą, gruszka (vegan) Ciepłe, klejące, maziste,może za bardzo, ale akurat mi to nie przeszkadza.  i znów mi gdzieś weekend, tydzień, miesiąc ucieka, jak to możliwe, że  to już połowa grudnia?  słodko mi.  Przepis: 150g  ugotowanej ciecierzycy  2 czubate łyżki kakao 1/2 banana  1/4 szklanki mleczka(...)iecierzycę zmiksować z bananem i mleczkiem na gładką masę. Wymieszać z pozostałymi składnikami. Dodać pokrojone daktyle. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200stopni przez ok 40min. Posypać czekoladą.   *nie dodałam, ale następnym razem tak spróbuję, by ciasto wyszło mniej maziste :) Ps. coś mi się z rozmiarem czcionki dzieje i nie mogę ustawić normalnej wielkości

More food, love and dreams
Granola z masłem orzechowym, gorzką czekoladą nasionami chia i błonnikiem 180

mnie włoskie, laskowe i nerkowce) 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki miodu 1 łyżka nasion chia 1 łyżka błonnika witalnego po upieczeniu: 3/4 szklanki suszonej żurawiny 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (u mnie 80% kakao) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W misce mieszamy płatki, orzechy, pestki słonecznika, nasiona chia oraz błonnik. W mikrofali lub w garnuszku podgrzewamy masło orzechowe i łączymy z suchymi składnikami(...)piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5-7 minut. Po tym czasie wyjmujemy granolę mieszamy i pieczemy kolejne 5-7 minut. Po tym czasie wyciągamy granolę z piekarnika. Siekamy czekoladę i dodajemy do jeszcze ciepłej granoli.  Gdy całość wystygnie dodajemy żurawinę. Przechowujemy w szczelnie zamykanym pojemniku. Podawać z mlekiem lub jogurtem naturalnym i owocami. Smacznego

DefinicjaSmaku
Tort tiramisu 153

małe łyżeczki proszku do pieczenia ( 10 g) Masa - 500 g serka mascarpone - 600 ml śmietanki kremówki 30 % - 6 żółtek - 200 g drobnego cukru Dodatki - 50 g gorzkiej czekolady do dekoracji - szklanka mocnej kawy - 50 ml wódki lub jak ktoś woli smakowego alkoholu Sposób wykonania : Ciasto Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę ,powoli dosypujemy cukier(...)kawą , wykładamy część masy i kładziemy drugi blat , również mocno nasączamy i wykładamy masę serową ,przykrywamy ostatnim blatem ,delikatnie dociskamy i nasączamy kawą, dekorujemy całość masą serową i starta czekoladą. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Warto mieć pojemnik na przechowywanie ciast bo w lodówce takie ciasta szybko pochłaniają wszelkie zapachy . Smacznego

Wypieki Rene
Brownie z masłem sezamowym tahini 138

czekoladowy przysmak była za duża, żeby jej się oprzeć :) dlatego przepis zmodyfikowałam, gdyż w tamtym momencie nie posiadałam mleczka kokosowego. Brownie z masłem sezamowym tahini Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 1/3 szklanki tahini 1,5 szklanki mąki (pół na pół pszenna i żytnia razowa) 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia sok z połówki cytryny Brownie(...)masłem sezamowym tahini Wykonanie: Piekarnik włączamy na 180 stopni. Czekoladę rozpuszczamy w rondelku, dodajemy tahini i mleko a następnie cukier i zdejmujemy z ognia. Następnie wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy. Smarujemy naczynie żaroodporne lub foremkę tłuszczem i wylewamy ciasto. Pieczemy 20 - 25 minut. Góra będzie chrupiąca a środek lekko mokry. Brownie z masłem sezamowym tahini

Pyza i Surówka
Ciasteczka z kremem czekoladowym dla Mikołaja / z czekoladą 205

/ksiazki/literatura/p,moje-wypieki-wielki-powrot,11303.html 65g masła (ok 1/3 kostki) 1/2 szkl cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 czubate szkl mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 1/3 tabl. czekolady gorzkiej lub mlecznej ok 1/2 słoiczka kremu kanapkowego czekoladowo-orzechowego Miękkie masło zmiksować z cukrami na gładką masę. Dodać jajka, zmiksować. Następnie wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia i solą(...)Czekoladę bardzo drobno posiekać i wymieszać z ciastem. Mamy otrzymać elastyczne ciasto. Ciasto nabierać łyżką i formować na dłoni cienkie placuszki, na środek nakładać łyżeczkę kremu czekoladowego. Zlepić dokładnie brzegi i uformować kuleczkę. Kłaść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zlepieniem do dołu. Piec ok 13-14 min do lekkiego zarumienienia w temp. 180st. Z podanych proporcji otrzymałam 10 dużych

Smakołyki Asi
Czekoladowo-orkiszowa tarta z figami 171

masła 60 g cukru brązowego trzcinowego 1 jajko szczypta soli Nadzienie: 330 ml śmietanki 30% 30 dag serka philadelphia ewentualnie mascarpone lub ricotty   30 dag gorzkiej czekolady 60% zawartości kakao 1/2 szklanki cukru pudru 4-5 figi garść ciemnego winogrona sól hawajska-zielona do posypania Sposób wykonania: Ciasto: Wszystkie składniki ciasta zagniatamy razem, wylepiamy spód i boki natłuszczonej formy(...)gotujemy, dodajemy serek oraz cukier puder, mieszamy do rozpuszczenia. Gdyby nadal były grudki należy całość zmiksować blenderem na puszysto. Do ciepłej masy dodać połamaną na kawałki gorzką czekoladę, mieszać do uzyskania jednolitej masy.  Wylać na kruchy spód, wyrównać łyżką. Figi i winogrona umyć pokroić na cząstki, ułożyć na masie.  Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem posypać

Wanilia i Kardamon
Ciasto czekoladowe z burakami 165

mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody łyżka octu 100 g kakao 320 g cukru 15g cukru z prawdziwą wanilią polewa czekoladowa: 100 g czekolady (dowolnej) 50 g śmietany kremówki (30%) 1 łyżeczka oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Keksówkę o długości ok. 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 17o °C z funkcją termoobiegu. Buraki pokroić(...)środku, więc nie ma sensu wykonywać testu patyczkiem). Ciasto wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego ostudzenia. Polewa czekoladowa: Śmietankę mocno podgrzać ale nie zagotować, dodać olej oraz połamaną czekoladą. Wymieszać energicznie, aż utworzy się gęsta, świecąca masa. Ganache wylać na schłodzone ciasto. Serwować z kleksem bitej śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego

Pyry na Gaz
Torcik W-Z (Wuzetka) 194

równe części. Składniki na krem: 500 gr śmietany 30 lub 36 % schłodzonej 2 łyżeczki cukru pudru Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Polewa: 100 gr gorzkiej czekolady 100 gr śmietany kremówki 30 lub 36 % wiśnie z nalewki (wyciśnięte z nalewki) W małym garnuszku podgrzać śmietanę, prawie do wrzenia, dodać połamaną czekoladę, wymieszać. Poncz: 3/4 szklanki nalewki

moj przepis na
Ekspresowe mocno czekoladowe muffiny 163

bardzo szybkie w przygotowaniu, wręcz ekspresowe, nie potrzebny jest mikser. Składniki na formę 22 cm lub na 26 małych muffinek: 250 gr masła 180 ml wody 250 gr gorzkiej czekolady 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, greckiego, maślanki lub kefiru 300 gr mąki 70 gr kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)jajka 2 łyżki oleju Formę do muffinek wysmarować masłem. W garnuszku umieścić wodę, doprowadzić do wrzenia, dodać czekoladę, masło, kawę, podgrzewać na małym ogniu, aż wszystkie składniki idealnie się połączą i będzie gładka masa. Odstawić do ostudzenia. W małej misce wymieszać mąkę, proszek, sodę, kakao, cukier. W drugiej misce rozbełtać jajka z olejem, dodać mąkę, proszek, sodę, kakao, cukier, delikatnie

moj przepis na
Tort czekoladowy dla alergika 158

wykonania, a ciasto można wykonać bezpośrednio w formie, w której będzie pieczone. Krem robi się w 5 min, nie wymaga chłodzenia i jest na bazie awokado i gorzkiej aromatycznej czekolady z dodatkiem skórki pomarańczowej od Terravity. Torcik polecam również dla osób nie będących na diecie eliminacyjnej. Składniki na formę 20 cm: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej (u mnie(...)łyżek oleju 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka i 2 łyżki wody 3 awokado 3 łyżki kakao 100 gr gorzka czekolada 10 daktyli 2 łyżki kandyzowana skórka pomarańczowa'; document.write

moj przepis na
Orkiszowy murzynek z malinami i orzechami (i z czekoladą!) 209

łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szkl. dżemu malinowego niesłodzonego lub zblenderowanych/rozgniecionych malin 2 jajka 1/2 szkl. kefiru lub 3/4 szkl. jogurtu naturalnego 1/2 posiekanej tabliczki czekolady 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki kakao naturalnego 30 g orzechów (włoskich, laskowych) Przygotowanie: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka(...)miksujemy z kefirem/jogurtem, syropem z agawy, aromatem i oliwą. Suche składniki mieszamy. Miksujemy ponownie masę z żółtkiem i stopniowo dodajemy mąkę. Pod koniec wrzucamy dżem malinowy i posiekaną gorzką czekoladę. Delikatnie łączymy z białkami. Ciasto przekładamy do sylikonowej formy (lub metalowej wylożonej papierem lub obsypanej mąką). Pieczemy ok. 35-40 minut w 180 stopniach. https://sklep.egmont.pl/ksiazki/literatura/p,moje-wypieki-wielki-powrot,11303.html

Czarnawisienka
Bułeczki czekoladowo – cynamonowe 133

bułeczkami z przedziałkiem na wyznaczony czas..tym razem już się udało.Te bułeczki są także upieczone w ramach Wypiekania na śniadanie .Bułeczki czekoladowo – cynamonowe Erica Lanlarda z książki Czekolada. Ja zrobiłam z połowy podanych składników i nie lukrowałam bułeczek po upieczeniu, no i zagapiłam się i ciut za mocno się przypiekły. 0,5 l ciepłego mleka 15 dkg drobnego cukru(...)trzcinowego 40 g świeżych drożdży 20 dkg  stopionego masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 jaja 1 kg mąki pszennej nadzienie: 75 g gorzkiej czekolady  100 g stopionego i wystudzonego masła 200 g brązowego cukru 3 łyżki cynamonu Wszystkie składniki na ciasto wymieszać [ drożdże można rozrobić z cukrem i wodą i odstawić na kilka minut do wyrośnięcia

Moje domowe kucharzenie
Muffinki z orzechami laskowymi 141

cukru trzcinowego - 50g mielonych orzechów laskowych - 40g oleju laskowego Oleje Świata - 100ml wody - 1/2 łyżeczki sody - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/3 łyżeczki soli Krem: - 240g śmietanki 30% - 200g czekolady mlecznej - 10g posiekanej kandyzowanej skórki z pomarańczy Posypka: - 20g posiekanych orzechów laskowych Składniki na 12 sztuk muffinek. Zaczynamy od suchych składników. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, sodę, proszek(...)minut (do suchego patyczka). Kiedy nasze babeczki rosną w piekarniku, zabieramy się za nasz krem. Do rondelka przelewamy śmietanę i doprowadzamy do zagotowania i ściągamy z gazu. Wsypujemy posiekaną czekoladę oraz skórkę kandyzowaną i mieszamy do otrzymania lśniącego gładkiego kremu Wstawiamy do lodówki i zostawiamy aż zastygnie. Kiedy muffinki się upieką i ostygną, rękawem cukierniczym dekorujemy nasze babeczki kremem

Kuchenne Wariacje
Sernik z 3 składników 192

bardzo delikatny i puszysty. Jak obłoczek. Polecam :) Sernik podałam na talerzu "Filona" od Porcelany Bogucice. Składniki w temp. pokojowej: 5 jajek 300g serka kremowego (np. Bieluch) 200g białej czekolady Tortownicę (śr.18cm) owinąć z zewnątrz folią aluminiową gdyż sernik będzie się piekł w kąpieli wodnej. Dno wyłożyć papierem do pieczenia. Do piekarnika wstawić duże naczynie żaroodporne wypełnione do połowy wodą(...)Nagrzać do temp. 170 stopni. Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać żółtka. Zmiksować do połączenia składników. Dodać serek, zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą serową. Przelać do tortownicy. Aby pozbyć się pęcherzyków powietrza uderzyć tortownicą z niedużej wysokości o blat. Serniczek włożyć do nagrzanego piekarnika. Po 15 minutach zmniejszyć temp

Smakołyki Asi
Ciasteczka dyniowe z cynamonem i czekoladą 114

wypróbujcie. 150g puree z dyni szkl oleju 2 łyżki mleka jajko 350g mąki pszennej 150g cukru trzcinowego 1 łyżka cynamonu szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia tabliczka mlecznej czekolady W jednej misce wymieszać dokładnie suce składniki, w drugiej mokre. Następnie wszystkie dokładnie połączyć. Dodać posiekaną czekoladę, wymieszać. Ciasto nakładać łyżką, formować kuleczki i układać na blaszce wyłożonej papierem

Smakołyki Asi
Ciasto Lion na 2 urodziny bloga 2903

taką właśnie okazję jak świętowanie urodzin ;) ok 310g herbatników kakaowych puszka masy kajmakowej (510g) op. mascarpone 660ml śmietanki 30% 6 batonów Lion 2 łyżki cukru pudru kilka kostek gorzkiej czekolady Terravita 70% 2 śmietan fixy Kwadratową foremkę o boku 21cm wyłożyć folią aluminiową. Na dnie ułożyć pierwszą warstwę herbatników, rozsmarować kajmak (2 łyżki zostawić). Ułożyć kolejną warstwę herbatników. Schłodzoną śmietankę(...)dekoracji), wymieszać i wyłożyć na herbatniki. Masę wyrównać i położyć kolejną warstwę ciastek. Resztę ubitej śmietanki zmiksować z cukrem pudrem i zagęstnikami. Wyłożyć jako ostatnią warstwę. Na wierzch zetrzeć czekoladę. Można udekorować kawałkami batoników. Schłodzić w lodówce kilka godzin, najlepiej całą noc. Do tego ciasta użyłam dokładnie 36 herbatników na foremkę 21x21cm. Smacznego

Smakołyki Asi
Ciasto krówka z miodowym kremem i czekoladową pianką 415

przegotowanej zimnej wody Krem miodowy: 3 żółtka 100 g miodu lipowego płynnego ½ kg sera  mascarpone 60 ml likieru adwokat Pianka czekoladowa: 350 ml śmietany kremowej 1 tabliczka deserowej czekolady Kakao naturalne do oprószenia Ażurki czekoladowe do dekoracji Sposób wykonania: Ciasto krówka: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na puszystą lśniącą pianę, dodając w trakcie nie przerywając miksowania cukier(...)wtedy dodajemy ser z likierem, miksujemy delikatnie na najniższych obrotach miksera tylko do połączenia. Pianka czekoladowa: Śmietanę podgrzewamy w rondelku aby była gorąca-nie gotujemy!, dodajemy połamaną na kawałki czekoladę, czekamy chwilę aż zacznie się rozpuszczać, wtedy mieszamy szpatułką lub łyżką do połączenia, ostudzoną masę wkładamy na minimum 5 godzin do lodówki lub najlepiej na całą noc. Następnego dnia miksujemy

Wanilia i Kardamon
DOMOWA NUTELLA – KREM CZEKOLADOWY Z KASZY JAGLANEJ 163

łyżkę, a Ci, którzy nie wiedzą, że jest on z kaszy jaglanej , nawet tego nie będą podejrzewać! Koniecznie wypróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: * kasza jaglana – 1 szkl * gorzka czekolada – 50 g * banan – 2 szt * kakao – 4 łyżki * syrop z agawy – 4 lyżki * sok z cytryny – 1 łyżka * sól -1 szczypta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wypłukaną kaszę prażymy kilka(...)minut w garnku, zalewamy wrzątkiem, dodajemy szczyptę soli, przykrywamy i na wolnym ogniu gotujemy ok. 15 minut ( pilnujemy, żeby się nie przypaliła! ). Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy ugotowaną kaszę, banany, kakao, sok z cytryny oraz syrop z agawy – wszystko razem dokładnie ze sobą miksujemy. Gotowe! Smacznego! Ps. świetnym dodatkiem jest garstka prażonych orzechów

Ostra na Słodko
ryzykowna muffina. 173

Dyniowo-kokosowa muffina;  z białą czekolada i gruszką*; kawa *całkowicie z mąki kokosowej, z mleczkiem, na wierzchu z wiórkami Jak na muffinę całkowicie z ten mąki wyszła świetna, choć zawsze nerwy są :D  po 39godzinach bez snu, wczoraj wieczorem przy okazji oglądania filmu z D tak padłam, że obudziłam się tak na dobre dzisiaj rano, choć mogłabym dalej(...)mąki kokosowej 100g pure z dyni hokkaido jajko białko 2-3 łyzki mleczka kokosowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody oczyszczonej coś do posłodzenia 1/2 gruszki pasek czekolady białej wiórki kokosowe Wszystkie składniki na muffinę miksujemy. Dodajemy pokrojone dodatki. Przekładamy do foremki, posypujemy wiórkami. Pieczemy ok. 40min

More food, love and dreams
Babeczki owsiane z polewą czekoladową 182

kakao 1 łyżka oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 15g masła 15g kakao 1 łyżka słodzidła (np. stewii) 100 ml mleka 1 kostka czekolady (mlecznej/gorzkiej/oreo) + cukier trzcinowy Przygotowanie: Składniki na babeczki wymieszać. Do metalowej formy włożyć papierowe kokilki. Nałożyć masę i piec ok. 30 min. 180 stopniach. W małym rondelku podgrzać masło, kakao, słodzidło(...)mleko z kostką czekolady. Gdy masa będzie gładka i lekko gęsta polewę przekładamy na babeczki. Calość posypujemy cukrem trzcinowym

Czarnawisienka
Świąteczny piernik z musem śliwkowo-pomarańczowym 171

skórka i sok z jednej sparzonej pomarańczy  100 g suszonych śliwek 1 łyżeczka cynamonu Wszystkie składniki mocno podgrzać. Zmiksować. Wystudzić - mus stężeje. Ciasto: 150 g masła 150 g czekolady gorzkiej 100 g miodu 3 łyżeczki cynamonu 3 łyżeczki przyprawy do piernika 125 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 4 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 i 1/2 łyżeczki(...)proszku do pieczenia Czekoladę rozpuścić z masłem, miodem ,cynamonem i przyprawą do piernika. Ostudzić. Jajka ubić w całości z cukrem na jasną, puszystą masę. Mąki i proszek przesiać. Do masy jajecznej partiami dodawać masę czekoladową i miksować. Na koniec wsypać mąkę i wymieszać łyżką. Formę 10 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto i wyrównać

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowy pudding ryżowy 161

ledwo zrobiłam zdjęcie heheh.  Porcja dla 4 osób Składniki:  2,5 szklanki mleka  2 płaskie łyżki masła 1 woreczek ryżu/ 0,5 szklanki 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki brązowego cukru Dodatkowo jakiś owoc jeżeli oczywiście chcecie. Ja użyłam gruszki w syropie. Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj  Przygotowanie:   Mleko podgrzewamy w rondelku do zagotowania, w osobnym(...)czas mieszając, jak ryż wchłonie mleko dodajemy pozostałe i gotujemy na małym ogniu ok 15 minut co jakiś czas mieszając. Jak ryż zacznie uzyskiwać konsystencję puddingu dodajemy cukier i czekoladę, intensywnie mieszając do osiągnięcia idealnej konsystencji. Nakładamy do miseczek i dekorujemy owocami.  Całkowity czas przygotowania to ok 35 minut.  Smacznego

Niezły Młynek
Podwójnie czekoladowy chlebek bananowy 183

Teraz jak słońca brak i szybko nie wyjdzie na dłużej warto ratować się czekoladą. Przynajmniej ja tak mam, czekolada jest dobra na wszystko. Ten chlebek który w zasadzie jest ciastem jest mega czekoladowy i mega pyszny, dlatego zachęcam do spróbowania. Pieczcie i chwalcie się czy smakowało? Podwójnie czekoladowy chlebek bananowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Tort - piłka nożna 232

Ostudzić i wyciąć kształt piłki, po czym przekroić na 3 części. Nasączyć herbatą z cukrem. Krem:  500ml śmietanki 30%,  250g serka mascarpone,  100g mlecznej czekolady,  1/2 szklanki cukru pudru,  100g posiekanych orzechów laskowych,  dżem z czarnej porzeczki. Śmietankę ubić na sztywno wraz z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i ubijać chwilę do połączenia się(...)składników. Dodać posiekaną czekoladę oraz posiekane orzechy, wymieszać. Dżemem posmarować pierwszy blat ciasta, posmarować kremem i przykryć drugim blatem ciasta. Posmarować dżemem i resztą kremu, przykryć ostatnim blatem ciasta. Ciasto posmarować odrobiną kremu maślanego, np. z tego przepisu i pokryć wyciętymi łatami z masy plastycznej

Z miłości do słodkości
Bananowe ciasteczko z kubeczka bez mąki 105

Ciasto nie zawiera ani grama mąki bądź cukru. Słodycz banana jest wystarczająca :)   Składniki: 1 banan 1 jajko 1 łyżeczka otrębów owsianych 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka czekolady gorzkiej Wszystkie składniki zmiksować. Przełożyć do foremek na suflety lub do silikonowych ( u mnie dwie ok. 10 cm) . W środek włożyć po połowie kostki czekolady. Piec w mikrofali do suchego

Chocolate Muffin Blog
Kopiec kreta 204

blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok 30 minut Krem 500 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 1/2 tabliczki czekolady 4-5 bananów 1 łyżka żelatyny  Rozpuszczamy żelatynę w niewielkiej ilości wody. Zimną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, a następnie dodajemy pokruszoną czekoladę (ja swoją startkowałam na grubych oczkach

Cynamonowe szczęście
Domowe Bounty zwane bobkami 141

liczymy czas tężenia w lodówce ok 30 sztuk Składniki * 250-300 g wiórek kokosowych * 150 ml śmietanki 30% * łyżka cukru pudru ( ja dałam zwykły) * 1/5 kostki masła * 3 tabliczki czekolady - w zależności od upodobań własnych mleczna lub gorzka, dużo lepiej się sprawdza polewa do ciast. Do dzieła!!! Śmietankę z masłem podgrzewamy do roztopienia masła i polewamy tym wymieszane z cukrem(...)troszkę.I to zadziałało. Gotowe kulki wkładamy do lodówki/zamrażarki na ok 1 godzinę, nawet gdy wydają się mało stabilne to po wyjęciu z lodówki są już twardziutkie. Czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej, dodałam do niej troszkę mleka aby była rzadsza i każdą kulkę obtoczyłam. Pomagałam sobie widelcem. Już obtoczone najlepiej układać na jakiejś folii lub papierze do pieczenia

sierotka maRysia w kuchni
Serniczek z kawowymi biszkoptami 173

według mnie stanowczo za mało, robiłam to ciasto z połowy porcji a zużyłam całą szklankę. * 5 łyżeczek cukru - jak dla mnie za dużo - wystarczą 2 * duża paczka okrągłych biszkoptów * czekolada do polania - użyłam gotowej polewy i nie był to dobry pomysł gdyż ciasto ciężko się kroi - lepiej zrobić samemu z kakaa, wody, masła i cukru. Do dzieła!!! Zaparzyć kawę, osłodzić(...)Wyrównać powierzchnię i poukładać na niej suche, pozostałe biszkopty - ja zarówno blat biszkoptowy jak i drugą część biszkoptów delikatnie nasączyłam kawą przy pomocy pędzelka. Polać jeszcze ciepłą (nie gorącą!) czekoladą. Wstawić ciasto do lodówki. Smacznego!!! Uwaga! Masa serowa po dodaniu żelatyny bardzo szybko tężeje więc trzeba się bardzo śpieszyć z układaniem biszkoptów maczanych w kawie

sierotka maRysia w kuchni
Sernik z budyniem czekoladowym 345

pyszny a, aż śmiesznie prosty wypiek. Nie ma chyba możliwości aby się nie udał. Następnym razem do masy budyniowej dodam kawy rozpuszczalnej - myślę, że cudownie będzie harmonizować ze smakiem czekolady i wanilii. Sernik z czekoladowym budyniem Bardzo łatwe pieczenie 1 h Blacha 24/35 (może nawet być większa) Składniki ciasto: * 2 szkl. mąki * 2 żółtka * pół kostki margaryny * pół szklanki cukru(...)masy serowej ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w masę serową. Wylać całość na budyń. Pieczemy w temperaturze ok 180 stopni ok 1 h. Schłodzone ciasto polewamy czekoladą. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Magiczne ciasto – Lubelskie pieczenie po raz I !!! 93

ostatnio Magiczne ciasto Moje wyszło chyba troszkę zakalcowate ale przyznam, że było bardzo smaczne Magiczne ciasto Składniki: 5 jajek 180 g cukru cukier wanilinowy 180 g margaryny 100 g czekolady łyżeczka kakao 100 g posiekanych orzechów - u mnie migdały 0,5 l mleka 6 łyżek mąki pszennej Do dzieła - a raczej czarowania ;-)!!! Czekoladę, margarynę i kakao rozpuszczamy ciągle mieszając

sierotka maRysia w kuchni
Babeczki piernikowe z nadzieniem owocowo – budyniowym 167

Pomysł na te babeczki przyszedł z potrzeby wykorzystania resztek - wiem wiem... dziwnym jest traktowanie pierniczków w czekoladzie jako resztki, jednak... gdy się ich zjadło prawie kilogram to ostatnie 200 g to naprawdę resztki ;-D Ja już ich zjeść nie mogłam a Rysiek poddał się po pierwszych kilku sztukach ;-D Babeczki piernikowe z nadzieniem z owoców sezonowych Składniki(...)pierniczków w czekoladzie z marmoladą 100 g masła garść owoców (u mnie wiśnie i jagody) 200 ml wody łyżka cukru łyżka mąki ziemniaczanej opakowanie budyniu typu słodki kubek Do dzieła!!! Pierniczki drobno mielimy, odkładamy z nich kilka łyżek (na kruszonkę) a resztę mieszamy z miękkim masłem. Tak powstałą zwartą masą wylepiamy foremki do muffinek i wstawiamy do lodówki

sierotka maRysia w kuchni
Czekoladowo orzechowy ,,banana bread” 181

zimne, jesienne wieczory! Dodatkowym atutem ciasta jest jego niesamowita prostota - ono chyba nie może nie wyjść   Czekoladowo orzechowy ,,banana bread" Składniki: 100 g masła 100 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki mleka 200 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 jajka 230 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 3 dojrzałe banany(...)mogą być takie z czerniejącą skórką) 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich Do dzieła!!! Masło, czekoladę i mleko ustawiamy na małym ogniu i czekamy aż składniki się połączą. Dodajemy cukier. Mieszamy. Studzimy. Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki. Do przestudzonej masy czekoladowej dodajemy jajka i miksujemy. Następnie przelewamy do miski z suchymi składnikami i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy rozgniecione widelcem

sierotka maRysia w kuchni
Walentynkowy 3 Bit 190

smakołyki Ciasto 3 Bit forma 25/30 cm Składniki: ok 400 g herbatników (niecałe 2 duże opakowania) puszka masy krówkowej 500 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru tabliczka gorzkiej czekolady masa budyniowa: 750 ml mleka 4 jajka 4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki pszennej łyżka ekstraktu waniliowego pół szklanki cukru (można mniej lub więcej w zależności jak lubimy(...)kolejną warstwą ciastek. Następnie wykładamy gorącą masę budyniową i po raz kolejny i ostatni układamy herbatniki. Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem i wykładamy ją na wierzch ciasta następnie ścieramy czekoladę. Gotowy deser wkładamy do lodówki na noc. Ciasto przechowujemy w lodówce. Najlepiej smakuje i kroi się na drugi dzień. Moje sugestie: W mojej masie krówkowej pojawiły się kawałki cukru więc

sierotka maRysia w kuchni
Babeczki Dextera 169

Składniki na 12 babeczek: 1 i 1/3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1/3 szklanki kakao naturalnego 1 szklanka maślanki 1/3 szklanki oleju 100 g czekolady mlecznej Do jednego naczynia wsypujemy składniki suche i mieszamy, do drugiego mokre i również mieszamy. Następnie składniki mokre przelewamy do suchych i miksujemy kilka minut, aż powstanie gładke ciasto(...)koniec dodajemy posiekaną czekoladę i wszystko mieszamy. Ciasto nalewamy do foremki wyłożonej papilotkami (do 2/3 wysokości papilotki) i wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy ok 25 minut. Gotowe babeczki studzimy i dekorujemy. Krem: 400 g śmietany 36% 4 czubate łyżki serka mascarpone 4 płaskie łyżki cukru pudru 2 opakowania preparatu typu śmietan-fix Śmietanę delikatnie ubijamy, dodajemy śmietan

Zawsze głodna!
Duchy i kości - bezy na Halloween 163

poniższej porcji upieczecie bezy na porcję dla dwóch osób.  Składniki: 2 duże białka jaj (najlepiej 1-2 dniowe) 105 g zwykłego cukru szczypta soli do dekoracji  czekolada truskawki gorzkie kakao Białka wyjąć z lodówki i zostawić w ciepłym miejscu przez co najmniej 1 godzinę. Następnie wlać je do miski, dodać szczyptę soli i za pomocą miksera ubić(...)godzinę w 110°C  (beza musi być sucha z zewnątrz; moja była lekko ciągnąca się w środku - takie właśnie lubię). Przestudzone bezy posypać gorzkim kakao, za pomocą roztopionej czekolady zrobić oczy i usta duszków. Truskawki zmiksować, posłodzić. Bezy podawać z sosem truskawkowym

Ugotować
Wilgotne ciasto czekoladowe ze śliwką, krówką i czekoladą (bez miksera) 225

drobnej węgierki pokrojonej  na cząstki ( drobna węgierka ma mniej soku niż ta duża - dlatego lepiej sprawdzi się w cieście ) - 100 gr cukierków krówek - 100 gr (tabliczka) gorzkiej czekolady Cukierki i czekoladę siekamy na kawałki. Mieszamy ze śliwką. Suche składniki mieszamy ze sobą w większej misce. Mokre rozbełtujemy w mniejszej miseczce. Mokre składniki przelewamy do suchych i mieszamy widelcem tylko

kawawszklance
Batoniki ( ciasteczka) owsiano-żytnie z bakaliami bez pieczenia 130

szklanki siekanych daktyli - 0,5 szklanki ziaren łuskanego słonecznika - 0,25 szklanki ziaren siemienia lnianego - 0,25 szklanki ziaren dyni - 0,25 szklanki sezamu - 0,5 tabliczki siekanej gorzkiej czekolady (80% kakao) - zamiennie 3 łyżki kakao) W rondlu umieścić masło roślinne, cukier i mleko. Zagotować. Dodać płatki owsiane - prażyć około 5 minut. Jak płatki delikatnie zmiękną dodać otręby i czekoladę

kawawszklance
Piernikowe muffiny ( minibabeczki ) 148

mini poczęstunek lub elegancki upominek. Pachnące cynamonem, gałką muszkatołową, kardamonem po prostu piernikiem..pachnące domem w chłodne jesienne dni.. Uwieńczone polewą czekoladową i kruchymi ciasteczkami w mlecznej czekoladzie...małe piernikowe elegantki kryjące w sobie słodką tajemnicę..ulubioną marmoladkę lub konfiturę. Przepis jest bardzo prosty.. Tak naprawdę najwięcej czasu zabiera wykończenie muffinek niż ich upieczenie. Porcja na 24 muffinki(...)łyżeczki sody oczyszczonej - 24 łyżeczki ulubionej konfitury / marmolady polewa: -50 gr masła - szczypta soli - 2 łyżki mleka - 3 łyżki kakao -2 łyżki cukru dodatkowo: - opakowanie miniciasteczek w czekoladzie ( można je zastąpić ulubionymi dodatkami. świetnie sprawdzą się np. rodzynki namoczone w rumie lub prażone z cynamonem orzechy ziemne lub włoskie. Mąkę, cukier, kakao, środek spulchniający, przyprawę do piernika i sól umieścić

kawawszklance
Śniadaniowa kasza gryczana na słodko 143

klonowego (lub więcej według uznania) 6 łyżek roślinnego mleka szczypta soli morskiej spora garść ulubionych suszonych owoców, pokrojonych na mniejsze kawałki 2 łyżeczki wiórków kokosowych 2-3 kostki ciemnej czekolady min. 70 % (opcjonalnie) Kaszę dokładnie opłucz, wrzuć do rondla z 0,5 l wrzącej wody i gotuj do miękkości (około 15 minut). Odcedź.  Do tego samego garnka dodaj teraz(...)wszystkie składniki dokładnie połączą. Wsyp kaszę oraz suszone owoce do czekoladowego sosu i dokładnie zamieszaj. Zdejmij z ognia, przełóż do misek, posyp wiórkami kokosowymi i polej roztopioną gorzką czekoladą.  Z podanych składników uzyskasz 2 porcje

Roślinna - blog wegański
Tort czekoladowy z kremem ajerkoniakowym i borówkami – pieczemy biszkopt kakaowy 250

Nasączam górną połowę ciasta pozostałym ponczem, drugą część kremu umieszczam w rękawie i wyciskam kleksiki wielkości dużej borówki. Między nimi rozkładam pozostałe owoce. Na całość ścieram na tarce czekoladę i lekko posypuję łyżeczką gorzkiego kakao. Tort ląduje w lodówce na minimum 3 godziny. Jeszcze lepiej by mu zrobiła przeleżana tam cała noc, ale nie. Nie pozwolę. Każdemu zdarzają się chwile(...)łyżki rumu 1 łyżka soku z cytryny DO PRZEŁOŻENIA I DEKORACJI krem ajerkoniakowy DrOetker 300ml zimnego mleka 300g borówek amerykańskich 4 łyżki marmolady jagodowej kakao lub tarta czekolada do posypania

Karo in the Kitchen
Drożdżowe bułeczki z malinami i białą czekoladą 154

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Drożdżowe bułeczki z nadzieniem z twarożku z dodatkiem białej czekolady i malin. Upiekłam je już jakiś czas temu ale dopiero teraz doczekały się publikacji. Bardzo nam smakowały i zostały zjedzone w tempie ekspresowym. Bułeczki podałam na talerzu z serii New Hollis Gold od  Porcelana Bogucice . Post(...)Drożdżowe bułeczki z malinami i białą czekoladą pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Carpaccio z pomarańczy 149

efektowny. Idealny dla łasuchów dbających o sylwetkę;) Przepis pochodzi z książki Gino D'Acampo "La Dolche Diet". Składniki : 2-3 pomarańcze pół granatu szczypta cynamonu kawałek gorzkiej czekolady cukier puder (opcjonalnie) Przygotowanie : Pomarańcze delikatnie obrać ze skóry i dokładnie oczyścić z białej błonki, pokroić w poprzek na plastry grubości około pół centymetra. Następnie plastry pomarańczy układać na dużym(...)płaskim talerzu, tak aby lekko na siebie nachodziły. Posypać cukrem pudrem (opcjonalnie, ja pominęłam, gdyż owoce są wystarczająco słodkie) i cynamonem, następnie ziarenkami granatu i gorzką czekoladą startą na tarce o małych oczkach. Podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Czekoladowe ciasto z gruszkami 534

pełni :) SKŁADNIKI 120 g miękkiego masła 10 płaskich łyżek cukru trzcinowego 3 jajka 10 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki ciemnego kakao 1 tabliczka czekolady deserowej 4 małe twarde gruszki PRZYGOTOWANIE W malakserze ucieramy masło z 8  łyżkami cukru na gładką masę. Nie przerywając miksowania dodajemy po jednym jajku, a następnie mąkę przesianą z proszkiem(...)pieczenia i kakao. Gdy ciasto będzie gładkie dodajemy posiekaną na małe kawałki gorzką czekoladę.  Mieszamy całość łyżką. Wylewamy do tortownicy (23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Gruszki obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Układamy dookoła na cieście.  Posypujemy pozostałymi 2 łyżkami cukru. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (z termoobiegiem) na około 45 minut. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Bułeczki misie 194

masła 7 g suszonych drożdży  1 jajko duża szczypta soli oraz: 1 żółtko 1 łyżka ciepłej wody  18 małych ciemnych rodzynek  opcjonalnie: 200 g mlecznej czekolady lub 200 g gotowej masy marcepanowej Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mleko podgrzać tak by było ciepłe. Wsypać cukier i wymieszać do rozpuszczenia się cukru. Masło rozpuścić. Mąkę wsypać(...)duże blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Formować misie już na blaszkach w sporych odstępach - rosną! Jeśli chcemy nadziać bułeczki, należy do kulek - brzuszków i kulek główek włożyć po kawałku czekolady lub marcepanu. Z rodzynek zrobić oczki i noski. Przykryć blachy ściereczkami i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Żółtko roztrzepać z 1 łyżką ciepłej wody. Posmarować wyrośnięte misie, najlepiej

maniapieczenia
Naleśniki biszkoptowe z serem i sosem czekoladowym 172

szczypty soli 1 łyżka masła 2 łyżki oleju do smażenia Dodatkowo: 500 g białego sera garść rodzynek 2 łyżki ksylitolu lub cukru 2 łyżki śmietany kremówki+ 2 łyżki czekolada gorzka Wykonanie: utrzeć żółtka z cukrem, solą i masłem na pianę. Ubijając mikserem lub trzepaczką stopniowo do utartych żółtek dodawać mleko i wodę, a następnie 3/4 szklanki przesianej mąki. Przykryć, zostawić(...)zalać gorącą wodą na kilka minut. Odsączyć na papierowym ręczniku  serek wymieszać ze śmietaną i cukrem. Dodać rodzynki, wymieszać w małym garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę, dodać połamane kawałki czekolady i mieszać do rozpuszczenia usmażone naleśniki posmarować przygotowanym farszem, złożyć na 4 części. Podpiec na patelni. Podawać polane sosem czekoladowym i udekorowane jeżynami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pełnoziarniste ciastka Hello Kitty 198

Masa plastyczna: 400 g cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny 1,5 łyżeczki glukozy 25 ml gorącej wody około 1 łyżeczka truskawkowego kisielu w proszku Dodatkowo: troszkę rozpuszczonej ciemnej czekolady do dekoracji żółte M&M's do zrobienia nosków Przygotowanie: 1. Ciasto: Wszystkie składniki wyrobić rękami do uzyskania jednolitego ciasta. Owinąć je w folię spożywczą i schłodzić minimum(...)ostrego noża wyciąć kształty ciasteczek. Z różowej masy uformować kokardki. Na ostudzone ciastka wyłożyć biały lukier plastyczny, dobrze przykleić. Na jednym uszku Hello Kitty umieścić kokardkę. Za pomocą rozpuszczonej czekolady zrobić wąsiki i oczka oraz przykleić M&M's jako nosek kotka ( jeśli M&M's okaże się za duży, należy przepołowić go na pół ;-)) Tak przygotowane ciasteczka

Nastoletnie Wypiekanie
Wegańskie ciasteczka 142

szklanki) mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 90 g zmiażdżonego awokado ½ szklanki zmiażdżonego banana 6 łyżek miodu żurawina posiekana czekolada deserowa (½ tabliczki) Wykonanie: Mąkę, sól, sodę i proszek do pieczenia wymieszać. Dodać awokado, banany i miód, a następnie zagnieść ciasto. Dodać żurawinę i czekoladę i jeszcze raz zagnieść. Z ciasta uformować

Mama Gotuje
Bananowe blondie z kawałkami czekolady 110

Blondie to jasna wersja popularnego brownie. W oryginale ciasto ma dodatek białej czekolady i zwykłej mąki, ale z rodzimej wersji postanowiłam zostawić tylko nazwę :) Ciasteczko jest niezwykle miękkie, pulchne i niesamowicie wilgotne. Jest także bardzo proste w wykonaniu. Jedyne czego potrzebujecie to dojrzałe banany i wyczucie własnej mikrofali. Zapraszam :) Składniki: 1 banan 1 jajko 1/2 łyżeczki syropu z agawy(...)miodu 2 kostki gorzkiej czekolady, posiekanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mleka Wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować na gładkie ciasto. Foremki do sufletów lub małe kubki wysmarować tłuszczem. Podzielić masę pomiędzy dwa naczynka, w których pieczemy. Piec w mikrofali 2-3 minuty. Podawać z masłem orzechowym i jogurtem. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Dietetyczny sernik 256

ogóle, bo lubię również niesłodkie wypieki, poza tym jak fit to fit ;) ale generalnie dla tych co wolą chociaż trochę słodkie ciasta polecam dodać)  + kilka kostek gorzkiej czekolady Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, a następnie (cały czas ubijając) dodajemy stopniowo cukier, następnie budynie i potem jogurty.  Taką masę wylewamy na upieczony spód i pieczemy również(...)około 50 - 60 minut.  Po tym czasie wyłączamy piekarnik (pozwalamy ciastu kilka minut jeszcze "dojść") następnie uchylamy piekarnik, a dopiero po kilkunastu minutach wyjmujemy ciasto do ostudzenia.  Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i wylewamy na ciasto. Po ostygnięciu przechowujemy w lodówce.  :) Nie wiem jak wam, ale mi ten serniczek się niesamowicie podoba. Smakowo też pycha :) trochę inny

Jedzeniomania
Czekoladowa chmura 161

prawda sezon owocowy jeszcze tra ale ja postanowiłam upiec tym razem coś innego, pełnego czekolady i śmietany, bo takie życzenie było rodziny. Wybrałam ciasto Nigelli Lawson czekoladowa chmura, które jest proste, w miarę szybkie w wykonaniu i pyszne. W dodatku ciasto jest bez mąki, prawie sama czekolada, wiec to idealna propozycja dla jej miłośników. Ciasto pysznie uzupełnia bita śmietana. Ciasto

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ciasto czekoladowe z kaszy gryczanej - bez mąki i cukru (Zdrowe słodycze #1) 3397

uwierzyć, że nie jest to zwykły murzynek :) SKŁADNIKI: 20 dag kaszy gryczanej = 2 torebki (waga suchej kaszy) 2/3 łyżeczki soli do gotowania kaszy 2 jajka + jedno białko 150 g czekolady* 2 łyżki miodu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki otrębów (u mnie owsiane ale mogą być też gryczane, żytnie) 1 kopiasta łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka(...)może być gorzka lub mleczna - od tego w dużym stopniu zależy, jak słodkie ciasto uzyskamy 1. Kaszę ugotować na miękko. Lekko przestudzić.  2. Białka oddzielić od żółtek, czekoladę rozpuścić.  3. Do kaszy dodać wszystkie składniki oprócz białek i całość dokładnie zblendować blenderem ręcznym lub w malakserze. 4. Białka ubić, dodać do zblendowanej masy i dokładnie wymieszać łyżką

Kto ugości moich gości?
Deser na pożegnanie wakacji 158

lodów smakuje wyśmienicie. Co ja się będę dużo rozpisywać, sami spróbujcie bo pracy przy num tyle co nic. Nektarynka pod kruszonką z amaretti składniki: 4 nektarynki 50 g białej czekolady - pokruszonej 50 g płatków migdałowych 50 g ciasteczek amaretti - pokruszonych 15 g brązowego cukru - opcjonalnie 2 łyżki Amaretto 1 żółtko starta skórka z cytryny wykonanie: Nektarynki myjemy, przecinamy na pól(...)żaroodpornego nasmarowanego masłem lub wyłożonego papierem do pieczenia. (przecięta stroną do góry) Żółtko łączymy z cukrem i likierem amaretto oraz skórką z cytryny. Dodajemy pokruszone ciastka, migdały i posiekaną czekoladę.Dokładnie mieszamy i powstałą mieszanką wypełniamy nektarynki.  Zapiekamy przez 20-25 minut w temperaturze 180°C. Podajemy lekko wystudzone z lodami lub kremem angielskim

Przysmaki Karolki
Gruszki w czekoladzie 200

strony. Składniki: 120 g miękkiego masła 3 jajka 8 łyżek cukru 10 łyżek mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół tabliczki gorzkiej czekolady 3-4 gruszki Masło z cukrem ucieramy na gładka masę. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao oraz jajka. Ucieramy do połączenia się składników, na koniec dodajmy posiekaną czekoladę. Ciasto wykładamy do wyłożonej

Słodka Kraina Wypieków
miętowo-czekoladowe serniczki 108

pokruszonych herbatników        Ser   450g twarogu president,lub innego zmielonego pół szkl. kwaśnej gęstej śmietany 18 % pół szkl.cukru pudru 2 duże jajka pół czekolady 70% szczypta soli aromat miętowy Wykonczenie poł szkl śmietany 2 łyżki cukru Wykonanie  Piekarnik rozgrzać do 150° C. Pokruszyć ciasteczka wałkiem.Czekolade posiekac na drobne kawałeczki. Formę do muffinek(...)wyłóżyć papilotkami, na dno każdej z nich wysypać pokruszone ciasteczka Zmiksować resztę składników- krótko - do połączenia się .Dodać pokruszoną czekoladę.   Gotowa masę wlać w papilotki wcześniej przygotowanych . Piec, około 25 minut. Po tym czasie babeczki będą wyglądały jakby były niedopieczone, lekko popękany i wilgotne. Babeczki rosną podczas pieczenia i lekko opadają po wyjęciu z piekarnika. Pół szkl.śmietany wymieszać

w mojej kuchni
Fondant waniliowy 132

fondantu (fondanta?) powinien być płynny i aksamitny, niestety na moim zdjęciu tego nie widać, bo rozlana masa ukryła się za wywiniętym brzegiem talerza :(. FONDANT WANILIOWY Składniki: - 100 gram białej czekolady - 100 gram masła - 2 jajka - 2 żółtka - 70g cukru - laska wanilii - 100 gram mąki - cukier puder Przygotowanie: Kokilki wysmarowujemy masłem i obsypujemy wewnątrz cukrem pudrem. Czekoladę kruszymy, a masło kroimy

Życie zamknięte w smaku
Śliwkowy czokodżem 137

mojej rodziny i znika w zastraszającym tempie ;) Jest słodki, kwaśny, czekoladowy i śliwkowy! ŚLIWKOWY CZOKODŻEM Składniki: - 2 kilogramy śliwek - 1 kilogram cukru - szczypta soli - 130 gram kakao - 3 tabliczki czekolady, u mnie: mleczna, gorzka i deserowa - 100 gram orzechów włoskich, zmiksowanych Przygotowanie: Śliwki myjemy i usuwamy z nich pestki. Całość miksujemy w mikserze i dolewamy pół szklanki wody. Lokujemy owoce(...)garnku, gotujemy do zgęstnienia. Dodajemy cukier oraz sól i ponownie gotujemy przez 20-30 minut. Po tym czasie dołączamy pozostałe składniki - kakao, czekoladę i zmiksowane orzechy włoskie. Zamykamy w wyparzonych słoikach i odstawiamy do góry dnem. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Torcik karmelowo- jeżynowy 203

kakao Galaretka: 500 g jeżyn  3/4 szklanki cukru 4 płaskie łyżeczki żelatyny minimalna ilość wody  Krem: 2 żółtka 20 g cukru pudru  100 g czekolady białej o smaku karmelowym 400 ml kremówki  3 łyżeczki żelatyny  Biszkopt:  Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, miksując po każdym dodaniu. Do ubitych(...)cukrem na jasną puszystą masę. Gdy kremówka będzie dobrze ciepła  (nie doprowadzić do wrzenia) dodać do niej utarte żółtka, podgrzewać do lekkiego zgęstnienia. Gotowym kremem zalać połamaną czekoladę i mieszać do czasu, aż całkowicie się rozpuści. Do masy czekoladowej dodać żelatynę i dokładnie wymieszać, pozostawić do przestudzenia. Resztę kremówki ubić na sztywno i stopniowo dodawać do niej masę czekoladową

Krakowskie smaki Ani
Cukiniowy muffin; na słodkie śniadanie. 183

Cukiniowa muffina; z daktylami, jagodami goji, czekoladą białą oraz wiórkami; kawa z mlekiem, jeżyny  Lubię moją rodzinę, lubię wyjazdy z nią. Czasami lubię z nią tak nic nie robić, będąc jedynie z nią, gdzieś gdzie nie ma zasięgu, gdzie jeżdżenie stało się naszą małą "tradycją" coroczną, nawet na ten weekend. Lubię słuchać jak ciocia cieszy się jak wujek próbuje(...)tego dodać pszennej) kawałek cukini (ok.100g) jajko łyżka rozpuszczonego olejku kokosowego  szczypta sody oczyszczonej  1/2 proszku do pieczenia coś do posłodzenia jagody goji  daktyle biała czekolada wiórki kokosowe  Cukinię ścieramy na drobnych oczkach, lekko solimy, pozostawiamy na chwilę po czym odciskamy nadmiar wody(nie wylewamy). Do drugiej miseczki przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, proszek do pieczenia

More food, love and dreams
Drożdżowe babeczki z czekoladą 214

Składniki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mleka 50 g drożdży 1 jajko 100 g masła (lub margaryny) 0,5 tabliczki czekolady rodzynki   Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z łyżeczką cukru i odstawiamy do wyrośnięcia. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do ostudzenia. Jajko ucieramy z resztą cukru. Do wyrośniętych drożdży dodajemy: mąkę, jajko z cukrem(...)najwięcej powietrza.   Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około pół godziny, powinno w tym czasie podwoić swoją objętość. Do wyrośniętego ciasta dodajemy pokrojoną na kawałki czekoladę i rodzynki. Mieszamy i przekładamy do blaszki wyłożonej papierowymi papilotkami.   Pieczemy około pół godziny w temperaturze 180 stopni.   Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
.1046. w góry wczoraj i dziś 150

waniliowa owsianka z marchewką, śliwkami (w środku), gorzką czekoladą Studentską (♥) z rodzynkami i orzechami ziemnymi i preparowaną gryką~ Wczoraj było baaardzo aktywnie! Ponad 12km w górach, a potem drugie tyle spacerkiem po mieście...Było pięknie! Te widoki! Kocham góry ♥ Moje nogi już mniej, ale... :P Dla tych obrazów warto :) Dla tej ciszy, powietrza, natury... W mieście tego nie mam, staram(...)przyjacielsko nastawione kozy, z którymi podzieliśmy się zapasem orzechów :D Dzisiaj jedziemy pozwiedzać pobliskie jaskinie i wspiąć się na kolejną górę :D Dlatego na śniadanie dająca kopa owsianka z czekoladą która jest "must have" wyjazdu na Słowację :D Mają tutaj tyle jej rodzajów! Zostały tylko dwie kostki, dzisiaj kupujemy inną! :D Kilka zdjęć z wczoraj: P.S. Jeśli dodaję za dużo

breakfast of dreams
Ciasto sernikowe z bezą 180

poprawiają wizualnie jego wygląd. Przepis na Ciasto sernikowe z bezą: Bazą ciasta to sernik z 3 składników tym razem przygotowany z 200 g twarogu naturalnego President, 200 g białej czekolady i 3 jajek, tym razem zrobiłam go bezą, którą nałożyłam po 45 minutach właściwego czasu pierwotnej wersji ciasta. Białka ubijamy na sztywno i dzielimy na trzy części, Rozpuszczamy białą czekoladę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Brownie bez jaj. 159

startej cukinii na drobnych oczkach (ok.100g) ok.60-80ml mleczka kokosowego/ ew. pół na pół z naparem z kawy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody oczyszczonej coś do posłodzenia cynamon + czekolada Startą cukinię solimy i odciskamy z wody(nie wylewamy jej) Suche składniki przesiewamy do miseczki, łączymy z resztą składników. Przekładamy do wysmarowanego tłuszczem naczynka i pieczemy ok.35-40min w piekarniku nagrzanym(...)stopni. * czekoladę możecie dać do środka/lub posypać nią wierzch

More food, love and dreams
TORCIK BROWNIE Z BORÓWKAMI – najlepsze brownie na świecie! 262

sama po sobie ;) Takie Brownie z borówkami jest fantastycznym pomysłem do popołudniowej kawki! Po sezonie śmiało można je zrobić również z mrożonymi owocami. Polecam! SKŁADNIKI: ( tortownica 18 cm ) * gorzka czekolada – 100 g * masło – 100 g * jajko – 3 szt * cukier – 150 g * mąka pszenna – 50 g * kakao – 2 łyżki * borówki – 1 szkl + do dekoracji(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do szklanek miski wkładamy połamaną czekoladę, masło i kakao – rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na puch, wsypujemy mąkę i miksujemy na woilnych obrotach. Wlewamy przestudzoną ( nie musi być zimna! ) masę czekoladową -mieszamy. Dodajemy borówki, wylewamy do foremki wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego na 150C piekarnika

Ostra na Słodko
Owsianka kokosowa 602

opcjonalnie podgrzać w garnuszku lub w kuchence mikrofalowej. Zamiast sosu można użyć kilku kostek rozpuszczonej w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej gorzkiej (lub ewentualnie w wersji niewegańskiej mlecznej) czekolady. Szukasz innych pomysłów na owsiankę, koniecznie spróbuj: #po kliknięciu w link w nowej karcie automatycznie otworzy się przepis :) owsianka z cukinią i jajkiem sadzonym nocna owsianka z malinami, migdałami(...)białą czekoladą

tost z dżemem
Sernik z białą czekoladą i czereśniami 170

jakości sera, jakiego użyjemy do jego przygotowania. To od niego będzie zależała jego struktura po upieczeniu, a nierzadko i smak. Bo są serniki i są Serniki! Sernik z białą czekoladą to jeden z tych wypieków, przy którym inne bledną. Gorąco polecam! Składniki: Spód: 250 g ciasteczek owsianych 50 g masła, roztopionego Masa serowa: 500 g twarogu, zmielonego przynajmniej dwukrotnie(...)serka mascarpone 180 g cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 100 ml mleka 500 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej i wystudzonej 5 dużych jajek, białka i żółtka oddzielnie Sos czereśniowy: 2 szklanki drylowanych czereśni 2 łyżki soku z cytryny 50 ml likieru miodowego Jack Daniels lub innego laska kory cynamonu 1 łyżka mąki ziemniaczanej dodatkowo- czereśnie do dekoracji Przygotowanie

Smakowity Blog Kulinarny
Tarta dyniowa-czekoladowa 152

papier. Piecz kolejne 5-8 minut, aż tarta się przyrumieni. Potem wyciągnij i zostaw do ostygnięcia. Krem: - 2 szklanki puree dyniowego - 3 łyżki cukru brązowego - 1 łyżka miodu - 1 czekolada mleczna 100g - 2 łyżki kakao - 5 łyżek kaszy jaglanej preparowanej (opcjonalnie) Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Wszystkie składniki zblenduj ze sobą na kremową masę. Wyłóż nią tartę i przełóż

Corner With Recipes
Polewa do ciast z prawdziwej czekolady 161

gorącej wodzie i polewa gotowa. Raz spróbowałam i od tamtej pory szerokim łukiem omijam to coś. Na półka w supermarketach (działy ze składnikami do przygotowywania wypieków) znajdziecie także specjalne czekolady, z których przygotujecie własne polewy do ciast z […] The post Polewa do ciast z prawdziwej czekolady appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Ciasto bananowe z czekoladą 128

Składniki na tortownicę o średnicy 21 cm: 150 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 3 jajka w temperaturze pokojowej 2 dojrzałe banany 50 g gorzkiej czekolady pokrojonej w kosteczkę 1 opakowanie cukru waniliowego szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 120 g śmietany 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym(...)połączyć z sodą i proszkiem do pieczenia. Wsypać do miski z masłem. Następnie wlać śmietanę. Banany rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny, wymieszać. Do ciasta dodać banany i pokrojoną czekoladę. Wymieszać by składniki się połączyły. Przelać do tortownicy piec jedną godzinę w 180 stopniach. Smacznego! Źródło

Moja Galeria Smaku
Markizy dyniowe 126

pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Krem: (najlepiej zrobić 2 porcje) 100 g czekolady gorzkiej 100 g kremówki 30% 10g masła  Masło utrzeć z cukrem. Dodać puree, zmiksować do połączenia. Dodać jajko, ekstrakt i zmiksować do połączenia.W drugiej misce wymieszać wszystkie suche składniki(...)zmiksować. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładać ciasteczka (łyżką bądź formą do wyciskania). Piec 20 minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić. Przygotowanie kremu: Czekoladę rozpuścić razem z masłem. Ostudzić, dodać kremówkę i przełożyć ciasteczka. Schodzić w lodówce. * puree z dyni - pokrojoną na części upiec w 200 stopniach przez 15-20 minut aż będzie miękka, zdjąć

Moja Galeria Smaku
Babeczki orzechowe z czekoladą 82

łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 3 łyżki mleka 100 g posiekanej gorzkiej czekolady   Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać po jednym jajku, zmiksować. Dodać ekstrakt waniliowy. W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i orzechami. Dodać stopniowo(...)masła. Po zmiksowaniu dodać mleko a na końcu czekoladę. Ciasto wyłożyć do 3/4 wysokości papilotki. Piec w 170 stopniach około 25 minut, do suchego patyczka. Źródło

Moja Galeria Smaku
Pianka karmelowa 160

masy dodać do żelatyny, wymieszać i dopiero wtedy dodać do reszty masy. Zmiksować. Na wystudzony biszkopt wylać masę i odstawić do lodówki na kilka godzin. Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietany 30% 2 łyżki masła Wszystkie składniki umieścić w rondelku, podgrzać, aż czekolada się rozpuści. Ostudzić, wyłożyć na zastygniętą masę. Włożyć do zastygnięcia do lodówki

Moja Galeria Smaku
Czekoladowy pudding z tapioki 136

przypadnie Wam do gustu.  Składniki na 2 porcje: 1/4 szklanki tapioki (mniejsze kulki) 200 ml wody 200 ml mleczka kokosowego 1 łyżka ksylitolu (cukru brzozowego) 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżka syropu klonowego ziarenka z 1 laski wanilii 1/2 banana W garnku z grubym dnem zagotować wodę z mleczkiem kokosowym. Dodać tapiokę, ziarenka wanilii i ksylitol. Gotować pod przykryciem(...)małym ogniu przez 20 minut, aż ziarenka będą przeźroczyste. Co jakiś czas mieszać, żeby pudding nie przywarł do dna garnka. Zdjąć z gazu, dodać czekoladę i wymieszać. Przełożyć do szklanek, polać syropem klonowym i udekorować bananem. Inspiracja

Moja Galeria Smaku
Deser z truskawkami i mascarpone 377

mascarpone. Składniki na 2 porcje: 150 g mascarpone 200 g truskawek 50 g biszkoptów 1/3 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 niepełna łyżka płynnego miodu 1/2-1 szklanka mleka 1 kostka gorzkiej czekolady Mascarpone wymieszać z miodem i ekstraktem waniliowym. Biszkopty połamać i zamoczyć na kilka sekund w mleku. Ułożyć warstwowo biszkopty, truskawki i mascarpone. Na wierzch zetrzeć czekoladę. Można dodatkowo schłodzić. Smacznego

Moja Galeria Smaku
Tajemnice imion i imieninowe ciasto z porzeczkami 207

sody oczyszczonej krem porzeczkowy: 300 g czerwonej porzeczki 150 g cukru sok z 1/2 pomarańczy 6 żółtek 700 g kwaśnej śmietany 8 listków żelatyny polewa czekoladowa: 200 g ciemnej czekolady (70%) 250 ml śmietany kremówki (38%) 30 g masła dekoracja: 200 g czerwonej porzeczki 1 białko 100 g drobnego cukru Masło rozpuścić, dodać przesiane kakao, kawę i ekstrakt. Gotować(...)tortownicy. Wyłożyć tężejący krem, przykryć drugim blatem ciasta. Schłodzić w lodówce przez noc, aby krem się ściął. Brzegi formy obkroić ostrym nożem, zdjąć obręcz. Kremówkę zagotować, zalać drobno posiekaną czekoladę. Odstawić na 3 minut, wymieszać. Dodać masło pokrojone na małe kawałki, połączyć. Przestudzić. Gęstniejącą polewą oblać ciasto z wierzchu i na bokach. Porzeczki do dekoracji umyć, osuszyć. Zanurzać w lekko

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Czekoladowy torcik z czereśniami 197

prosto z lodówki) ubić na sztywno z cukrem pudrem. Opcjonalnie można użyć usztywniacza do śmietany. Posmarować nią wierzch tortu.  Dekoracja garść czereśni z szypułkami starta lub posiekana gorzka czekolada konfitura/dżem (u mnie z czarnej porzeczki) Na koniec torcik można posypać startą czekoladą, ułożyć czereśnie i np. wykończyć kilkoma łyżkami (podgrzanej wcześniej) konfitury.  Gotowy tort przechowywać w lodówce

Kuchnia Ellie
Ciasto bez pieczenia z jabłkami i bitą śmietaną 1515

agrestowe łyżka soku z cytryny Warstwa śmietanowa: 650ml śmietany kremówki 200ml jogurtu greckiego 80g cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny 125ml wody szczypta soli Ponadto: ok 200 g herbatników tabliczka czekolady mlecznej Przygotowanie Galaretki rozpuszczamy w 0,75 l wody. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach, dokładnie odciskamy sok, polewamy sokiem z cytryny i mieszamy je z tężejącą galaretką(...)ubijając. Na koniec cienką strużką wlewamy żelatynę. 3/4 masy wylewamy na herbatniki. Wyrównujemy i układamy na niej kolejną warstwę herbatników. Na to rozprowadzamy resztę masy śmietanowej i posypujemy startą czekoladą. Ciasto odstawiamy do lodówki na kilka godzin

e-PrzepisyKulinarne
ciasto malina w czekoladzie 168

składniki: ok. 2 szkl malin 120 g mąki 100 g czekolady gorzkiej 150 g cukru 15 g kakao 125 g masła 1 jajko 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 150 ml wody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli wykonanie: W rondelku umieszczamy połamaną czekoladę, masło, kakao, wodę, kawę oraz cukier. Zagotowujemy do rozpuszczenia się cukru, zestawiamy z ognia i odstawiamy

Domowy Smak Jedzenia
Tort samochodzik z białą czekoladą i likierem cytrynowym 213

trzy części.    Zdjęcie ze strony czas na male co nieco , ponieważ ja zapomniałam zrobić swojego :) Przełożenie : 250 g mascarpone 200 ml śmietany kremówki 100 g białej czekolady 3 łyżki likieru cytrynowego 3 łyżki cukru pudru Śmietanę ubić na sztywno. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładki krem. Dekoracja : 200 ml śmietany kremówki 250 g mascarpone 2 łyżki cukru(...)Dodatkowo: barwnik czerwony i czarny -spożywczy  żółte i pomarańczowe M&M'sy Na paterze ułożyć pierwszy blat z większej części. Nasączyć ponczem i przełożyć połową kremu z czekoladą.  Nałożyć drugi blat. Z trzeciego wyciąć koła i dwa zderzaki.  Odkrojone boki będą kabiną autka. Należy je przełożyć resztą kremu i nasączyć. Gotową kabinę przykleić na odrobinie kremu

Chocolate Muffin Blog
Ciasteczka babci Jasi 144

ciasteczka mamy czyli babci Jasi.. 5 szkl.płatków kukurydzianych 3 szkl.mąki 1 margaryna 2 jajka 1/2 szkl.cukru cukier waniliowy 1 łyżka proszku do pieczenia rodzynki, czekolada Płatki pokruszyć, dodać margarynę , jajka , cukier i proszek do pieczenia oraz pokrojone bakalie i czekoladę.Zagnieść ciasto .Odrywać po małym kawałku ciasta ,formując małe kulki i układać na blaszce, lekko przycisnąć -rozpłaszczając

Moje domowe kucharzenie
Pucharek stracciatella z karmelizowanymi morelami - słodki bez cukru 215

doczekały się niezliczonych wariacji. W tym deserze poza włoskim serkiem śmietankowym numer 1 to morele. Po skarmelizowaniu z ksylitolem stały się apetycznie mięciutkie, idealne do puchatego serka najeżonego drobinkami czekolady. Mascarpone ubity z jogurtem greckim i dosmaczony Amaretto to idealna harmonia smakowa z morelami i ciasteczkami Amarettini ułożonymi na dnie pucharków. W prosty sposób  możesz stworzyć pyszne słodkości(...)zmiękną, ale się nie rozpadną. Odstawić do ostudzenia mascarpone ubić z jogurtem greckim, ksylitolem i amaretto. Ubijać kilka minut, aż krem stanie się puszysty i podwoi objętość. Wmieszac drobinki czekolady na dnie pucharków rozłożyć ciasteczka, warstwę kremu, następnie owoce przykryć kremem. Udekorować ciasteczkami, morelami i listkiem mięty. Podawać schłodzony

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mini serniczki czekoladowe 459

postaci babeczek, kremowe, aksamitne, pyszne! Maliny są tu przysłowiową wisienką na torcie. Grzechem byłoby nie spróbować. A zatem zapraszam do pieczenia! Składniki: 200 g śmietany kremówki 200 g gorzkiej czekolady 5 łyżek mleka 100 g cukru 2 jajka 500 g mielonego twarogu 1 torebka budyniu czekoladowego 1 łyżka kakao 12 sztuk ciasteczek Oreo 12 sztywnych papierowych foremek do babeczek Przygotowanie(...)Śmietanę podgrzewamy, wrzucamy do niej połamaną czekoladę i rozpuszczamy ją. Dolewamy mleko, odstawiamy do wystudzenia. Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni C. Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy twaróg, wsypujemy proszek budyniowy i kakao. Wlewamy czekoladową śmietanę. Starannie mieszamy. Na dno każdej papierowej foremki wkładamy po ciastku Oreo. Nakładamy na nie po porcji ciasta. Wstawiamy do piekarnika na 25 minut. Studzimy

Smakowity Blog Kulinarny
Tort grylażowy. 171

porzeczek i wiśni nie za słodki. Polecam! Składniki na tort grylażowy Masę do przełożenia blatów należy przygotować dzień przed składaniem tortu. MASA CZEKOLADOWA: 500 ml śmietany 30% 340 g czekolady (najlepiej gorzkiej)      Śmietankę podgrzewamy niemal do wrzenia, zdejmujemy z ognia, dodajemy połamaną w kostki czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści. Następnie mieszamy dość energicznie, aż powstanie gładka

Rozpustne gotowanie
Makowiec na ucieranym cieście z suszonymi śliwkami. 212

Święta. Pyszne makowe nadzienie, hojnie nadziane bakaliami, otulone mięciutkim, ucieranym ciastem. Dopełnieniem jest polewa czekoladowa, która harmonijnie współgra z ciastem. Za ozdobę posłużyły mi cukierki, a mianowicie śliwki w czekoladzie. Całość pięknie się prezentuje i zawsze jest najchętniej wybieranym ciastem. Zapraszam na kawałek ;)       Korzystając z okazji chcę Wam życzyć pięknych, spokojnych, spędzonych w gronie najbliższych, niezapomnianych(...)łyżeczki proszku do pieczenia POLEWA CZEKOLADOWA: 125 g margaryny lub masła 1 łyżka wody 3 łyżki ciemnego kakao około 1 szklanka przesianego cukru pudru (do smaku) śliwki w czekoladzie do dekoracji      Mak przesypujemy do garnka z grubym dnem, wlewamy mleko, stawiamy na małym ogniu i zagotowujemy często mieszając. Gotujemy bez przykrycia aż mleko odparuje, studzimy. Letni

Rozpustne gotowanie
Seromakowiec. 789

szybko się rumieni ciasto przykrywamy folia aluminiową. Upieczone ciasto pozostawiamy w uchylonym piekarniku na około 10 minut, po tym czasie wyjmujemy i całkowicie studzimy. POLEWA CZEKOLADOWA: 100 g mlecznej czekolady 1 płaska łyżka ciemnego, gorzkiego kakao 3 łyżki mleka      Kakao łączymy z mlekiem i podgrzewamy, następnie dodajemy połamaną w kostki czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści

Rozpustne gotowanie
Wegańskie awokado brownie. 142

wege) Awokado brownie z dodatkiem banana,  z gorzką czekolada i malinami  Bo bez jajka też się da.  Nadrabiam po latach stwierdzenia, że nie lubię awokado, dobrze, że mi się odmieniło, bo to... kremowe, z dużą ilością czekolady.. tak jak zawsze sobie wyobrażałam prawdziwe brownie, może trochę nie dopiekłam, ale kto by chciał dłużej czekać? takie

More food, love and dreams
Omlet z serkiem mascarpone i truskawkami 214

łyżki mąki (u mnie orkiszowa) 1 łyżka mielonych migdałów 1 łyżeczka cukru pudru 1 szczypta soli Nadzienie: 200 g serka mascarpone 2 łyżeczki cukru pudru 2 kostki gorzkiej czekolady 200 g truskawek 1 łyżka płatków migdałów SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Omlet: 1. W niedużej misce za pomoc a miksera lub trzepaczki ubijamy całe jajka z mlekiem i cukrem pudrem. 2. Do masy(...)odszypułkowane, osuszone i pokrojone na mniejsze kawałki truskawki i ponownie miksujemy. Na usmażone i lekko ostudzone omlety wykładamy serek truskawkowy, posypujemy płatkami migdałów, układamy kawałki truskawek i posypujemy startą czekoladą. Składamy na pół. Zajadamy się ze smakiem

W kuchni Katie
Truskawki z czekoladą 148

Zostało trochę czekolady od ciasteczek ... wiec trza było by jakoś spożytkować. truskawki  czekolada Truskawki [z szypułkami] umyć, osuszyć .Maczać w rozpuszczonej czekoladzie.Odłożyć zrobić lodówki zrobić zastygnięcia

Moje domowe kucharzenie
Mini ciasteczka w czekoladzie 148

kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 60 g cukru [ u mnie mieszanka z cukrem kokosowym ] 60 g masła 2 jajka skórka otarta z 1 cytryny lub limonki Dodatkowo  czekolada posypka Rozgrzać piekarnik do 170 stopni z termoobiegiem lub 190 stopni w opcji: grzanie górne i dolne.Suche składniki wymieszać ze sobą , dodać resztę  składników i wymieszać ręcznie(...)kuchennego na puszystą masę.Wypełnić masą połowę formy "bez dziurek" i wygładzić powierzchnię. Przykryć górną połową formy.Piec przez około 15 minut.Po upieczeniu wystudzić, następnie zanurzyć ciasteczka  w rozpuszczonej czekoladzie i obtoczyć w posypce.Wstawić do lodówki na kilkanaście minut

Moje domowe kucharzenie
Lodowe kanapki straciatella. 173

SKŁADNIKI ( około 0,7 l ) 200 ml śmietanki kremówki 2 jajka 1 łyżka cukru kryształ 2 łyżki cukru pudru ( można zmienić ilość według preferencji) 2-3 łyżki płatków mlecznej czekolady dodatkowo: wafle truskawki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Śmietankę i jajka schłodzić dzień wcześniej w lodówce. 2. Jajka sparzyć. Oddzielić białka od żółtek. 3. Żółtka wraz z cukrem kryształ utrzeć na puszystą(...)lśniącej piany. 5. Śmietanę ubić na sztywno. 6. Wszystkie składniki delikatnie połączyć w jednolitą masę. 7. Dalej postępować zgodnie z instrukcją maszyny. Pod koniec kręcenia lodów dodać płatki mlecznej czekolady.  8. Lody można przygotować również bez maszyny. Pojemnik z lodami nalezy umieścić w zamrażarce i średnio, co 1-2 h miksować aby zapobieć wytworzeniu się kryształków lodu. 9. Kiedy

DefinicjaSmaku
Wiśniowa granola z kandyzowanym kokosem i czekoladą 245

soku wiśniowego (użyłam domowego) 2 łyżki miodu o delikatnym smaku dodatkowo 1/3 szklanki suszonej żurawiny lub suszonych wiśni 1/3 szklanki suszonych malin 1/3 szklanki kandyzowanego kokosa 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Płatki owsiane, żytnie, otręby, orzechy, słonecznik oraz wiórki kokoswe mieszamy w sporej misce. Sok wiśniowy łączymy z płynnym miodem i zalewamy nim suche składniki, dokładnie mieszamy. Nagrzewamy piekarnik(...)piekarnika, ponownie mieszamy i zostawiamy do wystudzenia granola wtedy stwardnieje, Kandyzowanego kokosa oraz gorzką czekoladkę kroimy w dość drobną kostkę. Gdy granola będzie już wystudzona łączymy ją z czekoladą, kokosem, żurawiną oraz malinami i wspyjemy do szczelnie zamykanego słoiczka. Smacznego

DefinicjaSmaku
Mini serniczki z musem truskawkowym borówkami i miętą 153

pszennej  mus truskawkowy ok. 20 słodkich truskawek 200 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki żelatyny lub agaru dodatkowo borówki listki mięty wiórki gorzkiej czekolady SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Herbatniki, kakao i roztopione masło umieszczamy w blenderze i miksujemy na "mokry piasek". Serek łączymy ze śmietanką, dodajemy cukier, cukier waniliowy, ekstrakt waniliowy oraz mąkę i przy pomocy(...)lodówki na ok 20-30 min aż masa lekko stężeje. Przekłądamy masę do rękawa cukierniczego i wyciskamy masę na serniczki. Gotowe serniczki ozdabiamy borówkami, miętą i wiórkami gorzkiej czekolady i wstawiamt do lodówki na minimum 1h. Smacznego

DefinicjaSmaku
Chocolate lava cake 142

coś cudownego. Niewątpliwą zaletą tego deseru jest fakt, że można go przygotować w niecałe pół godzinki. Zapraszam! Składniki : 70 g cukru 5 jajek 50 g mąki 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka ciemnego kakao 100 g masła  W garnku umieścić masło i czekoladę, rozpuścić i delikatnie przestudzić. Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę, dodać sos czekoladowy i mąkę

Chocolate Muffin Blog
Truskawkowa tapioka. 134

Truskawkowa tapioka z białą czekoladą  Prosto, łatwo, szybko, a jak pysznie ^^ A po za tym co to za początek wakacji bez czekolady...i lodów :D  Jakieś plany na wakacje? :) A popołudniu spodziewajcie się kolejnego wpisu z serii "Kilka pomysłów na.." Ask Facebook

More food, love and dreams
Czekoladowe ciasto owocowe 140

zadowoli zarówno miłośników sycącego brownie, jak i tych lżejszych, owocowych wypieków. Ja uwielbiam oba rodzaje, dlaczego więc ich nie połączyć? W rezultacie owoce nadały ciężkiej z z natury czekoladzie lekkiej i soczystej faktury. To jedno z tych ciast, którego kawałek można sobie przegryźć po śniadaniu, kawałek po obiedzie, bez wrażenia ciężkości, zarówno w ujęciu fizjologicznym, jak i psychicznym. Zdecydowanie jedno(...)szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej ½ szklanki kakao (przesiane) 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli ½ szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego/wegańskiej margaryny Polewa: 150g ciemnej czekolady (min. 70%) 1 łyżka oleju kokosowego 2-3 łyżki płatków migdałowych do posypania Piekarnik rozgrzej do 175 °C, formę delikatnie natłuść i wyłóż papierem o pieczenia. Owoce umyj i pokrój w mniejsze

Roślinna - blog wegański
Kaszak, ciasto z kaszy manny 392

czytelniczkę z bloga: http://potravel.pl/ SKŁADNIKI: 1 litr mleka 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1,5 szklanki kaszy manny 1 kostka masła lub margaryny herbatniki kiwi nektarynka czekolada 150 g PRZYGOTOWANIE: Blaszkę wyłożyć herbatnikami, moja 20 x 30. W garnku zagotować mleko, dodać masło i podgrzewać do jego rozpuszczenia. Dodać otwartą laskę wanilii , cukier a następnie partiami dodawać(...)herbatniki, delikatnie docisnąć. Ułożyć na wierzchu kolejną warstwę herbatników, pamiętając jak były ułożone te na dole. Później podczas krojenia, będzie to ładniej wyglądało. Odstawić do ostygnięcie. W tym czasie czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie wylać na górę ciasta i rozprowadzić. Ja rozprowadziłam pędzelkiem i powstał fajny wzór. Na cieście układać plaster kiwi oraz nektarynki. Po przestygnięciu kroić w kostkę

e-PrzepisyKulinarne
Tarta z advocaatem, białą czekoladą i czarną porzeczką 267

następnie obniżamy temperaturę do 190*C i pieczemy jeszcze 15 minut. Wyjmujemy i odstawiamy. Nadzienie : 250 g serka mascarpone 100 ml advocatu 150 g białej czekolady, rozpuszczonej  Składniki zmiksować na gładką masę bez grudek. Dodatkowo: 1/2 słoiczka konfitury z czarnej porzeczki Na wystudzony spód wyłożyć konfiturę z czarnej porzeczki. Na wierzchu rozprowadzić masę z białą czekoladą. Schłodzić 12 godzin

Chocolate Muffin Blog
Jogurtowy sernik na zimno z truskawkami 514

rządku owoce i truskawkowy mus. Sądzę, że każdy sernikożerca będzie ukontentowany. Gorąco polecam na jutrzejszy Dzień Taty ! ;) Spód (na formę o średnicy 25 cm ) : 120 g gorzkiej czekolady 120 g masła 2 jajka 100 g brązowego cukru 100 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Czekoladę połam na kawałki i wrzuć do rondelka razem z masłem pokrojonym w kostkę

Food Square
Mini brownies z kremem na bazie mascarpone i truskawkami 189

przyjęcie dla dzieci jak i imprezę w stylu finger party. Pomysł na przepis podpatrzyłam na stronie kwestia smaku .  Składniki na 12 babeczek standardowej wielkości: ciasto 120 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki brązowego cukru 70 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 g masła 2 duże jajka krem 250 g serka mascarpone 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)łyżki cukru pudru truskawki do dekoracji Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko ostudzić. Do miski wbić jajka, Wsypać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Całość wymieszać ze sobą, a na sam koniec wlać masę czekoladową. Przygotowane ciasto przełożyć do papilotek. Piec około 15-18 minut w 165°C.W  międzyczasie przygotować krem. Mascarpone, jogurt i cukier puder wymieszać

Ugotować
Suflet czekoladowy z truskawkami 205

klasyczny suflet czekoladowy. Lekko płynny, nie za słodki, idealnie współgra ze świeżymi truskawkami i nutką mięty... Składniki:    2 jajka,  50g masła lub margaryny,  100g gorzkiej czekolady,  szczypta soli,  3 łyżki mąki pszennej,  1/3 szklanki cukru,  250g świeżych truskawek. Wykonanie Masło wraz z czekoladą stopić na małym ogniu, przestudzić.  Jajka ubić mikserem

Z miłości do słodkości
Ciastka czekoladowo-pomarańczowe 154

ciastka. Usta wygięły się w podkówkę, a do oczu napłynęły łzy. Są (były) chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, zupełnie jak brownie. Z dużą ilością rozpływającej się w ustach czekolady i pyszną, pachnącą skórką pomarańczową. Nie ma słów w żadnym języku świata, które mogłyby opisać jak bardzo są wspaniałe. Och. PS Sezon zdjęć robionych na podłodze pod oknem balkonowym uważam(...)otwarty. Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać jajka, mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i likier. Zmiksować wszystko razem. Czekoladę posiekać na niezbyt grube kawałki, to samo zrobić ze skórką, po czym dodać je do ciasta i wymieszać łyżką. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta formować kulki, kłaść na blaszce i ręko je spłaszczać. Piec przez około 10 minut (zależy

wcinaj to
Delicja makowa 391

likieru amaretto (można pominąć w wersji bezalkoholowej) 250 g serka mascarpone (schłodzonego) 400 ml śmietanki 30% (schłodzonej) 2 łyżki cukru pudru Polewa: 130 ml śmietanki 30% 100 g gorzkiej czekolady Dekoracja: 30 g suszonej żurawiny 1/4 szklanki likieru amaretto lub wody do namoczenia   Przygotowanie: Biszkopt makowy: Na dno formy o wymiarach około 20 x 30 cm położyć prostokąt wycięty(...)niekoniecznie równą warstwą, może być po łyżeczce. Wyłożyć masę kawową i wyrównać powierzchnię. Wstawić do lodówki. Przygotować polewę: w rondelku zagotować kremówkę, odstawić z ognia, dodać połamaną na kosteczki czekoladę i mieszając całkowicie roztopić. Ostudzić. Polewę wylać na krem kawowy i schłodzić (minimum 3 godziny). Ciasto udekorować żurawiną namoczoną (około godzinę) w zagotowanym (gorącym) likierze lub wodzie

wcinaj to
Francuskie makaroniki cytrynowe 120

Składniki: Ciasto: - 90 g zimnych białek jajek - 250 g cukru pudru cytrynowego - barwnik żółty - 125 g mielonych migdałów - szczypta soli Krem: - 100 ml śmietany kremówki 36% - 150 g białej czekolady, drobno posiekanej - 40 g miękkiego masła - 1 łyżka aromatu cytrynowego Zacząłem jak poprzednio czyli od białek i szczypty soli, które zmiksowałem na sztywną pianę. Do piany wrzuciłem stopniowo cukier puder(...)wyrosły i były lekko pomarszczone niemniej zdecydowanie lepiej wyglądały niż w pierwszej próbie. Kiedy obie blachy makaroników wystygły wziąłem się za masę. Rozgrzałem śmietankę, wlałem ją do wcześniej posiekanej czekolady z masłem, dodałem barwnik, aromat cytrynowy i zostawiłem do stężenia . Po stężeniu nałożyłem masę na jedną stronę makaroników, złożyłem i gotowe Wnioski: 1. Trzeba zrobić kolejną próbę 2. Barwnik, który

Kuchenne Wariacje
Makaroniki migdałowe z czekoladą 154

Ciasto: - 90 g zimnych białek jajek - 250 g cukru pudru - 125 g mielonych migdałów - 2 łyżeczki aromatu migdałowego - szczypta soli Krem: - 100 ml śmietany kremówki 36% - 150 g mlecznej czekolady, drobno posiekanej - 40 g miękkiego masła   Ostatnio ubijanie ręczne wiele nie dało więc doszedłem do wniosku że szkoda się męczyć i zaproszę do współpracy mojego dobrego kumpla z szafki(...)nakładać pierwsza partię na silikonową matę a drugą na papier. Zostawiłem obie porcje do wysuszenia i zabrałem się za krem. W małym garnuszku rozgrzałem śmietankę, którą wlałem do posiekanej czekolady z masłem, a następnie zostawiłem do stężenia. Krem zajął się sobą a ja zająłem się wysuszonymi krążkami. Patrzę że są już suche więc pierwsza partia na silikonowej macie poszła

Kuchenne Wariacje
Czekoladowe brownie 165

zrobić bo też nie chciałam żeby powtarzało się z tym co już zrobili inni i w ten sposób padło na brownie. Źródło przepisu tutaj   Składniki : - 80g gorzkiej czekolady - 30g masła - 50g migdałów - jajko + 1 żółtko - 30g drobnego cukru - 1 łyżeczka cukru z prawdziwej wanilii - masło do wysmarowania kokilek i kakao do oprószenia   Najpierw rozpuszczamy masło z kawałkami czekolady

Kuchenne Wariacje
Ciasto 3 bit 431

pszennej - 40 g mąki ziemniaczanej - 100 m cukru z prawdziwą wanilią - 2 jajka Składniki na wykończenie ciasta: - 300 ml śmietany kremówki 36% - 2 łyżeczki cukru pudru - 60 g mlecznej czekolady Forma do ciasta 21×21 cm wyłożona papierem do pieczenia (ułatwia wyciąganie ciasta z formy). Najpierw robimy spód ciasta. Formę wykładamy herbatnikami. Masę kajmakową podgrzewamy, wykładamy na herbatniki(...)godzinek tym bardziej zmiękną herbatniki. Na drugi dzień wykańczamy ciasto. Śmietanę ubijamy na sztywno pod koniec dodając cukier i tak ubita przekładamy na wcześniej przygotowane warstwy. Wykańczamy ciasto ścierając czekoladę na małych oczkach. Po tej czynności można jeszcze chwilę zostawić ciasto w lodówce ale przyznamy że ciężko mu się oprzeć i od razu kawałki lądują na talerzykach Smacznego

Kuchenne Wariacje
Suflet czekoladowy 203

Podczas ostatnich zmagań mentorskich z Marcelem robiliśmy suflet czekoladowy, który możecie również sami spróbować zrobić Składniki: - 4 jajka - 200 g czekolady - 200 g cukru brązowego - 200 g mąki - 200 g masła Dodatkowo trochę masła i kakao do smarowania kokilek. Składniki na ok. 8 sztuk. Najpierw ubijamy żółtka z cukrem na gładką masę. Białka ubijamy na sztywną pianę i stopniowo dodajemy(...)żółtek delikatnie mieszając. Potem dodajemy przesianą mąkę oraz czekoladę z masłem rozpuszczone w kąpieli wodnej. Kokilki smarujemy masłem i obsypujemy kakao. Następnie napełniamy je masą czekoladową do 3/4 wysokości i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 190 stopni i pieczemy z termoobiegiem ok. 10-11 minut (najlepiej włożyć sobie 1 suflet na próbę do piekarnika, ponieważ każdy piekarnik grzeje inaczej

Kuchenne Wariacje
Piernik staropolski 192

orzechów, 100 g migdałów, garść rodzynków, garść żurawiny, 50 g skórki pomarańczowej) Do przełożenia: 1. masa śliwkowo-czekoladowa: powidła śliwkowe (2 słoiki po 300 g) pół tabliczki gorzkiej czekolady 2. masa orzechowa: 1 szklanka cukru pudru 250 g zmielonych orzechów włoskich lub laskowych 10 łyżek mleka 1 łyżka masła pół łyżki spirytusu Polewa: 8 łyżek cukru 4 łyżki kwaśniej śmietany(...)odstawiamy w chłodne miejsce. III etap (3-4 dni przed świętami): MASY do przełożenia pierników: 1. masa: Powidła śliwkowe przełożyć do garnka i podgrzać, dodać gorzką czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Posmarować 1 blat piernika i przykryć drugim. 2. masa: Cukier, mleko i orzechy zagotować, cały czas mieszać, aby się nie przypaliło. Zestawić z ognia i dodać masło, następnie spirytus

Domowa Cookierenka Agi
Zdrowe trufle z bakaliami 160

suszonych fig 2 łyżeczki serka homogenizowanego waniliowego opcjonalnie: 1-2 łyżki likieru czekoladowego do obtaczania: wiórki kokosowe, mielone orzechy, mielone migdały, kakao, kolorowa posypka lub tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady do polania trufli Przygotowanie: W malakserze (lub blenderze) mielimy orzechy, migały, figi, dodajemy serek (i ewentualnie likier) i wszystko razem łączymy. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, do formowania trufli można(...)lodówce trufle będą miękkie i trudniej będzie nadać im kształt za pomocą formy do czekoladek. Po wyjęciu z lodówki obtaczamy nasze trufle w różnych posypkach, ewentualnie rozpuszczamy tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej (z dodatkiem łyżki oleju) i polewamy nią trufle

Domowa Cookierenka Agi
Batoniki jaglano-krówkowe 175

opakowania kaszy jaglanej preparowanej (140 g) 1 opakowanie białych pianek marshmallow (180 g) 50 g masła Masa krówkowa: 430 g krówek 50 g masła Polewa czekoladowa: niecała tabliczka czekolady deserowej 1 łyżka oleju 1 łyżka śmietany kremówki Przygotowanie: 1. Dużą blachę o wymiarach 30x41 cm wysmarować masłem. 2. W garnku z grubym dnem rozpuścić 50 g masła z piankami. Podgrzewać(...)lodówki, aby całość stężała. 9. UWAGA: Wyjąć z lodówki na kilka godzin przed podaniem, aby masa krówkowa zmiękła. 10. Całość polać masą czekoladową: Rozpuścić w kąpieli wodnej połamaną czekoladę, z dodatkiem oleju i śmietany. Mieszać od czasu do czasu, aż wszystko się rozpuści i powstanie gładka masa.  11. Pokroić na kwadraty, przechowywać w temp. pokojowej. Źródło/ Inspiracja:  Your

Domowa Cookierenka Agi
Śliwkowy krem czekoladowy (czekodżem) 143

niedużych słoiczków): 2 kg śliwek 1 kg bananów sok wyciśnięty z połowy cytryny 300 g brązowego cukru (lub mniej, jeśli śliwki są bardzo słodkie) 2 tabliczki (200 g) gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 80 ml likieru amaretto Przygotowanie : Słoiki wysterylizować. Ja to robię w piekarniku: słoiki i nakrętki myję, wstawiam do zimnego piekarnika, ustawiam piekarnik na 100° C (termoobieg(...)cytryny i zasypać cukrem. Gotując na niedużym doprowadzić do wrzenia. Od chwili zawrzenia gotować ok. 10 min. stale mieszając. Następnie całość zmiksować za pomocą blendera ręcznego, dodać pokruszoną czekoladę, kakao i mieszać, aż całkowicie się rozpuszczą. Na koniec dodać likier amaretto. Gorący krem przełożyć do słoików, dobrze zakręcić i odstawić do wystygnięcia do góry dnem

Domowa Cookierenka Agi
Brunsli - tradycyjne szwajcarskie ciasteczka 174

ciasteczek): 250 g mielonych migdałów 150 g cukru 2 łyżki mąki 2 łyżki kakao pół łyżeczki cynamonu pół łyżeczki mielonych goździków szczypta soli 2 białka 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki likieru Cherry Brandy lub wiśniówki (można pominąć) Przygotowanie: W misce wymieszać migdały, cukier, mąkę, kakao i przyprawy. W drugiej misce ubić pianę z białek. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę

Domowa Cookierenka Agi
Ciasto KOPIEC KRETA 153

pokojowa) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  Masa śmietanowa: 500 g schłodzonej śmietany kremówki 30 lub 36% 2 opakowania zagęstnika do śmietany 3 łyżki cukru pudru 4-5 kostek startej czekolady Dodatkowo: 3 banany (jeśli połówki) lub 6 (jeśli całe) . W sezonie można zamienić na truskawki. sok z cytryny do skropienia bananów kilka łyżek ponczu do nasączenia ciasta (mocna herbata(...)ciastem). Następnie całość pokryć masą śmietanową, tworząc kopiec. 6. Masa śmietanowa: Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem wymieszanym z zagęstnikiem do śmietany. Na koniec delikatnie wmieszać startą czekoladę.  7. Wierzch kopca posypać rozdrobnionym ciastem, delikatnie docisnąć. 8. Ciasto schłodzić. Przechowywać w lodówce. Co zrobić z pozostałym ciastem, które pozostało z wydrążonego środka? Absolutnie nie wyrzucać. Można je wykorzystać

Domowa Cookierenka Agi
.524. brownie z zielonego 122

jedno porcjowe brownie z awokado, z czekoladą i sosem toffi~  inspiracja . Zmiany: dodałam jeszcze dodatkowe 15g czekolady :3 Wracam do szkoły :( Na dwa dni - jaki w tym sens?! Whatever, byle do 20 stycznia! (ferie

breakfast of dreams
.549. razem muffinuJemy 128

razowa kakaowa muffina nadziana ricottą i jagodami z czekoladą~ Inspiracja , zmiany -> prawie żadne, bo jedynie użycie groszków czekoladowych zamiast posiekanej czekolady (na jedno wychodzi, nevermind) i posypanie nimi wierzchu muffiny zamiast dodanie do masy. Obłęd! To jedno słowo w zupełności wystarczy aby opisać ten wypiek. Zresztą, Karolina poleciła mi ją osobiście, a to chyba coś znaczy? Teraz

breakfast of dreams
.572. 11 bloggerów w Warszawie. Bobby Burger 163

piegus z czekoladą autorstwa Sylwii , czekolada, orzeszki ziemne, kanapki~ Wczoraj - jak wiele osób się domyśliło - 10 blogerów spotkało się w Warszawie. W mieszkaniu  Sylwii  -ja,  Magda ,  Anka ,  Sylwia  z Mateuszem,  Piotrek ,  Karolina , Karolina ,   Marysia  i  Ola . 11 osób, 2 noce, 1 łazienka - ale jest fajnie :D Po śniadaniu

breakfast of dreams
.621. z czekoladowym akcentem na Dzień Czekolady 103

wegańskie bananowe owsiane scramble z resztą banana, płatkami migdałów i gorzką czekoladą~ Celebrujemy Dzień Czekolady! :)) PRZEPIS /1 porcja/ ~45g płatków owsianych ~2-3 łyżki otrębów owsianych ~100ml mleka sojowego ~3/4 dużego, dojrzałego banana (ok. 100g) ~ew. coś do posłodzenia - cukier/stevia ~szczypta soli, proszku do pieczenia i sody    olej do smażenia Płatki i otręby zalać mlekiem i zostawić

breakfast of dreams
.732. z czym najlepiej komponują się maliny? 76

jogurt kokosowy* z malinami i rozpuszczoną białą czekoladą~ *jogurt naturalny + stevia + mąka kokosowa Maliny + kokos + biała czekolada = niebo w gębie! ♥♥♥ Nie mogę doczekać się niedzieli, kiedy to w końcu odpocznę po tym ciężkim tygodniu...Jeszcze trzy dni przede mną

breakfast of dreams
.758. zapieczona w dyni 106

cynamonowa wegańska owsianka z czekoladą pieczona w dyni~ W końcu, po dwóch tygodniach znalazłam wystarczająco małą dynię i mogłam zrealizować pomysł który chodził mi po głowie od momentu spróbowania owsianki gotowanej z dynią. Jadalne "miseczki" są fajne! :) PRZEPIS /1 porcja/ ~60g płatków owsianych ~50g jogurtu sojowego ~50ml mleka roślinnego +ew. 2-3 łyżki jeśli masa będzie za gęsta ~łyżka oleju(...)łyżeczki proszku do pieczenia ~cukier/stevia do smaku ~2 kostki gorzkiej czekoladady ~mała dynia, ok. 600-700g Dynię wydrążyć. Płatki wymieszać z proszkiem do pieczenia, cynamonem, posiekaną kostką czekolady i cukrem/stewia. Dodać olej, jogurt i mleko, wymieszać. Dynię podpiec w piekarniku rozgrzanym do 180*C przez ok. 10 minut. Masę wlać do środka dyni i piec w 180*C przez

breakfast of dreams
.806. bu-dynia 128

budyń dyniowy z gorzką czekoladą~ PRZEPIS /1 porcja śniadaniowa lub 2 deserowe/ ~350ml mleka (u mnie roślinne) ~125ml wody ~100g puree z dyni ~15g mąki z tapioki Fresano ~czubata łyżka mąki pszennej ~cukier/stevia do smaku ~starta gorzka czekolada do podania lub inne ulubione dodatki Wymieszać mleko i wodę, odlać ok. 1/3 szklanki. Do pozostałego płynu dodać puree i zagotować. Następnie

breakfast of dreams
.872. gryka w nowym wydaniu 181

płatki gryczane z malinami, prażonymi wiórkami kokosowymi i czekoladą słodzoną ksylitolem ~ Mama ostatnio kupiła sobie płatki gryczane, a ja pomyślałam, że jej trochę podkradnę i je wypróbuję. Szczerze mówiąc smakują tak samo jak kasza, są jedynie trochę bardziej delikatne :) Wczoraj popołudniu odebrałam paczkę z naturalnaspizarnia.pl . Więcej o tym sklepie pisałam tutaj - zapraszam do poczytania , oraz na oficjalną stronę sklepu gdzie(...)pełną ofertą. W swojej paczce znalazłam: kaszkę ryżowo-kukurydzianą , oliwę z oliwek extra vergin , bulion wołowy (którego z wiadomych przyczyn niestety nie użyję...), syrop z agawy oraz ciemną czekoladę słodzoną ksylitolem

breakfast of dreams
.946. czas otworzyć 145

kawowy sernik gotowany z fińską mleczną czekoladą~ Ogólnie mlecznej czekolady nie jem, ale dla tej robię wyjątek ♥ Zostałam nią poczęstowana w Finlandii i od razu wiedziałam, że będę musiała przywieść ją do Polski! Jest obłędna i dosłownie rozpływa się w ustach ♥ Aczkolwiek tak słodka, że do końca dnia mi słodkości wystarczy :D Są tu fani serników? Myślę, że na pewno

breakfast of dreams
.947. uzależniająca... 115

kasza kukurydziana na mleku sojowym gotowana z jabłkiem, podana z resztą jabłka i fińską mleczną czekoladą~  Czegoś mi brakowało w tym śniadaniu...Nie wiedziałam, co dodać do kaszki oprócz jabłka. Otwieram szafkę - od razu mój wzrok powędrował na tę czekoladę! I problem z głowy :D Znów poranne zasłodzenie - ale czasami trzeba się zasłodzić, żeby choć na chwilę zapomnieć

breakfast of dreams
.972. kwaśśśśnie & (mini) fotorelacja z warsztatów kuchni wegańskiej 111

gotowany jogurt rabarbarowo-waniliowy z ciemną fińską czekoladą~ Dzisiaj Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu dobiega końca (dla mnie jednak trwa dalej :)) więc idealnie wpasuję się z obiecaną wcześniej relacją z warsztatów kuchni wegańskiej które odbyły się właśnie w ramach Tygodnia Wegetarianizmu. Warsztaty odbyły się w (jedynej) wegańskiej restauracji w moim mieście, która powstała zresztą nie tak dawno, a już zyskała sympatię wielu(...)ciekawych osób :) Ale do rzeczy - przygotowaliśmy 5 dań , były to: kotlety z kaszy jaglanej (z marchewką, sezamem i słonecznikiem), pasta z groszku, smoothie bananowo-pomarańczowo-szpinakowe, muffiny bananowe z czekoladą, carpaccio z buraka. Wszystkie potrawy bardzo mi smakowały, najciekawsze dla mnie było carpaccio :) Musze jeszcze powiedzieć jedno - a mianowicie, że zabrałam ze sobą Mamę, której również warsztaty bardzo się podobały

breakfast of dreams
NAJLEPSZE CIASTO NA ŚWIECIE? BROWNIE! 149

mianem najlepszego ciasta jakie kiedykolwiek jedli , a ja w zupełności się z nimi zgadzam! tylko   tyle mi zostało do zdjęcia! BROWNIE przepis z tego bloga // forma 18x18cm ~100g czekolady gorzkiej, dobrej jakości ~75g masła ~3/4 szklanki cukru  ~szczypta soli ~1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ~2 duże jajka ~1/3 szklanki mąki pszennej ~1 czubata łyżka ciemnego kakao    opcjonalnie(...)maliny Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać cukier, wymieszać i odstawić na 2 minuty, następnie wymieszać z ekstraktem waniliowym (jak to pachnie! <3). Do masy dodać jajka, jedno po drugim. W osobnej misce wymieszać mąkę, sól i kakao. Wmieszać w masę czekoladową. Ciasto przelać do formy 18x18cm wyłożonej papierem do pieczenia.  Na ciasto wysypać równomiernie maliny

chili & sugar
CZEKOLADOWE CIASTO Z CUKINII - JAK BROWNIE! 449

macie to nie dawajcie aromatów, bo tylko popsują ciasto) ~łyżeczka świeżo zmielonej kawy ~3 duże jajka ~350g cukinii startej na dużych oczkach tarki (razem ze skórką) ~50g gorzkiej czekolady Masło rozpuścić. W jednej misce połączyć składniki suche (mąkę, kakao, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól). W drugiej utrzeć masło z fruktozą / cukrem, ekstraktem waniliowym i kawą, następnie, cały czas(...)ucierając, pojedynczo dodawać jajka. 2/3 mąki dodać do masy jajecznej, wymieszać delikatnie, do połączenia składników. Do pozostałej 1/3 dodać cukinię i pokrojoną w kostkę czekoladę, wymieszać. Połączyć z pozostałym ciastem, mieszać do połączenia składników. Tortownicę o średnicy 22cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Wstawić do piekarnika uprzednio nagrzanego do 180*C i piec ok. 40min. Smacznego! Ten przepis

chili & sugar
DOMOWA NUTELLA 172

bazowałam na tym przepisie // z podanych proporcji wychodzi trochę ponad połowa średniego słoiczka po oryginalnej Nutelli ~50g orzechów laskowych ~15g (czubata łyżka) mleka w proszku ~60ml mleka UHT ~75g czekolady o zawartości kakao 45-60% Orzechy podprażyć na patelni, uprażone zawinąć w ściereczkę i zdjąć z nich skórki. Jeśli będziecie mieć z tym problemy zalejcie(...)mielimy na mąkę (mój mikser nie do końca sobie z nimi poradził, przez co w kremie są malutkie kawałeczki niezmielonych orzechów, ale mi to wcale nie przeszkadza, wręcz przeciwnie :)). Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej/mikrofalówce, łączymy ją ze zmielonymi orzechami. Mleko w płynie łączymy w garnuszku z mlekiem w proszku i zagotowujemy, po czym natychmiast zdejmujemy

chili & sugar
bajaderki, ciasteczka z ciasta 185

opcjonalnie), masło i kakao zagotować razem. Przestudzić i dodać do okruchów ciasta, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Wszystko ugnieść na jednolitą, zwartą masę. Z masy formować kulki. ~100g białej czekolady ~2 łyżki masła Czekoladę i masło rozpuścić razem. Polewą polać bajaderki i odstawić do zastygnięcia polewy. Smacznego! :) Wartość odżywcza jednego ciastka

chili & sugar
piernik staropolski (dojrzewający) - etap II, III i IV 163

przepis na blogu!!! :) :) :) PIERNIK STAROPOLSKI ETAP II, III i IV blacha 20x25cm ~ dojrzałe ciasto na piernik staropolski ~ ok. 400g powideł śliwkowych (kwaskowatych), użyłam domowych ~ 150g gorzkiej czekolady (+opcjonalnie kilka łyżek mleka/śmietanki/masła)    ew. jeszcze jakaś dodatkowe składniki na dekoracje - bakalie, cukrowe gwiazdki, lukier itp. :) Ok. 5-6 dni przed Wigilią (najlepiej 18-19 grudnia) Ciasto dzielimy(...)kładziemy drewnianą deskę (taką np. do krojenia chleba) na niej kładziemy płasko dwa kg opakowania mąki i pozostawiamy obciążony piernik na 1-2 dni. Dzień przed Wigilią (23 grudnia) Czekoladę (i opcjonalnie mleko/śmietankę/masło) rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dekorujemy nią piernik. Można również dodatkowo udekorować go innymi dodatkami, będzie jeszcze piękniejszy :) Ja wybrałam jedynie srebrne glicerynowe kuleczki

chili & sugar
podrasuj swoje masło orzechowe! 4 nowe smaki! 135

składniki  :) Smacznego! MASŁO ORZECHOWE CYNAMONOWO-RODZYNKOWE  ~200g masła orzechowego ~20g rodzynek ~1-2 łyżeczki cynamonu (zależy od gustu) Wymieszać wszystkie składniki :) Smacznego! MASŁO ORZECHOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY ~200g masła orzechowego ~25g posiekanej gorzkiej czekolady (lub lepiej - groszków czekoladowych) Wymieszać wszystkie składniki :) Smacznego! MASŁO ORZECHOWE KOKOSOWE ~200g masła orzechowego ~3 łyżki wiórków kokosowych Wiórki kokosowe podprażyć lekko

chili & sugar
ciasto "śliwkowo-kawowa furora" 197

dodajemy śmietan-fixy i ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy do smaku cukier puder i kawę. Następnie dodajemy posiekane suszone śliwki i mieszamy szpatułką. Dekorujemy ciasto polewą: ~100g czekolady deserowej ~2 łyżki masła ~2 garści orzechów włoskich (do kupienia w OWOCOWY RAJ - KLIK ) Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do ostudzenia (nie można polać ciasta gorącą

chili & sugar
czekoladowa niedziela #12 - czekoladowy krem z...ciecierzycy! (wegański) 202

mnie do lodówki po krem z ciecierzycy ;) CZEKOLADOWY KREM Z CIECIERZYCY przepis autorski // średni słoik kremu ~200g ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki) ~50g syropu z agawy ~50g gorzkiej czekolady 60% Goplana ~1-2 łyżki kakao naturalnego ~60ml mleka roślinnego Czekoladę roztapiany na parze. W misie blendera umieszczamy wszystkie składniki i miksujemy je na gładką masę. Przekładamy krem do słoika

chili & sugar
Kostka czekoladowo-kawowa 162

nią dzieci. Składniki: Ciasto: 5 jajek 2 czubate łyżki śmietany 18% 20 dag mąki tortowej 15 dag masła 10 dag cukru 10 dag cukru brązowego trzcinowego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 50 ml naparu kawowego-razem z fusami 1 łyżka ciemnego kakao 3 łyżki mleka 3,2% 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Dodatkowo: polewa czekoladowa wiórki kokosowe(...)białe Sposób przygotowania: W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy połamaną na kawałki czekoladę oraz kakao, mieszamy aż wszytko się rozpuści, jajka ubijamy z cukrami na puszystą gęstą masę, dodajemy śmietanę chłodny napar z kawy oraz mleko, delikatnie miksujemy, po chwili dodajemy masę czekoladową, zmniejszając obroty miksera do minimum wsypujemy po łyżce mąki zmieszanej z proszkiem i sodą. Tak przygotowane ciasto wylewamy

Wanilia i Kardamon
Kokosowe muffinki z orzechowym ciasteczkiem 130

wiórków kokosowych 6 łyżek jogurtu naturalnego 2 łyżki mleka * 2 jajka 120 g masła 12 ciasteczek (u mnie orzechowe ale mogą być każde inne z nadzieniem) Polewa: 100 g czekolady 1 łyżka masła wiórki kokosowe * ciasto wychodzi bardzo gęste wiec dodałam więcej mleka (koło 5-6 łyżek) Masło roztopić w rondelku i odstawić do wystudzenia. Wymieszać ze sobą suche składniki(...)suchych i dokładnie wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami i wlać po łyżce ciasta. Poukładać ciasteczka i przykryć pozostałym ciastem. Muffinki piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. Czekoladę wraz z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Posmarować nią wystudzone muffinki i posypać wiórkami kokosowymi

My simple kitchen
Koktajl bananowo - czekoladowy 109

łudzę, że może anuż ktoś się pokusi o taką kombinację smakową;) A sam koktajl to dobra opcja na posiłek po treningu. Składniki: 1 banan szklanka mleka 2 kostki gorzkiej czekolady Banana zmiskować z mlekiem. Wymieszać z posiekaną czekoladą. I to już cała filozofia :) Na punkcie tej piosenki wprost oszalałam. A gdy jej nuty popłynęły w uszach podczas biegania, moje nogi

My simple kitchen
Muffinki cukiniowo - czekoladowe 87

sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli szklanka cukru (niepełna) 3/4 szklanki oleju 1 duże jajko 1 szklanka startej na oczkach cukinii 50 g posiekanej gorzkiej czekolady mleko* Do jednej miski wsypujemy składniki suche: mąkę, cukier, kakao, cynamon, sodę, proszek i sól. W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre: jajko i olej. Następnie mieszamy ze sobą(...)zawartość obu misek i dodajemy czekoladę i cukinię. Ciastem napełniamy foremki do 2/3 wysokości i pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). * Ciasto wychodzi bardzo gęste, więc ja dolałam trochę mleka (1/4 szklanki). Muffinki dodaję do akcji

My simple kitchen
Mięciutkie ciasteczka dyniowe z czekoladą 131

soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki imbiru 50 g posiekanej gorzkiej czekolady Masło roztapiamy i odstawiamy do przestudzenia. W misce łączymy ze sobą mąkę, cukier, proszek sodę i wszystkie przyprawy. Dodajemy roztopione masło i puree dyniowe. Wszystko dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy(...)posiekaną czekoladę i ponownie mieszamy. Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut (najlepiej na 2-3 godziny). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i za pomocą łyżeczki formujemy małe ciasteczka. Układamy je w odstępach na blaszce, gdyż w trakcie pieczenia znacznie urosną. Ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut. WAŻNE: przed zdjęciem ciastek z blachy należy

My simple kitchen
Deser lodowy z karmelizowanymi bananami - Marcowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 164

brązowego cukru 1 łyżka śmietany kremówki lody waniliowo - czekoladowe bita śmietana (użyłam takiej w sprayu bo zalegała mi w lodówce - oczywiście możecie ubić śmietanę kremówkę z cukrem pudrem) starta czekolada advocat Na patelni rozpuszczamy masło i wsypujemy brązowy cukier. Mieszamy aż masa zacznie nabierać złoto-brązowego koloru. Następie wrzucamy banana pokrojonego w plasterki i obtaczamy go w karmelu. Dodajemy śmietankę(...)kleista. Na dno pucharków kładziemy po kleksie bitej śmietany.Na to wykładamy po dwie gałki lodów. Na lody kładziemy karmelizowane banany a na banany bitą śmietanę. Wierzch posypujemy startą czekoladą i olewamy odrobiną advocatu

My simple kitchen
Kawa mrożona 131

mamy wyjątkowo szybką przemianę materii i ta mała bomba kaloryczna nie pójdzie nam w tyłek;)) Składniki na 2 duże porcje 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3 kostki mlecznej (lub dowolnej) czekolady 4 gałki lodów waniliowo-czekoladowych mleko woda bita śmietana kostki lodu Kawę zalewamy 200 ml wrzątku i odstawiamy na chwilę. Do każdej szklanki dodajemy po 2 kulki lodów. Na lody(...)wlewamy zaparzoną kawę a następnie uzupełniamy mlekiem do 3/4 wysokości szklanki. Następnie dodajemy kilka kostek lodu. Całość wykańczamy bitą śmietaną i drobno pokrojoną czekoladą

My simple kitchen
Chlebek dyniowy z czekoladą 166

szklanki ciepłej wody 200 g puree dyniowego 1 łyżeczka cynamonu 3/4 łyżeczki gałki muszkatałowej 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 100 g czekolady  Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Następnie kolejno dodajemy, olej, wodę i puree dyniowe. Zmniejszamy obroty miksera i cały czas mieszając wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, sól(...)oraz przyprawy. Na końcu dodajemy posiekaną czekoladę. Ciasto przelewamy do formy nasmarowanej delikatnie tłuszczem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez około godzinę

My simple kitchen
Babka z Michałkami 172

mojego M, który jest wielbicielem babek, nawinęło mi się na myśl ciasto z owymi cukierkami. Oczywiście, jeśli akurat w domu takowych nie posiadacie możecie je zastąpić dowolną tabliczką czekolady. Składniki: 250 g masła 200 g cukru 4 jajka 350 g mąki 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 200 g cukierków Michałki * cukier(...)puder lub polewa czekoladowa do dekoracji *cukierki można zastąpić dowolną czekoladą Masło ucieramy na miękki puch. Stopniowo wsypujemy cukier z cukrem waniliowym i miksujemy tak długo, aż kryształki cukru będą słabo wyczuwalne. Następnie dodajemy po jednym jajku. Nie przerywając mieszania wsypujemy partiami mąkę z budyniem oraz proszkiem do pieczenia i dolewamy po trochu mleka. Mieszamy aż ciasto będzie jednolite. Michałki

My simple kitchen
Czekoladowa polędwiczka 211

uzupełniają, nuty słodyczy przeplatają się z wytrawnymi,  rozmaryn  łączy je w całość, cynamon i kawa pięknie pachną i oczywiście smakują. :) Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 8 kostek gorzkiej czekolady 5 łyżek mocnego naparu z kawy 150 ml wina czerwonego wytrawnego łyżeczka cynamonu 3-4 gałązki  rozmarynu 1/2 kostki masła 3 szalotki, umyte i nieobrane 2 łyżki powideł śliwkowych(...)objętości.  Następnie dodajemy napar z kawy i cynamon. Wyciągamy rozmaryn. Dodajemy pół kostki masła i gotujemy na wolnym ogniu około 10 minut.  Na końcu dodajemy czekoladę i mieszamy.  Bon appetit

Garniec Magalie
Deser z musem rabarbarowym i bitą śmietaną 188

gorąco!!! SKŁADNIKI: 25 dag rabarbaru 1 opakowanie galaretki o smaku cytrynowym 4 łyżki cukru 1 szklanka śmietany 30% 1,5 łyżki cukru pudru 10 sztuk herbatników 2 kostki mlecznej czekolady truskawki i listki melisy do dekoracji PRZYGOTOWANIE: 1. Rabarbar obieram i kroję na mniejsze kawałki. Przekładam do garnka. Podlewam odrobiną wody i duszę na małym ogniu do momentu, aż się(...)Herbatniki kruszę i wsypuję na dno pucharków. Następnie nakładam porcję gęstego musu rabarbarowego. Na to porcję ubitej śmietany. Znów nakładam mus i śmietanę. Wierzch oprószam startą na tarce czekoladą i dekoruję truskawkami oraz listkami melisy

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto bez pieczenia na ciastkach 404

pieczenia, na bazie kakaowych ciasteczek Petit Beurre przekładane pysznym domowym musem jabłkowym , który przygotowałam w zeszłym roku w słoikach. Dodatkowo ciasto zostało posmarowane lukrem, obsypane siekanymi migdałami i czekoladą. Cud, miód, malina, to było bardzo pyszne, gotowe, ekspresowe ciasto, mój tata zajadał się nim i nawet nie zauważył, że to ciasto z gotowych ciasteczek Polecam, na serio! Każde ciastko przygotowywałam(...)ciasteczka również smarujemy musem, a potem lukrujemy (na 2 porcje wystarczy utrzeć 3 łyżki cukru pudru i 1 łyżką wody lub soku cytrynowego), obsypujemy wierzch siekanymi migdałami i wiórkami czekolady, zostawiamy tak przygotowane ciastka na 15 minut, aż ciastka zmiękną pod wpływem musu, ot i cały przepis     The post Ciasto bez pieczenia na ciastkach appeared first on Damsko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto czekoladowe z burakami 141

zdążyłam zdjęcie zrobić:) Składniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka olejku wanilinowego 500 g buraków 3 jajka szczypta soli 200 g masła tabliczka gorzkiej czekolady cukier puder Przygotowanie: Zaczynamy od ugotowania buraków. Najlepiej wziąć 2-3 średniej wielkości buraki, wrzucić je go garnka z wodą i gotować ok godziny. Po tym czasie powinny być już(...)czekoladową. Miseczkę umieszczamy nad garnkiem z gotującą się wodą. Do miseczki wrzucamy masło i czekolade i czekamy aż wszystko się roztopi. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy masło i czekolada się rozpuszczą dodajemy olejek wanilinowy i odkadamy do ostygniecia. Do zimnej masy czekoladowej dodajemy roztrzepane jajka i utarte buraki. Wszystko razem mieszamy. W drugiej misce mieszamy mąke, cukier sól

Kulinarna Patilogia
985. Zdrowsze pralinki ... z ciecierzycy. 159

Kokosowe pralinki z ciecierzycy z białą czekoladą*;  koktajl truskawkowy (ciecierzyca, mąka kokosowa,banan,biała czekolada, wiórki kokosowe) Takich jeszcze nie było u mnie :D Wiecie co? Jeszcze tylko miesiąc do wakacji

More food, love and dreams
Czekoladowo-truskawkowy deser z nasionami chia 186

deser - zróbcie go 4-5 godzin przed podaniem. Niestety - obawiam się, że wcześniej nie wyjdzie taki, jak powinien. Składniki (na 3-4 szklanki deseru): Część czekoladowa: 1/3 tabliczki czekolady (u mnie gorzka, ale mleczna też mogłaby się nadać) 1 szklanka mleka 3,2 % 3 łyżki nasion chia Część truskawkowa: 1/2 szklanki truskawek 1/2 szklanki mleka 1 łyżka cukru 3 łyżki(...)nasion chia Część czekoladowa W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z dodatkiem mleka. Studzimy i po przestudzeniu dodajemy nasiona chia. Odstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny. Część truskawkowa Mleko, cukier i truskawki umieszczamy w misie blendera i bardzo mocno rozdrabniamy. Dodajemy nasion chia, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny. Po wyjęciu z lodówki do szklanek dodajemy

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Korsarz 195

maki 100 g cukru 15 dag miękkiego masła 3 łyżki miękkiego smalcu jajko 15g proszku do pieczenia 15g cukru waniliowego 3 czubate łyżki kakao mus czekoladowy: 200g czekolady gorzkiej 2 łyżki koniaku 4 łyżki wody mineralnej 30g masła 3 jajka 55g cukru 125 ml śmietanki oraz puszka masy kajmakowej 500g malin (można użyć również porzeczek, jeżyn lub wydrylowanych wiśni) Sposób(...)rumiano w temperaturze 190 stopni c przez około 30 minut. Ciasto studzimy. Na ciasto wykładamy równą warstwę masy kajmakowej a następnie owoce. Mus czekoladowy: W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z dodatkiem koniaku i wody. Dodajemy masło i dokładnie ucieramy. Następnie dodajemy po jednym żółtku energicznie mieszając aż powstanie gładka masa. Odstawić do ostygnięcia. Białka ubijamy na sztywna pianę, dodając przed

Pyry na Gaz
Tiramisu' al marsala z czekoladą 189

podłużnych  biszkoptów 150 g serka mascarpone 2 jajka 1/2 szklanki  cukru 3/4  szklanki mocnej kawy 2-3 łyżki słodkiego wina Marsala 1/2 tabliczki  gorzkiej czekolady 2 łyżki słodkiej śmietanki czekoladki deserowe i posypka /do dekoracji Wykonanie: -Jajka dokładnie umyć i sparzyć. -Zaparzyć mocną kawę. -Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem(...)naczynia. -Na biszkopty wyłożyć połowę kremu  mascarpone, przykryć  pozostałymi biszkoptami  nasączonymi w kawie. -Wyłożyć resztę kremu, wyrównać wierzch . -Deser wstawić na 1 godzinę do lodówki. -Czekoladę wraz ze śmietanką rozpuścić w kąpieli wodnej, wystudzić. -Schłodzony deser przed podaniem posypać czekoladową posypką , a na wierzchu ułożyć dekoracyjne kostki lub kulki czekoladowe. Talerzyki z deserem udekorować kremem czekoladowym

Zakamarki mojej kuchni
Biszkopt czekoladowy 104

Poniżej znajdziecie dokładne wskazówki :) Składniki na duży biszkopt 26 cm: (z tego odłożyłam ilość do małej foremki) 5 jajek 2/3 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru  50 startej gorzkiej czekolady 1/3 kakao Białka ubić na sztywno, po łyżce dodać cukier podczas miksowania. Wlać żółtka i zmiksować. Mąkę przesiać z kakao i startą czekoladą. Wsypać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać

Chocolate Muffin Blog
Waniliowe (wersja II) cupcakes z czekoladą i truskawkami 141

wrzucić do miski. Dodać masło i jaka, miksować ok. minuty. Dodać ekstrakt i mleko. Zmiksować.  Nałożyć do 3/4 wysokości. Piec ok. 20 minut. Studzić na kratce. Rozpuścić gorzką czekoladę w kąpieli wodnej. Odrobinę wystudzić i polać wystudzone babeczki. Położyć  połówki truskawek i polać czekoladą

Humanistka w kuchni
Muffinki z płatkami owsianymi, rodzynkami, słonecznikiem i czekoladą z orzechami 163

wypieczenia takich czekoladowych muffinek z ziarnami potrzebujemy: - 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 jajko - 2 szklanki mąki (ja używam tortowej) - 1 szklanka mleka - sypkie kakao - 1 czekoladę z orzechami - garść rodzynek - pół szklanki płatków owisianych - 4 łyżeczki ziaren słonecznika - 1/2 szklanki oleju - 1/2 szklanki cukru Pierwsza miska: Mieszamy składniki: proszek do pieczenia + rodzynki + płatki owsiane + słonecznik + 2 szklanki mąki(...)sypie kakao (ok. 4 łyżeczek) + cukier + pokruszona czekolada (ja dodaje tak 3/4) Druga miska: Mieszkamy składniki: olej + mleko + jajko Drugą miskę wlewamy do pierwszej, już wymieszanej. Wszystko merdamy łyżką, nie za mocno, aby nie było idealnie wymieszane, bo wtedy muffinki nie wychodzą. Umieszczamy masę w papilotkach i w blaszce teflonowej na muffinki i pieczemy w 180stopniach, ok. 25minut. Sprawdzamy patyczkiem

upichcona
Cassata - Włoski tort z ricottą 329

śmietaną choć efekt nie będzie już aż tak spektakularny. Obowiązkowym elementem każdej cassaty jest duża ilość kandyzowanych owoców, w tym koniecznie skórki z limonki i pomarańczy oraz kawałków gorzkiej czekolady. Każda włoska cassata składa się z puszystego biszkoptu, dużej ilości serka ricotta z bakaliami oraz przemykającej gdzieniegdzie nuty włoskiego likieru Maraschino bądź Amaretto. Jest naprawdę przepyszna i warta każdej chwili(...)schłodzonej śmietany 36% 100 g cukru pudru 300 g owoców kandyzowanych (u mnie skórka z limonki i z pomarańczy, żurawina, morele, wiśnie) 100 g płatków z gorzkiej czekolady Owoce kandyzowane pokroić na mniejsze kawałki. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Stopniowo dodawać serek ricotta cały czas ubijając. Delikatnie wmieszać do masy pokrojone owoce i płatki czekoladowe. Wstawić masę

maniapieczenia
Muffinki bananowe z czekoladą i orzechami 156

tortowej 125 g mąki pszennej pełnoziarnistej 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3 dojrzałe banany 125 ml oleju garść posiekanych orzechów włoskich 80 g gorzkiej czekolady, posiekanej 80 g cukru trzcinowego  Przygotować ciasto - w jednej misce wymieszać mąki, cukier, sodę i proszek. W innej zmiksować olej, jajka  rozgniecione widelcem banany. Składniki mokre wlać(...)suchych i szybko wymieszać, nie za długo. Dodać orzechy i czekoladę. Do silikonowych foremek lub papilotek ułożonych w formie ciasto. Na wierzchu położyć połówkę orzecha. Piec 30-35 minut w 180*C. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Słodkie Środy - Waniliowy sernik z nutą migdałową 170

być z wiaderka) 5 jajek 3/4 szklanki cukru pudru 1 laska wanilii 16 g cukru waniliowego 100 g masła  1 budyń waniliowy szczypta soli Polewa : 100 g gorzkiej czekolady 1 galaretka zielona 250 ml wrzącej wody PRZYGOTOWANIE : Przygotowujemy ciasto.  Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder i proszek do pieczenia, mieszamy. Dodajemy żółtka, pokrojone masło, aromat migdałowy(...)stopni i pieczemy przez następne 65 minut.  Wyłączamy grzanie i zostawiamy sernik w uchylonym piekarniku.  Przygotowujemy polewę.  Galaretkę rozrabiamy w 250 ml wrzącej wody. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy galaretkę i mieszamy. Kiedy polewa przestygnie wylewamy na wierzch zimnego sernika.  Sernik wkładamy do lodówki na minimum 12 godzin

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wigotne ciasto czekoladowe 479

prezentuję to efekt mojej pracy, z początków przygody z pieczeniem, kiedy to nawet ciasteczka biszkoptowe były sukcesem! Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe i bardzo, bardzo słodkie. Polecam szczególnie amatorom czekolady :) Zdjęcie również pochodzi z początków mojej przygody, dlatego wybaczcie niedociągnięcia :)   Składniki : 340 g mąki pszennej 200 g cukru pudru 1 i 1/2 proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki sody(...)grudki. Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 25 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać. Piec 30-25 minut w 180*C. Wyjąć, wystudzić. Polewa : 150 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 40 g masła Składniki umieścić w garnku i roztopić. Odczekać 10 minut i dokładnie wymieszać.  Wystudzone ciasto wyjąć z tortownicy. Polać polewą i rozprowadzić. Można udekorować cukrowymi ozdobami. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Kruche ciasteczka z czekoladą i solonymi orzeszkami 110

Sól zawarta w orzeszkach wzmacnia ich smak. Przepis pochodzi z mojej ulubionej książeczki :) Składniki : 300 g mąki pszennej 220 g masła, miękkiego 150 g cukry trzcinowego 90 g gorzkiej czekolady, posiekanej 60 g orzeszków ziemnych solonych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 krople aromatu waniliowego 1/4 łyżeczki soli Masło utrzeć z cukrem i aromatem na jasną, puszystą masę. Dodać mąkę(...)proszek i sól i wyrobić. Można mikserem. Dodać posiekaną czekoladę i rozdrobnione orzeszki, Wymieszać.  Z ciasta odrywać kawałki, formować kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczać. Układać na blaszce w 3 cm odstępach.  Piec 15-17 minut. Wyjąć, wystudzić. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Co zrobić gdy zwarzy się polewa czekoladowa? 2703

papka czekoladowa) to nic prostrzego jak dodać 2 łyżki GORĄCEJ WODY lub MLEKA, wstawić to następnie na lekki gaz i przez chwilę podgrzewać cały czas mieszając. Po chwili nasza czekolada odzyska wspaniałą, gładką konsystencje :) Proste? Wręcz banalnie proste! :) Osobiście polecam gorącą wodę, może z własnego widzi-mi-się, a może przez przekonanie, że skoro chcę gorzką czekoladę to nie chcę

Jedzeniomania
Czekoladowa bomba kaloryczna 78

śmietanki kremówki, 1 łyżeczka zmielonych przypraw korzennych, 2 żółtka, 2 łyżki cukru, 100 g czekolady, 10 ml brandy waniliowego, Żółtka (przed rozbiciem jajka sparzone) ubić z cukrem na kogel - mogel, ucierając dodać brandy. Śmietanę zagotować z przyprawami, zdjąć z ognia. Do żółtek dodać trochę gorącej śmietany, wymieszać i wlać do pozostałej śmietany. Cały czas mieszając wsypać posiekaną czekoladę i lekko

królestwo garów
Szybkie ciasto z jabłkami i rodzynkami 175

cukru waniliowego 2 szklanki mąki szklanka oleju łyżeczka sody 2 jabłka duża garść rodzynek Polewa: 2 łyżki masła 3 łyżki wody 2 łyżki kakao 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady garść płatków migdałowych   Przygotowanie Jajka ubijamy, stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Cały czas miksując, dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i olej. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Jabłka obieramy(...)dobrze nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 40 minut. Ciasto studzimy. Przygotowujemy polewę: do garnuszka wkładamy wodę, masło i kakao i zagotowujemy. Następnie dodajemy pokruszoną czekoladę i gotujemy na wolnym ogniu cały czas mieszając, aż się rozpuści. Polewę lekko studzimy, dodajemy migdały i mieszamy. Ciepłą, ale nie gorącą wylewamy na ciasto

e-PrzepisyKulinarne
Tort czekoladowo — czekoladowy 102

tort powstał specjalnie dla mojej przyjaciółki, która uwielbia czekoladę. Nie wyobrażałam sobie innego tortu na jej 30 urodziny niż takiego przepełnionego czekoladą. Wilgotne ciasto, delikatny krem i malinowa niespodzianka. Po prostu niebo w gębie. Tort czekoladowo — czekoladowy nie jest trudny, ale trzeba mu poświęcić chwilę. Obiecuję, że warto :). Smak jest obłędny. Ciasto czekoladowe jest wilgotne i nie wymaga dodatkowego nasączenia

Wypieki i Rumieńce
Bajaderki (Ziemniaczki) 417

ciasta biszkoptowego (najlepiej lekko podsuszonego) 75 g herbatników 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki cukru pudru ok. 100 g konfitury wiśniowej (lub dżemu) 50 g masła 50 g czekolady gorzkiej czubata łyżka kakao wiórki kokosowe drobno posiekane orzechy Bajaderki (Ziemniaczki) - Sposób przygotowania: Mleko podgrzewamy wraz z masłem i cukrem pudrem. Następnie dodajemy czekoladę oraz kakao i nadal podgrzewamy do rozpuszczenia składników

Słodka Strona
Czekoladowe ciasto gryczane z orzechami, suszoną śliwką i żurawiną 147

kaszy gryczanej ugotowanej w 400 ml wody 5 jajek 150 g cukru trzcinowego 120 g mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g masła 150 g czekolady gorzkiej 25 g posiekanej suszonej żurawiny 25 g posiekanej suszonej śliwki 25 g posiekanych orzechów włoskich lub laskowych Kaszę gotujemy do miękkości pod przykryciem, na małym ogniu ok 20 minut. Pozostawiamy(...)ostudzenia. Wystudzoną kaszę mielimy blenderem na gładką masę. Mąkę mieszamy w misce z proszkiem do pieczenia. W garnku umieszczamy masło i rozpuszczamy je. Dodajemy kostki czekolady i mieszamy do rozpuszczenia. Jajka ubijamy na puszystą masę, małymi partiami dodajemy cukier, nadal miksując. Następnie w trzech turach dodajemy masę czekoladową i miksujemy. Dodajemy kaszę i ponownie miksujemy, aby rozbić grudki. Wsypujemy mąkę

Chocolate Muffin Blog
Mini serniczki bananowe na kakaowym spodzie 184

Pozostaję w klimacie serniczków - ostatnio były mini serniczki z kakaowymi markizami i czekoladą , dziś bananowe na czekoladowym spodzie z wiórkami czekoladowymi i bitą śmietaną. Pycha! :) Składniki (na 8-9 sztuk): 100 g czekoladowych herbatników lub markiz 40 g roztopionego masła Masa serowa 1 kostka (250 g) twarogu tłustego lub półtłustego dokładnie zmielonego 1/4 szklanki kwaśnej śmietany 2 duże łyżki cukru(...)papilotek i wkładamy do lodówki na min. 15 minut. Wszystkie składniki masy serowej wkładamy do miski (banana dokładnie rozdrabniamy widelcem), dodajemy płatki czekoladowe lub pokrojoną w drobną kostkę czekoladę (polecam gorzką!) i mieszamy wszystko dokładnie ręcznie bądź przy pomocy miksera, tylko do połączenia się składników. Przelewamy masę na schłodzony spód do ok. 3/4 papilotek. Wkładamy do piekarnika nagrzanego

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
kawa czekoladowa 200

składniki: 1 filiżanka naparu kawy 1-2 łyżeczki czekolady w proszku / w zależności od wielkości filiżanki bita śmietana skórka starta z pomarańczy opcjonalnie: cukier wykonanie: 3/4 filiżanki napełniamy gorącą kawą, dodajemy czekoladę, opcjonalnie dosładzamy, mieszamy. Podajemy z bitą śmietana i skórką startą z pomarańczy

Domowy Smak Jedzenia
Kawa z białą czekoladą 168

nastroju będzie smaczna kawa. Myślę, że ta wersja zostanie moją ulubioną. Delikatny aksamitny smak, tego właśnie potrzebowałam dzisiejszego ranka, a Wy jaki macie ulubiony smak?  Składniki: tabliczka białej czekolady 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 200 ml śmietany 30% 1/2 szklanki mleka Wykonanie: Mleko wlewamy do garnka i podgrzewamy na piecu. Dodajemy kawę i białą czekoladę. Mieszamy wszystko aż składniki się

ciastkarnia na kruchym spodzie
940. Pralinki z... fasoli?! 174

Kakaowe trufle fasolowe z daktylami i gorzką czekoladą (biała fasola, m ąka kokosowa, banan, gorzka czekolada, daktyle, cynamon. kawa) Skoro była jasna wersja to czas na ciemną.  Spakowane, kawa w rękę i czas do szkoły, ale przy takiej pogodzie człowiek  od razu z innym nastawieniem stoi na stacji o tej 6 rano

More food, love and dreams
Brownie z malinami 172

właśnie takie wkładałam do środka, czyniąc brownie lekko kwaskowym w środku. Zobacz również inne przepisy na -----> BROWNIE Brownie z malinami - przepis: Składniki: (na 20 muffinek) 250 g gorzkiej czekolady 250 g masła 300 g cukru 50 g cukru pudru 4 jajka 32 g cukru waniliowego 10 ml (1 opakowanie) olejku waniliowego 185 g mąki pszennej około(...)malin 100 g orzeszków ziemnych solonych Brownie z malinami - jak zrobić? Gorzką czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić wraz z masłem w rondelku, przestudzić, by masa była chłodna, ale płynna. Jajka ubić na puszystą masę, partiami dodawać cukier, cukier puder, cukier waniliowy oraz olejek waniliowy. Do masy dodać przestudzoną masę czekoladową, wymieszać do połączenia składników. Partiami dodawać przesianą mąkę, delikatnie wmieszać

Moje Qulinaria
Mazurek czekoladowo-jabłkowy 146

jajko • 2 żółtko • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Wypełnienie z jabłek: • 4 duże jabłka • 0,5 galaretki cytrynowej • Ewentualnie cukier do smaku (niekoniecznie) Wypełnienie czekoladowe: • 1,5 tabliczki czekolady deserowej • 0,5 galaretki cytrynowej • 1 łyżka śmietany • 7 dag masła • 0,5 szklanki wody Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać do niej pozostałe składniki i zarobić ciasto, rozwałkować(...)szklanki). Na koniec dodać do całości galaretkę. Zdjąć z ognia i ostudzić. Zimną masę wykładać w co drugą kratkę na cieście. Galaretkę rozpuścić w przegotowanej wodzie. Masło oraz czekoladę rozpuścić. Dodać śmietanę , a następnie rozpuszczoną galaretkę. Całość dokładnie wymieszać i ostudzić.Ostudzoną masę wylać w pozostałe puste kartki.Dowolnie udekorować. Ps.Kończę z blogowaniem..tzn nie kończę na zawsze tylko biorę

Moje domowe kucharzenie
Banany w cieście francuskim 195

Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis.   Składniki: banany – ile dusza zapragnie ciasto francuskie* cynamon sos czekoladowy (lub tabliczka czekolady)   Przygotowanie: Banany obrać ze skórki i obsypać cynamonem . Ciasto francuskie pokroić w paski o szerokości ok. 2 cm i owinąć nimi banany. Piec w temperaturze 180 stopni do czasu(...)ciasto będzie złocisto brązowe. Podawać polane sosem czekoladowym . Można zamiast sosu rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej lub na bardzo małym ogniu podlewając odrobiną mleka.   * Ciasto francuskie – można je kupić gotowe w każdym supermarkecie. Koszt kupienia i samodzielnego wykonania jest porównywalny. Czasem nawet taniej jest kupić gotowe – na pewno zdecydowanie szybciej Post Banany w cieście francuskim pojawił się poraz

Za drzwiami kuchni
Mazurek różany z czekoladą 206

Witajcie dziś w roli głównej mazurek z gorzką czekoladą. Ma posmak różany i nie jest aż tak słodki. Dobrze że zdarzyłam zrobić zdjęcie bo prawie bym się zagapiła a została by tylko połowa ciasta. Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g masła 1/3 kubka cukru pudru  3 żółtka 3 łyżeczki proszku do pieczenia niewielka ilość barwnika różowego spożywczego(...)użyłam w proszku) 2 łyżki wody różanej Masa różano - czekoladowa 80 g czekolady gorzkiej  4 łyżki marmolady różanej  3 łyżki wody różanej 1 łyżka masła Przygotowanie: Przygotowujemy okrągłą tortownicę (21 cm), wykładamy dno papierem do pieczenia a boki smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Masło ucieramy w mikserze na puszystą masę. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia

Panda i jej świat
Babka z ricottą, czekoladą i bakaliami 122

miękkiego masła 250 g sera ricotta 1/2 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka szczypta soli 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego 50 g drobno posiekanej czekolady 50 g rodzynek CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Masło ucieramy razem z cukrem na puszystą masę. Dodajemy ricottę, jajka, aromat waniliowy, cały czas ucierając. W drugiej misce łączymy mąkę(...)sól i proszek do pieczenia. Przesypujemy do serowej masy i krótko miksujemy jedynie do połączenia składników. Dodajemy czekoladę i rodzynki, mieszamy. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Formę do babki natłuszczamy i posypujemy bułką tartą, mąką lub kaszą manną. Do formy wlewamy przygotowane ciasto. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 50 minut. Pozostawiamy do ostygnięcia w formie. Gotową babkę posypujemy cukrem

My Culinary Art
Ciasto Lion 10570

sztuki (razem 150g) Mascarpone – 500g Kajmak w puszce – 1 puszka (460g) Śmietana kremówka – 660ml Śmietan-fix – 3 opakowania Cukier puder – 3 łyżki Mleczna czekolada – 70g   Ciasto Lion – Wykonanie: Spód blaszki o wymiarach 25 x 25 cm wyłożyć folią spożywczą. Ułożyć warstwę herbatników, a na niej rozprowadzić masę kajmakową (2 czubate łyżki kajmaku(...)Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Cukier puder wymieszać ze śmietan-fixem, dodać do śmietany i krótką chwilę miksować, do połączenia składników. Przełożyć śmietanę na ciasto, wyrówanać. Posypać wierzch startą czekoladą. Wstawić na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc). Smacznego! :) PS. Dodatkowy batonik można poświęcić na ozdobienie wierzchu ciasta – tak jak na załączonych zdjęciach.   The post Ciasto

Kulinarne Przeboje
Sernik biała czekolada z nutą pomarańczy 143

Kolejna wariacja na temat sernika. Dziś jako dodatek główny biała czekolada. Sernik jest bardzo delikatny dzięki śmietanie kremówce. Nutka pomarańczy dodatkowo wzbogaca smak i dzięki temu ciasto nie jest mdłe. Polewa śmietanowa z maliną idealnie komponuje się z pozostałymi smakami. Nowy post Sernik biała czekolada z nutą pomarańczy pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
Mazurek czekoladowy 169

cukru pudru 150 g masła 1 żółtko 2 łyżki śmietany 18% Masa czekoladowa: 150 g masy kajmakowej powstałej z ugotowanego mleka skondensowanego lub gotowej masy 2 tabliczki gorzkiej czekolady Dodatkowo: ok. 2 garści bakalii Mąkę dokładnie wymieszać z cukrem pudrem. Dodać żółtko, śmietanę i pokrojone w kostkę masło. Wszystkie składniki dokładnie posiekać i zagnieść jednolite, zwarte ciasto. Ciasto owinąć(...)minut aż ciasto się zarumieni. Masę kajmakową (kupioną gotową w puszce lub uzyskaną poprzez gotowanie mleka skondensowanego przez ok. 25 godziny) dokładnie mieszamy z rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Studzimy i przelewamy na wystudzony wcześniej spód. Zdobimy bakaliami. Smacznego

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Muffiny bananowo-czekoladowe 201

Składniki: 3 średnie banany 100 gram masła 100 gram czekolady deserowej 2 jajka 250 gram mąki pszennej tortowej 150 gram cukru trzcinowego 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukry wanilinowego Przygotowanie: W rondlu roztapiam czekoladę z masłem i odstawiam do wystygnięcia. Obieram banany i łamię na mniejsze części, wkładam do miski i miażdżę na papkę. Za pomocą miksera ubijam

Pause Gotowanie!
928. Fasolowe pralinki & Sernik na niedziele 160

Kokosowe pralinki fasolowe z biał ą  czekolad ą (biała fasola, m ąka kokosowa, banan, biała czekolada, wiórki kokosowe) Bo kto powiedział, że pralinki musz ą być nie zdrowe?   Noo i i do tego ukochana kawa, śniadanie idealne ^^   Aa na niedzielne popołudnie upiekłam sernik kajmakowy, bo okropnie mi do głowy wszedł i wyjść nie chciał, nie dziwię

More food, love and dreams
Piegowate trójkąty 143

pieczenia szczypta soli 110 g miękkiego masła (Masła absolutnie nie można zastępowac margaryną!) 90 g drobnego cukru 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g czekoladowych kropelek lub posiekanej czekolady Przygotować 2 formy do pieczenia o średnicy 20-22 cm. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Odstawić na bok. Masło utrzeć z cukrem na jasną i puszystą masę(...)Dodać żółtko i ekstrakt waniliowy, wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę, cały czas mieszając. Kilkakrotnie zebrać mieszankę ze ścianek miski. Na koniec dodać czekoladę, wymieszać łyżką. Masę podzielić na dwie części. Każdą z części przełożyć do formy i wylepić dno. Piec w nagrzanym do 190-200°C piekarniku przez 15-17 minut. Przy pieczeniu na dwóch poziomach - w połowie pieczenia zamienić blachy

Pełny talerz
Babka czekoladowo-rumowa z suszonymi śliwkami 153

kostka masła 1 szklanka cukru 4 jajka 1i 3/4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 czubate łyżeczki kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Na polewę : 1 kostka gorzkiej czekolady 1/4 szklanki śmietany 30% Wykonanie : Śliwki pokroić na pół , zalać rumem , odstawić na kilkanaście minut. Miękkie masło utrzeć dokładnie z cukrem. Nadal ucierając wbijać po jednym jajku. Następnie wsypać wszystkie(...)masy śliwki wraz z rumem ,w którym się moczyły. Wymieszać. Wyłożyć do formy i piec ok 1 godz. w 170'C. Śmietanę na polewę zagotować i zalać nią połamaną czekoladę . Po 2 minutach wymieszać całość do uzyskania jednolitej polewy. Polać wystudzoną babkę. Smacznego :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
Czekolada z orzechami 112

domu jesteśmy w stanie przygotować prawie wszystko to, co możemy kupić w sklepie. Dzisiaj udowodnię wam, że każdy z nas może zrobić mleczną czekoladę. Polecam dodać do niej jakieś dodatki, np. rodzynki, żurawinę, orzechy - jednym słowem to co lubicie. Poniżej umieszczam przepis na pyszną, domową czekoladę z orzechami włoskimi i nerkowca. Smaki dzieciństwa! Składniki

Ugotować
Chocohotopots - gorące czekoladowe ciasto 92

minut. Odsyłam Was do filmiku Nigelli Lawson na  chocopots , gdzie możecie zobaczyć oryginalną recepturę na powyższy deser. Składniki na 2 porcje: 70 g masła 70 g gorzkiej czekolady 60 g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 1. W rondelku rozpuścić masło, następnie dodać połamaną czekoladę i wszystko ze sobą wymieszać, aż powstanie jednolita, gładka masa. Ostudzić

Ugotować
Pianka truskawkowa 146

osobom, które lubią mało słodkie desery. Przepis dodaje do akcji Milion smaków truskawek. Składniki na 4 porcje: 400 g jogurtu naturalnego kilka sztuk truskawek 1 galaretka truskawkowa starta czekolada do dekoracji Galaretkę rozpuścić w jednej szklance (250 ml) wrzącej wody i ostudzić. Jogurt ubić za pomocą miksera, a na sam koniec dodać ostudzoną (galaretka nie może stężeć!) galaretkę. Przygotowaną masę(...)przelać do pucharków i umieścić w lodówce. Gdy masa lekko stężeje - na samym wierzchu ułożyć połówki truskawek. Ponownie schłodzić, a przed podaniem zetrzeć 2 kostki czekolady

Ugotować
Krem czekoladowo-orzechowy 133

czekoladowy krem na kanapki. W smaku i w konsystencji przypomina nutellę. Jego przygotowanie jest banalnie proste. Składniki na 1 słoik 250 ml: 100 g orzechów laskowych 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) ¾ szklanki (pojemność szklanki 250 ml) mleka skondensowanego słodzonego 3 łyżeczki miodu Orzechy laskowe obrać ze skórki, tzn. najlepiej wrzucić je na suchą patelnię. Włączyć gaz i podgrzać. Delikatnie(...)przełożyć je na czysty papierowy ręcznik, zawinąć i całość dosyć mocno przesuwać po blacie. Dzięki temu skórki same odejdą od orzechów.  Do rondelka wlać mleko skondensowane, dodać połamaną czekoladę i miód. Całość wstawić na mały ogień i trzymać tak długo (cały czas mieszając), aż wszystkie składniki się ze sobą połączą.  Za pomocą blendera zmiksować orzechy. Najlepiej mielić

Ugotować
Tort czekoladowo-wiśniowy 168

łyżki soku z cytryny 1/3 szklanki wrzącej wody ozdoby wiśnie w żelu: 100 g wiśni 1 łyżeczka żelatyny  pół łyżki mąki ziemniaczanej polewa czekoladowa: 125 g ciemnej czekolady 125 g śmietany 30% perełki cukrowe (kolorowe) 1. Na samym początku do rondelka wlać: olej, pół szklanki wody, zwykły cukier i kakao. Całość ze sobą połączyć, zagotować i ostudzić. W międzyczasie(...)gęsta masa, tj. wiśnie w żelu. Następnie przygotować polewę czekoladową. Śmietanę 30% wlać do rondelka i zagotować. Następnie zdjąć z ognia i po 1-2 minutach dodać połamaną gorzką czekoladę. Chwilę odczekać i po kilku minutach całość ze sobą połączyć. Przygotowaną polewą udekorować wierzch i boki tortu. Od razu udekorować wiśniami w żelu i kolorową posypką. Ponownie wstawić do lodówki

Ugotować
Kubanka 223

ciasto? Stwierdził, że jest ono najlepsze w tym roku. W sumie mamy dopiero marzec ale ocena wcale nie jest na wyrost. Ciasto jest bardzo smaczne, łączny w sobie słodycz czekolady, cierpkość śliwek i delikatny smak śmietany połączony z gorzkim kakaem. Myślę, że zachęcę was tym do wypróbowania przepisu. W mojej wersji ciasto upiekłam na spodzie z ciasta ucieranego. Jeżeli wolicie(...)kostki  masła  3 łyżki cukru Krem śmietanowy: 500 ml śmietany  3 łyżeczki żelatyny 4 łyżki cukru pudru dodatkowo paczka duża herbatników dżem śliwkowy kakao gorzkie tabliczka czekolady mlecznej Wykonanie:  Ciasto: Masło ucieramy z cukrem na biały puch i dodajemy po jednym jajku a następnie po łyżce śmietany cały czas ucierając. Na koniec dodajemy wszystkie sypkie składniki

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto Kinder Pingui 157

łyżki oleju Masa: 400 ml śmietany 36% pół szklanki cukru pudru (50 g) 3 łyżeczki cukru waniliowego (wanilinowego) 250 g serka mascarpone 2 płaskie łyżki żelatyny Polewa: 200 g czekolady (dałam mleczną, może być gorzka) 50 g masła 3 łyżki wody 1 łyżeczka oleju Przygotowanie Przygotowujemy biszkopt: jajka ubijamy z cukrem. Następnie wlewamy olej i krótko miksujemy i wsypujemy mąkę(...)chwilę miksujemy. Ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (moja ma wymiary ok 24x24cm). Pieczemy w temperaturze 180 C przez około 30 minut. Upieczony biszkopt studzimy. Przygotowujemy polewę: czekoladę łamiemy na kawałki, wkładamy do rondelka, dodajemy pozostałe składniki i podgrzewamy na małym gazie, cały czas mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Polewę trochę studzimy. Następnie robimy masę. Żelatynę rozpuszczamy

e-PrzepisyKulinarne
Żytnie placuszki czekoladowe z twarożkiem kokosowym i kiwi 136

Placuszki o smaku Bounty wzbogacone o dojrzałe kiwi :) Każdy kiedyś miał swój ulubiony batonik :) Moim zawsze był Bounty, z wilgotnym kokosowym nadzieniem, oblany gorzką czekoladą... Batoników już nie jadam. Poważnie. Zerwałam ze słodyczami już jakiś czas temu i jestem z tego powodu bardzo dumna. Nie toleruję sklepowych ciasteczek, żelków, cukierków i tego wszystkiego czym zajadało się w dzieciństwie. Cukru(...)jednak nie brakuje, ponieważ spożywam go razem z owocami i gorzką czekoladą :) Takie również są te placuszki. Bardzo czekoladowe, z kremowym, kokosowym dodatkiem i świeżym kiwi. W sam raz słodkie, przygotowane ze zdrowej mąki i dietetycznych składników. Bardzo polecam osobom, które - tak jak ja - nie mogą obejść się bez słodkiego śniadania :) Składniki : 3 łyżki mąki żytniej 1 jajko 1/4 łyżeczki

Chocolate Muffin Blog
Babeczka Piaskowa z Adwokatem w czekoladzie 223

jedną mieszamy z kakao,  na przemian wylewamy do wysmarowanej masłem foremki pomiędzy wlewając krem Pieczemy w temp. 160*C przez około 60 minut Przygotowujemy polewę czekoladową- rozpuszczamy tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej i gdy babka ostygnie, oblewamy ją:) Smacznego :) P.S Obłędnie wychodzi także bez kakao, w keksówce, z ajerkoniakiem wylanym na samym wierzchu, oblana czekoladą

Luźna Kuchnia
Naleśniki czekoladowe 153

Ciasto na naleśniki 1,5szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jaja 1 szczypta soli 5 łyżek posiekanej czekolady Dodatki polewa czekoladowa bita śmietana świeże owoce (np. truskawka, malina, banan, kiwi, jagody) Naleśniki czekoladowe Wykonanie Do wyrobienia ciasta na nasze naleśniki przygotuj wysokie naczynie. Dodajemy kolejno mleko, jaja, mąkę, całość mieszamy ręcznie trzepaczką lub za pomocą miksera. Dokładne wyrobienie ciasta jest(...)najważniejszym etapem, ciasto powinno być równomierniej konsystencji i nie może być w nim grudek. Gdy ciasto jest już dobrze wyrobione dodajemy posiekaną czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto rozprowadzamy po rozgrzanej patelni, tutaj polecana jest patelnia teflonowa, jeżeli taką nie dysponujemy może być tradycyjna, ale trzeba pamiętać aby wcześniej rozprowadzić na niej odrobinę tłuszczu np. łyżeczka oleju

Naleśniki
Wegański chlebek kokosowo-bananowy 145

pasty daktylowej 2 łyżeczki nasion chia + 3 łyżki gorącej wody lub 2 łyżki mielonego siemienia lnianego + 3 łyżki gorącej wody 1/3 szkl. mleka roślinnego (najlepiej kokosowe) ½ tabliczki gorzkiej czekolady 2 garście rodzynek Piekarnik rozgrzej do 180°C. Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Płatki, migdały, cynamon i wiórki kokosowe, jeśli ich używasz, wrzuć do blendera i zmiksuj na drobny proszek(...)międzyczasie obierz banany i za pomocą widelca zgnieć na papkę. Dodaj bananową miazgę oraz roślinne jajo, syrop klonowy lub pastę daktylową oraz mleko do suchych składników i dokładnie zamieszaj. Czekoladę posiekaj i dodaj wraz  rodzynkami do ciasta. Ponownie zamieszaj. Masę wyłóż do przygotowanej wcześniej formy i zapiekaj przez ok. 1 godzinę. Odczekaj chwilę, wyjmij z formy i przestudź

Roślinna - blog wegański
Czekoladowe ciasto z tofu 146

prosiła- zapakować sobie na drogę powrotną do domu.  Składniki: 1 szkl. mąki orkiszowej 1 szkl. mąki owsianej 1/3 łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia ½ tabliczki gorzkiej czekolady 1/3 szkl. kakao 1 szkl. mleka sojowego 1 dojrzały banan ½ szkl. musu jabłkowego (lub startych na drobnych oczkach jabłek) ¾ szkl. syropu klonowego 1 łyżka octu jabłkowego 2 porcje zamiennika jajek(...)szkl. mleka sojowego 3 kopiaste łyżki kakao Piekarnik rozgrzej do 180°C. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Do dużej miski wsyp wszystkie suche składniki. Czekoladę posiekaj w drobne kostki i dorzuć do miski. W osobnym naczyniu wymieszaj mleko, syrop, rozgniecionego banana, mus jabłkowy, ocet i siemię. Zamieszaj, przelej do miski z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj

Roślinna - blog wegański
Mazurek czekoladowo-orzechowy 184

masła 250 g mąki pszennej 2 łyżki ciemnego kakao 1/2 szklanki orzechów laskowych 2 jajka 3 łyżki cukru pudru Nadzienie: 500 g masy krówkowej (kajmakowej) 50 g czekolady deserowej 1/2 szklanki orzechów laskowych Przygotowanie: Kruche ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, wsypujemy cukier puder i kakao. Dokładnie mieszamy, dodajemy żółtka, szczyptę soli, ugotowane i starte na tarce żółtka i masło, które(...)kakao, zmielone orzechy i mąkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i za pomocą szprycy wyciskamy rozetki przy brzegach podpieczonego spodu. Ponownie wstawiamy do piekarnika na około 15-20 minut. Nadzienie: Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, dodajemy masę krówkową i dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą. Rozprowadzamy na upieczonym cieście i posypujemy uprażonymi na suchej patelni i lekko posiekanymi orzechami laskowymi. Schładzamy

Oryginalny smak
Wuzetka 161

mleka Krem: 250 g masła 2 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki cukru waniliowego 5 łyżek zsiadłego mleka 1 szklanka śmietany - 18 lub 12% Polewa czekoladowa: 150 g gorzkiej czekolady 2 łyżki masła 2 łyżki mleka Dodatkowo: Dżem lub konfitura do przełożenia Śmietana kremówka na bitą śmietanę Ciasto: Masło, cukier i jajka dokładnie utrzeć mikserem. Cały czas miksując dodać dżem(...)Jeśli to nie pomoże - po prostu wyłożyć krem na ciasto - po nocy w lodówce krem będzie zwarty i cudowny. Krem wyłożyć na blat ciasta i przykryć drugim. Polewa czekoladowa: Czekoladę, masło i mleko rozpuścić w kąpieli wodnej i dokładnie wymieszać. Polewą wysmarować całe ciasto. Udekorować ubitą kremówką - najlepiej jej już nie dosładzać - ciasto będzie wystarczająco słodkie :) Smacznego :) Zapraszam do polubienia

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi i orzechami laskowymi 110

Pierwotny przepis by na ciastka z nutellą, której w zasadzie w domu nie miewam ;) Składniki (na około 20-25 dużych ciastek): 1 szklanka mąki pszennej razwej 1 tabliczka gorzkiej czekolady 120 g miękkiego masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki brązowego cukru 1 duże jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 szklanki(...)otrębów owsianych lub płatków owsianych drobno posiekane orzechy laskowe - u mnie około 200 gram orzechów prze obraniem Masło z cukrem ucieramy na gładką, białą masę. Dodajemy roztopioną czekoladę, jajko i ekstrakt z wanilii i ucieramy na gładką masę. Dodajemy proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i mąkę i dokładnie łączymy wszystkie składniki. Na koniec wsypujemy płatki owsiane lub otręby

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Piwne brownies: Październikowe Wyzwanie Blogerek 138

Dziękuję za pomoc w jego zdobyciu! :)) Piwo w smaku gorzkawe, dość mocne i mocno czekoladowe. No i czy może być coś lepszego do brownie? ;) Składniki: 150 g tabliczki gorzkiej czekolady 100 g masła 2 łyżki miodu szklanka piwa (najlepiej ciemnego lub jakiegoś pszenicznego - miodowego) 1 łyżka gorzkiego kakao 4 jajka 1/3 szklanki brązowego cukru szczypta soli szklanka mąki 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia garść orzechów laskowych W rondelku rozpuścić masło i czekoladę. Dodać miód, gorzkie kakao i piwo i dokładnie wymieszać i ostudzić. Jajka ubić z brązowym cukrem i szczyptą soli na kogel-mogel. Dodać rozpuszczone składniki z rondelka i dokładnie wymieszać. Wmieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać orzechy. Powstałe ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sernik pomarańczowy 135

Dalszy ciąg wykorzystywania pomarańczy. Słodki, puszysty sernik, za oknem śnieg, a na talerzu wiosna! ;) Składniki: Spód czekoladowy: 100 g masła 100 g gorzkiej czekolady 50 g brązowego cukru 1 duże jajko 100 g mąki Masa serowa: 1 kg sera półtłustego trzykrotnie mielonego 200 g cukru 4 duże jajka 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej skórka starta z 2 pomarańczy(...)pomarańczy Dodatkowo: konfitura pomarańczowa kawałki pomarańczy Spód czekoladowy Masło i gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy brązowy cukier i cały czas mieszając czekamy aż się rozpuści. Dodajemy jajko i mąkę i dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Masa serowa Wszystkie składniki na masę serową

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sernik na zimno na czekoladowym spodzie 352

komponuje się z waniliowym sernikiem na zimno. Składniki: Biszkopt: 3 duże jaja 1/4 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 30 g roztopionego i przestudzonego masła 8 kostek gorzkiej czekolady rozpuszczonych w 1 łyżce mleka, przestudzone 1 łyżka kakao szczypta soli Sos kakaowy: 30 g roztopionego masła 2 łyżki kakao 2 łyżki zimnej wody Masa serowa: 100 ml mleka(...)połączyły i żeby za bardzo nie napowietrzać masy serowej. Masę wylewamy na nasączony biszkopt. Wkładamy do lodówki na minimum 4 godziny - najlepiej na całą noc. Podajemy z rozpuszczoną gorzką czekoladą. Smacznego

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Czekolada bez cukru 188

Kocham czekoladę. Mogłabym ją jeść kilogramami, ale z wiadomych względów staram się ograniczać. Ten przepis jest idealny dla wszystkich czekoladoholików. Słodycz bez zbędnych dodatków, chemii, cukru. I co najlepsze, możesz ją posypać czym tylko Ci się podoba - migdałami, solą, chili, orzechami, rodzynkami. Uwaga - mocno kokosowa i pyszna! Składniki (2 tabliczki): 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego (2x30g) 2 łyżeczki kakao - niskotłuszczowe(...)nierozpuszczalne (można zastąpić karobem) 1 łyżeczka miodu (smak czekolady zależy od tego, jakiego rodzaju miodu użyjecie) Moje dodatki: 2 łyżeczki jagód goi łyżeczka płatków migdałów łyżeczka wiórków kokosowych kilka orzechów ziemnych niesolonych Olej kokosowy to świetny kosmetyk - ratuje suchą cerę i zniszczone włosy 1. Olej, miód i kakao wymieszać na gładką masę.   2. Blaszkę/talerz wyłożyć papierem do pieczenia

Powiedz dietom nie
Sernikobrownies z wiśniami 247

intensywnie czekoladowego brownie oraz delikatnej masy serowej z wiśniową konfiturą. Wilgotne, pyszne, a na dodatek banalnie proste w przygotowaniu!  Składniki (na ok.16 babeczek) :  brownie - 100 g gorzkiej czekolady 70% - 100 g masła - 100 g mąki (u mnie pełnoziarnista) - 2 jajka - ok. 3-4 czubatych łyżek cukru pudru masa serowa - ok. 500 g sera na serniki  - opakowanie budyniu(...)cukru pudru dodatkowo - dżem wiśniowy/konfitura wiśniowa (u mnie 100% owoców) Przygotowanie :  Piekarnik nagrzać do 180 stopni. W rondelku na małym ogniu rozpuścić masło z połamaną na kostki czekoladą. Odstawić do ostygnięcia. Jajko roztrzepać z cukrem pudrem. Wszystkie składniki wraz z mąką połączyć ze sobą mikserem na niskich obrotach. Czekoladową masę wyłożyć do papilotek na ok. 1/3 wysokości. Wstawić

Kuchnia Ellie
Waniliowe ptasie mleczko - pyszne ciasto 408

mąki pszennej 15 g mąki ziemniaczanej Składniki na piankę: 4 białka 200 g cukru 80 g wody 1 czubata łyżeczka agaru laska wanilii   Polewa czekoladowa: 80 g gorzkiej czekolady 80 ml śmietany kremówki Wykonanie : 2 jajka ubić z cukrem na puszysty biały, kogel-mogel. Na koniec delikatnie do ubitych jajek wmieszać przesiane i wymieszane  mąki - pszenną z ziemniaczaną(...)ostygną na przestudzony biszkopt wyłożyć piankę, wyrównać szpatułką.Wstawić do lodówki na 1-2 godziny do całkowitego stężenia w rondelku podgrzać śmietanę kremówkę, zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Przestudzić. Wylać na stężałą piankę i rozsmarować pedzlem. Kroić po stężeniu polewy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czekoladowy budyń jaglany z orzechami 119

Danie można dosłodzić według upodobań. Składniki : 4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka krowiego, koziego lub w wersji dla alergików - sojowego 1 łyżeczka gorzkiego kakao 1 kostka gorzkiej czekolady 1/3 obranego awokado orzechy laskowe ewentualnie 1 łyżeczka miodu. W garnku wymieszać kaszę, mleko, kakao i wrzucić czekoladę. Podgrzewać na małym ogniu ok. 5 minut. Dodać awokado i zmiksować

Chocolate Muffin Blog
Brownie z kaszy jaglanej | wegańskie | bezglutenowe 329

brownie. Skradło całkowicie moje serce i zrobie je jeszcze wiele wiele razy! Składniki:  1 szkl. kaszy jaglanej 3/4 szkl. mleka roślinnego 2 łyżki oleju 1/2 banana 3/4 tablieczki czekolady conajmniej 70% 1 łyżka kakao 1/2 szkl. cukru brązowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Kaszę jaglaną 3 razy przepłukać zimną wodą. Gotować na 2 szkl. wody na małym ogniu(...)Odstawić do przestygnięcia. Zblendować razem z mlekiem. Dodać  olej, kakao, cukier i proszek do pieczenia oraz rozgniecionego banana. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i dolać do masy. Piec w 180 stopniach przez ok. 1 godzinę w 180 stopniach

Czarnawisienka
Ciasto czekoladowe 181

spełnienia marzeń. Gdybym mógł obdarowałbym każdą z Was pysznym ciastem czekoladowym, niestety mogę jedynie podarować Wam przepis. Składniki: 1 i 1/2 szklanki cukru 2 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka stołowa kakao 2 łyżki stołowe mąki tortowej 2 łyżki  stołowe skórki pomarańczowej 3 łyżki stołowe mielonych orzechów laskowych 6 jaj kostka masła Masło(...)oraz startą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, pamiętać o nieustannym mieszaniu składników. Żółtka utrzeć z dodatkiem 3/4 szklanki cukru, a następnie połączyć z ciepłą masą czekoladową. Do tak przygotowanej masy dodać mąkę, kakao, orzechy, skórkę pomarańczową i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta. Białka ubić na sztywną pianę, dodać pozostały cukier i ubijać do momentu

Konrad Gotuje
906. Zebra.. z fasoli. 129

Fasolowa zebra *jasna część z bananem i czekoladą karmelową, ciemna z kakao i gorzką czekoladą Achh, te poniedziałkowe poranki, no nic wyśpię się na religii

More food, love and dreams
Ciasto z kaszy jaglanej 384

łyżki masła 200ml mleczka kokosowego 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cukru wanilinowego 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej spód 100g herbatników 100g płatków owsianych 90g masła Dodatkowo 100g rozpuszczonej czekolady pestki granatu Sposób przygotowania W rondelku rozpuścić masło, odstawić na bok by przestygło. W misce pokruszyć bardzo drobno herbatniki. Dodać płatki owsiane i rozpuszczone masło i wymieszać. Formę do pieczenia wyłożyć papierem(...)gładką masę. Wsypać cukier, mąkę ziemniaczaną i wymieszać. Przelać masę na spód i piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut. Ostudzone ciasto dać na noc do lodówki. Rozpuszczoną czekoladą polać ciasto i posypać pestkami granatu

pink envelope
Ciasto Kinder Pingui 241

łyżki oleju Masa: 400 ml śmietany 36% pół szklanki cukru pudru (50 g) 3 łyżeczki cukru waniliowego (wanilinowego) 250 g serka mascarpone 2 płaskie łyżki żelatyny Polewa: 200 g czekolady (dałam mleczną, może być gorzka) 50 g masła 3 łyżki wody 1 łyżeczka oleju Przygotowanie Przygotowujemy biszkopt: jajka ubijamy z cukrem. Następnie wlewamy olej i krótko miksujemy i wsypujemy mąkę(...)chwilę miksujemy. Ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (moja ma wymiary ok 24x24cm). Pieczemy w temperaturze 180 C przez około 30 minut. Upieczony biszkopt studzimy. Przygotowujemy polewę: czekoladę łamiemy na kawałki, wkładamy do rondelka, dodajemy pozostałe składniki i podgrzewamy na małym gazie, cały czas mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Polewę trochę studzimy. Następnie robimy masę. Żelatynę rozpuszczamy

e-PrzepisyKulinarne
901. Owsianka z marchewką. 159

marchewkowo-kokoswowa owsianka* z suszoną żurawiną (głównie w środku) ;  płatkami migdałowymi i czekoladą karmelową  *z mleczkiem kokosowym  Dawno tu już nie było marchewkowych wyczynów, a przecież marchewka na słodko, już nikogo nie powinna dziwić ;) A tą czekoladę kocham całym sercem ^^ Śnieg... w sumie można się tego było spodziewać, w końcu wiosna niedługo

More food, love and dreams
Kolorowe ciasto z kremem 247

ciasto: 150g cukru 115g mąki pszennej 40g masła 6 jajek Barwniki ½ szklanki herbaty Na krem 500ml śmietany kremówki 30% 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Polewa: 50g gorzkiej czekolady 50g mlecznej czekolady Łyżeczka masła 2 łyżki śmietany kremówki 30% Masło umieszczamy w garnuszku, topimy i odstawiamy do ostygnięcia. Żółtka oddzielamy od białek. Ucieramy je z połową ilości cukru

Kolizje Smaków
Muffinki piernikowe z powidłami 167

sztuk: 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka przyprawy korzennej do piernika  pół łyżeczki sody 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g masła 55 g gorzkiej czekolady, połamanej na kawałki pół szklanki ciemnego, prawdziwego kakao 2 duże jajka 1/2szklanki jasnego brązowego cukru pół szklanki kwaśnej śmietany 18% 1 słoiczek niezbyt rzadkich powideł śliwkowych  Mąkę, sodę, proszek(...)przyprawy dokładnie wymieszać w misce. Odstawić na bok. W garnuszku roztopić masło. Zdjąć z palnika i wrzucić gorzką czekoladę, odstawić do rozpuszczenia, a następnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Przelać mieszankę do czystej miski. Dodać kakao i utrzeć drewnianą pałką. Odstawić, aby masa ostygła. Jajka wbić w całości do miski i ubić z cukrem na puszystą pianę. Następnie dodać masę

Chocolate Muffin Blog
Kakaowe pancakes na waniliowym napoju sojowym z posypką czekoladową :) 156

wielbicieli czekolady oraz ciepłych, amerykańskich pancakes'ów. Raz zrobione nie będą z pewnością ostatnimi :) Składniki: 2 łyżki mąki pełnoziarnistej  1 jajko  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kopiasta łyżeczka kakao  2 łyżki waniliowego napoju sojowego Alpro Soya                         Wszystkie składniki wymieszać. Nakładać małe placuszki i smażyć(...)równomiernie z każdej strony. Podawać z jogurtem naturalnym i posiekaną gorzką czekoladą :) Smacznego :) * jeśli patelnia jest ceramiczna lub teflonowa to nie jest konieczne smarowanie jej tłuszczem

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowe ciasteczka owsiane z miodem i skórką pomarańczową (bez mąki) 165

Niecodzienne ciasteczka przygotowane bez użycia mąki. Ciekawe w smaku, mocno czekoladowe z aromatyczną skórką pomarańczową... Polecam! Składniki: 75 g posiekanej czekolady gorzkiej 120 g masła 200 g płatków owsianych 1/3 szklanki brązowego cukru 1 łyżka miodu 1 jajko skórka ze sparzonej wrzątkiem pomarańczy (jak przygotować skórkę na dole przepisu tutaj ) Masło, czekoladę, cukier i miód rozpuścić w garnku. Jeszcze ciepłe

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowe pancakes z kolorowymi M&M'sami 163

razu po przygotowaniu :) Składniki: 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka miodu Dodatkowo: 1 kostka gorzkiej czekolady, roztpiona kolorowe drażetki M&M's   Rozgrzewany patelnię*. W misce umieszczamy wszystkie składniki i łyżką dokładnie mieszamy. Nakładamy małe porcje i smażymy równomiernie z każdej strony.  Gotowe(...)placki smarujemy po wierzchu roztopioną czekoladą i ozdabiamy cukierkami :) Smacznego! *jeśli patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna do smażenia używamy niewielkiej ilości oleju

Chocolate Muffin Blog
Mufinki mocno czekoladowe 131

prostu najlepsze. Zapraszam! Składniki: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki ciemnego kakao 170 g cukru pudru 150 g posiekanej czekolady 250 ml mleka 90 ml oleju 1 jajko 1/2 łyżeczki dowolnego aromatu np. waniliowego lub migdałowego  Przygotować dwie miski. W jednej wymieszać suche składniki (również czekoladę), a w drugiej mokre składniki

Chocolate Muffin Blog
Murzynek korzenny z czekoladą 202

jogurtu naturalnego 250 g mąki pszennej 100 g cukru pudru 3 łyżki ciemnego kakao 2,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 100 g posiekanej gorzkiej czekolady  Do miski wsypujemy mąkę, kakao, cukier, sodę, czekoladę i przyprawę do piernika, mieszamy. Do innego naczynia wlewamy olej, jogurt i wbijamy jajka i miksujemy na jednolitą masę. Składniki mokre

Chocolate Muffin Blog
Kokosowy budyń jaglany z czekoladą, orzechami włoskimi i żurawiną 122

wstępie zapraszam do wypróbowania przepisu :) Składniki : 4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka krowiego, koziego lub w wersji dla alergików - sojowego 2 łyżki wiórków kokosowych 2 kostki gorzkiej czekolady orzechy laskowe suszona żurawina W garnku wymieszać kaszę, mleko i wiórki. Podgrzewać na małym ogniu ok. 5 minut. Zmiksować na gładki mus. Przelać do miseczki, dodać czekoladę, orzechy i żurawinę

Chocolate Muffin Blog
Bananowe placuszki z czekoladą i orzechami włoskimi 142

cały dzień, aż zgłodniejemy :) Składniki : 4 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 jajko 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 banan rozgnieciony widelcem 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia   Dodatkowo : 3 kostki gorzkiej czekolady, posiekane orzechy włoskie   Rozgrzewany patelnię*. W misce umieszczamy wszystkie składniki i łyżką dokładnie mieszamy. Nakładamy małe porcje i smażymy równomiernie z każdej strony.  Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej

Chocolate Muffin Blog
Deser ze Smoczym Owocem (Pitają) z Straciatellą i Syropem Malinowym 261

smocze owoce (pitaja) Krem: 300 g słodkiej śmietanki 30% lub 36% fix do ubijania śmietany ok. 3 łyżki cukru pudru 50 g gorzkiej czekolady Syrop: 1/3 szklanki cukru 100 ml soku malinowego Prosty Deser Straciatella z Poziomkami - Sposób przygotowania: Syrop malinowy: Sok podgrzewamy na niewielkim ogniu wraz z cukrem. Gotujemy ok. 6-8 minut dość często mieszając. Studzimy. Smoczy owoc(...)kostkę. Krem:   Śmietanę ubijamy, a gdy tylko zacznie gęstnieć wsypujemy fix oraz ok. 2 łyżki cukru pudru. Część śmietany odkładamy na dekorację, a do reszty wrzucamy startą czekoladę. Wszystko delikatnie mieszamy. Na dno kieliszków wykładamy pokrojony smoczy owoc. Wykładamy ok. 1-2 łyżki kremu straciatella, polewamy syropem, wykładamy kuleczki pitai, dekorujemy "kleksem" bitej śmietany. Całość możemy oprószyć wiórkami czekoladowymi

Słodka Strona
895. Zapomniane banały. 224

Bananowo-kakaowa kasza manna,  z gorzką czekoladą i bananem  tak czekoladowo u mnie ostatnio... bananowo w sumie jest zawsze xd  Niby banalne i proste, ale w takim połączeniu jeszcze u mnie nie było o dziwo tej kaszy :O Swoją drogą zakochałam się w gorzkiej czekoladzie z kawą i kardamonem

More food, love and dreams
Ciasto czekoladowe z truskawkową bezą 153

każdym razie na osłodę proponuje wam pyszne ciasto z najlepszym połączeniem  truskawkowo-czekoladowym Składniki na blaszkę o średnicy 25 cm: ciasto: kostka masła 4 żółtka tabliczka gorzkiej czekolady  140 g cukru 140 g mąki 40 g gorzkiego kakao łyżeczka proszku do pieczenia Beza: 4 białka 180 g cukru pudru łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki syropu truskawkowego  szczypta(...)czerwonego barwnika spożywczego Wykonanie: Masło rozpuszczamy razem z czekolada i cukrem. Gdy składniki się połączą a cukier rozpuści przelewamy wszystko do miksera.  Dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do formy i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Po tym czasie odkładamy ciasto do ostygnięcia i wykonujemy bezę. Białka ubijamy na sztywno.  Pod koniec dodajemy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Czekolada z daktyli 148

pomyślał że z daktyli można wyczarować tak pyszną czekoladę. Wystarczy mieć dobrej jakości daktyle, dobre kakao i właściwie tyle. Znowu potwierdza się reguła że w prostocie siła. Zapraszam na najpyszniejszą czekoladę do smarowania jaką jadłam. Do deserów też się przyda, mniam. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
CIASTO W 8 MINUT – BANANOWE Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI 2728

łyżek * cukier – 6 łyżek * olej – 6 łyżek * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * budyń bananowy ( ew.waniliowy ) – 1 op * jajko – 2 szt GLASAŻ / GLASAGE * czekolada deserowa – 100 g * śmietana kremówka – 60 g * masło – 10 g DODATKOWO: * orzechy SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Jajka roztrzepujemy, dodajemy mleko i olej. Wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i budyń(...)Wszystko razem dokładnie mieszamy, wlewamy do miseczki żaroodpornej. Wkładamy na najwyższą moc! mikrofalówki na 6 minut. GLASAŻ / GLASAGE: Śmietanę z masłem zagotowujemy, zalewamy pokruszoną czekoladę. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. CAŁOŚĆ: Polewą oblewamy przygotowane ciasto ( ściany lekko wierzch ) i obsypujemy prażonymi orzechami. Smacznego! UWAGA! CIASTO NADAJE SIĘ TYLKO DO PRZYRZĄDZENIA PRZED SAMYM PODANIEM. Później dość szybko wysycha

Ostra na Słodko
Pieguski 193

szczerze, że wyszły przepysznie. Składniki: - 250 g masła; - szklanka cukru; - 1 opakowanie cukru wanilinowego; - 2 jajka; - 6 łyżek mleka; - 45 dag mąki; - 2 łyżeczki proszku do pieczenia; - 25 dag czekolady gorzkiej; Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem, dodać cukier wanilinowy. Roztrzepać jajka z mlekiem. Stopniowo dodawać roztrzepane jajka do masła cały czas ubijając. Ucierając dodawać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)Czekoladę drobno posiekać, dorzucić do masy i połączyć z ciastem. Formować małe kulki. Ja moczyłam ręce w wodzie, bo ciasto jest bardzo klejące. Kuleczki spłaszczać na blasze na grubość około 0,5 cm. Układać w odstępach około 4 cm, gdyż ciasteczka bardzo rosną. Piec w temperaturze 190 stopni przez około 15 minut, do uzyskania złotego koloru. Następnie ostudzić, gdyż

dom-agi.pl
Sernik 193

jajek; - szklanka cukru; – dwa opakowania cukru wanilinowego; – łyżka mąki ziemniaczanej; Polewa krówkowa: – 3 większe mleczne krówki; - 1-2 łyżki mleka Polewa czekoladowa: - 80 g mlecznej czekolady; – łyżka mleka Wykonanie: 1. Herbatniki rozdrobnić za pomocą wałka, dodać rozpuszczone masło. Wyłożyć na dno tortownicy tworząc wyższy brzeg (Moja tortownica to około 26 cm). Wstawić do piekarnika rozgrzanego(...)piec 50-55 minut w temp. 170 stopni. Pozostawić w piekarniku do ostygnięcia. 3. W jednym garnuszku roztopić krówki z mlekiem tworząc płynną masę, a w drugim roztopić czekoladę z mlekiem. Polać sernik według upodobań. Smacznego   function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

dom-agi.pl
Tort chałwowy i pierwsze urodziny bloga 151

łyżki; - 1 opakowanie cukru wanilinowego; - 1/2 szklanki herbaty z sokiem z 1/2 cytryny; - 3/4 szklanki cukru; - 200 g masła; - 200 g chałwy+ chałwa do ozdoby; - 80 g mlecznej czekolady; - 2 łyżki kremówki; - 200 g konfitury wiśniowej; Wykonanie: Biszkopt: 6 jajek oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na pianę stopniowo dodając 1/2 szklanki cukru. Miksując na małych obrotach dodawać stopniowo(...)pokruszoną chałwę. Płaty biszkoptu nasączyć herbatą, wyłożyć połowę konfitury wiśniowej i połowę kremu. Przykryć kolejnym płatem, wyłożyć resztę konfitury i masy. Krem przykryć ostatnim płatem. Ozdobić polewą czekoladową (roztopić czekoladę z dodatkiem śmietany kremówki) i chałwą. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

dom-agi.pl
White chocolate watermelon n strawberry 176

Składniki: na 4 porcje 1kg  arbuza 25 dkg truskawek tabliczka białej czekolady 50 ml soku z arbuza 50 ml rumu lub innej mocnego trunku Przygotowanie: arbuza kroimy w kosteczki, truskawki myjemy, oczyszczamy i kroimy w plasterki. przygotowujemy sos czekoladowy- czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, kiedy będzie płynna zestawiamy z ognia dolewamy soku z arbuza i rumu. mieszamy do uzyskania

Luźna Kuchnia
Tarta czekoladowa 134

żółtka 2 łyżka zimnego mleka lub wody Nadzienie: 1 szkl mleka zagęszczonego 2 łyżki brązowego cukru szczypta soli 0,5 kostki masła niesolonego 2 łyżki gęstej śmietany 3 tabliczki czekolady dobrej jakości-połamanej Przygotowanie: Składniki na ciasto rozcieramy palcami, tak aby powstała kruszonka, zawijamy w folię spożywczą  i wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Rozgrzewamy piekarnik(...)wałek i rozwijamy na formę. Ciasto dokładnie dociskamy do formy, nakłuwamy widelcem. Pieczemy na złoty kolor. W czasie pieczenia przygotowujemy nadzienie- mleko gotujemy z cukrem i masłem oraz połamaną czekoladą. Studzimy, dodajemy śmietanę, odstawimy w chłodne miejsce, aby masa zgęstniała. Wylewamy na ostudzony spód- podajemy oprószoną wiórkami kokosowymi. Smacznego

Luźna Kuchnia
Karmelizowane udka z kaczki na modrej kapuście z jabłkami 177

Składniki: na 6 porcji 6 kaczych udek 4 jabłka 2 cebule 1 mała główka czerwonej kapusty 0,5 kubka cukru 1 tabliczka czekolady karmelovej 0,5 kubka octu balsamico 2 owoce granatu 2 listki laurowe sól pieprz 0,5 kubka śmietany 18% Przygotowanie: Jabłka myjemy, kroimy w kostkę, cebulę obieramy siekamy drobniutko, kapustę szatkujemy, wszystko wrzucamy do miski(...)widelcem. układamy na blaszce do pieczenia i zapiekamy ok 15- 20 minut Cukier wsypujemy na suchą patelnię, równomiernie rozsypujemy i na małym ogniu karmelizujemy, po czym podlewamy octem balsamicznym. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej, dolewamy śmietanę. Dolewamy do karmelizowanego cukru . Udka smarujemy karmelem. Zapiekamy 10-15 minut. Po czym dorzucamy jabłka wymieszane z cebulą, granatem i kapustą. Pieczemy przez kolejne

Luźna Kuchnia
Pierniczki w czekoladzie 166

szklanki cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 torebki przyprawy piernikowej 1 łyżka  margaryny Palma w złotym opakowaniu 1 średnie jajko 1/2 kubka lekko ciepłego mleka 1 tabliczka czekolad 70% kakao małe opakowanie kremówki Przygotowanie: Mąkę przesiewamy do miski, wlewamy gorący miód i mieszamy. Dosypujemy kolejno cukier, sodę, przyprawy, a gdy masa lekko przestygnie - masło i jajko Dolewając stopniowo(...)dekoracji można użyć samego lukru lub lukru wymieszanego z barwnikiem spożywczym. Zamiast barwnika spożywczego można użyć soku z granatu lub z buraka. Pierniczki najlepsze jednak są polane czekoladą, roztopioną w kąpieli wodnej i wymieszaną ze śmietaną:) P.S Pierniczki po upieczeniu są miękkie i pyszne - można je więc piec w dniu podawania np. w Wigilię i będą cały dzień miękkie

Luźna Kuchnia
Bułeczki z czekoladą 156

szklanka ciepłego mleka   100g roztopionego masła   0,5 szklanki cukru   1 łyżeczka ekstraktu z wanilii   1 jajko   2 żółtka   szczypta soli   tabliczka czekolady   jajko Przygotowanie:   Drożdże kruszymy, dosypujemy łyżkę cukru i rozcieramy. Do drożdży dodajemy 1 łyżkę mąki i pół szklanki mleka. Mieszamy aż składniki połączą się. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy(...)dłoni. Przykrywamy  ściereczką i odstawiamy na około godziny aż wyrośnie. Po tym czasie ciasto dzielimy na niewielkie , ale równe części. Spłaszczamy w dłoniach kładziemy po kostce lub dwóch czekolady, sklejamy i formujemy w dłoniach bułeczki. Gotowe bułki układamy na blasze, smarujemy roztrzepanym jajkiem  i pozostawiamy jeszcze na chwilę. W tym czasie włączamy piekarnik na 160 C, gdy się

Amatorka kuchenna
Bezglutenowe ciastka owsiane z bakaliami i czekoladą 164

szklanki bezglutenowych płatków owsianych (błyskawicznych) 200 ml mleka 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego 1/4 szklanki mąki gryczanej łyżka cynamonu łyżka wiórków kokosowych łyżka suszonej żurawiny łyżka posiekanej gorzkiej czekolady 3 suszone daktyle 3 suszone figi 2 łyżeczki syropu z agawy Płatki zalewamy gorącym mlekiem, dodajemy rozpuszczony olej kokosowy. Mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut. Dodajemy mąkę wymieszaną z cynamonem(...)wiórkami, syrop z agawy oraz posiekane bakalie i czekoladę. Zagniatamy i formujemy około 12 okrągłych i płaskich (ok.1 cm) ciastek. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach około 20-25 minut. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

Mienta blog
Słodkie środy - czekoladowe babeczki podane z jagodami 99

pracochłonne aczkolwiek czas jest wydłużony przez ich zamrażanie. Jednak warto się pokusić i przygotować je dla swoich najbliższych.  Czekoladowe babeczki podane z jagodami  SKŁADNIKI: 150 g gorzkiej czekolady 2 łyżki mleka 30 g mąki pszennej + do obsypania kokilków 100 g cukru pudru + do posypania torcików 1 łyżeczka cukru waniliowego 150 g masła + do wysmarowania kokilków 2 jajka(...)łyżek jagód PRZYGOTOWANIE: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, następnie dodajemy masło cukier waniliowy i cukier puder, wszystko dokładnie rozpuszczamy dodajemy mleko i mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia. Kiedy całość ostygnie dodajemy jajka i mąkę i energicznie mieszamy. Kokilki smarujemy masłem i oprószamy mąką, wypełniamy je czekoladowym ciastem do 3/44 wysokości. Wstawiamy do zamrażalnika na minimum 2 godziny. Pieczemy w nagrzanym

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Ciasteczkowe laurki na Dzień Babci 119

szklanki mąki 1 jajko 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika lub cynamonu 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g masła 2 łyżki kefiru   1/3 szklanki cukru pudru czekolada gorzka lukier z białka i cukru pudru do pisania PRZYGOTOWANIE:  Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przyprawą i cukrem pudrem.   Dodajemy masło i drobno siekamy. Następnie dodajemy jajko, kefir(...)brystolu, przyłożyłam do ciasta i wycięłam naokoło. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w nagrzanym do ok 180 stopni piekarniku ok 13 - 15 minut. Czekoladę roztapiamy i maczamy w niej ciastka, po czym lukrem piszemy życzenia

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami / Chocolate angel food cake with ganache and toasted hazelnuts 249

łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka orzechów laskowych (lub innych), posiekanych i uprażonych na suchej patelni 220 g gorzkiej czekolady z minimum 50% zawartością kakao, posiekanej 2 łyżki miodu 1/2 szklanki śmietanki 36% Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 140 oC. Przesiej 1/4 szklanki cukru wraz z mąką i kakao(...)piekarnika, odwróć formę do góry nogami (jak tutaj ) na 40 minut, po czym najlepiej za pomocą ostrego noża wyjmij ciasto z formy. Przed podaniem, rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę, po czym wmieszaj miód i śmietankę. Podawaj ciasto pokrojone w grube plastry, polane polewą czekoladową i posypane prażonymi orzechami. Smacznego! English version Chocolate angel food cake with ganache and toasted hazelnuts

karmelowy
Pampuchy. Zamiennik dla pączków 182

sztuk Składniki: 300g mieszanki mąki pszennej z otrębami pszennymi; 150 ml mleka 2%; 25g drożdży; 1 łyżka cukru brązowego; 1 jajko; 1 łyżka oleju kokosowego. Dodatkowo: 2 paski czekolady gorzkiej; łyżka mleka 2%; 2 sztuki kiwi; imbir. Zaczynamy.            Ciasto na pampuchy robię dokładnie tak samo, jak na pierogi z pieca . Zaczynam od zrobienia zaczynu(...)ponownie daję im spokój na 30 minut. Następnie nastawiam parowar na 20 minut i wkładam ciasto....  GOTOWE ! Dodatkowo miksuję kiwi z odrobiną imbiru, a w kąpieli wodnej rozpuszczam czekoladę z mlekiem.  Zrobione. SKUSISZ SIĘ

Życie na widelcu
Tort śmietankowo- czekoladowy z malinami 177

upieczony upuszczamy go na podłogę z wysokości około 60 cm, studzimy w w uchylonym piekarniku.  Krem: 500 ml śmietany kremówki 36 % 500 gram serka mascarpone 100 gram gorzkiej czekolady  około 300 gram malin  3-4 łyżki cukru pudru Wykonanie: Kremówkę ubić na sztywno (po przekręceniu miski ma z niej nie wypadać), pod koniec dodać przesiany cukier puder(...)oraz serek mascarpone, wymieszać. Na tarce o grubych oczkach zetrzeć czekoladę i dodać do masy, wymieszać.  Wykonanie tortu: Wystudzony biszkopt przekroić na 3 blaty. Każdy z nich delikatnie nasączyć likierem śmietankowym bądź sokiem malinowym. Na pierwszy biszkopt położyć 1/4 przygotowanego kremu a na to ściśle ułożyć maliny, nałożyć kolejną 1/4 porcję kremu i przykryć drugim biszkoptem. Na drugi biszkopt

Krakowskie smaki Ani
Chałwowy sernik z wiśniami 234

cukru  1/2 kostki masła 3 jajka 1/2 szklanka mleka 2 budynie waniliowe łyżka mąki ziemniaczanej 100 gram chałwy waniliowej 2 szklanki wiśni z kompotu  Ponadto:  mleczna czekolada 100 gram chałwy waniliowej Wykonanie: Ser zmielić dwukrotnie. Masło rozpuścić w garnku dodać do niego ser, cukier, roztrzepane jajka i gotować około 10 minut cały czas mieszając. Kolejno do masy(...)połączenia się składników. Masę serowa wylewamy na przygotowany wcześniej biszkopt. Wstawiamy do lodówki do stężenia sera na minimum 5 godzin a najlepiej na całą noc. Po tym czasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy nią ciasto, wierzch ciasta posypujemy pokrojona na drobne kawałki chałwą. Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Pączki 251

Drożdżowe ciasto, nadziane czekoladą, marmoladą, masą budyniową czy inną na jaką akurat mamy ochotę. O czym mowa? Tak, to domowe pączki.  Przepis na nie dostałam kilka lat temu od sąsiadki. Od tamtej pory nie sięgam po inny przepis, dla mnie ten jest idealny ;)  Pączki są bardzo smaczne, leciutkie jak chmurka, wręcz rozpływające się w ustach, zdecydowanie lepsze(...)szklanki drobnego cukru do wypieków pół szklanki całych jajek 10 dag tłuszczu użyłam roztopionego masła szklanka mleka 5 dag drożdży  szczypta soli łyżka octu olej, smalec do smażenia czekolada, dżem do nadzienia Wykonanie:  Z 5 dag drożdży i 1,5 łyżki mleka robimy rozczyn, przykrywamy i odstawiamy do podwojenia objętości w ciepłe miejsce. Mąkę i cukier przesiewamy

Krakowskie smaki Ani
Macarons. Jak poskromić kaprysy? Instrukcja obsługi makaroników. 129

Piekarnik nagrzać do temperatury 170 stopni. Makaroniki piec przez 10-11 minut. Po wystudzeniu ściągnąć z papier i odstawić na jeden dzień by rozmiękły.  GANACHE CZEKOLADOWY 100g gorzkiej czekolady dobrej jakości  1/3 kubka śmietany kremówki Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej razem ze śmietaną. Zdjąć z ognia, dobrze wymieszać i włożyć na godzinę do lodówki

KUCHARNIA
Jesienna poczta w kolorze złota. Karmel, sól i czekolada. Mus. 117

łyżki śmietany kremówki 36% 2,5 łyżki masła solonego o temperaturze pokojowej (można zastąpić zwykłym masłem i zmieszać z nim 1/4 łyżeczki soli) 200 g gorzkiej czekolady dobrej jakości (użyłam Lindt 70%) 3 jajka, oddzielnie żółtka i białka opcjonalnie 1/2 filiżanki śmietany kremówki do przybrania deseru krokant migdałowy (przepis znajdziecie tu - klik ) Do rondelka z grubym dnem wsypać cukier(...)Dodać podgrzaną śmietanę i dokładnie wymieszać. Jeśli powstaną grudki, wstawić ponownie na średni ogień i mieszać do czasu aż się rozpuszczą.  Do gorącej masy dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać tak, by dokładnie połączyła się z resztą.  W tym momencie należy dodać żółtka  - jeśli boicie się, że mogą się zważyć, dodajcie odrobinę czekoladowej masy do żółtek

KUCHARNIA
Mały wielki świat. Hania, Pierre Herme i czekoladowe tagliatelle z tonką. 159

CZEKOLADOWE TAGLIATELLE Z  TONKĄ  * przepis Pierre Herme, znaleziony na tej stronie - klik  Do ciasta na makaron dodałam od siebie płatki chili - efekt był wspaniały. Czekolada przełamana ostrością chili i złagodzona aromatem tonki to smak, do którego będę często powracać.  Składniki na 6- 8 osób 200 g mąki ( i trochę do podyspania) 2 g soli 3 małe(...)jajka 40 g cukru pudru 50 g kakao *dodałam od siebie sporą szczyptę chili w płatkach Sos: 60 g posiekanej czekolady (najlepiej Lindt o zawartości kakao min.70%) 100 ml wody 50 g cukru pudru 60 ml kremówki 1/2 startej tonki  * do posypania dodałam od siebie płatki kokosowe CIASTO: Przesiać mąkę i sól. W osobnej misce przesiać cukier i kakao

KUCHARNIA
Chleb "w ciemno" i rollercoaster, czyli jak upiec 47 chlebów naraz. 165

góry przepraszam! PAIN AL CIOCCOLATO /francuski chleb czekoladowy/  Jak smakuje? Wbrew pozorom to nie jest chleb słodki, głównie za sprawą sporej ilości kakao i dodatku gorzkiej czekolady. Pachnie przepięknie! I równie wspaniale smakuje. Zaliczam go bardziej do wytrawnych wypieków. Najbardziej smakował mi sam z masłem, choć nie mogłam się powstrzymać od sięgania po kolejne kanapki z kozim serkiem(...)ekstraktu waniliowego 4 łyżki (25 g) kakao 1/4 łyżeczki drożdży instant 1 łyżka soli 78 g chipsów czekoladowych (inaczej łezki czekoladowe, dropsiki czekoladowe - można pominąć lub zastąpić siekaną gorzką czekoladą) Wszystkie składniki - z wyjątkiem chipsów czekoladowych - zagnieść razem, aby dokładnie się połączyły (używając miksera, wyrabiać na średnich obrotach) i aby gluten się uwolnił. Wyrabiać ok. 8-10 minut. Odstawić

KUCHARNIA
Tiramisuuuuuuuuuu 493

słodyczach. Stąd dzisiejsza propozycja - pyszne, kremowe tiramisu. 2 serki mascarpone 4 łyżki cukru pudru 400 ml 36 % śmietany 4 żółtka  opakowanie biszkoptów 2 łyżki kawy rozpuszczalnej gorzka czekolada Do serków dodać żółtka i cukier, zmiksować. Osobno ubić śmietanę i delikatnie połączyć z masą. Zrobić napar kawowy - kawę rozpuścić w 3/4 szklance gorącej wody, ostudzić i przelać do miseczki(...)której będziemy mogli maczać biszkopty. Wykładać naprzemiennie moczone biszkopty, masę, biszkopty, masę. Ostatnio warstwą powinna być masa, którą posypujemy startą czekoladą

Humanistka w kuchni
Mus jabłkowy z czekoladą 157

Przepis bierze udział w akcji przetwory:  3 kg papierówek 1, 5 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy sok z połowy cytryny 9 kostek czekolady Jabłka obieramy, wydrążamy i kroimy. Do garnka wlewamy 1 szklankę wody, wrzucamy jabłka, cukier, i cukier wanilinowy. Dodajemy sok z cytryny i mieszamy. Gotujemy aż jabłka trochę się rozgotują. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy pokrojona czekoladę

Humanistka w kuchni
Zimowa kawa korzenna 903

dole może akurat wam również zasmakuje i uratuje humor w takie dni.  Składniki: szklanka ciepłej wody 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 100 ml mleka 50 g gorzkiej czekolady 70% 3 łyżki przyprawy do piernika 100 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki cukru pudru łyżeczka cynamonu Wykonanie: Do garnka wsypujemy kawę i przyprawę do piernika i zalewamy(...)ciepłą wodę i następnie gotujemy. Po chwili wrzucamy kostki czekolady i mieszamy aż wszystko razem się połączy. Jeżeli  nie lubicie gorzkiej kawy możecie dosłodzić sobie cukrem według uznania. Kawę odkładamy do ostygnięcia.  Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Gotową śmietanę wyciskamy na ciepłą ale nie gorącą kawę. Wszystko posypujemy cynamonem i ozdabiamy według uznania. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Walentynkowe łatwe ciasto czekoladowe 345

proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 opakowanie cukru waniliowego Szczypta soli 200 g cukru 220 ml maślanki 200 ml oleju 3 rozmącone jajka. Składniki na polewę: 1 czekolada 4 – 5 łyżek mleka Płatki migdałowe do dekoracji Sposób wykonania ciasta: W jednym naczyniu wymieszać wszystkie składniki suche, w drugim mokre a następnie wszystkie składniki ze sobą połączyć i dokładnie(...)napełnić ciastem Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Sposób wykonania polewy: Czekoladę rozpuścić i wymieszać razem z mlekiem. Wystudzone ciasto polać polewą i posypać płatkami migdałowymi. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowe serduszka na walentynki 209

Wielkimi krokami zbliżają się walentynki. Mój ukochany kocha czekoladę więc postanowiłam mu okazać swoje uczucie na czekoladowo :). Czekoladowe serduszka nie są trudne do wykonania. Problematyczne może być pokrycie babeczek czekoladą. Można się słodko ubrudzić :), ale warto bo to całkiem fajna zabawa. Przepis na ciasto czekoladowe znajdziecie TUTAJ Nowy post Czekoladowe serduszka na walentynki pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
864. Czekoladowy budyń(krem) kukurydziany. 155

mogę, ponieważ czeka mnie kilka imprez.: O czas chyba na domową kurację w tempie ekspresowym.  Składniki: 300ml mleka* 40ml mąki kukurydzianej* ok.15-20g kakao  ok.30g (gorzkiej) czekolady  cynamon, szczypta soli coś do posłodzenia ew. łyżeczka kawy *jeżeli chcecie mniej zwartą konsystencję dajcie,albo więcej mleka (ok.350ml) albo mniej mąki, bo mi wyszedł gęsty, zwarty i kremowy(...)mleka zagotowujemy. Pozostałą część mieszamy z mąką i kakao. Wlewamy do gotującego się mleka cały czas mieszając. Gotujemy kilka minut często mieszając. Wyłączmy gaz i dodajemy połamaną czekoladę.  (można tu potraktować go mikserem, by był bardziej puszysty ;) ) Podajemy ostudzony z lodówki, lub zjadamy jeszcze na ciepło

More food, love and dreams
Pijany tort bezowy 452

chrupiącymi orzechami. Składniki Blaty bezowe: 6 białek o temperaturze pokojowej 300g drobnego cukru lub cukru pudru 2 łyżki cukru trzcinowego Łyżka białego octu winnego Szczypta soli Krem czekoladowy: 100g czekolady gorzkiej 30g masła 2 łyżki Malibu szczypta soli 200ml śmietany kremówki 250 serka mascarpone Wiśnie w alkoholu (z nalewki) Orzechy włoskie, laskowe lub migdały (wg. uznania) Listki melisy do dekoracji(...)stopni C, a po 5 minutach zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec około 90 minut. Piekarnik uchylić i pozostawić w nim beze do wystygnięcia. Masa czekoladowa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy się rozpuści dodajemy Maliku, szczyptę soli oraz masło. Zestawiamy z garnka z gorącą wodą i mieszamy, aby masa była jednolita. Studzimy. Kremówkę ubijamy na sztywno bez dodatku

Pyry na Gaz
Kawowe muffinki z czekoladą 169

ustrzec przed łasuchami. Jak dobrze że smakowały.. Tak... rzeczywiście jest wspaniała,  delikatna,  z lekkim posmakiem kawy, nie za słodka a jednocześnie  te wyczuwalne kawałki czekolady.. Składniki: 1 ½ szklanki mąki pszennej, ½ łyżeczki sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ¾ szklanki cukru pudru 50 dag drobinek czekoladowych  lub drobno połamanej czekolady 1 szklanka

Na słodko lub wytrawnie
Blok czekoladowy - wspomienie z dzieciństwa 140

Uwielbiam  czekoladę, wszystko co czekoladowe..  Często się łapię na tym, że wiele wypieków i deserów jest właśnie o smaku czekoladowym. Dlatego po raz n – ty raz zrobiłam coś co kojarzy mi się z dzieciństwem  gdzie słodycze były na kartki  a o czekoladzie można było tyko pomarzyć  – blok czekoladowy. Chyba nigdy mi się nie znudzi. Czasami

Na słodko lub wytrawnie
Sernik z brzoskiwniami 168

łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu waniliowego 125 g masła lub margaryny w temperaturze  pokojowej 3 jajka 1 szklanka cukru Łyżeczka zapachu waniliowego Ponadto: 1 puszka brzoskwiń 1 gorzka czekolada Sposób wykonania ciasta:  Wszystkie składniki zagnieść i podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć na blasze, u mnie 25 x 40 i podpiec w temperaturze 180 stopni(...)serową. Na koniec zetrzeć na tarce  schłodzoną drugą część ciasta Wstawić do piekarnika i piec ok. 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu ciasta z piekarnika, rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i polać wierzch sernika. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Chocolate chip muffins 167

Wspaniały kakaowy smak z lekko wyczuwalnymi drobinkami czekolady w środku... Przepis  wzięłam z TEJ  strony. Przepis na 12 - 14 muffinek: Składniki: 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 2 łyżki kakao 175 g cukru pudru 150 g drobinek czekoladowych (chocolate chips), lub pokrojoną w kostkę czekoladę 250 ml mleka 90 ml oleju 1 duże jajko

Na słodko lub wytrawnie
Chocolate chip cookies 148

ciasteczka, podobne do piegusków, zarówno smakiem jak i wyglądem. Przepis wzięłam z  TEJ   strony. Składniki na 30 sztuk : 1 szklanka  gorzkich czekoladowych groszków, lub drobno pokrojonej czekolady 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 żółtko ½  łyżeczki soli 170 g zimnego masła, posiekanego 1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru 1/4 szklanki drobnego cukru do wypieków – dałam(...)zwykły ½  łyżeczki ekstraktu z wanilii 3/4 szklanki posiekanych z grubsza orzechów włoskich Sposób wykonania: Z podanych składników zagnieść ciasto – czekoladę dodać na końcu. Z gotowego ciasta formować kulki i kłaść je w dużych odstępach na wyłożonej blasze papierem do pieczenia. Nie ma potrzeby ich spłaszczać przed pieczeniem, bo one same się rozpłyną. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec

Na słodko lub wytrawnie
Ciasto mleczna kanapka 237

szklanki mleka w proszku (niebieskiego pełnego) 2/3 szklanki cukru 350 g miękkiego masła lub margaryny 16 g cukru waniliowego Składniki na polewę czekoladową: 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 70 g masła Sposób wykonania: Białka ubić  na sztywno, pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier a następnie po jednym żółtku i wszystko dokładnie zmiksować. Nie przerywając miksowania dodawać kolejno olej(...)połączą się dodać cukier waniliowy i mleko w proszku. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotową masę wyłożyć na jedną część ciasta i równomiernie rozsmarować. Całość przykryć drugą połową. Przygotować polewę czekoladową: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do niej rozpuszczone również masło i wszystko wymieszać. Gorącą jeszcze polewą polać wierzch ciasta. Całość wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Kruche ciasteczka z sokiem wiśniowym w czekoladzie 167

Inspirację wzięłam z gazetki nr 27 "Palce lizać" choć i tak poszłam własną drogą ;-) Wspaniałe, kruche lekko słodkie ciasteczka w czekoladzie i do tego filiżanka dobrej kawy, czego  więcej potrzeba w pochmurny poranek?  Są tak pyszne że z około 100 ciasteczek zostało mi nie więcej niż 20.. ;-) Jedynym minusem tego ciasta jest to, że nie da się(...)polewę czekoladową: Masło rozpuścić, dodać mleko, kakao i na koniec cukier puder i wszystko dokładnie wymieszać. Gotową gorącą polewą czekoladową polać ciasteczka. Ja zrobiłam nie reguralne wzorki z czekolady na ciasteczkach. Po wystudzeniu polewy czekoladowej ciasteczka przełożyć na czyste talerze. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Babka kakaowa w polewie czekoladowej 188

masła lub margaryny 3 łyżki kakao 4 łyżki mleka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Kilka kropel olejku cytrynowego 2 łyżeczki cukru waniliowego Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 30 g margaryny Sposób wykonania: Margarynę utrzeć z cukrem. Pod koniec ucierania dodać stopniowo po jednym jajku, mąkę pszenną i ziemniaczaną, mleko, kakao, proszek do pieczenia, olejek cytrynowy, cukier waniliowy(...)piekarnika i piec 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło, jeżeli będzie suchy to można je wyjąć z piekarnika. Przygotować polewę: Czekoladę rozpuścić, dodać margarynę i wymieszać. Polać jeszcze ciepłą polewą wystudzoną babkę. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Torcik cappuccino 339

mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g drobnego cukru do wypieków ( dałam zwykły) 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej (proszku) 5 dużych jajek 125 g gorzkiej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej 125 g miękkiego masła Sposób wykonania ciasta: Masło dokładnie utrzeć na puszystą masę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić i dodać do utartego masła cały czas miksując

Na słodko lub wytrawnie
Muffinki z czekoladą 143

miłą chęcią czynię :-) Składniki (na ok. 25 sztuk) - 40 dag mąki pszennej - 10 dag cukru pudru - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - sól - 400 ml mleka - 15 dag masła - tabliczka czekolady (może być z orzechami) - 2 jajka Przygotowujemy suche składniki .  Do przesianej mąki przesiewamy cukier puder, dodajemy proszek do pieczenia i szczyptę soli. Roztapiamy masło   i studzimy(...)masła dodajemy mleko i jajka  Tabliczkę czekolady kroimy na małe kawałki  Dodajemy do suchej masy, mieszamy. Dodajemy część płynną, mieszamy  Masą wypełniamy papierowe foremki  Pieczemy 25 min w temp. 200 0 C (foto

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowa pychotka - pyszna babka dla leniwych 8921

mała blacha ciasta. Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka ¾ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao ½ szklanki mleka 125 g masła lub margaryny 150 g mlecznej czekolady tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Masło lub margarynę rozpuścić na małym ogniu, dodać mleko, cukier i całość podgrzewać do momentu aż się cukier rozpuści, zdjąć z ognia(...)napełnić ciastem. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 – 45 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem czy ciasto się upiekło. Przygotować polewę: Czekoladę rozpuścić z dodatkiem 1 łyżki masła w gorącej kąpieli, jeszcze gorącą polać upieczoną babkę. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Pierniczki czekoladowe 169

płaska łyżeczka sody oczyszczonej 2,5 łyżki przyprawy korzennej do pieników ½ szklanki kakao Szczypta soli 1 jajko 180 g masła lub margaryny ¾ szklanki miodu 55 g gorzkiej połamanej czekolady Sposób wykonania: Miód podgrzać, dodać masło lub margarynę i połamaną czekoladę. Wszystko podgrzewać do momentu aż wszystkie składniki się rozpuszczą a następnie odstawić do wystygnięcia. Mąkę zmieszać z kakao, sodą, cukrem

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowy piernik z powidłami 158

łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 1 szklanka powideł śliwkowych 2 łyżki przyprawy do piernika 50 g orzechów lub migdałów Dodatkowo na polewę: 60 g gorzkiej czekolady Bakalie Sposób wykonania: Masło i miód podgrzać na małym ogniu, gdy się rozpuszczą dodać, powidła i przyprawę do piernika i dalej podgrzewać mieszając od czasu do czasu do momentu(...)orzechy i wszystko dokładnie mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem keksówki i całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 180 stopni C. Po wystudzeniu, rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy nią piernik a następnie dekorujemy bakaliami. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Najszybsze, najprostsze i najsmaczniejsze ciasto czekoladowe 930

kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g masła lub margaryny rozpuszczonej i schłodzonej 4 jajka rozmącone 250 g cukru 1 cukier waniliowy Dodatkowo: tłuszcz do wysmarowania formy 1 gorzka czekolada na polewę 1 łyżka orzechów do przybrania Sposób wykonania: Masło lub margarynę rozpuścić i wystudzić. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i wymieszać łyżką. Gotowe ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem keksówki(...)Całość wstawić do piekarnika i piec 40 - 45   minut w temperaturze 190 stopni C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto się upiekło. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać wystudzone ciasto. Udekorować orzechami. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Mazurek chałwowo - orzechowy z czekoladą 161

Składniki na masę chałwowo – orzechową: 200 g dowolnej chałwy ½ szklanki śmietany kremówki 30% - 36% 10o g dowolnych orzechów 1,5 łyżki cukru pudru Dodatkowo do przybrania: 100 g gorzkiej czekolady orzechy Sposób wykonania kruchego spodu: Masło lub margarynę posiekać nożem. Dodać mąki, olejek, cukier puder i zagnieść jednolite ciasto. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wylepić ciastem. Odrobinę ciasta odłożyć(...)masę przełożyć do garnuszka i podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając ok. 3 minut, do momentu, aż masa zacznie gęstnieć. Gotową masę przełożyć na kruchy spód i wyrównać. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać wierzch mazurka. Udekorować orzechami. Ciasto najlepiej jest przechowywać w lodówce. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Pszenno - owsiany czekoladowy placek z czereśniami 158

szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki owsianej 250 g masła lub margaryny 5 jajek 1 szklanka mleka 1 i ¼ szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 180 g czekolady gorzkiej 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo : 500 g czereśni lub wiśni bez pestek cukier puder do posypania. Sposób wykonania:  Margarynę utrzeć z cukrami. Podczas ucierania dodawać(...)stopniowo po jednym jajku. Czekoladę rozpuścić i jeszcze ciepłą dodawać stopniowo do utartej masy cały czas miksując. Cały czas miksując dodać po kolei zmieszane suche składniki i na koniec mleko.   Do ciasta dodać czereśnie lub wiśnie i delikatnie wymieszać łyżką. Blachę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto wypłoszyć na blasze i wyrównać . Całość wstawić do nagrzanego piekarnika

Na słodko lub wytrawnie
Ciastka kakaowo – kawowe z syropem klonowym na samych białkach 170

dzień przed pieczeniem, gdyż całą noc powinno leżakować w lodówce. Składniki: 140 g maki pszennej 30 g kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 białka 45 g gorzkiej czekolady 20 ml oleju słonecznikowego 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 60g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 3 łyżki syropu klonowego szczypta soli Dodatkowo: Cukier puder do obtoczenia ciastek Sposób wykonania Czekoladę rozpuścić

Na słodko lub wytrawnie
Bezglutenowe i bezjajeczne prawie pierniczki 282

mielonych migdałów 35 g mąki ziemniaczanej 75 g cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika 25 g kakao 30 g masła 15 g ciemnej czekolady (70%) 60 g melasy 10 g świeżych drożdży Mąkę i kakao przesiać, wymieszać z migdałami, cukrem, solą i przyprawą do piernika.  Masło rozpuścić z melasą. Gdy połączą się w gładką masę(...)zdjąć garnuszek z palnika, dodać posiekaną czekoladę i mieszać do jej rozpuszczenia. Przestudzić. Do suchych składników dodać mokre oraz drożdże, zagnieść gładkie ciasto. Uformować z niego kulę, odstawić w chłodne miejsce na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Ze schłodzonego ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Lekko spłaszczać, układać na blasze, zachowując odstępy. Piec

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Gorąca czekolada z rodzynkami 222

Porcja na 2 filiżanki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 250 ml śmietanki 18 % (jeśli chcecie uzyskać gęstszą, ale i też bardziej kaloryczną wersję użyjcie 30%) 5 łyżek mleka szczypta cynamonu 2 łyżki rodzynek Śmietankę i mleko podgrzewamy, gdy będzie ciepłe dodajemy czekoladę, dorzucamy rodzynki i cynamon. Gdy uzyskamy jednolity gęsty płyn jest już gotowa;) Kategoria: Desery , Napoje bezalkoholowe

kuchcikownia
Tartaletki z kremem budyniowo-czekoladowym i żurawiną 168

szczypta soli - łyżka wody krem budyniowo-czekoladowy (spokojnie starczy i na 12 babeczek, mi z podanego przepisu została połowa) -opakowanie budyniu waniliowego/śmietankowego - dwie szklanki mleka - pół tabliczki białej czekolady - 2 łyżki cukru pudru - kilka kropel aromatu waniliowego Przygotowanie: Składniki na ciasto dokładnie zagnieść w kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na przynajmniej 30 minut. Teraz czas(...)krem - 1,5 szklanki mleka zagotowujemy z czekoladą i cukrem. Pozostałe pół szklanki mleka mieszamy z proszkiem budyniowym. Gdy mleko zacznie wrzeć, należy zacząć stopniowo wlewać budyń, dokładnie mieszając, tak aby nie powstały grudki. Dodać aromat waniliowy i odstawić do wystudzenia. Krem można dodatkowo zmiksować. Schłodzone ciasto wałkujemy na placek i szklanką wycinamy koła, którymi wykładamy natłuszczone wcześniej foremki

Kuchnia Ellie
Ciasto "Krówka" 235

pieczenia, 5 łyżek oliwy, szczypta soli, dodatkowo: banany 2-3, masa krówkowa, biszkopty,  duża śmietana 36% (lub krem dr. Oetker śmietankowy), 1,5 łyżeczki cukru pudru, gorzka czekolada Mikserem: 1. Oddzielić białka od żółtek. 2. Ubić na sztywną pianę białka ze szczyptą soli. 3. Dodać szklankę cukru. 4. Dodać żółtka 5. (Bez miksera) Stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem(...)masę krówkową. 10. Układamy biszkopty. 11. Ubijamy śmietanę 36% z dodatkiem 1,5 łyżeczki cukru pudru. (lub robimy krem dr. Oetker śmietankowy). Wykładamy na resztę składników 12. Gorzką czekoladę trzemy na tarce. Posypujemy ciasto przed podaniem, aby nie zgorzkniało

Kuchnia Pełna Pasji
Mocno czekoladowa tarta serowo-krówkowa i zapowiedź CANDY W MAGICZNEJ KUCHNI / Heavily chocolate tart with cheese and fudge, and 158

również zaprosić na CANDY W MAGICZNEJ KUCHNI, które rozpocznie się w najbliższą środę. Szczegóły już wkrótce:) SKŁADNIKI ciasto 250 gram czekoladowy herbatników maślanych 100 gram masła 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady masa krówkowa (karmel) - można zastąpić gotową masą kajmakową 100 gram krówek 200 ml śmietany kremówki masa serowa 800 gram sera trzykrotnie mielonego 50 ml mleka 3 łyżeczki żelatyny cukier waniliowy(...)łyżka cukru pudru 2 laski wanilii PRZYGOTOWANIE Ciasteczka wkładam do blendera i miksuję na proszek. Masło i czekoladę roztapiam w garnuszku i dodaję do "mąki" z herbatników. Kopiastą łyżke masy odkładam do dekoracji, pozostałą cześć przekładam do formy i rozprowadzam dokładnie dociskając do dna i brzegów. Podpiekam 1 170 stopniach przez 15 minut. Kremówkę wlewam do garnka wraz z krówkami

Magiczna kuchnia Darii
Ciasto ze śliwką kalifornijską i nutellą 138

się, że ciasto absolutnie nie do zjedzenia w upalny dzień, jest co prawda mokre, ale nie rześkie, nie jest ciężkie, ale na pewno nie można go nazwać lekkim. Czekolada, śliwka, nutella, alkohol, do tego cynamonowa nuta w cieście to smaki wybitnie jesienno-zimowe. murzynek (piekłam na blaszce o wymiarach 22 x 29 cm) 3/4 kostki margaryny  4 jajka(...)wody Śmietanę ubiłam, dodałam cukier puder, na koniec rozpuszczoną żelatynę. Kiedy masa zaczęła tężeć, wyłożyłam na ciasto i wstawiłam do lodówki. Udekorować dowolnie. Ja pokroiłam tabliczkę gorzkiej czekolady i posypałam nią ciasto

bistro mama
Milka Choco & Rice 283

Uwielbiam takie olśnienia :) Dzieci już spały, a ja siedziałam na kanapie i przeglądałam przyniesione przez męża gazetki reklamowe z supermarketów. W jednej z nich natknęłam się na duże czekolady Milki, a między nimi była ta z ryżem. Patrzyłam na nią i pomyślałam sobie: jakie to proste! Mam ryż, mam czekolady! No to do roboty :) Czytaj więcej

bistro mama
Deser z owocami i ciastem francuskim 144

bitą śmietaną, do tego sos czekoladowy, który tak naprawdę jest... najzwyklejszą i najprostszą polewą do ciast. Zastanawiałam się czy mam prawo użyć nazwy "sos czekoladowy", skoro czekolady jako takiej w nim nie ma. Jest kakao. Ale to przecież główny składnik czekolady :) Świeże maliny kupiłam w Lidlu i muszę przyznać, że o tej porze roku smakują całkiem przyzwoicie

bistro mama
Delikatny sernik z polewą czekoladowo-miętową 201

piekłam sernika, aż dziw, bo serniki bardzo lubię. Kiedy już zapadła decyzja, że w weekend musi być, zrobiłam listę zakupów mając w pamięci podstawowe składniki. Ser, jajka, śmietana, czekolada. Ta czekolada z myślą o tym, żeby ją wmieszać w serową masę. A może tak nuta mięty. Po chwili miałam jasność. Czytaj więcej

bistro mama
Tarta podwójnie czekoladowa z bezą włoską. Blogerzy z pomysłem. 143

Niewiele znam osób, które zdecydowanie mówią, że nie lubią czekolady. Czekolada zarówno wzmacnia stan euforii, jak i działa uspokajająco. Jesienią jest idealną pocieszycielką, byleby nie przesadzić z jej ilością. Kiedy jednym z zadań w ramach współpracy z marką Tefal okazało się przygotowanie deseru, nie miałam wątpliwości, że będzie to coś mocno czekoladowego. Czytaj więcej

bistro mama
Deser z musem z kiwi 282

kolorowo. Składniki na 3 desery: 1 galaretka (coś z czerwonych) 3 owoce kiwi 200 g śmietany kremówki 30% (małe opakowanie) ok 7 łyżeczek cukru pudru 2 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie : Galaretkę przygotowuję wedle opisu na opakowaniu zmniejszając tylko ilość wody na 450ml i studzę w 3 szklankach / deserówkach. Owoce kiwi parzę i obieram ze skórki wycinam lekko stwardniały środek(...)łyżeczkami cukru pudru. Śmietanę miksuję na sztywno z 4 łyżeczkami cukru. Na gotową galaretkę nalewam mus z kiwi, łyżką nakładam bitej śmietany i posypuję wiórkami startej gorzkiej czekolady. Rada : Jak wspomniałem w przepisie : owoce kiwi parzę wrzątkiem podobnie jak parzy się pomidory i obieram ze skórki podobnie jak pomidory nie mają one wtedy tej swojej kwaskowatości i nie potrzeba wtedy

Mechanik w kuchni
Czekoladowa owsianka 307

stałe zagości na waszych stołach o poranku! Zapraszam do kuchni i polubienia bloga! Dla 2 osób Czas przygotowania 40 minut Składniki: 8 łyżek EKO ziarna owsa 90 g gorzkiej czekolady garść rodzynek 200ml śmietany kremówki 30% tł. Przygotowanie: 1/ Gotujemy owies pod przykryciem ok 30 min. 2/ Zalewamy wrzątkiem rodzynki 3/ Ugotowany owies odsączamy z wody i dodajemy do niego(...)kremówkę. Zagotowujemy a następnie dodajemy połamane kawałki czekolady i mieszamy aż do rozpuszczenia, ponownie zagotowujemy i odstawiamy z kuchenki. Dodajemy rodzynki i przelewamy do miseczki. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Ciasto "3 Bit" na Biszkopcie 488

Masa Śmietanowa: 400 ml mocno schłodzonej kremówki 30% 2 fixy do ubijania śmietany 2-3 łyżki cukru pudru ok. 70 g herbatników (miękkich, jeden - 5 g) ok. 80 g czekolady gorzkiej (lub pół na pół z mleczną) Ciasto "3 Bit" - Bez Pieczenia - Sposób przygotowania: Biszkopt: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Formę do pieczenia (ok. 21 x 28 cm) wykładamy(...)budyniową, górny biszkopt, masę śmietanową.  Ważne : Aby uniknąć "zapadnięcia ciasta" po dodaniu każdej z mas ciasto powinno spędzić kilkanaście (lub więcej) minut w lodówce. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. "3 Bit" powinien spędzić minimum 3-4 h w lodówce, a najlepiej całą noc. Moje posty

Słodka Strona
Noworoczny tort szampański 234

tortowej) szklanka cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia Krem szampański: szklanka szampana 3 jajka 250 ml śmietanki 30% 5 łyżek cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny cukier waniliowy + tabliczka czekolady      Białka ubijamy na sztywną pianę, a następnie porcjami dodajemy cukier puder, cały czas miksując na wolnych obrotach. Dorzucamy jajka i podobnie postępujemy z mąką wymieszaną z proszkiem(...)szampana. Jako że krem dosyć szybko zastyga, przekładamy go sprawnie na biszkopt przecięty w połowie, zostawiając 1/3 masy na wierzch tortu (można też biszkopt nasączyć szampanem).       Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, nabieramy po trochu na łyżkę i "rysujemy" nieregularne wzorki na wierzchu tortu. Wstawiamy do lodówki do stężenia.      Macie jakieś postanowienia noworoczne? Ja konsekwentnie

sama złodycz
Ciasto jabłkowo-orzechowe 157

szklanka cukru * 2 szklanki mąki * 100 g mielonych orzechów * 600 g jabłek * 1/2 szklanki oliwy * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 łyżeczka sody oczyszczonej polewa czekoladowa * 1 mleczna czekolada * 60 g margaryny * 3 łyżki śmietany kremówki lub mleka zagęszczanego Sposób wykonania Jabłka obrać i pokroić w drobniutką kostkę. Białka ubić na sztywno, dalej ubijając dodawać po trochu cukier(...)oraz jabłka. Dokładnie wymieszaną masę wylać  do formy (24/30 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 40 min w temperaturze 180 stopni. W kąpieli wodnej rozpuścić margarynę i czekoladę, następnie dolać śmietanę lub mleko. Wszystko dokładnie połączyć ciągle podgrzewając. Gorącą polewę wylać na przestudzone ciasto. Udekorować według uznania

Mix smaku
Tort kosz z kwiatami 159

składniki biszkopt * 6 jajek * 150 g cukru * 150 g mielonych migdałów * 75 g mąki krem kokosowo-czekoladowy * 250 ml śmietany 18% * 125 g wiórków kokosowych * 100 g białej czekolady (np.milka) * 1 opakowanie bitej śmietany w proszku masa krówkowa * 1 puszka gotowego gotowanego mleka skondensowanego * 2 łyżeczki kakao * 350 g margaryny Kasi dodatkowo *  biała masa cukrowa *barwniki Sposób wykonania biszkopt(...)stopni przez 30-35 min. Po wyjęciu z piekarnika ciasto zostawić w formie na kilka minut, następnie ostrożnie wyjąć, oderwać papier i zostawić do wystygnięcia. krem kokosowo-czekoladowy Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dolewać śmietanę, mieszać i podgrzewajać, tak aby powstała jednolita masa. Chłodną masę ubijać wsypując powoli bitą śmietanę, a następnie wsypać wiórki kokosowe i wymieszać. masa krówkowa Margarynę

Mix smaku
Rolada orzechowa 132

łyżek mąki pszennej * 250 g masła lub margaryny * 3 łyżki cukru kryształu * 3 łyżki cukru pudru * 1 cukier wanilinowy * 150 g rozdrobnionych orzechów włoskich * 3 banany polewa * 1/2 czekolady deserowej lub mlecznej * 1/2 łyżki oleju Sposób wykonania ciasto Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać 4 łyżki zimnej wody i ubić na prawie sztywno. Do piany dodać cukier, cukier wanilinowy(...)koniec dodać orzechy i wymieszać. Rozwinąć biszkopt i wyłożyć krem (zostawić ok.4 łyżek) i rozsmarować. Na dłuższym brzegu, od którego będzie zwijana rolada ułożyć banany i zwinąć roladę. polewa Czekoladę i olej rozpuścić w kąpieli wodnej i dobrze wymieszać. Wierzchu rolady posmarować resztą kremu, polać polewą i posypać orzechami

Mix smaku
Czekoladowo-orzechowa "baba" 148

rozsmarować, ułożyć drugi płat ciasta, lekko docisnąć, wyłożyć resztę masy, rozsmarować, przykryć ostatnim płatem, docisnąć i odstawić do całkowitego wystygnięcia na ok. 1 godzinę. Wyjąć ciasto z formy, ciemną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z łyżką oleju i polać ciasto, następnie również w kąpieli widnej rozpuścić białą czekoladę i zrobić wzorki na ciemnej, dowolnie udekorować

Mix smaku
Mini serniczki cytrynowo czekoladowe 132

kakao Masa serowa: - 400g mascarpone - 200g creme fraiche - 2 jajka - trochę więcej jak ½ szklanki drobnego cukru - 1 budyń waniliowy bez cukru - sok z 1 cytryny - esencja cytrynowa Dodatkowo: - 125g czekolady 81% Papilotki układamy w foremkach. Mielimy herbatniki, dodajemy kakao i migdały, ponownie razem mielimy. Masło rozpuszczamy w mikrofali i gorące wlewamy do zmielonych herbatników. Łączymy składniki widelcem. Gotowe ciasto przekładamy(...)minutach obniżamy temperaturę do 120 ° C. Od tej pory pieczemy ok. 60 min. Upieczone pozostawiamy, przy uchylonych drzwiczkach w piekarniku ok. godziny. Wyjmujemy i studzimy na kratce. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy serniczki, w dowolny sposób. Mini serniczki cytrynowo czekoladowe, to ciasto-deser, którego przygotowanie jest również „wersją mini”. Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, a ciasto wyrobimy najprostszym

mojewypiekiinietylko
Domowe praliny z suszonym mango 262

też jest kusząca i również ją polecam :). Najlepsze jest to że zrobienie własnych czekoladek jest bajecznie proste, wystarczy kuwertura, ulubione dodatki i foremka do lodu. Kuwertura różni się od czekolady zawartością masła kakaowego i ma go zdecydowanie więcej przez to naturalnie jest zdrowsza a praliny dzięki temu są odpowiednio twarde i połyskliwe. Do pralinek dodamy suszone mango ze względu(...)aromat który dobrze skomponuje się z mleczną kuwerturą. Można wymyślać różne kombinacje np. biała kuwertura z suszonymi malinami, gorzka ze śliwką czy też mleczna z orzechem pistacjowym w środku. Czekolada jak zawsze poprawi nasz nastrój i uodporni na stres więc jest to idealna jesienna propozycja która mam nadzieje doda wam sił i pobudzi kreatywne myślenie. Zaczynajmy! : Czas przygotowania 20 minut

Kuchnia PROzdrowotna
Ostanie przygotowania - błyszcząca glazura do piernika 141

błyszczącą glazurę znalazłam na stronie Magazyn Kuchenny . Składniki na glazurę: 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1/4 szklanki śmietanki 30% 1/4 szklanki wody 2/3 szklanki kakao 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka żelatyny, namoczonej w 2 łyżkach wody Przepis na piernik staropolski znajdziecie TUTAJ 1. W garnku umieszczamy śmietanę, wodę, kakao i cukier. Podgrzewamy stopniowo, często mieszając, aż do zagotowania(...)zagotowaniu zdejmujemy z ognia, wrzucamy kawałki czekolady i mieszamy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy żelatynę i ponownie mieszamy do połączenia składników. Przecedzamy przez metalowe sitko i odstawiamy do ostygnięcia. 2. Piernik ustawiamy na kratce, a kratkę na blaszce. 3. Ostudzoną glazurą polewamy piernik (możemy nią również ozdobić pierniczki z marmoladą) pamiętając o bokach, opcjonalnie ozdabiamy masą marcepanową i wstawiamy

My Culinary Art
Czekoladowo-krówkowe babeczki! 147

łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao szczypta soli 1 łyżka sody 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżki mleka 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanka oleju 1/2 tabliczki czekolady 2 cukierki "Krówki" Przygotowanie: Nastawiamy piekarnik na 170'C. Mieszamy wszystkie suche składniki oprócz cukru. Ja zawsze przesiewam wszystko przez sitko, by uniknąć grudek. Dodajemy pokrojoną czekoladę i krówki i mieszamy

Kitchens Alphabet
Babeczki choinki 199

suchego patyczka. Wyjmij i wystudź przed nałożeniem lukru. Babeczki korzenno-czekoladowe (12 sztuk) : 150 g masła w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki cukru 100 g gorzkiej czekolady 2 jajka 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy korzennej  1,5 szklanki mąki Masło utrzyj z cukrem do białości, wbij kolejno jajka, dalej ubijając. Czekoladę rozpuść

Food Square
Ciasteczka brownie 141

więc jeśli ktoś lubi ciasta czekoladowe i ma domowników, którzy lubią ciasta czekoladowe to raczej powinien zrobić je z podwójnej porcji… Ciasteczka brownie – składniki: 225 g gorzkiej czekolady 150 g masła 130 g cukru 130 g ciemnego cukru np. muscovado 4 jajka /roztrzepane/ 1 łyżeczka wanilii 130 g mąki szczypta soli 1. Połamaną czekoladę i pokrojone masło rozpuścić

UgotujmyTo.pl
Ciasto 3 bit 525

petit beurre (po 250 g) 2 puszki masy krówkowej (po 397 g) 3 budynie waniliowe(każdy na 500 ml mleka) 1 litr mleka 600 ml śmietany kremówki 100 g czekolady gorzkiej 1. Formę 38×25 cm wyłożyć warstwą herbatników. Na herbatniki wyłożyć masę krówkową i przykryć drugą warstwą herbatników. 2. Ugotować budynie zgodnie z instrukcją używając 1litr mleka(...)ostygnięcia i wstawić na noc do lodówki. 3. Następnego dnia ubić śmietanę na sztywno (można pod koniec ubijania dodać 1-2 łyżki cukru pudru) i wyłożyć na herbatniki. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać wierzch ciasta. Smacznego Post Ciasto 3 bit pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Brownie z buraczkami 144

odcisnę… bo na pewno będzie następny raz..:) Zapraszam na pyszne brownie z buraczkami. Brownie z buraczkami Składniki: 1 szklanka tartych buraków (około 2-3 buraków) 200 g gorzkiej czekolady 3 łyżki kakao 150 g masła 1 szklanka cukru 1 i 1/4 szklanki mąki 3 jajka 1. Ugotowane lub upieczone buraki obrać, zetrzeć na tarce na małych oczkach i dobrze(...)odsączyć. 2. W rondelku rozpuścić masło dodając połamaną czekoladę, kakao i cukier. Masę lekko ostudzić a następnie ciągle mieszając trzepaczką dodawać po jednym jajku. Na koniec dodać przesianą mąkę i buraki. Dobrze wymieszać. 3. Wylać do formy 25x30cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 30 min. Smacznego Źródło: http://wlodarczyki.net/mopswkuchni/?p=5909 Post

UgotujmyTo.pl
Ptysie z kremem czekoladowo-śliwkowo-rumowym 154

oleju szczypta soli 3 jajka Krem: 200 g suszonych śliwek ok 200 ml wody 1 łyżka przyprawy do piernika 2 łyżki cukru muscovado 200 ml rumu 100 g gorzkiej czekolady 300 ml śmietany 30-36% cukier puder 1. Wodę z olejem zagotowujemy i dodajemy mąkę szybko rozcierając masę, żeby nie było grudek. W czasie rozcierania najlepiej zdjąć rondelek z palnika(...)śliwki się rozgotują. Masa powinna być gęsta i trzeba uważać, żeby się nie przypaliła. Zestawić masę z ognia i zmiksować. Do wystudzonej masy dodać rum i wymieszać. 3. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i połączyć z masą śliwkową. Śmietanę ubić na sztywno i delikatnie połączyć z przestudzoną masą czekoladowo-śliwkową. Napełnić ptysie i posypać cukrem pudrem. 4. Napełniamy ptysie

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe z masą kokosową 708

pszennej 2 żółtka 1 cukier waniliowy 200 g wiórków kokosowych 300 ml śmietany 30-36% słoiczek wiśni w alkoholu (opcjonalnie) Polewa: 200 ml śmietany 30-36% 200 g gorzkiej czekolady 1. Ciasto. Żółtka utrzeć z połową szklanki cukru na puszystą masę. Dodać -ciągle miksując- olej i po trochu mąkę przesianą przez sito z proszkiem i kakao na przemian z mlekiem(...)nasączyć alkoholem z wiśni, wyłożyć pozostałą masę i resztę wiśni. Wstawić na kilka godzin do lodówki. 4. Polewa. Do rondelka wlać śmietanę i doprowadzić do -prawie- wrzenia. Wsypać połamaną czekoladę i mieszać aż się rozpuści. Przestudzić. Wylać na ciasto i posypać resztą wiórków   Smacznego Post Ciasto czekoladowe z masą kokosową pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Szarlotka na kruchym cieście 192

kiedy to zawsze w sobotę piekła tradycyjną , jakże niezwykłą szarlotkę. Nigdzie nie smakowała jak ta od Niej! Dziś mam dla Was swoją wersję … przyrządzoną jak tartę … z czekoladą … i dużą ilością soczystych jabłek. SKŁADNIKI: * mąka pszenna – 3 szkl * masło – 200 g * sól – 1 szczypta * cukier waniliowy – 1 op * jajko – 1 szt * żółtko(...)ciasto. Rozwałkowujemy drugi placek. Przykrywamy jabłka. Wystające brzegi z tortownicy wywijamy na wierzch żeby jabłka były zamknięte. Smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w 190C ok.60 min. Dekorujemy czekoladą

Ostra na Słodko
Malinowa tarta z białą czekoladą 340

ekspresowym tempie! Delikatna masa serowa i soczyste owoce zachwycą każdego! SKŁADNIKI: - herbatniki – 1 op. - andrut – 1 szt. - masło – 1 czubata łyżka - mascarpone – 125 g - biała czekolada – 100 g - śmietana 36% – 100ml - cukier puder – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Herbatniki i andruta kruszymy bardzo drobno. Dodajemy łyżkę masła i razem mieszamy. Mała foremkę do tarty(...)tortownicę smarujemy masłem i wyklejamy pokruszonymi ciastkami. Ostawiamy do lodówki. Serek mascarpone miksujemy ze śmietaną. Dodajemy cukier. Mieszamy na mniejszych obrotach z przestudzoną białą czekoladą roztopioną wcześniej w kąpieli wodnej. Wylewamy na przygotowany ciasteczkowy spód. Dekorujemy malinami i wstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny

Ostra na Słodko
Kokosowe naleśniki z musem malinowym i czekoladą 265

ciasta zrobiłam pyszne kokosowe naleśniki z musem z tych soczystych malin. Zapakowałam jak sakiewki! A , że słodkości nigdy za wiele , to nie obyło się też bez dodatkowej porcji czekolady! Takie naleśniki posmakują nie tylko dzieciom , ale i dorosłym! Nie tylko posmakują , ale i pięknie będą wyglądać na naszym stole i zachwycą na rodzinnych biesiadach! PS. zamiast malin śmiało możemy dodać(...)maliny ( rozgniatając na mus )i mieszamy z cukrem pudrem. Na sam środek naleśników nakładamy czubatą ( albo i 2! ) łyżki musu i związujemy ( u mnie sznurkiem ) w sakiewki. Polewamy roztopioną czekoladą . Dekorujemy wiórkami. * jeśli chcemy uzyskać bardziej chrupiącą skórkę naleśników , możemy włożyć je na kilka minut do gorącego piekarnika

Ostra na Słodko
Kakaowe muffinki z kremem kokosowym i czekoladą 148

łyżeczka - mąka pszenna – 1 łyżeczka – cukier waniliowy – 1 łyżeczka - cukier – 2 łyżki - masło – ok. 30 g - wiórki kokosowe – 1 łyżka DODATKOWO: - czekolada SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: MUFFINKI: Jajka miksujemy z cukrem. Dodajemy powoli wodę, olej i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Do foremek ( ja jak zwykle(...)łyżce budyniu kokosowego. Gdy powstanie jednolita masa dodajemy podprażone wiórki kokosowe. Mieszamy i odstawiamy na ok. 20 minut do lodówki. Powstałym kremem dekorujemy ( ze szprycy ) kakaową muffinkę. Posypujemy startą czekoladą. Smacznego

Ostra na Słodko
Ciasto brzoskwiniowe z pianką 299

jedno z ulubionych brzoskwiniowych ciast mamci ( nie licząc oczywiście wszystkich serników , które zajada z trzęsącymi się uszami :D ) Soczyste brzoskwinie zatopione pod delikatną pianką z dodatkiem biszkopta i chrupiącej czekolady sprawią , że na jednym kawałku napewno się nie skończy! Chcesz się założyc? Spróbuj! Składniki: BISZKOPT: -jajka-3szt -mąka pszenna-2łyżki -mąka ziemniaczana-1łyżka -cukier-3łyżki -proszek do pieczenia-1łyżeczka MASA(...)galaretce zastygnie ). PIANKA: Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości ciepłej wody,studzimy, łączymy z bitą śmietaną i wykładamy na masę brzoskwiniową. Całośc posypujemy startą mleczną czekoladą. Przepis pochodzi z bloga : http://martexsweetdreams.blox.pl/2012/10/Brzoskwiniowiec.html

Ostra na Słodko
Czekoladowa karpatka z truskawkami 450

SKŁADNIKI: CIASTO : - mąka pszenna – 90 g - masło – 80 g - cukier – 150 g - kakao – 40 g - jajka – 2 szt - proszek do pieczenia – 2 łyżeczki - czekolada mleczna – 50 g KREM : - mleko – 0,5 l - masło – 100 g - budyń śmietankowy – 1 op - cukier – 4 łyżki - mąka pszenna – 2 łyżki - mąka ziemniaczana(...)garnka wkładamy masło , cukier i kakao. Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia na wolnym ogniu. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką. Dodajemy roztrzepane jajka i posiekaną czekoladę , mieszamy. Wylewamy na tortownicę ( mała – 18 cm! ) wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 35min/190C. Studzimy! Wystudzony kroimy na 2 blaty. CAŁOŚĆ: Dolny blat smarujemy obficie i delikatnie kremem budyniowy. Przykrywamy

Ostra na Słodko
Czekoladowe kratery z kremem budyniowym i galaretką 400

przepisie ślad zaginął! ;) Ale jest! Gotowy! I teraz Wy będziecie mogli cieszyć się smakiem tego pysznego ciacha ! Delikatny biszkopt w połączeniu z lekkim kremem budyniowym , galaretką i czekoladą zachwyci podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Całość tworzy lekką , ale nie przesłodzoną całość i śmiało można sięgnąć po dokładkę! Miękki biszkopt nasiąknięty od kremu budyniowego wręcz rozpływa się w ustach! SKŁADNIKI: BISZKOPT(...)włożone do blachy ( układając „na odwrót ” tak , by masa budyniowa znalazła się od spodu ). Lekko dociskamy. Na górze układamy wycięte biszkoptowe okręgi , a następnie obficie polewamy rozpuszczonymi czekoladami tworząc ozdobne wzory. Odstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny. Smacznego

Ostra na Słodko
KRUCHE ROGALIKI Z CZEKOLADĄ 159

cukier puder – 50 gr * duże żółtko – 1 szt * śmietana kwaśna 18% – 2 łyżki * olejek waniliowy – 1 łyżeczka DODATKOWO : * gęsty krem czekoladowy ( lub połamana czekolada ) SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Masło rozcieramy z cukrem pudrem , dodając żółtko , śmietanę i olejek. mieszamy z przesianymi mąkami i szybko zagniatamy gładkie ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na ok. 20 minut(...)lodówki. Po tych czasie rozwałkowujemy na podsypanej mąką stolnicy. Wycinamy trójkąty. Na szerokim końcu każdego układamy łyżeczkę kremu czekoladowego ( lub kostkę czekolady ) i zwijamy delikatni w kierunku wąskiego końca. Sklejamy i zaokrąglamy rogale. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15-18 minut. Posypujemy obficie cukrem pudrem! Gotowe

Ostra na Słodko
MIĘTUSEK – CIASTO CZEKOLADOWE Z MIĘTOWO-BUDYNIOWYM KREMEM I LANDRYNKAMI 578

masło – 150 g – cukier – 2 łyżki WARSTWA ŚMIETANOWA : – galaretka agrestowa – 1 op – śmietana 36% – 200 g DODATKOWO: * herbatniki – ok. 20 szt * czekolada – 20 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodajemy żółtka i mąkę przesianą z proszkiem(...)ŚMIETANKOWA: Galaretkę agrestową rozpuszczamy w około 3/4 szklanki wrzątku. Dokładnie rozrabiamy. Śmietanę ubijamy na sztywno. Łączymy z ostudzoną i tężejącą lekko galaretką. Masą pokrywamy herbatniki. Posypujemy gęsto startą drobno czekoladą i zdobimy listkami mięty! Zostawiamy w lodówce do przegryzienia

Ostra na Słodko
TORT SZWARCWADZKI / CZARNY LAS ( BEZ ALKOHOLU ) 531

puder – 2 łyżki * cukier waniliowy – 1 op * żelatyna – 3 łyżeczki DODATKOWO : * wiśnie w kompocie ( np. Harvin z Lidla ) – 1 słoik * dżem wiśniowy – 5 łyżek * czekolada mleczna – 200 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : BISZKOPT : B iałka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , pod koniec dodając po łyżce cukru. Cały czas miksując dodajemy(...)śmietany. Układamy drugą cześć wiśni. Przykrywamy ostatnim biszkoptem , lekko dociskamy i cały smarujemy śmietana ( boki + góra ). Wygładzamy lekko zwilżonym w gorącej wodzie nożem. Boki obficie obsypujemy startą na tarce czekoladą. Górę dekorujemy wg.własnego pomysłu resztą śmietany oraz wiśniami. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego

Ostra na Słodko
Rolada biszkoptowa z masą kakaową 392

cukier – 8 łyżek * cukier waniliowy – 1 op * mąka pszenna – 6 łyżek * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka MASA : * masło – 200 g * kakao – 2 łyżki * czekolada – 60 g * olejek rumowy – 0,5 łyżeczki * powidła śliwkowe – 1 łyżka DODATKOWO : * polewa czekoladowa SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : CIASTO : Jajka wbijamy do miski , dodajemy cukier i cukier waniliowy(...)170C przez ok. 20-25 minut. Po upieczeniu ( ciepłe ) kładziemy na ściereczce i zwijamy roladę. MASA : Miękkie masło rozcieramy w misce , dodając resztę masy jajecznej i aromat rumowy. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej , dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Mieszamy z masą maślano – jajeczną. ( można dodać odrobinę spirytusu do smaku! ) CAŁOŚĆ: Ze ściereczki rozwijamy biszkopt, skrapiamy wodą, smarujemy masą kakaową

Ostra na Słodko
SERNIK WIEDEŃSKI 452

pojawiają się dość często , a mimo to nie było jeszcze na nim zwykłego , klasycznego wiedeńskiego. Puszysty , a zarazem kremowy ser … mięciutki , wręcz rozpływający się w ustach. Oblany białą czekoladą …. Każdy z przyjemnością skusi się na dodatkowy kawałek – gwarantuję! A sernik wiedeński jest wspaniałym pomysłem na nadchodzące Święta! SKŁADNIKI: * ser biały 3krotnie zmielony – 1 kg * masło(...)Pieczemy 60 min . w nagrzanym do 200C piekarniku. W trakcie pieczenia nie otwieramy piekarnika ( ale jeśli widzimy , że temperatura jest za wysoka zmniejszamy ją ). Studzimy w uchylonym. Polewamy roztopioną czekoladą lub posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Ostra na Słodko
BABKA KARMELOWA Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI 246

budyń waniliowy – 80 g * jajko – 5 szt * masło – 100 g * cukier – 2 łyżki * laska wanilii – 1 szt * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * czekolada na polewę – 100 g * orzechy ziemne – 50 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Masło roztapiamy , studzimy. Masę toffi podgrzewamy , a następnie wylewamy do miski. Dodajemy roztopione masło i dokładnie razem miksujemy. Oddzielamy(...)biszkoptu. Foremkę natłuszczamy , wykładamy papierem do pieczenia lub delikatnie obsypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto i pieczemy ok. 45-55 min / 180C. Po tym czasie studzimy , a następnie oblewamy roztopioną czekoladą i posypujemy podprażonymi na suchej patelni orzechami. Smacznego! UWAGA! Takie ciasta lubią pękać , w związku z czym chwilkę po tym jak włożymy je do piekarnika możemy sami zrobić bardzo delikatne

Ostra na Słodko
Knoppers domowy – wafelki z masą mleczno – nugatową 1319

NUGATOWA: * nutella / krem orzechowy – 180 g *prawdziwe , dobrej jakości masło – 100 g * kakao – 1 łyżka * orzechy laskowe – 150 g DODATKOWO: * wafle / andruty – 4 szt * czekolada + orzechy do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: MASA MLECZNA : Mleko gotujemy z cukrem , studzimy. Masło ucieramy na gładką , białą masę , a następnie powoli wlewamy mleko z cukrem i dodajemy po łyżce mleka(...)krem orzechowy , kakao i orzechy – dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ : Pierwszy wafel smarujemy połową masy nugatowej , przykrywamy. Smarujemy całą masą mleczną , przykrywamy. Smarujemy resztą masy nugatowej , przykrywamy , dociskamy. Polewamy roztopioną czekoladą i posypujemy prażonymi orzeszkami. Smacznego

Ostra na Słodko
Brownie – najlepsze! 172

zawsze przepyszne! Z kruchą górą … miękkie , zakalcowate , lekko gumowe w środku … o wyrazistym intensywnie czekoladowym smaku! Ajjj … trzeba spróbować! Koniecznie! SKŁADNIKI: * masło – 150 g * czekolada mleczna – 2 tabliczki * jajko – 3 szt * cukier puder – 1 szkl * mąka tortowa – 0,5 szkk * kakao – 2 płaskie łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Czekoladę łamiemy , przekładamy do metalowej

Ostra na Słodko
Ciasto czekoladowe z gruszkami 147

cukier drobny – 10 łyżek * mąka pszenna – 10 łyżek * jajko – 3 szt * proszek do pieczenia -1 łyżeczka * gruszki – 3 duże szt * kakao – 2 łyżki * czekolada mleczna – 100 g * śmietana 36% – 1 szkl * żelatyna – 1 łyżka * polewa czekoladowa SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Miękkie masło ucieramy z cukrem na krem, a następnie nie przerywając miksowania dodajemy(...)jajku. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao i posiekaną czekoladę – mieszamy. Gruszki obieramy , kroimy w kostkę. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, zalewamy jasnym ciastem, wygładzamy. Na wierzch wyciągamy ciasto czekoladowe i układamy pokrojone gruszki. Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 45 minut. Wyjmujemy , dobrze

Ostra na Słodko
SERNIK KOKOSOWO – CZEKOLADOWY 295

zachwycają nie tylko oczy , ale i podniebienie. Idealny pomysł nie tylko na Święta! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 20 cm ) CIASTO CZEKOLADOWE: * jajko – 2 szt * cukier – 100 g * gorzka czekolada – 50 g * mąka pszenna – 60 g * mąka ziemniaczana – 40 g * kakao – 2 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * sól – 1 szczypta MASA SEROWO(...)rękami formujemy kulki i układamy je na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do lodówki. CIASTO CZEKOLADOWE: Białka oddzielamy od żółtek, żółtka ubijamy z połową cukru do białości. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej , studzimy i mieszamy z ubitymi żółtkami. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Białka ubijamy ze szczyptą soli, dodając pod koniec cukier. Pianę dodajemy łyżka

Ostra na Słodko
Ciasto Piernikowe z Kaszą Manną i Powidłami Śliwkowymi 509

szklanki mleka 4 łyżki kaszki manny (ok. 100 g) 2/3 szklanki cukru (ok. 240 g) 100 g masła cukier waniliowy ok. 250 g powideł śliwkowych Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany kremówki 30% łyżka rumu (lub wódki) ok. 100 g orzechów włoskich Ciasto Piernikowe z Kaszą Manną i Powidłami Śliwkowymi - Sposób przygotowania: Spody Piernikowe: Masło razem z miodem(...)warstwą konfitur śliwkowych. Następnie wykładamy 1/3 masy, powtarzamy czynność dwukrotnie do wyczerpania składników. Całość przykrywamy górną częścią ciasta. Polewa czekoladowa: Śmietankę podgrzewamy (nie doprowadzamy do wrzenia) i wrzucamy połamaną czekoladę oraz alkohol. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Powstałą kuwerturą polewamy wierzch ciasta piernikowego. Następnie od razu posypujemy drobno posiekanymi orzechami.  Ciasto powinno spędzić

Słodka Strona
Snickers - ciasto (prawie) bez pieczenia :) 1881

Pieczemy przez około 7 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Studzimy. Krem I: 250 g sera mascarpone 1 puszka gotowej masy krówkowej (400 g) tabliczka białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej 3 batony snickers Krem II: 300 g śmietany kremówki 36% 1 płaska łyżka cukru pudru Przygotowanie: Ser mascarpone miksujemy z połową masy krówkowej. Dodajemy roztopioną białą czekoladę

Z butelką mleczka w tle
Nigella i jej babka jogurtowa z najnowszej książki Nigellissima 424

regularnej aktywności, choć pewnie z bardziej dietetycznymi potrawami..... Tymczasem na zakończenie etapu ciążowego kolejna porcja kalorii :) Pyszna babka jogurtowa z nutką cytryny, ponieważ miałam potrzebę smaku czekoladowego całość polałam czekoladą, Wy możecie ograniczyć się do cukru pudru lub lukru :) Babeczka bardzo przyjemna w smaku, taka prosta, ale czasem te najprostsze rzeczy są najlepsze. Szybko się ją robi, jeszcze szybciej zjada(...)mlekiem.. 150g jogurtu naturalnego 150g oleju 3 jajka 200g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego skórka starta z 1/2 cytryny 175g mąki pszennej 100g mąki ziemniaczanej Do polania/posypania: czekolada lub cukier puder lub dowolny lukier. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka osobno ucieramy z cukrem i jogurtem na puszystą masę. Ucierając wlewamy olej, dodajemy cukier waniliowy

Z butelką mleczka w tle
Tort Piernikowy 327

łyżki przyprawy do piernika Masa: 2 szklanki mleka 4 łyżki kaszki manny 2/3 szklanki cukru 100 g masła cukier waniliowy ok. 200 g powideł śliwkowych Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany kremówki 30% łyżka rumu (lub wódki) ok. 75 g orzechów włoskich Tort Piernikowy - Sposób przygotowania: Spody Piernikowe: Masło razem z miodem i cukrem podgrzewamy w rondelku(...)połowę masy, wykładamy kolejny krążek ciasta i znów smarujemy konfitura, a następnie masą. Całość przykrywamy górną częścią tortu. Polewa czekoladowa: Śmietankę podgrzewamy (nie doprowadzamy do wrzenia) i wrzucamy połamaną czekoladę oraz alkohol. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Powstałą kuwerturą polewamy wierzch tortu piernikowego. Następnie od razu posypujemy drobno posiekanymi orzechami.  Tort powinien spędzić minimum

Słodka Strona
Ciasto "Kopiec Kreta" 357

pieczenia cukier waniliowy 150 g masła 3 łyżki mleka 2 czubate łyżki kakao Masa: 600 g śmietanki 36% 2 fixy do ubijania śmietany 4 łyżki cukru pudru 50 g czekolady gorzkiej 3 banany sok z cytryny Ciasto "Kopiec Kreta" - Sposób przygotowania: Tortownice (24 cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek.  Na wysokich obrotach miksera ubijamy białka(...)piekarnika nagrzanego do temperatury 175 stopni. Pieczemy ok. 20 minut do "suchego patyczka". Śmietankę ubijamy. Cukier puder mieszamy wraz z fixem, a następnie dodajemy do śmietany - łączymy składniki. Czekoladę ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do przygotowanej masy - dokładnie mieszamy. Ciasto obkrawamy naokoło, tak aby następnie za pomocą łyżki można było wydrążyć środek w kształcie

Słodka Strona
Karpatka Królewska 383

miękkiego masła ziarenka z laski wanilii (lub cukier z prawdziwą wanilią) łyżka kakao 400 ml śmietany kremówki 30% Polewa czekoladowa: 75 ml śmietany kremówki 30% 75 g czekolady gorzkiej (lub mlecznej) łyżeczka wódki   cukier puder Karpatka Królewska - Sposób przygotowania: Ciasto: Wodę zagotowujemy z masłem, a następnie wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy do zgęstnienia masy starając się rozetrzeć wszelkie grudki(...)częścią ciasta.  Całość oprószamy cukrem pudrem.  Ciasto możemy dodatkowo udekorować polewą czekoladową:  Śmietankę podgrzewamy (nie doprowadzamy do wrzenia). Następnie ściągamy z ognia i dodajemy drobno połamaną czekoladę oraz alkohol - mieszamy do momentu otrzymania gładkiej kuwertury. Gdy trochę przestygnie polewamy "zygzakami" wierzch Karpatki. Ciasto po przygotowaniu musi koniecznie spędzić minimum 4 h w lodówce. Karpatka najlepiej smakuje wyciągnięta

Słodka Strona
Ciasteczka z Lukrem - Duchy na Halloween 398

masła łyżka jogurtu natutalnego 2/3 szklanki cukru pudru cukier waniliowy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Lukier: szklanka cukru pudru 4 łyżki ciepłej wody ok. 20 g gorzkiej czekolady (lub czarnego barwnika) Ciasteczka z Lukrem - Duchy na Halloween - Sposób przygotowania: Masło miksujemy razem z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Następnie dodajemy resztę składników i ucieramy do otrzymania gładkiej masy. Ciasto zawijamy(...)ciasteczko maczamy w przygotowanym lukrze i przekładamy na papier do pieczenia lub tackę.  Gdy lukier zastygnie za pomocą długopisu cukierniczego lub drewnianego patyczka malujemy rozpuszczaną w kąpieli wodnej czekoladą oczy i buzie duszków. Moje posty

Słodka Strona
Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) 1681

cappuccino (proszku) Masa Śmietanowa: 400 ml mocno schłodzonej kremówki 30% 2 fixy do ubijania śmietany ok. 300-350 g herbatników (miękkich, jeden - 5 g) kakao do posypania wiórki gorzkiej czekolady do posypania (opcjonalnie) Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Sposób przygotowania: Masa Budyniowa: Do miski odlewamy ok. szklankę mleka i dodajemy budynie oraz mąkę ziemniaczaną - dokładnie mieszamy. Resztę mleka zagotowujemy wraz(...)Ważne: Aby uniknąć "zapadnięcia się ciasta" po dodaniu każdej z mas ciasto powinno trafić na kilkanaście (lub więcej) minut do lodówki. Całość oprószamy kakao.  Możemy również posypać startą czekoladą. Ciasto Cappuccino przed podaniem powinno spędzić ok. 2-3 godziny w lodówce - do zmięknięcia herbatników. Moje posty

Słodka Strona
Brownie & orzechy 206

font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} 200 g czekolady deserowej (my zawsze kupujemy 80%↑) 200 g cukru (my dajemy trzcinowy) /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style(...)family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Masło wraz z czekoladą rozpuszczamy (w tzw. kąpieli wodnej - składniki wkładamy do naczynia, następnie to samo naczynie z naszymi składnikami do kolejnego większego zalanego wodą i w ten sposób podgrzewamy bez ryzyka ich przypalenia

WeAreCrazy
Ciasteczka czekoladowo-owsiane dla świętego Mikołaja 227

lubi mocno czekoladowe i pełne zdrowia ciasteczka, więc na zdrowie! Cykl wypieków słodzonych stewią   Składniki: 1 i 1/2 szkl. mąki pełnoziarnistej 1 szkl. płatków owsianych górskich 100 g czekolady gorzkiej 70% 1 łyżka kakao naturalnego 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki stewii w proszku - 3/4 szkl. cukru trzcinowego 1 jajko(...)masła o obniżonej zawartości tłuszczu Szczypta soli Przygotowanie: W dużej misce wymieszać mąkę, płatki, kakao, sodę, przyprawy, stewię/cukier i szczyptę soli. Masło roztopić z czekoladą i przestudzić. Dodać jajko. Połączyć mokre składniki z suchymi. Dokładnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem. Formować małe kulki i rozpłaszczać na blaszce. Piec w 170 stopniach przez ok. 15 minut. Wychodzi ok. 2 blaszki dużych

Czarnawisienka
Czekoladowe babeczki z kremem maślanym 135

moje potrawy. Daje mi to wiele radości i chęci do dalszego publikowania nowych przepisów. Dlatego bardzo Wam za to dziękuję. :) Składniki na babeczki (na 16 babeczek) : 100 g gorzkiej czekolady (min. 70 % kakao) 120 g masła w temperaturze pokojowej 2 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki(...)łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Krem maślany: 200 g miękkiego masła 1,5 szklanki cukru pudru 200 g serka typu Philadelphia czerwony barwnik w proszku lub paście (opcjonalnie) Przygotowanie: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i odstawić do przestudzenia. Masło utrzeć mikserem do białości, a następnie dodawać powoli cukier, cały czas ucierając. Wbić kolejno jajka, każde dokładnie rozprowadzić w masie. Dodać

Food Square
Koreczki owocowe z parowaru 178

sobą :) Składniki : ( na 8 szt koreczków ) 3 kiwi  1 banan 2 kaki  8 winogron zielonych  8 winogron ciemnych  migdały w płatkach  wiórki z czekolady gorzkiej  Przyprawy :  do dań słodkich w młynku ( Przyprawa na bazie kardamonu, skórki cytrynowej, cynamonu, goździków i mięty - See more at: http://www.kamis.pl/Produkty/Specialite/M%C5%82ynki-Specialite/Przyprawa-do-dan-slodkich.aspx#sthash.ph5WB96X.dpuf  kardamon, skórka cytrynowa, cynamon, goździki(...)parowaru, gdyż przy jednym, nie zamknąłbym pokrywki. Włączamy parowar na 5 minut. Po tym czasie, nakładamy na talerz, posypujemy owoce przyprawą do dań słodkich . Obsypujemy migdałami w płatkach i czekoladą w wiórkach, możemy również podać z lodami :) Jak zawsze czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam

Parowar Faceta
Obiadowy finał, czyli deser - najlepszy 529

mleka (3,5%) 40 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżka zimnej wody mus czekoladowy: 100 g ciemnej czekolady (80%) 50 ml śmietany kremówki (38%) 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka miodu 2 jajka dodatkowo: cukrowe serduszka Kremówkę zagotować z mlekiem, cukrem, cukrem waniliowym i kawą. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Gotującą(...)się śmietankę zdjąć z ognia, dodać żelatynę, dokładnie wymieszać. Ostudzić. Ostudzoną mieszankę przelać do szklanek (jeśli zrobił się kożuch, wystarcz przelać przez sitko), schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Czekoladę z kremówką, cukrem pudrem i miodem rozpuścić na parze. Wystudzić. Do ostudzonej masy dodać żółtka, dokłądnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, partiami dodawać do masy czekoladowej, delikatnie mieszając szpatułką

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kaszka manna na niepogodę 174

kaszka manna Składniki: (na 1 sporą porcję) 200 ml mleka (3,2%) 20 g kaszy manny 2 łyżki cukru 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: kostka czekolady Mleko zagotować z cukrem i kakao. Wsypać kaszkę, pogotwać kilka minut do lekkiego zgęstnienia, często mieszając. Zdjąć z palnika, odstawić na 5 minut. Po tym czasie dodać proszek do pieczenia(...)miksować na najwyższych obrotach przez 3 minuty. Kaszkę przełożyć do miseczki, udekorować czekoladą. Podawać ciepłe lub schłodzone. Smacznego! Tak w ogóle to chciałam dzisiaj upiec coś czekoladowego (na przykład muffinki albo babeczki, bo ostatnio mam je w głowie bez przerwy - to chyba ta wszechobecna szarość moje myśli ku słodkim drobiazgom kieruje), jednak okazało się, że w domu mąki brak

Pożeraczka, czyli raz adobrze
World Baking Day! 209

waniliowego 1/2 łyżeczki soli 55 g zimnego masła 1 jajko krem: 200 ml mleka 75 g cukru 1 laska wanilii 65 g mąki pszennej 1 jajko 25 g białej czekolady 250 ml śmietany kremówki (38%) dodatkowo: 250 g truskawek listki mięty Mąkę przesiać do miski, wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i solą. Dodać masło, posiekać nożem, a następnie rozetrzeć palcami(...)zmiksować. Partiami wsypywać mąkę, cały czas mieszając. Następnie wlać resztę mleka, połączyć. Masę przełożyć z powrotem do garnka, podgrzewać, aż zgęstnieje, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia, dodać posiekaną czekoladę, wymieszać aż do jej rozpuszczenia. Ostudzić. Kremówkę ubić na sztywną pianę, wymieszać delikatnie z kremem. Masę wyłożyć na ostudzony spód, udekorować truskawkami i listkami mięty. Smacznego! Jeśli zapomnieliście o wyjątkowości

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Coś na kształt depresji i sernik herbaciany 197

gazetce Pieczenie jest proste , nr 2/2012 wiedziałam, że muszę go zrobić. Po pierwsze, samo zdjęcie mnie oczarowało - jagody delikatnie zatopione w masie serowej, całość przykryta kawałkami ciasteczek z czekoladą, podana na czekoladowym, chrupkim spodzie. Mmm... A kiedy przeczytałam, że do masy sernikowej dodajemy mnóstwo bitej śmietany i mocną herbatę, przepadłam. Kiedy więc w końcu wpadły mi w ręce borówki amerykańskie(...)kremowego 100 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego sok z 1/2 cytryny 8 listków żelatyny 400 g śmietany kremówki (38%) dodatkowo: 125 g borówek amerykańskich 50 g ciastek z czekoladą Ciastka na spód dokładnie pokruszyć, wymieszać z kakao. Masło rozpuścić, lekko przestudzić i wymieszać z ciastkami. Spód formy wyłożyć papierem do pieczenia, na to wyłożyć ciastka, dokładnie docisnąć palcami

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Błyskawiczny tort urodzinowy 213

łyżki limoncello krem na wierzch: 500 ml śmietany kremówki (38%) 30 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów dodatkowo: 220 g marcepanu 700 g nektarynek 20 g ciemnej czekolady (70%) Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Partiami dodawać cukier, nie przerywając miksowania. Po jednym dodawać żółtka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Na końcu partiami wsypywać przesianą mąkę, miksując(...)lodówki. Po tym czasie ubić na sztywną pozostałą kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem. Wyłożyć na wierzch i boki tortu.  Wstawić do lodówki. Przed podaniem udekorować startą czekoladą. Smacznego! Do nasączenia można użyć Amaretto, żeby zintensyfikować migdałowy smak. Biszkopt też można upiec migdałowy - podoba mi się ta opcja bardzo. Kiedy jednak piekłam mój, jeszcze nie wiedziałam, co będzie się

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Powrót do przeszłości, czyli sernik urodzinowy 129

3krotnie mielonego 100 ml śmietany kremówki (38%) skórka otarta z 1 cytryny sok z 1 cytryny 150 g cukru 3 jajka 300 g mrożonych malin dodatkowo: 15 g białej czekolady Maliny rozmrozić na talerzu wyłożónym papierem kuchennym. Ciastka dokładnie pokruszyć. Wymieszać z miękkim masłem, dokładnie ugnieść na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do lodówki na 30 minut. Piec(...)masę serową. Piec w 160 st. C. przez 40 minut. Ostudzić w piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach. Przed podaniem wstawić do lodówki na całą noc. Przed podaniem udekorować wierzch startą czekoladą. Smacznego! Jeszcze raptem jeden letni przepis, i obiecuję się poprawić w kwestii sezonowości - będą jabłka, śliwki, gruszki, dynie... I figi. Tak, figi będą z pewnością

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto na Dzień Mamy, nie tylko dla Mamy 324

proszek) masa kawowa: 400 g jogurtu greckiego (10%) 250 ml śmietany kremówki (38%) 40 g cukru pudru 120 ml mocnej zimnej kawy 10 listków żelatyny dodatkowo: 20 g mlecznej czekolady Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając partiami cukier. Po jednym dodać żółtka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Mąkę przesiać z proszkiem i kakao, partiami dodawać do masy(...)Szybko wmieszać ubitą kremówkę (masa szybko tężeje) i wyłożyć masę na truskawki.  Wstawić do lodówki na 1-2 godziny, do całkowitego stężenia. Przed podaniem posypać startą na tarce czekoladą. Smacznego! Przepis na to ciasto znalazłam na blogu Cytrynowa kuchnia i od razu wiedziałam, że będę musiała je upiec. Połączenie kakaowego biszkoptu z niesamowicie truskawkową galaretką i cudownie delikatną warstwą

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Czekoladowe muffinki z bezą włoską 160

mąki orkiszowej 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/8 łyżeczki soli 60 g ciemnego brązowego cukru 1 jajko 150 ml jogurtu naturalnego 45 ml oleju 100 g czekolady mlecznej beza włoska: 2 białka 80 ml wody 220 g cukru 1 łyżeczka cynamonu Mąkę przesiać z kakao, wymieszać z proszkiem, solą i cukrem. Jajko lekko ubić, wymieszać z jogurtem(...)olejem. Wlać mokre składniki do suchych, wymieszać tylko do połączenia składników. Dodać posiekaną czekoladą, wymieszać. Ciasto przełożyć do formy na mini muffiny wyłożonej papilotkami. Piec w 180 st. C. przez 20-25 minut, do suchego patyczka. Ostudzić. Cukier zagotować z wodą i cynamonem. Gdy syrop osiągnie temperaturę 115 st. C. zdjąć z ognia.  Białka ubić niemal na sztywno

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jak straciłam szacunek do samej siebie. I boskie brownie z powidłami, na pocieszenie 199

chciał zabrać część do pracy. Ale można. Przypuszczam, że będzie jeszcze lepsze... Brownie z powidłami i cynamonem Składniki: (na keksówkę 8x22 cm) 125 g masła 100 g ciemnej czekolady (74%) 300 g powideł śliwkowych 100 g cukru 2 jajka 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka mielonego cynamonu Masło rozpuścić. Dodać posiekaną czekoladę, wymieszać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Gruszki winno-korzenne w sosie czekoladowym 239

wina półsłodkiego, skórka z 1/2 pomarańczy, kawałek cynamonu, 2 gwiazdki anyżu, miód lub cukier do smaku (ewentualnie), szczypta szafranu lub kurkumy (dla koloru). biały sos z jednej tabliczki białej czekolady (przepis) , ciemny sos z jednej tabliczki gorzkiej czekolady (przepis) .     Przygotowanie: W rondlu zagotować wino z połamanym cynamonem, gwiazdkami anyżu, skórką otartą z pomarańczy i szafranem (lub kurkumą), ewentualnie

SzczyptaSmaQ
Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym i suszonymi figami 249

Składniki: Ciasto czekoladowe: 250 g masła 250 g mlecznej czekolady łyżka kawy rozpuszczalnej 180 ml mleka 120 ml jogurtu naturalnego 300 g mąki pszennej 70 g kakao szklanka brązowego cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka 2 łyżki oleju Krem: 250 g mascarpone 200 g masła orzechowego W naczyniu rozpuszczamy masło, czekoladę, mleko i kawę

kuchcikownia
Galaretka z mango 204

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Wczoraj wymyśliłam bardzo smaczny deser. Zrobiłam domową galaretkę z koncentratu z  mango , którą przełożyłam kremem z serka mascarpone , śmietany kremówki i  czekolady . Galaretka z mango wyszła bardzo smaczna, a dodatek kremu z odrobiną czekolady zbalansował słodko-kwaskowy smak mango. Smakowało wszystkim bez wyjątku (nawet tym którzy nie przepadają

Marta Gotuje
358. 101

owsianka na mleczku kokosowym z białą czekoladą i malinami Czekolada przywieziona z Włoch, uwierzycie, że ta kostka ma 100g?  Kilka dni bez gotowania owsianki i już mi nie wychodzi taka gęsta, no nic przypomnę sobie.  Na wpis o wyjeździe musicie jeszcze trochę poczekać, tysiące zdjęć mnie przerosły. Przy każdym muszę się zatrzymać. Przypomnieć. I uśmiechnąć. Z każdym wiążą

More food, love and dreams
489. Marchewka przemycona w gofrach. 142

Marchewkowe biszkoptowe gofry z czekoladą* * w środku i na zewnątrz  Witamy kolejny dzień spędzony z książką, serialem i gorącą herbatą Dzisiaj o dziwo zdjęcia zgrały się bez problemu o.O Nie wiem o co wczoraj chodziło. Składniki: 45g mąki pełnoziarnistej 15g maki pszennej  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia jajko 10g roztopionego masła 60ml mleka 50g startej marchewki(...)tabliczki czekolady + do podania  cynamon coś do posłodzenia aromat waniliowy szczypta soli Białko oddzielam od żółtka i ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mąkę przesiewam i łącze z pozostałymi składnikami w drugiej miseczce. Delikatnie łącze z białkiem. Smarze w nagrzanej i nasmarowanej masłem/ olejem gofrownicy przez kilka minut

More food, love and dreams
561. Marchewka przemycona w owsiance. 141

marchewkowa pieczona owsianka z kruszonką podana z karmelizowaną czekoladą Fajnie jest mieć godzinę później do szkoły.  Nie wiem co lepsze kruszonka, czy rozpuszczona czekolada...  Składniki: 55g płatków owsianych + 70ml wrzątku/mleka jajko 2 spore łyżki jogurtu coś do posłodzenia marchewka starta na drobnych oczkach 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia cynamon, aromat 20g mąki żytniej (lub każdej innej

More food, love and dreams
591. Jaglano-owsiany "budyń". 115

Czekoladowy "budyń" jaglano-owsiany z pomarańczą(na dnie też), prażonymi migdałami i startą czekoladą inspiracja Zmęczona. Śpiąca. I z bolącym gardłem. Jeszcze 4 dni szkoły. I jakieś  249802 sprawdzianów przede mną. Bywa, ale potem jaka ulga :3  Ostatnio jakoś się stęskniłam za takimi miseczkowatymi śniadaniami, do głowy mi nagle jakieś 1000 pomysłów na nie przyszło. I jakoś(...)pospać te 10min, bo i tak snu mi ostatnio za mało. Składniki: 30g ugotowanej kaszy jaglanej(waga przed ugotowaniem) 30g płatków owsianych 150ml mleka/wody + do konsystenji 1/4 tabliczki czekolady( u mnie gorzka i mleczna 1:1) łyżka kakao 3-4 daktyle cynamon, sól, aromat migdałowy, ew. coś do posłodzenia Płyny zagotowuję i wsypuję płatki. Przykrywam i gotuję do wchłonięcia

More food, love and dreams
594. W drodze, bananowa jaglanka. 137

Bananowa kasza jaglana z jogurtem naturalnym z mascarpone, suszoną żurawiną, białą czekoladą i prażonymi migdałami  Dzisiaj rano, na szybko,w drodze, bo późno spać poszłam i wstać mi się nie chciało, w słoiku do samochodu, w drugiej ręce z kawą biegłam. Kierunek Warszawa, Wilanów, 25km Orange Warsaw Maraton. Pobawiłam się dzisiaj w wolontariusza. Druga taka moja impreza w ciągu(...)ostatniego roku i stwierdzam, że coś takiego mi się podoba. Trochę mokro, trochę zimno, pełno śmiechu i kartony czekolady. Fajnie było

More food, love and dreams
595. Kakaowo-kawowy. 110

biszkoptowy omlet kakaowo-kawowy z ricottą, sosem wiśniowym i gorzką czekoladą Przez najbliższe kilka dni potrzebuje dużo kawy, czekolady zresztą też.. :P Mądra ja, przypomniałam sobie o dodaniu soli do chleba po wyjęciu go z piekarnika .. Przepis: 2 jajka 25g mąki żytniej 10g kakaa łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżki mleka coś do posłodzenia

More food, love and dreams
676. Bananowa na mleczku kokosowym. 109

Bananowa owsianka na mleczku kokosowym  z malinami i karmelizowaną czekoladą ( i dużą ilością soli) We wczorajszym zamieszaniu zachciało mi się jeszcze tą czekoladę zrobić, pff... co tam :P Lubię takie wieczory, prawdę powiedziawszy bardziej niż te wszystkie imprezy.. sama nie wiem czemu, czuje się lepiej, pewniej siebie.. Rodzinka przy stole, a "dzieciarnia"(tak, ja też

More food, love and dreams
Mus brzoskwiniowy z kremem mascarpone 248

cytryna 1 łyżka cukru 1 gałązka rozmarynu Krem mascarpone: 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru Do dekoracji: 50 g gorzkiej czekolady SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Mus brzoskwiniowy: 1. Brzoskwinie obieramy ze skórki, przekrawamy na połówki, wyciągamy pestki, kroimy na mniejsze kawałki. 2. W rondelku na małym ogniu prażymy pokrojone brzoskwinie razem z sokiem wyciśniętym(...)cukru pudru. 3. Za pomocą łyżki łączymy serek z ubitą śmietaną, delikatnie mieszamy. Do pucharków nakładamy odrobinę musu brzoskwiniowego, krem mascarpone, ponownie mus i krem mascarpone. Całość posypujemy startą czekoladą i dekorujemy listkami rozmarynu. Smacznego

W kuchni Katie
PIERNIK POSTNY -BEZ JAJ:) 208

szklanki mąki pszennej szklanka cukru 0,5 szklanki oleju słoik powideł śliwkowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki miodu przyprawa do piernika gorzka czekolada PRZYGOTOWANIE: Powidła przekładamy do miski, odmierzamy taką samą ilość wody (czyli cały słoik po powidłach). Cały czas mieszając dodajemy pozostałe składniki, mieszamy do momentu aż powstanie jednolita masa. Ciasto wylewamy na blachę(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C na ok.40 min. Po upieczeniu piernik można przełożyć np. powidłami i polać czekoladą. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Ciasto szachownica "szach- mat" 918

mleka 1 budyń waniliowy 6 łyżeczek żelatyny 0,5 l śmietany kremówki ( ubiłam zwykłą 18 % ze śnieżką light) 3 łyżki cukru pudru kakao do posypania ( starłam dodatkowo czekoladę mleczną) 4 krople aromatu śmietankowego Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, następnie dodać żółtka, wodę i olej delikatnie mieszając do połączenia składników. Dosypać porcjami suche składniki przesiane przez sitko. Delikatnie wymieszać(...)odległości ok 1,5 cm a wolne przestrzenie wypełnić kremem, pozostałe paski ulożyć na warstwie kremu i wypełnić nim wolne miejsca. Rozsmarować krem po wierzchu i posypać wierzch startą czekoladą i kakao. Gotowe ciasto schłodzić w lodówce

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Murzynek na kwaśnym mleku 169

szklana cukru 2 szklanki zsiadłego mleka 3 szklanki maki tortowej 1 kostka margaryny 4 łyżki kakao 1,5 łyżeczki sody  3 łyżki kwaśnego dżemu kilka ząbków pokruszonej czekolady Wykonanie:  Margarynę utrzeć z cukrem, nadal ucierając dodawać jajka. Następnie dodać zsiadłe mleko oraz przesianą mąkę z sodą i kakao. Na koniec dodać dżem, czekoladę i rodzynki. Delikatnie wymieszać. Piec

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
SERNIK W-Z LUB MILKY WAY NA ZIMNO (z mocno czekoladowym biszkoptem bezglutenowym) 233

serka mascarpone, - 3  łyżeczki żelatyny, - pół opakowania cukru wanilinowego, - cukier puder 250-300 cukru pudru, - 100 ml wody, SKŁADNIKI NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ: - 130 ml śmietany 30%, - tabliczka czekolady mlecznej, - 4-5 łyżek słodkiego kakao. DODATKOWO: - owoce np. skórka pomarańczowa i żurawina, WYKONANIE BISZKOPTU: Całe jajka ubić z cukrem.  Wymieszać budynie, mąkę, proszek do pieczenia i kakao, Delikatnie zmiksować(...)moment ubijamy. Obie ubite masy łączymy nadal ubijając i strumyczkiem wlewamy wystudzoną żelatynę. Chwilę ubijamy. Masę serową wstawiamy do lodówki na 2 godziny. WYKONANIE POLEWY: Podgrzewamy śmietanę, wrzucamy pokruszoną czekoladę, dodajemy kakao, trzymamy na ogniu, aż nabierze odpowiedniej konsystencji. Halo! Nie podjadamy!!! :) Na wystudzony dolny blat biszkoptowy wykładamy schłodzoną masę serową. Posypujemy owocami. Nakładamy blat numer 2, oblewamy polewą

Wypisz Wymaluj
Torcik czekoladowo - kawowy 302

śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2 op cukru waniliowego Śmietanę ubić z cukrem na sztywną masę , dodać serek i połączyć w jednolitą masę . Dodatkowo : 1 tabliczka gorzkiej czekolady starta na grube wiórki . Do nasączenia biszkoptu ( opcjonalnie ) : 100 ml przegotowanej wody 50 ml wódki 2 łyżki soku z cytryny Układamy warstwami : Nasączony biszkopt Masa capuccino Nasączony biszkopt Masa śmietanowa Starta(...)czekolada  Smacznego :)     Polecam

Malinowa Kawiarenka
Tort czekoladowo kokosowy z bitą śmietaną. 184

śmietaną. Truskawki przełamują biel i dodają pazura temu ciastu. biszkopt czekoladowy: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2/3 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki kakao 50 g gorzkiej czekolady, startej Mąkę i kakao wymieszać, przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.Wsypać(...)przesianą mąkę, kakao i czekoladę. Delikatnie wmieszać do ciasta szpatułką, by piana nie osiadła. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia , nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika,(i tu zaczynamy nowy rozdział swojego życia i zamiast mięsem werbalnie

Malinowe Pocałunki
Moja wariacja 3 bita. 336

paczek herbatników np szkolnych -  puszka masy kajmakowej 400 g -  170 g  masła -  ok 700 ml śmietany 30% -  1 szkl cukru czekolada do dekoracji Wykonanie. W blaszce lub tortownicy układamy herbatniki. Smarujemy je 1/2 puszki masy kajmakowej. Przykrywamy to warstwą herbatników. Z litra mleka odlewamy ok 300 ml i rozrabiamy w tym 4 budynie. Resztę mleka(...)śmietany ubijamy z łyżeczką cukru  (lub bez bo ciasto jest dość słodkie) i odrobiną cukru waniliowego i to jest ostatnia warstwa naszego ciasta. Do dekoracji można użyć startej czekolady.  Polecam i smacznego

Malinowe Pocałunki
Drożdżowe racuszki z sosem czekoladowym i owocami 146

mąki ok 500 ml mleka 4 łyżeczki cukru 50 g masła 2 jajka 2 łyżeczki cukru waniliowego 35 g drożdży olej do smażenia ulubione owoce Sos czekoladowy Tabliczka ulubionej czekolady 50 ml mleka, lub śmietanki kremówki  Rozkruszamy drożdże do kubeczka i zalewamy ok 1/4 szkl ciepłego, ale nie gorącego mleka. Wsypujemy łyżeczkę cukru. Odstawiamy na kilkanaście(...)Pieczemy je na złoty kolor po obu stronach. Zdejmujemy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.  Podajemy ciepłe polane sosem czekoladowym i udekorowane ulubionymi owocami. Sos czekoladowy: Czekoladę łamiemy na małe kawałki. wlewamy mleko lub śmietanę i wszystko razem roztapiamy w mikrofali lub w kąpieli wodnej. Mieszamy dokładnie i gotowe

Malinowe Pocałunki
Wiosenny fiołkowy tort. 170

Idealny na świąteczny stół. Polecam gorąco. Składniki: 5 jaj Farmio 3/4 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 szkl cukru 1l śmietany kremówki 30-36% 2 białe czekolady likier fiołkowy sok z cytryny ok 700 ml zimnej przegotowanej wody cukier  barwnik spożywczy świeże fiołki Wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy stopniowo cukier stale ubijając. Następnie(...)części. Do wody dodajemy sporą ilość likieru fiołkowego doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i cukrem. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy roztopione chłodne czekolady. Mieszamy do połączenia się składników. Tort nasączamy przygotowanym fiołkowym ponczem. Przekładamy częścią masy (ok. połowy). Każdą warstwę kremu możemy dodatkowo posypać świeżymi fiołkami. Następnie co zostało dzielimy na części. Do każdej

Malinowe Pocałunki
Pyszne ciasteczka 189

smak i najlepszy na świecie czekoladowy.  Składniki: 250 g mąki pszennej 200 g masła 100g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli ziarenka wanilii lub zapach  100 g czekolady deserowej 80 ml śmietany 30% Wykonanie: Do przesianej z cukrem pudrem i solą mąki dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieramy je palcami. Dodajemy żółtka i szybko zagniatamy ciasto(...)Następnie podsypując mąką wałkujemy dość cienko wycinając ulubione wzory. Pieczemy ułożone na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temp 180 stopni przez ok 10-15 min. Do lekkiego zezłocenia. Czekoladę siekamy i zalewamy gorącą śmietanką. Mieszamy i błyszczącą masą przekładamy nasze ciasteczka, lub dekorujemy zgodnie z naszymi upodobaniami. I dzięki temu kawa zyskuje nowy pyszny wymiar

Malinowe Pocałunki
Tort z pijaną wiśnią i czekoladą. 169

Składniki: Biszkopt: 5 jaj   3/4 szkl cukru 3/4 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 0,5 l śmietany kremówki 36% 250 g serka mascarpone 2 ciemne czekolady wiśnie z likieru/nalewki wiśniówka/likier wiśniowy/nalewka ok 300 ml wody 125 g masła (w temp. pokojowej) 400 - 450 g cukru pudru 1 łyżka gorącej wody masa cukrowa kolorowa (barwniki(...)pieczenia (samo dno) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na ok 40 min. Po wyjęciu z piekarnika studzimy i wyjmujemy z tortownicy. Kroimy na 3 blaty. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, lub mikrofali i łączymy z serkiem mascarpone. Śmietanę ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z czekoladowym serkiem. Zimną przegotowaną wodę łączymy z wiśniówką( do smaku) (likier, nalewka

Malinowe Pocałunki
Królowa czerwca. Pyszna tarta truskawkowa, różana panna cotta, czekoladowy spód z ciastek na oleju rzepakowym. 179

Ciastka są z przepisu mojej babci.  Szybki,e można nazwać również kryzysowe ;) Ale do rzeczy... Składniki: 250 g swojej roboty ciastek pieczonych z olejem rzepakowym* 100 g ciemnej czekolady 100 g masła/margaryny  2 łyżki kakao 600 g truskawek (kaszubskie) 2 galaretki truskawkowe syrop różany z płatkami 200 ml śmietany 30 % 200 ml mleka 3 łyżeczki żelatyny opcjonalnie(...)Wszystkie składniki dokładnie zagnieść. Rozwałkować, nadać kształt, ułożyć na blaszce i piec ok 15 min w temp 180 stopni. Ot cała filozofia ;). Wykonanie ciasta: Ciastka pokruszyć dodać roztopioną płyną czekoladę i masło/margarynę, kakao i dokładnie wymieszać. Formę na tartę wyłożyć papierem do pieczenia (sam spód), a boki wysmarować olejem (masłem/margaryną). Tak przygotowaną formę wylepić przygotowaną wcześniej

Malinowe Pocałunki
Strucla czekoladowo - orzechowa 218

Moje największe  uzależnienie to CZEKOLADA! Chciałabym umieć jej odmówić, jednak to nie takie proste. Dzisiaj wstałam i okazało się, że nie mam nic do kawy. Wydawało by się, że w moim domu czekoladę można znaleźć wszędzie, a tu taki psikus. Długo nie myślałam, jak tylko drożdże są to zawsze coś można na szybko ukręcić, a ukręciłam strucla, może wizualnie

Niezły Młynek
Ciasto czekoladowo-serowe z kandyzowaną pomarańczą 227

łyżka skórki pomarańczowej-kostka 1 laska wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa. 60 dag serka kremowego 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 budyń waniliowy Polewa. 10 dag czekolady gorzkiej 1 łyżka masła 50 ml śmietanki 36% Plasterki pomarańczy kandyzowanej Wykonanie. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Miksować wlewając stopniowo olej. Wsypać posiekaną skórkę(...)piec w temp.180 stop. przez 15 minut. Jajka utrzeć z cukrem, serkiem i budyniem w proszku. Na podpieczone ciasto czekoladowe wyłożyć masę serową. Piec 30 min. w temp.180 stop. Czekoladę i masło stopić dodając śmietankę. Polać ostudzone ciasto i ozdobić pomarańczą kandyzowaną

Kulinarny karnet Christophera
Piernik czekoladowy 142

muszkatałowej i pieprzu, łyżecza mielonego cynamonu, 2 łyżeczki mielonego imbiru, łyżeszka i pół sody,, 2 jajka, 250 ml mleka, 25 dkg mąki, 5 łyżek ciemnego kakao, 15 dkg posiekanje czekolady najlepiej gorzkiej Polewa; 3 łyżki masła, 3 łyzki kakao, 5 łyżek śmietany 30 %, 3 łyzki cukru pudru, Wykonanie; Roztapiamy w graczku na małym ogniu masło, cukier i przyprawy. Sodę rozpuszczamy(...)niewielkiej ilości ciepłej wody. zdjemujemy z ognia i dodajemyy jajka, mleko, sodę, mąkę, kakao a na koniec posiekaną czekoladę.Mieszamy. Nagrzewamy piekarnikdo 180 stopni i pieczemy okolo 50 miniut / wzależności od piekarnika, do suchego patyczka/. Gotowy piernik przekładamy powidłami i polewamy polewą. Składniki polewy rozpuszczamy razem w rondelku i dokładnie mieszamy. Smacznego...     /żródło Moje Gotowanie

Anioły w kuchni
Czekoladowa szarlotka 172

mąki pszennej, 4 łyżki kakao, 100 g miękkiego masła, 4 łyżki cukru, 2 żółtka, zimna woda, 750 g jabłek, 25 g masła, 1/2 łyżeczki cynamonu, 50 g gorzkiej czekolady, piana z 1 białka, 1/2 łyżeczki cukru, Wykonanie; Do mąki i kakao dodajemy masło i wcieramy aż powstanie zacierka. Dodajemy cukier, żółtka i tyle wody żeby zagnieść ciasto /ok.100 ml/. Wykładamy(...)czasie przygotowujemy jabłka.Pokrojoną połowę jabłek w plastry wrzucamy do rondla. dodajemy masło i cynamon. Dusimy aż zmiękną. Dodajemy drugą połowę jabłek . Gdy masa jabłkowa ostygnie dodajemy pokrojoną czekoladę.Na ciasto wkładamy jabłka i dekorujemy wierzch wedle uznania pozostałym ciastem.Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ok. 35-40 minut. Smacznego

Anioły w kuchni
Trick or treat! 224

łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżki mleka (lub łyżka jogurtu) 2 łyżki puree z dyni 1 łyżka miodu 1 łyżka oliwy 5 kostek gorzkiej czekolady (lub łyżka kakao) cynamon do oprószenia Suche składniki wymieszałam ze sobą w docelowym kubeczku. Odstawiłam. Czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej. Dodałam mleko. Miód. Oliwę. Dynię. Wymieszałam.  Mokre składniki przelałam

bastalena
Czekoladowy omlet fitness a la brownies z malinami 240

Czekoladę chyba każdy kocha. A najbardziej za nią tęsknią osoby na diecie. Jutro (dzięki za poprawkę!) obchodzimy święto czekolady, a dzień święty należy święcić! Nawet na diecie. Tylko jak by nie "zawahać" naszego jadłospisu? A no choćby czekoladowym, lekkim śniadaniem lub deserem w formie omletu fitness podobnego do brownies z malinami. Niemożliwe? Spróbuj ;) Składniki: 1 łyżeczka kakao 1 jajko

Czarnawisienka
Delicje czekoladowo marcepanowe. 110

Chocolate marzipan.   Składniki. 300 g czekolady gorzkiej 200 g marcepanu 50 ml oliwki z orzeszków ziemnych 25 ml koniaku 50 g orzechów włoskich 20 g migdałów 1 łyżeczka cukru Wykonanie. W łaźni wodnej stopić połamaną czekoladę z oliwką. Zdjąć z ognia i dodać pokrojony marcepan oraz koniak. Wymieszać i wylać do foremki (20x14cm) wyłożonej papierem. Orzechy i migdały, posypane

Kulinarny karnet Christophera
Czekoladowy sos chilli do deserów. 188

Chocolate chilli sauce for dessert. Składniki. 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany kremowej 1 papryczka chilli Wykonanie. Ze strączka chilli usunąć nasionka i posiekać bardzo drobno. W łaźni wodnej roztopić czekoladę dodając śmietankę i posiekaną papryczkę. Polać lody

Kulinarny karnet Christophera
Mrożone ciasto czekoladowe z lodami wiśniowo-śmietankowymi. 186

with ice cream cherry. Składniki. 4 jajka 175 g cukru 100 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 500 g lodów wiśniowo-śmietankowych 50 g czekolady Wykonanie. Jajka utrzeć z cukrem na pulchną masę. Dodać mąkę przesianą z proszkiem i kakao, wymieszać dokładnie. Nałożyć do formy z kominkiem, 23cm.lekko natłuszczonej i piec w temp.180stop.przez 30 minut(...)grubości 1 cm. Z zamrażalnika wyjąć lody ,utrzeć łyżką, aż trochę zmiękną i wypełnić nimi ciasto. Przykryć wcześniej odciętym plastrem i zamrażać przynajmniej przez 2 h. Dobrze smakuje polane czekoladą. Rada. Do tego ciasta dobre są też lody miętowo-czekoladowe

Kulinarny karnet Christophera
Aromatyczne ciasteczka czekoladowo-kardamonowe 202

Aromatic Chocolate and Cardamom Cookies Składniki. 10 dag masła 12 dag masy kajmakowej krówkowej 3 łyżki cukru pudru 18 dag mąki pszennej 1/2 łyżeczki kardamonu utartego 4 łyżki posiekanej czekolady gorzkiej Wykonanie. Masło, masę kajmakową, cukier utrzeć na jednolitą masę. Dodać mąkę z utartym kardamonem i dobrze wymieszać mikserem. Wsypać 3 łyżki grubo posiekanej czekolady i wymieszać łyżką. Formować małe

Kulinarny karnet Christophera
Cytrynowiec 5055

łyżeczka skórki z cytryny 50ml soku z cytryny krem cytrynowy 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżeczki skórki z cytryny 80ml soku z cytryny 100g masła 50g białej czekolady masa cytrynowa krem cytrynowy z powyższych składników 300ml śmietanki 30% 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki zimnej wody bezy 1 białko 60g cukru pudru 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki(...)dodawać po kawałku zimne masło, mieszając aż się rozpuści, od tego momentu masę należy cały czas mieszać, gdyż zacznie szybko gęstnieć - zgęstniałą masę zdjąć z palnika, dodawać po kawałku czekoladę, wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji - gotowy krem przecedzić przez drobne sitko, aby pozbyć się ewentualnych grudek i skórki cytrynowej, następnie przykryć i schłodzić przez kilka godzin w lodówce (lub całą

Smakołyki Bereniki
Czekoladowy pudding z mleka sojowego 137

coś czekoladowego, coś dobrego i coś szybkiego - tak powstał pudding czekoladowy :) Składniki: 0,5 l sojowego napoju waniliowego, 2 łyżki cukru, 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej, 50 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki kakao,  1 łyżka kremu orzechowo-kakaowego. Przygotowanie:    Sojowy napój waniliowy przelewamy do rondelka. Gotujemy na małym ogniu, dodajemy cukier, połamaną gorzką czekoladę oraz kakao. Cały

Aga w kuchni
Ciasteczka cytrynowe 893

pudru 1 żółtko skórka otarta z 1 małej cytryny krem cytrynowy 1 jajko skórka otarta z 1 cytryny 30ml soku z cytryny 1 łyżka cukru 50g masła 50g białej czekolady Wykonanie: - mąki i cukier puder przesiać, dodać zimne masło, żółtko oraz skórkę z cytryny, składniki posiekać razem, zagnieść ciasto - ciasto schłodzić 30-60 minut w lodówce - jajko roztrzepać z cukrem(...)cytryny, podgrzewać, aż masa zrobi się ciepła - do masy dodać po kawałku zimne masło, mieszać aż masło się rozpuści, a masa zgęstnieje - masę zdjąć z palnika, dodawać po kawałku czekoladę, mieszać do połączenia się składników - gotowy krem przetrzeć przez sitko, aby uzyskać gładką konsystencję, schłodzić przez kilka godzin w lodówce - piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni - ze schłodzonego ciasta formować

Smakołyki Bereniki
Ciasto czekoladowe z kokosem 354

rozrobione mąki. Ugotować jak budyń. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć do białości, stale ucierając, dodawać po łyżce zimnej masy budyniowej. Krem wyłożyć na wierzch przestudzonego ciasta. Schłodzić. Polewa: 100g mlecznej czekolady,  2 łyżki śmietanki 30%,  chipsy kokosowe do posypania.  Czekoladę połamać na kawałki, stopić na parze wraz ze śmietanką. Lekko przestudzić i rozsmarować na wierzchu ciasta.  Posypać

Z miłości do słodkości
Deser z pijanymi rodzynkami 180

śmietany 30% 2 łyżki rodzynek 3 łyżki rumu 3-4 łyżki ulubionego musu bądź dżemu owocowego (u mnie morelowy z dodatkiem rumu) 2 wafelki do dekoracji 2 kostki białej czekolady (potartej do posypania) Przygotowanie: Rodzynki namoczyć w rumie ok godzinę wcześniej. Po tym czasie ubić schłodzoną kremówkę. Na dno pucharków nałożyć po kilka rodzynek i łyżeczkę rumu w którym się(...)moczyły. Przykryć grubą warstwą bitej śmietany, następnie wyłożyć mus owocowy, posypać rodzynkami (zostawić odrobinę do dekoracji). Przykryć cienką warstwą śmietany. Wierzch posypać pozostałymi rodzynkami i startą białą czekoladą, udekorować wafelkiem. Gotowe

Ze smakiem i z pasją
Babka cytrynowa z polewą czekoladową 283

rozpuszczonego masła starta skórka z 1 cytryny sok z 1 cytryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka   domowego cukru waniliowego Polewa czekoladowa: 100 g czekolady 2-3 łyżki masła Wykonanie: Jajka powinny mieć temperaturę pokojową. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Formę na babkę dokładnie smarujemy tłuszczem i wysypujemy tartą bułką. Jajka ubijamy z cukrami na puszystą(...)formy i pieczemy około 45-50 minut. Gdyby ciasto od góry zbyt szybko zaczęło brązowieć, można je przykryć folia aluminiową. Na parze w garnuszku rozpuszczamy czekoladę, dodajemy masło i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Gdy ciasto przestygnie wyjmujemy je z formy i dekorujemy polewa czekoladową

Kulinarne przygody Gatity
Brownie z Kinder Bueno 340

nieco odsłodziła przepis nie dodając brązowego cukru i Kinder Maxi. Brownie z Kinder Bueno Składniki: 300 g mąki 1/2 łyżeczki soli 400 g gorzkiej czekolady 4 łyżki kakao 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 250 g masła 5 dużych jajek 5 opakowań Kinder Bueno (10 batoników) Wykonanie: Batoniki łamiemy na mniejsze kawałki(...)metalowej lub szklanej miski wrzucamy połamaną czekoladę, masło pokrojone w kostkę, sól i kawę. Miskę ustawiamy na garnku z  gotującą się wodą i mieszając raz na jakiś czas doprowadzamy do rozpuszczenia się i połączenia wszystkich składników. Na koniec dodajemy cukier, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Do zimnej masy czekoladowej dodajemy

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto z musem jabłkowym i budyniem 565

wody 3-4 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 ½ opakowania galaretki pomarańczowej Masa budyniowa: 900ml mleka 3 opakowanie budyniu waniliowego 3 łyżki cukru 200g miękkiego masła Polewa: 200g gorzkiej czekolady 2 łyżki masła 8-9 łyżek mleka Ciasto rozpoczynamy od przygotowania biszkoptu. Jajka ubijamy z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Ciągle ubijając dodajemy olej i wodę. Do osobnego naczynia przesiewamy(...)nakładamy budyń i drugi biszkopt. Lekko dociskamy i umieszczamy ponownie w lodówce na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Na koniec przygotowujemy polewę czekoladową. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę wraz z mlekiem i masłem. Mieszamy do połączenia składników. Gotową polewę wylewamy na ciasto i odstawiamy by nieco stężała. Ciasto jest gotowe. Smacznego

Kolizje Smaków
Słonecznikowiec, czyli ciasto ze słonecznikiem 553

zmiksować z blenderze. Zmiksowany słonecznik dodać do budyniu, dodać też masło, wymieszać, odstawić aż masa ostygnie. Zimną masą przełożyć przestudzone placki. Schłodzić. Polewa:  50g masła,  50g mlecznej czekolady,  50ml śmietanki 30%,  3 łyżki cukru,  łyżka kakao.  Wszystko połączyć i stopić na parze. Lekko przestudzić i posmarować wierzch ciasta. Schłodzić. Źródło: Kawa i czekolada

Z miłości do słodkości
Kawowa Panna Cotta z sosem czekoladowym 140

śmietany, po czym wlać kawę do reszty śmietanki. Dokładnie wymieszać i rozlać do wysmarowanych olejem sześciu filiżanek. Wstawić na całą noc do lodówki.     Sos czekoladowy: 55g mlecznej czekolady, 150ml śmietanki 12%.     Czekoladę połamać na kawałki, połączyć ze śmietaną i stopić na parze. Przestudzić. Foremki na chwilę zanurzyć w gorącej wodzie, po czym delikatnie odwrócić

Z miłości do słodkości
Sernik ze śliwkami 150

sztywną pianę oraz proszek budyniowy. Na podpieczonym cieście ułożyć przepołowione i wypestkowane śliwki. Zalać masą serową. Piec ok. 50 min w temp. 180st. Ostudzić w formie. Polewa: 100g białej czekolady, 150 ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru. Śmietankę zagotować z cukrem pudrem, zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż się całkowicie rozpuści. Ostudzić i mocno schłodzić

Z miłości do słodkości
Czekoladowe muffinki 228

czekoladowe.  Prosto i szybko  można zrobić pyszne babeczki. SKŁADNIKI 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 łyżki ciemnego kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 tabliczka mlecznej czekolady 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 1 jajko 10-12 krówek (cukierków) PRZYGOTOWANIE W misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek i pokrojoną  w małą kosteczkę czekoladę

Moje Kuchenne Rewelacje
Znane nieznane - brownie z gruszkami 134

wypróbowania, to jednak dzielnie stawiam im opór i nic nie piekę. Jeśli już pojawi się u nas coś słodkiego to koniecznie musi być to ciasto czy deser z czekoladą. To moja miłość, a gorzka czekolada ma też swoje zalety. Dziś będzie odgrzewany przepis na pyszne brownie, któremu jako towarzyszkę wybrałam gruszkę. Zapraszam :-) Brownie z karmelizowanymi gruszkami Przepis na brownie klik

Przysmaki Karolki
Magiczne ciasto czekoladowe 384

Naszła mnie ochota na coś słodkiego z duża dawką czekolady:) Przypomniałam sobie o zapisanym gdzieś przepisie na ciasto czekoladowe. Bardzo zainspirowało mnie już samo zdjęcie ciasta i ciekawość czy moje też takie wyjdzie;) Jego magia polega na rozwarstwieniu ciasta podczas pieczenia, co mam nadzieję jest zauważalne.  Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, lekkie, bo przypominające konsystencją ni to piankę(...)cytryny. Dodać do masy, delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do natłuszczonej i oprószonej kakao tortownicy o średnicy 21cm. Piec około 50 minut w temp. 150st.  Polać np. stopioną czekoladą lub oprószyć kakao.  Źródło: Addio pomidory

Z miłości do słodkości
Muffiny Czekoladowo – Kokosowe 214

jajka 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki kakao 125 ml mleka kokosowego 150 g batoników Bounty 2 łyżki wiórek kokosowych Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady wiórki kokosowe do posypania Masło ucieramy z cukrem i solą. Stopniowo dodajemy jajka, ciągle ucierając. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciągle ucierając wlewamy mleko kokosowe. Następnie(...)Pieczemy w 170 stopniach około 20 minut, sprawdzając patyczkiem czy babeczki są gotowe. Po upieczeniu zostawiamy do ostygnięcia w formie. Następnie wyciągamy na kratkę, polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i posypujemy wiórkami. The post Muffiny Czekoladowo – Kokosowe appeared first on Made

Made By Mom And Son
Brownie z masą serową 167

mokrą czekoladową konsystencją. Polecam wszystkie serniko-brawnie, naprawdę warto:)  Składniki: ciasto: 200 g masła 170 g cukru pudru  szczypta soli 3 jajka 4 łyżki miodu 2 tabliczki czekolady gorzkiej masa: 250 ml śmietana 30% serek ricotta lub mascarpone 2 op. cukru waniliowego Wykonanie:  Masło roztapiamy w garnku razem z cukrem pudrem oraz czekoladą. Należy uważać, żeby masa

ciastkarnia na kruchym spodzie
Szybki cytrusowy deser 173

bardzo szybko, teraz czeka w lodówce na degustatorów.  Składniki: (porcja na 3 pucharki) 3 mandarynki średni pomarańcz grejfrut opakowanie serka ricotta śmietana 30% 2 łyżeczki cukru pudru rodzynki czekolada mleczna Wykonanie: Śmietanę ubić  na sztywno i dodawać stopniowo cukier puder. Na sam koniec ubijania dodać serek. Część masy przełożyć do pucharków. Pokroić wszystkie cytrusy i ułożyć(...)masie, przykryć pozostałą ilością serka ricotta. Całość posypać rodzynkami, startą czekoladą lub udekorować według uznania. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Babka czekoladowo pomarańczowa 123

naszym stole były babki piaskowe albo kolorowe więc taka ciemna była dużą odmianą. Jest wilgotna i intensywnie smakuje pomarańczą. Myślę, że to powinno przekonać wszystkich wielbicieli połączenia czekolady z cytrusami. ( ja się zaliczam do tej grupy) Polecam przepis gorąco i wracam do kuchni do kolejnych wypieków.   Składniki: 130 g masła 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki(...)pieczemy 50 minut w 170 stopniach.  Po wyjęciu z piekarnika poczekać 10 minut aż ostygnie i dopiero w tedy wyjąć z formy.  Ja ozdobiłam babkę roztopioną mleczną czekoladą i kolorowymi cukierkami, polecam również likier lub zwykły cukier puder. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Sernikowa krówka 218

siebie i  cieszyć się z życia. Składniki (na dużą blachę): czekoladowe ciasto: 0,5 szkl. mleka 1,5 szkl. cukru 4 jajka 2 łyżki kakao tabliczka gorzkiej czekolady 2 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sernik: 750 g twaroga sernikowego trzykrotnie mielonego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki śmietany  150 g cukru pudru 1 cukier waniliowy(...)puszka masy krówkowej 200 g orzechów włoskich Wykonanie: ciasto czekoladowe: Margarynę z mlekiem rozpuszczamy z cukrem na średnim ogniu. Dodajemy żółtka, kakao oraz roztopioną tabliczkę czekolady (roztapiamy w kąpieli wodnej) i wszystko razem mieszamy. Gotową masę zostawiamy do ostygnięcia. W następnej kolejności ubijamy białka na sztywno i delikatnie dodajemy je do zimnej masy. Gdy jest gotowa wsypujemy do niej ostrożnie

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto smerfa 185

czekoladowe ciacho, dużo jagód i masa z kaszy mannej, dla mnie połączenie idealne. Jeśli dla was też to zostawiam przepis: Składniki na dużą  prostokątną blachę: ciasto: 200 g czekolady mlecznej 2 szklanki borówek mrożonych 300 g masła 4 łyżki kakao 300 g mąki pszennej 6 jajek 300 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: 6 łyżek kaszy mannej(...)litr mleka 2 budynie waniliowe 2 galaretki cytrynowe  200 g borówek  Wykonanie: Czekoladę masło i cukier roztapiamy w garnku na piecu. Następnie gdy wszystko się rozpuści zostawiamy garnek aż trochę się ostudzi i w tedy dopiero można wsypać resztę składników. Białka z jajek ubijamy an sztywną pianę i delikatnie dodajemy ją do ciasta. Wszystko razem mieszamy i przelewamy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Szybki torcik królowej bez pieczenia 454

średnicy 25 cm: dwie paczki herbatników 0.5 l mleka 2 budynie waniliowe  200 g rodzynek 4 łyżki rumu 200 ml śmietany 30% fix do śmietany tabliczka mlecznej czekolady do dekoracji: czekoladowe ciasteczka wiórki czekoladowe Wykonanie: Rodzynki przesypujemy do miseczki i zalewamy je rumem. W tym czasie  gotujemy budynie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy budyń będzie gotowy zestawiamy(...)pieca do ostygnięcia. W tym czasie. Tortownicę wykładamy folią (spód i brzegi) następnie układamy warstwę herbatników. Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy fix aby usztywnić ją całkowicie. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Roztopioną wlewamy na śmietanę powoli i mieszamy do połączenia.   Gdy budyń lekko przestygnie wrzucamy do niego rodzynki i dokładnie mieszamy. połowę masy wylewamy na herbatniki

ciastkarnia na kruchym spodzie
Czekoladowe muffinki z nadzieniem truflowym 190

rewelacyjna. Myślę, że babeczki długo nie wytrzymają i bardzo szybko znikną. Polecam takie małe słodkości w oczekiwaniu na święta. Składniki na 14 muffinków: 150 g masła 150 h gorzkiej czekolady 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao szklanka cukru 170 ml maślanki 2 jajka puszka masy karmelowej o smaku trufli dekoracja: 200 ml śmietany(...)czasie ubijamy śmietanę,  pod koniec ubijania gdy zaczyna się robić sztywna dodajemy fix do śmietany i cukier puder. Tak ubitą śmietaną dekorujemy babeczki, możemy wierzch posypać startą czekoladą lub cukierkami. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Deser migdałowo- czekoladowy 212

włoskiego deseru ale równie smaczny) Składniki na cztery porcje łyżeczka żelatyny 250 ml śmietany kremówki 80 g cukru pudru 250 ml mleka aromat migdałowy garść płatków migdałowych pół tabliczki czekolady deserowej Wykonanie: Do rondelka wlewamy mleko i śmietanę, dodajemy cukier i podgrzewamy do momentu aż cukier się nie rozpuści. Doprowadzamy do zagotowania i szybko zdejmujemy  garnek z pieca. Żelatynę(...)kilka kropel aromaty migdałowego i studzimy masę, Do pucharków dajemy na dno trochę płatków migdałowych Poczekamy aż masa będzie letnia i wlewamy ją do pucharków, które wstawiamy do lodówki Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy po łyżce na wierzch zimnego deseru i tworzymy fantazyjne wzorki. Deser na chwile powinien zostać w lodówce , około 10 minut, smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto Mleczna kanapka 2342

proszku.  Zwykłe mleko i cukry zagotować, przestudzić. Masło utrzeć na puszystą masę. Na przemian dodawać zwykłe, przestudzone mleko oraz to w proszku. Masą przełożyć ciasto. Polewa: 150 g czekolady mlecznej,  ok. 6 łyżek mleka. Czekoladę rozpuścić z mlekiem na parze, lekko przestudzić i polać wierzch ciasta. Schłodzić

Z miłości do słodkości
Taratelki z owocami 156

Nadzienie : 300g ricotty 150g serka waniliowego 3 łyżeczki żelatyny Powidła lub dżem 2 łyżki likieru pomarańczowego 1 pomarańcze 1 brzoskiwnia 1 kiwi 1 jabłko Kiść winogron Pół tabliczki mlecznej czekolady Mąkę, cukier puder i jajko mieszamy. Do tego dodajemy masło i połowę opakowania cukru waniliowy. Intensywnie, krótko wyrabiamy, zawijamy w folie spożywczą i odstawiamy na godzinę do lodówki. Można też(...)czasie usuwamy obciążenie i wstawiamy jeszcze na 10 minut. Po tym czasie wyciągamy tartaletki. Dno smaujemy powidłami lub dżemem, na to wylwamy masę serową i układamy owoce. Posypujemy czekoladą i wstawiamy na chwilę do lodówki. Po jakiejś pół godziny są gotowe

Kolizje Smaków
Puszysta kaszka manna 432

zawiedziecie się:) Składniki: 4 łyżki kaszki mannej 2 szklanki pełnego mleka 2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 białka 2 łyżki cukru pudru ½ szklanki soku z truskawek/malin Truskawki, czekolada  i listki mięty do przybrania Zimnego mleko przelewamy go rondelka. Dosypujemy cukier waniliowy oraz kaszkę manną i włączamy gaz. Całość zagotowujemy, następnie zmniejszamy gaz i mieszając doprowadzamy do miękkości(...)wystudzoną kaszką manną mieszając delikatnie łopatką. Tak przygotowaną kaszkę rozkładamy do pucharków, a te odstawiamy do lodówki. Schłodzoną piankę z kaszki mannej ozdabiamy truskawkami, listkiem mięty i startą czekoladą. Smacznego

Kolizje Smaków
Pomarańczowe naleśniki z sokiem Tymbark 938

szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 1/3 szklanki soku pomarańczowego Tymbark 2 jajka, szczypta soli, olej do smażenia, 1 pomarańcza, 175 g serka homogenizowanego waniliowego 2 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: W miseczce roztrzepujemy jajka ze szczyptą soli, dodajemy 1 łyżeczkę cukru, mąkę pszenną wymieszaną z mąką ziemniaczaną, wlewamy sok pomarańczowy i za pomocą trzepaczki dokładnie łączymy składniki. Rozgrzewamy patelnię(...)duże naleśniki. Obraną z błon pomarańczę kroimy w drobną kostkę. Mieszamy serek z pokrojonymi cząstkami pomarańczy. Masą smarujemy przestudzone naleśniki. Zwijamy naleśniki i kroimy na skos. Posypujemy tartą czekoladą. Dekorujemy świeżymi listkami melisy aby uspokoić nerwy po tak ekscytującym posiłku Podajemy do popicia 2/3 szklanki soku pomarańczowego. A Ty zawsze pamiętasz o 1 z 5 porcji warzyw, owoców lub soku

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernik ekspresowy z powidłami 2874

powidłami śliwkowymi, układamy wszystkie blaty jeden na drugi,dociskamy, ostatni również ma być posmarowany powidłami . Rozpuszczamy w kąpieli wodnej polewę czekoladową, polewamy wierzch ciasta na całej powierzchni, na płynną czekoladę sypiemy siekane migdały i srebrne kulki, pozostawiamy aż czekolada stężeje. Ciasto zawijamy w folię i odkładamy na minimum 24 godziny, piernik najlepszy jest na drugi dzień. Smacznego! The post Piernik

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Czekoladowe Muffiny 200

płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki kakao - 165 g cukru - 1 cukier waniliowy mały - 140 g masła ( może być margaryna) - 2duże jaja - 170 ml mleka - 1 tabliczka czekolady ( można dodać więcej :) max 1,5 tabliczki) Krok 1. Na małej patelni rozpuszczamy i studzimy masło. Krok 2. W osobnej misce łączymy wszystkie suche produkty.  Czekoladę siekamy albo tarkujemy

Niezły Młynek
Muffiny bananowe 168

łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru * mokre: szklanka mleka 2 jajka 80 g oleju rzepakowego * dodatkowo: dwa dojrzałe banany - zblendowane + połówka banana pokrojona w plasterki pół tabliczki czekolady mlecznej Przygotowanie: W jednej misce bardzo dokładnie wymieszałam suche składniki (mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier). W drugiej misce wymieszałam dokładnie mokre składniki (mleko, jajka i olej). Do miski(...)wlałam mokre składniki i całość wymieszałam bardzo szybko i niedokładnie - tylko do połączenia się składników. Do silikonowych foremek muffinkowych nakładałam po łyżce ciasta, łyżeczce sosu bananowego i pół kostki czekolady i przykrywałam jeszcze odrobiną ciasta, wypełniając foremki do 3/4 wysokości. Na każdą muffinkę kładłam plasterek banana. Piekłam 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.  Przepis zgłaszam

Kulinarny Pamiętnik
Ciasteczka zbożowe 316

mąki żytniej razowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki miodu 100 g dobrego masła pół łyżeczki soli 5 łyżek mleka * polewa czekoladowa: pół tabliczki dobrej mlecznej lub gorzkiej czekolady (ja użyłam mlecznej) 2 łyżki śmietanki (użyłam 18%) Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasteczka (poza mlekiem) wrzuciłam do blendera i rozdrabniałam. Kiedy uzyskałam konsystencję okruchów dodawałam powoli mleko cały czas blendując(...)grubości ok. 5 mm, które ułożyłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekłam 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Gdy ciastka piekły się w piekarniku przygotowałam polewę: czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej i wymieszałam ze śmietanką. Odstawiłam do lekkiego przestygnięcia. Ciastka wystudziłam na kratce i każde oblałam z jednej strony polewą. Ciastka przechowuję w lodówce. Przepis zgłaszam

Kulinarny Pamiętnik
Sernik marmurkowy na zimno 444

500g twarożku sernikowo - kanapkowego Wieluń,  300ml śmietanki 30%,  łyżeczka żelatyny,  kilka kropel olejku waniliowego,  łyżka soku z cytryny,  5 łyżek cukru pudu, 100g mlecznej czekolady. Żelatynę rozpuścić w trosze wrzątku. Ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Dodać przestudzoną żelatynę i biały ser. Dodać sok z cytryny oraz kilka kropel olejku waniliowego. Krótko(...)zmiksować. Masę wylać na przygotowany spód. Czekoladę stopić na parze, wylać na wierzch ciasta. Widelcem zrobić esy-floresy. Schładzać przez kilka godzin.                                                                 Smacznego

Z miłości do słodkości
Szybki piernik 212

płaskie łyżeczki sody 2 łyżki stołowe kakao 1 i 1/3 szkl. mleka 1 słoik dżemu śliwkowego kilka suszonych śliwek, drobno pokrojonych na polewę: 120 g gorzkiej czekolady 100 g masła Wymieszać suche składniki: mąkę, przyprawę do piernika, sodę i kakao, odstawić. Margarynę, cukier i jajka utrzeć łyżką lub zmiksować. Mieszając lub miksując na wolnych obrotach dodawać na przemian po trochu(...)Wmieszać suszone śliwki i przełożyć ciasto do keksówek . Piec w piekarniku nagrzanym do 175 st. C, na termoobiegu do “suchego patyczka” ( ok 40-45 minut).Wystudzić. Do rondelka wrzucić czekoladę i masło. Podgrzewać na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia, od czasu do czasu mieszając. Ciepłą polewę rozsmarować na cieście, posypać orzechową kruszonką

Moje domowe kucharzenie
Ciasto z krakersów 166

200g) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 100 g margaryny garść suszonej żurawiny\ rodzynek Kresto garść lub więcej - orzechów [ u  mnie mix laskowych, ziemnych, włoskich, migdałów Kresto] czekolada do polania *składniki na małą formę\ tortownicę* - u mnie keksówka Krakersy  dość drobno pokruszyć.Dodać  mleko z puszki, rozpuszczoną margarynę , bakalie [ orzechy i migdały podprażyłam na suchej patelni(...)wymieszać.  Gotową masę przełożyć do lekko wytłuszczonej formy i piec ok 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wystudzone ciasto polać rozpuszczoną czekoladą

Moje domowe kucharzenie
Bounty 228

szkl. cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kokosowa: 1/2 l mleka 1/2 szkl.cukru 20 dag masła 25 dag wiórek kokosowych cukier waniliowy  Polewa: 2 czekolady 1/2 kostki margaryny Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy i delikatnie wymieszać. Wylać do blachy(...)minut). Do gorącej masy  dodać masło, i od czasu do czasu mieszać łyżką masę, aby masło się rozpuściło. Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt. Margarynę i połamane czekolady przełożyć do garnuszka, podgrzewać na parze, aż składniki się połączą.Następnie polać ciasto.Schłodzić w lodówce

Moje domowe kucharzenie
Super babki ;) 284

20min w temp.180st. Wykładamy na kratkę do ostygnięcia. Na zdjęciu są babeczki ciemne, bo dodałam kakao 2 łyżki. Można zrobić babeczki bez budyniu ale np z kawałkami pokruszonej czekolady. Ja robię też z bananem. A najbardziej lubię z budyniem i czekoladą. I jeszcze jedno: Na zdjęciu w silikonowej formie nie ma papilotek, ale zazwyczaj wykładam każdą dziurkę jeszcze dodatkowo papilotką

Olikowa kuchnia
Deser kubusiowy 363

cukru 15g masła 1 łyżka cukru 150g serka homogenizowanego naturalnego 2 łyżeczki cukru pudru (lub do smaku) aromat waniliowy 1/2 łyżeczki żelatyny 1 łyżka wody 6 herbatników 2 kostki czekolady deserowej do dekoracji Wykonanie: - na dnie dwóch pucharków ułożyć po 1,5 pokruszonego na małe kwadraty herbatnika - sok Kubuś podzielić mniej więcej na połowę, jedną zagotować z masłem(...)dopiero wtedy żelatynę wlać do reszty serka, dokładnie wymieszać - serek przełożyć na herbatniki, wyrównać, desery schłodzić w lodówce do zastygnięcia masy serowej - przed podaniem wierzch udekorować startą na tarce czekoladą, podawać schłodzone Deser po przygotowaniu należy schłodzić, gdyż na zimno smakuje najlepiej. Poszczególne warstwy smakołyku są dobrze widoczne i bardzo ładnie prezentują się w szklanych pucharkach. Do przygotowania masy serowej

Smakołyki Bereniki
Wyśmienity biszkopt orzechowy z bitą śmietaną (bez cukru i mąki) 219

jajek (osobno białka i żółtka) 3 łyżki miodu akacjowego (lub cukru/ksylitolu) 1/3 łyżeczki sody 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml kremówki 36% - do przełożenia ciasta 60 g gorzkiej czekolady dobrej jakości (u mnie 81%) + 2 łyżki mleka - na polewę Przygotowanie: Piekarnik nastawić na 170 stopni aby rozgrzał się podczas przygotowywania ciasta. Masło rozpuścić i przestudzić. W osobnym naczyniu wymieszać(...)formy i studzić na kratce. Po ostudzeniu ubić kremówkę, przeciąć biszkopt na dwa blaty i przełożyć śmietaną. Ja nie słodziłam śmietany, ale jeżeli chcecie możecie to zrobić podczas ubijania. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z dwiema łyżkami mleka. Tak przygotowaną polewą posmarować cienko wierzch ciasta. Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Sernik nowojorski 307

Myslałam, że Sernik z truskawkami i czekoladą to był najlepszy sernik jaki upiekłam, ale dzisiaj biję się w piersi, to nie był mój najlepszy sernik! Wzięłam trochę zmodyfikowałam ten mój przepis i dzisiaj z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że na Wielkanoc 2014 upiekłam idealny sernik nowojorski (New York Cheesecake). Sernik nowojorski to klasyczny sernik, jest bardzo prosty do przygotowania Sernik(...)popękał podczas pieczenia jak to lubią serniki i tylko delikatnie opadł. Nie jest za słodki, z delikatną nutą wanilii i kardamonu, na kruchym spodzie, wykończony warstwą słodkiej śmietany, czekolady i dla kontrastu oblany frużeliną jagodową. Ten sernik nowojorski zrobił furorę na wielkanocnym stole. Sernik po upieczeniu należy odstawić na kilka godzin, najlepiej na całą noc do lodówki. Musi swoje odstać

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Truskawkowy las 211

usunąć, piec kolejne 20 minut. Wystudzić. Czekoladowy creme patisserie: 300 ml mleka 3 żółtka 75 g cukru 20 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżka ekstraktu z wanilii 100 g gorzkiej czekolady 70% Ponadto: około 50 dag świeżych odszypułkowanych truskawek, umytych i osuszonych polewa żelująca Cukier utrzeć z żółtkami do białości na krem, wsypać wymieszane mąki( przez sitko- nie będzie grudek(...)cały czas mieszając drewnianą łyżką. Od momentu zagotowania gotować około 1 min, mieszając, aż krem zgęstnieje. Zdjąć z palnika i wmieszać ekstrakt z wanilii. Do gorącego kremu dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia w kremie. Jeszcze ciepły krem przelać na wystudzony spód od tarty, wyrównać. Na ciepły krem wyłożyć osuszone owoce. Udekorować listkami mięty. Polać polewą żelującą

Mia Cucina Sofieta
Sernik stracciatella 146

Zapraszam na szybki i lekki serniczek z groszkiem czekoladowym. Idealny na każdą porę roku. Kruchutkie i aromatyczne ciasto, delikatna ricotta, wyborna gorzka czekolada i świeży posmak cytryny sprawiają, że nie kończymy na jednym kawałku) Uwaga- uzależnia)) W necie znajduje się mnóstwo przepisów na ten klasyczny włoski sernik. Podaję link do jednego  z nich. Sernik stracciatella Ciasto tortownica(...)cukru  v   1 jajko  v   1 czubata łyżka proszku budyniowego( u mnie mączka ryżowa)  v    90 g groszku czekoladowego( z gorzkiej czekolady)  v   ½ łyżeczki otartej skórki z cytryny  v   ½ laski waniliowej (ziarenka) Składniki na lukier:  v  1 lub 2 łyżeczki soku z cytrynu( przefiltrowanego przez sitko

Mia Cucina Sofieta
Włoski deser Tiramisu 311

pucharkach, użyłam zwykłych okrągłych biszkoptów. Składniki: 2 żółtka, 350g serka mascarpone, 250g okrągłych biszkoptów, szklanka śmietanki 30%, 4 łyżki cukru pudru, 1/2 szklanki zaparzonej mocnej kawy, 50g startej mlecznej czekolady, 3 łyżki likieru amaretto. Przygotowanie Kawę wymieszać z likierem, w mieszance maczać biszkopty, ułożyć po dwie sztuki na dnie 6 pucharków.  Śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Zmiksować(...)serkiem mascarpone. Nałożyć po łyżce masy na biszkopty. Kolejno układać warstwami namoczone biszkopty i masę serową.  Wierzch udekorować resztą masy serowej, pokruszonym namoczonym biszkoptem i startą czekoladą. Odstawić na około 3 godziny do lodówki, aby biszkopty zmiękły

Z miłości do słodkości
Grzybki i orzeszki, czyli świąteczne ciasteczka z kremem 453

masę budyniową. Mieszać, aż masa całkiem zgęstnieje. Ostudzić.  Masło utrzeć z margaryną na puch, dodawać po łyżce masy budyniowej.  Kremem napełniać skorupki i sklejać. Dodatkowo: 100g mlecznej czekolady,  2 łyżki śmietany 30%,  łyżka masła,  100g tartych orzechów laskowych (użyłam Back Mit). Czekoladę stopić wraz z masłem i śmietanką na parze.  Lekko przestudzoną masą smarować

Z miłości do słodkości
Ciasto 3 BIT 363

mąki pszennej,  5 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej,  4 jajka,  1/2 l śmietanki 30%,  5 łyżek cukru pudru trzcinowego Diamant,  śmietan-fix,  50g startej czekolada.   Przygotowanie Na blasze o wym. 25x36 cm ułożyć ciasno herbatniki, jeden obok drugiego. Posmarować masą krówkową, przykryć kolejną warstwą herbatników.  2 szklanki mleka zagotować z masłem, cukrem waniliowym(...)ciasto, przykryć warstwą herbatników i wstawić na godzinę  do lodówki.   Śmietankę ubić z cukrem pudrem oraz fixami na sztywno, wyłożyć na ciasto.  Wierzch posypać startą czekoladą. Przechowywać w lodówce.                                      Smacznego:)   Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Tort chałwowo - czekoladowy z bezami 229

Krem czekoladowy:   5 jajek,  100g gorzkiej czekolady,  2 łyżki cukru,  łyżka kakao,  250g masła lub margaryny.  Jajka ubijać z cukrem na parze przez około 10minut. Następnie zdjąć z ognia, dodać kakao oraz posiekaną czekoladę. Ponownie postawić na parze i ubijać jeszcze przez 8-10minut, aż masa zgęstnieje. Przestudzić.  Masło utrzeć na puch

Z miłości do słodkości
Ciasto chałwowe - II wersja 218

jogurtu naturalnego greckiego,  250g serka mascarpone,  300 ml śmietanki 36%,  1/2 szklanki cukru,  3 łyżki miodu,  3 czubate łyżeczki żelatyny,  50 g gorzkiej czekolady,  2 łyżki śmietany 18%. Śmietankę zmiksować na sztywno. Dodać serek mascarpone, jogurt, miód, cukier oraz pokruszoną chałwę. Żelatynę zalać kilkoma łyżkami wrzątku, dokładnie rozmieszać i przestudzić. Miksując, powoli wlewać(...)żelatynę do masy chałwowej. Gotową masę wyłożyć na ciasto, równomiernie rozsmarować. Schłodzić. Czekolady stopić wraz ze śmietaną na parze. Przestudzić i zrobić na cieście esy-floresy. Ciasto wstawić do lodówki.   Źródło: My man's kitchen

Z miłości do słodkości
Muffinki a'la Tiramisu 238

wysokości. Piec około 30minut w temp. 180st. Ostudzić. Krem: 300ml śmietanki 30%,  2 łyżki cukru pudru,  1 opakowanie śmietan-fix,  łyżka cukru waniliowego,  starta czekolada do posypania.   Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder oraz śmietan-fix.  Kremem udekorować babeczki, posypać startą czekoladą

Z miłości do słodkości
Klasyczny tort z kremem czekoladowym 237

przekroić na 3 równe części. Nasączyć 1/4 szklanką wody oraz 1/2 szk. likieru czekoladowego. Krem czekoladowy:  400g masła,  7 jajek,  szklanka cukru,  150g gorzkiej czekolady,  łyżka cukru waniliowego,  2 czubate łyżki kakao.   Jajka ubijać na parze przez około 12 minut, w między czasie dosypując cukier. Następnie zdjąć z ognia, dodać posiekaną czekoladę

Z miłości do słodkości
Muffiny podwojnie czekoladowe z malinami 132

przepisie nie ma malin, postanowilam je dolozyc tak od siebie by wzbogacic smak. Mysle, ze bylo to dobre posuniecie. Muffinki okazaly sie pyszne, szczegolnie dobra byla stopiona w srodku czekolada. skladniki suche: 1/3 szklanki cukru + 2 lyzki 1/2 szklanki kakao 1 i 1/2 szklanki maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia skladnki mokre: 1/4 szklanki stopionego masla 3/4 szklanki mleka(...)jajka 1/2 szklanki posiekanej czekolady gorzkiej 1/2 szklanki malin wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 200°C. W jednej misce mieszamy wszystkie suche skladniki, w drugiej mokre. Przelewamy mokre skladniki do suchych. Dorzucamy posiekana czekolade i maliny. Mieszamy tylko tyle by sie polaczyly skladniki. Ciasto przekladamy do foremek. Pieczemy okolo 20 minut. Smacznego

Przysmaki Karolki
Malinowa niespodzianka 214

Nalesniki zrobilam wedlug tego przepisu. Nalesniki malinowo-czekoladowe skladniki na mase: kostka sera smietanowego 250g 4 lyzki cukru pudru 2 garscie malin mrozonych skladniki na sos: 100 g gorzkiej czekolady 150 ml kremowki 1 lyzka masla 2 lyzki cukru pudru 2 lyzki soku malinowego wykonanie: Skladniki masy dokladnie mieszamy ze soba, az maliny dokladnie polacza sie ze serkiem. Gotowa masa(...)cukrem pudrem, mieszamy, pilnujemy by sie nie zagotowala. Gdy bedzie juz dosc ciepla sciagamy z ognia, wrzucamy polamana na kawalki czekolade i maslo. Nieszamy az do chwili gdy czekolada z maslem sie rozpuszcza. Do sosu dolewamy 2 lyzki soku malinowego. Mieszamy. Sos mozemy podawac na cieplo albo na zimno. Przelozone masa serowo-malinowa nalesniki podajemy ze sosem czekoladowym. Smacznego

Przysmaki Karolki
Orzechowo-czekoladowe kalorie 218

cudownego ciasta. Prosze czestujcie sie :) Tarta orzechwo-czekoladowa skadniki: ciasto 100g mielonych orzechow laskowych 200g maki szczypta cynamonu i soli 50g cukru 125g masla 1 jajko masa 200g gorzkiej czekolady 70g mleka 270g smietany 2 jajka bita smietana do dekoracji Wykonanie: Mielone orzechy wymieszac z maka, sola, cynamonem i cukrem. Wbic jajko, dodac maslo pokrojone w wiorki. Wyrobic ciasto. Uformowac(...)pieczenia i obciazyc np grochem. Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C. Wystudzic. Mleko i smietane wlac do rondelka, dodac polamana czekolade. Podgrzac az do rozpuszczenia sie czekolady. Caly czas mieszac. Dodac do masy rozmacone jajka i mieszac az do uzyskania gladkiej i lsniaccej masy. Wylac ja na przygotowane ciasto. Zapiec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze

Przysmaki Karolki
Wisniowo-czekoladowa pokusa 172

apetyczne, nieprzekonywujace, takie zwyczajne. Musicie uwierzyc mi na slowo, ze warto poswiecic pare chwil w kuchni by potem zanurzac lyzeczke w czekoladowo-wisniowej delicji i delektowac sie fantastycznym polaczeniem czekolady, smietanki i wisni. Deser wisniowo-czekoladowy skladniki: 400g wisni z syropu 180g ciasteczek amaretti 300ml kremowki 100g gorzkiej czekolady kakao do posypania wykonanie: Czekolade kruszymy na kawalki i roztapiamy

Przysmaki Karolki
Swieta. Mazurki. Pisanki 150

robimy ramke z kuleczek lub waleczka. Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Mazurki pieczemy okolo 15 minut. Przed wlozeniem do piekarnika nakluwamy je widelcem. skladniki na mase czekoladowa 150g gorzkiej czekolady 30g masla 2 lyzki mleka okolo 3 lyzki cukru pudru kilka kropel olejku pomaranczowego Wszystkie skladniki poza olejkiem podgrzewamy w garnuszku w kapieli wodnej. Czekolada i maslo w tym czasie

Przysmaki Karolki
W oczekiwaniu na snieg 164

wspomagac sztucznym swiatlem, za ktorym nie przepadam. Coz poczac? Jakos trzeba oslodzic sobie ten ponury dzien, a w takich chwilach najlepsze jest cos slodkiego. Do tego cos czekoladowego, bo czekolada jest dobra na wszystko. Ostatnio wlasnie takie wypieki goruja w mojej kuchni. Kazde ciasto, ktore wypiekam ma w sobie albo gorzka, najlepszej jakosci czekolade albo kakao. Uzupelniam w ten sposob(...)braki magnezu i poprawiam sobie humor. Ciasto czekoladowe z kremem z mascarpone skladniki: 350g gorzkiej czekolady 110g cukru + 75 g do bialek 150g masla 1/4 filizanki espresso 4 jajka 35g kakao 50g maki 75g rodzynek Krem z mascarpone: 350g serka mascarpone 1 czubata lyzka cukru pudru 50ml Amaretto wykonanie: Rodzynki zalewamy 2 lyzkami Amaretto i pozostawiamy na godzine. W kapieli

Przysmaki Karolki
W swiatecznym klimacie 177

cukru 150g goracego miodu 4 jajka lyzeczka sody oczyszczonej 1 lyzka przyprawy do piernika skladniki na krem: 3 szklanki mleka 2 opakowania budyniu smietankowego 250g miekkiego masla 100g bialej czekolady 3 lyzki cukru pudru dekoracja: 250ml smietanki 30% 100g bialej czekolady 1 opakowanie utrwalacza do smietany ewentualnie 1 lyzka cukru pudru zmielone orzechy laskowe do posypania wykonanie: Make przesiewamy

Przysmaki Karolki
Tort na różowe przyjęcie 153

różowe. Różowe więc były sukienki, różowe balony, serwetki itp Oczywiście tort też był różowy. Różowy tort z malinami składniki: przepis na biszkopt klik składniki na masę: 90 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła 500 g serka mascarpone 2 śmietanki kemerowski (po 250 ml każda) 6 łyżek Grenadiny około 5 łyżek cukru pudru 120 g mrożonych malin wykonanie: Po upieczeniu biszkopt(...)obręczą tortownicy. Kremówkę ubijamy mikserem, dodajemy do niej cukier puder. Następnie odkładamy 10 łyżek ubitej kremówki do osobnej miski. Do pozostałej części dodajemy serek mascarpone i Grenadinę. Dokładnie mieszamy. Czekoladę wraz z masłem roztapiamy w kąpieli wodnej, a gdy lekko przestygnie dodajemy do niej odłożoną wcześniej kremówkę. Po wymieszaniu nakładamy masę czekoladową na dolny krążek biszkoptu. Rozprowadzamy równo zachowując około

Przysmaki Karolki
Torcik orzechowy 256

Torcik bez mąki za to z mnóstwem orzechów i czekolady. Przepis łatwy, a ciasto zawsze udane.        Składniki :    80gr. miękkiego masła    80gr. cukru    5 jajek    200gr. mielonych orzechów laskowych    100gr. tartej czekolody mlecznej lub gorzkiej    2 łyżki rumu    1 łyżka adwokatu(...)Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. W osobnej misce połączyć masło z cukrem i żółtkami, dodać orzechy, czekoladę, rum i adwokat, dokładnie wymieszać. Powstałą orzechową masę delikatnie połączyć z ubitymi białkami. Gotowe ciasto przelać do tortownicy 22cm , wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia a boki wysmarować tłuszczem i obsypać mąką lub bułką tartą. Piec w temperaturze 160ºC przez

Zabawa smakiem
Trufle czekoladowe. 219

Trufle te powstały z pozostałego ze świątecznych tortów biszkopta. Mocno czekoladowe w 3 smakach. 100g gorzkiej czekolady (najlepiej 70%) 3 łyżki masła ok 12o ml śmietany kremówki szczypta soli Pokruszony suchy biszkopt ( najlepiej z domowego wypieku) Dodatkowo: kieliszek wódki , winiaku lub brandy , kakao skórka otarta z 2 pomarańczy kawa espresso ok 50 ml + kawa sypka w proszku (nie w granulkach(...)Czekoladę pokruszyć do małego garnka , dodać masło , śmietanę i sól. Rozpuścić na małym ogniu. Lekko przestudzić Wsypać biszkopt , tyle aby masa była gęsta. Podzielić ją na 3 części. Do pierwszej wlać wódkę , formować kulki i obtaczać w kakao Do drugiej wsypać połowę skórki pomarańczowej , a pozostałej obtaczać kulki. Do trzeciej wlać kawę i kulki obsypać sypką kawą. Smacznego :) Naszym faworytem

Malinowa Kawiarenka
Kostka Cappucino 382

gotującym się mlekiem i  gotować razem do zgęstnienia masy. Wystudzić , Masło utrzeć na puch , dodawać po łyżce wystudzony budyń. Śmietana 30% ubita na sztywno z cukrem waniliowym. Gorzka czekolada. Ułożenie poszczególnych warstw : biszkopt masa cappucino beza bita  śmietana utarta czekolada. Smacznego :) \ Polecam

Malinowa Kawiarenka
Mistrzowski sernik pomarańczowy . 232

złotem a drugim powstał u mnie sernik w kolorze i smaku pomarańczowym . (troszkę się w to złoto wpasowałam ;) ) Składniki : Spód : 200 g herbatników  100 g masła 80 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka kakao Masa serowa : 1kg sera na sernik (u mnie taki w wiadereczku ) 250 ml gęstego naturalnego jogurtu greckiego 4 jajka 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy (dopiero(...)pomarańczowy , wzmocnił by jeszcze ten smak ) 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 pomarańcze Wierzch : 1 szklanka kwaśniej gęstej śmietany 3 czubate łyżki dżemu pomarańczowego. Wykonanie : Herbatniki skruszyć . Masło z czekolada i kakao rozpuścić Połączyć z  ciastkami. Wysypać na dno formy , delikatnie docisnąć. U mnie tortownica i średnicy 28 cm. Z pomarańczy zetrzeć na grubej tarce skórkę  , uważając

Malinowa Kawiarenka
Sernik pomarańczowy bez pieczenia 4591

zimno, a więc chłodzą nas, gdy na zewnątrz jest coraz cieplej. Przepis można wykorzystać w tortownicy o średnicy 18cm. Sernik pomarańczowy bez pieczenia Składniki: 80g (10 sztuk) herbatników 30g czekolady deserowej 6 łyżek mleka masa serowa 400g twarogu sernikowego 250g mascarpone 4 łyżki cukru pudru 150ml soku wyciśniętego z pomarańczy (1-1,5szt) 2 łyżki żelatyny masa pomarańczowa 3 żółtka(...)pomarańczy (1szt) 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy 2 łyżki soku z cytryny 6 łyżek cukru 70g masła 0,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1 łyżce zimnej wody Wykonanie: - czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem, energicznie wymieszać do połączenia się składników, dodać pokruszone bardzo drobno herbatniki, wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać i schłodzić

Smakołyki Bereniki
Sernik z powidłami i kakaowym ciastem 48

kostce) 7 jajek 200 g powideł śliwkowych 200 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 op. budyniu (40 g proszku) 100 g mlecznej czekolady przygotowanie Proporcje są na kwadratową formę 24×24 cm. Jeśli chcesz przygotować ciasto w dużej formie, pomnóż ilość składników 1,5 raza. Jak zrobić kruche ciasto z kakao do sernika(...)żółtkami, powidłami, cukrem pudrem, sokiem z cytryny, wanilią i budyniem na jednolitą masę (najlepiej za pomocą miksera lub robota). Nie mieszaj zbyt długo, aby sernik nie nabrał powietrza. Mleczną czekoladę pokrój w kostkę i dodaj do masy serowej – wymieszaj łyżką. Białka ubij na sztywną pianę, a następnie dodaj je w trzech partiach do masy serowej, mieszając delikatnie całość

Via Gusto
Orzechowy dziadek 41

rozprowadzamy połowę kremu, przykrywamy ciastem kokosowym na którym rozprowadzamy resztę kremu kawowego i przykrywamy drugim blatem orzechowym dając bezę do środka.  Polewamy polewą czekoladową.  Polewa: 100g gorzkiej czekolady 1-2 łyżki cukru 1 łyżka masła 100ml mleka Mleko podgrzewamy z cukrem i masłem. Zdejmujemy z ognia, wrzucamy połamaną czekoladę i mieszamy do uzyskania błyszczącej polewy. Lekko studzimy

Cynamonowe szczęście
Mrożona Kawa 47

Jest słodka i oszałamiająco orzeźwiająca. 2. Frappuccino : To znane i uwielbiane danie od Starbucks, dostępne w różnych smakach, od waniliowego po czekoladowy. 3. Mocha Freeze : To połączenie espresso, mleka, czekolady i lodu, tworzące pyszny napój dla miłośników kawy i czekolady. 4. Café con Hielo : W Hiszpanii preferuje się prostą wersję mrożonej kawy, która obejmuje espresso podane z kostkami lodu

RafalCook
Marlenka 49

600g mąki Krem buyniowo-kajmakowy: 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 0,5 litra mleka 250 g masła 1 puszka kajmaku Dodatkowo: pół szklanki posiekanych orzechów włoskich pół szklanki startej czekolady mlecznej lub deserowej   MOJA RADA: do wykonania ciasta musimy upiec 6 blatów miodowych o wymiarach ok 30 na 20 cm, lub 3 duże blaty na wielkość blachy z wyposażenia(...)kajmak, mieszamy *** *** Następnie dodajemy po łyżce zimny budyń, mieszamy *** *** Masą przekładamy blaty ciasta, smarując także górny blat, składamy i delikatnie dociskamy *** *** Na górze ciasta rozsypujemy posiekane orzechy i startą czekoladę *** *** Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 12 godzin, po tym czasie blaty ciasta powinny już zmięknąć *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: Top 10 najlepszych ciast na przyjęcie! KLIKNIJ TUTAJ

Blog z Apetytem
Krem tortowy z jagodami leśnymi 53

będzie smakował naprawdę dobrze, jak tort z najwyższej półki. Krem jagodowy dobrze połączyć w torcie z warstwą innego bardziej słodkiego kremu, np. kremu z pralinami Giotto , kremu z białej czekolady lub kremu Kinder Bueno. Uważam że taki słodszy krem fajnie przełamać kremem owocowym, lekko kwaskowym. Dzięki temu tort nie jest aż taki mdły i jest “taki nie za słodki(...)push({}); Uwagi: Ilość kremu pozwala na przełożenie tortu o średnicy 16-18 centymetrów. Krem jagodowy najlepiej komponuje się w torcie z innym bardziej słodkim kremem, np. kremem z białej czekolady, kremem Giotto lub kremem Kinder Bueno. Instagram @proste.pesto Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto Facebook ProstePesto Zobacz ProstePesto na Facebooku {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Jagodowy krem do tortu

ProstePesto.pl
Najlepsze ciasto na herbatnikach – 10 PRZEPISÓW 85

HERBATNIKACH Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Obłędne czekoladowe ciasto KIT KAT Ciasto Kit Kat to pyszny i łatwy do przygotowania deser, który zachwyci miłośników czekolady! To połączenie kremowej czekoladowej masy, kruchych… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto MALINOWA DELICJA – malinowe ciasto z Delicjami Jeśli szukasz doskonałego przepisu na pyszne ciasto z Delicjami, to ciasto Malinowa Delicja(...)jednocześnie łatwego do zrobienia? Polecam Ci ciasto migdałowiec bez pieczenia! To rozpływające się w… ZOBACZ PRZEPIS Czekoladowe ciasto bez pieczenia – orzechowy łom! Przepis na łom z czekoladą, orzechami i herbatnikami – czyli pyszne czekoladowe ciasto bez pieczenia! Ciasto zrobisz z dodatkiem mleka… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia! Jak zrobić krem z kwaśnej śmietany? Przepis na ciasto

Via Gusto
Proteinowe batoniki owsiane bez pieczenia. 52

pieczenia. Przełóż masę i dociśnij. Wstaw do lodówki na minimum godzinę. Naczynie wyciągnij z lodówki i pokrój baton w prostokąty lub kwadraty. Smacznego. Wykonane z płatków owsianych , odżywki białkowej , czekolady i miodu z dodatkiem masła orzechowego baton , który nie wymaga pieczenia. Chociaż od czasu do czasu kupowałam batoniki proteinowe , jednak nic nie smakuje tak wspaniale, jak zrobiony z pełnowartościowych składników

Zdrowy Styl Joanny
Kamica nerkowa. Co jeść, a czego unikać? Przykładowe posiłki z bloga. 42

mleko, żółtko jaj, sery i gruboziarniste produkty zbożowe. złogi fosforanowo-wapniowe Ograniczamy: jaja, przetwory mleczne, mleko, mocną kawę i herbatę, kakao, strączki, rabarbar, szczaw, szpinak, konserwy. złogi moczanowe Ograniczamy: czekoladę, kakao, mocną kawę i herbatę, zupy na wywarach mięsnych, rośliny strączkowe, strączki, orzechy, wieprzowinę i niektóre ryby (sardynki, szprotki, śledzie ). złogi szczawianowo-wapniowe (to najczęściej występująca postać kamicy) Ograniczamy: produkty(...)glutaminianem sodu, kiszonki, szpinak, szczaw, rabarbar, mocną kawę i herbatę, czekoladę, gotowe dania, konserwy. Przykładowe posiłki dla osób z kamicą nerkową kokosowa kasza jaglana, sałatka z zielonym ogórkiem i suszonymi pomidorami, owsianka pieczona z pysznymi dodatkami, krem z kalafiora z mlekiem kokosowym , krem z dyni. Przeczytaj także: Hashimoto na widelcu. Mięśnie – Twój sprzymierzeniec w drodze po szczupłą sylwetkę. *pisząc

Natka Pietruszki
Sezonowe desery i ciasta na sierpień – 25 PRZEPISÓW 49

Deser podałam w słoiczku deserowym z kolekcji… ZOBACZ PRZEPIS Pierogi z malinami i kaszą manną – PRZEPIS Przepis na wyjątkowe pierogi z malinami! To połączenie soczystych malin, słodkiej czekolady i kremowej kaszy manny sprawia, że pierogi rozpływają… ZOBACZ PRZEPIS Pyszne ciasto bez pieczenia z owocami i kremem jak do kremówki To proste i pyszne ciasto bez pieczenia składa(...)lubię zjeść w podstawowej formie, to ciasto z budyniem i kruszonką jest dla mnie petardą! Ciasto… ZOBACZ PRZEPIS Zawijane drożdżówki z jeżynami Wegańskie słodkości z użyciem jeżyn, polane czekoladą i lukrem. Mowa o drożdżówkach, które mogą rywalizować z cynamon rolls.Mówiąc serio i… ZOBACZ PRZEPIS Kruche ciasto z jabłkami i dżemem – szarlotka na kruchym cieście Nie znam osoby

Via Gusto
Przepis na wafel miętowy 57

pracowałam kilka miesięcy. W eBooku znajdziesz przepisy na następujące ciasta bez pieczenia: Orzechowy serniczek z Nutellą Cytrynowy sernik z bitą śmietaną Kakaowo śmietanowe ciasto z wafelkami Orzechowy łom z czekoladą Czekoladowe ciasto a’la tiramisu Mleczne Oreo na kakaowym spodzie Malinowe ciasto z kwaśną śmietaną Tarta z truskawkową pianką Śmietankowo kawowe – czyli ciasto caffe latte Kokosowe ciasto z białą czekoladą

Via Gusto
Ciasto malinowe bez pieczenia – ciasto z kwaśną śmietaną 78

pracowałam kilka miesięcy. W eBooku znajdziesz przepisy na następujące ciasta bez pieczenia: Orzechowy serniczek z Nutellą Cytrynowy sernik z bitą śmietaną Kakaowo śmietanowe ciasto z wafelkami Orzechowy łom z czekoladą Czekoladowe ciasto a’la tiramisu Mleczne Oreo na kakaowym spodzie Malinowe ciasto z kwaśną śmietaną Tarta z truskawkową pianką Śmietankowo kawowe – czyli ciasto caffe latte Kokosowe ciasto z białą czekoladą

Via Gusto
Polecane desery i ciasta z borówkami – 10 PRZEPISÓW 99

pyszny przepis! Sernik na zimno z galaretką i borówkami to przepis na pyszne ciasto idealne na ciepłe dni. Sernik jest lekki, puszysty… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto francuskie z borówkami, czekoladą i orzechami – ekspresowe ciastka Ciasteczka, które przygotujesz w 5 minut! Jako bazę wykorzystałam ciasto francuskie. Połączenie borówek, czekolady i orzechów jest naprawdę nieziemskie! Przepis… ZOBACZ PRZEPIS Pełnoziarniste drożdżówki

Via Gusto
Waniliowy sernik z truskawkami – prosty i pyszny 72

stronę. Tu każdy szczegół jest przemyślany. Strona jest przejrzysta, ładna i łatwa w obsłudze. A asortyment? Znajdziecie tu pyszne, aromatyczne kawy, dobrej jakości herbaty, miód, orzechy, owoce w czekoladzie, owoce kandyzowane, gorącą czekoladę, różne akcesoria i słodkości. Można też zamówić sobie kartę podarunkową. To fajny pomysł na prezent.  Do tego w sklepie nie brakuje różnych promocji, na które zawsze

Słodkie okruszki
Nocna owsianka waniliowa z truskawkami 61

wcześniejszym akapicie, lub możecie wzbogacić ją o super dodatki. Do owsianki fantastycznie pasuje masło orzechowe (arachidowe, migdałowe, z orzechów laskowych), słodki krem proteinowy, płatki migdałowe czy posiekana biała czekolada . Sprawdź też inne przepisy na pyszne śniadania: Gofry wytrawne FIT z wędzonym łososiem Menemen – turecka jajecznica Małdrzyki – krakowskie placuszki twarogowe Dutch baby – pieczony naleśnik Proteinowe placuszki z serem(...)napoju roślinnego 90 g jogurtu naturalnego (2-3 łyżki) kilka truskawek 1½ łyżeczki syropu klonowego lub miodu Opcjonalne dodatki masło orzechowe biała czekolada posiekana krem czekoladowy Kroki Wieczór wcześniej Płatki owsiane, nasiona chia, mleko, jogurt, połowę truskawek oraz syrop klonowy lub miód przełóż do słoika i dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki

Na-talerzu.pl
Ciasto imieninowe 81

koniec wlewamy kawę. Proponuję robić to stopniowo i spróbować kremu, by wiedzieć czy taka jej ilość w kremie nam odpowiada. Dodatkowo: słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 100 g czekolady (może być mleczna, może być gorzka) 3-4 łyżki mleka Złożenie ciasta: Biszkopt kakaowy smarujemy cienką warstwą dżemu, na dżem wykładamy połowę kremu i przykrywamy bezą kokosowa, na która wykładamy pozostały(...)krem i wyrównujemy. Na wierzch kładziemy biszkopt orzechowy i polewamy wszystko czekoladą roztopioną razem z mlekiem w kąpieli wodnej.  Smacznego

Cynamonowe szczęście
Biszkopt z kremową masą i borówkami 53

pełne łyżki mąki pszennej szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 szklanka śmietanki kremówki 30 % 1 szklanka mleka 2 żółtka 2 łyżki cukru 100 gram białej czekolady 50 gram masła 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki pszennej 30 gram borówek amerykańskich, kilka truskawek 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka cukru pudru na poncz: 1/2 szklanki wody(...)masą).  Ponczujemy wodą z sokiem cytrynowym i cukrem. Masa: Do rondelka wlewamy mleko i śmietankę, podgrzewamy prawie do wrzenia. Ściągamy z palnika i dodajemy połamaną na kosteczki białą czekoladę, 50 gram masła i mieszamy, aż się zupełnie rozpuszczą. W drugim, większym garnku ubijamy na krem żółtka z cukrem,  dosypujemy torebkę budyniu śmietankowego, łyżkę mąki pszennej  i mieszamy

Kronika Piekarnika
SKYROWY SERNIK NA ZIMNO (keto, LCHF, bez glutenu, redukcja) 89

mascarpone , czyli z wyższą zawartością tłuszczu. Skyrowy sernik na zimno to w zasadzie głównie białko i węglowodany. Jednak w zależności od użytych dodatków takich jak np. orzechy, gorzka czekolada, polewa, bita śmietana można podbić pulę tłuszczów według własnych potrzeb pod swoje makro. Składniki – skyrowy sernik na zimno (tortownica 20 cm) Masa 600 g jogurtu naturalnego skyr (4 opak(...)Następnie galaretkę wylać na wierzch ciasta i ponownie wstawić do lodówki do całkowego stężenia (3-4 godziny). Gotowe ciasto można podawać z listkami mięty oraz ulubionymi dodatkami jak wiórki czekolady, polewa, bita śmietana itp., ale pamiętając by wliczyć je w makro posiłku. — BTW całości: 1499 g, 1329 kcal

Ola la LCHF
Miodownik z jabłkami i kremem budyniowym 64

małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż jabłka niemal całkowicie się rozgotują. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy galaretki i mieszamy do ich rozpuszczenia. Studzimy.   Dodatkowo:   100 g czekolady (użyłam gorzkiej, ale może być mleczna) 4-5 łyżek mleka orzechy włoskie do posypania   Złożenie ciasta:  Na pierwszy blat miodowy wykładamy przestudzone jabłka, przykrywamy drugim blatem, na który wykładamy(...)krem i wyrównujemy. Przykrywamy trzecim blatem.  Czekoladę rozpuszczamy razem z mlekiem w kąpieli wodnej i polewamy nią ciasto.  Posypujemy drobno posiekanymi orzechami włoskimi

Cynamonowe szczęście
Do czego pić wina wzmacniane? 53

kieliszku sherry czy  madery , a także w polskich ciastach i świątecznych mazurkach. Słodkie czerwone wina wzmacniane(porto ruby, porto towny) Klasycznym połączeniem dla czerwonych wzmacnianych win jest czekolada. Ten zestaw zawsze się sprawdza. Ważne, aby była to czekolada gorzka lub deserowa naprawdę wysokiej klasy i w dużych ilościach. Klasyczne porto doskonale będzie smakowało z pralinami, ciastem brownie czy też

jakszef.pl
Słonecznikowy tort 60

serca. Z dodatkiem musu mango. biszkopt: 8 jajek wielkość M 8 łyżek rozpuszczonego masła szczypta soli 250 g cukru 300 g mąki pszennej typ 450 krem czekoladowy: 100 g czekolady gorzkiej 125 g mascarpone 200 g śmietany 30 % 1 łyżeczka czubata żelatyny 1 łyżka cukru pudru galaretka mango: 500 ml pulpy mango 3 łyżeczki żelatyny krem maślany: 600 g masła(...)minut. Po wyjęciu z piekarnika zostawiam do ostygnięcia. Wyjmuję biszkopt z rantu, obkrawam nożem. Kroję na trzy blaty.   Krem czekoladowy: Śmietanę podgrzewam ale nie zagotowuję. Dodaję pokrojoną czekoladę, chwilę odstawiam i mieszam aż się całkowicie rozpuści. Wstawiam do lodówki jak ostygnie na trzy godziny. Do śmietany dodaję mascarpone, puder i ubijam mikserem. Żelatynę namaczam w 30 ml wody

wesoła kuchnia
Tort orzechowo - kawowy na biszkoptach z bezą 61

kwaśniej śmietany: 400 ml śmietany 18 % 5 łyżek cukru pudru 130 gram zmielonych orzechów włoskich lub laskowych Krem kawowy: 1/2 słoiczka kremu mlecznego Dulce De Leche 50 gram białej czekolady 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku Wykonanie: Ciasto: Blaszkę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną, lśniącą pianę.  Pod koniec ubijania dosypujemy(...)Masa: Kwaśną śmietanę mieszamy ze zmielonymi orzechami i cukrem.  Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Krem kawowy: Do porcelanowej miseczki wkładamy krem mleczny,  połamaną na kosteczki białą czekoladę i podgrzewamy  w mikrofalówce do momentu, aż składniki staną się półpłynne.  Dosypujemy wówczas dwie łyżeczki  kawy rozpuszczalnej w proszku i mieszamy do połączenia. Składanie ciasta: Pierwszy

Kronika Piekarnika
Tort orzechowy z rabarbarem i jogurtem greckim 58

cynamon do smaku Masa śmietanowo - jogurtowa 150 gram mleka zagęszczonego, słodzonego z tubki 300 ml śmietanki 30% 400 gram kremowego jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru 50 gram mlecznej czekolady Słoik kremu ciasteczkowego ( np. Lotus lub Speculoos ) 2 płaskie łyżki żelatyny Poncz: 1 cytryna 1/2 szklanki przegotowanej wody 1 łyżka cukru Wykonanie: Zaczynamy od galaretki owocowej : Wkładka jabłkowa : Pokrojone(...)drugim biszkoptem. Również go ponczujemy. Pozostałą masę śmietanowo - jogurtową miksujemy  z 3 łyżkami kremu ciasteczkowego i wykładamy na wierzch biszkopta. Do małej miseczki wkładamy połamaną na kosteczki mleczną czekoladę,  łyżkę kremu ciasteczkowego i podgrzewamy w mikrofalówce, aż składniki staną się półpłynne, mieszamy i zygzakami ozdabiamy wierzch torcika.  Gotowe. Wkładamy do lodówki. Atrakcyjność tegoż wypieku, to przede wszystkim

Kronika Piekarnika
Tort makowy z jabłkiem, cynamonem i kremem korzennym 62

pełna łyżka cukru pudru 2 łyżeczki cynamonu Masa ciasteczkowa: 4 łyżki przygotowanej masy cynamonowej 3 łyżki kremu ciasteczkowego ( może być Lotus, Speculoos ) Polewa:   100 gram mlecznej czekolady 2 łyżki kremu ciasteczkowego  Żelka jabłkowa: 1 duże jabłko 1/2 słoiczka dżemu jabłkowego 1 łyżka żelatyny rozpuszczona w 3 łyżkach wody 1/2 łyżeczki cynamonu   Poncz: sok wyciśnięty z jednej cytryny(...)oddzielnej, małej miseczki wkładamy cztery łyżki powyższej  przygotowanej masy cynamonowej i miksujemy ją z trzema łyżkami kremu  ciasteczkowego. Polewa: Do małej porcelanowej miseczki wkładamy połamaną na kosteczki czekoladę,  dwie łyżki kremu ciasteczkowego Lotus i podgrzewamy razem do momentu  rozpuszczenia się składników  ( ja to robię w mikrofalówce, można oczywiście w kąpieli wodnej ).  i mieszamy energicznie

Kronika Piekarnika
Sernik wiedeński z polewą 63

mnie 4% tłuszczu) 8 jajek 100 g masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżeczki cukru z wanilią 3/4 szklanki cukru Polewa do sernika: 100 g czekolady deserowej 5 - 6 łyżek śmietanki 30% 1 łyżeczka miodu naturalnego Do odmierzania używam: szklanki - 250 ml, łyżki - 15 ml, łyżeczki - 5 ml. Jak zrobić sernik wiedeński z polewą? Masło utrzeć(...)przed rozpoczęciem pieczenia. Po wystudzeniu sernik polać polewą i wstawić do schłodzenia. Jeśli chcecie sernik tylko oprószyć cukrem pudrem, to najlepiej zrobić to tuż przed podaniem. Polewa do sernika: Czekoladę rozdrobnić i razem ze śmietanką i miodem rozpuścić w miseczce ustawionej na garnku z gotującą się wodą. Miska nie może dotykać do powierzchni wody. Masę ciągle mieszać, aż powstanie jednolita

Kuchcik gotuje
Wegańskie karmelowe brownie bez pieczenia. 71

kremowe ciasto brownie bez pieczenia. Ten wegański, bezglutenowy deser bez pieczenia dosłownie rozpływa się w ustach i trudno się oprzeć by przestać go jeść. Te małe karmelowe brownie z czekoladą jest idealnie słodkie i bardzo zdrowe. Po zjedzeniu tego ciasta czujemy przyjemną satysfakcję, że zjedliśmy coś bardzo zdrowego. Brownie wypełnione daktylami , kakao , mleczkiem kokosowym , ekspandowaną komosą ryżową i wiórkami kokosowymi(...)oznacza, że nie potrzebujemy piekarnika. Niesamowite, prawda! Połączenie daktyli z mleczkiem kokosowym jest naprawdę obłędne. Karmelowa warstwa sprawia, że deser jest jeszcze smaczniejszy, a wierzch brownie pokrywa pyszna czekolada na bazie mleczka kokosowego . Smaczne i zdrowe brownie! WEGAŃSKIE KARMELOWE BROWNIE BEZ PIECZENIA! The post Wegańskie karmelowe brownie bez pieczenia. appeared first on Zdrowy Styl Życia Joanny

Zdrowy Styl Joanny
TORT SERNIKOWO-MAKOWY (bez glutenu i białego cukru) 55

mleka -ok 750g sera mielonego na serniki -4 jajka -100g ksylitolu -100g orzechów włoskich -3 płaskie łyżki budyniu waniliowego/śmietankowego Dodatkowo do ozdoby -kilka kostek deserowej czekolady -migdały w płatkach -migdały prażone solone -orzechy włoskie KAKAOWY BISZKOPT 1.Białka oddzielić od żółtek i ubić w dużej misce na sztywną pianę (z odrobiną soli). 2.Pod koniec ubijania dodawać stopniowo(...)drugi blat itd. 16. Na koniec całość zabezpieczyć przed wysychaniem np. wkładając do worka foliowego a następnie umieścić tort w lodówce na kilka godzin. 17. Po zdjęciu obręczy rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i polać nią górę tortu a resztą orzechów ozdobić całość według uznania

Candy Pandas
Sernik na kruchym spodzie z jabłkową galaretką i śmietaną 64

śmietankowego 4 łyżki cukru pudru skórka starta z połowy cytryny 1 łyżka masła Dodatkowo: 2 łyżki kremu pistacjowego do smarowania pieczywa 200 ml śmietanki kremówki 30 % 50 gram białej czekolady 1 śmiatan - fix 1/2 słoiczka dżemu jabłkowego 1 łyżka galaretki cytrynowej Wykonanie: Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto, w konsystencji dość luźne i lepkie: do miski wsypujemy mąkę przesianą(...)jabłkowej. Wkładamy ciasto do lodówki i zabieramy się za ubijanie śmietanki. Do ubitej na pół - sztywno kremówki wsypujemy cały śmietan - fix  i powoli wlewamy rozpuszczoną w mikrofalówce białą czekoladę  ( przestudzoną, ale nadal płynną ). Puszystą śmietankę wykładamy na wierzch wypieku. Serniczek oczywiście najlepiej smakuje na drugi dzień,  po lodówkowym nocnym chłodzeniu.  Szczerą będąc - upiekłabym go ponownie

Kronika Piekarnika
Ciasto Ambasador 445

BISZKOPT 4 jajka 150 g cukru 150 g mąki szczypta soli MASA BUDYNIOWA 3 żółtka 375 ml mleka 100 g cukru 200 g masła 2 łyżki kakao 100 g czekolady mlecznej 50 g orzechów 30 g skrobii ziemniaczanej MASA ŚMIETANOWA 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 60 ml wody DODATKOWO(...)spożywczą i odstawiamy do przestygnięcia. Masło w temperaturze pokojowej ucieramy za pomocą miksera. Stopniowo dodajemy przestygnięty budyń, ciągle ucierając. Do gotowej masy dodajemy dwie łyżki kakao, pokrojoną w kosteczkę czekoladę oraz posiekane orzechy. Całość miksujemy do połączenia składników. Gotową masę wykładamy na biszkopt. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do przestygnięcia. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru

Przepiski.pl
Sernik Oreo na zimno 75

Sernik to prawdopodobnie najlepszy deser na świecie i czuję, że nie jestem sama w tej opinii 😉 Często przygotowuję klasyczne serniki pieczone , jak niezawodny sernik nowojorski czy sernik z białą czekoladą i solonym karmelem , ale sernik na zimno to idealny pomysł na dzień, kiedy nie mamy ochoty rozgrzewać piekarnika. Sernik na zimno zazwyczaj jest bardzo prosty do zrobienia i dlatego jest(...)nietypowym, czarnym kolorze sprawiają, że deser wygląda naprawdę wyjątkowo. Kremowy sernik Oreo na zimno – bez pieczenia, bez żelatyny Jak wspominałam kiedyś w przepisie na sernik z białą czekoladą bez pieczenia , nie przepadam za sernikami z dodatkiem żelatyny. Niestety prawie zawsze można wyczuć w konsystencji wspomaganie żelatyną. Niektóre przepisy wołają o taką ilość żelatyny, że zamiast sernika możemy zostać

Na-talerzu.pl
Co je się w tłusty czwartek? Okazuje się, że nie tylko pączki! 70

czwartek? Tradycyjne pomysły i ciekawe alternatywy  Już niedługo, bo 24 lutego do cukierni będą ustawiały się kolejki miłośników pączków i innych słodkości. Jedni jedzą tylko pączki — z marmoladą, czekoladą, budyniem czy jeszcze innym nadzieniem, drudzy preferują obsypane cukrem pudrem faworki, a jeszcze inni szukają innych, i to nie zawsze słodkich rozwiązań.  Zamiast do cukierni można wybrać się(...)zerknąć na pomysły od Prezentmarzeń , ponieważ oprócz wymienionych atrakcji, które zdecydowanie umilą ten dzień i nadadzą mu smaku, znajdziesz jeszcze inne, ciekawe propozycje, np. voucher na tort, projekt własnej czekolady czy inne kursy, szkolenia i degustacje. Jesteśmy pewni, że po tym artykule Twój tłusty czwartek będzie zawsze długo wyczekiwanym dniem w roku! Artykuł Co je się w tłusty czwartek? Okazuje

Ugotowane pozamiatane
Ciasto bananowe z kajmakiem 51

szczypta soli Masa śmietankowa: 500 ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 1 śmietan-fix Dodatkowo: 1 duży banan lub 2 małe 1/2 puszki masy kajmakowej 50 g czekolady mlecznej Przygotowanie 1. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Gdy piana będzie już sztywna, dodawać partiami cukier, cały czas miksując. 2. Następnie dodać żółtka oraz olej i dalej miksować(...)śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Ciągle ubijając dodawać cukier puder wymieszany z śmietan-fixem. 7. Gotową masę wyłożyć na ciasto i wyrównać. 8. Wierzch ciasta posypać startą na tarce czekoladą. 9. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia. Artykuł Ciasto bananowe z kajmakiem pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
Jogurtowe babeczki z wiśniami 104

wspaniale wzbogaca smak moich prostych babeczek. Co jeszcze można przygotować z wiśniami? Propozycji jest bardzo wiele. Część z nich znajdziecie na moim blogu. Wiśnie doskonale smakują w połączeniu z czekoladą. Dlatego polecam Wam np. pyszny i szybki czekoladowo kawowy-mus z wiśniami . To idealna propozycja na deser. Warto też dodawać wiśnie do różnych wypieków. Na moim blogu znajdziecie np. babeczki(...)śmiało możecie też przygotować z innymi owocami. W sezonie polecam maliny lub pokrojone na mniejsze kawałki truskawki. Babeczki jogurtowe doskonale smakują też same bez dodatków lub z dodatkiem posiekanej czekolady. Moje maluchy uwielbiają je w każdej wersji   The post Jogurtowe babeczki z wiśniami first appeared on Słodkie okruszki

Słodkie okruszki
Crème brûlée 65

mocno schłodzony, z kolei cukrowa skorupka i wierzch kremu powinna być lekko ciepłe od karmelizowania cukru. Tradycyjnie dodawana jest do niego wanilia, ale możecie spotkać się również z dodatkiem czekolady lub owoców. Pierwsze zapiski dotyczące crème brûlée pochodzą z 1691 roku. Chociaż już w XIX wieku znany był niezwykle podobny deser jednakże na bazie mleka – crema catalana, uznawany(...)Brownie z kremem orzechowym Ciasto krówka bez pieczenia Popękane ciasteczka Bułeczki cynamonowe Keto bounty (wegańskie) Wegańskie placki bananowe Ciasteczka orzechowe Orzechowy deser śmietankowy z góry Maślane ciasteczka owsiane z czekoladą Zobacz więcej przepisów na wegetariańskie słodkości ! A może coś na słono? Fritatta ze szpinakiem (keto) Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) Chaczapuri adżarskie Tortilla hiszpańska Pieczone placki z cukinii (keto

WegePrzepis
Ciasto z rurkami bez pieczenia 147

proszku: 1/2 szklanki cukier puder do smaku cukier z prawdziwą wanilią: 2 łyżki żelatyna: 3 łyżeczki + 100 ml wody rurki waflowe z kremem czekoladowym: 280 g Polewa czekoladowa: czekolada deserowa: 100 g masło: 2 łyżki mleko: 2 łyżki Ciasto z rurkami bez pieczenia – przepis Przygotowanie: Formę do pieczenia wykładamy folią spożywczą. Spód formy wykładamy herbatnikami. Żelatynę zalewamy wodą(...)rurki jak na zdjęciu. Następnie dodajemy resztę masy i wyrównujemy. Przykrywamy warstwą herbatników. Ciasto nakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Czekoladę wraz masłem i mlekiem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Ciasto wyjmujemy z formy i pozbywamy się folii. Górę ciasta dekorujemy polewą według uznania. Ciasto przechowujemy w lodówce, w zamkniętym pojemniku. Ciasto

Kuchnia Na Wypasie
Ciasto Biały Lion 76

Składniki na blaszkę o wymiarach 23×28 cm. Składniki na Ciasto Biały Lion: Biszkopt: 4 duże jajka 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 50 g białej czekolady 3/4 szklanki cukru szczypta soli Krem budyniowy: 500 ml mleka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 2 żółtka 3 łyżeczki soku z cytryny 1 kostka(...)dodawać po jednym żółtku. Następne żółtko dodawać po wchłonięciu przez masę poprzedniego. Odłożyć mikser. Do masy jajecznej wsypać powoli przesiane obie mąki delikatnie mieszając szpatułką lub drewnianą łyżką. Białą czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej i dodać do ciasta. Ponownie delikatnie wymieszać. Spód blaszki wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto, wyrównać wierzch. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 st.C

Danka Pichci
Porzeczkowiec 89

śmietanki kremówki (36%) 3 łyżki cukru pudru 50 ml wody 15 gr żelatyny w proszku 25 dkg serka mascarpone Dodatkowo: 22 dkg dżemu z czarnej porzeczki 5 dkg tartej czekolady mlecznej Jak zrobić Porzeczkowiec. Biszkopt kakaowy przygotowanie. Do miski włożyć jajka, cukier puder i sól. Ubijać przez 5 minut. Kolejno, małymi strużkami dodać olej, a następnie w mniejszych partiach wmieszać(...)dżemu porzeczkowego, który pokryć 1/2 częścią kremu śmietankowego. Na kremie ułożyć drugi blat ciasta kakaowego, na nim pozostały dżem porzeczkowy, a następnie pozostały krem śmietankowy. Wierzch ciasta posypać tartą czekoladą. Porzeczkowiec wstawić na kilka godzin do lodówki. Ciasto Porzeczkowiec Warto wiedzieć robiąc Porzeczkowiec. Wszystkie składniki użyte do przygotowania biszkoptu kakaowego powinny być w temperaturze pokojowej. Użyłam prostokątnej formy do pieczenia

MeCooks
Pączki z ziemniakami 184

ugniecionych (nie może być grudek) 125 g masła 3 jajka rozmiar L 75 g drożdży 1 szczypta soli 3 łyżki cukru 4 łyżki wódki Olej do smażenia Ulubiony dżem, czekolada, nutella Przygotowanie: Wszystkie składniki (oprócz oleju i dżemu) wkładam do miski i bardzo dokładnie wyrabiam, aż ciasto będzie jednolite. Przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia na 25-30 minut. Następnie(...)płaską łopatką, ponieważ są delikatne i smażę z dwóch stron, a następne wykładam je na papier kuchenny. Kiedy delikatnie przestygną, szprycuję je ulubionym nadzieniem (u mnie tym razem rozpuszczona czekolada i czekośliwka). Na koniec przygotowuję lukier (1 łyżka ciepłej wody na 1 czubatą łyżkę cukru pudru – znajdź gęstość lukru, którą lubisz dodając więcej pudru lub odrobinę wody) Pączki z ziemniakami

Słodki sentyment
Tort marchewkowy z kremem kokosowym 64

zaparzonej mocnej herbaty (do nasączenia) 2 łyżki cukru 1/4 szklanki białego rumu (do nasączenia)   Do dekoracji: około 100 g orzechów włoskich wiórki kokosowe dekoracje marchewki z czekolady (opcjonalnie) Zaczynamy od przygotowania kremu kokosowego. Do garnka wlać mleko kokosowe, wsypać cukier i mieszając podgrzewać aż cukier się rozpuści. Gotować na średnim ogniu przez około 30-40 minut(...)ponownie skropić  herbatą z rumem. Ważne! Nie musimy zużyć całej ilości ponczu do nasączania. Wierzch i boki tortu posmarować masą. Udekorować wiórkami kokosowymi, orzechami włoskimi, marchewkami z czekolady i wstawić do lodówki na około 3 godziny lub całą noc, do czasu aż masa zesztywnieje. Tort przechowywać w lodówce. Przed podaniem ocieplić w temperaturze pokojowej. Źródło (z niewielkimi zmianami): kwestiasmaku.com

Świat Ciasta
Kruche rogaliki jak u babci. Szybkie i proste! 867

kiedyś u babci       Składniki: Ciasto: 400g mąki pszennej (najlepiej typu 500) 200g smalcu – 1 kostka 180g kwaśnej śmietany 18% Dodatkowo: mąka do podsypania Nadzienie: biała czekolada, dżem lub powidła o obniżonej zawartości cukru cukier puder do posypania       *** Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy zimny smalec pokrojony w kostkę *** *** Całość zagniatamy palcami, aż powstanie(...)części *** *** Jedną część ciasta zostawiamy na blacie, a pozostałe chowamy do lodówki. Ciasto rozwałkowujemy na kształt koła i dzielimy na 6 trójkątów. Na brzegu każdego trójkąta układamy kawałek czekolady (każdy kawałek rozcięłam na pół i układam po dwie połówki na każdy rogalik) oraz łyżeczkę dżemu *** *** Zwijamy zaczynając od szerszego końca trójkąta i zaklejamy delikatnie rogi, aby podczas pieczenia nie wypłynęło

Blog z Apetytem
Ciasto z mascarpone bez pieczenia 127

pieczenia: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietanki 30% (schłodzić) 7 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki kakao naturalnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 galaretki truskawkowe lub wiśniowe 100 g czekolady deserowej z co najmniej 45% kakao Dodatkowo: wiórki kokosowe do dekoracji 280 - 300 g herbatników kakaowych Do odmierzania używam: łyżki - 15 ml, łyżeczki - 5 ml. Jak zrobić ciasto z mascarpone(...)czasu połączenia się składników. Masę wyłożyć na herbatniki i starannie wyrównać. Wstawić do lodówki, aby masa nieco zastygła. Trzecią galaretkę rozpuścić w 300 ml wrzątku i odstawić do wystudzenia. Czekoladę roztopić w 100 ml śmietanki, najlepiej w kąpieli wodnej, aby nie przegrzać. Mieszać do czasu, aż powstanie jednolita i lśniąca masa. Następnie dokładnie wymieszać z jeszcze płynną galaretką, wylać

Kuchcik gotuje
Ciasteczka brownie z kremem malinowym 68

oderwać ;)  Niestety nie jest to propozycja dla osób będących na diecie :) - brownie z kremem malinowym są bardzo słodkie w smaku. Składniki:   80 g masła 90 g gorzkiej czekolady (do pieczenia) 1½ szklanki drobnego cukru  3 duże jajka (w temperaturze pokojowej)  1 łyżeczka kawy instant w proszku 1½ łyżeczki ekstraktu z wanilii ¼ łyżeczki soli(...)temp.180°C.  Formę o wymiarach 23 x 33 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Do rondelka z grubym dnem przełożyć pokrojone w kostkę masło i czekoladę. Całość rozpuścić na małym ogniu (ciągle mieszając). Zdjąć z palnika. Do czekoladowej masy dodać cukier (stopniowo po 1 łyżce). Wymieszać łyżką drewnianą do połączenia składników. Następnie dodawać po jednym jajku

Świat Ciasta
Śnieżny puch 320

gratka dla wielbicieli serników. Składniki 0.5 kg sera śmietankowego 3 śnieżki 1 i 3/4 szkl. mleka 2 galaretki (ja dałam cytrynowe) 0.5 szkl. cukru pudru 0.5 l wody starta czekolada herbatniki Przygotowanie Galaretki rozpuścić w wodzie i ostudzić. Ser utrzeć z cukrem. Mleko ubić ze śnieżkami. Do sera dodać ubitą śmietanę i dokładnie wymieszać. Powoli wlewać ostudzone galaretki i dalej(...)mieszać. Blaszkę 25×35 wyłożyć papierem do pieczenia (lepiej się będzie wyciągało), następnie herbatnikami, a na nie wylać masę. Wstawić do lodówki na około godzinę i posypać startą czekoladą. Autor przepisu: Jolanta Jozwik Artykuł Śnieżny puch pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Sernik truskawkowy bez pieczenia 75

cukru pudru – 8 listków żelatyny lub żelatyna sproszkowana, odpowiednia dla 800-900 ml płynu – 1/2 szklanki zimnej wody – do przyozdobienia: świeże truskawki, maliny lub inne owoce, czekolada tarta lub rozpuszczona (do polania), cukier puder, inne Przygotowanie: Truskawki mrożone wyjmij z opakowania i pozostaw do rozmrożenia. SPÓD – Do misy miksera dodaj czekoladowe ciasteczka i zetrzyj je drobno(...)przygotowany spód i wstaw do lodówki na minimum kilka godzin. Po kilku godzinach sernik powinien być już sprężysty i gotowy do krojenia. Możesz pięknie go ozdobić świeżymi owocami, czekoladą, możesz też posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO! Artykuł Sernik truskawkowy bez pieczenia pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
SPRAWDZONE PRZEPISY NA TŁUSTY CZWARTEK- PĄCZKI, OPONKI, FAWORKI... 81

CZWARTEK-  przepis tutaj Churros to pyszne ciasteczka z ciasta parzonego , wyciskane z rękawa cukierniczego, pieczone na głębokim oleju, posypane cukrem pudrem, cynamonem lub można je zanurzać w rozpuszczonej czekoladzie. Idealny przysmak na tłusty czwartek . Nie jest ani praco ani czasochłonny. Delikatne, puszyste z chrupiącą skórką na zewnątrz. Ja uwielbiam churrosy posypane cukrem pudrem albo cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem(...)tego kubek gorącej czekolady do picia ;) RÓŻE KARNAWAŁOWE-  przepis tutaj Karnawał trwa, więc jeśli jeszcze nie przygotowaliście róży karnawałowych to serdecznie polecam. Delikatne, kruche ciasto, obficie posypane cukrem pudrem. Swoim wyglądem przypominają róże stąd też ich nazwa. Najczęściej na środku dekorowane są wiśniami, bądź dżemem lub marmoladą. ROZETKI-  przepis tutaj Rozetki to kruche, smaczne ciasteczka z ciasta naleśnikowego

Zrób to smacznie
Sernikobrownie pełne miłości 73

szukacie szybkich przepisów na ciasto to ten będzie idealny.   Składniki: Warstwa serowa: 500 g twarogu sernikowego Hej! OSM Radomsko 3 jajka M 3/4 szkl cukru 1 łyżka kropelek czekolady 1 budyń waniliowy 40 g 100 g masła extra Hej! OSM Radomsko Warstwa brownie: 1 opakowanie brownie La Chocolatiere Delecta 4 jajka M 150 g masła extra Hej! Dodatkowo ulubione(...)robimy w czasie pieczenia brownie. Masa serowa: Rozpuszczamy masło, studzimy. Jajka miksujemy z cukrem i budyniem, dodajemy masło, miksujemy. Następnie dodajemy twaróg, miksujemy do połączenia. Na koniec dodajemy kropelki czekolady, mieszamy. Ciasto wkładamy ponownie do piekarnika na 50 minut, ale od razu zmniejszamy temperaturę do 170 stopni. Ciasto studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie studzimy do końca, ściągamy obręcz

Słodkie okruszki
Kakaowy wulkan z nadzieniem serowym 80

oleju szczypta soli na masę serową: 500 gram sera sernikowego z wiaderka - polecam Piątnicę 1 opakowanie budyniu waniliowego 4 pełne łyżki cukru pudru 1 jajko dodatkowo: 1/2 tabliczki czekolady mlecznej lub deserowej, łyżka mleka lub śmietanki,  do polania brzegów wulkanu "czekoladową lawą" Wykonanie: masa murzynkowa: Zaczynamy od wymieszania sypkich składników  - mąki, proszku do pieczenia, kakao, szczypty soli(...)pieczemy około 60 minut. Gdy serowy środek wyrośnie równo z ciastem i lekko pęknie - gotowe.  Wyłączamy piekarnik, a po 5 - ciu minutach wyciągamy ciasto  do przestudzenia. Czekoladę łamiemy na kosteczki i roztapiamy w mikrofalówce lub kąpieli wodnej, z łyżką słodkiej śmietanki lub mleka. Czekoladowymi strugami polewamy kakaowe brzegi. Idealne ciasto na wieczór, po mroźnym, wietrznym dniu.  Zasypuje

Kronika Piekarnika
Puszyste pączki z marmoladą 98

niż te marketowe Wiecie co jecie i jecie to co lubicie – możecie zastosować dowolne nadzienie i zdecydować czy wolicie pączki z cukrem pudrem czy lukrem a może dodatkowo polane czekoladą? Jako nadzienia możecie użyć marmolady, dżemu, czekolady, budyniu, ulubionego kremu. No i ilość nadzienia… W sklepowych pączkach często można długo szukać nadzienia. W naszych pączkach możemy wsadzić dowolną ilość nadzienia

Mieszam w Garnku
Keto Walentynki 102

rekomendacje prezentowe w sumie nie różnią się specjalnie od tych świątecznych … Przy tej okazji równie dobrze sprawdzą się wszelkie słodycze – w moim odczuciu – głównie te na bazie czekolady: if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) { var CeneoAPOptions = new Array(); stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10); var script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", "//partnerzyapi.ceneo.pl/External/ap.js?"+stamp); script.setAttribute("charset(...)czekoladowego, podczas którego macza się owoce w sosie czekoladowym. Jest to w dodatku deser do dzielenia się między sobą, co zdecydowanie zbliża uczestników walentynkowego posiłku :). Warunkiem jest użycie niskowęglowodanowej czekolady . Jeśli macie ochotę zaszaleć, to zamiast fondue, możecie zorganizować czekoladową fontannę ! 😀 A w przypadku, gdy słodycze to nie Wasza bajka, to zestaw do fondue nada się świetnie także do fondue

Modern Cave Girl
Ciasto walentynkowe serduszko 88

śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 3 płaskie łyżki żelatyny 1/3 szklanki wrzątku Serduszka: 3 galaretki truskawkowe 0,75 litra wrzątku Polewa czekoladowa: 100g czekolady mlecznej lub gorzkiej (lub pół na pół) ok 5 łyżek mleka     *** Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i przelewamy do wąskiego i wysokiego naczynia lub do szklanek. Odkładamy(...)galaretki – szpicem do góry *** *** Pozostałą przestrzeń wypełniamy resztą kremu. Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin do stężenia *** *** Po tym czasie roladę delikatnie wyjmujemy z foremki *** *** Przygotowujemy polewę: czekoladę roztapiamy w garnuszku wraz z mlekiem. Tak powstałą polewą dekorujemy ziasto z wierzchu *** *** Z pozostałej galaretki możemy dodatkowo wyciąć malutkie serduszka i przyozdobić nimi ciasto *** *** SMACZNEGO ***     Polecam również

Blog z Apetytem
Ciasto Makowa Panienka 170

pieczenia Masa budyniowa kostka masła 200g (ciepłe) 1 budyń waniliowy 0,5 l mleka 1 łyżka cukru waniliowego 5 żółtek 5 łyżek cukru Polewa: 1 biała lub mleczna czekolada 40 ml śmietanki 30% 25 g wiórek kokosowych Poncz do nasączenia biszkoptu: pól szklanki wody aromat cytrynowy 2 łyżki cukru Dodatkowo warstwa dżemu nieduży słoiczek dżemu porzeczkowego Ciasto Makowa Panienka sposób(...)przykrywam drugim biszkoptem. Gotowy krem budyniowy wykładam na warstwę dżemu porzeczkowego. Krem przykrywam drugim biszkoptem i zabieram się za przygotowanie polewy. Krok 7. Przygotowuję polewę czekoladową. Połamane kostki czekolady rozpuszczam w kąpieli wodnej. Dodaję śmietankę 30%. Całość mieszam, a po połączeniu rozprowadzam na cieście. Krok 8. Dekoruję wiórkami kokosowymi. Wiórki kokosowe lekko rumienię na suchej patelni i posypuję ciasto

Ania gotuje
Bananowa fantazja 104

banany (35 dkg po upieczeniu) 25 gr żelatyny 5 dkg cukru pudru 50 ml zimnej wody 600 ml śmietanki kremówki 25 dkg serka mascarpone 14 sztuk herbatników maślanych tarta czekolada do posypania ciasta Jak zrobić ciasto Bananowa fantazja. Biszkopt kakaowy: do miski wbić jajka, dodać cukier puder i ubić na masę o kremowej, puszystej konsystencji. Mąkę połączyć z kakao(...)dodać zmiksowane banany. Szybko wymieszać. Na zimny biszkopt kakaowy wyłożyć połowę kremu bananowego, na którym ułożyć jeden obok drugiego herbatniki maślane. Herbatniki przykryć pozostałym kremem. Wierzch ciasta udekorować tartą czekoladą. Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki, aby krem dobrze zgęstniał. Bananowa fantazja Warto wiedzieć robiąc ciasto Bananowa fantazja. Forma do pieczenia , której użyłam była prostokątna i miała wymiar

MeCooks
Sernik gotowany 482

kawy i herbaty, ten sernik z pewnością powinien Cię zainteresować. Łatwy w wykonaniu, z twarogiem z wiaderka oraz niewielką ilością składników. Szybko, prosto i pysznie! Do dekoracji możesz użyć czekolady, ale świetnie sprawdzi się również polewa cytrynowa lub kakaowa. Sernik gotowany z wiaderka to znakomity przepis dla tych, którzy obawiają się zakalca oraz opadających i spękanych ciast. Sernikiem gotowanym powinni(...)wiadra: 1 kg budyń jasny: 2 op. sok z cytryny: 2 łyżki jajka: 5 szt. kasza manna: 3 łyżki cukier do smaku gęsta śmietana 18 %: 200 g Polewa: czekolada gorzka: 50 g masło: 2 łyżki mleko: 2 łyżki Sernik gotowany Przygotowanie: Tortownicę o średnicy 20 cm lub blaszkę 20 x 20 cm wykładamy folią spożywczą. Herbatniki miksujemy na proszek, dodajemy

Kuchnia Na Wypasie
Tort tiramisu 92

śmietany 36% 750 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 szklanka mocnej czarnej kawy 70-80 ml likieru amaretto kilka łyżek kakao opcjonalnie trochę gorzkiej czekolady do posypania na górze PRZYGOTOWANIE: Piekarnik rozgrzej do 180 st C Biszkopt: oddziel białka od żółtek. Białka w misie miksera ubijaj aż staną się sztywne, wtedy w mniej więcej 3 porcjach dodaj(...)kremu na bok ciasta. Na sam koniec ozdabiaj bok i posyp całość obficie kakao, rozsypując je za pomocą małego sitka. Całość możesz ozdobić jeszcze niedbale pokrojonymi kilkoma kostkami gorzkiej czekolady. Przesiekaj je i posyp nimi tort. Tort schładzaj minimum 2 h przed podaniem w lodówce. Smacznego! Książka Zapach Świąt 45,00  zł Dodaj do koszyka e-book Kolacje

nietylkopasta.pl
Domowa granola czekoladowa z mascarpone i malinami 83

włoskich) posiekanych 50g orzechów karmelizowanych w miodzie( opcjonalnie) 4 łyżki kakao 170 g miodu gryczanego lub dowolnego prawdziwego 4 łyżki oleju 50 g brązowego cukru 100 g posiekanej gorzkiej czekolady lub kropelki czekoladowe suszone owoce malin, żurawiny lub wiśni Krem 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 36 % 2-3 łyżki cukru pudru Dodatkowo konfitura malinowa lub świeże maliny Piekarnik(...)płatkami. Jeżeli masa jest zbyt sypka dodać miodu, musi się lepić. Wstawić do piekarnika na 30 – 35 minut, co jakiś czas przemieszać łyżką, aby nie przypalić. Wyjąć, posypać czekoladą a na koniec dodać suszone owoce. Nie wykorzystaną przechowywać ok 3 tygodni w zamkniętym szczelnie pojemniku. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem, dodać serek dokładnie wymieszać do konsystencji kremu.Chwil

gotuj ze mną
Tort czekoladowy z kremem pomarańczowym. 94

Tort czekoladowy z kremem pomarańczowym. SKŁADNIKI: Blaty tortu : 2 ciasta czekoladowe ( patrz przepis ) Krem pomarańczowy: śmietanka kremówka 36% (400 ml.) mascarpone (250 g) orange curd (300 g) Ganache czekoladowe: czekolada deserowa (100 g) śmietanka kremówka 30% (80 ml.) Krem do dekoracji: śmietanka kremówka 36% (250 ml.) mascarpone (250 g) cukier puder (3 łyżki ) wanilia w proszku (3g) lub cukier waniliowy(...)wstawiamy do lodówki na około pół godziny. Po tym czasie tynkujemy tort drugą warstwą kremu. Wygładzamy, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki na czas przygotowań reszty składników. 4.) Drip czekoladowy . Czekoladę siekamy nożem, przekładamy ją do miseczki i zalewamy gorącą kremówką. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstawiamy do lekkiego wystudzenia. I gdy drip osiągnie temperaturę troszkę wyższą od pokojowej wtedy polewamy

RITA food channel
Ciasto Czekoladowa krówka bez pieczenia 8925

masy kajmakowej o smaku krówkowym (lub innym) Wierzch: 400 ml słodkiej śmietanki 30% lub 36% 2 łyżki cukru pudru 1 fix do śmietany 1/2 tabliczki (50 g) gorzkiej czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ciasta Czekoladowa krówka bez pieczenia: Na spodzie naczynia szklanego lub blaszki (blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia) ułożyć warstwę herbatników. Do rondelka wlać 500 ml mleka, dodać masło(...)warstwą krakersów. Słodką śmietankę przelać do miski. Dodać cukier puder i fix. Następnie całość ubić mikserem na sztywno. Ubitą śmietankę wyłożyć na wierzch ciasta i wyrównać. Posypać startą gorzką czekoladą. Czekoladową krówkę bez pieczenia przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Ciasto Czekoladowa krówka bez pieczenia pochodzi z serwisu Danka

Danka Pichci
Ciasto z herbatnikami, masą krówkową i budyniową 70

słodkie – sprawdzi się na wyjątkową okazję! Składniki: 4 budynie waniliowe lub śmietankowe (po 2 szt. na każdą warstwę) 2 puszki masy krówkowej 3 duże paczki herbatników śmietana 30% czekolada do starcia na wierzch Sposób przygotowania: Budynie gotujemy według przepisu na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia. Na blachę wykładamy warstwę herbatników na nie budyń, warstwa herbatników, masa krówkowa, herbatniki, budynie(...)herbatniki, bita śmietana na wierzch ścieramy mleczna czekoladę na grubych oczkach. Wkładamy do lodówki na godzinę. Autor przepisu: Justyna Ziętek Artykuł Ciasto z herbatnikami, masą krówkową i budyniową pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Wafle z masłem orzechowym i czekoladą 131

jagłe, miodem - to fajna przekąska w ciągu dnia. Składniki: 14 łyżek ziarna jagły, łyżeczka nasion chia 2 łyżki masła orzechowego, 2 łyżki miodu lub syropu klonowego, 50 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki mleka Przygotowanie: Do masła orzechowego dodajemy ekspandowe ziarno jagły, nasiona chia, miód / syrop klonowy. Mieszamy wszystko dokładnie. Masa powinna być lekko kleista, w razie potrzeby dodać jeszcze trochę(...)słodzidła. Foremki wykładamy papierem śniadaniowym lub do pieczenia. Nakładamy po 2-3 łyżki masy - dobrze dociskając. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.   Po tym czasie czekoladę rozpuszczamy z mlekiem. Smarujemy nią wierzch wafli. Czekamy kilka chwil, aż zastygnie

Lena Gotuje
Wesołe ciasto truskawkowe z kokosem i advocaatem 213

advocaat w temperaturze pokojowej Krem truskawkowy: 200g mrożonych truskawek 2-3 łyżki wody 1 galaretka truskawkowa 330ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: trochę startej, gorzkiej czekolady do posypania ciasta Przygotujemy budyń do kremu: 1. Do rondelka wlać około 500ml mleka, dodać cukier, wiórki kokosowe i krótko wymieszać. Postawić na ogniu i zagotować. Do pozostałego mleka dodać(...)wyłożyć na ciasto w blaszce i wyrównać. Na wierzchu ułożyć drugą część biszkoptu i nasączyć go pozostałym ponczem. Na wierzch wyłożyć pozostały kokosowy krem i wyrównać. Ciasto posypać startą czekoladą i wstawić do lodówki na całą noc. Udanych wypieków :) Przypominam jeszcze o moim pięknym e-booku „Wyjątkowe Torty i Ciasta” ! Jest w nim 25 przepisów na pyszne, fantastyczne

Mała Cukierenka
Ciasto z serkiem homogenizowanym i galaretką / Fromage Frais Jello Cake 75

malin lub mieszanki owoców jagodowych (mrożonych lub świeżych) 1200 g serków homogenizowanych waniliowych (8 opakowań po 150 g), 4 i 1/4 łyżki żelatyny plus 1/2 szklanki wody, kilka kostek czekolady do starcia na wierzch ciasta Ciasto z serkiem homogenizowanym i galaretką z malinami, przygotowanie: Przygotować biszkopt (można dzień wcześniej): jajka ubić z cukrem na jasną, gęstą, puszystą masę(...)kąpieli wodnej). Stopniowo połączyć z pozostałym serkiem (gdyby powstały grudki, można całość podgrzać, grudki znikną). Po kilku minutach, gdy całość zacznie lekko gęstnieć, wylać na galaretkę. Zetrzeć czekoladę. Schłodzić około 1-2 godzin lub do całkowitego stężenia wierzchu. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni Fromage Frais Jello Cake Recipe

Lekcje w kuchni
Kawa piernikowa 90

mielonego imbiru  pół łyżeczki mielonych goździków  ćwierć łyżeczki mielonego kardamonu 3 duże szczypty mielonej gałki muszkatołowej kawę piernikową możesz udekorować bitą śmietaną  lub startą na tarce czekoladą Kawa piernikowa przepis 1. Wymieszaj dokładnie zmieloną kawę z przyprawami i odstaw na około 30 minut, aby smaki się wymieszały.  2. My zazwyczaj robimy piernikowe latte. Proporcje(...)mikserem typu żyrafa. Rozlej spienione mleko do 2 szklanek. 4. Zaparz kawę piernikową i wlej ją do mleka. Osłodź do smaku i ewentualnie udekoruj bitą śmietaną i posyp startą czekoladą albo odrobiną przyprawy do piernika.   Skąd pochodzą przyprawy korzenne Cynamon, goździki, wanilia i gałka muszkatołowa przywożone przez kupców z Wysp Korzennych (indonezyjski archipelag noszący obecnie nazwę Moluki) od wieków

Cztery Fajery
Nadziewane pierniczki (jak alpejskie ) 79

przyprawy do piernika 125 g masła 550 g mąki 2 łyżki kakao 4 żółtka 1 białko 160 g cukru 100g śmietany 1½ łyżeczki sody twarda marmolada Polewa 150 g czekolady deserowej 30 g masła Przygotowanie: Jak przygotować nadziewane pierniczki alpejskie? Miód zagotować z przyprawą do piernika. Zdjąć z płyty, dodać masło. Wymieszać, do momentu, kiedy masło się rozpuści. Całość odstawić(...)wyciąć wybrany kształt. Nadziane pierniczki odkładać w odstępach na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 170°C przez 7-12 minut w zależności od wielkości. Wystudzić na kratce. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. W polewie zanurzać pierniczki, odkładać na kratkę do zastygnięcia. * Można najpierw wyciąć ciastka nieco większą foremką od tej, z której mamy piec pierniczki

Pełny talerz
Brownie z musem jabłkowym (ciasto czekoladowe paleo) 107

włożony w ciasto patyczek wyjdzie prawie suchy. Gotowe! Zobacz też: Mąki w kuchni paleo . Z podanych składników wychodzi aromatyczne bardzo czekoladowe ciasto , gdy jednak nie lubisz tak intensywnego smaku czekolady, to daj mniej kakao (i miodu albo cukru). Brownie z musem jabłkowym jest bardzo sycące. Mus ma bardzo delikatny smak i nie dominuje, a z odpowiednią ilością kakao nie wyczuwa(...)przypadków przy użyciu zamiennika jajek to ciasto może być akceptowalne przy Hashimoto i innych chorobach autoimmunologicznych. Gotowe brownie możesz oczywiście czymś udekorować, ja najczęściej robię polewę z roztopionej gorzkiej czekolady (70-75%) z olejem kokosowym (i takie ciasto jest na zdjęciu powyżej). PaleoSMAK Czytaj więcej o składnikach: Czy kakao jest paleo? | Czy miód jest paleo? Inne brownie (ciasta czekoladowe) paleo

PaleoSMAK
Ambasador Kupiec-Wafle ryżowe z czekoladą i maliną liofilizowaną 105

najlepsze. Jako Ambasador kupiec otrzymałam sporą paczuszkę wafli do testowania, zapewniam, że są tak pyszne, że zostaną ze mną na zawsze. Tym razem polecam Wam wafle ryżowe z belgijską czekoladą deserową i kawałkami maliny liofilizowanej. Wafle są niezwykle chrupiące, czekolada słodka, a tę słodycz przełamuje kwaśna malina. Idealna propozycja na podwieczorek i chwilę dla siebie. Wafli szukajcie na sklepowych półkach

Izabelawkuchni
Wegańskie ciasto porzeczkowe | Ciasto owocowe bez jajek i mleka 67

cukru trzcinowego łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 1/3 szklanki oleju (80g) szklanka nektaru porzeczkowego (240g) łyżka soku z cytryny szczypta soli dodatkowo: 2 łyżki kropelek gorzkiej czekolady świeże owoce Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wszystkie składniki mieszamy trzepaczką do połączenia w gładką masę. Przelewamy do keksówki, posypujemy czekoladą i pieczemy 45 minut. Podajemy ze świeżymi owocami. Smacznego :) Artykuł

Mienta blog
Karpatka Kinder Bueno (bez glutenu, laktozy i białego cukru) 113

być zwykłe mleko krowie, krem nie zastygnie! **stałej części z puszki mleka kokosowego z Lidla, puszkę schłodzić w kilka godzin w lodówce Dodatkowo -orzechy laskowe Nutura -kilka kostek deserowej czekolady -tabliczka „mlecznej” wegańskiej (lub zwykłej) CIASTO PARZONE 1. Wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. 2. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc "kluski", które(...)ułożyć drugi blat i delikatnie go po dociskać. 13. Całość przykryć folią i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. 14. Następnego dnia górę udekorować rozpuszczonymi w kąpieli wodnej czekoladami i orzechami. Kategoria " KARPATKA

Candy Pandas
Powidła z piekarnika 84

cukier zdążył się dobrze rozpuścić. Jak urozmaicić smak powideł? Powidła same w sobie są przepyszne, ale warto czasem poszukać nowych smaków. Jedną z moich ulubionych wersji są powidła z czekoladą (popularna czekośliwka, na którą przepis znajdziecie tutaj ). Warto jednak pamiętać, że w przypadku pieczonych powideł, czekoladę należy dodać już po wyjęciu z piekarnika, tak aby rozpuściła się po prostu

okolicepalnika.pl
Tort Biały Michałek Z Żelką Borówkową 100

ziemniaczanej 1/4 szkl cukru 1 łyżka oleju kilka kropel esencji waniliowej Krem Michałkowy: 300 ml śmietanki 30 lub 36 % 1 i 1/2 szkl mleka w proszku 50 g białej czekolady 125 g mascarpone 100 g orzeszków ziemnych, podprażonych i posiekanych drobno cukier puder do smaku 1-2 łyżki rumu lub kilka kropel esencji rumowej Żelka Borówkowa: 200 g borówek(...)wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia np. na noc. Krem Michałkowy 3. Śmietankę przelewamy do garnka i doprowadzamy prawie do wrzenia, następnie zdejmujemy z gazu i dodajemy połamaną białą czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia, następnie wsypujemy mleko w proszku i miksujemy aby nie było grudek, odstawiamy do ostudzenia a następnie chowamy do lodówki na co najmniej 5 godzin

Gotowanie...to proste !
Sernik 91

mnie z wiaderka 150 g cukru 5 dużych jaj 100 g masła jedno opakowanie standardowego budyniu waniliowego Dodatkowo: 200 g masy makowej 1 łyżka mąki pszennej 100 g gorzkiej czekolady 100 ml mleka 200 g gotowej masy krówkowej (kajmak) Polewa: 200 g masy krówkowej ( kajmak) 100 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka żelatyny Dekoracja : Słomka ptysiowa cynamonowa  Brześć   Sposób(...)potem kolejno budyń w proszku i pozostałe roztopione masło. Wszystko razem wymieszaj . Masę serową podziel na 4 równe części najlepiej w miskach. Do jednej dodaj roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę z mlekiem, do drugiej zmiksowana masę kajmakową, do trzeciej masę makową wymieszaną z łyżką mąki, do czwartej 100 g twarogu. Wszystkie masy delikatnie wymieszaj. Na schłodzony spod w formie wykładaj

Z Kuchni Do Kuchni
Torcik a'la Milka Oreo (bez glutenu, cukru białego) 265

sody -łyżeczka węgla aktywnego (jeśli masz zwykłe kakao) Krem -700g serka homogenizowanego lub mielonego na sernik -20-30g mąki kokosowej -50-70g ksylitolu Polewa -100g czekolady deserowej -5 łyżek mleka -2 łyżki oleju rzepakowego Dodatkowo -łyżka pełna kakao, łyżka płaska ksylitolu, 1/2 szkl. gorącej wody (do nasączenia blatów) KAKAOWY BISZKOPT 1. Białka oddzielić od żółtek(...)również go nasączyć. 7. Całość szczelnie przykryć i włożyć do lodówki na kila godzin, najlepiej na całą noc. 8. Następnego dnia wyciągną tort z formy i oblać go polewą (czekoladę, olej i mleko rozpuścić w kąpieli wodnej) i ozdobić ciasteczkami

Candy Pandas
Przykładowe łakocie do candy baru 74

galaretki owocowej. Na sam koniec dekorujemy wierzch warstwą bitej śmietany oraz jadalnej dekoracji. Może być ona wykonana z masy cukrowej. Stosuje się także dekoracje wykonane z białej bądź ciemnej czekolady. Galaretki można także łączyć z musami na bazie czekolady lub śmietanki. Aby móc ją przygotować często do składnika głównego dodajemy rozpuszczoną żelatynę spożywczą. Galaretki można wykonywać w opcjach dla wegan

jakszef.pl
SZYBKIE, PYSZNE CIASTO CZEKOLADOWE 161

wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównujemy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 165*C ok.35 minut, na termoobiegu. Wystawiamy ciasto z piekarnika i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Polewa czekoladowa, ganache: - 100g czekolady - 120g kremówki Dodatkowo: - orzechy włoskie lub pekan do dekoracji - powidła do przełożenia ciasta (gdy chcemy uzyskać ciasto a'la piernik) Kremówkę zagotować w rondelku. Garnek zdjąć z palnika, wrzucić połamaną(...)kawałki czekoladę, odstawić na ok.5 minut, a następnie dokładnie wymieszać. Letnie ciasto polać polewą ganache, udekorować orzechami i odstawić do całkowitego wystudzenia. Można też zajadać na ciepło, jest pyszne... ;-) Gdy chcemy ciasto przełożyć powidłami, odstawiamy je bez polewy do wystudzenia. Dopiero wówczas przecinamy je na 2 części. Dolną część smarujemy podgrzanymi powidłami, przykrywamy górną częścią, lekko dociskamy. Smarujemy przygotowaną

Smaczne Zdrowe
Ciasto ,,Puszek '' siostry Anastazji. 167

zimnego mleka 1 śmietana typu ,,śnieżka'' 1 łyżka żelatyny spożywczej 3 łyżki gorącej wody 2 kopiaste łyżki ciemnego kakao Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej ( 40 dag ) 5 dag gorzkiej czekolady około 20 sztuk okrągłych biszkoptów Wykonanie pysznego ciasta ,,Puszek '': 1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka(...)gorącej wodzie i studzimy, powinna być płynna, bez grudek i letnia. Następnie wlewamy ją do ubitej śmietanki i dokładnie ubijamy. Śmietankę wykładamy równomiernie na biszkopty. 5. Dekoracja i chłodzenie: Czekoladę ścieramy na tarce, następnie posypujemy nią obficie wierzch ciasto. Tak wykonane ciasto wkładamy do lodówki do stężenia na kilka godzin lub całą noc. 6. Podanie: Gotowe ciasto kroimy i podajemy

Izabelawkuchni
Najpopularniejsze przepisy 2018 roku (Le ricette più popolari del 2018) 138

MIEJSCE: Domowe bounty z 3 składników (Bounty fatto in casa) 10 MIEJSCE: Puszyste pancakes z ricotty (Pancakes soffici alla ricotta) 9 MIEJSCE: Kakaowa tarta z kremem z białej czekolady z malinami (Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco e lamponi) 8 MIEJSCE: Włoski sernik z kaszki semolino i ricotty (Migliaccio) 7 MIEJSCE: Pieczone ziemniaki z suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami(...)MIEJSCE: Sernik na zimno z borówkami (Cheesecake ai mirtilli) 3 MIEJSCE: Wielkanocny sernik - wilgotny i delikatny, bez spodu (Cheesecake con yogurt greco e ricotta) 2 MIEJSCE: Pomarańczowe ciasto z czekoladą i płatkami owsianymi (Plumcake all'arancia con cioccolato e fiocchi d'avena) 1 MIEJSCE: Tarta na francuskim cieście z bakłażanami i suszonymi pomidorami (Torta salata con melanzane e pomodori secchi

La grande e la piccola cuoca
Seromakowiec 183

sera białego trzykrotnie zmielonego 150 g - masła  1,5 szklanki cukru budyń śmietankowy - 1 opak  ( 64 g )  kilka kropel aromatu   6 - jajek Polewa: 150 g czekolady gorzkiej 50  ml śmietanki 30% Dodatkowo: wiórki kokosowe do dekoracji Przygotowanie: Ciasto: Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, przesiać na stolnicę, dodać pokrojone na kawałki masło, posiekać. Dodać pozostałe(...)masę serową. Blachę z ciastem włożyć do piekarnika i piec przez ok. 65 minut w 180 stop. Polewa: Śmietankę przelać do rondelka, podgrzać, zdjąć rondel z ognia, dodać czekoladę, mieszając doprowadzić do rozpuszczenia. Lekko przestudzoną polewą, polać wierzch seromakowca, posypać wiórkami kokosowymi. Przepis zaczerpnięty ze strony: Źródło (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById

Kuchnia Danusi
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i galaretkami 190

truskawkowej galaretki. Przepis bardzo prosty. Rolada królowała na moim świątecznym stole. Składniki : * biszkopt z tego przepisu * 200ml śmietanki kremówki * 250g mascarpone * 2 łyżki cukru pudru * galaretka truskawkowa  * opcjonalnie czekolada i posypka cukrowa  Przygotowanie : Biszkopt pieczemy na największej blaszce, tej z piekarnika. Z ciepłego blatu ściągamy papier do pieczenia i ciasto przekładamy na ściereczkę. Zwijamy biszkopt w rulon. Galaretkę(...)galaretkami. Rozwijamy biszkopt. Smarujemy go kremem i zwijamy. Zakręcamy w papier do pieczenia, tak by utworzyć cukierek. Odstawimy na kilka godzin, żeby krem zastygł. Ciasto możemy polać roztopioną czekoladą i ozdobić posypką

Magiczne Życie Marty
Ciasto bez pieczenia z kajmakiem i kokosem 265

żelatyny w proszku Masa kokosowa: 2 budynie śmietankowe bez cukru (razem 80 g) 400 ml mleczka kokosowego 350 ml mleka 1/2 szklanki cukru szklanka wiórków kokosowych Polewa: 150 g czekolady z zawartością co najmniej 45% kakao łyżeczka miodu naturalnego 70 ml śmietany 30% Dodatkowo: 450 g herbatników kakaowych  4 łyżki wiórków kokosowych (do dekoracji)  migdały do dekoracji (opcjonalnie(...)cienką strużką wystudzoną żelatynę, miksować tylko do połączenia się składników. Masę z kajmakiem wyłożyć na herbatnikach i przykryć ją kolejną warstwą herbatników. Wstawić na chwilę do lodówki.  Polewa: Czekoladę rozdrobnić, dodać śmietanę, miód i rozpuścić w misce ustawionej na garnku z gotującą się wodą. Ciągle mieszać, aby powstała jednolita konsystencja. Polewą polać ciasto i posypać wiórkami kokosowymi i drobno

Kuchcik gotuje
KOSTKA ALPEJSKA 150

łyżki ajerkoniaku 1 łyżka kawy mielonej Bita śmietana: 200 ml śmietany, 2 łyżki cukru pudru, 1 śmietan-fix Dodatkowo: powidła z czarnej porzeczki, kilka kostek gorzkiej czekolady WYKONANIE Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, a następnie po 1 żółtku. Dodajemy resztę składników. Pieczemy ok. 18 minut. Po wystudzeniu przekrawamy ciasto na cienkie blaty. Krem(...)śmietana: Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem. Biszkopt nasączamy kawą, smarujemy kremem z kajmaku, układamy 2 biszkopt, smarujemy bitą śmietaną, posypujemy startą na tarce czekoladą. Przed podaniem chłodzimy w lodówce

słodki bratek
Przepisy na Sylwestra - sprawdzone kulinarne inspiracje 184

Faworki, czyli chrust II Churros Roscon de Reyes Magos, czyli hiszpańskie ciasto Trzech Króli Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową Chrupiące ciasteczka imbirowe Pierniczki lebkuchen Drożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladą Świąteczne markizy Imbirowe gwiazdki z kremem czekoladowym Pierniczki katarzynki Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Brownie z Kinder Bueno Tęczowy tort (rainbow cake) Ciasto marchewkowo-piernikowe z polewą

Kulinarne przygody Gatity
Rurki z kremem czekoladowym 127

podniebienie. Składniki na ciasto: 250 g masła 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% Składniki na krem czekoladowy: 650ml mleka 80g mąki pszennej 3 łyżki cukru 100g czekolady deserowej 1 łyżka kakao 170g masła lub margaryny 100g cukru pudru Wykonanie ciasta: Mąkę, masło i śmietanę szybko wyrobić i owinąć folią. Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny(...)posypujemy niewielką ilością cukru. Piec w temp 180 o C przez ok 15-20 minut do momentu zezłocena. Krem:  W 100 ml mleka wymieszać mąkę. Resztę wraz z czekoladą i cukrem zagotować. Wlać miksturę i ugotować budyń. Margarynę lub masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać stopniowo przestudzony budyń. Nadziać rurki. Ozdobić kolorowymi cukierkami.  Smacznego

Słodki Zakątek
Il Piatto – Restaurant Week edycja jesień 2018 106

naszym domowym stole, jak są takie pyszne .. fakt ! Czas to zmienić, to danie w całości było równie pyszne !   Desery to : Mus z orzechów laskowych / mus z mlecznej czekolady / lody chałwowe / żel z rodzynek. Pierwszy rzut oka – olśniewający widok na talerzu, a potem pyszne smaki. Mus z białej czekolady i gorgonzoli / orzechy ziemne w słonym karmelu / plastry miodu / jabłko

Kuchnia na wzgórzu
Domowe pralinki z resztek ciasta- bajaderki 149

jeden kęs- bajaderki. Wystarczy 'stare' ciasto drobno pokruszyć i trzymać się zasady, że na każde 100 g ciasta przypada 1 łyżka serka mascarpone oraz 1 łyżka roztopionej, białej czekolady. Następnie uformuj zgrabne kulki, wstaw do lodówki na 10 minut, a następnie obtocz w orzechach, kakao, wiórkach kokosowych czy polej roztopioną czekoladą. Moje bajaderki są ze szpinakowego ciasta, stąd zielony kolor

Kraina Miodem Płynąca
CIASTECZKA Z PESTKAMI SŁONECZNIKA BEZ JAJEK I MĄKI 110

Kalendarzowa zima juz nas przywitała. Jest po świętach a nasze brzuchy pełne. Nie musimy jednak rezygnowac z ciastek. Ok... nie mówię żeby zrezygnować całkowicie z czekolady bo czekolada to najlepszy przyjaciel kobiety, ale... czasami można przygotować coś zdrowszego. Ciasteczka są bez mąki, jajka, posiadają jednak dużą ilość pestek dyni, słonecznika czy sezamu. Dla smaku i połączenia pestek użyłam banana

Kuchnia w oparach
Piernik delicjusz 150

łyżek cukru 3 szkl mleka Masa orzechowa: 250 ml mleka 3/4 szkl cukru 200 g zmielonych orzechów włoskich 300 g miękkiego masła mały słoik powideł śliwkowych Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 100 g śmietanki 30% Biszkopt: Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier i ubijać aż piana będzie sztywna. Nadal miksując dodawać po jednym żółtku. Mąkę, budyń, kakao i przyprawę(...)odparuje cały płyn, ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch. Cały czas miksując dodawać po łyżce uprażonych orzechów. Masę wyłożyć na biszkopt, schłodzić. Polewa: śmietankę mocno podgrzać, wsypać posiekaną czekoladę i wymieszać do połączenia składników. Ciepłą ale nie gorącą polewę wylać na ciasto. Dowolnie udekorować. Schłodzić

Smakołyki Asi
Ekspresowy piernik. 138

płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 180 g bakaliów (daktyle, rodzynki, żurawina, orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe) polewa : 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki śmietany kremówki Przygotowanie: Jajka utrzeć z cukrem, dodać roztopione i przestudzone masło, miód i ucierać jeszcze chwilę. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę do piernika, kakao, wymieszać i dodawać(...)ciasta, dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia (użyłam formy 12 x 30 cm) Piekarnik nagrzać do 175 stopni i piec ciasto 45 minut. Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej, dodać śmietankę kremówkę.  Wierzch wystudzonego piernika dekorować polewą i orzechami. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Błyskawiczne ciastka orzechowe na białkach 138

Świąteczne wypieki – ciastka orzechowe Składniki: na 20 ciastek 3 białka 200 g zmielonych orzechów laskowych szczypta soli 180 g cukru skórka otarta z połowy pomarańczy 50 g mlecznej czekolady Wymieszaj cukier z orzechami, solą i białkami. Na koniec dodaj otartą skórkę z pomarańczy i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Nastaw piekarnik na 200ºC. Ważne jest aby piekarnik był nagrzany(...)Nakładaj łyżką małe porcje orzechowej masy w odstępach lekko płaszcząc. Piecz przez 10 – 12 minut. Ciastka po wyjęciu z piekarnika są miękkie, a po ostudzeniu lekko ciągnące. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i udekoruj ciastka. The post Błyskawiczne ciastka orzechowe na białkach appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
ekspresowe ciasteczka choineczki z ciasta francuskiego 122

składniki: 1-2 arkusze ciasta francuskiego patyczki do szaszłyków dodatki: lukier, roztopiona czekolada, krem czekoladowy, kolorowa cukrowa posypka, masa makowa, cynamon wymieszany z cukrem wykonanie: Ciasto wyciągamy z lodówki, rozwijamy i pozostawiamy na chwilkę aby nabrało temperatury pokojowej. Tniemy paski ok. 1,5 cm wzdłuż dłuższego boku. Następnie każdy pasek składamy w „harmonijkę” na kształt choinki. Nabijamy przez(...)pieczenia. Pieczemy w ok. 180 st. C do zrumienienia. Po upieczeniu delikatnie wyciągamy patyczek i studzimy na kratce. Dowolnie dekorujemy np . lukrem białym, lukrem zabarwionym na róże kolory. Roztopioną czekoladą, kolorową cukrową posypką… Możemy również ciasto przed pocięciem na paski delikatnie posmarować masą makową lub oprószyć cynamonem wymieszanym z cukrem i delikatnie „przyklepać” a następnie pociąć

Domowy Smak Jedzenia
Deser z malinami i syropem klonowym 108

pektyny i kwasy organiczne. Samo zdrowie! Składniki 250 g jogurtu greckiego ~30 ml syropu klonowego 100 g malin Garść płatków kukurydzianych 2 małe wafelki w czekoladzie do dekoracji Przygotowanie Na dół pucharka/szklanki dajemy płatki kukurydziane, kilka malin i polewamy je odrobiną syropu klonowego. Kolejną warstwą jest jogurt grecki, który polewamy drugą częścią syropu klonowego. Na górze naszego deseru układamy maliny(...)całość dekorujemy wafelkiem w czekoladzie. Jeżeli nie planujesz zjedzenia deseru od razu po przygotowaniu to przechowuj go w lodówce

Programista w kuchni
Murzynek herbaciany z musem jabłkowym 143

sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jaja 3 łyżki musu jabłkowego (lub powideł śliwkowych) Przełożenie (opcjonalnie): mus jabłkowy powidła śliwkowe mus jabłkowy z galaretką jabłkową Polewa: 100 g czekolady Zaczynamy od zaparzenia herbaty. Herbata w takie krótkie dni, jakie mamy teraz, daje mi mnóstwo energii do działania. Piję kubek za kubkiem, czasem mam wrażenie, że to niekończąca się historia(...)minut. Wystudzone ciasto przecinamy na pół, przekładamy na przykład powidłami, albo musem jabłkowym zmieszanym z galaretką (mus z 3 jabłek + galaretka dodana do gorącego musu). Wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą. Ciasto najlepiej smakuje po nocy spędzonej w lodówce. Wioleta Gargula

MamaOskarka
niebiańskie kapuczino 128

łyżki kakao 4 jaja Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe 200g masła ½ l mleka Kawowa pianka: 2 szklanki mleka 1 opakowanie ulubionego cappuccino 2 śnieżki 5 łyżeczek żelatyny 1 czekolada deserowa Biszkopt:  Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę, w trakcie ubijania dodawać partiami cukier i cukier waniliowy. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać. Piec(...)mlekiem. Tym nasączyć biszkopty).  Do wystudzonej kawy dodać dwie śnieżki, miksować na puszysty krem. Napęczniałą żelatynę należy rozpuścić. Wlać do kremu. Masę kawową wylać na drugą część biszkoptu. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać nią ciasto

Słodki Zakątek
Wilgotny Piernik Z Buraczkami 163

czubate łyżeczki kakao 1 łyżka powideł śliwkowych 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody garść bakalii (orzechy, rodzynki, żurawina) Polewa czekoladowa 130 ml śmietanki 30 % 100 g czekolady deserowej albo mlecznej Ciasto 1. Masło z miodem rozpuszczamy i odstawiamy do przestygnięcia. 2. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. 3. Następnie(...)elektrycznym w 180 stop przez około 1 h. W piekarniku gazowym w 200 stop przez około 50-60 min. Polewa W rondelku zagotowujemy śmietankę, odstawiamy z ognia, dodajemy połamaną czekoladę, rozpuszczamy i taką lekko wystudzona polewą polewamy piernik. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Miodowy kuch z suszonymi śliwkami 131

szklanki mąki 250g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyżeczki cynamonu 2 szklanki startej marchwi szklanka suszonych śliwek polewa: 200g mlecznej czekolady łyżka masła Sposób przygotowania: Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Potrzebujemy dwie szklanki. Masło roztapiamy i studzimy. Białka ubijamy z sola na sztywno. Dodajemy kolejno nie przerywając miksowania(...)przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą/kaszą manną. Pieczemy w 180 stopniach C około 50 minut do tzw „suchego patyczka”. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, dodajemy masło. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Smarujemy wierzch ciasta. Dowolnie dekorujemy

Pyry na Gaz
Mrożona kawa – wszystko, co chciałbyś o niej wiedzieć! 89

Jeszcze inna wersja tej historii przenosi nas do Grecji 1957 roku, kiedy to firma Nestlé wysłała swojego przedstawiciela na tournée po tym pięknym kraju, by promować rozpuszczalną kawę z czekoladą. Do przygotowania tego napoju wystarczyła kawa instant, gorąca woda, mleko i shaker (lub po prostu szklanka i łyżeczka). Podczas jednego z punktów jego podróży, zdarzyło się tak, że zabrakło(...)Cola nie jest rodzajem mrożonej kawy, którą pijesz na co dzień. Już sposób jej przyrządzania jest wyjątkowy. W jej skład wchodzi bowiem kawa (to akurat najmniej osobliwy punkt), mnóstwo czekolady i coca cola (co oznacza podwójną dawkę kofeiny!). Nie zapominajmy o kostkach lodu i… dużej ilości bitej śmietany! Każdy kubek takiej kawy wymaga pokuty. Ceną jest kilka godzin solidnej katorgi

codojedzenia
Piernik z suszoną śliwką. 142

mąki 2 łyżeczki przyprawy do piernika szcypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 50 ml mleka 200 g pokrojonych suszonych śliwek 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej POLEWA: 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka oleju      Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C (z termoobiegiem). Masło ucieramy z miodem, a następnie dodajemy jajka, cukier i dokładnie ubijamy. Mąkę mieszamy z przyprawą(...)wraz ze skórką z pomarańczy, dokładnie mieszamy i przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 30 minut. Gotowe ciasto studzimy w formie.       Polewa. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej, następnie dodajemy olej i dokładnie mieszamy. Dekorujemy zimne ciasto. Gotowe

Rozpustne gotowanie
Piernikowy torcik świąteczny 146

szklanki mleka 8 łyżek kaszki manny 250g cukru pudru 150g masła Powidła śliwkowe lub dżem wiśniowy (lub inny kwaskowaty) – ok 300g 100g orzechów włoskich Polewa: 100g gorzkiej czekolady 50ml śmietanki kremówki Kilka orzechów włoskich do ozdoby     *** Przygotowujemy ciasto: masło z miodem i cukrem podgrzewamy, mieszamy do rozpuszczenia i całkowicie studzimy. Mąkę mieszamy z sodą i przyprawą(...)który smarujemy połową kremu *** *** Krem przykrywamy trzecim blatem piernikowym i smarujemy resztą powideł *** *** Całość przykrywamy ostatnim blatem ciasta *** *** Na górę wykładamy resztę kremu, wierzch i boki wyrównujemy nożem *** *** Polewa: czekoladę rozpuszczamy w rondelku razem ze śmietanką. Polewę rozprowadzamy po cieście *** *** Odcięte wcześniej resztki ciasta drobno kruszymy *** *** Pokruszonym ciastem dekorujemy boki torcika *** *** Górę ciasta dekorujemy orzechami włoskimi *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM

Blog z Apetytem
babka piernikowa II 131

składniki: 125 g maki orkiszowej lub pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 100 g miodu 100 g czekolady 50 g cukru 4 jajka 150 g masła 100 g powideł śliwkowych 20 g przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody wykonanie: Masło roztapiamy z miodem, czekoladą oraz przyprawą do piernika, a następnie odstawiamy do przestudzenia. W osobnym naczyniu

Domowy Smak Jedzenia
BRAZYLIANKA 175

jabłek badz litrowy słoik musu 1 galaretka o dowolnym smaku Usmażyć jabłka starte na tarce,dodać galaretką rozpuszczoną w 1/4 szklanki wrzącej wody. Wymieszać. Polewa czekoladowa: 150 g czekolady mlecznej bądź deserowej 100 ml śmietany kremówki 30% Śmietanę razem z połamaną czekoladą podgrzewać na parze,aż powstanie gładka polewa. Przełożenie ciasta Ciasto - masa budyniowa - ciasto - masa jabłkowa - ciasto - polewa czekoladowa

Niespełnione zdolności kulinarne
Piernikowy sernik z rodzynkami. 137

Witam Was cieplutko :)  Dzisiaj przychodzę do Was z sernikiem, niezwykle pysznym i mocno piernikowym z dużą ilością rodzynek i nadziewanych pierniczków w czekoladzie. Taki sernik obowiązkowo musi znaleźć się na świątecznym stole. Przygotowanie do pieczenia to raptem pół godzinki i do piekarnika. Mało naczyń napaćkanych, a wypiek wyjątkowy. Spiszcie recepturę i koniecznie upieczcie. Zachęcam i smacznego życzę :) Potrzebujemy(...)jajek 1 przyprawa do piernika 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 1 szklanka rodzynek Dodatkowo: 40 dag pierniczków nadziewanych w czekoladzie Wykonanie sernika z pierniczkami: 1. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy po jednym jajku i ucieramy, następnie wsypujemy przyprawę do piernika

Izabelawkuchni
Tarta Snickers na zimno 98

przez co najmniej dobę 1 szklanka gładkiego masła orzechowego 100% 4 łyżki płynnego oleju kokosowego 3 łyżki syropu z agawy (lub do smaku) Do dekoracji: orzeszki ziemne starta gorzka czekolada listki mięty Wykonanie: Daktyle zalewamy wrzątkiem tak, żeby były całe zanurzone i odstawiamy je na około 15 minut. W międzyczasie miksujemy płatki owsiane i orzechy na mąkę. Powstałą mąkę przesypujemy(...)masę. Wykładamy ją na przygotowany wcześniej spód, wyrównujemy wierzch i chłodzimy do lodówce przez kilka godzin lub całą noc. Przed podaniem tarty Snickers możemy posypać orzechami ziemnymi i startą czekoladą oraz udekorować listkami mięty. Smacznego! Artykuł Tarta Snickers na zimno pochodzi z serwisu lamarida.pl

Lamarida.pl
Strucla makowo-orzechowa. 181

wyrośnięcia (w temp. pokojowej). Wyrośnięte ciasto smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Upieczone ciasto studzimy. POLEWA CZEKOLADOWA: 50 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka oleju      Czekoladę topimy w kąpieli wodnej, następnie dodajemy olej i mieszamy do połączenia. Polewą smarujemy zimne ciasto i posypujemy np. posiekanymi orzechami włoskimi

Rozpustne gotowanie
Babka piernikowa 271

Świąt został tydzień, więc jeśli szukacie jeszcze pomysłu na łatwe ciasto pachnące przyprawami korzennymi, oto i ono! Babka piernikowa oblana czekoladą, którą dodatkowo możecie posmarować lub przełożyć powidłami śliwkowymi lub innym dżemem. Robi się ją błyskawicznie, co jest zaletą w okresie kiedy wszyscy jesteśmy zabiegani i zajęci różnymi sprawunkami. Nie dajcie się zwariować w szale przedświątecznych przygotowań i stawiajcie(...)przelewamy do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką formy z kominem. Pieczemy około 50 minut w temperaturze 170 stopni C lub dłużej do tzw suchego patyczka. Po wystudzeniu babkę oblewamy czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej

Smakowity Blog Kulinarny
TORCIK MAKOWO JABŁKOWY Z MASĄ 105

olejek migdałowy Masa waniliowa: 2 opakowania budyniu waniliowego 1/2 litra mleka 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny 1 łyżka cukru waniliowego 1 olejek spirytusowy waniliowy Dodatkowo: 0,5 tabliczki czekolady gorzkiej kilka sztuk białych perełek cukrowych różowy i zielony cukier błyszczący Przygotowanie: Biszkopt - Rodzynki sparzyć i odcedzić. Kaszę manną wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne(...)waniliowej, rozprowadzić, a następnie przykryć drugą połową biszkopta. Na wierzch posmarować pozostałą masą waniliową. Na koniec torcik udekorować według własnego uznania. Przykładowa dekoracja: Na środku tortu za pomocą startej czekolady zrobić 2 duże bombki i 1 małą bombkę zaś na rogach torcika zrobić małe choinki. Następnie na każdej choince ułożyć białe perełki cukrowe tak by przypominały bombki choinkowe oraz

Ciastka - domowe słodkości
Rolada pienikowa z kremem pomarańczowym 135

mleka 1 budyń waniliowy 15 g żelatyny 40 ml soku wyciśniętego z pomarańczy skórka otarta z 2 pomarańczy 70 g cukru pudru 300 ml śmietany wierzch: 100 g czekolada mleczna 100 ml śmietany 30 % 20 g masła Przygotowanie: ciasto: Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier i miksujmy aż się rozpuści. Następnie dodajemy po jednym żółtku. Mąkę(...)lodówki na kilka minut,aby masa zaczęła tężeć.  Tężejącą masę przekładamy na biszkopt,który ponownie zwijamy.  Roladę odstawiamy do lodówki na 3-4 godziny.  wierzch: Czekoladę rozpuszczamy w podgrzanej śmietanie, na końcu dodajemy miękkie masło. Studzimy i polewamy nią wierzch rolady

Bon appetit mon amie
Blok czekoladowy z lentilkami 127

mleka skutecznie umili sobotnie popołudnie. Daj się namówić na coś pysznego! :) Foremka keksowa 12/20 cm Składniki: 1 kostka masła 82% 25 dag mleka w proszku 5 dag gorzkiej czekolady 3/4 szklanki mleka ½ szklanki cukru 3 łyżki ciemnego kakao ½ łyżeczki ekstraktu z pomarańczy Dr.Oetker 15 dag maślanych herbatników 10-15  dag drobnych kolorowych lentilek Sposób przygotowania: Masło umieścić w rondelku(...)cukier, wlać mleko, wsypać kakao, podgrzewając doprowadzić prawie do wrzenia-nie gotować !  Rózgą kuchenną dokładnie wymieszać na jednolitą masę, zestawić z ognia i do gorącej masy dodać połamaną czekoladę, zostawić na parę minut , wlać ekstrakt z pomarańczy i wymieszać.  Wystudzić do temperatury pokojowej, mieszając, stopniowo wsypywać mleko w proszku aż do połączenia-masa będzie lejąca ale gęsta. Foremkę

Wanilia i Kardamon
Krajanka piernikowa – miękkie pierniczki bez leżakowania 114

Narodzenie to zapach pierników. Jeśli miałabym wybrać jedno ciasto, bez którego nie ma tych Świąt, to właśnie piernik. Jeśli dodatkowo piernik jest przekłądany domowymi powidłami i lukrowany lub pokryty czekoladą, to jestem w niebie Dzisiaj zapraszam na szybką wersję – krajnkę piernikową. Taki klasyczny piernik czy ciasto na pierniczki, powinno najpierw leżakować w lodówce, potem po upieczeniu mięknąć w pudełku(...)twardnieje. Ja wypatrzyłam przepis na nią jakieś dwa lata temu i od tamtej pory przymierzałam się za jej zrobienie. Krajankę możecie zrobić samą, polukrować czy też oblać czekoladą. U mnie z lukrem w wersji migdałowej. Ciasto, to jedyny minus piernikowej krajanki. Jest dość ciężkie w obróbce. Po wymieszaniu składników, ciasto jest rzadkie i tężeje z upływem leżakowania, jednak

Mieszam w Garnku
ciasteczka anyżowo-waniliowe 104

mąki tortowej, przesianej 50 g maki ziemniaczanej 50 g cukier puder, przesiany 200 g zimne niesolone masło, posiekane 2 żółtka ¼ ekstraktu anyżu łyżeczki Opcjonalnie ½ łyżeczki ekstrakt waniliowy 1 tabliczka czekolady 1 łyżka masła orzechy posiekane ,zmielone na grubo Wykonanie Czas schładzania 1½ godziny Mąkę, cukier puder, masło i szczyptę soli wyrobić w robocie kuchennym, aż mieszanina będzie wyglądać jak okruchy(...)wycięte ciasteczka ,na blaszce włożyć do lodówki na w 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 ° C. Piec ciastka przez 15 minut lub do jasnego złota. Odstawić do całkowitego ostudzenia. Czekoladę rozpuszczamy. Dodajemy do niej miękkie masło i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.Lekko studzimy. Bierzemy jedno ciastko ,nakładamy łyżeczkę czekoladowej masy i lekko dociskając kręcimy w prawo i lewo ,aby masa ładnie

w mojej kuchni
Seromakowiec z nutą cytryny 151

wiaderku 180g suchego maku 1 łyżka budyniu cytrynowego 150g cukru 15g cukru ze skórką cytrynową 4 jajka 100g śmietany 18% Polewa: 5 łyżek śmietany 30% 1 łyżka masła 100g czekolady mlecznej Dekoracja: szablon choinka cukier puder Wykonanie: 1. Spód: Herbatniki pokruszyć lub zmiksować malakserem do postaci „piasku”, dodać rozpuszczone zimne masło, dokładnie wymieszać i wyłożyć dno oraz boki tortownicy(...)tortownicy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około 60-70 minut. Po tym czasie wystudzić i wstawić do lodówki na około 3-4 godziny. 3. Polewa: Czekoladę, masło i śmietanę rozpuścić w kąpieli wodnej aż do uzyskania jednolitej konsystencji. 4. Wierzch seromakowca polać polewą i ponownie wstawić do lodówki. Przed podaniem wierzch ciasta udekorować posypując cukrem pudrem

Szalona Kuchnia Eweliny
Seromakowiec 1306

gdyż podczas pieczenia i tak masy się porozsuwają) *** *** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez 70 minut *** *** Po upieczeniu ciasto możemy polukrować lub polać czekoladą ( u mnie lukier i gorzka czekolada – rozmazane wykałaczką) *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: CIASTA I WYPIEKI ŚWIĄTECZNE KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY

Blog z Apetytem
Piernik drożdżowy 289

jajek 50 g drożdży Masa: 750 ml mleka 8-9 łyżek kaszy manny 1/2 szkl. cukru 200 g masła Dodatkowo: 350 g powideł śliwkowych Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 8 łyżek kremówki Do garnuszka dajemy pokruszone drożdże oraz 2 łyżki cukru. Rozcieramy je łyżką do czasu, aż zmienią konsystencję na płynną. Odstawiamy na około 10 minut. Do misy miksera wbijamy(...)formie. Rozprowadzamy na nim połowę powideł śliwkowych. Następnie dajemy połowę masy, wyrównujemy. Kładziemy drugi blat ciasta, który również smarujemy powidłami, a następnie resztą masy. Przykrywamy trzecim blatem piernikowym. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej wraz z kremówką. Gorącą polewę wylewamy na wierzch ciasta. Ciasto schładzamy. Źródło

Smaki Na Talerzu
Piernikowe muffinki z miodem – świąteczne muffiny 138

pieczenia 1 łyżka ciemnego kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 1 jajko 4 łyżki płynnego miodu 100 g cukru trzcinowego 150 ml mleka  6 łyżek oleju Dodatkowo: biała czekolada na polewę (u mnie belgijska) kilka orzechów laskowych (starłam na tarce) Przygotowanie: W jednej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, cukrem trzcinowym i przyprawą do piernika(...)długo). Rada! Jeśli chcecie wzbogacić smak muffinek możecie dodać do każdej łyżeczkę marmolady (nakładamy do papilotki połowę masy, marmoladę i resztę masy). Gdy muffinki przestygną dekorujemy je rozpuszczoną białą czekoladą i startymi na tarce orzechami laskowymi. Smacznego

Słodkie okruszki
ROLADA SPECULOOS Z MANDARYNKAMI 157

mascarpone (nie z Biedronki, jest zbyt rzadkie) - 150g kremówki - 110g ciasteczek speculoos (lub gotowej masy speculoos) Dodatkowo: - 1-1,5 puszki mandarynek w zalewie Polewa ganache: - 60-70g czekolady (u mnie deserowa+mleczna) - 70-80g kremówki Białka ubijamy na półpłynną masę, dodajemy po łyżce cukier, po każdym dodaniu dokładnie ubijamy. Następnie dodajemy po 1 żółtku, nadal dokładnie ubijając(...)kilka godzin, najlepiej na całą noc. Schłodzoną roladę rozwijamy z folii i polewamy przygotowaną, wystudzoną polewą ganache. Polewa: W rondelku zagotowujemy kremówkę, zestawiamy z palnika, wrzucamy do niej kostki czekolady i odstawiamy na chwilę. Następnie dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Odstawiamy do przestudzenia.  Lekko letnią polewą smarujemy naszą roladę. Można udekorować wierzch orzechami lub dowolnie... Roladę przechowujemy

Smaczne Zdrowe
MAKOWIEC JAPOŃSKI 155

masła 1 szklanka cukru pudru 5 łyżek kaszy manny 3 średnie jabłka 100 g bakalii (u mnie - mieszanka studencka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 100 g gorzkiej czekolady do posypania: chipsy kokosowe, wiórki kokosowe, orzechy włoskie Wykonanie: Mielony mak zalewamy wrzącym mlekiem i mieszamy, aż całe mleko zostanie wchłonięte. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach(...)papierem do pieczenia i wyrównujemy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45-50 min. Studzimy. P.S. Ciasto możemy upiec także w mniejszej blaszce, wtedy będzie wyższe. Czekoladę gorzką rozpuszczamy w kąpieli wodnej i ciepłą rozprowadzamy na wystudzonym makowcu. Wierzch posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi, chipsami kokosowymi lub wiórkami kokosowymi

Kuchnia MagdaLeny
Piernikowy smaczek 19544

znajdziecie gdzieś porzeczkowe) 1 słoiczek (250g) dżemu z czarnej porzeczki (użyłam konfitury Stovit) Galaretki rozpuszczamy w pół litra goracej wody a gdy przestygną mieszamy z dżemem. Polewa: 100 g czekolady (u mnie pół na pół mleczna i gorzka) 2-3 łyżki mleka Do połamanej czekolady dodajemy mleko i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Złożenie ciasta: Biszkopt przekrawamy na pół. Jedną połowę

Cynamonowe szczęście
Piernik bezglutenowy 208

mleka (można roślinnego) ew. 1/2 szklanki bakalii Wykończenie: 1/2 szklanki pociętych w paski i namoczonych w rumie suszonych śliwek (najlepiej zostawić śliwki w rumie na noc) 100 g czekolady 1/3 szklanki śmietanki ew. inne ozdoby ew. powidła do przełożenia Wykonanie: Ciasto. Piekarnik rozgrzać do 180° C. Foremkę o wymiarach 12x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Mąki, migdały, sodę, gumę - wymieszać(...)dłużej (do suchego patyczka; piekłam ok. 55 minut). Ciasto wystudzić, polać polewą, ozdobić śliwkami i przechowywać w foremce (wyjęte z foremki szybko schnie). Polewa. Na parze rozpuścić połamaną czekoladę wymieszaną ze śmietanką. Smacznego :). Znajdź mnie na fb.  Inne pierniki

Rodzinka w kuchni
Piernik staropolski 119

mąki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej 125 ml mleka pół łyżeczki soli 2 torebki przyprawy korzennej do piernika (40 g w torebce)* polewa: 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% dodatkowo: 200 g marcepana 2-3 słoiki powideł Przygotowanie: pierniki: Miód i cukier podgrzewamy z masłem do całkowitego rozpuszczenia cukru w maśle. Mieszankę studzimy. Mąkę, sól, przyprawę(...)deską do krojenia i odstawiamy na 1-2 dni, aby piernik zmiękł. Piernik można podzielić na 3 równe części i każdą  z nich polać polewą czekoladową (posiekaną czekoladę rozpuszczamy w podgrzanej śmietance

Bon appetit mon amie
Piernik 150

masła 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 filiżanka espresso 2 łyżki przyprawy do piernika + ok. 400 g powiedeł śliwkowych, 100 g gorzkiej czekolady, 70 ml śmietany kremówki Jak zrobić piernik? Wszystkie suche składniki z wyjątkiem cukru mieszamy razem w misce: mąkę, kakao, sodę i przyprawę do piernika. W rondelku rozpuszczamy masło z miodem i filiżanką(...)minut lub do “suchego patyczka” w temperaturze 170 stopni. Czas, kiedy ciasto jest w piecu możemy wykorzystać na zrobienie polewy. Pokrojoną na kawałki gorzką czekoladę podgrzewamy na małym ogniu razem z kremówką, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Upieczone ciasto wyciągamy na kratkę i odstawiamy do ostudzenia. Po przestudzeniu przekrawamy na 3 blaty i nakładamy do środka powidła śliwkowe

Ciastkozercy
Ciasteczka na święta - 30 przepisów 440

masą mleczno - kakaową 23.  Wafel z masą kajmakową, powidłem śliwkowym i petitkami 24.  Pierniczki 25. Rogaliki drożdżowe z nutellą 26. Ciasteczka kajmakowe 27. Kruche gwiazdeczki z białą czekoladą i dżemem 28. Pieczone pierożki krucho - drożdżowe z marmoladą 29. Kruche ciasteczka z żurawiną, gorzką czekoladą, słonecznikiem i płatkami owsianymi 30. Zdrowe kulki z daktylami, płatkami owsianymi i kokosem

kruche babeczki
Najlepsze ciasta i ciasteczka na Boże Narodzenie 560

makowiec i piernik.  Bardzo lubimy też cappuccino, czy orzechowca.  Oczywiście nie może zabraknąć pierniczków :)  Poniżej lista najlepszych słodkich inspiracji na Święta  Cappuccino Ciasto cynamonowe z czekoladą Czekoladowe ciasto z orzechami Drożdżowe bułeczki cynamonowe Drożdżowe makowe ślimaczki Expresowy piernik Makowa gwiazda z ciasta francuskiego   Makowiec z powidłami Miękkie pierniczki pełnoziarniste Najlepszy sernik  Niemieckie ciasteczka maślane(...)Orzechowiec Pierniczki Pierniczki kakaowe serca Piernikowa szarlotka   Sernik królewski Sernik z czekoladą Świąteczne rafaello

Moje Kuchenne Rewelacje
Rajska Fantazja 408

łyżki mąki ziemniaczanej 25 dkg masła bez soli Bita śmietana: 1 galaretka cytrynowa (75 gr) 200 ml wody 500 ml smietany kremówki (36%) 20 dkg podłużnych biszkoptów Dodatkowo: czekolada do posypania ciasta. Jak przygotować Rajską Fantazję . Biszkopt : do miski włożyć białka jajek, dodać szczyptę soli i ubić na sztywno. Do ubitych białek małymi porcjami dodawać cukier puder, cały czas ubijając(...)ciepłą Nutellę z płatkami, schłodzić. Na Nutellę położyć masę budyniową. Na masie ułożyć jeden obok drugiego podłużne biszkopty, na które następnie położyć bitą śmietanę. Całość posypać tartą na tarce czekoladą. Ciasto schłodzić w lodówce. Rajska Fantazja Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując ciasto biszkoptowe z Nutellą. Rajska Fantazja Forma do pieczenia, której użyłam była prostokątna i miała wymiary

mecooks
Słonecznikowiec 872

Stopniowo dodajemy kajmak z puszki. Następie dodajemy ostygnięty słonecznik i mieszamy łyżką do połączenia. Gotową masą smarujemy jeden blat biszkoptowy i przekładamy go drugim. Na wierzch robimy polewę. polewa: czekolada mleczna 100 g, mleko 2 łyżki, Do garnuszka łamiemy czekoladę, wlewamy mleko. Stawiamy na palnik o małej mocy i mieszamy do połączenia. Gotową polewą dekorujemy wierzch ciasta.  Przepis znaleziony

kulinarne odsłony pati
Sernik z bezą kokosową 115

serniku.  Składniki: ciasto - 600 g mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 200 g masła - 3 żółtka - 1 całe jajko - 4 łyżki śmietany 18 % - 80 g gorzkiej czekolady - 2 łyżki kakao - 100 g cukru pudru masa serowa - 1 i 1/2 kg sera białego podwójnie zmielonego - 2 budynie śmietankowe - 2 szklanki mleka - 150 g masła - 1 szklanka cukru - 3 żółtka(...)całe jajko - 150 g rodzynek - 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej piana - 6 białek - 1/2 szklanki cukru - 1 łyżka mąki pszennej - 70 g wiórków kokosowych oraz - 2 opakowania biszkoptów Przygotowanie: Czekoladę ścieramy na tarce, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier puder i mieszamy. Do suchych składników dodajemy zimne masło, śmietanę, żółtka, całe jajko i wszystko dokładnie zagniatamy. Ciasto dzielimy

Zainspirowana w kuchni
Keks świąteczny z bakaliami z białą czekoladą 143

gram cukru trzcinowego mleko letnie 100 ml 5 dużych jaj 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można też dodać 0,5 łyżeczki sody) 1/2 łyżeczki mielonej wanilii  - biała czekolada  - mak  - 2 łyżeczki oleju kokosowego Owoce przesiekać i zalać rumem. Odstawić na kilka godzin. Orzechy drobno pokroić podobnie jak suszone owoce. Odsączyć na sicie bakalie, dodać orzechy(...)wanilię. Dodać ubitą pianę. Dodać bakalie i całość delikatnie przemieszać. Przelać ciasto do formy prostokątnej i równomiernie rozprowadzić ciasto. Upiec w 180 stopniach 50- 60 minut sprawdzając patyczkiem. Białą czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej z dodatkiem 2 łyżek oleju kokosowego

AZgotuj!
Pijana śliwka 130

jajek 5 łyżek mąki 6 łyżek cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru wanilinowego opakowanie rozpuszczalnej kawy latte (12,5 g) 3 łyżki startej na drobnych oczkach czekolady gorzkiej Masa: 400 g masła (w temperaturze pokojowej) 500 g nutelli 1 łyżka wódki Dodatkowo: 500 g suszonych śliwek 5 łyżek wody 5 łyżek cukru 100 ml wódki Wymiary formy(...)piany z cukrem dodajemy po jednym żółtku, za każdym razem dobrze ubijając. Na samym końcu do dobrze wymieszanego ciasta przesiewamy przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, dodajemy kawę i czekoladę, mieszamy mikserem na najniższych obrotach nie za długo, tylko do momentu połączenia składników. Ciasto wylewamy do formy i pieczemy w 160° z termoobiegiem do tzw. suchego patyczka. Biszkopt powinien być

PatiGotuje
Japoński makowiec z musem jabłkowym 182

wysmarowania formy Mus jabłkowy: 810g  prażonych jabłek w słoiku 2 galaretki jabłkowe 1/2 szklanki wrzątku Krem: 250g mascarpone 200ml śmietany 36% 3 łyżki cukru pudru Polewa: 120g białej czekolady 25g masła extra 2 łyżki śmietany 30% perełki zielone wiórki kokosowe Wykonanie: 1. Makowiec Mak dokładnie wypłukać w wodzie, zalać wrzątkiem i pozostawić na całą noc. Po tym czasie dokładnie(...)ubić na sztywno, dodać cukier puder, cały czas miksując następnie dodać porcjami ser mascarpone. Miksować na wolnych obrotach do uzyskania jednolitej masy,  podzielić na 2 części. 4. Polewa: Czekoladę, masło i śmietanę przełożyć do miski i rozpuścić w kąpieli wodnej. 5. Dolny blat ciasta makowego przełożyć do formy, wyłożyć i rozsmarować połowę kremu, wylać lekko tężejący mus jabłkowy

Szalona Kuchnia Eweliny
Muffinki z nutellą 173

Jeśli znudziły Wam się moje muffinki z kawałkami czekolady,  to ten uniwersalny przepis na ciasto można wykorzystać także z nutellą. Dla miłośników czekolady i orzechów w sam raz. Świetna przekąska do zabrania ze sobą na drogę, do szkoły czy pracy a także przyjęcia. Składniki: (na ok. 10 sztuk) 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki

W kuchni bez szafek
PIERNIK DOJRZEWAJĄCY + FILMIK 132

DODATKOWO :  masa orzechowa, proponuję zrobić jej zrobić więcej o 1/2 części -  masa orzechowa do ciast 500 g powideł śliwkowych 500 g czekolady do polania dowolne posypki do dekoracji(...)formie keksowej każdy placek osobno w piekarniku w temperaturze 170-180 *C, przez około 20 minut. Następnie pierniki przecinamy wzdłuż i smarujemy powidłami, możemy polać na wierzchu płynną czekoladą, lukrem i ozdobić orzechami. Podczas jedzenia dań świątecznych mogą wystąpić uczucia sytości lub wzdęcia. W tych dolegliwościach pomoże ci Espumisan Max- wyrób medyczny CE. Jest rewelacyjny, tylko jedna kapsuła i już

Kulinarne Fantazje Marioli
Pralinki a la Ferrero Rocher 761

wafelki Grześki lub Prince Polo (u mnie dwa mleczne mega (po 48g) i jeden orzechowy (36g)) około 100 g orzechów laskowych 3 pełne łyżki nutelli 100 g czekolady 4 łyżki oleju Ciasteczka rozdrabniamy w malakserze. Orzechy prażymy na suchej patelni. Przekładamy na deskę. Gdy leciutko przestygną, na tyle by można je było wziąć do ręki, rolujemy je w dłoniach(...)Następnie orzechy dość drobno siekamy. Posiekane orzechy łączymy z pokruszonymi ciasteczkami, dodajemy nutellę, mieszamy. Odkładamy na pół godziny do lodówki, by masa lekko zastygła. Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Czekoladę roztapiamy razem z olejem. Kuleczki obtaczamy w polewie czekoladowej. Odkładamy od zastygnięcia. Przechowujemy w chłodnym miejscu.   Źródło

Smaki Na Talerzu
torcik piernikowo-pomarańczowy 144

śmietanki kremówki łyżka cukru pudru 4 łyżki konfitury pomarańczowej (lub brzoskwiniowej) 2 łyżeczki żelatyny sok wyciśnięty z półtorej pomarańczy skórka otarta z pomarańczy do dekoracji: plastry pomarańczy ciasteczka korzenne czekolada Przygotować dwie osobne miski do zrobienia ciasta. Mleko i miód podgrzać, wymieszać, przestudzić. Wlać do jednej miski, dodać wszystkie pozostałe mokre składniki ciasta i wymieszać. Do drugiej miski przesiać mąkę(...)również wierzch ( i jeśli szybko tężeje to zdjąć rant i posmarować też boki). Jako górne ciasto położyć to bez konfitury. Wstawić do lodówki. Kiedy tort stężeje udekorować go czekoladą, ciasteczkami i plastrami pomarańczy.  Inspiracja

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Praliny "śliwki w marcepanie" 120

suszonych śliwek 1/4 szklanki rumu + woda Marcepan*: 100g płatków migdałowych 30g erytrytolu lub ksylitolu (w ostateczności cukru) 20 ml (2 łyżki wody) 1/2 łyżeczki olejku migdałowego Polewa: 100g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka oleju np. kokosowego Przygotowanie: Śliwki zalać rumem oraz wodą, tyle by przykryć śliwki. Ja wymieszałam rum z wodą, aby śliwki nie były za alkoholowe, jeżeli(...)wodę. Zagnieść na jednolitą masę. Namoczone śliwki odcedzić oraz osuszyć. Rozciąć delikatnie wzdłuż. Z masy marcepanowej formować niewielka kulkę, wielkości pestki śliwki i wkładać ją do środka. Czynność powtórzyć. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z olejem. Maczać w niej śliwki. Ja robiłam to za pomocą wykałaczki i łyżki. Oblane śliwki odkładam na kratkę. Następnie wstawić je do lodówki do zastygnięcia

Fabryka pomysłów
Kakaowo-pomarańczowy pudding z tapioki – Świąteczny FIT deser 137

łyżki ciemnego kakao 2 łyżki cukru trzcinowego lub ksylitolu 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy 1/4 łyżeczki pasty waniliowej lub kilka kropelek aromatu waniliowego Dodatkowo: 10 g gorzkiej czekolady skórka pomarańczowa do dekoracji Przygotowanie: 1) W rondelku z grubym dnem zagotować mleko kokosowe z wodą. 2) Do gotującego mleka wsypać tapiokę i zamieszać. Całość zagotować, dodać cukier oraz wanilię(...)pudding wyjdzie zbyt gęsty dodać przegotowanej wody i dokładnie wymieszać, tak aby całość była płynna i lejąca. 4) Gotowy pudding rozłożyć do pucharków/szklanek/słoiczków i udekorować tartą gorzką czekoladą oraz skórką pomarańczową. Podawać ciepły, w temperaturze pokojowej lub schłodzony. Artykuł Kakaowo-pomarańczowy pudding z tapioki – Świąteczny FIT deser pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Jogurtowiec piernikowy z masą grysikową 126

roztopionego masła 1 łyżeczka domowej przyprawy do piernika Masa grysikowa: 500 ml mleka 5 czubatych łyżek kaszy manny 1/2 szklanki cukru 125 g masła Polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki 30% Ponadto: powidła śliwkowe z cynamonem Gospodarstwo Sadownicze Elwira Gracz Powidła śliwkowe to kluczowy element tego ciasta. Warto zrobić je samemu lub kupić ze sprawdzonego źródła. Ja takie(...)powidłami śliwkowymi. Dolną warstwę ponownie przenosimy do blaszki, w której piekliśmy ciasto, na nią wylewamy lekko przestudzoną masę grysikową, a na niej układamy górę ciasta powidłami do dołu! :) Gorzką czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem śmietanki i polewamy taką polewą nasze ciasto. Po czym wkładamy je do lodówki, najlepiej na całą noc. Przez noc ciasto nam się dobrze połączy smakowo i będzie

MamaOskarka
sernik z makiem i pierniczkami 716

jajka (białka oddzielone od żółtek) 100 g cukru 130 g masła lub margaryny, w temperaturze pokojowej 100 ml śmietany 18% 1 budyń waniliowy ok. 300 g pierniczków w czekoladzie opcjonalnie: parę kropel olejku pomarańczowego wykonanie: Masło miksujemy z cukrem, dodajemy stopniowo żółtka. Następnie dodajemy ser, śmietanę, budyń oraz opcjonalnie olejek i miksujemy tylko do połączenia się składników. W osobnym naczyniu(...)ubijamy na sztywno białka. Dodajemy je do masy serowej i delikatnie mieszamy przy pomocy np. szpatułki. 1/3 masy serowej wykładamy na masę serową, na której układamy pierniczki w czekoladzie i wykładamy równomiernie pozostałą masę serową. Całość pieczemy w 180 st. C przez ok. 60 min. Po upieczeniu pozostawiamy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do wystudzenia. Wierzch polewamy polewą czekoladową

Domowy Smak Jedzenia
Ambasador wg Aleex 130

pszennej • 3 żółtka • 2 łyżki spirytusu Dodatkowo do masy jasnej: • puszka brzoskwiń w syropie (syrop odlać i zachować do nasączenia) Dodatkowo do masy ciemnej: • 3 łyżki nutelli • 100 g czekolady mlecznej • 70 g pokrojonych w kosteczkę suszonych moreli • pełna garść orzechów nerkowca Polewa: • 100 ml śmietanki 30% • 5 łyżek nutelli • 3 łyżki masła Dodatkowo: • 2 opakowania herbatników maślanych Sposób przygotowania(...)krótko miksować. 14. Masę podzielić na pół. 15. Do jednej części masy budyniowej dodać dobrze odsączone,pokrojone w kostkę brzoskwinie. 16. Do drugiej połowy masy dodać nutellę, posiekaną czekoladę, morele i posiekane orzechy. Wszystko wymieszać. 17. W formie ułożyć jeden blat biszkoptowy, nasączyć syropem z brzoskwiń. 18. Wyłożyć ciemną masę, wyrównać. 19. Na masie ułożyć drugi blat biszkoptowy, a następnie

W mojej kuchni
Świąteczne Pierniczki 139

Wycinamy dowolne kształty. Pieczemy na papierze przez 9 minut. Jeśli pieczemy grubsze pierniczki, zalecam 11 minut. Pierniczki po upieczeniu są miekkie, odstawiamy do ostudzenia.  Polewa czekoladowa:  * 100g czekolady mlecznej lub gorzkiej * 80g masła Czekolade rozpuszczamy razem z masłem. Pierniczki moczymy w czekoladzie i odstawiamy do lodówki na około 30 minut.  Smacznego

Klasyka Gotowania
Przepis #190 🎄 Cynamonowy sernik - bez spodu 143

twarogowego - małe opakowanie jogurtu greckiego (150-200 ml) - 3 jajka - opakowanie budyniu waniliowego bez glutenu - 3 łyżki miodu lub innego słodzidła - 2 łyżeczki cynamonu Dodatkowo  - 5 kostek gorzkiej czekolady - 1 łyżeczka oleju kokosowego Wykonanie Twaróg miksujemy z greckim jogurtem na jednolitą masę. Dodajemy miód oraz całe jajka. Miksujemy. Na koniec wsypujemy budyń oraz cynamon i ponownie miksujemy wszystko(...)foremki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50-60 minut. Po tym czasie sernik pozostawiamy do wystudzenia. Sernik dekorujemy polewą -  w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę oraz olej kokosowy . Polewamy ciasto. Sernik najlepiej smakuje schłodzony przez noc w lodówce. Ciasto delikatnie pachnie cynamonem, który jest również odrobinę wyczuwalny w smaku. Jeśli lubimy smak i aromat cynamonu możemy

Health-Fit-Life
ciasto aniołek 18508

mleka 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 250 g masła   250 ml śmietany 18% 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 tabliczka białej czekolady lub wiórki kokosowe do dekoracji wykonanie: Składniki na ciasto łączę i zagniatam, jeśli jest zbyt lepkie dosypuję nieco mąki. Gładkie ciasto dzielę na cztery równe części. Jedną część ciasta wałkuję(...)mleko zaczyna wrzeć wlewam do niego masę śmietanową i energicznie mieszam, aż do zgęstnienia. Odstawiam na kilka minut. Gorącą masą przekładam blaty, odstawiam do przestygnięcia. Ciasto dekoruję startą białą czekoladą lub wiórkami kokosowymi, wkładam do lodówki na co najmniej 12 godzin ale ciasto aniołek smakuje najlepiej dwa dni po przygotowaniu

babka w formie
Świąteczne ciasto jabłkowe 133

mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki sody 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego 1 łyżeczka gałki muszkatołowej mielonej 1/4 łyżeczki mielonych goździków 10 dkg orzechów włoskich 7,5 dkg gorzkiej czekolady 12 dkg masła bez soli 20 dkg brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczyta soli cukier puder do posypania ciasta Jak przygotować wilgotne ciasto jabłkowe . Do miski włożyć miękkie masło(...)dodawać w małych porcjach. Nie przestawać ucierania. Na końcu dodać przesianą mąkę wymieszaną z sodą, cynamonem, gałką muszkatołową, goździkami a także grubo krojone orzechy włoskie oraz posiekaną na kawałki czekoladę. Dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 1 godzinę. Upieczone ciasto wystudzić i kiedy chłodne posypać cukrem pudrem

mecooks
Candy Cup – wyjątkowe słodyczy na każdą okazję 171

zakupy w Candy Cup Dlaczego warto? Co znalazło się w naszej paczce? Oferta Candy Cup jest skierowana do miłośników wyjątkowych słodkości. Tu każdy znajdzie coś dla siebie: cukier, czekolady, ciastka, batoniki, wafle, bombonierki, żelki, słodycze z dzieciństwa (PRL), a nawet słodkości dla osób na diecie. Przyznam Wam szczerze, że nie mogłam się zdecydować co wybrać, dlatego skusiłam się(...)wspaniały rozpływający się w ustach miks mlecznych cukierków dla dzieci (maluchy zachwycone, część słodkości musiałam szybko schować ;)). Do tego ich ulubione żelki (synek zachwycony małymi hamburgerami), pyszne batoniki, czekolady itd. A dla dorosłych wspaniałe praliny. Candy Cup dba o wszystko – cukierki były w dwóch osobnych woreczkach, nie ma obawy że maluch zje coś czego nie powinien. Wśród słodkości

Słodkie okruszki
Korzenne ciasto dyniowe 150

pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 400 g puree z dyni 4 jajka 200ml oleju słonecznikowego 1 szklanka rodzynek 1/2 szklanki orzechów laskowych polewa: 2 tabliczki białej czekolady 50g masła 70g suszonej żurawiny Sposób przygotowania : Około 650g dyni obranej ze skórki (część wody odparuje; potrzepujemy 400g gotowego puree), kroimy w mniejsze kawałki i owijamy w folię aluminiową. Pieczemy(...)25cm x 25cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 180ºC przez około 50-55 minut do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Polewa: W kąpieli wodnej roztopić pokruszona czekoladę z masłem. Wymieszać do połączenia składników. Rozprowadzić na wierzchu ciasta. Posypać suszona żurawiną. Czas przygotowania: 20' + pieczenie 50' Trudność: łatwe Kaloryczność: 420 kcal / porcja

Pyry na Gaz
MUFFINKI BANANOWE 104

łyżeczka proszku do pieczenia} DODATKOWO: - granat (około 50 g) - kandyzowana skórka z pomarańczy (około 50 g) - posypka czekoladowa (około 50 g) - posiekane migdały (około 50 g) - lukier lub czekolada do polania muffinek (wg. uznania) WYKONANIE: - W dużej misie rozdrabniamy banany widelcem na papkę, dodajemy jajka i mieszamy. Następnie dodajemy jogurt grecki, miód, wanilię, mąkę i mieszamy szpatułką. - masę przekładamy(...)pieczemy w 180* C około 20 min. Każdy piekarnik inaczej piecze dlatego też zawsze przed końcem pieczenia robimy test patyczkiem. - po upieczeniu zostawiamy do ostudzenia. - muffinki polewamy lukrem lub czekoladą (wg. uznania). Ja niektóre polałam lukrem truskawkowym. Wykonanie przepisu w formie video: ŻYCZĘ UDANYCH WYPIEKÓW I SMACZNEGO! my social media: 🎬 YouTube 📷 Instagram 👫 Fanpage 💰 Dotacje W sprawach związanych z reklamą / współpracą

RITA food channel
CIASTO ,,SKRYTA PERSYMONA'' 115

cukier puder (4 łyżki) - żelatyna (1 łyżka) + gorąca woda (1/4 szkl.) Poncz: - woda (8 łyżek) - cukier (2 łyżki) - sok z cytryny (3 łyżki) Dodatkowo: - dżem brzoskwiniowy (6 łyżek) - gorzka czekolada starta (do posypania) - persymona lub inaczej kaki (3 szt. duże, dojrzałe) - galaretka pomarańczowa (200 g.) + gorąca woda (4 szkl.) * foremka o wymiarach 24cm x 36 cm o wysokości 6cm. * szklanka(...)lodówki. Na stężałą już galaretkę wykładamy 3/4 masy i wyrównujemy. Na krem kładziemy drugi blat biszkoptu a na niego resztę masy kremowej. Masę wyrównujemy i posypujemy ją tartą gorzką czekoladą. Wstawiamy do lodówki i chłodzimy od 4 h- 24 h. Zobaczcie wykonanie przepisu w filmiku poniżej

RITA food channel
Kostka budyniowa bez pieczenia 382

pieczenia. 30 dkg herbatników maślano-kakaowych 400 ml mleka 40 gr budyniu czekoladowego 15 dkg cukru pudru słoiczek dżemu porzeczkowo-aroniowego (22 dkg) 25 dkg masła bez soli tarta czekolada do posypania Jak przygotować budyniową kostkę bez pieczenia . Do garnka wlać 350 ml mleka, dodać cukier i zagotować. W międzyczasie w pozostałych 50 ml mleka rozpuścić budyń. Kiedy mleko(...)masę wyłożyć kolejną warstwę herbatników, na nią pozostałą część dżemu a na dżem drugą cześć masy. Na masę wyłożyć ostatnią warstwę herbatników. Po wierzchu można całość posypać tartą czekoladą. Ciasto włożyć do lodówki na co najmniej dwie godziny. Kostka budyniowa bez pieczenia Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując ciasto budyniowe bez pieczenia. Kostka budyniowa bez pieczenia Sięgnęłam po dżem porzeczkowo

mecooks
CIASTO ,,SKRYTA PERSYMONA'' 427

cukier puder (4 łyżki) - żelatyna (1 łyżka) + gorąca woda (1/4 szkl.) Poncz: - woda (8 łyżek) - cukier (2 łyżki) - sok z cytryny (3 łyżki) Dodatkowo: - dżem brzoskwiniowy (6 łyżek) - gorzka czekolada starta (do posypania) - persymona lub inaczej kaki (3 szt. duże, dojrzałe) - galaretka pomarańczowa (200 g.) + gorąca woda (4 szkl.) * foremka o wymiarach 24cm x 36 cm o wysokości 6cm. * szklanka(...)lodówki. Na stężałą już galaretkę wykładamy 3/4 masy i wyrównujemy. Na krem kładziemy drugi blat biszkoptu a na niego resztę masy kremowej. Masę wyrównujemy i posypujemy ją tartą gorzką czekoladą. Wstawiamy do lodówki i chłodzimy od 4 h- 24 h. Zobaczcie wykonanie przepisu w filmiku poniżej

RITA food channel
Kuleczki dyniowe z żurawiną 112

znajdziecie tu –>KLIK . Takim sposobem możecie uratować także zwykły biszkopt, babkę czy ciasto drożdżowe. 2 łyżki naturalnego, kremowego twarożku (lub mascarpone) na 200 g ciasta żurawina suszona czekolada gorzka Ciasto rozdrabniamy w malakserze na drobną kruszonkę. Dodajemy twarożek i zagniatamy na gładką, masę. Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, umieszczając w środku żurawinę lub rodzynkę i przekładamy(...)lodówki na 10-15 minut. Po tym czasie oblewamy je roztopioną czekoladą. Przekładamy do lodówki na 5 minut. Smacznego :) Artykuł Kuleczki dyniowe z żurawiną pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Babka dwukolorowa 150

wypieków 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2,5 szklanki mąki pszennej typ 450 150 ml mleka 3 łyżki kakao 1 opakowanie owoców kandyzowanych 100 g Dodatkowo: 1/2 tabliczki czekolady cukierki do ozdoby 3 łyżki śmietanki 30% 1.Masło ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Następnie zmniejszyć troszkę obroty i dodawać stopniowo jajka. Mąkę stopniowo na dwa lub trzy razy(...)ciasto jasne z owocami kandyzowanymi. 4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i babkę pieczemy około 60 minut. Czy upieczona sprawdzamy patyczkiem.  5. Jeśli chcemy babkę z polewą to czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki. Polewamy nią babkę i posypujemy cukiereczkami. Babkę możemy też tylko posypać cukrem pudrem. Smacznego :-) Babkę pokroiłam nożem Ambition

kruche babeczki
Piernikowe ciasto korzenne z masą orzechową 117

paczuszka przyprawy do piernika 156 g miękkiego masła 2 łyżki kwaśnej śmietany 1łyżeczka sody 1łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 5 jajek 3/4 szklanki cukru 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki słodkiej śmietanki forma o wymiarach: 24/29 cm Wykonanie: Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel. Masę orzechową, śmietanę i masło

Sama słodycz i szczypta chili
Przepis #188 FIT Kopiec Kreta - bez glutenu 268

słodzidła - 2 łyżki kakao - szczypta sody oczyszczonej Masa - 250 g sera ricotty lub mascarpone - 2-3 łyżki jogurtu greckiego - 2-3 łyżki ksylitolu lub innego słodzidła - 4 kostki gorzkiej czekolady Dodatkowo - 1 duży lub 2 małe banany Wykonanie Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy żółtka - po każdym dokładnie miksując. Pod koniec dodajemy nasze słodzidło(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Po upieczeniu pozostawiamy do wystudzenia. Masa Ser miksujemy z dodatkiem jogurtu. Następnie dodajemy nasze słodzidło. Dodajemy także posiekaną czekoladę. Wszystko dokładnie mieszamy. Z wystudzonego biszkoptu ścinamy wierzch (około 2 cm) a następnie wydrążamy środek zostawiając spód oraz brzegi na około 2 cm. Na spód układamy pokrojonego w plastry banana*. Następnie

Health-Fit-Life
Sernik z nutellą 135

nutellą to połączenie, które na pewno zostanie na długo w pamięci każdemu łasuchowi czekoladowych ciast. Kruchy, czekoladowy spód, kremowa i delikatna masa serowa. Całość zwieńczona jest polewą z gorzkiej czekolady i śmietany kremówki. Sernik z nutellą -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

AleTorcik
Sernik gotowany przekładany-pyszny i szybki 448

cukier waniliowy -200g masła lub margaryny -2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka -250ml mleka -3/4 szkl cukru DODATKOWO  -100g czekolady mlecznej -1 płaska łyżka kakao -50g masła -3 łyżki mleka -trochę zmielonych orzechów włoskich do posypania ciasta Składniki na 3 spody dajemy do miski i zagniatamy ciasto,  dzielimy(...)budynie i dodajemy do masy serowej, gotujemy mieszając do zgęstnienia.  Gorącą masą przekładamy spody, ciasto przykrywamy ściereczką.  Po około 30 minutach przygotowujemy polewę, do miski dajemy czekoladę, kakao, mleko i masło-rozpuszczamy nad kąpielą wodną, polewamy ciasto i posypujemy orzechami.  Ostudzone ciasto wstawiamy na kilkanaście godzin do lodówki. I gotowe :) Gorąco polecam, taki sernik jest bardzo pyszny

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Fit pierniczki z patelni 124

jogurtu greckiego  szczypta soli  2 łyżki stewii  1 łyżeczka kakao  1 łyżeczka przyprawy do piernika  szczypta imbiru  50 g deserowej czekolady Do miski wsyp mąkę, imbir, kakao, sól, stewię i przyprawę do piernika. Wymieszaj składniki. Dodaj masło, jogurt i żółtko. Zagnieć jednolite ciasto. Rozwałkuj ciasto o grubości 0,5 cm i wykrawaj z niego(...)bardzo gorąca bo pierniczki się spalą. Na rozgrzaną patelnię układaj pierniczki i piecz po minucie z każdej strony do zarumienienia. Gotowe pierniczki przełóż na talerz. Możesz udekorować je rozpuszczoną czekoladą. Smacznego, Klaudia! Jeden pierniczek ma około 82 kcal, 2 g białka, 4,5 g tłuszczu, 22 g węglowodanów

Mango Papaja
Sernik na zimno z frużeliną wiśniową 142

średnicy 16-18cm: – 125g herbatników kakaowo-maślanych – 50g masła – 250g twarogu półtłustego – 250g serka mascarpone – 4 łyżki cukru pudru – 100g białej czekolady – 500g mrożonej wiśni – 2 łyżki cukru – 1 łyżka mąki ziemniaczanej – 50ml wody Herbatniki zmielić lub pokruszyć wałkiem, dodać roztopione masło. Całość wymieszać dokładnie. Tortownicę wysmarować masłem, wysypać(...)Wstawić do lodówki na czas robienia masy serowej. Owoce wsypać do rondelka, posypać cukrem, zagotować i gotować przez około 5 minut. Twaróg rozetrzeć z cukrem pudrem, dodać mascarpone, roztopioną czekoladę i wszystko dokładnie wymieszać. Połowę owoców (bez syropu) wyłożyć na masę z herbatników. Na wiśnie wyłożyć masę serową, wyrównać. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą, dodać do reszty owoców i podgrzać

Smaki Armine
Tort czekoladowo makowy z bezami a także recenzja książki - Moje wypieki na 4 pory roku. 180

czarnej herbaty lekko posłodzonej z dodatkiem soku z cytryny. Dodatkowe składniki; ok 3/4 szklanki powidła śliwkowego lub innego kwaskowatego, gęstego dżemu lub powideł z porzeczek czarnych czy wiśni gorzka czekolada lub o k ruszki czekoladowych ciastek Wykonanie tortu; Odkładamy około 5 łyżek kremu do posmarowania wierzchu i boków tortu.  Na podkładce układamy kolejno;  Blat biszkoptu, poncz, powidło, krem(...)część), blat biszkoptu, poncz, powidło, krem kawowo makowy (3 część), blat bezowy, krem makowo kawowy (4częsc), blat biszkoptu, poncz.  Odłożoną masą smarujemy tort, nast ępnie posypujemy startą gorzką czekoladą. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Wyjąć z lodówki na około pół godziny przed podaniem , aby krem zmiękł i tort lepiej się kroił.  Proporcje ułożyłam na swoje potrzeby, piekłam

Radość kipiąca uśmiechem.
ananasowiec 367

wystudzonej słodkiej  herbaty na krem: puszka ananasa w syropie (owoc i sok) 1 opakowanie budyniu waniliowego łyżka mąki pszennej 2 łyżki cukru 150 g masła banan 1/2 tabliczki czekolady deserowej na płytę kokosową: 4 białka szczypta soli 1 szklanka cukru pudru 150 g kokosu  Białka ubić na sztywno. Nie przerywając ubijania dosypywać powoli cukier a następnie dodawać(...)mąkę i cukier, resztę zagotować. Ugotować budyń, przykryć garnek pokrywką i odstawić do ostygnięcia, mieszając co chwilę. Masło utrzeć do miękkości, następnie ucierając dodawać zimny budyń. Ananasa, banana i czekoladę drobno pokroić, wmieszać do kremu. `Krem rozsmarować na biszkopcie. Białka ubić z solą i pudrem na sztywno. Dodać kokos, wymieszać. Przelać do formy wyłożonej papierem. Piec około 10 minut

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Masło czekoladowo-kokosowe... 408

Przepis z bloga Zufikowo . Składniki: (na 2 średnie słoiczki) 400ml puszka schłodzonego mleka kokosowego 200g gorzkiej czekolady (moja ma 48% kakao - jest gorzkawa, ale wciaż mocno zjadliwa dla dzieci) 3-4 łyżki słodzidła, jak stewia, czy ksylitol, a u mnie miód Wyłóż zastygnięte mleczko do rondelka (tylko biały, kremowy wierzch, nie wodę ze spodu!) i podgrzej na bardzo małym płomieniu(...)się lekko podgrzało. Dodaj słodzik i wymieszaj rózgą.  Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i połącz z mleczkiem.  Gotowy płyn wykorzystaj jako sos, albo przelej do słoiczka(ów) - po kilku godzinach w lodówce powstanie masło czekoladowe.  Potrzebną na sos ilość można znowu lekko podgrzać. W lodówce wytrzyma około tygodnia

Lejdi of the house
Markizy orzechowe 149

masła 10 dag cukru pudru 10 dag zmielonych orzechów 2 żółtka cukier waniliowy szczypta imbiru szczypta soli kilka kropel soku cytrynowego Przełożenie: marmolada/dżem morelowy 100 g czekolady + łyżka masła połówka orzecha na każde ciastko Przepis na markizy orzechowe: Mąkę, orzechy, cukier puder, cukier waniliowy, imbir, sól wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę zimne masło i razem posiekać szerokim nożem(...)tacach piekarnikowych wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180-200 °C na złoty kolor. Po upieczeniu zdejmować z blach i studzić na kratce. Zimne przekładać marmoladą. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z łyżką masła. Masą smarować wierz ciasteczek, na górze przyklejać połówkę orzecha. Smacznego :). Znajdź mnie na fb . Inne przepisy na casteczka

Rodzinka w kuchni
MUFFINKI BANANOWE 210

łyżeczka proszku do pieczenia} DODATKOWO: - granat (około 50 g) - kandyzowana skórka z pomarańczy (około 50 g) - posypka czekoladowa (około 50 g) - posiekane migdały (około 50 g) - lukier lub czekolada do polania muffinek (wg. uznania) WYKONANIE: - W dużej misie rozdrabniamy banany widelcem na papkę, dodajemy jajka i mieszamy. Następnie dodajemy jogurt grecki, miód, wanilię, mąkę i mieszamy szpatułką. - masę przekładamy(...)pieczemy w 180* C około 20 min. Każdy piekarnik inaczej piecze dlatego też zawsze przed końcem pieczenia robimy test patyczkiem. - po upieczeniu zostawiamy do ostudzenia. - muffinki polewamy lukrem lub czekoladą (wg. uznania). Ja niektóre babeczki polałam lukrem truskawkowym. Wykonanie przepisu w formie video: ŻYCZĘ UDANYCH WYPIEKÓW I SMACZNEGO! my social media: 🎬 YouTube 📷 Instagram 👫 Fanpage 💰 Dotacje W sprawach związanych z reklamą

RITA food channel
Piernik marchewkowy z orzechami 119

małych oczkach marchewki 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody 2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki kakao 1,5 szkl siekanych orzechów włoskich Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki 30% Ciasto: Do miski wlać olej, dodać cukier i zacząć miksować. Cały czas ucierając dodawać po jednym jajku. Ucierać do czasu aż masa będzie jasna i puszysta(...)orzechy, wymieszać. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto. Piec ok 50 minut w 180 stopniach do tzw. suchego patyczka. Ostudzić. Polewa: Śmietankę mocno podgrzać w garnuszku, dodać posiekaną czekoladę i odczekać kilka minut. Energicznie wymieszać do połączenia się składników. Polać ciasto. Piernik podałam na półmisku Fala Ambition Przepis bierze udział w akcji Durszlaka "Przepis na udane święta

Smakołyki Asi
Półkruche ciasteczka z orzechami i czekoladą 112

orkiszową, zamiast cukru użyłam erytrolu i zmniejszyłam proporcje dodatków. Składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 110 g masła 140 g słodziwa 1 jajko 180 g mąki 50 g drażetek ciemnej czekolady (lub pokruszona tabliczka) 90 g orzechów włoskich Masło kroimy na kawałki, ucieramy ze słodziwem i jajkiem. Dodajemy mąkę, orzechy i czekoladę. Zagniatamy gładkie ciasto. Dzielimy je na 4 porcje

Kucharzyca
Dyniowe naleśniki ze śmietaną z puree 143

hokkaido 2 łyżki oleju rzepakowego krem dyniowy: 1 opakowanie bita śmietana Winiary 200 ml mleka 3.2 % 1/2 szklanki puree z dyni pieczonej pozostałe: 2 łyżki owocu granatu 30 g czekolady gorzkiej kawałek dyni pieczonej Puree z dyni: Kawałki dyni hokkaido, układam na blaszce, nie obieram ich ze skóry, pozbawiam tylko nasion. Piekarnik nagrzewam do temp 180 stopni i dynię zapiekam(...)bitej śmietany, cały czas miksując około 5 minut. Odkładam łyżkę śmietany do dekoracji. Do większości śmietany dodaję puree z dyni zimne i mieszam mikserem. Naleśniki przekładam kremem i składam. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, dekoruję nią naleśniki, posypuję pestkami granatu, dodaje kawałki dyni upieczonej, i śmietanę bitą którą odłożyłam

wesoła kuchnia
Rurki z kremem-smaki dzieciństwa 130

Bardzo prosty przepis Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 szklanka śmietany 30 % 1 opakowanie 250g serka mascarpone 1/2 czekolady bialej startej na tarce przygotowanie Ja mam rurki metalowe więc smarowałam je margaryną, ciasto francuskie wcześniej pociąć na paski i nawijamy na skos na rurki. Jak już mamy rurki obklejone ciastem francuskim to smarujemy roztrzepanym żółtkiem i pieczemy w mocno nagrzanym(...)piekarniku. Teraz możemy przygotować masę: wystarczy ubić śmietanę dodać serek i czekoladę i mieszać mikserem. Gotowe rurki można nadziewać szprycą.     Umie w lodówce wytrzymały 6 godzin i znikły

Moje Wyroby
Bataty, kakao i brownie. Bobas je łapkami, a mama jak dusza pragnie. 239

Dobra mam dla Was propozycję ciasta. Jest fajne, aromatyczne i kakaowe i takie mokre. Prawie jak czekolada na gorąco, ale nieco lepsze. Tak … wiem co mówię. W ogóle to polecam tego typu ciasto wystawić na imprezie i nie mówić z czego jest. Nikt nie zgadnie. To jest magia ciast z warzyw. Coś jak ciasto marchewkowe. W naszym cieście jest(...)mierze, pozbawione wartości. Jak spróbujecie (do czego gorąco Was namawiam), surowego kakao, to poznacie zupełnie inny, ciekawy smak. Aż wstyd się przyznać, ale mi kojarzy się z wiśniami w czekoladzie … tak tymi z alkoholem. A Wam jak smakuje? Brownie z batatów 1200 gramów batatów 130 gramów suszonych daktyli (typu jambo) 60 gramów surowego kakao albo kakao ( około 3/4 szklanki

Krupeczki
Kawa jak z BAIKA 171

siebie, od szatańsko mocnego espresso, przez mleczną kawę "białą", aż po wyrafinowane latte. A gdy kofeiny akurat za dużo w krwiobiegu, można pokusić się na rozgrzewającą herbatę , lub aromatyczną czekoladę , że o koktajlach i sokach owocowych nie wspomnę. BAIKA to nie tylko kawiarnia, ale przede wszystkim cukiernia ! Oferta słodkości jest przeapetycznie bogata - tarty, serniki, szarlotka, torty . Do tego firmowe pralinki(...)specjalność lokalu. Tarta okazała się wprost szałowa w smaku! Warstwa jogurtu greckiego słodzonego miodem idealnie kontrastowała z puszystą pierzynką z serka mascarpone . Do tego wszystkiego posypka z tartej, ciemnej czekolady i każdy kęs to była rozkosz dla podniebienia :) Kończyłam jedną porcję i miałam ochotę na kolejną! Naprawdę trudno było przestać jeść ;) Kawa latte okazała się pysznie i zarazem pięknie zaparzona

Grunt to przepis!
Ciasto orzechowo – imbirowe 97

łyżki serka twarogowego (użyłam sernikowego z Piątnicy, mojego ulubionego do kremów) 1 łyżka śmietany kremówki 1,5 łyżeczki cukru pudru wierzch posiekane orzechy włoskie / maliny / posiekane pistacje / kawałki białej czekolady     Wykonanie Orzechy mielimy. Żółtka oddzielamy od białek. W misie miksera ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy cynamon, kardamon, tarty imbir, skórki cytrusowe. Miksujemy. Gdy masa będzie pulchna i gładka(...)masło orzechowe, serek, cukier i śmietankę. Całość możemy utrzeć łyżką, bez potrzeby użycia miksera. Upieczone ciasto studzimy na kratce. Na już schłodzone wykładamy krem orzechowy i dekorujemy orzechami, kawałkami czekolady, owocami. Smacznego! Jeżeli nie przepadacie za imbirem, możecie go zamienić na tartą marchewkę. Wtedy jednak warto zmniejszyć ilość cukru, bo ciasto będzie wystarczająco słodkie. W cieście zamiast orzechów włoskich sprawdzą

Raj dla Podniebienia
Tort czekoladowy 146

mąki ziemniaczanej (60 ml) 1/3 szklanki kakao (85 ml) Chrupiąca warstwa z płatków kukurydzianych: 200 g płatków kukurydzianych 230 g Nutelli Krem czekoladowy: 800 ml śmietany 30% 300 g czekolady gorzkiej (70%kakao) 2 śmietanFix Dodatkowo: zimna herbata Earl Grey do nasączenia biszkoptu konfitura jagodowa do posmarowania biszkoptu borówki do dekoracji płatki chabrów do dekoracji Przygotowanie: Biszkopt:  Dno tortownicy(...)lodówki na 1-2 godziny. Krem czekoladowy:  Przygotowanie kremu trzeba rozłożyć na 2 etapy. Najpierw przygotowujemy czekoladowy ganache. Śmietanę kremówkę zagotowujemy i zalewamy nią pokrojoną na małe kawałki czekoladę, odstawiamy na kilka minut pod przykryciem, potem mieszamy aż do uzyskania gładkiej jednolitej polewy. Kiedy czekoladowa śmietanka przestygnie wkładamy ją pod przykryciem do lodówki- najlepiej na całą noc. Bardzo ważne

Smakowity Blog Kulinarny
Przepis #186 Ciasto FIT Ptasie mleczko - bez glutenu 213

biszkopt a pozostałą część mieszamy z kakao, którą wykładamy na wierzch. Tak przygotowane ciasto chowamy do lodówki - najlepiej na całą noc.  Wierzch ciasta możemy udekorować startą gorzką czekoladą lub delikatną polewą z gorzkiej czekolady (jeśli przygotowujemy polewę pamiętajmy aby była lekko przestudzona). Smacznego! Weronika

Health-Fit-Life
Mikołajkowy prezentownik dla wielbicieli gotowania 80

najmłodszych kucharzy :) Mam nadzieję, że jeśli macie problem z kupowaniem prezentów i do głowy przychodzą Wam jedynie skarpety, to ten wpis Was zainspiruje :) Do 50 zł: Orzechy laskowe w czekoladzie kokosowej – 44 zł Emaliowany kubek projektu Pauliny Ostrowskiej – 45 zł Książka”Dwanaście słodkich miesięcy” Kasi Guzik – 47,50 zł Kubek XXL – 10 zł Miarki(...)Zestaw do grzanego wina – 55 zł Zestaw kamionkowych form do pieczenia – 79,99 zł Do 200 zł: Drewniana deska – ok. 139 zł Zestaw czekolad – 179 zł Termos – 119 zł Lniany fartuch – 129 zł Żeliwna patelnia – 109 zł Ponad 200 zł: Lniany obrus – 459 zł Chemex – 225 zł Młynek do kawy

Mienta blog
Owsiane muffiny z orzechami i jagodami goji 124

Zdrowe, pożywne muffiny słodzone miodem gryczanym z orzechami laskowymi HELIO , orzechami włoskimi w czekoladzie i jagodami goji. Wszystko na jogurcie. Moja nowa propozycja na zdrowsze słodkie co nie co do kawy Są świetne! Możecie do ciasta bazowego dodać wszelakie inne suszone owoce np. śliwki, morele, daktyle, bakalie, orzechy, wiórki, kakao, no można poszaleć, więc zapraszam na dużą kawę i owsiane(...)obsypcie np. tartymi orzechami 16 muffinek mi wyszło. SKŁADNIKI: 100 g płatków owsianych 200 g jogurtu naturalnego 80 g posiekanych orzechów laskowych HELIO 30 g posiekanych orzechów włoskich w czekoladzie 80 g suszonych jagód goji 180 g mąki pszennej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajko, u mnie L 120 g miodu, u mnie gryczany

Zasmakuj Kuchni
Milky Way - przepis z 2002 roku 998

proszku. Wymieszałam. Strużką wlewałam schłodzone mleko z cukrami. Ucierałam do momentu uzyskania jednolitej masy.  Taką masą przełożyłam przekrojony na pół biszkopt kakaowy.  Wierzch polałam polewą: * 1 tabliczka czekolady * 1 łyżka wody * ok. 1 łyżki śmietanki 30% * 1 łyżka kakao * 1 łyżka cukru Wodę przelałam do naczynia i podgrzałam. Dodałam cukier, kakao. Wymieszałam.  W to wdrobiłam czekoladę

Pieprzyć z Fantazją
,,Ciasto 3 bit na biszkopcie’’ 341

warstwę herbatników. Ostatnią warstwę ciasta stanowi bita śmietana. masa śmietanowa: 600 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 śmietana fix ponadto: kilka kostek schłodzonej czekolady mlecznej do dekoracji Przygotowanie: Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno dodajemy cukier puder i cukier waniliowy oraz śmietan-fix i jeszcze przez chwilkę miksujemy. Ubitą kremówkę wykładamy na ciasto i odstawić(...)kilka godzin do lodówki. Na przygotowanym wcześniej cieście rozprowadzamy warstwę bitej śmietany, którą obficie posypujemy schłodzoną i startą na dużych oczkach czekoladą. Tak złożone ciasto wstawiamy do lodówki na przynajmniej 3 godziny, a najlepiej na całą

Podróż w kulinaria
Seromakowiec 126

łtka 2 szklanki gotowej masy makowej z bakaliami 1 szklanka migdałów bez skórek, zmielonych na proszek 50 g ciemnej gorzkiej lub mlecznej czekolady, roztopionej 2 płaskie łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego Masa serowa : 500 g śmietankowego sera twarogowego zmielonego na serniki 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 100 - 150 g drobnego(...)Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Czekoladowa masa makowa: Masło utrzeć mikserem z żółtkami. Masę makową wymieszać ze zmielonymi na proszek (np. w młynku do kawy) migdałami, roztopioną czekoladą i mąką przesianą z proszkiem do pieczenia (jeśli go używamy) oraz likierem. Delikatnie połączyć z utartą masą, odłożyć 1/4 masy a resztę wyłożyć na spód formy

cucinare
Sernik na zimno 77

śmietanki kremówki 30% bardzo zimnej 4 czubate łyżki cukru pudru 600 g serka mascarpone najlepiej włoskiego schłodzonego (również użyłam mascarpone z Biedronki) 1 biała czekolada roztopiona w kąpieli wodnej (100 g) 1 szklanka sezonowych owoców użyłam truskawek 2 galaretki owocowe ja użyłam truskawkowych Wykonanie : Formę o średnicy 27cm z odpinaną obręczą wysmarować tłuszczem. Herbatniki(...)ubić na sztywną pianę. Ubijając dodawać po jednej czubatej łyżce serka mascarpone. Namoczoną żelatynę rozpuścić szybko mieszając w około 1/4 szklanki gorącej wody. Masę serową zmiksować z roztopioną czekoladą, a następnie z rozpuszczoną, ostudzoną ale lekko ciepłą żelatyną. Masę wyłożyć na spód z herbatników i wstawić do lodówki. Galaretki rozpuścić w 0.75 l wrzącej

cucinare
Piernik 68

tortowej) Przełożenie: • kilka łyżek powideł śliwkowych Polewa: • 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% - 36% • 1 łyżka kawy zbożowej np. Inki • 100 g mlecznej czekolady (lub gorzkiej) Wykonanie :   Piekarnik nagrzać do 175 stopni, ja piekłam w termoobiegu przy 150 stopniach. Formę posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. W szerokim garnku na małym ogniu roztopić(...)wody, chwilkę pogotować na małym ogniu. Przełożony piernik polać polewą: w rondelku zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać kawę i wymieszać do rozpuszczenia, następnie dodać połamaną na kosteczki czekoladę i mieszać aż całkowicie się rozpuści. Polewę ostudzić. Jeśli chcemy aby piernik był wilgotny i smaczny przez kilka dni możemy go trzymać w pojemniku na ciasto z pokrywą.   Zapraszamy

cucinare
Keks 78

niesolonego 250 g cukru pudru skórka starta z 2 pomarańczy skórka starta z 1 cytryny 5 jajek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g białej czekolady roztopionej i ostudzonej 2 łyżki likieru pomarańczowego (np. Cointreau) lub brandy (ja użyłam nalewki z pigwy domowej roboty ) cukier puder do posypania   Wykonanie : Piekarnik nagrzać do do temperatury(...)rkę z pomarańczy i cytryny, następnie dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając. Wymieszać szpatułką z resztą mąki wraz proszkiem do pieczenia. Dodać roztopioną i ostudzoną białą czekoladę oraz likier (u mnie nalewkę), wymieszać na jednolitą masę. Połączyć z bakaliami i przełożyć do formy. Piec przez 1 godzinę i 15 minut w środkowej części piekarnika, lub do czasu aż patyczek

cucinare
Tiramisu 86

użyłam Rodine Duo z kakao bo akurat były z Biedronce) opcjonalnie 3 łyżki likieru Amaretto (jako że nie miałam do w domu dodałam troche wódki) starta gorzka czekolada do posypania   Wykonanie : Żółtko ucieramy z połową cukru pudru i łączymy z  serkiem mascarpone. Tak jak pisałam wyżej możemy użyć więcej cukru pudru zależnie od naszego(...)moczymy biszkopty, które układamy w pucharkach. Przykrywamy warstwą serka. Czynność powtarzamy do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinna stanowić masa z mascarpone. Wierzch oprószamy czekoladą. Deser schładzamy w lodówce.   Nie wierzyłam, że tak niewiele czasu i pracy potrzeba żeby uzyskać tak prosty i pyszny deser. Polecam ... mniam mniam

cucinare
Trufle czekoladowe 94

oryginalnym przepisie jest gęsta śmietana 48% niestety nie można jej u nas nabyć, szkoda jestem ciekawa jak zmieniłoby to smak...) 30 g cukru pudru 350 g gorzkiej ciemnej czekolady o zawartości kakao co najmniej 70% 30 g niesolonego masła 1 łyżka cointreau lub armaniaku (opcjonalnie) dobrej jakości kakao Wykonanie : Śmietanę z cukrem podgrzewamy doprowadzając prawie do wrzenia, i natychmiast zdejmujemy(...)ognia. Mieszamy i kolejno dodajemy kostki czekolady aż uzyskamy gładką emulsję. Następnie dodajemy kawałki masła i mieszamy do czasu uzyskanie jednolitej masy. Całość wkładamy do zamrażalnika na około 40 minut (w oryginalnym przepisie było 20 jednak wówczas ciężko było mi lepić kuleczki).  Po wyjęciu z zamrażalnika lepimy niewielkie kulki (nie martwcie się jeśli Wam nie wychodzi

cucinare
Koktajl kawowy 86

żałuję:) Składniki na 2 porcje :     3 kubeczki jogurtu naturalnego po 150g każdy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka ciemnego kakao łyżka cukru szczypta cynamonu starta, gorzka czekolada lub kakao do dekoracji   Wykonanie :   Kawę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody, dodajemy cukier, mieszamy i studzimy.  Jogurt mieszamy z kakaem, cynamonem, ostudzoną kawą i dokładnie mieszamy. Wstawiamy(...)schłodzenia do lodówki. Przed podaniem dekorujemy startą czekoladą lub kakao. Dosłodziłam syrepom klonowym

cucinare
Piernikowe kuleczki z bakaliami – deser bez pieczenia 174

domowe pierniczki np. z tego przepisu ( klik ). Podane składniki są na małą porcje kuleczek, ilość można zwiększyć. Piernikowe kuleczki z bakaliami możecie obtoczyć w cukrze pudrze lub zanurzyć w czekoladzie. Spróbujcie, polecam. Składniki: (podane składniki są na małą porcje kuleczek, ilość można zwiększyć) 100 g pierniczków bez polewy i lukru* 2 łyżki miodu wielokwiatowego – do nabycia w Yerba MaTe(...)masy formujemy w dłoniach kulki (u mnie ciut większe, ale można lepić mniejsze). Piernikowe kuleczki można zostawić w takiej postaci lub obtoczyć w cukrze pudrze, a nawet zamoczyć w czekoladzie. Kuleczki przechowujemy w lodówce. Smacznego

Słodkie okruszki
Sernik z białą czekoladą 152

gości-polecam Składniki: baza na sernik: 1 kg sera 4 jajka 1–2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 tabliczki czekolady białej spód ciasteczkowy: 20 g masła 160 g ciastek maślanych Przygotowanie: Przygotowanie zaczynam od spodu ciasteczkowego – rozdrabniam w blenderze maślane ciasteczka i dodaje miękkie masło,razem dokładnie mieszam (konsystencja mokrego piasku). Czas(...)jednym jajku, i za każdym razem bardzo dokładnie miksuję, aż do puszystości. Potem dodaję cukier puder, cukier z wanilią i mąkę ziemniaczaną, i miksuję. A na koniec dodaję roztopioną czekoladę i cały czas miksuję.  Formę dokładnie obklejam folią aluminiową, a na dno wkładam papier do pieczenia (ułatwi to potem oddzielenie sernika od oblepionej formy). Wykładam masę ciasteczkową. Nakładam masę

Swojskie jedzonko
Proste ciasto czekoladowe z kremem 87

Ciasto czekoladowe z kremem na bazie mleka kokosowego i czekolady, przełożone marmoladą różaną. Istna bomba kaloryczna, jednak dla tego smaku warto grzeszyć! Jego wykonanie jest zaskakująco łatwe! Nie ma szans, by je zepsuć

Vegan Taste
Hummus czekoladowy z olejem makadamia 117

Ostatnio mam fazę na połączenie smaków czekolady i orzechów. Najlepiej jeśli nie jest za bardzo słodkie. Moim ulubionym smakiem w lodziarni koło mojej pracy jest gianduia bez cukru. To taka prawie nie słodka nutella. Ponieważ jest zima muszę znaleźć sobie jakieś inne lekko orzechowe smaki i pomyślałam o olejach z orzechów. Klasyczne to np. olej z orzechów laskowych, ale każdy(...)Produktem ubocznym robienia hummusu jest aquafaba, z której możemy zrobić wege bezę czy deser. Jeśli posmakuje wam ten hummus – deser, to wypróbujcie też błyskawiczny mus z bakłażana i czekolady . Składniki: puszka ciecierzycy – odsączona – zalewę zostawiamy garść łuskanego sezamu – podprażonego na patelni 2 łyżki oleju makademia + odrobina do dekoracji 4 łyżki kakao + odrobina do dekoracji 5 łyżek

Ugotowane pozamiatane
kajmakowiec ze śliwką 114

masła puszka kajmaku 500 ml śmietanki kremówki 1 opakowanie galaretki truskawkowej 150 suszonych śliwek nasączonych wcześniej w wódce lub rumie 2 łyżki cukru pudru 2-3 kostki mlecznej czekolady Foremkę do ciasta wyłożyć wysoko papierem do pieczenia.  Na dnie rozłożyć warstwę herbatników. Budynie, cukier i mąkę wymieszać ze szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotować z masłem. Wlać rozrobiony budyń(...)Jedną trzecią odłożyć. Resztę zmiksować z wystudzoną galaretką. Delikatnie wmieszać posiekane śliwki i rozsmarować krem na cieście. Przykryć ostatnią warstwą herbatników i pokryć odłożoną bitą śmietaną. Na wierzch zetrzeć czekoladę. Wstawić do lodówki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik pieczony z serków waniliowych z brzoskwiniami 1335

pyszny  sernik pieczony z serków waniliowych z brzoskwiniami z puszki . To bardzo prosty przepis na sernik bez spodu, za to z szybką do zrobienia polewą z białej czekolady.  - szykowany bez miksera - gotowy do pieczenia w 10 minut - pieczony bez spodu - z serków homogenizowanych - z brzoskwiniami z puszki  - z prostą polewą z białej czekolady

AniaGotuje.pl
Serniczki z czekoladowym musli (na kruchym cieście) 164

mąż zabrał jeden do pracy Proste w przygotowaniu i tak pysznie czekoladowe za sprawą musli crunchy czekoladowego z orzechem laskowym i nasionami chia 4health . Uwielbiam to musli! duża zawartość czekolady duże kawałki crunchy duże kawałki czekolady duża zawartość błonnika duże zawartości nasion chia i niespodzianki w postaci orzechów laskowych Idealne by rozpocząć każdy dzień, by pochrupać coś w ramach zdrowszej

Słodkie okruszki
Pieguski z orzechami laskowymi 129

masła 1 cukier waniliowy  4 łyżki cukru lub( ksylitolu,cukru kokosowego ) 1 łyżeczka pełna proszku do pieczenia 80 g zmielonych prażonych orzechów laskowych  Helio 50 g gorzkiej czekolady  Wykonanie:   Płatki owsiane mielimy na mąkę ale żeby były odrobinę wyczuwalne,następnie dodajemy mąkę ryżową,masło zmielone orzechy,cukier, cukier waniliowy,proszek do pieczenia, jajka i posiekaną czekoladę

Sama słodycz i szczypta chili
Budyń dyniowy z białą czekoladą... 126

poinformowane, co też znalazło się w środku...  Przepis na podstawie znalezionego na blogu  Małgorzaty . Składniki: (4 porcje) 500 ml mleka 5 łyżek pure z dyni 50g białej czekolady 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 żółtka 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki skrobi kukurydzianej + 1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla tych lubiących słodsze klimaty, ale ja uważam, że warto) Z podanej(...)mleka odlej 1/2 szklanki. Dodaj żółtka, wanilię, cukier i obie mąki. Dokładnie wymieszaj  Resztę zagotuj w sporym garnku. Kiedy mleko zacznie wrzeć, dodaj pure z dyni i białą czekoladę. Następnie wlej mieszankę mąk. Mieszając non-stop (trzepaczka balonowa bardzo się przyda!) gotuj, aż budyń zgęstnieje - okolice 3-4 minut. Gotowy rozlej do pucharków

Lejdi of the house
Gofry czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami 135

oczyszczonej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka, białka i żółtka osobno ½ łyżeczka octu 35 g kokosowego oleju, roztopionego i schłodzonego 300 ml zsiadłego mleka ½ łyżeczki soli 50 g pokruszonej czekolady Karmelizowane jabłka ½ kg jabłek kwaskowatych 100 g masła 50 g cukru 1 łyżeczka cynamonu Suche składniki wymieszaj w misce. Żółtka zmiksuj z cukrem, waniliowym ekstraktem, solą i zsiadłym mlekiem. Dodaj(...)suche składniki i zmiksuj jeszcze raz. Następnie zmiksuj białka na sztywno. Pod koniec miksowania wlej ocet. Pianę wymieszaj delikatnie z masą żółtkową. Na koniec dodaj pokruszoną czekoladę i delikatnie przemieszaj masę. W międzyczasie nagrzej gofrownicę. Jeśli używasz nowej gofrownicy warto ją przetrzeć tłuszczem. Piecz gofry aż lekko zaczną odchodzić od gofrownicy. Jabłka obierz, usuń nasiona i pokrój w ósemki. Masło

codojedzenia
Ciasto dyniowe 125

dyni 200 g masła 220 g cukru łyżka cukru z wanilią 250 g mąki pszennej 4 jajka łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej Dodatkowo:   50 g białej czekolady lub 3 łyżki cukru pudru łyżeczka soku z limonki lub cytryny Jak zrobić ciasto dyniowe? Masło pokroić i rozpuścić w rondelku na małej mocy palnika, następnie dodać cukier i cukier(...)być.  Polewa: Do odlanej wcześniej i wystudzonej masy z dyni, dodać cukier puder, sok z limonki i mieszać, aż powstanie jednolita polewa. Zamiast cukru można dodać rozpuszczoną czekoladę. U mnie polewa jest z cukrem pudrem.   Polewą polać wystudzone ciasto i wstawić do lodówki, aby się schłodziło

Kuchcik gotuje
ciasto Michałek 979

składniki na bitą śmietanę: 500 ml śmietanki kremówki 3-4 łyżki cukru pudru (lub więcej, do smaku) 2-3 łyżeczki żelatyny 60 ml gorącej wody dodatkowo: ok. 50 g czekolady deserowej, startej na grubych oczkach wykonanie: Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy wystudzoną żelatynę i miksujemy do połączenia się(...)wykonanie ciasta: Pierwszy blat nasączmy kawą. Smarujemy dżemem. Wykładamy całą masę michłkową. Przykrywamy drugim blatem, który również nasączamy. Wykładamy równomiernie masę z bitej śmietany. Wierzch posypujemy startą czekoladą. Ciasto schładzamy w lodówce, najlepiej przez

Domowy Smak Jedzenia
MURZYNEK Z SEROWYMI KULECZKAMI 400

sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia KREM: 1,5 szklanki mleka 6 łyżek cukru budyń śmietankowy lub waniliowy masło w temp. pokojowej ORAZ: 0,5 tabliczki mlecznej czekolady WYKONANIE: KULKI SEROWE Wszystkie składniki na kulki dokładnie ze sobą mieszamy. Ser możemy dodatkowo zmielić, ja tego nie zrobiłam. Próbujemy, jeśli trzeba dodajemy jeszcze trochę cukru pudru. Odkładamy na chwilę(...)Odstawiamy i przykrywamy folią spożywczą, tak żeby dotykała budyniu. Masło miksujemy na puch, dodajemy zimny budyń po łyżce, miksujemy aż do wyczerpania budyniu. Ciasto równo smarujemy kremem, posypujemy startą czekoladą. Chowamy na chwilę do lodówki. Smacznego :) Ciasto na którym bazowałam to  USTA ADAMA . Również świetnie wygląda i super smakuje :) MAŁA RADA: Budyń możemy sobie ugotować w pierwszej kolejności

Pani na deser
Przepis #184 Dyniowe ciasto czekoladowe - bez mąki, laktozy i białego cukru 150

banany - 3 łyżki miodu lub innego słodzidła - 2 jajka - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 20 g posiekanych orzeszków ziemnych lub innych - 30 g zmielonych płatków owsianych Polewa - 5 kostek gorzkiej czekolady min 70% - 1 łyżeczka oleju kokosowego  Wykonanie Dynię gotujemy na parze do miękkości lub prużymy w odrobinie wody w garnku. Kiedy będzie miękka (odsączamy z wody) blendujemy na jednolitą(...)formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 50-60 minut. Po wyciągnięciu pozostawiamy do wystudzenia.  Polewa W kąpieli wodnej  rozpuszczamy olej kokosowy z czekoladą. Polewamy ciasto. Wierzch można udekorować wiórkami kokosowymi lub posiekanymi orzeszkami. Ciasto najlepiej smakuje schłodzone przez noc w lodówce. Dla obawiających się - dynia w cieście jest praktycznie nie wyczuwalna w smaku

Health-Fit-Life
Tort w kolorach jesieni 242

nareszcie zdjęcia, po czym stwiredziła, że robię najpiekniejsze i najlepsze torty na świecie- no ba! Składniki na tortownice o średnicy 26 cm: 1 warstwa brązowa (czekoladowa): 100 g gorzkiej czekolady 200 g mąki pszennej 1 banan 50 g cukru 100 ml oleju roślinnego płaska łyżeczka proszku do pieczenia Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj do banana, cukier i olej. Zblenduj

greenscarf
Babeczki z kremem czekoladowym i bitą śmietaną 154

mąki 1/3 szklanki cukru pudru  2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko  1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju Krem: 200g mascarpone  150g mlecznej czekolady Bita śmietana: 300ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru posypki do dekoracji 1. Mąkę, cukier puder, kakao i proszek do pieczenia mieszamy. W drugiej misce dokładnie łączymy ze sobą jajko(...)mleko i olej. Składniki mokre przelewamy do składników suchych. Mieszamy tylko do połączenia składników. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Studzimy. 2. Przygotowujemy krem: czekoladę rozpuszczamy, dodajemy mascarpone, miksujemy do połączenia składników. W drugiem misce ubijamy kremówkę z cukrem pudrem. 3. Za pomocą łyżeczki wydrążamy dziurki w każdej muffince. W dziurkę nakładamy krem do wysokości babeczki

Szefowa kuchni
Rolada dyniowa z kremem z masła orzechowego 145

soli 1/4 łyżeczki cynamonu Krem z masłem orzechowym: 250 g mascarpone 330 ml śmietanki 30% śmietan-fix 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzeszków gorzka czekolada do posypania Biszkopt: jajka ubić z cukrem na puszystą i jasną masę. Dodać puree z dyni, wymieszać. Mąkę, proszek do pieczenia, cynamon przesiać do ubitych jajek i delikatnie wymieszać. Blaszkę(...)śmietan fixem. Na koniec dodać mascarpone i masło orzechowe, zmiksować. Roladę delikatnie rozwinąć, posmarować 2/3 kremu i ponownie zwinąć. Pozostały krem rozsmarować na cieście, udekorować rozetkami i posypać startą czekoladą. Schłodzić

Smakołyki Asi
Ciasteczka z płatków owsianych. 121

kubkiem mleka będą znakomite. Zachęcam do upieczenia :) Potrzebujemy: 3 szklanki płatków owsianych 2 łyżki miodu prawdziwego 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki masła lub margaryny 5 dag mlecznej czekolady 4 łyżki zimnej wody Wykonanie pysznych ciasteczek z płatków owsianych: 1. Płatki prażymy na suchej i gorącej patelni, do lekko zrumienionych dodajemy cukier trzcinowy, miód i masło, mieszamy do połączenia się(...)składników. 2. Patelnię zdejmujemy z ognia, do płatków wlewamy wodę i dodajemy czekoladę pokrojoną w drobną kostkę. Dokładnie mieszamy. 3. Przygotowaną masę kładziemy łyżką na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. 4. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut. Studzimy w piekarniku. 5. Zimne ciasteczka zdejmujemy z papieru i podajemy. Smacznego życzę. Rady: Z przepisu wyszło mi 2 blaszki

Izabelawkuchni
Wafle mleczne w białej czekoladzie 116

listków waflowych, ale zwykłe wafle tortowe także świetnie się sprawdzą. Składniki: 1 opakowanie (38g) cieniutkich wafli fit &free od Cukry Nyskie 3 łyżki marmolady różanej 100 gram białej czekolady  30 ml mleka masa mlecza: 100 gram mleka w proszku 1 łyżka cukru 20 gram masła 30 ml wody Przygotowanie: W garnuszku rozpuszczamy mleko, dodajemy cukier i wodę. Mieszamy(...)smarujemy wafle, na przemian  z marmoladą. Zostawiamy na około 10-15 minut wafle pod obciążeniem np.deską na której stawiamy dodatkowo garnek.  W tym czasie rozpuszczamy białą czekoladę w mleku.  Wafle kroimy w trójkąty i zanurzamy w polewie czekoladowej

Życie zaczyna się w kuchni
SERNIK DYNIOWY NA SPODZIE CIASTECZKOWYM + FILMIK 148

łyżki musu z dyni  3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe, bez cukru  100 g rozpuszczonego masła 300 g ciasteczek oreo 100 g czekolady na polewę oraz bezy do dekoracji  tortownica(...)zbytnio nie wyrósł. Do piekarnika dobrze jest włożyć naczynie z wodą, sernik będzie bardziej wilgotny. Studzimy go około 1 godziny w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.  Czekoladę rozpuszczamy z odrobiną mleka w mikrofalówce, mieszamy i kiedy zacznie zastygać, wylewamy na zimne ciasto. Sernik dekorujemy bezami, odkładamy do lodówki na kilka godzin.  Kroimy na kawałki i podajemy. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Przepis #183 Kokosowo - serowa rolada - bez glutenu i białego cukru 160

innego słodzidła Masa - 250 g sera twarogowego - stała część mleczka kokosowego z jednej puszki - 25 g wiórek kokosowych - 2 łyżki miodu lub innego słodzidła Dodatkowo - 20 g gorzkiej czekolady min 70% - 1 łyżeczka oleju kokosowego Wykonanie Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na puszystą masę. Następnie dodajemy po kolei żółtka po każdym dokładnie miksując. Dodajemy słodzidło oraz mąkę(...)kokosowych).  Rozwijamy nasze ciasto i smarujemy przygotowaną masą ( zostawiamy około 2 łyżek masy do posmarowania wierzchu). Ponownie zwijamy. Smarujemy wierzch pozostałą częścią masy.  W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę oraz olej kokosowy. Polewamy roladę.  Rolada najlepiej smakuje schłodzona przez noc w lodówce. Jest bardzo delikatna i kremowa w smaku.  Smacznego! Weronika

Health-Fit-Life
Orkiszowo-żytnie rogaliki nadziane kremem Super Krówka (bez cukru białego, laktozy, wegańskie) 133

jajka lub 200g puree z dyni pieczonej w wersji wegańskiej -mąka orkiszowa lub żytnia do wyrobienia ciasta ok 200g do nawet 3000g -krem pistacjowo-kakaowy Super Krówka ( recenzja ) -gorzka czekolada i pistacje do ozdoby 1. Napój, olej   i cukier roztopić razem. Jeśli ma to być opcja wegańska- dodać puree z dyni i razem zblendować na gładko. Jeśli(...)trójkąty, które nadziewać kremem i skręcać jak rogale .Układać rogale na blaszce z papierem do pieczenia. 6. Rogale piec w 170’C ok 20 minut. 7. Rogaliki polać gorzką czekoladą i posypać pistacjami. Uwaga: Najlepiej wychodzą małe rogaliki z ciasta podzielonego na 4 lub nawet 5 części

Candy Pandas
SZYBKI, WILGOTNY PIERNIK "LAST MINUTE" Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI 151

łyżki miodu * 2 łyżki przyprawy do piernika (użyłam  Skworcu ) * 2 łyżki kakao (użyłam  Skworcu ) * 2 szklanki mąki pszennej * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * około 150 g czekolady na polewę Wykonanie: W garnuszku rozpuścić masło. Dodać miód, przyprawę do piernika i kakao, wymieszać. Na końcu dodać powidła śliwkowe, wymieszać, ale nie doprowadzić masy do zagotowania. Do miski wbić jajka(...)papierem do pieczenia, wylać do niej ciasto, wyrównać. Piekarnik nagrzać do 170'C, wstawić ciasto i piec około 40-45 minut.  Przestudzone ciasto polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą

Zrób to smacznie
Owocowa chmurka 279

bitej śmietany śnieżki 200 ml mleka Nadzienie owocowe: 30 dkg wiśni z kompotu 75 gr galaretki wiśniowej w proszku 1 łyżka żelatyny 300 ml soku z wiśni Dodatkowo: czekolada mleczna do posypania ciasta. Jak przygotować ciasto owocowa chmurka . Spód ciasta: herbatniki pokruszyć a najlepiej zmiksować tak aby miały konsystencję bułki tartej. Pokruszone herbatniki wymieszać z rozpuszczonym masłem. Formę na ciasto(...)Masę 1. Ponownie wkładamy ciasto do lodówki i czekamy, aż całość stwardnieje. Zajmie to co najmniej dwie godziny. Ciasto po wyjęciu z lodówki, a przed podaniem, posypać tartą czekoladą. Owocowa chmurka Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując ciasto bez pieczenia. Owocowa chmurka Wiśnie zastąpić możecie dowolnymi owocami z puszki. Jeśli np. zdecydujecie się na brzoskwinie sięgnijcie wtedy też po galaretkę

mecooks
Ciasto Cappuccino z orzechami 205

mleko 700 ml, budyń waniliowy 1 szt, mąka pszenna 1 łyżka, mąka ziemniaczana 1 łyżka, cukier 0,5 szklanki, masło 200 g, cappuccino 6 łyżeczek, dodatkowo: cappuccino 8 łyżeczek, czekolada mleczna 40 g, Sposób przygotowania: Składniki na biszkopt, powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier i miksujemy(...)Pierwszą część biszkopta nasączamy połową kawy. Nakładamy połowę masy, następnie ciasto orzechowe, drugą połowę masy, kolejny biszkopt, który również polewamy kawą. Wierzch smarujemy odłożoną wcześniej masą i dekorujemy startą czekoladą

kulinarne odsłony pati
Deser z kaszy jaglanej z gorzką czekoladą, masłem orzechowym i pomarańczą 144

jaglanej 2,5 szklanki mleka migdałowego szczypta soli anyż gwiazdkowy skórka ze sparzonej otartej  pomarańczy 4 daktyle 2  goździki łyżeczka startego imbiru 100 gram gorzkiej 74 % czekolady łyżka miodu z akacji 2 łyżki masła orzechowego łyżka kandyzowanej skórki z pomarańczy kilka pokruszonych migdałów W garnku zagotować mleko migdałowe z anyżem, daktylami goździkami i skórką z otartej pomarańczy(...)przyprawy a część kaszy ok. 1/3 garnka przełożyć do innego naczynia i dodać masło orzechowe oraz  miód z akacji. Zblendować. Odstawić. Do pozostałej części kaszy dodać pokruszoną gorzką czekoladę, poczekać chwilę aż się zacznie rozpuszczać, dodać starty imbir. Zblendować na gładko. Przełożyć do pucharków. Na wierzch przelać masę z masłem orzechowym. Posypać kandyzowaną skórką z  pomarańczy i kruszonymi

AZgotuj!
Najlepsze przepisy z dynią w roli głownej 160

dyni hokkaido (ok. połówki małej dyni hokkaido upieczonej i zmiksowanej) 3 łyżki miodu syropu klonowego łyżki ekstraktu waniliowego garść posiekanych orzechów włoskich garść wyłuskanych pestek dyni ⅓ tabliczki gorzekiej czekolady – drobno posiekanej duża szczypta cynamonu gaza opatrunkowa z apteki (półmetrowa) do odsączenia na durszlaku pestki dyni, połówki orzechów i czekoladki do dekoracji syrop klonowy do polania Przepis na sernik(...)duże sito wyłożyć gazą i przelać na nie masę. Zostawić na noc do odsączenia w lodówce. Rano przełożyć na talerz a gaze wyrzucić. Udekorować połówkami orzechów, czekoladkami lub posiekaną czekoladą i pestkami z dyni. Polać 3 łyżkami syropu klonowego. 2. Sernik dyniowo – migdałowy Jesienią jest zimno, więc może jednak sernik na ciepło – pieczony. Dynia nie wpływa na jego smak

Ugotowane pozamiatane
Torcik „Wuzetka kokosowa z wiśniami” 131

masła 2 łyżki ciemnego kakao ½ łyżeczki proszku do pieczenia Poncz: ½ szklanki nalewki wiśniowej Krem kokosowy: 1 szklanka śmietany kremówki 36% 1 szklanka śmietanki kokosowej Kuchnie Świata 1 tabliczka mlecznej czekolady 2 łyżki mascarpone Dodatkowo: ½ szklanki konfitury wiśniowej 8-10 pralinek rafaello Polewa czekoladowa: 10 dag masła 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki mleka 2 łyżki ciemnego kakao Kuchnie Świata(...)blaty. Najlepiej jest upiec ciasto dzień wcześniej przed złożeniem torcika. Masa: Śmietanę kremówkę i kokosową połączyć razem w rondelku, podgrzać ale nie gotować, do ciepłej masy dodać połamaną białą czekoladę, poczekać chwilę i wymieszać do rozpuszczenia. Wystudzić. Naczynie przykryć folią aluminiową i chłodzić całą noc w lodówce. Następnego dnia masę wyjąć, dodać zimny serek mascarpone z lodówki i miksować

Wanilia i Kardamon
Domowe wafelki z kakaową masą 386

kwadratowe płaty suchych wafli 20 dag masła 82% 3/4 szklanki mleka 3,2 % 3/4   szklanki cukru 3 szklanki mleka w proszku   pełnego 5 dag mlecznej   czekolady 1 łyżka ciemnego kakao 50 ml rumu np Bacardi 1/2   szklanki wiórek kokosowych 1/2 szklanki mielonych niezbyt drobno   orzechów włoskich lub arachidowych 1/2 szklanki pokruszonych maślanych   lub kakaowych(...)herbatników SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Masło umieścić w rondelku o grubym dnie, wlać zwykłe mleko, wsypać cukier, dodać połamaną na kawałki   mleczną   czekoladę, wsypać kakao, podgrzewać aż wszystko się rozpuści i będzie jednolite, nie gotować. Zestawić z ognia , wystudzić   do temperatury pokojowej. Następnie do   masy czekoladowej wlać rum i wsypywać partiami (po jednej szklance) mleka w proszku, mieszając

Wanilia i Kardamon
Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną 154

szkl. oleju • 1 szkl. mleka • 2 łyżki kakao • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1 łyżeczka sody • 400 ml śmietanki 30% • 1 cukier waniliowy • 2 łyżki cukru • śmietan fix • czekolada • dżem malinowy lub lub owoce PRZYGOTOWANIE : Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy olej i dalej miksujemy, dodajemy mleko, mąkę, sodę, kakao i proszek, mieszamy mikserem na najmniejszych obrotach, masę(...)cukrem waniliowym na sztywno, na koniec dodajemy śmietan fix i dokładnie mieszamy. Ostudzone ciasto przekrawamy na pół, pierwszy krążek smarujemy dżemem i bitą śmietaną, nakładamy drugi krążek i polewamy czekoladą (rozpuszczoną z 2 łyżkami mleka), wierzch dekorujemy owocami i wstawiamy do lodówki do schłodzenia

KUCHNIA POLSKA
Ciasto dyniowe z ananasem 144

łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej, imbiru i goździków szczypta soli 1/3 szklanki oleju 2 jajka 1 szklanka orzechów włoskich pół szklanki posiekanego ananasa 1,5 szklanki startej dyni 100g czekolady gorzkiej lub mlecznej 50ml śmietanki 30 % płatki migdałów do posypania Sposób wykonania: Dynię obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach. Ananasa obieramy i sikamy w małą kostkę. Orzechy obieramy(...)Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 175 stopniach C przez 40 minut do tzw. „suchego patyczka”. W małym garnku podgrzewamy śmietankę i rozpuszczamy w niej kawałki czekolady. Podgrzewamy jeszcze kilka minut cały czas mieszając. Przygotowaną polewę nakładamy na ciasto. Posypujmy płatkami migdałów. Pozostawiamy do wystudzenia

Pyry na Gaz
AKSAMITNY SERNIK DYNIOWY 114

wanilinowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej  1 budyń wanilinowy 3 jajka skórka otarta z 1 sparzonej cytryny 1  szkl. puree z dyni Na polewę:  100 g białej czekolady 2-3 łyżki jogurtu naturalnego (o tepm.pokojowej)  Wykonanie: Herbatniki pokruszyć w malakserze, wymieszać z kakao, dodać rozpuszczone masło. Spód i brzegi przygotowanej naszej foremki wylepić masą ciasteczkową. Wstawić(...)składników, po czym wyłożyć masę na ciasteczkowy spód. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st i piec około 50-55 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem lub polkać polewą (białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy jogurt

Walijskie Pichcenie
Ciasto Ambasador 136

mleka, szklanka cukru, 3 duże łyżki skrobi ziemniaczanej, 425 g masła, 2 łyżki kakao, starta drobno skórka z 1 cytryny, 2 łyżki suszonej żurawiny, 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady, 2 garści orzechów włoskich, dodatkowo: 1/3 szklanka wody, sok z 1/2 cytryny, 2 galaretki brzoskwiniowe, brzoskwinie w puszce (w mnie 490g) Przygotowanie: Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę(...)Dodajemy stopniowo budyń cały czas miksując do uzyskania gładkiej masy. Masę dzielimy na dwie części. Do pierwszej dodajemy skórkę z cytryny. Do drugiej dodajemy kakao, posiekane orzechy wraz z czekoladą oraz żurawinę. Rozrabiamy galaretki w 800 ml gorącej wody. Brzoskwinie kroimy w kostkę. Na biszkopt wykładamy ciemną masę, następnie jasną oraz brzoskwinie. Wstawiamy do lodówki na godzinę. Na koniec zalewamy

Lena Gotuje
Jesienny sernik z marchewką i orzechami 131

ORZECHAMI Składniki: spód: 450 g ciastek imbirowych lub maślanych 190 g masła masa serowa: 500 g serka mascarpone 200 g orzechów nerkowca 100 ml śmietany 18% 400 g białej czekolady 2 marchewki (ok.200 g) 150 ml syropu klonowego duża szczypta gałki muszkatołowej duża szczypta cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 5 łyżeczek żelatyny wierzch: 300 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru(...)ekstraktem waniliowym i syropem klonowym. Dodajemy masę orzechową, odciśniętą marchewkę startą na tarce do ziemniaków (trzeba ją bardzo mocno odcisnąć z soku), szczyptę gałki i cynamonu oraz białą czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Żelatynę moczymy w 1/3 szkl wody, podgrzewamy w mikrofali 15 sekund i mieszamy do rozpuszczenia. Następnie dodajemy do masy serowej. Masę wylewamy na spód z ciastek

Bon appetit mon amie
Sernik na jogurtowym spodzie 187

szklanka budyń śmietankowy 80 g masło 100 g żurawina suszona 50 g   Polewa czekoladowa: kakao niesłodzone 6 łyżek masło 150 g cukier 100 g wiórka z pomarańczowej czekolady do posypania Wykonanie: 1. Do misy wsypujemy mąkę przesianą  z proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka cukier i jogurt i miękkie masło  . Wyrabiamy mikserem .Tortownice 28 cm wykładamy papierem(...)pieca i zostawiam do ostygnięcia. 3. Do garnka wkładam masło wsypuje cukier i rozpuszczam i dopiero wtedy dodaje kakao. Gorącą polewą polewam sernik i posypuje wiórkami z pomarańczowej czekolady.       Wykonanie domowego jogurtu jest tak proste , że nawet dziecko mogło by samo zrobić

Różowa kuchnia
Ciasto cappuccino z wiśniami 182

SKŁADNIKI : CIASTO: • 5 jaj (osobno żółtka i białka) • 100 g gorzkiej czekolady • 125 g masła • 1/5 łyżki kawy rozpuszczanej • 150 g cukru • 125 g mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masło utrzeć z cukrem i rozpuszczoną, lekko przestudzoną czekoladą, dodać kawę rozpuszczoną w jednej łyżce wody, wszystko zmiksować, stale miksując dodawać stopniowo żółtka, dodać przesianą mąkę z proszkiem

KUCHNIA POLSKA
Restaurant Week - Powidok - Restauracja autorska 117

kuleczce z dodatkiem gorczycy zaskakująca i zachwycająca! Taki prosty, ale chrupiący dodatek kojarzył mi się nieco z daniami fast foodowymi, ale jego poziom był o klasę wyższy. Deser: 👉 Banan / czekolada 70 % / orzech / ciasto kruche To, że jestem ogromną fanką słodkości na pewno już wiecie, więc każdy deser szczególnie biorę sobie do serca. Orzechy, banan, czekolada i kruche ciastko

Cooking Monster
O ksiazkach i Cytrusowe babeczki biszkoptowe z czekolada czyli Slodki Czwartek odc. 179

postanowiłam upiec je raz jeszcze ale zmienionej, MOJEJ, formie. Powstały mięciutkie, pachnące babeczki o bardzo delikatnej strukturze i smaku.  Polecam  je Wam serdecznie :) Cytrusowe babeczki biszkoptowe z czekolada proporcja na 12 babeczek: po 120 g: masła, rozpuszczonego i ostudzonego cukru pudu mąki pszennej 2 jajka + 1 białko, oddzielnie białka i żółtka szczypta soli skórka otarta z 1/2 pomarańczy(...)cytryny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia "pasek" bardzo gorzkiej czekolady Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C. Blaszkę do muffinek wykładamy papilotkami. Mąkę mieszamy z solą, proszkiem i skórkami. Białka ubijamy   na sztywno  z połową cukru.  Żółtka ubijamy z pozostałym cukrem na puszystą masę. Dodajemy do niej stopniowo mąkę a następnie masło. Delikatnie mieszamy i łączymy z pianą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Tiramisu na biszkopcie 224

Nasączenie: 3/4 szklanki wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki cukru 100 ml likieru Amaretto Dodatkowo: 150 g podłużnych biszkoptów kakao do oprószenia około 50 g gorzkiej czekolady, startej, do posypania wierzchu ciasta Wykonanie: Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiać i wymieszać. Dodać kawę cappuccino, wymieszać. Białka oddzielić(...)kremie. Biszkopty oprószyć kakao. Na to wyłożyć drugą połowę kremu, wyrównać i położyć drugi blat ciasta, nasączyć go delikatnie pozostałym ponczem. Na wierzchu rozsmarować odłożony wcześniej krem. Posypać startą czekoladą. Ciasto włożyć do lodówki na co najmniej kilka godzin lub na całą noc. Smacznego

Opowieści z piekarnika
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 167

zbożowe 45% ( pszenne ,  owsiane ),  orzeszki ziemne  11%,  orzechy włoskie  9%, nasiona szałwii hiszpańskiej ( Salvia hispanica )/chia 5,5%, suszone daktyle (daktyle, mąka ryżowa), rodzynki, czekolada gorzka (miazga kakaowa, cukier trzcinowy, tłuszcz kakaowy),  pszenica  ekspandowana (ziarno  pszenicy , melasa buraczana,  migdały ) Plusy: nie da się ukryć, że smaczne ładne opakowanie, którego możemy użyć(...)duży wybór kombinacji smakowych dodatek orzechów, które obniżają indeks glikemiczny i stanowią źródło zdrowych kwasów tłuszczowych dość dobry skład Minusy: wysoka cena mimo niewielkiego dodatku cukru (jedynie w kawałkach czekolady) musli zawiera jego sporą ilość (19,4 g/100 g) producent deklaruje wysoką zawartość żelaza – niestety żelazo z produktów roślinnych wchłania się dużo gorzej niż ze zwierzęcych wysoka wartość energetyczna

Powiedz dietom nie
Deser z budyniu marchewkowego 205

Deser wyszedł przepyszny i kolorowy. Składniki: 1kg marchwi cukier 3 łyżki śmietana 30% 400 ml + cukier 2 łyżki orzechy włoskie 100 g migdały płatki 50 g wiórka pomarańczowe z czekolady  do dekoracji biszkopty okrągłe 10 szt skrobia kukurydziana 2 łyżki mąka ziemniaczana 2 łyżki cynamon 1 łyżeczka   Wykonanie: Marchew obieramy, kroimy  w kostkę 3 cm. Wkładamy(...)zgęstnienia. Do szklaneczek wlewamy  budyń ciepły, wsypujemy pokruszone biszkopty ,ubita śmietana z cukrem uprażone orzechy z migdałami i żurawiną . Znowu budyń marchewkowy śmietana i posypujemy wiórkami z czekolady też pomarańczowymi :) Deser palce lizać,polecam zrobić.  Sok z marchewki wyszedł bardzo klarowny i pyszny, dosłodziłam go podczas gotowania bo moja rodzinka tak sobie zażyczyła

Różowa kuchnia
Orzechy włoskie w czekoladzie 106

Orzechy włoskie w czekoladzie,czyli słodka przekąska domowej roboty. Artykuł Orzechy włoskie w czekoladzie pochodzi z serwisu

NiePieprz.pl
Marchewnik - ciasto marchewkowe. 123

marchewki 3,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 szklanki oleju kilka kropel olejku rumowego Polewa: 1 tabliczka czekolady mlecznej 2 łyżki mleka Wykonanie: Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do marchewki wsypać mąkę, cukier, sodę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Dodać żółtka, olej(...)połączenia składników. Ciasto wylać na blaszkę wysmarowana margaryna i posypana bułka tartą. Piec w temperaturze 180 stopni 40-45 minut. Przygotować polewę. Miseczkę ustawić na rondelku z gotującą wodą. Czekoladę połamać i wrzucić do miseczki, dodać mleko i mieszać do uzyskania jednolitej gęstej polewy. Wystudzone ciasto udekorować polewą

Agusiowe smakołyki
Kakaowe ciasto z kisielem wiśniowym i masą śmietanowo-galaretkową 188

szklanki przegotowanej wody Składniki na kisiel wiśniowy:     700 ml kompotu z wiśniami 1/2 szklanki wody 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru  50 g gorzkiej czekolady  blaszka o wymiarach 30/26cm Wykonanie biszkoptu kakaowego:   Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel. Mąkę przesiewamy z mąką ziemniaczaną, kakao i proszkiem do pieczenia, partiami(...)chochelek masy śmietanowej, następnie delikatnie rozprowadzamy warstwę kisiel, na kisiel masę śmietanową, kisiel, masa śmietanowa i przykrywamy biszkoptem.Wierzch cienko smarujemy resztą masy śmietanowej i ścieramy na tarce jarzynowej czekoladę. Ciasto odstawiamy najlepiej na noc do lodówki aby dobrze stężało. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Czekoladowe ciasto z budyniem i brzoskwiniami 175

Dzisiaj byłam szybsza od domowników i jak tylko ciasto zastygło pobiegłam zrobić kilka zdjęć dla Was!!!. Ciasto piekłam w kwadratowej formie o średnicy 24x24 cm. Ciasto czekoladowe: - 8 tabliczek czekolady, ok.4-5 dag - 3/4 szklanki oleju - 3 jajka - 3 łyżki kakao naturalnego - 1 szklanka cukru - 1 szklanka mąki pszennej - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: - 1 budyń waniliowy(...)pudru - 2 stołowe łyżki żelatyny  - 6 łyżek zimnej wody Dodatkowo: - 4 świeże brzoskwinie lub puszka brzoskwiń w syropie Wykonanie ciasta: 1. W garnku na małym ogniu podgrzewamy olej, czekoladę, cukier i kakao, mieszamy do czasu aż się rozpuści i odstawiamy do wystudzenia. Po wystudzeniu dodajemy żółtka, mieszamy. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia , mieszamy. Białka ubijamy na sztywno

Apetyczna babeczka
Dyniowe drożdżówki z gruszkami 148

puree z dyni 200 ml mleka sojowego (lub innego) 40 g drożdży (świeżych) 70 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego Dodatkowo: 5 gruszek cukier puder lub polewa czekoladowa/roztopiona gorzka czekolada przygotowanie Na początek przygotuj rozczyn – pokruszone drożdże wymieszaj do rozpuszczenia z 100 ml ciepłego mleka sojowego, 2 łyżkami cukru oraz 2 łyżkami mąki. Rozczyn zostaw na ok. 15 minut(...)odstaw na 30 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte drożdżówki piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 35 minut. Gotowe drożdżówki oprósz cukrem pudrem lub polej polewą, czy też roztopioną gorzką czekoladą

Via Gusto
Dietetyczny chlebek bananowy z 5 składników! Bez tłuszczu, bez cukru! 106

duże, dojrzałe banany  2 jaja  150 gram mąki orkiszowej z pełnego ziarna  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) 50 gram czekolady deserowej  Dodatki: duszone na maśle jabłka z goździkami i syropem klonowym  karmelizowane winogrona i figi również w syropie klonowym  posiekane orzechy włoskie Banany obieram. Jednego kroję wzdłuż na pół(...)odkładam na bok, jego zadaniem będzie zdobić wierzch ciasta. Pozostałe trzy blenduję z jajkami na gładką masę. Dodaję przesianą mąkę, cynamon i proszek do pieczenia oraz posiekaną niezbyt drobno czekoladę. Składniki dokładnie mieszam i przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piekę ciasto w nagrzanym do 175 stopni piekarniku przez 50 minut. Sprawdzam stopień wypieczenia patyczkiem. Jeśli cały jest suchy

Mango Papaja
Ciasto z malinami kremem kokosowym i chrupiącą bezą 1356

łyżek mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem kokosowy: 500 ml śmietany kremówki 30% zimnej 250g serka mascarpone 100 ml likieru kokosowego 150g wiórków kokosowych 2 białe czekolady  1 galaretka cytrynowa 1 szkl wrzątku  2 łyżki cukru pudru Warstwa z galaretką: dżem malinowy 2 galaretki malinowe 800 ml wrzątku około 500-600 g świeżych malin Beza(...)sitku.  Jeśli mrożone maliny to wcześniej nie rozmrażamy.  Zimną kremówkę razem z zimnym mascarpone ubić na sztywno. Wsypać wiórki kokosowe, cukier puder wlać likier kokosowy, czekolady rozpuszczone w kąpieli wodnej( nie gorące) i delikatnie wymieszać. Na końcu wlewać małym strumieniem tężejącą galaretkę i dokładnie wymieszać lub miksować na najwolniejszych obrotach do momentu połączenia się składników. Krem równomiernie rozsmarować

Ala piecze i gotuje
Budyń jaglany czekoladowo - waniliowy 166

Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej ok. 2- 2 i 1/2 szklanki mleka (u mnie roślinne) 1/3 szklanki daktyli + gorąca woda 2 łyżki kakao 30 g gorzkiej czekolady szczypta mielonej wanilii coś do posłodzenia (u mnie 2 tabletki stewii) Wykonanie: Daktyle zalać gorącą wodą i ostawić na co najmniej 15 minut żeby zmiękły. Kaszę jaglaną uprażyć na suchej patelni, następnie przelać(...)zimną wodą. Przełożyć do rondelka i zalać 2 szklankami mleka, gotować około 20 minut. Pod koniec gotowania posłodzić, następnie z rondelka odebrać około 3/4 szklanki kaszy. Do pozostałej dodać czekoladę i wymieszać (w razie potrzeby dolać troszkę mleka). Następnie przełożyć do blendera, dodać kakao, daktyle wraz z kilkoma łyżkami wody i miksować do uzyskania gładkiej, kremowej masy (w razie potrzeby

Healthy food explorer
Półfrancuskie rurki z kremem z białą czekoladą 126

200ml wody Składniki na ciasto maślane: 500g masła lub margaryny 100g mąki do podsypania Składniki na krem czekoladowy: 650ml mleka 80g mąki pszennej 2,5 łyżki cukru 100g białej czekolady 170g masła lub margaryny 100g cukru pudru Sporządzić ciasto podstawowe. Wymieszać mąkę, jaja oraz pozostałe składniki. Ciasto zagniatać do momentu uzyskania gładkiej i aksamitnej masy. Podzielić na 5 części. Każdą(...)posypujemy niewielką ilością cukru. Piec w temp 180 o C przez ok 15-20 minut do momentu zezłocena. Krem:  W 100 ml mleka wymieszać mąkę. Resztę wraz z czekoladą i cukrem zagotować. Wlać miksturę i ugotować budyń.  Margarynę lub masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać stopniowo przestudzony budyń.  Nadziać rurki

Słodki Zakątek
Sernik a’la Snickers z okary (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 122

łyżka pasty waniliowej -sól i cukier kokosowy Orzechy w karmelu -ok 100g mieszanki orzechów lub tylko fistaszków -150g daktylu -melasa z morwy Big Nature -3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (u nas bez cukru białego) -masło orzechowe (do polania góry) SERNIK Z OKARY 1. Okarę zblendować jeszcze raz na gładko wraz z mlekiem roślinny. 2. Dodać masło orzechowe, pastę waniliową(...)sama melasa. 8. Orzechy lekko posiekać i uprażyć na patelni lub w piekarniku. 9. Orzechy wymieszać z karmelem i wyłożyć je na górę ciasta. 10. Całość polać rozpuszczoną gorzką czekoladą i masłem orzechowym

Candy Pandas
Sernik miodowo-orzechowy 155

zmielonego twarogu  200ml śmietanki 30% 4 łyżki masła orzechowego 5 jajek  200g miodu  5 łyżek mąki pszennej  Polewa i posypka: 100g orzechów włoskich  100g czekolady mlecznej  1 łyżka masła orzechowego 2 ciastka owsiane 1. Twaróg miksujemy z jajkami, miodem, masłem orzechowym, mąką i kremówką. Miksujemy wyłącznie do połączenia składników by nie napowietrzać masy(...)wyrównujemy. Pieczemy w temperaturze 150 stopni przez 60 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i zostawiamy sernik na minimum 1 godzinę. Sernik studzimy, przekładamy do lodówki. 3. Czekoladę rozpuszczamy, mieszamy z masłem orzechowym. Polewę rozprowadzamy na wierzchu sernika. Orzechy siekamy, ciastka kruszymy - posypujemy nimi sernik

Szefowa kuchni
Fale Dunaju 133

wiśnie wydrylowane z kompotu, syropu lub mrożone, masa: mleko 400 ml, budyń waniliowy (40 g) 1 opakowanie, cukier 2 łyżki, sok z cytryny 2 łyżki, masło 200 g, polewa: czekolada mleczna 100 g, mleko 2 łyżki, wiórka kokosowe do posypania, Sposób przygotowania: Jajka oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo dodajemy cukier nie przerywając ubijania. Dodać(...)nakrywamy folią spożywczą i odstawiamy do ostygnięcia. Masło miksujemy na puszystą masę, stopniowo dodajemy ostygnięty budyń cały czas miksując. Masę wykładamy na cieście i równomiernie rozsmarowujemy. Wkładamy do lodówki. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki do rondelka, dodajemy mleko i rozpuszczamy na małej mocy palnika. Intensywnie mieszamy. Następnie polewamy wierzch ciasta. Dodatkowo ciasto możemy posypać wiórkami kokosowymi.  Przepis zaczerpnięty

kulinarne odsłony pati
Chlebek daktylowo – dyniowy 141

suszonych daktyli 200 g puree z dyni 3 jajka duży banan 60 ml oleju kokosowego 2 łyżki miodu 50 g orzechów włoskich 50 g gorzkiej czekolady 100 g płatków owsianych 200 g mąki orkiszowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka cynamonu szczypta mielonego imbiru szczypta gałki muszkatołowej Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Keksówkę wysmaruj olejem kokosowym i wyłóż(...)dyni, jajka, olej kokosowy oraz miód. Dodaj posiekane orzechy włoskie i całość dokładnie wymieszaj. W drugiej misce połącz ze sobą składniki suche: mąkę orkiszową, płatki owsiane, posiekaną gorzką czekoladę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową oraz szczyptę soli. Do suchych składników dodaj składniki mokre, wymieszaj. Ciasto przelej do formy i wyrównaj wierzch. Chlebek piecz ok. 60 minut. Po upieczeniu

365 dni dookoła kuchni
Mannowiec z musem gruszkowym 146

cukru 2 płaskie łyżeczki cukru wanilinowego 130g masła Mus gruszkowy: 900g gruszek (waga po obraniu) 1 galaretka gruszkowa 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: około 18-20 sztuk herbatników 50g białej czekolady zielona posypka Wykonanie: 1. Formę   o wymiarach 30 cm x 9 cm wyłożyć herbatnikami. 2. Warstwa mannowa: Mleko, masło, cukier i cukier wanilinowy zagotować, następnie do gotującego się mleka(...)Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować ! Wystudzić i pozostawić do lekkiego stężenia. Po tym czasie wylać do formy na herbatniki i wstawić do lodówki. 4. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, polać ciasto, udekorować kolorową posypką

Szalona Kuchnia Eweliny
Ciasteczka sercowe pieski z powidłami, kruche ciasteczka 131

mąki pszennej tortowej -150g mąki ziemniaczanej -80g cukru pudru -4 ugotowane żółtka -200g masła lub margaryny -cukier waniliowy -2 łyżki śmietany -1 łyżka kakao DODATKOWO -kawałek czekolady mlecznej -nadzienie do ciasteczek np marmolada czy gęste powidła ***Będziemy potrzebować foremkę w kształcie serca Składniki na ciasto (oprócz kakao) dajemy do miski i zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie(...)serduszko na jasne. Pieczemy.  Serduszek pojedynczych musi być tyle samo ile tych z serduszkami kakaowymi. Po wystudzeniu, części z kakaowymi serduszkami smarujemy nadzieniem i przyklejamy pojedyncze serduszko.  Czekoladą robimy oczka i gotowe :) Polecam gorąco i życzę smacznego :) PS Posiadanie zwierzątka to wspaniała sprawa,  ja szczególnie kocham psy, mam taką oto czarnulkę jamniczkę Betty :) Właśnie sobie śpi obok

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Owsiane muffinki dyniowe 135

wyobrażam sobie jesieni bez dyniowych wypieków, które idealnie się komponują w połączeniu z korzennymi przyprawami, orzechami lub gorzką czekoladą. Dyniowe muffinki to nie tylko prostota wykonania, ale także wspaniały jesienny smak skryty w tych małych łakociach. Do środka możesz dodać, co tylko lubisz np. posiekaną gorzką czekoladę, orzechy włoskie lub suszoną żurawinę. Za sprawą puree z dyni są także znakomicie

Fabryka pomysłów
Półrolada biszkoptowa z galaretka i owocami 123

spróbuj koniecznie!! Składniki: Biszkopt: 50g masła 4 jaja 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 500g dowolnych owoców 2 galaretki o ulubionym smaku  czekolada do dekoracji Przygotowanie: Biszkopt: Oddzielić białka od żółtek. Ubić pianę z białek, następnie cały czas miksując dodawać stopniowo cukier, żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Na końcu wlać powoli rozpuszczone(...)biszkopt). Wstawić ciasto do zamrażalnika na ok. 15 minut, a następnie do lodówki, aż galaretka całkowicie się zsiądzie. Po tym czasie ciasto wyjąc z foremki i polać rozpuszczoną czekoladą. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
MOCNO ORZECHOWE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ 142

masła orzechowego - w temperaturze pokojowej, 150 g cukru brązowego, 200 g mąki, jajko - w temperaturze pokojowej, łyżka cukru wanilinowego, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 80 g gorzkiej czekolady, 50 g orzechów laskowych (prażonych blanszowanych). Przygotowanie: 2 rodzaje masła ubijam wraz z cukrem przez 3 minuty, aż masa będzie nieco bardziej puszysta, następnie dodaję jajko oraz cukier wanilinowy i ubijam(...)przez kolejne 3 minuty. Do masy dodaję przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli, mieszam łyżką. Na koniec dodaję pociętą na kawałki czekoladę oraz posiekane orzechy, delikatnie mieszam. Z masy formuję kulki orzecha włoskiego, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy. Ciastka piekę przez 17-20 minut w 175 stopniach (grzałka góra-dół

JejKuchnia
Blok czekoladowy 223

Składniki: 250 gram mleka w proszku 200 gram margaryny 1,5 szklanki cukru 4 łyżki kakao 0,5 szklanki wody 15 herbatników 3 duże wafle 100 gram białej czekolady opcjonalnie po 100 gram rodzynek i orzechów włoskich Do dużej miski wrzucamy mleko w proszku, posiekaną na mniejsze kawałki białą czekoladę, pokruszone herbatniki i wafle, ewentualnie rodzynki i orzechy

kulinarnyswiatdomi
CIASTO BANOFFEE PIE NA SPODZIE Z CIASTEK- BEZ PIECZENIA 130

ciastek (użyłam ciastek  Brześć ) * 60 g masła * pół puszki masy krówkowej o smaku kajmakowym * 2 banany * 330 ml śmietany kremówki 36% * 1 łyżka cukru pudru * starta na tarce czekolada do posypania Wykonanie: Blachę do ciasta wyłożyć folią aluminiową.  Ciastka i roztopione masło umieścić w misie robota i zmiksować do otrzymania masy o konsystencji wilgotnego piasku. Ciastka wysypać(...)cytryny, zapobiegnie to czernieniu bananów). Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder. Ubitą śmietanę wyłożyć na banany, wyrównać wierzch. Na końcu posypać startą na tarce czekoladę.  Ciasto przechowywać w lodówce

Zrób to smacznie
Ciasto z bakaliami i śmietaną 162

ciacho. Składniki na biszkopt: jaja 6 szt mąka pszenna 7 łyżek cukier 4 łyżki Dodatkowo: śmietana 30% litr cukier 3 łyżki migdały płatki 50 g orzechy laskowe 50 g czekolada deserowa mleko 4 łyżki   Ubiłam całe jaja z cukrem na puch( tak całe jaja nic osobno i zawsze mi wychodzi).Dodałam przesianą makę ( przesiewałam nad ubitymi jajami i delikanie(...)wierzch. Migdały i orzechy( wzielam je rozdrobniłam w woreczku przy użuciu tłuczka) .Podprażyłam razem na suchej patelni delikatnie soląc.Poczekalam aż przestygnie i posypałam na śmietane dosyć gęsto. Czekoladę, dwie całe tabliczki rozpuściłam z mlekiem w rądelku i polałam bakalie, całą zawartość.Do lodówki . N adrudzi dzień ciasto jest akurat( przechodzi biszkopt śmietą,robi śię meciutki. - kochanie zrobiłam te inne

Różowa kuchnia
Noc w Wenecji 136

łyżki śmietany kremówki dodać do płynnej żelatyny,wymieszać do połączenia. Wlewać strumieniem cienkim do ubitej śmietany kremówki miksując do połączenia. Ubitą śmietankę wyłożyć na ciasto. Polewa 150 g czekolady deserowej 1 łyżkę masła 6 łyżek mleka 2 małe żółtka Czekoladę ,masło i mleko rozpuścić w rondelku , na gładką polewę. Dodać żółtka i dobrze wymieszać do połączenia składników Udekorować wystudzone ciasto

w mojej kuchni
MAKARONIKI UNICORN (PRZEPIS Z PRZYJĘCIA URODZINOWEGO W STYLU UNICORN) 173

pudru 50 g cukru DO PRZEŁOŻENIA I DEKORACJI: 200-250 g serka mascarpone kolorowe posypki do dekoracji złoty, różowy i fioletowy barwnik spożywczy jadalny czarny pisak odrobina roztopionej białej czekolady WAŻNE RADY PRZED PIECZENIEM: 1) Białka jajek muszą być oddzielone od żółtek i przechowywane w temperaturze pokojowej minimum 24-36 h przed przystąpieniem do pieczenia. 2)Płatki migdałowe są znacznie(...)zrumieniły! Gotowe makaroniki wyjmij z piekarnika, ostudź, a potem ostrożnie oddziel od papieru. Na 16 głowach Unicorn uszy i rogi pomaluj na złoto, miejsca poniżej rogów posmaruj odrobiną białej czekolady i posyp dekoracyjnymi kuleczkami. Jadalnym pisakiem narysuj oczy, a sypkim różowym barwnikiem za pomocą pędzelka zrób rumieńce. Makaroniki przełóż serkiem mascarpone zabarwionym na fioletowo. Nie dodawaj do niego żadnego cukru

Słodko-Słony Świat Ilony
CIASTO MARCHEWKOWE Z KREMEM ORZECHOWYM 140

soli, 1/2 łyżeczki cynamonu. Składniki na krem: opakowanie serka mascarpone (250 g), 4 łyżki masła orzechowego, 4 łyżki cukru. Dekoracja: garść posiekanych orzechów laskowych (prażone blanszowane), 3 kostki gorzkiej czekolady (startej na wiórki). Przygotowanie: Jajka ubijam do podwojenia objętości, stopniowo dodaję cukier, następnie wlewam cienkim strumieniem olej. Do masy jajecznej dodaję starte jabłko i marchewkę oraz wiórki kokosowe, delikatnie mieszam(...)krem - ubijam przez 2 minuty mascarpone z masłem orzechowym i cukrem. Upieczone ciasto całkowicie studzę i przekrawam na pół. Każdą warstwę ciasta smaruję połową kremu, dekoruję posiekanymi orzechami i czekoladą

JejKuchnia
Rolada z musem brzoskwiniowym 376

łyżeczki proszku do pieczenia • 1/3 szkl. cukru ŚMIETANA: • 300 ml śmietanki 30% • 1 cukier waniliowy • 2 łyżki cukru • śmietan fix MUS BRZOSKWINIOWY: • puszka brzoskwiń • galaretka brzoskwiniowa DODATKOWO: • 1/2 tabliczki czekolady rozpuszczonej z dwiema łyżkami mleka Przygotowanie : Brzoskwinie odsączyć i zmiksować, połączyć z galaretką rozpuszczoną w szklance wrzątku, ostygniętą zostawić w lodówce, aż zacznie tężeć. Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno(...)papier i zwinąć w rulon, wzdłuż dłuższego boku, zostawić do ostygnięcia. Roladę rozwinąć, posmarować tężejącym musem, na mus rozsmarować bitą śmietanę i zwinąć, wierzch oprószyć cukrem pudrem i udekorować czekoladą, zostawić w lodówce do schłodzenia

KUCHNIA POLSKA
CIASTECZKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I CZEKOLADĄ 105

masła orzechowego - w temperaturze pokojowej, 170 g cukru brązowego, 200 g mąki,  jajko - w temperaturze pokojowej, łyżka cukru wanilinowego, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 80 g gorzkiej czekolady. Przygotowanie: 2 rodzaje masła ubijam wraz z cukrem przez 3 minuty, aż masa będzie nieco bardziej puszysta, następnie dodaję jajko oraz cukier wanilinowy i ubijam przez kolejne 3 minuty(...)masy dodaję przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli, mieszam łyżką. Na koniec dodaję pociętą na kawałki czekoladę, delikatnie mieszam. Z masy formuję kulki orzecha włoskiego, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy. Ciastka piekę przez 17-20 minut w 175 stopniach (grzałka góra-dół

JejKuchnia
Zdrowe FIT brownie z batatów i amarantusa 117

mąki z amarantusa 2 łyżki mielonego siemienia lnianego (najlepiej świeżo mielone) 3 łyżki niesłodzonego kakao 3-4 łyżki syropu z agawy garść obranych orzechów włoskich 8-10 kostek gorzkiej czekolady Do dekoracji: połówki obranych orzechów włoskich niesłodzone kakao Wykonanie: Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni C. Bataty obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Gotujemy na parze aż będą miękkie(...)większym naczyniu rozgniatamy jeszcze ciepłe ugotowane bataty widelcem, dodajemy mąkę z amarantusa, świeżo mielone siemię lniane, kakao i syrop z agawy i mieszamy. Dodajemy pokrojone orzechy włoskie i czekoladę pokrojoną w niewielkie kawałki. Całość mieszamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez około 35-40 minut. Po przestudzeniu posypujemy kakao i dekorujemy połówkami orzechów włoskich

Lamarida.pl
Szybkie ciasto bez pieczenia 210

pieczenia przepis na blachę o wymiarach 19 x 32 cm 250 g serka mascarpone 1l śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru Szczypta soli 400 g herbatników kakaowych oblanych czekoladą 200 g ciastek rurki Wiórki kokosowe Blachę do pieczenia wyłóż papierem. Na jej dno wyłóż herbatniki, tak aby ściśle przylegały do siebie. Do miski przelej śmietanę, dodaj szczyptę soli i cukier(...)masy przełóż na blachę, wyrównaj wierzch i układaj na niej rurki, prostopadle do krótszej krawędzi blachy. Rurki przykryj drugą częścią masy, następnie wyłóż na nią herbatniki, tak aby warstwa czekolady była u góry. Na koniec posyp je wiórkami kokosowymi. Wstaw do lodówki na ok. 3h. Smacznego Czytaj więcej – przepisy z mascarpone w roli głównej Artykuł Szybkie ciasto bez pieczenia

365 dni dookoła kuchni
milky way z malinami ( bez pieczenia) 250

masła 125 ml mleka + szklanka do nasączenia 2 szklanki mleka w proszku (pełnego) 3/4 szklanki cukru 2 szklanki malin 1 opakowanie galaretki malinowej  3-4 kostki czekolady mlecznej Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku. Odstawić aż wystygnie i zacznie tężeć.  Pół szklanki mleka i cukier zagotować i wystudzić. Miękkie masło rozetrzeć i ucierając dodawać na zmianę mleko(...)mleku i ułożyć warstwę w foremce. Rozsmarować połowę masy Przykryć kolejną warstwą nasączonych herbatników. Ułożyć maliny i zalać gęstniejącą galaretką. Przykryć herbatnikami i rozsmarować pozostałym kremem. Kilka herbatników pokruszyć, czekoladę zetrzeć na tarce i wymieszać z  herbatnikami. Posypać wierzch ciasta. Foremkę nakryć folią lub zamknąć w pojemniku i wstawić do lodówki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Owsiane Ciasteczka z Malinami i Czkeoladą 127

Owsiane ciasteczka z malinami i czekoladą to zdrowsza wersja przekąski, która idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie lub podwieczorek. My osobiście zabraliśmy pudełeczko ciasteczek ze sobą na bawialnię. Rozeszły się jak świeże bułeczki. Dzieci je polubiły, dorośli również. Szybkie, bezproblemowe w przygotowaniu, smaczne, zdrowe… Koniecznie do zrobienia na Waszej liście.   Składniki na 13 sztuk: 100 g płatków owsianych

Made By Mom And Son
Ciastka dyniowe najlepsze (bez glutenu, paleo) 112

witamy was na blogu Przez długi czas na początku tygodnia, na blogu lądował nowy słodki przepis. Już uzbierało się ich kilkadziesiąt, w tym kilka dyniowych np. na muffinki z czekoladą lub świetny chleb dyniowy! Wczoraj była niedziela, pierwszy dzień jesieni więc koniecznie trzeba było zrobić coś z jesiennym akcentem, a co lepiej pasuje do jesieni niż DYNIA? Tym razem postanowiliśmy(...)szklanki nasion chia ¼ szklanki pestek dyni 2 szklanki wiórków kokosowych ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka cynamonu ¼ szklanki oleju kokosowego 1 jajko ¼ szklanki ksylitolu wersja dekadencka „¼ szklanki pokruszonej gorzkiej czekolady” Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Wszystkie składniki mieszamy razem w misce. Formujemy cienkie ciastka układając je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 20-30 minut

PaleoLife
Muffiny z kawałkami czekolady - pyszne i proste :) 128

Facebooku Składniki: ( porcja na 12 sztuk) (szklanka 250 ml) Mąka tortowa 2 szklanki Cukier 1/2 szklanki Mleko 2/3 szklanki Olej 1/2 szklanki Jajka 2 Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Czekolada 100 g Przygotowanie: Przygotowywać dwie miski. Do jednej wsypać suche składniki przesianą mąkę, cukier, proszek do pieczenia.Wszystko razem wymieszać. W drugiej misce wymieszać mleko z olejem i jajkami. Mokre składniki(...)połączyć z suchymi. Na koniec dodać pokrojoną w kosteczkę czekoladę. Ciasto przełożyć do formy muffinkowej wyłożonej papilotkami. Pieczemy 20 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Gotowe posypałam dodatkowo cukrem pudrem. Smacznego!          Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału

Kulinarne przygody
Babka pomarańczowo - kawowa. 154

szklanki mleka 2 pełne szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka kakao skórka otarta z 1 pomarańczy szczypta soli Polewa: 1 czekolada gorzka 3 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżka oleju Wykonanie: Pomarańczę sparzyć i dobrze wyczyścić. Zetrzeć skórkę na tarce. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Cały czas ucierając dodawać(...)delikatnie od góry przemieszałam łyżką. Piec w temperaturze 180 stopni 65-70 minut. Do suchego patyczka. Do miseczki wlać 3 łyżki soku z pomarańczy, łyżkę oleju i dodać połamaną czekoladę. Miskę postawić na garnuszku z gotującą wodą i cały czas mieszać, aż powstanie polewa. Dno miseczki nie powinno dotykać wody. Wystudzoną babkę udekorować ciepłą polewą

Agusiowe smakołyki
Sernik czekoladowo kawowy-bez pieczenia, akurat tutaj użyłam moje ulubione składniki 211

białego 2 galaretki cytrynowe 2 kopiate łyżki cukru pudru 1 paczka herbatników pepitki 2 śnieżki 1 szklanka mleka 2 galaretki bursztynowe o smaku coli owoce – nektarynki 6 kostek czekolady 2 łyżki kawy rozpuszczalnej   przygotowanie Blaszkę 24 na 24 wyłożyć herbatnikami Biały ser zmieszać z cukrem pudrem a 2 miseczce ubić śnieżki z 1 szklanką mleka, potem obie masy(...)połączyć. Do tego dodać rozpuszczoną czekoladę i kawę rozpuszczalną którą rozpuszczamy w 1 łyżce przegotowanej wody, wymieszać łyżką Galaretki cytrynowe rozpuścić w pół litra wody przegotowanej jak już będą gotowe wlewamy do masy mieszając łyżką ,potem masę wylewamy na herbatniki i układamy owoce .Teraz rozpuszczamy galaretki bursztynowe wedle przepisu na opakowaniu i jak jest już gotowa zalewamy owoce i wstawiamy

Moje Wyroby
Drożdżowe rogaliki z ciasta topionego-leciutkie/topielce z czekoladą i orzechami 247

SKŁADNIKI CIASTO -750 g mąki pszennej tortowej -250 g masła lub margaryny -100 g cukru -200 ml mleka -80 g drożdży świeżych -2 jajka -cukier waniliowy NADZIENIE -200 g czekolady mlecznej -120 g orzechów włoskich  Do miski wkruszamy drożdże, dodajemy 100 g cukru oraz ciepłe mleko i troszkę mąki.  Całość dokładnie mieszamy do rozpuszczenia drożdży i odstawiamy(...)błyszczące. Ciasto zawijamy w ściereczkę i wkładamy je do miski napełnionej zimną wodą.  Ciasto zostawiamy w wodzie do momentu aż wypłynie na powierzchnię i wyraźnie podrośnie. NADZIENIE Czekoladę łamiemy na małe kawałki i rozpuszczamy nad kąpielą wodną, dodajemy do niej zmielone orzechy i dokładnie mieszamy. Gdy ciasto wypłynie delikatnie wyciągamy je z wody i dajemy do miski wysypanej mąką

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Brownie z kremem śmietankowym i owocami letnimi 145

dowolnych, ulubionych owoców. Krem z każdymi będzie smakował przepysznie! Spróbuj śmiało! Początek jesieni trzeba zacząć słodko. A co trzeba przygotować do brownie? Składniki ciasto czekoladowe 100 g dobrej gorzkiej czekolady 3 jajka 60 g masła (może być także solone) 60-70 g cukru trzcinowego (a najlepiej muscavado) krem 125 g serka mascarpone 3 łyżki śmietanki 36% kilka kropel esencji waniliowej(...)kropel soku z cytryny 2 płaskie łyżki cukru pudru można dodać kilka kropel swojego ulubionego likieru świeże owoce sezonowe Wykonanie Do rondelka o grubym dnie wrzucamy połamaną na kawałki czekoladę, cukier oraz masło. Podgrzewamy, cały czas mieszając. Masę zestawiamy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. Gdy masa będzie chłodna, wbijamy po żółtku i za pomocą miotełki mieszamy do połączenia się

Raj dla Podniebienia
Australijska pizza w Warszawie 166

spróbować.   Deser No właśnie to kolejne „nietypowe” połączenie. Czy spodziewaliście się, że pizzę można jeść na słodko. Jeśli nie, to spróbujcie pizzy z owocami, polanej słodką czekoladą (mleczną albo białą), a całość podana z gałką lodów. Pizza ta odrobinę w smaku przypominała ciasto z owocami, jednak była znacznie bardziej słodka. Decydując się na pizzę z owocami leśnymi(...)albo porzeczką otrzymacie idealny balans pomiędzy kwaskowatymi owocami a słodyczą czekolady. Podsumowanie Pizzeria Cucciolina wyróżnia się swoją oryginalnością i innym podejściem do pizzy. Moim zdaniem to lokal warty odwiedzenia i spróbowania chociażby pysznej pizzy na słodko. A kto wie, może wpadnie Wam w oko, któraś z innych propozycji w menu :) Dane adresowe Pizzeria Cucciolina ul. Kopińska 10b Warszawa http://cucciolina.pl

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Czekoladowe muffiny ze śliwkami 162

idealne. Spróbujcie koniecznie. MUFFINY CZEKOLADOWE ZE ŚLIWKAMI Składniki: 200 g mąki 2 jajka 100 g roztopionego masła 150 ml mleka 80 g cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 100 g czekolady deserowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 szczypta cynamonu 500 g śliwek węgierek Przygotowanie: Wszystkie składniki suche: mąkę,kakao,cukier,proszek do pieczenia, sodę, cynamon mieszamy razem(...)posiekaną drobno czekoladą. Składniki mokre: jajka, mleko oraz roztopione,ostudzone masło mieszamy,a następnie dodajemy do mieszanki składniki suche. Do ciast dodajemy pokrojone śliwki węgierki. Ciasto przekładamy do papilotek i pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut

Bon appetit mon amie
Migdałowo-owsiane ciacha w sam raz na powrót... 183

cukru trzcinowego 3 czubate łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki dowolnego mleka po 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli morskiej 1/2 szklanki ciemnej czekolady Piekarnik nagrzewamy do 175 st.C, blachę do pieczenia wykładamy papierem. W misce mieszamy jogurt, cukier i mleko. Łączymy wszystkie suche składniki, dosypujemy do mokrych razem z czekoladą i mieszamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Delicje 155

łyżeczki ekstraktu wanilii Polewa: 50 g masła kakaowego lub oleju kokosowego, ostatecznie klarowanego masła 5 łyżek kakao 3-4 łyżki słodziwa ok. 100 ml mleka Można też użyć gotowej czekolady. Nadzienie: 200 g dżemu 100% owoców lub galaretki owocowej przygotowanej w szklance wody Biszkopty: Żółtka oddzielamy od białek, ucieramy ze słodziwem. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy(...)Polewa: Masło rozpuszczamy w rondelku, zmniejszamy temperaturę. Dodajemy słodziwo i kakao, mieszamy dokładnie, dolewając mleka, gdy masa zbyt zgęstnieje. Gdy będzie błyszcząca, zdejmujemy rondelek z kuchenki. Jeśli używasz czekolady, rozpuść ją w kąpieli wodnej, dolej mleko i wymieszaj. Na biszkopty wykładamy przygotowane nadzienie. Następnie wylewamy polewę i zostawiamy do ostudzenia. Jeśli przygotowujesz galaretkę, rozpuść ją w szklance wody i poczekaj

Kucharzyca
Bezglutenowe naleśniki z różanym wypełnieniem 113

łyżki oleju – szczypta soli Składniki na wypełnienie: – 200g twarogu – 6 łyżki jogurtu – 4 łyżki wody różanej – 2 banany Dodatkowo: banan, roztopiona czekolada Do miski wlewamy mleko i jajka, miksujemy. Następnie dodajemy wszystkie mąki, sól i olej, miksujemy na gładką, płynną masę. Patelnię do naleśników rozgrzewamy, nalewamy porcję ciasta chochlą i smażymy naleśniki z dwóch stron(...)międzyczasie przygotowujemy wypełnienie. Banany rozgniatamy widelcem i dodajemy do nich pozostałe składniki, mieszamy. Tak przygotowane wypełnienie nakładamy na naleśniki, zawijamy w rulony i dekorujemy roztopioną czekoladą i plasterkami banana. Smacznego! Artykuł Bezglutenowe naleśniki z różanym wypełnieniem pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Sernik z musem śliwkowym 129

zmielonego twarogu sernikowego • 1 szklanka cukru • 1 budyń śmietankowy 40 g (proszek) lub 3 łyżki mąki ziemniaczanej • skórka z 1/2 cytryny i sok z 1 cytryny • 200 g białej czekolady • 5 jajek • 100 ml śmietanki kremówki Mus śliwkowy • 180 g gęstych powideł śliwkowych (gotowych lub zrobionych z ok. 400 g śliwek węgierek) • 400 ml śmietanki kremówki 30%, b. dobrze schłodzonej(...)papier na zewnątrz. Spód wyłożyć mieszanką orzechów i śliwek, uklepać. Masa serowa Do misy miksera włożyć ser, cukier, skórkę i sok z cytryny, budyń lub mąkę ziemniaczaną oraz roztopioną czekoladę. Miksować na średnich obrotach aż masa będzie gładka i jednolita przez około 2 minuty. Następnie dodawać po jednym jajku, miksując na małych obrotach przez około 30 sekund po każdym dodanym

KUCHNIA POLSKA
Przepis #172 Sernik "Snikers" - bez spodu 122

łyżki miodu lub innego słodzidła - 3 jajka  Masa orzechowa - 100 g masła orzechowego 100% (można użyć masła crunchy - z kawałkami orzechów) - 1 łyżka miodu Polewa - 40 g gorzkiej czekolady - 1 łyżeczka oleju kokosowego Wykonanie Masa serowa Twaróg miksujemy z greckim jogurtem na jednolitą masę. Dodajemy miód oraz całe jajka. Miksujemy. Na koniec wsypujemy budyń i ponownie miksujemy wszystko(...)czasie sernik pozostawiamy do wystudzenia. Masa orzechowa W rondelku delikatnie podgrzewając łączymy masło orzechowe z miodem. Kiedy delikatnie przestygnie wykładamy na wystudzony sernik. Polewa W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę oraz olej kokosowy . Polewamy ciasto. Sernik najlepiej smakuje schłodzony przez noc. Mimo braku spodu nie ma problemu z krojeniem ciasta.  Smacznego

Health-Fit-Life
Bananowe muffinki z masłem orzechowym i figami (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 122

pieczenia na kamieniu winnym -1 łyżeczka sody + 1 łyżka octu jabłkowego -2 łyżeczki cynamonu -płaska łyżeczka soli Dodatkowo -2-3 figi -garść orzeszków do ozdoby -masło orzechowe i czekolada do polania 1. Mąki, kakao, proszek do pieczenia, mielony len, cynamon i sól wymieszać razem. 2. W miseczce rozpuścić sodę w occie jabłkowym. 3. Banany zmiksować na gładko z płynną substancją(...)muffinek (3-4 łyżki aby były wysokie) a na górę ułożyć plaster figi. 6. Piec w 180’C ok 30 minut. 7. Po ostudzeniu polać muffinki masłem orzechowym, płynną czekoladą i ozdobić orzechami

Candy Pandas
Chałwowy sernik na zimno 134

śmietanki 30% * 3 łyżki cukru pudru * 60 ml likieru czekoladowego * 2 łyżki żelatyny * 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Na spód: * opakowanie herbatników kakaowych * 1/3 kostki masła Na polewę: * 1 czekolada mleczna * 1 łyżeczka masła * 1 łyżka wody * 1 łyżka śmietanki 30% * 1 łyżka kakao * 1 łyżka cukru Herbatniki zblendowałam i dodałam do nich rozpuszczone masło.  Wymieszałam i wyłożyłam do okrągłej(...)gorącej wody i wystudziłam. Dodałam do masy.  Całość zmiksowałam i wyłożyłam na upieczony spód ciasteczkowy.  Wstawiłam do lodówki i w tym czasie zrobiłam polewę.  Masło, pokruszoną czekoladę, cukier rozpuściłam i dodałam kakao. Dolałam odrobinę wody.  Całość chwilkę podgrzałam i dolałam śmietankę.  Ostudzoną polewą polałam ciasto.  Wstawiłam na noc do lodówki a na drugi dzień

Pieprzyć z Fantazją
Najprostsze placki z jabłkami FIT 129

placki z jabłkami. Składniki: – 3 jabłka – 4 łyżki mąki (u mnie owsiana) – 150-180ml mleka – 1 jajko Dodatkowo: – surowe ziarna kakao – czekolada gorzka – ksylitol w pudrze Jabłka obieramy, kroimy na ósemki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. W misce mieszamy mąkę, mleko i jajko – ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany(...)dodajemy mąki, jeśli za gęste – dodajemy mleko). Jabłka dodajemy do ciasta, mieszamy. Na rozgrzanej patelni, delikatnie natłuszczonej, nakładamy placki wedle zasady 1 łyżka = 1 placek . Polewamy roztopioną gorzką czekoladą i posypujemy ksylitolem oraz ziarnami kakao. Smacznego! Artykuł Najprostsze placki z jabłkami FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Czekolada orzechowo-kakaowa 75

zamrażarki na około 1 h. A jakie jest makro tego cuda? Całość: 1940 kcal (B:29 g W:68 g T:172 g) Z podanych składników wyjdą 3 małe czekolad po:  646 kcal (B:10 g W: 23 g T:57 g) Chcesz aby czekolada wyglądała równie dobrze jak smakuje? Możesz zrobić wzorki za pomocą wykałaczki, przed włożeniem

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Ciastko managera.... czyli włoski deser 107

kawą biszkoptów  i drugą warstwę masy serowej. Wyrównać wierzch deseru, całość przykryć folią i odstawić na noc do lodówki. Przed podaniem posypać kakao lub startą na proszek gorzką czekoladą. Podawać mocno schłodzone. Wariant dla użytkowników robota Kohersen MyCook Zaparzyć mocną kawę, najlepiej espresso i wystudzić. Kiedy kawa będzie już zimna dodać 5 łyżek stołowych likieru Amaretto.  Dno formy(...)kawą biszkoptów  i drugą warstwę masy serowej. Wyrównać wierzch deseru, całość przykryć folią i odstawić na noc do lodówki. Przed podaniem posypać kakao lub startą na proszek gorzką czekoladą. Podawać mocno schłodzone. Seria: Kohersen przepisy #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important

Cztery Fajery
Coraz bliżej Święta 143

nieco podobny do mojej zupy krem z dyni z mlekiem kokosowym sos żurawinowy - idealny dodatek do pasztetów, mięs i serów wigilijne ś ledzie marynowane z imbirem i śliwki w czekoladzie Mały, ale wielki - chciałoby się powiedzieć o robocie Kohersen Mycook po stworzeniu tych wszystkich smakołyków. Niewielkie gabaryty i ogrom możliwości tego urządzenia nadal mnie zaskakują, pomimo, że używam go już(...)dość dawna. Niedowiarków zapraszam do obejrzenia fotorelacji z warsztatów :) sernik z białą czekoladą przygotowany w Kohersen Mycook śledzie w sosie curry Ps. Info dla niewtajemniczonych Wielofunkcyjny robot kuchenny Kohersen Mycook to wykorzystujące technologię indukcji urządzenie typu All in One (wszystko w jednym). Z takich urządzeń korzystają też szefowie kuchni, aby uniknąć przypalania potraw oraz przygotowując sosy i zupy - krem. Właśnie

Cztery Fajery
Stefanka bez pieczenia przekładana gotowanym serem 134

szklanka cukru 1 cukier waniliowy 3 budynie waniliowe Winiary z cukrem 1 szklanka mleka 1/2 szklanki mleka 3 wagoniki herbatników po 220 g 200 g mlecznej czekolady Milka 200 g masła blaszka lub naczynie żaroodporne o wymiarach 36/25cm Wykonanie :   Ser mielimy. Do garnka przekładamy masło, cukier, cukier waniliowy i rozpuszczamy, następnie wlewamy szklankę mleka i dodajemy ser, zagotowujemy, następnie(...)zupy masy serowej i tak do wykończenia składników. Mi wyszło 7 warstw z herbatnikami.Jeśli zrobicie w większej blaszce to oczywiście wyjdzie Wam mniej warstw. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i polewamy górną warstwę z herbatników, wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi. Stefankę odstawiamy do lodówki na kilka godzin najlepiej na noc. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Najłatwiejsze bananowe ciasteczka – dla dzieci i dorosłych 194

trzcinowego 2 płaskie łyżki masła 3 łyżki płatków owsianych lub musli (u mnie płatki owsiane z dodatkiem suszonych truskawek) kilka kropli aromatu waniliowego (można pominąć) opcjonalnie czekoladowe wiórki, posiekana czekolada Dodatkowo: papier do pieczenia – u mnie Stella Przygotowanie: Do miski wsypujemy cukier, dodajemy masło i całość łączmy (mieszamy) – ja robię to widelcem. Następnie dodajemy pół banana (dla ułatwienia(...)małe kulki, spłaszczamy lekko i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce (zachowując odstępy między ciasteczkami). Opcjonalne na każde ciastko nakładamy (na środek) odrobinę czekoladowej posypki lub posiekanej drobno czekolady. Blaszkę z ciasteczkami wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (grzanie góra-dół, bez termoobiegu, środkowy poziom piekarnika). Ciasteczka pieczemy około 15-18 minut. Czas pieczenia może być różny

Słodkie okruszki
Ciasto budyniowy król/poke cake 270

CIASTO  -6 żółtek  -6 łyżek cukru -1 łyżeczka cukru waniliowego -150 ml oleju -8 łyżek mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia -2 łyżki  kakao -4 łyżki czekolady w proszku do picia -6 białek  -5 łyżek mleka WARSTWA ŚMIETANKOWA -2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g -900 ml mleka -6 łyżek cukru -200 g masła lub margaryny(...)czekoladowe bez cukru po 40g -800 ml mleka -6 łyżek cukru -150 g masła lub margaryny Czekoladowe ciasto: Żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy olej, mąkę, proszek do pieczenia, kakao, czekoladę w proszku i mleko i wszystko dokładnie miksujemy na gładką masę.  W osobnej misce ubijamy białka i dodajemy je do masy, wszystko delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Dietetyczny tort z kremem bananowym 214

jestem dobra w torty, ale lubię je robić. Miały być dwa piętra, ale mała forma została w Rzeszowie. Podstawa jest mega zdrowa , a dodatki to pokruszone ciacho, stopiona karmelowa czekolada z niebieską spiruliną , rurki, kinderki, maliny i ciacha także... Równowaga, co nie? Jeżeli chcecie zrobić 100% FIT, dietetyczną i zdrową wersję to do dekoracji warto użyć gorzkiej czekolady i duuuużej

Czarnawisienka
Sernik jesienny z masłem orzechowym 118

orzechowego z owocami letnio-jesiennymi. Dlatego to sernik jesienny z masłem orzechowym. Raj dla podniebienia. A jak upiec taki sernik jesienny z masłem orzechowym? Składniki spód czekoladowy 80g gorzkiej czekolady 60g masła (dodałam masła solonego – jest super!) 1 płaska łyżka cukru pudru 1 jajko masa serowa 1kg twarogu półtłustego dwukrotnie zmielonego 250g serka mascarpone 200g śmietanki 36% 1 szklanka(...)jajek wierzch masło orzechowe (2 łyżki) śmietanka 30% (2 łyżki) maliny/borówki/figi orzechy laskowe/migdały gałązki rozmarynu Wykonanie Spód: w rondelku z grubym dnem umieść masło, połamaną czekoladę, cukier. Podgrzej na małym ogniu. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia i połączenia się składników. rondelek zdejmij z ognia, niech masa przestygnie. Do przestudzonej masy wbij całe jajko i za pomocą miotełki

Raj dla Podniebienia
Przepis #171 Jogurtownik "Oreo" 132

Wartości odżywcze na 100 g : 163  kcal w tym: B: 6 g; W: 19 g; T: 7 g. Składniki (forma o średnicy 16 cm) Spód - 40 g gorzkiej czekolady - 40 g zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej - 35 ml mleka roślinnego lub zwykłego - 15 g masła orzechowego Masa - 800 ml jogurtu naturalnego (jak zrobić domowy jogurt - tutaj ) - 5 ciastek(...)oreo - 2 - 3 łyżki miodu lub innego słodzidła - 25 g żelatyny - 200 ml wody Dodatkowo - 5 ciastek oreo Wykonanie Spód Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do niej mąkę, mleko oraz masło orzechowe. Całość zagniatamy. Tak przygotowaną masą wylepimy spód formy. Wkładamy do lodówki. Masa Wodę podgrzewamy nie doprowadzając do zagotowania. Następnie rozpuszczamy w niej żelatynę. Pozostawiamy do lekkiego wystudzenia

Health-Fit-Life
Pancakes cynamonowe 55

Śniadanie na szare dni – pancakes cynamonowe z czekoladą lub dżemem truskawkowym. Nic tak nie nastraja na dobry dzień, jak słodkie śniadanie i duży kubek kawy. Miłego! Składniki 1 szklanka mleka1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru2 łyżki oleju1 jajko1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Dodatkowosłoiczek dżemu 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Sposób przygotowania […] Artykuł Pancakes cynamonowe pochodzi

Pink Envelope
Sernik tradycyjny z polewą czekoladową 149

coś pysznego dla fanów wszelkich odmian serników, jego najprostsza postać – tradycyjny, udekorowany roztopioną czekoladą, z dodatkiem orzechów. Jest pyszny, delikatny, a czekoladowa skorupka rozpływa się w ustach. Jest to mój pierwszy sernik, który lekko popękał przy pieczeniu, ale roztopiona czekolada zakryła jego wszelkie niedoskonałości. Przepis na sernik tradycyjny z polewą czekoladową znalazłam na […] Artykuł Sernik tradycyjny z polewą

Pink Envelope
Gorąca czekolada z rumem 98

Wigilię pojawiały się kolejne. Do tego wypijałam litry kakao! Ten zwyczaj do dzisiaj mi pozostał. W żadną porę roku kakao nie smakuje tak dobrze, jak na […] Artykuł Gorąca czekolada z rumem pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Trufle kokosowe z dodatkiem alkoholu 157

kremowy, bo z dodatkiem serka mascarpone, z mniejszą ilością wiórków kokosowych i bez alkoholu. Zachęcam do wypróbowania obu i wybrania swojego faworyta. 🙂 Składniki na około 30 trufli: 200g białej czekolady 125ml śmietanki kremówki 30% 200g wiórków kokosowych + wiórki kokosowe do obtoczenia 2 łyżki masła 6 łyżek likieru kokosowego   Śmietankę kremówkę i masło umieszczamy w garnuszku, a następnie podgrzewamy. Przeczytaj

AleTorcik
Najlepsze tosty francuskie na słodko 170

chałki lub zwykłego chleba – 100ml mleka – 2 jajka – 1 łyżka cukru trzcinowego/ksylitolu – do smażenia: masło klarowane Dodatkowo: – to, co lubcie, np. banan, borówka, gorzka czekolada, sok z limonki W głębszym talerzu widelcem roztrzepujemy jajka z dodatkiem mleka i cukru. Kromki moczymy w jajku z mlekiem i cukrem. Na rozgrzaną patelnię kładziemy 1-2 łyżki masła(...)nadmiar tłuszczu. Patelnię wycieramy ręcznikiem papierowym i powtarzamy smażenie z reszty bułki. Tosty możemy podać ze świeżymi owocami skropionymi sokiem z cytryny oraz polać je syropem klonowym, roztopioną gorzką czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Smacznego! Artykuł Najlepsze tosty francuskie na słodko pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Tarta z masą sernikową i karmelizowanymi gruszkami 119

ćwiartki, wykroiłam gniazda nasienne. Wrzuciłam je na patelnię, dodałam 1 łyżkę cukru i smażyłam gruszki około 15 minut. Wyłożyłam gruszki na masę serową. Częściowo się zatopiły   5 kostek czekolady rozpuściłam w kąpieli wodnej z 1 łyżką masła. Polałam tarte czekoladą. Mąż mówi, że pycha         Artykuł Tarta z masą sernikową i karmelizowanymi gruszkami pochodzi z serwisu

MojaQchnia.pl
Krówka jabłkowa ( bez pieczenia ) 185

śmietanki kremówki 36 % 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 8 g żelatyny ( 2 łyżeczki ) + 50 ml zimnej wody Ponadto: około 500 g herbatników 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej Wykonanie: Blachę o wymiarach dolnych około 23 x 33 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie ułożyć pierwszą warstwę herbatników ( w razie potrzeby przycinając je ). Masa krówkowa: Miękkie masło(...)niskich obrotach.  Śmietanę wyłożyć na ostatnią warstwę herbatników, wyrównać. Wstawić do lodówki na całą noc ( herbatniki będą potrzebowały czasu aby zmięknąć ).  Wierzch schłodzonego ciasta posypać startą czekoladą. Smacznego

Opowieści z piekarnika
gofry bezglutenowe mega prosty przepis 118

teorii oni mają je dostawać w piątek do swoich śniadaniówek. Przygotowuje się je szybko, przy odrobinie wprawy w max 15 minut. Same zdrowe składniki zero cukru (nie licząc gorzkiej czekolady). Kolejny problem jest taki, że waflowy piątek nam dziś nie wyszedł ponieważ zjedliśmy wszystko na kolację, ale plus taki, że przepis się sprawdził Składniki: 1 ½ szklanki mąki ryżowej 2 jajka(...)dodajemy ubite białka. I tak przygotowaną masę przelewamy do gofrownicy gdzie czekamy aż nasze gofry bezglutenowe wyrosną i się zarumienią. Nam najbardziej smakują z dżemerem, musem jabłkowym lub gorzką czekoladą. EASY PEASY no i smacznego! Artykuł gofry bezglutenowe mega prosty przepis pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Zdrowe batony daktylowo orzechowe 84

łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżka nasion chia 2 łyżki suszonych wiśni  Radix-bis 3 łyżki orzechów nerkowca  Radix-bis 60 g gorzkiej czekolady 70% Daktyle zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie odsączamy z zalewy. Daktyle przekładamy do głębszej miski. Dodajemy masło orzechowe. Całość blendujemy blenderem na gładką masę. Ja używam ręcznego(...)Całość mieszamy dokładnie łyżką. Masa musi być dość zwarta. Wszystko przekładamy do prostokątnego pojemnika wyłożonego folią spożywczą. Wylepiamy dno, wygładzamy i wstawiamy do lodówki na 30-40 minut. Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Smarujemy wierzch masy daktylowej. Ponownie chłodzimy w lodówce. Całość kroimy na małe batoniki

VioletoweKucharzenie
Cytrynka bez pieczenia 175

masa cytrynowa 6 szt cytryn – wycisnąć z nich sok 1 szklanka cukru 100 g masła 2 budynie waniliowe masa śmietankowa 500g kremówki 36 % 1 galaretka cytrynowa 1 czekolada mleczna na polewą 0k 4 łyzek śmietany przygotowanie blaszkę wyłożyć papierem a potem herbatnikami i robimy masę cytrynową Sok z cytryny połączyć z 250 ml wody wsypać cukier i zagotować. Bierzemy(...)200ml wody i czekamy aż zacznie gęstnieć, śmietanę ubić i dodać galaretkę i 2 łyżki cukru pudru oraz śmietan fix. Wylewamy na masę budyniową na to kładziemy herbatniki . polewa Czekoladę połamać dać do rondelka i śmietanę 3 lub4 łyżki ,jak się roztopi smarujemy pędzelkiem herbatniki i posypujemy kokosem

Moje Wyroby
Tarta dyniowa bez glutenu 109

łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki imbiru ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej ¼ łyżeczki goździków (mielonych) szczypta soli 3 łyżki mielonego siemienia lnianego 6 łyżek wody ¾ szklanki tapioki Do ozdoby: śmietanka kokosowa, owoce, gorzka czekolada. Przygotowanie: Orzechy mielimy na mniejsze kawałki mieszamy z miodem i wykładamy nimi spód formy o średnicy 18 cm. Nadzienie: Mieszamy ze sobą masło, puree z dyni, miód i przyprawy. W osobnej(...)stopniach przez 35-40 minut, aż góra się „przypiecze” i tarta dyniowa zrobi się złocista. My dodaliśmy na wierzch borówki amerykańskie ze śmietanką kokosową i grubo pokrojoną czekoladę. Smacznego ! Tarta dyniowa Artykuł Tarta dyniowa bez glutenu pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Malinowa chmurka -ciasto znane ale każda gospodyni piecze go inaczej 195

lodówki. Masa śmietankowa 550 g śmietany 36 % 4 do 5 łyżek cukru pudru ja dałam 5 na bardziej słodkie żeby było 5oo g serka ricotta 5 łyżek żelatyny 1/2 czekolady oraz migdały przygotowanie żelatynę rozpuścić w przegotowanej wodzie śmietanę ubić z cukrem pudrem a na końcu dodać serek ricotta, a pod koniec żelatynę, Potem dzieliłam masę na 2 części(...)jednej dałam czekoladę i wyłożylam na masę malinową, a potem dałam pozostałą część masy. Migdały przyrumieniłam na suchej patelni i posypałam po wierzchu

Moje Wyroby
Skomponuj swoje własne musli na Mixit.pl 183

prosty i bardzo intuicyjny sposób. Zaczynamy od wyboru odpowiedniej bazy do naszego musli – jest ich kilka. Możecie zdecydować się na przykład na pieczone płatki albo takie w czekoladzie bądź miodzie. W kolejnym kroku wybieramy owoce – jest ich tam sporo, orzechy a na końcu nasze ulubione dodatki na przykład wiórki czekoladowe albo kakaowe poduszeczki :) Zdecydowaliśmy się na tubę składającą(...)się z pieczonych płatków, daktyli, suszonych jabłek, orzechów ziemnych, ziarenek kawy w czekoladzie, chipsów bananowych, a całość dopełniają pestki dyni. Trzeba przyznać mieszanka bogata w błonnik i witaminy. Nie tylko mieszanki musli Skomponowanie własnej mieszanki nie jest ani trudne ani czasochłonne, ale jest też wersja dla „leniuchów” :) Możecie wybrać gotowe zestawy musli, kasze albo nawet batoniki. Skusiliśmy się

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wegańskie pastylki miętowe 185

Połączenie mięty i czekolady to moja wielka miłość. Niestety odkąd przeszłam na dietę bezmleczną musiałam zapomnieć o czekoladkach After eight czy pastylkach miętowych. Wszystko zmieniło się, gdy szukając w internecie ekstraktu waniliowego trafiłam na listę innych ekstraktów – wśród nich miętowy. W tym momencie ilość pomysłów na kulinarne nowości eksplodowała. Ekstraktu miętowego nie udało mi się zamówić, za to kupiłam(...)Pastą smarujemy dokładnie pastylki i odstawiamy znowu do zamrażalnika. I gotowe! Mamy idealne miętowe czekoladki. W sam raz do kawy, czy na małą przekąskę, gdy najdzie nas ochota na czekoladę. Czekoladki najlepiej przechowywać w zamrażalniku i wyjmować tylko taką ilość, jaką chcemy zjeść

Dieta bez mleka
FRANCUSKI MŁYNEK TUPPERWARE- PRODUKT, KTÓREGO NIE MOŻE ZABRAKNĄĆ W TWOJEJ KUCHNI 78

Produkt, którego nie może zabraknąć w Twojej kuchni! Zaprojektowany do tarcia sera, marchewki, orzechów i czekolady przy minimalnym wysiłku. Przeznaczony zwłaszcza do serów twardych, takich jak parmezan. Francuski Młynek jest bardzo ekonomiczny i nie naraża użytkownika na ryzyko otarcia skóry palców przy ścieraniu nawet niedużych kawałków sera. Dzięki stożkowemu kształtowi tarki, kawałki sera nie blokują młynka. Oprócz sera twardego(...)młynku można ścierać również sery miękkie, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, czekoladę oraz niektóre warzywa i owoce. Podstawa jest zaopatrzona w pięć krążków antypoślizgowych, co umożliwia stabilne i wygodne tarcie. Młynek jest wielofunkcyjny: można w nim zetrzeć ser wcześniej, zamknąć pojemnik przykrywką, włożyć do lodówki i bezpośrednio podać na stół. Młynek można całkowicie zdemontować i wyczyścić. W tym celu należy

Zrób to smacznie
pizza z arbuza 174

składniki: 1 mały arbuz 200 – 250 ml śmietany kremówki cukier puder do smaku dowolne owoce: maliny, jeżyny, borówki, poziomki… starta czekolada biała, mleczna, gorzka wykonanie: Arbuza myjemy. Kroimy w grubsze plastry, a następnie kroimy na trójkąty. Na każdy nakładamy po trochę ubitej śmietany z cukrem pudrem. Układamy dowolne owoce. Całość posypujemy startą czekoladą lub polewamy sosem czekoladowym

Domowy Smak Jedzenia
Waniliowa chatka Puchatka z polewą z mleka w proszku 153

tylko do kreatywności osoby przygotowującej. To przepis, który można „rozciągać na metry”, zmieniać, modyfikować, przerabiać – i efekt końcowy jest zawsze udany. Tym razem kolejna wersja, bez użycia kakao czy czekolady – waniliowa chatka Puchatka z polewą z mleka w proszku. Składniki: - 42 szt. herbatników (popularne petitki) - 900 g twarogu tłustego - 250 g serka mascarpone - 200 g miękkiego masła - 1,5 szklanki(...)mleka w proszku: - 100g mleka w proszku - 150g cukru kryształu - 100g masła - 50ml wrzącej wody - łyżka cukru waniliowego Dodatkowo: - wiórki kokosowe uprażone na suchej patelni (można zastąpić startą białą czekoladą) Twaróg miksujemy (można najpierw zmielić, ale niekoniecznie) dodając porcjami miękkie masło. Kolejno, cały czas miksując dodajemy serek mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy, oraz ekstrakt waniliowy. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy

mojewypiekiinietylko
Bananowa chmurka 413

Krem 500 ml śmietanki 30% 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru Czekoladowa beza 3 białka 150 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 60 g gorzkiej czekolady Ciasto kruche : do miski wsypać mąkę, cukier i proszek, dodać zimne masło i posiekać. Dodać żółtka i szybko zagnieść kruche ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez godzinę(...)białka ubić na sztywno, dodawać stopniowo cukier i ubijać do uzyskania gęstej, błyszczącej piany. Pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Wyłaczyć mikser i wlać roztopioną na parze i przestudzoną czekoladę. Krótko wymieszać szpatułką i przełożyć na blaszkę ( taka sama wielkość jak na ciasto kruche) wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 1 godzinę w temperaturze 140 st. Galaretka : galaretki cytrynowe rozpuścić

Pieguskowa Kuchnia
Przepis #166 Trocik Daim (taki jak w Ikea) w odchudzonej wersji 235

migdałów w łupinkach Masa - 6 żółtek - stała część z jednej puszki mleczka kokosowego - 50 g miodu lub innego słodzidła - jeden batonik (28 g) Daim Dodatkowo - 70 g gorzkiej czekolady - 2 łyżki płynnej części mleczka kokosowego - jeden batonik (28 g) Daim  Wykonanie  Biszkopt Migdały rozdrabniamy bardzo drobno razem z łupinkami. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy słodziło(...)zostawiamy 2-3 łyżki masy na wierzch) wykładamy na jedną część biszkoptu  i przykrywamy drugim. Smarujemy wierzch pozostałą masą i posypujemy posiekanym batonikiem Daim. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę a następnie polewamy nią ciasto. Chowamy do lodówki na kilka godzin. Ciasto smakuje naprawdę rewelacyjnie ! Mimo zmiany kilku składników - porównując do oryginału - jego  smak jest nieziemski! Smacznego

Health-Fit-Life
Przepis #165 Czekoladowy chlebek bananowy - bez mąki, jajek i mleka 123

odżywcze (całość) 1550 kcal w tym: B: 42 g; W: 217 g; T: 46 g.  Składniki - 4 banany - 200 g płatków owsianych - 2 łyżki kakao - 50 g gorzkiej czekolady (najlepiej 99%) - 5 suszonych daktyli Wykonanie Banany obieramy i blendujemy na gładką masę. Dodajemy płatki owsiane i ponownie blendujemy. Daktyle i czekoladę kroimy w drobną kostkę. Wsypujemy do masy

Health-Fit-Life
Borówkowy sernik bez pieczenia ze śmietankową pianką-na herbatnikach 167

łyżki żelatyny  -125ml gorącej wody PIANKA -1 śnieżka (bita śmietanan w proszku) -200ml zimnego mleka -0,5 łyżki żelatyny -100 ml gorącej wody DODATKOWO -czekolada deserowa do posypania ciasta Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia. MASA SEROWA Borówki blendujemy na mus. Do dużej miski dajemy ser, dodajemy mus z borówek oraz cukier puder i wszystko miksujemy(...)osobnej miseczce mieszamy żelatynę w 100 ml wrzątku, studzimy. Żelatynę dajemy do śnieżki i mieszamy. Masę wylewamy na ciasto. Wsadzamy całość do lodówki by stężało. Następnie trzemy na ciasto czekoladę. Polecam by ciasto poleżało w lodówce najlepiej całą noc by herbatniki namiękły. Ciasto wtedy rewelacyjnie się kroi, pięknie wygląda i wspaniale smakuje. Gorąco polecam i życzę smacznego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
kruche ciasteczka 128

mamy ochotę na coś słodkiego, Misia najchętniej bierze się do roboty i najchętniej wszystko co by robiła byłoby z czekoladą. Tym razem udało mi się Ją przekonać, że może być też coś bez czekolady. Kruche ciasteczka są idealne jako mała przekąska i co najważniejsze, wiemy co jemy. Najdłużej oczywiście czeka się na wychłodzenie ciasta, bo potem to szybko znikają

Gotowanie z pasją
Mufinki czekoladowe 138

proste i szybkie do zrobienia. 1 i 3/4 szkl. mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 3 czubate łyżki kakao 3/4 szklanki cukru pudru 2/3 gorzkiej czekolady 1 szkl.mleka 1/2 szkl. oleju 1 jajko Do miski wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i cukier puder. Wszystko razem dokładnie wymieszać. W drugiej misce połączyć mleko, olej(...)jajko. Do miski z suchymi składnikami przelać składniki mokre, wymieszać łyżką. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i jeszcze raz delikatnie wymieszać. Gotowe ciasto przekładać do foremek. Piec w temperaturze 185 stopni około 20 minut

Moje domowe kucharzenie
Tarta z masą serowo – czekoladową i owocami. Pychotka 147

Wyjąć ciasto z piekarnika, zdjąć folię aluminiową razem z fasolką. Przygotowanie nadzienia – w tym czasie jak piecze się spód ciasta przygotować nadzienie. Serek mascarpone, serek waniliowy, żółtka, potartą czekoladę, rozgniecione migdały, cukier puder. Za pomocą robota kuchennego wszystko dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać białka do masy serowej i delikatnie wymieszać. Na podpieczone ciasto wylać masę serową(...)położyć folię aluminiową i rozłożyć fasolkę. Nagrzać piekarnik do 180C i piec 15 minut wyjąć ciasta z piekarnika w międzyczasie przygotować nadzienie, do naczynia dodać serki, cukier, żółtka, potartą czekoladę, wymieszać obroty 6, czas 10 sekund dodać posiekane migdały, wymieszać, czas 5 sekund, obroty 5 wyjąć masę serową, umyć naczynie i dokładnie wysuszyć. Nałożyć motylek, wlać białka, ubić obroty

Kuchnia Pokoleń
Lody z nutą mięty 135

muszaąbyć takie intensywnie zielone a ważniejszy jest smak a dla uzyskania ładniejszego koloru można użyć barwnika spożywczego. składniki: 500 ml śmietanki 30 % 1/2 szklanki syropu miętowego 4-6 kostek czekolady, u mnie gorzka 2 łyżki zmielonego młodego jęczmienia Śmietankę ubić na sztywno. Następnie dodać syrop miętowy. Całość zmiksować do połączenia składników. Następnie dodać młody jęczmień. Ponownie zmiksować. Na koniec dodać(...)drobno startą czekoladę. Całość zmiksować aby składniki się połączyły. Masę przełożyć do pojemnika w którym będą mrozić się lody. Przykryć i wstawić do zamrażaki, u mnie lody mroziły się przez noc. Przed podaniem wystawić aby lody nieco zmiękły. Nakładać porcje i podawać

Monia miesza i gotuje
Kremowy sernik z malinami 146

twarogu z wiaderka  - 200 ml śmietanki 30%  - 5 jajek - 1 i 3/4 szklanki cukru - 1 budyń śmietankow - 300 g malin polewa -  100 g czekolady mlecznej - 50 ml śmietanki 30% - 1 łyżka masła - kilka zamrożonych wcześniej malin Ciastka kruszę na jak najmniejsze kawałki. Masło rozpuszczam w rondlu. Dodaję z ciastek, powinna powstać konsystencja mokrego piasku. Wykładam na spód(...)podpieczony wcześniej spód. Piekę 70 minut w 160 stopniach Celsjusza. Po zakończeniu pieczenia uchylam drzwiczki piekarnika i pozostawiam tak do wystudzenia. W rondlu mocno podgrzewam masło i śmietankę, dodaję czekoladę i rozpuszczam ciągle mieszając do powstania jednolitej konsystencji. Polewam ciasto, ozdabiam zamrożonymi wcześniej malinami. Smacznego

Cook&Love
16 przepisów na owsiankę 130

nasionami chia Nocna owsianka z marchewką Owsianka na mleku z bananem i malinami Owsianka kawowa Owsianka kawowa z dżemem wiśniowym Owsianka z jabłkiem Owsianka z mleczkiem kokosowym i czekoladą Owsianka korzenna z nasionami chia Owsianka z truskawkami Owsianka z ziarnami chia, skórką z pomarańczy i pestkami granatu Pieczona owsianka z czekoladą Pieczona owsianka pomarańczowa Pieczona owsianka z gruszką Pieczona owsianka

Moja smaczna kuchnia
ciasto szpinakowe z arbuzem --- torta di spinaci con anguria 105

duże jajka 1 szklanka oleju 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanki mąki krupczatki 3 łyżeczki proszku do pieczenia ser 1 kg zmielonego sera z wanilią z wiaderka kawałek czekolady opcjonalnie 1/2 szklanki mleka 3 ½ łyżki żelatyny galaretka arbuzowa 1 kg arbuza waga już bez pestek i skóry 2 galaretki cytrynowe Wykonanie Szpinak rozmrozić ,włożyć na sito i odcisnąć dłońmi(...)wodnej, przelać do większej miski (dla bezpieczeństwa można przecedzić przez drobne sitko) . Żelatynę wymieszać z niewielką ilością sera,a następnie całość dodać do pozostałej części sera i delikatnie wymieszać . Czekoladę zetrzeć na drobnych oczkach , dodać do sera. Gotowy ser przelać na ostudzone ciasto .Wierzch wyrównać i odstawić do lodówki do stężenia. galaretka= Wypestkowanego arbuza pokroić na małe kawałki i zmiksować

w mojej kuchni
Moja Fantazja - ciasto 532

soku z brzoskwiń * 2 budynie waniliowe * 3/4 szklanki wody * 4 żółtka * 3 - 4 łyżki cukru * 1 duże opakowanie herbatników kakaowych * 1 małe opakowanie herbatników jasnych * 300 ml śmietanki 30% * czekolada mleczna albo deserowa do dekoracji * masa kajmakowa o smaku waniliowym Ciasteczka owsiane rozdrobiłam za pomocą blendera. 1/3 kostki masła rozpuściłam i wymieszałam z rozkruszonymi ciasteczkami. Wyłożyłam do blachy wyłożonej wcześniej(...)masę waniliową. Na masę waniliową wyłożyłam herbatniki jasne a na nie dżem porzeczkowy. Na dżem zaś wyłożyłam herbatniki ciemne. Ubiłam śmietankę 30 % i tym zakończyłam przekładanie ciasta. Ozdobiłam startą czekoladą i wstawiłam do lodówki. Zastanawiałam się tylko czy nie dodać pokrojonych w kosteczkę brzoskwiń, nie zrobiłam jednak tego. Pozostały również białka, na nie również znalazłam pomysł :) Nie będę może

Pieprzyć z Fantazją
Czekoladowa chmura z truskawkami 126

Składniki : Ciasto czekoladowe • 300 g czekolady deserowej • 150 g masła • 6 jajek • 100 g cukru Dodatki : • świeże truskawki • 250 ml śmietanki 30% (b. zimnej) • 250 g sera mascarpone (zimnego) • 2 opakowania cukru wanilinowego • 1 opakowanie śmietan - fix (opcjonalnie) • listki mięty do dekoracji Przygotowanie : Ciasto czekoladowe Piekarnik nagrzać do 175 stopni C. Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm. Czekoladę połamać

KUCHNIA POLSKA
Ciasto szachownica + film – proste i smaczne 118

łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone Wykonanie: Śmietanę ubić na sztywno. Dodać cukier puder i ubić. Ubijając partiami dodawać serek mascarpone. Dodatkowo: Marmolada z malin 1 rządek gorzkiej czekolady Przełożenie ciasta: Biszkopt przeciąć na połowę. Jedną część położyć na blaszkę, a drugą pociąć na 9 pasków. Biszkopt położony na blaszkę posmarować marmoladą. Ułożyć na nim paski biszkoptu w odległości(...)pasków). Przestrzeń pomiędzy nimi wypełnić kremem. Na kremie ułożyć pozostałe paski (4 szt.) Uzupełnić przestrzeń pomiędzy nimi i boki. Na wierzch wyłożyć resztę kremu. Posypać startą czekoladą. Smacznego

Przepisy Babci
SERNIK NA DZIEŃ MAMY 111

lekki w smaku i niejedna mama z takiego prezentu się ucieszy. SKŁADNIKI: ciasto: - 50 gr. oleju kokosowego - 500 gr. twarogu półtłustego - 3 jajka - 100 gr. cukru - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady - 3 łyżki ciemnego kakao - 60 gr. maki samorosnącej mus truskawkowy: - 120 gr. truskawek - 1 łyżka cukru - 1 łyżeczka żelatyny WYKONANIE: Do misy miksera wrzucamy 3 jajka, 100 gr. cukru, włączamy(...)miksowanie i ubijamy na puszysto. Następnie dodajemy twaróg, olej kokosowy i mieszamy na puszystą masę bez grudek. Dodajemy mąkę samorosnącą kakao, posiekaną czekoladę, i mieszamy jeszcze chwilkę do połączenia składników. Masę przekładamy do natłuszczonej foremki w kształcie serca. Wyrównujemy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra-dół na drugim poziomie od dołu w 180* C około

RITA food channel
SERNIK SMERF | rita food channel 152

śmietany kremówki 36% 4 łyzki cukru pudru Dodatki: 15 szt. ciastek delicji 15 szt. biszkoptów 2 galaretki (granatowa i niebieska) 500 gr. borówek amerykańskich 4 kostki gorzkiej czekolady foremka odpinana o wymiarach 38 x 25 cm. WYKONANIE: do miseczki wlewamy pół szklanki gorącej wody i rozpuszczamy w niej 3 łyżki żelatyny. Dobrze mieszamy i zostawiamy do ostudzenia. galaretki rozpuszczamy(...)śmietany i dalej jeszcze chwilę mieszamy dodając 4 łyżki cukru pudru. foremkę wyciągamy z zamrażalki i na górę wykładamy bitą śmietanę, lekko wyrównujemy, dekorujemy borówkami i posypujemy tartą gorzką czekoladą. sernik wstawiamy do lodówki i chłodzimy minimum 4 h a najlepiej zostawić na całą noc. Gdy sernik jest już gotowy, wyciągamy go ostrożnie z foremki i teraz możemy go wcinać

RITA food channel
Owsianka kawowa 149

energii. Na wierzch można dodać ulubione dodatki, ja zdecydowałam się na śmietankę kokosową, zrobioną z 2 łyżek gęstego mleka kokosowego zmiksowanego z łyżką ksylitolu, a całość posypałam kawałkami gorzkiej czekolady. W jesienno-zimowym okresie ta owsianka na pewno bardzo często będzie gościć w moim menu, zwłaszcza że robi ją się błyskawicznie. Można ją zjeść na zimno, albo podgrzać. Mi zdecydowanie(...)najlepiej roślinne - u mnie migdałowe) 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka kakao 1 łyżka miodu, ksylitolu lub innego ulubionego słodzika na wierzch: śmietanka kokosowa*, gorzka czekolada Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w blenderze i dokładnie wymieszać. Wsadzić na noc do lodówki. Rano wszystko zmiksować do gładkiej i kremowej konsystencji, przełożyć do rondelka i podgrzewać często mieszając

Healthy food explorer
Bananowo - kokosowe batoniki owsiane w polewie czekoladowej 152

mąki owsianej 3 łyżki tahini 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki syropu z agawy lub miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki wiórków kokosowych 50 g gorzkiej czekolady kilka łyżek mleka kokosowego Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180 ºC.  Płatki owsiane zmiksować w blenderze do konsystencji mąki lub można użyć gotowej mąki owsianej. Wsypać do miski, dodać proszek(...)wszystko zblendować na gładką i kremową masę. Przelać masę do miski z suchymi składnikami i dokładnie wymieszać. Przelać ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 25 minut. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z kilkoma łyżkami mleka kokosowego. Polać po cieście, wierzch posypać wiórkami kokosowymi

Healthy food explorer
Malinowy pudding chia 131

owoców, na pewno dobrze sprawdzą się borówki, truskawki lub wiśnie.  Składniki: 2 łyżki nasion chia 3/4 szklanki mleka roślinnego 2 łyżki syropu z agawy 1/2 szklanki malin gorzka czekolada Wykonanie: Nasiona chia zalać mlekiem roślinnym, dodać syrop z agawy, wymieszać i odstawić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki. Następnie przełożyć do blendera dodać maliny(...)zblendować na gładką masę. Przelać do pucharka lub miseczki, udekorować malinami i gorzką czekoladą

Healthy food explorer
Przepis #161 FIT Fale Dunaju 179

innego słodzidła - 2 łyżki kakao Krem - 2 duże (po 330 - 350 ml) opakowania jogurtu greckiego - 2 łyżki miodu lub innego słodziła Dodatkowo - 3/4 szklanki wydrylowanych wiśni - kilka kostek gorzkiej czekolady Wykonanie Ciasto Białka oddzielmy od żółtek. Ubijamy białka na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy słodzidło oraz po jednym żółtku (po każdym dokładnie miksujemy). Na koniec wsypujemy mąkę wymieszaną z sodą(...)czasie na ręczniku pozostaje gęsta masa idealna na krem. Przekładamy  ją do miseczki i miksujemy z naszym słodzidłem. Wykładamy na wierzch przestudzonego ciasta. Posypujemy startą czekoladą.  Ciasto przechowujemy w lodówce - schłodzone smakuje najlepiej! Smacznego

Health-Fit-Life
Eklery z kremem budyniowym i malinami 149

budyń stale ucierając. Przełożyć krem do szprycy lub rękawa cukierniczego i wyciskać na jedną połówkę eklera. Ułożyć cztery maliny na kremie i przykryć drugą połówką eklera Polewa 100 g czekolady mlecznej 100 g śmietany kremówki 36% Śmietanę podgrzać tak, aby była gorąca, ale nie gotować. Zdjąć z palnika i wymieszać z pokruszoną czekoladą. Posmarować delikatnie wierzch eklerów. eklery z kremem

O kuchni z uczuciem
Brownie z fasoli, czyli przepis na przepyszne, czekoladowe fit ciasto 187

zawartości tłuszczu 3/4 szklanki ksylitolu 1,5 łyżeczki sody lub proszku do pieczenia 3 łyżki oleju kokosowego lub rzepakowego Wykonanie W małym garnuszku rozgrzej mleko i rozpuść w nim czekoladę. Dodaj kakao i ksylitol i wszystko dokładnie wymieszaj. Polej po przestudzonym cieście. Składniki 100 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki mleka 2 czubate łyżki kakao płaska łyżeczka ksylitolu   Jeśli spodobał

Eat me! Fit me!
Cytrynowe muffinki z kremem malinowym 319

pieczenia szczypta soli  malinowy curd: 2 jajka sok z 1/2 cytryny 1/4 szkl cukru 2 łyżki masła 4 łyżki puree z malin  krem malinowy: 120 g białej czekolady 200 ml śmietany 30% 1/2 szkl puree z malin 200 g serka mascarpone Przygotowanie: puree z malin : Maliny przekładamy do garnka z 2-3 łyżkami wody i podgrzewamy aż puszczą(...)Masę przelewamy do foremek na muffiny do 3/4 wysokości. Pieczemy 25 minut w 170 stopniach. krem malinowy: Śmietanę podgrzewamy uważając aby się nie zagotowała. W ciepłej śmietanie rozpuszczamy pokruszona czekoladę, na koniec dodając puree z malin. Studzimy i odstawiamy do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie masa zgęstnieje. Miksujemy ja z serkiem mascarpone. W upieczonych muffinach robimy na środku

Bon appetit mon amie
Cheat Meal 96

odchudzania nie był tylko sposobem na niezdrowe odreagowanie. Jak powinien wyglądać cheat meal? Myśląc cheat meal w głowie często mamy wyobrażenie o torcie na maśle z bitą śmietaną i czekoladą na jednym talerzu, burgerem z frytkami na drugim i pucharkiem lodów obok. To błąd! Oczywiście wszystko z umiarem jest dla ludzi, ale czy warto tym jednym posiłkiem zaprzepaścić naszą ciężką(...)Zdrowe nawyki żywieniowe, a cheat meal Jeszcze jedna uwaga na koniec: dobre nawyki żywieniowe to podstawa, dlatego nawet, jeśli robicie sobie cheat meal, to przemyślcie, czy nie warto zamienić czekolady mlecznej na gorzką, lodów z syropem glukozowo-fruktozowym na sorbet z owoców bez cukru, niezdrowej przekąski na orzechy czy suszone owoce, frytek na pieczone ziemniaki i tak dalej. Cheat meal

Food Square
Placuszki kakaowo - malinowe 164

idealnie do tych placuszków. Kilka składników, parę zamieszań łyżką, smażenie i pyszne placuszki gotowe. Baza przepisu poniżej, dla hardcorowców, którzy nie liczą kalorii do środka można dodać drobne kawałeczki czekolady :) Składniki: - 200g jogurtu naturalnego - 200g mąki - 2 jajka - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki kakao - łyżka miodu - garść mrożonych malin - olej do smażenia +opcjonalnie kilka kostek drobno pokrojonej czekolady

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Ciasteczka z ciecierzycy, bananów i masła orzechowego – prosty przepis krok po kroku 123

potrzebować: 1 puszki ciecierzycy konserwowej lub ok. 240-250 g ciecierzycy gotowanej 2 dojrzałych bananów 4 łyżek gładkiego masła orzechowego 50 g cukru trzcinowego lub ksylitolu 50 g gorzkiej czekolady Będziecie również potrzebować blendera oraz papieru do pieczenia Wykonanie krok po kroku: 1. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni. 2. Ciecierzycę odsączamy z wody. 3. Banany obieramy ze skórki i kroimy(...)ksylitol) i blendujemy na gładką masę. 5. Tak przygotowaną masę nakładamy przy pomocy łyżki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, formując pożądany kształt ciasteczek. 6. Na koniec posypujemy je czekoladą. 7. Ciasteczka wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 20 minut. 8. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim ciasteczka do ostygnięcia.   I to już wszystko

Okiem Blondynki by McBlondi
Bananowe muffinki z karmelową niespodzianką – przepis krok po kroku 138

się, że ze względu na dietę dr Dąbrowskiej , nie mogłam jako pierwsza spróbować tych słodkości. Zrobiłam to dopiero w zeszłym tygodniu i totalnie przepadłam dla tego połączenia karmelu i czekolady! Nie mogłam więc oprzeć się pokusie wykorzystania cukierków Werther’s Original do upieczenia słodkiego co nieco i tak powstał pomysł na bananowe muffinki z karmelową niespodzianką Dzisiejszy przepis(...)piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.   I to już wszystko. Nasze bananowe muffinki z karmelową niespodzianką są już gotowe! Można je dodatkowo posypać cukrem pudrem, kakao lub czekoladą, a potem już tylko rozkoszować się ich smakiem. Gwarantuję Wam, że połączenie puszystych muffinek z karmelowym nadzieniem Werther’s Original, to po prostu poezja! A Wy lubicie muffinki? Zdarza się Wam piec

Okiem Blondynki by McBlondi
Kulki jaglane idealna przekąska (bez glutenu) 120

migdałowe, ale może być każde ) szczypta soli 1 łyżka śmietanki kokosowej 1 łyżka oleju kokosowego wanilia ( ostatnio leci do wszystkiego ) dla chętnych miód lub inne słodzidło gorzka czekolada Przygotowanie: Na rozgrzaną patelnię wrzucamy kaszę jaglaną i prażymy około 5 minut, aż się zarumieni i zacznie ładnie pachnieć (około 5 minut). W misce mieszamy pozostałe składniki, dosypujemy kaszę jaglaną i formujemy(...)kulki. Odstawiamy do zamrażarki na około 2h godziny, aby stwardniały. Czekoladę rozpuszczamy w gorącej kąpieli, zamaczamy w niej kulki i znowu odstawiamy do zamrażarki. Potem pakujemy do jakiegoś pojemniczka i zabieramy jako przekąskę na wycieczkę lub do pracy. Zdrowo i pysznie Smacznego! Artykuł Kulki jaglane idealna przekąska (bez glutenu) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
ciasto marchewkowe 172

mąki 4 duże marchewki szklanka oleju 4 jajka szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki cynamonu 1 pasek gorzkiej czekolady szczypta soli pół szklanki rodzynek 100 gram orzechów Sposób wykonania: Mąkę przesiać przez sito, dodać proszek do pieczenia, sodę, cynamon i cukier waniliowy, wymieszać. Marchewki umyć, obrać, i zetrzeć(...)tarce. Czekoladę posiekać, orzechy posiekać, rodzynki sparzyć, dodać wszystko do marchewki, wymieszać. Mikserem utrzeć jaja z cukrem, dodawać porcjami mąkę, na końcu wlać olej i wymieszać. Dodać marchew wciąż mieszając. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia ciast. Ciasto przełożyć do formy i wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika  ( 180 stopni ) na 45 minut.( do suchego patyczka ). Gdy ciato ostygnie oprószyć cukrem

Darcia w kuchni
Biszkopt przekładany masą z mleka w proszku – MILKY WAY 131

pieczenia 3 łyżki kakao Składniki na krem: ½ szklanki mleka ¾ szklanki cukru 2 opakowania cukru wanilinowego 1 kostka masła 2 szklanki mleka w proszku Składniki na polewę: 100 g czekolady mlecznej 5 łyżek mleka Biszkopt przekładany masą z mleka w proszku – MILKY WAY Wykonanie: Z białek ubić pianę powoli dodając cukier. Do ubitej piany powoli dodajemy żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem(...)cukrami wanilinowymi. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę. Do utartego masła małymi porcjami dodawać mleko oraz mleko w proszku. Po wystudzeniu biszkoptu przekroić na pół, przełożyć masą. Czekoladę rozpuścić w mleku na małym ogniu.   Artykuł Biszkopt przekładany masą z mleka w proszku – MILKY WAY pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Malinowe tiramisu 121

minut. A szczerze wiecie co? Ja jeszcze nigdy nie jadłam takiego prawdziwego tiramisu. 2 porcje: 100 g biszkoptów ¼ szklanki kawy rozpuszczalnej (zaparzonej) 250 g serka mascarpone 50 g białej czekolady ¾ szklanki malin Kakao do posypania Wcześniej zaparzamy kawę. Robimy ją według uznania – mocniejszą lub słabszą. Ja na tą porcję zaparzyłam około łyżeczkę kawy. Odstawiamy do przestygnięcia. Biszkopty łamiemy na mniejsze(...)kawałki, moczymy w kawie, układamy w szklankach. Następnie rozkładamy połowę malin. Serek marcarpone ubijamy na puch z roztopioną i przestudzoną białą czekoladą. Serek rozkładamy na malinach. Kolejną warstwą tiramisu są znów maliny. Na wierzchu układamy nasączony w kawie biszkopcik. Całość obsypujemy kakao. Chłodzimy w lodówce

VioletoweKucharzenie
tartaletki z owocami 236

masła 100 g cukru 2 żółtka szczypta soli na nadzienie: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego łyżka mąki łyżka cukru  100 g masła 4 kostki czekolady z nadzieniem z masła orzechowego owoce: jagody, porzeczki, maliny, nektarynki, maliny, poziomki, agrest dodatkowo: papilotki na tartaletki Składniki ciasta zagnieść. Ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki na godzinę(...)około 10-15 minut. Wystudzić.  W połowie mleka rozmieszać budyń, mąkę i cukier. Resztę mleka zagotować z masłem, wlać rozrobiony budyń i ugotować na gęsto. Na końcu wrzucić czekoladę i mieszać aż się rozpuści. Lekko przestudzić, jeszcze ciepły budyń nałożyć do babeczek. Na wierzchu ułożyć owoce.  Uwaga- jeśli chcemy żeby owoce były błyszczące, można gotowe już babeczki posmarować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Smakuję i testuję: DayUp Pearls 196

banan 25%, morela 22%), śmietanka kokosowa 16%, tapioka 4%, wiórki kokosowe 2%, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 1,5%.      Tym razem wersja z kakao. Jako wielbiciela czekolady byłam ciekawa, czy tym razem trafię na zdrową alternatywę dla swoich smakołyków. Deser okazał się jednym z lepszych jakie jadłam! Delikatny, naturalnie słodki, z dominującą nutką czekolady. Nasycił i zaspokoił

Kuchnia Ellie
Granola z patelni z orzechami laskowymi i nutellą 151

jest pysznie i zdrowo. Podaję Wam przepis na granolę, od której rozpoczęłam swoją przygodę z przygotowywaniem jej na patelni. Tak naprawdę to miałam po prostu ochotę na coś z czekoladą no i tak od ziarenka do ziarenka wyszło mi takie cudo. Chłopaki nawet nie czekali do śniadania- wyjedli pół słoiczka tak na sucho. W sumie, czemu nie? Jako zdrowa przekąska(...)ekspandowane jagły i szczyptę soli. Wyłączyć ogień i odstawić na bok. W tym czasie w rondelku rozpuścić miód, olej kokosowy i nutellę. Gorące ziarna zalać mieszanką miodu, oleju i czekolady. Wymieszać wszystko dokładnie i odstawić do wystudzenia. Kiedy mieszanka wystygnie, rozdzielić na mniejsze kawałki i przełożyć do słoika, Podawać z jogurtem, mlekiem, owocami. Artykuł Granola z patelni z orzechami laskowymi

olalacooking
Torcik brownie z kremem i malinami 106

Ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza. Na taką pogodę proponuję tylko czekoladę i torcik brownie z kremem i malinami. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Sernik czekoladowy z owocami bez pieczenia 108

herbatników  pokruszonych ・ dowolne owoce,u mnie maliny i jagody ・ 1 łyżeczka żelatyny ・ 1/4 szkl ciepłej wody Wykonanie Ciasteczka pokruszyć i wyłożyć dno formy. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Kremówkę ubić na sztywno,następnie dodać po łyżce serka nadal miksując na niższych obrotach . Dodać rozpuszczona żelatynę( do rozpuszczonej żelatyny dodać łyżkę serka ,wymieszać dokładnie(...)dopiero dodać do masy śmietanowo- serowej) i letnią rozpuszczoną czekoladę . Wrzucić kilka kawałków pokruszonych herbatników. Całość delikatnie wymieszać do połączenia składników. Masą serową wyłożyć dno formy,wygładzić ,na wierzch poukładać owoce lekko dociskając. Odstawić na noc do lodówki

w mojej kuchni
Kokosowa panna cotta z musem limonkowym 143

musem z limonki. KOKOSOWA PANNA COTTA z MUSEM LIMONKOWYM  Składniki: (4 porcje) panna cotta: 200 ml śmietanki kokosowej 200 ml śmietany 30% 200 ml mleka 80 g białej czekolady 7 g żelatyny 1/3 szkl wody mus limonkowy: sok i skórka z 1,5 limonki 1/3 szkl cukru 3 żółtka 1 jajko 60 g masła 200 ml śmietany 30% odrobina(...)zielonego barwnika spożywczego Przygotowanie: panna cotta: Śmietanę, śmietankę kokosową oraz mleko podgrzewamy uważając, aby się nie zagotowały. Kiedy mieszanka będzie ciepła dodajemy do niej pokruszoną czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia. Żelatynę moczymy w wodzie, dodajemy do niej trochę ciepłej mieszanki z mlekiem i rozpuszczamy. Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do mieszanki mlecznej.  Całość przelewamy do 3/4 wysokości miseczek lub szklanek. Odstawiamy

Bon appetit mon amie
Malinowy sernik na zimno 127

roztopionego masła – 250 g serka mascarpone – 1 opakowanie galaretki malinowej – 500 g malin – 250 ml śmietany kremówki 30% schłodzonej Polewa – 100-120 g białej czekolady – 40 ml śmietany kremówki 36% – 250 g malin – małe bezy do dekoracji ( bez konserwantów) Przygotowanie: Składniki wyciągnąc kilka minut wcześniej z lodówki. Masło rozpuścić i ostudzić. Ciasteczka(...)przygotowanej wcześniej mieszanki malinowej. Dodać resztę malin i delikatnie wymieszać. Masę malinową wylać na spód tortownicy. Następnie schłodzić w lodówce przez 2-3 h (najlepiej włożyć na całą noc). Czekoladę rozpuścić i wymieszać ze śmietanką kremówką. Sos zdjąć z kuchenki i ostudzić. Na wierzchu ułożyć bezy a między nimi maliny. Wszystko polać sosem czekoladowym. Artykuł Malinowy sernik na zimno pochodzi

I LOVE LIFE
Ciasto sezamowe z komosy ryżowej i proteinami ryżowymi (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 138

kokosowego -4-5 łyżek tahini (lub więcej) -40-50g białka roślinnego z ryżu VEGE.LIFE ( recenzja ) -ksylitol (według własnych preferencji) -kilka łyżeczek czarnego sezamu Dodatkowo -3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (u nas z maltitolem) + 2 łyżki oleju kokosowego (na polewę)   -tahini (do ozdoby) -maliny (do ozdoby) SPÓD 1. Płatki zmielić na mąkę i wymieszać z kakao. 2. Melasę, olej(...)oraz czarny sezam i wszytsko wymieszać. 7. Masę wyłożyć na spód, wyrównać i docisnąć. 8. Całość wstawić na kilka godzin, najlepiej na całą noc do lodówki. 9. Następnego dnia czekoladę wraz z olejem rozpuścić nad parą wodą. 10. Lekko przestudzoną polewę wylać na wyciągnięte z tortownicy ciacho. Ułożyć maliny i polać jeszcze strumieniem tahini. Zobacz recenzję

Candy Pandas
Bornholm – ekologiczne lody i przydrożne stragany warzywne cz. 2 124

najważniejsze nie zawierają sztucznych barwników i aromatów. Lody wytwarzane są na podobnej zasadzie jak te we Włoszech. Jest z czego wybierać, można spróbować takich smaków jak : rabarbar, czekolada, jabłko, jagody i miód, wanilia i cynamon. Jednak najbardziej przypadły mi do gustu te z owoców rokitnika. Oprócz lodów możemy napić się także pysznej kawy.  Teraz napiszę Wam coś o gigantycznych(...)dokładnie wygląda. Więc tak, płacimy 139 DKK ( ok. 80zł) i dostajemy : metrowy potrójny wafel wypełniony lodami śmietankowymi, a na nich 7 gałek lodów owocowych, bita śmietana, pianki w czekoladzie (ciepłe lody) i na samej górze kolejny wafelek z lodami oraz dodatki. Ufff, trochę tego dużo :). To się nazywa uczta dla prawdziwych lodożerców. Akurat te lody nie należą do ekologicznych

noteskulinarnyfiga
Kruche babeczki z kremem limonkowym 171

limonek (zależnie od tego, jak bardzo intensywne w smaku kremy lubicie) - opcjonalnie - odrobina naturalnego zielonego barwnika w proszku *dodatkowo: - korpusy babeczek (około 16 szt.) - drobno pokrojona czekolada z nadzieniem miętowym Przygotowanie:  Limonki sparzyć i osuszyć. Na drobnej tarce zetrzeć skórkę, następnie przepołowić i wycisnąć sok. W misce połączyć śmietankę, mascarpone, cukier lub miód i ubić na puszystą masę(...)oraz sok i skórkę z limonki. Gdy tylko składniki się połączą, wstawić miskę na 20-30 minut do lodówki. Lekko schłodzonym kremem napełnić korpusy babeczek. Całość posypać drobno pokrojoną czekoladą. Tak przygotowane babeczki schłodzić w lodówce przez 2-3 godziny

W poszukiwaniu inspiracji
Domowe lody kokosowe z malinami 139

kokosowa 150 g wiórek kokosowych kilka łyżek (5-6) mleka kokosowego lub innego/śmietanki 30% 3-4 łyżki cukru 5-6 kuleczek Rafaello Dodatkowo 150-200 g malin biała czekolada (opcjonalnie, do polewy) Sposób przygotowania : Baza Jajka myjemy i sparzamy przez chwilę wrzątkiem. (Wystarczy przelać je na sitku wodą z pełnego czajnika). Następnie ochładzamy je w lodówce, tak by lepiej(...)wkładamy do zamrażarki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Lody wyciągamy na 3 min. przed podaniem, żeby łatwiej się nakładały. Wierzch możemy polać roztopioną, lekko przestygniętą białą czekoladą. Przyjemnego ochłodzenia

Pyszny Duet
Puszyste Placuszki Z Deserków Monte 150

lekko czubate łyżki mąki pszennej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: około 150 ml śmietanki 30-36% 1/2 łyżki cukru pudru 1-2 łyżki orzechów laskowych 2-3 kostki czekolady (startej prosto na placuszek) 1. Deserek przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy mąki oraz proszek do pieczenia i dokładnie całość mieszamy. 2. Na rozgrzanej patelni, z odrobiną oleju wylewamy(...)drugą stronę i smażymy. 3. Gdy już mamy placuszki usmażone, ubijamy śmietankę, orzechy kroimy na mniejsze kawałki i na wystudzone placuszki nakładamy po kleksie śmietany, obsypujemy orzechami i startą czekoladą. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Domowe lody śmietankowe z solonym karmelem i orzechami – przepis na lody, które zrobi każdy 219

wstawić na noc do lodówki. Przeskocz do punku z karmelem – trzeba go zrobić też trochę wcześniej, żeby mógł przestygnąć. Posiekaj orzechy lub migdały na kawałki. Jeśli dodajesz białą czekoladę to też ją posiekaj. Do dużej miski wlej schłodzoną śmietankę 36% i ubij ją mikserem. Mikser odstaw, dodaj do ubitej śmietany mleko skondensowane i dokładnie wymieszaj łyżką. Przygotuj pojemnik(...)śmietana 36 % – 500 ml 300 g cukru (można dać mniej) 1 laska wanilii 120 g uprażonych, posiekanych orzechów nerkowca lub ziemnych opcjonalnie 50 g białej czekolady Wykonanie A teraz zabawa z karmelem – rozpuść w garnku lub na patelni cukier – po prostu go wsyp i na małym ogniu pozwól mu się powoli rozpuszczać. Gdy cały zamieni się

Eat me! Fit me!
Przepis #155 Chlebek z malinami - bez mąki, jajek i mleka 115

Wartości odżywcze na całość: 1467 kcal w tym: B: 40,7 g; W: 203,5 g; T: 46,3 g.  Składniki - 4 bardzo dojrzałe banany - 40 g gorzkiej czekolady - 20 g wiórek kokosowych - 200 g płatków owsianych - 200 g malin Wykonanie Banany obieramy i dzielimy  na mniejsze kawałki a następnie blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy płatki owsiane(...)ponownie blendujemy. Wsypujemy wiórki kokosowe oraz czekoladę. Wszystko mieszamy na koniec dodajemy maliny (kilka malin zostawiamy na wierzch do dekoracji). Ponownie mieszamy. Tak przygotowaną masę przelewamy do formy (użyłam keksówki). Na wierzchu układamy maliny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 35-40 minut. Chlebek ma lekko kwaskowaty smak dzięki malinom co przełamuje słodycz bardzo dojrzałych bananów. Świetnie

Health-Fit-Life
Opadające ciasto czekoladowe z kremem i owocami 173

tworzy idealne miejsce na krem z serka mascarpone i śmietanki oraz ulubione owoce lata. Niebo w gębie - zapewniam! Składniki na tortownicę o średnicy 20 cm: 200 g gorzkiej czekolady 90 g masła 4 jajka - oddzielnie żółtka i białka łyżka kakao 90 g cukru na krem: 150 g śmietany kremówki 170 g sera mascarpone 3 łyżki cukru pudru dodatkowo: truskawki, maliny(...)borówki itp. Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. W misce umieścić masło i połamaną czekoladę, roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstawić do przestudzenia.  Następnie dodać żółtka, kakao i ponownie wymieszać. Białka ubić na pianę, pod koniec dodając cukier. Ciągle ubijać, aż piana będzie sztywna i błyszcząca

wyzwania kuchenne
Torcik truskawkowy z ciasteczkami Oreo 129

Ciasto stworzone dla wielbicieli ciasteczek Oreo. Kruchy, lekko gorzkawy spód, krem na bazie kremówki, serka mascarpone i białej czekolady. Całość wykończona orzeźwiającym musem truskawkowym. Składniki: 200g białej czekolady 2 czubate łyżeczki żelatyny 1kg truskawek 2 galaretki truskawkowe 400g kremówki 30% lub 36% 250g serka mascarpone 300g ciasteczek oreo 100g masła Spód tortownicy o średnicy 26cm smarujemy masłem. Przeczytaj cały przepis

AleTorcik
Wafelki z kremem-pischingery II 213

gorąco polecam :) SKŁADNIKI -250ml mleka -1 szklanka cukru -cukier waniliowy -250g masła -2 czubate łyżki kakao -3 szklanki mleka w proszku DODATKOWO -14 wafli okrągłych -kilka kostek czekolady gorzkiej lub mlecznej  do polania wafelków. Do garnka dajemy kakao, mleko, cukier, cukier waniliowy oraz masło. Wszystko podgrzewamy do zagotowania mieszając by się nie przypaliło i by masło się(...)wafle muszą poleżeć w lodówce 2-3 godzinki. Po tym czasie kroimy je ostrym nożem na paski i potem pod skosem na mniejsze kawałki.  Powstałe wafelki polewamy roztopioną czekoladą. I gotowe :) Gorąco polecam, takie wafelki są przepyszne :) Moje zniknęły ekspresowo-tak wszystkim smakowały :) Polecam i życzę smacznego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto Weselna Dama 120

cukru. Do zimnego budyniu partiami dodawać masło i ucierać. Ucierać do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodatkowo przygotować: 1 dużą paczkę biszkoptów 2 łyżeczki kawy mielonej 300 ml wody ¾ tabliczki mlecznej czekolady 1 łyżkę masła 1 łyżkę mleka 2 łyżki cukru pudru Kawę zalać 300 ml gotowanej wody. Odstawić do ostygnięcia. Jeśli ktoś lubi do kawy może dolać spirytusu. Polewę przygotować tuż(...)przed polaniem ciasta. Do małego garnuszka wrzucić czekoladę, masło, cukier puder oraz dodać mleko. Rozpuścić na małym ogniu cały czas mieszając. Nie gotować. Polać gotowe ciasto. Przekładanie ciasta: Biszkopt – masa budyniowa – biszkopty moczone w kawie – polewa Smacznego

Przepisy Babci
Łaciaty sernik kakaowo-kokosowy z Super Krówkami (bez glutenu, cukru białego) 271

jogurtu greckiego -200ml gęstego mleka kokosowego -ksylitol (według własnych preferencji) -2 białka + 1 żółtko -40g mąki kokosowej -30g kakao + 30g mąki kokosowej (na łatki) Dodatkowo -czekolada Super Krówka (u nas kokosowa - recenzja ) -krówki Super Krówka (u nas kokosowe i kakaowe - recenzja ) -ekspandowane dowolne ziarno (u nas akurat w melasie) SPÓD 1. Kakao i mąkę kokosową wymieszać(...)posiadamy piekarnik przenośny więc czas i temperaturę możecie dostosować do swoich sprawdzonych piekarników). 13. Gdy sernik się ostudzi należy wyciągnąć go z formy. 14. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i polać górę sernika, dekorując ją krówkami i ekspandowanym ziarnem

Candy Pandas
Ciasto czekoladowe z masą grysikową 128

mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa grysikowa: 2 szklanki mleka 4 łyżki grysiku (kaszy manny) 20 dkg margaryny 1 szklanka cukru pudru sok z jednej cytryny Dodatkowo: 1 czekolada mleczna Ciasto czekoladowe: margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy jajko, mąkę, mleko, kakao i proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do formy o wymiarach 25x35 cm wyłożonej papierem(...)kaszą manną i odstawiamy do wystudzenia. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy sok z cytryny i wystudzona kaszę mannę, mieszamy. Masę wykładamy na ciasto czekoladowe i na wierzch ścieramy czekoladę. SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
Sernik z malinami na kruchym cieście 128

mojego Skarbów – córeczki     Sernik z malinami na kruchym cieście z kruszonką i wiórkami kokosowymi jak dla mnie połączenie wyśmienite i wręcz obowiązkowe w kuchni jak czekolada i pomarańcza (zamiennie czekolada z chili w zależności od nastroju i poczucia smaku;), które uwielbiam. Parzcie kawy i smacznego!     Pyszna propozycja na letni sezonowy deser, poza sezonem na świeże

Zasmakuj Kuchni
Pesto z bazylii i "Rubinowe czółenka" 198

wymieszać. Pesto może być dodatkiem do sałatek, kanapek lub dań głównych. Lubię książki Joanne Harris za ich unikatową atmosferę i scenerię. Dlatego z przyjemnością sięgnęłam po drugą część sfilmowanej " Czekolady ", czyli " Rubinowe czółenka ". Minęły 4 lata. Vianne i Anouk Rocher mieszkają na Montmartre w Paryżu. Posługują się innymi imionami i zmieniły nazwisko. I choć Vianne postanowiła zrezygnować ze swych cudownych(...)zdolności, wciąż zajmuje się prowadzeniem sklepu z czekoladą. Nie wychodzi ona jednak spod jej rąk. Być może dlatego, że kobieta nie chce się wyróżniać w sąsiedztwie (zrezygnowała z chodzenia w kolorowych szpilkach i oryginalnych strojach), a poza tym zajmuje się swoją drugą córką, która mając prawie 4 lata, nie potrafi chodzić sama i nie mówi. Taka zmiana w matce

Weekendy w domu i ogrodzie
Muffinki Bananowo-Orzechowe z Morwą Białą z Nutą Cynamonu i Czekolady 88

niebawem będę musieć znów je zrobić... SKŁADNIKI na 6 szt: 60g morwy białej firmy HELIO 1 banan 2 łyżki masła orzechowego 1 jajko 5 łyżek mąki pszennej 50g białej czekolady 3 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu WYKONANIE: 1. Do miski wkładamy banana, rozgniatamy go widelcem, dodajemy jajko, cynamon i masło orzechowe. Całość mieszamy aż powstanie(...)jednolita masa. 2. Dodajemy mąkę,cukier, morwę białą firmy Helio, posiekaną czekoladę,sodę. Całość dokładnie mieszamy. Przekładamy do papilotek. 3. Piecyk rozgrzewamy, pieczemy muffiny w temperaturze 180* z termoobiegiem około 30 minut. Pod koniec pieczenia dobrze jest zmniejszyć temperaturę na 160* na około 5 minutek. Gdy muffinki przestygną posypać cukrem pudrem

Dziś Ja gotuje
Krakowski Karakter - knajpa z charakterem 134

smakowicie, i dla oka i dla podniebienia   Teraz przychodzi pora na deser, zamawiamy: krem z solonego karmelu z czarną porzeczką (16 zł) sernik z koziego sera z biała czekoladą, brownie, lody z buraków i orzechy włoskie (19 zł) Obydwa desery powalają na kolana! Krem karmelowy tworzy idealne połączenie z czarną porzeczką, smakuje obłędnie. Duet kozi ser i czekolada przepyszny

Kulinarne przygody Gatity
Makaroniki orzechowe 186

uwiecznię ze szczegółami. Składniki: Na makaroniki: 3 białka* ¼ szklanka drobnego cukru 1 i ¾ szklanki cukru pudru (około 200g) 1 szklanka mielonych orzechów laskowych (około 100g) Na krem: 150g gorzkiej czekolady 100ml śmietany kremówki *ważne aby białka pochodziły od dobrej jakości jajek, bardzo często na jajka z dyskontów spożywczych bezy, czy makaroniki nie wychodzą Oddzielamy białka od jajek i zostawiamy(...)skrócić trochę, czy wydłużyć. Piekarnik wyłączamy kiedy krążki będą ładnie wysuszone i kształtne. Wyjmujemy ze środka i studzimy. Od papieru odklejamy dopiero ostudzone krążki. W kąpieli wodnej umieszczamy gorzką czekoladę oraz śmietanę kremówkę, topimy, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Przestygły krem umieszczamy w tylce i nakładamy na jeden blat. Drugi blat makaronikowy delikatnie nakładamy z góry lekko dociskając. Gotowe makaroniki

Kolizje Smaków
Kawa mrożona z lodami waniliowymi 129

szklanki gorącej wody 2/3 szklanki mleka 6 kostek lodu 2 bardzo duże gałki lodów o smaku waniliowym 200 g śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru czekoladowe posypki lub tarta czekolada do dekoracji   PRZYGOTOWANIE: Kawę rozpuszczalną zalać podaną ilością gorącej, przegotowanej wody, dokładnie wymieszać i wystudzić. Dwie wysokie szklanki włożyć do zamrażarki, aby się schłodziły. Zimną kawę przelać do kielicha(...)zamrażarki na czas przygotowywania bitej śmietany. Zimną śmietankę ubić na sztywno dodając łyżkę cukru pudru. Ubitą śmietankę przełożyć do rękawa cukierniczego i udekorować wierzch kawy. Udekorować posypkami lub tartą czekoladą. Kawa mrożona z lodami waniliowymi powinna być podana bezpośrednio po przygotowaniu. Artykuł Kawa mrożona z lodami waniliowymi pochodzi z serwisu WSZYSTKO SMACZNE

WSZYSTKO SMACZNE
Ciasteczka bananowo-czekoladowe 94

banany 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej (lub innej mąki pełnoziarnistej) 1/2 szklanki płatków owsianych 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Banany blenderem lub po prostu widelcem rozgnieć na gładką masę. Czekoladę pokroić na drobne kawałki. Wymieszać wszystkie składniki ze sobą. Masę uformować na ciastka

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Domowa Pavlova, czyli jak wykorzystać syfon do bitej śmietany 181

Składniki na bezę wg Billa Grangera białka z 3 dużych jaj 150 g drobnego cukru 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka octu z białego wina 100 g białej posiekanej czekolady Dodatki 250 ml śmietany kremówki   świeże owoce wg uznania - idealne będą truskawki, jeżyny, borówki lub poziomki W dużej misce ubić białka na sztywną pianę, a następnie stopniowo dodawać cukier(...)cały czas ubijając białka. Dodać ocet i mąkę kukurydzianę. Panię ubijać aż będzie sztywna i błyszcząca. Na końcu dodać posiekaną czekoladę i wszystko wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 160 st. C. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć 6 porcji ubitej piany wielkości małego talerzyka. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 140 st. C i piec bezy około 45 minut. Następnie wyłączyć piekarnik

Korniszonki
Jaglany pudding czekoladowy 157

Zastąp chilli wanilią lub cynamonem. Potrzebne nam (na 2 porcje): - 60 g (4 łyżki) kaszy jaglanej - 3/4 szklanki mleczka ryżowo-migdałowego - czubata łyżeczka gorzkiego kakao - 2-3 kostki gorzkiej czekolady - łyżka miodu lub brązowego cukru - szczypta soli morskiej - szczypta chilli *Dodatkowo: - owoce sezonowe Przygotowanie: Kaszę gotujemy do miękkości i odcedzamy. Przekładamy do garnuszka z mlekiem, dodajemy resztę składników i podgrzewamy(...)czasu aż czekolada się rozpuści. Wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę. Tak przygotowany pudding przekładamy do miseczek i ozdabiamy owocami. Tip: Pudding jest pyszny zarówno na ciepło jak i na zimno, więc możecie go przygotować wieczorem jeśli rano brakuje wam czasu na przygotowanie śniadania

W poszukiwaniu inspiracji
Ciasto cappuccino 412

Składniki na ciasto: • 5 jajek • 125 g gorzkiej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej • 125 g masła • 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej (miałkiej) • 150 g cukru • 125 g mąki pszennej tortowej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masło utrzeć do białości. Stopniowo dodawać roztopioną i przestudzoną czekoladę i dalej miksować. Kawę rozpuścić w 1 łyżce gorącej wody i dodać do masy miksując

KUCHNIA POLSKA
Śniadaniowe muffinki z płatków owsianych 182

bananem, a dodatki smakowe można skomponować według własnego gustu i smaku – u mnie to orzechy i cynamon, ale równie dobrze może to być na przykład kawa albo gorzka czekolada. Dobrze wiecie, że moją poranną miłością są owsianki, które przygotowuję zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Owsianki wręcz królują na moim instagramie . Jednak niektórzy nie mają nawet 15 minut rano(...)idealne do porannej kawki, a do tego są wygodne w transporcie i nie brudzą podczas jedzenia. Polecam też rodzicom, którzy przygotowują drugie śniadania swoim dzieciom. Wystarczy polać roztopioną czekoladą i udekorować czekoladową posypką, a gwarantuję że znikną. Składniki na 12 muffinek : 4 dojrzałe banany 300g płatków owsianych górskich 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu

Dietolog
Sernik Oreo 487

kawą. Polecam BARDZO!  :) Składniki: Spód: ok. 20 ciasteczek oreo 4 łyżki roztopionego masła szczypta soli Masa serowa: 330 ml śmietanki kremówki 500 g mascarpone 2 tabliczki białej czekolady (200g) 1 cukier wanilinowy kilka ciastek oreo pokrojonych w ćwiartki (wedle uznania) Polewa: 3 łyżki masła 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany Masło rozpuścić(...)dokładnie wymieszać. Masę  ciasteczkową wyłożyć na tortownicę 21 cm i dobrze wyrównać. Śmietankę ubić na sztywno, dodać mascarpone z cukrem wanilinowym i jeszcze chwilę miksować. Roztopić białą czekoladę i dodać  jeszcze ciepłą do masy serowej. Zmiksować na gładką masę. Następnie dodać ćwiartki oreo i wymieszać delikatnie łyżką. Gotową masę, należy wylać na spód z ciasteczek, wyrównać i odłożyć

The Sweet Damsel
Kajmakowe Ciasteczka Z Orzechami I Czekoladą 157

margaryny Palma 2 łyżki brązowego cukru (może być też biały cukier) 2 niepełne szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia garść posiekanych orzechów ziemnaych garść posiekanej czekolady deserowej kilka krople esencji waniliowej 1. Masło wraz z cukrem i kajmakiem miksujemy. 2. Dodajemy następnie mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechy i czekoladę i mieszamy całość, zagniatając ciasto. 3. Blaszkę

Gotowanie...to proste !
Najlepsze lody o smaku kremówki 123

również na Gelato Festival 2018 w Warszawie. - Jakie produkty stosuje Pan do produkcji swoich lodów?  - W produkcji naszych lodów używamy świeżego mleka i śmietanki z Kujaw, żółtek jaj, czekolady z Lubeki, świeżych owoców i przetworów owocowych. Składników dobrej jakości, które wprost przekładają się na ostateczny smak lodów. - W jaki sposób tworzy Pan nowe smaki ?  - Nowe smaki to szukanie(...)Petrykowaki – smak: Paolo Fruits Chocolate - Gdańsk • Peter Bertoti – smak: Czarna porzeczka - Pruszków • Piotr i Adam Lubocki – smak: Chlebowiec z ryżem jaśminowym i jagodą kamczacką - Szczecin • Szymon Musialski – smak: Biała czekolada z granatem i pistacjami - Ostrow Wielkopolski • Tomasz Szypuła – smak: Cud miód orzeszki – Baborów . Uczestnicy polskiej edycji Gelato Festival 2018  A tak prezentowały się niektóre konkursowe smaki i mistrzowie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Tort z musem truskawkowym 400

truskawek • 2 łyżki soku z cytryny • 10-12 łyżek cukru pudru • 2 łyżki cukru z wanilią • 2 kopiate łyżki stołowe żelatyny • 900 ml śmietany kremówki 36% ponadto: • płatki białej czekolady do posypania • kilka truskawek do dekoracji • 12 makaroników, bezików lub ciasteczek amaretto do dekoracji Truskawki obrać i umyć. Dokładnie zmiksować sokiem cytrynowym, cukrem waniliowym i z połową cukru pudru. Żelatynę(...)blatem i wylać ostatnią warstwę kremu. Wstawić na całą noc do lodówki. Następnego dnia tort powinien już stężeć. Delikatnie zdejmujemy obydwie obręcze. Nożem wygładzamy brzegi. Wierzch posypujemy płatkami białej czekolady i dekorujemy truskawkami, ciasteczkami i listkami mięty

KUCHNIA POLSKA
Czekoladowy pudding chia! Musicie spróbować! 125

szklanki ksylitolu ( lub więcej jak lubicie bardzo słodkie ) ¼ szklanki kakao szczypta soli szczypta wanilii Na wierzch: śmietanka kokosowa (puszka mleka kokosowego, wstawiona na całą noc do lodówki) miód gorzka czekolada orzechy liście mięty kwiaty, itp. Przygotowanie: Wszystkie składniki na pudding miksujemy w blenderze i przelewamy do naczyń. Odstawiamy do lodówki na min. 3h. Do przygotowania bitej śmietany potrzebujemy puszkę kokosowego(...)wyciągniemy gęstą śmietankę, do której dodajemy miód i mikserem ubijamy aż zrobi się gęsta. Serwujemy czekoladowy pudding chia ze śmietanką, posypaną waszymi ulubionymi dodatkami. My tym razem postawiliśmy na czekoladę, liście mięty i kwiaty goździka Smacznego! Artykuł Czekoladowy pudding chia! Musicie spróbować! pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Kopiec skrzata 206

zimnej wody 2 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny spożywczej 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Krem stracciatella 300 ml śmietany kremówki ** 200 g mascarpone 40 g czekolady gorzkiej 4 łyżki cukru pudru Ciasto szpinakowe Mąkę krupczatkę i mąkę tortową przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Szpinak rozmrażamy i odciskamy dokładnie w dłoniach z nadmiaru wody. Jajka ubijamy(...)wstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia frużeliny. Krem straciatella Do śmietany dodajemy cukier puder i ubijamy na sztywny, puszysty krem. Pod koniec ubijania dodajemy schłodzone mascarpone i startą czekoladę. Mieszamy do połączenia się składników. Tak przygotowany krem wykładamy na frużelinę, tworząc kopiec. Wierzch posypujemy pokruszonym ciastem szpinakowym, lekko dociskając ciasto do kremu. Ciasto chłodzimy w lodówce. * użyłam mrożonych malin ** użyłam

Wędrówki po kuchni
Nerkownik kokosowy z truskawkami i jagodami (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 159

puszka mleka kokosowego -1/2 szklanki truskawek -1/2 szklanki jagód -ksylitol według preferencji -4 łyżki wiórków kokosowych -6 łyżek z górką mąki kokosowej Polewa czekoladowa -3 rządki gorzkiej czekolady -3 łyżki roztopionego oleju kokosowego lub rzepakowego SPÓD 1. Zmiel płatki owsiane i płatki teff w blenderze. 2. Dodaj olej kokosowy, słodzidło i mleko/wodę. 3. Całość dobrze wymieszaj(...)masę jagodową i wyrównaj. Następnie delikatnie wyłóż masę truskawkową, wyrównaj. Całość włóż do lodówki na całą noc. 6. Kolejnego dnia odkrój boki cienki nożem i zdejmij obręcz. 7. Gorzką czekoladę połam do miseczki, dodaj olej i podgrzej w kąpieli wodnej do uzyskania gładkiej polewy, którą polej górę tortu. 8. Całość udekoruj owocami. Po darmowego ebooka wpadajcie na bloga Edyty

Candy Pandas
Bananowe muffinki z karmelową niespodzianką – przepis krok po kroku 160

się, że ze względu na dietę dr Dąbrowskiej , nie mogłam jako pierwsza spróbować tych słodkości. Zrobiłam to dopiero w zeszłym tygodniu i totalnie przepadłam dla tego połączenia karmelu i czekolady! Nie mogłam więc oprzeć się pokusie wykorzystania cukierków Werther’s Original do upieczenia słodkiego co nieco i tak powstał pomysł na bananowe muffinki z karmelową niespodzianką Dzisiejszy przepis(...)piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.   I to już wszystko. Nasze bananowe muffinki z karmelową niespodzianką są już gotowe! Można je dodatkowo posypać cukrem pudrem, kakao lub czekoladą, a potem już tylko rozkoszować się ich smakiem. Gwarantuję Wam, że połączenie puszystych muffinek z karmelowym nadzieniem Werther’s Original, to po prostu poezja! A Wy lubicie muffinki? Zdarza się Wam piec

Okiem Blondynki by McBlondi
Tarta bananowa 135

zimnego tardego masła 100 g drobnego cukru składniki : nadzienie 3 banany 1,5 łyżki masła 6 łyżek masy kajmakowej 530 ml śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka cukru pudru gorzka czekolada Mieszamy masło z cukrem, dodajemy całe jajko i żółtko i później mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto przekładamy na stolnicę posypaną mąką i rozgniatamy dłonią. Oczywiście możemy użyć także robota kuchennego(...)złociste. Masę kajmakową przekładamy na upieczoną, ostudzoną tartę. Układamy banany. Śmietanę kremówkę ubijamy z dodatkiem jednej łyżki cukru pudru. Przekładamy ją delikatnie na wierzch tarty i posypujemy startą gorzką czekoladą

noteskulinarnyfiga
Deser galaretka z owocami 149

być owoce mrożone lub z puszki. Składniki: 1 galaretka pomarańczowa 1 galaretka truskawkowa winogrona białe bezpestkowe truskawki 200 ml zimnej kremówki 1 łyżka cukru pudru rurki i serca z czekolady do dekoracji Przygotowanie: Galaretkę pomarańczową przygotować wg przepisu na opakowaniu przestudzić, zimną rozlać do kieliszków. Dodać po kilka winogron i włożyć do lodówki by galaretka stężała.  Galaretkę truskawkową również(...)włożyć do lodówki do stężenia. Przed podaniem zimną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Za pomocą rękawa cukierniczego nałożyć bitą śmietanę na galaretki dodać truskawki oraz ozdoby z czekolady

Ala piecze i gotuje
Słodka pizza z mascarpone, czekoladą i owocami na krucho-drożdżowym cieście 138

razem!:) Ciasto: 250g mąki pszennej 125g margaryny Palma 125g kwaśnej śmietany 18% 1 żółtko 25g świeżych drożdży 2 łyżki cukru pudru  Dodatki: 150g serka mascarpone  100g mlecznej czekolady  kilka małych bezików po kilka sztuk truskawek, borówek sos toffi liście mięty do dekoracji  1. Drożdże, cukier puder i śmietanę dokładnie mieszamy do rozpuszczenia drożdży. Łączymy z margaryną(...)ciasto do połączenia składników. Odstawiamy na 15-20 minut.  2. Po tym czasie rozwałkowujemy cienko ciasto na kształt koła. zawijamy brzegi na kształt pizzy. Ciasto smarujemy mascarpone, następnie czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 10-15 minut. Studzimy.  3. Na letnią pizzę wykładamy owoce: pokrojone truskawki, borówki oraz pokruszone bezy.  Polewamy sosem

Szefowa kuchni
Lody miętowe z czekoladą 113

Piękne mamy lato tej wiosny :) Skoro upały to muszą być i domowe lody. Tym razem lody z dodatkiem mięty z ogródka :) Składniki: - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 1/2 szklanki cukru - 2 żółtka - 1 i 1/2 szklanki śmietany kremówki - 1 szklanka świeżych liści mięty Przygotowanie: Liście mięty blendujemy z cukrem. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, następnie zdejmujemy ją z ognia, dodajemy żółtka

Zainspirowana w kuchni
MUFFINKI JOGURTOWE- BARDZO WILGOTNE 260

jestem, to te zauroczyły mnie swym smakiem totalnie. Delikatne, puszyste i bardzo wilgotne, można je przygotowywać na mnóstwo sposobów, u mnie była już wersja bez dodatków, z kawałkiem czekolady (dzieci lubią takie dodatki) i z owocami. Wszystkie wersje równie smaczne. Da każdego to, co najbardziej lubi. Inspiracją był ten przepis   lekko tylko zmodyfikowany Przepis na 12 sztuk: Składniki: - 170g(...)wyrabiać, nie mieszać zbyt długo, mieszamy tylko do połączenia składników. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, rozłożyć do nich równo ciasto. Można do każdej babeczki wcisnąć po niedużym kawałku czekolady lub dodać mniejszą truskawkę, poziomki, jeżyny, itp. lub nie dodawać nic. Formę z muffinami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170*C i pieczemy ok.18-19 minut, do lekkiego przyrumienienia (najlepiej sprawdzić patyczkiem

Smaczne Zdrowe
Racuchy z cynamonem i czekoladą 136

Racuchy z cynamonem i czekoladą to kolejna propozycja na śniadaniowe eksperymenty dla najmłodszych. Moim dzieciakom tak zasmakowały, że musiałam je robić dwa dni pod rząd – a to cieszy najbardziej. Świadomość, że dzieci lubią moje śniadaniowe eksperymenty aniżeli tradycyjne i monotonne kaszki, płatki owsiane, kanapki z mlekiem czy też płatki kukurydziane. Zauważyłam też, gdy na... Więcej The post Racuchy(...)cynamonem i czekoladą appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Tort gofrowy, proteinowy i wegański na urodziny Pandek (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 168

puszek (lub serka homo) -ksylitol dowolna ilość -10 łyżek lub więcej mąki kokosowej -sok z soczystej limonki Dodatkowo -domowy dżem owocowy (do przełożenia gofrów) -kilka kostek gorzkiej czekolady (do ozdoby) -ulubione owoce (do ozdoby) 1. Suche składniki na gofry wymieszać dodać banana i dolewać mleka roślinnego aby podczas blendowania wszystkie składniki się połączyły a ciasto było gęste ale dające się(...)Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z dużym otworem szprycy. 3. Wystudzone gofry przekładać kremem ze szprycy a co drugiego posmarować dżemem. 4. Całość udekorować owocami i rozpuszczoną gorzką czekoladą

Candy Pandas
torcik z truskawkami i bezami 415

śmietany 30% * 3 łyżki cukru pudru * 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego * 1 łyżeczka soku z cytryny * truskawki * bezy ok. 5 - 6 sztuk Polewa: * 1 łyżka masła * 1/2 tabliczki czekolady * 1 łyżka kakao * 3 łyżki wody * odrobina cukru waniliowego * cukier do smaku Białka z cukrem ubiłam na sztywną pianę i kolejno dodawałam żółtka. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiałam przez sitko(...)pokruszyłam i dodałam do masy. Wymieszałam. Upieczone ciasto przekroiłam na dwie części. Posmarowałam masą dolną część i powciskałam kawałki truskawek. Przykryłam drugą częścią i polałam polewą czekoladową. Masło, wodę, czekoladę i  cukry roztopiłam i dodałam kakao. Wymieszałam na jednolitą masę i lekko przestudzoną polałam ciasto. Torcik można ozdobić bezami, truskawkami. Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Ciasteczka z ciecierzycy, bananów i masła orzechowego – prosty przepis krok po kroku 207

potrzebować: 1 puszki ciecierzycy konserwowej lub ok. 240-250 g ciecierzycy gotowanej 2 dojrzałych bananów 4 łyżek gładkiego masła orzechowego 50 g cukru trzcinowego lub ksylitolu 50 g gorzkiej czekolady Będziecie również potrzebować blendera oraz papieru do pieczenia Wykonanie krok po kroku: 1. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni. 2. Ciecierzycę odsączamy z wody. 3. Banany obieramy ze skórki i kroimy(...)ksylitol) i blendujemy na gładką masę. 5. Tak przygotowaną masę nakładamy przy pomocy łyżki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, formując pożądany kształt ciasteczek. 6. Na koniec posypujemy je czekoladą. 7. Ciasteczka wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 20 minut. 8. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim ciasteczka do ostygnięcia.   I to już wszystko

Okiem Blondynki by McBlondi
Lody bananowo-ananasowe – przepis 126

upalny dzień. Lody bananowo-ananasowe – przepis ilość porcji-10, jedna porcja – 130kcal, Składniki: banan, 3 plastry ananasa, jogurt grecki gęsty 330g, 6 łyżek syropu klonowego 100g gorzkiej czekolady owoce: borówki, maliny, banan Sposób przygotowania: Zmiksuj banana, ananasa, dodaj jogurt i syrop klonowy. Masę przelej do formy. Wstaw do zamrażarki na 4 godz. Potem deser polej roztopioną w kąpieli wodnej(...)gorzką czekoladą. Ponownie włóż do zamrażarki. Podawaj z ulubionymi owocami lub syropem. Uwaga! Przed podaniem (ok. 20 minut) lody trzeba wyjąć, by zmiękły. Ponadto jeśli nie chcecie, żeby deser miał kryształki lodu warto go w podczas zamrażania kilka razy miksować Smacznego Artykuł Lody bananowo-ananasowe – przepis pochodzi z serwisu Strefa Zdrowego Żywienia

Strefa Zdrowego Żywienia
Maślane ciasteczka z czekoladą 162

Czuję, że prawdopodobnie wszyscy mają już swój ulubiony przepis na zabójczą partię ciasteczek z kawałkami czekolady. Ale na wszelki wypadek, jeśli jeszcze nie – to mam dla ciebie taki przepis, który zwala z nóg. W moim domu te ciasteczka długo nie leżały, właściwie zdążyłam zjeść tylko dwa Te ciasteczka są kruche, czekoladowe i cudownie maślane. Całkowicie rozpuszczają się w ustach(...)prawdziwy, czekoladowy i do tego maślany smakołyk jakim są właśnie te ciasteczka, to nic złego się nie wydarzy dla naszego zdrowia. Zróbmy więc kilka! Artykuł Maślane ciasteczka z czekoladą pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

Słodkie Gotowanie
KRUCHE OWSIANE BABECZKI Z BUDYNIEM I RABARBAREM FIT 132

straganach, od razu mam ochotę na kruche ciastko z budyniem. Zatem przedstawiam babeczki o kruchym, owsianym spodzie, domowym budyniu waniliowym, marmoladą rabarbarową doprawioną cynamonem i rodzynkami, posypane kawałkami gorzkiej czekolady i kruchymi okruszkami... ach... A wszystko BEZ CUKRU !!! Trochę pracochłonne, ale uwierzcie - warto! Wyszło mi 14 babeczek. SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO: 1,5  szkl. płatków owsianych 1,5 szklanki(...)posypki, wkładam do lodówki większą część dzielę na kuleczki i wyklejam nimi papilotki (najlepiej silikonowe podpiekam 10 minut w 180 stopniach. na spody nakładam budyń, rabarbar, posypuję posiekaną gorzką czekoladą mniejszą część ciasta kruszę palcami i układam na babeczkach Piekę 15 minut w 180 stopniach SMACZNEGO

Upiecz sobie babeczkę
CZEKOLADOWO-FASOLOWE FIT BABECZKI BEZ CUKRU I MĄKI 111

SKŁADNIKI: 1 puszka czerwonej fasoli 2 jajka 2 banany 2 łyżki kakao 4 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 łyżki oleju (kokosowy, rzepakowy) pół kostki posiekanej gorzkiej czekolady pół szklanki rodzynek PRZYGOTOWANIE: włączam piekarnik na 180 stopni blenduję fasole dodaję do fasoli resztę składników i wszystko jeszcze raz blenduję dorzucam posiekaną czekoladę i rodzynki nakładam do papilotek Piekę

Upiecz sobie babeczkę
BABECZKI CYTRYNOWE Z CUKINIĄ 123

szklanki roztopionego masła 3/4 szklanki cukru 0,5 szklanki jogurtu, śmietany 2 cytryny -  sok i otarta skórka 1 szklanka cukinii startej na dużych oczkach 0,5 tabliczki białej czekolady WYKONANIE: nastawiam piekarnik na 180 stopni trzepaczką ubijam jajka z cukrem, dolewam roztopione masło, jogurt, sok i skórkę z cytryny dosypuję mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i solą, mieszam wszystko(...)łyżką dosypuję startą cukinię i posiekaną białą czekoladę wypełniam foremki Piekę 20 minut w 180 stopniach. LUKIER: 0,5 szklanki soku z cytryny 1- 1 i 0,5 szklanki cukru pudru Ucieram składniki do rozpuszczenia cukru. Polewam babeczki

Upiecz sobie babeczkę
Kruszonka kokosowa z truskawkami 148

margaryny 1 jajko 4 żółtka 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru wanilinowego 0,75 szklanki płatków owsianych 1 szklanka kokosu Dodatkowo: 80 dag truskawek 10 dag białej czekolady           Margarynę posiekać z mąką, po czym dodać pozostałe składniki. Palcami zagnieść kruszonkę. Połowę ciasta kruszonkowego wsypać na dno formy (26x34) wyłożonej papierem do pieczenia. Umyte(...)przekrawać na pół, układać na cieście. Posypać pozostałą kruszonką. Piec około 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Tuż po wyjęciu z piekarnika gorące ciasto posypać startą białą czekoladą lub cukrem pudrem

Praktyczna pl
Sernik z musem truskawkowym na wafelkowym spodzie 396

800g serka homogenizowanego waniliowego 200g śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 60ml mleka 6 łyżeczek żelatyny Mus truskawkowy: 500g truskawek (mogą być mrożone) 1 truskawkowa galaretka Polewa: 60g mlecznej czekolady 1 łyżeczka masła 3 łyżeczki śmietanki 30% Dekoracja: 200g śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 50g czekoladowych wafelków 3-4 sztuki truskawki Wykonanie: 1. Masa serowo-waniliowa: Żelatynę zalać połową(...)truskawkowy: Truskawki zmiksować blenderem do postaci musu, zagotować, wsypać galaretkę i mieszać do momentu aż galaretka się rozpuści (nie gotować). Odstawić do lekkiego stężenia. 3. Polewa czekoladowa: Czekoladę połamać na mniejsze części, przełożyć do rondelka, dodać masło, śmietankę i rozpuścić w kąpieli wodnej   aż do uzyskania konsystencji polewy . 4. Formę o wymiarach 39 cm x 10 cm wyłożonej folią

Szalona Kuchnia Eweliny
Dzień Dziecka – staropolska zupa czekoladowa i nowoczesne żelki 115

podręcznik dla kucharzy i gospodyń wiejskich i miejskich… Toruń 1901) Bierze się do tej zupy czyste mleko lub z wino z wodą. Na litr zupy 1/8 lub nieco więcej czekolady, chcąc ją mieć lepszą. Skoro się mleko zagotuje, wsypać czekoladę potartą, pozostawić jeszcze chwileczkę na ogniu, aż się zagotuje powtórnie, dodać cukru podług upodobania, zaprawić żółtkiem poprzednio rozrobionem z zimnem

Kate's Kitchen
Najprostszy tort z truskawkami 194

cukru Krem: * 500 g mascarpone * 400 ml śmietanki 30 % * 4 łyżki cukru pudru * 350 g truskawek Poncz: * 150 g truskawek * 1/3 szklanki wody ok. 10 łyżek Dekoracja * ażurki z czekolady * 500 g truskawek Białka ubić na sztywną pianę.  Dodawać partiami cukier cały czas miksując. Następnie dodawać pojedynczo żółtka cały czas miksując. Kolejno dodać przesianą mąkę i całość wymieszać szpatułką(...)tryskawki. Nakładamy ostatnim blatem nasączamy ( przy ostatnim górnym placku część nasączoną kładziemy do dołu) i rozsmarowujemy górę oraz boki ostatnią częścią kremu. Na koniec dekorujemy truskawkami oraz ażurkami z czekolady. Schłodzić w lodówce przez całą noc. ( Dekorację z truskawek najlepiej ułożyć tuż przed podaniem dzięki temu zachowają dłużej swój ładny wygląd). Smacznego!        Zapraszam do oglądania filmu

Kulinarne przygody
TORCIK CZEKOLADOWY Z TRUSKAWKAMI I DELIKATNĄ MASĄ 136

ponczem. Masa : 500 ml śmietany 30%  250 ml mascarpone  1-2 łyżki cukru pudru  ok 400 -450 truskawek śmietan-fix ok 150 g małych bezików 2 czekolady mleczna i gorzka  Śmietanę 30 % ubić razem z mascarpone, dodać cukier puder oraz śmietan-fix. Do gotowej masy dodać ok 400 g pokrojonych truskawek i delikatnie wymieszać.Masę podzielić(...)dwie części. Czekolady rozpuścić na parze z niewielką ilością mleka,polać wierzch ciasta. Udekorować truskawkami, bezami pokruszonymi i w całości wg uznania. Przełożenie ciasta: Biszkopt - 1/2 kremu z truskawkami - bezy - 1/2 kremu z truskawkami - ciasto - polewa

Niespełnione zdolności kulinarne
Kakaowy jagielnik z truskawkami 144

Dawno nie publikowałam na blogu żadnego jagielnika, a że nadeszła pora na truskawki, czas to nadrobić 😊 Dziś wersja z kakao. Pracowałam nad nią od dawna, dodając czekoladę, ale to nie było to (może dlatego, że czekolada nie jest czym, co jadam z przyjemnością). Nareszcie udało mi się uzyskać odpowiedni smak i konsystencję, więc dzielę się przepisem. Składniki (na tortownicę

Weekendy w domu i ogrodzie
Jogurtowa pianka truskawkowa (deser). I jakie ozdoby do deserów warto mieć w kuchni. 275

okazjach (np. Dzień Dziecka, Dzień Matki, urodziny itd). Osobiście też lubię ozdoby, które mają różnorodne zastosowanie. Polecam Wam np. ozdoby czekoladowe 4w1 Amus Łączą w sobie łezki z białej czekolady, czekoladowe nitki, toffi-czekoladowe żujki oraz czekoladowe płatki. Można ich używać zarówno jako posypki do deserów, ciast, lodów, ale i też jako dodatku do ciasteczek (łezki z białej czekolady dodaję

Słodkie okruszki
Mississippi Mud Cake z kremem śmietanowym i czereśniami 173

adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)  Składniki na ciasto: 250 g margaryny Palma spółki Bielmar 250 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 180 ml wody 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g kakao 200 g cukru 4 jajka(...)kefiru lub maślanki 2 łyżki oleju W garnuszku z grubym dnem rozpuścić 180 ml wody, margarynę, czekoladę i kawę. Podgrzewać na małym ogniu, mieszając do uzyskania gładkiego sosu. Zdjąć z ognia i przestudzić. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Dodać cukier, wymieszać. Jajka roztrzepać z kefirem i olejem, dodać je do sypkich składników. Połączyć. Powoli

Domowa cukiernia Ewy
Wegańskie BROWNIE W DWÓCH KOLORACH z soczewicy 184

Jasna część: 225 ml mleka roślinnego (u mnie kokosowe) 60 g mąki (30 g pszennej i 30 g kokosowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 20 g cukru Dodatkowo: gorzka czekolada, orzechy laskowe i masło orzechowe Sposób przygotowania: Soczewicę zblenduj na gładką masę (razem z zalewą). Dodaj do niej resztę składników na ciemną część i wymieszaj. Wyłóż do formy (u mnie(...)Oddzielnie wymieszaj składniki na jasną część i gotową masę wyłóż na ciemną. Wierzch posyp posiekaną czekoladą i orzechami laskowymi, możesz również dać trochę masła orzechowego. Piecz 40 minut w 180 stopniach Celsjusza. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć w wybrane logo

Via Gusto
Ciasto Fale Dunaju 138

szklanki (500 ml) mleka roślinnego 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 budyń waniliowy bez cukru 2 łyżeczki agaru 1/2 szklanki cukru trzcinowego Nadzienie: 3-4 jabłka Dekoracja: ulubiona gorzka czekolada lub polewa czekoladowa według tego przepisu Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C. Mąkę przesiewamy przez sito, podobnie jak proszek do pieczenia i sodę. Dodajemy cukier i dokładnie mieszamy(...)uzyskamy konsystencję gęstego budyniu. Gotową masę wykładamy na upieczone wcześniej ciasto równomiernie rozprowadzając. Zostawiamy do przestudzenia, a później wkładamy do lodówki, żeby masa lepiej stężała. Przed podaniem posypujemy startą czekoladą lub polewamy czekoladowym ganache według tego przepisu . Podajemy z ulubioną herbatką Smacznego! P.S. Na zdjęciach ciasto z jabłkami, ale można użyć również śliwek, wiśni, czereśni. Artykuł Ciasto Fale Dunaju pochodzi

Lamarida.pl
wafle czekoladowe z mlekiem w proszku 147

drugie przypominają mi wczesne dzieciństwo smakiem i wyglądem.  Jednak te robię odrobinę inaczej. Przerobiłam przepis na troszkę bardziej mój.  Opłacało się! Składniki na 1 paczkę wafli: * 2 czekolady mleczne * 1,5 szklanki mleka w proszku * 3/4 szklanki cukru * garść bakalii *1 masło Masło, cukier i pokruszone czekolady roztopiłam. Doprowadziłam do wrzenia i ściągnęłam z ognia. Kiedy już masa

Pieprzyć z Fantazją
Ciasto z musem truskawkowym ... bez pieczenia 192

płaskiej łyżki żelatyny ew. 1 łyżeczka cukru (jeżeli truskawki nie są słodkie) śmietanka kremówka 36% - ok. 300 ml 1 łyżka cukru pudru dodatkowo: kilka truskawek do dekoracji 6 kostek czekolady mlecznej (gorzkiej) płatki migdałów Przygotowanie: Herbatniki blendujemy, następnie dodajemy masło - wymieszaj rękoma i wyłóż na dnie foremki. Wstaw do lodówki. Truskawki opłukać w zimnej wodzie, odszypułkować i zblendować a następnie(...)godziny do zamrażarki. Kremówkę ubij na sztywno, dodaj cukier puder - wyłóż na mus i wyrównaj masę. Ciasto wstaw do lodówki a przed podaniem udekoruj truskawkami, migdałami i posiekaną czekoladą. Ps. Ciasto należy podawać mocno schłodzone

Alutka-Gotuje
Kokosowy omlet z truskawkami 116

jajka 6 łyżek wiórek kokosowych 6 łyżek mąki pszennej 4 łyżeczki cukru 1 płaska łyżeczka cynamonu masło do smażenia 125g serka Philadelphia 250g świeżych truskawek 10 kostek deserowej czekolady 2 łyżki mleka Wykonanie: 1. Na suchej patelni uprażyć wiórki kokosowe na złoty kolor. 2. Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno z dodatkiem cukru. Następnie dodać żółtka, nadal miksując(...)dwóch stron na złoty kolor. Z pozostałej masy usmażyć drugiego omleta. 4. Truskawki pokroić w kostkę. 5. Usmażone omlety posmarować serkiem Philadelphia, dodać truskawki i złożyć na pół. 6. Czekoladę rozpuścić w mleku, a następnie polać na wierzchu omlety

Szalona Kuchnia Eweliny
Pieguski domowej roboty 185

Pieguski własnej roboty. Składniki: * 1 i 2/3 szklanki mąki * 1/2 szklanki cukru * 1/2 kostki margaryny * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 jajko * 1 cukier wanilinowy 16 g * 1 czekolada deserowa albo mleczna Mąkę przesiałam razem z proszkiem do pieczenia. Dodałam schłodzoną margarynę, cukier biały i wanilinowy. Następnie wbiłam jajko i pokruszoną tabliczkę czekolady. Wszystko razem zagniotłam. Formowałam kuleczki wielkości pulpecików

Pieprzyć z Fantazją
Truskawkowy 3 Bit 7542

świeżych truskawek) 1/2 szklanki cukru 8 łyżeczek żelatyny Warstwa śmietanowa: 3/4 litra śmietany kremówki (dobrze schłodzona) 4 czubatych łyżek cukru pudru 3 opakowania Śmietan-Fix Dodatkowo: 1/2 tabliczki czekolady mlecznej Przygotować blaszkę o wymiarach 23 x 33 cm i wyścielić ją papierem do pieczenia. Na spodzie ułożyć warstwę herbatników, dopychając idealnie jeden do drugiego. Z mleka odlać pół szklanki(...)stężenia. Śmietankę kremówkę wlać do wysokiego naczynia. Dodać cukier i Śmietan-Fixy. Całość ubijać, aż masa całkowicie zgęstnieje (na sztywno). Wyłożyć na ciasto i wyrównać  (fot.3) .  Czekoladę starkować na tarce o średnich oczkach i posypać nią wierzch ciasta  (fot.4) . Całość wstawić do lodówki na co najmniej 12 godzin, żeby wszystkie warstwy dobrze zastygły, a ciasteczka delikatnie zmiękły

Świat Ciasta
Pyszne śniadanie - muffinki jajeczne 116

też nie. Na blogu mogliście znaleźć kilka przepisów, które robię by posilić się z samego rana.  Naleśniki/krokiety z parówką i warzywami , czasami robię naleśniki z czekoladą, które nadają się idealnie do gorzkiej kawy czy herbaty. Innym przepisem, który mogliście znaleźć tu na stronie są  placuszki jajeczne . Tym razem zapraszam Was na pyszne muffinki również z jajek. Składniki(...)chlebem i prawdziwym masełkiem. Zajrzyj również tu: 1.  Szybka zapiekanka makaronowa dla jednej osoby 2.  Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem 3.  Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady

My World by Dagmara Rek
Orzechowe ciasteczka owsiane 327

łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml. Źródło przepisu:   The Food Charlatan . Jeśli lubisz ciasteczka z dodatkiem masła orzechowego spróbuj także Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym, kawałkami czekolady i lentilkami ! Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym, kawałkami czekolady i lentilkami

Gospodyni Miejska
Rzodkiewki nadziewane, w jadalnej ziemi 141

pastą jajeczną z anchois, ale można nadziać je na przykład masą serową . pęczek rzodkiewek, 3 jajka ugotowane na twardo, 6 – 8 filecików anchois, ziemia: 2 kromki pumpernikla, 3 kostki czekolady wytrawnej, 6-8 orzechów włoskich, olej rzepakowy Jajka obrać, zmiksować razem z anchois. Rzodkiewki umyć, odciąć brzydkie liście. Wydrążyć dziury – ja wydrążyłam z boku. Nadziać rzodkiewki pastą jajeczną. Pumpernikiel zmiksować(...)czekoladą i orzechami. Posmarować rzodkiewki olejem i posypać ziemią ( trochę ziemi przyklei się do rzodkiewek). Ułożyć rzodkiewki i obsypać ziemią. Kalendarzowe lato już tuż tuż, a letnia pogoda zagościła u nas już jakiś czas temu

królestwo garów
Duszki jogurtowo waniliowe 176

szklanki drobnego cukru do wypieków - 1 łyżka cukru z wanilią - ½ łyżeczki pasty waniliowej - 2 jaja - 180 ml śmietany 18% - 180 ml jogurtu greckiego (naturalny) - 3 łyżki oleju kokosowego Dodatkowo: - czekolada (do wypełnienia oczu i buzi) W pierwszej misce łączymy rózgą mokre składniki – jajka, olej, pastę waniliową, jogurt i śmietanę. W drugiej mieszamy suche składniki – przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)Ciasto równomiernie rozprowadzamy widelcem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na ok. 25 minut (sprawdzamy patyczkiem). Studzimy na kratce. Gdy wystygną, miejsca na oczy i buzie wypełniamy rozpuszczoną czekoladą. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Duszki jogurtowo waniliowe to bardzo sympatyczne ciastka. Jakby je nie nazwać – smaku to nie zmienia. Są wilgotne, puszyste, waniliowe i bardzo smaczne. Gorąco polecam

mojewypiekiinietylko
Przepis #143 Czekoladowy torcik - bez mąki, jajek i mleka 108

masła orzechowego - 10 g wiórek kokosowych - szczypta sody oczyszczonej - 1 łyżka syropu klonowego* - 10 g słonecznika Krem czekoladowy - 150 ml mleczka kokosowego z puszki - 70 g gorzkiej dobrej czekolady - 30 g masła orzechowego - 30 g syropu klonowego* *Zamiast syropu klonowego można użyć innego słodzidła.  Wykonanie Spód Banany wraz z masłem orzechowym blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy syrop i ponownie(...)formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 25-30 minut. Po tym czasie wyciągamy i pozostawiamy na do wystudzenia.  Krem W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę oraz masło orzechowe. Dodajemy mleczko kokosowe oraz syrop klonowy. Całość mieszamy do rozpuszczenia i połączenia się składników. Lekko przestudzony krem wylewamy na spód . Kiedy całkowicie przestygnie wkładamy ciasto do lodówki. Wierzch

Health-Fit-Life
Serowo - truskawkowa rolada z kawową nutą 146

kakao Masa waniliowa: 360g serka homogenizowanego waniliowego 125g masła 3 żółtka 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny Masa czekoladowa: 360g serka homogenizowanego czekoladowego 100g mlecznej czekolady 3 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1/2 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny Poncz: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki wrzątku 50ml likieru migdałowego Polewa truskawkowa: 250g truskawek 1 truskawkowa galaretka(...)resztę mleka podgrzać i dodać do żelatyny, mieszać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Mikserem utrzeć żółtka z cukrem na puch, dalej miksując dodać rozpuszczoną w kąpieli wodnej i lekko wystudzoną czekoladę, serek czekoladowy i przestudzoną żelatynę. Całość dokładnie wymieszać mikserem. 3. Masa waniliowa: Żelatynę zalać 1/4 szklanki mleka żeby napęczniała a resztę mleka podgrzać i dodać do żelatyny, mieszać do całkowitego

Szalona Kuchnia Eweliny
Batony owsiane z musem jabłkowym i polewą czekoladową 129

łyżki suchego maku  1/3 łyżeczki cynamonu  1/3 łyżeczki kardamonu  2 łyżki syropu klonowego lub z agawy  2 łyżki oleju  ok. 150 g dobrej gorzkiej czekolady  Przygotowanie: Wsypujemy do miski wszystkie suche składniki, dodajemy mokre i wszystko dokładnie mieszamy. Wykładamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, dociskamy i kroimy na kawałki. Pieczemy w piekarniku(...)temperaturze 180 stopni do momentu aż się lekko zarumienią (około 20 minut). Jeszcze raz kroimy ciasto na kawałki i polewamy rozpuszczona na pzrze czekoladą. Smacznego!  Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Wafle Z Jogurtem I Galaretkami, Oblane Czekoladą 177

blogu się zrobiło, no ale cóż poradzę, że ciągnie nas tak na słodkie ;) Dzisiaj proponuje Wam wafelki, przełożone masami z jogurtu greckiego i galaretkę oblane pyszną do ową czekoladą i obsypane kokosem. Pychotka :) Ps. wafle najlepiej smakują godzinkę po zrobieniu, potem rozmiękają. Składniki na jedną paczkę wafli kwadratowych Masa zielona: 200 g jogurtu greckiego 1 opakowanie galaretki agrestowej(...)się z masami z galaretek przygotowujemy polewę. 4. W garnuszku umieszczamy wszystkie składniki polewy i gotujemy do lekkiego zgęstnienia. Gotową rozsmarowujemy na waflach, obsypujemy wiórkami i odczekujemy chwilkę aż czekolada trochę przestygnie  i już możemy kroić i zajadać. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Czekoladowe lody z wiśniami w syropie 143

najbardziej owocowe. Dlatego do tych dodałam wiśnie w syropie. Czekoladowe lody Składniki: 4 żółtka 70 g cukru szczypta soli 380 ml mleka 380 ml śmietanki kremówki 225 g mlecznej czekolady, minimum 40% kakao 250 g wiśni w syropie Zmiksuj żółtka z cukrem. Dodaj mleko i śmietankę. Wlej do małego rondelka i doprowadź do wrzenia stale mieszając. Krem zgęstnieje. Zdejmij(...)kuchni i dodaj pokruszoną czekoladę. Wymieszaj do połączenia składników. Przelej masę do naczynia z pokrywką i wstaw do zamrażalki na na minimum 3-4 godziny jeśli lody są zmrożone w maszynce do lodów. Jeśli nie mroź lody dłużej i mieszaj je co godzinę, aby się równo mroziły. Moje na zdjęciu mroziły się 4 godziny po uprzednim schłodzeniu w maszynce

codojedzenia
Kokosowy jagielnik 155

wody (u mnie 1 szklanka mleka i 1 wody)* 3 łyżki ksylitolu /erytrytolu lub innego słodzidła ¾ szklanki wiórków kokosowych (60g) Opcjonalnie 2-3 łyżki pasty kokosowej Polewa: 50g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka oleju kokosowego 2 łyżki mleka* *w wersji wegańskiej i bez laktozy należy użyć mleka/napoju roślinnego np. kokosowego Przygotowanie: Spód: Daktyle zalać wrzątkiem i namoczyć ok 15-20 minut(...)kasza pochłonęła wodę do końca. Kaszę posłodzić, wymieszać i ostudzić. Następnie dodać wiórki kokosowe i opcjonalnie pastę kokosową.  Dokładnie zblendować na jednolitą masę. Wyłożyć do tortownicy. Polewa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z olejem kokosowym. Dodać 2 łyżki mleka, wtedy polewa jest trochę bardziej miękka i łatwiej się będzie kroić ciasto. Wstawić do lodówki do schłodzenia i zastygnięcia polewy

Fabryka pomysłów
Ciasto Cytrynka bez pieczenia 2299

zmieszać różne smaki. składniki: 800 g zmielonego sera, u mnie z wiaderka 5 galaretek cytrynowych 2 łyżki cukru waniliowego 300 ml śmietanki 30 % oraz herbatniki do wyłożenia formy starta czekolada do posypania Jedną galaretkę cytrynową rozpuścić w 300 ml gorącej wody. Przelać na płaski talerz i zostawić do całkowitego stężenia. Można sobie ją przygotować dzień wcześniej. Ser przygotować wcześniej(...)galaretka już wystygnie i będzie tężejącą ubić śmietankę. Następnie do ubitej śmietanki wlewać ciurkiem wystudzoną galaretkę. Zmiksować do połączenia składników. Masę wylać na wierzch ciasta. Całość posypać startą czekoladą. Znowu wstawić do lodówki na kilka godzin aby całość dobrze stężała. Przed podaniem ciasto wystawć kilkanaście minut wcześniej z lodówki

Monia miesza i gotuje
Tort z truskawkami i bitą "śmietaną" 130

łyżek mleka roślinnego (można zastąpić wodą) 1 płaska łyżka oleju kokosowego Masa: 1  mleczko kokosowe schłodzone (minimum 24 h) 3,5 łyżki cukru pudru Wierzch: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady ok. 10 truskawek Przygotowanie: Herbatniki rozgniatamy ręką lub tłuczkiem na nieregularne części - jedne mniejsze, inne większe. Daktyle blendujemy z mlekiem roślinnym, a następnie mieszamy z rozgniecionymi ciastkami i olejem kokosowym(...)pudrem. Powinna mieć gęstą konsystencję bitej śmietany. Sukcesem jest dobrze schłodzone mleczko. Bitą śmietanę wykładamy na spód. // jeżeli chcecie mieć wyższy torcik, podwójcie proporcje masy// Wierzch posypujemy startą gorzką czekoladą i ozdabiamy truskawkami lub innymi ulubionymi owocami.  Smacznego

Bananowe Pole
Kruchy sernik 138

masła - 450 g margaryny - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 kg mielonego twarogu - 2 budynie śmietankowe - 1 szklanka cukru pudru - 250 g rodzynek - 100 g gorzkiej czekolady - 1 galaretka truskawkowa - 5 łyżek śmietany 18% Przygotowanie: Na stolnicy łączymy 600 g mąki, 250 g margaryny, 150 g cukru, 2 jajka oraz proszek do pieczenia. Całość zagniatamy i dzielimy(...)serową. Całość dokładnie mieszamy a na koniec dodajemy rodzynki oraz budynie śmietankowe. Ponownie dokładnie mieszamy i podgrzewamy, aż masa serowa zacznie gęstnieć. Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody. Czekoladę wraz ze 130 g masła rozpuszczamy w kąpieli wodnej a następnie dodajemy tężejącą galaretkę oraz śmietanę. Mieszamy dokładnie.  Na blachę wykładamy jeden placek, na niego połowa

Zainspirowana w kuchni
RAFFAELLO JAGLANE Z OREO (bez pieczenia) 182

kokosowego 1 op. cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka aromatu waniliowego (opcjonalnie) sok z 1/2 cytryny puszka gęstego mleczka kokosowego (wcześniej schłodzonego) 1 szklanka wiórków kokosowych 100 g mlecznej czekolady Wykonanie: Kaszę jaglaną przepłukujemy dwu-,trzykrotnie wrzątkiem. Następnie wrzucamy do garnka, zalewamy mlekiem i gotujemy do momentu całkowitego wchłonięcia mleka przez kaszę. Kaszę co jakiś czas mieszamy, aby nam się(...)wiórka kokosowe i wszystko dokładnie mieszamy za pomocą łyżki. Gotową masę wykładamy na przygotowany wcześniej spód, wyrównujemy masę i wkładamy do lodówki na ok. 2 godz. Po tym czasie, czekoladę topimy w kąpieli wodnej z łyżką masła. Gotową polewę rozprowadzamy równomiernie na masie sernikowej. Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi i ozdabiamy odłożonymi ciasteczkami Oreo. Wkładamy do lodówki. Rada: 1) Domowe mleko

Kuchnia MagdaLeny
KOKTAJL AMADEUSZ 189

Dziś coś dla ochłody.Przepuszny koktajl Mleczno -kawowy. 1 LITR PEŁNEGO MLEKA CUKIER WANILIOWY 2 KOPIASTE ŁYŻKI CUKRU 2 ŁYŻECZKI KAWY ROZPUSZCZALNEJ 1/2 ŁYŻECZKI ZMIELONEJ CZEKOLADY LUB KAKAO ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ W SZKLANCE WRZĄTKU ROZPUSZCZAMY KAWĘ I CUKIER,ODSTAWIAMY DO PRZECHŁODZENIA.MLEKO MIKSUJEMY Z DODATKIEM CUKRU WANILIOWEGO I ZMIELONEJ CZEKOLADY LUB KAKAO. GDY SKŁADNIKI SIĘ  SPIENIĄ,DODAJEMY,LEJĄC BARDZO POWOLI I CAŁY

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Bajaderki kakaowe ze skórką pomarańczową i migdałami 157

szklanki bakalii u mnie skórka pomarańczowa i migdały 300 g dżemu truskawkowego 125 g masła 2 czubate łyżki kakao pozostałe: posiekane migdały  płatki cynamonowe pokruszone polewa czekoladowa, czyli czekolada mleczna i odrobina mleka Przygotowanie: Ciasta i ciasteczka drobno kruszymy, ręcznie lub w malakserze i przesypujemy do naczynia.  W garnku gotujemy mleko, cukier, masło i kakao. Lekko studzimy(...)mieszamy z pokruszonymi ciastami, dżemem i bakaliami. Wszystko dokładnie mieszamy do otrzymania jednolitej masy. Z przygotowanej masy formujemy kulki, obtaczamy je w polewie czekoladowej, czyli rozpuszczonej czekoladzie w mleku, a następnie w migdałach lub pokruszonych płatkach cynamonowych.  Odstawiamy do stężenia. U mnie około godzinki w lodówce

Życie zaczyna się w kuchni
Ciasto z pianą 158

łyżeczka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: dowolna konfitura lub dżem orzechy rodzynki Piana: 6 białek 40 dkg cukru pudru troszeczkę kwasku cytrynowego kilka kropli aromatu cytrynowego czekolada na wierzch Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy margarynę, żółtka, cukier puder, ocet, proszek do pieczenia i zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i dajemy na formę o wymiarach 23x38 cm, ciastem wykładamy również boki(...)cytrynowy i aromat, jak piana będzie gorąca, to odstawiamy aby chwilę przestygła. Przestudzony placek smarujemy dowolną konfiturą lub dżemem, posypujemy tartymi orzechami i rodzynkami, wykładamy pianę i posypujemy tartą czekoladą. SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
SERNIK NA ZIMNO Z BANANAMI 243

maślanych 10 dag rozpuszczonego masła SER: 1 kg sera z wiaderka 2 galaretki cytrynowe 1-2 łyżki kakao ewentualnie cukier puder do smaku 3-4 banany ORAZ: pasek gorzkiej czekolady do dekoracji WYKONANIE: SPÓD: Herbatniki mielimy za pomocą blendera, wlewamy zimne masło. Dokładnie mieszamy i wykładamy na spód tortownicy. Dokładnie  ugniatamy. Wstawiamy do lodówki. SER: Galaretki rozpuszczamy w szklance(...)uznania. Połowę serowej masy wykładamy na spód i wyrównujemy. Banany obieramy, obcinamy końcówki i układamy na masie serowej. Drugą część masy mieszamy z kakao i wylewamy na banany,wyrównujemy. Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy na wierzch naszego sernika. Chowamy do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego

Pani na deser
Przepis #139 Lodowa bananowo - orzechowa tarta (wegańska i bez glutenu) FIT 171

płatków owsianych (bezglutenowych lub zwykłych) Masa - 75 ml mleczka kokosowego - 20 g masła orzechowego - 1 łyżka syropu klonowego lub innego słodzidła najlepiej płynnego Dodatkowo - mały banan - kilka kostek gorzkiej czekolady  Wykonanie Spód Banany blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy płatki owsiane i ponownie blendujemy by powstała gęsta masa. Tak przygotowaną masę wykładamy na formę do tarty. Pieczemy w piekarniku nagrzanym(...)mieszamy. Tak przygotowaną masę (która już wystygła) wylewamy na wystudzone ciasto. Wkładamy do zamrażalnika na kilka godzin.   Przed podaniem wyciągamy tarte chwilę wcześniej. Ozdabiamy plasterkami banana oraz startą czekoladą. Później ciasto możemy z powodzeniem przechowywać w lodówce. Taki deser świetnie orzeźwia w cieplejsze dni.   Smacznego

Health-Fit-Life
Słodkie kulki owsiane czyli Słodki Czwartek odc. 150 152

Kulki owsiane 1 szkl. płatków owsianych górskich 2 łyżki masła orzechowego (z samych orzechów arachidowych, bez cukru i innych dodatków) 2 łyżki siemienia lnianego roztartego w moździerzu ½ tabliczki gorzkiej czekolady 70% ½ szkl. wiórków kokosowych 4 płaskie łyżki miodu ½ szkl. ulubionych pestek np. słonecznika Na suchej patelni, na małym ogniu prażymy płatki owsiane, tak by zaczęły się lekko rumienić i ładnie(...)pachnieć. Podobnie postępujemy z pestkami. Dorzucamy je do płatków. Czekoladę siekamy drobno, lub ścieramy na tarce, i łączymy z płatkami. Dosypujemy wiórki i siemię lniane. Wszystko mieszamy łyżką. Dodajemy masło i miód, mieszamy. Wilgotnymi dłońmi formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy na talerzyku i chowamy do lodówki na pól godziny

Dzieje kuchennej Wiewióry
Deser trzeciomajowy 126

zestygnie nam galaretka, jeszcze zdążycie go przyrządzić i zasmakować go w dniu dzisiejszym.  Składniki 1 galaretka wiśniowa lub truskawkowa 250g serka mascarpone 150g jogurtu naturalnego gęstego 100g białej czekolady 2 dowolne ciastka Galaretkę gotujemy według przepisu na opakowaniu, po przestygnięciu wlewamy do pucharków do połowy wysokości - do lodówki aby zestygła. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, gdy przestygnie mieszamy

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Pudding czekoladowy z tapioki 118

ciekawy deserek dla szukających pomysłu na wykorzystanie tapioki  Składniki: 600ml mleka kokosowego lub krowiego 1/3 szklanki tapioki łyżka ekstraktu waniliowego 2 łyżki syropu klonowego 4 kostki gorzkiej czekolady 90% banan   Wykonanie: Mleko zagotować. Na gotujące mleko wsypać tapiokę. Dodać syrop klonowy i ekstrakt waniliowy. Wymieszać. Przykryć i gotować na małym ogniu ok. 30 minut (aż kuleczki tapioki(...)staną się przezroczyste). Co ok. 5 minut odkryć i pomieszać, by kuleczki nie przywarły do dni garnka. Gdy kuleczki będą przezroczyste ściągnąć z palinka, dodać czekoladę i mocno wymieszać. Nałożyć do szklaneczek, zaczekać aż ostygnie i udekorować plasterkami banana.  Z podanych składników otrzymamy 3 większe lub 4 mniejsze porcje deseru

Mania Wypiekania
Kakaowe ciasto w 3 minuty 123

najdzie nas ochota na słodkie. Składniki : * 3 łyżki mąki pszennej  * 3 łyżki cukru * 3 łyżki kakao * pół łyżki proszku do pieczenia  * 3 łyżki mleka * jajko * opcjonalnie czekolada i lody  Przygotowanie : Wszystkie składniki suche wymieszać. Dodać mleko i jajko. Wymieszać całość i przełożyć do kokilki. U mnie do dwóch mniejszych. Wstawić do mikrofalówki na największą(...)minuty. Posypać startą czekoladą i włożyć jeszcze na pół minuty. Podawać po wystudzeniu bądź na ciepło z lodami waniliowymi

Magiczne Życie Marty
Chałwowiec 165

pieczenia krem chałwowy 2 budynie waniliowe bez cukru ( na 0,5 l mleka ) 800 ml mleka 2 łyżki cukru 300 g chałwy waniliowej 200 g miękkiego masła oraz starta czekolada do posypania Biszkopt Składniki przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno. Następnie porcjami dodawać cukier. Miksować do momentu aż cukier się rozpuści(...)Wystudzony biszkopt przekroić na dwa blaty. Jeden blat ułożyć na desce i rozsmarować na nim ok 2/3 kremu. Przykryć drugim blatem. Na wierzchu posmarować pozostałym kremem i posypać startą czekoladą. Gotowe ciasto wstawić do lodówki do schłodzenia. Przed podaniem najlepiej wcześniej wystawić z lodówki

Monia miesza i gotuje
ciasto 3 bit truskawkowy 195

zmiksowanych świeżych lub mrożonych * 2 galaretki truskawkowe * 200 ml wrzącej wody warstwa śmietanowa: * 400 ml śmietanki 30 % * 2 łyżeczki cukru pudru * 2 łyżeczki żelatyny * 50 ml gorącej wody Posypka * czekolada 3 kostki Przygotowanie: Masa budyniowa Blaszkę 25 na 35 wykładam papierem do pieczenia a na nim pierwszą warstwę herbatników. Z mleka odlać pół szklanki i wymieszać z budyniami ( proszkiem(...)wodzie ( nie wrzącej) i odstawiam do wystudzenia. Śmietanki ubijam mikserem. W trakcie miksowania dodaje cukier puder a na koniec żelatynę. Gotową masę śmietanową wykładam na herbatniki. Całość posypujemy startą czekoladą. Odkładamy na kolka godzin do lodówki. Smacznego !               Zapraszam na film z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału

Kulinarne przygody
Ciasto Monte 630

mielonych orzechów laskowych 150 g cukru 50 g mąki tortowej 2 łyżki oleju Krem 6 żółtek 3,5 szkl mleka 2 budynie waniliowe 50 g cukru 100 g mlecznej czekolady 350 g masła extra Dodatkowo orzechy mielone do posypania wierzchu ciasta woda i alkohol do nasączenia biszkoptu Biszkopt orzechowy : białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Gdy piana stanie się(...)mleka wymieszać z żółtkami, budyniami oraz cukrem i wlać na gotujące się mleko. Cały czas mieszając gotować do zgęstnienia. Gorący budyń podzielić na dwie części, , do jednej dodać posiekaną czekoladę. Wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Odstawić do ostudzenia. Masło podzielić na pół i utrzeć z każdym budyniem osobno. Biszkopt delikatnie nasączyć wodą z odrobiną alkoholu, wyłożyć porcję budyniu waniliowego a następnie

Pieguskowa Kuchnia
Tort bezowy 265

łyżeczki mąki ziemniaczanej Krem: 1 kubek (330ml) śmietany 30% lub 36% 2 łyżki cukru pudru serek mascarpone (250 g) dowolne owoce świeże, mrożone, z puszki np. brzoskwinie 1/2 tabliczki czekolady Wykonanie: Białka przelać do miski miksera, ubić sztywną pianę, dodawać po 1-2  łyżki cukru i ubijać tak do wyczerpania cukru. Po ubiciu białek z cukrem na wolnych obrotach(...)papieru, wyłożyć na paterę pierwszy blat, wyłożyć masę śmietanową, powkładać owoce, np. pokrojone brzoskwinie z puszki, mrożone maliny itp., następnie przykryć drugim blatem. Ozdobić na wierzchu kremem, owocami. Rozpuścić czekoladę z łyżką masła i mleka, chłodną polewą polać wierzch w  esy-floresy. Ps. Białka najczęściej zostają kiedy pieczemy ciasta drożdżowe, pączki, wówczas zostawić sobie w lodówce, w miseczce. Można

kgwjanczewo
Ciasteczka zbożowe nadziewane kokosem i daktylami (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegański) 169

dwie miarki ulubionej odżywki białkowej) *można dodać cynamon lub inne przyprawy Nadzienie i polewa -wersja kakaowa: masło kokosowe -wersja jasna: daktyle (namoczone, odsączone i zblendowane na mus) -tabliczka gorzkiej czekolady Płatki owsiane, len, sezam, słonecznik, wiórki kokosowe wymieszać i zmielić na drobniejsze kawałki w blenderze. Osobno w blenderze zmielić daktyle/morele/żurawinę (lub pociąć własnoręcznie nożem) i dodać wraz z kakao(...)przez 15-20 minut. Mus kokosowy rozpuścić w kąpieli wodnej i wypełnić nim ostygnięte ciastka. Jasne ciasteczka wypełnić musem daktylowym. Kiedy masło stężeje polać rozpuszczoną gorzką czekoladą

Candy Pandas
Małe wafelki rafaello. Wafelki z pysznie kokosową masą. 182

mnie Cukry Nyskie 200 g wiórek kokosowych 3 łyżki budyniu śmietankowego (proszek) 2 szklanki mleka 100 g masła lub margaryny niespełna 3/4 szklanki cukru polewa z białej czekolady do ozdoby Przygotowanie: Do małego garnka z grubszym dnem wlewamy mleko i wsypujemy cukier. Podgrzewamy, mieszając aby cukier się rozpuścił. Następnie wsypujemy wiórki kokosowe, wciąż gotujemy. Po chwili powoli dodajemy mało, mieszając(...)ostrożnie pokroić i polać polewą. Ja zazwyczaj wykorzystuję szybszą wersję – wkładam wafle na chwilę do zamrażalnika, wyjmuję i delikatnie kroję tworząc mniejsze wafelki. Wszystkie ozdabiam polewą z białej czekolady i jeszcze na chwilę chłodzę. Następnie podaję. Wafelki można przechowywać w lodówce. Wafelki są miękkie / delikatne, ale takie mają być. W smaku przypominają popularne rafaello. Moi znajomi je uwielbiają

Słodkie okruszki
Murzynek z polewą czekoladową. 202

szklanki cukru 3 łyżki kakao 6 łyżek mleka 5 jajek 1 i 1/2 szklanki maki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki powideł śliwkowych Polewa: 1 tabliczka czekolady mlecznej (100 g.) 25 g. masła 3 łyżki śmietanki 30 % Wykonanie: Margarynę, cukier, kakao i mleko roztopić w rondelku. Zagotować i odstawić do wystudzenia. Do wystudzonej masy dodać żółtka i powidła. Zmiksować(...)miski ładnie się połączyło. Gotowe ciasto wylać do tortownicy, posmarowanej margaryną i posypaną bułką tartą. Piec 45-50 minut w temperaturze 180 stopni. Wystudzone ciasto udekorować polewą. Czekoladę pokruszyć do rondelka, dodać masło i śmietankę. Mieszać aż składniki się połączą i polewa będzie gładka. Gorącą polewę wylać na ciasto. Ja dodatkowo udekorowałam ciasto wiórkami kokosowymi

Agusiowe smakołyki
PLACUSZKI Z JABŁKIEM PODANE Z JOGURTEM I JAGODAMI 106

mleka 2 jajka 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jabłka 1 łyżka oleju olej do smażenia  jogurt naturalny ulubione owoce 3 łyżki startej czekolady  Mąkę przesiewamy. Dodajemy cukier, jajka, mleko, olej oraz proszek do pieczenia i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki i i mieszamy z ciastem. Na rozgrzany olej(...)nakładamy porcję ciasta z jabłkiem. Smażymy do uzyskania złocistego koloru na średnim ogniu. Podajemy z jogurtem i ulubionymi owocami i odrobiną startej czekolady

Kuchnia w oparach
Blok Bounty 98

prawda, ale warto zgrzeszyć takim kawałkiem słodyczy. ¾ szklanki śmietanki 30% 60 g masła 200 g wiórków kokosowych 5 łyżek cukru pudru 5 łyżek mleka w proszku 150 g mlecznej czekolady Śmietankę podgrzewamy w garnku z masłem do momentu jego rozpuszczenia. Wsypujemy wiórki kokosowe, cukier puder i mleko w proszku. Całość dokładnie mieszamy. Masę wykładamy do wyłożonej folią spożywczą małej keksówki(...)Foremkę wstawiamy do lodówki na 30-45 minut. Po tym czasie blok odwracamy na talerz lub deskę. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, Ciepła dokładnie rozsmarowujemy na masie kokosowej. Chłodzimy w lodówce. Wierzch bloku możemy obsypać płatkami kokosowymi

VioletoweKucharzenie
UCIERANE Z MALINAMI, KREMEM ŚMIETANKOWYM I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 206

łyżka * cukier – 3/4 szkl * maslo – 200 g * budyń śmietankowy – 2 czubate lyżki ( 40 g ) DODATKOWO: * maliny ( mogą być mrożone ) – ok. 250 g * biała czekolada – do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Jajka ucieramy cukrem na puch. Dodajemy ole oraz mleko. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, miksujemy, dzielimy na 2 części. Połowę wylewamy na blachę wyłożoną(...)mleka. Wlewamy do gotującego i cały czas mieszając gotujemy do zgęstnienia. Studzimy. Łyżka po łyżce dodajemy do utartego wcześniej na gładko masła. Wykładamy na upieczone ciasto, obficie posypujemy tartą czekoladą i chłodzimy. Zajadamy! Smacznego

Ostra na Słodko
Fit ciasto z daktyli 134

szklanki daktyli - 1,5 szklanki wrzątku - 3/4 szklanki otrąb owsiane lub orkiszowe (w płatkach) - 1/2 szklanki liofilizowanej lub suszonej żurawiny - 1/3 szklanki chia - 1 łyżeczka pyłku kwiatowego - 1/3 gorzkiej czekolady - 3 płaskie łyżki babki płesznik (zamiennie mąka kokosowa) - 3 miarki odżywki białkowej u mnie smak czekoladowy Daktyle zalej wrzątkiem odstaw na kwadrans. Dodaj 80% ilości otrąb, całą odżywkę i zmiksuj(...)otrąb, żurawinę i wylej do foremki.  Masę w formie wstaw do lodówki na całą noc, mocno zgęstnieje dzięki właściwościom babki płesznik i nasionkom chia. Polej rozpuszczoną w mikrofali czekoladą, posyp pyłkiem kwiatowym i wstaw na 20 min do zamrażalnika. Kroimy i gotowe. Ciasto przechowuj w lodówce

SMYKWKUCHNI
Jogurtownik Z Borówkami Na Spodzie Z Preparowanego Ryżu 176

jogurtu greckiego w temp. pokojowej ! 4 łyżeczki żelatyny 7 łyżek wrzącej wody 100 g cukru pudru 125 g borówek esencja waniliowa Spód: 30 g ryżu preparowanego 30 g czekolady mlecznej 1 płaska łyżka masła Wierzch ciasta: 1/2 opakowania galaretki np. truskawkowej Spód ciasta 1. Czekoladę rozpuszczamy razem z masłem i łączymy z ryżem preparowanym. Gotową masą ryżowo czekoladową wykładamy spód

Gotowanie...to proste !
Ciasto na herbatnikach bez pieczenia 197

homogenizowany  - 1, 5 opak Dodatkowo :  frużelina malinowa  - 1 słoik ( 280 g ) listki waflowe bez cukru 76 g ( 2 paczki ) herbatniki petit beurre blacky - 200 g biała czekolada - 150 g śmietana kremówka 36% - 2 łyżki migdały płatki - do dekoracji. Przygotowanie: Krem: Szklankę mleka odlać, pozostałe mleko wlać do garnka, dodać cukier, zagotować. Mąkę połączyć z budyniem, dodać(...)samo w tej kolejności. Frużelina malinowa listki waflowe krem kakaowy herbatniki petit beurre blacky frużelina listki waflowe krem kakaowy listki waflowe cienka warstwa kremu herbatniki petit beurre blacky Czekoladę rozpuścić ze śmietanką, polać ciasto polewą, posypać płatkami migdałowymi. Ciasto jest najlepsze następnego dnia. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement

Kuchnia Danusi
Bombonierki Frutti di Mare Vobro. Wyjątkowy smak i kształt. 304

Dziś kilka słów o wyjątkowych bombonierkach „Frutti di Mare” Vobro w kształcie owoców morza. Wspaniała kompozycja białej i ciemnej czekolady, a do tego nadzienie w 4 smakach: kakaowym, orzechowym, mlecznym i karmelowym. Nie sposób odmówić takiej słodkiej przyjemności. Dla mnie te bombonierki są naprawdę wyjątkowe. Dlaczego? No cóż… to pierwsze czekoladki jakie dostałam od mojego męża Sprawił mi wówczas(...)wyjątkowy smak. Po przegryzieniu napotykamy na pyszne, rozpływające się w ustach nadzienie. Mamy do wyboru cztery smaki nadzienia: mleczne kakaowe orzechowe karmelowe Do produkcji pralin wykorzystuje się wysokiej jakości czekoladę, która gwarantuje wspaniały smak. Osobiście polecam Wam ten wyjątkowy produkt. Bombonierki „Frutti di Mare”, to doskonały pomysł na wyjątkowy prezent. Zapewniam, że każdy amator słodkości będzie nimi zachwycony. Czy polecam

Słodkie okruszki
Sernikobrownie (Cheesecake Brownie) 379

pysznego włoskiego sera ricotta, ale śmiało możecie zamiast niego użyć nasz tradycyjny twaróg. Zapewniam, że będzie równie apetycznie.  Składniki na formę 20x20 cm: na brownie: 100 g gorzkiej czekolady 120 g masła 1/2 szkl. cukru 2 jaja 3/4 szkl. mąki pszennej 2 łyżki kakao szczypta soli na masę serową: 250 g sera ricotta lub twarogu 3 łyżki cukru łyżka(...)mąki pszennej jajko łyżeczka ekstraktu z wanilii  Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Formę natłuścić i wyłożyć papierem do pieczenia. Czekoladę połamać na kawałki, razem z masłem i cukrem rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać i odstawić na 2 minuty.  Do tak powstałej masy wbić jajka i ponownie wymieszać. Dodać przesianą mąkę, kakao i sól. Połączyć wszystkie składniki

wyzwania kuchenne
Sernik piernikowy 193

przyprawy do piernika 75 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 150 g masła (lub margaryny, ja użyłam masła) 1 żółtko Spód piernikowy 180 g masła ( lub margaryny) 140 g czekolady deserowej 100 g miodu 15 g przyprawy do piernika 4 jaja 40 g cukru trzcinowego 2 opakowania cukru wanilinowego 125 g mąki pszennej tortowej 20 g mąki ziemniaczanej(...)Kiedy składniki się połączą, z ciasta formujemy wałek, który owijamy folią spożywczą , i wstawiamy do zamrażalnika na 40-50 minut. SPÓD PIERNIKOWY W garnku ,na małym ogniu rozpuszczamy masło,czekoladę i miód, cały czas mieszając. Następnie dodajemy przyprawę do piernika.Mieszamy. Całość mocno podgrzewamy do ok. 60-70 stopni C, ale nie zagotowujemy. Następnie zestawiamy z ognia i studzimy do temperatury

Z Kuchni Do Kuchni
BABKA GOTOWANA NA MĄCE ŻYTNIEJ 198

czasie formę wyjmujemy z garnka, otwieramy ją i wyjmujemy naszą babkę na talerz. Jeszcze letnią babkę smaruję dokładnie polewą czekoladową. Zwykle jest to  polewa ganache: - 70g dobrej czekolady, najlepiej deserowej - 80g kremówki 30% Kremówkę doprowadzić w rondelku prawie do wrzenia, zdjąć z palniku, wrzucić połamaną na kawałki czekoladę i na chwilę odstawić. Następnie całość dokładnie wymieszać.  Jeszcze letnią

Smaczne Zdrowe
Ciasto kawowe z polewą czekoladową i prażonym sezamem 153

kwaśnej śmietany 1 szklanka zaparzonej kawy sypanej z 3 łyżeczek 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 2,5 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki sezamu 200 g czekolady Milka mlecznej    blaszka o wymiarach 30/21cm Wykonanie : Masło ucieramy z cukrem,śmietaną, cukrem waniliowym i żółtkami na gładki krem, następnie dodajemy szklankę kawy bez fusów, mieszamy, mąkę przesiewamy(...)piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka około 40/45 minut. Do dużej miski wlewamy gorącą wodę i wstawiamy do niej drugą szklana miseczkę z połamaną czekoladą, pozostawiamy do całkowitego rozpuszczenia. Sezam wysypujemy na suchą patelnię i podprażamy na rumiano. Ciasto polewamy polewą i posypujemy obficie  sezamem. Życzę smacznego :) Ciasto podałam na talerzyku od  MICHI

Sama słodycz i szczypta chili
Szybka sałatka ze szpinakiem i cieciorką 164

świeżego pieczywa. Polecam. Olej porowy, to produkt pochodzący z Manufaktury Łagowski. Poza wspomnianym olejem w ofercie Manufaktury Łagowski znajdzie również: olej pomidorowy, olej pieprzowy, olej wędzone warzywa, pastę pomidorową, czekoladę śliwkową, i moją ulubioną czekoladę jabłkową. Uwielbiam ją jeść od tak… łyżeczką prosto ze słoika. Polecam, wspaniały deser dla każdego Zachęcam Was do odwiedzin fanpaga Manufaktury Łagowski na Facebook

Słodkie okruszki
Tarta chili con carne 159

keczupu • 1/2 szklanki bulionu wołowego • 1/2 szkl białego wina • 1 łyżka czerwonej mielonej papryki słodkiej • 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego • 1/2 łyżeczki oregano • sól do smaku • 3 kostki gorzkiej czekolady (75-80%) ponadto: • 1 kulka sera mozzarella • roszponka Na rozgrzanej oliwie podsmażamy pokrojoną drobniutko cebulę, papryczkę i przeciśnięty czosnek i chwilę smażymy. Dodajemy wołowinę i podsmażamy na rumiano. Wlewamy bulion(...)wino i smażymy ok 20 minut. Dodajemy przyprawy, keczup i pomidory i smażymy kolejne 20 minut. Na koniec dodajemy odcedzoną fasolę oraz czekoladę . Smażymy kolejne kilka minut. Podpieczony spód wyjmujemy z piekarnika, wykładamy szybko nadzienie a na wierzch ścieramy mozzarellę. Wkładamy ponownie do piekarnika do tej samej temperatury na ok 15 minut. Wierzch dekorujemy roszponką

KUCHNIA POLSKA
BABECZKI BROWNIE PODWÓJNIE CZEKOLADOWE z kremem (wegańskie, bezglutenowe) 164

słodziku (u mnie syrop z agawy) 50 ml soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciskany) 2 łyżki oleju Krem: 200 ml mleka roślinnego (u mnie domowe mleko kokosowe) 40 g gorzkiej czekolady 50 g masła orzechowego 1 łyżka kawy zbożowej rozpuszczalnej (bezglutenowej, jeśli robisz babeczki bezglutenowe; możesz również zamienić na kakao) 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki wybranego słodzika (u mnie cukier(...)Celsjusza. Po tym czasie wyjmij z foremek i zostaw do ostygnięcia. Drugi etap to przygotowanie kremu. Do garnka daj mleko roślinne i delikatnie je podgrzej. Teraz dodaj do niego czekoladę, masło orzechowe, kawę, olej kokosowy i słodzik. Całość podgrzewaj do momentu zagotowania, cały czas mieszając. Po zagotowaniu zdejmij z ognia i dodaj mąkę kokosową lub migdałową, wymieszaj. Kiedy krem lekko

Via Gusto
Ciasto czekoladowe z polewą 227

łyżeczki soli 12 łyżek oleju (u mnie z orzechów) 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 400 ml gorącej wody 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Irish Cream 2 jajka 50 g posiekanej czekolady Polewa: 125 g margaryny 0,5 szkl cukru pudru 3 łyżka kakao 3 łyżki zimnej wody Do posmarowania: powidła śliwkowe Przygotowanie: W gorącej wodzie rozmieszać kawę i ostudzić. Do jednego naczynia(...)naczyniu wymieszać wszystkie płynne składniki razem z jajkami. Do suchych składników wlać mokre i wymieszać. Blaszkę o wymiarach 33*24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, posypać posiekaną czekoladą. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec około 45 minut do suchego patyczka. Wyjąć i ostudzić. Zimne ciasto posmarować powidłami śliwkowymi i polać polewą. Polewa: Margarynę rozpuścić

Ala piecze i gotuje
MATCHA PANNA COTTA Z NUTĄ MIĘTY 124

swoje ulubione potrawy. Składniki: 200 ml mleko wydojone bez laktozy 3,2% Mlekovita 500 ml śmietanki 30% Mlekovita 2 łyżeczki herbaty matcha 2 łyżki cukru pudru 100 g białej czekolady 1,5 łyżki żelatyny syrop klonowy pestki dyni 1 łyżeczka syropu miętowego Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Mleko ze śmietanką podgrzewamy doprowadzając prawie do wrzenia. Odstawić z ognia, dodać herbatę(...)matcha mieszając nieustannie. Dodać cukier puder, syrop miętowy oraz posiekaną białą czekoladę. Żelatynę zalać 1/4 szklanki gorącej wody, wymieszać a następnie dodać do masy śmietanowej i dokładnie wymieszać. Rozlać do mniejszych kokilek i wstawić do lodówki na kilka godzin. Pestki dyni uprażyć. Przed podaniem polewamy panna cotta niewielką ilością syropu klonowego oraz uprażonymi pestkami dyni

Kuchnia w oparach
Muffinki łaciate 156

ciasto: mąka 500 g, cukier 350 g, masło 250 g, jajka 4 szt, mleko 250 ml, kakao 3 łyżki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, cukier waniliowy 1 opakowanie, polewa: czekolada mleczna 1 tabliczka, mleko 4 łyżki, dowolna posypka do dekoracji, Sposób przygotowania: Masło utrzeć na puszystą masę. Dodać cukier zwykły oraz waniliowy, żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia(...)mieszamy i nakładamy na wierzch muffinek. Formę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 170 st.C przez 40-45 min. do suchego patyczka. Upieczone muffinki odstawiamy do ostygnięcia.  Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki do rondelka, dodajemy mleko i rozpuszczamy na małej mocy palnika. Następnie polewamy wierzch muffinek. Dodatkowo możemy udekorować je dowolną posypką.  Smacznego

kulinarne odsłony pati
Ciasto czekoladowe. 158

Proste, szybkie i pyszne, a w dodatku praktycznie z niczego. Ciasto wręcz idealne. Ciasto czekoladowe składniki: 80 g masła 100 g czekolady (może być mleczna, może być gorzka i może być mieszanka deserowej i mlecznej) 1/2 szklanki mleka 2 jajka 150 g cukru 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Sposób przygotowania: Czekoladę wraz z masłem rozpuścić. Dodać mleko

Pani domowa
BROWNIE Z CUKINII Z KARMELEM SEZAMOWYM ( BEZ LAKTOZY/ BEZ GLUTENU/BEZ CUKRU ) 119

laktozy Mlekovita  1/2 szkl. masło bez laktozy Mlekovita 120 g. śmietana 18 % bez laktozy Mlekovita   200 g. daktyle suszone 150 g. kakao prawdziwe 2 łyżki czekolada gorzka 90 %  1 tabliczka jaja 2 szt. proszek do pieczenia 1 łyżeczka cukinia starta na tarce o średnich oczkach 2 szkl. Daktyle zalać gorącą wodą na 30 min. Mąkę ryżową(...)umieścić w malakserze. Wlać mleko i zmiksować na gładką masę. Przygotowaną masę dodać do jaj i zmiksować. Do mąk dodać masę z jaj i daktyli oraz śmietanę. Wymieszać. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Dodać do ciasta. Cukinię odsączyć z soków i wymieszać z ciastem. Wylać na blachę 25x30 cm. Wstawić do piekarnika na 30-35 min. z termoobiegiem. Piec

Kuchnia Paulettes
Miętowa Panna Cotta z Czekodżemem Łowicz 134

jest w waniliowym wydaniu. Jako, że wiosna do Nas zawitała ja postawiłam na Panna Cottę w orzeźwiającej, miętowej nucie, która została przełamana wyjątkowym Czekodżemem od Łowicza- Śliwka z Belgijską Czekoladą. Deser, oprócz niebanalnego połączenia przepięknie i elegancko się prezentuje, nieprawdaż? 😊 4 porcje: * 1 słoiczek Czekodżemu Łowicz Śliwka z Belgijską Czekoladą Łowicz * 500 ml śmietanki 30% * 100 ml mleka

Kraina Miodem Płynąca
Śmietanowiec warstwowy z wafelkami i nutką kawy 157

serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy 2 galaretki agrestowe 300 ml przegotowanej wody 1 krem tiramisu kawowy Delecty 300 ml mleka 1/2 tabliczki mlecznej czekolady Milka 1 paczka nie cała  wafelków chrups Cukry Nyskie około 1 szklanki mleka do namaczania wafelków około 1/2 szklanki lekko słodkiej herbaty z cytryną  blaszka o wymiarach 30/16 cm Wykonanie(...)ciasto wyciągamy z blaszki i delikatnie ściągamy folię, następnie układamy na podłużnym talerzu. Całe ciasto w koło dekorujemy kremem. Wafelka kroimy na cienkie paseczki i dekorujemy nimi wzdłuż ciasto. Czekoladę ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach i posypujemy górna boczną część ciasta. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Tarta z truskawkami 155

masła, 2-3 łyżki cukru pudru, szczypta soli, 1 jajko, cukier z wanilią Składniki na wypełnienie tarty: 250ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 500g truskawek, kilka tafelków gorzkiej czekolady. Sposób przygotowania tarty truskawkowej: Mąkę, cukier, sól i cukier z wanilią wsypuje do dużej miski, miękkie masło kroję w kostkę lub jeżeli jest twarde ścieram na tarce(...)chwilę ubijam uważając żeby śmietanka się nie zmaśliła. Wykładam bita śmietanę na spód do tarty. Truskawki kroję na połówki i układam na śmietanie. Całość posypuję odrobiną tartej gorzkiej czekolady. Tarta z truskawkami gotowa. Tarta z truskawkami  SMACZNEGO

Gotuj Się Kto Może
Słodka bomba kaloryczna 116

opakowania masy kajmakowej (800g) 100g orzeszki w karmelu (na wagę w biedronce) 600g herbatników 700ml mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 3 łyżki oleju kokosowego 100g cukru brązowego 2 białe czekolady  Mleko (700ml zamiast 1l jak na opakowaniach budyniu) mieszamy z 2 opakowaniami budyniu i zagotowujemy, dodajemy do tego brązowy cukier i olej kokosowy - mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Masę(...)kajmakową mieszamy ze zmielonymi orzeszkami. Możemy teraz zacząć układanie warstw ciasta. Układamy kolejno: Herbatniki Masa budyniowa Herbatniki Masa kajmakowa Herbatniki Masa budyniowa Masa Kajmakowa Na koniec rozpuszczamy 2 tabliczki czekolady i  wylewamy na górę ciasta.Wstawiamy na noc do lodówki żeby wszystko ładnie się połączyło.  Smacznego !!! Wartość odżywcza oraz kalorie: Wartość odżywcza opracowana na stronie www.kalkulatorkalorii.net

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Ciasto czekoladowe bez pieczenia 157

najdłużej schodzi z jego schłodzeniem. Polecam robić na wieczór i do śniadania i porannej kawki mamy pyszne ciacho. Składniki: 350g herbatników maślanych 150g masła 250g serka mascarpone 200g mlecznej czekolady 3-4 rurki waflowe do dekoracji Herbatniki mielimy na drobna kawałeczki w robocie kuchennym, masło rozpuszczamy w rondelku. Wystudzone masło mieszamy z herbatnikami - wykładamy na dno foremki na ciasto(...)dokładnie ugniatamy (w moim przypadku tortownica o średnicy 24cm). Gotowy spód do lodówki około 1h. 2 tabliczki czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej, gdy lekko przestygnie dokładnie mieszamy ją z serkiem mascarpone - i mamy gotowa masę - która przekładamy na schłodzony spód. Na górę masy możemy dodać drobno pokrojone rurki waflowe - w celach dekoracyjnych jak i smakowych :) Do lodówki na kilka godzin

Smacznie Pysznie Kalorycznie
LODY JARMUŻOWE 87

dzięki obecności BETA KAROTENU a ona wpływa pozytywnie na nasze oczy. Składniki: 250 g mascarpone 250 g jogurtu greckiego 100 g cukru 30 g jarmużu pół tabliczki gorzkiej czekolady Misę do lodów k w którym będziemy robili lody wkładamy do zamrażalki na 24 godziny. Jarmuż blendujemy razem z cukrem. Do miski wkładamy zimny serek mascarpone a także jogurt grecki(...)ubijamy przez ok 4 minuty. Dodajemy cukier z jarmużem oraz startą czekoladę i dokładnie mieszamy. Wkładamy masę do misy i kręcimy lody przez 30 minut. Masę przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażalnika na ok 6-7 godzin. Po tym czasie możemy zajadać się pysznymi lodami Dużo przepisów na lody znajdziecie w książce uczestniczki programu MasterChef

Kuchnia w oparach
ŚNIADANIOWA RODZINNA PIZZA OWOCOWA 103

znam osoby, która nie lubiłaby pizzy. Jako, że na targu pojawia się coraz więcej owoców przygotowałam pizze z owocami na cieście z płatków lubella miód i czekolada. Producenci Lubella piszą: Dorodna kukurydza zasługuje na doborowe towarzystwo, więc połączyliśmy ją z pierwszorzędnymi składnikami – z prawdziwym, intensywnym kakao DecoMorreno i naturalnym miodem. Tak powstały nowe Lubella Corn Flakes Kakao(...)wyjątkowo rodzinne śniadanie. Składniki: CIASTO: 1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży szczypta cukru 1 łyżka oleju 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki płatków Corn flakes miód i czekolada LUBELLA 1 łyżeczka soli pomarańcza truskawki borówki wiórki kokosowe cukierki karmelowe  Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Mąkę, sól, cukier i pokruszone płatki mieszamy. Dodajemy olej. Mieszamy. Dodajemy drożdże, mieszamy

Kuchnia w oparach
DOMOWE LODY WIŚNIOWE Z CHŁODNIKA 95

razem wykorzystałam chłodnik WINIARY o smaku wiśniowym Składniki: 1 op. chłodnika wiśniowego WINIARY 2/3 szklanki cukru pudru 1 szklanka mleka 6 żółtek 2 szklanki śmietany kremówki starta gorzka czekolada Chłodnik WINIARY rozpuszczamy w gorącym mleku. Dodajemy cukier puder i mieszamy na małym ogniu do rozpuszczenia się cukru. Żółtka ubijamy a następnie dodajemy naszą masę chłodnikową. Podgrzewamy delikatnie aż do zgęstnienia(...)ostudzonej masy dodajemy śmietanę kremówkę i dokładnie mieszamy. Wymieszaną masę wkładamy do zamrażalnika na 6 godzin. Co godzinę mieszamy masę aby nie powstał lód. Lody podajemy ze startą gorzką czekoladą. Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl

Kuchnia w oparach
SERNIK MIĘTOWY W GALARETCE 99

łyżeczek żelatyny 8 łyżek zimnej wody 4 łyżki soku z cytryny 500 ml śmietanki kremówki 2 garśie świeżej mięty 100 g cukierków miętowych 2 galaretki przezroczyste WINIARY posiekana czekolada gorzka lub mleczna Przygotowujemy spód: Rozpuszczamy masło z cukrem (cukier się całkowicie nie rozpuści). Zdejmujemy z ognia i dolewamy śmietankę.  Wiśnie, skórkę pomarańczową, żurawinę, płatki migdałowe i mąkę i kakao(...)Pozostałe 400 ml śmietanki ubijamy i dodajemy do twarogu. Mieszamy. Dodajemy pokruszone cukierki miętowe i mieszamy z masą twarogową. Masę serową przelewamy na wystudzony spód florentyński, i posypujemy posiekaną czekoladę  i zostawiamy w lodówce na ok 2 godziny. W międzyczasie rozpuszczamy 2 torebki galaretki WINIARY przezroczystej i czekamy do wystudzenia. Po 2 godzinach kroimy sernik na mniejsze części

Kuchnia w oparach
SMAŻONE CIASTO KASZTANOWE Z GRUSZKĄ 130

Oliwą Extra Virgin. Spróbujcie sami!" Składniki: 4 łyżki kremu kasztanowego 3 łyżki kakao 2 jajka 5 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 125 ml maślanki 1/2 tabliczka czekolady 1 łyżka ol eju rzepakowego Wielkopolskiego 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 gruszki cukier puder Gruszki obieramy i kroimy na pół. Jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym(...)Dodajemy maślankę oraz dolewamy olej rzepakowy Wielkopolski cały czas miksując ciasto. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Miksujemy. Na sam koniec dodajemy krem kasztanowy i połamaną czekoladę i delikatnie mieszamy do połączenia się składników. Patelnię natłuszczamy niewielką ilością oleju rzepakowego Wielkopolski . Wylewamy ciasto na patelnię. Dodajemy do ciasta gruszki. Ciasto przykrywamy pokrywką bez otworów i smażymy

Kuchnia w oparach
MINI TORCIK KRÓLOWA ŚNIEGU 112

proszku do pieczenia 100 g płatków migdałowych likier koksowy KREM 400 m mleka kokosowego 70 g wiórek kokosowych 4 łyżki likieru kokosowego 10 łyżek cukru pudru 200 g białej czekolady 750 g mascarpone DEKORACJA wiórki kokosowe dekoracja cukrowa Przygotowanie: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier i ubijając dodawać po 1 żółtku. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia dodajemy do masy(...)kokosowe zagotowujemy. Dodajemy wiórki koksowe i gotujemy bez przykrycia na małym ogniu przez ok 40 minut co jakiś czas mieszając. Dodać likier kokosowy. Po zestawieniu z ognia dodajemy połamaną czekoladę i rozpuścić. Schładzamy. Do masy koksowej dodajemy mascarpone wraz z cukrem pudrem i mieszamy. Na blat biszkoptowy wykładamy krem kokosowy i przykrywamy drugim mini blatem. Na to znów nakładamy krem

Kuchnia w oparach
NALEŚNIKI CZEKOLADOWE 96

Lubicie naleśniki, prawda? A czekoladę lubicie? Jeżeli dwa razy odpowiedzieliście tak to musicie spróbować tych naleśników. Jeżeli nie lubicie ich to i tak spróbujcie aby polubić te cienkie placuszki :) Do naleśników można użyć owoce sezonowe. Można również wykorzystać orzechy, startą czekoladę czy rodzynki. Wszystko zależy od Was Składniki: NALEŚNIKI: 200 g mąki 30 g kakao 400 ml mleka 3 jajka

Kuchnia w oparach
NIECODZIENNA CODZIENNA OWSIANKA 119

rezygnować ze swoich ulubionych dań. Składniki: 200 ml mleko Wydojone bez laktozy 3,2% Mlekovita 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki żurawiny 1 łyżka pokruszonych orzechów 1 łyżka pokruszonej czekolady 2 banany 1 jajko 2 łyżki masła 3 łyżki cukru 1/2 łyżki cynamonu 1/2 łyżki proszku do pieczenia 2 banany Mleko Wydojone Bez Laktozy 3,2% Mlekovita gotujemy z cukrem(...)Namaczamy w nim płatki owsiane aż napęcznieją. Dodaj żurawinę, pogniecionego banana, czekoladę, orzechy, cynamon, proszek do pieczenia i jajko. Wszystko wymieszaj. Foremki nasmaruj masłem. Przelej owsiankę i piecz ok 15 minut w temp. 180 st C. Przed podaniem możemy polać odrobiną miodu lub syropem klonowym

Kuchnia w oparach
Przepis #134 Tort Kinder Country + I urodziny bloga! 316

opakowanie jogurtu greckiego 300-400 ml - 2 - 3 łyżki miodu lub innego jasnego słodzidła - 25 g ekspandowanego orkiszu lub innego zboża Dodatkowo - 15 g ekspandowanego orkiszu - 30 g gorzkiej czekolady - 1 łyżeczka oleju kokosowego Wykonanie Spód Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy po jednym żółtku oraz nasze słodzidło. Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z sodą(...)dwie części. Jedną z nich smarujemy masą jogurtową (2-3 łyżki masy zostawiamy do posmarowania wierzchu). Przykrywamy drugim krążkiem. Wierzch smarujemy pozostałą masą. Posypujemy ekspandowanym ziarnem. W rondelku rozpuszczamy czekoladę oraz olej kokosowy, którym polewamy wierzch tortu. Ciasto nie tylko dobrze smakuje ale także ładnie się prezentuje. Idealnie sprawdzi się na lekki wiosenny podwieczorek. Smacznego

Health-Fit-Life
Kostka kajmakowo kokosowa 175

ucieramy na puch i dodajemy do niego po łyżce budyniu z wiórkami cały czas ucierając. Dodatkowo: herbatniki kakaowe (ja kupuję ostatnio duże opakowania chyba 400 g) masa kajmakowa  czekolada mleczna Biszkopt kroimy na pół (można go nasączyć np herbatą) wykładamy na niego połowę masy kokosowej, a na nią układamy warstwę herbatników, na herbatnikach smarujemy masę kajmakową i przykrywamy kolejną(...)warstwą herbatników. Na herbatniki smarujemy pozostałą masę kokosową i przykrywamy ją drugą częścią biszkoptu i polewamy rozpuszczoną czekoladą. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Domowe lody waniliowe - bez maszynki 237

zimne lody. Ale czy próbowaliście je zrobić sami ? Zapraszam po przepis! Składniki: 330 ml śmietany 30% - dobrze schłodzonej 2 jajka 80 g cukru 1 laska wanilii 1 łyżka startej czekolady na wierzch Przygotowanie: Najpierw sparzamy jajka. Do wrzątku wkładamy jajko w skorupce na ok. 15 sekund.  Przygotowujemy sobie 3 miski.  W jednej misce ubijamy żółtka z 1/3 cukru(...)cukrem, sztywną pianę z białek oraz wyskrobane ziarenka z laski wanilii. Całość miksujemy na najniższych obrotach do połączenia się składników. Masę przekładamy do pudełka/pojemnika. Wierzch posypujemy startą czekoladą. Umieszczamy w zamrażarce na 12h.  Przypominam o trwającym konkursie na moim fanpage'u na Facebooku, w którym do wygrania jest książka z przepisami "500 przepisów domowe przysmaki". Zapraszam do wzięcia

Gotuj z Mąką
Cytrynowiec 154

łyżki cukru pudru 1 szkl gotowanej wody Lukier: sok z połowy cytryny cukier puder Dodatkowo: 210 g   herbatników kakaowych 140 g herbatników białych wiórki białej czekolady Sposób przygotowania: Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywno pianę z białek, następnie dalej ubijać, dodawać stopniowo cukier, ubijać do rozpuszczenia cukru. Do ubitej piany, dodawać po jednym żółtku a na końcu(...)jedną część wyłożyć na herbatniki kakaowe. Przykryć herbatnikami kakaowymi  i znów pianka i herbatniki białe. Lukier: Cukier utrzeć z sokiem cytrynowym, polać lukrem herbatniki, posypać wiórkami z białej czekolady. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Gruszkowiec z rodzynkami 136

tortowej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1 szklanka oleju 1 szklanka wody mineralnej około 6 połówek gruszek z syropu mogą być swojskie  200 g czekolady mlecznej Milka 60 g rodzynek RADIX-BIS   blaszka o wymiarach 37/26 cm Wykonanie : Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy wodę mineralną, nutellę i olej, mieszamy. Mąkę(...)kostkę gruszki. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka.  Do większej miski wlewamy gorącą wodę i wkładamy do niej mniejszą miskę szklaną z połamaną czekoladą, pozostawiamy do całkowitego rozpuszczenia. Zimne ciasto polewamy polewą i obficie posypujemy rodzynkami. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Wiśniowy sernik na zimno z czekoladową skorupką 202

nasączenia: 1/2 szklanki wrzątku + 1/2 małej cytryny + 1 łyżka alkoholu (np. wódka) + 1 łyżka cukru 4-pak serków homogenizowanych (naturalne/waniliowe/wiśniowe) 2 galaretki wiśniowe 2 tabliczki czekolady (1 mleczna, 1 gorzka) 1 łyżka masła Sposób przygotowania: 1. Upieczony według wcześniej podanego przepisu biszkopt nasączyć. 2. Galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki wody, pozostawić do wystygnięcia(...)galaretki zaczną tężeć, dokładnie połączyć z serkami. Wylać na biszkopt i odstawić do całkowitego stężenia. 4. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej cały czas mieszając razem z masłem. Pozostawić do lekkiego wystygnięcia. Rozsmarować na masie serkowej. Pozostawić w lodówce

A Ty Smakuj Mnie
WUZETKA, SŁYNNE CIASTO W-Z 208

powidła. Wyłożyć śmietanę, pozostawiając ok.3/4 szklanki do dekoracji (u nas cała śmietana była dana do środka). Przykryć drugim blatem, również skropić nasączeniem. Polewa czekoladowa: - 200g śmietany kremówki - 200g czekolady deserowej Kremówkę zagotować w rondelku, zestawić z palnika, dorzucić połamaną na kawałki czekoladę, odstawić na chwilę. Następnie całość dokładnie zamieszać. Przestudzoną lekko polewę wylać na ciasto i odstawić do zastygnięcia. Ciasto

Smaczne Zdrowe
Prosty przepis na tort z bitą śmietaną i mascarpone 244

ziemniaczana 1/4 szklanki - cukier 2/3 szklanki Krem - serek mascarpone 250 g - śmietanka 30 % 400 ml - cukier puder 3 łyżki - konfitura z ciemnych owoców 200 g Posypka - wiórki kokosowe szklanka - czekolada mleczna 3 kostki Poncz do nasączenia - ciepła woda 3/4 szklanki - sok wyciśnięty z połowy cytryny * szklanka ma 250 ml * moja tortownica 25 cm ( składniki na biszkopt pasują na tortownicę(...)Przykrywamy kolejnym blatem nasączmy wodą z cytryną i rozsmarowujemy 1/3 masy. Nakładamy ostatnim blatem nasączamy i rozdarowujemy górę oraz boki ostatnią częścią kremu. Na koniec posypujemy wiórkami kokosowymi oraz czekoladą startą na tarce. Schłodzić w lodówce przez całą noc. Smacznego! Zapraszam na film z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału na YouTube

Kulinarne przygody
SNICKERS NA WAFLACH - BEZ PIECZENIA 583

dziadka – będą mieć nie lada frajdę.  Taki powrót do przeszłości  J SKŁADNIKI: 1 opakowanie wafli kwadratowych Herbatniki opakowanie 50 g Orzechy ziemne solone 150 g 1 tabliczka czekolady deserowej 3 łyżeczki ciemnego kakao WIERZCH: Polewa czekoladowa, zmielone drobno orzechy ziemne do posypania ok. 30-40 g. Masa baza składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 2 margaryny PALMA(...)poniższymi wskazówkami. MASA I: Do 1/3 masy bazowej dodajemy 50 g pokruszonych drobno herbatników, dokładnie mieszamy łyżką. MASA II: 1.Do 1/3 masy bazowej dodajemy 3 łyżeczki ciemnego kakao. 2. Czekoladę deserową siekamy drobno, wsypujemy do masy i całość mieszamy dokładnie. MASA III: Do 1/3 masy bazowej dodajemy 150 g orzechów ziemnych solonych, uprzednio posiekanych na drobniejsze kawałki. Mieszamy. Każdą część

Marcepanowa kuchnia
Rogaliki maślane 175

Koniecznie musicie je spróbować!     Składniki: 25g świeżych drożdży 650g mąki 250ml mleka 125g masła 3 jajka 7 łyżek cukru 3-4 łyżki roztopionego masła + powidła, dżem lub czekolada do nadziania rogalików     *** Do miseczki lub kubka wlewamy 1/4 szklanki ciepłego mleka, dodajemy 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki, pokruszone drożdże i mieszamy. Zaczyn odstawiamy do wyrośnięcia *** *** Resztę(...)równe części i każdą rozwałkowujemy na koło o średnicy około 30 cm. Ciasto smarujemy roztopionym masłem i dzielimy na 8 kwadratów *** *** Na każdym trójkącie układamy nadzienie (u mnie czekolada i dżem) i zwijamy *** *** Zwinięte rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy z wierzchu roztopionym masłem i odkładamy na około 30 minut do wyrośnięcia *** *** Rogaliki wkładamy do piekarnika nagrzanego

Blog z Apetytem
SERNIK BRZOSKWINIOWY Z 3 SKŁADNIKÓW 121

orzeźwiający i łatwy w przygotowaniu sernik bez pieczenia składający się jedynie z 3 składników. Sernik jest lekki, nie za słodki i do tego niedrogi w przygotowaniu. Podawany z kawałkami czekolady na wierzchu jest jeszcze lepszy. SKŁADNIKI: ·      1 kg twarogu mielonego dobrej jakości (Piątnica, albo President) ·      3 galaretki brzoskwiniowe + wrzątek(...)masy serowej, przynajmniej na 24 h. Zanim zaczniesz kroić sernik, oddziel go nożem powoli od pierścienia łączącego dno tortownicy, tak aby równo odszedł. Podawaj ze startą gorzką, lub mleczną czekoladą. Smacznego! SPODOBAŁ CI SIĘ TEN WPIS? UWAŻASZ, ŻE JESZCZE KOMUŚ MOŻE SIĘ PRZYDAĆ? BĘDZIE MI BARDZO MIŁO, JEŚLI: polajkujesz go albo udostępnisz  na moim fanpejdżu , dasz

Calzonella.com
Mini babeczki migdałowe 109

szkl mąki pszennej 0,5 szkl zmielonych migdałów 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko 1 szkl mleka 1/2 szkl oleju szczypta soli czekolada kolorowa posypka Babeczki: W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej wymieszać mokre. Połączyć wszystko razem łyżką, niezbyt dokładnie. Nakładać ciasto do foremek silikonowych lub papilotek do 3/4 wysokości. Piec(...)stopniach przez ok 20-25 minut. Ostudzić, polać rozpuszczoną czekoladą i posypać cukiereczkami

Smakołyki Asi
Pyszny deser Tiramisu 475

obie warstwy układane są jedna na drugą, aż do momentu, kiedy deser sięgnie krawędzi naczynia w którym go robimy. Na końcu dodaje się posypkę, którą mogą być: grubo posiekana czekolada, kakao lub kawa espresso.  Historia pewnego deseru Historia tiramisu jest dość skomplikowana. Trudno też ustalić gdzie dokładnie narodził się pomysł na przygotowanie go. O prym pochwalenia się tym deserem(...)rozpoczął swoją międzynarodową karierę. Przepis na idealne  Tiramisu Główne składniki: 9 żółtek 240 g cukru kryształu 750 g serka mascarpone 1 opakowanie podłużnych biszkoptów kakao/ wiórki kokosowe/ czekolada do dekoracji 1/2 szklanki wody Poncz kawowy: 250 ml espresso 60 ml amaretto (albo innego alkoholu) 90 g cukru Przygotowanie: Poncz do biszkoptów: biszkopty należy namoczyć we wcześniej zagotowanej z cukrem

Gotuję Testuję
Puszysta pyszna babka na oleju 140

ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 ml oleju 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 4 jajka L sok z jednej cytryny skórka otarta z 1 cytryny Polewa: czekolada ciemna  1 szt mleko 3 łyżki dmuchane czekoladowe kuleczki Wykonanie: Jaja ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puch ( masa podwaja objętość ). Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)skórka cytrynowa. Formę smarujemy masłem i obsypujemy mąką.Przekładamy ciasto do formy i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 55 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy kuleczkami czekoladowymi( dmuchane czekoladowe kuleczki białe i ciemne

Różowa kuchnia
Ryżowy budyń czekoladowy z konfiturą owocową 177

łyżki ciemnego kakao (u mnie dziś 2 czubate łyżki)* 3-4 łyżki syropu klonowego ulubiona konfitura owocowa lub świeże owoce *można dodać również startą na drobnych oczkach czekoladę (ilość wg upodobań) Przygotowanie: Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jeszcze ciepły przekładamy do misy blendera z nożami, dodajemy stopniowo mleko i miksujemy. Następnie dodajemy ciemne kakao (+ opcjonalnie startą na drobnych(...)oczkach czekoladę) i syrop klonowy (ilość wg gustu). Miksujemy do uzyskania kremowej mocno czekoladowej konsystencji. Podajemy z ulubioną owocową konfiturą lub świeżymi owocami. Smacznego

Słodkie okruszki
Ciasto brownie 118

ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka – sernik z kajmakiem BROWNIE Przygotowanie: 1 h 20 minut Składniki: – 5 jajek – 170 g mąki pszennej – 350 g gorzkiej czekolady 70-80% – 200 g masła – cukier z prawdziwą wanilią (ok 1-2 łyżek) – 150 g cukru drobnego – 150 g cukru trzcinowego Przygotowanie: Zacznij od przygotowania żaroodpornej(...)miski i kąpieli wodnej. Miskę postaw na garnku z gotującą się wodą i włóż do misko czekoladę połamaną na małe kawałki, pokrojone na małe kawałki masło oraz wszystkie cukry. Mieszać do czasu rozpuszczenia i połączenia się składników. Odstaw do ostygnięcia. Piekarnik nagrzej do 170 st C bez termoobiegu lub 160 st C z termoobiegiem. Blaszkę do pieczenia o rozmiarach

nietylkopasta.pl
Mazurek jajo 182

mnie tortowa 450) - 50 g cukru pudru - 1 jajko - 50 g masła dekoracja mazurka: - twarda marmolada różana - lukier cytrynowy (sok z cytryny, cukier puder) - migdały w płatkach - rozpuszczona mleczna czekolada - konfitura z brzoskwiń i marakui + cukier puder Forma: blacha od piekarnika Przygotowanie: W misce mieszam mąkę z cukrem. Dodaję posiekane zimne masło oraz jajko. Wszystko szybko zagniatam. Owijam folią spożywczą(...)konfitury z brzoskwiń i marakui dodaję cukier puder, i dopiero wtedy wypełniam jeden wzór ciasta. Kolejną część wypełniam różaną marmoladą, dalej używam cytrynowy lukier, a na koniec rozpuszczoną czekoladę. Dodatkowo dekoruję ciasto płatkami migdałowymi. Część ciasta oddałam do dyspozycji mojej córce, która zrobiła swojego małego mazurka. Do zdobienia użyła dodatkowo orzechów ziemnych blanszowanych.  Espumisan Max to wyrób medyczny

Kuchnia co dnia
Placuszki z sera twarogowego na słodko 181

najmłodszych. Ostatnio sporo eksperymentuję ze śniadaniami dla moich chłopaków i oto kolejna propozycja na udane i zjedzone śniadanie. Placuszki z sera twarogowego serwować można z cukrem pudrem, oblane miodem, czekoladą czy nawet syropem klonowym. Można je nawet obsypać pokruszoną czekoladą. Możecie je serwować... Więcej The post Placuszki z sera twarogowego na słodko appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Babka Wielkanocna 109

babki wielkanoscnej, :-) Składniki (1 babka = 8 porcji): • mąka kokosowa 50g • mąka migdałowa 25g • jajka 6szt • wanilia 1 laska • olej kokosowy 90g • stewia • proszek do pieczenia 15g • szczypta soli Polewa: • czekolada 90% 50g • olej kokosowy 30g • śmietana 30% 20g Wartości odżywcze (1 porcja): Kalorie: 282,2 kcalTłuszcze: 26,2gBiałko: 9,2gWęglowodany : 4,2g Przygotowanie: W miseczce wymieszaj mąki z proszkiem(...)cały czas miksując. Gdy jajka są dobrze ubite dodaj mąki i wymieszaj delikatnie szpatułką. Przełóż delikatnie ciasto do foremki i piecz około 59 minut.Aby przygotować polewę, w garnuszku rozpuść czekoladę, olej i śmietanę. Polej babkę polewą póki jest gorąca

Keto Przepisy
Słodkie koszyczki 113

łyżki śmietany. Dolewam do ubitej śmietany, dodaje serek i miksuję aż się połącza. Wstawiam do lodówki na 30 minut. Mandarynki odsączam z zalewy, kiwi obieram i kroje na plastry. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i formuję łyżką na papierze do pieczenia cztery małe kółka, odstawiam do wyschnięcia. Krem wyciskam szprycą do babeczek, w środek wkładam mandarynki. W plastrach kiwi wycinam(...)środki w które wkładam rączki od uchwytu koszyczka i lepiej będą się trzymać na babeczce. Dekoruję winogronem, układam kółka z czekolady i jajka na nich

wesoła kuchnia
Przepis #130 Wielkanocne inspiracje: Mazurek z kremem czekoladowym 126

Składniki Spód - 1 szklanka (130g) mąki orkiszowej - 1 jajko - 2 łyżki cukru kokosowego lub innego słodzidła - 40 g oleju kokosowego - 1-2 łyżki jogurtu greckiego Nadzienie - 70 g gorzkiej czekolady - 75 g mleczka kokosowego - 30 g syropu klonowego lub innego płynnego słodzidła - 40 g masła orzechowego Dodatkowo - bakalie do dekoracji Wykonanie Na blat/stolnicę wysypuję mąkę. Dodajemy jajko, słodzik, olej(...)stałej formie oraz jogurt. Całość dokładnie zagniatamy . Dzielimy na pół i wkładamy do lodówki na około 1 godzinę. W między czasie przygotowujemy nadzienie. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Dodajemy mleczko i energicznie mieszamy. Następnie wlewamy syrop klonowy oraz masło orzechowe. Całość mieszamy do połączenia składników. Odstawiamy do wystudzenia.   Ciasto wyciągamy z lodówki. Z jednej części robimy spód rozwałkowując ciasto

Health-Fit-Life
Torcik ananasowo – kokosowy bez pieczenia 276

kokosowych Wierzch: 300ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1 fix do śmietany Dodatkowo: wiórki kokosowe do posypania wafelki z kremem kokosowym w białej czekoladzie Pryncypałki dr Gerard 1. Wiórki kokosowe (100g) wsypać na patelnię i prażyć, aż delikatnie się przyzłocą i zaczną pachnieć. Zdjąć z ognia i przesypać na talerz, odstawić do całkowitego ostygnięcia(...)ozdobić ubitą śmietanką, robiąc ozdobne rozetki, można przy pomocy małej tylki z nacięciem nr 580s, jak na zdjęciu. Na koniec ciasto ozdobić pokrojonymi wafelkami z kremem kokosowym w białej czekoladzie Pryncypałki dr Gerard i posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego! :) Related Images: [ See image gallery at malacukierenka.pl

Mała Cukierenka
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 157

zbożowe 45% ( pszenne ,  owsiane ),  orzeszki ziemne  11%,  orzechy włoskie  9%, nasiona szałwii hiszpańskiej ( Salvia hispanica )/chia 5,5%, suszone daktyle (daktyle, mąka ryżowa), rodzynki, czekolada gorzka (miazga kakaowa, cukier trzcinowy, tłuszcz kakaowy),  pszenica  ekspandowana (ziarno  pszenicy , melasa buraczana,  migdały ) Plusy: nie da się ukryć, że smaczne ładne opakowanie, którego możemy użyć(...)duży wybór kombinacji smakowych dodatek orzechów, które obniżają indeks glikemiczny i stanowią źródło zdrowych kwasów tłuszczowych dość dobry skład Minusy: wysoka cena mimo niewielkiego dodatku cukru (jedynie w kawałkach czekolady) musli zawiera jego sporą ilość (19,4 g/100 g) producent deklaruje wysoką zawartość żelaza – niestety żelazo z produktów roślinnych wchłania się dużo gorzej niż ze zwierzęcych wysoka wartość energetyczna

Powiedz dietom nie
Babaka z adwokatem 152

BABKA z ADVOCATEM Składniki: 3 jajka 175 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml likieru adwokat 50 ml oleju 1/2 kostki margaryny 3/4 szkl cukru 1 biała czekolada Przygotowanie: Margarynę , olej, cukier i adwokata podgrzewamy mieszając. Masę studzimy. Do zimnej masy dodajemy po jednym żółtku. 2 łyżki masy odkładamy, a resztę łączymy z mąką, proszkiem oraz ubitymi(...)sztywno białkami. Masę przelewamy do formy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 45-50 minut (przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem) Ostudzoną babkę polewamy polewą z rozpuszczonej białej czekolady z dodatkiem 2 łyżek masy adwokatowej

Bon appetit mon amie
KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ 134

CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-8 Składniki: 120 g miękkiego ciasta, 1/2 szklanki cukru, około 1 i 1/2 szklanki mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, jajko, 3/4 tabliczki czekolady deserowej. Przygotowanie: Masło ucieram z cukrem, następnie dodaję jajko i proszek do pieczenia, mieszam. Stopniowo wsypuję mąkę, wyrabiam ciasto do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Z ciasta formuję kulki wielkości orzecha(...)włoskiego, spłaszczam dłonią, w środku układam po 1/2 kostki czekolady, ponownie formuję kulkę. Piekę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia około 12 minut w 180 stopniach

JejKuchnia
Lody czekoladowe na ciepło 125

słodkich cukrowych rożków do lodów 2 opakowania pierników czekoladowych z nadzieniem po 200g 4 łyżeczki nutelli ( można zastąpić dżemem np malinowym,będzie mniej słodkie) kieliszek rumu, opcja dla dorosłych czekolada mleczna kolorowa posypka Czekoladę … Czytaj dalej Lody czekoladowe na ciepło

gotuj ze mną
BABKA CZEKOLADOWA (LAST MINUTE) 1367

sody 1 szklanka mleka (250 ml) 3/4 szklanki oleju lub stopionego masla 3 jajka 3/4 szklanki posiekanych bakalii (ulubione orzechy, żurawina, rodzynki, suszone morele) SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 1 tabliczka czekolady (użyłam pół na pół mlecznej i gorzkiej) 1 łyżeczka masła 2 łyżki mleka WYKONANIE: BABKA: Piekarnik nagrzej do temperatury 170 stopni C. Formę na babkę wysmaruj masłem i wysyp bułką(...)drewnianą łyżką wszystkie składniki na jednolitą masę. Przelej masę do formy i piecz babkę około 45 - 55 minut do tzw. suchego patyczka (ja piekłam 48 minut) . POLEWA: Czekoladę połam na kostki, dodaj mleko i masło. Podgrzewaj ją nad garnkiem z gotującą się wodą do momentu, aż składniki połączą się całkowicie. Polewą polej ostudzone ciasto. Gotowe! Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Tarta czekoladowa ze smakiem masła orzechowego 164

cukru pudru Serek i cukier puder zmiksować do gładkości. Dodać masło orzechowe i dalej miksować. Czekoladowe ganache: 200 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 200 g mlecznej czekolady – połamać na kawałki Śmietanę kremówkę przelać do garnuszka, postawić na palniku, podgrzać, zdjąć z palnika. Dodać czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do połączenia się składników i otrzymania

Moje Wyroby
Czekoladowa babka na białkach 200

szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe. Wilgotne w środku, całość oblane polewą czekoladową i posypane prażonymi płatkami migdałowymi. Składniki na ciasto: 100 g masła 200 g cukru 200 g czekolady gorzkiej 130 g mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 8 białek Miękkie masło ucieramy z 50g cukru na puch, a następnie dodajemy rozpuszczoną czekoladę, przesianą mąkę i proszek do pieczenia, miksujemy

AleTorcik
CIASTO BRZDĄC + FILMIK 843

DODATKOWO :  blaszka 25/30 cm 1 słoik konfitury, dżemu wiśniowego 1 szklana słodkiej herbatki tarta czekolada do posypania wiśnie do dekoracji                                                                 PRZYGOTOWANIE :  Biszkopt - białka ubijamy(...)dżem wiśniowy, wykładamy część śmietany i równo rozsmarowujemy. Przykrywamy biszkoptem, nasączamy i rozsmarowujemy pozostałą śmietanę.  Ciasto odkładamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej całą noc.  Posypujemy tartą czekoladą, ozdabiamy wisienkami i gotowe.  Podajemy pokrojone na kawałki, smacznego.                                     Zapraszam

Kulinarne Fantazje Marioli
Mazurek Słoneczny Michałek 163

soczystymi brzoskwiniami. MAZUREK SŁONECZNY MICHAŁ Składniki: spód: kruche ciasto (ja użyłam 1 opakowanie gotowego ciasta) wypełnienie: 150 g śmietany 30% 100 g michałków białych (7 cukierków) 100 g białej czekolady 200 g serka mascarpone 1 żółtko 1 puszka brzoskwiń Przygotowanie: Ciasto przekładamy do formy obsypanej bułka tartą, nakłuwamy widelcem w kilku miejscach,przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy fasolą. Pieczemy(...)minut w 180 stopniach. Po tym czasie zdejmujemy papier z fasolą i podpiekamy jeszcze ok. 15 minut do zarumienienia ciasta. Upieczony spód studzimy. wypełnienie: Michałki i czekoladę siekamy i rozpuszczamy w podgrzanej śmietanie, studzimy. Mascarpone miksujemy z żółtkiem dodajemy ostudzona masę michałkową. Masę wylewamy na przestudzone kruche ciasto. Na wierzchu układamy brzoskwinie. Odstawiamy do lodówki najlepiej na noc. Potem

Bon appetit mon amie
Trufle czekoladowe 122

Pyszne,wspaniałe czekoladki,bardzo eleganckie.Nikt się nie oprze tej słodkiej pokusie:) Składniki 200 g herbatników kakaowych 100 g masła 50 g gorzkiej czekolady 40 g cukru pudru 4 łyżki ciemnego kakao 1 łyżka korzennej przyprawy do piernika 1 kieliszek rumu Herbatniki zmiksuj,dodaj resztę składników. Dokładnie zmiksuj na gładką masę. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej wlej do … Czytaj dalej

gotuj ze mną
Mazurek cytrynowy 158

ok.30-35 min.(Czas pieczenia zależy od piekarnika).Wyjmujemy i odstawiamy do wystudzenia. Krem cytrynowy: 4 jajka 50 g masła 120 ml soku z cytryny 150 g białej czekolady 100 g cukru łyżka cukru waniliowego Jajka,sok z cytryny i cukry wrzucić do garnka,garnek umieścić na większym garnku z parującą wodą.Mieszać trzepaczką tak długo,aż krem zacznie gęstnieć (pilnować(...)żeby krem nie nabrał za dużej temperatury bo inaczej zrobi się jajecznica).Zdjąć i dodać roztopioną czekoladę i masło.Wymieszać aż powstanie jednolita masa.Masę można jeszcze przetrzeć przez gęste sitko dla otrzymania gładszej konsystencji.Krem lekko przestudzić i wyłożyć na mazurki.Udekorować wedle własnego gustu. źródło inspiracji na spód-Magda Gessler

Anielskie wypieki
mini mazurki kokosowe 136

żółtko szczypta soli  na nadzienie: 1/2 szklanki śmietanki 30%  80 g kokosu  2 łyżeczki cukru pudru 3-4 łyżki likieru kokosowego lub śmietankowego dodatkowo: 4 kostki czekolady 2 łyżki mleka kolorowe żelki listki mięty   Składniki ciasta szybko zagnieść. Foremki do tartaletek wysmarować masłem i wylepić ciastem.  Dno nakłuć widelcem i wstawić do lodówki na godzinę(...)Schłodzone ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec aż się zarumienią, czyli około kwadransa. Wystudzić.  Mleko podgrzać, wrzucić czekoladę i rozpuścić. Wysmarować nią środek mazurków, odstawić do zastygnięcia.  Kremówkę wlać do rondelka, wsypać kokos i cukier. Gotować kilka minut na małym ogniu aż wiórki całkowicie wciągną śmietankę. Wystudzić i wymieszać z likierem. Nałożyć na mazurki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Przepis #129 Wielkanocne inspiracje: Czekoladowe jajeczka (wegańskie) 153

kcal w tym: B: 7 g; W:  16,6 g; T: 25 g.   Składniki (ile wyjdzie zależy od wielkości jajeczek) - 70 g gorzkiej czekolady (najlepiej o jak największej zawartości kakao) - 150 ml mleczka kokosowego - 40 g masła orzechowego 100% - 30 ml syropu klonowego lub miodu/syropu daktylowego Wykonanie Do rondelka lub miski umieszczonej na rondelku z wodą (czyli(...)kąpieli wodnej) wrzucamy pokruszoną czekoladę. Kiedy się rozpuści wlewamy mleczko kokosowe i dokładnie mieszamy. Na koniec wlewamy syrop klonowy oraz dodajemy masło orzechowe. Całość ponownie dokładnie mieszamy i pozostawiamy do wystudzenia a następnie chowamy do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie wyciągamy. Biorąc po około łyżeczce naszej masy lepimy jajeczka. Masa pod wpływem ciepłoty naszych dłoni dość szybko się

Health-Fit-Life
sernik pieczony... 142

żółtka 2 sztuki sernik: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, olejek waniliowy 1 łyżeczka, twaróg z wiaderka 1 kg, śmietana w proszku "śnieżka" 1 opakowanie, budyń waniliowy 1 opakowanie, czekolada truskawkowa 200 gram, śmietana gęsta 4 łyżki, posypka kolorowa - ile potrzeba z podanych składników na stolnicy posiekać siekaczką lub nożem do połączenia składników, forma silikonowa 20x11 cm, forma stalowa 25x24(...)masę przełożyć do form z podpieczonym spodem, piec około 50- minut, do suchego patyczka, wystudzić w piekarniku, większa forma była na poczęstunek w pracy męża w kąpieli wodnej stopić czekolady truskawkowe, dodać śmietanę i wymieszać polewą polać serniki i posypać kolorową posypką, zostawić do zastygnięcia polewy - serniki to nasze ulubione ciasta, pieczone, na zimno, gotowane są często na deser

W Mojej Kuchni Lubię
Ciastka z kawałkami czekolady. 135

żywić nie będę ;) Niedawno na deser przygotowałam czekoladowe ciasteczka w stylu amerykańskim.  Niepozorne, ale bardzo smaczne. Kiedy zabierzemy się za nie odpowiednio wcześnie i nie pozwolimy jeszcze płynnej czekoladzie zastygnąć, gwarantuję, że szybko znikną z talerza. Naprawdę trudno się oderwać! Składniki: 100 g masła 1 jajko 150 g cukru, najlepiej brązowego 150 g mąki pszennej 4 łyżki kakao(...)łyżeczka proszku do pieczenia 100 g deserowej czekolady (posiekanej) szczypta soli Wykonanie: Masło i cukier umieścić w misce i miksować do momentu aż masa będzie puszysta. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Z ciasta formować kulki, układać w dużych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie dłonią lekko spłaszczyć ciastka i piec w piekarniku w temperaturze

zadanie-gotowanie
Pyszne ciasto kawowo-karmelowe z bananami 1122

śmietanki 30% -1,5 łyżki żelatyny -2 łyżki  kawy rozpuszczone w 100 ml wody -0,5 szkl cukru pudru PONCZ -1 łyżka kawy -125 ml wody DODATKOWO -czekolada mleczna  do posypania -2  duże banany Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą, jasną masę.  Dodajemy do niej przesianą mąkę z proszkiem(...)ponczujemy, układamy na nim plasterki bananów (by banany nie ściemniały polecam posmarować je sokiem z cytryny) Na banany wylewamy piankę.Ciasto wstawiamy do lodówki do stężenia, następnie posypujemy startą czekoladą. Ciasto powinno poleżeć w lodówce kilka godzin. I gotowe :) gorąco polecam-jest pyszne. Smacznego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Marmurkowe babeczki z majonezem 123

mąki pszennej 75g maki ziemniaczanej 150g cukru  3 jajka 3 łyżki majonezu (płaskie; u mnie Majonez Kielecki ) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 10g kakao Polewa: 50g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka Jajka, cukier, majonez, obie mąki oraz proszek do pieczenia należy umieścić w misce i dokładnie wymieszać.  Ciasto podzielić na 2 części(...)podrasta.) Babki wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Gotowe lekko ostudzić i wyjąć z metalowych blaszek. Przygotować polewę. Czekoladę roztopić z dodatkiem mleka, a następnie ozdobić nią ciastka. (Babeczki można udekorować według uznania - póki polewa nie zastygnie, aby ozdoby lepiej się trzymały

Di gotuje
Kruche ciasteczka ze słonym karmelem 240

szklanek słonego karmelu z tego przepisu   ciasto na około 30 ciastek 250 g margaryny 330 g mąki pszennej 1 łyżka gęstej śmietany 18%   1/2 tabliczki gorzkiej czekolady   Z zimnej margaryny, mąki i śmietany szybko zarobić ciasto, włożyć na pół godziny do lodówki, następnie rozwałkować na grubość około 3-4 mm, wycinać kółka i wykładać nimi(...)metalowe foremki co ciastek. Piec 25 minut w temperaturze 170 stopni.   Po wystygnięciu ciastka napełnić karmelem.   Czekoladę włożyć do woreczka strunowego, rozpuścić w ciepłej wodnej kąpieli, w woreczku zrobić maleńką dziurkę i wyciskać na ciasteczka dowolne esy floresy. Smacznego

Jadło i czytadło
Wegański mazurek bez pieczenia z wiśniami na orzechowo bakaliowym spodzie ( bez jajek, bez mąki, bezglutenowy) 134

wiśnie 1 opakowanie ksylitol  do mrożonych wiśni 2 łyżki orzechy pekan  8 sztuk do dekoracji krem migdałowy 0,5 słoiczka do dolnej warstwy 4 kosteczki czekolady rozpuszczone w kąpieli wodnej. olej do wysmarowania formy Umieść bakalie i wlej syrop daktylowy w rozdrabniaczu. Zmiel całość aż składniki się połączą w jedną całość.   Masę przełóż do wysmarowanej(...)zacznij podgrzewać z 2 łyżkami ksylitolu, następnie zblenduj i odparuj aż masa będzie bardzo gęsta o konsystencji powideł. Wystudź. Kiedy ostygnie rozsmaruj na wierzchu ciasta. Udekoruj pekanami oraz gorzką czekoladą

AZgotuj!
Marmurkowe babeczki z majonezem 123

mąki pszennej 75g maki ziemniaczanej 150g cukru  3 jajka 3 łyżki majonezu (płaskie; u mnie Majonez Kielecki ) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 10g kakao Polewa: 50g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka Jajka, cukier, majonez, obie mąki oraz proszek do pieczenia należy umieścić w misce i dokładnie wymieszać.  Ciasto podzielić na 2 części(...)podrasta.) Babki wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Gotowe lekko ostudzić i wyjąć z metalowych blaszek. Przygotować polewę. Czekoladę roztopić z dodatkiem mleka, a następnie ozdobić nią ciastka. (Babeczki można udekorować według uznania - póki polewa nie zastygnie, aby ozdoby lepiej się trzymały

Di gotuje
Tęczowe jajeczne pianki 430

tych najmłodszych. Piankowym pisankom nikt nie jest w stanie się oprzeć. Składniki: 200g mleka zagęszczonego niesłodzonego 1/2 galaretka agrestowa 1/2  galaretka truskawkowa 1/2 galaretka cytrynowa Polewa: 170g białej czekolady 1 łyżka masła 3 łyżki śmietany 30% wiórki kokosowe około 20 wydmuszek jajka Wykonanie: 1. Każdą z galaretek w osobnym naczyniu zalać 125ml wrzątku, dobrze wymieszać żeby galaretka całkowicie się(...)całkowitego wysuszenia. 5. Wydmuszki kolejno napełnić na zmianę kolorowymi galaretkami. Napełnione wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie obrać jak zwykłe ugotowane jajko. 6. Polewa:  Czekoladę połamać na mniejsze części, przełożyć do rondelka, dodać masło, śmietankę i rozpuścić w kąpieli wodnej aż do uzyskania konsystencji polewy . 7. Każde jajko obtoczyć w polewie, a następnie w wiórkach kokosowych

Szalona Kuchnia Eweliny
Policzki wołowe w sosie winno - czekoladowym, grillowanym brokułem, groszkiem, karmelizowaną z masłem orzechowym szarą renetą i 94

litr wina czerwonego  3 litry bulionu  marynata do mięsa: łyżka zmielonych suszonych grzybów, papryka wędzona słodka i pieprz  na koniec do sosu dodaj sól, czekoladę gorzką  olej do smażenia  Dodatki: pieczony w całości, owinięty folią batat (2h), tak samo pieczone ziemniaki  grillowany na oliwie w tymianku brokuł i groszek  mięta do dekoracji(...)jakiś czas dolewałam bulionu lub wina jeżeli brakowało. Po tym czasie wyciągnęłam mięso z sosu i zredukowałam sos do bardzo gęstej konsystencji, którą na koniec przyprawiłam solą i czekoladą (20-30 gram). Mięso doprawiłam również solą i skarmelizowałam na rozgrzanej patelni z tłuszczem. Podałam z warzywami i jabłkiem oraz sosem.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Babka zebra waniliowo-kawowa 582

łyżki Inki Klasycznej  1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier z prawdziwą wanilią 10 g 150 g masła lub kostki do pieczenia Składniki na polewę: 100 g czekolady mlecznej dobrej jakości 50 ml śmietany kremówki Czekoladę łamiemy i rozpuszczamy w rondelku z dodatkiem śmietany. Wykonanie: Masło rozpuszczamy w rondelku i zostawiamy do przestygnięcia.  Białka z dodatkiem soli ubijamy

Poezja Smaków - blog kulinarny
Zajączki truflowe 112

mąki pszennej typ 500 2 dkg drożdży 1 jajko szczypta soli 4 łyżki cukru trzcinowego 1/2 szklanki mleka 1 łyżka śmietany gęstej 1 łyżka masła nadzienie:9 cukierków trufle czekolada gorzka do dekoracji migdały 1 żółtko i 1 łyżka mleka do posmarowania Do miski przekładam drożdże, dodaję połowę mleka letniego i mąki łyżkę, szczyptę cukru. Zaczyn ma mieć konsystencję kwaśnej(...)Przed pieczeniem smaruję żółtkiem rozbełtanym z mlekiem, będą ładnie błyszczały. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni gór dół na 20-25 minut aż się zrumienią. Jak przestygną dekoruję czekoladą, migdałami

wesoła kuchnia
Babka z nutellą i orzechami laskowymi 167

stopniach przez 20 minut, następnie w 170 stopniach przez 30 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Zimną babkę wyjąć z formy. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej 50 g masła Masło roztopić w garnuszku. Zdjąć z ognia. Do ciepłego dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty wymieszać. Polać zimne ciasto. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
mazurek z masłem orzechowym 126

Składniki: na ciasto: 150 g mąki 100 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko szczypta soli dodatkowo: 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki dżemu wiśniowego 3 łyżki rozpuszczonej czekolady Składniki ciasta zagnieść. Owinąć w folię i wstawić do lodówki na godzinę. Schłodzone ciasto podzielić na dwie części- mniejszą i większą. Większą rozwałkować na kształt jajka. Z mniejszej utoczyć wałeczki(...)brzeg ciasta oraz kilka kratek na środku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec około 20 minut, aż będzie złote. Wyjąc i wystudzić. Kratki na wierzchu napełnić czekoladą, dżemem i masłem orzechowym

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik z likierem jajecznym 143

150g masła 5 jajek 170g cukru pudru 4 łyżki budyniu śmietankowego 1 szklanka likieru jajecznego Polewa: 300ml likieru jajecznego 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szklanka wody 3 łyżki startej białej czekolady Wykonanie: 1. Spód: Masło pokroić w kostkę, przełożyć do miski, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier i żółtko. Wszystkie składniki połączyć mieszając mikserem na wysokich obrotach do postaci(...)gorącej wody, dokładnie wymieszać i lekko wystudzić. Po tym czasie do żelatyny dodać likier jajeczny i całość dokładnie wymieszać. 5. Wierzch wystudzonego sernika polać polewą  i udekorować startą czekoladą

Szalona Kuchnia Eweliny
Kajmakowa babka z nutą orzecha 147

wanilinowego 2 łyżki soku z cytryny 150g mąki ziemniaczanej 150g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia masło do wysmarowania formy bułka tarta do oprószenia formy Polewa: 60 białej czekolady 1 łyżka masła 4 łyżki kajmaku o smaku orzechowym 2 łyżki śmietany 30% 2 łyżki orzechów laskowych 3 łyżki orzechów włoskich Wykonanie: 1. Kajmak i masło lekko podgrzać aby się(...)masłem i oprószonej bułką tartą. 4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45-55 minut (do suchego patyczka). Po tym czasie pozostawić do wystudzenia. 5. Polewa: Czekoladę połamać na mniejsze części, przełożyć do rondelka, dodać kajmak, masło, śmietankę i rozpuścić w kąpieli wodnej aż do uzyskania konsystencji polewy . 6. Gotową wystudzoną babkę polać polewą kajmakową i posypać

Szalona Kuchnia Eweliny
PUSZYSTY SERNIK ŚMIETANKOWY 128

wiaderka) 5 dużych jajek ok. 3/4 szklanki cukru pudru (lub więcej-w zależności od upodobań) 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru 2 szklanki śmietanki 30% Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła  Wykonanie: Spód: Biszkopty drobno kruszymy do miski (na miałki proszek), dodajemy kakao oraz roztopione masło. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Powinniśmy mieć konsystencję mokrego piasku. Wykładamy(...)lodówki, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w temp. 160 stopni przez 60-75 min. Jeżeli wierzch zbyt mocno się przyrumieni, możemy przykryć go folią aluminiową. Studzimy w wyłączonym piekarniku. Polewa: Czekoladę gorzką rozpuszczamy z łyżeczką masła w kąpieli wodnej, a następnie polewamy nią wierzch ostudzonego sernika. Zamiast polewy sernik możemy oprószyć cukrem pudrem. Najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu. P.S. Przepis pochodzi

Kuchnia MagdaLeny
Deser truskawkowy z bitą śmietaną 141

Coś dobrego i słodkiego dla naszych kubków smakowych. Składniki: Galaretka truskawkowa 2 szt. Śmietanka kremówka 30 % 500 ml Truskawki świeże Świeża mięta Czekolada deserowa gorzka Wykonanie: Galaretkę rozpuścić w ½ litra wrzącej wody, dokładnie wymieszać, rozlać do ozdobnych szklanek, ustawić pod kątem i odstawić do zastygnięcia. Drugą galaretkę rozpuścić w szklance wrzącej wody i przestudzić. W międzyczasie ubić śmietankę, 2/3 szklanki(...)galaretką. Gdy galaretka w salaterkach dobrze stężała, przełożyć ubitą śmietanę z galaretką na wierzch i ponownie wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Przed podaniem nałożyć odłożoną śmietankę, posypać startą czekoladą, ozdobić truskawkami i ziołami. SMACZNEGO

Tradycyjna Kuchnia
Ciasto z mandarynkami 118

pomarańczowego firmy Hortex 500ml śmietany 30 lub 36% łyżka cukru pudru śmietanfix (lub inny stabilizator do śmietany) Składniki na dekorację: 150ml śmietany 30 lub 36% 3 paczki herbatników w czekoladzie śmietanfix (lub inny stabilizator do śmietany) mandarynki do dekoracji (ok. 25-30sztuk) łyżeczka cukru pudru Wykonanie ciasta: Żółtka ubić z cukrem na jasną puszystą masę. Dodać cukier waniliowy, stopniowo(...)zastygnięcia na ok. godzinę. Ubić śmietanę wraz z łyżką cukru pudru i stabilizatorem do śmietany. Śmietanę wyłożyć na budyń. Wykonanie dekoracji: Na ubitej warstwie śmietanowej ułożyć herbatniki z czekoladą. Ubić śmietanę wraz ze stabilizatorem i łyżeczką cukru pudru. Na każdym herbatniku wycisnąć rozetki za pomocą woreczka cukierniczego i nałożyć po cząstce mandarynki. Ciasto przechowywać w lodówce. Przepis znalazłam na Instagramie

Mania Wypiekania
Ciasto Aniołek 218

śmietany gęstej 18% -3 jajka -3/4 szklanki cukru -1 łyżka cukru waniliowego -250g masła lub margaryny -3 łyżki mąki ziemniaczanej -1 łyżka mąki pszennej DODATKOWO -1 tabliczka czekolady białej PRZYGOTOWANIE: Składniki na blaty dajemy do miski i zagniatamy z nich ciasto, jeśli się klei można dodać trochę mąki. Ciasto dzielimy na 4 równe części. Każdą część wałkujemy(...)masę śmietanową i energicznie mieszamy trzepaczką do zgęstnienia. Masę odstawiamy na kilka minut, i potem przekładamy nią spody. Ciasta odstawiany do wystygnięcia. Gdy jest chłodne posypujemy je startą białą czekoladą i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. I gotowe

Swojskie jedzonko
Popapraniec wg Aleex 186

cukru • 250 g masła (temp. pokojowa)* • 1/2 szklanki cukru pudru Dodatkowo: • kilka łyżek dżemu z czarnej porzeczki • 50 g płatków migdałowych • ½ szklanki wódki do nasączenia ciasta Polewa: • pół tabliczki czekolady (gorzkiej lub deserowej) • 1 łyżka masła • 1-2 łyżki mleka Sposób przygotowania: 1. Przygotować ciasto: białka ubijać mikserem, porcjami dodając cukier. 2. Dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać(...)posmarować resztą masy. 15. Na masę rozłożoną na wierzchu ciasta wyłożyć dżem, rozsmarowując na całej powierzchni (bez boków), po czym posypać płatkami migdałowymi. 16. Przygotować polewę: połamaną na kawałeczki czekoladę wraz z masłem. Dodać mleko. Wymieszać na jednolitą masę. 17. Całość ciasta oblać nierównomiernie polewą czekoladową, tworząc esy-floresy. Gotowe ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 12 godzin

W mojej kuchni
TORCIK WIELKANOCNY 144

waniliowego 2 olejki spirytusowe o smaku waniliowym Dodatkowo: 1/2 opakowanie nadzienia cukierniczego Lauretta w gotowym rękawie cukierniczym Rengo o smaku czarnej porzeczki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50 g) 1 jajko  Przygotowanie: Wachlarz z ciasta francuskiego - ciasto francuskie rozwiń. Następnie z ciasta należy wyciąć koło o średnicy 25 cm i pociąć na trójkąty (mi wyszło(...)pieczenia. Następnie jajko roztrzepać i każdy trójkąt posmarować roztrzepanym jajkiem.  Piec około 15 minut w temperaturze 225 stopni C. Wystudzone trójkąty udekorować cienkimi paseczkami rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekoladą gorzką. Biszkopt - na spód tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia i kakao

Ciastka - domowe słodkości
Tarta z kremem czekoladowym/ Fit mazurek czekoladowy 203

sztuk) daktyli Aromat waniliowy  Szczypta soli                 Krem: Gęsta część mleczka kokosowego ** 100g gorzkiej czekolady 70%                 *osoby z nietolerancją glutenu powinny użyć mąki lub płatków owsianych bezglutenowych ** puszkę mleczka wstaw(...)obsypanej mąką owsianą formie do  tarty lub tortownicy. Nakłuć widelcem, schłodzić przez ok. 20 minut w lodówce. Piec przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleczko (gęstą część) i dokładnie wymieszać. Krem przełożyć na wyłożyć na ostudzony spód i wstawić do lodówki na ok. 1-2 godziny, by zastygł. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Czekolada daktylowa z orzeszkami ziemnymi 90

Jedliście kiedyś daktylową czekoladę? Nie? Żałujcie! Obłęd! Serio! jest przepyszna! Nic więcej nie napiszę - przekonajcie się sami :) Składniki: - 200g daktyli  - 2-3 łyżki kakao (czubate - możesz dodać więcej, jeśli chcesz wersję bardziej gorzką) - 3 łyżki oleju kokosowego - 1 garść orzeszków ziemnych bez soli - woda Sposób przygotowania w Tefal Companion: Do misy miksera załóż ostrze do wyrabiania. Wsyp daktyle(...)dodaj posiekane orzeszki i dokładnie wymieszaj. Gotową masę przełóż do pojemnika, wyłożonego folią spożywczą. Masę wyrównaj szpatułką i ułóż ulubione dodatki ( u mnie liofilizowana truskawka i orzeszki ziemne). Gotową czekoladę daktylową umieść w lodówce do stwardnienia masy (jeśli chcecie aby masa była twardsza dodajcie więcej oleju kokosowego). Smacznego

CookYourself
Szarlotka z bitą śmietaną bez pieczenia 141

obraniem * 2 galaretki cytrynowe * śmietana 30 % 400 ml * 2 łyżeczki cukru pudru * herbatniki 230 g ( jedno opakowanie ) * żelatyna 2 łyżeczki * woda 50 ml * do posypania cynamon + 3 kostki czekolady startej na tarce Przygotowanie: Jabłka obrać ze skórki, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Przesypać do głębokiej patelni i prażyć przez 15 do miękkości. (mieszamy co jakiś czas aby się(...)układamy pierwszą warstwę herbatników, a na nie wylewamy jabłka w galaretce. Układamy kolejną warstwę herbatników a na nie śmietanę, która równomiernie rozsmarowujemy. Na koniec posypujemy ciasto cynamonem i czekoladą. Wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny a najlepiej na całą noc. Smacznego

Kulinarne przygody
Mazurek serowy z mango 137

serowa: 30 dkg sera twarogowego 3 łyżki jogurtu greckiego 200 ml śmietany kremówki 1/2 opakowania budyniu śmietankowego 1 mango 1/2 szklanki cukru pudru dekoracja: kilka migdałów 2 suszone morele czekolada gorzka 1 śliwka suszona Ciasto drożdżowe: Do miski przekładam drożdże, dodaję letnie mleko kilka łyżek i łyżkę mąki, szczyptę cukru. Zaczyn mieszam, ma mieć konsystencje kwaśnej śmietany. Odstawiam(...)nagrzanego piekarnika temp 180 stopni góra dół na 20-25 minut aż się zrumieni. Dekoracje z ciasta obserwuje żeby się nie spaliły. Po wyjęciu zostawiam do przestygnięcia. Dekoruję czekoladą roztopiona, migdałami, owocami

wesoła kuchnia
a'la Makowiec 227

olej kokosowy 65g • babka jajowata 10g • kurkuma 1łyżeczka • woda 3 łyżki • szczypta soli nadzienie: • czarny sezam 125g • drobno siekane orzechy 50g • mleko kokosowe 75g • stewia polewa: • czekolada 90% 25g • olej kokosowy 15g • śmietana 36% 10g Wartości odżywcze ( 100g ): Kalorie: 445,5kcal Tłuszcz: 42,6g Białko: 10,1g Węglowodany: 5,2g Przygotowanie: 1. Rozpuść olej. Zmiksuj białka z babką , kurkumą , wodą(...)orzechy. Dobrze wymieszaj. Odstaw do ostudzenia. 5. Rozsmaruj nadzienie na naleśnikach i zwiń w rulonik ( masa jest dość twarda więc ostrożnie żeby naleśniki nie pękły ) 6. Rozpuść olej i czekoladę, dodaj śmietanę i wymieszaj. Gorącą polewą polej ciasto. Zanim polewa zastygnie możesz posypać odrobiną mielonych orzechów

Keto Przepisy
Ciasteczka pełnoziarniste z czekoladą... 174

pełnoziarnistej 1 płaska łyżeczka sody szczypta soli 200g miękkiego masła 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków  2 jajka 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego 150g groszków czekoladowych - oryginalnie z gorzkiej czekolady, a u mnie z mlecznej Rozgrzej piekarnik do 180stC (160stC z termoobiegiem). Przygotuj blaszkę do pieczenia wyłożona papierem do pieczenia. Mąkę wymieszaj z sodą i solą. Masło utrzyj z cukrem(...)Następnie dodawaj po jednym jajku, po każdym dodaniu ucierając przez chwilę mikserem, aż składniki się połączą. Dodaj wanilię, wymieszaj. Wsyp mąkę i dokładnie, krótko wymieszaj (powstanie gęsta masa). Wmieszaj czekoladę.  Z ciasta formuj w niewielkie kulki i układaj na blaszce, zachowując odstępy. [ Ja użyłam mojej ulubionej miarki- łyżki do lodów i powstało dokładnie 21 idealnych ciach ] Piecz przez

Lejdi of the house
Akcja-dekoracja, czyli biżuteryjne babeczki 125

Składniki na masę: 250 g serka mascarpone 1-2 płaskie łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Dodatkowo: wiórki kokosowe czy płatki migdałowe pół tabliczki białej czekolady (ścieramy na tarce o średnich oczkach) Wykonanie: Mieszamy widelcem jaja z olejem i mlekiem. Następnie dodajemy wszystkie składniki suche, ponownie dokładnie mieszamy widelcem, aż uzyskamy jednolite, lśniące ciasto. Wsypujemy marchewkę(...)wystudzonej muffinki smarujemy serkiem (serek wykładamy przy użyciu łyżeczki lub używamy szprycy i dekorujemy nasze muffinki, tworząc ładny wzorek np. w kształcie ślimaka), wierzch obsypujemy wiórkami kokosowymi oraz białą czekoladą. Artykuł Akcja-dekoracja, czyli biżuteryjne babeczki pochodzi z serwisu Kulinarne Impresje

KulinarneImpresje.pl
Świąteczny murzynek brownie 136

robiłam go w sobotę, wyszedł idealnie palce lizać. Składniki: Mąka pszenna 2 szklanki Cukier 2 szklanki Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Kawa parzona mocna 1 ¼  szklanki Brendy ¼ szklanki Czekolada deserowa gorzka 15 dag Masło 1 kostka Jajka 2 szt. Olej 2 łyżki Szczypta soli  Tłuszcz do formy Kakao do formy Wykonanie: Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej

Tradycyjna Kuchnia
Ciasto Pina Colada bez pieczenia 140

syropie (kawałeczki) mleko 1 opakowanie budyniu śmietankowego 500 ml mleka kokosowego 4 łyżeczki żelatyny 5 łyżek cukru kokosowego (jeżeli użyjecie białego, warstwa nie będzie miała takiego koloru) 1 biała czekolada chipsy kokosowe Dno foremki o rozmiarach około 22x22 cm wykładamy papierem do pieczenia i na dnie układamy pierwszą warstwę herbatników. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wrzątku i dodajemy do mleka(...)wystudzenia. Mleko kokosowe, które stężało miksujemy mikserem razem z cukrem kokosowym. Napowietrzoną galaretkę kokosową wykładamy na warstwę budyniu ananasowego przykrytego herbatnikami. Galaretkę kokosową również przykrywamy warstwą herbatników. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i smarujemy nią wierzchnią warstwę herbatników. Niezwłocznie posypujemy całość chipsami kokosowymi (jeżeli nie macie chipsów kokosowych, równie dobrze mogą to być wiórki kokosowe). Wioleta Gargula

MamaOskarka
Sernik kajmakowy z pianką malinową oraz śmietaną 132

łyżki mąki kukurydzianej pianka malinowa: 2 opakowania  mrożonych malin Hortex (po 280 g) 1 galaretka malinowa śmietana: 500 ml śmietanki 36% 1/2 szkl cukru pudru oraz 50 g czekolady deserowej blaszka 24x24 cm Przygotowanie: Poprzedniego dnia wieczorem wykładamy maliny do garnka i odstawiamy do rozmrożenia. Spód: na stolnicę wysypujemy mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia oraz wkrajamy masło(...)sernik z pianką do lodówki na ok. 1 godzinę. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i układamy delikatnie na piance malinowej. Wyrównujemy śmietankę i posypujemy ją drobno startą czekoladą. Ponownie wkładamy sernik do lodówki. Najlepszy jest na drugi dzień. Smacznego

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Truskawkowe naleśniki a'la Crepes Suzette 139

szczypta soli sos truskawkowy: 1 opakowanie truskawek mrożonych "Hortex" (bez szypułek) 1 łyżka masła masła pół szklanki cukru trzcinowego sok z rozmrożonych truskawek szczypta kardamonu bita śmietana i starta czekolada do dekoracji Za pomocą trzepaczki zmiksuj mleko z jajkiem i szczyptą soli. Cały czas mieszając dosypuj kakao i mąkę, a na końcu wlej stopione masło. Gdy ciasto będzie miało jednolita(...)podsmaż w sosie z obu stron. Gdy naleśniki są już podsmażone  układaj je na talerzykach, ułóż na nich truskawki. Całość udekoruj bitą śmietaną  i posyp startą czekoladą

Gotuj Sam!
Kruche ciasteczka 159

Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temp. 180 C przez ok. 10 -15 minut. 6.Gotowe ciasteczka można udekorować polewą czekoladową bądź konfiturą. Polewa czekoladowa: - 50 g czekolady deserowej - 4 łyżki mleka Czekoladę rozpuścić a następnie wlać mleko. Wymieszać, poczekać jakieś 5 minut i polać ciasteczka.  Smacznego

Różne smaki w kuchni
Kruche ciasteczka 207

Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temp. 180 C przez ok. 10 -15 minut. 6.Gotowe ciasteczka można udekorować polewą czekoladową bądź konfiturą. Polewa czekoladowa: - 50 g czekolady deserowej - 4 łyżki mleka Czekoladę rozpuścić a następnie wlać mleko. Wymieszać, poczekać jakieś 5 minut i polać ciasteczka.  Smacznego

Różne smaki w kuchni
Ciasto czekoladowe 116

Ciasto mocno czekoladowe. Myślę,że na wielkanocnym stole w ducie z kawą może z powodzeniem zagościć.. Zachęcam do użycia czekolady dobrej jakości to zdecydowanie poprawia jego smak.Składniki 250 g czekolady 250 g masła 300 g mąki 150 ml mleka 3/4 szklanki cukru brązowego 1/2 szklanki kakao 2-3 łyżki rumu łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody … Czytaj

gotuj ze mną
Tarta bananowa z kremem patissiere 187

lekką konsystencję) Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrami.Serek mascarpone wymieszać i dodać do śmietanki,delikatnie połączyć. Dodatki: 3-4 banany sok z połowy cytryny 50-100 g czekolady do dekoracji Banany pokroić w krążki,przełożyć do miski i skropić sokiem z cytryny.Poukładać na wystudzonej tarcie.Wystudzony krem patissiere wymieszać (żeby krem był lżejszy można dodać 330 ml kremówki(...)lekko ubitej) ,wyłożyć na banany.Na krem rozsmarować masę śmietanową i udekorować  czekoladą.Wstawić do lodówki

Anielskie wypieki
Najwyższa pora napić się kawy! 106

cukru pudru (150g) 1/3 szkl. mleka (82g) 3 łyżki mąki ziemniaczanej (77g) 4-5 łyżeczek cukru waniliowego (ok 20g) Dodatkowe składniki: Powidła śliwkowe lub dżem z czarnej porzeczki Gorzka czekolada (100g), 2 łyżki oleju Wykonanie: Biszkopt Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier, ubić na sztywną lśniącą pianę. Dodawać po 1 żółtku dalej ubijając. Mąkę i kakao wymieszać, przesiać, dodać(...)niego gorącą masę serową. Sernik wystudzić, po wystygnięciu wstawić na całą noc do lodówki. Schłodzony wyjąć z tortownicy, delikatnie oddzielając brzegi sernika od ścianek tortownicy. Polać polewą czekoladową (czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać olej, wymieszać). Przepis na Sernik na ciemnym spodzie w wersji do wydruku i PDF   Artykuł Najwyższa pora napić się kawy! pochodzi z serwisu Kulinarne Impresje

KulinarneImpresje.pl
Delikatne pączki nadziewane konfiturą z gorzkich pomarańczy. 99

mleka - szczypta soli - 50 ml ciemnego rumu - 1/2 łyżeczki pasty z wanilii - skórka z 1 cytryny - olej kokosowy Do przybrania:  - konfitura z gorzkich pomarańczy - polewa krówkowa - polewa biała czekolada - polewa mleczna czekolada - kandyzowana skórka pomarańczowa - kamyczki czekoladowe - posypka truskawkowa Sposób przygotowania: Drożdże kruszymy do miseczki, zasypujemy cukrem i wlewamy 1/4 szklanki mleka. Mieszamy, przykrywamy i odstawiamy

DominikaDolci
Karmelowe Tiramisu. 133

laska wanilii 160 g drobnego cukru 4 jajka szczypta soli opcjonalnie przyprawa do deserów karmel i wanilia 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki likieru kawowego gorzka i mleczna czekolada do przybrania Sposób przygotowania: W  garnku, na wolnym ogniu gotujemy cukier z wodą, aż powstanie lekko brązowy karmel. Zdejmujemy garnek z ognia i powoli dodajemy śmietankę oraz masło. Ponownie stawiamy(...)rozmoczyć. Przekrawamy je na 4 części. W wysokich pucharkach układamy warstwami: karmel, biszkopty, masę mascarpone, karmel, biszkopty, masę mascarpone, itd. Kończymy na warstwie z masy mascarpone i dekorujemy startą czekoladą, wiórkami czekoladowymi, lub według uznania. Przed podaniem schładzamy przez kilka godzin w lodówce. Oryginalnie do masy dodaje się jedynie żółtka. Masa do której dodamy również białka jest delikatniejsza i bardziej

DominikaDolci
Pavlova z kremem czekoladowym i truskawkami. 159

Pavlova: 200 ml białek 300 g cukru kryształu II. Krem czekoladowy: 75 g mleka 3,2% 20 g żółtka 30 g cukru 3 g płatków żelatyny 125 g czekolady 53% 250 g śmietanki 36% (zimnej) + świeże truskawki Sposób przygotowania:  Piekarnik rozgrzewamy do 140 ° C.  Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier. Na blachę wyłożoną pergaminem szprycujemy gotową bezę(...)mieszając rózgą. Krem nie ma się zagotować, tylko zmienić kolor na kremowy i zgęstnieć. Gdy tak się stanie, zdejmujemy z ognia i wrzucamy osuszoną żelatynę. Mieszamy. Na koniec dodajemy czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści. Studzimy do temp. poniżej 30 ° C. Śmietankę ubijamy na półsztywno. Stopniowo dodajemy ją do kremu czekoladowego i delikatnie mieszamy łopatką. Wkładamy do lodówki, aby masa

DominikaDolci
Czekoladowe Rollsy. / Chocolate Rolls. 166

flour - 20 g mąki ziemniaczanej / 20 g potato starch Polewa czekoladowa / Chocolate frosting: - 50 g śmietanki 36% / 50 g heavy cream - 50 g mleka / 50 g milk - 200 g czekolady gianduja / 200 g gianduja chocolate + orzechy laskowe / hazelnuts + Domowy dżem truskawkowy (lub inny, według uznania) / homemade strawberry jam (or another jam You like) Sposób wykonania: Łączymy przesiane mąki i kakao(...)dżemem. Większą jego ilość nakładamy po stronie, od której zaczynamy zawijać. Zwijając dokładnie dociskamy i zabezpieczamy folią spożywczą. Odkładamy na noc do lodówki.  Mleko ze śmietanką zagotowujemy.Wsypujemy pokrojoną czekoladę, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Roladę wyciągamy z lodówki i kroimy w ok. 2 cm plastry. Jedną stronę każdego z nich zanurzamy w polewie, posypujemy orzechami i odstawiamy do zastygnięcia

DominikaDolci
Pralinki z malinową galaretką 105

razem słodka propozycja na dzisiejsze nasze święto.Pralinkami z galaretką malinową możemy zaskoczyć nie jednego gościa. Składniki 2 gorzkie czekolady dobrej jakości 250 g świeżych malin 2 łyżki cukru 2 łyżki wody 1 łyżeczka żelatyny silikonowa foremka na czekoladki pędzelek, okrągły najlepiej Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. W czasie kiedy jej nie używamy trzymamy … Czytaj dalej Pralinki z malinową

gotuj ze mną
Migdałowe z nutą pomarańczy 131

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Polewa: 100 g czekolady mlecznej 70 ml śmietanki 30% płatki migdałowe do posypania Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do rozpuszczonej dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy. Polewamy ostudzone ciasto. Wierzch posypujemy płatkami. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Placuszki jajeczne - idealne na śniadanie 97

śniadania to najważniejszy posiłek dnia. Niestety nie wszyscy są tego samego zdania.Wielu z Was wybiega z domu w pośpiechu i zamiast śniadania wypija kubek kawy i zagryza kawałkiem czekolady. Tak jest,prawda? Sama tak robiłam! Ale od pewnego czasu (chyba z wiekiem to przychodzi) jadam śniadania i staram się, aby za każdym razem było co innego do jedzenia. Tym razem(...)jajek. 3. Doprawić pieprzem, solą i ziołami.  4. Łyżeczką nakładać na rozgrzaną patelnię, smażyć do czasu aż się zarumienią. Zajrzyj również tu: 1.  Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady 2.  Pączki z serków homogenizowanych 3.  Swojski Kopiec Kreta

My World by Dagmara Rek
Kawowa panna cotta z musem czekoladowym 131

czekoladowego. Składniki: 200ml śmietany 30% 200ml mleka 1 laska wanilii 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 50ml wrzątku 2 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny + 2 łyżki mleka Mus czekoladowy: 100g mlecznej czekolady 120ml śmietany 30% Dekoracja: bita śmietana 1/2 łyzeczki kawy rozpuszczalnej Wykonanie: 1. Żelatynę zalać zimnym mlekiem, wymieszać i odstawić do napęcznienia. 2. Kawę zalać wrzątkiem i pozostawić do wystudzenia(...)doprowadzić do wrzenia, usunąć laskę wanilii, dodać napęczniałą żelatynę, kawę i dokładnie wymieszać. Pozostawić do wystudzenia. Po tym czasie przelać do pucharków i wstawić do lodówki. 4. Mus czekoladowy: Czekoladę i śmietanę rozpuścić w kąpieli wodnej aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Pozostawić do wystudzenia, a następnie wlać do pucharków i wstawić ponownie do lodówki. 5. Gotową panna cottę udekorować bitą

Szalona Kuchnia Eweliny
Kostka śmietankowa z migdałami 168

następnie  cienką strużką wlewamy równomiernie żelatynę cały czas miksując. Gotową śmietankę wykładamy na migdały z miodem. Dodatkowo 2 paczki delicji, które układamy na białej masie oraz kilka tabliczek czekolady do starcia na wierzch ciasta. Po pyszne migdały i dobrej jakości dodatki zajrzyjcie na stronę  www.Skworcu.com.pl . Śmietanka ciemna: - 500 ml śmietany kremówki - 3 łyżki żelatyny - 1/2 szklanki gorącej wody(...)ciemnego kakao - 3 płaskie łyżki cukru pudru 1.Przygotować tak jak białą śmietankę, dodając dodatkowo kakao. 2. Masę przełożyć na równo rozłożone delicje, wygładzić wierzch i zetrzeć kilka tabliczek czekolady dla dekoracji.  Ciasto wystudzić kilka godzin przed krojeniem

Apetyczna babeczka
Bułeczki gniazdka. 149

szczypta soli 1 łyżeczka kandyzowanej skórki pomarańczowej (przepis  tutaj ) lub otarta skórka z 1/2 pomarańczy 80 g roztopionego masła DODATKOWO: 1 żółtko 1 łyżka wody 50 g białej czekolady 1 łyżeczka masła cukrowe posypki kolorowe jajeczka      Mąkę przesiewamy do misy miksera. Drożdże rozcieramy w małej miseczce z cukrem, 50 ml ciepłego mleka i łyżeczką przesianej mąki(...)minut. Upieczone bułeczki studzimy na kratce, a gdy przestygną ostrożnie wyjmujemy kieliszki (należy je przekręcić i wyjąć).      W kąpieli wodnej roztapiamy 50 g białej czekolady z 1 łyżeczką masła, dokładnie mieszamy i dekorujemy nią bułeczki, posypujemy cukrowymi posypkami, wypełniamy kolorowymi jajeczkami i gotowe

Rozpustne gotowanie
TORCIK ŚMIETANOWY Z WIŚNIAMI 186

proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 4 łyżki oleju szczypta soli Masa: 400 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny słoik wiśni drylowanych Dagoma 1 kostka czekolady gorzkiej Wykonanie: Biszkopt: I- część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Następnie dodajemy porcjami cukier, ciągle miksując(...)dolnym blacie rozsmarowujemy połowę masy śmietanowej i układamy wiśnie jedna przy drugiej. Przykrywamy drugim blatem biszkoptowym i pozostałą masę rozsmarowujemy na wierzchu i bokach tortu. Dekorujemy wiśniami i startą czekoladą. Wkładamy do lodówki. P.S. Przepis pochodzi z mojego bloga ALE Ciachoo

Kuchnia MagdaLeny
Przepis #122 Czekoladowo-kokosowe Brownie z fasoli 282

Witajcie, ciasto Brownie z fasoli to klasyk, który chyba zna większość z Nas. Ja jednak postanowiłam je nieco wzbogacić dodając wiórki kokosowe oraz startą czekoladę na wierzch. Dzięki temu, że składniki dość długo i powoli blendowałam wyszło bardzo lekkie i delikatne. Jeśli ktoś jeszcze nie próbował tego ciasta z obawy przed wyczuwalnym smakiem fasoli - to uwierzcie, że jej praktycznie wcale(...)blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy słodzik, wiórki kokosowe, sodę oczyszczoną, kakao oraz jajka. Całość dokładnie ze sobą łączymy . Tak przygotowaną masę przekładamy do formy. Wierzch dodatkowo posypałam odrobiną startej czekolady ale to nie jest konieczne. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut.   Ciasto jest bardzo czekoladowe w smaku i idealnie sprawdzi się na deser

Health-Fit-Life
Kruche rogaliki (ciasto serowe) 162

mąki pszennej 150g miękkiego masła 100g miękkiej margaryny 200g mielonego białego sera 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli   Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania rogalików czekolada, marmolada lub ser do nadziania     *** Z podanych składników zagniatamy ciasto *** *** Ciasto dzielimy na trzy części i każdą z nich wałkujemy na podsypanym mąką blacie na kształt koła (niezbyt(...)cienko) *** *** Każde koło dzielimy na osiem trójkątów. Na szerszej stronie trójkątów układamy nadzienie (ja rogaliki nadziałam powidłami śliwkowymi i czekoladą) *** *** Ciasto zwijamy i wyginamy w kształt rogala. Końce delikatnie zlepiamy aby nadzienie nie wypłynęło. Zwinięte rogaliki układamy na wyłożonej papierem blaszce *** ***Rogaliki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem *** *** Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez

Blog z Apetytem
Ciasteczka "Pieguski" 134

samo szybko znikają :) SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki soli pół kostki masła (100g) 1/4 szklanki cukru 1 jajko 100g czekolady mlecznej lub deserowej (według uznania) WYKONANIE: 1. Do pierwszej miseczki przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i sół. 2. W drugiej miseczce utrzeć na gładką masę masło z cukrem oraz dodać jajko(...)wymieszanej masy (masło, jajko, cukier), dodać suche składniki (mąka, proszek do pieczenia, sól) i dokładnie wymieszać. 4. Na koniec pokroić czekoladę na małe kosteczki i dodać do ciasta. 5. Na formie do pieczenia ułożyć papier do pieczenia i uformować ciasteczka (porcja na jedno ciastko - pół łyżki stołowej). Ciastka układać w odstępach. 6. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 13 minut

Serce zamknięte w formie pyszności
Kokosowo jaglany koktajl na drugie śniadanie 187

sprawdzone metody. A jedną z nich jest…. blender. W kilka chwil można stworzyć coś pysznego, zdrowego i pożywnego zarazem. Do tego moje ulubione pieczywo z owsem w czekoladzie mlecznej i… można dalej biec. Miłego dnia moi drodzy Składniki: jogurt typu greckiego kokosowy 150 g 4 łyżki opiekanych płatków jaglanych Sonko + do dekoracji 1 banan Do koktajlu podałam pyszne(...)pieczywo z owsem w czekoladzie mlecznej Sonko . Odrobina zdrowej słodyczy Przygotowanie: Do misy blendera z nożami wkładamy cały jogurt typu greckiego kokosowy, dodajemy 4 łyżki opiekanych płatków jaglanych i 1 pokrojonego (obranego) banana. Całość miksujemy. Podajemy od razu, wierzch można udekorować opiekanymi płatkami jaglanymi. Smacznego

Słodkie okruszki
deser z soków:łatwy,tani,pyszny... 133

budyń śmietankowy 2 opakowania, mąka ziemniaczana 2 łyżeczki, biszkopty okrągłe 300 gram, śmietana 30% 330 ml, cukier puder 2 łyżki, śmietanfix 1 opakowanie, sok z buraka 1/4 szklanki, starta czekolada mleczna 100 gram wysoka blaszka 25x18 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie rozsypać warstwę biszkoptów 400 ml soku jabłko-mięta wlać do garnka i zagotować, w reszcie soku wymieszać(...)wlać 1/4 szklanki do pojemnika, dodać puder cukier, śmietan fix, wlać zimną śmietanę i mikserem ubić na bitą śmietanę ubitą śmietanę wyłożyć na deser, wyrównać wierzch, schować do lodówki czekoladę mleczną w rozdrabniaczu zmiksować i posypać wierzch bitej śmietany, schować do lodówki na kilka godzin - deser jest orzeźwiający, aromatyczny, nie za słodki...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
3bit 170

Składniki: - herbatniki - krakersy - kajmak - śmietana 36% - mleko 500ml - laska wanili - 3 łyżki mąki pszennej - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 150g masła - 130g cukru - żółtko - gorzka czekolada Przygotowanie: 1. Dno formy wykładamy krakersami. 2 .  Kajmak należy podgrzać i przelać do formy. Układamy kolejną warstwę herbatników. 3 . Przesiewamy mąkę pszenna i ziemniaczaną, dodajemy cukier, żółko i pozostałą część mleka.   Wszystko(...)przestygnąć) 5 . Budyń przekładamy do formy i układamy warstwę z krakersów. 6. Ubijamy śmietanę 36% na sztywno (można dodać cukier puder) 7. Gotową śmietanę przekladamy do formy i ścieramy czekoladę

Coś z niczego
Ciasto kajmakowo-kawowe 210

inki. Masa kajmakowo-kawowa: 400 ml kremówki 800 ml jogurtu greckiego 500 g masy kajmakowej 1 czubata łyżka kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 2  łyżki żelatyny Dodatkowo: gorzka czekolada, posypka etc. Kakao i kawę zaparz trzema łyżkami gorącej wody. Żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki gorącej wody. Jogurt grecki zmiksuj. Partiami dodawaj kajmak i kakao, a na koniec wlaj rozpuszczoną(...)delikatnie wmieszaj ją do masy jogurtowej. Gotową masę wylej na nasączone ciasto, wyrównaj i chłódź w lodówce ok. 3 – 4 godziny.  Przed podaniem ciasto można ozdobić starta gorzką czekoladą, posypką etc. Smacznego

Kulinarna (nie)codzienność
CIASTKA CZEKOLADOWE!! 148

mąki gryczanej 30 g mąki kukurydzianej 30 g mąki ryżowej łyżka skrobi ziemniaczanej jajko 100 g ciepłego masła 90 g cukru 20 g kakao 100 g czekolady pół łyżeczki proszku do pieczenia lub sody Czekoladę siekamy na małe kawałeczki. Następnie wszystkie składniki mieszamy ze sobą za pomocą mixera. Ważne żeby masło miało miękką konsystencję - żeby nie było "prosto" z lodówki

BezglutenowaIzabela
Lepszych gofrów nie znajdziecie – przepis 111

moją Mamą w lecie chodziłyśmy popołudniami na muszyński rynek na gofry właśnie. Pamiętam ich smak do dziś. Puchate, lekko chrupiące. Ja najbardziej lubiłam z bitą śmietaną, borówkami i czekoladą. Podczas tych „wypraw” moja Mama oczywiście nudziła się niemiłosiernie, w związku z czym śpiewała sobie pod nosem. A ja, jako dziecię o pamięci słonia i uszach trolla dosyć szybko przyswoiłam sobie(...)ciasta naleśnikowego lub może być nieznacznie gęstsze. Następnie dodajemy pianę z białek i wszystko dokładnie mieszamy. Pieczemy w gofrownicy na złoto. I to tyle… Pozostaje jedynie ubić śmietaną, zatrzeć czekoladę i umyć owoce Bon apetit! Artykuł Lepszych gofrów nie znajdziecie – przepis pochodzi z serwisu Kate's Kitchen - zdrowie, dieta, przepisy, restauracje, podróże, motywacja

Kate's Kitchen
Kostka alpejska 128

ciasta i z powrotem ułożyć je na blasze. Nasączenie biszkoptu: 100ml zimnej wody + 4 łyżki wódki lub likieru kawowego Dodatkowo: Mały słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 50g tartej gorzkiej czekolady do dekoracji 900ml schłodzonej śmietanki kremówki 150g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru W razie potrzeby ( wyższej temperatury otoczenia, latem) dodać 1 saszetkę śmietan fix dla pewności, że śmietana będzie(...)śmietany i nie rozpuści nam bezików . Śmietanę ubić z serkiem oraz cukrem pudrem na puszystą masę( opcjonalnie dodać fix) tak przygotowaną śmietanę wyłożyć na masę, wyrównać i posypać tartą czekoladą. Ponownie schłodzić w lodówce. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

W garach u Gosi
3 bit z advocatem i wiśniami 206

masła dodatkowo 1 puszka masy krówkowej o smaku advocata 2 duże opakowania herbatników 500 ml śmietany 30 % 100 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru kilka kostek mlecznej czekolady wiśnie z soku 1. W 500 ml mleka mieszamy obie mąki. Resztę gotujemy. Kiedy mleko zacznie wrzeć dodajemy mieszankę. Do powstałego budyniu wsypujemy galaretki brzoskwiniowe. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia(...)smaku advocata, podgrzany lekko w kąpieli wodnej i trzecią wartswę herbatników. 4. Na wierzchu wykładamy śmietankę ubitą z cukrem pudrem i serkiem mascarpone. 5. Ciasto dekorujemy wiśniami i utartą czekoladą. Wstawiamy do lodówki. Smacznego

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Tort tiramisu 399

pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub ziarenka z 1 laski wanilii Wykonanie: Wszystkie składniki zmiksować na jednolity krem ( nie wolno ubijać za długo, ponieważ krem się zwarzy!) Dodatkowo: czekolada starta do posypania  smakołyki, które chcemy użyć do udekorowania Wykonanie tortu: Jeden blat ułożyć na paterze, nasączyć 1/3 mieszanki kawy i likieru, posmarować 1/3 kremu,  posypujemy częścią wiórków(...)czekolady, następnie kładziemy kolejny blat, nasączamy, kładziemy krem, wiórki czekoladowe, blat, nasączamy, krem, wiórki czekoladowe i ozdabiamy ulubionymi słodkościami. Schłodzić przez kilka godzin w lodówce. Smacznego

The Sweet Damsel
BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI 165

kakaa.  Składniki: puszka czerwonej fasoli (400g) 3 duże jaja 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki kakao ½ szklanki miodu 50g topionego masła Ponadto: łyżka tartej deserowej czekolady orzechy laskowe Fasolę należy dobrze osączyć na sitku. Wrzucamy ją do malaksera razem z jajami, masłem, miodem i suchymi składnikami. Wszystko razem dokładnie miksujemy. Całość wylewamy do kwadratowej formy(...)wymiarach ok 20cm. Wierzch posypujemy płatkami startej czekolady. Pieczemy ok 30 minut w 180 o C. Studzimy w formie. Ciasto dekorujemy orzechami. Smacznego! Jeżeli przygotowałaś/eś ciasto z tego przepisu, bardzo proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres slodki.zakatek123@gmail.com. Fotografię opublikuję w komentarzach oczywiście z podpisem osoby, która wykonała dzieło

Słodki Zakątek
Chlebek bananowy z jabłkami... 131

łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 szkl. cukru 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 2 dojrzałe banany 1/3 szkl. jogurtu naturalnego 1/4 szkl. oleju 2 jajka 1 jabłko 50 g posiekanej czekolady (opcjonalnie) Rozgrzej piekarnik do 180stC. W misce wymieszaj mąkę, sodę, cukier, cynamon i sól. W osobnej misce dokładnie rozgnieć banany – mikserem albo widelcem. Dodaj jogurt, olej, jajka i dokładnie wymieszaj albo(...)zmiksuj. Połącz zawartość obu misek i wymieszaj do połączenia składników. Jabłko obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Dodaj jabłko i czekoladę do ciasta i wymieszaj. Przelej ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez ok. 60 minut – do suchego patyczka

Lejdi of the house
Przepis #118 Domowe FIT batoniki "Twix" - 152

mąki owsianej - 40 g mąki kokosowej - 30 g syropu daktylowego - 70 ml mleka roślinnego lub zwykłego Nadzienie - 120 g daktyli - 2 łyżeczki masła orzechowego 100% Polewa - 50 g gorzkiej czekolady bez cukru Wykonanie Ciastko Do miski wsypujemy obie mąki. Wlewamy syrop daktylowy oraz mleko. Całość dokładnie mieszamy do połączenia składników. Ciasto dzielimy na dwie części. Każdą z nich rozwałkowujemy przez(...)gorącą wodą i pozostawiamy na około 15 minut. Następnie bardzo dokładnie odsączamy. Blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy masło orzechowe i mieszamy. Smarujemy wystudzone spody batoników. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, którą polewamy nasze batoniki.  Batoniki polecam przechowywać w lodówce i wyciągnąć na chwilę przed podaniem.  Smacznego

Health-Fit-Life
Przepis #121 Ciastka Jeżyki w domowej FIT wersji 143

płynnego słodzidła  - 70 g mleka roślinnego lub zwykłego Nadzienie - 1-2 łyżki masła orzechowego - dowolne bakalie: rodzynki, żurawina, migdały, orzeszki nerkowca, wiórki kokosowe Polewa  - 100 g gorzkiej czekolady (bez cukru) - 1 łyżka oleju kokosowego Wykonanie  Do  miski wsypujemy mąkę. Wlewamy mleko oraz słodzidło. Całość dokładnie mieszamy. Następnie rozwałkowujemy ciasto - ja wałkowałam przez papier do pieczenia ponieważ(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 8 minut . Pozostawiamy do wystudzenia. Kiedy ciastka wystygną każde z nich smarujemy masłem orzechowym, na które układamy bakalie. Całość polewamy rozpuszczoną czekoladą z olejem kokosowym.  Jeżyki wkładamy do lodówki do momentu, aż polewa się ładnie zastygnie. Ciastka są bardzo sycące dzięki dodatkom, które dodajemy wedle uznania. Są nie tylko smaczne

Health-Fit-Life
PIEGUSKI Z CZEKOLADĄ 121

ILOŚĆ PORCJI: 6-8 Składniki: 120 g miękkiego masła, 1/2 szklanki cukru, około 1 i 1/2 szklanki mąki, jajko, łyżeczka proszku do pieczenia Cykoria , 100 g gorzkiej czekolady. Przygotowanie: Masło ucieram z cukrem, dodaję jajko, mieszam. Wsypuję proszek do pieczenia, a następnie stopniowo dodaję mąkę, cały czas mieszając ciasto. Wyrabiam do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Czekoladę kroję na mniejsze kawałki

JejKuchnia
SZYBKIE ROGALIKI MAGDY 1354

szklanki mąki pszennej 250g masła/margaryny 1 szklanka gęstej śmietany 18% dodatkowo można dodać ziarenka z laski wanilii nadzienie np. krem typu nutella, marmolada, kawałki czekolady itp. Wykonanie: ze wszystkich składników czyli mąki, masła/margaryny, śmietany i ziarenek z laski wanilii zagniatamy ciasto , owijamy folią i wkładamy do lodówki na 1 godzinę schłodzone ciasto dzielimy na 4 równe części(...)zostaną zagniatamy ciasto i również robimy porcję rogalików rogale pieczemy17-20 minut na złoty kolor   w piekarniku nagrzanym do 190ºC zimne można posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą. Źródło:   Koleżanka Magda

Słodkie zapomnienie
Przepis #121 Ciastka Jeżyki w domowej FIT wersji 151

płynnego słodzidła  - 70 g mleka roślinnego lub zwykłego Nadzienie - 1-2 łyżki masła orzechowego - dowolne bakalie: rodzynki, żurawina, migdały, orzeszki nerkowca, wiórki kokosowe Polewa  - 100 g gorzkiej czekolady (bez cukru) - 1 łyżka oleju kokosowego Wykonanie  Do  miski wsypujemy mąkę. Wlewamy mleko oraz słodzidło. Całość dokładnie mieszamy. Następnie rozwałkowujemy ciasto - ja wałkowałam przez papier do pieczenia ponieważ(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 8 minut . Pozostawiamy do wystudzenia. Kiedy ciastka wystygną każde z nich smarujemy masłem orzechowym, na które układamy bakalie. Całość polewamy rozpuszczoną czekoladą z olejem kokosowym.  Jeżyki wkładamy do lodówki do momentu, aż polewa się ładnie zastygnie. Ciastka są bardzo sycące dzięki dodatkom, które dodajemy wedle uznania. Są nie tylko smaczne

Health-Fit-Life
Ciasto zebra -Najlepsze! 1020

rzepakowego ½ szklanki mleka 3,2% ½ szklanki mocno gazowanej wody mineralnej 2 łyżki ciemnego kakao 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki ekstraktu z pomarańczy Dr.Oetker Dodatkowo: Polewa z białej czekolady Orzechowy krokant do posypania Sposób przygotowania ciasta: Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Formę keksową wyłożyć papierem pergaminowym do pieczenia. Jajka wbić do miski, wsypać cukier oraz cukier pomarańczowy, zmiksować(...)przez 50-55 minut ( ciasto najlepiej sprawdzić patyczkiem, jeśli jest suchy, ciasto jest gotowe) Wyjąć z piekarnika, wystudzić, wyjąć z formy. Zimne polać polewą z płynnej białej czekolady posypać   orzechowym krokantem. Udanych wypieków

Wanilia i Kardamon
Tort śmietanowo porzeczkowy 159

łyżki cukru 3 łyżki ciepłej wody 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 1 łyżka wody 1,5 łyżeczki żelatyny Dodatkowo do dekoracji: Płatki kokosowe Biała czekolada Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Stopniowo dosypujemy cukier. Gdy piana jest już lśniąca i sztywna dodajemy po jednym żółtku. Miksujemy do połączenia się(...)rozkładamy drugą porcję kremu śmietankowego. Boki wygładzamy resztą kremu śmietankowego. Pomocne przy wygładzaniu jest moczenie nożna w wrzącej wodzie. Wierzch dekorujemy resztą kremu porzeczkowego, płatkami kokosowymi oraz startą białą czekoladą

VioletoweKucharzenie
Ciasto Kubanka 808

mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru Dodatkowo 1/2 l śmietanki 30% śmietan-fix 2 łyżki cukru pudru 1/2 słoika powideł śliwkowych herbatniki maślane i kakaowe kakao czekolada Nasączenie 1/2 szkl naparu z kawy 2-3 łyżki rumu Biszkopt : białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Gdy cukier się rozpuści i piana będzie błyszcząca, dodać kolejno żótka. Zmiksować(...)herbatników. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Wyłożyć na wierzch ciasta i wstawić do lodówki, najlepiej na noc. Przed podaniem ciasto oprószyć kakao i wiórkami czekolady. Ciasto Kubanka By Published: Total time: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly-sliced Price: Directions: ... Artykuł Ciasto Kubanka pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Ciasto Puszek Toffi z Krówką 288

puszki 15g żelatyny 150ml zimnej wody Do nasączenia: około 350-400ml ostygniętej, zaparzanej kawy 3-4 łyżki spirytusu (można pominąć) Dodatkowo: 12-14 podłużnych biszkoptów 50g mlecznej czekolady Biszkopt: 1. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia. 2. Piekarnik nastawić na 160°C na funkcji termoobieg (na funkcji góra-dół 180°C). 3. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle(...)odstępy. Na biszkopty wyłożyć pozostały krem i wyrównać. Ciasto Puszek Toffi wstawić do lodówki na całą noc. 10. Dobrze schłodzone ciasto wyjąć z blaszki i ułożyć na paterze. Czekoladę roztopić w mikrofalówce lub na parze i przelać ją do foliowego woreczka. Odciąć róg woreczka ( patrz FILM ) i udekorować ciasto. Udanych wypieków

Mała Cukierenka
Tort jednorożec 286

pomarańczy na poncz, barwniki spożywcze w żelu (u mnie czerwony i niebieski), złota farbka lub jadalny brokat cukierniczy, 2 opakowania galaretki, dowolne owoce (u mnie maliny), gorzka czekolada lub polewa czekoladowa na oczy. Biszkopty pieczemy według przepisu . Można zrobić to dzień wcześniej, żeby miały dużo czasu na przestudzenie. Galaretkę rozpuszczamy w ok. 400 ml gorącej wody. Foremki lub miseczki(...)gładkie różyczki). Pofarbowany krem przekładamy do worków cukierniczych z różnymi tylkami. Dekorujemy wierzch i bok tortu – różyczki mają układać się w grzywę i grzywkę jednorożca. Z rozpuszczonej gorzkiej czekolady robimy oczy jednorożca. Przekładamy ją do małego woreczka i wyciskamy na tort. Można zrobić to również wyciskając na folię i przekładając zastygnięte oczy na ciasto – dużo łatwiej wycisnąć wtedy

Ciastkozercy
CIASTO PIJANA ZAKONNICA 174

Puszysty biszkopt, nasączony ponczem alkoholowym, do tego bita śmietana i czekolada, porostu niebo w gębie 😋😋😋. No i ta intrygująca nazwa, grzechem było by nie zrobić tego ciasta 😉😇😈 SKŁADNIKI: (forma 20 x 32 cm) Biszkopt: 4 jajka 0,5 szkl cukru 0,5 szkl mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej Poncz: 3/4 szkl. wody 0,5 szkl cukru łyżka kakao kieliszek alkoholu(...)kostki margaryny Bita śmietana: 2 śnieżki galaretka cytrynowa Polewa czekolada mleczna łyżka masła 5 łyżek mleka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Biszkopt Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek  dodawać małymi porcjami cukier, dalej ubijając. Dodawać po jednym żółtka, nie przestając ubijać. Obie mąki przesiać, dodać do piany, delikatnie wymieszać najlepiej łyżką. Ciasto wylać

RAROSSA
Tort tiramisu 200

szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1/4 szklanki ojeju 7 jajek 3 łyżeczki kakao 1/2 litra śmietany 36% 3 serki mascarpone rum słodycze tabliczka czekolady odrobina mleka Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i olej. Wkładamy do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180 ° . pieczemy około(...)uznania) rumu. Wykonanie: Cały tort układamy na przemian biszkopt polany ponczem i krem. Całość smarujemy równą warstwą kremu. Górę naszego torty polewamy, wcześniej roztopioną z mlekiem na parze, przestudzoną czekoladą. Wierzch dekorujemy wedle uznania słodyczami

Słodkie ciacho
Ciasto makowo ananasowe 423

pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki maku Masa śmietanowa  500 ml zimnej kremówki 2 galaretki cytrynowe 600 ml wrzątku 1 puszka ananasa powidła śliwkowe czekoladowe ozdoby lub czekolada  Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać tak długo aż masa będzie sztywna. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko, stopniowo(...)Wsypać pokrojony ananas i wymieszać. Masę wylać na biszkopt, przykryć biszkoptem makowym i odłożyć na 2-3 godziny do stężenia. Biszkopt makowy z wierzchu posmarować cienko powidłami i posypać czekoladą. Ciasto przechowujemy w lodówce. Inspiracja od Kasi

Ala piecze i gotuje
MALINOWE MUFFINKI – RÓŻOWE! (bez jajek, wegańskie) 463

truskawkowej bez żelatyny 280 ml mleczka kokosowego 60% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki masła orzechowego 60 g 60 g cukru 3 łyżki oleju 2 kostki gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: W jednej misce wymieszaj mąkę, budyń, galaretkę, proszek do pieczenia i cukier. W drugiej natomiast połącz ze sobą mleczko, masło orzechowe i olej. Następnie mokre składniki wlej do suchych(...)stopni Celsjusza i od tego momentu piekę 30 minut. Jeśli włożysz je do nagrzanego piekarnika, wtedy piecz je około 20 minut. Ciepłe muffinki posyp startą lub posiekaną gorzką czekoladą. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć w wybrane logo

Via Gusto
Tort mega cytrynowy 198

Poncz: ¾ szklanki przegotowanej wody 1 czubata łyżka cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki rumu Dekoracja: 300 ml bitej śmietany z cukrem pudrem Wiórki kokosowe Roztopiona czekolada Dowolne ozdoby Plasterki cytryny  Tort zaczynamy od przygotowania dzień wcześniej kisielu  cytrynowego: Z dobrze wyszorowanych cytryn zetrzeć skórkę, wycisnąć sok, połączyć razem, dopełnić zimną wodą tak aby było(...)kremu, na wierzch położyć ostatni krążek biszkopta, nasączyć resztą ponczu rozsmarować cienko resztę kremu-górę i boki. Udekorować wg swojego uznania:  boki posypać wiórkami kokosowymi, górę polać płynną czekoladą, bitą śmietaną i dowolnymi ozdobami.  Odstawić tort na całą noc do lodówki. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI 153

kakaa.  Składniki: puszka czerwonej fasoli (400g) 3 duże jaja 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki kakao ½ szklanki miodu 50g topionego masła Ponadto: łyżka tartej deserowej czekolady orzechy laskowe Fasolę należy dobrze osączyć na sitku. Wrzucamy ją do malaksera razem z jajami, masłem, miodem i suchymi składnikami. Wszystko razem dokładnie miksujemy. Całość wylewamy do kwadratowej formy(...)wymiarach ok 20cm. Wierzch posypujemy płatkami startej czekolady. Pieczemy ok 30 minut w 180 o C. Studzimy w formie. Ciasto dekorujemy orzechami. Smacznego! Jeżeli przygotowałaś/eś ciasto z tego przepisu, bardzo proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres slodki.zakatek123@gmail.com. Fotografię opublikuję w komentarzach oczywiście z podpisem osoby, która wykonała dzieło

Słodki Zakątek
#5 Najlepszy murzynek 451

250g) 3 łyżki kakao 2 szklanki cukru aromat waniliowy 2 pełne szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jaja cukier puder do posypania lub tabliczka mlecznej czekolady Masło roztapiamy, dodajemy cukier i kakao oraz aromat. Podgrzewamy do zagotowania ciągle mieszając. Odstawiamy do wystudzenia.  Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Mąkę z proszkiem przesiewamy(...)wysypaną bułką tartą. Pieczemy około 35 minut w temperaturze 180-185 stopni (w formie do keksa około 50 minut w moim przypadku). Całość posypujemy cukrem pudrem lub roztopioną mleczną czekoladą. Smacznego

Taste of imagination
Domowe mieszanki przypraw 145

rogi materiału,formując mały woreczek i zwiąż sznurkiem kuchennym. Paczuszkę włóż do gotującej się zupy lub sosu.  Wyjmij przed podaniem. Przyprawa do kawy i deserów Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki cukru pudru 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta gałki muszkatołowej  2 łyżki kawy rozpuszczalnej Sposób przygotowania: Tabliczkę czekolady zamroź, po czym zetrzyj na tarce

The Slow Life Wife
Domowe lody 131

trzeba zapłacić 8 zł, a w domu zrobisz je za 5 zł. Składniki: 2 szklanki mleka szklaka śmietany kremówki 4 żółtka 4 łyżki cukru 500 g zmiksowanych owoców, rozpuszczonej czekolady lub innych dodatków Sposób przygotowania: Naczynie z żółtkami i cukrem umieścić nad parą lub wstaw do większego garnka z gorącą wodą ( o temperaturze około 50 stopni C). Ucieraj mieszaninę ręcznym(...)zgęstnieje, zdejmij z ognia i ucieraj, aż ostygnie. Aby szybciej ja schłodzić,możesz wstawić do zimnej wody. Osobno ubij śmietankę i wymieszaj z masą. Dodaj zmiksowane owoce lub rozpuszczaną czekoladę. Wstaw do zamrażarki na 8-10 godzin

The Slow Life Wife
Ptasie Mleczko ze śmietany 30% 132

PRZEPIS NA BLACHĘ O WYMIARACH:35cmx14cm SKŁADNIKI: - 1l. śmietany 30% - 4 galaretki truskawkowe - biszkopty - czekolada WYKONANIE: Blaszkę wykładamy biszkoptami. Galaretkę rozpuszczamy w 4 szklankach wody. Ubijamy śmietanę 30% , gdy będzie dobrze ubita pomału wlewamy przestudzoną galaretkę która zaczyna się zsiadać. Delikatnie mieszamy by galaretka nie całkowicie się rozprowadziła by w piance było widać delikatne prześwity. Śmietanę wylewamy na blaszkę. Górę(...)zdobimy czekoladą :) Smacznego

Dziś Ja gotuje
Szpinakowe ciasto z kremem pomarańczowym 340

świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy skórka otarta z 2 pomarańczy 3 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny 3 żółtka 1 budyń waniliowy 200 g śmietanki kremówki 30% DEKORACJA: 100 g czekolady białej ok 100 g okruchów ciasta ze szpinakiem 1 łyżka masła ciasteczka typu oreo cząstki pomarańczy Liście świeżego szpinaku umyć pod bieżącą wodą, a następnie zmiksować blenderem na jednolite puree(...)piec przez około 45 min, do suchego patyczka. Ciasto wystudzić, ściąć wyrośniętą „górkę”, a resztę przekroić na trzy równe blaty. Ścięte ciasto rozkruszyć i połączyć z rozpuszczoną białą czekoladą i masłem. Z takiej masy uformować parę zielonych kulek. Odłożyć do stężenia. Częścią soku z pomarańczy (ok 1/4 szklanki) zalać żelatynę i odstawić do napęcznienia. Pozostały sok wlać do garnuszka dodając

https:KKuchniaMniam
Rolada jabłkowa pachnąca cynamonem 147

Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 180g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 850g jabłek szczypta soli olej Polewa: 100g białej czekolady 3 łyżki śmietany 30% 1 łyżka masła Dodatkowo: 100g płatków migdałowych Wykonanie: 1.  Jabłka obrać ze skóry, usunąć gniazda nasienne i pokroić w dość grubsze plasterki. Blaszkę o wymiarach(...)nagrzanym do 170 stopni przez około 30-35 minut. Po tym czasie jeszcze ciepłe ciasto wyjąć z blaszki na ściereczkę, posypać cynamonem i zwinąć w roladę. 3.  Polewa: Czekoladę połamać na kostki, dodać śmietanę, masło i całość rozpuścić  w kąpieli wodnej. 4.  Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni. 5.  Wystudzoną roladę jabłkową polać polewą i posypać

Szalona Kuchnia Eweliny
Ciasto „Puszek” s. Anastazji 252

śmietanowa ciemna: 500 ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny kakao (ilość wg upodobań) Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej 1 paczka okrągłych biszkoptów 3-4 kostki czekolady Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Stopniowo dodajemy po 1 łyżce cukru, aż do jego wykończenia. Następnie dodajemy po 1 żółtku, za każdym razem chwilę miksujemy. Na sam koniec(...)śmietanie rozkładamy, jeden obok drugiego, okrągłe biszkopty. Z drugą, schłodzoną śmietaną postępujemy dokładnie tak samo, dodatkowo dodając z cukrem pudrem kakao. Masą przykrywamy biszkopciki. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. Uwagi : Przed przygotowaniem ciasta zastanawiałam się, czy nie ma tutaj aby za dużo śmietany, ale po rozłożeniu na ciasto, niczego nie zbywa;) Zastanawiałam się również, czy obu śmietan nie ubić

Smaki Na Talerzu
Ciasto „Puszek” s. Anastazji 4018

śmietanowa ciemna: 500 ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny kakao (ilość wg upodobań) Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej 1 paczka okrągłych biszkoptów 3-4 kostki czekolady Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Stopniowo dodajemy po 1 łyżce cukru, aż do jego wykończenia. Następnie dodajemy po 1 żółtku, za każdym razem chwilę miksujemy. Na sam koniec(...)śmietanie rozkładamy, jeden obok drugiego, okrągłe biszkopty. Z drugą, schłodzoną śmietaną postępujemy dokładnie tak samo, dodatkowo dodając z cukrem pudrem kakao. Masą przykrywamy biszkopciki. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. Uwagi : Przed przygotowaniem ciasta zastanawiałam się, czy nie ma tutaj aby za dużo śmietany, ale po rozłożeniu na ciasto, niczego nie zbywa;) Zastanawiałam się również, czy obu śmietan nie ubić

Smaki Na Talerzu
Przepis #118 Domowe FIT batoniki "Twix" - 135

mąki owsianej - 40 g mąki kokosowej - 30 g syropu daktylowego - 70 ml mleka roślinnego lub zwykłego Nadzienie - 120 g daktyli - 2 łyżeczki masła orzechowego 100% Polewa - 50 g gorzkiej czekolady bez cukru Wykonanie Ciastko Do miski wsypujemy obie mąki. Wlewamy syrop daktylowy oraz mleko. Całość dokładnie mieszamy do połączenia składników. Ciasto dzielimy na dwie części. Każdą z nich rozwałkowujemy przez(...)gorącą wodą i pozostawiamy na około 15 minut. Następnie bardzo dokładnie odsączamy. Blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy masło orzechowe i mieszamy. Smarujemy wystudzone spody batoników. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, którą polewamy nasze batoniki.  Batoniki polecam przechowywać w lodówce i wyciągnąć na chwilę przed podaniem.  Smacznego

Health-Fit-Life
Chlebek bananowy z jabłkami... 153

łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 szkl. cukru 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 2 dojrzałe banany 1/3 szkl. jogurtu naturalnego 1/4 szkl. oleju 2 jajka 1 jabłko 50 g posiekanej czekolady (opcjonalnie) Rozgrzej piekarnik do 180stC. W misce wymieszaj mąkę, sodę, cukier, cynamon i sól. W osobnej misce dokładnie rozgnieć banany – mikserem albo widelcem. Dodaj jogurt, olej, jajka i dokładnie wymieszaj albo(...)zmiksuj. Połącz zawartość obu misek i wymieszaj do połączenia składników. Jabłko obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Dodaj jabłko i czekoladę do ciasta i wymieszaj. Przelej ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez ok. 60 minut – do suchego patyczka

Lejdi of the house
Tort Pomarańczowo Grejpfrutowy 148

twarogu półtłustego 6-7 łyżek cukru pudru 100 ml śmietanki 30-36 % 2 czubate łyżeczki żelatyny 1 duży czerwony grejpfrut 1 duża soczysta pomarańcza Do dekoracji: 50 g czekolady deserowej 3-4 "filety" z pomarańczy i grejpfruta Biszkopt 1. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Nagrzewamy piekarnik do 180 stop. 2. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy(...)Biszkopt kroimy na trzy blaty. 11. Dolny blat smarujemy 1/3 kremu pomarańczowego. Nakładamy drugi blat, rozsmarowujemy krem grejpfrutowy. Przykrywamy trzecim blatem i całość smarujemy pozostałym kremem pomarańczowym. 12. Czekoladę ścieramy na wiórki, obsypujemy nimi boki tortu oraz małą część góry. Na wierzchu układamy wióry czekoladowe lub listki czekoladowe i pozostałe cząstki owoców. Tort przed podaniem schładzamy w lodówce

Gotowanie...to proste !
ESPRESSO Z CZEKOLADĄ 137

filiżanki naparu z kawy 1 łyżeczka czekolady w proszku cukier świeża skórka z pomarańczy ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Pomarańczę(skórkę) ścieramy na drobnej tarce.Do filiżanki  z gorącą kawą wsypujemy czekoladę w proszku i słodzimy do smaku.Dodajemy skórkę z pomarańczy.Mieszamy i podajemy.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
kawa po irlandzku 151

składniki: 200 ml świeżo zaparzonej mocnej kawy 30 ml whiskey, najlepiej irlandzkiej 1 łyżeczka cukru trzcinowego (lub do smaku) bita śmietana kakao w proszku lub starta czekolada do posypania wykonanie: Do szklanki lub kubka wsypujemy cukier, wlewamy whiskey, mieszamy. Następnie wlewamy świeżo zaparzoną kawę, bez fusów i delikatnie mieszamy. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną i oprószamy kakao lub startą czekoladą. Polecam

Domowy Smak Jedzenia
Babeczki Red Velvet z kremem waniliowym i marcepanowymi różami 156

proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 175 g maślanki 2 jajka 100 g masła 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka czerwonego barwnika (użyłam w żelu) krem:  120 g białej czekolady 200 ml śmietany 30% laska wanilii 200 g serka mascarpone Przygotowanie: babeczki: Wszystkie składniki suche oprócz cukru mieszamy razem. Jajka ucieramy z cukrem,dodajemy barwnik, a następnie po łyżce składników(...)papilotkami i pieczemy około 20 minut w 170 stopniach.  Babeczki po upieczeniu nie będą miały tak intensywnie czerwonego koloru. Na zewnątrz będą brązowe, w środku buraczkowe. krem:  Czekoladę rozpuszczamy w śmietanie z dodatkiem wanilii z przekrojonej laski, studzimy i odstawiamy do lodówki na całą noc, w tym czasie masa zgęstnieje. Masę czekoladową miksujemy z serkiem mascarpone do połączenia

Bon appetit mon amie
Pyszne śniadanie z sucharkami MAMUT 111

pomidorkami koktajlowymi i listkami kolendry. Smacznego :) 4 propozycja:  KANAPKA DLA ŁASUCHA Składniki : 100 g serka śmietankowego 2 suszone figi 2 orzechy włoskie 2 łyżeczki miodu 2 kosteczki gorzkiej czekolady sucharki  Mamut Sposób przygotowania: Serek połączyć z łyżeczką miodu, wymieszać i ułożyć na środku sucharka.Na serku położyć pokrojone figi i rozdrobnione orzechy włoskie. Polać pozostałą łyżeczką miodu i posypać(...)startą czekoladą. Smacznego :) __________________________________________ Wszystkie powyższe propozycje śniadań  biorą udział w konkursie na  Fb firmy Mamut

Gosia gotuje
Deser z Owocami i Śmietaną 80

puszka mandarynek (312g) 1 puszka brzoskwiń (410g) 400g śmietany 30% 2 łyżeczki żelatyny 3-4 łyżki gorącej wody 2-3 łyżki cukru pudru 1 baton kit kat w białej czekoladzie cukierki dekoracyjne WYKONANIE: 1. Na spód kieliszków układamy brzoskwinie. 2. Galaretkę rozpuścić w półtorej szkl gorącej wody, pozostawić do ostygnięcia, zalać brzoskwinie. 3. Na zastygniętą galaretkę wyłożyć mandarynki. 4. Śmietanę(...)ubić na sztywno, dodać cukier puder do smaku, na koniec wmieszać żelatynę rozpuszczoną w wodzie. 5. Śmietanę wyłożyć na mandarynki, posypać startym batonem kit kat w białej czekoladzie oraz cukiereczkami dekoracyjnymi

Dziś Ja gotuje
Orkiszowe serduszka 192

mąki orkiszowej 200 g masła 5 łyżek cukru brązowego 5 łyżek cukru pudru 2 jajka 1 żółtko 1 łyżeczka sody oczyszczonej skórka otarta z jednej pomarańczy dodatkowo: 1 gorzka czekolada Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem brązowym i cukrem pudrem. Dodać jajka, cały czas ucierając. Następnie dodać przesianą mąkę, sodę oczyszczoną i skórkę pomarańczy i zagnieść ciasto. Obsypać mąką, zawinąć(...)mąką stolnicy na grubość ok 0,5 cm. Wycinać ulubione kształty. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (funkcja góra-dół) ok 15 minut. W kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę. Przestudzone ciasto maczać do połowy w polewie i odstawić, aż polewa zastygnie. Można posypać wiórkami kokosowymi, rodzynkami lub ozdobnymi perełkami

Trufelkowo
Tygodniowy przegląd śniadaniowy – 6 przepisów na zdrowe słodkie śniadania 233

owsianka z masłem orzechowym 250ml wody 200ml mleka 3,2% 80g płatków owsianych błyskawicznych 1 pełna łyżka masła orzechowego szczypta soli na porcję – po pół dużego banana, kostka gorzkiej czekolady i orzech brazylijski , łyżka płynnego miodu   Płatki owsiane błyskawiczne gotujemy w wodzie z mlekiem na kremowo przez 6-8 minut, z dodatkiem łyżki masła orzechowego i szczyptą soli. Podajemy(...)bananem pokrojonym w plasterki, startą na drobnej tarce czekoladą i orzechem brazylijskim, lekko polane miodem. Skyr i owoce leśne 150g skyr naturalny 250g owoców leśnych mrożonych (u mnie to mieszanka jagód, borówek, jeżyn, malin, wiśni i truskawek)+ 2 łyżki mleka 80g granoli owocowej bez cukru truskawki i bita śmietana do dekoracji   W wysokiej szklance na zmianę układamy porcje skyru

Karo in the Kitchen
Panna cotta z białą czekoladą i musem brzoskwiniowym 120

przesłodzona. Mus z brzoskwiń jest bardzo aksamitny. Koniecznie wypróbujcie! Mus brzoskwiniowy: 1 puszka brzoskwiń w syropie 1,5 łyżki żelatyny Panna cotta: 330 ml śmietanki 30% 100 g białej czekolady 0,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru trzcinowego 1,5 łyżki żelatyny Dodatkowo: 1 przezroczysta galaretka o smaku winogronowym Maliny Kiwi Pomarańcza Płatki kokosowe Galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szklanki(...)przestygnięcia. Gdy już ostygnie mus przelewamy do wysokich kieliszków (podzieliłam go na 5). Wstawiamy do lodówki do stężenia.  Do garnka wlewamy śmietankę, mleko i dodajemy połamaną białą czekoladę. Podgrzewamy na wolnym ogniu. Gdy śmietanka się zagotuje zdejmujemy z ognia, wsypujemy żelatynę i energicznie mieszamy, aż się rozpuści. Odstawiamy do przestygnięcia. Następnie wylewamy go na zastygnięty mus brzoskwiniowy. Odstawiamy

VioletoweKucharzenie
Sernik zebra na orkiszowym spodzie. 165

masę serową; 50 dag twarogu dwa kubeczki jogurtu greckiego (razem 300 ml) 4 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 15 dag cukru pudru 2 łyżki kakao   Polewa; tabliczka białej czekolady 3-4 łyżki smietany 30% jagody goji do dekoracji   Przygotowanie; Tortownice (26cm) wykładamy papierem do pieczenia. Do większej miski przekładamy ser, jogurty, cukier i jajka. Blendujemy kilka minut(...)innym patyczkiem aby były ładne wzorki. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 50 min w 180C.  Studzimy w uchylonym piekarniku. Gdy sernik ostygnie polewamy rozpuszczoną na parze czekoladą wymieszaną ze śmietaną.  Ozdabiamy jagodami goji. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Kawowa owsianka latte – czysta rozpusta na śniadanie! 256

stołowa.   Szykujemy espresso – u mnie waniliowe, perfekcyjne na słodkie śniadanie! Gotowe płatki owsiane nakładamy do dużych filiżanek lub kubków, rozkładamy pomiędzy nie naszykowaną pianę mleczną. Posypujemy migdałami i czekoladą, wlewamy gorące espresso i podajemy od razu. Poproszę porcyjkę na śniadanie do łóżka! SKŁADNIKI 2 porcje – po 320kcal każda – w tym 12g B, 11g T, 49g W 80g płatków owsianych(...)450ml mleka pełnotłustego 3,2%* 4 pełne łyżeczki cukru Muscovado (lepiej!) albo trzcinowego ¼ łyżeczki soli 2 shoty mocnego espresso waniliowego, po 50ml każdy opcjonalnie – bita śmietana, granola, i wiórki czekolady do dekoracji     *UWAGA – mleko bez laktozy się nie spieni

Karo in the Kitchen
RURKI Z KREMEM MALINOWYM 108

Ciasto: 250 g margaryny (1 kostka) 50 dag mąki pszennej 1 jajko 1 szklanka śmietany 18% szczypta soli Dodatkowo: 1 nadzienie cukiernicze Lauretta o smaku malinowym 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50g) Przygotowanie: Ciasto - mąkę z cukrem i solą przesiać. Schłodzoną margarynę dzielimy na małe kawałki. Wysiekać ciasto do momentu powstania kruszonki. Następnie zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek, wbić jajko oraz(...)upieczeniu, gdy parę minut odparują jeszcze ciepłe delikatnie zdjąć z foremek. Rurki napełnić szczodrze nadzieniem cukierniczym Lauretta o smaku malinowym. Na koniec gotowe rurki ozdobić  rozpuszczoną w kąpieli czekoladą np. gorzką

Ciastka - domowe słodkości
Porzeczkowiec 1166

serowa 500 g kremowego serka, ja użyłam Wieluń z wiaderka 200 g miękkiego masła 5 łyżek cukru pudru masa śmietankowa 300 ml śmietanki 30 % 250 g serka mascarpone starta czekolada oraz 2 słoiczki konfitury porzeczkowej ( słoiki o pojemności ok 350-400 ml ) Biszkopt Składniki przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Do rondelka wlać wodę i olej. Dodać 3/4 szklanki(...)jeden blat). Następnie wyłożyc mase serową i ładnie wyrównać. Przykryć drugim blatem. Również posmarować go solidnie konfiturą porzeczkową. Na wierzch wyłożyć masę śmietankową. Ładnie wyrównać i posypać startą czekoladą. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem wystawić wcześniej z lodówki

Monia miesza i gotuje
CIASTECZKA Z LENTILKAMI I CZEKOLADĄ 171

pszennej 0,5 szklanki płatków owsianych 1 łyżeczka sody 0,5 szklanki cukru 200 g masła w temp. pokojowej 0,5 szklanki cukierków ,,Lentilki'' 0,5 tabliczki pokrojonej gorzkiej czekolady 1 jajko 3 łyżki mleka WYKONANIE: Masło ucieramy na puch, wsypujemy partiami cukier i dobrze miksujemy. Dodajemy jajko oraz mleko, miksujemy. Mąkę przesiewamy z sodą, dodajemy do ciasta dzieląc(...)porcje. Jeśli pod koniec ucierania mikser nie da sobie rady, wymieszajmy wszystko łyżką. Dodajemy cukierki i czekoladę mieszamy. Ciasto nabieramy łyżeczką, mokrymi rękami formujemy kulkę którą rozpłaszczamy (jeśli chcemy cienkie ciastka trzeba mocniej spłaszczyć). Układamy  na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Do każdego ciastka można włożyć po parę cukierków. Pieczemy w 180 st.C ustawienie góra dół

Pani na deser
Pączki gniazdka w czekoladzie! 144

powiedzieć, że to jest mega hit! Kaloryczne na maxa! Ale w smaku petarda! Przepis na pączki znajdziesz TUTAJ , dodaj do ciasta tylko 1/2 łyżeczki cynamonu. POLEWA CZEKOALDOWA: - 1 cała czekolada gorzka - 1/3 czekoaldy mlecznej - 1/4 szklanki mleka lub smietnaki Czekoladę połam na kawałki, umieść wraz z mlekiem, w kubku, wstaw do mikrofali na 1 minutę, aby się rozpuściła. Wymieszaj

SMYKWKUCHNI
Sernik dyniowy z kremem szpinakowym 167

pieczenia 3 op. budyni jasnych w proszku krem: 200 ml śmietanki 30% schłodzonej 125 g mascarpone 1/2 szkl cukru pudru 10 kostek (brykietów) zamrożonego szpinaku dekoracja: 4 kostki czekolady mlecznej tortownica o śred. 26 cm Przygotowanie: Dzień wcześniej wyjmujemy szpinak z zamrażalnika i rozmrażamy go na cedzaku. Dynię ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do miski przekładamy jogurt, dodajemy cukier(...)Następnie dodajemy mascarpone i miksujemy aż krem stanie się gładki. Szpinak blendujemy i dodajemy do masy śmietanowej, miksujemy przez chwilę. Gotowy krem przekładamy na wystudzony sernik. Na wierzch ścieramy czekoladę. Przechowujemy ciasto w lodówce

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Sernik gotowany z kokosem i białą czekoladą 323

Kajmak dodatkowo nadaje słodyczy. Forma 24x24 cm 1 kg twarogu z wiaderka 1 łyżka esencji waniliowej 5 jajek 200 g margaryny 0,5 szklanki cukru kokosowego 100 g białej czekolady 80 g budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mleka 0,5 szklanki wiórek kokosowych 280 g herbatników maślanych ½ puszki kajmaku W garnku rozpuszczamy margarynę. Dodajemy twaróg z wiaderka(...)esencję waniliową,  jajka, cukier kokosowy i kawałki białej czekolady. Gotujemy na wolnym ogniu, często mieszamy aby masa nam się nie przypaliła. Budyń śmietankowy oraz mąkę ziemniaczaną rozpuszczamy w mleku. Przelewamy do masy serowej. Mieszamy i dalej gotujemy na wolnym ogniu. Gotujemy tak długo aż masa zgęstnieje. Na końcu wsypujemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia

VioletoweKucharzenie
Pączki z czekoladą 120

Tłusty Czwartek jest już sporo, jest w czym wybierać KLIK .Tym razem przepis od Dorotki..co prawda u Dorotki pączki były z masą kajmakowa,a  u mnie z czekoladą, ale to nie ma żadnej różnicy. 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 2 jajka, lekko roztrzepane 60 g masła, roztopionego 60 g cukru [ wg mnie można dać więcej(...)świeżych drożdży lub 10 g drożdży suchych 1 łyżka rumu lub wódki lub ekstraktu z wanilii  nadzienie [ u mnie czekolada] Z drożdży , 1 łyżki cukru , 1-2 łyżki  mąki i mleka zrobić rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, doda ć wyrośnięty rozczyn i resztę składników. Wyrabiać aż ciasto będzie gładkie. Uformować kulę i zostawić w ciepłym miejscu

Moje domowe kucharzenie
Pieczone pączki 147

słodkiego przepisu używam dużej szklanki jako miarki. (300ml) Składniki: - 3 jaja - 3/4 szklanki ksylitolu/cukru - 1 szklanka mleka - 200g masła - 4 szklanki mąki - 50g świeżych drożdży - szczypta soli Nadzienie: - gorzka czekolada - konfitura jagodowa Sposób przygotowania: - w rondelku zagotuj mleko, a w w nim rozpuść masło; - gdy mleko z masłem ostygnie i będzie letnie dodaj do rondelka drożdże; - do dużej miski wsyp(...)bardzo; - odstaw ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok.30minut; - gdy wyrośnie odrywaj po kawałku z ciasta, rozgniataj, w środek włóż ulubione nadzienie (ja dodałam do niektórych pączków gorzką czekoladę, a do niektórych konfiturę jagodową) i sklej tak, aby nic nie wyciekało w trakcie pieczenia; - blachę wyłóż papierem do pieczenia; - piecz w temperaturze 180 stopni przez ok. 30 minut

MintTaste
Orzechowe naleśniki 120

łyżeczka cukru pudru szczypta soli 1 łyżka oliwy Orzechowa masa: 200g orzeszków ziemnych niesolonych 120ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 4 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej Polewa: 100g mlecznej czekolady 5 łyżek mleka posiekane orzeszki ziemne do posypania Wykonanie: 1.  Ciasto Wszystkie składniki na ciasto wymieszać mikserem. Następnie  na rozgrzanej patelni usmażyć cienkie naleśniki. 2.  Orzechowa masa(...)dodać orzeszki i skórkę pomarańczowa. Wszystko dokładnie wymieszać i chwilkę podgrzać. 3.  Każdy naleśnik smarować orzechową masą i zwinąć w rulon. 4.  Naleśniki polać rozpuszczoną w mleku czekoladą, a na wierzchu posypać posiekanymi orzeszkami

Szalona Kuchnia Eweliny
Ciasto Kopiec Kreta 297

cytryny 15g żelatyny + 140ml zimnej wody 650ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżeczki cukru wanilinowego lub opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 16g 3-4 łyżki cukru pudru 50g mlecznej czekolady, startej na drobnych oczkach 2 łyżki soku z cytryny 1-2 krople aromatu śmietankowego (niekoniecznie) Dodatkowo: około 100g marcepanu + czarny barwnik spożywczy + różowy barwnik spożywczy Biszkopt: 1. Mąkę i kakao przesiać(...)FILM ). 8. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i aromatem. Następnie cały czas mieszając ręcznym mikserem, wlać w 2-3 partiach rozpuszczoną żelatynę. Dodać startą czekoladę, 2 łyżki soku z cytryny, wymieszać szpatułką. 9. Około 2/3 kremu śmietanowego wyłożyć na banany (troszkę dociskając go łyżką, aby wypełnić odstępy miedzy bananami), formując kopczyk. Wyłożyć pozostały krem

Mała Cukierenka
Bezglutenowe wegańskie batoniki „Bounty” 161

moje batoniki owsiane , a dziś przepis na zupełnie inne. Te batoniki bardzo przypominają w smaku i konsystencji „Bounty”, tyle że są mniej słodkie, no i darowałam sobie czekoladę, co ty oczywiście możesz zrobić . Uwielbiam ryż pod każdą postacią za jego lekkostrawność, a te batoniki będą idealną przekąską po treningu, czy porostu ot tak do przekąszenia. Kwestia podania(...)masy” w formie batonów jest umowna, bo równie dobrze można udekorować całość czekoladą i podawać jako deser/ciasto. Bardzo zachęcam do dodania kardamonu, który idealnie współgra z kokosem nadając mu ciekawszego smaku, bo powiedzmy sobie szczerze kokos sam w sobie jest dosyć mdły. ps. Przechowywane w lodówce wytrzymają do 7 dni. Składniki na 16-18 sztuk /blaszka

greenscarf
Grzeszne śniadanie 2: Brownies Katharine Hepburn 170

cztery Oscary i ten oskarowy przepis na brownies, które zrobi każdy, nawet najmniej opierzony niedzielny kucharz. Wystarczy zmieszać składniki, przełożyć do formy lub kokilek i po pół godziny pachnące czekoladą i wanilią śniadanie gotowe. Ciastka można upiec w foremce (20/20 cm) lub, jak my, w kokilkach. Wychodzą zawsze i zawsze są pyszne. Nie ma w nich grama czekolady, a smakują

Niedzielny kucharz
Semifreddo z mascarpone, czekoladą i biszkoptami 102

klasyczne lody. Deser jest wysmienity napewno zasmakuje wszsytkim :)   Składniki 200 g serka mascarpone 250 g śmietany 18% 100 g cukru pudru 1/2 szklanki mleka 10 biszkoptów 1/2 tabliczki czekolady mlecznej 2 łyżki płatków czekoladowych (posypka) 1. Siekam czekoladę na drobne kawałki. Biszkopty kruszę na drobniejsze kawałki i wrzucam to wszystko do miski. Dodaję też płatki czekoladowe (posypka

kulinarnyswiatdomi
Przepis #113 Bezglutenowe eklerki 105

cukru lub innego słodzidła - szklanka wody Nadzienie - opakowanie serka mascarpone - duże opakowanie jogurtu greckiego (350-400 ml) - 2-3 łyżki cukru lub innego słodziłda Polewa  - kilka kostek gorzkiej czekolady Wykonanie Do garnka wlewamy szklankę wody. Dodajemy masło oraz słodzik. Gotujemy, aż masło się rozpuści. Dodajemy mąki wraz z sodą i energicznie mieszamy aż powstanie gładka masa. Zdejmujemy z ognia(...)wystudzenia  a następnie przekrawamy wzdłuż na pół.   Nadzienie Serek mascarpone miksujemy z jogurtem oraz słodzikiem. Następnie napełniamy jedną część ciastka i przykrywamy drugim. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, którą polewamy eklerki.   Eklerki przechowujemy w lodówce jednak przed podaniem warto wyciągnąć je chwilę wcześniej z lodówki.   Smacznego

Health-Fit-Life
Pączki z białą czekoladą 135

pieczone. Składniki: - 1 kg mąki pszennej - 2 jajka - 100 g drożdży - 1/2 szklanki cukru - 2 i 1/2 szklanki ciepłego szklanki mleka - 1/2 szklanki oleju - 1 tabliczka białej czekolady Przygotowanie: Do miski rozkruszamy drożdże, dodajemy 2 łyżki cukru, 1/2 szklanki ciepłego mleka i 2 łyżki mąki. Mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. W drugiej misce łączymy mąkę, resztę cukru, jajka(...)wyrabiamy ciasto. Przykrywamy je ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę, rozwałkowujemy i wykrawamy krążki. Na każdy kładziemy kostkę czekolady i formujemy pączki. Kładziemy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia a następnie pieczemy w 180 C przez około 15 minut

Zainspirowana w kuchni
Torcik kokosowy 149

serka mascarpone 300 g śmietany 30% (schłodzić) 1 łyżeczka soku z cytryny 5 - 6 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Dodatkowo: płatki migdałowe do dekoracji czekolada deserowa do dekoracji papier do pieczenia (2 arkusze) Jak zrobić torcik kokosowy? Ciasto: Białka zmiksować na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodając cukier, sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną.  Gdy białka(...)minut, do lekkiego przyrumienienia. Po upieczeniu blat wyjąć z foremki razem z papierem na deskę i wystudzić. Wystudzone blaty kokosowe przełożyć kremem i posypać płatkami migdałowymi i czekoladą. Wstawić na co najmniej 4 godziny do schłodzenia. Układając placki kokosowe, należy przenosić je na papierze. Obrócić w dół, aby papier był na górze, wtedy łatwo odkleimy z nich papier, a wierzch

Kuchcik gotuje
Banoffee 183

zimnej wody – szczypta soli – 2 łyżki cukru nadzienie: – 1 puszka (530 g) mleka skondensowanego – 4 banany – 250g serka mascarpone – 200g śmietanki 36 % – 1,5 łyżki cukru pudru – gorzka czekolada lub kakao do posypania – garść orzechów włoskich Przygotowanie: Przygotowujemy masę kajmakową. Puszkę z mlekiem skondensowanym wkładamy do wody i gotujemy przez 2h. (najlepiej przygotować dzień wcześniej). Ostudzić. Wyrobić ciasto(...)pokrojone w plasterki 3 banany. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno i dodajemy stopniowo cukier. Następnie dodajemy serek mascarpone. Wykładamy śmietanę na banany. Dekorujemy pokrojonym w plasterki bananem oraz posypujemy czekoladą. Artykuł Banoffee pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Ferrero Rocher – ciasto bez pieczenia! 1877

serka mascarpone 400 ml śmietanki kremówki 30% 100g orzechów laskowych 2 wafelki o smaku orzechowym (użyłam Prince Polo) 1 łyżka cukru pudru opcjonalnie: pralinki, kakao lub starta czekolada – do dekoracji       *** Orzechy podprażamy na suchej patelni a następnie studzimy *** *** Wystudzone orzechy wkładamy między dwa arkusze ręcznika papierowego i pocieramy, aby pozbyć się skórki. Następnie orzechy drobno siekamy(...)kolejną warstwę herbatników. Masę kajmakową mieszamy z pozostałymi orzechami i rozsmarowujemy na ciasteczkach *** *** Układamy ostatnią warstwę herbatników a na wierzchu rozsmarowujemy białą masę z mascarpone. Ciasto możemy przyozdobić startą czekoladą lub kakao *** *** Ciasto wkładamy na całą noc do lodówki, aby herbatniki ładnie zmiękły *** *** Po pokrojeniu ciasto możemy dodatkowo udekorować pralinkami Ferrero *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA

Blog z Apetytem
Jaglany „sernik” mango bez pieczenia 148

suche kaszy jaglanej (nieugotowanej) puszka 400 ml mleka kokosowego około 300 g mango 100 g cukru 20 agaru Składniki na spód: 100 g płatków owsianych 5-6 kostek gorzkiej czekolady (było 6 ale nie mogłam się powstrzymać) czubata łyżka masła orzechowego (30-50 g) 100 ml mleka roślinnego Przygotowanie: Płatki zmiel w blenderze, nie muszą być zmielone na mąkę(...)kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, dodaj mleko i masło orzechowe. Dokładnie wymieszaj. Powstałą masę czekoladową połącz ze zmielonymi płatkami owsianymi. A następnie wylep formę wyłożona papierem do pieczenia tą owsiano-czekoladową papką i włóż do lodówki, na czas przygotowywania masy di ciasta, czyli na około 30 minut. Do garnka wlej „wodę” z puszki z mleka kokosowego, to będzie około

greenscarf
Ciasto orzechowa delicja z mlekiem w proszku 294

łyżka cukru waniliowego -2,5 szkl mleka w proszku pełnego -250g masła lub margaryny DODATKOWO -podwójne opakowanie ciastek delicje lub podobne o smaku pomarańczowym -50g czekolady mlecznej lub deserowej -łyżka kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 125ml wody CIASTO ORZECHOWE Oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem na puch, dodajemy przesianą mąkę wraz(...)trochę ściął i układamy na nim ciastka delicje zamoczone w kawie, galaretką do dołu.  Przykrywamy kremem i drugim blatem ciasta. Całość smarujemy cieniutko resztą kremu i posypujemy startą czekoladą. Ciasto musi postać w lodówce całą noc.   I gotowe :) Polecam gorąco

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto monte 165

23x33) i pieczemy ok 30 minut w 180 st. C. Masa: 6 żółtek 3 i 1/2 szklanki mleka (850 ml) 2 budynie waniliowe 8 łyżek cukru 100 g mlecznej czekolady 350 g masła ok. 50 g mielonych orzechów laskowych do posypania wierzchu herbatniki czekoladowe 2 i 1/2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem. Pozostałe mleko miksujemy z budyniem i żółtkami(...)następnie wlewamy do gotującego mleka i mieszając doprowadzamy do wrzenia. Gorący budyń dzielimy na 2 równe części, do jednej z nich dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy aż się rozpuści, a budyń będzie miał jednolity kolor. Połowę masła ucieramy na puch i  partiami cały czasu miksując dodajemy ostudzony jeden z budyni, analogicznie postępujemy z pozostałym masłem i budyniem. Na ostudzone

Cynamonowe szczęście
Kruche ciastka maślane z czekoladą 321

Jako dziecko widziałam na filmach ogromne amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady . Jak ja chciałam zjeść takie cudne kruche ciastka z czekoladą! Upiekłam jeszcze lepsze... po latach, dla swoich pociech. To ostatnio moje ulubione ciasteczka maślane dla dzieci. Chociaż muszę przyznać, że wśród dorosłych znalazło się wielu amatorów tego wypieku. Mam już zamówienia na kolejne porcje tych łatwych i szybkich ciasteczek

AniaGotuje.pl
CIASTKA Z CIECIORKI 156

żurawiny. SKŁADNIKI 1 puszka cieciorki, 5 łyżek masła orzechowego, 4 łyżki cukru trzcinowego, 1 łyżeczka cukru waniliowego, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, ¼ łyżeczki sody oczyszczonej, 50 g posiekanej gorzkiej czekolady, po 1 łyżce pokrojonej  miechunki suszonej Helio i żurawiny, szczypta soli WYKONANIE   Cieciorkę dokładnie płuczemy, osączamy. Przekładamy do blendera, dodajemy masło orzechowe, cukry, sól, proszek i sodę, miksujemy(...)jednolitą masę. Dodajemy czekoladę, miechunkę i żurawinę. Formujemy kulki, delikatnie spłaszczamy. Pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach

słodki bratek
"Chatka puchatka" czyli "Sernik domek" 2862

środku wycisnąć pasek  masy kakaowej.Pomagając sobie folią złożyć boki formując dach domku i lekko docisnąć.Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce. Polewa: 100 g mlecznej czekolady 60 ml śmietanki 30% W małym garnuszku śmietankę doprowadzić prawie do wrzenia,odstawić z ognia i wrzucić połamaną czekoladę-odstawić na 5 minut.Wymieszać i polać ciasto kiedy polewa zacznie gęstnieć

Anielskie wypieki
PĄCZKI Z DZIURKĄ 136

szklanki mleka  50 g rozpuszczonego masła kieliszeczek czystej wódki lub pół spirytusu ( 50tka) olej do smażenia  konfitura z owoców leśnych krem do karpatki lub budyniowy  czekolada biała, posypka kolorowa  Sposób wykonania:   Mąkę przesiać i połączyć z drożdżami. Dodać ciepłe mleko i wymieszać. Na koniec dodać roztopione masło i wódkę. Wyrabiać do momentu aż będzie odchodzić(...)ziemniaka, żeby nam się tłuszcz nie palił. Kiedy pączki są już usmażone,  przestudzone, przekrawać na pół ostrym nożem i smarować pół konfiturą i pół kremem. Następnie rozpuścić białą czekoladę na parze i pędzelkiem smarować pączki, posypując kolorowymi cukierkami do dekoracji. Można oczywiście nadziać specjalną szprycą ale ja nie mam, to taki sobie sposób obrałam.  Smacznego

pieprzny smaczek
Omlet z płatkami owsianymi i czekoladą – idealny dla dzieci! 124

Omlet z płatkami owsianymi i czekoladą to propozycja śniadania dla dzieci – tym bardziej gdy Wasze pociechy dzień zaczynają od kilku prostych ćwiczeń, typu przysiady, skłony. Po tych kilku ćwiczeniach należy zjeść pożywne śniadanie. Jeżeli szukacie wersji dla dorosłych – polecam ten wpis: Omlet z żurawiną, płatkami owsianymi i orzechami. Z poniżej podanych ilości przygotujecie... Więcej The post Omlet(...)płatkami owsianymi i czekoladą – idealny dla dzieci! appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Ciasto balowe 341

pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 3 żółtka 6 łyżek cukru 2 łyżki cukru waniliowego 150 g miękkiego masła masa śmietanowa 500 ml śmietanki 30% 2 śmietan fixsy starta czekolada do posypania oraz ok 200 g herbatników ok 120 g krakersów 1 puszka masy kajmakowej (510 g) Przygotować biszkopt Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić, następnie porcjami dodawać cukier. Ubijać(...)się smarowała można wcześniej włożyć na kilkanaście minut do gorącej wody lub postawić obok grzejnika. Na masie kajmakowej ułożyć warstwę krakersów. Na krakersy wyłożyć masę śmietankową. Całość posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki na kilkanaście godzin aby całość stężała a ciastka zmiękły

Monia miesza i gotuje
PYSZNE CIASTO Z BUDYNIEM I PIANKĄ 2321

margaryny 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej Śmietankowa pianka 450-500ml śmietanki 30% 1 i 1/2 łyżki żelatyny 1/2 szklanki gorącej wody 2 łyżki cukru pudru gorzka czekolada do posypania WYKONANIE Na początek robimy nasz spód czyli ciasto kakaowe.Jajka ucieramy z cukrem ,dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia,kakao i miksujemy.Na sam koniec dodajemy wodę i olej(...)szklance gorącej wody-studzimy.Przestudzoną żelatynę wlewamy pomału do ubijanej śmietanki i miksujemy chwilkę na najwyższych obrotach. Piankę śmietankową wykładamy na ciasto a  górę posypujemy startą gorzką czekoladą.Ciasto wstawiamy na noc do lodówki. Ciasto bardzo łatwo się kroi i wyśmienicie smakuje. SMACZNEGO

Mała w garnku miesza
Przepis #112 Kokosowe Michałki 125

łyżeczki posiekanych orzechów np. nerkowców - 1 łyżka oleju kokosowego - 2- 3 łyżeczki wiórek kokosowych  * opcjonalnie można dodać 1 łyżeczkę miodu lub innego słodzidła  Polewa - 20 g gorzkiej czekolady Wykonanie Do rozdrabniacza wsypujemy mąkę oraz posiekane orzechy. Dodajemy masło orzechowe oraz roztopiony olej kokosowy. Całość dokładnie rozdrabniamy. Na koniec dodajemy wiórki oraz słodzik i mieszamy do uzyskania jednolitej masy(...)grubość około 1,5 cm. Chowamy do lodówki na kilka godzin.  Po tym czasie wyciągamy z lodówki i kroimy na kształt cukierków . W kąpieli wodnej  rozpuszczamy czekoladę, w której obtaczamy nasze cukierki.   Michałki przechowujemy w lodówce. Smakują prawie identycznie jak te ze sklepu! Zostawiam Wam jeszcze link do tradycyjnej wersji, którą robiłam wcześniej -  tutaj. Smacznego

Health-Fit-Life
Zdrowe ciastka owsiane z bananem i bakaliami 277

goździki, skórkę otartą z pomarańczy, pastę waniliową czy choćby mieszankę przypraw do piernika. Sezam, chia i mak też tu fajnie zagrają. Mniej dbającym o linię pożeraczom zdrowych ciasteczek polecam czekoladę – zwykłą gorzką, bogatą w magnez, albo specjalną do wypieku ciastek (np. kropelki czekoladowe do zapiekania, nie rozpuszczają się podczas pieczenia i zachowują kształt) . Czekolada w połączeniu z bananem zawsze jest

Karo in the Kitchen
5 pomysłów na rogaliki 124

sobie jeden dzień wolnego i nadrobić zaległości, które nazbierałam w trakcie semestru. W przerwie od nauki, zabrałam się za rogale w wersji na szybko – z ciasta francuskiego i czekolady. Niestety sama nie będę mogła ich spróbować (przygody z nietolerancjami ciąg dalszy), ale mam nadzieję, że domownicy się ucieszą A Wy, na które rogaliki się skusicie :)? 5 pomysłów na rogaliki(...)Drożdżowe rogaliki z dżemem 2. Rogaliki krucho-drożdżowe z marmoladą 3. Croissanty z białą czekoladą 4. Rogaliki francuskie na wytrawnie 5. Francuskie rogaliki z makiem Artykuł 5 pomysłów na rogaliki pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
CHURROS- IDEALNY PRZYSMAK NA TŁUSTY CZWARTEK 763

Churros to pyszne ciasteczka z ciasta parzonego, wyciskane z rękawa cukierniczego, pieczone na głębokim oleju, posypane cukrem pudrem, cynamonem lub można je zanurzać w rozpuszczonej czekoladzie. Idealny przysmak na tłusty czwartek. Nie jest ani praco ani czasochłonny. Delikatne, puszyste z chrupiącą skórką na zewnątrz.  Ja uwielbiam churrosy posypane cukrem pudrem albo cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem i do tego(...)kubek gorącej czekolady do picia ;) Składniki: * 4 jajka * 190 g mąki pszennej * 1 łyżka cukru waniliowego * 2 łyżki cukru * 50 g masła * 250 ml mleka * cukier puder do posypania * olej do smażenia Wykonanie: Do garnka wlać mleko, dodać masło, cukier i cukier waniliowy, zagotować na małym ogniu by masło się rozpuściło. Wsypać mąkę i mieszać drewnianą łyżką wszystko by powstała

Zrób to smacznie
Brzoskwiniowiec 161

wody    1 puszka brzoskwiń 500 ml śmietany kremówki Łaciatej 30 % 2 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy 2 galaretki brzoskwiniowe 2,5 szklanki przegotowanej wody 1/2 tabliczki czekolady Milka Wykonanie : Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym, następnie ciągle mieszając dodajemy po jednym żółtku.Do ubitych jajek przesiewamy mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia, dodajemy(...)zostawiamy około 1 szklanki masy na wierzch ciasta. Na masę śmietanową wykładamy górną część biszkoptu delikatnie dociskając. Wierzch ciasta pokrywamy resztą masy i równo wygładzamy, na wierzch ścieramy czekoladę. Ciasto odstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Poranek z kawą na dwa sposoby 100

Kawa – mocna wanilia Składniki: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, u mnie Nescafe Azera Espresso Intenso 100 ml wody 100 ml mleka sojowego waniliowego pół laski wanilii bita śmietana kostka czekolady Przygotowanie: Kawę zalej gorącą wodą. Laskę wanilii przekrój na pół, wydrąż ziarna, dodaj do mleka i podgrzej. Gorące mleko dolej do kawy, udekoruj bitą śmietaną i startą czekoladą. Kawa

Zasmakuj Kuchni
TORCIK Z KREMEM WANILIOWYM 118

wyciśnięty z 1/2 cytryny 1 olejek spirytusowy cytrynowy (4,5g) 1 łyżeczka cukru Dodatkowo: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki  1 nadzienie cukiernicze Lauretta o smaku wanilii 1/2 czekolady gorzkiej (50g) Przygotowanie: Biszkopt - Na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Do miski przesiać mąkę, proszek(...)Lauretta.  Następnie przykryć drugim blatem biszkopta i powtórzyć czynności jak poprzednio. Na koniec przełożyć trzecim blatem ciasta i wyłożyć resztę kremu waniliowego Lauretta. Wierzch ciasta posypać startą gorzką czekoladą

Ciastka - domowe słodkości
'Lots of Green, Bit of White', czyli zielone cookies z herbatą matcha i białą czekoladą... 88

białego, drobnego cukru 1/2 szklanki brązowego cukru 100g niesolonego masła, w temperaturze pokojowej 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki sody 1/2 szklanki posiekanej białej czekolady Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszki do pieczenia - wyłożone papierem do pieczenia. W misce zmiksuj masło z cukrami, na puszystą, jasną masę. Wbij jajko i zmiksuj.  W osobnej misce(...)wymieszaj matcha z mąką, sodą i solą, i dodaj do mieszanki masła z cukrem i jajkiem. Wymieszaj. Dodaj wanilię i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Wmieszaj czekoladę. Zostaw w lodówce na 30-40 minut. Wyjmuj porcje - około 1/2 łyżki na ciastko, roluj kulki i lekko spłaszczaj. Układaj  na blaszkach i piecz przez około 10-12 minut

Lejdi of the house
Daniel ma roczek! I torcik mocno czekoladowy... 129

wyszukania mocno czekoladowej masy zatrudniłam Internet -  klik . I tak: do zrobieniu maślanego kremu czekoladowego wystarczy stopić w szklanej miseczce nad gotujaca się woda  50g mlecznej czekolady  (oryginalnie - ciemna, 70% kakao, znacznie mniej słodka). Zostawić, aż przestygnie. W osobnej misce ubić  100g niesolonego masła  i, ciagle ubijajac mikserem na niskich obrotach, wmieszać  200g cukru pudru(...)Powinna powstać kremowa, jasna, gładka masa. Wmieszać  1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego  i przestudzona czekoladę. Jeśli masa wydaje się za sztywna, za gęsta, można wmieszać  odrobinę mleka  - kilka kropli na raz. Masa powinna spokojnie wytrzymać w lodówce kilka dni, a przed użyciem wystarczy doprowadzić ja do temperatury pokojowej i dokładnie przemieszać. Można też ja mrozić - osobno

Lejdi of the house
Muffinki mocno czekoladowe... I o tym, że każdy ma swoje miejsce... 174

kawy. Zjadliwe nieprawdopodobnie. W planie miałam zamrożenie połowy na inna okazję - i na planie się skończyło... Przepis z bloga  Niebieska Pistacja . Składniki: (na 12 sztuk) 150g masła 150g czekolady (dowolnej, deserowej, mlecznej, białej lub gorzkiej), posiekanej, LUB kropelek czekoladowych 300g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 1 łyżka kawy zbożowej lub dodatkowe(...)kawę zbożową. Dodaj cukier i cukier wanilinowy, wymieszaj. W drugiej misce zmiksuj, lub roztrzep widelcem, jajka z mlekiem. Płynne składniki przelej do sypkich, wymieszaj, dodaj roztopione masło i posiekaną czekoladę. Krótko wymieszaj. Rozdziel masę pomiędzy papilotki i wstaw do piekarnika na 20-25 minut

Lejdi of the house
Super słodkie, bardzo radosne blondies z drażetkami Smarties... 147

porcji) 1 szklanka mąki  1/2 szklanki cukru trzcinowego - u mnie: miałki jasno-brazowy 100g masła, stopionego i ostudzonego 1 płaska łyżeczeka proszku do pieczenia 1 jajko 100g białej czekolady, posiekanej, albo groszków do pieczenia opakowanie-tubka 'Smarties' 38g Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszkę - wyłóż papierem do pieczenia, najlepiej tak, by papier wystawał poza brzegi foremki - będzie łatwiej wyjać(...)ciasto. Masło przelej do miski i zmiksuj z cukrem i jajkiem. Proszek do pieczenia wymieszaj z maka i wsypuj powoli do masy, cały czas miksujac. Powstanie bardzo gęste ciasto. Czekoladę wmieszaj w ciasto. Całość przełóż do przygotowanej foremki, wyrównaj wierzch i udekoruj groszkami.  Piecz przez około 20-25 minut*.  Zostaw na 5 minut do przestudzenia w blaszce

Lejdi of the house
Tarta z malinami i białą czekoladą 136

pieczenia i wsypałam obciążnik (suchy groch, fasola, ryż). Ciasto piekłam 15 minut w temperaturze 180 st. C na złoty kolor.  Nadzienie: - 400 ml śmietany 36% - 250 g białej czekolady - 2 jajka - 500 g mrożonych malin - garść mrożonych jagód Czekoladę połamałam na małe kawałki, wrzuciłam do garnka i rozpuszczałam w kąpieli wodnej. Następnie dodałam śmietankę, mieszając do uzyskania jednolitej masy

Receptura smaku
Sernik Bounty (bezglutenowy) 215

twarogu półtłustego 250 g ricotty 1 puszka mleczka kokosowego (400g) 3/4 szkl cukru pudru 3 jajka 2 łyżki mąki kokosowej 4 łyżki wiórków kokosowych+ do posypania 1 gorzka czekolada tortownica o śred. 28 cm Przygotowanie: Do dużej miski wkładamy twaróg, ricottę i białą część mleczka kokosowego. Miksujemy do połączenia się serów. Następnie dodajemy jajka i cukier puder i miksujemy ponownie(...)mieszamy delikatnie łyżką. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto. Wyrównujemy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez ok. 1 godzinę w temperaturze 200 stopni. Upieczone ciast chłodzimy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy sernik. Posypujemy wiórkami kokosowymi

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Oszukaniec, czekoladowe ciasto z masą budyniową 380

mleka - 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej - 1,5 łyżki mąki pszennej - 1/3 szklanki cukru pudru - 200g masła - laska wanilii - rodzynki - 2 łyżki kakao * polewa: - 200g gorzkiej czekolady - 1-2 łyżki cukru - 2 łyżki masła - 200ml mleka   Ciasto: Masło rozpuścić, dodać mleko i cukier. Zagotować. Gotować do rozpuszczenia się cukru. Ostudzić. Do miski przesiać mąkę, proszek i kakao. Dodać jajko(...)Wystudzone ciasto przeciąć na 3 cienkie blaty i przełożyć je kremem. Wierzch polać polewą. Polewa: Mleko zagrzać, dodać cukier i rozpuścić w nim masło. Zdjąć z ognia. Wrzucić połamaną czekoladę. Porządnie wymieszać, do uzyskania błyszczącej polewy. Lekko przestudzić. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego

CookYourself
Muffinki czekoladowe z chrupiącą posypką 169

sztuk: Muffinki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki kakao 2 jajka 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 4 paski mlecznej czekolady Posypka: 3-4 garści posiekanych orzechów włoskich  2 garści płatków owsianych 2 garści jagły ekspandowanych  2 czubate łyżki brązowego cukru ok. 50 g rozpuszczonego masła   W dużej misce(...)pieczenia, cukier oraz kakao. W drugiej, mniejszej misce wymieszać rozbełtane jajka, mleko oraz olej. Mokre składniki przelać do suchych, wymieszać łyżką, aż się połączą, na koniec dodać posiekaną czekoladę i jeszcze raz zamieszać. Papilotki lub silikonowe foremki na muffinki wypełnić ciastem.   W miseczce wymieszać dokładnie wszystkie składniki na posypkę i łyżeczką rozłożyć ją na wierzchu każdej babeczki. Wstawić muffinki

Simply Food
Ciasto Smakosz z serową wkładką 391

podanych składników (oprócz kakao) wyrabiamy ciasto. Dzielimy je na dwie części, jedną zostawiamy jasną, a do drugiej dodajemy kakao i ponownie zarabiamy.  Ciasta odkładamy. Składniki na bezę z czekoladą: ciasto kruche jasne (to zarobione wcześniej) 4 białka 1/2 szklanki cukru  100 g startej na tarce czekolady gorzkiej 100 g rodzynek 100 g wiórek kokosowych szklanka krojonych orzechów włoskich

kruche babeczki
czekoladowa jaglanka z suszoną morwą białą 121

składniki: 60 g kaszy jaglanej 250 ml wody 50 ml mleka (dowolnego) 3 kostki czekolady 1 garść suszonej morwy białej Helio 2-3 orzechy włoskie miód do smaku owoce (truskawki, brzoskwinie, banan) wykonanie: Kaszę jaglaną płuczemy 2-3 razy a następnie przelewamy gorącą wodą aby pozbyć się goryczki. Zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy(...)wchłonie wodę i będzie miękka. Następnie dodajemy mleko oraz czekoladę, mieszamy i podgrzewamy chwilkę. Dosładzamy miodem. Opcjonalnie możemy zmiksować blenderem. Przekładamy do miseczki. Dodajemy morwę, pokruszone orzechy oraz ulubione owoce.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Domowy Smak Jedzenia
Stefanka – szybkie ciasto bez pieczenia 1996

litr mleka 150 g kaszy manny błyskawicznej 200 g cukru 200 g masła 2 łyżki ciemnego kakao 60 g orzechów włoskich, posiekanych Dodatkowo: 50 dag płatków migdałów 100 dag czekolady gorzkiej Formę kwadratową (21x21cm) wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy warstwę herbatników. Do większego rondelka dajemy masło i rozpuszczamy je na niewielkim ogniu. Pod koniec dodajemy cukier oraz kakao(...)blaszki, na herbatniki, wyrównujemy. Wykładamy kolejną warstwę ciastek. Wylewamy drugą warstwę masy i znów układamy warstwę herbatników. Następnie wlewamy ostatnią część masy i przykrywamy ją herbatnikami. Odkładamy do przestudzenia. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej z niewielką ilością mleka. Wylewamy ją na herbatniki, wierzch posypujemy płatkami migdałowymi. Źródło

Smaki Na Talerzu
Czekoladowe babeczki z granatem 129

pieczonego z granatem. Z braku czasu postanowiłam zrobić babeczki i powiem Wam, że pieczone pestki granatu całkiem przyjemnie w nich chrupały.  Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej 100 g czekolady gorzkiej 4 łyżki cukru 100 g masła 3 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 owoc granatu Roztapiamy masło, cukier i czekoladę i odstawiamy do wystudzenia. Do przestudzonej masy dodajemy

Cynamonowe szczęście
SERNIK Z CIEPŁYMI LODAMI NA CHRUPIĄCYM SPODZIE 488

większej proponuję na leżąco (by masa serowa dobrze je przykryła). Na lody wykładamy masę serową (starając się by były całe zakryte). Blaszkę z sernikiem umieszczamy w lodówce. Polewa: - 100g czekolady (u mnie deserowa, może być dowolna) - 250ml kremówki 30% - 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w małej ilości gorącej wody, u mnie w 50ml - 1 łyżeczka pudru (u mnie trzcinowy) Czekoladę połamać

Smaczne Zdrowe
Przepis na domową mleczną czekoladę 275

przepis na mleczną czekoladę domowej roboty.  Moja mama często robiła nam takie czekolady, do koloru do wyboru: białą, mleczną lub ciemną. Jeśli jeszcze tego nie jadłaś, koniecznie spróbuj, niebo w gębie.   Składniki Mleko w proszku łaciate 500 250g  margaryny Kasia 1/2 szklanki wody 3 łyżki kakao wawel 1 i 1/2 szklanki cukru 9 małych paczek herbatników

Kurnikowo
Kremowy sernik pierniczkowy 178

śmietanki 30%  - 5 jajek - 1,5 szklanki cukru pudru - cukier waniliowy - 1 budyń śmietankowy - łyżka miodu - 2 łyżki przyprawy do piernika - łyżka kakako polewa -  140 g czekolady mlecznej (ja zawsze używam Milki) - 50 ml śmietanki 30% - 1 łyżka masła - łyżeczka przyprawy do piernika - pierniczki w kształcie gwiazdek do ozdoby Spód tortownicy wykładam papierem do pieczenia. Herbatniki kruszę(...)piernika. dokładnie mieszam.  Piekę w temperaturze 170 C 70 minut. Studzę w uchylonym piekarniku. Schładzam przez kilka godzin w lodówce. Polewa: Śmietankę podgrzewam z masłem, dodaję pokruszoną czekoladę i przyrawę do piernika. Dokładnie mieszam. Polewam wierzch sernika i ukłądam pierniczkowe gwiazdki.  Smacznego

Cook&Love
TORT - milky way z akcentem kokosowym i porzeczkowym 187

masło kokosowe utrzeć na jasny krem z przestudzonym mlekiem. Na koniec dodać mleko w proszku i miskować na niskich obrotach do uzyskania gładkiej masy. Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 4 łyżki śmietanki 30% Wykonanie: Czekoladę rozpuścić na parze i wymieszać do uzyskania jednolitej masy ze śmietanką. Dodatkowo: dżem porzeczkowy wiórki kokosowe batoniki milky way, kolorowe perełki cukrowe do ozdoby kawa

Trufelkowo
CIASTKA JAGLANE Z MASŁEM ORZECHOWYM 158

Kolejna propozycja na ciastka z płatków jaglanych z dodatkiem masła orzechowego ...pychotka       SKŁADNIKI 135 g płatków jaglanych, 50 g cukru trzcinowego 1/4 tabliczki mlecznej czekolady 80 g masła, 2 łyżki miękkiego masła orzechowego, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki wiórek koksowych, mąka kokosowa WYKONANIE Płatki mieszamy w misce z miękkim masłem, masłem orzechowym, wiórkami(...)kokosowymi, proszkiem do pieczenia, cukrem i jajkiem, na końcu dodajemy czekoladę, mieszamy. Z powstałej masy robimy kulki wielkości orzecha włoskiego, rozpłaszczamy, obtaczamy w mące kokosowej. Układamy na blasze 2-cm odstępach. Pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach

słodki bratek
Bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem 240

jaglanej 100 g oleju kokosowego nierafinowanego łyżka miodu lub ksylitolu 150 ml zimnej wody szczypta solu + 200 g suszonych daktyli + 6 łyżek masła orzechowego + sól himalajska + 2 tabliczki gorzkiej czekolady + 5 łyżek mleka kokosowego Mąkę gryczaną, ryżową i jaglaną przesiej do miski, dodaj miód, olej kokosowy. Zagniatając dolewaj stopniowo wodę. Zagniataj, aż do uzyskania gładkiego i elastycznego ciasta. Następnie owiń(...)malaksera, dodaj masło orzechowe i sół himalajską. Całość dokładnie zmiksuj. Gdy masa będzie zbyt gęsta, dodawaj wodę z daktyli. Karmel powinien mieć lekko płynną konsystencję. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z mlekiem kokosowym. Upieczony spód tarty odstaw do przestygnięcia. Naspnie wyłóż na niego karmel, tak aby pokrył całą powierzchnię ciasta. Nakoniec ciasto polej polewą czekoladową, wyrównując jego powierzchnie. Gotową tartę

365 dni dookoła kuchni
ROLADA ŚMIETANOWA WALENTYNKOWA + FILMIK 247

łyżki cukru 2 płaskie łyżki żelatyny  2 cukry waniliowe po 16 g            DODATKOWO :   3 galaretki truskawkowe 3 szklanki wrzątku  czekolada i cukier puder do dekoracji  foremka do wycinania serduszek PRZYGOTOWANIE : Galaretki rozpuszczamy w trzech szklankach wrzątku, nalewamy do szklanek i pozostawiamy aż całkowicie zastygną. Następnie galaretki wyjmujemy ze szklanek(...)lekko je dociskamy. Rozkładamy resztę śmietany, wyrównując wierzch ciasta. Chłodzimy kilka godzin w lodówce. Ciasto wyrównujemy nożem, wyjmujemy z formy, odwracamy i układamy na blaszce. Roladę dekorujemy płynną czekoladą i cukrem pudrem. Pozostałą galaretkę kroimy w kostkę i układamy obok ciasta. Ciasto podajemy schłodzone. Smacznego.           Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji

Kulinarne Fantazje Marioli
Najlepsze muffiny bananowe z kawałkami czekolady… 162

sama nie pałam do nich wielką miłością. W zasadzie tylko takie zielone, jeszcze lekko niedojrzałe jadam od czasu do czasu… Czytaj dalej Najlepsze muffiny bananowe z kawałkami czekolady

brunetkawkuchni
Sernik na spodzie...brownie! 320

twarogu półtłustego dwukrotnie zmielonego 3 jaja 100 g cukru 2 łyżki oleju 300 ml mleka torebka budyniu waniliowego bez cukru Polewa czekoladowa 40 g masła 100 g gorzkiej czekolady 30 ml płynnej śmietany 30-36 % Przygotuj brownie. Rozpuścić masło w rondelku, po czym zdjąć garnek z palnika i dodać cukier, kakao i sól. Wymieszać drewnianą łyżką lub trzepaczką. Odstawić(...)minut w temperaturze 180 stopni. Wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik do wystudzenia przy lekko uchylonych drzwiczkach, następnie na noc włożyć do lodówki. Przygotować polewę. Czekoladę drobno posiekać.Przełożyć do metalowej miski, dodać masło i śmietanę.Całość roztopić w kąpieli wodnej, ciągle mieszając, a ż powstanie jednolita masa. Ciepłą polewę wylać na wierzch sernika. Zostawić do zastygnięcia.Posypałam kokosem

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasto czekoladowe z białą chmurką 159

szklanka maślanki lub kefiru 1,5 szklanki drobnego cukru pół szklanki oleju rzepakowego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka gorącej kawy Na krem czekoladowy: 230g czekolady (gorzkiej, mlecznej lub pół na pół) 2 łyżki kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (granulek) 5 łyżek wody 1 łyżka wódki 2 duże jajka, umyte i sparzone wrzątkiem 2 łyżki cukru szklanka(...)suchego patyczka). Po wystudzeniu ciasto kroimy na dwa blaty. Jeden blat układamy z powrotem w foremce i smarujemy dżemem. Krem czekoladowy: w szklanej lub metalowej misce umieszczamy połamaną czekoladę, kakao, wodę, alkohol. Miskę ustawiamy na garnku z gotującą się wodą (tak, by dno miski nie stykało się z wodą). Rozpuszczamy składniki ciągle mieszając. Żółtka ucieramy z łyżką cukru na jasny

Smak mojej kuchni
Kostka jagodowa 217

Śmietankę i mascarpone ubić na sztywno, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Krem wylać na ciasto, schłodzić przez około 2-3 godziny w lodówce. Polewa czekoladowa: 100 g białej czekolady 40 g masła 1 łyżka mleka Czekoladę połamać, dodać masło i mleko. Rozpuścić nad kąpielą wodną. Polewą czekoladową udekorować ciasto, ponownie schłodzić w lodówce. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Ciasteczka owsiane z 4 składników 186

sztuk: – 2 duże banany lub 3 średnie (najlepiej bardzo dojrzałe) – 1 szklanka płatków owsianych zwykłych – 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu – 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Banany rozgnieść w misce na papkę. Do miski wsypać pokrojoną czekoladę, płatki owsiane i zmielony cynamon. Wszystko mieszamy. Formujemy kuleczki o średnicy

I LOVE LIFE
Niebo w gębie -ciasto 134

cukru pudru Mleko zagotować z orzechami zdjąć z palnika i wystudzić. Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę, a następnie dodać orzechy i zmiksować na gładko. Polewa 100 g czekolady deserowej 100 g śmietany kremówki  Śmietanę podgrzać, ale nie gotować. Zdjąć z palnika i wsypać pokruszoną czekoladę. Dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Składanie ciasta kruchy placek jabłka kruchy placek

O kuchni z uczuciem
Pogodowe zamieszanie i wiosenno-zimowy pudding chia 180

codziennej rutyny, wróciłam też do dobrego zwyczaju przygotowywania sobie na śniadanie puddingów chia. Są szybkie, łatwe, a kombinacje smakowe - nieskończone. Tym razem sięgnęłam po orzeźwiającą miętę i kojącą czekoladę - idealne połączenie na poranek, który nastąpi dopiero kilka godzin po przebudzeniu. Jeśli lubicie after eight, te słynne czekoladki, to coś zdecydowanie dla Was. Ja za nimi średnio przepadam(...)wersja puddingu mnie urzekła. Jednocześnie pobudza do życia i sprawia, że świat wydaje się piękniejszy. Połączenie mięty i czekolady w idealnych proporcjach. Przede mną pracujący weekend, więc taka porcja energii z rana przyda mi się z pewnością. Czekoladowo-miętowy pudding chia Składniki: (na 3-4 porcje) 400 ml mleczka kokosowego 400 ml mleka 3 łyżki nasion chia 2 łyżki kakao

Pożeraczka, czyli raz adobrze
domowa granola z miechunką 156

lnianego 100 g płatków migdałowych 1 jabłko, obrane, pokrojone w kostkę 100 -120 g miodu 30 g oleju kokosowego 1 łyżeczka cynamonu 1 szczypta soli opcjonalnie: 50 g gorzkiej czekolady, połamanej na drobne kawałeczki wykonanie: Płatki owsiane mieszamy z orzechami, siemieniem lnianym, płatkami migdałowymi, pokrojonym w kostkę jabłkiem, solą oraz cynamonem. W osobnym naczyniu podgrzewamy miód z olejem kokosowy(...)czasu przemieszając, tak aby się granola nie przypaliła. Następnie wyjmujemy z piekarnika dodajemy goldenberry (suszoną miechunkę), mieszamy i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Do wystudzonej granoli opcjonalnie dodajemy połamana czekoladę. Przekładamy do słoika, zakręcamy. Podajemy z mlekiem, jogurtem, kefirem

Domowy Smak Jedzenia
domowe trufle czekoladowe z odrobiną chili 122

składniki: 200 g czekolady gorzkiej, dobrej jakości 180 g śmietany kremówki 30% szczypta soli chilli w proszku wg własnego uznania kakao do obtoczenia wykonanie: Śmietankę podgrzewamy, nie doprowadzając do zagotowania. Zestawiamy z ognia i zalewamy nią połamaną na kawałeczki czekoladę. Dodajemy sól oraz do smaku chili i mieszamy na gładki lśniący krem. Odstawiamy do wystudzenia. Przykrywamy folią lub papierem

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto jabłkowo - orzechowe Siostry Anastazji 421

budynie i gotujemy budyń. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. 2. W misie miksera ucieramy miękkie masło do momentu, aż będzie puszyste. Stopniowo dodajemy przestudzony budyń.  Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 30 g masła 4 łyżki śmietanki 30% posiekane orzechy do dekoracji 1. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i śmietaną 30%.  Przełożenie ciasta: pierwszy blat ciasta orzechowego - połowa

kruche babeczki
Łatwe ciasto ucierane z malinami i kremem 213

KREM -750 ml mleka -1 łyżka mąki ziemniaczanej -3/4 szklanki  cukru -200 g masła lub margaryny -1 budyń śmietankowy bez cukru 40g DODATKOWO -około 200g malin -mleczna czekolada do posypania ciasta Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej i mleko. Miksujemy. Następie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia-miksujemy i dzielimy na pół. Wylewamy połowę(...)wylewamy na gotujące się mleko. Mieszamy do zgęstnienia. Studzimy. Ucieramy masło lub margarynę i dodajemy stopniowo powstały budyń.  Krem wykładamy na ostudzone ciasto.  Całość posypujemy startą czekoladą. Ciasto wstawiamy na noc do lodówki. I gotowe :)  Polecam i życzę smacznego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Łatwy Makowiec z Jabłkami , czyli Makowiec Japoński po mojemu 321

manny 4 jaja 3 jabłka sok z cytryny 1/4 szklanki + 2 łyżki miodu 2 łyżki cukru opcjonalnie suszone wiśnie i migdały w płatkach Polewa czekoladowo - kawowa: 100 g czekolady mlecznej 70 ml śmietany kremówki 30% 1 łyżka miodu lub golden syrup 2 łaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej 10 g masła w temperaturze pokojowej Sposób wykonania: Spód.  Łatwizna(...)czekoladowo-kawowa. To jest jedna z moich ulubionych. Kremówkę wlałam do rondelka wsypałam kawę i wlałam golden syrup, wymieszałam i doprowadziłam do wrzenia. Zestawiłam rondelek z ognia i wrzuciłam czekoladę pokrojoną na malutkie kawałeczki, po chwili rozmieszałam wszystko dokładnie, dodałam masło i ponownie wymieszałam do momentu jego rozpuszczenia się. Gotowe. Na kilkanaście minut odstawiłam polewę do wystygnięcia

Blondynka Gotuje
MINI TORCIKI ŚMIETANOWO-MALINOWE 277

łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 4 łyżki oleju szczypta soli Masa: 400 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru nadzienie o smaku malinowym Lauretta 1 kostka gorzkiej czekolady Wykonanie: Biszkopt: I- część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Następnie dodajemy porcjami cukier, ciągle miksując(...)którym również rozsmarowujemy masę śmietanową i robimy rozetki malinowe. Przykrywamy trzecim blatem biszkoptowym. Na wierzchu rozsmarowujemy masę śmietanową i dekorujemy rozetkami z nadzienia malinowego. Całość posypujemy startą, gorzką czekoladą. Te same czynności powtarzamy z dwoma pozostałymi torcikami. Przechowujemy w lodówce

Kuchnia MagdaLeny
krem paryski vel ganache 133

składniki: 180 – 200 g czekolady gorzkiej 200 g śmietanki kremówki 30 % 1 szczypta soli wykonanie: Śmietankę podgrzewamy, nie doprowadzając do zagotowania. Zestawiamy z ognia i zalewamy nią połamaną na kawałeczki czekoladę. Dodajemy sól i mieszamy na gładki lśniący krem. Odstawiamy do wystudzenia, aż lekko stężeje. Gotowym jeszcze płynnym kremem możemy polewać ciasta, torty. Aby uzyskać krem czekoladowy do przełożenia

Domowy Smak Jedzenia
Sernik w cieście czekoladowym 274

Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 1 szklanka mleka 125 g masła 2 czubate łyżki kakao 3/4 szklanki cukru 50 g gorzkiej czekolady 2 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 jajka L Białka oddzielić od żółtek. Do garnuszka wlać mleko, dodać masło, kakao, cukier, połamaną czekoladę. Podgrzewać do rozpuszczenia się składników

kulinarnyswiatdomi
Ciasto „Kuszące orzeźwienie ” 262

truskawki mrożone 1 kg, cukier 4 łyżki, galaretka truskawkowa 2 opakowania, żelatyna 1,5 łyżeczki bita śmietana: śmietanka 30%  330 ml, śnieżka w proszku 2 opakowania, dodatkowo: starta czekolada mleczna do ozdoby,   Sposób przygotowania: Biszkopt: Gotową mieszankę POLSKIE MŁYNY, wsypujemy do garnka, dodajemy jajka i wodę. Całość miksujemy przez 4-7 min, aż powstanie gładka konsystencja. Ciasto(...)jogurtowej. Bita śmietana: Śmietankę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy śnieżkę w proszku i miksujemy do połączenia składników.  Wierzch ciasta dekorujemy bitą śmietaną za pomocą szprycy i posypujemy startą czekoladą.  Smacznego

kulinarne odsłony pati
Makowiec z wódką, orzechami i rodzynkami 151

Masło rozetrzeć z jajkiem, dodać kakao i cukier. Na koniec cały czas ucierając dolewać małymi porcjami wódkę, aż powstanie gładka masa. Dodatkowo rodzynki orzeszki ziemne bez soli 1/2 gorzkiej czekolady śmietanka 18% (kilka łyżek) Po wyjęciu z piekarnika ciasto ostudzić i przewrócić na drugą stronę (tak, aby biszkopt znajdował się na spodzie). Mak posmarować przygotowanym kremem, posypać grubo orzeszkami ziemnymi(...)oraz rodzynkami. Całość polać w tzw. "esy - floresy" polewą przygotowaną z rozpuszczonej ze śmietanką gorzkiej czekolady

Kuchenne aromaty
Łaciata babka z herbatą matcha 133

mnie sojowe, które w wypiekach sprawdza się najlepiej) 2 czubate łyżeczki hebrbty matcha lub kakao (około 50 g) czubata łyżeczka proszku do pieczenia do dekoracji: 100 g gorzkiej 70 % czekolady Przygotowanie: W dużej misce utrzyj na idealnie gładką i puszystą masę banana, cukier i margarynę/olej. Mimo szczerych chęci masa lekko się waży ale absolutnie się tym nie przejmujcie(...)temp. 170-180 C przez 60-70 minut. Po upieczeniu przełóż ciasto w formie na kratkę, wtedy jak przestygnie bez problemu wyjdzie z formy. Udekoruj roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i możesz teraz kogoś uszczęśliwić Smacznego!   Artykuł Łaciata babka z herbatą matcha pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Szybkie jogurtowe muffinki 122

jaja - 1/3 szklanki ksylitolu/cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/4 szklanki oleju - szczypta soli - 1 opakowanie budyniu waniliowego - 1 łyżeczka octu jabłkowego - 1 łyżeczka alkoholu (opcjonalnie) Nadzienie: - maliny - gorzka czekolada  Sposób przygotowania: - do dużej misy wsyp wszystkie składniki - dobrze wszystko wymieszaj i dokładnie połącz - masa powinna być lekko płynna - do foremek/papilotków najpierw wkładaj na dno masę, następnie mały(...)kawałek gorzkiej czekolady i malinę - po czym ponownie nałóż drugą warstwę masy - do wysokości 2/3 foremki/papilotka - włóż muffinki do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 160 stopni przez  ok. 35-40 minut, aż się zarumienią SMACZNEGO

MintTaste
Domowa NUTELLA ze śliwek 133

wrzucanie tego przepisu bo do świeżych śliwek jeszcze nam daleko, ale jeśli ktoś ma wielką ochotę to zawsze może się poratować mrożonkami. Składniki: 1 kg śliwek węgierek 1 tabliczka czekolady gorzkiej (100g)  50g cukru brązowego (ilość może się zmienić w zależności jak słodkie mamy śliwki)  1 łyżka kakao Przygotowanie: Umyte śliwki przekrawamy na pół i wydrążamy(...)należy dodać trochę wody).  Kiedy wszystko ładnie się zredukuję otrzymujemy masę z wyczuwalną skórką, ale jeśli tego nie lubicie to możecie na tym etapie ją zblendować.  Dodajemy czekoladę oraz kakao i cały czas mieszamy, aby składniki się rozpuściły i połączyły. Nasza masa jest teraz bardziej gęsta i klejąca. Możemy ją przełożyć do słoiczków i jeśli chcemy ją przechowywać

Dominacja smaku
Wegańskie, bezglutenowe placuszki bananowe 222

podniebienia swą naturalną słodyczą. Przejrzałe banany osładzają placuszki dostatecznie, by obyć się już bez dodatku innych słodzideł, jeśli jednak najdzie Was ochota na rozpustny posiłek, to placki zaserwujcie z czekoladą, sosem karmelowym lub kokosową bitą śmietaną. Do tego plasterki świeżych bananów lub sezonowe owoce i dzień rozpocznie się dla Was nad wyraz udanie Składniki na około 8 – 10 placuszków(...)łopatki i smażyć jeszcze przez około minutę. Gotowe placuszki serwować np. ze świeżymi owocami i jogurtem roślinnym, a w wersji bardziej kalorycznej z kruszonym ziarnem kakao, roztopioną lub posiekaną czekoladą, kokosową bitą śmietaną czy wegańskim sosem karmelowym. Smacznego

Even Better Food
Rozgrzewająca kawa na styczniową słotę 175

czegoś mi brakuje. Pogoda dzisiaj zdecydowanie nieciekawa - cały dzień jest szaro i pochmurno, a do tego wietrznie; styczeń w takim wydaniu zdecydowanie nie nastraja optymistycznie. Myślałam o gorącej czekoladzie, ale okazało się, że nie mam w domu kremówki. A gorąca czekolada bez bitej śmietany to już zdecydowanie nie to... Na szczęście znalazłam u Leny przepis na niezwykle kuszącą kawę zbożową

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Czekoladowe misie karnawałowe czyli Słodki Czwartek odc.143 173

pół na pół jasnego i ciemnego) 1 łyżeczka mielonego cynamonu szczypta mielonych goździków 40 g kakao szczypta soli 150 g zimnego masła 2 jajka (M) do udekorowania: rozpuszczona gorzka czekolada cukrowe perełki Make wsypujemy do misy miksera, dodajemy proszek do pieczenia, dwa rodzaje cukru, cynamon i kakao, szczyptę soli. Następnie dodajemy zimne masło w kawałkach oraz jajka. Miksujemy ciasto(...)Układamy ciasteczka na blachach. Wstawiamy blachy do piekarnika i pieczemy ciasteczka przez ok. 12 min. Wyjmujemy je, studzimy na kuchennej kratce. Po wystudzeniu dekorujemy ciasteczka wg uznania, ja rozpuściłam czekoladę w kąpieli wodnej i jej strużkami polałam ciasteczka a następnie posypałam perełkami cukrowymi

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kakaowe paruchy (bułki na parze) 122

zawsze są na słodko. Najlepsze są z truskawkami ale dla odmiany przygotowałam bułeczki-murzynki bo z dodatkiem kakao. Podałam je z sosem waniliowym z jogurtu naturalnego i posypałam startą czekoladą. składniki: 550 g mąki pszennej, u mnie typ 500 2 jajka 250 ml letniego mleka 50 g świeżych drożdży 25 g masła 6 łyżek cukru 3 łyżki kakao oraz(...)waniliowy ( jogurt naturalny wynmieszany z cukrem waniliowym do smaku ) starta czekolada do posypania Masło rozpuścić w rondelku i wystudzić. W letnim mleku rozpuścić drożdże. Mąkę wymieszać z kakao. Do miski wbić jajka i dodać cukier, wymieszać. Następnie dodać rozpuszczone drożdże, mąkę wymieszaną z kakao oraz wystudzone roztopione masło. Dobrze wyrobić ciasto. Gotowe ciasto dostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

Monia miesza i gotuje
Wilgotne ciasto marchewkowe z rodzynkami i polewą czekoladową 155

przyprawy do piernika kilka kropli olejku waniliowego lub ekstraktu 3/4 szklanki oleju 300 g mąki typ 550 2 duże marchewki około ( 350 g ) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czekolada mleczna Milka 2 łyżki słodkiej śmietanki 30% wiórki do posypania ciasta  2  małe garści rodzynek blaszka o wymiarach: 31/22 lub keksówka o zbliżonych wymiarach Wykonanie : Marchewkę myjemy, obieramy(...)minut do suchego patyczka.   Ciasto wyciągamy z blaszki i odstawiamy do przestygnięcia. Do miseczki wlewamy gorącą wodę i nakładamy na nią drugą mniejszą miseczkę szklaną lub metalową, łamiemy czekoladę, dodajemy 2 łyżki śmietanki i co jakiś czas mieszamy aż do rozpuszczenia. Następnie polewamy ciasto i posypujemy wiórkami kokosowymi.  Życzę smacznego :)  Asia

Sama słodycz i szczypta chili
CIASTO WIELU SMAKÓW – z jabłkami, pomelo i kajmakiem! 212

szklanki mąki pszennej Jabłka: 1 kg jabłek (lub 1/2 kg jabłek i 1/2 kg pomelo) 4 łyżki cukru 1 i 1/2 galaretki (u mnie truskawkowa) Dodatkowo: 1/2 puszki kajmaku czekolada lub polewa   Sposób przygotowania: Pierwszy krok to przygotowanie kruchego ciasta. Do miski daj mąkę, cukier i masło (masło polecam zetrzeć na tarce). Składniki te siekaj nożem, a następnie dodaj(...)zdejmij z ognia, wsyp galaretki i energicznie wymieszaj. Na ostudzone kruche ciasto wyłóż letnie owoce z galaretką. Następnie daj biszkopt. Wierzch posmaruj kajmakiem. Całość możesz polać polewą lub roztopioną czekoladą. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć w wybrane logo

Via Gusto
Ciasto orzechowo-adwokatowe 230

masła 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 litra śmietanki 30% 4 łyżeczki żelatyny 200 ml ajerkoniaku (w oryginale 350 ml) Dodatkowo: puszka masy krówkowej kilka kostek białej i gorzkiej czekolady do dekoracji Przygotowanie: Biszkopt:  Jajka ubijać z cukrem pudrem około 5 minut, aż masa zgęstnieje. Dodawać powoli przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodać zmielone orzechy i delikatnie(...)lepiej się rozprowadzała na cieście. Na pierwszy blat ciasta posmarować 3/4 kremu ajerkaniakowego, na to rozprowadzić masę krówkową, przykrywamy drugim blatem. Na wierzchu rozsmarować resztę kremu i udekorować startą czekoladą. Wstawić do lodówki, aby stężało. Życzę Smacznego

talerz przyjemności
Ciasto Lion 387

150ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru 5 batoników Lion peanut Składniki na masę śmietanową: 350ml śmietany kremówki 36% Śnieżka 1 – 2 łyżki cukru pudru- opcjonalnie  starta ciemna czekolada W blasze układamy pierwszą warstwę herbatników, smarujemy masą krówkową i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Żeby masa krówkowa dobrze się rozsmarowywała dobrze jest wstawić puszkę do gorącej wody na 10 minut(...)masę na herbatniki. Przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Masa śmietanowa: Śmietankę ubijamy ze śnieżką i wykładamy na herbatniki- warto spróbować czy odpowiada nam słodkość bitej śmietany, ewentualnie dosłodzić. Posypujemy startą czekoladą. Życzę smacznego! Korzystałam z przepisu od SweetCakes

Czerwona Porzeczka
Ciasto kukułka bez pieczenia 178

gram 1 puszka masy o smaku kukułka 660 ml śmietanki 30-36%(3 kubki) 1 budyń o smaku tofi 100 gram masła 500 ml mleka 50 g gorzkiej czekolady, otartej na tarce do oprószenia lub kakao Wykonanie kremu budyniowego: Z 500 ml mleka odlewamy 1 szklankę. Rozprowadzamy w niej zawartość torebki z budyniem. Pozostałe mleko zagotowujemy. Do gotującego się mleka(...)takiej blachy zrobiłam w 2 keksówkach. Na dno formy wykładamy pojedynczą warstwę herbatników.  Ubijamy śmietankę, wykładamy na herbatniki, następnie warstwa herbatników, na to masa kukułkowa, herbatniki, masa budyniowa, czekolada otarta lub kakao

Życie zaczyna się w kuchni
Leśny mech 149

pieczenia. Ciasto wylałam do tortownicy i piekłam 45 minut w temp. 170 st. C. Bita śmietana: - 500 ml śmietany 30% - 4 łyżki cukru pudru - śmietanka fix dodatki:  - borówki - czekolada starta na grubych oczkach Aby dobrze ubić bitą śmietanę, przelałam ją do garnka, w której będę ją ubijać i włożyłam na 30 min. do zamrażalnika. Następnie ubijałam śmietanę na najwyższych(...)konsystencji. Biszkopt szpinakowy przekroiłam na pół. Następnie posmarowała go bitą śmietaną i przykryłam górną częścią. Górę ciasta cienko posmarowałam bitą śmietaną i dekorowałam borówkami oraz startą na grubych oczkach czekoladą

Receptura smaku
Korzenne ciasteczka owsiane 118

Składniki: 100g płatków owsianych 20g mąki pszennej 50g zmielonych orzechów włoskich 4 łyżki płynnego oleju kokosowego 4 łyżki miodu 1 - 2 banany gorzka czekolada do polania Przygotowanie: Płatki owsiane mieszamy z mąką i orzechami, dodajemy składniki mokre tj.olej kokosowy, miód i rozgnieciony banan, mieszamy ciasto. Niewielkie porcje ciasta wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uklepujemy je, nadając(...)okrągły kształt, spłaszczamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i pieczemy 12-15 min ustawiając piekarnik grzanie góra - dół. Po wystudzeniu ciastek polewamy je rozpuszczoną czekoladą

Życie zaczyna się w kuchni
CIASTO Z WAFELKOWĄ PRZEKŁADKĄ 155

pieczenia Masa budyniowa 1 budyń śmietankowy 1 szkl mleka 3 łyżki cukru 1 masło lub margaryna Masa z bitej śmietany 500ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 100g gorzkiej czekolady 250g serka mascarpone Polewa 2 łyżki kakao 1 łyżka margaryny 2 łyżki cukru 2 łyżki mleka Poncz 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 50ml rumu 50ml wody Jaja ubijamy na sztywno(...)180oC w takiej samej foremce jak biszkopt. Gotujemy budyń. Studzimy. Ucieramy z masłem. Śmietankę ubijamy wraz z mascarpone i cukrem pudrem. Gdy otrzymamy puszystą masę dodajemy startą na tarce czekoladę. Biszkopt przekrajamy na dwie części. Dolną część nasączamy ponczem z kawy dość solidnie. Na pierwszą część biszkoptu wykładamy masę budyniową. Na to kładziemy wkładkę. Na wkładkę kładziemy bitą śmietanę. Przykrywamy

Słodki Zakątek
CZEKOLADOWA OWSIANKA Z NASIONAMI CHIA 90

dziesiątkę. Dzielę się dziś z Wami przepisem na pożywny i zdrowy deser. Składniki: 2/3 szklanki płatków owsianych 2 szklanki mleka Miód do smaku 3 łyżeczki nasion chia 1 tabliczka czekolady z orzechami Orzechy włoskie, rodzynki, czerwone porzeczki lub inne ulubione dodatki Płatki owsiane oraz nasiona chia należy zalać mlekiem i wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą(...)Następnego dnia zblendować na gładką masę. Gotować na niewielkim ogniu przez kilka minut. Gdy masa będzie już gęsta dodać czekoladę i doprawić do smaku miodem. Przełożyć do salaterek i udekorować orzechami, rodzynkami i porzeczką. Smacznego

Słodki Zakątek
SZYBKIE MASCARPONE Z CZERWONĄ HERBATĄ 158

podniebienia! Przyznam nieskromnie, że przepis idealny, a zarazem niesamowicie delikatny. Zapraszam po prosty i pyszny przepis. Składniki: 2 opakowania okrągłych biszkoptów 2 szklanki zaparzonej czerwonej herbaty (niesłodzonej) 1 czekolada 250g serka mascarpone 500ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru Schłodzoną śmietankę połączyć z serkiem mascarpone i cukrem. Ubijać wszystko razem do otrzymania gęstego kremu. Biszkopty nasączyć w herbacie i położyć(...)dnie tortownicy. Posmarować roztopioną czekoladą, na którą wyłożyć połowę masy śmietanowej, przykryć ponownie nasączonymi biszkoptami i ponownie wyłożyć masą a na nią biszkopty. Smacznego

Słodki Zakątek
CZEKOLADOWE BROWNIE Z MASCARPONE I OWOCAMI 174

intensywnie pachnące. Dodatek malin i czerwonych porzeczek idealnie pasuje do mocno czekoladowego spodu. Na moim blogu znajdziecie idealny przepis na brownie. Składniki na brownie: 180 g masła 3 gorzkie czekolady 50% 3 duże jaja 220g cukru 2 cukru waniliowego 100 g mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem: 250g serka mascarpone 500ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru(...)Ponadto: Maliny Czerwone porzeczki Wykonanie brownie. Masło należy roztopić, wyłączyć ogień, a następnie dodać pokruszoną czekoladę i odczekać ok 2 minuty. Dokładnie wymieszać do powstania jednolitego kremu czekoladowego. Delikatnie wystudzić. Jaja roztrzepać rózgą, dodać cukier oraz cukier waniliowy, wymieszać. Dalej używając rózgi dodać krem czekoladowy. Mieszać do połączenia składników. Wsypać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Do nagrzanego

Słodki Zakątek
MICHAŁKOWA BAJADERKA 140

rodzaju ciast, jakie zostaną dodane. Nie nadają się na nie ciasta z owocami, masami i galaretką. Bajaderki z mojego przepisu smakują cudownie! Składniki: 200 g biszkoptu 2/3 tabliczki deserowej czekolady 1 łyżka mleka 1 łyżka masła 3 łyżki powideł śliwkowych 2 garści posiekanych orzechów 5 cukierków michałków 2 łyżki wiórek kokosowych 1 łyżka suszonej żurawiny Zapach rumowy Pracę rozpoczynamy(...)pokruszenia biszkoptów. Ja do tego celu użyłam blendera.   Kolejnym krokiem jest przygotowanie masy, która zlepi nasze bajaderki. Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy masło, czekoladę i michałki. Podgrzewamy do roztopienia i połączenia wszystkich składników. Masę czekoladową przelewamy do pokruszonych biszkoptów. Jednocześnie dodając powidła śliwkowe i aromat. Całość mieszamy. Jeśli stwierdzimy, że masa jest zbyt mało lepka można dodać odrobinę konfitury

Słodki Zakątek
BROWNIE Z FASOLI 125

duże jaja 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku ro pieczenia ½ szklanki kakao ½ szklanki cukru 1 cukier waniliowy 3 łyżki dżemu niskosłodzonego truskawkowego 50g topionego masła Ponadto: łyżka tartej deserowej czekolady dżem truskawkowy Fasolę należy dobrze osączyć na sitku. Wrzucamy ją do malaksera razem z jajami, masłem, dżemem i suchymi składnikami. Wszystko razem dokładnie miksujemy. Całość wylewamy do kwadratowej formy(...)wymiarach ok 20cm. Wierzch posypujemy płatkami startej czekolady. Pieczemy ok 30 minut w 180 o C. Studzimy w formie. Ciasto dekorujemy truskawkową konfiturą. Smacznego! Jeżeli przygotowałaś/eś ciasto z tego przepisu, bardzo proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres slodki.zakatek123@gmail.com. Fotografię opublikuję w komentarzach oczywiście z podpisem osoby, która wykonała dzieło. #lowicz #dzem #konfitura #truskawki

Słodki Zakątek
sernik na biszkoptach pieczony... 156

jajka 7 sztuk, cukier 1 szklanka, sok z cytryny 2 łyżeczki, ser z wiaderka 1 kg, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, biszkopty okrągłe 200 gram opakowanie, czekolada gorzka 200 gram, śmietana gęsta 2 łyżki, wiórki kokosowe - ile potrzeba składniki temperatura pokojowa = żółtka, cukier, sok z cytryny w robocie utrzeć do białości z 4 minuty na najwyższych obrotach(...)ręką do wierzchu piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, piec około 50-60 minut, do suchego patyczka, w formie sernik wystudzić dobrze w kąpieli wodnej roztopić kawałki czekolady, wymieszać ze śmietaną, polewa będzie lśniąca i nie kruszy się, polać polewą sernik i posypać wiórkami kokosowymi = sernik,sernik,sernik...nasze ulubione ciasto, lubimy jeść sernikowe przeróżne odsłony smaków, dodatków

W Mojej Kuchni Lubię
Jabłecznik z bitą śmietaną (bez pieczenia) 102

łyżeczka cynamonu Masa śmietanowa: 500 ml śmietanki 30% 400 g jogurtu naturalnego 3 łyżki cukru pudru 5 ml aromatu cytrynowego 2 łyżki żelatyny Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 50 g masła 150 ml śmietanki 30% 1 łyżka żelatyny Dodatkowo: 2 duże opakowania herbatników Przygotowanie Masa jabłkowa: Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Następnie przekładamy do garnka, dodajemy(...)ponownie miksujemy, wylewamy na wierzch ciasta, układamy kolejną warstwę herbatników. Ponownie przekładamy do lodówki. Polewa czekoladowa: Żelatynę rozpuszczamy w 50 ml gorącej wody. W kąpieli wodnej, roztapiamy masło i czekoladę, dodajemy śmietankę, dokładnie łączymy składniki. Następnie wlewamy rozpuszczoną żelatynę, mieszamy i studzimy. Gdy masa czekoladowa będzie się ścinać, wylewamy na wierzch ciasta i równomiernie rozprowadzamy. Schładzamy w lodówce

R'n'G Kitchen
Szarlotka królewska 105

cukier waniliowy  * 4 jabłka  * 2 łyżki cukru trzcinowego   * łyżeczka cynamonu * ulubiona galaretka * 200ml śmietanki 30%  * 2 fix-y do śmietany  * łyżka cukru * starta czekolada mleczna  Przygotowanie : Jajka ubić z cukrami, dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Przelać do tortownicy  piec biszkopt prze 20 minut do suchego patyczka. Wystudzić. Jabłka obrać(...)cukier i cynamon. Zagotować i wsypać galaretkę. Wymieszać i masę z jabłek wyłożyć na biszkopt. Wystudzić. Ubić kremówkę z fix-ami i cukrem. Rozsmarować na jabłkach. Całość posypać startą czekoladą

Magiczne Życie Marty
Ciasto z kremem straciatella i porzeczkami 133

bokami i piec w 180C przez ok.40 minut. Krem: 300 g śmietany 18% (w temperaturze pokojowej) 250 g serka mascarpone (w temperaturze pokojowej) łyżka żelatyny 100 g gorzkiej czekolady 4-5 łyżek cukru pudru łyżka cukru wanilinowego Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody.Czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Śmietanę zmiksować z serkiem mascarpone i cukrami.Żelatynę połączyć(...)masą,dodać czekoladę wymieszać i,wyłożyć na ciasto.Wstawić do lodówki. Masa śmietanowo-porzeczkowa : 300 ml śmietanki 30% opakowanie śmietan-fix 2 łyżki cukru pudru szklanka czerwonych porzeczek 3 łyżki cukru Porzeczki zasypać cukrem,włożyć do rondelka i gotować aż owoce zaczną się rozpadać.Zdjąć z ognia,przetrzeć przez sitko i wstawić do lodówki. Zimną śmietankę ubić na sztywno

Anielskie wypieki
CIASTO BAWOLE OCZY 264

pszennej 1 łyżeczka proszku i octu KREM: 1,5 szklanki mleka 6 łyżek cukru 1 budyń śmietankowy kostka masła (temperatura pokojowa) ORAZ: słoiczek powidła lub marmolady 2 paski białej czekolady 0,5 łyżeczki oleju Polewa zrobiona z połowy porcji  KLIK    WYKONANIE: GOTUJEMY BUDYŃ NA KREM: Szklankę mleka gotujemy razem z cukrem, w pozostałym mieszamy budyń. Wlewamy(...)Ciasta wyciągamy z blaszek. Na ciasto z kulkami wykładamy cały krem i równo smarujemy, przykładamy biszkoptem. Z biszkopta zdrapujemy skórkę i polewamy polewą kakaową i białą robiąc wzorki (białą czekoladę rozpuściłam na parze z olejem) Ciasto najlepiej zrobić dzień przed krojeniem, fajnie  przejdzie wszystkimi smakami i ciasto kruche będzie się dobrze kroić. Smacznego :) MAŁA RADA: Pozostałe białka

Pani na deser
Przepis #105 Kostki mocy - bez cukru i mąki 94

Składniki Warstwa jasna - 40 g orzechów nerkowca - 10 g migdałów Warstwa ciemna - 40 g daktyli - 5 g kakao Wierzch - 5 g wiórek kokosowych - 2-3 kostki gorzkiej czekolady (najlepiej 90%) - mała łyżeczka oleju kokosowego - kilka migdałów Wykonanie Migdały zalewamy gorącą wodą na około 5 min tak by łatwiej pozbyć się łupinek. Obrane migdały oraz orzechy nerkowca rozdrabniamy (ja użyłam(...)przygotowany krem wykładamy na jasną część. Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi delikatnie je dociskając. Wkładamy do lodówki na około 30 min.   W tym czasie w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z olejem kokosowym. Z lodówki wyciągamy nasze ciasto i dzielimy je na kostki. Ozdabiamy je wcześniej przygotowaną polewą. Na wierzch każdego układamy pokrojone w kostkę migdały. Kostki oprócz tego, że świetnie

Health-Fit-Life
Makowiec japoński przepis mojej teściowej 138

resztę cukru, bakalie i na końcu pianę z białek- delikatnie mieszamy. Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 1 godzinę.   Makowiec można polać czekoladą: Polewa czekoladowa: 1/2 kostki masła 1-2 łyżek wody 2-3 łyżek kakao Wszystko należy zagotować do czadu rozpuszczenia się masła i połączenia z kakao. Dodajemy do masy kakaowej pokruszoną(...)tabliczkę czekolady gorzkiej. Polecamy makowiec. Można po wierzchu posypać drobno posiekanymi orzechami włoskimi.   Artykuł Makowiec japoński przepis mojej teściowej pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Sernik z brzoskwiniami 148

masa twarogowa: 700 g twarogu trzykrotnie mielonego 4 jajka 200g cukru pudru 200 ml śmietanki 30% 1 budyń śmietankowy na 3/4l  brzoskwinie z puszki lukier: 100 g białej czekolady 2 łyżki słodkiej śmietanki kolorowa posypka Tortownicę o śred. 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki pokruszyć i zmiksować na proszek,dodać roztopione masło,wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy(...)Piec 70 minut w tem. 180*C. Po upieczeniu pozostawić sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach do całkowitego wystygnięcia.  Zimny sernik wyjąć na talerz,górę posmarować roztopioną czekoladą i udekorować posypką

Kolorowa kuchnia Elki
Ciasto Milky Way-z mlekiem w proszku,rewelacyjne,proste,szybkie i pyszne 1357

mąki pszennej tortowej -0,5 szkl cukru -1,5 łyżeczki  proszku  do pieczenia -8 łyżek wody -8 łyżek  oleju -1,5 łyżki kakao POLEWA -100g czekolady mlecznej -3 łyżki mleka -1 łyżka masła Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Jajka ucieramy z cukrem na białą masę. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz z kakao(...)pięknie będzie wyglądał przy krojeniu. POLEWA Wszystkie składniki polewy dajemy do miski i wstawiamy nad garnek  z gotującą wodą. Mieszamy do rozpuszczenia. Jeśli jest gęsta (zależy to od czekolady) można dać więcej mleka. Polewę wylewamy na ciasto,wyrównujemy i opcjonalnie możemy ozdobić perełkami. CIASTO WSTAWIAMY NA NOC DO LODÓWKI Jest pyszne,rozpływa się w ustach,pięknie wygląda

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Bezglutenowe gofry najlepsze śniadanie 126

domagają się coraz głośniej sanek i lepienia bałwana. No chyba, że zima nas zaskoczy w tym roku i wreszcie będzie wszędzie pełno śniegu A jak powitać Nowy Rok? Tylko czekoladą i bezglutenowymi goframi dzieciaki w piżamach zajadały się tak, że tylko okruszki po nich zostały, biedni musieli cierpieć bo jak zwykle najpierw zdjęcie Gofry są rewelacyjne , chrupiące i daje sobie(...)sól. Wszystko jeszcze raz dokładnie mieszamy. Dolewamy do miski z mąką i mieszamy. Jeśli masa wyszła za gęsta, można dolać odrobinę mleka. Smażymy na gofrownicy i podajemy z np. czekoladą albo boczkiem Smacznego!   Artykuł Bezglutenowe gofry najlepsze śniadanie pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
sernik gotowany czarno-biały... 152

twaróg śmietankowy tłusty 1 kg, jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mleko 2 szklanki, budyń waniliowy 2 opakowania, herbatniki 200 gram, kakao 3 łyżki, czekolada z orzechami 100 gram, posypka kolorowa - ile potrzeba twaróg śmietankowy w misce blenderem zmiksować (jeśli mamy twaróg o zwartej masie to trzeba zmielić w maszynce do mięsa, tego twarogu(...)herbatniki, wyłożyć połowę masy serowej, nakryć herbatnikami do reszty masy serowej wsypać kakao i wymieszać wszystko, wyłożyć do formy na białą masę, nakryć herbatnikami, schować do lodówki do stężenia, czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z łyżką śmietany i wylać na sernik, posypać kolorową posypką, najlepiej chłodzić całą noc - sernik gotowany jest również pysznym sernikiem do zjedzenia i to bez użycia

W Mojej Kuchni Lubię
na biszkoptach seromakowiec... 145

jajka 2 sztuki, kasza manna 5 łyżek, aromat rumowy 1 łyżka, jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, ser z wiaderka 1 kg, budyń waniliowy 2 opakowania, biszkopty - ile potrzeba, czekolada biała z chrupkami kokosowymi 125 gram, śmietana gęsta 2 łyżki masę makową z puszki wyłożyć do miski i mikserem utrzeć z żółtkami, kaszą manną, aromatem rumowym z białek ubić sztywną(...)pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty, wyłożyć masę serową, wyłożyć masę makową, piec w nagrzanym piekarniku na 180C, grzanie góra/dół około 70 minut, wystudzić przy uchylonych drzwiczkach czekoladę białą z kokosowymi chrupkami stopić ze śmietaną w kąpieli wodnej i polać wierzch seromakowca, schować w chłodne miejsce najlepiej na całą noc - połączenie maku z twarogiem jest bardzo smaczne, aromatyczne

W Mojej Kuchni Lubię
Pieguski - ciasteczka dla dzieci 128

Pieguski na kruchym cieście.  Kiedy zostaje ci za dużo ciasta lub masz ochotę na kruche ciastka do kawy lub herbaty, zrób domowe pieguski z kawałkami czekolady. Uwielbiam je mieć pod ręką kiedy czytam książki wieczorami. Przepis na ciasto 2 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 3/4 kostki masła 2 jaja łyżka śmietany(...)startej czekolady Ciasto zagnieć i włóż do lodówki na 30 minut, po wyjęciu podziel na części. Rozwałkuj porcje i wytnij foremkami ciasteczka, ciastka  ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec do uzyskania złocistego koloru. Czas ok 7-8 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego

Kurnikowo
sernik waniliowy na biszkoptach pieczony... 128

Składniki: jajka 4 sztuki "L", cukier 1 szklanka, aromat wanilinowy 1/2 butelki, twaróg śmietankowy tłusty 70 dag, budyń waniliowy 1 opakowanie, olej rzepakowy 1/4 szklanki, biszkopty - ile potrzeba, czekolada biała 100 gram, posypka - ile potrzeba twaróg zamrożony (kupiłam za połowę ceny gdyż termin się kończył, na sernik idealnie pasuje) dobrze odmrozić na durszlaku w misce utrzeć do białości jajka, cukier(...)20x15 z papierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty, wylać sernik, piec w nagrzanym piekarniku na 180C około 60 minut, zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do wystudzenia białą czekoladę stopić w kąpieli wodnej, wylać na sernik i posypać posypką - piekłam sernik waniliowy na biszkoptach z twarogu śmietankowego zamrożonego, twaróg po odmrożeniu nadaje się do serników..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
CIASTO JAGODY 205

budyń waniliowy kostka masła 200 g temp. pokojowa MASA 2 330 ml śmietany 30 % 400 g masy krówkowej 1-2 łyżki żelatyny ORAZ:  okrągłe biszkopty ok. 200 g czekolada do dekoracji WYKONANIE: BISZKOPT: Trzeba upiec 2 biszkopty w  formach o wymiarach 25/40 cm. Termoobieg ok. 25 minut (piekłam 2 naraz) lub  ustawienie góra dół(...)niewielką ilością zimnej wody. Jak napęcznieje rozpuszczamy w mikrofali. Mieszamy z paroma łyżkami śmietany, a następnie dodajemy do masy i miksujemy. Kiedy zacznie gęstnieć wykładamy na ciasto. Posypujemy startą czekoladą i chowamy do lodówki na całą noc. Ciasto pomimo wielu kremów wcale nie jest trudne. Polecam i życzę smacznego

Pani na deser
Ciasto czekoladowe z nutą chilli 105

szklanka cukru mały kieliszek rumu 2 łyżki miodu 5 płaskich łyżek kakao 6 łyżek mleka szczypta chilli 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 czekolada gorzkia Instructions Margarynę rozpuścić w rondlu. Lekko ją podgrzewając na małym ogniu, dodać cukier, chilli i kakao, wymieszać. Dodać mleko i podgrzewać, aż zacznie wrzeć. Odstawić na bok do wystygnięcia(...)żółtka od białek. Żółtka, miód i rum dodać do ciemnej masy i wymieszać. Dodać przestygniętą masę z rondelka do suchych składników, dokładnie mieszamy, do czasu gdy nie będzie grudek. Czekoladę skruszyć na bardzo małe kawałeczki i dodać do ciasta. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta delikatnie mieszając. Do wysmarowanej tłuszczem keksówki wlać ciasto. Piec ok 45 minut

Rusty Fork
Pralinki czekoladowo - orzechowe 162

Roku! Zdrowia szczególnie, realizacji wsystkich planów, powodzenia w każdej dziedzinie życia! Bądźcie szczęśliwi! :) Składniki: 100 g wafelków z nadzieniem orzechowym 150 g orzechów laskowych 200 g nutelli 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej, do obtoczenia Orzechy laskowe podpiec na suchej patelni. Wystudzić i obrać ze skórki. Posiekać. Wafelki drobno pokruszyć do miski, wsypać posiekane orzechy, dodać nutellę i wymieszać(...)masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego (masa będzie klejąca - można nieco zwilżyć dłonie lub dosypać więcej pokruszonych wafelków), układać na paterze, schłodzić. Udekorować płynną czekoladą i zostawić do jej zastygnięcia. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Kruche ciasteczka a'la pieguski w 3 wersjach 123

podanego przepisu możemy przygotować jeden rodzaj ciastek i wtedy użyć  3 łyżki kakao lub 3 łyżki przyprawy do piernika. A na pieguski, czekoladę drobno pokrojoną 100 g i/lub garść rodzynek drobnych, garść orzechów rozdrobnionych. A ponieważ ja zrobiłam 3 rodzaje ciastek dlatego każdą przyprawę podzieliłam na 3 i użyłam po 1 łyżce a nie 3. Każdego rodzaju wyszło(...)szklanki maki pszennej pól łyżeczki soli pól łyżeczki sody  pól łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 łyżka kakao  1 łyżka przyprawy do piernika 2 paski czekolady drobno pokrojonej lub garść rodzynek, garść orzechów rozdrobnionych Przygotowanie: Masło i cukier ucieramy na puszystą masę, dodajemy jajko, dalej ucieramy. Dodajemy suche składniki. Mieszamy mikserem lub ręką.  Piekarnik rozgrzewamy

Życie zaczyna się w kuchni
CIASTO Z NUTELLĄ I SUSZONYMI ŚLIWKAMI 190

łyżki cukru pudru 2 opakowania śmietan fix Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem,dodać śmietan fix - wymieszać.Wyłożyć na krem z nutelli.   Dodatkowo:    gorzka czekolada do dekoracji Na ubitą śmietanę zetrzeć gorzką czekoladę.Schłodzić w lodówce

Niespełnione zdolności kulinarne
Eklery orzechowe 107

SKŁADNIKI: Ciasto: 1 szklanka wody, 100g margaryny, 200g mąki, 6 jajek, szczypta soli, Krem: 200g zmielonych orzechów włoskich, 200ml mleka, 1 szklanka cukru, 200g masła, Polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 1 łyżka mleka, 30g posiekanych orzechów włoskich. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę, margarynę oraz sól przekładam do garnuszka i rozpuszczam. Stopniowo przesiewam mąkę. Mieszam. Zaparzam ciasto przez około 5 minut, cały czas(...)gotuję z cukrem i orzechami włoskimi do momentu, aż masa zgęstnieje. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram na puszystą masę. Dodaję zimną masę orzechową. Ucieram. Masą przekładam upieczone eklery. 3. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko. Mieszam do uzyskania jednolitej konsystencji. Polewę rozsmarowuję na wierzchu eklerów. Eklery posypuję posiekanymi orzechami włoskimi

Tradycyjna kuchnia Kasi
Przepis #102 Tort FIT "Mars" 197

łyżki kakao Kakaowy krem - opakowanie serka mascarpone - duże opakowanie jogurtu greckiego - 2 łyżki kakao - 2 -3 łyżki cukru lub innego słodzika Karmel - 200 g daktyli Polewa - 40 g gorzkiej czekolady - 10 g oleju kokosowego Wykonanie Dzień wcześniej daktyle zalewamy wrzącą wodą i zostawiamy na całą noc.  Jogurt  grecki wykładamy na ręcznik papierowy ułożony na durszlaku lub sicie, które(...)część masy. Karmel Daktyle odsączmy bardzo dokładnie  z wody. Następnie blendujemy na jednolitą masę. Całość wykładamy na nasze ciasto. Polewa W kąpieli wodnej rozpuszczamy olej kokosowy oraz gorzką czekoladą. Polewamy ciasto.  Tort przechowujemy w lodówce. Najlepiej smakuje po schłodzeniu . Musicie go koniecznie spróbować! Smacznego

Health-Fit-Life
Makowiec japoński 125

jabłek 6 jajek 5 łyżek oleju rzepakowego Semco 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 10 łyżek suchej kaszy manny 100 g rodzynek 100 g orzechów włoskich Dekoracja: 100 g czekolady mlecznej 50 g śmietanki 18% piernikowe choinki pestki granatu wiórki kokosowe ozdoby z białej czekolady Helio zielone gałazki Sposób przygotowania: Jabłka  zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach

Gosia gotuje
Marchewkowiec z pomarańczową polewą 109

łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu dżem ze śliwek 5 łyżek ( sama zrobiłam dzień wcześniej) niepełna szklanka cukru pudru orzechy nerkowca 2 garście Dodatkowo: czekolada pomarańczowa 150 g mleko 2 łyżki   Wykonanie: Marchew umyłam,obrałam ze skórki i starłam na wiórka.Jaja ubiłam z cukrem  i cukrem waniliowym na puch(masa potroiła swoją objętość(...)orzechy .Wymieszałam i przełożyłam do tortownicy 26 cm wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Wstawiłam do pieca i piekłam w 180 stopniach 55 minut. Po wyjęciu i ostudzeniu polałam czekoladą pomarańczową( rozpuściłam ją z 2 łyżkami mleka

Różowa kuchnia
KOKOSOWY SERNIK ZE ŚMIETANY 181

szkl.cukru 5 jajek 1 kostka margaryny 1 mały proszek do pieczenia 2 budynie waniliowe 15 dag.wiórków kokosowych 1 cukier waniliowy Zapach waniliowy 3 śmietany 18% po 400 g. Czekolada roztopiona do polania  Kolorowa posypka *********************************** Ciasto - białka oddzielić od żółtek. Z mąki , cukru  , żółtek  , margaryny ,   proszku do pieczenia ,  zrobić ciasto kruche  można dodać(...)końcu i wiórki kokosowe , wymieszać . Wylać masę na przygotowane  ciasto ,  zetrzeć na wierzch resztę przygotowanego ciasta , pieczemy w 180 stopni ok.50 minut.na złoty kolor.Polać roztopioną czekolada, posypać posypką

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Przepisy na Sylwestra - kulinarne inspiracje 286

Faworki, czyli chrust II Churros Roscon de Reyes Magos, czyli hiszpańskie ciasto Trzech Króli Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową Chrupiące ciasteczka imbirowe Pierniczki lebkuchen Drożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladą Świąteczne markizy Imbirowe gwiazdki z kremem czekoladowym Pierniczki katarzynki Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Brownie z Kinder Bueno Tęczowy tort (rainbow cake) Ciasto marchewkowo-piernikowe z polewą

Kulinarne przygody Gatity
Bajaderki 149

domowy malinowy - 1 słoik konfitury różanej 140g  - 1/2 szklanki likieru, dałam kokosowy ale może być adwokat lub inny jaki macie  - 4 kopiaste łyżki naturalnego kakao Dodatkowo: - 1 czekolada mleczna lub gorzka 100g - 6 łyżek mleka - 10 do 15  dag wiórków kokosowych Przyprawy i dodatki znajdzie w sprawdzonym sklepie  www.Skworcu.com.pl . 1. Ciasto można rozdrobnić w rękach(...)zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać dżem, konfiturę, likier i kakao. Zagnieść ciasto.  Powinno być lekko wilgotne. Formować kuleczki. 2. Czekoladę rozpuszczamy w rondlu z dodatkiem mleka, moczymy bajaderkę, a następnie obsypujemy ją wiórkami kokosowymi. Smacznego

Apetyczna babeczka
Drożdżowe cynamonki z czekoladą 117

Pachnące cynamonem i pomarańczą drożdzówki, którym słodyczy dodaje czekolada. Najlepiej smakują na ciepło i w dobrym towarzystwie :) ciasto: 200 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży łyżka cukru trzcinowego 2/3 szklanki maślanki 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1 jajko nadzienie: łyżka masła klarowanego łyżeczka cynamonu łyżka cukru trzcinowego skórka starta z całej pomarańczy łyżka kropelek czekoladowych Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy(...)plastry o grubości około 2-3 cm. Roladki układamy obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach. Smacznego :) Artykuł Drożdżowe cynamonki z czekoladą pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
MIODOWNIK 182

kostka masła 15 dag cukru pudru 1/2 l mleka 5 płaskich łyżek kaszy manny 2 łyżki cukru zapach migdałowy Dodatkowo:  masa orzechowa firmy Helio kilka kostek gorzkiej czekolady mocna herbata do nasączenia blatów WYKONANIE CIASTO: Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy suche składniki, mieszamy, robimy dołek, dokładamy masło pokrojone w kostkę oraz mokre składniki. Zarabiamy. Dzielimy na 3 części, rozwałkowujemy(...)małym ogniu aż zgęstnieje. Studzimy. Ucieramy masło z cukrem pudrem, dodajemy wystudzoną mannę oraz aromat. Blaty ciasta nasączamy herbatą, przekładamy kremem. Wierzch smarujemy masą orzechową, robimy esy-floresy rozpuszczoną czekoladą

słodki bratek
Kajmakowy sernik na biszkoptach z pianką. 553

masy krówkowej kajmakowej 1 lekko kopiasta łyżka żelatyny spożywczej niewielka ilość gorącej wody ewentualnie cukier puder do smaku Dodatkowo: około 40 dag biszkoptów 5 dag mlecznej czekolady Wykonanie: 1.   Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami na puszystą masę, następnie wsypujemy budynie w proszku, dodajemy masę krówkową i ser i dokładnie ucieramy. Następnie białka(...)smaku i ubijamy, na koniec dodajemy przestudzoną i płynną żelatynę i dokładnie ubijamy. Piankę wykładamy równomiernie na zimnym serniku. 4. Dekorowanie: Na piankę w równych rzędach układamy biszkopty. Czekoladę łamiemy na małe kostki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej, przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy nią biszkopty. Tak wykonany sernik wkładamy do lodówki do stężenia na kilka godzin. 5. Podanie

Izabelawkuchni
Piernik z suszonymi śliwkami 135

łyżki przyprawy do piernika 3 jajka 3 łyżki powideł śliwkowych 2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki sody 100 g suszonych śliwek (zostawić kilka do dekoracji Polewa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła Do dużego garnka wlać mleko, wsypać cukier, kakao, kawę i przyprawę do piernika. Dodać masło  miód. Podgrzewać na małym ogniu mieszając, aż do rozpuszczenia się cukru(...)delikatnie i dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do keksówki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 60 minut (aż do suchego patyczka). Gorzką czekoladę wraz z masłem rozpuścić nad kąpielą wodną. Posmarować nią wystudzony piernik. Udekorować suszonymi śliwkami, orzechami czy migdałami

My simple kitchen
Muffinki obłędnie pomarańczowe z białą czekoladą 215

składnikami. Wsyp je do jajek. Wlej sok z pomarańczy i wszystko wymieszaj za pomocą łyżki. Gdy ciasto okaże się zbyt gęste możesz dodać odrobinkę mleka lub wody. Dodaj białą czekoladę pokrojoną w kosteczkę o wielkości 1/4 kostki. Możesz, ale nie musisz dodać 30 g gotowej skórki pomarańczowej w kostkach. Wszystko wymieszaj. Nakładaj ciasto do 2/3 każdej papilotki. Wstaw do rozgrzanego(...)laski wanilii (ewentualnie opakowania cukru waniliowego) 2 jajka 1 ¼ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki soku z pomarańczy (wyciśnięty z 1 dużej) 100 g białej czekolady opcjonalnie 30 g skórki pomarańczowej w kostkach (gotowej ze sklepu ;p) Wykonanie LUKIER Wymieszaj 2 łyżki soku pomarańczowego z około 75 g cukru pudru. Gdy konsystencja będzie zbyt rzadka dosyp jeszcze

Eat me! Fit me!
Piernikowe muffinki w czekoladzie 143

kilka malin, wciskając je w ciasto. Wstaw je do piekarnika na ok. 20min, jednak bądź czujna/czujny i sprawdź przy pomocy patyczka stopień wypieczenia babeczek. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, dodaj mleko i dokładnie wymieszaj. Polej muffinki. Możesz je również udekorować pokruszonymi lizakami. Rozkosznego wcinania : ) Składniki 125g miękkiego masła ¾ – 1 szklanki cukru (w zależności od tego jakim jesteś słodkoholikiem : ) ) ziarenka(...)przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka cynamonu 30 g suszonych śliwek pokrojonych w kostkę 30 g suszonej żurawiny 50 g migdałów lub innych orzechów opcjonalnie 100 g czekolady gorzkiej i 2 łyżki mleka na polewę opcjonalnie – 4 lizaki świąteczne Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami

Eat me! Fit me!
SZAMPAŃSKA WUZETKA 145

jajka 1 szklanka szampana 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 500 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru 1 op. cukru z prawdziwą wanilią Dekoracja: kilka kostek gorzkiej czekolady Wykonanie: Ciasto: W garnku gotujemy masło z cukrem pudrem i kakao. Studzimy. Miksując dodajemy po jednym jajku. Następnie wlewamy stopniowo szampana, nie przerywając miksowania. Przesianą przez sitko mąkę mieszamy z proszkiem(...)przekrawamy na pół. Na dolnej części wykładamy połowę masy śmietanowej i przykrywamy drugą częścią ciasta. Pozostałą część masy rozsmarowujemy na wierzchu i bokach ciasta. Dekorujemy startą na tarce gorzką czekoladą. Wkładamy do lodówki. P.S. Przepis pochodzi z mojego bloga ALE Ciachoo

Kuchnia MagdaLeny
Bardzo szybki piernik 973

szczypta soli 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki oleju 3 jajka 3 łyżki dżemu (obojętnie jaki smak, ja dałam jabłkowy) 100 g mlecznej czekolady + kilka łyżek mleka na polewę   Wszystkie podane składniki wrzucić do dużej miski i zmiksować na gładką masę. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, wylać do niej ciasto i piec(...)przez ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni C (aż do suchego patyczka). Upieczone ciasto powoli przyzwyczajać do temperatury pokojowej. Po ostudzeniu można przygotować polewę z czekolady i mleka rozpuszczonych w kąpieli wodnej

Simply Food
Sernik na piernikowym spodzie z piernikową kruszonką 174

piernika – 5g Pierniki (zmielone) – 200g Cukier waniliowy – 1 opakowanie Masło – 50g Cukier – 50g Składniki – spód piernikowy: Mąka – 150g Pierniki (zmielone) – 150g Przyprawa do piernika   - 10g Masło – 150g Czekolada deserowa – 150g Jajka – 4 sztuki Cukier waniliowy – 2 opakowania Proszek do pieczenia – 10g Miód – 50g Składniki   - masa serowa: Twaróg sernikowy – 1kg Cukier – 100g Masło (miękkie) – 50g Cukier waniliowy – 2 opakowania(...)Budyń waniliowy – 1 opakowanie Śmietana 30% - 200ml Jajka – 4 sztuki     Wykonanie – spód piernikowy: W garnku na małym ogniu rozpuścić masło, czekoladę i miód. Dodać przyprawę do piernika i całość wymieszać. Masę ostudzić. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Mąkę, zmielone pierniki i proszek do pieczenia przesiać przez sito i połączyć z ubitymi jajkami

Kuchnia Bon Appetit
Ciasto marchewkowo-cynamonowe 125

łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżeczki skórki pomarańczowej - 2 łyżki cynamonu - 1/2 szklanki oleju - 1/2 szklanki cukru trzcinowego/ksylitolu - 3 jaja - 1/2 szklanki jogurtu - 2 marchewki Polewa: - tabliczka gorzej czekolady - 1 łyżeczka oleju kokosowego - wiórki kokosowe Sposób przygotowania: - do dużej miski wsyp: mąkę, rodzynki, nasiona chia, proszek do pieczenia, skórkę pomarańczową oraz cynamon - wymieszaj; - w osobnej małej miseczce zmiksuj jaja(...)pozostałych składników - wszystko dokładnie wymieszaj - blachę wysmaruj masłem i wlej do niej całą masę - piecz w piekarniku w 160 stopniach ok.40-50minut. Polewa: - w rondelku rozpuść olej kokosowy wraz z czekoladą gorzką - dokładnie mieszaj na małym ogniu Gotowe ciasto polej polewą i posyp wiórkami kokosowymi. 🍰 SMACZNEGO

MintTaste
Niebo w gębie 159

Masło utrzeć z cukrem do otrzymania jasnej, puszystej masy. Stopniowo dodawać masę orzechową, cały czas miksując, aż do dokładnego połączenia. Polewa czekoladowa: 90 ml śmietanki  36% 90 g czekolady deserowej Śmietanę podgrzać prawie do wrzenia, zdjąć z ognia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. Wystudzić

kulinarnyswiatdomi
Pierniczki na szybko 151

kakao 2 łyżki 2 opakowanie przyprawy do piernika (60g) (Zmieliłam goździki, gałkę muszkatową, cynamon i imbir) 2  łyżeczki sody oczyszczonej mleko odrobinę     Dekoracja: cukier puder biała czekolada posypki kolorowe wiórka kolorowe z czekolady    Wykonanie:   Do garnuszka wsypujemy cukier,wlewamy miód i wkładamy masło.Kiedy nam się rozpuści dodajemy przyprawy ( gotowca lub mielimy

Różowa kuchnia
Cynamonowiec 336

mleka 100 g cukru 8 żółtek 1 opakowanie budyniu waniliowego 3 łyżki mąki pszennej 200 g masła 1 łyżka spirytusu 1 saszetka waniliowej kawy cappuccino (18g) Polewa: 100 g czekolady mlecznej 3 łyżki kremówki Dodatkowo: 1 słoiczek powideł śliwkowych Miękkie masło lub margarynę ucieramy razem z cukrem na puch. Nie przerywając ucierania, dodajemy po 1 jajku. Suche składniki przesiewamy razem(...)mieszamy. Jeden ze spodów cynamonowych smarujemy połową powideł. Wykładamy połowę masy, wyrównujemy. Przykrywamy ciastem makowym, które również smarujemy powidłami. Następnie wykładamy resztę kremu i na górę dajemy ciasto cynamonowe. Czekoladę z dodatkiem śmietanki roztapiamy w kąpieli wodnej. Dekorujemy wierzch ciasta. Źródło

Smaki Na Talerzu
Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatem 126

jest po prostu przepyszne i znika w tempie ekspresowym :) 3 porcje: 50 g drobnych kuleczek tapioki 500 ml mleczka kokosowego duża łyżka miodu cynamonowego 10 g surowej gorzkiej czekolady łyżeczka dobrej przyprawy do piernika   3 pomarańcze granat Tapiokę zalewamy mleczkiem i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie dodajemy do niej miód i na małym ogniu gotujemy 15 minut (ciągle(...)mieszając). Zestawiamy z ognia, dodajemy przyprawę do piernika i czekoladę. Dokładnie mieszamy i przekładamy do 3 miseczek/słoiczków. Każdą porcję podajemy z cząstkami pomarańczy i pestkami granatu. Smacznego :) Artykuł Piernikowy budyń z tapioki, z pomarańczą i granatem pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
piernik a la staropolski 157

upieczeniu wyciągamy z blaszek i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzone blaty przekładamy podgrzanym powidłem. Piernik obciążamy równomiernie i pozostawiamy 1-2 dni w chłodnym miejscu. Piernik polewamy czekoladą. Przed polaniem czekoladą możemy pokroić piernik na 2 część wzdłuż blaszki, tak aby uzyskać dwa osobne ciasta. Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Kostka piernikowa 147

odrobina mleka Żelatynę zalewamy mlekiem i odstawiamy do napęcznienia, a następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy z cukrem a następnie dodajemy rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę. Dodatkowo: herbatniki kakaowe czekolada do polania  Złożenie ciasta: na ciasto piernikowe smarujemy ostudzony budyń malinowy, przykrywamy biszkoptem, na biszkopcie rozsmarowujemy bitą śmietanę, którą przykrywamy herbatnikami, a całość polewamy rozpuszczoną czekoladą

Cynamonowe szczęście
Rafaello z mascarpone i wafelkami 332

pory najbardziej przypominają mi w smaku te, które można kupić w sklepie. Talerzyk Porcelana Bogucice Diament Gold   Składniki: 100 ml śmietanki łowickiej 30% 100g białej czekolady 250 g mascarpone Łowicz 100 g wiórków kokosowych 2 wafelki kokosowe princessa (33g) 5 łyżek likieru kokosowego  migdały około 35 szt wiórki kokosowe do obtoczenia  Przygotowanie: Kremówkę podgrzać ale nie gotować(...)Dodać połamaną na mniejsze kawałki czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Ostudzić. Do naczynia przełożyć mascarpone, wlać zimną kremówkę, likier kokosowy i wymieszać. Wsypać wiórki kokosowe i rozdrobnione w blenderze wafelki. Ponownie wymieszać i odłożyć na noc do lodówki by masa stężała. Migdały wrzucić do gotującej się wody i gotować około 3-4 minuty. Odcedzić, ostudzić i obrać skórki. Z masy

Ala piecze i gotuje
Sernik na kruchym spodzie ze śliwką 215

mleka zagęszczonego niesłodzonego 500 ml ( 1/2 szklanki należy odlać do polewy) Dodatkowo: - 20 dag suszonych śliwek bez pestek, kilka sztuk można odłożyć do ozdobienia wierzchu Polewa: - 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 10 dag - 1/2 szklanki mleka zagęszczonego Po śliwki i dodatki zajrzyjcie na stronę  www.Skworcu.com.pl . 1. Białka ubijamy na sztywną pianę, śliwki kroimy na połówki lub ćwiartki. 2. W dużej(...)oraz śliwki i mieszamy łyżką, masę serową wylewamy do formy wyłożonej ciastem. Czas pieczenia ok. 90 minut w 160 C. Po upieczeniu sernik wyjmujemy z tortownicy aby odparował. 3. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i wylewamy na wierzch ciasta, układamy też śliwki i odstawiamy do wystudzenia na kilka godzin

Apetyczna babeczka
FIT Święta - Przepis #101 Czekoladowo-pomarańczowe ciasto (bez glutenu) 123

pomarańczy - 2 łyżki kakao - 25 g oleju kokosowego - 1 łyżeczka sody oczyszczonej *opcjonalnie słodzik lub cukier choć ja go nie dodałam Polewa - 1 łyżka oleju kokosowego - 40 g gorzkiej czekolady - kilka migdałów Wykonanie Olej kokosowy roztapiamy w rondelku z kakao. Pomarańcz obieramy ze skórki  i dzielimy na mniejsze cząstki a następnie blendujemy. Całe jajka chwilę miksujemy. Następnie dodajemy(...)przelewamy do formy (ja użyłam keksówki). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. Po tym czasie ciasto zostawiamy do wystudzenia. W rondelku roztapiamy olej oraz czekoladę. Dodajemy obrane i posiekane migdały. Polewamy wystudzone ciasto. Ciasto pięknie pachnie pomarańczą i jest bardzo w świątecznym stylu:) Smacznego

Health-Fit-Life
Pijana śliwka -ciasto 147

folią spożywczą tak, aby przylegała do budyniu i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło utrzeć na puszystą masę i ucierając dodawać stopniowo budyń. Krem powinien być gładki. Polewa 100 g czekolady deserowej 100 g śmietany kremówki Śmietanę mocno podgrzać, ale nie gotować, a następnie dodać do niej pokruszoną czekoladę. Wszystko wymieszać aż polewa będzie gładka. Składanie ciasta blat ciasta nasączyć syropem

O kuchni z uczuciem
Sernik na korzennym spodzie z polewą czekoladową i orzechami 181

mąki ziemniaczanej*** 2 jajka 1 łyżeczka olejku/ekstraktu waniliowego 50-100g ksylitolu lub erytrytolu (zależy jak słodko lubicie, ja dałam 50g i masa była lekko słodka) Polewa: 60g gorzkiej czekolady 2 łyżki mleka 25g orzechów pecan Radix-bis (można zastąpić włoskimi) Przygotowanie: Składniki na spód wrzucić do miski. Zagnieść jednolite ciasto. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć na niej(...)szybko potem opada. Masę serową wyłożyć na podpieczony spód. Temperaturę obniżyć do 160 stopni i piec 60 minut do ścięcia się masy serowej. Studzić w zamkniętym piekarniku. Polewa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać 2 łyżki mleka. Wymieszać i rozprowadzić po wierzchu sernika. Na wierzchu ułożyć pokrojone na paski orzechy pecan, mogą być też połówki. Wstawić do lodówki by polewa

Fabryka pomysłów
Babka kakaowa w czekoladowej polewie 186

kuchniach zawsze.  250g margaryny 1 i 1/4 szklanka cukru 1/2 szklanka mleka 3 łyżki kakao 2 szklanki mąki 4 jajka L 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g mlecznej czekolady 3 łyżki mleka posypka do dekoracji 1. W garnku podgrzewamy margarynę, cukier, mleko i kakao do momentu aż wszystko się rozpuści i połączy. Studzimy.  Oddzielamy białka od żółtek. Białka(...)białek, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką.  3. Ciasto przelewamy do formy na babkę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę do tzw. suchego patyczka. Ciasto studzimy, polewamy czekoladą rozpuszczoną w garnuszku z 3 łyżkami mleka. Dekorujemy posypką

Szefowa kuchni
Ciasto prince polo 159

classic szczypta soli krem: 2 szklanki mleka   5 żółtek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej   200 g masła 3 łyżki cukru   100 g gorzkiej czekolady 75 g prince polo classic polewa:  50 g masła 4 łyżki cukru 4 łyżki kakao 4 łyżki mleka  Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie cały(...)powstały grudki. Budyń odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy na puszystą masę oraz dodajemy po łyżce zimny budyń i ciągle ucieramy, aż powstanie jednolity krem. Do kremu wsypujemy posiekaną gorzką czekoladę i pokrojone prince polo. Całość mieszamy. Na jeden kakaowy placek smarujemy połowę masy, przykrywamy bezą orzechowo-kokosową,wykładamy resztę masy i nakładamy drugi kakaowy placek. Składniki polewy rozpuszczamy

Kolorowa kuchnia Elki
Ciasto czekoladowe z malinami (bez glutenu) 122

ciasta: chrupiący, czekoladowy, delikatnie słodki. Do tego kolejna warstwa z malin. Możecie użyć dowolnych owoców, ale ja wybrałem czerwony – tak w klimacie świąt i Mikołaja Całość polana czekoladą – zresztą czy trzeba pisać po co polewać cokolwiek czekoladą? A wszystko to bez glutenu, cukru i zbóż. Da się? Oczywiście, że tak! Składniki na spód: ¾ szklanki mąki kokosowej 2 łyżki

PaleoLife
Piernik z kawą last minute 352

żytniej T720 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki przyprawy do pierników 1,5 łyżki kakao 2 słoiki powideł śliwkowych (290g) 100 g czekolady mlecznej  4 łyżki kremówki Przygotowanie: Kawę zalać wrzątkiem i odłożyć do ostudzenia. Mąki, sodę, proszek, przyprawę do pierników i kakao przesiać przez sitko. Białka ubić na sztywno z cukrem(...)blaty ciasta. Powidła przełożyć do garnka i mieszając zagotować.  Rozsmarować 2/3 gorących powideł przykryć blatem i na wierzchu rozsmarować resztę powideł. Odłożyć do ostudzenia. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z kremówką. Przełożyć do worka cukierniczego z końcówką z małą dziurką i polewać ciasto tworząc dekoracyjną kratkę

Ala piecze i gotuje
KRUCHE CIASTKA BAŁWANKI orzechowo – kokosowe (wegańskie) 190

roślinne) 110 ml oleju (u mnie kokosowy) Składniki – krem: 240 ml mleczka kokosowego (60%) 1 łyżka cukru 3 łyżki mąki kokosowej 1 łyżeczka cukru wanilinowego Dodatkowo: kokos gorzka czekolada lub polewa kurkuma barszcz instant   Sposób przygotowania: Składniki na ciasto wymieszaj i wyrób z nich zwarte ciasto. Włóż je do lodówki na 20 minut. Po tym czasie ciasto wyciągnij(...)część kremu podziel na dwie części. Do jednej dodaj około pół łyżeczki kurkumy, natomiast do drugiej części pół łyżeczki barszczu instant (tak, aby otrzymać pożądany kolor). Z roztopionej gorzkiej czekolady lub z polewy zrób bałwankowi oczy, usta oraz guziki. Z kolorowych kremów zrób szaliki. Krem z kurkumą wykorzystaj też do zrobienia noska Bałwanki schłodź przed podaniem. Via Gusto życzy smacznego

Via Gusto
MUFFINY BANANOWE Z KRÓWKAMI I ORZECHAMI 217

muffin): niepełna szklanka mąki orkiszowej ( dałam pełnoziarnistą) ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody ¼ szklanka brązowego cukru 3 łyżki zmielonych orzechów laskowych 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 50g posiekanej gorzkiej czekolady ½ szklanki posiekanych orzechów np. laskowych 2 duże dojrzałe banany 1 jajko ¼ szklanka mleka ¼ szklanki oleju np. rzepakowy 1 łyżeczka ekstraktu wanilii 6 sztuk cukierków krówka garść orzechów do posypania muffin(...)Wykonanie: w jednej misce mieszamy suche składniki czyli mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, zmielone orzechy, cynamon, sól oraz   posiekaną czekoladę i orzechy, odstawiamy w drugiej misce mieszamy wszystkie mokre składniki czyli jajko, mleko, olej, ekstrakt waniliowy oraz rozgniecione na papkę banany do suchych składników dodajemy mokre, całość mieszamy do połączenia się składników ciasto przekładamy do formy wyłożonej papilotkami

Słodkie zapomnienie
PIERNIK KAKAOWY Z POWIDŁAMI 162

oleju roślinnego 3 jajka ½   - ¾ słoiczka dżemu porzeczkowego ( ja dodałam powidła śliwkowe) Dodatkowo: słoiczek (250-300g) powideł śliwkowych do przełożenia piernika Polewa: 80 g masła 240 g gorzkiej czekolady W rondlu roztapiamy masło, zdejmujemy z palnika. Następnie dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy aż do jej rozpuszczenia. Od razu polewamy nią ciasto i dekorujemy np. cukrowymi gwiazdkami. Wykonanie: do dużej miski

Słodkie zapomnienie
KORZENNE CIASTKA Z ORZECHAMI 132

mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia + odrobina sody oczyszczonej na czubku łyżeczki ⅓ łyżeczki soli 1 do 2 łyżeczki przyprawy do piernika garść posiekanych orzechów włoskich Dodatkowo: 50g roztopionej białej czekolady pisaki cukrowe lub lukier zabarwiony na zielono i czerwono lub w wersji nie świątecznej cukier puder, polewa czekoladowa Wykonanie: masło roztapiamy i przelewamy do miski, studzimy do   masła dodajemy(...)minut   aż się delikatnie zarumienią w piekarniku nagrzanym do 200°C ciastka studzimy i dopiero przestudzone ściągamy z blaszki gotowe jeżeli można posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą i ozdobić tak jak ja cukrowymi mazakami, obojętnie jaką wersję przymniecie ciastka są pyszne przechowujemy je w szczelnej puszcze/pudełku, do około 1 ½ tygodnia. Źródło: http://gotuj.skutecznie.tv/2012/12/korzenne-ciastka-z-orzechami-kruche-i-pyszne/

Słodkie zapomnienie
CIASTO PIERNIKOWO-PORZECZKOWE Z KREMEM 114

śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 2x śmietan fix (pominęłam) Dodatkowo: 2 galaretki o smaku czarnej porzeczki + 2 ½ szklanki wrzątku 1 słoik dżemu porzeczkowego (280-300g) Polewa: 170g czekolady 3 łyżki masła Wykonanie: Biszkopt: białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, partiami   wsypujemy cukier, następnie dodajemy po jednym żółtku nie przerywając miksowania na koniec wsypujemy przesianą mąkę wymieszaną(...)dodać dodatkowo śmietan fix ) Warstwa galaretki: 2 galaretki rozpuszczamy w 2 ½ szklanki gorącej wody, odstawiamy do ostudzenia zimną galaretkę mieszamy z dżemem porzeczkowym, odstawiamy do lekkiego stężenia Polewa: połamaną czekoladę wraz z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej Wykonanie: jeden z blatów biszkoptu wkładamy do formy, wykładamy na niego połowę kremu ( mi wyszło za mało kremu, więc dałam   od razu

Słodkie zapomnienie
10 pomysłów na pyszne i efektownie wyglądające ciasta, którymi zaskoczysz swoich gości! 1327

Wiśniowa pokusa” (przepis TUTAJ ). Bajecznie smaczne ciasto z wiśniami, zatopionymi w galaretce oraz masą budyniową, na puszystym makowym biszkopcie. A wszystko dopełnione warstwą z herbatników i oblane czekoladą. Ciasto nie tylko rewelacyjnie smakuje ale również wspaniale wygląda. Polecam :))   2. Ciasto „Filadelfia” – bez pieczenia (przepis TUTAJ ). Truskawkowo-śmietankowe ciacho na chrupiącym spodzie z nutelli…niebiosa(...)Ciasto „Kokosowa fantazja” (przepis TUTAJ ), to coś dla miłośników Bounty, Raffaello i tym podobnych łakoci. Połączenie biszkoptowego ciasto z masą kokosową i galaretką oblane mleczną czekoladą. W sumie przy stworzeniu tego ciacha jest troszkę pracy ale efekt końcowy jest tak uroczy, że myślę, iż warto się trochę potrudzić aby zaskoczyć naszych gości (moi goście nie mogli uwierzyć

Blog z Apetytem
Deser śliwka w śniegu 203

porcje) 200 g mascarpone 2  łyki cukier puder 100 ml śmietana 30% 100 g ciastek czekoladowych lub pierników 15 śliwek suszonych 1 szkl wiśniówki do moczenia śliwek czekolada do posypania (ok.1/3 tabliczki) Przygotowanie: Śliwki zalewamy wiśniówką i odstawiamy najlepiej na całą noc, potem odciskamy i kroimy w paski. Śmietanę ubijamy z cukrem a potem dodajemy mascarpone. Ciastka lub pierniczki(...)kruszymy bardzo drobno. Na dno pucharków układamy po łyżce ciastek, na nie nasączone w alkoholu pokrojone śliwki, przykrywamy je kremem i osypujemy startą czekoladą. Czynności powtarzamy do wykorzystania wszystkich składników

Bon appetit mon amie
Sernik piernikowy na zimno z pomarańczową nutą 220

białko 180 g cukru 200 g philadelphia 3 łyżeczki przyprawy piernikowej 2 łyżeczki kakao 1 mała pomarańcza, sok- 50 ml i otarta skórka Czekoladowa polewa 75 g mlecznej czekolady 30 ml śmietanki 1 łyżka golden syropu Dekoracja pierniczki cukierki biało czerwone Namocz żelatynę w zimnej wodzie. 30 minut wystarczy. Zmiksuj pierniki z miękkim masłem i migdałami.Wyłóż dno foremki papierem(...)piernikową. Wyrównaj powierzchnię. Następnie wylej masę pomarańczową bardzo powoli rozprowadzając ją po całej powierzchni. Przykryj sernik folią i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny. Przygotuj kąpiel wodną. Rozpuść czekoladę wraz ze śmietanką i syropem. Rozprowadź polewę na wierzchu sernika. Całość udekoruj pierniczkami i pokruszonymi cukierkami. Spara Spara Spara Spara The post Sernik piernikowy na zimno z pomarańczową nutą appeared

codojedzenia
Piernik 182

łyżeczki ciemnego kakao 4 łyżki płynnego miodu   1 jajo 0,5 szkl. zimnej wody 0,5 szkl. oleju szczypta soli garść żurawiny i rodzynek Dodatkowo  połowa gorzkiej czekolady śmietana 30% Sposób Do miski wrzucić wszystkie składniki z wyjątkiem bakalii, zmiksować na jednolitą masę. Następnie dodać garść żurawiny i rodzynek, wszystko razem wymieszać za pomocą łyżki. Podłużną keksówkę wysmarować(...)jego powierzchnię. Piec 40 minut w temp. 180 stopni. Sprawdzić czy ciasto jest dopieczone za pomocą patyczka. Przestudzone ciasto wyjąc z foremki. Można polać polewą czekoladową przygotowana z rozpuszczonej czekolady z dodatkiem śmietanki

Kuchenne aromaty
Serniko- makowiec na spodzie piernikowym 129

szklanka cukru pudru  2 łyżki Amaretto  sok z połowy pomarańczy  3-4 łyżki mąki pszennej  2 jajka  garść kandyzowanej papaji  Polewa: 100 gram czekolady deserowej  2 łyżki masła  migdały do dekoracji  Masa makowa Mak gotuję w mleku z cukrem przez minimum 20 minut- do wyparowania całego płynu. Miksuję ugotowany(...)następnie wlewam masę serową. Ciasto piekę w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez godzinę a następnie studzę do temperatury pokojowej a później przez 2-3 godziny w lodówce.  Czekoladę rozpuszczam z masłem i polewam nią schłodzony sernik. Dekoruję migdałami.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Sernik kapitański wg Aleex 2819

łyżeczka kawy rozpuszczalnej Masa serowa: • 75 dag twarogu mielonego • 2/3 szklanki drobnego cukru • 4 jajka • 200 ml śmietanki 30% • budyń śmietankowy ( proszek ) • 2/3 szklanki likieru Advokat • 100 g czekolady śmietankowo-kawowej (polecam z Lidla) Wierzch ciasta: • 125 g serka mascarpone • 125 ml śmietanki 30% • 1 łyżka cukru pudru Sposób wykonania: 1. Herbatniki rozdrobnić blenderem. 2. Masło rozpuścić i wymieszać(...)koniec wlać likier i ostatni raz miksować. Całe miksowanie masy nie powinno trwać dłużej niż 4 minuty. Składniki powinny się dobrze połączyć, ale należy unikać niepotrzebnego napowietrzania. 8. Czekoladę posiekać niezbyt drobno. Wsypać do masy serowej i wymieszać. 9. Całość wylać na przygotowany spód. 10. Piec w kąpieli wodnej (formę z sernikiem wstawić do większego naczynia wypełnionego do połowy wysokości

W mojej kuchni
Kokosowy pudding z tapioki i chia z mango 170

blenderze umieszczamy owoc mango, banana i sok z cytryny. Całość dokładnie blendujemy. Jeśli całość jest zbyt gęsto to można dodać nieco soku owocowego. Gotowe!  Dodatki: Drobno starta gorzka czekolada listki mięty Do pucharków z puddingiem wlewamy także po równo mus owocowy, górę dekorujemy startą gorzką czekoladą i listkiem mięty. Tak przygotowany pudding wstawiamy na kilka godzin do lodówki

Cooking Monster
Makowa rolada z kremem cynamonowym 190

łyżeczki proszku do pieczenia 5 szt jajek 50 g cukru 30 g suchego niebieskiego maku krem cynamonowy: 500 g serka mascarpone 50 g śmietany 30% 150 g białej czekolady 1 łyżeczka cynamonu dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki Makowa rolada. Thermomix przepisy. Wykonanie: Do naczynia Thermomix zakładamy motylek. Dajemy jajka, cukier i ubijamy czas 6 min/obr.4. Następnie wsypujemy oba rodzaje mąki(...)był na wierzchu. Papier delikatnie ściągamy i z biszkopta ostroznie razem ze ścierką rolujemy. W takim rulonie pozostawiamy biszkopt do wystygnięcia. Do czystego naczynia Thermomix dajemy połamaną na kawałki czekoladę i śmetanę. Rozpuszczamy czas 4 min/temp.80/obr.4 . Na ok 30 s przed końcem czasu dodajemy cynamon. Masę studzimy. Kiedy masa będzie zimna zakładamy motylek, dodajemy serek mascarpone i miksujemy czas

Themo przepisy
FANTAZJA MAKOWA 177

łyżki cukru Masa budyniowa: 5 białek 1/2 szklanki cukru pudru 2 budynie śmietankowe 100 ml oleju 1/2 szklanki wiórek kokosowych szczypta soli Dodatkowo: 2 jabłka 50 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka masła Wykonanie: Ciasto: Przesianą przez sito mąkę mieszamy w misce z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka i pokrojone w kostkę, zimne masło. Zagniatamy(...)wydrążamy gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę kroimy na 4 części. Kawałki jabłek układamy -jeden koło drugiego- na masie budyniowej. Ciasto wkładamy do piekarnika na 20 min. Studzimy. Posypujemy cynamonem. Dekoracja: Czekoladę roztapiamy z masłem w kąpieli wodnej. Polewą czekoladową polewamy wystudzone ciasto. P.S. Przepis pochodzi z mojego bloga ALE Ciachoo

Kuchnia MagdaLeny
Świąteczny torcik bezowy 178

które są bardzo mocno świąteczne :-). Do białek dodaję odrobinę cynamonu i Inki Klasycznej, tak jak i do kremu, jednak ten wzbogacam dodatkowo piernikami i skórką pomarańczową. Całość przybrana w czekoladę i pierniki, a także kilka gałązek świerku tworzy bajeczny zimowy torcik, który zachwyci zebraną rodzinę w ten szczególny czas. Słodki - idealny do filiżanki mocnej, ulubionej zbożowej Inki. Świąteczny torcik bezowy(...)serka mascarpone 250 g śmietany kremówki 2-3 pierniki łyżeczka kawy Inka Klasyczna 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej opcjonalnie cukier puder do dosłodzenia Dodatkowo do przybrania: kilka kawałków czekolady mlecznej ozdoby cukrowe pierniczki. Wykonanie : Białka wybić do misy miksera, dodać szczyptę soli i na wysokich obrotach ubić na bardzo sztywną pianę. Stopniowo, łyżka po łyżce dodawać cukier puder, aż masa

Poezja Smaków - blog kulinarny
Mrożona kawa 121

espresso 0,25 szklanki (60-70 ml) espresso zamrożonego w kostkach 2 łyżki brązowego cukru 1 szklanka mleka 2% 2-4 gałki dobrych lodów śmietankowych 10 g gorzkiej czekolady bita smietana (opcjonalnie) Przygotowanie: 1) Przygotować kostki z espresso (dzięki temu, że użyjemy kostek z kawy, a nie z wody napój nie będzie się rozcieńczał), wysokie szklanki schłodzić w zamrażarce(...)schłodzić i rozlać do szklanek. 3) Dodać po pól szklanki zimnego mleka, kawowe kostki i po jednej lub dwie gałki lodów śmietankowych. 4) Całość udekorować bitą śmietaną i posiekaną czekoladą. 5) Podawać od razu po przygotowaniu, koniecznie ze słomka. Artykuł Mrożona kawa pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Piernik z masłem orzechowym i marmoladą 158

niej przypraw korzennych, zależy intensywność aromatu i smaku piernika. Krem z masłem orzechowym świetnie łączy się ze smakiem piernika i nadaje mu delikatnej nuty orzechowej. Piernik jest polany czekoladą i posypany kandyzowaną skórką pomarańczową oraz grubo posiekanymi orzeszkami ziemnymi, które przyjemnie chrupią w czasie jedzenia. Uwielbiam smak piernika i na Święta Bożego Narodzenia staram się, aby zawsze był na moim(...)pomarańczy (najlepiej z miąższem) 1/2 szklanki mleka 3 krople aromatu rumowego 3 krople ekstraktu anyżowego (opcjonalnie) Krem: 150 g serka mascarpone 2 - 3 łyżki masła orzechowego Polewa: 100 g czekolady z co najmniej 50% zawartością kakao 50 g masła 1 łyżka mleka 1 łyżeczka miodu naturalnego Dodatkowo: 4 łyżki gęstej marmolady owocowej 3 łyżki grubo posiekanych orzeszków ziemnych skórka kandyzowana

Kuchcik gotuje
Budyń czekoladowy z korzenną nutą 140

górach po obiedzie wraz z kuzynami robiliśmy sobie małe deserki- budynie i kisiele (niestety z torebki ;)). Waniliowy lub czekoladowy budyń albo owocowy kisiel. Mój wybór padał najczęściej na czekoladę ;). Wspominając dzieciństwo, zapraszam właśnie na budyń w wersji czekoladowej, a że święta za pasem, to i z korzenną nutą. Polecam kochani! Składniki: (na 1 porcję) 300 ml mleka 40 g cukru(...)wlać kakaowo-mączną mieszankę. Od razu energicznie mieszać, by nie utworzyły się grudki. Gotować przez chwilkę, aż budyń się zagotuje i zgęstnieje. Gorący przelać do miseczki. Można udekorować startą czekoladą. Ja od siebie dodałam jeszcze migdały. Zajadać na ciepło lub po wystudzeniu. W tym drugim wypadku powstanie kożucha na powierzchni budyniu jest rzeczą normalną ;). Smacznego! Rada! Jeśli chcecie zrobić

Nastoletnie Wypiekanie
,,Ciasto kakaowe z musem chałwowym’’ 153

chałwy? Jeśli tak to zapraszam na delikatny biszkopt przełożony puszystym kremem o smaku chałwy.Do przygotowania ciasta wykorzystałam produkty HELIO oraz ePrezenty Składniki: 160 g chałwy 150 g białej czekolady Helio 450 ml śmietany kremówki 30% 15 g żelatyny w płatkach 30 g orzechów włoskich Helio masło do wysmarowania formy 30 g wiórków kokosowych Helio Składniki na ciasto: 6 jajek(...)blaszce wyłożonej pergaminem. Pieczemy w 160 stopniach C 180 stopniach C przez 10 minut. przygotowanie musu: Gotujemy 150 ml śmietany kremówki. Rozpuszczamy w niej chałwę oraz czekoladę. Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie przez 3 minuty, a następnie odciskamy i dodajemy do ciepłej masy chałwowej. Masę studzimy. W między czasie ubijamy resztę śmietany (300 ml). Przestudzoną masę łączymy z bitą śmietaną

Podróż w kulinaria
Ciasto piernikowe z masą budyniową 192

łyżeczki sody oczyszczonej 1 opakowanie przyprawy do piernika (15g) Na krem: 500 ml mleka 2 budynie waniliowe 3 łyżki cukru 200 g masła Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki masła Dodatkowo: Słoik powideł śliwkowych lub dżemu porzeczkowego Przygotowanie: Ciasto: Jajka ubić z cukrem na gęstą, jasną masę . Następnie  wciąż  miksując ciasto dodać kolejne składniki w kolejności(...)przygotować budyń. Ostudzić. Miękkie masło zmiksować na puszystą masę (ok. 5 minut na najwyższych obrotach miksera). Łyżka po łyżce dodawać budyń i miksować do uzyskania gładkiej masy. Polewa: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, dodać masło. Rozpuścić w kąpieli wodnej i mieszać do czasu uzyskania gładkiej polewy. Do blachy przełożyć pierwszy placek ciasta. Posmarować połową powideł, a następnie delikatnie wyłożyć połowę

Fabryka pomysłów
Seromak/Seromakowiec/Sernik z makiem (z gotową masą makową) 152

twaróg z Wielunia ) 4 jajka 1,5 szklanki cukru pudru 100g masła  1 budyń śmietankowy/waniliowy kilka kropel aromatu cytrynowego (opcjonalnie) kilka kropel aromatu pomarańczowego (opcjonalnie) Polewa: 200g czekolady gorzkiej/mlecznej 100 ml śmietanki 30% Przygotować ciasto. Wszystkie składniki szybko zagnieść na jednolite ciasto, a następnie wylepić nim dno formy wysłanej papierem do pieczenia. Spód podpiec w rozgrzanym piekarniku - około(...)minut w temperaturze 180 stopni. Seromak ostudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, a następnie schłodzić w lodówce. Przygotować polewę. Kremówkę należy podgrzać, zdjąć z palnika i do garnuszka dodać posiekaną czekoladę. Po odczekaniu 2-3 minut całość dokładnie wymieszać, a następnie odstawić aż polewa lekko zgęstnieję. (Dodatkowo wmieszałam wiórki kokosowe.) Gotową polewą posmarować wierzch schłodzonego seromakowca. (*)  Ciasto można też upiec

Di gotuje
Gruszki na parze z sosem czekoladowo-piernikowym 130

Może zaopatrzycie się jeszcze w prezenty pod choinkę? Dla kogo: dla szukających pomysłu na wykorzystanie gruszek dla lubiących przyrządzać dania na parze dla łasuchów Składniki: 3-4 gruszki 80g czekolady gorzkiej 80g śmietany 30 lub 36% łyżeczka miodu łyżeczka przyprawy do piernika 50g płatków migdałowych do dekoracji Wykonanie: Do garnka wlać ok 500ml wody. Nałożyć nakładę do gotowania na parze(...)miękkie, gdyż czas gotowania zależy też od wielkości i gatunku gruszek). Odstawić gruszki na bok. Podczas gdy gruszki się parują do rondelka włożyć połamaną na kawałki czekoladę, wlać śmietankę, dodać łyżeczkę miodu i przyprawy do piernika. Roztopić składnik, aż masa stanie się gładka. Na  suchej patelni podprażyć delikatnie płatki migdałów. Gruszki wyłożyć na talerzyki, polać sosem czekoladowym i posypać

Mania Wypiekania
Lebkuchen - najlepsze pierniki na świecie 136

łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 ml miodu 85 g masła 1/2 szklanki drobno posiekanej skórki pomarańczowej i cytrynowej Skladniki na polewę czekoladową: 120 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki kremówki Wykonanie: suche składniki wymieszać w misce w garnuszku podgrzać miód z masłem, nie zagotowywać. Odstawić do przestudzenia do suchych składników wlać masę miodowo-maślaną i wymieszać(...)Gorące pierniczki są bardzo miękkie. Jeśli piekłaś za długo i mocno stwardniały, nie ma się co martwić. Polane polewą zmiękną przez noc w rondelku zagotować śmietanę kremówkę, dodać połamaną czekoladę i odczekać kilka minut, następnie wymieszać. Przy pomocy pędzla posmarować pierniczki i układać na kratce. Zostawić na noc do stężenia polewy przechowywać w zamkniętej puszce lub szklanym naczyniu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto czekoladowe wuzetka 142

szklanka cukru  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek oleju 1 łyżka octu  2 łyżki kakao 1 litr śmietanki 30% żelatyna  3 łyżki cukru pudru czekolada Przygotowanie: Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy białka na sztywno, dodajemy cukier. Ubijamy wszystko na gładką masę. Stopniowo dodajemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. W trakcie rozrabiania ciasta(...)Śmietanę wlewamy do wysokiego naczynia, ubijamy na sztywną masę, w czasie miksowania dodajemy rozrobioną, ostudzoną żelatynę i cukier puder.  Ciasto przekładamy bitą śmietaną. Na wierzchu ciasta rozprowadzamy roztopioną czekoladę.  Smacznego

Jak u mamy
Zupa na Wigilię – nie tylko barszcz! 150

miodowego 400 g suszonych śliwek 250 g fig 250 g orzechów włoskich 250 g daktyli 200 g rodzynek 150 g płatków migdałowych 1 słoik kompotu ze śliwek Tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki mąki ryżowej 2 łyżki masła Cukier Piernik suszymy, ścieramy na tarce, zalewamy piwem i odstawiamy na noc. Śliwki, daktyle i figi drobno kroimy. Rodzynki zalewamy wrzątkiem, zostawiamy(...)Orzechy rozdrabniamy w moździerzu. Bakalie mieszamy ze sobą, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do zmięknięcia. Piernik miksujemy w piwem, dodajemy do owoców i dolewamy kompot ze śliwek. Czekoladę ścieramy na tarce i dodajemy do zupy. Ponownie zagotowujemy. Masło rozpuszczamy na patelni, dodajemy mąkę i przygotowujemy zasmażkę. Przekładamy ją do moczki, mieszamy. Przed podaniem, tę zupę na Wigilię można

Okiem Blondynki by McBlondi
Ciasta ucierane, biszkoptowe, placki 162

jabłkowe        Ciasto czekoladowe z wiśniami i chili        Jesienne ciasto z dynią, marchewką i żurawiną       Ciasto bananowe z kawałkami czekolady        Hiszpańskie ciasto pielgrzyma - Tarta de Santiago      Ciasto gryczane ze śliwkami       Ciasto z rabarbarem       Szwajcarski placek królewski(...)czekoladowa fantazja z gruszkami        Ciasto jesienna krówka z jabłkami      Ciasto czekoladowe z gruszką i bananem       Ciasto bananowe z białą czekoladą

Passions hobbies life
Ciasto „Stefanka ” z kremem budyniowym 247

cukru 60 g budyniu(1 opakowanie) 30 g cukru waniliowego(3 łyżki) 30 g mąki ziemniaczanej( 3 łyżki) 2 żółtka dekoracja 120 g orzechów włoskich 100 g czekolady 50 g masła Mąkę i proszek do pieczenia łączę ze sobą. Mleko, masło i miód rozpuszczam. Studzę. Do mąki dodaję 2 jajka oraz wystudzony tłuszcz. Łączę ze sobą. Ciasto chłodzę przez(...)zimną mieszankę. Mieszam do ponownego zagotowania. Mieszam do uzyskania gęstego budyniu. Studzę. Miękkie masło ucieram, dodając partiami zimny budyń. chłodzę w lodówce przez 10 minut. Płaty ciasta przekładam kremem. Czekoladę rozpuszczam wraz z masłem w kąpieli wodnej. Orzechy mielę. Gotową polewą zdobię ciasto. Posypuję orzechami. Smacznego

Ciasta z tradycjami
Ciasto”Metrowiec” 196

masła 120 g cukru 60 g proszku budyniowego(1 opakowanie) 30 g cukru waniliowego(1 opakowanie) 20 g mąki ziemniaczanej(2 łyżki) 2 żółtka polewa czekoladowa 200 g czekolady deserowej 50 g masła Ciasto jasne: Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia. Miksować. Dodać olej oraz aromat waniliowy. Całość miksować do połączenia się składników. Ciasto wylewamy(...)łączymy ją z jasną kromką. Postępujemy tak do wyczerpania się kromek ciasta. Boki i wierzch ciasta smarujemy pozostałym kremem. Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Czekolady kroimy na drobne kawałki i rozpuszczamy z masłem nad kąpielą wodną. Polewamy gotowe ciasto. dowolnie ozdabiamy. Ciasto kroimy pod kątem. Smacznego

Ciasta z tradycjami
Tort piernikowy 168

piernika szczypta soli Krem śmietankowy 500 ml śmietanki kremówki 30% 300 g mascarpone 4 łyżki cukru pudru + pierniki (domowe lub kupne) dżem porzeczkowy likier kokosowy lub pienrikowy gorzka czekolada do oprószenia wierzchu Do miski przesiej mąkę wraz z przyprawą do pieczenia oraz mąką ziemniaczaną. W osobnym naczyniu odziel żółtka od białek, które następnie zmiksuj ze szczyptą soli na sztywną pianę(...)dżemem porzeczkowym i wyłóż na niego 1/3 kremu. Całość przykryj drugim blatem i potwórz wykładanie składników. Wierzch i boki tortu wyrównaj, wyłóż na niego pierniki i udekoruj startą gorzką czekoladą. Tort przełóż do lodówki na ok. 2h. Smacznego   PS. Na zdjęciu widzicie wspaniałyeplakaty: autorstwa My Pink Plum oraz Archistacji Artykuł Tort piernikowy pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Banana split 159

Zachęcam Was bardzo do wypróbowania nawet teraz w te zimowe dni! Składniki (na 2 porcje): 2 banany 1 łyżka masła klarowanego 1 płaska łyżka cukru 2 gałki lodów czekoladowych Czekolada z czekoladą belgijską - Bracia Koral, Lody Jak Dawniej 2 gałki lodów śmietankowych - Bracia Koral, Lody Jak Dawniej gorzkie kakao do posypania ewentualnie bita śmietana Sposób przygotowania: 1. Na patelni rozgrzać

Kuchnia domowa Ani
Piernik przekładany dżemem 160

mąki pszennej 125 g margaryny 1 szkl. mleka 2 łyżki przyprawy do piernika 3 łyżeczki sody słoik dżemu z czarnej porzeczki* ponadto: słoik dżemu z czarnej porzeczki* 100 g czekolady deserowej 2 łyżki słodkiej śmietanki * słoik o poj. 250 ml     Margarynę,jaja i cukier utrzeć puszystą masę. Zmieszać ze sobą mąkę,sodę,kakao i przyprawę do piernika(...)piec ok. 45 minut. Po upieczeniu wystudzić ciasto po czym przekroić  na trzy cienkie placki. Dwa krążki posmarować dżemem i złożyć  w jedną całość. Czekoladę i śmietankę połączyć razem umieszczając miseczkę w kąpieli wodnej. Roztopioną polać piernik i dowolnie udekorować

Kolorowa kuchnia Elki
Piernik LAST MINUTE 353

szklanki cukru łyżka przyprawy do piernika łyżka kakao łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 50 g masła 200 ml mleka jajko około 100 g powideł śliwkowych 50 g czekolady mlecznej plus łyżka mleka  około 100 g suszonej figi garść orzechów laskowych Przygotowanie: Masło rozpuszczamy, dodajemy kakao, przyprawę do piernika oraz mleko. Studzimy. Wbijamy jajko i dokładnie wszystko mieszamy(...)patyczka. Orzechy siekamy, figi kroimy na mniejsze kawałki. Gdy ciasto będzie upieczone studzimy je, a następnie dzielimy na 2 blaty. Dolną  część smarujemy powidłami śliwkowymi i przykrywamy górną. Czekoladę rozpuszczamy i dodajemy łyżkę mleka. Polewamy nią ciasto i układamy orzechy wraz z figami

Lena Gotuje
Ciasteczka reniferki 214

łyżki gęstej śmietany ·          czerwone drażetki ·          czekolada gorzka Mąkę siekamy z masłem. Dodajemy żółtka, cukier i cukier waniliowy i śmietanę. Zagniatamy gładkie ciasto. W razie potrzeby podsypujemy mąką. Chłodzimy przez godzinę. Następnie rozwałkowujemy na grubość 3mm i pieczemy 10-12 minut w 180 stopniach. Ciastka(...)powinny być lekko zarumienione. Studzimy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Umieszczamy ją w woreczku strunowym, ucinamy róg i malujemy oczy i rogi renifera na ciastkach. Przyklejamy nos i zostawiamy do zastygnięcia. Życzę smacznego! :) Inspiracja

Czerwona Porzeczka
Czekoladowe ciasto z masą z pianek marshmallow 157

moich gości. Przyjechali szybciej i nie było czasu na schłodzenie ciasta. Ciasto jest pyszne. Wykonanie ciasta czekoladowego – Na garnuszku z parującą wodą postawić miseczkę i dodać połamaną czekoladę. Jak już czekolada się rozpuści dodać maślankę i dokładnie wymieszać na gładką masę. Zdjąć miseczkę z pary i lekko masę przestudzić. Żółtka lekko ubić i dodać do masy czekoladowej, wymieszać. Mąkę

Kuchnia Pokoleń
Ciastka thumbprint z krówką i orzechami 168

cukru 1 jajko + 1 żółtko 1 białko do obtoczenia 1 łyżka orzechowego likieru 150 g laskowych orzechów do obtoczenia Nadzienie 150 g krówek 3 łyżki śmietanki 50 g mlecznej czekolady Nastaw piekarnik na 175ºC. Wymieszaj w misce mąkę i kakao. W drugiej misce zmiksuj masło z cukrem i solą na puszysto. Dodaj po kolei jajko, żółtko, likier i waniliowy ekstrakt(...)przez około 10-12 minut. Upieczone ciastka ostudź. W małym rondelku rozpuść krówki ze śmietanką. Napełnij masą wgłębienia w ciastkach. Odczekaj aż masa krówkowa zastygnie i polej ciastka rozpuszczoną czekoladą.   Spara Spara Spara Spara The post Ciastka thumbprint z krówką i orzechami appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Co jem w ciągu dnia "2" :) 176

moim przypadku Satin utrzymują ciepło posiłków przez kilka godzin. Bardzo polecam, na pewno będziecie z nich zadowoleni. ŚNIADANIE  ⇨ Owsiany omlet czekoladowo-pomarańczowy  Omlet smakował wyśmienicie. Uwielbiam połączenie czekolady z pomarańczą, więc taka kompozycja smakowała nie mogła się nie udać. Bazą omletu są płatki owsiane, jest wanilia, gorzka czekolada oraz oczywiście pomarańcza. Szczegółowe informacje wkrótce, bo na dniach powinna

Zdrowie na języku :P
Wiśniowa fantazja bez pieczenia 138

Pyszne ciacho na zimno, powiedziałabym nawet że dość szybkie, a na pewno mało pracochłonne. Soczyste wiśnie w syropie, zalane galaretką z dodatkiem bitej śmietany  i czekolady. To musi być WOW! Składniki na tortownice o średnicy 24 cm: 1 litowy słoik wiśni w syropie z domowej spiżarni ;) 2 galaretki wiśniowe 700  ml wody wrzącej 500 ml śmietanki 36 % gorzka(...)czekolada na wierzch hebatniki na spód Przygotowanie: Obie galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie, następnie wiśnie przecedzamy z syropu. Do rozpuszczonych galaretek dodajemy syrop z wiśni. Chłodzimy. Do zimnego płynu dodajemy wiśnie i całość wylewamy na tortownicę wyłożoną herbatnikami. Wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. U mnie około 3.5 godziny. Po tym czasie ubijamy na sztywno śmietankę i wykładamy na galaretkę

Życie zaczyna się w kuchni
Mój Wilgotny Piernik Z Powidłami 125

łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki miodu 3 łyżki powideł śliwkowych 2 garście bakalii dowolnych np. (orzechy, rodzynki, żurawina, śliwka suszona) Polewa czekoladowa 130 ml śmietanki 30 % 100 g czekolady deserowej albo mlecznej 1. Masło z miodem rozpuszczamy i odstawiamy do przestygnięcia. 2. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. 3. Następnie(...)stop przez około 50-60 min. Gotowy piernik przekrajemy na dwie lub jedna cześć i przekładamy powidłami. Następnie w rondelku zagotowujemy śmietankę, odstawiamy z ognia, dodajemy połamaną czekoladę, rozpuszczamy i taka lekko wystudzona polewą polewamy piernik

Gotowanie...to proste !
Ciasto pomarańczowe 196

cukru cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka łyżeczka aromatu pomarańczowego 3 pomarańcze 3 garście suszonej żurawiny 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej szczypta soli polewa: tabliczka białej czekolady 2 łyżki mleka Sposób przygotowania: Pomarańcze sparzamy wrzątkiem. Osuszamy, ścieramy z nich skórkę. Wyciskamy z nich sok (ok. 200 ml). Mąkę przesiewamy, łączymy z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy(...)keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 40 minut. Ciasto pomarańczowe nakłuwamy wykałaczką i nasączamy sokiem pomarańczowym. Przygotowujemy polewę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z mlekiem. Polewamy ciasto. Ozdabiamy je resztą kandyzowanej skórki pomarańczowej i żurawiny. Ilość porcji: 8-10 porcji Czas przygotowania: ok. 1 h plus pieczenie ciasta Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
PRZEPISY NA DOMOWE CIASTECZKA! 133

Sprawdzone przepisy na domowe ciasteczka, najlepsze ever! CIASTECZKA Z ZIARENKAMI DLA DZIECI I CAŁEJ RODZINY FIT CIASTECZKA Z CHIA, OTRĘBAMI I ŻURAWINĄ CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ PRZEPIS NA DOMOWE CIASTECZKA ORZECHOWE! KRUCHE CIASTECZKA Z ORZESZKAMI I PISTACJAMI BEZGLUTENOWE CIASTKA DLA DZIECI! KARMELOWO - PIERNIKOWE TRUFLE BAJADERKI KRUCHE CIASTECZKA KOKOSOWE ROGALIKI W 10 MINUT! CROISSANTY ZE ŚLIWKAMI I CZEKOLADĄ. CIASTECZKA Z ORZECHAMI LASKOWYMI

SMYKWKUCHNI
Szybki i łatwy piernik 150

jajka 1 szklanka mleka 3 kopiaste łyżki kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody dodatkowo 4-6 łyżek powideł śliwkowych garść orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady 50 g masła Wykonanie: Do miski przesiać mąkę, kakao, sodę oraz przyprawę do piernika. Masło roztopić, wystudzić. Mikserem ubić jajka razem z cukrem, wlać mleko i miód, wymieszać. Mieszając(...)11x29 i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 °C i piec około 50 minut. Wystudzić. Gdy ciasto będzie zimne, przekroić wzdłuż na dwa kawałki, przełożyć powidłami. Orzechy obrać, uprażyć. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z masłem. Wierzch polać polewą czekoladową i udekorować orzechami. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Miodownik 499

łyżek kaszy manny 700 ml mleka u mnie 2% 1/3 szklanki cukru 3/4 kostki masła (miękkiego) 15 ml wódki  Dodatkowo: powidło śliwkowe płatki migdałów 1 tabliczka gorzkiej czekolady kilka łyżek mleka 1 łyżka masła  1. Do większej miski przesiewamy mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier, mieszamy. Na środku robimy dołek do którego wbijamy jajka, dajemy(...)zdejmujemy z gazu i studzimy.  3. W misie miksera ucieramy miękkie masło na puszystą masę, dodajemy do niej po łyżce wystudzonej kaszy manny. 4. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i mlekiem. Przełożenie ciasta:  blat ciasta - powidło śliwkowe - połowa masy - blat ciasta - powidło śliwkowe - druga połowa masy - blat ciasta - polewa - płatki migdałów

kruche babeczki
Kokosowe ciasteczka bez pieczenia 140

które zrobimy bez użycia piekarnika. Same zdrowe składniki a super smak. Składniki: 1 szkl wiórków kokosowych+ do posypania 4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 2 łyżki miodu polewa:50 g czekolady 85% kakao 1 łyżka mleka 1 łyżeczka oleju kokosowego Przygotowanie: Do kielicha blendera wsypujemy wiórki, dodajemy olej ( 4 łyżki) i miód i blendujemy przez chwilę razem. Na papierze do pieczenia(...)pomocą najmniejszej obręczy do deserów nadajemy kształt ciasteczek ( do obręczy wkładamy czubatą łyżkę masę i ubijamy ją mocno). Wstawiamy do lodówki na 30 min. Czekoladę drobno kruszymy i wkładamy do szklanki. Dodajemy do niej mleko i olej i wstawiamy do mikrofalówki na 10 sekund. Wyjmujemy i mieszamy do rozpuszczenia się składników. Smarujemy masą czekoladową ciasteczka ( na 1 ciastko

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Ciasto budyniowiec ze śmietankową pianką-rewelacyjne i szybkie 6287

mąki pesznnej 1 budyń śmietankowy bez cukru 40g PIANKA 500 ml śmietanki 30% 1,5 łyżki żelatyny  0,5 szkl gorącej wody 2 łyżki cukru pudru DODATKOWO  czekolada gorzka do posypania CIASTO  Jajka ucieramy z cukrem do białości, dodajemy przesianą  mąkę,proszek, kakao i miksujemy. Na koniec dodajemy wodę i olej. Ciasto dajemy do blaszki wyłożonej(...)pudrem. Żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szkl gorącej wody i mieszamy.Studzimy i dodajemy do śmietany miksując chwilkę  na najwyższych obrotach Masę śmietankową wykładamy na ciasto,trzemy na nią czekoladę i wstawiamy na noc do lodówki Ciasto pięknie się kroi i rewelacyjnie smakuje gorąco Wam je polecam :) SMACZNEGO

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Muffiny korzenne z powidłami 145

Składniki: 2/3 szkl mąki orkiszowej, np. TOTA 2 łyżeczki przyprawy korzennej, polecam domowej roboty 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g masła 80 g gorzkiej czekolady 3 czubate łyżki ciemnego kakao 1/2 szkl brązowego cukru 2 jaja 1 mały jogurt naturalny Dodatkowo: powidła Wykonanie: Mąkę przesiać do miski i wymieszać z przyprawą korzenną, sodą i proszkiem(...)pieczenia. Masło rozpuścić, wymieszać z posiekaną czekoladą, pod koniec dodać kakao, nie przerywając mieszania. Przestudzić. W drugiej misce ubić jajka z cukrem do puszystej masy, następnie dodać masę czekoladową, cały czas miksując. Na koniec dodawać na przemian po łyżce jogurtu i mąki, mieszając delikatnie drewnianą łyżką. Ciasto przełożyć do papilotek, do każdej dodać po łyżeczce powideł. Piec w piekarniku nagrzanym

Trufelkowo
Rudolph shortbread - ciasteczka maślane w renifery 140

brązowego cukru ½ łyżeczki soli morskiej 200 g masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 8 czerwonych cukierków, np. Smarties 16 białych cukierków, np. draży śmietankowych 1 łyżka lukru 1 kostka gorzkiej czekolady * PRZYGOTOWANIE Obie mąki, cukier, sól i ekstrakt waniliowy wymieszaj ze sobą. Następnie dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i szybko zagnieć ciasto do momentu, aż składniki się połączą. Rozwałkuj(...)piekarnika. Piecz przez 30-35 minut, aż stanie się złote. Następnie odstaw do wystudzenia i pokrój na porcje. Za pomocą lukru przyklej kolorowe cukierki. Na białych drażach pomaluj źrenice czekoladą. Odstaw aż lukier zastygnie, a następnie ładnie zapakuj na prezent. ;) PS. Po zrobieniu ciastek wpadłem na pomysł, żeby jeszcze doczepić im rogi z precli. Możecie wypróbować. ;) * *Inspiracja: BBC good food

Food Square
Pierniczki korzenne 167

piecze już pierniczki, chociaż moja rodzina za piernikami nie przepada i jem je tylko ja :) postanowiłam sobie troszkę upiec. Można dekorować je na różne sposoby, lukrem królewskim, czekoladą, posypkami co lubicie i macie w domu. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki :) 500 g mąki + troszkę do podsypania 4 żółtka 3/4 szklanki cukru  100 g kwaśnej śmietany 125 g masła(...)pieczenia, wierzch smarujemy roztrzepanym białkiem. Piekarnik rozgrzewamy do temperatur 180 stopni i pieczemy około 10 minut. Uważajcie aby ich nie spalić.   Zimne pierniczki można polukrować lub udekorować czekoladą , białą lub ciemną, ja użyłam mlecznej od Helio, którą polecam.Pierniki najlepiej przechowywać w szczelnym pudełku i dekorować kilka dni przed świętami. Życzę udanych wypieków

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto marmurkowe czekoladowo-dyniowe czyli poWeekendowe Łakocie odc.165 175

serka typu Almetta, lub innego kremowego serka 50 g cukru 100 g puree dyniowego duże jajko 25 mąki pszennej szczypta cynamonu ciasto czekoladowe: 45 g masła 175 g czekolady gorzkiej 100 g cukru 2 duże jajka 50 g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Serek ucieramy z cukrem. Dodajemy puree dyniowe, mieszamy. Łączymy z jajkiem, mąką(...)cynamonem tak by powstało gładkie ciasto. Masło rozpuszczamy z czekolada w kąpieli wodnej. W misce łączymy z cukrem i jajkami, mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek i sól. Mieszamy. 1/3 ciasta czekoladowego wykładamy na dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto czekoladowe nakładamy masę dyniową i kolejną warstwę czekoladowego ciasta. Ciasto pieczemy ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.C

Dzieje kuchennej Wiewióry
Przepis #96 Deser z kubeczeka: Szarlotka 138

Składniki (1 porcja) - małe jabłko - 0, 5 łyżeczki cynamonu - odrobina wody - małe opakowanie jogurtu greckiego - 1-2 łyżeczki cukru/słodzika lub miodu - kostka gorzkiej czekolady Wykonanie Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do rondelka i dolewamy odrobinę wody. Jabłko prużymy około 5- 10 min. Kiedy będzie już bardzo miękkie dodajemy cynamon a następnie ugniatamy  widelcem na dość jednolitą(...)Następnie połowę jabłka przekładamy do kubeczka. N a jabłko wykładamy połowę masy jogurtowej. Czynność powtarzamy jeszcze raz. Wierzch (gdzie powinna znajdować się masa z jogurtu) posypujemy startą gorzką czekoladą.  Deser dobrze smakuje kiedy zostanie delikatnie schłodzony. Może być świetnym rozwiązaniem na deser jak i drugie śniadanie.   Smacznego

Health-Fit-Life
Makowa delicja 423

łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka żelatyny 3 łyżki adwokatu 1 porządna łyżka cukru pudru Dodatkowo: słoiczek 240 g konfitury truskawkowej (u mnie Łowicz ) 3 – 4 łyżki startej czekolady deserowej lub mlecznej Wymiary formy 28 cm x 24 cm. Zaczynamy do biszkoptu. Rozdzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do ubitych białek dodajemy ŁYŻKA PO ŁYŻCE (to bardzo(...)adwokat, mieszamy i następnie dodajemy do reszty kremówki. Masę delikatnie mieszamy tylko do połączenia składników. Wystudzony biszkopt smarujemy konfiturą truskawkową, a na niej rozsmarowujemy masę kawową. Całość posypujemy startą czekoladą. Ciasto pozostawiamy w zimnym miejscu do stężenia. Smacznego #lowicz #dzem #konfitura #truskawki Artykuł Makowa delicja pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
PIERNIK Z BAKALIAMI 144

bakalii (100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej, 100 g rodzynek sułtańskich, 50 g kandyzowanej skórki cytrynowej, 50 g orzechów włoskich, 50 g płatków migdałowych)  Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady ok. 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej  Przygotowanie: Orzechy włoskie bardzo drobno okroić. Migdały w płatkach pokruszyć, natomiast rodzynki sparzyć. Margarynę rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Mąkę z sodą oczyszczoną, przyprawą(...)formy o wymiarach 25 x 33 wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Piec 50 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Po upieczeniu piernik odstawić do całkowitego ostygnięcia. Następnie czekoladę gorzką roztopić w kąpieli wodnej i udekorować nią ciasto.Na koniec posypać posikaną kandyzowana skórką pomarańczową

Ciastka - domowe słodkości
3 Bit 542

cukru pudru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 żółtka 250 g masła lub margaryny 80 g gorzkiej czekolady Odlewamy pół szklanki mleka, dodajemy obie mąki i żółtka i mieszamy. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, na gotujące się mleko wlewamy powstały budyń i gotujemy cały czas(...)kajmakowej układamy drugą warstwę herbatników. Na herbatniki wykładamy masę budyniową i równo rozprowadzamy. Na masie budyniowej układamy kolejną warstwę herbatników,na herbatniki wykładamy bitą śmietanę. Na wierzch ciasta ścieramy czekoladę. Ciasto podajemy dobrze schłodzone. Smacznego

Kuchnia u Bietki
Deser rafaello z kaszy jaglanej 117

suchej kaszy jaglanej 1 szklanka wiórków kokosowych 1 i 1/2 szklanki mleka  1 łyżka miodu sufletu z wanilią Najlepsze Produkty garść migdałów  kilka łyżek rozpuszczonej czekolady Kaszę jaglaną przepłukujemy pod bieżącą wodą, wrzucamy do garnka razem z wiórkami kokosowymi. Kaszę i wiórki zalewamy mlekiem i gotujemy do momentu aż kasza wsiąknie cały płyn. Po ugotowaniu odstawiamy(...)konieczne. Chłodną kaszę z wiórkami słodzimy miodem sufletem z wanilią, która nada mu bardzo wyraźnego waniliowego smaku i aromatu. W pucharkach układamy kilka migdałów, masę kokosowo - waniliową, płynną czekoladę, ponownie masę kokosowo - waniliową i na górę kilka migdałów. Deser najlepiej smakuje schłodzony. Wioleta Gargula

MamaOskarka
Piernik 162

masła 2 jajka 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 filiżanka espresso 2 łyżki przyprawy do piernika + ok. 400 g powiedeł śliwkowych, 100 g gorzkiej czekolady, 70 ml śmietany kremówki Wszystkie suche składniki z wyjątkiem cukru mieszamy razem w misce: mąkę, kakao, sodę i przyprawę do piernika. W rondelku rozpuszczamy masło z miodem i filiżanką espresso(...)minut lub do „suchego patyczka” w temperaturze 170 stopni. Czas, kiedy ciasto jest w piecu możemy wykorzystać na zrobienie polewy. Pokrojoną na kawałki gorzką czekoladę podgrzewamy na małym ogniu razem z kremówką, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Upieczone ciasto wyciągamy na kratkę i odstawiamy do ostudzenia. Po przestudzeniu przekrawamy na 3 blaty i nakładamy do środka powidła śliwkowe

Ciastkozercy
Wegański kokosowy tofurnnik na proteinowym spodzie z kokosowym nadzieniem (bez glutenu, laktozy, cukru białego, wegańskie, RAW) 147

biało-czarny jak sami wiecie kto 🐼        Składniki: Proteinowy spód (śr: 18cm) -2 duże, dojrzałe banany -50g gorzkiego kakao -90g wegańskiego białka czekolada-wanilia Siła Roślin -80g mąki migdałowej -gorąca woda lub napój roślinny Kokosowe nadzienie -100g wiórków kokosowych niesiarkowanych -20g oleju kokosowego nierafinowanego -ksylitol (według własnej preferencji) -gorąca woda Kokosowy tofurnik(...)gazu. Nieco odparowaną masę wlać na gotowy spód. Całość umieścić w lodówce. Gdy tofurnik jest gotowy, wyjąć go z lodówki, zdjąć obręcz tortownicy, posypać np. kokosem i gorzką czekoladą, udekorować pralinami.  Do nabycia za darmo jest już kolejny magazyn " BEZBOLESNE USUWANIE CUKRU Z DIETY "! Znajdziecie tam świetne przepisy na pierniczki z melasą z morwy, strucle makową bez białego cukry

Candy Pandas
Makowiec z podchmielonymi wisienkami 194

wiele innych wspaniałych produktów nabędziecie w sklepie Smak Market . Zachęcam do zapoznania się z całą ofertą.   Makowiec z podchmielonymi wisienkami A wszystkim wielbicielom słodkości polecam również pyszne czekolady , które możecie również wręczyć w ramach słodkiego, miłego upominku W Smak Market znajdziecie pełną ofertę czekolad, ja osobiście polecam mleczną z wiśnią i białą z laską wanilii z Madagaskaru . Składniki

Słodkie okruszki
Kawowiec bez pieczenia 335

Składniki 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej cukier puder do smaku 1/2 l kremówki kilka kostek gorzkiej czekolady 3 łyżeczki żelatyny podwójne espresso łyżka likieru amaretto kilka ziarenek kawy do ozdoby Sposób Łyżeczkę kawy rozpuszczalnej zalać 1/2 szkl. wrzątku, zostawić do wystygnięcia. Przygotować podwójne espresso, pozostawić do wystygnięcia.  Biszkopty nasączyć naparem z kawy rozpuszczalnej sporządzonym z dodatkiem(...)dekoracji), oraz wystudzone espresso. Chłodzić około 5 minut.  Masę przelać na biszkopty, odstawić do lekkiego stężenia. Gotowe ciasto udekorować pozostawioną śmietaną oraz ziarenkami kawy. Całość posypać startą gorzką czekoladą

Kuchenne aromaty
Przepis #95 FIT "Krówka" - bez glutenu 326

oczyszczonej - 2-3 łyżki cukru/słodzika Masa "krówkowa" - 120 g daktyli namoczonych we wodzie Biały krem - 600 ml jogurtu greckiego - 3 łyżki cukru/słodzika Dodatkowo - kilka kostek startej gorzkiej czekolady Wykonanie Dzień wcześniej jogurt grecki układamy na ręczniku papierowym na sicie położonym na misce tak by odsączyła się z niego serwatka/woda.   Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy(...)krem Jogurt zdejmujemy z ręcznika papierowego i miksujemy przez chwilę. Następnie dodajemy cukier/słodzik i łączymy z jogurtem. Tak przygotowany krem wykładamy na masę "krówkową".  Wierzch posypujemy startą czekoladą.   Smacznego

Health-Fit-Life
Mini domki z piernika 151

może być coś bardziej uroczego niż lukrowany domek z piernika w wersji mini podany z kubkiem gorącej czekolady lub herbaty w zimowy wieczór lub bożonarodzeniowy poranek? Ja myślę, że nie! To kwintesencja hyggaśności . Jeszcze jak do zestawu zawiniemy się niczym naleśnik w kocyk i mamy swoje 36,6°C obok, to naprawdę nic więcej do szczęścia nie potrzeba. Ale oprócz(...)świetny pomysł na prezent. Mini domki z piernika nie przysparzają więcej problemów w przygotowaniu niż klasyczne pierniczki, a mogą rozgrzać serduszko osoby obdarowanej nie mniej niż kubek gorącej czekolady pełnej pianek marshmallow s (pssstt... przepis na taki kubek szczęścia znajdziecie tutaj !). Do przepisu na domki z piernika idealnie nadaje się ciasto na szwedzkie pierniczki pepparkakor . Są dosyć twarde, ale dzięki

Food Square
Miodownik z kremem z kaszy manny 657

łyżeczka sody oczyszczonej Krem: 500 ml mleka 80 g kaszy manny (5 łyżek) 150 - 200 g cukru 200 g masła 1 łyżka soku z cytryny Polewa: 100 g czekolady deserowej 1 łyżeczka miodu naturalnego 80 ml śmietany 30% Dodatkowo: 100 g orzechów włoskich Do odmierzania użyłam: szklanka - 250 ml, łyżka - 15 ml, łyżeczka - 5 ml). Jak przygotować miodownik z kremem(...)miksując dodawać po łyżce kaszy manny, a pod koniec dodać również sok z cytryny. Miksować do czasu, aż masło połączy się z kaszą i powstanie jednolita konsystencja kremu. Polewa: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, dodać miód, śmietanę i rozpuścić w misce na garnku z wrzącą wodą.  Podczas rozpuszczania składniki ciągle mieszać, aż powstanie jednolita polewa. Zobacz również: ciasto miodowe

Kuchcik gotuje
Rolada z budyniem kokosowym 140

będą chcieli sięgać po kolejny kawałek, coś co sprawi, że nie będą ciastem znudzeni? Muszę nieskromnie przyznać, że wpadłam na naprawdę świetny pomysł. Pyszne budyniowe wnętrze z żurawiną w czekoladzie, która doskonale przełamuje smak masy kokosowej oraz biszkoptem, któremu kolor nadają lifolizowane owoce aceroli. Potrzebujemy: Biszkopt: 4 jaja 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia  2 łyżki(...)mielonej lifolizowanej aceroli (można użyć zamiennie kakao) 1/2 szklanki cukru Masa: 2 puszki mleczka kokosowego 2 budynie śmietankowe w proszku 5 łyżek cukru żurawina w czekoladzie Najlepszeprodukty.com Jaja ubijamy z cukrem na puszystą jasną masę. Mąkę mieszamy z acerolą i proszkiem do pieczenia. Do ubitych jaj dodajemy po łyżce mąki wymieszanej z acerolą i proszkiem do pieczenia i delikatnie

MamaOskarka
Piernik z marchewką 262

słonecznikowego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika skórka otarta z jednej pomarańczy Polewa : 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki mleka  Wykonanie: Oczyścić marchewkę, trzemy na drobnej tarce, myjemy pomarańczę, wycieramy, trzemy również na drobnej tarce, łączymy w miseczce z marchwią. Do miski wlewamy olej, wsypujemy cukier(...)smarujemy masłem, wysypujemy mąką i przelewamy ciasto. Piec około 1 godziny (do suchego patyczka) w piekarniku, w temperaturze 180° stopni C. Po ostudzeniu, wyjąc piernik na paterę. Rozpuszczamy czekoladę  z mlekiem, dobrze mieszamy, po wystudzeniu polewamy ciasto, można posypać płatkami migdałowymi lub orzeszkami (opcjonalnie). Smacznego

kgwjanczewo
Pierniczki dojrzewające – piernik staropolski 284

ciasto piernikowe, nie chciałam uwierzyć Dorocie, że to najlepszy wybór na piernik lub pierniczki. Sami spróbujcie. Pierniczki wychodzą mięciutkie, pachnące i rozpływające się w ustach. Doskonałe z lukrem czy czekoladą. Równie wybornie smakują same. Można je nadziewać, łatwo z nich wykrawać przeróżne fikuśne mniej lub bardziej kształty. Pierniczki przechowujemy z puszce lub słoju, z dodatkiem jabłka lub naczynia z wodą(...)jaki sernik…a najlepiej dwa, bo lubimy ten i ten. I kto to wszystko pozjada? Jakie pierniczki lubicie najbardziej? Zwykłe, czy nadziewane. Solo czy w lukrze a może czekoladzie? {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/pierniczki-dojrzewajace4.jpg","recipeIngredient":["500 g miodu (u mnie wielokwiatowy)\r","1,5 szklanki cukru (da\u0142am niewiele ponad

Mieszam w Garnku
Ciasto piernikowe z migdałami 176

jemy małymi kawałkami, ale te kęsy są tak wciągające, że trudno przestać. CIASTO PIERNIKOWE z MIGDAŁAMI Składniki: 2 jajka 180 g cukru trzcinowego Diamant 400 g mąki 100 g czekolady gorzkiej 220 g miodu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g płatków migdałowych 20 g przyprawy do piernika 1 słoik dżemu morelowego płatki migdałowe do dekoracji wierzchu Przygotowanie: Jajka miksujemy(...)cukrem trzcinowym i miodem na puszystą masę.   Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika oraz startą na drobnych oczkach czekoladą.  Suche składniki dodajemy do masy jajecznej i wyrabiamy na gładką masę, dodajemy płatki migdałowe (100g) , mieszamy i wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. (ciasto będzie bardzo gęste, więc trzeba pomóc sobie zwilżoną

Bon appetit mon amie
Tarta z ciastkami Oreo i masłem orzechowym bez pieczenia 591

gęsty krem. Tak przygotowaną masę wyłożyć na ciasteczkowy spód. Schłodzić. Masa śmietanowa:   150 g śmietanki 30%,  2 łyżki serka mascarpone,  2 łyżki cukru pudru,  starta czekolada do dekoracji. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno w raz z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i jeszcze chwilę ubijać. Masę rozsmarować na kremie orzechowym. Posypać startą czekoladą. Przechowywać

Z miłości do słodkości
Babeczki marchewkowe 118

waniliowego 2 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 3/4 łyżeczki cynamonu 1 szklanka startej na drobnych oczkach marchewki opcjonalnie: 3/4 tabliczki mlecznej czekolady + 1-2 łyżki mleka na polewę    Do miski wlać olej, dodać oba rodzaje cukru, miksować przez chwilę. Nie przestając miksować dodać po jednym jajku. W drugiej misce wymieszać(...)drobnych oczkach marchewkę i dokładnie wymieszać. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni C z termoobiegiem. Po upieczeniu i ostudzeniu babeczek można polać je rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą

Simply Food
Gofry kakaowe 199

równie chrupiące i leciutkie jak zwykłe, jednak  daje się wyczuć smak kakaowy, idealnie w wypadku tych gofrów sprawdzi się polewa czekoladowa, co dodatkowo wzmocni smak czekolady. Pozycja dobra szczególnie dla smakoszy kakao i czekolady. Składniki: (na około 9 szt.) 2 niepełne szklanki mąki (2 szkl - 2 łyżki) 2 łyżki kakao 2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku

My sweet a life
Piernik bez jajek ,na miodzie 185

oczyszczonej i szczypta soli 150 ml oleju np.słonecznkowego,rzepakowego 120 g suszonych śliwek i żurawiny ( śliwki należy drobno posiekać, żurawina może zostać w całości) Dodatkowo 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka oleju Użyłam keksówki o długości ok.30 cm. Posiekane śliwki i żurawinę wymieszać i odłożyć na bok. W jednej misce wymieszać cukier, przyprawę do piernika,mąkę , kakao, sodę(...)patyczka około 50-60 minut. Upieczone zostawić na chwilkę w formie, aby lekko ostygło. Następnie wyjąć na kratkę i pozostawić do calkowitego ostygnięcia. Międzyczasie rozpuścić w kąpieli wodnej gorzką czekoladę z łyżką oleju. Polać piernik. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
banoffee karmelowa rozkosz (bez glutenu) 193

duuuuużo zdrowszy od swojego cukrowego odpowiednika Ciężko się powstrzymać, aby nie wyjeść go łyżeczką prosto z blendera. Ale warto poczekać bo w połączeniu z bananami, śmietanki kokosowej i czekolady jest obłędny prawdziwa karmelowa rozkosz. To co blendujemy? Składniki: Spód: szklanka daktyli szklanka orzechów włoskich szklanka chipsów kokosowych 3 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego) Karmel: szklanka daktyli woda (odrobina) szklanka orzechów włoskich(...)ciasta układamy banany i wylewamy karmel, potem kolejna warstwa bananów i wylewamy resztę karmelu. Ponownie odstawiamy do lodówki. Ubijamy śmietankę kokosową i wylewamy na karmel. Wszystko polewamy rozpuszczoną gorzką czekoladą. Smacznego! Artykuł banoffee karmelowa rozkosz (bez glutenu) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Wilgotny czekoladowy piernik 182

Składniki: 120g czekolady 120g masła 120g miodu 80g cukru 150g mleka 200g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka cynamonu 100g miękkich suszonych śliwek(drobno posiekanych) 2 jajka 1/2 słoika dżemu śliwkowego lub truskawkowego Wykonanie: W garnku roztopić czekoladę, masło, miód i cukier. Dodać mleko, wymieszać i ostudzić. Jajka roztrzepać

Olga Piecze i Gotuje
Banany w cieście kokosowym FIT 188

wiórków kokosowych – ok. 1 niepełnej łyżki cukru/ksylitolu/miodu – 2 jajka – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – 3 banany *opcjonalnie: olej kokosowy do smażenia, wiórki kokosowe i gorzka czekolada do dekoracji Wszystkie składniki na ciasto, prócz bananów dokładnie ze sobą mieszamy (ciasto będzie gęste). Banany kroimy na grubsze plastry. Każdy plaster maczamy w cieście i smażymy z dwóch stron(...)patelni bez tłuszczu lub delikatnie natłuszczonej olejem kokosowym. Dekorujemy wiórkami i roztopioną gorzką czekoladą. Smacznego! Artykuł Banany w cieście kokosowym FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Ciastka orzeszki z kremem i orzechami 148

wyboru słodyczy nie było i nasze mamy musiały samodzielnie je wymyślać i tworzyć. Teraz młodym osobom, aż trudno uwierzyć w to, że mogłyby zniknąć stoiska z łakociami, a za czekoladą trzeba by było stać w kolejce. W tamtym czasie czekoladę po dostawie sprzedawano w limitowanej ilości, tylko kobietom w ciąży i osobom posiadającym dzieci. Przygotowanie ciasteczek orzeszków jest dość pracochłonne

Kuchcik gotuje
Kokosowe babeczki a la bounty 159

pyszne kokosowe babeczki a la bounty . Idealne na weekend. Wielbiciele kokosowych smaków będą zachwyceni. U nas babeczki znikły bardzo szybko. Babeczki dekorujemy cukrem pudrem lub rozpuszczoną mleczną czekoladą (wówczas jeszcze bardziej przypominają popularne batoniki). Kokosowe babeczki podałam w towarzystwie filiżanki kawy i wspaniałego ceramicznego zestawu  – mlecznik i cukierniczka , który zachwycił moich gości równie mocno jak smak babeczek. Zestaw(...)niej nasze ciasto. Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 25 minut (do tzw. suchego patyczka, grzanie góra-dół). Babeczki dekorujemy przed podaniem cukrem pudrem lub rozpuszczoną mleczną czekoladą (wówczas jeszcze bardziej przypominają bounty). Smacznego

Słodkie okruszki
Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonem 113

śliwkami i cynamonem / 2 porcje Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 1 garść suszonych śliwek 1 łyżeczka mielonego cynamonu plus do dekoracji 2 łyżeczki nasion chia (opcjonalnie) 1 banan starta czekolada do dekoracji (opcjonalnie) miód do smaku Przygotowanie: Jogurt przelewamy do kielicha blendera stojącego. Dodajemy śliwki i obranego banana, miód, chia i cynamon. Całość miksujemy, aż koktajl zmieni kolor i blender(...)całkowicie rozdrobni śliwki. Sprawdzamy czy odpowiada nam smak-czy  może dodać więcej miodu. Koktajl przelewamy do szklanek. Każdą porcję posypujemy cynamonem, chia i czekoladą. Gdy włożymy koktajl do lodówki, po kwadransie będzie jeszcze gęstszy,nasiona chia napęcznieją i powstanie deser, który można jeść łyżeczką, też dobra opcja

Moja smaczna kuchnia
Piernik na miodzie 593

koło 3/4 łyżeczki zmielonych goździków, gałki muszkatołowej, kardamonu 120g miękkiego masła 120g jasnego brązowego cukru 2 jajka 2 łyżki powideł śliwkowych garść suszonej żurawiny lub rodzynek Polewa: 100g białej czekolady 1 łyżeczka oleju kokosowego Dodatkowo: pierniczki do ozdoby (przepis na pierniczki tutaj: „ Pierniczki Świąteczne ” klik ) złoty prawnik spożywczy w proszku Ciasto: 1. Do rondelka wlać mleko i zagotować. Zdjąć(...)wierzchu nie spiekło. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Polewa: 6. Ostygnięty piernik ostrożnie wyjąć z blaszki i zdjąć papier do pieczenia. Czekoladę z olejem kokosowym roztopić w mikrofalówce lub na parze i polać nią wierzch piernika ( patrz FILM ). Drobne pierniczki oprószyć złotym barwnikiem spożywczym w proszku ( patrz FILM ) i poukładać

Mała Cukierenka
Przepis #93 Ptasie mleczko bananowo - czekoladowe FIT 408

rynku można spotkać wiele smaków ptasiego mleczka ale takiego chyba nie ma (jeśli jest to mnie poprawcie). Przyrządzając słodycze w domu można łączyć dowolne smaki. Zamarzyło mi się połączenie czekolady i banana w ptasim mleczku. A dzisiaj przed Wami rezultat mojego eksperymentu:) Moje Ptasie mleczko ma ponad dwa razy mniej kalorii niż to sklepowe!   Wartości odżywcze (do przeliczenia użyłam(...)warstwę bananową i wkładamy do lodówki na około 1-2 godziny .  Następnie wyciągamy z lodówki i kroimy na kształt ptasiego mleczka.   Polewa W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z olejem kokosowym. Pozostawiamy na chwilę do wystudzenia. Następnie obtaczamy w niej kawałki ptasiego mleczka.  Ważne aby polewa nie była zbyt gorąca, ponieważ będzie topić nasze ptasie mleczko . Najlepiej kiedy

Health-Fit-Life
Ciasto dyniowe z nutką pomarańczy 156

jaja 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie budyniu śmietankowego skórka otarta z 1 pomarańczy szczypta soli Składniki na polewę: 1 tabliczka gorzkiej czekolady skórka otarta z 1 pomarańczy 2 łyżki puree z dyni Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczyptą soli.  Mąkę przesiać i wymieszać z cynamonem, proszkiem(...)małych obrotach. Na sam koniec dodać skórkę otartą z pomarańczy oraz ubite białka. Wymieszać delikatnie łyżką drewnianą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 60 minut. Przygotować polewę, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z dynią i skórką z pomarańczy. Polać wystudzone ciasto. Ciasto możemy przełożyć kremem orzechowym, np. Nutellą. Polecam

Trufelkowo
Coraz bliżej Święta 238

nieco podobny do mojej zupy krem z dyni z mlekiem kokosowym sos żurawinowy - idealny dodatek do pasztetów, mięs i serów wigilijne ś ledzie marynowane z imbirem i śliwki w czekoladzie Mały, ale wielki - chciałoby się powiedzieć o robocie Kohersen Mycook po stworzeniu tych wszystkich smakołyków. Niewielkie gabaryty i ogrom możliwości tego urządzenia nadal mnie zaskakują, pomimo, że używam go już(...)dość dawna. Niedowiarków zapraszam do obejrzenia fotorelacji z warsztatów :) sernik z białą czekoladą przygotowany w Kohersen Mycook śledzie w sosie curry Ps. Info dla niewtajemniczonych Wielofunkcyjny robot kuchenny Kohersen Mycook to wykorzystujące technologię indukcji urządzenie typu All in One (wszystko w jednym). Z takich urządzeń korzystają też szefowie kuchni, aby uniknąć przypalania potraw oraz przygotowując sosy i zupy - krem. Właśnie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Muffiny bananowe 181

szklanki cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilia 75g roztopionego masła 1 jajko 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół łyżeczki cynamonu szczypta soli Na polewę: 100g czekolady (mlecznej lub gorzkiej) 50ml śmietanki kremówki Wykonanie: Mąkę przesiewamy z sodą, cynamonem i szczyptą soli. W misce łączymy masło i rozgniecione banany. Dodajemy cukier i cukier z wanilią, roztrzepane jajko(...)składników. Formę do pieczenia muffinek wykładamy papilotkami, do każdej wlewamy porcję ciasta (do 2/3 wysokości). Babeczki pieczemy około 25 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu zostawiamy do wystudzenia. Polewa: czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z kremówką, polewą dekorujemy wystudzone babeczki. Dodatkowo możemy je obsypać siekanymi orzechami. SMACZNEGO! Do podawania tortów, ciast, ciasteczek i muffinek polecamy piękną paterę z serduszkami dostępną

Smak mojej kuchni
Ciasteczka #nowaste czyli bajaderki 166

tłuszczu i mleka 50-100 g orzechów (dowolnych, posiekać) 50-100 g rodzynek 2-3 łyżki kakao do obtoczenia: wiórki kokosowe, prażony słonecznik, płatki migdałowe, pokruszone ciasteczka, kakao, roztopiona czekolada itp.   Za pomocą ręcznego Thermomiksa/noża, tarki rozdrobnić wszystkie ciasta. W garnku podgrzać mleko z olejem i rodzynkami. Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę. W dłoniach formować kulki wielkości(...)orzecha włoskiego, a zresztą jak chcecie wielkości pomarańczy to kto Wam zabroni? Można przed obtaczaniem ich w bajerach pokulać je trochę w roztopionej czekoladzie. Przygotowane najlepiej przechowywać w lodówce, ale bez obaw, jak postawicie na stół podczas imprezy to absolutnie im się nic nie stanie, po prostu według mnie najlepiej smakują schłodzone.         Artykuł Ciasteczka #nowaste czyli

greenscarf
Muffiny waniliowe z nadzieniem czekoladowo-truskawkowym 145

waniliowe z nadzieniem czekoladowo-truskawkowym . Składniki: ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 2/3 szklanki cukru - 1 cukier waniliowy - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 1/3 szklanki oleju rzepakowego nadzienie: - tabliczka gorzkiej czekolady - konfitura ekstra z truskawek niskosłodzona Łowicz Forma:  aluminiowa forma do muffinek + papilotki Przygotowanie: Wszystkie suche składniki na ciasto dokładnie mieszam. Osobno mieszam składniki mokre. Wszystko łączę razem, mieszam(...)pomocą łyżki.  Do foremek wkładam papilotki i do nich nakładam po łyżce ciasta. Na to nakładam kostkę czekolady i łyżeczkę konfitury. Na to nakładam znów łyżkę ciasta, tak do wysokości 1/3 wysokości papilotki. Wkładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika: 180 °C Czas pieczenia: około 25 minut Tak przygotowane i upieczone muffiny waniliowe możemy posypać cukrem pudrem, choć

Kuchnia co dnia
Naleśniki z dżemem i orzechami oraz sosem czekoladowym + film 139

ciasto 2 szklanki mąki 2 jajka 1,5 szklanki mleka 1 szklanka wody gazowanej 1 łyżka cukru 1 łyżka oleju 1 łyżka rozpuszczonego masła sos czekoladowy 1 tabliczka mlecznej czekolady 3 łyżki kakao 1/2 szklanki śmietanki 30 % 1 łyżka masła 1 łyżka cukru przepis nadzienie W małej miseczce umieszczamy posiekane orzechy, dodajemy dżem oraz startą skórkę z cytryny i całość(...)rozgrzanej patelni do naleśników, na małym ogniu bez dodatku tłuszczu smażymy naleśniki z obu stron. sos czekoladowy Do garnka wlewamy słodką śmietankę, dodajemy masło, wsypujemy cukier, kakao oraz połamaną czekoladę, całość chwilę podgrzewamy często mieszając, gdy polewa będzie idealnie gładka zdejmujemy garnek z ognia. Na naleśniki nakładamy porcję nadzienia a następnie składamy je w trójkąty i polewamy z sosem czekoladowym

Smakowite Dania
Menu na imprezę – propozycje przepisów 266

wrócicie na bloga i dacie znać, jak smakowało! Smacznego i dobrej zabawy! Przekąski Koreczki imprezowe Pieczona ciecierzyca z puszki – zdrowa przekąska Domowy popcorn z masłem i serem, papryką i czekoladą | 3 rodzaje Ślimaczki z ciasta francuskiego z kiełbasą i serem Paluchy z pesto bazyliowym i parmezanem Jajka faszerowane na dwa sposoby – ze szczypiorkiem oraz suszonymi pomidorami Na ciepło Pieczone udka(...)krem cebulowa Na słodko Faworki z ciasta francuskiego Owocowy deser z nasionami chia FIT kulki owsiane z daktylami i orzechami Wściekła szarlotka Babci Zosi Galaretka z cydru Truskawki w czekoladzie Tarta z jabłkami na cieście francuskim Sałatki Sałatka makaronowa z brokułami, suszonymi pomidorami i jajkiem Sałatka ryżowa z rybą wędzoną Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, selerem i ananasem Sałatka z pieczoną

Kuchnia Bazylii
Wiśniowa pychotka 261

szczypta soli Masa wiśniowa: 1l soku wiśniowego (z kartonu) 3 budynie śmietankowe 3 łyżki cukru Pianka wiśniowa: 2 śnieżki mleko 2 galaretki wiśniowe Dodatkowo: 2 paczki delicji wiśniowych czekolada Sposób przygotowania: Starannie oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy w misce ze szczyptą soli. Po trochu dodajemy cukier do piany z białek i dalej ubijamy. Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia(...)masa jest ciepła). Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody. Śnieżki ubić wg przepisu na opakowaniu. Wlać lekko tężejącą galaretkę. Wymieszać. Piankę wyłożyć na ciasto.  Na wierzch zetrzeć czekoladę. Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil

Cukiernia Pychotki
Ciasto recyklingowe 155

bardzo jesienny, korzenny aromat. Nikomu się do tego anyżu nie przyznałam, bo anyż to prawie jak kminek. Albo się lubi albo nienawidzi ;)  Kiedy dodamy kakao i posiekaną czekoladę - otrzymamy wilgotne ciasto czekoladowe. Jest więc wiele możliwości... Upiekłam tych recyklingowych ciast już kilka i żadne nie było takie same. Składniki: 300 g mąki pszennej (może też być owsiana) 3 jajka(...)kakao ew. 1 łyżeczka mielonego kardamonu lub 1 płaska łyżeczka anyżu garść rodzynek lub żurawiny lub posiekanych daktyli, moreli 4-5 łyżek wiórek kokosowych posiekane orzechy   posiekana czekolada Przygotowanie: Jajka ubijamy, dodajemy cukier i ubijamy, aż masa będzie gładka i puszysta. Wciąż ubijając na wysokich obrotach, dolewamy ciągłym, cieniutkim strumieniem olej. Do powstałej masy dodajemy odpady po owocach

bistro mama
Tort makowo -orzechowy z wiśniami 143

cukru pudru 30 ml wódki 3 łyżki soku z cytryny Poncz: sok z 1 pomarańczy 100 ml przegotowanej letniej wody Dodatkowo: Wiśnie z zalewy spirytusowej szczypta kakao starta gorzka czekolada orzechy listki miety(...)tortownicy przełożyć pierwszy blat biszkoptu, skropić go ponczem i posmarować  masą.. Tak postępować z kolejną warstwą. Gdy tort będzie już złożony posypać go po wierzchu wiórkami startej czekolady, oraz pozostałą masą z dodatkiem kakao wyciśniętą ozdobnie szpryca. Na koniec ułożyć na torcie wiśnie i posypać tort kawałeczkami orzechów. , oraz tymi połączonymi z kakao.  Tort zakryć delikatnie folią

Gosia gotuje
Szwajcaria #2 111

Jeśli nie lubisz czekolady, ten post nie jest dla Ciebie. If you don’t like chocolate, this post is not for you. Druga odsłona smakołyków ze Szwajcarii (Szwajcaria #1 – KLIKnij by przejść do posta) – tym razem kolega zaopatrzył mnie w niemały zapas czekolady, od zupełnie przypadkowego producenta 😉 Second post with goodies from Switzerland [...] Artykuł Szwajcaria #2 pochodzi

SandraFrej.com
Deser czekoladowy z nadzieniem z masła orzechowego (paleo i bez glutenu) 144

łyżki mąki kokosowej 1 ½ łyżki erytrolu (albo innego słodzidła) 2 łyżki kakao ⅓ łyżeczki proszku do pieczenia masło z orzechów nerkowca (ew. inne orzechowe) 1 łyżeczka wanilii ½ tabliczki gorzkiej czekolady 4 łyżki masła 2 łyżki mleka kokosowego (tego gęstego) 2 jajka Przygotowanie: Sypkie składniki mieszamy ze sobą. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej oraz masło. Dodajemy 2 jajka i 2 łyżki gęstego

PaleoLife
BABKA SEZAMOWA 118

mąki pszennej 3 jajka 1 szklanki cukru kryształ 120 g pasty sezamowej (1/2 szklanki) 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka oleju Dodatkowo: sezam 50 g czekolady gorzkiej Przygotowanie: Jajka do miski, dodać cukier i ubijać do momentu zbielenia jajek. Następnie dodać ojej i mleko - wymieszać. Potem dodać pastę sezamową i za pomocą miksera dokładnie wymieszać(...)masę. Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i obsypanej ziarnami sezamu. Piec 45 - 50 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Po upieczeniu babkę odstawić do całkowitego ostygnięcia. Następnie czekoladę gorzką roztopić w kąpieli wodnej i udekorować nią ciasto. Rada: Babkę można upiec w formie z kominkiem lub w klasycznej keksówce

Ciastka - domowe słodkości
Tort krówka z łaciatym biszkoptem oraz kremem waniliowym i truskawkowym (bez glutenu, cukru białego) 183

cukru kokosowego/trzcinowego) Truskawkowy pyszczek -100g truskawek mrożonych -2 łyżki mleka kokosowego lub 1 śmietany kokosowej -łyżka soku z cytryny -2 płaskie łyżeczki żelatyny + ¼ szkl. wody Dodatkowo -100g czekolady gorzkiej + 1,5g węgla aptecznego spożywczego -woda + sok z cytryny (do nasączenia blatów) -papier i taśma bezbarwna do wycięcia uszu ŁACIATE BISZKOPTY Obie części wykonać w ten sposób w osobnych(...)masy truskawkowej i dokładnie wymieszać (włożyć do lodówki i co jakiś czas mieszać i sprawdzać stan galaretki). Kiedy masa zacznie się ścinać można obkładać nią pyszczek. 7. Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać sproszkowany węgiel i wymieszać. Na foli formować łaty i narysować oczy oraz rogi. Włożyć czekoladowe łaty do lodówki i obkładać nimi tort gdy stwardnieją

Candy Pandas
Piernik dla zapracowanych 157

łyżka kawy rozpuszczalnej 250 ml mleka 2 całe jajka 300 g mąki uniwersalnej otarta skórka z jednej pomarańczy Do przełożenia powidła śliwkowe Polewa  40 g masła 100 g czekolady (może być mleczna lub gorzka) Masło rozpuścić, zdjąć z palinka wsypać pokruszoną czekoladę i odstawić na kilka minut.  Następnie wymieszać na jednolity sos czekoladowy Wykonanie W garnku roztopić masło

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Przepis #91 Torcik "Mleczna kanapka" (bez glutenu) 139

kakao - 4 łyżki ksylitolu/cukru lub innego słodzika   Masa - 250 g serka mascarpone - duże opakowanie jogurtu greckiego - 2- 3 łyżki łyżki ksylitolu/cukru lub innego słodzika   Polewa - tabliczka gorzkiej czekolady - 2 łyżeczki oleju kokosowego   Wykonanie Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy słodzik oraz po kolei wlewamy do jednym żółtku. Całość łączymy(...)miksujemy . Dosypujemy słodzik i ponownie miksujemy. Tak przygotowaną masą Smarujemy jeden krążek biszkoptu i przykrywamy drugim. Można odrobinę kremu pozostawić by delikatnie posmarować wierzch tortu. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę wraz z olejem kokosowym. Następnie smarujemy wierzch ciasta. Wkładamy do lodówki, aby polewa zastygła. Tort jest bardzo delikatny w smaku. Idealny na podwieczorek:)   P.S Chciałabym wszystkim podziękować

Health-Fit-Life
Tort z mascarpone 1044

Masa: mascarpone 600 g śmietana 30% 400 ml cukier 3 łyżki   Poncz cytrynowy: sok z jednej cytryny woda przegotowana 100 ml cukier do smaku Dodatkowo: kakao 2 łyżeczki czekolada mleczna 100 g mleko 2 łyżki Wykonanie: Jaja ubijamy z cukrem na puch,dodajemy przesiane obie mąki delikatnie mieszamy do połączenia.Formę okrągłą 26 cm wykładamy papierem do pieczenia( same(...)krążki. Każdy krążek nasączamy ponczem( sok z cytryny trochę wody i cukru). Ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem i dodajemy partiami serek. Masą smarujemy każdy krążek i boki tortu. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i lekko przestudzoną polewamy tort.Trochę masy zostawiamy i dodajemy do niej kakao ( zabarwiamy). Dekorujemy używając rękawa cukierniczego

Różowa kuchnia
Pudding chia z białym jabłuszkiem i kokosową nutą 165

uwielbiam pucharkowe desery na bazie chia. Pyszne, lekkie, proste w przygotowaniu. Dzisiejszy pudding postanowiłam wzbogacić o coś oryginalnego i niezwykle pysznego. Czy próbowaliście kiedyś musu jabłkowego na bazie białej czekolady z nutą cynamonu? Ja też wcześniej nie spotkałam się z takim połączeniem. Aż… spróbowałam wspaniałego Białego jabłuszka od Małe Szczęścia W tym smaku nie sposób się nie zakochać. Polecam(...)mleka kokosowego 85% 180 g jogurtu naturalnego 2 łyżki nasion chia 1 łyżka syropu klonowego Białe jabłuszko od Małe Szczęścia * Polecam! opcjonalnie chipsy kokosowe *mus jabłkowy na bazie białej czekolady z nutą cynamonu Przepis: W miseczce mieszamy zimne mleko kokosowe z zimnym jogurtem, syropem klonowym i nasionami chia. Wkładamy na około 30 minut do lodówki, aby nasionka zaczęły pęcznieć. Dodajemy

Słodkie okruszki
Ciasto pyszna delicja 1005

Dodatkowo: 500 g serka mascarpone  200 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 2 opakowania ciastek delicje (u mnie wiśniowe) 200 g powidła śliwkowego Polewa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 4 łyżki mleka 30 g masła Ciasto: 1. Białka oddzielamy od żółtek, dajemy do misy miksera i ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo dodajemy cukier cały czas miksując. Dodajemy(...)opada). Odstawiamy do przestudzenia. Przekrawamy na dwa blaty. Masa śmietanowa: 1 Do misy miksera przekładamy serek i śmietanę, ubijamy, dodajemy cukier puder. Polewa: W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i mlekiem. Studzimy. Przełożenie ciasta: blat ciast - powidło śliwkowe - ciastka delicje (ja dałam galaretką do spodu) - masa śmietanowa - blat ciasta -  polewa Ciasto wkładamy

kruche babeczki
Sałatka owocowa z jogurtem 212

bazie owoców i warzyw. Kombinacje dowolne,co komu smakuje i co ma w danej chwili pod ręką. Ja moją sałatkę wzbogaciłam dodając do schrupania wafle ryżowe  w czekoladzie.  Niedawno zostałam ambasadorem marki Kupiec . Otrzymałam do testowania bardzo smaczną przesyłkę składającą się m.in. z przeróżnych wafli i teraz razem z rodzinką próbujemy.  1 mango 1 awokado 1 grejpfrut(...)zielony sweet 1/2 granatu 1/2 limonki 150 ml jogurtu naturalnego dodatkowo:   wafle ryżowe z belgijską czekoladą mleczną Kupiec Mango i awokado obrać ze skórki,wyjąć pestkę i pokroić w kostkę. Awokado skropić sokiem z limonki. Grejpfruta obrać ze skóry i białych błonek,wybrać sam miąższ. W miseczce wymieszać owoce,skropić sokiem z limonki i dodać pestki z granatu. Przygotować

Kolorowa kuchnia Elki
Honeycomb - plaster miodu 193

Idealna i słodka przekąska, którą można pałaszować chwilę po przygotowaniu,  jak również zatopione w czekoladzie. Jest świetnym dodatkiem do deserów.  Robi naprawdę wielkie wrażenie pośród mniejszych i większych łasuchów. Składniki: 365 g cukru trzcinowego Dry Demerara Diamant 140 g miodu płynnego (ja użyłam sztucznego)/syropu glukozowego/syrop trzninowy Diamant 110 ml wody 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku(...)Najlepiej na ok 2-3 godziny.  Honeycomb zmieni jeszcze kolor na ciemniejszy w misce. Ten rodzaj deseru nie lubi wilgoci, więc należy go szybko zjeść lub zanurzyć w czekoladzie.  #cukiertrzcinowy, #syroptrzcinowy, #diamant

Malinowe Pocałunki
Ciasteczka czekoladowe a’la brownie 248

Łatwe Przystępne Przepis na wilgotne w środku ciasteczka mocno czekoladowe. Składniki 1,5 tabliczki czekolady gorzkiej 1 szklanka mąki 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 kostki masła 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 jajko dodatkowo: 0,5 tabliczki czekolady (może być mleczna) w kawałkach, 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia […] Artykuł Ciasteczka czekoladowe

PysiaGotuje.pl
Kostka alpejska 1058

ciasta i z powrotem ułożyć je na blasze. Nasączenie biszkoptu: 100ml zimnej wody + 4 łyżki wódki lub likieru kawowego Dodatkowo: Mały słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 50g tartej gorzkiej czekolady do dekoracji 900ml schłodzonej śmietanki kremówki 150g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru W razie potrzeby ( wyższej temperatury otoczenia, latem) dodać 1 saszetkę śmietan fix dla pewności, że śmietana będzie(...)śmietany i nie rozpuści nam bezików . Śmietanę ubić z serkiem oraz cukrem pudrem na puszystą masę( opcjonalnie dodać fix) tak przygotowaną śmietanę wyłożyć na masę, wyrównać i posypać tartą czekoladą. Ponownie schłodzić w lodówce. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

W garach u Gosi
Przepis #90 Kokosowy FIT snikers - bez pieczenia 152

łyżki masła orzechowego Masa - 2 łyżki kaszy manny - 0,5 szklanki mleka roślinnego lub zwykłego - 2-3 łyżki syropu klonowego - 80 g wiórek kokosowych Polewa - 50 g gorzkiej czekolady   Wykonanie Wafle kruszmy bardzo drobno. Dodajemy do nich masło orzechowe i dokładnie mieszamy.   Masę przekładamy do foremki. W rondelku zagotowujemy mleko i gotujemy na nim kaszę mannę. Gdy zacznie(...)gęstnieć wlewamy syrop klonowy oraz wsypujemy wiórki kokosowe. Całość dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę przekładamy na spód. Pozostawiamy do wystudzenia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Następnie polewamy nią nasze ciasto. Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce. Połączenie orzechów i kokosa smakuje bardzo pysznie! Taki deser nadaje się na podwieczorek jak i na drugie śniadanie.   Smacznego

Health-Fit-Life
PIECZONE JABŁKA z nadzieniem (wegańskie, bez cukru) 202

Zapraszam do obejrzenia przepisu //   Składniki: 4 jabłka 50 g płatków owsianych lub jaglanych 50 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 30 g daktyli 20 g rodzynków 4 kostki gorzkiej czekolady (25 g) 1 łyżka roztopionego oleju kokosowego 80 ml mleka roślinnego Sposób przygotowania: Z każdego jabłka obkrój górę, a następnie wydrąż środek. Pozostałe składniki wymieszaj (czekoladę oraz daktyle pokrój

Via Gusto
SERNIK NA ZIMNO Z KAWOWYM WIERZCHEM 177

łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny jogurt grecki 400 g 0,5 szklanki mleka ORAZ: po 1 opakowaniu Herbatników regionalnych w polewie i bez  żurawina starta czekolada zielone wiórki kokosowe WYKONANIE: SPÓD: Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki mielimy, masło stapiamy i gdy przestygnie wlewamy do ciastek. Dobrze mieszamy i wysypujemy na blaszkę. Równo rozkładamy i ugniatamy. Chowamy(...)tężeć wylewamy na ser i równo rozprowadzamy. Chowamy do lodówki najlepiej na całą noc.  Następnie odpinamy tortownicę i usuwamy folię. K ażdy środek ciastka wypełniamy żurawiną. Wierzch posypujemy czekoladą i wiórkami. Na środek można dać ciastko. Smacznego

Pani na deser
Zdrowe Bounty - bez cukru 567

Nadzienie : - 2 szklanki wiorek kokosowych  - 2 łyżki miodu  - 6 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego  Polewa  Można użyć gorzkiej czekolady 99% lub zrobić : Składniki  -100 ml oleju kokosowego - 1/2 szklanki kakao - 3 łyżki syropu klonowego Kokos blendujemy z miodem i syropem klonowym na gładką masę. Nakładamy do silikonowych lub plastikowych foremek na lód. Wstawiamy na kilka godzin(...)zamrażarki. Olej kokosowy rozpuścic w kąpieli wodnej. Dodać kakao i syrop klonowy. Pralinki wyciągnąć z zamrażarki, zanurzyć w czekoladzie i odkładać na papier do pieczenia lub kratkę - nadmiar odcieknie. Zostawić do zastygniecia, przechowywać w lodówce. #zdroweslodycze   #bounty   #bezcukru

Szkrab Je Sam
Ciasto z musem jabłkowym i kremem śmietanowo-budyniowym 500

żelatyny     Masa budyniowo śmietanowa 400 ml śmietany 30% 1 budyń śmietankowy ugotowany zgodnie z przepisem na opakowaniu 4 łyżeczki żelatyny 3 łyżeczki cukru pudru   Do przybrania:czekolada   Przygotowujemy biszkopt: Białka ubijamy na sztywno dodajemy powoli cukier ciągle ubijając, aż się rozpuści, następnie dodajemy żółtka, chwile ubijamy i odkładamy mikser. Małymi porcjami dodajemy przesianą mąkę(...)masa nam nie zaczęła tężeć a śmietana nie upadła. Tak więc masę tą wylewamy na masę jabłkową i wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Ciasto posypujemy startą czekoladą

Jadło i czytadło
Czekoladowe ciasteczka z mąki z ciecierzycy 134

olej kokosowy ekologiczny - 100 ml cukier kokosowy - 1 szklanka cukier waniliowy ekologiczny - 1 opakowanie kakao organicznego użyłam Alce Nero - 2 łyżki soda - 1 łyżeczka jaja ekologiczne - 2 szt. gorzka czekolada posiekana - 20 g pistacje - 1 łyżka Mąkę przesiej przez sito. Dodaj kakao, sodę, cukier kokosowy, cukier waniliowy, posikane orzechy pistacjowe i czekoladę. Wymieszaj składniki. Dadaj jaja i płynny olej kokosowy

AZgotuj!
Batony owsiane z masłem orzechowym 167

pojemniku.  Składniki na ok 10 szt Czas przygotowania: 45 min 3 szklanki prażonych płatków owsianych góskich 2 łyżki nasion jasnego sezamu 2 łyżki wiórków kokosowych 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki rodzynek sułtanek 3 łyżki jagód goji szczypta soli 200 g masła orzechowego dobrej jakości 200 ml oleju kokosowego nierafinowanego 1 łyżka miodu Przygotowanie(...)mieszamy stale i jak tylko całość się rozpuścić zdejmujemy z ognia, masa ma być jedynie lekko ciepła  3. Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą w misce, dodajemy posiekaną czekoladę  4. Do oleju i masła dodajemy łyżkę miodu i całość przelewamy do suchych składników, mieszamy dokładnie i przekładamy na papier do pieczenia, wyrównujemy  na grubość

Słodki Kompromis
CIASTECZKA OWSIANE 222

sody 3 szklanki płatków owsianych górskich 2 jajka 10 dag masła 10 dag smalcu  szklanka cukru ( można zmniejszyć, bo są dość słodkie) cukier wanilinowy 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady garść słonecznika i ziarenek lnu WYKONANIE: Tłuszcz rozcieramy, dodajemy partiami cukier. Następnie dodajemy jajka i dobrze miksujemy. Mąki mieszamy z solą oraz proszkiem i sodą, dodajemy do masy. Mieszamy łyżką(...)Dodajemy bakalie oraz czekoladę, mieszamy. Na końcu wsypujemy płatki, ciasto jest bardzo gęste. Blachę z piekarnika wykładamy papierem. Piekarnik nagrzewamy na 180 st. C, ustawiamy na grzanie góra dół. Ciasto nabieramy łyżką, w dłoniach formujemy kulki, które lekko spłaszczamy. Układamy w odstępach. Pieczemy ok. 20 minut aż nam się ze złocą. Ciasteczka po upieczeniu są miękkie, czekamy do czasu

Pani na deser
PIERNIKOWY SERNIK! PETARDA! 138

SEROWA - 1 kg sera białego o zawartości tłuszczu 18% idealnie zmielonego na kremowy mus - 2 białka - 1 jajo - 200 ml śmietanki 12% - 1 łyżka przyprawy do piernika - 150 g czekolady gorzkiej rozpuszczonej w kąpieli wodnej - 120 g margaryny - 120 g cukru pudru JAK ZROBIĆ SERNIK? Białka ubij robotem na sztywno. Ser zmiksuj blenderem z margaryną, żółtkami, przyprawą do piernika, śmietanką(...)cukrem na gładką masę. Zmiksowaną masę wymieszaj z pianą z białek. Masę podziel na 2 części.  Do jednej z nich dodaj czekoladę. Wymieszaj delikatnie. A drugą pozostaw w wersji "białej". Ciasto piernikowe wyjmij z zamrażalnika, rozwałkuj i wyłóż na formę dużej tortownicy. Wylep spód i boki.  Dno tortownicy wylepione ciastem oprósz delikatnie kakao.  Wylej masę serową białą

SMYKWKUCHNI
Babeczki dyniowe z kawałkami czekolady 163

szkl puree z pieczonej dyni, 1 szkl cukru, 3/4 szkl mąki ziemniaczanej, 2 jajka(L), 2/3 szkl mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g wiórek kokosowych, 50g czekolady(dowolnej) pokrojonej w kostkę Wykonanie:   Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Formę do muffinów wyłożyć papilotkami lub przygotować papierowe wolnostojące foremki. Masło pokroić na kawałki i włożyć do rondelka, dodać(...)pieczenia i wymieszać na jednolita masę żeby nie było grudek. Na koniec dodać wiórki kokosowe. Masę wyłożyć do papilotek na ok 2/3 wysokości. Do każdej wyłożyć po 3 kawałeczki czekolady. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 23 min. Jak zrobić puree z pieczonej dyni: ok 1 kg dyni umyć i pokroić na grudą kostkę. Usunąć pestki. Położyć na blaszce skórką

Olga Piecze i Gotuje
NALEŚNIKI Z CYNAMONOWYM TWAROGIEM I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ 130

szczypta soli, łyżka cukru, mąka. Składniki na nadzienie: około 50 dag twarogu na sernik, 1-2 łyżeczki cynamonu, 4-5 łyżek cukru, żółtko. Składniki na polewę: 50 g gorzkiej czekolady, 50 ml śmietany 30%. Dodatkowo: kilka złotych perełek do dekoracji. Przygotowanie: Mąkę, sól, cukier, wodę i mleko dokładnie mieszam (mąkę dodaję stopniowo, zaczynając od jednej szklanki, aż do uzyskania odpowiedniej(...)łączę. Smażę naleśniki na rozgrzanej patelni. Przygotowuję farsz: dokładnie rozcieram twaróg z żółtkiem i cukrem, dodaję cynamon i mieszam. W razie potrzeby dodać więcej cukru. Polewa: śmietanę podgrzewam, dodaję czekoladę podzieloną w kostki, chwilę czekam, zdejmuję z ognia, mieszam do uzyskania gładkiej konsystencji. Naleśniki smaruję masą serową, zwijam. Układam na talerzu, polewam przygotowaną polewą czekoladową i posypuję perełkami. #OlejKonwenanse #OlejWielkopolski

JejKuchnia
Ciasto kajmakowo-kawowe 374

inki. Masa kajmakowo-kawowa: 400 ml kremówki 800 ml jogurtu greckiego 500 g masy kajmakowej 1 czubata łyżka kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 2  łyżki żelatyny Dodatkowo: gorzka czekolada, posypka etc. Kakao i kawę zaparz trzema łyżkami gorącej wody. Żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki gorącej wody. Jogurt grecki zmiksuj. Partiami dodawaj kajmak i kakao, a na koniec wlaj rozpuszczoną(...)delikatnie wmieszaj ją do masy jogurtowej. Gotową masę wylej na nasączone ciasto, wyrównaj i chłódź w lodówce ok. 3 – 4 godziny.  Przed podaniem ciasto można ozdobić starta gorzką czekoladą, posypką etc. Smacznego

Kulinarna (nie)codzienność
Torcik chałwowy z kremem śmietanowo-budyniowym 111

budyniowo śmietanowa 400 ml śmietany 30% 1 budyń śmietankowy ugotowany zgodnie z przepisem na opakowaniu 4 łyżeczki żelatyny 3 łyżeczki cukru pudru   Do przybrania: uprażone orzechy włoskie i czekolada   Przygotowujemy biszkopt: Białka ubijamy na sztywno dodajemy powoli cukier ciągle ubijając, aż się rozpuści, następnie dodajemy żółtka, chwile ubijamy i odkładamy mikser. Małymi porcjami dodajemy przesianą mąkę, proszek(...)upadła. Tak więc masę tą wylewamy na masę chałwową i wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Ciasto posypujemy uprażonymi na suchej patelni orzechami włoskimi i polewamy rozpuszczoną czekoladą

Jadło i czytadło
Ciasto dyniowe 143

upieczeniu odstawiamy do wystudzenia.  Lukier: cukier puder ucieramy z wodą i sokiem z pomarańczy do uzyskania gęstego lukru. Dekorujemy ciasto. SMACZNEGO! Do dekoracji ciast i ciasteczek lukrem lub czekoladą polecamy pojemniki marki Wilton dostępne w sklepie Makowski Kredens . Wygodna końcówka z małym otworem umożliwia tworzenie wzorów. Pokruszoną czekoladę możemy umieścić w butelce i rozpuścić ją w mikrofali

Smak mojej kuchni
Najlepsze placki owsiane FIT 219

chciałabym zaprezentować Wam wyśmienity i banalnie prosty przepis na placki owsiane. Zdrowe, z kilku składników i przepyszne, które bez problemu przyrządzi w domu każdy. Świetnie smakują polane jogurtem, gorzką czekoladą lub z owocami. Do dzieła! Składniki: – 300g jogurtu naturalnego – 200g mąki owsianej (bezglutenowej) – 2 jajka – 1-2 łyżki cukru/ksylitolu – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)pozostałe składniki i mieszamy na gładką masę. Smażymy na patelni bez tłuszczu lub z jego minimalną ilością, pamiętając o zasadzie 1 łyżka – 1 placek . Podajemy z jogurtem, gorzką czekoladą lub z owocami. Smacznego! Artykuł Najlepsze placki owsiane FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Zielone ciasteczka 134

pieczenia 225 g miękkiego masła 1¹/₂ szkl cukru (ja dałam 1¹/₄) 1 jajko 1 cukier waniliowy opakowanie szpinaku (ja miałam 450 g zamrożonego) 1 szkl czekoladowych kropelek (lub czekolady drobno pokrojonej) Wykonanie: Szpinak rozmrozić i odsączyć, można jeszcze rozdrobnić blenderem. Piekarnik nagrzać do 190°C.  2 duże blachy wyłożyć papierem do pieczenia i odłożyć na bok. W mniejszej misce(...)jednolitą masę. Dodać połowę ilości mąki zmieszanej z sodą i proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać na wolnych obrotach. Dodać resztę mąki i ponownie wymieszać. Następnie dosypać kawałki czekolady i dobrze wymieszać łyżką. Gotową masę można nakładać na wyłożoną papierem blachę gałkownicą do lodów lub zwykłą łyżką, pomagając sobie drugą łyżką przy ściąganiu masy formując kuliste kształty

Ukojenie Podniebienia
ciasto Kubanka 759

mleka 3 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 3 łyżki cukru 3 łyżki kremu czekoladowego (np. nutella lub rozpuszczona w kąpieli wodnej i wystudzona czekolada) 200 g masła (w temperaturze pokojowej) wykonanie: 250 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy mąkę orkiszową, ziemniaczaną oraz żółtka i wlewamy do gotującego się mleka. Cały(...)krem budyniowy. Układamy herbatniki waniliowe na nie rozsmarowujemy konfiturę porzeczkową. Układamy herbatniki kakaowe. Na nie wykładamy równomiernie krem śmietanowy. Całość schładzamy w lodówce przez noc. Przed podaniem oprószamy startą czekoladą lub oprószamy kakao

Domowy Smak Jedzenia
Krem a'la Snickers czyli Niedzielne Sniadanie odc.108 131

wykonania i proporcje. Krem a'la Snickers 150 g orzechów ziemnych lub 100 g masła orzechowego z kawałkami orzechów (u mnie niesolone) 75 g orzechów laskowych 50 g gorzkiej czekolady 25 g masła 100 g masy kajmakowej szczypta soli morskiej Orzechy ziemne mielimy tak by powstało masło. Orzechy laskowe prażymy w piekarniku nagrzanym do 100 st.C ok 0 minut. Nast(...)epnie zdjemujemy z nich skórki i rozdrabniamy je blenderem. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej razem z masłem i spora szczypta soli morskiej a nastepnie studzimy i mieszamy z orzechami. Do wyparzonych słoiczków nakładamy po kolei: masę kajmakową masło orzechowe krem czekoladowy. Przechowujemy w lodówce. Z podanej proporcji otrzymujemy jeden niewielki słoiczek masy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto z kaszką mandarynkowo-kokosową 155

łyżek kaszki manny 1 kostka masła lub margaryny 1/2 szkl cukru pudru 2-3 puszki mandarynek (odcedzić je i pokroić) 250 g wiórków kokosowych Składniki na polewę: 3/4 tabliczki czekolady 50 ml śmietanki kremówki Dodatkowo: 1/2 szkl kawy Wykonanie: Ciasto. Mąkę i kakao przesiać przez sitko. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać stopniowo cukier, nadal(...)masła. Miksować, dodać cukier puder, mandarynki i wiórki kokosowe. Połowę ciepłej masy wylać na pierwszy biszkopt, przykryć drugim biszkoptem i wylać resztę masy. Polewa. Śmietankę zagotować, odstawić, dodać posiekaną czekoladę, po minucie wymieszać na gładką masę i polać ciasto

Trufelkowo
Poduszkowiec - ciasto 431

jajek rozm M 250 g mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 150 ml oleju 120 ml wody 3 łyżki kakao 50 g gorzkiej czekolady Jajka zmiksować z cukrem. Dodać olej, wodę i ponownie zmiksować. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao i dodać do masy jajecznej. Zmiksować. Czekoladę rozpuścić i dodać do ciasta. Wymieszać

O kuchni z uczuciem
Orzechowe ciasteczka z mąki ryżowej i płatków jęczmiennych 206

Mega kruche ciasteczka orzechowe z rodzynkami, mówię Wam można się zakochać ;) Są na tyle uniwersalne, że można dodać do nich kawałki czekolady lub innych dodatków lub polać je poprostu czekoladą ;) Ale uwaga...uzależniają! Przepis dołączam do akcji "Ciasto na niedzielę" Składniki: 100 g płatków jęczmiennych błyskawicznych 20 g mąki ryżowej 50 g posiekanych orzechow włoskich 4 łyżki płynnego oleju kokosowego

Życie zaczyna się w kuchni
DOMOWY KOPIEC KRETA 149

pieczenia 2 łyżki kakao 1 1/2 szklanki mąki tłuszcz do wysmarowania formy bułka tarta krem ok.400-450 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru pudru pół tabliczki czekolady(mleczna lub gorzka) 4-5 bananów sok z połówki cytryny WYKONANIE Na początek tortownicę smarujemy tłuszczem(masło lub margaryna,ew.olej) i wysypujemy bułką tartą. Jajka razem z cukrem ubijamy tak żeby(...)koloru. Czas na przygotowanie kremu.Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody.Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.Śmietanę razem z cukrem pudrem ubijamy na sztywno,nastepnie dodajemy startą czekoladę i mieszamy. Dodajemy żelatynę,mieszamy.Krem wykładamy na ciasto tworząc lekki stożek.Obsypujemy pokruszonym ciastem.W ten sposób powstał nam kopiec. Ciasto wstawiamy do lodówki na parę godzin ale najlepiej

Mała w garnku miesza
Ciasto Pijak 133

płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Krem 400 ml kremówki 30% 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru Polewa czekoladowa 100 ml śmietanki 30 % 100 -150 g czekolady (w zależności jak gęsta ma być polewa) Poncz: 100 ml wódki 100 ml wody Dodatkowo: garść wiórek do posypania 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 1 mała paczka biszkoptów Wykonanie(...)czarnej porzeczki i przykrywamy wszystko blatem makowo-kokosowym, nasączamy ponownie ponczem, wykładamy kremem, dociskamy biszkoptami jeden obok drugiego, które również można nasączyć. Kremówkę przelewamy do garnuszka , podgrzewamy, wrzucamy kawałki czekolady i przygotowujemy polewę, którą wylewamy chłodniejszą na górę ciasta, posypujemy kokosem i chłodzimy w lodówce przez kilka godzin. Ciasto jak zawsze najlepsze będzie na drugi dzień

W Moim Magicznym Domu
Dawka energii na śniadanie - czyli moja Owsianka Mocy 125

pysznie. Porcja takiego dania zawiera: 460 kcal w tym: B: 10 g; W: 70 g; T: 12 g. Składniki: - 4 łyżki płatków owsianych - szklanka wody - banan - 2 kostki gorzkiej czekolady (najlepiej 70-90 %) - 5 sztuk migdałów - 1 łyżeczka żurawiny suszonej - 1 łyżeczka rodzynek - 1 suszona morela Wykonanie W rondelku zagotowujemy wodę. Następnie wrzucamy płatki owsiane i gotujemy aż powstanie bardzo(...)gęsta papka. Migdały, żurawinę, rodzynki oraz morele zalewam gorącą wodą na około 5 minut. Banana kroję w pół plasterki a czekoladę w kostkę. Migdały obieram i kroję na kawałki. Morelę także kroję na mniejsze kawałki. Kiedy owsianka się ugotuje przekładam ją do miseczki. Wrzucam Wszystkie pozostałe składniki i po chwili całość mieszam. Taka porcja owsianka to spora ilość węglowodanów (których

Health-Fit-Life
Szybki deser czekoladowy z orzechami laskowymi i bananem 207

Spróbujcie i Wy. Zapewniam, że na jednej łyżeczce się nie skończy Składniki: 3 czubate łyżki sera na sernik z wiaderka 2 pełne łyżki sosu czekoladowego lub rozpuszczona mleczna czekolada mała garść prażonych orzechów laskowych Helio 1/2 banana Przygotowanie: Do miseczki przekładamy ser (u mnie prosto z lodówki), dodajemy sos czekoladowy lub rozpuszczoną czekoladę i szybko mieszamy składniki. Połowę czekoladowo-serowej

Słodkie okruszki
Ciasto ze Świeżą Żurawiną 282

200g miękkiego masła (w temperaturze pokojowej) 1 szklanka cukru skórka starta z 1 cytryny 3 duże jajka 2/3 szklanki naturalnego jogurtu (użyłam greckiego) 220g świeżej żurawiny Dodatkowo: 50g białej czekolady do ozdoby 1. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, solą. 2. Do drugiej miski włożyć masło, dodać cukier i ucierać mikserem przez około 2-3 minuty. Dodać(...)minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika ciasto odstawić do całkowitego ostygnięcia. 6. Ostygnięte ciasto ostrożnie wyjąć z blaszki, zdjąć papier i ułożyć na paterze. Czekoladę roztopić na parze lub w mikrofalówce, przelać ją do woreczka (rękawa cukierniczego), odciąć brzeg i udekorować nią wierzch sernika ( patrz FILM , jeśli nie mamy woreczków możemy sernik polać łyżką robiąc

Mała Cukierenka
Duszki jogurtowo waniliowe 187

szklanki drobnego cukru do wypieków - 1 łyżka cukru z wanilią - ½ łyżeczki pasty waniliowej - 2 jaja - 180 ml śmietany 18% - 180 ml jogurtu greckiego (naturalny) - 3 łyżki oleju kokosowego Dodatkowo: - czekolada (do wypełnienia oczu i buzi) W pierwszej misce łączymy rózgą mokre składniki – jajka, olej, pastę waniliową, jogurt i śmietanę. W drugiej mieszamy suche składniki – przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)Ciasto równomiernie rozprowadzamy widelcem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na ok. 25 minut (sprawdzamy patyczkiem). Studzimy na kratce. Gdy wystygną, miejsca na oczy i buzie wypełniamy rozpuszczoną czekoladą. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Duszki jogurtowo waniliowe to bardzo sympatyczne ciastka. Jakby je nie nazwać – smaku to nie zmienia. Są wilgotne, puszyste, waniliowe i bardzo smaczne. Gorąco polecam

mojewypiekiinietylko
Wegańskie trufle dyniowe 159

Składniki na masę do trufli: 1 szkl daktyli 1/2 szkl wody 4 łyżki puree dyniowego 5 łyżek mąki kokosowej 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli himalajskiej Do obtoczenia: starta gorzka czekolada Przygotowanie: Namocz daktyle w gorącej wodzie. Po 15 minutach przełóż daktyle z wodą, w której się moczyły do malaksera i zblenduj na jednolitą masę. Dodaj dynię, cynamon i sól. Zblenduj(...)dokładnie wymieszaj. Masę przełóż do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyciągnij masę z lodówki i formuj z niej kulki. Po zużyciu całej masy, obtocz kulki w startej czekoladzie i ponownie przełóż do lodówki na 30 minut.  Smacznego

wegujemy
Tort Bezowy z Czarną Porzeczką PAVLOVA 215

mąki ziemniaczanej (1 spora łyżka) 500ml schłodzonej śmietanki kremówki 36% 2 łyżeczki cukru wanilinowego lub cukru z prawdziwą wanilią lub ekstraktu 1 fix do śmietany wiórki z białej czekolady do posypania Bezy: 1. Dwie blaszki wyłożyć papierem do pieczenia i na każdym papierze narysować okrąg o średnicy 20cm ( patrz FILM ). 2. Białka przełożyć do czystej, suchej miski i ubijać mikserem(...)porzeczkowej, wyrównać. Na wierzch wyłożyć połowę pozostałych porzeczek. Ciasto nakryć drugim blatem bezowym, lekko docisnąć. Na wierzch wyłożyć pozostałą śmietanę porzeczkową i pozostałe porzeczki. 10. Tort udekorować wiórkami białej czekolady (możemy zrobić je przy pomocy obieraczki do warzywa, patrz FILM ), od razu podawać. Udanych wypieków :) Related Images: [ See image gallery at malacukierenka.pl

Mała Cukierenka
SZYBKIE CIASTO KINDER 294

margaryna np. Kasia lub Palma 200 g. cukier puder 50 g. proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki mąka 170 g. jaja 3 szt. mleko 4 łyżki czekolada mleczna 1 tabliczka ( 100 g. ) masło czekoladowe typu Nutella 4 łyżki masło orzechowe 2 łyżki orzechy laskowe 1/2 szkl. ( posiekane ) Masło utrzeć z cukrem. Wbijać kolejno jaja. Dodać przesianą mąkę(...)proszkiem do pieczenia i mleko, dalej ucierając mikserem. Następnie masło orzechowe i czekoladowe. Zmiksować do połączenia się składników. Na koniec wrzucić posiekaną czekoladę i orzechy. Wymieszać. Masę wylać na wyłożoną pergaminem tortownicę. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ( u mnie z termoobiegiem ) przez 30- 40 min., najlepiej do suchego patyczka.  KREM mascarpone 250 g. śmietana kremówka

Kuchnia Paulettes
ORZECHOWE BABECZKI Z KREMEM CZEKOLADOWO-KAWOWYM 142

masła, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 4 łyżki zmielonych orzechów laskowych , 1 jajko, 1/3 szkl. cukru pudru, olejek waniliowy szczypta soli Krem: 300 ml śmietany 30%, 150 g gorzkiej czekolady, 1 łyżka cukru pudru, 2 łyżki likieru czekoladowego, 1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej Dodatkowo: masło do posmarowania foremek, mielone orzechy laskowe , dżem z czarnej porzeczki WYKONANIE  Babeczki: W misie(...)dociskając. Spód babeczek nakłuwam widelcem. Piekę w rozgrzanym piekarniku ok. 12-15 minut w 180 stopniach. Krem: Śmietanę podgrzewam w rondelku, ale nie zagotowuję. Zdejmuję z ognia, dodajemy pokruszoną czekoladę, mieszam, aż się rozpuści. Przekładam do miski i studzę, najlepiej całą noc. Następnie wystudzoną śmietanę ubijam na sztywno, dodaję cukier, kawę i likier. Przekładam do rękawa cukierniczego. Babeczki smaruję dżemem

słodki bratek
Ciasto marchewkowe 124

ciastem. Do  ciasta możesz dodać bakalie. Całość przełóż do formy, ja użyłam tortownicy o średnicy 35cm, piekłam w 180 stopniach i czasie ok 40 minut. Białą tabliczkę czekolady rozpuść z łyżką masła, rozprowadź po wierzchu. Składniki: 2 duże starte marchewki 2 szklanki mąki 4 jajka 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu(...)tabliczka rozpuszczonej białej czekolady lub cukier puder do posypania Smacznego

Kurnikowo
BIAŁO- CZARNE CIASTO Z BRZOSKWINIAMI 152

śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru puszka brzoskwiń dżem do smarowania 1/2 szklanki wody z 1 kieliszkiem rumu lub wódki i 1 łyżeczka cukru-do nasączenia biszkoptu otarta czekolada do dekoracji.   Białka ubić na sztywno, następnie dodawać po łyżce cukier cały czas dokładnie ubijając. Wciąż miksując dodawać stopniowo żółtka. Ubijać jeszcze przez około 10 minut aż piana będzie bardzo(...)dodajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie. Upieczone, wystudzone biszkopty przekrawamy na pół i nasączamy biszkopty, trzy z nich smarujemy dżemem i nakładamy śmietanę. Biszkopty układamy naprzemiennie (kolorami) Dekorujemy otartą czekoladą

harrisa
CHLEBEK BANANOWY BEZ JAJEK 218

mleka 2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki kardamonu  1/2 łyżeczki cynamonu bakalie: morele suszone, daktyle suszone, orzechy 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni Celsjusza (przy termoobiegu ok. 160 stopni Celsjusza). Keksówkę wykładam papierem do pieczenia.  Banany rozgniatam na papkę widelcem. Olej miksuję z cukrem trzcinowym(...)mlekiem. Dodaję mąkę wymieszaną ze sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Wsypuję cynamon i kardamon. Mieszam dokładnie. W końcu dodaję banany. Łączę.  Wsypuję posiekane bakalie i czekoladę. Delikatnie mieszam. Masę przekładam do foremki i wstawiam do piekarnika. Piekę około 45-60 minut, aż do tzw. "suchego patyczka". SMACZNEGO

W kuchni Karmel-itki
DOMOWE WAFELKI KNOPPERS + FILMIK 1306

POLEWA : 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka orzechy do posypania                                                                 PRZYGOTOWANIE : Mleko podgrzewamy z cukrem, mieszamy do momentu jego rozpuszczenia. Studzimy. 125 g margaryny ucieramy mikserem(...)następny wafel, lekko go dociskamy. Następnie wykładamy masę mleczną, rozsmarowujemy i kładziemy następny wafel. Całość obciążamy deską do krojenia. Wafle chłodzimy w lodówce około 2-3 godzin. Czekoladę łamiemy na kawałki, wlewamy mleko i podgrzewamy. Polewę mieszamy i wylewamy na wafel, posypujemy orzechami i ponownie chłodzimy. Ciastka kroimy na kawałki i podajemy. Smacznego.           Zapraszam

Kulinarne Fantazje Marioli
Torcik czekoladowo – orzechowy i taka zwykła historia o Nim i o Niej 116

mogli zakochać sie w sobie jeszcze raz. Składniki czekoladowe ciasto 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 kostki masła 1,5 szklanki cukru pudru 3 jajka 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 łyżka śmietany 18% 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki wody 1,5 łyżki kakao krem arachidowy małe opakowanie serka mascarpone 1/2 słoika kremu z orzeszków ziemnych dodatkowo(...)kilka łyżeczek ulubionej konfitury do posmarowania blatów figi skórka otarta z pomarańczy orzeszki ziemne Wykonanie W rondelku rozpuszczamy masło, wodę, cukier, czekoladę i kakao. Mieszamy do połączenia składników. Gdy masa przestygnie wbijamy po żółtku i mieszamy za pomocą rózgi. Do masy przesiewamy mąkę, śmietanę i mieszamy. Ubijamy białka na sztywną pianę i po łyżce dodajemy do masy czekoladowej. Mieszamy

Raj dla Podniebienia
MALINKA POD CHMURKĄ 379

łyżek cukru łyżeczka proszku do pieczenia dodatkowo: 3 szklanki musu z malin 2 łyżki żelatyny cukier do smaku chmurka: 500 ml śmietany kremówki cukier puder do smaku na wierzch: czekolada mleczna do starkowania Wykonanie: biszkopt: *Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy po jednym żółtku, ubijamy. Dodajemy cukier nadal ubijamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy(...)zacznie tężeć. Wylewamy wtedy na spód biszkoptowy, odstawiamy do lodówki do stężenia.  * Kremówkę ubijamy na sztywno. Dosładzamy wedle uznania.  * Ubitą kremówkę wykładamy na ciasto. Na wierzch tarkujemy czekoladę. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki

Z Majeczką w kuchni
BISZKOPTOWIEC KAJMAKOWO - BUDYNIOWY 180

cukru 250 g margaryny 1/2 litra mleka 1 - 2 łyżki ciemnego kakao 1 olejek rumowy spirytusowy (4,5g) Dodatkowo: 1 puszka masy krówkowej o smaku tiramisu 1/2 tabliczki białej czekolady (50 g) Przygotowanie: Biszkopt - jajka ubić, dodać wodę, wymieszać. Następnie dodać opakowanie mieszanki do wypieki ciasta biszkoptowego Polskie Młyny i dokładnie wymieszać za pomocą robota. Konsystencja ciasta przypomina ubitą bezę(...)blatem biszkopta i rozsmarować 3/4 masy czekoladowej. Na wierzch położyć trzeci blat biszkopta, na który wyłożyć pozostały krem i lekko  posmarować boki kremem. Wierzch ciasta posypać startą białą czekoladą. Rada: Zamiast masy krówkowej o smaku tiramisu można użyć innego smaku np. klasycznej lub o smaku orzecha

Ciastka - domowe słodkości
Jak elegancko udekorować tort? 128

wpisuje się w powiedzenie, że jemy przede wszystkim oczami. Trudno odciągnąć od niej wzrok, a co dopiero nie skusić się choć na jeden kawałek wypieku. Potrzebne składniki: tabliczka gorzkiej czekolady łyżka masła 2 łyżeczki cukru 3 łyżki śmietanki opcjonalnie – kropla aromatu rumowego, miętowego lub pomarańczowego Sposób przygotowania: Czekoladę połam na drobną kostkę. Wrzuć ją do metalowej lub szklanej miski razem

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Bezglutenowe babeczki z maślanką i wiórkami czekoladowymi 223

masła 130 g cukru pudru 8 g cukru waniliowego 2 duże jaja 230 ml maślanki 270 g mąki bezglutenowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/2 tabliczki czekolady lub czekoladowe łezki ewentualnie ok 100 g suszonych daktyli Margarynę z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć na w miarę jednolitą masę. Dodawać po jednym jajku i ucierać dalej. Mąkę, proszek(...)pieczenia i sodę wymieszać. Do jajek dodawać suche składniki na zmianę z maślanką i dokładnie całość wymieszać. Na koniec dodać czekoladowe łezki lub czekoladę startą wcześniej na tarce jarzynówce, ewentualnie posiekaną na drobne kawałki. Można dodać również posiekane suszone daktyle - nadają dodatkową słodycz i wilgoć babeczkom. Ciasto nakładać do foremek na babeczki do wysokości 3/4 - urosną wysoko więc nie należy

Ze smakiem bez glutenu
SERNIK OREO bez pieczenia, z jogurtem 179

koniec dodać przepołowione ciastka i jeszcze raz przemieszać. Masę wylać na spód ciasteczkowy. Sernik schłodzić kilka godzin w lodówce, najlepiej całą noc. Składniki na polewę: 80 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki 30% lub 36% kilka ciastek Oreo lub Neo Wykonanie: Śmietankę podgrzać prawie do wrzenia, zdjąć z palnika i dodać posiekaną czekoladę. Po minucie wymieszać do połączenia się składników

Trufelkowo
Cynamonowa latte. Kawa idealna na jesienne dni. 146

latte Składniki na dwie porcje: 200 ml wody 2 łyżeczki Inki Klasycznej 2 łyżeczki cynamonu kilka goździków szczypta imbiru  200 ml mleka cukier puder do dosłodzenia kostka gorzkiej czekolady do przybrania Przygotowanie: Do rondelka wlać wodę, wsypać cynamon, Inkę Klasyczną, imbir, goździki, doprowadzić do wrzenia. Gotować około 3 minuty. Zostawić na chwilę, by się ustała.  Mleko podgrzać(...)kawę, uzupełniając pustą wewnątrz przestrzeń - robimy to bardzo cienkim strumieniem, lejąc po brzegu naczynia, dzięki czemu powstaną charakterystyczne dla latte trzy warstwy - mleko, kawa i piana. Wierzch posypujemy stratą czekoladą. Pysznej, aromatycznej kawy

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sernik kawowe amaretto 207

palarni CoffeNation (dowolny smak) 2 łyżki syropu „barmańskiego” o smaku amaretto* propozycja podania: 1-2 łyżeczki ciemnego kakao, 1-2 łyżeczki słodkiego kakao, małe ciasteczka w czekoladzie *użyłam firmy Cymes Przygotowanie: Mielimy kawę. Rozpuszczamy ją we wrzątku, następnie dolewamy syrop o smaku amaretto i mieszamy wszystko. Odstawiamy do przestudzenia. Piekarnik nagrzewamy do 210 stopni, grzanie dół. W jednej(...)lekko ciepły sernik oprószyłam najpierw ciemnym kakao, a następnie jasnym uzyskując ciekawą strukturą (zdjęcia nie oddają jej uroku Gościom i rodzinie się podobało). Na wierzch kładę małe ciasteczka w czekoladzie. Smacznego

Słodkie okruszki
Warstwowa pyszotka z ciasteczkami Brześć 150

śmietany kremówki 250 ml mleka 2 kremy tiramisu Dr. Oetkera 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 2 wagoniki długie herbatników kakaowych około 3 wagoniki herbatników jasnych  wiórki lub czekolada do oprószenia ciasta ciasteczka maszynkowe do dekoracji ale nie koniecznie blaszka o wymiarach 25/38 Wykonanie : Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, następnie ciągle ucierając dodajemy po jednym żółtku, następnie dodajemy olej(...)połowę masy kawowo-tiramisu 7. następnie wykładamy warstwę herbatników kakaowych 8. rękaw cukierniczy z gwieździstą końcówką napełniamy resztą kremu i na herbatnikach robimy rozetki 9. wierzch oprószmy wiórkami lub czekoladą 10. Ciasto odstawiamy do lodówki najlepiej na noc 11. Cisto porcjujemy i każdą kostkę dekorujemy ciasteczkiem Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Brownie z buraka 167

opakowanie ugotowanych buraków (500g) - 3 jajka M - 1 szklanka mąki pszennej - 1/4 szklanka kakao - 1/4-1/2 szklanki cukru - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 100g gorzkiej czekolady - szczypta soli - opcjonalnie - garść ulubionych orzechów. Przygotowanie w Tefal Companion: Wszystkie składniki umieścić w misie miksera, z założonym ostrzem do wyrabiania. Założyć misę do gotowania na parze. Ustawić obroty:11 czas: 2 minuty. Przygotowanie(...)tradycyjne: Ugotowane buraki zetrzeć na drobnej tarce lub zmiksować blenderem. Czekoladę drobno posiekać. Dodać pozostałe składniki i zmiksować mikserem. Gotowe ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłożyć orzechy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180C (z termoobiegiem) przez 30-45 minut. Smacznego

CookYourself
Serowe cappucino bez pieczenia 1167

opakowania okrągłych biszkoptów 200g masła 3 żółtka 4 łyżki cukru pudru 2 szklanki mleka w proszku 500g sera białego wiaderkowego 3 łyżki żelatyny 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 70ml mleka czekolada do posypania Sposób przygotowania: Kawę rozpuszczalną zalewamy  0,5 szklanki gorącej wody, dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. Żelatynę rozpuszczamy w ok. 0,5 szklanki gorącej wody, dokładnie mieszamy(...)miksujemy. Dodajemy żelatynę i jeszcze raz mieszamy. Połowę masy układamy na biszkoptach. Układamy zanurzone w kawie biszkopty. Wylewamy resztę masy. Przykrywamy kolejną porcją namoczonych w kawie biszkoptów. Posypujemy startą czekoladą (u mnie biała i gorzka) Wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po zastygnięciu posypujemy obficie cukrem pudrem i kakaem. Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post

Cukiernia Pychotki
Czekoladowo-imbirowa Inka z bitą śmietaną i orzechami 81

warto umilać sobie jesienne dni, w taki sposób :) 2 porcje: 4 kopiaste łyżeczki kawy zbożowej Inka Klasyczna 450 ml mleka 2% 3-4 cm kawałek imbiru 2 kostki gorzkiej czekolady 150 g schłodzonej śmietanki 30% 2 łyżki posiekanych orzechów (np. pistacji, ziemnych i nerkowców)   Imbir obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Mleko gotujemy przez 5 minut, z dodatkiem(...)imbiru. Po tym czasie, garnuszek zdejmujemy z ognia, imbir wyrzucamy i dodajemy czekoladę. Mieszamy, aż ta się rozpuści. Do szklanek sypiemy po 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka Klasyczna. Zalewamy ją imbirowo-czekoladowym mlekiem. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Nakładamy ją na wierzch kawy. Posypujemy posiekanymi orzechami i podajemy. Smacznego :) Wpis powstał we wspołpracy z marką Inka. Artykuł Czekoladowo-imbirowa Inka

Mienta blog
Pełnoziarniste muffiny 122

jogurtu naturalnego; - 1/2 szklanki ksylitolu/cukru; - 1 łyżeczka sody oczyszczonej; - 1/2 szklanki wody; - szczypta soli morskiej; - 1 łyżka malibu luk słodkiego likieru; - garść orzechów brazylijskich; - 1 jabłko; - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady i 1 łyżka oleju kokosowego do przygotowania polewy. Przygotowanie ciasta :   - do miski dodajemy wszystkie składniki czyli: mąkę pełnoziarnistą, oliwę, wodę, sodę oczyszczoną, cukier/ksylitol, sól, jogurt, likier i delikatnie mieszamy(...)koniec pieczenia warto włożyć wykałaczkę do jednej z muffinek i sprawdzić czy środek jest dopieczony. :) - gdy babeczki się pieką, przygotowujemy polewę - do małego garnuszka wkładamy 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady i 1 łyżkę oleju kokosowego - po roztopieniu intensywnie mieszamy i polewa gotowa - po wyjęciu babeczek z pieca, nakładamy polewę czekoladową i dekorujemy muffinki płatkami owsianymi.   SMACZNEGO

MintTaste
Dietetyczny mazurek z kajmakiem 129

masło; - szczypta soli; - 2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta ; - 4 łyżki kakao w proszku; - masa krówkowa/kajmakowa 300g; - 2 szklanki orzeszków ziemnych; - kuleczki zbożowe Delecta ; - połow a gorzkiej czekolady; - 1 łyżeczka cukru cytrynowe go Delecta ; - 1 łyżka jogurtu naturalnego.   Sposób przygotowania: - mąkę należy wysypać na stolnicę, następnie dodać pozostałe składniki: masło, jajo, żółtka, sól, proszek do pieczenia; - w pierwszej(...)minut w 180 stopniach; - po upieczeniu ciasto wyjmujemy z piekarnika - gdy lekko ostygnie smarujemy kajmakową masą - mniej więcej na 5mm grubości - całość posypujemy orzeszkami ziemnymi ; - przygotowanie polewy: gorzką czekoladę roztapiamy w małym garnuszku i mieszamy z łyżką jogurtu naturalnego i cytrynowym cukrem Delecta ; - mazurka polewamy polewą i posypujemy kuleczkami zbożowymi Decorada Delecta . SMACZNEGO

MintTaste
Czekoladowo-kokosowe ciasteczka jaglane 109

zapach jest obłędny! Wykorzystałam ją właśnie do niniejszego przepisu na czekoladowo-kokosowe ciasteczka jaglane! Składniki: - 1 woreczek kaszy jaglanej; - 1 szklanka mąki kokosowej; - 3/4 kostki masła; - 1 gorzka czekolada 70%; - 3 jaja; - 1 łyżeczka proszku do pieczenia; - 4 łyżeczki cukru lub ksylitolu; - 2 łyżeczki cukru z wanilią. Sposób przygotowania: - kaszę gotujemy ok 15 minut następnie wsypujemy ją do miski(...)mieszamy z mąką kokosową; - do miski wbijamy jaja, wsypujemy cukier i proszek do pieczenia - wszystko mieszamy; - w rondelku roztapiamy masło wraz z czekoladą, następnie masę wlewamy do miski z pozostałymi składnikami; - wszystko mieszamy tak, aby składniki się połączyły; - z masy ulepiamy ciasteczka i kładziemy na blachę z wyłożonym papierem do pieczenia; - pieczemy w piekarniku w 160 stopniach z termoobiegiem. Zapach

MintTaste
Ciasto na zimno z borówkami 83

upalne dni, ale też urozmaici ponury dzień przy kawie. Jeżeli cierpisz na nietolerancję laktozy, jedz mniejsze kawałki ciasta! Serdecznie polecam ciasto na zimno z borówkami! Składniki: Dolna warstwa: czekolada min. 85% kakao - 100gśmietana 36% - 100mlżelatyna - 5-8golej kokosowy - 40g wiórki kokosowe - 150gcynamon - wg uznania Górna warstwa: śmietana 36% - 250mlolej kokosowy - 28gnasiona chia - 100gmascarpone - 500gstewia - wg uznania (opcjonalne) Dodatki: płatki(...)migdałowe - 50gborówki amerykańskie - 80g Sposób przygotowania: 1. Dolna warstwa W garnuszku roztop olej kokosowy, dodaj czekoladę i śmietanę. Gdy wszystko dokładnie się rozpuści, dodaj suche składniki (cynamon i wiórki kokosowe).Dosyp żelatynę. Dokładnie wszystko wymieszaj, przelej do naczynia, w którym chcesz umieścić całe ciasto i poczekaj aż troszkę przestygnie.Po wystygnięciu możesz wsadzić masę na chwilę do zamrażarki. W międzyczasie zacznij

Keto Przepisy
Czekolada domowej roboty 93

Domowa czekolada? Nic trudnego! Składniki: kakao - 80g (preferuję kakao firmy Celiko) olej kokosowy - 40g śmietana 36% - 20g stewia - wg uznania mąka migdałowa lub płatki migdałowe - 100g Instrukcje: Roztop tłuszcz w rondelku. Rozpuść czekoladę lub kakao - dokładnie wymieszaj. Dodaj mąkę lub płatki. Wlej do naczynia i wstaw do lodówki na około 3 godziny

Keto Przepisy
Czarny czosnek pasta do kanapek i jego właściwości 173

wapnia, żelaza, fosforu, selenu, siarki, cynku. Pastą można smarować kanapki, przyprawiać sosy, dipy i sałatki.  Dokonały do mięs i dań wegetariańskich. Sprawdza się także w deserach i w czekoladzie. Jadłam czekoladę z czosnkiem. Podchodziłam bardzo ostrożnie i nieco obawiałam się smaku. Byłam jednak oczarowana smakiem. Czarny czosnek ma zastosowanie w medycynie. Zawiera S allilocysteinę z wysoką zawartością przeciwutleniaczy. Wspomaga

AZgotuj!
Bawarski krem czekoladowy z ciasteczkami i pistacjami 156

ułatwia wydobycie apetycznego orzeszka. Składniki : 250 ml mleka 1 laska wanilii 3 żółtka 50 g cukru 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody 250 l śmietany kremówki 150 g czekolady mlecznej Milka orzeszki pistacjowe Helio do dekoracji   ciasteczka z marmoladą i słomka ptysiowa Brześć   Wykonanie :   Laskę wanilii rozciąć i zagotować w mleku razem z czekoladą. Żelatynę zalać wodą

Sama słodycz i szczypta chili
Tort dyniowo-migdałowy (Torta di zucca e mandorle) 190

laska wanilii szczypta soli Krem 250 g serka mascarpone 250 g serka typu philadelphia 50 g masła  50 g cukru pudru Dekoracja ciasteczka amaretti gorzka czekolada **** INGREDIENTI Torta di zucca e mandrole 450 g di farina 150 g di farina di mandorle   350 g di polpa di zucca 150 g di burro 150 g di zucchero(...)serkiem philadelphia, miękkim masłem oraz  cukrem pudrem. Przestudzone ciasto przekrawamy na 3 blaty . Każdy blat smarujemy kremem i kładziemy jeden na drugi. Wierzch tortu dekorujemy rozpuszczoną czekolad ą  i ciasteczkami amaretti. **** PREPARAZIONE In una pentola sciogliete il burro, poi lasciatelo a raffreddare. Frullate la polpa di zucca con il latte e il burro fino a ottenere

La grande e la piccola cuoca
Ekspresowe ciastka żytnie 171

żytniej typ 2000, np. TOTA 100 g masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru brązowego 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki siemienia lnianego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Wykonanie: Do miski wrzucić mąkę, posiekane masło, jajko, proszek do pieczenia, cukier, cynamon i siemię lniane. Wymieszać i zagnieść składniki, aż ciasto się połączy.  Na koniec dodać posiekaną czekoladę

Trufelkowo
Ciastka z masłem orzechowym i czekoladą 192

masła 120 g masła orzechowego 2/3 szklanki cukru białego 1 jajko 130 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 50 g płatków jęczmiennych/owsianych 80-100 gram pokrojonej czekolady Przygotowanie: Do większej miski odmierzamy 110 gram masła, 120 gram masła orzechowego oraz 2/3 szklanki cukru. Ucieramy kilka minut. najważniejsze żeby składniki były w temperaturze pokojowej wtedy szybko się połączą(...)sobą. Dodajemy jajko, ponownie ucieramy. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, płatki jęczmienne, posiekaną czekoladę i mieszamy mikserem na najniższych obrotach. Z ciasta formujemy niewielkie kulki, układamy je na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Kulki układamy w kilku centymetrowych odstępach ponieważ ciasta podczas pieczenia przybiorą płaski kształt o średnicy 4-5 cm więc zbyt blisko ułożone połączą się

Życie zaczyna się w kuchni
Bezglutenowe brownie z burakami czerwonymi 137

szkl puree z buraka 1,5 szkl mąki bezglutenowej 1 szkl gorzkiego kakao 1 szkl mleka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Czekoladowy ganache: 200 g czekolady - 100 g mlecznej i 100 g gorzkiej 200 ml śmietanki kremówki Ugotowane lub upieczone buraki (ok. 350 g) należy zmielić na gładkie puree. Najlepiej kupić buraki ugotowane - można je dostać(...)kilka minut. Ciasto wyjąć i odstawić do przestudzenia. Zrobić czekoladowy ganache.  Do rondelka wlać śmietanę i podgrzać do wysokiej temperatury -  nie gotować. Wyłączyć ogień i wrzucić połamaną czekoladę - mieszać do rozpuszczenia się całości i osiągnięcia jednolitej polewy czekoladowej. Odstawić do lekkiego przestygnięcia i polać ciasto. Wierzch ciasta można posypać migdałami lub wiórkami kokosowymi. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Sernik puszysty z kaszą manną 176

szklanki cukru 2 cukry waniliowe 9 jajek 2  łyżki kwaśnej śmietany 4 łyżki kopiaste miękkiego masła 1 kopiasta szklanka kaszy manny błyskawicznej 1 wagonik herbatników kakaowych 2 czekolady mleczne Milka 3 łyżki słodkiej śmietanki  wiórki do oprószenia blaszka o wymiarach 25/40 cm Wykonanie :   Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puch, następnie dodajemy masło i jeszcze(...)sernik lekko popęka a  z wierzchu będzie ładnie wypieczony znaczy że jest gotowy. Wyłączamy piekarni i studzimy przy uchylonych drzwiczkach. Zimny sernik można polukrować lub polać polewą. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 3 łyżkami śmietanki. Wierzch oprószmy wiórkami kokosowymi. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Przepis #83 FIT torcik kokosowo-czekoladowy 130

cukru kokosowego/słodzika - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej Masa - 600 g jogurtu greckiego - 50 wiórków kokosowych - 2-3 łyżeczki kakao - 40 g cukru kokosowego/słodzika Dekoracja - 40 g startej czekolady - kulki kokosowe z kaszy jaglanej   Wykonanie Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy cukier/słodzik . Dalej ubijamy. Na koniec wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia(...)część biszkoptu smarujemy 2/3 masy kokosowej. Przykrywamy drugim biszkop tem, którego smarujemy masą kakaową. Przykrywamy ostatnim krążkiem. Wierzch i boki smarujemy pozostałą częścią kremu kokosowego . Górę tortu posypujemy startą czekoladą oraz ozdabiamy kulkami kokosowymi.   Torcik jest bardzo delikatny w smaku i rozpływa się w ustach. To pyszna propozycja dla osób dbających o linię;) Smacznego

Health-Fit-Life
Sernik dyniowy 158

jesień - sernik dyniowy. Zapraszam Składniki: 750 dag twarogu 1 szkl puree z dyni 1/2 szkl cukru 3 jajka kilka kropli aromatu waniliowego 1 budyń waniliowy polewa: 2 tabliczki mlecznej czekolady blaszka 24x24cm Przygotowanie: Do miski wkładamy twaróg, dodajemy puree z dyni i blendujemy na gładki krem. Następnie dodajmy cukier, jajka i olejek i miksujemy razem. Na koniec wsypujemy budyń(...)papierem do pieczenia i wylewamy ciasto, wyrównujemy je i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez ok. 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Upieczony sernik wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy nimi zimny sernik. Smacznego Z podanych składników wyszło 16 porcji

słodkie i nie tylko historie kulinarne
ciasto ze śliwkami 184

masa budyniowa: 0,5 litra mleka 3/4 szklanki cukru 3 żółtka 1łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 budyń waniliowy cukier waniliowy 250 g masła polewa: 2 gorzkie czekolady 100 g masła 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 1 galaretka wiśniowa 1/2 szklanki wrzątku do rozpuszczenia galaretki   sposób wykonania: 3/4 szklanki wody zagotować z 2 łyżkami cukru, wsypać śliwki, gotować(...)Ubijać tak długo aż masa stanie się puszysta. Masę rozprowadzić na biszkopcie. Wierzch wyłożyć przygotowanymi wcześniej śliwkami polewa czekoladowa: Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku. Masło roztopić, dodać rozdrobnione czekolady, mieszać do momentu rozpuszczenia. Dodać śmietanę, połączyć, wlać rozpuszczoną galaretkę. Mieszając doprowadzić do wrzenia. Przestudzić. Polać wierzch ciasta. Wstawić do lodówki. Ciasto na blaszkę 24x35

Darcia w kuchni
pieguski 175

szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki masła w temperaturze pokojowej 1/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 całe jajko 1 tabliczka posiekanej gorzkiej czekolady Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać i wymieszać z solą. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem i jajkiem. Miksować do momentu powstania gładkie masy. Dosypywać powoli suche składniki i wyrabiać ręką. Ciasto(...)rozłożyć na płasko (może być lepkie) i posypać czekoladą. Zagnieśćszybko ciasto i włożyć do lodówki(zawinięte w folie)na 15 min. Formować  kulki wielkości orzecha włoskiego i ułożyć je na papierze do pieczenia w dużych odstępach. Piec 15-20 minut do zarumienienia w temperaturze 180 stopni. Ciasteczka podczas pieczenia powinny się rozlać na boki tworząc duże okrągłe ciasteczka. Smacznego

cukrem pudrem posypane
POPCORNOWA POKUSA 141

mleka 1/2 szklanki cukru 1 op. cukru waniliowego 150 g masła 4 żółtka 1 budyń śmietankowy 2 łyżki mąki pszennej 1 op. puszki kajmaku popcorn z solą 30 g czekolady gorzkiej 1/2 łyżeczki masła Wykonanie: Formę smarujemy masłem, obsypujemy bułką tartą i wykładamy krakersami. Do garnka wlewamy 3 szklanki mleka, dodajemy cukier, cukier waniliowy i masło. Zawartość garnka zagotowujemy. Resztę(...)mieszając, aż masa zgęstnieje. Gorącą masę wylewamy do formy wyłożonej krakersami, a następnie przykrywamy kolejną warstwą krakersów. Studzimy. Po ostudzeniu na krakersach rozsmarowujemy kajmak i wierch posypujemy obficie popcornem. Czekoladę topimy z masłem w kąpieli wodnej i polewamy ciasto. Wstawiamy do lodówki. P.S. Przepis pochodzi z mojego bloga ALE Ciachoo

Kuchnia MagdaLeny
Kakaowe muffiny z mleczną czekoladą 167

północy, będę miała dosyć pieczenia na co najmniej miesiąc. Ale nic z tego. Ten tydzień, co prawda nie zapowiadał się aż... Artykuł Kakaowe muffiny z mleczną czekoladą pochodzi z serwisu gotować

gotować!
KETO CIASTECZKA KOKOSOWE (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu, laktozy, cukru i białek jaj) 334

wody lub 120 g gotowego mleczka kokosowego odrobina soli himalajskiej 2 żółtka szczypta wanilii opcjonalnie słodzik, ksylitol lub cukier opcjonalnie szczypta wiórków kokosowych do dekoracji opcjonalnie 25 g gorzkiej czekolady minimum 75% (u mnie 81%) lub polewa czekoladowa według przepisu do dekoracji W jednej misce połączyć mąkę, sól i ewentualne słodzidło (u nas bez dodatków bo słodycz kokosa nam wystarcza(...)przyciskając dłonią do blaszki. Piec w temperaturze 180°C przez ok 20-25 minut pilnując by nie przypiekły się za bardzo. Powinny być złociste. W tym czasie rozpuścić gorzka czekoladę lub przygotować polewę z przepisu. Wystudzone ciastka można udekorować polewą i ewentualnie wiórkami kokosowymi. Smacznego! — BTW całości bez słodzideł i dekoracji: 360 g, 1594 kcal

Ola la LCHF
Sernik królewski-najlepszy przepis,zawsze się udaje 4489

tłustego  -5 jajek -250g masła lub margaryny -szklanka cukru -2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (po 40g sztuka) -łyżka cukru waniliowego DODATKOWO -kilka kostek białej czekolady  CIASTO Do miski wsypujemy mąkę, cukier, kakao oraz proszek do pieczenia. Mieszamy wszystko. Następnie oddzielamy żółtka od białek. Do suchych składników dodajemy żółtka, śmietanę oraz pokrojoną na małe kawałki(...)Możemy też urywać kawałki ciasta ręką.  Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 1 godzinę 15 minut Po wystudzeniu robimy na serniku niteczki białą czekoladą. Sernik wstawiamy do lodówki na całą noc by dobrze się zsiadł. Jest wspaniały,kremowy  Bardzo gorąco Wam go polecam. SMACZNEGO

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto czekoladowe z gruszkami. 196

się wracać :) Składniki: 180 g mąki pszennej 120 g masła 3 jajka 150 g cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3 gruszki polewa: czekolada deserowa, 50 ml śmietany kremówki 30% Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać kolejno jajka, cały czas miksując. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao, przesiać przez sito(...)piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez ok. 45 minut (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu wystudzić. W małym rondelku podgrzać śmietanę, dodać do nie j czekoladę i mieszać aż powstanie gładka polewa. Ciasto polać sosem czekoladowym

zadanie-gotowanie
Ciasto czekoladowe z serem 215

pieczenia Masa serowa: 1 kg mielonego sera białego 1 szklanka cukru pudru 150 ml śmietany 30% 1 łyżka ekstraktu waniliowego 2 łyżki żelatyny w proszku Polewa czekoladowa: 150 g czekolady deserowej 100 ml śmietany 30% 1 łyżeczka miodu Składniki odmierzam: szklanka - 250 ml, łyżka - 15 ml, łyżeczka - 5 ml. Jak przygotować ciasto czekoladowe z serem? Białka oddzielić od żółtek(...)ubić z cukrem pudrem, pod koniec dodawać stopniowo ser i wanilię. Na koniec krótko miksując połączyć ser z wystudzoną żelatyną i nie czekając przekładać ciasto powstałą masą. Polewa czekoladowa: Czekoladę połamać, dodać śmietanę, miód i rozpuścić w misce na garnku z gotującą się wodą. Miskę zdjąć z garnka i mieszać polewę, aż połączą się wszystkie składniki i będzie błyszcząca

Kuchcik gotuje
Dyniowe rogaliki z budyniem czekoladowym 186

mleka  1 budyń czekoladowy na 3/4 l 1 łyżka kakao 3 łyżki cukru lukier: 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka masła  2 łyżki gorącej wody 3 kostki czekolady deserowej Drożdże rozetrzeć z 3 łyżkami mleka i 1 łyżką cukru,odstawić na kilka minut by zaczęły pracować. Do miski wsypać mąkę ,resztę cukru,cukier z wanilią i kardamonem,dodać(...)minut w temp. 180*C,po upieczeniu wystudzić.  Puder cukier,wodę i masło utrzeć na gęsty lukier i udekorować nim rogale. Na jeszcze mokry  lukier nałożyć posiekaną czekoladę

Kolorowa kuchnia Elki
Zapiekanka makaronowa z owocami 169

jabłka 3 gruszki 5 śliwek 150 g łuskanych orzechów włoskich 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki płynnego miodu 250 ml jogurtu o smaku truskawka rabarbar, lub innego tabliczka białej czekolady 1 łyżeczka mielonej kawy + 1 łyżeczka cynamonu dodatkowo: cynamon, miód  Wykonanie: 1. Wszystkie owoce, myjemy i obieramy ze skórki. Śliwki kroimy w kostkę. Jabłka i gruszki w plasterki(...)sobą i posypujemy wierzch.  9. Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.  10. Kiedy zapiekanka będzie gotowa, przed podaniem ścieramy na wierzch białą czekoladę.  Podajemy na ciepło, lub na zimno

Mój pomysł na
Karleksmums - szwedzkie ciasto miłości czyli poWeekendowe Łakocie odc.159 192

termoobiegu przez około 15 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wymujemy i studzimy. polewa czekoladowa: 140 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki zaparzonej, mocnej kawy 110 g gorzkiej czekolady, posiekanej 30 g masła do posypania: 1 szklanka wiórków kokosowych W rondelku podgrzewamy prawie do wrzenia śmietanę kremówkę i kawę, i natychmiast zdjejmujemy z palnika. Dorzucamy czekoladę, masło, mieszamy i odstawiamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Mini torcik dla zakochanych 73

Super prosty i szybki torcik na romantyczną kolację we dwoje :-) Idealne połączenie bitej śmietany, wiórków kokosowych i gorzkiej czekolady.. A do tego świeże owoce.. Muszę się Wam przyznać, że ten torcik upiekłam całkowicie spontanicznie. Ciasto w ogóle nie było planowane. Na blacie kuchennym leżały wiórki, czekolada, konfitury i jajka, które  wyjęłam wcześniej z lodówki

AniaGotuje.pl
Uniwersalny krem czekoladowy - Ganache 777

Bardzo klasyczny krem Ganache, to nic innego jak podgrzana, tłusta śmietanka i roztopiona w niej gorzka czekolada ;-) Wariacji smakowych i kompozycji jest wiele i niedługo pokażę Wam również inne wersje tego kremu. Tymczasem zapraszam do zrobienia mojego ulubionego, intensywnie czekoladowego kremu. Czas przygotowywania:  10 minut Czas chłodzenia:  minimum 60 minut do uzyskania gęstego kremu Składniki(...)śmietanki 30 % • 200 g gorzkiej czekolady min. 60 % - dwie tabliczki

AniaGotuje.pl
Ciasto czekoladowo bananowe 102

Pyszne i proste ciasto. Delikatny smak czekolady idealnie koresponduje ze słodyczą dojrzałych bananów. Polecam szczególnie dla Dzieci :-) Czas przygotowywania: 30 minut Czas pieczenia:  50 minut Ilość porcji:  średnia keksówka 18/35 cm Składniki: • 3 dojrzałe średnie banany • 3 jajka rozm. m • 300 g mąki pszennej tortowej • tabliczka gorzkiej czekolady 100 g • 100 ml oleju

AniaGotuje.pl
Babka jogurtowo jagodowa 88

czubate łyżki cukru pudru • 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego • 1/3 szklanki oleju roślinnego • 3 łyżki jagód (świeże lub mrożone) Składniki na polewę: • 100 g śmietanki 30% • pół tabliczki czekolady gorzkiej -  50 g • pół tabliczki czekolady białej -  50 g • 1/3 szklanki dowolnej czekoladowej lub cukrowej posypki

AniaGotuje.pl
Deserniczki pieczone z trzech składników 99

Niesamowity i pyszny deser z czekolady. - tylko trzy składniki - bez mąki - aksamitne i pyszne - zawsze puszyste Czas przygotowywania:  25 minut Czas pieczenia:  około 70 minut Ilość porcji:  5 foremek o średnicy 9 cm Składniki: • 5 dużych jajek • 250 g serka mascarpone • 200 g czekolady (2 tabliczki

AniaGotuje.pl
Ciasto hinduska baletnica 489

Pyszne i delikatne w smaku ciasto na zimno o smaku białej czekolady i mango :-) Smak i faktura wzbogacona o jogurt grecki oraz proso preparowane. - bez pieczenia - bez spodu - bez glutenu - bez dodatku cukru Czas przygotowywania:  do 30 minut Czas chłodzenia:  minimum 4 godziny Ilość:  tortownica średnicy do 18 cm lub inna mała forma Składniki(...)białą masę: • 100 g białej czekolady - cała tabliczka • 150 ml słodkiej śmietanki 36 % • 200 g jogurtu greckiego • szklanka prosa lub ryżu ekspandowanego/dmuchanego • 1 łyżka żelatyny i 50 ml wrzątku Składniki na pierzynkę z mango: • 1 dojrzały owoc mango • 200 g jogurtu greckiego • łyżeczka żelatyny i 50 ml wrzątku

AniaGotuje.pl
Ciastka z pistacjami i gorzką czekoladą 70

Rewelacyjne ciastka. Lekko słone pistacje, gorzka czekolada.. coś pysznego! Czas przygotowywania:  około 20 minut Pieczenie:  18 minut temperatura 180 stopni Ilość ciastek: około 25 sztuk z kulki wielkości małego   orzecha włoskiego Składniki: • 100 g masła • 100 g jasnobrązowego cukru • 75 g drobnego cukru • 1 łyżeczka pasty z wanilii (u mnie(...)esencja) • 75 g mąki pszennej • 100 g posiekanych pistacji • 150 g gorzkiej czekolady

AniaGotuje.pl
3 BIT BEZ PIECZENIA 170

śmietankowe lub waniliowe 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 0,5 szklanki mąki pszennej kostka masła 200 lub 250 g (u mnie 200) 1 łyżka żelatyny 3 łyżki cukru pudru czekolada lub kakao do posypania WYKONANIE : Blachę o wymiarach 25/40 cm wykładamy folią aluminiową lub spożywczą po same brzegi. Wykładamy jedną warstwę herbatników. Jeśli trzeba docinamy. GOTUJEMY BUDYŃ : Trzy szklanki mleka(...)napęcznieje rozpuszczamy w mikrofalówce. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder oraz serek. Miksujemy przez chwilę. Następnie dolewamy żelatynę. Śmietanę rozprowadzamy na cieście i obsypujemy kakao lub startą czekoladę. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Smacznego

Pani na deser
CIASTO TRUSKAWKOWE BEZ PIECZENIA 169

JOGURTOWA 1 : jogurt grecki 400 g  galaretka wiśniowa 3 łyżki pudru WARSTWA JOGURTOWA 2 jogurt grecki 400 g  galaretka cytrynowa 3 łyżki pudru 0,5 tabliczki mlecznej czekolady startej na tarce TRUSKAWKOWY MUS : 80 dag truskawek galaretka truskawkowa 2 łyżki żelatyny łyżka cukru pudru ORAZ : truskawki na wierzch galaretka truskawkowa WYKONANIE MUSU : Owoce miksujemy w blenderze, przekładamy(...)naczynia z zimną wodą. Gdy ostygnie ubijamy jogurt z pudrem oraz galaretką. Wkładamy do lodówki do lekkiego zgęstnienia. MASA JOGURTOWA 2 : Robimy j.w wykorzystując galaretkę cytrynową oraz dodajemy startą czekoladę do masy.  SKŁADANIE CIASTA: Blachę wykładamy folią aluminiową i układamy herbatniki.  WYLEWAMY JOGURTOWE MASY: Wykładamy masę jogurtową 1 i wyrównujemy. Chowamy do lodówki. Następnie wylewamy masę 2. WYKŁADAMY

Pani na deser
ANANASEK 203

WIERZCH : 0,5 l śmietanki 30 % 3-4 łyżki cukru pudru czubata łyżka żelatyny  ORAZ : 0,5 opakowania herbatników (kupiłam w Biedronce) 2 kostki czekolady do dekoracji WYKONANIE MASY : Sok z ananasów uzupełniamy wodą do 1 litra. Ananasy kroimy w kostkę. Połowę przygotowanego płynu gotujemy, w drugiej mieszamy budynie. Gdy sok się zagotuje wlewamy naszą budyniową mieszankę(...)wlewamy żelatynę i ciągle miksujemy. SKŁADANIE CIASTA : Ciasto umieszczamy w formie. Na biszkopt wylewamy schłodzoną masę.   Przykrywamy warstwą herbatników.  Wylewamy śmietanę i wyrównujemy.  Ścieramy czekoladę. Ciasto chowamy do lodówki najlepiej na całą noc.  Smacznego :) MAŁA RADA : Żeby praca nad naszym ciastem przebiegła sprawnie trzeba robić w takiej kolejności jak jest podana w przepisie. Śmietanę

Pani na deser
BARDZO PUSZYSTY SERNIK 182

budynie waniliowe 330 ml śmietany 18 % do zup i sosów lub 30 % 7-8 jajek 1,5 szklanki cukru (można dać mniej) skórka z cytryny i sok ORAZ : biała czekolada 1-2 łyżki oleju WYKONANIE SPODU :  Mąkę z proszkiem i cukrem pudrem przesiać, dodać masło i posiekać. Następnie wbić jajko, dodać śmietanę i zarobić ciasto. Blachę o wymiarach 25/40(...)białka i również mieszamy z masą serową.  Wylewamy na podpieczony spód i wyrównujemy.  Pieczemy w 170-180 stopni C ok. 1 godziny. Studzimy w piekarniku. POLEWA :  Czekoladę łamiemy, dodajemy olej i podgrzewamy na parze do rozpuszczenia. Polewamy zimny sernik,  możemy posypać kokosem, orzeszkami lub tak jak ja pokruszonymi ciasteczkami. Smacznego :) Polecam równie pyszny

Pani na deser
KAWOWE MINI DESERKI 163

jogurtu greckiego 4 łyżeczki cukru 5 łyżek kawy zbożowej typu Inka 0,5 szklanki mleka 2 łyżki żelatyny 2 łyżki cukru pudru POLEWA: 0,5 tabliczki białej czekolady łyżeczka kawy rozpuszczalnej lub zbożowej łyżeczka oleju rzepakowego ORAZ: słodkie kakao oraz mielona kawa do dekoracji listki melisy WYKONANIE: Do zrobienia babeczek potrzebujemy formę do pieczenia muffinków (12 sztuk) Każdy otwór(...)rozpuszczenia żelatyny. Odstawiamy do ostudzenia. Jogurt ubijamy razem z cukrem pudrem, dodajemy zimną masę z żelatyną. Chwilę miksujemy i wylewamy na ciasteczkowy spód, po równo. Odstawiamy do schłodzenia. POLEWA: Czekoladę, kawę i olej  rozpuszczamy na parze. Każdą babeczkę polewamy po wierzchu. Schładzamy przynajmniej 2 godziny. DEKORACJA: Babeczki delikatnie wyciągamy z formy, i układamy na talerzu. Tuż przed podaniem posypujemy

Pani na deser
KRUCHE RURKI Z CZEKOLADOWYM KREMEM 213

jajka 12 dag cukru pudru 12 dag smalcu 22 dag masła 0,5 kg mąki KREM: 2 szklanki mleka 6 czubatych łyżek cukru budyń czekoladowy 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady łyżka mąki pszennej 0,5 kostki masła 0,5 opakowania cukru wanilinowego WYKONANIE: CIASTO: Mąkę przesiewamy, dodajemy tłuszcz i razem siekamy. Następnie dodajemy jajka. Zarabiamy ciasto i chowamy do lodówki(...)ustawienie góra dół ok. 15 minut na złoty kolor. Po upieczeniu od razu ściągamy (uważamy żeby się nie poparzyć) KREM: Szklankę mleka gotujemy razem z cukrami, dodajemy czekoladę. W drugiej szklance mleka mieszamy budyń i mąkę. Wlewamy na wrzące mleko i chwilę gotujemy, cały czas mieszając. Po odstawieniu dodajemy masło i za pomocą miksera ucieramy. Odkładamy na bok i przykrywamy

Pani na deser
MUFFINKI Z PŁATKAMI JAGLANYMI 133

łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 25 dag cukru 4 całe jajka 150 ml oleju 350 ml maślanki lub kefiru ORAZ: dowolne sezonowe owoce, większe należy pokroić kawałki czekolady lub kolorowe cukierki cukier puder do posypania WYKONANIE: Dwie formy na muffinki wykładamy papilotkami. Jajka delikatnie roztrzepujemy trzepaczką, dodajemy cukier i nadal ubijamy. Wsypujemy płatki jaglane i mieszamy. Mąkę z proszkiem(...)wlewamy olej. Do ciasta na tym etapie możemy wsypać ulubione owoce i lekko wymieszać. Możemy też owoce powciskać gdy ciasto jest już w foremkach.  Możemy również dodać pokrojoną czekoladę lub kolorowe cukierki. Ciasto za pomocą łyżki wlewamy do foremek do 2/3 wysokości.  Pieczemy w temperaturze 17-180 stopni C ok. 25-30 minut, do suchego patyczka. Posypujemy cukrem

Pani na deser
SERNIK Z KAWOWĄ PIANKĄ 137

jogurtu greckiego 4 łyżki kawy zbożowej typu Inka 0,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki żelatyny cukier puder do smaku 0,5 szklanki mleka ORAZ: kostka białej i mlecznej czekolady WYKONANIE: Herbatniki mielimy, mieszamy z zimnym masłem. Dno  wykładamy papierem do pieczenia.  Spód  i boki    (do połowy)  w ykładamy masę z herbatników i dokładnie(...)rozpuszczenia żelatyny. Odkładamy do wystudzenia. Jogurt ubijamy, wlewamy zimną kawę i chwilę miksujemy. Masę próbujemy, dodajemy cukier puder wg uznania. Gdy zacznie tężeć wylewamy na sernik. Na tarce ścieramy czekoladę i posypujemy wierzch sernika.  Chowamy do lodówki. Smacznego

Pani na deser
TORT Z MASĄ JOGURTOWĄ 172

MASA: 400 ml  jogurtu greckiego 2-3 łyżki cukru pudru 1 galaretka malinowa MASA DO DEKORACJI: 1,5 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru tabliczka białej czekolady kostka masła 200 g WYKONANIE: BISZKOPT: Ubijamy białka na sztywną pianę, dodajemy partiami cukier. Żółtka mieszamy z proszkiem i octem. Wlewamy do białek ciągle miksujemy. Mąkę przesiewamy i dodajemy powoli(...)galaretkę. Masę dobrze miksujemy, chowamy na chwilę do lodówki. Gdy zacznie tężeć masę dzielimy na 2 części i przekładamy biszkopty. Tort schładzamy. MASA DO DEKORACJI: Szklankę mleka gotujemy z czekoladą i cukrem. W pozostałym mleku mieszamy budyń. Wlewamy na wrzące mleko i gotujemy. Cały czas mieszamy. Budyń odstawiamy w chłodne miejsce. Nakrywamy folią spożywczą tak żeby dotykała budyń (unikniemy kożucha

Pani na deser
Ciasto pomidorowe bezglutenowe 284

daktyli (wcześniej namoczonych przez ok. godzinę) 2 łyżki siemienia lnianego mielonego + 7 łyżek wody 1 szklanka pomidorów krojonych z puszki 0,5 szklanki oliwy Do dekoracji: 80 g gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z dodatkiem łyżki oliwy, maliny Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Siemię lniane zalać 7 łyżkami wody(...)łyżki.  Masę przelać do przygotowanej formy, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 60-65 min. - do suchego patyczka (u mnie 65 min.). Przestudzone ciasto polać rozpuszczoną czekoladą i udekorować malinami

Domowa Cookierenka Agi
Sernik waniliowy z nutką pomarańczy 163

być z wiaderka) szklanka drobnego cukru do wypieków 1 opakowanie budyniu waniliowego łyżeczka otartej skórki z pomarańczy 5 jaj pół szklanki śmietanki  kremówki 36% Na polewę czekoladową: 100g czekolady (gorzkiej lub mlecznej) 50ml śmietanki kremówki 36% Wykonanie: Spód: herbatniki miksujemy blenderem na proszek, dodajemy stopione masło i mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia (tylko(...)pieczemy 60 minut. Jeśli po tym czasie środek ciasta nie będzie ścięty i sprężysty przy dotknięciu przedłużamy czas o 10 minut. Sernik studzimy w uchylonym piekarniku.  Polewa: Czekoladę razem z kremówką rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dekorujemy ciasto i schładzamy minimum kilka godzin. SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Galaretkowe arbuzy 745

Jego minę – bezcenna:))) Jeśli i Wy chcecie sprawić Waszym pociechom taką radość, przygotujcie galaretkowe arbuzy u siebie;) 3 galaretki czerwone 2 galaretki zielone 1/2 szkl. kremówki 2 kostki czekolady Jedną zieloną galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody. Studzimy. Galaretki czerwone rozpuszczamy w 4 szklankach gorącej wody. Studzimy. Formę keksową wykładamy szczelnie folią aluminiową. Na dno wylewamy niewielką ilość zielonej(...)całkowitym stężeniu) galaretkę wyjmujemy z formy i kroimy na średniej grubości (około 1,5cm) plastry. Następnie każdy plaster nacinamy w taki sposób, by otrzymać kawałek „arbuzowego” trójkącika. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Za pomocą wykałaczki nanosimy ją na galaretkę formując „łezki” imitujące arbuzie pestki

Smaki Na Talerzu
kwadraciki czekoladowe z kokosem 134

Pieczemy bez termoobiegu przez ok. 15 min. w 170 st. C lub do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na sos czekoladowo kawową: 100 g czekolady gorzkiej 3 łyżki mocnej kawy 120 ml śmietany kremówki 30 g masła dodatkowo: ok. 100 g wiórków kokosowych wykonanie: W rondelku podgrzewamy kremówkę z kawą, nie doprowadzamy do wrzenia. Zestawiamy(...)ognia i dodajemy posiekaną czekoladę oraz masło, mieszamy. wykonanie ciasta: Wystudzone ciasto równomiernie polewamy sosem czekoladowym. Posypujemy wiórkami kokosowymi. Odstawiamy do stężenia sosu. Kroimy na kwadraty. (inspiracja z przepisu Anna Brones & Johanna Kindvall „Fika” z moimi zmianami

Domowy Smak Jedzenia
Muffiny z mąką dyniową, czekoladą i wiśniami 149

mąki z pestek dyni - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki cukru trzcinowego - 300 g jogurtu naturalnego - 2 jajka - 120 ml soku jabłkowego - 60 ml oleju - gorzka czekolada pokrojona w drobną kosteczkę - mrożone wiśnie - pestki dyni do posypania Składniki na 12 muffinek. Wszystkie suche składniki wymieszałam w misce. Do mniejszej miski wbiłam jajka, dodałam jogurt, sok jabłkowy oraz olej, energicznie(...)wymieszałam, a na koniec wsypałam czekoladę.  Mokrą masę przelałam do suchych składników lekko mieszając ( niezbyt dokładnie). Papilotki wypełniłam jedną łyżką ciasta, następnie ułożyłam po 3 wiśnie do każdej papilotki, na koniec dodałam po jednej łyżce ciasta, tak aby papilotka była wypełniona w 3/4 wysokości.  Piekarnik nagrzałam do 170 st. C. Muffiny piekłam ok. 20 minut. Polecam

Receptura smaku
Najpopularniejsze przepisy września 118

Krótkie podsumowanie najpopularniejszych (słodkich) przepisów we wrześniu. 1. Bezapelacyjnie Wasz ulubiony przepis. Brownie z buraków . To pewnie ta czekolada 2. Na drugim miejsce lądują kruche ciasteczka . Proste i szybkie a smakują jak u babci 3. Tutaj trafia „ Tort z awokado i galaretką z mango bez pieczenia ” (mój ulubiony). Te kolory, od razu jakoś słoneczniej się robi 4. Dyniowe(...)muffinki z czekoladą . Idealne do kawy. Bo z dynią (prawie) wszystko lepiej smakuje Artykuł Najpopularniejsze przepisy września pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Muffinki czekoladowe 165

pieczenia. Szybkie, smaczne i proste w przygotowaniu. Rozchodziły się jeszcze ciepłe, a ile było przy tym radości.  Składniki: (12 babeczek) 80 g roztopionego masła 80 g posiekanej gorzkiej czekolady  200 g mąki 100 g brązowego cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody szczypta soli 2 jajka 150 ml mleka(...)jednej misce wymieszać mąkę z cukrami, kakao, proszkiem do pieczenia, sodą i solą. W drugiej misce wmieszać roztopione masło z jajkami i mlekiem. Suche składniki połączyć z mokrymi, dosypać czekoladę i wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami i napełnić do 3/4 wysokości. Piec w temp. 180 stopni Celcjusza około 20-25 minut. Wyjąć z piekarnika blachę, a po paru minutach

talerz przyjemności
Do szkoły z Bacówką – Praktycznie i zdrowo 178

podwieczorek podajmy dziecku owoce – świeże, suszone lub w formie przetworów (uwaga – niezbyt słodkich, bez konserwantów, substancji żelujących i sztucznych). Od czasu do czasu może to także być kawałek czekolady, np. Deserowej 70% lub dostępnej tylko w sklepach Bacówki hiszpańskiej czekolady EKO. Kolacja Kolacja na ciepło czy zimno? Dzieci lubią pierogi, kluski, naleśniki. Chętnie zjedzą też parówki. Wybierajmy produkty mączne przygotowane

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
DWUKOLOROWY PUDDING Z TAPIOKI 141

żywnością. SKŁADNIKI / 2 porcje 400 ml mleka kokosowego (lub pół na pół ze zwykłym mlekiem krowim) 3 łyżki drobnej tapioki  2 łyżki ksylitolu lub cukru 2 kostki gorzkiej czekolady DO PODANIA : pestki granatu, plastry banana skropione sokiem z cytryny, syrop klonowy WYKONANIE W rondelku zagotowujemy mleko, wsypujemy tapiokę i cukier, zmniejszamy płomień do minimalnego i gotujemy, co chwilę mieszając(...)kuleczki zmiękną i zrobią się przezroczyste. Mleko powinno lekko pyrkać.  Do dwóch małych szklanek wykładamy po 2-3 łyżki ugotowanego puddingu. Do pozostałej części dodajemy 2 kostki czekolady i dokładnie mieszamy, wykładamy w równych porcjach na białą część. Dekorujemy plasterkami banana i pestkami granatu. Polewamy syropem klonowym

cool and minty
Czeko - dżem winogronowy z nutką wanili i cynamonu. 173

trzeba go jakoś zużyć. Zawsze robię najpierw sok w sokowniku a potem przecieram winogrona i powstaje pyszny dżemik, taki zwykły to u mnie nie bardzo, ale gdy dodam czekoladę i kakao, powstaje pyszotka. Do naleśników czy ciast jest rewelacyjny, tym razem zrobiłam z nutką cynamonu który uwielbiam.  Jeśli macie jeszcze winogron taki ogrodowy ciemny to zapraszam do wypróbowani :) Składniki(...)czekoladowego np : Nutelli 2 łyżki cynamonu 1 cukier waniliowy 2 łyżki kakao  1 dżemix  Wykonanie : Winogrona z sokownika przecieramy przez sitko, następnie dodajemy cukier, cukier waniliowy, cynamon, czekoladę, kakao i na małym ogniu podsmażamy około 10 minut, następnie dodajemy dżemix i smażymy około 5 minut co jakiś czas mieszając. Cukru dodajemy na smak w zależność od słodkości winogron

Sama słodycz i szczypta chili
Tarta z malinami i kremem z serka mascarpone i czekolady 138

ciasto do piekarnika i piec kolejne 15 minut. Odstawić ciasto żeby całkowicie ostygło. Masa – śmietanę ubić na sztywną masę, następnie dodawać po łyżce serka mascarpone. Mieszać już delikatnie. Czekoladę rozpuścić nad garnkiem z parującą wodą. Lekko przestudzić i dodać do śmietany. Wymieszać. Wylać masę na ostudzone ciasto, obłożyć malinami. Przykryć ciasto folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka

Kuchnia Pokoleń
Fit granola "Snickers" 181

słodkości, jednocześnie nie powodując wyrzutów sumienia! :) SKŁADNIK: 2 szklani płatków owsianych 1 mały banan 1 kopiasta łyżka masła orzechowego 8 suszonych daktyli 2 łyżki obranych fistaszków 4 kostki gorzkiej czekolady  Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia W misce rozgniatamy widelcem lub blenderem banana oraz masło orzechowe.  Dodajemy płatki i mieszamy tak, aby banan(...)Jeśli jednak nie wszystkie płatki będą suche, wydłużamy czas o 10 min, kontrolując, by się nie przypaliła. Daktyle kroimy w grubą kostkę. Orzechy siekamy lub rozgniatamy na mniejsze kawałki. Czekoladę drobno siekamy. Wszystko łączymy z ostudzonymi płatkami.  Przechowujemy w szczelnym słoiku przez maksymalnie 1 miesiąc. Najlepiej smakuje z jogurtem naturalnym lub mlekiem z odrobiną kakao :) Smacznego

Kuchnia od dwojga
Przepis #80 Bananowo - kokosowy torcik z kaszy manny 172

Składniki - 200 g kaszy manny - 1 szklana mleczka kokosowego - 2 szklanki mleka roślinnego - banan - 50 g wiórków kokosowych - 2-3 łyżki cukru/słodzika - 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie W rondelku zagotowujemy mleczko kokosowe i mleko roślinne wraz z cukrem/słodzikiem. Następnie dodajemy bardzo powoli kaszę mannę. Na koniec wsypujemy wiórki kokosowe. Gotujemy i mieszamy do momentu aż powstanie bardzo gęsta(...)formy układamy połowę pokrojonego w plastry banana.  Przestudzoną masę blendujemy a następnie wykładamy na banany. Na wierzch układamy pozostałą część banana także pokrojonego w plastry. W garnuszku rozpuszczamy czekoladę, którą polewamy wierzch ciasta. Torcik przechowujemy w lodówce. Smakuje jak pudding. Jest delikatny w smaku. Idealny do weekendowej herbatki:)  Smacznego

Health-Fit-Life
Ciasto mleczna kanapka 149

łyżki naturalnego kakao 1 łyżka oleju krem: 150 g masła 0,5 szkl cukru pudru 360 g serka homogenizowanego 2 szkl mleka pełnego w proszku polewa: 100 g deserowej czekolady 1 łyżka masła 2 łyżki mleka Blaszka 24x24 cm Przygotowanie: Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Włączamy piekarnik. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie(...)koniec wsypujemy partiami mleko w proszku i miksujemy do połączenia.Wykładamy krem na ciasto, wyrównujemy i przykrywamy drugim biszkoptem, lekko dociskamy. W mikrofalówce (lub w kąpieli wodnej) roztapiamy czekoladę z mlekiem i masłem i polewamy ciasto. Wstawiamy do lodówki na całą

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Kostka alpejska 1287

ajerkoniaku 250 g gotowej białej bezy lub małych bezików Bita śmietana: 800 g zimnej śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka żelatyny Na wierzch: 70 g startej gorzkiej czekolady Zaczynamy od upieczenia biszkoptu. Bardzo ważne jest, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Mąkę i kakao wymieszać razem i przesiać do miski. Blachę o wymiarach(...)sztywno. Dodać 2 - 3 łyżki śmietany do żelatyny i wymieszać, dodać do pozostałej śmietany i zmiksować. Wyłożyć na krem z bezą i wyrównać powierzchnię  (fot.4) . Na wierzch zetrzeć czekoladę i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.   drukuj przepis

Świat Ciasta
Murzynek tiramisu 204

Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Blaszka 22 x 30 cm Składniki ciasto ciemne: 125 g masła 1 szklanka mleka 2 łyżki kakao 3/4 szklanki cukru 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 2 szklanki mąki pszennej 3 jajka Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 1. Mleko, masło, połamaną czekoladę, kakao i cukier dajemy

kruche babeczki
Tort biszkoptowy z powidłem i cytrynową pianką. 120

pieczenia Pianka cytrynowa: 1 śmietana typu ,,Śnieżka'' 200 ml zimnego mleka 1 cytrynowa galaretka 250 ml gorącej wody Dodatkowo: 1 słoiczek powidła śliwkowego dowolna cukrowa posypka 5 dag białej czekolady Wykonanie: 1. Biszkopty: Białka ubijamy na sztywną pianę, wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, następnie dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy obie mąki i proszek(...)ozdobną końcówką. Następnie każdy krążek smarujemy powidłem i pianką, smarujemy również boki tortu, wierzch również smarujemy powidłem, na koniec za pomocą rękawa cukierniczego wyciskamy rozetki według uznania. 4. Dekoracja: Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach i obtaczamy nią boki tortu. A wierzch dekorujemy cukrową posypką. 5. Tak wykonany tort wstawiamy do lodówki do stężenia na co najmniej całą

Izabelawkuchni
Ucierane ciasto z czarnymi porzeczkami i czekoladą. 175

szklanka cukru 20 dag masła lub margaryny 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka czarnych porzeczek Dodatkowo: 5 dag mlecznej czekolady dowolna cukrowa posypka według uznania Wykonanie: 1. Masło roztapiamy i lekko studzimy. Jajka i żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy stopniowo obie mąki z proszkiem do pieczenia(...)następnie rozkładamy je równomiernie na cieście. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut do zrumienienia, sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Upieczone wyjmujemy z piekarnika. 3. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej, następnie polewamy nią ciasto, dekorujemy posypką i odstawiamy do wystudzenia ciasta. Po tym czasie ciasto jest gotowe do podania. 4. Smacznego

Izabelawkuchni
Lekkie ciasto z kremem budyniowym i śmietankową pianką. 169

mleka ) Pianka: 250 ml śmietanki kremówki 30 % 1 malinowa galaretka 250 gorącej wody ewentualnie cukier puder do smaku Dodatkowo: 30 dag delicji o malinowym smaku 5 dag białej czekolady dowolna cukrowa posypka Wykonanie: 1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy obie(...)grudek. Ewentualnie dodajemy cukru pudru do smaku. Piankę wykładamy równomiernie na delicje i wstawiamy na kilka godzin do lodówki do stężenia ciasta. 4. Podanie: Ciasto kroimy na kawałki, dekorujemy czekoladą startą na tarce i cukrową posypką. Podajemy i życzę smacznego

Izabelawkuchni
Ciasteczka ,,krupczatki'' z bakaliami. 114

pudru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki wiórek kokosowych 20 dag masła pół szklanki rodzynek 2 jajka pół szklanki płatków owsianych błyskawicznych 5 dag mlecznej czekolady Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie: 1. Czekoladę kroimy na małe kawałeczki. Następnie ze wszystkich składników zagniatamy ciasto. 2. Następnie odrywamy kawałki ciasta, formujemy kulki i spłaszczamy formując okrągłe

Izabelawkuchni
Ciasto bananowe z czekoladą i rodzynkami. 149

małe jajka 4 płaskie łyżki cukru 4 łyżki oleju pół szklanki mąki tortowej pół szklanki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki rodzynek 5 dag mlecznej czekolady 2 łyżki wiórek kokosowych Wykonanie:  1. Banana obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski, wbijamy jajka i wsypujemy cukier, następnie miksujemy przez kilka minut, następnie wlewamy olej(...)chwilę miksujemy, kolejno wsypujemy obie mąki i proszek do pieczenia, miksujemy aż ciasto będzie gładkie. 2. Na koniec wsypujemy wiórki kokosowe, rodzynki i czekoladą pokrojoną w drobną kosteczkę i startą na tarce o dużych oczkach ( pół na pół ), ciasto dokładnie mieszamy i przekładamy do tortownicy o średnicy 18 cm wyłożonej papierem do pieczenia. 3. Ciasto pieczemy około 40 minut

Izabelawkuchni
Koktajl malinowy z bitą śmietaną. 136

świeżych malin miód prawdziwy do smaku 200 ml śmietanki kremówki 30 % 2 łyżki mleka w proszku cukier puder do smaku cukrowa posypka według uznania 4 kostki mlecznej czekolady Wykonanie: 1. Maliny delikatnie płuczemy i dokładnie osuszamy, kilka odkładamy do dekoracji. 2. Do kubka miksera przekładamy jogurt naturalny, maliny i miód, całość miksujemy przez kilka minut, następnie rozlewamy do czterech szklanek(...)dodajemy mleko w proszku i cukier puder do smaku, chwilę ubijamy, a następnie przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. 4. Następnie bitą śmietanę wyciskamy na koktajl, dekorujemy startą czekoladą, cukrową posypką i odłożonymi malinami. Podajemy. 5. Smacznego życzę.  Zapraszam do GALERII CUDA ŚWIATA

Izabelawkuchni
Tort pszczółka-z miodowymi spodami,biszkoptem i kremem 211

łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka octu spirytusowgo 10% 2 jajka PONCZ  1 łyżka soku z cytryny  2 łyżki wódki 100 ml wody łyżeczka miodu DODATKOWO DO DEKORACJI czekolada gorzka kakao płatki migdałowe Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Jajka ucieramy z cukrem na białą puszystą masę, dodajemy przesianą mąkę z  proszkiem do pieczenia. Miksujemy. Następnie dodajemy wodę(...)poczujemy ,masa i spód miodowy itd. Warstwy to biszkopt,krem,spód,krem,biszkopt,krem,spód,krem,biszkopt,krem,spód,krem i biszkopt :) Tort smarujemy kremem,boki obtaczamy startą gorzką czekoladą.  Do części pozostałej masy dodajemy troszkę kakao i dekorujemy dookoła rozetkami raz żółta raz kakaowa .  Z masy wyciskamy coś na kształt pszczółek,kakaową robimy im paski i czółki

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Owsianka z borówkami i daktylami 131

banany, kiwi, pieczone jabłka, jagody goji, nasiona chia, orzechy, zwieńczyć porcję miodem lub syropem klonowym z dodatkiem cynamonu Mleko sprawdzi się idealnie także z płatkami kukurydzianymi, otrębami, słonecznikiem, czekoladą, siemieniem lnianym i wiórkami kokosowymi. Kombinujcie, dodawajcie, łączcie składniki, smakujcie, na zdrowie! Składniki: 500 ml mleka płatki owsiane górskie wg uznania spora garść borówek suszone owoce wg uznania: żurawina, daktyle, rodzynki(...)misce układam płatki, suszone owoce i migdały, zalewam: zimnym mlekiem, ciepłym lub gorącym (do woli Dekoruję borówkami, polewam miodem lub syropem. Można dodatkowo posypać owsiankę: siemieniem lnianym, wiórkami czekolady lub wiórkami kokosowymi

Zasmakuj Kuchni
Racuchy z borówkami i tartymi orzechami 146

naszym domu: racuchy z bananami i wiórkami kokosowymi, racuchy z jagodami, racuchy z malinami i posiekanymi drobno orzechami, racuchy z kawałkami śliwek, racuchy z wiśniami i kawałkami gorzkiej czekolady, racuchy z suszonymi owocami. Dziś racuchy z borówkami. Idealnym zwieńczeniem gotowych racuchów na talerzu – oprócz cukru pudru – mogą być miód, syrop klonowy lub lekka polewa czekoladowa z gorzkiej czekolady

Zasmakuj Kuchni
Serniczki błyskawiczne z kaszą manną, bez masła i budyniu. 197

polewą czekoladową smakują wybornie.  Zapraszam :) Składniki : 500 g sera z wiaderka     1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 4 kopiaste łyżki kaszy manny 5 jajek 1 czekolada z orzechami 1 łyżka wody papilotki Wykonanie : Ser ucieramy z cukrem , cukrem waniliowym i żółtkami, białka ubijamy na sztywno. Do sera dodajemy kaszę mannę i mieszamy, następnie dodajemy ubitą pianę(...)Papilotki napełniamy masą serową. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni pieczemy na środkowym poziomie piekarnika około 20/25 minut na złoty kolor. Z tej porcji sera wyszło mi 12 serniczków. Czekoladę rozpuszczamy z wodą i polewamy zimne serniczki. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Batony musli z bananem 139

rodzynek 20 g jagód goji 50 g suszonych śliwek 50 g nasion słonecznika 2 banany 2 łyżki miodu lub syropu klonowego 200 ml mleka 1 jajko 50 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Wszystkie suche składniki mieszamy w misce. Banany obieramy, rozgniatamy widelcem i mieszamy z musli. Miód mieszamy z mlekiem i jajkiem, po czym dodajemy do mieszanki musli z bananem. Mieszamy(...)wymiarach około 20x25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, dokładnie dociskamy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez około 30 minut. Po wystudzeniu kroimy w kształt batonów i polewamy czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej

Smakowity Blog Kulinarny
Murzynek 153

jest najlepszy pomysł... Tak więc kto dzisiaj nie ma humoru, tak jak ja, to zapraszam na kawałek czekoladowego szaleństwa! Składniki: 1 kostka margaryny 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao naturalnego 1 łyżeczka karobu (opcjonalnie) 1 duże jabłko 1 szkl cukru 1/2 szkl mleka 250 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka (żółtka oddzielone od białek) garść(...)ziarenek wiórki kokosowe do posypania Wykonanie: Margarynę, czekoladę, kakao, cukier i mleko zagotować, ciągle mieszając. Odlać 1/2 szklanki, resztę przestudzić. Do masy czekoladowej dodać żółtka, przesianą mąkę, karob, proszek do pieczenia. Na koniec dodać ubite na sztywno białka i pokrojone w kostkę jabłko. Całość delikatnie wymieszać, przelać do formy, posypać ziarenkami. Piec w piekarniku nagrzanym do ok 170 stopni

Trufelkowo
Murzynek z gruszką i nutką kardamonu 110

wieczoru zrobiłam pysznego murzynka z gruszkami, orzechami włoskimi, kardamonem i mielonym imbirem. Wyszło pysznie! Idealnie na jesienny wieczór. Zapraszam.... :) Składniki: 1 kostka margaryny lub masła ponad 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao naturalnego (np. Skworcu ) 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka imbiru w proszku 3/4 szkl cukru 1/2 szkl mleka 250 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)Skworcu ) 4 jajka (żółtka oddzielone od białek) 2 gruszki obrane ze skórki i pokrojone wg uznania garść orzechów włoskich posiekanych garść płatków migdałowych Wykonanie: Margarynę, czekoladę, kakao, cukier, imbir w proszku, kardamon i mleko zagotować, ciągle mieszając. Odlać 1/2 szklanki, resztę przestudzić. Do masy czekoladowej dodać żółtka, przesianą mąkę, proszek do pieczenia. Na koniec dodać ubite na sztywno białka

Trufelkowo
Kokosanki 158

warto... Składniki: 200 g wiórków kokosowych 10 łyżek płaskich cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 5 białek (żółtka koniecznie zostawcie na szarlotkę - przepis w następnym poście!:) 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Wykonanie: W większym garnku rozgrzać wodę, kiedy się zagotuje umieścić nad nim miskę lub mniejszy garnek z cukrem, cukrem waniliowym, wiórkami oraz białkami. Mieszać nad parą do uzyskania jednolitej, gorącej masy(...)Następnie zdjąć z garnka i ostudzić. Połowę masy uformować na blaszce posypanej delikatnie mąką w kulki. Do drugiej połowy dodać posiekaną gorzką czekoladę. I również uformować kulki. Piec w nagrzanym do 170 stopni z termoobiegiem ok 16 minut. Kokosanki są pyszne, mnie smakowały bardziej te czekoladowe, mojemu Przemkowi tradycyjne. :) Smacznego

Trufelkowo
jaglane bounty 121

szkl kaszy jaglanej 2 szkl wody 1 puszka mleka kokosowego 4 łyżki miodu 2 szkl wiórek kokosowych 1/2 szkl płatków migdałowych kilka orzechów (wg uznania) 1 tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie: Kaszę wrzucić na sito i wypłukać pod zimną wodą. Następnie, odcedzoną, wrzucić do garnka, zalać wrzątkiem, gotować 3 minuty i odcedzić ponownie. Kaszę zalać dwoma szklankami wrzącej wody, dodać(...)ognia i pozostawić na jeszcze 5 minut. Kaszę przestudzić. Dodać miód, płatki migdałowe i wiórki kokosowe. Wymieszać i rozłożyć do silikonowej foremki. Przygotować polewę. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Dodać pozostałe mleko kokosowe i dobrze wymieszać. Polewą równomiernie posmarować masę kokosową. Schłodzić w lodówce kilka godzin (najlepsze na drugi dzień). Pyszna, zdrowa przekąska, którą można zajadać się bez wyrzutów ;-). Taka

Trufelkowo
Murzynek, pyszny i łatwy w przygotowaniu 132

jajka 1/2 kostki masła 3/4 szkl cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szkl mleka 3 łyżki powideł 2 czubate łyżki kakao naturalnego szczypta soli dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady wiórki kokosowe * wszytkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywno ze szczyptą soli Masło zmiksować na gładką masę z cukrem(...)ciągle miksując. Dodać ubite białka i wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto przelać do tortownicy i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 45 minut. Wystudzić. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i posmarować ciasto wg uznania. Posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego

Trufelkowo
Orkiszowe muffiny pełne kokosu 124

mąki orkiszowej, np. TOTA 3 szkl wiórek kokosowych 1,5 szkl mleka 3 łyżki syropu klonowego 5 łyżek cukru brązowego 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka 1/2 posiekanej gorzkiej czekolady Wykonanie: Mleko podgrzać i wymieszać z syropem klonowym. Chwilę ostudzić. Mąkę przesiać do miski, dodać wiórki kokosowe, cukier, sodę i posiekaną czekoladę. Do mleka dodać roztrzepane jajka i wymieszać mokre

Trufelkowo
Tradycyjny murzynek 201

spiczaste łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki cukru  250g masła  4 jajka w temperaturze pokojowej 1,5 szklanki mąki pszennej  2 kostki czekolady Przygotowanie: W garnuszku zagotowujemy mleko, cukier oraz kakao, mieszając skła dniki co jakiś czas. Kie dy wszystko się połączy. Wkładamy do garnuszka również masło aby się rozpuściło w o przestudzenia(...)pieczenia ( średnica 26 cm) i wstawiamy do piekarnika na 45 minut w 180 stopniach (grzanie góra dół). Studzimy przy uchylonych drzwiczkach. Polewamy pozostawioną masa kakaową i posypujemy starta czekoladą. Smacznego

ChilliJemy
Millefeuille z kremem czekoladowym 162

innych warstwowych  kremowych ciast. Spody: 1 arkusz ciasta francuskiego świeżego Krem czekoladowy: 25 dag mascarpone 25 dag śmietany kremówki 30% 3 czubate łyżki cukru pudru 10 dag czekolady deserowej Lukier: 10 dag cukru pudru 1-2 łyżki mleka orzechowy krokant do posypania Wykonanie deseru: Spody:  Ciasto francuskie odwinąć z papieru. Nożem pokroić na jednakowej dowolnej wielkości  prostokąty(...)wiec nalezy obchodzić się z nimi ostrożnie. Krem czekoladowy: Kremówkę umieścić w misie miksera razem z serkiem mascarpone, wsypać cukier puder, zmiksować do momentu aż powstanie niezbyt gęsty krem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej do płynnej masy, wlać do masy śmietanowej, delikatnie i krótko zmiksować tylko do połączenia. Tak powstały krem przełożyć do szprycy cukierniczej z ozdobną końcówką w kształcie

Wanilia i Kardamon
Ciasto orzechowe z masą śmietankowo - brzoskwiniową. 154

łyżeczka proszku do pieczenia Masa : 3 szklanki mleka 5 łyżek cukru 4 żółtka 1 budyń śmietankowy 25 dkg dobrego masła ( 82 % tłuszczu ) 1 puszka brzoskwiń Do dekoracji : 5 dkg czekolady ( może być gorzka lub mleczna ) Sposób wykonania :   C iasto orzechowe : Ubij pianę z białek na sztywno, dalej ubijając dodawaj po trochę cukru. Następnie dodaj żółtka, wymieszaj delikatnie z ubitą(...)rzełożenie ciasta : Na ciasto orzechowe wyłóż 2/3 masy, rozsmaruj. Przykryj drugim ciastem orzechowym, wyłóż pozostałą część masy, rozsmaruj. Na wierzch ciasta zetrzyj na tarce o dużych oczkach czekoladę. Ciasto zostaw do zastygnięcia w chłodnym miejscu.   R ada : W przepisie jest podane 2 łyżki mąki do ciasta, ja daję trochę więcej ( 3-4 łyżki ), bo w cieście jest zbyt mało

Przepisy i porady kulinarne
Ekspresowe brownie Donny Hay czyli poWeekendowe Łakocie doc.157 152

Niespodziewani goście? wizyta znajomych w ciągu tygodnia gdy padnięci wracacie z pracy? a może wpadnie zaraz jakiś miłośnik czekolady? Rozwiązaniem w tej sytuacji jest bardzo łatwe w przygotowaniu i zaskakująco pyszne ciasto czekoladowe. Choć nie ma w sobie ani grama czekolady nikt nie pozna, że nie jest tradycyjnym Brownie! Przepis ostatnio wyszukałam w "Szybko, świeżo, prosto" Donny Hay, na okoliczność

Dzieje kuchennej Wiewióry
Buraczane muffinki z czekoladowym nadzieniem 135

formie słodkich muffinek. Składniki: 25 dag ugotowanych buraczków ćwikłowych 20 dag cukru trzcinowego 5 gram kakao 17 dag mąki 8 gram proszku do pieczenia 3 jajka ¾ szklanki oleju 1 czekolada gorzka tłuszcz do foremek Wykonanie: Buraczki obrać, pokroić i zmiksować z olejem i jajkami. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier i jeszcze raz zmiksować. Foremki sylikonowe posmarować tłuszczem, napełnić(...)foremki ciastem, ułożyć pokrojoną czekoladę i uzupełnić resztą ciasta. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 30 minut. Po upieczeniu odstawić do całkowitego wystudzenia

Tradycyjna Kuchnia
KOKOSOWY BEZSERNIK Z MORELAMI – SERNIK BEZ SERA (wegański, bezglutenowy) 213

budyń + 150 ml syropu z moreli lub brzoskwiń 50 g kokosu 5 łyżek cukru kilka kropel soku z cytryny Dodatkowo: morele lub brzoskwinie w syropie kokos cukier gorzka czekolada lub polewa Sposób przygotowania: Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na około 15 minut. Do miski daj płatki jaglane, kokos, namoczone daktyle oraz wodę z daktyli. Dodaj też kakao. Całość wymieszaj(...)ułóż morele lub brzoskwinie z syropu, a na nie resztę kremu. Na suchej patelni podpraż kokos z dodatkiem cukru. Wyłóż go na wierzch ciasta. Na koniec polej roztopioną gorzką czekoladą lub polewą. Ciasto schłodź przed podaniem. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć

Via Gusto
Muffinki z porzeczkami - na Dzień Chłopaka 204

jajko 1 szklanka maślanki kilka kropli ekstraktu waniliowego lub cukier waniliowy około 80 g mrożonych czarnych porzeczek Poltino Dodatkowo do dekoracji: biały lukier plastyczny czarny pisak spożywczy biała czekolada lub krem maślany Przygotowanie muffinek: W jednej miseczce wymieszać mąkę z sodą, proszkiem do pieczenia i cukrem. W drugim naczyniu umieścić maślankę, olej, jajko i ekstrakt waniliowy. Składniki wymieszać rózgą(...)wykroić koła lub inne kształty. Na każdym wyciętym z lukru kółkeczku napisać pisakiem spożywczym dowolny tekst. Cukrowe koła pozostawić do wyschnięcia. Gdy stwardnieją, smarować od spodu odrobiną roztopionej białej czekolady lub kremem maślanym i umieszczać na muffince. Smacznego

kolorowotorcikowo
Przepisy na proste i szybkie ciasta bez pieczenia 551

pieczenia potrzebować będziemy: 1 puszki masy krówkowej lub słodkiego mleka skondensowanego Około 0,5 kg herbatników 500 ml słodkiej śmietany 30 – 36% 2 opakowania śmietan fix 100 g ulubionej czekolady Masę budyniową stworzymy z pomocą: 2 szklanek cukru 500 ml mleka 2 żółtek 3 łyżek mąki ziemniaczanej 3 łyżek mąki pszennej ¾ kostki masła Jeżeli zdecydowaliśmy się na wykorzystanie puszki słodkiego(...)lekko ciepłą masę krówkową. Kładziemy drugą warstwę herbatników i pokrywamy ją masą budyniową. Na koniec umieszczamy ostatnią warstwę herbatników. Ubijamy śmietanę, wykładamy ją na górę ciasta i posypujemy startą czekoladą. Ciasto wkładamy do lodówki na około 12 godzin. Jeżeli na przygotowanie tego ciasta bez pieczenia mamy mało czasu, możemy ugotować 2 budynie waniliowe z odrobiną cukru w 500 ml mleka

Mostek w kuchni
CZEKOLADOWY KREM JAGLANY Z BORÓWKAMI 166

Przepyszny krem czekoladowy, który możemy jeść bez wyrzutów sumienia.     SKŁADNIKI 50 g kaszy jaglanej, 70 g gorzkiej czekolady, 100 ml mleka, 100 g jogurtu naturalnego, 1 łyżka cukru kokosowego borówki WYKONANIE Kaszę gotujemy do miękkości. Następnie blendujemy z cukrem, czekoladą podzieloną na kostki, mlekiem i jogurtem. Miksujemy aż konsystencja będzie gładka i puszysta. Podajemy z ulubionymi owocami. Spożywamy

słodki bratek
Tort orzechowo-migdałowo-czekoladowy 285

drobnego cukru 20-25 g ciemnego, gorzkiego kakao Krem: 500 ml kremówki 20 g cukru pudru 250 g mascarpone likier amaretto Polewa: 50 g masła 100 g czekolady gorzkiej, deserowej lub mlecznej Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki orzechy mielone i grubo krojone do dekoracji Żółtka umieszczamy w misie miksera i razem z cukrem ubijamy do białości (około 7-8 minut(...)masy, przykrywamy blatem migdałowym, nakładamy 1/3 masy. Przykrywamy ciastem kakaowym. Rozprowadzamy niewielką ilość dżemu. Boki tortu wykańczamy resztą kremu. Obsypujemy mielonymi orzechami. Wierzch ciasta ozdabiamy polewą czekoladową (masło i czekoladę należy rozpuścić na małym ogniu w kąpieli wodnej) i posypujemy grubo krojonymi orzechami i migdałami lub dekorujemy wg uznania. Źródło

Smaki Na Talerzu
DROŻDŻÓWKI z malinami – proste, tanie (wegańskie) 236

szklanki oleju Dodatkowo: maliny lub inne owoce, powidła, budyń lub ulubione nadzienie mąka ziemniaczana (jeśli używasz mokre owoce) lukier: 3/4 szklanki cukru pudru, sok z połówki cytryny gorzka czekolada (roztopiona w kąpieli wodnej) Sposób przygotowania: Do pokruszonych drożdży dodaj resztę składników na rozczyn i całość wymieszaj do rozpuszczenia drożdży. Zostaw do podrośnięcia na około 10 minut. Mąkę wymieszaj z rozczynem(...)minut (zależnie od wielkości bułek – powinny się zarumienić). Kiedy bułki ostygną polej je lukrem – wymieszaj cukier puder oraz sok z cytryny, a następnie polej roztopioną gorzką czekoladą. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć w wybrane logo

Via Gusto
TORCIK KOMBINATORSKI 135

suchego maku Masa waniliowa: 2 opakowania budyniu waniliowego 250 margaryny lub masła 500 ml mleka 1 łyżka cukru waniliowego  Dodatkowo: 1 słoik dżemu z mirabelek 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50 g) Przygotowanie: Biszkopt - na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Do miski przesiać mąkę(...)blatem biszkopta i rozsmarować 3/4 masy waniliowej. Na wierzch położyć trzeci blat biszkopta, na który wyłożyć pozostały krem i lekko  posmarować boki kremem. Wierzch ciasta posypać startą gorzką czekolada. Rada: Zamiast dżemu z mirabelek można użyć innego smaku np. z czarnej porzeczki, czy wiśni. Najlepiej wybrać taki dżem, aby był winny lekko kwaskowaty

Ciastka - domowe słodkości
mini torciki z mandarynką 125

opakowanie mieszanki na biszkopt z mąki Szymanowskiej 4 jajka 4 łyżki wody na krem: 750 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 4 łyżki cukru 200 g masła 5 kostek czekolady deserowej puszka mandarynek  Mieszankę biszkoptową wsypać do miski, wbić jajka, wlać wodę i zmiksować aż wszystko się połączy. Rozsmarować ciasto na niskiej blaszce wyścielonej papierem (ja robiłam na silikonowej(...)Budynie rozmieszać z cukrem i połową mleka. Resztę mleka zagotować, wlać rozrobione budynie i ugotować na gęsto i wystudzić. Zimny budyń utrzeć z masłem, na końcu dodać startą czekoladę. Krem przełożyć do szprycy. Na połowę kółeczek z ciasta wyciskać po kilka rozetek krem, ułożyć dwie cząstki mandarynki i przykryć resztą krążków. Na wierzch także wycisnąć krem i udekorować mandarynką. Przed

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Cake popsy (ciasteczkowe lizaki) 225

uwielbiają, a do tego rewelacyjnie dekorują stół. Ciasto możesz zrobić na różne sposoby, ja podam Ci dziś ten podstawowy. A dekoracja… i tu ogranicza Cię tylko własna wyobraźnia. Czekolada biała (lub z dodatkiem dowolnych barwników spożywczych), ciemna, kolorowy cukier, maczek lub jakakolwiek inna różnobarwna posypka to tylko wstęp do tego co możesz z nimi robić Maszynkę do ich zrobienia(...)minut aż kulki będą rumiane. Upieczone nabijaj na patyczki. Teraz najprzyjemniejsza część (poza jedzeniem oczywiście -dekoracja ) Kwestię dekoracji pozostawiam Tobie, Twojej wyobraźni i smakowym upodobaniom My rozpuściliśmy białą czekoladę (w łaźni wodnej), polaliśmy nią lizaki i posypaliśmy kolorowym cukrem. Te kilka cake popsów z fotografii to jedyne co udało mi się uwiecznić, bo chłopcy na bieżąco wszystko zjadali i zanim

Arbuziaki
Czekoladowo-malinowe babeczki (z liofilizowanymi owocami) 253

nabyć? Ja moje maliny nabyłam w Stragan Zdrowia A jeśli tak jak ja i moja rodzina jesteście wielbicielami marcepanowych słodkości polecam Wam marcepan z nadzieniem malinowo-żurawinowym w gorzkiej czekoladzie . Wspaniałe uzupełniające się smaki. Pyszne marcepanowe czekoladki otulone gorzką czekoladą wypełnione wspaniałym nadzieniem. Idealne, nie za słodkie połączenie. Polecam spróbować. Składniki: (na 12 sztuk) 1 3/4 szklanki mąki pszennej

Słodkie okruszki
Kawa korzenna 121

smak. 0,5 l wody 4 łyżeczki kawy mielonej 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kardamonu kawałek skórki z pomarańczy (bez białej części) 2 plasterki świeżego imbiru 2 kostki mlecznej czekolady mleko Wodę zagotować w niedużym garnuszku i zmniejszyć ogień. Dodać kawę, cynamon, kardamon, kawałek skórki z pomarańczy oraz imbir. Ponownie zagotować. Zdjąć z ognia i poczekać aż kawa i przyprawy(...)opadną na dno. Rozlać do filiżanek. Do każdej dorzucić kostkę czekolady i wlać odrobinę mleka, ale nie za dużo, aby nie zagłuszyć korzennego smaku i aromatu. Z podanego przepisu wychodzą dwie filiżanki kawy

Krokusowy Dom
Orzechowe ciasteczka 144

margaryny 2 tabliczki białej czekolady 150 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 jajka 125 g mąki pszennej 180 g orzechów włoskich 2 łyżeczki przyprawy korzennej szczypta soli W małym garnuszku rozpuścić margarynę. Zdjąć z ognia i dorzucić połamane w kosteczkę dwie białe czekolady. Mieszać do całkowitego połączenia. Następnie ubić pianę z białek z odrobiną soli. Dodać do niej cukier

Krokusowy Dom
Pełnoziarniste ciastka z gorzką czekoladą 129

ustach:) A przy tym upieczone ze zdrowej mąki bogatej w składniki mineralne, witaminy i błonnik. Przechowywane w metalowej puszcze długo zachowują swoją świeżość. Zapraszam do wypróbowania;) 2 tabliczki gorzkiej czekolady 85% 1 kostka masła 1 jajko 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki z pełnego przemiału 1 łyżeczka sody Utrzeć masło na puszystą masę. Dodać cukier i dalej ucierać. Do masy(...)wbić jajko i przesiać mąkę z sodą. Dobrze wymieszać do połączenia składników. Na koniec dodać pokrojoną w drobną kosteczkę czekoladę i zagnieść. Z ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układać na wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze. Każde ciastko spłaszczamy delikatnie ręką i pamiętamy, żeby zachować pomiędzy nimi 2 cm odległości, gdyż przy pieczeniu rozpływają się na boki. Piec

Krokusowy Dom
Muffinki z kawałkami czekolady 113

Moda na nie wciąż trwa... 0,5 kostki margaryny 2 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1 jajko 1 tabliczka mlecznej czekolady Margarynę rozpuścić i pozostawić do wystygnięcia. Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, wlewamy mleko, margarynę i wbijamy jajko. Wszystkie składniki miksujemy do całkowitego połączenia. Na sam koniec dodajemy(...)pokrojoną w drobną kosteczkę czekoladę. Delikatnie mieszamy łyżką i przekładamy do silikonowych foremek do 3/4 wysokości. Pieczemy ok. 30 min. (do suchego patyczka

Krokusowy Dom
Tort z polewą lustrzaną (mirror glaze) 214

łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Polewa lustrzana: 300 g cukru 200 g mleka skondensowanego słodzonego 150 ml wody 2 łyżki żelatyny + 125 ml wody 300 g białej czekolady 1 zielony barwnik spożywczy z tubki (10 g) Poncz: 1/2 szklanki wody 1 łyżka soku z cytryny Dodatkowo: 300 g dżemu wiśniowego Przygotowanie: 1. Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek, ubić(...)mleko skondensowane. Mieszamy, aż cukier się rozpuści a masa zagotuje. Zdejmujemy z ognia i dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Mieszamy aż dokładnie połączy się z masą, wówczas dodajemy połamaną w kostkę czekoladę. Mieszamy do całkowitego połączenia się składników. Na koniec wyciskamy z tubki cały zielony barwnik. Mieszamy i gotowe. Polewę możemy rozlać na tort dopiero kiedy całkiem ostygnie. Tort dekorujemy według uznania

Krokusowy Dom
Czekoladowe ciasto z ciecierzycy z orzechami włoskimi 113

szklanki oleju rzepakowego  1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  3-4 łyżki miodu garść orzechów laskowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Polewa: 1/2 tabliczki czekolady deserowej  2 łyżki oleju kokosowego  2 łyżki śmietany kremówki  orzechy lub kolorowe kuleczki do dekoracji  Ciecierzycę, jaja, olej, wanilię i miód zmiksować na gładką masę. Dodaję kakao, mąkę(...)wymiarach 10 cm x 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia i umieszczam w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Ciasto piekę 60 minut, do suchego patyczka. W kąpieli wodnej rozpuszczam czekoladę, olej kokosowy i śmietanę. Przygotowaną polewą dekoruję ciasto. Posypuję orzechami lub kolorowymi posypkami.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
CIASTKA CZEKOLADOWE!! 155

mąki gryczanej 30 g mąki kukurydzianej 30 g mąki ryżowej łyżka skrobi ziemniaczanej jajko 100 g ciepłego masła 90 g cukru 20 g kakao 100 g czekolady pół łyżeczki proszku do pieczenia lub sody Czekoladę siekamy na małe kawałeczki. Następnie wszystkie składniki mieszamy ze sobą za pomocą mixera. Ważne żeby masło miało miękką konsystencję - żeby nie było "prosto" z lodówki

BezglutenowaIzabela
Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia 162

cukier 4 łyżki   Masa jabłkowa z chia: jabłka 1.1/2 kg chia 3 łyżki sok z cytryny z 2 szt ksylitol 1 szklanka Dodatkowo: śmietana 30% 800 ml czekolada mleczna 200 gram   1. Jaja ubijamy z cukrem na puch, dodajemy obydwie maki przesiane i delikatnie mieszamy. Formę okrągłą 26 cm wykładamy papierem do pieczenia( same dno tylko(...)Prażymy go zagotowania, dodajemy 3 łyżki nasion chia i zostawiamy na 2 godzinki by nam napęczniało( Nasiona chia wchłoną powstały sok i napęcznieją.   3. Śmietanę ubijamy na sztywno, czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i ostudzona dodajemy do śmietany ( lejemy ciurkiem i delikatnie mieszamy) 4. Zaczynamy od nałożenia masy mlecznej na pierwszy krążek potem jabłka z chia,masa mleczna

Różowa kuchnia
BABECZKI KAKAOWE Z KOSTKĄ CZEKOLADY 182

babeczek: * 2 szklanki mąki pszennej * pół szklanki cukru * 100 g masła * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 łyżki kakao * 2 jajka * 1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany * kostki mlecznej czekolady (po jednej do każdej babeczki) Wykonanie: W jednej misce wymieszać wszystkie suche składniki. W drugiej misce wymieszać całe jajka ze śmietaną i rozpuszczonym wcześniej i przestudzonym masłem. Do płynnej masy dodać(...)suche składniki i wszystko wymieszać.  Do foremki do pieczenia babeczek ułożyć papilotki. Do każdej wylać ciasto na 3/4 wysokości foremki. Do każdej babeczki na wierzchu ułożyć po kostce czekolady. Piec w piekarniku nagrzanym do 170'C około 30 minut

Zrób to smacznie
Brownie z malinami 230

blogu, ale tym razem przepis na bazie z mąki orkiszowej. Na wierzchu ułożyłam maliny, ale myślę ze sprawdzą się również truskawki. Składniki na formę 20x20cm: 100 g gorzkiej czekolady 75 g masła 1/2 szkl. cukru brązowego 2 jajka 1/2 szkl. mąki orkiszowej łyżka kakao szczypta soli 200 g świeżych malin Piekarnik nastawić na 160 stopni C. Formę wysmarować masłem(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Czekoladę połamać na kawałki, razem z masłem i cukrem rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać i odstawić na 2 minuty. Do tak powstałej masy dodać jajka i ponownie zamieszać. Dodać przesianą mąkę, kakao i sól. Wymieszać do połączenia składników. Przelać masę do formy, wyrównać. W ciasto powkładać maliny w odstępach. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około

wyzwania kuchenne
Tort orzechowo - malinowy 173

stopniach. Ale każdy piekarnik może piec inaczej więc należy sprawdzać stan upieczenia. Masa michałkowa porcja na 1 przełożenie dużej blachy Składniki: 300 ml śmietany kremówki 36% 250g mlecznej czekolady u mnie Goplana 0,5 szklanki mleka w proszku 250g serka mascarpone 1 szklanka drobno siekanych orzechów włoskich tak aby były wyczuwalne kruszynki Kilka kropli olejku rumowego Przygotowanie: Śmietankę kremówkę podgrzać(...)garneczku na małym ogniu, dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Nie należy zagotować śmietany. Gdy odstawimy garneczek dodać do masy mleko w proszku, dokładnie wymieszać i schłodzić masę. Najlepiej przygotować ją dzień wcześniej. Po wystudzeniu zmiksować masę na puszysto dodając pod koniec serek mascarpone oraz posiekane orzeszki, wymieszać dokładnie łyżką. Masa śmietanowa - malinowa 500ml śmietany kremówki 36% 300g serka

W garach u Gosi
Kostka kawowo-malinowa 144

płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej 6 łyżek cukru 3 łyżki żelatyny 1/2 szklanki mleka masa malinowa 300 ml zimnej śmietanki 30 % 1 galaretka malinowa 400 g malin 4 kostki czekolady, u mnie gorzka Składniki na biszkopt i ser na masę kawową przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Przygotować biszkopt. Blaszkę 25x35 natłuścić masłem i posypać tartą bułką. Białka oddzielić(...)zimną tężejącą galaretkę. Dokładnie zmiksować aby składniki się połączyły. Do masy dodać resztę malin i delikatnie wymieszać łyżką. Masę malinową wyłożyć na masę kawową i ładnie wyrównać. Posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki na kilka godzin aby całość dobrze stężała

Monia miesza i gotuje
Malinowe na zimno 276

Malinowe na zimno Składniki : biały ser - 325 g galaretki malinowe - 3 opak woda - 750 ml śmietana kremówka - 500 g maliny herbatniki po 59 g - 5 opak wiórki białej czekolady Przygotowanie: Maliny przebrać, opłukać, osączyć na sicie. Do miksera wlać śmietanę kremówkę, dodać ser, zmiksować. Galaretki rozpuścić w gotowanej wodzie, ostudzić, wlać do masy serowej. Dokładnie zmiksować. Dno tortownicy(...)warstwę herbatników, wylać trochę masy, poukładać na całej masie maliny, lekko wciskając do środka. Zakryć maliny masą, schłodzić i znów herbatniki i reszta masy. Wierzch ciasta posypać wiórkami białej czekolady. Ciasto odstawić do lodówki na całą noc. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml

Kuchnia Danusi
Ciastka,którymi udobruchasz współlokatorów 181

współlokatorów. Albo ich porozpieszczać. Niech coś maja z tego,że mieszkamy razem! Składniki: 1kostka masła 1szklanka brązowego cukru 1jajko 2,5szklanki mąki pszennej 1/2łyżeczki soli 1łyżeczka sody tabliczka czekolady 1szklanka orzechów i żurawiny/kandyzowanych wiśni cynomon/przyprawa do piernika chociaż i bez są pyszne! *rozgrzać piekarnik do 200 stopni Celsjusza, a w czasie rozgrzewania...* 1. Miękkie masło zmiksować wraz(...)cukrem i jajkiem. 2. Dodać przesianą mąkę,sodę i sól. 3. Zmiksować lub wymieszać ręcznie 4. Dodać  czekoladę i szklankę bakalii. Wymieszać. 5. Formować w kulki wielkości orzecha włoskiego. Spłaszczać. 6. Układać na sylikonowej macie/papierze do pieczenia 7. Piec około 15 minut kontrolując stopień zarumienienia. UWAGA. są przypalogenne. Najlepiej je piec z nosem przyklejonym do szybki piekarnika w ostatnich

U Fiolki
Małdrzyki czy serniczki z patelni? A może po prostu placki z twarogu. 161

jeżeli używasz takiej mąki dodaj chociaż łyżkę bądź pół mąki ziemniaczanej dla lepszego związania) łyżeczka cukru bądź cukru pudru ewentualnie :  odrobina wanilii czy kropla aromatu rodzynki,żurawina drobinki czekolady   (jeśli lubicie) łyżka bądź dwie mąki do obtoczenia  jeśli zamierzasz je obtaczać i smażyć na złoto masło klarowane i olej do smażenia Wykonanie 1. Do miski/gara/co(...)mące. Smaż na małym ogniu,przewracając delikatnie w trakcie smażenia. 6. Odsącz z nadmiaru tłuszczu i... Podawaj z: ulubionymi owocami,  konfiturami, kremami Polane: jogurtami owocowymi sosami miodem roztopioną czekoladą -tak naprawdę z czym dusza zapragnie Smacznego

U Fiolki
Domowy Kopiec kreta 208

pół zwykły i muscovado 1 szklanka mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1,5 szklanki mąki pszennej typ 450 5bananów 1 śmietanka kremówka (500ml) pół czekolady ekstrakt waniliowy ćwiartka cytryny Wykonanie: *piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza* 1. Do misy wbij jaja i utrzyj je z cukrem na jasną puszystą masę. 2. Dodaj odrobinę ekstraktu waniliowego(...)patyczka" 8.Przestudzone ciasto czekoladowe przetnij (ja przecięłam jakoś na wysokości 2-3 cm) 9.Górę skrusz.Wydraż też dolną część. 10Ubij śmietankę z cukrem pudrem, wanilią i startą połową czekoladą. 11.Dół ciasta wyłóż bananami, skrop sokiem z cytryny. 12.Następnie wyłóż ubitą kremówkę 13. Posyp skruszoną górą ciasta 14. Udekoruj miętą i schłodź w lodówce przez minimum 6 godzin

U Fiolki
Ciasto " Słodkie usta " 275

szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem budyń śmietankowy lub waniliowy pół litra mleka 6 łyżek cukru 3 żółtka łyżka mąki kostka masła Polewa gorzka czekolada 6 łyżek mleka Sposób przygotowania Ciasto Masło, cukier, kakao i 5 łyżek wody gotuj 5 minut, ostudź. Dodaj 1 jajko, 5 żółtek, mąkę i proszek do pieczenia, dobrze wymieszaj. Białka ubij na sztywną(...)Odstaw do ostygnięcia.      6. Schłodzony budyń ucieramy z masłem.      7. Przygotowany krem wykładamy na ciasto. Polewa : Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy 6 łyżek mleka. Mieszamy. Wylewamy na ciasto. Posypujemy kolorowa posypką Smacznego

Różne smaki w kuchni
Czekoladowo-orzechowe ciasto z kaszy jaglanej 219

uśmiechało, mówiło "zjedz mnie", no i koniec końców ciasto zostało w domu. Czasami niestety tak bywa. Dziecko dostało coś w zamian. A tymczasem w domu cudownie pachnie czekoladą i cynamonem. Takie czekoladowe ciasta to nasze ulubione, a gdy jeszcze lądują w nim maliny, truskawki czy pomarańcze to już w ogóle pełnia szczęścia. Dzisiejsza wersja z malinami. Do tego znów przepis(...)eksperyment. Ładnie pachnie i wygląda zachęcająco. Test smaku również zaliczony. Nie za słodkie, nie za gorzkie, lekko kwaskowe maliny podkreślają smak czekolady. Do tego ciepła, aromatyczna herbata. Na piątkowe popołudnie, a może nawet na sobotnie jak znalazł. Tylko czy dotrwa do soboty? Czekoladowo-orzechowe ciasto z kaszy jaglanej składniki: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 3 jajka 200 ml mleczka kokosowego

Przysmaki Karolki
KETO PRALINKI KOKOSOWO-KAWOWE (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu i cukru) 246

mąki kokosowej i 10 g odżywki bądź izolatu białka) wanilia mielona do smaku 5 g kawy Arabica 100% 20 ml wrzącej wody   Składniki na polewę czekoladową: 45 g czekolady gorzkiej 81% 30 g oleju kokosowego 5 g kakao opcjonalnie 3 g agaru lub żelatyny Miąższ kokosowy wymieszać w 100 ml letniej wody aby uzyskać gładką masę o konsystencji kremu(...)ilość mąki aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Z masy formować małe kuleczki. Pralinki umieścić w pojemniku i schłodzić w lodówce lub zamrażarce aż stwardnieją. W tym czasie przygotować polewę czekoladową. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (miseczka umieszczona nad garnkiem z gotującą się wodą). Dodać rozpuszczony olej kokosowy, kakao oraz opcjonalnie agar lub żelatynę aby szybciej gęstniała. Schłodzone pralinki obtaczać w lekko

Ola la LCHF
Przepis #74 Owsiane ciastka z bakaliami 297

łyżki słonecznika - 2 jajka - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 20 g oleju kokosowego - 2 łyżki cukru/słodzika (opcjonalnie) - 3 łyżki wody/mleka Posypka - sezam - słonecznik Polewa - 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie Całe jajka miksujemy z cukrem/słodzikiem oraz olejem. Następnie dodajemy mąkę oraz sodę oczyszczoną. Kolejno dodajemy bakalie oraz sezam i słonecznik. Na koniec dodajemy wodę lub mleko i dokładnie miksujemy(...)stopni przez około 30 min (do suchego patyczka).   Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy do wystudzenia. Wystudzone ciasto dzielimy na prostokąty. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Boki każdego ciastka smarujemy powstałą polewą. Pozostawiamy do wystudzenia. Ciastka są dość bogate energetycznie, dlatego też takie jedno może z powodzeniem zastąpić przekąskę. Smacznego

Health-Fit-Life
Kardamonowe ciasto ze śliwkami i kruszonką z migdałów i kokosa. 188

mąki pszennej tortowej - 4 duże łyżki jogurtu greckiego - łyżka mleka - łyżeczka cynamonu - łyżeczka kardamonu - 1/4 szklanki posiekanych migdałów - 1/4 szklanki chipsów kokosowych lub wiórków kokosowych - 2 łyżki startej czekolady gorzkiej - 5 dużych śliwek Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i sodą. Oddziel białka od żółtek. W wysokim naczyniu umieść olej, żółtka, jogurt, mleko, przyprawy i połowę cukru pudru, zmiksuj blenderem(...)Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli dodaj resztę cukru. Do miski z mąką dodaj masę z olejem, wymieszaj dokładnie, dodaj startą czekoladę i pianę z białek. Wymieszaj ciasto delikatnie, aby napowietrzyć pianą ciasto. Ciasto wylej do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu poukładaj pokroje na plasterki śliwki, posyp posiekanymi migdałami i chipsami z kokosa. Rada: Nie dodawaj więcej

SMYKWKUCHNI
Czym zastąpić masło, jajka, ser? Roślinne (wegańskie) zamienniki znanych potraw i produktów 188

alergików czy wegan na pewno sprawdzą się fajnie. bezy z aquafaby   MUS CZEKOLADOWY Z AQUAFABY – również przetestowany i godny polecenia Składniki na 2 porcje: 80 g gorzkiej czekolady 80 ml aquafaby, czyli wody z puszki ciecierzycy (zamiast tego możecie także użyć wody po gotowaniu ciecierzycy, ale wtedy trzeba ją zredukować 2-3 krotnie) 1 łyżka cukru pudru, opcjonalnie(...)szczypta soli szczypta chili garść malin Wodę po cieciorce zmiksuj z solą na sztywno. Dodaj cukier i ubijaj jeszcze chwilę. Dodaj roztopioną i wystudzoną czekoladę (w kąpieli wodnej lub na małym ogniu) i chili. delikatnie wymieszaj. Przełóż do pucharków i włóż na godzinę do lodówki. Wyjmij i udekoruj malinami. MUS CZEKOLADOWY Z AQUAFABY MUS CZEKOLADOWY Z AQUAFABY MUS CZEKOLADOWY

Powiedz dietom nie
soczyste gruszki w marchewkowym cieście z białą czekoladą... 207

przyprawa do piernika 1 opakowanie, kakao 4 łyżki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, marchew starta 2 szklanki, gruszki 6 sztuk, biała czekolada 100 gram + 1 łyżka gęstej śmietany nóż Victorinox z ząbkami jest bardzo ostry, znakomicie ukroi świeże ciasto z dużą ilością owoców bez poszarpania i ciasto wygląda apetycznie na talerzu: #MyVictorinox(...)ciasta piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 50 minut, do suchego patyczka, ciasto dobrze w formie wystudzić, w kąpieli wodnej stopić białą czekoladę, wymieszać ze śmietaną i polać wierzch ciasta, zostawić do zastygnięcia polewy w chłodnym miejscu - bardzo wilgotne, lekkie ciasto z soczystymi gruszkami smakuje wybornie............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tort kokosowo - kajmakowy 168

masę: 500 ml mleczka kokosowego 300 ml śmietanki kremówki 3 czubate łyżki masy kajmakowej opakowanie żelatyny (10 gram) w listkach na 500 ml płynu dodatkowo: czekoladki, orzeszki w czekoladzie i inne słodycze do ozdoby Przygotowanie biszkoptu: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.  Mąki i proszek do pieczenia przesiewamy do miski. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy(...)boki.  Blaty biszkoptu nasączamy herbatą earl grey i smarujemy masą i tak trzy razy. Tort ozdabiamy wedle upodobania, u mnie były to wszelkiego rodzaju czekoladki, orzeszki w czekoladzie, szyszki w karmelu. Tort zostawiamy w lodówce do schłodzenia

Życie zaczyna się w kuchni
Ciasto czekoladowo-cukiniowe 156

łyżeczki proszku do pieczenia i soli -10 dag masła -10 łyżek brązowego cukru -cukier wanilinowy -3 jajka -30 dag cukinii startej na tartce o grubych oczkach -18 dag posiekanej czekolady deserowej -7 dag orzechów laskowych Przygotowanie Mąkę wymieszać z kakao, solą, proszkiem do pieczenia i sodą. Mikserem utrzeć masło z ośmioma łyżkami cukru i cukrem wanilinowym na puszysty krem. Ucierając(...)dodawać po jednym jajku. Następnie dalej ucierając, stopniowo - po łyżce - dodawać mąkę z dodatkami. Dołożyć cukinię oraz posiekaną czekoladę. Dokładnie wymieszać. Formę o pojemności 3 litrów wysmarować masłem, a potem lekko oprószyć mąką lub bułką tartą. Ciasto umieścić w przygotowanej formie. Posypać posiekanymi orzechami wymieszanymi z resztą brązowego cukry. Piec ok. 45 minut w temp. 180st. Przed podaniem ciasto posypać

Zielona Kuchnia
Mleka roślinne - przegląd produktów dostępnych w sklepach sieciowych 222

Białko: 3,0 g Sól: 0,13 g Napój sojowy o smaku czekoladowym  Dostępność: Carrefour Składniki: sok sojowy 90,1% (woda, nasiona soi 6,2%), cukier, czekolada w proszku 2% (cukier, proszek kakaowy), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu w proszku 0,5%, węglan wapnia, sól, substancje zagęszczające: guma gellan i karagen, naturalny aromat, witaminy B2, D2, B12. Wartość odżywcza(...)Błonnik: 0,6 g Białko 3,7 g Sól: 0,09 g BIO Napój sojowy czekoladowy Auchan Dostępność: Auchan Składniki: napój sojowy 90% (woda, soja 8%), cukier trzcinowy, czekolada w proszku 1%, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 1%, substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa, naturalne aromaty. Cena: 5,99zł / 1l Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 76 kcal Tłuszcz

Zielona Kuchnia
Czekoladowa jaglanka z prażonymi jabłkami 140

pomarańczy. Miód, cynamon i orzechy cudownie dopełniają całości. Polecam! 3-4 porcje: 120 g kaszy jaglanej (waga przed gotowaniem) 200 g mleczka kokosowego łyżka miodu 4 kostki surowej gorzkiej czekolady lub 2 łyżki surowego kakao dodatkowo: 3 jabłka (lubimy kwaśne) brzoskwinia pomarańcza skórka starta z połowy pomarańczy łyżka miodu łyżeczka cynamonu 3 łyżki ulubionych orzechów (dodałam nerkowce i pistacje) Kaszę(...)płuczemy i sparzamy wrzątkiem. Następnie zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 12 minut aż woda się wchłonie. Do ugotowanej dodajemy czekoladę lub kakao, miód i mleczko kokosowe. Mieszamy i jeszcze na chwile przykrywamy. Jabłka i brzoskwinię obieramy i kroimy w kostkę. Z pomarańczy ścieramy skórkę, obieramy ją, filetujemy i kroimy na mniejsze kawałki. Z pozostałości

Mienta blog
Orzechowy jabłecznik z kremem 266

łyżki cukru opakowanie cukru wanilinowego ( 16 g ) 3 czubate łyżki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej  200 g masła, w temperaturze pokojowej Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej 50 g masła Wykonanie: Biszkopt: Mąkę pszenną przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, wymieszać ze zmielonymi orzechami. Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek. Białka(...)Przykryć drugim blatem ciasta, lekko docisnąć. Na biszkopt wyłożyć cały krem budyniowo - maślany, wyrównać. Wstawić do lodówki na około 2 godziny. Polewa czekoladowa: Masło roztopić w garnuszku. Dodać posiekaną czekoladę i odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiej, jednolitej polewy. Przestudzić. Na schłodzone ciasto wylać polewę czekoladową, wyrównać. Ponownie wstawić do lodówki do schłodzenia i stężenia polewy. Smacznego

Opowieści z piekarnika
II zlot FoodTrucków w Gorzowie Wlkp. 152

Roll – burgery Qba Food Truck – makarony Wing Spot Food Truck – skrzydełka i polędwiczki z kurczaka Fresh Donuts – amerykańskie pączki z dziurką Cubanos – kubańskie kanapki  Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits – owoce w czekoladzie Kultowe Zapiekanki – pół metra szczęścia Belgijki - Frytki duże, grube i chrupiące – frytki belgijskie z sosami własnej produkcji Raminio Ramen Burger – burger w japońskim makaronie ramen Pizza

Karczma Honorietty
Degustacja w TGI Fridays w Warszawie 146

drugie dania też były wyjątkowe, steki idealne, a hamburgery soczyste i doskonale przyprawione. Na koniec przyszedł czas na desery... DESERY Double chocolate fudgy brown - brownie wypiekane ze 100 % ciemnej czekolady oraz świeżo parzonego espresso, serwowane na ciepło z lodami waniliowymi, ciepłą polewą czekoladową i karmelową oraz kruszonymi orzechami New York cheescake - kremowy, domowy sernik na słodkim, kruchym cieście polany musem(...)truskawkowym Moca mud pie -  mrożony mus czekoladowo – migdałowy z lodami kawowymi w czekoladowym kruszonym cieście. Całość polana ciepłą polewą czekoladą i posypana prażonymi płatkami migdałów Na koniec na stole pojawiła się  bomba kaloryczna - a co tam, żyje się  raz - czyli Oreo milkshake. Były pokruszone ciasteczka, lody  waniliowe i płonące pianki i mnóstwo bitej śmietany. Jakie

Kulinarne przygody Gatity
Pieczona owsianka ze śliwkami i kokosem 137

owsianka może być traktowana jako lekkie, zdrowe ciasto dla całej rodziny. Uwielbiam smak pieczonych śliwek! Dla wzbogacenia smaku można dodać nieco cynamonu czy kardamonu, kakao lub mleczną czy gorzką czekoladę, bo śliwki kochają czekoladę! Orzechy też bedą dobrym pomysłwem, zwłaszcza posiekane grubo orzechy włoskie czy laskowe! Tak naprawdę wszystko zależy od naszej wyobraźni! To do dzieła! Udanych wypieków i spokojnego

Moja smaczna kuchnia
Kopiec kreta 242

ściąć 2 cm wierch ciasta i pokruszyć. Ze spodu wydrążyć ciasto tak aby utworzyć miseczkę, ale nie uszkodzić dna. Krem 600 g śmietany kremówki 36% 1 śmietanfix 50 g czekolady gorzkiej 4 łyżki cukru pudru Śmietanę wraz z cukrem ubić na sztywno, a na koniec dodać śmietanfix i zmiksować. Wsypać pokrojoną drobno czekoladę i wymieszać. Dodatkowo 5 bananów 2 łyżki

O kuchni z uczuciem
Green smoothie bowl 174

banan garść szpinaku lub liści jarmużu 200 ml mleka kokosowego (polecam domowej roboty ) 1 łyżka młodego jęczmienia ewentualnie odrobina miodu Dodatki: sezam plasterki banana pestki dyni fistaszki starta gorzka czekolada Przygotowanie: Awokado i banana obrać. Z pierwszego owocu usunąć pestkę. Wszystkie składniki smoothie zmiksować do gładkości w blenderze, w razie potrzeby dosłodzić miodem. Zieloną "miksturę" przelać do miseczki, udekorować dodatkami(...)plasterkami banana, sezamem, pestkami dyni, fistaszkami i gorzką czekoladą. W sumie dajcie wszystko to, co lubicie i macie pod ręką ;). Green smoothie bowl podawać od razu lub po schłodzeniu. Smacznego! Źródło: klik

Nastoletnie Wypiekanie
Tort solony karmel 423

obłożenia tortu): 300 ml śmietany 30%  3 łyżki cukru pudru Śmietan-fix Składniki na nasączenie: pół szklanki przegotowanej wody łyżka soku z cytryny łyżka cukru Dodatkowo (do dekoracji): czekolada mleczna łyżka sosu karmelowego Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier. Dalej ubijając, dodajemy po jednym żółtku. Mąki przesiewamy i delikatnie mieszamy z ciastem. Wykładamy(...)lodówki. Krem śmietankowy  W misce ubijamy śmietanę, dodajemy Śmietan-fix, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Schłodzony tort smarujemy z wierzchu i po bokach kremem śmietankowym. Dekorujemy rozpuszczoną czekoladą, pozostałym kremem karmelowym oraz sosem karmelowym

Słodkości na talerzu
Ciasto czekoladowe ze śliwkami 212

potrzeba żadnych wyszukanych składników a przy tym rewelacyjnie smakuje. Polecam wszystkim łasuchom- małym i dużym. Składniki (tortownica 26 cm) 15 dag masła 17 dag mąki 10 dag deserowej czekolady (można użyć gorzkiej) 150 ml mleka (najlepsze będzie 3,2%) 15 dag cukru 2 dag kakao 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej ok. 10 śliwek (najlepsze węgierki) Sposób przygotowania: W małym(...)garnuszku powoli podgrzewamy mleko, cukier, kakao i połamaną czekoladę. Gdy wszystkie składniki się rozpuszczą i powstanie jednolita masa odstawiamy ją do wystygnięcia. Dokładamy surowe jajko. Dokładnie mieszamy. Mąkę łączymy z sodą oczyszczoną, dokładamy do masy czekoladowej. Dokładnie mieszamy (można użyć miksera). Ciasto wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Umyte śliwki przekrawamy na pół, pozbawiamy je pestek. Wykładamy na ciasto

Pobite gary Barbary
Musli zbożowe 136

możemy zjadać na śniadanie coś innego. Pozostaje kwestia drugiego śniadania więc dziś razem z firmą Helio zaproponuję przegryzkę w formie batonu zbożowego którą można dostać w wersji: śliwka z czekoladą , banan z czekoladą , owoce leśne i polewa jogurtowa oraz 6 ziarn i miód . Batoniki te są przepyszne, słodkie wręcz idealne na drugie śniadanie zwłaszcza gdy brakuje energii. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Naleśniki orkiszowe z serem i borówkami 150

orkiszowej 2 szklanki mleka 1 szklanka wody, może być gazowana 1 łyżka śmietany 18% 2-3 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki oleju 1 jajko szczypta soli 4-6 kostek czekolady, gorzkiej lub mlecznej dodatki: 500 g zmielonego sera, jak na sernik 200 g borówek 2-3 łyżki cukru waniliowego ulubiony dżem Do miski wlać mleko oraz wodę. Dodać pozostałe składniki(...)oraz startą na drobnych oczkach czekoladę. Całość dobrze zmiksować. Usmażyć naleśniki, u mnie wyszło 11 sztuk. Zmielony ser wymieszać z cukrem waniliowym. Następnie dodać borówki i jeszcze raz wymieszać. Część naleśników posmarować serem z borówkami a resztę ulubionym dżemem. Zwinąć w kopertę lub rulon i podawać

Monia miesza i gotuje
Churros 178

u0142uszczu. Tradycyjnie w Hiszpanii wita si\u0119 nimi Nowy Rok, a w przekroju maj\u0105 kszta\u0142t gwiazdy. Cz\u0119sto podawane s\u0105 te\u017c z gor\u0105c\u0105 czekolad\u0105. Wam proponuj\u0119 jednak churros obtoczone w cynamonowym cukrze. Koniecznie musicie spr\u00f3bowa\u0107! ","recipeIngredient":["115g mas\u0142a\r","2 \u0142y\u017cki cukru\r","1\/4 \u0142y\u017ceczki soli(...)przypominają trochę ptysie, ale są smażone na głębokim tłuszczu. Tradycyjnie w Hiszpanii wita się nimi Nowy Rok, a w przekroju mają kształt gwiazdy. Często podawane są też z gorącą czekoladą. Wam proponuję jednak churros obtoczone w cynamonowym cukrze. Koniecznie musicie spróbować! Churros Składniki 115g masła 2 łyżki cukru 1/4 łyżeczki soli 120g mąki 3 duże jajka 6 łyżek cukru pudru

Mostek w kuchni
Sernik Lion – bez pieczenia 32290

Spód: 250 g herbatników kakaowych 120 g masła Masa I: 1 i 1/2 kubka ryżu preparowanego (u mnie pół na pół z miodową pszenicą) 1/4 szkl. mleka 200 g czekolady mlecznej Masa II: 500 g twarogu 300 g masła orzechowego 300 ml mleka skondensowanego słodzonego żelatyna 5 łyżeczek + mleko 1/2 szkl. 3/4 szkl. mleka Wierzch: 4 łyżki masy krówkowej(...)garnuszka i roztapiamy. Po przestudzeniu łączymy z herbatnikami. Powstałą masą wykładamy dno tortownicy (24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. W rondelku podgrzewamy mleko. Dodajemy do niego połamaną w kostki czekoladę i mieszamy aż do jej roztopienia. Po lekkim przestudzeniu dodajemy ryż. Mieszamy i wykładamy na herbatnikowy spód. W misie miksera umieszczamy twaróg. Dodajemy mleko, mleko skondensowane i masło orzechowe. Dokładnie

Smaki Na Talerzu
Bezglutenowe ciasto kokosowe 210

łyżki kakao – 3/4 szkl. wiórków kokosowych – 2 łyżki syropu klonowego lub miodu – 0,5 łyżeczki soli – 150 ml wody Polewa czekoladowa: – 70g gorzkiej czekolady (min. 70%) – 2 łyżki oleju kokosowego Przygotowanie: 1. Kaszę gryczaną zalewamy dzień wcześniej zimną wodą ze szczyptą soli i zostawiamy na noc. 2. Odsączoną kaszę umieszczamy w blenderze wraz(...)formy keksówki i umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. Pieczemy ok. 40min do tzw. suchego patyczka. 6. Ciasto studzimy, a następnie polewamy wcześniej rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą z olejem kokosowym

Podwójnaporcja
Mini tarty czekoladowe z solonym karmelem 245

Dzisiaj zapraszam na pyszne mini tarty czekoladowe z solonym karmelem. Aromatyczne, mocno czekoladowe, ciekawe w smaku, na kruchym kakaowym cieście. Mnie bardzo smakowały, lubię połączenie słonego karmelu z czekoladą. Tarty możemy ozdobić owocami lub podać posypane tylko solą w płatkach. Deser proszę podawać w temperaturze pokojowej, polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka https://malacukierenka.pl/tort-orzechowy-z-kawa-i-whisky.html(...)żółtko Karmel: 100g cukru kryształu 2 i 1/2 łyżki wody 60g masła 1/2 łyżeczki soli (użyłam soli morskiej) 2 łyżki śmietanki kremówki 36% Czekoladowy krem – ganache: 100g gorzkiej czekolady o zawartości kakao 60% 60ml śmietanki kremówki 36% 2 łyżki masła (około 30g) Dodatkowo: sól w płatkach do posypania maliny do ozdoby Ciasto: 1. Do miski przesiać mąkę z kakao, dodać

Mała Cukierenka
Przepis #70 Bezglutenowe FIT batoniki z bakaliami 149

pieczenia - 4 łyżeczki słodziku/cukru - 3 łyżeczki kakao Dodatki - 2-3 łyżki masła orzechowego 100% - 50 rodzynek - 50 g żurawiny - 50 g orzeszków ziemnych lub innych - 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier oraz po jednym żółtku. Na koniec wsypujemy mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia. Kilkoma energicznymi ruchami łączymy(...)namaczamy w gorącej wodzie około 10 minut. Orzeszki drobno siekamy. Wystudzone ciasto smarujemy z wierzchu masłem orzechowym. Następnie wykładamy odsączonymi bakaliami oraz orzeszkami. Całość polewamy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą. Gdy wystygnie dzielimy ciasto na 16 batoników. Batoniki są bardzo delikatne i chrupiące. Dzięki suszonym owocom to istna bomba energetyczna. Świetnie sprawdzą się w podróży czy jako przekąska do pracy

Health-Fit-Life
Delikatne Ciacho Śmietanowe Cappuccino 186

łyżek cukru pudru WYKONANIE: Dobrze schłodzoną śmietanę przelewamy do miski i ubijamy do gęstości, stopniowo dodajemy serek mascarpone, oraz cukier puder. DODATKI: około 20 herbatników ciemnych pół tabliczki mlecznej czekolady do posypania placka PRZEŁOŻENIE: biszkopt - masa cappuccino - herbatniki - masa śmietanowa - starta czekolada

Dziś Ja gotuje
Kokosowe babeczki 152

Bardzo dobre, delikatne babeczki z kokosową nutą. Całość dopełnia pyszna polewa na bazie białej czekolady. Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mleczka kokosowego 100 g wiórków kokosowych 1/3 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego na polewę: 100 g białej czekolady 1 łyżka masła 2-3 łyżki mleczka kokosowego

Pysznie & Pięknie
Tort Mojito 210

miętowego 50 ml mocnej herbaty miętowej 50 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z agrestu i kiwi ( 280 g ), użyłam dokładnie TAKIEGO wiórki z białej czekolady do dekoracji limonka i listki świeżej mięty do dekoracji Wykonanie: Biszkopt: Dno tortownicy o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować.   Jajka powinny być(...)połową dżemu i wyłożyć połowę pozostałego kremu, wyrównać. Przykryć trzecim blatem biszkoptu, nasączyć go ostatnią częścią ponczu. Wierzch i boki pokryć pozostałym kremem. Boki tortu obłożyć wiórkami z białej czekolady. Wierzch dowolnie udekorować odłożonym kremem oraz pokrojoną na cząstki limonką. Listki mięty położyć na torcie dopiero przed podaniem, gdyż szybko więdną.  Tort schłodzić w lodówce przez kilka godzin

Opowieści z piekarnika
PIERNIKOWE „BROWNIE” Z MUSEM ARONIOWYM, GALARETKĄ Z OWOCÓW LEŚNYCH I PALONĄ BEZĄ WŁOSKĄ 188

obłędną całość. Palona beza włoska i piernikowa kruszonka dodają mu powera i sprawiają, że nikt się nie oprze! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 3 porcje) PIERNIKOWE „BROWNIE”: * pierniki Katarzynki w czekoladzie Kopernik – 10 szt * pierniki nadziewane w białej czekoladzie Kopernik – 5 szt * powidła śliwkowe – 1 pełna łyżka * mleko 2% – ok. 1/3 szkl * orzechy włoskie – 1 garstka

Ostra na Słodko
Drożdżowe babeczki z kruszonką 113

Babeczki drożdżowe ze słodką kruszonką i nadzieniem. Możemy je upiec z dowolnym dżemem, świeżymi owocami lub czekoladą. Upieczone w formie do muffin zyskają dodatkowo na wyglądzie :) U mnie babeczki nadziane dżemem jagodowym. Polecam! Przepis jak zwykle z  Moich Wypieków. Drożdżowe babeczki z kruszonką Składniki na 10 sztuk: 230g mąki pszennej 14 g świeżych drożdży 50g cukru 125ml mleka(...)cukru z prawdziwą wanilią Na kruszonkę: 50g roztopionego masła 60g mąki pszennj 50g cukru pół łyżeczki ekstraktu z wanilii lub cukru w prawdziwą wanilią Na nadzienie: dowolny dżem, marmolada, czekolada, świeże owoce Dodatkowo: 1 jajko + 1 łyżka mleka Wykonanie: Formę do muffinek smarujemy masłem i oprószamy mąką. Mąkę przesiewamy dna stolnicę, pośrodku robimy wgłębienie. Drożdże rozprowadzamy kilkoma łyżkami ciepłego

Smak mojej kuchni
Babeczki rodzynkowe 168

mało czasu, a zapowiedzieli się goście. Składniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 50 g masła  1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia rodzynki tabliczka czekolady Suche składniki mieszamy ze sobą, dodajemy mokre, oraz rozpuszczone masło  i jeszcze raz całość dokładnie mieszamy. Przekładamy do silikonowych foremek do pieczenia, tak aby ciasto zajęło ok 3/4 objętości(...)foremki. Pieczemy ok 20 minut w 180 st. C do tzw suchego patyczka, Po upieczeniu polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej

Cynamonowe szczęście
Pieczony pstrąg i ziemniaki w sosie kurkowym 171

leniwy weekend, ćwicząc jogę, leżąc nad jeziorem i zbierając maliny w okolicznym ogrodzie. Po drodze zajrzyjcie do sklepu firmowego Jutrzenki w Dobrym Mieście, producenta krówek, irysów i śliwek w czekoladzie. Czekoladą oblewają tu zresztą wiele innych smakołyków. Ubrudzicie na bank cały samochód! W Lawendowym Muzeum Żywym koniecznie zajrzyjcie do ogrodów i sklepiku, gdzie czeka na Was syrop lawendowy – znakomity

GRUBY WAŁEK
Czekośliwka (Czyli Nutella Ze Śliwek) Bez Mieszania 96

niej nie napracujecie ;) Składniki na około 10 słoiczków 160 gr: 2,5 kg dojrzałych śliwek około 1/2 kg cukru 2 paczki cukrów waniliowych 4 łyżki kakao około 100 gr czekolady deserowej 4 łyżki soku z cytryny 1. Śliwki dokładnie myjemy i pozbawiamy pestek. 2. Na dno garnka, dajemy większą część cukru (około 400 gr) resztę cukru zostawiamy do późniejszego dosłodzenia(...)odkryta pokrywką  (nie mieszajmy, jeśli zamieszamy będziemy musieli mieszać już potem do końca gotowania) Sam początek gotowania. Tutaj już po 3 godz. 3. Po tym czasie, dodajemy kakao, czekoladę, cukry waniliowe i zaczynamy mieszać robiąc to dość często. Mieszamy do zgęstnienia powideł, w trakcie sprawdzając czy są już odpowiednio słodkie, jeśli nie to dosypujemy resztę cukru. Sam koniec gotowania

Gotowanie...to proste !
Przykładowy jadłospis - 1700 kcal 518

ogólnodostępnych składników. Przekonaj się, że dieta może być łatwa i przyjemna bez zbędnych nakładów finansowych ! Śniadanie OWSIANKA MOCY - 4 łyżki płatków owsianych - szklanka wody - 1 banan - 2 kostki gorzkiej czekolady - 1 łyżeczka rodzynek - 1 łyżeczka żurawiny - 1 morela suszona - 5 migdałów W rondelku zagotowujemy wodę. Dodajemy płatki owsiane i gotujemy do momentu zgęstnienia. Zdejmujemy z ognia. Dodajemy pokrojonego banana oraz(...)czekoladę a także suszone owoce. Całość dokładnie mieszamy. Kcal: 458, 2   B: 10,8 g ; W: 70,5 g ; T: 12,2 g II śniadanie JAJECZNICA + SAŁATKA - 2 jajka - kilka listków sałaty - pomidor - 5 rzodkiewek - kromka żytniego chleba - oliwa z oliwek Z sałaty, pomidora oraz rzodkiewek przygotowujemy sałatkę. Skrapiamy ją sokiem z cytryny oraz oliwą z oliwek ( 1 łyżeczka

Health-Fit-Life
kopiec kreta bez cukru 174

pieczenia kilka kropli aromatu waniliowego Na krem: 400 ml mleka kokosowego z puszki 60 g ksylitolu kilka kropli aromatu waniliowego 45 g mąki ziemniaczanej 100 g masła Dodatkowa czekolada gorzka starta na grubych oczkach lub posiekana w drobną kostkę ilość według uznania 2- 3 banany sok z cytryny aby banany nie czarniały Krem: W 50 ml mleka kokosowego rozmieszaj mąkę(...)ogniu na 1 minute nadal mieszając. Budyń ma zgęstnieć. Pozostaw masę do wystudzenia. Miękkie masło ubij na puch i powoli dodawaj do niego budyń ucierając. Na koniec dodaj startą czekoladę i wymieszaj. Ciasto: Wymieszaj suche składniki mąki, kakao, ksylitol i proszek do pieczenia. Oddzielnie połącz mokre składniki. Masło roztop, wystudź i zmiksuj razem z mleczkiem kokosowym. Następnie do mokrych składników

cukrem pudrem posypane
SŁODKIE BUŁECZKI 114

końcu spróbować zrobić je w wersji na słodko ! Delikatne i lekkie ciasto drożdżowe za sprawą dodatku mąki krupczatki z niespodzianką Ja zrobiłam je w dwóch wersjach, jedne z czekoladą , drugie z borówkami, ale myślę że śmiało można kombinować z różnymi dodatkami ! SKŁADNIKI : 225 g mąki ( 125 g mąki pszennej i 100 g mąki krupczatki) 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki drobnego(...)pozostałe składniki . Wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto. Dzielimy je na równe części i zaczynamy zabawę ze zwijaniem. Każdą z części formujemy na kształt rozpłaszczonego walca, następnie układamy np. kawałki czekolady. zwijamy w ślimaki, koniec chowając pod spód. Tak uformowane bułeczki zostawiamy na ok. 30 min do wyrośnięcia. w międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180 st. C. Bułki smarujemy roztopionym masłem

Marcepanowa kuchnia
Przepis #67 Bezglutenowa FIT rolada z kremem czekoladowym 161

jajka - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu - 20 g słodzika lub cukru Masa - 100 g namoczonych daktyli - 1 banan - 3 łyżeczki kakao Polewa - 40 g gorzkiej czekolady - posiekane orzechy - 2 łyżeczki lub dowolna inna posypka Wykonanie Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy słodzik/cukier oraz po jednym żółtku. Na koniec wsypujemy mąkę oraz(...)rolady. Pozostawiamy do wystygnięcia. Daktyle odsączmy z wody. Dodajemy do nich kakao oraz banana. Całość blendujemy na jednolitą masę. Tak przygotowanym kremem przekładamy naszą roladę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i polewamy nią nasze ciasto. Wierzch dekorujemy siekanymi orzeszkami lub posypką. Ciasto jest bardzo delikatne w smaku. To świetna alternatywa dla tradycyjnych opartych głównie na śmietanie rolad.   Smacznego

Health-Fit-Life
Banoffee Pie – Banoffi – ciasto bez pieczenia 10593

zimnej wodzie, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej) – zamiast żelatyny i wody można użyć 1 śmietan-fix 2 łyżeczki cukru pudru przesianego przez sitko 20-30 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej – wedle uznania) wcześniej schłodzonej i startej na tarce – do posypania wierzchu ciasta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Banoffee Pie – Banoffi – ciasto bez pieczenia – Wykonanie: Ciasteczka(...)ubijać do czasu aż śmietana będzie odpowiednio sztywna (nie dłużej, by jej nie ‘przebić’ i by nie powstało masło). Wyłożyć śmietanę na wierzch ciasta, posypać startą gorzką czekoladą. Wstawić ciasto do lodówki i chłodzić przez ok. 4-5 godzin, a najlepiej przez całą noc. Po tym czasie można ciasto kroić na kawałki. Smacznego! The post Banoffee

Kulinarne Przeboje
PIERNIKOWY DESER z malinami 335

próbując tego deseru // Składniki: 1 paczka pierniczków bez nadzienia (Uszatki z firmy Kopernik – 170g) 200 g malin 200 ml śmietanki 30% lub 36% 2 łyżki cukru pudru gorzka czekolada do dekoracji Sposób przygotowania: Wcześniej schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Maliny zblenduj. Na spód deserków pokrusz po 2 pierniczki. Następnie za pomocą szprycy nałóż(...)warstwę bitej śmietany. Jako kolejny nałóż mus z malin, a na nie pokrusz 3 pierniczki. Wierzch udekoruj resztą bitej śmietany, malinami, gorzką czekoladą oraz pierniczkami. Przed podaniem schłodź przez co najmniej 2 godziny w lodówce. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy kliknąć w wybrane

Via Gusto
Ciasto z patiosna i bakali 132

mniej niż pół łyżeczki cukier 1 szklanka cukier waniliowy 16 g rodzynki pół szklanki migdały płatki pół szklanki orzechy fistaszki pól szklanki patison starty i odciśnięty 4 garście Dodatkowo: czekolada pomarańczowa 200 g mleko 4 łyżki   Wykonanie: Jaja ubiłam z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Dodałam olej ( strumyczkiem lałam i miksowałam). Mąkę przesiałam i dodałam do ubitych(...)masłem i obsypałam mąką,przełożyłam ciasto i wstawiłam do pieca. Piekłam 55 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu z pieca i formy zostawiłam na sicie do wystudzenia.Rozpuściłam pomarańczową czekoladę z mlekiem i polałam nią ciacho. Wyborne,szybkie i przede wszystkim smaczne

Różowa kuchnia
Jaglane brownie ze śliwkami 180

czyli powidła śliwkowe a’la nutella ) pół łyżeczki cynamonu (płaskiej) 30 g odżywki białkowej o smaku kokosowym (można pominąć, wtedy dajemy więcej mąki kokosowej) śliwki 3 kostki gorzkiej czekolady Kaszę jaglaną przełóż na sito, opłucz zimną wodą, a następnie ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Gdy będzie już miękka odstaw ją do przestygnięcia. Następnie do misy blendera przełóż kaszę, serek(...)powidła i banana pokrojonego na małe kawałki. Całość dokładnie zmiksuj. Gotową masę przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. W ciasto powkładaj śliwki przekrojone na połówki oraz posiekaną gorzką czekoladę. Ciasto piecz ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Podawaj po przestygnięciu. Smacznego

365 dni dookoła kuchni
Pudding chia 176

Pudding chia to szybki i łatwy sposób na zdrowy posiłek do szkoły czy pracy. Można go robić na wiele sposobów np. z mlekiem kokosowym lub krowim, z czekoladą lub bez. Ważne żeby wam smakował 😉 Koniecznie musicie spróbować. Składniki: 200 ml mleka krowiego  4 łyżki nasion chia  1 łyżka miodu wielokwiatowego (opcjonalnie) ulubione owoce i dodatki np. banany, maliny(...)borówki, orzechy, gorzka czekolada  Przygotowanie: Dzień wcześniej najlepiej wieczorem wlej mleko do miseczki i wymieszaj razem z nasionami chia i miodem. Odstaw do lodówki na noc. Następnego dnia pudding powinien być już gęsty. Teraz wystarczy dodać do niego ulubione owoce i dodatki.  Smacznego 😊 Dziękuję

Słodka Strefa
Kostka śliwkowo - czekoladowa 137

szklanka minus 2 łyżki ) 30 g kakao ( 3 łyżki z lekką górką ) 220 g cukru ( 1 szklanka ) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu 10% 100 gorzkiej czekolady, startej na grubych oczkach tarki Krem śliwkowy: 500 g śliwek, najlepiej węgierek ( waga po wypestkowaniu ), można użyć śliwek mrożonych, których wcześniej nie rozmrażamy 1/4 szklanki wody 3 łyżeczki żelatyny(...)łyżce, cały czas ubijając, do wyczerpania cukru. Dodać żółtka i zmiksować na niskich obrotach miksera. Wsypać suche składniki i delikatnie wymieszać łyżką lub szpatułką do połączenia. Dodać startą czekoladę i wymieszać. Ciasto przelać do formy o wymiarach 24 x 34 cm, wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Wyrównać. Wstawić do nagrzanego

Opowieści z piekarnika
Ciasto Krówka 356

Krówka jest tylko jedna.. ;) Zachęcam do zapoznania się z przepisem :) Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 tabliczka gorzkiej czekolady, startej Blat kokosowy: 5 białek 3/4 szklanki cukru 200 g wiórków kokosowych Krem budyniowo - maślany: 1 i 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 budyń śmietankowy lub waniliowy(...)dodawać stopniowo cukier, łyżka po łyżce, cały czas ubijając. Dodawać żółtka, jedno po drugim, miksując na wolnych obrotach miksera. Na koniec wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz startą czekoladę i delikatnie wymieszać szpatułką do połączenia. Ciasto przelać do formy o wymiarach 24 x 34 cm, wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Piec około

Opowieści z piekarnika
Kostka wiśniowa 227

łyżki soku z cytryny 24 g żelatyny ( 6 łyżeczek ) 500 ml śmietany kremówki 36 %, dobrze schłodzonej   Polewa czekoladowa: 125 ml śmietany kremówki 36 % 125 g gorzkiej lub deserowej czekolady ( lub pół na pół z mleczną ) Nasączenie: 2/3 szklanki likieru wiśniowego lub mocnej herbaty, osłodzonej, z dodatkiem soku z cytryny i wódki/spirytusu ( opcjonalnie ) Wykonanie: Biszkopt kakaowy: Wszystkie składniki(...)lekkiego stężenia ( i znów należy pilnować aby krem nie stężał całkowicie ).   Polewa czekoladowa: Śmietanę kremówkę umieścić w garnuszku i podgrzać do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać posiekaną czekoladę i odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiego, jednolitego sosu czekoladowego. Odstawić do lekkiego wystudzenia i zgęstnienia polewy.   Złożenie ciasta: Jeden z blatów biszkoptowych nasączyć połową likieru wiśniowego

Opowieści z piekarnika
Sernik z ajerkoniakiem 178

twarogu półtłustego lub tłustego 5 jajek 150 g cukru pudru 300 g kwaśnej śmietany 18% 3 łyżki mąki pszennej 300 ml likieru jajecznego ( ajerkoniaku, advocaatu ) Polewa czekoladowa: 50 g czekolady gorzkiej lub deserowej 1 łyżka masła 3 łyżki mleka Wykonanie: Spód: Herbatniki zmielić w blenderze na piasek lub pokruszyć, np. za pomocą wałka do ciasta ( herbatniki umieszczamy w woreczku foliowym(...)sernik do całkowitego wystudzenia, następnie wyjąć i wstawić do lodówki na około 12 godzin ( na całą noc ). Po tym czasie sernik uzyska właściwą konsystencję.   Polewa czekoladowa: Połamaną czekoladę rozpuścić wraz z masłem i mlekiem w kąpieli wodnej. Dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Lekko przestudzić. Przestudzoną i gęstniejącą polewę rozprowadzić na schłodzonym serniku. Wstawić do lodówki

Opowieści z piekarnika
Kremowe ciasto cytrynowe 156

łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 łyżka cukru wanilinowego Lukier cytrynowy: 1 szklanka cukru pudru sok z 1 cytryny Dodatkowo: około 140 g herbatników maślanych około 50 - 60 g czekolady gorzkiej lub deserowej, startej Wykonanie: Biszkopt : Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek wsypać proszek do pieczenia i wlać ocet, dokładnie wymieszać. Białka ubić(...)wystudzony biszkopt ** wyłożyć cały krem cytrynowy, wyrównać. Na krem wyłożyć ubitą śmietankę, wyrównać. Na warstwie śmietankowej ułożyć herbatniki ( w razie potrzeby przycinając je ). Rozprowadzić równomiernie lukier cytrynowy. Posypać startą czekoladą. Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej kilka godzin ( a najlepiej na całą noc, herbatniki muszą zmięknąć aby ciasto dobrze się kroiło ). Lukier cytrynowy : W miseczce rozetrzeć cukier puder

Opowieści z piekarnika
Piernik przekładany powidłami 179

maślanki 1/4 szklanki kakao 1,5 łyżki przyprawy do piernika 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli   Ponadto: około 450 g powideł śliwkowych Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej 100 ml śmietanki kremówki   Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, kakao, sodę oczyszczoną przesiać i wymieszać. Dodać przyprawę do piernika oraz(...)przekładania muszą być naprawdę bardzo gorące. Dzięki temu ładnie zastygną i nie będą wypływać.  Polewa czekoladowa: W małym garnuszku podgrzać śmietankę kremówkę, prawie do wrzenia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Polewę odstawić do lekkiego zgęstnienia, co jakiś czas mieszając. Gęstniejącą polewą polać piernik. Ciasto odstawić w chłodne miejsce ( niekoniecznie do lodówki

Opowieści z piekarnika
Murzynek z dżemem porzeczkowym 367

łyżki kakao 450 g dżemu z czarnej porzeczki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej Polewa czekoladowa: 50 g masła 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej ( lub pół na pół z mleczną ) Wykonanie: Jajka oraz dżem powinny być w temperaturze pokojowej. Masło, mleko, cukier, cukier wanilinowy oraz kakao umieścić w garnuszku i postawić na palnik. Podgrzewać(...)Piec w temperaturze 180°C przez około 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto wyjąć i odłożyć do wystudzenia. Polewa czekoladowa: Masło roztopić w garnuszku. Dodać posiekaną czekoladę i odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiej, jednolitej polewy.  Jeszcze ciepłą polewę rozprowadzić na wystudzonym cieście. Smacznego

Opowieści z piekarnika
3bit bez pieczenia 192

kajmakowa krówka 510 g, 2 budynie waniliowe z dodatkiem wanilii, 700 ml mleka 3 łyżki cukru, 220 g masła , 500 g śmietany 36%, Śnieżka do bitej śmietany, 100g gorzkiej czekolady. Przygotowanie: Budynie rozpuszczamy w 200 ml mleka. Pozostałą część zagotowujemy. Dodajemy budyń, cukier i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do ostygnięcia. Dodajemy stopniowo miękkie masło i miksujemy(...)nią wykładamy masę kajmakową i kolejną warstwę herbatników. Na nich układamy masę budyniową, którą posypujemy pozostałymi rozkruszonymi herbatnikami. Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem Śnieżki. Wykładamy na pokruszone herbatniki. Czekoladę ścieramy na tartce. Posypujemy całe ciasto. Wstawiamy do lodówki

Lena Gotuje
Metrowiec ze śmietaną i marscapone . 173

cukru 18 łyżek oleju 14 łyżek ciepłej wody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki kakao Dodatkowo: 400 g mascarpone 300 ml śmietanki 30% cukier 2 łyżki Polewa: czekolada pomarańczowa 200 g  mleko 3 łyżki Wykonanie: Jaja ubijamy z cukrem na puch,dodajemy wodę z olejem nadal miksując( wlewamy ciurkiem). Mąkę przesiewamy w raz z proszkiem do pieczenia(...)minut. Po upieczeniu i wystudzeniu kroimy na 1 centymetrowe kawałki. Krem: Mascarpone miksujemy z cukrem i dodajemy do niego ubitą śmietanę.Mieszamy i przekładamy naszego metrowa aż do końca. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i lekko przestudzoną polewamy metr-owca i do lodówki  na około 2 godzinki wstawiamy

Różowa kuchnia
Galaretka z musem lodowo - owocowym 165

dworze grzeje słoneczko. Składniki - opakowanie galaretki truskawkowej - 2 brzoskwinie z puszki ( 4 połówki ) - 1 banan - 4 gałki lodów waniliowych - 20 dag rodzynek - 20 dag orzechów włoskich - kilka kostek czekolady - 250 ml śmietany 30% - czubata łyżka cukru pudru Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni to możesz  wziąć udział(...)lodówki i porządnie schłodzić. Mocno schłodzoną śmietanę 30% ubijać do uzyskania pożądanej konsystencji, pod koniec ubijania dodać przesiany cukier puder. Bitą śmietanę nałożyć na wierzch deseru, udekorować startą czekoladą. Podawać mocno schłodzone.     Uwaga – sprawdzona rada 1) Aby ułatwić ubijanie, końcówki miksera i miskę ( najlepiej metalową ) należy 30 minut wcześniej włożyć do lodówki. Życzę smacznego

Świat Smaku
Ciastko managera.... czyli włoski deser 746

kawą biszkoptów  i drugą warstwę masy serowej. Wyrównać wierzch deseru, całość przykryć folią i odstawić na noc do lodówki. Przed podaniem posypać kakao lub startą na proszek gorzką czekoladą. Podawać mocno schłodzone. Wariant dla użytkowników Kohersen MyCook Zaparzyć mocną kawę, najlepiej espresso i wystudzić. Kiedy kawa będzie już zimna dodać 5 łyżek stołowych likieru Amaretto.  Dno formy wyłożyć(...)kawą biszkoptów  i drugą warstwę masy serowej. Wyrównać wierzch deseru, całość przykryć folią i odstawić na noc do lodówki. Przed podaniem posypać kakao lub startą na proszek gorzką czekoladą. Podawać mocno schłodzone

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pieczony sernik pierniczkowy 172

cukru pudru (50 g) 1 łyżka mąki pszennej tortowej 1,5 łyżki miodu, np. rzepakowego 100 g pierniczków  (3 sztuki Uszatków i 3 sztuki pierników nadziewanych w białej czekoladzie ) 1 łyżeczka cynamonu do dekoracji pokrojone pierniczki ( Uszatki i nadziewane w białej czekoladzie ) gorzkie kakao listki mięty Na samym początku przygotować spód herbatnikowy: masło rozpuścić, ostudzić. Herbatniki połamać

Ugotować
"Delicje i łakocie" Paulina Krajewska - recenzja 171

czyli plastry miodu. Oprócz przepisów w tradycyjnej nie odchudzonej wersji znajdziemy tutaj też propozycj przepisów w wersji light :-) Większe słodkości to przepisy na banany w cieście naleśnikowym, zapiekane z czekoladą, blok czekoladowy, domową chałwę, tiramisu, szarlotkę w jabłku z pszczółkami, desery czy pieczony kajmak.  Łakocie do picia to biła czekolada z malinami na gorąco, bubble tea, grzaniec bezalkoholowy, smoothie

kruche babeczki
Szkolenie „Pasticceria italiana 1.0” z mistrzem cukiernictwa – Michałem Doroszkiewiczem w Szkole Ashanti 193

poznałam wiele pysznych receptur, które teraz będę wplatać w cukierenkowe przepisy :). Na warsztatach przygotowaliśmy aż 3 torty. Ten poniżej, to tort cytrusowy z konfiturą pomarańczową, kremem mandarynkowym z białą czekoladą i błyszczącą, czekoladową polewą. Prezentował się wspaniale. Torta al cioccolato al pistacchio – Kolejny tort to tort czekoladowy z biszkoptem pistacjowym i kremem pistacjowym, ozdobiony techniką „zamszu”, czyli czekolada

Mała Cukierenka
Porzeczkowiec 293

cukrem. Dodać mascarpone i całość wymieszać. Masa śmietanowa : * 500ml śmietany kremówki  * 2 łyżki cukru pudru  * 2 śmietan-fixy Dodatkowo słoiczek dżemu porzeczkowego oraz pół tabliczki mlecznej czekolady. Kremówkę ubić z fixami i cukrem pudrem. Ciasto przekroić na pół i włożyć do blaszki pierwszą połowę, Posmarować połową dżemu. Wyłożyć masę maślaną oraz drugi blat ciasta posmarowany dżemem i masę(...)śmietanową. Całość posypać startą czekoladą. Odstawić na 2-3 godziny do lodówki

Magiczne Życie Marty
Przepis #64 Czekoladowy piernik z... cukinii 146

cukru/słodzika - 3 łyżeczki kakao - 1 łyżka syropu klonowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 0,5 łyżeczki przyprawy do piernika - 1 łyżeczka cynamonu Polewa - 70 g gorzkiej czekolady   Wykonanie Cukinię obieramy i kroimy na kostkę.   Gotujemy w odrobinie wody do momentu aż zmięknie ( około 20 minut). Pozostawiamy do wystygnięcia . Następnie przestudzoną cukinię przekładamy do miski i miksujemy(...)Całość dokładnie ze sobą łączymy. Tak przygotowaną masę przelewamy do foremki i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 1 godziny. Po tym czasie zostawiamy ciasto do wystudzenia. Czekoladę roztapiamy w rondelku i polewamy nią wystudzone ciasto.   Ciasto dobrze jest przechowywać w lodówce. Jest bardzo delikatne a cukinia jest prawie nie wyczuwalna. Z powodzeniem można nim zaskoczyć gości

Health-Fit-Life
Sernik na zimno na kruchym czekoladowym spodzie z morelową frużeliną 207

propozycja na letni deser - chrupiący czekoladowy spód, delikatna masa serowo śmietanowa i orzeźwiająca frużelina morelowa - jak to mój Mąż powiedział najlepszy deser na świecie. Spód: 150g płatków kukurydzianych 150g czekolady 100g masła Masło roztapiamy razem z czekoladą, mieszamy z płatkami kukurydzianymi i przekładamy do tortownicy (22 cm). Rozprowadzamy je po całym dnie i lekko ugniatamy żeby po zastygnięciu się

Cynamonowe szczęście
Przepis #63 Ciasto bananowo - orzechowe 164

mleka roślinnego lub zwykłego - 100 g mąki kokosowej - 50 g mąki owsianej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej Polewa - 2 łyżki masła orzechowego - 40 g czekolady gorzkiej roztopionej - orzechy nerkowca drobno posiekane na wierzch ciasta Wykonanie Banany gnieciemy widelcem. Dodajemy do nich jajka i miksujemy do połączenia. Następnie wlewamy olej i wsypujemy cukier/słodzik oraz cukier(...)zbita masa. Kiedy będzie już gotowa wykładamy ją na blachę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45-50 min. Kiedy ciasto wystygnie polewamy je roztopioną czekoladą. Następnie rozpuszczamy także masło orzechowe, którym także polewamy ciasto. Na koniec całość posypujemy posiekanymi orzechami nerkowca. Mimo swojej zbitej konsystencji ciasto jest delikatne w smaku ale jednocześnie dość sycące. Można

Health-Fit-Life
Cupcakes'y marchewkowe z kremem - bezglutenowe, bez jajek 181

żelatyny  Mąki, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon - przesiewamy. Mieszamy. W drugiej misce rozgniatamy banana, dodajemy cukier, mieszamy. Do składników suchych dodajemy składniki mokre, mieszamy. Następnie dodajemy posiekaną czekoladę (odkładamy dwie łyżki czekolady), mieszamy. Powoli dodajemy olej. Do składników suchych dodajemy składniki mokre, mieszamy. Do formy wyłożonej papilotkami, wykładamy ciasto. Pieczemy około 25 minut w temperaturze

Słodkości na talerzu
SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM 194

Wyrównać. Na ciasto czekoladowe nałożyć łyżką połowę masy serowej. Czynność powtórzyć. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na około 40-45 minut, do suchego patyczka.  Polewa czekolada 200 g.  olej ok. 5 łyżek wódka 1/2 kieliszka Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z olejem i wódką. Polewamy nią ostygnięte ciasto

Kuchnia Paulettes
Arbuzowiec - ciasto 565

zmiksować na gładko, dodać cukier i zagotować. Zdjąć z palnika, wsypać galaretki i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Kiedy galaretka będzie tężała wylać na ciasto. Polewa 100 g czekolady mlecznej 200 g śmietany kremówki 1 łyżka kakao Śmietanę mocno podgrzać, zdjąć z palnika i dodać kakao oraz pokruszoną czekoladę. Wszystko dokładnie wymieszać do momentu aż polewa będzie gładka. Składanie ciasta

O kuchni z uczuciem
Ciasto kakaowe z cukinią i nutką korzenną. 148

piernika 1łyżeczka cynamonu 2 i 3/4 szklanki mąki typ 550 5 jajek 1 szklanka oleju 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia CYKORIA 1 cukier waniliowy 200 g czekolady  1 łyżka słodkiej śmietanki coś do dekoracji , wiórki, migdały lub czarne ciasteczko w moim przypadku blaszka o wymiarach 25/32 cm Młodą cukinię myjemy i obieramy ze skórki, następnie ścieramy(...)samym końcu dodajemy odsączoną cukinię i mieszamy łyżką.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto, wyrównujemy.Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka, tak około 45/50 minut. Czekoladę rozpuszczamy ze śmietanką w kąpieli wodnej i polewamy chłodne ciasto. Wierzch ciasta można posypać wiórkami, migdałami lub pokruszyć ciasteczko.  Życzę udanych wypieków. Asia

Sama słodycz i szczypta chili
Mrożony czekoladowy deser z owocami! 163

jest prosty w wykonaniu, nadaje się również jako drugie śniadanie. To co potrzebujemy to zaledwie kilka składników: mrożone banany, porzeczka czerwona, biała, maliny, borówka, trochę kremu czekoladowego, bądź gorzkiej czekolady i gotowe! SKŁADNIKI na jedną porcję: - 1 mrożony banan - 2 łyżki mrożonych porzeczek - 10 mrożonych malin - garść mrożonych borówek - mleko roślinne (ja używam kokosowego) - łyżka kremu czekoladowego, możesz też użyć(...)gorzkiej czekolady, bądź karobu W/w składniki zmiksuj do pożądanej przez Ciebie konsystencji, dlatego nie podaje ilości dodanego mleka, ja takie desery lubię dość gęste, kiedy mają strukturę musu, Luby, bardziej płynne.  Po prostu zrób tak, jak lubisz! Deser udekorowałam owocami i gotowe

SMYKWKUCHNI
Tofurnik 218

szklanki cukru pudru lub syropu z agawy 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki soku z cytryny otarta skórka z cytryny szczypta soli Polewa czekoladowa: 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru pudru lub syropu z agawy 1/2 szklanki mleka kokosowego Przygotowanie : Wszystkie składniki na spód umieścić w blenderze i zmiksować na grube okruchy Na wyłożoną papierem tortownicę wysypać zmiksowane ciastka(...)piekarnik i pozostawić na 15 min.Po tym czasie ciasto wyjąć i studzić dalsze 2-3 godz. W rondelku podgrzać wszystkie składniki na polewę, wymieszać. Odstawić na 30 min. Polać czekoladą wyjęte, przestudzone ciasto. przepis stąd Ciasto upiekła moja Córka, próbowałam - pyszne było, w smaku przypomina trochę sernik :) Foremka miała wymiary

Proste Potrawy
Przepis #61 Czekoladowy deser z kubeczka (FIT) 119

Składniki - opakowanie jogurtu greckiego  150g - 1 łyżeczka cukru lub słodzika - 20 g namoczonych daktyli - 3 łyżeczki kakao - kostka gorzkiej czekolady Wykonanie Daktyle odsączamy z wody i blendujemy z łyżeczką kakao. Następnie wykładamy je na spód naszego kubeczka. Jogurt grecki (zostawiamy 1 łyżeczkę na wierzch)  blendujemy z cukrem/słodzikiem oraz pozostałym kakao. Całość wlewamy na daktylowy spód(...)Następnie na wierzch kładziemy łyżeczkę jogurtu. Całość posypujemy startą gorzką czekoladą. Deser dobrze jest schować na kilka godzin do lodówki wtedy smakuje jak czekoladowe lody. Spróbujcie koniecznie! Smacznego

Health-Fit-Life
Ciasto chałwowe 122

proszku do pieczenia Krem chałwowy 20 dag chałwy 20 dag margaryny Kasia 4-5 łyżek cukru pudru 2 łyżki rodzynek i posiekanych orzechów 25 ml alkoholu Dekoracja 1 tabliczka czekolady 3 łyżki śmietany 36 % Białka ubić z cukrem na sztywną pianę.Nie przerywając ubijania dodawać po jednym żołtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać przez sito i dodać(...)Kasię utrzeć z cukrem pudrem na puszysta masę, dodać pokruszoną chałwę a następnie alkohol, rodzynki i orzechy. Wymieszać. Zimny biszkopt przekroić wzdłuż, przełożyć kremem i udekorować rozpuszczoną ze śmietanką czekoladą. Smacznego :). Artykuł Ciasto chałwowe pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Ciasto z suszonymi śliwkami i Nutellą 134

szkl wódki 25 dag masła 20 dag Nutelli Wierzch 0,5 l śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 2 op śmietan-fix’u 10 dag gorzkiej czekolady Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodawać po jednym żółtku. Mąki wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, przesiać przez sito i dodać do masy, delikatnie mieszając. Wylać(...)Nutellę. Pod koniec dodać pokrojone śliwki i wymieszać. Krem wyłożyć na nasączony biszkopt. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fix’em na sztywno. Wyłożyć na krem. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wyłożyć na wierzch. Schłodzić w lodówce. * żródło www.smaczny.pl?utm_source=rss&utm_medium=rss Artykuł Ciasto z suszonymi śliwkami i Nutellą pochodzi

Pieguskowa Kuchnia
Metrowiec 806

budyniowa 3 szkl mleka 0,5 szkl cukru 250 g masła 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej sok z połowy cytryny cukier waniliowy Polewa czekoladowa 200 g czekolady gorzkiej 2-3 łyżki masła Żółtka utrzeć mikserem z cukrem na puszystą masę, dodać olej, aromat i wodę oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać ubitą pianę(...)powoli połączyć w budyniem. Przestudzone ciasta pokroić na plastry o grubości ok 1 cm. i smarować budyniem złączając na przemian kromki ciemnego i jasnego ciasta aż do wykończenia składników. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej, nieco przestudzić i polać gotowe ciasto. Kroić po skosie przez 3 placki. a na działce posadzone truskawki i porzeczki:) Artykuł Metrowiec pochodzi z serwisu

Pieguskowa Kuchnia
Porzeczkowiec 168

proszku do pieczenia Masa serowa 0,5 kg twarogu mielonego 250 g masła 6 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Ponadto dżem z czarnej porzeczki 0,5 l śmietany 36% czekolada mleczka lub gorzka Do garnka wlać olej i wodę, wsypać kakao i 3/4 szkl cukru. Zagotować i ostudzić. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka i ostudzoną masę zmiksować, dodać mąkę(...)twarogiem i pozostałymi składnikami. Dolną część ciasta posmarować dżemem porzeczkowym, nałożyć masę twarogową i przykryć górną częścią ciasta. Na wierzch wyłożyć ubitą śmietanę i posypać startą na dużych oczkach czekoladą. Schłodzić.   Artykuł Porzeczkowiec pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
KORZENNY CHLEBEK DYNIOWY 111

Pyszny, wilgotny chlebek, który powala swoim cudnym kolorem i delikatnym zapachem korzennych przypraw.W sezonie dyniowym to must have. Dodatek czekolady sprawia, że ciasto smakuje jak z najlepszej cukierni. Pracy wymaga niewiele i możemy się cieszyć kawałkiem korzennego ciasta dyniowego do kawki. Do tego cudownie chrupiąca kruszonka. Mniam. Koniecznie wypróbujcie, warto:) KORZENNY CHLEBEK DYNIOWY CIASTO 2 i 1/4 szkl mąki(...)łyżeczki cynamonu Ubić cukier z jajkami, dodać dynię i olej. Wymieszać mąkę z solą, cynamonem, gałką i imbirem. Dodać suche składniki do mokrych i wymieszać, aż się połączą. Dodać czekoladę i delikatnie wymieszać. Przełożyć ciasto do wysmarowanej blaszki – proponuję długość 35 cm, ponieważ w mniejszej będzie się dłużej piekło. Połączyć ze sobą wszystkie składniki kruszonki i wyłożyć równomiernie

Pieguskowa Kuchnia
BABKA MAKOWA 126

suchego maku 4 jajka 30 dag mąki 25 dag cukru 1 szkl mleka 250 g masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy POLEWA CZEKOLADOWA 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 2 łyżki masła kilka łyżek mleka Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać żółtka i miksować do połączenia się składników. Mąkę

Pieguskowa Kuchnia
CZEKOLADOWA PAVLOVA Z WIŚNIAMI 146

dobre. Pavlova okazała się strzałem w dziesiątkę. Posmakowała nam wszystkim. Spróbujcie, a nie pożałujecie! CZEKOLADOWA PAVLOVA Z WIŚNIAMI BEZA 6 białek 300 g drobnego cukru 50 g gorzkiej czekolady 3 łyżki kakao 1 łyżeczka octu z czerwonego wina KREM 330 ml śmietany 30% 250 g mascarpone FRUŻELINA 450 g mrożonych wiśni 2-3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny(...)łyżka mąki ziemniaczanej Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo po łyżce cukru, dalej ubijając. Gdy cukier się rozpuści dodać przesiane kakao i ocet. Na końcu delikatnie wmieszać posiekaną czekoladę. Gotową bezę wyłożyć na papier do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 3 minuty po czym zmniejszyć temperaturę do 150 st. i piec około

Pieguskowa Kuchnia
Wiśniowy sernik w polewie z białej czekolady 259

herbatników 3 łyżki miękkiego masła 1 szklanka cukru 2 szklanki wiśnie wydrylowanych 750 g twarogu 2 łyżki żelatyny 1 galaretka wiśniowa odrobina wrzątku 200 g białej czekolady  2 łyżki masła Przygotowanie: herbatniki rozdrabniamy i łączymy z masłem. Następnie wykadzamy spód  tortownicy. I wstawimy do lodówki na 20 minut. W tym czasie w malakserze, miksujemy(...)wrzątku (ok 20 ml). Jak masa serowa zacznie gęstnieć przelewamy do tortownicy i wkładamy ciasto do lodówki na 3h.  Po tym czasie górę polewamy białą czekoladą z masłem, rozpuszczaną w kąpieli wodnej i dekorujemy miętą oraz świeżymi wiśniami.  Smacznego

Niezły Młynek
Konfitura malinowa z czekoladą. 99

onfitura o ciekawym malinowo - czekoladowym smaku.   Składniki : 1 kg malin 50 dkg cukru żelującego 2 łyżki nalewki malinowej 10 dkg czekolady gorzkiej Sposób wykonania :   M aliny opłucz, osącz z nadmiaru wody, wsyp do rondla. Dodaj cukier żelujący, wymieszaj, doprowadź do wrzenia. Od czasu do czasu zamieszaj. Nie przerywając mieszania gotuj na średnim ogniu przez 4 minuty(...)powierzchni konfitury pojawiły się pęcherzyki powietrza. Następnie zdejmij z ognia, wlej do konfitury nalewkę malinową i dodaj startą na tarce o dużych oczkach gorzką czekoladę. Dokładnie wymieszaj. Gorącą konfiturę przełóż do małych słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 10 minut. Jeszcze ciepłe słoiki obróć do góry dnem. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu

Przepisy i porady kulinarne
Ptasie Mleczko ze śmietany 30% 161

PRZEPIS NA BLACHĘ O WYMIARACH:35cmx14cm SKŁADNIKI: - 1l. śmietany 30% - 4 galaretki truskawkowe - biszkopty - czekolada WYKONANIE: Blaszkę wykładamy biszkoptami. Galaretkę rozpuszczamy w 4 szklankach wody. Ubijamy śmietanę 30% , gdy będzie dobrze ubita pomału wlewamy przestudzoną galaretkę która zaczyna się zsiadać. Delikatnie mieszamy by galaretka nie całkowicie się rozprowadziła by w piance było widać delikatne prześwity. Śmietanę wylewamy na blaszkę. Górę(...)zdobimy czekoladą :) Smacznego

Dziś Ja gotuje
Kostka szwarcwaldzka 283

serka mascarpone 2 fixy do śmietany 2 łyżki cukru pudru 300 g dżemu wiśniowego 1,5 szklanki wiśni ze spirytusu lub likieru 4 łyżki likieru wiśniowego 50 g mlecznej czekolady Margarynę rozpuszczamy w rondelku, studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na puszysty, jasny krem. Cały czas ubijając na wolnych obrotach dodajemy przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Na końcu wlewamy(...)blat ciasta nasączamy wiśniowym likierem, smarujemy dżemem. Następnie rozkładamy wiśnie ze spirytusu (bez pestek) oraz 2/3 kremu śmietanowego. Przykrywamy drugim blatem ciasta. Na wierzchu rozsmarowujemy resztę kremu oraz ścieramy czekoladę. Chłodzimy w lodówce. Uwaga: Jeżeli chcemy ciasto bez alkoholu możemy pominąć likier i dodać wiśnie np.z kompotu

VioletoweKucharzenie
zdrowy krem czekoladowy 258

daktyle jak były tak były. A że czasami człowiek chce sobie sprawić odrobinę słodkości to krem czekoladowy pasuje jak ulał.  Dla amatorów słodkości może mieć posmak gorzkiej czekolady, ale dla mnie gorzka czekolada jest najsłodsza ze wszystkich i krem ma właśnie taki smak. Nie czuję daktyli, ale jak dla mnie to na plus ;-) Przepis na dwa słoiczki widoczne

Gotowanie z pasją
SŁONECZNIKOWIEC 600

Kakaowe ciasto przełożone słodką pianką o smaku krówki z chrupiącym słonecznikiem, przełamane kwaskowatym dżemem wiśniowym, polane czekoladą. Doskonałe na każdą okazję. Zainspirował mnie  TEN przepis, który trochę zmodyfikowałam.   SKŁADNIKI Ciasto: blaszka o wymiarach 20x26 cm 4 jajka, 1 budyń czekoladowy, ½ szkl. cukru, 1 łyżka kakao, 2 czubate łyżki mąki, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem(...)śmietanki kremówki, 200 g masy krówkowej, 2 płaskie łyżeczki żelatyny, ¼ szkl. wrzątku Słonecznik: 100 g słonecznika, 2 łyżki masła, 2 łyżki cukru   Polewa: 100 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki masła, 2 łyżki śmietanki 30% Dodatkowo: herbata do nasączenia, dżem wiśniowy WYKONANIE Ciasto: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie żółtka oraz pozostałe składniki, mieszamy delikatnie

słodki bratek
Sernik z musem arbuzowym 332

przejść więc część wykorzystałam do musu i zrobiłam z nim sernik. składniki: masa serowa 1 kg zmielonego sera, u mnie z wiaderka 4 łyżki cukru waniliowego 4 kostki gorzkiej czekolady 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny mus arbuzowy 1 kg arbuza bez pestek i skóry 2 galaretki truskawkowe 1,5 szklanki gorącej wody do galaretek oraz podłużne biszkopty do wyłożenia(...)były w temperaturze pokojowej. Przygotować masę serową. Do miski przełożyć 4 łyżki sera i dodać cukier, zmiksować aby cukier się rozpuścił. Następnie dodać resztę sera i ponownie całość zmiksować. Czekoladę zetrzeć na drobnych oczkach i również dodać do masy. Do rondelka wlać mleko i dodać żelatynę, odstawić na chwile aby napęczniała. Następnie podgrzać i rozpuścić żelatynę, nie gotować, odstawić

Monia miesza i gotuje
Przepis #59 FIT Ciasto Tiramisu 155

cukru Masa - 800 g jogurtu greckiego - 20 g cukru/ słodzika Dodatkowo - 2 łyżeczki kawy rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody gotowanej ( ja użyłam kawy zbożowej) - 2 -3 kostki startej czekolady - 1 łyżeczka kawy do posypania Wykonanie Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy białka na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy cukier oraz po jednym żółtku. Dokładnie chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy mąkę(...)koniec dodajemy cukier/słodzik. Jedną część biszkoptu nasączamy kawą .Kolejno wykładamy 2/3 masy jogurtowej. Przykrywamy drugim biszkoptem. Jego również polewamy kawą. Wykładamy pozostałą część masy. Całość posypujemy startą czekoladą oraz kawą. Wkładamy do lodówki. Ciasto jest mega smaczne i delikatne. Najlepiej smakuje na drugi dzień ponieważ masa jogurtowa jest jeszcze lepiej schłodzona:) Dla mnie to ideał :) W dodatku

Health-Fit-Life
Kokosowa panna cotta (Panna cotta al cocco) 129

porcje) 250 g śmietany kremówki 36% 250 ml mleka kokosowego 70 g cukru 3 listki żelatyny lub 3 łyżeczki żelatyny w proszku * dekoracja - gorzka czekolada, listki mięty  **** INGREDIENTI  (4 porzioni) 250 g di panna fresca liquida 250 ml di latte di cocco 70 g di zucchero 3 fogli di colla di pesce * decorazione(...)całkowitego rozpuszczenia żelatyny . Przygotowujemy 4 szklane miseczki, do których przelewamy powstałą masę. Deser schładzamy  przynajmniej 4-5 godziny. Przed podaniem deser dekorujemy startą gorzką czekoladą oraz listkami mięty . **** PREPARAZIONE Mettete in ammollo la gelatina in una ciotola con acqua fredda. Lasciatela ammorbidire per circa 10 minuti. In una casseruola fate scaldare la panna. In questo

La grande e la piccola cuoca
Sernik z awokado bez pieczenia 133

twarogu z wiaderka 1 duże awokado, dojrzałe 2 limonki, sok i otarta skórka 250 g cukru 2 łyżeczki żelatyny + 4 łyżki wody 250 g ciastek digestive 100 g roztopionej czekolady otarta skórka z limonki do dekoracji 100 ml śmietanki kremówki do dekoracji Rozdrobnij ciastka i wymieszaj z roztopioną czekoladą. Użyj foremki z odczepianym brzegiem lub użyj metalową obręcz. Przykryj

codojedzenia
Czekoladowo-orzechowe lody z banana 148

Szybkie, proste i zdrowe lody z banana przygotować można w wielu wersjach smakowych. Zwykle robiłam takie lody z dodatkiem innych owoców - porzeczek, truskawek czy malin. Ale przecież czekolada i banany to równie dobre połączenie, prawda ? Do przygotowania czekoladowych lodów z bananów potrzebujecie tylko banany i kakao. By urozmaicić lody możecie dodać drobno posiekaną gorzką czekoladę lub masło orzechowe. Dodając masło

kolorowotorcikowo
Leśny mech z jagodami i mascarpone 154

łyżeczek proszku do pieczenia - szczypta różowej soli himalajskiej Masa: - 1 kubeczek śmietanki 30% - 1 opakowanie serka mascarpone - 4 łyżki drobnego cukru Polewa na boki: - kilka kostek rozpuszczonej gorzkiej czekolady Dodatkowo: - świeże jagody Przygotowuję ciasto: Szpinak blenduję razem z olejem na gładką i jednolitą masę. W drugim naczyniu ubijam jaja ze szczyptą soli, stopniowo dodaję cukier, a następnie sok z cytryny(...)następnie kruszę. Na pierwszy blat wykładam połowę masy, na to jagody, przykrywam drugim blatem. Następnie wykładam pozostałą masę, posypuję kawałkami ciasta i na sam koniec wykładam jagody. Boki dekoruję czekoladą. Gotowe ;-) SMACZNEGO! :-) * * *  ZACHĘCAM SERDECZNIE DO POLUBIENIA MOJEJ STRONY   Wielopokoleniowo na facebook'u  - będziecie ze wszystkim na bieżąco

Wielopokoleniowo
Ciasto balowe 2214

duża paczka herbatników duża paczka krakersów puszka masy kajmakowej 500 ml śmietany 30% 1 opakowanie śmietan fixu lub 100 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 50 g białej czekolady Wykonanie: Ubić białka z cukrem na sztywną pianę, dodawać stopniowo żółtka. Na koniec delikatnie wmieszać zmieszane i przesiane wcześniej mąki z proszkiem do pieczenia. Piec(...)herbatniki. Rozsmarować masę kajmakową. Ułożyć warstwę krakersów. Ubić śmietanę z cukrem pudrem i dodać śmietan fix lub serek mascarpone.  Ubitą śmietanę wyłożyć na warstwę krakersów. Posypać startą białą czekoladą. Ciasto wstawić do lodówki. Najlepsze jest po kilku godzinach

Pysznie & Pięknie
Mleczna kanapka 111

łyżki kakao Masa: 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki mleka 250 g margaryny (ja dałam Tortową) 2 łyżki cukru wanilinowego 2 szklanki mleka w proszku Polewa: tabliczka czekolady mlecznej 1,5 łyżki kakao 4-5 łyżek mleka garść posypki (orzeszki, czekoladowe płatki, czekoladowe kamyczki itp.) Prostokątną formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą (moja forma ma 22x30cm). Piekarnik rozgrzać(...)masę a następnie dolać ostudzone mleko. Miksować przez chwilę i dodać mleko w proszku ciągle miksując.  Masa jest bardzo gęsta i stabilna.  Gotową masą przełożyć ostudzony biszkopt. Czekoladę rozpuścić z mlekiem na parze, dodać kakao i energicznie wymieszać. Polewą polać przełożone ciasto i posypać  dowolną posypką (najlepiej orzeszkami lub czekoladową posypką

Gotowanie jest łatwe
kostki kokosowo-twarogowe 109

cukru 1 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego (opcjonalnie) 120 ml bitej śmietany szczypta soli 2 jajka 140 gr wiórek kokosowych Na górę 60 g roztopionej czekolady w kąpieli wodnej Wykonanie 20 minut przygotowanie plus 1 godzina do pieczenia i co najmniej 3 godziny w lodówce. N ajtrudniejsza część przepisu to czekanie na sernik ,który jest w lodówce(...)ciasto przez około 1 godzinę . Wstawić do lodówki ,co najmniej na 3 godziny, lub dłużej przed cięciem na kwadraty 4x4 ,lub jeśli wolisz większy rozmiar porcji. Do dekoracji stopić czekoladę w kąpieli wodnej ,albo w kuchence mikrofalowej.Udekorować ciastka ,wstawić na 10- 15 minut do zastygnięcia.Można posypać wiórkami po wierzchu przed podaniem

w mojej kuchni
Sernikobrownie z truskawkowym musem 171

połączenie czekoladowego brownie z serem.Ostatnio piekłam sernikobrownie z malinami . Sernikobrownie Składniki: Foremka o boku 25 cm x 35 cm x 6 cm Brownie 200 g masła 200 g gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 3 jajka 225 g cukru 125 g pszennej mąki Masa serowa 1 kg twarogu z wiaderka 2 jajka 2 budynie o smaku śmietankowym 1 łyżeczka waniliowej pasty(...)cytryny 200 g cukru Mus truskawkowy 900 g truskawek 90 g cukru 5 łyżeczek żelatyny + 4 łyżki wody 1 łyżka soku z cytryny 100 ml wody Rozpuść masło i czekoladę w kąpieli wodnej. Dodaj cukier, kakao, a następnie jajka i zmiksuj. Na koniec przesiej mąkę i zmiksuj do połączenia składników. Foremkę wyłóż papierem do pieczenia, aż po brzegi. Wyłóż masę

codojedzenia
Ciasto orzechowo-cytrynowe bez miksera 161

przygotowania, składniki wrzucam do miski, mieszam rózgą, łyżką, gotowe. Takie ciasto przygotowuję na kilka sposobów, posypane wiórkami, cukrem pudrem lub polane dowolną polewą, lukrem: - z wiórkami kokosowymi i tartą czekoladą, - z dodatkiem kakao i tartej skórki z pomarańczy, - w wersji cytrynowej, - z przyprawą do piernika i tartymi orzechami, - ze świeżymi owocami, np. truskawkami, borówkami, śliwkami, tartymi jabłkami, - z owocami(...)ciasto zainspirował mnie, trafiłam na niego na blogu  Moja Delicja, jest urozmaicone o orzechy włoskie i polewę, dzięki czemu uzyskałam orzechowo-cytrynowy smak ciasta z dodatkiem czekolady. Wspaniałe połączenie

Zasmakuj Kuchni
Deser z malinami i syropem klonowym 111

pektyny i kwasy organiczne. Samo zdrowie! Składniki 250 g jogurtu greckiego ~30 ml syropu klonowego 100 g malin Garść płatków kukurydzianych 2 małe wafelki w czekoladzie do dekoracji Przygotowanie Na dół pucharka/szklanki dajemy płatki kukurydziane, kilka malin i polewamy je odrobiną syropu klonowego. Kolejną warstwą jest jogurt grecki, który polewamy drugą częścią syropu klonowego. Na górze naszego deseru układamy maliny(...)całość dekorujemy wafelkiem w czekoladzie. Jeżeli nie planujesz zjedzenia deseru od razu po przygotowaniu to przechowuj go w lodówce

Programista w kuchni
Tort czekoladowo-truskawkowy 173

jajka 4 łyżki cukru 3 łyżeczki holenderskiego kakao (niesłodzonego) 10 g cukru wanilinowego 1/2 kostki masła 1/2 kostki margaryny 25 ml wódki Dekoracja Holenderskie kakao (niesłodzone) Truskawki Biała czekolada Przygotowanie Wyciągnij wszystkie składniki na biszkopt i krem wcześniej z lodówki, tak aby miały temperaturę pokojową. Umyj miski, które będziesz wykorzystywać i dokładnie wytrzyj żeby były suche. Biszkopt Jajka i cukier(...)częścią. Cały tort (boki i górę) pokrywamy warstwą kremu. Teraz zaczyna się najfajniejszy etap robienia tortu, czyli dekorowanie. Posyp górę tortu holenderskim kakao, ułóż truskawki i dodaj potartą białą czekoladą. Oczywiście warto wykazać się kreatywnością i przygotować swój indywidualny wygląd tortu. Możecie także sięgnąć po inne owoce i dodatki, które dopasują się do czekoladowego tortu. Gdy tort będzie gotowy odstaw

Programista w kuchni
WEGAŃSKI BEZGLUTENOWY TORT OKOLICZNOŚCIOWY 205

mleka kokosowego (stała część), 2 szklanki płatków kokosowych, 100 ml wody, 2 łyżki soku z cytryny, 4 łyżki ksylitolu w pudrze.  Dodatkowo: Domowe czekoladki z TEGO przepisu, starta czekolada, jagody, borówki, jeżyny lub maliny. Wykonanie: Banany blendujemy z olejem. Pozostałe składniki na biszkopt mieszamy ze sobą i dodajemy do bananów. Wykładamy do tortownicy i pieczemy 25 minut w temperaturze(...)masa delikatnie stężeje przykrywamy drugim blatem. Składniki na masę koksową dokładnie blendujemy na puszysty krem, który rozsmarowujemy na wierzchu tortu i dookoła. Dekorujemy borówkami, domowymi czekoladkami i starta czekoladą

Jeść, by żyć w zdrowiu
Muffinki z białą czekoladą i porzeczkami 145

cukru 1 łyżka  cukru ze skórką cytrynową Dr.Oetker 125 ml mleka 100 g masła 2 łyżeczki  proszku do pieczenia Dr.oetker 15 dag czerwonej porzeczki 50 g białej czekolady Sposób przygotowania:   Jajka wbić do miski, wsypać cukier oraz cukier cytrynowy, ubijać aż masa będzie puszysta i jasna, masło rozpuścić do płynnej konsystencji, wystudzić, mąkę wymieszać z proszkiem(...)połączenia. Ciasto wlewać do papierowych papilotek, posypać osuszoną czerwoną porzeczką. Piec około 30 minut w temp 180*c –do suchego patyczka. Po upieczeniu polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladą. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
sernik z piernikową nutą 124

pszennej 15 g kako 5 g przyprawy do piernika 75 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 150 g margaryny 1 żółtko spód piernikowy 180 g margranyny  140 g czekolady deserowej 100 g miodu 15 g przyprawy do piernika 4 jaja 40 g cukru 2 opakowania cukru waniliowego 125 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 10 g proszku(...)kiedy składniki się połączą, ciasto formujemy w wałek, który owijamy folią i wstawiamy do zamrażalnika na ok 40-50 min spód piernikowy w granku na małym ogniu rozpuszczamy margarynę, czekoladę i miód co chwila mieszając następnie dodajemy przyprawę do piernika i dokładnie mieszamy calość moćno podgrzewamy (ok 60-70 st) ale nie zagotowujemy następnie zestawiamy z ognia i studzimy

Gotowanie z pasją
PUCHAREK BUDYNIOWY Z GALARETKĄ 142

Składniki:  1 opakowanie galaretki truskawkowej (77g) 1 opakowanie budyniu waniliowego (40g)  1/2 litra mleka 1/2 przygotowanej gorącej wody 2 łyżki cukru kryształ 4 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Galaretka - galaretkę rozpuścić w 0,5 litra wody. Odstawić do schłodzenia.  Budyń - z pół litra mleka odlać 1/2 szklanki mleka, wsypać do niej 1 opakowanie budyniu, dobrze wymieszać. Resztę mleka(...)Przestudzoną galaretkę rozlać do 4 pucharków i wstawić do lodówki do stężenia. Następnie na wierzch stężonej galaretki delikatnie rozłożyć budyń, wierzch wyrównać szpatułką. Na koniec wierzch posypać startą gorzką czekoladą. Deser lekko schłodzić

Ciastka - domowe słodkości
Rolada drożdżowa z serkiem, marcepanem i porzeczkami 145

miałam President) 2 łyżki budyniu śmietankowego z cukrem 1 jajko 1 łyżka cukru ze  skórką cytrynową Dr.Oetker 10 dag marcepanu 15 dag czerwonej porzeczki Dodatkowo: Polewa z białej czekolady Różowa posypka Sposób przygotowania: Ciasto: Masło roztopić do płynnej konsystencji. Mąkę pszenną wymieszać w misce z suchymi drożdżami, szczyptą soli oraz cukrami, wbić jajko, dodać żółtka, wlać ciepłe mleko(...)jednej blaszce  obok siebie, zostawić na 15-20 minut aby podrosło, piec w temp 170*c przez 25-30  minut. Po upieczeniu wystudzić, polać polewą z białej czekolady i posypać różowym maczkiem. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Mleczna kanapka 293

szklanki mleka w proszku Mleko z cukrem zagotować i wystudzić. Masło utrzeć na puszystą masę, wlać mleko, wsypać mleko w proszku i zmiksować. Ciasto przełożyć kremem. Polewa 100 g czekolady mlecznej 5 łyżek mleka Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej wraz z mlekiem i wymieszać Polać wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce. mleczna kanapka

O kuchni z uczuciem
Ciasto czekoladowe z wiśniami i kremem Cykoria. 154

cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 40 g kakao gorzkiego 1 szklanka mleka 125 g roztopionego masła 2 jajka 200 g czekolady mlecznej Milka   250 ml mleka  1 Krem do tortów truskawkowy Cykoria około szklanki wiśni do ciasta mogą być mrożone 1 szklanka wiśni do dekoracji blaszka o wymiarach 33/22(...)misce mieszamy wszystkie składniki sypkie.Czekoladę drobno siekamy. Jajka ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, następnie wlewamy mleko i roztopione masło.Mieszankę przelewamy do sypkich składników i mieszamy.Następnie dodajemy czekoladę i jeszcze raz mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto, na wierzchu układamy wiśnie. Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka. W 250 ml mleka ubijamy krem,następnie

Sama słodycz i szczypta chili
Tort kokosowa delicja z malinami 206

kokos karmelizowany 1 łyżka masła 2 łyżki cukru około 80-100 g wiórek kokosowych dodatkowo: 1 słoiczek konfitury malinowej 2 opakowania delicji malinowych 350 g malin 1 tabliczka białej czekolady 100 g wiórek kokosowych listki mięty do dekoracji Przygotowanie : Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek, dodajemy do nich szczyptę soli i ubijamy na sztywno. Następnie porcjami dodajemy cukier. Do masy dodajemy(...)śmietankowego. Przykrywamy drugim blatem biszkoptowym. Cały tort - wierzch i boki smarujemy pozostałym kremem. Boki tortu oprószamy białym kokosem. Wierzch, sam rant dekorujemy karmelizowanymi wiórkami. górę tortu oprószamy wiórkami białej czekolady. Tort chłodzimy kilka godzin w lodówce Tuz przed podaniem na środek tortu układam  delicję i dekoruję świeżymi malinami i listkami mięty

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Porzeczkowy kopiec kreta 133

łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 330 ml śmietany 30% 25 dag serka mascarpone 3 -4 łyżki cukru pudru 1 szklanka świeżej porzeczki (czarna i czerwona) 50 g startej gorzkiej czekolady Poncz: 100 ml przegotowanej wody 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny Jak wykonać ? Wszystkie składniki ciasta muszą mieć temp pokojową. Jajka wbić do misy miksera, wsypać cukier(...)całości. Dobrze schłodzoną kremówkę, połączyć z serkiem mascarpone, ubić na puszysty krem w trakcie dodając puder i rozgniecione porzeczki, zmiksować dokładnie, pod koniec dodać porzeczki w całości oraz starta czekoladę, wymieszać delikatnie łyżką. Poncz: Składniki ponczu wymieszać ze sobą, nasączyć ciasto, w powstałe wgłębienie nałożyć krem, uformować na kształt kopca, posypać zostawionymi okruchami ciasta, lekko dociskając je do kremu, włożyć

Wanilia i Kardamon
Placuszki Straciatella Na Serku Homogenizowanym 321

zaczęła by wam się warzyć czyli oddzielił by  się tłuszcz od reszty to dolewamy wtedy łyżkę zimnego mleka i mieszamy całość aż powróci do odpowiedniej konsystencji (lejącej gładkiej czekolady). Lekko przestudzone placuszki polewamy czekoladą i od razu zajadamy. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Deser lodowy caffe latte z czereśniami 148

Składniki: lody czekoladowo-śmietankowo-caffe latte firmy Koral z serii Kolorowe lato kilka czereśni kilka małych okrągłych biszkoptów bita śmietana czereśnia z ogonkiem, biszkopt i kakao lub tatra gorzka czekolada do dekoracji Sposób wykonania: 1. Owoce umyć. Przekroić na pół, wyjąć pestki. Wrzucić na dno wysokiej szklanki. 2. Na owoce wyłożyć pokruszone 3 okrągłe biszkopty. 3. Na biszkopty wyłożyć porcje(...)lodów. 4. Na lody wycisnąć bitą śmietanę. Wierzch oprószyć kakao lub gorzką czekoladą. Udekorować czereśnią z ogonkiem i biszkoptem. Podawać. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Ciasto maślankowe z borówkami, agrestem i kruszonką 109

borówki, a na drugą agrest. Składniki (blaszka 34x26cm): 2,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1 szklanka maślanki w temp. pokojowej 3 jajka 1/2 szklanki oleju 1 tabliczka białej czekolady (100g) 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia borówki i agrest Kruszonka: 50 g masła 30 g mąki 20 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki powinny(...)mieć temperaturę pokojową. 2. W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, czekoladę startą na tarce jarzynowej o dużych oczkach. W innym naczyniu połączyć jajka, maślankę i olej. 3. Łączymy suche i mokre składniki, mieszamy łyżką do momentu, aż ciasto będzie gładkie. 4. Ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ułożyć owoce, całość posypać kruszonką

Kuchnia domowa Ani
Andruty kokosowo-orzechowe 140

cukru Masa kokosowa: 20 dag masła 10 dag wiórek kokosowych białych 12 dag cukru 120 ml mleka 2% 10 dag mleka w proszku Dodatkowo: Polewa z białej czekolady Jak je wykonać ?  Masa kakaowo-orzechowa: Masło, cukier, płynne mleko, oraz kakao, doprowadzamy do wrzenia, gdy się zagotuje, wsypujemy mielone orzechy, mieszamy do uzyskania jednolitej masy, zdejmujemy z ognia, lekko studzimy(...)smarujemy resztą masy kokosowej, przykrywamy ostatnim waflem. Całość  dociskamy ciężką deseczką aby masy dokładnie się skleiły, po upływie paru godzin  dekorujemy je płynną rozpuszczoną polewą z białej czekolady, odstawiamy najlepiej na całą noc. Kroimy przed podaniem na małe prostokąty. Życzę smacznego

Wanilia i Kardamon
Owsiano-jaglane ptysie z kaszką Chufli Chia, kremem i owocami (bez glutenu, cukru, laktozy) 138

skrobi (u nas z tapioki) -2 duże jajka Dodatkowo -kaszka Chufli Chia ( recenzja ) -krem: płatki jaglane, napój roślinny, ksylitol, silken tofu, ksylitol -ulubione owoce -kilka kostek gorzkiej czekolady Napój kokosowy, wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc kluskę, którą nadal na małym ogniu rozcierać łyżką ok 1 minutę(...)łyżeczki formować okrągłe „bułeczki”. Ptysie piec w 200’C ok 20-25 minut. Do kubeczków/szklaneczek włożyć przygotowaną kaszkę, krem oraz owoce. Namalować na ptysiach oczy i buźki rozpuszczoną czekoladą. Na folii zrobić czekoladowe kółka, które pozostawić w lodówce do stężenia. Ptysie w miejscu uszów naciąć ostrym nożykiem i wcisnąć w nie czekoladowe kółka

Candy Pandas
Szpinakowy tort żaba z kokosowym nadzieniem (bez glutenu, cukru i laktozy) 197

ksylitol (według preferencji) Dodatkowo -domowy mus morelowy -4 duże morele -400g jogurtu greckiego bez laktozy odsączonego w TEN sposób -woda+ sok z cytryny (do nasączana blatów) -kostka gorzkiej czekolady (do namalowania oczu) -kawałek marcepanu + sok ze świeżego buraka + mąka ryżowa (na język) ZIELONE BISZKOPTY Świeży szpinak opłukać i dokładnie odsączyć od wody. Zmiksować go razem z olejem na gładką(...)wszystko zastygnie żabkę obłożyć kremem z jogurtu greckiego. Z pozostałych resztek biszkoptu wyciąć łapki a resztę pokruszyć i obsypać nimi żabę. Oczy posmarować resztą kremu jogurtowego a czekoladą je wykończyć, przytwierdzić je do tortu za pomocą wykałaczek

Candy Pandas
Torcik Panda z kokosowo-jaglanym nadzieniem (bez glutenu, laktozy, cukru białego) 107

kakao Nadzienie kokosowo-jaglane -100g kaszy jaglanej -200ml wrzątku -80g wiórków kokosowych -130g śmietanki kokosowej -1 łyżka oleju kokosowego -ksylitol Dodatkowo -60g gorzkiej czekolady, u nas bez białego cukru (na uszy i buzie) -pozostała śmietanka kokosowa + łyżka ksylitolu -maliny KAKAOWY BISZKOPT Żółtka oddzielić od białek. Białka miksować ze szczyptą soli do uzyskania sztywnej piany. Następnie(...)zrobić malince miejsce :). Wstawić całość do lodówki. W tym czasie na szablonie z papieru w kształcie głowy pandy narysować oczy, nos, buzie i nakryć koszulką foliową. Dalej rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej, lekko przestygniętą wlać do foliowego woreczka strunowego, odciąć odrobinę róg i malować na folii narysowane kształty i uszy. Umieścić je w zamrażarce na 1 godzinę. Po tym czasie

Candy Pandas
Kasztanowe eklerki z jaglanym kremem i orzechowym nadzieniem (bez glutenu, laktozy, cukru białego) 106

kaszy jaglanej -2 szkl. napoju migdałowego -3 łyżki śmietany kokosowej -ksylitol -łyżeczka pasty waniliowej (lub laska wanilii) Dodatkowo -krem z orzechów włoskich Amandin ( recenzja ) -kilka kostek gorzkiej czekolady EKLERKI Napój roślinny, wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc kluskę, którą nadal na małym ogniu rozcierać łyżką(...)oraz ostygnie blendować na gładką masę dodając śmietankę kokosową. Eklerki po wystudzeniu przeciąć ostrym nożem z ząbkami, posmarować kremem z orzechów włoskich oraz kremem jaglanym. Całość polać cienko gorzką czekoladą

Candy Pandas
Ciastka konopne pandy (bez glutenu, cukru białego, laktozy) 100

ryżowej -70g ziaren konopi -50g ksylitolu -40g słodu ryżowego (lub miodu/melasy) -30g oleju kokosowego -1 jajko - ½ łyżeczki sody -mąka ryżowa (do podsypywania ciasta) Dodatkowo -gorzka czekolada (do ozdoby) Ziarna konopii zmielić w młynku do kawy (tworzy się zwarta wilgotna mąka). Wszystkie suche składniki wymieszać. W kąpieli wodnej (lub w mikrofali) rozpuścić olej, dodać słód i ksylitol(...)papierem do pieczenia. Piec w 170’C ok 10 minut,  zależnie od grubości (najlepiej wyciągnąć kiedy brzegi już się bardzo rumienią). Pozostawić do całkowitego wystudzenia i ozdobić gorzką czekoladą. Chcecie więcej szczegółów z pandziego życia? Wbijajcie na nasze

Candy Pandas
Wegański tort makowy z pralinami i kokosowym karmelem (bez cukru białego, laktozy, wegański) 133

Gardis z Lidla) -300g wody -200g napoju roślinnego (np. ryżowe lub migdałowe) -3 płaskie łyżki zmielonego siemienia lnianego -5 łyżek ksylitolu -90g daktyli -50g gorzkiej czekolady (u nas bez cukru białego) -50g żurawiny/rodzynek itp. -70g orzechów włoskich i laskowych -10 łyżeczek niezbyt gęstych powideł śliwkowych Praliny figowo-makowe -100g suszonych fig (polecamy(...)wszystko zblendować (zwracając uwagę, aby nie zrobić tego za mocno). Dodać pozostałe rozdrobnione bakalie, powidła i siemię lniane. Dokładnie wymieszać i zostawić do przestygnięcia by można było dodać rozdrobnioną czekoladę. Pierwszy blat umieścić w obręczy tortownicy tak aby przylegała ona do boków blatu (boki pokryłyśmy plastikową folią spożywczą). Wyłożyć pierwszą warstwę masy makowej (nie może być bardzo ciepła ale też

Candy Pandas
Tort „hardkorowa wiewiórka”, orzechowo-dyniowo-piernikowy (bez glutenu, cukru, laktozy) 137

szkl. fistaszków 3) Krem dyniowo-rzechowo-kokosowy -1 szkl. powyższego kremu dyniowo-orzechowego -4 łyżki gęstej śmietanki kokosowej Dodatkowo -sok z cytryny + woda (do nasączania blatów) -kilka kostek gorzkiej czekolady (do dekoracji) -łyżeczka śmietanki kokosowej (do wykonania oczu i ząbków) BISZKOPT PIERNIKOWY Białka oddzielić od żółtek i ubić w dużej misce na sztywną pianę (z odrobiną soli). Pod koniec ubijania(...)dyniowo-orzechowo-kokosowym (3) posmarować pół pyszczka tortu i boki. Odłożoną pastą dyniową (1) wykonać drugą część pyszczka i posmarować boki. Śmietanką kokosową wykonać oczy i ząbki a rozpuszczoną czekoladę wlaną do małego woreczka strunowego obrysować potrzebne kontury. Uszy wykonać z papieru, pokryć je taśmą bezbarwną (by nie nasiąkały) i w bić w odpowiednim miejscu. Też widzicie tą miłość

Candy Pandas
Jagielnik z ryżem i kokosem z kokosowymi bałwankami (bez glutenu, laktozy, cukru białego, wegański) 99

szkl. wiórków kokosowych -120g śmietany kokosowej (stałej części mleka kokosowego w puszce) Bałwanki -100g wiórków kokosowych (drobnych) -200g śmietany kokosowej -substancja słodząca Tagatesse Dodatkowo -kostka gorzkiej czekolady (na oczy i guziczki bałwanków) -kilka czerwonych cukrowych kryształków -reszta śmietanki kokosowej + trochę wiórków kokosowych (do pokrycia i posypania wierchu) CIACHO JAGLANO-RYŻOWE Kaszę jaglaną dokładnie wypłukać kilka razy(...)spodu kawałek wykałaczki aby móc bałwanki wbić na ciasto). Bałwanki wstawić na kilkanaście minut do lodówki. W tym czasie w małym woreczku foliowym w kąpieli wodnej rozpuścić kostkę gorzkiej czekolady, odciąć minimalnie róg i tą końcówką wykonać oczy i guziczki bałwanków. Cukrowe kryształki przylepić na odrobinę śmietanki kokosowej lub jakiegoś jogurtu. Ciasto wyciągnąć z tortownicy (nożem odciąć boki przed zdjęciem

Candy Pandas
Ekspandowana pszenica/orkisz/owies/komosa/gryka - Soligrano 138

względem smaku, struktury a także „czystego” składu. Dodatkowo ich zastosowanie jest bardzo szerokie więc warto zaopatrzyć się w niejedną paczuszkę ;) Jogurt chia z musem gruszkowym, ekspandowaną gryką, gorzką czekoladą i marchewką ;) Kokosowa czekolada z ekspandowanym orkiszem i pszenicą (przepis na instagramie) Mleczna zupa dyniowa z ekspandowanym owsem Owies/Komosa Ocena: 6 pand Orkisz/Pszenica/Gryka Ocena: 5 pand

Candy Pandas
Korzenny jagielnik bez pieczenia (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegański) 116

kokosowej (do pokrycia) lub jogurt typu greckiego Dodatkowo Ciasteczka korzenne z tego przepisu (lub inne wasze ulubione ciasteczka) Pralinki orzechowe z tego przepisu Kilka kostek gorzkiej i opcjonalnie białej czekolady Ekspandowana komosa Soligrano KORZENNY JAGIELNIK Kaszę jaglaną przesypać do miseczki i kilkakrotnie zalać gorącą wodą i przecedzać przez sitko. Kaszę z napojem roślinnym gotować do wchłonięcia płynów. Pod koniec dodać(...)formy i zdjąć pierścień tortownicy. Resztę śmietanki kokosowej ubić z łyżką ksylitolu i obłożyć nią jagielnik. Boki solidnie obsypać ekspandowaną komosą, na górze ułożyć pralinki i całość polać strumieniem czekolady. Ferrero na środku „dla odważnych

Candy Pandas
Kasztanowo-owsiane muffinki na Walentynki (bez glutenu, cukru białego, laktozy) 114

miękkiego oleju kokosowego -1/3 szkl. napoju roślinnego -4 łyżki ksylitolu/erytrytolu -2 jajka -1,5 szkl. dodatków (u nas posiekane migdały, słonecznik, uprażone wiórki kokosowe) -50g posiekanej gorzkiej czekolady (u nas surowa Cocoa) -cynamon -płaska łyżeczka proszku do pieczenia na kamieniu winnym Dynię, banana, napój i olej zmiksować blenderem. Jajka miksować z ksylitolem do napuszenia i połączyć z dyniową(...)białkowej przesiać przez sito mąkę kasztanową aby pozbyć się grudek. Dodać proszek do pieczenia, cynamon i wymieszać. Mokre składniki połączyć delikatnie z mąkami a na koniec dodać dodatki oraz czekoladę. Znów całość delikatnie wymieszać, porcjami nalewać do foremek i piec w 180’C ok 20 minut (najlepiej sprawdzić patyczkiem czy są w środku upieczone).   Uwaga!: Najlepiej smakują na ciepło

Candy Pandas
Sernik białkowy (bez glutenu, mąki i cukru białego) 131

serka ricotty -750g jogurtu naturalnego -ksylitol (w ilości indywidualnej) -2-3 miarki odżywki białkowej (u nas waniliowa) -5 pełnych łyżeczek żelatyny + ¼ gorącej wody Dodatkowo -kilka kostek gorzkiej czekolady (do ozdoby) -czekoladowa panda lub inne zwierzątko :P CZEKO-BIAŁKOWY BISZKOPT Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno. Dodać żółtka i nadal ubijać. Do masy jajecznej dodać kakao oraz odżywkę(...)ułożyć drugi mały biszkopt, którego znów docinać delikatnie i wyrównać. Wylać ostatnią większą warstwę masy serowej. Całość włożyć do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). CZEKOLADOWE ŁAPKI Gorzką czekoladę rozpuścić nad parą wodną, wlać do foliowego małego woreczka strunowego i zamknąć go. Na papierze narysować wzór łapek, którego umieścić pod koszulką foliową. Odciąć minimalnie róg woreczka i rysować kształty

Candy Pandas
Sernik marchewkowo-orzechowy (bez glutenu, laktozy, cukru białego, bez pieczenia) 133

twarogu bez laktozy -150g jogurtu naturalnego bez laktozy -3 łyżeczki żelatyny + ¼ szkl. wody (lub ok 13g agaru)* -ksylitol - Pasta orzechowa A.F.P   -pasta marchewkowa Dodatkowo -2 kostki gorzkiej czekolady (do ozdoby) SPÓD ORZECHOWY Morele zalać gorącą wodą na 15-20 minut. Następnie je odsączyć i zmiksować na gładko. Morelową masę mikserem rozmieszać razem z pastą orzechową, dodać ekspandowane ziarno(...)orzechowej (uwaga masa z agarem szybciej zastyga). Sernik włożyć do lodówki na kilka godzin do stężenia. Na końcu pokroić całość w trójkąciki, udekorować zieleninką tworząc „nać” oraz rozpuszczoną gorzką czekoladą. *Masa z agarem wymaga gotowania gdzie czasem ser może się trochę zważyć. Żelatyna pod tym względem jest bezpieczniejsza ;) Chyba była bardzo śpiąca... albo to była jej ulubiona poza

Candy Pandas
Morelowo malinowa pokusa 130

jogurtu greckiego 2 galaretki brzoskwiniowe 2/3 szklanki wody gorącej warstwa malinowa: 700 ml śmietany 30 % 350 g malin 4 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru pudru Diamant wierzch: 50 g czekolady gorzkiej 3 łyżki perełek do dekoracji 50 g malin melisa Biszkopt: Bo miski wbijam białka temperatura pokojowa i ubijam na sztywno. Dodaję łyżkę cukru i dalej ubijam aż się rozpuści(...)malinowy. Połowę masy wylewam na warstwę morelową, układam resztę malin.Przykrywam je pozostałą masą malinową. Wstawiam do lodówki na noc. Na drugi dzień albo po kilku godzinach, posypuję ciasto startą czekoladą, perełkami, dekoruję malinami i miętą.  Przepis powstał w ramach kampanii Uczymy jak słodzić

wesoła kuchnia
Pierogi z bananami i czekoladą 199

Pierogi z bananami i czekoladą Na blogu było już kilka przepisów na wytrawne pierogi, w tym moje ulubione pierogi z zieloną soczewicą , których koniecznie powinniście spróbować! Tym razem przychodzę do Was ze słodkim wsadem. Nie chciałem robić pierogów z malinami lub truskawkami, bo takich przepisów w sezonie jest ogrom. Chodziły za mną jednak słodkie smaki, tak więc postawiłem na pierogi(...)wszystkie ciasta na pierogi i wybierzcie swoje ulubione. Podana kaloryczność jest dla samego wsadu. Wybierz z jakiego ciasta chcesz zrobić pierogi i podlicz kaloryczność. Artykuł Pierogi z bananami i czekoladą pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Praga – przewodnik kulinarny 190

będziesz mieć już dość piwa, to koniecznie spróbuj Kofoli, czyli czeskiej coca-coli. Jest 100 razy lepsza niż orginał. Jakie pamiątki przywieść z Pragi? Osobiście jestem fanką draży lentilków, czekolady Studenckiej z bakaliami + galaretkami, oraz mleka w tubce Piknik. Jest bardzo dużo miejscowych wafelków i torcków wafelkowych typu torcik wedlowski, tylko bez wierzchniej warstwy czekolady (np. Kolonada). Dla taty można

Ugotowane pozamiatane
Przepis #50 Domowe FIT pączki - pieczone w piekarniku 214

cukru lub słodzika - 2 łyżki oleju - 2 całe jajka - 200 ml mleka roślinnego lub zwykłego Nadzienie - dżem truskawkowy lub dowolny inny Polewa - 1 łyżka oleju kokosowego - 40 g gorzkiej czekolady Wykonanie Zaczynamy od zrobienia zaczynu. Do miseczki wrzucamy pokruszone drożdże, 1 łyżkę mąki oraz cukru. Całość zalewamy 100 ml ciepłego mleka. Pozostawiamy na około 10 min do wyrośnięcia(...)nadzienia. Tak przygotowane pączki pieczemy w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 20 -25 minut. Następnie zostawiamy do wystudzenia. Międzyczasie przygotowujemy polewę. W garnuszku rozpuszczamy olej kokosowy oraz czekoladę. Tak przygotowaną masą polewamy pączki. Pączki z piekarnika to świetna alternatywa dla osób dbających o linię tęskniących do tradycyjnych wypieków. Zawierają o wiele mniej kalorii i tłuszczu przez fakt pieczenia

Health-Fit-Life
Ciastka Digestive 191

białego cukru. W smaku bardzo charakterystyczne, to właśnie Digestive są (jak dla mnie) najlepszymi ciasteczkami do spodu serników, ciast i innych deserów. Kruche i niezbyt słodkie, często dodatkowo oblane czekoladą. Polecam! Składniki: (na 15 sztuk) 75 g zimnego masła 75 g mąki pszennej razowej 90 g mąki owsianej (polecam domowej roboty ) 50 g cukru trzcinowego 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej(...)minut do ładnego zarumienienia. Upieczone wyjąć i pozostawić chwilkę na blaszce, aż stwardnieją. Następnie przenieść na kratkę do studzenia. Jeśli chcecie, możecie wysmarować je z jednej strony roztopioną czekoladą. Smacznego! Inspiracja: Jamie Oliver

Nastoletnie Wypiekanie
Migdałowe brownie z malinami 160

hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}   Składniki: 240 g gorzkiej czekolady 100 g masła 3 duże jajka 170 g cukru 80 g zmielonych migdałów 30 g mąki kilka kropel zapachu waniliowego 250 g malin Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło(...)roztopić. Zdjąć z ognia, dodać połamaną na mniejsze kawałki czekoladę, wymieszać, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. Wystudzić. Do miski wbić jajka, dodać cukier, wymieszać przy pomocy rózgi kuchennej. Dodać zimny sos czekoladowy, wymieszać. Dodać migdały, przesianą mąkę i zapach. Wymieszać do połączenia. Blachę o wymiarach 22x30 wyłożyć papierem do pieczenia, przelać

kulinarnyswiatdomi
Grysikowe ciasto z owocami i galaterką 191

zapisać i koniecznie zrobić. PRZEPIS NA GRYSIKOWE CIASTO Z OWOCAMI I GALARETKĄ Składniki: 1 litr mleka 1 szklanka kaszy manny 3/4 szklanki cukru 100 g masła 100 g białej czekolady 200-250 g herbatników 2 galaretki truskawkowe 400 g owoców ( u mnie truskawki, maliny i białe poziomki ) Wykonanie: Blachę o wymiarach około 25x30 cm wyłożyć folią spożywczą. Na dnie(...)warstwę herbatników. W garnku zagotować mleko z masłem i cukrem. Na gotujące się mleko wsypać kaszę manną, ciągle mieszając, gotować 1 minutę. Do ugotowanej kaszy manny dodać połąmaną białą czekoladę - szybko  i dokładnie wymieszać. Połowę kaszy wyłożyć na herbatniki. Ułożyć kolejną warstwę herbatników i wyłożyć resztę kaszy. Wierzch ciasta wyrównać. Na kaszy ułożyć owoce. Dwie galaretki rozpuścić

kolorowotorcikowo
Tort z kremem truskawkowym w kształcie serca 202

serka mascarpone Krem śmietanowy: 700 ml śmietany kremówki 125 g serka mascarpone 3 fixy do śmietany 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: Świeże truskawki do dekoracji 100 g białej czekolady 50 ml śmietany kremówki Czerwony barwnik Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dosypujemy cukier.  Gdy piana jest lśniąca i błyszcząca dodajemy kolejno po jednym żółtku, miksujemy(...)wierzchu układamy pokrojone świeże truskawki. Dół tortu oraz bok z truskawkami dekorujemy szprycą cukierniczą odłożoną i zabarwioną na czerwono śmietanką. Drugą stronę tortu oblewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekolada z dodatkiem śmietanki (oczywiście wylewamy przestudzoną).  Uwaga: Tort jest dość wysoki i podczas składania zabraknie nam rantu. Pomóc możemy sobie złożonym papierem do pieczenia wciśniętym pomiędzy ciasto a foremkę

VioletoweKucharzenie
Torcik straciatella z malinami 159

SKŁADNIKI: 7 podłużnych biszkoptów 2 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietanki kremówki 30% 100 ml mleka kokosowego (z kartonu) 2-3 łyżki cukru pudru 3 dag posiekanej gorzkiej czekolady 1 galaretka żurawinowa 15 dag mrożonych lub świeżych malin WYKONANIE: Dno foremki o wymiarach 26x11 cm (u mnie silikonowa ze szklanym dnem) wyłożyć biszkoptami. Żelatynę rozpuścić w ok. 1/3 wrzącej wody. Dobrze(...)schłodzoną śmietanę ubić na sztywno dodając do smaku cukier puder. Mleko kokosowe roztrzepać miotełką ze schłodzoną żelatyną, a następnie dodać do kremówki. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszać. Masę rozłożyć równą warstwą na biszkoptach i wstawić foremkę do lodówki. Galaretkę żurawinową rozpuścić w 1,3 szklanki wrzątku, odstawić do wystudzenia. Na stężałej masie śmietanowej rozłożyć maliny i zalać

Kuchenne zapiski Edyty
Tort motyl z bitą śmietaną i truskawkami 152

jajka -10 szt migdały zmielone - 20 dag cukier - 10 dag czekolada - 20 dag śmietana kremówka - 500 ml cukier puder - 10 dag cukier waniliowy -1 op żelatyna-2 łyżki truskawki - 40 dag listki melisy lub mięty żółtka oddzielić od białek i utrzeć je z cukrem kryształem i 1 łyżką wrzątku. następnie dodać startą czekoladę, zmielone migdały, wymieszać. białka ubić na sztywną

Camilla w kuchni
Przepis #3 Owsianka 150

gotuję na wodzie, gdyż mój organizm niezbyt dobrze toleruje mleko i jego pochodne. Uwielbiam jeść owsiankę z bananem, migdałami, morelami , rodzynkami oraz żurawiną a także 2 kostkami gorzkiej czekolady. Kiedy czekolada się rozpuści po wymieszaniu owsianka ma wspaniały kakaowy kolor i pyszny smak. Sami spróbujcie

Health-Fit-Life
Przepis #12 Świąteczne babeczki 127

około 3/4 wielkości foremek. Pieczemy około 25 minut. Moje babeczki udekorowałam polewą, migdałami oraz wiórkami kokosowymi. Masę przygotowałam z daktyli ( 80 gram namoczonych dzień wcześniej) oraz czekolady gorzkiej (40 gram) i oleju kokosowego (jedna łyżka). Czekoladę stopiłam wraz z olejem. Dodałam daktyle i całość zblendowałam   do uzyskania jednolitej masy. Udekorowałam nią wystudzone babeczki. Smacznego

Health-Fit-Life
Przepis #15 Jaglany snikers 136

szklanki wody - 0,5 szklanki mleka roślinnego - 3 łyżki masła orzechowego - 50 gram cukru kokosowego lub słodzika Polewa - 80 gram namoczonych  dzień wcześniej suszonych daktyli - 40 gram gorzkiej czekolady - łyżeczka oleju kokosowego Dodatek - orzeszki ziemne drobno pokrojone na wierzch ciasta Wykonanie Spód Do miski wrzucamy odsączone daktyle, płatki owsiane, karob, olej kokosowy oraz orzeszki ziemne.  Wszystko staramy się(...)dorzucamy jeszcze masło orzechowe. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.  Kiedy masa ostygnie blendujemy ją. Następnie wykładamy na spód.  Polewa W garnuszku rozpuszczamy olej kokosowy oraz czekoladę. Kiedy składniki się roztopią zdejmujemy z ognia. Dodajemy odsączone daktyle i całość dokładnie blendujemy. Jeśli masa będzie zbyt gęsta można dolać odrobinę mleka. Tak przygotowaną polewą dekorujemy ciasto. Następnie posypujemy

Health-Fit-Life
Przepis # 17 Szarlotka - inaczej 144

dodajemy cynamon, rodzynki oraz miód. Dokładnie mieszamy. Zostawiamy do ostygnięcia.  Wystudzoną masę przekładamy na wcześniej przygotowany spód. Polewa - 40 gram  suchych daktyli (wcześniej namoczonych) - 20 gram gorzkiej czekolady - odrobina mleka roślinnego lub bez laktozy W garnuszku roztapiamy czekoladę wraz z mlekiem. Następnie dorzucamy daktyle i całość blendujemy na gładką masę. Polewamy nią ciasto.  Na wierzch położyłam preparowaną

Health-Fit-Life
Przepis #24 Domowe fit czekoladki 122

się ciepły weekend. Są bardzo proste w przygotowaniu i pysznie smakują. Sami spróbujcie:) Składniki  Ciemna masa: - 40 gram namoczonych (najlepiej dzień wcześniej)  suszonych daktyli - 20 gram gorzkiej czekolady - 1 łyżka oleju kokosowego Wykonanie W rondelku rozpuszczamy olej kokosowy oraz pokruszoną czekoladę. Zdejmujemy z ognia. Dodajemy odsączone daktyle.  Całość dokładnie blendujemy. Tak powstałą masę  dzielimy na pół

Health-Fit-Life
Przepis #28 Czekoladowy blok z ciecierzycy 160

prostokątna blacha - i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 45-50 minut. Upieczone ciasto pozostawiamy do wystudzenia. Polewa - 40 gram daktyli namoczonych wcześniej - 20 gram gorzkiej czekolady - 1 łyżka oleju kokosowego - odrobina mleka W garnuszku roztapiamy olej oraz  czekoladę. Zestawiamy z ognia. Dodajemy odsączone daktyle i całość blendujemy. Dodajemy tyle mleka w zależności jak gęstą polewę

Health-Fit-Life
Przepis #37 Ciasto z białej fasoli 202

puszki białej fasoli -  2 banany - 4 jajka - 0,5 szklanki cukru kokosowego - 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 3 łyżki oleju Polewa - 1 łyżka oleju kokosowego - 40 gram gorzkiej czekolady Dekoracja - wiórki kokosowe Wykonanie Fasolę wrzucamy do miski i dokładnie blendujemy na gładką, jednolitą masę. Następnie dodajemy banany i jajka. Ponownie całość łączymy. Następnie dorzucamy cukier kokosowy oraz sodę oczyszczoną(...)przygotowanej foremki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 50 minut. Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia. W garnuszku rozpuszczamy olej kokosowy wraz z czekoladą. Tak przygotowaną polewą dekorujemy ciasto. Dodatkowo można je posypać wiórkami kokosowymi. Ciasto wykonuje się bardzo szybko i nie wymaga zbyt wielu składników. Warto pamiętać aby dokładnie zmiksować fasolę

Health-Fit-Life
Przepis #41 Dietetyczne domowe Tiramisu 115

jedną porcję): - 3 biszkopciki - opakowanie jogurtu greckiego - 40 g daktyli wcześniej namoczonych - 1 łyżka kakao - 1/4 szklanki zaparzonej gorzkiej kawy zbożowej - 2 łyżeczki dowolnego słodzika - odrobina startej gorzkiej czekolady Wykonanie Krem kawowy Do jogurtu dodajemy odrobinę przestudzonej zaparzonej kawy oraz słodzik. Całość dokładnie ze sobą łączymy. Krem czekoladowy Daktyle odsączamy z wody. Dodajemy do nich kakao i dokładnie blendujemy(...)wcześniej nasączamy w kawie. Następnie wlewamy połowę kremu kawowego. Na niego przekładamy przygotowany krem czekoladowy. Wlewamy resztę kremu kawowego. Na wierzch układamy biszkopta i posypujemy odrobiną startej gorzkiej czekolady. Deser jest bardzo sycący i aromatyczny przez zawartość kawy. Smakiem bardzo przypomina oryginał. Spróbuj koniecznie! Smacznego

Health-Fit-Life
Fit Desery Niskokaloryczne | www.fitsłodycze.pl | 332

lepiej brzmi) powinien być różnorodny, pełen witamin i minerałów, a przede wszystkim SMACZNY! Jednak gdy chcemy ograniczyć śmieciowe jedzenie i słodycze dopada nas wilczy głód... mamy chęć na batonika, czekoladę czy "tylko jeden malutki" kawałek ciasta. Jednak nie tędy droga. Naprzeciw temu problemowi wychodzi Krzysztof Domaszewski, autor 3 ebook'ów z pysznymi przepisami na słodkości i koktajle. Jednak ja zakochałam(...)inne alternatywne wersje do przyrządzenia deseru. Wszystko zdrowe, ale z rozsądkiem! Jedząc kawałek ciasta czy gofra w końcu nie rujnujemy sobie zdrowia, a wręcz je odbudowujemy!  Mleczna czekolada.... bez mleka?! Sklepowa ma aż 530 kcal, a ta w wersji FIT tylko 385 kcal w całej tabliczce!!! Jest bez cukru, "E" w składzie i masy konserwantów oraz innych ulepszaczy

Czarnawisienka
Ciasto chałwowe bez pieczenia 192

łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 200 g masła (miękkiego) 300 g chałwy waniliowej Do dekoracji: 100 g pokruszonej chałwy pokruszone sezamki 1/2 tabliczki tartej białej czekolady Zaczynamy od przygotowania kremu budyniowo-chałwowego. Najlepiej przygotować go dużo wcześniej, żeby krem miał czas na dokładne ostygnięcie.  Do osobnego naczynia odlać 1 i 1/2 szklanki mleka i dokładnie wymieszać(...)krem chałwowy,  herbatniki,  krem chałwowy. Otrzymamy w ten sposób 4 warstwy herbatników z kremem. Wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed samym podaniem posypać tartą czekoladą, pokruszoną chałwą i udekorować pokruszonymi sezamkami  (fot.4) . Źródło: kwestiasmaku.com   drukuj przepis

Świat Ciasta
Bananowy sernik na zimno z nutką cytrynową - zdrowiej być nie może 196

dojrzałych, słodkich bananów (waga po obraniu) sok z połowy cytryny 30g żelatyny w proszku (ok 4 łyżki) 2 łyżki miodu (opcjonalnie, jeśli chcemy uzyskać miodowy posmaczek :) ) odrobina gorzkiej czekolady (do posypania) Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jeśli chodzi o twaróg ,to najlepiej użyć tego w kostce, po uprzednim zmieleniu. Jeśli jednak nie chce wam się bawić z mieleniem(...)stężenia. Myślę, że będzie to ok 2/3godz, zależnie od konsystencji i ustawień lodówki, jednak najbezpieczniej zostawić przykładowo na całą noc. Po zastygnięciu posyp po wierzchu uprzednio startą gorzką czekoladą. Smacznego

Smiling Shrimp
Truskawkowa kula -ciasto 164

sztywną masę. Ubitą śmietaną posmarować całość ciasta, wygładzając na gładko. Polewa 200 g mleka skondensowanego bez cukru 70 g glukozy 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki wody 100 g czekolady gorzkiej Żelatynę zalać odrobiną wody i poczekać aż napęcznieje. Podgrzać lekko w mikrofali. Mleko zagotować i rozpuścić w nim glukozę, dodać wodę. Zdjąć z palnika i rozpuścić w nim pokruszoną czekoladę

O kuchni z uczuciem
Deser lodowy z musem morelowo - bananowym i bitą śmietaną 164

banana :-). Polecam Wam bardzo i miłego dnia życzę :-) Składniki na 3 porcje: lody Śmietankowe z ciasteczkami Bracia Koral - Lody Jak Dawniej 5 moreli 2 większe banany starta gorzka czekolada rurki do dekoracji bita śmietana 1. Morele myję, wyjmuję z nich pestki i wrzucam do misy blendera. Banany obieram i dorzucam do moreli. Owoce miksuję. Lody wyjmuję z zamrażalnika(...)pucharków daję w miarę po równo mus z moreli i banana. Następnie daję po 4 gałki lodów do każdego z pucharków, na lody wyciskam bitą śmietanę, posypuję ją startą czekoladę, na nią daję ponownie lody tak 2 lub 3 gałki i dekoruję rurkami. Tak samo robię z pozostałymi porcjami :-). Smacznego

kruche babeczki
CIASTO CYTRYNOWO - WANILIOWE Z OWOCAMI 151

waniliowego skórka i sok z cytryny 1 łyżka olejku waniliowego 3 łyżki śmietany 12% 1/2 płaskiej łyżeczki świeżo startej gałki muszkatałowej 2 banany garść borówek amerykańskich ew. wiórki gorzkiej czekolady  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie stopniowo dodajemy żółtka, śmietanę, cukier waniliowy, olejek waniliowy, gałkę muszkatałową, skórkę i sok z cytryny. Mieszamy (miksujemy) do połączenia(...)dokładnie mieszamy i przekładamy do formy. Na wierzchu układamy pokrojone banany i borówki. Ciasto pieczemy w 180 stopniach przez około 50 minut. Po ostygnięciu ciasto posypujemy np. wiórkami gorzkiej czekolady

wege i kropka
Ciasto pianka czereśniowa bez pieczenia + film 157

ciastek zbożowych ( np. Bonitki ) 100 g masła 400 g wydrylowanych czereśni 2 opakowania galaretki wiśniowej 200 ml mleka skondensowanego bez cukru 50 g gorzekiej lub mlecznej czekolady przepis Masło rozpuszczamy w garnku na małym ogniu i lekko studzimy. Ciastka zbożowe miksujemy w malakserze do uzyskania konsystencji bułki tartej. Do miski wsypujemy zmiksowane ciastka, wlewamy roztopione masło i całość dokładnie mieszamy(...)spód ciasteczkowy, wygładzamy jej powierzchnię. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie wierzch pianki dekorujemy startą na tarce o dużych oczkach gorzką lub mleczną czekoladę.   Artykuł Ciasto pianka czereśniowa bez pieczenia + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
CIASTO FASOLOWE 127

kokosowego, 3 łyżki płynnego miodu, 2 łyżki kakao (użyłam karobu), 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 1 garść suszonej żurawiny, 2 łyżki wiórek kokosowych, ½ łyżeczki cynamonu Polewa: 6 kostek czekolady gorzkiej, 3 łyżki śmietanki 30% WYKONANIE Suchą fasolę dzień przed zrobieniem ciasta zalewamy wodą, następnego dnia wodę odlewamy, gotujemy w zmienionej wodzie do miękkości. Blaszkę o wymiarach 10x22 cm wykładamy(...)wiórek i żurawiny), miksujemy dokładnie, dodajemy wiórki i żurawinę, wylewamy na formę. Pieczemy ok. 45 minut w 180 stopniach w rozgrzanym piekarniku. Po wystudzeniu polewamy polewą (podgrzewamy śmietankę, dodajemy czekoladę, mieszamy aż uzyskamy jednolitą masę

słodki bratek
Ciasto czekoladowe 198

chyba zakalec". Jest wilgotne, miękkie i rozpływające się w ustach. Wysmietnite zakończenie dnia. Niech się jeszcze ktoś za mnie rozpakuje... Składniki na tortownicę 22cm: Ciasto: 125g masła 100g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 90ml wody 2 jajka 100g jogurtu naturalnego 2 łyżki oleju szklanka mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 40g kakao 100-200g cukru wg uznania szczypta(...)soli szczypta chilii Dodatkowo: 200g śmietanki truskawki do dekoracji Masło, czekoladę, kawę i wodę rozpuszczamy na małym ogniu. Po lekkim przestudzeniu dodajemy wymieszane ze sobą mokre składniki oraz przesianą mąkę z z proszkiem, kakao, solą i chilii. Mieszamy trzepaczką- nie używamy miksera! Przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Pieczemy około godziny w 160 stopniach. Ciasto przed wyciągnięciem z piekarnika

Wrzosowa Polana
Profiterolki 288

Krem patissiere: 3 żółtka 3 łyżki cukru 500ml mleka 1 łyżeczka mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 opakowaniu cukru waniliowego 1 łyżka masła Polewa czekoladowa: 100g mlecznej czekolady 1 łyżeczka masła 1 łyżka śmietanki lub mleka Przygotowanie: Zacznijmy od kremu. W garnku zagotowujemy mleko. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Dodajemy do niej przesianą(...)gotowe, gdy są wyrośnięte, brązowe i suche. Przestudzone ptysie nadziewamy za pomocą rękawa cukierniczego kremem patissiere. Układamy na talerzu i dekorujemy polewą czekoladową przygotowaną z rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekolady z masłem i śmietanką lub mlekiem

Jacob Tastes
Czekoladowy makaron z brzoskwiniami 146

Nadeszła pora, by wypróbować kolejną nowość w rodzinie makaronów Lubelli - Mini świderki z czekoladą - czyli nic innego jak makaron wzbogacony najlepszym moim zdaniem kakao DecoMorreno. Te kluseczki na pewno spodobają się wszystkim dzieciom i są świetną bazą do tworzenia smakowitych deserów dla niejadków. Pomysłów na ich wykorzystanie jest mnóstwo od tych najprostszych jak dodatek jogurtu i owoców, po przez bardziej(...)szybki deser z serkiem i brzoskwiniami, wyszło lekko, letnio i pysznie. Może również się skusicie na tą czekoladową nowość? :) Składniki (dla 2 osób): 1/2 opakowania makaronu Mini świderki z czekoladą Lubella 100 g chudego sera twarogowego 150 g serka homogenizowanego waniliowego 2 brzoskwinie garść orzechów laskowych kilka listków mięty do dekoracji Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ser rozgniatamy

Cynamonowe szczęście
Ciasto z jagodami i malinami. 100

szklanki malin 5 jajek 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 200 ml wody mineralnej 200 ml oleju 3 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 tabliczka czekolady mlecznej 2 łyżki mleka  blaszka o wymiarach 38/26 cm Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel, następnie dodajemy olej i wodę mineralną.Mąkę mieszamy z proszkiem(...)delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto, na wierzchu układamy maliny. Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka moje ciasto piekło się około 40/45 minut. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dwoma łyżkami mleka i polewamy ciasto. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Crumble z truskawkami na szybkiego 169

truskawek 120 g błyskawicznych płatków owsianych 200 g mąki szczypta soli 200 g masła, zimnego 4 łyżki + 5 łyżek cukru 3 łyżki ziemniaczanej mąki 50 g białej czekolady lody do podania Nastaw piekarnik na 225ºC. Posiekaj mąkę i 4 łyżki cukru z zimnym masłem. Kiedy już się zrobi kruszonka dodaj owsiane płatki i połącz. Wstaw do lodówki. Oczyść truskawki, pokrój(...)jeśli są bardzo duże. Wysyp do formy, oprósz ziemniaczaną mąką i 5 łyżkami cukru (być może wolisz więcej cukru). Delikatnie przemieszaj, a na wierzchu posyp kruszonką i pokruszoną czekoladą. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 20-25 minut. Wyjmij crumble z piekarnika i odstaw na 10 minut i odstaw do odparowania. Nałóż ciasto do miseczek, na wierzchu ułóż porcję

codojedzenia
Czekoladowy makaron z serowymi kulkami, galaretką i owocami 177

znacie czarny makaron? Ale nie ten barwiony sepią! Czarny bo z czekoladą do przygotowania deserów - czekoladowy makaron od Lubelli, od której to otrzymałam paczkę mini makaronów. Czekoladowy makaron zainspirował mnie do przygotowania dziecięcego deseru. Oto i on! 100 g Mini świderki z czekoladą Lubella 50 g twarogu 1 łyżeczka cukru pudru 1/2 opakowania galaretki (smak dowolny) owoce sezonowe

Jadło i czytadło
Drożdżówki z marmoladą 112

Najszybsze drożdżówki świata! Do tego uformowane w zabawne gniazdka, których wnętrze możemy napełnić dowolnym nadzieniem: dżemem, marmoladą, czekoladą, owocami. U mnie drożdżówki nadziane marmoladą firmy Jamar - jest idealna do wypieków. Twarda, dzięki czemu nic w trakcie pieczenia się nie rozlewa.  Inspiracja ze strony tutaj . Polecam! Drożdżówki z marmoladą Składniki na 14 sztuk: 500g mąki pszennej 250ml mleka 1 żółtko(...)studzenia marki Wilton - dostępną tutaj  .  Dzięki studzeniu na kratce ciasta nie robią się wilgotne, szybciej się studzą. Kratka może również służyć jako podstawka do dekorowania lukrem lub czekoladą

Smak mojej kuchni
Czekoladowy makaron zapiekany z karmelizowanym jabłkiem 140

niej zaserwowany czekoladowy makaron , dużo jabłka , trochę słodyczy . A wszystko zapieczone pod apetyczną, budyniową kołderką . Hmmm, warto spróbować! :) Składniki na 1 porcję: 50g makaronu Lubella Mini świderki z czekoladą 1 łyżeczka masła 1-2 łyżeczki cukru trzcinowego 1/2 jabłka - twarde i kwaskowate sok z cytryny - tylko trochę, do skropienia jabłka 1/2 szkl. mleka 2 łyżeczki proszku budyniowego waniliowego - budyń(...)cukru 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego - porada jak zrobić TU , ewentualnie można zastąpić cukrem wanilinowym z torebki Makaron Lubella Mini świderki z czekoladą ugotować ma półtwardo - dojdzie w piekarniku - odcedzić i odstawić do lekkiego przestudzenia. Gotowałam bez sugerowanego przez producenta dodatku cukru do wody. Jabłko umyć, obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę. Skropić lekko sokiem z cytryny

Grunt to przepis!
PROSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI 176

cukru waniliowego - 2 jajka - 200g jogurtu naturalnego - 70ml oleju   - dałam 80g płynnego oleju kokosowego - 1 płaska łyżeczka sody - 5g - 2 łyżki płatków migdałów - 200g truskawek Polewa czekoladowa: - 30g czekolady - 30g kremówki 30% Do jednej miski wsypujemy wszystkie składniki suche, tj.: mąkę, ksylitol (lub cukier), ksylitol z wanilią, sodę, wszystko dokładnie mieszamy. Do drugiej miski wybijamy jajka, dodajemy stopiony olej(...)Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy ok.20- 25 minut, ja piekłam 22 minuty na termoobiegu (do suchego patyczka). Przestudzone ciasto polewamy delikatnie polewą przygotowaną z czekolady stopionej razem z kremówką (nie jest to konieczny dodatek, niemniej nadaje fajnego smaku). Smacznego

Smaczne Zdrowe
Galaretka z makaronem i borówkami 128

makaronem? Brzmi to niecodziennie, ale jeśli lubicie indyjskie desery typu faluda z makaronem ryżowym, to na pewno pokochacie ten deser. To też doskonały deser dla dzieci. Makaron smakuje czekoladą, galaretka jest słodka, bita śmietana zachęca do sprawdzenie co kryje się w środku i do tego przemycamy sporo borówek, które są zdrowe.     Składniki na 4 porcje:   2 galaretki(...)samym kolorze – u mnie agrestowe szklanka drobnego makaronu np. mini świderki z czekoladą opakowanie borówek 250 g kilkanaście truskawek – pokrojonych na plasterki (część zostawiamy do wykończenia deseru) bita śmietana   Przepis na galaretkę z makaronem i borówkami Galaretki przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i zostawiamy do przestudzenia. W tym czasie gotujemy makaron na półtwardo (połowa czasu wskazanego

Ugotowane pozamiatane
śmietankowa babka mocca 155

szkl napar z kawy - 3-4 łyżki śmietana kremówka - 40 dag cukier puder - 4-5 łyżek kakao - 1 łyżeczka tłuszcz do formy bułka- tarta do formy ziarenka kawy w czekoladzie Masło utrzeć na puszystą masę,stopniowo dodawać cukier oraz cukier waniliowy. Następnie wbijać po 1 jajku i dalej ucierać, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko, dokładnie razem(...)minut. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, część śmietany połączyć z kakao i ozdobić nią wystudzoną babkę, udekorować ziarenkami kawy w czekoladzie

Camilla w kuchni
Knedle z truskawkami 226

moja propozycja banalna, ale jakże smaczna, kendle czyli kluski na słodko :) Składniki: 1 kg ziemniaków (starych) 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko Dodatkowo: truskawki do nadziania jogurt cukier starta czekolada Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę i przestudzić. Do ziemniaków dodać jajko i mąkę zagnieść ciasto. Urywać po kawałku do środka wkładając truskawkę, Zlepić(...)dokładnie. Gotować w lekko osolonej wodzie przez ok 4 minut od momentu wrzenia wody. Ciepłe polać jogurtem naturalnym oraz posypać startą czekoladą i cukrem

Delicious Titbits
Kopiec kreta z truskawkami 158

łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao szklanka maślanki Krem: 500 g śmietany kremówki 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 50 g gorzkiej czekolady truskawki Margarynę rozpuścić w garnuszku i odstawić do wystudzenia. Wszystkie suche składniki wsypać do miski, dodać maślankę i ostudzoną margarynę. Całość zmiksować na gładką masę. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia(...)Ułożyć je w wydrążonym cieście. Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody i odłożyć do wystudzenia. Śmietanę ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Czekoladę zetrzeć na tarce i wymieszać z ubitą śmietaną. Wystudzoną żelatynę przelać do masy śmietanowej i delikatnie wymieszać. Gotową masę wyłożyć na ciasto i uformować kopiec. Wydrążony wcześniej miąższ z ciasta

Domowa cukiernia Ewy
Smerfowy tort owocowy 253

Schłodzony tort smarujemy lazurowym kremem wykładając porcjami i smarujemy nożem ku górze.  Do dekoracji użyłam wafelka do lodów, który wypełniłam owocami. Owoce poukładałam na torcie. Z rozpuszczonej czekolady (nad kąpielą wodną) zrobiłam drip (opadającą polewę). Trzeba uważać aby czekolada nie była za ciepła (w temperaturze 30 -34 stopni) Powodzenia

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Sernik na zimno z posypką czekoladową. 122

masę serową: 1 kg serka waniliowego w wiaderku 250 ml śmietanki 30 % 3 kopiaste łyżki cukru pudru 2 kopiaste łyżki żelatyny 1/2 szklanki gorącej wody Dodatkowo: kilka kostek czekolady mlecznej Wykonanie: Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i zostawić do wystudzenia, co jakiś czas mieszając. Śmietanę ubić, dodając po łyżce cukier puder. Kiedy będzie ubita dodać ser i jeszcze chwilkę miksować(...)wystudzonej żelatyny dodać łyżkę masy serowej i dobrze wymieszać, żeby nie było grudek. Następnie żelatynę powoli wlewać do masy serowej cały czas miksując. Gotową masę wylać na wystudzony biszkopt. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać wierzch sernika. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Jeśli lubicie bardziej słodko, to do masy serowej możecie dodać więcej cukru. Mój sernik nie był zbyt

Agusiowe smakołyki
Sernik z jogurtu pieczony na makaronowym spodzie 611

zupę lub klopsiki z makaronem, mini makaroniki świetnie się sprawdzą w sałatkach, zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Do tych ostatnich polecam czekoladowy makaron. I właśnie tych mini świderków z czekoladą użyłam do przygotowania sernika z jogurtu greckiego. Pamiętacie pieczony jogurt? Właśnie tak smakuje ten sernik, a po ukrojeniu kawałka w środku ma urocze wzorki z makaronu. Tylko ciiiii, nie mówcie(...)wykorzystałam wiśnie w syropie, ale równie pysznie będzie smakował z frużeliną albo musem z truskawek, prażonymi jabłkami, porzeczkami lub jagodami. Paluszki lizać! Składniki: 100g makaronu mini świderki z czekoladą Lubella 500g jogurtu greckiego 2 jajka 1 plaska łyżka mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej kilka kropli esencji migdałowej lub waniliowej 0,5 szklanki cukru kilka osączonych z syropu wiśni łyżeczka masła

Obiad gotowy
Sałatka owocowa z czekoladowym makaronem 177

metodę przygotowywania posiłku, zapraszam poniżej. Składniki na 1 porcję - odmierzane metodą "garściową" - garść dziecięca brana pod uwagę : 2 garście ugotowanego i ostudzonego makaronu Lubella Mini świderki z czekoladą 1 garść wypestkowanego i pokrojonego w kostkę arbuza 1 garść odszypułkowanych i przekrojonych na połówki truskawek 1 garść pokrojonej w półplasterki nektarynki 1 garść obranego z łupiny i zdrewniałego środka oraz(...)pokrojonego w kawałki ananasa 1 chlust syropu klonowego Odpowiednio wcześniej przygotować wszystkie składniki. Makaron Lubella Mini świderki z czekoladą ugotować zg, z przepisem na opakowaniu, odcedzić i odstawić do wystudzenia. Gotowałam bez sugerowanego przez producenta dodatku cukru do wody. Wszystkie owoce dokładnie umyć pod silnym strumieniem wody lub wyszorować szczoteczką. Obrać, odszypułkować, wypestkować. Pokroić w kostkę, półplasterki, mniejsze kawałki

Grunt to przepis!
3bit, ciasto bez pieczenia 745

400g herbatników(dużych) typu petit beurre 1 puszka masy krówkowej u mnie pół na pół krówkowa i czekoladowa (500g) 400g śmietany kremówki 36% 1 śmietan-fix 1 tabliczka gorzkiej czekolady 100g 1 łyżki cukru pudru Dodatkowo: domowy dżem z czarnej porzeczki Masa budyniowa: 500 ml mleka 3 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej Młyny Stoisław 3/4 kostki(...)budyniową. I znów kolejna warstwa herbatników. Ostatnią warstwą, na samej górze jest ubita śmietana z łyżką cukru pudru z dodatkiem śmietan-fixu.  Do dekoracji ciasta posypać potartą gorzką czekoladą.  Ciasto przed podaniem schłodzić najlepiej przez całą noc wtedy masy będą bardziej zwarte a herbatniki dadzą łatwo się pokroić.  http://www.mlynystoislaw.pl

W garach u Gosi
Sernik na zimno oreo 230

SERNIK NA ZIMNO OREO Składniki: 1 paczka herbatników kakaowych 1 kostka masła 2 paczki ciastek oreo 1 kg sera do sernika 2 opakowania serka mascarpone 2 białe czekolady  żelatyna Wykonanie: Herbatniki rozkruszamy w blenderze i dodajemy do nich roztopione masło. Spód blaszki do ciasta smarujemy masłem i wykładamy na to nasze herbatniki.  Ser przekładamy do miski, miksujemy(...)dodajemy dwa serki mascarpone. Czekolady rozpuszczamy na parze i dodajemy do sera. W pół szklanki wrzątku rozpuszczamy 6 łyżeczek żelatyny i dodajemy do sera cały czas miksując. Jeśli chcemy możemy dodać trochę cukru pudru żeby ser był słodszy. Wykładamy masę serową na herbatniki. Wierzch ciasta dekorujemy ciastkami oreo. Ja polałam jeszcze rozpuszczoną nutellą. Przed podaniem chłodzić kilka godzin w lodówce

Słodkie ciacho
Ciasto Snikers bez pieczenia 888

cukru (80 g) 750 ml mleka 3 łyżki kopiaste cukru 1 puszka masy krówkowej (400 g, kajmak) 150 g prażonych solonych orzeszków ziemnych Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady (60% kakao) 1 łyżka cukru pudru 3 łyżki mleka 3 łyżki masła Jak przygotować ciasto Snikers bez pieczenia? Foremkę wyłożyć folią spożywczą lub papierem do pieczenia i na dnie położyć warstwę(...)przykryć herbatnikami. Wierzch z herbatników polać  ciepłą polewą czekoladową. Ciasto najlepiej na całą noc wstawić do lodówki, aby zastygło i aby zmiękły herbatniki. Polewa czekoladowa do ciasta: Połamać czekoladę na mniejsze kawałeczki i łącznie z pozostałymi składnikami, rozpuścić w misce na garnku z wrzącą wodą (miska nie może dotykać do lustra wody). Polewę cały czas mieszać, do uzyskania jednolitej

Kuchcik gotuje
Tarta z owocami i białą czekoladą 133

Kochani Ojcowie wszystkiego najlepszego z okazji Waszego święta :) Składniki: ciasto - 120 g masła - 1 żółtko - 30 ml mleka - 170 g mąki pszennej - szczypta soli nadzienie - 100 g białej czekolady - 320 g serka mascarpone - 100 g malin - 100 g borówek Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto łączymy, zagniatamy ciasto i wylepiamy nim formę na tartę. Formę przekładamy do lodówki i chłodzimy około(...)minut. Następnie ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w 180 C przez 20 minut. Gdy ciasto stygnie przygotowujemy nadzienie. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej a gdy lekko przestygnie miksujemy ją z serkiem. Masę rozsmarowujemy na upieczonym cieście. Wierzch dekorujemy malinami i borówkami

Zainspirowana w kuchni
KOKTAJL WIŚNIOWO-JOGURTOWY Z CZEKOLADĄ 208

Propozycja na słodkie, szybkie śniadanie: KOKTAJL WIŚNIOWO-JOGURTOWY Z CZEKOLADĄ. Porcja... Artykuł KOKTAJL WIŚNIOWO-JOGURTOWY Z CZEKOLADĄ pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Sałatka owocowa z makaronem czekoladowym Lubella 169

Jedliście kiedyś sałatkę owocową z makaronem? Mnie zainspirowała Lubella i jej makaron  mini świderki z czekoladą. Mam nadzieję, że Wasze dzieci polubią taką sałatkę. #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini Składniki: 1 szkl suchego makaronu Lubella mini świderki z czekoladą 100 g świeżych truskawek 1 brzoskwinia 1 gruszka kilka winogron zielonych bezpestkowych 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu Przygotowanie: Makaron

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Ciasto Raffaello bez pieczenia z truskawkami 7941

380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Raffaello bez pieczenia z truskawkami – Składniki: 100g herbatników 800ml mleka 2 budynie śmietankowe 1 opak. cukru wanilinowego lub 16g cukru waniliowego 70g białej czekolady 100g cukru zwykłego (ok. 1/3 szklanki o pojemności 250ml) 100g masła + szczypta soli 30g wiórków kokosowych do kremu + 25g do posypania wierzchu ciasta 40ml Advocatu (użyłam Advocat Tiramisu) 30g migdałów(...)Raffaello bez pieczenia z truskawkami – Wykonanie: W 200ml mleka rozprowadzić budynie, dodać cukier zwykły i waniliowy, wiórki (30g) i migdały w płatkach (30g). Pozostałe 600ml mleka podgrzać, dodać czekoladę połamaną na kawałki, rozpuścić dokładnie. Zagotować. Do gotującego się mleka wlać wcześniej rozrobione budynie, mieszać co jakiś czas, by nie powstały grudki. Pod koniec gotowania dodać Advocat i dalej mieszać

Kulinarne Przeboje
Pralinki karmelowe z chrupką (tylko 3 główne składnki) 174

foremkach na pralinki/kostki lodu i wstawiamy do lodówki na około godzinę do stężenia.   Nie pomyślałam o tym w odpowiednim momencie, bo otwory w foremkach mogłam wysmarować rozpuszczoną czekoladą, a potem polać nią też górę, by pralinka była cała zamknięta w czekoladzie. Następnym razem ;) Może przygotujesz takie w prezencie dla bliskiej osoby

Kolorowy Przepisownik
Sernik cytrynowy na spodzie brownies 153

Cytrynowy sernik na mocno czekoladowym spodzie brownies i lustrzaną polewą-oczywiście też czekoladową. SPÓD BROWNIES 120 g masła 120 g mąki pszennej 100 g mlecznej czekolady łyżka kakao 3/4 szklanki cukru 2 duże jaja lub 3 małe łyżka cukru waniliowego Masło,połamaną czekoladę i kakao rozpuścić na najmniejszym gazie aż powstanie gęsta i jednolita masa czekoladowa.Ostawić do lekkiego przestudzenia

Anielskie wypieki
Tarta oreo z mango 153

spód,kremowe wnętrze i galaretka z prawdziwych owoców.Ciasto warte grzechu. Składniki na spód 300 g ciastek oreo (bez nadzienia) 50 g masła (miękkiego) 100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.Wszystkie składniki zmiksować w malakserze na konsystencję mokrego piasku.Masą ciasteczkową wylepić dno i boki tortownicy.Wstawić do lodówki na co najmniej dwie godziny. Nadzienie

Anielskie wypieki
Placek z truskawkami i czekoladą 256

łyżek mąki pszennej 12 łyżek cukru pudru 4 jaja 125 g masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy truskawki lub inne owoce 100 g mlecznej czekolady(można ominąć) Jajka wbić do miski,lekko rozmieszać,dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia,cukry i roztopione wystudzone masło-wszystko zmiksować na jednolitą masę.Na koniec dodać pokrojona w małą(...)kosteczkę czekoladę i wylać na blachę o wymiarach 29x25 cm Na wierzch poukładać truskawki i piec w 180 º C przez 30-40 min lub do suchego patyczka. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego

Anielskie wypieki
Muffinki rafaello 165

połączenia składników. na koniec wmieszać likier lub syrop. Masę wyłożyć do foremek silikonowych do 3/4 wysokości. Piec w 170 stopniach 25 minut. Krem: 250 g ricotty 100 g białej czekolady łyżka syropu kokosowego wiórki kokosowe (8 łyżeczek) sparzone i obrane migdały (ok 24 sztuki) Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali, następnie stopniowo wlewać do ricotty, mieszać łyżką. Masę schłodzić

coolinarny
Kopiec kreta 171

łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao szklanka maślanki Krem: 500 g śmietany kremówki 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 50 g gorzkiej czekolady 3-4 banany sok z połówki cytryny Margarynę rozpuścić w garnuszku i odstawić do wystudzenia. Wszystkie suche składniki wsypać do miski, dodać maślankę i ostudzoną margarynę. Całość zmiksować na gładką masę(...)sokiem z cytryny, aby ściemniały. Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody i odłożyć do wystudzenia. Śmietanę ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Czekoladę zetrzeć na tarce i wymieszać z ubitą śmietaną. Wystudzoną żelatynę przelać do masy śmietanowej i delikatnie wymieszać. Gotową masę wyłożyć na ciasto i uformować kopiec. Wydrążony wcześniej miąższ z ciasta

Domowa cukiernia Ewy
DESER DIETETYCZNY Z KUKURYDZY?TAK! 133

deseru.Zapraszam.  1 puszka odsączonej kukurydzy 1 małe opakowanie serka naturalnego 1 łyżka wody pomarańczowej odrobina soku z cytryny miód do smaku wanilia 1 mały jogurt naturalny kakao lub czekolada *************************** Serek naturalny zmiksować z 3/4 puszki kukurydzy,wanilią,dorobioną miodu.Wyłożyć na dno szklaneczek.Na serek kukurydziany wyłożyć resztę ziaren kukurydzy,zalać zmiksowanym jogurtem naturalnym ,wodą pomarańczową i sokiem z cytryny(...)wierzchu posypać kakao lub czekoladą.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Mrożona kawa 124

espresso 0,25 szklanki (60-70 ml) espresso zamrożonego w kostkach 2 łyżki brązowego cukru 1 szklanka mleka 2% 2-4 gałki dobrych lodów śmietankowych 10 g gorzkiej czekolady bita smietana (opcjonalnie) Przygotowanie: 1) Przygotować kostki z espresso (dzięki temu, że użyjemy kostek z kawy, a nie z wody napój nie będzie się rozcieńczał), wysokie szklanki schłodzić w zamrażarce(...)schłodzić i rozlać do szklanek. 3) Dodać po pól szklanki zimnego mleka, kawowe kostki i po jednej lub dwie gałki lodów śmietankowych. 4) Całość udekorować bitą śmietaną i posiekaną czekoladą. 5) Podawać od razu po przygotowaniu, koniecznie ze słomka

Fitsweet.me
Ciasto jogurtowe z czekoladą i wiśniami (szybkie i tanie) 123

większa) (*) 3 szklanki mąki pszennej (**) 2 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka jogurtu naturalnego 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego Dodatkowo: 50g czekolady (użyłam mlecznej z mojej ulubionej Cukieterii ) 1 słoik wiśni w syropie (polecam Dagomy ) (***) 2 łyżki mąki ziemniaczanej  Wiśnie odsączyć z syropu i obtoczyć w mące ziemniaczanej. Żółtka oddzielić od białek(...)następnie połączyć z cukrem. Nie przerywając mieszania - dodawać po 1 żółtku i naprzemiennie olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz jogurt. Na końcu wmieszać aromat i posiekaną czekoladę. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, a boki posmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Do tak przygotowanej blaszki należy przełożyć masę. Na wierzchu ułożyć owoce. Całość wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec

Di gotuje
ciasto z musem truskawkowym oraz kremem z mascarpone 785

wodzie. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy do mascarpone i miksujemy do połączenia się, na końcu dodajemy rozpuszczoną żelatynę i miksujemy. dodatkowo: parę świeżych truskawek ok. 60 g rozpuszczonej czekolady wykonanie ciasta: Na ciasto biszkoptowe wykładamy tężejący mus truskawkowy, a następnie krem. Całość wstawiamy do lodówki na min 2 godz. Przed podaniem dowolnie dekorujemy truskawkami i czekoladą

Domowy Smak Jedzenia
Letnia kostka owocowa 155

dwóch smakach, są mega! Składniki: Forma 24/24 14 podłużnych biszkoptów Masa serowa: 330 ml śmietanki 30% ½ kg twarogu mielonego 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka agrestowa 50 g startej gorzkiej czekolady ½ szklanki cukru pudru Wierzch: Dowolne owoce lata (czereśnie, winogrona, banany, truskawki) 2  galaretki krystaliczne Dr.Oetker Sposób przygotowania: Biszkopciki układamy na dnie kwadratowej tortownicy. Galaretki -truskawkową i agrestowa, rozpuszczamy(...)masę, dodajemy zmielony twaróg wymieszany z cukrem pudrem, delikatnie miksujemy aż do połączenia. Masę dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy truskawkową tężejącą galaretkę, miksujemy, wsypujemy startą na tarce czekoladę, mieszamy, masę wylewamy na biszkopty, wygładzamy wkładamy na 10 minut do lodówki aby stężała.  Do pozostałej masy serowej wlewamy agrestowa galaretkę, miksujemy, wylewamy na truskawkową warstwę, rozsypujemy obrane umyte

Wanilia i Kardamon
Rolada zielone jabłuszko 155

lodówki.  Rozwinąć delikatnie biszkopt, szybko nałożyć krem i poukładać maliny. Ponownie zawinąć w ściereczkę i odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.  Rozpuścić 1/2 tabliczki czekolady i ozdobić rozpuszczoną czekoladą - zrobić esy floresy ;) Posypać cukrem pudrem i cynamonem

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
TARTA Z MASŁEM ORZECHOWYM! 160

być z masłem orzechowym i bardzo chciałam aby smakował niemal jak baton. No to wymyśliłam! Przepyszną tartę na spodzie czekoladowym, z kremowym i obłędnie dobrym nadzieniem sernikowo-orzechowym, oblane czekoladą. Ciasto robi się bardzo szybko i nie wymaga ono od Nas większych umiejętności kulinarnych. Przepis na ciasto mojego autorstwa. SKŁADNIKI: SPÓD TARTY: - 100 g masła z lodówki - 90 g mąki(...)minut.  Ciasto pieczemy na lekko złoty kolor, najlepiej w piekarniku parowym.  Temperatura 170 stopni C. Ciasto studzimy całkowicie. Wierzch ciasto można oblać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Ciasto powinno być przechowywane w lodówce, tak smakuje niczym baton! Pyszne! Życzę smacznego! Czy Wy też uwielbiacie masło orzechowe

SMYKWKUCHNI
Torcik straciatella z białą czekoladą, truskawkami i galaretką 222

łyżka mąki ziemniaczanej, 3 łyżki suchego maku, Masa śmietanowa: 400 ml śmietany 30% 1 opakowanie śmietan- fix, 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżka żelatyny, ½ szklanki wody, 1 tabliczka białej czekolady, Dodatkowo: 400g truskawek, 3 opakowania galaretki truskawkowej, 1 litr wody, PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Białka razem ze szczyptą soli ubijam na sztywno. Nie przerywając ubijania dodaję cukier i ocet. Następnie dodaję(...)stopni. 2. Masa: Żelatynę rozpuszczam we wrzącej wodzie. Studzę. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno razem z cukrem pudrem i śmietan- fixem. Do masy dodaję tężejącą żelatynę. Miksuję. Białą czekoladę kroję w małą kostkę. Dodaję do masy. Mieszam. Masę wykładam na biszkopt makowy. 3. Galaretki rozpuszczam w 1 litrze wrzątku. Odstawiam do przestudzenia. Truskawki obieram z szypułek i układam na cieście

Tradycyjna kuchnia Kasi
Słodko – słone ciasto – obłędne 163

ciasto wymaga niejednej dokładki. Nie da się zjeść tylko jednego kawałka. Jest wspaniałe. Zaskakujący smak słodyczy przełamany słonym. Musicie spróbować. Składniki: 1 gorzka czekolada – kila kostek 4-5 1 puszka masy krówkowej (wkładam całą puszkę – lekko otworzoną do garnka z wodą – do połowy puszki, gotuję, żeby masa w puszce zmiękła) 1 duże opakowanie petitków 1 duże opakowanie(...)petitki (normalnie – małymi dziurkami do góry), na petitki reszta kremu. Na krem krakersy do góry nogami, na krakersy masa krówkowa, masa mascarpone i na masę mascarpone starta gorzka czekolada. Wkładamy ciasto z całą formą do lodówki na kilka godzin. Kroimy w formie. Ja użyłam formy która wygląda jak tortownica kwadratowa. Bardzo wygodna do robienia tego ciasta. Rysunek poglądowy warstw

MojaQchnia.pl
Ciemne bajaderki 161

cukru 2 łyżki kakao 250 g dżemu truskawkowego 0,5 szklanki rodzynek sułtańskich 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich Kilka kropel aromatu waniliowego 3 łyżki suszonego berberysa 100 g mlecznej czekolady 2 szklanki wiórków kokosowych W garnku podgrzewamy mleko, margarynę, cukier i kakao. Gdy wszystko się rozpuści odstawiamy do przestudzenia. Kawałki ciemnego biszkoptu blend ujemy na pył w blenderze lub malakserze(...)berberys. Wszystko mieszamy lub zagniatamy. Gdy masa wydaje się na za lepka możemy jeszcze dołożyć pokruszone herbatniki. Formujemy okrągłe małe kuleczki. Każdą obtaczamy w rozpuszczonej w kąpieli wodnej mlecznej czekoladzie a następnie w wiórkach kokosowych. Chłodzimy w lodówce

VioletoweKucharzenie
KAWOWY MILK SHAKE 225

kawa ma tylko 180 kcal. 1/2 szkl.mleka bezlaktozowego 40 ml.dobrego koniaku lub rumu lub whisky 1 szkl.mocnej kawy 1 łyżka kakao 1 łyżka trzcinowego cukru bita śmietana i startą czekolada albo kakao do dekoracji *********************************************************  Kawę, koniak,3 łyżki mleka,kakao i cukier dokładnie wymieszać .Kawę z dodatkami oraz pozostałe , schłodzone mleko wlać do blendera i miksować około 10 sekund(...)napój się spieni.Przelać do filiżanek , udekorować bitą śmietaną i czekoladą lub kakao.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
BABECZKI ZE SNICKERSAMI I TRUSKAWKAMI, MISS BABECZKI 182

przestudzenia. Dodatkowo: - 250g kremówki (schłodzonej) - 250g mascarpone (schłodzonego) - 2 łyżki pudru waniliowego lub cukier waniliowy - 1-2 batoniki snickers (każdy po 58g) pokrojone na mniejsze kawałki - kilka truskawek + czekolada do dekoracji (nie trzeba) Śmietanę wraz z kremówką i cukrem ubijamy na sztywno. Masa będzie dość gęsta. Dzięki połączeniu kremówki z mascarpone, masa śmietanowa nam nie spłynie. Do rękawa cukierniczego przekładamy(...)masę śmietanową i dekorujemy przestudzone babeczki. Na każdej układamy kawałki snickersa i pokrojonych truskawek. Nasze muffiny dodatkowo polałyśmy także stopioną czekoladą. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Przekąski z ciasta francuskiego – na słodko 138

bardzo szybko, za to delektować się nimi trzeba powoli 😀   Ciastka truskawkowe.     Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 8 szt dużych truskawek 5-8 łyżek dżemu pokruszona czekolada   Rozwijamy ciasto francuskie (musi mieć temperaturę pokojową). Szklanką lub foremką wycinamy ciastka. Każde z nich smarujemy dżemem zostawiając około 1 cm odstępu od brzegu.Na wierzch układamy truskawki. Ciastka układamy(...)blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 210 C. Po wyjęciu posypujemy czekoladą.       Ciastka z ananasem.     Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego puszka ananasów nutella cukier puder   Ciasto trzeba rozwinąć i wyciąć z niego krążki o centymetr większe niż krążek ananasa. Ananasa układamy na cieście, dajemy

Niunioki
PUSZYSTY CZEKOLADOWY SERNIK JAGLANY BEZ PIECZENIA 127

przy pysznej i aromatycznej kawce.   ~~SKŁADNIKI~~ kasza jaglana 3 woreczki  mleko 3 szklanki zmielone płatki Lubella Corn Flakes Kakao i Miód 1/2 szklanki  ksylitol 5 łyżek czekolada gorzka 85 % 100 g. śmietana kremówka 500 g.  żelatyna 5 łyżeczek woda zimna 40 ml.  wiśnie z kompotu do dekoracji  ~~METODA~~ Kaszę jaglaną przepłukujemy gorącą wodą kilka(...)woda nie będzie mętna. W garze gotujemy mleko z dodatkiem ksylitolu. Dodajemy kaszę i gotujemy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż kasza pochłonie całe mleko. Dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do ostygnięcia.  Kaszę miksujemy w malakserze lub blenderem na gładką masę. Dodajemy płatki Lubella Kakao i Miód. Ponownie miksujemy, aby składniki połączyły się. Śmietanę

Kuchnia Paulettes
Ciasteczka z ciecierzycy 153

łyżki) masła orzechowego 100g pasty tahini 120g (1 szklanka) miodu pszczelego wielokwiatowego po ¼ łyżeczki proszku do pieczenia i sody oczyszczonej 5 kropli olejku pomarańczowego 1 tabliczka czekolady do polania Wykonanie Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, termoobieg. 2 blaszki z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Ciecierzyce blendujemy na gładką masę (może być blender kielichowy) i dodajemy resztę składników, dokładnie mieszamy(...)ruszt. Drugą blachę wstawiamy po ułożeniu kolejnej partii ciasteczek na wyższy ruszt. Pieczemy około 20 minut aż do suchego patyczka, sprawdzamy żeby się nie przypaliły. Po wystygnięciu polać roztopioną czekoladą

Apetyt na Zielone
Śniadaniowe batony z płatków kukurydzianych, żurawiny, goji, chia i płatków migdałów - pełne zdrowia! 112

garść suszonej żurawiny garść jagód goji  1/3 szklanki migdałów w płatkach  2 łyżki nasion chia  50 gram oleju kokosowego  2 łyżki miodu  50 gram czekolady deserowej  szczypta mielonego kardamonu  Olej kokosowy rozpuszczam z miodem i czekoladą. Płatki kukurydziane miksuję na pył lub traktuję tłuczkiem. Mieszam zmiksowane płatki, żurawinę, jagody, migdały, chia i kardamon

Mango Papaja
Truskawkowy puch 351

warstwą maślanki, z truskawami które uwielbiamy i chrupiącymi migdałami. Można się w niego wgryzać i wgryzać i ciężko jest się opanować. biszkopt: 5 jaj wielkość M 50 g czekolady gorzkiej 1/2 szklanki mąki pszennej 450 1/4 szklanki maki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia warstwa truskawkowa z maślanki: 25 dkg truskawek 1/2 cytryny(...)minuty i kolejna łyżka cukru i tak do wyczerpania. Na końcu dodaje po jednym żółtku mieszam mikserem ale już tylko chwilę do połączenia. Maki przesiewam, dodaję kakao, proszek, startą czekoladę i mieszam. Dodaję w trzech partiach do masy jajecznej i mieszam delikatnie od spodu. Spód formy o średnicy 23 cm wykładam papierem do pieczenia. Wylewam ciasto. Wstawiam do nagrzanego piekarnika

wesoła kuchnia
Bezglutenowe ciasto z bananami i czekoladą 193

Blueberry Corner by "jagodzianka" To pyszne, bezglutenowe ciasto z bananami i czekoladą najlepiej smakuje na drugi, a nawet trzeci dzień po upieczeniu. Zaraz po … Przeczytaj cały artykuł Post Bezglutenowe ciasto z bananami i czekoladą pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Ciasto W-Z 173

proszku do pieczenia szczypta soli 4 łyżki zimnej wody Krem śmietanowy: 1 l śmietany kremówki 10 łyżek cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny + dżem z czarnej porzeczki 200 g mlecznej czekolady 1/4 szklanki kremówki 50 ml wódki lub spirytusu Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno ze szczyptą soli, następnie porcjami dodawać(...)nasączyć wódką i posmarować dżemem z czarnej porzeczki, wyłożyć krem śmietankowy, przykryć górnym plackiem. Lekko docisnąć. Kremówkę zagotować w rondelku, zestawić z ognia i do gorącego wsypać połamaną czekoladę, odłożyć na 2-3 minuty, po tym czasie dokładnie wymieszać. Lekko przestudzić i jeszcze płynną polewę wyłożyć na ciasto. Gotowe ciasto włożyć do lodówki na minimum dwie godziny. Przed podaniem

Domowa cukiernia Ewy
Piegusek z truskawkami 129

truskawek - 100 g cukru pudru - 5 łyżek żelatyny - 1/2 szklanki wrzątku masa jasna - 300 ml mleka - 60 g cukru - 1 opakowanie budyniu waniliowego - 100 g masła -  50 g czekolady gorzkiej Przygotowanie: Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem do białości. Następnie dodajemy obie mąki oraz ubitą na sztywno pianę. Biszkopt pieczemy w tortownicy około 45 minut(...)ilość odlewamy i mieszamy w nim budyń. Do gotującego się mleka dolewamy mieszankę budyniową i chwilę gotujemy budyń. Miękkie masło miksujemy dodając stopniowo przestudzony budyń a na koniec posiekaną czekoladę. Masę przekładamy na wierzch biszkopta i wsadzamy do lodówki

Zainspirowana w kuchni
Bananowe muffinki z czekoladą – bez jajek! 87

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i kompletny brak pomysłu, wypróbuj moje bananowe muffinki z czekoladą. Bez jajek i bez mleka! Artykuł Bananowe muffinki z czekoladą – bez jajek! pochodzi z serwisu Vegan Taste

Vegan Taste
Placki jogurtowe z truskawkami 2600

pomysłu, co upichcić dziś na obiad, to może właśnie takie placuszki? Póki sezon na truskawki trwa! <3 Możecie je podawać oprószone cukrem pudrem, ozdobione bitą śmietaną albo polane czekoladą – zawsze będę smakować rewelacyjnie! :) @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width(...)każdym placuszku po 3 plasterki truskawek. Smażyć dalej na małym ogniu, z obu stron na rumiano. Gotowe placuszki z truskawkami można podawać z cukrem pudrem, bitą śmietaną, polane czekoladą lub w inny ulubiony sposób ;) Smacznego! Więcej przepisów na dania z truskawkami znajdziecie tutaj pod tagiem: TRUSKAWKI   The post Placki jogurtowe z truskawkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
CZEKOLADOWE SMOOTHIE Z DAKTYLAMI 140

smoothie w wersji fit, które proponuję Wam na śniadanie lub na podwieczorek.   Dla 1 osoby: ● 150 ml mleka migdałowego (niesłodzonego) ● 100 ml wody kokosowej* ● 2 łyżki organicznej surowej czekolady w proszku lub startej gorzkiej czekolady z zawartością 95% kakao ●1 banan ● 3 daktyle ● 1 łyżka soku z cytryny ● 1 łyżka ekstraktu waniliowego ● 2 łyżki syropu z agawy (opcjonalnie

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Nowe smaki lodów Haggen Dazs i warsztaty z Ewą Wachowicz 185

jadłam. Lody Haagen-Dazs są wytwarzane z  naturalnych składników. Bazują na prawdziwej śmietanie i mleku oraz najlepszych dodatkach, takich jak wanilia Bourbon, karmel, orzechy makadamia, miód czy belgijska czekolada. Marka ostatnimi czasy wprowadziła na rynek dwa nowe smaki lodów w kubeczku półlitrowym, czym z całą pewnością zadowoliła rzeszę lodożerców. Haagen-Dazs Macadamia nut brittle , to połączenie  lodów(...)kompozycjach smakowych : waniliowe z orzechami makadamia, waniliowe z prażonymi migdałami, czekoladowe z migdałami i karmelowo-śmietankowe z solonym karmelem. Każde  z lodów, oblane są prawdziwą belgijską czekolada. Podczas spotkania miał miejsce pokaz przygotowywania deserów lodowych, na bazie lodów Haaen-Dazs prezentowała Ewa Wachowicz - przemiła i sympatyczna osoba, która potrafi zaciekawić publiczność. Pani Ewa przygotowała 3 desery , każdy inny, każdy

kolorowotorcikowo
PAVLOVA BEZ CUKRU, BEZ MLEKA I GLUTENU 208

szczypta soli Masa: - 4 żołtka - 2 łyżeczki ksylitolu - szklanka (250ml) kremu kokosowego (oddzielonego ze schłodzonego mleczka) - 1 laska wanilii Dodatkowo: - ulubione świeże owoce (u mnie truskawki, maliny i borówki) - czekolada (do stopienia jako polewa)- nie trzeba Uwaga: Bezę przygotowujemy dzień wcześniej, aby miała czas na wysuszenie Do dokładnie oddzielonych białek (bez grama żółtka) dodajemy szczyptę soli i miksujemy na sztywną(...)żółtkową, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki, na min.30 minut. Schłodzony, dość gęsty krem nakładamy do koszyczka z bezy (tak żeby wystawał), wykładamy owoce. Ja polałam także dodatkowo stopioną czekoladą. Zamiast kremu żółtkowego można przygotować krem z mascarpone i kremówki, wg przepisu z tradycyjnej Pavlovej . Smacznego

Smaczne Zdrowe
Salsa z truskawek i mięty oraz poziomki z kremem jogurtowym i sosem czekoladowym w miseczce z płatków kukurydzianych. Śniadanie 127

idealne danie!  Składniki (na 2 porcje): Kruchy spód: 1 i 1/2 szklanki płatków kukurydzianych Lubella kakao i miód 1 łyżka miodu  2 łyżki masła  2 kostki czekolady deserowej  Nadzienie: 1 kg truskawek  garść świeżej mięty sok z cytryny  łyżka miodu  150 gram jogurtu naturalnego  1/2 laski wanilii  garść poziomek(...)czekoladowy: 1 łyżka kakao  2 łyżki masła  1/3 szklanki mleka  1 łyżka miodu  Płatki traktuję poważnie tłuczkiem, bo maksymalnego ich rozdrobnienia. W garnku rozpuszczam masło, czekoladę i miód. Mieszam z potłuczonymi płatkami. Dno niewielkich tartaletek wylepiam przygotowanym kruchym spodem, przygniatam tłuczkiem lub czymś ciężkim i odstawiam do lodówki na noc, tak by spód był twardy

Mango Papaja
Zapiekany makaron z kremem waniliowym i morelą 198

Próbowaliście już nowej serii makaronów Lubella MINI? Dzisiaj na pierwszy rzut idą Mini świderki z czekoladą:) Pyszny czekoladowy smak makaronu do tego aromat wanilii i owoców...Zestawienie idealne! Składniki: 400 g makaronu Mini świderki z czekoladą 500 g moreli Makaron gotować w wodzie 5 minut, następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Morele umyć, wyjąć pestki, pokroić na mniejsze

coolinarny
Ciasto z chałwą 194

mnie 28 x 42 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 12 - 15 minut w temperaturze 180ºC.   Masa chałwowa: 330 ml śmietany kremówki 30% 100 g białej czekolady 250 g chałwy 3 łyżeczki żelatyny g żelatyny 1/4 szklanki mleka 150 ml śmietany zagotowujemy, dodajemy pokruszoną czekoladą oraz ok 200 g, również pokruszonej chałwy i mieszamy całość, aż składniki

Cynamonowe szczęście
Ciasto bounty 132

sumie to cudem udało mi się dorwać kawałek Jako, że składniki są dość uniwersalne ciasto można wykorzystać na różne okazje. W oryginalnym przepisie ciasto polewało się polewą z czekolady mlecznej, ja użyłam serka mascarpone bo pozostał mi jeszcze z przygotowania innego ciasta, ale jeśli nie macie mascarpone to możecie rozpuścić czekoladę mleczną w kąpieli wodnej i posmarować wierzch ciasta. Ciasto

PatiGotuje
Kostka kawosza 148

puszka słodzonego mleka skondensowanego 1 szklanka mocnego naparu z kawy parzonej 1 łyżka kawy rozpuszczalnej w proszku 2 łyżki kopiaste żelatyny 1/4 szklanki wody Polewa czekoladowa: 200 g czekolady 50 g masła 50 g śmietanki kremówki 30% Wymiary formy to 33×24 cm. Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Najpierw przygotowujemy napar z kawy. Ja przygotowałam(...)Najlepiej dolny blat ciasta umieścić w formie do pieczenia, aby łatwiej nakładało się piankę. Na dolny blat wykładamy tężejącą piankę i przykrywamy ją górnym blatem ciasta. Pozostawiamy do stężenia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do niej masło i kremówkę. Dokładnie mieszamy i polewamy równomiernie ciasto. Pozostawiamy do zastygnięcia. Dodatkowo możemy udekorować je wiórkami czekoladowymi. Smacznego Artykuł Kostka kawosza pochodzi

PatiGotuje
Sernik „Danonek” 169

Składniki: Biszkopt czekoladowy: (zamiast niego można wykorzystać biszkopciki lub herbatniki) 3 jajka 2 łyżki mąki 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru wanilinowego 2 łyżki rozpuszczalnej czekolady Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu (ja używam sera President w wiaderku) 3 galaretki: brzoskwiniowa, truskawkowa i agrestowa 330 g śmietanki kremówki 30% lub 36% 5 łyżek cukru pudru Pierwsze(...)jednolitej piany z cukrem dodajemy po jednym żółtku, za każdym razem dobrze ubijając. Na samym końcu do dobrze wymieszanego ciasta przesiewamy przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy czekoladę i mieszamy mikserem na najniższych obrotach nie za długo, tylko do momentu połączenia składników. Ciasto wylewamy do formy (u mnie 33 x 23 cm) i pieczemy w 180° z termoobiegiem

PatiGotuje
Deser i lemoniada z rabarbaru 163

część) 100 ml wody 60 g ksylitolu lub cukru -  do smaku 100 ml śmietany 30% 100 g serka mascarpone ksylitol do smaku suszone owoce lub trochę startej czekolady do przybrania - opcjonalnie lemoniada z rabarbaru : sok odciśnięty z rabarbaru sok z 1 cytryny ok 200 ml półsłodkiego wina lub zimna woda przygotowanie Rabarbar umyć przyciąć końcówki, nie obierać(...)wystudzonego rabarbaru. Wymieszać, dosłodzić do smaku. Pozostały rabarbar rozłożyć do czterech naczynek, na wierzchu położyć masę z mascarpone.  Przed podaniem można posypać suszonymi owocami lub startą czekoladą lemoniada: Wymieszać sok który pozostał po osączeniu rabarbaru z winem (lub wodą) i sokiem z cytryny. Schłodzić przed podaniem w lodówce, podawać z lodem. Smacznego

Stare Gary
CZEKOLADOWY PUDDING Z BANANÓW I AWOKADO 126

łyżki płynnego miód, syropu klonowego lub innego zdrowego słodzika ·        pół łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) ·        gorzka czekolada wysokiej jakości pokrojona w kostkę (opcjonalnie) DODATKI: ·        orzechy ziemne, 1/2 łyżki ·        wiórki kokosowe, 1/2 łyżki(...)Przełożyć do miski. Banany obrać i pociąć na mniejsze kawałki. Dodać do awokado. Wsypać kakao i wlać miód. Miksować za pomocą blendera , aż powstanie gładka masa. Dodać cynamon i czekoladę jeśli używamy i dynamicznie wymieszać za pomocą łyżki. Przełożyć do naczyń. Na suchej patelni prużyć grubo posiekane orzechy. Po przestudzeniu drobno posiekać i ozdobić deser ulubionymi dodatkami. Podawać najlepiej

Calzonella.com
Ciasto 3Bit 150

mąki pszennej 4 jajka 500 ml śmietany kremówki 30% 0,5 opakowania (125 g) serka mascarpone 1 łyżka (10 g) cukru pudru 0,5 tabliczki (50 g) gorzkiej czekolady Przygotowanie: 1) Na dnie formy ułożyć warstwę herbatników. 2) Na herbatniki wyłożyć masę kajmakową i równomiernie rozprowadzić (można sobie pomóc i wcześniej masę delikatnie podgrzać, ułatwi to jej rozsmarowanie). 3) Kajmak(...)się dobrze schłodzi (! kilka godzin) śmietankę ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder oraz serek mascarpone i wymieszać mikserem. Gotowy krem wyłożyć na ciasto. 8) Na koniec posypać startą czekoladą

Fitsweet.me
Ciasto z nadzieniem karmelowym (paleo, bez cukru) 215

migdałowej ¼ szklanki miodu ⅓ szklanki oleju kokosowego Składniki na karmelową warstwę: 1 szklanka daktyli ⅔ szklanki śmietanki kokosowej ½ szklanki oleju kokosowego szczypta soli wanilia Składniki na czekoladową warstwę: 1 wersja: gorzka czekolada lub: 2 wersja : ½ szklanki oleju kokosowego 3 łyżeczki kakao 1-2 łyżki miodu Przygotowanie: Spód ciasta: Mieszamy nasze mąki, dolewamy olej kokosowy oraz miód. Przelewamy do foremki – u mnie(...)uzyskania jednolitego ciasta. Wylewamy na naszą ostudzoną spodnią warstwę i odkładamy z powrotem do zamrażalnika. Czekoladowa warstwa: Możemy przygotować ją na dwa sposoby: 1. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę i wylewamy na karmelową warstwę (wcześniej trzeba się upewnić, że jest już odpowiednio twarda). 2. Wszystko blendujemy, aż składniki połączą się w jednolite ciasto. Potem ostrożnie wylewamy je na karmelowe nadzienie

PaleoLife
Milky Way - pyszne ciasto do kawy 212

mleka 3/4 szklanki cukru (dałam 1/2 szklanki i masa wyszła w sam raz) 250g margaryny 2 opakowania cukru waniliowego (16 g) 2 szklanki mleka w proszku   POLEWA: 150g czekolady mlecznej  6 łyżek mleka Przygotowanie: Biszkopt: Foremkę 25x36 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodajemy cukier i dalej ubijać. Następnie dodajemy(...)koniec dodajemy mleko w proszku. Całość dokładnie mieszamy szpatułką lub mikserem na najniższych obrotach. Tak przygotowaną masą przekładamy biszkopt. Ostatni etap - POLEWA W kąpieli wodnej rozpuszczamy 150 g czekolady z 6 łyżkami mleka. Tak przygotowaną polewą polewamy wierzch ciasta, a następnie równo ją rozprowadzamy po cieście.  Ciasto wkładamy na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki

Gotuj z Mąką
Deser kolorowa chmurka 351

Składniki: 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego 7,5% 3 galaretki w różnych kolorach + 3 szklanki wrzątku Dekoracja: wiórki czekoladowe, pokruszone ciasteczka, kolorowe cukierki, polewa z białej lub ciemnej czekolady Przygotowanie: Galaretki rozpuścić osobno w szklance wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia. Śmietankę mocno schłodzić, rozlać do 3 misek i ubić na pianę, dodając pod koniec tężejącą galaretkę. Tortownicę(...)sposób kolorowe plamki. Ciasto wstawić do ldówki do całkowitego stężenia. Gotowy deser przed podaniem można posypać wiórkami czekoladowymi, pokruszonymi ciasteczkami, kolorowymi cukierkami lub polewą z bałej lub ciemnej czekolady. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Tort śmietanowo truskawkowy bez pieczenia 147

Składniki: 170 gram herbatników czekoladowych ( u mnie Łakotki) 2 łyżki masła 500 ml śmietanki kremówki 250 gram serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru pół tabliczki białej czekolady 4-5 listków żelatyny truskawki  patki migdałów listki mięty  Ciastka wrzucić do malaksera. Zmiksować. Dodać rozpuszczone masło. Wyłożyć na spód tortownicy. Ugnieść. Włożyć do lodówki na godzinę.  Po tym czasie(...)Ubić śmietanę z cukrem pudrem. Dodać posiekaną w kostkę białą czekoladę. Dodać żelatynę przygotowaną według opisu na opakowaniu. Dodać serek mascarpone. Wymieszać. Wyłożyć na spód blatu. Włożyć do lodówki. Po 1-2 godzinach wyjąć . Ułożyć truskawki ( lub owoce sezonowe). Posypać prażonymi migdałami i listkami mięty

AZgotuj!
Sernik gotowany z ganache 192

cukru 200 g masła 2 budynie śmietankowe 200 ml mleka 1 łyżeczka waniliowej pasty Spód do sernika 150 g ciastek digestive 90 g masła, rozpuszczonego Ganache 100 g gorzkiej czekolady, 70% kakao 1 łyżka kremówki 4 łyżki masła 2 łyżeczki golden syropu Zacznij od przygotowania spodu do sernika. Ciastka pokrusz i wymieszaj z masłem. Wysyp na dno formy pokrytej papierem(...)zacznie gęstnieć. Zdejmij z kuchni i odstaw na bok do przestygnięcia. Wylej sernikową masę na schłodzony spód. Wstaw do lodówki na noc. Na drugi dzień w małym rondelku rozpuść czekoladę wraz z resztą składników i polej sernik. Udekoruj połówkami truskawek.   The post Sernik gotowany z ganache appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Zdrowe batony owsiano- orzechowe 97

Składniki na 4 szt : banan bardzo dojrzały 1 szt, orzechy włoskie drobno posiekane pół szklanki, płatki owsiane pół szklanki, sok z limonki 1 łyżeczka, masło orzechowe 1 łyżka, polewa: czekolada gorzka 70% kakao 4 kostki, woda 1,5 łyżki, Sposób przygotowania: Płatki owsiane i orzechy włoskie wysypujemy na blaszkę i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy w 170 stopniach przez(...)papkę, dodajemy sok z limonki, masło orzechowe oraz podpieczone płatki i orzechy. Wszystko razem dokładnie mieszamy do połączenia składników. Z masy formujemy 4 jednakowej wielkości batony. W garnku rozpuszczamy czekoladę z dodatkiem 1,5 łyżki wody lub możemy rozpuścić ją na parze.Gotową polewą dekorujemy wierzch batonów,  następnie wkładamy do lodówki na 40 min.Smacznego

kulinarne odsłony pati
Torcik czekoladowy z karmelową polewą z cukierków 231

Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka https://malacukierenka.pl/tort-orzechowy-z-kawa-i-whisky.html (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Torcik czekoladowy z karmelową polewą z cukierków Składniki: Ciasto: 150g masła 150g gorzkiej czekolady 60% połamanej na kawałki 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 100ml gorącej wody 180g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 40g dobrego, ciemnego kakao bez cukru(...)łyżki śmietanki kremówki 36% Dodatkowo: 3-4 łyżki konfitury z czarnej porzeczki lub dżemu borówki do ozdoby Ciasto: 1. Do rondelka włożyć pokrojone na kawałki masło, czekoladę, dodać kawę i wlać gorącą wodę. Podgrzewać na małym ogniu mieszając, aż składniki się roztopią i połączą w jednolitą masę, zdjąć z ognia. 2. Mąkę i kakao przesiać, dodać sodę, proszek do pieczenia

Mała Cukierenka
Pyszne kraker-swe kuleczki bez pieczenia 119

szybko deserek, znajomi dziś wpadają.Jako kochana mamuśka zabrałam się raz dwa do robienia i muszę przyznać,  że mało czasu zajmuje za to potem sama przyjemność. Składniki: czekolada mleczna 200 g masło 50 g mleko 50 ml żurawina suszona 100 g zmielone orzechy( kupiłam gotowe zmielone) 100 g migdały płatki 100 g krakersy słone 300 g wiórka kokosowe(...)obsypania kuleczek Wykonanie: Rozpuściłam czekoladę z mlekiem i masłem, wsypałam żurawinę zmielone orzechy i migdały. Wymieszałam, na końcu dodałam krakersy i tłuczkiem rozgniatałam w tej masie.Krakersy całkiem nie zostały rozgniecione widać było kawałki k.Kiedy masa była już tylko letnia formowałam kuleczki, robiłam to w rękawiczkach aby sobie nie ubrudzić rączek( nie znoszę kiedy wchodzi mi pod paznokcie,).Uformowane kuleczki obtaczałam

Różowa kuchnia
Panna cotta z herbacianą galaretką 155

Polecam na letni deser do popołudniowej kawy. 250 ml  herbaty o smaku porzeczkowym Teekanne 1 łyżka cukru 1 łyżka żelatyny 330 ml śmietany 30% 100 g białej czekolady 2 łyżki cukru 50 ml mleka 1,5 łyżki żelatyny Ulubione owoce Herbatę podgrzewamy w garnuszku. Wsypujemy cukier i mieszamy do momentu rozpuszczenia. Wsypujemy żelatynę, mieszamy. Odstawiamy do delikatnego stężenia. Przelewamy(...)połowy wysokości). Małe szklane kubeczki ustawiałam pod skosem w foremkach na muf finki. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.  Śmietankę podgrzewamy wraz z mlekiem i cukrem oraz białą czekoladą. Wsypujemy żelatynę i odstawiamy do delikatnego stężenia. Przelewamy na zastygniętą galaretkę. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Dekorujemy ulubionymi owocami

VioletoweKucharzenie
TARTA Z JAGODAMI 159

kwaśnej śmietany, 1 łyżka kakao Krem: 200 g sera kremowego philadelphia, 200 g śmietany 36 %, 3 łyżki cukru pudru, ½ szkl. jagód 4 łyżeczki żelatyny, 1/3 szkl. wrzątku Dodatkowo: gorzka czekolada lub polewa  WYKONANIE Ciasto: Formę do tarty o średnicy 26 cm smarujemy margaryną, posypujemy bułką tartą.Wszystkie składniki szybko zagniatamy. Ciastem wylepiamy formę, nakłuwamy widelcem, wkładamy do lodówki(...)Krem: Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier, a następnie serek. Na końcu dodajemy jagody oraz przestudzoną żelatynę. Wylewamy na ostudzone ciasto, wierzch polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.   Talerzyk, na którym zaserwowałam tartę pochodzi z  Galerii Cuda Świata

słodki bratek
Czekoladowo-bananowe ciasteczka owsiane (wegańskie) 212

przepisu wychodzi ok. 16 ciasteczek. Składniki: 150 g płatków owsianych (górskich) 4 banany (najlepiej dojrzałe) 40 g suszonej żurawiny (mogą być również rodzynki) 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka cynamonu Przepis: Banany obieramy i dokładnie rozgniatamy. Następnie do bananowej masy dodajemy płatki owsiane, mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojoną drobno żurawinę oraz czekoladę. Na koniec

Emcia Pichci
Naleśniki na ciepło. 129

naturalnego białego serka 2 łyżki soku z cytryny łyżka skórki otartej z cytryny cukier według uznania jajko 2 łyżki manny masło do smażenia  5 kostek gorzkiej czekolady Naleśniki można smażyć bez tłuszczu, trzeba jednak pamiętać, że tłuszcz jest nośnikiem smaku, a odrobina masła, tylko dla zwilżenia powierzchni nikogo nie zabije. Ser rozgniatamy widelcem z jajkiem, cukrem i resztą składników(...)maleńkim ogniu podgrzewamy. Trzeba pamiętać o tym aby je kilka razy obrócić,  chodzi o nadzienie, by się przepiekło. Wykładamy na talerz i jeszcze gorące posypujemy startą czekoladą, jej ilość zależy od nas samych. Można oprószyć delikatnie, lub zasypać je całe. Ona się rozpuści i będę pokryte jak sosem. Takie proste naleśniki, nie tylko wyglądają,  ale też smakują

Dieta moja pasja
Kanelbullar - szwedzkie bułeczki cynamonowe 194

dużą porcją cynamonu, zwinięte w ślimaczki i tradycyjnie polewane syropem cukrowym. Jak dla nas cukru w nich aż nadto wiec pieczemy je bez syropu i posypujemy super food - granulowaną czekoladą lub kruszonymi ziarnami kakaowca. Bułeczki są popularne na całym świecie i nawet doczekały się swojego święta 4 października, ale nie ma co się ograniczać i znacznie częściej wypełniać(...)łyżeczki cynamonu szczypta soli jajko do smarowania Nadzienie: 100 g miękkiego masła 80 g drobnego brązowego cukru 2 łyżki cynamonu Do posypania do wyboru : gruby cukier kruszone ziarno kakao czekolada w granulach Przygotowanie: Drożdże rozetrzyj z cukrem aż zmienią się w płyn, dodaj letnie mleko, 2 łyżki mąki, wymieszaj i odstawi na 5 minut. Dodaj mąkę, rozpuszczone masło, sól, cynamon

SzczyptaSmaQ
Smerfne Hity, czyli kulinarny e-book na Dzień Dziecka 154

łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka 450 ml jogurtu naturalnego 60g cukru pudru 110g drobnego cukru brązowego 120ml oleju 3 łyżki kakao 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 szklanka jagód + cukier do obtoczenia lub dżem jagodowy Masa: 330 ml zimnej śmietany 30% 1 niebieski barwnik opcjonalnie śmietanfix (jeżeli śmietana będzie bardzo mocno schłodzona, nie będzie nam potrzebny(...)drugiej wlewamy wszystkie mokre ( zaczynając od jajek, które musimy ro0ztrzepać widelcem). Produkty mieszamy, a kiedy się połączą wlewamy mokre składniki do suchych i mieszamy do połączenia łyżką. Czekoladę drobno łamiemy i dodajemy do masy. Do formy na muffinki wkładamy papilotki. Wykładamy do każdej z nich po 1 łyżce masy, wkładamy łyżeczkę jagód z cukrem lub dżem i zakrywamy 2 łyżkami

ChilliJemy
Muffinki w lodowych wafelkach i e-book z okazji Dnia Dziecka 200

napełniałam tak, by trochę ciasta wpłynęło do zagłębień u góry wafelka). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15-20 minut. Studzimy. Gotowe polałam delikatnie roztopioną gorzką czekoladą i ozdobiłam posypkami, ale można też całą "górę" zanurzyć w czekoladzie - dzieci to lubią :) Będzie mi bardzo miło, jeśli udostępnisz ten post  :)   (ikonki automatycznych udostępnień są tuż

Kolorowy Przepisownik
kopiec kreta-najlepszy przepis :) 223

proszku do pieczenia -2 łyżki ciemnego kakao -10 łyżek wody -10 łyżek oleju MASA -500ml śmietany 30-36 %  -3 łyżki cukru pudru -2 łyżeczki żelatyny -50g czekolady deserowej PONCZ -łyżka kawy -łyżeczka cukru -1/3 szkl wody DODATKOWO -około 4-5 bananów -sok z cytryny Tortownicę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Jajka ucieramy z cukrem(...)łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w 1/3 szkl gorącej wody.Mieszamy i studzimy, musi być płynna,ale zimna. śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy posiekaną lub startą na drobno czekoladę. Dodajemy żelatynę, miksujemy. Wykładamy na ciasto, tak by uformował się kopiec. Obsypujemy go okruszkami. Wstawiamy do lodówki na całą noc.  I gotowe :-) Pyszne,lekkie ciasto na ciepłe dni gotowe :-) Polecam

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Naleśniki z masłem orzechowym i bananami 170

można zrobić ich więcej, wstawić do lodówki i na następny dzień zabrać np do szkoły czy do pracy. naleśniki (np z tego przepisu) masło orzechowe dojrzałe banany opcjonalnie starta czekolada Smażymy naleśniki według swojej ulubionej receptury. Każdy placek smarujemy cienko masłem orzechowym (polecam to z kawałkami orzechów, ale może być i gładkie), wykładamy plasterki lub całego banana. Zawijamy naleśnik(...)rulonik i posypujemy startą drobno czekoladą

Smaki Na Talerzu
Dietetyczny, wegański, bezglutenowy "sernik" jaglany z borówkami 2.0, Lychee w dziczy 249

ksylitol (ewentualnie cukier puder lub inne sypkie słodziwo - dowolna ilość) 1 szklanka borówek + do dekoracji 1 duża garść (mogą być również mrożone lub przetwory) Polewa: 1 tabliczka wegańskiej, gorzkiej czekolady + kilka łyżek wody/mleka roślinnego Ugotuj kaszę na mleku (może być lekko rozgotowana). Dodaj sok z cytryny, ksylitol, pokrojony na kawałki krem kokosowy i borówki. Wszystko dokładnie zblenduj na gładką masę(...)Następnie przełóż do formy masę jaglaną i wyrównaj. Wyłącz dolne grzanie w piekarniku i piecz ciasto jeszcze przez ok. 30-40 minut. Gdy ostygnie, polej je rozpuszczoną gorzką czekoladą i udekoruj borówkami.  Praktycznie w centrum miasta, ale jest tu bardzo zielono, obok płynie rzeka. W  Lychee w dziczy  (Olszynki) można przysiąść i odpocząć na leżakach, ale również

Qlinarnie i Qlinarnie
kopiec kreta -najlepszy przepis! :) 963

proszku do pieczenia -2 łyżki ciemnego kakao -10 łyżek wody -10 łyżek oleju MASA -500ml śmietany 30-36 %  -3 łyżki cukru pudru -2 łyżeczki żelatyny -50g czekolady deserowej PONCZ -łyżka kawy -łyżeczka cukru -1/3 szkl wody DODATKOWO -około 4-5 bananów -sok z cytryny Tortownicę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Jajka ucieramy z cukrem(...)łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w 1/3 szkl gorącej wody.Mieszamy i studzimy, musi być płynna,ale zimna. śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy posiekaną lub startą na drobno czekoladę. Dodajemy żelatynę, miksujemy. Wykładamy na ciasto, tak by uformował się kopiec. Obsypujemy go okruszkami. Wstawiamy do lodówki na całą noc.  I gotowe :-) Pyszne,lekkie ciasto na ciepłe dni gotowe :-) Polecam

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Czekoladowo-kawowy torcik z Inką, na Dzień Matki 200

mojej prababci, na kakaowe ciasto na metrowiec. Z czasem lekko je zmodyfikowałam, dodając mniej cukru, a także dodajac kawę zbożową. Z masą z mleczka kokosowego z gorzką, niemal wytrawną czekoladą całość komponuje się przepysznie. Do tego polewa z kawową nutą i kwiaty. Deser zajadamy obowiązkowo w towarzystwie kawy, tym razem ulubionej mojej mamy, czyli Inki z magnezem. Polecam :) ciasto(...)łyżeczki sody 3 łyżki kakao do nasączania: 60 ml wrzątku 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka z magnezem krem: 400 g schłodzonego mleczka kokosowego (1 puszka) 100 g gorzkiej czekolady (86% kakao) łyżka […] Artykuł Czekoladowo-kawowy torcik z Inką, na Dzień Matki pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Sernik z bezą kokosową 170

żółtka 1,5 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 200 g śmietany 30% beza kokosowa 6 białek 150 g wiórków kokosowych 1/2 szklanki cukru dodatkowo 50 g gorzkiej czekolady 2 łyżki masła   Wykonanie: Mąkę przesiać, dodać zimne masło, posiekać. Dodać cukier, cukier waniliowy, sól, żółtka, zagnieść ciasto. Uformować kulkę, schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie(...)wiórki kokosowe i delikatnie mieszamy. Bezę kokosową wykładamy na gorący sernik i pieczemy jeszcze przez 12-15 minut. Po wystudzeni zrobić kratkę, albo esy-floresy roztopioną na parze czekoladę z masłem

magiczna kuchnia Kasi
OWOCOWE TARTALETKI – fit przepisy 277

gorące dni – orzeźwiający i dodający energii. Stworzenie przepisu nie było łatwe, ale udało się! Tartaletki są wegańskie, bez cukru, bez laktozy, bezglutenowe, bez pieczenia – spód to roztopiona czekolada i płatki kukurydziane, a mimo to smakują wyśmienicie. Owoce, którymi ozdabiamy babeczki możesz dowolnie zmieniać – wybierz te, które najbardziej lubisz Zapraszam do obejrzenia krótkiego video przepisu, który wraz(...)składnikami znajdziesz poniżej // Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 400 ml mleczka kokosowego ok. 230 g płatków kukurydzianych 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 awokado 1 mango owoce – u mnie truskawki, borówki, kiwi Sposób przygotowania pokazuję w filmiku powyżej Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka

Via Gusto
Wykwintny sernik czekoladowy z karmelizowanymi pistacjami i orzechami 83

wielkanocne świętowanie. I nie tylko.   Składniki: 400g twarogu półtłustego 250g serka mascarpone 1 tabliczka mlecznej czekolady 4 łyżki cukru pudru 3 jajka 1 łyżeczka pasty waniliowej 1 łyżka kakao wierzch 50g orzeszków pistacjowych 50g orzechów włoskich 1 łyżka masła 2 łyżki golden syrup (można zastąpić miodem) Wykonanie: Twaróg zmielić, połączyć z mascarpone, zmiksować. Wsypać cukier. Dodawać po jajku(...)miksować. Masę wzbogacić aromatem waniliowym i kakao. Na sam koniec dodać stopioną wcześniej w kąpieli wodnej czekoladę. Zmiksować na najniższych obrotach miksera. Masę przełożyć do małej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 160C 1h. Wystudzić. Wierzch: na patelni stopić masło, wrzucić posiekane na kawałki pistacje i orzechy włoskie. Po chwili dolać golden syrup. Podsmażyć do lekkiego zrumienienia się orzeszków

Raj dla Podniebienia
Crumble z truskawkami i migdałami 102

400g truskawek 1 pomarańcza 1 saszetka cukru migdałowego 5 łyżek cukru trzcinowego 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 80g masła 5 łyżeczek płatków migdałowych kilka kawałków gorzkiej czekolady Wykonanie: Truskawki umyć i odszypułkować, umieścić w misie lub głębokim talerzu. Skropić sokiem z pomarańczy. Posypać aromatyzowanym cukrem do wypieków. Ja użyłam migdałowego. Na patelni stopić masło. Dodać mąkę(...)ziemniaczaną i łyżką cukru trzcinowego. Truskawki przełożyć do naczynek żaroodpornych. Na owoce wyłożyć kruszonkę. Posypać płatkami migdałowymi – 1 łyżeczka na 1 miseczkę. Na sam wierzch dodać kawałki gorzkiej czekolady. Piec w 180C przez 25-40min.  Podawać z gałką lodów. Smacznego!  Artykuł Crumble z truskawkami i migdałami pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Sernik kajmakowo-pomarańczowy z bananami i cynamonem i dla Mojej Babci i Dziadka… 105

banany 1 budyń toffi 5 jajek 300g masy kajmakowej 4-5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka olejku pomarańczowego skórka otarta z 1 pomarańczy 2 łyżeczki cynamonu 1/2 tabliczki białej czekolady 1 łyżeczka masła 3 łyżki mleka Wykonanie: Twaróg zmielić, zmiksować z serkiem mascarpone, śmietanką, dodawać po jajku i miksować. Wsypać budyń i ponownie zmiksować. Masę serową podzielić na 2 części(...)160C. Sernik studzić w otwartym piekarniku. Przestudzony sernik udekorować podgrzanym lekko kajmakiem z mlekiem i kawałkami pomarańczy podsmażonymi z cynamonem na maśle. Na sam koniec posypać kawałkami białej czekolady. Przed podaniem koniecznie schłodzić w lodówce. Artykuł Sernik kajmakowo-pomarańczowy z bananami i cynamonem i dla Mojej Babci i Dziadka… pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Sernik bakaliowy 65

łyżeczka esencji pomarańczowej 1 łyżeczka esencji waniliowej skórka otarta z cytryny skórka otarta z pomarańczy skórka otarta z limonki 150g rodzynek moczonych w rumie kawałki gorzkiej i białej czekolady wierzch 4 łyżki konfitury pomarańczowej kilka orzechów laskowych migdały blanszowane orzechy włoskie suszone morele Wykonanie: spód: suche składniki rozdrabniamy w blenderze, wlewamy herbatę i rum, mieszamy i taką masą wylepiamy tortownicę(...)cukrem pudrem na puszystą masę, dodajemy całe jajka, a następnie po łyżce dwukrotnie zmielonego twarogu. Miksujemy. Następnie czas na mascarpone, śmietankę, esencje i skórki cytrusowe. Na koniec dodajemy kawałki czekolady i odciśnięte z rumu rodzynki. Masę przekładamy na podpieczony spód, wyrównujemy. Pieczemy przez 15min w 180-190C, a następnie przez 60-70 minut w 150C. Studzimy w otwartym lekko

Raj dla Podniebienia
Kokosowy sernik na zimno 96

Lekki jak chmurka… W pełni pyszny…     Składniki: 250g twarogu półtłustego 250g serka mascarpone 600ml mleczka kokosowego 100ml likieru kokosowego 1 szklanka cukru pudru 150g białej czekolady 2,5 łyżki żelatyny + 4 łyżki wody 4 wafelki kokosowe Princessa Wykonanie : zmielony twaróg zmiksować z cukrem i serkiem mascarpone. Dodać cukier oraz stopioną, przestudzoną czekoladę. Delikatnie i krótko zmiksować

Raj dla Podniebienia
Brownie porzeczkowe i o tym, jak maluję swoją rzeczywistość w lepszych barwach 91

robimy na co dzień. A Ty? Jaką masz rzeczywistość? Szczęścia Wam wszystkim! A porzeczkowe brownie na osłodę   Składniki 3 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej kilka kostek gorzkiej czekolady (opcjonalnie) 1/2 szklanki dobrego kakao 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 szklanka cukru brązowego 3 – 4 łyżki mleka 150 g masła 4 łyżki konfitury z porzeczek (można użyć ulubionej) Wykonanie(...)rondelku roztop masło razem z cukrem i kakao. Można wrzucić kilka kostek gorzkiej czekolady. Zestaw z ognia, lekko przestudź i wbij jajka. Dodaj mleko, konfiturę i wanilię. Za pomocą trzepaczki połącz składniki. Do tak przygotowanej masy przesiej mąkę i delikatnie połącz z masą. Przełóż masę do kwadratowej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Brownie powinno sie piec w piekarniku nagrzanym

Raj dla Podniebienia
Tarta z budyniem i owocami - bez pieczenia 167

Digestives, Oreo, korzenne) 150 g masła 2 szklanki mleka 4 łyżki cukru 1 nieduża laska wanilii 2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej 1 żółtko 50 g masła dowolne owoce rozpuszczona czekolada Ciasteczkowy spód Ciasteczka wrzucić do malaksera i zmielić na piasek. Na patelni roztopić masło, uważając, żeby się nie spaliło. Masło wlać do ciasteczek, wymieszać dokładnie. Ciasteczka z masłem wrzucić(...)chwilę, a następnie odstawić z ognia. Gdy budyń przestygnie, wmiksować masło. Tarta Na stężały spód wyłożyć wystudzony budyń. Na wierzchu tarty ułożyć dowolne, ulubione owoce. Wierzch można polać roztopioną czekoladą

Magda Kucharzy
Ekspresowy 3-bit 148

gotowej masy kajmakowej 1 krem w proszku do karpatki bez gotowania 400 ml mleka 330 ml schłodzonej śmietanki 30 % 1/2 szkl cukru pudru 1 op. śmietan-fixu 1 gorzka czekolada blaszka 24x24 Przygotowanie: Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy pierwszą warstwę herbatników. Rozsmarowujemy na nich masę kajmakową i układamy drugą warstwę herbatników, lekko je dociskając. Do miski wlewamy mleko(...)wyrównujemy i układamy kolejną warstwę herbatników. Do drugiej miski wlewamy schłodzoną śmietankę, dodajemy cukier puder i śmietan-fix i miksujemy na sztywno. Przekładamy ubitą śmietankę na ciastka i wyrównujemy. Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy nią śmietankę. Ciasto wstawiamy do lodówki. Gotowe do jedzenia będzie na drugi dzień

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Czekoladowa jaglanka, pomysł na śniadanie. 148

oraz mikroelementów, szczególnie manganu. Zachęcam do próbowania różnorodnych kasz oraz płatków by urozmaicać sobie poranki oraz dietę. Składniki na 2 porcje: 8 łyżek płatków jaglanych 500ml mleka 20g czekolady gorzkiej powyżej 75% kakao 80g suszonych śliwek stewia lub miód do smaku cynamon Sposób przygotowania: Płatki gotuj na mleku razem z cynamonem aż spęcznieją. Odstaw na parę minut a następnie wymieszaj(...)miodem, czekoladą oraz posiekanymi suszonymi śliwkami

wysmienity
Ciasto kokosowo - chałwowe i Światowy Dzień Pieczenia z Kasią 357

spożywczą i w temperaturze pokojowej zostawiamy do wystudzenia. Kostkę do pieczenia Kasia ubijamy mikserem razem z chałwą, następnie stopniowo dodajemy wcześniej ugotowany, przestudzony budyń. Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 30 g kostki Kasia 30 g mleka Wszystko roztapiamy w kąpieli wodnej. Studzimy. Dzięki temu, że do czekolady dodamy tłuszcz i mleko polewa nie będzie twarda. Przełożenie ciasta: Ciasto ciemne

kruche babeczki
SERNIK ZEBRA 516

Już od jakiegoś czasu chodził mi po głowie sernik zebra. Kiedyś piekłam zebrę czekoladową , był pyszny, ale czekolady niekoniecznie są moim ulubionym dodatkiem. Jak tylko nadarzyła się okazja, zmodyfikowałam poprzednią wersję tak, by obyło się bez dodatku czekolad. Wyszedł pyszny, kremowy, bardzo delikatny i co najważniejsze na rodzinnej imprezie zrobił furorę, zarówno wizualnie jak i smakowo. Polecam bardzo gorąco, mój

Smaczne Zdrowe
Babka gotowana 2017 196

zrobienia. Składniki: - masło 200 g - szklanka cukru -6 jajek -sok z połowy cytryny  -szklanka mąki pszennej -szklanka mąki ziemniaczanej -2 łyżeczki proszku do pieczenia - łyżka cukru wanilinowego Dodatkowo: -czekolada pomarańczowa 200 g -mleko 4 łyżki -orzechy laskowe 100 g ( mielone)   Wykonanie:   Utarłam mikserem masło miękkie z cukrem i cukrem waniliowym, dodawałam po 1 żółtku nadal ucierałam mikserem(...)stabilność). Gotowałam jakieś 90 minut woda leciutko pyrkotala cały czas. Po ugotowaniu wyjęłam i zostawiłam do ostygnięcia. Nożem leciutko podważyłam i i pomogłam sobie wyjąć nożem babeczkę. Rozpuściłam czekoladę z mlekiem w rondelku polałam babeczkę i posypałam zmielonymi orzechami laskowymi .Wyszła pyszna babeczka

Różowa kuchnia
Cytrynowa tarta 249

mąki krupczatki 40g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka kwaśnej śmietany Składniki na lemon curd: 2 jajka 3 cytryny 100 g cukru 80 g masła 100 g białej czekolady Przepisy Thermomix. Cytrynowa tarta. Wykonanie: Składniki na ciasto dajemy do naczynia Thermomix i miksujemy czas 30s/obr.4 . Wyciągamy ciasto z naczynia Thermomix , formujemy kulę, owijamy folią i wstawiamy do lodówki(...)czystego naczynia Thermomix zakładamy motylek, dajemy cukier, skórkę otartą z dwóch cytryn, 80 g soku wyciśniętego z cytryn oraz jajka. Gotujemy czas 10 min/100 stopni/obr.2 Dodajemy masło i czekoladę połamaną na kawałki i ponownie gotujemy czas 2 min/100 stopni/obr.2. Na zimny spód wlewamy krem cytrynowy. Odstawiamy w chłodne miejsce aby masa zastygła. Dekorujemy wg. uznania. The post Cytrynowa tarta appeared

Themo przepisy
Babeczki Bounty 181

Przelać do nich ciasto, do około 3/4 ich wysokości. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 25 minut. Wyjąć, wystudzić. Udekorować polewą czekoladową. Smacznego :) Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej czekolady 75 ml kremówki W rondelku podgrzać śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia, natychmiast zdjąć z ognia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu

Domowa cukiernia Ewy
EGZOTYCZNY JOGURT MROŻONY 115

poczekać bo efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy 😉    Składniki: 1 mango 500 ml jogurtu waniliowego sok z 1 pomarańczy kilka borówek kilka malin 2 kostki gorzkiej czekolady Wykonanie: Mango obieramy ze skórki, oddzielamy od pestki i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do miski i blendujemy na gładki mus. Do musu z mango dodajemy jogurt waniliowy oraz świeżo(...)niej deser na deskę do krojenia za pomocą wystających kawałków folii spożywczej. Jogurt mrożony kroimy w plastry i układamy na talerzyku. Podajemy z borówkami, malinami oraz tartą gorzką czekoladą

Kuchnia MagdaLeny
BANANOWIEC 639

kakao 1 łyżka oleju     Masa jogurtowa: 2 duże jogurty naturalne 4 łyżki cukru pudru 6 łyżek żelatyny 6 bananów 200 ml śmietany 36%     Polewa: mleczna/gorzka czekolada 100 ml śmietany 36% Wykonanie: Białka ubić na sztywną pianę.  W drugiej misce ubić żółtka z cukrami i stopniowo dodawać do piany. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia(...)bananów). Połową masy która nam została przykrywamy banany i kładziemy drugą połowę biszkoptu. Pozostałe banany kroimy w kostkę, skraplamy cytryną i dodajemy do masy jogurtowej, wykładamy na wierzch ciasta. Czekoladę rozpuszczamy w 100 ml śmietany 36% i polewamy nią ciasto. Przed podaniem należy chłodzić kilka godzin :) SMACZNEGO

Słodkie ciacho
WEGAŃSKIE CIASTO URODZINOWE BEZ PIECZENIA 596

szklanki migdałów, 2 łyżki surowego kakao w proszku, 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego raw, 1,5 łyżeczki wanilii w proszku, dodatkowo:  2 banany, 2 łyżki nerkowców, pasek wegańskiej czekolady 85 % (bez lecytyny sojowej). Wykonanie: Spód: Migdały, płatki owsiane, słonecznik i sezam umieszczamy w blenderze, włączamy na wysokie obroty. Następnie dodajemy daktyle, olej kokosowy i ponownie blendujemy do uzyskania klejącej(...)miksujemy do uzyskania gładkiego kremu, który wykładamy na jaglaną warstwę.  Banany kroimy na plasterki i wraz z nerkowcami wykładamy na wierzch ciasta. Posypujemy startą na małych oczkach czekoladą.  Smacznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
CIASTO BALOWE 180

ok.120-150g krakersów - puszka masy krówkowej (kajmak)- u mnie Gostyń-500g - domowy budyń (przepis poniżej) - 150g sera mascarpone - 450g kremówki 30% - 2-3 łyżki kakao - 2 łyżki pudru - kilka kostek czekolady, do starcia na wierzch Biszkopt: - 4 duże jajka (osobno białka i żółtka) - 80g ksylitolu lub cukru - 100g mąki orkiszowej typ750  (lub 4 łyżki pszennej tortowej) Białka lekko ubić, następnie(...)kakao w misce przełożyć kilka łyżek masy śmietanowej, dokładnie zamieszać i dopiero taką masę przełożyć do śmietanowej. Wyłożoną masę wyrównuję. Można zrobić wzorek (nie trzeba), wierzch posypuję startą czekoladą. Przed podaniem schładzam w lodówce, najlepiej całą noc. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Co zrobić z płatków owsianych? 129

ziarnami chia Owsianka na mleku z bananem i malinami Owsianka kawowa Nocna owsianka z marchewką Owsianka kawowa z dżemem wiśniowym Owsianka z jabłkiem Owsianka z mleczkiem kokosowym i czekoladą Owsianka korzenna z nasionami chia Owsianka z ziarnami chia, skórką z pomarańczy i pestkami granatu Pieczona owsianka z czekoladą Pieczona owsianka pomarańczowa Pieczona owsianka z kokosem i orzechami włoskimi Sałatka

Moja smaczna kuchnia
Domowe tiramisu 205

Domowe tiramisu – składniki: 400g biszkoptów 500g serka mascarpone 400g śmietany 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 łyżeczki kawy (rozpuszczalnej) 50g cukru pudru 0,5 l wody tabliczka gorzkiej czekolady Domowe tiramisu – przepis Kawę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dodajemy cukier waniliowy i odstawiamy do ostygnięcia. Śmietanę ubijamy, po ubiciu nie musi wyjść nam bita śmietana, a jedynie dość sztywna(...)zanurzymy je z każdej strony w kawie) krem mascarpone nasączone w kawie biszkopty krem mascarpone nasączone w kawie biszkopty krem mascarpone Wierzch posypujemy startą na drobnych oczkach na tarce czekoladą. Tiramisu wkładamy na ok. 4 godziny do lodówki. Domowe tiramisu Smacznego! Post Domowe tiramisu pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasteczka czekoladowo-pistacjowe czyli poWeekendowe Lakocie odc.153 180

łyżeczki soli 100 g cukru trzcinowego demerara 75 g białego cukru 1 jajko ziarenka z połowy laski wanilii 175 g mąki pszennej 100 g posiekanych pistacji 100 g gorzkiej czekolady Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C. W misce ucieramy masło z cukrem, dodajemy jajko, wanilię i miksujemy na gładko. Wsypujemy mąkę, mieszamy. Na koniec dodajemy czekoladę i pistacje. Z ciasta formujemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto banoffee 169

jest przepyszne i znika momentalnie ;) Składniki: 400 g pełnoziarnistych ciasteczek 200 g masła 1 puszka kajmaku 2 banany 500 g śmietany 30 % 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki miodu czekolada deserowa do dekoracji ( 3 kostki ) Sposób przygotowania: Masło rozpuszczamy. Ciastka blendujemy , albo drobno kruszymy. Rozdrobnione łączymy z roztopionym masłem i miodem. Masą przygotowaną wyklejamy dno foremki i wstawiamy na godzinkę(...)Banany kroimy w platerki i rozkładamy na kajmaku ( można skropic odrobiną soku z cytryny , aby nie ściemniały) Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru i rozsmarowujemy na bananach. Czekoladę deserową ścieramy na tarce i posypujemy wierzch ciasta. Ciasto gotowe do jedzenia po ok. 2 godz. Smacznego

Różne smaki w kuchni
KUBANKA 632

masła, 2 łyżki likieru czekoladowego Bita śmietana: 200 ml śmietany, 2 łyżki cukru pudru, 1 śmietan-fix Dodatkowo: kawa na nasączenia, kakaowe i maślane herbatniki, gorzka, mleczna i biała czekolada do posypania, powidła śliwkowe WYKONANIE:   Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, a następnie po 1 żółtku. Dodajemy resztę składników. Pieczemy ok. 18 minut(...)śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem. Biszkopt nasączamy kawą, smarujemy kremem budyniowym, układamy warstwę jasnych herbatników, które można lekko nasączyć, smarujemy powidłami, układamy ciemne herbatniki, smarujemy bitą śmietaną, posypujemy czekoladą. Przed podaniem chłodzimy w lodówce

słodki bratek
3 bit na biszkopcie z herbatnikami 232

śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki cukru pudru 2 budynie waniliowe 1/2 litra mleka 5 łyżek cukru pudru 1 torebka galaretki cytrynowej 1 kostka masła kawałek czekolady Sposób wykonania: W 3/4 szklanki mleka rozpuść budynie. Resztę mleka zagotuj i do gotującego się mleka wlej wcześniej przygotowany rozmieszany budyń. Cały czas mieszając doprowadź budyń do wrzenia. Odstaw.  Do gorącego(...)łyżek cukru pudru i zimną żelatynę. Wszystko razem ubij na sztywną masę. Wyłóż ubitą śmietanę na ciasto. Rozprowadź równomiernie po całej powierzchni a wierzch posyp startą na drobnych oczkach czekoladą. Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil

Cukiernia Pychotki
MUFFINKI MOCNO CZEKOLADOWE 172

przepis :). SKŁADNIKI 200g mąki pszennej 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 100 g masła 2 jajka 1 szklanka śmietany 18% 100 g ciemnej czekolady WYKONANIE   Masło rozpuścić w rondelku i wystudzić. W jednej misce mieszamy składniki suche czyli mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej misce mieszamy  składniki mokre czyli(...)śmietanę, jajka i roztopione masło.Następnie mieszamy wszystkie składniki razem.  Czekoladę posiekać na małe kawałki i dodać do masy. Masę przełożyć do foremki na muffinki.  Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec do suchego patyczka ok 30 minut, funkcja góra dół. Po wystudzeniu można dowolnie udekorować. Z podanych składników wychodzi ok.11-12 szt.babeczek. SMACZNEGO

Mała w garnku miesza
Minitarty karmelowe bez pieczenia [bez cukru] 142

niesłodzonego Masa karmelowa wg tego przepisu (przygotuj 1/4 porcji i mniej mleka, żeby sos był gęstszy) http://www.powiedzdietomnie.pl/2017/05/krem-karmelowy.html Do przybrania świeże owoce (maliny, truskawki, borówki, jagody) tarta gorzka czekolada Przygotowanie Wiórki i płatki owsiane zmiel blenderem Przesyp do miski, dodaj miód, olej i kakao. Wszystko dokładnie połącz za pomocą rąk. Przygotuj foremki (najlepiej silikonowe), następnie wyłóż do każdej spód(...)dokładnie ugniatając Włóż spody do zamrażarki na kilka godzin - dzięki temu łatwiej będzie wyjąć ciasto z foremek Delikatnie wyjmij minitarty i wypełnij je karmelowym kremem Ozdób owocami i posiekaną czekolada Zjedz od razu lub przechowuj kilka dni (w lodówce). Wskazówki Przygotuj sos karmelowy w bardziej gęstej wersji, dodając mniej mleka Minitarty możesz posypać także orzechami (dobrze skomponują się arachidowe

Powiedz dietom nie
Czekoladowy tort naleśnikowy 232

znacznie wyższy. Polecam przepis ! Składniki na ciasto naleśnikowe: 150 g mąki orkiszowej 550 (1 szklanka) 250 ml mleka 2 jajka 50 g masła 1 łyżka kakao 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru/ksylitolu 1/3 szklanki wody gazowanej Składniki na nadzienie serowe: 500 g twarogu z wiaderka 2 łyżki śmietany 24% 3 łyżki ksylitolu (zmielonego) 1 laska wanilii Wykonanie: do rondelka(...)połamać czekoladę, dodać masło i mieszając podgrzewać aż się roztopi. Wlać mleko, wmieszać rózgą kakao. Do ostudzonej masy wbić jajka i rozbełtać mikserem, następnie przesiać mąkę, wymieszać i odstawić do napęcznienia na około 30 minut. Po tym czasie dodać gazowaną wodę mineralną, powtórnie wymieszać. Usmażyć naleśniki ser wymieszać ze śmietaną i ksylitolem. Dodać ziarenka z 1 laski wanilii układać naleśniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto z wiśniami i kajmakiem 192

śnieżka + 200 ml mleka 1 szklanka wiśni z syropu ( KLIK ) lub z nalewki ( KLIK ) Dodatkowo:  1/2 puszki masy kajmakowej okrągłe biszkopty (użyłam Biszkoptów Polskie Młyny) tarta gorzka czekolada mocny schłodzony napar z kawy Sposób wykonania: 1. Zrobić biszkopt: białka ubić, stopniowo dodawać cukier, a potem żółtka. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Wyłożyć(...)nasączyć je kawą. 3. Zrobić masę śnieżkową: śnieżkę ubić z mlekiem, na koniec dodać zimną galaretkę, a potem wiśnie. Lekko tężącą masę wyłożyć na biszkopty. Całość oprószyć tartą gorzką czekoladą. Ciasto przechowywać w lodówce. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Najprostszy chlebek bananowy (przepis podstawowy) | bez cukru, wegański | 214

najprostszy chlebek bananowy. Bardzo słodki i zdrowy. Jeden z moich ulubionych przepisów, wystarczy 4 składniki i mamy pyszne ciasto. Dodatkowo możemy dodać do niego swoje ulubione składniki np. czekoladę lub orzechy. Dzięki nim chlebek za każdym razem będzie smakował inaczej. Składniki na 1 keksówkę: 4 banany 1,5 szkl. mąki owsianej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka oleju kokosowego Opcjonalnie(...)suszona żurawina, orzechy, gorzka czekolada  Przygotowanie: Wszystko oprócz żurawiny miksujemy. Przekładamy do silikonowej keksówki lub metalowej wysmarowanej olejem kokosowym i obsypanej mąką. Pieczemy ok. 50-60 min. w 180 stopniach

Czarnawisienka
Pieguski – kruche ciasteczka 121

powolutku 😀   Składniki: 250 g masła (temperatura pokojowa) 1 jajko 1 szklanka cukru 2,5 szklanki mąki pszennej 0,25 łyżeczki soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 tabliczki gorzkiej czekolady   Wyciągamy robota kuchennego i… niech pracuje. Najpierw ucieramy masło z cukrem. Dodajemy jajko i mieszamy. Wsypujemy mąkę, sodę i sól, i znów miksujemy. Na koniec dodajemy drobno pokrojoną(...)czekoladę i dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy piekarnik do 200 C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta robimy małe kulki, wielkości orzecha włoskiego. Układamy je na blaszce zachowując odstępy. Spłaszczamy je na przykład szklanką obsypaną mąką. Pieczemy 10-12 minut. Idealny pocieszyciel w te zimne majowe dni 🙂           Artykuł Pieguski – kruche ciasteczka pochodzi z serwisu Niunioki

Niunioki
Smerfy - niebieskie babeczki brownie z jagodami 200

łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka 450 ml jogurtu naturalnego 60g cukru pudru 110g drobnego cukru brązowego 120ml oleju 3 łyżki kakao 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 szklanka jagód + cukier do obtoczenia lub dżem jagodowy   Masa:   330 ml zimnej śmietany 30% 1 niebieski barwnik opcjonalnie śmietanfix (jeżeli śmietana będzie bardzo mocno schłodzona, nie będzie(...)drugiej wlewamy wszystkie mokre ( zaczynając od jajek, które musimy ro0ztrzepać widelcem). Produkty mieszamy, a kiedy się połączą wlewamy mokre składniki do suchych i mieszamy do połączenia łyżką. Czekoladę drobno łamiemy i dodajemy do masy. Do formy na muffinki wkładamy papilotki. Wykładamy do każdej z nich po 1 łyżce masy, wkładamy łyżeczkę jagód z cukrem lub dżem i zakrywamy 2 łyżkami

ChilliJemy
Ciasto z czekoladkami Kinder 1612

mączkę. Masa z czekoladkami Kinder: 200 g czekoladek Kinder 500 ml śmietanki kremówki 30-36% 3 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny + 50 ml wody Dekoracja: 150 g czekolady deserowej lub mlecznej 4 łyżki masła Czekoladki Kinder Jak zrobić ciasto z czekoladkami Kinder? Biszkopt Bezglutenowy: Dno tortownicy o średnicy 22-24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy(...)rozpuszczoną żelatynę, aż powstanie sztywny krem. Do kremu dodajemy czekoladki, dokładnie mieszamy i wykładamy na wystudzony biszkopt, wierz równamy.  Wstawiamy tortownicę na 6-8 godzin do lodówki. Dekoracja: Czekoladę z masłem topimy w kąpieli wodnej (większą miseczkę ustawiamy nad mniejszym rondelkiem z gotującą się wodą, aby miseczka nie dotykała wody).  Polewą czekoladową polewamy wierzch zimnego ciasta. Dekorujemy

Kuchnia Łukasza
Słodki omlet z mrożonymi owocami 281

omlety...oczywiście, że te na słodko ! Z jakimi dodatkami przygotowuję słodkie omlety ? Zwykle wykorzystuję to co mam pod ręką, w szafce, lodowce lub zamrażarce. Dodaję świeże owoce, bakalie, czekoladę, masło orzechowe, miód. Często do omletów dodaję też mrożone owoce. Szczególnie zimą i w okresie wiosennym, korzystam z dobrodziejstwa, jakim są mrożonki. W ofercie marki Poltino znajdziecie truskawki, wiśnie, maliny jagody(...)czarne porzeczki. Te owoce stanowią świetny dodatek do słodkich omletów. Spróbujcie też omletu z truskawkami i czekoladą -  PRZEPIS PRZEPIS NA SŁODKI OMLET Z MROŻONYMI OWOCAMI Składniki na omlet ( 1 porcja ) 2 jajka 2 łyżki mąki ( pszenna, ryżowa, jaglana lub inna) 50 ml  napoju roślinnego lub mleka garść mrożonych malin, np. Poltino garść mrożonych jagód, np. Poltino 1 łyżeczka

kolorowotorcikowo
Babka z kremem i truskawkami 110

serka mascarpone cukier według własnego smaku Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier, serek mascarpone i chwilę ubijać do połączenia się składników. Polewa 100 g mlecznej czekolady 100 g śmietany kremówki Smietanę podgrzać , a następnie wymieszać z pokruszoną czekoladą. Dodatkowo 1 szklanka truskawek posypka czekoladowa Wykonanie: Jajka zmiksować wraz z cukrem na gładką masę, dodać olej,  przesianą

O kuchni z uczuciem
CIASTKA OWSIANE Z ŻURAWINĄ 140

SKŁADNIKI 1 szkl. płatków owsianych, ½ szkl. mąki graham, ¼ szkl. mąki pszennej, ½ szkl. cukru brązowego, 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej, 100 g masła, 1 jajko, 70 g gorzkiej posiekanej czekolady, 80 g posiekanych orzeszków ziemnych, 50 g suszonej żurawiny WYKONANIE   Miękkie masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko, ucieramy na chwilę. Dodajemy po kolei płatki, sodę oczyszczoną, mąki, a na końcu(...)czekoladę, orzeszki i żurawinę. Mieszamy składniki, lepimy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy, układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 15-18 minut w 180 stopniach

słodki bratek
WUZETKA 111

500ml śmietanki 30 % • 150-200 g twarożku np. sernikowego z wiaderka • 3/4 szkl. cukru pudru • 3,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szkl. wrzątku • dżem wiśniowy • 1,5 tabliczki czekolady rozpuszczonej z 3 łyżkami mleka PRZYGOTOWANIE: Biszkopt: Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę, cały czas miksując dodajemy stopniowo cukier, następnie dodać żółtka z proszkiem, zmniejszyć(...)schować do lodówki, aż stężeje. Pierwszy blat biszkoptu posmarować dżemem, na to masa (trochę zostawić do dekoracji), przykryć drugim blatem i lekko docisnąć, na wierzch wylać rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę, wyrównać, wierzch delikatnie podzielić na kwadraty i na każdy zrobić szprycą dekoracje z kremu, tak przygotowane ciasto schłodzić w lodówce. Biszkopty przed przełożeniem można delikatnie nasączyć mocną herbatą, biszkopt będzie bardziej

KUCHNIA POLSKA
ROLADA CZEKOLADOWA 91

zwijamy wzdłuż dłuższego boku, zostawiamy do ostygnięcia. BITA ŚMIETANA: • 400 ml śmietanki 30% • 3 łyżki cukru • 2 x śmietan fix (luż żelatyna) • 3 łyżki kakao DODATKOWO: • słoiczek wydrylowanych wiśni • czekolada rozpuszczona z kilkoma łyżkami mleka • migdały Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno razem z cukrem, dodajmy kakao, miksujemy, a na koniec dodajemy śmietan fix, dokładnie wymieszać mikserem. Wystudzoną roladę rozwijamy(...)można delikatnie skropić sokiem z wiśni), smarujemy śmietaną, wzdłuż jednego dłuższego boku rozkładamy odsączone wiśnie i zwijamy, wierzch polewamy tężejącą, rozpuszczoną czekoladą, posypujemy migdałami i chowamy do lodówki do schłodzenia

KUCHNIA POLSKA
MILKY WAY - SZYBKIE CIASTO BEZ PIECZENIA 2957

wanilinowego, około 1/2 szklanki cukru, około 400-420 g mleka w proszku, opakowanie masła (nie margaryny!) - wcześniej wyjąć z lodówki, aby miało temp. pokojową Składniki na polewę czekoladową: 2 czekolady mleczne (każda po 100 g) - można użyć gorzkiej lub pół na pół około 150 ml śmietany 30% Dodatkowo: 350 g herbatników kakaowych. Przygotowanie: Mleko wlewam do rondelka, dodaję dwa rodzaje(...)czas miksując dodaję na przemian porcję mleka w proszku i mleka gotowanego. Miksuję do czasu otrzymania gładkiego kremu na niskich obrotach. Śmietanę zagotowuję, zestawiam z ognia, dokładnie mieszam z czekoladą (wcześniej połamaną w kostkę), aż uzyskam gładką polewę czekoladową. Odkładam, aby nieco przestygła. Blachę wykładam folią spożywczą. Układam warstwę herbatników, wylewam 1/2 masy mlecznej, następnie kolejno: herbatniki, pozostała masa, herbatniki

JejKuchnia
Szarlotka bez jabłek z soku jabłkowego 195

nasączyć ponczem oba blaty i przełożyć masą( 1/3 masy zostawić na gorę placka) Składniki na poncz: 1 szklanka soku jabłkowego 100% 1 łyżka spirytusu Składniki na polewę: 1 gorzka czekolada 1 mleczna czekolada 1 mała śmietana 12% Wykonanie polewy: Wszystkie składniki na polewę rozpuścić, polać gotowy placek i odstawić w chłodne miejsce

Tradycyjna Kuchnia
Ciasto bounty. 818

gotować, aż mleko się wygotuje około 15-20 minut. Po tym czasie wyłączyć gaz, dodać masło i mieszać aż się rozpuści. Zostawić do przestudzenia. Składniki na polewę: 2 kostki czekolady mlecznej, lub po jednej mlecznej i gorzkiej 1/2 kostki margaryny Do rondelka włożyć margarynę i  połamane czekolady. Gotować na małym gazie, cały czas mieszając do całkowitego rozpuszczenia. Odstawić

Agusiowe smakołyki
Kopiec Kreta 107

średnicy 25cm) 4. Piec w 180 stopniach przez 30-40 minut (wkładałam do nagrzanego piekarnika) Masa: 500ml kremówki 3 śmietan fixy 4 łyżki cukru pudru 1 tabliczka mlecznej czekolady Kremówkę wymieszać ze śmietan fixami oraz cukrem pudrem. Na sam koniec dodać czekoladę pokrojoną w małą kosteczkę - delikatnie wymieszać. W wystudzonym cieście wydrążamy środek, tak by zostały 2-3cm brzegi

My World by Dagmara Rek
Czekoladowa tarta z tapioką (bez pieczenia) 172

szklanki mleka roślinnego (pół na pół: kokosowe i sojowe, dobrze wymieszane) 5-6 łyżek syropu klonowego 3 łyżki skrobi ziemniaczanej + 3 łyżki wody szczypta soli 120 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: pestki z połowy granatu Przygotowanie: Granulki tapioki zalać wodą, przykryć i odstawić na ok. 4 godziny lub na noc (nie wstawiać do lodówki). Spód: W malakserze/ blenderze rozdrobnić orzechy(...)małej miseczce wymieszać skrobię ziemniaczaną z wodą, dodać mieszankę do garnka oraz szczyptę soli. Gotować przez ok. 5 min., mieszając, aż pudding zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż się rozpuści. Odstawić, aby masa lekko przestygła. Następnie przełożyć ją na przygotowany spód.  Gdy tarta całkowicie wystygnie, wstawić ją na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą

Domowa Cookierenka Agi
Czekoladowe krówki z masłem słonecznikowym i daktylami 193

dowolnie – jako przekąskę na drugie śniadanie czy do kawy, powinny być jednak przechowywane w chłodzie. Składniki: 1 szklanka pasty słonecznikowej (przepis poniżej) 1 szklanka daktyli 1 tabliczka ciemnej czekolady 2 łyżki oleju kokosowego Aby przygotować domową pastę słonecznikową, delikatnie upraż na rozgrzanej patelni 1 szklankę ziaren słonecznika z dodatkiem szczypty soli. Przełóż do blendera i zmiksuj na gładką pastę(...)słoiczka i przechowuj w lodówce. Aby przygotować krówki, daktyle namocz na 15 minut w ciepłej wodzie, a następnie dokładnie odciśnij i przełóż do malaksera (ostrze S) i dokładnie zmiksuj. Czekoladę połam na małe kawałki, wrzuć do miski wraz z olejem kokosowym i rozpuść w kąpieli wodnej. Ciemną płynną masę wraz z pastą słonecznikową dodaj do daktyli i ponownie zmiksuj. Przełóż

Roślinna - blog wegański
Czekoladowe krówki z masłem słonecznikowym i daktylami 193

dowolnie – jako przekąskę na drugie śniadanie czy do kawy, powinny być jednak przechowywane w chłodzie. Składniki: 1 szklanka pasty słonecznikowej (przepis poniżej) 1 szklanka daktyli 1 tabliczka ciemnej czekolady 2 łyżki oleju kokosowego Aby przygotować domową pastę słonecznikową, delikatnie upraż na rozgrzanej patelni 1 szklankę ziaren słonecznika z dodatkiem szczypty soli. Przełóż do blendera i zmiksuj na gładką pastę(...)słoiczka i przechowuj w lodówce. Aby przygotować krówki, daktyle namocz na 15 minut w ciepłej wodzie, a następnie dokładnie odciśnij i przełóż do malaksera (ostrze S) i dokładnie zmiksuj. Czekoladę połam na małe kawałki, wrzuć do miski wraz z olejem kokosowym i rozpuść w kąpieli wodnej. Ciemną płynną masę wraz z pastą słonecznikową dodaj do daktyli i ponownie zmiksuj. Przełóż

Roślinna - blog wegański
Sernik Mars na zimno 1645

pudru 250 g serka mascarpone 1 szklanka śmietany 30% 200 g batonów mars 100 g batoników Kinder 0,5 szklanki mleka 2,5 łyżki żelatyny Polewa czekoladowa: 100 g czekolady deserowej 6 łyżek śmietany 30% Polewa karmelowa: 3 łyżki cukru trzcinowego 25 g masła 3 łyżki śmietany 30% Na wierzch: Kilka batoników mars i kinder Spód: Herbatniki blendujemy lub mielimy(...)drobne kawałki, łączymy z masą mieszając łyżką. Przekładamy na schłodzony spód, wygładzamy wierzch. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin (2-3). Polewa czekoladowa: W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Dolewamy śmietankę i energicznie mieszamy. Odstawiamy do przestygnięcia. Wylewamy na ciasto, wygładzamy. Układamy pokrojone batoniki. Polewa karmelowa: W garnku podgrzewamy cukier, masło i śmietankę. Podgrzewamy (nie gotujemy!) do momentu rozpuszczenia cukru. Studzimy

VioletoweKucharzenie
Torcik Porzeczkowo - Serowy 149

masła 2 jajka 3 łyżki budyniu bez cukru np. waniliowego 80 ml mleka 1/2 słoika dżemu/frużeliny z czarnej lub czerwonej porzeczki Polewa: 80 gr białej czekolady 1-2 łyżeczki dżemu/frużeliny z czarnej lub czerwonej porzeczki Biszkopt 1. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz miód. Mieszamy wszystko(...)bardzo wysoki wam wyrośnie to nawet na trzy i smarujemy najpierw dżemem następnie wykładamy 1/2 masy serowej, przykrywamy blatem, na to znów dżem i reszta masy serowej. Polewa 5. Czekoladę rozpuszczamy nad kąpielą wodną. Wylewamy na środek ciasta dodając do niej jedną łyżeczkę dżemu i całość rozprowadzamy tworząc esy floresy.  Gotowy torcik chowamy do lodówki na co najmniej

Gotowanie...to proste !
Marchewkowe brownie z wegańskim mascarpone (bezglutenowe, wegańskie, bez cukru) 180

szklanka nerkowców (wcześniej namoczonych przez min. godzinę) 1 szklanka mleka roślinnego kilka łyżek syropu klonowego (4-5) 1 łyżeczka agaru 2 łyżki skrobi ziemniaczanej Dodatkowo: kilka kostek gorzkiej czekolady Przygotowanie: Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temp. 200 ° C. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Łyżkę mielonego siemienia lnianego zalać 3-ma łyżkami wody(...)chwilkę miksować tylko do połączenia składników. Przelać masę do rondla i zagotować, często mieszając. Gęstą masę rozsmarować na cieście, odstawić do całkowitego wystygnięcia.  Przed podaniem posypać ciasto startą czekoladą

Domowa Cookierenka Agi
Truskawkowiec 257

szklanki mąki ziemniaczanej Masa truskawkowa: 1litr mrożonych truskawek (najlepiej zmiksowanych) 2 galaretki truskawkowe Masa śmietanowa: 0,5 l. śmietany 30% 2 łyżki żelatyny 2 łyżki cukru pudru kakao/starta czekolada do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Biszkopt: białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier. Gdy białka są ubite i cukier rozpuszczony, dodać po żółtku ciągle ubijając(...)będzie ubita dodać chłodną żelatynę i dokładnie rozmieszać. Masę śmietanową wyłożyć na wystudzoną masę truskawkową. Wyrównać i włożyć do lodówki na co najmniej godzinę. Ciasto podawać schłodzone, posypane startą czekoladą lub kakao. *ciasto najlepiej przygotowywać w tortownicy, ja używam tortownicy o boku 24 cm, podobnej do TEJ-KLIK . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
CIASTO "PALCE LIZAĆ" 41435

budyń. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem do białości. Połączyć z przestudzonym budyniem. Na końcu dodać wiórki kokosowe, wymieszać. Masę wyłożyć na pianę z białek.  Ciasto można polać rozpuszczoną czekoladą, posypać startą na tarce czekoladą albo polewą według przepisu poniżej. 1/4 kostki masła roztopić w garnku. Dodać 2 łyżki kakao i 2 łyżki cukru, wymieszać. Zimną polewę wylać na ciasto

Zrób to smacznie
Bananowe muffinki z czekoladą — bez jajek! 300

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i kompletny brak pomysłu, wypróbuj moje bananowe muffinki z czekoladą. Bez jajek i bez mleka! Artykuł Bananowe muffinki z czekoladą — bez jajek! pochodzi z serwisu Vegan Taste

Vegan Taste
Bezglutenowa w-z z mascarpone 243

polewa przykryje pęknięcia. Ale ostrzegam, przed taką kolejnością czynności. Ciasto jest za duże na to żeby je nasączyć i dopiero wtedy sprawnie przełożyć. Polewa czekoladowa: 1 tabliczka czekolady 1 czubata łyżka masła 2 łyżki cukru 100 ml mleka Na koniec przygotować polewę czekoladową. Czekoladę połamać na kawałki, wrzucić do rondelka, dodać resztę składników. Całość podgrzać do całkowitego rozpuszczenia a następnie

Ze smakiem bez glutenu
Bezglutenowe babeczki biszkoptowe z jabłkami 222

temperatury pokojowej 150 g cukru 150 g mąki bezglutenowej 40 ml oleju - nie z lodówki cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 duże, kruche jabłko 1 kostka czekolady do starcia Jajka wbić do miski, dodać cukier i cukier waniliowy i ubić na sztywną, białawą masę. Na koniec ubijania dodać olej i dalej ubijać jeszcze chwilę. Wcześniej wymieszać mąkę(...)stopni na 25 minut - aż się ładnie zarumienią. Ciepłe należy wyjąć z formy na babeczki, ustawić na desce lub kratce do ostudzenia a na wierzch zetrzeć trochę czekolady, która się rozpuści i przyklei do ciasta.  Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Polewa z ptasiego mleczka 368

mleczko i poczekać aż się rozpuści jego wierzchnia warstwa.  Środek nie rozpuści się więc całość trzeba potraktować blenderem. Do całości dodać kakao - jeśli użyliście ptasiego mleczka w białej czekoladzie lub, tak jak ja, wolicie mocniej czekoladowy smak. Ja użyłam mleczka kakaowego w białej czekoladzie i dodałam dwie łyżki kakao. Jeśli polewa będzie nazbyt gęsta należy dodać jeszcze odrobinę mleka

Ze smakiem bez glutenu
Polewa czekoladowo-kokosowa z mlekiem w proszku 171

egzotyczny aromat kokosa.  Najlepiej stosować ją do ciast i batoników ponieważ nie zastyga na zupełnie twardo.  Doskonale smakuje na wszelkich batonikach muesli.  Składniki: 1 tabliczka czekolady mlecznej 1 czubata łyżka kakao 1 czubata łyżka masła 50 ml mleka 2 czubate łyżki mleka w proszku 2 łyżki wiórków kokosowych ewentualnie 2 łyżki cukru Do rondelka wlać mleko, dodać(...)masło, pokruszoną czekoladę i ewentualny cukier. Rozpuścić całość na niewielkim ogniu. Następnie dodać kakao i wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszać. Kiedy wszystkie składniki połączą  się,  dodać mleko w proszku i dokładnie wymieszać całość - najlepiej trzepaczką, żeby rozbić ewentualne grudki. Odstawić do wystygnięcia i polać wypiek docelowy. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Fistaszek - biszkopt z kremem z masła orzechowego 161

temperatury pokojowej 1,5 szkl cukru pudru 250 g masła fistaszkowego Poncz: 200 ml przegotowanej zimnej wody sok z 1/2 średniej cytryny 1 czubata łyżka cukru Polewa: 1/2 tabliczki czekolady mlecznej 3 łyżki mleka 1 czubata łyżka masła 1 czubata łyżka cukru 2 płaskie łyżki kakao 3 - 4 łyżki mielonych migdałów Upiec biszkopty. Jajka ogrzane do temperatury pokojowej ubić(...)wierzchu drugi blat, wyłożyć pozostałą część masy i przykryć trzecim blatem. Trzeci blat nasączyć z wierzchu ponczem i odstawić całość  do odpoczęcia . Przygotować polewę. Do rondelka wrzucić połamaną czekoladę, masło, cukier i mleko. Podgrzać do rozpuszczenia. Dodać kakao. Wymieszać i wyłączyć ogień. Dodać mielone migdały, wymieszać i lekko przestudzić. Wylać na ciasto i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Gęstość polewy

Ze smakiem bez glutenu
Tort czekoladowy z bitą śmietaną, dżemem wiśniowym i malinami 176

wyjęciu z pieca studzę. Gdy już był wystudzony, delikatnie pokroiłam na 3 plastry. Nadzienie: - słoiczek dżemu wiśniowego - wódka - nalewka z czarnego bzu - mrożone maliny (wcześniej rozmrozić) - tarta gorzka czekolada Bita śmietana: - 500 ml śmietany 30% - 4 łyżki cukru pudru - śmietanka fix Aby dobrze ubić bitą śmietanę, należy przelać śmietankę do garnka w którym będziemy ubijać śmietanę i włożyć na pół(...)częścią bitej śmietany. Wyłożyłam środkowy krążek i czynność powtórzyłam. Ja w tym miejscu dodałam również mrożonych malin, które wcześniej rozmroziłam. Dodałam kolejny krążek, posmarowałam bitą śmietaną i przyozdobiłam gorzką czekoladą. Świeże owoce nadawałyby się do tego zdecydowanie lepiej, ale jeszcze czekam na polskie

Receptura smaku
Kremowy deser z amaretto warstwą kawową i czekoladą 173

Dziś zapraszam Was na słodką rozpustę. Kremowy deser z amaretto warstwą kawową i czekoladą, to coś co je się z radością aż do ostatniej łyżeczki. Idealny dla wielbicieli kremowych deserów, smaku dobre kawy o poranku i słodyczy amaretto czy czekolady. Za oknem pochmurno, więc warto umilić tak sobie dzień i wywołać słodki uśmiech na twarzy. Spróbujcie   A jeśli wolicie

Słodkie okruszki
Śmietankowe pancakes z czekoladą w środku 140

Jakiś czas temu przeglądając zdjęcia na Instagramie, natknęłam się na coś, co bardzo mnie zaintrygowało... było to zdjęcie właśnie placuszki z niespodzianką w środku- płynną czekoladą. By o nich nie zapomnieć, od razu zrobiłam screena, który bardzo długo miałam w swojej galerii w komórce. Ostatnio szukając inspiracji, co by tu nowego zrobić, przypomniałam sobie o tych magicznych pancakes. Efekt możecie(...)pęcherzyki powietrza, a od spodu zaczną się rumienić, położyć na wierzchu każdego placuszka jeden krążek czekoladowy z zamrażalnika. Od razu przykryć krążki odrobiną ciasta. Trzeba postępować dosyć szybko, by czekolada nie wypłynęła z pancakes. Pamiętajcie również, by pozostałe czekoladowe krążki, których w danym momencie nie używacie przechowywać w zamrażalniku i bezpośrednio stamtąd wyciągać i kłaść na placuszki. Placuszki obrócić

Nastoletnie Wypiekanie
KETO PRALINKI KOKOSOWO-MIGDAŁOWE (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu i cukru) 204

śmietanki kokosowej 20 g mąki kokosowej wanilia w proszku lub aromat waniliowy 10 g chipsów kokosowych 10 g płatków migdałowych   Składniki na polewę czekoladową: 45 g czekolady gorzkiej 81% 30 g oleju kokosowego 5 g kakao opcjonalnie 3 g agaru lub żelatyny   Serek mascarpone dokładnie wymieszać ze śmietanka kokosową lub stałą częścią mleczka kokosowego. Dodać mąkę kokosową, wanilię(...)rozdrobnione chipsy kokosowe lub wiórki. Z masy formować rękoma małe kuleczki. Pralinki umieścić w pojemniku i schłodzić w lodówce lub zamrażarce aż stwardnieją. W tym czasie przygotować polewę czekoladową. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (miseczka umieszczona nad garnkiem z gotującą się wodą). Dodać rozpuszczony olej kokosowy, kakao oraz opcjonalnie agar lub żelatynę aby szybciej gęstniała. Schłodzone pralinki obtaczać w lekko

Ola la LCHF
delicja żurawinowa 205

łyżki likieru amaretto kilka łyżek wody z sokiem z cytryny kilka łyżek konfitury z żurawiny (do mięs i serów) polewa: galaretka o smaku żurawiny 200 g ciemnej, gorzkiej czekolady ew. płatki migdałów i suszona żurawina do dekoracji Jaja ubić z cukrem i woda, delikatnie wmieszać obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i mak. Przelać do wyłożonej papierem do pieczenia(...)koniec dodając cukier puder, następnie delikatnie wmieszać mascarpone, amaretto i kawę. Krem wyłożyć na ciasto, wygładzić wierzch. Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody, wrzucić połamaną na kawałki czekoladę, odczekać 2-3 minuty, wymieszać na jednolitą masę (w razie potrzeby delikatnie podgrzać). Odczekać do wystudzenia, wyłożyć na wierzch ciasta. Udekorować migdałami i żurawiną. Schłodzić do stężenia

6niebo
Bajaderki wiosenne 226

wiórki kokosowe KRESTO  200 g orzechy nerkowca 200 g( roztłuc w woreczku , jako posypka do bajaderek) orzechy laskowe 200 g( roztłuc w woreczku , jako posypka do bajaderek) czekolada mleczna 200 g masło 50 g mleko 100 ml     Specjalnie upiekłam murzynka zwykłego tak jak pieczecie zwykłą babeczkę w domu i postanowiłam zrobić z niego bajaderki .Wcale(...)upiekłam babkę .Piekłam 45 minut w 170 stopniach. Murzynka rozdrobniłam w palcach drobno tak aż do rozkruszenia ( palcami robiłam po ostudzeniu ).Posypałam migdałami w płatkach i rodzynkami.Rozpuściłam czekoladę z masłem i mlekiem polałam na murzynka. Robiłam kuleczki i obtaczałam w przygotowanych posypkach (orzechy nerkowca,orzechy laskowe, kokos,posypki kolorowe) .Bajaderki wyglądały cudnie i na prawdę wam gorąco polecam

Różowa kuchnia
Krem kokosowy 186

Krem kokosowy Składniki : czekolada biała w pastylkach - 175 g śmietana 36 % - 175 ml wiórki kokosowe - 90 g KRESTO Przygotowanie : Do rondla wlać śmietanę kremówkę, doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać białą czekoladę, mieszając doprowadzić do rozpuszczenia. Na samym końcu wsypać wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać i na wolnym ogniu przez 3 minuty podgotować, uważać, aby nam się nie przypaliło. Gorący krem nakładać

Kuchnia Danusi
Orzeszki z nadzieniem kokosowym 156

źródło Składniki : Ciasto : jajka całe - 2 szt soda - 1 płaska łyżeczka mąka pszenna - 3 szkl masło miękkie - 250 g cukier - 0,5 szkl szczypta  soli Krem kokosowy  czekolada biała w pastylkach - 175 g śmietana 36 % - 175 ml wiórki kokosowe - 90 g Przygotowanie: Do miski wsypać mąkę, dodać jajka, oraz pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Ciasto włożyć do foliowej torebki(...)patelni, przykryć drugą połową patelni i piec przez 3 minuty do zrumienienia orzeszków, wyjąć, ostudzić. Krem kokosowy Do rondla wlać śmietanę kremówkę, doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać białą czekoladę, mieszając doprowadzić do rozpuszczenia. Na samym końcu wsypać wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać i na wolnym ogniu przez 3 minuty podgotować, uważać, aby nam się nie przypaliło. Gorący krem nakładać do słoika

Kuchnia Danusi
Zimny deser: serniczki truskawkowe w szklankach 121

twarogu 100 g ksylitolu 4 łyżeczki żelatyny + 100 ml wody 200 g śmietany 30% 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki cukru 1 śmietan-fix 2 kostki czekolady mlecznej WYKONANIE Truskawki, jogurt naturalny i ksylitol umieścić w misie blendera i włączyć urządzenie. Następnie do masy dodać twaróg i ponownie zmiksować do połączenia wszystkich składników. 100 ml wody zagotować, wyłączyć palnik(...)stopniowo cukier i cukier waniliowy. Na koniec wsypać śmietan-fić i krótko zmiksować. Śmietanę wycisnąć szprycą dekoracyjną na serniczki, po czym zetrzeć na tarce na każdy deser odrobinę mlecznej czekolady. Serniczki podawać schłodzone. Uwagi: Jeżeli nie posiadacie ksylitolu, to możecie zastąpić go cukrem trzcinowym lub zwykłym białym. Poniżej link do strony, gdzie możecie zakupić książkę "LODOVO czyli domowe, zdrowe lody

Passions hobbies life
Ciasteczka ryżowo - kakaowe 138

szybkimi czekoladowymi ciasteczkami :) Składniki: - 120 g wiórków kokosowych - 120 g masła - 1 jajko - 60 g cukru - 2 łyżki kakao - 2 łyżki cukru waniliowego - 250 g ryżu preparowanego - 1 gorzka czekolada Przygotowanie: Masło rozpuszczamy i studzimy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jajko ubijamy z cukrem, dodajemy przestudzone masło, kakao, cukier waniliowy, wiórki kokosowe oraz rozpuszczoną. Całość dobrze mieszamy i dodajemy ryż

Zainspirowana w kuchni
Czekoladowe babeczki majonezowe 177

majonezu 3/4 szklanki maki pszennej 3 łyżki budyniu waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 2 łyżki oleju Polewa czekoladowa: 1/4 szklanki śmietany 30% 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny Jajka ubijamy na puszystą pianę, stopniowo dosypujemy cukier. Dolewamy esencję waniliową. Cały czas miksując dodajemy majonez. Mąkę pszenną, budyń, proszek do pieczenia oraz(...)przelewamy do foremek na babeczki (na ¾ wysokości). Pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 25 minut. W małym garnuszku podgrzewamy śmietankę (nie gotujemy!). Dodajemy cukier puder i połamana czekoladę. Mieszamy do momentu jej rozpuszczenia. Do ciepłej śmietanki wsypujemy żelatynę. Energicznie mieszamy, zdejmujemy z ognia. Po kilku minutach możemy wylać polewę na babeczki

VioletoweKucharzenie
Torcik czekoladowo bezowy z kremem kawowym 159

temperatura pokojowa 120 g białek, 200 g cukru 1 łyżeczka waniliowej pasty 2 łyżki nescafe 1 łyżka mleka Dżem 200 g konfitury z czarnej porzeczki Ganache 80 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki 1 łyżka golden syropu Nastaw piekarnik na 175ºC. Przygotuj formę do pieczenia. Dno formy wyłóż papierem do pieczenia, boki posmaruj tłuszczem. Przygotuj składniki na biszkopt. Obie mąki(...)końcu posmaruj kremem kawowym. Zakończ plackiem biszkoptowym. Całość dociśnij. Posmaruj wierzch i boki tortu kremem. resztą kremu napełnij rękaw cukierniczy. Wstaw do lodówki na 30 minut. W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej dodając śmietankę i golden syrop. Wyjmij tort i rozprowadź czekoladową polewę. Wyciśnij rozetki z kremu, udekoruj bezikami i groszkiem. Wstaw do lodówki na godzinę. Po tym czasie

codojedzenia
Granola czekoladowa z orzechami 116

Składniki (na 10 porcji) - 2 banany (ok. 230 g), - łyżeczka kakao (ok. 5 g), - 3 szklanki płatków owsianych (ok. 330 g), - 100 g orzechów laskowych, - pół tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50 g). Sposób przygotowania 1. Banany z dodatkiem kakao blendujemy na gładki mus. 2. Mus bananowo-czekoladowy mieszamy z płatkami owsianymi. 3. Przygotowaną masę rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem(...)pieczenia. 4. Granolę pieczemy w 150 stopniach C przez ok. 30-40 min. (warto co jakiś czas granolę przemieszać). 5. Do granoli dodajemy rozdrobnione orzechy i pokruszoną gorzką czekoladę. Granola czekoladowa jest bogata w: - błonnik pokarmowy (pochodzący z płatków owsianych), który daje uczucie sytości, - jednonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z orzechów laskowych), które działają przeciwmiażdżycowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Bellanuna, Festiwal Najlepszych Restauracji Restaurant Week 181

moje pytania. Sałatka podana była z lodami, a dokładniej sorbetem z fioletowej marchewki, natomiast na deser składały się: sos toffi z dodatkiem likieru amaretto i kawy, ganache z białej czekolady z wanilią, do tego strzelające płatki/chrupki z popping candy , które dawały niesamowity efekt dźwiękowy. Po ugryzieniu zaczynały „podskakiwać” i „strzelać”, aż do całkowitego rozpuszczenia. Tyle wrażeń w jednym daniu(...)Przystawka Krem z cukinii z gruszką i prażonymi pestkami dyni Danie główne Kaszotto z kaszy pęczak z żurawiną, rukolą, rzodkiewką i serem bałkańskim Deser Biszkopcik z musem mango, białą czekoladą i pudrem miętowym Garden (ul. Kopisto 1) Przystawka Zapiekana cukinia ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i kozim serem serwowana na sosie z pieczonej papryki Danie główne Kremowe risotto ze szparagami Deser

Qlinarnie i Qlinarnie
Chałwowiec z wiśniami 187

alkohol lub kompot spod wiśni rozrobiony z wodą do nasączenia biszkoptu – wiśnie drylowane (najlepiej świeże, ale póki co zadowalamy się jeszcze tymi z kompotu) – kostka startej gorzkiej czekolady do ozdoby Po wystudzeniu biszkoptu kroimy go w poprzek na pół. Spód układamy w foremce, nasączamy i wykładamy 1/3 kremu. Na kremie układamy wiśnie w odstępach około 1cm, wciskamy(...)delikatnie i przykrywamy kolejną 1/3 porcją kremu. Całość przykrywamy drugą częścią biszkoptu, który również nasączamy. Na wierzch wykładamy resztę kremu, który delikatnie posypujemy startą gorzka czekoladą. Z foremki wykroiłam 14 porcji. Jedna to 300 kcal Chałwowiec z wiśniami Pyszne ciasto z chałwą Proste ciasto na każdą okazję Ciasto z chałwą i wiśniami Smacznego!!! Źródło wpisu: blog Obżarciuch Zapisz Zapisz Zapisz

Relaxtime
Fale Dunaju 198

Piec ok. 30 minut w temp. 180 C. Ze składników ugotować budyń. Przestudzić z zmiksować z masłem. Krem wyłożyć na ostudzone ciasto i polać polewą czekoladową. Polewa: 3/4 tabliczki czekolady deserowej 2 łyżki śmietanki  1 łyżka masła Na polewę , łamiemy czekoladę na mniejsze kawałki i rozpuszczamy ja w kąpieli wodnej, Dolewamy śmietankę i masło , mieszamy, ok. 5 minut czekamy

Różne smaki w kuchni
Tort dla Filipa 127

soku pomarańczowego do nasączenia biszkoptu  * 800ml śmietany kremówki  * 250g serka mascarpone  * 3-4 łyżki cukru pud ru * opłatek na tort * niebieski barwnik spożywczy  * wiórki z czekolady to ffi     * wiórki kokosowe   Przygotowanie : Galaretkę rozpuścić w szklance w rzątku, wystudzić i prze lać do blaszki . Biszkopt przekroić na trzy części. Każdą nasączyć ponczem(...)dżemem i kremem. Na pierwszy blat położyć galaretkę. Boki i wierzch tortu wyrównać. Schłodzić. Położyć opłatek i udekorować niebies kim kr emem . To rcik schłodzić. Boki obsypać wiórkami z czekolady

Magiczne Życie Marty
Ciasto z masą kokosową 256

ciasto. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 30 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Masa kokosowa: 1 puszka mleczka kokosowego 2 łyżki żelatyny + 40 ml zimnej wody 200g czekolady białej 800 ml słodkiej śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru + 1 paczka herbatników wiórki kokosowe do dekoracji Żelatynę zalać zimną wodą i odłożyć do napęcznienia. Mleczko kokosowe zagotować w rondelku(...)zdjąć z ognia, wrzucić napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszać, żeby się dobrze rozpuściła. Dodać połamaną czekoladę i cukier puder, również dobrze wymieszać. Połączone składniki zostawić do przestudzenia . Śmietankę ubić na sztywno, dodać 3 łyżki do garnuszka z mlekiem kokosowym i wymieszać. Tak przygotowana masę kokosową przelać do ubitej śmietany i dokładnie połączyć całość. Wykonanie - Na spód kokosowego biszkoptu

Domowa cukiernia Ewy
PORZECZKOWIEC 1158

serka philadelfia, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżki cukru pudru Bita śmietana: 200 ml śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżeczka żelatyny Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki , gorzka czekolada WYKONANIE   Ciasto: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie żółtka oraz pozostałe składniki, mieszamy delikatnie, wylewamy na blachę wyłożoną pergaminem. Pieczemy ok. 20 minut(...)następnie przestudzoną żelatynę. Ciasto smarujemy kremem serowym, układamy drugi blat uprzednio posmarowany dżemem (kładziemy dżemem do kremu serowego), smarujemy z drugiej strony dżemem, wykładamy bitą śmietanę, wyrównujemy, posypujemy posiekaną czekoladą. Chłodzimy kilka godzin w lodówce przed podaniem

słodki bratek
Tureckie ciasto z suszonymi figami i orzechami 242

200g cukru 250g margaryny 3 jajka 220ml wody 10 suszonych fig 80g orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu + 100 g mlecznej czekolady 75 ml kremówki Orzechy i figi drobno pokroić, odłożyć. Do garnuszka wlać wodę, dodać posiekaną margarynę, cynamon i podgrzewać, mieszając, aż margaryna się roztopi, masa ma być bardzo gorąca. Zdjąć(...)połowie pieczenia wierzch ciasta przykryć folią aluminiową. Wystudzić. Udekorować polewą czekoladową. Smacznego :) Polewa czekoladowa - W rondelku podgrzać śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia, natychmiast zdjąć z ognia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. Pozostawić do lekkiego zgęstnienia

Domowa cukiernia Ewy
Powrót do codzienności. Pobudzająca granola z kawą 193

środę miałam okazję uczestniczyć w kursie organizowanym przez Engelhardt . Muszę przyznać, że było naprawdę ciekawie. Po krótkim wprowadzeniu przeszliśmy do historii czekolady, żeby czym prędzej zabrać się za to, na co wszyscy czekali - czyli praktykę. Lars Petersen pokazał nam kilka rodzajów polew lustrzanych, między innymi taką opartą na wodzie, która w połączeniu z klasyczną, czekoladową, daje naprawdę świetne efekty. Udało(...)się nawet umorusać w nich paluszki, więc zabawa była przednia. Rozmawialiśmy też o temperowaniu i właściwym traktowaniu czekolady - tutaj wiele nowego się nie dowiedziałam, ale pewne rzeczy warto sobie od czasu do czasu odświeżyć. Później pałeczkę przejął Henrik Olsen, który opowiadał o chlebach na zakwasie. Jak obchodzić się z zakwasem, jak go wyhodować, jak prawidłowo przechowywać i jak się

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babeczki bananowo-owsiane z masą jogurtową 207

jajko -> 2 łyżki miodu Masa -> 500g jogurtu greckiego -> ½ opakowania galaretki cytrynowej -> 2-3 łyżki miodu Dekoracja: -> dżem np. truskawkowy -> maliny -> kiwi -> czekolada mleczna -> suszone morele Wykonanie:   Nastawiamy piekarnik na 180C. W tym czasie obieramy banany i przekładamy je do misy. Rozgniatamy widelcem na papkę, dodajemy jajko, miód. Wszystko mieszamy. Wsypujemy(...)miski, dodajemy miód oraz rozpuszczoną  (ostudzoną) galaretkę w  ½ szklance wody, miksujemy wszystko. Na spód babeczki wykładamy dżem na to 1 łyżkę kremu oraz stroimy owocami i czekoladą. Smacznego!    Wszystkie produkty, oraz wiele innych znajdziecie na http://greenfamily.pl

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Wielkanocne Babki Cytrynowe 222

szklanki 40 dag cukru pudru = 2 niepełne szklanki + pół szklanki na lukier   1 kostka margaryny/ masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cytryna opcjonalnie 1 tabliczka gorzkiej czekolady +1 łyżeczka wiórków kokosowych 2 łyżki bułki tartej Wykonanie : Piekarnik nastawiamy na 180 stopni na górę dół bez termoobiegu. Na samym początku polecam sparzyć cytrynę i zetrzeć skórkę na tarce(...)masa będzie za rzadka to dodajemy jeszcze trochę cukru pudru. Powstałym lukrem polewamy schłodzone ciasto. Smacznego ! * Zamiast margaryny możemy dodać miękkie masło. ** Zamiast lukru możemy babkę oblać roztopioną gorzką czekoladą, a następnie posypać wiórkami kokosowymi

Justa próbuje gotować
Czarno-biały sernik wielkanocny 181

śmietankowy na 3/4 l aromat migdałowy ciasto: 2 szkl. mąki tortowej 200 g masła 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru migdałowego 2 łyżki kakao ponadto: biała czekolada  Z podanych składników zagnieść ciasto. 1/ 3 ciasta włożyć do zamrażalnika a pozostałą do lodówki co najmniej na godzinę po czym wylepić dno tortownicy (śred. 24cm) i nakłuć widelcem(...)Gotową masę wylać na przygotowany spód.  Na wierzch zetrzeć zmrożone ciasto. Sernik piec ok. 1 godzin ę w temp. 200 stopni. Po upieczeniu wystudzić i udekorować roztopioną białą czekoladą

Kolorowa kuchnia Elki
chałwowiec bez pieczenia najlepszy 445

ciasto bez pieczenia z nadzieniem budyniowo-chałwowym. Składniki: 2 duże paczki herbatników 2 budynie śmietankowe na 0,5l mleka bez cukru 200g chałwy waniliowej/śmietankowej 200ml śmietany 30% 2 czekolady mleczne lub deserowe słoiczek powideł śliwkowych lub wiśniowych kostka masła 900ml mleka (musi być ok pół szklanki mniej niż na opakowaniu budyniu) opcjonalnie wiórki kokosowe lub płatki migdałowe Przygotowanie: Ugotować(...)powidłami na to połowę naszej masy i kolejna warstwa herbatników i następna warstwa budyniowo-chałwowa i przykrywamy ostatnią warstwą herbatników. Do niewielkiego garnka wlewamy śmietanę i rozpuszczamy w niej czekolady nie doprowadzając do wrzenia mieszamy do uzyskania jednolitej dość gęstej masy, trochę przestudzamy i lejemy na ciasto, posypujemy płatkami migdałowymi i gotowe! życzę smacznego

Tanio szybko zdrowo
Mazurek Paryski Wielkanocny 204

Mazurek Wielkanocny powinien charakteryzować się pięknymi ozdobami - to wręcz dzieło artystyczne! Do przyzdabiania ciasta nadają się różne bakalie, migdały, orzechy, suszone owoce, kandyzowane owoce. Zazwyczaj smarujemy wierzch gotowego ciasta czekoladą, polewą lub kajmakiem, dzięki czemu nasze smaczne kolorowe ozdoby przykleją się do mazurka i będą się pięknie prezentowały na czekoladowym lub lukrowym tle. Mazurek przygotowuje się zazwyczaj(...)Można przygotować go także z ciasta piaskowego (połączenie obu mąk: pszennej i ziemniaczanej w stosunku 1:1). Istnieją także wersje mega szybkie w przygotowaniu: przekładane wafle, najczęściej smarowane marmoladą, czekoladą, kajmakiem, nawet budyniem. Mazurek może być kwadratowy, prostokątny, okrągły, w każdej wersji prezentuje się wspaniale. Ile wersji, tyle smaków, Wielkanoc jedna:) I choć Mazurek jest typowo Wielkanocnym deserem - mogłabym

Zasmakuj Kuchni
Czekoladowy mazurek z nutą pomarańczy 125

mąki pszennej tortowej 50 g cukru pudru 200 g margaryny 1 jajko 1 żółtko Krem czekoladowy: 1 szklanka śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 150 g gorzkiej czekolady Kilka kropel aromatu pomarańczowego 1 łyżka żelatyny Dekoracje: Cukrowe białe perełki Orzechy arachidowe Do przygotowania mazurka wykorzystałam okrągłą tortownicę o średnicy 24 cm. Z podanej porcji na ciasto wyjdzie też mazurek(...)wycięłam ciasteczka. Mazurka pieczemy w 200*C przez 20 minut. Musi mieć rumiany kolor. Krem czekoladowy: W garnku podgrzewamy (nie gotujemy!) śmietankę  z cukrem pudrem oraz połamaną gorzką czekoladą. Dodajemy kilka kropel aromatu pomarańczowego. Zdejmujemy z ognia i dodajemy żelatynę. Energicznie mieszamy, tak aby się rozpuściła. Odstawiamy do przestygnięcia. Delikatnie stężały krem wylewamy łyżka po łyżce na naszego mazurka

VioletoweKucharzenie
Szpinakowa babka 180

świeżego szpinaku -> 150g mąki -> 2 jajka -> 3-4 łyżki miodu -> 2 łyżeczki proszku do pieczenia -> szczypta soli -> kilka kropli esencji waniliowej Polewa : [Domowa czekolada] - przepis na blogu :) Maliny Wykonanie: Nagrzewamy piekarnik do 180C. W tym czasie myjemy oraz osuszamy szpinak, który następnie przekładamy do misy blendera. Zalewamy oliwą, miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy(...)sobą połączą. Wylewamy do formy i pieczemy około 40-45 min. ( do suchego patyka). *opcjonalnie można również dodać 1-2 łyżeczki soku z cytryny. Ostudzone ciasto dekorujemy domową czekoladą oraz malinami. Smacznego

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
JOGURTOWE CIASTO POMARAŃCZOWE 277

Święta Wielkanocne bez babki ... W tym roku postanowiłam nagiąć tradycyjny przepis i upiekłam włoskie ciasto jogurtowe z dodatkiem pomarańczy :) Wyrosło piękne i puszyste!  Do dekoracji użyłam roztopionej białej czekolady, maku i świeżej otartej skórki z pomarańczy. Ciasto w prawdzie wygląda bardzo Wielkanocnie, ale można upiec je na każdą okazję !  Zapraszam po przepis: SKŁADNIKI : 1 i 1/2 szkl. mąki(...)Pieczemy ok.35 min w temperaturze 180 st.C bez termoobiegu. Sprawdzamy za pomocą wykałaczki czy ciasto się upiekło. Wyjmujemy z piekarniki i pozostawiamy do wystudzenia. Gotową babkę można polać roztopioną czekoladą lub lukrem i udekorować według upodobania :)  Udanych wypieków

Marcepanowa kuchnia
Mazurek pomarańczowy z mascarpone 222

masła – 50 g cukru pudru – 2 żółtka – 1 łyżka kwaśnej śmietany – szczypta soli Masa serowa – 250 g serka mascarpone – 1 tabliczka czekolady białej Masa pomarańczowa – 3 pomarańcze – 1/2 szklanki cukru – sok z 1 cytryny – 1 mały dżem pomarańczowy Dekoracja – pistacje i migdały blanszowane   Wykonanie: Ciasto kruche(...)się nie rozpadło. Jeśli pęknie, to nic się nie stanie, bo masa serowa je sklei. Masa serowa – Na garnku z gorącą wodą rozpuścić białą czekoladę, lekko przestudzić i wymieszać szybko z serkiem mascarpone. – Masę serową wyłożyć na upieczony spód mazurka. Masa pomarańczowa – Pomarańcze sparzyć wrzątkiem i zetrzeć z dwóch

To co kocham
Biszkoptowa babka z mieszanką keksową i kandyzowanym pomelo. 164

Składniki; 5 jajek 5 łyżek cukru kryształu 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 10 dag mieszanki keksowej pół łyżeczki proszku do pieczenia Do dekoracji; pół tabliczki białej czekolady 3 łyżki mleka kandyzowane pomelo Przygotowanie; Jajka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną piane, dodawać stopniowo cukier i ubijać aż się rozpuści. Dodać żółtka, zmiksować do połączenia składników. Następnie(...)kawałek skórki był obtoczony w mące. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać, przełożyć do foremki. Piec w temp. 180 C około 20-25 min. Sprawdzając co jakiś czas.   Czekoladę wraz z mlekiem rozpuścić i polać zimną babkę. Udekorować kandyzowanym pomelo. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Wielkanocne fit menu - 5 smacznych i zdrowych dań 168

ziemniaczaną z łososiem podajemy na wielkanocne śniadanie z ulubionym pieczywem. Serowiec z orzechami 1 kg masy serowej 250 g mieszanki studenckiej lub ulubionych orzechów i rodzynek 50 g gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka 3 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego garść migdałów Masę serową mieszamy z ksylitolem lub cukrem trzcinowym i dzielimy na pół. Orzechy i rodzynki siekamy i mieszamy(...)połową masy serowej. Wykładamy ją do formy do tarty. Drugą połowę masy serowej wykładamy na warstwę orzechową i wygładzamy łyżką. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy z trzema łyżkami mleka. Za pomocą łyżeczki tworzymy artystyczne wzory w wierzchu serowca. Ozdabiamy migdałami. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Podajemy na zimno

My Chcemy Jeść
Przepis na bezglutenowy mazurek z masą orzechowo-kokosową 211

nagrzanego do 170 st. C. na ok. 20-25 min. Wystudź ciasto. Rozpuść masło orzechowe i wymieszaj z mlekiem kokosowym i syropem klonowym. Polej ciasto i udekoruj rozpuszczoną, gorzką czekoladą i orzechami. Wstaw do lodówki, żeby masa stężała. Składniki 100 g mąki kukurydzianej 80 g mąki jaglanej 50 g skrobi z tapioki / ziemniaczanej 3 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka(...)łyżeczki ziaren wanilii szczypta soli krem 225 g masła orzechowego lub z nerkowców 150 ml mleka kokosowego 2 łyżki syropu klonowego opcjonalnie 1 łyżka mleka w proszku gorzka czekolada i orzechy do dekoracji Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku https://m.facebook.com/eatmefitme/ – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami Znajdziesz mnie również na Instagramie

Eat me! Fit me!
Ciasto Oczy sowy 258

kokosowa: 100 g wiórków kokosowych 250 ml mleka szklanka cukru Dodatkowo: marmolada 2 śnieżki 400 ml zimnego mleka 2 płaskie łyżki żelatyny 1 łyżka kakao opakowanie biszkopcików (150 g ) czekolada do dekoracji Na stolnicę przesiewamy mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia, dodajemy margarynę, smalec i żółtka, zagniatamy ciasto. By nam się dobrze zlepiło dodajemy 2- 4 łyżki śmietany(...)mleka z połową naszej żelatyny. Na białą śnieżkę układamy biszkopciki, a na nie następną ubitą śnieżkę z łyżką kakao i resztą żelatyny. Całe ciasto możemy udekorować startą lub roztopioną czekoladą. Wstawiamy do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Wielkanoc z przepisami Eat me Fit me oraz przepis na kokosowo-orzechowy bezglutenowy mazurek bez cukru 215

nagrzanego do 170 st. C. na ok. 20-25 min. Wystudź ciasto. Rozpuść masło orzechowe i wymieszaj z mlekiem kokosowym i syropem klonowym. Polej ciasto i udekoruj rozpuszczoną, gorzką czekoladą i orzechami. Wstaw do lodówki, żeby masa stężała. Składniki 100 g mąki kukurydzianej 80 g mąki jaglanej 50 g skrobi z tapioki / ziemniaczanej 3 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka(...)łyżeczki ziaren wanilii szczypta soli krem 225 g masła orzechowego lub z nerkowców 150 ml mleka kokosowego 2 łyżki syropu klonowego opcjonalnie 1 łyżka mleka w proszku gorzka czekolada i orzechy do dekoracji Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami Znajdziesz mnie również na Instagramie

Eat me! Fit me!
Ciasto marchewkowe z niespodzianką 245

łyżeczka sody 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 2/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich Nadzienie: 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru 1 jajko 2 łyżki soku z cytryny Polewa: 100g białej czekolady 1/2 łyżeczki oleju kokosowego Dodatkowo: posiekane orzechy do posypania Ciasto: 1. Formę z kominem o średnicy 25cm wysmarować masłem i posypać mąką. Piekarnik nastawić na 180C na funkcji góra-dół(...)piekarnika ciasto odstawić do przestygnięcia na około 15 minut (ciasto może trochę opaść, ale proszę się nie przejmować) i babkę wciągnąć z blaszki. Odstawić do całkowitego ostygnięcia. Polewa: 7. Czekoladę roztopić na parze lub w mikrofalówce. Dodać olej kokosowy i wymieszać, aż olej się roztopi. Gotową polewą udekorować ciasto i posypać posiekanymi orzeszkami. Udanych wypieków:) Related Images: [ See image gallery

Mała Cukierenka
Mazurek paryski z polewą czekoladową 123

jajo - 1 łyżka mleka  Ciasto maślane: - 7 dag mąki pszennej - 1/2 szklanki drobnego cukru - 5 dag masła - 2 jaja Dodatkowo: -  dżem z czerwonej porzeczki - 1 tabliczka czekolady +1 łyżka mleka + 1 łyżka kakao - orzechy włoskie - kokos - żurawina Przygotowuję kruche ciasto: Łączę ze sobą wszystkie składniki i powstałą kulę ciasta umieszczam w lodówce na minimum 1 godz. Przygotowuję(...)łączę ze sobą. Wybraną formę wykładam schłodzonym kruchym ciastem, na to daję dżem, następnie ciasto maślane. Piekę ok. 35 minut w temp. 170'C ( termoobieg ). Chłodne ciasto polewam roztopioną czekoladą z dodatkiem mleka i kakao. Gdy lekko stężeje, dekoruję. SMACZNEGO! :-) * * * Jeśli jeszcze nie lubicie, to polecam zalajkować  Wielopokoleniowo na facebook'u  - będziecie ze wszystkim na bieżąco :-) Zachęcam również

Wielopokoleniowo
Sernik Szachownica 158

serem układamy pozostałe paski i zalewamy reszta masy. Gotowy sernik pieczemy w 180 stop. grzanie góra - dół bez termoobiegu przez 50-60 min. Polewa Czekoladowa: 200 gr deserowej czekolady 50 gr masła Rozpuścić czekoladę z masłem w kąpieli wodnej. Lekko studzimy ja i polewamy sernik. Możemy go obsypać wiórkami kokosowymi

Gotowanie...to proste !
Restaurant Week w Novocaina: emocje na talerzach 149

próbowania nowych intrygujących połączeń. Deser Ze wszystkich elementów degustacji do deseru, jako jedynego, miałem drobne uwagi. Truskawka kompresowana w cydrze, miętowa tapioka, krem mascarpone z dodatkiem limonki oraz czekolada z orzechami. To wszystko zapowiadało się całkiem dobrze. Niestety najmocniejszym punktem okazała się czekolada z orzechami. Truskawce na rauszu zabrakło moim zdaniem smaku, lecz winię za to ponosi sezon, a właściwie

Food Square
Bananowa pokusa 163

rozpuścić w odrobinie zimnej wody i po napęcznieniu jej ogrzać w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Po wystudzeniu wlewać  do ubitej śmietany ciągle miksując. Polewa 200 g mlecznej czekolady 6 łyżek mleka 1 łyżka masła 1 łyżeczka kakao Czekoladę rozpuścić w miseczce na parze, dodać mleko, masło i kakao. Mieszać i ogrzewać do rozpuszczenia się składników. Przestudzić i polać

O kuchni z uczuciem
Odwrócony włoski deser 160

spożywa.Nie liczmy kalorii tylko dajmy sobie chwilkę przyjemności :)   Tortownica : średnica 26 cm     Składniki: 500 g mascarpone 400 g śmietanki kremówki 30 % 100 g gorzkiej czekolady 2 szkl. mąki 1 i 1/3 szkl. cukru 1/2 szkl. oleju 1/2 szkl. posiekanych bakalii lub kandyzowanych owoców ( ja użyłam owoce kandyzowane) 1/3 szkl. obranych orzechów pistacjowych 4 jajka(...)Piecz do 30 minut w 180 C. Mascarpone wymieszaj z owocami kandyzowanymi ( bądż bakaliami) i posiekanymi orzechami. Dodaj kremówkę ubitą z pudrem i aromat. Na końcu wrzuć posiekaną gorzką czekoladę i znów wymieszaj. Brązowy cukier rozpuść w pół szklance wody i dodaj sok z cytryny. Miskę wyłóż folią spożywczą. Ciasto przekrój na dwa placki o grubości ok. 1 cm. Podziel

Różne smaki w kuchni
Czekoladowe Brownie z masą serową 245

czekoladowego, czy może ukręcić sernik? Ten przepis powstał właśnie z myślą o takich dylematach, a raczej po to, byśmy już więcej nie musieli takich dylematów rozstrzygać! 🙂 Ciężkie, wręcz ociekające czekoladą, wilgotne Brownie, przełamane smakiem puszystej serowej, śmietankowej masy, daje niepowtarzalnie pyszny smak. Wykończenie polewą czekoladą i […] Artykuł Czekoladowe Brownie z masą serową pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Szarlotka królewska. 361

śmietany kremówki 2 kopiaste łyżeczki żelatyny 1/3 szkl.gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny 2-3 łyżki cukru pudru (zależy czy lubicie mniej czy bardziej słodkie) Dodatkowo tabliczka czekolady gorzkiej. Wykonanie: Biszkopt: Białka ubić z cukrem,dodać żółtka i na końcu obie mąki z proszkiem.Po dodaniu mąki miksować krótko na najniższych obrotach. Ciasto przelać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.Piec(...)dodać trochę śmietany i dobrze wymieszać(dzięki temu nie powstaną grudki w masie śmietanowej).Wlać żelatynę do śmietany i zmiksować. Masę śmietanową wyłożyć na masę jabłkową,na to zetrzeć czekoladę.Wstawić do lodówki na kilka godzin

Agusiowe smakołyki
Ciasto 3 BIT 160

paczki herbatników ( użyłam pełnoziarnistych Bonitki ) - puszki masy kajmakowej - 400 g śmietany kremówki - 3 łyżki cukru pudru - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 1 łyzka żelatyny + 1/3 szkl. wrzątku - 100 g czekolady - 2 budynie waniliowe - 100 g masła Na dno formy ułożyłam 1 warstwę herbatników . Podgrzałam lekko masę krówkową , aby zrobiła się rzadsza i taką masę wylałam na herbatniki . Na masę kajmakową(...)ubiłam z cukrem pudrem i z cukrem waniliowym na sztywno , po czym wlałam wcześniej przygotowaną i przestudzoną żelatynę. Na wierzch ciasta wylewamy przygotowaną śmietanę. Na sam wierzch sypiemy starta czekoladę . I ciasto 3 BIT gotowe :) Ja włożyłam na całą noc do lodówki . Smacznego

Różne smaki w kuchni
Ciasto "Cappuccino" 116

szkl. wody rum Masa cappuccino: 1/2 szkl. mleka 2 szkl. mleka w proszku 2/3 szkl. cukru 350 g masła 2,5 łyżki cappuccino orzechowego Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła 1 łyżka posiekanych orzechów laskowych lub włoskich Sposób przygotowania: Ciasto : Ubij białka, dodaj cukier, żółtka rozmieszane z olejem i na koniec mąkę wymieszaną z budyniem, kakao i proszkiem(...)proszku i cappuccino orzechowym.Wyłóż połowę masy na ciasto, nasącz spód ciasta przygotowanym ponczem ( rum z kawą ) przykryj jego drugą częścią i rozsmaruj resztę kremu. Polewa: Masło i czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj orzechy, ostudż i powstałą polewą polej wierzch ciasta. Wstaw ciasto do lodówki

Różne smaki w kuchni
Kremowy torcik z gruszkami 149

łyżeczki żelatyny ( dodałam 2 łyżeczki , aby masa była bardziej ściągnięta)  1 puszka gruszek w syropie ( użyłam 4 świeże gruszki) szczypta soli do dekoracji 3 kostki czekolady deserowej Krok po kroku - wykonanie Jajka rozbijamy , białka oddzielamy od żółtek, po czym wrzucamy do większej miski i miksujemy na pół sztywno.Wsypujemy brązowy cukier . Składniki ubijamy na sztywną piane. 2/3 szkl. mielonych(...)gruszki dodajemy do kremu i mieszamy. Nadzienie wykładamy na ostudzone ciasto . Całość wstawiamy do lodówki na całą noc , by krem stężał.   Do udekorowania można zetrzeć 3 kostki czekolady deserowej. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Murzynek z gruszkami 154

szkl. cukru 1 opak. cukru waniliowego 4 łyżki kakao 3 łyżki oleju 5 jajek 2 szkl. mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 4-5 średnich gruszek 1/2 tabliczki czekolady Sposób przygotowania: Masło, cukier i cukier waniliowy oraz kakao, rozpuść w rondelku. Wlej olej i 1/3 szkl. wody. Wymieszaj i ostudż. Do ostudzonej masy dodawaj kolejno , cały czas mieszając , po jednym(...)formy o średnicy 26 cm , na wierzchu ułóż , lekko wciskając , gruszki przekrojoną częścią do dołu. Piecz w temp. 180 st. ok. 60 minut. Po ostudzeniu posyp wiórkami startej czekolady

Różne smaki w kuchni
Piernik z nadzieniem truskawkowym 113

łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szkl. mleka 1 szkl. cukru 1/2 słoika dżemu truskawkowego 1/2 szkl. oleju 3 jajka 2 łyżeczki kakao 1 tabliczka mlecznej czekolady orzechy włoskie do posypania 100 g kremówki 2 łyżeczki przyprawy do piernika Sposób przygotowania: Jajka wbijamy do miski i łączymy z cukrem na gładką masę.  Wlewamy mleko, mąkę przesiewamy(...)pergaminem formy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 C na ok. 45 minut. Po wystudzeniu , piernik przecinamy wzdłuż na 2 płaty i równomiernie smarujemy dżemem truskawkowym. Mleczną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy 100 g kremówki. Tak przygotowana polewę wylewamy na piernik i posypujemy pokrojonymi orzechami. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Pyszny piernik 142

Inka 250 ml mleka 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej ( tortowej) orzechy włoskie do posypania Polewa czekoladowa: 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka kawy zbożowej 100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Piernik rozgrzewamy do temp. 175 C. W garnku na małym ogniu rozpuszczany masło , dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy miód , powidła śliwkowe, przyprawę do pierników, cynamon i kakao(...)foremki pokrytej papierem do pieczenia. Piec ok. 50 - 55 minut. Upieczony piernik polewamy polewą czekoladową i posypiemy orzechami włoskimi.  Polewa czekoladowa: Do rondelka wlewamy śmietankę , wrzucamy połamane kawałki czekolady i wsypujemy kawę. Mieszamy aż polewa zgęstnieje. Polewany nią ostudzony piernik i posypujemy orzechami włoskimi. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Sernik z truflą czekoladową 174

łyżki ) 1 łyżeczka pasty z wanilii ( ja dodałam ziarenka z 1 laski wanilii ) Trufla: 150 ml likieru Baileys ( likier kokosowy ) 500 ml kremówki 30 % 400 g posiekanej gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru pudru ( 3 łyżki )  Sposób przygotowania : Ciasto: Jajka miksujemy ( wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową ).  Dodajemy cukier , kremówkę , mąkę ziemniaczaną , wanilię i na końcu ser , cały czas(...)minut. Wierzch serniczka powinien być sprężysty i ścięty. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Trufla: Śmietankę podgrzewamy do momentu wrzenia. Zdejmujemy z ognia i dodajemy połamaną gorzką czekoladę , czekamy aż się rozpuści , co jakiś czas mieszamy. Po lekkim wystudzeniu wstawiamy do lodówki na godzinkę . Masa czekoladowa lekko nam zgęstnieje i wtedy dodajemy cukier puder i likier. Ubijamy mikserem aż krem zwiększy

Różne smaki w kuchni
Ptasie mleczko 229

łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g śmietanki 30 % 600 g serka waniliowego 2 op. galaretki cytrynowej 2 łyżki cukru pudru Polewa: 1 szklanka mleka 200 g mlecznej czekolady 2 łyżeczki czubate żelatyny Sposób przygotowania  : Ciasto : Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do piany dodajemy 3/4 szkl. cukru i żółtka. Dokładnie miksujemy. Do masy wsypujemy(...)Następnie do masy dodajemy tężejącą galaretkę i całość wymieszać. Taka masę wykładamy na wcześniej upieczony i wystudzony biszkopt. Polewa: Do 1 szklanki mleka wsypujemy 2 łyżeczki żelatyny . Dokładamy połamaną czekoladę . Należy zagotować cały czas mieszając. Odstawiamy do wystygnięcia. Na koniec rozlewamy na ciasto.  Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc . Smacznego

Różne smaki w kuchni
Kokosanki - pycha 158

Temp. pieczenia : 170 C Czas pieczenia : ok. 15-20 minut  Składniki: 2 jaja 100 g cukru 200 g wiorków kokosowych szczypta soli cukier wanilinowy 100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania : Jaja zmiksować z cukrem, cukrem wanilinowym i solą na krem. Wsypać wiórki kokosowe i wymieszać. Za pomocą dwóch łyżek formować ciastka. Piec w temp. 170 C na zloty kolor(...)Polać rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej . Smacznego

Różne smaki w kuchni
Ciasto czekoladowe 148

puszyste. Bardzo polecam , pomimo mojej modyfikacji ciasto wyszło wyśmienite :) Wymiary blaszki: 32x22 cm Temp. pieczenia: 175C Czas pieczenia 50-60 minut Składniki: 3 jajka 120 g masła 120 g czekolady gorzkiej 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru trzcinowego 50 g orzechów włoskich zmielonych 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa : 2 czubate łyżki kakao(...)łyżki cukru 2 łyżki mleka 1 łyżka margaryny Sposób przygotowania : W rondelku rozpuszczamy masło. Wrzucamy kawałki czekolady i czekamy aż się rozpuści i mieszamy. Wlewamy mleko i ponownie mieszamy. Całe jajka ubijamy z cukrem na kogel mogel. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy i wsypujemy pomału do masy jajecznej. Po wymieszaniu wszystkich składników wlewamy wcześniej przygotowaną masę czekoladową. Mieszamy krótko

Różne smaki w kuchni
Tort chałwowy 162

cukru waniliowego (16g) 2 łyżki cukru pudru 5 łyżek kwaśniej śmietany ( 12%) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej Ponadto : tłuszcz do wysmarowania foremki 100 g sezamu gorzka czekolada  orzechy włoskie Sposób przygotowania Jasny biszkopt: Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić mikserem na puszystą kremową masę. Mieszając łyżką dodawać niewielki porcje mąki z proszkiem . Ciasto wylać do foremki(...)ciemny biszkopt i krem kładziemy biszkopt jasny w całości , krem i na samą górę drugą część biszkoptu ciemnego. Na wierzchu rozsmarować pozostałą cześć kremu i ozdobić prażonym sezamem, kawałkaim czekolady i orzechami włoskimi. Porada: Jeśli postanowicie użyć rumu, to pamiętajcie ,aby ciasto było dobrze wystudzone , gdyż ciepłe nasiąknie i zrobi się glina .  Smacznego

Różne smaki w kuchni
Tort motyl 196

Poncz: 1 szklanka gorącej wody lub herbaty 2 łyżki cukru sok z połowy cytryny Dekoracja: 500 ml kremówki 3 łyżki cukru 1-2 śmietan fixy kolorowa posypka tarta gorzka czekolada Biszkopt jasny: Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać stopniowo cukier, cały czas miksując. Dodać żółtka i zmiksować. Mąkę tortową i ziemniaczaną przesiać razem z proszkiem(...)masę śmietanową. Położyć ciemny biszkopt, nasączyć i wyłożyć resztę kremu kajmakowego. Położyć jasny biszkopt, nasączyć i kremem z dekoracji pokryć cały tort (zostawić kilka łyżek do udekorowania wierzchu). Startą czekoladą udekorować boki tortu - ja zrobiłam to w formie pasków. Z odłożonego kremu zrobić wzorek na około tortu. Środek każdego skrzydła dowolnie udekorować kolorową posypką

Ewusiowe Smaki
Ciastka z Pistacjami i Czekoladą 163

jajko 1 łyżeczka pasty z wanilii  100 g pistacji łuskanych 100 g chocolate chips <----tu przepis jak je wykonać samodzielnie w domu;  lub po prostu czekolady posiekanej, mlecznej lub gorzkiej lub jednej i drugiej Sposób przygotowania: Włączyłam piekarnik i ustawiłam temperaturę na 180 stopni. Masło i sól zmiksowałam na jasną puszystą masę. Nadal miksując stopniowo dodawałam cukier(...)Następnie jajko, pastę waniliową i mąkę. Na końcu wsypałam grubo pokrojone pistacje i kropelki czekoladowe (można posiekaną czekoladę). Wymieszałam w taki sposób aby dodatki rozprowadzone były w całym cieście. Dużą blachę wyłożyłam papierem do pieczenia. Z ciasta formowałam niewielkie kulki i układałam na blaszce w dość sporych odstępach , każdą kulkę lekko spłaszczyłam dłonią. Tak jak widać na zdjęciach niżej. Ciastka

Blondynka Gotuje
Bananowe ciasteczka z cieciorki o smaku białej czekolady 172

poniedziałek i wiem, że czekają mnie tylko dwa dni zajęć... Cudowne uczucie, dodatkowo spotęgowane myślą o spędzeniu świątecznego czasu z rodzinką na poszukiwaniu ukrytych w ogrodzie jajek z czekolady. Ja jednak co roku stawiam na zdrowsze wielkanocne łakocie. Jedną z propozycji są te bajeczne, kremowe ciastka!  Podobne ciasteczka prezentowałam wam już  TU . Tym razem urozmaiciłam jednak nieco przepis(...)banan -2 duże łyżki masła orzechowego (najlepiej użyć super chrupiącego) -2 łyżki zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej -słodzik (u mnie stewia) -jedna miarka odżywki białkowej o smaku białej czekolady -ricotta do ozdoby Wykonanie: Banana blendujemy z cieciorką na gładką masę. Dodajemy słodzik, odżywkę i zmielone płatki owsiane, ponownie miksujemy. Na końcu dokładamy masło orzechowe i mieszamy tak, by równomiernie

Gawron w rosole
Babka dla dorosłych 165

cukru 2 łyżki cukru waniliowego 5 żółtek 2 jajka 110 g masła lub margaryny (około ½ kostki) ½ szklanki rodzynek 50 g rumu Dekoracja (do wyboru): cukier puder lukier gorzka czekolada Przygotowanie: Do wysokiej miski lub garnka przesiać mąkę. W małym garnku pokruszyć drożdże, wymieszać z łyżką cukru, łyżką mąki i 3 łyżkami mleka. Odstawić(...)odstawić w ciepłe miejsce, aby wyrosło. Ciasto piec przez 50 – 60 minut w temperaturze 170 stopni (do suchego patyczka). Całość udekorować lukrem, cukrem pudrem lub rozpuszczoną czekoladę. Rada: Z tej ilości ciasta spokojnie można zrobić 2 mniejsze babki. Krok po kroku: 1. Zrobić rozczyn drożdżowy i odstawić do wyrośnięcia 2. Namoczyć rodzynki

KuchniaWeDwoje.pl
AROMATYCZNA CYTRUSOWA BABKA 129

margaryny lub masła skórka starta z 1 cytryny i 1/2 pomarańczy sok wyciśnięty z 1 cytryny i 1/2 pomarańczy 1 łyżka proszku do pieczenia Dodatkowo: 50 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Z cytryny i pół pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Margarynę rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać. Ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Następnie(...)cytryny i pomarańczy - wymieszać. Ciasto można piec w foremce na babkę lub keksówce. Piec 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Wystudzoną babką polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą

Ciastka - domowe słodkości
keks z capuccino i białą czekoladą z cytryną... 144

margaryna 15 dag, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, mieszanka keksowa 100 gram, morele suszone 6 sztuk, capuccino 2 saszetki, biała czekolada 100 gram, śmietana gęsta 3 łyżki, skórka z cytryny 1 łyżka, sok z cytryny 1 łyżeczka jajka, cukier, miękką margarynę mikserem utrzeć na pianę z 3 minuty na dużych obrotach(...)ciasto z capuccino wyłożyć na jasne ciasto, piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 45 minut, do suchego patyczka w kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę, dodać gęstą śmietanę 18%, dodać startą skórkę cytrynową i sok z cytryny, wymieszać i ciepłe polac na ciasto, zostawić do zastygnięcia w chłodnym miejscu - keks kest wilgotny, lekki i smakuje

W Mojej Kuchni Lubię
Stefanka na herbatnikach – ciasto bez pieczenia 280

się przekonacie.   Potrzebne składniki: 4 paczki herbatników maślanych (około 100 sztuk) Krem nr.1: 400 ml mleka 5 łyżek stołowych cukru 1 budyń o smaku toffi 100 g mlecznej czekolady 150 g miękkiego masła Krem nr. 2: 200 g miękkiego masła 1 puszka skondensowanego mleka Na wierzch: 500 ml śmietanki 36% 125 g serka mascarpone 2 łyżeczki cukru pudru kakao(...)wodą i gotujemy 2,5 godziny na wolnym ogniu. Studzimy. Robimy krem nr. 1 Do mleka dodajemy budyń oraz cukier. Zagotowujemy ciągle mieszając. Zdejmujemy z palnika i dodajemy połamaną czekoladą. Mieszamy, żeby się rozpuściła. Gdy masa wystygnie dodajemy do niej masło i dokładnie miksujemy. Teraz robimy krem nr. 2 Miksujemy wystudzone mleko skondensowane z masłem.   Blachę wykładamy folią aluminiową

Niunioki
Limonkowe deserniczki ze śliwellą 148

limonkowe deserniczki ze śliwellą . Podstawą deseru jest pyszne, kremowe mascarpone, któremu smaku dodaje limonka, a w środku deseru trafiamy na słodką niespodziankę – Śliwellę, czyli śliwki w czekoladzie. Polecam Wam Śliwellę Eterno , jak dla mnie coś wspaniałego. Idealny dodatek do ciasteczek, ciast, gofrów, naleśników, placuszków, czy takich właśnie deserów Limonkowe deserniczki ze śliwellą, to wspaniała alternatywa dla wypieków. Szybko(...)łatwo i co najważniejsze smacznie. Spróbujcie. Składniki: (na 2 porcje) 125 g schłodzonego mascarpone 1/2 limonki 2 płaskie łyżki trzcinowego cukru pudru 2 łyżeczki Śliwelli – śliwki w czekoladzie Eterno dowolna posypka 2 waflowe kubeczki Przygotowanie: Do miski przekładamy mascarpone, wyciskamy sok z 1/2 limonki, dodajemy 2 płaskie łyżki cukru pudru i dokładnie mieszamy do uzyskania kremowej konsystencji (ja robię

Słodkie okruszki
Domowy budyń waniliowo- migdałowy i recenzja książki "Rodzinna kuchnia Lidla" 206

może być migdałowe),  2 żółtka,  2 łyżki tartych migdałów,  laska wanilii,  czubata łyżka mąki pszennej,  1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej,  100g białej czekolady,  domowa konfitura (najlepiej z truskawek). Wykonanie:  400 ml mleka zagotować wraz z nasionkami wanilii oraz połamaną na kawałki czekoladą. W reszcie mleka rozrobić surowe żółtka oraz obydwie mąki

Z miłości do słodkości
Babka mocno czekoladowa 148

zadowoli wszystkie osoby będące miłośnikami czekoladowych wypieków. Puszysta i delikatnie wilgotna w środku, o głębokim czekoladowym kolorze. Z zewnątrz obsypana cukrem pudrem, ale wspaniale smakowałaby również polana lukrem lub czekoladą. Babka jest łatwa do przygotowania i można ją upiec w dowolnej formie, ale na pewno najlepiej wygląda po upieczeniu w formie do babki. Czas pieczenia może minimalnie się różnić(...)surowego ciasta, babka jest upieczona. Babkę wyjąć z piekarnika i przed wyjęciem z formy odczekać około 10 minut, aby lekko wystygła. Wystudzoną babkę obsypać cukrem pudrem, polać lukrem lub czekoladą. Wspaniale smakuje podana z prawdziwą konfiturą wiśniową i bitą śmietaną

Kuchcik gotuje
ciasto kokosowe w kształcie królika 217

czego to człowiek nie zrobi do okrzyków radości dziecka). Futro zając ma z kokosu więc środek też musiał jakoś do tego pasować. Dlatego biszkopt przełożyłam pianką z serków homo, czekolady i kokosu. Szczerze mówiąc nie sądziłam, że wyjdzie taki dobry, bo robiłam ot tak, bez pomysłu. Zależało mi, żeby chociaż trochę przypominało królika i nawet się udało:) P.S. ja biszkopt(...)szklanki mąki 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej  1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki zimnej wody na przełożenie: 300 g serka homogenizowanego (użyłam z kawałkami czekolady)  galaretka cytrynowa 1/2 szklanki mleka 4 łyżki kokosu łyżka cukru na wierzch: 1 opakowanie śnieżki 200 ml mleka 5  łyżek kokosu kolorowa masa cukrowa   Przygotować biszkopt: białka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Babka pomarańczowa piaskowa 175

szklanki soku pomarańczowego 1 mały aromat pomarańczowy otarta skórka z 1 pomarańczy masło do wysmarowania formy bułka tarta do dekoracji babki pomarańczowej potrzebna jest: kandyzowana skórka pomarańczowa i siekana czekolada, lukier przygotowany z ½ szklanki cukru pudru, utarty w szklance z odrobiną soku pomarańczowego Sposób przygotowania babki pomarańczowej piaskowej: Miękkie masło ucieramy z cukrem (najlepiej mikserem) na puszystą masę, cały czas(...)minut w nagrzanym do 180 st. C piekarniku. Po ok. kwadransie wyjmujemy babkę z formy, układamy na talerzu aby ostygła. Babkę dekorujemy lukrem i kandyzowaną skórką pomarańczową, oraz siekaną czekoladą. The post Babka pomarańczowa piaskowa appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
I Festiwal Smaków Food Trucków w Gorzowie Wielkopolskim 166

zostałam zaproszona do kulinarnego patronatu tego wydarzenia 😊 Jakie atrakcje czekają na chętnych spróbowania food truck'owych przysmaków? Raminio Ramen Burger – burgery w japońskim makaronie Ramen Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits – owoce w czekoladzie Cubanos – kanapki w różnych odsłonach  Fresh Donuts – amerykańskie pączki z dziurką  Lubish Langosh – słowacki langosz Wheel Meal – kuchnia meksykańska Arabeska – kuchnia bliskowschodnia Beef'n'roll

Codzienna kuchnia niecodzienna
KOLOROWE PTASIE MLECZKO 201

potrzeby, to nie musimy od razu wszystkiego pokroić. Odstawiamy resztę do lodówki i tak przechowujemy do 2 dni. *Dla ambitnych : pokrojone ptasie mleczko możemy obtoczyć dodatkowo w czekoladzie - wystarczy rozpuścić w kąpieli wodnej dwie tabliczki mlecznej lub gorzkiej czekolady, wystudzić i w niej namaczać pianki. Smacznego

Moja Książka Kucharska
NALESNIKI MALINOWE 118

NALEŚNIKI MALINOWE....MALINOWE RÓŻE.... Powiew lata piękną jesienią... Naleśniki z sokiem malinowym, puszysty biały serek oraz dżem malinowy Łowicz...a do tego kubek gorącej czekolady... Naleśniki malinowe są łatwe w przygotowaniu, choć nieco cierpliwości na pewno tu się przyda ;) Na talerzu wyglądają pięknie - szczególnie jesienią lub zimą wniosą do naszego śniadania uroku  letnich malin oraz kwiatów. A ten zapach(...)wierzch smarujemy serkiem oraz dżemem malinowym - całość rolujemy, ostrym nożem przecinamy w poprzek na pół (powstają dwie różyczki), odkładamy i tak dalej. Malinowe naleśniki świetnie smakują z gorącą czekoladą. Smacznego

Moja Książka Kucharska
Monte Plus 181

Zott. Monte produkowane jest od 1996 r. Od tego czasu firma poszerza swoje produkty, od klasycznego Monte po najnowszy Monte plus. Występuje on w dwóch wariantach smakowych, karmel i czekolada. Jest to połączenie klasycznego Monte z pysznymi sosami. Na górze jest tradycyjny mleczny krem, po środku krem orzechowo-czekoladowy a na końcu pyszny sos. Pierwszy który spróbowałam to Monte plus(...)Drugi jest Monte plus czekoladowy i on jest moim faworytem ze względu na mocno czekoladowy sos, który jak dla mnie dopełniana całość smaku Monte. Ten jest idealny dla wielbicieli czekolady. Polecam spróbowanie obu wariantów, bo chociaż dla mnie numerem jeden jest czekoladowy to karmel też jest dobry i każdy może sam ocenić ich smaki. Jest to idealna przekąska dla dzieci

Kulinarne życie
Deser malinowy - fit! 250

galaretki i jogurtu :) Składniki na 4 porcje: galaretka malinowa (bez cukru) 4 x jogurt malinowy - małe po 150g ok. 1 szkl. malin (mogą być mrożone) 4 duże kostki gorzkiej czekolady 4 maślane herbatniki Przygotowanie: Galaretkę przygotuj wg przepisu na opakowaniu - ostudź, przelej do pucharków i wstaw do lodówki do stężenia - ja ustawiłam pucharki pod kątem aby uzyskać taki efekt(...)każdego pucharka wlej jogurt i włóż maliny. Herbatniki pokrusz i posyp wierzch deseru. Na koniec zetrzyj czekoladę i udekoruj malinami

Alutka-Gotuje
Sprawdzone domowe przepisy na pyszną Wielkanoc 330

chleb na podmłodzie Chleb tygrysi (dutch crunch bread) Wiejski chleb francuski na zakwasie Bułeczki pszenno-orkiszowe z parmezanem i oregano Maślane rogaliki z makiem Drożdżowy chleb na polish z czekoladą i rodzynkami Chleb pszenny na zakwasie z Vermont Chleb francuski pieczony w garnku Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami Chleb młynarza Chleb oliwkowy Na słodko Pascha wielkanocna Ciasto(...)białej porzeczki Sernik na zimno z musem z czarnej porzeczki Jogurtowy sernik jagodowy na zimno Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Sernik czarno-biały Kolorowy sernik Sernik dyniowy Sernik dyniowy z karmelem Sernik pomarańczowy

Kulinarne przygody Gatity
Babeczki koszyczki 145

babeczki: 110 g masła 60g drobnego cukru do wypieków 110g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka łyżeczka ekstraktu z wanilii 3 łyżki drobinek czekoladowych lub posiekanej czekolady gorzkiej lub mlecznej (opcjonalnie)   Na krem: 200ml śmietany kremówki 2 łyżki mascarpone łyżka cukru pudru   Dodatkowo: czekoladowe lub cukrowe jajeczka do dekoracji 8 długich żelków 8 wykałaczek   Wykonanie(...)jasny puszysty krem. Wbijamy po 1 jajku, miksując po każdym dodaniu. Dodajemy ekstrakt z wanilii, wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem i miksujemy do połączenia składników. Na koniec wsypujemy czekoladę i mieszamy łyżką do połączenia składników. Babeczki nakładamy do papilotek do 3/4 wysokości. Pieczemy około 25 minut w 170 stopniach (do suchego patyczka). Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia.   Krem: kremówkę

Smak mojej kuchni
Banoffee 123

ciepłej, przegotowanej wody 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka cukru Dodatkowo: opakowanie herbatników maślanych 4-5  bananów sok z połowy cytryny puszka gotowego kajmaku kakao lub starta czekolada do dekoracji Wykonanie: Na dnie formy układamy biszkopty, biszkopty nasączamy przygotowanym ponczem (woda zmieszana z cukrem i sokiem z cytryny). Banany kroimy na grubsze plasterki, skrapiamy sokiem z połowy cytryny(...)miksujemy do  połączenia składników. Masę rozprowadzamy na schłodzonym cieście i ponownie schładzamy, tym razem kilka godzin, a najlepiej całą noc. Ciasto przed podaniem dekorujemy kakao lub startą czekoladą. SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Cynamonowe babeczki Rudolfy 131

krem: 250ml śmietanki kremówki 100g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Na dekorację: czerwone żelki lub wiśnie kandyzowane białe draże parcelki roztopiona kostka czekolady Wykonanie: Mąkę przesiewamy z solą, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Masło ucieramy z cukrem na jasny, puszysty krem. Dodajemy po 1 jajku miksując po każdym dodaniu. Dodajemy ekstrakt z wanilii(...)cukier i ekstrakt miksujemy razem do powstania gęstego kremu. Kremem napełniamy rękaw cukierniczy i dekorujemy babeczki. Dodajemy noski z żelków, rogi z precelków oraz oczy z drąży i roztopionej czekolady. Przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Sernik kajmakowy 143

Bardzo prosty, szybki i pyszny sernik z kajmakiem. Sernik wychodzi wysoki, wilgotny, można go udekorować polewą czekoladową z tego przepisu  lub rozpuszczoną czekoladą. Przepis ze strony Kwestia Smaku. Polecam! Sernik kajmakowy: Składniki na tortownicę 24-26cm: Na spód: 200g herbatników maślanych 80 g roztopionego masła pół łyżeczki cynamonu Na masę serową: 800g twarogu, dwukrotnie zmielonego puszka kajmaku (510g(...)stopni i pieczemy około 60 minut (aż cała powierzchnia sernika będzie ścięta i po dotknięciu sprężysta). Sernik studzimy w uchylonym piekarniku. Po wystudzeniu dekorujemy polewą lub roztopioną czekoladą. SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Tort czekoladowo - miętowy 135

Niebo w gębie! Polecam. Tort czekoladowo - miętowy Składniki na 3 blaty 20cm: Na biszkopty:  5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki kakao 50g startej czekolady Na krem miętowy: 300g mascarpone 200g śmietanki kremówki 30 lub 36% 2 łyżki cukru pudru 1-2 łyżeczki ekstraktu z mięty 2-3 krople zielonego barwnika w żelu lub paście(...)przesiewamy z kakao. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukru. Następnie dodajemy po 1 żółtku. Do ubitej masy dodajemy mąkę z kakao oraz startą czekoladę, delikatnie mieszamy do połączenia składników. 3 okrągłe tortownice lub foremki aluminiowe wykładamy papierem do pieczenia (samo dno). Masę dzielimy równo na 3 części, przekładamy do foremek, wyrównujemy. Pieczemy około

Smak mojej kuchni
Sernik z truskawkami na zimno 158

dwukrotnie zmielonego 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub łyżeczka ekstraktu z wanilii kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego kilka świeżych truskawek Na polewę: 2 tabliczki czekolady (gorzkiej, mlecznej lub pół na pół) łyżka masła Dodatkowo: kolorowa posypka do dekoracji Wykonanie: Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na jasny, puszysty krem. Następnie stopniowo dodajemy twaróg(...)Herbatniki smarujemy białą masą. Na środku układamy umyte i odszypułkowane truskawki. Boki ciasta składamy do góry, tak by zamknęły się w trójkąt. Ciasto owijamy folią i schładzamy 12 godzin. Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej. Jeszcze ciepłą dekorujemy ciasto. Dekorujemy posypką i odstawiamy do zastygnięcia. SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Przepis na domowe Rafaello 370

kulek Rafaello oraz są bardziej białe. Im więcej dodasz herbatników, tym bardziej będą w kolorze biszkoptowym. Ponadto lubię do zmiksowanego masła dodać serek mascarpone i/lub tabliczkę lub dwie rozpuszczonej czekolady. Gdy decyduję się na czekoladę, dodaję odrobinę mniej cukru pudru. Należy jednak pamiętać, że im więcej dodasz tych składników, tym więcej będą one wymagały herbatników i wafli. To dzięki

Mojewlasne.pl
Domowe pralinki 125

liczone na szklanki, na łyżki i na ...oko.   I zawsze wszystko się udawało i pysznie smakowało. Dzisiaj mam dla Was przepis, który stworzyłam w oparciu o recepturę na czekoladę domową, którą kiedyś robiłyśmy z moją Mamą. O rany ile to już lat :) Przepis na czekoladę się przeleżał, ja go odświeżyłam i zmodyfikowałam, żeby zrobić smaczne pralinki z różnym nadzieniem

Kuchnia u Krysi
Sernik z bananami i kokosem 202

mąki ziemniaczanej 1 kopiasta łyżka budyniu śmietankowego 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 5 białek 3/4 szklanki cukru 4 łyżki wiórków kokosowych rodzynki 100 g czekolady mlecznej lub deserowej(wg upodobań), lub polewa czekoladowa             Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Podzielić na 2 części. Połowę ciasta rozwałkować, wykleić blaszkę (25x36(...)rodzynki. Szybko rozprowadzić na powierzchni podpieczonej masy serowej. Na wierzch zetrzeć na grubej tarce pozostałą część ciasta, Piec jeszcze 35 minut. Po wyjęciu z piekarnika gorące ciasto posypać startą czekoladą lub wystudzić i oblać polewą czekoladową

Praktyczna pl
Cieciorella, czyli Nutella z Ciecierzycy (bez cukru) 232

mąk ze zbóż i takie tam "dziwactwa" jak to Młody określił. Dziś mam dla Was Nutellę, znaczy się Cieciorellę,,  tak czy siak, smarowidło, które smakiem przypomina lekką gorzką czekoladę, ale nie ma w składzie ani cukru, ani czekolady. Jeśli masz ugotowaną ciecierzycę lub ciecierzycę w puszce przygotowanie tego przysmaku zajmie Ci dosłownie kilka chwil. Swoją Cieciorellę jadłam z goframi

Blondynka Gotuje
Stefanka 211

próbować. Teraz z racji moich wiecznych eksperymentów piekę je rzadziej ale nadal bardzo lubię. Bo czy można nie lubić kruchego miodowego ciasta przełożonego masą z kaszą manną i oblanego czekoladą? :) Placki: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka sody 3/4 kostki masła (można użyć margaryny) 1/2 szklanki płynnego miodu 3 jaja 1/2 szklanki cukru Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto, jeśli(...)próbować masy by nie okazała się zbyt kwaśna. Gotowym kremem przekładamy placki, a wierz oblewamy polewą czekoladową. Możecie jak ja użyć gotowej lub użyć np roztopionej w kąpieli wodnej czekolady. Smacznego

Cynamonowe szczęście
A z babką czekoladową było tak..... 104

kratce Moja baba ma tez polewę i tak ją zrobiłam: 1/3 szklanki śmietany kremówki(słodkiej) 1 łyżka kawy inki 100g gorzkiej czekolady 1 łyżka Golden syrop (jeśli nie macie może być miód) Śmietanę podgrzać w rondelku pokruszyć czekoladę dodać

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Słodko słono... czekoladowe ciasto z karmelem i solonymi orzeszkami.. 142

jednak przechowuje w chłodnym miejscu jest wtedy bardziej stabilne) Zachęcam Was do spróbowania ...zdjęcia nie oddają pełnego smaku i atrakcyjności   Przepis Ciasto brownie 200 g ciemnej czekolady 135 g masła 3/4 jasnego brązowego cukru (może być tez biały) 3 duże jaja 80 g maki pszennej aromat wanilii lub pasta(...)waniliowa lub co kto ma Masło rozpuścić i wrzucić połamaną czekoladę-  rozpuścić wszystko na maleńkiej mocy palnika. Ostudzić. Roztrzepać jajka z cukrem i wanilia, wlać masę czekoladową i zmiksować. Dodać mąkę i wymieszać do połączenia. Tortownice lub inna formę (21cm) wysmarować tłuszczem, wyłożyć

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Domowy deser z pszenicą w miodzie 163

łyżki mleka w proszku -> 4 łyżeczki waniliowego serka homogenizowanego -> 4 łyżeczki żelatyny -> 2-3 łyżeczki kakao -> 150g 30% śmietany -> kilka kostek gorzkiej czekolady Wykonanie: Mleko podgrzewamy w garnku [ lecz nie wolno zagotować]. Gdy osiągnie odpowiednią temperaturę dodajemy miód, mleko w proszku i dokładnie mieszamy. Do miseczki przekładamy serek homogenizowany i dolewamy trochę mleka energicznie mieszając(...)wsypujemy cukier puder i chwilę łączymy ze sobą. Przekładamy na ciemną warstwę ciasta. Kolejno wsypujemy pszenicę w miodzie, lekko uciskając ręką, aby „przykleiła się” do naszej śmietany. Polewamy rozpuszczoną czekoladą. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Babka mocno migdałowa (z migdałami, masłem i mąką migdałową) 129

przygotowywania po prostu... obłędnie pachnie! Masło migdałowe - oprócz walorów smakowych, nadaje ciastu piękny kolor i lekko wilgotną konsystencję. Do tego odrobina mąki migdałowej, same migdały i polewa z białej czekolady... Rewelacja! Taki wypiek sprawdzi się o każdej porze roku, ale jeśli chcecie zachwycić swoich bliskich - to polecam specjalną formę do babki i piękną dekorację świąteczną. (Keksówka o wymiarach(...)waniliowego (polecam domowy - klik )    3 jajka  120g mąki pszennej 20g mąki migdałowej (*) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo:  50g płatków migdałowych (**) Wierzch: polewa z białej czekolady (użyłam gotowej - Helio ) płatki migdałowe do dekoracji Miękkie masło utrzeć z masłem orzechowym i dwoma cukrami.  Następnie wbić jajka i po wymieszaniu wsypać mąki połączone z proszkiem do pieczenia

Di gotuje
CIASTO KINDER BUENO + FILMIK 717

serków waniliowych  3 łyżki żelatyny  2 cukry waniliowe 2 łyżki cukru 1 łyżka nutelli 500 g masy kajmakowej, dowolnej  4 batoniki Kinder Bueno 50 g czekolady deserowej(...)godzin.  Pozostałą śmietanę ubijamy z 1 cukrem waniliowym i 1 łyżką cukru. Pod koniec ubijania wlewamy rozpuszczoną 1 łyżkę żelatyny, mieszamy. Śmietanę rozkładamy na ciasto, wyrównujemy, posypujemy tartą czekoladą i chłodzimy około 4 godzin.  Schłodzone ciasto kroimy i podajemy, smacznego.            Zapraszam do subskrybcji kanału i obejrzenia filmiku

Kulinarne Fantazje Marioli
Czekoladowe babeczki z marcepanem 144

ustach. Świąteczne babeczki niespodzianki. 40 g roztopionego masła 100 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka czubata kakao szczypta soli cztery kostki czekolady gorzkiej 1 jajko 75 ml mleka 40 g cukru 6 cukierków czekoladowych z marcepanem lukier Do miski wbijam jajko, dodaję roztopione masło zimne, mleko, sól, kakao, cukier, cukier waniliowy(...)mieszam mikserem. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewam i dosypuję do ubitej masy., dodaję startą na tarce czekoladę gorzką. Łączę dalej mikserem. Do pieczenia babeczek użyłam formy silikonowej. Ale można użyć tradycyjnej formy do muffinek, wyłożyć ją papilotkami. Z tego przepisu wyszło 6 babeczek. Do każdej babeczki nakładam  jedną łyżkę ciasta, układam cukierka z marcepanem, wciskam go palcem żeby

wesoła kuchnia
CIASTO Z MUSEM MALINOWYM I AJERKONIAKIEM 435

łyżce budyniu. Na koniec do kremu, cały czas miksując dodawać powoli ajerkoniak.  Dodatkowe składniki: 250 g herbatników; 250 ml śmietanki 30%; 1 galaretka malinowa; 50 g startej mlecznej czekolady; Na wystudzone kruche ciasto z bezą wyłożyć tężejący mus malinowy, przykryć warstwą herbatników. Na herbatniki wyłożyć krem ajerkoniakowy, który należy przykryć kolejną warstwą herbatników. Galaretkę malinową rozpuścić w 1 szklance(...)ubić na sztywno i nadal ubijając powoli wlewać mocno schłodzoną (ale nadal płynną) galaretkę. Masę wyłożyć na wierzch ciasta i schłodzić w lodówce.  Na koniec ciasto posypać startą czekoladą. Źródło przepisu: tutaj . U mnie: przed wyłożeniem herbatników moczyłam je krótko w ajerkoniaku

In my kitchen
Sernik na zimno 166

masła masa serowa 50 dag twarogu sernikowego mielonego 1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego 1/2 szklanki cukru 7 łyżeczek żelatyny wierzch garść suszonych moreli garść płatków owsianych 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady łyżeczka masła Sposób przygotowania: Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki ciepłej wody. Masło podgrzewamy w małym rondelku. Łączymy ze sobą płatki, masło i miód. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia(...)cukrem. W osobnym naczyniu miksujemy jogurt naturalny z rozpuszczoną żelatyną. Masę sernikową miksujemy z jogurtem. Wykładamy na owsiany spód. Morele kroimy w paseczki. Posypujemy wierzch ciasta. Ozdabiamy płatkami owsianymi. Czekoladę rozpuszczamy z masłem. Dekorujemy. Schładzamy w lodówce do czasu aż ciasto stężeje. źródło: przepis własny Ilość porcji: 8-10 Czas przygotowania: ok. 30 minut plus schładzanie ciasta Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Jaglany snickers, Maria Skłodowska-Curie 219

suszonych daktyli 1,5 szklanki solonych orzeszków ziemnych ½ szklanki kaszy jaglanej 1,5 szklanki mleka roślinnego kilka łyżek miód lub dowolny syrop, np. daktylowy, z agawy 1 tabliczka gorzkiej czekolady Podgrzej daktyle przez kilka minut z dodatkiem 2-3 łyżek wody, żeby zmiękły. Zblenduj daktyle razem z 1 szklanką orzeszków i wyłóż nimi małą formę. Ugotuj kaszę i zblenduj, połóż(...)pierwszą warstwę. Posyp pozostałymi, zmielonymi orzeszkami (0,5 szklanki), polej syropem lub miodem. Na koniec polej polewą czekoladową (czekoladę roztop w kilku łyżkach mleka roślinnego lub wodzie). Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny. Film  Maria Skłodowska-Curie  (2016, Marie Noelle) skupia się bardziej na życiu prywatnym Noblistki niż na jej osiągnięciach naukowych. I taki jest

Qlinarnie i Qlinarnie
Omlet z komosą ryżową, orzechami i miodem lipowym. 217

łyżki komosy ryżowej Skworcu 3 jajka 5 dag cukru trzcinowego Skworcu 3 łyżki jogurtu naturalnego 10 dag orzechów włoskich lub pekan Skworcu łyżka miodu lipowego + do polania Skworcu gorzka czekolada do posypania   Orzechy prażymy w piekarniku około 7 minut. w temp. 200C.Wyciągamy, przekładamy na papier i polewamy miodem a także posypujemy łyżką cukru. Mieszamy i zostawiamy aby zastygło(...)minutach smażenia wkładamy do piekarnika i zapiekamy około 15-20 min. Gotowy omlet dzielimy na cztery części, dekorujemy orzechami, możemy dodatkowo polać miodem i posypać startą czekoladą. Smacznego! A na zakupy zapraszam do sklepu internetowego Skworcu.com.pl

Radość kipiąca uśmiechem.
torcik waniliowy z ananasem i truskawką... 162

opakowania, mąka tortowa 2 łyżki, masło 250 gram, cukier puder 2 łyżki, cukier wanilinowy 1 opakowanie DODATKI: dżem 250 ml/aroniowy, ananas w puszce 565 gram/puszka, truskawki świeże 250 gram, czekolada gorzka 100 gram, orzechy włoskie 50 gram składniki o temperaturze pokojowej = 600 ml mleka zagotować z cukrem, w reszcie mleka wymieszać mąkę z budyniami, wlać do gotującego się mleka(...)nałożyć porcję kremu, rozsmarować, rozsypać kawałki ananasa z puszki odsączonego z soku na sitku, nałożyć ciasto, lekko przycisnąć, nasączyć sokiem posmarować wierzch, boki resztą kremu, w rozdrabniaczu zmiksować gorzką czekoladę z orzechami, posypać ciasta, ananasy ułożyć wokoło rantu, ułożyć połówki truskawek, schować do lodówki - torcik jest lekki, wilgotny, aromatyczny, pyszny..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tarta ciasteczkowa z bananami, toffi i bitą śmietaną (Banoffee pie) 131

śmietany kremówki 36% (schłodzonej przez min. 10 godzin) 125 g serka mascarpone 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie) starta na tarce deserowa lub gorzka czekolada albo kakao do posypania Banany obrać pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Masę krówkową rozsmarować na ciasteczkowym spodzie. Schłodzić przez godzinę. Na masie rozłożyć plasterki bananów. Kremówkę i mascarpone przełożyć(...)masy miksera. Miksować na niewielkich obrotach aż się połączą, następnie ubić na sztywno. Śmietanę rozłożyć na bananach posypać startą czekoladą lub kakao. Smacznego

Pełny talerz
Ciasto Marlenka 272

wierzch ciasta położyć papier do pieczenia, na nim niewielkie obciążenie (np. zeszyt). Całość wstawić do lodówki na minimum 24 godziny, najlepiej na 2-3 dni. Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 75 ml śmietany 30% Polewę przygotować i wyłożyć na wierzch ciasta przed samym podaniem, już po tych kilku dniach, gdy placek musi "przezimować" w lodówce ;) Kremówkę podgrzać, doprowadzając(...)prawie do wrzenia, zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę, odstawić na około 2 minuty. Po tym czasie masę wymieszać do uzyskania gładkiego sosu czekoladowego. Lekko przestudzić. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Tort na imieniny/urodziny 182

Masa śmietanowa: 900ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 4 łyżek cukru pudru Dodatkowo: kilka świeżych malin do dekoracji syrop malinowy rozrobiony z wodą 200 gram gorzkiej czekolady dżem wiśniowy Przygotowanie: BISZKOPT - najlepiej przygotować dzień wcześniej Białka ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy cukier i po jednym żółtku, na końcu dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao(...)sokiem, następnie smarujemy cieniutką warstwą dżemu, a następnie wykładamy ¼ masy śmietanowej , przykrywamy biszkoptem, najlepiej żeby na wierzchu był biszkopt z spodu. Wierzch i boki smarujemy cienką warstwą masy śmietanowej, czekoladę ścieramy na tarce, obsypujemy boki i środek tortu.  Pozostałą śmietanę przekładamy do worka cukierniczego, dekorujemy boki i środek, wyciskając niewielkie rozety. Na każdej rozecie układamy maliny. Tort wstawiamy

Gotuj z Mąką
Babeczki/Muffinki czekoladowo - kawowe. 81

kawy? Nie macie pomysłu? Zapraszam Was do zapoznania się z przepisem na Muffinki czekoladowo-kawowe. Babeczki/ muffinki czekoladowo - kawowe Składniki: 2 szkl. mąki 3/4 szklanki cukru 100 g mlecznej czekolady 1 jajko 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 op. cukru waniliowego 1/2 łyżeczki soli 1/2 kostki masła 1 szkl. letniego mleka Przygotowanie: Przygotowujemy dwie miski, jedną(...)większą, drugą mniejszą. Do miski mniejszej wsypujemy mąkę, cukier, kawę rozpuszczalną, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia. Mieszamy. Dodajemy połamaną na kawałki czekoladę. Mieszamy. Masło roztapiamy w rondelku i studzimy.  Masło z mlekiem wlewamy do większej miski, wbijamy jajko - wszystko miksujemy. Stopniowo dodajemy wymieszane produkty z pierwszej miski, nadal miksując do powstania jednolitej masy. Następnie przelewamy do foremek

My World by Dagmara Rek
Syrniki - rosyjskie placuszki z twarogiem. 331

nich można dodać rodzynki, jabłka - wszystko wedle upodobania. Ja postanowiłam zrobić tradycyjne placuszki bez żadnych dodatków. Syrniki są dla mnie świetnym dodatkiem do popołudniowej herbatki, bądź podwieczorkiem do gorącej czekolady.  Sładniki: - kostka twarogu chudego (200-250g) - 4 łyżki cukru - jajko - 20g (4 łyżeczki od herbaty) mąki - jeżeli masz inny twaróg niż chudy, daj 50g mąki (ewentualnie dwie kopiaste(...)Formujemy małe placuszki, obtaczamy je w mące, kładziemy na rozgrzany olej. 4. Smażymy do czasu, aż się zarumienią. Świetnie smakują z domowymi powidłami, posypane cukrem pudrem bądź oblane gorącą czekoladą. Jeżeli korzystasz z moich przepisów, to proszę o zdjęcia potraw. Chciałabym zobaczyć jak Wam wychodzą i czy smakują. Piszcie do mnie na fanpage ---->  My world by Dagmara

My World by Dagmara Rek
Szybkie ciasto z kremem a'la tiramisu. 121

dwie części. 3. Dolną część nasączamy odrobiną likieru/spirytusu oraz mocną, czarną kawą. 4. Na to wykładamy 1/2 kremu (przepis poniżej), sypiemy kakao, kawę rozpuszczalną oraz tarkujemy pół (według uznania) czekolady gorzkiej.  5. Przykrywamy drugą częścią ciasta, którą tak samo jak poprzednią nasączamy likierem/spirytusem oraz czarną kawą. 6. Wykładamy na to pozostałą część kremu oraz ponownie tarkujemy pół czekolady gorzkiej

My World by Dagmara Rek
6 sposobów na wykorzystanie chałwy 331

inne owoce też będą tu pasować. Nie powiem deser nie ma mało kalorii, ale jest warty grzechu Polecam też zrobić mniejsze porcję ponieważ jest dość słodki, pomimo gorzkiej czekolady. Właściwie potrzebujecie tu tylko trzy składniki plus owoce. Nie można więc nic zepsuć Deser truflowo – chałwowy 4. CHAŁWOWIEC BEZ PIECZENIA Chałwowiec bez pieczenia W zestawieniu nie może zabraknąć pozycji(...)taka trochę wariacja na temat klasycznej wuzetki. Czyli jest to po prostu biszkopt przekładany, w tym przypadku masą chałwową, dodatkowo smak wzmacnia tu konfitura śliwkowa, a całość jest polana czekoladą. U mnie ciacho sprawdziło się jako opcja imieninowa. Ale myślę, że pasowałoby na każdą okazję nawet na święta Wielkanocne. Chałwowa wuzetka 6. SERNIK Z POLEWĄ CHAŁWOWĄ Prosty sernik z polewą

Relaxtime
Jabłkowa krówka bez pieczenia 258

mascarpone 2 łyżki cukru pudru 4 płaskie łyżeczki żelatyny 1 kg jabłek (waga po obraniu i wydrążeniu gniazd nasiennych) 1/3 szklanka cukru 1 galaretka brzoskwiniowa parę kostek czekolady Sposób wykonania: Warstwa jabłkowa: jabłka zetrzeć na tartce (na grubych oczkach), przełożyć na patelnię lub do garnka o grubszym dnie, podlać wodą, dodać cukier i gotować na małym ogniu aż się rozpadną(...)tylko do połączenia składników. Przełożenie: herbatniki, połowa masy krówkowej, herbatniki, połowa jabłek, połowa masy śmietankowo-krówkowej, herbatniki, połowa jabłek, połowa masy śmietankowo-krówkowej, herbatniki, odłożona bita śmietana, ewentualnie starta czekolada

Cukiernia Pychotki
Bezowe gniazdka z bazyliowym kremem i owocami 127

czubate łyżki cukru pudru 10 listków Bazyli (świeżej) Krem: 250 g śmietany 36% 1 łyżka pudru bazylikowego 125 g kremowego serka (smak naturalny) Apetina Dodatkowo: 50 g mlecznej czekolady 0,5 szklanki świeżych malin 0,5 szklanki borówek Bazylia do dekoracji Bezowe gniazdka: Białka muszą mieć temperaturę pokojową, dlatego tez jajka wyjmujemy wcześniej z lodówki. Przelewamy je do misy miksera(...)długo, aż puder zmieni kolor na jasno miętowy. Krem: Śmietanę ubijamy na sztywno. Wsypujemy łyżkę bazyliowego pudru oraz przekładamy kremowy serek. Ponownie miksujemy do połączenia składników. Wykończenie bezowych gniazdek: Czekoladę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wkładamy po łyżeczce na dno każdego gniazdka. Następnie szprycą cukierniczą wyciskamy krem. Na wierzchu układamy świeże maliny i borówki. Owoce obsypujemy resztą bazyliowego pudru

VioletoweKucharzenie
Batoniki owsiane z komosą. 161

szklanka komosy (quinoi) preparowanej (ekspandowanej) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 szklanka małych rodzynek 1 szklanka miodu 2 łyżki oleju kokosowego sok z 1/2 cytryny szczypta soli opcjonalnie tabliczka czekolady Wykonanie: Płatki owsiane wysypać na blachę lub do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Prażyć do 20 minut mieszając co jakiś czas. Nie dopuścić do przypalenia. Miód(...)masę na całej powierzchni. Wstawić do piekarnika (180 stopni) na 20 minut. Po wyjęciu chłodzić około 2 godzin i pokroić na prostokąty. Batoniki można zamoczyć od dołu w rozpuszczonej czekoladzie

zadanie-gotowanie
Ciasto straciatella z brzoskwiniami i czekoladą 109

żółtek 25 dkg margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 6 białek pół szklanki cukru 3 śmietany 18 % (po 330 gram) 2 budynie śmietankowe 1 puszka brzoskwiń 1 czekolada mleczna 1. Robimy ciasto: na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, cukier waniliowy, żółtka , margarynę i proszek do pieczenia i zagniatamy ciasto. Ciasto przecinamy na dwa nierówne kawałki, owijamy w folię(...)pieczenia i ścieramy na nią na grubych oczkach tarki większą część ciasta. 2. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier, następnie budyń i śmietanę, na sam koniec dodajemy czekoladę i brzoskwinie pokrojone w drobną kostkę. Masę wylewamy na formę na starte ciasto. 3. Na masę ścieramy na tarce mniejszą część ciasta. Ciasto pieczemy około godziny w temp. 180 stopni. SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
BABECZKI Z POWIDŁAMI I BIAŁYM SEREM 132

ciasta francuskiego na 10 babeczek 10 łyżek Powidła Śliwkowe z Rumem ORZECH 20 dag sera białego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 laska wanilii kakao do posypania lub czekolada PRZYGOTOWANIE:  Z ciasta francuskiego wycinam koła tak by zmieściły się do foremek na babeczki. Następnie za pomocą widelca robię małe dziurki. Za pomocą łyżeczki kładę porcję powideł.  Ser biały(...)łącze z cukrem brązowym oraz wanilią. Kładę porcję na ciasto. Z ciasta wycinam paseczki i robię kratkę. Ozdabiam wierzch. Piekę ok 35 min w 160 stopniach. Wierzch posypuję tartą czekoladą lub kakao

Gotowanie Patki
Ciasto kawowe z polewą z białej czekolady 324

rózgą kuchenną.  Ciasto przełożyć do formy 23x23 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Polewa: 115 g białej czekolady 55 g masła 3 łyżki mleka 140 g cukru pudru, przesianego Czekoladę połamać, wrzucić do garnuszka razem z masłem i mlekiem. Rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając. Zdjąć z ognia, dodać

kulinarnyswiatdomi
Śmietankowiec z galaretką 179

litr śmietany 30% – 1 szklanka cukru pudru – 6 łyżeczek żelatyny na 3/4 szklanki wody – 2 galaretki cytrynowe/500 ml wody Polewa czekoladowa – 1 tabliczka czekolady gorzkiej – 1/2 szklanki śmietanki 30%   Wykonanie: Ciasto – Ubić białka na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. – Wrzucać po jednym żółtku cały czas ubijając(...)masę na przygotowany blat ciasta, przykryć drugim blatem ciasta i delikatnie docisnąć ciasto do masy. – Wstawić tortownicę do lodówki na kilka godzin. – Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić razem ze śmietanką w kąpieli wodnej i polać ciasto polewą czekoladową

To co kocham
Sernik kajmakowy 169

jest najlepszym lekarstwem na zły humor??? Dla nie których czekolada, zakupy, a dla innych spacer lub dobra książka. Mi, w poprawie humoru zdecydowanie pomagają wszelkiego rodzaju słodkości ! Ciasta, ciasteczka, czekolada, wafelki, pączki itd....mogłabym się w nich utopić. Zakupy oczywiście też poprawiają mi humorek, ale myślę że są na drugim miejscu :-)  Dzisiaj mam dla Was przepis na serniczka kajmakowego

kulinarne odsłony pati
CZEKOLADOWA BABKA ZE SKÓRKĄ POMARAŃCZOWĄ 141

cukru 1 szklanka oleju kilka kropli aromatu migdałowego 1/2 szklanki wrzątku 1 małe op. kakao (80 g) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 1 tabliczka mlecznej lub deserowej czekolady (w zależności jaki smak polewy preferujemy) 1 łyżka masła 7 łyżek mleka Wykonanie:  Mąkę przesiewamy, mieszamy w misce z kakao, i  proszkiem do pieczenia.  Jajka  miksujemy(...)wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na ok. 45-50 min. (do suchego patyczka). Po upieczeniu i przestudzeniu wyciągamy babkę z formy.  W kąpieli  wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i mlekiem, wylewamy na wystudzoną babkę i chłodzimy, aby polewa zastygła

Walijskie Pichcenie
Babka keksowa z lustrzaną polewą 157

cukru z prawdziwą wanilią 1 cytryna 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia Lustrzana polewa: 7 dag cukru 50 ml śmietany kremówki 30% 25 ml wody 35 g białej czekolady 1 listek żelatyny Zielony barwnik spożywczy- (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Ciasto: Jajka wbić do miski, wsypać cukry,  ubijać do uzyskania gęstej puszystej masy.  Mąkę tortową wymieszać z mąką ziemniaczaną(...)przepisie na opakowaniu. Do małego garnuszka wsypać cukier, wlać wodę i zagotować, gdy cukier się rozpuści wlać śmietankę i ponownie zagotować, zdjąć z ognia, dodać startą na tarce czekoladę oraz zielony barwnik-ilość zależy od efektu kolorystycznego jaki chcemy uzyskać, odciśniętą żelatynę, całość zmiksować mikserem do uzyskania jednolitej gładkiej masy-będzie dość lejąca –taka ma być, odstawić na całą

Wanilia i Kardamon
Lekki jak chmurka sernik z ricotty i jogurtu greckiego na kakaowym spodzie jaglanym z wegańską polewą czekoladową, domowymi śliw 210

gębie! Lekki jak chmurna, bardzo smaczny i na dodatek bez białego cukru, bez białej mąki, bez niezdrowego tłuszczu. Inspitacją do ciasta były moje ulubione słodycze- suszone śliwki w czekoladzie, które postanowiłam przygotować w wersji wegańskiej na bazie śmietanki kokosowej, oleju kokosowego i surowego kakao. Pomysł się sprawdził i stąd też pomysł na polewę. Kakaowy spód sernika przygotowałam na bazie mąki(...)cukier oraz mleko kokosowe. Pestki karmelizuję przez minutę lub dwie a następnie ściągam z patelni i studzę. Wystudzone i skarmelizowane pestki słonecznika kruszę.  Wierzch sernika dekoruję śliwkami w czekoladzie i karmelizowanymi pestkami słonecznika. Można podawać od razu.  Smacznego, Klaudia. Dla czytelników mojego bloga mam  zniżkę 5% na produkty Agnex na hasło ZDROWE-BAKALIE w sklepie

Mango Papaja
Rumowy blok czekoladowy z pistacjami, migdałami i kawałkami karmelu 206

Trzeci odcinek Bake Off Ale Ciacho upłynął pod znakiem czekolady :) Było jej mnóstwo – biała, mleczna i gorzka. Każda pyszna, każda rozpływająca się w ustach, każdą można by jeść kilogramami – taka dobra :) Mieliśmy zrobić swoje bloki czekoladowe. Ja nie bardzo przepadam za klasykiem PRL-u dlatego przygotowałem coś co bardziej mi odpowiadało czyli

Kuchenne Wariacje
Ciasto Puszek 229

śmietanki 30% 1,5 łyżki żelatyny 4 łyżki cukru pudru kakao (do koloru) Dodatkowo:  1 opakowanie okrągłych biszkoptów 0,5 puszki gotowej masy kajmakowej 4 kostki czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Biszkopt - białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier. Gdy białka są ubite i cukier rozpuszczony, dodać po żółtku ciągle ubijając. Mąkę pszenną(...)wsypać kakao (tyle ile potrzebujemy do uzyskania ciemnego koloru, ja wsypałam ok. 3 łyżek). Na samym końcu dodać żelatynę. Masę wymieszać i wyłożyć na biszkopty. Całość ciasta posypać startą czekoladą. Ciasto schłodzić, najlepiej przez noc w lodówce. Warstwy ciasta od dołu:     biszkopt jasny

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Czekoladowe brownie dietetyczne z powidłami 122

strukturę, wyrazisty smak, ale jednocześnie jest wilgotne. Pyszne, dietetyczne ciasto z powidłami. Czekoladowe brownie – składniki domowe powidła śliwkowe – około 1,5 szklanki pół szklanki posiekanej drobno gorzkiej czekolady cukier trzcinowy – 3/4 szklanki mleko roślinne – dałam sojowe – 1/4 szklanki 0,5 szklanki oleju kokosowego w postaci płynnej olejek waniliowy lub prawdziwa wanilia mąka pszenna RAZOWA(...)szklanki 1/4 szklanki karobu (może być kakao) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia jagody/borówki Czekoladowe brownie – przygotowanie Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Czekoladę kroimy w kostkę. Wrzucamy ją do miski razem z innymi składnikami i wszystko dokładnie mieszamy. Przelewamy masę do foremki – mała blaszka lub tortownica – a na wierzchu układamy ciasno borówki. Ciasto umieszczamy w piekarniku

Matylda Gotuje
PTYSIE "NA JEDEN KĘS" NADZIEWANE ŚMIETANĄ 175

Mini ptysie to małe ciasteczka z ciasta parzonego nadziewane śmietaną. Zwykle polewa się je jeszcze czekoladą, jednak dla mnie są wystarczająco słodkie posypane tylko cukrem pudrem. Nie przekrawam ich na pół, ale nadziewam szprycą z końcówką do nadziewania. Moja rada- ptysie najlepiej nadziewać przed podaniem, inaczej będą mocno miękkie. Składniki: * 125 g masła * 1 szklanka mąki * 1 szklanka wody(...)około 13-15 minut.  Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i nadziewać nią zimne ptysie końcówką podłużną, okrągłą jak do nadziewania pączków.  Można polać rozpuszczoną czekoladą albo posypać cukrem pudrem. Z podanych proporcji wychodzi około 45- 50 ptysi

Zrób to smacznie
Babka kawowo - pomarańczowa z jogurtem 149

łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki sody 1 łyżka kawy rozpuszczalnej lub Inki 1/3 szklanki jogurtu naturalnego 3 łyżki mleka 100 g czekolady z orzechami Margarynę wyjmujemy wcześniej z lodówki aby miała temperaturę pokojową. Mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól oraz kawę rozpuszczalną przesiewamy przez sitko, mieszamy. Margarynę ucieramy  na puszystą masę, stopniowo dosypujemy(...)nagrzanym do 170*C piekarniku przez 50-55 minut. Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy w formie. Po wystudzeniu odwracamy na talerz. Wierzch dekorujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą z dużymi orzechami.  Jeżeli nie mamy silikonowej formy możemy użyć tej metalowej. Wcześniej smarujemy ją masłem i obsypujemy bułka tartą

VioletoweKucharzenie
Biszkoptowa kanapka z marmoladą i Nutellą 206

śmietanki kremówki 30% 1 płaska łyżeczka żelatyny 3 łyżki zimnej wody Dodatkowo: dowolny poncz, np. herbata z cukrem i cytryną ok. 300 g marmolady kilka kostek białej i ciemnej czekolady    Przygotowanie: Ciasto biszkoptowe: Wszystkie składniki biszkoptu powinny być w temperaturze pokojowej! Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując. Dodać żółtka, zmiksować. Wsypać przesiane, suche składniki(...)można ją lekko podgrzać), wyrównać i przykryć II biszkoptem. Na wierzch wyłożyć krem czekoladowy, posypać startymi na tarce lub przy pomocy obieraczki do warzyw (na tak zwane wiórki) wymieszanymi czekoladami: ciemną i białą. Ciasto schłodzić w lodówce, aż krem będzie się dobrze kroił. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
MUFFINY Z TRUSKAWKAMI I KROPELKAMI CZEKOLADY 171

Kolejną moją propozycją są Babeczki  z truskawkami i kropelkami z gporzkiej czekolady. Idealne do kawki czy herbaty. Ja  robię je w święta Wielkanocne. Robi się je szybko a smak jest znakomity. Jeśli nie mamy truskawek możemy użyć innych owoców również mrożonych. Polecam . Jeśli podobają się Wam moje przepisy, mój blog zapraszam do odwiedzenia i polubienia(...)szklanki cukru trzcinowego 1 laska wanili 1 łyżka proszku do pieczenia 3 /4 szklanki śmietany 18% 1 /3 szklanki oleju 8 truskawek 3 łyżki kropelek z gorzkiej czekolady PRZYGOTOWANIE: Wszystkie produkty muszą być w temperaturze pokojowej. Jajko oraz cukier wraz z wanilią ubijam na puszystą, jasną masę. Do masy dodaję śmietanę, olej rzepakowy oraz mąkę i proszek do pieczenia. Mieszam

Gotowanie Patki
KRUCHE SEROWE PIEROŻKI NADZIEWANE CZEKOLADĄ 173

Kruche, serowe ciastka w kształcie pieroga z czekoladą można dość długo przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Miękkie a zarazem kruche można nadziewać dowolnie, u mnie są z czekoladą, jednak doskonale będą też smakowały z powidłami, marmoladą czy innym nadzieniem. Spróbujcie koniecznie :) Do przygotowania serowych pierożków   wykorzystałam  twarożek sernikowo- kanapkowy "Mój ulubiony"  od  Wieluń . Składniki

Zrób to smacznie
Kopiec kreta w wersji rodzinnej 382

serki bananowe (po 150 g każdy)     3-4 łyżki cukru     5 łyżeczek żelatyny Dodatkowo:     tabliczka mlecznej czekolady     7 bananów Sposób wykonania: Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy je na sztywno, po czym dodajemy cukier. Następnie, pojedynczo, wrzucamy żółtka ciągle miksując.  W osobnej miseczce mieszamy sypkie składniki. Przesiewamy(...)rozpuszczamy w mikrofali lub kąpieli wodnej. Mieszamy, by ostygła po czym wąskim strumieniem wlewamy ją do naszej śmietanowej masy, ciągle miksując.  Na koniec dodajemy startą na grubych oczkach czekoladę. Na czekoladowym biszkopcie układamy plasterki bananów, następnie wykładamy masę i posypujemy pokruszonym wcześniej ciastem.  Ciasto wkładamy do lodówki na około

Cukiernia Pychotki
Placek marchewkowy 172

rodzynek 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli 1,5 łyżeczki cynamonu 1 i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej + 75 g białej czekolady cynamon do oprószenia W naczyniu wymieszać mąkę, sól, cynamon, proszek do pieczenia i sodę. Odłożyć. Cukier i olej przełożyć do miski. Miksować na najwyższych obrotach i dodawać po kolei(...)suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto pozostawić na chwilę w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach. Następnie wyciągnąć na blat, jeszcze ciepłe wyciągnąć z formy i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, udekorować nią wierzch ciasta, całość oprószyć cynamonem. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Cykl wielkanocny: Bananowa babka z orzechami i rodzynkami (Torta di banane, noci e uvetta) 132

jajko 2  ł y ż ki mleka  2  ł y ż eczki proszku do pieczenia szczypta galki muszkata ł owej szczypta soli Dekoracja: 100 g gorzkiej czekolady  20 g masła  **** INGREDIENTI 225 g di farina 00 150 g di zucchero di canna  muscovado 110 g di burro 80 g di uva sultanina(...)minuti. La torta sara cotta  quando infilando uno stecchino al centro ed estraendolo risulterà asciutto. Lasciatela raffreddare. Babkę dekorujemy rozpuszczoną  w kąpieli wodnej gorzką czekolada z masłem .   **** Decorate la torta con il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria con il burro. Smacznego! Buon appetito

La grande e la piccola cuoca
Chlebek bananowy z płatkami owsianymi i czekoladą 195

waniliowej 4 bardzo dojrzałe średniej wielkości banany 1 szklanka brązowego cukru (u mnie pół na pół z białym cukrem) 0,5 szklanki płatków owsianych górskich 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady   W dużej misce wymieszać mąkę, sodę i sól. W mniejszej miseczce rozkłócić jajka, dolać do nich olej oraz esencję, wymieszać.  W trzeciej misce zmiażdżyć widelcem banany z cukrem(...)Zmiażdżone banany wymieszać z mokrymi składnikami, następnie wszystkie mokre składniki przelać do suchych i dokładnie wymieszać całość. Na koniec dosypać płatki owsiane i czekoladę, ponownie dokładnie wymieszać.Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać do niej ciasto. Piec ok. 1 godziny w temperaturze 180 stopni C, aż do suchego patyczka

Simply Food
KOSTKA CHAŁWOWA 251

szczypta soli KREM CHAŁWOWY 500 ml śmietany 30% / schładzanej minimum 12 godzin 1 łyżka cukru pudru 300 g chałwy waniliowej 2 pełne łyżeczki żelatyny POLEWA CZEKOLADOWA 100 g gorzkiej czekolady 125 ml śmietany 30% 1 łyżka masła lub oleju kokosowego DODATKOWO : kubek czarnej herbaty z miodem i cytryną, 1 słoik (285 g) powideł śliwkowych lub dżemu z czarnej porzeczki, pokruszone(...)razem delikatnie mieszamy łopatką. Na koniec dodajemy pozostałą pokruszoną chałwę. Mieszamy, wstawiamy do lodówki. POLEWA : w rondelku podgrzewamy śmietankę, prawie do zagotowania. Zdejmujemy z ognia, dodajemy połamaną na kostki czekoladę, odstawiamy na 1 minutę. Dodajemy 1 łyżkę masła lub oleju kokosowego i mieszamy do połączenia składników w jedwabistą, gładką polewę. Dolny blat ciasta wkładamy na spód wyłożonej papierem formy, nasączamy

cool and minty
Mój urodzinowy tort czekoladowy 182

miałam kupić gotowe ciasto do pracy, później wpadłam na pomysł że zrobię babeczki, ale jak urodziny to urodziny i tort zrobiłam. Mnie smakował, bo ja uwielbiam dużą ilość czekolady!  Składniki : * biszkopt jasny - 3 jajka, szklanka mą ki pszennej, pół szklanki cukru , łyżeczka proszku do pieczenia * biszkopt ciemny - 3 jajka, 3/4 szklanki mą ki pszennej, 1/3 szklanki kak ao, pół(...)łyżki cukru pudru  * dżem morelowy  * szklanka wrzątku * sok z połowy cytryny  * 3 łyżki cukru * czekoladowe ozdoby do dekoracji * ganache : 100ml śmietany kremówki, 2 00g gorzkiej czekolad y Przygotowanie : Jajka ubijać  przez 2-3minuty po czym dodać cukier i cały czas ubijać aż masa zgęstnieje - u mnie całość ubijania trwa 5 minut. Przesiać mąkę razem

Magiczne Życie Marty
ciasto a la snikers s. Anastazji 328

długo aby się nie zważyła). Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo wystudzoną masę z żółtek i miksujemy na jednolity krem. dodatkowo: puszka masy kajmakowej starta czekolada do posypania wykonanie ciasta: Na jednym z blatów kakaowych rozsmarowujemy równomiernie ok. 3/4 kremu z żółtek. Przykrywamy go ciastem z orzechami. Rozsmarowujemy całą masę kajmakową. Wykładamy drugi blat kakaowy(...)rozsmarowujemy na nim pozostały krem z żółtek. Wierzch posypujemy tartą czekoladą. Całość schładzamy

Domowy Smak Jedzenia
BAKALIOWA, BEZGLUTENOWA I BEZ LAKTOZY BABKA WIELKANOCNA 197

PRZYBYWAJ JESTEM GOTOWA! Wiosna co raz bliżej, a razem z nią powoli będą ruszać przygotowania do Świąt Wielkanocnych. A jak święta, wiadomo baby! Baby w każdej postaci! Lukrowane w czekoladzie itp. Dzisiaj chciałam Wam pokazać, że babka wcale nie musi zawierać pustych kalorii. Że nie trzeba sięgać po białą mąkę ani cukier, pominełam też lukier i czekoladę. A babka smakuje

SMYKWKUCHNI
Deser kibica :) 171

szkl. malin 0,5 szkl. truskawek ok. 350 ml. śmietanki 36% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki płatków migdałów 3 szt. ulubionych pralinek (np. Ferrero) 3 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Galaretkę przygotuj wg przepisu na opakowaniu - odstaw do przestygnięcia. Zimną galaretkę wlej do szklanek/pucharków, dodaj po kilka sztuk owoców i wstaw do lodówki do stężenia - naczynie ustaw pod kątem(...)uzyskać odpowiedni kształt deseru. Kremówkę ubij na sztywno - pod koniec miksowania dodaj cukier puder. Bitą śmietaną wypełnij szklankę (za pomocą strzykawki cukierniczej). Deser udekoruj resztą owoców, migdałami, pralinką a czekoladę zetrzyj na tarce

Alutka-Gotuje
Orzechowe ciasteczka Sowy 120

przygotować z każdego innego ciasta kruchego.  200 g masła 80 g cukru pudru 300 g mąki pszennej 100 g zmielonych orzechów włoskich ok 100g migdałów kilka kostek gorzkiej czekolady cukier brązowy Masło, mąkę, orzechy i cukier puder posiekać i zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce ok 1 godzinę. Ciasto rozwałkować na grubość ok 5mm, wykrawać(...)przykleić migdały a tylką z okrągłą końcówką zrobić sowom oczy. Brzuszki posypać szczyptą brązowego cukru. Ciasteczka piec ok 15 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu narysować sowom oczy rozpuszczona czekoladą

Smakołyki Asi
Tort czekoladowo - malinowy 377

serka mascarpone frużelina malinowa (całość) schłodzona, przepis powyżej 1. Serek mascarpone i frużelinę dajemy do misy miksera, miksujemy do momentu połączenia się składników. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady łyżka masła  łyżka mleka Do rondelka nalać trochę wody, postawić na gazie, na rondelek położyć miseczkę, wrzucić do niej połamaną czekoladę, masło i mleko. Rozpuścić w kąpieli wodnej. Troszkę przestudzić

kruche babeczki
Dyniowe Kwadraty 130

mnie wymiary 20 x 20). Piec 35-40 minut. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem,czy ciasto jest upieczone(patyczek musi być suchy). Studzimy ciasto.  WSKAZÓWKI: Polewa z białej czekolady  3 łyżki kremówki zagotować, zestawić z ognia, dodać połamaną białą czekoladę, mieszając-rozpuścić. Rozsmarować na cieście, posypać orzechami lub migdałami

Kopystką po garach
Sernik na krakersach 197

Cukry Nyskie 1 kg mielonego twarogu zmielonego trzykrotnie ( Tłusty) 1 kostka masła 1 szklanka cukru 3 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: czekolada mleczna 200 g mleko 3 łyżki wiórka kokosowa 50 gram Wykonanie: Jaja ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym  na puch.Twaróg mielimy 3 razy( mieliłam 5 razy) i dodajemy do ubitych(...)przez 15 minut( na dno formy wstawiamy naczynie z wodą, sernik będzie taki delikatny). Po 15 minutach zmieszamy do 170 stopni i pieczemy jeszcze godzinę.Po upieczeniu polewamy sernik czekoladą i posypujemy wiórkami kokosowymi         W grudniu dostałam od Cukry Nyskie paczuszkę ze słodyczami Postanowiliśmy wspólnie z rodziną, że paczuszkę oddamy dla ubogiej rodziny by cieszyli się

Różowa kuchnia
MINI SERNICZKI STRACIATELLA 120

Serniczki po upieczeniu lekko opadną, dlatego można formę wypełnić do pełna pozostawiając około 2-3 mm. Piec około 30 minut w temperaturze 200 stopni C. Rada: Możemy dodać zamiast czekolady gorzkiej czekoladę mleczną i wtedy jeśli nie lubimy słodkich ciast cukru dodajemy 1/2 szklanki.  Ciasto serowe można również piec w papilotkach

Ciastka - domowe słodkości
Tarta ciasteczkowa z bananami, toffi i bitą śmietaną (Banoffee pie) 459

śmietany kremówki 36% (schłodzonej przez min. 10 godzin) 125 g serka mascarpone 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie) starta na tarce deserowa lub gorzka czekolada albo kakao do posypania Banany obrać pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Masę krówkową rozsmarować na ciasteczkowym spodzie. Schłodzić przez godzinę. Na masie rozłożyć plasterki bananów. Kremówkę i mascarpone przełożyć(...)masy miksera. Miksować na niewielkich obrotach aż się połączą, następnie ubić na sztywno. Śmietanę rozłożyć na bananach posypać startą czekoladą lub kakao. Smacznego

Pełny talerz
Kawowe pucharki (deser na mascarpone) 159

mascarpone 1 łyżeczka dobrej kawy – u mnie LAVAZZA CARMENCITA * 100 ml wody 2 łyżki cukru pudru około 10 sztuk słomki ptysiowej 3 rurki z białej czekolady 2 szczypty ciemnego kakao * średnio palona mieszanka Arabik i Robusty o intensywnym i głębokim aromacie Przygotowanie: Łyżeczkę kawy rozpuszczamy dokładnie w 100 ml wody, studzimy. Do miski przekładamy serek mascarpone, dolewamy naszą(...)miksujemy, próbujemy. Na dno każdego wykładamy słomkę ptysiową, którą wcześniej łamiemy/lekko rozkruszamy w dłoniach. Następnie wykładamy naszą masę. Wierach każdego deseru posypujemy pokruszonymi w dłoniach rurkami z białej czekolady (zostawiają po pół rurki do dekoracji) i szczyptą ciemnego kakao. Deser wkładamy na kilka minut do lodówki w celu schłodzenia. Smacznego

Słodkie okruszki
Bajaderki buraczane z masą daktylową i ziarnami. 182

pieczenia szczypta soli  Masa daktylowa 250 g daktyli 1 szklanka wody  (lub mleka) 1 łyżka kakao  1/2 szklanki suszonej żurawiny 2 łyżki masła kokosowego 5 dag czekolady wiórki kokosowe dodatkowo: kilka łyżek dżemu z czarnej porzeczki i   3  łyżki prażonego ziarna słonecznika Buraki ugotuj lub upiecz w piekarniku do miękkości. Ostudzić je i zetrzyj(...)daktylowo-czekoladową Wodę wlej do rondelka, wsyp daktyle bez pestek - doprowadź do zagotowania. Wsyp żurawinę, dodaj kako i masło kokosowe. Wymieszaj wszystko rozgniatając owoce. Zestaw z ognia, dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj do jej rozpuszczenia. Odstaw do ostudzenia. Pokrój ciasto buraczane w drobną kosteczkę, dodaj masę daktylową, dżem porzeczkowy z całymi porzeczkami i uprażone ziarno słonecznika. Wymieszaj masę. Formuj kulki

Gotuj Sam!
Deser jogurtowo bananowy 122

Deser jogurtowo bananowy Składniki : banany - 5 szt miód naturalny - 3 łyżki jogurt naturalny - 900 ml czekolada starta - 1 łyżeczka Przygotowanie: Do wyższego pojemnika, przelać jogurt. Banany obrać ze skórki, pokroić w plastry, dodać do jogurtu. Następnie dodać miód, wszystko zblendować blenderem. Deser przelać do pucharków, oprószyć startą czekoladą. Włożyć do lodówki na 2 godziny. (function

Kuchnia Danusi
Lekki tort kokosowo jogurtowy - idealny na wiosnę! 162

DODATKI: poncz: pół szklanki wody, sok z 1 limonki (można dodać likieru kokosowego lub innego alkoholu) owoce: u mnie 150 g borówki amerykańskiej, 300 g rozmrożonych wiśni 80 g czekolady gorzkiej, posiekanej UŁOŻENIE TORU Pierwszy blat ułożyć w tortownicy, Nasączyć połową ponczu, Nałożyć kilka łyżek masy, Ułożyć wiśnie, Przykryć masą (powinno nam ubyć połowę masy) Przykryć drugim blatem Nasączyć resztą(...)ponczu, Nałożyć kilka łyżek masy, Ułożyć jagody Przykryć resztą masy Posypać czekoladą Tort chłodzić w lodówce przez całą noc. Później zajadać! Daj znać czy tort przypadł Ci do gustu, a może masz jakieś inne sposoby na "fit" torty? Chętnie je poznam

coolinarny
Tort Raffaello 192

formie upuścić na podłogę z wysokości 40 cm. Wystudzić. Po wystudzeniu przekroić na 3 części. Krem kokosowy: 300 ml śmietanki 36% 250 ml śmietanki kokosowej 200 g białej czekolady 350 g serka mascarpone 100 g wiórek kokosowych Śmietanka kokosowa: co najmniej 2 dni wcześniej mleko kokosowe w puszce wstawiamy do lodówki. Po tym czasie delikatnie otwieramy mleko, śmietankę zbieramy łyżką(...)wodę przelewamy do szklanki (przyda się do nasączenia biszkoptów). Dzień wcześniej śmietankę 36% i śmietankę kokosową przekładamy do jednego garnuszka, podgrzewamy do wrzenia, zdejmujemy z ognia i dodajemy pokruszoną czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty, następnie dokładnie mieszamy, aż powstanie gładki sos. Przykrywamy folią i wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia do schłodzonego sosu dodajemy mascarpone i miksujemy na najwyższych

kulinarnyswiatdomi
Biszkoptowe mini roladki z jeżynami 178

serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1/4 szkl śmietany 30% wypełnienie: galaretka rubinowa wieloowocowa jeżyny mrożone Hortex 1/4 szkl gorącej wody 2 łyżki żelatyny dodatkowo: płatki migdałowe biała czekolada Przygotowanie: biszkopt:  Białka ubijamy z cukrem pudrem na sztywno , a następnie dodajemy żółtka. Do masy przesiewamy mąkę mieszamy łyżką,a potem dodajemy wodę. Ciasto wylewamy na blaszkę z piekarnika wysmarowaną(...)godziny .  Po tym czasie roladki wyjmujemy z obręczy, a wierzch dekorujemy pozostałym kremem za pomocą szprycy.  Całość posypujemy prażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi oraz startą białą czekoladą. Na koniec dodajemy na wierzch kilka jeżyn

Bon appetit mon amie
“Słodkie sekrety” – recenzja 154

przez Septem. Weronika Madejska od 12 roku życia jest na diecie bezglutenowej. Przekuła celiakię na hobby. Na blogu www.natchniona.pl od 5 lat dopracowuje przepisy na wilgotne ciasteczka z kawałkami czekolady, mazurka z karmelem z daktyli i bananów polanego pyszną czekoladą i przepyszny muffinki z kremem, bez jajeczne biszkopty. bezy z ciecierzycy i kremy bez mleka. Pokazuje, że bezglutenowe, roślinne przepisy

Ugotowane pozamiatane
CIASTO 3-BIT, BEZ PIECZENIA, NA CIASTKACH PEŁNOZIARNISTYCH 174

blaszki o wym.33x23cm Składniki: - pełnoziarniste herbatniki (u mnie Bonitki maślane z Biedronki, 2 opakowania) - 1 puszka masy krówkowej - 400g - 350ml kremówki - 1 łyżka cukru pudru (dałam trzcinowy) - 20g gorzkiej czekolady Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładam warstwę herbatników, następnie rozsmarowuję podgrzaną w rondelku masę krówkową. Przykrywam drugą warstwą herbatników. Masa budyniowa: - 550ml mleka - 120g drobnego cukru (dałam trzcinowy(...)warstwę herbatników, docisnęłam i odstawiłam do schłodzenia. Po kilku godzinach (w przepisie było, że po 12h) na ciasto wyłożyłam ostatnią warstwę, czyli ubitą śmietanę, rozsmarowałam równo (zrobiłam wzorek), starłam czekoladę i odstawiłam do lodówki. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Podwójny tort dla Tymka 138

800ml śmietany kremówki * 250g serka mascarpone  * 4 łyżki cukru pudru * polewa -300g cukru, 200g mleka skondensowanego słodzonego, 7150ml wody, 2 łyżki żelatyny, 120l wody, 300g białej czekolady  * zielony i pomarańczowy barwnik sp ożywczy  * czekoladowe literki oraz ozdoby na tort Przygotowanie : Każdy biszkopt przekroić na 3 części. Pierwszy blat posmarować dżemem. Ubić kremówkę z cukrem pudrem(...)przygotować lustrzaną polewę czyli namoczyć że latyn ę w 120ml wody. Podgrzać cukier z mlekiem i wodą. G dy się zagotu je dodać napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszać. Wsypać czekoladę połamaną na kostki. Całość dokładnie wymieszać. Polewę podzielić na 3/4 i 1/4. Dodać zielony barwnik do większej ilości polewy i pomarańczowy do mniejszej. Przestudzoną polewą oblać cały tort. Udekorować

Magiczne Życie Marty
Tort brownie z galaretką jabłkowo miętową 132

takie cudo. Najwidoczniej odkryłam kolejną moja pasję! BO PASJA NADAJE ŻYCIU SMAK! Biszkopt Brownie: 0,5 szklanki  soku jabłkowo miętowego Hortex 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 200 g czekolady mlecznej deserowej 200 g margaryny lub masła 1 1/4 szklanki cukru 3 jajka 1/4 szklanki jogurtu naturalnego 1 1/4 szklanki mąki pszennej tortowej 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao(...)trzepaczką. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 160*C.  Do garnka wlewamy sok jabłkowo - miętowy. Wsypujemy kawę rozpuszczalną i mieszamy do momentu jej rozpuszczenia. Dokładamy pokrojoną na kawałki deserową czekoladę oraz margarynę bądź masło. Całość podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia, zdejmujemy z palnika. Wsypujemy cukier, mieszamy. W osobnej misce mieszamy ze sobą jajka oraz jogurt naturalny. Do jajek wlewamy

VioletoweKucharzenie
Orzechowe ciasteczka z musli (szybkie) 160

pysznym musli – ja swoją pyszną tubę mam z mojemusli.pl . Z mojej wersji czoko banana (o której pisałam Wam tutaj ) – do ciasteczek dodałam mieszankę czekoladowej granoli, orzechów, mlecznej czekolady, mniejszych kawałków banana. Orzechowe ciasteczka możecie wzbogacać dowolną mieszanką musli. Spróbujcie i… cieszcie się swoją orzechową słodką chwilą relaksu Składniki: (na 9 sztuk) 5 łyżek kremowego masła orzechowego(...)Młyny Stoisław ) 1 jajko M 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru 3 łyżki ulubionego musli* *u mnie z mojemusli.pl wersja czoko banan – czekoladowa granola, orzechy, mleczna czekolada i mniejsze kawałki banana Składniki: Do miski przekładamy 5 łyżek kremowego masła orzechowego, dodajemy 5 łyżek mąki, proszek do pieczenia, 2 łyżeczki cukru do smaku i wbijamy całe jajko. Mieszamy

Słodkie okruszki
Ciasto czekoladowe 499

wyszło mięciutkie, puszyste. Bardzo polecam , pomimo mojej modyfikacji ciasto wyszło wyśmienite :) Wymiary blaszki: Temp. pieczenia: 175C Czas pieczenia 50-60 minut Składniki: 3 jajka 120 g masła 120 g czekolady gorzkiej 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru trzcinowego 50 g orzechów włoskich zmielonych 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa : 2 czubate łyżki kakao(...)łyżki cukru 2 łyżki mleka 1 łyżka margaryny Sposób przygotowania : W rondelku rozpuszczamy masło. Wrzucamy kawałki czekolady i czekamy aż się rozpuści i mieszamy. Wlewamy mleko i ponownie mieszamy. Całe jajka ubijamy z cukrem na kogel mogel. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy i wsypujemy pomału do masy jajecznej. Po wymieszaniu wszystkich składników wlewamy wcześniej przygotowaną masę czekoladową. Mieszamy krótko

Słodkości i nie tylko
ciasto ambasador 660

wystudzenia. składniki na masę czekoladowo bakaliową: 500 ml mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki mąki 2 żółtka 100 g cukru 200 g masła, miękkiego 1 łyżka kakao 50 g czekolady deserowej (posiekanej) orzechów włoskich (posiekanych) rodzynek opcjonalnie: alkohol do smaku wykonanie: 250 ml mleka zagotowujemy. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy budyń z mąką oraz żółtkami i wlewamy do gotującego się(...)ognia i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło miksujemy z cukrem pudrem oraz kakao na puch. Dodajemy stopniowo wystudzony budyń i miksujemy do połączenia się z masłem. Dodajemy orzechy, czekoladę oraz rodzynki i mieszamy łyżką. składniki na masę z ananasem: 500 ml mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki mąki 2 żółtka 100 g cukru 200 g masła, miękkiego 1 puszka ananasa

Domowy Smak Jedzenia
Tarta snickers 146

cukru pudru do smaku 1,5 łyżeczki żelatyny + odrobina gorącej wody do rozpuszczenia Dodatkowo: 300g masy kajmakowej (u mnie o smaku orzechowym) Orzeszki ziemne (użyłam niesolonych) Polewa: 80g gorzkiej czekolady 1 łyżka oleju 2-3 łyżki mleka Przygotowanie: Z podanych wyżej składników zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić na 20-30 minut do zamrażalnika lub 1 godzinę(...)stopniowo dodawać do kremu żelatynę. Na wystudzonym spodzie rozsmarować masę kajmakową. Posypać ją orzeszkami ziemnymi. Na to wyłożyć śmietanowy krem. Wstawić do lodówki do stężenia. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Dodać mleko i olej. Dokładnie wymieszać.  Przestudzić. Rozsmarować na wierzchu tart/y. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Ciasto cytrynowe 123

kremówki ( u mnie 36%) 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny masa mascarpone 25 dag mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1/2 cytryny ponadto biszkopty (ok. 30 sztuk) 1/2 tabliczki czekolady deserowej łyżka masła Sposób przygotowania: Mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia dokładnie mieszamy. Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy ja do żółtek, jeszcze chwilę(...)ilości gorącej wody. Śmietanę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy z cukier i żelatynę. Mascarpone przy pomocy miksera łączymy z cukrem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Przygotowujemy polewę. Czekoladę z masłem rozpuszczamy na wolnym ogniu. Przełożenie ciasta: biszkopt, masa cytrynowa, śmietana, biszkopt, masa mascarpone, biszkopty+polewa Ilość porcji: ok. 20 Czas przygotowania: ok. 3 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Piwoszki kruchutkie i pyszniutkie 182

masła ja użyłam śmietankowe 4 szkl mąki pszennej 0,5 szkl jasnego piwa Do nadzienia: marmolada lub dżem ja użyłam powideł i dżemu truskawkowego kilka kostek gorzkiej czekolady Lukier:   I.  3 łyżki cukru pudru     2-3 łyżki gorącej wody II. 3 łyżki cukru pudru plus 1 płaska łyżeczka kakao      2-3 łyżki(...)grubość około 3-4 mm i pokroić na kwadraty 5*5 cm lub mniejsze. Na każdy kwadrat nałożyć na środku  marmoladę lub pokrojoną w drobną kosteczkę gorzką czekoladę i zwinąć przeciwległe rogi (boki które będziemy sklejać lekko posmarować wodą- ciasto lepiej będzie się kleiło. Starać się dokładnie je skleić gdyż lubią w trakcie pieczenia się rozklejać. Piec

Kubki smaku
Makowiec bez pieczenia - bezglutenowy – hit tegorocznych Świąt 186

przełóż do niej ciasto. Ciepłą polewą posmaruj wystudzone ciasto, udekoruj pomarańczami i włóż do lodówki na całą noc. Składniki na polewę czekoladową: 2/3 puszki mleka kokosowego 100 g gorzkiej czekolady 1/4 łyżeczki soli morskiej Przygotowanie: Wszystkie składniki włóż do garnuszka i cały czas mieszając podgrzewaj na małym ogniu, do momentu aż czekolada całkowicie się roztopi. Składniki na kandyzowane pomarańcze

Moja Mama Gotuje
Ciasto orzechowo – daktylowo - jaglane 136

łyżki syropu z agawy lub miodu szczypta soli opcjonalnie 1 łyżka soku z cytryny Polewa: 100 g daktyli 70 ml wody 2 łyżki masła orzechowego ½ łyżeczki soli wiórki gorzkiej czekolady do posypania Przygotowanie: Spód tortownicy o wymiarach około 20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Migdały mielimy i mieszamy z kakao. Daktyle wkładamy do dwóch osobnych miseczek, zalewamy wodą i moczymy(...)Masę wykładamy na spód orzechowo-daktylowy. Drugą porcję daktyli (razem z wodą) miksujemy z masłem orzechowym i solą. Gotową polewę wylewamy na masę jaglaną i równomiernie rozprowadzamy. Dekorujemy wiórkami czekolady i wkładamy do lodówki. Najlepiej na całą noc. Smacznego! Autor: Córka

Moja Mama Gotuje
Włoskie ciasto karnawałowe - Schiacciata alla fiorentina 172

oliwy extravergine 16 g proszku do pieczenia 100 ml mleka 3 jaja 1 laska wanilii 1 pomarańcza  Dekoracja: cukier puder gorzkie kakao Krem: 200 g gorzkiej czekolady 125 g śmietany  35 g masła  1 pomarańcza  **** INGREDIENTI 300 g di farina 00 150 g di zucchero 50 g di olio extravergine 16 g di lievito per dolci(...)centro del dolce lo stencil con il simbolo del giglio e spolverizzate con il cacao amaro. W międzyczasie przygotowujemy krem. W garnuszku zagotowujemy śmietanę. Dodajemy kawałki czekolady, dokładnie mieszając. Na koniec dodajemy miękkie masło. Krem miksujemy na jednolit ą  masę. Dodajemy otart ą   skórkę z pomarańczy, mieszamy.  **** Nel frattempo preparate la crema

La grande e la piccola cuoca
Naleśniki z serem białym, mascarpone, orzechami i sosem czekoladowym 182

zapasy orzechów włoskich i one znalazły się w składzie nadzienia. Do całości dodałam startą skórkę cytrynową. Żeby było bardziej niecodziennie, zamiast tradycyjnej śmietany, użyłam rozpuszczonej z niewielką ilością tłuszczu, czekolady gorzkiej. Jeśli lubicie, można dorzucić do tej mieszanki na talerzu owoce. Ja osobiście, nie mam nic przeciwko takiemu obchodzeniu Dnia Naleśnika Drukuj Naleśniki z serem białym, mascarpone, orzechami i sosem(...)czekoladowym Składniki Placki naleśnikowe np z Tego przepisu na naleśniki Sos 75 g gorzkiej czekolady 2-3 łyżki masła Nadzienie 250 g mascarpone 300 g sera półtłustego 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego skórka otarta z połowy cytryny 1 jajko 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania Sos Składniki sosu rozpuszczamy i mieszamy na gładką masę Nadzienie: W miseczce

Mieszam w Garnku
Beza z mascarpone i pomarańczami 156

Beza, którą przygotowałam na Dzień Babci i Dziadka. Chociaż ten wypiek to praktycznie sam cukier, to w smaku jest niezwykle delikatny. Z kremowym serkiem, słodkimi pomarańczami i dodatkiem gorzkiej czekolady ropływa się w ustach. Świetnie nadaje się na wszystkie okazje, które warto śmiętować i uprzyjemnić słodkim deserem :) 2 białka z niewielkich jajek 100 g drobnego cukru ( nie cukru pudru) szczypta(...)soli   250 g mascarpone łyżka konfitury pomarańczowej   duża czerwona pomarańcza łyżeczka pudru truskawkowego 2 kostki gorzkiej, surowej czekolady Piekarnik nagrzewamy do 120 stopni. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Gdy będą już prawie sztywne zwiększamy obroty blendera na maxa i powoli dosypujemy po łyżce cukru. Ubijamy do momentu aż cukier się rozpuści a masa stanie się gęsta, klejąca

Mienta blog
Lodowy torcik czekoladowy 195

Beza szwajcarska: 2 białka 120g drobnego cukru Warstwa lodowa: 2 jajka 2 żółtka 200ml śmietanki łyżka kakao 2 łyżki cukru Dekoracja: 2 wafelki  Lusette  cappuccino 10g masła czekolada lub polewa czekoladowa Rozpoczynamy od przygotowania bezy. Białka ubijamy na sztywno w misce ustawionej nad naczyniem z gotującą się wodą. Stopniowo dodajemy cukier. Temperatura piany powinna wynosić ok. 60 stopni(...)cukier. Oddzielnie ubijamy śmietankę. Łączymy razem bitą śmietanę, pianę z białek, żółtka i kakao. Delikatnie mieszamy. Wykładamy na spód bezowy. Dekorujemy tort serduszkami, pokrojonym wafelkiem i bezikami. Polewamy roztopioną czekoladą lub polewą. Mrozimy co najmniej 4-5 godzin

Wrzosowa Polana
Miodownik królewski. 252

Winiary   2 łyżki mąki    1 cukier waniliowy   2 łyżki cukru 3 łyżki masła   1 słoiczek powideł śliwkowych ja użyłam firmy ORZECH Polewa : 2 tabliczki czekolady  2 łyżki  śmietanki 12 %   starty wafelek Knoppers do dekoracji Wykonanie ciasta miodowego: Do miski przesiać mąkę z sodą  , dodać miękkie masło, cukier  cukier waniliowy(...)Masa budyniowa: Połowę mleka zagotować z masłem , w drugiej połowie rozpuścić budynie , mąkę, cukier , cukier waniliowy  i wymieszać. Wlać do gotującego mleka, gotować aż zgęstnieje. Odstawić do przestygnięcia. Czekoladę rozpuścić ze śmietanką w kąpieli wodnej. Każdy balat ciasta delikatnie nasączyć herbatą.    Warstwy ciasta : Ciasto miodowe Powidła   Masa budyniowa   Biszkopt   Powidła   Masa budyniowa

Sama słodycz i szczypta chili
Sernik "Zimne Bounty" 395

rodzinne chwile przy stole. Jeden z lepszych serników bez pieczenia. Składniki: Tortownica 23 cm Spód: 12 dag suchych wafli 20 dag nutelli miętowej-może być orzechowa 1 tabliczka gorzkiej czekolady Masa serowa: 1 szklanka jogurtu greckiego 1 szklanka  śmietany kremówki 30% 25 dag sera mascarpone 100 ml likieru kokosowego ½ szklanki cukru pudru 50 g wiórków kokosowych 5 listków żelatyny(...)Chipsy kokosowe do posypania Sposób przygotowania: Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia.  Czekoladę łamiemy na kawałki, umieszczamy w garnuszku nad kąpielą wodną, dodajemy nutellę i rozpuszczamy do połączenia. Masę jeśli jest dobrze ciepła chwilę studzimy i mieszamy z pokruszonymi na pył suchymi waflami, wykładamy do tortownicy i ubijamy dokładnie  łyżką do dna. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania

Wanilia i Kardamon
Ciasto marchewkowe z jabłkiem i cynamonem 158

oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia łyżka octu 3 czubate łyżeczki cynamonu duże jabłko ½ szklanki orzechów włoskich 2 szklanki startej drobno marchewki (około 2 dużych szt) polewa: tabliczka gorzkiej czekolady łyżka masła szklanka orzechów włoskich Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno z szczypta soli. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Cały czas nie przerywając miksowania dodajemy po łyżce sypkich składników(...)mieszamy do połączenia składników. Do wyłożonej papierem formy wylewamy ciasto i wyrównujemy. Pieczemy w 180 stopniach C do tzw. „suchego patyczka” około 50 minut. W kąpieli wodnej roztapiamy gorzką czekoladą z łyżką masła. Gdy masa stanie się jednorodna i błyszcząca polewamy ciasto. Wierzch posypujemy grubo posiekanymi orzechami włoskimi

Pyry na Gaz
Ciasto bananowo – porzeczkowe z masłem orzechym 177

mąki łyżeczka sody pół szklanki ksylitolu (zamiennik cukru) szczypta soli   łyżka esencji waniliowej 100 g oleju rzepakowego 2 jajka 4 łyżki masła orzechowego   garść orzechów laskowych pół czekolady gorzkiej drobno pokrojonej 2 garście mrożonych czarnych porzeczek (w sezonie świeże) keksówka wysmarowana olejem i bułką tartą   Jak przygotować ciasto bananowo – porzeczkowe z masłem orzechym? Na patelni podsmażamy(...)ksylitol. Jeśli nie masz ksylitolu weź tę samą ilość cukru. Dodaj mokre składniki, czyli wanilię, olej, jajka i masło orzechowe. Kiedy dokładnie je wymieszasz dodaj jeszcze orzechy i czekoladę. Zamieszaj i przełóż do keksówki. Na górę posyp warstwę mrożonych porzeczek. Piecz 45 minut w 180 stopniach (góra-dół, środkowa półka). A przy okazji na www.sklepagnex.pl jest rabat 5% na produkty

Ugotowane pozamiatane
Tarta wafelkowa z nutellą 295

serka twarogowego z wiaderka 125 ml zimnej kremówki 36% 200 g nutelli Bita śmietana: 150 ml zimnej kremówki 36%  Do dekoracji: orzechy laskowe wafelek mleczny Lusette czekolada mleczna Przygotowanie: Spód wafelkowy:  Wafelki zmiksować w blenderze. Przełożyć do naczynia wlać letnie rozpuszczone masło i dokładnie wymieszać. Trzy foremki do tart o średnicy 11 cm wyłożyć folią spożywczą. Masę równo(...)kremówkę ubić na sztywno i rozsmarować na kremie . Można również to zrobić za pomocą szprycy dekoracyjnej. Posypać podprażonymi na suchej patelni i posiekanymi orzechami laskowymi, pokrojonym wafelkiem i startą czekoladą. Inspiracja na krem klik Przepis dodaję do akcji na Durszlaku

Ala piecze i gotuje
Sernik wiedeński 220

szklanka cukru 5 jajek 100 g masła skórka otarta z jednej pomarańczy 1 łyżka soku wyciśniętego z pomarańczy Dodatkowo: masło do wysmarowania formy Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 50 g masła WAŻNE: Wszystkie składniki sernika powinny być w temperaturze pokojowej. Masy serowej nie należy zbyt długo miksować. Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce do mielenia. Białka oddzielić od żółtek. Białka(...)pieczenia, a następnie opada. Po wystudzeniu powinien być równy. Po ostudzeniu sernika, przygotować polewę. Masło rozpuszczać na małym ogniu. Kiedy połowa masła będzie już rozpuszczona, dodać połamaną na kostki czekoladę. Mieszać do czasu całkowitego rozpuszczenia. Gotową, jeszcze ciepłą polewą polać sernik. Zostawić do ostudzenia, a następnie wstawić do lodówki

Bullio
Kakaowe maseczki karnawałowe (Maschere di carnevale di pasta frolla al cacao) 119

pszennej  150 g masła 100 g cukru pudru 30 g gorzkiego kakao w proszku 3 żółtka  1 laska wanilii Dekoracja: 100 g gorzkiej czekolady 50 g kolorowej posypki **** INGREDIENTI (per circa 20 biscotti) 300 g di farina 00 150 g di burro 100 g di zucchero a velo 30 g di cacao in polvere 3 tuorli(...)blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 10-15 minut. Upieczone ciasteczka odstawiamy do wystygnięcia. Ciasteczka dekorujemy rozpuszczoną gorzką czekoladą oraz kolorową posypką. **** PREPARAZIONE Mescolate la farina setacciata con il burro freddo. Aggiungete lo zucchero a velo, il cacao in polvere, i semi di una bacca di vaniglia

La grande e la piccola cuoca
Cappuccino 274

masa się nie waży i nie jest zbyt rzadka, jeśli coś jest nie tak to przestaję dodawać serek. Dodatkowo: opakowanie okrągłych biszkoptów 6 łyżek kawy cappuccino 2 szklanki wrzątku czekolada  Cappuccino zalewamy wrzątkiem i zostawiamy do ostudzenia, gdy będzie chłodne nasączamy nim biszkopt. Na biszkopcie równą warstwą rozsmarowujemy krem. Na kremie układamy obok siebie biszkopty nasączone w cappuccino. Całość(...)polewamy roztopioną czekoladą i odstawiamy do lodówki na kilka godzin, by ciasto stężało. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Migdałowa owsianka z kakaową polewą 172

Dużo ostatnio o maśle migdałowym ale co poradzę, że jestem w nim zakochana:) A masło to najczęściej zużywam do przygotowania porannej owsianki. Ta migdałowa owsianka z domową czekoladą (na bazie oleju kokosowego i kakao) gości u nas ostatnio najczęściej. Można ją posypać różnościami ( nasiona i orzechy) ale i bez tego jest bardzo bogata i pożywna. Do środka czasem dodaję nasiona(...)chociaż nie chodzi tu o czas bo robi się ją bardzo szybko a raczej chodzi o mycie dodatkowego garnka:) to zamiast polewy posypuję tę owsiankę posiekaną na kosteczki gorzką czekoladą. Więc jak to zwykle bywa z owsiankami potraktujecie moją propozycję jako inspirację a nie przepis do ścisłego stosowania. Migdałowa owsianka z kakaową polewą   Drukuj Prep time 5 min Cook

Cooking for Emily
Ciasto „Figa z makiem i pasternakiem” 214

szklanki mąki razowej 1 szklanka startego na małych oczkach ugotowanego pasternaku 1 płaska, łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szklanka suszonych fig, posiekanych Polewa: 200 g białej czekolady 2/3 szklanki słodkiej śmietanki Jajka i jogurt wyjąć z lodówki minimum 2 godziny przed pieczeniem. Jajka zmiksować z olejem, jogurtem oraz cukrem. Następnie dodać mąkę, suchy mak i dokładnie wymieszać. Dodać(...)figi, dobrze połączyć składniki. Ciasto przełożyć na blachę (20 x 30 cm) wyłożoną papierem do pieczenia Piec ok. 1 godziny w temperaturze 180 o C do tzw. "suchego patyczka". Czekoladę połamać, włożyć do porcelanowej miski, wlać śmietankę i rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Ostudzone ciasto udekorować polewą i cukrowymi perełkami

Czerwień i błękit
Chiacchiere all'arancia - włoskie faworki z nutką pomarańczy 113

wódka) 6 g proszku do pieczenia  3 jaja 1 żółtko  1 pomarańcza  1 laska wanilii szczypta soli olej do smażenia  Dekoracja: cukier puder  gorzka czekolada **** INGREDIENTI per circa 30 chiacchiere 500 g di farina   80 g di zucchero 50 g di burro 30 g di grappa  6 g di lievito per dolci(...)olej do temperatury maks. 170 stopni.  Chiacchiere smażymy w głębokim tłuszczu do uzyskania złotego  koloru . Chiacchiere obsypujemy cukrem pudrem lub dekorujemy rozpuszczoną gorzką czekoladą.  **** PREPARAZIONE In una planetaria versate la farina, il lievito vanigliato e lo zucchero. Aggiungete un pizzico di sale, le uova sbattute e la grappa. Amalgamate bene gli ingredienti

La grande e la piccola cuoca
Muffinki z musem z dyni i kawałkami jabłek (fit) 138

dyni** 50 ml oleju rzepakowego 3 łyżki kakao 2 łyżki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 jabłka Jajko Na polewę 50g czekolady gorzkiej 2 łyżki śmietany kremówki 1 łyżeczka masła  *Mąka gryczana ma dość specyficzny smak, jeśli nie przepadacie za nią możecie dodać zwykłą mąkę pszenną. **Przepis na puree z dyni znajdziecie(...)całość i nakładamy do papilotek umieszczonych w formie do muffinek. Pieczemy  w temperaturze 160 stopni około 30 minut. Sprawdzamy patyczkiem, czy są gotowe. Wyjmujemy i zostawiamy do ostygnięcia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy masło i kremówkę, mieszamy i nakładamy na muffinki. Czekamy, aż ostygnie. Smacznego

Kolizje Smaków
Trufelki rumowe w czekoladzie 131

Trufelki rumowe, to pyszne, delikatne w smaku pychotki, obtoczone czekoladą. Pod czekoladową warstwą znajduje się mięciutka- rozpływajaca się u ustach masa. Są nie tylko pyszne, ale i szybkie w przygotowaniu- robi się je prawie tak szybko, jak szybko później znikają ze stołu…no może znikają troche szybciej 😉 Mają jeszcze jedna zaletę- można łatwo zmieniać […] Artykuł Trufelki rumowe(...)czekoladzie pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Tort Chałwowy 169

Znajdziecie tu pyszny przepis (krok po kroku + zdjęcia) na wyjątkowo pyszny Tort Chałwowy! Trzy warstwy kakaowego biszkoptu- przełożonego konfiturą wiśniową, czekoladą i wyjątkowym kremem chałwowym- całość pod pyszną pierzynką z czekolady i wiórków kokosowych, a w elemencie ozdoby wisienki i bita śmietana.Czujecie już ten pyszny smak?! Tort Chałwowy to mój ulubiony tort-i jestem pewna,że […] Artykuł Tort

Domowe Torty
Torcik dla Anny 129

dżem wiśniowy * 600ml śmietany kremówki * 2 łyżki cukru pudru * 200g serka mascarpone * polewa -150g cukru, 100g mleka skondensowanego słodzonego, 75ml wody, 1 łyżka żelatyny, 60ml wody, 150g białej czekolady  * czerwony barwnik sp ożywczy  * czekoladowe literki oraz ozdoby na tort  Przygotowanie : Biszkopt przekroić na 3 części. Pierwszy blat posmarować dżemem. Ubić kremówkę z cukrem pudrem i serkiem(...)przygotować lustrzaną polewę czyli namoczyć że latyn ę w 60ml wody. Podgrzać cukier z mlekiem i wodą. G dy się zagotu je dodać napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszać. Wsypać czekoladę połamaną na kostki. Całość dokładnie wymieszać. Dodać barwnik spożywczy. Przestudzoną polewą oblać cały tort. Udekorować

Magiczne Życie Marty
tanie pączki (bez jajek i masła) 138

niż sklepowe) 500 g mąki 300 ml wody  80 g drożdży 4 łyżki cukru 30 ml oleju 2 łyżki spirytusu dodatkowo: 1/2 słoiczka masła orzechowego 1,5 tabliczki czekolady deserowej 5 łyżek mleka wiórki czekoladowe 2 litry oleju do smażenia Mąkę przesiać do miski. Wkruszyć drożdże, zasypać cukrem i zalać wodą podgrzaną do 40*C. Rozmieszać i odstawić(...)czasie rozgrzać olej do temperatury 175*C. Smażyć pączki aż będą złote z obu stron.Wyjmować na ręcznik papierowy. Masło orzechowe przełożyć do szprycy i nadziewać pączki. Czekoladę połamać, zalać mlekiem i rozpuścić nad parą. Posmarować wierzch pączków i posypać wiórkami.  *inspiracja- blog  Anety   Przy przygotowaniu tych pączków posłużyłam się moim nowym czajnikiem MPM. Świetnie sprawdza się

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
gruszka w czekoladzie 162

razem :) kiedy okazało się, że ... W spiżarni odkryto gruszki w syropie... :) To już jest dobry powód żeby zrobić coś pysznego :) Szybko z masła kakao i cukru pudru robimy czekoladę... Gruszki  wyjmujemy z syropu... Oblewamy czekoladą... Wykładamy na talerzyki... Obsypujemy płatkami migdałów i wokół posypujemy wiórkami z kokosa :) No i tak to mamy super deser na podwieczorek :) Smacznego

chleba naszego
Zaskakujące oraz wyśmienite ciasto buraczano – czekoladowe z cynamonową kruszonką 158

ciastach. Mam wtedy mniejsze poczucie winy jedząc takie rarytasy. Cały czas jednak należy uważać by nie przesadzić – a można bo ciasto jest pyszne. Składniki: 250g ugotowanych buraków 200g gorzkiej czekolady 150ml oleju rzepakowego 2 jajka 150g cukru brązowego 300g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka cynamonu Na kruszonkę: 100g masła 100g cukru 150g maki pszennej 50g kakao(...)mniejsze kawałki i zmiksowałam je blenderem razem z olejem, jajkami oraz cukrem (bardzo się spieszyłam, bałam się, że nie wyjdzie ale efekt zadowalający) Następnie dodałam pozostałe składniki (rozpuszczoną czekoladę, mąkę, cynamon, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli) i dokładnie wszystko wymieszałam. Całą masę wlałam do natłuszczonej blaszki i piekłam 15 minut w 180 º C. W tym czasie przygotowałam kruszonkę

wysmienity
Tort z KitKat i M&M's 152

250g masła 250g cukru 3 jajka 200g mąki 50g kakao łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem czekoladowy: 200g masła 250g cukru pudru 200g gorzkiej czekolady Dodatkowo: 400g czekoladowych M&M's 16 podwójnych batoników KitKat Sposób przygotowania: Biszkopt: miksujemy masło z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku naraz(...)upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. Biszkopt możemy upiec dzień wcześniej. Krem czekoladowy: Miksujemy masło z cukrem pudrem do powstania puszystej masy. Następnie powoli dodajemy rozpuszczoną gorzką czekoladę. Możemy wstawić na chwilę do lodówki jeżeli krem jest trochę za rzadki. Wykończenie: w jednym z biszkoptów wykrawamy dziurkę. Następnie każdy biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie części. Przystępujemy do układania tortu. Na początku pierwszy

wysmienity
Piernikowe babeczki – idealne na okres świąteczny 126

łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka cynamonu pół łyżeczki imbiru pół łyżeczki gałki muszkatołowej pół łyżeczki sproszkowanych goździków Składniki na krem czekoladowy: 150g masła 220g cukru pudru 120g czekolady gorzkiej Dodatkowo pierniczki do ozdoby Sposób przygotowania: Aby przygotować babeczki miksujemy masło z brązowym cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy jajko cały czas miksując. Dodajemy resztę składników (przesianą make, proszek(...)upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. Krem czekoladowy przygotowujemy miksując masło z cukrem pudrem. Krem powinien być bardzo puszysty dlatego musimy dosyć długo miksować. Na koniec dodajemy roztopioną czekoladę i jeszcze raz dokładnie miksujemy. Na ostudzone babeczki nakładamy (najlepiej szprycą) krem czekoladowy i ozdabiamy pierniczkami

wysmienity
Babeczki bałwanki z pianek marshmallows 97

jajka łyżeczka ekstraktu z wanilii Krem maślany: 200g masła 2,5 szklanki cukru pudru łyżka ekstraktu z wanilii Dodatkowo 24 pianki marshmallow, 24 paluszki czekoladowe oraz odrobina rozpuszczonej czekolady Sposób przygotowania: Aby przygotować babeczki miksujemy masło z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku naraz cały czas miksując. Na koniec dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, ekstraktem(...)musimy dosyć długo miksować. Krem przekładamy do szprycy i wyciskamy go na każdą babeczkę. Na wierzch układamy pianki przełożone odrobiną kremu. Oczy, buzie i guziczki wykonujemy wykałaczką z rozpuszczonej czekolady. Na koniec w babeczki wbijamy czekoladowe paluszki

wysmienity
Tort piernikowy z suszonymi śliwkami 107

galaretkę z suszonych śliwek: 200g suszonych śliwek 200ml wrzątku 50ml nalewki śliwkowej 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżki brązowego cukru Składniki na krem czekoladowy: 150g masła 220g cukru pudru 120g czekolady gorzkiej Dodatkowo suszone śliwki do ozdoby Sposób przygotowania: Aby przygotować ciasto miksujemy masło z brązowym cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy jajko cały czas miksując. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem(...)najmniej 6 godzin. Krem czekoladowy przygotowujemy miksując masło z cukrem pudrem. Krem powinien być bardzo puszysty dlatego musimy dosyć długo miksować. Na koniec dodajemy roztopioną czekoladę i jeszcze raz dokładnie miksujemy. Ciasto wyciągamy z blaszki ciągnąc za folię spożywczą. Smarujemy kremem czekoladowym oraz szprycą nakładamy okrągłe wzorki oraz ozdabiamy paroma suszonymi śliwkami. Boki ciasta można ozdobić zmielonymi piernikami

wysmienity
Tort marchwiowy 99

łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki cynamonu 3 szklanki tartej marchewki Dodatkowo: dżem pomarańczowy do posmarowania ciasta (około 2 łyżki) 250g masła 350g cukru pudru 50g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: W dużej misce ubij razem jajka z cukrem oraz cukrem waniliowym. Następnie strumieniem dodawaj olej rzepakowy cały czas miksując. Wymieszaj z przesianą mąką, proszkiem do pieczenia, cynamonem, solą(...)patyczka. Po ostudzeniu przekrój ciasto na pół i posmaruj jedną połowę dżemem a następnie przełóż kremem (masło ubite z cukrem pudrem) Zostaw trochę kremu i wymieszaj go z roztopioną czekoladą. Przełóż do szprycy i wyciśnij na wierzch tworząc ładne wzorki. Całość posyp cukrem pudrem

wysmienity
Bananowo – czekoladowa owsianka z orzechami pekan, pyszny początek dnia. 184

godziny no i może poprawi humor:-) Składniki na 2 porcje: szklanka płatków owsianych górskich 2 szklanki mleka 2 banany garść orzechów pekan łyżka masła orzechowego szczypta cynamonu 25g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Płatki owsiane zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu. Dodaj posiekane banany oraz masło orzechowe. Mieszaj co jakiś czas aż owsianka zgęstnieje. Na koniec dodaj czekoladę, cynamon oraz

wysmienity
Energetyczne słodkie kulki, zdrowa przekąska. 711

się dużym uznaniem. Składniki (około 25 kuleczek) 4 czubate łyżki masła orzechowego pół szklanki wiórków kokosowych pół szklanki siemienia lnianego szklanka płatków owsianych 4 łyżki dropsów czekoladowych lub posiekanej czekolady gorzkiej 4 łyżki miodu Sposób przygotowania: Masło orzechowe, miód, wiórki kokosowe, płatki owsiane, siemię lniane oraz czekoladę wymieszaj w dużej misce. Uformuj małe kuleczki. Możesz co jakiś czas moczyć ręce

wysmienity
Dietetyczne pierniczki, alternatywa do tradycyjnych świątecznych pierniczków 151

szklanki mąki pełnoziarnistej 2 szklanki otrębów pszennych 150ml miodu 50g przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 2 łyżki stewii 150ml mleka 2 łyżki oleju rzepakowego czekolada gorzka i biała do ozdabiania pierniczków Sposób przygotowania: Mleko oraz miód podgrzej. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki. Zagnieć ciasto, powinno być dosyć twarde. Rozwałkuj ciasto na grubość około pół(...)centymetra. Wytnij pierniczki za pomocą ulubionej foremki. Piecz w temperaturze 180 º C przez około 10 minut. Odstaw do ostygnięcia. Moje pierniczki ozdobiłam czekoladą gorzką oraz białą

wysmienity
Zdrowa, dietetyczna wersja sernika czekoladowego z masłem orzechowym. 164

jajka 200ml jogurtu naturalnego Składniki na masę sernikową: 400g serka mascarpone 2 jajka 2 łyżki stewii 2 czubate łyżki masła orzechowego 200ml jogurtu naturalnego Dodatkowo do ozdoby gorzka czekolada oraz masło orzechowe Sposób przygotowania: Kaszę pęczak ugotuj w 2 szklankach wody z dodatkiem kurkumy. Odstaw do ostygnięcia. Do kaszy dodaj jajka, jogurt naturalny oraz stewię. Całość zmiksuj na gładką masę(...)naturalnym. Tak przygotowaną masę sernikową wylej na czekoladowy spód. Wstaw do nagrzanego piekarnika (180 º C) i piecz 40 minut. Na koniec posmaruj masłem orzechowym i posyp tartą gorzką czekoladą

wysmienity
Ciasto "Nocka" 244

łyżki kakao 5 łyżeczek żelatyny 1/3 szklanki zimnej przegotowanej wody Warstwa galaretkowa: 4 opakowania galaretki o smaku czarnej porzeczki 1 i 1/2 litra wrzącej wody Dodatkowa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady Ciasto biszkoptowe: Obie mąki dokładnie mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, powoli dodawać cukier, a następnie po jednym żółtku(...)stężenia. Do pozostałego kremu dolewamy żelatynę i miksujemy do połączenia. Jeśli żelatyna zastygła należy ją podgrzać. Wyłożyć na ciasto i wstawić do lodówki, aby stężała. Przed podaniem posypać startą czekoladą. Smacznego

talerz przyjemności
Kretowisko. 346

Składniki na masę : 830 ml śmietany kremówki 30 % 4 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 2 galaretki agrestowe 500 ml przegotowanej wody 6, 7 bananów o równej długości 10 kostek czekolady Milka oreo blaszka o wymiarach 26/37 Wykonanie : Białka ubijamy ze szczyptą soli następnie ciągle mieszając dodajemy cukier, cukier waniliowy i po jednym żółtku. Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem(...)suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawiamy do przestygnięcia. Galaretki rozpuszczamy w przegotowanej wodzie i odstawiamy do leciutkiego stężenia. Śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy galaretkę posiekaną czekoladę  i dobrze mieszamy. W koło ciasta na około 1 cm od brzegów wydrążamy środek ale delikatnie tak na 1/2 cm żeby nie przedziurawić spodu. Kawałki ciasta drobno kruszymy. W dołek

Sama słodycz i szczypta chili
orzeźwiające soki w deserze z bitą śmietaną... 168

śmietankowy 2 opakowania, mąka ziemniaczana 2 łyżeczki, biszkopty okragłe 300 gram, śmietana 30% 330 ml, cukier puder 2 łyżki, śmietan fix 1 opakowanie, sok z buraka 1/4 szklanki, starta czekolada mleczna 100 gram wysoka blaszka 25x18 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie rozsypać warstwę biszkoptów 400 ml soku jabłko-mięta wlać do garnka i zagotować, w reszcie soku wymieszać(...)wlać 1/4 szklanki do pojemnika, dodać puder cukier, śmietan fix, wlać zimną śmietanę i mikserem ubić na bitą śmietanę ubitą śmietanę wyłożyć na deser, wyrównać wierzch, schować do lodówki czekoladę mleczną w rozdrabniaczu zmiksować i posypać wierzch bitej śmietany, schować do lodówki na kilka godzin - deser jest orzeźwiający, aromatyczny, nie za słodki...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
pączki na śmietance kremówce 166

wypróbować. Ze wszystkich dotychczas wypróbowanych te wyszły mi najlepiej, ładnie się usmażyły na złoto i nawet wyszła im oponka. A nadziałam je moim ostatnio ulubionym powidłem- śliwką prażoną z czekoladą od firmy Stovit. Na wierzch klasycznie lukier i kandyzowana skórka, bo tak lubimy najbardziej. Przy domowych pączkach kalorie się nie liczą! Składniki na 30 sztuk: na ciasto: 4 szklanki mąki(...)tortowej 75 g drożdży  2 łyżki cukru 7 żółtek 150 g masła 125 ml letniego mleka kieliszek spirytusu szklanka śmietanki kremówki płynnej dodatkowo: 2 słoiczki śliwki prażonej z czekoladą o smaku orzechowym Stovit szklanka cukru pudru kilka łyżek wrzątku  150 g skórki kandyzowanej z pomarańczy 2 litry oleju do smażenia (może być pół na pół ze smalcem) Masło

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kokosowe ciasteczka bezglutenowe 163

Taka urocza , mała przekąska - przygotowanie zajmie Ci max 5 minut. Ja zrobiłam ciasteczka słodkie, ale jeśli tylko możesz i masz ochotę, dodaj więcej cukru albo polej słodką czekoladą. Składniki (ok 18 ciasteczek): 3 łyżki oleju 1 łyżka ksylitolu (może być inny cukier, miód) 2 jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego (można pominąć) 50 g mąki kokosowej pół łyżeczki sody 2 łyżki(...)wielkości orzecha włoskiego, układać w mini papilotkach albo na blaszce wyłożonej papierem od pieczenia. Piec w 175 stopniach (termooobieg) ok 13 minut aż będą zrumienione. Wystudzone oblać stopioną gorzką czekoladą (może być słodka ;) i posypać wiórkami kokosowymi

coolinarny
tort z winx (czarny las, wersja 2) 197

pieczenia krem: 1200ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 25 g żelatyny 15 g cukru waniliowego ponadto: słoiczek wiśni w syropie ew. kieliszek wiśniówki czekolada do dekoracji Jaja z dodatkiem wody ubić z cukrem. Dodać przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Piec w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Wystudzić, przekroić na trzy krążki(...)biszkoptu ułożyć na paterze, nasączyć syropem, ułożyć połowę wiśni, oraz 1/3 kremu śmietanowego. Identycznie postąpić z drugim krążkiem, przykryć ostatnim. Wierzch i boki tortu udekorować resztą śmietanowego kremu i czekoladą

6niebo
Ciasto Izaura 935

łyżeczki proszku do pieczenia ser 800 g sera 4 jajka 150 g masła 2/3 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej dodatkowo 100 g czekolady 50 g masła wiórki kokosowe Wykonanie: Do garnka wlać mleko, dodać masło, cukier oraz kakao, zagotować.  Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielić(...)gładką masę. Masę serowa wylać na ciasto, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika do 170°C i piec przez 1 godzinę. Pu upieczeniu, wyjąć z piekarnika, wystudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z masłem. Polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Tiramisu truskawkowe. 173

nutą pomarańczową .   Składniki :na 3 porcje 200 g truskawek Kilka biszkoptów Sok z dwóch świeżych pomarańczy 150 g serka mascarpone 100 g śmietany kremówki 2 żółtka Gorzka czekolada 1 łyżka cukru pudru Żółtka ubijamy na puszysty krem z cukrem ,dodajemy serek maskarpone i łączymy z masą żółtkową .Oddzielnie ubijamy śmietanę kremówkę i dodajemy do masy ,oraz sok z jednej(...)pomarańczy . Mieszamy do połączenia . Biszkopty nasączamy sokiem z pomarańczy i układamy warstwy: -biszkopty -krem -cienkie plasterki truskawek -gorzka czekolada i kolejna warstwa taka sama. Schładzamy w lodówce i podajemy

Ladylaura.
CZEKOLADOWE CIASTO Z BURAKAMI 146

oleju 4 jajka 220 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g kakao 300 g cukru ziarenka wyłuskane z laski wanilii POLEWA 100 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka oleju np. kokosowego WYKONANIE CIASTO : Formę keksową o średnicy 9x27 cm o pojemności 2 l. dokładnie smarujemy masłem i oprószamy mąką. Piekarnik nagrzewamy(...)około 30 minut do lekkiego przestygnięcia.  Ostrożnie wyjmujemy na kratkę. POLEWA : Śmietankę przelewamy do rondelka i mocno podgrzewamy (prawie do zagotowania). Zdejmujemy z ognia, dodajemy połamaną na kostki czekoladę i olej. Mieszamy rózgą do połączenia składników w gładką, lśniącą masę. Łyżką wykładamy na ciasto i dokładnie rozprowadzamy. Podajemy z powidłami śliwkowymi i opcjonalnie także z kleksem bitej śmietany

cool and minty
Jamajka- ciasto z bananami 338

blaty ciasta. Jeden blat ułożyć z powrotem w blasze i posmarować dżemem. Dodatkowo:   4 duże banany,  2 galaretki cytrynowe,  sok z 1 cytryny,  80g startej czekolady.  Galaretki rozpuścić w 700ml wrzątku, odstawić do całkowitego ostygnięcia. Gdy galaretka zacznie lekko tężeć obrać banany ze skórki, przekroić je wzdłuż na pół i natrzeć sokiem z cytryny. Ułożyć(...)drugiego. Następnie zalać tężejącą galaretką i wstawić do lodówki, by galaretka całkiem zastygła. Wyłożyć 3/4 kremu i przykryć drugim naponczowanym blatem ciasta. Na wierzchu rozsmarować resztę kremu, posypać startą czekoladą. Wstawić na całą noc do lodówki. Źródło:  Gotuję, bo lubię

Z miłości do słodkości
Orzechowiec z niespodzianką 250

Masa śmietanowa: 400 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny lub śmietan-fix 2-3 łyżki cukru pudru (do smaku) Dodatkowo: 1/4 szkl. coca-coli do nasączenia ciasta 50g mlecznej czekolady Białka ubijamy na sztywna pianę, pod koniec stopniowo dodając cukier. Następnie dodajemy po jednym żółtku, za każdym razem miksując do połaczenia. Cienkim strumieniem wlewamy olej. Następnie delikatnie mieszając szpatułką dodajemy(...)wykorzystać śmietan-fix. Wówczas należy go dodać razem z cukrem pudrem do lekko ubitej już śmietany. Masę śmietanową rozkładamy na biszkopcie i wyrównujemy. Wierzch posypujemy słodkim kakao oraz startą czekoladą białą i mleczna.   Źródło

Smaki Na Talerzu
Deser czekoladowo wafelkowy z pana cottą i owocami 143

lekko kwaśnymi.  Smak ich ponownie wafelkami został osłodzony  jak dla mnie i moich gości to był deser wymarzony. 🍰🍸 💞 😊 Składniki na 6 porcji: masa czekoladowa: 200 g gorzkiej czekolady ok. 70% masy kakaowej, 300 ml słodkiej śmietanki 30%, 40 g masła, pana cotta: 150 ml słodkiej śmietanki 30%, 250 ml mleka 3,2%, ½ laska wanilii, 1 łyżka cukru białego(...)będą metalowe krążki, jeśli ich nie macie deser można przygotować np. w szklanych dużych kielichach. Krem czekoladowy: Śmietankę podgrzewamy w rondelku, po czym zdejmujemy z ognia. Dodajemy masło i czekoladę połamaną na mniejsze kawałki, mieszamy do momentu rozpuszczenia, na gładką masę. Masę pozostawiamy w lodówce na ok. 4 godz.,  następnie miksujemy na krem, robotem z końcówkami do ubijania. Masę

Moniki Smakołyki
Torcik z wiśniami i galaretką 104

przede wszystkim bardzo smaczny! Składniki : * biszkopt z tego przepisu   * 2 wiśniowe galaretki  * szklanka kompotu wiśniowego * 450g wiśni * 400ml kremówki * 200g mascarpone  * cukier puder * pół tabliczki czekolady Przygotowanie : Biszkopt przekroić na pół. Galaretki rozpuścić w dwóch szklankach wrzątku. Wymieszać z kompotem oraz wiśniami i wylać na biszkopt. Przykryć drugą połową ciasta. Kremówkę ubić z mascarpone i łyżką cukru(...)pudru. Wyłożyć na biszkopt. Całość posypać startą czekoladą. Torcik schłodzić

Magiczne Życie Marty
Czekoladowa komosa ryżowa z truskawkami i mango 98

dostarczysz mu pełnowartościowe składniki odżywcze.  Składniki (na 2 porcje): 1/2 szklanki komosy ryżowej 1/2 szklanki mleka  1/2 szklanki mleka kokosowego 1 łyżka wiórków kokosowych  50 gram czekolady deserowej  2 łyżki dżemu  Łowicz 100% z owoców Czarny Bez opcjonalnie 1 łyżka syropu klonowego  Dodatkowo: garść truskawek  1/2 mango  garść jagód goji  garść(...)płatków kokosa  Komosę ryżową razem z wiórkami kokosowymi gotuję w mleku oraz mleku koksowym do wchłonięcia całego płynu. Na koniec dodaję czekoladę oraz dżem Łowicz 100% z owoców czarnego bzu. Jeśli jest taka potrzeba to dodaję syrop klonowy. Gotową komosankę przekładam do miseczek. Danie dekoruję pokrojonymi truskawkami, mango, jagodami goji oraz płatkami kokosa. Podaję od razu.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
3 bit ciasto bez pieczenia. 158

ciasto 3 bit bez pieczenia. puszka masy korówkowej herbatniki, ja zużyłam 500 g herbatników na blaszkę 20 cmx30 cm 400 ml śmietany kremówki 3 opakowania śmietan fix mleczna czekolada, lub posypka czekoladowa Masa budyniowa: 500 ml mleka 0,5 szklanki cukru 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 180 g masła Ciasto 3 bit sposób przygotowania. Przygotowujemy(...)warstwę herbatników. Przestudzony budyń ucieramy z masłem. Przygotowanym kremem smarujemy herbatniki i układamy już ostatnią ich warstwę. Śmietanę ubijamy wraz z śmietan-fix. Wykładamy na wierzch i posypujemy startą czekoladą. Ciasto wstawić do lodówki na parę godzin.  Masę budyniową można przygotować również z gotowych budyniów. Używamy wtedy dwóch budyniów waniliowych na 500 ml mleka.  Smacznego :) Ciasta bez pieczenia

Pani domowa
Bazylia z kiwi w postawci sernika na owsiano-migdałowym spodzie. 162

banany -> 1kg sera do serników -> 3-4 łyżeczki   żelatyny -> 3 kiwi -> 3 doniczki bazylii -> 40 ml oleju kokosowego -> jagody goji -> czekolada gorzka Wykonanie: Płatki owsiane, migdały oraz banany blendujemy razem na gładką masę. Wykładamy spód tortownicy i wkładamy do lodówki na około 2-3h. Następnie bazylie, kiwi oraz olej kokosowy blendujemy(...)masę. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 wrzątku. Ser przekładamy do misy miksujemy z zieloną masą oraz żelatyną. Całość wylewamy na spód w tortownicy. Chłodzimy najlepiej całą noc. Dekorujemy brzegi rozpuszczoną czekoladą, pokrojonym kiwi oraz jagodami goji. Smacznego

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Lawendowe serca w polewie czekoladowej. 178

mąki pszennej 100 g mąki krupczatki 100 g masła 1 jajko 80 g cukru 1 i 1/2 łyżeczki pasty lawendowej (lub 1 łyżka suszonej lawendy) szczypta soli czekolada deserowa (na polewę) Wykonanie: Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Ciasto włożyć na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkować (najlepiej pomiędzy dwoma kawałkami folii spożywczej) i foremką wykrajać kształt serc. Ciastka ułożyć(...)blaszce i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piec przez ok 15 minut. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wierzch każdego ciastka obtoczyć w polewie

zadanie-gotowanie
Tiramisu 31158

Układamy namoczone biszkopty na dno naczynia żaroodpornego, na wierzch nakładamy połowę masy z mascarpone, na to nakładamy drugą porcję namoczonych biszkoptów i na wierzch resztę mascarpone. Wierzch posypujemy tartą czekoladą, w oryginalnym przepisie jest kakao, więc można też posypać kakao, ja po prostu wolałam czekoladę

Delusional Trine
Ciasto toffi na krakersach 184

mikrofalówce, nie doprowadzić do wrzenia. Przestudzić. Przestudzoną, ale płynną żelatynę zmiksować z kremem śmietankowym, tylko do połączenia. + 1,5 opakowania krakersów 1 duże opakowane herbatników 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie - Formę o wymiarach 20 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na jej spodzie ułożyć warstwę herbatników, na nie wylać gorącą masę budyniową. Na całym kremie budyniowym ułożyć krakersy, wystudzić(...)krakersy wyłożyć krem toffi, przykryć go także krakersami, na nie wyłożyć krem śmietanowy. Ciasto przykryć folią spożywczą, chłodzić w lodówce, najlepiej przez 24 godziny. Przed podaniem oprószyć gorzką czekoladą, startą na tarce o dużych oczkach. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Chałwa z czekoladą gorzką z Lidla 137

się po zakupki i mąż poprosił o chałwę z migdałami. Po dotarciu do półki okazało się, że oprócz chałwy z migdałami oraz mieszanej kakaowo waniliowej jest również z gorzką czekoladą. Nie jest wielkim fanem chałwy sezamowej (wolę słonecznikową), ale stwierdziłam że ta kombinacja może być warta spróbowania. Okazało się, że miałam rację. Chałwa ta jest znakomita. Wiadomo jak to chałwa(...)jest słodka, ale przez dodatek gorzkiej czekolady nie jest to taki ulepek jak inne chałwy - słodkość jest świetnie wyważona. Jak dla mnie super. Jest to pierwsza chałwa sezamowa, która na prawdę mi smakuje. Mam nadzieję, że nie był to produkt, który pojawił się jednorazowo w Lidlu, ale będzie można go kupować cyklicznie w tygodniach greckich. Jak dla mnie jedyny

Państwo Wojtczuk gotują
Ciasto 3 bit 111

siebie.   Składniki: 400 g herbatników, puszka mleka skondensowanego lub gotowej masy krówkowej, 500-600 ml mleka śmietany kremówki 30% lub 36%, 1 łyżka cukru pudru, 100 g czekolady. Masa budyniowa: 750 ml mleka, 3 jajka, 3 czubate łyżki mąki pszennej, 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, 1 opakowanie cukru waniliowego, 120 g masła. Przygotowanie: Jeśli nie mamy gotowej masy krówkowej(...)wyłożyć masę krówkową i przykryć herbatnikami. Następnie wyłożyć gorącą masę budyniową i przykryć ostatnia warstwą herbatników. śmietanę ubić z cukrem pudrem i wyłożyć na herbatniki. Na wierzch zetrzeć czekoladę wg uznania gorzką lub mleczną. Ciasto włożyć do lodówki

Państwo Wojtczuk gotują
Tort czekoladowy z musem wiśniowym 151

jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru, kakao. Krem:  Krem: 1000 ml śmietany, 4 łyżeczki kakao Decomorreno, 2 śmietanfixy, 4 łyżeczki cukru pudru, 1 tabliczka gorzkiej czekolady Poncz: herbata, sok z cytryny, cukier, rum wiśniowy Mus: 1 kg wiśni, cukier puder do smaku Poncz: herbata, cukier, cytryna, rum wiśniowy Przygotowanie:  Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Dodajemy(...)Krem: śmietanę delikatnie ubijamy, po chwili dodajemy cukier puder wymieszany ze śmietanfixem i ubijamy, gdy śmietana zaczyna trochę gęstnieć dodajemy kakao i znów miksujemy do właściwej konsystencji. Następnie ścieramy czekoladę i mieszamy ręcznie. Poncz: robimy esencje, osładzamy ją, dodajemy sok wyciśnięty z cytryny oraz rum wiśniowy zlany od wisienek. Mus: wiśnie odmrażamy, odlewamy wodę z sokiem najlepiej odsączyć na sitku

Państwo Wojtczuk gotują
Piwo "Wiśnia w czekoladzie" Browaru na Jurze 115

przed napisaniem jeszcze jednego posta w dniu dzisiejszym i pozostaję w temacie kakao i wiśni :) Wczoraj kupiłam w sklepie Chmiel i Żyto nowość Browaru na Jurze piwo "Wiśnia w czekoladzie". Od spróbowania piwa Ju-Rajska Pomarańcza stałam sie fanką tego browaru. Często próbuję ich piw i zawsze mile zaskakują. Nie są to mieszaniny piwa z sokiem jak w większości(...)smakowych sie dzieje. Ten browar daje coś więcej niż piwna oranżadka. Piwo Wiśnia w czekoladzie jest ciemnym piwem górnej fermentacji. Ma słodki i wyraźny aromat kakao oraz wiśni z bardzo delikatną goryczką. Mój mąż stwierdził, że to piwo jest bardzo podobne w smaku do ciasta, które wczoraj robiłam

Państwo Wojtczuk gotują
Rolada truflowa 108

przepis na krem oparty na truflach. Trochę zmieniłam i wyszło coś takiego pysznego:) Składniki: Biszkopt: 5 jajek, 5 łyżek cukru, 5 łyżek mąki. Nadzienie: 400 g cukierków trufli, 2 czekolady gorzkie 70%, 300 g masła, 330 ml śmietany 30% (kupowałam w Biedronce a tam mają takie nietypowe pojemności) Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Dodajemy stopniowo(...)ciasto nie może się za bardzo przyrumienić, bo będzie się łamać. Gorący biszkopt wykładamy na ściereczkę obsypaną cukrem pudrem i rolujemy razem ze ściereczką. Zostawiamy do ostygnięcia. Nadzienie: trufle, czekoladę i 100 g masła rozpuścić w kąpieli wodnej. Podczas roztapiania dodać śmietankę i ciągle mieszając doprowadzić do uzyskania gładkiej konsystencji. Masę zdjąć z garnka z wodą i ostudzić. Masło ukręcić

Państwo Wojtczuk gotują
Wegańskie ciasto bananowo - orzechowe 165

bananów, 1/4 szklanki oleju, 2 szklanki orzechów nerkowca, 1 1/2 szklanki daktyli, 1/4 szklanki syropu np. klonowego, 1 laska wanilii lub łyżeczka ekstraktu waniliowego, woda, 1/4 szklanki kakao. Polewa: czekolada, masło. Przygotowanie: Spód: Daktyle pokroić i zmieszać z płatkami owsianymi, aż się wszystko sklei. Masą wyłożyć dno tortownicy, wcześniej wyłożone folia aluminiową i wstawić do lodówki. Ciasto: Orzechy nerkowca utłuc(...)Przy naszej dużej tortownicy wyszły tylko 2 warstwy. Zostawiamy na noc w lodówce. Na drugi dzień robimy polewę i dekorujemy ciasto. My oprócz polewy posypaliśmy jeszcze ciasto wiórkami startej czekolady

Państwo Wojtczuk gotują
Wspólne kucharzenie. Przepis na ciastka z bananami i czekoladą. 103

ciasteczek bananowo-czekoladowych: 200 g masła 160 g cukru cukier waniliowy szczypta soli 2 jajka 240 mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 banany 100 g czekolady deserowej Sposób przygotowania ciasteczek bananowo- czekoladowych: 1. Masło posiekać i wrzucić do miski, dodać cukier, cukier waniliowy oraz jajko.  Ubijać aż masa zacznie zmieniać kolor na jaśniejszy. 2.  Do masy(...)dodać mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia - ubijać. 3. Posiekać banana i czekoladę - dodać do ciasta i wymieszać. 4. Zmoczyć ręce zimną wodą i formować ciasteczka na krążki. Ciasteczka układać na blaszce wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.  5.  Pieczemy przez ok 10 minut na środkowym poziomie rozgrzanego do 200 o C piekarnika. Życzymy smacznego :)  Spodobał

Pani domowa
Ciasto prince polo - przepis. 107

podzielić z Wami przepisem na nie :) Prince polo składniki: biszkopt z 4 jajek - przepis znajdziecie tutaj , 500 ml śmietany kremówki, 4 łyżeczki żelatyny, 4 wafelki prince polo - xxl, tabliczka czekolady - 100 g., 4 brzoskwinie, jeśli dodamy z puszki ciasto będzie słodsze. Ja dałam świeże. 2 galaretki brzoskwiniowe. Prince polo sposób przygotowania. Biszkopt pieczemy według przepisu. Galaretki rozpuszczamy(...)wody. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Dodajemy do niej żelatynę rozpuszczoną w 1/4 wody. Do tak przygotowanej śmietany dodajemy pokrojoną w kostkę brzoskwinię, pokrojone batoniki oraz startą czekoladę. Wszystko razem mieszamy i wykładamy na ostudzony biszkopt. Masę wkładamy na chwilę do lodówki aby stężała. Tężejącą galaretkę wylewamy na masę. Całość schładzamy w lodówce co najmniej 2 godziny. Pozostała

Pani domowa
Postanowienia noworoczne. 64

tygodni wolno mi ćwiczyć a ja zrobiłam to tylko raz. Tak, więc postanawiam poprawę. 2. Słodycze to ostatnio moja zmora. Wstyd się przyznać, ale nie mam dnia bez kawałka czekolady. Postanawiam, więc spotkania z czekoladą przesunąć na weekend. W tygodniu nie będę się obżerać słodyczami - na dobre mi to zrobi. 3. Chciałabym również dokonać parę zmian na blogu takich

Pani domowa
Ciasto walentynkowe 272

serce! Ciasto jest bardzo smaczne i wilgotne. Dodatkowo można dodać do niego startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby całość nabrała cytrusowego aromatu. Wierzch ciasta możecie polać lukrem, roztopioną czekoladą, oprószyć cukrem pudrem lub pozostawić bez niczego :) Polecam! Składniki: 1 1/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki + 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 5 dużych jajek (w temperaturze pokojowej) 300 g masła(...)stopniach przez ok. 60 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto początkowo studzimy w formie, a następnie wyjmujemy je i dokańczamy studzenie na kratce. Gotowe ciasto możemy polać lukrem, roztopioną czekoladą, posypać cukrem pudrem lub pozostawić bez niczego :) Smacznego

MyCookBook.pl
Ciasto czekoladowo - wafelkowa rozkosz 174

Pyszne czekoladowe ciasto z dodatkiem wafelków Lusette cappuccino, do tego masa na bazie serka mascarpone, śmietanki 30%,żelatyny i wafelków również o smaku cappuccino. Całość polana gorzką czekoladą. Ciasto jak wafelek Lusette :-). Pyszne jest, kaloryczne na pewno, ale raz na jakiś czas można zaszaleć :-). Miłego poniedziałku :-) Blaszka 21x31 cm Składniki ciasto: 8 jajek 200 g cukru trzcinowego 160 g maki(...)drugiej połowy masy dodajemy pokrojona na drobno wafelki, mieszamy  drewnianą łyżką i wykładamy na masę bez dodatków. Przywykamy drugim blatem ciasta. Wkładamy do lodówki. Dodatkowo: 90 g czekolady gorzkiej 60% 2 łyżki masła 1.Czekoladę razem z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy (żeby nie była gorąca).  2. Wylewamy na wierzch ciasta. Dekorujemy wafelkami ( niekoniecznie). 3. Ciasto wkładamy

kruche babeczki
Ciasto 3 Bit 235

herbatnikami. Jest naprawdę pysznie i bardzo słodko :) Składniki: 1 puszka masy kajmakowej ok 500 g herbatników 500 ml śmietany 36% 2 opakowania fix-u do śmietany 50 g gorzkiej czekolady Masa  2 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru 500 ml mleka 150 g masła Ugotować budyń odlać 1,5 szklanki mleka  i zagotować, w pozostalym mleku wymieszac budyń(...)druga warstwę herbatników. Następnie wylać masę budyniową, wyrównać i wyłożyć ostatnia trzecia warstwę herbatników. Schłodzoną śmietanę ubić z fix-em i wyłożyć na herbatniki, wierzch posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki najlepiej na cała

magiczna kuchnia Kasi
ciasto "kubuś" z delicjami i pianką 210

Kiedy byliśmy dziećmi nasza Mama często piekła ciasto na soku Kubuś, wykończone bitą śmietaną i startą czekoladą. Pamiętam, że bardzo nam smakowało. Nie jadłam go dobre parę lat aż ostatnio sobie o nim przypomniałam i postanowiłam zrobić. Oczywiście jak to ja, zrobiłam swoją, bogatszą wersję. Dodałam grubą warstwę pianki i delicje brzoskwiniowe. Wyszło z tego dość wysokie ciacho, miękkie, lekkie(...)brzoskwiniowej 2 łyżki cukru pudru duża paczka ciastek typu delicje o smaku brzoskwiniowym na wierzch: 200 ml śmietanki kremówki łyżka cukru pudru  1 opakowanie śmietan-fixu wiórki z czekolady  Upiec biszkopt: białka ubić, następnie ubijając dodawać po trochę cukru a później żółtka. Na końcu delikatnie wmieszać przesianą mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia.  Przełożyć do foremki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Moje musli – świat pełen smaku i możliwości 195

Wybierasz jedną podstawę musli z pośród ponad 20 propozycji (w tym i bezglutenowych) Krok 2 Wybierasz ulubione dodatki z ponad 70 dostępnych (owoce, orzechy i tzw. supr dodatki – czekolada, krówki, nasiona chia, cynamon, herbatniki itd). Wybór jest ogromny! Krok 3 Składasz zamówienie i… potem czekasz już tylko na swoje pyszne musli Tuba, w której otrzymujemy musli ma pojemność(...)prawdę zadowolony. Ja jestem. A co znajduje się w moich tubach musli? Mam dwa rodzaje musli: Pierwsza tuba jest na słodko czekoladowa granola chipsy bananowe orzechy włoskie mleczna czekolada banany pełnoziarniste muszelki Wszyscy domownicy kochają tą kompozycje smaków. I często słychać… chrupanie Druga tuba jest w wersji fit błonnikowe musli borówki maliny żurawina siemię lniane jagody goji Samo zdrowie

Słodkie okruszki
PLACUSZKI NA MAŚLANCE 126

cukru brązowego (można użyć zwykłego lub waniliowego), 3 łyżki płatków orkiszowych Cenos, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 jajko, olej kokosowy do smażenia, owoce do podania, rozpuszczona czekolada WYKONANIE Kaszę zalewamy maślanką, odstawiamy na 10 minut aż napęcznieje. Dodajemy jajko, mieszamy, dodajemy cukier, mąkę, sodę i płatki orkiszowe, mieszamy ze sobą aby wszystkie składniki się połączyły.Ciasto powinno(...)mieć troszkę gęściejszą konsystencje niż naleśniki. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy. Łyżką nakładamy porcję ciasta, smażymy z obu stron na złoto. Podajemy z ulubionymi owocami oraz rozpuszczoną gorzką czekoladą

słodki bratek
Ciasto kawowo-serowe z malinami 132

serowa: 650 g twarogu zmielonego minimum trzykrotnie 250 ml kremówki 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 100 ml wrzącej wody Polewa czekoladowa: 100 g czekolady 7-8 łyżek mleka 1 łyżka masła Białka oddzielić od żółtek i ubić je ze szczyptą soli na sztywno. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, a następnie żółtka, jedno(...)delikatnie połączyć całość. Dodać kawę z żelatyną, bardzo delikatnie wymieszać. Masę serową wyłożyć na maliny, wyrównać i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed podaniem przygotować polewę - połamaną czekoladę, mleko i masło roztopić w kąpieli wodnej, wymieszać i przestudzić. Polewą udekorować wierzch ciasta. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Murzynek Bambo 442

proszku do pieczenia, 1 łyżka octu, 2 łyżki kakao, Poncz: ½ szklanki mocnej kawy parzonej, Masa: 3 szklanki mleka, 3 opakowania budyniu czekoladowego, 3 łyżki cukru, 200g masła, ½ kostki gorzkiej czekolady, Dodatkowo: ½ puszki masy kajmakowej, 50g płatków migdałowych. PRZYGOTOWANIE : 1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodaję cukier oraz żółtka. Do ciasta cienkim strumykiem wlewam olej. Następnie dodaję(...)się mleka. Mieszam i gotuję przez 2 minuty. Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram na puszystą masę. Stopniowo dodaję zimny budyń. Ucieram. Na końcu do masy dodaję drobno pokrojoną gorzką czekoladę. Mieszam. Masą przekładam biszkopty. 4. Wierzch ciasta smaruję masą kajmakową oraz posypuję uprażonymi na patelni płatkami migdałowymi. Gotowe ciasto wstawiam na godzinę do lodówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Brownie z czerwonej fasoli 164

straszne Wam kulinarne eksperymenty, zapraszam zatem po przepis na czekoladowe ciasto z fasoli. Ciasto wygląda niemalże identycznie jak klasyczne brownie, ale czy smakuje jak brownie ? No nie zupełnie, bo czekolada jest czekoladą i nic jej nie zastąpi. Porcja prawdziwego czekoladowego brownie to inny poziom smaku aniżeli brownie z fasoli. Ale, ale...ja wcale nie powiedziałam, że to ciasto jest

kolorowotorcikowo
Pysznie i elegancko w restauracji Tamka 43 184

robieniu rezerwacji zapytano mnie czy mam jakieś preferencje żywieniowe lub alergie.  Na dzień dobry dostałyśmy od szefa kuchni Piotra Pielachowskiego degustacyjną porcję zupy z białych warzyw i białej czekolady z żytnim czipsem z diabłem morskim. To był doskonały początek, potem było tylko lepiej ! Na naszym stole pojawiły się grzybowe tortellini z panna cotta z kalafiora ze smażoną brukselką, fioletową(...)risotto cytrynowo-waniliowe z krewetkami i przegrzebkami. Na deser zaszalałyśmy i spróbowałyśmy: kawowej panny cotty z lodami kokosowymi (OBŁĘDNE) z płatkami świeżego kokosa i pomelo, piernikowego musu w otoczonego czekoladą z dodatkiem pudru miodowego oraz selekcję domowych lodów: waniliowe, bazyliowe i z rokitnika, podane z mini bezami i granatem. Muszę przyznać, że wszystkie dania zostały przygotowane perfekcyjnie i pięknie podane

Kulinarne przygody Gatity
Rolada omletowa z owsianką, że łooo :) 154

płaska łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Nadzienie: 3-4 łyżki owsianki (ugotowałam na mleku z odrobiną masła) dżem Łowicz 100% z owoców czarnego bzu opcjonalnie miód lub rozpuszczona gorzka czekolada do polania owoce do dekoracji (u mnie ziarna granatu) Sposób przygotowania: Omlet: Oddzielamy żółtka od białek i białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Do puszystych białek dodajemy żółtka(...)około 8-10 minut, by omlet zachował kształt. Po tym czasie rozwijamy, smarujemy dżemem, wykładamy owsiankę i ponownie zwijamy całość w roladę. Przed podaniem można polać odrobiną miodu/rozpuszczoną czekoladą i dodać trochę świeżych owoców. Ja miałam granat, więc podałam z ziarnami, by było coś do pochrupania i więcej koloru na talerzu

Kolorowy Przepisownik
Gruszkowa gryczanka z rokitnikiem, płatkami migdałowymi i pudrem czekoladowym 160

płatkami migdałowymi i pudrem czekoladowym. Składniki 100 g kaszy gryczanej niepalonej 2 gruszki 2 łyżki dżemu z rokitnika Łowicz 2 łyżki płatów migdałowych 1/2 łyżeczki kardamonu 1 kostka gorzkiej czekolady Płatki migdałowe delikatnie prażymy na suchej patelni. Odstawiamy. Kaszę gryczaną niepaloną gotujemy według instrukcji na opakowaniu lub własnego uznania. Ugotowaną kaszę przekładamy do miski. Gruszki myjemy i kroimy w kostkę(...)kaszy dodajemy gruszki, dżem z rokitnika Łowicz  i kardamon. Mieszamy, aby składniki dobrze się połączyły. Kostkę czekolady ścieramy na najmniejszych oczkach tarki. Posypujemy płatkami migdałowymi i pudrem czekoladowym. Gruszkową gryczankę z rokitnikiem podajemy od razu na śniadanie. Można też ją zapiec - 15 minut w 180 stopniach.  Rokitnik to roślina, która jest skarbnicą witamin i składników odżywczych, które pozytywnie

My Chcemy Jeść
Zdrowy deser a la bounty 213

porcje) 1 szklanka mleka 2 pełne łyżki wiórków kokosowych 1 płaska łyżka cukru kokosowego 4 łyżki kaszy manny błyskawicznej 2 łyżki śmietanki 30%* 1/2 wafelka ryżowego w czekoladzie mlecznej Sonko syrop ryżowy do polania deseru (lub podobny) *można zastąpić np. mleczkiem kokosowym, ale polecam tą wersję Przygotowanie: Do garnuszka z grubszym dnem wlewamy mleka, dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy i zaczynamy(...)chwili dodajemy kaszę manną błyskawiczną i cukier, mieszamy. Gotujemy do zgęstnienia, co jakiś czas mieszając. Przekładamy do pucharków/salaterek. Podajemy póki jest ciepły z pokruszonym wafelkiem ryżowym w czekoladzie mlecznej oraz polany po wierzchu syropem ryżowym (lub innym podobnym). Deser można zjeść również na zimno, ale ciepły jest smaczniejszy i zdrowszy. Smacznego

Słodkie okruszki
Pancake 124

Amerykańskie naleśniki, wspaniałe, puszyste, doskonale smakują z czekoladą, dżemem, owocami, ale najlepiej z syropem klonowym. Ja dzisiaj podałam je tak Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki 1 jajko 1 i 1/4 szklanki maślanki 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/4 szklanki oliwy szczypta soli Wszystkie składniki umieszczamy w misce i miksujemy do uzyskania masy(...)obydwu stron na średnim ogniu tak by pancake zdążyły wyrosnąć. Idealne na śniadanie, ale także na kolację (u mnie dzisiaj jako kolacja – dzieci wymyśliły ) Ja podałam je z czekoladą, łyżeczką domowego dżemy truskawkowego i dla przełamania ogromu słodyczy – z plasterkami kiwi   Artykuł Pancake pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Czekoladowe Fit 162

łyżki kakao  2 jajka garść orzechów włoskich  2 łyżeczki proszku do pieczenia  2 łyżki oleju kokosowego  1 szklanka mąki ryżowej  1 tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie  Do blendera dodaję wszystkie składniki poza orzechami , i zaczynamy mielić , kiedy mamy dobrze zmielone i wymieszane nasze składniki , to przelewamy do miski , następnie dodaję posiekane orzechy , oraz mąkę ryżową(...)stopni na 50 minut , po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy jest w środku upieczone , jeżeli nie to można pozostawić na jeszcze 10 minut . Po wyjęciu z piekarnika polewam gorzką czekoladą , i pozostawiam do wystudzenia , aż będzie zastygnięte w środku i zimne .                         Smacznego

Mój Smak
3 bit 147

mleka) - 4 łyżki cukru - 4 szklanki mleka MASA ŚMIETANOWA: - 500ml śmietany 30% - 3 łyżki cukru pudru - żelatyna deserowa (u mnie 1 opakowanie przeznaczone na 500ml kremówki) - pół tabliczki gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: 1. Na blaszkę wykładamy pierwszą warstwę herbatników. 2. Kajmak podgrzewamy w puszce w kąpieli wodnej i smarujemy nim pierwszą warstwę herbatników. 3. Kładziemy drugą warstwę herbatników. 4. Budyń(...)herbatników. 6. Żelatynę rozpuszczamy wg instrukcji na opakowaniu. Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier puder i dokładnie miksujemy. Wlewamy żelatynę, szybko i dokładnie miksujemy. Wykładamy na trzecią warstwę herbatników. 7. Gorzką czekoladę ścieramy i posypujemy nią wierzch ciasta.  SMACZNEGO

Od łyżki do widelca
Rogaliki francuskie z jabłkiem i dżemem z czarnego bzu 123

końca zawinęłam sama wyszedł doskonały i nic nie wypłynęło - za to został jako pierwszy zjedzony zanim zdążyłam pomyśleć od podmianie na inny :) Zobacz też przepis na Rogaliki francuskie z czekoladą i budyniem oraz Ciasteczka francuskie z czekoladą

Kolorowy Przepisownik
Porzeczkowiec piernikowy 155

pudru Krem śmietanowy: 400 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody 4 pełne łyżki cukru pudru szczypta soli Polewa: 100 ml śmietanki kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: 300 g dżemu z czarnej porzeczki Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo, łyżka po łyżce, dodajemy cukier. Do gęstej i lśniącej piany dodajemy teraz po jednym(...)łyżki ubitej śmietany, energicznie mieszamy. Tak zaprawioną żelatynę wlewamy do reszty śmietany, krótko miksujemy. Śmietankę na polewę przekładamy do garnuszka i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i dodajemy czekoladę. Mieszamy, aż masa całkowicie się połączy. Zostawiamy do lekkiego stężenia. Jeden z blatów układamy ponownie w formie. Wykładamy połowę dżemu, równo rozprowadzamy. Wykładamy całą masę serową, wyrównyjemy. Przykrywamy drugim blatem

Smaki Na Talerzu
pieczony sernik jogurtowy z czekoladą i musem śliwkowym... 172

Składniki: jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, sok z cytryny 1 łyżka, budyń śmietankowy 2 opakowania, kasza manna 2 łyżki, jogurt gęsty 1 kg/wiaderko, czekolada mleczna 100 gram, biszkopty okrągłe 150 gram, woda 4 łyżki, śliwki 3/4 kg, cukier brązowy 3 łyżki, woda 1/2 szklanki, tortenguss rote 1 opakowanie lub mąka ziemniaczana 2 łyżki składniki temperatura pokojowa, zwłaszcza jogurt(...)manną i połączyć składniki w robocie dodać gęsty jogurt i w robocie połączyć składniki, za długo nie mieszać aby nie napowietrzyła się masa za mocno-sernik opadnie wsypać pokruszoną czekoladę mleczną, białka ubite na sztywno i łyżką delikatnie wmieszać w masę jogurtową tortownica 24 cm, wyłożona papierem do pieczenia, na dnie położyć biszkopty, dodać masę, wygładzić wierzch, z 3 razy

W Mojej Kuchni Lubię
NAJPYSZNIEJSZE BABECZKI Z KREMEM Z NERKOWCÓW (BEZ PIECZENIA, WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 265

proszku. krem: 150 g nerkowców moczonych przez noc, 130 ml rozpuszczonego oleju kokosowego (raw), 5 łyżek stałej części mleka kokosowego, 2 łyżki ksylitolu w pudrze. dodatkowo: 20 g czekolady wegańskiej (najlepiej własnej produkcji) lub owoce, typu borówki, kawałki truskawe, porzeczki, itp. Wykonanie: Formy na babeczki wykładamy folią spożywczą.  Składniki na spód blendujemy do uzyskania klejącej masy (proponuję uprzednio pokroić(...)zmiksowaniem tak małej ilości składników, w węższym kielichu bledowanie  takiej ilości trwa 2 minutki lub krócej). Tak powstałą masę wykładamy na spody babeczek. Dekorujemy startą na małych oczkach czekoladą lub owocami. Przechowujemy w lodówce. Babeczki  te nie lubią wyższych temperatur.  Smacznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
ORKISZOWE MUFFINKI Z JAGODAMI 123

sody oczyszczonej, 3 łyżki cukru brązowego, 2 łyżki posiekanych orzechów, ½ łyżeczki cynamonu Mokre: 1 jajko, 100 ml maślanki, 40 ml oleju, Dodatkowo: 3 łyżki jagód, 3-4 kostki gorzkiej czekolady WYKONANIE Jajko roztrzepujemy z cukrem, dodajemy mokre składniki, następnie połączone ze sobą suche składniki, mieszamy razem, na końcu dodajemy jagody, delikatnie mieszamy. Przekładamy do foremek na muffiny, nakładamy(...)wysokości papilotek. Pieczemy ok. 20 min w 180 stopniach, do suchego patyczka. Po wystudzeniu polewamy rozpuszczoną czekoladą

słodki bratek
O Smokach i Kardamonowe buleczki z nadzieniem czekoladowo-orzechowym czyli Niedzielne Sniadanie odc.97 183

lekko ubite jajko nadzienie: 50 g miękkiego masła 75 g cukru trzcinowego (demerara) 4 łyżki z czubkiem kremu czekoladowo orzechowego - typu Nutella 1 łyżka mąki 50 g   posiekanej czekolady deserowej do posmarowania : 1 lekko ubite jajko  2-3 łyżki lekko podgrzane go syropu daktylowego, kukurydzianego, złocistego, klonowego lub miodu 1 garść orzechów laskowych posiekanych na małe kawałki(...)orzechowy z mąką, masłem i brązowym cukrem. Na oprószonym mąką blacie rozwałko wujemy ciasto na prostokąt o wymiarach 30x40 cm.  Rozsmarow ujemy nadzienie i p osyp ujemy posiekaną czekoladą.  Ciasto zwi jamy w rulon i tniemy ostrym nożem na 16 kawałków.  Układać je , w odstępach , na prostokątnej blasze wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Formę przykrywamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Naturalne batony energetyczne, bez cukru, tłuszczu i pieczenia. 129

mleka 2 % 4 łyżki nasion chia 2 łyżki sezamu 4 łyżki suszonej żurawiny szklanka błyskawicznych płatków owsianych 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy    Polewa: 7 kostek gorzkiej czekolady  2 - 3 łyżki mleka łyżka soku z pomarańczy Daktyle układamy na sicie i przepłukujemy gorącą wodą, następnie zalewamy przegotowanym, gorącym mlekiem i odstawiamy na około 30 min aby zmiękły(...)okaże się, że jest za sucha, można dodać soku z pomarańczy. Wilgotnymi dłońmi formujemy batoniki, wielkość zależy już od nas, jak nam pasuje. Mleko podgrzewamy w kąpieli wodnej z czekoladą, a następnie dodajemy sok. Taką polewą smarujemy batony i odstawiamy do stężenia. Ja zrobiłam siedem, wyszły spore, ale po zjedzeniu jednego takie i po dawce wody mamy trzy godziny

Dieta moja pasja
Kolorowa pianka na biszkopcie 312

łyżeczki proszku do pieczenia pianka 600 ml śmietanki 30 % 3 galaretki o róznych kolorach;  ja dałam cytrynową, agrestową i wiśniową 750 ml gorącej wody 5 kostek gorzkiej czekolady Przygotować biszkopt. Składniki przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Blaszkę o wymiarach 25x28 natłuścić masłem i posypać tartą bułką. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i odstawić(...)śmietanki i połączyć z galaretką cytrynową. Następnie na biszkopt nakładać w odstępach po kilka łyżek każdej pianki, dzięki uzyskamy efekt takich pomieszanych kolorów. Wierzch ładnie wyrównać i posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki na kilka godzin aby pianka dobrze stężała. Jeśli pianki będą zbyt szybko tężały co jest bardzo możliwe bo łączymy tężejącą galaretkę z zimną śmietanką to wystarczy

Monia miesza i gotuje
Zosia. 949

blacie, a następnie chłodzimy w lodówce co najmniej noc (a najlepiej 1 dobę). Po tym czasie miodownik jest gotowy. Ciasto nie jest przesadnie słodkie, dlatego można je oblać białą czekoladą i posypać startą na tarce mleczną czekoladą (ja posypałam pokruszonymi kawałkami ciasta- upiekłam pozostałe ścinki

Rozpustne gotowanie
Ciasto czekoladowe a la torcik z kremem chałwowym 175

będzie miało wiele zwolenników, może nawet nie całe ciacho a sam krem chałwowy.  Lubisz chałwę? To jest przepis dla Ciebie! 😀 Składniki na ciasto: 80 g masła 150 g czekolady u mnie mleczna 1/2 szklanki mleka 2 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem chałwowy: 300 dag chałwy 1 budyń waniliowy(...)pokruszona chałwa Przygotowanie ciasta:  Na początek dno tortownicy o średnicy 21 cm wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni C. W rondelku rozpuszczamy masło oraz połamaną czekoladę, podgrzewamy na minimalnym ogniu ciągle mieszając aż składniki się roztopią i otrzymamy gładką masę czekoladową.  Zdejmujemy z ognia, dodajemy mleko i mieszamy na gładką masę. W jednej misce ubijamy

Życie zaczyna się w kuchni
Tort urodzinowy 145

łyżki oleju 2,5 łyżki kakao 2 kostki masła 2 czekoladowe budynie 0,75 litra mleka duża paczka princy-pałek 3 kinder jaja średnie opakowanie kinder czekoladek kilka kostek czekolady łyżka mleka łyżka masła 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 6 łyżeczek cukru 200 mililitrów wrzątku około 150 mililitrów rumu Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę dodając przy tym szczyptę soli. Dodajemy(...)odleci po bokach możemy przewiązać tort zwykłą wstążką tak jak zrobiłam to ja.  Wierzch tortu dekorujemy według własnego uznania.  Na górze napis wykonałam rozpuszczoną czekoladą, użyłam do tego strzykawki z apteki.  SMACZNEGO 👍 Ps: Zachęcam was do wypróbowywania moich przepisów i oczywiście do komentowania wpisów

Słodkie ciacho
Tort ajerkoniakowy z bezową wkładką 164

pieczemy około 50 minut. Dodatkowo: 1 słoiczek z dżemu z czarnej porzeczki Glazura lustrzana : robiłam z 1,5 porcji 150 g cukru 50 ml wody 65 g białej czekolady, posiekanej 100 ml śmietany kremówki 30 lub 36% 2 łyżeczki żelatyny Żelatynę zalać małą ilością zimnej wodą, tylko do przykrycia, odstawić do napęcznienia. Do garnuszka wsypać cukier, dodać wodę(...)zagotować do rozpuszczenia się cukru. Dodać kremówkę, wymieszać rózgą kuchenną do połączenia, zagotować. Zdjąć z palnika, dodać posiekaną czekoladę, napęczniałą żelatynę i barwnik. Przez chwilę mieszać, następnie zmiksować blenderem do gładkości. Przetrzeć przez drobne sitko, by pozbyć się pęcherzyków powietrza. Odstawić do wystudzenia do temperatury 30 - 35ºC i polać nią przygotowany deser. Glazurę lustrzaną można też przelać

Kubki smaku
3 BIT 193

Składniki: 6 paczek herbatników 1 puszka masy krówkowej 2 budynie śmietankowe 2 szklanki mleka 1 paczka margaryny 400 ml śmietany kremówki 18% 2 bite śmietany Śnieżki czekolada gorzka Sposób przygotowania: Zaczynając od spodu: Dno formy wyłożyć warstwą herbatników. Posmarować masą krówkową. Masę krówkową przykryć warstwą herbatników. Na herbatnikach rozprowadzić masę budyniową. Aby ją przygotować  należy  ugotować budyń(...)dwóch szklanek mleka, jak ostygnie utrzeć z margaryną.  Masę budyniową przykryć warstwą herbatników . Na herbatniki wyłożyć masę śmietankową przygotowaną ze śnieżki zmiksowanej w śmietanie. Posypać startą czekoladą.  Forma o wymiarach

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Tort potrójnie czekoladowy z kinder czekoladą… 389

tego, że Waszą torbę niesie wyżej wymieniona usłużna koleżanka, bo w rękach macie obscenicznie kaloryczny tort czekoladowy, który obiecaliście jednej… Continue reading Tort potrójnie czekoladowy z kinder czekoladą

brunetkawkuchni
orzechowe ciasto z ziemniaków 162

greckiego masa orzechowa: ok 500 g gotowanych ziemniaków 200 g zmielonych orzechów włoskich 3 żółtka 6 białek 50 g cukru pudru szczypta soli kieliszek amaretto polewa: 100 g mlecznej czekolady odrobina mleka ewentualnie czekoladowa posypka i orzechy do dekoracji Masło posiekać z mąką, dodać pozostałe składniki, szybko wyrobić ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię, odstawić na godzinę do lodówki. Ziemniaki(...)orzechową. Druga część ciasta również rozwałkować, nakłuć widelcem, nałożyć na wierzch. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, piec ok 45 minut. Mleko podgrzać wraz z połamaną na kostki czekoladą do chwili jej rozpuszczenia, wyłożyć na wierzch ciasta. Udekorować dowolnie

6niebo
Ciasteczka z płatków kukurydzianych z rodzynkach 174

sztuk)   100 g zimnego masła lub margaryny 100 g cukru 1 łyżeczki proszku do pieczenia 160 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 100 g rodzynków w czekoladzie 100 g płatków kukurydzianych 4 łyżki mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii   Przygotowanie:   Masło, cukier, proszek do pieczenia i obydwa rodzaje mąki umieścić w misce, rozetrzeć palcami(...)kruszonkę. Następnie dodać rodzynki w czekoladzie, płatki kukurydziane oraz wlać mleko i ekstrakt z wanilii. Wszystko zagnieść rękami do uzyskania zwartej kuli ciasta. Fajnie, gdy płatki kukurydziane pozostaną w większych kawałkach- będą przyjemnie chrupać :).   Ciasto schłodzić 15 minut w lodówce. Po tym czasie odrywać z ciasta kawałeczki i formować z nich kulki wielkości orzecha włoskiego. Ciasteczka poukładać

Nastoletnie Wypiekanie
Koktajl śniadaniowy z owsianki 161

wiele sposobów jej podania. Oto jeden z nich. Smacznego 15 min Składniki: 6 łyżek płatków owsianych 400 ml mleka 1 banan 1 jabłko 1 łyżka miodu 2 kostki gorzkiej czekolady Wykonanie: Płatki owsiane zalewamy wrzącą wodą w kubku lub misce. Obieramy jabłko i banana, kroimy na kilka mniejszych kawałków. Po ok. 5-7 minutach wyrzucamy płatki na sitko, by pozbyć(...)się nadmiaru wody. Wszystko plus mleko i łyżkę miodu wrzucamy do blendera kielichowego (możemy użyć ręcznego) i miksujemy na aksamitną masę. Przelewamy do szklanek i z wierzchu posypujemy startą czekoladą. Na zdjęciu przyozdobione listkiem mięty. GENIALNIE ZDROWE I PRZYSTĘPNIE PODANE NASZE ULUBIONE ŚNIADANIE

Ania i Marcin gotują
Pączki z budyniem, polewą czekoladową i orzechami 228

suche 50 g +3 łyżki ciepłego mleka + 1 łyżka cukru + 1 łyżka m ą ki , spirytus 20 ml, sol szczypta, nadzienie: budyń waniliowy słodzony, mleko 500 ml, polewa: czekolada mleczna 1 tabliczka, mleko 7 łyżek, dodatkowo: dowolne orzechy do posypania, tłuszcz do smażenia, Sposób przygotowania: Drożdże kruszymy, dodajemy ciep ł e mleko(...)drug ą  stronę i smażymy je bez przykrycia. Usmażone p ą czki odstawiamy na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu .  Czekoladę łączymy z mlekiem i podgrzewamy na ma ł ej mocy palnika cały czas mieszając. Gdy utworzy się nam  polewa to polewamy ostygnięte p ą czki. Orzechy drobno

kulinarne odsłony pati
Tiramisu. 112

Składniki na 6 pucharków: -500 g. serka mascarpone -660 ml śmietany 35% -6 łyżek cukru pudru -tabliczka mlecznej czekolady -ok. 60 sztuk biszkoptów okrągłych -4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej -4 łyżki amaretto Sposób przygotowania: Kawę zaparzamy w 2 szklankach wody. Odstawiamy do ostygnięcia. Dolewamy amaretto i dokładnie mieszamy. Śmietanę ubić na sztywno. Dodać cukier puder i mascarpone. Zmiksować na jednolitą masę(...)Biszkopty namaczamy w kawie i układamy na dnie pucharka, następnie krem, znowu biszkopty i warstwę kremu. Na wierzch posypujemy startą czekoladę. Smacznego

Magia jedzenia.
Błyskawiczna kostka herbatnikowa. 683

budynie śmietankowe Winiary 1 l mleka 1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru 100 g masła 2 kopiaste łyżki mąki typ 550 600 ml śmietany kremówki 30 % 1/2 tabliczki czekolady z orzechami 2 śmietany fix 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka gorzkiego kakao Wykonanie masy budyniowej :   Do garnka wlewamy połowę mleka, dodajemy masło, cukier i cukier waniliowy zagotowujemy, w drugiej(...)8.masa budyniowa 9.warstwa herbatników 10. połowa ubitej śmietany 11. śmietanę oprószamy kakao 12. resztę śmietany przekładamy do worka cukierniczego z gwieździstą końcówką i wyciskamy różyczki 13. na wierzch ścieramy czekoladę Odstawiamy do lodówki na godzinę. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Praktyki w Airport Hotel Okęcie w Warszawie 106

niezliczoną ilość fantastycznych, bardzo uprzejmych ludzi z ogromną pasją. To, co miałam przyjemność tam zobaczyć i zrobić nie da się opisać słowami.     Deserów cukierni Czekolada Café nie można już nazwać zwyczajnie deserami... to dzieła sztuki, które dzięki malutkim szczególikom nie tylko zachwycają swoim zjawiskowym wyglądem, ale również ciekawym połączeniem smaków! Wystarczy spojrzeć na zdjęcia- każdy(...)bezcenne doświadczenie i wiedzę, która mam nadzieję, zaowocuje w najbliższym czasie. Z czystym sumieniem zachęcam Was do odwiedzenia hotelu Airport Okęcie w Warszawie i spróbowania wyrobów cukierni Czekolada Café

Nastoletnie Wypiekanie
Oszukany sernik z jogurtów greckich 256

szczypta soli 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 szklanki oleju 800 ml jogurtów greckich 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru opakowanie okrągłych biszkoptów  polewa: 100 g czekolady gorzkiej + 1 łyżka masła + kilka łyżek mleka   Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną masę, dodać cukry, miksować, aż się rozpuszczą. W drugim naczyniu zmiksować żółtka, dodać do nich(...)wyraźnej potrzeby tego nie robić). Upieczone ciasto bardzo powoli przyzwyczajać do temperatury pokojowej.        Gdy ciasto ostygnie przygotować polewę: w kąpieli wodnej rozpuścić połamaną czekoladę oraz masło. Za pomocą mleka ustalić gęstość polewy, gdy będzie odpowiednia polać wierzch ciasta, ewentualnie czymś go obsypać i odstawić do stężenia. Sernik przechowywać w chłodnym miejscu

Simply Food
Ciasto kakaowe z jabłkami 252

łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkl oleju słonecznikowego 2 łyżki gęstej śmietany 18% 2 łyżki kakao 6 jabłek obranych i pokrojonych w kostkę Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 5 łyżek mleka skondensowanego 1 płaska łyżeczka masła (rozpuszczamy w kąpieli wodnej) Dodatkowo: masło do posmarowania formy mąka do oprószenia formy Jajka, sól, cukier waniliowy i cukier wrzucamy do miski(...)miksujemy. Dodajemy śmietanę i mąkę. Mieszamy. Dodajemy jabłka. Pieczemy w 180 stopniach około 50 minut w keksówce wysmarowanej masłem i opruszonej mąką. Wystudzone ciasto można polać polewą z gorzkiej czekolady. Mokre, winne, smakowite ciasto.     Artykuł Ciasto kakaowe z jabłkami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Kolorowa karpatka 435

łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru ¾ kostki masła 50 ml likieru adwokat-ewentualnie odrobina aromatu migdałowego 3 galaretki –  brzoskwiniowa, poziomkowa, agrestowa Dr.Oetker ½ tabliczki białej czekolady Sposób przygotowania: Ciasto: masło  przekładamy do rondelka wlewamy wodę dodajemy szczyptę soli opcjonalnie czerwony barwnik-tyle aby uzyskać efekt który nas zadowoli kolorystycznie i gotujemy.  Gdy zawrze wsypujemy(...)mleka i gotujemy budyń. Studzimy.  Miękkie masło ucieramy na puch dodając po łyżce zimnego budyniu, wlewamy likier adwokatowy, miksujemy. Dodajemy pokrojone galaretki, mieszamy delikatnie łyżką. Kremem przekładamy placki. Czekoladę białą rozpuszczamy w kąpieli wodnej polewamy ciasto. Schładzamy w lodówce. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Brownie pomarańczowe z orzechami 178

Brownie jest mocno czekoladowe, wilgotne, ciężkie i obłędnie pachnące.     Składniki : 250 g masła 250 g gorzkiej czekolady z pomarańczą  220 g cukru 60 g  mąki  100 ml wody 4 jajka 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 garście posiekanych ulubionych orzechów ( ja użyłam włoskich, migdałów, laskowych) szczypta soli łyżka startej wyparzonej skórki pomarańczowej  Wykonanie(...)Wodę z cukrem , cukrem waniliowym zagotowujemy w garnku. Garnek odstawiamy z ognia dodajemy połamaną czekoladę, masło i mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Jajka i sól miksujemy krótko, dodajemy mąkę i znowu krótko miksujemy aż powstanie ciasto ja na naleśniki. Do masy jajecznej wlewamy stopniowo wystudzoną masę czekoladową i mieszamy, wsypujemy orzechy, skórkę pomarańczową, wszystko dokładnie ze sobą łączymy. Całość wylewamy

Gorący kąsek
Czekoladowa Cherry Coke 236

wiśniowej C0ca-Coli, 250 g margaryny, 3 jajka, 1/4 szklanki mleka, 2 budynie czekoladowe, 1/4 szklanki cukru, 750 ml mleka, 250 g masła, dżem wiśniowy, tabliczka mlecznej czekolady . Wykonanie: Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao, rozpuszczoną i przestudzoną margarynę, jajka, 1,5 szklanki Coca-Coli i mleko łączymy i mieszamy za pomocą miksera na jednolitą masę. Ciasto przelewamy(...)budyń nakładamy kolejną warstwę ciasta, ponownie nasączamy pozostałą Coca-Colą, rozprowadzamy cienką warstwę dżemy i smarujemy pozostałą masą budyniową. Na wierzch ciasta starkowałam na grubych oczkach tarki gorzką czekoladę. Ciasto wkładamy do lodówki na minimum 3 godziny przed podaniem. Smacznego

paapilotkaa
Piernik z powidłami 218

powidłami był na moim świątecznym stole jednym z ciast, po które najczęściej wszyscy sięgali. Stwierdziliśmy nawet, że struktura i smak tego piernika przypomina smak dostępnych w sklepie pierniczków w czekoladzie z marmoladą. Smak piernika kojarzy się zazwyczaj ze świętami, ale ja czasami robię go też po nich, szczególnie w szare i chłodne dni. Tak się składa, że w styczniu mija(...)mąki żytniej pełnoziarnistej 80 g mąki pszennej typ 450 20 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka kakao szczypta soli polewa: 1 czekolada z co najmniej 45 % kakao 50 g masła 2 łyżki mleka lub śmietanki 30% dodatkowo: 500 g powideł ze śliwek węgierek Przygotowanie: Masło i miód rozpuścić w rondelku, dodać przyprawę

Kuchcik gotuje
SERNIK RETRO PIERNIKOWY 148

dag.cukru pudru 1 duża garść suszonych śliwek Starta skórka z 1 dużej pomarańczy  8 jajek 1 torebka budyniu śmietankowego 1 cukier marcepanowe 1 cukier z prawdziwą wanilią Czekolada do polania Spód: *********************** 25 dag.pierniczków zmielonych 10 dag.miękkiego masła ******************************** Zmielone pierniczki zagnieść z masłem i wyłożyć nim dno tortownicy (średniej). Ser wymieszać dokładnie łyżką z jajkami,cukrem waniliowym,cukrem(...)proszkiem budyniowym na gładką masę.Nie mieszamy robotem.Masę wylać na dno wyłożone ciastem piernikowym wstawić do gorącego piekarnika.Pieczemy 1 godzinę na złoty kolor w 160 stopniach.Smacznego.Polewamy sernik roztopioną czekoladą

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Pudding lniany z czekoladą 138

każdym razem wyjadany do ostatniej łyżeczki:) Składniki (na 2 porcje): 200ml wody 3 łyżki siemienia lnianego 1 dojrzały banan 1 kopiasta łyżeczka kakao do dekoracji: płatki migdałowe, wiórki czekolady Wodę zagotować, wsypać siemię lniane, gotować ok 2-3 minut, ostudzić. Po ostudzeniu wywar będzie bardzo gęsty, galaretowaty. Banan, kakao i wywar lniany zmiksować, przełożyć do pucharków, udekorować płatkami migdałów(...)czekolada. Smacznego

Obiad gotowy
Bananowo-czekoladowe muffinki 150

Miłośnicy bananów i czekolady będą zachwyceni! Babeczki są mięciutkie, puszyste, a ich dekoracja może się zmieniać w zależności od inwencji twórczej małych pomocników. Dorośli łasuchy też chętnie sięgną po kolejną taką babeczkę:) Składniki (na 18 sztuk): 3 bardzo dojrzałe banany 200ml jogurtu naturalnego 1 duże jajko 100ml oleju 2/3 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 2 czubate łyżki kakao(...)łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej krem: 500ml śmietanki 30% 3 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego (typu nutella) do dekoracji: banan posypka czekoladowa lub starta czekolada Banany rozgnieść widelcem, wymieszać z jogurtem, jajkiem, cukrem i olejem. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą, wymieszać z kakao, wsypać do mokrych składników. Ciasto wymieszać łyżką lub rózgą niezbyt dokładnie, pozostawienie grudek

Obiad gotowy
Piernik na kwasie chlebowym 185

pieczenia 2 łyżki kakao 4 łyżki miodu 180ml kwasu chlebowego (lub ciemnego piwa) 1 łyżka przyprawy do piernika 3/4 szklanki cukru 2 duże jajka 125ml oleju polewa: 50g czekolady deserowej lub gorzkiej 3 łyżki mleka 1 płaska łyżeczka żelatyny owocowa posypka opcjonalnie: słoik powideł śliwkowych do przełożenia piernika Kwas i miód podgrzać, wsypać przyprawę do piernika, wymieszać i odstawić(...)temp. 170stC do suchego patyczka. Upieczony piernik ostudzić na kratce. Można przekroić poziomo wzdłuż dwa razy i przełożyć powidłami. Polewa: żelatynę zalać 1 łyżką mleka, odstawić na kilka minut. Czekoladę posiekać, przełożyć do rondelka, wlać pozostałe mleko i rozpuścić na małym ogniu. Dodać napęczniałą żelatynę, wymieszać dokładnie. Gorąca polewą polać piernik, udekorować posypką. Smacznego! *Piernik można również upiec w szerszej

Obiad gotowy
Tort Ambasador 235

laski wanilii lub 1 łyżka ekstraktu lub 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 kostki masła (400 g) 3 galaretki (np. czerwona, zielona, pomarańczowa) 3 łyżki gorzkiego kakao 80 g deserowej czekolady (lub 40 g gorzkiej i 40 g białej) pół szklanki rodzynków bursztynowych (namoczonych w rumie/amaretto lub soku pomarańczowym) pół szklanki posiekanych orzechów włoskich pół szklanki posiekanych migdałów 1 nieduże opakowanie(...)części: 1. część: dodajemy pokrojone w kostkę galaretki, mieszamy (wykładamy na przygotowane w tortownicy biszkopty) 2. część: miksujemy ją z kakao i dodajemy drobno posiekaną lub startą na tarce czekoladę (wykładamy na masę jasną) 3. część: dodajemy posiekane i podprażone na suchej patelni orzechy i migdały oraz namoczone rodzynki (i wykładamy na masę ciemną) Na wierzchu układamy pokrojone brzoskwinie

Poezja smaku
Serniko-makowiec na pierniku 274

puszka maku – 5 jajek – 1/2 szklanki cukru pudru – 2 łyżki mąki ziemniaczanej – 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany – 100g skórki pomarańczowej Polewa – 1 gorzka czekolada – 1/2 szklanki śmietanki 30% – mielone orzechy do posypania   Wykonanie: Piernik – Miód, cukier i masło zagotować i wystudzić. – Mąkę, sodę, przyprawę(...)temu ciasto będzie gładkie, nie popęka i nie opadnie. – Po zupełnym ostudzeniu wstawić do lodówki, najlepiej na noc. Polewa – Rozpuścić na parze czekoladę ze śmietanką i polać ciasto. – Posypać po wierzchu zmielonymi orzechami włoskimi

To co kocham
Sernik gotowany na naturalnym spodzie, bez dodatku cukru i tłuszczu. 143

jakości 3 jajka  ksylitol do smaku sok z połowy cytryny skórka otarta z cytryny 1/2 szklanki mleka 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju  Oraz: kostka gorzkiej czekolady folia spożywcza  naczynie o pojemności 2 l Gotujemy mleko, zalewamy nim przepłukane ciepłą wodą daktyle i kakao, dokładnie mieszamy. Odstawiamy na godzinę, aby daktyle zmiękły i łatwiej dały się(...)przy gotowaniu budyniu. Jeśli nawet zrobią się grudki, nie ma problemu, wystarcz zmiksować i będzie ok. Gorącą masę wykładamy na przygotowany spód, równamy, a na wierzch ścieramy kostkę czekolady. Lekko się rozpuści , później stwardnieje i będzie fajnym wykończeniem. Reasumując.... Ciasto jest bez pieczenia, na zdrowym, ziarenkowym spodzie, gdzie nasiona nie były poddane obróbce termicznej, a więc nie straciły

Dieta moja pasja
Eklerki z kakaowym kremem budyniowym 187

soli Krem czekoladowy: 600 ml mleka ¾ szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kakao 2 żółtka 230 g masła lub margaryny Polewa: 100 g czekolady mlecznej z orzechami 2 łyżki masy orzechowej 1 łyżeczka masła 1 łyżka mleka Dodatkowo: 5 łyżek masy orzechowej Ciasto parzone: W garnku zagotowujemy wodę z margaryna oraz szczyptą soli(...)momentu powstania budyniu. Garnek okrywamy folią spożywczą i odstawiamy do wystudzenia. Gdy przestygnie wbijamy kolejno jajka i miksujemy na gładki krem.  Polewa czekoladowa:  W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masą orzechową. Dodajemy masło i mleko. Mieszamy aż polewa będzie lejąca. Złożenie eklerków: Spód eklerka smarujemy jedną łyżką masy orzechowej. Następnie rozprowadzamy po całości krem czekoladowy. Przykrywamy drugim eklerkiem

VioletoweKucharzenie
Sałatka owocowa z serkiem wiejskim 170

Składniki: 1 melon (żółty) 2 jabłka kiść winogron 150 g posiekanej czekolady 200 g Serka Wiejskiego Piątnica ½ szklanki rodzynek 2 łyżki miodu płynnego Sposób przygotowania: Melon i jabłka obieramy, usuwamy pestki. Wszystkie owoce kroimy w kostkę i mieszamy z czekoladą. Serek Wiejski mieszamy z rodzynkami i łączymy z pozostałymi składnikami. Na koniec polewamy miodem. Źródło: Piątnica

WojnaNaSmaki.pl
Błyskawiczny piątek - Tort czekoladowy z wafelkami 132

biszkopt z tego przepisu   * dżem brzoskwiniowy  * 600ml śmietany kremówki * 2-3 śmietan-fixy * woda z cytryną i cukrem do nasączenia biszkoptu  * 100ml kremówki * 2 tabliczki mlecznej czekolady  * wafelki do dekoracji  Przygotowanie : Biszkopt przekroić na 3 blaty, każdy nasączyć wodą z cytryną. Kremówki ubić z fix-em. Tort przekładać dżemem i śmietaną. Gore tortu posmarować tylko(...)kremem i schłodzić. Czekoladę połamać, zalać gorącą kremówką i dokładnie wymieszać. Polewę wylać na ciasto. Schłodzić. Tort udekorować bitą śmietaną i wafelkami

Magiczne Życie Marty
Pomarańczowiec - aromatyczne ciasto 159

łyżeczki proszku do pieczenia Otarta skórka z 3 pomarańczy Masa: ½ l wody Sok z 3 pomarańczy ½ szklanki cukru Kisiel pomarańczowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka Polewa: Tabliczka gorzkiej czekolady 7 łyżek mleka Migdały w płatkach do dekoracji Wykonanie: Margarynę ucieramy z trzema jajkami, cukrem, proszkiem do pieczenia, mąką i otartą skórką pomarańczy. Blaszkę ( typowa ) smarujemy tłuszczem, posypujemy bułką tartą(...)pomarańczowego dodajemy 2 żółtka, kisiel pomarańczowy i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy. Dodajemy powoli do wrzącej wody. Przez cały czas mieszamy. Chwilę gotujemy. Gorącą masę wykładamy na jeden placek, przykrywamy drugim. Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy na wolnym „ogniu” razem z mlekiem. Mieszamy. Jednolitą masą polewamy ciasto o posypujemy płatkami migdałowymi. Czekamy do wystygnięcia. SMACZNEGO. (function

Smaki Ewy
pyszne ciasto jamajka 2154

cytryny wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. dodatkowo: 4-5 szt. bananów 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki lub brzoskwiniowego 2 galaretki cytrynowe 750 ml gorącej wody kawałek startej czekolady wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Banany obieramy, przekrawamy wzdłuż. wykonanie ciasta: Jeden blat ciasta wkładamy do foremki. Ponczujemy. Rozsmarowujemy na nim dżem, układamy połówki(...)bananów. Wykładamy tężejącą galaretkę. Wstawiamy do lodówki aby galaretką stężała. Następnie wykładamy równomiernie 3/4 kremu. Przykrywamy drugim blatem, ponczujemy. Rozsmarowujemy pozostały krem i posypujemy stratą czekoladą. Ciasto schładzamy, najlepiej przez noc w lodówce i przechowujemy w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
Kruche rogaliki z czekoladą 251

Rogaliki wyłożyć na papier do pieczenia i upiec w piekarniku 8. Posypać cukrem pudrem Pobierz wersję do druku: Pobierz Kruche rogaliki z czekoladą Artykuł Kruche rogaliki z czekoladą pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Pierogi z białym serem na słodko 173

wody Masa serowa: 330 g białego sera 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka aromatu waniliowego 1 żółtko Dodatkowo: 3 łyżki śmietany 12 % lub 100 ml śmietanki 30 % 1 kostka czekolady Przygotowanie: Masa: Ser zmielić 2-krotnie. Do sera dodać żółtko, aromat i cukier puder. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ciasto: Mąkę przesiać na stolnicę, dodać sól i stopniowo dodawać(...)masą serową. Następnie sklecić pierogi i gotować w wodzie przez 3 minuty od czasu wypłynięcia. Pierogi podawać polane śmietaną 12 % lub ubitą śmietaną kremówką i posypane startą czekoladą. Krok po kroku: 1. Przygotować ciasto na pierogi 2. Zrobić masę serową 3. Rozwałkować ciasto 4. Wyciąć kółka 5. Nafaszerować ciasto 6. Ugotować pierogi Pobierz wersję

KuchniaWeDwoje.pl
BABECZKI KINDER ORZECHOWE 361

muffinki są pyszne i szybko znikają. ~~SKŁADNIKI~~ Ciasto: masło 200 g.  cukier puder 50 g.  proszek do pieczenia 1 łyżeczka jaja 3 szt. mleko 4 łyżki gorzka czekolada 1/2 tabliczki nutella 4 łyżki masło orzechowe 2 łyżki mąka tortowa 170 g.  esencja z wanilii kilka kropel (można pominąć) Krem: serek philadelphia, mascarpone lub homogenizowany naturalny(...)łyżki ~~METODA~~ Ciasto: Miękkie masło ucieramy na puszystą masę z cukrem pudrem. Dodajemy jajka, esencję i mleko. Miksujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy stopniowo do ciasta. Czekoladę drobno siekamy i wraz z nutellą i masłem orzechowym dodajemy do ciasta. Miksujemy na małych obrotach do połączenia się składników.  Ciasto przelewamy do połowy foremek wyłożonych papilotkami. Pieczemy w nagrzanym

Kuchnia Paulettes
Śmietanowiec z jabłkami 642

temp. 180 st. C przez ok. 35 min. Masa śmietanowa: 600 ml śmietany 30% 2-3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny  3- 4 łyżki mleka tabliczka czekolady Żelatynę zalewamy mlekiem i odstawiamy do napęcznienia, a następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, a następnie łączymy z żelatyną. Złożenie ciasta - ciasto z jabłkami, następnie część masy(...)część masy śmietanowej i kolejny placek i tak jeszcze raz. Na wierzch pozostawiamy dosłownie 2-3 łyżki śmietany tylko po to by ją cienko rozsmarować, a następnie posypujemy startą czekoladą. Ciasto najlepsze jest na 2 dzień. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Krem adwokatowy w czekoladowych kieliszkach 167

Małe słodkie co nie co, delikatny w smaku krem adwokatowy w kieliszkach z białej czekolady to propozycja dla prawdziwych fanów słodkości, jeden taki kieliszek  z pewnością zaspokoi ochotę na coś słodkiego. Kremem możemy przekładać również torty czy ciasta lub nadziewać babeczki. Na walentynki idealny. Składniki: 20 sztuk  kieliszków z białej czekolady Krem adwokatowy: 150 ml adwokatu 1 szklanka

Wanilia i Kardamon
3 bit - ciasto bez pieczenia 1541

dokładkę.  Składniki: 400 g (puszka) masy krówkowej (kajmak) 500 g herbatników 400 ml śmietany 30% 2 opakowania śnieżki lub śmietan-fix (u mnie śnieżka) 50 - 70 g gorzkiej czekolady 500 ml mleka 2 budynie śmietankowe bez cukru (80 g) 2/3 szklanki cukru 200 g masła 2 - 3 łyżki cukru pudru (opcjonalnie) Przygotowanie: Budynie rozmieszać w 1/2 szklanki zimnego mleka(...)śmietan-fixu na gęsty krem, jeśli jest za mało słodki, to dodać cukru pudru. Krem z bitej śmietany wyłożyć na herbatniki i na wierzchu zetrzeć na drobnych oczkach tarki czekoladę. Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 12 godzin, aby zastygło i dobrze się kroiło. Zobacz również: Ciasto bez pieczenia z mascarpone

Kuchcik gotuje
Rolada cappuccino lekka i pyszna :-) 225

pieczenia 1,5 łyżki kawy cappuccino (ja dałam czekoladową) KREM -1 kubeczek 330 ml śmietany 30 lub 36% -1,5 łyżki cukru pudru -1 łyżka kawy cappuccino -dodatkowo kawałek czekolady deserowej do dekoracji  Dużą blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno,następnie zmniejszamy obroty miksera i dodajmy cukier,chwilę miksujemy(...)śmietanę ubijamy na sztywno,dodajemy na koniec cukier puder oraz cappuccino. Biszkopt rozwijamy,nakładamy masę * polecam odłożyć sobie troszkę kremu do dekoracji Zwijamy roladę. Następnie rozpuszczamy w woreczku kawałek czekolady,robimy dziurkę i dekorujemy. Potem robimy rozetki szprycą], ja jeszcze posypałam kolorowymi perełkami :-) Roladę wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Jest pyszna,delikatna i lekka Polecam i życzę

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Tort z kremem z kaszy jaglanej i z brzoskwiniami 122

wystawało ok. 3 cm nad wsypaną do garnka kaszą) - ok. 200 ml syropu z brzoskwiń - 3 łyżki żelatyny - brzoskwinie z jednej puszki - 200 ml śmietanki 30% dodatkowo: starta czekolada do dekoracji Przygotowuję biszkopt: Dokładnie opisałam wszystko w tym linku.  Przygotowuję masę: Kaszę jaglaną przelewam wrzątkiem, następnie przez chwilę opłukuję ją zimną wodą. Wsypuję do garnka z mlekiem i gotuję(...)blaty. Na jeden blat wykładam masę, przykrywam biszkoptem, na to masa i ostatnia warstwa biszkoptu. Na koniec obkładam cały tort pozostałą masą i wykładam pozostałe brzoskwinie. Posypuję startą czekoladą. SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Podsumowanie roku 2016 i 10 najpopularniejszych wpisów 138

się nowy aparat i piekarnik, ale to już marzenia na przyszły rok. By tradycji stało się zadość przedstawiam Wam jak co roku przegląd 10 najpopularniejszych wpisów. 1. Pieguski z czekoladą 2. Banoffee - ciasto z bananami i toffi bez pieczenia 3. Bardzo łatwy krem do babeczek 4. Dżem z dyni z galaretką pomarańczową  5. Ciasto Ciemny Snickers wg s. Anastazji(...)toffi z prażonym słonecznikiem   7. Ciasto Kinder Country bez pieczenia 8. Maślana chałka z kakao a la żyrafa 9. Ciasto z ptasim mleczkiem 10. Ciasto Poezja (karmel, kawa, czekolada, orzechy

Mania Wypiekania
Pierniczki 111

Lukier cytrynowy: 2 szklanki cukru pudru, sok z jednej dużej cytryny Cukier wymieszać energicznie z sokiem. Jeśli lukier jest zbyt gęsty dodać trochę wody. Polewa czekoladowa: 200 g mlecznej czekolady, 2 łyżki masła, 2 łyżki mleka Mleko podgrzać z masłem aż do rozpuszczenia. Dodać podzieloną na części czekoladę. Podgrzewać na bardzo małym ogniu ciągle mieszając do rozpuszczenia

Bullio
Sernik z kajmakiem na migdałowym spodzie brownie 114

czekoladowe brownie z migdałami. Warstwa kajmakowa jest bardzo słodka, dlatego do sera dodaję mało cukru. Sernik jest bardzo efektowny i wyróżnia się oryginalnym smakiem. Spód brownie: 120 g gorzkiej czekolady 120 g masła 1/3 szklanki cukru trzcinowego 2 jajka 70 g posiekanych płatków migdałowych 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masa serowa: 500 g mascarpone 500 g sera(...)ekstraktu z wanilii Wierzch: 200 g śmietany 18% 2 łyżeczki cukru Dodatkowo: 1 puszka (510 g) gotowej masy kajmakowej 50 g solonych orzeszków ziemnych Piekarnik nagrzać do 175°C. Czekoladę połamać na cząstki. Włożyć do garnka. Dodać pokrojone na mniejsze części masło. Roztopić na małym ogniu, ciągle mieszając. Lekko przestudzić. Płatki migdałowe drobno posiekać. Cukier, jajka, migdały, mąkę, sodę oraz

Bullio
Tarta z panna cottą i malinami 88

spodzie z ciastek czekoladowych. Na wierzchu panna cotta i maliny. Bez pieczenia, doskonała na upały. Czekoladowy spód: 300 g ciasteczek czekoladowych (użyłam Oreo) 80 g masła 50 g gorzkiej czekolady Panna cotta: 1,5 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietany 30% 1/3 szklanki cukru pudru 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Dodatkowo: maliny na wierzch tarty Ciasteczka dokładnie pokruszyć, czekoladę

Bullio
Sernik czekoladowo-kajmakowy 126

masy kajmakowej 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 1/5 puszki masy kajmakowej 2 łyżki mleka 1 łyżeczka masła 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: płatki migdałowe do posypania Herbatniki dokładnie pokruszyć. Wymieszać z mlekiem i roztopionym masłem. Powstałą masą wyłożyć formę (o średnicy około 25 cm). Wstawić do lodówki. Jajka zmiksować z cukrem(...)piec jeszcze 40 minut. Po wyłączeniu piekarnika sernik pozostawić jeszcze na około 10 minut z uchylonymi drzwiczkami. Przygotować polewę. Masę kajmakową gotować na małym ogniu z czekoladą, masłem i mlekiem aż do całkowitego połączenia. Polać sernik. Posypać posiekanymi płatkami migdałowymi i wstawić do lodówki. Podawać po minimum kilku godzinach

Bullio
Cake pops 163

dzieciaki. Sami przyznajcie, ze jest to naprawdę ciekawy pomysł na coś słodkiego. Cake pops wyglądają jak lizaki ale w środku mamy biszkopt lub inne ciasto a lizak polany jest czekoladą i udekorowany posypką Te lizaki to był mój debiut;) next time będzie ładniejszy ;) Składniki: - 1 średni mokry biszkopt lub babka - 4 łyżki dżemu ulubionego - patyczki - polewa z białej lub mlecznej(...)czekolady - kolorowa posypka do dekoracji Przygotowanie: Biszkopt łamiemy / kruszymy lub przekładamy do miski malaksera, następnie miksujemy na okruszki, dodajemy dżem musimy dokładnie wymieszać. Formujemy kulki z ciasta, nadziewamy na patyki, oblewamy je polewą czekoladową następnie posypujemy kolorowymi posypkami.  Dobrze jest je schłodzić w lodówce

Życie zaczyna się w kuchni
Urodzinowy tort tiramisu 140

pudru 1 śmietan fix Pozostałe: 500 gram malin zmiksowanych owoce na wierzch u mnie maliny, borówki, porzeczki, truskawki i kiwi 1 szklanka wystudzonej kawy rozpuszczalnej kakao do oprószenia boków czekolada starta na wióry na wierch Przygotowanie: Żółtka i cukier umieszczamy w misie miksera i ucieramy na jednolitą, kremową i jasną masę. Dodajemy powoli mascarpone miksując do połączenia składników. W osobnej(...)Wstawiamy do lodówki, na około godzinkę. Chyba że mamy dużo czasu to dłużej albo najlepiej na całą noc, masa lubi długo tężeć. Przed podaniem oprószamy boki kakao, wierzch startą czekoladą i wykładamy nasze ulubione owoce. Ciasto przechowujemy w lodówce

Życie zaczyna się w kuchni
Czekoladowe ciasteczka 161

kinderbale, pikniki lub do kawki. Składniki: 1 szklanka mąki jaglanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 100 g masła 1 szklanka cukru kryształu 100 g mlecznej czekolady 1 jajko lentilki Przygotowanie: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Roztapiamy masło, dodajemy cukier i czekoladę. Podgrzewamy na niewielkim ogniu do momentu otrzymania gładkiej masy. Po przestudzeniu dodajemy

Życie zaczyna się w kuchni
Sernik gotowany dyniowo - czekoladowy 150

jajka 100 g masła 1/2 szklanka cukru opakowanie cukru waniliowego 1 upieczona i zmiksowana mała dynia hokkaido 1 budyń czekoladowy 100 ml mleka polewa: 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady 1 czubata łyżka masła dodatkowo: orzeszki arachidowe w karmelu  około 200 g herbatników lub innych ciastek Przygotowanie: W dużym garnku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, cukier waniliowy. Następnie dodajemy zmielony(...)np.tortownicę wykładamy folią spożywczą. Na dno wykładamy warstwę herbatników, wylewamy gorącą masę. Przykrywamy ciastkami. polewa czekoladowa: W miseczce zanurzonej we wrzątku rozpuszczamy masło i dodajemy połamaną na kawałki czekoladę. Mieszamy aby się rozpuściła i połączyła z masłem. Wylewamy polewę na ciastka i dekorujemy orzeszkami arachidowymi. Ciasto chłodzimy w lodówce przez kilka godzin minimum 3-4. Inspiracja zaczerpnięta z bloga

Życie zaczyna się w kuchni
KREM BANANOWY Z OWOCAMI 113

mascarpone, mała śmietana 30%, 6 mniejszych bananów, 2 kiwi, 250 g truskawek, 2 opakowania cukru waniliowego, galaretka agrestowa i truskawkowa, płatki białej i mleczn ej czekolady. Przygotowanie: Mascarpone miksuję na gładką masę z bananami i śmietaną, dodaję cukier waniliowy. Przygotowuję galaretki (każdą rozpuszczam w 1 szklance wody), wlewam do kwadratowego lub prostokątnego naczynia. Odkładam do stężenia, następnie kroję w kostkę(...)Układam warstwy: galaretka, krem bananowy, pokrojone truskawki i kiwi. Na koniec dekoruję wiórkami czekolady

JejKuchnia
NALEŚNIKI Z SOSEM MALINOWO-MIĘTOWYM 117

soli, łyżka oleju. Składniki na sos: 100-150 g malin, 2 łyżki śmietany, 2 łyżeczki cukru, 15 listków świeżej mięty. Dodatkowo: 10 malin, 200 g borówek, cukier puder, wiórki czekolady (zrobiłam z dwóch kostek gorzkiej). Przygotowanie: Składniki ciasta dokładnie łączę, smażę naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Studzę. Każdy kroję na 4 paski, zwijam w ruloniki i układam(...)talerzu. Przygotowuję sos: miksuję maliny ze śmietaną i miętą. Dodaję cukier, dokładnie mieszam. Na talerzu układam borówki i maliny, całość posypuję cukrem pudrem i wiórkami czekolady. Naleśniki podaję z sosem malinowym

JejKuchnia
Co Lila jadła w środę? 31 (kulinarne inspiracje dla całej rodziny) 149

czosnek i przyprawy. Dodajemy jogurt grecki. Ugotowany makaron mieszamy z cebulką, wlewamy szpinak i całość mieszamy. Smacznego!  ❤ Podwieczorek 17:30 Zachciało nam się słodkiego i szybko zrobiliśmy czekoladę z bakaliami. Przepis na przepyszną domową czekoladę znajdziesz tutaj>>> . Kolacja 19:00 Chleb z roszponką i jajkiem. Ostatnie wpisy z tej serii Co Lila jadła w środę

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
SERNIK Z MUSEM POMARAŃCZOWYM ( JAFFA CHEESECAKE) 165

dotknięciu patyczkiem powinna być ścięta i lekko sprężysta. Gotowy sernik przestudzić w lekko uchylonym piekarniku. Po wystudzeniu wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. DODATKOWO: - Gorzka czekolada starta na tarce/ obieraczce do ziemniaków Na schłodzony sernik wyłożyć pomarańczowy budyń i wyrównać. Oprószyć startą czekoladą. Sernik smakuje najlepiej na drugi dzień, kiedy jest mocno schłodzony. Sernik przechowywać cały

Calzonella.com
BROWNIE Z BURACZKAMI, RICOTTĄ I BORÓWKAMI + FILMIK 132

SKŁADNIKI :  200 g gorzkiej czekolady  200 g margaryny  1 szklanka startych, ugotowanych buraczków (  2 buraczki )  1 szklanka cukru 3 łyżki ciemnego kakao 1 i 1/2 szklana maki pszennej 3 jajka(...)PRZYGOTOWANIE :  Ugotowane buraczki, ścieramy na tarce i wyciskamy z nadmiaru soku.  Do rondelka przekładamy margarynę, cukier, czekoladę, kakao i ogrzewamy, ciągle mieszają. do momentu zagotowania. Zakręcamy gaz i mieszamy aż cukier się rozpuści ( troszkę to potrwa ). Kiedy masa już ostygnie, dodajemy do niej buraczki i mieszając wlewamy jajka i wsypujemy mąkę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Blaszkę o wymiarach

Kulinarne Fantazje Marioli
Mini serniczki na zimno z musem z mango i lustrzaną polewą 211

śmietany kremówki 30% 1/3 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny 2 pełne łyżki cukru pudru 3 łyżeczki soku z limonki 1/2 dojrzałego mango Lustrzana glazura: 300 g białej czekolady 200 g mleka skondensowanego (użyłam niesłodzonego) 1 i 3/4 szklanki cukru 20 g żelatyny 3/4 szklanki zimnej wody Dodatkowo: okrągłe biszkopty Przygotowanie: Serniczki: Do rondelka wlać mleko i wsypać żelatynę. Gdy napęcznieje(...)lekko docisnąć). Ponownie wstawić do lodówki, aż całkowicie stężeją. Lustrzana glazura: Do zimnej wody wsypać żelatynę i odstawić do napęcznienia. Do rondla nasypać cukier, wlać mleko skondensowane, wrzucić posiekaną czekoladę oraz napęczniałą żelatynę. Podgrzewać na malutkim ogniu, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą (nie wolno zagotować!). Następnie podzielić na tyle części ile chcecie kolorów. Dodać barwniki spożywcze i dokładnie

Oryginalny smak
Trufelki czekoladowe z migdałami, śliwką, żurawiną i odrobiną brandy 113

Składniki 150 ml mietanki 400 g gorzkiej czekolady 50 g masła 50 ml miodu odrobina brandy pół kubka śliwek 1/3 żurawiny, pestek dyni kilka migdałów Przygotowanie Śliwki, migdały, pestki dyni i żurawinę zmiksować i podlać brandy (ok 50 ml). Śmietankę podgrzać, roztopić w niej czekoladę, dodać miód, masło, śliwki, żurawinę i pestki. Kiedy masa zastygnie w lodówce formować kuleczki

Gaździnka warzy
Chili con carne z chorizo 208

puszka fasoli czerwonej 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka czerwonej papryki słodkiej szczypta papryki ostrej kolendra oregano sól, pieprz do smaku 2 kostki gorzkiej czekolady Kiełbasę chorizo kroimy na plasterki lub półplasterki. Wrzucamy na suchą patelnię i smażymy chwilę aż wytopi się tłuszcz. Cebulę kroimy w kostkę, podobnie jak papryczkę chilli. Dorzucamy wszystko na patelnię(...)pieprz do smaku. Dusimy około 15-20 minut. Gdy sos pomidorowy mocno się już zredukuje dodajemy przepłukaną na sicie czerwoną fasolę oraz osączoną kukurydzę. Na koniec dorzucamy kostki czekolady, niech roztopią się w gorącej potrawie. Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem, bagietką lub nachosami

Smaki Na Talerzu
Dyniowe ciasteczka z konfiturą porzeczkową i czekoladą 85

Czas przygotowania: 25 min 125 g masła 150 g mąki pszennej 3 łyżki mąki dyniowej * 150 g cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 100 g posiekanej gorzkiej czekolady 150 g czerwonej porzeczki Mus porzeczkowy 400 g czerwonych porzeczek 110 g cukru 1 łyżka soku z cytryny *mąkę dyniowa można kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub zrobić(...)miksera umieszczamy masło, mąkę pszenną i dyniowa, cukier, jajko i ekstrakt z wanilii 3. Miksujemy całość do otrzymania gładkiej masy ciasteczkowej 5.  Na sam koniec dodajemy grubo posiekaną czekoladę, mieszamy 6. Ciasto będzie bardzo klejące 7. Blachę wkładamy papierem do pieczenia 8. Masę ciasteczkową nabieramy łyżką i  pomagając sobie drugą wykładamy na blachę w dość dużych odstępach, gdyż

Słodki Kompromis
Stefanka – ciasto bez pieczenia na herbatnikach 490

bardziej zwarte lub o bardziej luźnej fakturze, moczymy dość krótko, żeby nam się nie rozpuścił w mleku. Herbatnik ma być tylko wilgotny. Ja do wykonania polewy używam gorzkiej czekolady 90%, dzięki temu słodycz ciasta jest równoważona lekką goryczką z polewy czekoladowej. Stefankę standardowo wykonujemy z herbatników ułożonych w jednym rzędzie bokiem. Wzorcowa stefanka jest wąska i długa oraz dość wysoka(...)pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki cukru waniliowego/esencji waniliowej 2 żółtka 1 jajko mleko lub kawa z alkoholem do namaczania herbatników Polewa 75 g gorzkiej czekolady 90% 2 łyżki masła Sposób przygotowania Masło ucieramy z połową cukru. Dodajemy jajko i żółtka oraz cukier waniliowy. Próbujemy i decydujemy, ile cukru jeszcze dodać. Krem dzielimy na połowy

Mieszam w Garnku
Ciasto chałwowe z brzoskwiniami 205

cukru 3 szklanki mleka 200 g miękkiego masła 350 g chałwy waniliowej  Warstwa brzoskwiniowa: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki o smaku brzoskwiniowym  Dodatkowo: 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady do posypania wierzchu   Biszkopt: białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, następnie partiami nie przestając miksować wsypać cukier oraz cukier waniliowy. Gdy cukry się rozpuszczą, zmniejszyć obroty miksera(...)lodówki. Gdy galaretka stężeje wyłożyć na nią 2/3 masy chałwowej, przykryć drugim blatem ciasta, a na niego pozostały krem chałwowy. Wierzch oprószyć startą na tarce o małych oczkach czekoladą. Ciasto wstawić na minimum kilka godzin do lodówki. Uwaga: to jedno z tych ciast, które jest lepsze po 2-3 dniach, kiedy krem dokładnie zastygnie a smaki ze wszystkich warstw zaczną

Simply Food
kremowy warstwowiec z biszkoptami 126

łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 5 łyżek cukru 300 g masła  dodatkowo: puszka brzoskwiń 1/2 szklanki wódki 3 opakowania biszkoptów z kakaowym środkiem 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka  Białka ubić z solą a następnie powoli dosypywać cukier. Mak i kokos wymieszać i połączyć z pianą. Przełożyć do blaszki wyścielonej papierem do pieczenia i piec(...)wyłożyć jedną część kremu. Biszkopty moczyć w soku z wódką i układać na kremie. Tak samo robić kolejne warstwy: w sumie trzy warstwy kremu i trzy warstwy ciastek.  Czekoladę połamać do miseczki i zalać mlekiem. Umieścić nad garnuszkiem z parującą wodą i rozpuścić mieszając. Polać ciasto i odstawić do lodówki na minimum kilka godzin

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Banoffee w szklankach 132

digestive lub śniadaniowych 70 g masła rozpuszczonego w kąpieli wodnej 3 banany sok z połowy cytryny puszka kajmaku 300 ml śmietanki 30% lub duży jogurt grecki 4 kawałki ciemnej czekolady starte na tarce lub kakao do oprószenia garść orzechów włoskich do dekoracji (opcjonalnie)   Jak zrobić banoffee?   Z pokruszonych w szatkownicy ciasteczek i masła uzyskujemy spód o konsystencji mokrego(...)kilku dniach zjeść ze świeżą bitą śmietaną lub jogurtem.   Jeśli nie musimy czekać na nasz deser to ubijamy śmietanę mikserem z trzepaczką na bitą śmietanę, którą dekorujemy wiórkami czekolady i orzechami. Orzechy nie są konieczne, ale ja mam jeszcze wielki koszyk z działki i coś z nimi muszę zrobić.     Artykuł Banoffee w szklankach pochodzi z serwisu Ugotowane

Ugotowane pozamiatane
Deser karmelowy z ryżem preparowanym – pyszny 121

preparowanego (70g) 400 g masy krówkowej (u mnie o smaku czekoladowym) 250 g mascarpone 250-300 ml śmietanki 36% ok. 1/2 łyżeczki soli morskiej 100 g migdałów Do przybrania: czekolada, migdały/orzeszki/krokant, drobne owoce, ryż preparowany, mięta Migdały zalewamy wrzątkiem, co ułatwi nam zdjęcie z nich skórki (możemy użyć pozbawionych skórki, wstępnie posiekanych słupków migdałowych; płatków migdałowych w tym przepisie(...)oraz sól morską. Następnie dodajemy mascarpone i miksujemy jeszcze chwilę, by wszystkie składniki ładnie się połączyły. Karmelową masę przekładamy do pucharków. Dekorujemy dowolnie – u mnie orzeszki ziemne, starta czekolada i listki mięty. Można wykorzystać pozostały ryż preparowany oraz świeże owoce, np maliny. Źródło

Smaki Na Talerzu
Bezowo- truskawkowo 116

zapachem i smakiem. Prosty, przepyszny i bardzo delikatny deser z musu truskawkowego, bitej śmietany i bezów. Rozpływa się w ustach.     Składniki: śmietana 30% gorzka czekolada truskawki bezy cukier puder(1-2 łyżki) Wykonanie: Tym razem specjalnie nie podaję ilości przy składnikach, bo uważam, że w tym deserze niech każdy zadecyduje sam ile i czego chciałby(...)truskawek poprzekrajać  na cztery części i wrzucić do musu. Kilka ładniejszych kawałków zostawić do dekoracji. Śmietanę ubić na sztywno i dodać cukier puder do smaku. Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do śmietany. Na koniec dodać pokruszone bezy. Sporą porcję śmietany wyłożyć na mus i truskawki. Ozdobić według uznania

Pysznie & Pięknie
Truskawkowy 3 BIT 159

wersji truskawkowej. Smak truskawek świetnie orzeźwia to już i tak słodkie ciasto. Składniki: dwie szklanki truskawek 1 puszka masy kajmakowej 1,5-2 paczki herbatników 50 g gorzkiej czekolady 400 g śmietany 30% 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1,5 łyżki cukru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej+łyżka 1,5 łyżki mąki pszennej(...)herbatniki. Wyłożyć masę budyniową. Ponownie układać herbatniki i posmarować je masą kajmakową. Na kajmak ułożyć trzecią warstwę herbatników, a na wierzch wyłożyć masę truskawkową. Ciasto posypać startą czekoladą i schłodzić w lodówce

Pysznie & Pięknie
Babka grecka 116

Ciasta i ciasteczka''  Składniki: 2 niepełne szklanki mąki 4 jaja 3/4 kostki masła 1 i 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia olejek waniliowy 10 dag mlecznej czekolady Wykonanie: Masło utrzeć na puch. W osobnym naczyniu ukręcić kogel-mogel z żółtek i szklanki cukru. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać resztę cukru. Masło utrzeć(...)godziny w temp.180°C lub do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić w formie. Po 5 minutach wyłożyć ciasto na talerz, obsypać startą czekoladą i przykryć babkę miską. Pozostawić na kilka godzin do całkowitego wystygnięcia

Pysznie & Pięknie
Mleczna kanapka z karmelem 307

łyżki oleju na krem: 1/2 szklanki mleka 2 szklanki mleka w proszku 2 łyżki cukru 200-250 g miękkiego masła cukier waniliowy ponadto: masa kajmakowa w puszce 100 g czekolady gorzkiej 100 ml. śmietanki 30 % 2 łyżki masła Wykonanie: Białka ubić na sztywno, dodawać stopniowo żółtka i cukier i olej. Na koniec na bardzo małych obrotach lub ręcznie wmieszać przesianą(...)gładkości. Na pierwszym blacie ciasta rozsmarować masę kajmakową i na nią wyłożyć mleczną masą. Przykryć drugim blatem i udekorować polewą zrobioną z podanych składników( masło, śmietankę i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej). Schłodzić w lodówce

Pysznie & Pięknie
Moje warsztaty kuchni fusion 226

zmieszaną z pokrojonymi w kostkę ogórkami. Mak smażymy ze śliwkami i cukrem. Tak przygotowaną masą przykrywamy kaszę i wkładamy do piekarnika na godzinę. Składniki: - makaron - kasza jaglana - jabłka - marchewki - czekolada - mąka ziemniaczana Wykonanie: Makaron i kaszę jaglaną gotujemy osobno i mieszamy. Marchewkę i jabłka trzemy i podsmażamy z cukrem. Kiedy zmięknie dodajemy pół szklanki wody z rozpuszczonymi dwoma łyżkami mąki(...)ziemniaczanej. Mieszamy jeszcze chwilę podgrzewając. Układamy warstwami makaron z kaszą i owoce. Na wierzch posypujemy startą czekoladą. Składniki: - czerwona kapusta - ugotowane ziemniaki - śliwki - musztarda Wykonanie: Kapustę ugotować i obrać z liści. Z ziemniaków, śliwek i musztardy zrobić farsz i zawinąć go w liście kapusty. Zapiec lekko w piekarniku. Składniki: - drożdże - mąka - śliwki - jabłka - cukier Wykonanie: Pół kostki drożdży rozpuszczamy

Kryzysowa Książka Kucharska
Sernik piernikowy Pawła Małeckiego 209

trakcie dodajemy żółtko. Jak składniki nam się połączą owijamy ciasto folią aluminiowa i wkładamy do lodówki/zamrażalnika na 40 minut. Spód piernikowy: 180 g masła 140 g czekolady deserowej 100 g miodu 15 g przyprawy do piernika 4 jajka 40 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru wanilinowego ( w oryginale 2 opakowania) 125 g maki tortowej 20 g maki ziemniaczanej(...)proszku do pieczenia W garnuszku na małym ogniu rozpuszczamy masło, czekoladę i miód, co chwilę mieszając. Następnie dodajemy przyprawę do piernika. Mieszamy, całość mocno podgrzewamy (do 60-70 stopni), ale nie zagotowujemy. Następnie zestawiamy z ognia i studzimy do 30-35 stopni Celsjusza. Ubijamy jajka z cukrem trzcinowym i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Mąkę tortową, mąkę ziemniaczaną, oraz proszek

kruche babeczki
Najpopularniejsze przepisy 2016 roku (Le ricette più lette del 2016) 150

ricordare quali sono state le ricette più lette sul mio blog durante il 2016.  Placuszki z piersi kurczaka (Frittelle di petto di pollo) Ciasto gruszkowe z białą czekoladą i mascarpone, bez masła (Torta di pere, cioccolato bianco e mascarpone, senza burro) Wołowina po burgundzku a'la Julia Child (Manzo alla borgognona a'la Julia Child) Toskański przysmak: focaccia(...)forno) Pieczona frittata z warzywami i ricottą (Frittata con verdure e ricotta al forno) Przepis na domową ricottę (Ricotta fatta in casa) Morelowe ciasto z białą czekoladą (Torta con albicocche e cioccolato) Cocotte z ricotta i pomidorkami (Cocotte di ricotta ai pomodorini) Ciasto ze śliwkami, jogurtem, bez masła (Torta di prugne senza burro con yogurt bianco) Muffiny

La grande e la piccola cuoca
Prinzregenttorte - tort księcia regenta - słodki tort bez cukru 523

szampana 1 op. budyniu waniliowego 250 g masła 30 g ksylitolu/cukru 1 łyżka ksylitolu/cukru Dodatkowo:  1 słoik dżemu malinowego bez pestek lub truskawkowego 100 g gorzkiej czekolady 70 ml śmietany kremówki Wykonanie: obie mąki i ksylitol wymieszać ze szczyptą soli i zagnieść z pokrojonym na małe kawałeczki zimnym masłem, aż składniki połączą się w jednolite ciasto. Rozłożyć na blaszce(...)rozsmarować 1/7 kremu. Postąpić podobnie do wykorzystania wszystkich skladników, pozostawiająć kilka łyżek kremu do posmarowania wierzchu i boku tortu  w rondelku zagotować śmietanę kremówkę, dodać połamana na kawałki czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Posmarować tort. Udekorować wg własnej fantazji lub pozostawić czysto czekoladowy. Przechowywać w temperaturze pokojowej, taki jest najsmaczniejszy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Podsumowanie roku 2016 293

roku. A oto przepisy w kolejności od 1 do 12 miejsca. Miłej lektury moi drodzy :) 1. Zapiekanka gyros 2. Ciasto dyniowe  3. Deser z truskawkami i białą czekoladą 4. Pomidorowa sałatka z ogórków 5. Ogórki z chili i miodem 6. Surówka z młodej kapusty 7. Waniliowa kawa mrożona 8. Domowy sos pomidorowy 9. Sernik gotowany z brzoskwiniami i galaretką(...)Ciasto jogurtowe z truskawkami 11. Trójkolorowy sernik na zimno z czekoladą i truskawkami 12. Ciasto z rabarbarem i jabłkami na oleju

My simple kitchen
Miodownik z kremem, polewą czekoladową i orzechami 179

łyżka, masło 10 dag, masa: mleko 1 litr masło 250 g, maka ziemniaczana 4 łyżki, laska wanilii 1 szt, cukier kryształ 7 łyżek, olejek migdałowy 2 łyżki, polewa: czekolada mleczna 1 tabliczka, mleko 10 łyżek, posypka:  orzechy włoskie pół szklanki, Sposób przygotowania: Ciasto : mąkę posiekać nożem z pozostałymi składnikami, następnie zagnieść ciasto I podzielić na 4 części. Każde(...)mieszać bardzo szybko, gdy masło się połączy z budyniem to dodać kolejną polowe masła I ciągle mieszać. Dodać olejek migdałowy, wymieszać I przekładać placki gorącą masą.  Polewa: Czekoladę rozpuścić w mleku na małym ogniu ciągle mieszając następnie polać nią placek I rozsmarować. Orzechy posiekać na drobno nożem I posypać po placku

kulinarne odsłony pati
Kruche pierożki z jabłkiem i cynamonem 120

cukier drobny 0,5 szklanki, cukier waniliowy 1 łyżeczka, skorka z cytryny 1 łyżka, proszek do pieczenia pół łyżeczki, Nadzienie: jabłka 3 szt, cynamon 1,5 łyżki, Polewa: czekolada mleczna pół tabliczki, mleko 2 % 3 łyżki, Posypka: orzechy włoskie 0,5 szklanki, Sposób przygotowania: Ciasto: Wszystkie składniki łączymy ze sobą i siekamy nożem ciasto.Kiedy masło będzie już dokładnie posiekane(...)kółeczka.Na każde kolko nakładamy po dwa kawałki jabłka i zlepiamy tak jak pieroga,Układamy na wyłożonej papierem blaszce.Wstawiamy do piekarnika na 170 stopni i pieczemy 15 min. Polewa: Czekoladę rozpuszczamy w mleku na małym ogniu, mieszamy i polewamy nią gotowe ciasteczka. Orzechy włoskie siekamy, podprażamy na suchej patelni i posypujemy ciastka

kulinarne odsłony pati
Drożdżówki z dżemem i polewą czekoladową 159

skorka z cytryny 3 łyżki, drożdże suche 2 łyżeczki, żółtko jaja 2 szt, sol szczypta, nadzienie: dowolny dżem 1 mały słoik, polewa: czekolada mleczna 1 tabliczka, mleko 3,2% 6 łyżek. dodatkowo: jajko 1 szt, Sposób przygotowania: Mleko podgrzewamy, masło rozpuszczamy. M ą k ę  łączymy z cukrem, drożdżami, skorka cytrynowa, dodajemy żółtka, wodę(...)kulkę rozpłaszczamy w rekach, nadziewamy dżemem i zlepiamy. Układamy na blaszkę i odstawiamy na 40 min. Następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w 170 stopniach przez pół godziny. Czekoladę rozpuszczamy w mleku, mieszamy. Polewamy upieczone bułeczki. Smacznego

kulinarne odsłony pati
pyszny pieczony sernik z kajmakiem krówkowym... 129

grzanie góra/dół, sernik piec około 60-70 minut, do suchego patyczka, przy uchylonych drzwiczkach zostawić na 30 minut, sernik dobrze wystudzić, najlepiej całą noc czekolada gorzka 100 gram, polewa czekoladowa mleczna 1 opakowanie, śmietana gęsta 18% 6 łyżek, polewę wyjąć z opakowania do miski, dodać czekoladę gorzką, śmietanę i w kąpieli wodnej rozpuścić mieszając, ciepłą polewą polać wierzch

W Mojej Kuchni Lubię
Sylwestrowe krakersy serowe z makiem + propozycje przekąsek 180

pastą szpinakowo-jajeczną Szybka i łatwa sałatka makaronowa z ciecierzycą gotowaną, którą możesz zastąpić ciecierzycą z puszki. Jeśli masz ochotę na słodkiego Sylwestra, sprawdź te przepisy: Biszkopty w czekoladzie z orzechami laskowymi Mleczne przekładańce na waflach z czekoladą Praliny czekoladowe Mini omlety biszkoptowe z dowolnym przybraniem Niektóre przepisy są już stare i dawno wołają o aktualizację zdjęć, ale jeszcze

Anioszek w kuchni
Makowiec z masą kajmakową 207

budynie czekoladowe - 100g cukru brązowego - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 60 ml mleka - 1/2 szklanki wiórek kokosowych - 3 łyżki skórki pomarańczowej - 100g rodzynek - 3 łyżki płatków migdałowych - tabliczka gorzkiej czekolady - puszka masy kajmakowej - łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia - 3 łyżki masła Sposób przygotowania: Rodzynki zalewamy wrzątkiem  i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie wylewamy wodę i studzimy. Wiórki kokosowe(...)papierem do pieczenia w  temperaturze około 175 stopni przez 50 - 55 minut. Po wyjęciu z piekarnika, kiedy ciasto przestygnie, nakładamy warstwę kajmaku. Następnie  rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę i wylewamy na makowca tworząc cienkie pasy. Widelcem formułujemy wzorki

Pan i Pani Smith w kuchni
Tradycyjny sernik w polewie czekoladowej. 125

spód; 1,5 szkl mąki pszennej 3 żółtka 10 dag masła 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na polewę; 1 tabliczka czekolady mlecznej 4 łyżki śmietany 30% 1 łyżka masła Przygotowanie; Wszystkie składniki ciasta zagniatamy. Zawijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażarki. Ser przekładamy do miski, dodajemy śmietanę i miksujemy blenderem. Można(...)Wszystkie składniki polewy rozpuszczamy w garnuszku na małym ogniu. Czekamy aż lekko przestygnie i polewamy ciasto. Ja pokroiłam ciasto kiedy polewa była jeszcze płynna jednak po włożeniu do lodówki czekolada zastyga. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Dyniowe ciasteczka / Pumpkin Cookies 82

Składniki na około 30 ciasteczek 1 bardzo mała dynia, albo pół większej  jajko 50g brązowego cukru 100g białego cukru cynamon 190g mąki 110g masła pół tabliczki gorzkiej czekolady  łyżeczka proszku do pieczenia Na początek trzeba przygotować dynie. Przekroić ją na ćwiartki, następnie wydrążyć pestki i upiec w 180 stopniach przez 40 minut. Po tym czasie jak już dynia(...)dyni połączyć z cukrem, jajkiem, dodać masło, wszystko razem wymieszać łyżką. Dodać mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Na  koniec dodać posiekaną w kostkę czekoladę. Układać łyżką na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 190 stopniach przez około 10 minut. Prawda, że szybkie i łatwe ciastka

Delusional Trine
Domowe przekąski (paluszki, chipsy, krakersy) 210

dodać słomki. To na pewno wzbudzi zainteresowanie wśród najmłodszych. Niektóre soki rozcieńczam wodą. Domowe słodycze Must have każdej imprezy! Poniżej lista - na pewno wybierzesz coś dla swojej rodziny. Domowa czekolada Domowe monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy(...)urodzinowy (w 5 minut) Domowe gofry  Domowy knoppers Domowe płatki nesquik Domowe ferrero rocher Domowe wypieki (muffinki) Domowe sushi bananowe Domowe ciasteczka bananowe z nasionami Domowe bounty Domowa czekolada z bakaliami Domowa ciecierzyca (na słodko i na słono) Domowe kakao Domowe ciastka (renifery) Domowe ciastka z gwiazdką Domowe pierniczki z kaszą jaglaną Co Lila jadła w środę?   - mnóstwo

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Ciasto "3 bit" 266

łyżki cukru 500 ml mleka 100 g masła w temperaturze pokojowej 500 ml śmietany 30% (schłodzonej) ok. 2-3 czubate łyżki cukru pudru ok. 50 g startej na tarce czekolady (użyłam deserowej) Wykonanie: Masa kajmakowa: Zamkniętą puszkę mleka skondensowanego gotujemy ok. 3 godziny (od momentu zagotowania wody – gotujemy na małym ogniu). Podczas gotowania należy pilnować, by puszka cały czas była(...)warstwę herbatników, na której rozprowadzamy krem budyniowy. Na masie budyniowej ponownie układamy ostatnią już warstwę z herbatników. Wykładamy na nią ubitą kremówkę i wyrównujemy powierzchnię. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. Ja użyłam deserowej, ale można użyć też gorzkiej lub mlecznej. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego

MyCookBook.pl
babka cytrynowo-piernikowa z dżemem winogronowym... 150

grzanie góra/dół, ciasto piec około 50 minut następnie na termoobiegu piec 10 minut, do suchego patyczka, ciasto wyjąć z formy zimne POLEWA: 100 gram czekolada gorzka, 3 łyżki gęstej śmietany, w kąpieli wodnej roztopić czekoladę mieszając do połączenia ze śmietaną polewą polać babkę i posypać orzechami włoskimi, zostawić do zastygnięcia polewy w chłodnym miejscu - babka jest aromatyczna, delikatna

W Mojej Kuchni Lubię
Jagielnik (sernik) z kaki i morwą białą 160

szklanki kaszy jaglanej 2 małe banany 2 kaki garść suszonej morwy 2 łyżki oleju kokosowego  odrobina mleka migdałowego 2 łyżki słodzika (ksylitol, stewia, miód)  POLEWA: 33g czekolady 100% (może być mniej) łyżeczka oleju kokosowego 1/3 szklanki wody  WYKONANIE: Kaszę jaglaną gotujemy w 2 szklankach wody razem z bananami. Po ugotowaniu, dolewamy mleko migdałowe, dosładzamy, dodajemy olej kokosowy(...)kostkę kaki oraz morwę. Całość przekładamy do wysmarowanej olejem kokosowym formy do pieczenia ciast- pieczemy w 180stopniach przez 40 min. Polewa : Do garnuszka wlewamy wodę, dodajemy olej kokosowy i czekoladę- całość mieszamy i rozpuszczamy- smarujemy upieczony jagielnik. Gotowe ciasto posypujemy migdałami i odkładamy do chłodnego pomieszczenia/ lodówki

healthy dreams
Przepisy na Sylwestra - inspiracje 282

Faworki, czyli chrust II Churros Roscon de Reyes Magos, czyli hiszpańskie ciasto Trzech Króli Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową Chrupiące ciasteczka imbirowe Pierniczki lebkuchen Drożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladą Świąteczne markizy Imbirowe gwiazdki z kremem czekoladowym Pierniczki katarzynki Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Brownie z Kinder Bueno Tęczowy tort (rainbow cake) Ciasto marchewkowo-piernikowe z polewą

Kulinarne przygody Gatity
Malinowa pianka 182

puder - 1 łyżka maliny mrożone - 200 g galaretka malinowa - 2 opak woda - 2 szkl Poncz woda - 3/4 szkl cukier - 1 łyżka sok z połowy cytryny rum - 3 łyżki Polewa: czekolada w pastylkach - 100 g  CUKIETERIA.pl masło - 2 łyżki śmietana kremówka - 4 łyżki Dekoracja : konfetti gwiazdki , choinki  CUKIETERIA.pl Przygotowanie: Biszkopt  Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka(...)Pierwszą połowę ciasta, naponczować,wyłożyć większą połowę pianki malinowej, przykryć drugą połowa ciasta, naponczować i wyłożyć resztę pianki, włożyć ciasto do lodówki. Do rondla wlać śmietankę, dodać masło i czekoladę, na wolnym ogniu doprowadzić do rozpuszczenia składników, zdjąć z ognia, ostudzić. Polać polewą ciasto, posypać posypką cukrową. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById

Kuchnia Danusi
SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE Z ŻURAWINĄ 99

cukru trzcinowego 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 00 g suszonej żurawiny Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady ok 100 g  100 ml śmietany ja dałam 12% SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:  Formę do tarty albo mała formę wykładam papierem do pieczenia a następnie wykładam ciasto. Nadmiar ciasta odcinam(...)pomocą pozostałego ciasta robię kratkę. Piekę w piekarniku 45 min w 180 stopniach. Po upieczeniu zostawiam w piekarniku do wystygnięcia. W garnku o grubym dnie dodaję połamaną gorzką czekoladą oraz dodaję śmietanę. Mieszam aż sie rozpuści. Polewam ciasto. Następnie pozostawiam aż zastygnie. Wkładam do lodówki na noc. Smacznego

Gotowanie Patki
Ciasto "Makowa panienka" 4082

cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki soku z cytryny 100 g budyniu waniliowego bez cukru (w proszku)  4 żółtka 200 g miękkiego masła Dodatkowo: 100 g białej czekolady + kilka łyżek mleka na polewę    Białka ubić na sztywno za szczyptą soli, nie przestając miksować dodawać powoli cukier. Zmniejszyć obroty miksera i dodać po jednym żółtku. Odłożyć mikser(...)dodawać po łyżce dokładnie ostudzonego budyniu. Całą masę równomiernie wyłożyć na dolny blat ciasta, przykryć drugim blatem, delikatnie docisnąć. Wierzch ciasta posmarować rozpuszczoną z mlekiem w kąpieli wodnej białą czekoladą, przystroić według uznania. Przed podaniem ciasto przechowywać przez noc w lodówce

Simply Food
Kremowy sernik nowojorski na owsiano-orzechowym spodzie 327

odpinamy obręcz, ściągamy papier ze spodu. Ciasto przekładamy na talerz lub paterę i dekorujemy. Ja z okazji świąt użyłam kilku niepolukrowanych pierniczków i złotych pereł, całość leciutko ozdobiłam rozpuszczoną czekoladą. Sernik po przygotowaniu trzymamy w lodówce. Z tego przepisu zrobicie wysokie ciasto w małej tortownicy o średnicy 18cm . Na klasyczną dużą tortownicę o średnicy 21-24cm musicie podwoić ilość(...)orzechów włoskich lub laskowych 60g masła 82% tłuszczu lub oleju kokosowego, rozpuszczonego SKŁADNIKI - WIERZCH CIASTA 200g gęstej i kwaśnej śmietany 18% tłuszczu 2 pełne łyżki cukru pudru ½ tabliczki czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej perły cukrowe, ozdoby

Karo in the Kitchen
TORT MLECZNY - KINDER 152

DODATKOWO :  jajka i batoniki Kinder do ozdoby 1 słoiczek dżemu truskawkowego 1 szklanka słodkiej herbaty  100 g mlecznej czekolady                                                                 PRZYGOTOWANIE :  Białka ubijamy na puch, następnie(...)wykładamy porcję białej śmietany, czynność powtarzamy z pozostałymi biszkoptami. Na tort wykładamy śmietanę czekoladową i równo ja rozsmarowujemy na wierzchu i bokach tortu. Tort chłodzimy około 1 godziny. Czekoladę rozpuszczamy w mikrofalówce, kiedy ostygnie wylewamy ją na wierzch ciasta i rozsmarowujemy. Dekorujemy teraz połówkami czekoladowych jajeczek i czekoladkami.  Ciasto pozostawiamy na kilka godzin w lodówce.  Tort podajemy schłodzony

Kulinarne Fantazje Marioli
Tarta z masłem orzechowym i bitą śmietaną/ Peanut Butter Tart 329

składniki wymieszać mikserem do uzyskania jednolitej masy. Wyłożyć nadzienie na przestudzony spód.  Bita śmietana: -500 ml śmietany kremówki -3 łyżki cukru -1 śmietanka fix  dodatkowo: -orzechy - gorzka czekolada Należy ok. pół godziny wcześniej włożyć śmietanę kremówkę do zamrażalnika. Śmietanę ubijamy na najwyższych obrotach miksera. Gdy śmietana będzie ubita dodajemy cukier, fix, i ubijamy jeszcze chwilkę. Bitą śmietanę przekładamy(...)rozsmarowane nadzienie orzechowe i posypujemy orzechami i startą gorzką czekoladą.  Wesołych Świąt

Receptura smaku
bożonarodzeniowy piernik 203

wręcz niezrównany. składniki 2,5 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1/2 szklanki miodu 100 ml oleju 100 g orzechów włoskich 150 g suszonych moreli 1 kieliszek koniaku 1 tabliczka czekolady 3 jajka 1 łyżeczka sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do pierników ( ja użyłem   przyprawy domowej ) sposób przygotowania Orzechy i posiekane morele wkładamy do miski(...)patyczka powinien być wilgotny, ale nie klejący). Wyłączamy piekarnik zostawiając w nim ciasto ( przy lekko uchylonych drzwiczkach) jeszcze na pięć minut. Następnie studzimy piernik, a jego  wierzch dekorujemy czekoladą, wcześniej rozpuszczoną w kąpieli wodnej

Miód i pieprz
Rogaliki z ciasta francuskiego 276

ciasto francuskie 6 kawałków ulubionej czekolady Ciasto francuskie z poprzedniego przepisu rozwałkuj i wytnij trójkąty tak jak na zdjęciu. Na szerszej części połóż  po kostce czekolady i zwiń rogaliki. Piecz około 10 minut w 200 stopniach na papierze do pieczenia. Smacznego

cukrem pudrem posypane
Bałwankowy torcik 179

etykietą. Jeśli chcecie przygotować jakieś efektowne, lekkie ciasto, to możecie skorzystać z mojego ostatniego pomysłu. Wystarczą dwa blaty biszkoptu (typowego lub ciasta marchewkowego, czekoladowego etc), pół litra kremówki, trochę czekolady lub polewy - i odrobine czasu. A tak wyglada ciasto, które przygotowałam na jedno ze spotkań przedświatecznych. Bałwankowy torcik 2 prostokątne blaty biszkoptowe  500 ml śmietanki kremówki 1 łyżeczka żelatyny(...)dokładnie. Blaty skrop nalewką. Ułóż na dolnym blacie owoce, nakryj je prawie cała śmietaną zostawiając kilka łyżek do dekoracji. Po nałożeniu śmietany nakryj ją drugim blatem.  Polej stopioną czekoladą lub polewą czekoladową. Gdy przestygnie uformuj na górze bałwanka (jak na fotce) posyp kokosowym śniegiem, odstaw do schłodzenia.  I to wszystko :) proste lekkie ciasto. A więc życzę Wam spokojnych

Gotuj Sam!
Czekoladowo-orzechowy deser kremowy 146

porcje) 100 ml zimnej śmietanki 30% 250 g mascarpone 3-4 pełne łyżki nutelli około 12 herbatników Regionalnych korzennych z polewą kakaową Cukry Nyskie czekoladowe kuleczki w mlecznej czekoladzie Przygotowanie: Śmietankę wyjmujemy z lodówki, ubijamy około 2 minuty (ma się „napuszyć”). Do ubitej śmietanki przekładamy partiami mascarpone, miksując. Na koniec dodajemy nutellę, miksujemy. Ilość nutelli należy dostosować(...)przesadzić, aby deser nie był mdły), próbujemy. Na dno pucharków/szklaneczek kruszymy po 2 herbatniki korzenne, następnie nakładamy porcję czekoladowo-orzechowego kremu, wierzch deserów posypujemy chrupiącymi kulkami w mlecznej czekoladzie i wbijamy po jednym herbatniku korzennym. Podajemy. Smacznego

Słodkie okruszki
Piernik last minute 1040

jajka 3 łyżki śmietany 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 kakao 1 szczypta soli 1 słoiczek powideł śliwkowych polewa: 1 tabliczka czekolady gorzkiej 4-5 łyżek mleka Przygotowanie: piernik: Wszystkie składniki sypkie (oprócz cukru) mieszamy w miseczce.   Masło ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy do niego po jednym żółtku. Do ucieranej(...)masłem i oprószonej mąką i pieczemy w 165-170 stopniach przez 50-60 minut. (do suchego patyczka) Wystudzony piernik kroimy na pół i przekładamy powidłami śliwkowymi. Wierzch piernika polewamy czekoladą rozpuszczoną z mlekiem

Bon appetit mon amie
Piernik na powidłach śliwkowych 180

tego przepisu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 120 g roztopionego masła 250 ml mleka 200 g powideł śliwkowych  (przepis) 2 łyżki płynnego miodu 3 jajka Polewa: 100 g czekolady 100 ml śmietany 30% 50 g masła bakalie do dekoracji Przygotowanie: W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki, czyli mąkę, cukier puder, cukier z wanilią kakao i przyprawę korzenną oraz sodę(...)papierem do pieczenia keksówki i pieczemy 60 minut (do tzw suchego patyka) w temperaturze 175 stopni C.  Po wystudzeniu ciasto pokrywamy polewą czekoladową z roztopionej w kąpieli wodnej czekolady wymieszanej z masłem i śmietaną. Dekorujemy bakaliami (żurawiną, suszonymi śliwkami, orzechami, morelami, migdałami

Smakowity Blog Kulinarny
CIASTO PIERZYNKA 232

śmietany kremówki 36 % cukier puder do smaku Składniki pierzynki: 1/2 l śmietany kremówki 1 galaretka czerwona 1-2 łyżki cukru pudru 1/4 szklanki gorącej wody    Dodatki: twarda czekolada lub inna posypka Sposób przygotowania biszkoptu ciemnego: Białka ubijać na sztywno, stopniowo dodając cukier, żółtka i mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Białka ubiłam na sztywno za pomocą(...)szklanki gorącej wody, śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodając tężejącą galaretkę. Do ubijania tych składników użyłam blendera Braun MQ9 Pierzynkę delikatnie rozprowadzić na masę śmietankową, udekorować startą czekoladą lub inną posypką

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Piernik z Inką. 132

łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki Inki Klasycznej  230 ml mleka 2 jaja 300 g mąki pszennej polewa: 70 ml śmietany kremówki 30% 100 g dobrej mlecznej czekolady płaska łyżka Inki Klasycznej orzechy, migdały, skórka pomarańczowa do ozdobienia wierzchu Do przełożenia - 200 g dżemu z leśnych owoców. Wykonanie: Masło wraz z cukrem umieścić w rondlu i podgrzewać aż do rozpuszczenia(...)temperaturze 170 stopni przez 55 minut (lub do suchego patyczka). Kiedy ciasto przestygnie dzielimy je na 3 części i przekładamy dżemem.  W garnuszku umieścić śmietanę kremówkę, połamaną czekoladę oraz płaską łyżkę Inki. Podgrzewać do rozpuszczenia i jeszcze ciepłą polewę wylać na ciasto. Udekorować migdałami, skórką pomarańczową i orzechami. Smacznego! Pozdrawiam ciepło, Kasia

Poezja Smaków - blog kulinarny
KARMELOWO - PIERNIKOWE TRUFLE BAJADERKI 173

byśmy się nie pomieścili) te upominki były skromne, ale dawane prosto z serca. Pamiętam do dzisiaj, że w tej małej paczuszce z kokardką była mandarynka, cukierek i ...połowa czekolady... :-). Były to najpiękniejsze prezenty. Babcia dawała tyle na ile mogła sobie pozwolić. Dzisiaj obdarowujemy bliskich ogromnie dużymi pudłami opakowanymi w kolorowe papiery. A ja i moje rodzeństwo co roku(...)składniki, masę ugnieć tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. W dłoniach formuj kule i odkładaj na kratkę. Wstaw do lodówki na 20 minut.  POLEWA CZEKOLADOWA: - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 1/4 szklanki mleka - 1 łyżka kakao Całość zagotuj w rondlu i dobrze wymieszaj, tak aby składniki dobrze się połączyły. Oblej obficie trufle czekoladową polewą. POSYPKA: - 1 opakowanie DECORADA karmel Delecta

SMYKWKUCHNI
Cynamonowe pierniczki z dżemem 200

masła ok 80 g miodu 1 płaska łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 1 pełna łyżka cynamonu  1,5 łyżeczki sody Dodatkowo :  lukier kolorowe barwniki (opcjonalnie) czekolada posypki Decorada (Delecta) - u mnie maczek mango, maczek truskawkowy, karmel, posypka owocowa i płatki czekoladowe słoik ulubionego dżemu Przygotowanie: Masło roztopić w garnuszku, dodać cukier/ksylitol i mieszać do rozpuszczenia. Dodać(...)temperaturze 180 stopni przez ok 9-11 minut (w zależności od grubości). Po upieczeniu pierniczki przełożyć podgrzanym dżemem. Część pierniczków polukrować, pozostałą część posmarować roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i ozdobić kolorowymi posypkami. Pierniczki są miękkie już po upieczeniu, dlatego można przygotować je nawet dzień przed świętami

Ze smakiem i z pasją
Kruche babeczki z masą czekoladowo-orzechową i żurawiną 220

masła 50 g cukru pudru 2 żółtka łyżka serka naturalnego lub śmietany   łyżeczka masła do wysmarowania formy łyżeczka kaszy manny do wysypania formy   40 g czekolady gorzkiej lub mlecznej łyżka kakao 2 białka 40 g cukru pudru 20 g zmielonych dowolnych orzechów 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika dobrej jakości garść żurawiny (np. mrożonej) cukier puder do posypania gotowych(...)Rozwałkowujemy większe i wykrawamy z niego 12 krążków o średnicy około 10 cm. Z mniejszego kawałka wycinamy ciasteczka w świątecznych kształtach. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną mieszamy z łyżką kakao. Białka ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. […] Artykuł Kruche babeczki z masą czekoladowo-orzechową i żurawiną pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Rolada piernikowo żurawinowa 344

pszennej galaretka żurawinowa 20 dkg żurawiny świeżej 1 pomarańczo 3 łyżki cukru 1/2 cytryny 1/3 szklanki wody 1 płaska łyżeczka żelatyny 350 ml śmietany kremówki 36 % polewa: 1/4 tabliczki czekolady gorzkiej 1/4 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka masła 1 łyżka cukru Jajka dobrze żeby miały temperaturę pokojową. Do miski wbijam białka, dodaję odrobinę soli i ubijam na sztywno(...)zostawiając po 1 cm od brzegów. Od strony dłuższego boku z samego brzegu układam wzdłuż galaretkę żurawinową. Zwijam roladę ciasno. Wstawiam do lodówki na godzinę. Polewa: Do miseczki przekładam czekoladę, masło, śmietanę i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Jak przestygnie polewam nią roladę. Na patelnię wsypuję łyżkę cukru i na wolnym ogniu podgrzewam go aż zacznie się karmelizować. Nie mieszam. Dodaję

wesoła kuchnia
Piernik Staropolski z marcepanem! 267

włoskich posiekanych DO PRZEŁOŻENIA - 4 pomarańcze - 1 opakowanie skórki pomarańczowej - 1/3 szklanki cukru - 2 łyżki miodu - opakowanie marcepanu POLEWA CZEKOLADOWA: - 100 ml śmietanki 30% - 30 g miodu - 200 g czekolady  - 20 g masła Składniki na polewę zagotuj w rondelku i wymieszaj. Polewa jest gotowa. WYKONANIE CIASTO: W garnuszku roztapiamy masło i miód. Dodaj przyprawę do piernika, kakao przyprawy(...)oblewamy polewą czekoladową, dość obficie i grubą warstwą. Na wierzch posypałam dodatkowo skórkę pomarańczową. W oryginalnym przepisie piernik przekładamy zagotowaną konfiturą śliwkową, a marcepanem obkładamy cały dokoła, oblewamy dopiero czekoladą i posypujemy orzechami. Wybierzcie wersję, którą bardziej preferujecie. Ja przygotowywałam go na oba sposoby i ten mój z pomarańczami jest na prawdę wyjątkowy. Bardzo taki unikatowy i taki świąteczny zupełnie

SMYKWKUCHNI
szybki piernik z marmoladą 503

łyżki miodu  200 g cukru  5 jajek 3 łyżki kakao opakowanie przyprawy do piernika  1,5 łyżeczki sody oczyszczonej dodatkowo: szklanka twardej marmolady  150 g czekolady deserowej 4 łyżki mleka Masło roztopić i wystudzić. Dodać do niego  miód, wymieszać. Jajka ubić z cukrem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, kakao, przyprawą i sodą. Wszystkie składniki(...)razem wymieszać i przelać do foremki wyścielonej papierem. Piec w 180*C około 45 minut. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty i przełożyć marmoladą. Czekoladę połamać do miski, zalać mlekiem i rozpuścić nad parą. Polać piernik i odstawić do zastygnięcia polewy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
A może by tak zamienić pączki na muffinki? 142

Już jutro tłusty czwartek... a może by tak zamienić pączki na muffiny? Jestem na tak! Oto prosty i szybki przepis na muffiny pomarańczowe z gorzką czekoladą... mhmm co za smak! Składniki suche: -320g mąki -180g cukru -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -skórka z jednej pomarańczy -3 kostki czekolady gorzkiej pokrojonej w drobną kostkę Składniki mokre

Receptura smaku
Muffiny z truskawkami, białą czekoladą, czyli pomysł na szybki deser :) 135

łyżeczki proszku do pieczenia -110g cukru składniki mokre: -125 ml mleka -125 ml jogurtu naturalnego -120ml oleju -1 duże jajko   -230g truskawek -80g białej czekolady -cukier gruboziarnisty Do miski odważamy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier i mieszamy. W drugiej mniejszej miseczce roztrzepujemy mokre składniki, energicznie mieszając. Składniki obu misek łączymy ze sobą. Na koniec(...)dodajemy pokrojoną w drobną kostkę białą czekoladę i truskawki. Formę do muffinek wyścielamy papilotkami i nakładamy masę do 3/4 wysokości. Muffiny posypujemy cukrem gruboziarnistym. Smacznego

Receptura smaku
Tarta z malinami i białą czekoladą 89

minut w temp. 170 stopni Celsjusza, a następnie ściągnąć papier z ryżem i piec 8 minut, aż ciasto będzie lekko przypieczone. Nadzienie: -250g śmietanki 30% -125g białej czekolady -3 duże jajka -250g mrożonych malin Białą czekoladę połamać na kostki, wrzucić do garnka i rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie należy dolewać śmietankę cały czas mieszając. Do nadzienia wbić

Receptura smaku
Tarta z ricottą, malinami i jagodami 145

serowa: -375g ricotty -3 jajka -80g cukru pudru -10g cukru wanilinowego -1 łyżka soku z cytryny - 250g mrożonych malin -50g mrożonych jagód -wiórki kokosowe -biała czekolada Wszystkie składniki dodać do miski i zmiksować na gładką masę ( miksować krótko, tylko do połączenia się składników). Masę serową wylać na podpieczony spód, następnie poukładać owoce oraz posypać wiórkami kokosowymi(...)startą białą czekoladą.  Ciasto piec w temp. 170 stopni C przez 45 minut. Smacznego

Receptura smaku
Drożdżowa choinka z makiem 112

Mleko – 120 ml Masło – 40g Cukier – 1 łyżka Drożdże – 20g Sól – szczypta Składniki – masa makowa: Mak – 250g Miód – ½ szklanki Mleko – 1 szklanka Orzechy włoskie – ½ szklanki Rodzynki – ½ szklanki Żurawina – ½ szklanki Czekolada gorzka – 50g + jajko do posmarowania Wykonanie – ciasto: Mleko delikatnie podgrzać, a następnie rozpuścić w nim drożdże i cukier. Gdy powstanie zaczyn dodać go do mąki razem z żółtkami i roztopionym(...)drobnych oczkach. Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie przez 15 minut, a następnie dodać do zmielonego maku razem z żurawiną i posiekanymi orzechami. Masę makową wymieszać z miodem i roztopioną czekoladą. Całość wymieszać i podzielić na dwie porcje. Wykonanie – choinka: Ciasto drożdżowe podzielić na dwie porcje i każdą z nich rozwałkować w kształcie prostokąta. Na cieście wyłożyć masę makową i rozsmarować

Kuchnia Bon Appetit
Bezglutenowe ciastka orzechowe - bez laktozy i jaj 176

mąki gryczanej 2 łyżeczki ciemnego kakao 100 g cukru trzcinowego 100 g mielonych orzechów ( użyłam laskowych) 160 g margaryny roślinnej 2 łyżeczki proszku do pieczenia do dekoracji: czekolada deserowa, biała, mak, wiórki kokosowe, płatki migdałowe, posypki itd. mąka kukurydziana do podsypania W misce wymieszaj mąki z proszkiem do pieczenia, cukrem oraz kakao. Dodaj margarynę, mielone orzechy i wrób gładkie(...)układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 160 stopni przez około 12-15 minut. Ciastka pozostaw do wystygnięcia na minimum 24 godziny ( ważne!). Po wskazanym czasie czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i dowolnie udekoruj ciasteczka. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa
Torcik Piernikowy Z Nadzieniem O Smaku Grejpfrutowym 164

budyń studzimy. Następnie miksujemy masło z pozostałym cukrem na puch, dodajemy po łyżce budyń aż do wykończenia. Gotowy krem wykładamy na przestudzone ciasto piernikowe. Schładzamy w lodówce. Składniki na czekoladę łączymy w garnuszku na gazie i gotujemy do zgęstnienia, ale takiego aby dało się ja rozsmarować na cieście. Na koniec polewamy nasze ciasto czekoladą i jeśli chcemy dekorujemy cukrowymi śnieżynkami

Gotowanie...to proste !
Ciasto z masą jabłkową i pierniczkami 298

kęsa okazuje się jednak, że ten smak sam się broni, że jest po prostu pysznie :) Takie właśnie jest to ciasto - delikatny biszkopt, masa jabłkowa z korzenną nutą, pierniczki w czekoladzie i masa śmietanowa z galaretką. Całość zwieńczona drugim biszkoptowym plackiem i polewą czekoladową, udekorowane czekoladowymi kamyczkami Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij(...)minut. Wystudzić. Przekroić na dwie części. Masa jabłkowa: 800 g jabłek 1 galaretka cytrynowa Delecta 1 łyżeczka przyprawy do piernika Delecta + 300 g nadziewanych pierniczków w czekoladzie Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Owoce przełożyć do rondelka, dusić przez około 10 minut na wolnym ogniu, zdjąć z ognia. Do gorących jabłek dodać

Domowa cukiernia Ewy
Świąteczny sernik 173

bloga ciastkozercy.pl. :) 1 kg sera w wiaderku 6 jajek 4 łyżki mąki ziemniaczanej kilka kro pli aromatu waniliowego 1/2 - 3/4 szklanki cukru 200g masła 200g herbatników 1 tabliczka mlecznej czekolady dowolna dekoracja/posypki 1. Herbatniki kruszymy blenderem. Masło roztapiamy, studzimy. Połowę wlewamy do pokruszonych herbatników (resztę zostawiamy do masy serowej), mieszamy, wykładamy na tortownicę (u mnie 21 cm), dociskamy(...)herbatnikowy spód. 3. Sernik pieczemy w 160 stopniach przez około 1h. Wyłączamy piekarnik, zostawiamy lekko uchylone drzwiczki i zostawiamy go tam na minimum godzinę. Przekładamy do lodówki. 4. Czekoladę rozpuszczamy w garnuszku z odrobiną mleka. Smarujemy wierzch sernika. Dowolnie dekorujemy

Szefowa kuchni
Świąteczny sernik na spodzie piernikowym z waniliowo- pomarańczową masą serową, polewą czekoladową i wiśniową frużeliną. Najleps 119

pomarańczy 1/2 laski wanilii 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżki budyniu waniliowego Delecta (proszek) 2 jajka 1/2 szklanki cukru pudru Polewa czekoladowa: 100 gram czekolady deserowej 3 łyżki mleka kokosowego 30 gram masła Wiśniowo- różana frużelina (sos wiśniowy): 1 i 1/2 szklanki mrożonych malin 1/2 szklanki wody 1 łyżka wody różanej 1/3 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ponadto(...)rozmrożenia malin i zredukowania sosu. Zajmie to około 10-12 minut. Krok 5: Polewa czekoladowa Wszystkie składniki podgrzewam na wolnym ogniu przez 3-4 minuty do rozpuszczenia masła i czekolady. Dokładnie mieszam. Krok 5: Wykończenie Upieczone ciasteczka maczam do połowy w polewie czekoladowej a następnie w maczku truskawkowym marki Delecta, który najlepiej przesypać do miseczki. Udekorowane ciastka układamy na kratce

Mango Papaja
Inka Latte i Wiśnie skąpane w Czekoladowym Rumie, co Cynamon pokochały ;-) 122

łyżeczki kawy Inki Bio Klasyczna - 100 ml mleka migdałowego -70 ml mleka krowiego 3,2% tłuszczu - 3 łyżki wiśni skąpanych w rumie (bądź w syropie rumowym) - 1 łyżeczka płynnej czekolady - 2-3 szczypty cynamonu - 2-3 krople sosu do kawy o smaku migdałowego Krok po kroku wykonanie: - zaparz kawę Inka w filiżance do espresso, następnie przelej do metalowego dzbanuszka - przygotuj(...)wysoką szklankę, na dnie umieść wiśnie w rumie (bądź w syropie rumowym), dodaj płynną czekoladę i razem wymieszaj - do dzbanuszka wlej dwa rodzaje mleka, za pomocą dyszy spieniającej przy ekspresie, spień mleko, tak aby powstała gęsta piana. Metalowy dzbanek powinien być trzymany pod kątem 45 stopni, a mleko swobodnie wirować w koło, tak aby się ładnie pieniło, gdy mleko

SMYKWKUCHNI
BAJADERKA 120

szklanki cukru kryształ  Nadzienie: 2 łyżki kakao 2 szklanki mleka powidła śliwkowe 25 dag bakalie (rodzynki, orzechy laskowe, skórka pomarańczowa) 2 olejki spirytusowe rumowe Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady skórka pomarańczowa Przygotowanie: Ciasto -   mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać cukier - wymieszać. Schłodzoną margarynę dzielimy na małe kawałki. Wysiekać ciasto do momentu powstania kruszonki. Następnie zrobić kopczyk(...)Następnie dodać kakao, olejek spirytusowy i mleko. Utrzeć na jednolitą masę. Przełożenie: Drugi placek wystudzony posmarować powidłami śliwkowymi, a następnie przygotowaną masą. Na koniec wierzch bajaderki polać roztopioną gorzka czekoladą i posypań skórką pomarańczową

Ciastka - domowe słodkości
Zdrowe snickersy wegańskie bez pieczenia, mąki i cukru !! 191

daktylowy karmel :  2 szklanki daktyli  3-4 łyżki masła orzechowego 100%  szczypta soli morskiej wierzch :  szklanka orzechów ziemnych (niesolonych) ewentualnie rozpuszczona w kąpieli wodnej gorzka czekolada Przygotowanie :  warstwa jasna:  Nerkowce blendować w malaksrze/młynku lub wysokoobrotowym blenderze tak długo, aż zacznie tworzyć się masło, wymieszać z pozostałymi składnikami z tej części. Jeśli masa jest(...)podczas gdy robimy karmel. karmel:  daktyle namoczyć na ok 15 minut, zblendować z masłem orzechowym na gładką masę. Wyłożyć na warstwę jasną, przykleić orzechy nerkowca, można ewentualnie oblać czekoladą.  Smacznego

zdrowa vege kuchnia
Korzenne ciasteczka serduszka 197

szczelnym pudełku wysoko na szafce, daleko od zasięgu rąk małych łakomczuszków ;))) 300g mąki kostka masła (200g) 100g cukru pudru 1 jajko szczypta soli łyżka przyprawy korzennej biała czekolada Mąkę, cukier puder i zimne masło posiekaj dokładnie nożem lub specjalną siekaczką do ciasta. Dodaj jajko, szczyptę soli, przyprawę korzenną i zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Gdyby ciężko się łączyło, można dodać łyżkę(...)kwaśnej śmietany.Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 2 godziny. Ciasto cienko rozwałkować, wyciąć serduszka i piec w 170 stopniach do lekkiego zarumienienia (ok 10 min). Ostudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przelać do rękawa cukierniczego i polewać ciasteczka. odstawić do zastygnięcia

Smakołyki Asi
Piernikowy sernik wg Pawła Małeckiego 764

kakao 5 g przyprawy do piernika 75 g cukru 150 g margaryny 1 opakowanie cukru wanilinowego (32 g) 1 żółtko Spód piernikowy: 180 g margaryny 140 g czekolady deserowej 100 g miodu 15 g przyprawy do piernika 40 g cukru trzcinowego 4 jajka 2 opakowania cukru wanilinowego (2x32 g) 125 g mąki pszennej tortowej 20 g maki ziemniaczanej(...)następnie zagnieść formując podłużny wałeczek. Ciasto owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki zamrażalnika na 40-50 minut.      Spód piernikowy: W garnuszku rozpuścić margarynę, czekoladę oraz miód. Mieszać co chwilkę, by składniki się połączył. Na koniec wsypać przyprawę do piernika, mocno podgrzać (do 60-70st.C), ale nie zagotowywać! Zdjąć z ognia i odstawić do przestudzenia

Nastoletnie Wypiekanie
Ekspresowe Ciasto Makowe Z Bakaliami 193

orzechów 80 gr skórki kandyzowanej Polewa Czekoladowa : 6 łyżeczek cukru 3 łyżeczki kakao 3 łyżki mleka 1 nie pełna łyżka margaryny/masła Polewa Biała : 6 kostek białej czekolady cukrowe złote kuleczki do ozdoby Wszystkie Składniki Powinny Mieć temperaturę Pokojową ! 1. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. 2. Dodajemy mak zmielony, mąkę z proszkiem do pieczenia, kwaśną śmietanę. wlewamy strużkiem(...)Składniki na polewę umieszczamy w garnuszku i gotujemy do zgęstnienia (trwa to koło 10-15 min) ale takiego zgęstnienia żeby dało się ja jeszcze rozsmarować na wypieku ;) Kostki czekolady białej umieszczamy w miseczce nad parą (np. nad garnuszkiem z gotująca się wodą ale tak aby miseczka nie dotykała wody ) i roztapiamy.  Polewamy ciasto w dowolny sposób. Smacznego ! Źródło inspiracji

Gotowanie...to proste !
PIERNIK LAST MINUTE 532

szklanka mleka 3 jajka 2,5 szklanki mąki  (użyłam orkiszowa z pszenna w ilości pół na pół) (300 G) 1 łyżeczka sody oczyszczonej SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 100 g czekolady (użyłam mlecznej i gorzkiej) 3 łyżki śmietany kremówki 30 lub 36 % 25 g masła (1 łyżka) DO PRZEŁOŻENIA: około 200 g powideł śliwkowych WYKONANIE: Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni(...)Masę przelej do keksówki piecz około 60 - 65 minut do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu pozostaw piernik w formie do całkowitego ostudzenia. POLEWA: W garnuszku umieść połamaną na kostki czekoladę, kremówkę oraz masło. Podgrzewaj lekko całość do rozpuszczenia. Ostudzony piernik przekrój wzdłuż na pól i przełóż go powidłami śliwkowymi. Następnie wierzch polej polewą czekoladową. Przechowuj go szczelnie zawiniętego w torebce

Słodko-Słony Świat Ilony
cytrusek z ptasim mleczkiem 372

otarta z dwóch cytryn  na przełożenie: 250 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 2 galaretki cytrynowe 1 opakowanie ptasiego mleczka cytrynowego dodatkowo: 100 g czekolady deserowej  4 łyżki śmietanki kremówki Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno. Następnie ciągle ubijając dosypywać cukier a później dodawać po żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia(...)rozpuścić w odrobinie wrzątku i zmiksować z bitą śmietaną.  Wyłożyć na dolny blat ciasta. Na bitej śmietanie ułożyć ptasie mleczko i zalać tężejącą galaretką, przykryć drugą częścią ciasta. Czekoladę połamać, zalać śmietanką i rozpuścić nad parą, polać ciasto. Wstawić do lodówki na kilka godzin, żeby dokładnie stężało

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
12 potraw na Wigilię, które przygotujesz w... 30 minut! 55852

sprawą gotowych mas. Składniki : 3 duże opakowania herbatników masa krówkowa, kajmak krem do karpatki bez gotowania 0,5 l śmietanki 30% 2 opakowania śmietan-fixu wiórki kokosowe, tarta czekolada lub posypka cukrowa Przygotowanie : W blaszce układamy warstwę herbatników. Na herbatniki wykładamy masę krówkową. Na masę kolejną warstwę herbatników. Krem do karpatki przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, czyli zwykle mikserem przez(...)warstwę herbatników. Ubijamy śmietankę, pod koniec ubijania dodajemy śmietanfixy. Nie dodajemy cukru, bo pozostałe warstwy (kajmak i karpatka) są wystarczająco słodkie. Ubitą śmietankę nakładamy na herbatniki. Posypujemy wiórkami, tartą czekoladą lub kolorową posypką cukrową. Całość chłodzimy. I gotowe! 12. Pierniczki Pierniczki - trochę oszukane, bo robimy duuuużo wcześniej. Ale za to w Wigilię czas przygotowania jest szybszy niż barszczu instant

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Omlet zapiekany z malinami i bananem 181

każdej porze i w każdym miejscu. LINK DO PRODUKTU: http://www.myprotein.pl/our-range/protein.list   MOJA OPINIA: Białka są naprawdę świetne! W swojej kuchni próbowałam dwóch smaków: tirami su i czekolada-kokos. Przyrządzałam z nimi już mnóstwo różnych, pysznych posiłków, nie tylko omletów, do których jednak białko dodaję najczęściej. Białka mają różnorodne smaki, a dzięki szerokiej gamie asortymentu z pewnością każdy znajdzie(...)poprzez smaki czekoladowe w połączeniu z przeróżnymi owocami i kakowe, aż do słodkich ciast tiramisu, serników różnego rodzaju czy ciasteczek kremowych. Mnie najbardziej zaintrygowały banoffee, słony karmel i biała czekolada. W Twojej kuchni nie może być nudno, a białka dodadzą daniu przepyszny smak. Bardzo dobrze rozpuszczają się czy łączą z suchymi składnikami. Są wygodne i proste w zastosowaniu. Godne polecenia

Tetiisheri
Sernik kokosowy 142

29x24) 1,25 kg twarogu półtłustego 1 szklanka cukru 5 jajek cukier waniliowy 4 łyżki masła 100-150 g wiórek kokosowych 4 łyżki likieru kokosowego Polewa: 100 g białej czekolady 100 ml śmietanki 36 % posypka Decorada "tutti frutti" Ser zmielić na maszynce. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą, jasną masę, dodać miękki masło i dobrze wymieszać. Wiórki(...)minut w temperaturze 160-170 stopni (to zależy od piecyka, lepiej piec w niższej temp., a dłużej). Sernik po wystudzeniu polać polewą: śmietankę podgrzać i rozpuścić w niej pokruszoną czekoladę, polać ciasto i posypać posypką Decorada. Smacznego

talerz przyjemności
Kruche ciasteczka pomarańczowo-cynamonowe 130

łyżki soku z pomarańczy skórka otarta z 1 pomarańczy 2 płaskie łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub nasionka z 1 laski wanilii szczypta soli 100g mlecznej czekolady łyżka masła Sposób przygotowania: Wszystkie składniki ciasteczek: masło, mąkę, cukier, jajko, sok i skórkę z pomarańczy, cynamon, wanilie i sól szybko zagnieść aż utworzy gładką kulę. Ciasto owinąć folią spożywczą(...)macie teflonowej, zachowując nieduże odstępy (ciasteczka nie rosną). Przed pieczeniem można dodatkowo je schłodzić przez 15 minut. Piec w temperaturze 180ºC przez około 12-14 minut, do lekkiego zezłocenia. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Wystudzone ciasteczka maczać w niej aby utworzyć czekoladowy brzeg. Pozostawić na kratce do stwardnienia polewy

Pyry na Gaz
kruche ciasteczka makowo migdałowe 254

kefiru lub jogurtu naturalnego 40 g masła 1 laska wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: 1 białko do smarowania cukier puder do oprószenia rozpuszczona biała czekolada do dekoracji opcjonalnie: parę kropli olejku migdałowego wykonanie: Migdały bardzo drobno siekamy. Suchy mak mielimy. Mąkę przesiewamy do dużej miski, ubieramy 2 łyżki i odstawiamy (będzie nam potrzebna do podsypywania(...)blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i smarujemy białkiem. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 10 -15 min., do zrumienienia. Po upieczeniu studzimy i dowolnie dekorujemy np. rozpuszczoną czekoladą lub posypujemy cukrem pudrem. Zapisz Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Wafle z masą czekoladową 177

Składniki: paczka okrągłych wafli masa czekoladowa: 250g margaryny 3/4 szklanki cukru 4 łyżki kakao 3 łyżki kaszy manny dodatkowo: powidła śliwkowe posypka arachidowa prażona Decorada Delecta 1 tabliczka gorzkiej czekolady Przygotowanie: Margarynę rozpuszczam w garnku na małym gazie. Dodaję cukier i mieszam do rozpuszczenia się. Następnie wsypuję kakao. Gdy masa jest jednolita dodaję kaszę mannę i mieszam do zgęstnienia(...)środku nakładam powidła śliwkowe. Całość zawijam w folię i umieszczam w lodówce na minimum 1-2 godziny. Przygniatam czymś dość ciężkim. Schłodzone wafle smaruję rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Wierzch obsypuję arachidową posypką

Kuchnia co dnia
Jagielnik kokosowy z płatkami migdałowymi 141

Ostatecznie wyszło ciut za mało słodkie, dlatego wielbicielom słodkości radzę dodać go więcej.  Niemniej jednak ciasto świetnie będzie się prezentować podane z płynnym miodem lub roztopioną białą czekoladą ( w wersji mniej fit  😋). Ja miałam do dyspozycji dżem truskawkowy 100%, który idealnie wpasował się w delikatny smak tegoż serniczka. Składniki: na spód opakowanie naturalnych wafli ryżowych(...)przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Na koniec możemy polać wierzch odrobiną oleju kokosowego, a następnie ozdobić skórką cytrynową i prażonymi płatkami migdałowymi. Ciasto doskonale smakuje podane z polewą z białej czekolady lub płynnym miodem. Smacznego

Kuchnia Ellie
KRUCHE CIASTECZKA Z KREMEM PISTACJOWYM 322

około 20 sztuk ) mąka pszenna – 300 gram olej – 100 ml cukier – 80 gram jajko – 1 sztuka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka na krem pistacjowy : pistacje – 15 – 20 sztuk biała czekolada – 6 kostek mleko – 50 ml mąka ziemniaczana – 2 łyżeczki PRZYGOTOWANIE : Pistacje obrać, wrzucić do blendera, dodać mleko i zblendować. Przełożyć do garnuszka, dodać białą czekoladę i roztapiać na małym ogniu

kuchniabellissima.wordpress.com
Pierniczki alpejskie 169

rosną w trakcie pieczenia. Z przepisu uzyskałam w sumie 70 pierników (w tym 30 nadziewanych). Upieczone i ostudzone pierniczki polukrować lub polać polewą czekoladową. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki miodu 1 łyżka kakao 5 łyżek wody W małym garnku zagotować wodę z miodem i cukrem. Czekoladę roztopić (w kąpieli wodnej lub mikrofalówce), dodać

Bullio
Makowe z wiśniami 2317

szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej pianka: 600 ml śmietany kremówki 30 % 1 galaretka wiśniowa galaretka: 400 g wiśni mrożonych 1 galaretka wiśniowa polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 50 g masła 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/3 szklanki płatków migdałowych pozostałe: 1 galaretka wiśniowa Biszkopt: Białka temperatura pokojowa ubijam na sztywno,. ale nie przebijam. Dodaję stopniowo po łyżce cukru(...)Wstawiam na chwilę do lodówki piankę. Na biszkopt dolny blat wylewam połowę pianki, układam słupki gwiazdek, wylewam resztę pianki. Wstawiam do lodówki aż stężeje. Układam drugi blat makowy. Polewa: Czekoladę łamię, przekładam do miseczki, dodaję masło, śmietanę i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Polewę wylewam na biszkopt. Posypuję płatkami migdałowymi

wesoła kuchnia
Naleśniki z truskawkami 202

cukru łyżeczka oliwy Składniki na nadzienie: twaróg półtłusty 1 kg 2 saszetki cukru waniliowego 7 łyżek cukru około 20 truskawek 1,5 dużej śmietany 12% Polewa: 1,5 tabliczki czekolady mlecznej 100 ml mleka Składniki na ciasto wrzucić do miski i zmiksować tak, aby powstała gładka masa. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju do zarumienienia. Przed każdym(...)Twaróg ugnieść razem ze śmietaną na gładką masę. Dodać cukru białego i waniliowego, dokładnie wymieszać. Truskawki pokroić na plastry, a później na połówki. Owoce dodać do masy, delikatnie mieszając. Czekoladę rozpuścić w gorącym mleku. Naleśniki podawać na zimno udekorowane truskawkami i listkami mięty

Karola gotuje
Naleśniki z dżemem i owocami 121

Łatwe, szybkie i to co już znacie. Przepis na naleśniki był, przepis na dżem truskawkowy z wanilią i białą czekoladą był, więc nic prostszego. Dodałam tylko na wierzch jogurt naturalny i położyłam na nim truskawki oraz żurawinę. Nic nie trzeba już dosładzać :) Przepis na ciasto naleśnikowe: http://karolakulinarnie.blogspot.com/2015/06/nalesniki-z-truskawkami.html Przepis na dżem truskawkowy z wanilią i białą czekoladą: http://karolakulinarnie.blogspot.com

Karola gotuje
Szybki pożywny deser 118

które z reguły są łatwo dostępne w domu :) Składniki na szybki pożywny deser (1 porcja): 1/2 dużego jogurtu naturalnego 6 łyżeczek płatków 1/2 garści żurawiny 1/2 garści rodzynek kostka czekolady Na dno miseczki nałożyć połowę jogurtu naturalnego i zasypać płatkami. Na nie nałożyć kolejną warstwę jogurtu. Wierzch posypać rodzynkami i żurawiną, ozdobić kostką czekolady

Karola gotuje
Ciasteczka adwentowe-6 sprawdzonych przepisów 496

stopniach --------------------------------------------- CIASTKA PÓŁKSIĘŻYCE Składniki: 25 dag mąki pszennej  25 dag masła 20 dag cukru pudru 6 ugotowanych żółtek skórka z jednej cytryny marmolada czekolada do roztopienia Przygotowanie: Ze wszystkich składników oprócz marmolady zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na ok1 godz, następnie rozwałkować i wykrajać półksiężyce.Upiec na złoty kolor w 170 stopniach(...)wystygną posmarować marmoladą zlepić po dwa ciastka,rożki można zamoczyć w rozpuszczonej czekoladzie. ----------------------------------------------------------- ORZESZKI Składniki: na ciasto: 1 kg mąki 25 dag margaryny 0,5 kostki smalcu 1 szkl.śmietany 18% 4 żółtka 3 łyżki octu 2 łyżki cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli na masę: 0,5 kostki margaryny 3/4 szkl.wody 1 szkl cukru 3 łyżki kakao

Swojskie jedzonko
Spritzgebäck- niemieckie ciastka maślane 160

łyżeczka otartej skórki z cytryny miąższ z 1 laski wanilii lub 1/2 łyżeczki pasty waniliowej (ewentualnie ekstrakt lub aromat waniliowy) 1 jajko 280 g mąki pszennej 100 g gorzkiej czekolady (u mnie z dodatkiem pomarańczy)     Przygotowanie:   Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem do jasności i puszystości. Dodać miąższ z laski wanilii lub pastę waniliową (ewentualnie ekstrakt(...)mają tendencje do przypalania, więc polecam piec na wyższym poziomie w piekarniku. Upieczone wyjąć i ostudzić na kratce. Każde ciastko zamoczyć z jednej strony w rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekoladzie. Pozostawić do zastygnięcia. Smacznego! Źródło: książka "Pieczenie ciasteczek, szybko i prosto". Minimalnie zmodyfikowany

Nastoletnie Wypiekanie
Sernik Z Jogurtów Greckich 1862

greckie po 400 ml 5 jajek 2 budynie waniliowe bez cukru 3/4 szkl cukru + 1 łyżka cukru waniliowego paczka okrągłych biszkoptów 1/2 szkl oleju rzepakowego Polewa Czekoladową 100 gr czekolady deserowej 130 ml śmietanki 30 % 1. Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę, która utrwalamy cukrem. 2. Tymi samymi ubijakami ( od miksera - nie musimy myć ) ubijamy żółtka(...)stopniach przez około 50-60 min. Po upieczeniu  i wystudzeniu sernika ,szykujemy polewę. W rondelku zagotowujemy kremówkę, odstawiamy ja z ognia i dodajemy do niej połamaną czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia. Studzimy i wylewamy na ciasto

Gotowanie...to proste !
Czekoladowe ciasteczka z soczewicy 147

bogata m.in. w białko i potas :)  SKŁADNIKI (na około 15 dużych ciasteczek) 100 g czerwonej lub żółtej soczewicy 100 g mąki pszennej 180 g cukru  50 g czekolady gorzkiej 80 g miękkiego masła 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli czekoladowe groszki - u mnie gwiazdki PRZYGOTOWANIE Suchą soczewicę mielimy na mąkę. Masło ucieramy z cukrem(...)mnie cukier trzcinowy  zakupiony na frisco.pl) . Dodajemy jajka i razem miksujemy. Rozpuszczamy czekoladę ( w wodnej kąpieli lub w mikrofalówce), dodajemy do masy i znów miksujemy. Mączkę z soczewicy, mąkę pszenną i proszek do pieczenia przesiewamy do masy i miksujemy na gładkie ciasto. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Zwilżamy dłonie i formujemy z ciasta kulki

Moje Kuchenne Rewelacje
Biszkoptowo kokosowe naleśniki 147

wody gazowanej 2 łyżki oleju 2 jajka sól masło klarowane nadzienie: 1 puszka mleczka kokosowego 30 dkg truskawek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu pełna 1/3 tabliczki czekolady gorzkiej uprażone migdały mięta świeża Mleczko kokosowe wstawiłam wcześniej do lodówki na noc. Po wyjęciu nie wstrząsam puszką tylko ją otwieram i zdejmuje łyżką śmietankę kokosową która wytworzyła się(...)dodaję miód i smażę tak długo aż zrobią się geste i woda odparuje. Zimne naleśniki smaruję śmietanką, układam kawałki truskawek składam na ćwiartki, wierzch polewam dżemem truskawkowym, i rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej

wesoła kuchnia
Bezglutenowy jabłecznik z jeżynami 146

jabłek kwaśnych 1 i 1/2 galaretki cytrynowej 2 łyżki cukru płaskie krem: 600 ml śmietany kremówki 30 % 1 galaretka cytrynowa 1/2 szklanki wody 200 g jeżyn 50 g czekolady gorzkiej Do miski wbijam białka temp pokojowa i ubijam mikserem ze szczyptą soli, na sztywno ale nie przebijam. Dodaję cukier stopniowo i dalej ubijam, jak cukier będzie rozpuszczony dodaję stopniowo(...)Jeszcze płynną dolewam do śmietany i łącze mikserem chwilę. Wylewam połowę na stężałe jabłka, układam jeżyny, i wylewam resztę masy. Wstawiam do lodówki do stężenia. Przed podaniem posypuję startą czekoladą

wesoła kuchnia
Semifreddo kokosowo ryżowe 176

ryżem preparowanym który przypomina mi smaki dzieciństwa który to był wielkim smakołykiem jak nic innego nie było.  szyszki: 40 g ryżu preparowanego 1 łyżka miodu 50 g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła pozostałe: 100 g malin 1 szklanka borówek 1 puszka mleczka kokosowego 80% 2 jajka 2 łyżki cukru brązowego Szyszki: Masło, miód i czekoladę przekładam do miski

wesoła kuchnia
Wuzetka porzeczkowa 176

łyżki kakao krem: 500 ml śmietany kremówki 36 % 300 ml śmietany kremówki 30 % 1/2 szklanki konfitury z czarnej porzeczki 3 łyżki galaretki z czarnej porzeczki polewa: 100 g czekolady gorzkiej 25 g masła 125 ml śmietany kremówki 30 % 3 łyżki konfitury z czarnej porzeczki do posmarowania 1/2 szklanki wina czerwonego Do miski wbijam białka, jaja dobrze jak mają temperaturę pokojową(...)dekoracji. Wstawiam do lodówki aż masa się bardziej stężeje. W tym czasie robię polewę. W rondelku podgrzewam śmietanę z masłem ale nie zagotowuję. Zdejmuję z palnika i dodaję połamaną czekoladę i rozpuszczam ją mieszając energicznie. Polewę odstawiam na 10 minut aż zgęstnieje. Ciasto nakrywam drugim blatem biszkoptu, dociskam i smaruję polewą. Wstawiam do lodówki aż polewa zastygnie i szprycą robię

wesoła kuchnia
Pierniko babka pod gwiazdami 107

szklanka mąki 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżka kakao 1 łyżka czubata przyprawy do piernika 3 jaja wielkość M 1/2 szklanki śmietany 36 % Polewa: 50 g czekolady gorzkiej 1/4 szklanki śmietany kremówki 1 łyżka masła Gwiazda: Składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Do miski przekładam masło, smalec i ucieram z pudrem mikserem. Jak masa będzie puszysta dodaję stopniowo(...)Wstawiam do nagrzanego piekarnika góra dół temp 175 stopni i piekę 55 minut. PO wyjęciu z piekarnika wyjmuję jeszcze ciepły piernik na deskę do ostudzenia. Polewa: Do rondelka przekładam czekoladę połamaną, masło, śmietanę i rozpuszczam. Mieszam do połączenia się składników. Polewę odstawiam na 5 minut aż lekko zgęstnieje i smaruję nią piernik. Dekoruję gwiazdkami z ciasta babkowego. Resztę ciasta babkowego

wesoła kuchnia
Deser piernikowy 2 179

kilka minut. DESER PIERNIKOWY Składniki: 1 duży kubek jogurtu greckiego 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika 1-2 łyżeczki miodu kilka  pierników (lub pozostałe po świętach ciasto) orzechy w czekoladzie np. m & m   Przygotowanie: Pierniki ścieramy na tarce lub rozkruszamy w melakserze. Przekładamy na dno miseczek. Jogurt grecki mieszamy z miodem i przyprawą do piernika, a następnie wlewamy(...)piernikowy spód deseru. Wierzch posypujemy odrobiną piernika i orzeszkami w czekoladzie

Bon appetit mon amie
Mięciutkie Nadziewane Pierniczki W Czekoladzie Z Instrukcją 134

pudru 3 łyżki kwaśnej śmietany 18 % 1 jajko 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki przyprawy di piernika 2 łyżeczki kakao twarde powidła śliwkowe do nadziania Polewa czekoladowa : 100 gr deserowej czekolady lub mlecznej 100 gr śmietanki 30 % 1. Wszystkie składniki oprócz sody i śmietany, przekładamy do miski (masło siekamy). sodę mieszamy z kwaśną śmietaną i dodajemy do miski. Zagniatamy ciasto(...)wycinamy foremka pierniczki. Układamy na blaszce i pieczemy w 180 stop przez około 15-20 min. Pilnujmy aby nie spiec pierniczków gdyż będą wtedy suche. 4. Teraz przygotowujemy polewę. Czekoladę rozpuszczamy nad kąpielą wodną razem ze śmietanką. Mieszamy całość i trzymamy tak długo aż uzyskamy piękną, lśniącą polewę

Gotowanie...to proste !
Naleśniki z serem i bananami 175

twarogu półtłustego kilka łyżek płynnego miodu (w zależności jak słodki ser lubimy) małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego  1 nieduży banan do dekoracji i podkręcenia smaku użyłam startej mlecznej czekolady i nasion granatu   Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe wymieszać lub zmiksować w misce (jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie dodać troszkę więcej mąki, jeśli zbyt gęste dolać mleka). Patelnię teflonową(...)połówki naleśników, złożyć je na pół, a potem na ćwiartki, tworząc trójkąt. Wierzch naleśnika posmarować jogurtem naturalnym, na nim poukładać pokrojonego na plasterki banana, oprószyć startą na małych oczkach czekoladą i pestkami granatu

Simply Food
Czekoladowy mus z fasoli 111

blendujemy na gładką masę. Przekładamy do kieliszków, bądź miseczek i dekorujemy według własnej fantazji.  Smacznego! Porcja deseru zawiera ok. 264 kcal Kakao i powstająca z niego gorzka czekolada dzięki dużej zawartości magnezu poprawiają naszą pamięć i koncentrację. Kofeina w nich zawarta redukuje stres, a kwas walerianowy ma działanie uspokajające. Podobne właściwości zapewnia również tryptofan, który jest wykorzystywany przez nasz(...)surowe mają ich nawet więcej niż czarne jagody czy czerwone wino. Mogą też pomóc w leczeniu chorób układu krążenia, a jego indeks glikemiczny wynosi jedynie IG=20.  Gorzka czekolada pomaga również w łagodzeniu kaszlu i chrypy. Zawarta w niej teobromina, może blokować działanie nerwów czuciowych, a co za tym idzie, odruch kasłania

Gawron w rosole
NAPÓJ KAWOWY Z DYNIĄ I CZEKOLADĄ 127

gorącego mleka 1 łyżeczka miodu 2 łyżki kawy Inki z wapniem i witaminami 3 łyżki musu z dyni 1 łyżka nitelli  2-3 łyżki bitej śmietany  czekolada do posypania  listki mięty do dekoracji(...)mieszamy z nutellą i również równo nakładamy do szklanki. Kawę mieszamy z mlekiem i miodem i delikatnie nalewamy.  Na wierzch kawy nakładamy porcję bitej śmietany i posypujemy tartą czekoladą.  Napój podajemy ciepły.  Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Deser jabłkowy z otrębami i śliwką 137

śliwką (4 osoby) 400 ml musu jabłkowego lekko słodzonego 200 g krajanki twarogowej 4 łyżki otrębów granulowanych o smaku śliwki  firmy Kupiec 8 śliwek suszonych 2 kostki czekolady listki mięty do dekoracji Do pucharków nałóż mus jabłkowy.  Pokrój twaróg w drobną kosteczkę a śliwki suszone w paseczki. Na porcje musu rozłóż kostkę twarogową, a na niej po jednej(...)łyżce otrębów granulowanych o smaku śliwki  firmy Kupiec. Udekoruj desery paseczkami sliwek i listkami mięty. Posyp górę odrobiną startej czekolady.  Serwetki kupiłam  w aukcjach  Halinki, kóra swoje  serwetki zrobiła na rzecz  WOŚP. Prawda że piękna

Gotuj Sam!
Deser brzoskwiniowy 162

piekę. Ale zawsze coś pysznego  w lodówce się chłodzi. Najczęściej owocowy smakołyk taki jak ... Deser brzoskwiniowy 2 brzoskwinie 2 czubate łyżki mascarpone cukier puder do smaku 4 kostki czekolady listki mięty do dekoracji Umyj brzoskwinie, osusz i z każdej wykrój po 3 cząstki do dekoracji. Resztę po wyjęciu pestek pokrój w kostkę. Do brzoskwiń dodaj serek mascarpone i zmiksuj(...)blenderem na gładką masę. Nałóż krem do pucharków, ułóż cząstki brzoskwini. Udekoruj listkami mięty i posyp startą czekoladą

Gotuj Sam!
Coś na ząb czyli owsianka, wisienka, gruszka i jabłuszko. 121

gruszka i jabłuszko. 2 porcje 1 opakowanie owsianki 'Cos na ząb' gruszka 4 łyżki przetartych jabłek 1 /2 szklanki wydrylowanych  wiśni 2 łyżki kremowego twarożku 2 kostki gorzkiej czekolady Wiśnie do dekoracji Przygotuj  owsinkę  'Coś na ząb' wg przepisu. Wydrylowane wiśnie włóż do musu i przesmaż je razem do chwili aż lekko zgęstnieje.  Ostudź. Do pucharków(...)nałóż porcję masy gruszkowej, masę jabłkowo-wiśniową. Na górze ułóż po łyżce twarożku. Posyp każdą porcję wiórkami czekolady. Udekoruj  wisienkami

Gotuj Sam!
Choinki zbożowe 118

szklanki brązowego cukru 2 jaja ok 60 dag mąki 1 płaska łyżeczka sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki przyprawy do pierników polewa czekoladowa"Smak ciemnej czekolady" Delecta Kuleczki zbożowe w czekoladzie Decorada Delecty tłuszcz do posmarowania blachy Miód stop z tłuszczem, cukrem i przyprawą do pierników. Przestudź masę.Wszystkie pozostałe składniki sypkie wymieszaj. Dodaj do ostudzonej masy

Gotuj Sam!
Ciastka orzechowe na kruchym spodzie 112

wiejskiej śmietany 1 łyżeczka kakao piana orzechowa: 25 dag cukru pudru 4 białka  1 łyżeczka octu jabłkowego 20 dag posiekanych orzechów lub wiórków orzecha kokosowego do dekoracji stopiona czekolada lub polewa czekoladowa Masło posiekaj z 25 dag mąki. Dodaj cukier, sól, żółtka i śmietanę po czym zagnieć szybko kruche ciasto dosypując trochę mąki, by ładnie się skleiło. Wstaw(...)ciastka.  Z ciasta kakaowego uformuj paseczki, możesz ozdobić je wyciskając wzorek widelcem. Ułóż paseczki dookoła ciastek. Upiecz je w temperaturze około 170 st.C. Po ostudzeniu udekoruj je stopioną czekoladą

Gotuj Sam!
Rabarbarowy kopiec kreta. 160

mogę klepać na klawiaturze. Rabarbarowy kopiec kreta 1 blat biszkoptu kakaowego kilka łodyg rabarbaru 2 jabłka cukier brązowy  do smaku 2 galaretki cytrynowe 500 ml kremówki tortowej (36%) czekolada w proszku Obierz rabarbar po czym pokrój go w 1 cm kawałki. Obierz jabłko i pokrój je mniej więcej tak samo. Przełóż owoce  do rondelka, posyp cukrem brązowym(...)warstwą na cieście. Ubij kremówkę. pod koniec ubijania dodaj tężejącą galaretkę. Masą śmietanową wypełnij miseczkę, górę posyp pozostałym pokruszonym biszkoptem. Wstaw do lodówki. Podawaj ciasto po kilku godzinach posypane czekoladą w proszku

Gotuj Sam!
Piernik Benedykta 154

wymieszać z ciastem i bakaliami. Blaszkę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto. Piec w 180 stopniach C około 1 godziny. Piec do tzw suchego patyczka. 100 g czekolady mlecznej Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać wystudzony piernik. Posypać posypką cukrową. piernik Benedykta

O kuchni z uczuciem
,,Kuleczki Bounty’’ 343

masło ze śmietaną. Z powstałej mikstury formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy je na papierze do pieczenia, przykrywamy folią aluminiową, schładzamy przez minimum godzinę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy mleczną czekoladę. Schłodzone kulki obtaczamy w polewie, wykładamy na papier, by czekolada stwardniała wkładamy do lodówki. Przechowujemy w lodówce. Smacznego

Podróż w kulinaria
Mufinki piernikowe z choinką 168

pierniczki są znakomite po 2-3 dniach od upieczenia, robią się wtedy wilgotne a ich piernikowy aromat  nabiera mocy. Choinki przygotowane z paluszków, zabarwionej na zielono białej czekolady i kolorowej posypki  nadają mufinkom  świątecznego charakteru. Ciasto na około 30 mufinek: 4 jajka 2 1/2 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mleka(...)foremek. Piec 30 minut w temperaturze 170 C. Po wyjęciu z foremki mufinki  przykryć folią aby zachowały wilgoć. Najlepsze po 2-3 dniach Choinki przygotowujemy z białej czekolady, którą rozpuszczamy w kąpieli wodnej i zabarwiamy zielonym barwnikiem. Następnie masę przelewamy do woreczka (najlepiej strunowego) robimy małą dziurkę i na paluszku rysujemy choinkę. Gdy jeszcze jest ciepła dekorujemy posypką

Jadło i czytadło
Delicja makowa z wiśniami i kawą wg Aleex 363

łyżka żelatyny • 6 łyżek likieru amaretto • 250 g serka mascarpone (schłodzonego) • 400 ml śmietanki 30% (schłodzonej) • 2 łyżki cukru pudru Polewa: • 200 ml śmietanki 30% • 150 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: 1. Przygotować biszkopt: białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Porcjami dodawać cukier. Miksować do otrzymania gęstej, lśniącej piany. 2. Dodać żółtka, zmiksować(...)masę kawową, wyrównać. Wstawić do lodówki. 14. Przygotować polewę czekoladową: śmietankę wlać do garnuszka i zagotować. Wyłączyć gaz, gdy tylko zacznie wrzeć. 15. Do gorącej śmietanki włożyć połamane kawałki czekolady. Mieszać, rozcierając grudki. 16. Ostudzić. Ja przelałam polewę do miseczki, aby szybciej ostygła. Chłodną polewę wylać równą warstwą na masę kawową. Ciasto ponownie wstawić do lodówki. Schładzać przez przynajmniej

W mojej kuchni
Ciasto z masą budyniową i czekoladową 178

Ciasto z masą budyniową i czekoladową CIASTO: 6 białek 15 dag cukru 10 dag orzechów 2 łyżki oleju 5 dag mąki MASA: 6 żółtek 3 budynie waniliowe 1 tabliczka czekolady 3.5 szklanki mleka 1 szklanka cukru (po pół szklanki na masę) 1,5 kostki margaryny spirytus do smaku Ciasto: białka ubić, następnie dodać cukier i nadal ubijać. Wlać olej(...)Masa: 2,5 szklanki mleka zagotować, w szklance wymieszać żółtka i budynie. Wlać do gotującego się mleka. Wymieszać aż do zagotowania. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać czekoladę i wymieszać, aż się roztopi. Obie masy odstawić do ostudzenia. Połowę porcji margaryny zmiksować z połową szklanki cukru, dodać masę budyniową i spirytus wg uznania. Pozostałą część margaryny, zmiksować

Gotuję Testuję
Makowiec bezglutenowy (paleo, bez zbóż) 265

łyżki masła klarowanego łyżka cynamonu szklanka bakalii (rodzynki, posiekane daktyle, jagody goji itp.) szczypta soli laska wanili skórka z cytryny Wiórki kokosowe lub migdałowe do posypania. Polewa: Gorzka czekolada (dla chcących) Przygotowanie: Podgrzewamy mleko w garnku, dorzucamy do niego miód i masło. Dosypujemy mak i bakalie oraz dodajemy resztę przypraw. Czekamy, aż mak wchłonie mleko i dosypujemy mąkę migdałową. Wszystko(...)się lekko złote od góry. Zostawiamy do ostudzenia w piekarniku na 15 minut. Po tym czasie wyciągamy i czekamy, aż całkowicie wystygnie. Nasz makowiec bezglutenowy możemy polać roztopioną gorzką czekoladą lub jakąkolwiek lubianą przez nas polewą i posypać wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałowymi. Smacznego! Artykuł Makowiec bezglutenowy (paleo, bez zbóż) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Czekoladowe pierniczki 119

pudru 1 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki przyprawy korzennej szczypta soli skórka otarta z 2 pomarańczy 200 gram masła 1 jajko 3.4 szklanki miodu 100 gram gorzkiej czekolady Czekoladę, masło, miód należy podgrzać do rozpuszczenia masła. Studzę masę do temperatury pokojowej. Mąkę, sodę, kakao, cukier puder, przyprawę korzenną przesiewam do dużej miski. Dodaję jajko oraz

Mango Papaja
ROLADA SERNIKOWA TIRAMISU 140

kremówka 250 ml. żelatyna 4 łyżeczki  woda ciepła ok. 5 łyżek ( tyle, aby pokryła żelatynę ) WIERZCH: śmietana kremówka 300 ml. kakao do posypania cukier puder 1 łyżka gorzka czekolada 2-3 kostki Sposób przygotowania: 1.  BISZKOPT: Mąkę z proszkiem przesiać i stopniowo 3 partiami dodawać do masy. Delikatnie i dokładnie wymieszać szpatułką, aby piana nie opadła. Blachę(...)sztywno z dodatkiem cukru pudru. Przełożyć do rękawa cukierniczego z ulubioną końcówką i wycisnąć wzdłuż rolady paski jeden przy drugim. 5.  Gotową roladę posypać kakao i posiekaną czekoladą. Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny

Kuchnia Paulettes
ODWRÓCONA KOSTKA KRÓWKOWA BEZ PIECZENIA 238

masło 200 gram cukier 5 łyżek masa krówkowa w puszce 4 łyżki Masa II: krem tortowy smak krówka 1 opakowanie mleko 300 ml.  masło 50 gram Polewa: mleczna czekolada 50 gram mleko 4-5 łyżek Sposób przygotowania: 1.  Blachę wyłożyć folią spożywczą tak, aby potem ciasto łatwo wyciągnąć. Na dno blachy wykładać herbatniki. 2.  Masa(...)Ciasto wstawić do lodówki na 1 h. 4.  Po tym czasie wyciągnąć ciasto. Przyłożyć do dużej tacy i szybkim ruchem odwrócić. Z ciasta ściągnąć folię. W rondelku rozpuścić czekoladę z mlekiem. Wylać na całe ciasto. Wstawić do lodówki na całą

Kuchnia Paulettes
KOKOSOWY 3 BIT 142

gram ) masa karpatkowa 1 op.  mleko 400 ml. masa kajmakowa w puszce (gostyńska) 1/2 puszki mleko kokosowe w puszce 1 puszka cukier waniliowy 1 op. czekolada mleczna z orzechami 100 g. żelatyna 1 łyżka woda 3 łyżki Sposób przygotowania: 1. Blachę wyłożyć pergaminem. Ułożyć herbatniki. 2.  Masę karpatkową zmiksować z mlekiem na puszystą masę ( wg, opakowania). Wyłożyć połowę(...)dojść do wrzenia, bo straci właściwości żelujące). Chwilę odczekać a następnie stopniowo dodawać do ubitej śmietany kokosowej, cały czas miksując. Tak przygotowaną piankę kokosową wyłożyć na ciasto. 4.  Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać ciasto. Ciasto wstawić do lodówki na całą

Kuchnia Paulettes
CIASTO LEŚNY MECH 177

łyżeczka soda 1 łyżeczka Masa: śmietana 36 % ok. 750 ml. cukier puder 2 łyżki galaretka agrestowa 2 op. Wierzch: śmietana 36% 250 ml.  cukier waniliowy 2 op. czekolada gorzka 3 kostki borówki ok. 150 gram  Sposób przygotowania: 1. CIASTO: Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i sodą. Strużką wlać olej(...)masa lekko zgęstnieje i galaretki się rozpuszczą. Wstawić do lodówki. 3. Ostygnięte ciasto przekroić na pół. Przełożyć masą śmietanową. WIERZCH: Śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Wyłożyć wierzch ciasta. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać ciasto. Ułożyć borówki i wstawić do lodówki na 2-3 godziny

Kuchnia Paulettes
CIASTO "CHAŁWOWIEC" 137

Krem: 400 gram chałwy waniliowej 2 budynie waniliowe 1 cukier waniliowy 750 ml. mleka 250 gram masła 2 łyżki cukru Dodatkowo: 1 mała puszka masy kajmakowej czekoladowej 50 gram czekolady gorzkiej 25 gram chałwy do pokruszenia 150 gram herbatników Sposób przygotowania: 1.  CIASTO: Margarynę, wodę, cukier i kakao podgrzać w garnku do rozpuszczenia. Po wystygnięciu dodać żółtka oraz przesianą(...)budyniu. 3.  CAŁOŚĆ: Pierwszy blat wyłożyć kremem ( 2/3 kremu). Przykryć drugim blatem. Wyłożyć resztę kremu. Na krem ułożyć herbatniki i masę kajmakową czekoladową. Całość posypać startą na tarce czekoladą i pokruszoną chałwą. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin. UWAGA!  Podczas przekładania ciasta należy uważać, ponieważ ciasto jest łamliwe i kruche. Najlepiej podważyć sobie dwoma szerokimi łopatkami

Kuchnia Paulettes
CIASTO CHAŁWOWY BANANOWIEC 157

żelatyny 50 ml. wody zimnej Poncz: sok wyciśnięty z 1/2 pomarańcza 2 łyżki wody 1 łyżeczka cukru Dekoracja: 200 ml. śmietany kremówki 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 gram białej czekolady 1/2 banana maliny Metoda: 1.  CIASTO: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać cukier brązowy i waniliowy dalej ubijając.  Kiedy masa zgęstnieje(...)Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z dodatkiem cukru waniliowego. Sernik delikatnie wyciągnąć z lodówki i tortownicy. Przyozdobić bita śmietaną. Całość posypać startą na tarce białą czekoladą. Ozdobić malinami i plasterkami banana. Wstawić do lodówki

Kuchnia Paulettes
CIASTO MARCHWIOWO ORZECHOWE 102

tarce o drobnych oczkach 2 szkl. soda 1 łyżeczka proszek do pieczenia 1 łyżeczka cynamon 1 łyżka kakao 2 łyżki orzechy laskowe 1/2 szkl. orzechy ziemne 1/2 szkl. biała czekolada 100 gram orzeszki do posypania masło 1 łyżka Metoda: Cukier ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem i kakao. Miksujemy(...)wyłożyć pergaminem. Wylać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na ok. 35-40 min., do suchego patyczka ( może to trwać dłużej, w zależności od piekarnika ). Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem z masłem. Polać ostygnięte ciasto. Obsypać orzeszkami

Kuchnia Paulettes
CIASTO BURACZANO – SZPINAKOWE 251

jajka – 2 sztuki proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki buraki – 3 sztuki szpinak – 2 garście gruszki – 2 sztuki wiórki kokosowe – 4 łyżki cynamon – pół łyżeczki polewa : gorzka czekolada – 3 kostki masło – 1 łyżeczka mleko – 50 ml wiórki kokosowe – 1 łyżka dodatkowo : olej do wysmarowania blachy bułka tarta PRZYGOTOWANIE : Buraki obrać i ugotować do miękkości. Kiedy ostygną, zetrzeć na tarce(...)wlać zieloną masę. Wyłożyć masą z gruszek. Na górę wlać masę z burakami. Piec 35 – 40 minut w 180º na funcji pieczenia góra dół. Przygotować polewę. Do garnuszka wrzucić czekoladę, masło, mleko i wiórki kokosowe. Gotować chwilkę na małym ogniu. Wysmarować wierzch ciasta gdy będzie gotowe

kuchniabellissima.wordpress.com
Ciasto Barbórkowe 217

Warstwa kakaowa: 1 litr śmietanki kremówki 30% 6 łyżek cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny+1/4 szkl zimnej wody 2 kopiaste łyżki kakao     Dodatkowo: 1/3 tabliczki mlecznej czekolady, startej kilka winogron przekrojonych na połówki     Przygotowanie:   Biszkopt: Wszystkie składniki biszkoptu powinny być w temperaturze pokojowej! Białka ubić na sztywną pianę (bardzo ważne). Stopniowo, łyżka po łyżce(...)lodówce do czasu, aż galaretka całkowicie zastygnie.   Teraz przygotować po raz drugi masę kakaową. Wyłożyć ją na czerwonej galaretce, wyrównać.   Wierzch ciasta posypać startą na tarce czekoladą mleczną. Po raz ostatni schłodzić ciasto w lodówce. Przed podaniem udekorować połówkami winogron. Mniam...!! :)   Przepis minimalnie zmodyfikowany stąd

Nastoletnie Wypiekanie
Bezglutenowe podróże, czyli kulinarny Berlin w 3 dni. [przewodnik] 204

Muru Berlińskiego . Simply Kato to nie jest standardowa klimatyczna, berlińska kawiarnia, ale niewątpliwie jest to raj dla każdego bezglutenowca i osób na diecie paleo. Znajdziecie tu sklepik z bezcukrowymi czekoladami, masłami orzechowymi i paleo czekoladami na gorąco. Oprócz tego jest część restauracyjna – zjecie tu bezglutenowe gofry na śniadanie, a na obiad paleo tortillę. Koniecznie spróbujcie także ich pieczywa! Paleo bajgle

Fill The Bowl
Sernik gotowany, bez pieczenia 876

szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego lub miąższ z 1 laski wanilii 250g masła 2 budynie waniliowe herbatniki u mnie czekoladowe rodzynki ilość wg uznania Dodatkowo: wiśnie drylowane Gorzka czekolada 100g+ ok 180 ml śmietanki 30/36% na polewę Czekoladę rozpuścić w garneczku na parze dodając stopniowo śmietankę regulując gęstość polewy. Przygotowanie: Ser zmielić w maszynce lub przepuścić przez praskę

W garach u Gosi
Pierniczki amarantusowe na szybko 197

ciastek: 6 łyżek mąki z amarantusa 1 jajko 2 łyżki miodu 4 łyżki masła orzechowego 1,5 łyżeczki  przyprawy do piernika 1 łyżeczka stewii w proszku Opcjonalnie: gorzka czekolada, kajmak, słodkie dekoracje Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w maszynie lub wyrabiamy ręcznie. Ciasto się lepi więc wyrabiając i formując ciasteczka najlepiej moczyć co 1-2 ciasteczka ręce. Układamy ciasteczka(...)dodatkowo powykrawałam z nich gwiazdki. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ciasteczka przez 15 min. Gdy się upieką przekładamy na talerzyk i dopiero gdy wystygną dekorujemy roztopioną czekoladą lub kajmakiem (tak jak zrobiłam to ja). Dodatkowo posypałam ciastka srebrnymi kuleczkami i śnieżynkami

Czarnawisienka
Gorąca czekolada (kakao) w proszku 151

Korzenny tydzień zaczynam od czekolady do picia...pomysł na taką czekoladę [ kakao] znalazłam  tutaj . 1/2 szkl.niesłodzonego kakao 3/4 szkl. cukru drobnego lub pudru 1 płaska łyżeczka cynamonu spora szczypta soli spora szczypta pieprzu mielonego Wszystkie składniki wymieszać dokładnie.Przechowywać z zamkniętym słoiczku. Dwie płaskie łyżeczki mieszanki dodać do gorącego mleka i dokładnie wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Śniadaniowa kawa 113

Pyszna kawka na mleku idealna na śniadanie. Składniki: szklanka mleka 2 łyżeczki kawy  Inka Magne 1/4 tabliczki białej czekolady Mleko podgrzewać razem z pokruszoną czekoladą, aby dobrze się rozpuściła. Do mleka dodać kawę, wymieszać i przelać do szklanki. Smacznego

talerz przyjemności
Piernik z gwiazdką 183

cytrynowa: 4 jaja 2 szklanki mąki pszennej typ 500  1/3 szklanki ksylitolu 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka masła 5 kropel cytrynowego olejku     Dodatkowo: czekolada mleczna 200 g mleko 4 lyżki dmuchane gwiazdki     Babka cytrynowa Do misy wbijajmy jaja i wsypujemy ksylitol,ubijamy na puch. Masło miękkie dodajemy do ubitych jaj i miksujemy(...)mąką. Przekładamy do formy 1/3 ciasta i równo w rzędzie kładziemy gwiazdki .Wykładamy resztę ciasta piernikowego i pieczemy w 170 stopniach koło 50 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu polewamy czekolada i posypiemy dmuchami gwiazdkami. Wypiekany że mną

Różowa kuchnia
Waniliowe ciasteczka renifery 165

zimnego masła 180 g cukru pudru 350 g mąki pszennej 1 jajko 1 żółtko nasionka z 1 laski wanilii duża szczypta soli dekoracja: czerwone M&M's rozpuszczona czekolada lub kakaowy lukier PRZYGOTOWANIE: Mąkę z cukrem wysypać na stolnice tworząc kopczyk. Utworzyć wgłębienie i wbić do niego jajko, żółtko oraz włożyć masło, sól i nasionka z laski wanilii. Zagnieść(...)szklanką. Układać blisko siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach C przez 10-12 minut ( w zależności od grubości i średnicy). Po wystudzeniu dekorować roztopioną czekoladą (lub kakaowym lukrem) wyciskaną z małej tutki lub rożka i czerwonymi cukierkami M&M's. Pozostawić do zastygnięcia

Pyry na Gaz
Inka po irlandzku z likierem 145

się na dnie szklanki, więc na koniec mamy pyszny finisz. Składniki: puszka mleczka kokosowego 2 łyżki kawy Inki łyżka likieru Baileys mini białe pianki typu marshmallows 2 kostki gorzkiej czekolady starte na tarce Przygotowanie: Mleko kokosowe podgrzewamy w garnku i lekko ubijamy spieniaczem do mleka lub trzepaczką. Dodajemy kawę i mieszamy aż się rozpuści. Przelewamy do ozdobnej szklanki i dodajemy(...)likier. Dekorujemy kilkoma piankami i wiórkami z czekolady

Ugotowane pozamiatane
Miodownik z nutellą 293

Krem: 2 szklanki mleka 5 łyżek kaszy manny 20 dag masła 1 szklanka cukru pudru sok z cytryny, do smaku pół słoika nutelli  lub innego kremu czekoladowego tabliczka czekolady  kilka łyżek mleka Kaszę przeznaczoną na krem gotujemy na mleku i studzimy. Miękkie masło ucieramy z cukrem i nadal ucierając dodajemy zimną kaszę, pod koniec ucierania dodajemy(...)była za kwaśna. Na pierwszy z upieczonych placków wykładamy połowę kaszy, przykrywamy drugim, który smarujemy nutellą. Kładziemy 3 placek i resztę masy z kaszy, przykrywamy ostatnim, który polewamy czekoladą rozpuszczoną z mlekiem w kąpieli wodnej

Cynamonowe szczęście
#2 Malezja: i jej słodkości 123

poziom. Żeby nie popaść w chaos, zacznę od najlepszego czyli malajskich słodyczy. Co dla przeciętnego europejczyka może wydawać się dziwne ? Ano fakt, że nie znajdziecie tutaj praktycznie nic z czekolady! Powód ? Bardzo prosty, ciężko skonsumować ten produkt przy temperaturze 35 stopni. Zamiast tego stoiska uginają się pod wiórkami kokosowymi, gęstym cukrem palmowym, kruszonym lodem z dodatkiem mleka sojowego czy mięciutkimi(...)łatwo dostępne w KL. 5. Apam balik - grube naleśniki przełożone nadzieniem z pokruszonych orzechów, nasączone miodem i super chrupiące. Na nocnych marketach, można dostać również z dodatkiem banana czy czekolady. Polecam jednak tradycyjne. Na chinatown, sprzedaje je starszy Pan i lepszych nie jadłam. 6.   Mooncake -  czyli mokre zbite ciasto, a raczej masa z żółtkiem jajka w środku (stąd

Gawron w rosole
Kakaowo-orzechowe ciasteczka z ciecierzycy 173

pieczenia - 2 łyżki mąki owsianej - łyżka stewi ( lub inny słodzik np. syrop klonowy) - 2-4 łyżki mleka - łyżka masła orzechowego Część czekoladowa: - 3 łyżeczki kakao - rządek utartej gorzkiej czekolady Część orzechowa: - dodatkowa łyżka masła orzechowego - naturalny ekstrakt waniliowy  - pokruszone ulubione orzechy  Wykonanie: Wszystkie składniki na masę podstawową wrzucamy do miski i za pomocą blendera miksujemy, aż do uzyskania(...)rozlewająca się, tak by dało się z niej uformować ciasteczka).  Gotowe ciasto dzielimy na dwie części i przekładamy do osobnych naczyń. Do pierwszego wsypujemy kakao i utartą czekoladę, a do drugiego dodajemy masło orzechowe, ekstrakt z wanilii i ulubione orzeszki.  Ponownie obie porcje miksujemy, zaczynając od jaśniejszej by nie zabrudzić jej barwy. Następnie łączymy obie części i delikatnie

Gawron w rosole
Ciasto Prince Polo 124

batonów  Prince Polo 10 dag mielonych orzechów włoskich 3 łyżki kremu czekoladowego do nasączenia biszkoptu 150 ml mocnej kawy 50 ml rumu  polewa 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki masła Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną piane dodając cukier i żółtka. Mąkę mieszamy z kakaem, łączymy z ubitą masą. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto. Biszkopt pieczemy(...)orzechy włoskie oraz pokrojone drobniutko batony. Delikatnie łączymy wszystkie składniki. Biszkopt przekrawamy na 2 blaty, nasączamy kawą wymieszaną z rumem. Na dolną część biszkoptu wykładamy masę przykrywamy drugą częścią. Czekoladę rozpuszczamy  z masłem, polewamy  wierzch ciasta, wstawiamy do lodówki.  Smacznego

kgwjanczewo
Ciasteczka ciecierzycowo-amarantusowe w czekoladzie 127

ciastek: 4 łyżki mąki z ciecierzycy 4 łyżki mąki z amarantusa 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki masła orzechowego Polewa czekoladowa: 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżeczka stewii w proszku 1 łyżeczka masła klarowanego Przygotowanie: Mąki wsypujemy do miski, dodajemy miód i masło orzechowe. Olej kokosowy roztapiamy i dolewamy do miski. Ciasto ugniatamy w dłoniach (może(...)się lekko rozsypywać). W rękach formujemy kulki i rozpłaszczamy. Na blaszce układamy papier do pieczenia, układamy ciastka i pieczemy ok. 15 min w 180 stopniach. W małym rondelku roztapiamy czekoladę z masłem i stewią. Smarujemy nasze, wcześniej upieczone ciasteczka

Czarnawisienka
Piernikowe ciasto z burakami 174

buraki 5 dag suszonych śliwek 3 jajka 20 dag mąki 15 dag cukru trzcinowego 4 łyżki oleju łyżeczka proszku do pieczenia szczypta gałki muszkatołowej szczypta imbiru 2 łyżeczki cynamonu czekolada deserowa 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Suszone śliwki kroimy w cienkie paski. Obrane ze skórki buraki trzemy na grubych oczkach tarki. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy(...)następnie sypkie składniki. Do ciasta dokładamy śliwki i buraki. Mieszamy łyżką.  Masę wlewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180 stopni C. Czekoladę powoli podgrzewamy z masłem. Polewamy ciasto. Dowolnie ozdabiamy (ja użyłam różowego cukru). źródło: przepis własny Ilość porcji: 10 Czas przygotowania: ok. 1,15 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Tarta czekoladowa z malinami i dżemem z czarnych porzeczek 105

Składniki 190 g mąki pszennej 120 g kakao 120 g masła 90 g cukru pudru jajko szczypta soli dżem z czarnych porzeczek maliny Ganache 400 ml śmietanki 400 g czekolady deserowej 70 % łyżka miodu 100 g masła Przygotowanie Wszystkie składniki na kruche ciasto zagnieść. Wyrobione ciasto włożyć do lodówki..Kiedy porządnie się schłodzi rozwałkować (inaczej będzie się mocno przyklejać(...)grochem 15 min i po zdjęciu papieru jeszcze 5 min) Śmietankę zagotować. Zdjąć z ognia i rozpuścić w niej połamaną na kawałeczki czekoladę, dodać miód i masło. Dokładnie wszystko rozpuścić i połączyć. Na spód tarty wlać dżem (podgrzać go w garnku - niech lekko odparuje i stanie się płynny). Poczekać kilka min, aż stężeje i wtedy wlać nasz ganache na tartę

Gaździnka warzy
Wiśniowe ciasto z makiem 213

maku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g miękkiego masła 1/2 szklanki oleju 2/3 szklanki soku z wiśni 4 jajka Dodatkowo: 1 szklanka soku z wiśni 100 g gorzkiej czekolady posypka DECORADA maczek o smaku truskawkowym Wykonanie: Przesiej mąkę i wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia, cukrem oraz makiem. Dodaj pokrojone masło i rozcieraj je z mąką do powstania kruszonki(...)funkcji góra-dół przez około 55-60 minut . Ciepłe ciasto w blaszce polej sokiem wiśniowym, odstaw do całkowitego wystudzenia. Ostygnięte ciasto ostrożnie wyjmij z blaszki, polej roztopioną gorzką czekoladą i posyp maczkiem truskawkowym DECORADA

Kulinarna (nie)codzienność
Legnickie bomby piernikowe 184

pomarańczy 2 łyżki likieru pomarańczowego (może być sok pomarańczowy, u mnie sok) 130 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 30 g kandyzowanego imbiru (niekoniecznie, ja nie dałam) Dodatkowo: 200 g gorzkiej czekolady bakalie Masę marcepanową ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do niej dżem, kandyzowaną skórkę pomarańczową, likier lub sok z pomarańczy, dżem i migdały. Mieszamy widelcem.  Wykonanie: Przygotować formę(...)górnego brzegu papilotki.  Pieczemy w 180 stopniach około 30 minut, do tzw suchego patyczka (żeby sprawdzić staramy się go wbić w ciasto, a nie w nadzienie).  Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, oblewać nią bomby piernikowe i ozdobić dodatkowymi bakaliami :-). Smacznego

kruche babeczki
Kokosanki - pycha 267

dziela ;) Temp. pieczenia : 170 C Czas pieczenia : ok. 15-20 minut Składniki: 2 jaja 100 g cukru 200 g wiorkow kokosowych szczypta soli cukier wanilinowy 100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania : Jaja zmiksować z cukrem, cukrem wanilinowym i sola na krem. Wsypać wiórki kokosowe i wymieszać. Za pomoca dwóch lyzek formować ciastka. Piec w temp. 170 C na zloty kolor(...)Polac rozpuszczona czekolada w kapieli wodnej . Smacznego

Słodkości i nie tylko
Fale Dunaju ze śliwkami 162

proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 3 łyżki mleka krem 500 ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody dodatkowo ok 200 g śliwek czekolada gorzka Wykonanie: Śliwki umyć, usunąć pestki i każdą połówkę przekroić na pół.  Makę przesiać z proszkiem do pieczenia.  Masło utrzeć z cukrem pudrem, cały czas ucierając dodawać(...)wrzątku, wystudzić. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem, nie przerywająć miksowania wlać żelatynę. Na wystudzone ciasto wyłożyć masę śmietanową. Schłodzić w lodówce aż masa stężeje. Na wierzch ścieramy czekoladę, Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
mini torciki 199

cukru pudru krem 250g mascarpone 250 ml śmietanki 100g cukru pudru syrop: 100ml wody 50g cukru pudru 1 łyżeczka rumu orzechy ,lub migdały do posypki   polewa 1 tabliczka czekolady 2 łyżki mascarpone Wykonanie Rozgrzać piekarnik do 180 ° C. .Oddzielić białka od żółtek. Ubić żółtka z cukrem przez 4-5 minut mikserem. Ubić pianę z białek ze szczyptą soli(...)mascarpone, następnie wmieszać z ubitą śmietanką,mieszając trzepaczką. Wstawić do lodówki. -Syrop: Do rondelka wlać wodę i cukier, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia , dodać rum i wymieszać. Polewa czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej wymieszać na gładko z serkiem mascarpone.   Przeciąć ciasto ,każdy krążek na 3 części Do formy włożyć krążek ciasta zmoczyć obficie syropem, wlać około 2 łyżki

w mojej kuchni
Sernik amerykański z białą czekoladą 99

jest w nim amerykańskie, ale smakuje wyśmienicie! Składniki: Spód • 15 sztuk ciastek maślanych • 2 łyżki masła Sernik • 1 kg sera mielonego (Piątnica) • 4 żółtka 4 tabliczki białej czekolady • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 2 łyżki cukru pudru • 2 łyżki śmietany Wykonanie: • Ciastka zmiksować w blenderze, dodać masło i tak wyrobioną masą wyłożyć spód tortownicy. • Żółtka utrzeć(...)cukrem pudrem, dodać ser i wymieszać mikserem, wsypać mąkę ziemniaczaną. • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do masy serowej. • Dokładnie wymieszać i wylać do przygotowanej tortownicy. • Tortownicę 26 cm lub dwie małe, z zewnątrz wyłożyć folią aluminiową i wypiekać w kąpieli wodnej w temp. 160 st.C przez 1 godzinę

To co kocham
Biały baton bakaliowy 115

deseru z rodzynkami, orzechami włoskimi i płatkami kukurydzianymi. Składniki: • 1/2 masła • 1/2 szklanki wody • 1/2 szklanki cukru • 1 cukier waniliowy • 2 szklanki mleka w proszku • 1 czekolada biała • sok z 1/2 cytryny • 1 szklanka orzechów włoskich • 3/4 szklanki rodzynek • 2 szklanki płatków kukurydzianych Wykonanie: • Masło rozpuścić z wodą i cukrem, dodać mleko(...)proszku i roztrzepać rózgą. • Czekoladę pokroić na drobne kawałki, dodać z sokiem cytrynowym do masy. • Wsypać orzechy, rodzynki i płatki kukurydziane, dokładnie wymieszać. • Małe formy teflonowe lub 1 keksówkę wyłożyć folią spożywczą. • Masę włożyć do formy, delikatnie ugnieść aby wszędzie weszła i nie było powietrza w środku. • Wierzch przykryć wystającą folią

To co kocham
Torcik Cappuccino 113

jajko • 3/4 szklanki cukru • 250 g masła • 3 serki waniliowe po 200 g • 2 szklanki mleka w proszku • 3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki wody Polewa • 1 gorzka czekolada • 1/3 szklanki śmietanki 30% • 2 łyżki mocnego naparu kawy • czekoladowe ziarna kawy do dekoracji – opcjonalnie Wykonanie: • Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej wody, dokładnie zamieszać i odstawić(...)szkodzi, należy dokładnie rozprowadzić na biszkoptach i wygładzić wierzch. • Wstawić do lodówki na kilka godzin. • Odpiąć obręcz tortownicy, torcik wyłożyć na paterę. • Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej ze śmietanką i naparem kawy. • Torcik polać polewą i udekorować czekoladowymi ziarnami kawy. • Wstawić jeszcze na godzinę

To co kocham
Kurczak w sosie poblano mole z puree z kukurydzy 128

łyżki orzechów ziemnych • 3 łyżki migdałów i rodzynek • 3 łyżki oleju • 5 ziaren pieprzu czarnego • 5 goździków • 1/2 łyżeczki cynamonu • 1 łyżeczka soli i cukru • 1/2 czekolady gorzkiej Puree z kukurydzy • 2 puszki kukurydzy • 3 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki masła Wykonanie: Kurczak • Z podudzi odciąć końcówki i zsunąć mięso(...)utłuczone przyprawy. • Doprawić resztą przypraw i dusić często mieszając przez 10-15 minut. • Gdy sos będzie za gęsty dolać wody. • Gotowy zmiksować dokładnie, dodać kostki czekolady gorzkiej i zagotować. • Upieczone podudzia włożyć do sosu. Puree • Odcedzone ziarna kukurydzy zalać gorącą wodą, odcedzić i dokładnie zmiksować. • Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. • Rozgrzać masło, przesmazyć kukurydzę

To co kocham
Truskawkowiec 131

szklanki mąki pszennej Masa truskawkowo-serowa • 500 g sera mielonego na serniki • 1 kg truskawek • 3/4 szklanki cukru pudru • 6 płaskich łyżek żelatyny Dekoracja • kilkanaście truskawek • 1 czekolada gorzka Wykonanie: Biszkopt • Białka ubić na sztywno, dodać cukier i jeszcze chwilę ubijać. • Wrzucić żółtka, ubić tylko do połączenia składników. • Wsypać przesianą mąkę i wymieszać delikatnie łyżką(...)razem. • Wlać ciepłą, rozpuszczoną żelatynę, bardzo szybko wymieszać całość i wylać na biszkopt. • Wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Dekoracja • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, maczać w niej truskawki trzymając za szypułkę. • Ułożyć na obwodzie tortu

To co kocham
Sernik jagodowy na zimno 97

sera śmietankowego mielonego, u mnie mascarpone • 500 ml śmietanki kremowej 30-36% • 5 łyżek cukru pudru • 1 cukier waniliowy • 10 łyżeczek żelatyny • 3 szklanki jagód • 1/2 białej tabliczki czekolady Wykonanie: • Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej wody i odstawić, aby napęczniała. • Schłodzoną smietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i waniliowym. • Dodać serek śmietankowy, dokładnie wymieszać(...)bardzo szybko wymieszać mikserem. • Masę wyłożyć do tortownicy, najlepiej silikonowej wysmarowanej delikatnie olejem. • Wstawić do lodówki na kilka godzin. • Przed podaniem posypać startą białą czekoladą i garścią jagód

To co kocham
Dekoracja z pianek marshmallows 77

Dekoracja ta pasuje do każdego rodzaju mufinek, u nas amerykańskie Banana Bread – przepis wkrótce, gdy zrobię je sama, bo te upiekła siostra Ania. Składniki: • 1/2 czekolady mlecznej • kolorowe pianki marshmallows • kolorowe drobne cukierki Wykonanie: • Czekoladę rozpuścić i posmarować wierzch babeczki. • Pianki pociąć nożyczkami na cienkie plasterki i układać z nich kwiatuszki

To co kocham
Piernik z orzechami ziemnymi 125

mąki pszennej • 1 płaska łyżka sody • 1 czubata łyżka kakao • 1 przyprawa do piernika • 1 szklanka zmielonych orzechów ziemnych niesolonych • 1 małe opakowanie skórki pomarańczowej Polewa • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: • Połączyć razem składniki suche – mąkę, sodę, kakao i przyprawę do piernika. • Zmiksować żółtka z cukrem, dodać jogurt, powidła i rozpuszczone(...)delikatnie wymieszać wszystkie składniki. • Ciasto wlać do dwóch średnich keksówek. • Piec w temp 180 st.C przez 40 minut. • Podgrzać śmietankę i rozpuścić w niej czekoladę, nie doprowadając do zagotowania. • Wystudzony piernik polać polewą czekoladową

To co kocham
Tort Aniołek 125

szklanka śmietany kwaśnej 12% • 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej • 2 opakowania cukru waniliowego • 3 szklanki mleka • 1 szklanka cukru • 250 g masła Dekoracja • 300 g migdałów w białej czekoladzie Wykonanie: • Jajka, śmietanę, cukier i mąkę ziemniaczaną ubić mikserem na gładką masę. • Mąkę przesiać na stolnicę, dodać amoniak i posiekać nożem z masłem. • Zrobić dołek(...)kilka godzin do lodówki, najlepiej na noc. • Przed podaniem wyjąć z tortownicy delikatnie odklejając folię. • Na wierzchu ułożyć migdały w białej czekoladzie. Można również udekorować tort płatkami migdałów lub wiórkami kokososwymi

To co kocham
Ciasto Śniegowiec 43233

żółtka • 1 cukier waniliowy • 3 łyżki mąki pszennej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 6 łyżek cukru Piana zaparzana • 4 białka • 1/2 szklanki cukru • sok z 1/2 cytryny • 1/2 czekolady gorzkiej Poncz • 1 szklanka wody przegotowanej • sok z 1/2 cytryny • 1 łyżka spirytusu – opcjonalnie Wykonanie: Biszkopt kakaowy • Ubić białka na sztywno, dodać cukier i ponownie ubić. • Dodawać(...)obie nasączyć wymieszanymi składnikami ponczu. • Na jedną część wyłożyć całą masę budyniową i przykryć drugim biszkoptem. • Na wierzch wyłożyć pianę i posypać startą czekoladą

To co kocham
Sernik z jagodami i czekoladą 136

kicham i mam katar), resztę zjada rodzina, a część rozdaję albo zamrażam na chandrę. Mój nowy, sezonowy sernik zawiera jagody i kawałeczki czekolady w postaci drobnych płatków i jest mało słodki, a więc prawie dietetyczny. Słodycz sernika można regulować słodyczą sosu jagodowego dodając więcej cukru, to informacja dla słodyczożerców. Zapewniam jednak(...)rodziny dostaje słodzony… a niech się tuczą! Składniki: • 1 kg sera • 1/2 szklanki cukru • 200 g śmietanki kremówki 30% • 5 jajek • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 100 g czekolady lub płatków czekoladowych • 1 szklanka jagód Sos jagodowy • 1 szklanka jagód • 1 mały jogurt • 3 łyżki cukru Wykonanie: • Okrągłą tortownicę 24 cm średnicy wysmarować masłem, wyłożyć na dno papier

To co kocham
Ciasto Krówka 131

szklanki cukru i mąki pszennej Masa kajmakowa • 1 szklanka orzechów włoskich • 1 puszka mleka słodkiego skondensowanego Polewa czekoladowa • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: Biszkopt • Białka ubić na sztywną pianę, dodać powoli cukier cały czas ubijając. • Wrzucić żółtka i delikatnie ubić. • Przesiać mąkę z proszkiem(...)Puszkę mleka gotować w wodzie na wolnym ogniu przez 2,5 godziny. • Wystudzić, otworzyć i przemieszać. Polewa czekoladowa • Rozpuścić na parze pokruszoną czekoladę ze śmietanką cały czas mieszając. Składanie ciasta • Na biszkopt wyłożyć masę budyniową. • Masę budyniową posypać posiekanymi orzechami. • Orzechy polać masą kajmakową. • Wierzch polać polewą czekoladową

To co kocham
Sernik z masłem orzechowym 103

pasują. Piekłam już np. sernik z dżemem z czarnej porzeczki, z jagodami, z dynią, marcepanem, adwokatem, zieloną herbatą Matcha, białą i ciemną czekoladą, kawą czy wytrawny z porem. Przepis na sernik z masłem orzechowym znalazłam u Nigelli i upiekłam bardzo podobny wzorując się(...)mnie Piątnica • 4 jajka • 1/2 szklanki cukru • 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany • 250 g masła orzechowego Polewa czekoladowa • 250 ml kwaśnej gęstej śmietany 18% • 100 g posiekanej gorzkiej czekolady • 2 łyżki cukru – opcjonalnie Wykonanie: • Wszystkie składniki o temperaturze pokojowej umieścić w mikserze i zmiksować na gładką masę. • Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem

To co kocham
Deser kokosowy chia 111

delektować się smakiem chwili… szczególnie po świątecznym obżarstwie. Składniki: • 1 puszka mleka kokosowego • 3 łyżki chia • 1 łyżka miodu • cynamon do smaku • jogurt grecki • wiórki czekolady Wykonanie: • Gotować mleko kokosowe z nasionami chia przez kilka minut. • Dodać cynamon i miód. • Deser przełożyć do pucharków i odstawić do wystudzenia. • Podawać z kleksem(...)gęstego jogurtu greckiego posypane startą czekoladą

To co kocham
Szarlotka królewska 149

szklanki cukru pudru • 5 łyżek mleka w proszku • 5 łyżek gorącej wody Jabłka • 1 kg obranych i startych jabłek • 1 galaretka cytrynowa Polewa czekoladowa • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady • 1/4 szklanki śmietanki 30% • 1 łyżka masła Wykonanie: Biszkopt • Białka ubić na sztywną pianę, dodać powoli cukier cały czas ubijając. • Wrzucić żółtka i delikatnie ubić. • Przesiać mąkę(...)czas ucierając. Jabłka • Obrane i starte jabłka na tarce o grubych oczkach zagotować razem z suchą galaretką. Chwilę poddusić. Polewa czekoladowa • Zagotować śmietankę, dodać pokruszoną czekoladę i masło. Mieszać, aż się rozpuści. Składanie ciasta • Biszkopt położyć na tortownicy wyłożonej folią spożywczą lub aluminiową. • Na biszkopt wylać gorące jabłka i poczekać, aż wystygną

To co kocham
Szarlotka japońska 110

jabłek • 1 puszka masy makowej – 900 g • 100 g zmielonych orzechów włoskich lub 10 łyżek kaszy manny • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa czekoladowa • 1 tabliczka czekolady gorzkiej • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: • Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszysty krem. Dodawać powoli po jednym żółtku. • Wymieszać powstałą masę z masą makową, orzechami(...)dodać proszek do pieczenia. • Ciasto wylać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (24×38 cm). • Piec w temp. 180 st.C przez ok. 50 minut. • Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić razem ze śmietanką w kąpieli wodnej. • Wystudzone ciasto polać polewą czekoladową

To co kocham
Ciastka Blondie 127

masła orzechowego • 1/4 szklanki syropu klonowego • 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/4 łyżeczki soli • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Wykonanie: • Fasolę odcedzić, dodać do niej masło orzechowe, ekstrakt z wanilii i syrop klonowy. Zmiksować ręcznym blenderem, najlepiej w wysokim naczyniu. • Zmiksowaną masę przełożyć(...)miseczki, dodać suche składniki i wymieszać. • Dodać czekoladę pokrojoną w drobną kosteczkę. • Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i łyżką nakładać masę fasolową. Z tej porcji wyszło mi 16 ciastek. • Każdą porcję spłaszczyć uderzając tłuczkiem do mięsa, powstanie wtedy ozdobna kratka. • Piec 15 minut w temp. 180 st.C

To co kocham
Ciasto Trzy Smaki 146

ziemniaczanej • 1 cukier waniliowy Ciasto orzechowe • 100 g mielonych orzechów włoskich • 1/2 szklanki cukru pudru • 5 jajek • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: Ciasto makowe • Białka ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać dalej. • Wbijać po jednym żółtku. Masę wymieszać z makiem, mąką(...)pieczenia. • Ciasto orzechowe wylać delikatnie na masę serową. • Piec w temp. 180 st.C przez 50 minut. • Po wystygnięciu polać polewą rozpuszczając na parze połamaną czekoladę ze śmietanką

To co kocham
Sernik chałwowy 130

można oczywiście dosłodzić według uznania. Składniki: • 1 kg białego sera mielonego • 5 jajek • 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego • 300 g chałwy waniliowej • 3 łyżki mąki ziemniaczanej Polewa • 1 gorzka czekolada • 1/2 szklanki śmietanki 30% • kawałki chałwy do ozdoby Wykonanie: • Mleko skondensowane zagotować z pokruszoną chałwą. Należy cały czas mieszać, bo masa łatwo się przypala. Chałwa powinna się rozpuścić(...)st.C i piec jeszcze 60 minut. • Wstawić do lodówki na co najmniej 12 godzin, najlepiej na noc. Polewa • Rozpuścić na parze czekoladę ze śmietanką i polać ciasto. • Posypać pokruszoną chałwą

To co kocham
Ciasto tortowe z serem 181

kawy rozpuszczalnej/2 łyżki gorącej wody Masa budyniowa • 3 żółtka • 3/4 litra mleka • 1/2 szklanki cukru • 2 łyżki mąki pszennej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 180 g masła Polewa czekoladowa • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: Biszkopt biały • Białka ubić na sztywno, dodać cukier dalej ubijając. • Wsypać obie mąki, proszek i cukier waniliowy, delikatnie przemieszać. Biszkopt żółty • Białka(...)góry nogami obie warstwy tak, aby sernik był na wierzchu. • Na sernik wylać drugą część gorącej masy i przykryć drugim blatem biszkoptowym. Polewa czekoladowa • Czekoladę połamać na kawałki, wymieszać ze śmietanką delikatnie podgrzewając. • Wylać polewę na przełożone ciasto. • Wstawić do lodówki na kilka godzin celem związania wszystkich warstw ciasta

To co kocham
Ciasto porzeczkowe z cieciorką 148

dżemu z czarnej porzeczki • 3 łyżki gęstego jogurtu • 2 łyżki cukru • 4 łyżki mąki ziemniaczanej • 1 /2 łyżeczki sody • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa • 3/4 gorzkiej czekolady • 1/2 szklanki śmietanki 30% • porzeczka do dekoracji Wykonanie: • Odlać płyn z cieciorki i ubić go na sztywną pianę, po czym dodać cukier i dalej(...)wymieszać z pianą i suchymi składnikami. • Ciasto wylać do średniej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. • Piec w temp. 180 st.C przez 45 minut. • Gorzką czekoladę połamać na mniejsze kawałki i rozpuścić w podgrzanej śmietance, cały czas mieszając. • Wystudzone ciasto polać polewą i udekorować porzeczkami lub innymi owocami

To co kocham
Jabłka z rabarbarem pod kruszonką z lodami 137

Jabłkowy rabarbar pod słodką, maślaną kruszonką z ciągnącą się czekoladą. Czy może być coś lepszego? Szczególnie, gdy jest podane na ciepło z lodami waniliowymi… mniam. Polecam szczególnie teraz w sezonie rabarbarowym. Składniki: • 6 jabłek • 6 średnich łodyg rabarbaru • sok z 1/2 cytryny • 2 łyżki cukru • 1/2 łyżeczki cynamonu • 1 szklanka płatków czekoladowych(...)czekolada pokrojona w drobną kostkę Kruszonka • 1 szklanka mąki pszennej • 1 szklanka cukru pudru • 1 cukier wanilinowy • 100 g masła miękkiego Wykonanie: • Jabłka obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Polać sokiem z cytryny i przemieszać. • Rabarbar pokroić w krążki ok. 2 cm i przesmażyć razem z cukrem. Dodać jabłka

To co kocham
Torcik oreo - bez pieczenia 216

oreo - 32 sztuki ciastek (odkładamy z tego 4 ciasteczka do ozdobienia gotowego tortu!) 1 mleczko kokosowe w puszce 3/4 szklanki nieugotowanej kaszy jaglanej 8 daktyli suszonych 1 tabliczka gorzkiej czekolady olej kokosowy Przygotowanie: Kaszę jaglaną przelewamy wrzącą wodą, następnie zalewamy całą puszką mleczka kokosowego, odrobinę solimy, cukrzymy i gotujemy pod przykryciem, aż kasza będzie miękka.   W tym czasie(...)lodówki.  Nadzienie: Ostudzoną kaszę jaglaną blendujemy z masą z ciastek oreo oraz łyżeczką oleju kokosowego. Wykładamy na schłodzony spód i ponownie wkładamy do lodówki na moment. Wierzch: czekoladę roztapiamy w rondelku z odrobiną wody. Lekko wystudzona, ale nadal płynną układamy na wierzch, na to posypujemy pozostałe rozdrobnione ciasteczka. Wierzch dodatkowo ozdabiamy przeciętymi na pół ciastkami. Wstawiamy jeszcze na chwilę

Bananowe Pole
PRZEKŁADANIEC KOKOSOWO - CZEKOLADOWY 162

wiórków kokosowych  Masa czekoladowa 1 budyń czekoladowy 1/2 szklanki cukru 125 g margaryny z masłem np. Kasia (1/2 kostki) 250 mililitra mleka 1 łyżeczka kakao Dodatkowo: 1/2 tabliczki czekolady Przygotowanie: Biszkopt - Na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Do miski przesiać budyń, mąkę i proszek(...)który wyłożyć cały krem czekoladowy. Przełożyć trzecim blatem ciasta. Na koniec wyłożyć resztę kremu kokosowego pamiętają, aby zostawić trochę kremu na posmarowanie boków tortu. Wierzch tortu ozdobić startą gorzką czekoladą

Ciastka - domowe słodkości
Muffiny marchewkowe 93

rzepakowego (ok.30 g), - duże jajko (ok.60 g), - ¼ szklanki cukru (ok. 50g), - 2 marchewki (ok. 210 g), - 3 łyżki wiórków kokosowych (ok.18g) - 3 łyżki orzechów włoskich (ok.30g), - pół tabliczki gorzkiej czekolady (ok.50 g). - przyprawy: cynamon, kardamon, imbir, gałka muszkatałowa. Sposób przygotowania: 1. Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, wiórki kokosowe i cukier. 2. Mieszamy jajko, mleko i olej. Dodajemy tartą marchewkę(...)Łączymy składniki suche z mokrymi i delikatnie mieszamy. 4. Foremki napełniamy ciastem do ¾ wysokości. 5. Pieczemy w temperaturze 190ºC przez około 35 minut. 6. Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy nią upieczone muffinki. 7. Muffinki posypujemy rozdrobnionymi orzechami. Muffiny są bogate w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - magnez (pochodzący z orzechów), który reguluje przewodzenie

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Orzechowe ciasto z chrupiącymi dodatkami 203

Skworcu 1/3 szklanki oleju 5 łyżek mleka 2 łyżki naturalnego kakao Skworcu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Skworcu do dekoracji (propozycja): polewa o smaku krówkowym i chrupiące kulki w czekoladzie mlecznej Przygotowanie: Do jednej miski wbijamy żółtka, do drugiej białka. Do żółtek dodajemy cukier i cukier waniliowy z prawdziwą wanilią. Całość dokładnie miksujemy. Następnie wlewamy olej i mleko, znów miksujemy(...)środkowy poziom. Pieczemy do tzw. suchego patyczka około 40-45 minut. Po wyjęciu z formy ciasto polewamy polewą. Na wierzch jeszcze nie zastygłej polewy wysypujemy chrupiące kulki w czekoladzie mlecznej. Smacznego *inspiracja z bloga daylicooking

Słodkie okruszki
3 bit z kremem cappuccino 383

ziemniaczanej 180 g margaryny lub masła Krem śmietanowy z cappuccino: 550 ml śmietany 30% 1,5 łyżki cukru pudru 13 g fixu do śmietany 2 łyżki cappuccino orzechowego Gorzka czekolada na wierzch Na dnie foremki układamy herbatniki maślane. Kajmak wyjmujemy kilka godzin wcześniej z lodówki aby był płynny. Całą puszkę rozsmarowujemy na herbatnikach. Przykrywamy go warstwą herbatników. Do garnka wlewamy(...)cukru pudru. Odkładamy do osobnej miski trzy łyżki do dekoracji. Resztę ubijamy z proszkiem cappuccino (tylko do połączenia składników). Krem wykładamy na herbatniki, wygładzamy. Wierzch dekorujemy startą gorzką czekoladą i resztą śmietany

VioletoweKucharzenie
Trufle dyniowe 211

Kombinacji z dynią ciąg dalszy. Do trufli podchodziłam dwa razy :) Za drugim razem po właściwym doborze składników wyszły świetnie. Jedyny kłopot to kąpiel kulek w czekoladzie. Cała się upaćkałam :) Puree z dyni  robiłam w garnku wielofunkcyjnym all in one coopot Russell Hobbs.  Świetnie się spisał!!!  Łapcie przepis na pyszne trufle :-) TRUFLE DYNIOWE ✔1 szkl.puree z dyni(...)łyżek mąki kokosowej  ✔1 łyżka masła orzechowego  ✔2 łyżki syropu klonowego  ✔cynamon/kardamon  Składniki wymieszać. Uformować kulki. Wstawić na kilka godzin do lodówki.  1 tabliczkę czekolady rozpuścić w kąpieli. Namoczyć kulki i wstawić do lodówki do stężenia. SMACZNEGO

Tetiisheri
Sernik cynamonowy 183

sernik: 1 kg sera w wiaderku  4 jajka 2 czubate łyżki mąki pszennej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka cynamonu 200 gramów cukru 100 gramów czekolady z orzechami Masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika wymieszać. Powstaje kruszonka Dodać dwa jajka i zagnieść ciasto Owinąć w folię spożywczą i schłodzić 30 minut w lodówce Nastawić(...)Dodać ser i przesiane obie mąki, oraz cynamon. Wymieszać Masę serową wylać na ostudzone ciasto i piec 60 minut Ciasto zostawić do wystygnięcia i dopiero wtedy obsypać wiórkami z czekolady Smacznego

Szczęśliwa kuchnia
Rogale z maślanki 160

maślanki naturalnej 30 gramów drożdży 2 łyżki stopionego, schłodzonego masła 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1/3 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia marmolada lub kawałki czekolady do nadziania rogalików 1 rozbełtane jajko 1 łyżka mleka Pamiętajcie najpierw o stopieniu masła i wystudzeniu go :) Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, 1 łyżką cukru i 1 łyżką - taką od serca(...)dzielimy je trójkąty - 8 sztuk Drugi sposób to rozwałkowanie ciasta na prostokąt i pocięcie go również na trójkąty Nakładamy trochę marmolady lub po dwa kawałki czekolady przy szerszej krawędzi i zwijamy od szerszego końca do węższego - formujemy rogalik Nastawiamy piecyk na 190 stopni Uformowane rogaliki układamy na blasze, zachowując pomiędzy nimi odległość i odstawimy jeszcze na ok. 20 minut Smarujemy

Szczęśliwa kuchnia
Blok z białą czekoladą i krakersami 1343

blok, inny niż wszystkie :) Biały z żurawiną orzechami i krakersami       Składniki : 2 szklanki mleka (pełnego) w proszku 125 gram masła 2/3 szklanki ksylitolu 100 ml wody czekolada biała 200 g Cukieteria 70 gram krakersów 1 garść orzechów włoskich żurawina pół szklanki   Przygotowanie: Do małego garnka wkładamy masło,wlewamy wodę i wsypujemy ksylitol i białą czekoladę

Różowa kuchnia
Słodki puszek 740

śmietaną postępujemy analogicznie, z tym, że po ubiciu dodajemy do niej kakao i dopiero żelatynę. Dodatkowo: puszka masy kajmakowej garść orzechów laskowych biszkopty szklanka mocnej kawy pół kieliszka wódki czekolada Złożenie ciasta: Parzymy kawę i pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie mieszamy z alkoholem Orzechy drobno siekamy, mieszamy z masą kajmakową i rozsmarowujemy na ostudzonym biszkopcie. Na kajmaku smarujemy białą śmietanę(...)niej układamy równą warstwą biszkopty nasączone kawą z alkoholem. Biszkopty przykrywamy warstwą ciemnej śmietany, a na wierzch ciasta ścieramy czekoladę. Odstawiamy do lodówki na ok 3 godziny by ciasto stężało. Smacznego

Cynamonowe szczęście
CIASTO BAJADERKA 453

DODATKOWO :  200 g herbatników do wyłożenia blaszki 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 cukier waniliowy  tarta czekolada do posypania                                                         MASA CZEKOLADOWA :   200 ml mleka 2 łyżki masła(...)koniec wlewamy żelatynę szybko miksujemy aby nie powstały gródki.  Na zimne ciasto rozsmarowujemy bitą śmietaną i ponownie chłodzimy około 2 -3 godzin.  Bajaderkę posypujemy obficie tartą czekoladą, kroimy na kawałki i podajemy. Ciasto jest bardzo smaczne.           Zapraszam do obejrzenia filmiku

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasto z białą czekoladą i jagodami. Blondie z owocami 183

Było mocno czekoladowe brownie więc czas na wersją jasną czyli blondie. Też jest czekoladowe, ale ma w sobie białą czekoladę. Nie rośnie zbytnio i nie jest puszyste, ale takie właśnie ma być - nieco kleiste, jakby zakalcowate i pyszne tak, że ciężko poprzestać na jednym kawałeczku. Słodycz złamałam dodatkiem letnich owoców bo ostatnie dni były tak ponure, że bardzo zatęskniłam(...)wiosny. Albo zapaść w sen jak niedźwiedź i poczekać do przyszłego roku na świeże jagódki ... Niestety, tak dobrze nie ma, ale na szczęście są mrożonki! Porcja mrożonych jagód , trochę czekolady i od razu lepiej. To ciasto robi się szybko i łatwo . Nie musicie nawet wyjmować miksera, wystarczy łyżka do wymieszania składników więc do dzieła. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Owsianka z budyniem 127

oliwki ") ok. 170-200 ml mleka lub wody (u mnie mleko) 3 łyżki płatków owsianych górskich 1 łyżka budyniu (w proszku) o smaku śmietankowym bez cukru moje dodatki: kostka czekolady mlecznej i płatki migdałowe, ale można użyć bakalii, świeżych lub kandyzowanych owoców, co tylko przyjdzie do głowy :)   Mleko zagotować, dodać płatki owsiane i gotować na małym ogniu przez kilka(...)czekoladowymi i płatkami migdałowymi. Podawać na ciepło.  Uwaga: owsianka sama w sobie nie ma dodatku cukru, więc jeśli lubicie słodki dodatek to polecam użyć tak jak ja mlecznej czekolady lub po prostu dosłodzić ją na przykład płynnym miodem

Simply Food
Owocowa sałatka z jabłek, bananów i żurawiny na śniadanie 136

mogę Wam zagwarantować! Składniki w różnych proporcjach. Składniki banan jabłka suszona żurawina sok z cytryny sos do deserów ( lub sok) opcjonalnie prażone płatki z migdałów bazylia wiórki z czekolady u mnie różowe Jabłka i banany pokrój w plastry. Skrop sokiem z cytryny. Dodaj suszonej żurawiny i sok. Posyp prażonymi płatkami z migdałów, dość obficie. Jeszcze bazylia i czekolada. Sałatka gotowa

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasto W-Z 3134

cytryny 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki zimnej wody   Poncz: 1/2 szkl mocnej zaparzonej kawy, posłodzonej 4 łyżki wódki lub rumu (można pominąć)   Polewa czekoladowa: 200 g gorzkiej czekolady 150 ml śmietanki 36%   Dodatkowo: ok. 200 g powideł śliwkowych (polecam domowej roboty ) 150 g schłodzonej śmietanki kremówki do dekoracji 1 łyżeczka cukru pudru     Przygotowanie:   Biszkopt(...)dobrze wymieszać, a następnie całą żelatynę wlać do śmietany. Od razu zmiksować na najwyższych obrotach miksera. Polewa czekoladowa: Śmietankę podgrzać, ale nie zagotowywać! Gdy będzie gorąca zdjąć z ognia. Czekoladę drobno posiekać, dodać do śmietany i poczekać, aż się rozpuści. Następnie wymieszać do uzyskania gęstej polewy. Odstawić na bok do przestudzenia.   Poncz: Letnią kawę wymieszać z alkoholem.   Biszkopt

Nastoletnie Wypiekanie
Murzynek z bakaliami i kokosem 243

wódka lub spirytus 2 łyżki jajka 4 szt proszek do pieczenia 1 łyżeczka rodzynki 3 łyżki żurawina 3 łyżki Pianka: białka 4 szt ksylitol szklanka wiórka 250 g Polewa: czekolada ciemna 150 g mleko 2 łyżki Wykonanie: Zaczynamy od przygotowania płynnych składników.Do garnka wkładamy masło,wodę cukier i rozpuszczamy.Kiedy nam się zagotuje dodajemy błonnik( kakao) i spirytus,mieszamy(...)masy i nasze bakalie .Ubitą piane z kokosem kadzimy na ciasto i wykładamy pozostałą część ciasta która została.Pieczemy w 170 stopniach koło godziny.Ciasto wyszło pyszne :) Po ostudzeniu rozpuszczamy czekoladę z mlekiem i polewamy ciasto. Kokos: Ubijamy białka z ksylitolem, dodajemy kokos i łączymy składniki.    Ciasto na Niedzielę piekły ze mną

Różowa kuchnia
Waniliowe babeczki śniadniowe z czekoladą bez cukru i owocem kaki 156

smaku waniliowym :) Nie masz piekarnika? Nic nie szkodzi! Ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut w mikrofalówce :) Do ciasta można dodać cynamon, przyprawę korzenną lub kakao. Jako polewę wykorzystałam roztopioną czekoladę gorzką o smaku kawy. Dla urozmaicenia podałam plasterki owocu kaki. Składniki: 2 jajka 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżki otrębów 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta cynamonu Wszystkie(...)mikrofali. Piec 2-3 minuty, w zależności od mocy urządzenia. Ja użyłam wysokiego kubka o grubych ściankach. Babeczki powstały przez przekrojenie jednej dużej części na dwie mniejsze. Polać roztopioną czekoladą i podawać z ulubionymi owocami. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
piernik staropolski dojrzewający 379

folię spożywcza, obciążamy równomiernie i pozostawiamy 1-2 dni w chłodnym miejscu. Następnie kroimy piernik na 2 część wzdłuż dłuższego boku, tak aby uzyskać dwa osobne ciasta. Oblewamy czekoladą i dowolnie dekorujemy. (Ja jednego piernika przełożyłam tylko powidłem a drugiego powidłem i masą orzechową.) *Ciasta najlepiej upiec ok. 7 dni przed świętami. Przełożyć, zawiną w folię spożywczą, obciążyć. Polać czekoladą

Domowy Smak Jedzenia
Krajanka wuzetka 258

cukru pudru 2 łyżki soku z limonki 3 łyżki kokosowego likieru + 2 łyżki do śmietanki 2 łyżki brązowego rumu 4 łyżki dżemu z czarnej porzeczki 100 g gorzkiej czekolady, utartej Nastaw piekarnik na 175ºC. Wszystkie składniki na biszkopt powinny mieć pokojową temperaturę.Oddziel białka od żółtek. Ubij pianę z białek dodając szczyptę soli. Pod koniec ubijania zacznij dodawać po łyżce(...)powierzchni dolnego blatu. Zmiksuj śmietankę z mascarpone. Dodaj likier i wymieszaj. Rozprowadź grubą warstwę kremu na dolnym blacie ciasta. Przykryj górnym blatem i posmaruj cienką warstwą kremu. Posyp startą czekoladą. Wstaw do lodówki na kilka godzin. Schłodzone ciasto pokrój na małe kwadraty. The post Krajanka wuzetka appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Sposoby na przetrwanie jesieni 150

domu około dziewięciu rodzajów. Nadają pięknego aromatu kawie, dzięki czemu ta krótka chwila na kawkę, jest prawdziwą przyjemnością, mam kilka swoich ulubionych jak karmelowy czy pierniczkowy, biała czekolada i dyniowy! Jest to też najszybszy z możliwych sposobów na poprawę nastroju.   Jedzenie! Czy istnieje jakikolwiek inny sposób, który w kilka sekund poprawia nam nastrój? Jedzenie, pyszne jedzenie to coś(...)minut w piekarniku. I gotowe! Zapach cynamonu w domu, to najlepszy uszczęśliwiacz wszystkich, zaraz wszyscy są w kuchni ;-). Zdrowsze wersje prostych ciast jak ciasto marchewkowe z grubą warstwą czekolady. Ciasto marchewkowe to dla mnie nieodłączny element jesieni, i pomyśleć, że jeszcze cztery lata temu nie wiedziałam jak smakuje i jak je się robi.... Muffiny marchewkowo-cynamonowe, które są idealnym pomysłem

SMYKWKUCHNI
Ciasto marchewkowe 210

pieczenia 2 płaskie łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 0,5 łyżeczki przyprawy do piernika Polewa: 1 op. serka mascarpone (250 g) 2 łyżki cukru pudru 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki masła Przepis na ciasto: Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. W misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawy. Miksujemy jajka z cukrem na puszystą(...)pieczemy przez kolejne 30 minut (do suchego patyczka).  Prz epis na polewę: Serek mascarpone miksujemy z dodatkiem cukru pudru i nakładamy na wierzch wystudzonego ciasta. Połowę tabliczki gorzkiej czekolady z dodatkiem masła, roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy wierzch ciasta

Emcia Pichci
CZEKOLADOWO LAWENDOWE BABECZKI 160

SKŁADNIKI: 1 jajko 125 ml oleju 125 ml mleka 350 g mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 200 g cukru trzcinowego 4 łyżki kakao 200 g gorzkiej czekolady min 60 % kakao 4 łyżeczki ekstraktu lawendowego PRZYGOTOWANIE: Jajka, olej mleko i ekstrakt lawendowy mieszamy za pomocą miksera.  Gorzką czekoladę rozstapiamy. Dodajemy do ubitych składników.  Dodajemy kakao, mąkę, cukier

Gotowanie Patki
Piruety na lodzie i wyjątkowe ciasteczka z Norwegii 150

koleżankę, która wylądowała w rowie. O.   Oczywiście, pierwszy śnieg musiał spaść w ilościach hurtowych akurat tego dnia, gdy miałyśmy zaplanowaną wycieczkę do Odense w celu rozsmakowywania się w czekoladzie. Niezrażone porannymi przygodami, we cztery zapakowałyśmy się do auta i ruszyłyśmy w trasę. Na szczęście do godziny dziewiątej śnieg albo został odgarnięty, albo się stopił, i na miejsce dotarłyśmy(...)przeszkód. A tam, moi drodzy! Kilogramy płynnej czekolady oblewające najróżniejsze praliny, czekoladki i trufle. Trochę pobawiłyśmy się same, aż w końcu przyszła kolej na degustację. Muszę przyznać, że pod koniec marzyłam już tylko o bardzo gorzkiej kawie... Ale było warto! Henrik z Kentem eksperymentowali bowiem nie tylko ze smakami, ale też konsystencją nadzienia. Były więc twardsze praliny i te rozpływające

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Murzynek z serem 164

łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa 1/2 kg mielonego sera 1/3 kostki masła 1 budyń waniliowy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 szklanka cukru pudru 2 jajka polewa 1 czekolada mleczna 2 łyżki mleka Wykonanie: Margarynę,cukier, cukier wanilinowy, kakao oraz wodę zagotowujemy w rondlu odstawiamy do wystudzenia. Do wystudzonej masy dodajemy żółtka wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Łyżką(...)blaszce wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto układamy kupkami masę serową nie wygładzając. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 °C. Pieczemy około 1 godziny. Po upieczeniu dekorujemy ciasto rozpuszczoną czekoladą w mleku. Odstawiamy do przestygnięcia. Smacznego

kgwjanczewo
Sernik (z wiaderka) na kruchym spodzie z polewą czekoladową 603

pieczenia ser: 1 kg sera (użyłam wiaderko z biedronki) 5 jajek 1 szklanka (niepełna) cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej ½ kostki masła pół aromatu pomarańczowego polewa: pół tabliczki mlecznej czekolady 2 łyżki śmietanki 30% 2 łyżki masła 2 łyżki kakao Ciasto: Składniki połączyć, dobrze wyrobić. Owinąć folią spożywczą. Odstawić do lodówki na około 30 minut. Przygotować foremkę (u mnie tortownica(...)wyłączonym piekarniku przez 20 minut. Później wyjąc i studzić na kratce. Przygotować polewę. Wszystkie składniki, rozpuścić i ładnie połączyć. Lekko przestudzić a następnie polać środek ciasta lekko rozprowadzając czekoladę na zewnątrz. Smacznego

Tagebuch po polsku
Sernik z dodatkiem kaszy manny 194

czasie można go wyciągnąć (sernik lekko opada, tak ma być, to jego urok). Gdy sernik przestygnie dowolnie go zdobimy. Polecam oprószyć go cukrem pudrem i posypać białą czekoladą (kruszę w rękach 2-3 rurki z białej czekolady). Dodatkowo ozdobiłam sernik serduszkami. Sernik jest delikatny, jeśli chcemy aby miał bardziej zbitą konsystencję należy go schłodzić najpierw w lodówce. Do przygotowania sernika

Słodkie okruszki
MAKOWIEC DWU WARSTWOWY 163

Zawinąć w folie i na 1 godz .do lodówki.   Nadzienie: ~~~~~~~~~~ puszka duża gotowego maku 1 słoik wiśni   2 słoiczki dżemu wiśniowo-kokosowego   Polewa: ~~~~~~~~~~ 10 dag ciemnej czekolady 4 łyżki mleka 2 łyżeczki masła lub gotowa polewa   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Jedną porcję ciasta wałkujemy i układamy w formie wyłożonej papierem,na nie jeden słoiczek dżemu(jak nie mamy może być(...)kupny wiśniowy i posypmy kokosem),na to wiśnie i mak,i znów ciasto,dżem,wiśnie i mak,i ostatnia warstwa ciasta.Pieczemy 1 godz.w 180st. Polewę przygotowujemy topiąc w garnuszku czekoladę z masłem i mlekiem.Polewamy wystudzone ciasto.Posypujemy skórka pomarańczową.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Babka cynamonowo marcepanowa 106

szklanka cukru 1 łyżka oleju 1,5 łyżki marcepana 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka cynamonu 1 łyżka sody 1 łyżka kakao 1 szklanka mleka 100 g białej czekolady Do miski wsypujemy cukier, wbijamy jajka oraz siekamy miękką margarynę. Całość miksujemy na puszystą, gładką masę. Wlewamy olej oraz dodajemy kawałeczki marcepana. Ponownie miksujemy. Mąkę przesiewamy razem z kakao, sodą(...)babkę o pojemności 2-2,5 l. Pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 45 minut. Studzimy, wyjmujemy na talerz. Wierzch oblewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladą

VioletoweKucharzenie
Domowa ciecierzyca (chrupiąca przekąska na słono lub słodko) 164

mieszamy w słonej lub słodkiej miksturze i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 200 stopniach około 20-30 minut. Smacznego! Inne przepisy z tej serii: Domowa czekolada Domowe monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy(...)urodzinowy (w 5 minut) Domowe gofry  Domowy knoppers Domowe płatki nesquik Domowe ferrero rocher Domowe wypieki (muffinki) Domowe sushi bananowe Domowe ciasteczka bananowe z nasionami Domowe bounty Domowa czekolada z bakaliami Co Lila jadła w środę?   - mnóstwo kulinarnych inspiracji nie tylko dla dzieci Chcesz być na bieżąco?  Polub  Lady Och Mistrzyni. Jeśli spodobał Ci się przepis

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
MUFFINY KAJMAKOWE 123

margaryny 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru kryształ 1 łyżka proszku do pieczenia 200 g masy kajmakowej  200 ml mleka Dodatkowo: 100 g czekolady gorzkiej 50 g migdałów Przygotowanie: Przygotować dwie miski. Zgodnie za zasadą w jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki, w drugiej wszystkie mokre składniki, a następnie dodajemy suche składniki do mokrych(...)trzepaczki) lub lub drewnianej łyżki wymieszać. Nie używamy robota! Napełnić foremki do 3/4 wysokości. Piec około 20-30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Po wystudzeniu muffinek rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Muffinki ozdobić i posypać pokruszonymi płatkami migdałowymi. Rada: Pamiętajmy o sukcesie udanych muffinów, którym jest niedokładne wymieszanie ciasta. Jeśli po wymieszaniu ciasta widać grudki to bardzo dobrze

Ciastka - domowe słodkości
Szokoladowoł bania (Czekoladowa dynia) 148

ôzpuści 21 . Niyskorzi 22 przeciepcie 23 do azjetek 24 , posujcie mandlōma i… smacznego 1 szedłem 2 drogą 3 szybko 4 przygotować 5 jej 6 połasuchować 7 czekolada 8 cynamonu 9 troszkę 10 brązowego 11 odrobinę 12 migdałów 13 do posypania na wierzchu 14 przepis na 2 porcje 15 pokrójcie 16 będzie 17 podpalcie 18 spalcie 19 włosów 20 wrzućcie

Chop w kuchni
Ciasto orzechowe z galaretką 165

utrzeć na jednolitą masę, a następnie dodawać po łyżce likieru i miksować.  Poncz: - 1/2 szklanki wody - sok z połowy cytryny - 6 łyżek likieru Dodatkowo: - galaretka czerwona i zielona - czekolada i połówki orzechów do ozdoby wierzchu ciasta. Bakalie i dobrej jakości kakao znajdziecie na stronie www.Skworcu.com.pl . 1. Każdą galaretkę rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki wody, wystudzić i przelewać(...)dajemy drugą część masy, wylewamy drugą galaretką i całość przykrywamy blatem orzechowym. Wierzch ciasta nasączamy pozostałym ponczem, smarujemy cienką warstwą masy odłożoną na samym początku. Następnie na wierzch ścieramy czekoladę i ewentualnie zdobimy połówkami orzecha. Ciasto przed podaniem i pokrojeniem należy odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin

Apetyczna babeczka
Kokosowa wiewiórka 460

lodówki, a wiórki kokosowe wrzucamy na suchą patelnie i delikatnie podgrzewamy aby zmieniły kolor na lekko złocisty. Wówczas posypujemy nimi wierzch ciasta. Ja dodatkowo rozpuściłam dwie kostki gorzkiej czekolady , którą przyozdobiłam ciasto. Z foremki wykroiłam 26 porcji. Jedna to około 220 kcal. Pyszne ciasto z kokosowym budyniem Dodatkowa ozdoba z czekolady Ciasto podane na nieoszlifowanej desce dębowej Ciasto prawie

Relaxtime
Mus czekoladowy z awokado 135

prosto do domu, dobrzy zapakowany i niemal kilka chwil od dostawy mogę rozpoczynać przygotowanie deseru. Już na samym początku zrezygnowałam z tradycyjnej, sklepowej, niezdrowej i często złej w smaku czekolady. Wielokrotnie smak kupionej w osiedlowym sklepie czekolady psuł cały efekt smakowy deseru. Tym razem zastąpiłam ją wyjątkowym, markowym kakao bez cukru w proszku Alce Nero Fair Trade

Moja smaczna kuchnia
Czekoladowy budyń, pudding jaglany bez glutenu 165

dwóch wersjach - jeden bardziej wykwintny, drugi - po dodaniu porcji białka, może być jako danie potreningowe. A więc do dzieła :) Składniki: - porcja kaszy jaglanej ugotowanej wg tego przepisu - 50g gorzkiej czekolady dobrej jakości lub 2 czubate łyżki dobrego kakao - 2-3 łyżki syropy z daktyli lub erytrotylu - 250 ml mleka kokosowego I wersja:  Do ciepłej kaszy jaglanej dodać posiekaną czekoladę

CookYourself
Biszkopt na słodko 119

żelatyny 2 łyżki cukru pudru 1 kisiel truskawkowy MASA II 500 ml śmietany kremówki 3 łyżki żelatyny 2 śmietanki fix 2 łyżki cukru pudru 1 Śnieżka POLEWA 1 gorzka czekolada 2 łyżki cukru 1/5 szklanki śmietany kremówki BISZKOPT: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, dalej ucierać. Zwolnić obroty miksera, dodawać kolejno po jednym żółtku, pod koniec wmieszać delikatnie przesiane obie(...)wmieszać kisiel w proszku. Wyłożyć na pierwszy placek, przykryć drugim i docisnąć. Tak samo postąpić z drugą kremówką (tylko nie dodawać kisielu), wyłożyć na drugi placek, wyrównać. POLEWA: Kremówkę, czekoladę i cukier dać do rondelka rozpuścić zagotować, zimną polać po placku według uznania

Gotuję Testuję
Placek z wydmami 149

złoty kolor. Upiec i ostudzić. Śmietanę ubić, dodać przygotowaną i ostudzoną żelatynę. Połowę wyłożyć na wystudzone ciasto, przykryć biszkoptami z niewielkimi odstępami i wyłożyć pozostałość masy. Udekorować startą czekoladą, roztopioną czekoladą lub gotową polewą. Odłożyć do lodówki na ok. 1 godzinę

Gotuję Testuję
Fale Dunaju z truskawkami 142

proszku do pieczenia 50 dag truskawek MASA 1 margaryna pół szklanki cukru 2 i pół szklanki mąki zwykłej 2 łyżki mąki ziemniaczanej pół litra mleka 1 cukier wanilinowy pół czekolady   Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier wanilinowy, na końcu ubitą pianę z białek. Ciasto podzielić na pół, do jednej części dodać kakao(...)cukier wanilinowy. Do gotującego mleka wlać rozpuszczone mąki i zagotować ciągle mieszając. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo wystudzony krem i wyłożyć na zimny placek. Na koniec posypać startą czekoladą

Gotuję Testuję
Chmurka z musem śliwkowym 168

smaku truskawkowym masa śmietanowa z torebki (utwardzacz) 1 opakowanie żelatyny deserowej MUS ŚLIWKOWY 3 galaretki wiśniowe 60 dag śliwek 1 i pół szklanki wody DODATKOWO kilka kostek czekolady BISZKOPT: Białka ubić na sztywno dodać cukier następnie żółtka. Obie mąki połączyć razem z proszkiem do pieczenia i przesiać do ubitych jajek. Delikatnie wymieszać i wlać do formy. Piec około(...)lodówki, aby lekko stężało. Później wykładamy drugą część śmietany( odrobinę zostawiamy, aby posmarować cieniutko wierzch placka) i przykrywamy biszkoptem makowym. Wierzch smarujemy cieniutko śmietaną i startą na tarce czekoladą

Gotuję Testuję
Biszkopt z masą czekoladową 147

margaryny MASA 0,5 l mleka 3/4 szklanki cukru 5 żółtek 3 kopiate łyżki mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 cukier wanilinowy 1 margaryna kieliszek spirytusu 1 tabliczka czekolady posypka czekoladowa BISZKOPT MAKOWY Białka ubić dodać cukier, a następnie żółtka. Obie mąki z makiem i proszkiem do pieczenia połączyć razem, przesiać przez sitko i łyżką wmieszać do masy jajecznej. Piec(...)się zagotuje. Odstawić do wystudzeniu. Margarynę utrzeć, dodać cukier, a następnie po odrobinie zimnego budyniu, a na końcu spirytus. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać rozpuszczoną czekoladę. Na spód kładziemy biszkopt makowy. Następnie gotowany kokos jeszcze ciepły, aby się dobrze rozcierało. Później masę czekoladową i przykrywamy biszkoptem CAPPUCCINO, na niego masa biała. Całość dekorujemy czekoladową posypką

Gotuję Testuję
Otręby, miód, jabłka i serek czyli kakaowe babeczki bez tłuszczu. 110

wielkości) 1,5 łyżeczki sody łyżka soku z cytryny łyżka miodu 2 łyżki cukru waniliowego 3 łyżeczki kakao 2 jabłka szczypta soli łyżeczka przyprawy korzennej Polewa: 50 g gorzkiej czekolady łyżka masła łyżka oleju 2 łyżki mleka łyżeczka kawy Żółtka, kakao, miód, serek, sok mieszamy razem. Otręby wrzucamy do malaksera i miksujemy aby były drobniejsze. Dodajemy sodę, przyprawę(...)wysokości , wstawiamy do gorącego piekarnika (180 stopni) i pieczemy około 25 - 30 min. Olej, mleko i masło podgrzewamy razem, dodajemy kawę, a gdy ta się rozpuści dodajemy połamaną czekoladę.  Mieszamy aż powstanie jednolita masa. W takiej polewie maczamy zimne babeczki i dekorujemy jak tam kto lubi. Chcę uprzedzić tych co się boją otrębów...nic a nic nie czuć. Smakują

Dieta moja pasja
Ciasto dwuwarstwowe czyli sernik wylegujący się na makowcu. 165

budyniu łyżka soku z cytryny łyżka skórki -//-  -//-  Masa makowa masa makowa  HELIO 2 jabłka 3 jajka garść żurawiny Oraz  paczka okrągłych biszkoptów 3 kostki gorzkiej czekolady łyżka soku z pomarańczy łyżka oleju Wiecie że jestem wygodnicka i lubię chadzać na skróty, a więc spód dużej blachy wykładamy papierem do pieczenie, a na nim ciasno rozkładamy okrągłe(...)także. Na koniec partiami dodajemy pianę, wykładamy na mak i do pieca. Nagrzanego 180 stopni na około 60 - 70 minut. Zimny dekorujemy zygzakami  z rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekolady z sokiem i olejem. Wyszło bardzo fajne ciasto i smakowo i strukturalnie.  Coraz rzadziej dodaję do sera masło,  ono jednak twardnieje i ciasto robi się takie toporne

Dieta moja pasja
Co wybierasz? Stasio czy kawa? 93

się do akcji  Puść Oczko Do Stasia i Uratuj Mu Życie . Proszę o to również Was, moich czytelników. Codziennie pozwalamy sobie na mniejsze lub większe szaleństwa. Kupujemy kawę, czekoladę, papierosy... Tak naprawdę to nie są dla nas duże pieniądze. Ot, parę złotych. Zamiast kupić tę kawę, czekoladę czy papierosy - wpłaćmy tę kwotę dla Stasia. Albo wyślijmy sms. Tylko tyle

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik czekoladowo -piernikowy 149

SEROWA - 1 kg sera białego o zawartości tłuszczu 18% idealnie zmielonego na kremowy mus - 2 białka - 1 jajo - 200 ml śmietanki 12% - 1 łyżka przyprawy do piernika - 150 g czekolady gorzkiej rozpuszczonej w kąpieli wodnej - 120 g margaryny - 120 g cukru pudru Białka ubij robotem na sztywno. Ser zmiksuj blenderem z margaryną, żółtkami, przyprawą do piernika, śmietanką, cukrem na gładką(...)masę. Zmiksowaną masę wymieszaj z pianą z białek. Masę podziel na 2 części.  Do jednej z nich dodaj czekoladę. Wymieszaj delikatnie. A drugą pozostaw w wersji "białej". Ciasto piernikowe wyjmij z zamrażalnika, rozwałkuj i wyłóż na formę dużej tortownicy. Wylep spód i boki.  Dno tortownicy wylepione ciastem oprósz delikatnie kakao.  Wylej masę serową białą.  Następnie miejscowo

SMYKWKUCHNI
CIASTECZKA Z MĄKI KOKOSOWEJ Z BAKALIAMI 234

morwami, zrywanymi prosto z drzew. Smak pamiętam do dziś, choć zupełnie o tych owocach zapomniałam. Tym bardziej byłam ciekawa, jak smakują w wersji suszonej. SKŁADNIKI:   100 g gorzkiej czekolady 20 g orzechów włoskich 20 g migdałów bez skórki 20 g suszonej żurawiny 20 g suszonej morwy 80 g płatków owsianych 120 g mąki kokosowej 120 g cukru trzcinowego(...)łyżeczki cukru waniliowego 130 g miękkiego masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia A jak to zrobić: Czekoladę i bakalie posiekać na drobne kawałki. Płatki zmielić. Do miski wsypać cukry, dodać kawałki masła, jajko wszystko zmiksować na gładką masę. Wsypać mąkę i zmielone płatki owsiane, chwilę miksować do połączenia składników. Wsypać wszystkie pozostałe składniki i całość

Kuchnia w opałach
Proste ciasteczka czekoladowo - waniliowe 174

cukru (w ostateczności można zastąpić białym) 2-3 łyżki stołowe dobrej jakości kakao np. VanHouten 110 g masła 2/3 szklanki maślanki 1,5 szklanki płatków czekoladowych lub drobno posiekanej czekolady (gorzkiej lub deserowej) półtorej łyżeczki ekstraktu z wanilii (użyłam ekstraktu z ziarenkami- takiego jak tutaj ) pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki soli Przygotowanie Mąkę wymieszać z sodą i solą, masło(...)masę (niewielka ilość cukru może pozostać nierozpuszczona). Dodać ekstrakt waniliowy i maślankę ponownie zmiksować i stopniowo nie przerywając pracy miksera dodawać mąkę. Kiedy masa nabierze jednolitego koloru wsypać drobiny czekolady i całość delikatnie wymieszać łyżką. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Blachy do pieczenia wyłożyć pergaminem lub matą silikonową. Za pomocą łyżki nakładać na blachę porcje ciasta o średnicy około

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto z kremem kokosowym 147

szkl mąki 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 700 ml mleka 2 budynie waniliowe w proszku 1,5 szkl wiórków kokosowych+1/2 szkl do dekoracji 200 g białej czekolady 250 g masła garść płatków migdałowych Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek.Białka ubijamy na sztywną pianę.Gdy piana będzie sztywna,dadajemy partiami cukier i ubijamy na najmiejszych obratach miksera aż cukier(...)rozmieszania proszków budyniowych a resztę zagotowujemy z 1,5 szkl wiórków.Do gotującego mleka wlewamy rozmieszane budynie i gotujemy budyń.Ściągamy z ognia i w gorącym kremie rozpuszczamy białą czekoladę.Odstawiamy do ostudzenia.Masło ucieramy na puszystą masę i dodajemy partiami zimny budyń kokosowy.Krem przekładamy na zimny biszkopt,wyrównujemy,posypujemy resztą wiórków i płatkami migdałowymi.Ciasto wkładamy do lodówki najlepiej

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Sakiewki z jabłkami 141

ciasteczka. Jabłka możemy zastąpić innymi owocami, np. śliwkami. Składniki: 200 ml mleka 0,5 kg mąki 2 łyżki cukru 80 g drożdży jabłka 1 cytryna  250 g margaryny czekolada Z rozdrobnionych drożdży, cukru,  100 ml letniego mleka i 2 łyżek mąki robimy rozczyn.  Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do miski przesiewamy resztę mąki, dodajemy pozostałe mleko(...)rozwałkowujemy na płat  o grubości ok. 3 mm, po czym kroimy na kwadraty  o wymiarach 8x8 cm. Po czym na każdy kwadrat kładziemy kawałek jabłka i kawałek czekolady. Rogi ciasta sklejamy ze sobą, tworząc sakiewki. Sakiewki smarujemy jajkiem i pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni. Ciastka posypujemy cukrem pudrem.   Smacznego

Pyszności Słodkości
Muffinki toffi z orzechami 115

przygotowania ok 20 muffinek potrzebujemy: – 1 1/3 szklanki mąki kukurydzianej – 1 opakowanie proszku do pieczenia – 3 łyżki kakao – 1 szklanka cukru pudru – 1 gorzką czekoladę – 1 szklankę mleka (dałam 1.5%) – 1 jajko – 1/3 szklanki oleju słonecznikowego nadzienie: – puszka masy krówkowej / toffee – orzeszki, migdały, orzechy włoskie Krówkę podgrzewamy w kąpieli wodnej(...)mieszamy z orzeszkami. Umieść wszystkie suche składniki w jednej misce i wymieszać je. W drugiej misce wymieszać wszystkie mokre składniki. Połączyć mokre z suchym za pomocą łyżki i dodać czekoladę. Na spód papilotek nałożyć trochę ciasta, potem masę „snickersową”. Przykryć resztą ciasta. Piec około 20 minut w 200 stopniach Celsjusza

Szybko Tanio Smacznie
Brownie z burakami 103

wybrykach (upieczeniu 7 blach browonie), mówiłam, że brownie już w tym roku nie upiekę, to jednak nie dotrzymałam słowa. Kobieta zmienną jest! Do przygotowania ciasta potrzebujemy: – 2 tabliczki czekolady – 4 buraki, upieczone do miękkości w piekarniku – 100g mąki – 150 g cukru – 1 kostkę masła – 2 kopiaste łyżki kakao – opakowanie proszku do pieczenia(...)jajka Buraki upiec w piekarniku po czym ostudzić i obrać ze skórki. Zmiksować. Masło, czekoladę, cukier i kakao stopić w kąpieli wodnej. Ostudzić. Dodać buraki a potem po kolei wbijać jajka W osobnej misce przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Masę czekoladowo-buraczaną (chłodną) wymieszać z mąką. Piec w 160 stopniach ok 40 minut. * Małż twierdził, że czuje buraki

Szybko Tanio Smacznie
Sernik waniliowo – czekoladowy „Zebra” 140

kaprys cukierniczy kilku godzin cennego czasu. Sięgnęłam więc po przepis mojej mamy na „Zebrę”. Do przygotowania sernika potrzebujemy: – 500 g twarogu sernikowego – 100 g dobrej gorzkiej czekolady (stopionej w kąpieli wodnej) – 1/3 szklanki kwaśnej śmietany – 3 jajka – 3 łyżki masła – 1/2 szklanka cukru – cukier waniliowy – budyń waniliowy – ok. 3 łyżki mąki(...)ucierając otrzymywaną masę. Następnie wbijcie jajka i dodajcie mąkę wraz z budyniem. Tak przygotowane ciasto rozdzielcie na dwie części. Do jednej z nich dodajcie stopioną wcześniej w kąpieli wodnej czekoladę. Na koniec wlewajcie do formy na przemian jasne i ciemne ciasto, które należy włożyć do rozgrzanego piekarnika na 50 – 60 minut i piec w temperaturze 190 stopniu. Dajcie znać

Szybko Tanio Smacznie
Wegański tort tisramisu 171

mleka kokosowego sok z jednej cytryny 150 g cukru do nasączenia biszkoptu: 150-200 ml mocnej kawy 50 ml esencji waniliowej (użyłam własnej roboty, tu najdziecie przepis) tabliczka gorzkiej czekolady jeżeli obawiacie się, że krem wyjdzie za rzadki, to dla pewności możecie rozpuścić łyżeczkę agaru w 50 ml wody (zagotować to razem i mieszać przez chwilę) i dodać do kremu(...)dodatkowo podpiekłam taki pokruszony przez 10 minut w piekarniku aby był bardziej chrupiący i złoty. Wierz tortu, który zwieńczony jest kremem posyp, a wręcz wduś startą na tarce tabliczkę czekolady. Wstaw całość do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Smacznego! ps. Zdaję sobie sprawę z kiepskiej jakości zdjęć ostatnio, i bardzo Was za to przepraszam, ale zepsuła

greenscarf
Tiramisu z ciasteczkami Brześć. 184

Oetkera 3 łyżki likieru waniliowego  1/2 szklanki ciepłej wody 1 paczka biszkoptów podłużnych 1 paczka  ciastek maszynkowych ja użyłam Brzesć   2 łyżki gorzkiego kakao 1/2 gorzkiej czekolady 2 szklanki przegotowanej wody 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 4 łyżeczki cukru   Wykonanie : W 2 szklankach wody rozpuszczamy kawę i cukier, przelewamy do miseczki. W 1/2 szklanki ciepłej wody rozpuszczamy(...)kremu i oprószamy kakao, następnie warstwa nasączonych w kawie ciasteczek, krem, kakao, nasączone biszkopty, krem i kakao i tak do wykończenia składników. Ja wierzch oprószyłam kakao i starłam gorzką czekoladę. Deser wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Jeśli nie macie w domu takich ciastek maszynkowych to oczywiście możecie zrobić z samymi biszkoptami. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Słodkie bezowe duszki 145

NONE Składniki: 4 sztuki białka kurze 200gram cukru pudru lub drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka soku z cytryny 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej Szczypta soli Dodatkowo : pisaki cukrowe, czekolada Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style(...)duszków. Bezy suszyć w 100 stopniach przez 40minut, po tym czasie wyłączyć piekarnik i pozostawić bezy jeszcze na   40 minut. Gotowe beziki dowolnie dekorować pisakami cukrowymi lub rozpuszczoną czekoladą

W garach u Gosi
Jagodowe baby 129

image":"http:\/\/www.kucharzyca.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/PA290018.jpg","description":null,"recipeYield":"12 sztuk","recipeIngredient":["2 szklanka m\u0105ka","1 \u0142y\u017ceczka proszek do pieczenia","50 g gorzka czekolada (po\u0142amana na ma\u0142e kawa\u0142ki lub dropsy czekoladowe)","1 szklanka mleko (mo\u017ce by\u0107 ro\u015blinne)","5 \u0142y\u017cka olej kokosowy","2 szt jajko","200-300 g jagody"],"recipeInstructions(...)recipeCuisine":"S\u0142odko\u015bci"} Jagodowe baby Danie Słodkie przekąski Kuchnia Słodkości Porcje 12 sztuk Porcje 12 sztuk Składniki 2 szklanka mąka 1 łyżeczka proszek do pieczenia 50 g gorzka czekolada połamana na małe kawałki lub dropsy czekoladowe 1 szklanka mleko może być roślinne 5 łyżka olej kokosowy 2 szt jajko 200-300 g jagody Sposób przygotowania Mieszamy ze sobą suche

Kucharzyca
ekspresowe imprezowe owocowe przekąski 176

składniki: banany mandarynki trochę roztopionej czekolady paseczki z kiwi lub natki pietruszki wykonanie: Banany obieramy, przekrawamy na pół. Na każdym bananie czekoladą malujemy przy pomocy np. wykałaczki oczy i buzię (tak powstały duszki). Mandarynki dokładnie obieramy, w środek każdej umiejscawiamy zielony element (tak powstały dynia

Domowy Smak Jedzenia
Desery mocno kawowe 607

amaretto 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 0,5 litra gorącej wody 3 łyżeczki cukru 3 łyżeczki żelatyny 1 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 gram gorzkiej czekolady 50 gram orzeszków ziemnych w karmelu Plenus 4 małe batony Prince Polo 2 śmietan-fixy Sposób przygotowania: Kawę rozpuszczalną zalewamy gorącą wodą, dodajemy 3 łyżeczki cukru, mieszamy i pozostawiamy do ostudzenia. Żelatynę(...)mniejsze kawałki, układamy na masie śmietanowej, masę z likierem kawowym wykładamy na wierzch, odłożoną masę przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy wierzch. Wierzch deserów posypujemy startą na tarce czekoladą oraz orzechami w karmelu, wstawiamy do lodówki

Bajeczna Kuchnia
Kubanka 370

łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatny 3-4 łyżki mleka słoik dżemu (u mnie malinowy) herbatniki (użyłam kakaowych) 1/2 szklanki naparu kawy 2-3 łyżki amaretto 1/2 tabliczki czekolady Ostudzoną kawę mieszamy z alkoholem i nasączamy tą mieszanką biszkopt. Na biszkopt wykładamy masę z nutellą, a na niej układamy warstwę herbatników, którą smarujemy dżemem i przykrywamy kolejną warstwą herbatników(...)zalewamy mlekiem, a gdy napęcznieje rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, a następnie mieszamy z ostygniętą żelatyną i wykładamy na herbatniki. Wierzch posypujemy startą czekoladą i wkładamy do lodówki najlepiej na kilka godzin

Cynamonowe szczęście
Tort kawowo - różany! Najlepszy tort na przyjęcie! 163

urodziny do zrobienia w domu! Dzisiaj specjalnie dla Was mam tort! I to jaki tort! Pyszny, bardzo aromatyczny z dodatkiem kawy i konfitury z płatków róży. Obsypany gorzką czekoladą. chodził za mną taki domowy, prawdziwy tort, dobrze nasączony i przepysznymi warstwami, takimi jak lubię. Powiem Wam kochani, że co raz trudniej na różnych imprezach na, których jestem czy to urodziny(...)gotowa od razu do przełożenia tortu. Masę wykładamy na blat, przykrywamy ostatnim blatem biszkopta, nasączamy go ponczem. Całość tortu smarujemy cienką warstwą masy kawowej. Górę tortu obsypałam startą gorzką czekoladą. Tort wstawiamy do lodówki na minimum trzy godziny. Po tym czasie jest już gotowy do spożycia.  Pamiętajcie, ze torty smakują najlepiej schłodzone przez około 6 godzin od zrobienia, kiedy

SMYKWKUCHNI
Bezglutenowe ciasto kakaowe z orzechami 233

mąki gryczanej - 60g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia - 85g kakao gorzkiego - 110g ksylitolu lub cukru brązowego - 100g oleju - 2 jajka - 250 g mleka Polewa: - gorzka czekolada - 100g orzechów włoskich Sposób przygotowania: Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy do momentu uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenie i wylewamy na nią zmiksowane ciasto. Pieczemy(...)nagrzanym  do 185 stopni piekarniku przez 50 minut.  Gotowe ciasto wyjmujemy z formy i odstawiamy do wystygnięcia.  Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i posypujemy rozdrobionymi orzechami

Pan i Pani Smith w kuchni
malinowa chatka 192

chatka puchatka bez masła i chatka maxi kinga , dziś wersja z malinową frużeliną i delikatnym kremem na bazie serka mascarpone. składniki: 30 szt herbatników szkolnych 100 g ciemnej, gorzkiej czekolady 3 łyżki mleczka skondensowanego frużelina: 150 g malin (mogą być mrożone) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki żelatyny krem: 250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki(...)nich rozsmarować krem śmietanowy. Najtrudniejsze w całym przygotowaniu ciasta to składanie "chatki": należy delikatnie unieść brzegi folii i zewnętrzne rzędy herbatników odchylić do góry. Ciasto wstawić do lodówki. Czekoladę roztopić na niewielkim ogniu z dodatkiem mleczka skondensowanego. Polać ciasto równomiernie z obu stron. Przed podaniem wierzch udekorować różowym kremem, za pomocą tylko z gwiazdkową końcówką. Ciasto przed podaniem powinno spędzić

6niebo
Bezglutenowy chlebek cynamonowy (marchewkowo- bananowy) 139

skrobi ziemniaczanej i kukurydzianej oraz 50 gram mąki gryczanej) 5 łyżek oleju 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody szczypta soli 50 gram cukru 2 jajka garść rodzynek 100 gram czekolady + 2 łyżki mleka Jajka miksuję w malakserze z bananami, cukrem i olejem na gładką masę. Do miski przesiewam mąki, sodę, sól i cynamon. Do suchych składników dodaję zmiksowane(...)przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Chlebek piekę w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 55- 60 minut, do tzw. "suchego patyczka". Ciasto studzę na kratce. Rozpuszczam czekoladę z mlekiem i polewam ciasto. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Koktajl czekoladowy z masłem orzechowym 107

szybki koktajl czekoladowy . Ważne, aby był pożywny, zdrowy i stosunkowo prosty. Smak czekoladowy myślę, że jest w miarę uniwersalny. Kto go nie lubi? Większość ludzi z ochotą zajada się czekoladami, ciastami czekoladowymi czy lodami czekoladowymi… świat kręci się wokół niej. Niedawno też, bo 12 kwietnia, był „dzień czekolady” i tak naprawdę z tego powodu to ona stała

Blendman
81 pomysłów na ciepłe kolacje 434

twarogiem Chrupiące tosty z wędzonym serem Crumble z owocami leśnymi Crumble z truskawkami Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorach Cukinia zapiekana z pomidorową passatą Cykoriowe łódeczki parmezanowo - pieczarkowe Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami Czekoladowa owsianka z orzechami i nasionami chia Domowy kisiel truskawkowy Drozdżowe ślimaczki z cukinią i czosnkiem Duszone warzywa śródziemnomorskie Duszone warzywa z włoskim serem mozzarella(...)Gulasz warzywny z cukinią Gulasz z kurczaka z kaszą jęczmienną Gulasz z żółtej fasolki szparagowej w pomidorach Mini calzone z brokułami, oliwkami i mozzarellą Owsianka z mleczkiem kokosowym i czekoladą Owsianka korzenna z nasionami chia Owsianka z ziarnami chia, skórką z pomarańczy i pestkami granatu Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pieczone kasztany Pieczona kiełbasa z warzywami

Moja smaczna kuchnia
Cappuccino z wiśniami 144

600ml śmietanki kremówki 30-36% 125g kawy czekoladowej cappuccino 3 łyżeczki naturalnej kawy rozpuszczalnej 6 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w ¼ szklanki wrzącej wody Do posypania ciasta kakao lub tarta gorzka czekolada Masa wiśniowa Wykonanie:   Sok wiśniowy zagotować z cukrem, cynamonem oraz skórką cytrynową. Gotować na małym ogniu ok 10 minut po czym skórkę i cynamon wyjąć z soku. Przygotować mąkę(...)zważeniu się serka. Do sera dodajemy wcześniej ubitą śmietanę z kawą, szybciutko mieszamy i wykładamy na wystudzoną już masę wiśniową.   Dowolnie dekorujemy wierzch ciasta posypując kakao lub tartą czekoladą

W garach u Gosi
Ciasto popapraniec 193

mleka 1 szklanka cukru 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 mały cukier waniliowy 3 żółtka 250g masła w temperaturze pokojowej Dodatkowo: Dżem z czarnej porzeczki Gorzka czekolada Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek , mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić z cukrem na sztywno. Żółtka roztrzepać i wymieszać z octem oraz z olejem, delikatnie wmieszać do białek(...)wystudzonego wkręcić miękkie masło. Pierwszy blat posmarować dżemem porzeczkowym wyłożyć większą cześć masy budyniowej przykryć drugim blatem, na wierzchu posmarować dżemem porzeczkowym i cienko resztą kremu. Posypać startą czekoladą. Przed podaniem schłodzić w lodówce aby ładnie się kroiło.  Wymiary blaszki 25x37

W garach u Gosi
Powidła czekoladowe 190

minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Idealne do naleśników ciasteczek, ciast ale chyba najlepiej smakują wyjadane łyżeczką prosto ze słoiczka :) Składniki: 5kg śliwek węgierek 600g cukru 3 gorzkie czekolady   u mnie Goplana (300g)+ opcjonalnie 2-3 łyżki kakao Opcjonalnie 1 łyżeczka przyprawy korzennej do ciasteczek Przygotowanie: Śliwki umyć, wypestkować. Wrzucić do wysokiego garnka i smażyć na niewielkim ogniu(...)jednego i kolejnego dnia po ok.3-3,5godziny. W zależności ile śliwki mają soku. Gdy śliwki ładnie odparują i są już w miarę gęste wtedy dopiero dodać cukier oraz połamaną czekoladę. Teraz już częściej należy sprawdzać aby powidła się nie przypaliły. Pod sam koniec smażenia gdy masa ładnie zgęstniała dodaję przyprawy korzenne i całość miksuję blenderem   na gładką masę. Oczywiście

W garach u Gosi
Kulinarny weekend w Londynie - Wycieczka po Borough Market z Celią Brooks + Linkowe Party! 142

domu. A ja tęskno patrzyłam na wspaniałe krówki na stoisku obok :) Mój apetyt na słodkie został na szczęście zaspokojony. Kolejnym przystankiem wycieczki był pobyt w kawiarni specjalizującej się w czekoladzie. Spróbowaliśmy wspaniałego brownie, gorącej czekolady oraz herbaty na bazie łupinek ziarna kakaowego. Pod koniec odwiedziliśmy również dwa stoiska specjalizujące się w mięsie. Pierwsze z nich sprzedawało dziczyznę (m.in. strusia

Chilli Czosnek i Oliwa
Spełnienie dziecięcych marzeń, czyli Gofrożki w Balduno 122

albo tylko) 5 szalonych kombinacji: wiśniowo-czekoladowy, bananowo-czekoladowy, orzechowy, „oreowy” i owocowy. W każdym z nich znajdziemy świeże owoce, ciastka lub orzechy, bitą śmietanę, polewę owocową lub czekoladę oraz oczywiście lody (w końcu to lodziarnia). Ja wziąłem orzechowego z lodami o smaku solonego karmelu, a mój towarzysz wiśniowo-czekoladowego z lodami o smaku czarnego bzu. Każdy z nich(...)łasuch nie lubię być pozbawiany jednej z warstw słodkiej przyjemności. Ekipo z  Balduno ! (Jeśli mnie czytacie). Bitą śmietanę serwujemy na lodzie, a nie pod! W moim gofrożku miałem czekoladę mleczną, co mnie trochę zasłodziło, gorzka moim zdaniem lepiej by kontrastowała (oczywiście jest w innych kombinacjach i pewnie można wybrać, którą się woli). Tutka, w której smakołyk był umieszczony

Food Square
Zdrowa i ekologiczna żywność od EkoHurtownia :) 157

składzie warzywa! Przygotowane z całych ziaren, o niskiej zawartości cukru i wysokiej wartości odżywczej! Są pyszne :)  RECENZJA BĘDZIE DOSTĘPNA TUTAJ PANA CHOCOLATE  To australijska marka produkująca organiczne czekolady wyrabiane ręcznie z surowego kakao! To jest raj dla "czekoladożerców" :) Dziesięć różnych i oryginalnych smaków, proste i krótkie składy, w których nie znajdziesz mleka, soi, glutenu, rafinowanego cukru. Czekolady

Zdrowie na języku :P
Ciastka Mumie 139

łyżeczki soli   Lukier: 1 szkl cukru pudru (lub więcej, gdyby lukier był zbyt rzadki) 4 łyżki wody lub soku z cytryny   Dodatkowo: 1-2 kostki roztopionej gorzkiej czekolady, do namalowania oczu     Przygotowanie: Ciasto: Miękkie masło utrzeć mikserem z cukrem i solą. Masło powinno zrobić się puszyste i jasne. Wbij jajko, nadal miksować. Wsypać mąkę i jeszcze(...)tutki z papieru do pieczenia, uciąć róg, by powstała mała dziurka. Wycisnąć lukier na ciasteczka w postaci nieregularnych linii. Na koniec, gdy lukier zaschnął, z roztopionej i przestudzone czekolady zrobić ciasteczkowym mumiom oczka. Odstawić do zastygnięcia. Przechowywać w zamkniętym pojemniku. Smacznego!     Źródło: klik , z moimi małymi zmianami Zobacz również: Paluszki Baby Jagi   Dyniowe ciasteczka z pajęczyną

Nastoletnie Wypiekanie
Czekoladowe ciasto z cukinią 157

sztuki) 1 szklanka cukru pudru 2 i 3/4 szklanki mąki 1/3 szklanki ciemnego kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 50 g posiekanej ciemnej czekolady (opcjonalnie) 1/2 szklanki oleju 2 jajka 1/2 szklanki maślanki Cukinie zetrzeć na tarce o małych oczkach i odmierzyć 2 szklanki. Jajka i masło wyjąć z lodówki, aby ociepliły się(...)temp. pokojowej. Mąkę przesiać z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia do miski, dodać sól, posiekaną czekoladę i dobrze wymieszać. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę ( około 5 minut). Następnie dodać olej i ucierać dokładnie na jednolitą masę (1 minutę). Kolejno dodawać po jednym jajku i dokładnie miksować 2 minuty. Na najmniejszych obrotach

talerz przyjemności
Kostka dyniowa z wkładką kokosową 174

tartej dyni • 2 budynie • 1 szklanka cukru wkładka kokosowa • 5 białek • 200 g kokosu • 1 szklanka cukru • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia ponad to • 50 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania 1. Ciasto  • Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Białka oddzielić od żółtek  ubić białka wsypać stopniowo cukier Gdy cukier się rozpuści dodawać  po jednym żółtku cały(...)proszek do pieczenia wyłożyć na blachę wyłożoną papierem piec 180 aż do zrumienia 4. • Wystudzoną wkładkę kokosową dać na krem na górę dać drugą  połowę kremu i startą czekoladę

W królestwie smaków Beaty
ciasteczka grzybki 123

śmietany łyżka cukru pudru żółtko na krem: 1/2 kostki masła 1/2 litra mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego łyżka mąki pszennej 2 łyżki cukru dodatkowo: białko łyżka maku 100 g czekolady deserowej 2 łyżki mleka Składniki ciasta zagnieść. Przygotować foremki do babeczek (użyłam większych i mniejszych): nasmarować je i oprószyć mąką od zewnętrznej strony. Przygotować szklankę lub kubek odrobinę większe średnicą(...)krem: budyń wymieszać z połową mleka, mąką i cukrem, ugotować na pozostałym mleku. Wystudzić i utrzeć z miękkim masłem. Napełniać korpusy grzybków, zatykać kółkami a w dziurki wtykać nóżki. Czekoladę rozpuścić z mlekiem nad parą i posmarować wierzch grzybków

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pieczone jabłka z nadzieniem orzechowo-czekoladowym 178

nadzieniem orzechowo-czekoladowym z dodatkiem żurawiny i płatków jaglanych . Składniki: - 6 sztuk średniej wielkości jabłek nadzienie: - około 1/2 szklanki orzechów włoskich - 10g naturalnego miodu - 30g masła - 6 kostek gorzkiej czekolady - garść płatków jaglanych - garść suszonej żurawiny Forma:  naczynie żaroodporne Przygotowanie: Jabłka dokładnie myję, następnie wykrawam gniazda nasienne. W blenderze blenduję orzechy włoskie wraz z masłem i miodem na gładką(...)konsystencje. Do tego dodaję żurawinę i płatki jaglane. Dokładnie mieszam łyżką. Do jabłek nakładam nadzienie do połowy, wkładam kostkę czekolady i dopiero wtedy uzupełniam nadzieniem. Tak nafaszerowane jabłka układam w naczyniu żaroodpornym i wkładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika :  180  °C Czas pieczenia:  4 0 minut Podaję na ciepło

Kuchnia co dnia
Pierogi z dżemem cukiniowym 145

Pierogi z dżemem cukiniowym Składniki; Ciasto : mąka pszenna - 2 szkl woda ciepła - 120 ml olej - 1 łyżka żółtko - 1 szt szczypta soli Nadzienie dżem z cukinii  Dodatkowo; czekolada w kostce śmietana 24 % cukier do smaku Przygotowanie: Na stolnicę wysypać mąkę, zrobić mały dołeczek, wybić jajko, dodać olej i sól, dolewając po trochu wody zagnieść ciasto. Ciasto powinno być lśniące(...)pierogów wycinać kółka nakładać, po łyżeczce dżemu, dobrze zlepiać. Gotować we wrzącej i osolonej wodzie przez ok.3 minuty. Wybierać pierogi łyżką cedzakową, podawać polane śmietanką z cukrem, posypać startą czekoladą. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Czekoladowa owsianka z malinami i orzechami 173

Składniki (na 1 porcję) - szklanka mleka 2% (ok. 250 ml), - 5 łyżek płatków owsianych (ok. 50 g), - 4 kostki gorzkiej czekolady (ok. 20 g), - pół szklanki malin (ok. 60 g), - łyżka orzechów włoskich (ok. 10 g). Sposób przygotowania 1. Podgrzewamy mleko z dodatkiem czekolady i płatków owsianych. 2. Owsiankę dekorujemy malinami i uprażonymi orzechami. Owsianka jest bogata w: - błonnik pokarmowy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Wiśniowy sernik z ciastem czekoladowym 188

Czekolada, ser i wiśnie… wyśmienite połączenie tych składników przerodziło się w pyszne ciasto, które zadowoli nie tylko Nasze podniebienia :)  Wilgotne oraz sycące, po prostu idealne połączenie składników, sprawi że aż rozpłyniemy się w jego smaku :D Składniki (blacha 30x25 cm) Ciasto czekoladowe : 2 jajka 1/2 szklanki cukru 300 g maki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki(...)oleju 2/3 szklanki mleka 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (samego proszku) 100 g startej gorzkiej czekolady Masa serowa: 1 kg sera na sernik (może być wiaderkowe) 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego (proszku) - 60g 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo : ok. 400 g wiśni świeżych bądź z syropu Wykonanie : Ciasto czekoladowe:  Jajka utrzyj

Kulinarna (nie)codzienność
Herbaciane pancakes z ciecierzycy + Pocky! 180

Herbaciane placuszki z ciecierzycy podane z malinami, serkiem wiejskim i paluszkami w czekoladzie z zieloną herbatą Matcha Przepis... HERBACIANE PANCAKES Z CIECIERZYCY /przepis własny/ /1 porcja/ 150 g ugotowanej ciecierzycy 50 g mąki (u mnie z ekologiczna z pszenicy płaskurki,  ale może być zwykła pszenna tortowa) 10 g mąki z ciecierzycy (można zastąpić dowolną mąką) 2 łyżki masła orzechowego(...)pieczenia ok. 100-150 ml mocnego naparu z herbaty (u mnie Sencha Silver Hamasa) + maliny (dostałam w promocji z 8 zł na 1 zł! :)) +   paluszki w czekoladzie z zieloną herbatą Matcha Wszystkie składniki zmiksować w blenderze na gładką masę,  która powinna być puszysta i gęstsza niż na naleśniki.  Patelnię rozgrzać i dokładnie natłuścić, a następni

Poranek na słodko
Ciasto czekoladowe z herbatnikami i kaszą manną 138

manny pół szklanki cukru 200 g masła cukier waniliowy 3 łyżki kakao 2 duże opakowania herbatników (po 250 g) Polewa czekoladowa: łyżka masła 1/4 szklanki mleka 150 g mlecznej czekolady Do namaczania herbatników: szklanka mleka lub wódki z wodą w proporcji 1 do 5 1 litr mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym oraz 200 g masła. Kakao rozpuścić(...)wodą). Na warstwę herbatników nałożyć krem. Ułożyć 3-4 warstwy. Ja ułożyłam 4 warstwy herbatników w formie o wymiarach 28 x 22 cm. Ostatnią warstwę herbatników polać polewą czekoladową (czekoladę, masło i mleko rozpuścić na małym ogniu, delikatnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji). Polewa nie jest zbyt gęsta po przygotowaniu, ale zastyga wystarczająco w lodówce

Bullio
Tort truskawkowy 154

łyżeczki żelatyny 0,5 szklanki gorącej wody ok. 4 czubatych łyżek cukru pudru (do smaku) Dodatkowo: ok. 0,7 kg truskawek (do przełożenia blatów i dekoracji), 1 tabliczka białej czekolady (100 g) Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z cukrem na jasną masę. Na koniec miksowania dodać mąkę i proszek do pieczenia. Zmiksować do połączenia(...)około pół godziny do lodówki. Wystudzony biszkopt pokroić na trzy części. Układać warstwy: biszkopt, masa truskawkowa, pokrojone truskawki. Całość posmarować pozostałym kremem. Udekorować bitą śmietaną, truskawkami i utartą czekoladą

Bullio
Tiramisu owocowe 113

opakowania podłużnych biszkoptów (2 x 200 g) 1 kg sera mascarpone 9 żółtek 3/4 szklanki cukru ok. 700 g owoców (truskawek, malin, borówek) 50 g mlecznej czekolady 1 szklanka syropu z owoców lub konfitury po odlaniu owoców (jak najrzadszej) 1/3 szklanki wody 25 ml brandy Żółtka ubić mikserem z cukrem na jasną masę. Miksować na wysokich obrotach. Następnie zmniejszyć obroty(...)ozdoby). Biszkopty maczać w przygotowanym sosie owocowym. W tortownicy układać po kolei: biszkopty, masę serową, owoce. Ułożyć trzy warstwy biszkoptów. Na ostatniej warstwie ułożyć krem i ozdobić startą czekoladą i owocami

Bullio
Dyniowe babeczki z jabłkiem 143

Proste dyniowe babeczki. Smakują wyśmienicie. Zyskują wiele, jeśli dodamy do nich kawałki gorzkiej czekolady – jeśli ktoś w takiej gustuje. Mi osobiście smakują obie wersje, jednak czekolada, nawet gorzka czyni je słodszymi. Jak kto woli. Zawsze można podzielić masę i wykonać obie wersje :) Gwarantuję, że obie będą doskonałe w smaku, delikatne, miękkie, soczyste i pełne aromatu.   {"@context":"http:\/\/schema.org

Kucharzyca
ORZECHOWIEC 196

ananas z cukinii  ( ewent pokrojony ananas z puszki)   Masa jabłkowa: 2 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe ponadto orzechy włoskie grubo posiekane do posypania na wierzch oraz czekolada biała i mleczna Wykonanie:   Najpierw przygotować mąkę,czyli zmieszać ją z sodą,proszkiem do pieczenia,cynamonem,przyprawą do piernika oraz kakao. Składniki należy przesiać przez sitko,wtedy wszystko dobrze się(...)uznania.Gdy jabłka się już rozpadną dodać suche galaretki i mieszać do ich całkowitego rozpuszczenia. Gdy ciasto ostygnie przeciąć na dwie części i przełożyć masą jabłkową.Wierzch udekorować rozpuszczoną czekoladą ; białą i mleczną robiąc esy - floresy. Zapach jaki unosi się w trakcie pieczenia - uwielbiam go,zresztą tak jak to ciasto.Jeśli jeszcze nie znacie tego przepisu to spróbujcie,z pewnością przypadnie

Niespełnione zdolności kulinarne
Minimalist Baker - recenzja książki 201

wypieki (stąd nazwa), ale oprócz nich znajdziemy też inne propozycje. Śniadania to pełen wachlarz wyboru – pyszne koktajle, korzenne naleśniki gryczane, bezjajeczne jajka po benedyktyńsku czy dyniowo-owsiany chlebek z czekoladą. Jeszcze więcej propozycji oferują przekąski i dania główne – wszystkie apetyczne i kolorowe. Rozpływam się na myśl o pikantnych orzechach w pomarańczowej marynacie czy czosnkowo-serowych biszkoptach. I wreszcie przechodzimy(...)tego, co tygryski lubią najbardziej, czyli do słodkości i to w większości zdrowych słodkości. Mamy tu do wyboru takie klasyki, jak ciasteczka z kawałkami czekolady czy z masłem orzechowym, wegańskie tiramisu, babeczki czy pyszne lody.  Ekstra dodatkiem są napoje – pięć propozycji zarówno ciepłych jak i zimnych, z alkoholem i bez.  Na razie wypróbowałam dwa przepisy z tej książki

Roślinna - blog wegański
CIASTECZKA Z DYNI Z PISTACJAMI I NUTELLĄ 174

mąka pszenna – pól kilo – 500 gram dynia masłowa – 200 gram brązowy cukier – pół szklanki – 100 gram olej słonecznikowy – 60 gram jajka – 2 sztuki pistacje – około 20 sztuk kawałki mlecznej czekolady do dekoracji nutella proszek do pieczenia – 1 łyżeczka PRZYGOTOWANIE : Dynię gotować do miękkości przez 20 – 30 minut. Odlać wodę i zblendować. Jajka wbić do miski, dodać brązowy cukier(...)piekarnik do 180º na dolne grzanie. Uformować ciasteczka przy pomocy łyżki i położyć na papier do pieczenia lub do specjalnej formy do ciasteczek wysmarowanej olejem. Wierzch udekorować kilkoma kawałkami czekolady. Piec w piekarniku 15 minut. Po tym czasie wyciągnąć ciasteczka, odwrócić na drugą stronę i piec kolejne 10 minut. Po ostygnięciu przekroić na pół, dodać po łyżeczce nutelli do środka

kuchniabellissima.wordpress.com
Sernik na zimno z Schoko Bons 2625

łyżki cukru pudru 1 łyżeczka Cukru z prawdziwą wanilią (marka Kotanyi) 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżeczek żelatyny + 40 ml wody 125 g cukierków Schoko Bons 30 g ciemnej czekolady 100 ml śmietany kremówki wykonanie: Ciasteczka Oreo zmiksować, roztopić masło. Składniki połączyć. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód wyłożyć ciasteczka, dokładnie ugniatając. Włożyć do lodówki na około 30 minut(...)dekoracji. Zmieszać z masą serową. Masę serową wyłożyć na schłodzony spód, włożyć na kilka godzin do lodówki. Przygotować polewę. Kremówkę podgrzać w garnku, nie zagotowując. Dodać pokruszoną czekoladę i dokładnie wymieszać Ciasto udekorować polewą i pozostałymi cukierkami. Trzymać w lodówce

Ania i Marcin gotują
Babeczki z czekoladą 96

Kolega zaproszony, więc czas na przygotowanie szybkiego i smacznego deserku - babeczki z czekoladą sprawdzają się znakomicie. A już samo ich przygotowanie jest fantastyczną kucharską przygodą dla dziecka. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajo 100 g roztopionego i wystudzonego masła (lub oleju(...)szklanka mleka 50 g groszków czekoladowych  (lub 1 pokruszona tabliczka czekolady) Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z sodą, cukrem, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Jajko miksujemy z masłem i mlekiem.  Do wymieszanych składników z mąką dodajemy zmiksowane jajko z masłem i mlekiem. Następnie wszystkie składniki dokładnie mieszamy.  Na końcu dodajemy groszki czekoladowe i całość mieszamy

Z notatnika
Jaja i słonina, czyli jak przybrać na wadze 147

pastą jajeczno-słoninową, popijając ciepłym mlekiem szybko przybierają na wadze, na przykład po przebytej chorobie. Składniki: 30 dag słoniny 6 dużych jabłek 12 żółtek cukier puder 30 dag rozdrobnionej czekolady Przygotowanie: Jabłka należy dobrze umyć, wyciąć ogonki i pokroić w drobna kostkę. Pokrojoną w drobną kostkę słoninę wraz z jabłkami stopić na małym ogniu, uważając by się nie przypaliły(...)Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i dodać do nich rozdrobnioną czekoladę. Stopioną z jabłkami słoninę należy przetrzeć przez sito i dodać do masy jajeczno-czekoladowej. Wszystkie składniki wymieszać i poczekać do ostygnięcia masy. Gotowa pasta najlepiej sprawdza się z białym chlebkiem i ciepłym mlekiem

Z notatnika
Pomarańcze w cieście naleśnikowym 151

przysmak i pierwszy raz go jadłam powiem wam,że to było przepyszne.  Pomarańcze leżały i głowiłam się hmm a może coś z nich zrobić. Najpierw chciałam pomarańcze w czekoladzie, ale patrzę czekolady w domu brak. Na ciasto za mało jajek ( miałam tylko jedno) No i tak rozglądając się po szafkach, hmm a może tak zrobię pomarańcze w cieście

Mój pomysł na
Ciasto marchewkowe z kremem kawowym na bazie mascarpone 164

mascarpone 400 g serka śmietankowego 1/3 szkl. cukru pudru 2 łyżki miękkiego masła 2 łyżki mielonej kawy ( u mnie o smaku orzechowym) 3 łyżki startych orzechów 1 kostka gorzkiej czekolady i kilka orzechów do starcia na wierzch ciasta. Sposób przygotowania Jajka ubijamy cukrem. Dodajemy esencję waniliową, sól i olej, wlewając go wolnym strumieniem. Mąkę przesiewamy, mieszamy z sodą i proszkiem(...)Mascarpone ubijamy z cukrem. Dodajemy po łyżce serek kremowy i masło. Dodajemy kawę i starte orzechy. Ostudzony placek przekrawamy i smarujemy kremem. Wierzch ciasta posypujemy startymi orzechami i kostką czekolady. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-z-kremem/ciasto-marchewkowe-kremem-kawowym-bazie-mascarpone/ BosowKuchni     Artykuł Ciasto marchewkowe z kremem kawowym na bazie mascarpone pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Bezglutenowy biszkopt z kremem kokosowym - zdrowe pyszności :) 168

kukurydzianej i ziemniaczanej, który kompletnie nie sprawia żadnych problemów podczas pieczenia. Nadzieniem i wierzchnią warstwą ciasta jest obłędnie pyszny  krem jogurtowo-kokosowy ! Na wierzchu świeże malinki i gorzka czekolada . Całość smakuje fantastycznie, nieziemsko, bajecznie! Ciacho zrobione wieczorem, gdzie nazajutrz, późnym rankiem nie było już po nim śladu! Zajadały się nim i wychwalały osoby dość sceptycznie nastawione do zdrowej żywności(...)cytryny i syropem klonowym. 2/3 masy wyłóż jako środek ciasta, a pozostałą częścią wysmaruj zewnętrzną część biszkoptu. Na wierzchu ułóż maliny, a następnie całość oblej gorzką kuwerturą lub czekoladą

Zdrowie na języku :P
Tort miętusek 322

miętowych landrynek 1/4 szklanki wody Pianka miętowa: 1 torebka miętowej herbaty zaparzona w 3/4 szklanki wrzątku 1 galaretka agrestowa 200 ml śmietany 30% Dodatkowo:  tarta gorzka czekolada lub posypka czekoladowa do nasączenia: słodka herbata miętowa lub zwykła herbata Sposób wykonania: 1. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i po jednym żółtku. Dodać mąkę przesianą(...)miętowa (2-3 łyżki odłożyć do dekoracji) biszkopt nasączony herbatą czarną lub miętową pianka miętowa Boki tortu posmarować pozostałym kremem budyniowo-miętowym. Tort ozdobić posypką czekoladową lub tartą gorzką czekoladą. Schłodzić. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Snickers wykonaniu Eli 379

łyżki miodu krem 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka soku z cytryny 1 kostka margaryny palmy polewa 1 czekolada deserowa 2 łyżki mleka Wykonanie: Jajka, margarynę,cukier oraz miód miksujemy na puszystą masę następnie powoli dosypujemy mąkę. Na koniec dodajemy sodę wymieszaną w mleku. Dokładnie wszystko miksujemy. Ciasto dzielimy(...)budyń studzimy łączymy z margaryną za pomocą miksera dodając na przemian trochę margaryny i trochę budyniu. Krem wykładamy na upieczone ciasto, przykrywamy drugim ciastem z orzechami. Polewamy ciasto rozpuszczoną czekoladą w gorącym mleku. Ciasto wystawiamy w chłodne miejsce.  Smacznego

kgwjanczewo
Orzechowy murzynek 148

szklanki ksylitolu 2 szklanki mąki pszennej typ 500 4 jajka 1  łyżeczka proszku do pieczenia cukier wanilinowy 200 g posiekanych orzechów włoskich   Dodatkowo: czekolada 150 g mleko 3 łyżki Krok 1 Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia do misy i dodajemy kakao, mieszamy. Krok 2 Rozpuszczamy margarynę w wodzie i wlewamy do mąki. Krok(...)ciasto do formy prostokątnej na babkę , najpierw jednak smaruje ja tłuszczem. Wkładam do pieca i piekę 55 minut w 180 stopniach Krok 5 Do garnuszka wlewamy mleko , wkładamy czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia. Polewamy murzynka i posypujemy orzechami włoskimi

Różowa kuchnia
Shake truskawkowy 144

Idealny na upalne dni 200 g truskawek 300 mleka 3 gałki lodów śmietankowych  bita śmietana kawałek czekolady Truskawki obieramy z szypułek i miksujemy blenderze. Następnie dodajemy mleko, lody i dalej miksujemy do otrzymania gładkiej konsystencji. Shake truskawkowy podajemy z bitą śmietaną,posypujemy czekoladą,szklankę dekorujemy truskawką

Kolorowa kuchnia Elki
Jagodowy sernik na zimno 163

Lipiec to czas na jagody więc u mnie dziś jagodowy sernik. Spód sernika: 250 g herbatników kakaowych 100 g masła 20 g mlecznej czekolady  Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Czekoladę połamać,przełożyć do rondelka i rozpuścić razem z masłem. Połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 26 cm (użyłam kwadratowej) wyłożyć folią aluminiową.  Masę ciasteczkową

Kolorowa kuchnia Elki
Miętusek 183

budyniu waniliowego  200 g masła    pianka:   500 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru  2 galaretki o smaku jabłkowo-miętowym ponadto: duża paczka herbatników czekolada deserowa  Białka ubić z cukrem na sztywno a następnie dodać żółtka. Do ubitej masy wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Wymieszać i przelać na blaszkę (o wym. 26/36(...)biszkopt. Na wierzch ułożyć warstwę herbatników.  Galaretki rozpuścić w szklance wody. Wystudzić. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i zmiksować z zimną galaretką. Wylać na herbatniki. Udekorować  stopioną czekoladą. Schłodzić i przechowywać w lodówce. Przepis pochodzi z bloga Domowa Cukierenka

Kolorowa kuchnia Elki
Sernik na zimno z borówkami 142

Bardzo lubimy borówki więc kolejne z nimi ciasto Spód sernika: 250 g herbatników kakaowych 100 g masła 20 g czekolady deserowej  Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Czekoladę połamać,przełożyć do rondelka i rozpuścić razem z masłem. Połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć folią aluminiową.  Masę ciasteczkową przełożyć do formy

Kolorowa kuchnia Elki
Kostka śmietanowa z kryształkami 142

jest bardzo gorąco takie zimne ciasta smakują najlepiej 1000 ml śmietany 36% 3 galaretki malinowe 1 galaretka agrestowa 1 galaretka pomarańczowa 1 galaretka o smaku czarnej porzeczki 5 kostek czekolady mlecznej Galaretki: agrestową,pomarańczową i z czarnej porzeczki rozpuścić każdą osobno w 1 szklance gorącej wody.przelać do płaskiego naczynia i pozostawić do całkowitego stężenia. Najlepiej zrobić to kilka godzin(...)blaszki.  Ja użyłam blaszki o wym. 24/29,którą wcześniej wyłożyłam folią aluminiową.  Ciasto należy włożyć do lodówki przynajmniej na 2 godziny. Po całkowitym stężeniu na wierzch zetrzeć czekoladę. Ciasto pokroić w sporą kostkę i można się nim delektować

Kolorowa kuchnia Elki
deserek kawowy ze śmietanową gruszkową galaretką... 147

Składniki: śmietana 30 % 330 ml/zimna, galaretka gruszkowa 1 opakowanie, zaparzona mocna kawa 1 szklanka, biszkopty okrągłe 150 gram, konfitura niskosłodzona - ile potrzeba/truskawkowa, herbatniki pełnoziarniste 15 sztuk, czekolada starta 100 gram do szklanki wsypać 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, zalać wrzątkiem i ostudzić do pucharków wkładać namoczone biszkopty w kawie zimną śmietanę ubić na sztywno z galaretką gruszkową, porcje nałożyć na biszkopty(...)porcję dżemu niskosłodzonego truskawkowego powtórzyć: biszkopty,śmietana, dżem powkładać herbatniki pełnoziarniste, posypać startą czekoladą i schować do lodówki - smaczny deserek na szybko............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
SERNIK ŁACIATEK 183

łyżeczka proszku do pieczenia, 2 jajka Masa serowa: 500 g twarogu, 3 jajka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, ¼ szkl. oleju, 150 g serka waniliowego, olejek waniliowy Dodatkowo:  czekolada gorzka, 2 łyżki śmietanki 30%, czekoladowe perełki WYKONANIE Murzynek:  Masło rozpuszczamy razem z cukrem, mlekiem i kakao. Odstawiamy do wystygnięcia. Wystudzoną masę przelewamy do miski, dodajemy żółtka, mąkę i proszek(...)ubijamy z cukrem, dodajemy zmielony twaróg, serek, budyń, olej i aromat. Tak przygotowaną masę delikatnie wykładamy na ciasto murzynkowe. Pieczemy 50 min.w 180 stopniach.  Nad kąpielą wodną rozpuszczamy czekoladę wraz ze śmietanką. Po wystudzeniu polewamy ciasto, posypujemy perełkami. Masa serowa poszła na dół, ponieważ ciasto było lżejsze, jeśli dodamy więcej mąki powinno zostać na dole, a masa serowa

słodki bratek
Śniadanie z Jogobellą 143

idealne na pierwsze śniadanie . Dostępn a jest w smakach: truskawka-banan, malina-ananas, jabłko-gruszka, figa-winogrona.       Jogobella Breakfast (125g) to na połączenie chrupkich dodatków (orzechów,czekolady,musli i suszonych owoców) z jogurtem owocowym w 3 smakach: Choco Crunchy (jagoda, banan), Tropical Musli (brzoskwinia, truskawka), Nuts Musli (brzoskwinia, truskawka). W Jogobell i 8 zbóż (200g) znajdziecie(...)banan, śliwka, truskawka, brzoskwinia, wiśnia, jagoda. Ja osobiście zakochałam się w małych porcjach Jogobelli Musli.  Małym odkrywcom polecam Jogobellę Breakfast w wersji Choco Crunchy ze słodkim dodatkiem chrupiącej czekolady, a 8 zbóz to solidna porcja dla większych głodomorów. Osobiście przetestowałam wszystkie i gorąco je polecam. Są naprawdę pyszne. #porcjaradosci

Bon appetit mon amie
Czekoladowe ciasteczka dyniowe 148

puree z pieczonej dyni ( dynię miąższ dyni pieczemy 180 C około 40 minut, następnie blendujemy)  120 g masła  120 g cukru pudru  250 g gorzkiej czekolady  30 g kakao  1 jajko  1 łyżeczka proszku do pieczenia  2/3 łyżeczki sody oczyszczonej  1/4 łyżeczki soli Przygotowanie: W misce ucieramy masło z cukrem, dodajemy jajko(...)następnie dodajemy mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia. Wszystko mieszamy i dodajemy puree z dyni oraz posiekaną czekoladę, delikatnie mieszając łączymy składniki. Formujemy ręcznie ciasteczka i układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C termoobieg około 20- 25 minut. Smacznego

Niezły Młynek
GUMBO – MAFIA III – luizjańska zupa z kurczakiem, kiełbasą i warzywami 241

będzie oznaczało, że cały proces trzeba będzie powtórzyć z nową porcją. Kolor zacznie z czasem nabierać coraz intensywniejszej barwy – chodzi o to, aby uzyskać co najmniej kolor mlecznej czekolady. Można spróbować podsmażyć mąkę do ciemniejszej barwy, ale odpowiednik mlecznej czekolady w zupełności wystarczy (patrz na zdjęcie). 3. ROUX + WARZYWA (8 min) Do mleczno-czekoladowej zasmażki dodajemy pokrojoną paprykę, cebulę

Nerds Kitchen
Szafirowy przekładaniec 207

znajdzie swoich zwolenników , zapraszam do spróbowania przepisu . Składniki  1 kubeczek śmietany 30 %  1 kubeczek serka mascarpone  2 galaretki ( smak według uznania ) 3 łyżeczki żelatyny  1 czekolada mleczna  3 łyżki cukru pudru  paczka biszkoptów     2 krople zapachu śmietankowego  Wykonanie  Na początku gotujemy wodę i rozpuszczamy  nasze dwie galaretki(...)śmietankowy i wszystko razem dokładnie mieszam . Jak mamy przygotowaną masę śmietanowa , dodaję wystudzoną żelatynę  i dokładnie mieszam , następnie masę rozdzielam na dwie połówki , do jednej dodaję rozpuszczoną wystudzoną czekoladę , a do drugiej dodaję cukier puder . Kiedy mamy przygotowane nasze masy , i galaretka w tortownicy zastygła , wykładam białą masę i wykładam biszkopty i następnie wykładam drugą masę czekoladową na wierzch

Mój Smak
Jesienny biszkopt z marmoladą jabłkowo marchewkową 111

cytryny 2 galaretki pomarańczowe 1 cukier waniliowy 1/3 łyżeczki cynamonu     masa budyniowa: 0,75 l mleka 2 budynie 100 g masła dodatkowo: kilka małych biszkoptów biała czekolada Przygotowanie: biszkopt: Białka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy po jednym żółtku i olej. Składniki sypkie: obydwie mąki, proszek do pieczenia oraz sól mieszamy, a potem dodajemy do masy z białek(...)około pół godziny do lodówki, aby masa jabłkowa stężała.  Następnie na biszkopt wykładamy m as ę budyniową,a wierzch posypujemy startymi biszkoptami lub samą startą biał ą czekoladą

Bon appetit mon amie
Ciasto Mleczna Kanapka 460

niego wystudzone mleko. Wsypać mleko w proszku i nadal ucierać, do gładkości. Wystudzony biszkopt przekroić na dwie części, przełożyć kremem.   Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady 70 g masła   Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Gotową polewą polać wierzch ciasta. Przechowywać w lodówce, wyjąć około 2 godziny przed planowanym podaniem. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Kremowe lody cytrynowe, bez maszynki, z brownie w duecie czyli poWeekendowe Lakocie odc.134 163

masła 3 łyżki gęstej śmietany kremówki 100 g cukru pudru (jeśli lubicie słodsze lody, można dodać jeszcze 30 g) skórka otarta z połowy cytryny brownie: 100 g gorzkiej czekolady 80 g masła 100 g cukru pudru 2 jajka 40 g mąki przesianej razem z 1/4 łyżki proszku do pieczenia skórka z połowy cytryny Składniki wkładamy do misy miksera i ubijamy(...)mieszania co godzinę lody pozostały kremowe i lekko ciągnące. Podałam je w towarzystwie ciasta Brownie. Można je przygotować w czasie gdy lody się mrożą. Nastawiamy piekarnik na 180 st.C. Czekoladę łamiemy i wkładamy do miski razem z masłem i skórką cytrynową. Miskę ustawiamy nad garnkiem z gorąca wodą. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy. Jajka ubijamy z cukrem. Do puszystej masy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Nutella ze śliwek węgierek - czekośliwka 127

Domowa nutella Domowa nutella śliwkowa - czekośliwka Składniki: 3 kg śliwek węgierek (waga po wypestkowaniu ) 1 kg cukru 200 kakao (najlepiej z wiatrakiem) gorzka czekolada (opcjonalnie) Śliwki wypestkować i dokładnie umyć, a następnie rozprażyć w garnku jak na powidła. Gotować ok 1 godziny .a następnie przy pomocy blendera miksujemy je na gładką masę. Ponownie  gotujemy, ok. 30  minut(...)jakiś czas mieszając tak żeby śliwki nie przywarły do garnka. Pod koniec gotowania  dodajemy kakao i opcjonalnie połamaną na kostki czekoladę, cały czas energicznie mieszamy. Kakao sprawi, że masa mocno zgęstnieje, więc przez ostatnie minuty gotowania należy ją cały czas mieszać.Gorące powidła przelewamy do wyparzonych wcześniej słoików, mocno zakręcamy i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.Dla utrwalenia można

Aromatyczne Podróże
Ciasto czekoladowe z burakami 415

pieczenia 2 łyżeczki cukru z wanilią 100 g cukru kokosowego 50 g cukru Składniki mokre: 250 g ugotowanych buraczków 200 ml oleju rzepakowego 3 duże jajka 100 g posiekanej czekolady mlecznej lub gorzkiej Krem: 250 ml zimnej kremówki 30% 125 g mascarpone 1 łyżka cukru pudru wiórki czekoladowe Przygotowanie: W jednym naczyniu wymieszać wszystkie suche składniki. Do drugiego naczynia zetrzeć(...)blenderem ugotowane buraczki. Dodać resztę mokrych składników i energicznie wymieszać do połączenia się składników. Do mokrych składników wsypać suche składniki i wymieszać na jednolite ciasto. Na końcu dodać posiekaną czekoladę i wylać ciasto do tortownicy wyłożonej na dnie papierem do pieczenia o średnicy max 25 centymetrów. Włożyć do nagrzanego piekarnika góra-dół na 180 stopni. Piec około 60 minut

Ala piecze i gotuje
Ciasto z ptasim mleczkiem 237

stopniowo masę budyniową. Dodatkowo 600 g ptasiego mleczka 2 czerwone galaretki Galaretki rozpuścić w 1/2 l wody i odstawić aż zacznie tężeć. Polewa 100 g śmietany kremówki 100 g czekolady  Śmietanę doprowadzić do wrzenia i dodać pokruszoną czekoladę. Wymieszać aż powstanie jednolita polewa. Składanie ciasta Ciasto 1 1/2 kremu ułożyć rzędami ptasie mleczko zostawiając przerwy między rzędami

O kuchni z uczuciem
Eklery z kremem budyniowym 413

łyżek z małym czubkiem mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią, pół laski wanilii lub opakowanie cukru waniliowego Polewa czekoladowa: 150 ml śmietanki 30% 10dkg gorzkiej czekolady Wykonanie: Ciasto: Masło zagotować z wodą i szczyptą soli. Gotować aż masło się rozpuści. Dodać mąkę i energicznie mieszać do momentu powstania gładkiej masy. Zajmie to kilka minut. Do przestudzonej(...)zmiksować żeby był bardziej aksamitny. Eklery napełniać kremem przy pomocy szprycy lub rękawa cukierniczego. Polać polewą czekoladową. Polewa czekoladowa: Śmietankę mocno podgrzać ale nie zagotować. Rozpuścić w niej połamaną czekoladę. * szklanka o pojemności

Maślane ciasteczko
Białkowe placuszki z nasionami chia 144

dlatego czasem wspomagam się taką odżywką. Nie zastępuje mi posiłku, a stanowi tylko mały dodatek. I to całkiem smaczny. :) Po raz kolejny użyłam w przepisie odżywki o smaku białej czekolady,  do ciasta dodałam same białka i pominęłam mleko. Placuszki wyszły bardzo delikatne i smaczne, a dzięki użyciu mąki ryżowej -również bezglutenowe . Oczywiście zamiast odżywki możecie użyć większej ilości mąki(...)już  nie będzie to samo. ;) Składniki: 100 g  odżywki białkowej (u mnie o smaku białej czekolady) 100 g mąki ryżowej 20 g nasion chia 2 białka 1 łyżeczka sody oczyszczonej szklanka wody olej kokosowy do smażenia Przygotowanie: W jednej miseczce łączymy składniki suche : odżywkę, mąkę i sodę.  Nasionka chia zalewamy wodą i odstawiamy do napęcznienia.  Białka

Kuchnia Ellie
CIASTO CZEKOLADOWO - KOKOSOWE 140

czekoladowe bez cukru Masa : 2 budynie śmietankowe 3 / 4 szklanki cukru 1 kostka margaryny z masłem np. Kasia(250 g) 1 / 2 litra mleka 3/4 szklanki wiórków kokosowych Posypka: czekolada gorzka (8 kostek) wiórki kokosowe (1 - 1,5 łyżeczki)  Przygotowanie: Biszkopt - Na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem(...)Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec dodać wiórki kokosowe. Całość wymieszać. Posypka - czekoladę zetrzeć na drobno (osobiście robię to pomocnikiem kuchennym), dodać wiórki i dobrze wymieszać. Proporcje można dobrać według własnego gustu. Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Po wystudzeniu biszkopt przekroić

Ciastka - domowe słodkości
Serek wiejski z gruszką, orzechami i miodem 163

już dawno powinny się znaleźć  na blogu :) Składniki na 1 porcję: 150g serka wiejskiego ½ większej gruszki lub 1 mała Kilka posiekanych orzechów włoskich ½ łyżeczki miodu Starta ½ kostki gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Przygotowanie: Serek wiejski przełożyć na dno pucharka lub miseczki. Gruszkę umyć i pokroić w kostkę, ułożyć na serku. Posypać orzechami włoskimi i startą gorzką czekoladą, a całość polać delikatnie

Fabryka pomysłów
Rogaliki drożdżowe z prażonym jabłuszkiem w polewie kawowej 220

ksylitol Dodatkowo:  mleko do posmarowania rogali Lukier cytrynowy: szklanka zmielonego ksylitolu sok z cytryny  Polewa kawowa: 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 50 ml wody 300 g czekolady mlecznej   Krok 1 Do misy wsypuje mąkę przesianą i robię w niej dołek. Drożdże rozpuszczam w ciepłym mleku i przelewam do dołka. Delikatnie mieszam aby powstała zawiesina, przykrywam ściereczką(...)barwinka spożywczego żółtego i mamy lukier żółciutki . Krok 7 Do garnka wlewam wodę gotuję i wsypuje kawę rozpuszczalną granulowaną i mieszam do rozpuszczenia. Jest  już rozpuszczona więc dodaje czekoladę i też rozpuszczam. Krok 8  Teraz maczam upieczone i ostudzone rogale połowę w lukrze cytrynowym a drugą połowę w polewie kawowej. Zostawiam do zastygnięcia

Różowa kuchnia
PROJEKT ŚNIADANIE: Domowy krem czekoladowy z daktyli 117

Znam kilka osób, które nie przepadają, albo w ogóle nie lubią czekolady. Pomimo wielu podjętych prób, nie udało mi się ich zrozumieć. Nic to! Ja jestem fanką czekolady i myślę, że (na nieszczęście swojej talii i bioder) pozostanę nią do końca swoich dni. Zawiera magnez, podnosi poziom endorfin w organizmie i w ogóle jest przyjemnością dla podniebienia pod warunkiem

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Babeczki cytrynowe miniaturki 175

cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia parę kropel oleju waniliowego Lukier: cukier puder pół szklanki ( ksylitol zmielony) kubuś zielony 4 l-6 łyżek mieszanka chrupiących kulek w pysznej mlecznej czekoladzie     Krok 1 Jaja wbijamy do misy i wsypujemy ksylitol, mieszamy łopatką, Wsypujemy mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.Dodajemy rozpuszczoną margarynę, sok i skórkę z cytryny oraz parę kropel(...)już upiekło) Krok 4 Cukier puder wsypujemy do miseczki i dodajemy do niego Kubusia zielonego. Mieszamy i polewamy nasze babki, posypujemy je  mieszanką chrupiących kulek w pysznej mlecznej czekoladzie

Różowa kuchnia
SERNIK ŚNIEŻNY PUCH 654

cukry waniliowe  3/4 szklanki cukru  2 śnieżki  1 i 1/2 szklanki zimnego mleka pełnego  2 duże opakowania herbatników ( użyłam owsianych z Biedronki )  1 czekolada deserowa + 3 łyżki mleka  wiórki lub migdały do posypania ciasta(...)wylewamy na ciastka. Sernik odkładamy na 10 minut do lodówki aż masa troszkę stężeje. Następnie sernik wyciągamy i rozkładamy na wierzchu resztę herbatników. Ciasto chłodzony 2-3 godziny.  Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy ja z mlekiem w mikrofalówce.  Na zimny sernik rozsmarowujemy polewę i posypujemy obficie wiórkami kokosowymi lub migdałami.  Serniczek dobrze się kroi, jest smaczny

Kulinarne Fantazje Marioli
DAIM CZEKOLADKA Z MIGDAŁOWO KARMELOWYM WNĘTRZEM 106

DZIŚ KUPIŁAM TE O TO PYSZNOŚCI. Po otwarciu opakowania poczułam zapach czekolady i karmelu. W chwili kiedy przegryzłam batonik poczułam pyszny kruchy karmel. Nie jadłam tak dobrej czekoladki.  Moja Ocena: SMAK: 5 /5    Znakomity smak, czekolada pyszna, mleczna a w środku kruchy KARMELOWO ORZECHOWYM Wnętrzem CENA: 5/5    Cena za 3 batoniki po 28 g tylko

Gotowanie Patki
CHRUPIĄCE CIASTECZKA OWSIANE, BEZGLUTENOWE 170

szklanki* ksylitolu (lub cukru) - 1 większe jajko - szczypta soli - 1 łyżka ksylitolu z wanilią lub cukier waniliowy - 1/2 płaskiej łyżeczki soli - 1/2 szklanka* bakalii (u mnie słupki migdałów) - 100g czekolady (można pominąć) *szklanka 250ml W misie miksera ucieram masło z ksylitolem (lub cukrem, w zależności co dodajemy) i ksylitolem z wanilią na puch. Następnie dodaję jajko, mieszam. Partiami dosypuję płatki(...)oraz mąki wymieszane z sodą i solą. Mieszam do połączenia składników. Na końcu dodaję słupki migdałów i pokruszoną na mniejsze kawałki czekoladę (gdy dodaję). Z gotowego ciasta odrywam kawałki, formuję kulki wielkości orzecha włoskiego, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie kulki rozpłaszczam dłońmi na płaskie placki, u mnie dość cieniutkie. Blaszkę wstawiam do piekarnika nagrzanego

Smaczne Zdrowe
Powidła śliwkowe z dodatkiem kakao 147

roku, dzięki sklepowi egustus.pl . Pisałam o tym prawie rok temu w tym poście. Składniki: 3 kg bardzo dojrzałych śliwek (najlepiej węgierek) 3 łyżki gorzkiego kakao (lub 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 200g) cukier - w zależności od potrzeb Przygotowanie: Śliwki oczyszczamy, myjemy pod bieżącą chłodną wodą, a następnie usuwamy z nich pestki. Na małym ogniu stawiamy rondel lub brytfannę i wsypujemy śliwki(...)dosypmy tyle, żeby nam smakowały.  Cukier dodajemy w ostatnim etapie smażenia, kiedy śliwki już mocno ściemnieją, chyba, że nie ściemnieją (patrz pkt. 4). Dodajemy gorzkie kakao lub połamaną czekoladę.  Powidła przekładamy do wyparzonych słoiczków, od razu zakręcamy i ustawiamy dnem do góry na desce przykrytej kuchennym ręcznikiem.  Pozostawiamy w tej pozycji do wystygnięcia, najczęściej na całą

bistro mama
Pumpikn spice latte 231

szklanki umieść puree z dyni z przyprawami, po ściance wlej spienione mleko, na samym końcu espresso. Wierzch kawy udekoruj bitą śmietaną obsyp albo cynamonem albo startą na tarce gorzką czekoladą. wykonanie bez ekspressu W kubku rozmieszaj puree z dyni z przyprawami i miodem. Zaparz kawę i przelej np. przez sitko ( w sklepie możesz kupić zaparzacz, który ma dyszę z sitkiem(...)dyni, po ściance szklanki wlej spienione mleko, następnie napar z kawy. Utowrzą się piękne 4 warstwy kawy. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną. Kawę możemy posypać np. startą na tarce czekoladą bądź oprószyć cynamonem. Więcej ciekawych pomysłów na przepisy z kawą znajdziecie też na portalu kawa.pl Na portalu znajdziecie też wiele interesujących informacji o kawie takich jak: stopnie palenia kawy, jak wypalać

SMYKWKUCHNI
Rafaello 406

przepis z bloga " Zwykła mama ")   Biszkopt:   4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej Masa kokosowa: 2 białe czekolady (po 100 g każda) 0,5 l śmietany kremówki 30% 2 śnieżki 250 g wiórek kokosowych płatki migdałowe do posypania Do nasączenia: syrop amaretto rozcieńczony w wodzie    Najpierw(...)stopni C przez ok. 20-25 minut do suchego patyczka. Studzić powoli najpierw w piekarniku, potem na kratce.   Gdy ciasto się piecze można zacząć przygotowywać masę. Obie czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, mieszając dodać do nich śmietanę, podgrzewać, aż składniki dobrze się ze sobą połączą (nie dopuścić do zagotowania). Zdjąć z ognia i odstawić do zupełnego ostudzenia. Gdy będzie

Simply Food
Ciasto z cukinią, orzechami i rodzynkami 156

łyżeczki gałki muszkatołowej   ewentualnie mleko 1 szklanka rodzynek (jeśli są duże można je posiekać na mniejsze kawałki) 1 szklanka wymieszanych, posiekanych orzechów laskowych i włoskich 100 g mlecznej czekolady na polewę    Do miski wsypać cukier, dodać jajka i ekstrakt waniliowy, zmiksować na jasną masę. Dodać dobrze odsączoną cukinię, masło i sodę, wszystko razem wymieszać. Następnie dodawać: mąkę(...)blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 175 stopni C przez ok. 45-50 minut (do suchego patyczka). Po ostudzeniu polać ciasto rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą

Simply Food
Babka piaskowa 141

rozpoczynający się dziś weekend. Szybka, nieskomplikowana w wykonaniu babka piaskowa, która w smaku jest obłędna. Bardzo delikatna, puszysta, wręcz rozpływa się w ustach. Ja swoją polałam rozpuszczoną mleczną czekoladą, ale można udekorować ją również lukrem albo oprószyć cukrem pudrem. Spróbujcie, jest naprawdę warta upieczenia :) Składniki: (inspiracja:" Przepisy kulinarne ze zdjęciami ")   4 duże jajka 180 g cukru 75 g mąki(...)ziemniaczanej 150 g maki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka ekstraktu waniliowej 200 g rozpuszczonego masła polewa: 90 g czekolady mlecznej rozpuszczonej w kąpieli wodnej + kilka łyżek mleka płatki migdałowe do dekoracji    Całe jajka ubić wraz z cukrem na puszysta jasną masę. Nie przestając miksować powoli dodać wymieszane mąki oraz proszek do pieczenia. Na koniec

Simply Food
szybkowar-nutella śliwkowo-owocowa... 184

Składniki: woda 1 litr, śliwki węgierki 3,5 kg, jabłka 1 kg, gruszki 1 kg, cukier 1 kg, cukier waniliowy 3 sztuki, kakao 6 łyżek, czekolada gorzka 2 sztuki/200 gram, sok z cytryny 1 łyżka, żelfix 1 opakowanie 3:1 umyte, wypestkowane małe śliwki mocno dojrzałe wsypać do szybkowara, dodać ze skórką kawałki jabłek i gruszek bez gniazdek nasiennych, wlać(...)zamknąć, od chwili zasyczenia gotować 20 minut, otworzyć jak szybkowar sam spuści ciśnienie, nadmiar soku odlać /będzie dobry sok do picia/, wsypać wszystkie składniki w tym kostki czekolady pałką blendera wszystko zmiksować i zagotować, gotować mieszając z 3 minuty na średnim ogniu do czystych słoików 0,25 l nakładać gorącą nutellę i zakręcić słoiki, postawić na denkach do wystudzenia

W Mojej Kuchni Lubię
Babka czekoladowa 92

oliwek 1 1/2 szklanki maki pszennej 1/2 szklanki wrzącej wody 5 jajek 1/2 szklanki kakao bez cukru 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia polewa: 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki masła dodatkowo: masło do wysmarowania blachy bułka tarta do opsypania blachy Przygotowanie: Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Wsypujemy przesianą mąkę(...)smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Wylewamy ciasto do formy. Pieczemy przez 45 minut w 180 st. Gotową, zaraz po upieczeniu, wyciągamy z formy. Gdy ostygnie polewamy czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej razem z masłem. Posypujemy wiórkami kokosowymi. Najlepsza na następny dzień

Moja smaczna kuchnia
Deser śliwkowy ala tiramisu 129

śliwek 300 g jogurtu greckiego 3-4 biszkopty bezglutenowe, lub dowolne ciastka bg ( u mnie Savoiardi Nutrifree ) cukier brzozowy lub miód (do smaku) przyprawy: cynamon, kardamon, imbir gorzka czekolada Śliwki odpestkuj i zagotuj. Duś na małym ogniu aż wyparuje woda i zrobi się z nich gęsta masa jak powidła. Dodaj szczyptę cynamonu, imbiru, kardamonu i ewentualnie cukier do smaku.Ostud(...)szklaneczce ułóż warstwowo: ostudzony mus śliwkowy, jogurt, biszkopty, ponownie mus i jogurt. Deser posyp startą czekoladą. Wstaw do lodówki na kilka godzin by biszkopty zmiękł. Podawaj schłodzony. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa
Bezglutenowe ciasto czekoladowe z wędzonymi śliwkami 100

kalifornijskie tez mogą być. Dla czekoladoholików idealne :) SKŁADNIKI: 250 g wędzonych śliwek (można użyć suszonych kalifornijskich) 5-6 łyżek amaretto (można zastąpić brandy) 25 g kakao 100 g gorzkiej czekolady (min. 70%) 50 g masła 175 g drobnego cukru 100 ml gorącej wody 4 białka 90 g mielonych migdałów 1 łyżeczka cynamonu Śliwki przekrój na pół i zalej likierem(...)brandy. Odstaw na godzinę. W garnuszku umieść kakao, połamaną kawałki czekoladę, masło, 140 g cukru i 100 ml gorącej wody. Pogrzej do rozpuszczenia składników i wymieszaj. Lekko przestudź. Białka ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj resztę cukru. Doda mielone migdały i cynamon. Bardzo delikatnie wymieszaj szpatułką. Następnie dodaj przestygniętą masę czekoladową i równie delikatnie wymieszaj. Ciasto przelej do formy

Kuchnia bezglutenowa
Trufle z płatkami owsianymi 129

które również znajdziecie na moim blogu. Składniki 2 szklanki płatków owsianych 100 g biszkoptów 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 130 g masła 8 łyżek mleka 100 g gorzkiej czekolady 70% W rondelku zagotować mleko z cukrem, masłem i kakao, a następnie dodać czekoladę i gotując na małym ogniu rozpuścić wszystko. Do miseczki wsypać płatki owsiane, pokruszone biszkopty i zalać

O kuchni z uczuciem
Ciasto czekoladowe z nektarynką 164

wszystkie owoce będą świetne w tym wypieku. Do przygotowania ciasta potrzebujemy: 4 filiżanki mocnego espresso 3/4 kostki masła 1/2 szklanki cukru (możecie dodać więcej lub mniej) 1 tabliczka gorzkiej czekolady 4 czubate łyżki kakao 4 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 nektarynkę W garnku podgrzewamy kawę, masło, cukier, czekoladę i kakao (mieszajcie

Szybko Tanio Smacznie
Orzechowo-kokosowe z kremem ananasowym 257

szklanka cukru 200 g wiórek kokosowych Krem ananasowy: 1 puszka ananasów 1 szklanka wody 2 budynie śmietankowe 1/2 szklanki cukru 4 żółtka 200 g masła Polewa: 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka wiórki kokosowe Sposób przygotowania: 1. Biszkopt orzechowy: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno stopniowo dodając cukier. Następnie dodajemy po jednym żółtku dokładnie miksując po każdym(...)ananasy pokrojone z małą kostkę i mieszamy. 4. Przełożenie ciasta: dolny blat biszkoptu orzechowego - 1/2 kremu - ciasto kokosowe - 1/2 kremu - górny blat ciasta orzechowego. Ciasto polewamy polewą z roztopionej czekolady i mleka i posypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
tort kakaowo-śmietankowy :-) 209

łyżki kawy rozpuszczalnej -0,5 łyżki cukru -2-3 łyżki wódki DODATKOWO -300g śmietany 36%  -1 łyżka kakao -2 łyżki cukru pudru -2 -3 łyżki powideł kwaskowych -czekolada do dekoracji Przygotowanie tortu rozpoczynamy od ugotowania budyniu na masę. 2 szklanki mleka wlewamy do garnka, w osobnej misce miksujemy żółtka,mąkę, cukier, cukier wanil, 1/3 szkl mleka  Wylewamy(...)blat ponczujemy, smarujemy cienko powidłami, nakładamy masę, następnie drugi blat-ponczujemy, smarujemy cienko powidłami i dajemy masę-trzeci blat ponczujemy  Cały tort smarujemy śmietaną 36% boki obtaczamy startą czekoladą. Dekorujemy według własnego uznania :-) Niestety nie mogę Wam pokazać tortu po przekrojeniu, ponieważ robiłam go na prezent, jednak osoba nim obdarowana była zachwycona :-) Także tego...polecam :P Smacznego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Trufle piernikowe z powidłami śliwkowymi 155

Piernik świąteczny – to co zostało ;) Powidła śliwkowe – 3-4 łyżki (w zależności od ilości piernika) Orzechy włoskie zmielone – ½ szklanki Orzechy włoskie posiekane – 4 łyżki Skórka pomarańczowa – 2 łyżki Gorzka czekolada – ½ tabliczki Wykonanie: Pozostałości piernika miksujemy lub drobno kruszymy. Dodajemy do niego posiekane   orzechy włoskie, skórkę pomarańczową i powidła śliwkowe. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy do piernika. Całość

Kuchnia Bon Appetit
Mus z chałwy i jabłek z ziemią jadalną 174

cytryny Calvados – 100 ml Wersja bezalkoholowa: Herbata np. Smak namiętności Czas na herbatę – 200ml Jabłka – 1,5kg Składniki – ziemia jadalna: Migdały bez skóry – 1 garść Czekolada gorzka – 50g Herbatniki – 5 sztuk Wykonanie – mus jabłkowy: Jabłka obrać ze skóry, pokroić w drobną kostkę i wrzuć do garnka. Dodać do nich wyciśnięty sok z cytryny i podlać alkoholem lub herbatą. Całość gotowań(...)małym ogniu, aż jabłka będą miękkie i „rozpadające się”. Następnie jabłka zmiksować na gładki mus i schłodzić w lodówce. Wykonanie – ziemia jadalna: W mikserze zmiksować herbatniki, migdały i czekoladę. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić. Gdy masa będzie schłodzona należy zetrzeć ją na tarce lub rozkruszyć w palcach albo widelcem. Wykonanie – mus chałwowy: Gdy mus jabłkowy i ziemia będą się chłodzić

Kuchnia Bon Appetit
CZEKOLADOWA OWSIANKA Z BANANEM 215

Składniki: 1 szklanka mleka spożywczego 2% 1/2 szklanki płatków owsianych górskich garść żurawiny suszonej 5 daktyli bez pestek 1 łyżka kakao 1 banan 2-3 kostki czekolady gorzkiej 1 łyżka miodu Sposób przygotowania: Płatki zalać wrzątkiem i odstawić na 10-15 minut aby napęczniały. Po tym czasie odcedzić przez sitko z wody. Mleko przelać do rondla, dodać pokrojone daktyle(...)mleka i bakalii dodać płatki i kakao oraz miód.  Pogotować jeszcze chwilkę aby wszystkie składniki połączyły się. Gotową owsiankę przełożyć do miseczek i podawać z bananem i gorzką czekoladą. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Muffiny z drobinkami czekolady 202

Składniki:  2 szklanki mąki pszennej typ 500 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 ksylitolu ( cukru) 2 jajka L 300 ml  śmietany 18% 1/4 szklanki oleju  czekolada  mleczna 50 g drobno pokrojona     Krok 1 Do misy wbijamy jaja i ubijamy z ksylitolem na puch( masa potroi swoją objętość) .Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)śmietanę  i na końcu olej. Całość mieszamy łopatką. Krok 2 Przekładamy ciasto do foremek papierowych, łyżeczką nakładamy pokrojona czekoladę. Przekładamy do formy od muffin i pieczemy 25 minut w 170 stopniach

Różowa kuchnia
Proste ciasteczka z kawałkami białej czekolady 337

ciastek ) 515g pszennej mąki tortowej ( 3 szklanki ), 160g cukru pudru ( 1 szklanka ), 4 żółtka, 250g zimnego masła niesolonego, 15 g cukru o smaku migdałowym lub cukru waniliowego, 100g białej czekolady. Przygotowanie: Mąkę przesiać przez sito. Do mąki dodać cukier puder i cukier o smaku migdałowym lub cukier waniliowy, żółtka i masło pokrojone w kostkę. Wszystkie składniki troszkę ze sobą posiekać(...)Dodać pokrojoną na małe kawałki czekoladę i wyrobić ciasto. Ciasto dość długo będzie się kruszyć, także trzeba je cierpliwie wyrabiać. Pod koniec wyrabiania można podzielić je na pół i po połowie wyrabiać. Rozwałkować, powykrajać ciastka i położyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni C przez 7 minut. Po wyjęciu pozostawić do ostygnięcia

W kuchni u Moniki
Deser czekoladowy z mascarpone 742

biegu ze składników które akurat miałam w domu. Jest szybki w wykonaniu i nieziemsko pyszny. Gorąco polecam! :) Deser czekoladowy z mascarpone Składniki: 250 g serka mascarpone 100 g mlecznej czekolady 100 g herbatników 1 kieliszek malibu Sposób wykonania: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Przestudzoną dodajemy do serka mascarpone i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Herbatniki rozkruszamy na drobne kawałki

Smaki Natalii
TORT NALEŚNIKOWY 181

białego sera  1 kubeczek serka homogenizowanego waniliowego ok. 150 g 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżka jogurtu gęstego naturalnego Polewa czekoladowa:   100 ml śmietanki 30% 100 g czekolady deserowej  1 łyżka miękkiego masła  Śmietankę zagotować w rondlu, dodając kostki czekolady i łyżkę masła. Delikatnie mieszać. Sposób przyrządzenia:  Wszystkie składniki na ciasto połączyć ze sobą mikserem

pieprzny smaczek
Gruszkowo 131

wody 1 łyżka ekstraktu waniliowego 20 g płatków migdałów 2 łyżki miodu naturalnego 3 łyżki wyciśniętego soku z cytryny 3 dojrzałe, miękkie gruszki 4 kawałki gorzkiej czekolady    Wykonanie spodu: Daktyle zalać wrzątkiem, odczekać 15 minut, przecedzić, osuszyć i zblendować. Płatki amarantusa zalać 6 łyżkami wody, wymieszać i odstawić aż wchłoną całą wodę. Dodać do zblendowanych daktyli. Płatki(...)migdałów, sok z cytryny i całość zblendować na gładką masę. Przełożyć na tartę i równomiernie rozprowadzić po całości. Gruszki obrać i pokroić w cienkie plastry, ułożyć na całości tarty. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i niedbale (bądź całkiem dbale ) polać wierzch tarty. Wstawić do lodówki na minimum godzinę. Smacznego

gutfut
Nutella ze śliwek 123

nadaje się do przekładania ciast. Składniki: 3 kg dojrzałej śliwki węgierki 1 kg cukru 32 g cukru z prawdziwą wanilią 3-4  łyżki holenderskiego kakao 1 tabliczka gorzkiej czekolady 60% kakao Jak wykonać ?  Śliwki myjemy, wyjmujemy pestki, wkładamy do garnka z grubym dnem, zasypujemy cukrem, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy jak powidła 3 -4 godziny, często mieszając, ponieważ(...)mają tendencję do przypalania, po upływie tego czasu, dodajemy cukier z wanilią, połamaną czekoladę oraz kakao, gotujemy jeszcze 20 minut-nutella ma mieć gęstą konsystencję, gotową przekładamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy, okręcamy w gruby koc, zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Czekoladowe ciastka z jezynami czyli poWeekendowe Lakocie odc.133 142

stałej ofercie.  Moje nowe nabytki to świeżutka seria z liściem winogron. Piękne nieprawdaż? Czekoladowe ciastka z jeżynami na ok 12 szt. 100 g masła 25 g gorzkiej czekolady 50 g cukru trzcinowego 20 g dobrego, ciemnego kakao 150 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 białko W rondelku rozpuszczamy masło z czekoladą i cukrem. Przelewamy całość

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jabłecznik 166

szklanki oleju 125 ml wody Dodatkowo: 2 galaretki brzoskwiniowe pół szklanki cukru  1,5 kg jabłek pół litra śmietany kremówki 250g serka mascarpone pół szklanki cukru pudru starta czekolada Jajka wbijamy do miski,  wsypujemy cukier i cukier wanilinowy. Składniki miksujemy do uzyskania puszystej masy. Dosypujemy mąkę przesianą  z proszkiem do pieczenia. Dolewamy wodę i olej. Ciasto pieczemy(...)jabłkowej, przykrywamy drugim plackiem  i nakładamy pozostałą część masy jabłkowej. Wierzch ciasta ozdabiamy bitą śmietaną ubitą  z cukrem pudrem i połączoną z serkiem mascarpone. Następnie posypujemy startą czekoladą. Smacznego

Pyszności Słodkości
Jaglany krem czekoladowo-migdałowy 149

szklanka wody do gotowania 1 łyżeczka oleju kokosowego szczypta soli 15 namoczonych daktyli 1/2-1 łyżka cukru trzcinowego 3,5 łyżeczki kakao 7 łyżeczek zmielonych migdałów 4 kostki gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Przygotowanie: Kaszę jaglaną przepłukujemy wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Zalewamy szklanką wody i dodajemy szczyptę soli oraz olej kokosowy.  Kaszę gotujemy pod przykryciem, aż będzie gotowa. Daktyle zalewamy wrzątkiem(...)czekamy 10 minut. Następnie odcedzamy je i w blenderze miksujemy na gładko.  Do blendera dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną, kakao, cukier, miazgę migdałową oraz czekoladę i wszystko dokładnie blendujemy. Nasz krem jest gotowy!  Smarujemy nim kanapki, ciastka lub wyjadamy całość łyżeczką i wmawiamy sobie, że nie zrobiliśmy niczego złego, a następnie przygotowujemy drugą porcję  :)  Smacznego! Maugo

Bananowe Pole
Ciasto łaciate z masą serową a'la sernik gotowany -piękne i pyszne ciasto :-) 483

polewy i pokażę Wam fajny sposób na dekorację. Oczywiście każdy z Was zapewne ma swój przepis na polewę, ale ja podam Wam swój. POLEWA SKŁADNIKI: -1/2 tabliczki gorzkiej czekolady czyli 50g -1/2 łyżeczki miodu -1/4 szkl mleka -1 łyżka margaryny -1 łyżeczka kakao Polewę tą przygotowuję w mikrofali Mleko, czekoladę w temperaturze pokojowej, i margarynę włączamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
wuzetka :-) 179

śmietan fixów. Śmietanę wykładamy na blat ciasta PAMIĘTAJMY O ZOSTAWIENIU NIEWIELKIEJ ILOŚCI ŚMIETANY DO DEKORACJI.  Następnie przykrywamy drugim blatem, ponczujemy i smarujemy ciekną warstwą powideł. POLEWA: 0,5 czekolady mlecznej 0,25 czekolady gorzkiej łyżeczka miodu łyżka masła 3 łyżki mleka łyżeczka kakao Wszystko podgrzewamy do rozpuszczenia i połączenia się składników. Następnie polewę musimy troszkę ostudzić, i wylewamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Letni deser z owocami i bita smietaną z mascarpone :-) 106

dowolne owoce, ja używałam winogrono czerwone, nektarynkę i truskawki. -1 galaretkę pomarańczową -2 galaretki truskawkowe -1 opakowanie serka mascarpone -500ml śmietany kremówki 30% -2 łyżki cukru pudru -startą czekoladę do posypania *niekoniecznie Owoce myjemy i  kroimy na małe kawałeczki i wrzucamy do pucharków. Galaretkę pomarańczową (lub inną jeśli chcecie) przygotowujemy w 450ml  wrzącej wody. Studzimy i zalewamy(...)Wszystko wstawiamy do lodówki do stężenia. Następnie śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy mascarpone, można spróbować i ewentualnie dodać troszkę cukru.  Szprycą wyciskamy kleksiki, posypujemy starta czekoladą, i odstawiamy jeszcze do lodówki na około 2-3 godzinki :-) Gotowe:-) Banalne, smaczne i ładne :-) czegóż chcieć więcej :-) SMACZNEGO

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
drożdżowe rogaliki na śmietanie-mięciutkie i puszyste 171

Witam kochani dziś przychodzę do Was z moimi ulubionymi rogalikami-idealne na śniadanie czy słodką przekąskę, zostają świeże na drugi dzień. Można zrobić rogaliki z czekoladą, dżemem, powidłami czy z borówkami. Wspaniałe, szybkie w przygotowaniu i bardzo puszyste i mięciutkie.  polecam gorąco  :-) SKŁADNIKI -3 szklanki  mąki tortowej -4 dag świeżych drożdży -250 ml kwaśnej śmietany -1 łyżka(...)cukru waniliowego -2 jajka -3/4 szkl cukru -4 łyżki roztopionego masła -dodatkowo 1 jajko do posmarowania rogalików i dowolne nadzienie-czekolada w kostkach, krem czekoladowy, powidła itp. drożdże zasypujemy cukrem i czekamy aż się rozpuszczą i będą płynne. Do płynnych drożdży dodajemy śmietanę i wszystko dokładnie mieszamy. Następnie w osobnej misce przesiewamy mąkę, dodajemy resztę składników i drożdże

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Tort orzechowy z masą nutella :-) 1 urodzinki bloga,urodziny brata i 100 post :-) 165

boki tortu. Teraz nadchodzi mój ulubiony moment czyli dekoracja-tutaj wszystko zależy od Waszej inwencji twórczej.  Robimy rozetki z masy, możemy użyć białych i czarnych chrupek  w czekoladzie-ja je wzięłam z jogurtu Fantasia :-) W poście poniżej pokazywałam jak zrobić motyla z czekolady, lub liczbę z wiekiem solenizanta. Mam nadzieję, że torcik Wam się podoba, brat był bardzo

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
pyszne ciasto kawowe bez pieczenia :-) 237

zaczynamy: SKŁADNIKI * PRZEPIS NA DUŻĄ BLASZKĘ -1,5 paczki herbatników maślanych -1 paczka herbatników kakaowych -330ml śmietany 30% -2 śmietan-fixy -1 łyżka cukru pudru -troszkę czekolady mlecznej  do posypania ciasta MASA -1 litr mleka -4 żółtka -2 budynie śmietankowe po 40g -1 cukier waniliowy -3/4 szklanki cukru -125g margaryny -125g masła -1 czubata łyżka(...)koniec dajemy trzecią warstwę herbatników -waniliowych. Do schłodzonej śmietany 30% dodajemy cukier puder oraz śmietan-fixy. Ubijamy na sztywną masę. Śmietanę wykładamy na ciasto, wyrównujemy i całość posypujemy startą czekoladą mleczną. I nasze ciasto gotowe :-) Wkładamy je na całą noc do lodówki by herbatniki zmiękły i by wszystko pięknie się zmacerowało :-)  Ciasto smakuje cudownie, nutka kawy jest bardzo dobrze

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Kakaowa rolada z powidłami i bitą śmietaną :-) 141

ziemniaczanej -1  łyżka kakao -2 łyżki oleju Nadzienie -pół słoiczka powideł śliwkowych -400ml śmietany 30% -2 śmietan-fixy -1 czubata łyżka cukru pudru Dekoracja -1 kostka dowolnej czekolady Na początek dużą blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowanie biszkopta rozpoczynamy od oddzielenia białek od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier,następnie żółtka. Następnie dodajemy mąki, kakao(...)rozwijamy i smarujemy cienko powidłami. następnie dajemy śmietanę ( można zostawić 2 łyżki śmietany do dekoracji) Następnie delikatnie zwijamy naszą roladę. Już bez ściereczki. Po zwinięciu przekładamy na tacę. Kostkę czekolady wkładamy do woreczka strunowego i roztapiamy (np w mikrofali) Wycinamy mała dziureczkę i robimy dekorację na roladzie. Następnie szprycą robimy rozetki z pozostawionej śmietanki. I nasza rolada jest gotowa. Bardzo

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
rozpływające się w ustach ciasto chałwowe, chałwowiec 177

litr mleka -1,5 łyżki cukru  -1 cukier waniliowy -1 płaska łyżka mąki pszennej -250g masła lub margaryny DODATKOWO -pół szklanki wody -2 łyżki kawy rozpuszczalnej -pół czekolady mlecznej Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od ugotowania budyniu. Mleko wlewamy do garnka, odlewając troszkę do miseczki czy kubka. Do odlanego mleka dajemy 2 budynie, oraz cukier i cukier waniliowy oraz mąkę(...)blaty. Kawę rozpuszczamy w wodzie, i ponczujemy ją pierwszy blat ciasta, na niego wykładamy 2/3 masy, przykrywamy drugim blatem, ponczujemy kawą, smarujemy resztą masy i posypujemy startą czekoladą. Ciasto chowamy do lodówki, kroimy na następny dzień. I gotowe, ciasto jest rewelacyjne, krem wspaniały, nie za słodki, ale z wyraźnym aromatem i posmakiem chałwy. Polecam, od dziś jedno z moich ulubionych

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
ciasto pawi ogon lub pawie oczko :-) 183

cukier waniliowy -3/4 szklanki cukru -250g masła lub margaryny -2 płaskie łyżki mąki pszennej DODATKOWO -1 galaretka pomarańczowa -400ml wrzątku ORAZ NA POLEWĘ -1/4 tabliczki czekolady mlecznej -1 porządna łyżka masła -i troszeczkę orzechów do posypania Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od ugotowania budyniu na masę. Z mleka odlewamy niewielką część i w niej rozpuszczamy 2 budynie, cukier(...)dajemy połowę masy, następnie układamy rolady,  następnie przerwy między nimi wypełniamy tężejącą galaretką. Ciasto odkładamy do lodówki do całkowitego stężenia, następnie wykładamy resztę masy, i drugi blat biszkopta. Czekoladę oraz masło dajemy do miseczki i wkładamy na 30 sekund do mikrofali. Mieszamy, polewą polewamy ciasto, i całość posypujemy orzechami. Ciasto wstawiamy na całą noc do lodówki by wszystko pięknie

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Wielkanocne muffinki-zajączki :-) 136

fajny :-) ZACZYNAMY: SKŁADNIKI Muffinki  oraz krem przygotowujemy według tego przepisu:  kliknij DODATKI  -kilka różowych żelków jelly beans (można kupić w biedronce na wagę) -różowa posypka  -czekolada mleczna -suchy andrut twardy Upieczoną babeczkę pokrywamy kremem, używamy do tego szprycy z gwiazdkową końcówką. Następnie z andruta wycinamy szklanką kółko z kółka wycinamy uszy-przycinając szklanką brzegi kółka. Powstałe(...)cienko kremem, środek posypujemy różową posypką-bedzie to środek uszka zajączka. W babeczce robimy małe nacięcia i wkładamy w nie uszka. Na środek babeczki dajemy różowy cukiereczek A roztopioną czekoladą umieszczoną w woreczku robimy zajączkowi uśmiech, wąsy i oczy. I gotowe :-) Bardzo łatwe i śliczne :-) Polecam gorąco spróbować samemu

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto krokodyle oczy 165

pieczenia KREM -200g masła  -2 budynie śmietankowe bez cukru 40g -1 łyżka mąki pszennej -cukier  waniliowy -3/4 szklanki cukru -3,5 szkl mleka POLEWA: -tabliczka czekolady deserowej -2 łyżki masła -pół łyżki kakao -3 łyżki mleka DODATKI -powidła śliwkowe -orzeszki ziemne lub włoskie Z podanych składników zagniatamy ciasto, białka odkładamy do biszkopta. Ciasto dzielmy w proporcji(...)ciasto. Z podanych składników pieczemy biszkopt. Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtko, mąkę, oraz proszek do pieczenia. Pieczemy około 15 minut w temperaturze 170 stopni. Ostudzony biszkopt wykładamy na ciasto. czekoladę wraz z resztą składników polewy rozpuszczamy nad kąpielą wodną do połączenia składników. Polewamy nią ciasto, można pokryć całe, lub tak jak ja zrobić zygzaki.  Całość posypujemy orzeszkami.  Chowamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto szachownica, łatwe i pyszne 342

łyżeczki proszku do pieczenia -10 łyżek oleju DODATKOWO -1 litr śmietany 36% -2 śmietan-fixy *opcjonalnie -3 łyżki cukru pudu -czubate -4-5 łyżek powideł śliwkowych  -kawałek mlecznej czekolady do posypania ciasta PONCZ -0,5 szklanki wody -4 łyżki wódki -1 łyżka cukru -troszkę soku z cytryny Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od zrobienia biszkopta. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy(...)pozostałe paski kładziemy na śmietanie, tak by były na skos od pierwszych pasków. Ponczujemy i w szpary znów dajemy śmietanę. Całe ciasto smarujemy cienko resztą śmietany i posypujemy startą czekoladą i gotowe :-)   Ciasto chowamy do lodówki co najmniej na 3-4 godzinki, jest pyszne :-) Polecam  Smacznego !!! Życzę miłego dnia, i aby taki był trochę kwiecia

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Serniczki czekoladowe. 197

niedzielnej , popołudniowej kawy .Rozpływają się w ustach ,są szybkie w przygotowaniu i mega czekoladowe .Nie zwlekaj !. Składniki: 200 g mascarpone 200 g sera kremowego typu Philadelphia 200 g gorzkiej czekolady ,rozpuścić ,ostudzić 2 jajka ,oddzielić żółtka od białek 0,5 szklanki cukru łyżka gorzkiego kakao Sery mieszamy z cukrem i żółtkami .Dodajemy rozpuszczoną czekoladę ,kakao i mieszamy lub ubijamy krótko

Ladylaura.
Wegańskie ciasto z dynią i jabłkami 266

ciasto przez 40-50 minut w 180 C, na środkowej półce piekarnika (włącz termoobieg, jeżeli Twój piekarnik posiada taką funkcję) Jeszcze ciepłe ciasto możesz udekorować ścierając na grubych oczkach czekoladę (u mnie było to pół tabliczki 74 % czekolady). Smacznego!       Artykuł Wegańskie ciasto z dynią i jabłkami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
CYTRYNOWE CIASTECZKA 188

oleju kokosowego lub masła 100 g cukru 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki jogurtu lub gęstej śmietany sok z jednej cytryny otarta skórka z cytryny czekolada do dekoracji Zagniatamy ciasto z wszystkich składników i wstawiamy do lodówki aby się wychłodziło. Po wyjęciu wałkujemy, wykrawamy ciasteczka i pieczemy na złoty kolor w temp. 180st. Po wyjęciu zdobimy(...)rozpuszczoną czekoladą lub posypujemy cukrem pudrem

harrisa
Ciasto lodowiec 147

galaretki truskawkowe 375 ml mleka 5 żółtek 1 budyń śmietankowy 1 łyżka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 200 g miękkiego masła 1,5 łyżki kakao 75 g gorzkiej czekolady owoce (maliny, wiśnie, jeżyny, truskawki) Galaretki rozpuścić w 750 ml gorącej wody, odłożyć do wystudzenia. 250 ml mleka zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę, dodać mąkę, proszek budyniowy(...)miękkim masłem na puszystą masę - budyń dodawać w kilku turach do masy maślanej. Po utarciu masę podzielić na dwie równe części, do jednej dodać kakao i bardzo drobno posiekaną czekoladę, połączyć. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie poukładać biszkopty, lekko skropić je płynną galaretką. Na biszkopty wyłożyć jasny krem, wyrównać. Na kremie wyłożyć kolejną warstwę

Domowa cukiernia Ewy
Błyskawiczny piątek - Czekoladowe ciasto z cukinią 131

mąki pszennej  * 0,5 szklanki kakao * łyżeczka proszku do pieczenia * łyżeczka sody * szczypta soli * łyżeczka cynamonu  * szklanka cukru trzcinowego  * pół szklanki oleju * 2 jajka * tabliczka mlecznej czekolady  Przygotowanie : Cukinię wymieszać z kawą, dodać jajka i olej . Mąkę wymiesza ć z pozostałymi suchymi składnikami. Dodać cukinię i posiekaną czekoladę . Wymieszać ciasto , przelać do formy i piec

Magiczne Życie Marty
Sernik gotowany 259

się nie przypalił. Kiedy zacznie już bulgotać wlać mleko z wymieszaną mąką ziemniaczaną i gotować aż masa będzie gęsta. Dodatkowo 200 g herbatników posypka czekoladowa Polewa  100 g czekolady 4 łyżki mleka 1 łyżka masła Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleko masło i wymieszać. Na blaszkę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć warstwę herbatników i wlać na nie gorącą

O kuchni z uczuciem
Torcik biszkoptowo malinowy 154

likieru waniliowego Warstwa malinowa: 1 szklanka świeżych malin 2  galaretki malinowe Dr.Oetker Poncz: ½ szklanki likieru waniliowego ½ szklanki przegotowanej wody Dodatkowo: Bita śmietana do dekoracji Tarta gorzka i biała czekolada Świeże maliny Sposób przygotowania: Ciasto zaczynamy od przygotowania galaretki malinowej: 2 torebki galaretki zalewamy ½ litra wrzącej wody, odstawiamy do wystygnięcia, do zimnej ale płynnej galaretki wsypujemy maliny, wylewamy do wyłożonej(...)ponczu, cienką warstwą rozsmarować krem, na środek wyłożyć galaretkę z malinami, przykryć resztą kremu oraz drugim biszkoptem który nasączamy resztą ponczu. Torcik dekorujemy bitą śmietaną, tartą gorzką i białą czekoladą oraz malinami. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Rolada bezowa z truskawkami 160

ziemniaczanej – szczypta soli waniliowej Masa: – 400g śmietany kremówki – 250g serka mascarpone – skórka z cytryny – 3 łyżeczki cukru pudru – 600g truskawek Dodatkowo do dekoracji: - czekolada - bita śmietana - truskawki Białka ubijamy z solą waniliową. Pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukier. Ubijamy do chwili, aż piana będzie sztywna i błyszcząca. Dodajemy mąkę i ocet – krótko miksujemy(...)Masę wykładamy na bezę, rozprowadzamy wyrównując powierzchnię i zwijamy roladę. Zwijamy w papier do pieczenia i wstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po wyjęciu można ozdobić wzorem z czekolady. To jest pierwszy sposób podania. Drugi – wstawiamy roladę do zamrażarki na kilka godzin. Wyjmujemy deser mrożony. Podajemy ze świeżymi truskawkami i bitą śmietaną. Rolada bezowa z truskawkami – na dwa sposoby

mojewypiekiinietylko
Nutri Boost – wrażenia z użytkowania 173

pierścienie do picia Elementy nadają się do mycia w zmywarce Nutri boost to nie tylko koktajle, to blender który zastąpi nawet tarkę. Specjalne ostrze pozwoli nam zetrzeć czekoladę na wiórki, ser czy przygotować własną mieszankę przypraw. Pokusiłam się o przygotowanie zielonego masła i blender poradził sobie z nim znakomicie.   W codziennych sprawach nutri pomoże nam przygotować zupę krem, przygotować(...)owoce w butelce, a potem zabrać ją ze sobą. Teraz powstała wersja większa, pozwalająca przygotować małe i duże porcje, wykorzystująca potencjał urządzenia i wprowadzająca nowe funkcje jak tarcie sera, czekolady, kawy czy przypraw. I to mi się podoba

Gotowanie i blogowanie
ciasto pijak 122

łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szkl cukru 3 żóltka 200 g masła ponadto: słoiczek dżemu morelowego okrągłe biszkopty ok 1/2 szkl alkoholu (w oryginale czystej wódki, u mnie cytrynówki) tabliczka czekolady ok 4 łyżki mleka Jaja z dodatkiem wody ubić z cukrem, delikatnie wmieszać obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Wlać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika(...)gęsty budyń. Wystudzić. Masło utrzeć na puch, następnie łyżka po łyżce dodawać budyń. Na biszkopcie rozsmarować dżem, położyć ciasto bezowe. Wyłożyć krem. Biszkopty moczyć w alkoholu, układać na kremie. Czekoladę połamać na kawałki, dodać mleko, wstawić na maleńki ogień, ostrożnie, ciągle mieszając podgrzewać do rozpuszczenia i powstania gładkiej polewy. Polewą nierównomiernie polać wierzch ciasta

6niebo
Tiramisu 152

serka mascarpone - 200 ml mocnego naparu kawy - 5 żółtek - 100 ml śmietanki kremówki - 250 g podłużnych biszkoptów - 100 ml rumu - 5 łyżek cukru pudru - 50 g startej gorzkiej czekolady Przygotowanie: Kawę mieszamy z rumem i wlewamy do głębokiego talerza. Żółtka ubijamy z cukrem na parze, aż powstanie gęsta jasna masa. Zestawiamy masę z ognia i cały czas ubijając dodajemy(...)łączymy z ubitą na sztywno kremówką. Biszkopty delikatnie maczamy w kawie połączonej z alkoholem. Na nie układamy warstwę kremu, znów namoczone biszkopty i pozostały krem. Całość obficie posypujemy startą czekoladą i wsadzamy do lodówki na minimum 3 godziny

Zainspirowana w kuchni
Jaglanka na wodzie kokosowej z daktylami, jeżynami i siemieniem lnianym 209

porcja dla 1 osoby Składniki: 1/3 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki wody kokosowej 4 daktyle garść jeżyn szczypta cynamonu 1 łyżeczka siemienia lnianego kilka suszonych bananów 2 kostki gorzkiej czekolady syrop klonowy do polania Przygotowanie: Kaszę jaglaną przepłukać pod wodą i wrzucić do gotującej się wody kokosowej. Gotować z 2 daktylami około 10 minut na małym ogniu. Po tym czasie(...)pozostawić pod przykryciem na 5 minut. 2 pozostałe daktyle przekroić na pół. Czekoladę zetrzeć na wiórki. Kaszę jaglaną przełożyć do kielicha blendera. Dodać kilka łyżek mleka/wody kokosowej, cynamon, siemię lniane. Zblednować na gładki budyń. Jeśli potrzeba, dodać więcej wody/mleka. Jaglankę wyłożyć do miseczki. Posypać jeżynami, suszonymi bananami, ułożyć daktyle, wysypać wiórki czekoladowe i polać syropem klonowym dla dodatkowej słodyczy. Prosto

Jaglusia
Rolada tiramisu z tartą czekoladą 200

przegotowanej wody 50 ml Amaretto   Krem: 200 ml śmietany 30 % 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej w proszku 50 g czekolady mlecznej lub gorzkiej Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Białka jajek ubijamy na sztywno. Partiami dodajemy cukier. Nie przerywając miksowania dodajemy po jednym żółtku. Następnie dodajemy porcjami przesianą mąkę z proszkiem oraz kawą (proszek(...)delikatnie rozwinięty biszkopt. 3. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Następnie dodajemy mascarpone i kawę rozpuszczalną (proszek) i dokładnie całość miksujemy. Na koniec dodajemy startą na grubych oczkach czekoladę i dokładnie mieszamy z kremem. Roladę smarujemy kremem i ponownie delikatnie zawijamy w roladę, aby krem nie uciekł. Gotową roladę lekko dociskamy formując ładny wałek z łączeniem na dole, zawijamy

Na Ciasteczkowych Papierach
Fit babka śliwkowa 129

rozpuściło , kiedy już masło nam się rozpuściło , dodaję cukier ksylitol i podgrzewam do momentu aż cukier się rozpuści , następnie dodaję kakao i bardzo szybko mieszam jak zaczyna powstawać nam czekolada , zdejmuję z ognia , mieszam kilka minutek i gotowa polewa do ciasta . Kiedy polewę mamy gotową , nasze ciasto kładę na paterze bądź ładnym talerzu i polewam całe ciasto polewą czekoladową , odstawiam(...)godzinki aby czekolada się troszkę troszkę zastygła.   Po trzech godzinkach mamy przepyszne ciasto do kawy .                                                                                    Smacznego

Mój Smak
Ciasto czekoladowe z cukinią 117

pół łyżeczki ekstraktu waniliowego lub migdałowego 3/4 szklanki cukru jajko 2 szklanki cukinii startej na tarce (ok. 250g) Składniki na polewę: 80ml śmietanki 30 lub 36% 80g dobrej gorzkiej czekolady (u mnie 90%) Wykonanie ciasta: Rozpuszczamy masło w małym rondelku i odstawiamy do przestudzenia. Cukinię obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jeśli jest bardzo soczysta to odsączamy. Mąkę(...)papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy ok. 50 minut w temp. 180 stopni (do tzw. suchego patyczka). Wykonanie polewy: Śmietankę wlewamy do rondelka i doprowadzamy ją do wrzenia. Dodajemy kawałki czekolady i mieszamy, by się rozpuściły. Gotową polewą oblewamy ciasto, zostawiamy na chwilę do stężenia.  Blaszka: Korytko, keksówka o długości ok. 20cm. Przepis zaczerpnęłam z bloga www.ilovebake.pl Oto blogi

Mania Wypiekania
Szybkie ciastka z czekoladą 100

Czasem jak mam ochotę na coś słodkiego to bardzo często robię na szybko takie ciasta z ciasta francuskiego , można przekładać takie ciastka różnymi farszami , czy czekoladą bądź dżemem , i też    bardzo fajnie smakuje . Czasem też robię ciastka wytrawne z różnego rodzaju farszu , sprawdza się na spotkaniach ze znajomymi czy po przy oglądaniu dobrego filmu czy meczu(...)nutella                         Wykonanie  Ciasto francuskie rozwijamy i smarujemy solidnie czekoladą i ostrym nożem kroimy na 3 cm kawałki i układamy na blaszce ,następnie do rozgrzanego piekarnika wstawiamy na około 30,40 minut na 160 stopni od czasu do czasu sprawdzając czy się nie przypieka

Mój Smak
Tort Śmietankowy z Pistacjami 118

śmietany        200 ml serka mascarpone        10 dag pistacji        05 kg truskawek        2 tabliczki czekolady mlecznej        orzechy laskowe do posypania        kilka malin do ozdobienia        Spody do tortów jasne  Wykonanie  Śmietanę ubijam(...)sztywno i dodaję serek mascarpone ,następnie wcześniej rozpuszczoną czekoladę delikatnie wlewam do masy śmietanowej oraz pistacje i wszystko dokładnie mieszam aby składniki się połączyły . Przekładamy biszkopty masą śmietanową i ozdabiamy truskawkami i malinami ,na koniec posypujemy orzechami mielonymi i odstawiamy na noc do lodówki

Mój Smak
Dyniowe muffinki 126

jajka 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczytpa soli 50 g wiórków kokosowych 50 g zmielonych płatkich migdałowych  50 g gorzkiej czekolady o zawartości ok 80 % kakao Wykonanie: Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, piekarnik nagrzać do 170 stopni. Margarynę roztopić w małym rondelku, dodać cynamon, utartą gałkę muszkatołową , kandyzowaną skórkę pomarańczową. Wszystko(...)mieszamy energicznie na jednolitą masę , tak by nie powstały grudki. Tak przygotowaną masę nakładamy do przygotowanych papilotek, do około 3/4 wysokości do każdej z nich dodajemy spory kawałek gorzkiej czekolady. Muffinki pieczemy ok 20-25 minut , do suchego patyczka. Po upieczeniu, studzimy na kratce - a następnie możemy je jeszcze oprószyć cukrem pudrem - choć ja tego już nie zrobiłam - gdyż muffinki

Aromatyczne Podróże
Weekend kulinarny w Gdyni - bitwa smaków 2016 i 2015 198

września 2016 r , miał miejsce w Gdyni już po raz ósmy z rzędu Weekend Kulinarny . Tematami przewodnimi tegorocznego święta dla fanów dobrego jedzenia były: Dary lasu i morza oraz Czekolada . Na Placu Grunwaldzkim codziennie odbywały się liczne atrakcje z tymi hasłami związane, jak choćby: gotowanie na żywo z udziałem uczestników programu Master Chef  kreatywne gotowanie z udziałem Szefów Kuchni(...)Fundacji Klub Szefów Kuchni    wybór laureatów konkursu na Gdyński Chleb gra miejska - Szlakiem Kulinarnym Centrum Gdyni warsztaty z robienia domowej czekolady dla dzieci Ale Weekend Kulinarny to przede wszystkim Rajd Kulinarny i Happy Hours w wybranych, gdyńskich restauracjach. W tym roku dokładnie 20 knajp i knajpeczek zrzeszonych w ramach Szlaku Kulinarnego przygotowało specjalne menu degustacyjne w cenie

Grunt to przepis!
Domowy snickers 1 (tylko 4 składniki - bez cukru, bez nabiału) 127

łyżkę oleju kokosowego Keksówkę wykładamy folią spożywczą i dajemy ciemną masę (uklepujemy do pożądanej grubości), a następnie jasną masę. Całość posypujemy orzechami do dekoracji i (opcjonalnie) polewamy domową czekoladą (olej kokosowy, syrop daktylowy, kakao). Snickersa wkładamy do lodówki na godzinę. No niestety trzeba jeszcze chwilę poczekać, ale dzięki temu będzie się lepiej kroić. Gotowe, po wyciągnięciu wystarczy podzielić(...)powodu. Zobacz jak wiele niezdrowych składników znajduje się w oryginalnym batoniku. Zaoszczędź sobie i swoim najbliższym tych niepotrzebnych dodatków, ulepszaczy smaku i cukru. Inne przepisy z tej serii: Domowa czekolada Domowe monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
pralinki z płatków śniadaniowych 222

panierki do mięsa. Ja dzisiaj chciałbym pokazać jeszcze inne zastosowanie płatków,  dzięki któremu w kilka minut możemy wyczarować pyszne trufelki.  Składniki: szklanka płatków pełnoziarnistych Lubella 150 g czekolady deserowej 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki rodzynek 100 g skórki kandyzowanej 2 łyżki mleka lub śmietanki kremówki  Czekoladę i mleko umieścić w misce i rozpuścić nad parą. Dodać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kruche ciasteczka z orzechami, czekoladą i pomarańczą czyli poWeekendowe Łakocie odc.131 136

uprawę na warsztatach 24go... Nie jest tak słodko jak miało być ale i tak zapraszam na ciasteczka.  Kruche, słodkie, pyszne i z mnóstwem dodatków. Kruche ciasteczka z orzechami, czekolada i pomarańczą 200 g mąki pszennej 125 g masła 100 g cukru 2 żółtka szczypta soli po 20 g posiekanej gorzkiej czekolady i orzechów laskowych 10 g kandyzowanej skórki

Dzieje kuchennej Wiewióry
Winogronowy Madagaskar 17195

łyżki suchego maku, Masa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu śmietankowego, 1 łyżka cukru waniliowego, 250g masła, 3 łyżki cukru pudru, 1 kieliszek likieru waniliowego lub spirytusu, ½ tabliczki białej czekolady, Dodatkowo: 600g zielonego winogrona, 3 opakowania galaretki zielonej, czekoladowa posypka do dekoracji. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Białka razem ze szczyptą soli ubijam na sztywną pianę. Nie przestając miksować dodaję po troszeczku(...)odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram razem z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaję budyń. Ucieram. Na końcu do masy wlewam alkohol oraz dodaję startą na tarce o małych oczkach czekoladę. Ucieram. 4. Na biszkopt ciemny wykładam połowę masy. Wyrównuję. Masę przykrywam biszkoptem makowym. Na biszkopt makowy wykładam drugą część masy. Wyrównuję. 5. Galaretki rozpuszczam w 500 ml wrzącej wody. Studzę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Mocno czekoladowe ciasto. Brownie ze śliwkami 225

mocno czekoladowe ciasto, które rożni się od murzynka tym, że nie jest puszyste a dość mokre i nawet jakby gliniaste. Taka jego uroda. Żeby przełamać nieco dominujący smak czekolady można na wierzchu ułożyć trochę owoców. Ja miałam śliwki i to je właśnie dodałam do swojego brownie. Kawałek takiego brownie a do tego kubek zimnego mleka - poezja! Swoją drogą ciekawe jest(...)jedzenie. Tym razem też tak było i obie doszłyśmy do wniosku, że coś trzeba upiec. Od słowa do słowa zgadało się jeszcze, że 4 września to Dzień Czekolady . I domyślacie się już co było dalej? Każda poszła do swoje kuchni i tak kiela północy kręciłyśmy naprędce swoje ciasta. Ja czarne czyli brownie a Agnieszka białe, blondie. Oba mocno czekoladowe

Smaczna Pyza
Grillowane pianki Marshmallow – kilka pomysłów na wyjątkowy deser z grilla 266

irlandzkim likierze tworzonym na bazie śmietanki i Whiskey. S’more to pochodzący z kuchnii amerykańskiej i kanadyjskiej smakołyk z grilla na który składa się: pieczona/grillowana pianka marshmallow, kawałek czekolady i dwa ciasteczka typu graham które tworzą zewnętrzną warstwę. Pianki marshmallow w Polsce przyjęły nazwę pianek cukrowych. Jedynymi producentami marshmallow w Polsce są: firma Nestle – produkująca markę Jojo (pianki truskawkowo-śmietankowe(...)pozwoli stopić lekko krem czekoladowy i nadać całość odpowiedniej lepkości Pianki Marshmallow zapiekane w Bananie. Naciąć banana wzdłużnie, W miejsce nacięcia wyłożyć mini pianki Marshamallow i posypać startą czekoladą Tak przygotowanego banana zawinąć w folię i i grillować w temperaturze 150ºC 10-15 minut. Grillowane pianki Marshmallow z Nutellą 2 łyżki kremu czekoladowego Nutella 4 kromki chleba tostowego 1 szklanka

naRuszcie
Warzywa korzeniowe w akcji – dni otwarte Bejo Zaden Poland 204

kaszą, a następnie wyłóżcie ciasto równo w formie. Pieczcie ok 40 minut. BROWNIE Z BURAKIEM Składniki: – szklanka mąki pszennej – szklanka startych pieczonych buraków – 250 g masła – 250 g gorzkiej czekolady 70% – szklanka brązowego cukru – 3 duże jajka – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – łyżka masła – ⅓ szklanki kaszy kukurydzianej lub manny, ew mąka pszenna Wykonanie: Buraki upiec w temperaturze ok. 200 stopni(...)przez godzinę, najlepiej bez zawijania w folię aluminiową (będą lepsze i słodsze). Po upieczeniu obierzcie je ze skóry i zetrzyjcie na tarce z małymi oczkami. Rozpuśćcie masło z czekoladą w kąpieli wodnej, a następnie przestudźcie. W drugiej misce wymieszajcie jajka z cukrem na puszystą masę. Powoli wlejcie sos czekoladowy i wymieszajcie dokładnie za pomocą rózgi. Następnie dodajcie buraki oraz mąkę

karmelowy
Sałatka owocowa 158

urodzinach mojej córki koleżanek. I ja taką przygotowałam. Dowolność owoców uzależniona jest od nas. Składniki: 1 banan 1 jabłko 4 śliwki 1 pomarańcza 2 nektarynki 1-2 kostki czekolady sok z cytryny Sposób przygotowania: 1. Owoce myjemy, banana i pomarańczę obieramy ze skórki. 2. Wszystko dowolnie kroimy. Dodajemy odrobinę soku z cytryny i opcjonalnie tartą na drobnych oczkach kostkę czekolady

Kuchnia domowa Ani
Zawijany tort z powidłem śliwkowym 212

szklanki cukru 2 żółtka 1 budyń waniliowy 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 100 g masła 1 słoiczek powidła śliwkowego, bądź innego  Polewa: 180 ml śmietany kremówki 30% 100 g czekolady gorzkiej reszta powidła śliwkowego Przygotowanie: Krem budyniowy: 1/2 l mleka zagotuj z cukrem. Połowę szklanki mleka zblenduj z mąką, żółtkami i budyniem tak, aby nie było grudek. Mieszankę wlej(...)kilka łyżek masy biszkoptowej i dołożyłam kakao żeby upiec bardzo cieniutki blat biszkoptowy w tortownicy na spód tortu. Polewa: Śmietankę zagotuj, zdejmij z palinka i dodaj do niej pokruszoną czekoladę i resztę powidła śliwkowego, odstaw na 1 minutę. Następnie energicznie wymieszaj do połączenia składników i odstaw do wystudzenia. WYKONANIE: Biszkopt przekrój na pół i pokrój na paski (mi wyszło

Kulinarna (nie)codzienność
MÓJ ULUBIONY KOKTAJL KAWOWY 141

mój ulubiony,jesienno - zimowy koktajl kawowy.     1 litr pełnego mleka 1 cukier waniliowy 2 kopiaste łyżki cukru 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka  rozpuszczalnej czekolady lub kakao ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Do szklanki wrzątku wsypujemy cukier i  kawę,rozpuszczamy mieszając,odstawiamy do lekkiego ostudzenia.Mleko miksujemy z cukrem waniliowym i czekoladą.Gdy się mleko spieni,dodajemy,lejąc bardzo powoli i cały

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
CIASTO CZEKOLADOWE Z SERKIEM MASCARPONE I MALINAMI 298

ciasto: 200 g masła 300 g gorzkiej czekolady 70% kakao 2 łyżki kakao 5 jajek 200 g cukru trzcinowego masa: 150 g serka mascarpone 200 g śmietanki 36 % 5 łyżek cukru pudru dodatkowo: świeże owoce p. maliny W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę i masło. Do osobnej miski wrzucamy 2 całe  jajka i 3 żółtka. Dodajemy kakao , miksujemy tylko

KuchcikoweLove
Lekki deserek czekoladowy z Fitlovebox 168

koniecznie zajrzy na stronę https://fitlovebox.pl . Wśród produktów z pudełka był orkisz ekspandowany, który wykorzystałam do przygotowania deseru. DESEREK CZEKOLADOWY Składniki : - 40 g orkiszu ekspandowanego, - 60 g gorzkiej czekolady, - 60 g masła orzechowego 100% ( przepis ), - 40 g oleju kokosowego nierafinowanego. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Dodać masło orzechowe, olej kokosowy i wymieszać. Do masy wsypać orkisz

Zgrabne Gotowanie
Najprostsze i najlepsze brownie z mąki ryżowej… 205

Dziś brownie. Proste i pyszne, z dodatkiem mleka kokosowego na wierzch zadowoli każdego smakosza czekolady. Mimo że jest to ciasto jest również bogactwem wielu wartości odżywczych. Jakich? Dodatek kakao to dodatek magnezu. Nie muszę chyba wspominać o cudownych wartościach oleju i mleczka kokosowego. Banan? To przecież skarbnica potasu! A więc nic tylko się zajadać. Składniki: 200g mąki ryżowej 100g gorzkiej(...)czekolady 1 kamienia winnego 2 banany 200 ml mleczka kokosowego 5 łyżeczek ksylitolu 2 łyżki kakao 200 ml mleka ryżowego 3 łyżki oleju kokosowego (płynnego) Sposób przygotowania: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni bez termoobiegu. Suche składniki mieszamy w osobnej misce. Mokre dodajemy do innej miski i miksujemy na gładką masę. Mokre składniki dodajemy do suchych i miksujemy. W razie gdyby

madamekuchnia.wordpress.com
MUS CZEKOLADOWO MALINOWY 153

wszelkie pranie i sprzątanie... No, ale skoro już tak jest, to niech będzie też smacznie i słodko... Składniki: 250 ml śmietany kremówki cukier puder- ok łyżki tabliczka mlecznej czekolady maliny posiekane orzechy- krokant orzechowy  CUKIETERIA Wykonanie: Krem: Śmietanę kremówkę podgrzać, wrzucić do niej kostki czekolady, aż się rozpuszczą. Wymieszać. Odstawić na noc do ostygnięcia. Na drugi dzień ubijamy czekoladową

Z Majeczką w kuchni
Malinowa wz-ka 119

kakao 3/4 szklanki cukru Masa: 330 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny 4 łyżki wody 800 g malin 4 łyżki likieru waniliowego 200 g czekolady mlecznej Płatki czekoladowe do dekoracji Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli. Stopniowo dodajemy cukier. Gdy piana jest sztywna i błyszcząca zmniejszamy obroty miksera , dodajemy(...)sztywno z dodatkiem cukru pudru. Żelatynę w szklance wstawiamy do kąpieli wodnej, podgrzewamy do rozpuszczenia. Przelewamy do śmietany, miksujemy do połączenia. Śmietanę przekładamy na maliny, dociskamy drugim blatem biszkopta. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, smarujemy wierzch ciasta. Na górze układamy maliny i dekorujemy płatkami czekoladowymi

VioletoweKucharzenie
Słoik smakowitości 175

warto było. Składniki: herbatniki zbożowe Cukry Nyskie  1 opakowanie 90 g jagody 6 łyżek poziomki 6 łyżek winogron 400 g śmietana 30% 400 ml cukier 2 łyżki czekolada starta 50 g żurawina 3 łyżki     Krok 1 Mamy trzy słoiki a więc będzie nam potrzebne 9 herbatników.Najpierw po dwa herbatniki wkładamy do słoika( pokruszone). Krok(...)Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno (nie jest całkiem sztywna ale ubita) i wkładamy po dwie łyżki na skruszone herbatniki. Krok 3 Wsypujemy jagody i poziomki, posypujemy startą czekoladą i znowu wkładamy po 1 herbatniku pokruszonym oraz żurawinę po łyżce. Krok 4 Wkładamy po łyżce śmietany oraz winogron który obieramy ze skórki i wyjmujemy pestki. Wkładamy ,aż po same brzegi

Różowa kuchnia
Muffinki z jagodami i białą czekoladą 98

suche: 250g mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia mokre: 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 2 jajka dodatkowo  300g jagód 100g białej czekolady Suche składniki mieszamy i przesiewamy. Jajka roztrzepujemy z mlekiem i olejem. Mokre składniki wlewamy do suchych i delikatnie mieszamy, dodajemy jagody i pociętą w drobną kosteczkę białą czekoladę. Nagrzewamy piekarnik

Gotowanie i blogowanie
Bananowe „sushi” dla dzieci 128

temacie, to kanapki z masłem orzechowy i bananem wcinał Adam Małysz. Bananowe sushi Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: banany masło orzechowe *do obtoczenia: ekspandowane ziarna, starta czekolada, pokruszone orzeszki, wiórki kokosowe itd. Wykonanie: 1 Banany obierz ze skórki i wysmaruj masłem orzechowym. 2 Tak przygotowanego banana obtocz, np. w startej czekoladzie i potnij na kawałki o wielkości około

Blendman
Sernik "Czarny las" 206

łyżka skrobi ziemniaczanej średni słoik wiśni w syropie, odsączonych Wierzch: 500 ml schłodzonej kremówki (min. 30%) 2 fixy do śmietany 3 łyżki cukru pudru 3-4 łyżki startej gorzkiej czekolady Ciasteczka zmielić w malakserze, wymieszać z rozpuszczonym masłem. Wylepić spód średniej prostokątnej blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzić na czas przygotowania masy serowej. Twaróg zmiksować z jajkami i cukrem(...)Sernik powinien być na górze ścięty i sprężysty. Wyjąć i ostudzić. Zimną kremówkę ubić z fiksami i cukrem pudrem. Wyłożyć na wierzch sernika, posypać czekoladą i schłodzić

Czerwień i błękit
Truskawkowe deserki w szklankach 152

truskawkowa 1 galaretka malinowa 800 ml wrzątku 330 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 300 g masy kajmakowej o smaku kukułki 250 g owoców w żelu (smoczy owoc) Czekolada do dekoracji W każdej szklance na dnie układamy truskawki. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku. Gdy ostygną zalewamy nimi owoce. Szklanki wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Na zastygniętych wykładamy(...)dużej łyżce masy kajmakowej oraz owoców z żelu. Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Za pomocą rękawa cukierniczego wypełniamy wierzch szklanek. Na śmietankę ścieramy kawałki czekolady. Deserki chłodzimy w lodówce

VioletoweKucharzenie
Wysokobiałkowa Owsianka a’la snickers 174

szklanki płatków owsianych -> 1 łyżka wiórek kokosowych -> 1 miarka białka serwatkowego -> 2-3 krople ekstraktu waniliowego -> 2 łyżeczki orzeszków ziemnych  -> Sos karmelowy -> Czekolada gorzka -> ½ - 2/3 szklanki mleka ( krowie bądź sojowe) Wykonanie: Płatki owsiane z dodatkiem wiórek kokosowych oraz białka zalać mlekiem z dodatkiem ekstraktu waniliowego i wymieszać. W zależności od gramatury można(...)godzinę ( najlepiej całą noc), płyn powinien zostać wchłonięty przez płatki.   Przekładamy do miseczki, polewamy  sosem karmelowym ( przepis po kliknięciu w nazwę) oraz rozpuszczoną w kąpieli wodnej gorzką czekoladą. Na wierzch układamy orzeszki ziemne i posypujemy odrobiną soli morskiej.  PS można również zrobić bez odżywki

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Ciasto jogurtowe z czekośliwką (bez tłuszczu) #2 174

frużeliną tworząc esy-floresy. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 60 minut w 180 stopniach (do tzw. suchego patyczka). Polewa: 1/3 szklanki powidła 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Gorące powidło wymieszaj z połamaną czekoladą, ostudź i posmaruj nią ciasto :)   Ciasto smakuje wybornie z czekośliwką :D Smacznego

Kulinarna (nie)codzienność
Ciasto z buraków i malin 146

miałaś rację, wcale nie było czuć buraków”. O, biedna ona, tyle razy jadła warzywne słodkie ciasta zupełnie tego nie świadoma ;-). ps. Polecam w jeszcze ciepłe powciskać kostko gorzkiej czekolady. Ten zabieg ciut uszlachetni to brzydkie ciasto, i niesamowicie podkręci smak. Składniki na małą blachę lub tortownicę 20 cm: 2 średniej wielkości ugotowane buraki(...)blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 40 minut w piekarniki rozgrzanym do 180 C (termoobieg nie zaszkodzi). Smacznego! ps. Polecam w jeszcze ciepłe powciskać kostko gorzkiej czekolady.   Artykuł Ciasto z buraków i malin pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
GRANOLA CZEKOLADOWO - MIGDAŁOWA 125

Składniki: 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 4 łyżki migdałów w płatkach 1 tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki miodu 3 łyżki oleju rzepakowego 1 duży jogurt naturalny lub jogurt typu greckiego dowolne owoce sezonowe Sposób przygotowania: Płatki owsiane przesypać do miski i wymieszać z migdałami. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i dodać do płatków. Następnie wlać miód i olej. Wszystkie składniki

Prosto i Smacznie z Anetą
SMERFNE CIASTO 443

galaretki niebieskie szklanka gorącej wody Masa II 250 ml śmietany 36% ½ . szklanki . wody 300 g niebieskich landrynek (Ice) łyżka żelatyny 2-3 łyżki cukru Ponadto parę kanek białej czekolady SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Biszkopt Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek  dodawać małymi porcjami cukier, dalej ubijając. Dodawać po jednym żółtka, nie przestając(...)miksować  aż  śmietana z galaretką się połączą. Tak przygotowaną masę wyłożyć na poprzednią, ponownie wstawić do lodówki, przynajmniej na dwie godziny. Przed podaniem ciasto oprószyć  startą czekoladą. Smacznego rrarossa@gmail.com

RAROSSA
pyszny sernik gotowany z wiaderka... 142

jajka 3 sztuki "L", budyń śmietankowy 2 opakowania, mąka ziemniaczana 1 łyżka, mleko 3/4 szklanki, skórka pomarańczowa kandyzowana 100 gram, herbatniki 400 gram/jasne i ciemne, galaretka gruszkowa 1 opakowanie, czekolada starta 100 gram masło w garnku stopić i wystudzić - w misce mikserem dobrze połączyć składniki: jajka, twaróg wiaderko president, cukier, skórka kandyzowana do wystudzonego masła wlać masę sernikową i mikserem(...)serowej, wyrównać wierzch i poukładać herbatniki jasne i ciemne, schować do lodówki galaretkę cytrynową rozmieszać w 450 ml gorącej wody i gdy zacznie tężeć wyłożyć na herbatniki, posypać startą czekoladą gorzką, schować do lodówki najlepiej na całą noc, wyjąć z formy sernik z papierem i go usunąć na talerzu - sernik gotowany zrobiłam pierwszy raz i jest prezepyszny.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Migdałowe brownie z malinami 134

Chyba nie znam osoby, która nie lubiłaby czekoladowych ciast. Lato to idealny na nie czas - dzięki dostępnym teraz sezonowym owocom możemy przełamać słodki smak czekolady czymś kwaskowym. Moje ulubione połączenie to czekolada i maliny. Przepis poniżej to nieco zmodyfikowana wersja klasycznego brownie - z dodatkiem zmielonych migdałów i wiórków kokosowych

Milion Smaków
Ciasto bez pieczenia 270

żółtka 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżki mąki pszennej pół szklanki cukru opakowanie ( 16g ) cukru waniliowego 500ml mleka 250g miękkiego masła 150g wiórków kokosowych 50g białej czekolady dodatkowo: wiórki kokosowe na wierzch ciasta około 200g herbatników kakaowych dżem malinowy Przygotowanie ciasta: Żółtka, obie mąki, pół szklanki mleka i połowę cukru miksujemy razem. Resztę mleka gotujemy z pozostałym cukrem(...)Miękkie masło ucieramy mikserem na puch, dodajemy po łyżce zimnego budyniu, aż do połączenia się całości. Powstanie gładki krem. Wsypujemy do niego 150g wiórków i startą na małych oczkach czekoladę. Mieszamy teraz już łyżką. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, a krem dzielimy na 3 równe części. Na dnie blachy układamy ciasno warstwę herbatników, na nie 1/3 kremu, który wyrównujemy. Znowu

NiePieprz.pl
Ciasto czekoladowo kokosowe z cukinią 149

pieczenia 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej Mokre składniki: 3 jajka 0,5 szkl oleju 0,5 szkl  mleka 2 szkl startej cukinii 150 g dropsów czekoladowych do zapiekania czekolada mleczna maliny jeżyny  Przygotowanie: W misce wymieszać suche składniki. W drugiej misce połączyć mokre składniki. Cukinię obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Dokładnie(...)połowę ciasta, rozsypać połowę dropsów czekoladowych, resztę ciasta i resztę dropsów. Piec w 180 stopniach około 1 godziny. Do suchego patyczka. Ostudzić. Zimne ciasto polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i udekorować owocami. Inspiracja od Kasi

Ala piecze i gotuje
Sernik marcepanowo-jeżynowy 130

budyń śmietankowy Warstwa owocowa 15 dag jeżyn  15 dag malin 2  galaretki owoce leśne Dr.Oetker Bita śmietana   do dekoracji jeżyny   do dekoracji motylki z czekolady mlecznej i białej Dr.Oetker Sposób przygotowania: Masa serowa: Zmielony ser, jajka, mleko w proszku, mleko zwykłe, cukier i budyń umieścić w jeden misce, zmiksować krótko tylko do połączenia składników. Gdy masa(...)Galaretkę rozpuszczamy w 700 ml gorącej wody, lekko tężejącą mieszamy z owocami. Wylewamy na zimny sernik, wstawiamy do lodówki na parę godzin. Wierzch dekorujemy kleksami bitej śmietany, jeżynami i czekoladą. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Czarny alla 3 Bit. 181

śmietany kremówki 30 % 1 cukier waniliowy  2 łyżki cukru 1 galaretka cytrynowa 1 szklanka przegotowanej wody mały słoiczek dżemu porzeczkowego 1 puszka masy krówkowej 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej 1 l mleka 3 budynie waniliowe Winiary z cukrem 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru Blaszka o wymiarach 23/30 Wykonanie: Do garnka wlewamy połowę mleka w drugiej rozrabiamy budynie cukier(...)herbatników 6. warstwa masy krówkowej 7. warstwa czarnych herbatników 8. warstwa budyniu 9. warstwa czarnych herbatników 10. warstwa dżemu porzeczkowego 11. warstwa śmietany z galaretką 12. na wierzch ścieramy czekoladę  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Gazowane babeczki czekoladowe z jeżynami 116

dużych babeczek 4 jajka 40 dag  mąki tortowej 25 dag cukru trzcinowego brązowego 200 ml oleju roślinnego 300 ml wody gazowanej 4 łyżki kakao 50 g startej gorzkiej czekolady 2 łyżki nalewki porzeczkowej 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag świeżych jeżyn Polewa czekoladowa Jeżyny do dekoracji Sposób wykonania: Ciasto: W jednej misce połączyć składniki suche: mąkę(...)proszkiem do pieczenia, kakao, oraz startą gorzka czekoladą. Do drugiej miski wbijamy jajka, wsypujemy cukier, miksujemy,  aż zrobią się lekko puszyste, wlewamy olej, wodę gazowaną, oraz nalewkę porzeczkową, miksujemy krótko do połączenia, do masy mokrej, wsypujemy składniki suche, krótko miksujemy, tylko do połączenia. Tak przygotowane ciasto wylewamy do aluminiowych foremek do babeczek na wysokość ¾, posypujemy jeżynami wstawiamy do nagrzanego

Wanilia i Kardamon
Fudge Gallico (domowa"krówka") 161

waniliowe) Składniki: 1,5 szkl cukru pudru 3/4 szkl miękkiego masła 2/3 szkl mleka w proszku 200 g kremu marshmallow (do kupienia w marketach) ekstrakt waniliowy dodatkowo: 100 g czekolady herbatniki czekoladowe Przygotowanie: Cukier rozpuszczamy z masłem, dodajemy mleko w proszku, mieszamy. Zdejmujemy z ognia dodajemy krem marshmallow, odstawiamy.  Foremkę wykładamy papierem do pieczenia, dno wykładamy herbatnikami (nie jest(...)konieczne, chociaż ułatwi wyjmowanie" krówki" i jedzenie)  Na herbatniki lub dno foremki  wylewamy kremową masę i całość wstawiamy do lodówki.  Kiedy krem zastygnie wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą (można też ją zetrzeć drobno i posypać)  lub posypujemy kakao

Bon appetit mon amie
Ciasto jagodowe tajemnica lasu 221

niebieskie galaretki 150 g jagód Na krem: 500 ml śmietany 36% 1 łyżka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 250 g serka mascarpone 1 śmietan-fix Na dekorację: 30 g czekolady karmelowej (u mnie E. Wedel) WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C, dno blaszki o wymiarach 25x30 wyłożyć papierem do pieczenia. Białka(...)cukier waniliowy. Do ubitej śmietany dodać serek mascarpone i śmietan-fix, po czym krótko zmiksować do połączenia składników. Gotowy krem wyłożyć na stężałej galaretce i wyrównać górę. Dekoracja: Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać nią gotowe ciasto

Passions hobbies life
Muffiny czekoladowe z malinami 202

cukru białego 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 80 ml oleju rzepakowego 320 ml jogurtu greckiego 120 g posiekanej czekolady deserowej świeże maliny Wykonanie: Na około godzinę przed pieczeniem, wyjąć jogurt grecki z lodówki, by ogrzał się do temperatury pokojowej. Składniki suche, czyli: mąka, cukier, kakao, proszek do pieczenia i soda, wsypać(...)jednego naczynia i wymieszać. Jaja, jogurt oraz olej  wymieszać rózgą ( lub zmiksować ) na jednolitą masę. Do mokrych składników przesypać składniki suche oraz posiekaną czekoladę - szybko i energicznie zamieszać do połączenia składników. Nie miksować, nie ucierać - składniki mają się tylko połączyć. Przygotowanym ciastem napełniać aluminiowe foremki do muffinek, do wysokości 3/4 wysokości. Na wierzchu ułożyć kilka malin, wciskając je nieco

kolorowotorcikowo
Jabłuszka pod lekko cynamonową pierzynką ryżową. Pyszny zapiekany deser. 188

szklanka mleka 1 laska cynamonu (u mnie ze sklepu eSłoneczko ) 3/4 szklanki płatków ryżowych 11/2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 małe, miękkie ciasteczka (u mnie zbożowe) czekoladowa posypka lub starta czekolada Przygotowanie: W garnuszku z grubszym dnem na najmniejszym ogniu gotujemy mleko z laską cynamonu. Następnie dodajemy cukier, mieszamy chwile. Potem wsypujemy płatki ryżowe. Gotujemy, co jakiś czas mieszając do zgęstnienia(...)deseru). Desery wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Zapiekamy 5-7 minut (w zależności od piekarnika). Desery lekko studzimy i podajemy jeszcze ciepłe obsypane czekoladową posypką lub startą czekoladą. Taki zapiekany deser doskonale smakuje również w towarzystwie gałki lodów (np. z tego przepisu ). Jeśli skorzystacie z mojego przepisu będzie mi miło jak prześlecie zdjęcie na mój mail: matleen@gazeta.pl

Słodkie okruszki
Sernik na jogurtach greckich 255

sera. Polecam!  Sernik na jogurtach greckich Składniki: 3 jogurty greckie po 400g 6 jajek 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe paczka okrągłych biszkoptów 100 g czekolady mlecznej Sposób wykonania: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. W drugiej misce, jajka ucieramy z cukrem na puszystą mase. Natomiast w trzeciej misce mieszamy jogurty z budyniami. Następnie do masy(...)blachy wykładamy biszkoptami. Na to wylewamy mase serową. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na około godzinę. Ciasto pozostawiamy do wystygnięcia w piekarniku. Polewamy rozpuszczoną w kąpeli wodnej czekoladą.  Smacznego

Smaki Natalii
Ciasto czekoladowe z cukinią 141

mąki tortowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g kakao 2 szklanki cukinii startej na tarce o dużych oczkach 80 g posiekanej gorzkiej czekolady Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, sól, kakao, proszek do pieczenia i sodę przesiać do miseczki. Masło i cukier przełożyć do osobnej miski i zmiksować do powstania puszystej masy. Dodawać(...)Dodać wanilię i stopniowo wlewać olej, nie przerywając miksowania. Do tak powstałej masy dodawać stopniowo przesiane składniki, na zmianę ze śmietaną, mieszając drewnianą łyżką. Na koniec dodać cukinię i czekoladę, wymieszać. Tortownicę o średnicy 24 cm, wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Przelać masę.  Piec w 160 stopniach przez ok 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzone ciasto wyjąć

kulinarnyswiatdomi
Jogurtowe Muffiny z karmelizowanymi śliwkami 171

szklanki cukru 1 łyżka cukru wanilinowego DELECTA 1/3 szklanki oliwy z oliwek 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia DELECTA 100 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Składniki na ciasto jogurtowe wyjmij wcześniej z lodówki, aby się ogrzały. Piekarnik nastaw na 180 stopni C. Formę na muffinki wyłóż papilotkami. W misce wymieszaj (bądź krótko ubij mikserem(...)oraz z oliwą z oliwek. Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia Delecta, wymieszaj łyżką do połączenia się składników (lub krótko zmiksuj na wolnych obrotach miksera). Wsyp połamaną czekoladę, wymieszaj. Masę przełóż do ¾ wysokości papilotek. Piecz około 30 minut , do czasu aż ciasto urośnie, a wierzch się zrumieni. Śliwki w karmelu: 15 sztuk śliwek 1 łyżeczka masła 2 łyżki

Kulinarna (nie)codzienność
Wąsate muffinki bananowe 102

pieczenia 100 g cukru 1 opakowanie budyniu bananowego   mokre 150 ml mleka 2 jajka 50 ml oleju 2 dojrzałe banany Dodatkowo wiórki kokosowe drażetki cukrowe wąsy rozpuszczona biała czekolada Sposób przygotowania W misce wymieszać wszystkie suche składniki. W oddzielnej misce roztrzepać jajka, dodać mleko, olej i rozgniecione banany, wymieszać. Przelać mokre składniki do suchych, przemieszać ciasto kilka razy. Napełnić(...)ciastem ok. 3/4 wysokości foremki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 20 -25 min. Przyozdobić rozpuszczoną białą czekoladą, posypać wiórkami kokosowymi i lukrowanym wąsem

Pink Envelope
Parowce, pampuchy, kluski na parze 196

Parowce, parowańce, pampuchy, kluski na parze , są  różnie nazywane w zależności od regionu. Można je robić z owocami, serem, czekoladą lub puste, bez nadzienia i podawać np. ze śmietaną. Są bardzo sycące dlatego będą świetnym daniem obiadowym, albo słodkim podwieczorkiem. PAMPUCHY Z JAGODAMI Składniki: (na ok.10 szt.)  3 szkl. mąki 2 jajka 1 szkl. letniego mleka 2 łyżki(...)cukru). Zalepiamy. Gotowe kluski przekładamy do parowaru i gotujemy 15 minut. Podajemy polane śmietanką albo sosem z jagód.  Do środka zamiast jagód można włożyć inne owoce albo np. czekoladę

Bon appetit mon amie
Gęsty mus czekoladowo-kokosowy :) 190

Taki deser mogłabym jeść chyba codziennie :) Kremowy, a zarazem puszysty, delikatny, rozpływający się w ustach. Takimi słowami opisałabym dzisiejszy przepis - mus czekoladowo-kokosowy . Przepiękny aromat i cudowny, intensywny smak czekolady i kokosa. Użyte w przepisie składniki kokosowe pochodzą z młodego tajskiego kokosa , co powoduje, że przepis jest niezwykle odżywczy, naładowany zdrowymi właściwościami, a do tego smakuje bajecznie :) Składniki (2 porcje(...)przełóż do malaksera/miksera i miksuj do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.  Gotowy mus przełóż do naczynek i włóż na 1h do lodówki.  Następnie, przed podaniem udekoruj kostką czekolady, ziarnami kakao i wiórkami kokosowym

Zdrowie na języku :P
letnie ciasto z malinami i galaretką 3089

świeżych 750 ml gorącej wody wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Gdy zacznie tężeć dodajemy maliny i mieszamy. składniki na szybką polewę czekoladową: 100 g czekolady deserowej 50 g masła wykonanie: Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy na jednolitą masę. wykonanie ciasta: Na dnie blaszki układamy 1 porcję upieczonego ciasta na którą wykładamy

Domowy Smak Jedzenia
3bit 206

Składniki: - herbatniki - krakersy - kajmak - śmietana 36% - mleko 500ml - laska wanili - 3 łyżki mąki pszennej - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 150g masła - 130g cukru - żółtko - gorzka czekolada Przygotowanie: 1. Dno formy wykładamy krakersami. 2 .  Kajmak należy podgrzać i przelać do formy. Układamy kolejną warstwę herbatników. 3 . Przesiewamy mąkę pszenna i ziemniaczaną, dodajemy cukier, żółko i pozostałą część mleka.   Wszystko(...)przestygnąć) 5 . Budyń przekładamy do formy i układamy warstwę z krakersów. 6. Ubijamy śmietanę 36% na sztywno (można dodać cukier puder) 7. Gotową śmietanę przekladamy do formy i ścieramy czekoladę

Coś z niczego
Ciasteczka owsiane jak jeżyki [bez pieczenia] 173

żurawiny/owoców goji/rodzynek - niesiarkowanych szczypta soli 1/2 szklanki masła orzechowego (jak wybrać dobre masło? Link ) 1/4 szklanki syropu klonowego (może być też miód lub melasa) 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (na polewę) - czytajcie składy, powinna mieć powyżej 70% kakao i zero lub minimalne ilości cukru 1. W dużej misce wymieszaj płatki, nasiona chia, pestki dyni, żurawinę i sól(...)kulki wielkości piłeczki pingpongowej, następnie spłaszczaj i układaj je na talerzu lub desce do krojenia. Nie przejmuj się, jeśli będą się lekko rozpadać - polewa zwiąże je w całość. 4. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Delikatnie posmaruj nią wierzch boki każdego ciasteczka (najlepiej za pomocą pędzelka silikonowego). Możesz też posmarować od spodu, żeby się jeszcze lepiej trzymały (ja ominęłam ten etap

Powiedz dietom nie
Tofurnik z owocami na zimno 165

stała część) 12-15 łyżeczek cukru (w zależności jak słodki smak chcemy uzyskać) sok z jednej dużej cytryny 3 łyżeczki agaru 1 łyżeczka oleju kokosowego Polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady reszta stałej części mleczka kokosowego 2 łyżeczki oleju kokosowego ulubione owoce starte migdały/orzechy do posypania + opcjonalnie syrop klonowy/daktylowy itp. do polania na wierzch Przygotowanie:  Na samym początku tworzymy(...)przygotowany wcześniej spód. Ciasto wkładamy ponownie do lodówki na ok. 1 h (lub do momentu, aż masa zastygnie). Na koniec zajmujemy się polewą. Pozostałą stałą część mleczka kokosowego, czekoladę oraz olej kokosowy roztapiamy w garnku. Wylewamy na schłodzoną masę tofurnikową i dekorujemy wedle uznania - zmielonymi migdałami, owocami, orzechami itp.Ciasto ponownie wkładamy do lodówki, aby całość dobrze się schłodziła. Smacznego! Maugo

Bananowe Pole
Lody tiramisu z ciasteczkami Amaretti 187

kremówki (30%) 1 laska wanilii 70 ml likieru Amaretto 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka kakao 1 opakowanie ciasteczek Amaretti (250 g) 60 ml kremówki (30%) 609 g gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao do posypania      Wykonanie: W mikserze utarłam   żółtka na puszystą masę. Nie przerywając ucierania stopniowo wsypywałam cukier. W garnku z grubym dnem zagrzałam mleko(...)innego pojemnika i natychmiast wstawiłam do zamrażarki. W tym czasie wymieszałam drugą masę kawowo-kakaową tak samo jak poprzednią. Wstawiłam do zamrażarki. Przegotowałam czekoladowy sos: Do rondelka wsypałam rozkruszoną czekoladę, wlałam (60 ml) kremówki i wstawiłam na mały gaz. Cały czas mieszałam uważając, żeby sos się nie przegrzał. Kiedy był lśniący, zestawiłam z gazu do wystudzenia. Na dnie pojemnika ułożyłam

Kuchnia u Krysi
Jesienne naleśniki 145

Naleśniki z mąki kasztanowej mają ciemniejszy kolor niż te, które są zrobione z mąki pszennej. Ponadto są   bardzo delikatne, pachną i smakują jak mieszanka orzechów pekan i czekolady. Serek mascarpone utarłam z ekstraktem waniliowym i rozsmarowałam cienką warstwę na każdym naleśniku. Dżem nałożyłam na połowę naleśnika i zwinęłam w trójkąt.     Potem wystarczy je dowolnie udekorować. Ja rozgrzałam(...)kilka kostek czekolady, wymieszałam z odrobiną mleka i polałam naleśniki.       Wyszły pyszne. Tak jak wyglądają tak właśnie smakują. Polecam i życzę SMACZNEGO! Krys   Polecam również: Różne rodzaje naleśników   Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.   Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Blok czekoladowy 152

Blok czekoladowy, który kiedyś święcił triumfy. Wszyscy zajadaliśmy się tym pysznym   kawałkiem ciemnej bryły czekoladowej i zatopionych w niej ciasteczek. Mój blok jest niczym innym jak domową czekoladą ze wspaniałymi dodatkami, żurawiną, orzechami i oczywiście herbatnikami. Ten przepis jest stary, ale doczekał się modyfikacji. Kiedyś bardzo podobny robiła moja mama       Składniki: 400 g masła(...)pyszny, bo nieziemsko czekoladowy       Nie dajcie się długo prosić i zróbcie coś dla siebie na poprawę nastroju. A nic tak nie działa na dobry humor, jak czekolada właśnie. Polecam i życzę SMACZNEGO! Krys   Inspiracja: Dorota. In    Dziękuję za wspólne piecznie. Do tej grupy dołączyły: Marzenka  - Kulinarne szaleństwa Maniusi Dorotka  - Moje małe czarowanie

Kuchnia u Krysi
Piernik staropolski, jeden z najlepszych (cały przepis, krok po kroku) 296

nożem wyrównałam wszystkie boki odcinając je, a następnie całość przecięłam wzdłuż na dwa podłużne bloki.     Czas na polewę czekoladową:   Składniki: 300 g czekolady (min. 70%) 60 g dobrego masła   (82 %)   Czekoladę roztopiłam w kąpieli wodnej, zdjęłam z gazu i dodałam masło. Wymieszałam i ciepłą polewę   rozsmarowałam na piernikach za pomocą

Kuchnia u Krysi
Frigolotti 137

masła 150 g cukru 200 g zmielonych migdałów 1 jajko 1 g drożdży instant 1 łyżeczka   ekstraktu waniliowego 1 łyżka   skórki otartej z cytryny 50 g czekolady gorzkiej do dekoracji: orzechy laskowe wyłuskane około 150-200 g         Wykonanie: Czekoladę starłam na tarce. Do miski wsypałam mąkę i włożyłam masło. Posiekałam. Kiedy masa osiągnęła

Kuchnia u Krysi
Proteinowy chlebek bananowy 304

Dzisiaj przepis na bardzo prosty chlebek bananowy. Kolejny pomysł na zdrowe śniadanie. Jest to przepis podstawowy, oczywiście możecie do ciasta dodać np. orzechy, rodzynki czy czekoladę, będzie jeszcze smaczniejszy :) PROTEINOWY CHLEBEK BANANOWY Składniki: - 3 banany (350g) - 2 całe jajka + 2 białka - 60g mąki ryżowej - 60g odżywki białkowej (u mnie WPC o smaku białej czekolady) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia Banany

Zgrabne Gotowanie
KAWOWE BABECZKI Z JAGODAMI 165

łyżeczki ciemnego kakao, 2 łyżki zimnej wody, 1 żółtko Krem kawowy: 1 szkl. mleka, ½ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 200 g masła, 2 łyżki kawy sypanej Dodatkowo: jagody, rozpuszczona czekolada, posypka WYKONANIE Ciasto: mieszamy suche składniki, dodajemy pokrojone zimne masło a na końcu wodę i żółtko, szybko zagniatamy. Wkładamy do zamrażalnika na 20 min. Formy o średnicy 10 cm smarujemy(...)miksujemy na puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce budyniu. Następnie dodajemy fusy z kawy oraz 2 łyżki wódki, mieszamy. Przestudzone tartaletki napełniamy kremem, ozdabiamy jagodami, posypką oraz polewamy rozpuszczoną czekoladą

słodki bratek
Babeczki z masą makową 137

cukier puder - 2 łyżki żółtka - 2 szt zimna woda - 2 łyżki MASA: masa makowa - 30 dag orzechy włoskie - 1 łyżka rodzynki - 3 łyżki miód 1 łyżka DO DEKORACJI: czekolada mleczna  10 dag cukier perlisty Mąkę pszenna przesiać na stolnicę, dodać margarynę, cukier puder i razem posiekać, dodać żółtka oraz wodę zimną. Wszystkie składniki wyrobić szybko by połączyły się(...)foremki z ciastem nakładamy masę makową, tak by były całe napełnione. Piec w piekarniku nagrzanym do 180st przez 20-25 minut. Upieczone babeczki wystudzić, wyjąć z foremek i polać czekoladą rozpuszczana w kąpieli wodnej oraz posypać cukrem perlistym

Camilla w kuchni
CZEKOLADOWIEC Z NEKTARYNKĄ 181

pszennej Młynomag , ¾ szkl. śmietany 18%, ½ kostki masła, 1/3 szkl. cukru, 2 jajka, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 nektarynka, jadalne motyle   WYKONANIE Masło rozpuszczamy z czekoladą, studzimy. Jajka roztrzepujemy z czekoladą, dodajemy śmietanę oraz rozpuszczone masło. Następnie dodajemy suche składniki, mieszamy widelcem. Przelewamy do formy o wym. 20X24 cm wyłożonej pergaminem, na wierzchu układamy pokrojoną

słodki bratek
Ciasto czekoladowe z cukinią 242

mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g kakao 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 350 g cukinii startej na grubych oczkach 50 g gorzkiej, posiekanej czekolady Mąkę, sól, kakao, proszek do pieczenia i sodę przesiać, odłożyć. Masło utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę, dodawać jajka, jedno po drugim, ucierając do całkowitego połączenia składników. Stopniowo wlewać(...)waniliowy, wymieszać. Do utartej masy przesiać suche składniki na przemian z jogurtem naturalnym, mieszając drewnianą łyżką tylko do połączenia składników. Dodać kawę rozpuszczalną, wymieszać. Dodać startą cukinię i posiekaną czekoladę, delikatnie połączyć. Dno tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 60 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Udekorować polewą

Domowa cukiernia Ewy
Domowe szyszki czekoladowe 228

czego chcieć więcej? Przy okazji kolejny raz udowodnię Ci, że olej kokosowy musi być w Twojej kuchennej szafce zawsze. Zrobisz z nim nie tylko domowe szyszki , ale także domową czekoladę ( przepis tutaj>>> ) i  domowe ciasto z cukinią ( przepis tutaj>>> ). Oprócz tego zajrzyj tutaj>>> , a poznasz 10 sposobów na wykorzystanie oleju(...)trochę zastygnie. Po około 10-15 minutach wyciągamy z lodówki i formujemy szyszki. Gotowe. Smacznego! Jeśli spodobał Ci się przepis, prześlij go dalej :-) Inne przepisy z tej serii: Domowa czekolada Domowe monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country Domowe kinder pingui Domowe ciastka Domowe lody i owocowy potwór Domowe słodkie przekąski na spacer Domowy kopiec kreta Domowy

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Popołudnie z kawą 137

Dziś od samego rana goście. Goście wyjątkowi. I wyjątkowo pijący kawę. Więc kawa musi być wyjątkowa. Świeżo mielona, pyszna. Miałam do wyboru dwie opcje- Czekolada z Pomarańczą lub Mexyk Alturo Monte Grande. Wybrałam czekoladę z pomarańczą. Tę i inne kawy ziarniste znajdziecie w sklepie   U PANA MARKA Kawa ziarnista ma to do tego, że gdy wsypuje ja do podajnika

Z Kuchni Do Kuchni
Torcik kokosowy z letnimi owocami -bez pieczenia. 261

kwaskowatych , pachnących latem owoców. Szybko się robi i szybko znika :) Składniki: foremka -tortownica 22cm Spód : 300 g pokruszonych ciastek - u mnie biszkopty  120g masła 1 kostka - 100g gorzkiej czekolady  3 łyżki mleka Masa: 400 ml jogurtu naturalnego typu greckiego 500 ml śmietany 30% 1 szklanka cukru pudru 8 łyżeczek żelatyny 1 szklanka wiórków kokosowych Dodatkowo: Owoce(...)mnie maliny , porzeczki i porzeczkoagrest. - ok 400g Wykonanie: Masło , czekoladę i mleko postawić na małym ogniu i podgrzewać aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą. Wlać mieszaninę do ciastek i dokładnie wymieszać. Taką masa wylepić spód foremki . Ta warto wcześniej wyłożyć papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Wstawić foremkę do lodówki aby spód zastygł. Żelatynę namoczyć w 1/4 szklanki zimnej

Malinowa Kawiarenka
Ciacho Cappuccino 364

łyżeczek żelatyny 2 szklanki mleka 7 łyżek kawy cappuccino 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 2 opakowania śnieżki fiks (do ubijania) woda zimna 6 łyżek spirytus 2 łyżki Dodatkowo: czekolada 100 g Krok 1 Ubijamy jaja z cukrem na puch, mąkę przesiewamy w raz z kakao i proszkiem do pieczenia dodajemy do jaj i delikatnie mieszamy.Formę prostokątną wykładamy papierem(...)łączymy z ze spirytusem. Tak przygotowanym ponczem nasączamy biszkopt. Krok 4 Na biszkopcie rozsmarowujemy masę budyniową, a potem  nakładamy masę cappuccino. Na wierzch posypujemy startą czekoladę i wkładamy do lodówki na około 2 godziny to wystarczy by stężało

Różowa kuchnia
Szybki serniczek chałwowy z ricotty 757

Masa: 250g sera ricotty 5 łyżek cukru pudru (płaskich; wg smaku) 50g chałwy 200g śmietanki 30-36% Dodatkowo: 80-100g herbatników (u mnie pełnoziarniste z masłem ) Opcjonalnie: 50g czekolady na polewę chałwa do dekoracji Ricottę zmiksować z cukrem pudrem i chałwą, a śmietanę ubić na sztywno. Masę serkową delikatnie i stopniowo połączyć z kremówką. Na dnie niewielkiej formy ściśle(...)ułożyć warstwę herbatników, a następnie rozsmarować masę i ponownie umieścić ciastka. Całość schłodzić w lodówce - przez około kilka godzin. Po tym czasie w rondelku rozpuścić czekoladę i płynna przelać ciasto. Wierzch można udekorować dodatkowymi kawałkami chałwy. Ciasto ponownie wstawić do lodówki - do momentu, aż polewa zastygnie

Di gotuje
Porzeczkowa pyszotka. 186

proszku do pieczenia 400 g kwaśnej śmietany 5 małych paczuszek śmietany fix   1 szklanka cukru pudru 2 cukry z wanilią 1,5 słoiczka dżemu porzeczkowego 3 tabliczki mlecznej czekolady 3 łyżki śmietanki 12% około 185 g kakaowych herbatników blaszka o wymiarach  35/30 cm Wykonanie: Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę, następnie ciągle mieszając mikserem(...)sztywno. Spodnią część ciast posmarować połową dżemu, na dżem wyłożyć połowę masy śmietanowej,następnie przykryć drugą częścią ciasta.Wierzch posmarować resztą dżemu i śmietany.Na masę śmietanową wyłożyć kakaowe herbatniki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem ze śmietanką. Herbatniki polać polewą.Ciasto włożyć do lodówki na noc. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Malinowy król 270

łyżeczka proszku do pieczenia, masy: 2 opakowania śnieżki, 2 szklanki mleka, 4 galaretki malinowe, 300 ml kremówki, 3 łyżki cukru pudru, łyżka żelatyny, 70 ml wrzątku, dodatkowo: maliny, czekolada mleczna . Wykonanie: Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy pianę, stopniowo dodajemy po jedynym żółtku oraz cukier. Cały czas mieszając wsypujemy proszek do pieczenia i mąkę. Ciasto przelewamy do wyłożonej(...)przykrywamy blatem biszkoptu. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Śmietanę kremówkę ubijamy, stopniowo dodajemy cukier puder i na końcu wlewamy wystudzoną żelatynę. Śmietaną dekorujemy wierzch ciasta, posypujemy malinami i starkowaną czekoladą. Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin przed podaniem. Smacznego

paapilotkaa
Kakaowe babeczki z mascarpone i malinami 169

żółtko 2 łyżki cukru łyżka kakao czubata łyżeczka śmietany 18% Masa:  200 ml śmietanki kremówki 36% 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki startej mlecznej czekolady Dodatkowo: maliny do dekoracji Mąkę siekamy z margaryną. Dodajemy żółtko, proszek, cukier i zagniatamy ciasto na gładką masę. Następnie dodajemy kakao i śmietanę, zagniatamy aż ciasto będzie miało jednolity kolor. Wstawiamy(...)babeczki smarujemy margaryną. Ciasto rozwałkowujemy cienko i wylepiamy nim foremki. Pieczemy w 180 stopniach około 10-15 minut. Śmietanę ubijamy na sztywno. Miksujemy z serkiem. Mieszamy z cukrem i czekoladą. Babeczki napełniamy masą i dekorujemy malinami. Życzę smacznego

Czerwona Porzeczka
Ciasto czekoladowe z kokosem 143

wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać połowę ciasta, a następnie masę kokosową i pozostałą część ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 45 minut. Polewa 100 g czekolady 3 łyżki mleka 50 g masła Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło, mleko i wymieszać. Polać wystudzone ciasto. czekoladowe z kokosem

O kuchni z uczuciem
Orzeźwiający deserek 113

Składniki: -maliny -borówki -galaretka malinowa, agrestowa, cytrynowa -śmietana 30% -czekolada mleczna z truskawkami Galaretki rozpuszczamy osobno każdą w 1,5 szklanki gorącej wody. Na dnie salaterek układamy maliny i zalewamy tężejącą galaretką malinową. Odstawiamy do lodówki, aby zastygła. Następnie wylewamy warstwę galaretki cytrynowej, odstawiamy do lodówki. Galaretkę agrestową po zastygnięciu kroimy w kostkę, wykładamy na  zastygniętą galaretkę cytrynową, układamy(...)warstwę borówek. Śmietanę ubijamy z niewielką ilością cukru pudru. Wykładamy na galaretkowy deser. Posypujemy borówkami i pokrojoną w drobną kostkę czekoladę

Kulinarne przemyslenia
Ciasto pianka cytrynowa 552

proszku do pieczenia 1 szklanka mąki krupczatki 1 łyżeczka kakao Krem: 1 puszka brzoskwiń 2 budynie śmietankowe 0,75 g 2 galaretki cytrynowe 200 g masła lub margaryny starta czekolada do ozdobienia   Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodajemy po jednym żółtko, ciągle miksujemy, budynie mieszamy z mąką, kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy(...)Odkładamy jakieś 5 łyżek masy, żeby posmarować wierzch ciasta. Do reszty dodajemy pokrojone brzoskwinie i mieszamy. Masę nakładamy na ciasto, przykrywamy drugim, wierzch smarujemy odłożoną masą i posypujemy startą czekoladą. Wkładamy na chwilę do lodówki

kruche babeczki
Malinowe trufle 158

kawki. Słodkie, ale te przełamane kwaśną pięknie pachnącą maliną, uzależniające są...mówię Wam:) Polecam ten przepis. Przepis z bloga Evy . Składniki na około 20 pralin: 200 g białej czekolady; 50 g + 20 sztuk malin; 2 łyżki cukru kryształu; 1/2 łyżeczki soku z limonki lub cytryny; 50 ml śmietany 30%; 30 g masła; 100 g biszkoptów; kilka kropli aromatu malinowego(...)opcjonalnie); cukier puder do obtoczenia pralin; Czekoladę połamać na małe kawałki, dodać śmietanę i masło i wszystko razem podgrzać w kąpieli wodnej, cały czas mieszając do uzyskania jednorodnej masy. Roztopioną masę schłodzić do temperatury pokojowej.  50 g malin, cukier i sok z cytryny zmiksować i zagotować, następnie przetrzeć przez sito, by usunąć pestki. Przetarte maliny, aromat malinowy i zmielone

In my kitchen
Torcik „śliwki w czekoladzie” 136

podczas jedzenia pierwszej sztuki wpadłam na pomysł takiego torcika, którym od razu się z Wami dzielę. Jest dość prosty w przygotowaniu, bardzo śliwkowy […] Artykuł Torcik „śliwki w czekoladzie” pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Muffinki z czekoladą i bitą śmietaną 210

Pyszne muffiny z dodatkiem kremu czekoladowego ozdobione bitą śmietaną :) Owe babeczki są sycące, aromatyczne i puszyste, po prostu smaczne ;) Można je przyrządzić z różnymi dodatkami, np. orzechami, rodzynkami, czekoladą, czy z kremami, krówką, dżemem etc. Kombinacji jest naprawdę wiele ;) u mnie wygrał krem czekoladowy :D Składniki (15 szt.): 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru szczypta(...)łyżki cukru pudru Przygotowanie: Schłodzoną śmietanę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier. Krem przełóż do rękawa cukierniczego i ozdób nim babeczki. Wierzch możesz dodatkowo posypać cukiereczkami, płatkami czekolady, lub posypką. Gotowe

Kulinarna (nie)codzienność
Lodziarnie w Poznaniu: Lodziarnia Wrocniecka (ul. Górna Wilda 82) 174

smaku śmietanka z bezą, bardzo lekki smak choć bez w nim jak na lekarstwo. Naszym małym testerom przypadła do gustu krówka oraz duet czekoladowy (połączenie gorzkiej i białej czekolady) oraz (co dziwne w ich przypadku) sorbet pomarańczowy. Sorbet miał bardzo intensywny, słodki smak pomarańczy, bardzo orzeźwiający w upalne dni.  Z ciekawością sprawdziłyśmy również smak banan z kajmakiem i ciasteczkami(...)podobnie, niby dobre, smaczne, ineresujace - ale nadal czegoś im brakuje, Dosłownie jeszcze z dwa, trzy kroki by Lodziarnia Wroniecka mogła konkurować z najlepszymi.   Przykłady smaków : Śmietanka z bezą Czekolada Krówka Masło orzechowe Śmietanka Czekoladowy duet Kakao, pomarańcza (vege) Sorbet pomarańcza Sorbet owoce leśne Koszt porcji : 4 zł (porcja 70g) Ponadto w lodziarni można kupić sam wafelek w cenie 50gr

Kolizje Smaków
Perfekcyjne bezy-porady 173

wypieków bezowych najlepiej nada się cukier biały, ale drobny. Można użyć również brązowego lub trzcinowego, dzięki czemu po upieczeniu uzyskamy piękny karmelowy smak, zapach i kolor. Dodatki (np. bakalie, czekolady, skórki owocowe, kakao, przyprawy itp.) -powinny być w temperaturze pokojowej -najlepiej, by były posiekane lub starte na tarce (oczywiście nie dotyczy to płynów, np. soku z cytryny). Dzięki temu(...)spływać z jej ścianek. Co ważne, cukier nie powinien być wyczuwalny. Do tak ubitych białek możemy dodać teraz dodatkowe składniki, takie jak wiórki kokosowe, wanilię, sok z cytryny, cynamon, czekoladę itp. Wszystko zależy od tego, na jakim smaku bez nam zależy. Te składniki należy bardzo delikatnie wmieszać do ubitej piany. Najlepiej za pomocą szpatułki. Tak przygotowaną pianę z białek należy

Nastoletnie Wypiekanie
Zdrowe owsiane ciasteczka czekoladowe z masłem orzechowym :) 171

owsiane. Ciacha przybrały nieco inną formę, ze względu na wykładanie ich na blaszkę za pomocą gałkownicy do lodów. Mają przyjemną konsystencję, wyważony aromat kakaowy i znacząco wyczuwalną gorzką czekoladę (tutaj kuwerturę). Są słodkie i mięciutkie. Bardzo pyszne, aż trudno się od nich oderwać :) Składniki: 150 g płatków owsianych  50 g płatków orkiszowych  50 g mixu orzechowego crunchy (Primavika(...)gorzkiej kuwertury/czekolady  Przygotowanie: Olej kokosowy delikatnie podgrzej, aby był w postaci płynnej.  Płatki owsiane i orkiszowe zmiel w malakserze/blenderze na mąkę.  Wszystkie składniki (oprócz czekolady) wsyp do miski, dodaj upłynniony olej kokosowy, zmielone płatki i dokładnie wymieszaj.  Kuwerturę/czekoladę pokrój w drobną kostkę i dodaj do masy. Wymieszaj.  Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Nakładaj

Zdrowie na języku :P
PUSZYSTA KAWA 138

SZYBKA I BARDZO SMACZNA KAWKA Z PIANKĄ.PRZEPIS Z INTERNETU.   2 szkl.mleka 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3-4 łyżeczki cukru ok.1 łyżeczki zimnej wody starta czekolada  na wierzch ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Do kubka wsypać kawę i cukier,wymieszać.Dodać kilka kropel wody,cały czas mieszając,aby  konsystencja przypominała pastę do zębów.Masa na początku jest ciemna, a z  biegiem(...)ucierania sanie się jasna i będzie rosnąć.Gotowa,utartą kawę rozłożyć do filiżanek po 1 łyżeczce,zalać gorącym mlekiem,dobrze wymieszać,posypać czekoladą.   Duża oszczędność na kawie

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
BEZGLUTENOWE CIASTECZKA KOKOSOWE 142

kokosowych 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 lub 2 jajka 6 łyżek cukru lub 4 łyżki płynnego miodu 10 dag masła 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej POLEWA (opcjonalnie) 1/2 tabliczka gorzkiej czekolady + kilka łyżeczek oleju kokosowego  Z podanych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy na grugość ok. 4mm i wycinamy herbatniki. Pieczemy w temp. 180 stopni około 10 minut. Po wystudzeniu możemy polać(...)roztopioną czekoladą. Zmodyfikowany przepis pochodzi z książki: 100 najlepszych przepisów Bez glutenu

WYSPA SZCZĘSLIWA
pyszny truskawkowy ucieraniec... 136

wciskać w ciasto piekarnik elektryczny nagrzany na 200 C, grzanie góra/dól, piec ciasto z 45-55 mimnut, do suchego patyczka, ciasto wyjąć z formy jak będzie zimne czekolada mleczna 100 gram, 2 łyżki gęstej smietany 18 %, czekolade połamać do miski na garnku z wrzącą wodą, dodać śmietanę i mieszać składniki do stopienia czekolady, dzięki śmietanie polewa jest delikatniejsza

W Mojej Kuchni Lubię
Kostka alpejska 585

napęcznieje. Podgrzać w mikrofali lub w kąpieli wodnej, ale nie gotować. Przestudzić i wlewać stopniowo do masy miksując. Dodatkowo 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 80 g startej mlecznej czekolady Składanie ciasta biszkopt dżem masa kajmakowa masa śmietanowa starta czekolada kostka alpejska

O kuchni z uczuciem
ROLADA TIRAMISU 782

Rolada tiramisu to świetna wersja deseru który wszyscy znają. Biszkopty nasączone kawą i likierem rumowym z czekoladą  Victoria Cymes , Ekspresowe ciasto w formie rolady jest bardzo łatwe do przygotowania a smakuje przepysznie. Polecam(...)łyżki cukru  2 płaskie łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szklance wrzątku 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 kubek kawy rozpuszczalnej do nasączenia  50 ml syropu rumowego z czekoladą  Victoria Cymes słodkie kakao do posypania ciasta

Kulinarne Fantazje Marioli
Wuzetka 143

szklanka mleka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Krem: 1 masło roślinne 1 szklanka cukru pudru 250 g sera białego zmielonego 1 cukier waniliowy Dodatkowo ¾ szklanki nalewki wiśniowej 1 tabliczka mlecznej czekolady Sposób wykonania: Ciasto: Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym jajku. Następnie dodać dżem, mleko. Miksować przez chwilę. Pod koniec dodać mąkę, sodę oraz kakao. Dobrze wymieszać. Wylać do wyłożonej(...)Krem:  Masło utrzeć z cukrami. Dodawać po jednej łyżce sera i dokładnie ucierać. Ciasto przekroić na pół, spód nasączyć nalewką, i na to wyłożyć krem. Ciasto polać roztopioną czekoladą. Wstawić do lodówki na kilka godzin

Smaki Natalii
Pianka z wiśniami w spirytusie 199

serka homogenizowanego (ja użyłam waniliowego) 3 opakowania galaretki o smaku wiśniowym 1 mały słoik wiśni w spirytusie  250 gram śmietanki 30 % 3 łyżeczki cukru pudru około 50 gram czekolady do dekoracji Wykonanie : 2 opakowania galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Gdy galaretki zaczną tężeć należy dodać do galaretki serek homogenizowany i wszystko razem zmiksować(...)owoce. Wstawiamy znów do lodówki.  Zimną śmietankę  ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Gotowy deser dekorujemy ubitą śmietanką         i posypujemy deserki startą czekoladą lub innymi dodatkami które mamy pod ręką

W Moim Magicznym Domu
Bananowa kawa mrożona 242

smaku, idealna na upały. SKŁADNIKI (1 porcja) 1 dojrzały banan 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka kakao 200 ml zimnego mleka lub mleka roślinnego (np. migdałowe) kostki lodu wiórki czekolady, pianki marshmallow (opcjonalnie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Kawę i kakao rozpuścić w 50 ml gorącej wody i lekko przestudzić. W blenderze umieścić pokrojonego w kawałki banana, kawę z kakao oraz mleko (jeśli(...)lubimy słodsze napoje można dodać cukru wedle uznania). Miksujemy na gładką masę. Przelewamy do szklanek dodajemy kostki lodu posypujemy czekoladą i piankami i podajemy od razu. Smacznego

DefinicjaSmaku
Czekoladowy makaron z twarogiem i sosem truskawkowym 177

Któregoś dnia wypatrzyłam w Biedronce czekoladowy makaron. Uwielbiam testować nowości . Jakiś czas leżał w szaf ce, gdyż n ie wiedziałam z czym go można jeść? W nazwie miał już czekoladę, więc do wytrawnych dań raczej nie pasuje. Na szczęście mamy jeszcze sezon truskawkowy, a do n ich czekolada pasuje idealnie ! Makaron pięknie pachnie podczas gotowania i jedzenia, jednakże jeśli myślicie

Ana Mari's world
Czekoladowy makaron z twarogiem i sosem truskawkowym 177

Któregoś dnia wypatrzyłam w Biedronce czekoladowy makaron. Uwielbiam testować nowości . Jakiś czas leżał w szaf ce, gdyż n ie wiedziałam z czym go można jeść? W nazwie miał już czekoladę, więc do wytrawnych dań raczej nie pasuje. Na szczęście mamy jeszcze sezon truskawkowy, a do n ich czekolada pasuje idealnie ! Makaron pięknie pachnie podczas gotowania i jedzenia, jednakże jeśli myślicie

Ana Mari's world
muffiny kokosowe z czarną porzeczką i białą czekoladą 147

mąki 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 szklanka owoców czarnej porzeczki 100 g białej czekolady wykonanie: Mleko, jajko i olej wlewam do miski i łączę łyżką. Wszystkie suche składniki wsypuję do drugiej miski, mieszam i dolewam mokre składniki. Wszystko razem mieszam krótko i delikatnie - tylko(...)połączenia składników. Dodaję kokos, posiekaną białą czekoladę oraz owoce i bardzo delikatnie łączę. Przekładam ciasto do formy na muffinki wyłożonej papilotkami, napełniam foremki do pełna (z tej porcji ciasta wychodzi 12 babeczek). Piekę ok. 25 minut w temperaturze 180 stopni

babka w formie
Tarta kokosowa bez mąki, masła i cukru 210

mąkę i mleczko... Dodałam serek homogenizowany, schłodziłam w lodówce i czekałam... Tarta jest przygotowana na waflach ryżowych co znacznie skraca czas przygotowania. Możecie wybrać wasze ulubione, może te oblane czekoladą gorzką? Przepis zdecydowanie dla wielbicieli kokosowych smaków :) Składniki: 400 ml mleka kokosowego (całą noc musi spędzić w lodówce) 250 g serka homogenizowanego 3 łyżki płynnego miodu 3 duże łyżki oleju(...)Dodać miód, rozpuszczony olej kokosowy i wymieszać. Na koniec wmieszać delikatnie wiórki i mąkę. Masę przełożyć na wafle ryżowe i wyrównać. Schłodzić całą noc w lodówce. Można polać gorzką czekoladą. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Sernik jagodowy na zimno 494

śmietany 30% lub 36% 40g żelatyny ok. 120-150g cukru (w zależności od kwaskowości jagód) 200g ciasteczek typu digestive 120g masła (nie zamieniać) do polewy (opcjonalnie) 200g białej czekolady 1 łyżka masła (nie zamieniać) 2-3 łyżeczki oleju, np. rzepakowego lub słonecznikowego (nie dawać oliwy z oliwek) Wykonanie: Ciasteczka drobno pokruszyć (można zmielić w malakserze) i dobrze wymieszać(...)wstawić do lodówki na co najmniej kilka godzin, a najlepiej całą noc, żeby dobrze stężał. Jeśli chcecie przygotować polewę: a małym garnku (rondelku) rozpuścić masło, dodać olej, dorzucić połamaną czekoladę – wszystko razem wymieszać, aż polewa będzie gęsta, ale dość lejąca. Lekko przestudzić (nie lejemy gorącej ani zbyt ciepłej polewy na sernik!). Sernik wyjąć z tortownicy. Polewę delikatnie lać

Pociąg Do Kuchni
Tort Szwarcwaldzki 969

Masa śmietanowa: 1,5 litra śmietany 30% 5 łyżeczek żelatyny 6 łyżek cukru pudru Dodatkowo: Słoik wiśni w alkoholu poj. 330 ml. 1 opakowanie wiśni kandyzowanych 200 gram gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy cukier i po jednym żółtku, na końcu dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do tortownicy(...)odsączonych wiśni, przykrywamy kolejnym biszkoptem, wykładamy ¼ część masy, układamy pozostałe wiśnie, przykrywamy biszkoptem, najlepiej żeby na wierzchu był biszkopt z spodu. Wierzch i boki smarujemy cienką warstwą masy śmietanowej, czekoladę ścieramy na tarce, obsypujemy boki i środek tortu. Pozostałą śmietanę przekładamy do worka cukierniczego, dekorujemy boki i środek, wyciskając niewielkie rozety. Na każdej rozecie układamy wiśnie kandyzowane. Tort wstawiamy

Bajeczna Kuchnia
Ekspresowe ciasto wiśniowe 2164

Składniki • 400 g ciastka czekoladowe kruche prostokątne • 1 słoik dżemu wiśniowego • 1 opakowanie kremu do karpatki bez gotowania • 400 ml mleka • nalewka wiśniowa polewa • 2 łyżki masła • 100 g czekolady deserowej • 2-3 łyżki wody  Sposób przygotowania 1. Rozrobić krem do mleka wsypać zawartość torebki i miksować  na najwyższych obrotach ok 3 minut kremem 2. Wyłożyć dno blachy(...)ciastek  moczona w likierze wiśniowym, dżem wiśniowy,  kolejna warstwa ciastek moczona w likierze, reszta kremu i ciastka  moczone w likierze a na górę polewa 3. Polewa Czekoladę i masło rozpuścić dodać troszkę wody  posmarować górę ciasta ozdobić wg uznania, ja dałam kandyzowane  wiśnie i listki mięty Z okazji 3. urodzin Akademii Kulinarnej Whirlpool pragnę życzyć

W królestwie smaków Beaty
Ciasto wiśniowe wariacje 239

wody Na warstwę śmietankową: 500 ml śmietany 36% 1 łyżka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 250 g serka mascarpone 2 śmietan-fixy Na dekorację: 40 g gorzkiej czekolady + wiśnie WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C, dno blaszki o wymiarach 25x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić ze szczyptą soli(...)ubić stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Do ubitej śmietany dodać serek mascarpone, śmietan-fixy i krótko zmiksować do połączenia składników. Gotowy krem wyłożyć na stężałej galaretce i wyrównać. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać górę ciasta. Na każdym kawałku położyć wiśnię do dekoracji

Passions hobbies life
TIRAMISU WANILIOWE 312

litra mleka 2 - 3 łyżeczek syropu barmańskiego o smaku wanilii lub esencja waniliowa  250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru kryształ Posypka: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka czekolady gorzkiej w proszku Przygotowanie: Nasączenie - w gorącej wodzie rozpuszczamy kawę i do smaku dodajemy barmańskiego syropu o waniliowym. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem -   ugotować budyń w 1/2 litra mleka - wystudzić(...)naturalnej kawy (należy odcedzić fusy)  zamiast syropu barmańskiego o smaku wanilii można użyć olejka waniliowego, esencji spirytusowej waniliowej, lub cukru waniliowego zamiast posypki można użyć kakao lub startej czekolady gorzkiej.    Przepis autorsk

Ciastka - domowe słodkości
Drożdżowe wegańskie motylki z wiśniami i czekoladą 156

Nadzienie ma być gęste jak dżem (czas smażenia około 10 minut). Formowanie ciasta: Wyrośnięte ciasto drożdżowe rozwałkuj na prostokąt o grubości około 3 mm. Posmaruj wiśniami i posyp posiekaną czekoladą. Zawiń ciasto w rulon. Podziel na 12 części (najłatwiej cały rulon na pół, połówki na pół, i ćwiartki na 3 części) Plasterek ciasta ułóż „zawinięciem” pod spód(...)przykryciem do ponownego wyrastania na minimum 30 minut. Piecz w temp. 180 C bez termoobiegu przez około 20 minut. Smacznego!   Artykuł Drożdżowe wegańskie motylki z wiśniami i czekoladą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Torcik z czarną porzeczką 125

pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru Masa śmietanowa: 350 ml śmietanki 30% 125 g serka mascarpone 3 łyżki szklanki cukru pudru 1 śmietan fix 1 tabliczka mlecznej czekolady Masa porzeczkowa: 250 g serka mascarpone 1 szklanka czarnej porzeczki bez szypułki 4 łyżki cukru pudru Do dekoracji: czarna porzeczka czerwona porzeczka truskawki 2 batony w polewie z białej czekolady

Szefowa kuchni
Truskawkowe milky way 138

koniec sezonu truskawkowego, zapraszam na pyszną łagodna nalewkę o wspaniałym  aromacie truskawek i mleka. Składniki: • 700 dag truskawek • 330 ml śmietany 30% • 3/4 szklanki cukru • 1 biała czekolada 100 g (miałam z milki ) • 4 łyżki mleka w proszku • 0,5 l wódki Sposób przygotowania: 1. Truskawki zmiksować blenderem razem z cukrem.  W garnku do gotowania mleka z podwójnym(...)dnem ,wlać śmietanę,  dodać połamaną czekoladę,mleko w proszku i zmiksowane truskawki.  Zagotować. Cały czas mieszać. Zmiksować wszystko razem blenderem.  Zostawić powstały krem do ostygnięcia. 2. Po ostudzeniu wymieszać z wódką rozlać do butelek. Nalewka idealnie nadaje się na różne imprezy okolicznościowe, np. na urodziny ;) Z okazji 3. jubileuszu Akademii Kulinarnej Whirlpool chciałabym życzyć Wam: Sukcesu, wielu

W królestwie smaków Beaty
Truskawkowa bombka 215

różnych wariantach owocowych z pewnością warto do niego wrócić..... Składniki: 330 ml śmietanki 30% 30 dag twarożku z wiaderka 3 czubate łyżki cukru pudru 5 dag startej białej czekolady 4  listki żelatyny 10 dag podłużnych biszkoptów Likier truskawkowy do skropienia biszkoptów  użyłam Dalkowski 1 szklanka pokrojonych truskawek 400 ml wody 1  galaretka truskawkowa 1 łyżka cukru Metalowa(...)zagotować bo straci swoje właściwości żelujące. Dobrze schłodzoną kremówkę ubijam na sztywną pianę dodając w trakcie cukier puder oraz twarożek i płynną żelatynę oraz startą drobno białą czekoladę, całość miksuję na jednolitą masę. Biszkopty łamię na kawałki, skrapiam dość solidnie likierem,  ale tak żeby nie rozmokły, dodaję do masy, mieszam delikatnie łyżką, wykładam na galaretkę, wkładam na całą

Wanilia i Kardamon
BIO PLANET- otwieram paczkę 133

najlepsza. Naprawdę bardzo się cieszę, że akurat moja przypadła jury do gustu.Nagroda była duża, bo obejmowała 22 produkty! Przygotowałam dla Was post w którym pochwalę się, co dostałam :D Czekolada VIVANI 70% kakao, figi w czekoladzie galaretki bez żelatyny, mogli moothie, mogli batonik kokosowy kasza jaglana, len złoty, płatki owsiane, mielona łuska gryczana kurkuma, kasza gryczana niepalona, baobab sproszkowany, łuskane

healthy dreams
Owocowe zawijaski imprezowe 120

trzecie urodziny Akademi Kulinarnej Whirlpool, szybko to głowy wpadł mi pomysł na owocowe zawijaski. Pełne owoców, których w letnim sezonie nie brakuje na straganach. Kolorowe, lekkie, podane z czekoladą którą uwielbiają wszyscy. Przepyszne :) A całej ekipie Akademii Kulinarnej Whirlpoll oraz gospodarzom tego miejsca, życzę wielu kulinarnych inspiracji. Niekończącego się sezonu na ulubione produkty :) Wielu ciekawych gości od których na pewno(...)około 30 sztuk: opakowanie papieru ryżowego szklanka malin szklanka truskawek pół szklanki jagód pól szklanki czereśni lub inne dowolne owoce opcjonalnie jadalne kwiaty np. bratki 150 g gorzkiej, surowej czekolady Owoce myjemy, z czereśni usuwamy pestki, większe truskawki możemy pokroić na mniejsze kawałki. Do miski nalewamy zimnej wody i namaczamy w niej arkusz papieru ryżowego. […] Artykuł Owocowe zawijaski imprezowe

Mienta blog
MAKOWIEC Z WIŚNIAMI NA SPODZIE PIERNIKOWYM 154

mąki pszennej  4 łyżki wiórków kokosowych 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich + 3 łyżki do dekoracji 4 łyżki smażonej w cukrze skórki pomarańczowej 100 g posiekanej gorzkiej czekolady 1 szklanka odsączonych wiśni z nalewki + kilka do dekoracji POLEWA KAJMAKOWA 400 ml śmietanki 30 % 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu WYKONANIE SPÓD: Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C (grzanie(...)powidła śliwkowe i równo je rozsmarowujemy. MASĘ MAKOWĄ przekładamy do miski. Dodajemy roztopione masło, mielone migdały, wiórki kokosowe, odsączone wiśnie, posiekane orzechy, smażoną w cukrze skórkę pomarańczową oraz posiekaną czekoladę i roztrzepane żółtka. Mieszamy do połączenia składników.  Białka ubijamy na sztywną pianę i w 3 partiach dodajemy do masy makowej. Za każdym razem delikatnie mieszamy szpatułką. Staramy się

cool and minty
KEKS 148

szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki  kandyzowanej skórki z pomarańczy 1/3 szklanki drobno pokrojonych orzechów 1/2 szklanki pokrojonych w drobną kostkę suszonych moreli i/lub daktyli GANACHE 100 g gorzkiej czekolady 80 g śmietanki 30% 1 łyżka oleju kokosowego lub masła WYKONANIE BAKALIE : W rondelku podgrzewamy lemoniadę z brandy. Nie zagotowujemy. Dodajemy wszystkie bakalie z wyjątkiem orzechów. Mieszamy, odstawiamy(...)przekładamy na kratkę ustawioną na arkuszu papieru do pieczenia.  GANACHE : W małym rondelku podgrzewamy śmietankę 30%. Powinna być bardzo gorąca. Zdejmujemy rondel z ognia, dodajemy połamaną na kostki czekoladę oraz łyżkę oleju kokosowego. Mieszamy do otrzymania gęstej i jednolitej masy. Dekorujemy wierzch keksa

cool and minty
CIASTO CZEKOLADOWE Z JABŁKAMI I SOSEM WANILIOWYM 141

wyciągać wcześniej składników z lodówki. Ogrzeją się w rozpuszczonym maśle i podgrzanym mleku.  SKŁADNIKI CIASTO 2 jabłka obrane i pokrojone w kosteczkę 100 g masła 100 g gorzkiej czekolady 3 jajka 200 ml mleka (3/4 szklanki) 220 g mąki pszennej (1 i 1/2 szklanki) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru SOS WANILIOWY(...)papierem do pieczenia lub oprószamy mąką. Piekarnik rozgrzewamy do 175℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. W rondelku podgrzewamy masło z mlekiem i połamaną na kostki czekoladą. Podgrzewamy na minimalnym ogniu, krótko - tylko do połączenia składników w jednolitą masę. Lekko studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na jasną i puszystą masę, przez około 5 minut. Dodajemy do ciepłej

cool and minty
KOSTKA PIERNIKOWA Z MARCEPANEM 165

szklanka cukru 3 jajka  1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia DODATKOWO : 200 g marcepanu, 200 g powideł śliwkowych, POLEWA: 100 g gorzkiej czekolady+50 g masła, orzechy WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃ (grzanie góra/dół bez termoobiegu). Blaszkę o wymiarach 20x30 cm. smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. W szerokim rondlu, na małym ogniu(...)ciasto kroimy poziomo na 2 blaty. Jeden blat smarujemy powidłami, drugi przykrywamy rozwałkowanym (pomiędzy dwoma arkuszami folii spożywczej) - na wielkość blatu ciasta - marcepanem. Składamy razem, wierzch smarujemy polewą (roztopiona czekolada wymieszana z masłem) i dekorujemy orzechami

cool and minty
CHLEBEK BANANOWY Z ORZECHAMI 148

jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia ¹⁄₂ sklanki posiekanych orzechów włoskich / wcześniej uprażonych na suchej patelni POLEWA CZEKOLADOWA : 70 g gorzkiej czekolady, 25 g masła, opcjonalnie 1 łyżka alkoholu (likieru, rumu, wiśniówki , brandy) WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 165℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę keksową  o wymiarach 10x30(...)formie do lekkiego przestudzenia, następnie wyjmujemy z formy i układamy na kratce.  POLEWA CZEKOLADOWA : W szklanej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą, roztapiamy połamaną na kostki czekoladę i masło oraz alkohol. Podgrzewamy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż powstanie gładka polewa. Dekorujemy wierzch ciasta

cool and minty
Musli ekologiczne jabłkowo śliwkowe. Crunchy. 119

Składniki musli ekologiczne jabłkowo śliwkowe.Crunchy. Symbio mango u mnie z puszki w zalewie dwa jogurty różowy i żółty, smaki pozostawiam Wam jagody goji listki mięty wiórki różowe z czekolady Na dno wysokich szklanek wsyp musli, dodaj pokrojone w małe kawałki mango. Podlej jogurtem. Dodaj znowu musli, mango, jogurt. Zakończ dodając musli i jagody goji i mango. Im wyższa szklanka(...)więcej warstw, to jasne. Delikatnie dolej zalewy z owoców lub ulubiony delikatny sok. Posyp czekoladą i mięta... Śniadanie gotowe! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
CZEKOLADKI PODWÓJNIE CZEKOLADOWE 126

kilka chwil.  Składniki: 50 gotowych korpusików czekoladowych ze sklepu   CUKIETERIA krem czekoladowy:( do przygotowania dzień wcześniej ) 250 ml śmietany kremówki cukier puder- ok łyżki tabliczka mlecznej czekolady dodatkowo: posiekane orzechy - krokant orzechowy ze sklepu  CUKIETERIA Wykonanie: Krem: Śmietanę kremówkę podgrzać, wrzucić do niej kostki czekolady, aż się rozpuszczą. Wymieszać. Odstawić na noc do ostygnięcia. Na drugi dzień

Z Majeczką w kuchni
Serniko – brownie . 178

jest bardzo mało cukru,ale za to czekoladowa zawiera go ,aż zbyt dużo ,jak dla mnie. Składniki: mała ,kwadratowa blaszka o boku 20 cm 200 g masła 200 g czekolady gorzkiej 150 g cukru trzcinowego 3 jajka 100 g mielonych migdałów 50 g mąki pszennej Warstwa serowa: 300 g kremowego sera ,temperatura pokojowa 2 jajka 2 łyżki drobnego cukru Czekoladę

Ladylaura.
MAKOWIEC NA PUSZYSTYM BISZKOPCIE 147

POLEWA :   100 g czekolady deserowej 3 łyżki mleka Czekoladę łamiemy na kawałki, wlewamy mleko i podgrzewamy w mikrofalówce aż się rozpuści.                                                              PRZYGOTOWANIE :  Biszkopt należy przekroić na pół

Kulinarne Fantazje Marioli
PĄCZKI SERDUSZKA 118

POLEWA :  50 g czekolady mlecznej 1 łyżeczka masła posypki dekoracyjne Czekoladę łamiemy na kawałki, podgrzewamy z masłem w mikrofalówce aż się rozpuści, mieszamy.                                                                 PRZYGOTOWANIE :   Drożdże mieszamy

Kulinarne Fantazje Marioli
TRUFLE ORZECHOWO - CZEKOLADOWE 119

SKŁADNIKI :  150 g herbatników 100 g orzechów ziemnych 100 g czekolady deserowej 50 g masła 1 łyżka cukru 1/4 szklanka mleka                                                             PRZYGOTOWANIE :  Herbatniki mielimy blenderem bardzo drobno, prawie(...)mąkę. Orzechy ( można użyc dowolnych ) również drobno mielimy.  W garnku ogrzewamy mleko, cukier, masło, połamaną czekoladę i mieszamy do momentu rozpuszczenia się składników, nie zagotowujemy. Herbatniki i orzechy przekładamy do miski, wlewamy ciepłą masę czekoladową i dokładnie mieszamy. Formujemy małe kuleczki które obtaczamy w kakao i mielonych orzechach. Układamy czekoladki na talerzu i chłodzimy w lodówce aż całkowicie stwardnieją

Kulinarne Fantazje Marioli
CIASTO KOSTKA ALPEJSKA 151

DODATKOWO :  150 g herbatników kakaowych 50 g tartej czekolada lub kakao do posypania słodka herbata do nasączenia                                                               PRZYGOTOWANIE :  Białka ubijamy robotem na sztywno, następnie dodajemy cukier(...)mikserem z cukrami na sztywno, wlewamy ostudzoną żelatynę, chwilkę mieszamy. Śmietanę wykładamy na herbatniki i ciasto ponownie chłodzimy, najlepiej kilka godzin lub całą noc.  Wierzch ciasta posypujemy tarta czekoladą, dekorujemy bezami i podajemy. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
WUZETKA Z KREMEM KARMELOWYM 145

DODATKOWO :  1 szklanka słodkiej herbaty 200 g białej czekolady 1 łyżeczka żelatyny 1/2 szklanka mleka mały słoiczek kwaśnego dżemu                                                                       PRZYGOTOWANIE :  Białka ubijamy(...)około 1 godziny lub jak nam się spieszy to wkładamy do zamrażarki na 20 minut.  Drugi blat ciasta również nasączamy herbatą.  Mleko zagotowujemy, rozpuszczamy w nim żelatynę, czekolady rozpuszczamy w mikrofalówce i łączymy z ciepłym mlekiem. Kiedy polewa zacznie tężec, wylewamy ją na ciasto i równo rozsmarowujemy, ponownie chłodzimy wuzetkę. Po całkowitym zastygnięciu ciasto ozdabiamy śmietaną i listkami

Kulinarne Fantazje Marioli
DESER JAGLANY Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ 124

Kaszę jaglaną tym razem podałam na deser. O smaku waniliowy z owocami i czekoladą. Bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Polecam.                                                                 SKŁADNIKI :  250 g kaszy jaglanej(...)pełnego mleka 1 cukier waniliowy 50 g cukru 2 - 3 duże gruszki 1 łyżka miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego, malonowego  sok z malin czekolada do polania  płatki migdałów  mięta do dekoracji

Kulinarne Fantazje Marioli
SERNIK STRACCIATELLA 117

sera wiaderkowego  200 g cukru 1 cukier waniliowy 2 jajka + 1 białko 200 g śmietany 18 % 100 g czekolady mlecznej 1 budyń waniliowy bez cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej polewa  czekoladowa-expresowa płatki migdałów  HELIO(...)ciasto. wyłożyć nim tortownicę 24 cm.  Jajka ucieramy z cukrem, następnie dalej ucierając dodajemy cały ser, białki, śmietanę i mąkę z budyniem. Na koniec wsypujemy startą na tarce czekoladę.  Masę serową wylewamy na spod ciasta i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170*C, przez około 1 godzinę. Sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie chłodzimy w lodówce. Ciasto

Kulinarne Fantazje Marioli
ROLADA CZEKOLADOWO - KAWOWA 112

cukru 3 pełne szklanki mleka 1 łyżka z czubkiem mąki pszennej 1 mały olejek migdałowy 2 łyżki cukru pudru do masy 200 g margaryny lub masła 100 g ciemnej czekolady  czekoladowe trufle do ozdoby(...)masę na całej jego długości i delikatnie zwijamy roladę. Zwijamy ciasto w folię aluminiowa i odkładamy na kilka godzin do lodówki aż masa całkowicie stężeje. Z ciasta odkrawamy brzegi, czekoladę rozpuszczamy w miseczce w mikrofalówce i smarujemy nią roladę. Na wierzchu układamy czekoladowe trufle. Ciasto jest rewelacyjne na drugi i trzeci dzień, smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Sernikowy tort o trzech smakach 474

cukru pudru (200 g cukru pudru na oba ) - 110 g śmietanki 30% (220 g śmietanki 30 %) -   76 g roztopionej w kąpieli wodnej białej czekolady (152 g białej czekolady na oba ) - 3 jajka ( 6 jajek na oba ) - 1 plaska łyżka (2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej na oba ) - 1 płaska łyżka (2 płaskie łyżki mąki pszennej na oba ) - kilka kropel

Wypieki Rene
TRUSKAWKOWY TUNEL 126

cukru, 3 łyżki mąki, 1 łyżka kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju KREM: 200 ml śmietany 36 %, 1 galaretka o smaku truskawkowym Polewa czekoladowa: ½ tabliczki gorzkiej czekolady, 1 łyżka masła, 1 łyżka śmietany 12% Dodatkowo: wiórki truskawkowe , truskawki WYKONANIE BISZKOPT: żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka, olej, a na końcu(...)biszkoptu odcinamy 10-cm szerokości pasek. Resztę ciasta układamy w zaokrąglonej formie. KREM: galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzątku. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy tężejącą galaretkę. Polewa czekoladowa: czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem masła i śmietany. Przełożenie ciasta: Gdy masa zgęstnieje wylewamy na ciasto, które znajduje się w formie, do środka wkładamy truskawki:jedna obok drugiej , przykrywamy pozostawionym

słodki bratek
Kakaowy budyn jaglany z owocami sezonowymi czyli Niedzielne Sniadanie odc.85 199

owocami sezonowymi  budyń: 400 ml dozwolonego mleka 4 czubate łyżki płatków jaglanych łyżka kakao lub karobu słodzidło do smaku owoce - u mnie czereśnie, porzeczki i maliny opcjonalnie gorzka czekolada do posypania Mleko zagotowujemy, dodajemy kakao i płatki. Gotujemy do momentu aż się rozgotują i całość zgęstnieje. Dosładzamy. Blendujemy na gładki krem i nakładamy do miseczek. Dekorujemy sezonowymi owocami(...)czekoladą. dodajemy na zimno lub ciepło

Dzieje kuchennej Wiewióry
TRUSKAWKOWY PUCHAREK 145

Składniki: 2 jogurty naturalne (2x120g) 250g świeżych truskawek 1 galaretka truskawkowa 300ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru dodatkowo: czekolada mleczna ciastka Ptysie Sposób przygotowania: Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklance gorącej wody.  Odstawić do lekkiego stężenia. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek, następnie zmiksować blenderem na gładką masę. Jogurty przelać do miski i miksować.  Dodać zblendowane truskawki(...)pucharków i wstawić do lodówki na 3-4h. Gdy masa truskawkowa dobrze stężeje, ubić śmietanę na sztywno cukrem pudrem. Wyłożyć na masę truskawkową.  Na wierzch posypać startą czekoladą i ozdobić ciastkami. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Deser z chia oraz zakupy internetowe w Frisco.pl 135

słoiczek 4 i 1/2 łyżki nasion chia - po 1 i 1/2 łyżce na słoiczek 1 białko z wyparzonego jajka 1-2 płaskie łyzki cukru kryształu garść truskawek płatki białej czekolady  Jeśli deser chcemy zjeść po południu to rano musimy już zacząć przygotowania. 1. Wlewamy po 100 ml mleka do każdego słoiczka i wsypujemy po 1 i 1/2 łyżki nasion(...)ubijamy na sztywno pod koniec dosypując 1-2 łyżki cukru. Mieszamy delikatnie z musem truskawkowym. wykładamy porcje na pudding chia i schładzamy chwile w lodówce. Podajemy posypane płatkami białej czekolady. Deser ten przygotowałam z użyciem wspaniałych nasion chia które mogłam zakupić w okazyjnej cenie w internetowym sklepie Frisco.pl.   Dla rodziny takiej jak moja, gdzie nie posiadamy samochodu, a przemieszczamy

Gotowanie...to proste !
Marysieńka 212

Resztę mleka zagotować po czym wlać do wrzątku i mieszając gotować aż powstanie budyń Wystudzić. Masło utrzeć, a następnie stopniowo dodawać wystudzonego budyniu stale ucierając. Polewa  100 g czekolady 4 łyżki mleka 1 łyżka masła Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleko masło i wymieszać. Składanie ciasta Biszkopt 1/2 masy placek orzechowy 1/2 masy biszkopt polewa czekoladowa Marysieńka

O kuchni z uczuciem
"Odcienie miłości" A.Munro - osładzam prozę życia kanadyjskim torcikiem 128

łyżki śmietany - 50g masła - 3 łyżki białego wina - 120g rodzynek - 60g orzechów włoskich - szczypta gałki muszkatołowej - szczypta soli - 5 goździków - 4 żółtka - 2 białka na polewę - tabliczka gorzkiej czekolady - 80g słodkiej śmietanki Pierwszą czynnością jest wysmarowanie masłem tortownicy, moja ma 28cm.  Siekam mąkę z zimnym masłem, wodą i solą. Kiedy wygląda jak drobna kruszonka, zagniatam szybko rękami(...)jest dopieczone. Patyczek wyjęty z masy musi być suchy . Lekko wystudzony torcik polewam polewą, ale nie jest to niezbędne, jest bardzo smaczny także bez niej. Polewę przygotowuję ze stopionej czekolady wymieszanej ze śmietanką. Ozdabianie bywa różne, czasem są to jak widać połówki słodkich migdałów, pozbawione skórki, dzięki kąpieli w gorącej wodzie. Uwierzcie - ten torcik ma wyjątkowy, zupełnie odległy od naszych

I tu będę miała takie te
ekspresowe francuskie ciasteczka z bitą śmietaną i truskawkami 214

składniki: 1 płat ciasta francuskiego 200 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru ok. 2 łyżki cukru trzcinowego truskawki ok. 3 kostki startej czekolady wykonanie: Z ciasta wykrawamy ok. 8 równych prostokątów lub więcej mniejszych. W każdym wycinamy mniejszy prostokąt, pozostawiając dwa kąty nie do końca przecięte. Następnie przeplatamy. Boki dociskamy (sklejamy) widelcem a środki nakłuwamy. Przekładamy na blaszkę wyłożoną(...)ciastka urosną i będą zrumienione. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Nakładamy na środek każdego ciasteczka i dekorujemy truskawkami i posypujemy startą czekoladą. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Deser jaglany z nasionami chia, daktylami, truskawką, melonem i żurawiną 125

wyraźne opory przed kaszą jaglaną, chętnie po niego sięgnie. Składniki ugotowana na sypko kasza jaglana truskawki olej kokosowy żurawina suszona daktyle nasiona chia melon śmietana 36 % ozdoby cukiernicze z czekolady sos do deserów u mnie mango Najlepszą kaszą jaglaną będzie w tym wypadku kasza ugotowana na sypko z poprzedniego dnia. Upraż ją na oleju kokosowym. Wymieszaj z nasionami chia. Rozłóż(...)ponownie kaszy jaglanej, ale już bez nasion chia. Uzupełnij truskawkami i melonem pokrojonym drobno. Śmietanę ubij na sztywno i udekoruj deser. Polej delikatnie sosem mango. Całość wykończ ozdobami z czekolady . Możesz dodać po listu mięty lub bazylii. Do pyszny i zdrowy deser , nawet jeśli jest w nim bita śmietana. Nie panikujmy! Kasza jaglana i daktyle mają niesamowite działanie detoksykacyjne, gdyby

Z Kuchni Do Kuchni
Gniazdka bezowe z bitą śmietaną i owocami 217

razu. Pokruszone są świetnym dodatkiem do lodów, sprawdzają się także jako lekka samodzielna przekąska, gdy najdzie Was ochota na coś słodkiego. Ich karmelowy smak śmiało może konkurować z czekoladą. ;) Bezowe gniazdka: 3 białka z dużych jajek 150g drobnego cukru pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej (ja użyłam ziemniaczanej) odrobina barwnika spożywczego w proszku (nie jest konieczny) olej(...)bezę, do środka gniazdka wkładamy pokrojone owoce - my użyliśmy truskawek i granatów - na to dodajemy kilka łyżek śmietany i resztę owoców. Całość można posypać cukrem pudrem, kakao lub wiórkami czekolady. Smacznego

Cooking Monster
Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. 133

Karmel 120g świeżych daktyli Medjool 3 łyżki syropu z agawy 2 łyżki mleka kokosowego 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki masła migdałowego (użyłam masła firmy TerraSana ) szczypta soli himalajskiej Czekolada 4 łyżki kakao 1 łyżka karobu 80ml mleka roślinnego 50ml oleju kokosowego 1 łyżka stewii z erytrytolem 1 łyżka syropu z agawy Na górę łyżeczka masła migdałowego (najlepiej solonego) Sposób(...)gotującej się wodzie (na wolnym ogniu) rozpuszczamy olej kokosowy i mleko (można użyć dowolnego roślinnego mleka). Dodajemy resztę składników i mieszamy łyżką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przekładamy czekoladę na karmel i polewamy masłem migdałowym. Najlepiej smakuje po całej nocy w lodówce. Artykuł Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. pochodzi z serwisu Fill The Bowl

Fill The Bowl
Warsztaty z okazji dnia dziecka 149

żyta, owsa i pszenicy. Upieczone zostały na maśle Wieluń, które dodatkowo wzbogaciło smak tych zdrowych ciasteczek. Do dekoracji dzieciaki używały kolorowych lukrów, i posypek Decorada w kilku wariantach. Belgijska czekolada, soki owocowe, zbożowe kuleczki, karmel. To dzięki tym naturalnym składnikom Delecta skomponowała bajeczne posypki, które nie zawierają sztucznych barwników. Ich kolory, kształty, smaki pozwalają na niekończącą się zabawę w dekorowanie(...)truskawkami spodobało się małym uczestnikom warsztatów.                   Ciasto przygotowałam używając bazy do babeczek czekoladowych Delecta, dodając do niego banany i czekoladę. Wszystko to i wspólne dekorowanie,gdzie każde z dzieci miało swój wkład w wygląd sprawiło, że to był najlepszy i najpiękniejszy tort jaki mógłby powstać tego dnia. Z tego miejsca chciałabym

Malinowe Pocałunki
kokosowe tartaletki z poziomkami 183

zimnego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka 2 łyżki kokosu szczypta soli na nadzienie: 500 ml mleka 40 g mąki ziemniaczanej 50 g masła 50 g białej czekolady 2 łyżki kokosu łyżka cukru 2 szklanki poziomek Składniki ciasta najpierw posiekać a następnie zagnieść i schłodzić w lodówce. Zimne ciasto rozwałkować i wycinać koła trochę większe niż foremka na tartaletki(...)foremek.  Przygotować nadzienie: połowę mleka zagotować z masłem, w reszcie wymieszać mąkę ziemniaczaną, cukier, kokos. Wlać na gotujące się mleko i mieszać aż zgęstnieje. Wtedy dodać białą czekoladę i połączyć. Gorącym kremem nadziewać tartaletki. Kiedy krem przestygnie na wierzchu położyć poziomki i lekko oprószyć kokosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto z truskawkami i białą czekoladą 115

mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 4 płaskie łyżki majonezu 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 szklanki cukru 32 g cukru waniliowego szczypta soli, świeże truskawki 1 tabliczka białej czekolady Sposób przygotowania: Białka jaj oddzielam od żółtek miksuję  na sztywną lśniącą pianę dodaję  w trakcie nie przerywając ucierania cukier i cukier waniliowy, Dodaję żółtka oraz majonez a następnie(...)mniejszych papierowych keksówek. Na koniec ciasto posypuję pokrojonymi świeżymi truskawkami, piekę około 40 minut w temp 180*c-do suchego patyczka, studzę przy otwartych drzwiczkach piekarnika. Białą czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, lejącą polewam ciasto. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Kostka biszkoptowa z pianką brzoskwiniową. 374

przegotowanej wody 4 galaretki brzoskwiniowe 500 ml śmietany kremówki 30 % 3 brzoskwinie z syropu pokrojone w kostkę 1 cukier waniliowy 3 łyżki cukru pudru 1 tabliczka mlecznej czekolady 3 łyżki słodkiej śmietanki 12 % płatki migdałowe do posypania ciasta Blaszka 36/25cm Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gesty kogel mogel,następnie dodać olej, mleko skondensowane oraz mąkę(...)łyżką . Upieczony i zimny biszkopt przeciąć na pół.Następnie nasączyć każdy blat sokiem z brzoskwiń. Spodnią część biszkoptu włożyć do blaszki i wyłożyć masę śmietanową, przykryć drugim blatem ciasta. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej ze śmietanką, polać ciasto i posypać płatkami migdałowymi.Odstawić na noc do lodówki. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Krajanka jagodowa na czekoladowym spodzie 225

jagód to hit lata! Krajanka jagodowa Składniki: Spód do ciasta 18 cm x 25 cm 4 jajka 80 g mąki 1 łyżka kakao ½ łyżeczki proszku do pieczenia 25 g czekolady 100 g cukru pudra Przełożenie 350 ml śmietanki do ubijania 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 250 g sera mascarpone Jagodowa galaretka 500 g jagód, u mnie mrożone(...)cukru 150 ml wody 8 listków żelatyny lub 8 łyżeczek w proszku   Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i startą czekoladą. Oddziel żółtka od białek i ubij z cukrem na puszysto. W drugiej misce ubij pianę z białek na sztywno. Połącz delikatnie żółtka z pianą, a następnie z resztą suchych składników. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Wyłóż masę

codojedzenia
WARSTWOWIEC Z TRUSKAWKAMI 149

truskawek 1 - 2 łyżeczek cukru pudru 175 g jogurtu naturalnego 250 g serka mascarpone 6 - 7 ciasteczek pełnoziarnistych 1 opakowanie galaretki truskawkowej 375 ml gorącej wody startą gorzką czekoladę - do dekoracji Przygotowanie: 6 - 8 truskawek opłukać  i pokroić w plastry na dno pucharków. Galaretkę rozpuścić w 375 ml gorącej wody, przelać do 1/3 wysokości pucharków, wstawić do lodówki(...)gładką masę. Do kremu dodać resztę pokrojonych w słupki truskawki i za pomocą łyżki delikatnie wymieszać. Porcję kremu wyłożyć na pokruszone ciasteczka. Wierzch starannie wyrównać i udekorować startą gorzką czekoladę. Deser lekko schłodzić

Ciastka - domowe słodkości
Jaglany omlet z czekoladowym kremem z kaszy jaglanej i karmelizowanym rabarbarem 125

miodu Omlet: 1/2 przygotowanego kremu jaglanego 2 jajka szczypta cynamonu 1 łyżka oleju rzepakowego Krem czekoladowy: 1/2 przygotowanego kremu jaglanego 1 łyżka miodu 2 łyżki mleka 4-5 kostek czekolady deserowej lub gorzkiej Karmelizowany rabarbar: 2 łodygi rabarbaru 1 łyżka masła 1 łyżka miodu szczypta cynamonu cukier puder do dekoracji Kaszę gotuję w mleku do miękkości. Dodaję miód i banana(...)patelni rozgrzewam olej i wylewam przygotowaną mieszankę. Omlet smażę przez 6-7 minut na wolnym ogniu, do momentu zrumienienia spodu. Składniki na krem podgrzewam w garnuszku do momentu rozpuszczenia czekolady. Ściągam z ognia. Rabarbar obieram, kroję na mniejsze części. Na patelni rozpuszczam masło, dodaję rabarbar i chwilę duszę. Następnie dodaję miód oraz cynamon i całość karmelizuję przez

Mango Papaja
Deser - Malinowy Król 174

www.kuchniasmakow.blogspot.com Składniki kobiałka malin (mogą być mrożone lub ze słoiczka) 2 żółtka 2 + 4 łyżeczki cukru pudru 1 serek mascarpone 1 śmietana 30% 1 opakowanie herbatników odrobinkę startej gorzkiej czekolady Żółtka ubijamy z 4 łyżeczkami cukru pudru. Dodajemy do tej masy serek mascarpone i ponownie ubijamy. W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę 30% z odrobinką soli. Wszystkie składniki łączymy razem, delikatnie(...)łyżeczkami cukru pudru. Na sos. Na spodzie wysokich szklanek kruszymy herbatniki, lekko skropione mlekiem. Na herbatniki kładziemy masę z mascarpone, maliny i znów mascarpone.  Całość posypujemy startą gorzką czekoladą. Deser możecie uwieńczyć listkiem mięty. www.kuchniasmakow.blogspot.com Smacznego! Przepis, wykonanie i zdjęcia

Kuchnia smaków
Ciastko francuskie z czekoladą 122

Pyszne ciasteczka, które robi się w kilka minut. Są więc idealne na te upały. I zawsze mamy coś słodkiego w domu. Polecam! Składniki : * opakowanie ciasta francuskiego  * 16 kostek czekolady mlecznej * żółtko jajka * łyżka cukru trzcinowego  Przygotowanie : Ciasto podzielić na osiem kwadratów. Na każdy położyć po dwie kostki czekolady. Złożyć ciastka, posmarować żółtkiem i posypać cukrem. Piec

Magiczne Życie Marty
Truskawkowy deser z pysznymi wiórkami z czekolady w kolorze zielonym 77

obejść. Po prostu musiałam zrobić deserek. Składniki : truskawki 600 g jogurt grecki 400 g miód płynny 4 łyżki Dodatkowo: śmietana 30% 300 ml cukier 2 łyżki wiórki zielone z czekolady znajdziecie ja  cukieteria,pl Krok 1 Truskawki myjemy,obieramy z szypułek i miksujemy z jogurtem greckim, dodajemy do tego miód płynny. Przelewamy do 6 szklaneczek takich 200 ml. Krok(...)Śmietanę ubijamy cukrem na sztywno i nakładamy łyżką na nasze deserki truskawkowe. Krok 3 Posypujemy wiórkami czekolady w kolorze zielonym, całość jest przepyszna i wygląda egzotycznie

Różowa kuchnia
Białkowe naleśniki z ricottą, truskawkami i sosem orzechowym 144

wyglądu urocze naleśniki w kształcie serduszek. W smaku - odżywka białkowa o smaku czekolady i orzechów + ricotta + otręby = kulinarne niebo. Spróbujcie koniecznie! Tak pysznego sposobu na przemycenie białka w diecie jeszcze nie było... Zakochacie się! Składniki: 2 łyżki ricotty 2 jajka 1 łyżka odżywki białkowej o smaku czekolady i orzechów Whey Protein 1 łyżeczka otrębów Rozgrzać patelnię. Składniki zmiksować. Można smażyć

Chocolate Muffin Blog
Lody z Masła Orzechowego z Czekoladkami a`la Reese`s 235

lodami klonowymi. A co z tymi czekoladkami? To moja wizja czekoladek "Reese`s", nie mam możliwości ich kupić, więc sama robię. Tym razem utoczyłam niewielkie kulki, które oblałam mleczną czekoladą.Wyobrażasz sobie jak trudno było trzymać gotowe czekoladki w lodówce? No wiesz, czekoladki zrobiłam wcześniej, aby potem wmieszać je do ukręconych lodów. Zrobiłam ich więcej, bo jak tu zrobić coś(...)przepisu, oczywiście podwoiłam proporcje, gdyż potrzebowałam więcej masła, do czekoladek i do lodów. Jeśli chodzi o czekoladki to tym razem ze schłodzonego masła ulepiłam niewielkie kulki, które oblałam mleczną czekoladą. Oczywiście wstawiłam do lodówki do zastygnięcia. Lody . Do rondelka wlałam mleko i mocno podgrzałam, włożyłam do niego masło orzechowe i przy pomocy rózgi mieszałam do momentu rozpuszczenia się masła

Blondynka Gotuje
Tarta z truskawkami i galaretką 134

czasem uda mi się odłożyć odrobinę i wykorzystać je do przygotowania słodkiego deseru. Mam dzisiaj dla Was kolejne ciacho bez pieczenia - spód z ciasteczek z kremem czekoladowym i czekolady, kremowa masa ze śmietanki i mascarpone i galaretka ze świeżutkimi truskawkami :) W smaku tej tarty można się zakochać, naprawdę ;) Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego(...)adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki na spód: 300 g ciasteczek z nadzieniem czekoladowym 50 g gorzkiej czekolady 50 g miękkiego masła Wszystkie składniki przełożyć do melaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej, o strukturze mokrego piasku. Masę wyłożyć do formy do tarty o średnicy 24 cm, docisnąć, wyrównać

Domowa cukiernia Ewy
Torcik malinowa pokusa. 220

łyżki cukru pudru Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywną masę i przekładamy nią biszkopt. Maliny do dekoracji . Polewa czekoladowa na wierzch biszkoptu . Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 6 łyżek śmietany kremówki 6 łyżek mleka Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej . Dodajemy śmietanę kremówkę i mleko i mieszamy na jednolitą masę .Jeszcze ciepłą smarujemy wierzch biszkoptu

Ladylaura.
Ciasto orzechowe 188

papierem do pieczenia. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego  do temperatury 160-180 stopni  i pieczemy na złoty kolor około 60 minut. Polewa czekoladowa: 40-50 g gorzkiej czekolady cukier do smaku odrobina mleka lub wody Do rondelka wrzucamy czekoladę  i podgrzewamy by się roztopiła  dodając odrobinę wody lub mleka oraz cukier.  Gotową polewą polewamy ciasto

Pyszności Słodkości
Naleśniki z twarożkiem, truskawkami i miętą pod waniliowym sosem 141

twarożku 2 łyżki śmietanki 30% 3 łyżki cukru ½ laski wanilii lub cukier waniliowy 1 szklanka świeżych truskawek ½ pęczka listków mięty 2 łyżki budyniu śmietankowego 1 łyżka tartej gorzkiej czekolady Sos waniliowy: 330 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 3 jajka 1 łyżka budyniu śmietankowego Cukier puder do oprószenia Sposób wykonania: Ciasto: Składniki na ciasto zmiksuj dokładnie na jednolitą masę(...)odpoczęło. Usmaż na niewielkiej ilości oleju cienkie naleśniki. Nadzienie: Twarożek rozetrzyj ze śmietanką oraz cukrem, dodaj pokrojone na małe kawałki truskawki, oraz posiekane listki mięty, wsyp budyń, tartą czekoladę  i dokładnie wymieszaj. Nadzieniem smaruj naleśniki zawiń jego boki do środka a potem zwiń w rulon. Ułóż w wysmarowanej masłem formie ceramicznej. Sos: Śmietankę zmiksuj z cukrem pudrem i jajkami

Wanilia i Kardamon
Torcik truskawkowo-kokosowy 450

TRUSKAWKOWA 300g truskawek 300g naturalnego serka homogenizowanego 150ml śmietanki 30% 3 łyżki domowego cukru waniliowego 3 i 1/2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody FROSTING 100ml śmietanki 30% 60g białej czekolady kilka łyżek wiórków kokosowych Wykonanie: BISZKOPT KOKOSOWY - składniki powinny być w temperaturze pokojowej - piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni - dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, wyjmując go poza obręcz, boków(...)masę truskawkową, delikatnie przyciskając go do masy - całość schłodzić FROSTING - śmietankę podgrzać w kąpieli wodnej niemal do zawrzenia, zdjąć na blat, od razu dodać posiekaną na mniejsze kawałki białą czekoladę, wymieszać do uzyskania gładkiej jednolitej polewy - polewę ostudzić, schłodzić przez kilka godzin w lodówce - schłodzoną polewę ubić do powstania gęstego kremu - gotowym frostingiem udekorować wierzch ciasta, posypać wiórkami kokosowymi - całość

Smakołyki Bereniki
Sałatka z awokado i truskawek 132

Letnia, banalnie prosta, a zarazem zdrowa i bardzo smaczna sałatka. Doskonała na śniadanie lub kolację, a nawet po dodaniu bitej śmietany i czekolady sprawdzi się jako deser. Składniki: 1 dojrzałe awokado 150 - 200 g truskawek 2 łyżki soku z cytryny lub limonki 1 - 2 łyżki cukru trzcinowego lub 1 łyżka miodu naturalnego 1 łyżka płatków migdałowych Przygotowanie: Z awokado wyjąć(...)polać truskawki i awokado. Ilość dodanego cukru zależy jak słodkie mamy truskawki. Po wymieszaniu sałatkę posypać płatkami migdałowymi lub innymi ulubionymi orzeszkami. Sałatka po dodaniu bitej śmietany i roztopionej czekolady jest świetna jako deser

Kuchcik gotuje
Pudding chia z musem truskawkowym i kruszonką kokosowo-orzechową 164

mleka 2% Składniki na kruszonkę: - 20 g otrąb owsianych - 20g płatków migdałowych - 20 g wiórków kokosowych - 5 g oleju kokosowego - 15 g masła orzechowego - 20 g  gorzkiej czekolady Składniki na mus truskawkowy: - garstka truskawek - pół łyżeczki ksylitolu Moi drodzy, większość składników potrzebnych do przygotowania puddingu znajdziecie na stronie sklepu Bioindygo  http://bioindygo.pl Dodatkowo na hasło "zgrabnegotowanie.blogspot.com11" otrzymacie(...)konsystencję. Przygotowanie kruszonki: Uwaga, kruszonki wystarczy na kilka porcji! :) Otręby, płatki migdałowe i wiórki kokosowe wsypać do woreczka i za pomocą wałka zmiażdżyć je, aby były bardzo drobne. Czekoladę rozpuścić, dodać masło orzechowe oraz olej kokosowy i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Wymieszać z otrębami, migdałami, wiórkami i dokładnie wymieszać. Tak powstałą masę przełożyć np. do jakiegoś pojemniczka wyłożonego

Zgrabne Gotowanie
domowe gofry z truskawkami 152

pokojowej 250 ml mleka 2 jajka (osobno białka i żółtka) 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo do podania: truskawki cukier puder bita śmietana rozpuszczona czekolad wykonanie: Żółtka miksujemy z cukrem i masłem. Dodajemy mleko oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy do połączenia się składników . Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy(...)przy pomocy np. szpatułki. Kratkę gofrownicy smarujemy masłem, nakładamy partiami ciasto i pieczemy na złoty kolor. Gotowe wykładamy na kratę. Podajemy np. z truskawkami, cukrem pudrem, bitą śmietaną, roztopioną czekoladą

Domowy Smak Jedzenia
Muffiny kakaowe z truskawkami 159

szklanki mleka 200 ml roztopionego masła (1 kostka) 1 szklanka cukru 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki pokrojonych truskawek 5-6 kostek słodkiej mlecznej czekolady 50-75ml koniaku lub brandy   Całe jajka ubijamy z cukrem, później dodajemy do nich roztopione masło, mleko, kakao i alkohol. Dokładnie mieszamy. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Miksujemy(...)gładkie ale gęste ciasto. Pamiętajcie, że ciasto na muffiny musi być na tyle gęste i kleiste żeby z trudem spadało z łyżki. Następnie dodajemy pokrojone truskawki i połamaną czekoladę. Gotowe ciasto wykładamy do bibułek na blaszce do pieczenia mufin'ek, ciasta powinno być około 2/3 całej objętości bibułki. Pieczemy około 25 min w temperaturze 175 stopni, z funkcją grzanie góra

Kuba Gotuje
Tort truflowy – palce lizać 184

czekoladowymi i domowymi truflami. Całość mocno czekoladowa, sycąca, ale nie przesłodzona. Tort truflowy Składniki na ciasto: 7 jajek 250 g cukru pudru 7,5 dkg kakao krem 200 g czekolady gorzkiej 1/4 kostki masła 50 ml spirytusu i rumu skórka pomarańczowa cukier waniliowy 200 ml kremówki Tort truflowy Przepis: Żółtka ubić z cukrem pudrem, stopniowo dodając kakao. Mieszamy z ubitymi(...)pianę białkami, wlewamy do tortownicy ( średnica 22 cm) i pieczemy 45-55 min w 180 C Krem Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej dodając kolejno masło, śmietanę, cukier waniliowy. mieszając cały czas wlewamy spirytus, rum skórkę pomarańczową. Studzimy, co jakiś czas mieszając aż zgęstnieje (włożyć do lodówki, po godz gotowy). Ciasto przełożyć kremem, udekorować. Smacznego:) Artykuł Tort truflowy – palce lizać

Gotowanie-uk
Z okazji narodzin - ciasteczka 151

rodziców.  Napisy na ciasteczkach, które poza imieniem sprawcy całego zamieszania, informowały również o dniu i godzinie narodzin, długości, wadze i wszelkich innych szczegółach, wykonałam białą czekoladą. Dostałam z pracy garstkę czekolady, której nie trzeba temperować, ale jeśli takiej nie macie, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zatemperować kilka kostek zwykłej. A jeśli w rodzinie nie zanosi się na żadne

Pożeraczka, czyli raz adobrze
CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWY PUDDING CHIA 115

Czekoladowo-pomarańczowy pudding z nasion chia Ten deser uwielbiam szczególnie z dwóch powodów: 1. ze względu na połączenie czekolady z pomarańczą - moje ulubione oraz 2. na jego nieprzecenione właściwości odżywcze. Jak wiadomo nasiona chia bogate są m.in. w błonnik, białko, kwasy Omega-3 oraz wapń. Dodatkowo są niskokaloryczne i obniżają poziom złego cholesterolu. Taki pudding to fajna opcja(...)pomarańczy 3/4 szklanki mleka migdałowego lub kokosowego 3 łyżki miodu 2 łyżki niesłodzonego kakao 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki imbiru (opcjonalnie) DEKORACJA: starta skórka z pomarańczy starta gorzka czekolada (opcjonalnie) drobno pokrojone orzechy laskowe wcześniej uprażone na patelni PRZYGOTOWANIE:  Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w misce łyżką, przykryć folią i wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą

Calzonella.com
Wilgotne czekoladowe ciasto 200

cukier brązowy, 100g jajka, 2 szt jogurt naturalny, 1/2 szkl aromat waniliowy, kilka kropel woda, 240 ml masło, 125g sól, 1/2 łyżeczki Składniki na polewę śmietanka 30%, 100ml czekolada, gorzka, 100g miód, 2 łyżki masło, 1 płaska łyżka Przygotowanie W misce mieszamy wszystkie suche składniki. W rondelku zagotowujemy wodę, wrzucamy masło, roztapiamy. Prawie wrzący płyn wlewamy do suchych składników, mieszamy(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180st przez około 30 minut do "suchego patyczka". Studzimy W rondelku podgrzewamy śmietankę z miodem prawie do zagotowania. Wyłączamy gaz, wrzucamy kawałki czekolady, mieszamy do rozpuszczenia. Na koniec dodajemy masło. Masę rozsmarowujemy na cieście

Gotowanie moimi oczami
Chrupiąco-ciągnące się ciasteczka z czekoladą (z mąki graham) 160

sztuk) 150g mąki pszennej graham (użyłam typu 1850) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 100g masła 120g cukru (użyłam brzozowego) 1 jajko Dodatkowo: 80g czekolady gorzkiej (może być dowolna) Suche składniki przesypać do miski i dokładnie połączyć. W drugiej misce zmiksować masło z cukrem. Ciągle mieszając - wbić jajko i na końcu wsypać suche składniki. Czekoladę posiekać

Di gotuje
Tarta z jaglanym kremem czekoladowym (bez pieczenia). 122

słonecznika łuskanego 70 g siemienia lnianego 150 g daktyli 1 łyżeczka oleju kokosowego szczypta soli Krem jaglany: 100 g kaszy jaglanej suchej 150 g namoczonych daktyli 40 g czekolady gorzkiej (o zawartości minimum 70% kakao) - rozpuszczonej w kąpieli wodnej lub mikrofalówce 2 łyżki świeżego soku pomarańczowego 1-2 łyżki wody Na wierzch: ok. 600 g świeżych truskawek garść borówek WYKONANIE(...)Włóż do lodówki, w tym czasie przygotuj krem. 3. Ugotuj kaszę na sypko, odstaw do wystygnięcia. Wrzuć do blendera, dodaj daktyle, sok, wodę i zmiksuj. Wlej roztopioną, lekko wystudzoną czekoladę, ponownie zmiksuj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.  4. Rozsmaruj krem na schłodzony spód. Na wierzchu ułóż owoce i wstaw tartę ponownie do lodówki (najlepiej na całą noc, żeby spód

Powiedz dietom nie
Tort Rafaello 178

pieczenia, 600 ml śmietany 30%, 2 łyżki cukru pudru, 250 g mascarpone, 120 ml napoju mlecznego o smaku kokosowym, słoik dżemu wiśniowego, 70 g płatków migdałów, tabliczka białej czekolady, 150 g wiórków kokosowych. Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z nich pianę. Cały czas mieszając stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka.   Następnie dodajemy przesianą mąkę i proszek(...)dżemem, posypujemy pozostałymi migdałami i smarujemy warstwą kremu. Wierzchni biszkopt smarujemy jedynie dżemem a następnie wierzch i boki pokrywamy masą. Boki tortu posypujemy wiórkami kokosowymi. Na tarce tarkujemy białą czekoladę i posypujemy nią wierzch tortu. Dodatkowo udekorowałam wierzch tortu jeszcze przygotowaną masą kokosową. Tort przechowujemy w lodówce. Zachęcam do wypróbowania innych przepisów na torty: Czarny las , Tort truskawkowy , Torcik Ferrero

paapilotkaa
Domowy Kopiec kreta 146

pół zwykły i muscovado 1 szklanka mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1,5 szklanki mąki pszennej typ 450 5bananów 1 śmietanka kremówka (500ml) pół czekolady ekstrakt waniliowy ćwiartka cytryny Wykonanie: *piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza* 1. Do misy wbij jaja i utrzyj je z cukrem na jasną puszystą masę. 2. Dodaj odrobinę ekstraktu waniliowego(...)patyczka" 8.Przestudzone ciasto czekoladowe przetnij (ja przecięłam jakoś na wysokości 2-3 cm) 9.Górę skrusz.Wydraż też dolną część. 10Ubij śmietankę z cukrem pudrem, wanilią i startą połową czekoladą. 11.Dół ciasta wyłóż bananami, skrop sokiem z cytryny. 12.Następnie wyłóż ubitą kremówkę 13. Posyp skruszoną górą ciasta 14. Udekoruj miętą i schłodź w lodówce przez minimum 6 godzin

Fiolka w kuchni
Ciasto z wafelkami 191

serka mascarpone 150 ml śmietany 30 % 4-5 sztuk wafelków (ja dałam estelle) Dodatkowo: opakowanie okrągłych biszkoptów galaretka cytrynowa 500 ml śmietany 30% strata gorzka czekolada Galaretkę zalewamy 1 szklanką wrzątku. Studzimy i czekamy aż zacznie tężeć.Śmietanę ( 150 ml) ubijamy, dodajemy serki, miksujemy do momentu, aż serki połączą się ze śmietaną i dodajemy pokruszone wafelki, mieszamy. Masę wykładamy(...)momentu, aż galaretka nam się połączy ze śmietaną. Ja masę na chwilkę włożyłam jeszcze do lodówki i jak troszkę się ścięła, wyłożyłam na ułożone wcześniej biszkopty. Wierzch posypujemy startą czekoladą. Ciasto wkładamy najlepiej na noc do lodówki :) Pianę ze śmietany i galaretki można jeszcze dosłodzić cukrem pudrem. Ja nie słodziłam, bo według mnie masa i tak była słodka

kruche babeczki
Chałwowiec z brzoskwiniami 129

pieczenia Masa: 2 budynie waniliowe 200 g masła (miękkiego) 350 g chałwy (waniliowej u nas) 3 szklanki mleka Dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe ok. 50 g gorzkiej czekolady do posypania Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywno, następnie dodajemy stopniowo cukier i cukier waniliowy. Gdy cukier będzie mało wyczuwalny dodajemy po jednym żółtku. Mąkę i budynie przesiewamy, mieszamy(...)już stężeje (nie tak do końca) wykładamy ją na brzoskwinie, na galaretkę wykładamy ok. 2/3 masy chałwowej, przykrywamy drugim biszkoptem. Na drugi biszkopt wykładamy pozostałą masę, posypujemy ją startą czekoladą. Ciasto wkładamy do lodówki

kruche babeczki
Praliny jaglano-marchewkowe 102

pralin (wszystko zależy na jak duże, bądź małe kulki się zdecydujemy) 200 g suchej kaszy jaglanej 400 ml wody (również może być mleko), do ugotowania kaszy 100 g gorzkiej czekolady ok. 90 g surowej, słodkiej marchwi (mniej więcej to jedna, duża marchewka) 3-4 łyżki miodu wiórki kokosowe do obtoczenia Wykonanie: Kaszę ugotować w wodzie (bądź mleku), zgodnie z przepisem(...)opakowaniu. Uprzednio kaszę podprażyć na patelni i obficie przepłukać w zimnej wodzie, aby pozbyć się goryczki. Do ugotowanej, gorącej kaszy dodać czekoladę, miód i przykryć. Pozostawić do rozpuszczenia. Marchew zetrzeć na drobnych oczkach i również dodać do kaszy. Całość dokładnie zmiksować na gładką masę i pozostawić do ostygnięcia, aby nie poparzyć sobie rąk podczas lepienia kulek. Ulepić kulki dowolnej wielkości

gutfut
CZEKOLADOWO WIŚNIOWY TORT DLA MAMY 160

Składniki: biszkopt: 6 jajek 15 łyżek mąki 15 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem czekoladowy: 500 ml śmietany kremówki cukier puder- ok 2 łyżek 2 tabliczki mlecznej czekolady dodatkowo: wiśnie z rumu masa cukrowa ze sklepu CUKIETERIA ozdoby cukrowe CUKIETERIA perełki cukiernicze CUKIETERIA Wykonanie: Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy pianę, stopniowo dodajemy po 1 żółtku,  następnie(...)mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksujemy. Przelewamy do dwóch tortownic. U mnie 20 i 16 cm. Pieczemy do suchego patyczka. Krem: Śmietanę kremówkę podgrzać, wrzucić do niej kostki czekolady, aż się rozpuszczą. Wymieszać. Odstawić na noc do ostygnięcia. Na drugi dzień ubijamy czekoladową śmietanę na sztywno. Możemy dosłodzić cukrem pudrem. Do gotowej masy dodajemy wiśnie z rumu. Ilośc

Z Majeczką w kuchni
Herbatnikowiec z masą budyniową, karmelem i bitą smietaną. 148

cukier waniliowy 2 łyżki cukru 1 łyżka masła 1 puszka masy krówkowej 250 ml śmietany kremówki 30 % 1 cukier waniliowy 2  łyżki cukru 1 śmietana fix 1/2 czekolady mlecznej do dekoracji Blaszka o wymiarach 26/23 cm Wykonanie : Do garnka wlewamy połowę mleka, dodajemy cukier, cukier waniliowy i masło, zagotowujemy. W drugiej połowie mleka mieszamy budynie z mąką wlewamy(...)warstwa herbatników białych 4. budyń 5. warstwa herbatników kakaowych 6. masa krówkowa 7. warstwa herbatników kakaowych 8. budyń  9. warstwa herbatników białych 10. bitą śmietana 11. starta czekolada  Odstawić do lodówki na kilka godzin. Gdy ciasto dobrze stężeje możecie je wyjąć delikatnie z blaszki i przełożyć na deskę, będzie Wam się lepiej kroiło. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Batony potreningowe 142

puszka czerwonej fasoli 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej banan 3 łyżki kakao odżywka białkowa 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Fasolę odcedź, kaszę jaglaną ugotuj, czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Wszystkie składniki zmiksuj. Piecz około 35 minut w 180 stopniach

Bike By Life
Mrożona kawa bananowa 125

promocyjnej cenie.  Składniki:   banan,  2 czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej,  1/2 szklanki mleka,  3 gałki lodów waniliowych ,  2 szklanki wrzątku,  posypka lub starta czekolada do dekoracji. Wykonanie: Kawę zalać wrzątkiem i ostudzić. Zmiksować przy pomocy blendera z pokrojonym na plasterki bananem oraz mlekiem.  Rozlać do trzech szklanek, do każdej dodać po gałce lodów(...)oraz udekorować posypką lub startą czekoladą. Podawać od razu.  Możecie użyć kawy Inki i napój podać dzieciom

Z miłości do słodkości
CYTRUSEK 140

mąki 3 budynie cytrynowe Masa cytrynowa: 2 budynie cytrynowe  3 / 4 szklanki cukru 1 kostka margaryny z masłem np. Kasia 1 / 2 litra mleka 1 - 2 cytryny Dodatkowo: czekolada gorzka Przygotowanie: Biszkopt - Na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Do miski przesiać budyń, mąkę(...)wystudzeniu biszkopt przekroić na 2 blaty. Na jeden blat ciasta  wyłożyć 2/3 masy przykryć drugim blatem ciasta, na który wyłożyć pozostały krem. Wierzch ciasta posypać startą gorzką czekoladą

Ciastka - domowe słodkości
Karmelowiec bez pieczenia 167

Mlekoma ) 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka cytrynowa + 2 łyżki żelatyny 1 szklanka wrzątku DODATKOWO: 200g herbatników 150-200g biszkoptów 1 duża puszka kajmaku 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (startej) Przygotowanie: KREM: Z 800ml mleka odlać 3/4 szklanki, resztę zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozpuścić proszek budyniowy. Wlać na gotujące się mleko, ugotować klasyczny budyń. Przykryć folią spożywczą(...)warstwę herbatników. Na nich wyłożyć krem, na kremie jedną warstwę biszkoptów które po całości należy posmarować kajmakiem. Przykryć czapeczkami z biszkoptów. Na nich - krem śmietankowy. Całość posypać tartą, gorzką czekoladą. Schłodzić w lodówce

Cakes By Kejt
Bezglutenowe ciasto czekoladowe :) 117

erytrolu (lub inny wybrany słodzik) 100 g oleju rzepakowego  1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 2 jajka 250 g mleka  Dodatkowo: 80 g gorzkiej kuwertury lub czekolady  Przygotowanie: Wszystkie składniki przełóż do miski. Za pomocą miksera miksuj do momentu uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.  Foremkę (keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia. Wlej masę.  Piecz w dobrze(...)nagrzanym piekarniku na 180*C przez 50 minut.  Upieczone ciasto wyciągnij z formy i odstaw do wystygnięcia.  Następnie w kąpieli wodnej rozpuść czekoladę i polej ostygnięte ciasto

Zdrowie na języku :P
Rolada jagodowo czekoladowa 208

cukier - 5 łyżek mąka - 5 łyżek proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki olej - 1 łyżka sól -szczypta tłuszcz do formy Masa serowa : ser biały tłusty - 2 kostki czekolada biała - 50 g jagody mrożone - 0,5 szkl galaretka jagodowa - 1 opak woda gotowana - 1 szkl Dodatkowo : wiórki czekoladowe białe do obsypania rolady melisa do dekoracji Przygotowanie : Biszkopt Białka oddzielić od żółtek(...)minut tzw do zrumienienia ciasta. Upieczoną roladę wykładamy na ściereczkę  i delikatnie zwijamy razem ze ściereczką. Masa serowa : ser biały zmiksować z jagodami i rozpuszczoną białą czekoladą. Galaretkę jagodową, rozmieszać w szklance gotowanej wody, odstawić do lekkiego stężenia. Następnie dodać galaretkę do masy serowej, zmiksować. Jeżeli masa byłaby trochę za rzadka, włożyć ją na chwilę do lodówki, aby zgęstniała

Kuchnia Danusi
Sernik straciatella z rabarbarem 152

ciasteczek kruchych owsianych 80 g roztopionego masła Masa serowa: 25 dag twarogu półtłustego 25 dag serka mascarpone 150 ml likieru waniliowego 1 szklanka słodkiej śmietanki 30% 50 g startej czekolady u mnie miks-biała gorzka i mleczna 80 g cukru pudru 5 listków żelatyny Wierzch: ½ litra pokrojonego rabarbaru 150 ml wody 4 łyżki cukru 1 galaretka gruszkowa Sposób przygotowania: Spód(...)mikrofali tak aby się tylko rozpuściła, należy uważać żeby jej nie zagotować, bo straci swoje właściwości żelujące, wlać do masy serowej i ponownie zmiksować, na koniec wsypać tartą czekoladę i wymieszać łyżką . Masę rozprowadzić na ciasteczkach. Wierzch: Pokrojony na plasterki rabarbar zasypać cukrem wlać wodę i dusić do miękkości pod przykryciem aż się rozpadnie, zdjąć z ognia i wsypać suchą

Wanilia i Kardamon
Placek czekoladowy z orzechami 196

pszennej tortowej 2 czubate łyżeczki kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki oleju rzepakowego 2 łyżki mleka 3,2% 25 g orzechów laskowych 25 g migdałów 100g czekolady mlecznej dodatkowo czekoladowa posypka Sposób przygotowania placka: Do miski wbijamy jajka dodajemy cukier i miksujemy na najwyższych obrotach do momentu uzyskania puszystej masy. W oddzielnej misce łączymy kakao, proszek(...)wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 40 minut (do suchego patyczka). Studzimy w formie. Wierzch polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej lub w mikrofali mleczną czekoladą i posypujemy czekoladowymi wiórkami. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Rolada kakaowa na szybkiego 210

czubate łyżki pszennej mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu Krem mascarpone 250 g mascarpone 100 ml kremówki, 36% 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu Czekoladowa polewa 150 g czekolady 1 łyżka golden syropu 1 łyżka śmietanki 2 łyżki perłowej posypki Nastaw piekarnik na 160ºC na termoobieg (bez termoobiegu 10 stopni więcej). Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywno(...)odwróć na ściereczkę i oderwij papier. Zwiń jeszcze ciepły biszkopt w rulon wzdłuż dłuższego boku. Ostudź Przygotuj krem. Umieść w miseczce mascarpone, kremówkę i wanilię, a następnie ubij. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej dodając śmietankę i golden syrop. Rozwiń biszkopt i posmaruj kremem. Zwiń ciasto w rulon i wstaw do lodówki na 30 minut. Wyjmij roladę i polej równomiernie polewą

codojedzenia
Święto "małej czarnej" w Trójmieście - KAWA FESTIVAL - Alternatywnie 2016 i Espresso 2015 204

ół uformowane. Detale mini - torcików podziwiam zawsze z zawistną za zdrością początkującego cukiernika :P Gościom festiwalowym zas erwowano cappuccino oraz Torcik Ramon : biszkopt jogurtowy przekładany karmelizowaną białą czekoladą z czarną porzeczką na chrupiącej warstwie prażynek M uszę z przykrości ą przyznać, iż torcik mnie rozczarowa ł ... Olśniewający wygląd nie miał niestety swojego odpowiednika w rewelacyjnym smaku...  Biszkopt okazał się(...)mocno zwarty, w ys uszony i wręcz twardy; białej czekolady niemalże tu nie wyczułam; nadzienia porzeczkowego była jedynie kropka. Całość apetycznie oblana karmelem i przyozdobiona czeko ladowymi listkami . A le niestety zewnętrzne wrażenia artystyczne nie ratowały tu niezadowalającego smaku środka . Porcja wielkościowo niezbyt oszałamiająca. Nie ma w ą tpliwości, że Deker Patissier & Chocolatie r będ ę nadal odwiedzać

Grunt to przepis!
Torcik waflowy cappuccino 117

wafli 250 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 4 łyżki kwaśnej śmietany (dałam 18%) 1 szklanka mleka w proszku 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki kawy cappuccino Polewa 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę, dodać śmietanę, mleko i utrzeć. Wsypać do masy mleko w proszku i cappuccino. Dokładnie zmiksować na gładką masę. Masą posmarować(...)kolejno wafle układając jeden na drugim. Na koniec lekko docisnąć i pozostawiać w chłodnym miejscu Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (na parze) i posmarować przełożone wafle. torcik waflowy cappuccino

O kuchni z uczuciem
Moje wypieki i desery - Dorota Świątkowska 184

babeczek czekoladowych z malinami, rożków francuskich i pierniczków aż do snickersa czy bezowych serduszek. Jeśli pragniecie skosztować czegoś bardziej wyszukanego to może skusicie się na tirami su z białą czekoladą i malinami albo brownie truskawkowe z bezą. A może marzy wam się pyszny tort? Co powiecie na biały tort kokosowy z czekoladą, a może po prostu wuzetka? W „Wypiekach” każdy

Tetiisheri
Białe fit czekoladki 162

Czekolada - biała, mleczna, z orzechami, czy smakowa. Kto nie lubi? W internecie znajdziecie wiele przepisów na fit czekoladki. Ja zawsze najpierw szukam najłatwiejszych rozwiązań, a im mniej czasu zajmuje przygotowanie smakołyków, tym lepiej.  Dziś mam dla wam najprostszą wersję białej fit czekolady. Tylko trzy składniki. 5 minut pracy. I gotowe. Przepis na BIAŁE FIT CZEKOLADKI 50 g oleju kokosowego

Tetiisheri
Pieczony Camembert na Sałatce ze Szpinaku 185

synem zjadamy każdą ilość, na kanapkach, bez kanapek, pieczony, smażony. Nie ważne jak przyrządzony, ważne, że pleśniowy. W ogóle wszystkie rodzaje serów żremy z taką przyjemnością jak czekoladoholik pochłania czekoladę. A czekoladę też lubimy :) No więc, to co jest na talerzy to wykorzystanie tego co powinno być zjedzone, a nie wyrzucone i wszystko w towarzystwie naszego love sera pieczonego

Blondynka Gotuje
Szarlotka z budyniem (bez glutenu) 165

jajka dodatkowo: 5 - 6 jabłek 3 łyżki brązowego cukru cynamon według uznania masa budyniowa: 500 ml mleka kokosowego 1 opakowanie budyniu bezglutenowego 2 łyżki cukru 50 g białej czekolady Przygotowanie: ciasto: Wszystkie składniki podane do ciasta wsypujemy do miski i szybko zagniatamy. 1/3 ciasta odkładamy do lodówki,a pozostałe ścieramy na tarce o grubych oczkach do formy (20x30) wyłożonej papierem(...)posypałam cukrem oraz cynamonem, przemieszałam rękami, więc plastry połamały się w nieregularne kształty. masa budyniowa: Masę dobrze zrobić trochę wcześniej aby ostygła. Na mleku gotujemy budyń,w gorącym rozpuszczamy czekoladę, całość studzimy.  wykonanie: Na podpieczony spód układamy jabłka, następnie masę budyniową i wierzch posypujemy pokruszonym pozostałym ciastem. Całość wstawiamy ponownie do piekarnika na 40 minut. Inspiracją tego pysznego przepisu

Bon appetit mon amie
ŁATWY I NAJLESZY PIERNIK Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI I CZEKOLADOWĄ POLEWĄ 126

mleka 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej tortowej PRZEŁOŻENIE: Ok. połowę słoiczka powideł śliwkowych POLEWA: 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% - 36% 1 łyżka kawy zbożowej 100 g ciemnej czekolady linki sponsorowane ---------------------------- Janusz nauczył się języka obcego w 30 dni! Nowo odkryta metoda już w Polsce(...)powidłami.  Przełożony piernik polać polewą: w rondelku zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać kawę i wymieszać do rozpuszczenia, następnie dodać połamaną na kosteczki lub drobno posiekaną czekoladę i mieszać aż całkowicie się rozpuści. Jeśli polewa będzie za bardzo gęsta, dolać więcej kremówki i wymieszać. Po ostudzeniu, polać nią piernik. reklama

Calzonella.com
Pocałunek Murzyna, czyli ciasto z makiem, bakaliami i kremową masą 121

łyżki kakao - ok. 6 łyżek rodzynek, żurawiny, skórki cytrynowej masa: - 1/2 kostki masła - 2 jaja - 3/4 szklanki cukru - 2 płaskie łyżki mąki - 1 szklanka mleka polewa: - 1/2 tabliczki czekolady - 1 łyżka mleka Przygotowuję ciasto: Ubijam mikserem jaja ze szczyptą soli i cukrem. Kiedy powstaje puszysta masa, stopniowo dodaję mąkę, sodę i śmietanę. Dokładnie miksuję i dzielę na 3 części(...)gotującego się mleka wlewam powoli masę jajeczną, trzymając całość na małym ogniu. Mieszam, aż masa zgęstnieje. Studzę. Stopniowo dodaję łyżką miękkie masło i dobrze ze sobą łączę. Przygotowuję polewę: Czekoladę roztapiam z łyżką mleka (na wolnym ogniu bądź też na parze). Na spód daję ciasto z bakaliami, smaruję połową masy, przykrywam ciastem kakaowy, smaruję pozostałą masą, przykrywam warstwą z makiem

Wielopokoleniowo
Trufle czekoladowe z amarantusem 144

trufle z amarantusem - boskie, zwłaszcza delikatny sezamowy posmak nadaje im charakteru :-) Robiłam je w zasadzie tylko przez chwilę i równie szybko zniknęły z miseczki :-)  SKŁADNIKI 100 g gorzkiej czekolady (70% kakao) 4 łyżki tahini 1 łyżka oleju kokosowego 2 szklanki amarantusa ekspandowanego wiórki kokosowe lub sezam do obtoczenia cukierków Czekoladę łamiemy na małe kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej

Czary - gary w kuchni
Slodko ze stewia czyli KUKBUK zaprasza na przetworowe warsztaty z Dr.Oetkerem 164

Ania Gotuje i Joanną z Różowej kuchni miałam przyjemność wykonać trzy smakowe kombinacje dżemów. Kiwi z cytryną, gruszka z fenkułem i limonka oraz truskawki z wanilia i biała czekoladą. Wszystkiemu przypatrywał się z kamerą Big Fat Dad czyli Mariusz. I co Wy na to? brzmi dobrze? a jak smakuje!  Poniżej zapraszam na zdjęcia(...)gruszki i fenkułu... miałam szczęście przygotować ten dżem. Jest wart zachodu! słodycz gruszki, kwaśność limonki i świeżość fenkułu! dla mnie bomba! Podglądałam też innym blogerów przy pracy :)  Tarłam czekoladę do dżemu z truskawkami i wanilią. Rozkoszny smak! A oto efekt końcowy!!!  Zadzierzgałam nowe znajomości :) fot. dzięki uprzejmości KUKBUK Pojadłam pyszności :) fot. dzięki uprzejmości KUKBUK Blaty uginały się

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jakie jedzenie pasuje do piwa? 155

ocenia je. Polska słynie z dwóch diametralnie różnych stylów piwnych. Pierwszy to porter bałtycki o dużej zawartości alkoholu który znany jest ze swojej smolistej konsystencji, mrocznej barwy i smaku czekolady, kawy czy też śliwek. Drugi styl to Grodziskie które posiada ok. 3 % alk. ma nuty wędzone i pszeniczne oraz duże wysycenie. Pijąc szlachetne piwo i chcąc coś zjeść(...)smak każdego dobrego piwa. Ze względu na style mogę polecić następujące przekąski czy posiłki do piwa: Stout, dark lager, koźlak i porter bałtycki:  Golonka, makowiec, szarlotka, bardzo gorzka czekolada, truskawki, gruszki, grillowany karczek, kaczka, sery angielskie i francuskie. Można zrobić ciasto na bazie ciemnego piwa:  http://www.cooktobi.pl/2014/12/ciasto-czekoladowe-piwny-bambo.html Witbier: Banany, melon, mango, migdały, marcepan, dania chińskie, sorbet cytrynowy

Kuchnia PROzdrowotna
Domowe kinder pingui 184

drugie śniadanie czy podwieczorek.  Nie kupuj - zrób w domu Porównanie składu Producent przekonuje, że „Kinder Pingui to pyszny batonik z delikatnym biszkoptem, puszystym mlecznym nadzieniem i chrupiącą czekoladą bez barwników i konserwantów , który daje dzieciom dużo radości, a  mamom pewność, że dają swoim pociechom przekąskę najwyższej jakości” Patrząc na skład takiej pewności nie mam. To nie jest (zdrowa(...)dodaj, bo ciasto jest gorzkie tym razem zrobiłam wersję z serkiem (Bieluch) + miód, nadzienie wyszło trochę rzadkie, ale Lila mówi, że pyyycha :) Inne przepisy z tej serii: Domowa czekolada Domowe monte Domowe raffaello Domowa granola Domowa nutella Domowe kinder country

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Puszyste ciasto marchewkowo jabłkowe. Idealne ciasto dla dzieci i dorosłych. 240

oleju szczypta mieszanki przypraw o smaku pieczonych jabłek z cynamonem 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia płatki czekoladowe maczek truskawkowy dowolna polewa - u mnie z białej czekolady * orientacyjne wagi: marchewka - około 92 g po obraniu, jabłko - około 195 g przed obraniem. Mieszankę przypraw można zastąpić szczyptą cynamonu i cukru waniliowego. Przygotowanie Marchewki i jabłko obieramy, następnie ścieramy(...)minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasta zostawiamy w foremkach do całkowitego wystudzenia, a następnie zdobimy. Ciasta wyjmujemy z foremek. Wierzch każdego małego keksu zdobimy polewą np. z białej czekolady. Całość posypujemy ulubionymi posypkami. Polecam posypki Decorada od Delecta. U mnie córeczka wybrała różową posypkę na swoje ciasto (truskawkowy maczek), a czekoladową (płatki czekoladowe) dla brata. Smacznego By Magdalena beta calories

Słodkie okruszki
Malinowa pianka na herbatnikach 221

lodówce na kilka godzin by rozkoszować się owocowym ciastem do kawy. Polecam! Składniki : * opakowanie herbatników * 200g malin * 2 galaretki malinowe * 300ml śmietany kremówki * łyżka cukru pudru * pół tabliczki mlecznej czekolady  Przygotowanie : Blaszkę wyłożyć herbatnikami. Maliny rozgnieść razem z cukrem pudrem. Galaretki rozpuścić w szklance wrzątku i wystudzić. Kremówkę ubić, połączyć z malinami i galaretką. Wymieszać i wylać połowę masy(...)herbatniki. Wyłożyć drugą warstwę herbatników i przykryć masą . Odstawić na kilka godzin do lodówki. Posypać startą , mleczną czekoladą

Magiczne Życie Marty
Czekoladowy pudding jaglany 137

ciepło i zimno , ciesząc się smakiem i nie przejmując pustymi kaloriami. POTRZEBUJEMY: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka (sojowe lub zwykłe) do ugotowania kaszy 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady kilka orzechów włoskich  rozdrobnionych 2 łyżki miodu 2,3 łyżki cukru 1 łyżka cynamonu lub przypraw korzennych   Przed gotowaniem kaszę dokładnie płuczemy na sitku pod bieżącą wodą(...)Kaszę gotujemy w mleku do miękkości (nawet około 20 minut). Do gorącej kaszy dodajemy rozdrobnioną czekoladę , przyprawy, miód i ewentualnie lekko dosładzamy brązowym cukrem. Miksujemy blenderem do uzyskania konsystencji gładkiego musu . Jeśli potrzeba, dolewamy gorącą wodę i miksujemy blenderem. Pamiętajmy,że zimny mus gęstnieje. Na wierzch deseru wysypujemy orzechy i układamy owoce.  Smacznego

WYSPA SZCZĘSLIWA
Kruche ciasteczka z suszoną żurawiną 130

niezwykle kruche ciasteczka. Lekko słodkie przełamane cierpkością suszonej żurawiny. W wersji dla mniej odchudzających się można je udekorować roztopioną biała czekoladą. Ta krucha klasyka najlepsza do ciepłego mleka. Ciasto to idealnie nada się do spodu słodkiej tarty. POLECAM POTRZEBUJEMY: 200 g masła 3 5 0 g mąki 100 g cukru pudru (lub więcej) 1 jajko+ 1 żółtko szklanka posiekanej suszonej(...)lodówce około 30 minut. Następnie rozwałkowujemy, wycinamy szklanką kształt i pieczemy około 20 minut w temp 180-190 stopni. Po wyjęciu z piekarnika , ciastka możemy ozdobić rozpuszczoną białą czekoladą lub cytrynowym lukrem

WYSPA SZCZĘSLIWA
Piernik z marmoladą i polewą czekoladową 149

łyżki konfitury śliwkowej 3 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia mały słoiczek gęstej konfitury śliwkowej (do przełożenia ciasta) POLEWA czekolada gorzka 100g śmietana kremówka 100g łyżka masła W garnku roztapiamy masło z cukrem, mieszając. Cały czas podgrzewamy, dodajemy konfiturę, przyprawę piernikową, cynamon.Odstawiamy z ognia do lekkiego ostygnięcia. Dodajemy proszek do pieczenia(...)stopni. Pieczemy około 50-60 minut lub do suchego patyczka. Ostudzone ciasto przekrawamy na pół i przekładamy konfiturą śliwkową. POLEWA: Do garnka wlewamy śmietanę, podgrzewamy i dodajemy czekoladę i masło. Mieszamy do połączenia i całkowitego rozpuszczenia składników. Polewamy ciasto i odstawiamy do wystygnięcia. Smacznego

WYSPA SZCZĘSLIWA
Ciasteczka z suszonymi wiśniami 106

przechowują w szczelnie zamkniętym pudełeczku. POTRZEBUJEMY: 200 g masła 200 g mąki 100g zmielonych migdałów 100 g drobnego cukru 1 łyżka śmietany 18% 100 g posiekanych suszonych wiśni biała czekolada 1 jajko + 1 żółtko cukier waniliowy (najlepiej z prawdziwą wanilią , niekoniecznie) Wszystkie składniki muszą być schłodzone. Łyżkę masła odkrawamy z kostki i odkładamy. (przyda się do polewy). Z pozostałych składników(...)wycinamy dowolny kształt ciasteczek. Pieczemy w temp około 190 stopni około 15 minut . (podglądamy czy nie są za bardzo spieczone) . Delikatnie wyjmujemy je do przestudzenia.  białej czekolady i łyżki masła przygotowujemy polewę, rozgrzewając (nie gotując) do połączenia składników. Polewamy ciasteczka. W tym przypadku świetną polewą będzie polewa lukrowa cytrynowa . Trzy łyżki soku z cytryny podgrzewamy i mieszamy z kilkoma

WYSPA SZCZĘSLIWA
Tort miętowo-czekoladowy 224

składa się na nasz pyszny tort czekoladowo-miętowy! Jeżeli wolicie-ciasto czekoladowe możecie zastąpić biszkoptem czekoladowym, na który przepis znajdziecie tutaj . Taki torcik,to idelane połączenie świeżości ze słodyczą czekolady. Jeżeli tylko macie ochotę sami się o tym przekonać-to Zapraszamy do przepisu ! SKŁADNIKI NA CZEKOLADOWE BLATY: 225 g. mąki pszennej 350 g. drobnego cukru 85 g. ciemnego kakao(...)mleka 125 ml. oleju 2 łyżeczki waniliowego ekstraktu 200 ml. ciepłej, przegotowanej wody DODATKOWO: 3 łyżki ciemnego kakao 2 czekoladowe serduszka lub 80 g. czekoladowych kropelek bądź posiekanej czekolady, lub innych czekoladowych motywów do ozdobienia góry tortu SKŁADNIKI NA KREM MIĘTOWY: 500 ml. śmietany kremówki 250 g. serka mascarpone 3 gałązki świeżej mięty 3/4 szk. cukru pudru zielony barwnik spożywczy

Domowe Torty
Budyń z kaszy jaglanej 80

koniecznie musisz wypróbować ten przepis. Czas jego wykonania to zaledwie kilka minut, a smak jest rewelacyjny. Potrzebujesz: pół szklanki kaszy jaglanej  1 szklankę mleka  30 g gorzkiej czekolady  10 suszonych daktyli kilka rodzynek  Przygotowanie. Do garnka z mlekiem dodaj kawałki czekolady i poczekaj aż mleko się zagotuję. Następnie dodaj opłukaną kasze jaglaną, daktyle oraz rodzynki. Całość

Kukuleczki
MAZUREK POMARAŃCZOWY 90

masę pomarańczową: 2 pomarańcze 1 łyżka soku z cytryny  1 łyżka skórki z pomarańczy pół łyżeczki otartej skórki z cytryny  100 g cukru  50 g białej czekolady  50 g płatków migdałowych  do dekoracji płatki migdałów, migdały Pomarańcze, cytrynę wyparz, dokładnie wyszoruj. Zblenduj miąższ z pomarańczy, dodaj sok z cytryny, skórki z owoców.  Przełóż całość(...)garnuszka, wsyp cukier i gotuj na małym ogniu, co jakiś czas mieszaj. Kiedy masa będzie już gęsta, dodaj płatki migdałów, startą na tarce czekoladę.  Przestudzoną madę równomiernie rozprowadź na cieście.  Udekoruj wedle uznania. Smacznego

Kukuleczki
Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. 206

Karmel 120g świeżych daktyli Medjool 3 łyżki syropu z agawy 2 łyżki mleka kokosowego 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki masła migdałowego (użyłam masła firmy TerraSana ) szczypta soli himalajskiej Czekolada 4 łyżki kakao 1 łyżka karobu 80ml mleka roślinnego 50ml oleju kokosowego 1 łyżka stewii z erytrytolem 1 łyżka syropu z agawy Na górę łyżeczka masła migdałowego (najlepiej solonego) Sposób(...)gotującej się wodzie (na wolnym ogniu) rozpuszczamy olej kokosowy i mleko (można użyć dowolnego roślinnego mleka). Dodajemy resztę składników i mieszamy łyżką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przekładamy czekoladę na karmel i polewamy masłem migdałowym. Najlepiej smakuje po całej nocy w lodówce. Artykuł Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. pochodzi z serwisu Fill The Bowl

Fill The Bowl
Torta caprese bianca 93

jest jedną z moich dwóch przyjaciółek i jedną z najważniejszych osób w moim życiu. Ten wpis dedykuję właśnie Jej :) Składniki: (tortownica 22cm) 300g mielonych migdałów 200g białej czekolady sok i skórka z 2 cytryn 100g cukru 7 jajek 120g miękkiego masła szczypta soli 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Jajka rozdzielić, białka ubić z solą na sztywną pianę. Żółtka(...)utrzeć na puch z cukrem, dodawać po trochu miękkie masło, cały czas ubijając. Czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać do masy z żółtek. Następnie dodać migdały, proszek, skórkę i sok z cytryny. Zmiksować, aż składniki dobrze się połączą. Następnie bardzo, bardzo delikatnie dodać pianę z białek i wmieszać w ciasto. Przełożyć do tortownicy (22cm) wysmarowanej masłem i wysypanej

Cakes By Kejt
Sernik w 20 minut 26800

Składniki ser twarogowy, 1kg jajka, 4 szt cukier, 1 szkl mleko, 1/2 szkl czekolada mleczna, 200g śmietanka 30%, 4-5 łyżek margaryna, 250g budyń waniliowy, 2 opak herbatniki, 2 duże opak Przygotowanie Ser mieszamy z jajkami. W dużym rondlu z grubym dnem rozpuszczamy margarynę, dodajemy cukier. W mleku rozpuszczamy budynie dolewamy do rondla, na końcu dodajemy ser z jajkami. Całą(...)ciasta wykładamy folią spożywczą oraz warstwą herbatników.  Na ciastka wylewamy połowę masy serowej, wyrównujemy. Układamy następną warstwę herbatników i drugą połowę masy. Na wierzch ponownie warstwa ciastek. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę. Mieszamy do uzyskanie gładkiej, lśniącej konsystencji. Wylewamy polewę na sernik. Wstawiamy ciasto do lodówki na całą

Gotowanie moimi oczami
CIASTO DOTYK ANIOŁA 194

programie góra-dół lub na programie do pieczenia biszkoptów. Ciasto odstawiamy do wystudzenia. A następnie przekrawamy na dwa blaty. Składniki na krem: - 500ml kwaśnej śmietany 18% - 200g białej czekolady - 120g śmietanki w proszku- 2 śnieżki - 250g wiórków kokosowych - 100g płatków migdałów (do posypania) Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, do lekko przestudzonej dodajemy kwaśną śmietanę i dokładnie mieszamy. Do masy wsypujemy

Smaczne Zdrowe
Lody śmietankowe z dwóch składników– bez maszyny, bez jajek, bez gotowania 346

Pojemnik zakrywamy i zamrażamy lody minimum 6 godzin, najlepiej – przez noc.   Lody śmietankowe to baza, która z powodzeniem można modyfikować przez dodatek różnych przypraw, owoców, bakalii czy choćby czekolady, pralinek czy aromatów spożywczych. Ważne żeby pamiętać o tym, że dodając do masy owoce czy puree owocowe – dodajemy do lodów wodę, więc trzeba zmienić proporcje bazy – zmniejszyć ilość mleka(...)zwiększyć ilość śmietany i ewentualnie dodać odrobinę alkoholu, który zniweluje powstawanie kryształków wody w soku owocowym.   Dodawanie do masy rzeczy ciężkich i treściwych, takich jak czekolada, orzechy, chałwa czy ciasteczka może finalnie doprowadzić do tego, że lody zrobią się bardzo ciężkie i maślane – regulujemy to, zmniejszając ilość śmietany na rzecz mleka albo używając śmietany o niższej zawartości tłuszczu

Karo in the Kitchen
Owsiane Ciasteczka z Malinami i Czkeoladą 150

Owsiane ciasteczka z malinami i czekoladą to zdrowsza wersja przekąski, która idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie lub podwieczorek. My osobiście zabraliśmy pudełeczko ciasteczek ze sobą na bawialnię. Rozeszły się jak świeże bułeczki. Dzieci je polubiły, dorośli również. Szybkie, bezproblemowe w przygotowaniu, smaczne, zdrowe… Koniecznie do zrobienia na Waszej liście.   Składniki na 13 sztuk: 100 g płatków owsianych

Made By Mom And Son
Ciasteczka krówkowe z czekoladą (z masy krówkowej, bez jajek) 158

składników, więc koniecznie je zróbcie. Oj waaarto! (około 20 sztuk) 100g masła/margaryny 100g masy krówkowej (gotowej z puszki) 170g mąki pszennej 4 łyżki cukru (można pominąć) Dodatkowo: 60g czekolady (użyłam mlecznej; w oryginale jest 100g gorzkiej) Masło/margarynę zmiksować na gładką masę. Dodać mąkę i cukier. Całość dokładnie wymieszać i na końcu połączyć z grubo posiekaną czekoladą

Di gotuje
Cytrynowe ciasto z kokosem i migdałami BEZ MĄKI! 186

temperaturze pokojowej, osobno białka i żółtka) - 3 łyżki ksylitolu - skórka z 3 cytryn (sparzonych wrzątkiem) - laska wanilii - 2 szczypty soli *opcjonalnie: płatki migdałów, chipsy z kokosa, roztopiona gorzka czekolada W misie blendera mielimy całe migdały wraz z wiórkami kokosowymi i szczyptą soli na mąkę. Przesypujemy do miski. Cytryny sparzamy wrzątkiem i ścieramy ich skórki na małej tarce. Mikserem ucieramy masło(...)wykładamy papierem do pieczenia, a boki natłuszczamy. Masę przelewamy do formy, posypujemy płatkami migdałów i pieczemy w 170 stopniach przez 45-50 minut. Studzimy, dekorujemy chipsami z kokosami, gorzką czekoladą i zajadamy. Smacznego

Be Fit Be Strong
pyszny sernik na zimno z czekoladą gorzką i jagodami z galaretką... 168

Składniki: serek mascarpone 500 gram, serek śmietankowy 250 gram, żelatyna 3 łyżki, cukier puder 1/2 szklanki, czekolada gorzka 100 gram, biszkopty okrągłe 15 dag, jagody 1 szklanka/mrożone, galaretka wiśniowa 1 opakowanie serek mascarpone, serek śmietankowy, puder cukier zmiksować mikserem dokładnie gorzką czekoladę 70 % w rozdrabniaczu zmielić dokładnie, wsypać do serków i zmiksować do połączenia składników żelatynę romieszać w pół

W Mojej Kuchni Lubię
3 bit 186

znajomymi ! ;) Łasuchów do wyjadania z miski nie zabraknie ;) Wszystkim maturzystom, życzę powodzenia w pozostałych egzaminach maturalnych ;) Składniki: 4 paczki śmietan fix 1 kostka masła 1l śmietanki 30% tabliczka mlecznej czekolady 12 paczek herbatników 1 puszka gotowej masy kajmakowej + łyżka masła 4 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru pudru  Przygotowanie: Budynie ugotować w 1l mleka, ostudzony budyń połączyć z masłem(...)sposób łatwiej można rozsmarować masę.        Ułożenie : - formę wykładamy herbatnikami, -masa kajmakowa - herbatniki - masa budyniowa - herbatniki - bita śmietana - herbatniki  Gotowe ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej. Przed podaniem ciasto schłodzić

Garnkowe fanaberie
Ciasto W -Z . 248

cukrem na sztywną masę ,ale nie za długo ,bo się zacznie rozwarstwiać .Dodajemy mascarpone ubijamy do połączenia się ze śmietaną i przekładamy masą ciasto. Polewa czekoladowa: 150 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki mleka Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej ,dodajemy mleko, mieszamy i polewamy nią ciasto .Wstawiamy do lodówki

Ladylaura.
BIsZkoPt Kokosowy z KOKOsowym kremem i KOKOSOWĄ BEZĄ 200

mleka w proszku beza: 1 kubek wiórków kokosowych limonka 2 białka 1 kubek cukru pudru oraz: 1 słoiczek galaretki winogronowej lub innego gładkiego kwaśnego dżemu np. porzeczkowego 1 tabliczka czekolady kokosowej Przygotowanie: olej kokosowy roztapiamy, odstawiamy do wystudzenia  piekarnik ustawiamy na 200*C w misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia i cukier, dolewamy mleczko kokosowe i aromat, białka ubijamy(...)cukrem i sokiem z limonki, mieszamy z wiórkami upieczone i ostudzone ciasto kroimy na dwie części, jedną smarujemy galaretką winogronową, wykładamy krem, przykrywamy drugą częścią ciasta i wykładamy bezę czekoladę kroimy w cienkie plasterki, posypujemy ciasto:) najlepsze jest na drugi dzień!! SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Mleczna Droga po Mojemu, czyli Milk Way z Nutką wina 210

łyżka kakao KREM: 0,5 kubka mleka 0,5 kubka cukru 1 laska wanilii 1 kostka masła 1,5 kubka pełnotłustego mleka w proszku POLEWA: 1 tabliczka mlecznej czekolady 1 łyżka masła oraz 0,5 szkl wina białego 0,5 szkl cukru Przygotowanie: białka ubijamy z cukrem,mąkę przesiewamy z proszkiem i kakao delikatnie dokładamy żółtka i przesianą mąkę wylewamy(...)dosypujemy cukier masło ucieramy na puch stopniowo dosypując mleko w proszku, dolewamy ostudzone mleko ostudzony biszkopt kroimy na dwie części, nasączamy ponczem- wino podgrzewamy, mieszamy z cukrem przekładamy kremem czekoladę rozpuszczamy z łyżką masła, polewamy ciasto SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
CIASTO 3-BIT, BEZ PIECZENIA 231

125g masła - 2 budynie waniliowe - 750ml mleka (3 szklanki) - 1/4 szklanki cukru (dałam trzcinowy) - 500ml kremówki 36% (schłodzonej w lodówce) - 100g mascarpone - 1 łyżka pudru (dałam trzcinowy) - kilka kostek czekolady (do starcia na wierzch) Dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy dokładnie ciastkami, na ciastkach rozsmarowujemy masę krówkową w temp.pokojowej lub lekko podgrzanej - gdy jest twarda (moja była idealna(...)sprawdzałam, także górna warstwa) w misie miksera umieszczamy kremówkę razem z mascarpone i łyżką pudru i całość ubijamy. Ubitą masę wykładamy na ciasto, wyrównujemy i posypujemy startą na tarce czekoladą (u mnie deserowa) Przed podaniem schładzamy w lodówce. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Bajaderki 173

Wypieki , wyszły doskonałe, mięsiste, nie za słodkie, idealne :) Składniki: 600 - 700g suchego lub zakalcowatego ciasta 100g biszkoptów 1/3 szklanki ciepłego mleka 300g gęstej, twardej marmolady wieloowocowej 100g tartej, białej czekolady  100g mielonych migdałów 1 szklanka rodzynek 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki wiórków kokosowych + 1/2 szklanki do obtoczenia 100g rozpuszczonego masła 3 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki nutelli(...)łyżki Amaretto Przygotowanie:  Biszkopty i ciasta pokruszyć na drobne kawałki. Włożyć do dużej miski. Dodać bakalie, czekoladę, marmoladę, mleko, rozpuszczone masło, nutellę, kakao i Amaretto. Wszystko utrzeć najpierw do połączenia składników mikserem, a następnie najlepiej włożyć ręce do środka i wyrobić ręcznie. Masa jest dość luźna, ale spokojnie, stężeje. Utoczyć niewielkie kuleczki (lub większe! Jak kto lubi :)), obtaczać

Cakes By Kejt
Ciasto z rabarbarem 106

dobrej herbaty. Takie ciasta to moja bajka ! Składniki: 6 jajek 3/4 szklanki  mąki pszennej -używam Młynomag 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 4 płaskie łyżki majonezu 50 g startej dowolnej czekolady 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 szklanki cukru 32 g cukru waniliowego szczypta soli, 1 szklanka pokrojonego rabarbaru cukier puder do oprószenia-niekoniecznie Sposób przygotowania: Białka jaj oddzielamy od żółtek(...)cukier waniliowy. Dodajemy żółtka oraz majonez, delikatnie mieszamy,  następnie przesiewamy do masy jajecznej przez sito- mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną. Wsypujemy tartą czekoladę. Całość delikatnie mieszamy ręcznie lub mikserem na najniższych obrotach,do całkowitego połączenia, wylewamy do wyłożonej pergaminem blaszki o wym 12/39 cm. Na koniec ciasto posypujemy pokrojonym rabarbarem  pieczemy około

Wanilia i Kardamon
Ciasto Jamajka 187

serka mascarpone 600 ml śmietany 36% 3 łyżki cukru pudru + 2 galaretki cytrynowe 1/2 słoiczka dżemu brzoskwiniowego 5 długich bananów sok z 1 cytryny 75 g gorzkiej czekolady Jajka ubijać z cukrem przez około 5-6 minut, na jasną i puszystą masę. Dodać wodę i olej, jeszcze chwilę miksować. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodać do masy(...)ubić na sztywno z mascarpone i cukrem pudrem. 3/4 masy wyłożyć na stężoną galaretkę, wyrównać i przykryć drugim biszkoptem, lekko docisnąć. Pozostałą masę rozsmarować na biszkopcie, wierzch posypać startą czekoladą. Schłodzić w lodówce. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Tort chlebowy - "Waldorf" 330

cKal SKŁADNIKI: 16 kromek ciemnego chleba, np. graham (550 g) 150 ml wody 1 łyżka bulionu warzywnego masa I : 500 g masła z orzeszków ziemnych (bez dodatku czekolady) 150 g kwaśnej gęstej śmietany (28%) masa II : 350 g słodkawych jabłek, np. (Royal Gala) 2 łyżki soku z cytryny 100 g selera naciowego 50 g szczypiorku garść świeżego tymianku drobno posiekanego(...)serka śmietankowego typu Philadelphia 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu sól do smaku dodatki na dekorację: 150 g masła z orzeszków ziemnych (bez dodatku czekolady) 200 g serka śmietankowego typu Philadelphia 50 g orzechów włoskich - połówki do dekoracji 50 g orzechów laskowych pokruszonych 100 ml selera naciowego 1-2 łyżki świeżego posiekanego tymianku rodzynki Wykonanie: Skórkę z kromek chleba można okroić

Sztuka gotowania w/g Samiry
Torcik jogurtowy 147

słoiczek niskosłodzonego dżemu wiśniowego z kawałkami owoców (ok. 220 g ) 4 płaskie łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 2/3 szklanki wrzącej wody Do dekoracji: kawałek startej gorzkiej czekolady owoce Przygotowanie biszkoptu Białka oddzielone od żółtek ubijamy mikserem na sztywno ze szczyptą soli dodając pod koniec ubijania po łyżce cukru. Kiedy piana jest gęsta i błyszcząca dodajemy po jednym żółtku(...)najlepiej całą noc. Kiedy torcik jest gotowy przykrywamy go deską, obracamy na drugą stronę i delikatnie usuwamy folię. Następnie przykrywamy go obróconą paterą i odwracamy ponownie. Wierzch ozdabiamy gorzką czekoladą i owocami

Trzeci talerz
Pancakes gryczane na śniadanie 128

zmielonych migdałów lub orzechów 75 ml migdałowego mleka lub krowiego 200 g sera ricotta lub innego twarogu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżki utartej czekolady olej do smażenia owoce i syrop klonowy do podania Siemię zalej wrzątkiem i odstaw do napęcznienia. Kiedy ostygnie, wymieszaj z mlekiem, jajkiem i ricottą. W drugiej miseczce wymieszaj utartą czekoladę, sodę, cynamon

codojedzenia
CHAŁWOWIEC 252

łyżka maki 3 budynie czekoladowe Masa chałwowa: 2 budynie waniliowe 250 g margaryny lub masła (1 kostka) 500 ml mleka 250 g chałwy waniliowej Dodatkowo: 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Biszkopt - Na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Do miski przesiać budyń, mąkę i proszek(...)wystudzeniu biszkopta przekroić go na 2 blaty. Na jeden blat ciasta  wyłożyć 2/3 masy przykryć drugim blatem ciasta, na który wyłożyć pozostały krem. Wierzch ciasta posypać startą gorzką czekoladą

Ciastka - domowe słodkości
Fit pralinki Raffaello 598

Zapraszam po długiej przerwie!   Składniki: 200 g twarogu półtłustego  1 łyżeczka miodu, stevii lub ksylitolu 4 łyżki jogurtu naturalnego pół szklanki wiórków kokosowych kilka migdałów lub kawałki czekolady Twaróg, jogurt i miód zmiksować na gładką masę. Dodać wiórki i wymieszać. Jeśli masa będzie za rzadka można dodać więcej twarogu i ponownie zmiksować. Ręcznie formować kulki, wkładając do środka(...)migdał lub kawałek czekolady. Układać w pojemniczku, zamknąć i schodzić w lodówce kilka godzin lub całą noc.  Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Marmurkowe ciastka z mąki kokosowej (bezglutenowe, dla diabetyków) 413

ązowy, ale nie w wersji dla diabetyków) 90g mąki kokosowej (użyłam z Olejowego Raju ) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)  1 łyżka kakao Opcjonalnie: wiórki/kawałki czekolady gorzkiej do posypania  Jajka zmiksować z mlekiem, a następnie z roztopionym (ale nie gorącym) olejem. Dodać cukier, mąkę kokosową i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać (można dłonią). Na końcu(...)kakao. Z masy uformować kulki o wielkości orzecha włoskiego. Każdą kuleczkę dosyć mocno spłaszczyć i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka posypać (opcjonalnie) wiórkami/kawałkami gorzkiej czekolady. Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 20-23 minut w 180 stopniach. (Powinny być zarumienione.) Najlepiej smakują po kilku godzinach, a nawet na drugi dzień po upieczeniu. (Czym dużej leżą

Di gotuje
Domowe puszyste kokosanki 147

przez około 20-25 minut. Po wyjęciu i lekkim przestudzeniu zdjąć papilotki (najłatwiej odkleją się własnie na ciepło.) Kokosanki są dość słodkie, więc na górę można nałożyć roztopioną gorzką czekoladę. (Tabliczkę gorzkiej czekolady rozpuścić na parze. Dodać łyżeczkę masła i łyżkę słodkiej śmietanki. Dokładnie połączyć.) Czy to są muffinkowe kokosanki, czy może kokosankowe muffinki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kolorowy, błyskawiczny deser. Galaretki, owoce i bita śmietana. 208

dziś, ale może przypomnę, bo w chwili małego głoda jest niezastąpiony :) Składniki - 3 kolorowe galaretki - kiść winogron lub innych owoców - śmietanka 30% 125 ml - kawałek czekolady mlecznej, lub gorzkiej Wykonanie Galaretki przygotować w/g przepisu na opakowaniu i odstawić do ostudzenia ( najlepiej każdą wylać do płytkiej, szerokiej miseczki, szybciej zastygnie i dobrze się potem będzie kroić ). Stężałą galaretkę pokroić w kwadraty(...)galaretkę poukładać owoce ( u mnie winogrona ). Schłodzoną śmietankę ubić, przełożyć na owoce. ( jeśli lubimy bardziej słodkie desery do ubijanej śmietanki można dodać łyżkę cukru pudru, ja nie dodaję ) Czekoladę zetrzeć na tarce i udekorować wierzch deserków. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
PRL-owski blok czekoladowy 206

chyba nie trzeba przedstawiać, pewnie wszyscy je znają.  Jest to klasyk, który robił furorę w czasach, gdy na półkach w sklepach nie było prawie nic.  Pyszne połączenie czekolady, z herbatnikami i mlekiem w proszku. Po prostu niebo w gębie :D Składniki: 200 g masła 2 szklanki cukru 2 szklanki mleka w proszku 3/4 szklanka mleka 2-3 łyżki(...)herbatników Wykonanie:  Masło, cukier, mleko i kakao rozpuszczam na wolnym ogniu, mieszam aż składniki połączą się ze sobą i studzę do temperatury pokojowej.  Do wystudzonej czekolady dosypuję mleko w proszku i mieszam mikserem. Herbatniki kruszę drobno i dodaję do masy. Mieszam drewnianą łyżką aż wszystko się połączy. Prostokątną foremkę do keksu wykłada papierem do pieczenia, przekładam masę

Ciasteczkowy Potwór
Brzoskwiniowy herbatnikowiec 156

jednym zamachem, tylko trzeba poczekać między innymi na galaretkę. Przepis dodaję również do akcji  Ciasto na niedzielę  gzie tym razem królują ciasta bez pieczenia lub czekolada. Składniki: 500 ml mleka 2 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 10 dag margaryny 5 łyżek cukru 54 herbatniki 1 słoik lub puszka brzoskwiń 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej aromat(...)kremu i jeszcze raz zrobić tak samo. Na wierzchu ułożyć plasterki brzoskwiń. Zalać tężejącą galaretką. Ciasto chłodzić kilka godzin w lodówce. RAZEM ZE MNĄ WYPIEKAŁY: Marcepanowy kącik -  Czekolada Szóste niebo -  Torcik bez pieczenia z truskawkami Grunt to przepis -  Ciasteczkowa pizza z owocami Ciasteczkowy potwór -  Prl-owski blok czekoladowy

Ewusiowe Smaki
Ciasteczkowa pizza z owocami 183

zastrzyk energii przed wytężonym rowerowaniem :) Tę słodka pizzę "piekłam" w ramach weekendowej akcji Ciasto na niedzielę , w której tym razem tematem przewodnim było Ciasto bez pieczenia i domowa czekolada . Jako bazę użyłam tu ciasteczek maszynkowych śmietanowych od BRZEŚĆ . Były takie dobre, że przyznam bez bicia, iż większość wyżarłam przez ostatnie dni prosto z opakowania. Do pizzy ledwo zaoszczędziłam wymaganą ilość(...)oraz klapnąć kilka kleksów frużeliny jagodowej - ostatni słoik zeszłorocznych zapasów :) I w ten sposób bomba energetyczna do spałaszowania przed majówkowym rowerowaniem jest gotowa! Smacznego :) WYPIEKAŁAM WSPÓLNIE Z: MARCEPANOWY KĄCIK - Czekolada SZÓSTE NIEBO - Torcik bez pieczenia z truskawkami

Grunt to przepis!
Sernik z makiem (seromak) 266

szklanka bakali 2 jajka masa serowa 800 g sera z wiaderka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki  cukru waniliowego 3 jajka 2 łyżki maki ziemniaczanej dodatkowo 80 g gorzkiej czekolady 30 g masła cukier puder Wykonanie: Masło pokroić w kostkę, zagnieść z pozostałymi składnikami. Ciasto zawinąć w folię i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia(...)zmiksować z cukrem, jajkami oraz mąką. Na masę makową delikatnie wyłożyć masę serową, wyrównać. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170°C i pieczemy przez 1 godzinę. Wystudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem z masłem, wymieszać. Gotową polewą polałam połowę ciasta, pozostałą posypałam cukrem pudrem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Placek ryżowy z wiśniami i czekoladą 103

smaku jego zaletami są łatwość i szybkość przygotowania. Ale ryż nie musi być składnikiem dania obiadowego. To także smaczny element deserów. Przedstawiam przepis na placek ryżowy z wiśniami i czekoladą  Składniki 250 g ryżu długoziarnistego 400 g wiśni (mogą być mrożone) 50 ml mleka 4 łyżki płatków lub kulek czekoladowych 4 łyżki ksylitolu 1 białko jajka Wiśnie rozmrażamy. Najlepiej(...)wierzchu układamy wiśnie i posypujemy płatkami lub kulkami czekoladowymi. Tak przygotowany placek ryżowy wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Pieczemy 30 minut. Placek ryżowy z wiśniami i czekoladą podajemy jako deser. Bardzo dobrze smakuje jeszcze ciepły. Ryżu nie powinno zabraknąć w diecie bezglutenowej. Nie powinny go unikać osoby dbające o linię, ponieważ dodaje energii i daje uczucie sytości. Dzięki

My Chcemy Jeść
Ciasto Kilimandżaro 177

galaretce rozsmarować krem budyniowy, przykryć drugim blatem ciasta, lekko docisnąć. Schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Przed podaniem udekorować polewą czekoladową.* Smacznego :) Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła 1 łyżka mleka Czekoladę, masło i mleko rozpuścić w kąpieli wodnej, rozsmarować na wierzchu ciasta

Domowa cukiernia Ewy
Płatki śniadaniowe inaczej. Mlekołakowe batoniki. 296

migdałami, rodzynkami lub innymi dodatkami, które lubi nasze dziecko (lub my, bo kto powiedziała że płatki mają jeść tylko dzieci) Po pokrojeniu batoniki można też zamoczyć jedną strona w czekoladzie lub po prosu polać je czekoladą. Tak jak już pisałam możliwości jest sporo, a frajda z chrupania niesamowita. Więcej o Mlekołakach przeczytacie na ich stronie Lubella.pl , znajdziecie tam dokładny skład

Farmażony
Deser chałwowy /krem / 253

przygotowuję w takiej sytuacji na przykład jakiś kremowy deser z produktów, które mam pod ręką. KREM CHAŁWOWY   Składniki: (na 2 porcje) 50 g chałwy waniliowej 100 g białej czekolady 200 g sera białego 40 g masła 60 g cukru 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej   rodzynki do posypania (opcjonalnie) Przygotowanie: Z białka ubijamy(...)Wszystko wstawiamy do kąpieli wodnej i podgrzewamy aż masa uzyska temperaturę około 75°C, następnie studzimy i delikatnie mieszamy z pianą z białek. Przekładamy do miseczek i dekorujemy starta czekoladą, kawałkami chałwy i rodzynkami. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę

Bon appetit mon amie
3 bit ciasto bez pieczenia 161

śmietany kremówki 36% 1 łyżeczka żelatyny 1 puszka kajmaku 2 budynie śmietankowe 750 ml mleka 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki cukru kryształu 200 g masła 50 g startej czekolady I Na blaszkę o wymiarach 23x38 cm wyłożyć jedną warstwę herbatników II Kajmak rozsmarować równo na ciastkach III ciastka IV W 1/4 szklanki mleka wymieszać budynie i cukier kryształ(...)pudrem na sztywno i na koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w minimalnej ilości wody, a następnie lekko podgrzać, ale nie gotować. Wlać przestudzoną do śmietany i zmiksować. Całość posypać startą czekoladą Ciasto schłodzić

O kuchni z uczuciem
Brownie z białej fasoli (wegańskie, bezglutenowe) 346

namoczonych) pół szklanki mleczka kokosowego pół szklanki kakao 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli garść suszonych jagód goji (opcjonalnie) Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 2-3 łyżki mleczka kokosowego Do dekoracji: 100 g świeżych malin Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 185°C.  Fasolę odsączyć na sicie i wypłukać. Następnie przełożyć ją do dużego(...)pieczenia. Piec przez ok. 50 min. Po upieczeniu wyjąć papier z ciastem i przenieść na kratkę, pozostawić do całkowitego wystudzenia. Polewa: w kąpieli wodnej (lub kuchence mikrofalowej) rozpuścić czekoladę z dodatkiem 2-3 łyżek mleczka kokosowego. Polewę rozprowadzić na cieście, ciasto pokroić i udekorować świeżymi malinami

Domowa Cookierenka Agi
Wegańske combo: sernik z ciastem bananowym 154

dodaj budyń. Przełóż masę na upieczony wcześniej spód bananowy. Piecz prze około 50 minut w temp. 180 C. Na jeszcze ciepły połóż drugi, górny blat ciasta. Możesz też posmarować czekoladą masę serową i na to położyć ciasto. Moja polewa czekoladowa to 70% rozpuszczona gorzka czekolada. Smacznego! ps. Jak każdy sernik trzymaj go w lodówce, a jedz gdy już będzie wystudzony

greenscarf
Trufle czekoladowe 203

alkoholu - w wersji dla dorosłych (30 ml) Wykonanie: Masło, cukier, kakao  rozpuszczam na małym płomieniu,  stopniowo dodaję mleko w ilości potrzebnej do rozpuszczenia cukru. Nie gotuję! Gotową czekoladę odstawiam by całkowicie ostygła  Do zimnej i dość gęstej czekolady dodaję najpierw mleko w proszku, a następnie zmielone na proszek herbatniki. Na końcu wsypuję posiekane bakalie i wszystko dokładnie

Ciasteczkowy Potwór
Sernik zebra bez pieczenia 10725

120g cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki domowego cukru waniliowego (lub ziarenka z laski wanilii) 24g (3 łyżki lub 6 łyżeczek) żelatyny 100ml zimnej wody biała i ciemna czekolada do dekoracji Wykonanie: - dno i boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia (osobno wykładam dno, wyjmując papier poza obręcz, a osobno boki, przyklejając masłem wąski pasek pasujący do wysokości tortownicy) - ciasteczka(...)się na boki i wypełnić formę, w razie potrzeby wierzch wyrównać łyżką - gotowy sernik schłodzić przez całą noc w lodówce (najlepiej pod przykryciem) - przed podaniem sernik udekorować posiekaną drobno czekoladą

Smakołyki Bereniki
Ciasto z brzoskwiniami 144

puszce 2 torebki budyniu śmietankowego (każdy na dwie szklanki mleka) 2 szklanki soku pomarańczowego z kartonu 3 szklanki śmietany kremówki 6 łyżek cukru pudru 3 torebki śmietan fix starta czekolada Żółtka ucieramy z cukrem.  Białka ubijamy z cukrem waniliowym  na sztywną pianę.   Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy z żółtkami i łączymy z ubitymi białkami(...)Ciasto wstawiamy na godzinę do lodówki.  Schłodzoną kremówkę ubijamy  z cukrem pudrem i śmietan-fix.  Bitą śmietanę rozsmarowujemy  na kremie budyniowym.  Na tarce ścieramy czekoladę  i posypujemy wierzch ciasta. Smacznego

Pyszności Słodkości
Kokosowy przekładaniec 235

ziemniaczaną i ostrożnie mieszamy całość. Przekładamy do blaszki i pieczemy ok 30 minut w 170 st. C Masa: 2 jaja 1/2 szkl cukru 1 kostka masła 2 łyżki kakao czekolada mleczna lub gorzka kilka łyżek mleka Jajka ubijamy z cukrem na parze. Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy do niego partiami ubite jajka i kakao. Biszkopt przekrawamy(...)pół, rozsmarowujemy na nim połowę kremu, przykrywamy wkładką kokosową, smarujemy resztą kremu i przykrywamy drugą połową biszkoptu. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem w kąpieli wodnej i polewamy nią nasze ciasto. Przed podaniem chłodzimy przez kilka godzin w lodówce

Cynamonowe szczęście
KOKOSOWE BROWNIE Z PIANKAMI (BEZGLUTENOWE) 114

ekspresowo, nie jest bardzo skomplikowane, musi wprawdzie po upieczeniu trochę odstać, ale to przecież żaden problem. Podałam z kremem angielskim, ale to nie jest konieczne. SKŁADNIKI: - 100 g gorzkiej czekolady - 100 g masła - 1 łyżka  ekstraktu waniliowego - 100 g cukru - 1 jajko (ja miałam bardzo duże) - 180 g wiórek kokosowych - pianki -  krem angielski PIEKARNIK ROZGRZEJ DO 180 stopni(...)garnku na małym ogniu rozpuść czekoladę i masło. Kiedy wszystko się rozpuści i lekko przestygnie dodaj cukier, ekstrakt. DO PRZESTUDZONEJ MASY dodaj wiórki i jajko, ciągle mieszaj. Ciasto przełóż do foremki, ja użyłam jednorazowej (24x12 zm), na wierzchu połóż pianki BROWNIE PIECZ OKOŁO 30 minut, musi jeszcze przestygnąć i się zestalić, u mnie wystarczyła godzina. Podawaj z kremem angielskim. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Muffiny czekoladowo kajmakowe 113

można sobie wyobrazić smaku, trzeba je zrobić i skosztować czego polecam wam naprawdę ochoczo . Składniki: mąka pszenna 2 szklanki masło 200 g jajka 3 szt ksylitol pół szklanki czekolada rozpuszczona  ciemna 150 g błonnik kakaowy 1 łyżka ( kakao)  kajmak 200 g proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki soda 1/2 łyżeczki  Wykonanie: Do misy wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem(...)pieczenia i sodą, wsypujemy ksylitol i błonnik kakaowy, mieszamy.  Wbijamy jaja  i dodajemy do składników. Rozpuszczamy masło i studzimy, dodajemy do składników suchych. Czekoladę rozpuszczamy i dodajemy do niej kajmak, przekładamy do reszty składników. Mieszamy łopatką i łyżką nakładamy  do papilotek. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu możemy posypać cukrem pudrem

Różowa kuchnia
Ciasto "3 Bit" 168

Składniki: ok. 400g herbatników 500ml śmietanki kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 2 x budyń waniliowy puszka masy kajmakowej gotowe wiórki czekoladowe (lub starta gorzka czekolada - dla mniej słodzących)   Przygotowanie: Budyń gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Foremkę do pieczenia ciasta (u mnie duża prostokątna) smarujemy margaryną. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec miksowania dodać(...)masa kajmakowa, herbatniki, budyń, herbatniki i bita śmietana. Ja budyń nakładam jeszcze ciepły, lepiej się rozprowadza. Kajmak również o temp. pokojowej. Wierzch ciasta posypać wiórkami czekoladowymi lub czekoladą startą na tarce o dużych oczkach. Gotowy deser przykryć folią aluminiową i chłodzić w lodówce. Najlepiej przygotować go dzień wcześniej, aby herbatniki fajnie zmiękły

Alutka-Gotuje
Deser - 7 niebo 126

Najbardziej ulubione danie? ... deser! Dzisiaj propozycja na pyszny deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną, galaretką i dodatkiem czekolady. Nazwałam go "7 niebo" bo właśnie tak smakuje i może trochę wygląda ;) Składniki na 3 porcje: 125 g serka mascarpone (1/2 małego opakowania) 250 ml śmietanki 36% 3 łyżki cukru pudru 1 niebieska galaretka do dekoracji: paluszki w mlecznej czekoladzie

Alutka-Gotuje
Ananasowy sernik na zimno na makowcu 201

minut w 170 st. C. Masa serowa: 1 kg sera twarogowego (ja użyłam takiego z wiaderka) 6 łyżek cukru pudru 2 galaretki cytrynowe 3 łyżeczki żelatyny  puszka ananasów czekolada mleczna kilka łyżek mleka Galaretki i żelatynę rozpuszczamy w 2 szklankach wrzątku i studzimy. Ser mieszamy z cukrem pudrem, dodajemy pokrojone ananasy i tężejącą galaretkę. Gdy masa zacznie gęstnieć wykładamy(...)ciasto makowe i odstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Czekoladę rozpusczamy z mlekiem w kąpieli wodnej i polewamy nią wierz ciasta. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Sernik z orzechami 121

cukru pudru 1 budyń śmietankowy Składniki na masę waniliową: ½ litra mleka 1 cukier waniliowy 6 łyżek cukru 2 ½ łyżki mąki ziemniaczanej 1 ½ łyżki mąki pszennej 1 ciemna czekolada deserowa 1 kostka masła Wykonanie ciasta na spód placka: Z podanych składników zagnieść ciasto i przełożyć do przygotowanej formy. Wykonanie masy orzechowej: Z podanych składników ubić masę (jeżeli jest za rzadka dodać(...)Wykonanie masy waniliowej: Z mleka, cukru waniliowego, cukru, mąki ziemniaczanej i mąki pszennej ugotować krem. Po czym ostudzić i utrzeć z masłem, wyłożyć na placek i posypać obficie startą czekoladą. Placek wstawić do nagrzanego piekarnika do180 stopni i piec około 50 minut

Tradycyjna Kuchnia
Sernik pieczony z mascarpone i masłem orzechowym 476

masła orzechowego 100 g masła 250 g śmietany 18% 250 g cukru  30 g mąki ziemniaczanej 500 g serka mascarpone 4 jajka 200 g kremówki 50 g gorzkiej czekolady 50 g niesolonych orzechów ziemnych Sposób przygotowania: Ciastka kruszymy w blenderze, masło rozpuszczamy. Następnie rozpuszczone wlewamy do pokruszonych ciastek. Na ile nam się uda, łaczymy składniki i przekładamy do foremki(...)wody ( należy zwrócić uwagę na to, aby woda nie wlała się pod formę - ja mam z odpinanym dnem). Polewa kajmakowa i czekoladowa 80 g kremówki podgrzewamy w garnku. Czekoladę łamiemy na małe kosteczki i wrzucamy do kremówki. Mieszamy aby powstał, gładki sos. Przelewamy do małej miseczki. 50 g cukru karmelizujemy w garnuszku (czekamy do momentu,aż cukier się rozpuści, uważajcie

Słodkości i nie tylko
puchate ciasto malinowe 163

pieczenia na krem: 300 g malin 400 g mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru 1 opakowanie galaretki malinowej dodatkowo: 200 g biszkoptów lady fingers (podłużne) 2 kostki czekolady 1/2 szklanki wody z cytryną Wodę i masło zagotować, dodać mąkę i mieszać (najlepiej mikserem). Po chwili powstanie gęsta pulpa, jeszcze ciągle mieszając kilka minut zaparzyć ciasto uważając, żeby(...)mascarpone a następnie dodać maliny i dokładnie połączyć. Wylać na ciasto. Biszkopty nasączyć wodą z cytryną i układać na cieście, lekko docisnąć, żeby przykleiły się do masy malinowej. Czekoladę rozpuścić nad parą i popisać nią wierzch ciasta. Wstawić do lodówki, przechowywać także w lodówce, w zamkniętym pojemniku, ponieważ to ciasto łatwo przechodzi zapachami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Orzechowiec 98

400g masła 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich PONCZ: sok z 1/2 cytryny 1/2 szklanki gorącej wody 3 łyżki cukru DODATKOWO: 1 puszka kajmaku orzechowego 1 mały słoik nutelli 3 czekolady z orzechami 1 szklanka grubo siekanych orzechów włoskich i lakowych Przygotowanie: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek, ubić z solą na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując na najwyższych(...)pierwszy blat, naponczować. Posmarować kajmakiem, wyłożyć 1/2 kremy, wygładzić, przykryć drugim plackiem, który również naponczować. Pokryć do nutellą, pozostałym kremem, wyłożyć ostatnim blatem, polać resztą ponczu. Wierzch polać rozpuszczonymi czekoladami, posypać siekanymi orzechami. Schłodzić w lodówce

Cakes By Kejt
Rafaello kokosowe kuleczki 98

kęs:)  Składniki: masło 200 g cukier puder( ksylitol zmielony) 1 szklanka krakersy 1 opakowanie( 175 g) wiórka kokosowe 200 4 aromat waniliowy 10 kropelek orzechy nerkowca 40 szt czekolada biała 150 g Dodatkowo : wiórka do obtoczenia kuleczek Krok 1 Miękkie masło miksuje na puch, dodaje cukier puder i nadal miksuje z 3-5 minuty. Krakersy wkładam do woreczka(...)tłuczkiem rozdrabniam( popsuł mi się blender i  musiałam sobie inaczej poradzić). Rozdrobnione krakersy dodaje do masy maślanej, wlewam rozpuszczoną i przestudzoną białą czekoladę, wsypuje wiórka i dodaje aromat waniliowy. Składniki mieszam i wstawiam do lodówki na godzinkę do schłodzenia. Krok 2 Wyjmuje schłodzoną masę i formuje małe kuleczki, lekko je spłaszczam i wkładam orzeszka do środka . Taką kuleczkę

Różowa kuchnia
Ciasto Pszczółka 176

upieczeniu i wystudzeniu podzielić ciasto na dwa blaty. Masa budyniowa 1/2 l mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 6 łyżek cukru 250 g masła Dodatkowo powidła śliwkowe 100 g czekolady Z 1/2 l mleka odlać pół szklanki i wymieszać z dwoma budyniami i cukrem. Pozostałe mleko zagotować i na wrzątek wlać budyń stale mieszając aż będzie gęsty. Odstawić do wystudzenia(...)utrzeć i stopniowo dodawać po łyżce ugotowanego budyniu. Miksować. Składanie ciasta 1 blat ciasta cienka warstwa powideł masa budyniowa warstwa powideł blat ciasta z masą kokosową polewa z rozpuszczonej czekolady ciasto pszczółka

O kuchni z uczuciem
Sernik z amarettini i lemon curd 149

curd 50 g ciasteczek amarettini Krem cytrynowy: 1 szklanka śmietany kremówki 3 łyżki serka mascarpone 2 czubate łyżki cukru pudru 1 łyżka l lemon curd Posypka cytrynowa lub biała czekolada do dekoracji Sposób przygotowania: Ciasto: Wszystkie składniki ciasta umieścić w misie lub na stolnicy zagnieść ciasto i wylepić dno tortownicy o wym 22 cm. Włożyć do lodówki na czas robienia(...)cukier puder zmiksować do uzyskania sztywnego kremu, pod koniec dodać lemon curd i wmieszać dokładnie w masę. Udekorować kremem zimny sernik i posypać  cytrynową posypką lub startą białą czekoladą. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Czekoladowo-kokosowe naleśniki owsiane - obłędnie pyszne, dietetyczne, bardzo zdrowe :) 120

Kiedy nachodzi Cię ochota na czekoladę zrób sobie naleśniki, czekoladowe! :) Dokładnie tak było ze mną, a że dawno nie jadłam naleśników, to właśnie je postanowiłam przyrządzić.  Przepis jest bardzo prosty, a same wykonanie łatwe. Naleśniki nie stawiają oporu i bez problemu przewracają się na drugą stronę, także nie łamią się i nie przypalają.  Czekoladowe naleśniki smakują bajecznie pysznie(...)Wyobraźcie sobie połączenie wysokiej jakości gorzkiego kakao z kremowym mlekiem kokosowym - po prostu pycha! Naleśniki nie tylko zaspokajają apetyt na słodkie, ale i poprawiają humor - w końcu są z czekolady! Nie dość, że smacznie to i zdrowo! Nie ma tu mąki , a są płatki owsiane, nie ma cukru , a wybrany słodzik naturalny, a tłuszcz niepotrzebny - bo naleśniki usmażą się

Zdrowie na języku :P
Wafle z czekoladą 123

Prosta przepyszna przekąska, tak nazwał mąż te wafelki.Zadowolony, że mu zrobiłam smaki dzieciństwa. Składniki: 5 andrutów mleko w proszku 1 szklanka mleko płynne pół szklanki czekolada gorzka 2 tabliczki cukier 100 g Krok 1 Podgrzewamy mleko na gazie, kiedy zaczyna się gotować dodajemy cukier i rozpuszczamy w mleku. Po rozpuszczeniu cukru dodajemy dwie tabliczki czekolady i mieszamy do rozpuszczenia. Kiedy

Różowa kuchnia
Super łatwe ciastka z czekoladą (bez miksera)… 197

Jeżeli jeszcze nie znaleźliście idealnego przepisu na ciasteczka z drobinkami czekolady, myślę, że ten ma ogromne szanse wypełnić ta kulinarną pustkę ;) Ja jestem całkowicie przekonana :) Nie zrozumcie mnie źle, wciąż uważam, że nie ma jak chrupiące ciasteczka owsiane, czy te z czekoladowymi drobinkami z przepisu Nigelli, ale te… Te są po prostu prze-pysz-ne!… Continue reading Super(...)łatwe ciastka z czekoladą (bez miksera

brunetkawkuchni
Ciastka/babeczki "grzybki" 190

margaryna Dodatkowo: 1 białko mak niebieski kolorowe posypki (użyłam posypek z linii Decorada od Delecty: posypka smak owocowy, maczek smak truskawkowy, maczek smak mango, płatki czekoladowe) polewa smak mlecznej czekolady Delecta Sposób przygotowania: CIASTO: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy kawałki margaryny i śmietanę, całość siekamy nożem, a następnie zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto (gdyby nie chciało się połączyć dodajemy jeszcze(...)układamy na blaszce z papierem do pieczenia - wstawiamy do piekarnika i pieczemy do zrumienienia (20-23 minuty, bo są grubsze). Wszystkie elementy studzimy. Kapelusze smarujemy polewą o smaku mlecznej czekolady (przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu). Posmarowałam nie wszystkie, bo czekoladowe miały wyglądać jak podgrzybki, a te bez polewy jak prawdziwki :D KREM: Z mleka odlewamy pół szklanki i mieszamy

Kolorowy Przepisownik
Jaglany sernik na owsiano - żytnim spodzie 243

upieczony spód i pieczemy w temp. 160 st. przez 50 - 55 minut w kąpieli wodnej.  Właściwie ciasto już gotowe :)  Ja dekoruje je jeszcze polewą czekoladową: 1 czekolada mleczna lub gorzka - jak wolicie 1 łyżka masła 2 - 3 łyżki mleka Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej, a następnie dodajemy mleko. Błyszczącą polewą czekoladową dekorujemy sernik:) Jak Wam się

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Zdrowa żywność z Kuchni Świata :) 157

pełnym smakiem prawdziwych, wyselekcjonowanych nasion kakaowca . Jest bardzo intensywne, dzięki czemu wystarczy niewielka ilość, aby nadać napojom i potrawom czekoladowego smaku i aromatu. Doskonale sprawdza się w gorących czekoladach, polewach, domowych czekoladach, wypiekach i innych kakaowych deserach. Pokochałam to kakao za wyśmienity smak , całkowicie różniący się od proszków kakaowych dostępnych hurtowo na sklepowych półkach oraz za przepiękne i urocze opakowanie

Zdrowie na języku :P
Tort herbaciany 122

Poncz: 2 łyżeczki herbaty Dimbula Basilur 2 łyżki syropu o smaku irish cream 1 łyżka spirytusu 150 ml wrzącej wody Dodatkowo: 2 - 3 łyżki dżemu truskawkowego kakao lub starta czekolada Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę na najwyższych obrotach miksera, dodajemy cukier i ubijamy jeszcze przez chwilę. Następnie zmniejszamy obroty do minimum i dodajemy kolejno po jednym(...)sączymy ostatnią częścią ponczu i wykładamy ostatnią część masy. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki, by masa stężała. Przed podaniem posypujemy tort kakao lub czekoladą.  P.S.  Jeśli chcecie by tort postał chwilę dłużej na stole, to zamiast 1 dodajcie 2 łyżki żelatyny, wtedy masa będzie nieco sztywniejsza

Czary - gary w kuchni
Babka dyniowa 148

drobnej tarce 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 3 jajka  1 pomarańcza  1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Polewa: 2 białe czekolady 6 - 7 łyżek mleka dowolny barwnik (u mnie pomarańczowy w proszku) Pomarańczę sparzamy wrzątkiem, ocieramy skórkę z całej, a z połowy wyciskamy sok. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną(...)foremki (u mnie tortownica 22 cm). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. godzinę.  Mleko podgrzewamy w rondelku, zestawiamy z palnika, a następnie dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy aż się całkowicie rozpuści. Dodajemy barwnik i mieszamy do uzyskania jednolitego koloru. Polewamy przestudzone ciasto i odstawiamy do zastygnięcia.  Inne wypieki biorące udział w akcji przygotowały: Agnieszka Dorota

Czary - gary w kuchni
Babka z majonezem 142

robi się ją dosłownie chwilę, reszta to czas oczekiwania na gotowy wypiek. Możecie polać ją pomarańczową polewa tak jak ja, albo zwyczajnie w świecie posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub lukrem. Możecie też podzielić ciasto na dwie części i do jednej dodać łyżkę kakao, otrzymując tym samym babkę w dwóch kolorach :-) albo zatopić w cieście owoce, bakalie, kawałki czekolady... Jednym

Czary - gary w kuchni
Ciasto bounty bez pieczenia 139

Składnik – porcja na formę o średnicy 21: 1 szklanka kaszy jaglanej, 2 szklanki wody, 1 puszka mleka kokosowego, 4 łyżki miodu, 2 szklanki wiórek kokosowych, 2 tabliczki gorzkiej czekolady. Krok 1 Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, dodając do 2 szklanek wody 10 łyżek mleka kokosowego do wody. Do przestudzonej kaszy dodajemy miód raz wiórki kokosowe, całość mieszamy(...)przekładamy do formy. Krok 2 W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, dodajemy pozostałe mleko kokosowe i dokładnie mieszamy. Krok 3 Polewą smarujemy masę kokosową. Ciasto odkładamy do schłodzenia na noc do lodówki. Smacznego   function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

Coś bym zjadła
BROWNIE Z ORZECHAMI I CZEKOLADĄ 120

muscovado 1/2 szkl kakao 1/ łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 1 opakowanie cukru waniliowego Delecta 90 g rozpuszczonego wystudzonego masła 120 ml jogurtu naturalnego lub kefiru 50 g kawałków czekolady- do zapiekania 50 g orzechów posiekanych 10 g skórki kandyzowanej Wykonanie: Mąkę mieszamy z kakao, cukrami, solą, proszkiem do pieczenia. Dodajemy stopione masło, czekoladę, orzechy i skórkę. Wyrabiamy ciasto. Jest

Z Majeczką w kuchni
Szarlotka królewska z bitą śmietaną 193

Uwielbiam takie lekkie ciasta do kawy. Delikatny biszkopt, kwaskowata galaretka a całość zwieńczona bitą śmietaną posypaną czekoladą. Mmmmmm..... czego chcieć więcej? No może filiżankę dobrej kawy ;) Talerzyk "Rajski Ogród" Porcelana Bogucice Biszkopt: 2 jajka 1/3 szkl domowego cukru waniliowego 1/4 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 2 galaretki(...)stężenia na kilka godzin do lodówki. Bita śmietana: zimną kremówkę ubić na sztywno. pod koniec ubijania dodać cukier i śmietan-fixy. Wyłożyć na zastygnięte jabłka. Posypać startą na tarce czekoladą

Smakołyki Asi
"Usta Adama" 242

masła KREM: 250g masła 1/2 l mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego DODATKOWO: 1/2 tabliczki startej, gorzkiej czekolady 1 opakowanie biszkoptów powidła śliwkowe do przełożenia biszkoptów sok porzeczkowy do nasączenia Przygotowanie: CIASTO: Masło, cukier, kakao i wodę umieścić w rondelku i zagotować. Następnie schłodzić. Mąkę przesiać z proszkiem(...)gładki, jasny krem.  SKŁADANIE: Biszkopty składać po dwa, przekładając powidłami. Na upieczony, nasączony spód wyłożyć 1/2 kremu, ułożyć warstwę podwójnych biszkoptów, przykryć drugą częścią kremu. Wierzch posypać startą czekoladą. Całość schłodzić

Cakes By Kejt
Koktajl czekoladowy z masłem orzechowym 110

szybki koktajl czekoladowy . Ważne, aby był pożywny, zdrowy i stosunkowo prosty. Smak czekoladowy myślę, że jest w miarę uniwersalny. Kto go nie lubi? Większość ludzi z ochotą zajada się czekoladami, ciastami czekoladowymi czy lodami czekoladowymi… świat kręci się wokół niej. Niedawno też, bo 12 kwietnia, był „dzień czekolady” i tak naprawdę z tego powodu to ona stała

Blendman
DESER JOGURTOWY - PODWIECZOREK DIETA 1500 KCAL. 157

kremem i bitej śmietany .Jednak świetnie sprawdza się jogurt naturalny jako (prawie)śmietana.Dziś proponuję łatwy ,ale smaczny deser z truskawek i jogurtu.Do posypania możemy użyć kostki startej czekolady , u mnie zabrakło ha ha ha...Zapraszam. Danie ma 166 kcal. 1 szkl.świeżych lub mrożonych truskawek 130 g  1 jogurt naturalny 150 g. 1 łyżeczka cukru 5 g. Szczypta(...)kakao do posypania lub kostka startej czekolady 3 g. *********************************************************************** Truskawki opłukać ,pokroić ,posypać cukrem i polac jogurtem.Wymieszać ,posypać kakao.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Słodkie ciasto z radicchio (Torta dolce al radicchio) 143

tajemniczym składnikiem jest fioletowa cykoria. Ka ż dy myślał,  ż e w cieście s ą  drobinki czekolady i jakież było ich zdziwienie jak powiedziałam im prawdę . Dlatego wszystkim polecam to przepyszne ciasto.  SKŁADNIKI 250 gr radicchio 250 gr m ą ki pszennej(...)wymieszać. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ciasto po wystudzeniu oblałam rozpuszczon ą  czekolad ą . Smacznego

La grande e la piccola cuoca
Amaretti z ganaszem czekoladowym czyli poWeekendowe Lakocie odc.116 129

Cukiernia Lidla. Amaretti z ganaszem czekoladowym ciasteczka: 200 g mielonych migdałów 180 g cukru pudru 30 g maki pszennej 10 g maki ziemniaczanej 2 białka krem: po 100 g czekolady deserowej i mlecznej 100ml śmietanki UHT 30% 30 ml amaretto 20 g miękkiego masła Mielone migdały łączymy z cukrem pudrem i makami. Dodajemy białka i całośc dokłądnie mieszamy. Z masy(...)blasze wyłozonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do pieca nagrzanego do 180-190 st.C. Pieczemy ok 15-18 minut. Studzimy na kratce. Śmietankę gotujemy i rozpuszczamy w niej czekolady, energicznie mieszamy z amaretto a na końcu z masłem. Zostawiamy do wystygnięcia (można posiłkować się lodówką lub zamrażarkę by mocniej zastygł). Wystudzone ciasteczka przekładamy gęstym kremem

Dzieje kuchennej Wiewióry
BABKA GOTOWANA NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ DODATKU CUKRU 186

składniki w rondelku i mieszając (na małym palniku) doprowadzić całość do wrzenia i dokładnego rozpuszczenia składników. Jeszcze ciepłą polewę rozsmarować na ciepłej babce (szybko zastyga). Polewa II- ganache: - 70g czekolady (gorzkiej deserowej lub mlecznej, jaką wolimy) - 80g kremówki 30% Śmietanę dobrze podgrzać w rondelku (nie trzeba zagotowywać), zestawić z palnika, wrzucić połamaną na mniejsze kawałki czekoladę i pozostawić do rozpuszczenia

Smaczne Zdrowe
Maxi King 147

opakowania herbatników (u mnie kakaowe) KREM: 350g miękkiego masła 3/4 szklanki mleka 4 łyżki cukru waniliowego 400g pełnego mleka w proszku 1 duża puszka kajmaku orzechowego POLEWA: 1 gorzka czekolada 2 orzechowe czekolady 2 łyżki masła 2 łyżki wody 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych Przygotowanie: KREM: Płynne mleko i cukier zagotować, ostudzić. Masło utrzeć na puszystą masę.Wlać mleko

Cakes By Kejt
Czekoladowy torcik bezowy z kremem i malinami 129

białek szczypta soli 300 gram cukru 30 gram kakao 1 opakowanie cukru o smaku cytrynowym marki Delecta Krem budyniowy z mascarpone: 1 opakowanie budyniu śmietankowego z białą czekoladą marki Delecta 2 łyżki cukru 1/2 litra mleka 250 gram mascarpone Dodatkowo: 300 gram malin świeże kwiaty np. bratki do dekoracji ewentualnie starta biała czekolada Białka ubijam na sztywną pianę

Mango Papaja
Czekoladowa strucla z serem i gruszkami 156

masła  - 40 g cukru trzcinowego  - 400 g twarogu  - 2 żółtka  - 80 g cukru  - 1 łyżeczka przyprawy do sernika Delecta - 75 g gorzkiej czekolady - masło do posmarowania - cukier puder Przygotowanie:  Mąkę, kakao, i sól mieszamy i przesiewamy do miski.  Mleko mieszamy z wodą o temperaturze pokojowej lub lekko letniej. Dodajemy do mąki i mieszamy(...)masło i brązowy cukier. Smażymy do momentu odparowania płynu i lekkiej karmelizacji gruszek.  Ser przekładamy do miski, dodajemy biały cukier,  żółtka, przyprawę do sernika i drobno posiekaną czekoladę. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką.  Ciasto cienko rozwałkowujemy. Na stół wykładamy ściereczkę i posypujemy ją lekko mąką. Przekładamy rozwałkowane ciasto na ściereczkę i smarujemy wierzch olejem. Zostawiamy

Kulinarne życie
Szarlotka po Królewsku 179

łyżce masy jajecznej. Masę mleczną wykładamy na zastygnięte jabłka. POLEWA:  Z racji tego, że po świetach zostało mi dużo czekoladowych figurek postanowiłam je wykorzystać.  150 g czekolady 1 łyżka masła 5-6 łyżek mleka Czekoladę łamiemy, kruszymy na małe kawałki wsypujemy do garnka, dodajemy masło i mleko rozpuszczamy. Taką wystudzona polewę wylewamy na masę mleczną

Moje Słodkie Piekiełko
Ciastko XXL 160

Forma o średnicy 30 cm) 300g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 120g masła 200g cukru 1 szczypta soli Dodatkowo: 120g posiekanej czekolady (użyłam mieszanej, m.in. z bakaliami, nadziewanej oraz pralinek) 50g M&Mów lub innych kolorowych groszków   Masło, cukier i sól - utrzeć na puszystą masę. Dodać jajko i ekstrakt waniliowy(...)proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.   (Masa ma wyjść odrobinę grudkowata.) Na końcu w mikserze zmienić końcówki (na spiralne) i do ciasta wmieszać M&My oraz posiekaną czekoladę. Całość przełożyć do formy wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 20-30 minut (w zależności od piekarnika) w 180 stopniach. Po lekkim ostudzeniu pokroić na mniejsze kawałki

Di gotuje
Tort kokosowo-truskawkowy 164

Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki kakao 50 g gorzkiej czekolady szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i kakao wymieszać, przesiać. Białka oddzielić od żółtek. Dodać sól i ubić na sztywną pianę. Stopniowo, łyżka po łyżce, dodawać cukier(...)ubijając na wolnych obrotach. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy wsypać przesianą mąkę z kakao i startą na drobnej tartce czekoladę. Delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), wylać ciasto. Piec w temperaturze 160 stopni przez ok 40 minut, do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości

kulinarnyswiatdomi
Tort Szwarcwaldzki 165

łyżeczki żelatyny 1/4 szkl gorącej wody do rozp. żelatyny Dżem wiśniowy nisko słodzony lub domowej roboty wiśnie z alkoholu nalewka wiśniowa lub likier wiśniowy tak około 80 ml płatki czekolady do dekoracji 1. Gotowy biszkopt przekrawam na trzy części. Do przecięcia stosuje metodę nitkową. Nacinamy w koło nożem na 1 cm nasz biszkopt tak jak byśmy chcieli go przekroić. Następnie(...)kremówka, przykrywam drugim blatem, nasączam go alkoholem. Wykładam znów 1/2 słoiczka dżemu wiśniowego, a na to ubita kremówka, przykrywam ostatnim blatem. Całość dekoruje kremówką, wiśniami z alkoholu i płatkami czekolady ( w moim przypadku był to pokruszony kawałek biszkopta kakaowego ) Tort schładzam w lodówce

Gotowanie...to proste !
Wafle a'la Maxi King 189

rachubę... 2 wafle tortowe Masa I: 200g serka mascarpone 100 ml śmietanki 30% 4 łyżki cukru pudru Masa II: 100g zagęszczonego mleka w tubce (użyłam kakaowego) Polewa: 100g czekolady (użyłam z bakaliami oraz z drobnymi orzechami) 2 łyżki śmietanki kremówki Dodatkowo: 30g migdałów (bez łupinek)   30g krakersów solonych lub zwykłych herbatników   Migdały sparzyć, obrać ze skórki i posiekać(...)Ciastka pokruszyć. Śmietankę ubić z cukrem pudrem i połączyć z serkiem mascarpone.   Masę wstawić do lodówki. W tym czasie roztopić czekoladę (dodając śmietankę). Polewę dosyć szybko (aby nie zastygła) rozsmarować na waflu i posypać migdałami oraz krakersami. Drugi wafel posmarować mlekiem z tubki i na to wyłożyć uprzednio przygotowany krem. Całość przykryć waflem z polewą, delikatnie zawinąć w folię

Di gotuje
Sernik na orzechowym spodzie 116

Spód: orzechy włoskie orzeszki ziemne sezam biały syrop daktylowy kilka ciastek typu digestive masło Masa serowa: ser twarogowy 4 jajka duże opakowanie cukru wanilinowego opakowanie budyniu waniliowego Polewa: czekolada mleczna orzechy włoskie mielone kakao Przygotowanie: Spód małej tortownicy (średnica 18 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.Możemy też pokusić się o obłożenie boków. Ciastka pokruszyć i połączyć(...)wierzch nam się zbyt rumieni, to przykrywamy go folią aluminiową lub papierem. Po upieczeniu zostawiamy do wystygnięcia w piekarniku, lekko uchylając drzwiczki. Wyjmujemy z tortownicy i polewamy wierzch rozpuszczoną czekoladą i dekorujemy mielonymi orzechami i kakao

Karczma Honorietty
KOSTKA CYTRYNOWO-KRÓWKOWA 142

masła, 2 łyżki soku z cytryny Krem toffi: 1/2 puszki masy krówkowej, 200 ml śmietany 30%, 2 śmietan-fixy Dodatkowo: dżem jagodowy, 2-3 łyżki jagód, 5 kostek gorzkiej czekolady, krakersy WYKONANIE  Biszkopt : żółtka odddzielamy od białek. Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia a na końcu olej. Wylewamy na blaszkę wyłożoną pergaminem. Pieczemy(...)sztywno, dodajemy usztywniacz oraz masę krówkową. Wykonanie ciasta: biszkopt smarujemy dżemem, następnie smarujemy masą cytrynową, posypujemy jagodami (lekko wciskając w krem), układamy krakersy. Smarujemy masą toffi, posypujemy startą czekoladą. Chłodzimy w lodówce kilka godzin. Ciasto najlepiej smakuje po 1-2 dniach, kiedy krakersy zmiękną

słodki bratek
Pudding z drożdżówki (lub chałki) 158

sucha. (Kromki lekko można podociskać.) Po tym czasie wierzch posypać cukrem. Piec około 30 minut 180 stopniach. Po upieczeniu odczekać 10 minut i można podawać. Pudding dodatkowo posypałam płatkami czekolady Delecty oraz różową czekoladą.  Przepis bierze udział w akcji: "PIECZ... OT TAK... PROSTO Z SERCA!" Mój pudding powstał z myślą o mamie, która uwielbia drożdżowe wypieki. Przepis dedykuję również

Di gotuje
Jabłkowy przekładaniec 176

mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cukier wanilinowy 3/4 l mleka 300 g masła Masa jabłkowa: 4 duże jabłka 2 galaretki agrestowe 2 galaretki brzoskwiniowe Polewa: 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka posypka cukrowa Sposób przygotowania: 1. Biszkopt kakaowy: Białka jajek ubijamy na sztywno. Partiami dodajemy cukier. Nie przerywając miksowania dodajemy po jednym żółtku. Następnie dodajemy porcjami przesianą(...)kremu na który wylewamy jabłka w galaretce brzoskwiniowej i wstawiamy ponownie do lodówki do zastygnięcia galaretki. Górny biszkopt smarujemy od spodu pozostałym kremem i kładziemy na zastygnięte galaretce. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy z mlekiem. Polewą dekorujemy ciasto i posypujemy posypką cukrową lub wiórkami kokosowymi. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
sernikowy tort z wiśniami i bitą śmietaną 132

żelatyny 1 szklanka wody 600 g wiśni ( o tej porze roku mrożonych) 400 ml śmietany 36 procent 4 łyżki cukru pudru 4-5 ziaren kakaowca, lub dwa paski gorzkiej czekolady dodatkowo do wiśniowej galaretki 2 łyżki żelatyny 1.5 szklanki wody 3 łyżki cukru oraz tortownica  o średnicy 28 cm pergamin sposób przygotowania Rozbijamy jaja oddzielając białka od żółtek(...)szprycy cukierniczej (lub torebki foliowej w której odcinamy nożem jeden z rogów) i dekorujemy górny brzeg ciasta.  Do Pozostałej bitej śmietany dodajemy posiekane ziarna kakaowca ( lub posiekaną czekoladę), mieszamy i nakładamy szerokim nożem na boki tortu. Udekorowany tort wkładamy ponownie do lodówki na co najmniej godzinę, a następnie podajemy

Miód i pieprz
Cudaczek serowo wisniowy z kremem 2921

łyżki soku z cytryny 3 łyżki cukru 2 galaretki wiśniowe 1 łyżeczka żelatyny Poncz: ¾ szklanki wody ¼ szklanki likieru waniliowego 1 łyżeczka cukru pudru Dodatkowo : Polewa czekoladowa Posypka białej czekolady Słoiczek dżemu wiśniowego Sposób wykonania: Biszkopt ciemny: Jajka wbić do misy miksera, wsypać cukry i miksować do uzyskania puszystej białej masy, masło rozpuścić w miseczce np. w mikrofali, wystudzić, mąkę wymieszać(...)wiśniowego, oraz połową kremu budyniowego. Dajemy warstwę serową oraz resztę kremu budyniowego, tężejącą warstwę wiśniową i przykrywamy jasnym biszkoptem, skrapiamy reszta ponczu, dekorujemy polewa czekoladowa oraz posypką z białej czekolady. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Porzeczkowiec wg Aleex 193

masła • 6 łyżek cukru pudru Bita śmietana: • ½ litra śmietany kremówki 30% lub 36% • 1 łyżka cukru pudru • 1 łyżeczka żelatyny lub 2 opakowania śmietan-fix Dodatkowo: • 50 g czekolady deserowej • 2 słoiczki dżemu z czarnej porzeczki Sposób przygotowania: 1. Przygotować biszkopt: do garnuszka wlać wodę i olej, wsypać 1 szklankę cukru i kakao. Dokładnie rozmieszać, zagotować i ostudzić. Otrzymana polewa(...)słoiczka. 14. Na blacie z dżemem rozłożyć masę serową. Przykryć drugim blatem ciasta. 15. Wierzch ciasta posmarować dżemem porzeczkowym z drugiego słoiczka. 16. Rozłożyć bitą śmietanę i posypać startą czekoladą. 17. Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego

W mojej kuchni
Proste muffiny z nadzieniem wg Aleex 128

przesianej) • 3/4 szklanki cukru • 1 cukier waniliowy • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/4 łyżeczki sody Składniki mokre: • 1 jajko • 1 i 1/4 szklanki mleka • 1/2 szklanki oleju Dodatki: • ½ tabliczki czekolady • Krem kokosowy lub mocca Sposób przygotowania: 1. Do jednej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę. Wsypać cukier i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszać składniki suche. 2. W drugiej misce przygotować(...)Dokładnie wymieszać. 3. Do suchych składników powoli dodawać mokre. Wystarczy je połączyć zwykłą trzepaczką, dzięki czemu muffinki będą bardziej puszyste. 4. Można teraz dodać pokrojoną wcześniej na drobne kawałki czekoladę i delikatnie wymieszać. Można też pozostawić masę bez dodatków i później włożyć do muffinek dowolny krem. 5. Do formy lub pojedynczych foremek włożyć papilotki. Wlać masę. Można wówczas włożyć

W mojej kuchni
Bananowe placuszki wg Aleex 131

oprócz obiadu i deseru, usmażyłam dla chłopaków na śniadanie placuszki bananowe z przepisu madzi81. Przygotowanie placuszków zajmuje kilka chwil. Są aromatyczne, doskonale smakują z chmurką cukru pudru i odrobiną czekolady. Dla łasuchów, starszych i młodszych, będą idealne na początek dnia. Składniki: • 1 jajko • 1 szklanka mąki • 1,5 łyżki cukru waniliowego domowego • ½ łyżeczki proszku do pieczenia • 300 ml mleka(...)bardzo dojrzałe banany • olej Dodatkowo: • cukier puder • czekolada Sposób przygotowania: 1. Jajko dokładnie wymieszać trzepaczką z cukrem waniliowym. 2. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko. 3. Wymieszać dokładnie na jednolitą masę. 4. Do ciasta dodać obrane i pokrojone banany. Zmiksować blenderem na gładką masę. 5. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Wylewać porcje ciasta. 6. Smażyć

W mojej kuchni
Sernik ze śliwkami wg Aleex 207

szklanka cukru pudru • 5 jajek • 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego • 150 g suszonych śliwek Polewa czekoladowa: • 125 ml mleka kokosowego (odłożone z masy serowej) • 100 g gorzkiej czekolady • 4 suszone śliwki do dekoracji (odłożone z masy serowej) • garść wiórków kokosowych Sposób przygotowania: 1. Przygotować spód: dno tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia w taki sposób(...)sernik do lodówki bez przykrycia na kilka godzin lub na całą noc. 9. Przygotować polewę czekoladową: Pozostawione 125 ml mleka kokosowego podgrzać w garnuszku z dodatkiem połamanej na kawałeczki czekolady, co chwilę mieszając do uzyskania gładkiej polewy. Lekko przestudzić. Wylać na dobrze schłodzony sernik. 10. Udekorować śliwkami i wiórkami kokosowymi lub w inny sposób. 11. Podawać z filiżanką kawy. Smacznego

W mojej kuchni
Kukułeczka wg Aleex 118

mąki pszennej • 120 g mąki ziemniaczanej • 2 łyżki kakao + do posypania po cieście • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 125 ml zaparzonej kawy • 125 ml wódki • 300 g czekolady deserowej • 1 litr śmietany kremówki 36% z kartonika (bardzo zimnej) • 4 łyżki cukru pudru • 150 g okrągłych biszkoptów Sposób przygotowania: 1. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka wymieszać trzepaczką rózgową(...)wstawić do piekarnika, piec przez ok. około 35 minut do suchego patyczka. Ostudzić, przekroić na dwa blaty. 5. Kawę zaparzyć, przelać do rondelka, dodać alkohol oraz połamaną na kosteczki czekoladę. 6. Mieszając, roztopić na gładką masę na najmniejszym ogniu. Odstawić z ognia i ostudzić. Nie gotować, bo masa się zwarzy. 7. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru

W mojej kuchni
Jamajka 120

ciasta): 1/2 szklanki ciepłej wody 3 łyżki soku z cytryny cukier (do smaku) Dodatkowo: 5-7 sztuk bananów sok z cytryny dżem morelowy/brzoskwiniowy kakaowa posypka cukrowa/starta mleczna lub gorzka czekolada Wykonanie: Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek . Następnie ubijamy je na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dosypujemy partiami cukier, ubijając po każdym dodaniu. Do ubitych wraz z cukrem białek dodajemy żółtka(...)stężałą galaretkę zostawiając ok. 1/3 masy na posmarowanie wierzchu ciasta. Kładziemy drugi blat ciasta kakaowego, lekko dociskamy, a potem nasączamy pozostałym ponczem. Wierzch smarujemy resztą masy i posypujemy startą czekoladą lub posypką kakaową. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Smacznego

MyCookBook.pl
MUFFINKI Z KIWI 133

coś słodkiego.   SKŁADNIKI 1 szkl. mąki, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 4 łyżki oleju, 1/3 szkl. cukru, szczypta soli, 1/3 tabliczki mlecznej czekolady, 2 owoce kiwi, czekoladowa posypka, 2 łyżki wiórek kokosowych WYKONANIE Suche składniki łączymy w 1 misce, w drugiej misce łączymy mokre składniki. Do mokrych dodajemy suche składniki, dodajemy obrane(...)pokrojone w kostkę kiwi oraz posiekaną czekoladę. Przekładamy do papilotek, posypujemy posypką i pieczemy w nagrzanym piekarniku ok. 15-18 min w 180 stopniach

słodki bratek
Waniliowe ciasteczka z Rudolfem 123

Czas całkowity 55 min Składniki 350 g mąki pszennej 180 g masła 200 g cukru pudru 1 duże jajko 1 żółtko 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Dodatkowo 50 g czekolady mlecznej groszki czerwone klej spożywczy Instrukcje Do przesianej mąki dodajemy zimne, posiekane masło i pozostałe składniki. Zagniatamy jednolite, gładkie ciasto. Owijamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 30 minut(...)układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy między ciastkami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170'C i pieczemy przez 8-10 minut. Ciasteczka po wystudzeniu dekorujemy czekoladą. Noski przyklejamy klejem spożywczym. Notatki - ciasto można przygotować kilka dni wcześniej i przechowywać w lodówce - upieczone ciasteczka możemy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do kilku tygodni by Małgorzata Hert Adapted

Wędrówki po kuchni
Tort ryżowy z kremem jaglanym 193

smakowało, więc pomyślałam, żeby  Cudo, cudeńko! Składniki: (na tortownicę 18cm) CIASTO: 200g suchego brązowego ryżu 2/3 szklanki otrębów, u mnie owsiane 3 łyżki miodu płynnego 3 jajka 80g czekolady gorzkiej ze skórką pomarańczową 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej KREM: 1 szklanka suchej jaglanki 2 szklanki  mleka 3 łyżki miodu(...)gładką masę, jeśli zdarzą się mniejsze lub większe grudki ryżu, to nada ciastu ciekawą strukturę.  Do zblendowanego ryżu dodać otręby, oddzielone od białek żółtka, miód, startą na tarce czekoladę, jogurt, cynamon, kakao i sodę. Zmiksować wszystkie składniki bardzo dokładnie. Białka ubić, dodać delikatnie do masy. Tak przygotowane ciasto podzielić na 3 części i każdą z nich upiec osobno

Cakes By Kejt
Wiosenne Fale Dunaju. 181

barwnika niebieskiego 3 jabłka 600 ml mleka 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe 2 łyżki mąki pszennej  100 g masła 1 jajko 2 łyżki cukru  1 mleczna czekolada Forma o wymiarach 30/26 Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel, następnie dodać  roztopioną letnią margarynę i mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać.Formę(...)budynie, mąkę,  jajko, cukier i cukier waniliowy, wlać do gotującego mleka.Gotować ciągle mieszając aż zgęstnieje. Zimny budyń utrzeć z masłem. Wyłożyć na zimne ciasto, na wierzch zetrzeć czekoladę. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Marchewkowo jabłkowe słodkości dla mojej podwójnej miłości. Pyszne ciasto i opowieść o króliczku. 155

jabłek z cynamonem 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta płatki czekoladowe Decorada od Delecta maczek truskawkowy Decorada od Delecta dowolna polewa - u mnie z białej czekolady * orientacyjne wagi: marchewka - około 92 g po obraniu, jabłko - około 195 g przed obraniem. Mieszankę przypraw można zastąpić szczyptą cynamonu i cukru waniliowego. Przygotowanie: Marchewki i jabłko obieramy, następnie ścieramy(...)minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasta zostawiamy w foremkach do całkowitego wystudzenia, a następnie zdobimy. Ciasta wyjmujemy z foremek. Wierzch każdego małego keksu zdobimy polewą np. z białej czekolady. Całość posypujemy ulubionymi posypkami. Polecam posypki Decorada od Delecta. U mnie córeczka wybrała różową posypkę na swoje ciasto (truskawkowy maczek), a czekoladową (płatki czekoladowe) dla brata. Smacznego Przepis dodaję do akcji

Słodkie okruszki
Ciasto wesoły słonecznik 155

czasu do czasu pomieszać. Masło utrzeć na gładko dodać kajmak i ponownie zmiksować. Do masy dodać 3/4 wystudzonego zrumienionego słonecznika i dokładnie wymieszać. Dodatkowo 1 paczka herbatników 100 g czekolady Składanie ciasta 1 blat biszkoptu 1/2 masy 1 blat biszkoptu pozostała część masy (ale zostawić dwie czubate łyżki) herbatniki posmarować delikatnie masą  posypać resztą słonecznika polać rozpuszczoną czekoladą ciasto

O kuchni z uczuciem
Ciastka z ciecierzycy (i krem) 194

łyżki masła orzechowego (czubate) 2-3 łyżki miodu/syropu klonowego/syropu z agawy 1 łyżeczka aromatu waniliowego (opcjonalnie; dodałam cukier waniliowy) 1 szczypta soli (jeśli masło jest niesolone) Dodatkowo: groszki czekoladowe/posiekana czekolada Cieciorkę odcedzić, opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć na ręczniku kuchennym. Wszystkie składniki (oprócz groszków/czekolady) zmiksować na gładką i jednolitą masę. Całość połączyć z groszkami/posiekaną czekoladą. Z powstałej

Di gotuje
KAWA Z CUKREM CYNAMONOWYM 111

oknem deszcz, taka kawa wpłynie pozytywnie na nasze samopoczucie.   SKŁADNIKI: na 1 porcję 1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/4 szkl. mleka, wrzątek, 1/2 łyżeczki cukru cynamonowego Skworcu , wiórki czekolady WYKONANIE:   Mleko podgrzewamy, ubijamy ręcznym mikserem. Kawę zalewamy gorącą wodą, dodajemy cukier cynamonowy (odrobinę zostawiamy na wierzch), mieszamy. Na wierzchu kładziemy spienione mleko, posypujemy czekoladą i cukrem cynamonowym

słodki bratek
JAGODOWA KOSTKA Z MICHAŁKAMI 141

żelatyny Krem michałkowy: 1 szkl. śmietany 36%, 100 g serka mascarpone, 1 śmietan-fix, 6 białych michałków, 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: likier do nasączenia, 2 michałki, 2 kostki czekolady WYKONANIE Biszkopt: żółtka oddzielamy od białek. Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia i octem. Ubijamy pianę z białek, dodajemy cukier, następnie mieszankę z żółtek, na końcu mąkę, kakao i orzechy(...)Wylewamy na ciasto, przykrywamy 2 plackiem Krem michałkowy: cukierki rozdrabniamy blenderem. Ubijamy śmietankę, dodajemy cukier, usztywniacz i mascarpone. na końcu dodajemy cukierki, delikatnie mieszamy. Kremem smarujemy ciasto. Wierzch posypujemy czekoladą i rozdrobnionymi cukierkami

słodki bratek
Cappuccino z kokosem Siostry Anastazji. 237

mąkę, żółtka,cappuccino,  cukier i cukier waniliowy. Wlać do gotującego mleka, gotować aż zgęstnieje. Zimny budyń utrzeć z masłem na gładki krem.   Polewa : 2 tabliczki mlecznej czekolady 50 g masła  1 łyżka cukru W rondelku rozpuścić masło, cukier i czekoladę, chwilkę gotować aż zgęstnieje.   Warstwy ciasta : * spodni blat ciasta kakaowego nasączonego kawą * połowa kremu cappuccino

Sama słodycz i szczypta chili
Muffinki jogurtowe z orzechami piniowymi 131

jogurtu naturalnego 125 g masła 250 g mąki pszennej tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 150 g orzechów piniowych dodatkowo na polewę: 50 g gorzkiej czekolady, 30 g jogurtu naturalnego WYKONANIE Masło rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 ° C, formy do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami.  Do miski wbić jajka, lekko(...)wysokości foremek, po czym piec na środkowej półce piekarnika przez 30 minut na złotobrązowy kolor. Upieczone muffinki wyciągnąć z piekarnika i zostawić do ostudzenia. W rondelku rozpuścić czekoladę z dodatkiem jogurtu naturalnego i posmarować każdą muffinkę. Można zamiast polewy, udekorować muffinki cukrem pudrem lub lukrem

Passions hobbies life
Babeczki z kaszą manną (z maślanką straciatella i cukrem brzozowym) 158

Zainspirowałam się pomysłem z jakiegoś pisma, ale chyba zaistniał błąd w druku, bo przepis był niekompletny... Dlatego ciastka zrobiłam po swojemu. Babeczki wyszły mięciutkie, puszyste i z lekkim posmakiem czekolady.   Można użyć kefiru/maślanki o dowolnym wariancie smakowym i nadać im własnego, ulubionego akcentu. Dodatkowym plusem jest fakt, że ciastka długo zachowują swoją świeżość, więc bez problemu można upiec(...)pieczenia.   Całość wymieszać do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.  Zagłębienia w formie do muffinek wysmarować masłem, posypać mąką i wypełnić ciastem (do 4/5 wysokości). (*) Babeczki posypać płatkami czekolady i wstawić do rozgrzanego piekarnika.  Piec około 20 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Po ostudzeniu dekorować

Di gotuje
Mazurek czekoladowo wiśniowy 209

ogóle, też będzie smacznie. Składniki: ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 50 g cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody masa czekoladowa: 2 tabliczki gorzkiej czekolady (200 g) 200 g miękkiego masła 100 ml mleka 2 łyżki cukru pudru dodatkowo: 2 czubate łyżki masy kajmakowej wiśnie z nalewki płatki migdałowe Sposób przygotowania: Masło zetrzeć na tarce(...)całą noc. Następnie pieczemy ciasto w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Ciasto musi być tylko lekko zarumienione, nie spieczone. Upieczone, odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Mleko oraz połamaną czekoladę umieszczamy w rondelku z grubym dnem i podgrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. Studzimy, od czasu do czasu energicznie mieszając. Bardzo miękkie masło ucieramy

na moim stole...
Sernik kajmakowy z jeżynami 174

Środek sernika powinien z wierzchu być ścięty i w środku niezbyt wiotki. W razie potrzeby dopiekać z funkcją termoobiegu w 130 oC. Upieczony sernik wyjąć i wystudzić. Udekorować rozpuszczoną czekoladą (1 czekolada gorzka, 2 łyżki masła, pół szklanki mleka

Czerwień i błękit
Sernik z ziemniakami 157

tłustego w kostkach 2 szklanki cukru kostka masła 7 jajek 2 łyżki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 duże ugotowane ziemniaki garść żurawiny garść płatków migdałowych polewa tabliczka deserowej czekolady 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy do miękkości. Twaróg mielimy razem z przestudzonymi ziemniakami trzykrotnie. Białka oddzielamy od żółtek(...)pianę. Delikatnie łączymy ze sobą wszystkie składniki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (tylko dno). Wylewamy ciasto. Pieczemy ok 1 h w temperaturze 200 stopni C. Do małego rondela wkładamy czekoladę, masło i cukier. Mieszamy podgrzewając. Polewamy sernik. Ozdabiamy bakaliami. Ilość porcji: 12 Czas przygotowania 2 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Blok czekoladowy z kaszy jaglanej 161

kaszy jaglanej, amarantusa, gryki, prosa, jęczmienia.  Ja zastosowałam preparowana kasze jaglaną do zrobienia pysznego czekoladowego bloku. Szybko, smacznie i relatywnie zdrowo. 50 g preparowanej kaszy jaglanej 125 g czekolady gorzkiej 25 g masła klarowanego 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Czekoladę z masłem, miodem rozpuścić. Na koniec dodać ekstrakt i ryż. Wymieszać. Rozłożyć na blaszkę i schłodzić

Humanistka w kuchni
Sernik krówkowy. 192

sernik (wyciągnąć ser z lodówki na około 2 godziny przed pieczeniem) 160g cukru 4 jajka w temperaturze pokojowej 1 czubata łyżka mąki 250g gotowej masy krówkowej Polewa: 100g białej czekolady 150 g masy krówkowej Spód: Wszystkie składniki na spód przekładamy do miski i przez chwilę zagniatamy rękoma. Następnie mieszamy mikserem, aż powstanie kruszonka. Tortownicę o średnicy 23-24 cm wykładamy(...)piekarnik i zostawiamy sernik przy uchylonych drzwiczkach na około 30 minut.   Po wyjęciu z piekarnika nożem oddzielamy ciasto od brzegów tortownicy i sernik odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Polewa: Czekoladę łamiemy i razem z masą krówkową, roztapiamy na parze.  Polewą dekorujemy wierzch sernika. Smacznego

Moje-pitraszenie
Truskawkowa pokusa 131

owoce.   Składniki: 1 galaretka truskawkowa 400 g mrożonych truskawek Dodatkowo: śmietana 30% (u mnie 0,5 l + 2 łyżeczki cukru pudru) 2 kiwi 5 świeżych truskawek starta gorzka czekolada   Galaretkę rozpuścić w dwóch szklankach wody, dodać od razu mrożone truskawki. Odczekać aż truskawki lekko zmiękną, całość zmiksować do gładkości, następnie przelać do pucharków. Wstawić do lodówki(...)stężenia. Udekorować ubitą śmietaną i owocami oraz startą czekoladą

Delicious Titbits
Fit sernik z gorzką czekoladą i migdałami 209

Składniki: 0,5 kg serka twarogowego chudego 4 jajka 50 g mąki kokosowej 125 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki ksylitolu czekolada gorzka migdały Wykonanie: Ser biały, jajka, jogurt i mąkę miksujemy na jednolitą masę. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Ciasto przekładamy do foremki. Pieczemy 40 minut. Po zakończeniu zostawiamy ciasto w piekarniku aż ostygnie. Następnie wkładamy(...)lodówki na około godzinę. W tym czasie w kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę. Polewamy tym wierzch cista i posypujemy migdałami. Gotowe

Bike By Life
Domowe Bajaderki 128

łyżki cukru 80-100 gr dżemu wiśniowego (powidła śliwkowe, dżem z porzeczek ważne aby było kwaskowe) 2-3 łyżki masła lub margaryny posiekane orzechy, zapach rumowy, kilka posiekanych okienek czekolady wiórki kokosowe do obtaczania 1. Bazę (suche składniki) rozdrobnić w misce dość wysokiej. 2. W rondelku umieścić mleko, masło/margarynę, cukier i kakao. Podgrzewać na niewielkim ogniu, aż wszystko(...)stanie się jednolita masa kakaową. Odstawić do lekkiego ostygnięcia. 3. Suche składniki połączyć z masa kakaową, dżemem (konfitura itp.), alkoholem, zapachem rumowym, orzechami i czekoladą pokrojoną na kawałeczki. Wymieszać dokładnie składniki, następnie formować kule średniej wielkości i obtaczać w wiórkach kokosowych, następnie schłodzić w lodówce.  Bajaderki tworzyłam z mężem który wymyślił żeby używać do tworzenia kul małej chochelki

Gotowanie...to proste !
Sernik Snickers. 167

dwukrotnie zmielonego) 3/4 szkl. cukru 3 jajka 2 łyżki mąki pszennej Wierzch:  kajmak (160 g śmietany kremówki 30%, 140 g brązowego cukru) 75 g posiekanych orzeszków ziemnych tabliczka czekolady deserowej  Wykonanie: Ciastka rozdrobić do konsystencji piasku, masło rozpuścić. Wymieszać jedno z drugim i wysypać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Składniki na ciasto wymieszać mikserem, wlać na ciasteczkowy(...)garnka wlać śmietankę, wsypać brązowy cukier, doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut.  Na wystudzony sernik wsypać posiekane orzechy, następnie wlać ciepły kajmak. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wylać na wierzch ciasta. Schłodzić przez noc w lodówce

zadanie-gotowanie
Serowy deser . 176

przegotowanej wody 500 g waniliowego sera w wiaderku 1 galaretka cytrynowa 1 łyżeczka płaska żelatyny 1/2 szklanki przegotowanej wody szczypta barwnika żółtego szczypta barwnika zielonego  2 wafelki w czekoladzie Wykonanie : W 1/2 szklanki przegotowanej wody rozpuścić galaretkę czerwoną, może być wiśniowa i odstawić do lekkiego stężenia. Tężejącą galaretkę wlać do 500 g serka i wymieszać. Foremkę namoczyć wodą, przelać(...)lodówki. Formę z serkiem namoczyć w ciepłej wodzie ale chwilkę wtedy dobrze sernik odejdzie od formy, przełożyć na talerz i na wierzch sernika zetrzeć  wafelki w czekoladzie.  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Naleśniki bananowo-kokosowe (wegańskie) 226

banan Szczypta soli Nadzienie na 3 szt: 1 puszka mleczka kokosowego Sok z 1/2 cytryny 3 banany 1 czubata łyżka miodu olej do smażenia 3-4 tabliczki gorzkiej czekolady Opcjonalnie posiekane orzechy włoskie Przygotowanie: Mleczko kokosowe odstawić na kilka godzin i nie wstrząsać nim. Po otwarciu odłożyć gęstą masę kokosową na nadzienie. Odstała woda kokosową zostanie dodana do ciasta. Karmelizowane(...)Naleśniki smażyć na rozgrzanym oleju. Ja delikatnie smaruję olejem, za pomocą pędzla, patelnię do naleśników.  Jak lekko przestygną, naleśniki posmarować gęstym mleczkiem kokosowym, ułożyć banana i zwinąć. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polewać nią naleśniki tworząc wzory. Opcjonalnie posypać posiekanymi orzechami włoskimi Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Magiczne bułeczki orkiszowo-twarogowe wypełnione budyniem i dżemem 149

cytrynowego Delecta opakowanie drożdży instant Delecta opakowanie przyprawy do sernika Delecta jajko do posmarowania bułek Nadzienie: 1 dowolny budyń firmy Delecta lub po: 16 gram budyniu śmietankowego z białą czekoladą Delecta, 16 gram budyniu czekoladowego z belgijską czekoladą Delecta i 16 gram budyniu waniliowego z prawdziwą wanilią Delecta 500 gram mleka 35 gram cukru trzcinowego/ksylitolu dżem malinowy 100% owoców

Smiling Shrimp
Bułeczki króliczki 154

tortowej Młynomag 7 g drożdży instant 2 łyżki cukru cytrynowego 1 łyżka cukru 1 szkl mleka 75 g masła szczypta soli jajko białko do posmarowania Dekoracja: 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady kuleczki zbożowe w różowej skorupce 100 g marcepanu barwniki spożywcze Mąkę, drożdże, sól, cukier wsypać do miski i wymieszać. Mleko z masłem podgrzewać w garnuszku do rozpuszczenia masła. Przestudzić. Wlać(...)miejscu łączenia z głową lekko zwilżyć wodą) a na nich położyć głowy króliczków. Bułeczki posmarować białkiem. wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok 20 minut. ostudzić. Czekoladę rozpuścić, przelać do worka cukierniczego z bardzo cienką końcówką. Narysować króliczkom buźki i oczy. W miejscu noska przykleić różowe kuleczki. Marcepan zabarwić na dowolne kolory i udekorować króliczki np. kwiatuszkami, kokardkami

Smakołyki Asi
Babka kajmakowa 162

mąki pszennej luksusowej  Młynomag 100 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 100 g masy kajmakowej 4 łyżki mleka płatki migdałów do posypania migdały w czekoladzie Masę kajmakową i masło podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia. Przestudzić. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodać cukier a następnie po 1 żółtku i sok z cytryny, cały czas(...)Babkę piec ok 45-50 minut w 180 stopniach. Ostudzić. Składniki na polewę podgrzać i wymieszać aby się połączyły. Polać babkę i posypać lekko podprażonymi migdałami. Udekorować migdałami w czekoladzie

Smakołyki Asi
Gotowany sernik 188

cukier 1.1/2 szklanki 6 jaj masło 250 g 3 budynie waniliowe po 40 g rodzynki 75 g żurawina 75 g aromat waniliowy 1 mleko 3/4 szklanki Dodatkowo: czekolada 200 g mleko 3-5 łyżek bakalie  Krok 1 Do misy wkładam ser z wiaderka, dodaje jaja,aromat waniliowy i żurawinę z rodzynkami. Miksuje na małych obrotach do połączenia(...)wykładam ciasteczkami korzennymi i na to przelewam masę serową. Zostawiam do ostygnięcia, następnie wkładam już zimne do lodówki na 12 godzin. Krok 4 Następnego dnia wyjmuje sernik z lodówki. Czekoladę rozpuszczam z 3 łyżkami mleka i polewam sernik. Na wierzchu dekoruje go jak mi się podoba. Idealnie pasuje na Wielkanoc

Różowa kuchnia
Babka dwa smaki 102

życzę mile spędzonego czasu. Składniki 4 jajka 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju 2 łyki kakao 3 łyżki mleka 50 g czekolady mlecznej Jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ucierając dodać olej. Ciasto podzielić na dwie części. Jasną wyłożyć na dno formy z kominem, a do drugiej(...)dodać kakao, mleko i wymieszać. Wyłożyć na jasną część ciasta. Piec w 180 stopniach C około 50 minut do tzw suchego patyczka. Polać rozpuszczoną czekoladą babka dwa smaki

O kuchni z uczuciem
Mazurek orzechowo-daktylowy. 194

można było sięgać po kolejny kawałek bez żadnych wyrzutów? Jestem za. Z pomocą przyszły oczywiście daktyle. Daktyle i kochane masło orzechowe, które nadaje cudowny orzechowy posmak, do tego "czekolada" z oleju kokosowego, która kusi swoim zapachem. Wypiek jest wegański, więc może to czas, aby przekonać rodzinę, że to nie tylko trawa i kamienie? :)  Przepis: SPÓD: 30g mąki orkiszowej(...)niego kakao i cukier, dokładnie mieszając.  Na wystudzony spód nakładamy krem kakaowy. Następnie robimy na nim "bohomazy" z kremu orzechowego oraz polewamy polewą. Można posypać kawałkami gorzkiej czekolady.  WESOŁYCH ŚWIĄT

More food, love and dreams
Sernik wiedeński 172

budyń waniliowy 1 cukier waniliowy 1 szklanka rodzynek 1 szklanka smażonej skórki pomarańczowej Dodatkowo: 3 opakowania herbatników tłuszcz do wysmarowania formy bułka tarta do posypania formy 1 tabliczka białej czekolady 2 łyżki śmietany 18 % Sposób przygotowania: Ser biały mielimy trzykrotnie na sitku o drobnych oczkach. Masło ucieramy z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym na puszystą masę, ucierając dodajemy po jednym(...)mieszamy. Formę (25x40 cm.) smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Dno wykładamy herbatnikami, wylewamy masę serową. Wstawiamy do piekarnik, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 70-80 minut. Czekoladę i śmietanę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. polewamy ostudzony sernik

Bajeczna Kuchnia
Mazurek jogurtowy z białą czekoladą i kajmakiem 199

papierze do pieczenia i wylepiłam na wzorze pisankę. Piec w temperaturze 180ºC przez ok. 30 minut do zarumienienia. Wystudzić. Masa jogurtowo - czekoladowa: masa kajmakowa do udekorowania 160 g białej czekolady 125 g jogurtu greckiego - dzień wcześniej wyłożyć jogurt na nieduże sitko wyłożone podwójną gazą, przykryć i wstawić do lodówki na noc. Zgromadzoną wodę odlać. Odcedzony jogurt (w temperaturze pokojowej(...)zmiksować i dodać do niego rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Zmiksować na gładką masę. Zaczekać chwilę, żeby masa zgęstniała. Na koniec udekorować mazurka masą jogurtową i kajmakiem za pomocą rękawa cukierniczego

The Sweet Damsel
Ciasto Bounty. 171

jajka 2 łyżki mleka 3 łyżki kakao na masę: 500ml mleka 8 łyżek kaszy manny 250g masła 200g cukru 200g wiórek kokosowych na polewę:     200g czekolady gorzkiej       100ml śmietany słodkiej 30% Przygotowanie: Masło rozpuszczamy na rozgrzanym palniku i odstawiamy do przestygnięcia. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i wciąż ubijamy mikserem(...)kaszą manną zagotowujemy cały czas mieszając łyżką. Dodajemy masło, cukier i wiórki kokosowe, dalej mieszamy. Gotową, ciepłą masę wylewamy na zimne ciasto.Całość wstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Czekoladę razem ze śmietaną rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie wylewamy na masę i równomiernie rozprowadzamy po wierzchu. Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego :) Normal 0 21 false

Symfonia smakowa
Wegańskie brownie 2, Trash Eclair (Seinfeld) 138

blachę (20 cm x 20 cm): 3 łyżki wody 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 1/3 szklanki mąki 1/4 łyżeczki sody 7 płaskich łyżek kakao 100 g gorzkiej czekolady, drobno posiekanej 1 łyżeczka mocnej kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki soli 1/3 szklanki gorącej wody 1 1/3 szklanki brązowego cukru (dałam 1 szklankę, a i tak było b. słodkie) 6 łyżek(...)posiekanych (dałam całe migdały) Piekarnik rozgrzej do 170 stopni. Siemię zalej wodą i odstaw. W międzyczasie w niedużej misce wymieszaj mąkę i sodę. W dużej misce połącz posiekaną czekoladę, kakao, kawę i sól. Wlej gorącą wodę i intensywnie mieszaj (aż składniki się rozpuszczą).  Do czekoladowej masy dodaj cukier, namoczone siemię, olej oraz orzechy i wszystko dokładnie wymieszaj

Qlinarnie i Qlinarnie
Sernik smażony 165

szklanki oleju masa serowa 1 wiaderko sera śmietankowego 2 budynie śmietankowe 3/4 kostki margaryny palmy 3 jajka 3/4 szklanki cukru skórka kandyzowana z pomarańczy 150 g rodzynek 1 czekolada mleczna Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę,  nie przerywając ubijania dodajemy cukier. Do ubitej piany dodajemy mąkę ziemniaczaną, ocet, olej delikatnie wszystko łączymy ze sobą. Jajka ubijamy z żółtkami(...)skórkę kandyzowaną z pomarańczy oraz przepłukane gorąca wodą rodzynki. Przestudzone ciasto przekrawamy na dwa blaty wykładamy gorącą masę serową na dolną część ciasta przykrywamy drugą częścią. Ciasto dekorujemy rozpuszczoną czekoladą, odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Smacznego

kgwjanczewo
Wieniec bezowy, wielkanocna Pavlova. 134

będzie jak znalazł. Składniki: 4 schłodzone białka plus szczypta soli 200 g cukru pudru płaska łyżeczka octu spożywczego płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej czekoladowe jajka - 15 dag 50 g gorzkiej czekolady i łyżka mleka  odrobinka żółtego barwnika, dosłownie tylko tyle by było go widać na czubku łyżeczki. Wykonanie: Na papierze do pieczenia narysować koło o średnicy 20 cm. Można skorzystać(...)ozdobną tylką, formować gniazda (najpierw koła, następnie brzegi gniazda).  Rozgrzać piekarnik do 120 stopni i na środkową półkę wstawić bezę. Piec przez 90 minut. Studzić przy uchylonych drzwiczkach. Czekoladę rozpuścić z mlekiem, polać nią bezę i ozdobić jajeczkami.  Bezę najlepiej przygotować w dzień podania. Smacznego i Wesołych Świąt Kochani!!! :-) Istagram /// Facebook

Poezja Smaków - blog kulinarny
18. Mrożące krew w żyłach połączenie: czyli czekoladowe, wilgotne ciasto z buraków 178

szklanki oleju - 2 1/2 szklanki mąki (ja użyłam ryżowej, ale pszenna, gryczana też się sprawdzą) - 1 szklanka prawdziwego kakao - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli Polewa: - tabliczka gorzkiej czekolady - szklanka mleka kokosowego z puszki - szczypta cynamonu, kardamonu, gałki muszkatołowej Wykonanie: 1. Kilka buraków obrać, pokroić i gotować aż do miękkości. Odlać wodę i zblendować na puree. 2. Rozgrzać piekarnik(...)zblendować na gładką masę. 6. Formę wysmarować olejem, najlepiej kokosowym lub rzepakowym (polecam formy silikonowe, które nie potrzebują natłuszczania) i piec około 40 minut. 7. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, dodać mleko kokosowe, przyprawy i wymieszać. 8. Wyciągnąć ciasto z piekarnika i czekać aż zastygnie. 9. Polać ciasto polewą i podawać. Smacznego

Pland based fille
Świąteczne pudełka ze śniadaniem Wielkanocnym dla alergika i nie tylko :) 83

środku są  produkty wybrane z listy, min.: jajka, owoce, kanapki z masłem i czekoladowa posypka, soczki, croissanty, itd...  a co dla alergika???? kiedy nie może czekolady mlecznej, mąki pszennej, jajek... co zrobić, by nie czuł się wykluczony? Wszystko dokładnie omówiliśmy z rodzicami dziecka, które robiło śniadanko dla naszego synka. Antos dostał chlebek orkiszowy z masłem kokosowym(...)tego posypka z gorzkiej czekolady (bez mleka), owoce i napój ryżowo-kokosowy. Antos szczęśliwy  :):) Co myślicie o takiej tradycji z szkole? Zobaczcie sami jak bardzo dzieci się postarały

nietadieta
Wielkanocny sernik na herbatnikowym spodzie 195

cukier waniliowy 1 budyń śmietankowy 1 mały jogurt naturalny (180 gram) 200 gram śmietany 18 % 6 jajek 2 łyżki rodzynek 1 łyżka suszonej żurawiny kilka kropli olejku cytrynowego Dodatkowo: czekolada deserowa do polania sernika 2 łyżki mleka 1. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia. Herbatniki drobno kruszymy i łączymy z wystudzoną margaryną, mieszamy. Formę okrągłą o średnicy 24 cm wykładamy(...)delikatnie mieszamy łopatką. 4. Ser wykładamy na herbatniki, rozsmarowujemy. Na dno piekarnika wstawiamy naczynie z wodą, wyżej dajemy sernik. 5. Sernik pieczemy ponad godzinę w temp. 180 stopni. 6. Czekoladę razem z mlekiem rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy dekoracyjnie sernik. SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
Babka migdałowa 196

migdałowego 4 jajka (w temp. pokojowej) 150 g masła 150 g cukru łyżeczka cynamonu 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki letniego mleka 100 g białej czekolady garść płatków migdałowych Sposób przygotowania babki migdałowej: Masło ucieramy razem z cukrem, następnie dodajemy kolejno po jajku, gdy całość się połączy dolewamy mleko i ekstrakt waniliowy - dalej ucieramy. Mąkę mieszamy(...)mieszamy. Gotową masę przekładamy do długiej formy np. keksowej wyłożonej papierem do pieczenia - pieczemy około 50-60 minut do złotego koloru w 180`C Po ostudzeniu polewamy roztopioną czekoladą i posypujemy płatkami migdałowymi. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Mini serniczki Reese's 152

krawędzi papilotki. Pieczemy w temperaturze 160 oC przez około 25 - 30 minut (powierzchnia powinna być ścięta). Po upieczeniu serniczki studzimy. Składniki na polewę czekoladową: 85 g mlecznej czekolady 55 ml śmietany 30% 10 g masła Dodatkowo: orzeszki ziemne solone pokruszone krakersy W rondlu umieszczamy kremówkę oraz masło. Podgrzewamy, prawie do momentu wrzenia. Zdejmujemy z palnika. Dodajemy posiekaną(...)małe kawałki czekoladę, odstawiamy na 5 minut. Następnie mieszamy i ciepłą polewę rozprowadzamy na wierzchu serniczków. Posypujemy solonymi orzeszkami oraz pokruszonymi krakersami. Wkładamy do lodówki, aby polewa stężała. Źródło: blog Moje Wypieki

Słodkości na talerzu
Babka krówkowa 415

Jeśli lubicie cukierki krówki to na pewno ta babka przypadnie Wam do gustu :) Sama masa krówkowa jest dosyć słodka, więc do dekoracji zrobiłam polewę z gorzkiej czekolady. Składniki: 1 puszka masy krówkowej (400g), 1 szklanka mąki pszennej, 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki cukru, 4 jajka, 3/4 szklanki oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Przygotowanie:  Jajka ubijamy(...)pieczenia. Na samym końcu dolewamy stopniowo olej. Ciasto przelewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy ok. 50 minut w 180 stopniach. Babkę polałam rozpuszczoną gorzką czekoladą z dwiema łyżkami mleka i posypałam posypką kolorową. Przepis zaczerpnęłam ze strony Ala piecze i gotuje

Aga w kuchni
Mazurek Wielkanocny 526

przepis na Mazurek Wielkanocny. Składniki: 300 g mąki 200 g masła 5 łyżek cukru 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany dodatkowo dżem 1 szklanka cukru pudru 1/2 cytryny orzechy czekolada Wykonanie: Mąkę przesiać, dodać cukier, masło, posiekać nożem do połączenia składników. Dodać żółtka, śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Ciasto podzielić(...)minut do złotego koloru. Cukier puder wymieszać z sokiem z 1/2 cytryny, dokładnie wymieszać. Wystudzony kruchy spód smarujemy dżemem i przykrywamy drugim kawałkiem ciasta. Wierzch polewamy lukrem. Z rozpuszczonej czekolady robimy napis, gałązki i dekorujemy orzechami

magiczna kuchnia Kasi
Puszysty fit sernik jogurtowy 6188

tłuszczy. Bardzo delikatny i puszysty, co to dużo mówić fit sernik idealny :). Spód: 9 łyżek otrębów orkiszowych (mogą być  także inne np. owsiane) 4 żółtka 1/4 tabliczki gorzkiej czekolady z dużą zawartością kakao 6 łyżek mleka Czekoladę ścieramy na tarce, mieszamy z otrębami, dodajemy żółtka i mleko i jeszcze raz dokładnie całość mieszamy. Wykładamy do tortownicy (średnica 22cm) wyłożonej

Cynamonowe szczęście
Ajerkoniak – domowy likier jajeczny 206

był zbyt gęsty – wystarczy go ogrzać do temperatury pokojowej. Ajerkoniak jest także podstawą innych likierów. Możemy otrzymać likier czekoladowy, dodając do ajerkoniaku tabliczkę rozpuszczonej gorzkiej, mlecznej lub białej czekolady (w przypadki słodkich czekolad można zmniejszyć ilość cukru). Likier kawowy otrzymamy dodając kawę w proszku lub mocne, podwójne espresso. Prosta, ale pyszna jest wersja kakaowa – wystarczy utrzeć żółtka

Poezja smaku
Naleśniki Gundel 132

kandyzowane skórki pomarańczowej 4dkg rodzynki wcześniej namoczone w rumie 5dkg masła Sos czekoladowy: 2,5 szklanki mleka 1,5 ml śmietany 13 g cukru 10 g gorzkiej czekolady 5dkg niesłodzonego kakao w proszku 3 żółtka wanilia 1,5dkg mąki trochę rumu Przygotowanie: Ciasto na naleśniki zrobi ć a nast ępnie smaży ć. Orzechy zmielić na drobno, rodzynki sparzyć. Wszystkie składniki(...)ostygnie doda ć rumu. Sos czekoladowy robimy w garnku gotując na małym ogniu ż ółtka z cukrem, kakao i trochę mąki, zimnego mleka , :wymiesza ć dokładnie.Doda ć stopiono czekolad ę , a następnie wla ć cienkim strumieniem , szybko mieszając wanilii ,ciepłego mleka.Usuną ć sos z ognia,doda ć ubitą śmietanę , następnie trochę rumu mieszamy. Naleśniki z kremem orzechowym robimy

Smaczne Potrawy
Baton musli, z piekarnika, nie ze sklepu 139

kcal. Mój baton ma ok. 50 g i ok. 130 kcal. Żadna z tych kalorii nie pochodzi z dodanego cukru ani tłuszczu. Smakuje wyśmienicie. Jeśli lubicie batony w czekoladzie, nic nie stoi na przeszkodzie, by rozpuścić gorzką czekoladę w kąpieli wodnej i polać nią gotowe batony. Smacznego! Aby zrobić ok. 14 batonów potrzebujemy: 300-350 g bananów (trzy duże

Kucharzyca
Czekoladowe ciasto :) bez laktozy i bez mąki pszennej 153

pół szklanki mąki ryżowej pół łyżeczki proszku do pieczenia BIO (opcjonalnie) 1 jajko 1 dojrzały banan pół szklanki oleju słonecznikowego 1 szklanka mleka ryżowego 3 łyżki kakao miód/agawa czekolada gorzka/posypka (opcjonalnie) Wszystkie składniki suche: mąki, proszek do pieczenia oraz kakao wymieszałam ze składnikami mokrymi: banan, jajko, olej, mleko, miód, agawa. Masę przełożyłam do formy silikonowej i wstawiłam do piekarnika(...)temp 180 °C. W międzyczasie rozpuściłam gorzką czekoladę, by wysmarować nią przepyszne ciasto :) dodatkowo posypałam kolorowymi cukiereczkami. ps. Ciasto po upieczeniu nie jest suche, ma raczej konsystencję wilgotną

nietadieta
Wegańskie kulki jaglane w czekoladzie :) 109

takie słodkości przygotowywałam z suszonych owoców i orzechów. Jednak posiadanie gorzkiej kuwertury zmobilizowało mnie do zrobienia tych przepysznych kulek. Są miękkie w środku, a podczas gryzienia słychać przyjemny trzaski czekolady. Połączenie kaszy jaglanej z czekoladą wyszło idealnie! Smaki pasują do siebie perfekcyjnie! Dodatkowo masę jaglaną posłodziłam syropem z agawy i urozmaiciłam masłem orzechowym - PYCHA! :) Składniki: 100 g kaszy jaglanej

Zdrowie na języku :P
10 słodkości idealnych na Wielkanoc 486

jajeczka (na bazie jogurtu naturalnego, kefiru i galaretek) 3. Kruche ciasteczka w kształcie zajączków i baranków 4. Babka piaskowa dwukolorowa 5. Mazurek z kajmakiem 6. Mazurek chałwowo-orzechowy z czekoladą 7. Mazurek z marcepanem, dżemem malinowym i czekoladą (przepyszny!) 8. Babka z jabłkami 9. Babeczki z masą kajmakową i orzechami 10. Makaroniki króliczki z masą czekoladową

Ugotować
Ciasto daktylowo-owsiane (bez cukru i mąki) 128

szklanki zmielonych płatków owsianych bezglutenowych opcjonalnie 2 łyżki kartoflanki 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 1 łyżeczka sody łyżka octu spirytusowego ½ szklanki mleka 3 jabłka polewa: 100g czekolady 50ml śmietanki kremówki pestki dyni do posypania Sposób przygotowania: Płatki owsiane mielimy na mąkę. Potrzebujemy 1,5 szklanki zmielonych czyli około 2 szklanek przed mieleniem. Daktyle pozbawiamy pestek i mielimy w maszynce(...)mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy równa warstwę ciasta. Pieczemy w 180 stopniach C przez około 40-45 minut do tzw „suchego patyczka”. W łaźni wodnej roztapiamy czekoladę i z dodatkiem śmietanki. Gładką masę rozsmarowujemy na wierzchu ciasta. Całość posypujemy uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni

Pyry na Gaz
Tort piętrowy "Michałek biały" 153

cukru drobnego 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej Krem "Michałek Biały" 400 ml śmietany 36% 300 gram Michałków Białych 100 gram białej czekolady 250 gram mascarpone Nasączenie: sok z 1 cytryny 3 łyżki likieru Limoncello lub innego o jasnej barwie i kwaśnym smaku Dodatkowo: 250 gram malin 1 szklanka konfitury malinowej, dość kwaśnej 150 gram Michałków(...)kremu "Michałek Biały" - krem należy przygotować dzień wcześniej Śmietankę podgrzewam i rozpuszczam w niej cukierki. Masę przelewam przez gęste sito i ponownie umieszczam w garnku. Rozpuszczam w niej białą czekoladę i studzę do temperatury pokojowej a następnie w lodówce przez noc. Pozostałe orzechy po przecedzeniu masy pozostawiam. Kolejnego dnia miksuję mascarpone i dodaję do niego po łyżce masy z Michałków

Mango Papaja
Kruche koszyczki z jajeczkami 152

mąki pszennej 80 g cukru pudru szczypta soli 2 żółtka Twarożek truskawkowy: 180 g twarogu półtłustego 120 g dżemu truskawkowego 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: kolorowe jajeczka, np. z czekolady Przygotowanie: Ciasto kruche:   Wszystkie składniki włożyć do miski. Najpierw wyrobić palcami na kruszonkę, a następnie zagnieść w kulę. Ciasto owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut(...)dżem. Wszystko wymieszać widelcem.   Babeczki wypełnić twarożkiem. Na twarożku umieścić kilka jajeczek. W masę wbić również rączki koszyczka. By były stabilniejsze można przykleić je przy pomocy rozpuszczonej białej czekolady. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Zielona babka z awokado 114

pieczenia 200 g awokado 1 większa sztuka 200 g serek ricotta 1 łyżeczka esencja wanilii lub ziarenka z jednej laski lub kropla aromatu waniliowego 3 szt jajko 100 g czekolada gorzka 70% lub dropsy czekoladowe płatki migdałowe do posypania Sposób przygotowania W misce mieszamy suche składniki, dodajemy pokruszoną czekoladę lub dropsy czekoladowe. Awokado obieramy i miksujemy z serkiem i jajkami

Kucharzyca
Ale awokado 141

pieczenia 200 g awokado 1 większa sztuka 200 g serek ricotta 1 łyżeczka esencja wanilii lub ziarenka z jednej laski lub kropla aromatu waniliowego 3 szt jajko 100 g czekolada gorzka 70% lub dropsy czekoladowe płatki migdałowe do posypania Sposób przygotowania W misce mieszamy suche składniki, dodajemy pokruszoną czekoladę lub dropsy czekoladowe. Awokado obieramy i miksujemy z serkiem i jajkami

Kucharzyca
Mega Ciastka z Masłem Orzechowym i M&M`s 243

sody 160 g mąki pszennej 40 g płatków owsianych ok. 150 g M&M`s (ja zawsze dodaję te z orzechem w środku) 90 g mlecznej lub gorzkiej czekolady Wykonanie: Miksuję kilka minut masło z cukrami do momentu aż masło stanie się jasne i puszyste, potem dodaję masło orzechowe, miksuję, jajko i ekstrakt z wanilii, miksuję(...)tego momentu miksuję krócej tylko do momentu połączenia się składników i na wolniejszych obrotach. Stopniowo dodaję mąkę wymieszaną z sodą, potem płatki owsiane i na końcu czekoladę pokrojoną na grube kawałki i 1/3 części M&M`s. Z ciasta formuję ugniatając w dłoniach nieduże kulki, tak ok. 1 kopiasta łyżka ciasta. Układam na blaszce wyłożonej papierem, lekko spłaszczam

Blondynka Gotuje
babeczki majonezowe z masą 121

upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na masę maślaną: 75 g miękkiego masła 150 g cukru pudru 2 łyżki mocnego naparu kawy, wystudzonego 2 łyżki mleka dodatkowo starta czekolada do psypania cukrowe jajeczka do dekoracji (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); wykonanie: Masło miksujemy z 1/2 częścią cukru na puszysty krem. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy. Na wystudzone babeczki wykładamy krem, posypujemy startą(...)czekoladą i dekorujmy cukrowymi jajeczkami

Domowy Smak Jedzenia
Jesienny breakfast bowl, czyli skuteczny sposób na jesienną chandrę 145

zarówno użyć light) :) pięć łyżek ziaren soi z tego przepisu (możesz użyć też płatków sojowych, bądź owsianych)   łyżka otrębów pszennych łyżka amarantusa ekspandowanego łyżka siemienia lnianego kostka gorzkiej czekolady garść orzechów włoskich Przygotowanie: Obierz jabłko ze skórki i pokrój w drobną kostkę .   Następnie wrzuć je małego do garnka i podlej wodą.  Gotuj na małym ogniu do zmiękknięcia(...)jabłek. W tym czasie obierz połowę granatu. Do miski wsyp amarantus, siemię lniane, soję, otręby pszenne i twaróg. Dodaj mus z jabłek i granata. Całość posyp orzechami włoskimi i czekoladą. Gotowe! Teraz tylko skosztuj i pożegnaj się z jesienną chandrą. :) Całość zawiera: 566 kcal (z twarogiem light 535 kcal) 38.6 g białka 26.3 g tłuszczy (z twarogiem light

Smiling Shrimp
Białe marzenie, czyli trufelki rafaello 383

macie ochotę na odrobinę słodyczy, to zapraszam do zapoznania się z moim przepisem. :) Składniki (na 35-40 sztuk): puszka (530g) mleka skondensowanego słodzonego 335 g wiórków kokosowych 130g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej 40 migdałów, obranych dodatkowe wiórki kokosowe do obtaczania trufelków Przygotowanie: Mleko skondensowane przelej do miski. Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj. Na koniec dodaj roztopioną białą czekoladę

Smiling Shrimp
Pomarańczowy Superbowl, czyli śniadanie mistrzów 165

lnianego łyżka nasion chia łyżka amarantusa ekspadowanego pięć łyżek otrębów owsianych lub w wersji bezglutenowej płatków/orzeszków sojowych z tego przepisu łyżeczka spiruliny łyżeczka młodego jęczmienia kostka gorzkiej czekolady garść migdałów połowa pomarańczy jabłko   Przygotowanie: Jabłko obierz ze skórki i wrzuć do garnka, gotuj do momentu powstania musu. W tym czasie do miski wsyp siemię lniane, nasiona chia(...)amarantus, otręby lub płatki/orzeszki sojowe, spirulinę i młody jęczmień.  Dodaj twaróg. Zalej wszystko jabłkowym musem. Na wierzch wrzuć obraną ze skórki pomarańcze, posiekaną kostkę czekolady i migdały. Smacznego! :) Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe :)   Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym: www.sklepagnex.pl

Smiling Shrimp
Czekoladowo-malinowe ciasto na dzień kobiet 230

Biszkopt czekoladowy: 3 duże jajka 70 g mąki pszennej tortowej 100 g cukru, najlepiej drobnego do wypieków, ale nie musi być 20 g kakao ciemnego 30 g czekolady mlecznej lub gorzkiej startej lub rozdrobnionej w malakserze  Masa: 200 g malin mrożonych 150 ml wody 200 ml śmietanki 30% 2,5 łyżeczki żelatyny 1-2 łyżki cukru Przygotowanie: Oddziel białka(...)cukier. Gdy będzie lśniąca i sztywna, dodawaj po jednym żółtku. Każde kolejne dodaj, gdy masa się dobrze połączy. Do piany przesiej mąkę z kakao. Dodaj też startą lub rozdrobnioną czekoladę. Ubij na wolnym obrotach do połączenia się składników, pod koniec lekko je podkręć.  Przelej masę do tortownicy i wyrównaj. Wstaw na środkowy poziom do dobrze nagrzanego piekarnika. Piecz

Anioszek w kuchni
Mazurek czekoladowy. 280

łyżki czubate gęstej, kwaśnej śmietany 18% 100 g cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia Polewa: 125 ml mleka 110 g cukru 180 g mleka w proszku 100 g gorzkiej czekolady Ponadto: 100 g suszonych wiśni 150 g suszonej żurawiny 100 g suszonych śliwek 50 g drobno pokrojonych orzechów nerkowca           Sposób przyrządzania(...)temperatury 180ºC przez około 20 minut. Suszone wiśnie i żurawinę sparzyć wrzątkiem, osączyć. Suszone śliwki pokroić na mniejsze kawałki. Mleko, cukier, masło i połamaną na małe kawałki czekoladę zagotować. Zdjąć z ognia, dosypać przesiane przez sito mleko w proszku i dokładnie całość wymieszać. Na wystudzone ciasto wyłożyć bakalie, polać polewą i posypać wierzch pokrojonymi orzechami nerkowca. Odstawić

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Wielkanoc- czekoladowe jajeczka 140

masła 150 g cukru 2 jajka 200 g mąki pszennej 2 łyżki kakao mleko 50 ml szczypta proszku do pieczenia     Dodatkowo: Czekolada biała 150 g posypka kolorowa ( biało czarna) 1 szt   Krok 1 Potrzebne nam są "foremki " ze skorupek jaj. nożem tłuczemy skorupkę po szerszej stronie jajka i delikatnie usuwamy skorupki. Przelewamy jaja po kolei(...)mieszamy. Łyżką przelewamy ciasto do skorupek z jajek. Pieczemy 25 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu lekko tłuczemy jajka i obieramy nasze jajeczka. Krok 3  Rozpuszczamy czekoladę, maczamy w niej jajeczka tak do połowy i obsypujemy posypką ( kuleczki białe i czarne

Różowa kuchnia
Babeczki kurczaczki. 119

cukru pudru kilka kropel soku cytrynowego lub innego olejku zapachowego odrobina żółtego barwnika w proszku   Dodatkowo małe papilotki do pralin ok 34mm. - 12 szt. Draże białego koloru kostkę czekolady deserowej dwa plasterki  surowej marchewki   Przygotowanie; Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie dodajemy masło, jajka, cukry i miksujemy. Dolewamy mleko i miksujemy do połączenia składników(...)rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdki. Dekorujemy małe i duże babeczki, pokrywając całą powierzchnie masą. Następnie na dużej babeczce ustawiamy mała tworząc głowę w czepku. Z draży i rozpuszczonej czekolady robimy oczy a z pokrojonej marchewki dziób. Wstawiamy do lodówki. Smacznego! Inspiracja tutaj

Radość kipiąca uśmiechem.
Szarlotka królewska 205

pieczenia masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 2galaretki pomarańczowe masa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 3 śmietan fix  starta czekolada do dekoracji Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier (powoli- małymi partiami), następnie po jednym żółtka. Dokładnie wymieszać.  Stopniowo dodawać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, delikatnie połączyć(...)podsmażyć.Następnie dodać suche galaretki i dokładnie wymieszać. Gorącą masę przełożyć na biszkopt. Całość wystudzić. Masa śmietanowa: Śmietanę ubić z cukrem i śmietan fixem. Rozprowadzić po jabłkach. Udekorować startą czekoladą. Mocno schłodzić. Smacznego

Tagebuch po polsku
Babka sernikowa na zimno - owoce leśne 257

500g sera białego śmietankowego 450g owoców leśnych (waga zamrożonych) 200g jogurtu naturalnego 100g cukru pudru 1 galaretka owoce leśne 1 łyżeczka żelatyny 150ml gorącej wody Polewa biała czekolada ( użyłam Helio ) Owoce rozmrażamy w misce. W wysokim kubku rozpuszczamy galaretkę i łyżeczkę żelatyny w 150ml gorącej wody. Mieszamy do rozpuszczenia, dostawiamy do wystudzenia. Gdy owoce będą rozmrożone, dodajemy do nich jogurt(...)nią z każdej strony by babka równo odeszła od formy. Babka łatwo odchodzi od foremki, wystarczą 2-3 sekundy w gorącej wodzie. Wstawiamy do lodówki. Polewę z białej czekolady rozpuszczamy, letnią polewamy babkę, dekorujemy i ponownie wstawiamy do lodówki

Gotowanie i blogowanie
Metrowiec 468

łyżki cukru     kilka kropelek olejku migdałowego     120g masła     1 łyżka cukru pudru   polewa:     2 tabliczki gorzkiej czekolady     2 łyżki masła     2 łyżki mleka Przygotowanie:   Ciasto jasne: oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć  z cukrem. Pomału dodawać naprzemiennie wodę i rozpuszczone(...)przemiennie.  Pozostałą masą budyniową posmarować metrowca. Metrowca włożyć do lodówki aby nasze "kromki" dobrze się skleiły.  W tym czasie można zrobić polewę. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Dodać masło i mleko, mieszać aż składniki połączą się. Gdy polewa jest zbyt gęsta dodać jeszcze odrobinę mleka. Wystudzoną polewą polać metrowca i rozsmarować na całej powierzchni ciasta. Ponownie włożyć

Amatorka kuchenna
Kremowy sernik z ricottą na herbatnikowym spodzie. 148

kopiasta szklanka cukru 1 cukier waniliowy kilka kropli dowolnego ulubionego olejku np: pomarańczowego 1 budyń waniliowy Winiary 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 jajek 2 paczki herbatników  2 tabliczki czekolady mlecznej 1 łyżka masła wiórki kokosowe    Forma najlepiej tortownica kwadratowa 24/24  Wykonanie : Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym(...)troszkę dłużej lub krócej.Jeśli wierzch jest ładnie przypieczony  to znaczy że się upiekł. Następnie wyłączamy piekarnik i studzimy  sernik przy uchylonych drzwiczkach. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i polewamy sernik, wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi lub czym wolicie, mogą być płatki migdałów. A jeśli nie lubicie żadnych dodatków na serniku to może pozostać taki bez niczego

Sama słodycz i szczypta chili
Mazurek - jajo 203

duża cytryna (otarta skórka i wyciśnięty sok) 2 szk mąki krupczatki 1 /2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: kajmak 200 gram pianki z 15 szt dmuchane chrupki w mlecznej czekoladzie z 2 garście morele suszone z garść posypka kolorowa do posypania Mazurek -pisanka - PRZYGOTOWANIE: Na stół wsypuję mąkę krupczatkę , robię dołek . Dodaję cukier i proszek do pieczenia. Margarynę siekam(...)kajmak , smaruje na całej pisance. Nożyczkami tnę pianki na małe kawałeczki i na około pisanki kładę jeden obok drugiego. Kawałek dalej robię następny okrąg pianka i dmuchany chrupek w czekoladzie mlecznej Na środku kładę pokrojone suszone morele. Posypuje posypką kolorowa całą już pisankę i gotowe . Mazurek zrobiony

Różowa kuchnia
Banan w cieście & o współpracy z Frisco. 179

Rafnello (niechcący zamówiłam dwie paczki, ale to chyba wpływ godziny o której to robiłam) z firmy tej skusiłam się jeszcze na orzechowego batonika , oraz gryczanki czekoladowe  jako miłośniczka czekolad.. nie mogło i ich zabraknąć, kusząca od dawna surowa czekolada, o smaku cappuccino z białą morwą oraz gorzka z nadzieniem nugatowym  kolekcjonując wszelkiego rodzaju makarony.. ich nigdy

More food, love and dreams
Ciasto banoffee (lekko odchudzony przepis) 175

fakt, że jest to ciasto, które przygotowujemy bez pieczenia, więc nie potrzebujemy do jego wykonania piekarnika. Czego potrzebujemy? spód:  - 2 opakowania ciasteczek zbożowych (jedno opakowanie może być z czekoladą) - 4 łyżki oleju kokosowego góra: - 2 szklanki namoczonych daktyli + woda po namoczeniu - 1 łyżka masła orzechowego - 3 dojrzałe banany - 250 ml śmietany 30% (musi być mocno schłodzona!) - 1 śmietan(...)woreczka strunowego, a następnie rozdrobnić je wałkiem lub młotkiem do mięsa. Pokruszone ciastka wysypujemy na patelnię, dodajemy olej kokosowy. Podgrzewamy na małym ogniu, mieszamy, aż olej i czekolada się rozpuszczą. 2. Pokruszone ciastka wykładamy na tortownicę, tworząc spód ciasta. Mocno wgniatamy je widelcem, aby się później nie rozsypało. Wkładamy do lodówki i chłodzimy co najmniej 30 minut. 3. Kolejnym krokiem

two broke sisters
Ciasteczka owsiane z bakaliami 173

śniadanie. Składniki: 100 g masła 1 szklanka mąki pszennej 2 szklanki płatków owsianych 1 jajko 1/3 szklanki cukru 3 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki sezamu 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/3 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki rodzynek Sposób przygotowania: 1. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajko, miód, mąkę wymieszaną z proszkiem oraz(...)płatki owsiane i wszystko razem mieszamy. Na koniec dodajemy ziarna słonecznika, sezam, rodzynki, posiekaną drobno czekoladę i posiekane orzechy. Dłońmi (najlepiej zimnymi) nabieramy porcję masy i formujemy kulkę wielkości dużego orzecha włoskiego, a następnie spłaszczamy na grubość ok. 0,5 cm i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka układamy w niedużych odstępach, gdyż się nie rozlewają. Pieczemy

Na Ciasteczkowych Papierach
Muffinki lekko migdałowe z czekoladą 105

szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru\125 ml mleka 80 ml oleju\15 ml soku jabłkowego 1 jajko kilka kropli olejku migdałowego 5 kostek czekolady gorzkiej Krem: 250 ml śmietany 30 % 1 śmietan fix 1-2 łyżki cukru kolorowa posypka W osobnych naczyniach wymieszać suche i mokre składniki. Następnie przelać mokre składniki do suchych o krótko(...)zmiksować. Na końcu dodać posiekaną czekoladę. Wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Każdą napełnić do 3/4 wysokości.  Piec około 15-20 minut w 180 stopniach. Ostudzić na kratce. Śmietanę ubić z cukrem i śmietan fixem. Rozsmarować na ostudzonych muffinkach. Posypać kolorową posypką

Ewusiowe Smaki
Sernik na orzechowym spodzie 155

Spód: orzechy włoskie orzeszki ziemne sezam biały syrop daktylowy kilka ciastek typu digestive masło Masa serowa: ser twarogowy 4 jajka duże opakowanie cukru wanilinowego opakowanie budyniu waniliowego Polewa: czekolada mleczna orzechy włoskie mielone kakao Przygotowanie: Spód małej tortownicy (średnica 18 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.Możemy też pokusić się o obłożenie boków. Ciastka pokruszyć i połączyć(...)wierzch nam się zbyt rumieni, to przykrywamy go folią aluminiową lub papierem. Po upieczeniu zostawiamy do wystygnięcia w piekarniku, lekko uchylając drzwiczki. Wyjmujemy z tortownicy i polewamy wierzch rozpuszczoną czekoladą i dekorujemy mielonymi orzechami i kakao

Karczma Honorietty
Babeczki wiosenno wielkanocne 169

cukru białego, 1 opakowanie cukru wanilinowego 16 g, szczypta soli, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 75 ml mleka, 2 łyżki soku z cytryny, ponadto: 50 g gorzkiej czekolady, gotowa masa cukrowa, trzy kolory, słodkie jajeczka. Przygotowanie: Jajka miksujemy z cukrem, cukrem wanilinowym i solą na kogel mogel. Dodajemy kawałki miękkiego masła i całość miksujemy na puszystą gładką masę. Mąkę(...)cytryny. Ciasto powinno być gęste i puszyste. Ciasto przekładamy za pomocą łyżki do 12 foremek na babeczki (papierowe, sylikonowe). Pieczemy ok. 25 min w rozgrzanym piekarniku do 175°C. Czekoladę dzielimy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewamy przestudzone babeczki i ozdabiamy wg własnego uznania. Ja ozdobiłam je kwiatkami z masy cukrowej i słodkimi jajeczkami. Smacznego

Moniki Smakołyki
Sernik chałwowy / Halva cheesecake 145

sernik: 1 kg mielonego sera białego 4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g chałwy 100 g posiekanych kandyzowanych wisienek Składniki na polewę: 100 g czekolady, posiekanej 1/3 szklanki śmietanki 36 % Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 160 oC, wyłóż papierem do pieczenia spód tortownicy o średnicy 21 cm. Ciasteczka rozdrobnij blenderze, dodaj miękkie masło, kakao(...)przez godzinę, po czym zmniejsz temperaturę do 140 oC i dopiekaj kolejne 15 minut. Uchyl drzwiczki piekarnika i zostaw tak sernik do ostygnięcia. W celu przygotowania polewy, wymieszaj posiekaną czekoladę i śmietankę w miseczce i włóż na 30 sekund do mikrofalówki. Po wyjęciu energicznie wymieszaj olej, aż masa stanie się kremowa i jednolita. Polej sernik po jego wystudzeniu i podawaj

karmelowy
Śnieżny Puch 5128

twarogu, 3 śnieżki, 1 i ¾ szkl. mleka, ok. 300 g herbatników, 2 galaretki ( smak dowolny), 0,5 szkl. cukru pudru, 0,5 l gorącej wody, 0,5 mlecznej czekolady   Wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do wystygnięcia. Twaróg ucieramy razem z cukrem pudrem na gładką masę. Śnieżki ubijamy z mlekiem i dodajemy do twarogu. Dokładnie mieszamy. Następnie(...)łyżką lejemy zimną galaretkę, mieszamy. Herbatniki wykładamy na blaszce o wymiarach 35x25 cm. Gotową masę wylewamy na herbatniki. Na wierzch sypiemy startą czekoladą. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.   Smacznego

Passion of Cooking
Na Dzień Kobiet pyszna kawa zamiast tulipana 107

mleka espresso cukier (opcjonalnie) Mus gruszkowo-waniliowy: dojrzała gruszka pół szklanki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Pół laski wanilii odrobina wody Do dekoracji: bita śmietana starta czekolada Tak duża ilość składników może nieco przerażać, ale naprawdę kawa jest prosta w przygotowaniu! Należy zacząć od przygotowania musu gruszkowo-waniliowego . Dokładnie obieramy gruszkę, wykrawamy gniazda nasienne. Kroimy owoc dość drobno(...)spieniamy mikserem. odrobinę musu przekładamy na dno wysokiej, przezroczystej szklanki. Wykładamy spienione mleko, po czym delikatnie wlewamy kawę (bez fusów). Wierzch dekorujemy bitą śmietaną i wiórkami czekolady. Gotowe! Zakupy? Tak! Po tak miłej pobudce kobieta na pewno będzie w doskonałym humorze, ale przecież nigdy nie jest tak dobrze, aby nie mogło być lepiej! Każda pani będzie zachwycona, jeśli otrzyma propozycję

Moja smaczna kuchnia
Kawa mrożona z lodami 152

SKŁADNIKI 2 czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 czubate łyżeczki cukru 2/3 szklanki zimnej wody mineralnej 2/3 szklanki mleka kilka kostek lodu lody śmietankowe bita śmietana starta czekolada SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Kawę, cukier, wodę, mleko i kostki lodu energicznie wymieszać w shakerze. Kawę przelać do wysokiej szklanki, dodać lody. Udekorować bitą śmietaną i kruszoną czekoladą

Przepisy Kulinarne
Babka czekoladowa z likierem 133

szkl cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1,5 szkl oleju rzepakowego 1 szkl likieru czekoladowego Dalkowski 1 czekolada biała ozdobne kuleczki Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Z mąki odjąć 2 łyżki mąki, dodać kakao, proszek do pieczenia i przesiać przez sitko. Miksując(...)końcu wlać likier czekoladowy i chwilkę miksować. Ciasto przelać do silikonowej formy z kominkiem. Piec w 170 stopniach około 1 godziny. Do suchego patyczka. Zimną babkę z wierzchu polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej i posypać ozdobnymi kuleczkami. Formę metalową wysmarować i wysypać bułką tarta

Ala piecze i gotuje
wyśmienity galaretkowy torcik z gruszką,pomarańczą,śmietaną... 154

pieczenia 1/2 łyżeczki DODATKI: gruszki 5 sztuk, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, pomarańcze 4 sztuki, galaretka wiśniowa 1 opakowanie, śmietana 30 % 200 ml, galaretka agrestowa 1 opakowanie, woda pomarańczowa, czekolada starta 50 gram oprócz obu mąk i proszku ubić mikserem lub w robocie z 6 minut jajeczną masę, wsypać przesiane mąki z proszkiem, tortownica bez smarowania 24 cm, wlac ciasto(...)wylać na pomarańcze, przykryć 3 plackiem lekko dociskając do zimnej śmietany wsypać galaretkę i dobrze ubić robotem na bitą śmietanę śmietanę rozsmarować na wierzchu i bokach torcika, posypać startą czekoladą gorzką, schować do lodówki na klika godzin - torcik jest delikatny, wilgotny, nie za mocno słodki...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
ciasto Stefanka o smaku cappuccino bez pieczenia 454

powstała równa powierzchnia. Całość polewamy polewą czekoladową i odstawiamy do wystudzenia a następnie schładzamy w lodówce (najlepiej przez całą noc). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki na polewę czekoladową: 100 g czekolady deserowej 50 g masła wykonanie: Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy ciasto

Domowy Smak Jedzenia
Sernik alzacki z polewą czekoladową 182

/margaryny 50g cukru 3-4 łyżki mleka Masa serowa: 750g twarogu (użyłam wiaderkowego z Wielunia ) 75 ml śmietany (najlepiej rzadkiej) 2 jajka 90g cukru 30g mąki kukurydzianej Dodatkowo: 100g czekolady 3 łyżki śmietanki   Przygotować ciasto na spód. Mąkę z cukrem oraz masłem/margaryną wymieszać i powoli połączyć z mlekiem. Całość zagnieść i wstawić do lodówki - na około(...)serową. Sernik wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 50-60 minut w 190 stopniach. (Sprawdzić wykałaczką, czy jest dobrze upieczony.) Ostudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika i posmarować polewą. (Czekoladę roztopić z dodatkiem śmietanki.) Udekorować wg uznania

Di gotuje
PIEROGI Z BANANAMI I KREMEM CZEKOLADOWO-ORZECHOWYM (NUTELLĄ) czyli... radość na talerzu. 186

krem czekoladowy. Jasne, że najlepszy będzie domowy, ale... czy Nutella nie jest grzechem w pełni uzasadnionym i wybaczalnym? WYKONANIE I GOTOWANIE: Na krążek ciasta (jak najcieńszego) nakładamy łyżeczkę czekolady i przykrywamy ją plasterkiem banana. Szczelnie "zamykamy". Gotujemy w prawie wrzącej, leciutko osolonej wodzie z łyżką oleju. PODGRZEWANIE: Choć, wątpliwe, aby zostały "na potem". Podgrzewamy w papilocie z folii aluminiowej(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra-dół, termoobieg). Wtedy nie tworzy się "skorupa". Pierogi z bananami są genialne, chyba głównie ze względu na płynną, gorącą, wyciekającą czekoladę, która idealnie łączy się z tym rodzajem owoców. W połączeniu z delikatnym, aksamitnym ciastem tworzą poezję. Ważne jest jednak, by ciasto nie było grube i "niedopieszczone", bo zniszczy cały efekt. Starajmy się lepić

Wypisz Wymaluj
Domowe BOUNTY Fitness - Thermomix TM5 234

SKŁADNIKI: 10 czubatych łyżek wiórków kokosowych 3 miarki odżywki białkowej o smaku waniliowym lub kokosowym 1/4 szklanki mleczka kokosowego 100% gorzka czekolada min 70% PRZYGOTOWANIE: Do naczynia miksującego Thermomixa (lub miksera) przesyp wiórki i zmiel na najwyższych obrotach 5s/ 10 obr. Następnie dodaj mleczko kokosowe i odzywkę. Miksuj do uzyskania plastycznej masy 15s/ 10 obr. Masę kokosową uformuj w kształt(...)batoników bounty lub wyłóż sylikonową foremkę 25 x 12 cm. Masę zalej czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Odstaw do zamrażarki na 30-40 minut. Ciesz się smakiem :) Bez cukru i bez wyrzutów sumienia

ClauditteMissCooking
Bombardino z espresso i bitą śmietaną 212

dwie porcje w szklankach latte, te w których ja zrobiłam wystarczyło mi na 4 porcje 200 ml bombardino 100 ml spienionego mleka 100 ml espresso bita śmietana kakao lub czekolada to posypania Przygotowanie: Bombardino podgrzewamy delikatnie w garnku i wlewamy do szklanki. Delikatnie wlewamy do niego spienione mleko, a później espresso. Na koniec dekorujemy bitą śmietaną i posypujemy czekoladą

Lili w kuchni
Szachownica sernikowa 284

jajek     skórka starta z limonki i sok wyciśnięty z limonki     150g miękkiego masła     1 serek mascarpone  (250g)   polewa:     gorzka czekolada     1 łyżeczka masła     2 łyżki mleka Przygotowanie:    ciasto:    w jednej miseczce połączyć mokre składniki a w drugiej suche. Do suchych składników dodać(...)masę serową a tam gdzie masa serowa kładziemy pas ciasta. Pieczemy w 180C około 1 godziny. Ciasto studzić w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach. polewa: w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Dodajemy masło i mieszamy aż składniki połączą się. Na końcu dodajemy mleko. Nasza polewa musi być gładka i nie za gęsta aby idealnie rozsmarowywała się na cieście. Na wystudzone ciasto

Amatorka kuchenna
Owsiane ciasteczka karobowo - jaglane z daktylami 155

możliwe jest zrobienie czekoladowych ciasteczek, które w składzie nie mają ani grama czekolady (kakao też;))? Mieszając składniki i mając już wcześniejsze doświadczenia z karobem, mimo wszystko nie wiedziałam, że efekt końcowy będzie tak bardzo przypominał smak czekolady :) Myślę, że wszystko jest kwestią proporcji, bo zazwyczaj dodaję karob w mniejszej ilości, a tutaj jest go dość dużo, co przekłada się

FitKot
Grejpfrutowa Kostka 138

miąższem czerwonym Masa Śmietanowa: 500 ml śmietanki 3-4 czubate łyżki cukru pudru 1 i 1/2 łyżki żelatyny + 1/3 szkl soku z grejpfruta 1/2 grejpfruta do dekoracji płatki białej czekolady 1. Jajka miksujemy z cukrem pudrem na puszysta piankę. dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i całość delikatnie mieszamy. Przelewamy do blaszki wyścielanej papierem do pieczenia (potem łatwiej wyciągać(...)Następnie rozpuszczona i ostudzona żelatynę ( ale wciąż płynną ! ) mieszamy z ubita śmietanką. Całość wykładamy na masę budyniową i chowamy do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem posypujemy płatkami białej czekolady. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Skąd pochodzą pączki i faworki? 109

były na smalcu i podawane do dań mięsnych suto popijanych alkoholem. Pączki są znane na całym świecie. Oprócz nadzienia z róży możemy znaleźć w nich różnego rodzaju konfitury, owoce, czekoladę, karmel, kremy, budyń a nawet słodkie likiery czy bakalie. Posypuje się je cukrem pudrem, orzechami, migdałami, kandyzowaną skórką pomarańczową, oblewa czekoladą, lukrem lub kolorowymi polewami. Włosi mają swoje bomboloni

Moja smaczna kuchnia
3 Bit 330

mleka, 3 łyżki mąki pszennej, 6 łyżek mąki ziemniaczanej, 1 cukier waniliowy, 4 łyżki cukru, 1 puszka mleka skondensowanego lub masy kajmakowej, 2 op. herbatników ( po 300g ) 0,5 czekolady mlecznej lub gorzkiej   Wykonanie: Ciasto rozpoczynamy od przygotowania masy budyniowej. Do półtorej szklanki mleka dodajemy   mąkę ziemniaczaną i zwykłą. Dokładnie mieszamy. Resztę mleka gotujemy z cukrem waniliowym(...)masą kajmakową i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Na herbatniki rozsmarowujemy masę budyniową i przykrywamy ją kolejną warstwą herbatników.   Następnie rozsmarowujemy   bitą śmietanę. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia. Najlepiej na cały dzień.   Smacznego

Passion of Cooking
Żytnie ciasteczka z orzechami i skórką pomarańczową 128

szklanki mleka 5 łyżeczek syropu klonowego    1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 łyżki orzechów nerkowca lub pistacji skórka pomarańczowa otarta  z 1/2 pomarańczy polewa: 1/2 tabliczki białej czekolady 1 łyżka śmietany Przygotowanie: Mąkę żytnią łączymy z proszkiem do pieczenia i cukrem.Dodajemy pokrojone masło oraz posiekane orzechy nerkowca lub pistacje i skórkę z 1/2 pomarańczy. W szklance mieszamy mleko(...)dodajemy do suchych składników. Wyrabiamy ciasto, które następnie wkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy wycinamy ciastka. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. polewa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do niej śmietanę, mieszamy do połączenia składników. Przestudzona polewamy upieczone ciastka. (ja dodatkowo posypałam suszona skórką pomarańczową

Bon appetit mon amie
Sernik z niespodzianką na majówkę 152

dzisiejszym i kolejnym wpisie zdradzę Wam przepisy na dwa cudowne i zaskakujące serniki, których nie trzeba piec. Dzisiejszy sernik kryje niespodziankę w środku. Jego sekret to ciepłe lody w czekoladzie. Pamiętacie je jeszcze ze swojego dzieciństwa? ;) (Przepis znalazłam na  tym blogu -  świetne przepisy, piękne zdjęcia, polecam ! ) SERNIK Z NIESPODZIANKĄ Składniki:  (forma25x30) 12 ciepłych lodów w czekoladzie

Bon appetit mon amie
Kawowe smoothie 140

kawoholików - mrożona kawa z musem gruszkowym. Składniki: warstwa 1:   2 dojrzałe banany 100 ml mocnej kawy (najlepiej espresso)  1/3 szklanki naturalnego jogurtu greckiego  1 łyżka sypkiej czekolady 1 łyżka miodu (opcjonalnie)  warstwa 2: 1 duża gruszka  2 łyżeczki miodu 4 szt goździków Przygotowanie: warstwa nr.1: Zaparzoną kawę studzimy, dodajemy jogurt. Lekko zmrożone banany miksujemy blenderem(...)dodatkiem sypkiej czekolady i dolewamy przestudzoną kawę wymieszaną z jogurtem. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia   warstwa nr.2 Gruszki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do rondla. Do gruszek dodajemy goździki. Gotujemy aż zmiękną. Kiedy gruszki już będą miękkie przekładamy je do blendera ( wcześniej musimy wyjąć goździki) i miksujemy z miodem na mus.  W szklankach układamy warstwami mus gruszkowy

Bon appetit mon amie
Sernik kokosowy w czekoladzie 165

twarogu sernikowego 1 szklanka wiórków kokosowych 3 jajka 200 g cukru 3/4 szklanki mleka kokosowego (może być też zwykłe krowie) 2 łyżki mąki ziemniaczanej polewa czekoladowa: 150 g czekolady gorzkiej  1/2 szklanki mleka  Przygotowanie: spód: Herbatniki rozdrabniamy w blenderze albo rozdrabniaczu. Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 30 minut aż zmiękną (do wody można dodać odrobinę(...)miksujemy chwilę  do połączenia składników. Masę przelewamy na spód z daktyli.  Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, wstawiamy do niego sernik i pieczemy około 60 minut. polewa czekoladowa: Czekoladę rozpuszczamy w mleku w kąpieli wodnej mieszając aby powstała gładka polewa.  Polewą polewamy upieczony i ostudzony sernik

Bon appetit mon amie
Mleczna kanapka 123

łyżeczki kakao 1 szczypta soli krem: 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny  1 opakowanie cukru waniliowego 2 szklanki mleka w proszku  polewa: 2 tabliczki czekolady mlecznej 6 łyżek mleka Przygotowanie: ciasto: Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli i cukrem. Następnie dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao(...)cukrem i cukrem waniliowym, studzimy. Margarynę z temperaturze pokojowej (ważne) ucieramy dodając ostudzone mleko. Na koniec do may dodajemy mleko w proszku i mieszamy Kremem przekładamy biszkopt. polewa: Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i polewamy ciasto. Odstawiamy do stężenia polewy

Bon appetit mon amie
Praliny daktylowo-kokosowe 163

formowania dłonie można zwilżać olejem kokosowym. Po wykonaniu praliny włożyć na około godzinę do lodówki. Przechowywać w lodówce. Osoby nie liczące kalorii, zamiast mąki mogą kulki zanurzyć w rozpuszczonej czekoladzie (do daktyli czekolada bardzo pasuje

Kuchcik gotuje
Ciasto kakaowe z bezą 189

śmietankowe/waniliowe 2 szkl. mleka pół szklanki mleka 250g masła 3 żółtka 3 łyżki kakao 4 łyżki rumu ja użyłam Golden Rum 1 opakowanie bez około 100 - 150g Polewa: czekolada - rozpuścić w kąpieli wodnej dodatkowo posiadałam pół puszki masy krówkowej. Białka oddzielić od żółtek i je ubić na sztywną pianę, Dodawać stopniowo cukier cały czas miksując, dodać wodę- ubijać dalej(...)blaszkę smarujemy połową kremu. Przykrywamy drugim blatem biszkopta i smarujemy pozostałym kremem.  układamy bezy - jeśli są te większe trochę kruszymy w rękach. Posypujemy ciasto. Roztopioną i wystudzoną czekolada i krówką polewamy ciasto. Ciasto chłodzimy

Garnkowe fanaberie
Babka kajmakowa 140

SKŁADNIKI: 100g masła, 1 puszka masy krówkowej kajmak HELIO, 5 jajek, 200g mąki, 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 1,5 łyżki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 tabliczka mlecznej czekolady, 1,5 łyżki mleka, 3 łyżki orzeszków ziemnych HELIO . PRZYGOTOWANIE: 1. Masło przekładam do garnuszka i rozpuszczam. Przestudzone masło miksuję z masą kajmakową na jednolitą masę. Nie przerywając miksowania dodaję(...)Ciasto przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia foremki o wymiarach 11cmx25cm. Piekę około 55 minut w temperaturze 170 stopni (do suchego patyczka). Przestudzoną babkę wyjmuję z foremki. 4. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko. Mieszam do momentu, aż masa będzie jednolita. Przygotowaną polewą polewam babkę. Wierzch posypuję orzeszkami ziemnymi. Do przygotowania babki wykorzystałam masę krówkową

Tradycyjna kuchnia Kasi
Czekoladowo-orzechowe smoothie 112

Składniki na 2 porcje: 1,5 szklanki mleka 1 banan 2 łyżki kakao garść orzechów laskowych gorzka czekolada (do dekoracji) Orzechy podprażyć na suchej patelni. Do blendera wlać mleko, dodać pokrojonego banana oraz orzechy. Dokładnie zmiksować. Przelać do szklanek. W zależności od preferencji udekorować plasterkami banana, kawałkami orzechów oraz startą gorzką czekoladą

Moja Galeria Smaku
Babka czekoladowa z Karmi 255

Polecam! 1 szklanka piwa Karmi 200g masła 1 szklanka cukru 1/2 szklanki śmietany 3 jajka 2 szklanki mąki 1/2 szklanki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia. DEKORACJA: 1 kostka czekolady perełki dekoracyjne Piwo wlać do garnka, wsypać cukier i dodać masło. Podgrzewać, aż wszystko się rozpuści. Mąkę przesiać razem z kakao i proszkiem do pieczenia. Jajka wbić do misy miksera(...)końcu wsypać suche składniki i wszystko dokładnie połączyć. Przelać do formy na babkę i piec przez około 50minut w 180*C. Po wystudzeniu przykleić perełki dekoracyjne na rozpuszczonej czekoladzie. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Babki i ciasta ucierane , Ciasta czekoladowe , Wielkanoc Tagged: kakao , piwo , śmietana

https:KKuchniaMniam
ZAKRĘCONE BUŁECZKI Z MAKIEM 137

pszennej 220 g cukru 500 ml mleka pół kostki drożdży ( 50 g) 2 żółtka pół kostki margaryny szczypta soli 2 puszki masy makowej z bakaliami Helio lukier lub biała czekolada do polania na wierzch Wykonanie: Z drożdży łyżki cukru, łyżki mąki i pól szklanki ciepłego mleka robimy zaczyn. W reszcie ciepłego mleka rozpuszczamy pozostały cukier. Margarynę rozpuszczamy i studzimy(...)grubości, układamy na blasze zostawiając odstępy ( ciasto rosnąc i tak się poskleja). Pieczemy ok 15 minut. Po tym czasie ewentualnie po ostudzeniu polewamy lukrem lub roztopioną białą czekoladą

Z Majeczką w kuchni
tarta mascarpone z truskawkami i podsumowanie 4 lat blogowania 149

żółtka na krem: 250 g mascarpone 200 ml kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru dodatkowo: 200 g mrożonych owoców (użyłam malin i truskawek) galaretka truskawkowa 50 g deserowej czekolady łyżka mleka masło i mąka do foremki Składniki ciasta posiekać i zagnieść. Ciasto zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez godzinę (lub w zamrażalniku 30 minut).  Foremkę wysmarować masłem(...)blaszkę do tarty. Nakłuć widelcem w kilku miejscach. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec około 15-20 minut. Upieczony spód wystudzić i wyjąć z foremki. Czekoladę połamać i razem z mlekiem rozpuścić nad parą. Za pomocą pędzelka wysmarować dno tarty. Zimną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem a następnie krótko zmiksować z mascarpone. Wyłożyć na ciasto

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Grillowane czekoladowe ciasteczka na desce cedrowej 173

się posłużyć ulubionym przepisem na Brownie. Z tą różnicą, że wypieczemy je w naszym grillu i na desce cedrowej zamiast blaszki. Składniki: 1 szklanka mąki 100 g posiekanej gorzkiej czekolady ½ szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki kakao 1/4 łyżeczki sody 1 szczypta soli 1/3 szklanki maślanki 60 gram stopionego masła Przygotowanie: Deskę moczymy przez co najmniej 4 godziny (najlepiej 12 godz(...)Masło rozpuszczamy. Mąkę, kakao, cukier, sól i sodę mieszamy. Dodajemy posiekaną czekoladę. Do mieszanki dodajemy maślankę i roztopione masło. Całość dokładnie mieszamy. Wyrabiany ciasto. Powinno mieć zwartą strukturę ale jednocześnie być lepkie. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego (rozpłaszczamy je). Grilla rozgrzewamy do średniej temperatury do około 190 ° C. Na namoczonej desce grilla wykładamy ciasteczka i pieczemy w grillu

naRuszcie
3-bit! 173

klik:) Składniki: -1 puszka masy kajmakowej -500 ml. śmietanki 36% -3 łyżki żelatyny -2 budynie waniliowe -1 kostka masła lub margaryny typu "Kasia" 500ml. mleka -ok. 75 sztuk herbatników -czekolada mleczna   Sposób przygotowania: Gotujemy budyń i odstawiamy do ostygnięcia. Kiedy już ostygnie miksujemy z kostką masła lub margaryny. Śmietanę ubijamy na sztywno. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody(...)miksujemy ze śmietaną. Układamy warstwami: 1) Herbatniki. 2) Masa kajmakowa. 3) Herbatniki. 4) Masa budyniowa. 5) Herbatniki. 6) Ubita śmietana. 7) Starta czekolada. Smacznego

Magia jedzenia.
Muffinki z czekoladą. 117

Składniki: -1 tabliczka mlecznej czekolady -1/3 szklanki oleju -1/2 szklanki cukru pudru -1/2 łyżeczki sody oczyszczonej -1/2 opakowania cukru wanilinowego -1 jajko -1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki mleka Sposób przygotowania: Mąkę, cukier puder, sodę, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia wymieszać w misce. Do suchych składników dodać(...)pokrojoną w małą kosteczkę czekoladę. Jajko zmiksować z olejem i mlekiem. Następnie dodać do reszty składników i delikatnie wymieszać. Gotową masę wypełniać foremki na ok. 3/4 wysokości. Piec 20 minut w temperaturze 190 stopni. Smacznego

Magia jedzenia.
3 Bit - Herbatnikowiec 142

śmietankowy lub waniliowy 500 ml mleka 3,2% 1 kostka masła śmietankowego 5 łyżek mleka w proszku 1 łyżka cukru waniliowego śmietana 36% lub 30% * płatki migdałowe lub starta czekolada 1. Na początek rozrabiamy budyń w szklance mleka, resztę zagotowujemy i wlewamy rozrobiony budyń odstawiamy do ostygnięcia. Kiedy ostygnie miksujemy z masłem. 2. Na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia(...)rozsmarowujemy. 4. Na masę krówkową krakersy, na krakersy dżem porzeczkowy. 5. Na dżem ubijamy śmietanę z mlekiem w proszku i cukrem waniliowym. 6. Na śmietanę wykładamy wcześniej startą czekoladę lub uprażone na suchej patelni migdały. *UWAGA: Jeśli dajemy śmietanę 30 % to do śmietany dodajmy 2łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szklanki wody

Moje Słodkie Piekiełko
Co jem / pije po ćwiczeniach i jak staram się nie tracić motywacji 199

dostarcza nam niezbędnej energii. A dla "podjadaczy" (takich jak ja) polecam "PROTEIN SNACK MIX Fruit Choco". Mieszanka prażonych ziaren soi, suszonej żurawiny i kawałków jabłka oraz soi oblanej ciemną czekoladą BIO. Takie zestawienie można chrupać do woli :) Podsumowując - nie poddaję się, walczę i staram się dostarczać swojemu zmęczonemu organizmowi energię z dobrych źródeł. Bo wiem, że ukochana tabliczka czekolady też

Słodkie okruszki
Paluszki z babki piaskowej z gruszką 241

SKŁADNIKI / 2 porcje : * 4 kawałki babki – użyłam babki z tego przepisu * 1 gruszka * 1 łyżka masła * 1 łyżeczka cukru * 1 łyżeczka cynamonu * 1 kostka gorzkiej czekolady *2 łyżki słodzonej bitej śmietany lub creme fraiche z cukrem/wanilią * 4 łyżeczki mocnej herbaty z cytryną Do dekoracji: żurawina, WYKONANIE: Każdy kawałek babki nasączamy 1 łyżeczką herbaty z cytryną a następnie przekrawamy(...)rozgrzewamy masło i smażymy nasze gruszki z dodatkiem cukru i cynamonu. Całość układamy na talerzu robiąc kratkę z „frytek” z babki i ozdabiając gruszkami, bitą śmietaną, żurawiną i tartą czekoladą

Mohiella
Czekoladowe muffinki z bitą śmietaną i czekoladowymi jajeczkami . 131

mleka 50g roztopionego masła 200 g mąki tortowej 190 g cukru 60 g kakao 1 cukier waniliowy 2  łyżeczki proszku do pieczenia 50 g kawałeczków czekolady 300 ml śmietany kremówki 30 % 1 cukier waniliowy 1 łyżka cukru  szczypta barwnika niebieskiego szczypta barwnika żółtego szczypta barwnika zielonego Wykonanie : W dwóch miskach wymieszać składniki suche i mokre. Składniki mokre dobrze(...)wymieszać mikserem razem z roztopionym masłem, następnie stopniowo dodawać mieszankę suchą i delikatnie wymieszać.Na końcu dodać czekoladę i jeszcze raz wymieszać. Do papilotek o średnicy 5 cm nałożyć po 1 kopiastej łyżeczce ciasta, jeśli nie macie takich malutkich to możecie zrobić w większych wtedy wyjdzie mniej.        Piec w temperaturze 175/180 stopni około 15 minut

Sama słodycz i szczypta chili
Ciastka francuskie z budyniem i suszonymi figami / Pastries with pudding and dried figs 159

Przedstawiam pomysł na szybki, łatwy i przyjemny przepis na przepyszne ciastka nadziewane budyniem i suszonymi figami. Użyłam budyniu śmietankowego z białą czekoladą Delecty i suszonych fig Bakalland, gdyż jestem przekonana o dobrej jakości tych produktów. Same ciastka nie wymagają wielkiego wysiłku przy ich wykonaniu, a wyglądają i smakują obłędnie. Polecam! Scroll down for recipe in English Ciastka francuskie z budyniem(...)suszonymi figami (10-12 ciastek) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (450 g), rozmrożonego 1 opakowanie (100 g) suszonych fig Bakalland , 100 ml soku jabłkowego 1 opakowanie budyniu śmietankowego z białą czekoladą Delecty 1 jajko, roztrzepane cukier do posypania cukier puder do podania Przygotowanie: Przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw. W małym rondelku umieściłam figi wraz z sokiem, zagotowałam

karmelowy
Cytrynowe Tiramisu. 112

Limoncello lub innego likieru cytrynowego sok z 1/2 cytryny do smaku otarta skórka z cytryny(opcjonalnie) 1 łyżka lekkiego miodu np. akacjowego kakao lub gorzka czekolada do posypania mocna czarna kawa WYKONANIE: mascarpone, miód, limoncello, sok z cytryny, opcjonalnie otartą skórkę z cytryny dokładnie mieszamy (likieru, miodu i soku z cytrynu dajemy do smaku), biszkopty moczymy w mocnej kawie(...)układamy w naczyniu, przekładając masą, na wierzchu posypujemy gorzką czekoladą startą na małych oczkach tarki lub używamy kakao

Kuchnia Beaty
Pozory mylą, czyli nie oceniaj książki po okładce, a człowieka po tatuażach. I konfitura z czerwonych pomarańczy 155

tylko goście, klienci i pani z telewizji, ale też znajomi piekarze, którzy wpadli pomóc w przygotowaniach do świętowania. W końcu tysiąc pięćset tortów Othello (kruchy spód z z czekoladą, krem cukierniczy, ciasteczka migdałowe, bita śmietana, biszkopt, glazura czekoladowa, obręcz z marcepanu i dekoracja z bitej śmietany) i cztery tysiące festelavnsboller (ciasto duńskie przełożone kremem cukierniczym, dżemem i bitą śmietaną(...)zachęcała do podejścia.  A potem się uśmiechnął uśmiechem tak szczerym i rozbrajającym, że nie sposób na niego nie odpowiedzieć. Okazał się być sympatyczny i zabawny, a konwersacja o czekoladzie szła nam niezwykle gładko. Pracować z takimi ludźmi to sama przyjemność! Od lat uczę się nie oceniać po pozorach; czasem jednak stereotypowe myślenie jest silniejsze i pierwsze wrażenie robi swoje

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kawowo - śmietankowy przekładaniec 199

proszku do pieczenia Posypka okruchowa: Okruchy z ciasta 2 garści posiekanych orzechów ( u mnie włoskie ) 3 garści ziaren słonecznika podprażonych  na suchej patelni  1 tabliczka (100g) gorzkiej czekolady - posiekanej na drobne kawałki. Kawowa galaretka: 5 łyżek kawy(nie rozpuszczalnej) 3 szklanki wody 4-5 łyżek cukru (kawa musi być słodka  , najlepiej spróbować i dopasować do naszego gustu(...)Wystudzić. Posypka okruchowa: Z wystudzonego ciasta ściąć ostrym nożem ok 0,5 cm  warstwę wierzchnią i drobno ją pokruszyć , dodać posiekane orzechy , czekoladę i słonecznik. Galaretka: Kawę zalać 3 szklankami wrzącej wody , odstawić na kilka minut do zaparzenia. Odcedzić kawę (jeśli mamy jej mniej niż 3 szklanki należy uzupełnić wodą ) i ponownie doprowadzić do wrzenia ,Zdjąć z ognia dodać

Malinowa Kawiarenka
Pełnoziarniste ciastka Pieguski z masłem orzechowym 130

płaska łyżeczka sody oczyszczonej  1 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej - u mnie gra h am drobna, typ 1850 1 szkl. mąki pszennej - u mnie tortowa 2 tabliczki mlecznej czekolady - pokroić w kostkę Masło utrzeć z cukrem mikserem na gładką masę. Dołożyć mas ł o orzechowe i dalej poucierać. Dodać jajko i troch ę jeszcze poubijać.  Stopniowo dodawać resztę sypkich(...)gęste, trudno będzie je połączyć się w zbitą masę , lepiej na ko ń cu pomóc sobie ręką, aby nie "zmęczyć" zbytnio miksera .   Na końcu dorzucić pokrojoną w kostkę czekoladę i ugnieść wszystko razem ręką - jeśli niecałe ciasto się zbije raze m, nie szkodzi, nawet z lu ź nych grudek da si ę uformować kulki ciastek.     Z masy

Grunt to przepis!
Niebiańskie sernikobrownie 233

Słodycz dla każdego, zwłaszcza na poprawę humoru w gorszy dzień! :) Niebiańskie sernikobrownie Składniki na masę brownie: 200 g masła 150 g cukru pudru 3 jajka 50 g kakao 1 czekolada mleczna 100 g mąki gryczanej Masło ubijamy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy jajka, po jednym. A potem, stopniowo mąkę gryczaną i kakao. Na koniec dodajemy roztopioną (i lekko(...)przestudzoną) w kąpieli wodnej (lub w mikrofalówce) czekoladę. Nie przestraszcie się, że coś jest nie tak - ciasto jest gęęęęste! Około 3/4 ciasta przekładamy do foremki posmarowanej masłem i oprószonej kaszą manną. Pieczemy 10 minut w temp. 170 st. Po czym przelewamy bardzo delikatnie na podpieczony spód masę serową: Składniki na masę serową: 500 g twarogu sernikowego (lub zwykłego twarogu, zmielonego

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
prowansalski tort 195

cukru pudru 10 białek sok z jednej cytryny krem: 250 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone łyżka cukru pudru 3 łyżki amaretto ponadto: 50 g ciemnej, gorzkiej czekolady 2 łyżki mleka Wysuszone migdały zmielić dość drobno. wymieszać z połową cukru pudru. Białka ubić (dodałam szczyptę soli) na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier puder i sok z cytryny. Delikatnie(...)około 1,5 godz. Wyjąć, wystudzić, delikatnie odkleić od papieru. Śmietanę ubić pod koniec dodając cukier puder. Mascarpone wymieszać z amaretto. Obie masy delikatnie połączyć. Kremem przełożyć bezowe blaty. Czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka, polać nierównomiernie wierzch ciasta. Przechowywać w lodówce

6niebo
Wegański i bezglutenowy, jaglany sernik chałwowy (jagielnik!) na ciasteczkowym spodzie. 177

łyżki syropu z agawy 150ml mleka migdałowego 100ml mleka kokosowego 2 łyżeczki nieaktywnych płatków drożdżowych 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego 2 łyżki soku z cytryny Góra 1 tabliczka czekolady 5 kopiastych łyżeczek dżemu wiśniowego 2 łyżeczki syropu z agawy   Sposób przygotowania Spód Herbatniki łamiemy na mniejsze kawałki i łączymy w siekaczu (z dużym kielichem) z płatkami owsianymi. Dodajemy resztę(...)Dodajemy resztę składników na masę sernikową i dokładnie blenderujemy. Wykładamy na spód i wkładamy do piekarnika na 180 o C. Pieczemy do zarumienienia. Przed podaniem sernik smarujemy polewą. Polewa Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy dżem i agawę. Energicznie mieszamy. Rozsmarowujemy na serniku, gdy ten ostygnie. Jeżeli podobają Ci się moje przepisy i chcesz sprawić mi przyjemność, a przy okazji

Fill The Bowl
Tort urodzinowy Świnka Peppa 213

przygotować ciasto muffinkowe: to tutaj . Ozdobę na górę tortu ze świnką zrobiłam z domowej masy cukrowej z dodatkiem minimalnej ilości czerwonego barwnika, czarne oczy są zrobione z rozpuszczonej czekolady. Dobrze jest mieć tutaj szablon – ja skorzystałam z puzzli ze Świnką Peppą, które znalazłam w szafce z zabawkami ;) Gotową świnkę zostawiamy do zastygnięcia (po kilku godzinach będzie już zupełnie twarda(...)chwycenie wszystkich okruchów ciasta. Chłodzimy całość przez 15 minut i nakładamy kolejną warstwę kremu. Boki tortu chciała udekorować różowymi cukrowymi koralikami, zamiast koralików można użyć startej na tarce białej czekolady, kokosu lub płatków migdałowych. Tort razem z paterą lub talerzem wkładamy do wysokiej blaszki, do której ma wpadać nadmiar koralików. Na sam koniec przyklejamy dekorację ze Świnką Peppą :) Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Czekoladowa pianka na jogurcie (serduszka) 137

jogurtu greckiego/naturalnego 2 łyżki cukru pudru (do smaku) 1,5-2 łyżki kakao 1 łyżka kremu czekoladowego 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo (opcjonalnie) do posypania: wiórki czekoladowe wafelki w czekoladzie (zmiksowane) Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Resztę składników dokładnie wymieszać i połączyć z ostudzoną żelatyną. Całość przelać do formy wyłożonej folią spożywczą. Opcjonalnie posypać wiórkami czekolady lub inną dowolną

Di gotuje
Chatka Puchatka (Chatka Baby Jagi) 224

ciasto jest niesamowicie pyszne, mniam! ;)   Składniki: 36 sztuk herbatników maślanych 500g sera białego chudego, zmielonego 200g masła 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego łyżka kakao czekolada mleczna czubata łyżka masła Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło ucieramy na jasną, gładką masę. Dodajemy cukier, ucieramy. Następnie do masy dodajemy po łyżce sera, ciągle miksując. Powstałą masę dzielimy(...)ręce pod folię i składamy boki chatki do góry, tak, aby jak najbardziej wierzch herbatników zbliżyć do siebie. Ciasto odstawiamy do schłodzenia. Polewa: Masło rozpuszczamy na parze razem z czekoladą. Polewamy chatkę i odstawiamy do zastygnięcia. Gotowe! ;) Przepis pochodzi ze strony www.arabeskawaniliowa.blog.pl

Czerwona Porzeczka
Babkowy baranek z jagodami . 108

pieczenia na czubek noża barwnika niebieskiego na czubek noża barwnika pomarańczowego 2 kopiaste szklanki mąki tortowej  1/2 szklanki mrożonych jagód  3 łyżki wiórek kokosowych 2 tabliczki czekolady mlecznej  2 łyżki margaryny wiórki kokosowe do dekoracji posypka kolorowa do dekoracji lukier gotowy różowy do dekoracji Dr. Oetkera Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel(...)niebieski do drugiej pomarańczowy. Na przemian wlewać do blaszki raz ciasto niebieskie raz pomarańczowe. Jagody oprószyć mąką i ułożyć na cieście. Piec w temperaturze 175/180 stopni do suchego patyczka. Czekoladę rozpuścić z margaryną w kąpieli wodnej. Polać zimne ciasto, posypać wiórkami kokosowymi i udekorować według uznania. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Stefanka, czyli ciasto bez pieczenia 174

wystarczyło ich na 3 warstwy 200 g kaszy manny około 1 l mleka roślinnego 50 g cukru łyżka karobu/kakao 100 g masła kokosowego 50-100 g gorzkiej czekolady 100-200 g dowolnego dżemu (użyłam własnej roboty z aronii) w tym przepisie podaję zakres, bo to kwestia gustu i Waszego wyboru, czy będzie mniej lub bardzie czekoladowe. Przygotowanie: Do garnka wlej(...)wyłóż połowę masy. Na krem warstwę ciastek, a na ciastka połowę dżemu. Na dżem połóż pozostały krem, przykryj warstwą ciastek i dżem. A całość polej rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą (możesz do niej dodać łyżkę masła kokosowego). Tak przygotowane włóż do lodówki na kilka godzina, najlepiej na całą noc, wtedy wszystkie warstwy idealnie się „przegryzą

greenscarf
Banany w cieście drożdżowym 94

Składniki: 300 g maki 1/2 szklani mleka 20 g drożdży 1 jajko 2 łyżki oleju 1 łyżeczki cukru 1/3 łyżeczki soli nadzienie 6 bananów dodatkowo jajko do posmarowania czekolada  Wykonanie: Do letniego mleka dodać rozkruszone drożdże, cukier oraz dwie łyżki mąki. Odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie dodać pozostałe składniki, wymieszać do połączenia składników(...)wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozmąconym jajkiem. Odstawić na 10 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w 180°C przez 15-20 minut do momentu zrumienienia. Jeszcze gorące posypałam startą gorzką czekoladą.  Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
CZEKOLADOWY PUDDING Z TAPIOKI 91

obdarzyła mnie śniegowymi grudkami spadającymi z nieba. No i jak tu się odstresować? Oczywiście deserem. SKŁADNIKI: 400 ml mleka 1/3 szkl tapioki 1 łyżka syropu klonowego 3-4 kostki czekolady (u mnie gorzka z pomarańczą) banan truskawki A jak to zrobić: W rondelku z grubym dnem podgrzać mleko. Wlać syrop klonowy i wsypać tapiokę. Wymieszać i zgotować. Rondelek przykryć przykrywką(...)czasu do czasu energicznie mieszając, aby pudding nie przywarł do dna. Gdy kuleczki tapioki zrobią się przezroczyste, oznacza to, że deser jest prawie gotowy. Na koniec dodać kawałki czekolady i energicznie wymieszać łyżką. Przełożyć do pucharków i udekorować plastrami banana i truskawkami. Można użyć innych ulubionych owoców

Kuchnia w opałach
Ciasto Marysieńka 183

placek orzechowy: 180 g startych orzechów włoskich, 4 białka jaj, 150 g cukru, 1 łyżka miodu, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej.  polewa: 100 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki mleka. Przygotowanie:  biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier, aż do uzyskania błyszczącej piany. Następnie dodajemy pojedynczo żółtka. Pozostałe suche składniki mieszamy razem i wsypujemy(...)można dosłodzić w razie potrzeby. Ostudzony biszkopt przecinamy wzdłuż na 2 części. Wykładamy pół kremu budyniowego, układamy placek orzechowy, znowu pół kremu i przykrywamy drugim biszkoptem. Polewamy roztopioną czekoladą z mlekiem. Posypujemy do dekoracji orzechami startymi

Aga w kuchni
Bezglutenowa granola piernikowa z pomarańczą. 103

łyżeczki stewii z erytrytolem 1/2 szklanki orzechów (u mnie włoskie, brazylijskie i laskowe) 1 czubata łyżka solonego masła orzechowego 1/3 sporej słodkiej pomarańczy (obranej) opcjonalnie parę kostek gorzkiej czekolady Sposób przygotowania Nagrzewamy piekarnik do 130C. Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10-15 minut. W tym czasie łączymy ze sobą wszystkie składniki suche. Rozpuszczamy olej kokosowy w kąpieli wodnej(...)minut w 110C. Mieszamy co 10-20 minut. W połowie pieczenia polewamy granolę 2 łyżkami oleju kokosowego i łyżką melasy karobowej. Pod koniec pieczenia można dodać kawałki gorzkiej czekolady. Zostawiamy do ostygnięcia. Trzymamy w lodówce. Artykuł Bezglutenowa granola piernikowa z pomarańczą. pochodzi z serwisu

Fill The Bowl
Andrut przekładany kajmakiem i dżemem truskawkowo-czekoladowym 265

przełożyłam kajmakiem i dżemem truskawkowo-czekoladowym. Składniki:    domowy kajmak (przepis na domowy kajmak ) lub puszka gotowego kajmaku    słoik dżemu truskawkowego    1/3 tabliczki gorzkiej czekolady    andruty Przygotowanie:   Rozpuścić w kąpieli wodnej czekoladę i wystudzić. Dodać do dżemu i dokładnie wymieszać. Pierwszy andrut posmarować kajmakiem i przykryć drugim andrutem. Drugi andrut posmarować dżemem

Amatorka kuchenna
Szlachetna, zdecydowana, zmysłowa - Kawa Ruby od Cafe Ina 137

codziennego. Aromat jest bardzo obiecujący. To on skusił mnie pierwszy do złamania swojej zasady - najpierw zdjęcie, potem próbowanie :) Kawa jest lekko korzenna, dla mnie tu również pierwszą rolę gra czekolada. Tym razem gorzka. Połączenie tych zapachów i smaków, dodaje wrażenia, że mamy przed sobą coś naprawdę wyjątkowego. Szlachetnego i eleganckiego. Ruby jest dla mnie bardzo poważną pozycją na liście ulubionych(...)rubinami? Miejsce pochodzenia: Ameryka Środkowa, Ameryka Południowa, Azja Południowa, Azja Środkowa Smak: Bogaty, lekko cytrusowy. Zharmonizowana równowaga między goryczą a kwasowością Aromat: Szeroki wachlarz nuty cytrusowej i karmelowej gorzkiej czekolady oraz korzenny Palenie: Średnie  Skład: 60% arabica, 40% robusta   Jak to wygląda cenowo?   Opakowanie ziarnistej kawy o pojemności 225g jest dostępne w cenie 18,00zł. Cena

Gotowanie i blogowanie
Pierniczki "prawie jak alpejskie" studenckie 132

Każdy kto skosztował kiedyś czekolady studenckiej, oryginalnej czeskiej, ten wie co to mocno nadziane słodycze. Zawsze gdy jesteśmy w Czechach lub na Słowacji wpadamy do lokalnego marketu (najczęściej Tesco) i kupujemy mnóstwo tej czekolady. Bakalie kochamy, co tu dużo opowiadać :) Mocno bakaliowe pierniczki nie mogły nazywać się inaczej niż "pierniczki studenckie". Składniki na pierniczki: 300g mąki pszennej, 100g mąki żytniej

Gotowanie i blogowanie
Ciasto serowa Zośka 526

ugotowaniu wystudzić. Masło utrzeć na puszystą masę i stopniowo dodawać zimny budyń stale ucierając. Odłożyć 3/4 masy i wymieszać ją z pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami. Dodatkowo 50 g startej czekolady Składanie ciasta Ciasto serowe krem z brzoskwiniami ciasto orzechowe pozostały krem całość posypać startą czekoladą serowa Zośka

O kuchni z uczuciem
Bezglutenowa granola piernikowa, z jabłkiem lub pomarańczą. 130

erytrytolem 1/2 szklanki orzechów (u mnie włoskie, brazylijskie i laskowe) 1 czubata łyżka solonego masła orzechowego 1 średnie jabłko lub 1/3 obranej, słodkiej pomarańczy opcjonalnie parę kostek gorzkiej czekolady Sposób przygotowania Nagrzewamy piekarnik do 110C. Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10-15 minut. W tym czasie łączymy ze sobą wszystkie składniki suche. Rozpuszczamy olej kokosowy w kąpieli wodnej(...)godziny (aż do zarumienienia) mieszając co 10-20 minut. W połowie pieczenia polewamy granolę 2 łyżkami oleju kokosowego i łyżką melasy karobowej. Pod koniec pieczenia można dodać kawałki gorzkiej czekolady. Zostawiamy do ostygnięcia. Trzymamy w lodówce. Artykuł Bezglutenowa granola piernikowa, z jabłkiem lub pomarańczą. pochodzi z serwisu Fill The Bowl

Fill The Bowl
Rafaello 253

Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki maki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka kokosowa: 0,5 l kremówki 30% 200 g czekolady białej 1 puszka mleczka kokosowego bio   Ale-raj * 5 łyżeczek żelatyny 1/4 szkl gorącej wody kokos cukierki rafaello  Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać(...)papierem do pieczenia, wyrównać i piec w 180 stopniach około 20 minut. Po upieczeniu ostudzić. Pianka kokosowa: Dzień wcześniej kremówkę podgrzać ale nie gotować. Zdjąć z ognia dodać połamane czekolady i dokładnie rozmieszać. Przykryć, przestudzić i zimne włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Zimną kremówkę ubijać na najwyższych obrotach około 5 minut. Śmietana powinna się napowietrzyć. Wlewać zimne mleko

Ala piecze i gotuje
Ciasto z toffi 230

szklanki cukru 1 masło roślinne 1 cukier waniliowy 3 opakowania herbatników 2 opakowania krakersów 0,5 litra śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru pudru 1 tabliczka gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: 3 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem, cukrem waniliowym oraz masłem. Pozostałą szklankę mleka mieszamy z mąką krupczatką, wlewamy do gotującego się mleka, gotujemy budyń. Dno formy (24x40) wykładamy(...)układamy warstwę krakersów. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody, wlewamy do śmietany. Masę śmietanową wykładamy na krakersach. Na wierzch ścieramy gorzką czekoladę. Ciasto przed podaniem mocno schładzamy

Bajeczna Kuchnia
Ciasteczka owsiane z bananami 257

masła orzechowego 1/3 szklanki cukru (można dać nieco mniej jeśli banany są bardzo słodkie) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstrakt z wanilii dropsy czekoladowe lub czekolada Płatki owsiane miksujemy na proszek w blenderze lub młynku do kawy. Banana rozgniatamy drobno widelcem lub miksujemy blenderem. Do zmiksowanego banana dodajemy jajko i masło orzechowe. Dodajemy pozostałe składniki(...)zagniatamy ciasto. Do ciasta dodajemy dropsy czekoladowe lub pokrojoną na kawałki czekoladę. Z ciasta kulamy nieduże kulki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zgniatamy kulki szklanką na płaskie placki, jeśli dno szklanki zaczyna się kleić można zanurzyć je w cukrze pudrze. Ciasteczka pieczemy około 10 minut w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni

Ciastkozercy
Malinowe babeczki 143

Superłatwe, szybkie w przygotowaniu i cudownie smaczne. Puszyste, wilgotne... doskonałe jako słodkie do kawy czy na podwieczorek. Można z łatwością zmieniać ich smak poprzez dodawanie różnych owoców, kakao, czekolady, cynamonu... cokolwiek lubimy;) Składniki: (na około 22szt) 250g malin (lub zamiennie jagód, jeżyn lub czekolady;)) 130g masła 4 jajka M 1 szklanka cukru pudru 3 szklanki mąki pszennej kilka kropli aromatu

Pyry na Gaz
Babka orzechowa pachnąca rumem 193

pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 120g masła, 60g orzechów włoskich MAKAR , 60g orzechów laskowych MAKAR , 1,5 łyżeczki aromatu rumowego, Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 1,5 łyżki mleka, orzechy włoskie i laskowe MAKAR do dekoracji. PRZYGOTOWANIE: 1. Jajka razem z cukrem i cukrem waniliowym ubijam na puszystą masę. Nie przerywając ubijania stopniowo dodaję mąki(...)Ciasto wykładam na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułka tartą formę na babkę. Piekę około 45 minut w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). Przestudzoną babkę wyjmuję z formy. 3. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam, aż masa będzie jednolita. Przygotowaną polewą polewam babkę. Wierzch dekoruję orzechami włoskimi i laskowymi. Do przygotowania babki

Tradycyjna kuchnia Kasi
placuszki kokosowe (z mlekiem kokosowym) z sosem czekoladowym 137

rekomendacja. Składniki: 1/2 puszki mleka kokosowego 2 jajka 3 łyżki wiórek kokosowych 1 duże jabłko 2 łyżki rodzynek 2 łyżki cukru 4 łyżki mąki 150 ml mleka 40 g czekolady  gorzkiej 3 łyżki mleka lub kremówki olej do smażenia Mleko kokosowe, mleko,jajka, mąkę, cukier i wiórki zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste to dolać jeszcze trochę mleka. Powinno(...)pokroić na płaskie kawałki. Dodać do ciasta, wsypać rodzynki i wymieszać. Na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu smażyć niewielkie placuszki. W czasie kiedy będą się smażyć przygotować sos czekoladowy: czekoladę połamać i razem z mlekiem (lub kremówką) umieścić w miseczce nad parą wodną i rozpuścić. Polać placuszki i posypać odrobiną wiórek kokosowych

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto marchewkowe z polewą serkową 134

imbiru mielonego (w oryginale 1 łyżeczka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa: (w oryginale podwójna porcja) 150g serka homogenizowanego waniliowego 2 łyżeczki cukru/ksylitolu (opcjonalnie) 1 łyżeczka żelatyny Dodatkowo: starta czekolada do posypania Jajko, białko i cukier ubić na gęstą pianę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao, imbir, cynamon, a na końcu startą (na drobnych oczkach tarki) marchew. Całość dokładnie wymieszać(...)polewę. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Serek wymieszać z cukrem i połączyć z przestygniętą żelatyną. (Uprzednio wymieszaną z 2 łyżeczkami masy.) Ostudzone ciasto polać polewą, posypać startą czekoladą i schłodzić w lodówce - aby serek całkowicie stężał. (Ostudzone ciasto wyjęłam z formy, a następnie polałam serkiem - dla efektu rozpływającej się polewy.)   (*) Ciasto piekłam w tortownicy o średnicy

Di gotuje
Ciasto Kubuś bez pieczenia 826

kubuś" 3 budynie waniliowe bez cukru (na 0,5 l mleka) 2 galaretki brzoskwiniowe 2 łyżki cukru 2 opakowania ciastek delicja 400 ml śmietanki 30 % starta biała i gorzka czekolada do posypania biszkopty do wyłożenia formy Dno blaszki o wymiarach 35x25 wyłożyć biszkoptami i odstawić. Ugotować budyń na soku. Odlać szklankę soku i wymieszać w niej proszek budyniowy. Pozostały(...)Drugą galaretke rozpuścić w szklance wody i odstawić do wystudzenia. Śmietankę ubić na sztywno. Następnie dodać wystudzoną tężejącą galaretkę. Masę wyłożyć na delicje. Wierzch ładnie wyrównać i posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki na kilka godzin aby ciasto dobrze stężało

Monia miesza i gotuje
Babeczki (na oleju rzepakowym) z colą i kremem śmietankowym 122

łyżki kakao, do drugiej odrobinę czerwonego barwnika spożywczego. Masy śmietankowe przełożyć do rękawa cukierniczego, wyłożyć na babeczki. Udekorować czekoladowymi babeczkami i kolorową posypką. Smacznego :) * Czekoladowe serduszka - 50 g gorzkiej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. Przestudzoną, płynną czekoladę przełożyć do rękawa cukierniczego i na przygotowany wcześniej papier do pieczenie, wyciskać serduszka. Pozostawić do zastygnięcia. Bawię się

Domowa cukiernia Ewy
przepyszny torcik z kremem toffi i marmoladą z pigwy... 261

gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, konfitura z pigwy 1 słoiczek, krem 1 opakowanie/toffi, śmietana kremówka 5 łyżek, dekoracja - jaką lubisz, woda zimna 1 szklanka z sokiem cytrynowym, gorzka czekolada 100 gram jajka, woda, cukier, cukier wanilinowy ubijać mikserem z 5 minut, wsypać przesiane mąki z proszkiem i tylko połączyć na gładką masę, piec w 180 C około(...)kremu dodałam zimną śmietanę 30%, smarować na pozostałych nasączonych blatach pozostały krem rozsmarować na około i na wierzchu tort, szprycką nałożyć krem i można dodać ozdoby, obsypać startą gorzką czekoladą, schować do lodówki na kilka godzin - tort jest delikatny, nie za słodki, wilgotny i szybko się zjada................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto czekoladowe z gruszkami. 169

WYMIESZAĆ MASĘ DELIKATNIE ŁYŻKĄ .DO FOREMKI WŁOŻYĆ GRUSZKI,NAPEŁNIAJĄC WYDRĄŻONY ŚRODEK MASĄ .CIASTO OSTROŻNIE WYLAĆ DO FOREMKI.PIEC W 180 STOPNIACH PRZEZ OKOŁO 45 MINUT. POLEWA: 150 G GORZKIEJ CZEKOLADY 0,5 SZKLANKI MLEKA 1 ŁYŻKA MĄKI ZIEMNIACZANEJ MLEKO PODGRZAĆ ,ROZPUŚCIĆ W NIM CZEKOLADĘ , DODAĆ MĄKĘ ,WYMIESZAĆ I POSMAROWAĆ MASĄ CIASTO

Ladylaura.
Sernik wiedeński 128

trzykrotnie 5 jaj (osobno białka i żółtka) 2 białka 100 gram miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 1 laska wanilii 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 gram czekolady deserowej lub mlecznej + 40 gram masła Masło ucieram z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaję stopniowo po jednym żółtku i cały czas ucieram. Następnie dodaję ziarenka wanilii oraz stopniowo zmielony(...)piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Zaraz po umieszczeniu sernika w piekarniku obniżam temperaturę do 150 stopni i piekę go przez 90 minut. Studzę przy lekko uchylonym piekarniku. Składniki polewy: czekoladę i masło rozpuszczam w kąpieli wodnej i oblewam nią sernik. Ciasto schładzam przez kilka godzin w lodówce. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym i truskawkami 183

cukru waniliowego 50 g cukru 50 ml oleju 300 g gęstego jogurtu naturalnego 240 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 40 g kakao 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła orzechowego 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego 250 g truskawek Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Dodać jogurt i olej, wymieszać. Mąkę przesiać(...)proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy jajecznej i delikatnie połączyć. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać ją do ciasta razem z masłem orzechowym, wymieszać. Formę o średnicy 23 cm delikatnie natłuścić, wylać ciasto, na wierzchu ułożyć truskawki. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 35-40 minut. Wystudzić. Opcjonalnie udekorować odrobiną polewy czekoladowej. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Czekoladowy deser z bananami i włoskim ciasteczkiem 215

łyżeczki wiórków kokosowych 2-3 kruche ciasteczka Barilla Mulino Bianco Campagnole ze sklepu SmakiPołudnia24.pl 1 szklanka domowego budyniu czekoladowego z tego przepisu * * tym razem przygotowując budyń użyłam wyłącznie mleczną czekoladę, ale jaką czekoladę użyjecie zależy od Waszych upodobań smakowych (jak bardzo słodkie desery lubicie) Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy domowy budyń czekoladowy według tego przepisu . Uwaga! ilość budyniu starczy na 2 większe

Słodkie okruszki
Nutella z kaszy jaglanej 299

Ostatnio często mam ochotę na czekoladę. Ale zwykła czekolada, batoniki czy też nutella są bardzo kaloryczne no i cóż.. A o linię trzeba by zadbać na wiosnę ;) I właśnie z potrzeby chwili powstała wersja zdrowszej nutelli. Na bazie kaszy jaglanej, z dodatkiem dobrego kakao, daktyli i miodu. Nasz alergik zajadał taki czekoladowy krem z bułeczką i bardzo mu smakowało

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Walentynkowy torcik czekoladowy z truskawkami 120

szklanka mąki pszennej * 2 łyżki kakao * pół szklanki cukru * łyżeczka proszku do pieczenia * 500ml kremówki * 200g serka mascarpone  * słoiczek dżemu wiśniowego * 2 łyżki soku z cytryny * truskawki i czekolada do dekoracji Przygotowanie : Ubić jajka z cukrem, dodać przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszać i przelać ciasto do prostokątnej blaszki. Piec 30 minut w 180 stopniach. Biszkopt wystudzić(...)przekroić na pół. Każdy blat nasączyć ciepłą wodą z cytryną. Wyłożyć dżem i krem z ubitej kremówki z mascarpone. Ja nie dodaję cukru do kremu - czekolada jest słodka. Odstawić torcik do lodówki na kilka godzin. Udekorować

Magiczne Życie Marty
Walentynkowy tort tiramisu 100

łyżki cukru pudru barwnik różowy Poncz: 1 szklanka gorącej wody 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 4 łyżeczki cukru Dodatkowo: 3/4 opakowania podłużnych biszkoptów ok. 4 łyżki kakao 6 kostek czekolady gorzkiej lub mlecznej Białka oddzielić od żółtek. Zmiksować ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec dodać cukier. Cały czas miksując na mniejszych obrotach dodawać po 1 żółtku. Następnie dodajemy łyżką(...)smarujemy boki i wierzch tortu. Biszkopty kroimy na pół i obkładamy tort. Można przewiązać go wstążką, aby biszkopty dobrze przywarły. Na wierzchu rysujemy wykałaczką serce, a brzegi posypujemy tartą czekoladą

Ewusiowe Smaki
Placek czeski- pyszny,mięciutki miodownik 1257

łyżka sody Na krem: 1 litr mleka 2 płaskie łyżki mąki pszennej 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 kostki margaryny 1 szkl. cukru dodatkowo na polewę: tabliczka mlecznej czekolady+kilka łyżek śmietanki 30 %  50 gr wiórek kokosowych lub płatków migdałowych Przygotowanie: składniki na ciasto dajemy do miski i zagniatamy ciasto, dzielimy je na  4 części  bierzemy(...)margarynę i miksujemy na gładką masę,(nie przejmujcie się jak będzie za rzadka,bo tak ma być) przekładamy placki masą i na wierzchu również smarujemy lekką warstwą robimy polewę :czekoladę rozdrabniamy  i rozpuszczamy na parze dodajemy śmietankę i mieszamy aż będzie lekko lejąca,polewamy nią ciasto  i dajemy do lodówki najlepiej na noc,żeby zmiękło smacznego

Swojskie jedzonko
Ciasto Kubanka 1725

łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1 mały słoik dżemu truskawkowego herbatniki typu Petitki jasne herbatniki typu Petitki ciemne 0,5 szklanki espresso posypka czekoladowa/kakao/starta czekolada do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Biszkopt upiec w dużej blaszce i wystudzić. Przygotować masę - Szklankę mleka zagotować z cukrem. W drugiej szklance mleka rozmieszać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlać(...)ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i przestudzoną żelatynę (nie może być gorąca tylko lekko chłodna). Wyłożyć na ciemne herbatniki. Całe ciasto posypać posypką lub startą czekoladą i wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Czekoladowa lawa - fondant czekoladowy 162

Witajcie, Dookoła wszyscy trąbią o Walentynkach - więc i ja mam dla Was słodką propozycję na 14.lutego. Czekoladowa lawa wygląda wspaniale i smakuje wyśmienicie! Koniecznie sprawdźcie ! 100g gorzkiej czekolady 2 jajka 50g masła 4 łyżki cukru szczypta soli 1 łyżka mąki Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Wysmarować dokładnie masłem  cztery foremki i oprószyć mąką. Foremki postawić na blaszce do pieczenia(...)Czekoladę połamać na kosteczki  kąpieli wodnej, dodać masło - wymieszać na gładką masę. Jajka wbić do miski, dodać sól, cukier zmiksować na jednolitą masę. Dodać mąkę i  krótko zmiksować. Dodać roztopioną masę czekoladową i wymieszać  mikserem na małych obrotach na jednolitą masę Wlać ją do przygotowanych foremek   i wstawić do piekarnika.  Piec przez 8-9 minut

dlaSmaQ
TORCIK OWOCOWA WALENTYNKA 135

łyżek serka mascarpone cukier puder- ok 1-2 łyżek sok z cytryny- 2 łyżki dodatkowo: brzoskwinie z puszki świeże maliny świeże borówki amerykańskie wiórki z ciemnej i białej czekolady Wykonanie: *Białka oddzielamy od żółtek,ubijamy sztywną pianę. Dodajemy po jednym żółtku ciągle miksując. Dosypujemy po troszku cukier, miksujemy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia,dodajemy po łyżce do masy jajecznej(...)brzoskwiniami.Wykładamy na dolny biszkopt, przykrywamy drugim plackiem. Pozostałą ubitą kremówką smarujemy boki i wierzch torcika. Na górze wokół serca robimy kleksiki.  * Boki dekorujemy wiórkami ciemnej i jasnej czekolady. Na górę układamy świeże owoce. Do upieczenia torciku użyłam formy  SERCE- PAPILART

Z Majeczką w kuchni
Szwedzkie kladdkaka walentynkowe 140

Walentynki upiekłam szwedzkie kladdkaka. To czekoladowe ciasto jest bardzo łatwe do przyrządzenia, lekko płynne w środku, prawdziwa rozkosz dla smakoszy czekolady. Nic dziwnego, że między innymi to ciasto wybrałam na Walentynki. Deser z czekolady nigdy nie zawodzi. Lubię tradycyjne kladdkaka , które jest półpłynne w środku. Dla osób lubiących raczej wilgotne ciasta proponuję kladdkaka , które piekę trochę dłużej. Dzisiaj kolejny wariant

codojedzenia
Mleczny przekładaniec 566

czyli masy krówkowej i śmietany :) Jeśli szukacie czegoś nie skomplikowanego na walentynki to polecam, na pewno się nie zawiedziecie. Składniki: 500 ml śmietany 36% 200g masy krówkowej 50 g czekolady gorzkiej 16-18 sztuk ciasteczek petit beurre 16-18 sztuk krakersów 1czubata  łyżeczka cukru pudru 2 śmietan-fixy lu 2 łyżeczki żelatyny Spód tortownicy o wymiarach moja 24x24 wyłożyć(...)śmietany dodać z śmietan fixami i ubić pod koniec dodać łyżeczkę cukru pudru. Wyłożyć na herbatniki  wyrównać. Na to wyłożyć krakersy i posmarować masą krówkową. Wierzch posypać startą czekoladą. Schłodzić w lodówce przez cała

Delicious Titbits
Rolada czekoladowo-orzechowa 116

łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 1 łyżka kakao krem czekoladowy 200 g śmietany kremówki 30% 1 mały  serek mascarpone 2 łyżki kakao 1 czekolada mleczna 1 łyżka cukru pudru krem orzechowy 250 g mielonych orzechów włoskich 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1 kostka margaryny palmy 1 łyżka soku z cytryny(...)zostawiamy do przestygnięcia. Mieszamy sok z cytryny razem z wodą. Rozwijamy przestudzone ciasto nasączyć ponczem cytrynowym. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy serek mascarpone, kakao i startom na tarce czekoladę. Delikatnie rozsmarować krem  na nasączonym cieście, zostawiamy trochę masy aby posmarować wierzch rolady. Mleko zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym, wsypujemy orzechy, gotujemy kilka minut ciągle mieszając . Ugotowaną masę

kgwjanczewo
Agarowy custard z galaretką z zielonej herbaty i czerwonymi owocami z pieprzem 207

Walentynki, to polecam właśnie to. Składniki: 3 jajka 420g serka homogenizowanego 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki cukru kryształu 100g masła 200g owoców (truskawki, śliwki, maliny) 50g gorzkiej czekolady 1 torebka zielonej herbaty 9 listków żelatyny 200ml wody 1/2 cytryny szczypta cukru szczypta pieprzu Syrop: 100ml cukru 10dag cukru Przygotowanie: Torebkę zielonej herbaty zalewamy ok. 200ml wrzątku i odstawiamy(...)stężałą masę nakładamy odrobinę galaretki z czerwonych owoców i zalewamy tężejącą galaretką z zielonej herbaty. Odstawiamy do stężenia do lodówki. Gotowy deser wykładamy na talerz, który smarujemy roztopioną gorzką czekoladą i ozdabiamy gorącymi owocami z pieprzem

Jacob Tastes
muffinki czekoladowe z bitą śmietaną i wisienką 151

składniki: 250 g mąki 100 g cukru 100 g masła 150 ml mleka 2 jajka 50 g czekolady deserowej, posiekanej 2 łyżki kakao 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 słoiczka konfitur wiśniowych wykonanie: Masło roztapiamy. W misce mieszamy mąkę, cukier, kakao, czekoladę oraz proszek do pieczenia. W osobnym naczyniu mieszamy mleko oraz jajka. Do mokrych składników dodajemy suche

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto czekoladowe bez glutenu, bez laktozy i bez jajek 99

patyczka, czy ciacho jest już upieczone. Po upieczeniu pozostawiłam ciasto w piekarniku na ok 10 min. Następnie gdy już dobrze wystygło, przekroiłam ciacho i przełożyłam dżemem wiśniowym. Odpowiednio przygotowaną czekoladą polałam ciasto i udekorowałam migdałami. Czekolada: Daktyle zalałam mlekiem i gotowałam pod przykryciem ok 15 min. Po ugotowaniu, dodałam kakao i zmiksowałam

nietadieta
Gęsta czekolada z migdałami, bez laktozy 101

Czekolada Składniki: pół awokado 10 daktyli bez pestek 100 ml mleka ryżowego 10 migdałów 2 łyżki kakao Daktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 7 minut. Migdały zmiksowałam w malakserze. Do zmielonych migdałów dodałam daktyle (wchłonęły prawie całe mleko) i ponownie zmiksowałam w malakserze na gładką masę. Na koniec dodałam kakao i wymieszałam. Czekolada jest najlepsza następnego dnia

nietadieta
Serniczek - Jagielniczek :) bez laktozy, bez glutenu 153

kiedy lekko się zarumieni. Polewa Daktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 10 min. Do lekko rozgotowanych daktyli dodałam kakao, masło kokosowe i wszystko zblendowałam na pyszną czekoladę:) Czekoladę wylałam na część jaglaną i wstawiłam do lodówki. Ciasto można ozdobić płatkami kokosowymi, wiórkami, owocami, itd... Najlepiej smakuje następnego dnia:) A oto wersja z polewą truskawkową i wiórkami kokosowymi

nietadieta
Serniko - makowiec z polewą czekoladową. Jagielniczek bez laktozy, bez glutenu 113

temp.  180°C. Polewa Daktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 10 min. Do lekko rozgotowanych daktyli dodałam kakao, masło kokosowe i wszystko zblendowałam na pyszną czekoladę:) Czekoladę wylałam na część jaglaną i wstawiłam do lodówki. Ciasto ozdobiłam płatkami kokosowymi oraz na prośbę mojego synka polewą truskawkową. Najlepiej smakuje następnego dnia

nietadieta
Czekoladowy tort piętrowy z malinami i borówkami 195

szklanki kakao 1 łyżeczka sody 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki mleka 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Czekoladowy krem: 500 ml śmietanki 36% 200 gram gorzkiej czekolady 3-4 łyżki cukru pudru Ponadto: 500 gram malin 20 gram borówek Zatem na wszystkie powyższe blaty potrzebujemy (dla ułatwienia): 5 i 1/2 szklanki mąki 2 i 3/4 szklanki kakao(...)wypuszczamy poza obręcz. Przelewamy gotowe ciasto i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni do suchego patyczka, według podanych powyżej czasów. Krem czekoladowy Śmietankę podrzewam i rozpuszczam w niej czekoladę. Studzę i umieszczam krem w lodówce na całą noc. Po tym czasie wyciągam krem w lodówki i miksuję z cukrem pudrem aż będzie odpiwednio gęsty. Wykończenie tortu Największy blat układam

Mango Papaja
Torcik jabłkowo-aroniowy 138

Masa: 750 ml. naturalnego soku jabłkowo-aroniowego Ogrody Sabinu 2 budynie waniliowe 3 łyżki cukru Dodatkowo: 250 ml, śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Płatki białej czekolady Tłuszcz do formy Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno, ucierając stopniowo wsypujemy cukier oraz dodajemy po jednym żółtku, na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Tortownicę (22cm) smarujemy(...)część gorącej masy, odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder oraz rozpuszczoną żelatynę w niewielkiej ilości gorącej wody. Masę wykładamy na wierch, wyrównujemy, posypujemy płatkami czekolady, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Takie oto soki dostałam, zainteresowanych zapraszam na stronę  https://www.facebook.com/OgrodySabinu/ lub  http://www.ogrodysabinu.pl

Bajeczna Kuchnia
Serowo-kakowe trójkąciki 148

Karnawał się skończył ...i skończyło się smażenie pączków, faworków itp.Ja te pyszne trójkąciki robiłam kilka dni temu i o zapomniałam o nich  ...Na takie   serowe pączki z czekoladą   podpatrzyłam u Moniki i postanowiłam takie zrobić..bardzo szybkie do zrobienia i bardzo smaczne...ja nie zdążyłam swoich pączuszków namoczyć w czekoladzie - po prostu musiałam niespodziewanie wcześniej wyjść

Moje domowe kucharzenie
Owocowy omlet na sobotnie śniadanie 110

Śniadanie zjedzone,  biegnę do piwnicy po rower, we Wrocławiu dziś wiosna :) 2 białka 2 żółtka 1 banan zmiksowane truskawki  1 łyżka miodu starta gorzka czekolada olej kokosowy do smażenia Białka ubijam na sztywno, dodaję żółtka, smażę na oleju kokosowym pod przykryciem. Dodaję banany, polewam truskawkami z miodem i posypuję gorzką czekoladą. Pychota

Bike By Life
Ciepła owsianka z bananami 119

Składniki: 1 szklanka mleka 3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki wiórków kokosowych 1 mały banan 1 duża garść płatków migdałowych 1/2 kostki startej czekolady gorzkiej Mleko zagotować w garnku, wrzucić płatki owsiane i wiórki kokosowe. Gotować około 3 minuty. Banana obrać, odkroić 3 plasterki, resztę pokroić w kostkę i razem z posiekanymi płatkami migdałowymi dodać do owsianki. Wymieszać (można ewentualnie(...)dosłodzić miodem). Przełożyć do miseczki, na wierzchu ułożyć banana w plasterkach, a całość posypać tartą czekoladę

Ewusiowe Smaki
BABECZKI POMARAŃCZOWE Z KREMEM CZEKOLADOWYM 142

soli skórka otarta z 1 pomarańczy sok z połowy pomarańczy krem czekoladowy:( do przygotowania dzień wcześniej niż pieczenie babeczek ) 250 ml śmietany kremówki cukier puder- ok łyżki tabliczka mlecznej czekolady 2 kieliszki likieru czekoladowego Dalkowski Wykonanie: Jajka ubić z cukrami, dodać maślankę, skórkę z pomarańczy oraz sok, dokładnie wymiksować. Make wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodawać po łyżce(...)wystudzona margarynę dodać do ciasta, wymieszać, Przekładać do foremek na muffinki do 2/3 wysokości, piec 20 minut w 180 st.  Krem: Śmietanę kremówkę podgrzać, wrzucić do niej kostki czekolady, aż się rozpuszczą. Wymieszać. Odstawić na noc do ostygnięcia. Na drugi dzień ubijamy czekoladową śmietanę na sztywno, dodajemy likier, mieszamy. Możemy dosłodzić cukrem pudrem. Gotowe wystudzone muffinki udekorować kremem czekoladowym

Z Majeczką w kuchni
Walentynkowe inspiracje 198

link Przepiękne serca z kwiatów, które sprawdzą się nie tylko w okresie walentynkowym - link Kupony miłości od ukochane OneLittleSmile - link 3. Przez żołądek do serca  Kruche ciasteczka z czekoladą Najlepszy jabłecznik na świecie Różyczki z ciasta francuskiego i jabłek Muffinki cytrynowe z białą czekoladą Muffinki czekoladowe z kremem malinowym Pierniczki Wegańskie brownie Wegańskie ciasto czekoladowe Mamy nadzieję, że znajdziecie

two broke sisters
Czekoladowo kokosowe ciasto bez pieczenia w wersji fit, wegańskie, bezglutenowe :) 421

ksylitolu lub cukru pudru 3 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej lub mąki z tapioki ewentualnie ryżowej 2-3 łyżki wody Na wierzch - 2 opcje   1.  rozpuszczona gorzka czekolada ok 100 g wymieszana  z odrobiną mleka roślinnego lub zwykłego 2. lub  1/2 szklanki kakao  1/4 szklanki oleju kokosowego 3 łyżki syropu klonowego lub miodu  Przygotowanie(...)mieszamy do uzyskania pożądanej gęstości w razie potrzeby dodajcie więcej mąki lub wody. Masę przelewamy na blaszkę z wyłożonym spodem, wkładamy do lodówki  3. Wierzch  Stapiamy czekoladę w kąpieli wodnej, lub topimy olej, mieszamy go z miodem lub syropem klonowym i kakaem, gotową masę wylewamy na masę kokosową, odstawimy do lodówki na ok 30 minut

zdrowa vege kuchnia
Bananowy koktajl straciatella 187

Idealny na drugie śniadanie - pyszny, prosty, lekki i zdrowy! Składniki: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 1,5% 1 banan 2 łyżki mrożonych malin 1 kostka gorzkiej czekolady (np. ze skórką z pomarańczy) Terravita Przepis: Zblenduj kostkę czekolady na wiórki (lub zetrzyj na tarce), dodaj jogurt, mleko, pokrojonego banana i maliny do miseczki. Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę

Emcia Pichci
MURZYNKOWY SERNIK 692

półtłustego 8 jajek 1 szklanka cukru pudru 1 margaryna 1 budyń śmietankowy ciemna polewa: 125g margaryny 2 łyżki mleka 4 łyżki cukru 2 łyżki kakao jasna polewa: tabliczka białej czekolady 2 łyżki mleka Sposób przygotowania: ciasto: Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodawać żółtka. Do utartej masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao.  Następnie, małym strumieniem wlewamy(...)masy serowej rozlewamy resztę ciasta. Pieczemy w temp. 180 stopni C przez 1h. ciemna polewa: Wszystkie składniki rozpuszczamy w rondelku i krótko zagotowujemy. Polewamy wystudzone ciasto. jasna polewa: Białą czekoladę rozpuszczamy w mleku i polewamy na ciemną polewę. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Ciasto Marchewkowa Bajka 220

płaskie łyżki mąki pszennej, 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej, 200g masła, Mus marchewkowy: 1/2 litra świeżo wyciśniętego soku z marchwi, 2 opakowania galaretki pomarańczowej, Dodatkowo: 1 tabliczka białej czekolady, 1,5 łyżki mleka, kolorowe perełki. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt jasny : Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam na sztywno. Nie przerywając ubijania dodaję kolejno cukier, żółtka, olej, mąkę, ocet oraz proszek(...)garnka i zagotowuję. Do gorącego soku wsypuję galaretki. Mieszam i odstawiam do przestudzenia. Gęstniejący mus wykładam na biszkopt makowy i wyrównuję. Przykrywam drugim blatem biszkoptu jasnego. 5. Białą czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam. Polewą polewam ciasto. Wierzch dekoruję kolorowymi perełkami.  Do przygotowania ciasta wykorzystałam Mąkę Tortową pszenną typ 450, którą

Tradycyjna kuchnia Kasi
bezowe kule z mango - deser bezowy 128

cukru, 110 g cukru pudru, mus: 300 ml pulpy z mango, 10 g żelatyny, 200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego, 200 ml sorbetu cytrynowego „ ziemia”: 100 g gorzkiej czekolady, 100 g płatków migdałów, 1 łyżka cukru pudru, Bezy: Foremki do pieczenia ciastek ułożyć wypukłościami do góry i posmarować rozpuszczonym masłem. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać(...)ciasteczek wypełnić musem, włożyć małą kulkę sorbetu cytrynowego.  Przykryć foremkę drugą częścią foremki (tą z dziurką)  i wypełnić musem.  Wstawić do zamrażarki. „ Ziemia”: zmiksować migdały z czekoladą i cukrem. Składanie deseru: Mus wyjąć z zamrażarki, wyjąć kulki i odstawić na 10 minut. Na Na talerz wysypać trochę ziemi, ułożyć bezę wgłębieniem do góry. We wgłębienie włożyć kulkę

królestwo garów
churros przysmak hiszpański 231

składniki: 200 g mąki 30 g masła 250 ml wody 2 łyżki cukru 3 jajka 1 szczypta soli dodatkowo: tłuszcz do głębokiego smażenia cukier puder do posypania czekolada do podania wykonanie: W garnku zagotowujemy wodę z masłem, cukrem i solą. Gdy wszystkie składniki się rozpuszczą dodajemy mąkę i mieszamy. Zmniejszamy ognień i wyrabiamy ciasto, aż będzie odchodziło od garnka. Następnie(...)złoty kolor z każdej strony. Po usmażeniu przekładamy na talerze wyłożone ręcznikami papierowymi. Po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem. Możemy podać z sosem czekoladowym*. *Sos czekoladowy: np. 100 g czekolady z dodatkiem paru łyżek śmietany kremówki rozpuszczonej w kąpieli wodnej

Domowy Smak Jedzenia
Pączki z dziurką. 168

cukru 1 jajo + 2 żółtka 2 czubate łyżki gęstej śmietany 15 ml mleka  15 ml wódki szczypta soli Ponadto: tłuszcz do smażenia( u mnie olej) gorzka czekolada lub cukier puder opcjonalnie kolorowe posypki Drożdże, ucieramy z cukrem, mlekiem i łyżką mąki-przykrywamy ściereczką i odstawiamy na chwilkę w ciepłe miejsce. Masło rozpuszczamy, studzimy  i dodajemy razem(...)odsączamy na papierowym ręczniku a na koniec dekorujemy wedle uznania.Pączki nie są zbyt słodkie , dlatego można poszaleć z dodatkami. Nam najlepiej smakują z czekoladową polewą.  Tabliczkę gorzkiej czekolady, rozpuszczam w rondelku z 1 łyżeczki masła i w takiej ciepłej maczam ostudzone pączki, posypujemy kolorową posypką i gotowe.  A wszystkim kobitkom radze dziś wszamać co najmniejm dwa pączki

Farmażony
tort lizakowy 194

około 50 sztuk 2 szklanki mąki 1 jajko 1 szklanka mleka 1/2 szklanki roztopionego masła 1/2 szklanki cukru  2 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 biała czekolada posypka kolorowa Mleko , masło , jajko razem mieszamy. Suche składniki - mąka , proszek do pieczenia i cukier również mieszamy razem następnie wsypuje je do mokrych składników i razem dokładnie mieszamy mikserem. Ciasto(...)mieszamy nie dokładnie łyżką by powstała marmurkowa barwa. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni , ciasto wykładamy do foremek na cake pops i pieczemy 17 minut. gdy wystygną dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy posypką. Smacznego:) ps: te piękne talerze od  LUPECK

na gazie
Raw foods - 100% zdrowia :) 137

stylu życia znajdą tam chyba wszystko! :D Oferta sklepu jest ogromna i ciągle się powiększa, produkty różnorodne, często niespotykane, ciekawe, interesujące. Suszone owoce, nasiona, orzechy, oleje, ciasteczka, krakersy, chlebki, czekolady, masła orzechowe i można tak wymieniać bez końca. RAWFOODS to miejsce idealne dla osób stosujących diety eliminacyjne, bezglutenowe, beznabiałowe, bezcukrowe, wegańskie, cukrzycowe i wiele wiele innych. Dużą część sklepu zajmują(...)gryzienia wyraźnie czuć nasiona. Dobrze wyczuwalna jest także figa oraz przyprawy. Na przekąskę w sam raz :) MASŁA ORZECHOWE I CZEKOLADOWE  masło czekoladowe  W składzie znajdują się: migdały, czekolada, masło kakaowe,  syrop z agawy, sproszkowana wanilia. Każdy składnik surowy! Na wierzchu oddzieliło się masło kakaowe. Moje ocena: pyszne! Przecież nie mogło być inaczej :D Masełko jest dość suche

Zdrowie na języku :P
Bananowe kulki 144

smaku. Ja nie przepadam za nadmierną słodyczą, więc moje desery są z tonacji gorzko - słodko - pikantnej. Dziwne to ale tak jest.  Składniki - 200g margaryny lub masła - 1 tabliczka czekolady garzkiej - 1 banan - 3 paczki herbatników. - 1 łyżka cacao - szczypta chili ( na czubek łyżeczki) Wykonanie - Herbatniki rozdrobnić, banan rozgnieść na masę. - W misce rozpuścić masło i czekoladę, dodać cacao, wymieszać

Eli Gotowanie
Sernikowa chmurka w polewie czekoladowej 264

ścięty i sprężysty. Pozostawiamy go do przestygnięcia w piekarniku, a potem najlepiej na całą noc w lodówce. Po tym czasie dekorujemy polewą czekoladową! Składniki na polewę czekoladową: 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 50 g masła Czekoladę razem z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Pozostawiamy na chwilę do przestygnięcia, a następnie dekorujemy polewą sernik :) Smacznego!  aakuku

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Ciasto Salceson 167

Mąki Luksusowej Młynomag , 1 czubata łyżka kakao, 1 łyżeczka cynamonu, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki oleju, 3 twarde jabłka, Polewa: 1 tabliczka białej czekolady, 1,5 łyżki mleka, kakaowa posypka. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: Jabłka obieram, usuwam gniazda nasienne i kroję w kostkę. Jajka razem z cukrem ubijam na puszystą masę. Nie przerywając ubijania naprzemiennie(...)łyżką.  2. Przygotowane ciasto przekładam do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 24cm. Wyrównuję. Ciasto piekę około 40 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Polewa: Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko. Dokładnie mieszam, aby masa była jednolita. Przygotowaną polewą polewam wierzch ciasta. Gotowe ciasto posypuję kakaową posypką.  Do przygotowania ciasta

Tradycyjna kuchnia Kasi
Chilli Con Carne z wolnowara 174

pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej pietruszki 2-3 gałązki świeżego tymianku 1 łyżeczka suszonego majeranku 1-2 czerwone papryki puszka czerwonej fasoli 3-4 kostki gorzkiej czekolady sól, pieprz oliwa do smażenia Przygotowanie : Na patelni przesmażyć cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz czosnek drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę. Gdy cebula będzie lekko brązowa przełożyć(...)wiele lepiej następnego dnia. Kolejnego dnia ponownie włączyć chilli na średnie grzanie (medium) dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę i gotować 1-2 godziny. Dodać czerwoną fasolę i czekoladę. Doprawić do smaku. Grzać przez kolejne 45-60 minut. Chilli Con Carne można podawać z ryżem, lub pieczywem, można zawinąć w tortille, ja akurat będąc w sklepie trafiłam na takie "tortillowe

Codzienne Gotowanie
Kakaowy torcik bezowy 178

ziemniaczanej rozpuszczone w 4 łyżkach wody,   Składniki na krem: 500 ml śmietany 30% do ubijania, 250 g serka mascarpone, 4 łyżki cukru pudru,   Dodatkowo: Wiórki startej gorzkiej czekolady   Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną masę. Następnie dodajemy partiami cukier oraz kakao.   Trzy płaskie blachy wykładamy papierem do pieczenia i odrysowujemy na nim okręgi o średnicy(...)wykładamy połowę frużeliny oraz połowę masy śmietankowej. Przykrywamy kolejnym blatem bezowym. Na niego wykładamy resztę frużeliny i masy śmietankowej.   Na koniec kładziemy trzecią bezę. Na wierzch posypujemy startą czekoladą. Gotowy torcik odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Kroimy ostrym nożem z piłką. Smacznego

Passion of Cooking
PĄCZKI Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI – najlepsze! 148

oblizujecie się na samą myśl o gorących pączkach i chrupiących faworkach . Ja dziś mam dla Was przepis na pyszne ( najlepsze! ) pączki! Środek wypełniony marmoladką a całość oblana pyszną, mleczną czekoladą i obsypana chrupiącymi orzechami. Wprost bajka! Koniecznie wypróbujcie, bo to najlepsze pączki na świecie i przepis idealny! SKŁADNIKI: ( 25 szt ) * mąka tortowa – 500 g * świeże drożdże – 50 g * żółtka(...)180C. Delikatnie wrzucamy pączki i smażymy z dwóch stron na złoto, odsączamy na papierowym ręczniku. Lekko wystudzone nadziewamy marmoladą ( ja używam do tego szprycy cukierniczej ). Oblewamy roztopiona mleczną czekoladą i obsypujemy podprażonymi orzechami włoskimi! Pycha! PRZED SMAŻENIEM KONIECZNIE PRZECZYTAJ! 1. Wszystkie składniki muszą zostać wcześniej wyciągnięte z lodówki i posiadać temperaturę pokojową. 2. Przyłóżmy się porządnie do wyrabiania, gdyż

Ostra na Słodko
Sernik tradycyjny - Najlepszy! 169

patyczkiem, środek sprężuje. Po upieczeniu, ostudzić w uchylonym piekarniku, następnie całkowicie ostudzony wstawić do lodówki. Sernik polecam polać polewą czekoladową. POLEWA CZEKOLADOWA: 70 ml śmietany kremówki 36% 70 g czekolady, gorzkiej lub mlecznej, posiekanej W małym garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę. Zdjąć z palnika, dodać czekoladę. Odstawić na 2 minuty, a następnie wymieszać do otrzymania gładkiej polewy. Odstawić w chłodne miejsce

Calzonella.com
bajaderkowa rolada na waflach 169

szkl mleka 100 g masła budyń czekoladowy 3 łyżki kakao 3 jajka ponadto: słoik kwaśnego dżemu (u mnie z porzeczek) 2 kwadratowe wafle 100 g mlecznej czekolady 2-3 łyżki mleka ew. cukrowe ozdóbki Ciasto drobno pokruszyć (ja zmieliłam w malakserze). Jajka, kakao i budyń rozmieszać w 1/2 szkl mleka. Pozostałe mleko zagotować, na wrzące wlać masę kakaową, ugotować gęsty(...)rozsmarować resztę masy i dżemu. Odczekać ok 4-5 minut, aż wafle zmiękną, delikatnie, pomagając sobie papierem zwinąć roladę. Odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin (najlepiej całą noc). Czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka, polewę rozsmarować na roladzie. Wierzch można udekorować cukrowymi ozdóbkami

6niebo
Czekoladowy pudding chia 102

przygotowaniu- wystarczy jedynie wymieszać składniki. Świetnie smakuje z dodatkiem smażonych czereśni. Składniki (na 2 porcje): 1 szklanka mleka 3 łyżki nasion chia 1 łyżka kakao 20 gram gorzkiej czekolady 2 łyżki syropu z agawy lub klonowego lub innego smażone czereśnie lub inne owoce do podania Mleko mieszam z kakao, dodaję nasiona chia i odstawiam na kilka godzin lub na całą(...)jakiś czas mieszając. Kolejnego dnia rano podgrzewam pudding chia z dodatkiem czekolady, do momentu aż ta się rozpuści. Dodaję syrop. Pudding podaję z owocami. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
BABKA POMARAŃCZOWA 147

szklanka mąki ziemniaczanej 200 g margaryny 2 łyżki oleju 100 ml świeżego soku z pomarańczy skórka starta z 1 pomarańczy 9 ml olejka pomarańczowego  szczypta soli Dekoracja: czekolada gorzka Przygotowanie: Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia przesiewamy. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzona margarynę, lekko wymieszać(...)formy o wymiarach średnicy 24 z tulejką. Ciasto można piec w klasycznej keksówce. Piec 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Wystudzoną babką polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą.   Przepis autorski

Ciastka - domowe słodkości
Rafaello z adwokatem na biszkopcie 221

szklanki wiórek kokosowych 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki przegotowanej wody 2 suche wafle 1/2 szklanki mleka w proszku Dodatkowo:  Spirytus i woda do nasączenia biszkoptów tabliczka ciemnej czekolady do polania po wierzchu WYKONANIE Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli . Żółtka ucieramy z cukrem dodajemy  cukier waniliowy. Mieszamy z ubitymi białkami. Mąkę mieszamy z budyniem i proszkiem(...)smarujemy cienką warstwą kremu. Posypujemy grubą warstwą uprażonych wiórek kokosowych. Na górze ciasta,  niesymetrycznie wciskamy kilka kulek kokosowych. Pozostałe trzymamy w lodówce i mamy dodatkowe ciasteczka do zjedzenia. Czekoladę  rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Wlewamy do rękawa cukierniczego lub tubki papierowej i wyciskamy zygzaki po wierzchu ciasta. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój

W kuchennym oknie Ewy
Churros 161

Churros to hiszpański przysmak z ciasta parzonego. To podłużne pączki podawane z czekoladą lub cukrem pudrem. Ich przygotowanie jest proste i szybkie. Są bardzo smaczne i chrupiące, ale najlepiej smakują w dniu przygotowania. To moja kolejna propozycja do przygotowania na Tłusty Czwartek. Inne znajdziecie tutaj [klik] . Składniki na ok 25 sztuk: 250 ml wody 80 g masła 3 nieduże jajka(...)kształcie gwiazdy i wyciskaj paski bezpośrednio na rozgrzany olej. Smaż stopniowo. Każdą partię smaż z obu stron na złocisty kolor. Po usmażeniu posyp pączki cukrem pudrem lub polej roztopioną czekoladą

Ze smakiem i z pasją
andruty z piankami marshmallows 280

Wzbogaciły wygląd i przyciągnęły wzrok. Maluchy na pewno nie odmówią takiego smakołyku. Składniki: 2 duże wafle tortowe 200 g masła  1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki kakao 100 g czekolady deserowej 1/2 szklanki wody 200 g pełnego mleka w proszku 100 g rodzynek 100 g orzechów włoskich 100 g pianek marshmallows Wodę, cukier i masło zagotować, wrzucić połamaną czekoladę

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto z bananami i kremem jogurtowym 884

łyżeczki cukru waniliowego 6 łyżeczek żelatyny 1 śnieżka na mleko + 200 ml schłodzonego mleka do ubicia *Dodatkowo: 6 bananów sok z cytryny wiórki czekoladowe do posypania lub tarta czekolada Wykonanie: Robimy biszkopt. Białka ubijamy na sztywną pianę , i ciągle ubijając dodajemy połowę cukru. W drugiej misce żółtka utrzeć z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Dodać żółtka(...)kremu dodajemy pokrojone w kostkę banany i wylewamy masę na wierzch ciasta. Wyrównujemy i wkładamy ciasto na noc do lodówki, krem musi się "ściągnąć" dzięki żelatynie. Przed podaniem posypujemy czekoladą Krem jogurtowy może wydawać się rzadki, ale nie przejmujmy się tym, ponieważ żelatyna ściągnie krem

Piekę, bo lubię
Afrykańczyk Siostry Anastazji. 790

truskawki . Ciasto składa się z  wilgotnego ciasta makowego, masy budyniowej, ciasta biszkoptowego, masy truskawkowej galaretkowej. Jest pyszne i szybko znika z talerzyków. Do przełożenia użyłam pysznej Truskawelli w czekoladzie od Eterno .Do ciasta użyła Mąki tradycyjnej z Młyna w Szadku . Zapraszam :) Składniki na ciasto makowe : 15o g margaryny miękkiej 8 jajek 2 łyżki miodu 1 cukier waniliowy(...)cukier zwykły,i budynie.Wlać do gotującego mleka, mieszać aż zgęstnieje. Zimny budyń utrzeć z miękkim masłem.   Warstwy ciasta: 1. Spodnie ciasto makowe 2. cienka warstwa truskawek w czekoladzie 3. połowa masy budyniowej 4. ciasto z białek 5. masa truskawkowa ( odłożyć 1 szklankę do dekoracji ) 6. ciasto makowe 7.  masa budyniowa 8.  krateczka z masy truskawkowej Odstawić

Sama słodycz i szczypta chili
Granola czekoladowa 173

Piramidzie na wynos". A w ogóle zapomniałam, że dzisiaj już piątek!  Wszystko przez nadal trwającą chorobę co po niektórych :( Granola czekoladowa 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1/2 szkl. miodu łyżka oleju kokosowego 2 szkl. płatków owsianych górskich po 1/2 szkl. pestek słonecznika i dyni (łuskanych) Piekarnik nagrzewamy do 150 st.C Do miski wsypujemy suche składniki(...)rondelku podgrzewamy olej, miód i połamana czekoladę. Nie gotujemy!!! podgrzewamy by składniki się połączyły mieszając. Masę wlewamy do miski z płatkami i mieszamy. Masę wykładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Pieczemy 20 minut. Co jakiś czas mieszamy by się nam płatki nie przypaliły. Wyłączamy piec. Zostawiamy granole na 5 minut i wyjmujemy. Po ostygnięciu przekładamy kawałki granoli do słoika

Dzieje kuchennej Wiewióry
Czekoladowe gofry 193

Słodki deser na dzisiaj to czekoladowe gofry. Ja przygotowałam z cukrem pudrem, ale również możecie je podać z rozpuszczoną czekoladą, bitą śmietaną czy owocami. Wcześniej na moim blogu podawałam przepis na domowe gofry  i gofry waniliowe z karmelizowanym jabłkiem (przepis)  . Zawsze tak mam, że mam pewne takie fazy na smażenie tych wafli, a potem długo, długo spokój(...)według własnych smaków) 2 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju 2,5 szklanki mąki 1 łyżeczka z górką proszku do pieczenia 2 jajka 1/4 szklanki wody 1 łyżka startej czekolady Wszystkie składniki włożyć do miski i wymieszać trzepaczką (rózgą). Bardzo dokładnie tak, aby było jednolite ciasto. Gofrownicę rozgrzać i wlewać ciasto. Piec do momentu aż będą błyszczące i wypieczone. Po upieczeniu

O kuchni z uczuciem
Tort owocowy straciatella 259

szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru Masa śmietanowa: 700ml śmietanki 30% 250g serka mascarpone 1/4 szklanki cukru pudru 2 śmietan fixy 1 tabliczka mlecznej czekolady Owocowy wierzch: 2 kiwi 100g czerwonych winogron 3 mandarynki 1 nieduży granat 1. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy po trochu cukier, następnie żółtka(...)formy i przekrawamy na 3 części. 3. Śmietanę ubijamy na najwyższych obrotach miksera z cukrem pudrem i śmietan fixami. Kiedy śmietana jest już ubita dodajemy mascarpone, posiekaną drobno czekoladę i miksujemy na najniższych obrotach miksera tylko przez chwilę, do połączenia składników. 4. Tak przygotowaną masą przekładamy placki. Zostawiamy trochę masy by wyłożyć na wierzch i boki. Na wierzch układamy pokrojone

Szefowa kuchni
ciasteczka owsiane a la digestive 175

ziaren orkiszu, zmielonych na mąkę lub mąki pełnoziarnistej 100 g masła, miękkiego 2 łyżki mleka 50 g brązowego cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli opcjonalnie: czekolada rozpuszczona do polania wykonanie: Wszystkie suche składniki mieszamy na stolnicy. Dodajemy masło oraz mleko, siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Zagniecione ciasto wkładamy między dwa arkusze papieru do pieczenia i wałkujemy(...)szklanką lub dowolną foremką. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 15 min. w 180 st. C. Po pieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Opcjonalnie możemy polać je czekoladą

Domowy Smak Jedzenia
pyszne babeczki na oleju rzepakowym nadziane masą krówkową z bitą śmietaną... 133

szklanki MOKRE: jajka 3 sztuki "M", mleko 200 ml, olej rzepakowy 150 ml DODATKI: masa krówkowa 1 puszka, śmietana 30% 150 ml, cukier puder 1 łyżka, pokruszona gorzka czekolada - ile potrzeba mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do miski i wymieszać z pozostałymi suchymi składnikami mokre składniki osobno dokładnie rózgą roztrzepać do suchych wlać mokre i łyżką wymieszać do połączenia(...)silikonowe, na dno dać porcję ciasta, masę krówkową, porcje ciasta piec na termoobiegu w 200 C około 11 minut, do suchego patyczka wystudzone babeczki przybrać bitą śmietaną i kawałeczkami czekolady babeczki są smakowite i szybko znikają...........SMACZNEGO!!! „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam do wszystkich potraw gotowanych, smażonych, pieczenia ciast, mięs, ryb, zapiekanek....również używam

W Mojej Kuchni Lubię
Stefanka kawowo michałkowa bez pieczenia 2259

Wykonanie kremu michałkowego najlepiej rozpocząć kilka godzin wcześniej. Masa musi wystygnąć, aby można było ją poddać dalszej obróbce. - 250 ml śmietanki kremówki -  20 dag cukierków michałków w białej czekoladzie Śmietankę przelać do garnuszka, dobrze podgrzać, ale nie gotować. Dodać cukierki pokrojone w kawałki. Mieszać do rozpuszczenia. Odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin ( najlepiej na noc). po tym czasie(...)Jeżeli zdarzy się, że krem się zważy warto go podgrzać delikatnie nad kąpielą wodną i ubijać go powoli. Krem powinien się ustabilizować. - ok. 108 sztuk herbatników - wafelek orzechowy w czekoladzie ( np. Grzesiek, Princessa lub inny tego typu ) Na tacy ułożyć arkusz papieru do pieczenia. Na nim ułożyć trzy rzędy herbatników po sześć sztuk w każdym rzędzie. Na herbatniki wyłożyć

kawawszklance
Torcik z pianką 144

okrągłych biszkoptów  - 2 budynie śmietankowe bez cukru - 650 ml mleka - 2 galaretki truskawkowe - 200 g masła  - 330 ml mleka skondensowanego - 500 ml wody - 2 galaretki cytrynowe - mleczka czekolada Przygotowanie: W jednej szklance mleka rozrabiamy budynie, pozostałą część mleka gotujemy. Po zagotowaniu wlewamy rozmieszany budyń w mleku cały czas mieszając do zgęstnienia. Przygotowany budyń zdejmujemy z ognia i wsypujemy(...)przelewamy do miski i miksujemy, dodajemy ostudzone i lekko gęstniejące galaretki cytrynowe i dokładnie miksujemy do powstania jednolitej masy. Piankę przekładamy na wierzch biszkoptów, wyrównujemy i posypujemy tartą mleczną czekoladą. Wkładamy do lodówki na 3 godziny.  Życzę smacznego

Kulinarne życie
CHURROS NA MĄCE ORKISZOWEJ 226

długość ok 10cm i smażymy z jednej i drugiej strony do zarumienienia. Gotowe churros podajemy z sosem czekoladowym z poniższego przepisu.  SOS CZEKOLADOWY: 200ml śmietany kremówki 150g mlecznej czekolady około pół łyżeczki cynamonu Zagotowujemy kremówkę razem z cynamonem, garnek zdejmujemy z palnika i wrzucamy do niego pokruszoną czekoladę. Mieszamy aż do rozpuszczenia. Gotowe churros maczamy w sosie czekoladowym. SMACZNEGO

Smaczne Zdrowe
Churros (chrust) 113

Wami! Składniki (na 2 duże talerze pełne churros): 250 ml mleka 50 gram masła 200 gram mąki szczypta soli 3 jajka 2 łyżki cukru sos czekoladowy: 50 gram czekolady deserowej, 50 ml kremówki, 20 ml mleka cukier puder + szczypta cynamonu 1 litr oleju rzepakowego do smażenia Mleko podgrzewam z masłem, solą i cukrem. Dodaję przesianą mąkę i całość mieszam(...)wyławiam łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Zaraz po usmażeniu churros posypuję cukrem pudrem i cynamonem. Składniki na sos czekoladowy umieszczam w garnku i podgrzewam do rozpuszczenia czekolady. Przekładam do miseczki i podaję z usmażonym chrustem. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Deser z jabłkami 156

jabłek, ale miałam wyjątkowo słodkie. Składniki: 4 jabłka 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru 250 ml śmietany 30% 1 śmietan fix 1 łyżka cukru waniliowego 8 herbatników 2 kostki czekolady Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Podsmażyć razem z cukrem. Pod koniec dodać cynamon i wymieszać. Przestudzić. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i śmietan fixem. Herbatniki(...)pokruszyć. W pucharkach układać na przemian: jabłka - herbatniki - bita śmietana - jabłka - herbatniki - bita śmietana - tarta czekolada. Wstawić do lodówki na 2 godziny, by herbatniki zmiękły

Ewusiowe Smaki
Kolorowy tort urodzinowy 132

jest najlepszy   * litr śmietany kremówki * łyżka cukru pudru * słoiczek dżemu wiśniowego * szklanka ciepłej, przegotowanej wody * sok z połowy cytryny * kolorowe lentylki do dekoracji * rurki waflowe do dekoracji * 200g czekolady mlecznej * 100ml kremówki Przygotowanie : Wystudzony biszkopt przekroić na 3 części. Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Każdy blat polać odrobiną wody z cytryną, posmarować dżemem i kremem. Złożyć całość, posmarować kremem(...)wyrównać boki. Zagotować kremówkę, drobno pokroić czekoladę, wymieszać z kremówką. Krem przestudzić. Wylać na górę, boki obłożyć rurkami. Całość udekorować kolorowymi lentylkami. Można tort przewiązać wstążką

Magiczne Życie Marty
Czekoladowa pianka na jogurcie 126

łyżki cukru pudru (do smaku) 1,5-2 łyżki kakao 1 łyżka kremu czekoladowego 2 łyżeczki żelatyny (użyłam od Skworcu )   Dodatkowo (opcjonalnie) do posypania: wiórki czekoladowe wafelki w czekoladzie (zmiksowane) Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Resztę składników dokładnie wymieszać i połączyć z ostudzoną żelatyną. Całość przelać do formy wyłożonej folią spożywczą lub bezpośrednio do miseczek/pucharków. Opcjonalnie(...)posypać wiórkami czekolady lub inną dowolną posypką. Schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia. Po tym czasie piankę wyjąć z formy, pokroić na kawałki i umieścić w miseczkach/pucharkach. Udekorować wg uznania

Di gotuje
Wspomnienie dzieciństwa - ciasteczka z maszynki 129

cukru pudru - 200 g masła - 2 żółtka - 1 jajko - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka kakao - 2 łyżeczki cynamonu - 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Nescafe Creme - 2 łyżki startej czekolady Przygotowanie: Mąkę, cukier, masło, proszek do pieczenia, żółtka i jajko przekładamy do miski, wszystko dokładnie wyrabiamy na jednolitą konsystencję. Dzielimy na pięć części. Do pierwszej dodajemy kakao i dokładnie łączymy(...)drugiej części dodajemy cynamon i dokładnie łączymy. Do trzeciej części dodajemy kawę i dokładnie łączymy. Do czwartej dodajemy czekoladę i również dokładnie łączymy. Ostatnią część zostawiamy bez dodatków. Wszystkie części przekładamy do lodówki na około 60 minut (można wsadzić do zamrażarki na ok. 3 minut). Po wystudzeniu wkładamy ciasto do maszynki małymi porcjami, w której są umieszczone formy do ciasteczek

Kulinarne życie
Banoffee pie 108

kawy Jacobs Crema Gold - 200 g herbatników - 100 g masła - 3 banany - 400 g kakaowej masy krówkowej - 500 ml śmietanki 30% - 2 śmietan-fixy - 1 łyżeczka soku z cytryny - czekolada mleczna Przygotowanie: Masło rozpuszczamy i studzimy. Herbatniki miksujemy i dodajemy do nich roztopione masło, dokładnie mieszamy i wykładamy równomiernie w tortownicy o śr. 26 cm, dokładnie przyciskając. Wkładamy do lodówki(...)mieszamy z sokiem z cytryny i układamy na masie krówkowej. Śmietankę ubijamy z śmietan-fixem i na koniec ubijania wsypujemy łyżkę kawy. Smarujemy wierzch ciasta i delikatnie posypujemy startą czekoladą. Wkładamy do lodówki na ok. 3-4 godziny. Życzę smacznego

Kulinarne życie
Sernik na zimno z adwokatową nutą 138

masy i szybko mieszamy. Przelewamy na herbatniki i odstawiamy na około 2 godziny.   Masa adwokatowa: - 250ml śmietanki 30%, - 200g serka mascarpone - 150 ml adwokatu - 4 kopiaste łyżeczki żelatyny - czekolada mleczna do posypania Przygotowanie: Żelatynę rozpuszczamy w 5 łyżkach gorącej wody i odstawiamy. Śmietanę miksujemy  aż zrobi się gęsta, następnie  dodajemy po łyżce serka. Nie przerywając miksowania wlewamy(...)likier jajeczny. Wolnym strumieniem wlewamy żelatynę i dokładnie zmiksujemy składniki. Całość przelewamy na warstwę sernika, posypujemy wiórkami startej czekolady i wstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny. Życzę smacznego

Kulinarne życie
Placuszki karmelowe z sosem waniliowym 124

Placuszki na osłodę brzydkich dni które niedługo zamienią się w piękną białą zimę. Placuszki karmelowe z sosem waniliowym Składniki: - 50 g czekolady karmelowej  - 2 jajka - 200 g mąki pszennej - 250 g jogurtu naturalnego - 20 g proszku do pieczenia - 60 ml mleka Przygotowanie: Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy mąkę, jogurt, proszek, mleko i dokładnie mieszamy rózgą. Białka ubijamy(...)sztywną pianę i dodajemy do masy. Czekoladę trzemy na tarce o drobnych oczkach i mieszamy z masą. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy z obu stron na średnim ogniu. Przed podaniem polewamy przygotowanym sosem waniliowym. Sos waniliowy Składniki: - 1 laska wanilii - 500 ml śmietany kremówki - 0,5 łyżki masła Przygotowanie: Masło roztapiamy w garnku, dodajemy śmietankę, laskę wanilii rozcinamy wzdłuż

Kulinarne życie
Muffiny czekoladowo-malinowe 139

mleka 2% (ok. 200 ml), - 3 łyżki oleju rzepakowego (ok.30g), - duże jajko (ok.60 g), - ¼ szklanki cukru (ok. 50g), - 2 szklanki malin (ok. 240g). Na polewę czekoladową: - pół tabliczki gorzkiej czekolady  (ok.50 g), - 2 łyżki mleka 2% (ok. 40 ml). Sposób przygotowania 1. Mieszamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i cukier 2. Mieszamy jajko, mleko i olej(...)suche z mokrymi i delikatnie mieszamy z malinami. 4. Foremki silikonowe napełniamy ciastem do ¾ wysokości foremek. 5. Pieczemy w temperaturze 190ºC przez około 25 minut. 6. Roztapiamy czekoladę  z dodatkiem mleka w kąpieli wodnej i polewamy nią upieczone muffinki. 7.    Muffinki dekorujemy malinami. Muffiny są bogate w:  - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Ciasteczka z masłem orzechowym 152

proszku do pieczenia, - 50 g masła orzechowego, - ¼ szklanki cukru (ok. 50 g), - 1 jajko (ok. 60g), - 1 ½ szklanki płatków owsianych (ok. 170g), - ½ szklanki orzechów arachidowych (ok.50 g), - ½ tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50g). Sposób przygotowania: 1.   Ucieramy masło orzechowe z cukrem. 2. Dodajmy jajko, mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, orzechy arachidowe i rozdrobnioną gorzką czekoladę. 3. Mieszamy wszystko

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Gorąca czekolada 115

łyżka kakao (ok. 10 g). Sposób przygotowania 1. Daktyle zalewamy wrzątkiem i moczymy ok. 10 min. 2. Namoczone daktyle miksujemy i łączymy z mlekiem, i kakao. 3. Czekoladę podgrzewamy. Czekolada z daktyli jest bogata w: - magnez (pochodzący z kakao), który pozytywnie wpływa na koncentrację, - błonnik pokarmowy (pochodzący z daktyli), który daje uczucie sytości. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
CIASTO IZA 180

pieczenia Masa czekoladowa: 2 budynie czekoladowe 3/4 szklanki cukru kryształ 250 g margaryny (1 kostka) 1/2 litra mleka 1 łyżka kakao 1 esencja rumowa Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki czekolada gorzka Przygotowanie: Biszkopt - mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać. Jajka z cukrem ubić na puszysta masę. Ubijać do momentu zbielenia jajek. Następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia(...)część masy czekoladowej. Następnie przykryć drugim blatem biszkopta i powtórzyć czynności jak poprzednio. Boki ciasta posmarować masą. Na koniec wierzch i boki ciasta obsypać startą gorzką czekoladą. Przepis autorski

Ciastka - domowe słodkości
KAWOWA PAVLOVA NA 3 URODZINY BLOGA 150

białego wina 3 łyżeczki drobnej kawy rozpuszczalnej 200 ml śmietanki 30 % 200 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka pudru malinowego lub kilka rozgniecionych świeżych malin truskawki czekolada A jak to zrobić: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodawać cukier i dokładnie miksować, aby cukier dobrze się rozbił.  Pod koniec dodać ocet i mąkę(...)cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i malinowy puder, lub maliny, delikatnie zmiksować, aby składniki się połączyły. Tak powstałym kremem, wypełnić wgłębienie w przestygniętej bezie. Całość udekorować truskawkami i czekoladą. Można jeszcze delikatnie wierzch oprószyć kawą

Kuchnia w opałach
15. Mobilne śniadanie: czyli zakręcona owsianka w słoiku 2481

jaglanymi: WERSJA 1: - 25g płatków owsianych górskich - 25g płatków jaglanych - łyżka siemienia lnianego - dojrzały, średni banan - mleko roślinne - mrożone truskawki zmiksowane na mus - suszone śliwki - łyżka masła orzechowego - gorzka czekolada, minimum 70% - pół jabłka - cynamon - odrobina oleju kokosowego Wykonanie: 1.Wieczorem wsyp do słoika płatki, siemię lniane i zalej wrzątkiem, odrobinę ponad zawartość słoika. Kiedy wszystko się wchłonie, dolej mleko (około(...)oleju kokosowego i posyp cynamonem. Wstaw do piekarnika na około 15 minut. (żeby było szybciej, można je usmażyć na patelni) 5.Udekoruj owsiankę bananem, jabłkami, masłem orzechowym i suszonymi owocami. Czekoladę i masło orzechowe koniecznie nałóż na ciepłe jabłka, żeby się roztopiły. 6. Zakręć słoik i biegnij na autobus.  WERSJA 2: - 25g płatków owsianych górskich - 25g płatków jaglanych - łyżka siemienia

Pland based fille
Batony do szkoły 145

zawsze domowy.  Kiedy brakuje nam energii warto mieć takiego w plecaku :)  Składniki: 50 g prosa ekspandowanego 200 g  - 250 g masy korówkowej 50 g gorzkiej czekolady 3-5 ciasteczka petit beurre Masę krówkową podgrzać w garnuszku, aby była płynna. Ciastka pokruszyć na małe kawałki, czekoladę posiekać nożem. Do miski wsypać proso następnie wlać masę krówkową i dodać

Delicious Titbits
Ciasto Kopiko 10387

opakowania budyniu waniliowego, 3,5 łyżki cukru, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 300g masła, 3 łyżki mocnej kawy parzonej, 1 kieliszek spirytusu, Dodatkowo : 25 sztuk herbatników, 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 2 łyżki mleka. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt : Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodaję żółtka oraz cukier. Następnie stopniowo dodaję olej, mąkę, kakao, ocet oraz proszek do pieczenia. Ciasto wykładam(...)jeden blat biszkoptu wykładam 2/3 masy kawowo- budyniowej. Wyrównuję i przykrywam drugim biszkoptem. Na wierzch wykładam pozostałą masę i wyrównuję. Na masie układam herbatniki.  4. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam (polewa powinna być gładka i jednolita). Na wierzchu ciasta robię z polewy esy floresy. Gotowe ciasto wstawiam na godzinę do lodówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Gofrowy torcik alla brownie z konfiturą pomarańczową i śliwką w czekoladzie. 179

niespodziewani goście, a do kawy akurat nie macie ciasta. Przepis na gofry znalazłam w książce Cukiernia Lidla. Torcik przełożyłam pyszną Konfiturą z pomarańczy i Śliwellą w czekoladzie od firmy Eterno. Smakował wyśmienicie:) Torcik podałam na porcelanie Bogucice. Zapraszam do wypróbowania:)     S kładniki : 3 jajka 1 cukier waniliowy 3 łyżki miodu 50 g masła 170 g mąki(...)lekko wilgotne tak jak brauni.    Na paterę układamy pierwszą warstwę gofrów i smarujemy  konfiturą pomarańczową, następnie przykrywamy  drugą warstwą gofrów i smarujemy śliwką w czekoladzie i tak do wykończenia składników. Wierzch lekko posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy według uznania.  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Torcik z truskawkami i karmelem! 177

Pyszny biszkoptowy torcik z masą truskawkową, bitą śmietaną, karmelem i czekoladą! Omonomonnn! ;-))) Ten torcik jest banalnie prosty w wykonaniu, nie zajmuje wiele czasu, dzięki użyciu mrożonych truskawek samodzielnie zrywanych z krzaczków na polu, smakuje rewelacyjnie. Od razu człowiekowi przypomina się lato i słońce, którego ostatnio jak na lekarstwo. Jeśli nie czujecie się zbyt mocni w wypiekach, to ten torcik jest(...)być schłodzona przez minimum 12 godzin w lodówce. Dodawaj porcjami kajmak. Masę wyłóż na ciasto. Z pozostałego kajmaku za pomocą rękawa cukierniczego wykonaj kleksy lub różyczki, całość posyp startą czekoladą! Ciasto smakuje najlepiej schłodzone, tak też powinno być przechowywane tj. w lodówce. Życzę smacznego i udanego przedpołudnia

SMYKWKUCHNI
Amerykańskie donaty- pączki z dziurką 183

cukru+1 łyżka 100 g stopionego masła 2 łyżki spirytusu szczypta soli 1 łyżka śmietany 18%   Dodatkowo: olej do smażenia, np. rzepakowy cukier puder do przygotowania lukru (lub/i czekolada mleczna) barwniki spożywcze do zabarwienia lukru kolorowa posypka, wiórki kokosowe do posypania     Przygotowanie: Ciasto:  Drożdże rozpuścić w 1/4 szkl ciepłego mleka z dodatkiem 1 łyżki cukru(...)puder (ok.1 szkl) ucieramy z kilkoma łyżkami wody lub soku z cytryny. Dodatkowo można zabarwić go barwnikami (u mnie niebieski i różowy). Można również przygotować polewę czekoladową: tabliczkę czekolady rozpuścić z 3 łyżkami mleka. Jeszcze ciepłe pączki udekorować lukrem lub polewą czekoladową i obsypać kolorową posypką, kokosem. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Sernik tradycyjny 149

sera półtłustego dwukrotnie zmielonego 4 duże jajka 200 g miękkiego masła 1 szklanka cukru ( 250) 50 g kaszy manny  lub mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia czekolada mleczna lub gorzka herbatniki Przygotowanie : Miękkie masło przełożyć do  miski, dodać cukier i zmiksować na puszystą masę Odzielic zółtka od białek, żółtka dodać do masy z maślanej i ponownie zmiksować(...)powinny być w temp. pokojowej. wystudzić w wyłączonym piekarniku przy lekko odchylonych drzwiczkach. W małym garnuszku podgrzać 70 ml śmietany kremówki 36 %, zdjąć z palnika, dodać 70 g pokruszonej czekolady, wymieszać. Polać gdy zacznie lekko gęstnieć. Można posypać wiórkami kokosowymi. przepis z Moje Wypieki

Proste Potrawy
Ciasto porzeczkowa fantazja z czekoladą 359

Poncz: ¾ szklanki wody 1 łyżka rumu 1 łyżka cukru pudru Warstwa biała: 30 dag serka homogenizowanego waniliowego 20 dag mleka w proszku 13 dag masła 50 g startej gorzkiej czekolady 2 jajka 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżki żelatyny Warstwa ciemna; 1 i ¼ kostki masła 2 żółtka 6 łyżek mleka 2 łyżki kakao ¾ szklanki cukru 1 galaretka z czarnej(...)Jajka ubijamy z cukrem pudrem do otrzymania pulchnej puszystej piany. Miękkie masło ucieramy na puch, dodając po łyżce serka i utarte jajka, stopniowo wsypujemy mleko w proszku,oraz startą czekoladę  miksując delikatnie wlewamy rozpuszczoną w małej ilości ciepłej wody płynną żelatynę. Składniki ponczu mieszamy ze sobą. Nasączamy pierwszy płat ciasta, wykładamy masę z mlekiem.  Przykrywamy drugą warstwą ciasta

Wanilia i Kardamon
Bułeczki cynamonowe 115

pokruszonych drożdży 90 g topionego masła 1 łyżeczka  domowej esencji waniliowej 1 jajko 500 g mąki pszennej typ 500 1 jajko do posmarowania bułeczek Nadzienie: 50 g gorzkiej czekolady 50 g topionego masła 80 g brązowego cukru 2 łyżki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonych goździków 1 łyżeczka mielonego kardamonu Wykonanie: Do miski wrzucamy wszystkie składniki ciasta, oprócz mąki. Mieszamy(...)elastyczne i będzie dochodziło od miski. Miskę przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na 60 minut w ciepłe miejsce. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.  Gdy ciasto rośnie przygotowujemy nadzienie. Czekoladę ścieramy na tarce, wsypujemy do miski, dodajemy zimne stopione masło, cukier i przyprawy  i dokładnie mieszamy. Wyrośnięte ciasto wykładamy na omączony blat, odgazowujemy i wałkujemy na prostokąt o wymiarach

Kulinarne przygody Gatity
Cieszmy się zdrowym podjadaniem z Bakeo 152

sklep internetowy z innowacyjnym pomysłem. Znajdziecie w nim różnego rodzaju zdrowe przekąski. Podzielono je na 5 rodzajów, tak aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie: orzechowe owocowe ziarniste z czekoladą mieszane W każdym dziale znajdziecie bardzo dużo różnorodnych, wspaniałych mieszanek o unikatowych nazwach, które od razu wywołują uśmiech na twarzy. Czy nie warto spróbować "SpokoKoko" (Mieszanka (45 g): orzechy włoskie(...)jagody goji, orzechy laskowe, kokos kandyzowany) lub " Deko Czeko" (Mieszanka (48 g): wiśnie suszone, orzechy laskowe w czekoladzie, migdały) . Brzmi pysznie, prawda? Dzięki uprzejmości Bakeo.pl miałam niebywałą przyjemność skosztować zawartości tej wspaniałej paczuszki. Jedynym problemem dla mnie był wybór przekąsek, ponieważ Bakeo oferuje aż 50 smaków. Każda przekąska, którą możemy wybrać do naszej paczki zawiera dokładny opis wartości

Słodkie okruszki
Ciasto Bounty z kawową nutą 150

pieczenia 1 łyżka octu Masa Kokosowa 1 litr mleka 3,2 % 400 g wiórków kokosowych 1 szklanka cukru 300 g masła 3 łyżki mąki ziemniaczanej Polewa czekoladowa 200 g czekolady 2-4 łyżek kwaśnej śmietany ( w zależności czy polewa ma być twarda czy lejąca) Poncz kawowy 50 ml wódki 100 ml mocniejszej kawy Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną piankę. Dodajemy(...)przypalić Na pierwszy placek ciasta kładziemy 2/3 masy, następnie kolejny placek i ponownie 1/3 masę , na samą górę wylewamy polewę czekoladową. Polewę robimy w kąpieli wodnej. Gdy czekolada się rozpuści dodajemy śmietanę, łączymy ze sobą składniki i polewa gotowa :) Wersja pierwotna nie miała w sobie ponczu kawowego czy alkoholowego. Ja postanowiłam nieco zwilżyć placki ciasta :) tylko zamiast wody wolałam coś

W Moim Magicznym Domu
Churros 157

Churros, czyli tradycyjny, hiszpański wypiek wyciskany ze szprycy wprost na rozgrzany olej. W Hiszpanii można je dostać na ulicach, często są podawane z płynną czekoladą. Składniki: 200 g mąki pszennej, 250 ml wody, 100 g masła, 4 jajka,  szczypta soli, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie:  W rondelku podgrzewamy masło z wodą. Do zagotowanej(...)przekładamy do rękawa cukierniczego. Wyciskamy ok. 7 cm kawałki ciasta na rozgrzany olej. Po usmażeniu przekładamy na ręcznikowy papier i smażymy kolejną partię churros. Można maczać je w płynnej czekoladzie lub posypać cukrem pudrem

Aga w kuchni
TORT URODZINOWY Z BUDYNIEM - Thermomix TM5 217

kopystką. Masę przelać do natłuszczonej tortownicy (22 cm średnicy). Piec w temperaturze 180*c przez 25 minut. KREM BUDYNIOWY 3 opakowania budyniu waniliowego 4 szklanki mleka 1 tabliczka białej czekolady Jedną szklankę mleka zagotować z białą czekoladą, mieszać aż do jej całkowitego rozpuszczenia. Dodać wymieszane budynie w 3 szklankach mleka. Dolewać i mieszać. Masa ma być gęsta ale gładka. Odstawić

ClauditteMissCooking
BABKA CYTRYNOWA II 136

szklanka mąki ziemniaczanej 1 łyżka proszku do pieczenia skórka starta z 1 cytryny sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 olejek cytrynowy np. Dr. Oetker  0,5 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia przesiewamy. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzona margarynę, lekko wymieszać(...)ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia - dokładnie wymieszać. Ciasto można piec w keksówce. Piec 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Wystudzoną babką polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto z ptasim mleczkiem (kokosowe) 238

łyżek wiórek kokosowych (opcjonalnie) 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 250g masła/margaryny Dodatkowo: 200g ptasiego mleczka (użyłam kokosowego) 1 galaretka wiśniowa lub żurawinowa Polewa: 50g czekolady (użyłam z drobnymi orzechami) 4 łyżki śmietanki Upiec biszkopt. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Piec około 40 minut w 180 stopniach(...)wyłożyć 1/2 masy, poukładać ptasie mleczko (3 rządki, jedno za drugim), a pomiędzy kostki wlać tężejącą galaretkę. Całość posmarować resztą kremu, przykryć drugą częścią biszkoptu i polać polewą (rozpuszczoną czekoladę połączyć ze śmietanką). Ciasto wstawić do lodówki, aby stężało (najlepiej na całą

Di gotuje
Łaciate gofry czekoladowe z ricottą 171

orkiszowej razowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250g serka ricotta 2 jajka 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki mleka 2-3 łyżki kakao (lub karobu) 50 g gorzkiej czekolady 50 g orzechów włoskich Mąkę orkiszową umieścić w misce i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do oddzielnej miski przełożyć ricottę i dodać jajka. Zmiksować na gładką masę. Do masy dodać(...)kakao i dokładnie zmiksować całość. Rozgrzać gofrownicę. Nakładać porcję ciemnego ciasta i na nim mniejsze kawałki jasnej masy. Piec około 10 minut, w zależności od mocy gofrownicy. Posiekać gorzką czekoladę i orzechy, wymieszać ze sobą. Upieczone gofry posypać kruszonką czekoladowo-orzechową lub podać z ulubionymi dodatkami

FitKot
Piegusek z białek 118

Składniki: cukier 1 szklanka białka 1 szklanka mąka pszenna typ 500 1 szklanka mak mielony 1 szklanka olej 3/4 szklanki proszek do pieczenia 1 plaska łyżeczka  Polewa: czekolada 200 g  mleko 3 łyżki  Wykonanie: Ubiłam białka ze szczypta soli i cukrem na sztywno. Dodałam mąkę przesianą wraz z proszkiem do pieczenia.Wsypałam zmielony mak( gotowy kupny(...)wlałam olej. Zmiksowałam składniki. Blaszkę prostokątną wyłożyłam papierem do pieczenia i przelałam ciasto. Piekłam 50 minut w 180 stopniach. Po przestudzeniu polałam rozpuszczona czekoladą w mleku. Polecam zrobić pyszna i fajna babeczka wychodzi

Różowa kuchnia
Kruche rurki z kremem czekoladowym (na szybko) 197

własnych upodobań.  Poniżej przedstawiam wersję z kremem czekoladowym.   1 opakowanie gotowego ciasta kruchego cukier masło do wysmarowania foremek Krem czekoladowy: 250 ml śmietanki 30-36% 50g ciemnej czekolady (*) 50g masła cukier puder do smaku (**)       Ciasto pociąć na paski o grubości 1,5-2 cm. Foremki do rurek (***) dokładnie wysmarować masłem. Na każdą nawinąć pasek(...)rurki zdjąć z foremek i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Nadziać kremem (za pomocą szprycy lub rękawa cukierniczego). Krem: Śmietankę ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z rozpuszczoną (i ostudzoną) czekoladą. Całość połączyć z masłem (uprzednio zmiksowanym na puch) i pozostawić do schłodzenia w lodówce. (*) Zamiast masła można użyć 2-3 łyżek kakao. Jednakże wtedy konsystencja kremu będzie mniej sztywna. (**) Cukier

Di gotuje
Sałatka owocowa z żurawiną i orzechami 147

Bomba witaminowa   z odrobiną słodyczy w postaci białej czekolady jest zdrową przekąska, która sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach. Każdy z owoców dostarcza organizmowi niezbędnych witamin. 2 pomarańcze Kiść winogron Garść suszonej żurawiny Garść orzechów włoskich 100 g polewy dekoracyjnej białej  Helio Pomarańcze dokładnie myjemy. Kroimy na pół, tak aby powstały miseczki. Środek wydrążamy widelcem i kroimy na małe(...)żurawiną i posiekanymi orzechami. Polewę podgrzewamy aby miała płynną konsystencję. Przelewamy ją na dno każdej pomarańczowej miseczki. Do środka wkładamy owocową sałatkę. Jeżeli chcemy aby sałatka miała więcej czekolady możemy polać nią wierzch każdej owocowej miseczki

VioletoweKucharzenie
Oponki serowe z polewą czekoladową 147

posypane cukrem pudrem.  SKŁADNIKI: Oponki: 250g mąki, 50g margaryny, 200g sera białego, 2 łyżki cukru, 1 jajko, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, olej do smażenia, Polewa: 1 tabliczka mlecznej czekolady, 1,5 łyżki mleka.     PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z margaryną i białym serem. Dodaję cukier, jajko oraz sodę oczyszczoną. Zagniatam ciasto. 2. Przygotowane ciasto rozwałkowuję(...)krążki. Na środku każdego krążka robię kieliszkiem mniejsze kółko. 2. Oponki smażę na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu oponki układam na papierowym ręczniku, aby odsączyć tłuszcz. 3. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko. Mieszam, aby masa była jednolita. Przygotowaną polewą polewam usmażone oponki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Torcik biszkoptowy z nadzieniem Milky Way 234

łyżka oleju krem: 2/5 szklanki mleka 1 szklanka mleka w proszku 2/5 szklanki drobnego cukru do wypieków 170 g masła 16 g cukru waniliowego polewa czekoladowa: 50 g czekolady 30 g masła wykonanie: biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ubijając dodać cukier, następnie żółtka, olej i miksować nadal. Nie przerywając ubijania dodać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia(...)mleko zagotować, dodając cukier i cukier waniliowy. Ostudzić. Masło utrzeć na gładką masę, dodać strumieniem mleko, wciąż ubijając. Następnie dodać przesiane mleko w proszku i wszystko zmiksować. polewa czekoladowa: Czekoladę i masło rozpuścić w wodnej kąpieli, ostudzić. Biszkopt przełożyć masą milky way. Polać polewą. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Udekorować według uznania. Dzisiaj to torcik, na romantyczne urodziny

Ania i Marcin gotują
Sernik na murzynku 263

sera twarogowego 250 g serka mascarpone łyżka masła orzechowego jajko 2 żółtka 100 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego 35 g budyniu waniliowego 6 białek Dodatkowo : 100 g białej czekolady 30 g migdałów 30 g orzechów laskowych Sposób przygotowania sernika: Jajka ubić razem z cukrem na puszystą masę. Mąkę i proszek do pieczenia połączyć razem z kakao i dodać(...)wcześniej upieczony placek czekoladowy, wyrównujemy. Wstawiamy do piekarnika (180 st. C) i pieczemy 50 minut. Studzimy w formie. Gotowy sernik polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej lub mikrofali białą czekoladą i posypujemy pokrojonymi drobno orzechami. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Rogaliki drożdżowe z pysznym nadzieniem 176

mąki pszennej typ 500 125 g rozpuszczonej ostudzonej margaryny 1 jajko 2 łyżki cukru pudru 16 g cukru waniliowego Dodatkowo: nadzienie o smaku kukułki 200 g   Polewa: czekolada 200 g mleko 50 ml   Wykonanie: Do misy wsypujemy przesianą mąkę. Do małej miseczki wlewamy ciepłe mleko i  wkruszamy drożdże. Dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia, dodajemy(...)kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem dopieczenia. Zostawiam je na 15 minut by wyrosły. Smaruje rogaliki mlekiem. Piekę 20-25 minut w 170 stopniach.Po upieczeniu i wystudzeniu polewam je rozpuszczona czekoladą

Różowa kuchnia
Makowiec z jabłkami 183

łyżek kaszy mannej 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia olejek arakowy do ciast bakalie do środka ( typu: posiekane orzechy włoskie, rodzynki, migdały) Na wierzch: wiórki kokosowe czekolada WYKONANIE Mak parzymy wrzątkiem i zostawiamy tak na ok. 30 min. Następnie odcedzamy na sitku i przekręcamy na gęstej siatce przez maszynkę. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach(...)wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 190 s C.  Pieczemy ok. 1 godz. Po wystudzeniu, polewamy ciasto rozpuszczoną na parze czekoladą i posypujemy wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Torcik ''Kokosowa Hawana''. 101

cukier waniliowy 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 20 dkg masła 1 puszka ananasów Poncz : 100 ml rumu sok z 1/2 cytryny  Polewa : 10 dkg gorzkiej czekolady 2 łyżeczki mleka  Sposób wykonania :   B iszkopt na spód : Białka ubij na sztywno, cały czas ubijając dodawaj stopniowo cukier, a następnie po jednym żółtku. Do ubitej piany, cały(...)oncz : Rum wymieszaj z sokiem z cytryny i tak przygotowanym ponczem nasącz cały biszkopt przeznaczony na spód ciasta.   P olewa :  W gorącej kąpieli wodnej rozpuść gorzką czekoladę z mlekiem w małej miseczce lub garnuszku, wymieszaj.  Z łożenie torcika : Na nasączony biszkopt wyłóż masę z ananasem, równo rozsmaruj po całej powierzchni. Na masę połóż blat kokosowy, lekko dociśnij

Przepisy i porady kulinarne
Tort śmietanowy z musem truskawkowym 139

szczypta soli   masa śmietanowa:      500ml śmietanki 30%      2 śmietan fixy      1 tabliczka białej czekolady      250g mascarpone      1 łyżka cukru pudru (można mniej lub więcej)  masa truskawkowa:     około 400g truskawek     1 galaretka truskawkowa(...)30min w 180C. Wystudzić. Przekroić na dwa blaty biszkoptowe.    masa śmietanowa: w dniu w którym pieczemy biszkopt również musimy zająć się kremówką. Śmietanę podgrzać, dodać połamaną białą czekoladę. Mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Wystudzić i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjąć dodać cukier puder i przez parę sekund miksować. Następnie dodać śmietan fixy

Amatorka kuchenna
Tort czekoladowo śmietanowy z wiśniami 170

cukru do nasączenia ciasta. -  od 800 ml do 1 litra śmietany kremówki schłodzonej - 4 łyżki cukru pudru - słoik pół litrowy wiśni lub czereśni w marmoladzie - pół kostki czekolady gorzkiej lub deserowej - 3 opakowania śmietan fix Gdy herbata do nasączenia ostygnie, a Ty już podzielisz biszkopt ubij na sztywno śmietanę. Podczas ubijania dodaj cukier oraz śmietan fixy. Bądź ostrożny(...)rozsmaruj drugą część śmietany i na nią ułóż trzeci kawałek biszkoptu. Nasącz herbatą, posmaruj marmoladą a resztę śmietany rozsmaruj nożem lub czymś płaskim po bokach i górze ciasta. Zetrzyj czekoladę, nałóż ją przy pomocy czegoś płaskiego na boki, obsyp górę. Udekoruj górę śmietaną którą pozostała na ozdobienie oraz wykorzystaj całe owoce z marmolady. Taki tort bez problemy w chłodnym miejscu

Pasje Jolki
Piernik 144

szklanki cukru 3 jajka 3/4 szklanki miodu 1 szklanka śmietany 18 % 20 dag margaryny  1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 przyprawa do piernika 1 łyżka kakao Polewa: 1 tabliczka czekolady 2 łyżki śmietany 30 % Dodatkowo: posypka cukrowa tłuszcz bułka tarta Sposób przygotowania: Margarynę ucieramy z cukrem, ucierając dodajemy żółtka, miód ,śmietanę, mąkę przesianą z sodą, kakao oraz przyprawą do piernika(...)Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy, delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy do dużej keksówki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy przez godzinę w temperaturze 170 stopni. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem ze śmietaną, przygotowaną polewą polewamy upieczone i ostudzone ciasto, posypujemy posypką cukrową

Bajeczna Kuchnia
Przekładaniec świąteczny 161

wiórków kokosowych 2 duże łyżki kakao 100 gram posiekanych orzechów Masa jabłkowa: 2,5 kilograma jabłek 0,5 szklanki cukru 2 cukry waniliowe 2 galaretki cytrynowe Dodatkowo: Tabliczka gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i żółtkami, na puszystą masę, dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, ucieramy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy, delikatnie mieszamy. Masę(...)rozpuszczenia. Odstawiamy do ostudzenia, ostudzoną masę dzielimy na trzy części. Przekładamy ciasto: placek makowy, masa jabłkowa, placek kokosowy, masa jabłkowa, placek kakaowy, masa jabłkowa, placek orzechowy. Wierzch ciasta polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia

Bajeczna Kuchnia
Roladki waflowe z czekoladą i pistacjami wg Di 140

potrzeb. Pistacje można zastąpić innym orzechami lub wiórkami kokosowymi. Niżej podam opis roladek ze zdjęcia.   (10-12 sztuk) 2 wafle tortowe 150g kremu czekoladowego (użyłam z orzechami) 50g czekolady (użyłam gorzkiej) 20g pistacji (użyłam solonych)   Wafle delikatnie zwilżyć, aby trochę zmiękły (nie rozmokły). (Najlepiej każdy wafel położyć na mokrej szmatce i przykryć jej drugą częścią.) Następnie wafle posmarować(...)Każdy z nich zwinąć. Całość odstawić do momentu - aż wafle stwardnieją. (Można podsuszyć w piekarniku. Osobiście zostawiłam je na całą noc.) Po tym czasie każda roladkę maczać w rozpuszczonej czekoladzie i kolejno w drobno posiekanych/zmielonych pistacjach

Di gotuje
Rogale bakaliowe 620

cukru pudru, 200 g masła, 2 jajka, 3 żółtka, ½ łyżeczka soli, ponadto: jajko + 50 ml mleka do posmarowania rogali, mąka do podsypania, cukier puder na lukier, czekolada deserowa, kandyzowana skórka z pomarańczy. Przygotowanie: Nadzienie: Migdały należy sparzyć (zalewamy wrzącą wodą, czekamy ok. 10 min, odcedzamy), następnie obieramy, prażymy na suchej patelni, studzimy i kroimy w drobną kostkę. Na dużej patelni(...)części ciasta, to osiem rogali, co daje 32 szt.  Rogale pieczemy ok. 15 - 18 min w 185°C. Rogale możemy ozdobić lukrem i skórkami z pomarańczy lub roztopioną czekoladą. Rada: najlepiej jak mamy 2 blachy, ponieważ w momencie kiedy jedne rogale się pieką, drugie już czekają i sobie rosną. Smacznego

Moniki Smakołyki
Serniczki bez sera z oreo i pigwą. 161

szklanki cukru 1 cukier waniliowy 100 g wiórków kokosowych 4 jajka 2 budynie waniliowe Winiary 1 opakowanie ciasteczek Oreo Pigwa do dekoracji z Ogródka Dziadunia   Polewa: 100g czekolady mlecznej 50 g margaryny Wykonanie : Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym   na kogel mogel. Następnie dodać serek waniliowy i jogurt, wymieszać(...)ciasteczko Oreo i 2 łyżki masy serowej. Piec w temperaturze 180 stopni aż będą złociste tak około 25 minut, zaznaczam jednak że każdy piekarnik piecze inaczej.  100 g czekolady rozpuścić z 50 g margaryny. Zimne serniczki polać polewą i udekorować pigwą.  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Banoffee 1815

jakości),   Masa: 600 ml śmietany 30% lub 36% ( do ubijania), 3 łyżki cukru pudru, 3 fixy do śmietany,   Dodatkowo: 3 banany, 1 puszka masy kajmakowej, kilka kostek czekolady mlecznej lub gorzkiej   Wykonanie: Herbatniki kruszymy, mieszamy dokładnie z masłem. Masło powinno być w temperaturze pokojowej. Gotowy spód przekładamy do tortownicy o średnicy 28 cm. Dokładnie dociskamy. Banany obieramy(...)banany wylewamy masę kajmakową. Śmietanę ubijamy na sztywną masę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i fixy do śmietany. Gotową masę przekładamy na nasze ciasto. Wierzch posypujemy startą czekoladą. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.   Smacznego

Passion of Cooking
Bananowy kopiec 205

jajka-6 szt cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka kakao-3 łyżki KREM  śmietana - 36 % - 2,5 szkl żelatyna - 1 łyżka gotowana woda czekolada gorzka - 40 g DODATKOWO: banany - 4 szt sok z 1/2 cytryny Sposób przygotowania: BISZKOPT  Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem(...)Mocno schłodzoną śmietanę wylać do miski. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gotowanej wody, ostudzić. Śmietanę ubijać , dodawać powoli  żelatynę,  ubić na sztywno. Następnie dodać startą na tarce czekoladę, dokładnie wymieszać. Wyłożyć krem śmietanowy na banany, formując górkę, obsypać startym ciastem, lekko dociskając do kremu. Odstawić ciasto na kilka godzin do lodówki. Smacznego ! (function

Kuchnia Danusi
Sernik piernikowy 205

mąki pszennej tortowej 20 g mąki ziemniaczanej 10 g proszku do pieczenia 40 g cukru trzcinowego 2 opakowania cukru waniliowego 4 jajka 180 g margaryny 140 g czekolady deserowej 100 g miodu 15 g przyprawy do piernika. Sposób wykonania: W garnku na małym ogniu rozpuszczamy czekoladę, dodajemy miód, margarynę i przyprawę do piekarnika.   Wszystko dokładnie mieszamy nie doprowadzając

Na słodko lub wytrawnie
Staropolski deser na Święto Trzech Króli 163

Trzy różne kremy mają symbolizować Trzech Króli. To bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu propozycja, z łatwo dostępnych składników. Przed podaniem deser warto schłodzić oraz posypać go odrobiną startej czekolady :) Składniki (na 6-8 porcji): Krem czekoladowy: 1 op. budyniu czekoladowego 2 szklanki mleka 1 łyżeczka masła 2 czubate łyżki cukru 2 łyżki drobno posiekanych rodzynek 1 czubata łyżeczka kakao(...)Można także każdy krem umieścić w rękawie cukierniczym zakończonym ozdobną tylką i wyciskać porcję kremu do pucharków. Pucharki z deserem wkładamy do lodówki do schłodzenia. Przed podaniem posypujemy startą czekoladą (lub gotową posypka czekoladową). Smacznego

MyCookBook.pl
Kakaowe babeczki dyniowe 217

Chodzi za mną coś słodkiego. Chodzi, chodzi i odczepić się nie może… a ile można jeść gorzkiej czekolady? No dobrze, tak, zgadzam się: DUŻO :D Tyle że ona też w końcu zaczyna się nudzić, nawet w wariancie z malinami czy miętą. A w dzień taki jak wczoraj – święto – nie wypada chodzić do sklepu, więc wyjmuje się to, co się(...)łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dżem bez cukru o dowolnym smaku (pół łyżeczki do każdej babeczki, u mnie smak czarna porzeczka) Do babeczek można dodać kawałki czekolady bądź orzechy, można też upiec je bez dżemu (chociaż ja polecam z dżemikiem ☺) Żółtka jaj można spróbować zastąpić większą ilością jogurtu i puree z dyni, ale jeszcze nie próbowałam

Jak gotować i nie zwariować
Bajaderka 181

mleka 7-8 łyżek cukru  cukier wanilinowy Delecta  2 łyżki kakao 4-5 łyżki dżemu  kwaskowatego dżemu (u mnie dżem z czarnej porzeczki]   1/2 tabliczki czekolady  dowolne bakalie polewa maczek mango, truskawka Decorada Delecta Blaszkę wyłożyć papierem, ułożyć warstwę herbatników. Ciasto i resztę herbatników pokruszyć. Mleko, cukier, cukier wanilinowy i kakao , czekoladę podgrzać, mieszając

Moje domowe kucharzenie
Ciasto - orzechowa krówka. 170

ziemniaczanej MASA Z ŻÓŁTEK: 1/2szkl.  mleka 1/2szkl. cukru 30 dkg.masła 5 żółtek spirytus do smaku (lub inny alkohol) Dodatkowo; puszka (400g) masy kajmakowej ok 4 kostki gorzkiej czekolady PONCZ; Przygotować około 150 ml. do nasączenia biszkoptów i wkładki orzechowej ( może to być kawa, herbata lub cappuccino) PRZYGOTOWANIE; BISZKOPT KAKAOWY: Białka ubić na sztywną pianę , dodać cukier , ubijać(...)dodać spirytus lub inny alkohol do smaku . PRZEŁOŻENIE CIASTA:  -biszkopt kakaowy - 3/4 masy z żółtek - wkładka orzechowa - masa kajmakowa - biszkopt kakaowy - pozostała część masy z żółtek - starta czekolada Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Stefanka 274

kropel olejku waniliowego Masa grysikowa : - 1 litr mleka - 9 dużych łyżek kaszy manny ( grysiku) - 300 g cukru pudru lub zmielonego cukru białego - 300 g masła Polewa :   - 100 g czekolady mlecznej   - 100 g czekolady gorzkiej   - pół szklanki cukru   - 50 ml spirytusu (jeśli będą jadły dzieci nie dodawać )   - pół szklanki wody Dodatkowo : - 400 g powideł śliwkowych Sposób

Wypieki Rene
Sernik przekładany krówkowym kremem, na migdałowo-kakaowym biszkopcie 682

braku sił na dłuższe stanie w kuchni poszłam na łatwiznę. Robię to baaardzo rzadko, ale tym razem nie żałuję :) biszkopt kakaowy z udziałem cukru migdałowego (i budyniu z białą czekoladą!) przełożyłam, prócz sernika, gotowym kremem... Całość zwieńczyły naturalne posypki od Delecty z linii Decorada, które miałam przyjemność otrzymać w prezencie :) może wyglądem nie grzeszy, bo zdolności do dekorowania(...)kolejny podkreślam NIE MAM, ale w smaku boski :) Składniki: Biszkopt: 5 dużych jaj 1/2 szkl. mąki 3 łyżki kakao (kopiate) 1 budyń śmietankowy z białą czekoladą (linia premium od Delecty) 1 cukier smak migdałowy od Delecty 1/2 szkl. cukru (najlepiej drobnego do wypieków) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sernik: 250g serka mascarpone 250g serka ricotta 4 łyżki śmietany

Kolorowy Przepisownik
Makowiec czekoladowy z kremem waniliowym i brzoskwiniami 154

święta, ale również w karnawale... Ciasto: 850 g masy makowej (użyłam gotowej, z puszki) 150 g zarodków pszennych lub zmielonych otrębów 2 jajka 3 białka 100 g gorzkiej czekolady rozpuszczonej w 1/2 szklanki śmietanki Krem: 3 szklanki mleka 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 3/4 szklanki cukru kryształu 3 budynie waniliowe bez cukru 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka(...)puszka brzoskwiń w syropie 50g płatków migdałowych do posypania Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Masę makową włożyć do miski i zmiksować z jajkami, zarodkami pszennymi i rozpuszczoną czekoladą. Na koniec wmieszać delikatnie ubite białka. Masę wyłożyć do tortownicy (25-26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia (tylko spód). Wyrównać powierzchnię i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec "do suchego patyczka

Czerwień i błękit
Piernik staropolski 145

pszennej 400 gram miodu prawdziwego 200 gram masła 2 jajka 3/4 szklanka mleka 2 łyżeczki sody 2 opakowania przyprawy do piernika Dodatkowo: 400 gram powideł śliwkowych 100 gram gorzkiej czekolady 50 gram posiekanych orzechów włoskich Papier do pieczenia Sposób przygotowania: Miód i masło rozpuszczamy w rondlu, odstawiamy do ostudzenia. Przesianą mąkę wsypujemy do miski, dodajemy przyprawę do piernika, ostudzony miód(...)równe części, wałkujemy na prostokąt , przekładamy do formy (16x29 cm.) wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy placek pieczemy osobno w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. Ostudzone placki przekładamy powidłami, czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, smarujemy wierzch i boki piernika, wierzch posypujemy posiekanymi orzechami

Bajeczna Kuchnia
Maxi King bez pieczenia 217

herbatniki maślane, 40-50szt mleko w proszku, 400g mleko, 1 szkl masło, 200g masa krówkowa, 1 puszka cukier, 1/2 szkl cukier waniliowy, 1 opak Składniki na polewę biała czekolada, 2 tabliczki mleko, 1/4szkl orzeszki solone, 100g Przygotowanie Mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, studzimy. Do chłodnego na przemian dodajemy miękkie masło i mleko w proszku. Dokładnie miksujemy(...)herbatników kakaowych, 1/2 masy mlecznej, warstwę herbatników maślanych, masę krówkową, ponownie warstwę herbatników maślanych, masę mleczną i warstwę herbatników kakaowych, wstawiamy do lodówki. W rondelku podgrzewamy mleko, dodajemy połamaną czekoladę. Mieszamy, aż składniki się połączą. Studzimy. Orzeszki siekamy, połowę wsypujemy do polewy. Całość wylewamy na ciasto i obsypujemy resztą orzeszków. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą

Gotowanie moimi oczami
Ciasto 3 Bit -bez pieczenia 239

koniecznie musi nadrobić zaległości ;) Zapraszam! 3 Bit - bez pieczenia Składniki: 1 puszka masy krówkowej 2 paczki herbatników 400- 500 ml śmietanki kremówki 30% 2 opakowania śmietan fix garść startej czekolady masa budyniowa: 500ml mleka 1/2 szklanki cukru  2 żółtka 3/4 kostki masła 5 łyżek mąki pszennej Przygotowanie: Puszkę masy krówkowej wsadzamy na kilka minut do gotującej się wody(...)wyłożyć i rozsmarować letnią masę krówkową.  Przykryć kolejną warstwą herbatników. Kolejno dajemy masę budyniową i ostatnią warstwę herbatników. Śmietanę ubijamy z śmietan fixem i wykładamy do formy. Posypujemy czekoladą.  Ciasto wkładamy do lodówki na minimum 4 godziny. Smacznego

Tagebuch po polsku
Ciasto 3 bit 142

szklanka cukru 0,5 kostki masła 4 łyżki mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 4 jajka 0,5 litra śmietany 30 % 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny kawałek czekolady lub kakao do dekoracji (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dno dużej blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Na całości rozłożyć herbatniki. Na nie wyłożyć masę krówkową i przykryć drugą warstwą herbatników. Masa budyniowa(...)żelatyny rozpuścić w małej ilości gorącej wody i pozostawić do przestudzenia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder, a następnie na żelatynę. Wyłożyć na herbatniki. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać na ubitą śmietanę (można posypać kakao). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
MIĘTUSEK 132

landrynek miętowych 1/4 szklanki wody 1 budyń śmietankowy 3/4 kostki masła 2 szklanki mleka pianka: 250ml śmietany kremówki 30% 1 galaretka agrestowa 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki żelatyny czekolada mleczna poncz: woda i sok z cytryny  2 opakowania herbatników Sposób wykonania: biszkopt kakaowy: Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać cukier i ubić na sztywną pianę. Pod koniec(...)pudrem. Połączyć śmietanę z tężejącą galaretką. Wystudzony biszkopt nasączyć ponczem, wyłożyć masę miętową, następnie herbatniki i pianę. Ciasto wstawić do lodówki na ok. 1h po tym czasie posypać startą czekoladą. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Sernik na zimno a la ptasie mleczko 129

twarogu [ z wiaderka waniliowy] 6 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Delecta 1 szkl.śmietany 36 %  100 ml mleka 4 łyżki żelatyny duże opakowanie herbatników polewa kuleczki zbożowe w czekoladzie i w różowej skorupce Decorada Delecta posypka czekoladowa Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć warstwę herbatników. Twaróg wymieszać z cukrami. Śmietanę ubić na sztywno , stopniowo dodawać po łyżce(...)masy sernikowej i delikatnie wymieszać. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w ciepłym mleku.Delikatnie wlewać do masy serowej i wymieszać, dodać posypkę czekoladową i kuleczki w czekoladzie i znów wymieszać.Masę wylać na herbatniki.Na wierzch ułożyć herbatniki, polać polewą , udekorować .Odstawić do stężenia do lodówki

Moje domowe kucharzenie
Ciasto mocno miętowe 124

opakowanie budyniu śmietankowego    1/2 kostki margaryny torebka herbatki miętowej Pianka: 250ml śmietanki kremówki 1  galaretka agrestowa 1 szklanka wody Dodatkowo: 20 herbatników   30g gorzkiej czekolady Wykonanie zajęło mi w sumie jakieś dwie godziny, łącznie z pieczeniem, studzeniem ciasta, budyniu i galaretki. Do rzeczy: gotujemy szklankę mleka na krem  i zaparzamy w niej torebkę mięty(...)moim przypadku masa była dość rzadka, więc dla pewności, żeby nic nie wypłynęło schłodziłam ją jeszcze trochę. Gdy zgęstniała, rozprowadziłam ją na warstwie herbatników i udekorowałam całość startą drobno czekoladą. Ciasto lepiej smakuje na drugi dzień, kiedy krem i pianka dobrze stężeją a herbatniki zmiękną.  Smacznego

Wrzosowa Polana
domowe wafelki czekoladowe z nutką kawy 425

składniki: 1 opakowania kwadratowych wafli 100 g czekolady gorzkiej 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 100 g masła 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki rumu wykonanie: Czekoladę, masło oraz kawę rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu. Dodajemy mleko z puszki mieszamy i doprowadzamy do wrzenia, następnie zmniejszamy ogień i podgrzewamy, aż masa zgęstnieje. Zestawiamy z ognia, dodajemy rum i dokładnie mieszamy

Domowy Smak Jedzenia
Sylwestrowe drinki wyskokowe 199

tańca.  Porcja 6 drinków Składniki:  1 duży ananas 150 ml mleka kokosowego 150 ml rumu 300 ml śmietana 30%  0,5 szklanki cukru pudru wiórki czekolady imbirowej do ozdoby Ciekawe rozwiązania znajdziecie  tutaj  Przygotowanie:  Śmietanę ubijamy na sztywną pianę i stopniowo dodajemy cukier puder. Ananasa obieramy, wycinamy stwardniały środek(...)kroimy w kostkę. Pokrojonego ananasa blendujemy, dodajemy mleko kokosowe i rum. Gotowy koktajl alkoholowy przelewamy do szklanek i dekorujemy śmietaną oraz posypujemy wiórkami czekolady. Wystrzałowego Sylwestra

Niezły Młynek
Piernik z jabłkami na bogato 174

jajka 1 łyżeczka cynamonu 1 czubata łyżeczka sody 2-3 łyżki kakao 125 g margaryny 2 łyżki miodu garść rodzynek garść daktyli garść suszonych śliwek Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki 30% Jajka utrzeć z cukrem i miodem, następnie dodać mus z jabłek i wymieszać. Dodać mąkę, kakao, sodę, cynamon i wymieszać.  Rodzynki namoczyć we wrzątku, odcedzić(...)gotującą margarynę. Po wymieszaniu przełożyć do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą blachy. Piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu  polać polewą czekoladową (śmietankę zagotować, dodać czekoladę i rozpuścić). https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4

talerz przyjemności
polędwiczki w sosie grzybowo- czekoladowym z krokiecikami ziemniaczanymi 190

Składniki:  1 polędwiczka wieprzowa 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 kieliszek czerwonego wytrawnego wina łyżka masła 15 dkg borowików s ó l pieprz oliwa z oliwek  40 dkg ziemniaków 1 łyżka jogurtu 1 żółtko 1 jajko bułka tarta  Przygotowanie: polędwiczkę myjemy, osuszamy i kroimy w talarki, które lekko rozbijamy oprószamy solą i pieprzem podsmażamy na odrobinie oliwy(...)czym zgniatamy na puree dodajemy śmietanę  i żółtko formujemy wałeczki, obtaczamy w jajku i bułce, smażymy na gorącym oleju zdejmujemy z patelni, na którą wlewamy wino, dorzucamy połamaną czekoladę i masło grzybki kroimy na mniejsze kawałki, przesmażmy na maśle,  doprawiamy solą i pieprzem  mięso przekładamy do sosu, dorzucamy grzybki, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*C podajemy

Luźna Kuchnia
Sernik wiedeński II 173

godziny, najlepiej bez termoobiegu. Studzić przy lekko uchylonym piekarniku, by nie narażać go na gwałtowną zmianę temperatury. Schłodzić przez kilka godzin. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 50 g masła Nad parą wodną roztopić czekoladę razem z masłem. Wymieszać delikatnie do gładkości. Ozdobić sernik.     przepis stąd

Proste Potrawy
Ciasto kokosowe z daktylami 243

kokosowej) 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 szklanka wiórków kokosowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka suszonych daktyli (drobno pokrojonych) dodatkowo: 100 g czekolady 50 g masła 2 łyżki mleka garść dowolnych orzeszków lub migdałów (drobno posiekanych) Przygotowanie: Jajka utrzeć z cukrem, dodać olej, następnie jogurt i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko(...)przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C 30 - 35 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu wystudzić i polać polewą. Polewa: Czekoladę połamać, dodać masło i mleko, roztopić w mikrofalówce lub  na garnku z wrzącą wodą. W mikrofali nastawiam na rozmrażanie na 4 stopień i 250 g, po wyjęciu należy intensywnie

Kuchcik gotuje
Tort makowy 117

Boki tortu wysmarować kremem, dowolnie udekorować ja udekorowalam zmielonymi orzechami włoskimi. Na wierzch można wyłożyć mase ja jednak zrobiłam polewe czekoladową i napisy zrobiłam z kremu. Polewa czekoladowa 50g. czekolady mlecznej 2 łyżki śmietanki 30% Śmietankę doprowadzić do wrzenia połamać czekoladę wrzucić do garnka i przykryć pokrywką na 3 min. wymieszać polewę odrazu polewać. Przed krojeniem, tort pozostawić w chłodzie

Kubki smaku
Mazurek kajmakowo-czekoladowy 91

formy i nakłuć widelcem. Piec w temperaturze 190°C przez 20 minut, do złotego brązu. Najlepiej użyć gotowej masy toffi w puszce Składniki na masę czekoladową: 170 g mlecznej czekolady 3 - 4 łyżki masła Czekoladę rozpuszczać w kąpieli wodnej, dodając stopniowo masło. Polewa powinna mieć taką gęstość, by można ją było swobodnie wylać z rondelka na masę karmelu. Jeśli jest

Kubki smaku
Niebo-placek z jabłkami i orzechami 157

cytryny Masa orzechowa: 25 dag. orzechów włoskich 1 szkl. mleka 200 g. masła 3/4 szkl . cukru pudru Do dekoracji: polewa czekoladowa- 4 łyżki śmietanki kremówki ewentualnie mleka, 100g. czekolady mlecznej- Smietanke doprowadzić do wrzenia, wyłączyć gaz i wrzucić kostki czekolady. Zostawić pod przykryciem na 5 min i rozmieszać, polewać placek odrazu. Opis: Ciasto: Do mąki dodać miękką margarynę, cukier puder

Kubki smaku
Piernik teściowej najlepszy 201

łyżka kawy prawdziwej 1 słoiczek dżemu - powidła lub wiśniowy 1 przyprawa do piernika 1/2 szkl. orzechów włoskich poszatkowanych Polewa: 1 łyżeczka masła śmietankowego 2 łyżki śmietanki lub mleka 100g. czekolady mlecznej Wykonanie: Składniki powinny być w temp.pokojowej. Masło utrzeć z cukrami dodając po jednym żółtku, następnie dodać drzem. Proszki, mąki i kakao wymieszać wraz z kakao dodając do masy(...)nagrzanym piekarniku 1 godz. w 160st.- czas pieczenia przeważnie zwiększam o kolejne 5 min. Wystudzić. W garnku podgrzać masło i mleko razem. Gdy masło się roztopi włożyć połamaną czekoladę lekko wymieszać i przykryć pokrywką. Po 5 min dokładnie wymieszać i odrazu polewać

Kubki smaku
Przepisy na Sylwestra – wesołej zabawy! 1128

parmezanem Mini kebab Pieczone żeberka Wołowy woke Sałatki Sałatka z kaszą i kalafiorem Sałatka ziemniaczana Sałatka makaronowa z indykiem Sałatka z kurczaka i awokado Desery na Sylwestra Śliwka w czekoladzie Deser gino Snikers bez pieczenia Pieczywo Oliwkowe zawijańce Bułki ala pizza Nadziewane bajgle Ciasta i ciasteczka Faworki Krajanka czekoladowa Brownie z kawałkami czekolady …I na koniec mój ulubiony drink

codojedzenia
W krainie czekolady E.Wedel 135

Każdy kto uwielbia czekoladę, chyba ma takie marzenie, by obudzić się w fabryce Williego Wonki i mieć okazję spróbować wszystkiego. To, że można stać się fioletowym czy utonąć w rzece czekolady, to już tzw. mniejsza mniejszość. Czasem się tak przydarza, że ów marzenie można spełnić w pewnym stopniu. I tak! Tak! Miałam ostatnio okazję! Teraz, na te wspomnienia znów cieszę

Karczma Honorietty
Babka z bitą śmietaną 124

łyżka soku z cytryny -2 łyżki żelatyny -3 łyżki zimnej wody -do nasączenia ciasta 1/2 szklanki mocnej herbaty i 2 łyżki nalewki lub wódki -do dekoracji 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Mak moczymy, odsączamy i mielimy. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywna pianę. Dodajemy 3/4 szklanki cukru, wanilię i miksujemy. Dodajemy żółtka i miksujemy. Dodajemy olej i miksujemy. Dodajemy(...)rozpuszczamy. Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier, miksujemy, dodajemy sok z cytryny, rozpuszczoną żelatynę, dokładnie miksujemy i przekładamy kolejne warstwy ciasta. Wstawiamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Dekorujemy płynną czekoladą. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Smacznego

Maminek kulinarny
Tort Sachera 102

Mój pierwszy tort :) Bardzo mocno czekoladowy :) Składniki: 200 gr gorzkiej czekolady 6 jajek 150 gram masła 15 gram cukru 135 gram mąki 20 gram kakao 200 gram konfitury morelowa 150 gram mlecznej czekolady 160 gram śmietanki kremówki szczypta soli Wykonanie: wyjątkowo dodam jutro

W Moim Magicznym Domu
Wiśniowa Pianka z wiśniami w spirytusie 140

serka homogenizowanego (ja użyłam waniliowego) 3 opakowania galaretki o smaku wiśniowym 1 mały słoik wiśni w spirytusie  250 gram śmietanki 30 % 3 łyżeczki cukru pudru około 50 gram czekolady do dekoracji Wykonanie : 2 opakowania galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Gdy galaretki zaczną tężeć należy dodać do galaretki serek homogenizowany i wszystko razem zmiksować(...)owoce. Wstawiamy znów do lodówki.  Zimną śmietankę  ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Gotowy deser dekorujemy ubitą śmietanką         i posypujemy deserki startą czekoladą lub innymi dodatkami które mamy pod ręką

W Moim Magicznym Domu
Ciasto Cappuccino 231

mleka 200 g masła 2 opakowania budyniu śmietankowego 4-5 łyżek spirytusu 5-7 łyżek kawy cappuccino 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 2 opakowania śnieżki fiks (do ubijania) kilka kostek czekolady do dekoracji wykonanie : Białka ubijamy na sztywno z 6 łyżkami cukru, następnie miksujemy z żółtkami.  Łączymy ( już nie miksując!) z mąką wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto(...)łączymy z resztą spirytusu. Tak przygotowanym ponczem nasączamy biszkopt Na biszkopcie rozsmarowujemy masę pierwszą - budyniową, a następnie szybko nakładamy masę cappuccino. Trzemy na tarce bądź skrobiemy nożem na koniec czekoladę wprost na górę ciasta. Wstawiamy je do lodówki na ok. 2 godzin ( aż stężeje)  zaparzamy sobie kawę i cieszymy się smakiem pysznego ciasta

W Moim Magicznym Domu
Bezy z czekoladą i cynamonem 85

prosty przepis na bezy czekoladowe z cynamonem :) cud miód i bez w ustach :) Składniki: 4 białka 20 dag cukru pudru ( dwie szklanki ) 0,5 łyżeczki cynamonu 3 łyżki startej czekolady Wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cały czas miksując cukier puder, czekoladę i cynamon. Piekarnik nastawiamy na temperaturę 160*C i na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia robimy małe

W Moim Magicznym Domu
Sernik Kawowy z trzema warstwami 169

łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli 4 jajka 800 g sera twarogowego trzy razy zmielonego ( z wiaderka również może być) 70 g śmietany 12 % 2 opakowania budyniu śmietankowego biała czekolada / cukier puder do dekoracji Wykonanie : Kawę rozpuszczalną łączymy z pięcioma łyżkami wrzącej wody i rozpuszczamy. Dzielimy płyn na dwie części i do jednej dodajemy kakao. Masło z cukrem, cukrem waniliowym(...)białą masę, następnie na górę masę z kawą , a na koniec trzecią z kawą i kakao. Ciasto pieczemy przez 90 minut w temp. 160*C - studzimy w piekarniku. dekorujemy czekoladą lub cukrem pudrem

W Moim Magicznym Domu
10 pomysłów na świąteczne napoje 119

tylko pyszne ciasta goszczą na świątecznych stołach. Co podać do ulubionych słodkich czy słonych dań? Kawa i herbata, a może koktajle owocowe, czekoladę na gorąco, grzane wino? Specjalnie dla Was przygotowałam 10 najlepszych przepisów na świąteczne napoje, są i takie dla dorosłych i dla dzieci. Moim faworytem jest zdecydowanie koktajl ananasowy z płatkami owsianymi i pestkami z granatu, niebo(...)gębie! Cytrusowa lemoniada Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami Grzane wino z bakaliami Koktajl ananasowy z płatkami owsianymi Koktajl ananasowo - bananowy Koktajl bananowy z kiwi Kompot z jabłek Kompot z suszonych owoców Lemoniada cytrusowa z natką pietruszki Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami

Moja smaczna kuchnia
Wesolych i Radosnych!!! 158

nastrojach. Smakowitości i radości w zdrowiu Kochani! PS. i dajcie znać jak tam Wasze prezenciory w tym roku :) moje całkiem udane! "Warzywo", filcowy kalendarz na 2016 rok, bajecznie pyszna czekolada z Manufaktury czekolady, moje wymarzone kolczyki od Bagibagi i całkiem niespodziewana decha w kolorze czarnym autorstwa mego brata, ehhh ciesze sie jak dziecko i chwale jak głupia

Dzieje kuchennej Wiewióry
Piernik marchewkowy i świąteczne życzenia 142

cukru 250 ml oleju 3 jajka 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody skórka z 1 pomarańczy + 100 g czekolady deserowej kilka łyżek śmietany 30% Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać kakao i przyprawę do piernika, wymieszać. Cukier dokładnie zmiksować z olejem i jajkami. Dodać marchewkę startą(...)wymiarach 25 x 15 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut. Wystudzić i udekorować polewą. Smacznego :) Polewa czekoladowa - połamaną czekoladę rozpuścić ze śmietanką w kąpieli wodnej, mieszając od czasu do czasu, aż składniki dokładnie się połączą. Przepis dodaję do akcji: Zapraszam - https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto czekoladowo-owsiane z orzechami 133

owsianych 400 ml mleka 2% 120g masła 220g cukru 3 jajka 80g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 150g orzechów włoskich (posiekanych) 100g czekolady gorzkiej (posiekanej) Płatki owsiane zalać gotującym się mlekiem i odstawić na 10 minut do napęcznienia. Wymieszać z masłem i połową cukru. Jaja ubić z resztą cukru i dodać do płatków(...)Wsypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia i całość dokładnie wymieszać. Dodać 2/3 posiekanych orzechów oraz czekoladę. Gotową masę przełożyć do tortownicy (o średnicy 24 cm). Wierzch ciasta posypać resztą orzechów. Piec w temperaturze 180°C przez 40-50 minut (bez termoobiegu). Przed wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić patyczkiem lub wykałaczką czy jest wypieczone (suche w środku

Di gotuje
Kostki Domino 132

Smaczne, niewielkie kosteczki piernikowe z dodatkiem masy marcepanowej oraz konfitury morelowej oblane czekoladą. Przepyszne, malutkie kwadraciki dosłownie na jeden kęs to idealny pomysł na deser lub świąteczny prezent dla kogoś bliskiego. Wcześniej zajadałam się jedynie kupnymi kostkami Domino, jednak te domowe są o niebo lepsze, słodsze i smaczniejsze. Mimo, iż ich przygotowanie zajmuje trochę czasu to zdecydowanie ich smak wynagradza(...)gram mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka kakao 2 łyżki przyprawy do piernika Dodatkowo: 200 gram białej masy marcepanowej 200 gram konfitury morelowej polewa: 100 gram gorzkiej czekolady, 30 gram masła, 30 ml śmietanki 30% Miód, syrop i masło podgrzewamy w garnuszku do momentu aż tłuszcz się rozpuści. Zdejmujemy z palnika i studzimy. Do miski przesiewamy mąkę, sodę

Mango Papaja
Makowiec z kaszy jaglanej (ciasto bezglutenowe) 185

łyżek domowej masy makowej 50 ml oleju rzepakowego jajo 30 ml rumu otarta skórka z połówki pomarańczy garść rodzynek łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki cynamonu 70 gram czekolady gorzkiej najlepiej ze stewią lub ksylitolem 50 gram masła lub oleju kokosowego stałego  podprażone orzechy włoskie  Kaszę ugotuj w mleku ze szczyptą soli i miodem. Wyłóż do miski, zblenduj(...)koniec dodaj masę makową i wymieszaj. Tortownicę  (24 cm) wysmaruj masłem lub olejem, wlej masę do formy i piecz ok 50- 60  minut w 180 stopniach.  Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej dodaj olej kokosowy lub masło. wymieszaj. Polej wierzch ciasta. Połóż uprażone orzechy włoskie

AZgotuj!
Świąteczne cupcake piernikowe z dodatkiem likieru Bailey's 168

serca, to najlepszy prezent. Moje babeczki udekorowałam lukrem, takim samym, jakim dekoruję pierniczki. Przepis znajdziecie TUTAJ . Na lukrze przykleiłam dekoracje z masy cukrowej. Równie dobrze możecie oblać babeczki białą czekoladą i udekorować cukrowymi posypkami lub czekoladowymi drażetkami. Składniki: ( na około 18 babeczek ) 150 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru pudru 2 jajka 2/3 szklanki likieru Baileys's ( może być tańszy(...)łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej otarta skórka z 1/2 pomarańczy Do dekoracji: lukier lub czekolada masa plastyczna cukrowe lub czekoladowe posypki Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch. Do utartego masła dodawać po jednym jajku - cały czas ucierając. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia

kolorowotorcikowo
Ożyrok vel Pijak 236

waniliowy lub śmietankowy 425 ml mleka 200 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego + 2-3 małe paczki herbatników 3/4 szklanki wódki 100 g mlecznej czekolady kilka łyżek kremówki Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Zmniejszyć obroty miksera i dodać żółtka, połączyć. Dodać przesiane mąki i delikatnie wymieszać, najlepiej drewnianą szpatułką. Tortownicę o średnicy(...)suchego patyczka. Wystudzić. Krem - budyń ugotować na mleku, odłożyć do wystudzenia. Masło utrzeć z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na jasną, puszystą masę. Partiami dodawać wystudzony budyń, dokładnie miksować. Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić z kremówką w kąpieli wodnej. Z biszkoptu odkroić "górkę". Na pozostałej części rozsmarować krem budyniowy, na kremie ułożyć herbatniki. Stopniowo polewać je wódką. Udekorować czekoladową polewą

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto orzechowo migdałowe 123

gram masła, 5 jajek, 200 gram cukru pudru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki brandy waniliowego ,** 200 g orzechów włoskich. 200 g orzechów nerkowca, 100 g gorzkiej czekolady, Orzechy i czekoladę pokroić niezbyt drobno. Mąkę pszenna i migdałową wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć na pulchną masę – to bardzo ważne, masło naprawdę musi być dobrze utarte (pulchne

królestwo garów
Makowiec na czekoladowym spodzie, z dodatkiem kandyzowanej skórki cytrusowej i orzechów 143

szklanki kwaśnej gęstej śmietany 1 czubata łyżeczka sody Masło roztopić w garnuszku, dodać kakao, połowę cukru. Odstawić z ognia, przestudzić mieszając. Dodać melasę, ponownie wymieszać do uzyskania konsystencji płynnej czekolady.  Jajko z żółtkami ubić z resztą cukru. Mąkę przesiać z sodą i dobrze wymieszać z ubitymi jajkami, masą czekoladową z garnuszka i śmietaną.  Formę wysmarować masłem(...)piec przez około 50 minut. Po upieczeniu pozostawić w piekarniku (przy lekko uchylonych drzwiczkach) aż do wystygnięcia. Ciasto jest dość słodkie. Bardzo dobrze komponuje się z polewą z gorzkiej czekolady. Jeśli szukacie inspiracji świątecznych to zerknijcie do zakładki z prawej strony

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pierniki – świąteczne tradycyjne ciastko 192

przepis na pierniki jest u nas od pokoleń Pierniki Pierniki występują zwykle w formie mniejszych i większych ciastek, często polewanych po wierzchu czekoladą, bakaliami, a w środku przekładanych marmoladą, masą orzechową lub marcepanem. Wypieka się również większe bloki piernika, zwykle przekładane warstwami marmolad. Po wymieszaniu ciasta należy zostawić je w chłodnym miejscu, aby sfermentowało. W produkcji przemysłowej leżakowanie ciasta może(...)mąkę. Ciasto mieszamy łyżką drewnianą (kopyść). W miarę stygnięcia dodajemy po jednym jajku cały czas mieszając. Po zużyciu wszystkich jajek dodajemy bakalie ( rodzynki, krojone migdały, orzechy, skórka pomarańczowa, krojona czekolada itp). Wyrobione ciasto odkładamy w chłodne miejsce do dnia następnego lub nawet dłużej. Ciasto wałkujemy i wykrawamy foremkami.Wykrojone ciasteczka układamy na blachach i pieczemy w temperaturze 150 stopni C. około

Gotowanie-uk
Ciasto 3BIT bez pieczenia 621

Reszta składników: 600 g herbatników (po 200 g na warstwę) 1 puszka masy kajmakowej 500 ml śmietanki 30% 2 opakowania śmietan-fixu 1 łyżka cukru pudru 1 tabliczka mlecznej czekolady CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Zaczynamy od przygotowania masy: W misce łączymy szklankę mleka, jajko, żółtka, cukier waniliowy, budyń i cynamon. Dokładnie mieszamy do połączenia wszystkich(...)herbatników, masę budyniową i znów wyrównujemy. Wykładamy ostatnią warstwę herbatników. Śmietanę ubijamy na sztywno ze śmietan-fixem i łyżką cukru pudru wg instrukcji na opakowaniu, wykładamy na herbatniki, wyrównujemy. Czekoladę ucieramy na tarce o drobnych oczkach (dobrze jest ją wcześniej schłodzić, to nam ułatwi zadanie), posypujemy nią śmietanę. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na minimum 12 godzin. Smacznego

My Culinary Art
Daktylowiec z orzechami 163

cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 150g grubo posiekanych orzechów włoskich MAKAR, 350g mąki, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki przyprawy korzennej, szczypta soli. Polewa: 1 tabliczka mlecznej czekolady 1 łyżka mleka kolorowe perełki do dekoracji PRZYGOTOWANIE: 1. Suszone daktyle przekładam do głębokiego naczynia. Dodaję pokrojone masło oraz sodę. Wodę zagotowuję. Gorącą wodą zalewam daktyle. Mieszam, aby masło się(...)Ciasto wykładam na blaszkę o wymiarach 10cmx35cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około godziny w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). Przestudzone ciasto wyjmuję z formy. 4. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i mieszam, aż masa będzie jednolita. Przygotowaną polewą polewam ciasto. Wierzch posypuję kolorowymi perełkami. Do przygotowania ciasta wykorzystałam daktyle suszone oraz orzechy

Tradycyjna kuchnia Kasi
Babeczki piernikowe kakaowe z marcepanem i bakaliami renifery 203

łyżki zmielonych orzechów • 125 g margaryny • 2/3 szkl mleka • 1 łyżeczkę amoniaku • 2 łyżki przyprawy do piernika • 1 łyżeczka cynamonu • 1 olejek zapachowy migdałowy mały dodatkowo Polewa czekoladowa • 2 czekolady mleczne • 2 łyżki śmietany • 2 łyżki masła • 2 łyżki nutelli • kilka łyżek wody • biszkopty okrągłe małe • paluszki precle • płatki śniadaniowe na uszka Lion • cukierki m&m's na noski(...)wlewać margarynę wymieszaną z mlekiem  Powstałe ciasto łyżką przełożyć do papilotek zostawić ciasto aby  odpoczęło około 30 minut piec 180 stopni ok 30 min 3. Polewę rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej dodać nutellę  masło śmietanę i wodę.Mieszać aż połączą się składniki  Posmarować ostygnięte babeczki polewą na każdą z jednej  strony dać biszkopcik przykleić

W królestwie smaków Beaty
Babka piernikowa 140

szklanka oleju rzepakowego 1 jajko 1 szklanka mleka 4 łyżki konfitury wiśniowej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1 tabliczka czekolady wiśnie kandyzowane 1. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. 2. Masę przelewamy do formy wysmarowanej tłuszczem. 3. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, z termoobiegiem przez około 40 minut. 4. Polewamy rozpuszczoną czekolady. Układamy

Szefowa kuchni
Makowiec z owocami i galaretką 173

mąki pszennej 0,5 szklanki cukru pudru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa makowa: 900 g gotowej masy makowej z bakaliami HELIO  (klik) 50 g rodzynek w czekoladzie z rumem 2 jajka 0,5 szklanki cukru 3/4 szklanki kaszy manny Dodatkowo: 1 banan 5 mandarynek 1 galaretka pomarańczowa 1,5 szklanki wrzątku Spód: Margarynę ucieramy z cukrem pudrem(...)średnicy 24 cm. Masa makowa: Jajka ubijamy z cukrem na puszysta pianę. Dodajemy gotową masę makową i kasze manną. Miksujemy do połączenia składników. Masę przelewamy do tortownicy. Rodzynki w czekoladzie wciskamy w mak. Ciasto pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 45 minut. Studzimy. Wierzch: Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Banana kroimy w półplasterki, mandarynki obieramy z łupinek

VioletoweKucharzenie
Przekładaniec makowy 143

szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa budyniowa: 3 szklanki mleka 4 łyżki cukru opakowanie budyniu śmietankowego 2 łyżki mąki pszennej 200 g masła polewa tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) 30-40 g masła dodatkowo płatki migdałowe do posypania Sposób przygotowania: Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem do białości.  Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia(...)Masło utrzeć. Dodawać po jednej łyżce budyniu ciągle miksując. Ciasto przekroić na 2 blaty. 3/4 masy wyłożyć na spodni placek, przykryć drugim plackiem, wyłożyć pozostałą część masy i wyrównać. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Dokładnie wymieszać i gorącą wylać na ciasto. Wierzch udekorować płatkami migdałów. Smacznego

na moim stole...
Przepisy na Boże Narodzenie 574

gustu :) Polecam! Makowce i serniki: Makowiec Dawida Seromakowiec Wieniec drożdżowy z makiem Makowiec japoński Makowiec czekoladowy Makowiec na biszkopcie Makowa panienka Cycki murzynki Sernik z migdałami w czekoladzie Sernik z brzoskwiniami Sernik teściowej Sernik pomarańczowy Sernik orzechowo - kawowy Sernik czekośliwka, bez jajek Sernik gotowany z kokosem Sernik waniliowy z polewą Pierniki, pierniczki i ciasteczka: Piernik z powidłami Muffinki piernikowe Szybkie(...)pierniczki Ule Orzeszki Orzechowe kuleczki Popękane ciasteczka piernikowe Popękane ciasteczka czekoladowe Ciasteczka pomarańczowe Torty: Miodownik z orzechami Tort orzechowy Tort keksowy Tort bananowy Tort z topinamburem i czekoladą Tort czekoladowy z solonym karmelem Ciasta i inne słodkości: Moczka Ciasto Lion Pijany kokosowiec Ciasto orzechowe z kremem chałwowym Słonecznikowiec Ciasto z kremem chałwowym Łabędzi puch Ciasto z kiwi i galaretką Brzoskwiniowa

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto czekoladowe z kremem pomarańczowym 314

waniliowy Delecta 200 g margaryny lub masła 2 żółtka 2 łyżki cukru 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej kilka kropli aromatu pomarańczowego (opcjonalnie) Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki 30 % kuleczki zbożowe Decorada Delecta  Ciasto przygotować według przepisu na opakowaniu. Pomarańcze obrać, usunąć białą skórkę i jeśli są to pestki, a następnie zmiksować na przecier(...)dodać kilka kropli aromatu dla podkreślenia zapachu pomarańczy. Upieczone i wystudzone ciasto przekroić na pół i przełożyć kremem, wstawić do lodówki i przygotować polewę. Śmietankę zagotować i dodać połamaną czekoladę, dobrze wymieszać i polać ciasto. Następnie posypać kulkami zbożowymi. Uwaga! Jeśli ktoś obawia się salmonelli, która może znajdować się w skorupce należy jajka włożyć do wrzątku na 10 sekund. Smacznego

talerz przyjemności
GWIAZDKI CYNAMONOWE W CZEKOLADZIE 114

dotrwają do Świąt :) SKŁADNIKI: 180 g zimnego masła 230 g mąki pszennej 40 g skrobi ziemniaczanej 90 g cukru pudru 2 łyżki gęstej śmietany szczypta soli 2 łyżki cynamonu czekolada mleczna A jak to zrobić: Wszystkie składniki wysypać na stolnicę, posiekać nożem. Krótko zagnieść, do połączenia składników. Z ciasta uformować kulę i schłodzić przez około godzinę. Ciasto rozwałkować na płat(...)papierem do pieczenia. Pomiędzy ciastkami, można zostawić niewielkie odstępy, gdyż podczas pieczenia nie rosną. Piec około 13-15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. Po przestudzeniu udekorować czekoladą, najlepiej przy pomocy silikonowego pędzelka

Kuchnia w opałach
Ciasto Kubuś bez pieczenia 1620

ciastka. Przykryć drugą warstwą ciastek i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Masa śmietanowa:  500ml śmietanki 30%,  1/2 szklanki cukru pudru,  2 łyżeczki żelatyny,  100g mlecznej czekolady,  2 łyżki śmietany 12%. Śmietankę 30% ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Żelatynę rozpuścić w 100ml wrzątku, przestudzić i dodać do śmietanki. Ubijać chwilkę. Masę wylać na ciastka. Przykryć(...)ostatnią warstwą ciastek. Polać stopioną na parez mleczną czekoladą z dodatkiem śmietany 12%. Źródło: Smakołyki Bereniki                                                                         Smacznego

Z miłości do słodkości
domowe pierniczki norymberskie vel pierniki Elizy 257

kandyzowanej skórki cytrynowej 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 3 łyżeczki proszku do pieczenia 230 ml mleka dodatkowo: 2 opakowania okrągłych opłatków (np. Śląskie Oblaty) lukier czekolada wykonanie: Masło miksujemy, dodajemy stopniowo cukier i ucieramy na puszystą masę. Następnie dodajemy stopniowo jajka i miksujemy. W osobnym naczyniu mieszamy wszystkie pozostałe składniki z wyjątkiem mleka. Wymieszane składniki stopniowo naprzemiennie(...)pieczenia. Na każde kółko wykładamy po 1 kopiatej łyżeczce ciasta, formujemy. Pieczemy przez ok. 15 min. w 180 st. C. Po upieczeniu dekorujemy lukrem lub rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladzie. (Wyszło

Domowy Smak Jedzenia
Trufle piernikowe 165

koloru. U mnie w wersji śnieżnej - z cukrem pudrem, kakaowe i w orzechach :) Trufelki idealnie sprawdzą się jako prezent gwiazdkowy :) Składniki: - 100g pierników bez nadzienia i polewy - 200g gorzkiej czekolady - 100ml śmietany kremówki 30% - 2 łyżki serka mascarpone lub innego kremowego białego serka typu philadelphia - 1 łyżeczka mielonego cynamonu - 1/4 łyżeczki mielonego imbiru - 1 łyżka miodu dekoracja: - cukier puder - kakao(...)drobno posiekane orzechy/pistacje Gorzką czekoladę rozpuścić na parze. Dodać śmietankę, mascarpone, przyprawy, miód i rozkruszone pierniki. Dokładnie wymieszać. Przestudzić, Formować kulki i obtaczać je w ulubionej dekoracji.  Układać na talerzu i niewielkich odstępach. Schłodzić w lodówce. Smacznego

CookYourself
Cynamonki z kremem a 'la nutella.Jaglanym! 118

szklanki mąki kokosowej  Symbio 50 g drożdży świeżych szklanka mleka 3 jaja 6 łyżek cukru trzcinowego Demerara  Symbio szczypta soli Do kremu jaglanego 100 g gorzkiej czekolady min. 70% 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 100 g orzechów laskowych  Symbio 1 szklanka mleka migdałowego lub innego dowolnego 50 g oliwy z oliwek szczypta kardamonu i kurkumy 10 daktyli(...)ciasta będzie odchodzić od ręki. Odstaw do wyrośnięcia na 45 minut. Międzyczasie przygotuj krem a'la nutella. Upraż orzechy laskowe na suchej patelni i ściągnij z nich brązową skórkę.Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Daktyle zagotuj w mleku i dodaj do nich ugotowaną wcześniej kaszę jaglaną. Wszystkie składniki zmiksuj na gładki krem. Jeśli krem wydaje Ci się za gęsty- dolej

Z Kuchni Do Kuchni
Pyszny blok czekoladowy. Wegański i bezglutenowy 313

blok idealny - pyszny, kremowy, rozpływający się w ustach. I nie musimy mieć żadnych wyrzutów sumienia, gdy zjemy prawie cały od razu :) Składniki: - 100g białego ryżu* (1 woreczek) - 50g gorzkiej czekolady (1/2 tabliczki) - 1/2 szklanki daktyki - 6 łyżek mąki kokosowej - 4 łyżki oleju kokosowego - 4 łyżki syropu z agawy - 2 garści rodzynek - garść żurawiny - garść dowolnych orzechów (u mnie nerkowca + ziemne(...)wystygnie, a potem dokładnie miksujemy blenderem (z dodatkiem mąki kokosowej) na gładką masę. Daktyle zalewamy wrzątkiem na min. 10 minut, po czym wrzucamy do pojemnika blendera i dokładnie miksujemy. Czekoladę, olej i syrop z agawy rozpuszczamy w rondelku. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki, dodając rodzynki, żurawinę i orzechy. Przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do lodówki (najlepiej

Smakuje zdrowo
Piernik z makiem,kokosem i powidłami 110

mąką i wmieszać w ciasto. Foremkę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i piec nie więcej niż godzinę w 180 stopniach, do suchego patyczka. Jeśli chcecie, po upieczeniu polejcie piernik czekoladą. U mnie bez czekolady poszedł w godzinę. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Piernik przekładany 141

śmietany 18% 2 łyżki przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżki kakao powidła śliwkowe do przełożenia masa marcepanowa do przełożenia Polewa: tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady 80 g masła Masło utrzeć z cukrem. Następnie dodawać po jednym żółtku (białka zachować na później), po każdym dokładnie ucierając. Porcjami dodać miód, mąkę wymieszaną z sodą, kakao i przyprawą(...)upieczeniu i wystudzeniu, ciasto pokroić na trzy warstwy  (fot.2)  i przełożyć jedną warstwę powidłami śliwkowymi  (fot.3)  a drugą - masą marcepanową  (fot.4) . Całość polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej razem z masłem  (fot.5-6) . Źródło: kuchniawzieleni   drukuj przepis

Świat Ciasta
DUŻE CIASTKA Z CZEKOLADĄ I BAKALIAMI 204

tych dużych, płaskich ciastkach, pieczonych na wzór ciastek amerykańskich, jest wszystko, co kochamy w święta. Kawałki gorzkiej czekolady, orzechy, żurawina, rodzynki. Im dłużek poleżą tym stają się bardziej ciągnące i wilgotne. Niezwykle szybkie i łatwe w przygotowaniu dają niezwykle dużo radości… Co potrzebne: NA 12 DUŻYCH CIASTEK: 1 szklanka mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku... Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Piernikowy torcik przekładany kremem z nerkowców 162

przez kilka godzin 10 sztuk suszonych daktyli ½ szklanki mleka sojowego ziarenka wyłuskane z ½ laski wanilii 3 łyżki soku z cytryny ½ szklanki gęstej części mleka kokosowego kokosowe pralinki, starta gorzka czekolada lub inne słodkie ozdoby do dekoracji Piekarnik rozgrzej do 175 °C. Dwie tortownice o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Do miski wlej mleko sojowe, dodaj dwie łyżki soku(...)masy i delikatnie ją rozsmaruj nie dochodząc do krawędzi. Nałóż drugi spód, delikatnie dociśnij, a na wierzchu rozsmaruj pozostałą drugą połowę masy. Wierzch możesz ozdobić kokosowymi pralinkami, startą gorzką czekoladą lub ozdobnymi perełkami. Przed krojeniem tort należy schłodzić przez kilka godzin w lodówce. Smacznego

Roślinna - blog wegański
Świąteczny tort piernikowy z kremem krówkowym 197

dużą porcją puree z batatów z dodatkiem siemienia lnianego. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne, aromatyczne i nie wymaga dodatkowego nawilżania. Nadzienie to domowa konfitura, u nas niezwykła  czeremcha z czekoladą ,  której przygotowanie wymaga jesiennych wędrówek do lasu (ale jest tego warta), z dodatkiem   owoców   czarnej porzeczki macerowanych w alkoholu  (w wersji dla dorosłych) , które zostały(...)pokojowej) 100 g miękkiego masła, 400 g serka Mascarpone, ½ szkl. gotowej masy krówkowej , 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, szczypta soli. Dodatkowo: 3/4 szklanki gęstej konfitury (u nas czeremcha z czekoladą), 4 łyżki owoców jagodowych macerowanych w alkoholu (opcjonalnie), domowe pierniczki  dekorowane posypkami Decorada (u nas w kształcie choinek i bałwanków), posypka karmel Decorada Delecta, płatki i wiórki kokosowe. Przygotowanie

SzczyptaSmaQ
Sernik bez pieczenia, idealny na Boże Narodzenie 202

łyżki cukru pudru 100 g masła (rozpuszczone i ostudzone) 2 łyżki  błonnika kakaowego Kłos-Pol herbatniki jasne lub ciemnie jak wolicie 24 szt  Dodatkowo: czekolada mleczna 150 g 2 łyżki mleka Lukier: cukier puder 100 g 1 łyżka mleka Wykonanie:   Do misy wkładamy twaróg z kostki, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy zmielony(...)części rozsmarowałam na drugiej warstwie herbatników. Rękoma składałam do środka każdą część. Docisnęłam porządnie folią aluminiowa i wstawiłam do lodówki na 3 godziny.  Przygotowanie polewy: Rozpuściłam czekoladę w rondelku z mlekiem lekko przestudzoną polałam ciasto gdy przestygła zrobiłam lukier z cukru pudru i mleka,  udekorowałam na wierzchu dodatkowo. Wstawiłam do lodówki na noc. Następnego dnia była

Różowa kuchnia
Buraczane ciasto korzenne 221

temperaturze 160-170ºC przez około 40-45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić, po wierzchu rozprowadzić gęstniejącą polewę czekoladową. Polewa czekoladowa: 50 g gorzkiej czekolady, posiekanej 50 ml śmietany kremówki 36% 1 łyżeczka cukru pudru cukrowe perełki W garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę prawie do wrzenia, natychmiast zdjąć z palnika. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty

Czerwień i błękit
WYBORNY PIERNIK 116

szklanki mąki 1 łyżka kakao 1 - 1,5 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 słoiczek dżemu np. wiśniowy, czarnej porzeczki lub inny nasz ulubiony 1 tabliczkę czekolady (100 g) orzechy laskowe lub włoskie do obsypania wierzchu piernika Przygotowanie: Mąkę z sodą oczyszczoną, kakao i przyprawą do piernika przesiewamy. Ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Następnie dodać(...)wlać ciasto. Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni C. Po wystygnięciu piernika przekroić go na pół. Spód piernika posmarować dżemem, przykryć drugą częścią piernika. Wierzch polać stopioną gorzka czekoladą i obsypać obficie pokrojonymi orzechami laskowymi lub włoskimi. Rada: Jeśli ktoś nie posiada kwadratowej tortownicy można wykorzystać klasyczną keksówkę. A piekąc w keksówce ciasto będzie wyższe i można przekroić

Ciastka - domowe słodkości
Mini eklerki z bitą śmietaną 162

przepyszne i znikają w ekspresowym tempie. Dużym plusem jest ich prostota wykonania, ponieważ można piec je częściej - albo najlepiej w gigantycznych ilościach. Dla urozmaicenia eklerki można polać stopioną czekoladą lub przełożyć dżemem i kolejno bitą śmietaną. Poniżej przedstawiłam podstawową wersję. Ciasto: 1 szklanka wody 60-70g margaryny 1/3 łyżeczki soli 1 szklanka mąki pszennej (około 120g)   4 jajka(...)cytryny. Jedną część eklerków posmarować śmietanką (ja nadziewałam szprycą) i przykryć drugą połówką.  (Uprzednio można posmarować dżemem - następnie bitą śmietaną.) Gotowe ciastka posypać cukrem pudrem. (Można polać roztopioną czekoladą.)   Ciastka ozdobiłam akcesoriami ze SweetBoxa ( SweetBox Kaszubski

Di gotuje
Sernik czekoladowo korzenny 228

Spód: 250 g herbatników korzennych 120 g masła Masa serowa: 1 kg twarogu z wiaderka 1 szkl cukru 5 jajek 1 budyń czekoladowy 150 ml kremówki 30% 150 g czekolady gorzkiej 1 płaska łyżka kakao 1 płaska łyżka przyprawy do piernika Ale-raj 150 ml oleju rzepakowego  Bita śmietana: 200 ml kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru Dekoracja: czekoladowe(...)przełożyć do naczynia, wlać ciepłe rozpuszczone masło, wymieszać i wyłożyć równomiernie dno tortownicy o średnicy 25 cm. Masa serowa: Kremówkę podgrzać ale nie gotować. Zdjąć z ognia dodać połamaną czekoladę i mieszać aż się rozpuści. Wsypać przyprawę do piernika, kakao i zmiksować blenderem lub dokładnie rozmieszać tak by nie było "grudek z kakao". Do misy miksera przełożyć twaróg, wsypać cukier

Ala piecze i gotuje
Domek z piernika 200

szkl cukru pudru lub więcej Kolorowe posypki i cukierki do dekoracji Delecta: -maczek truskawkowy -maczek mango -maczek tutti frutti -kuleczki zbożowe w różowej skorupce 1/2 tabl. mlecznej czekolady kilka kolorowych landrynek na okienka Ciasto: W rondelku rozpuścić miód, cukier, margarynę, kakao i przyprawę do piernika. Ostudzić. Do miski wsypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać pozostałe składniki, zagnieść elastyczne(...)środka np szklanką. Na końcu, gdy ściany są już stabilne, przyklejamy dach.  Domek zostawiamy do wyschnięcia. Również choinkę udekorowałam kolorowym maczkiem tutti frutti Delecty oraz różowymi kuleczkami. Czekoladę rozpuszczamy, malujemy dach i posypujemy truskawkowym maczkiem Delecty. Następnie wykańczamy domek lukrem, tworząc sople oraz śnieg wokół domku. Przyklejam choinkę i reniferka. Całość można posypać cukrem pudrem

Smakołyki Asi
Tarta z żurawiną i białą czekoladą 170

Zapraszam na przepyszną tartę z żurawiną, białą czekoladą i migdałami - idealne ciasto na jesienny weekend :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Ciasto z bananem 383

mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 banany 400 g śmietany 30% 1 opakowanie serka mascarpone 2  łyżki cukru pudru 1/2 cytryny 6 kostek czekolady Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem nie przerywając ubijania dodajemy po jednym żółtku, ubijamy aż powstanie puszysta masa. Mąkę ziemniaczaną, tortową mieszamy z kakaem, proszkiem do pieczenia. Dodajemy(...)dwie części. Na pierwsza część ciasta układamy banany przykrywamy 3/4 części ubitej śmietany z serkiem, przykrywamy drugą połową ciasta, wierzch ciasta smarujemy pozostałą bitą śmietaną. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą.  Ciasto przygotowała Małgorzata Smacznego

kgwjanczewo
Batony zbożowe bez pieczenia 338

dzieła ! Składniki : 500 ml. mleka skondensowanego niesłodzonego - ja użyłam Łaciatego z kartonu 200 g. płatków owsianych 100 g. płatków jęczmiennych 50 g. płatków orkiszowych 25 g. mlecznej czekolady mlecznej 2 łyżeczki kakaa łyżeczka cukru pudru Garść suszonej żurawiny Garść orzechów laskowych Do rondelka wlałam mleko, wsypałam cukier i kakao - podgrzewałam mieszając. Dodałam pokruszoną czekoladę mleczną, mieszałam do jej rozpuszczenia. Masę

apetytnapieczenie
Sernik jaglany bez pieczenia 142

odkładamy do posypania gotowego sernika) - 4 łyżki syropu z agawy/cukru trzcinowego - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 4 łyżki mąki kokosowej - 3 łyżki oleju kokosowego - garść rodzynek POLEWA: - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady - 2 łyżki syropu z agawy/cukru trzcinowego - ew. 1 łyżka masła klarowanego Kaszę wsyp do garnka i podpraż kilka minut na małym ogniu, żeby pozbawić ją goryczy. Zalej kaszę 2 szklankami(...)Można to robić na raty, na końcu mieszając wszystko i dodając rodzynki. Masę przełóż do formy (silikonowej lub wyłożonej papierem do pieczenia), mocno dociśnij. Przygotuj polewę: w rondelku rozpuść czekoladę, słód i masło. Polej sernik polewą i posyp odrobiną skórki. Włóż do lodówki na minimum 1 godzinę

Smakuje zdrowo
Jaglany makowiec bez pieczenia. Bezglutenowy, wegański. 679

łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego - 4 łyżki syropu z agawy (miodu lub ew. cukru) - 2 łyżki masła klarowanego - 2 łyżki oleju kokosowego  POLEWA - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady - 4 łyżki wody - 1 łyżka syropu z agawy - 1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich - odrobina kandyzowanej skórki pomarańczowej do dekoracji  Kaszę prażymy w garnku przez 5 minut i zalewamy 3 szklankami(...)kaszę, rodzynki, orzechy i skórę pomarańczową. Masę przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie blacha 25 x 25 cm) i mocno dociskamy. Przygotowujemy polewę: w garnku rozpuszczamy czekoladę, syrop i wodę. Wylewamy na ciasto, posypujemy orzechami i skórką pomarańczową. Ciasto wkładamy do lodówki, aby stężało. U mnie makowiec leżał w lodówce całą noc, zajadaliśmy go następnego ranka

Smakuje zdrowo
Babeczki z czekoladą. 141

każdy inny - to co lubimy najbardziej). Później przelewamy je do suchych składników i miksujemy na gładką masę. Ciasto wlewamy do foremek mniej więcej do połowy, wkładamy po kostce czekolady i tak aby tylko przykryć czekoladę dodajemy resztę ciasta. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut. Smacznego

Moje-pitraszenie
czekoladowe ciasto z masą chałwową 353

ciasto czekoladowe: 170 g mąki 175g cukru 100 g masła 150 ml mlek 2 jajka 30 ml rumu 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 50 g kakao 50 g gorzkiej czekolady 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy kawę mieszamy i podgrzewamy do rozpuszczenia się kawy, zestawiamy z ognia i odstawiamy do całkowitego wystudzenia(...)Dodajemy rum i miksujemy do połączenia. Dodajemy jajka i miksujemy. Następnie dodajemy suche składniki oraz mleko z kawą i mieszamy przy pomocy np. drewnianej łyżki. Na końcu dodajemy startą czekoladę i mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) o średnicy 22 cm. Pieczemy przez ok. 40 – 50 min. w 160 st. C, do tzw. suchego

Domowy Smak Jedzenia
MIĘKKIE NADZIEWANE PIERNICZKI 392

Któż z Nas nie lubi nadziewanych pierniczków tzw alpejskich? Jedne z lepszych jakie jadłam to właśnie te prezentowane przeze mnie.Są puszyste,mięciutkie..a oblane czekoladą bądź posmarowane domowym lukrem są idealne...co gorsza uzależniające...trzeba je chować przed domownikami by dotrwały do Świąt. Składniki na ok 100-120 szt: 1kg mąki 400 g miodu 1 przyprawa do piernika(...)dociskamy i dokładnie sklejamy.Pieczemy ok 10 min w 180stC. Pierniczki są miękkie przez cały czas,chodź im dłużej leżakują w chłodnym miejscu tym są smaczniejsze.Można je oblać rozpuszczoną czekoladą z 2-3 łyżkami masła bądź zrobić domowy lukier,taki jaki już prezentowałam http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/12/swiateczne-pierniczki.html   Polecam Wam moje pierniczki.Zaprezentowałam wszystkie,które są tego warte...zawsze piekę

Niespełnione zdolności kulinarne
Banoffee 187

Masa - 750 ml śmietany 30 % - 4 sztuki śmietan-fix - 150 g cukru pudru (można więcej wg smaku ) dodatkowo - 4 dojrzałe banany - puszka masy kajmakowej -  kilka kostek czekolady ( mleczna lub gorzka jak kto woli ) Sposób wykonania : Herbatniki rozkruszyć i wymieszać z roztopionym masłem , najlepiej w blenderze ,masę ułożyć na formie 28 cm u mnie jest to szklana forma(...)płynną i ostudzoną wylać na banany . Cukier wymieszać ze śmietan-fixem i powoli wsypywać pod koniec ubijania śmietany, ubitą śmietanę wyłożyć na masę kajmakową i całość posypać startą czekoladą :) Smacznego

Wypieki Rene
popękane ciasteczka 559

składniki: 225 g gorzkiej czekolady 240 g mąki 150 g cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 110 g masła 3 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: cukier puder do obtoczenia wykonanie: Masło roztapiamy, zestawiamy z ognia, dodajemy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę i odstawiamy na ok. 2 min., po tym czasie mieszamy do całkowitego połączenia

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto dyniowo-mandarynkowe 127

szklanka cukru 1 cukier waniliowy skórka starta z 2 mandarynek 3 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Do polewy: 50 g białej czekolady lub 3 łyżki dżemu pomarańczowego W garnku roztopić masło mieszając starać się, żeby się nie zagotowało. Dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać i odstawić. Dodać puree z dyni i skórkę startą(...)delikatnie mieszając. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać do formy i piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni Celcjusza. Do odłożonej na polewę masy dodać roztopioną czekoladę lub dżem pomarańczowy. Ostudzone ciasto polać polewą.  Smacznego

talerz przyjemności
Tort brzoskwiniowy 104

mleka 4 żółtka 8 łyżek cukru 2 opakowania cukru waniliowego 6 łyżek mąki ziemniaczanej 6 łyżek mąki pszennej 500 gram masła roślinnego Dodatkowo: puszka brzoskwiń  płatki kokosowe biała czekolada kolorowe perełki Nasączenie: sok z brzoskwiń Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy cukier puder i po jednym żółtku, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Tortownicę (22cm.) smarujemy(...)kolejnym biszkoptem, nasączamy, wykładamy krem i pozostałe brzoskwinie, przykrywamy pozostałym biszkoptem, nasączamy. Wierzch i boki smarujemy kremem, pozostały krem przekładamy do worka cukierniczego, dekorujemy wierzch, środek obsypujemy startą białą czekoladą, dekorujemy pozostałymi brzoskwiniami i kolorowymi perełkami

Bajeczna Kuchnia
Piernikowy murzynek z gruszkami 204

śmietany kremówki (36%) 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny Dodatkowo: 150 g marmolady z pigwy (lub innej, najlepiej kwaskowatej) 100 g gorzkiej czekolady (1/2 tabliczki) oraz połówki orzechów włoskich do dekoracji Przygotowanie ciasta: Mąkę przesiać z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Zmieszać z cynamonem, przyprawą do pierników i posiekanymi orzechami. Gruszki(...)Dodać mascarpone i sok cytrynowy i miksować aż składniki dobrze się połączą. Górny blat ciasta posmarować cienko pozostałą marmoladą i wyłożyć na nią krem śmietankowy. Na wierzch zetrzeć gorzką czekoladę (robię to obieraczką do warzyw). Przybrać połówkami orzechów włoskich

Trzeci talerz
#26 Kokosowy krem 116

razem bez zbędnych wstępów - przepyszny krem kokosowy. Krem kokosowy Składniki 100 g wiórków kokosowych 1,5 tabliczki białej czekolady Duży kubek śmietanki 30% (330 g) Przygotowanie Wiórki przełożyć do blendera, miksować kilka minut, do momentu w którym z kokosa zacznie wydzielać się tłuszcz kokosowy (zacznie mieć kremową konsystencje, trwa to od 8 do 15 minut). W tym momencie dodajemy(...)łyżce wrzącej wody, i miksujemy kilka minut. Wodę należy dodawać dopóki masa kokosowa nie będzie miała konsystencji bardzo miękkiego, utartego masła.  Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, do roztopionej dodajemy partiami masę kokosową. Zostawiamy do ostudzenia. W międzyczasie ubijamy śmietankę. Do ubitej śmietany dodajemy partiami zimną masę czekoladowo-kokosową, mieszamy łyżką, tak aby nie zaburzyć puszystej konsystencji śmietany i połączyć

Kuchnia w szuwarach
Stefania - ciasto z kaszy manny 273

wymiarach 25x40 wykładamy papierem do pieczenia. Na spodzie układamy ciasno herbatniki. Wykładamy ciepłą masę z kakao, ponownie układamy herbatniki, wykładamy białą masę, przykrywamy warstwą herbatników.  Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 1/4 kostki masła Czekoladę rozpuszczamy z masłem na jednolitą masę. Ciepłą rozsmarowujemy na herbatnikach. Wystudzone ciasto, przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Babeczki pomarańczowe z czekoladą. 116

mieszamy wszystkie mokre składniki i skórkę pomarańczy. Później przelewamy je do suchych składników i miksujemy na gładką masę. Ciasto wlewamy do foremek mniej więcej do połowy, wkładamy po kostce czekolady i tak aby tylko przykryć czekoladę dodajemy resztę ciasta. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut. Smacznego

Moje-pitraszenie
Pierniki norymberskie 182

dodam odrobinę więcej) 50g kandyzowanej skórki cytrynowej 50g rodzynek (wcześniej namoczonych i odsączonych) 50g wiórków kokosowych 250ml mleka (temperatura pokojowa) ewentualnie ok. 25 dużych okrągłych opłatków Dodatkowo: lukier roztopiona czekolada bakalie do posypania Sposób przygotowania: 1. Miękkie masło, jajka i cukier utrzeć mikserem na puszystą masę. 2. W oddzielnym naczyniu wymieszać mąkę, kakao, zmielone migdały, kakao, proszek do pieczenia, skórki(...)dość grubą warstwę ciasta i uformować okrągłe placuszki. 5. Piec pierniki w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 15-20 minut. 6. Jeszcze ciepłe pierniki polukrować lub posmarować roztopioną czekoladą i posypać bakaliami, np. skórką pomarańczową lub cytrynową. 7. Pierniki są gotowe do spożycia. Ładnie się przechowują i nie twardnieją. Polecam i życzę smacznego!!! Źródło: Domowe wypieki

Kuchnia domowa Ani
Eklerki z kremem i sosem czekoladowym 144

rękawa i wyciskamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kulki. Pieczemy na nagrzanym piekarniku do 200 stopni ok 20 minut. Studzimy w otwartym piekarniku. Sos czekoladowy: 100 g czekolady gorzkiej 70% kakao 1 łyżeczka masła 1/4 szklanki mleka Sposób przygotowania: Do naczynia miksującego włożyć gorzką czekoladę, rozdrobnić 10 s/obr 9. Dodać masło i mleko, podgrzać 4 min/100°C/obr. 2, przelać

ClauditteMissCooking
Kawowo – bananowy deser 190

Bardzo lubię proste i szybkie desery. Taki przygotujecie maksymalnie w 10 minut. Polecam dla tych, którzy cenią szybkość. Idealny na sylwestrową noc. 1 wafel adndrutowy 2 łyżki rodzynek w czekoladzie  Skworcu (klik) 2 łyżki likieru waniliowego  Dalkowski (klik) 250 ml wrzątku 50 ml mleka 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 banan Śmietana 36% do dekoracji Do wysokiej szklanki łamiemy(...)drobne kawałeczki wafelka. Następnie wsypujemy rodzynki w czekoladzie i wlewamy likier. W osobnej filiżance zaparzamy kawę, dolewamy mleko. Delikatnie ochłodzoną przelewamy do wysokiej szklanki. Banana kroimy w plasterki. Na wierzchu dekorujemy ubitą śmietaną. Taki deser podajemy schłodzony w lodówce

VioletoweKucharzenie
TOP 13. Najlepsze przepisy na ciasteczka i słodkości na Boże Narodzenie 992

marcepanem i bakaliami – nie są zbyt słodkie, przygotowuje je się bardzo szybko, nie wymagają dużego nakładu pracy i są dosyć tanie w przygotowaniu. Orzechowo-migdałowe makaroniki z gorzką czekoladą – słodkie bezowe ciasteczka, które będą doskonałe do pochrupania podczas Świąt Bożego Narodzenia. Orzechowo-migdałowe makaroniki z gorzką czekoladą są idealne, kruche, rozpływające się w ustach, do tego te makaroniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto Cappuccino 479

szklanki mlek w proszku Poncz kawowy: 4 łyżki kawy cappuccino śmietankowej 1 łyżkę kawy rozpuszczalnej 2 szklanki gorącej wody 1 łyżka cukru Dodatkowo: op.biszkoptów okrągłych 1 tabliczka gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i po jednym żółtku, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, masę przekładamy do formy (24x40 cm.) wyłożonej papierem do pieczenia(...)ucieramy na gładka masę. Na biszkopt wykładamy połowę kremu, układamy biszkopty maczane w kawie, przykrywamy drugim biszkoptem . Rozsmarowujemy pozostały krem, układamy biszkopty maczane w kawie, wierch polewamy  czekolada rozpuszczoną w kąpieli wodnej

Bajeczna Kuchnia
Sernik ze skrórką pomarańczową 172

szklanka cukru 5 jajek L 100g masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka aromatu pomarańczowego 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej 100g kandyzowanej mieszanki owocowej  1 czekolada mleczna 3 łyżki mleka 1. Twaróg mielimy. Masło w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem. Po kolei wbijamy jajka nadal miksując. Dodajemy twaróg, mąkę, aromat i skórkę pomarańczową. Miksujemy do dokładnego(...)stopni. Pieczemy przez około 1,5 godziny. Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, po czym wstawiamy na noc do lodówki nie wyciągając ciasta z keksówki.  3. Na patelni rozpuszczamy czekoladę wraz z mlekiem. Polewamy nią sernik. Posypujemy kandyzowaną mieszanką owocową

Szefowa kuchni
Budyniowiec na ciasteczkach 173

Jest to ciasto bez pieczenia, budyniowy przysmak. Warstwa pierwsza – ciastka pokruszyć, masło roztopić dodać czekoladę, podgrzewać tak długo, aż czekolada się rozpuści. Dodać kakao, rodzynki, orzechy pokruszone ciastka i dżem, dokładnie wszystko wymieszać. Rozłożyć masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Masę lekko przygnieść i wstawić do lodówki na godzinę. Warstwa druga – ugotować budyń z dwóch paczek. Odstawić

Kuchnia Pokoleń
Jabłecznik z pierniczkami 253

Dzisiaj zapraszam na wyjątkowo smaczny jabłecznik. Dużo osób pisało na Facebooku , że w najbliższym czasie będzie piekło ciasta z jabłkami, dlatego postanowiłam wypróbować jabłecznik na biszkopcie z pierniczkami w czekoladzie, mniam. Jest przepyszny, wygląda apetycznie, jest aromatyczny i wspaniale łączy w sobie korzenne pierniczki z jabłkami oraz bitą śmietaną. Z ciastem jest troszkę zachodu, ale naprawdę warto, bardzo polecam(...)śmietanki kremówki 30% lub 36% 1 galaretka agrestowa w proszku Polewa: 100g masła 9 łyżek cukru 5 łyżek wody 4 łyżki kakao bez cukru Dodatkowo: 500g nadziewanych pierniczków w czekoladzie płatki migdałowe do posypania     Biszkopt: 1. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji termoobieg (na funkcji góra-dół 180oC). 2. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ucierając mikserem, dodawać

Mała Cukierenka
Ciasto z topinamburem i kremem z czekoladą 114

stopni przez około 45 minut. Dokładnie wystudzić i przekroić na 2 blaty. Masa czekoladowa: 250 ml śmietany 30% 250 g mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru 100 g gorzkiej czekolady 3-4 łyżki kakao Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odłożyć. Śmietanę ubić na sztywno, stopniowo dodawać mascarpone i cukier puder. Do masy śmietanowej dodać przygotowane wcześniej wiórki czekoladowe

Domowa cukiernia Ewy
Pierniczki Norymberskie . 155

laskowych 4 łyżki mąki 1 łyżka przyprawy do piernika  1 łyżeczka mielonych go ź dzików 0koło 1 7 ma ł ych op ł atków  Polewa : 2 tabliczki czekolady 3 łyżki oleju kokosowego  Wykonanie : Do miski wsypać zmielone migdały , orzechy , skórkę z pomarańczy ,  cukier waniliowy , mąkę z proszkiem do pieczenia , przyprawy, połowę cukru i wymieszać . Jajka ubić(...)wyłożyć papierem do pieczenia , ułożyć w odstępach opłatki , maczać ręce w wodzie i formować z ciasta kulki wielkości opłatka . Piec w temperaturze 175 stopni około 15/20  minut .   Czekoladę rozpuścić s olejem kokosowym w kąpieli wodnej. Zanurzać w niej górną część pierników . Dekorować według własnego pomysłu , odstawić do całkowitego zastygnięcia polewy.Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku . Jeśli nie macie

Sama słodycz i szczypta chili
Czekoladowy krem z mascarpone 130

deser. SKŁADNIKI NA KREM CZEKOLADOWY : ( na 6 pucharków lub do przełożenia i ozdobienia 1 tortu ) 500 ml śmietany kremówki szklanka cukru pudru 6 łyżek kakao 0,5 tabliczki mlecznej czekolady 500 g serka mascarpone Przygowowanie kremu : Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach. W dużym naczyniu zaczynamy ubijać śmietanę. Gdy zaczyna ona gęstnieć,przerywamy miksowanie ,dodajemy cukier puder, kakao oraz

Domowe Torty
Śmietankowy tort – Ciasteczkowy Potwór 181

KREM ŚMIETANOWY: 500 ml śmietany kremówki szklanka cukru pudru 500 g serka mascarpone niebieski barwnik spożywczy DODATKOWO: 250g. truskawek niecałe 100g. lukru plastycznego lub białego marcepana 6 kostek mlecznej czekolady 3- 5 ciasteczek np. piegusków NASĄCZANIE: Biszkopt można nasączyć słabą, lekko posłodzoną herbatą, lub rozcieńczonym z wodą kompotem owocowym. Pamietajcie, że nasączony biszkopt powinien być wilgotny ale nie mokry! Wykonanie(...)całość dokładnie- RĘCZNIE!, mieszamy. Boki oraz wierz naszego tortu smarujemy niebieskim kremem i wszystko ładnie wygładzamy. DEKORUJEMY : Z lukru plastycznego lub marcepana lepimy dwa jajowate kształty- oczka potworka. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej tzn. umieszczamy ją w szklanej misce- miskę stawiamy na garnku z gotującą się wodą- tak aby woda nie dotykała dna miski. Roztopioną i lekko przestygniętą masę wylewamy

Domowe Torty
Babeczki misie 153

mąki pszennej 3 łyżki kakao 2 jajka 150 ml. mleka 100 g. brązowego cukru cukier waniliowy 80 g. roztopionego masła 80 g. czekoladowych kropelek lub posiekanej na drobne cząstki czekolady mlecznej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM : 250 ml śmietany kremówki 3/4 szklanki cukru pudru 250 g serka mascarpone 3 płaskie łyżki ciemnego(...)kakao DODATKOWO: 24 szt. draży czekoladowych 12 szt.małych, okrągłych cukiereczków np. skittles 12 szt. delicji z czekoladą Przepis : BABECZKI: Nagrzewamy piekarnik do 180° C. W zagłębienia formy na babeczki, wkładamy papilotki [ jak nie macie papilotek, wysmarujcie zagłębienia blaszki margaryną i wstawcie na troche do lodówki ]. Jeżeli jesteście szczęśliwymi posiadaczami silikonowych foremek- nie potrzebujecie ani margaryny, ani papilotek. Przesiewamy mąkę

Domowe Torty
Czekoladowy tort z czereśniami 207

mleka 125 ml. oleju 2 łyżeczki waniliowego ekstraktu 200 ml. ciepłej, przegotowanej wody DODATKOWO: 300 ml. śmietany kremówki 300 g. czereśni SKŁADNIKI NA KREM GANACHE: 120 g. ciemnej czekolady ( o zawartości kakao od 60% do 80%) 50 g. masła do wypieków 3 łyżki cukru 180 ml. śmietany kremówki Wykonanie Tortu: CZEKOLADOWE BLATY : Nagrzewamy piekarnik do 160° C [funkcja pieczenia: termoobieg(...)drugie musi jeszcze trochę posiedzieć, więc nigdy nie sugerujcie się pierwszym sprawdzonym ciachem). Wyjęte z piekarnika blaty pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia ! CZEKOLADOWY GANACHE : Wszystkie składniki umieszczamy w szklanej misce ( czekolada powinna byc połamana w kosteczki, a masło pokrojone). Następnie stawiamy miskę na garnku z gotującą się wodą(na małym ogniu), tak- aby dno miski nie dotykało wody. Od czasu

Domowe Torty
Krem gruszkowy 365

gęstej, kremowej konsystencji… …i gotowe ! Deser będzie bardzo ładnie się prezentował, jeżeli nałożymy krem do pucharków za pomocą rękawa do zdobienia tortów. Smakuje wyśmienicie w połączeniu z czekoladą ( zwłaszcza białą czekoladą) oraz słodkimi polewami np. toffi, karmelową lub czekoladową. Gotowy krem przechowujemy w lodówce! Smacznego!!! Artykuł Krem gruszkowy pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Piernik na kefirze (bez jajek) 187

szklanki cukru 2 łyżki kakao 1,5 szklanki kefiru (około 330 g) 3 łyżki dżemu porzeczkowego, wiśniowego lub innego 1-2 łyżki przyprawy do piernika Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 100 g śmietanki 30 % Wszystkie składniki na ciasto zmiksować do uzyskania jednolitej masy ( nie miksować zbyt długo). Ciasto przełożyć do wysmarowanej i wysypanej blachy o wymiarach ok. 25x28. Piec(...)temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). Po wystudzeniu polać polewą. Śmietankę podgrzać, dodać połamaną czekoladę i rozpuścić. Smacznego

talerz przyjemności
Florentynki 129

Florentynki to bardzo popularne ciastka na bazie płatków migdałowych, żurawin i rodzynek oblane płynną czekoladą. Należą do jednych z najdroższych jakie znajdziemy w cukierniach. Dzieje się tak ze względu na zawartość bakalii. Nieco trudne w przygotowaniu, nie najtańsze, ale z pewnością warte zrobienia od święta :) Chętnych zapraszam do wypróbowania swoich sił :) Składniki: 100 g rodzynek 50 g suszonych żurawin(...)Piec 12-15 minut w 175*C. Wyjąć i pozostawić do wystudzenia. Nie zdejmować przed wystudzeniem - ciastka dopiero wtedy się sklejają.   Jeśli lubicie można oblać je gorzką czekoladą. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Kukurydziane fit ciasteczka 236

mąki pszennej (ja użyłam 50 g pszennej i 90 g żytniej) szczypta soli 1 mały banan (mój ze skórką miał 170 g) 3 łyżki oleju roślinnego gorzka czekolada do dekoracji (ta na zdjęciu to moja ulubiona 64% kakao ma dodatkowo kawałki prażonego ziarna kakaowca, 4 zł w Intermarche jakby co) Przygotowanie: Przesiej mąki do dużej miski, dodaj sól. Utrzyj(...)dosyć cienko ciasto u wykrawaj ciastka Piecz ciacha 12-15 minut najlepiej na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temp. 180 C Ja dodatkowo posmarowałam je dla bajeru delikatnie czekoladą a tu ugryzłam No ok, w sumie to 3 zjadłam, ale to dla pewności, że są smaczne- tak, są pyszne, i jak wszystkie kruche najlepiej przechowywać w metalowej puszcze, gwarantuję

greenscarf
Przepis pewniak! Biszkopt całoroczny :) 179

się biszkopt całoroczny, gdyż do ciasta można dodać dosłownie wszystko! Zaczynając od świeżych sezonowych owoców, przez suszone owoce czy bakalie po konserwowe czy mrożone. Domowy biszkopt z owocami i czekoladą. Składniki:  4 jajka 1 szkl. cukru (można zmniejszyć ilość wedle upodobań lub zastąpić np cukrem brązowym) 1,5 szkl. mąki cukier waniliowy (opcjonalnie) 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżek oleju 8 łyżek wody Biszkopt z jabłkami i śliwkami, posypany startą czekoladą. Ciasto przed włożeniem do piekarnika. dowolne dodatki np owoce sezonowe Przygotowanie:   Jajka rozdzielić na żółtka i białka. Białka ubić na sztywną pianę, powoli ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy. Do powstałej gładkiej pianki powoli dodajemy po jednym żółtku. Delikatnie mieszamy. Do jednolitej masy

Tagebuch po polsku
Szybki placuszek , do kawy , a'la 3 bit ;) bez śmietany 125

budynie w proszku( 1 duży,1 mały) waniliowy 1l mleka margaryna palma z wanilią 250g cukier wanilinowy 2 łyzki cukru pudru masa kajmakowa, krówka (Gostyń) masło 200g czekolada gorzka  przygotowanie: masa budyniowa : * 3/4 mleka zagotować , z resztą wymieszać proszek gotować budyń normalnie  schłodzić go  w międzyczasie utrzeć margarynę z cukrem wanilin. i normalnym Dodać schłodzony budyń(...)warstwy) na to wylać budyń i przełożyć kolejnymi herbatnikami.   masa korówkowa: masło utrzeć na puszysto, dodać krówkę i nadal ucierać  wylać na herbatniki i przełożyć kolejnymi Roztopić czekoladę z odrobiną mleka, wylać na wierzch .  Schłodzić minimum 2h, im bardziej schłodzony tym pyszniejszy. IDEALNY DO KAWUSI

Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
Odrobina luksusu w każdym kęsie... Współpraca z Lidl. 142

wyjątkowe artykuły najwyższej jakości - zaskakują smakiem, ale i atrakcyjną ceną." Tak zaczyna się list, który wraz z koszem pełnym luksusowych produktów Deluxe otrzymałam od Lidl . A wśród nich pyszna czekolada z owocami liofilizowanymi, aromatyczna czekolada w puszce, wspaniała kawa, suszone daktyle najwyższej jakości, niesamowite aromaty, miód, krem toffi, przepyszny krem kokosowy i wiele wiele więcej produktów, którym nie można się

Słodkie okruszki
Kaw(ł)oszka 138

ostudzone ciasto. Na tą warstwę układamy wzdłuż nasze biszkopty. Do czasu przygotowania drugiej warstwy schładzamy ciasto w lodówce. Warstwa II 330 ml śmietanki 30-36 % 1/2 tabliczki mlecznej czekolady posiekanej na drobno 3 łyżeczki żelatyny 1/2 szkl cukru pudru 2-3 łyżeczki kawy inki ale może być też bez i wtedy będą bardziej widoczne kawałki czekolady 3. Kawę inkę rozpuszczamy

Gotowanie...to proste !
Jabłecznik z pierniczkami 258

Dzisiaj zapraszam na wyjątkowo smaczny jabłecznik. Dużo osób pisało na Facebooku , że w najbliższym czasie będzie piekło ciasta z jabłkami, dlatego postanowiłam wypróbować jabłecznik na biszkopcie z pierniczkami w czekoladzie, mniam. Jest przepyszny, wygląda apetycznie, jest aromatyczny i wspaniale łączy w sobie korzenne pierniczki z jabłkami oraz bitą śmietaną. Z ciastem jest troszkę zachodu, ale naprawdę warto, bardzo polecam(...)śmietanki kremówki 30% lub 36% 1 galaretka agrestowa w proszku Polewa: 100g masła 9 łyżek cukru 5 łyżek wody 4 łyżki kakao bez cukru Dodatkowo: 500g nadziewanych pierniczków w czekoladzie płatki migdałowe do posypania     Biszkopt: 1. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji termoobieg (na funkcji góra-dół 180oC). 2. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ucierając mikserem, dodawać

Mała Cukierenka
Makowiec japoński / makowiec z jabłkami 198

makowej 2 5 0g masła 5 łyżek mąki 5 łyżek kaszy mannej  2 lyżeczki proszku do pieczenia 6 jajek L 1/2 szklanki cukru 3 jabłka 1 tabliczka mlecznej czekolady  100g kandyzowanej mieszanki owocowej 100g wiśni kandyzowanych 1. Jabłka obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Oddzielamy żółtka od białek. Mąkę, kaszę mannę i proszek do pieczenia mieszamy(...)makiem, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką do połączenia składników. 4. Blaszkę o średnicy 20x30cm smarujemy tłuszczem, przelewamy masę. Pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180 stopni. Studzimy.  5. Czekoladę rozpuszczamy z odrobiną wody lub mleka, smarujemy nią wierzch ciasta, posypujemy kandyzowana mieszanką owocową, dekorujemy kandyzowanymi wiśniami

Szefowa kuchni
Ciasto czekoladowe z burkami 166

łyżeczki proszku do pieczenia 200 g drobnego cukru do wypieków 250 g ugotowanych buraczków, zmiksowanych na puree 3 duże jajka 200 g  rzepakowego 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: cukier puder do oprószenia masło, bułka tarta Do miski przesiać mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia i cukier. Wymieszać, odłożyć. W malakserze  zmiksować buraczki z jajkami i olejem na gładkie(...)puree. Do zmiksowanych mokrych składników dodać przesiane suche składniki i wymieszać rózgą kuchenną do połączenia. Dodać drobniutko posiekaną czekoladę, wymieszać.Dno tortownicy o średnicy 26 cm wysmarować masłem i oprószyć bułką  tartą. Przelać ciasto. Piec w temperaturze 170ºC przez około 35 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić, posypać cukrem pudrem. *autorka użyła mniejszej tortownicy więc moje ciasto

Delicious Titbits
Czekoladowe ciasto z buraka 149

kakao 175 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g cukru 250 g ugotowanych buraków 3 duże jajka 200 g oleju  rzepakowego 100 g gorzkiej czekolady drobno posiekanej Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do naczynia przesiać mąkę pszenną, a następnie dodać kakao, proszek do pieczenia i cukier. Wymieszać, odłożyć. Zblendować buraki na gładkie(...)puree, dodać jajka i olej. Do zmiksowanych mokrych składników dodać suche składniki i wymieszać trzepaczką do połączenia. Dodać posiekaną czekoladę, wymieszać. Tortownicę lub blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 40 - 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Wierzch możecie posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Tort piernikowy z masą serowo-pomarańczową 139

łyżki kakao Masa serowa: 1/2 kostki masła 1/2 szkl mleka 1 szkl cukru 1c.waniliowy 1 kg serka z wiadereczka pomarańcza 4 jajka 1 duży budyń waniliowy Polewa: tabl. gorzkiej czekolady 2 łyżki masła cukrowe dekoracje Biszkopt: Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Gdy będzie szklista dodawać po jednym jajku. Wszystkie suche składniki przesiać i dodać(...)nasączyć sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Najniższy blat ułożyć na duży talerz/paterę, nałożyć obręcz tortownicy, wylać 1/3 część masy. Czynność powtórzyć. Górną warstwą ma być masa serowa. Ostudzić. Polewa: czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło i wymieszać do jego rozpuszczenia. Polać tort i udekorować kolorowymi cukrowymi ozdobami

Smakołyki Asi
Sezamek z masą toffi 174

sezamu Warstwa kokosowa: 5 białek 3/4 szkl cukru 100g wiórków kokosowych szczypta soli słoiczek powideł śliwkowych Masa toffi: kostka miękkiego masła budyń o smaku toffi 2 łyżki cukru pudru Czekolada do polania Ciasto kruche: Wszystkie składniki posiekać i zagnieść gładkie ciasto. Wstawić do lodówki na pół godziny. Ciasto podzielić na 2 części. Obydwie rozwałkować na 2 blaszkach (24x36cm). Nakłuć widelcem(...)przepisu na opakowaniu, ostudzić. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, na koniec cały czas ucierając dodawać po łyżce budyniu. Masę wyłożyć na ciasto z sezamem, przykryć drugim plackiem. Czekoladę stopić i polać ciasto

Smakołyki Asi
Serniczek ajerkoniakowy 168

serowa: kg serka waniliowego z wiadereczka 3 płaskie łyżki żelatyny 2/3 szkl mleka 1/2 szkl ajerkoniaku 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki kawy rozpuszczalnej łyżeczka cukru 1/3 tabl. mlecznej czekolady  Żelatynę wsypać do zimnego mleka, wymieszać i zostawić na chwilę aby spęczniała. Podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż do rozpuszczenia. Lekko przestudzić. Kawę zalać szklanką gorącej wody, posłodzić(...)wyłożyć folią. Biszkopty namaczać w zimnej kawie i układać na dnie tortownicy. Zalać 1/2 masy serowej. Ułożyć kolejną warstwę biszkoptów i wylać resztę sera. Wyrównać powierzchnię i posypać wiórkami czekolady mlecznej. Odstawić na kilka godzin do schłodzenia

Smakołyki Asi
Mazurek orzechowo-kajmakowy 125

łyżki cukru waniliowego 200g zmielonych orzechów (ja miałam włoskie i laskowe) 250g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szkl mleka Polewa czekoladowa: 150ml śmietanki 30% 2 tabl. mlecznej czekolady 1 puszka masy kajmakowej dowolne bakalie do dekoracji Masło utrzeć z cukrem pudrem i waniliowym do białości. Cały czas ucierając dodawać po 1 jajku. Mąkę wymieszać z orzechami i proszkiem(...)wielkości blaszek (24x36cm), wcześniej posmarowanych masłem i oprószonych mąką. Piec ok 30 minut w 160 stopniach. Ostudzić. Placki przełożyć masą kajmakową. W rondelku bardzo mocno podgrzać śmietankę, dodać połamane czekolady i mieszać do rozpuszczenia. Ostudzić i polać mazurek. Dowolnie udekorować. Schłodzić. Boki mazurka warto przed wylaniem polewy czekoladowej zabezpieczyć folią aluminiową aby masa nie rozlała się na boki

Smakołyki Asi
Sernik przekładany z masą ajerkoniakową 689

śliwek Masa ajerkoniakowa: 3/4l mleka 3 żółtka 2 duże budynie waniliowe (takie na 3/4l mleka) 1/2 szkl cukru 1 margaryna 2 masła 10 dag cukru pudru 1 szkl ajerkoniaku czekolada do polania Sernik: Składniki powinny być w temp. pokojowej. Utrzeć masło z cukrem, wanilią. Dodawać po 1 żółtku, proszek do pieczenia i budyń. Na koniec cały czas ucierając dodawać zmielony(...)czas miksując dodawać budyń, na koniec cieniutkim strumieniem wlewać ajerkoniak. Masło, budyń i ajerkoniak powinny być w temp. pokojowej. Przełożenie: sernik, masa, ciasto, masa, sernik, masa, ciasto, masa, rozpuszczona czekolada. Ciasto odstawić na kilka godzin do lodówki

Smakołyki Asi
Tiramisu z borówkami i malinami 158

łyżki żelatyny 1/2 szkl cukru pudru Ponadto: 15 dag borówek 15 dag malin op. okrągłych biszkoptów   2 łyżki kawy rozpuszczalnej   2 łyżki amaretto   1/3 tabliczki czekolady mlecznej melisa do dekoracji Żelatynę wymieszać z 1 szkl wody, odstawić na chwilę do napęcznienia. Podgrzewać na małym ogniu do czasu aż się rozpuści. Przestudzić. Kawę rozpuścić w 1/3 szkl gorącej(...)Ułożyć kolejną warstwę biszkoptów i owoców. Zalać resztą masy śmietankowej. Na wierzch powtykać resztę borówek i malin. Wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia. Przed podaniem posypać startą czekoladą

Smakołyki Asi
Dyniowy "sernik" 125

Ciasto: 70 g gorzkiej czekolady 70% 70 g margaryny  1 żółtko 100 g mielonych orzechów włoskich Masa serowa: 2 jogurty greckie (800 g) 6 jajek opakowanie cukru wanilinowego (duże 32 g) 1,5 szklanki purée z dyni 2 opakowania budyniu śmietankowego/waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kaszy manny szczypta soli Polewa toffi: cukier(...)masło śmietana kremówka cynamon mielony Przygotowanie: Potrzebna będzie duża tortownica. Hońka chyba ma taką o średnicy 26 cm. Czekoladę połamałam na kostki i ogrzałam w mikrofali, A gdy już zmiękła, dorzuciłam margarynę i również podgrzałam. Następnie dorzucam mielone orzechy i mieszam razem z żółtkami. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia i rozprowadzić na nim ciasto. Piec ok 15-20 minut

Karczma Honorietty
Pralinki paleo 195

gorzkiego kakao zamiast obtaczać w wiórkach kokosowych użyj kakao do posypania kulek, możesz także obtoczyć je do połowy w kokosie, a do połowy w kakao polej kulki roztopioną gorzką czekoladą żeby uzyskać nieco pełniejszy smak i łagodniejszą teksturę możesz dodać łyżkę oleju kokosowego daj odrobinę wanilii , jeśli lubisz przy okazji świąt możesz dodać szczyptę cynamonu Te praliny wpisują się(...)dietę paleo i SCD (w tym ostatnim przypadku jednak bez kakao i czekolady). Daktyle i figi nie mają miejsca w diecie FODMAP , a orzechy w protokole autoimmunologicznym . Całość ma całkiem sporo węglowodanów , więc nie jest to przekąska niskowęglowodanowa – uważaj z ilością! Zawierają także dość tłuszczów omega-6 oraz kwasu fitowego , przez co nie są takie idealne dla zdrowia, choć

PaleoSMAK
Ciasto balowe 3986

masła Bita śmietana: 500 ml kremówki 30% zimna 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szkl ciepłej wody Dodatkowo: masa kajmakowa 500 g herbatniki około 20 szt krakersy około 20 szt czekolada mleczna Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem i szczyptą soli. Dodawać po jednym żółtku i cały czas miksować do momentu, aż uzyskamy sztywną masę. Mąkę i proszek przesiać przez(...)rozpuszczoną letnią żelatynę i krótko miksować. Masę kajmakową przełożyć do miski i rozmieszać by łatwiej się rozsmarowała. Warstwy ciasta: biszkopt, krem budyniowy, herbatniki, kajmak, krakersy, bita śmietana i starta czekolada

Ala piecze i gotuje
Ciasto MICHAŁEK Z GRUSZKAMI 442

kremówki 36 % 250 g serka mascarpone 1 płaska łyżka cukru pudru 2  łyżeczki żelatyny 15 sztuk białych "Michałków" Dodatkowo: ok. 30 sztuk herbatników zwykłych 5-10 dkg białej czekolady do dekoracji 1. Obrane, oczyszczone gruszki zetrzeć na tarce lub pokroić w drobną kostkę. Wsypać do garnka, dolać wodę, doprowadzić do wrzenia i ciągle mieszając gotować delikatnie ok. 10 minut(...)Lekko wymieszać. 5. Odłożyć 3- 4 łyżki kremu na wierzch. Resztę rozsmarować na herbatnikach. Nałożyć drugi blat biszkoptu. Rozsmarować cieniutko odłożony krem. Posypać startą białą czekoladą. Schłodzić, Najlepiej całą

Maślane ciasteczko
Sernik pomarańczowy z musem śliwkowym na spodzie brownie 151

bardo aromatyczny, jesienno-zimowy. Można go przygotować również na święta. Do czego bardzo zachęcam :) Inspiracje z bloga Doroty i Asi Składniki na brownie: 120 g masła 200 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki mleka 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub łyżka cukru z prawdziwą wanilią 150 g drobnego cukru do wypieków 100 g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka(...)proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W garnuszku roztopić masło, zdjąć z palnika. Do gorącego dodać mleko i posiekaną gorzką czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. W naczyniu lekko roztrzepać jajka rózgą kuchenną (nie ubijać). Dodać ekstrakt z wanilii lub cukier z wanilią, drobny cukier i wymieszać. Dodać

Czerwień i błękit
CIASTO KAWOWE Z WIŚNIAMI 142

masła lub margaryny(jak kto woli) 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki kawy cappuccino o smaku czekoladowym Dodatkowo:   ok 500g wiśni w syropie lub w spirytusie  gorzka czekolada   Ugotować budyń w 2 szklankach mleka,wystudzić.Margarynę bądź masło utrzeć na puch,dodając cukier puder,następnie kawę cappuccino.Na końcu dodawać po trochu wystudzony budyń i utrzeć(...)wiśniówka.Przygotowaną masę również podzielić na dwie części,następnie równomiernie rozsmarować na nasączonym pierwszym biszkopcie,wyłożyć dosyć gęsto wiśnie i przykryć drugim biszkoptem.Na górze rozsmarować pozostałą masę,posypać startą czekoladą

Niespełnione zdolności kulinarne
Pierniczki nadziewane 152

pieczenia 50 gram przyprawy do piernika (lub nawet więcej) Nadzienie śliwkowe*: 100 gram suszonych śliwek 1 łyżka dżemu figowego (lub powideł śliwkowych) 1 łyżka Amaretto Polewa**: 100 gram gorzkiej czekolady 30 gram masła Miód podgrzewamy z cukrem i masłem do rozpuszczenia składników. Studzimy. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika. W drugiej misce mieszamy mleko, jaja(...)pojemniku. Tuż przed podaniem dekorujemy polewą czekoladową. *Suszone morele i śliwki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Następnie śliwki, dżem figowy i Amaretto miksujemy na mus. **Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Ciasteczka z czekoladą i daktylami . 175

ciasteczek dodałam jeszcze daktyle od firmy Skworcu . Wszystkich zainteresowanych produktami  zapraszam do sklepu internetowego http://www.skworcu.com.pl/   Składniki : 100 g posiekanych daktyli  Skworcu 100 g posiekanej mlecznej czekolady 50 g posiekanych orzechów wloskich 2 jajka 120 g miękkiego masła 250 g mąki 1 cukier waniliowy 80 g cukru 1 płaska łyżeczka sody Wykonanie : Masło utrzyj mikserem z jajkami(...)cukrem i cukrem waniliowym .Następnie dodaj posiekaną czekoladę , daktyle oraz mąkę z sodą.  Zagnieć ciasto. Z ciasta  formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego lub rozwałkuj ciasto i wykrawaj foremką okrągłe kółka.  Ciasteczka układaj na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę.Piecz w temperaturze 180 stopni około 12 minut na rumiano . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto Fale Dunaju 141

wody lub mleka 1,5 łyżki kakao wiśnie (mrożone lub świeże) Masa: 0,5 l. mleka budyń waniliowy z cukrem 250 g. masła 1 łyżka cukru waniliowego Polewa: tabliczka czekolady deserowej lub gorzkiej 1 łyżka masła 1 łyżka mleka (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier, żółtka, olej, mleko i dalej ubijać(...)niego po łyżce wystudzonego budyniu i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.  Na wystudzone ciasto wyłożyć masę budyniową i zostawić na kilka godzin w lodówce, aby masa zastygła. Polewa: Czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Jeśli polewa będzie zbyt gęsta lub nam się zważy dodać łyżkę mleka i dokładnie rozmieszać. Wyłożyć na zastygnięty krem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Chałupka Baby Jagi 278

Wielkanoc, w ramach paschy, na Boże Narodzenie zamiast sernika. Coś absolutnie boskiego, najlepszego na świecie. Nieco pracochłonny, ale efekt wart jest wysiłku. Mama zwykle polewała go mleczną i gorzką czekoladą pół na pół, jednak ja, tylko tym razem, polałam go polewą kakaową (przyczyna jest prosta - dziecię wyjadło czekolady). Do środka często wkładałyśmy coś "na wypełnienie", kiedy za wiele masy zostało

Cakes By Kejt
Walentynkowe torciki 148

cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka barwnika w żelu w kolorze czerwonym Krem: 400 gram masła 250 gram serka mascarpone pół szklanki cukru pudru 200 gram białej czekolady Dodatkowo: 1 galaretka truskawkowa złote perełki cukrowe Sposób przygotowania: Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml. gorącej wody,studzimy i wylewamy do płaskiego naczynia,wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.Za pomocą(...)kształcie serca wycinamy 6 serc.Część pozostałego biszkoptu kruszymy. Masło ucieramy z cukrem pudrem do białości,dodajemy serek mascarpone i delikatnie mieszamy,uważając aby masa się nie zważyła.Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy do kremu,miksujemy. Kremem przekładamy małe biszkopty w kształcie serc,tak żeby powstały 3 torciki.Smarujemy wierz i boki.Boki dekorujemy za pomocą worka cukierniczego i końcówki

Bajeczna Kuchnia
Pączki z nadzieniem czekoladowym 209

łyżeczka cukru 200 ml. letniego mleka 75 gram masła 75 gram cukru pudru szczypta soli 30 ml. wódki lub spirytusu Dodatkowo: 1 opakowanie kremu czekoladowego 2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki śmietany 18 % olej lub tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Mąkę i cukier puder przesiewamy.Robimy zaczyn z roztartych drożdży z 1 łyżeczką cukru ,150 gram mąki i połowy letniego mleka.Zostawiamy(...)Wyrośnięte pączki wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy pod przykryciem na małym ogniu z obydwu stron na złoty kolor.Usmażone pączki wykładamy na ręcznik papierowy aby usunąć nadmiar tłuszczu. Czekoladę i śmietanę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy pączki. Z podanego przepisu powinno wyjść około 30 pączków

Bajeczna Kuchnia
Babka cytrynowa 173

maki pszennej 350 gram cukru 1 kostka margaryny sok i skórka otarta z jednej cytryny 1 duży aromat cytrynowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia  Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady posypka cukrowa tłuszcz do wysmarowania formy Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno,ucierając dodajemy cukier i po jednym żółtku.Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia,rozpuszczoną i ostudzoną margaryną(...)cytryny oraz aromat cytrynowy.Ucieramy wszystko na gładką masę. Formę do babki smarujemy tłuszczem i wylewamy ciasto.Pieczemy przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.Upieczona i ostudzona babkę polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej.Dekorujemy dowolną posypką cukrową. Zamiast polewy możemy babkę polać lukrem

Bajeczna Kuchnia
Zajączek wielkanocny 94

gram maki pszennej 2 żółtka 1/4 szklanka oleju 25 gram świeżych drożdży 0,5 szklanki letniego mleka 1/4 szklanki cukru 50 gram kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady lukier biały kolorowe perełki cukrowe Sposób przygotowania: Z drożdży,1 łyżki cukru i odrobiny mleka robimy zaczyn,odstawiamy na 10-15 minut.Gdy zaczyn podrośnie dodajemy do pozostałych składników i zagniatamy(...)Foremkę do zajączka smarujemy tłuszczem.Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy i przekładamy do foremki.Pozostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia.Pieczemy przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzonego zajączka smarujemy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej.Jajo zająca smarujemy lukrem i ozdabiamy perełkami cukrowymi

Bajeczna Kuchnia
Ule Karoliny 141

mąki ziemniaczanej 150 gram cukru 1 cukier waniliowy 375 gram masła roślinnego kieliszek rumu Dodatkowo: 1 słoik powideł śliwkowych 1 op. okrągłych biszkoptów 0,5 szklanki rumu 100 gram czekolady gorzkiej 100 ml. śmietany 30 % Sposób przygotowania: Bakalie i miód przełożyć do rondla i podgrzać na małym ogniu przez kilka minut,ostudzić.Z podanych składników zagnieść ciasto kruche i podzielić(...)cukrem i cukrem waniliowym i ugotuj. Budyń wystudzić. Utrzeć masło, dodając zimny budyń, na końcu dodać kieliszek rumu.Krem wyłożyć na upieczone ciasto z kulkami.Na wierzch ułożyć biszkopty skropione rumem. Czekoladę rozpuścić ze śmietaną w kąpieli wodnej i polać nią ciasto

Bajeczna Kuchnia
Ciasto z truskawkami bez pieczenia 206

kilograma truskawek 2 łyżki cukru 1 galaretka truskawkowe Masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy Dodatkowo: 8-9 opakowań herbatników tabliczka gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Oczyszczone i umyte truskawki przekładamy do rondla ,zasypujemy cukrem i podgrzewamy na małym ogniu . Miksujemy za pomocą blendera , truskawki gotujemy do momentu zagotowania ,zdejmujemy z ognia. Wsypujemy suchą(...)truskawkowy i układamy kolejną warstwę herbatników.Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixami. Wykładamy na herbatniki i posypujemy startą czekoladą.Wstawiamy do lodówki

Bajeczna Kuchnia
Cuszima 704

truskawkowa: 0,5 kg truskawek ( mogą być mrożone ) 2 galaretki truskawkowe Masa śmietanowa: 330 ml. śmietany kremówki 30% 1 galaretka truskawkowa Dodatkowo: 0,5 paczki okrągłych biszkoptów tabliczka gorzkiej czekolady posypka cukrowa Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywną pianę,dodajemy cukier i po jednym po żółtku i ucierając dalej. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy(...)lodówki do całkowitego stężenia. Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody, odstawiamy do stężenia. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy tężejącą galaretkę. Masę wykładamy na masę truskawkową . Przykrywamy jasnym biszkoptem. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, smarujemy wierzch ciasta, posypujemy posypką. Ciasto wstawiamy do lodówki

Bajeczna Kuchnia
Sernik kokosowy, bezglutenowy, vege i bez pieczenia 164

cukru pudru 5 dag masła 3 płaskie łyżki żelatyny do ciast i deserów Po mleczko i wiórki kokosowe zajrzyjcie na stronę  www.Skworcu.com.pl Dodatkowo na spód: 10 dag czekolady lub paczka biszkoptów Wierzch sernika: polewa czekoladowa lub dwa batoniki bounty pokrojone na małe kawałki 1. Do rondla przelewamy mleczko kokosowe, dodajemy masło oraz cukier puder i podgrzewamy na małym ogniu(...)reszta składników. Ser blendujemy mikserem lub rozgniatamy widelcem, łączymy z ciepłą masą kokosową oraz żelatyną. 3. Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy ja biszkoptami lub gorąca rozpuszczona czekoladą, następnie wylewamy masę serowo - kokosową  i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Po zastygnięciu wierzch sernika dekorujemy polewą czekoladową lub kawałkami batonika

Apetyczna babeczka
Kopytka na słodko. 139

ugotowanych ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej ok. 3/4 szkl. mąki pszennej ok. pół łyżeczki soli Dodatkowo; łyżka masła 2 łyżki brązowego cukru przyprawa do dań słodkich lub czekolada (ja użyłam w młynku) Przygotowanie; Ziemniaki dokładnie utłuc a jeśli wyczuwalne są grudki to przecisnąć je  przez praskę ( można też zmielić w  maszynce). Dodajemy jajko, sól(...)patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy kopytka. Dodajemy cukier i chwile mieszamy aż powstały "sos" oblepi dokładnie kopytka z każdej strony. Wykładamy na talerze i posypujemy przyprawą do dań słodkich, czekoladą lub cukrem jeśli jego ilość jest niewystarczająca.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Ciastka Orzechowe z Czekoladą - bez mąki! 155

łyżeczki sody oczyszczonej (nie wyczuwalna jest w ciastkach) szczypta soli 1 duże jajko (użyłam rozmiar L) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (użyłam domowego) 50 g drobinek czekoladowych lub posiekanej czekolady Wykonanie: Wszystkie składniki zmiksowałam razem w blenderze. Można zmiksować zwykłym mikserem z końcówkami do ubijania, ale można wrzucić je do blendera. Na końcu wsypałam czekoladę i wymieszałam łyżką, aby mniej

Blondynka Gotuje
tort w-z ka 141

razie potrzeby kapka mleka olejek rumowy Masa 2 kubki śmietany 30-stki łyżka żelatyny śnieżka do śmietany 4 łyżki cukru Ponadto 2 łyżki spirytusu dżem truskawkowy tabliczka gorzkiej czekolady 5 łyżek mleka Wykonanie: Z podanych składników utrzeć biszkopt, w razie potrzeby gdy będzie nie dość wodnisty dodać mleka (nigdy prosto z lodówki) musi mieć temperaturę pokojową. Piec 45 minut(...)mocno nawilżyć przegotowaną wodą z łyżką spirytusu. Następnie gdy woda wsiąknie rozsmarować dżem. Na dżem wyłożyć śmietanę. Wszystko przykryć drugim spodem ciasta. Górę również nawilżyć w taki sam sposób. Czekoladę wraz z mlekiem rozpuścić na ogniu i polać nawilżoną górę

Pychotkaaa
Domowy kopiec kreta 148

razie potrzeby kapka mleka olejek pomarańczowy Masa z bitej śmietany 1/2 l smietany 30 % 4 łyżeczki cukru 1 łyżka żelatyny  4 łyżki gorącej wody 1/2 tabliczki dowalonej czekolady w moim wypadku była to mleczna z nadzieniem tofi Ponadto 4 banany sok z cytryny Wykonanie: Z podanych składników utrzeć biszkopt, w razie potrzeby gdy będzie nie dość wodnisty dodać mleka(...)wodą. Banany ułożyć w  wydrążonym biszkopcie. żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie następnie ubijając śmietanę dodawać małymi porcjami. Gdy śmietana będzie sztywna dodać do niej pokrojoną w drobna kostkę czekoladę oraz niedużą ilość pokruszonego biszkopta - wszytko wymieszać. Tak przygotowaną masą przykryć banany formując kopiec. Całość posypać resztkami okruszków

Pychotkaaa
Fale dunaju 183

pieczenia, 3 łyżki kakao wydrylowane wiśnie krem: 500 ml mleka 3 łyżki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier jajko kostka masła nasączenie: szklanka przegotowanej ostudzonej wody polewa: tabliczka czekolady mlecznej 3 łyżki margaryny lub masła Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek.  Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli a następnie cukrem i cukrem waniliowym. Gdy białka będą sztywne dodawać(...)ugotowaniu ostudzić go. Gdy budyń będzie zimny zmiksować masło mikserem następnie dodawać po łyżce budyniu dalej miksując. Masę wyłożyć na ciasto.  Masło lub margarynę roztopić dodając do niego czekoladę. Polewę wylać na ciasto. Uwaga! polewa nie może być gorąca

Pychotkaaa
Ciasto Kilimandżaro 136

łyżka masła Masa budyniowa: 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru kryształu 2 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 2łyżki mąki ziemniaczanej 1 kostka masła lub margaryny Polewa czekoladowa: tabliczka czekolady gorzkiej 3 łyżki masła 2 łyżki kakao cukier orzechy drobno posiekane Wykonanie: Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Do żółtek dodać szczyptę soli, olej i wszystko dokładnie wymieszać. Gdy piana(...)małym ogniu, aż powstanie budyń, ostudzić. Masło lub margarynę utrzeć, dodawać przestudzony budyń, dokładnie miksować, żeby krem był gładki i puszysty. Na ciasto wyłożyć masę z masła kakao i czekolady zrobić polewę którą wylać na masę całość posypać orzechami

Pychotkaaa
Piernik 97

szklanka cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki przyprawy do piernika 3 łyżki kakao 1 szklanka mleka 3 jajka 2 szklanki mąki bakalie 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Tabliczka czekolady do polania powidła śliwkowe drobno posiekane orzechy Wykonanie: Miód, kakao oraz przyprawę do piernika rozpuścić. Osobno rozpuścić masło. Gdy wszytko delikatnie przestygnie wszystko wlać do jednego garnka wraz z pozostałymi(...)ostudzeniu ciasta przekroić go na 2 polowy. Na jednej rozsmarować powidła śliwkowe przykryć druga połową tą druga połowę posmarować cienką warstwą powideł wylac roztopioną czekoladę i posypać orzeszkami

Pychotkaaa
Rafaello bez pieczenia 165

Składniki: masa 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 3 szklanki mleka paczka kokosu kostka masła dodatkowo duża paczka herbatników 2 białe czekolady Wykonanie: Ugotować budyń z cukrem w 3 szklankach mleka i dokładnie go ostudzić. Gdy już wystygnie wsypać do niego kokos jednak zostawić ok 4 czubate łyżki na dekorację. Razem z kokosem dodawać po łyżce budyniu do masła i powoli(...)ucierać. Powstałą masę wyłożyć na herbatniki, przykryć kolejną warstwą herbatników, wyłożyć masę i znów przykryć herbatnikami. Czekoladę roztopić na kąpieli wodnej i wylać ją na górę ciasta posypując szybko kokosem. Porcja na dużą blaszkę. Ciasto radze wyjąć z blaszki gdy stężeje ponieważ do takich ciast lubią przedostawać się metaliczne zapachy

Pychotkaaa
Karmelowiec ciasto bez pieczenia 131

Składniki: 2 duże paczki krakersów puszka mleka skondensowanego 0,5 l śmietany 30% 2 łyżki żelatyny 3 łyżki cukru łyżka masła 0,75 l mleka 1 czekolada Wykonie: Na blaszce wyłożonej podwójną warstwą papieru do pieczenia położyć warstwę krakersów. Do mleka dodać łyżkę masła i ugotować budyń z cukrem. Gorący budyń wylać na krakersy, następnie szybko go rozprowadzić i przykryć(...)ilości ciepłej wody i odstawić do wystygnięcia. Gdy ciasto i żelatyna będą zimne, ubić śmietanę na sztywno z cukrem dodając na koniec żelatynę. Śmietanę wyłożyć na ciasto i posypać czekoladą

Pychotkaaa
Pianka wg Siostry Anastazji 196

łyżki cukru kryształu 1 cukier waniliowy pianka 5 białek 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżeczki galaretki czerwonej 3 łyżki wody dodatki 1 puszka ananasów 3-4 kostki czekolady ciemny biszkopt upieczony dzień wcześniej Wykonanie: Masa Z mleka, mąki, żółtek, cukru kryształu, cukru waniliowego, kokosu ugotować budyń. Masło utrzeć i połączyć z przestudzoną masą budyniową. Pianka Żelatynę rozpuścić(...)dodać suchą galaretkę i dobrze wymieszać. Białka ubić z cukrem, pod koniec dodać letnią żelatynę z galaretką. Przełożenie ciasta ciasto - połowa masy - owoce ananasa - pozostała część masy - pianka - starta czekolada Źródło: 100 nowych ciast

Pychotkaaa
Trufle kokosowe z kaszy jaglanej i białej czekolady. 177

głównym składnikiem jest kasza jaglana. Mega pyszne trufle z trzech składników i naprawdę nie potrzeba im nic więcej .Są doskonałe. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej ,suchej 125 g białej czekolady wiórki kokosowe,około 100 g Kaszę ugotować w dwóch szklankach wody przez 15 minut ,przestudzić .Białą czekoladę rozpuścić w mikrofalówce i połączyć z ugotowaną kaszą ,wymieszać dokładnie i odstawić

Ladylaura.
Grillowane czekoladowe ciasteczka na desce cedrowej 181

się posłużyć ulubionym przepisem na Brownie. Z tą różnicą, że wypieczemy je w naszym grillu i na desce cedrowej zamiast blaszki. Składniki: 1 szklanka mąki 100 g posiekanej gorzkiej czekolady ½ szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki kakao 1/4 łyżeczki sody 1 szczypta soli 1/3 szklanki maślanki 60 gram stopionego masła Przygotowanie: Deskę moczymy przez co najmniej 4 godziny (najlepiej 12 godz(...)Masło rozpuszczamy. Mąkę, kakao, cukier, sól i sodę mieszamy. Dodajemy posiekaną czekoladę. Do mieszanki dodajemy maślankę i roztopione masło. Całość dokładnie mieszamy. Wyrabiany ciasto. Powinno mieć zwartą strukturę ale jednocześnie być lepkie. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego (rozpłaszczamy je). Grilla rozgrzewamy do średniej temperatury do około 190 ° C. Na namoczonej desce grilla wykładamy ciasteczka i pieczemy w grillu

naRuszcie
Muffinki czekoladowo-piernikowe z nutą chili 151

łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki chili ¾ szkl. mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego 50 g roztopionego masła 3 łyżki cukru 1 jajko 1 tabliczka mlecznej czekolady Sposób przygotowania: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy kakao, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika oraz chili. W drugiej misce miksujemy jajko z cukrem, dodajemy roztopione masło, mleko i jogurt (mleko(...)jogurt można zastąpić, np. maślanką). Całość przelewamy do składników suchych i krótko miksujemy (do połączenia składników). Na koniec dorzucamy pokrojoną mleczną czekoladę. Masę nakładamy łyżką do wysokości 3/4 foremek na muffinki, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do około 190-200 stopni, pieczemy 20-25 minut, w zależności od wielkości foremek i potrzeby (do tzw. suchego patyczka

Kolorowy Przepisownik
Dyniowiec 171

musu z dyni 3 szklanki mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki krupczatki 2 łyżki cukru 1 cukier wanilinowy 1/2 łyżeczki cynamonu 1/ 2 kostki masła 1/2 tabliczki czekolady Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier nie przerywając ubijania dodajemy po jednym żółtku. Do ubitej masy wsypujemy dwa rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia delikatnie mieszając. Ciasto(...)powstania jednolitej masy. Biszkopt przekroić na dwie części wyłożyć na pierwszą część ciasta 3/4 masy dyniowej przykryć drugą częścią ciasta posmarować pozostałą masą dyniową całość udekorować startą na tarce czekoladą. Smacznego

kgwjanczewo
Naleśniki serowo-bananowe 151

lepszego od połączenia białego sera, bananów i czekolady. Polecam:) Składniki: ciasto 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1/2 szklanki gazowanej wody mineralnej 2 jajka szczypta soli 2 łyżki oleju nadzienie 300 g białego sera 2 duże dojrzałe banany 3-4 łyżki cukru  waniliowego 2 łyżki jogurtu naturalnego Składniki: Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na gładka masę(...)mocno rozgrzanej patelni smażymy naleśniki z dwóch stron na złoty kolor. Ser, banany oraz cukier zmiksować, dodać jogurt, dokładnie wymieszać. Naleśniki posmarować nadzieniem serowo-bananowym. Polać czekoladą lub cukrem pudrem

magiczna kuchnia Kasi
FONDANT CZEKOLADOWY 87

gorzkiej czekolady 50 g masła 2 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżka mąki masło i mąka do wysmarowania i posypania foremek lody waniliowe wiśnie w syropie Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Czt ery foremki wysmarowujemy masłem i opr ó szamy mąką. Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy razem z masłem w kąpieli wodnej . J a j ka wbijamy do miski

KuchcikoweLove
niepodzianka za udział w kampanii, batoniki fitness delice... 121

Nestlé Fitness Delice to nowy batonik zbożowy, z pyszną mleczną czekoladą, zawiera witaminy, wapń i żelazo - takie całe pudełko 16 sztuk batonków dostałam jako niespodziankę za udział Kampanii Nestlé CHEERIOS OATS z portalu Streetcom "zobacz TUTAJ" a pełna oferta Nestle Cheerios Oats jest: "zobacz TUTAJ" skład: ziarna zbóż (49,6%) [pszenica pełnoziarnista (26,7%, ryż (17,2%), mąka pszenna pełnoziarnista(...)mąka kukurydziana (1,5%, mąka ryżowa (0,3) czekolada mleczna (16,0%) cukier, odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, tłuszcz mleczny, emulgatory (lecytyny - lecytyna sojowa, polirycynooleinian poliglicerolu, aromat wartości odżywcze w 100 g: energia 1608 kJ/381 kcal, tłuszcz 7,1 g w tym: kwasy nasycone 3,9 g = waga batonika to 22 gramy

W Mojej Kuchni Lubię
KOKOSANKI IDEALNE 200

przejrzałam internety i widzę, że jest to przepis nr 1 na kokosanki, popularny na wielu blogach :) Ktokolwiek jest autorem - chwała mu!  Kokosanki rewelacyjnie smakują polane mleczną czekoladą, więc jeśli zalega Wam gdzieś ona na półkach, możecie spróbować ich w takiej wersji. A teraz biegnijcie do kuchni upiec te genialne,  pachnące maleństwa! SKŁADNIKI(...)porcję. Ciasteczka będę bardzo miękkie, więc pozostaw je na blasze do całkowitego wystudzenia. Po tym czasie zrobią się twarde z zewnątrz i miękkie w środku. Możesz polać je mleczną czekoladą. Gotowe! Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Molten Caramel Cakes 106

zjada jeszcze gorące. Najlepiej smakują z kulką lodów waniliowych. Przepis na ten deser pochodzi z programu Chuck’a Hughes’a „Chuck’s Day off”. Składniki: 200 g białej czekolady posiekanej 300 g dulce de leche (masy krówkowej) 25 g masła 2 jajka (w temperaturze pokojowej) 30 g cukru 75 g mąki pszennej sól gruboziarnista Wykonanie: W garnuszku, na małym ogniu(...)roztapiamy posiekaną białą czekoladę i masło. Dodajemy masę krówkową i mieszamy do momentu, aż składniki się ze sobą dokładnie połączą. Garnek zdejmujemy z palnika i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 220 stopni. Przy pomocy miksera ubijamy jajka z cukrem na jasną masę do podwojenia objętości. Powoli dodajemy czekoladową miksturę, a na koniec przesianą mąkę. Dokładnie mieszamy

MyCookBook.pl
Trójkolorowy torcik serowy z truskawkami i polewą czekoladową 195

szklanka cukru pudru 150 g masła ok. 200 g truskawek kilka sztuk okrągłych biszkoptów 2 opakowania rurek waflowych (200 g) – użyłam rurek bez nadzienia Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej czekolady ok. 50 ml śmietany kremówki (30%) Wykonanie: Przygotowujemy galaretki według przepisu na opakowaniu, zużywając do każdej połowę wymaganej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy z cukrem na gładką, puszystą masę(...)powierzchnię i posypujemy resztą owoców. Na koniec wykładamy ostatnią masę. Ostrożnie przenosimy torcik do lodówki, gdzie pozostawiamy go na kilka godzin do całkowitego stężenia. Aby otrzymać polewę rozpuszczamy czekoladę razem ze śmietanką w kąpieli wodnej. Mieszamy, aż składniki dokładnie połączą się w jednolitą, lśniącą masę. Gdy polewa ostygnie (ale nadal będzie płynna) nakładamy ją na wierzch tortu wyrównując jej powierzchnię

MyCookBook.pl
Marmolada szwarcwaldzka 107

zimowych zapasów znajdziecie czas i miejsce na przygotowanie choć kilku słoiczków tego rarytasu? Gorąco polecam! Składniki (na ok. 4 słoiczki po 200 ml): 1 kg wiśni 50 g gorzkiej czekolady 1 laska wanilii 100 ml likieru amaretto (można dać mniej, np. 50 ml) 1 op. Żel-Fixu 3:1 350 g cukru Wykonanie: Wiśnie myjemy, osuszamy, usuwamy pestki i szypułki(...)umieszczamy w garnku. Dosypujemy resztę wiśni i dodajemy żel-fix. Dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy cukier, ponownie zagotowujemy i gotujemy tak przez 2 minuty. Dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy. Na koniec dodajemy likier, mieszamy, zdejmujemy z ognia i natychmiast zaczynamy przekładać marmoladę do słoiczków. Słoiki dobrze zakręcamy i odstawiamy do góry dnem, aby w ten sposób ostygły. Przechowujemy

MyCookBook.pl
Ciasto czekoladowe z cukinią 124

sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki esencji waniliowej Dodatkowo: ok. 100 g posiekanych orzechów włoskich gotowa polewa czekoladowa (użyłam deserowej) lub 100 g deserowej czekolady Wykonanie: Do dużej miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Dodajemy przesiane kakao oraz sól i cynamon. W misie miksera ucieramy (na średnich obrotach) masło(...)upieczeniu ciasto odstawiamy na ok. 10 minut i dopiero wyjmujemy z formy. Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia. Na koniec polewamy ciasto gotową polewą czekoladową lub roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Smacznego

MyCookBook.pl
Czekośliwka 122

Czekośliwka, zwana także „śliwkową nutellą”, to nic innego jak powidła śliwkowe z czekoladą (w mojej wersji z dodatkiem kakao). W ostatnich latach zrobiły prawdziwą furorę. Są bardzo smaczne, oczywiście słodkie, w smaku do złudzenia przypominające popularną śliwkę w czekoladzie :) Kto lubi, tego chyba zachęcać dalej nie trzeba :) A czekośliwkę warto mieć w swojej spiżarni, bo ma wiele zastosowań: smarowidło

MyCookBook.pl
MUFFINKI NA MLEKU KOKOSOWYM 163

łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1 jajko 3/4 szkl mleczka kokosowego 1/3 szkl oleju 1 kopiasta łyżka prażonych wiórków kokosowych 1 kopiasta łyżka płatków migdałowych 1 kopiasta łyżka startej czekolady A jak to zrobić: Wszystkie składniki przełożyć do miski (nie ma potrzeby rozdzielania na suche i mokre składniki, a następnie ich łączenia) i bardzo energicznie je wymieszać, aby powstała gładka(...)pieczenia wyłożyć papilotkami, które następnie wypełnić do 3/4 wysokości ciastem. Piec 20 minut (lub do tzw. suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po przestudzeniu udekorować rozpuszczoną czekoladą i prażonymi wiórkami kokosowymi

Kuchnia w opałach
Rolada makowo-orzechowa 123

biały - 1 kostka (250 g) cukier - 3 łyżki śmietana kremówka - 250 ml żelatyna - 1 łyżeczka z czubkiem kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka orzechy włoskie tarte - 4 łyżki Polewa czekoladowa : gorzka czekolada orzechy włoskie - 4 szt Sposób przygotowania: Biszkopt:  Białka oddzielić od żółtek, ubić białka jaj na sztywno z cukrem.  Następnie dodawać po jednym żółtku dalej ubijać.  Mąkę przesiać(...)ostudzić, dodać do masy, zmiksować.  Następnie dodać orzechy tarte, wymieszać.  Rozwinąć ciasto, posmarować masą serową, dobrze zwinąć w roladę, następnie zawinąc w papier.  Polewa czekoladowa :  Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, polewą polać roladę.  Orzechy włoskie posiekać, posypać nimi roladę.  Smacznego ! (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return

Kuchnia Danusi
Wiewiórka 95

Składniki mąka, 2 szklanki cukier, 3/4 szklanki jajka, 4 sztuki olej, 2/3 szklanki soda oczyszczona, 1.5 łyżeczki jabłka, 5 sztuk cynamon, 1 łyżeczka gorzka czekolada, 2/3 tabliczki rodzynki, 2 łyżki płatki migdałowe, 2 łyżki orzechy włoskie mielone, 1/2 szklanki Przygotowanie Jabłka obieramy i kroimy w kostkę (około 1 cm). Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy po trochu(...)jeszcze chwilę miksujemy.  Przesianą mąkę mieszamy z sodą i cynamonem, dodajemy do masy jajecznej i całość mieszamy.  Do gotowej masy dodajemy jabłka, rodzynki, migdały, posiekaną gorzką czekolada i starte orzechy. Przekładamy masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 50 minut w temperaturze 170st. Z przepisu wychodzą 2 foremki keksówki 23cm

Gotowanie moimi oczami
Kretowisko 141

pszenna, 2 szklanki proszek do pieczenia, 2 łyżeczki Składniki na krem śmietanka kremówka 30%, 500ml galaretka agrestowa, 2 opakowania woda, 1 szklanka cukier, 4 łyżki cukier waniliowy, 2 opakowania czekolada mleczna, 1/2 tabliczki banany, 5-6 sztuk   Przygotowanie Do większego rondla wlewamy wodę dodajemy, margarynę, cukry i kakao. Całość podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia, odstawiamy do wystudzenia. Mąkę przesiewamy(...)Studzimy. Galaretki rozpuszczamy w szklance zagotowanej wody i odstawiamy w chłodne miejsce. Jak galaretka zacznie lekko tężeć ubijamy śmietankę z cukrami. Nadal miksując wlewamy galaretkę i na końcu posiekaną czekoladę. Biszkopt przecinamy na połowę. Na dolną część wylewamy połowę masy śmietanowej, układamy banany poprzecinane wzdłuż na połowę i resztę masy, wyrównujemy. Górną część biszkoptu rozkruszamy i wykładamy na ciasto. Chłodzimy

Gotowanie moimi oczami
Ciasto Snickers 197

sztuk cukier, 250g prince polo, 2 sztuki orzechy włoskie mielone, 100g orzechy włoskie siekane, 100g masa krówkowa, 1 puszka margaryna, 250g mleko, 200ml kaszka manna błyskawiczna, 4 łyżki czekolada gorzka, 100g Przygotowanie Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy po trochu cukier. Wafelki scieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do piany wraz z orzechami. Delikatnie mieszamy. Wylewamy(...)puch, dodajemy po łyżce masy krówkowej i kaszki manny, aż do wykończenia składników. Masę wykładamy na przygotowany wcześniej biszkopt, wyrównujemy, przykrywamy orzechowym blatem. Dekorujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki

Gotowanie moimi oczami
Jabłecznik bez pieczenia 33393

Składniki jabłka, 2kg woda, 50ml biszkopty, 1 opak galaretka cytrynowa, 2 opak śmietana 30%, 500g cukier waniliowy, 1 opak czekolada gorzka, 50g Przygotowanie Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i drobno kroimy w kostkę. Do dużego garnka wlewamy wodę i dodajemy pokrojone jabłka. Dusimy pod przykryciem 30 minut, aż zmiękną. Zdejmujemy z ognia, dosypujemy galaretki, mieszamy, aż całkowicie się rozpuszczą. Odstawiamy(...)blachę wykładamy biszkopty. Do wysokiego naczynia wlewamy śmietankę, ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dosypujemy cukier waniliowy. Na biszkopty wykładamy wystudzoną masę jabłkową, następnie ubitą śmietanę. Wierzch dekorujemy startą czekoladą

Gotowanie moimi oczami
Babka kajmakowa z polewą z białej czekolady 132

cukier, 3 łyżki masło, 100g masa krówkowa, 300g mąka pszenna, 180g mąka ziemniaczana, 100g proszek do pieczenia, 2 łyżeczki olejek waniliowy, kilka kropel Składniki na polewę biała czekolada, 100g mleko, 3 łyżki masło, 50g cukier puder, 130g Przygotowanie W garnuszku roztapiamy masło i masę krówkową, aż składniki się dobrze połączą, studzimy. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy(...)formy wysmarowanej masłem i wysypanej grysikiem. Pieczemy w temperaturze 180st przez około 50 minut do "suchego patyczka". Studzimy na kratce. W garnuszku z grubym dnem rozpuszczamy masło, dodajemy pokruszoną czekoladę i mleko. Mieszamy do czasu, aż wszystko się rozpuści i połączy w jednolitą masę. Zdejmujemy z ognia, dodajemy cały cukier puder, miksujemy na gładką masę. Najlepiej zrobić to blenderem

Gotowanie moimi oczami
Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą 126

Składniki masło orzechowe, 6 łyżek kopiastych mąka pszenna, 1 szkl cukier, 3/4 szkl czekolada gorzka lub mleczna, 100g jajka, 2 szt aromat waniliowy, kilka kropel cukier, kilka łyżek do obtoczenia Przygotowanie Czekoladę drobno siekamy. Do miski wrzucamy wszystkie składniki, dokładnie, ręcznie wyrabiamy. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy każdą kulkę w cukrze. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy

Gotowanie moimi oczami
Kruche ciasto milionera 183

Składniki na ciasto mąka pszenna, 175g masło, 125g cukier, 50g Składniki na wierzch masło, 50g cukier, 50g mleko skondensowane słodzone, 400ml czekolada mleczna, 150g Przygotowanie Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy schłodzone masło pokrojone w kostkę. Rozcieramy, aż powstanie coś w rodzaju zacierki, dodajemy cukier i wyrabiamy ciasto. Wykładamy ciasto na natłuszczoną blaszkę 30x16cm. Nakłuwamy widelcem. Pieczemy w temperaturze 190st przez(...)się zagotuje. Zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez około 5 minut, aż masa zgęstnieje i zacznie odchodzić od boków rondla.Wylewamy masę na kruchy spód, studzimy. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, rozprowadzamy na masie karmelowej. Wkładamy na godzinę do lodówki

Gotowanie moimi oczami
3 BIT 169

herbatników 1 puszka masy kajmakowej 2 budynie śmietankowe 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 3/4 kostki masła 2 śmietan - fixy 0,5 l śmietany kremówki, cappucino 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Sposób przyrządzania: Blaszkę o wymiarach ok 23x33 wyłożyć warstwą herbatników. Masę kajmakową przełożyć do garnuszka, lekko podgrzać, wyłożyć na herbatniki. Przykryć warstwą herbatników. Przygotować masę budyniową. Ugotować budyń z dwoma(...)Wyrównać. Przykryć warstwą herbatników. Przygotować masę z bitej śmietany. Śmietanę ubić ze śmietan - fixami, a gdy będzie sztywna dodać 2 łyżki cappucino delikatnie wymieszać. Wyłożyć na herbatniki, wyrównać. Schłodzoną czekoladę potarkować na tarce o grubych oczkach. Posypać po wierzchu.  Na noc wstawić do lodówki

Darcia w kuchni
Batoniki karmelowe z orzechami 181

Czekoladowe, rozpływające się w ustach chrupiące batoniki z kawałeczkami orzechów, w solonym karmelu… pycha! Bo nie ma nic lepszego niż połączenie solonego karmelu i czekolady. Batoniki są w stylu migdałowych Batoników Daim, które można kupić w Ikea, ale ja migdały zastąpiłam orzechami, są równie smaczne. Domowe batoniki, czy to orzechowe, czy migdałowe możecie zrobić samodzielnie w domu! To nic trudnego(...)łyżką. Pozostawiamy do przestygnięcia na ok 3 minuty i kroimy na batoniki, najlepiej tępą końcówką noża. Masa karmelowa błyskawicznie zastyga, więc nie należy z krojeniem zbyt długo czekać! Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie maczamy w niej każdy batonik, który odkładamy na kratkę do zastygnięcia. Schładzamy batoniki w lodówce przez kilka godzin, ja zostawiłam do następnego dnia. Smacznego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Migdałowe ciasteczka 97

zrehabilitowałam się i upiekłyśmy na jutro ciastka do szkoły, tak żeby wszystkie dzieciaki jej pozazdrościły ;-). Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym w znacznej mierze ich nie podrasowała mąką pełnoziarnistą, gorzką czekoladą 70% a dla „zamydlenia” oczu pozwoliłam Ninie upstrzyć ciastka kolorową posypką, nie można być zbyt nadgorliwym, co nie ? Składniki na około 40 szt. : 120 g mąki migdałowej(...)mąki pszennej pełnosiarnistej 200 g mąki pszennej 1 duży banan 170 g cukru 150 ml oleju roślinnego tabliczka gorzkiej czekolady rozpuszczona w kąpieli wodnej kolorowe posypki ale równie dobre będą posiekane orzechy Przygotowanie: utrzyj na puszystą masę cukier z olejem. Dodaj banana i utrzej wszystko razem. Dodaj powstałą masę do przesianych mąk. Możesz użyć miksera do wyrobienia ciasta, ale znacznie

greenscarf
Babeczki "Czarny ląd". Idealne słodkości dla dzieci (z czekoladą). 144

babeczki) 2 szklanki mąki 2 jajka klasa M 2/3 szklanki oleju 2/3 szklanki mleka 3/4 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka (czubata) nutelli lub 4 kostki czekolady* 2 łyżki dobrego kakao (nie słodkiego!) 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 mandarynka cukier puder do posypania babeczek * orzechowej lub mlecznej Przygotowanie: Przygotowujemy dwie miski(...)wsypujemy mąkę, cukier, łyżeczkę cukru z prawdziwą wanilią, kakao, sodę i proszek do pieczenia. Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy mleko i olej, oraz czubatą łyżkę nutelli lub rozpuszczoną czekoladę, dokładnie mieszamy. Następnie przelewamy nasze mokre składniki do suchych. Całość mieszamy łyżką tak długo, aż uzyskamy jednolitą konsystencję czekoladowego ciasta. Ciasto przelewamy do wysmarowanych margaryną i obsypanych mąką foremek

Słodkie okruszki
Ciasto bez pieczenia - a la 3 bit 232

kawałek w zupełności wystarcza by zaspokoić pragnienie słodyczy ;) I do tego bez pieczenia w piekarniku! Dla mnie bomba! Potrzebujemy: masa korówkowa (kajmak) 500g herbatników 1/3 tabliczki czekolady  Masa budyniowa: kostka masła lub margaryny 3/4 szklanki cukru 0,5 litra mleka 2 duże łyżki mąki pszennej 2 duże łyżki mąki ziemniaczanej Masa śmietankowa: 750 ml śmietanki(...)godziny . Ubijamy śmietanę, opcjonalnie możemy dodać śmietan-fix'y. Na koniec ubijania dodajemy lekko przestudzoną , rozpuszczoną żelatynę.  Wykładamy masę śmietanową na herbatniki. Na wierzch ścieramy czekoladę. Ciasto przechowujemy w lodówce. Smacznego

Kolejny blog o gotowaniu
Domowe batony energetyczne - bez cukru, jajek, tłuszczu i mleka 180

Macie czasem ochotę na coś słodkiego, ale wyrzuty sumienia nie pozwalają Wam sięgnąć po kolejny kawałek czekolady? Skąd my to znamy.. W kupnych słodyczach czai się cukier w różnych postaciach. Fit batony mają w sobie jeszcze gorszy syrop glukozowo-fruktozowy, który sprawia, że napis "fit" na opakowaniu staje się tylko kiepskim żartem. Okazuje się jednak, że podobne, a jednak(...)płatków kukurydzianych - szklanka płatków owsianych górskich - pół szklanki słonecznika łuskanego - 2 łyżeczki cynamonu - 3 łyżki siemienia lnianego - 2 łyżki kakao Dodać można inne suszone owoce, orzechy, ziarna czy kawałki czekolady. Przygotowanie: 1. Daktyle włożyć do garnka i zalać szklanką wody. Gotować na małym ogniu, aż daktyle całkowicie rozmiękną i zrobi się papka. 2. Rozgotowane daktyle wymieszać z pozostałymi składnikami

two broke sisters
Czekoladowe ciasto gryczane 136

Składniki: 250 g kaszy gryczanej 2/3 szklanki mąki pszennej 3 jajka 200 g masła 2/3 szklanki cukru 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia polewa: czekolada lub dżem orzechy Wykonanie: Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Gdy kasza przestygnie wsypujemy do miski dodajemy cukier i za pomocą blendera miksujemy na jednolitą masę. Masło rozpuścić, wystudzić.  Mąkę(...)ubić na pianę i delikatnie połączyć z ciastem. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć na to ciasto.  Pieczemy w temperaturze 180 ° przez  45 minut. Po wystudzeniu polać czekoladą lub wysmarować dżemem, ozdobić orzechami. Tortownica

magiczna kuchnia Kasi
Tarta hokkaido 114

cukru szczypta proszku do pieczenia 2 jajka pół szkl śmietanki 30% 1 łyżka soku z cytryny otarta skórka z połowy cytryny 3 łyżki mąki kukurydzianej aromat pomarańczowy 1/3 tabliczki czekolady Dynię rozkroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne, 1 połówkę pokroić w cząsteczki a drugą na kawałki. posmarować oliwą i upiec ok 30 min w temp 180 st. wystudzić. Z mąki(...)wymieszać z masą i wyłożyć masę na ciasto. piec w temp 180 st przez 30 min. pod koniec można włączyć termoobieg dla podpieczenia. Jeszcze ciepłe ciasto posypać posiekaną czekoladą, która się ładnie przyklei do ciasta i zastygnie. Dziękuję za wspólne wypiekanie; Bożena MDK - przepis Dorota Owczarek - przepis Magdalena Majewska - przepis Szóste Niebo - przepis

Gotowanie jest łatwe
Muffinki z dynią i polewą z białej czekolady 146

maślanki 2 jajka garść rodzynek garść orzechów włoskich [ włoskich i piniowych ] 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego cynamon [ 1 łyżeczka] Polewa 150 g białej czekolady 50 ml śmietany kremówki  1 łyżeczka soku z cytryny Piekarnika nagrzać do temperatury 190 stopni.Przesianą mąkę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i cynamonem.Purre z dyni wymieszać(...)maślanką i jajkami.Składniki suche wymieszać z mokrymi .Do powstałej masy dodać posiekane orzechy  rodzynki.Ciasto nałożyć do foremki na mufinki .Wstawić do piekarnika na mniej więcej 18 minut. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać ze śmietanką i sokiem z cytryny.Wystudzone mufinki udekorować polewą

Moje domowe kucharzenie
Idealnie kremowy budyń jaglany z sosem malinowym 133

gładki budyń nawet w zwykłym blenderze. Jeśli macie młynek, możecie też zmielić kaszę na mąkę i wtedy ugotować będzie jeszcze łatwiej :) Możecie go dowolnie modyfikować, chcecie wersję czekoladową rozpuście czekoladę lub dodajcie kakao, chcecie wersje kokosową ugotujcie kaszę w mleczku kokosowym i dodajcie wiórki koksowe lub olej kokosowy, dodajcie do niego ulubione owoce, dodatki, możecie też np. zblendować kaszę(...)powstanie mleko migdałowe. Wybierzcie swój ulubiony wariant i koniecznie wypróbujcie :)  Składniki :  1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka (może być roślinne) 1 łyżeczka miodu  ulubione dodatki : czekolada  orzechy owoce sok malinowy ja użyłam soku malina z miodem firmy  Eterno (naprawdę pyszny) Przygotowane : Kaszę (surową) zblendować razem z mlekiem , dokładnie najlepiej kilkakrotnie, następnie przelać do garnka

zdrowa vege kuchnia
Wytrawna wegańska tarta kawowo-czekoladowa 124

cukru pudru (dodałam w trakcie, bo doszłam do wniosku że zbyt wytrawnie się zrobiło 1 banan 150 g płatków owsianych 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej do dekoracji gorzka czekolada Do blendera przesyp płatki owsiane, cukier, kawę, pokruszone tofu i zblenduj, jeżeli Twój blender nie ogarnie tematu to dodaj od razu jogurt. Dodaj po chwili banana i cały jogurt Powstanie gęsty krem(...)przełóż na podpieczony spód tarty (nie studź, szkoda czasu i nagrzanego piekarnika) Tak przygotowaną tartę piecz w tej samej temp. i programie przez około 30 minut. Udekoruj stratą gorzką czekoladą, kiedy ciasto jest jeszcze ciepłe i wmów wszystkim, że nie będzie im smakowało i zjedz je całe sam/a Polecam przechowywać z dala od lodówki ale przykryte folią aluminiową luz spożywczą

greenscarf
Kruche ciasto z winogronem i kremem budyniowym 217

nawet 3/4 łyżeczki- do smaku  Krem: 1,5 opakowania budyniu waniliowego( budyń na pół litra mleka) 125 g masła pół litra mleka opcjonalnie barwnik spożywczy Opcjonalnie: czekolada deserowa rozpuszczona w kąpieli wodnej bądź posypka czekoladowa Przygotowanie: Ciasto: 1. Mąkę przesiać 2. Dodać pokrojone w kostkę zimne masło, posiekać nożem 3. Dodać pozostałe składniki i zagnieść. 3. Dodawać mleko(...)Gotowy budyń delikatnie ostudzić 3. Dodać masło i opcjonalnie barwnik spożywczy zmiksować na małych obrotach do uzyskania gładkiej masy. Ostudzony krem nakładać na ostudzone ciasto, można polać roztopioną czekolada deserową albo posypać posypką czekoladową. Smacznego

KreatywnePiny
Testowanie produktów "Dr Gerard" 114

Było to możliwe dzięki stronie "Streetcom". Paczka zawierała słodkości takie jak: "PryncyPałki" classic "PryncyPałki" kokos "Pryncytorcik" "Mafijne" śmietankowo-cytrynowe "Maltikeksy" jogurtowe "Rurki waflowe" zebra "Pasja" kokosowa "Kremisie" w mlecznej czekoladzie "witAM" śliwki, mleko Ciastkami częstowałam rodzinę, znajomych i koleżanki z pracy. Przy rankingu brałam pod uwagę opinie swoją i znajomych. I "PryncyPałki" kokos- bezapelacyjne wśród znajomych. Ja osobiście wolę "Pasję(...)Pryncypałki" classic- bardzo znane i przez wszystkich lubiane. Kruche i delikatne. III Pryncytorcik- "coś konkretnego w sam raz do kawy" IV "Kremisie"- faworyt wśród dzieci. Herbatnik, krem i czekolada. To chyba małe misiaki uwielbiają najbardziej.  V "Mafijne" śmietankowo-cytrynowe- tu było różnie z opiniami. Jedni się zachwycali, inni narzekali na zbyt dużo aromatów. Mi bardzo przypadły do gustu. Ciastko

Pobite gary Barbary
PICAU AR Y MAEN ... CZYLI TRADYCYJNE WALIJSKIE CIASTECZKA Z PATELNI 181

smażony. Są pyszne szczególnie ciepłe, ale też bardzo smaczne po wystygnięciu.  W oryginalnym przepisie przygotowane są z dodatkiem rodzynek lub skórki pomarańczowej, a ja dodałam 3 łyżeczki posiekanej czekolady.  Po usmażeniu można posypać je delikatnie cukrem pudrem, ale dla mnie był on już zbędny.  Następnym razem zrobię je z suszoną żurawiną :)) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej(...)pieczenia 2 całe rozkłócone jajka 1/2 kostki masła (margaryny) 1/2 szklanki cukru kilka kropli aromatu cytrynowego dodatkowo wzbogacamy ciasto o jeden wybrany produkt: rodz ynki skórka pomarańczowa posiekana czekolada żurawina Wykonanie:  Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodajemy rozkłócone jajka, aromat oraz pokrojone kawałki masła. Wyrabiamy na gładkie ciasto. Jeśli będzie bardzo suche dodajmy 2-3 łyżki

Walijskie Pichcenie
Panna cotta z białą czekoladą i marakują 125

przygotowaniu, nie wymaga wielu składników , a smakuje chyba każdemu. Składniki: 2 łyżeczki żelatyny 6 łyżek mleka laska wanilii 500 ml śmietany 30% 5 łyżek cukru 50 g białej czekolady 4 marakuje Przygotowanie: W małym naczyniu mieszamy mleko z żelatyną i odstawiamy na kilka minut. Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż i łyżeczką wyskrobujemy ziarenka. Wkładamy je do rondelka wraz ze śmietaną oraz(...)cukrem i zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy białą czekoladę i mieszamy aż się roztopi i połączy ze śmietaną. Dodajemy żelatynę z mlekiem i mieszamy aż się rozpuści. Przelewamy do 4 małych salaterek lub szklanek, studzimy i schładzamy w lodówce przez minimum 6 godzin. Podajemy z marakują

Smakowity Blog Kulinarny
mini babeczki z czekoladą i krówkami 123

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1 szklanka mleka 100 g masła stopionego szczypta soli  2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g gorzkiej czekolady 50 g krówek Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski, dodać cukier i sól, wymieszać. W osobnej misce wymieszać mleko, jajko i wystudzone masło. Składniki z obu misek wymieszać razem(...)rózgą, niezbyt dokładnie. Krówki i czekoladę posiekać i dodać do ciasta. Urządzenie do wypieku muffinek (lub piekarnik) rozgrzać, nakładać po łyżce ciasta i piec aż będą rumiane, około 15 minut

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Bananowo-korzenne ciasteczka z orzechami i czekoladą 162

łyżeczki sody 1 szczypta soli 1 łyżeczka cukru cynamonowego (można zamienić na 1/3 łyżeczki cynamonu) 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 80g orzechów (dodałam orzechy włoskie, nerkowca i pinii) 40g czekolady (dodałam z nadzieniem orzechowym) Banany rozgnieść za pomocą widelca i wymieszać z sodą. Masło/margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko i miksować do momentu, aż masa będzie(...)puszysta. Masę połączyć z bananami a następnie z mąką i przyprawami. Dodać orzechy oraz posiekaną czekoladę i całość ponownie dokładnie wymieszać. Blachę wysłać papierem do pieczenia i za pomocą łyżeczki układać (z odstępami) na niej porcje ciasta. Piec 15-20 minut w 180 stopniach. (Ciasteczka powinny być zarumienione

Di gotuje
Chałwowiec z brzoskwiniami 176

MASA: 3 budynie waniliowe 3 szklanki mleka 2 łyżki cukru 400g chałwy sezamowej waniliowej 200g miękkiego masła DODATKOWO: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki mango - marakuja + 3 szklanki wrzątku 50g czekolady do posypania Przygotowanie: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek, białka ubić dokładnie, dosypać powoli cukier utrwalając pianę. Następnie dodać po jednym żółtku i dokładnie zmiksować na wysokich obrotach. Przesiać proszek budyniowy(...)się piekło, nasączyć zalewą z brzoskwiń, położyć na niego 2/3 kremu. Polać tężejącą galaretką, odstawić do całkowitego zastygnięcia. Następnie przykryć drugim plackiem, znów nasączyć, posmarować resztą kremu. Posypać startą czekoladą. Całość schłodzić w lodówce

Cakes By Kejt
Deser z mango! 103

próbować, to nie zwlekajcie. Będzie Wam smakować!:) Porcja dla 4 osób: 3 sztuki mango 1 cytryna 250ml jogurtu naturalnego 500g twarogu śmietankowego 2 łyżki miodu 2 kostki gorzkiej czekolady z pomarańczą Sposób wykonania: Mango obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cytrynę dokładnie myjemy, sparzamy wrzątkiem i ścieramy skórkę. Następnie wyciskamy sok z połowy cytryny. Do miski przekładamy mango, dodajemy(...)skórkę z cytryny, jogurt naturalny, twaróg i miód. Całość miksujemy blenderem na gładką masę. Przekładamy deser do pucharków i dekorujemy czekoladą. Deser wkładamy na 2-3h do lodówki. Po schłodzeniu jest już idealny:) Smacznego

Kuchnia Pani Wiosny
Ciasto Adamkowe-Porzeczkowiec 581

cukru 200 g masła bita śmietana: 0,5 l śmietany 30% 3 łyżeczki cukru pudru 2 śmietanfixy do śmietany dodatkowo: 2 słoiczki dżemu z czarnej porzeczki do posypania starta czekolada lub kakao Sposób przygotowania: Zagotować olej, wodę, szklankę cukru i kakao. Odstawić do ostygnięcia. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Dodać cukier i nadal ubijać(...)blat rozłożyć równomiernie jeden słoiczek dżemu. Na dżem wyłożyć masę serową, następnie drugi blat. Na drugim blacie rozsmarować drugo słoik dżemu i wyłożyć bitą śmietanę. Całość posypać obficie startą czekoladą lub kakao. Smacznego

na moim stole...
Deser ambasador 151

sama zajadając deser... Składniki: 1 kostka masła (200 g) 1/2 szklanki ksylitolu albo cukru 4 żółtka 1 budyń waniliowy 1,5 szklanki mleka 2 łyżki kakao 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 garść posiekanych orzechów włoskich 1 garść rodzynek 1 szklanka wydrylowanych wiśni (mogą być z kompotu) 50 ml naparu z kawy 50 ml wódki / rumu / wiśniówki 1 łyżeczka mielonej kawy(...)cukrem i stopniowo dodajemy schłodzony budyń. Powstałą masę dzielimy na dwie części z czego jedną przekładamy do osobnej miski. Do jednej części dajemy kakao, posiekane orzechy oraz posiekaną czekoladę. Do drugiej (białej) wiśnie (kilka zostawiamy do dekoracji) i  namoczone wcześniej w alkoholu rodzynki. Na dno pucharków kruszymy biszkopty (u mnie resztki biszkoptu), zalewamy naparem z kawy, nakładamy ciemny krem

Bon Appetit Małgorzaty
Zdrowe przekąski na Halloween 522

lizaków i cukierków na rzecz kilku owoców :) Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 2-3 mandarynki 2 banany (fantastyczną promocję na banany znajdziecie TUTAJ ) 1 kostka gorzkiej czekolady Kilka gałązek szczypiorki albo łydyżki od mięty Mandarynki obieramy, a w sam środek wkładamy np. szczypiorek. Banany obieramy i kroimy na pół. Czekoladę topimy np. w mikrofali i rysujemy

Kolizje Smaków
Makuszek z ananasem 2654

pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 6 łyżek suchego maku, Masa: 500 ml śmietany 30%, 2 opakowania galaretki cytrynowej, 1 puszka ananasa, Dodatkowo: 1/2 słoiczka powideł śliwkowych, 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady. PRZYGOTOWANIE 1. Biszkopt makowy: Białka ubijam na sztywno. Nadal ubijając stopniowo dodaję cukier oraz ocet. Następnie dodaję wymieszane razem ze sobą mąki. Na końcu wsypuję mak. Delikatnie mieszam. Ciasto wykładam(...)pokrojonego w kostkę ananasa. Mieszam. Masę wykładam na jeden z biszkoptów makowych, przykrywam drugim biszkoptem. Odstawiam do stężenia.  3. Wierzch ciasta smaruję powidłami śliwkowymi i posypuję startą gorzką czekoladą

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sernik z rosą 254

upiec chleb, sernik, ciasto shrek, ciasteczka musli i oczywiście pyszne bounty bobki! czy o czymś nie zapomniałam... chyba nie. Udoskonaliłam przepis na bounty - stanowczo lepsza niż zwykła roztopiona czekolada jest polewa czekoladowa do ciast. Cenowo wychodzi tak samo a wynik jest o wiele lepszy! Wygodniej też się obtaczają, czekolada jest gęsta i strasznie twardnieje a polewa jest fajnie płynna

sierotka maRysia w kuchni
Ciasteczka miętowe 183

spróbowałam pastylki miętowe Goplany - pomyślałam - że nie istnieje nic pyszniejszego na świecie. Później pojawiły się After Eight - wrażenie było podobne. Przyznam się... jestem niesamowitą fanką połączenia mięty z czekoladą... a zresztą co tam!!! Samej mięty! I to w ogromnych ilościach. Jest mi jej wiecznie mało! Dodaję ją do herbaty, do nadzienia ruskich pierogów, do deserów i wielu wielu innych pyszności(...)szklanki drobno posiekanej świeżej mięty * szczypta soli * 2 jajka * 1/4 szklanki topionego masła (ok. 80-100 g) * od siebie dodałam jeszcze szczyptę pieprzy cayenne - nic tak nie podkreśla smaku czekolady jak ostra papryka. Do dzieła!!! Z podanych składników zagniatamy ciasto, owijamy je folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. PO wyjęciu z lodówki formujemy kulki wielkości orzecha

sierotka maRysia w kuchni
Urodzinowa chatka zwana Monasterską izbą 188

mrożonych kilka łyżek bułki tartej Krem: 500 g śmietanki 30% 500 g serka mascarpone 2-3 łyżki cukru pudru 2 zagęstniki do śmietany opcjonalnie do ozdoby: wiśnie migdały gorzka czekolada Do dzieła!!! Z podanych składników zagniotłam ciasto - schłodziłam w lodówce przez noc gdyż musiałam ciacho zrobić rano aby na wieczór było już ok. Kilka godzin wcześniej - a najlepiej zostawić(...)obtoczona masą pamiętamy aby dokładnie smarować miejsca styków między rurkami. i kłaść większą ilość masy na poszczególne warstwy. Całe ciasto ładnie obtoczyłam masą - dodatkowo ją wygładziłam i posypałam startą czekoladą - z pozostałości rurek - przycięłam je wcześniej aby były równe - zrobiłam kominek dla mojej chatki - czyż nie wygląda uroczo? Ciasto wstawiłam do lodówki na kilka godzin - najlepiej było

sierotka maRysia w kuchni
Dyniaki - potworki na Halloveen 148

śmietany kremówki 1 łyżeczka cynamonu 1/4 szklanki cukru, ja dałam cukier puder wg smaku, bo puree było już słodkie kruche ciasteczka kakaowe słodkie pianki na oczy gorzka czekolada na oczy Przygotowanie : Dynię upiec i zmiksować na puree, dodać cynamon i cukier - wymieszać i wstawić do lodówki Śmietanę ubić na sztywną pianę i stopniowo łączyć z masą dyniową Do pucharków należy(...)ułożyć warstwę dyniową, następnie pokruszone ciasteczka i znów dynię Oczy zrobić ze słodkich pianek i roztopionej czekolady. Pomysł zaczerpnęłam ze Skarbu - Rossmanna :) Moje uwagi : W przepisie podano by do ubitej śmietany dodać masę dyniową, ale wydaje się, że słuszniej byłoby dodawać śmietanę do dyni. Wtedy łatwiej byłoby uzyskać kolor pomarańczowy, a tak z tych proporcji masy dyniowej i śmietany kolor

Proste Potrawy
Dyniowe kluseczki 183

praca, póki co? W czwartek ulepiłam dwadzieścia cztery marcepanowe marchewki, zrobiłam krem serowo-maślany i obłożyłam nim całe mnóstwo marchewkowych ciast, a przez resztę dnia maczałam różne rzeczy w czekoladzie. Sami powiedzcie - czy może być jakakolwiek lepsza praca...? Bo mi nic do głowy nie przychodzi. Dzisiaj lepiłam marcepanowe dyńki (dwieście dwadzieścia pięć sztuk tym razem), robiłam bułeczki z czekoladą, croissanty

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Diabelskie babeczki 155

szklanki maślanki cukier waniliowy łyżka białego octu winnego 2/3 łyżeczki sody Masa z mascarpone: 150 ml śmietanki kremówki 30 % 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru   Dodatkowo: czekolada W jednej misce mieszamy suche składniki, w drugiej mokre. Następnie wlewamy mokre składniki do suchych i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Masę wlewamy do foremek na muffinki tak 1/2-2/3 wysokości foremki(...)ubijamy i dodajemy cukier. Następnie dodajemy mascarpone. Miksujemy chwilę, do uzyskania gładkiej masy. Babeczki wydrążamy i napełniamy masą z mascarpone. Pozostałe ciasto z babeczek rozkruszamy i posypujemy wierzch. Z czekolady formujemy diabelskie różki. Gotowe! ;) Przepis na babeczki podpatrzyłam na stronie  Kuchenne Wariacje

Czerwona Porzeczka
Ciastko czekoladowe z konfiturą z czarnej porzeczki i cytryną 156

jest trochę podobne do czekoladowego fondanta, z tą różnicą, że w czymś innym pieczemy oraz czas nie jest tutaj aż tak ważny. Ingrediencje: 4 jajka, 2 żółtka, 100 g czekolady gorzkiej, 50 g masła (+ łyżka do smarowania blachy), 200 g cukru pudru (ewentualnie zwykły cukier), 1-2 łyżki kakao w proszku, 200 g mąki tortowej, słoiczek konfitury z czarnej porzeczki(...)się wolno warstwy na sobie. Przesiewamy stopniowo mąkę do masy, wciąż używając miksera. W tym czasie na rondlu z gotującą się wodą wstawiamy miskę/naczynie, w którym należy rozpuścić czekoladę i masło. Kiedy te składniki połączą się, odstawiamy na parę minut i delikatnie ostudzone dodajemy do bazy z jajek i mąki. Zachowanym masłem smarujemy foremkę na ciasto i posypujemy kakao

Right Behind The Kitchen
Ciasto chałwowe bez pieczenia 5505

płaska mąki ziemniaczanej - 1 łyżka płaska mąki pszennej - 1 jajko - 1 łyżka cukru (ostrożnie, bo i bez cukru ciasto jest słodkie) - 200g chałwy - 75g miękkiego masła * polewa: - 50g gorzkiej czekolady - 50ml mleka - 1 łyżka cukru pudru - 1 łyżka masła * dodatkowo: - 2-3 łyżki konfitury z czarnej porzeczki (lub innej cierpkiej konfitury) - opakowanie herbatników maślanych Budyń: 3/4 mleka zagotować, dodać połamaną(...)warstwę herbatników. Posmarować 1 łyżka konfitury i wylać pozostałą masę chałwową. Ułożyć ostatnią warstwę herbatników i rozsmarować pozostałą konfiturę. Polewa: Mleko zagotować z masłem i cukrem pudrem. Gorącym zalać czekoladę i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Delikatnie przestudzić. Polać ciasto i wyrównać powierzchnię. Ciasto wsadzić do lodówki na minimum 3h (najlepiej na całą noc). Smacznego! Serwetka by Druty Małgorzaty

CookYourself
Żytnie ciasteczka z kokosem, czekoladą i bakaliami 177

zdrową przekąskę.   (10 sporych ciastek)  1 szklanka mąki żytniej (nie co mniej) 1/2 szklanki płatków żytnich 1/4 szklanki wiórek kokosowych 2 łyżki rodzynek    50g czekolady (użyłam gorzkiej z żurawiną) 1 jajko 50g masła/margaryny 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Czekoladę posiekać. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć. Z ciasta formować kulki (o wielkości

Di gotuje
Muffinki migdałowe z jabłkami 132

ekstraktu waniliowego ok. 150-180 ml ciepłej wody 120 g masła, stopionego, ostudzonego 2 lekko ubite jajka 1 jabłko, obrane, pokrojone w kostkę 50 g groszków czekoladowych (lub gorzkiej czekolady) 50 g płatków migdałowych   Wykonanie:   Formę do muffinek wyłożyć papilotkami.  Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Mąkę wymieszać z proszkiem, mielonymi migdałami i solą.  Dodać cukier(...)cynamon.   W osobnej misce wymieszać masło, wodę i jajka.  Dolać do miski z suchymi składnikami.  Następnie dodać pokrojone jabłko, czekoladę i ponownie wymieszać.  Przełożyć do przygotowanej formy ciasto (ciasto jest dość rzadkie).  Na wierzchu posypać płatkami migdałów.  Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut, do suchego patyczka

Sto kolorów kuchni
Sernik na zimno z truskawkami i brzoskwiniami 241

łyżeczki octu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 4 łyżki oleju. Masa serowa: 500g twarogu tłustego, 250g mascarpone, 1 galaretka o smaku cytrynowym, 6 łyżek cukru. Ponadto: 4 kostki mlecznej czekolady, 1 galaretka o smaku pomarańczowym lub brzoskwiniowym, puszka brzoskwiń ( 247g po odsączeniu ), 8-12 truskawek. Przygotowanie: Biszkopt: Odzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę razem z cukrem. Żółtka(...)przekrojone na trzy części truskawki. Na środek biszkoptu położyć stężały mus brzoskwiniowy. Wyłożyć ostrożnie masę serową, wyrównać górę i wstawić do lodówki na noc do stężenia. Na górę zetrzeć czekoladę.    Smacznego

W kuchni u Moniki
Ciasto z gotowanego ryżu (z bitą śmietaną i bananem) 156

średnicy 18 cm) Ciasto: 100g ryżu (użyłam Basmati )  1 jajko 2 łyżki śmietany  3 łyżki masła   2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 20g czekolady (użyłam gorzkiej) 3 duże łyżki miodu (użyłam słonecznikowego ) 2 łyżki wiórek kokosowych (opcjonalnie) 2 łyżki płatków owsianych (opcjonalnie) Bita śmietana: 200 ml śmietany 30-36% 1 łyżka cukru pudru 1 śmietan(...)opcjonalnie) Dodatkowo: 1 banan wiórki kokosowe do posypania wiórki czekoladowe do posypania Ryż ugotować i po odcedzeniu (przestygnięty, ale jeszcze ciepły) dokładnie połączyć z resztą składników. (Czekolada powinna się rozpuścić.) Masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 40-50 minut w 180 stopniach. Kremówkę z cukrem i śmietan-fixem ubić na sztywno, lekko schłodzić a następnie przełożyć

Di gotuje
Tahini cheesecake 227

szklanki brązowego cukru 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Składniki na spód: 150 g ciastek zbożowych 100 g masła Składniki na polewę: 100 g gorzkiej czekolady (70% kakao) 50 g masła 4 łyżki cukru pudru Przepis na spód: Ciasteczka kruszymy i umieszczamy w melakserze. Miksujemy do momentu aż wszystkie herbatniki zostaną skruszone i powstanie z nich(...)piekarnik i otwieramy jego drzwiczki. Sernik w otwartym piekarniku pozostawiamy jeszcze przez 15 minut, następnie wyciągamy go i pozostawiamy do w tortownicy całkowitego wystygnięcia.  Przepis na polewę czekoladową: Czekoladę kruszymy na mniejsze kawałki i umieszczamy w misce razem z pokrojonym masłem i cukrem pudrem. Całość rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewę należy nakładać, gdy lekko ostygnie

Emcia Pichci
Ptysie orkiszowe (bez masła) z musem śliwkowym 180

waga bez pestek) 1 galaretka (wiśniowa lub owoce leśne) 330 ml śmietanki 30 % 250 g mascarpone 1 śmietan-fix (można pominąć) 1/3 szkl cukru pudru  Dodatkowo : 100 g czekolady garść orzechów arachidowych (niesolonych) * ja użyłam oleju rafinowanego, który jest bezsmakowy, można oczywiście użyć nierafinowanego, ale wtedy ptysie będą miały lekko kokosowy posmak ** typ 650, u mnie Melvit z Lidla(...)zbytnio masy bo śmietanka mogłaby się zważyć. 3. Przekrojone ptysie przekładać musem (nie żałując, ma być go gruba warstwa). Układać obok siebie na deseczce/blaszce/talerzu. Gdy wszystkie będą nadziane, rozpuścić czekoladę (w kąpieli wodnej lub mikrofali) i ozdobić nią ptysie. Wierzch posypać pokruszonymi orzeszkami (ja włożyłam je do woreczka i zmiażdżyłam wałkiem).   Na prawdę ciężko im się oprzeć :) Masy

Kto ugości moich gości?
Muffiny bananowe z masłem orzechowym 155

przyprawy Deluxe z imbirem i skórką pomarańczową(kupicie ją tylko w KLIK ) 2 banany szklanka mleka (250 ml) 1 jajko 10 dag roztopionej margaryny lub olej masło orzechowe  czekolada  mleczna lub gorzka kolorowa posypka na 14-16 muffin Do miski przesiewam sypkie składniki ( mąkę, proszek do pieczenia) dodaję cukier i przyprawę z imbirem i mieszam razem. Banany obieram(...)przygotowanych foremek, nakładam łyżeczkę masła orzechowego i znowu nakładam na wierzch łyżkę ciasta. Muffiny piekę około 35 – 40 minut w 185 st C Na gorących układam po pół kosteczki czekolady i posypuję kolorowymi posypkami. Układam na kratce i pozostawiam do wystudzenia. od jutra Strasznie Pyszne Halloween

Takie tam pichcenie
Tęczowa galaretka pod chmurką 147

Galaretka cytrynowa – 1 op Galaretka jagodowa – 1 op Galaretka poziomkowa – 1 op Bita śmietana Biała czekolada   Normal 0 21 Każdą galaretkę w osobnej miseczce rozpuścić w 450 ml wrzątku dobrze wymieszać i zostawić do całkowitego ostudzenia. Jak już galaretki przestygną to zacząć np. od galaretki truskawkowej i rozlać ją do 4-5 szklanek i schłodzić, ja chłodziłam w zamrażarce(...)galaretkę cytrynowa do szklanek   i chłodzimy i tak dolewamy galaretki do wyczerpania kolorów, Po ostatniej galaretce można już włożyć do lodówki, Przed podaniem ozdabiamy bitą śmietaną oraz białą czekoladą

Camilla w kuchni
Makaron na chandrę. Mój comfort food. 155

Makaronu. Każdy z nas ma taki produkt lub potrawę, po który sięga, gdy jest mu smutno lub źle się czuje. Dla wielu osób (szczególnie damskiej części społeczeństwa) będzie to czekolada. Często właściwości poprawiające nastrój przypisujemy rosołowi czy makaronowi z serem. Dla mnie takim daniem-pocieszycielem jest spaghetti z oliwą, czosnkiem, chilli i dużą ilością świeżych ziół. To taka moja wersja(...)aglio, olio e peperoncino, którą dawno temu zmodyfikowałam pod swoje gusta. Gorąca, parująca miska makaronu ma dla mnie magiczną moc, daje mi siłę i rozgrzewa. Nie z czekolady, a właśnie z makaronu produkują się moje endorfiny. Gdy jest mi źle, instynktownie kieruję się do kuchni i wyciągam z szafki opakowanie spaghetti. Tak, to właśnie spaghetti jest według mnie najpyszniejszym makaronem

Chilli Czosnek i Oliwa
MONKEY BREAD 105

miękkiego masła 2 jajka 1/2 łyżeczki soli syrop 120 g cukru 100 g masła dodatkowo 2-3 łyżki drobnego cukru 1 łyżka cynamonu płatki migdałów kilka kostek czekolady olej A jak to zrobić: Drożdże zasypać cukrem i zalać letnim mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszać i pozostawić na 10 minut. Dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt luźne, dodać(...)ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie przygotować syrop tzn. roztopić masło i rozpuścić w nim cukier. Gdy ciasto wyrośnie, odrywać małe kawałki, do środka wkładać po kawałku czekolady i formować w kulki (ręce natłuścić lekko olejem). Każdą kulkę obtoczyć w cukrze cynamonowym (wystarczy cukier połączyć z cynamonem) i układać w wysmarowanej blasze. Uwaga blach musi być dość spora

Kuchnia w opałach
CIASTO BISZKOPTOWE Z JABŁKAMI I OWOCOWĄ PIANKĄ 387

musu jabłkowego, ok.600g (lub gęste jabłka prażone) - 500ml kremówki 36% - 250g mascarpone - 1 galaretka malinowa lub truskawkowa na 500ml wody (najlepiej bez cukru, wówczas dodajemy ksylitol) - 1 kostka gorzkiej czekolady Galaretkę rozpuścić w 200ml wrzątku, dokładnie rozmieszać i odstawić do wystudzenia. Na wystudzony biszkopt (boki blaszki wyłożone papierem do pieczenia) wyłożyć masę jabłkową i rozprowadzić ją równo na całym cieście(...)śmietanową nie porobiły się grudki. Gotową, jednolitą masę wykładamy na jabłka i wyrównujemy. Ja wierzch "dekoruję" zawsze widelcem, robię wzory, wówczas nie widać nierówności. Na masę ścieram kostkę gorzkiej czekolady. Ciasto przed podaniem schładzamy w lodówce. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Ciasteczka z masła fistaszkowego 137

Ciastka to szybki deser, więc po co jeść kupne, kiedy można upiec domowe i zdrowe. Ciasteczka mają intensywny smak ziemnych orzeszków. Można do nich dodać również pokruszone orzeszki czy czekoladę (dla łasuchów żaden problem dodać i orzeszki i czekoladę), ale ja akurat nie miałam. Ciasteczka z masła fistaszkowego Składniki: na 22 ciastka 150 g trzcinowego cukru 50 g cukru

codojedzenia
Tosty francuskie na słodko 136

Kolejne już wspólne Wypiekanie na śniadanie . Akurat mam wolny weekend i czas na pyszne śniadanie. Dzisiaj tosty na słodko . U mnie z bananami i czekoladą.  Składniki : * 1 bułka paryska * 2 jajka * 100 ml mleka * 2 łyżki cukru * masło * banan, czekolada gorzka * sok z cytryny * łyżka miodu lipowego Przygotowanie : Bułkę pokroić na plastry. W głębokim talerzu widelcem roztrzepać jajka

Magiczne Życie Marty
CIASTECZKA Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z NADZIENIEM 123

polecam. Naprawdę bardzo łatwo i szybko się je przygotowywuje. Mnie zależało na czasie, więc zrobiłam tylko nadzienia z budyniu i jabłka. Ale przepyszne są również z powidłami,czekoladą, śliwkami lub brzoskwiniami. (Jak zrobię następnym razem to... pokażę;-) Składniki: płat ciasta francuskiego jabłko budyń waniliowy cynamon cukier brązowy jajko cukier puder do posypania W garnku przygotowałam budyń waniliowy(...)wierzchu cukrem trzcinowym. Wstawiłam do nagrzanego, elektrycznego piekarnika. Piekłam około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy przestygną można opruszyć je cukrem pudrem i startą gorzką czekoladą. Polecam gorąco!  Smacznego

potrawyregionalne
CIASTECZKA Z JABŁKAMI I BAKALIAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 114

ciasta francuskiego 2-3 szt. jabłek 10 szt. suszonych śliwek garść rodzynek koktajlowych garść orzechów włoskich/laskowych płaska łyżka cynamonu 3-5 szt. goździków łyżka miodu białko gorzka czekolada do posypania Jabłka umyłam,obrałam ze skórki. Pokroiłam je w kostkę,dodałam cynamon i goździki. Podlałam niewielką ilością wody i dusiłam,aż jabłka zmiękną. Pokroiłam suszone śliwki. Dodałam(...)Posmarowałam ciasteczka białkiem z jajka. Posypałam cukrem. Wstawiłam do rozgrzanego piekarnika na około 20 minut  i piekłam w temperaturze 180 stopni. Posypałam ciasteczka startą gorzką czekoladą. Smacznego

potrawyregionalne
TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI 140

skrobi ziemniaczanej Krem 250g serka mascarpone 250g śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki kawy rozpuszczone w łyżce wody 1 opakowanie 9g śmietan-fix Do przybrania maliny gorzka czekolada / kakao Białka ubiłam na sztywno,dodając stopniowo cukier puder. Pod koniec wmieszałam skrobię i sok z cytryny. Dwie okrągłe blachy (26 cm) posmarowałam masłem. Można wyłożyć je papierem do pieczenia(...)wody. Na jeden blat bezowy wyłożyłam masę kawową. Przykryłam drugim blatem. Posmarowałam górną część kremem śmietanowym. Ale następnym razem wierzchniej warstwy nie będę smarować. Udekorowałam malinami i startą gorzką czekoladą. Można użyć zamiast kawy np.wiórków kokosowych. Musicie spróbować kochani. I uwierzcie na słowo był przepyszny! Chrupiąca beza rozpływała się w ustach zostawiając posmak kawy i malin. Smacznego

potrawyregionalne
STEFANKA 179

łyżeczka aromatu migdałowego Składniki na polewę: 50 g masła 3 łyżki cukru pudru 6 łyżek mleka 3 łyżki kakao *Polewę można też zrobić używając 150g gorzkiej lub mlecznej czekolady rozpuszczonej z 50 g masła. Zacznijmy od ciasta. W garnuszku rozpuściłam masło z miodem. Połączyłam suche składniki: mąkę, cukier puder, sodę i cukier wanilinowy. Wbiłam jajka.   Zagniatałam składniki wlewając wystudzone(...)połowę masy i przykryłam drugim płatem ciasta. Kolejno rozsmarowałam drugą połowę kremu   i  znów przykryłam go upieczonym płatem. Ostatnia część to polewa. Ja nie mając pod ręką czekolady, użyłam kakao. W garnuszku rozpuściłam masło. Wlałam mleko Wsypałam kakao i cukier puder. Wszystkie składniki wymieszałam i  zagotowałam na małym ogniu.   Polewą posmarowałam wierzch ciasta. I teraz najgorsze

potrawyregionalne
MURZYNEK Z WIŚNIAMI 178

głębiej.   Wstawiłam ciasto do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Piekłam przez około 40 minut.   Polałam ciasto odlaną wcześniej polewą. Można ale nie trzeba do niej dodać roztopioną czekoladę. Ja posypałam jeszcze na wierzch wiórki kokosowe. Smacznego! Polecam przepisy dla lubiących podobne ciasta: MURZYNEK    CIASTO CZEKOLADOWE ZE ŚLIWKAMI CIASTO CZEKOLADOWE Z MIGDAŁAMI BEZ MĄKI MUFFINY CZEKOLADOWE(...)KAWAŁKAMI CZEKOLADY CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ MIGDAŁOWO DAKTYLOWĄ

potrawyregionalne
Słodka kampania ciasteczek Dr Gerard - Więcej RAZEM 214

śmietankowo-cytrynowe - KreMisie z nadzieniem śmietankowym - Rurki waflowe z kremem o smaku śmietankowym - Pasja. Czekoladki z kremem kokosowym na kruchym ciasteczku - PryncyTorcik - Wit'AM ze śliwkami - Wit'AM z czekoladą - PryncyPałki klasyczne - PryncyPałki kokos - Malti keks jogurt - Malti kesk czekolada mleczna  Jak widzicie różnorodność słodkości sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. W miarę testowania będę zamieszczać opinie

W poszukiwaniu inspiracji
Sernik snickers 751

sięgniecie po kawałek tego sernika. Polecam! Przepis bez zmiany proporcji składników można wykorzystać w tortownicy o średnicy 21cm. Sernik snickers Składniki: spód 80g okrągłych biszkoptów 40g masła 10g gorzkiej czekolady masa serowa 800g twarogu sernikowego (gęstego z wiaderka lub dwukrotnie zmielonego) 300g dobrej jakości masła orzechowego 100g cukru pudru 50g domowego cukru z wanilią 4 jajka 80g prażonych orzeszków ziemnych(...)50ml wody 100ml śmietanki 30% 10g masła 10-20g prażonych orzeszków ziemnych 1-2 batony snickers (50-100g) Wykonanie: SPÓD - biszkopty rozdrobnić na piasek, masło rozpuścić z czekoladą w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, dodać do biszkoptów, wymieszać, tworząc masę o konsystencji mokrego piasku - tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia (ja osobno wykładam dno, wypuszczając papier poza obręcz

Smakołyki Bereniki
Ananasowo- kokosowe ciasto 170

puszcze - 1 puszka budyń śmietankowy duży - 1 opak masło - 1 kost cukier - 2 łyżki Beza : białka jaj - 4 szt wiórki kokosowe - 200 g cukier - 1 szkl dodatkowo : gorzka czekolada do polania ciasta Nasączenie biszkoptu : woda gotowana , ostudzona - 1/2 szkl cukier - 1 łyżeczka sok z cytryny - 1 łyżka Sposób przygotowania: Biszkopt Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać(...)drugą większą. Wyłożyć połowę kremu na mniejszą część nasączonego biszkoptu, ułożyć na kremie pokrojone ananasy, przykryć drugim nasączonym biszkoptem. Wyłożyć resztę kremu , przykryć wystudzoną bezą. Wierzch ciasta udekorować rozpuszczoną czekoladą. Ciasto odstawić na 3 godz. do lodówki. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml

Kuchnia Danusi
Czekoladowe ciasto z chleba razowego wg Di 175

kombinacji oraz ulubionych dodatków (np. bakalii). Poniżej przedstawiam przykładową wersję. (Tortownica o średnicy 18 cm) 450-500g chleba razowego (podsuszonego) 1 litr mleka 2 jajka 150g cukru 100g czekolady (używam gorzkiej) 1-2 łyżki kakao Dodatkowo: 2-3 łyżki kremu czekoladowego Posypka: 1 łyżka orzeszków ziemnych 1 łyżka wiórek kokosowych 1 łyżka pestek z dyni Chleb pokruszyć, zalać mlekiem(...)rozmoknięcia (najlepiej na całą noc). Po tym czasie zmiksować go (nie musi być dokładnie) za pomocą. Jajka z cukrem ubić do białości i połączyć z chlebem. Dodać posiekaną czekoladę oraz kakao. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. (Konsystencja ciasta powinna być dość rzadka.) Piec 60 minut w 180 stopniach (do tzw. "suchego patyczka"). Po wyjęciu

Di gotuje
piernik ze śliwkami 121

szklanki mąki 1 szklanka cukru 125 g masła lub margaryny 4 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 szklanka mleka 1 opakowanie przyprawy do piernika do dekoracji 3 kostki czekolady 1 łyżka mleka 1 łyżka płatków migdałowych Mleko, masło, cukier i kakao zagotować i wystudzić. Mąkę wymieszać z sodą i  przyprawą. Dodać do masy kakaowej, wbić jajka i zmiksować(...)papierem do pieczenia. Śliwki podzielić na połówki, wyjąć pestki i ułożyć na dnie foremki skórką do góry dość ciasno. Zalać ciastem. Piec około 50 minut w 180*C. Wystudzić. Czekoladę rozpuścić w gorącym mleku i polać ciasto. Posypać migdałami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jakie przekąski zabrać ze sobą na wycieczkę? 163

słodko W trakcie podróży nie można zapominać o przekąskach na słodko. Glukoza jest dobrym źródłem energii i doda wigoru zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Batonik, czy parę kostek czekolady sprawdzą się bardzo dobrze w każdym przypadku. Niestety słodycze mają to do siebie, że nie najlepiej się przewożą w trakcie podróży. Czekolada może się roztopić i pobrudzić nasze rzeczy. Dlatego słodkości

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto karmelowe z jabłkami 142

opakowania galaretki cytrynowej 2 łyżki cukru na masę budyniową: 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 2 łyżki cukru 150 g masła dodatkowo: 4 herbatniki 4 kostki białej czekolady Ciasto: Masło, cukier i miód postawić na ogniu w dość dużym garnku. Mieszając powoli gotować aż składniki się rozpuszczą i połączą. Sodę wymieszać z octem i od razu(...)blat ciasta i przykryć drugim blatem. Na nim rozsmarować masę budyniową (3 łyżki odłożyć), przykryć ciastem i wyłożyć resztę jabłek. Przykryć ostatnim blatem ciasta i rozsmarować resztę kremu budyniowego. Czekoladę i herbatniki zetrzeć na drobnej tarce i posypać ciasto po wierzchu.  Ciasto nadaje się do krojenia dopiero następnego dnia, kiedy placki zmiękną a masy stężeją. Należy je przechowywać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
karpatka królewska 169

żółtka 80 g mąki pszennej 80 g budyniu czekoladowego (2 opakowania) 3/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao 150 g masła do dekoracji: 1 łyżka cukru pudru 4 kostki deserowej czekolady  1 łyżka mleka Masło rozpuścić w rondelku o grubym dnie. Dodać wodę, sól i przesianą mąkę. Mieszać (najlepiej pałką drewnianą) aż masa zgęstnieje i się zaparzy. Wystudzić. Wbić jajka(...)czekoladowy: miękkie masło utrzeć z zimnym budyniem. Wyłożyć na jeden blat ciasta. tak samo przygotować jasny krem i delikatnie rozsmarować na ciemnym kremie. Przykryć drugim ciastem. Posypać cukrem pudrem. Czekoladę z mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej i polać ciasto

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
makowiec z jabłkami 115

łyżek kaszy manny 5 jajek 200 g masła 1 i 1/2 szklanki cukru 600 g jabłek 2 łyżeczki proszku do pieczenia rodzynki polewa: 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki mleka ozdoby cukrowe Mak zalać 2 szklankami wody, gotować kilka minut po czym odsączyć na drobnym sicie i zmielić (można blenderem). Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Masło(...)kaszę mannę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać dokładnie i dodać rodzynki (lub inne bakalie). Piec na papierze do pieczenia około 40 minut w 180*C. Wystudzić.  Czekoladę połamać i razem z mlekiem włożyć do miseczki. Ustawić ją nad garnkiem z gotującą się wodą i mieszając rozpuścić. Polać ciasto i dowolnie udekorować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
korzenny przekładaniec 120

mleka 2 łyżki cukru 200 g masła 300 g twardej marmolady wieloowocowej na poncz: 3/4 szklanki posłodzonej herbaty 100 ml syropu rumowego lub rumu dodatkowo: 100 g czekolady deserowej 2 łyżki mleka 3 łyżki startych orzechów włoskich W rondelku zrumienić 50 g cukru, nie mieszając. Zalać 100 ml wody i mieszać aż karmel się rozpuści, wystudzić. Mąkę połączyć z soda(...)budyń, do gotującego się dodać masło i miksować do momentu aż budyń wchłonie masło a krem będzie jednolity. Gorący wyłożyć na ciasto i przykryć trzecim blatem. Odstawić do ostygnięcia. Czekoladę połamać i umieścić w miseczce z mlekiem. Rozpuścić trzymając nad garnkiem z gorącą wodą. Polać ciasto i posypać orzechami. Kroić najlepiej na następny dzień

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik z budyniem i ciasteczkami 167

budynie waniliowe 1 l mleka 4 łyżki cukru ser: 1 kg twarogu 1 szklanki cukru 4 jajka 1 budyń waniliowy dodatkowo: 2 opakowania ciasteczek "paryskie" 100 g mlecznej czekolady 3 łyżki kokosu 2 łyżki mleka Zimne masło zagnieść z resztą składników. Schłodzić w lodówce. Rozwałkować  na blaszce o wym. 24*24 cm. Podpiec w 180*C przez kwadrans. Ugotować(...)delikatnie wmieszać pianę ubitą z białek. Wylać do blaszki. Piec około 50 minut w 180*C.  Po upieczeniu zostawić na godzinę w uchylonym piekarniku a następnie wystudzić. Czekoladę połamać i umieścić w miseczce z mlekiem. Rozpuścić nad garnkiem z gotującą się wodą, polać sernik i posypać kokosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kajmakowiec 171

łyżki cukru 200 g masła na masę śmietanową: 500 ml śmietanki kremówki 1 galaretka cytrynowa 2 łyżeczki żelatyny 1 puszka kajmaku o smaku czekoladowym  50 g mlecznej czekolady 6 małych paczek herbatników Biszkopt najlepiej upiec dzień przez przekrojeniem. Białka ubić z cukrem na pianę, dodawać żółtka ubijając. Mąkę i proszek przesiać, dodać do masy jajecznej i wymieszać delikatnie drewnianą(...)masę budyniową i przykryć biszkoptem. Żelatynę i galaretkę rozpuścić w połowie szklanki wody i wystudzić. Kremówkę ubić na sztywno i wlać do niej galaretkę. Wyłożyć na biszkopt. Posypać startą czekoladą

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
powidlak z gruszkami 135

śliwkowych (mój miał 280 gram) 1 kopiata łyżka kakao szklanka cukru  1/2 szklanki oleju łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2-3 gruszki 100 g mlecznej czekolady 3 łyżki mleka wiórki czekoladowe Białka oddzielić od żółtek, ubić z solą a kiedy piana będzie sztywna dodawać po trochę cukru. Następnie dodać żółtka. Kiedy masa będzie puszysta i gęsta(...)Połowę ciasta wyłożyć do wyłożonej papierem blaszki i ułożyć połowę gruszek. Przykryć resztą ciasta i rozłożyć pozostałe gruszki, docisnąć. Piec w 180*C przez około godzinę. Wystudzić na kratce. Czekoladę z mlekiem rozpuścić nad parą, polać ciasto o posypać wiórkami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
"ciasto pocieszenia" Siostry Anastazji 406

masę kokosową: 250 g kokosu 1 szklanka wódki 3/4 szklanki kaszy manny drobnej błyskawicznej  1 żółtko 1 szklanka cukru pudru 1 kostka masła dodatkowo: 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki mleka łyżka kokosu Z podanych składników upiec biszkopt, wystudzić dokładnie.  Jabłka zetrzeć na grubej tarce , podsmażyć z cukrem na maśle. Zdjąć z ognia, wsypa galaretkę, dokładnie wymieszać(...)zalać wódką i odstawić na co najmniej 2 godziny. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem. Ucierając dodać żółtko, kaszę i kokos.  przełożenie ciasta: biszkopt-masa jabłkowa- masa kokosowa-czekolada P.S. Wcześniej robiłam to ciasto w trochę zmienionej wersji, w mniejszej blaszce, masę kokosową dzieliłam na pół i przełożyłam herbatnikami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik toffi z orzechami 135

szklanka oleju 1 szklanka mleka 2 opakowania budyniu toffi 1,5 szklanki cukru szczypta soli paczka okrągłych biszkoptów puszka kajmaku 200 g orzechów włoskich łyżka masła 50 g gorzkiej czekolady Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie rozłożyć herbatniki.  Ser zmielić w maszynce do mięsa najlepiej dwukrotnie. Żółtka utrzeć z cukrem. Nadal ucierając dodawać ser, kremówkę i olej. Budynie(...)upieczeniu zostawić na godzinę w uchylonym piekarniku a następnie całkowicie wystudzić. Kajmak podgrzać i rozsmarować na serniku. Orzechy posiekać i usmażyć na maśle. Wystudzić i rozłożyć na masie kajmakowej. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Przełożyć do rękawa cukierniczego i udekorować ciasto

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kakaowe naleśniki z malinami ze słoiczka 166

latem zaprawione do słoiczków zimą wykorzystuję na różne sposoby. Najczęściej jako dodatek do budyniu lub ryżu na mleku. Świetnie sprawdzają się do naleśników. W połączeniu z serem i gorzką czekoladą tworzą oryginalne w smaku nadzienie. Dzieciom na pewno zasmakuje takie drugie śniadanie. Latem takie naleśniki można przygotować ze świeżych malin, można je wcześniej zaspać cukrem waniliowym.   Składniki(...)mleka 2 jajka łyżka kakao 50 g cukru  2 łyżki oleju na nadzienie: kostka białego sera (250 g) słoiczek malin w cukrze (ok. 150 ml) łyżka posiekanej gorzkiej czekolady łyżka cukru waniliowego mały kubeczek jogurtu malinowego cukier puder do dekoracji Składniki ciasta zmiksować dokładnie żeby nie było grudek. Odstawić na kwadrans. Maliny odsączyć z syropu. Kilka odłożyć do dekoracji

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasteczka z orzeszkiem 155

bardzo smakowały, mnie zresztą również. Lubię kiedy w wypiekach mocno czuć kakao i przepadam za połączeniem orzechów i powideł śliwkowych. Całość dopełnia domowa polewa kakaowa. Możecie użyć także rozpuszczonej czekolady, mi zostało trochę polewy z polewania ciasta więc wykorzystałam ją tutaj.  Składniki na 2 blaszki pojedynczych ciasteczek: 1 i 1/2 szklanki mąki 2 żółtka 3 duże łyżki kakao łyżka(...)cukru pudru 125 g masła szczypta soli polewa kakaowa lub rozpuszczona czekolada ok. 150 g orzechów włoskich w połówkach 3/4 słoiczka powideł śliwkowych Mąkę i kakao przesiać na stolnicę, wymieszać z solą i cukrem pudrem. Dodać żółtka i pokrojone masło. Posiekać nożem a następnie zagnieść wszystko na gładkie ciasto. Podsypać mąką i rozwałkować. Kieliszkiem wycinać kółka i piec na blaszce

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tort orzechowy z chałwą 191

pieczenia na przełożenie: 500 g serka mascarpone 200 g śmietanki kremówki 36% 200 g chałwy 1 opakowanie śnieżki 2 łyżeczki żelatyny do dekoracji: 150 g orzechów włoskich 50 g czekolady mlecznej łyżka mleka kwiatki cukrowe do nasączenia: 3/4 szklanki posłodzonej kawy rozpuszczalnej ewentualnie odrobina alkoholu Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Orzechy zetrzeć na drobnej tarce lub zmielić(...)Nasączyć kawą. Wyłożyć 1/3 kremu i przykryć kolejnym blatem ciasta, naponczować. Wyłożyć kolejną część kremu i przykryć ostatnim krążkiem ciasta. Pozostałym kremem obsmarować boki tortu, resztę przełożyć do szprycy. Czekoladę z mlekiem rozpuścić nad parą i polać wierzch tortu. Udekorować połówkami orzechów, pozostałym kremem i kwiatkami cukrowymi. Przechowywać w lodówce.  inspiracją do zrobienia tortu był tort na stronie ciasta.net

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tort kawowo-kokosowy 149

parzonej, gorącej na krem: 200 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 50 g drobnego kokosu 150 ml mleka 2 łyżeczki żelatyny dekoracja: koronka z czekolady perełki i serduszko z czekolady z napisem (można je kupić w sklepie Słodki Świat- klik ) Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Dodać cukier i wymieszać. W osobnej

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
pomysłowe ciasto z pierniczkami 141

budyniu śmietankowego (120 g ) - użyłam Master Cook 2 galaretki agrestowe (150 g)- użyłam Master Cook 1 kostka masła 5 szklanek wody dodatkowo: 200 g pierniczków nadziewanych 50 g gorzkiej czekolady 3 łyżki kremówki W osobnych miskach wymieszać składniki suche i mokre. Do suchych wlać mokre, wymieszać rózgą.  Przelać do formy wyłożonej papierem i piec w 180*C około(...)Utrzeć masło na puch dodając po łyżce budyniu. Przekrojone ciasto przełożyć 1/2 kremu. Na wierzch wyłożyć drugą część kremu.  Pierniczki pokroić w plasterki i ułożyć na kremie. Polać czekoladą rozpuszczoną z kremówką. Schłodzić w lodówce przez

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
torcik makowy z brzoskwiniami 128

krem: 500 ml mleka 35 g mąki kukurydzianej 30 g mąki ziemniaczanej 4 żółtka 3 łyżki cukru 200 g masła dodatkowo: puszka brzoskwiń 1/3 szklanki wódki 100 g deserowej czekolady 3 łyżki mleka 240 g małych biszkopcików Białka z solą ubić. Kiedy piana będzie sztywna powoli dosypywać cukier. Kokos wymieszać z makiem i delikatnie dodać do piany. Masę podzielić(...)ułożyć na masie, przykryć jej drugą częścią i drugim blatem ciasta. Pozostałą masę rozsmarować na wierzchu i bokach ciasta. Resztę biszkoptów również nasączyć i obłożyć nimi ciasto dookoła. Czekoladę połamać i razem z mlekiem rozpuścić nad parą. Polać ciasto i udekorować dowolnymi owocami (użyłam granatu i brzoskwiń). Wstawić do lodówki na kilka godzin.   Paterę, na której podałam tort

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
domowe delicje- ciasteczka z galaretką 151

galaretki.  Składniki na 24 sztuki: na ciasto: 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: galaretka pomarańczowa szklanka soku pomarańczowego 100 g czekolady deserowej masło i mąka do wysmarowania foremki  Białka ubić z cukrem na sztywno a następnie dodać żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać i delikatnie wymieszać z masą(...)rozpuścić w nim galaretkę. Przelać do płaskiego naczynia (najlepiej silikonowego) i odstawić do stężenia. Kiedy galaretką będzie twarda  kieliszkiem wycinać z niej kółka i układać na ciastkach. Czekoladę połamać i rozpuścić nad parą. Za pomocą pędzelka posmarować wierzch i boki ciasteczek. Odstawić do zastygnięcia

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
babeczki orzechowe z wafelkami 158

łyżek oleju na wierzch: 200 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 opakowanie śmietan fixu łyżka posiekanych orzechów włoskich 1 duży wafelek z nadzieniem orzechowym  30 g czekolady łyżka mleka Przygotować ciasto na muffinki: mąkę przesiać, wszystkie suche składniki wmieszać razem. W osobnej misce wymieszać składniki mokre. Połączyć wszystko razem za pomocą rózgi. Formę na muffinki wyłożyć papierowymi(...)minut. Wystudzić.  Kremówkę ubić z cukrem pudrem i śmietan fixem na sztywno. Przełożyć do szprycy i wycisnąć na babeczki. Wafelek i orzechy posiekać i posypać po bitej śmietanie. Czekoladę i mleko rozpuścić nad parą i polać babeczki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasteczka misie 107

jeszcze gorących zanim zdążyłyśmy namalować im buźki. Składniki: 200 g mąki 100 g masła 75 g cukru pudru małe jajko szczypta soli łyżka kakao łyżeczka mleka dodatkowo: lukier rozpuszczona czekolada Mąke z masłem posiekać, dodać cukier puder, jajko i sól. Zagnieść szybko gładkie ciasto i podzielić je na dwie części. Do jednej dodać kakao i mleko. Oba ciasta owinąć(...)kółeczka. Zlepiac je razem robiąc pyszczek i uszka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec około 10 minut.  Na wystudzonych ciasteczkach narysować lukrem oczy a pyszczki czekoladą. źródło przepisu-  Moje Gotowanie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasteczka na krupczatce 168

dałam się namówić córeczce na pieczenie ciasteczek. Upiekłyśmy więc kruche gwiazdki przełożone marmoladą, masą orzechową i domową konfiturą z brzoskwiń. Wierzch polałyśmy lukrem i posypałyśmy kolorowymi cukierkami i wiórkami czekolady. Takie ciasteczka można nadziać dowolnym nadzieniem a wierzch można polać czekoladą. Można ich też niczym nie przekładać ale wtedy radzę dodać więcej cukru, dałam go mniej bo i lukier

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Koszyczki orkiszowo sezamowe z marmoladą i „Monte Cottą” 168

Monte - orzechowo czekoladowe , 3 płaskie łyżeczki żelatyny (bez gotowania), 3 łyżki syropu klonowego, 2 łyżki zimnej wody, ponadto: twarda marmolada np. wieloowocowa, ziarna granatu, starta gorzka czekolada. Przygotowanie: KOSZYCZKI: Ziarna orkiszu mielimy na mąkę (można użyć gotowej mąki), mieszamy ją z solą, sodą, proszkiem do pieczenia, otrębami owsianymi i sezamem tzw. suche składniki. Margarynę miksujemy z cukrem i jajkiem(...)budyniu. Na dno koszyczków nakładamy marmoladę i pozostałą część wypełniamy  Monte Cottą. Takie koszyczki odstawiamy do lodówki na kilka godzin, albo całą noc. Przed podaniem dodajemy startej czekolady i ziarna granatu. Smacznego

Moniki Smakołyki
Kostka królowej bez pieczenia 72244

opak. cukru wanilinowego 200g masła w temperaturze pokojowej szczypta soli Dodatkowo: ok. 170g herbatników 250g serka mascarpone 2-3 łyżki Nutelli lub kremu kakaowo-mlecznego 5 kostek gorzkiej czekolady   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kostka królowej bez pieczenia – Wykonanie: Obie mąki przesiać przez sitko, dodać żółtka i 200ml mleka, dobrze wymieszać, by nie powstały grudki. Dodać cukier wanilinowy i zwykły(...)Ułożyć kolejną warstwę herbatników i pozostałą część kremu. Wyłożyć ostatnią warstwę ciastek. Mascarpone zmiksować z Nutellą (lub kremem kakaowo-mlecznym) i posmarować nim wierzch ciasta. Całość posypać startą gorzką czekoladą. Wstawić ciasto na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc), by masy kremowe stężały. Smacznego! :)   The post Kostka królowej bez pieczenia appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Babeczki czekoladowe 148

minut. Sami widzicie, że wszystko zachęca do ich upieczenia! Składniki 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 czubate łyżki kakao 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 tabliczka czekolady pokrojonej w kostkę 1/2 szklanki oleju 1 jajo 1 szklanka mleka Polewa 1 tabliczka czekolady deserowej opcjonalnie wiórki kokosowe, płatki migdałowe, pokruszone orzechy Wykonanie: Przygotować dwie miseczki - w jednej wymieszać wszystkie

kgwjanczewo
Krem RAFAELLO 207

podaję go jako składnik. Skłdniki : 10dkg wiórków kokosowych 8dkg cukru pudru 5dkg mleka w proszku 50 ml mleka 100 ml śmietanki kremówki 36 % 50 g białej czekolady 8dkg masła  2 łyżki likieru "Malibu" Wiórki kokosowe zmielić lub dowolnie rozdrobnić bardzo dokładnie, na miazgę. Do rondelka włożyć masło, mleko, cukier i czekoladę. Podgrzewać na małym ogniu

Maślane ciasteczko
Pralinki owsiano - czekoladowe, z masłem orzechowym. Pyszne i zdrowe. 121

Pralinki te są po prostu świetne. Idealne dla smakoszy masła orzechowego i wszelkich drobnych słodkości. Pachną czekoladą, orzechami, miodem, nie są za słodkie, lecz w sam raz. Nawet się nie spodziewałam, że mogą tak wspaniale smakować. Na jednej pralince oczywiście nie kończy się :). Są doskonałe do szkoły, jako niespodzianka dla dzieciaka, do popołudniowej kawy w pracy, świetnie spisują się jako(...)sycąca przekąska w podróży.     Składniki: 1,5 szkl. uprażonych płatków owsianych (górskich) 2/3 szkl. uprażonych wiórek kokosowych 1/2 szkl. rozdrobnionych migdałów i orzechów 1/2 szkl. pokruszonej gorzkiej czekolady 70% 1/2 szkl. masła orzechowego 1/3 szkl. miodu naturalnego wielokwiatowego 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii     Przygotowanie. Płatki owsiane wsypać na rozgrzaną beztłuszczową patelnię

Naturalna Kuchnia
Ciasto Leon 275

Wykładamy kolejną porcję budyniu. Biszkopt. Porcja budyniu. Kolejno jabłka z galaretką cytrynową. Odstawiamy do stężenia do lodówki. Ostatnia porcja budyniu. Na wierzch placek miodowy. Ciasto można wykończyć polewą z czekolady. Polewa: 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady 35 g masła Składniki umieścić w rondelku, podgrzewać do rozpuszczenia. Następnie wymieszać do dokładnego połączenia. Wykładać ciepłe na wierzch ciasta. Ciasto najlepiej smakuje

kulinarnyswiatdomi
Bezy z galaretką czekoladową 216

cukru  1 łyżeczka octu  Galaretka czekoladowa: 150 ml likieru Chocotella Dalkovski 30 ml ciepłej wody 2 łyżeczki żelatyny 100 g orzechów laskowych 2-3 kostki czekolady gorzkiej Przygotowanie: Zimne białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Stopniowo dodawać cukier i cały czas miksować. Miksujemy do momentu, aż cukier się rozpuści a masa będzie bardzo sztywna, lśniąca i gładka(...)środka bezowych gniazdek i odłożyć by galaretka stężała.  Orzechy podprażyć na suchej patelni, wsypać do bawełnianego ręcznika, zwinąć i pocierając ręką usunąć skórkę.  Posiekanymi orzechami i czekoladą posypać po czekoladowej galaretce

Ala piecze i gotuje
Ciasto Sowie Oczka 181

żelatyny, wszystko dokładnie mieszamy. 9. Na upieczone ciasto z rulonami wykładamy najpierw samą ubita śmietanę, na nią układamy biszkopty jeden obok drugiego. Na biszkopty wykładamy kakaową śmietankę. Całość oblewamy czekoladą lub posypujemy startą czekoladą. Ciasto smakuje najlepiej na drugi dzień.  Przepis delikatnie zmodyfikowany z bloga Rozczochrane Okruszki Smacznego

Gotowanie...to proste !
Śmietankowo-truskawkowy deser z procentami 205

ubijania 200 g truskawek, u mnie mrożone 50 ml likieru o smaku śmietankowo-truskawkowym Dalkowski dodatkow o 5 podłużnych biszkoptów likier śmietankowo-truskawkowy Dalkowski do nasączenia biszkoptów 2 kostki czekolady, u mnie gorzka Truskawki rozmrozić. Do miski wlać śmietankę i ubić na sztywno. W drugiej misce zmiksować serek mascarpone. Następnie do zmiksowanego serka dodać ubitą śmietanę oraz likier i zmiksować(...)kremu śmietanowego i polać odrobiną truskwakowego musu. Następnie ułożyć kawałki dobrze nasączonego w likierze biszkopta. Ponownie wyłożyć śmietankowy krem i na wierzch odrobinę truskawkowego musu. Całość posypać odrobiną startej czekolady. Przed podaniem dobrze schłodzić. Z tej ilości wyszło mi 5 deserków, wszystko zależy od wielkości pucharka

Monia miesza i gotuje
Mazurek czekoladowy z daktylami 98

ciasto 2 jajka 1 szkl mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao pół margaryny pół szkl cukru przełożenie 150 g daktyli 1 tabliczka czekolady 1 łyżka margaryny polewa pół szkl cukru 3 łyżki wody 2 łyżki kakao 1 łyżka margaryny prażone płatki migdałowe Margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodać majka i mąkę oraz kakao i proszek do pieczenia(...)Ciasto cienko rozsmarować na dużej blaszce (format piekarnikowy) lub dwie mniejsze. Piec 12 min w temp 180 st. ciasto przekroić na dwa równe kawałki. Daktyle zemleć. Czekoladę rozpuścić z dodatkiem margaryny, dodać daktyle i dobrze wymieszać. Kiedy nadzienie nadaje się do smarowania, przełożyć ciasto. Polewa; Cukier zagotować z wodą, po kilku minutach kiedy syrop tworzy nitkę, dodać margarynę i kakao

Gotowanie jest łatwe
Niedzielne ciasto serem i śliwkami 108

pieczenia 1 margaryna masa serowa; 200 g sera 1 jajko 0,5 szkl cukru 0,5 szkl mleka 2 łyżeczki maki ziemniaczanej ok 700 g śliwek 80 g czekolady Jajka ubić z cukrami , dodać rozpuszczoną margaryną i stopniowo mąkę i proszek do pieczenia . Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. na wierzchu ułożyć połówki śliwek bez pestek . Składniki(...)włożyć do blendera i dobrze zmiksować na jednolitą masę. Zalać śliwki masą serową. Piec w temp 180 st przez ok 1 godzinę. Po wystudzeniu polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą

Gotowanie jest łatwe
Brownie z cukinią 94

rumowego 1 łyżeczka sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki kawy rozpuszczanej 60 g kakao 500 ml cukinii startej na tarce z grubymi oczkami 1 tabliczka gorzkiej czekolady szczypta soli 2 duże jajka 0,5 szkl. śmietany gęstej 2 szkl  mąki pszennej Margarynę utrzeć dodając stopniowo cukier, olej, aromat, sodę, proszek do pieczenia, sól. następnie dodać jajka(...)ciasta dodać mąkę na przemian ze śmietaną, kakao i kawę. Na końcu dodajemy do masy cukinię i posiekaną lub zeskrobaną czekoladę (tylko 60g , resztę zostawić na wierzch). Wymieszaną masę przelać do formy  (18x22) lub większej, wyłożonej papierem i piec 50 minut w 160C.c żródlo

Gotowanie jest łatwe
Galaretki malinowe red & white 82

maliny ok 1 litr 4 łyżeczki żelatyny 3-4 szkl cukru kilka listków mięty 3-4 łyżki śmietany kremówki  1 łyżka cukru pudru czekolada listki mięty do dekoracji  Żelatynę rozpuścić w 1/4 szkl gorącej wody.  Maliny , cukier i miętę włożyć do kubka blendera i dobrze zmiksować. Dodać żelatynę i galaretkę przelać do pojemnika, kwadratowego lub prostokątnego(...)Zastudzoną galaretkę pokroić w równą kostkę , ułożyć na tacy.  Śmietanę ubić , dodać cukier do smaku, udekorować galaretki. Z miękkiej czekolady ostrym nożem skrobać ruloniki, udekorować galaretki

Gotowanie jest łatwe
Rolada malinowa 120

szkl cukru 0,5 szkl mąki szczypta proszku do pieczenia 2 szkl malin 250 g sera białego 0,5 szkl mleka 3-4 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny czekolada do polania Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę i proszek do pieczenia, ciasto ubijać jeszcze przez kilka minut, Wylać na przygotowaną dużą formę wyłożoną papierem. Piec w temp 180 st przez(...)jest juz gęsta posmarować roladę, wysypać trochę całych malin i zwinąć roladę. Następnie ciasno owinąć ją w folię spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin. Do dekoracji polać czekoladą i ułożyć resztę malin

Gotowanie jest łatwe
Piernikowa tarta z dyni 149

dyni • 1/2 szkl cukru • 250 ml śmietany 30% • pestki z 1/2 laski wanilli • 1 aromat Butter wanille • 1/2 łyżeczki cynamonu ponadto • 2 jajka • 2 budynie polewa • 1 mleczna czekolada • 2 łyżki masła • 2 płaskie łyżki śmietany • kilka łyżek wody  Sposób przygotowania 1. cisto • Do mąki dodać zimne masło posiekać nożem  Dodać cukier puder żółtko kakao przyprawę do piernika(...)ubić dodać budynie wymieszać razem z ostudzonym musem  wlać na ciasto Tartę piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni ok 45 minut  ciasto wystudzić  • Polać polewą Masło czekoladę rozpuścić dodać śmietanę i kilka łyżek wody  Mieszać aż powstanie gładka masa polać tartę i ozdobić wg  uznania ja użyłam cukrowych śnieżynek

W królestwie smaków Beaty
Razowe muffiny bananowe 164

120g gęstego jogurtu naturalnego 220 dojrzałego banana 25g odży wki białko wej  banano wo -śmietankowej  KULTURYSTA.COM 100% Whey Protein Professional 20g masła orzechowego na wierzch kostka gorzkiej czekolady i orzeszki ziemne Sposób przygotowania: Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki jajka miksujemy, dodajemy jogurt, masło, banany łączymy ze sobą obie masy, mieszamy przekładamy ciasto do silikonowych foremek na muffinki(...)wierzch wykładamy orzeszki i startą czekoladę pieczemy w temp. 170 stopni przez około 35-40 minut (do suchego patyczka) SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kilka pomysłów na... 161

pieczarkami, cukinią i kalafiorem Czerwona soczewica w sosie dyniowym z masłem orzechowym, z cebulką i brokułami  A na osłodkę  daktylowe batoniki kakaowe z ziarnem kakaowca, gorzką  czekoladą i kandyzowaną gruszką   i coś po prostu genialnego..  dyniowe "blondie" z ciecierzycy z masłem orzechowym i gorzką czekoladą

More food, love and dreams
Gruszki zapiekane z serem i orzechami 123

wydrążone miejsca nasypać prażonych orzechów. Przykryć plasterkami żółtego sera.  Zapiekać w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20 minut. Podawać gorące. Smacznego! Tutaj wersja deserowa, z czekoladą, równie smaczna Pyszna, upieczona gruszka z kawałkami orzechów i czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Babka dyniowa z marcepanem i pistacjami 158

waniliowego extraktu 130 g cukru 3 jajka 1 ½ dl oleju 250 g utartej dyni 240 g marcepanu 100 g obranych pistacji 1 łyżka ciemnego rumu Czekoladowa polewa 100 g czekolady 1 łyżka śmietanki 2 łyżki pokruszonych pistacji do posypania Pokrój pistacje, wymieszaj z rumem i marcepanem. Uformuj placek och grubości 2 cm. Pozostaw na desce do krojenia na godzinę (masa(...)stopni więcej w zależności od piekarnika ) przez około 40 minut. Ostudź ciasto w foremce, po czym wyjmij na półmisek do góry nogami. Ciasto łatwo odchodzi od brzegów. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Dodaj śmietankę i wymieszaj. Posmaruj wierzch ciasta polewą i posyp orzechami

codojedzenia
Oczy Carycy . 57951

galaretki czerwone 800 ml przegotowanej wody 1 łyżka kawy cappuccino  Do nasączenia ciasta : 100 ml przegotowanej wody  1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru 2 tabliczki czekolady 2 łyżki śmietanki  Mała paczuszka biszkoptów Wykonanie ciasta jasnego : Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym , następnie dodać olej i ocet delikatnie wymieszać, następnie stopniowo dodawać mąkę z proszkiem(...)stężenia. Kremówkę lekko ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym , następnie po łyżce dodajemy serek mascarpone , krem tiramisu i łyżkę kawy cappuccino orzechowe. W przegotowanej wodzie rozpuścić cukier i kawę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej ze śmietanką. Warstwy ciasta : 1. Spód ciasta nasączamy kawą 2.Połowa kremu 3.Biszkopty 4.Tężejąca galaretka ( ja na galaretkę również wyłożyłam biszkopty ale nie jest

Sama słodycz i szczypta chili
Tarta z żurawiną i białą czekoladą 177

Zapraszam na przepyszną tartę z żurawiną, białą czekoladą i migdałami - idealne ciasto na jesienny weekend :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Ciasto marcepanowe ze śliwkami 201

CIASTO KRUCHE: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki śmietany kwaśnej 3 duże żółtka 50g czekolady gorzkiej CIASTO MARCEPANOWE: 200g masła 1/3 szklanki cukru 200g masy marcepanowej 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia śliwki węgierki Mąkę pszenną(...)rozdrabniaczu posiekać z zimnym masłem. Żółtka i śmietanę wmieszać w ciasto i szybko zagnieść. Podzielić na równe połówki. Do jednej z nich dodać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę, a drugą wylepić dno i brzegi formy. U mnie 21x30cm, ale można dać większą. Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 30min. Ciasto maślane podpiec w piekarniku, nagrzanym do 190*C przez

https:KKuchniaMniam
Zdrowy tryb życia - jak zacząć? 161

ulubionych produktów i ciągłym kontrolowaniem kalorii...  zmień swój sposób myślenia! Niech zmiany, które chcesz wprowadzić w swoim życiu, następują stopniowo. Przecież nie musisz od razu rezygnować z ukochanej czekolady czy ciastek. Jeśli masz ochotę - zjedz! (tylko nie całą paczkę naraz ;)) Zdrowe odżywanie to nie kara, a element długofalowych zmian w Twoim życiu. Najlepiej stopniowo ograniczaj te ,,mniej zdrowe"produkty(...)Sama w ten sposób zaczynałam i do tej pory nie trzymam się ściśle wszystkich reguł. Bo lubię podjeść sobie czekoladę, ciastka, lody...  kto nie lubi? ;) Ale poza tym jem zdrowe posiłki i wiem, że mojemu organizmowi niczego nie brakuje. Eksperymentuj w kuchni! Staraj się szukać zdrowych zamienników. Korzystaj z naturalnych, sezonowych produktów. Wykaż się kreatywnością w kuchni! Kotlet schabowy

Kuchnia Ellie
Piątkowe Inspiracje - Kawa z cynamonem i kardamonem 150

można mleko podgrzać i lekko ubić trzepaczką. Mleko wlać do szklanki. Powoli wlewać espresso cynamonowo - kardamonowe, które zaparzyło nam się w kawiarce. Po wierzchu można posypać cynamonem lub startą czekoladą. U mnie posypka z czekolady :) Uwielbiam zapach świeżo mielonej kawy

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Tort gruszkowy z kremem toffi 215

ciepłej wodzie -biszkopt: 8 jaj 1 szkl. mąki ziemniaczanej 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szkl. cukru\5 łyżek wody 2 łyżki oleju tabliczka gorzkiej czekolady Przygotowanie:  Biszkopt:  Żółtka oddzielić od białka. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać cukier ciągle ubijając następnie dodawać wodę, kolejno po jednym żółtku- ubić na sztywno. Przesiewać mąkę(...)masy by tort nie był krzywy. Brzegi wyrównać. Pozostałą część ubitej śmietanki obłożyć cały wierzch torta wraz z brzegami.  Udekorować gruszkami, i pozostawionym kremem toffi. Brzegi posypać startą czekoladą

Garnkowe fanaberie
Lody z jarzębiny. Z cynamonem 182

treść chodzi... Ale nie to jest przecież najważniejsze! Mimo wszystko, czytanie warto sobie umilić czymś dobrym. Najlepiej słodkim. I czekoladowym (spójrzcie za okno, a z pewnością potrzeba zjedzenia czekolady stanie się silniejsza). Tym razem jednak na czekoladę spojrzałam tylko, unosząc brew, a z zamrażalnika wyjęłam lody. I to naprawdę niezwykłe, bo z jarzębiny ... Pamiętacie mój dżem jarzębinowy? Przygotowałam

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Dotyk jeśieni ciasto marchewkowe z jabłkami i kremem 275

Ciepłą masę wykładamy na pierwszą część przekrojonego ciasta. Masa serowo śmietanowa: 330 ml śmietany 30% 2 opakowania serka almette jabłko gruszka cukier puder do smaku (u mnie 1 łyżka) czekolada do dekoracji Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, a następnie ostrożnie łączymy z serkami (dobrze jest przez chwilę zmiksować serki w oddzielnym naczyniu i dopiero stopniowo dodawać do śmietany(...)masy wykładamy na placek posmarowany wcześniej jabłkami. Przykrywamy drugim plackiem i smarujemy resztą masy.Całość można dodatkowo udekorować startą czekoladą

Cynamonowe szczęście
Batoniki owsiane z żurawiną 129

Zdrowe, smaczne i do tego bardzo łatwe do wykonania batoniki. Dokładnie wiemy co w nich jest, a gdy pominiemy czekoladę to i będą mniej kaloryczne. Warto przygotować taki prosty smakołyk na przegryzkę po drugim śniadaniu, dla dzieci do szkoły lub sobie do pracy, a i wieczorkiem pochrupać coś zdrowego nie zaszkodzi. Składniki: (na 14 batoników o szerokości(...)owsianych 1/2 szklanki płatków jaglanych 1 szklanka płatków owsianych (mogą być górskie) 1/2 szklanki suszonej żurawiny 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki ciekłego miodu naturalnego Polewa: 100 g czekolady z co najmniej 45 % zawartością kakao 1 łyżka miodu 2 łyżki mleka Przygotowanie: Słonecznik i sezam podprażyć lekko na suchej patelni (uważać by nie przypalić). Banany pokroić i rozgnieść widelcem

Kuchcik gotuje
gruszki w winie – deser dla dorosłych ;) 128

składniki: 4 gruszki 500 ml wina, czerwonego półwytrawnego 2 laski cynamonu 3 ziarenka ziela angielskiego 4 goździki 50 g cukru dodatkowo: bita śmietana do podania crunchy czekolada wykonanie: Wino zagotowujemy z cukrem i przyprawami. Gruszki obieramy, przekrawamy wzdłuż, usuwamy gniazda nasienne, wkładamy do wina i gotujemy, aż zmiękną. Od czasu do czasu przewracamy aby równomiernie nabrały koloru. Uważamy aby się(...)rozgotowały. Po ugotowaniu odstawiamy je do wystudzenia i podjemy np. z bitą śmietaną i crunchy opcjonalnie możemy dodatkowo polać roztopioną czekoladą

Domowy Smak Jedzenia
babka piaskowa z majonezem 202

Kłos - Pol  3/4 szklanki mąki pszennej typ 500    Kłos - Pol 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 4-5 łyżek majonezu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: czekolada mleczna 150 g mleko 3 łyżki    Wykonanie babki piaskowej : Wbijamy jaja do misy i miksujemy, wsypujemy w międzyczasie ksylitol , nadal miksujemy ( powinno się potroić ) .Przesiewamy mąkę w raz z proszkiem(...)łyżki , nadal miksujemy . Przekładamy ciasto do formy silikonowej kek-sówki  ( nie smarowałam margaryną ). Babkę pieczemy 50 minut w 180 stopniach .   Wykonanie polewy: W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z mlekiem. Lekko ostudzoną polewamy chłodną babkę .   Ciekawostka  Ksylitol - Brzozowy Cukier wyprodukowany w Finlandii.Jest naturalnym słodzikiem o barwie, konsystencji i smaku cukru, ale działającym na organizm

Różowa kuchnia
Muffiny z czekoladą 277

mąki pszennej -1 szklanka cukru -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 szklanka mleka -1/2 szklanki oleju -2 jajka -kropla ekstraktu z wanilii lub miąższ z połowy laski wanilii -czekolada gorzka lub mleczna do nadziewania Wykonanie: Do jednego naczynia wsypujemy składniki suche: mąkę, cukier i proszek do pieczenia, mieszamy. W drugim naczyniu mieszamy składniki mokre: jajka, mleko i olej. Mokre(...)chwili, aż suche składniki przestaną być widoczne). Na koniec dodajemy odrobinę ekstraktu lub ziarenek wanilii i mieszamy. Gotowe ciasto wlewamy do foremek do 1/2 wysokości, następnie kładziemy kostkę czekolady (mogą to być również drobniejsze kawałki) i przykrywamy ją odrobiną ciasta. Muffiny pieczemy w 200 stopniach przez ok. 20 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy na kratce, można posypać cukrem

KasiekGotuje
3 Bit 228

wspaniale zajmują się pośredniczeniem w inwestycjach nieruchomościami :) Składniki: 500 g masy krówkowej (1 puszka) około 70 sztuk herbatników 500 ml śmietany 30% 2 opakowania śmietan-fix 75 g gorzkiej czekolady Masa budyniowa: 500 ml mleka 125 g cukru 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 3/4 kostki masła 1 i 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem. Pozostałe(...)krówkową. Wyłożyć drugą warstwę herbatników, kolejno wyłożyć masę budyniową, a na nią ostatnią warstwę herbatników. Śmietanę ubić na sztywno ze śmietan - fix. Śmietanę wyłożyć na górę i posypać startą czekoladą. Ciasto schłodzić w lodówce przez około 12 godzin. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto dyniowe z białą czekoladą 211

mierzona u góry 30x10cm. Składniki: 200g masła szklanka cukru 125g puree z dyni cukier waniliowy 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 60g białej czekolady łyżka masła Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier i puree z dyni, mieszamy, aż powstanie jednolita masa i zdejmujemy z gazu. Studzimy. Żółtka oddzielamy od białek i dodajemy(...)sztywną pianę i delikatnie łączymy je z ciastem.  Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Formę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy do niej ciasto. Pieczemy 55 minut. Studzimy. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z łyżką masła.  Polewamy wierzch ciasta. SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
Ciasto czekoladowo - kokosowe 140

łyżeczka proszku do pieczenia szklanka wiórków kokosowych + wiórki kokosowe do dekoracji 1 cukier waniliowy aromat rumowy 6 ml 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki maślanki 3 jajka  Polewa: biała czekolada 100 g śmietanki 30%  Przygotowanie: Mąkę przesiewamy przez sitko. Dodajemy do niej kakao, sodę, proszek do pieczenia. W osobnej misce roztrzepujemy jajka i mieszamy razem z olejem maślanką(...)Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (opcja góra-dół). Pieczemy 50-55 minut. Ciasto pozostawiamy do wystygnięcia. Przygotowujemy polewę.  W misce nad kąpielą wodną rozpuszczamy białą czekoladę. Dodajemy do niej śmietankę i całość mieszamy aż lekko zgęstnieje. Polewę wylewamy na wierzch ciasta a następnie nakładamy na nią równomiernie wiórki kokosowe. Smacznego

Taste Therapy
Sola na parze na pure z dyni i kilka słów o mojej diecie 174

Przyprawy - pieprz, papryka, ostre przyprawy, imbir, gałka muszkatołowa, ocet, majonez, chrzan, musztarda. Dodatki - brązowy ryż, kasza gryczana i pęczak, makaron razowy. Słodycze - torty, serniki, ciasta z kremami, ciasta piaskowe, czekolada, batony, tłuste ciasta z dodatkiem żółtek, piernik, makowiec, chałwa, pączki, faworki. Napoje - alkohol, kawa, czekolada, kakao, napoje słodkie i gazowane. Nie są wskazane wszelkie dania smażone (w tym w szczególności

Codzienne Gotowanie
Sernik Bounty - kokos i czekolada 231

Przepyszny, puszysty sernik z delikatną nutką kokosu, na chrupiącym spodzie z wafelków i mlecznej czekolady... czy może być coś lepszego na poprawę jesiennego humoru? Inspiracją i przepisem wyjściowym był sernik ze strony mojewypieki.com. Masa serowa jest bezbłędna - delikatna, aksamitna i lekka, w przeciwieństwie do tradycyjnych serników z dodatkiem masła. Będziecie zachwyceni :) Spód: 170 g wafelków z nadzieniem kokosowym 5 kostek(...)mlecznej czekolady 30 g masła, roztopionego  2 łyżki wiórków kokosowych Składniki zmielić do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o śr. 18-20 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć masę i wyrównać. Piec 10 minut w 180*C. Masa: 500 g twarogu tłustego 3/4 szklanki cukru pudru 125 ml śmietanki 36% 125 ml śmietanki kokosowej 17% (twarda część w puszce

Chocolate Muffin Blog
Stefanka 178

lekko przestudzić. Z cytryny wycisnąć sok, dodać do jeszcze ciepłej masy, wymieszać. Ciepłą masę dzielimy na 2 części i przekładamy wystudzone placki ciasta. Polewa: 50 g masła 100 g czekolady gorzkiej Masło rozpuścić, do ciepłego dodać pokruszoną czekoladę. Dokładnie połączyć. Ciepła polewą posmarować wierzch ciasta. Ciasto najlepiej smakuje po 2-3 dniach. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Pani Dulska – ciasto makowo-orzechowe z jabłkami 4675

łyżki cukru (lub do smaku) galaretka pomarańczowa Do nasączenia: sok wyciśnięty z 1 pomarańczy Do dekoracji: 100 g orzechów włoskich pokrojonych na mniejsze kawałki 50 g startej gorzkiej czekolady (1/2 tabliczki) Przygotowanie ciasta Ciasto makowe: Miękką margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać mąkę, miód, kakao, cukier puder, aromat waniliowy i wymieszać. Mak namoczyć i zmielić 2 razy, dodać(...)pomarańczy Na placek orzechowy wyłożyć jabłka z galaretką Na jabłkach ułożyć placek makowy Wierzch placka makowego posmarować pozostałością kremu budyniowego Masę budyniową posypać pokrojonymi orzechami i startą gorzką czekoladą Ciasto przechowywać w lodówce

Trzeci talerz
Test i opinia o Monte Snack 141

klei się do rąk co często zdarza się w tego typu produktach.  Kanapka jest   naprawdę smaczna, delikatna, po prostu rozpływa się w ust ach. Połączenie czekolady, orzechów oraz mlecznego kremu  daje nam pyszną , poży wną przekąskę.   Monte Snack to smaczna,  przekąska dla każdego, zarówno dzieci jak i dorosłych. Polecam tym co jeszcze nie spróbowali(...)syrop glukozowo-fruktozowy, mleko w proszku pełne (3,4%), białka mleka, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (2,6%), jajka w proszku, skrobia, zmielone orzechy laskowe (1,2%), czekolada mleczna (zawiera soję) (0,5%), emulgatory: E471, lecytyna sojowa, substancje spulchniające: E450, E500, sól, aromat. Cena:  sugerowana 1,49 za 29 g ale często w sklepach widnieje dużo wyższa

magiczna kuchnia Kasi
Pomarańczowa babka z czekoladą 128

Wczoraj upiekłam wyjątkową babkę, wilgotną, na pomarańczowej oliwie z oliwek z Grecji, z czekoladą i skórką pomarańczową.   Dzisiaj została już tylko połowa. Rzadko piekę ciasta, ale wczoraj nawet mroźne powietrze nie zniechęciło mnie do wyjścia po brakujące składniki. Babki dla mnie muszą być wilgotne, wyrośniete i koniecznie pieczone na oliwie z oliwek, która nadaje im wyjątkowy smak, kolor(...)słono. W kolejce czeka focaccia, ale póki co jest jeszcze ciasto, niedziela i świetna okazja do pieczenia. Wykorzystajcie ten wolny czas na realks przy pysznym ciachu. Pomarańczowa babka z czekoladą Składniki: 250 ml mleka 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki pomarańczowej oliwy z oliwek + do wysmarowania blachy 2/3 szklanki cukru 2 jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia mleczna

Moja smaczna kuchnia
Malinowo-advocatowe ciasto bez pieczenia 329

advocatu (likieru jajecznego) 4 łyżki cukru 125 g masła Masa śmietanowa: 1,5 szklanki (330 g) śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Do posypania: 30 g czekolady startej na tarce Przygotować formę keksówkę o wymiarach około 10x35 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia. Na spodzie formy ułożyć herbatniki, tak aby ściśle do siebie przylegały (w razie potrzeby(...)Żelatynę rozpuścić na małym ogniu (nie zagotować!). Wlać żelatynę do śmietany jednocześnie miksując masę.  Gotową masę wyłożyć na przygotowaną ostania warstwę herbatników  (fot.3) , wyrównać i obsypać startą czekoladą  (fot.4) . Ciasto odstawić na co najmniej 8 godzin do lodówki. Podawać dobrze schłodzone. Przechowywać w lodówce. Źródło: czarownie.blox.pl   drukuj przepis

Świat Ciasta
Ciasto Jamajka 994

łyżki cukru pudru Nasączenie: pół szklanki ciepłej wody sok z połowy cytryny łyżka cukru pudru Dodatkowo: 5-6 sztuk bananów sok z cytryny dżem morelowy, brzoskwiniowy lub porzeczkowy czekolada mleczna   Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodajemy cukier, ubijamy. Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i kakao(...)wierzchu ciasta. Górny blat delikatnie nasączamy, od tej strony, od której  jest przekrojony.  Układamy go na masie i delikatnie dociskamy. Wierzch smarujemy resztą masy i posypujemy startą czekoladą. Wstawiamy na noc do lodówki. Smacznego

Czerwona Porzeczka
Owsianka z czekoladą, miodem i gruszką 113

postawić do pionu. Ma być pyszna! Ma nam dać uśmiech już od samego rana. Garść energii i pozytywne nakręcenie! Składniki -płatki owsiane  MELVIT -mleko -kawałek białej i gorzkiej czekolady -sok malinowy domowej roboty -miód lipowy MIODY POLSKIE -gruszka Płatki owsiane ugotuj na mleku.Odstaw by zgęstniały. Może ja jestem "nienormalna", ale ja czekam ,aż się zrobi taki kleik, na który(...)mogłam patrzeć jak byłam dzieckiem. Teraz koniecznie klejącą owsiankę ... Zetrzyj czekoladę, dodaj na wierzch kawałki, pod wpływem ciepła, kawałeczki zmiękną i będzie je można wymieszać z owsianką. Dodaj miodu po łyżeczce. Trochę soku malinowego.. A na wierzch po ćwiarteczce słodkiej i żółciutkiej gruszki. Wszak jesień mamy złocistą! Jak smakuje o poranku w blasku słońca? Wyśmienicie , zdrowo, wybornie! A dzieci

Z Kuchni Do Kuchni
Kolorowy sernik na zimno z wiśniami 248

pieczenia, został tradycyjnie przygotowany z serków homogenizowanych (serków homo) ale w wersji bardzo uproszczonej. Ale samo wykończenie sernika jest bardziej wypasione, kruchy spód, zostały też wykorzystane wiśnie i tarta czekolada. Masa i galaretki szybko tężeją, więc po ok. 2-3 godzinach można już sernik kroić i wcinać, ale ja przygotowywałam go pod wieczór, więc spokojnie sobie przeczekał przez(...)galaretki wylewamy nawiśnie i czekamy aż cały sernik dokładnie stężeje, można zostawić na noc w lodówce, a następnego dnia udekorować pozostałą galaretką (drapiąc widelcem cienkie paski), oraz posypać tartą czekoladą. Przed konsumpcją wyjmujemy sernik z lodówki, odpinamy rant tortownicy, możemy też pomóc sobie ostrym nożem aby nie uszkodzić brzegów sernika. Sernik kroimy w trójkąty i przekładamy na talerzyki. Smacznego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bezglutenowe brownie z bananami 219

Składniki (na formę 20x 15 cm): 3 banany zmiksowane na puree 3/4 szklanki kakao lub karobu (lub pół na pół) 2 łyżki mleka 2 jajka 50 gram posiekanej gorzkiej czekolady 3 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej   Puree z bananów łączymy z jajkami, mlekiem, kakao, cukrem i sodą. Następnie dodajemy posiekaną drobno czekoladę i całość dokładnie mieszamy. Formę

Mango Papaja
Słodki tost czekoladowy ze śliwką 132

Postanowiłam dziś zaszaleć. Jesień kalendarzowa już wystartowała czas przemyśleć menu na chandrę. Zaczęłam od czegoś zupełnie obłędnego. Gorące śliwki, ciepła, płynna czekolada a to wszystko ukryte w chrupiącym rogaliku francuskim, który dość znacznie zmienił swój kształt. Zaciekawiona? Tylko zobacz co dla Ciebie przygotowałam tym razem. Pokochasz go od pierwszego kęsa. Kocham te swoje jesienne eksperymenty, zwłaszcza te które tak mocno(...)mnie rozpieszczają. To co kiedy przygotujesz je u siebie? Słodkie tosty z czekolada i śliwką Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Piankowy sernik 325

ustach. Pieczony w kąpieli wodnej jest po prostu rewelacyjny! 250 g twarogu 2 żółtka 6 białek Szczypta soli 150 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 50 g mlecznej czekolady Twaróg miksujemy z żółtkami, cukrem i mąką ziemniaczaną (tylko do połączenia składników). Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Ubite białka dodajemy po łyżce do masy twarogowej. Mieszamy delikatnie(...)litra wrzątku. Sernik pieczemy w temperaturze 170*C przez 50 minut. Około 15 minut przed końcem wierzch ciasta przykrywamy folia aluminiową. Upieczony sernik wyjmujemy z kąpieli wodnej, studzimy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dekorujemy ciasto.  Inspiracja: Gazetka Gotuj Krok po kroku

VioletoweKucharzenie
Parmizaano’s w Hotelu Marriott 145

strukturę. Dla osób nie jedzących mięsa, zostały przygotowane dwa dania „bezmięsne” : tortellini ze szpinakiem (podobno bardzo dobre) na warzywach duszonych  oraz mozzarellę zapiekaną z warzywami. Krem z białej czekolady ze świeżymi owocami – nie za słodki, dobrze zrównoważona słodycz kremu z kwasowością owoców, coś co w deserach bardzo lubię.   Do niego wino likierowe Santo Spirito , produkowane z suszonych winogron(...)wersji wzmocnionej spirytusem gronowym (16 % alkoholu!!) jest doskonałym zakończeniem kolacji – często używamy mocnych alkoholi typu koniak, brandy, ta jest opcja bardziej przyjazna i na pewno smaczniejsza… Krem z białej czekolady jest raczej delikatny w sferze zapachowej, dlatego też Santo Spirito doda mu charakteru mocniej owocowego, z elementami brzoskwini, gruszki oraz róży. Degustowałam na zaproszenie restauracji

królestwo garów
DŻEM POMARAŃCZOWY Z CZEKOLADĄ 154

pomarańczy i i białej czekolady.Przetwórstwo domowe , dosłownie limitowany , cudo!!! Dla mnie niesamowity ,wysublimowane szczęście łakomczucha.Gorąco go Polecam.!!!   1 kg.dojrzałych pomarańczy + 2 dodatkowo 2.5 tabliczki białej czekolady 1 .10 kg.cukru *********************************************** Kilogram pomarańczy umytych i osączonych zmiksować blenderem , a dwie całe sparzyć ,pokroić w plasterki.Do rondla wlać 20 ml.wody i dodać 20 dag.cukru ,ugotować z tego syrop.Doda(...)zmiksowane pomarańcze oraz resztę cukru,gotować 10 minut.Zdjąć z ognia i dodać czekoladę pokrojoną w grube kawałki,wymieszać aby nam się rozpuściła .Jeszcze raz zagotować ,pozostawiamy na małym ogniu przez 20 minut .5 minut przed końcem gotowania wrzucamy cienkie plasterki pomarańczy .Zdejmujemy z ognia i wkładamy do słoików.Zakręcamy i wynosiły szybko do piwnicy bo bardzo szybko znika :))) .Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kopiec kreta . 353

banany                                       1/2 tabliczki gorzkiej czekolady                                   Wykonanie :    Miękką margarynę utrzeć z cukrem , cukrem waniliowym na puch , stopniowo ciągle ucierając dodawać po jednym(...)patyczka. Galaretki rozpuścić w szklance przegotowanej wody i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem waniliowym . Następnie dodać tężejącą galaretkę i dobrze wymieszać.Na końcu dodać posiekaną czekoladę.Ja do masy dodałam jeszcze kilka malin . Z ciasta wydrążamy łyżką środek zostawiając w koło 1 cm rant, uważajmy jednak  aby nie przedziurawić spodu. Resztę ciasta drobno kruszymy

Sama słodycz i szczypta chili
Ptysiowe łabędzie różane 174

Syrop do masy: - 400g drobnego cukru do wypieków - 175 ml wody - 1 łyżka octu winnego - sok z ½ cytryny Dodatkowo: - 1 łyżeczka wody różanej - cukier puder do oprószenia ciastek - rozpuszczona czekolada (kilka kostek do pomalowania oczu i dziobów) * szklanka – u mnie metalowa miarka o pojemności 250ml Przygotowujemy ciasto, jak na eklerki. Wodę zagotowujemy z masłem i solą. Wsypujemy przesianą mąkę. Drewnianą(...)noża z piłką. Z górnej części przeciętej również na połowę robimy skrzydła łabędzia. Na podstawę nakładamy masę bezową. Przy użyciu bardzo cienkiego pędzelka lub patyczka do szaszłyków malujemy rozpuszczoną czekoladą oczy i dziób łabędzia, następnie szyję wkładamy w masę bezową. Skrzydła wkładamy w masę tak, aby strona odcięta była przy podstawie. Gotowe łabędzie oprószamy cukrem pudrem. Ptysiowe łabędzie różane

mojewypiekiinietylko
Pieczarki do herbatki 138

mąka pszenna typ 500 2 szklanki mąka ziemniaczana 1 szklanka proszek do pieczenia 1 łyżeczka ksylitol 125 g żółtka 2 szt jajka 2 szt  masło 150 g Dodatkowo: czekolada 200 g  mleko 2 łyżki  Wykonanie: Do misy wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i ksylitol. Wbijamy jaj i dodajemy żółtka. . Na końcu(...)błonniku kakaowym,   naciskamy prawie do końca naszą kuleczkę ciasta ( tworzy się ogonek). Pieczemy 10-15 minut w 170 stopniach . Zdejmujemy na kartkę ciastka i zostawiamy do ostudzenia. Rozpuszczamy czekoladę z odrobina mleka i maczamy w niej nasze ciastka czyli łepki

Różowa kuchnia
Jesienny sernik z mlekiem w proszku i musem jabłkowym 178

jabłkowy: 70 dag jabłek po obraniu 1 galaretka cytrynowa 2-3 łyżki wody 3 łyżki cukru z cynamonem Dekoracja: bita śmietana posypka cytrynowa beza Oetker serduszka z białej czekolady Oetker Sposób wykonania: Ciasto: Wszystkie składniki ciasta szybko zagnieść, nie ogrzewając za długo rękoma , wylepić dno natłuszczonej okrągłej foremki. Moja o średnicy 22 cm. Masa serowa; Mielony twaróg umieszczamy w misie(...)się rozpuści. Na zimny sernik wylewamy tężejący mus jabłkowy, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.  Dekorujemy przed podaniem bitą śmietaną i posypką cytrynową oraz serduszkami z białej czekolady. Udanych wypieków ;-) http://www.oetker.pl/pl-pl/index.html

Wanilia i Kardamon
CIASTECZKA MOCNO CZEKOLADOWE 168

robi i szybko znikają. Składniki:   2 szklanki mąki tortowej kostka margaryny łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko 4 łyżki kakao cukier waniliowy 1 gorzka czekolada lub kropelki do zapiekania ok 200 g orzechów włoskich Margarynę zmiksować z cukrem pudrem,cukrem waniliowym i jajkiem,dodać mąkę z proszkiem i kakao,zagnieść.Na końcu dodać pogniecione orzechy(...)pokrojoną w małe kawałki czekoladę lub kropelki. Małą łyżeczką nabierać ciasto,formować kuleczki,lekko spłaszczyć i układać na blasze wyłożonej papierem. Piec ok 12-15 min w 180stC.Po ściągnięciu i po upieczeniu są bardzo miękkie,ale z czasem stają się coraz bardziej kruche.Z takiej ilości wychodzi ok 40-50 ciasteczek.Oczywiście wszystko zależy od wielkości

Niespełnione zdolności kulinarne
Domowa nutella 1121

były kawałeczki orzechów. Bardzo dobre są naleśniki z tym kremem, babeczki czy tak jak robią moje chłopaki wyjadają łyżeczką ze słoiczka. Składniki: 300 g orzechów ziemnych niesolonych 200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru pudru (lub według własnego smaku) 2 łyżki oleju Orzechy zmiksować na gładki krem. Dodać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę oraz pozostałe

O kuchni z uczuciem
ZIELONE MUFFINKI KOKOSOWE Z CZEKOLADĄ CHILLI 163

prócz sałatek. Nie mając świeżego szpinaku użyłam jarmużu. Co prawda kolor ciasta nie wyszedł tak pięknie soczyście zielony, jak przy szpinaku, ale jednak zielony. Przed pieczeniem posypałam ciacha kawałkami czekolady z chilli i solą morską (ta czekolada nie bardzo mi smakuje sama ale do ciast sprawdza się rewelacyjnie) oraz obficie kokosem. Upiekły się nieco ciemniejsze ale bardzo pyszne, zielone ciastka

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Ciasto z kremem straciatella i truskawkami 462

galaretki truskawkowe 900 ml wody 400 g świeżych truskawek Krem straciatella 500 ml kremówki 1,5 łyżki cukru pudru 1/3 szkl wody 3 łyżeczki żelatyny Ale- raj 100 g czekolady mlecznej Polewa: 125 g margaryny 0,5 szkl cukru pudru 3 łyżki wody 3 łyżki kakao  dżem truskawkowy Przygotowanie: Biszkopt:   Białka ubić na sztywno z cukrem i szczyptą(...)duże przekroić na pół. Krem straciatella: Zimną kremówkę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Wlać rozpuszczoną letnią żelatynę i zmiksować. Wsypać rozdrobnioną w blenderze lub starta na tarce czekoladę i wymieszać. Polewa: Margarynę rozpuścić (nie gotować). Zdjąć z ognia dodać resztę składników i energicznie wymieszać. Lekko przestudzoną polewę rozprowadzić na cieście. Warstwy ciasta: biszkopt, napączować sokiem malinowym, cienko posmarować dżemem

Ala piecze i gotuje
Eklerki 183

sobotę miałam urodziny i tak się zastanawiałam jakie by tu ciacho przygotować dla najbliższych i wpadłam na eklerki :)  więc wzięłam się do roboty :) Miały być polane czekoladą, ale okazało się że nie mam czekolady, więc zostały obsypane cukrem pudrem :) ale wyszły przepyszne... niedługo będą ponownie  na moim stole :) Składniki: ciasto: 4 jajka, 125 g masła, 250 ml zimnej

Aga w kuchni
Muffinki kakaowo-orzechowe z powidłami śliwkowymi 136

włoskich Backmit - 3/4 szklanki cukru - 2 czubate łyżki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 jajka - 1 szklanka maślanki - 4 łyżki oleju arachidowego - mały cukier waniliowy dodatki: - 100g gorzkiej czekolady (1 tabliczka) - powidła węgierkowe - orzechy włoskie Kresto Forma: forma silikonowa na babeczki + blacha od piekarnika z papilotkami   Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto dokładnie mieszam, jeśli jest zbyt gęste, dodaję(...)więcej maślanki. Nakładam ciasto łyżką do papilotek. Do środka dodaję małą kostkę czekolady, a na nią pół łyżeczki powideł. Na to nakładam znów łyżkę ciasta. Na wierzchu umieszczam orzechy. Wkładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika: 180 °C Czas pieczenia: około 20-25 minut Wypiek bierze udział w akcji   Ciasto na niedzielę . Piekłam razem z: Moje domowe kucharzenie Moje Małe

Kuchnia co dnia
Pomarańczowy sernik z zapiekaną polewą kawową. 147

cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub budyniu, 2 łyżki mąki pszennej, ½ cukru waniliowego, 1/3 szklanki śmietany kremówki 36 %, 2 czubate łyżki kandyzowanej skórki z pomarańczy, Na spód: 5 dag czekolady deserowej, 5 dag masła o temperaturze pokojowej, 4 dag cukru, 4 dag mąki pszennej, 1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej, 1 jajko   Na polewę: 20 dag kwaśnej śmietany(...)łyżki cukru pudru, 1 łyżka kawy rozpuszczalnej, 1 łyżka wrzątku, Sposób wykonania:   Przygotować spód. Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i lekko ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszysty krem, dodać mąkę, kawę, jajko i zmiksować. Przelać masę do tortownicy i odstawić na czas przygotowywania masy serowej

Nie tylko w kuchni
Jagodowa kubanka 160

łyżki cukru pudru, ¼ szklanki soku jagodowego, 1 czubata łyżka żelatyny Dodatkowo: słoik dżemu jagodowego (najlepiej niskosłodzonego), 16 – 18 herbatników maślanych, 16 – 18 herbatników kakaowych, Do dekoracji: ½ tabliczki białej czekolady startej na wiórki, kawa rozpuszczalna, świeże lub mrożone jagody Sposób wykonania: Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Do masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, wymieszać(...)dżem wyłożyć ciemne herbatniki, a na nie bitą śmietanę i wyrównać. Ciasto schłodzić w lodówce przez kilka godzin. Przed podaniem wierzch ciasta posypać kawą rozpuszczalną i udekorować wiórkami białej czekolady oraz świeżymi lub mrożonymi jagodami

Nie tylko w kuchni
Czekoladowe ciasto na winie - z jagodami 101

półsłodkiego), 300 g cukru, 150 g miękkiego masła, 4 jajka, 60 g kakao, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 czubata szklanka jagód + do dekoracji Polewa: tabliczka białej czekolady, 2 łyżki naturalnego miodu Sposób przygotowania: Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie do masy dodawać po jednym jajku i dalej(...)średnich keksówek , ale tą porcję ciasta możemy upiec w dużej tortownicy).Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 40 - 45 minut. Wystudzić. Przygotować polewę: czekoladę połamać na kostki i razem z miodem rozpuścić w kąpieli wodnej. Wystudzone ciasto udekorować polewą i jagodami

Nie tylko w kuchni
Ciasto na coca coli – z ciasteczkami i malinami 126

jogurtu greckiego, 6 łyżeczek żelatyny, 2 łyżki cukru pudru, 175 g ciastek typu oreo Dodatkowo: 2,5 szklanki świeżych lub mrożonych malin, 3 galaretki malinowe Polewa: 100 g gorzkiej czekolady, 3 łyżki miodu Sposób przygotowania: Masło rozpuścić i przestudzić. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać cukier i wymieszać. W osobnej misce wymieszać masło z coca(...)dodać pokruszone ciasteczka i delikatnie wymieszać ( 3- 4 ciastka odłożyć do dekoracji). Krem wyłożyć na galaretkę, wyrównać i przykryć drugim plackiem ciasta. Wstawić do lodówki. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z miodem. Wyłożyć polewę na ciasto i równomiernie rozprowadzić po całej powierzchni.  Ciasto udekorować odłożonymi, pokruszonymi ciasteczkami i wstawić na noc do lodówki. Smacznego łasuchy

Nie tylko w kuchni
Czekośliwka z makiem i kremem 119

prostu wyśmienite! Składniki: 250 g mąki tortowej, 200 ml czerwonego wina (użyłam półsłodkiego), 300 g cukru, 150 g miękkiego masła, 4 jajka, 60 g kakao, 50 g gorzkiej czekolady, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 10 - 15 śliwek (ilość zależy od wielkości owoców), puszka gotowej masy makowej (850 g), opakowanie herbatników (można pominąć), Na krem: 250 ml śmietanki(...)cukrem na puszystą masę. Następnie do masy dodawać po jednym jajku i dalej ucierać. Do tak przygotowanej masy wsypać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia, posiekaną czekoladę oraz wlać wino - miksować do chwili aż składniki dokładnie się połączą. 1/3 ciasta przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia kwadratowej tortownicy. Na ciasto wyłożyć połówki śliwek i zalać

Nie tylko w kuchni
Chałwowiec z wiśniami 242

stopniowo przestudzony budyń oraz pokruszoną chałwę. Ucieramy do czasu uzyskania gładkiej masy. Krem dzielimy na 3 części, do 2/3 dodajmy odsączone z kompotu wiśnie. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki masła Czekoladę łamiemy na kawałki, dodajemy masło i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.  Biszkopt kroimy na pół, pierwszą połowę ciasta nasączamy kompotem z wiśni, na wierzch wykładamy

Słodka Kraina Wypieków
Pudding czekoladowy z białą czekoladą 120

mleko 4 szklanki żółtka 4 szt mąka ziemniaczana 3 łyżki kakao 1 łyżka cukier 3/4 szkl czekolada biała  3,5 szkl mleka wlać do garnka dodać cukier kryształ, delikatnie zagotuj, pozostałe pół szklanki mleka wymieszaj z żółtkami, rozmącić i dosypać mąką ziemniaczaną, kakao i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Gdy mleko w garnku się zagotuje wlewamy masę kakaową(...)energicznie mieszamy by nie porobiły się grudki. Po zgęstnieniu przelać do szklaneczek i pozostawić do zastygnięcia. Przed podaniem udekorować białą czekoladą

Camilla w kuchni
SERNIK DYNIOWY 176

łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 300 g pomarańczowego puree z dyni (jak je zrobić znajdziesz  tu ) dekoracja 100 g serka philadelphia 2 łyżeczki puree z dyni czekolada A jak to zrobić: Ciastka zmielić i wlać do nich roztopione masło. Dokładnie wymieszać, aż nabiorą konsystencji mokrego piasku. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wysypać na dno masę z ciasteczek(...)przygotowane ciasto wstawić do piekarnika i piec 90 minut. Po upieczeniu od razu obkroić sernik dookoła, zapobiegnie to pęknięciom. Po przestudzeniu udekorować serkiem wymieszanym z dyniowym puree, boki ozdobić czekoladą

Kuchnia w opałach
najlepsze kokosowe trufle 113

trufle kokosowe Już sama trufla jest nie lada rarytasem. Zaś dodanie do czekoladowej masy, wiórków kokosowych, czyni ze smacznego deseru, elegancki wyrafinowany przysmak. składniki 150 g gorzkiej czekolady 50 g masła 150 ml słodkiej śmietany 30% 30 ml rumu 60 g cukru pudru 100 g wiórków kokosowych 30 g kakao sposób przygotowania Do miski wsypujemy pokruszoną czekoladę, rozpuszczamy

Miód i pieprz
Popękane ciasteczka czekoladowe 230

schłodzić masę czekoladową. Jeśli tego nie zrobimy, ciastka rozpłynął się w piekarniku i nie popękają.   Gorąco polecam wypróbować ;) Składniki: (na około 40 sztuk) Ciasto: 225 g posiekanej gorzkiej czekolady 110 g masła 2/3 szkl cukru 3 duże jajka w temperaturze pokojowej 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 i 2/3 szkl mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli(...)Dodatkowo: cukier puder do obtoczenia Przygotowanie: 1. Ciasto: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Dodać masło i mieszać, aż tłuszcz się stopi. Odstawić do przestudzenia. Białka ubić na sztywną, lśniącą pianę. Pod koniec dodać cukier, ekstrakt z wanilii i żółtka. Nadal ucierając dodać ostudzoną masę czekoladową. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą. Wsypać do czekoladowej piany, zmiksować

Nastoletnie Wypiekanie
Delikatna kostka kawowa 381

likieru Canari o smaku kawowym 1/2 szklanki mleka 2 łyżki żelatyny na wierzch biszkopty, u mnie dokładnie wyszło 20 szt ok 1/2 szklanki wystudzonej i osłodzonej kawy rozpuszczalnej starta czekolada gorzka do posypania Upiec biszkopt. Blaszkę 25x28 cm natłuścić i posypać tartą bułką. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na puszystą pianę. Następnie cały czas ubijać(...)Następnie ciasto wystawić. Biszkopty zanurzać częścią wypukłą w kawie i układać na kremie namoczoną stroną do góry, lekko dociskać do kremu aby się przykleiły. Na wierzchu ciasto posypać startą czekoladą. Ciasto wstawić do lodówki na ok 3 godziny aby masa dobrze stężała

Monia miesza i gotuje
Czekośliwki lub dżem śliwkowo - orzechowy 158

Zakochałam sie w czekoladowych przetworach owocowych:) Czekośliwki Składniki : 2 i 1/2 kg śliwek węgierek, 1 kg cukru, 2 cukry waniliowe, 1 tabliczka gorzkiej czekolady. Wykonanie: Dokładnie wymyte i wypestkowane śliwki zemleć w maszynce do mięsa. Dodać cukier i smażyć ok. 2 godz. Pod koniec smażenia dodać cukier waniliowy, tabliczkę gorzkiej czekolady i jeszcze smażyć przez ok 10 min. Gorące przełoży

Anioły w kuchni
Grillowane banany 161

pogody. Wystarczy przecież tylko cieplej się ubrać. :) Rozgrzewająco z pewnością sprawdza się grillowane banany. Wystarczy je odpowiednio przyprawić :) GRILLOWANE BANANY Składniki: - dowolna ilość bananów - cytryna - opcjonalnie: korzenne przyprawy i/lub czekolada Przygotowanie: Banany rozcinamy wzdłuż i skrapiamy cytryną, żeby nie ściemniały. Grillujemy je do zarumienienia mięsistą stroną do ognia, po czym odwracam na drugą stronę i trzymamy aż zmiękną i będą(...)gorące. Teraz też można doprawić je, ewentualnie, cynamonem, imbirem, kardamonem lub wetknąć w środek kilka drobniejszych kawałków dowolnej czekolady. Banany w ten sposób można również przygotować w piekarniku lub na patelni grillowej. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Śliwkowo-budyniowa poezja 159

mleka 2 łyżki cukru 1 budyń śmietankowy (na 3/4 litra) 50 g margaryny Masa śliwkowa: 500 g śliwek 0,5 szklanki cukru 2 galaretki pomarańczowe Polewa: 100 g czekolady 2 łyżki mleka 1.        Biszkopt: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek.  Białka ubijamy , dodajemy cukier i pod koniec ubijania(...)stężała). Wierzch smarujemy reszta kremu i przykrywamy odciętą reszta biszkoptu. 5.        Ciasto najlepiej zostawić na noc w lodówce. Odwrócić foremkę na talerz. Polać czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej z mlekiem. Udekorować śliwkami

VioletoweKucharzenie
Drugie śniadanko na wynos czyli sałatka z gruszką,serem i...sałatą?! 117

galowego. Raz kiedyś byłam i mnie już oświecono czemu się ludzie dziwnie gapili. Składniki: sałata pół obranej ze skórki gruszki łyżeczka suszonej żurawiny łyżeczka pestek dyni ser pleśniowy kostka czekolady 99% Sos: oliwa z oliwek odrobina(!) octu jabłkowego szczypta pieprzu szczypta cynamonu 1.Sałatę podrzeć na kawałki. Gruszkę obrać i pokroić. Ser pokroić. Do pojemnika 2. Podprażyć pestki słonecznika czyli(...)rozgrzaną patelnie wrzucić pestki z dyni,na małym ogniu,mieszając drewnianą łyżką podprażyć-uwaga-łatwoprzypalalne są!) 3.Dorzucić je do pojemnika z sałatką. Dodać żurawinę i zetrzeć czekoladę na tarce. Polać sosem. 4.Pojemnik dokładnie zamknąć i do torby i w świat załatwiać dziwne sprawy dorosłych

Fiolka w kuchni
Ciastka,którymi udobruchasz współlokatorów 140

współlokatorów. Albo ich porozpieszczać. Niech coś maja z tego,że mieszkamy razem! Składniki: 1kostka masła 1szklanka brązowego cukru 1jajko 2,5szklanki mąki pszennej 1/2łyżeczki soli 1łyżeczka sody tabliczka czekolady 1szklanka orzechów i żurawiny/kandyzowanych wiśni cynomon/przyprawa do piernika chociaż i bez są pyszne! *rozgrzać piekarnik do 200 stopni Celsjusza, a w czasie rozgrzewania...* 1. Miękkie masło zmiksować wraz(...)cukrem i jajkiem. 2. Dodać przesianą mąkę,sodę i sól. 3. Zmiksować lub wymieszać ręcznie 4. Dodać  czekoladę i szklankę bakalii. Wymieszać. 5. Formować w kulki wielkości orzecha włoskiego. Spłaszczać. 6. Układać na sylikonowej macie/papierze do pieczenia 7. Piec około 15 minut kontrolując stopień zarumienienia. UWAGA. są przypalogenne. Najlepiej je piec z nosem przyklejonym do szybki piekarnika w ostatnich

Fiolka w kuchni
Leniwie leniwe na śniadanie 125

soli porządna szczypta cukru szklanka (ta po małej nutelli) mix otrąb,mąki pszennej pełnoziarnistej i mąki żytniej pełnoziarnistej cynamon,duużo cynamonu Dodatkowo łycha masła orzechowego łyżeczka miodu rządek gorzkiej czekolady  Ilość zabrudzonych naczyń : DUŻA  Co gdzie i jak ogólnie postępować by uzyskać leniwe: 1. Do średniej wielkości miski wrzucić jaja, sól i cukier.Rozbełtać dokładnie(...)osolony wrzątek i gotować 5-8 minut (GÓRA 8 minut i nie nie ma,że rozmowa wciąga bo potem trzeba jeść rozgotowane...) 9.Idealnie smakują polane miodem,z gorzką czekoladą i masłem orzechowym(pisze to osoba mająca awersję do tego specyfiku ale skoro Dietetyki mówią,że arachidy by wypadało czasem wszamać...i ogólnie należy dbać o siebie) 10. Smacznego

Fiolka w kuchni
Małdrzyki czy serniczki z patelni? A może po prostu placki z twarogu. 167

jeżeli używasz takiej mąki dodaj chociaż łyżkę bądź pół mąki ziemniaczanej dla lepszego związania) łyżeczka cukru bądź cukru pudru ewentualnie :  odrobina wanilii czy kropla aromatu rodzynki,żurawina drobinki czekolady   (jeśli lubicie) łyżka bądź dwie mąki do obtoczenia  jeśli zamierzasz je obtaczać i smażyć na złoto masło klarowane i olej do smażenia Wykonanie 1. Do miski/gara/co(...)mące. Smaż na małym ogniu,przewracając delikatnie w trakcie smażenia. 6. Odsącz z nadmiaru tłuszczu i... Podawaj z: ulubionymi owocami,  konfiturami, kremami Polane: jogurtami owocowymi sosami miodem roztopioną czekoladą -tak naprawdę z czym dusza zapragnie Smacznego

Fiolka w kuchni
Kapucha Celestyny czyli kapusta ze śmietaną 184

Moja Mama - Celestyna stoi na straży jedzenia przeze mnie: ziemniaków, mięsa i czekolady. "Bo jak to tak bez ziemniaczka obiad?" stale słyszane jest w domu rodzinnym. Poi kawą, zaopatruje w dobra narodowe w postaci słoików (i butelek) karmi i pociesza " zjedz coś zamiast gadać,że nie zdasz..." donosząc do pokoju niezliczone ilości żelek,galaretek czy czekolad. W przypadku nieprzyjechania

Fiolka w kuchni
Ciasto z malinami i czekoladą! Przepyszne! 171

Przepyszne ciasto z malinami i czekoladą! Jak już wspominałam ostatnio uwielbiam ciasta, które robi się w 5 minut. I to należy właśnie do takich. Jest banalnie proste. A obłędnie pyszne! Wilgotne, miękkie, słodkie a zarazem poprzez dodatek malin kwaskowate. Jak na razie jest wysoko na mojej liście TOP.;-))) Polecam Wam serdecznie póki maliny jeszcze do kupienia na ryneczku! SKŁADNIKI(...)się rozpuścił,  - mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, wlej "mokre" do "suchych" składników - wszystko wymieszaj energicznie, na jednolitą masę. Dodaj jaja. Wymieszaj.  - dodaj maliny i czekoladę. Wymieszaj wszystko. - wylej na wysmarowaną masłem formę, ja użyłam takiej formatu zeszytu A4. - pieczemy w temp. 160 stopni przez 40 minut Smacznego! Nawet malinka wygląda jak serduszko ;-))) Zapraszam na Instagrama Smyk

SMYKWKUCHNI
Fale Dunaju ze śliwkami z tęczą w tle 152

bąbelkowania (budyń zacznie się gotować). Odstawić budyń do ostygnięcia. Masło zmiksować. Do masła dodawać stopniowo budyń. Zmiksować na gładką masę. Krem rozsmarować równo na cieście. Ciasto oprószyć startą gorzką czekoladą.Użyłam 25 g czekolady 100%. Ciasto Fale Dunaju A gdy przyrządzałam wczoraj masę na ciasto, za oknem pojawiła się piękna tęcza, a nawet dwie, bo widać było tęczę wtórną

Weekendy w domu i ogrodzie
Nadziewane babeczki z dynią i kremem 261

łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 fix do śmietany (niekoniecznie) 120g serka mascarpone 3/4 łyżeczki cynamonu po szczypcie zmielonych goździków i gałki muszkatołowej Dodatkowo: wiórki białej czekolady do posypania     Ciasto: 1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawami. 2. W drugiej misce wymieszać mikserem puree z dyni, olej i cukier. Następnie dodawać po jednym(...)końcu dodać przyprawy. Gotowy krem przełożyć do szprycy lub woreczka z metalową końcówką (użyłam Wilton M1) i udekorować nim babeczki. Możemy również krem nałożyć szpatułką. Wierzch posypać wiórkami białej czekolady. Udanych wypieków

Mała Cukierenka
Krem Rafaello 253

Składniki: 1,5 tabliczki tabliczki białej czekolady 50 g masła 25 g cukru pudru 200 g gęstego mleka kokosowego 2 nakrętki likieru śmietankowego 20 g śmietanki kremówki Dodatkowo potrzebne będą: wafelki do lodów migdały około 20 sztuk wiórki kokosowe do posypania do przystrojenia użyłam Trufli Rafaello z przepisu poniżej: Przygotowanie: składniki  włożyć do garnuszka i podgrzewać(...)małym ogniu aż masło i czekolada się rozpuszczą zagotować, po doprowadzeniu do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, około 5-15 minut masa będzie bulgotać- uważać by nie przypalić masy  ostudzić podawać w wafelkach z migdałami, posypać wiórkami kokosowymi  Najlepiej podawać schłodzone Smacznego

KreatywnePiny
Brownie Serowo – Dyniowe 127

smakowało i liczę, że Wam również posmakuje. Jak każde brownie jest wilgotne i rozpływające się w ustach. Bardzo polecam. Składniki na ciasto: 113 g masła 170 g gorzkiej czekolady 2 jajka 140 g cukru kryształu 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka granulek kawy rozpuszczalnej szczypta soli 95 g mąki pszennej Masło rozpuszczamy z czekoladą na małej mocy palnika. Dodajemy

Made By Mom And Son
Nadziewane babeczki z dynią i kremem 127

łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 fix do śmietany (niekoniecznie) 120g serka mascarpone 3/4 łyżeczki cynamonu po szczypcie zmielonych goździków i gałki muszkatołowej Dodatkowo: wiórki białej czekolady do posypania     Ciasto: 1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawami. 2. W drugiej misce wymieszać mikserem puree z dyni, olej i cukier. Następnie dodawać po jednym(...)końcu dodać przyprawy. Gotowy krem przełożyć do szprycy lub woreczka z metalową końcówką (użyłam Wilton M1) i udekorować nim babeczki. Możemy również krem nałożyć szpatułką. Wierzch posypać wiórkami białej czekolady. Udanych wypieków

Mała Cukierenka
Fale Dunaju, Łaciaty placek 203

łyżki mleka słoik wiśni Krem: budyń waniliowy z cukrem-sypki, pojemność na pół litra mleka 1/2 mleka 100 g masła 2 łyżki cukru pudru Polewa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady około 50 g 30-40 g masła Dodatkowo potrzebne będą: margaryna do posmarowania blaszki bułka tarta do posypania blaszki opcjonalnie zamiast powyższych papier do pieczenia Przygotowanie: Ciasto: 1. Margarynę utrzeć(...)Ugotować budyń wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić 3. Wystudzony budyń połączyć z utartym masłem, uważając by krem się nie zważył 4. Posmarować wierzch wystudzonego ciasta Polewa: 1. Rozpuścić czekoladę i utrzeć z masłem 2. Polać ciasto Najlepiej schłodzić w lodówce przed podaniem. Smacznego

KreatywnePiny
Odwrócony sernik bez sera 184

białek.    Masa jogurtowa: 400 g jogurtu greckiego 300 g jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki cukru 3 jajka tabliczka gorzkiej czekolady 2-3 łyżki mleka Jogurty miksujemy z jajkami (można użyć tylko greckiego, ja akurat miałam za mało w domu dlatego pomieszałam) i cukrem. Dodajemy mąki i miksujemy by masa była gładka(...)wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę wykładamy najpierw ciasto czekoladowe, a następnie masę jogurtową. Pieczemy ok godziny w 170 st. C. Czekoladę rozpuszczam z mlekiem w kąpieli wodnej i polewam nią ciasto. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Porzeczkowiec 184

CUKRU PUDRU 1 KOSTKA MARGARYNY PONAD TO :SPORY SŁOIK DŻEMU Z CZARNEJ POŻECZKI 0,5 L ŚMIETANKI 30 % 2 ŁYŻKI CUKRU PUDRU+2 ŚMIETAN FIXY(DO BITEJ ŚMIETANY) 1 CZEKOLADA PRZYGOTOWANIE: BIAŁKA UBIĆ DODAĆ CUKIER I ŻÓŁTKA,DALEJ MIXOWAĆ,DODAĆ OSTUDZONE POLEWĘ I MĄKĘ WYMIESZANĄ Z SODĄ I PROSZKIEM-I TO JUŻ MIESZAMY ŁYŻKĄ DREWNIANĄ, WYLEWAMY NA WYSMAROWANĄ DUŻĄ BLACHĘ(...)CIASTA SMARUJEMY DŻEMEM,NA TO MASA SEROWA, DRUGA CZĘŚĆ CIASTA,ZNOWU SMARUJEMY DŻEMEM NA WIERZCH WYKŁADAMY UBITĄ  ŚMIETANĘ Z  CUKREM I ŚMIETAN FIXAMI NA TO JESZCZE STARKOWANA CZEKOLADA I DO LODÓWKI NA KILKA GODZIN SMACZNEGO

Swojskie jedzonko
Rolada z bitą śmietaną i bananem 205

JAJKA 1/2 SZKL.MĄKI ZIEMNIACZANEJ 1/2 SZKL.MĄKI PSZENNEJ ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA SZKL.CUKRU 500ml ŚMIETANKI 30 % 2 ŚMIETAN FIXY 4 ŁYŻKI CUKRU PUDRU DŻEM TRUSKAWKOWY 2 BANANY TABLICZKA CZEKOLADY PRZYGOTOWANIE: BIAŁKA ODDZIELAMY OD ŻÓŁTEK I UBIJAMY ZE SZCZYPTĄ SOLI NA SZTYWNO,DODAJEMY PO JEDNYM ŻÓŁTKU I PO TROCHĘ CUKIER,NA KOŃCU DODAJEMY MĄKĘ WYMIESZANĄ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA(...)SIĘ ZWAŻY) ROZWIJAMY NASZĄ ROLADĘ I SMARUJEMY DŻEMEM ,NA TO BITA ŚMIETANA,UKŁADAMY BANANY I ZAWIJAMY NA WIERZCH JESZCZE RESZTĘ BITEJ ŚMIETANY I POLEWAMY ROZPUSZCZONĄ (W KĄPIELI WODNEJ)CZEKOLADĄ,SCHŁODZIĆ W LODÓWCE I GOTOWE

Swojskie jedzonko
Mleczna kanapka 265

suchego patyczka w temperaturze 170-180 stopni przez około 20-30 minut. Wyjąć i przełożyć na kratkę studzącą. Podzielić na dwa blaty. Krem: pół litra mleka tabliczka białej czekolady łyżka ulubionego miodu 3 łyżki mąki ziemniaczanej kostka margaryny Odlać trochę mleka, a resztę zagotować i do gotującego się wrzucać czekoladę. Rozpuszczać i wlać zimne wraz z wymieszaną w nim mąką

Karczma Honorietty
Pudding czekoladowy z białą czekoladą 107

Mleko – 4 szklanki Żółtka – 4 szt Mąka ziemniaczana – 3 łyżki Kakao – 1 lyżka Cukier – 3/4 szkl Biała czekolada  3,5 szkl mleka wlać do garnka dodać cukier kryształ ,delikatnie zagotuj, pozostałe pół szklanki mleka wymieszaj z żółtkami, rozmącić i dosypać mąką ziemniaczaną, kakao i dokładnie wymieszać na jednolita masę. Gdy mleko w garnku się zagotuje wlewamy masę kakaową(...)energicznie mieszamy by nie porobiły się grudki. Po zgęstnieniu przelać do szklaneczek i pozostawić do zastygnięcia. Przed podaniem udekorować białą czekoladą

Camilla w kuchni
Jeżynowe Fale Dunaju. 121

minut- kompot na zimę, i do ciasta, gotowy) 0,5 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 250 g masła POLEWA: 200 g białej czekolady 50 ml czerwonego wina, kompotu z jeżyn lub innego czerwonego soku (ewentualnie wody i barwnika czerwonego)      Przygotowujemy ciasto: margarynę ucieramy z cukrem na puch dodając po jednym jajku, następnie(...)dodając po łyżce chłodnego budyniu (na koniec możemy dodać garść jeżyn). Powstały krem wykładamy na ostudzone ciasto.      Przygotowujemy polewę: w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce rozpuszczamy czekoladę z winem i mieszamy do uzyskania gładkiej polewy, dekorujemy wierzch ciasta. Chłodzimy co najmniej 2 godziny. Gotowe

Rozpustne gotowanie
łatwe, smaczne marchewkowe ciasto ze śmietaną z dżemem wiśniowym... 133

łyżeczka, marchew 2 szklanki/rozdrobniona, soda oczyszczona 1 łyżeczka, rodzynki Kresto 100 gram, mieszanka skórek kandyzowanych NATUR-LICH Gold Pack 100 gram, śmietana 30 % 200 ml, dżem wiśniowy 4 łyżki, czekolada mleczna 100 gram jajka, cukier ubić do białości jak na kogiel-mogiel, następnie w trakcie ucierania wlewać olej, nastepnie wsypać przyprawę do piernika, mąkę, proszek, sodę i mikserem wymieszać(...)piec 10 minut, ciasto zostawić w formie zimną śmietanę ubić ze śmietan fixem, dodać dżem wiśniowy niskosłodzony i ubić do śmietanę na wystudzonym cieście rozsmarować śmietanę, dodać kostki czekolady z orzechami - ciasto jest wilgotne, aromatyczne, smaczne i szybko się zjada..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Czy masło orzechowe jest zdrowe? Ile można go jeść? Jak wybrać to najlepsze? Jak zrobić samemu? 152

jakim stanie były orzechy które producent przerobił. Mieląc orzechy w domu, możemy również decydować o dodatkach i tworzyć różne wariacje, np. masło z: wiórkami kokosowymi/olejem kokosowym kakao, kawałkami gorzkiej czekolady cynamonem wanilią sezamem Jeśli chodzi o samą produkcję, to masz dwie opcje: polecana przeze mnie (bardziej czasochłonna, ale i zdrowsza) - kupujesz orzechy ziemne w łupinkach, obierasz, wrzucasz do blendera opcja(...)Good! Peanut Butter Crunchy 100% - kupisz tu   Do czego używać? Klasyk ponad klasyki - jedzone z chlebem i ewentualnie dżemem <3 Do przełożenia kawałków bananów i oblania gorzką czekoladą - link Dip do owoców Do smarowania naleśników Do owsianki   Masło orzechowe a alergia Masło orzechowe produkowane jest z orzechów prażonych, a te niestety mają jeszcze większe właściwości uczulające niż

Powiedz dietom nie
Omlet z żółtym serem, ogórkiem, awokado i wędzonym łososiem czyli mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego 121

części. Podaję z pysznym kakao*. Smacznego, Klaudia. *Kakao z miodem: Szklankę mleka gotuję w garnku z dodatkiem 1 łyżeczki kakao w proszku oraz 2 kostkami gorzkiej czekolady (zawartość miazgi kakaowej nie mniejsza niż 70%). Kiedy czekolada się rozpuści ściągam kakao z ognia i chwilę studzę. Dopiero teraz dodaję łyżkę miodu, gdyż zależy mi, by nie stracił swoich cennych właściwości zdrowotnych

Mango Papaja
Placuszki z serków homogenizowanych z polewą czekoladową i rodzynkami 127

serka homogenizowanego ( ja miałam o smaku bananowym), 90g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2-4 łyżki mleka ( w zależności jak gęste ciasto wychodzi). Polewa: 28g rodzynek, 100g czekolady mlecznej, 60ml mleka. Przygotowanie: Składniki na ciasto razem dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię i smażyć placuszki bez tłuszczu, z obu stron do zarumienienia. Czekoladę razem z mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej

W kuchni u Moniki
Ciasto "Miodowa Krówka" 247

500ml mleka 70g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki proszki budyniowego waniliowego 250g masła DODATKOWO: 200g herbatników puszka masy kajmakowej polewa czekoladowa (z 1 mlecznej i 1 gorzkiej czekolady) Przygotowanie: CIASTO: Wszystkie składniki zagnieść szybko, podzielić na dwie części. Jedną schować do lodówki, drugą rozwałkować na wielkość formy, piec w 180'C około 15 minut. Z drugą postąpić podobnie(...)jeden placek, posmarować połową kremu, przykryć warstwą herbatników. Na to wyłożyć całość masy kajmakowej, przykryć drugą warstwą herbatników. Na nich rozsmarować pozostały krem, przykryć drugim plackiem. Polać rozpuszczoną mieszanką czekolad. Ciasto najlepiej smakuje na drugi, a nawet na trzeci dzień, kiedy placki zmiękną od kremu

Cakes By Kejt
Ciasto Kubanka 1018

łyżeczki kawy rozpuszczalnej  pół szklanki wody 1,5 łyżeczki cukru Dodatkowo: opakowanie herbatników kakaowych (ok. 25sztuk) opakowanie herbatników maślanych (ok. 25 sztuk) pół słoiczka powideł śliwkowych starta czekolada lub słodkie kakao do posypania Ciasto czekoladowe: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Następnie, ciągle ubijając dodajemy cukier. Kolejno dodajemy żółtka i miksujemy(...)ciemnych herbatników. Bita śmietana: Schłodzoną kremówkę ubijamy. Następnie dodajemy Śnieżki.  Ubitą śmietanę wykładamy na ciemne herbatniki. Chłodzimy. Następnego dnia wierzch posypujemy kakao (typu Nesquik lub Puchatek) lub startą czekoladą. SMACZNEGO! ;) Podany przepis pochodzi z bloga Zjem to! . Dodałam kilka swoich niewielkich zmian

Czerwona Porzeczka
Szarlotkowe zawijańce 152

ogródku obrodziła że HO HO!!. Składnki 1 ciasto francuskie 1 litrowy słoik uduszonych jabłek ( lub 2 kg jabłek + 4 łyżki cukru) garść rodzynek  1/2 łyżeczki cynamonu. 1/2 czekolady ( nie koniecznie)  1 jajko Wykonanie Jeśli nie mamy gotowych jabłek uduszonych to trzeba je zrobić . Umyte jablka obieram i kroję w drobne cząstki wrzucam do rondla dodaję 4 łyżki cukru(...)kroje na pierścienie szerokości ok 2 cm. Ukladam na blasze i smaruję każdy rozbitym jajkiem . Wkładam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25 minut . Gotowe zawijańce smaruję rozpuszczoną czekoladą . Smacznego

Eli Gotowanie
Rożki łakomczuszki 147

Rożki to moje ulubione ciastka . Dość łatwe w wykonaniu i bardzo smaczne   Składniki 100 g mąki 150 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru kryształu 3 jajka 1/2 gorzkiej czekolady  1/4 l śmietany kremówki 1 serem mascarpone  truskawki Wykonanie  1 . Jajka wbić do miski dodać 100 g cukru pudru ,miksować . partiami wsypywać mąkę cały czas miksować(...)stroną łyżki uformować krążki. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec az ciasto się zrumieni. 5 . Upieczone placki zdejmować z blachy i od razu formować rożki. 6 . Czekoladę rozpuścić i maczać w niej brzegi ostudzonych rożków. 7 . do miski wlać śmietanę dodać pozostałą część cukru pudru . Ubijać mikserem aż zgęstnieje . Dodać serek mascarpone ,wymieszać . 8. Truskawki umyć

Eli Gotowanie
Mus czekoladowy 157

mokro :] Proponuję Wam zatem coś zdecydowanie dla zakochanych, a przy okazji idealnie pasującego na czekoladowy weekend. Mus czekoladowy (porcja na 4 mały bądź 2 duże deserki) 100g gorzkiej czekolady (70% kakaa) 50g cukru pudru 2 jajka 30ml mleka Czekoladę połamać na kosteczki i razem z mlekiem wrzucić do metalowej miseczki. Ustawić na garnku z gotującą się wodą, rozpuścić wszystko

Przepysznik - BLW i nie tylko
Włochy: Biscotti vel Cantuccini 162

Cantuccini 1/2 szkl. cukru 2 duże jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 3/4 szkl. mąki pszennej 1 szkl. migdałów 100g gorzkiej czekolady 50g rodzynek zapach pomarańczowy Migdały sparzyć, obrać ze skórek i pokroić na dość duże kawałki. Czekoladę pokroić w niedużą kosteczkę. Białka ubić z solą na sztywną pianę, dodać cukier

Przepysznik - BLW i nie tylko
51 tygodni - Czekoladowe crêpes z kremem chantilly 189

tygodni, ponieważ w swoich zbiorach miałam bardzo fajny przepis, którym chciałam się z Wami podzielić, pasuje idealnie do tej akcji. Jak się okazuje, nie tylko my dziś mówimy o czekoladzie, także w moim ulubionym Antyradiu Paweł Loroch rozmawia dzisiaj z mistrzem cukierniczym pracującym w Wedlu, Januszem Profusem. Muszę powiedzieć, że naprawdę smakowicie się tego słucha. A teraz zapraszam(...)łyżkę kremu i obsypać odrobiną płatków migdałowych, złożyć na pół i jeszcze raz na pół. Z wierzchu również można posypać płatkami i jeśli ktoś lubuje się w dużej ilości czekolady, można jeszcze wierzch polać sosem czekoladowym. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Daktylowa nutella 150

takie dni, kiedy człowiek najchętniej pożarłby w całości tabliczkę czekolady, albo i dwie. Są takie dni, kiedy przemożna chcica na „coś słodkiego” albo „małe Conieco” opanowuje już nie tylko cały nasz umysł, ale i każdą komórkę naszego ciała. Są takie dni, które w całości spędzamy na dworze, grzebiąc się po czubek głowy w śniegu, a potem wracamy do domu przemarznięci(...)zapomnielibyśmy o zdrowej diecie, bo z półki sklepowej kusi piękny słoiczek z orzechami na etykietce. Nie martwcie się, dzisiejszym przepisem poratuję was słoiczkiem pyszności, która spokojnie zastąpi dwie tabliczki czekolady, będzie wspaniałym „małym Conieco” dla najbardziej nawet wybrednych Kubusiów, wspaniale będzie się komponować z herbatą i wreszcie, będzie zdrowa i pyszna! Domowa „nutella” czyli kakaowy krem na bazie daktyli

Przepysznik - BLW i nie tylko
Budyń kokosowo-ryżowy 149

Smakołyk znakomity dla maluchów, którym nie wolno jeść jajek ani pić krowiego mleka. Budyń kokosowo-ryżowy 1 szkl. mleka kokosowego 30g płatków ryżowych 1 banan wiórki kokosowe starta gorzka czekolada Mleko zagotować, zmniejszyć ogień i wsypać płatki ryżowe. Gotować na najmniejszym ogniu aż zgęstnieje, około 5-7 minut, na koniec można jeszcze zblendować, żeby budyń był gładki. Banana pokroić(...)plasterki i rozgnieść widelcem na papkę (można odłożyć kilka plasterków do przystroju), wymieszać z gotowym budyniem. Przystroić plastrami banana, obsypać wiórkami kokosowymi i startą gorzką czekoladą. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Muffinki z malinami 217

albo klonowego, ewentualnie cukier kokosowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej jogurt naturalny (200g) 3 jajka 100g roztopionego masła 1/2 laski wanilii tabliczka dobrej gorzkiej czekolady (80 bądź 85% kakaa) 200g świeżych bądź mrożonych malin Zgodnie z muffinkową sztuką, potrzebujemy dwóch misek. Do pierwszej wsypujemy wszystkie suche składniki, przesiewając je przez sitko. Do drugiej wrzucamy składniki(...)miotełki, ale łyżka też da radę. Następnie do mokrych wsypujemy suche i szybko mieszamy. Konsystencja powinna być gęsta i lekko ciągnąca (to przez jogurt), na koniec wsypujemy posiekaną gorzką czekoladę. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Do każdej papilotki bądź silikonowej foremki (polecam je bardzo, bo muffinki w ogóle do nich nie przywierają!) nakładamy łyżkę ciasta, następnie wciskamy dwie malinki

Przepysznik - BLW i nie tylko
Tarta lato z truskawkami. 63

łyzki zimnej wody jogurt grecki (200g) twarożek  (180g) ale jeśli będzie kilka gram więcej nc sięnie stanie 10 dag cukru pudru kilka listków mięty 30 - 40 dag truskawek czekolada w młynku do dekoracji Przygotowanie; Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy a następnie wykładamy forme do tarty(wcześniej wysmarowaną masłem). Nakłuwamy widelcem i obciążamy porcelanowymi kulkami , grochem, ryzem(...)limonki. Tarte smarujemy cienką warstwą kremu, układamy na całej powierzchni pokrojone w plasterki truskawki a następnie pozostała masą je przykrywamy. Na wierzchu dekoracyjnie układamy kilka truskawek, dekorujemy czekolada i miętą. Ciasto najlepiej jak zostawimy na około godzine aby nieco zmiękło, ale od razu tez możemy zaczać pałaszować. Podane składniki sa na tarte o wymiarach 30cm. Więc jeśli macie mniejszą

Radość kipiąca uśmiechem.
Piszinger, andrut, kajmak – wafle w 20 minut 343

słodkie. Zapakujecie je do lunchboxa do pracy, swoim dzieciom w szkolne plecaki, albo zabierzecie jako szybką słodką przekąskę na rowerową wycieczkę. Oscar Pischinger, wiedeński cukiernik i właściciel firmy produkującej czekoladę, w 1881 wymyślił wafle przekładane czekoladowym kremem. Stąd pierwotna nazwa. Dzisiaj jego firmy dawno już nie ma, ale sama marka – Pischinger Torte – została. Oryginalne wafle kupicie w Wiedniu(...)kiedyś torcik był naprawdę pysznie czekoladowy, kruchy, rozpływał się w ustach… Musicie mi uwierzyć na słowo. Dzisiaj to już nie to samo. Mam wrażenie że to plastik w kolorze czekolady z cukrem i tekturowe, słabo wypieczone wafle.   Najlepszy robiła moja babcia – jej przepis zachował się w domu w jakimś notatniku. Nie mam go teraz pod ręką, ale pamiętam mleko

Karo in the Kitchen
Naleśniki z serem i czekoladą 183

Naleśniki: · mąka pszenna 2 szkl · mleko 1 szkl · woda gazowana 1 szkl · jajka 3 szt · sól FARSZ: · twaróg 400 g · cukier waniliowy · smietana 18% · cukier SOS: · czekolada mleczna 1/2 tabl · czekolada deserowa 1/2 tabl · masło 2 łyżki · woda 2 łyżki  Wszystkie składniki ciasta miksujemy do uzyskania gładkiej masy, jesli jest zbyt gęsta dolewamy wody. Smażymy ciasto na rozgrzanej patelni

Camilla w kuchni
Deser z mleka i jajek 126

żeby uraczyć swojego ukochanego własnoręcznie zrobionym deserem.   Składniki: 1 litr mleka 4 jajka 4 łyżki cukru 2 torebki cukru waniliowego 3 łyżki mąki 2 dkg. z tarkowanej mlecznej czekolady Przygotowanie: Do garnka wlać mleko, podgrzać na małym ogniu uważając, żeby nie przypalić ani nie pozwolić wykipieć, dodać cukier waniliowy i pomieszać. Mąkę przesiać żółtka oddzielić od białek. Do żółtek(...)bardzo delikatnie i dalej gotować też z minutę. Wyłączyć i odstawić do wystygnięcia. Włożyć do lodówki na około pół godziny. Gotowe przełożyć do salaterek albo pucharków, posypać z tarkowaną czekoladą, można ozdobić według własnych upodobań.   Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię

Smaczne Potrawy
Ciasteczka brownie grahamkowe 158

miękkiego masła, solone ½ łyżeczki soda oczyszczonej szczypta proszku do pieczenia 1 duże jajko 150 g muscovado cukru 100 g kokosowego cukru 1 łyżeczka waniliowej pasty 200 g gorzkiej czekolady, pokrojonej w kostkę Masło, cukier i jajko utrzyj na puszysto. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą, zmiksuj. N akoniec dodaj pokrojoną czekoladę i wszystko połącz w całość. Kulę z ciasta

codojedzenia
Bajka wg. Siostry Anastazji 1746

cukru pudru 1 cukier waniliowy 2 galaretki o smaku limonki i trawy cytrynowej Winiary 3 łyżeczki żelatyny 2 szklanki przegotowanej wody około 40 dag galaretki w cukrze 2 tabliczki czekolady  1 łyżka śmietanki Wykonanie biszkoptu jasnego : Jajka  ubić z cukrem na gęsty kogel mogel, stopniowo dodawać  mąkę z proszkiem i wodę. Delikatnie wymieszać. Blaszkę dużą tradycyjną spód(...)Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym , stopniowo ciągle mieszając mikserem dodawać tężejącą galaretkę i jeszcze chwilę mieszać. Galaretki cukrowe pokroić w kostkę i dodać do śmietany, wymieszać. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z 1 łyżką śmietanki.  Ciasto ciemne przeciąć na pół. Warstwy ciasta : 1. Biszkopt ciemny 2. Połowa masy śmietanowej 3. biszkopt jasny 4. Reszta masy śmietanowej

Sama słodycz i szczypta chili
Tort z M&Msami 120

śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru, Wiśnie w lekkim syropie (dla dorosłych będę lepsze w likierze ;-)) Lekki poncz z wody, soku cytrynowego i cukru do nasączenia biszkoptu Dekoracja: 400g czekolady  (pół na pół gorzka i mleczna) 150g śmietanki kremówki Odrobina masła 2 opakowania M&Msów Wafelki czekoladowe Piekarnik rozgrzać do 160 st C, żółtka ubić z cukrem(...)przełożyłam biszkopt. Na to poukładałam wiśnie i docisnęłam druga połówką biszkoptu. Do dekoracji można użyc gotowego czekoladowego ganache lub polewy czekoladowej, ale bardzo prosto robi sie ją też samemu. Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej z odrobiną masła a następnie dodać śmietanę. Konsystencja powinna być lekko płynna. Gdy nasze czekoladowe ganache przestygnie i zacznie gęstnieć, wylewamy je na tort

Smaki Przyprawy i Kolory
Kruche cytrynowe ciasteczka 143

miękkiego masła 0,5 szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki  2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej starta skórka z 1cytryny sok z 1 cytryny Do polania 1 czekolada mleczna lub gorzka Masło miksujemy na gładką i jasną masę. Dodajemy cukier puder i ubijamy na puszysto. Potem dodajemy resztę składników i wszystko jeszcze raz miksujemy. Na tym etapie ciasto(...)mniejsze kawałki. Ciasteczka powinny się piec w temp 180 stopni C przez ok 15 minut (w zależności od kształtu i wielkości). Po ostygnięciu polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Smacznego

Smaki Przyprawy i Kolory
Mochatini - kawa mrożona 122

chociaż u mnie za oknem deszcz :-)). Kawa mrożona może być idealnym zakończeniem letniego obiadu. Na dwie kawy będzie potrzeba: 2 filiżanki espresso (ewentualnie troche mocniejszej kawy rozpuszczalnej) 2 łyżeczki czekolady do picia 200ml mleka Wiórki czekoladowe Lód Shaker (słoik sprawdzi się równie dobrze) Parzymy espresso. Dodajemy do kawy czekoladę do picia I energicznie mieszamy żeby nie zrobiły się grudki. Shaker

Smaki Przyprawy i Kolory
Peanut butter cheesecake - Sernik z masłem orzechowym 157

szklanki miękkiego ciemnego cukru trzcinowego 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki pasty waniliowej (można zamienić na ekstrakt) 4 jajka 1 szklanka kremowego masła orzechowego Polewa: 125 g gorzkiej czekolady 1 łyżka niesolonego masła garść posiekanych krówek Wykonanie: Piekarnik rozgrzej do 180C (z termoobiegiem). Przygotuj tortownicę. W malakserze zmiksuj precelki z masłem i cukrem na gładką masę. Przełóż do tortownicy, wyrównaj(...)sernik i nożem przejedź po krawędzi sernika. Wstaw znowu do wyłączonego piekarnika na 2 godziny. Potem sernik powinien dostać swoje w lodówce, najlepiej zostawić go na noc żeby stężał. Czekoladę rozpuść z masłem nad garnkiem z gotującą wodą i polej nią sernik. Wierzch posyp krówkami. Smacznego

Smaki Przyprawy i Kolory
Ciasto czekoladowe z kwaśnymi gruszkami 172

kesksówkę: 7 dag masła 1/2 szklanka cukru 1/2 szklanki mleka 2 jaja 20 dag mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 kopiaste łyżki dobrego naturalnego kakao 5 dag czekolady Dodatkowo: 3-5 gruszek, obranych z łupin i z wyciętymi gniazdami nasiennymi 1. Masło rozpuszczam w kąpieli wodnej z czekoladą, odstawiam do wystudzenia. Jaja ubijam z cukrem na puszystą masę

Apetyczna babeczka
Czekoladowy budyń z kaszy jaglanej . 218

Składniki : 4 małe pucharki 1 szklanka kaszy jaglanej 600 ml wody do gotowania kaszy dodatkowo około 0,5 szklanki mleka można posłodzić miodem ,u mnie bez 150 g gorzkiej czekolady Kaszę płuczemy w zimnej wodzie ,następnie przelewamy gorącą pozbywając się goryczki i wsypujemy do 600 ml wody .Gotujemy na małym ogniu około 12 minut ,kasza może się rozgotować . Do gorącej(...)kaszy dodajemy czekoladę pokrojoną na mniejsze kawałki , pół szklanki ciepłego mleka i miksujemy blenderem na gładki krem . Jeśli macie ochotę możecie budyń posłodzić ,dla nas był idealny bez dosładzania .Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami . Jeśli będzie za gęsty można dodać więcej mleka

Ladylaura.
COFFEE SWEETS 31 kcal ''czekoladka'' 174

odżywką- ODRADZAM) - 4g preparowanego ryżu/kaszy/gryki WYKONANIE: 1)Wsyp kakao/odżywkę w mały pojemnik. 2) Do kakao/odżywki nalej łyżeczką wodę, dodaj słodzik i wymieszaj do konsystencji rozpuszczonej czekolady. *Na początku będzie szło opornie, później powinno być lepiej. *Jeśli masa jest za sucha dodaj odrobinę wody. *Jeśli masa jest zbyt wodnista dodaj kakao. 3) Gotową''czekoladę'' przelej na folię aluminiową

fitolarun.blogspot.com
Dwukolorowe muffinki z budyniem waniliowym. 235

płaskie łyżki kakao. Ponadto :  budyń waniliowy, który należy zrobić w 0.37l mleka ( jeżeli na opakowaniu jest napisane, że jest na 0.5l ) i pozostawić do ostygnięcia, roztopiona czekolada do polania muffinek. Przygotowanie: Przygotować dwie miski. Pierwsza miska ( składniki na jasne ciasto):  mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i cukier waniliowy dokładnie wymieszać.  Druga miska ( składniki(...)budyniu.   I kolejną warstwę, przeciwny kolor do spodu. Foremki nie uzupełniać do pełna, gdyż ciasto wyrośnie.   Piec ok.20 min. w temp.190-200stopni. Gdy lekko ostygną polać lekko czekoladą. Muffinek wychodzi więcej niż mam na zdjęciu - gdzieś ok.20 powinno wyjść. Smacznego

W kuchni u Moniki
Ciasteczka szachownice. 144

ciasteczka szachownicę wzięłam z książki "chocolate 100 everyday recipes".  Składniki: 175g miękkiego masła + do wysmarowania blachy, 85g cukru pudru, 1 łyżeczka olejku waniliowego, 250g mąki pszennej, 25g czekolady, 1 białko. Przygotowanie :  Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą pianę. Dodać olejek waniliowy, wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę. Na koniec wyrobić ciasto ręką. Podzielić na dwie części. Czekoladę roztopić

W kuchni u Moniki
Tort z masą budyniową i bezami. 264

masła w temperaturze pokojowej. owoce do dekoracji: borówki i maliny, woda do nasączenia biszkoptu: pół szklanki ciepłej wody, dwie łyżeczki cukru i sok wyciśnięty z połówki cytryny, 6 kostek czekolady. Przygotowanie: Zrobić budyń z dwóch paczek z 0.65ml mleka - tak by był sztywny. Ostudzić. Masło utrzeć i dodawać po łyżce ostudzonego budyniu i nadal ucierać ( gdy budyń wystygnie zrobi(...)masą. Położyć drugą połowę biszkoptu. Górę i boki posmarować masą - boki lekko, a górę tak by owoce się trzymały. Borówki wcisnąć pomiędzy jedną, a drugą warstwę biszkopta - dookoła. Startą czekoladą obsypać boki  ciasta. Na górze według własnej wizji ułożyć owoce. Tort włożyć do lodówki na ok.2h. Smacznego

W kuchni u Moniki
Ciasto salceson (piernik z jabłkami) 115

Składniki: 4jaja, 2 szkl. mąki pszennej tortowej, 1szkl.cukru, 1szkl. oleju, 1łyżka kakao, 1łyżeczka cynamonu, 1łyżeczka sody, 1łyżeczka proszku do pieczenia, 6dużych jabłek, czekolada, garść lub dwie orzechów włoskich. Przygotowanie: Jaja ubić z cukrem, dodać cynamon i  dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, ciągle mieszając.  Dodać olej i pokrojone w kostkę jabłka. Wyłożyć na blachę (wyłożoną papierem(...)pieczenia). Piec 50 min. w 180stopniach w rozgrzanym piekarniku. Rozpuścić czekoladę i po upieczeniu polać po wierzchu ciasta oraz  dodać na wierzch orzechy. Przepis nadesłany od mojej mamy :) Smacznego

W kuchni u Moniki
Ciasto Kubuś 239

miękkiego masła. Warstwa 4: ciastka delicje (20 sztuk) -  Jeżeli nie lubisz bardzo słodkiego ciasta możesz pominąć delicje. Warstwa 5: 500ml śmietanki 30%, 2 opakowania śmietan fix, kilka kostek czekolady. Przygotowanie: Lepiej nie wykładać formy papierem do pieczenia, gdyż później przeszkadza w krojeniu ciasta - ja następnym razem już tego nie zrobię :)  Na dno formy (23x28cm) poukładać biszkopty. Najlepiej gdyby(...)ciasta możesz pominąć delicje.  Schłodzoną śmietanę ubić mikserem na sztywną masę. W połowie ubijania wsypać dwa opakowania śmietan fix. Gotową masę wyłożyć na górę ciasta. Zetrzeć kilka kostek czekolady na bitą śmietanę. Odstawić ciasto na noc do lodówki. Smacznego

W kuchni u Moniki
Słodkie podkowy. 136

tortowej), 100 g masła, 5 jaj średniej wielkości ( jeżeli jajka są duże, dać 4szt - po wybiciu powinno być ok. 260 g). Ponadto: cukier puder do posypania, nutella (lub inna czekolada tego typu) lub marmolada. Przygotowanie:   Zagotować wodę z masłem i szczyptą soli. Gdy masło się rozpuści i woda zagotuje, zmniejszyć ogień. Jednym, zdecydowanym ruchem wsypać mąkę, cały czas(...)stopni i piec ok.25 min.   Gdy podkowy ostygną przekroić je na pół (koniecznie musi być dobry nóż, ja miałam z ząbkami). Do środka nałożyć nutellę (lub inną czekoladę tego typu) i złożyć. Wierzch posypać cukrem pudrem. Smacznego

W kuchni u Moniki
Ciasto walentynkowe 193

Ponadto: 3 galeretki o smaku agrestowym, 2 galaretki o smaku brzoskwiniowym, 500ml śmietanki 30%, puszka mleka zagęszczonego słodzonego ( 530g), 1 galaretka w kolorze czerwonym ( smak dowolny), 5 kostek mlecznej czekolady, 15g cukru wanilinowego, puszka brzoswiń w syropie ( 250g), 2 opakowania śmietan fix. Przygotowanie: 1. Galaretkę w kolorze czerwonym ( smak dowolny) rozpuścić w 250ml wody i pozostawić do ostygnięcia. Ostygniętą galaretkę(...)warstwy. 6. Na ubitą śmietankę poukładać serca z galaretek. Z papieru do pieczenia wyciąć tyle serc ile jest w tym kształcie galaretek i położyć na nie. Zetrzeć na ciasto czekoladę na tarce o małych oczkach. Ściągnąć papiery z serc. Włożyć ciato do lodówki na całą noc lub po prostu na kilka godzin. Smacznego

W kuchni u Moniki
Sernik truskawkowy z nutką czekolady. 128

galaretki o smaku truskawkowym, 2-4 łyżki cukru. Masa śmietanowa: 284ml śmietanki kremówki , 2 łyżki cukru pudru, 2 opakowania śmietan fix ( można pominąć). Do dekoracji: 8 kostek mlecznej czekolady, kilka czekoladowych kulek, można również ozdobić gałązką świeżej mięty. Przygotowanie: Spód: Ciastka włożyć do woreczka ( najlepiej by był on mocniejszy) i uderzając wałkiem rozdrobnić - również można rozdrobnić je swoim sposobem. Masło(...)Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania powoli dodawać cukier puder i śmietan fixy. Masę wyłożyć na stężałą masę serową. Pozostawić w lodówce na kilka godzin. Dekoracja: Czekoladę zetrzeć na tarce o małych oczkach i poukładać czekoladowe kulki. Na środek można położyć gałązkę świeżej mięty. Smacznego

W kuchni u Moniki
Domowe Niby "Cappuccino" w proszku 149

zabawy troszeczkę, no chyba, że ma się ekspres ciśnieniowy, który pozostaje w sferze moich marzeń :) Tak wyglądają normy oryginalnej kawy cappuccino . Zwykle podawana jest ze szczyptą kakao lub sypkiej czekolady, rzadziej z bitą śmietaną lub lodami. Tradycyjne włoskie ma dokładnie 150 ml objętości, podawane jest w uprzednio podgrzanej filiżance, zwykle białej, aby podkreślić orzechowy kolor napoju. No to jak już(...)wymieszać, a potem tylko przesypać do słoika. Więc nad wykonaniem rozwodzić się nie będę. Podpowiem Wam,że niezłe jest również z dodatkiem startej na tarce o drobnych oczkach czekoladą mleczną. Z dodatkiem cynamonu, albo kardamonu, albo przyprawy do kawy, która zawiera obie te przyprawy. Ta mieszanka nie jest mocno słodka, więc jak ktoś pija słodką kawę niestety musi sobie dosłodzić

Blondynka Gotuje
Przetwory tradycyjnie zakręcone by Spiżarnia Lidla. Warsztaty cukiernicze z Pawłem Małeckim. 186

czym będziecie mogli przeczytać w kolejnych postach. Paweł Małecki to chodząca encyklopedia cukiernicza z wieloletnią praktyką. W połączeniu z bogatą ofertą świeżych warzyw i owoców, przypraw, czekolad, środków żelujących i innych akcesoriów potrzebnych do przygotowania przetworów - dostępnych w sklepach Lidl Polska - mamy przekonywujący zestaw motywacja-inspiracja :). Zaraz po zakończeniu kilkugodzinnych warsztatów późno wieczorem, mieliśmy ochotę biec do sklepu(...)pomarańczy i cynamon. Gorące powidła rozkładamy do słoików. Jabłka karmelizowane - 5 składników, trochę czasu i kolejny genialny, domowy dodatek do ciast i deserów trafia na półkę :) Konfitura truskawkowa z czekoladą mleczną to ciekawa alternatywa dla nutelli (i nie tylko :) ) Pyszny mus jabłkowy z brzoskwiniami z dodatkiem imbiru to zdecydowanie nasz faworyt.  Były też tosty francuskie w wersji luksusowej

SzczyptaSmaQ
Najlepszy sernik kokosowy 153

herbatników 4 łyżki rozpuszczonego masła MASA SEROWA: 500g mielonego twarogu 200ml mleczka kokosowego 100g wiórków kokosowych 2 jajka 100g cukru pudru 20g budyniu śmietankowego lub kokosowego POLEWA: 100g czekolady 2 łyżki mleczka kokosowego 2 łyżki wiórków kokosowych do posypania Przygotowanie: SPÓD: W blenderze zmielić wafelki i herbatniki, wymieszać z rozpuszczonym masłem. Przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, ugnieść dobrze(...)Wyłożyć na schłodzony spód, wyrównać. Upiec w 170'C przez około 50 minut - wierzch ma być delikatnie zarumieniony. Wystudzić w uchylonym piekarniku. Sernik nie urośnie i nie opadnie :) POLEWA: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej dodając mleczko kokosowe, wylać na wierzch sernika, posypać wiórkami

Cakes By Kejt
Chrupiące ciastka czekoladowe 152

Składniki: 120g miękkiego masła 120g cukru (użyłam jasnego brązowego) 1 żółtko 100g mąki pszennej (użyłam tortowej) 4 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g poszatkowanej czekolady (użyłam gorzkiej) 2 szklanki płatków kukurydzianych     1. Masło utrzeć z cukrem, ucierać przez około 2-3 minuty mikserem ustawionym na najwyższe obroty. Następnie dodać żółtko, wymieszać do połączenia składników(...)maślaną masę przesiać mąkę i kakao, dodać proszek do pieczenia, wymieszać mikserem (ma powstać gęsta kruszonka, patrz FILM ). Dodać poszatkowaną czekoladę, płatki kukurydziane i wymieszać rękoma. 3. Z ciasta formować w rękach kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczać (proszę między ciasteczkami zachować odstępy). Piec w temperaturze 170oC na funkcji termoobieg (na funkcji

Mała Cukierenka
Ciasto łaciate z jabłkami 320

oleju 3 łyżki kakao 100 ml wody 1 jabłko Masa serowa 250 g sera twarogowego z wiaderka 50 g cukru trzcinowego 1 budyń waniliowy Winiary cukier wanilinowy Winiary czekolada, krokant, powidła śliwkowe Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Jabłko obieramy i kroimy w grube plastry. Żółtka ucieramy z cukrem aż masa zrobi się biała(...)blat aby powierzchnia ciasta się wyrównała. Pieczemy ciasto około 40 minut w 170 stopniach. Wystudzone ciasto kroimy na pół, jedną część smarujemy powidłami, przykrywamy drugim kawałkiem ciasta, smarujemy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej i posypujemy migdałowym krokantem. Smacznego. The post Ciasto łaciate z jabłkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Czekoladowa owsianka 116

jeszcze do tego maliny to już całkowita rozkosz podniebienia. Składniki: 1/2 l mleka 1 szklanka płatków owsianych górskich 2 łyżki miodu lub cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki pokruszonej czekolady maliny Wykonanie: Mleko wlać do garnka, wsypać płatki i gotować stale mieszając (lubią się przypalać) Kakao rozrobić z odrobiną ciepłego mleka i wlać do gotującej się owsianki. Po ugotowaniu wymieszać(...)miodem i wlać do miseczek. Posypać pokruszoną czekoladą i podawać z malinami czekoladowa owsianka

O kuchni z uczuciem
Seromakowiec 119

łtka 2 szklanki gotowej masy makowej z bakaliami 1 szklanka migdałów bez skórek, zmielonych na proszek 50 g ciemnej gorzkiej lub mlecznej czekolady, roztopionej 2 płaskie łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego Masa serowa : 500 g śmietankowego sera twarogowego zmielonego na serniki 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 100 - 150 g drobnego(...)Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Czekoladowa masa makowa: Masło utrzeć mikserem z żółtkami. Masę makową wymieszać ze zmielonymi na proszek (np. w młynku do kawy) migdałami, roztopioną czekoladą i mąką przesianą z proszkiem do pieczenia (jeśli go używamy) oraz likierem. Delikatnie połączyć z utartą masą, odłożyć 1/4 masy a resztę wyłożyć na spód formy

cucinare
Sernik na zimno 100

śmietanki kremówki 30% bardzo zimnej 4 czubate łyżki cukru pudru 600 g serka mascarpone najlepiej włoskiego schłodzonego (również użyłam mascarpone z Biedronki) 1 biała czekolada roztopiona w kąpieli wodnej (100 g) 1 szklanka sezonowych owoców użyłam truskawek 2 galaretki owocowe ja użyłam truskawkowych Wykonanie : Formę o średnicy 27cm z odpinaną obręczą wysmarować tłuszczem. Herbatniki(...)ubić na sztywną pianę. Ubijając dodawać po jednej czubatej łyżce serka mascarpone. Namoczoną żelatynę rozpuścić szybko mieszając w około 1/4 szklanki gorącej wody. Masę serową zmiksować z roztopioną czekoladą, a następnie z rozpuszczoną, ostudzoną ale lekko ciepłą żelatyną. Masę wyłożyć na spód z herbatników i wstawić do lodówki. Galaretki rozpuścić w 0.75 l wrzącej

cucinare
Piernik 121

tortowej) Przełożenie: • kilka łyżek powideł śliwkowych Polewa: • 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% - 36% • 1 łyżka kawy zbożowej np. Inki • 100 g mlecznej czekolady (lub gorzkiej) Wykonanie :   Piekarnik nagrzać do 175 stopni, ja piekłam w termoobiegu przy 150 stopniach. Formę posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. W szerokim garnku na małym ogniu roztopić(...)wody, chwilkę pogotować na małym ogniu. Przełożony piernik polać polewą: w rondelku zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać kawę i wymieszać do rozpuszczenia, następnie dodać połamaną na kosteczki czekoladę i mieszać aż całkowicie się rozpuści. Polewę ostudzić. Jeśli chcemy aby piernik był wilgotny i smaczny przez kilka dni możemy go trzymać w pojemniku na ciasto z pokrywą.   Zapraszamy

cucinare
Keks 113

niesolonego 250 g cukru pudru skórka starta z 2 pomarańczy skórka starta z 1 cytryny 5 jajek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g białej czekolady roztopionej i ostudzonej 2 łyżki likieru pomarańczowego (np. Cointreau) lub brandy (ja użyłam nalewki z pigwy domowej roboty ) cukier puder do posypania   Wykonanie : Piekarnik nagrzać do do temperatury(...)rkę z pomarańczy i cytryny, następnie dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając. Wymieszać szpatułką z resztą mąki wraz proszkiem do pieczenia. Dodać roztopioną i ostudzoną białą czekoladę oraz likier (u mnie nalewkę), wymieszać na jednolitą masę. Połączyć z bakaliami i przełożyć do formy. Piec przez 1 godzinę i 15 minut w środkowej części piekarnika, lub do czasu aż patyczek

cucinare
Tiramisu 107

użyłam Rodine Duo z kakao bo akurat były z Biedronce) opcjonalnie 3 łyżki likieru Amaretto (jako że nie miałam do w domu dodałam troche wódki) starta gorzka czekolada do posypania   Wykonanie : Żółtko ucieramy z połową cukru pudru i łączymy z  serkiem mascarpone. Tak jak pisałam wyżej możemy użyć więcej cukru pudru zależnie od naszego(...)moczymy biszkopty, które układamy w pucharkach. Przykrywamy warstwą serka. Czynność powtarzamy do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinna stanowić masa z mascarpone. Wierzch oprószamy czekoladą. Deser schładzamy w lodówce.   Nie wierzyłam, że tak niewiele czasu i pracy potrzeba żeby uzyskać tak prosty i pyszny deser. Polecam ... mniam mniam

cucinare
Trufle czekoladowe 98

oryginalnym przepisie jest gęsta śmietana 48% niestety nie można jej u nas nabyć, szkoda jestem ciekawa jak zmieniłoby to smak...) 30 g cukru pudru 350 g gorzkiej ciemnej czekolady o zawartości kakao co najmniej 70% 30 g niesolonego masła 1 łyżka cointreau lub armaniaku (opcjonalnie) dobrej jakości kakao Wykonanie : Śmietanę z cukrem podgrzewamy doprowadzając prawie do wrzenia, i natychmiast zdejmujemy(...)ognia. Mieszamy i kolejno dodajemy kostki czekolady aż uzyskamy gładką emulsję. Następnie dodajemy kawałki masła i mieszamy do czasu uzyskanie jednolitej masy. Całość wkładamy do zamrażalnika na około 40 minut (w oryginalnym przepisie było 20 jednak wówczas ciężko było mi lepić kuleczki).  Po wyjęciu z zamrażalnika lepimy niewielkie kulki (nie martwcie się jeśli Wam nie wychodzi

cucinare
Koktajl kawowy 81

żałuję:) Składniki na 2 porcje :     3 kubeczki jogurtu naturalnego po 150g każdy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka ciemnego kakao łyżka cukru szczypta cynamonu starta, gorzka czekolada lub kakao do dekoracji   Wykonanie :   Kawę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody, dodajemy cukier, mieszamy i studzimy.  Jogurt mieszamy z kakaem, cynamonem, ostudzoną kawą i dokładnie mieszamy. Wstawiamy(...)schłodzenia do lodówki. Przed podaniem dekorujemy startą czekoladą lub kakao. Dosłodziłam syrepom klonowym

cucinare
Cytrynowa kostka z masą dyniową 161

miąższu dynię na mniejsze kawałki, piekąc ją w piekarniku w 180 stopniach pod folią aluminiową 1,5h i miksując miąższ po odcięciu skóry/ Do dekoracji: 50 g gorzkiej czekolady 200 ml śmietany kremówki (36%) 5 łyżek cukru pudru Przygotowanie masy cytrynowej: Cytryny sparzyć wrzątkiem, umyć i wytrzeć ręcznikiem papierowym do sucha. Skórkę z obu cytryn obetrzeć na najdrobniejszej tarce(...)Mascarpone, dynię, cukier puder i cynamon wymieszać w mikserze. Na koniec wlać żelatynę i jeszcze raz wymieszać mikserem. Masę dyniową wyłożyć na wystudzone ciasto i włożyć do lodówki. Gorzką czekoladę zetrzeć na lekko stężałą masę dyniową. Udekorować śmietaną kremówką ubitą z cukrem pudrem. Ciasto chłodzić przez kilka godzin, a najlepiej przez

Trzeci talerz
czekoladowy torcik z malinami 228

malinowa 500 g serka mascarpone dodatkowo, opcjonalnie: nalewka malinowa do nasączenia ciasta wykonanie: Serek miksujemy, dodajemy stopniowo frużelinę i miksujemy na gładką masę. składniki na polewę: 100 g gorzkiej czekolady 7 łyżek słodkiej śmietanki wykonanie: Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę. Mieszamy do połączenia się składników. Gotowym kremem przekładamy ciasto. Jeśli zostawimy troszkę kremu to możemy nim posmarować boki

Domowy Smak Jedzenia
Chrupiące ciastka czekoladowe 176

Składniki: 120g miękkiego masła 120g cukru (użyłam jasnego brązowego) 1 żółtko 100g mąki pszennej (użyłam tortowej) 4 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g poszatkowanej czekolady (użyłam gorzkiej) 2 szklanki płatków kukurydzianych     1. Masło utrzeć z cukrem, ucierać przez około 2-3 minuty mikserem ustawionym na najwyższe obroty. Następnie dodać żółtko, wymieszać do połączenia składników(...)maślaną masę przesiać mąkę i kakao, dodać proszek do pieczenia, wymieszać mikserem (ma powstać gęsta kruszonka, patrz FILM ). Dodać poszatkowaną czekoladę, płatki kukurydziane i wymieszać rękoma. 3. Z ciasta formować w rękach kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczać (proszę między ciasteczkami zachować odstępy). Piec w temperaturze 170oC na funkcji termoobieg (na funkcji

Mała Cukierenka
budyń waniliowy 111

chwilę. Składniki Danie dla trzech osób 3 szklanki mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 4 łyżki cukru waniliowego, przepis na który znajduje się  tutaj odrobina startej gorzkiej czekolady Sposób przygotowania 2 szklanki mleka gotujemy w garnku z cukrem waniliowym.  Pozostałą szklankę  wlewamy do miski , dosypujemy mąkę ziemniaczaną, oraz żółtka jaj i mieszamy trzepaczką lub widelcem(...)miski, intensywnie mieszamy całość trzepaczką i ponownie zagotowujemy. Po zagotowaniu  trzymamy na ogniu jeszcze przez minutę, a następnie rozlewamy do salaterek. Dodajemy ulubione owoce i posypujemy startą gorzką czekoladą

Miód i pieprz
Domowe lody kokosowo-ciasteczkowe 163

wiórki kokosowe i całość miksujemy na najwyższych obrotach, aż mleko się napowietrzy, a cukier dokładnie rozpuści ok. 4-5 minut. W osobnej miseczce kruszymy na małe kawałki herbatniki w czekoladzie lub czekoladowe ciastka. Mieszamy je z masą z mleka kokosowego. Porcje rozlewamy do foremek na lody, odpowietrzamy przez włożenie do środka np. trzonu łyżki i zamieszanie, po to żeby(...)kokosa), Rossmann enerBio (65% kokosa) 2 łyżki wiórek lub płatków kokosowych 2 łyżki brązowego cukru, syropu z agawy albo stewii 2 łyżki masła orzechowego 5 pokruszonych herbatników w czekoladzie

Karo in the Kitchen
Sernik z mlekiem 149

Wielunia) 3/4 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 1 cukier waniliowy 6 jajek 100 g rodzynek Polewa: 100 g czekolady mlecznej 3-4 łyżki mleka Sposób przygotowania: 1. Spód: Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym jajku cały czas miksując. Następnie dodawać stopniowo mąkę z proszkiem. Na koniec dodać olej(...)zatopić w masie serowej. Piec w 200 stopniach przez 1 godzinę. Jeśli wierzch zacznie się mocno rumienić należy przykryć ciasto folią aluminiową. Zostawić w piekarniku do wystudzenia. 3. Polewa: czekoladę roztopić na parze i dokładnie wymieszać z mlekiem. Ostudzone ciasto polać polewą i udekorować cukrem pudrem lub wiórkami kokosowymi. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Muffinki z poziomkami i białą czekoladą 133

prosto z własnego ogródka :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 180 g jogurtu naturalnego 3 jajka 1/3 szklanki oleju 100 g białej czekolady 200 g poziomek Sposób przygotowania: 1. W jednej misce mieszamy ze sobą suche składniki, czyli mąkę, proszek do pieczenia i cukier. W drugiej misce roztrzepujemy jajka i mieszamy z pozostałymi(...)mokrymi składnikami, jogurtem i olejem. Zawartość obu misek ze sobą mieszamy. Dodajemy posiekaną drobno czekoladę oraz poziomki i delikatnie mieszamy. Foremki do muffinek wypełniamy do 3/4 wysokości i pieczemy 20 minut w 200 stopniach. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Domowe lody kokosowe, straciatella i jeżynowe z białek i śmietanki 108

domowe lody z użyciem białek. Tym razem lody kokosowe, straciatella i jeżynowe :) Dla mnie idealne! Składniki: 400 ml śmietany kremówki 5 białek 150 g cukru pudru 50 g mlecznej czekolady 50 g wiórek kokosowych pół szklanki jeżyn Sposób przygotowania: 1. Jajka parzymy we wrzątku. Białka ubijamy na bardzo sztywną pianę z 4 łyżkami cukru pudru. Odstawiamy. Ubijamy śmietanę z pozostałym(...)cukrem. Do białek porcjami dodajemy bitą śmietanę. Delikatnie mieszamy, uważając, aby masa nie opadła. 2. Masę dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy startą czekoladę, do drugiej wiórki kokosowe, do trzeciej przetarte jeżyny. Dokładnie mieszamy. Masy przekładamy do osobnych plastikowych pojemników i wstawiamy do zamrażarki na całą noc. Następnego dnia możemy zajadać. Lody jeżynowe wychodzą bardziej jak sorbet więc dobrze

Na Ciasteczkowych Papierach
Deser z galaretek, świeżych, sezonowych owoców i otrąb. 217

Składniki: 2 galaretki (u mnie truskawkowa i cytrynowa) garść świeżych jeżyn /lub malin, jagód/ otręby 1czekolada Wykonanie: W dwóch naczyniach rozpuszczamy galaretki. Owoce miksujemy, aż będą miały konsystencję musu. Czekoladę rozpuszczamy, lekko studzimy, dodajemy otręby, całość dokładnie mieszamy. Teraz układamy składniki warstwami. Do pucharków wlewamy jedną z galaretek. Następnie zarówno galaretkę w pucharkach jak i tę w osobnym naczyniu wkładamy(...)innymi warstwami. Kiedy to nastąpi do pucharków wlewamy jeżynowy mus i kolejną warstwę galaretki. Wkładamy do lodówki na kilka minut, a następnie na wierzchu deseru umieszczamy otręby zmiksowane z czekoladą. Ponownie wkładamy do lodówki, żeby całość stężała

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Maślankowe z rabarbarem i białą czekoladą 124

Składniki: 2,5 szklanki mąki 1 szklanka maślanki  szklanka cukru 0,5 szklanki oleju 3 jajka 200 g białej czekolady 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki rabarbaru pokrojonego w kostkę   Kruszonka: 6 łyżek cukru 10 łyżek mąki 120 g miękkiego masła Mąkę mieszamy z cukrem, proszkiem do pieczenia i posiekaną nożem czekoladą

Pobite gary Barbary
Kruchy sernik 163

margaryny * 2 jaja * 2 łyżeczki sody sernik * 1 kg twarogu mielonego * 20 dag margaryny * 3 jaja * 2 budynie śmietankowe * szklanka cukru pudru * 25 dag rodzynek polewa * tabliczka gorzkiej czekolady * galaretka o dowolnym smaku * 13 dag masła * 5 łyżek kwaśnej śmietany Sposób przygotowania:  Składniki na ciasto kruche szybko zagniatamy, dzielimy na 3 części. Każdą część pieczemy na blaszce (25x36) wyłożonej(...)suche budynie. Podgrzewamy tak długo, aż masa zacznie gęstnieć. Układamy warstwami kruche ciasto, sernik, kruche ciasto, sernik, kruche ciasto. Przygotowujemy polewę. Galaretkę rozpuszczamy w  szklance wody. Czekoladę rozpuszczamy w rondelku razem z tłuszczem. Dodajemy tężęjącą galaretkę i śmietanę. Wylewamy na ciasto. Ozdabiamy według własnego uznania

Pobite gary Barbary
Ciasto Cappuccino 239

cappuccino Masa śmietanowa: 600 ml śmietany 30 % 1/4 szklanki cukru 3 łyżeczki żelatyny 1/2 szklanki wody Ponadto: 0,2 szklanki kawy  espresso 3 łyżki koniaku kakao lub starta czekolada Wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z cukrem dodając po jednym żółtku. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do masy. Ciasto wylewamy na blaszkę 35x28 cm wyłożoną papierem(...)cukrem, dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Ucieramy delikatnie masę.  Biszkopt nasączmy kawą wymieszaną z koniakiem, na biszkopt wykładamy masę cappuccino, kładziemy następnie masę śmietanową. Całość posypujemy kakaem lu startą czekoladą. Odstawiamy w chłodne miejsce najlepiej na całą noc. Smacznego

kgwjanczewo
Crunchy z bananami i cynamonowym musem jabłkowym 172

owocowych smaków. A Wy z jakimi dodatkami lubicie jeść jogurt naturalny? Składniki: 6 łyżek crunchy łyżeczka rodzynek pół banana 2 jabłka łyżeczka cukru waniliowego pół łyżeczki cynamonu kostka gorzkiej czekolady 100ml gęstego jogurtu naturalnego     Przygotowanie: Crunchy wsypujemy do miseczki. Łączymy je z rodzynkami i pokrojona ostrym nożem kostkę czekolady (można zetrzeć na tarce o grubych oczkach). Wsypujemy

ChilliJemy
Tort czekoladowo - wiśniowy 137

czekoladowo - orzechowy: 250 g kremu czekoladowo- orzechowego (podobny do nutelli)  (klik) 200 g margaryny (miękkiej) Dodatkowo: 200 g wydrylowanych wiśni ze spirytusu np. z nalewki 100 g gorzkiej czekolady Rurki czekoladowe do dekoracji Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dosypujemy cukier.  Gdy piana jest lśniąca i błyszcząca dodajemy kolejno po jednym żółtku, miksujemy(...)śmietanowego. Wykładamy wiśnie, przykrywamy drugim biszkoptem. Nasączamy go powstałym sokiem po odsączeniu wiśni ze spirytusu. Ciasto smarujemy kremem czekoladowo – orzechowym. Przykrywamy ostatnim biszkoptem. Wierzch i boki wykańczamy resztą śmietany. Czekoladę rozdrabniamy w rozdrabniaczu, dekorujemy wierzch tortu. Na bokach tortu układamy połówki czekoladowych rurek. Na wierzchu dodatkowo możemy wyłożyć wiśnie

VioletoweKucharzenie
Wiosenne kwiecie 180

łychą. Gdy się ładnie wszystko połączy i w smaku będzie nam odpowiadać, to wstawiamy do lodówki na ok 20-30 min, co pozwoli wiórkom zmięknąć. Dodatkowo potrzeba nam będzie czekolada do zdobienia lub polewa, którą zwieńczymy nasze kwieciste dzieło. Co teraz? Schłodzony krem przekładamy do rękawa cukierniczego i wypełniamy środki naszych ciastek. Następnie polewamy czekoladą/polewą i obsypujemy

Karczma Honorietty
(prawie) dietetyczne muffinki 227

ziemniaczanej  2 łyżeczki proszku do pieczenia  60g cukru  kilka kropel aromatu waniliowego  1 jajko  80 ml oleju  250g jogurtu  dodatki: kilka kostek czekolady, wiórki kokosowe, cukier puder do dekoracji  Płatki mielimy w malakserze (o ile nie kupiliśmy mielonych). Zmielone płatki mieszamy w misce z mąką, proszkiem do pieczenia i solą. W osobnej(...)olej, jogurt, aromat waniliowy i mieszamy. Konsystencja powinna przypominać budyń. Do suchych składników dodajemy mokre i mieszamy do momentu uzyskania jednorodnej masy. Na tarce trzemy na wiórki kilka kostek czekolady (możemy je również posiekać na drobne kawałki za pomocą noża). Ja dodałam też pokrojone na drobno kawałki świeżego kokosa, które można spokojnie zastąpić wiórkami kokosowymi. Jeszcze raz mieszamy, a następnie

two broke sisters
Muffinki z nadzieniem na każdą okazję 205

szklanki oleju - pół szklanki mleka - łyżka proszku do pieczenia - łyżeczka sody oczyszczonej - konfitura porzeczkowa (malinowa też będzie super) - 3 łyżki kakao (do ciemnej wersji) - aromat waniliowy (do jasnej wersji) - czekolada lub krem do dekoracji Przygotowanie: Mąkę mieszamy z cukrem, jajkami, olejem, mlekiem, proszkiem, sodą i kakao, aż do otrzymania jednolitej masy. Papilotki umieszczamy w formie do babeczek. Do każdej(...)łyżce konfitury. Na to dokładamy kolejną łyżkę ciasta. Tak przygotowane muffinki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 15 minut. Kiedy wystygną dekorujemy wedle upodobań. Ja użyłam czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej. Życzę wszystkim smacznego

two broke sisters
Czekoladowe ciasteczka "zgadnij z czego" 258

zastąpić ulubionym słodzidłem) - 2 łyżki oleju roślinnego - 4 łyżki mleka - 4 łyżki kakao - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki mielonego siemienia lnianego - szczypta soli Na wierzch: - pół tabliczki czekolady Przygotowanie:  1. Tak jak pisałam wcześniej, fasolę płuczemy z resztek soli i jeśli jest taka potrzeba, to namaczamy. 2. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, a następnie odstawiamy(...)kilka minut. 3. Piekarnik nagrzewamy do temperatury ok. 180C 4. Na blachę wyłożoną papierem wykładamy łyżką ciasto formując okrągłe ciasteczka. 5. Wierzch każdego ciasteczka posypujemy posiekaną czekoladą. 6. Pieczemy około 20 minut, studzimy, a następnie jemy. Bajecznie proste i pyszne. Ciasteczka trzeba zjeść w przeciągu 3 dni, bo z czasem twardnieją. Może warto przygotować takie na Dzień Ojca

two broke sisters
Muffinki obłędnie czekoladowe z cukinią 205

kilka kropel ekstraktu waniliowego  - 2 szklanki mąki pełnoziarnistej  - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki soli  - 1 szklanka startej cukinii (czyli jedna średnia cukinia) - pół tabliczki czekolady - 1/2 szklanki niesłodzonego ciemnego kakao  Przygotowanie 1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury ok. 220C 2. W dużej misce mieszamy cukier, olej, mleko, olejek waniliowy i rozrobione siemię lniane(...)miski dodajemy zawartości drugiej. Wszystko delikatnie mieszamy.  5. Dodajemy startą cukinię i wszystko mieszamy.  6. Ciasto rozkładamy do blaszki wyłożonej papilotkami. Na wierzchu każdej muffinki układamy pokruszoną czekoladę.  7. Przez pierwsze 5 minut mufffinki pieczemy w temperaturze 220C, a następnie zmniejszamy temperaturę do 180C i pieczemy jeszcze 10 minut.  Szybkie, łatwe, czekoladowe i niesamowicie pyszne

two broke sisters
Ciasto wuzetka 464

łyżek cukru pudru (ja dodałam 5 łyżek, proszę dosłodzić do smaku) 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g 4 łyżeczki żelatyny Polewa: 250ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 200g gorzkiej czekolady 50g masła Dodatkowo: 8-10 łyżek dżemu morelowego (możemy użyć malinowego, wiśniowego, dobrze jak będzie kwaskowaty) Do ozdoby: około 150ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 1-2 łyżki cukru pudru(...)Gotowy krem wyłożyć na biszkopt w blaszce. Wyrównać i przykryć go drugim kawałkiem ciasta. Wierzch biszkoptu posmarować dżemem. Polewa: 9. Do rondelka z grubym dnem wlać śmietankę, dodać połamaną czekoladę i masło. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa stanie się jednolita (nie gotować!). Zdjąć z ognia i polewę odstawić na 10 minut do przestygnięcia. Następnie polać nią

Mała Cukierenka
Bardzo czekoladowe ciasto z cukinią 193

łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka cukru 2 jajka 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego lub 1/3 łyżeczki aromatu migdałowego 100g poszatkowanej gorzkiej czekolady     1. Blaszkę o wymiarach 29x16cm wyłożyć papierem do pieczenia. 2. Cukinię zestarzeć na tarce z dużymi oczkami. Zalać ją kawą i odstawić na około 10 minut(...)jajka. Wlać olej, dodać ekstrakt lub aromat, wymieszać. Dodać osączoną cukinię, wymieszać. 6. Do suchych składników dodać mokre i wymieszać krótko łyżką lub szpatułką. Na końcu dodać poszatkowaną czekoladę, wymieszać. Ciasto przełożyć do przygotowanej blaszki, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 65 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. 7. Ciasto podawać pokrojone na grube plastry. Udanych wypieków

Mała Cukierenka
Ciasto wuzetka 644

łyżek cukru pudru (ja dodałam 5 łyżek, proszę dosłodzić do smaku) 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g 4 łyżeczki żelatyny Polewa: 250ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 200g gorzkiej czekolady 50g masła Dodatkowo: 8-10 łyżek dżemu morelowego (możemy użyć malinowego, wiśniowego, dobrze jak będzie kwaskowaty) Do ozdoby: około 150ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 1-2 łyżki cukru pudru(...)Gotowy krem wyłożyć na biszkopt w blaszce. Wyrównać i przykryć go drugim kawałkiem ciasta. Wierzch biszkoptu posmarować dżemem. Polewa: 9. Do rondelka z grubym dnem wlać śmietankę, dodać połamaną czekoladę i masło. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa stanie się jednolita (nie gotować!). Zdjąć z ognia i polewę odstawić na 10 minut do przestygnięcia. Następnie polać nią

Mała Cukierenka
Tarta czekoladowo – migdałowa 150

wiadomo jak wielkich pieniędzy i kupować tony składników, żeby ugotować lub upiec coś smacznego. W kuchni mniej również znaczy więcej! Do przygotowania ciasta potrzebujemy: – 100 g gorzkiej czekolady – 100 g masła – 60-80 g cukru – 1 laskę wanilii ( ziarenka) – 100 g mielonych migdałów – 2 jajka – 1 łyżkę mąki (można pominąć) – 1 łyżeczkę(...)proszku do pieczenia W kąpieli wodnej stopcie masło i czekoladę po czym ostudźcie. Dodajcie cukier, wanilię i całość wymieszajcie. Wbijcie jajka (można je roztrzepać, żeby łatwiej było połączyć składniki) i porcjami wsypujcie mąkę migdałową wraz z proszkiem do pieczenia cały czas mieszając (najlepiej łyżką). Gotowe ciasto przełóżcie do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczcie w 160 stopniach przez

Szybko Tanio Smacznie
Princepolo z brzoskwiniami 189

minut w 180 st. C. Masa: 660 ml śmietany kremówki (2 opakowania po 330ml) 1 łyżka cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 4 wafelki Prince Polo xl 100g czekolady  4 duże brzoskwinie 2 galaretki brzoskwiniowe lub pomarańczowe Galaretki rozpuszczamy w 3/4 litra wody i odstawiamy do stężenia. Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki wody(...)Dodajemy pokruszone wcześniej wafelki i czekoladę startą na tarce o dużych oczkach. Brzoskwinie obieramy kroimy na kawałki i mieszamy z masą. Masę wykładamy na biszkopt, wyrównujemy, a następnie wykładamy tężejącą galaretkę. Schładzamy w lodówce co najmniej 2 godziny

Cynamonowe szczęście
Banoffee pie 188

będzie tradycyjne banoffee, tylko takie moje, żeby pokazać, że można je zrobić nieszablonowo, ze składników, które macie w kuchni. Potrzebujemy: 250 biszkoptów 2 łyżki masła tabliczka czekolady, u mnie gorzka 70% z kawałkami pomarańczy Ponadto: 4 banany 1 cytryna 1 puszka kajmaku 250 ml śmietany 30% karob lub kakao do oprószenia Biszkopty "mielimy" w blender ze kielichowym na piasek. Czekoladę

MamaOskarka
Koktajl śmietankowo - wiśniowy. 244

mleka 3 łyżki cukru 1 słoik wiśni wydrylowanych w lekkim syropie (540 ml) 6 - 8 łyżek syropu wiśniowego (zlany z wiśni drylowanych) 4 łyżki jogurtu naturalnego 4 kostki czekolady mlecznej lub gorzkiej liście mięty Sposób przyrządzania: Ugotować rzadki budyń z podanej ilości mleka i cukru. Odstawić do przestudzenia. Zimny budyń zmiksować z jogurtem naturalnym. Dodać wydrylowane wiśnie i syrop wiśniowy(...)delikatnie wymieszać. Koktajl przelać do wysokich szklanek i posypać startą czekoladą mleczną lub gorzką oraz udekorować listkami mięty. Podawać mocno schłodzony. Smacznego

Zakątek rozkoszy kulinarnych
budyń czekoladowy 117

Składniki  Przepis dla czterech osób 1 l mleka 2 żółtka jajek 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 5 łyżek kakao 3 łyżko mąki ziemniaczanej 20 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania Wlewamy 2/3 części mleka do garnka o grubym dnie, dodajemy do niego cukier i podgrzewamy (nie gotujemy). W tym czasie do miski wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz kakao, zalewamy(...)intensywnie mieszając trzepaczką zagotowujemy. Po nie całej minucie gotowania, garnek z budyniem zdejmujemy z palnika i rozlewamy do miseczek, podajemy gorący lub schłodzony wedle uznania, posypany pokruszonymi kawałkami gorzkiej czekolady

Miód i pieprz
Czekoladowe muffiny z tartą cukinią 120

mniej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 czubate łyżki kakao 2 jajka 1/3 szklanki rozpuszczonego masła 200 gram startej cukinii (bez skórki, na dużych oczkach) ewentualnie posiekana czekolada Jajka mieszamy z masłem i cukinią. W drugiej misce mieszamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól i cukier. Składniki mokre mieszamy ze składnikami suchymi. Jeśli używamy dodajemy posiekaną czekoladę. Całość

Mango Papaja
Truskawkowo – jogurtowy deser z czekoladą 96

królowały rajstopy i tulipany. Oczywiście kwiatków nigdy nie jest zbyt wiele, a do kwiatków proponuje trochę słodyczy. Składniki: 250 gram truskawek 2 małe jogurty naturalne Miód ( dla słodyczy ) Gorzka czekolada Wykonanie: Do miseczek nakładamy jogurt, przekrojone na połowę truskawki. Polewamy miodem płynnym ( jeżeli miód jest w stałej konsystencji należy go trochę podgrzać i zrobi się płynny ). Na całość ścieramy czekoladę

Smaki Ewy
Nektarynki z likierem śmietankowym przyprószone czekoladą 111

potrzebuje trochę słodyczy. Polecam szczególnie tym zapracowanym, zmęczonym którzy cierpią na ciągły niedobór czasu i oczywiście łasuchom. I tak dzisiaj deser na „lenia”. Składniki: Dowolna ilość nektarynek Likier śmietankowy Czekolada mleczna Wykonanie: Nektarynki myjemy, przekrawamy na połowę i usuwamy pestki. Kroimy na mniejsze kawałki. Umieszczamy w miseczkach i polewamy likierem śmietankowym. Na koniec posypujemy tartą czekoladą i to wszystko. SMACZNEGO

Smaki Ewy
.1054. morele na omlecie 147

karobowy  omlet biszkoptowy z morelami i domową tahini~ Co do przepisu na czekoladę ze wczorajszego śniadania - oczywiscie, że się nim podzielę, jednak jeszcze nie teraz...Już niedługo dowiecie się jaka jest receptura na najsmaczniejszą i najzdrowszą czekoladę - obiecuję

breakfast of dreams
Ciasto Smakosz 631

drugiej dodać kakao i zagnieść, a następnie zawinąć w folię i schować do lodówki. Jasna część ciasta 4 białka 1/2 szklanki cukru kryształu 100 g startej gorzkiej czekolady 100 g rodzynek 100 g wiórek kokosowych 1 szklanka krojonych orzechów 1 słoik powideł (dałam śliwkowe) Ciasto wyłożyć na blaszkę o wymiarach 23x38 cm  i posmarować je powidłami. Białka ubić(...)sztywno, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier. Kiedy piana z cukrem będzie już ubita dodać startą czekoladę,rodzynki, wiórki kokosowe i posiekane na drobno orzechy.Wymieszać wszystko szpatułką i rozłożyć na powidłach. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 40-45 minut. Ciasto ciemne 4 białka 1/2 szklanki cukru kryształu 1 kisiel wiśniowy Ciasto, które chłodziło się

O kuchni z uczuciem
Malinowe buły z czekoladą 115

około 12 bułek: 150 g mąki pszennej 50 g mąki pełnoziarnistej 100 ml oleju roślunnego 100 g cukru 200 g tofu naturalnego 1 duży banan 100 g gorzkiej czekolady łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml mleka roślinnego co najmniej szklanka malin szczypta soli Przygotowanie: Wszystkie składniki poza mąkami, proszkiem do pieczenia i malinami utrzeć na gładką masę. Dodawać stopniowo mąkę(...)cały czas mieszając, pod koniec trzeba już użyć dużej łyżki Posiekać drobno czekoladę i wymieszać dokładnie z ciastem. Na koniec dodać maliny i delikatnie przemieszać. Buły wykładać łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temp 180 C około 20 minut Smacznego

greenscarf
Tort czekoladowy z solonym karmelem podany ze stoutem 133

pieczenia, boki natłuścić, przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 40 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić i przekroić na 3 krążki. Masa czekoladowa: 300 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki wody 3/4 szklanki cukru 200 ml śmietany 30% 150 g miękkiego masła 1/4 pokruszonej soli morskiej + 1/4 szklanki cukru 1 łyżka wody pokruszona sól morska Wodę zagotować(...)syropu - ma być szklista i bursztynowego koloru. Do otrzymanego karmelu dodać kremówkę i energicznie mieszać, aż do uzyskania gładkiej masy. Gotować kolejne 2 minuty. Zdjąć z ognia. Dodać połamaną czekoladę, wymieszać do jej rozpuszczenia, wystudzić. Wystudzoną masę czekoladową zmiksować z masłem, schłodzić w lodówce przez około 20 minut. Pierwszy krążek ciasta ułożyć na paterze, posmarować 1/3 kremu i posypać niewielką

Domowa cukiernia Ewy
CZEKOLADOWE MUFFINKI Z BORÓWKĄ AMERYKŃSKĄ 93

zachęcam :) SKŁADNIKI: 1 1/2 szkl mąki 3/4 szkl cukru szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 200 g naturalnego jogurtu 1/2 szkl mleka 1/3 szkl oleju 100 g czekolady deserowej aromat pomarańczowy borówka amerykańska masło, mąka i cukier na kruszonkę A jak to zrobić: Przygotować dwie miski. W jednej wymieszać wszystkie suche składniki, a w drugiej mokre. Mokre składniki(...)sztuk) i posypać przygotowaną kruszonką. Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po przestudzeniu, muffinki można udekorować świeżą borówką, przyklejając ją do babeczek za pomocą odrobiny rozpuszczonej czekolady

Kuchnia w opałach
Torcik truflowy 210

przepis na torcik truflowy do którego przygotowania będziemy musieli sobie zarezerwować około 30 minut pracy i 15 złotych na zakupy. Składniki : 200 ml śmietany 30 % lub 36 % 450 g. czekolady gorzkiej 8 białek jaj 150 g. cukru 100 g. masła De facto przygotowanie całości składa się z czterech prostych etapów aczkolwiek trzeba je zrobić w jak najkrótszym czasie. 1. Ubić(...)sztywną pianę z jaj 2. Ubić sztywną śmietanę 3. Rozpuścić czekoladę z masłem i cukrem nad parą wodną 4. Delikatnie połączyć wszystkie składniki. Przed rozpoczęciem przygotowania przygotuj sobie tortownicę nasmarowaną olejem. Jeżeli chcesz aby na spodzie twojego tortu znajdowała się podstawa możesz pokruszyć batonika z miodem albo wysypać musli, a na nie położyć owoce. Ciasto wstawić do lodówki na minumum

Full Smaku
Przepyszna babeczka łaciata na białkach 176

masła  150 g maki pszennej 2 łyżki mąki pszennej ( to do pierwszej miseczki będzie ) 2 łyżki  błonnika kakaowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: czekolada biała 150 g śmietanka 30% 3 łyżki  kuleczki czekoladowe do dekoracji  kasza manna do obsypania formy masło do wysmarowania formy  Wykonanie: Do wysokiej misy wlewamy białka , ubijamy(...)ciasto raz jasne raz ciemne. Pieczemy  w 180 stopniach 45 minut ( polecam jednak sprawdzać patyczkiem czy to już) Po upieczeniu i wystudzeniu robimy polewę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i dodajemy do niej śmietankę . Rozpuszczoną polewamy babkę i dekorujemy kuleczkami czekoladowymi

Różowa kuchnia
Bardzo czekoladowe ciasto z cukinią 219

łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka cukru 2 jajka 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego lub 1/3 łyżeczki aromatu migdałowego 100g poszatkowanej gorzkiej czekolady     1. Blaszkę o wymiarach 29x16cm wyłożyć papierem do pieczenia. 2. Cukinię zestarzeć na tarce z dużymi oczkami. Zalać ją kawą i odstawić na około 10 minut(...)jajka. Wlać olej, dodać ekstrakt lub aromat, wymieszać. Dodać osączoną cukinię, wymieszać. 6. Do suchych składników dodać mokre i wymieszać krótko łyżką lub szpatułką. Na końcu dodać poszatkowaną czekoladę, wymieszać. Ciasto przełożyć do przygotowanej blaszki, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 65 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. 7. Ciasto podawać pokrojone na grube plastry. Udanych wypieków

Mała Cukierenka
Malinowa kopuła o smaku straciatella 217

Warstwa z malinami: 2 galaretki czerwone 15 dag świeżych malin Warstwa straciatella: 400 ml śmietanki kremowej 30% 200 g kremowego twarożku naturalnego 3 łyżki cukru pudru 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 15 dag świeżych malin 4 łyżeczki żelatyny 10 dag okrągłych biszkoptów Dodatkowo: metalowa lub szklana okrągła miska folia spożywcza Sposób wykonania: WARSTWA MALINOWA: Galaretki rozpuszczamy w 700 ml gorącej wody(...)można ją było rozpuścić. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywną pianę, wsypując cukier puder w trakcie miksowania twarożek i płynną wystudzoną żelatynę.Na sam koniec wsypujemy startą na tarce czekoladę oraz świeże maliny, mieszamy delikatnie ręcznie aby owoce się nie rozpadły. Masę wylewamy na warstwę z galaretą, wygładzamy łyżką, wciskamy biszkopty, wypukłą stroną do środka-aby utworzyć podstawę deseru. Chłodzimy

Wanilia i Kardamon
Czekoladowe muffiny z tartą cukinią 196

mniej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 czubate łyżki kakao 2 jajka 1/3 szklanki rozpuszczonego masła 200 gram startej cukinii (bez skórki, na dużych oczkach) ewentualnie posiekana czekolada Jajka mieszamy z masłem i cukinią. W drugiej misce mieszamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól i cukier. Składniki mokre mieszamy ze składnikami suchymi. Jeśli używamy dodajemy posiekaną czekoladę. Całość

Mango Papaja
Murzynek z gruszkami 211

szkl wody  2 szkl mąki 4 łyżki kakao  2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 kg gruszek surowych lub gruszki z kompotu 5-10 dag czekolady do ozdoby 1. Masło, cukier i kakao rozpuścić w większym rondelku, wlać olej i wodę, wymieszać dokładnie i odstawić do ostudzenia. 2. Białka oddzielić od żółtek. Do wystudzonej masy cały czas mieszając(...)wmieszać do ciasta.  3. Ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i na wierzch ułożyć pokrojone owoce. Piec ok 1 godz w 180*C. Wystudzone ciasto ozdobić czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Inspiracja: Przepisy Czytelników "Potrawy wigilijne i świąteczne

Kto ugości moich gości?
tiramisu z truskawkami 183

gram truskawek 250 gram serka mascarpone 50 ml słodkiej śmietany 30% 3 żółtka jaj 3 łyżki stołowe cukru 150 gram podłużnych biszkoptów Sok z dwóch pomarańczy Liście mięty Gorzka czekolada (do dekoracji) Sposób przygotowania W w misie ustawionej w kąpieli wodnej ucieramy żółtka jaj z cukrem (uważając aby temperatura nie była zbyt wysoka i by jajka się nie ścieły(...)przekrojone na pół truskawki. Następnie dodajemy następną warstwę biszkoptu, mascarpone i truskawek.  Całość odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Po stężeniu dekorujemy  liśćmi mięty, oraz wiórkami czekolady i gotowe

Miód i pieprz
Jeżynowy deser z jogurtową chmurką 130

wrzątku (lub 1/2 galaretka rozpuszczona w 1/2 szklanki wody, smak dowolny) 3 łyżki cukru pudru DEKORACJA: 6 łyżek bitej śmietany 3 ciasteczka przełamane pa pół 3 kostki startej, gorzkiej czekolady kilka jeżyn (u mnie borówki) Przygotowanie: SPODY: Herbatniki zmielić w blenderze, dolać masło, wymieszać. Rozdzielić równo do 6 pucharków. Schłodzić w lodówce. CHMURKA: Jogurty ubić mikserem,  aby stały się(...)pucharków. MUS: Jeżyny zmiksować z cukrem, dolać galaretkę lub żelatynę, schłodzić. Zimną, tężęjącą masę wylać na chmurkę. Schłodzić dokładnie. DEKORACJA: Deserki ozdobić bitą śmietaną, połówkami kruchych ciastek i tartą czekoladą. Posypać owocami

Cakes By Kejt
Banoffee ice cream czyli Slodki Czwartek odc.87 141

blogu Addio Pomidory   Banoffee ice cream. Banoffee ice cream  na 4 porcje: 4 banany 2 łyżeczki soku z cytryny 4-6 łyżek masy krówkowej 50 g gorzkiej czekolady po 2 ciasteczka petit beurre lub digestive na osobę Na minimum 2-3 godziny lub dzień wcześniej, kroimy banany w plasterki 1 cm i rozkładamy na tacce. Skrapiamy sokiem(...)banany miksujemy na gładką masę z 2 łyżkami masy krówkowej. Do szklaneczek (u mnie słoiczki) wsypujemy pokruszone ciastka, nakładamy zmiksowane banany, polewamy łyżką masy krówkowej. Na koniec posypujemy tartą czekoladą. Podajemy natychmiast by banany zachowały swoja konsystencję

Dzieje kuchennej Wiewióry
naleśniki z brzoskwiniami, babanem i bitą smietaną 104

uwielbia. Składniki : 500 ml (2 szklanki) mleka 200 g (1 szklanka) maki pszennej szczypta soli 1 jajko 1 łyżka oleju olej do smażenia brzoskwinie z puszki banany śmietanka 30% czekolada do posypania Sposób przyrządzenia : mąkę przesiewamy z solą do miski, wlewamy mleko, rozbijamy jajko oraz dodajemy olej wszystkie składniki mieszamy mikserem na gładką i jednolitą masę na rozgrzaną patelnię wlewamy(...)misce razem z niewielką ilością soku z brzoskwiń ubijamy śmietankę na sztywną i puszystą pianę rozkładamy owoce na naleśniku oraz dodajemy bita śmietanę, a na koniec posypujmy wszystko czekoladą

zobacz ich smak
Ciasto czekoladowe z malinami 150

Składniki: 250 gram margaryny 200 gram cukru 4 jajka 250 gram mąki pszennej 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki malin 1,5 tabliczki mlecznej czekolady (jeśli ktoś woli może też być gorzka) 6 łyżek nalewki malinowej cukier puder do posypania Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę. Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy(...)jednym żółtku, następnie przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodajemy nalewkę oraz ubite białka, a na koniec pokruszoną drobno czekoladę.  Połowę ciasta wylewamy do wyłożonej pergaminem tortownicy u mnie 26 cm, wykładamy połowę malin i przykrywamy resztą ciasta. Na wierzchu układamy pozostałe maliny i wstawiamy tortownicę do piekarnika nagrzanego do 170 st. C na ok 60 minut

Słodka Kraina Wypieków
Ciasteczka Digestive 155

popularne ciasteczka można jeść zarówno same, jak i użyć je do spodu sernika lub innego deseru. Są smaczne i zdrowe bo wykonane z mąki pełnoziarnistej, można polać je czekoladą bądź wybrać mniej kaloryczną wersję bez. Składniki: 100 gram mąki pełnoziarnistej 100 gram płatków owsianych 50 gram cukru brązowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 gram margaryny szczypta soli 2 łyżki(...)blaszkę, nakłuwamy widelcem i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 st. C na ok 15 minut do lekkiego zarumienienia się boków. Studzimy na kratce, po wystudzeniu można polać roztopioną czekoladą. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku

Słodka Kraina Wypieków
Kruche waniliowe ciasteczka z Rudolfem 101

strony. Składniki: 180 gram zimnego masła 200 gram cukru pudru 350 gram mąki pszennej 1 duże jajko 1 żółtko 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli Dodatkowo: czekolada czerwone M&M'sy lub "lentilki" Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, aż uzyskamy gładkie i jednolite ciasto. Gotowe ciasto owijamy w folie spożywczą i wkładamy na pół godziny do zamrażalnika. Po tym czasie(...)przekładamy je na wyłożona papierem do pieczenia blaszkę i pieczemy w temperaturze 180 st. C przez ok 10 minut do delikatnego zarumienienia.  Po wystudzeniu rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę i dekorujemy ciasteczka ( do dekoracji możemy użyć, foliowego worka lub tak jak w moim przypadku strzykawki). Smacznego

Słodka Kraina Wypieków
Tort chałwowo-orzechowy 133

lodówki. Masa w tym czasie znacznie zgęstnieje. Poncz: Likier kawowy + ok 1/2 szklanki wody Dodatkowo: Jedną szklankę mrożonych wiśni oraz jagód wymieszanych z kakao. Do dekoracji: pół tabliczki gorzkiej czekolady dość drobno rozkruszonej (najlepiej blenderem) 1 szklanka drobno posiekanych podpieczonych (na suchej patelni przez kilka minut) orzechów włoskich. Pierwszy blat ciasta nasączamy ponczem, wykładamy ok 1/3 masy chałwowej. Przykrywamy drugim(...)blatem ciasta, który również nasączamy wykładamy owoce i przykrywamy trzecim. Pozostałym kremem smarujemy dość grubo boki oraz wierzch ciasta. Na koniec posypujemy czekoladą oraz orzechami, wstawiamy najlepiej na całą noc do lodówki. Smacznego

Słodka Kraina Wypieków
Czekoladowe ciasto z gruszkami 126

bardzo łatwe i szybkie do wykonania, a do tego bardzo smaczne! Ciasto:  2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 5 jaj 100 g masła 3 łyżki oleju tabliczka czekolady mlecznej 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier wanilinowy 1/3 szklanki wody kilka dojrzałych gruszek Margarynę roztapiamy, dodajemy pokruszoną czekoladę, cukier i cukier wanilinowy, mieszamy aż do całkowitego

Słodka Kraina Wypieków
Brownies z czereśniami 189

więc zabrałam się za ich przetwarzanie. Był kompot, konfitura, pierogi no i oczywiście ciasta :) Na początek ciasto które zawsze się udaje czyli brownies  z czereśniami. Składniki: 200 g czekolady ( u mnie jedna mleczna i jedna gorzka) 200 g masła 3/4 szklanki cukru 3/4  szklanki mąki 3 całe jajka 3 łyżki kakao czereśnie ok 0,5 kg W garnuszku(...)roztapiamy masło i czekoladę dodajemy cukier i odstawiamy do wystudzenia. Do letniej masy dodajemy po jednym jajku, kakao oraz mąkę, mieszamy do połączenia się składników. Ciasto wylewamy do formy (u mnie 25x25) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wykładamy wypestkowane czereśnie i wstawiamy do nagrzanego do  180 st. C piekarnika. Pieczemy ok 30 minut. Smacznego

Słodka Kraina Wypieków
Gofry przed, gofry po. 195

czubatych łyżeczek kakao (15-20g) jajko ew. kilka łyżek mleka do konsystencji szczypta sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia coś do posłodzenia szczypta soli, cynamon  ew. czekolada Startą cukinię solimy i pozostawiamy na chwilę. Odciskamy ją z soku(nie wylewamy). Mąkę przesiewamy dodajemy resztę składników, razem z wodą po cukinii, miksujemy, ew. dolewamy mleka do konsystencji(...)dodajemy do środka czekoladę.  Pieczemy w dobrze nagrzanej gofrownicy przez kilka minut, lekko przetartej masłem/olejem. A dzisiaj po za tym mam dla was jak na razie śniadaniowe propozycje na szybkie śniadanie, w minimalnych warunkach (krojenie brzoskwini łyżeczką, da się? da xd) a na resztą zdjęć zapraszam juto :) Bananowo-kawowa muffina gryczana, z ufo i suszonym mango, do tego

More food, love and dreams
Przepis na tiramisu 131

gram truskawek 250 gram serka mascarpone 50 ml słodkiej śmietany 30% 3 żółtka jaj 3 łyżki stołowe cukru 150 gram podłużnych biszkoptów Sok z dwóch pomarańczy Liście mięty Gorzka czekolada (do dekoracji) Sposób przygotowania Żółtka jaj ucieramy z cukrem. Do utartej masy dodajemy ser mascarpone i słodką śmietanę. Całość dokładnie mieszamy i odstawimy do lodówki na 2 godziny, aby masa(...)wiórkami czekolady. Gotowe

Miód i pieprz
Budyń waniliowy 95

łyżka cukru waniliowego, przepis na który znajduje się  tutaj 3 łyżki cukru- łączna ilość cukru zwykłego i waniliowego nie powinna przekraczać 70 g Kilka czereśni Utarta gorzka czekolada Sposób przygotowania 2 szklanki mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Pozostałą szklankę  wlewamy do miski , wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz żółtka i mieszamy trzepaczką lub widelcem. Do gorącego mleka dodajemy(...)zawartość miski i bardzo intensywnie mieszając trzepaczką  ponownie zagotowujemy. Po zagotowaniu  trzymamy na ogniu jeszcze przez minutę i rozlewamy do salaterek, dodajemy czereśnie oraz posypujemy startą gorzką czekoladą

Miód i pieprz
Budyń czekoladowy 116

Składniki  Przepis dla czterech osób 1 l mleka 2 żółtka jajek 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 5 łyżek kakao 3 łyżko mąki ziemniaczanej 20 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania Wlewamy 2/3 części mleka do garnka o grubym dnie, dodajemy do niego cukier i podgrzewamy (nie gotujemy). W tym czasie do miski wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz kakao, zalewamy(...)cały czas intensywnie mieszając trzepaczką zagotowujemy. Po minucie gotowania, garnek z budyniem zdejmujemy z palnika i rozlewamy do miseczek, podajemy gorący lub schłodzony wedle uznania, posypany pokruszonymi kawałkami gorzkiej czekolady

Miód i pieprz
Banoffee ciasto bez pieczenia 361

ciastek  herbatników 100 g masła 600 ml śmietany kremówki 36% 2 czubate łyżki cukru pudru (lub według własnego smaku) 3 banany 1 puszka kajmaku  400g 4 kostki czekolady Herbatniki pokruszyć i  połączyć z roztopionym masłem. Wyłożyć masą ciasteczkową dno tortownicy o średnicy 24cm. Lekko ubić i wstawić na chwilę do lodówki. Na  ciastka układamy warstwę pokrojonych(...)płynny i łatwiej będzie można nim smarować. Banany przykryć warstwą kajmaku. Śmietanę mocno schłodzoną ubić  wraz z cukrem pudrem na sztywno. I wyłożyć na wierzch ciasta. Posypać startą czekoladą. Smacznego banoffee

O kuchni z uczuciem
tort szachownica 200

składniki na krem: 300 g miękkiego masła 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 4 łyżki cukru opcjonalnie: 1 łyżka ekstraktu waniliowego 50 g czekolady gorzkiej wykonanie: Czekoladę ścieramy. Z mleka, proszku budyniowego oraz cukru gotujemy budyń i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło ucieramy na puch a następnie dodajemy stopniowo budyń oraz ekstrakt waniliowy, miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Następnie

Domowy Smak Jedzenia
Wytrawny wegański „Twix” 124

temat wegańskiego „twixa” którego zrobiłam kilka dni wcześniej. Jest bardziej wytrawny bo na słonym cieście krakersowym, przełożony dodatkowo domowej produkcji dżemem z aronii i polany gorzką czekoladą 80%- to trzeba spróbować! Składniki na ciasto krakersowe: szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka cukru płaska łyżeczka soli 50 ml zimniej wodu 2 łyżki oleju Z powyższych składników wyrobić ciasto, zawinąć(...)dżemu, jak wspomniałam ja użyłam własnej roboty a aronii, sprawdzi się też dżem z czarnej porzeczki czy też żurawiny. A na to 2 tabliczki roztopionej w kąpieli wodnej gorzkiej czekolady (min 70%). P 30 minutach w lodówce można jeść! Smacznego

greenscarf
Puszysty biszkopt z truskawkową pianką 262

lodówki, by masa stężała. Krem śmietanowy:   250 ml śmietanki 30%,  łyżka cukru pudru z laską wanilii (użyłam Master Cook) ,  opakowanie śmietan-fixu,  50g startej czekolady. Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru i śmietan-fixu. Masę rozsmarować na cieście. Wierzch posypać startą czekoladą. Przechowywać w lodówce. Źródło:  Cynamonowy Pył

Z miłości do słodkości
Banany pod pierzynką 135

banany 3-4szt bita śmietana czekolada 1 tabliczka  Banany obieramy i kroimy w plastry, następnie układamy je w pucharku: warstwa bananów-warstwa bitej śmietany-warstwa bananów itp. aż do skończenia się bananów. Następnie czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i przestudzoną polewamy deser. Deser wkładamy do lodówki na godzinę

Camilla w kuchni
Ciasto mleczna kanapka z jagodami 354

łyżka cukru waniliowego 300 g masła (w temperaturze pokojowej) 2 szklanki mleka w proszku (pełnego, najlepiej niebieskie) Na wierzch ciasta: 200 g jagód (można dać więcej) 100 g czekolady mlecznej 100 g masła 60 ml mleka 1 kopiasta łyżka kakao WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie wymienione składniki muszą być w temperaturze pokojowej.  Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C, spód blaszki 25x30(...)mleko w proszku, za każdym razem miksując.  Ostudzony biszkopt podzielić na dwa równe placki. Spodni posmarować mlecznym kremem i nałożyć wierzchni. Polewa: Do garnuszka wlać mleko, dodać masło, czekoladę mleczną i kakao. Podgrzewać mieszając do momentu, aż wszystkie składniki połączą się w jednolitą masę (jeżeli zrobią Wam się grudki z kakao, to najlepiej polewę przelać przez sitko do innego

Passions hobbies life
Zdrowe ciasteczka dla dzieci 221

rozpłaszczyć na blaszce – będą na pewno tak samo dobre. Ciasteczka pieczmy około 7 minut lub do czasu, kiedy zaczną lekko rumienić się na brzegach. Do dekoracji użyłam rozpuszczonej czekolady i białej polewy waniliowej (na bazie tłuszczu kokosowego – można kupić ją w Lidlu). Czekoladę i polewę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, kiedy nie są już gorące, ale ciągle są jeszcze

Ciastkozercy
Jabłecznik z polewą czekoladową 198

zarumienienia. Wystudzić. W ten sam sposób upiec drugi placek, wystudzić i pokruszyć. Odłożyć. Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 1 galaretka cytrynowa cukier do smaku + 100 g gorzkiej czekolady Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka podsmażyć z cukrem. Do gorących jabłek galaretkę w proszku i dokładnie wymieszać, aż się rozpuści. Na wystudzone ciasto wyłożyć masę(...)jabłkową, przykryć pokruszonym ciastem. Pozostawić do wystudzenia. Schłodzić w lodówce. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, udekorować nią wierzch ciasta. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Zdrowy placek bananowy 209

samych płatkach owsianych, bananach oraz z dodatkiem orzechów włoskich. Można pozwolić sobie na wariacje w postaci różnych dodatków i zamiast orzechów dodać suszone owoce czy posiekaną czekoladę, można również pokusić się o polewę czekoladową... Placek jest mięciutki, pożywny, a samo jego wykonanie banalnie proste- ot, wystarczy rozgnieść banany, wymieszać ze zmielonymi płatkami owsianymi, dodać orzechy, wymieszać łyżką i piec przez(...)małą, kwadratową blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 12-15 minut. Smacznego! :) * przepis zaczerpnięty z bloga  Ambitiouskitchen.com  i lekko zmodyfikowany o dodatek orzechów włoskich- zamiast czekolady oraz zrezygnowałam z miodu- placek i bez żadnego słodzika jest odpowiednio słodki

Kraina Miodem Płynąca
Lodowe Love 181

SKŁADNIKI: 2 banany 1 czubata łyżka masła orzechowego 1/2 kostki sera twarogowego czyli 175 g 50 ml mleka 50 ml jogurtu naturalnego 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao (tzw. surowe bez cukru, naturalne) 4 łyżki wrzątku PRZYGOTOWANIE: Do miski dodać banany, masło orzechowe, twaróg, mleko i jogurt. Zmiksować blenderem do uzyskania gładkiej masy. W szklance rozkruszyć czekoladę i wsypać

ClauditteMissCooking
Perfekcyjny sernik pieczony-porady 574

zmielić?? Np. w maszynce do mielenia mięsa lub przecisnąć przez praskę. Minimum dwukrotnie, dzięki czemu w serniku nie będzie grudek, które mogłyby być widoczne, np. w serniku z dodatkiem czekolady. Jeśli decydujemy się na ten w kostce, to wybierajmy półtłusty lub tłusty. Nie polecam chudego, ponieważ nie upieczemy dobrego sernika bez tłuszczu. Jeśli nie mamy wyjścia i musimy go użyć(...)nowych smaków, uruchommy naszą wyobraźnię! W bardzo łatwy sposób można całkowicie odmienić smak naszego sernika. Wystarczy, że podczas przygotowywania masy serowej dodamy do niej, np. wanilię, bakalie, skórki owocowe, czekoladę, przyprawy itp. Efekt końcowy może nas na prawdę pozytywnie zaskoczyć ;) CZĘSTE PYTANIA DOTYCZĄCE SERNIKA PIECZONEGO: Co zrobić, by sernik był równy? -zmniejszmy temperaturę, a wydłuższmy czas pieczenia. Sernik najlepiej piec

Nastoletnie Wypiekanie
Babeczki bananowe z czekoladą 132

banany 2 jajka 0,5 szkl oleju 1,5 szkl mąki 0,5 szkl cukru 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 tabliczki mlecznej czekolady Wykonanie: 1. Banany rozdziabać widelcem :) 2. Jajka ubić, dodać do nich olej, a następnie pozostałe składniki. Wymieszać. Na końcu dodać rozdrobnione banany. 3. Piec ok 20-25 minut(...)stopniach. 4. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i zamaczać w niej ostudzone babeczki(to, co wystaje spoza papilotek oczywiście). Można udekorować posypką

Motylkowa Kuchnia
Banoffee Pie 148

puszki kajmaku/masy krówkowej (może być mleko skondensowane, które zagotujecie) 3 średnie banany pokrojone w plastry 500ml kremówki 1op. żelatyny + ok. 3/4 szkl. gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny pokruszona czekolada do ozdoby Blaszkę do tart wysmarowałyśmy masłem. 1/2 kostki rozpuściłyśmy. Ciastka drobniutko pokruszyłyśmy i wymieszałyśmy z roztopionym masłem. Wdusiłyśmy masę w formę i dostawiłyśmy do lodówki na ok. 30 minut(...)żelatynę cały czas mieszając mikserem. Odstawiłyśmy do lodówki, żeby zaczęła gęstnieć, a następnie przelałyśmy do formy i dalej chłodziłyśmy całe ciasto aż do całkowitego zgęstnienia. Przed podaniem posypałyśmy pokruszoną czekoladą.  Zapraszam do wypróbowania bo naprawdę jest dobra, nie za słodka

Motylkowa Kuchnia
W-Z'tka 179

pieczenia 2 łyżki kakao Krem: 330g śmietany kremówki 36% 200g serka homo 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szkl gorącej wody Polewa czekoladowa: pół tabliczki mlecznej czekolady łyżka margaryny 3 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cukru pudru Przygotowanie: 1. Biszkopt: Białka ubić, dodać cukier i dalej ubijać, dodać żółtka, pozostałe składniki i wszystko połączyć. Piec ok. 30 minut(...)kremówki dodawać po łyżce serka i zmiksować. Żelatynę zalać gorącą wodą i wymieszać do rozpuszczenia, chwilę przestudzić. Żelatynę dodać do kremówki i zmiksować do połączenia składników, 3. Polewa czekoladowa: Czekoladę razem z margaryną rozpuścić w kąpieli wodnej. Po całkowitym rozpuszczeniu dodać kakao i cukier puder, wymieszać do połączenia składników. 4. Przełożenie: Ostudzony biszkopt przekroić na dwa blaty. Na pierwszy blat

Motylkowa Kuchnia
Szafirowy serowy deser 178

postanowiłam zrobić taki deser. Prosty, szybki i smaczny. (zdjęcie nie najlepsze bo telefonem zrobione) A oto przepis: na 4 porcje 3/4 sera z wiaderka 1 galaretka szafirowa cukier puder czekolada do dekoracji Przygotowanie. Galaretkę rozposzczamy w połowie porcji wody niż jest na opakowaniu. Rozpuszczoną galaretkę odstawiamy do wystudzenia i stężenia. W między czasie mieszamy ser z cukrem pudrem(...)łyżki, gdy galaretka wystygnie i trochę stężeje dodajemy do sera i mieszmay do połączenia składników. Przelewamy do pucharków i wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem posypujemy startą czekoladą. Smacznego

Motylkowa Kuchnia
Z mascarpone i truskawkami 183

łyżki kakao 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu Krem: 250g mascarpone 250 ml kremówki (30% , 32%) 2-3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: truskawki czekolada mleczna Przygotowanie: Biszkopt: Białka z cukrem ubić na sztywno, dodać żółtka; zmiksować. Dodać proszek do pieczenia, mąkę, kakao i ocet wymieszać delikatnie za pomocą szpatułki do połączenia składników. Wylać ciasto(...)łyżce i mieszać do połączenia składników, na koniec dodać cukier puder i wymieszać. Połączenie: Gdy biszkopt ostygnie ułożyć na nim umyte i odszypułkowane truskawki, na truskawki wyłożyć krem. Mleczną czekoladę zetrzeć na tarce na małych oczkach i posypać krem. Ciasto pokroić w kostkę i na każdej kostce ułożyć całą umytą truskawkę. Smacznego

Motylkowa Kuchnia
mus truskawkowy na zimno, czyli deser pyszny... 145

Składniki: truskawki 1 kg, jogurt gęsty 380 ml, serek homogenizowany 250 ml, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, żelatyna 2 łyżeczki, biszkopty okrągłe 20 sztuk, czekolada mleczna 100 gram, galaretka agrestowa 1 opakowanie, żelatyna 1 łyżeczka truskawki dojrzałe obrać, opłukać, kilkanaście zostawić do ozdoby, truskawki dobrze zmiksować w pojemniku blendera zmiksowane truskawki przełożyć do naczynia i mikserem zmiksować z jogurtem gęstym, serkiem(...)gorącej wody i wystudzoną wlać do masy i dobrze zmiksować forma silikonowa 22 cm - wlać masę do formy, poukładać biszkopty lekko je wciskając w masę powkładać kostki czekolady nadziewanej orzechami, schować do lodówki do stężenia truskawki pozostałe dać na wierzch, galaretkę agrestową z 1 łyżeczką żelatyny rozmieszać w 600 ml gorącej wody i tężejącą galaretkę wlać na masę, schować

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto Delicja Siostry Anastazji 169

Masa 0,5 l mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 0,5 kostki masła 0,5 kostki margaryny 3-4 łyżki cukru pudru dodatkowo: czerwona galaretka i tabliczka gorzkiej czekolady   Wykonanie Biszkopt I: Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy pianę z białek, po czym pod koniec ubijania, gdy piana jest niemal sztywna, powoli dodajemy cukier, ciągle ubijając. Następnie stopniowo dodajemy(...)wlewamy wcześniej przygotowaną czerwoną galaretkę. Odstawiamy ciasto do lodówki, by galaretka jeszcze trochę zastygła, a następnie smarujemy ciasto drugą warstwą kremu i przykrywamy ciemnym ciastem. Wierzch ciasta smarujemy rozpuszczoną czekoladą. Przed podaniem ciasto musimy schłodzić przez co najmniej godzinę w lodówce

psgotujemy
Bajaderki 173

masła ok. 5 łyżek dżemu wiśniowego gdy biszkopt jest inny niż kakaowy to 3 łyżki kakao do ozdoby: np. wiórki kokosowe, rozdrobnione orzechy, kakao, posypka do dekorowania ciast, rozpuszczona czekolada   Wykonanie:   Kawałki ciasta kruszymy na małe kawałeczki. Masło z cukrem rozpuszczamy w gorącym mleku na małym ogniu i dokładnie mieszamy (jeśli nie mamy kakaowego biszkopta to dodajemy(...)mieszamy z pokruszonym ciastem, dodajemy dżem. Składniki dokładnie ze sobą łączymy, wyrabiając jednolite ciasto. Następnie formujemy z niego kulki wielkości orzecha włoskiego. Na koniec dekorujemy bajaderki – wg własnego gustu (czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej, wiórkami kokosowymi czy posypką cukrową itp.). Gotowe, ozdobione kuleczki odstawiamy do lodówki

psgotujemy
Brownie - ciasto czekoladowe z cukinii 119

łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 jajka, ½ szklanki gęstej śmietany, 30 dag maki, 6 dag kakao, 2 łyżeczki rozpuszczalnej kawy, 2 szklanki startej młodej cukinii, 6 dag gorzkiej czekolady. Wykonanie: Masło utrzeć na jednolitą masę, dodać olej i nadal ucierać. Następnie wsypać cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, wanilię i sól do smaku. Wbić jajka i cały czas ucierając(...)dodawać na przemian mąkę i śmietanę. Następnie kakao i startą cukinię i posiekaną czekoladę. Formę wyłożyć papierem do pieczenia , wlać ciasto. Piec w rozgrzanym piekarniku do temperatury 170 stopni około 50 minut

Tradycyjna Kuchnia
Ciasto kokosowe kapitańskie 185

cukru trzcinowego (może być również biały jeżeli nie posiadacie) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g mąki tortowej 2 łyżki wody Na masę kokosową: 200 g białej czekolady 20 g wiórek kokosowych 50 ml rumu 500 ml śmietany kremówki 36% 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) 1 opakowanie cukru waniliowego 1 płaska łyżka cukru 1-2 opakowania śmietan(...)rozłożyć 2 ręczniki i zrzucić ciasto z wysokości 60 cm. Masa kokosowa: Śmietana i mleczko kokosowe muszą być zimne z lodówki.  Do garnuszka wlać rum, dodać połamaną białą czekoladę i rozpuścić na wolnym ogniu mieszając. Do gorącej masy dodać kokos i wymieszać. Śmietanę kremówkę ubić dodając do niej cukier i cukier waniliowy. Do ostudzonej masy czekoladowej dodać mleczko kokosowe

Passions hobbies life
Letnia wariacja czyli Kakaowe Love z malinami i nutką mięty 132

cukru 125 ml mleka 125 ml słodkiej śmietanki, 30-36% 3 jaja 30 dag mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 kopiaste łyżki dobrego naturalnego kakao 5 dag czekolady Dodatkowo: 50 dag malin  świeże listki mięty Polewa kakaowa: 1/4 kostki margaryny lub masła 1/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao 1. Masło rozpuszczam w kąpieli wodnej z czekoladą, odstawiam

Apetyczna babeczka
Rolada biszkoptowa z galaretką 197

Składniki: CIASTO jajka - 5 szt cukier - 5 łyżek mąka - 5 łyżek proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki sól szczypta NADZIENIE galaretka wiśniowa 2 opak woda gotowana - 700 ml POLEWA czekolada gorzka - 0,5 szt Sposób przygotowania: Ciasto : Żółtka oddzielić od białek, do białek dodać szczyptę soli, ubić na sztywną pianę. Następnie dodać cukier , dalej ubijać. Do ubitej piany dodawać ubijając(...)rozpuścić w 700 ml gotowanej wody, odstawić do lekiego stężenia. Biszkopt rozwinąć , wyłożyć tężejącą galaretkę, zwinąć w roladę, następnie w ściereczkę. Wstawić do lodówki do całkowiego stężenia galaretki. Polewa Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wyjąć roladę i udekorować polewą czekoladową. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src

Kuchnia Danusi
Biszkopt z musem truskawkowym 159

dzień dla domowych łasuchów. Składniki: (23 cm) BISZKOPT: 5 jajek 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru kryształu KREM: 2 tabliczki czekolady (u mnie jedna gorzka a jedna mleczna) 330 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone  MUS: 300 g truskawek (świeże lub rozmrożone) 3 galaretki truskawkowe Przygotowanie:  Białka oddzielić od żółtek, ubić bardzo(...)wymieszać. Przełożyć do tortownicy, której dno wyłożone jest papierem do pieczenia (tylko dno). Piec około 30 min w 180 stopniach C. Dzień wcześniej zagotować śmietankę i rozpuścić w niej czekolady. Schłodzić w lodówce całą noc. Następnego dnia masę zmiksować, dodając serek mascarpone. Truskawki (umyte i osuszone lub rozmrożone) zblendować. Galaretki rozpuścić w szklance wody, gdy zaczną tężeć zmiksować z truskawkami

Cakes By Kejt
Miniserniczki z malinami i białą czekoladą 143

zanadrzu mam jeszcze kilka przepisów na malinowe ciasta, a miniserniczki to tylko przedsmak :) Składniki: 1/2 kg twarogu mielonego 3 jajka 1 opakowanie budyniu waniliowego 100ml kremówki 50g białej czekolady 2 łyżki miodu 12 malin Przygotowanie: Śmietankę podgrzać, rozpuścić w niej czekoladę, przestudzić. Ser, jajka, miód i budyń zmiksować, dodać masę śmietankowo-czekoladową, wymieszać. Masa jest dość rzadka. Rozlać do papilotek

Cakes By Kejt
Tort czekoladowy 130

modyfikacjami) oraz domowego dżemiku. Razem daje smak idealny. Polecam!  Składniki: BISZKOPT (tortownica 22cm): 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej KREM: 400g czekolady (200g mlecznej i 200g gorzkiej) 400ml kremówki 250g mascarpone DODATKOWO: słoiczek konfitury czereśniowej sok z jednej cytryny 200ml gorącej wody 4 łyżki cukru 3 łyżki rumu wiśnie lub czereśnie(...)suchego patyczka). Upuścić z blaszką na podłogę z wysokości kolan. Wystudzić, przekroić na trzy blaty. KREM: Śmietankę bardzo mocno podgrzać, ale nie zagotować. Zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę, rozpuścić. Wystudzić i umieścić w lodówce na całą noc. Na drugi dzień krem dokładnie zmiksować na puszysto, dodawać po trochu mascarpone (w temp. pokojowej). PONCZ: Sok z cytryny, cukier, gorącą wodę

Cakes By Kejt
Kopiec Kreta domowy 145

łyżki kakao - 1 1/2 szklanki mąki - 2 jajka - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem i dodatki: - 500g kremówki 30% - 3 łyżki cukru pudru - 1 tabliczka czekolady -  4 banany - 1 łyżka żelatyny + 1/3 szklanki wrzątku Forma: torownica o średnicy 22 cm Przygotowanie: Margarynę, mleko i cukier podgrzewam w garnku do rozpuszczenia. Po zdjęciu z ognia dodaję(...)ciasto ostygnie. Wtedy dopiero odcinam wierzch, wyjmuję trochę środka i układam banany. Można przekroić je tak, aby się wszystkie zmieściły. Ubijam śmietankę z cukrem pudrem, dodaję do niej pokruszoną czekoladę (lub startą na grubej tarce) oraz przygotowaną żelatynę. Mieszam.  Masę układam na bananach formułując kopiec. Resztę ciasta kruszę i przyklepuję do śmietany, wstawiam do lodówki na całą

Kuchnia co dnia
Ciasto Strzępiec 171

żółtka - 20 dag masła - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao dodatki: - 4 białka - 30dag orzechów włoskich - 1 opakowanie kisielu malinowego z cukrem - słoiczek powideł śliwkowych - tabliczka gorzkiej czekolady na polewę - tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy Forma: tortownica o średnicy 27 cm, zalecana mniejsza Przygotowanie: Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia siekam z masłem. Dodaję żółtka(...)trzecią częścią ciasta.  Gotowe wstawiam do gorącego piekarnika. Temperatura piekarnika : 180 °C Czas pieczenia: około 45-50 minut Po upieczeniu i wystygnięciu polewam ciasto roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą. Najlepiej zrobić niedbałą kratkę

Kuchnia co dnia
Domowe pieguski 158

pieguski (oryginalny przepis TU ) Składniki: - 200g masła - 3/4 szklanki cukru  - 1 jajko - 2 1/2 szklanki mąki pszennej - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady - 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich - 1 garść rodzynek i żurawiny  Forma: blacha z piekarnika  Przygotowanie: Miękkie masło ucieram z cukrem. Dodaję jajko i mieszam. Następnie dosypuję mąką, sól, sodę(...)dobrze wymieszanej masy dodaję bakalie oraz pokrojoną czekoladę. Wszystko dokładnie łączę.    Odrywam kawałek masy ręką i formułuje z nich małe kulki, które na koniec spłaszczam. Wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia zachowując odstępy, bo ciastka urosną. Wkładam do gorącego piekarnika. Po 6 minutach wyłączam dolną grzałkę. Temperatura piekarnika : 190 °C Czas pieczenia: około 12-15 minut

Kuchnia co dnia
Jaglanka na mleku ze śliwką prażoną z czekoladą 175

Jaglanka na mleku ze śliwką prażoną z czekoladą Składniki: - 3/4 szklanki mleka - 3-5 łyżek płatków jaglanych błyskawicznych - 1 łyżeczka cukru - 2 łyżki konfitury śliwka prażona z czekoladą Przygotowanie: Mleko wlewam do garnczka i zagotowuję. Wtedy dodaję płatki jaglane i gotuję je około 3-5 minut ciągle mieszając. Dodaję również cukier. Jeszcze ciepłe przekładam do miseczki i dodaję konfiturę śliwkową

Kuchnia co dnia
Brioszka z truskawkami z sosem czekoladowym 87

umiem zrobić opcji "tutaj" więc jeśli, ktoś mógłby się ze mną podzielić jak to zrobić będę wdzięczna za pomoc.  brioszka truskawki  sos czekoladowy Sos czekoladowy: 1/3 tabliczki czekolady pół szklanki mleka 1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej strzykawka Rozpuszczam pół tabliczki gorzkiej czekolady, następnie biorę pół szklanki mleka i rozpuszczam w nim łyżeczkę skrobi ziemniaczanej. Zagotowuje. Lekko wystudzony wkładam

AZgotuj!
Białe Brownie z malinami 154

pyszne a dodatek malin, truskawek czy wiśni w sezonie jest obowiązkowe.  100 gram masła 2 sztuki jaja 70 gram mąka pszenna 100 gram cukier 70 gram białej czekolady 1 łyżeczka proszku do pieczenia  maliny mrożone do dekoracji Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Stopić białą czekoladę w kąpieli wodnej. Wystudzić, przelać do naczynia i wymieszać z masłem

AZgotuj!
Miętowa galaretka z wodą gazowaną 167

Mocne orzeźwienie. Galaretka wygląda jak potłuczona szyba. Na początku myslałam, że zamoczę połowę jej w gorzkiej czekoladzie. Ale jest taka ładna, że czekolada mogłaby odebrać jej urok. 150 ml syropu miętowego 500 ml wody gazowanej 2 łyżki żelatyny   Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzącej wody ok 100- 150 ml. W naczyniu zmieszaj syrop z wodą gazowaną. Wymieszaj. Ja wylałam

AZgotuj!
Kostka brzoskwiniowa z jeżynową pianką 249

ziemniaczanej WARSTWA BRZOSKWINIOWA: 1 kg brzoskwiń 1 galaretka brzoskwiniowa 3/4 szklanki wody PIANKA JEŻYNOWA: 250g jeżyn 1/3 szklanki cukru 2 łyżeczki żelatyny 1 szklanka śmietanki 30% bezy ozdoby z czekolady Składniki na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić, a kiedy piana zacznie sztywnieć zwiększyć obroty miksera na najwyższe i stopniowo dodawać cukier. Zmniejszyć obroty(...)delikatnie łączyć. Piankę jeżynową wyłożyć na warstwę brzoskwiniową i wyrównać. Odstawić do stężenia. Ciasto wyjąć z formy pokroić w kwadraty o boku ok 5cm. Przed podaniem udekorować bezami i czekoladą. Smacznego! Kategoria: Biszkopty i ciasta biszkoptowe , Ciasta z kremem , Ciasta z owocami , Przekładańce , SŁODKO Tagged: brzoskwinie , jeżyny , kremówka , żelatyna

https:KKuchniaMniam
Świąteczne ciasteczka 171

pieczenia - pół łyżeczki soli - 75g płatków owsianych - 125g miękkiego masła - 75g brązowego cukru - 100g cukru pudru - 1 duże jajko - pół łyżeczki olejku waniliowego - 75g suszonej żurawiny - 140g białej czekolady startej na tarce na grubych oczkach - 50g drobno posiekanych orzechów włoskich  Sposób przygotowania:   W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane i sól. Zmiksować masło i cukier(...)rodzaje) na gładką, jednolitą masę, dodać jajko i olejek. Połączyć obie masy, dodając czekoladę, żurawinę i orzechy. Wstawić do zamrażalnika na 10 - 15 minut. Na papierze formujemy małe placki. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180st przez około 10 - 15 minut. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

Pan i Pani Smith w kuchni
Ciasto Słonecznikowe 136

wykorzystać w cieście. Serdecznie polecamy! Składniki: Biszkopt - 5 jaj - 3 łyżki gotowanej wody - 3/4 szklanki cukru - 1 szklanka mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao - tabliczka gorzkiej czekolady Płyta słonecznikowa - pół kostki margaryny Kasi - 3 łyżki mleka - 1 szklanka cukru - 40 dag slonecznika łuskanego Krem - 1 puszka masy krówkowej -  kajmak - 1 kostka masła Sposób przygotowania: Pieczemy biszkopt(...)temp. 160 st. Odstawiamy do przestygnięcia Krem tworzymy miksując puszkę kajmaku z kostką masła. UKŁADAMY: biszkopt, krem, płyta słonecznikowa, krem, biszkopt, krem i na górze starta gorzka czekolada

Pan i Pani Smith w kuchni
Ciasto 3 Bit 170

kolejne ciasto, w którym wykorzystuje się herbatniki. Masę budyniową można zastąpić gotową masą do karpatki. Bardzo serdecznie polecamy.  Składniki: - 3 budynie waniliowe - 3 śmietan fix - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 0,5 l śmietanki  36% - 0,5 l mleka - 3 paczki herbatników (około 550g) - puszka masy krówkowej kajmak - kostka masła  Sposób przygotowania: Gotujemy masę budyniową:  3 budynie(...)warstwami:  Herbatniki  Masa budyniowa   Herbatniki Masa Krówkowa  Herbatniki  Śmietana (pozostawić około 1/3 śmietany)  Herbatniki  Pozostała część śmietany  Posypać starkowaną  czekoladą

Pan i Pani Smith w kuchni
Ciasto migdałowe 338

płatki migdałowe do dekoracji - 220g masła w temperaturze pokojowej - 220g cukru - 3 jajka - 2 łyżeczki olejku migdałowego - łyżeczka olejku wanilinowego - łyżeczka proszku do pieczenia - 10 łyżek mąki - 2 tabliczki czekolady (gorzka, mleczna) - śmietanka Sposób przygotowania:  Przygotowujemy foremkę o średnicy 24cm.  Smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia.  Rozdrabniamy migdały w bardzo drobne kawałeczki.  Ucieramy masło(...)dodajemy do reszty składników.  Wykładamy na formę, wyrównujemy powierzchnię i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 45- 50 minut W rondelku mieszamy śmietankę z czekoladą i powstałą polewą dekorujemy ciast. Na górę posypujemy uprażone migdałami

Pan i Pani Smith w kuchni
Czekoladowy fondant 144

niezwykle sycące. Dla mnie wystarczył tylko jeden. Jeśli zrobiliśmy ich za dużo, zawsze można je zamrozić i upiec w razie pojawienia się niezapowiedzianych gości.   Składniki: - 200g gorzkiej czekolady - 200g masła - 200g cukru - 4 całe jajka - 4 żółtka - 200g mąki pszennej   Sposób przygotowania: Do pieczenia używamy silikonowych foremek, które smarujemy rozpuszczonym masłem i wstawiamy do lodówki. Masło kroimy(...)kostkę i rozpuszczamy wraz z czekoladą na kąpieli wodnej. Odstawiamy do wystygnięcia. Jajka i żółtka ubijamy mikserem na wysokich obrotach. Do otrzymanej masy stopniowo dodajemy mąkę, stale miksując. W kilku porcjach dodajemy masę czekoladową, cały czas mieszając na najmniejszych obrotach miksera. Powstałą masę przelewamy do wcześniej przygotowanych foremek. Foremki wstawiamy do lodówki na 20 min. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni

Pan i Pani Smith w kuchni
Tort kajmakowy 262

serka mascarpone - 100 ml śmietany kremówki - 250g masy kajmakowej - 1 nakrętka wódki Poncz - 2/3 szklanki wody - kieliszek wódki - 2 łyżki soku z cytryny - cukier do smaku Dekoracja - gorzka czekolada 70% - płatki migdałowe - puszka kajmaku  - konfitura jagodowa - ciasteczka czekoladowe z " biedronki"   Sposób przygotowania:  Pieczemy biszkopt . Ubijamy białka. Powoli dosypujemy cukier. Dodajemy żółtka. Cały czas miksujemy. Do mąki dodajemy(...)szklanki), biszkopt (nasączony ponczem), masa, jeśli mamy trzy placki to ponownie biszkopt i masa.  Boki smarujemy gotową masą kajmakową z puszki i dekorujemy uprażonymi migdałami. Na wierzch ścieramy czekoladę. Odstawiamy do lodówki.  Smacznego

Pan i Pani Smith w kuchni
MUFFINKI Z CZERWONĄ PORZECZKĄ I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 129

SKŁADNIKI: 1 1/2 szkl mąki 3/4 szkl cukru szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 200 g naturalnego jogurtu 1/2 szkl mleka 1/3 szkl oleju 100 g białej czekolady (roztopionej w kąpieli wodnej) czerwona porzeczka A jak to zrobić: Przygotować dwie miski. W jednej wymieszać wszystkie suche składniki, a w drugiej mokre. Mokre składniki przelewamy do suchych i bardzo(...)szypułek, wymieszać. Formę do muffin, wyłożyć papilotkami, które zapełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po przestudzeniu muffinki udekorować odrobiną białej czekolady i gronkami porzeczki

Kuchnia w opałach
Śmietankowo - kokosowe ciasto z porzeczkami 1270

Też tak macie czasami, że gdy jest sezon na ciasta z owocami Wy macie ochotę na ciasto z czekoladą? A zimową porą, gdy owoców brak, zjadłoby się kawałek ciacha z truskawkami? Mnie co sezon nachodzi ten problem;) Nawet wczoraj. Miałam wielką ochotę na drożdżówkę z czekoladą lub cynamonem ale żal mi było nie wykorzystać tych czerwonych porzeczek z rodzinnego ogródka

My simple kitchen
Piernik na dżemie 224

oleju 1 cukier waniliowy 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych ( nie koniecznie ) 1 ,5 łyżeczki sody  2 tabliczki czekolady na polewę  1 łyżka śmietanki wiórki do dekoracji Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puch, stopniowo dodawać olej, śmietanę , cynamon , przyprawę do piernika oraz mąkę(...)mieszając mikserem. Na końcu dodać posiekane orzechy, ale nie koniecznie. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia  Przelać ciasto. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni i piec do suchego patyczka . Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z 1 łyżką śmietanki . Polać ciasto i posypać wiórkami kokosowymi  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Orzechowy mix lodów domowych 142

domowe lody straciatella i mocno czekoladowe lody domowe, tym razem wykorzystałam orzechy dostępne w szafce z dodatkami do wypieków: orzechy pistacji, orzechy włoskie, migdały a także rodzynki i standardowo czekoladę. W mojej szafce zawsze jest czekolada do wypieków, a […] The post Orzechowy mix lodów domowych appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Smerfny deserek - delikatny niczym chmurka 224

galaretka Frugo niebieska o smaku owoców leśnych i cytryny 2 szklanki wody 1 jogurt naturalny 90 g około 1/2 szklanki jagód 3 łyżeczki orzechów arachidowych w mlecznej czekoladzie (można pominąć) 2 słodkie rurki do ozdoby Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy w 2 szklankach wody. Zostawiamy do lekkiego przestudzenia, po czym dodajemy do niej cały jogurt tupu greckiego z truskawkami. Mieszamy dokładnie ręczną(...)Deser wkładamy do lodówki i zostawiamy do stężenia. Gdy niebieska warstwa stężeje nakładamy do każdego pucharka warstwę jogurtu naturalnego. Wierzch każdego deseru posypujemy jagodami i orzeszkami arachidowymi w mlecznej czekoladzie, wbijamy słodkie rurki. Podajemy desery i delektujemy się ich smakiem i wyglądem. A co najważniejsze - zadowolonymi minami naszych pociech. Smacznego

Słodkie okruszki
Koktajl bananowy 162

Składniki na 1 porcje: 1 banan 1 szklanka mleka 1 łyżeczka płatków owsianych 1/2 łyżeczki cynamonu 1 kostka czekolady gorzkiej do dekoracji      Banan obrać ze skórki. Pokroić na kawałki i razem z pozostałymi składnikami zmiksować. Przelać do szklanek. Posypać startą czekoladą. Smacznego! Źródło

Moja Galeria Smaku
Gorąca czekolada z daktyli 122

Czekolada, w której nie ma ani grama cukru :) słodzona jest suszonymi daktylami. Smak tej czekolady zależy od rodzaju mleka, jakiego użyjecie. Autorka przepisu z bloga Jadłonomia sugeruje użycie mleka sojowego lub laskowego, ja użyłam ryżowego. Mimo, iż użyłam mniej daktyli niż w przepisie i tak wyszło słodko :) Składniki na 2 szklanki: z przepisu z bloga Jadłonomia 500 ml dowolnego mleka

Moja Galeria Smaku
Tort nutellowo-truskawkowy 168

całkiem ścięta, gdyż nie sklei się z biszkoptem. Po tym czasie ułożyć drugą warstwę biszkopta. Dekoracja: 150 g mascarpone 90 ml śmietany kremówki 2 łyżki nutelli 100 g gorzkiej czekolady około 10-15 truskawek do dekoracji Wszystkie składniki zmiksować. Obłożyć musem tort. Czekoladę zetrzeć na tarce, bądź użyć obieraczki do warzyw. Powstałymi wiórkami obłożyć boki tortu. Truskawki pokroić na plasterki

Moja Galeria Smaku
Czekoladowy pudding chia 162

Składniki na 2 porcje: 4 łyżki nasion chia 1 szklanka mleka 1,5 łyżki kakao 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżeczka cynamonu Do dekoracji: 2 kostki gorzkiej czekolady dowolne owoce (użyłam granatu) Wszystkie składniki wymieszać w miseczce,  aby wszystkie nasionka chia były zanurzone. Przykryć folią i odstawić do lodówki najlepiej na cała noc. Następnego dnia można pudding zmiksować(...)pozostawić go w takiej formie. Zetrzeć na wierzch gorzką czekoladę, przyozdobić owocami. Smacznego

Moja Galeria Smaku
Błyskawiczne ciasto na maślance z brzoskwiniami 380

cukru 1 szkl maślanki 1/2 szkl oleju 2,5 szkl mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 kg brzoskwiń (lub innych owoców albo ich mieszanki) 5-10 dag czekolady do ozdoby 1. Jajka utrzeć z cukrem na puch, ciągle miksując dodać maślankę i olej, a następnie partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gdy ciasto będzie gładkie wyłożyć(...)formy wyłożonej papierem do pieczenia. 2. Owoce obrać, pokroić i wyłożyć na wierzch. Piec do suchego patyczka ok 1 godz w 180*C. Wystudzone ciasto polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Inspiracja: H. Janowska " Ciasta i desery łatwo i szybko

Kto ugości moich gości?
Ciastka z masła orzechowego z czekoladowymi drobinkami 159

szkl masła orzechowego (około 300 g) 60 g masła w temperaturze pokojowej 1 szkl brązowego cukru 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 240 g czekoladowych drobinek/ posiekanej czekolady gorzkiej Przygotowanie: Masło utrzeć z cukrem oraz masłem orzechowym do puszystości. Dodawać jajka, dalej ucierając. Dodać ekstrakt i krótko zmiksować. Następnie wsypać mąkę wymieszaną i ponownie zmiksować do połączenia się(...)składników. Na koniec wsypać drobinki czekolady i wmieszać do masy. Przy pomocy łyżki formować okrągłe ciastka. Umieścić je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w 3 cm odstępach od siebie. Piec w 180 st.C około 13-15 minut do ładnego zarumienienia. Upieczone ciastka wyjąć z piekarnika i  wystudzić na kratce. Smacznego!  Inspiracja/ źródło:  Moje Wypieki

Nastoletnie Wypiekanie
Miętusek 916

wody  4 łyżki syropu miętowego (victoria cymes) 1,5 kostki masła Pianka agrestowa: 600 ml kremówki  3/4 szklanki wrzącej wody 2 galaretki Ponadto:  200 g herbatników czekolada gorzka Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić z szczyptą soli na sztywną pianę. Kolejno stopniowo dodawać cukier i ubijać razem do czasu, aż masa będzie gęsta i błyszcząca(...)lekkiego zgęstnienia i przestudzenia. Kremówkę przelać do misy miksera i ubijać, pod koniec ubijania stopniowo dodawać przestudzoną galaretkę- zmiksować na gęstą masę. Piankę wyłożyć na herbatniki, wyrównać- posypać startą czekoladą.  Ciasto schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc. Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Uśmiechnięte kotki - ciasteczka pełnoziarniste bez masła (dla dzieci) 275

stewii w kryształkach lub pudrze 350 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 jajko 2 łyżki mleka 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia   Dodatkowo: czekolada biała lub gorzka do dekoracji Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto(w razie potrzeby można dosypać mąki lub dodać nieco więcej mascarpone). Rozwałkować na grubość(...)przy użyciu foremki w kształcie kota), ułożyć na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 15 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu udekorować ciasteczka roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą.  Przepis zgłaszam do akcji Moje wypieki i desery na każdą okazję link do strony książki

FitKot
Czekoladowe łyżki 143

Bistro Mamy  TUTAJ Użyliśmy: - opakowanie plastikowych jednorazowych łyżek - połamane czekoladowe mikołaje - łyżka oleju - kolorowe draże, posypki, orzechy Blachę do pieczenia wyłożyliśmy folią aluminiową, o brzegi oparliśmy łyżki. Czekoladę rozpuściliśmy w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju. Ka sam rozpuszczał czekoladę (temperatura była za wysoka i masa szybko nam zgęstniała ale poradziliśmy sobie nakładając

Atlas Smaków
Ciasto marchewkowe 171

szklanki obranej i startej na drobnych oczkach marchwi łyżeczka sody 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki przyprawy do piernika pół szklanki posiekanych orzechów włoskich i laskowych pół tabliczki gorzkiej czekolady, posiekanej na małe kawałki bułka tarta ewent. dżem z czarnej porzeczki i cukier puder Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ºC ( bez termoobiegu ). Tortownicę ( 25 cm ) nasmarować margaryną i wysypać bułką tartą(...)Jajka utrzeć z cukrem, dodać olej i zmiksować na gładki krem. Do miski przesiać mąkę z sodą, cynamonem i przyprawą do piernika. Dodać jajka, marchew,orzechy i czekoladę. Wymieszać bez miksowania. Ciasto wlać do tortownicy i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 ºC na 50-60 minut ( pieczemy do suchego patyczka ). Po upieczeniu ciasto pozostawić w formie

Atlas Smaków
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i truskawkami 473

waniliowego (używamy swojego) Masa: 500 g świeżych truskawek 0,5 l śmietany kremówki 30% - 36 % 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan fixy cukier puder do posypania rolady rozpuszczona czekolada do polania rolady   Przygotowanie: Mąke i proszek do pieczenia mieszamy razem. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Kiedy białka dobrze się(...)śmietan fixem. Kiedy biszkopt już wystygnie rozwijamy go ze ścierki nakłądamy bitą śmietanę i kawałki truskawek. Tak przygotowane zwijamy. Posypujemy cukrem pudrem i jeśli chcemy możemy polać rozpuszczoną czekoladą. Wkładamy do lodówki żeby się schłodziła.      SMACZNEGO

Lili w kuchni
Mazurek marcepanowy 155

wystarczająca na 4 szt. mazurków, więc albo zrobimy kilka sztuk mazurków, albo można zużyć kajmak do innego ciasta): 1 puszka (440 g) mleka skondensowanego słodzonego 50 g czekolady deserowej Dodatkowo: konfittura lub marmolada   Przygotowanie: Spód kruchy: Wszystkie składniki wykładamy na stolnicę i mieszamy nożem, posiekanie składniki zagniatamy i odkładamy do lodówki na około(...)wodą w zamknięte j puszcze około 3 godziny. Należy uważać żeby w garnku była woda i nie wysadziło nam puszki jeśli braknie wody. Ciepłe mleko łączymy z roztopioną wcześniej czekoladą. Tak przygotowaną masę kajmakową wylewamy na środek mazurka. Odstawiamy do wystygnięcia i potem dowolnie dekorujemy. Z lukru, marcepanu, lub masy możemy zrobić bazie, kurczaki, zajączki, żonkile lub cokolwiek co chcemy

Lili w kuchni
Torciki marcepanowe z kremem chałwowym 148

ciasta, jeśli ich nie chcecie możecie zmniejszyć składniki o połowę) 1/2 l śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 200 g chałwy sezamowej Krem:   2,5 tabliczki słodkiej czekolady 250 ml śmietany kremówki 40 g masła   Przygotowanie: Masę marcepanową drobno siekamy (my rozdrobniłyśmy ją w robocie) dodajemy masło, cukier i szczyptę soli i ubijamy na pianę. Zmielone biszkopty(...)pokruszoną drobno chałwę i delikatnie mieszamy najlepiej rózgą. Tak przygotowaną masę nakładamy do środka do torcików.   Krem: Śmietanę kremówkę podgrzewamy i zdejmujemy z ognia. Dodajemy od razu połamaną czekoladę i mieszamy aż się rozpuści. Ubijamy i dodajemy masło. Częścią kremu polewamy torciki, resztę odstawiamy na co najmniej 2 godz. do lodówki (u nas stał całą noc). Krem nakładamy

Lili w kuchni
Czekoladowe lody 112

mleka 3,2 % 125 ml śmietany 36 %    3 żółtka  1 łyżeczka esencji waniliowej ( używamy swojej  )  150 g drobnego cukru 60 g gorzkiej czekolady     Przygotowanie: Wymieszałam mleko, śmietanę, esencję waniliową, dodałam połamane kosttki gorzkiej czekolady i delikatnie mieszając zagotowałam mieszankę w garnku. Potem mama kazała odstawić mi to do lekkiego

Lili w kuchni
Biały czekoladowy mus z malinami 324

zdjęcia podam przepis. Przepis pochodzi z książki ciasta i desery czekoladowe. Podaje składniki na połowę porcji i nieco zmniejszyłyśmy z mamą ilość białka.   Składniki : 1 tabliczka białej czekolady 2 żółtka 1 białko 1 szklanka zimnej kremówki 36 % 0,5 łyżeczki soku z cytryny  0,5 łyżki wrzącej wody   Przygotowanie:   Żółtka ubijamy. Czekoladę roztapiamy

Lili w kuchni
Drożdżówki z serem, białą czekoladą i malinami 159

mąki pszennej 60 g roztopionego masła 2 jajka 24 g drożdży 200 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki cukru Nadzienie: 200 g twarożku 60 g białej czekolady, roztopionej 1 jajko  100 g malin  Do ciepłego mleka rozkruszamy drożdże, dodajemy cukier, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż rozczyn podwoją objętość . W misce umieszczamy pozostałe składniki(...)jest zbyt rzadkie można dosypać 1 łyżkę mąki i ponownie wyrobić. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość (1 - 1,5 godziny).  Twarożek ucieramy z czekoladą i jajkiem.   Od wyrośniętego ciasta odrywamy kawałki po ok. 85 g każdy. Formujemy kuleczkę i układamy na blaszce. Bułeczki przykrywamy i odstawiamy ponownie do wyrośnięcia . Gdy drożdżówki lekko urosną

Chocolate Muffin Blog
Muffiny - takie jak lubisz :) 137

części. Do jednej możemy  dodać cynamon, do drugiej 2 łyżeczki kakao. Uzupełniamy foremki ( 1 czubata łyżeczka). Do tych z cynamonem dodajemy kawałki jabłek, do kakaowych -  orzechy i czekoladę. Wychodzi ok 12-13 muffin. Następnie wkładam je do piekarnika  nagrzanego do 180 stopni- piekę w tej temp. ok 15- 20 minut. Często mieszam ciasta ze sobą, Uzyskuje bardzo(...)ładnie wyglądające i smaczne muffiny. Ozdabiam je: czekoladą wiórkami kokosowymi jabłkami orzechami

The Sweet Damsel
Maxi King 158

krówkowej ok. 400 g herbatników 1,5 kostki masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru wanilinowego (2 x 16g) 400 - 500 g mleka w proszku 2 czekolady mleczne ok. 150 g orzechów laskowych 1/4 szklanki mleka Wykonanie:  Szklankę mleka, cukier i cukier wanilinowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło ucieramy na gładką i puszystą masę, dodajemy(...)garnka z wodą i chwilę pogotować - będzie się lepiej rozprowadzać). Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzamy drugą część masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Orzechy pokroić i podprażyć.  Czekoladę roztapiamy w rondelku z mlekiem, kiedy się rozpuści dodajemy orzechy i polewamy wierzch ciasta. Ciasto najlepiej smakuje  następnego dnia

The Sweet Damsel
Muffiny z budyniem 114

łyżeczki proszku do pieczenia ¾ szkl. Cukru pudru 8 g cukru wanilinowego 2 jajka 0,5 szkl. Mleka 0,5 szkl. Oleju Dekoracja: kakao masło śmietana lub mleko cukier biała czekolada lub wiórki kokosowe Wykonanie Gotujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale z mniejszą ilością mleka (300 ml) Zostawiamy do przestygnięcia. Wszystkie suche składniki mieszamy razem. W drugiej misce ubijamy(...)przykrywamy kolejną porcją ciasta. Piec w temperaturze 180 C ok. 15-20 minut. Wszystko zależy od naszego piekarnika. Upieczone babeczki polewamy  polewą i posypujemy startą białą czekoladą lub wiórkami kokosowymi. Polewa: 2 łyżki masła 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru 2 łyżki śmietany lub mleka W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, kakao i śmietanę lub mleko. Gotujemy

The Sweet Damsel
Ciasto o smaku cappuccino 173

szklanki mleka 250 g margaryny 2 opakowania budyniu waniliowego z cukrem (po 60 g) 6 łyżek cukru BITA ŚMIETANA 500 g śmietany 36 % 55 g kawy cappuccino PONADTO: starta czekolada do dekoracji tłuszcz i bułka tarta do blaszki Przygotowanie: BISZKOPT Jajka ubić z cukrem na jednolitą masę. Wsypać mąkę ziemniaczaną, tortową i proszek do pieczenia. Piec w wysmarowanej tłuszczem(...)budyń. BITA ŚMIETANA Mocno schłodzoną bitą śmietanę ubić. Wsypać cappuccino i jeszcze chwilę miksować. Na koniec masę budyniową rozsmarować na biszkopcie. Na wierzch wyłożyć bitą śmietanę i posypać startą czekoladą

The Sweet Damsel
Pyszny deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i malinami 165

serka mascarpone 2 jajka (włoży je do wrzątku na kilka sekund) 1 cukier wanilinowy Kilka biszkoptów (ja użyłam okrągłych) Herbata owocowa do nasączenia biszkoptów Maliny (troszkę białej i mlecznej czekolady do posypania deseru) Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę, natomiast żółtka wymieszać dokładnie z serkiem i cukrem wanilinowym w innej miseczce. Następnie dodawać ubitą pianę do masy z żółtek(...)Wsypujemy maliny do szklanki i ugniatamy je widelcem. Do szklanki lub pucharka ułożyć na dnie: biszkopty, serek, zgniecione maliny, biszkopty, serek, zgniecione maliny, serek. Wierzch można posypać wiórkami z czekolady i ułożyć świeże owoce. Gotowy deser należy schłodzić w lodówce. PS. Biszkopty można nasączyć dowolnym pączem z alkoholem lub bez. Wszystko zależy od tego, co lubicie najbardziej

The Sweet Damsel
Kawowy deser z mascarpone 124

Składniki: 250 g mascarpne biszkopty Zaparzona kawa espresso z dodatkiem alkoholu Cukier wanilinowy 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3 łyżeczki  wody 2 jajka Czekolada biała i mleczna Przygotowanie: Jajka wyparzyć. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z cukrem wanilinowym. Żółtka wymieszać  z serkiem na jednolitą masę. W filiżance wymieszać 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej z wodą, następnie(...)sobą i dokładnie wymieszać. Biszkopty nasączyć w espresso. Następnie ułożyć w pucharkach lub szklankach biszkopty na przemian z kremem. Na każdą warstwę kremu zetrzeć troszeczkę białej i mlecznej czekolady

The Sweet Damsel
Czekokulki! 239

mnie wieczorem naszło na coś w stylu batonika/ czegoś słodkiego. Wzięłam więc co miałam, pomieszałam i oto są super czekokulki! :) Składniki: 3/4 gorzkiej czekolady 70 % około 10 ml oleju kokosowego około 10 ml mleka sojowego miód/syrop z agawy do smaku wiórki kokosowe - tyle żeby powstała gęsta masa Przygotowanie: Do rondelka wlej mleko, olej kokosowy, miód, dodaj kostki czekolady, rozpuść

pyszne zdrowości
Liebster Blog Award razy cztery 156

bardzo istotny składnik mojego gotowania. Największym sentymentem jednak darzę kardamon - od samego początku mojej przygody z pieczeniem mnie oczarował, i bardzo lubię dodawać go na przykład do białej czekolady. 2. Co Was natchnęło do rozpoczęcia pisania bloga? O tym już pisałam wielokrotnie - po przyjeździe do Danii zaczęłam najpierw obserwować blogi kulinarne, później wykorzystywać z nich przepisy, aż wreszcie zapragnęłam mieć(...)regularnie, ot, jak mnie coś zainteresuje. Za to z prawdziwą rozkoszą inwestuję w książki, nie tylko kucharskie. 6. Ulubiony produkt spożywczy. Dlaczego akurat ten? Hmm... Bo ja wiem? Chyba czekolada - bo sama w sobie jest pyszna, a i wszystko, co czekoladowe, zazwyczaj powala smakiem. 7. Potrawa, której nienawidziłeś w dzieciństwie, to...? Nienawidziłam to być może zbyt mocne słowo, ale naprawdę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto z Masłem Orzechowym i Karmelem 277

upieczeniu odstawiamy do ostygniecia. Dodatkowo: 4 łyżki masła orzechowego 4 łyżki karmelu lub mleka słodzonego skondensowanego (gotowanego około 1,5h) 50 g orzeszków ziemnych solonych Ganache: 100 g czekolady gorzkiej 4 łyżki mleka Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem, na małej mocy palinka lub w kąpieli wodnej. Wykonanie: Na pierwszy blat ciasta rozsmarowujemy 2 łyżki masła orzechowego, następnie 2 łyżki karmelu. Przykrywamy

Made By Mom And Son
ciasto porzeczkowiec 455

cukrem pudrem na sztywno. Serek rozmiksujemy w osobnym naczyniu, następnie doda jemy śmietankę i miksujemy na gładką masę. dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 50 g gorzkiej czekolady startej 100 ml nalewki porzeczkowej wymieszanej z 25 ml wody wykonanie cista: Pierwszy blat ponczujemy nalewką, rozsmarowujemy 1/2 dżemu porzeczkowego, wykładamy całą masę serową, przykrywamy drugim blatem, ponczujemy, rozsmarowujemy pozostały dżem(...)wykładamy krem śmietanowy, wierzch posypujemy czekoladą. Całość schładzamy w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto marchewkowe inaczej 831

szklanki cukru - 1 szklanka oleju - 5 jajek - 2 szklanki drobno potartej marchewki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) - 2 łyżeczki sody (płaskie) - 2 łyżeczki cynamonu - 50 g rodzynek w czekoladzie krem - 2 szklanki mleka - 5 łyżek kaszy manny - kostka margaryny - 1/2 szklanki cukru polewa - 1/3 kostki margaryny - 3 łyżki kakao - 4 łyżki śmietany - 5 łyżek cukru - 1 łyżka żelatyny(...)łyżki wody - 2 galaretki rubinowe - 1 duże opakowanie ciastek peti bure nadziane czekoladą - dowolny alkohol do moczenia ciastek  Sposób przygotowania 1. ciasto - do miski wbić jajka dodać cukier miksować aż masa zrobi się biała Mąkę wymieszać  z proszkiem do pieczenia sodą i cynamonem Na przemian z olejem dodawać do ciasta Cały czas  miksować Dodać marchewkę i rodzynki

W królestwie smaków Beaty
Sernik Milki way 3044

budynie śmietankowe - 1/2 szklanki mleka w proszku - 200 g masła - 300 g cukru - 2 łyżeczki cukru waniliowego - tarta skórka z 1/2 cytryny Polewa - 100 g masła - 150 g białej czekolady - 2- 3 łyżki wody Posypka - 125 g masła - 125 g cukru pudru - 125 g mleka w proszku Sposób przygotowania 1. ciasto - Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia dodać cukier puder(...)Wlać ser na podpieczony spód piec 180 stopni przez 15 minut później zmniejszyć  na 150 stopni piec 1 godzinę studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika 3. Polewa - rozpuścić czekoladę i masło w kąpieli wodnej dodać kilka łyżek  przegotowanej wody 4. Posypka - miękkie masło utrzeć z cukrem dodać mleko w proszku wyrobić  rękami masę dać schłodzić do lodówki lepiej

W królestwie smaków Beaty
Koktajl bananowo jabłkowy z kurkumą truskawkami i białą czekoladą 131

Bardzo dobry pożywny koktajl Składniki - 1 szklanka mleka - 1 szklanka soku marchewkowego - 2 banany - 1 jabłko - 5 truskawek - 1/3 łyżeczki kurkumy - cukier do smaku - dwie duże kostki czekolady białej z truskawkami Sposób przygotowania 1. - Do wysokiego pojemnika dać pokrojone jabłka banany Wlać mleko sok marchwiowy  Wszystko zmiksować blenderem pod koniec miksowania dodać kurkumę i truskawki  Zmiksować aby zostały(...)truskawek większe kawałki według potrzeb dosłodzić  - Koktajl przelać do pucharków ozdobić startą białą czekoladą

W królestwie smaków Beaty
Niemieckie słodycze - jakość i niezapomniany smak 167

synonimy jakości i urozmaicenia. Jednak miłośnicy bardziej klasycznych, prostych smaków także mam dobre nowiny - niemieckie słodkości słyną również z prostych i pysznych produktów, jak zwykła biała lub ciemna czekolada. Co sprawia, że w Polsce i wielu innych krajach niemieckie słodycze zdobywają coraz to większe rzesze klientów? Niespotykany smak, wysoka jakość produktu, duża dostępność i przede wszystkim cena. Oryginalne słodycze(...)produktów - wafelki, żelki, czekoladki, landrynki - słodycze twardsze i miękkie. Jeżeli chodzi o same słodycze, nazwa nie powinna nas zwieźć. Przekąski występują w różnych smakach, głównie mówimy o słodkościach z czekolady, ale znajdą się także słodycze, które są kwaśne, słone lub orzeźwiające. Każdy znajdzie coś dla siebie, nawet w Polsce. Jeżeli nawet nie ma w okolicy sklepu, który oferuje niemieckie słodycze

Cynamonowe szczęście
Deser z prażonymi jabłkami 163

żeby wszystko przerobić i zjeść:) Składniki: 1/2 kg jabłek 5 łyżek cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 opakowanie cukru waniliowego 200 g herbatników 450 g waniliowego serka homogenizowanego kostka gorzkiej czekolady do dekoracji Sposób przygotowania Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne, tarkujemy. Przekładamy jabłka do rondla wsypujemy cukry, cynamon i gotujemy aż powstanie mus. Studzimy. Następnie układamy składniki w pucharkach(...)kolejności: prażone jabłka pokruszone herbatniki serek pokruszone herbatniki prażone jabłka  pokruszone herbatniki serek starta gorzka czekolada Schładzamy przez godzinę w lodówce. Smacznego

na moim stole...
Tort Marcinek 166

łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli na krem: 800 ml śmietanki 30% 1/3 szklanki cukru pudru sok z jednej cytryny dodatkowo czekolada do dekoracji Sposób przygotowania Żółtka oddzielić od białek. Masło rozpuścić i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem na białą puszystą masę, pod koniec ubijania dodać wymieszane ze sobą mąki wraz(...)wlewamy sok z cytryny, i ubijamy aż do zgęstnienia masy.  Placki przekładamy kremem (po 3 łyżki kremu na placek). Wierz również smarujemy kremem, i dodatkowo dekorujemy starkowaną czekoladą. Tort najlepiej schłodzić przez noc w lodówce. Smacznego

na moim stole...
Torcik cappuccino 494

serka homogenizowanego 2 szklanki niegranulowanego mleka w proszku 5 żółtek 1 całe jajko 3/4 szklanki cukru 3 łyżki żelatyny około 300 g okrągłych biszkoptów 2 tabliczki mlecznej czekolady 3 łyżki mleka 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 masło Sposób przygotowania: Żelatynę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody i odstawić do wystygnięcia. Na parze ubić mikserem żółtka, całe jajko i cukier(...)kawie moczyć biszkopty i układać je w tortownicy. Na biszkopty wyłożyć połowę masy, następnie położyć drugą warstwę namoczonych biszkoptów i pozostałą część masy. Wstawić do lodówki na około godzinę. Czekoladę rozpuścić dodając 3 łyżki mleka i polać wierzch ciasta. Ponownie wstawić do lodówki na godzinę. Smacznego

na moim stole...
3 Bit 206

krówkowej 2 podłużne, duże opakowania krakersów 4-5 opakowań herbatników luppi peti (po 100g) krem karpatka 5 min 500 ml śmietany 30% 2 opakowania śmietanfix kilka kostek startej gorzkiej czekolady  Sposób przygotowania: Dużą blaszkę, u mnie 36 x 24, wykładamy krakersami, następnie smarujemy je masą krówkową i przykrywamy ponownie warstwą krakersów. Przygotowujemy masę karpatkową, wg przepisu na opakowaniu ( będziecie(...)dodatkowo potrzebować mleko). Wykładamy krem na krakersy. Na krem układamy warstwę herbatników, a na herbatniki ubitą na sztywno śmietanę z śmietanfixami. Wszystko posypujemy startą gorzką czekoladą i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Smacznego

na moim stole...
Szybkie bananowe ciastka 143

SKŁADNIKI: 1 duży banan 2 miarki płatków owsianych wymieszanych z otrębami orkiszowymi 1 czubata łyżka nasion chia 1 łyżka nutelli (możecie pominąć) 1 łyżka naturalnego tahini 5 kostek gorzkiej czekolady minimum 70% kakao 8 orzechów brazylijskich PRZYGOTOWANIE: Czekoladę i orzechy drobno posiekać nożem. Banana rozgnieść widelcem. Dodać do niego pozostałe składniki. wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. łyżką nakładać masę

ClauditteMissCooking
Prosty deser z malinami 147

przepis) i zrobiłam prosty klasyczny deser z malinami. Składniki: 400 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru (lub według własnego smaku) 1 szklanka malin 4 łyżki  startej czekolady mlecznej Wykonanie: Śmietanę mocno schłodzoną ubić z cukrem pudrem na sztywno.  Przełożyć ją do pucharków, dodać maliny i posypać startą czekoladą. Prosto i smacznie. deser z malinami

O kuchni z uczuciem
BABKA GRECKA (mocno waniliowa) 132

cukru 150 g margaryny 4 jajka 1 łyżka proszku do pieczenia  1 olejek waniliowy 2 opakowania cukru waniliowego płatki migdałowe ja daję około 50 g pół tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Jajka ubijać z cukrem i cukrem waniliowym do momentu zbielenia. Nie przestając ucierać dodać rozpuszczoną margarynę. Następnie wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia dokładnie wymieszać. Na koniec dodać(...)cały olejek waniliowy. Ciasto wylać do blachy posmarowanej margaryną i obsypaną bułką tartą. Wierzch ciasta obsypać pokruszonymi płatkami migdałowymi i posiekaną gorzką czekoladą.  Piec 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni

Ciastka - domowe słodkości
FALE DUNAJU 113

łyżki wody Krem: 250 g margaryny do kremów  2 budynie waniliowe 1 łyżka cukru waniliowego 1 / 2 litra mleka 3 / 4 szklanki cukru Dekoracja: 1 / 2 tabliczki startej czekolady gorzkiej Przygotowanie: Świerze mandarynki wyfiletować. Rada - opis prawidłowego filetowania można znaleźć w poście "Filetowanie pomarańczy" oraz w zakładce porady. Ciasto - mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać. Jajka ubić z cukrem(...)cukrem na puszystą masę dodając stopniowo cukier. Cały czas ucierając dodawać stopniowo ostudzony budyń. Masa powinna być gładka i jednolita.  Na ostudzone ciasto wyłożyć krem. Udekorować gorzką czekoladą

Ciastka - domowe słodkości
KRUCHE CIASTECZKA Z CHAŁWĄ 134

Składniki: 100 g chałwy waniliowej 50 g chałwy z czekoladą gorzką 150 g margaryny  300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 / 2 łyżeczki sody 1 łyżka cukru waniliowego  6, 5 łyżek cukru pudru  1 jajko Przygotowanie: Mąkę, proszek do pieczenia i sodę przesiewamy. Dodajemy cukier i cukier waniliowy. Do miski kruszymy chałwę waniliową(...)Ciasteczka układamy ciasno na blachę wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika.  Piec 15 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Ciasteczka idealnie pasują do gorącej czekolady, kawy lub do swojej ulubionej herbatki

Ciastka - domowe słodkości
Prosty torcik z truskawkami i bitą śmietaną 427

jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka maki 1 łyżka kakao Nadzienie: 750ml śmietany kremówki 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 – 2 łyżki cukru pudru 3 śmietan – fixy ½ tabliczki czekolady np. deserowej ½ kg truskawek Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywna pianę, dodajemy cukier, a następnie żółtka i miksujemy na wysokich obrotach miksera przez około 5 minut. Na koniec zmniejszamy(...)niej całe, wystudzone truskawki, przykrywamy je śmietaną (pozostawiając około 3 łyżek śmietany, do posmarowania wierzchu ciasta) i następnym blatem ciasta. Wierzch ciasta smarujemy cienko bitą śmietaną, a następnie posypujemy czekoladą startą na grubych oczkach. Tort przechowujemy cały czas w lodówce. Najlepiej zrobić go dzień wcześniej, by lepiej się kroił. Ciasto po wierzchu można ozdobić truskawkami

Smakowy Raj
Egzotyczny deser z malinami 150

Zapraszam was na pyszny deser z nasionami chia oraz zmiksowanymi malinami z dodatkiem śmietany i czekolady w kształcie kuleczek.   Składniki : nasiona chia( szałwia hiszpańska ) Agnekx 6 łyżek napój sojowy orzechowy  600 ml ksylitol 3 łyżki maliny 500 g śmietana 30% 400 ml czekolada w kształcie kuleczek  garść starczy     Wykonanie deseru : Do blendera kielichowego

Różowa kuchnia
Muffinki czekoladowe- przepis podstawowy. 123

Lubię babeczki z tego przepisu, gdyż ich smak nie przytłacza, kakao nie dominuje, przez co idealnie nadają się do tworzenia nowych, wysublimowanych połączeń. Ja czasami dodaję pokrojoną w kostkę czekoladę lub skórkę pomarańczową, łyżeczkę powideł lub owoce. Czasami je dekoruję, dając upust swej wyobraźni, ale dziś były saute!      Nie doczekały nawet do obiadu ;-) Składniki na muffinki czekoladowe(...)olej. Do suchych składników wlewamy mokre, chwilkę mieszamy łyżką, ale tylko do połączenia składników (ciasto może mieć konsystencje grudkowatą, ale takie ma być). Jeśli mamy ochotę dodajemy rodzynki, pokrojoną czekoladę, posiekane orzechy, skórkę pomarańczową, owoce lub co nam jeszcze wyobraźnia podpowie. Powstałą masę nakładamy do foremek wyłożonych papierowymi papilotkami do 3/4 wysokości. Wkładamy do nagrzanego piekarnika, po 20 minutach sprawdzamy

Rozpustne gotowanie
Rogaliki drożdżowe z serem i skórką cytrynową. 145

łyżki  kandyzowanej skórki cytrynowej wraz z syropem (ewentualnie starta skórka z wyparzonej i wyszorowanej cytryny lub aromat cytrynowy) 1 żółtko cukier do smaku DO DEKORACJI rozpuszczona czekolada trochę  kandyzowanej skórki cytrynowej      Przygotowujemy rozczyn. Rozcieramy drożdże z cukrem, dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. Do dużej miski przesiewamy mąkę, robimy w niej wgłębienie, do którego wlewamy rozczyn(...)około 15 minut, aż będą złote. Jeśli masz kłopoty ze zrobieniem idealnego ciasta drożdżowego może w tej notce znajdziesz pomocne informacje.      Po wystudzeniu dekorujemy rogaliki strużkami czekolady i posypujemy skórką cytrynową

Rozpustne gotowanie
Rogale drożdżowe z nadzieniem o smaku pina colada. 190

serka homogenizowanego 1 galaretka w proszku o smaku pina colada 2-3 łyżki wiórków kokosowych (można też dodać trochę drobno pokrojonego ananasa) cukier do smaku DO DEKORACJI rozpuszczona czekolada wiórki kokosowe        Przygotowujemy rozczyn. Rozcieramy drożdże z cukrem, dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. Do dużej miski przesiewamy mąkę, robimy w niej wgłębienie, do którego wlewamy rozczyn. Miskę(...)minut, aż będą złote. Jeśli masz kłopoty ze zrobieniem idealnego ciasta drożdżowego może w tej notce  znajdziesz pomocne informacje.        Po wystudzeniu dekorujemy rogaliki strużkami czekolady i posypujemy wiórkami kokosowymi

Rozpustne gotowanie
Cynamonowy miodownik z masą budyniowo-jabłkową. 133

ostrożnie zdejmujemy papier do pieczenia. NADZIENIE: 500 ml mleka 40g cukru 80 g skrobi ziemniaczanej (ewentualnie 2 budynie białe, bez cukru o wadze 40 g każdy) 50 g białej czekolady 100 masła 50 g cukru pudru 1,5-2 łyżeczki cynamonu 1 szklanka musu jabłkowego (lub 3 jabłka, obrane, starte na tarce o grubych oczkach, przesmażone z 1-2 łyżkami(...)Połowę porcji mleka zagotowujemy. W reszcie mleka rozrabiamy skrobię. Do gotującego się mleka wsypujemy cukier, dodajemy resztę mleka i gotujemy gęsty budyń, zdejmujemy z ognia, dodajemy połamaną w kostki czekoladę, mieszamy i studzimy.      Masło i budyń powinny mieć taką sama temperaturę. Masło miksujemy z cukrem pudrem, dodajmy cynamon i łyżka po łyżce budyń. Na sam koniec dodajemy

Rozpustne gotowanie
Rafaello. 175

wiele razy i zawsze zachwyca! Polecam! Składniki na Rafaello na ponad 30 sztuk 250 ml śmietany 30 % ziarenka z 1/2 wanilii 1 budyń waniliowy bez cukru 100 g białej czekolady 100-120 g wiórków kokosowych kilka łyżek wiórków kokosowych do obtaczania      200 ml śmietanki wlewamy do rondelka, stawiamy na małym ogniu, dodajemy ziarenka wanilii, zagotowujemy. Do reszty(...)śmietanki dodajemy proszek budyniowy, dokładnie mieszamy i wlewamy do gotującego się mleka, mieszamy do zgęstnienia. Wyłączamy grzanie, dodajemy połamaną w kostki czekoladę, wiórki kokosowe i mieszamy do chwili aż składniki się połącza. Gotową masę studzimy 10-15 minut, a następnie chłodzimy około 20 minut w lodówce. Po tym czasie na talerzyk wysypujemy kilka łyżek wiórków, z masy formujemy kulki

Rozpustne gotowanie
Brownie z waniliową ricottą 144

przypomina góry....ale w sumie mi  wszystko przypomina góry :).  Składniki na blaszkę 25x25 cm Ciasto ciemne: 4 jaja 10 dag cukru 20 dag masła 20 dag czekolady gorzkiej 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 4-5 pełnych łyżek kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Warstwa serowa: 50 dag sera ricotty lub twarogowego 1 jajo 1/3 szklanka(...)cukru pudru świeża wanilia z 2 lasek  1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej  Opcjonalnie do polania: świeże owoce lub konfitury 1.  Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z masłem, kawą i kakao.Ostudzić do temperatury pokojowej. 2. Jaja miksujemy z cukrem, dodajemy masę czekoladową, mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaną ciemną masę przelewamy

Apetyczna babeczka
SERNIK Z KASZY JAGLANEJ NA SPODZIE Z KASZĄ GRYCZANĄ 193

najczęściej jest dodatkiem do gulaszów i sosów, ja pokusiłam się na wersję słodką, wyszło niebiańsko :) SKŁADNIKI: GRYCZANY SPÓD: -  200 g kaszy gryczanej ugotowanej na sypko -  200 g czekolady -  150 ml mleka -  3 jajka -  łyżeczka proszku do pieczenia SERNIK JAGLANY : - szklanka kaszy jaglanej - 3 szklanki mleka - 400 ml jogurtu naturalnego - cukier waniliowy - 50 ml miodu - szklanka(...)syropu z lawendy - 400 ml wody - 3 łyżeczki żelatyny - szklanka porzeczek STUDŹ UGOTOWANĄ KASZĘ GRYCZANĄ ,  w międzyczasie oddziel białka od żółtek, jajka ubij na gęstą pianę. Czekoladę rozpuść w mleku, najlepiej w kąpieli wodnej. Wszystkie składniki, oprócz białek zblenduj na gładką, jednolitą masę. Delikatnie połącz masę z ubitymi białkami, przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika

Kuchnia bezglutenowa Loli
Zdrowe przekąski na podróż z dzieckiem 183

inne „cukrowe” jedzenie na stacji benzynowej.  Jeśli uda nam się nie zapomnieć o przekąskach dla dziecka, często wybieram je niezbyt rozważanie. Dajemy dziecku pseudozdrową mleczną kanapkę w czekoladzie, a później dziwimy się że cała tapicerka, fotelik i dziecko w czekoladzie :) Wściekamy się, że trzeb będzie prać, czyścić i myć, co gorsza niekiedy mamy pretensje do samego dziecka

Kolizje Smaków
Ciasto jogurtowo - kokosowe z truskawkami 146

płaskie łyżeczki proszku do pieczenia  * 2 jajka * 150g jogurtu naturalnego  * 50g wiórków kokosowych  * 100g cukru trzcinowego  * łyżka cukru waniliowego   * pół tabliczki białej czekolady * 500g truskawek  Przygotowanie : Jajka zmiksować z cukrami, dodać jogurt i olej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wiórkami, dodać do jajek i wymieszać. Czekoladę drobno posiekać, wymieszać. Ciasto przelać

Magiczne Życie Marty
Czekoladowo czekoladowe bułeczki 99

proszku do pieczenia 2 duże łyżki kakao (może być rozpuszczalne dla dzieci, ja takiego użyłam) 4 łyżki cukru (użyłam trzcinowego) 100 ml oleju (użyłam ryżowego) 100-150 g gorzkiej czekolady 1 banan 200 ml mleka roślinnego krem: 50 g gorzkiej czekolady 2 łyżki mleka roślinnego łyżka masła roślinnego łyżka cukru pudru wystkie składniki na krem roztopić w kąpieli wodnej

greenscarf
Krem Speculoos 175

domowego przepisu ) 60 g miodu  30 g cukru trzcinowego  100 ml mleka  50 ml oleju kokosowego, lekko podgrzanego  90 g posiekanej, białej czekolady Przygotowanie: Ciastka umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i podpiec w 150 st.C przez około 10 minut. Następnie wyjąć z piekarnika i umieścić w malakserze. Zmiksować na pył. W garnuszku umieścić miód(...)trzcinowy. Podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia się cukru i miodu. Gorącą mieszankę przelać do zmiksowanych ciastek i ponownie zmiksować do powstania jednolitej pasty. Od razu wsypać posiekaną, białą czekoladę i wymieszać do jej rozpuszczenia. Na koniec dodać olej kokosowy i ponownie wymieszać. Tak przygotowany krem przełożyć do słoiczków. Smacznego!    Inspiracja/źródło:  Moje Wypieki

Nastoletnie Wypiekanie
Sernik z jagodami 168

godzinę. Sernik jest upieczony gdy po dotknięciu patyczkiem sprężynuje. Studzimy w uchylonym piekarniku, następnie ostudzony wkładamy do lodówki na kilka godzin. Polewa czekoladowa: 150 g gorzkiej czekolady 50 g masła 100g cukru 100 ml zagęszczonego mleka Do rondelka wlewamy mleko  i dodajemy cukier, dokładnie mieszając aż cukier się rozpuści. Doprowadzamy do wrzenia i czekamy kilka minut, aż masa trochę(...)zgęstnieje. Dodoajemy połamaną czekoladę, czekamy aż się rozpuści i dorzucamy masło, polewa zrobi nam się lśniąca. Polewamy sernik

W kuchennej krainie
Fasolowe muffiny w 2 odsłonach. 89

Ciasto: 1 puszka białej fasoli ( 250g) 4 jajka 20g górskiego kakao 30-35g stewii 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia  Wierzch: [ 2 wersje] 1)    Tabliczkę czekolady z 70% zawartością kakao rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem stewii oraz niewielkiej ilości wody, aby otrzymać półpłynna konsystencję. 2)    Około 200g twarogu, który najpierw blendujemy, następnie dodajemy(...)Przekładamy do masy z fasoli, dodajemy proszek do pieczenia i wszystko mieszamy. Nagrzewamy piekarnik do 180C. Formę na muffinki wykładamy na około ¾ wysokości. Pieczemy przez 18 minut. Wierzch dekorujemy czekoladą lub masą z twarogu. Posypujemy świeżymi, sezonowymi owocami.   Smacznego

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Ciasto śmietankowe z czarnymi porzeczkami 226

łyżeczka proszku do pieczenia Chmurka: litr śmietany kremówki 30%tł 3/4 szklanki cukru pudru 2 galaretki agrestowe 0,5 litra wody Ok. 400-500g czarnych porzeczek Tabliczka gorzkiej czekolady Przygotowanie: 1/ Miksujemy składniki na biszkopta,przelewamy do blaszki wyłożonej masłem i bułką tartą (Możemy tutaj też dodać trochę porzeczek ale nie musimy). Pieczemy w termoobiegu w temp(...)godziny). 3/ Stężałą galaretkę mieszamy ze śmietanką i porzeczkami. Wylewamy delikatnie na biszkopt i schładzamy w lodówce 2 godziny.  4/ Wyjmujemy z lodówki. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę i polewamy górę ciasta zygzakami. Czekamy aż zastygnie.  SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Miodowo-jabłkowy przekładaniec z chrupiącą, orzechowo-słonecznikową warstwą 157

orzechów włoskich  100 g pestek słonecznika  1/4 szkl. cukru  50 g masła/ margaryny  2 łyżki płynnego miodu  2 łyżki mleka  Dodatkowo:  1 czekolada gorzka do dekoracji  3 łyżki gorącego mleka Przygotowanie: 1. Ciasto: Wszystkie składniki szybko zagnieść rękami. Z ciasta uformować kulę, owinąć ją w folię spożywczą i schłodzić w lodówce około(...)słonecznikowa warstwa: Wszystkie składniki umieścić w garnuszku, postawić na małym ogniu i podgrzewać do lekkiego zkarmelizowania masy. Gorącą masę wylać na III blat miodowy. Schłodzić w lodówce. 4.  Czekoladę rozpuścić w mleku. Jeszcze ciepłą udekorować wierzch ciasta. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Stefanka 174

miodu - łyżeczka sody Składniki na masę: - 1 litr mleka - 3/4 szklanki cukru - 20 dag masła - cukier waniliowy - 1.5 szklanki kaszy manny - 2 łyżki kakao Polewa: -100 g  czekolady - 50 g masła Wykonanie: Składniki ciasta zagnieść. Podzielić na trzy części. Każdą z nich wyłożyć na blaszkę o wymiarach 32x24 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Piec przez około 15 minut(...)mieszając. Chwilę całość pogotować, aż zrobi się konsystencja budyniu. Odstawić i poczekać ,aż lekko przestygnie. Krem podzielić na dwie części. Upieczone placki przełożyć masą z kaszy manny. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z masłem. Tak  przygotowaną polewą polać ciasto

magiczna kuchnia Kasi
Ptasie mleczko (na śmietanie) 173

Składniki : 2 galaretki agrestowe 1/2 litra śmietany 30% (schłodzona) biszkopty okrągłe czekolada Wykonanie: Biszkoptami wykładamy blaszkę.   Galaretkę rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno na koniec wlewamy zimną (płynną) galaretkę. Chwilę ubijamy do połączenia się składników (aż masa zacznie się pienić). Na biszkopty wylewamy masę i schładzamy w lodówce(...)całkowitego stężenia jakieś 3-4 godziny. Po wyjęciu posypujemy czekoladą startą na tarce o drobnych oczkach. Blaszka 12x38

magiczna kuchnia Kasi
Murzynek (bez jajek) 125

szklanki mąki pszennej - 1 szklanka cukru - 15 dag masła - 0.5 litra kefiru - 3 łyżki kakao - 1 łyżeczka cynamonu - 1 płaska łyżka sody - 2 łyżki dżemu Polewa: - 100 g czekolady - 50 g masła   Wykonanie: Mąkę przesiewamy razem ze sodą do miski. Następnie wlewamy kefir, kakao,cynamon,cukier,dżem oraz masło (stopione i wystudzone). Dokładnie mieszamy by ciasto było jednolite. Formę(...)posypać bułką tartą.Wlać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec  ok 45 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu ciasta polać polewą czekoladowa. Polewa-czekoladę rozpuścić w kąpieli  wodnej i wymieszać z masłem .Tak przygotowaną polewą polać ciasto

magiczna kuchnia Kasi
Wiśniowe ciastka pieczone w słoikach 117

odsączonych z soku wiśni 150 ml oleju (użyłam ryżowego) 100 g cukru 2 banany 150 g mąki pszennej 75 g mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Zblendować olej z cukrem i sokiem z cytryny. Gdy się ubija pilnować, aby Wasz pomocnik nie wyżerał składników. Mój pomocnik stwierdził, że kontrolę jakości robi(...)dodać banany i zmiksować. Potem powstałą miksturę połączyć z mąką pszenną i ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia. Kontrlola jakości zdjęć tez była. Powstałe ciasto wymieszać z wiśniami i posiekaną czekoladą i wyłożyć do nasmarowanych delikatnie olejem słoików, wypełniając je do połowy jeżeli mają być zamykane i przechowywane dłużej lub do 2/3 jeżeli mają wychodzić estetycznie ze słoików. Piec około

greenscarf
Chatka Puchatka 5280

łyżeczki żelatyny rozpuszczone w niewielkiej ilości wody (jeżeli ktoś boi się, że masa będzie za rzadka) dodatkowo : ulubione bakalie (ja dałam wiórki kokosowe, rodzynki i fistaszki) polewa : 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej 3 łyżki mleka 3 łyżki śmietany Herbatniki układamy na folii aluminiowej w trzech rzędach obok siebie.  Twaróg ucieramy z żółtkami, cukrem pudrem i miękkim

charlotte gotuje
Ciasto czekoladowe z żurawiną 122

cukru 350 g mąki 6 jajek 15 g proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/2 l mleka 3,2% 300 g suszonej żurawiny budyń waniliowy 200 g gorzkiej czekolady Przygotowanie   Połowę masła ucieramy z 250 g cukru i jajkami ,na jednolitą masę. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia ,stopniowo dodając do masy. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej(...)mleka. Resztę mleka zagotowujemy ze 100 g cukru ,łączymy z budyniem ,zagotowujemy i studzimy. Resztę masła ucieramy budyniem. Tak przygotowany krem układamy na ostudzonym cieście. Wierzch posypujemy startą czekoladą i pozostałą żurawiną. Ciasto wstawiamy na min 2 godziny do lodówki

R'n'G Kitchen
TORT BIG TRIO 512

łyżeczka proszku do pieczenia Masa 500 g sera mascarpone 500 ml jogurtu naturalnego ½ szklanki cukru pudru 4 łyżki żelatyny 1 łyżka kakao cukier waniliowy galaretka malinowa Do dekoracji czekolada krem SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Biszkopt Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem dopieczenia(...)masę waniliową ponownie wstawić do lodówki na parę minut, na wierz wylać masę malinową i ponownie wstawić do lodówki teraz przynajmniej na dwie godziny. Przed podaniem tort posypałam startą czekoladą oraz udekorowałam kremem rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Krem do chleba: czekolada+orzechy+awokado 226

mamy pewność że dzieci jedzą to co dla nich najlepsze. Przechowywać w lodówce. Termin ważności ok. 4 dni. Składniki: 2 dojrzałe awokado 30g orzechów włoskich 3 łyżki miodu 100g czekolady gorzkiej Wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w mikrofali lub na parze. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. SMACZNEGO

Apetyt na Zielone
Kaczka z czereśniami 105

kaczka, sól, 6 goździków, 1 torebka kardamonu, 300 ml czerwonego wytrawnego wina, 1 kg czereśni, 2 łyżki masła, kostka czekolady deserowej, cukier. Kaczkę dokładnie umyć i osuszyć. Odciąć kuper i szyję. Podzielić na 4 części, wyciąć kości. Oprószyć solą i odstawić, najlepiej na 12 godzin. Czereśnie umyć, wydrylować. Do garnka z grubym dnem włożyć kawałki kaczki skórą do dołu(...)cieple. Zredukować, przez gotowanie sos, w którym dusiła się kaczka, dodać pozostałe czereśnie i zagotować. Dodawać po kawałku zimne masło cały czas mieszając. Zdjąć garnek z ognia i dodać czekoladę. Wymieszać. Sos doprawić cukrem do smaku. zastawa

królestwo garów
Coffee frappe 140

łyżeczki kawy rozpuszczalnej (lub więcej jeśli wolisz mocną) ¼ szklanki gorącej wody ½ szklanki mleka 2 kulki lodów waniliowych/karmelowych lub innych ulubionych lód lub zamrożone kostki kawy bita śmietana gorzka czekolada Sposób przygotowania:   Kawę rozpuszczalną zalewamy gorącą wodą. Studzimy a następnie chłodzimy w lodówce. Zimna kawę wlewamy do słoika razem z mlekiem i dwoma gałkami lodów. Intensywnie potrząsamy do połączenia składników(...)wysokiej szklanki wkładamy kilka kostek lodu lub co polecam kostki zamrożonej kawy. Dopełniamy kawą ze słoika. Na wierzchu robimy rozetkę z bitej śmietany i ścieramy nieco gorzkiej czekolady. Serwujemy od razu po przygotowaniu

Pyry na Gaz
Ciasto z kaszą manną i truskawkami 1095

dawnych czasów. Poza sezonem truskawkowym możemy użyć innych owoców. Ciasto z kaszą manną i truskawkami: 1 litr mleka (2% lub 3,2%) 1 szklanka kaszy manny 1 tabliczka białej czekolady (100 g) 1/2 szklanki cukru (można użyć także ksylitolu) 1/2 opakowania masła (100 g) 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub wanilinowego duża szczypta cynamonu 2 czerwone galaretki np. truskawkowe(...)tortownicy o średnicy ok. 24-26 cm wykładamy biszkoptami (aby się trzymały, można posmarować dno bardzo cienką warstwą masła). Do rondla wlewamy mleko, wsypujemy cukry, dodajemy masło oraz posiekaną czekoladę. Wszystko podgrzewamy, często mieszając. Gdy mleko się zagotuje, wsypujemy kaszę i gotujemy, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje (ok. 3 minuty). Gdyby powstały grudki, można zmiksować. Gorącą masę wylewamy na biszkopty

Poezja smaku
Ciasto z brzoskwiniami i budyniem 165

Blacha o wymiarach 35 cm x 29 cm   Składniki: 2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru trzcinowego 3 jajka 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 80 g białej czekolady 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1 puszka brzoskwiń w lekkim syropie Budyń: 400 ml mleka 1 op. budyniu waniliowego Kruszonka: 50 g mąki 30 g masła(...)osobnej miski dodajemy jajka i cukier - miksujemy na puszystą masę. Następnie dodajemy maślankę, oliwę z oliwek, przesianą mąkę, proszek do pieczenia i startą na grubych oczkach białą czekoladę - miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Gotowe ciasto przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta nakładamy budyń oraz odsączone z syropu i pokrojone w plasterki brzoskwinie

Emcia Pichci
Poro - tort 201

Zanim przystąpimy do robienia tortu trzeba przygotować rogi. W tym celu należy odciąć odpowiednie kawałki bananów, wbić na patyczki od szaszłyków, nieco skrócone, a następnie banany oblać rozpuszczoną czekoladą. Następnie odstawić aby czekolada stężała. Miskę lub inne naczynie, które da kształt półkuli wyłożyć szczelnie folią spożywczą od środka, mniejszą miseczkę owinąć całą folią spożywczą. Galaretkę rozpuścić w 2/3 szklanki wody

Mix smaku
Ciasto Maxi King 2043

homogenizowanego troszeczkę dowolnego alkoholu dodatkowo : 400 g herbatników 150 g posiekanych orzeszków ziemnych   solonych 1 puszka masy krówkowej (dałam orzechową) składniki na polewę : 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka 3 łyżki śmietany 18% lub 12% Miękkie masło przekładamy do miski od miksera i ucieramy je razem z cukrem pudrem (jeżeli pomijamy cukier, to ucieramy same masło(...)warstwa herbatników IV. masa krówkowa V. warstwa herbatników VI. druga połowa mlecznej masy VII. warstwa herbatników Ciasto wkładamy do lodówki na ok. 2 godz, a następnie robimy polewę. Czekoladę rozpuszczamy wraz z mlekiem i śmietaną w kąpieli wodnej, dodajemy orzeszki i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do przestudzenia i gdy zauważymy że zaczyna już powoli zastygać to wykładamy na ciasto i całość

charlotte gotuje
Torcik serowy z truskawkami 176

dowolnego przepisu z 6 -8 jajek. 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie ciastek Regionalnych lub podobnych truskawki pół tabliczki czekolady deserowej lub gorzkiej 2 łyżki soku z limonki Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem. Połączyć z serkiem mascarpone i sokiem z limonki. Biszkopt przekroić na dwa krążki. Każdy nasączyć syropem(...)pierwszy krążek wyłożyć 1/3 masy, powciskać połamane drobno ciastka i połówki truskawek, przykryć drugą częścią masy i drugim krążkiem ciasta. Na wierzch wyłożyć pozostałą masę. Udekorować truskawkami i czekoladą. Pozostawić na kilka godzin w lodówce

Praktyczna pl
Szarlotka Krysi i słów kilka o urodzie potraw i ich fotografowaniu 141

rozgotują. Nie zdejmując z ognia wsypujemy galaretkę i żelatynę i mieszamy do ich rozpuszczenia. Studzimy. Masa budyniowa 1/2 litra mleka budyń waniliowy 4 łyżki cukru pudru masło śmietankowe 1 czekolada mleczna 4-5 łyżek mleka Gotujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ja z reguły dodaję odrobinę mniej mleka by budyń był gęstszy. Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą(...)masę i dodajemy po łyżce zimnego budyniu Na biszkopt wykładamy masę jabłkową, na nią masę budyniową i całość polewamy czekoladą rozpuszczoną z niewielką ilością mleka w kąpieli wodnej. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Szarlotka z bitą śmietaną 196

szklanki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu szczypta kardamonu sok z 1/2 cytryny 2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej opakowanie śmietany 30% (330 ml) 2 łyżeczki żelatyny gorzka czekolada do dekoracji Jabłka obieramy, ścieramy na grubych oczkach i mieszamy z cukrem. Odstawiamy na chwilkę. W międzyczasie tortownicę (średnica 22 cm) wykładamy papierem do pieczenia i rozwałkowujemy nasze ciasto. Rozwałkowane ciasto(...)szarlotka ostygnie ubijamy śmietanę (można dodatkowo dodać do niej cukier puder, dla mnie śmietanka jest wystarczająco słodka) i dodajemy do niej rozpuszczoną żelatynę. Wykładamy na jabłka i posypujemy startą czekoladą gorzką. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Sernik na zimno z truskawkami na kukrydzianym spodzie czyli trochę latazimą 216

pianka i galaretka z truskawkami i malinami, które przywołały wspomnienie lata w te szare dni. Spód 100 g płatków kukurydzianych 2 łyżki wiórek kokosowych 1/2 kostki masła tabliczka gorzkiej czekolady Czekoladę z masłem rozpuszczamy, mieszając od czasu do czasu by się nie przypaliło (można to tak jak ja zrobić w kuchence mikrofalowej). Gorące wylewamy do pokruszonych wcześniej płatków zmieszanych

Cynamonowe szczęście
Czekoladowo owsiane serniczki z sercem 272

pysznie. Dodam, że robi się je szybciutko. Masa czekoladowa: 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 kostki masła 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej 1 łyżka miodu 1 jajo W rondelku rozpuszczamy masło, czekoladę i miód. Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy rozpuszczoną masę i jajo i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Przekładamy

Cynamonowe szczęście
Sernik kawowy - bez pieczenia 397

serniczek, który przygotujecie w 20 minut :) Składniki: 250 g serka mascarpone 400 g serka homogenizowanego 330 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 tabliczki czekolady 4 łyżeczki żelatyny herbatniki Tortownicę o średnicy 22 cm wykładamy herbatnikami. Rozpuszczamy 2 łyżeczki żelatyny w niewielkiej ilości wody. Kawę zalewamy odrobiną wrzątku i studzimy. Serek mascarpone mieszamy dokładnie(...)Wykładamy na herbatniki, wyrównujemy. Rozpuszczamy pozostałą żelatynę. Śmietanę ubijamy i dodajemy do niej resztę serka homogenizowanego i żelatynę. Starannie mieszamy. Masę dzielimy na połowę. Do jednej części dodajemy rozpuszczoną czekoladę i wykładamy na warstwę kawową, wyrównujemy i wykładamy a nią pozostałą masę śmietanowo serową. Ja swój sernik udekorowałam posypką czekoladową. Przed podaniem należy schłodzić w lodówce co najmniej 2 godziny

Cynamonowe szczęście
Budyniowy sernik na zimno z truskawkami na owsianym spodzie 218

zgęstnienia. Ostudzoną masę ucieram dodając po łyżce twaróg, a na koniec wlewam żelatynę. Masę budyniową wykładam na ostudzony spód i odstawiam do lodówki by zgęstniała. Warstwa czekoladowa: 1 tabliczka czekolady ( u mnie pół na pól mleczna i gorzka) 1/2 kg twarogu mielonego 1/2 szklanki śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej

Cynamonowe szczęście
Królewiec lub Hetmańskie 219

placek miodowy, przykrywamy biszkoptem, wykładamy pozostałą masę i przykrywamy drugim plackiem miodowym. Ja zawsze zostawiam 2-3 łyżki masy i smaruje cieniutko jeszcze wierzch ostatniego placka. Polewa : 1 tabliczka czekolady 4-5 łyżek mleka Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka i polewamy nią nasze ciasto. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Kawowa pianka 195

ubijam. Do ubitej masy dodaję żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody. Masę rozsmarowuję na zimnym biszkopcie. Masa śmietanowa: 1/2 litra śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny czekolada Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem, a pod koniec ubijania dodaję rozpuszczoną żelatynę. Rozsmarowuję na kawowej piance i posypuję startą czekoladą. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Rabarbarowy pocałunek 175

niewielkiej ilości wody. Mus studzimy i wykładamy na zimny spód. Pianka: 330 ml śmieatny 30% 250 g. serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady Zimną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, mieszamy z mascarpone i rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatyną. Wykładamy na mus rabarbarowy. Na wierzch tarkujemy gorzką czekoladę i odstawiamy

Cynamonowe szczęście
Ciasto wuzetka 245

łyżki kakao Masa śmietanowa: 1. 1 litr śmietany kremówki 30% 2. 1 łyżka cukru pudru 3. 3 łyżki żelatyny 4. 1/2 szklanki wody Polewa czekoladowa: 1. 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2. 1/4 szklanki mleka Dodatkowo: 1. Mały słoik dżemu porzeczkowego 2. Margaryna do wysmarowania formy 3. Bułka tarta do wysypania formy 4. Opakowanie bitej śmietany PRZYGOTOWANIE: Biszkopt: 1. Oddzielamy żółtka(...)kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru, dodajemy przestudzoną żelatynę i ubijamy na sztywno. 3. Jedną część biszkoptu smarujemy dżemem, nakładamy masę śmietanową i przykrywamy drugim blatem biszkoptowym. Polewa: 1. Czekoladę rozpuszczamy w mleku cały czas mieszając. 2. Wierzch ciasta polewamy polewą czekoladową. 3. Bitą śmietanę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Wierzch ciasta dekorujemy bitą śmietaną

Tradycyjna Kuchnia
Deser kokosowy z kaszy manny 455

manny     Składniki:  ( na jedną porcję/słoiczek)  - kasza manna "Kupiec" - 1 łyżka - wiórki kokosowe - 2 łyżki  - masło - 30 g  - mleko - 1/3 szklanki  - czekolada gorzka - 1/4 tabliczki (25 g)  - ciasteczka owsiane - 2 sztuki  - miód - 1 i 1/2 łyżki  Sposób przygotowania:  Do gorącego mleka dodać 1 łyżkę miodu, masło oraz kaszę(...)kokosowe. Ciasteczka owsiane bardzo drobno pokruszyć i wymieszać z 1/2 łyżki miodu. Tak przygotowanymi wyłożyć dno słoika i wylać na wierz ciepłą kaszę, a następnie rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Podawać posypane wiórkami kokosowy mi. Smacznego

Fit-amina
Sernik z truskawkową pianką w pucharkach 191

truskawkowej 1 płaska łyżka żelatyny 1 łyżka cukru 1 opakowanie bitej śmietany w proszku 150ml zimnego mleka 200g gęstego jogurtu naturalnego Wierzchnia warstwa: 300ml śmietanki 30% 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 1. Żelatynę rozpuszczamy w 40ml zimnej wody, odstawiamy. Przygotowujemy warstwę serową: w 150ml mleka miksujemy śmietanę w proszku do uzyskania gęstej konsystencji. Dodajemy serek waniliowy, ponownie miksujemy. Żelatynę podgrzewamy(...)rozmrażamy) i dodajemy je wraz z przestudzoną galaretką do wcześniej przygotowanej masy. Wylewamy na stężałą masę serową.  3. Śmietankę ubijamy aż zesztywnieje. Wykładamy na wierzch pucharków. Posypujemy posiekaną czekoladą. Desery chłodzimy w lodówce przez całą

Szefowa kuchni
MINI PALMIERY 208

ciasta francuskiego.  Jeśli bazujemy na gotowym cieście, do ich upieczenia będziemy potrzebować dodatkowo tylko cukru i cynamonu. Oczywiście przepis możemy dowolnie modyfikować dodając (lub zamieniając) zmielone orzechy, startą czekoladę, migdały ... lub oblewając je np. stopioną czekoladą.  Ciasteczka są łatwe i szybkie do zrobienia, więc bez problemu poradzą sobie z nimi nawet mniej wprawione w sztuce kulinarnej panie domu

Walijskie Pichcenie
"Bounty" z kaszy manny 426

wszystkich wielbicieli kokosów.  Składniki: ( na jedną porcję/słoiczek)  - kasza manna "Kupiec" - 1 łyżka - wiórki kokosowe - 2 łyżki  - masło - 30 g  - mleko - 1/3 szklanki  - czekolada gorzka - 1/4 tabliczki (25 g)  - ciasteczka owsiane - 2 sztuki  - miód - 1 i 1/2 łyżki  Sposób przygotowania:  Do gorącego mleka dodać 1 łyżkę miodu, masło oraz kaszę(...)kokosowe. Ciasteczka owsiane bardzo drobno pokruszyć i wymieszać z 1/2 łyżki miodu. Tak przygotowanymi wyłożyć dno słoika i wylać na wierz ciepłą kaszę, a następnie rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Podawać posypane wiórkami kokosowymi.  Smacznego

Fit-amina
Deser truskawkowo- jogurtowy. 180

lody truskawkowo- jogurtowe mrożone truskawki około 250 gram jogurt grecki 125 ml (mały kubeczek) cukier/stewia/ksylitol sałatka owocowa: kilka dojrzałych truskawek pestki z połowy granatu suszone maliny amarantus płatki gorzkiej czekolady sok z połowy cytryny 1 łyżka syropu waniliowego (opcjonalnie) świeża mięta SPOSÓB WYKONANIA 1. Jogurt grecki włożyć do zamrażarki na 10-15 min. 1. Granat przekroić na pół. Następnie przełamać(...)łyżki suszonych malin, które nadają kwaskowego smaku i chrupkości. Kilka listków świeżej mięty posiekać w paseczki i dodać do pozostałych składników. Dodać po łyżce amarantusa i płatków ciemnej czekolady. Wycisnąć sok z połowy cytryny i polać syropem waniliowym. Wymieszać i odstawić na kilka minut aby smaki wzajemnie się przeniknęły. 3. Zmrożone truskawki i jogurt umieścić w blenderze i zmiksować

DefinicjaSmaku
Orzechowa kawa mrożona z mleczną pianką. 124

mleka + 50 ml do ubicia (można zastąpić mlekiem sojowym lub migdałowym) 8-10 kostek lodu 4 łyżki syropu orzechowego ( u mnie o smaku orzechów macadamia firmy Monin) płatki czekolady/ kakao/ inna ulubiona posypka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Kawę rozpuścić w jak najmniejszej ilości gorącej wody ( 50-100 ml) 2. W blenderze umieścić mleko, rozpuszczoną kawę, lód oraz syrop orzechowy i zblendować(...)Gotowy napój przelać do szklanek. 4. Spienić mleko i samą piankę delikatnie rozprowadzić na kawie. 5. Przyozdobić czekoladą i/ lub ulubioną posypką.  Smacznego

DefinicjaSmaku
Dekorowanie pierników? - nic prostszego! 262

pierniczki to misie w kolorowych sweterkach z szaliczkami :)  Piernikowe misie obrysowujemy, a następnie pokrywamy jasnobrązowym lukrem. Odkładamy do zastygnięcia. Nastęnie przy pomocy białego lukru malujemy oczy. Ciemną czekoladą lub czarnym lukrem malujemy źrenice, nosek oraz buzię misia. Wybieramy kolorowy lukier "gęstszy" i malujemy nim kontury sweterka, rysujemy kołnierzyk, zaznaczamy rękawki i dolne zakończenie sweterka. Następnie wypełniamy go "rzadszym" lukrem(...)średnicy ok. 8 cm myślę, że będą o wiele ładniejsze :) Pierniczki w kształcie głowy renifera malujemy brązowym lukrem. Białym lukrem malujemy oczy renifera, a czarnym lukrem lub gorzką czekoladą malujemy źrenice i rogi renifera. Przy pomocy "gęstszego" czerwonego lukru malujemy nos. Na koniec dorusowujemy reniferowi brwi i buzię, tak aby powstała ciekawa mina :) To oczywiście tylko kilka moich pomysłów

DefinicjaSmaku
Orkiszowe nalesniki z musem rabarbarowym 182

soli 1 łyżka oleju rzepakowego lub kokosowego mus 2 łodygi rabarbaru 1 łyżka ksylitolu lub cukru 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej dodatkowo jogurt naturalny listki świeżej mięty kilka groszków gorzkiej czekolady/ 1-2 kostki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe łączymy ze sobą i miksujemy na gładką masę. Jeśli ciasto  jest zbyt gęste dolewamy więcej wody, jeśli zbyt rzadkie(...)naleśniku rozsmarowujemy mus i zwijamy go w rulonik. Kroimy pod skosem na kilkucentymetrowe kawałki. Naleśnikowe roladki układamy na talerzu i dekorujemy kleksem z jogurtu naturalnego, swieżą miętą oraz gorzką czekoladą. Smacznego

DefinicjaSmaku
Domowa chałwa czekoladowa ze śliwką 197

moją ulubioną formą słodkości. Zrobienie jej zajmuje literalnie kilka minut i jest bardzo łatwa w przygotowaniu, Także do dzieła kochani :D Składniki: 15-20 g startej na wiórki gorzkiej czekolady- im więcej % kakao tym lepiej- u mnie 78% 1 szklanka sezamu 2 łyżki miodu 3 suszone śliwki pokrojone w małe kawałeczki Dodatkowo potrzebne będą: folia spożywcza mała keksówka bądź foremki(...)młynka do kawy Przygotowanie: 1. Zemleć sezam w blenderze bądź młynku do kawy. Od czasu do czasu otwierać młynek i zdejmować sezam ze ścianek 2. Dodać miód oraz wiórki czekolady oraz śliwkę 3. Zemleć całość aż do połączenia się mas i powstania gładkiej masy chałwowej. Zajmuje to zaledwie kilka minut. 4. Masę przełożyć do foremki wyłożonej folią spożywczą. 5. Chłodzić

KreatywnePiny
czekoladowe babeczki z miętą 153

składniki: 190 g maki 20 g kakao 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 60 g gorzkiej czekolady 85 ml oleju 1 szkl mleka 1 jajko świeże listki z dwóch gałązek mięty, posiekane wykonanie: W dużej misce mieszamy wszystkie składniki suche: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oraz posiekaną czekoladę. Do osobnego naczynia wlewamy mleko

Domowy Smak Jedzenia
Kokosanki z czekoladą 210

kuszę się niestety za często. Kokosanki upiekłam zainspirowana przepisem z kuchni Lidla.  200 g wiórków kokosowych 300 g cukru pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 5 białek 75 g czekolady deserowej  Rozpuść w kąpieli wodnej cukier, wiórki kokosowe, wlej białko. Wymieszać do uzyskania gorącej jednolitej masy, Gdy wystygnie dodać posiekana czekoladę i ekstrakt z wanilii. Łyżką nałóż kokosanki

Humanistka w kuchni
Tort piętrowy – typu szwarcwaldzkiego z kremem kukułkowym 219

kremu kukułkowego   (możesz tu kupić) 3 łyżki ubitej śmietany 36% 1 łyżka wódki 250 g mascarpone Dodatkowo: 100 g wiśni kandyzowanych Piątnica  (tu kupisz) 50 g gorzkiej czekolady Biszkopt ciemny: Całe jajka ubijamy na puszystą masę z cukrem. Mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao przesiewamy przez sito. Stopniowo dodajemy do jajek (miksujemy na średnich obrotach). Margarynę rozpuszczamy(...)drugim jasnym blatem. Wierzch małego torcika smarujemy resztą kremu kukułkowego. Wszystkie wykończenia (boki tortu ciemnego i wierch oraz boki małego) smarujemy resztą ubitej śmietanki 36%. Całość posypujemy startą gorzką czekoladą oraz dekorujemy kandyzowanymi wiśniami

VioletoweKucharzenie
Sernik na zimno z truskawkami i Oreo 159

masła 1 kg g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (użyłam Piątnicy) 2/3 szklanki cukru pudru 440 ml jogurtu greckiego 2,5 łyżki żelatyny 2/3 szklanki mleka gorzka czekolada do dekoracji Twaróg wyjąć z lodówki 2 godziny przed przygotowaniem sernika. 8 ciastek Oreo odłożyć, resztę ciastek oddzielić od kremu. Ciastka bez nadzienia zmielić w malakserze, masło stopić. Do ciastek(...)masą twarogowo-jogurtową.Wykładać porcjami na ciasteczkowy spód na przemian z pokruszonymi pozostałymi ciastkami oraz truskawkami. Włożyć do lodówki do stężenia, na całą noc. Przed podaniem posypać startą czekoladą

Czerwień i błękit
NAJLEPSZY TATA NA ŚWIECIE I CIASTO CZEKOLADOWE Z CZERWONEJ FASOLI 236

Niemniej MAM NAJLEPSZEGO TATĘ NA ŚWIECIE! CZEKOLADOWE CIASTO Z CZERWONEJ FASOLI /zmodyfikowany, źródło: Fit jest Git ; /  2 puszki czerwonej fasoli 2 dojrzałe banany 3 jajka 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 1/3 szklanki ksylitolu (dodałam od siebie) 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli  Fasolę czerwoną płuczę na sicie i miksuję blenderem na gładką masę. Dodaję jajka, cukier(...)kakao, sól i sodę oraz rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę. Wszystko razem miksuję na masę o gęstej, jednolitej konsystencji (jak ciasto na naleśniki czy kwaśna śmietana).  Keksówkę wykładam papierem do pieczenia, wylewam ciasto i wygładzam wierzch. Wstawiam do nagrzanego pieca i piekę w 180 stopniach przez 50 minut, do w miarę "suchego patyczka" - ciasto po upieczeniu i tak jest nieco

W kuchni Karmel-itki
Jaglane ciasto z waniliowym twarożkiem i czereśniami 223

kaszą jaglaną, co by nieco uzdrowić ten smakołyk. Zredukowałam również ilość masła i cukru. Z twarożkiem także nieco kombinowałam i dodałam ptasie mleczko - samą iście waniliową piankę, bez czekolady. I to był strzał w dziesiątkę! :) Obawiałam się zakalca, ale niepotrzebnie. Placuszek wyszedł naprawdę pysznie, a najbardziej zadowolony był tata. Zachwycił się jego smakiem pomimo, że jest wierny tradycyjnym potrawom(...)utrzeć z cukrem na puszystą masę.  Stopniowo dodawać po jednym jajku na zmianę z ugotowaną kaszą. Cały czas miksować. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Pozbyć się czekolady z ptasiego mleczka (nie jest to konieczne, ale mi zależało na samej piance), następnie roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Twaróg utrzeć z jajkiem, cukrem, jogurtem i budyniem. Na koniec

Kuchnia Ellie
Kawowo-adwocatowa babka z białek 181

pieczenia 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej typu ,,pianka” 75 g margaryny 7 łyżek oleju Kujawskiego 4 łyżki likieru adwocatowego Polewa: 25 g margaryny 70 ml śmietany 30% 100 g gorzkiej czekolady Białka ubijamy na sztywna pianę z dodatkiem cukru (dodajemy go stopniowo). Mąkę, proszek do pieczenia oraz kawę rozpuszczalną przesiewamy przez sito. Margarynę rozpuszczamy w rondelku, delikatnie studzimy. Dolewamy do niej(...)Pieczemy w nagrzanym do 160*C piekarniku przez 40-45 minut. Po upieczeniu studzimy i wyjmujemy na talerz. Przygotowujemy polewę. Do rondelka wkładamy margarynę i kawałki czekolady. Dolewamy śmietankę i gotujemy na wolnym ogniu do rozpuszczenia. Cały czas mieszamy – polewa musi być gęsta i lśniąca. Dekorujemy ciasto. Dodatkowo możemy obłożyć ją ziarenkami kawy. ,,Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej "Słodkie

VioletoweKucharzenie
Mazurek chałwowy z czekoladą i orzechami 150

kogo: dla fanów chałwy dla szykujących wielkanocne wypieki dla lubiących połączenie orzechów i czekolady Składniki na ciasto: 120 g masła (zimnego) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego (przepis na domowy cukier waniliowy tutaj ) 80 g cukru pudru 150 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej Wykonanie ciasta: Wszystkie składniki zmiksować  - tak by wyszła jednolita masa (lub zagnieść(...)rondelka i zagotować, mieszając od czasu do czasu. Gotować tylko 3 minuty, tak by trochę zgęstniało. Powstałą masę wylać na wystudzone ciasto i wyrównać. Gotowe ciasto ozdobić gorzką czekoladą (70-80g) roztopioną w kąpieli wodnej i posypać orzechami. Przepis pochodzi ze strony: http://www.mojewypieki.com/przepis/mazurek-chalwowo---orzechowy-z-czekolada

Mania Wypiekania
Gofry 109

wystarczy na około 18 gofrów. Jeśli potrzebujesz mniej gofrów - np. 8-9 to zrób ciasto z połowy podanych wyżej składników. Składniki na dekorację: dowolne owoce świeże lub z puszki czekolada w płatkach, pocięta na kawałki, lub starta na tarce bita śmietana - Śnieżka albo tradycyjna 30 lub 36% + fix do śmietany + cukier puder do smaku sos czekoladowy, toffii, owocowy  - wedle(...)przepisu na opakowaniu - można dodać trochę mniej mleka, by była sztywniejsza. Można użyć także śmietany z syfonu lub śmietany w sprayu. Gofra pokryć śmietaną i posypać owocami i czekoladą. Polać sosem wedle uznania. Przepis pochodzi z mojego zeszytu z zapiskami i jest wybrany spośród wielu wcześniej wypróbowanych przepisów

Mania Wypiekania
Pierniczki I 143

można grubsze - grubsze są bardziej miękkie po upieczeniu. Wykrawać pierniczki. Jeśli chcemy pierniczki z otworkiem by zawiesić na choince to otworek robimy przed pieczeniem (najlepiej wykałaczką). Lukrujemy lub polewamy czekoladą po upieczeniu, natomiast jeśli chcemy pierniczki udekorować bakaliami, perełkami cukrowymi to smarujemy przed pieczeniem powierzchnię pierniczka roztrzepanym jajkiem, naklejamy cukrowe perełki, orzechy itp. i wkładamy do piekarnika.   Piec około(...)minut w temperaturze 180ºC. Pierniczki po upieczeniu są dość twarde, ale później miękną.  Można przechowywać kilka miesięcy  po upieczeniu w szczelnym - najlepiej metalowym - pojemniku. Polukrować czy oblać czekoladą można później.  Z przepisu wychodzi ok. 100 pierniczków. jeśli potrzebujemy mniej to  można zrobić z połowy składników.   Przepis pochodzi z www.mojewypieki.com - w lekko zmienionej wersji

Mania Wypiekania
Liebster Blog Award 101

bloga, który Cię nominował.” Oto pytania zadane mi przez autorkę bloga Moje Wypieki i Nie Tylko : Na słodko, czy wytrawnie? - Na słodko. Łakoć, bez którego nie możesz się obejść… Czekolada Kasztanki. Twoja popisowa sałatka. - Z ananasem i chrzanem. Deser z awokado? Co Ty na to? U mnie na blogu jest. - Jeszcze nie robiłam, ale wszystko przede mną.  Ciasto, które(...)www.cook-land.blogspot.com www.cupcakefactory.pl www.beniova.blogspot.com www.kulinarnezapiskiolki.blogspot.com www.przykuchni.blogspot.com A oto moje pytania do nominowanych: 1. Miasto na świecie, które chcesz odwiedzić. 2. Biel czy czerń? 3. Sernik z rodzynkami czy bez? 4. Czekolada biała czy gorzka? 5. Ulubione ciasto. 6. Pies czy kot? 7. Z czego czerpiesz inspiracje blogowe? 8. Ulubiona książka (niekoniecznie kulinarna). 9. Ulubione danie. 10. Sportowo czy elegancko? 11. Kawa

Mania Wypiekania
Mazurek z masą z mleka w proszku 131

cukier waniliowy tutaj pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na masę: 100g mleka w proszku 150g cukru kryształu 100g masła 50ml wody łyżka cukru waniliowego bakalie i czekolada do dekoracji (u mnie migdały i czekolada) Wykonanie ciasta: Masło posiekać z mąką (krupczatką + pszenną), solą, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtko wraz ze śmietaną. Dosypać proszek do pieczenia

Mania Wypiekania
Babeczki owieczki 165

łyżeczka cukru waniliowego (przepis na domowy cukier waniliowy tutaj ) Składniki na dekorację: marcepan (ok. 150g) pianki marshmallows (najlepiej mini marshmallows) - ok. 140g białe perełki kostka gorzkiej czekolady lub czekoladowy pisak Do przygotowania owieczek potrzebujemy najpierw upiec babeczki, które następnie będziemy dekorować. Przepisy do wyboru tutaj , choć ja w szczególności polecam: waniliowe i z colą . Wykonanie masy: Serek mascarpone ubić(...)Można to zrobić zarówno nożem jak i nożycami kuchennymi. Z marcepanu ukształtować głowy i uszka. Na główce zamocować uszka oraz oczy. Na oczach narysować źrenice za pomocą roztopionej gorzkiej czekolady i wykałaczki lub przy użyciu czekoladowego pisaka. Nosek zrobić za pomocą wykałaczki. Babeczki posmarować masą i przykleić do niej główkę wraz z piankami.    Pomysł na dekorację ze strony

Mania Wypiekania
Babeczki z czekoladą 99

kogo: dla fanów czekolady dla lubiących słodkie, ale nie przesłodzone wypieki dla szukających przepisu, który na pewno wyjdzie :) Składniki: 110g masła (miękkiego) 110g mąki pszennej 80g cukru 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka ekstraktu z wanilii (jeśli nie masz ekstraktu możesz użyć cukru waniliowego lub kilku kropel aromatu waniliowego) 100g groszków czekoladowych lub posiekanej czekolady Wykonanie: Masło, mąkę, cukier

Mania Wypiekania
Ciasto z buraczkami i kremem czekoladowym (buraczany murzynek) 112

szklanki) 2 szklanki buraków startych na drobnej tarce (300g) łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka przyprawy do pierników łyżeczka ekstraktu waniliowego Składniki na polewę: 125g gorzkiej czekolady 90ml śmietany 18% (ok. 1/3 szklanki) pół łyżeczki ekstraktu waniliowego Wykonanie ciasta: W misce wymieszaj kakao, sodę, proszek do pieczenia i przyprawę do pierników. W innej dużej misce ubij jajka wraz(...)tarce buraki. Przełóż ciasto do tortownicy (średnica 23-24cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piecz ok. 70minut (aż wykałaczka wbita w ciasto będzie sucha).  Wykonanie polewy: Rozpuść czekoladę wraz ze śmietaną i ekstraktem waniliowym. na parze. Gdy masa stanie się gładka i zacznie błyszczeć odstaw ją na chwilę by lekko przestygła. Rozsmaruj polewę na powierzchni ciasta.   Blacha

Mania Wypiekania
Serniczki gryczane z imbirem "SerGryczki" 108

Bardzo interesujące w smaku. Nuta imbiru i czekolady daje ciekawe mocne połączenie, także kasza gryczana i serek są prawie niewyczuwalne. Jednak ze względu na wysoką  zawartość sera, jednak pozostają serniczkami. Dla kogo: dla lubiących nowoczesne smaki dla fanów kulinarnych zagadek dla tych, którym zwykłe serniczki już się znudziły. Składniki: 200g ugotowanej kaszy gryczanej 250g serka mascarpone skórka z limonki(...)świeżego imbiru lub imbiru kandyzowanego 100g kropelek czekoladowych lub tabliczka gorzkiej czekolady pokrojona na kawałki 4 jajka 100g cukru 30g mąki pszennej 5g mąki ziemniaczanej szczypta proszku do pieczenia masło + cukier do wysmarowania i obsypania foremek Wykonanie: Kaszę gryczaną gotujemy, aż będzie miękka (wręcz rozgotowana), wrzucamy ją do blendera i miksujemy. Dodajemy do niej serek mascarpone, mieszamy, aż połączą się

Mania Wypiekania
Ciasto "Słodka Pizza" z M&M's i orzechami pekan 105

sami. Dla kogo: dla rodziców szukających ciasta na urodzinową imprezę dziecka dla chcących sprawdzić jak to jest jeść pizzę w słodkim wydaniu dla lubiących połączenie (orzechy + czekolada) Składniki: 300g mąki pszennej (ok. 2 szklanki) 125g miękkiego masła 100g brązowego cukru (pół szklanki) 50g białego cukru 1 jajko rozmiar "L" lub 2 jajka "S" 125g gorzkich groszków czekoladowych (lub gorzkiej czekolady

Mania Wypiekania
Walentynkowe galaretki z czekoladą 147

galaretek dla szukających pomysłu na prezent Składniki: 5 szt. galaretki malinowej lub innej czerwonej galaretki (np. poziomkowa, truskawkowa, wiśniowa) 200ml mleka skondensowanego niesłodzonego  1800ml wody 100-120g czekolady gorzkiej lub mlecznej Wykonanie: Blachę prostokątną wyłożyć folią spożywczą. Trzeba to zrobić porządnie, by przy wlewaniu galaretki folia nam się nie podniosła. Zagotować 800ml wody i rozpuścić w niej(...)naciskać foremką do samego dna, by dobrze nacinać galaretkę. Podważać galaretkę od spodu np. szerokim nożem, czy łopatką. Oddzielić od "reszty". Ja, gotowe galaretki nakładałam na silikonową stolnicę.  Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać galaretki tworząc paseczki lub krateczkę. Pozostawić do ostygnięcia. Z przepisu otrzymamy ok. 30szt. galaretek (wszystko zależy od wielości foremki

Mania Wypiekania
Tort Amaretti 119

może być też syrop bezalkoholowy - ok. 12 łyżek do nasączenia biszkoptu) Składniki na masę: 7 żółtek  2 jajka 7 łyżek cukru pudru 950g serka mascarpone Dekoracja: 70g gorzkiej czekolady (startej) kakao do posypania wierzchu kilka sztuk ciasteczek amaretti Wykonanie biszkoptu: Dno tortownicy pokryć papierem do pieczenia (tortownica o średnicy 26cm). Białka oddzielić od żółtek. Do miski przesiać dwa rodzaje(...)masy. Na końcu ułożyć ostatni blat, naponczować go i cały tort pokryć wokół ostatnią częścią masy. Cienką warstwę masy rozprowadzić także na górze tortu. Boki tortu ozdobić tartą czekoladą a wierzch tortu posypać kakaem (najlepiej zrobić to przez sitko). Na końcu ułożyć dekoracyjnie ciasteczka amaretti. Tort można podać od razu po przygotowaniu lub przygotować i trzymać w lodówce.  Blaszka

Mania Wypiekania
Sernik różany 112

cukrem lub konfitury różanej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki wody różanej Składniki na wierzch sernika: 3 łyżki płatków róży ucieranych z cukrem lub konfitury różanej 155g białej czekolady 100ml śmietany kremówki (30 lub 36%) 7-8 łyżek płatków migdałowych dowolne dekoracje (u mnie cukrowe różyczki) Wykonanie spodu: Ciastka pokruszyć lub zmielić za pomocą blendera, tak by powstał ciasteczkowy pył(...)wierzchu: Różę włożyć do małego rondelka i delikatnie podgrzać (można to także zrobić w mikrofali). Płynną różę nałożyć cienką warstwą na upieczony sernik. Zagotować śmietanę i dodać do niej czekoladę (mieszać, aż całkowicie się rozpuści). Odstawić do ostudzenia. Ostudzoną masą polać sernik. Płatki migdałowe delikatnie podprażyć na patelni i posypać nimi sernik. Sernik można dodatkowo ozdobić wg własnego pomysłu (perełkami

Mania Wypiekania
Ciasto orzechowe 125

jajka 150g orzechów włoskich (mielonych) 160g bułki tartej 2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z pomarańczy 2 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego szczypta soli Składniki na dekorację: 100g gorzkiej czekolady do dekoracji połówki orzechów włoskich do dekoracji - ok. 20 sztuk Wykonanie ciasta: Masło roztopić i odstawić do wystudzenia. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec odrobinę soli. W dużej misce(...)końcu wlać ekstrakt pomarańczowy. Do ciasta dodawać powoli pianę ubitą z białek. Wymieszać delikatnie, ale dokładnie. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto wystudzić. Wykonanie dekoracji: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać wystudzone ciasto i od razu udekorować połówkami orzechów lu posypać kawałkami orzechów. Odstawić do zastygnięcia. Blaszka: korytko/keksówka o długości 35cm, dobrze nada się także

Mania Wypiekania
Babeczki z niespodzianką 147

fanów innowacji kuchennych dla lubiących sprawiać niespodzianki dzieciakom Składniki na ciasto: Należy upiec babeczki z ulubionego przepisu. Najlepiej o smaku czekoladowym lub waniliowym. Polecam te: muffinki czekoladowe z białą czekoladą , babeczki waniliowe , babeczki z colą , babeczki z czekoladą lub muffinki czekoladowe . Składniki na masę: Polecam masę budyniową z tego przepisu . Możemy wykorzystać każdą masę do dekoracji, którą chcemy np. waniliową

Mania Wypiekania
Słodka Babeczka u Prezydentowej 175

rozmowom o ulepszaniu blogów, obróbce zdjęć i przeróżnym opowiastkom z czasów, gdy się nie znaliśmy! ;) Kolejnego dnia postanowiłyśmy z Asią upiec ciasto, wybrałyśmy ciasto z białą truflą z książki "Czekolada". Ciasto wyszło przepyszne, niestety większość trufli spłynęła z ciasta, mimo zachowania wszystkich prawideł przepisu  oraz obecności takiej profesjonalistki jak Słodka Babeczka, która wszak czynnie uczestniczyła w wykonaniu ciasta! Uznałyśmy(...)ostatni dzień, a właściwie pół dnia pobytu Asi i Pawła u nas zjedliśmy śniadanie (już bez Prezydenta, niestety, obowiązki wezwały go do pracy) i udekorowałyśmy ciasteczka białą i ciemną czekoladą, po czym jedna ich puszka została zabrana do Wrocławia, a druga pozostała w Monachium. Przed wyjazdem nastąpiła jeszcze tradycyjna wymiana ściereczek kuchennych i goście pojechali do domu. A u mnie

Kuchnia Prezydentowej
Lodziarnie w Poznaniu – Marina 180

klienta. Wierzcie mi, robi to niesamowite wrażenie (nie tylko na dzieciach :)). Lodziarnia codziennie oferuje nowe, niepowtarzalne smaki (jakie, można wyczytać na facebooku). Nam udało się skosztować między innymi: Białą czekoladę Nutellę Czekoladę jogurtową Oreo Sorbet truskawkowy Oraz Śmietankowe W ofercie Mariny bardzo często można spotkać wiele unikatowych smaków, takich jak: Bounty Snickers Sorbet Mandarynkowy Werther’s Orginal Szarlotka, czy Masło

Kolizje Smaków
Gołąbki w liściach botwinki 112

carpaccio z młodych buraczków. 8 młodych buraczków, sok z 1 cytryny, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki octu jabłkowego, 1 łyżka miodu lipowego, cukier, sól, oliwa, 3 łyżki zmiksowanej czekolady deserowej z orzechami włoskimi, Buraki umyć, obrać, pokroić w bardzo cienkie plasterki. Cytrynę wymieszać z octem, miodem, roztartym ząbkiem czosnku. Doprawić solą i cukrem. Do marynaty włożyć plasterki buraków(...)godziny. Po tym czasie buraki wyjąc z marynaty i skropić oliwą. Odstawić na 15 minut. Na talerzu ułożyć plasterki buraków, posypać mieszanką czekolady z orzechami. *im większe liście tym lepiej ** może być inna drobna kasza

królestwo garów
Tort czekoladowy z masą cappuccino i z owocami 162

każdą wyjątkową okazje! Składniki 4 jajka 15 dag cukru 3 cukry waniliowe 12,5 dag mąki tortowej 1 łyżeczka proszku 5 dag płatków kukurydzianych (dobrej jakości) 10 dag czekolady gorzkiej lub deserowej 25 dag owoców sezonowych 7 łyżeczek żelatyny 1 l śmietany kremówki 4 łyżki kawy cappuccino Tłuszcz i wiórki kokosowe do formy Sposób przygotowania: Jajka wymieszać z 4 łyżkami(...)gorącej wody, cukrem, 1 torebką cukru waniliowego i ubić na puch. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, z płatkami (polecam zmielić) i pokrojoną drobno czekoladą. Całość delikatnie wymieszać i przelać do przygotowanej formy, następnie upiec w temperaturze 175 stopni przez 35 minut. Przygotowanie masy kremowej: Przygotować masę kremową: Owoce opłukać i wysuszyć. Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach wrzącej wody

Tradycyjna Kuchnia
Truskawkowe szaszłyki, Wizyta u April 195

kwiecisty sposób opisać nawet zwykłej zupy… :). Składniki: truskawki patyczki do szaszłyków 2 łyżki masła 2-3 łyżki prażonych płatków migdałowych śmietanka 18% ksylitol lub cukier 3-4 kostki gorzkiej czekolady rozmaryn suszony Nałóż całe truskawki na patyczki. Rozgrzej masło w szerokiej patelni i krótko podsmaż szaszłyki na dużym ogniu z obu stron. Przełóż na talerz i posyp płatkami migdałowymi. Ubij(...)śmietankę z cukrem. Czekoladę zetrzyj na tarce. Posyp nią śmietankę. Posyp szaszłyki i śmietankę suszonym rozmarynem. Wizyta u April (2003, Peter Hedges) - krnąbrna córka zaprasza umierającą matkę i resztę skłóconej rodziny do siebie na obiad z okazji Święta Dziękczynienia. Tuż przed przyjazdem gości odkrywa, że jej kuchenka nie działa. Rozpoczyna poszukiwania działającego sprzętu wśród ekscentrycznych sąsiadów.   Film nie cukierkowy

Qlinarnie i Qlinarnie
mini kopczyki kreta z truskawkami 201

Pieczemy przez ok. 25 min w 170 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. składniki na krem: 250 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 25 g czekolady gorzkiej 1/2 galaretki truskawkowej 1/2 szkl gorącej wody ok. 5 szt. średniej wielkości świeżych truskawek wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Śmietankę ubijamy z cukrem(...)pudrem na sztywno, następnie dodajemy lekko stężałą galaretkę oraz stratą na drobnych oczkach czekoladę i miksujemy. Z każdej babeczki wycinamy środek ciasta, tak aby powstała tzw. miseczka, resztę ciasta kruszymy. Do każdej wkładamy pokrojone w kosteczkę truskawki następnie krem śmietanowy i formujemy małe kopczyki, na końcu posypujemy pozostałym, pokruszony ciastem i lekko dociskamy. Wstawiamy do lodówki na ok 2 godz

Domowy Smak Jedzenia
Lodziarnie w Poznaniu – Igloteka 191

daleko im było do klasyków znanych ze sklepów: Gorgonzola Wanilia ( na zdjęciu) Śmietana Ciasteczkowy Marcepan Karmel z solą Mascarpone z figą Sorbet Gujana, truskawka, Banan ( na zdjęciu) Sorbet gorzka czekolada Sorbet z ananasem i miętą Sorbet mango Sorbet jagodowy Koszt porcji:  3,50zł Dodatkowy wafelek: 20gr Wafelek cukrowy: 40gr Oprócz lodów możemy zamówić mrożony napój owocowy(...)smakował jak klasyczne jagody. Ze wszystkich smaków, które próbowałyśmy zdecydowanie godny polecenia jest jedynie sorbet gujana, truskawka z bananem (miałyśmy jeszcze okazję spróbować smak ciasteczkowy, sorbet gorzka czekolada, mascarpone z figą i wanilia). Atutem lodziarni jest  ciekawy wystrój oraz miejsce, gdzie można usiąść i zjeść ze spokojem lody. Lodziarnie polecamy odwiedzić, choć nie plasuje się na szczycie listy naszych

Kolizje Smaków
Czekolada 125

piątek 12-04 mamy Dzień Czekolady, więc pora wyczarować z niej coś słodkiego i pysznego Będzie czekoladowo

Kuchenne Wariacje
Orzechowe makaroniki z kremem z ucieraną różą 148

festiwalu Małopolski Smak Składniki na makaroniki: - 70 g białka - 90 g cukru - 80 g cukru pudru - 85 g mielonych orzechów laskowych - deczko zielonego barwnika Składniki na krem: - 120g białej czekolady - 70g ucieranej róży z cukrem Najpierw robimy makaroniki. Do blendera wrzucamy zmielone orzechy laskowe z cukrem pudrem i miksujemy na gładką mąkę. Następnie ubijamy białka – na początek miksujemy same białka(...)będą zostawiały śladu po dotyku. Potem wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 145 stopni z termoobiegiem i pieczemy 15 minut. Upieczone makaroniki pozostawiamy do wystudzenia. Teraz robimy krem: czekoladę rozpuszczamy w wodnej kąpieli i kiedy już będzie płynna to dodajemy do niej ucieraną różę i mieszamy aż powstanie jednolita masa. Przekładamy masę do rękawa cukierniczego i nakładamy na jedną część

Kuchenne Wariacje
Sernik taksówkarza 152

masła - 30g śmietankowego budyniu w proszku - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 20g rodzynek - 1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy - 1/2 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczy - szczypta soli Dekoracja: - 100g białej czekolady - 20g migdałów w płatkach - 1/2 łyżeczki skórki kandyzowanej z pomarańczy Tortownica o średnicy 17 cm. Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy z cukrem na puszystą jednolitą masę. Potem dodajemy kolejno(...)momentu połączenia składników. Gotową masę przekładamy do tortownicy i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy 45 minut . Gdy sernik mamy upieczony i wystudzony rozpuszczamy białą czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy nią sernik. Dekorujemy płatkami migdałów i kandyzowaną skórką z pomarańczy. Sernik jest bardzo szybki w przygotowaniu jak i nie zawiera jakiś nieznanych składników tak więc

Kuchenne Wariacje
Drożdzowa gwiazda 147

zamiast nutelli Składniki: - 450g mąki pszennej - 70g cukru - 7g drożdży w proszku - 30g roztopionego masła - 180ml mleka - 2 jajka - szczypta soli - 70g konfitury malinowej - 100g konfitury z malin i czekolady Wawel Ilość powyższych składników wystarczy na 9 części naszej gwiazdy, a każda z nich jest wielkości średniej sklepowej drożdżówki Zaczynamy od przygotowania ciasta. Przesiewamy mąkę i mieszamy ją z cukrem(...)nałożyć konfiturę, użyjemy do tego celu talerza, który odciskamy na naszym cieście. Po przygotowaniu czterech „placków” zabieramy się za smarowanie. W wyznaczonym przez talerz obszarze nakładamy najpierw czekoladę z konfiturą i przykrywamy to kolejnym plackiem. Drugi smarujemy konfiturą i znów przykrywamy częścią ciasta. Trzecią część smarujemy tak samo jak pierwszą i przykrywamy ostatnim rozwałkowanym plackiem. Nie nakładajcie zbyt

Kuchenne Wariacje
Sernik z suszonymi borówkami amerykańskimi 112

mascarpone - 80 g cukru pudru - 5 jajek - 2 łyżki budyniu waniliowego - 4 łyżeczki ekstraktu z wanilii - 150 g borówki suszonej amerykańskiej Dodatkowo do dekoracji - 35 g białej czekolady Forma o średnicy 24 cm. Najpierw robimy spód do naszego sernika. Do blendera wrzucamy pokruszone herbatniki i miksujemy na pył. Następnie dodajemy kakao i mieszamy. Na koniec dodajemy roztopione masło. Gotowe ciasto(...)minut. Na dno piekarnika dajemy naczynie żaroodporne z gorącą wodę. Po 15 minutach zmniejszamy temperaturę do 140 stopni i pieczemy ok. 50-55 minut. Gotowy sernik posypujemy startą białą czekoladą. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Keti Prangulaishvili czyli czwarta Mentorka projektu 40 :) 170

marcu Aby zrobić gozinaki nie potrzeba wielu produktów – tak naprawdę trzy Są to orzechy, miód, trochę cukru i – jak było w naszej drugiej wersji – tabliczka czekolady Zaczęliśmy od posiekania orzechów. Zapytałem Keti czy nie szybciej i łatwiej byłoby wrzucić orzechy do blendera jednak stwierdziła, że nie będą tak ładnie i odpowiednio rozdrobnione więc mam łapać za nóż(...)wszystko wymieszaliśmy, Keti zabrała się za tworzenie Pierwsza wersja była okrągła z orzechów włoskich natomiast druga przybrała kształt prostokąta, gdzie – chcąc coś dorzucić od siebie – wykończyliśmy ją czekoladą Od razu zaznaczę, ze nie podaję tutaj pełnego przepisu jak i opisu bo zrobię to w osobnym wątku dla lepszej przejrzystości Zeszły nas 3 godziny, ale muszę przyznać ze były

Kuchenne Wariacje
Tort makowy z masa kawową 215

vaspiatta espresso 100 g wody Dodatkowo: 10 okrągłych biszkoptów 100 g zaparzonej kawy  vaspiatta espresso 20 g likieru kawowego różyczki  Dr Oetkera 3 łyżeczki startej gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Mak sparzyć i dwukrotnie przekręcić przez maszynkę o najdrobniejszych oczkach. Przełożyć do miski. Orzechy zmielić w młynku na  mniejsze kawałki. Dodać do maku. Oddzielić żółtka od białek, dodać(...)ostudzoną zaparzona kawę ciągle ucierając.  Do tortownicy przełożyć pierwszy blat biszkoptu i posmarować  połową masy, Gdy tort będzie już złożony posypać go po wierzchu  startą czekoladą. Biszkopty namoczyćw ostudzonej kawie i poukładać dookoła ciasta. Tort zakryć delikatnie folią i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.  Wyjąć  i  przed podaniem  udekorować kwiatkami. Podawać

Gosia gotuje
Sernik potrójnie czekoladowy 149

Jest modyfikacją sernika z białą czekoladą. Zamiast jednej warstwy sera są trzy, każda z innym rodzajem czekolady. Zrezygnowałam też z mandarynkowej polewy. Czytaj więcej

Wiem co jem
Trufle piernikowe 108

zmobilizowała mnie do ich zrobienia, za co j estem jej ogromnie wdzięczna. Tak mi się to spodobało, że na pewno jeszcze coś przygotuję. Wykorzystałam do nich gorzką i mleczną czekoladę oraz oczywiście poświąteczne pierniczki. Jeśli ktoś woli mniej słodkie może użyć wyłącznie gorzkiej czekolady. Ja właśnie takie gorzkie z dużą ilością kakao lubię najbardziej, ale z uwagi na dzieci muszę

Wiem co jem
Babka czekoladowa z bakaliami 123

Chociaż w Święta na naszym stole pojawiły się ciasta czekoladowe, to chłopcy mocno wyposzczeni przez Wielki Post w dalszym ciągu się ich domagają. A ponieważ dzisiaj jest święto czekolady to nie mogło być inaczej. Z samego rana zabrałam się za pieczenie i powstała znakomita baba czekoladowa z bakaliami (poświąteczne resztki), oblana dodatkowo gorzką czekoladą i pachnąca wanilią. Czytaj więcej

Wiem co jem
Naleśniki czekoladowo-wiśniowe 112

Postanowiliśmy przedłużyć sobie Święto Czekolady na cały weekend. Wobec tego na wczorajszy obiad przygotowałam naleśniki czekoladowo-wiśniowe i poczyniłam także pewne przygotowania do niedzielnych wypieków. Te naleśniki tym się różnią od prezentowanych już na tym blogu naleśników czekoladowych, że ciasto jest z dodatkiem nie tylko kakao, ale również stopionej czekolady i dodatkowo zawiera 30% mąki pełnoziarnistej. Nadzienie zrobiłam z serka

Wiem co jem
Czekoladowe babeczki ponczowe z musem truskawkowym i kremem mascarpone 131

wypiek, bo ta dziedzina jest mi chyba bliższa, co zresztą widać na moim blogu. Są to znakomite babeczki, nasączone mieszaniną likieru cytrynowego, soku z cytryny i wody, oblane gorzką czekoladą. Środek wypełniony jest musem truskawkowym, który przykrywa rozetka z kremu na bazie serka mascarpone. Jest to mój autorski przepis i muszę się nieskromnie przyznać, że jestem z niego dumna(...)smakowej Lemmon do przygotowania ciasta, ponieważ dobrze się skomponowała z cytrynowym ponczem, którym są nasączone babeczki, i łagodnej Delicate do polewy czekoladowej , żeby już nie zakłócać wybornego smaku gorzkiej czekolady innymi nutami . Jak wcześniej wspomniałam przepis dodaję do akcji "Z oliwą z oliwek można ..." . Czytaj więcej

Wiem co jem
Wyśmienita tarta śliwkowa 165

inni ,że nie. Mnie w każdym bądź razie ta wersja najbardziej przypadła do gustu. Kakaowe ciasto, śliwki zanurzone w kremie orzechowym i wierzch z pokruszonych pierniczków z dodatkiem startej czekolady. Nie byłabym oczywiście sobą gdybym nie dodała do niej otrąb owsianych. Są zarówno w cieście jak i wierzchniej posypce. Całość smakuje wyśmienicie i pachnie obłędnie cynamonem i czekoladą.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Świąteczna Wuzetka, mocno czekoladowa 122

Jest wiele tradycyjnych wypieków na Święto Trzech Króli. U nas tradycją jest pieczenie ciast czekoladowych, głównie z myślą o moich synach, bo dla nich ciasto bez czekolady się nie liczy. W tym roku zdecydowałam się na wuzetkę. Wyszła naprawdę mocno czekoladowa bo przez pomyłkę do polewy użyłam wyłącznie gorzkiej czekolady i to o zaw. kakao 70%. Chłopcy wreszcie czuli się

Wiem co jem
Sernik na zimno czekoladowo-kajmakowy 202

miałam za dużo czasu zrobiłam szybki sernik na zimno na kruchym spodzie. Masy nie było zbyt wiele ale starczyło na jedną warstwę. Dwie pozostałe są z dodatkiem białej czekolady. Brakowało mi jednak kajmakowego wykończenia. I gdy tak myślałam jak je zrobić, przypomniało mi się, że mam sporą ilość krówek. Na początku roztopiłam je same, ale masa była tak gęsta(...)uzyskujemy idealnie gładką powierzchnię i w dodatku nie jest za słodka. Ogólnie cały sernik jest mało słodki. W jego składzie nie ma cukru. Uznałam, że wystarczy sama słodycz białej czekolady i masy krówkowej. Kto jednak woli słodsze serniki może dosypać trochę cukru pudru.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Babeczki czekoladowo-wiśniowe 104

Przepyszne babeczki z kruchego ciasta powleczonego od wewnątrz gorzką czekoladą, wypełnione wiśniowym nadzieniem, przykryte czapeczką z bitej śmietany i posypane startą czekoladą. Są tak delikatne i kruche, że niemal rozpływają się w ustach. Niezbyt słodkie a nawet lekko kwaskowate, gdyż użyłam mrożonych wiśni do nadzienia. Oczywiście jeśli ktoś nie ma takich drylowanych, mrożonych wiśni może użyć dżemu wiśniowego. Będą wtedy

Wiem co jem
Tort czekoladowy 150

mega czekoladowy, zawierający blisko 6 tabliczek czekolady tort upiekłam na 18 urodziny mojej siostrzenicy. W końcu na taką uroczystość tort powinien być wyjątkowy. Swoim składem i smakiem nawiązuje do niedawno prezentowanego brownies migdałowo-wiśniowego . Tort nie jest przesłodzony, bo użyłam głównie gorzkiej czekolady. Wymaga trochę czasu i zachodu ale efekt końcowy zrekompensuje nam nasz trud. Najważniejsze, że solenizantka była zadowolona

Wiem co jem
Tort orzechowy z kremem truflowym 112

mieszkałam takie rarytasy były nie dokupienia. Najpierw oglądałam dokładnie jej zawartość, a później dzieliłam na porcje tak aby starczyło jak najdłużej. Były tam pomarańcze, każdy zawinięty w cienki pergamin, czekolady, cukierki i orzechy. Pamiętam ich zapach i smak do dziś. Wspomnienie tej chwili powraca jak bumerang w każde Święta Bożego Narodzenia. Pewnie dlatego dla mnie mają one smak i zapach(...)czekolady. Nie może więc zabraknąć na naszym świątecznym stole czekoladowego akcentu. W tym roku będzie to tort orzechowy z kremem truflowym. Czytaj więcej

Wiem co jem
Torebka - tort czekoladowy 158

szklanki oleju Krem: 400 g śmietany kremówki 1 szklanka cukru pudru 2 łyżeczki cukru z wanilią ok. 400 g serka mascarpone ok. 1/4 szklanki kakao pół tabliczki czekolady (dałam pół na pół - białą i gorzką)   dżem (pół słoika) do przekładania (w moim przypadku był to dżem porzeczkowy) Do nasączenia: 1 szklanka wrzątku 2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka cukru Przygotowanie(...)piekarnika na 30-35 minut (zależy od piekarnika, ja piekłam 40 minut) . Krem: Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem na niemal sztywno. Dodajemy kakao, mascarpone i miksujemy. Dodajemy też posiekaną czekoladę. Uwaga! Miksujemy spokojnie, by śmietany nie rozwarstwić. Biszkopt kroimy na 3 części (ja swój przekroiłam na 2 części, żeby konstrukcja wytrzymała) . Pierwszy płat biszkoptu kładziemy, nasączamy go kakao zaparzonym

Domowa Cookierenka Agi
Ciasteczka owsiane (najprostsze) 204

ciastek): papka owsiana, która pozostała z wyrobu domowego mleka owsianego (opcjonalnie) 1 duży, dojrzały banan ok. pół szklanki płatków owsianych ulubione dodatki, np. suszone owoce,  pestki słonecznika, posiekana czekolada (u mnie: garstka żurawiny, garstka pestek słonecznika, 3 kostki posiekanej gorzkiej czekolady) Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. 2. Banana rozgnieść w miseczce widelcem, dodać płatki owsiane, papkę

Domowa Cookierenka Agi
Cannoli Siciliani czyli chrupiące rurki z kremem 268

dobrze odsączonego), najlepiej domowego (dałam mniej - 750 g) 200 g cukru (użyłam cukru pudru - czubata szklanka) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 85 g kropelek czekoladowych (groszku) lub deserowej/ gorzkiej czekolady Dodatkowo: 1 białko lekko roztrzepane - do zlepiania cannoli 1 l oleju do smażenia cukier puder do posypania metalowe rurki (ja swoje kupiłam na allegro - 30 rurek/ 12,5 zł, jeśli(...)dodać cukier i ekstrakt z wanilii, dobrze wymieszać. 11. Przykryć folią i wstawić na noc do lodówki. 12. Tuż przed nadziewaniem rurek dodać do nadzienia kropelki czekoladowe lub startą czekoladę. 13. Przystępujemy do wypełniania rurek: Nadzieniem napełnić worek cukierniczy i wypełniać z obu stron rurki. Zaczynać od środka rurki, zmierzając ku krawędzi, a następnie zrobić to samo z drugiej strony

Domowa Cookierenka Agi
zamiast śniadania - wielkanocne smakołyki 168

zaczęłam testować już chwilę wcześniej i na drugim blogu pojawiły się babka waniliowa , mazurek kajmakowy i mazurek różany . Na dzisiaj przygotowałam mazurka kajmakowego, babkę marmurkową i sernik "śliwka w czekoladzie". Żebyśmy się totalnie się nie zasłodzili mama zrobiła jajka faszerowane pieczarkami. Na śniadanie pojechaliśmy do babci, u której są bardziej tradycyjne potrawy. Po jajeczku mam ochotę na ciacho więc zaraz(...)chyba pokroimy mazurka ;) Na babkę, sernik i faszerowane jajka dodam przepisy po Świętach :) babka marmurkowa sernik "śliwka w czekoladzie" mazurek jajka faszerowane Pochwalę się też jaką zdolną mam mamę! Tak pięknie przystroiła koszyczek :) Tato powiedział, że trzeba to udokumentować i żebym zrobiłam zdjęcie i dodała na bloga, bo - cytuję - "w internetach muszą nasz piękny koszyczek zobaczyć" :D Pozdrawiam mamę

breakfast of dreams
.901. trzeba się przyzwyczaić 122

kasza jaglana z kremem o smaku białej czekolady i domowym dżemem truskawkowym~ Dziwnie mi tak pisać 9 z przodu numeru posta :D Teraz muszę przestawić... :) Poprzednio gdy dodałam śniadanie z dodatkiem tego kremu pytaliście o niego. Kupiłam go w Biedronce, ponoć edycja limitowana, nie wiem, czy jeszcze są. Jest smaczny, chociaż dla mnie bardziej czuć go śmietanką niż czekoladą

breakfast of dreams
TROCHĘ LŻEJSZY, BARDZO WANILIOWY SERNIK 204

widać te urocze ziarenka (które miałam nawet za paznokciami :D). Sernik smakuje wyśmienicie bez żadnych dodatków, ale pysznie komponuje się z sosem owocowym, lub też z polewą z gorzkiej czekolady. W tym przypadku wybrałam pierwszą opcję, ale wypiek powtórzę jeszcze nie raz, więc na pewno wykorzystam wszystkie możliwości co do dodatków. Nawiązując do tytułu, a mianowicie dwóch pierwszych słów, sernik(...)mielonego 3-krotnie ~5 średnich jajek ~ziarenka z jednej laski wanilii ~50 tabletek stewii (lub ok. 280g cukru) ~czubata łyżka waniliowego proszku budyniowego (lub mąka pszenna/ziemniaczana) ~POLEWA: 100g gorzkiej czekolady / gotowa polewa / sos owocowy (u mnie ta trzecia opcja :) kwaskowaty sos doskonale komponuje się ze słodkim sernikiem) Laskę wanilii przeciąć wzdłuż i nożem wyskrobać z niej ziarenka. Do misy miksera

chili & sugar
brownie z patelni?! brownie pancakes! 177

łyżki jogurtu naturalnego ~łyżka stopionego i ostudzonego masła ~80ml mleka ~1/2 łyżeczki sody oczyszczonej ~1/2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (opcjonalnie) +dowolne dodatki do podania, ja wybrałam białą czekoladę i truskawki <3 Mąki, kakao i sodę przesiać do miski, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Rozgrzać patelnie, łyżką wykładać porcje ciasta (1 łyżka - 1 placek) i smażyć na małym ogniu(...)ciasta jest już dodany tłuszcz więc nie trzeba używać go do smażenia, jeśli macie patelnie teflonową. Przekładamy placki na talerz i dodajemy swoje dodatki. Smacznego! Ja podałam z białą czekoladą (która booosko się rozpuściła! <3) i (ostatnimi w tym sezonie? :c) truskawkami. Wartość odżywcza porcji (bez dodatków

chili & sugar
ciasto kakaowe z wiśniami 146

Ostatnio, gdy dodawałam przepis na czekowiśnię , napisałam, że połączenie wiśni i kakao / czekolady jest obłędnie pyszne! Myślę, że nie macie co do tego wątpliwości? :) Owe ciasto jest...właśnie obłędnie pyszne. Pachnie czekoladą, chociaż jest w nim tylko kakao. Słodkie, kakaowe ciasto, lekko wilgotne w środku, tworzy idealny duet z kwaskowatymi wiśniami. Zachęcam do upieczenia go, póki jeszcze można znaleźć

chili & sugar
mojemusli.pl - współpraca 120

frajda - dodatki! :) Jest ich całe mnóstwo i na prawdę trudno się zdecydować...Mamy do wyboru aż 64 pysznych i zdrowych dodatków! Orzechy, pestki, suszone/liofilizowane*/kandyzowane owoce, różne słodkości typu czekolada belgijska, krówki, herbatniki, żelki itp., płatki zbożowe, płatki kukurydziane, crunchy naturalne lub czekoladowe, a nawet przyprawa korzenna! W każdej tubie otrzymujemy musli o wadze ok. 555g(...)płatki 6 zbóż , w których skład wchodzą: płatki owsiane, płatki żytnie, płatki pszenne, płatki jęczmienne, siemię lniane, amarantus ekspandowany. A jako  dodatki ... crunchy czekoladowe,  orzechy nerkowca, gorzka czekolada z Belgii, krówki, figi suszone, migdały (płatki migdałowe), nasiona chia i liofilizowane *  jeżyny. *liofilizacja owoców polega na suszeniu owoców ze stanu zamrożonego, dzięki czemu w niskich temperaturach nie ulegają

chili & sugar
Rogale maślane z nadzieniem 103

mleka 200 g masła 100 g cukru 1/2 łyżeczki soli 40 g świeżych drożdży 3 duże jajka 1125 g mąki Nadzienie (wedle gustu, ja zrobiłem z dżemem, czekoladą i budyniem) Tradycyjnie zacznijmy od zaczynu: z naszego mleka nalewamy do szklanki 50 ml, dodajemy łyżkę cukru, łyżkę mąki i drożdże. Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-25 minut żeby(...)możemy posmarować placki przed wykrojeniem trójkątów). I smarujemy trójkąty nadzieniem. Ja zrobiłem 8 rogali z dżemem z białych porzeczek (własnej produkcji), 8 z budyniem waniliowym i 8 z pokruszoną czekoladą (po dwie pokruszone kostki na rogala). Następnie rolujemy zaczynając od szerszej strony . Zaklejamy boki, wyginamy tak, żeby nabrało kształtu rogala, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy

Marder&Marder Manufacture
Słodko pikantny chleb orkiszowy 144

chleb orkiszowy :) Ale parę już robiłem orkiszowych więc coraz ciężej coś nowego znaleźć. Wymyśliłem zatem słodko pikantny - trochę miodu, trochę chili. Takiego jeszcze nie jadłem. Pomysł wziął się od czekolady, którą niedawno jadłem. Właśnie z chili była, naprawdę świetna. A właśnie teraz, w tej chwili, pisząc to o czekoladzie wpadłem na pomysł chleba z kakao lub kawą :) Super! Pewnie niedługo

Marder&Marder Manufacture
Racuchy z jabłkami pod cukrem pudrem i czekoladą 124

przepis :) 2 jajka 1 szklanka zsiadłego mleka 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jabłka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego sól tłuszcz do smażenia czekolada (na polewę) Na wstępie: my użyliśmy naszego domowego cukru waniliowego: KLIK . Jajka roztrzepujemy w misce. Dodajemy do nich zsiadłe mleko, mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Mieszamy. Ma być(...)ciasta i mieszamy żeby się połączyło. Wykładamy masę na gorący tłuszcz formując placki i smażymy z obu stron. Podajemy posypane cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym i oblane rozpuszczoną czekoladą. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis

Marder&Marder Manufacture
Kopiec kreta 124

sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao Na masę: 400 ml śmietanki 30% 400 g serka waniliowego 4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny pół gorzkiej czekolady 3 banany sok z cytryny Wykonanie: Margarynę rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Suche składniki wymieszać ze sobą i miksując dodawać kefir i pomału margarynę. Wlać ciasto do natłuszczonej tortownicy(...)kroimy wzdłuż. Układamy na cieście i skrapiamy sokiem z cytryny. Śmietankę ze szczypta soli ubijamy na sztywno pod koniec dodając cukier puder i serek waniliowy. Startą na tarce czekoladę dodajemy do masy. Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody i dodajemy do masy. Wykładamy ją na ciasto formując górkę i obsypujemy pokruszonym ciastem które wcześniej wydrążyliśmy. Ciasto wkładamy do schłodzenia

Marder&Marder Manufacture
Amerykańskie naleśniki z serkiem waniliowym dżemem wiśniowym i sosem czekoladowym 131

czubata szklanka mąki pszennej masło lub olej do smażenia Nadzienie: dżem wiśniowy Łowicz 200 g serka homogenizowanego waniliowego Sos czekoladowy: 1 szklanka mleka 50 g gorzkiej czekolady 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżka kakao 3 łyżki cukru Sposób przygotowania 1. Ciasto: Jajka ubić na pulchną pianę mikserem wlać mleko wsypać mąkę i zmiksować gładkie gęste ciasto.Odstawi(...)minut aby "odpoczęło"po czym smażyć na rozgrzanej patelni z niewielką ilością tłuszczu  nieduże okrągłe naleśniki. 2. Sos czekoladowy: Czekoladę gorzką połamać na kawałki zagotować z połową szklanki mleka z cukrem, w drugiej połowie rozrobić kakao i mąkę ziemniaczaną wlać roztwór do gotującego się mleka i ugotować sos czekoladowy. 3. Naleśniki smarować dżemem wiśniowym oraz twarożkiem układać warstwowo

Wanilia i Kardamon
Sernik śmietankowo -orzechowy 184

cukru 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 1 kg mielonego twarogu półtłustego ¾ szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 6 jaj 80 g masła 100 g białej czekolady 1 budyń śmietankowy 150 ml mleka 3,2% Orzechowa beza: 4 białka ¾ szklanki cukru drobnego 80 g mielonych orzechów włoskich Sposób przygotowania 1. CIASTO;  Mąkę tortową mieszamy z proszkiem(...)żółtka, zagniatamy szybko kruche ciasto. Wylepiamy – samo dno wyłożoną pergaminem blaszkę o wym 24/39 cm . 2. MASA; Mielony twaróg miksujemy z jajkami cukrem, cukrem waniliowym oraz budyniem i mlekiem, czekoladę białą rozpuszczamy w kąpieli wodnej dodajemy do masy serowej, miksujemy całość krótko aby nie napowietrzać specjalnie masy. Wylać na kruchy spód. Włożyć do piekarnika piec 55 minut w temp

Wanilia i Kardamon
Sernik z bananowym shake i pianką Milky Way 237

łyżki soku z cytryny Pianka Milky Way: 250 ml śmietany kremówki+3 łyżki 3 batoniki milky way 2 łyżki cukru pudru trzcinowego 1 śmietan fiks Wiórki kokosowe lub starta czekolada do dekoracji Sposób przygotowania CIASTO: Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz cukrem, dodać żółtka oraz posiekane masło. Zagnieść kruche ciasto. Wylepić dno wyłożonej pergaminem tortownicy(...)żeby nie przebić śmietany-może się zważyć pod koniec dodając cukier puder i śmietan fiks oraz ostudzoną masę milky way, wymieszać.  Rozsmarować na zimnym serniku posypać wiórkami lub czekoladą.  Schłodzić w lodówce

Wanilia i Kardamon
Różowy kajmakowiec z cappuccino 153

budyń śmietankowy 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 3/4 kostki margaryny 1 żółtko DODATKOWO: 1 puszka kajmaku 150 g solonych krakersów 150 g herbatników maślanych 100 g czekolady mlecznej PIANKA CAPPUCCINO: 1/2 litra śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 2 śmietan fiks 2 łyżki kawy cappuccino w proszku Sposób przygotowania CIASTO: białka jaj ubijamy na sztywną pianę wsypując(...)koniec puder i kawę cappuccino, delikatnie mieszamy. PRZEŁOŻENIE: Różowy biszkopt smarujemy kremem układamy krakersy smarujemy karmelem przykrywamy herbatnikami na to wykładamy piankę kawową, posypujemy startą na tarce mleczną czekoladą. Chłodzimy całą noc w lodówce

Wanilia i Kardamon
Deser z rabarbarem alla panna cotta 175

galaretka pomarańczowa 250 ml śmietany kremówki 1/2 łyżeczki pasty waniliowej lub cukier waniliowy 15 dag serka homogenizowanego waniliowego 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki cukru pudru Dekoracja: bita śmietana płatki czekolady rabarbar karmelizowany w cukrze Sposób przygotowania: Galaretkę jagodową rozpuszczamy wg wskazówek na opakowaniu, rozlewamy po równo do trzech pucharków, zostawiamy do całkowitego stężenia.  Żelatynę rozpuszczamy w minimalnej ilości gorącej(...)gotujemy aż się rozpadnie, możemy zmiksować blenderem, do gorącej masy wsypujemy galaretkę pomarańczową, mieszamy, schłodzoną wylewamy na masę śmietanową.  Zostawiamy do całkowitego stężenia.Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną, czekoladą i karmelizowanym rabarbarem

Wanilia i Kardamon
Malinowe fale dunaju 213

pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki mleka 2 szklanki świeżych malin Masa: 500 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 śmietan fiks 1/2 szklanki malin 100 g mlecznej czekolady Sposób wykonania: Ciasto Margarynę rozpuścić w rondelku przestudzić. Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę,zmniejszyć obroty miksera do minimum i wsypywać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia(...)pianę dodając pod koniec ubijania cukier puder i śmietan fiksy,zmiksować po chwili dodać maliny i wymieszać.Tak przełożonym kremem posmarować wierzch zimnego ciasta,posypać startą na tarce mleczną czekoladą.Schłodzić w lodówce

Wanilia i Kardamon
Szarlotka Czekoladowa 140

łyzki mąki ziemniaczanej do zagęszczenia cukier puder do opruszenia Masa: 1,20 kg kwaśnych jabłek (10-12 sztuk) 25 g masła ½ łyżeczki cynamonu szczypta kardamonu 50 g czekolady deserowej 1/2 szklanki cukru (lub zgodnie z upodobaniami smakowymi) Wykonanie: Przesiać do miski mąkę i kakao. Dodać masło i wcierać je palcami, aż ciasto będzie przypominało zacierki. Dosypać cukier i zamieszać. Dodać(...)jabłka zmiękną (ok 15 min.). Dodać 1-1,5 łyżki mąki ziemniaczanej i dokładnie wymieszać, aby mus stał się bardziej gęsty. Zostawić do lekkiego przestudzenia, następnie doda połamaną czekoladę. Schłodzoną część ciasta rozwałkować na placek o grubości ok 2 mm i foremką wykrewać różne kształty. Nakłuć ciasto  i piec przez około 10-15 min w temperaturze 180°C. Wyjąć

ChilliJemy
Jagodowe muffinki 141

malinowego (opcjonalnie) Składniki suche: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka cukru waniliowego pół szklanki cukru Dodatkowo:   ok szklanki jagód (może być mniej) podrobiona czekolada 3/4 tabliczki (ja dodałam mleczną i gorzką) cukier puder Suche składniki wymieszać w jednym naczyniu, dodając do nich jagody i czekoladę. W osobnej misce roztrzepać widelcem jajka, dodać mleko, olej

ChilliJemy
musli z owocami i koktajlem owocowym 122

Dzisiejsza propozycja na śniadanie lub smaczna przekąskę :) Składniki: 2 banany 2 jabłka ok 40ml mleka musli mrożone/suszone truskawki i banan kostka gorzkiej czekolady Przygotowanie: Banany i jabłka obieramy i kroimy w plastry. Blendujemy. Dodajemy mleko i ponownie mieszamy. Układamy warstwami.  Osobiście lubię z nutka gorzkiej czekolady :)  Smacznego

ChilliJemy
Szyszki z ryżu preparowanego - smak dzieciństwa 432

prostu najlepsza opcja jaka mogła się dziecku przydarzyć - Mama, która przygotowywała takie pyszności dla swoich dzieci :) Zapraszam Was dzisiaj na szyszunie :) Składniki: 0,5kg krówek ciągutek tabliczka gorzkiej czekolady 120g ryżu preparowanego   Przygotowanie: Krówki rozpakować i wrzucić to dużego garnka. Podgrzewać delikatnie na małym ogniu, często mieszając (tak aby nie przywarły do dna). Kiedy krówki będą prawie roztopione, dodać(...)połamaną na kawałki gorzką czekoladę. Wszystko wymieszać i całkowicie roztopić. Odstawić z ognia. Do masy czekoladowo - krówkowej wsypać ryż i dokładnie wszystko wymieszać.  Szyszki najłatwiej formować dłońmi, które uprzednio należy zwilżyć (uważajcie, bo masa jest gorąca,). Ryż szybko stwardnieje. Można przechowywać w chłodnym miejscu do ok tygodnia (tak długo nie wytrzymają :P ). Smacznego

ChilliJemy
Szarlotka z mascarpone na herbatnikach bez pieczenia 218

obierania) 500g serka mascarpone 3 duże paczki herbatników maślanych (na 4 warstwy. Początkowo myślałam, że wystarczą dwie, ale musiałam ostatecznie biec do sklepu dokupić) 2 gorzkie czekolady (200g) 1/3 szklanki mleka (w oryginale 1/4) 16 g cukru waniliowego ( w oryginale 0/5 szklanki zwykłego) skórka otarta z połowy pomarańczy      Przygotowanie: Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki(...)masy z sera i jabłek i ponowić sytuacje dwukrotnie, układając tak by herbatniki leżały równo pod sobą. Trzecia część masy przykryć czwarta warstwą herbatników. Do niedużego rondelka wrzucić połamana czekoladę oraz wlać mleka. Rozpuścić na niewielkim ogniu nie doprowadzając do zagotowania. Na koniec dodać łyżkę starte skórki pomarańczowej. lekko przestudzić i wylać na ostatnia warstwę herbatników, delikatnie rozsmarowując. Włożyć

ChilliJemy
Mazurek czekoladowy 94

Jedna z moich ulubionych wiosennych przyjemności. Choć po jednym kawałku jestem zasłodzona, jak po zjedzeniu miliona tabliczek czekolady.. to wciąż uwielbiam zjadać go nawet przez kilka dni po upieczeniu. Ciasto: 2 szklanki mąki kostka masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka Polewa: 150g cukru 50g mlecznej czekolady Mąkę przesiewamy, siekamy z masłem/margaryną i cukrem, po czym dodajemy

Kuchenna Kontrrewolucya
Kuchnia Lidla: Bezglutenowy włoski tort migdałowy Tandorla 235

migdałów, zmielonych na mączkę (oraz niewielka ilość do oprószenia blachy) niewielka ilość masła do posmarowania blachy Składniki na ganasz migdałowy (masa migdałowa): 200 ml śmietanki 30% 4 tabliczki białej czekolady, rozpuszczonej w mikrofalówce lub kąpieli wodnej 100 g miękkiego masła 50 ml amaretto (można zastąpić 50 ml śmietanki) około 20 migdałów, posiekanych, do dekoracji Sposób przygotowania: Blaty migdałowe: Białka ubijamy(...)kształt, wyciskając dwa kółka wcześniej użytym krążkiem (obręczą), i zdejmujemy z blaszki, podcinając od spodu. Czynność powtarzamy i pieczemy dwa kolejne blaty. Studzimy. Ganasz migdałowy: Śmietankę zagotowujemy, dodajemy roztopioną czekoladę, mieszamy, dodajemy masło i amaretto. Wyrabiamy na jednolitą masę i całkowicie studzimy w temperaturze pokojowej (około 4 godzin). Wystudzony ganasz mieszamy i przekładamy nim blaty migdałowe. Górę i boki gotowego

WojnaNaSmaki.pl
Królewiec kakaowy . 1985

miodowym .Przykryć biszkoptem i rozsmarować na nim drugą część masy budyniowej .Na krem położyć drugi blat miodowego ciasta.Udekorować czekoladową polewą . Polewa czekoladowa: 150 g śmietany kremówki 150 g czekolady gorzkiej Śmietanę podgrzewamy ,nie zagotowujemy ,rozpuszczamy w niej kawałki gorzkiej czekolady i powstałą polewą smarujemy ciasto

Ladylaura.
Bezglutenowe ciasto czekoladowe z bananami 172

wypróbowania przepisu, a potem do podzielenia się Waszymi spostrzeżeniami. Do przygotowania ciasta potrzebujemy: – 3 szklanki mąki kukurydzianej – 4 małe banany – 4 jajka – 1 tabliczka gorzkiej czekolady – 1/2 szklanki oleju – 1/2 szklanki cukru – opakowanie proszku do pieczenia – 1/2 szklanki mleka roślinnego – 5 łyżek kakao Przygotowujemy 2 miski. W jednej umieszczamy banany, jajka(...)olej i mleko po chwili blendując całość do otrzymania jednolitej, płynnej konsystencji. W kąpieli wodnej topimy czekoladę, lekko studzimy i dodajemy do 1-wszej miski. W drugiej misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao. Zawartość drugiej miski stopniowo dodajemy do pierwszej cały czas mieszając (najpierw za pomocą trzepaczki, potem łyżką). Ciasto przenosimy do blachy wyłożonej papierem

Szybko Tanio Smacznie
Muffinki czekoladowe z chilli 179

szklanki oleju Kujawskiego, jajko, 6 łyżeczek kakao, 100 g margaryny, 3 łyżki gorącej wody, 3 łyżki cukru pudru,  niepełna, płaska łyżeczka zmielonych, suszonych płatków chili tabliczka gorzkiej czekolady. Wykonanie: Mąkę i proszek do pieczenia musimy przesiać przez sitko do miski a następnie dodajemy cukier. Do osobnego naczynia wlewamy mleko, olej oraz dodajemy jajka.  Płynną masę dodajemy do suchych(...)małym ogniu. Dodajemy pokrojoną w kostkę margarynę i całkowicie ją rozpuszczamy.   Na koniec dodajemy kakao i całość dokładnie mieszamy. Polewę lekko musimy przestudzić i polewamy nią muffinki. Czekoladę rozdrabniamy na wiórki (u mnie za pomocą rozdrabniacza) i posypujemy muffinki na których jest jeszcze płynna polewa czekoladowa.    Smacznego!   Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej ” Słodkie wypieki

paapilotkaa
Sernik kajmakowo-orzechowy 170

szklanki mleka 200 g masy kajmakowej 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich  Dodatkowo: posiekane orzechy włoskie 1 łyżka masy kajmakowej 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka mleka starta gorzka czekolada Ciasto:  Z podanych składników zagnieść ciasto. Wyłożyć nim tortownicę i podpiec przez 15-20 minut w temperaturze 190 stopni. Masa serowa: Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą(...)miejsce lub do lodówki. Dekoracja: Kajmak, masło i mleko podgrzać aż wszystkie składniki się rozpuszczą i powstanie gładka polewa. Polać nią gotowy sernik tworząc esy-floresy. Następnie posypać gorzką czekoladą i siekanymi orzechami

My simple kitchen
Trufle Rafaello 220

wiórków kokosowych  70 ml śmietanki kremówki 30 % 70 g cukru pudru  30 g masła 2 łyżki likieru śmietankowego- bądź kokosowego 40 ml mleka kokosowego 150 g białej czekolady całe migdały wiórki kokosowe do obtoczenia trufli od 50 do 100 g pokruszone wafeli do lodów 5-10 sztuk w zależności od ich wielkości- nie rozkruszać ich na pył, mają(...)osobiście użyłam tym razem folii aluminiowej  Przygotowanie: 1. Wiórki zmieszać z cukrem pudrem 2. Pozostałe składniki  włożyć do garnuszka i podgrzewać na małym ogniu aż masło i czekolada się rozpuszczą 3. zagotować, po doprowadzeniu do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, około 5-15 minut masa będzie bulgotać- uważać

KreatywnePiny
Kilimandżaro 173

studzimy. Miękkie masło ucieramy do białości, dodajemy po łyżce zimnej masy budyniowej. Krem wykładamy na masę jabłkowo-malinową. Przykrywamy drugim blatem ciasta, schładzamy. Polewa: 50g mlecznej i 50g gorzkiej czekolady, 1/2 łyżki masła, 2 łyżki wody. Czekolady, masło rozpuszczamy na parze i dodajemy wodę, mieszamy. Lekko przestudzoną polewę rozsmarowujemy na wierzchu ciasta.  Można ciasto posypać płatkami jaglanymi. Mmm Pycha

NA MOIM TALERZU
Murzynek z masłem migdałowym i czereśniami 147

łyżki kakao 5 jajek 2 szklanki mąki  1 łyżka   Masła migda ł owego Primavika  2 łyżeczki proszku około 1,5 szklanki wydrylowanych czereśni 2 tabliczki czekolady na polewę wiórki kokosowe do posypania Wykonanie : Do garnka włożyć margarynę, cukier, cukier waniliowy, wodę i masło migdałowe , wszystko musi się  rozpuścić. Gdy zacznie się gotować dodać kakao i wymieszać(...)wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto. Czereśnie obsypać mąką i wyłożyć na ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka . Po przestygnięciu ciasto polać polewą przygotowaną z rozpuszczonej czekolady z 2 łyżkami mleka. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego :) Zapraszam do wypróbowania przepysznych produktów  Primavika  dostępnych w takich sklepach jak : Real, Alma, Piotr i Paweł , Stokrotka

Sama słodycz i szczypta chili
"Sernik" jaglany z truskawkami, Wayward Pines 226

cytryn 1 opakowanie kremu kokosowego ksylitol (ewentualnie cukier puder lub inne sypkie słodziwo - dowolna ilość) 2 szklanki truskawek + do dekoracji opcjonalnie: 1 galaretka truskawkowa 2 tabliczki białej czekolady na polewę Ugotuj kaszę na mleku (może być lekko rozgotowana). Dodaj sok z cytryny, ksylitol i pokrojony na kawałki krem kokosowy. Wszystko dokładnie zblenduj na gładką masę. Podziel na 2 części(...)dodaj jasną masę jaglaną, wyrównaj, później truskawkową, również wyrównaj. Wyłącz dolne grzanie w piekarniku i piecz ciasto jeszcze przez ok. 25-30 minut. Gdy ostygnie, polej je rozpuszczoną białą czekoladą i udekoruj truskawkami.  Przepis dodaję do akcji: Wayward Pines  (2015-, Chad Hodge) porównywany jest do  Miasteczka Twin Peaks . Jednak, jak na razie jedyne podobieństwa to małe

Qlinarnie i Qlinarnie
Bezglutenowe ciasto czekoladowe z bananami 176

czas przygotowania. Zapraszam Was do wypróbowania wypieku a potem do podzielenia się Waszymi spostrzeżeniami. Do przygotowania ciasta potrzebujemy: - 3 szklanki mąki kukurydzianej - 4 małe banany - 4 jajka - 1 tabliczka czekolady - 1/2 szklanki oleju - 1/2 szklanki cukru - opakowanie proszku do pieczenia - 1/2 szklanki mleka roślinnego - 5 łyżek kakao Przygotowujemy 2 miski. W jednej umieszczamy banany, jajka, olej i mleko po chwili(...)blendując całość do otrzymania jednolitej, płynnej konsystencji. W kąpieli wodnej topimy czekoladę, lekko studzimy i dodajemy do 1-wszej miski. W drugiej misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao. Zawartość drugiej miski stopniowo dodajemy do pierwszej cały czas mieszając (najpierw za pomocą trzepaczki, potem łyżką). Ciasto przenosimy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy

Szybko Tanio Smacznie
Mazurek - pycha! bez cukru i bezglutenowy 145

mąki ziemniaczanej/tapioki + 2 łyżki wody łyżka syropu z agawy 1/4 słoika dżemu pomarańczowego 100% bez cukru Krem 2 2 łyżki mleka sojowego łyzka masła kokosowego 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady (74%) Bakalie do ozdabiania Przygotowanie: Spód Białka jajek ubić na sztywno  Dodać mąkę i stewię. Delikatnie wymieszać Wylepic spód formy. Podnakłuwać widelcem  Piec w 150st przez 20 minut(...)syropem z agawy W rondelku rozpuścic masło, dodać zółtka oraz rozprowadzoną w wodzie mąkę ziemniaczaną. Na końcu dodać dżem. Całość dobrze wymieszać by nie powstały grudki  Krem 2 Czekoladę rozpuścic w rondelku z mlekiem i masłem kokosowym Kremy wyłozyc na wierzch ciasta. Udekorowac bakaliami.  Smacznego

pyszne zdrowości
Tort z truskawkami - urodzinowy 364

ziemniaczanej 1 łyżka kakao Krem: 250 ml śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru 250 g serka mascarpone 500 g truskawek 1 galaretka truskawkowa + 500 ml wrzątku 70 g gorzkiej czekolady 4 łyżki adwocata    Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę stopniowo dosypując cukier. Gdy piana będzie już sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera i dodajemy(...)połówki truskawek i zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Przykrywamy drugim blatem, smarujemy dokładnie kremem (wierzch i boki). Na górze układamy pokrojone truskawki i startą gorzką czekoladę

VioletoweKucharzenie
Ciasto jogurtowe z truskawkami i polewą, tzw. 'kubeczkowe' 168

użyłam firmy Zott) * mąka- 2 kubeczki * cukier- 1/2 kubeczka * olej- 1/3 kubeczka * proszek do pieczenia- 1,5 łyżeczki * aromat waniliowy- kilka kropli * truskawki- około 200 g Dodatkowo: * czekolada- 60 g * mleko- 1 łyżka Ciasto: Piekarnik nastawić na 180 stopni. Jogurt przelać do miski (kubeczek wymyć), dodać jajka, odmierzony kubeczkiem cukier oraz olej i aromat. W drugiej misce połączyć mąkę wraz(...)dokładnego połączenia się składników i przelać do formy (27x20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Umyte truskawki przekroić na pół i poukładać na wierzchu ciasta. Piec 25-30 minut. Dodatkowo: Czekoladę wraz roztopić w mikrofalówce. Polać ostudzone ciasto. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Wyśmienity tort Czekoladowo-wiśniowy a`la Czarny Las 508

zrobić zdjęcia całego tortu tylko kawałka. Składniki: Biszkopt czekoladowy: 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki kakao 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 tabliczki czekolady gorzkiej Masa: 0,5 kg serka mascarpone (Lidl) 0,6 l śmietany kremówki 3 op. śmietan-fix (+ cukier puder do fixu) 1-2 łyżki cukru (według uznania) Dodatkowo: wiśnie(...)frużelina wiśniowa wiórki czekoladowe kompot lub wiśniówka do nasączenia biszkoptów (ja użyłam wiśniówki) Biszkopt czekoladowy  - tortownica 24 cm Do miski przesiewamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i posiekaną czekoladę. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy do białek stopniowo cukier oraz żółtka. Następnie dodajemy stopniowo suche składniki nadal miksując. Ciasto przekładamy do formy

Ptasia Kuchnia
Ciasto z mikrofalówki - opłaca się? 175

zawsze po wyjęciu z mikrofali zmniejszało swoją objętość. Z Delektą jest podobnie, najlepszy efekt był z piernikiem. Miałam 4 smaki "Łatwych ciach" Delecty: - karmelowy - czekoladowy - piernik - jasne z kawałkami czekolady Na kartonie miałam wskazówkę żeby dodać banana do surowego ciasta i tak podgrzać. Zrobiłam tak z jasnym i.. no smakowało jak surowe bo przecież bananowa paćka się nie upiecze(...)takie nijakie moim zdaniem. Nie mam zdjęć jasnego i karmelowego, ale karmel gdy otworzyłam drzwiczki tak fajnie opadł ;D Normalnie o połowę na moich oczach. Czyhałam na to przy czekoladzie, ale po otworzeniu mikrofali było już "opadnięte". (ostatnia fotka to całość z kubeczka)         Piernik mnie zaskoczył bo zajął cały kubeczek i nie opadał nawet po wyciągnięciu

W kuchni bez szafek
Pyszne Ciasto Fale Dunaju 256

budyniowy: 1 1/2 szklanki mleka budyń waniliowy 2 łyżki cukru (gdy budyń jest z cukrem to już go nie dodajemy :) ) kostka masła  Polewa - po 100g mlecznej i gorzkiej czekolady oraz 1/4 masła. Gotujemy budyń według przepisu tyle, że z mniejszej ilości mleka.  Po ugotowaniu budyniu ostudzić go.  Masło wyjmujemy z lodówki by nie było w temperaturze pokojowej(...)Masło ucieramy mikserem na jednolitą masę. Do masła powoli, po łyżce dodajemy budyń. Na ostudzone ciasto wykładamy krem budyniowy. Masło rozpuszczamy w rondelku dodajemy do niego kosteczki czekolady i mieszamy do uzyskania jednolitej polewy. Po zrobieniu polewy pokrywamy nią masę budyniową. Gdy polewa wystygnie, ciasto wkładamy do lodówki. Teraz zostaje Nam tylko zrobić kawę i rozkoszować się ciastem :) To jedyne

Ptasia Kuchnia
smaczny leśny mech muśnięty czekoladą gorzką... 182

pieczenia 3 płaskie łyżeczki, szpinak mrożony 450 gram, jogurt truskawkowy 330 ml, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, truskawki świeże 50 dag, śmietana kremowa 30% 330 ml, śmietan fix 1 opakowanie, czekolada gorzka 60% Goplana 100 gram, borówki 10 dag szpinak mrożony odmrozić na drobnym sicie, odcisnąć nadmiar wody jajka, cukier, cukier waniliowy utrzeć do białości, porcjami wsypać obie mąki wymieszane(...)godziny zimną śmietanę 30% ubić z 2 łyżkami pudru cukru i śmietan fixem na sztywno, wyłożyć na całe ciasto na śmietanie rozsypać pokruszone ciasto łącznie z bokami, czekoladę gorzką Goplana rozptopić w kąpieli wodnej i na ciasto łyżką polać kleksy, rozsypać borówki, połówki truskawek i do lodówki najlepiej na całą noc - ciasto jest pysznie smaczne i warte upieczenia...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Isle of Wight 221

takie widoki… Dzień 2 Drugiego dnia wybraliśmy się na znaną na całej wyspie farmę czosnkową http://www.thegarlicfarm.co.uk/ Bylibyście na tyle odważni, żeby spróbować piwa czosnkowego? A może czosnkowej czekolady czy lodów czosnkowych? My oczywiście spróbowaliśmy wszystkiego a do tego sporo kupiliśmy… Poniższe zdjęcia były robione telefonem, dlatego ich jakość jest gorsza… Na pierwszym zdjęciu burger z pieczarką(...)Postanowiliśmy też trochę objechać wyspę… a po drodze zatrzymaliśmy się we wsi Godshill, gdzie niektóre budynki pochodzą aż z XVI wieku… W sklepie z czekoladą było baaardzo słodko… Lunch zjedliśmy w The Taverners ( http://www.thetavernersgodshill.co.uk/ ) gdzie jedzenie przygotowywane jest z tego, co w zależności od sezonu, kupowane jest u lokalnych dostawców/rolników. Mimo, że zwykle

UgotujmyTo.pl
Chipsy z carpaccio w czekoladowej glazurze 136

danie, którego nie serwuje się na co dzień tylko bardziej okazyjnie, a które na pewno zachwyci rodzinę na uroczystościach rodzinnych czy znajomych na kolacji. Chipsy: * carpaccio wołowe- 20 szt. * czekolada gorzka Goplana- 100 g * słodkie wino czerwone- 1/4 szklanki * masło- 10 g * cynamon- szczypta * sól, pieprz- do smaku * olej- do smażenia Dodatkowo: * rozmaryn- 1 gałązka * chilli- 1/4 szt. * sól morska(...)Carpaccio natrzeć solą oraz pieprzem i smażyć z dwóch stron do zarumienienia. Odłożyć na ręcznik papierowy, by pozbyć się tłuszczu. Na patelnię, po smażeniu carpaccio wlać wino, dodać połamaną czekoladę, masło oraz cynamon, wymieszać i redukować do pożądanej konsystencji- czyli sos powinien być delikatnie gęsty. Papryczkę chili oraz pistacje drobno posiekać. Podsmażone carpaccio smarować z jednej strony glazurą czekoladową, posypać

Kraina Miodem Płynąca
Tiramisu truskawkowe dla dzieci 113

podawanym wyłącznie dorosłym. Ja dziś proponuję pewną alternatywę tego pysznego, włoskiego deseru- dla dzieci. Składniki: ½ kg truskawek 400 dag jogurtu biszkoptowego 1 paczka biszkoptów 1 Kubuś truskawkowy 1 tabliczka czekolady deserowej cukierki ozdobne lub posypka kolorowa Wykonanie: Skok wlać do płaskiego naczynia, moczyć biszkopty i układać w pucharkach. Następnie pomiędzy biszkopty nakładać łyżką jogurt biszkoptowy, a na nim truskawki. Czekoladę

Tradycyjna Kuchnia
Sernik waniliowy z chałwą 137

powtykać kawałki chałwy . Piec około jednej godziny w temperaturze 170 stopni. Po upieczeniu ozdobić placek polewą. Składniki na polewę: 1 szklanka cukru, ½ szklanki śmietany, 1 cukier waniliowy, ½ tabliczki czekolady, 1 łyżka spirytusu. Wykonanie polewy: Gotować cukier ze śmietaną i cukrem waniliowym przez osiem minut. Czekoladę rozpuścić na parze, połączyć ze śmietaną, a gdy masa zacznie gęstnieć polać zimny placek

Tradycyjna Kuchnia
Szybkie ciasto na czerwonym winie 69

zachwyci nawet wymagających gości. Składniki: 25 dag mąki 20 dag masła 20 dag cukru 1 cukier waniliowy 4 jaja ½ szklanki czerwonego wina 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka kakao 1 czekolada deserowa ¼ torebki proszku do pieczenia tłuszcz do formy wiórki do formy Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem i żółtkami.  Następnie wlać wino i wymieszać . Dodawać kolejno: Kakao, cynamon i startą(...)czekoladę, mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać .  Następnie dodać sztywno ubitą pianę, lekko wymieszać. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy . Piec w temperaturze 170-180 stopni około 45 minut

Tradycyjna Kuchnia
Ciasto balowe 104

przygotowaną masę mieszając wlać do gotującego się mleka i ugotować budyń. Gdy budyń wystygnie utrzeć go z masłem. Śmietankę 36 % ubić z dodatkiem cukru pudru. Dodatkowo: tabliczka gorzkiej czekolady, trzy paczki herbatników, duża paczka krakersów, puszka mleka skondensowanego słodzonego gotowanego. Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową, a na niej ułożyć herbatniki. Na herbatniki rozsmarować masę krówkową i ułożyć warstwę krakersów(...)krakersy wyłożyć bitą śmietanę i całość posypać startą czekoladą na drobnych oczkach

Tradycyjna Kuchnia
Odchudzony kopiec kreta 143

proszku do pieczenia 3 łyżki serka homogenizowanego 4-5 łyżek stewii lub innego słodzidła 2 łyżeczki kakao krem: 400-500g sera białego Emilka aromat waniliowy 2 kostki gorzkiej czekolady 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki mleka setwia wg. smaku 2 banany Sposób przygotowania: Fasolę dokładnie przepłukujemy kilka razy wrzucamy do blendera wszystkie składniki na ciasto i miksujemy na jednolitą masę(...)wzdłuż na pół, skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniały układamy je w wydrążonym cieście żelatynę dokładnie rozpuszczamy w gorącym mleku i dodajemy (najlepiej przez sitko) do sera czekoladę trzemy na tarce i dodajemy wraz ze stewią do sera, wszystko miksujemy nakładamy masę serową kształtując kopiec ciasto, które pozostało z wydrążenia i wycięcia rozdrabniamy dłońmi i obsypujemy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik z pomarańczową nutą 116

Skąd wziął się pomysł na ten sernik? Z paczki, którą dostałam od firmy Kupiec, w której znalazłam crunchy pomarańcza i czekolada. Nie chciałam go zjeść tak po prostu z mlekiem lub jogurtem, musiałam coś upiec i tak powstał mój serniczek ;) Składniki (tortownica o średnicy 17 cm): 500g sera białego Emilka 3 łyżki fruktozy lub innego słodzidła(...)jajka 1/4 szklanki jogurtu (dość rzadkiego) skórka starta z 1/4 pomarańczy około 70g crunchy pomarańcza i czekolada firmy Kupiec (zależy jakiej tortownicy użyjemy) 0,5 łyżeczki żelatyny 1 pomarańcza 1 łyżeczka miodu Sposób przygotowania: Ser, fruktozę, jajka, jogurt, skórkę pomarańczy miksujemy na spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia wysypujemy crunchy, tak żeby pokrywało cały spód następnie wylewamy masę serową tortownicę

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasteczka owsiane z bananem ala batoniki musli 145

około 9 dużych ciach): 2 bardzo dojrzałe banany 1,5 szklanki płatków owsianych 0,5 łyżeczki cynamonu garść rodzynek garść orzechów włoskich opcjonalnie do dosłodzenia łyżka miodu kostka gorzkiej czekolady (ja użyłam Wedel 64% masy kakaowej) porcja = jedne duże ciacho Sposób przygotowania: Banany obieramy i rozduszamy widelcem na miazgę 0,5 szklanki płatków owsianych mielimy na mąkę (ja użyłam młynka(...)kawy) do bananów dodajemy płatki owsiane (razem z tymi zmielonymi), cynamon, rodzynki, pokrojone drobno orzechy, posiekaną czekoladę oraz w razie potrzeby po spróbowaniu dosładzamy miodem/ksylitolem/syropem z agawy wszystko mieszamy przy pomocy łyżki formujemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia okrągłe ciasteczka ;) wstawiamy do piekarnika nagrzanego do około 180 stopni, pieczemy przez 15 minut następnie przekładamy na druga stronę i pieczemy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Czekoladowe ciasteczka owsiane 136

szklanki daktyli  FRESANO 0,5 szklanki migdałów  FRESANO   szklanka płatków owsianych garść rodzynek łyżka   czekoladowej odżywki białkowej  KULTURYSTA.COM 85% Whey Protein 4 kostki ciemnej czekolady ORGANICZNEJ Sposób przygotowania: Daktyle zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na około 15 minut płatki wrzucamy razem z migdałami do blendera i mielimy, ale nie na całkowitą mąkę, tylko(...)żeby migdały się rozdrobniły  dodajemy daktyle, około 0,5 szklanki wody z daktyli (najlepiej żeby była jeszcze ciepła/możemy ją ponownie zagotować), oraz posiekaną czekoladę, blendujemy dodajemy rodzynki, odżywkę, mieszamy odstawiamy ciasto na około 5-10 minut rozsmarowujemy ciasto równomiernie, mocno dociskając na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia  pieczemy w temp. 180 stopni przez około

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciastka zbożowe 132

100g płatków żytnich 100g płatków owsianych 10g pestek dyni 15g sezamu 30g słonecznika 80g suszonej żurawiny 20g mąki migdałowej  dostępnej w sklepie  CENTRUM SYLWETKI 20g  ciemnej czekolady bez dodatku cukru 25g płynnego miodu 1/4 szklanki ciepłej wody cynamon Sposób przygotowania: Mieszamy ze sobą wszystkie składniki (czekoladę siekamy drobno lub trzemy na tarce) z powstałej masy formujemy ciastka

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Banan zapiekany z kaszą jaglaną i odrobiną gorzkiej czekolady 152

Składniki (całość około 310 kcal): 100g banana 50g suchej kaszy jaglanej Firmy Kupiec kostka   ciemnej czekolady bez dodatku cukru białko z jajka Sposób przygotowania: Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy Mieszamy kaszę z białkiem Połowę kaszy wykładamy na spod żaroodpornego naczynia lekko przetartego olejem kokosów Na kaszę wykładany pokrojonego w kostkę banana oraz potartą czekoladę Na wierzchu

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Lunch Box - twarożek straciatella 201

SKŁADNIKI: 250 g chudego sera twarogowego 400 ml jogurtu naturalnego 3 kostki gorzkiej czekolady 3 herbatniki 1 banan garść migdałów 1m łyżka nasion chia 1 herbatnik PRZYGOTOWANIE: Do miski dodaj ser, jogurt, posiekaną czekoladę i rozkruszone herbatniki. Zmiksuj blenderem na w miarę gładką masę. Dodaj 3/4pokrojionego z kostkę banana, migdały i łyżkę nasion chia. wymieszaj łyżką. Na wierzch dodaj resztę

ClauditteMissCooking
Tiramisu owocowe 445

opakowania podłużnych biszkoptów (2 x 200 g) 1 kg sera mascarpone 9 żółtek 3/4 szklanki cukru ok. 700 g owoców (truskawek, malin, borówek) 50 g mlecznej czekolady 1 szklanka syropu z owoców lub konfitury po odlaniu owoców (jak najrzadszej) 1/3 szklanki wody 25 ml brandy Żółtka ubić mikserem z cukrem na jasną masę. Miksować na wysokich obrotach. Następnie zmniejszyć obroty(...)ozdoby). Biszkopty maczać w przygotowanym sosie owocowym. W tortownicy układać po kolei: biszkopty, masę serową, owoce. Ułożyć trzy warstwy biszkoptów. Na ostatniej warstwie ułożyć krem i ozdobić startą czekoladą i owocami

Bullio
TARTA Z MUSEM CZEKOLADOWYM, MASCARPONE I TRUSKAWKAMI 1049

spełnienia marzeń... SKŁADNIKI: ciasto 140 g mąki pszennej 75 g masła 1 żółtko 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka śmietany mus czekoladowy 250 g mascarpone 100 g gorzkiej czekolady ze skórką pomarańczową (lub bez) krem 250 g mascarpone 330 ml śmietanki 30 % 3-4 łyżki cukru pudru truskawki świeża mięta A jak to zrobić: Przygotować ciasto. Mąkę przesiać na stolnicę(...)Zawinąć na wałek i przenieść na formę. Wyłożyć nim dno i boki formy, całość nakłuć widelcem. Piec około 25 minut (na złoty kolor) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzić. Dodać do niej serek mascarpone i wymieszać na gładką masę. Wyłożyć na przestudzony spód. Śmietankę ubić na sztywno razem z cukrem pudrem. Stopniowo wmieszać

Kuchnia w opałach
Crumble z truskawkami :) 181

Cześć!!! Dziś dzień dziecka , więc koniecznie deser z truskawkami !  O TAK!!!! składniki 500 - 700 g truskawek pół tabliczki czekolady gorzkiej ok 140 g masła 3/4 szklanki cukru ok szklanki mąki Truskawki myjemy , obieramy i kroimy na połówki, przekładamy do formy.  Czekoladę kroimy w kosteczkę i posypujemy truskawki.  Masło , cukier i mąkę zagniatamy na kruszonkę, posypujemy truskawki

Cukier&Puder
CAKE POPS CZYLI CIASTECZKA NA PATYKU 156

patyczkach, na pewno zasmakują Waszym pociechom Składniki: 500 g suchego ciasta no babka, biszkopt 150 g serka mascarpone 90 g nutelli kolorowe posypki lub cukiereczki polewa czekoladowa: 3 mleczne czekolady Goplana 2 łyżki mleka Wykonanie:  Ciasto kruszymy.Mascarpone mieszamy z nutellą, dodajemy ciasto, mieszamy.Formujemy  kulę, którą wkładamy na ok 10 minut do zamrażarki.Po tym czasie wyjmujemy. Formujemy(...)małe kulki, układamy na talerzu, wkładamy na 15 minut do zamrażarki. Czekoladę  rozpuszczamy w garnuszku z dodatkiem mleka, namaczamy w niej nasze ponadziewane na patyczki kuleczki, obtaczamy następnie w kolorowych posypkach. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia

Z Majeczką w kuchni
Wykwintne ciasto z truskawkami 218

miękkiego masła 250 g cukru szczyptę soli 4 jajka 500 g mąki 1 torebka proszku do pieczenia 200 ml mleka 100 g grubo posiekanej gorzkiej lub mlecznej czekolady Krem "biała dama": 2 śmietany 30% 2 serki homogenizowane po 20 dag każdy 3/4 szklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy 2-3 łyżki żelatyny Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe truskawki Masło ucieramy(...)cukrem na pienistą masę. Dodajemy sól, a następnie - pojedynczo - jajka. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy łyżką na zmianę z mlekiem. Na końcu wsypujemy kawałeczki czekolady. Blaszkę dokładnie smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą i nakładamy ciasto. Pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni. Serki homogenizowane, cukier puder i cukier waniliowy miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy

Salonik smaków
Babeczki słonecznik/ Sunflower Cupcakes with butter cream 222

cukru pudru 1-2 łyżeczki mleka pół łyżeczki ekstraktu waniliowego kilka kropli żółtego barwnika spożywczego kilka kropli zielonego barwnika spożywczego Dekoracja: posiekane drobno rodzynki, bądź posiekana ciemna czekolada Dodatkowo potrzebne będą: miska z wysokimi ściankami mikser szpryca/rękaw cukierniczy z końcówkami: tylka do liścia- z wycięciem w kształcie litery V, oraz tylka do płatków z podłużnym wycięciem wszerz delikatnie skośnym(...)poniżej. 5. Używając kremu żółtego i tylki o ścięciu prostym, robimy płatki, Robimy 3 pierścienie i coraz mniejszym obwodzie. 6. W miejsce okręgu w środku kładziemy posiekane rodzynki bądź czekoladę Smacznego:) Zobacz także:                                                 Babeczki czekoladowe Cookie

KreatywnePiny
Janczewski zmierzch 6792

rozpuszczalnego 3/4 l wody Masa śmietankowa kubek śmietanki kremówki 1/2 szklanki cukru 1 łyżka żelatyny 2 saszetki kawy cappuccino 2 łyżki kakao rozpuszczalnego Ponadto paczka biszkoptów okrągłych Polewa: tabliczka czekolady mlecznej 1 łyżka masła 5 łyżek mleka Wykonanie: Z białek ubijamy pianę na sztywno, dodajemy po łyżce cukru ubijając dalej, aż do wyczerpania cukru, następnie dodajemy po jednym żółtku delikatniej(...)kawą cappuccino i kakaem rozpuszczalnym dodajemy żelatynę, mieszamy, rozsmarowujemy na wierzchu ciasta. Robimy w miseczce kawę, biszkopty namaczamy w kawie i układamy na masie kawowej wciskając je lekko. Polewa: Czekoladę z masłem i mlekiem rozpuszczamy, mieszamy, studzimy i polewamy po biszkoptach w esy-floresy. Ciasto przygotowane przez Jolę Smacznego

kgwjanczewo
Sernik miodowo-kajmakowy 327

jajka 2 łyżeczki sody Masa serowa: 1 kg serka naturalnego homogenizowanego ok. 2 szklanki mleka 2 opakowania Śnieżki 2 duże łyżki żelatyny Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej, gorzka czekolada lub polewa czekoladowa. Rozgrzać margarynę z miodem, dodać cukier, wymieszać. Gdy masa przestygnie dodać pozostałe składniki ciasta. Dobrze wymieszać. Na blaszce (23x32) wyłożonej papierem do pieczenia upiec dwa placki. Żelatynę zalać(...)miodowy placek skropić lekko słodką, mocną herbatą, posmarować połową masy kajmakowej. Wyłożyć połowę masy serowej, przykryć drugim plackiem posmarowanym masą kajmakową. Wyłożyć drugą część masy serowej. Posypać startą gorzką czekoladą lub udekorować polewą czekoladową. Pozostawić na dłużej (najlepiej do następnego dnia) w lodówce

Praktyczna pl
Kolorowa babka drożdżowa 162

szklanki mąki -1,5 szklanki ciepłego mleka -5 dkg drożdży -3 łyżki cukru -1 jajko i 3 żółtka -6 dkg masła lub margaryny -aromat -szczypta soli -tabliczka czekolady -2 łyżeczki kakao -barwniki spożywcze    Drożdże rozcieramy z cukrem, dodajemy połowę mleka i 3/4 szklanki mąki i mieszamy. Rozczyn odstawiamy do wyrośnięcia.     Dodajemy pozostałe mleko, 3 żółtka(...)wyrośnie smarujemy roztrzepanym jajkiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 100 st. C i zwiększamy temperaturę do 160 st. C. Pieczemy 45-50 minut. Po wystudzeniu możemy posmarować czekoladą i posypać wiórkami lub orzechami. Każdy kawałek babki wygląda inaczej. Smacznego

Maminek kulinarny
Kopiec kreta z truskawkami 124

Wyjąć i przestudzić. Jeszce z ciepłego ciasta zcinamy wierzch. Delikatnie wydłubujemy  połowę miąższu tak, aby został brzegi ciasta i nietknięty spód. Na tak przygotowane ciasto układamy truskawki. Krem Czekoladę rozdrabniam kroją w drobne kawałki w malakserze. Śmietanę ubijam na niskich obrotach z śmietanfixami. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Do ubitej śmietany dodaję rozdrobioną czekoladę i mieszam ręcznie. Śmietanowy

Delicious Titbits
Podsumowanie akcji "Marchewkowy zawrót głowy" 163

Marchewka z groszkiem- dodatek do obiadu Gotowana młoda marchewka- dodatek do obiadu Zdrowe marchewkowe muffinki (bez cukru, glutenu, mleka) Kuleczki mięsne w sosie paprykowo-marchewkowym Ciasto marchewkowe z mleczną czekoladą i pistacjami Marchewkowy krem z kluskami lanymi Pasta na bazie kaszy jaglanej, marchewki i kokosowa Szybki torcik marchewkowy. słodki a zarazem kwaskowy poprostu niebo w gębie. Meliskowy pęczak z marchewką(...)batatów, marchwi i cukinii autorka: Shabbyeat | blog: ShabbyEat 658. Jogurtowe lody bananowo- marchewkowe z tahini, włoskimi, kakaowcem i żurawiną autorka: malinowyporanek | blog: malinowyporanek 655. Migdałowy chlebek marchewkowy z jogurtem, czekoladą, pomelo i mandarynką autorka: malinowyporanek | blog: malinowyporanek 661. Marchewkowe batony owsiane, jogurt grecki z syropem klonowym i śliwka autorka: malinowyporanek | blog: malinowyporanek Serowa owsianka pieczona marchewkowo-bananowa autorka: pinkyyy | blog

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto z kremem wafelkowo-orzechowym a'la Kinder Bueno 318

dałam trochę więcej bo tyle miałam) 70g masła z nerkowców Primavika lub zmielonych nerkowców (lub innych orzechów)  10 łyżek mleka w proszku   5 dag mlecznej czekolady 30g wafelków orzechowych (paczka miała 180g więc to są te pozostałe z masy) 1. Białka ubić i nie przerywając miksowania dodać cukier, a następnie żółtka. 2. Mąkę z proszkiem do pieczenia(...)ponownie zmiksować.  5. Biszkopt przekroić na pół, przełożyć masą pozostawiając kilka łyżek do posmarowania wierzchu.  6. Wierzch posmarować masą*, posypać pokruszonymi wafelkami, na to zetrzeć na tartce czekoladę. Odstawić do lodówki do "przegryzienia". Polecam przygotować dzień wcześniej, bo jest to jedno z tych ciast, które z dnia na dzień są coraz lepsze :) *na wierzch można zamiast masy wyłożyć

Kto ugości moich gości?
Murzynek z wiśniami 122

tłuszczem formy przelewamy masę na wierzch wrzucając wiśnie z kompotu. Ciasto pieczemy 55 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu polewamy odlana do szklanki masą, lub jeśli wolicie możecie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i pokryć murzynka czekoladą:) Z podanej ilości składników wychodzi jedna większa blacha lub jak w moim przypadku – jedna okrągła blaszka 23 cm i jedna mała prostokątna

Kulinarna Patilogia
Naleśniki z kaszy jaglanej z bananami i czekoladą 703

szklanka mleka 2 łyżki oleju szczypta cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli Ponadto: 6 małych bananów (lub 3 większe przekrojone wzdłuż na pół) nutella Na wierzch: 5 dag czekolady chipsy bananowe 1. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dokładnie zmiksować blenderem. Masa ma być gładka i troszkę gęstsza niż na tradycyjne naleśniki. 2. Patelnię rozgrzać (można ją lekko natłuścić pędzelkiem(...)powierzchni (gdyby ciasto było zagęste należy dolać troszeczkę mleka). Smażyc z obu stron na rumiano. 3. Gotowe naleśniki posmarować cienko nutellą, położyć banany i zwinąć w ruloniki.  4. Czekoladę połamać na kosteczki i rozpuścić - w mikrofali lub kąpieli wodnej. Ozdobić wierzch naleśników. Posypać pokruszonymi chipsami bananowymi. Naleśniki pysznie smakują również również z dżemem, owocami, jogurtem a nawet same

Kto ugości moich gości?
Torcik z pianką bez pieczenia 222

możemy zastąpić gruszkami, brzoskwiniami Do nasączenia (poncz): 150ml likieru migdałowego 100ml wody Wierzch: 200g niesłodzonego mleka skondensowanego 1 galaretka brzoskwiniowa Dodatkowo: do ozdoby bratki (wierzch można też posypać startą czekoladą)   1. Budynie razem z 2 łyżkami cukru rozmieszać w 1 szklance mleka. Pozostałe mleko zagotować i dodać rozmieszane budynie, znów zagotować, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia i dodać(...)parę godzin, najlepiej na całą noc. 10. Po wyjęciu z lodówki oddzielić nożem ciasto od brzegów tortownicy i ostrożnie zdjąć obręcz. Przed podaniem ciasto udekorować bratkami lub posypać startą czekoladą. Smacznego

Mała Cukierenka
MUFFINKI „LEŚNY MECH” Z KREMEM ŚMIETANOWYM I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 215

pyszne cupcake / muffinki , które swoim smakiem przypominają znane i tak bardzo lubiane ciasto Leśny Mech. Ciasto babeczek jest niezwykle delikatne i miękkie, a puszysty krem śmietanowy z białą czekoladą dodaje im iście królewskiego charakteru. Absolutnie nie są za słodkie! Takie muffiny są fantastycznym pomysłem zarówno na słodki deser po niedzielnym obiedzie, jak i też słodkości na imprezę urodzinową czy też(...)świeży – 2 garści * sok z cytryny – 1 łyżka * cukier – 3/4 szkl * sól – 1 szczypta KREM: * śmietana 36% – 400 ml * mascarpone – 100 g * biała czekolada – 100 g * cukier puder – 1 łyżka * żelatyna – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BABECZKI: Umyty szpinak miksujemy z olejem Kujawskim na gładką masę. Jajka ubijamy z cukrami na puch

Ostra na Słodko
Ciasto Fale Dunaju. 126

budyniowy: 1 1/2 szklanki mleka budyń waniliowy 2 łyżki cukru (gdy budyń jest z cukrem to już go nie dodajemy :) ) kostka masła  Polewa - po 100g mlecznej i gorzkiej czekolady oraz 1/4 masła. Gotujemy budyń według przepisu tyle, że z mniejszej ilości mleka.  Po ugotowaniu budyniu ostudzić go.  Masło wyjmujemy z lodówki by nie było w temperaturze pokojowej(...)Masło ucieramy mikserem na jednolitą masę. Do masła powoli, po łyżce dodajemy budyń. Na ostudzone ciasto wykładamy krem budyniowy. Masło rozpuszczamy w rondelku dodajemy do niego kosteczki czekolady i mieszamy do uzyskania jednolitej polewy. Po zrobieniu polewy pokrywamy nią masę budyniową. Gdy polewa wystygnie, ciasto wkładamy do lodówki. Teraz zostaje Nam tylko zrobić kawę i rozkoszować się ciastem :) To jedyne

Ptasia Kuchnia
Wyśmienity tort Czekoladowo-wiśniowy a`la Czarny Las 385

zrobić zdjęcia całego tortu tylko kawałka. Składniki: Biszkopt czekoladowy: 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki kakao 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 tabliczki czekolady gorzkiej Masa: 0,5 kg serka mascarpone (Lidl) 0,6 l śmietany kremówki 3 op. śmietan-fix (+ cukier puder do fixu) 1-2 łyżki cukru (według uznania) Dodatkowo: wiśnie(...)frużelina wiśniowa wiórki czekoladowe kompot lub wiśniówka do nasączenia biszkoptów (ja użyłam wiśniówki) Biszkopt czekoladowy  - tortownica 24 cm Do miski przesiewamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i posiekaną czekoladę. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy do białek stopniowo cukier oraz żółtka. Następnie dodajemy stopniowo suche składniki nadal miksując. Ciasto przekładamy do formy

Ptasia Kuchnia
Suflet czekoladowy z truskawkami 112

Lekki, delikatny suflet, intensywnie czekoladowy, o konsystencji pianki. Mokry, ale nie płynny. Najlepiej smakuje podany od razu po upieczeniu, koniecznie z truskawkami albo malinami :) Polecam! Składniki: 100 g gorzkiej czekolady Goplana 2 jajka 50 g masła 1/3 szklanki cukru 3 łyżki mąki pszennej szczypta soli truskawki płatki migdałowe Masło rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać połamaną czekoladę, wymieszać i odłożyć

Domowa cukiernia Ewy
Pyszne babeczki bananowo-orzechowe 181

Polecam Wam dzisiaj nieskomplikowany przepis na doskonałe babeczki bananowo-orzechowe, które możecie dodatkowo oblać czekoladą czy posypać cukrem pudrem. Dla nas były wystarczająco słodkie i obeszło się bez dodatkowej słodyczy. Babeczki są miękkie i lekko wilgotne. Możecie upiec je w formie nadziewanych muffinek a do środka dodać ulubione dodatki - czekoladę, orzechy, krówki itp. Wtedy możliwe, że trzeba byłoby piec

Ze smakiem i z pasją
RECENZJA - Jak odchudzić swojego mężczyznę :) 141

temat dotyczący zwiększenia ilości węglowodanów w diecie. Autorka dzieli się także z czytelnikami pomysłami na smakowite desery, które ciekawią i zachęcają do wypróbowania :) Są np. ciasteczka kokosowo-migdałowe z czekoladą i słonymi orzechami, blok czekoladowy w wersji fit, pijane śliwki w czekoladzie czy deser z tapioki :) Już same nazwy brzmią przepysznie :) Podsumowanie: Książkę proponuję zarówno Panom jak i Paniom. Wspólne

Zdrowie na języku :P
Makowiec z masą budyniową 191

łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1 budyń waniliowy z cukrem 3 szklanki mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru kryształ 1 kostka masła Dodatkowo płatki migdałowe i czekolada gorzka do dekoracji  WYKONANIE. Pieczemy biszkopt. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier  dalej ubijając. Następnie dodajemy żółtka i dalej ubijamy.  Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną(...)budyń. Studzimy . Margarynę ucieramy dodając po łyżce zimnego budyniu. 3/4 masy budyniowej wykładamy na ostudzony makowiec. Przekrywamy biszkoptem. Na wierzch wykładamy resztę  masy. Posypujemy płatkami migdałowymi i startą czekoladą. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Torcik cytrynowy z musem truskawkowym 285

łyżeczka żelatyny 200 ml śmietanki 30% Mus truskawkowy: 300 g truskawek ( mrożonych lub świeżych ) 2 łyżki cukru 1,5 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 1 opakowanie podłużnych biszkoptów tarta biała czekolada Wykonanie: Nie zrażajcie się, torcik wcale nie jest trudny w wykonaniu. Pierwszym etapem jest upieczenie biszkopta. Oddzielcie żółtka od białek. Białka ubijcie z cukrem, do momentu rozpuszczenia kryształków. Dodajcie żółtka - ubijajcie(...)lodówki. Truskawki zmiksujcie z cukrem na mus. Dodajcie rozpuszczoną żelatynę. Lekko tężejący mus wylejcie na cytrynowy krem. Torcik odstawcie na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem posypcie tartą białą czekoladą. Smacznego

kolorowotorcikowo
3 Bit na biszkopcie 578

dzisiaj Dzień Mamy , więc wszystkie Mamy  zapraszam na przepyszne ciasto 3 Bit. Połączenie biszkoptu z masą budyniową  karmelem i bitą śmietana a do tego jeszcze posypka z czekolady i przepysznych Ziarenek Migdałowy Przylądek z Ziarenkowa  - dostępnych  -  http://sklep.ziarenkowo.com/index.php .                Zapraszam(...)ubić z cukrem i cukrem waniliowym , na końcu dodać śmietanę fix i chwilkę mieszać mikserem. Warstwy ciasta : Biszkopt Masa budyniowa Herbatniki  Karmel  Krakersy   Ubita śmietana Starta czekolada i Ziarenka Odstawić do lodówki na noc . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Deser Piramidka Zielona, czekolada-pistacja-bazylia 111

porcje) śmietana kremówka 36% ubita na sztywno 200 ml garść pistacji zmielonych na proszek w młynku do kawy; można również opcjonalnie bardzo drobno posiekać orzechy 40 g nadziewanej pistacjowej czekolady Goplany Pistachio rozpuszczonej w kąpieli wodnej 3-4 małe andruty bądź 1 duży - połamane na małe około 1 cm na 1 cm kawałeczki- mogą być troszkę mniejsze 2 łyżeczki żelatyny(...)kleksie z bitej śmietany 36% ubitej na sztywno na każdą porcję Przygotowanie: 1. Śmietankę podzielić na 2 części. 2. Do połowy śmietanki dodać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę Pistachio. Dokładnie wymieszać. 3. Orzeszki pistacjowe zmielić w młynku do kawy. i wymieszać je dokładnie z drugą połową śmietany 4. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, połowę wlać do czekoladowej śmietanki bardzo szybko

KreatywnePiny
Pychotka orzechowa (bez pieczenia) 160

łyżki (czubate) mąki ziemniaczanej 250 g masła/margaryny 1 op. serka mascarpone (można pominąć lub zastąpić 200 ml ubitej śmietanki 30%) 30 małych bez do ozdoby 50-100 g czekolady 1. Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować z cukrem. Odlane mleko rozmieszać dokładnie z mąką i żółtkami. Wlać na gotujące się mleko, ciągle mieszając poczekać aż zgęstnieje i na wierzchu(...)reszta powideł, 1/3 orzechów i 1/3 masy budyniowej. Ułożyć ostatnią warstwę herbatników, na nich rozsmarować pozostałą masę budyniową.  5. Na wierzch rozkruszyć (w rękach) bezy, posypać orzechami. Czekoladę rozpuścić (ja łamię ją na kawałki, wkładam do szklanej miseczki i podgrzewam w mikrofali, ale można położyć miseczkę po prostu na rondelku z gotującą się wodą). Przy pomocy łyżki polewać wierzch

Kto ugości moich gości?
Ciasto z czerwonego i zielonego Kubusia 310

Kubusia czerwonego, 200 g masła, 2 łyżki cukru, masa śmietanowa: 330 ml śmietanki 30 %, 1 śmietan fix, 1 łyżka cukru, dodatkowo:   ok. 20 herbatników,  starta gorzka czekolada. Przygotowanie: biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier. Następnie dodajemy pojedynczo żółtka i wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelewamy(...)wylewamy masę zieloną. Ciasto chowamy do lodówki. masa śmietanowa: Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywną pianę z cukrem i śmietan fixem. Śmietanę wylewamy na ciasto. Ciasto posypujemy startą gorzką czekoladą. Schładzamy w lodówce, najlepiej całą noc, bo najlepsze jest na drugi dzień

Aga w kuchni
Muffinki z kokosem, czekoladą toffi i kremem serowym 195

szklanki mąki  łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli  3/4 szklanki cukru  2 jajka pół szklanki oleju  3/4 szklanki mleka pół szklanki wiórek kokosowych 100 gram czekolady tofii  Krem serkowy: pół kostki miękkiego masła 250 g serka typu philadelphia 200 ml kremówki 36% cukier- wedle uznania Wykonanie: W miseczce połączyć suche składniki to jest: przesianą mąkę(...)cukier i wiórki kokosowe, wymieszać. W drugiej miseczce połączyć składniki mokre czyli jajka, olej, mleko i roztrzepać widelcem. Następnie zawartość obu miseczek połączyć i wymieszać do połączenia się składników. Czekoladę pokroić na małe kawałki i wmieszać ją do gotowej masy. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić je ciastem. Piec przez około 30 minut w 180 stopniach. Z podanego przepisu

Krakowskie smaki Ani
Babeczki z migdałami i czekoladą 177

użyłam typ 550 100 g. posiekanych migdałów 100 g cukru łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli łyżka cukru z wanilią 2 jajka 150 g masła  60 g posiekanej czekolady mlecznej W niedużej misce odważyłam mąkę, przesiałam z proszkiem do pieczenia. Dodałam cukier z wanilią i sól. W oddzielnej misce odważyłam cukier dodałam jajka i wspólnie z synem zmiksowaliśmy(...)miarę jednolitą masę. Dodaliśmy suche składniki – mąkę z proszkiem, sól, cukier z wanilią. Zmiksowałam. Dodałam posiekane migdały i szpatułką wymieszałam. Następnie dodałam masło – dokładnie wymieszałam. Na końcu dodałam posiekaną czekoladę mleczną. Z uwagi na to, że do pieczenia służy mi piekarnik gazowy jeszcze przed wykonaniem ciasta podłączyłam, aby dobrze się nagrzał. Przy pieczeniu ustawiam temperaturę 180 stopni. Nie mam jeszcze

apetytnapieczenie
Kremowe brownie z nerkowców i ciecierzycy bez mąki i cukru 200

zapoznać się z innymi miodami oraz ich właściwościami zdrowotnymi zapraszam na stronę - miody polska Składniki :  - puszka ciecierzycy  - 1 jajko - szklanka nerkowców - 1/3 szklanki kakao - ok 100 g czekolady (można dodać mniej) - płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1/3 szklanki miodu ja użyłam wrzosowego do kupienia TUTAJ   Przygotowanie:  Namoczyć nerkowce na ok 1h, zmielić ciecierzyce i nerkowce, dodać(...)kakao, rozpuszczoną czekoladę, miód, proszek do pieczenia, jajko wymieszać, wyłożyć na blaszkę keksówkę, piec ok 25 minut w temperaturze ok 175 stopni, po wyjęciu z piekarnika odczekać ok 15 minut przed krojeniem

zdrowa vege kuchnia
Męskie muffiny w barwach moro 276

duża pomarańcza (najlepiej z mięsistą grubą skórką) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 duża szczypta sody oczyszczonej szczypta soli 4 łyżeczki kakao odrobina zielonego spożywczego barwnika w żelu opcjonalnie czekolada do dekoracji Pomarańczę sparzyć gorącą wodą, wytrzeć do sucha i zetrzeć z niej skórkę na tarce o drobnych oczkach. Z miąższu wycisnąć 4 łyżki soku pomarańczowego. Mąkę, proszek do pieczenia(...)przez 16 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu odczekać kilka minut i przełożyć je na kratkę do ostygnięcia. Opcjonalnie na każdej muffince można zrobić „błotny” kleks z ciemnej czekolady

Trzeci talerz
Ciasto z Arydii - Arydzki przysmak z książki "Drużyna. Góra Skorpiona" John'a Flanagan'a 169

sobą skleiły. Górę polać polewą czekoladową i udekorować orzechami włoskimi lub piniowymi. Polewę czekoladową zrobić według własnego przepisu lub można skorzystać z poniższego. Polewa czekoladowa: Do garnuszka włożyć jedną czekoladę, dodać 150 ml śmietany 30%. Mieszając podgrzewać do momentu aż czekolada się stopi, a składniki połączą. Ciasto można podawać pokrojone na normalne kawałki lub, podobnie jak w książce, na małe

Passions hobbies life
Serowe placuszki 558

dlatego totalnie odchudziłam je z wszelakiego cukru. Dzięki temu mają ten twarogowy, kwaskowy smak i oczywiście są dużo zdrowsze. Wychodzą puchate, mięciutkie i idealne na słodki obiad ze śmietanką, czekoladą, dżemem, frużeliną... tak na prawdę ze wszystkim co mamy pod ręką :) Z porcji jaką podam wychodzi na spokojnie obiad na dwie osoby, a jeśli podajemy jako dodatek do posiłku(...)kolor z obydwu stron. Zdejmujemy z patelni i odkładamy na ręcznik papierowy aby odsączyć tłuszcz. Podajemy z czym tylko mamy ochotę :) U mnie świetnie sprawdza się śmietanka i starta czekolada, dżem z czarnej porzeczki i (chyba mój ukochany dodatek) frużelina rabarbarowa. Dla każdego coś dobrego :) Bardzo proste, szybciutkie i smaczne :) Przypominają mi czasy dzieciństwa i aż się rozpłynęłam

Jedzeniomania
Lody śmietankowo-czekoladowe 146

mleko - 0,5 l  żółtka - 8 szt cukier - 120 g Lody czekoladowe śmietana 36% -250 ml mleko -0,5 l żółtka - 8 szt cukier - 50 g czekolada gorzka - 100 g DODATKOWO sos tiramisu gotowy do polania lodów Sposób przygotowania Lody śmietankowe:  Do rondla wlać pół litra mleka, zagotować. Żółtka jaj przełożyć do miski, utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo(...)zmiksować. Tą samą czynnośc z zamrażaniem powtórzyć , co najmniej 4 razy do uzyskania kremowej konsystencji. Lody czekoladowe: Przygotować lody czekoladowe według przepisu, na lody śmietankowe, dodając rozpuszczoną i ostudzoną czekoladę. Gotowe lody polać , sosem tiramisu. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore

Kuchnia Danusi
Bezglutenowe muffiny bananowe 229

jajko (ja miałam gęsie, więc kurzych trzeba dodać dwa); 1/2 szklanki maślanki; 1 szklanka mąki kukurydzianej; 6 szt daktyli; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1 łyżeczka cynamonu; 6 kanek czekolady gorzkiej (z dużą zawartością kakao). Krok po kroku             Na samym początku namaczam daktyle w wodzie. Do miski wkładam banana, odsączone daktyle i miksuję na gładką(...)mąkę z sodą i wsypuję powoli do masy bananowej, szybko mieszając.             Ciasto przelewam do formy na muffinki, do środka wkładam pół kanki czekolady i wstawiam do piekarnika na 20 minut do 180 stopni. Gotowe. Miłego weekendu

Życie na widelcu
Porcja zdrowia! 136

Jesteście na diecie, a chodzi za Wami czekolada? Tak! Za mną też!  Wybierz tą gorzką bogatą w dużą ilość magnezu i przygotuj prawdziwą porcję zdrowia, z jędrnych i soczystych liści botwinki, endywi, rukoli, mięty i sałat, wzbogać smak słodko-kwaśną truskawką i dopełnij aromat wyjątkowym sosem morolewo- czekoladowym. Nie zapomnianym w smaku, do którego powrócisz nie raz! Zapraszam! SKŁADNIKI(...)świeże liście młodej mięty, botwinki, endywi, rukoli, sałaty masłowej, cykorii - kilka dorodnych truskawek subtelny sos czekoladowy: - 5 kostek czekolady gorzkiej Goplana (rozpuszczonych w kąpieli wodnej) - 4 łyżki octu winnego z morelami - 1 łyżeczka octu balsamicznego - odrobina kardamonu i chili W/w składniki ucieraj na jedwabisty, gładki sos. Polej umyte i osuszone liście sałaty, dodaj truskawki. Gotowe od razu do jedzenia

SMYKWKUCHNI
Babka ,,murzynek ” z powidłami. 221

jajka 1/ 2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki kakao 3 łyżki powideł śliwkowych ,u mnie z pomarańczy . Składniki na polewę: 70 g gorzkiej czekolady 70 ml śmietany kremówki Czekoladę wraz z kremówką rozpuszczamy w miseczce umieszczonej nad garnuszkiem z gorącą wodą .Dekorujemy ciepłą ciasto. Mąkę ,kakao ,sodę przesiewamy .Mleko ,olej ,jajka i cukry miksujemy

Ladylaura.
Gofry z truskawkami - jak z budki 100

jajka 1/2 szkl. cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 szkl. mleka 1 szkl. wody 3 szkl. mąki 1/2 szkl. oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatki: truskawki, bita śmietana, czekolada gorzka z pomarańczą Sposób przygotowania: Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka miksujemy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na gładką, jasną masę. Dodajemy mleko, wodę, mąkę, proszek do pieczenia, mieszamy(...)odpowiednią ilość ciasta i pieczemy w zależności od mocy urządzenia od 5 do 8 min. Studzimy na kratce. Podajemy jeszcze lekko ciepłe z dowolnymi dodatkami (owoce, bita śmietana, dżem, czekolada gorzka, nutella, cukier puder

Kolorowy Przepisownik
Brownie z ciasteczkami Orito 101

Nigdy nie jadłam brownie, więc przyszedł czas spróbować :) ale moje nie jest tradycyjne - ma mniej cukru a i tak jest mega słodkie!:) Składniki: 200 g czekolady gorzkiej z pomarańczą 165 g masła 82% tłuszczu 100 g cukru trzcinowego 3 jajka 2 żółtka 1 cukier wanilinowy 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka kakao szczypta soli 21 ciasteczek orito (lub oreo;)) Sposób(...)przygotowania: Masło roztapiamy w rondelku na najmniejszym ogniu, cały czas mieszając. Zdejmujemy z palnika i dodajemy pokruszoną w drobne kawałki czekoladę - rozpuszczamy nadal mieszając, aby powstała jednolita masa. Odstawiamy do ostudzenia. Jajka, żółtka, cukier brązowy i wanilinowy ucieramy mikserem na puszysty krem. Do ubitego kremu wlewamy masę czekoladową i mieszamy łyżką aż składniki dokładnie się połączą. Mąkę, szczyptę soli

Kolorowy Przepisownik
Piernik (bez leżakowania) 90

przyprawy do piernika 1 płaska łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 pełne łyżki kawy zbożowej 2 łyżki kakao 2 jajka Polewa: 1/3 szklanki śmietany kremówki 1 tabliczka gorzkiej czekolady (może być też mleczna) 1 łyżka kawy zbożowej Sposób przygotowania: W rondelku roztapiamy masło z cukrem i miodem, dodajemy powidła śliwkowe, przyprawę do piernika, cynamon i kakao. Krótko podgrzewamy cały(...)stopniach (do suchego patyczka). Ostudzony piernik przecinamy wzdłuż na pół i przekładamy powidłami śliwkowymi. Polewa: do rondelka wlewamy śmietanę, zagotowujemy i zestawiamy. Od razu dodajemy kawę, mieszamy, wrzucamy kawałki czekolady i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Polewę studzimy i polewamy nią piernik. Pozostawiamy do zastygnięcia (najlepiej w lodówce

Kolorowy Przepisownik
Sernik z bananowym shake i pianką Milky Way 124

Milky Way: *250 ml śmietany kremówki+3 łyżki   *(dałam ok. 235ml) 3 batoniki milky way 2 łyżki cukru pudru trzcinowego 1 śmietan fiks Wiórki kokosowe lub starta czekolada do dekoracji  (nie zdążyłam dać nic;)) Sposób przygotowania: CIASTO: Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz cukrem, dodać żółtka oraz posiekane masło. Zagnieść kruche ciasto. Wylepić dno wyłożonej(...)żeby nie przebić śmietany-może się zwarzyć), pod koniec dodając cukier puder i śmietan fiks oraz ostudzoną masę milky way, wymieszać.  Rozsmarować na zimnym serniku posypać wiórkami lub czekoladą.  Schłodzić w lodówce

Kolorowy Przepisownik
przepis na Ciastka czekoladowe z orzechami i żurawiną czyli Słodki Czwartek odc.81 153

łyżeczka sody 140 g miękkiego masła (może być roślinne) 30 g kakao 1 jajko kilka kropli ekstraktu waniliowego 150 g cukru trzcinowego po 50 g posiekanych orzechów włoskich, czekolady białej i mlecznej (u mnie deserowa) 100 g suszonej żurawiny szczypta soli Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę z sodą, kakao i jajko. Dokładnie mieszamy. Dodajemy posiekane orzechy i czekoladę oraz

Dzieje kuchennej Wiewióry
Suflet czekoladowy z nutą pomarańczy 97

Przepisów na suflet z czekolady jest wiele. Karnawał to odpowiedni moment na testowanie różnych jego rodzajów. Po wypróbowaniu kilku, najbardziej do gustu przypadł mi ten z dodatkiem pomarańczy i wanilii. To połączenie aromatów wspaniale podkreśla smak czekolady, która po kilku minutach w piekarniku kusząco przebija się na wierzch chrupiącego wierzchu sufletu

Milion Smaków
Gorąca czekolada do picia 86

Przepis inaugurujący słodkie przysmaki na zbliżający się Dzień Czekolady. Gorąca czekolada z aromatem kawowym i nutką cynamonu to idealny pomysł na weekendowe przedpołudnie

Milion Smaków
Tort Sachera 95

jest pilnie strzeżoną tajemnicą, a prawdziwy tort można skosztować w Hotelu Sacher w Wiedniu. Poniższy przepis to tylko jedna z jego interpretacji (z odtworzenia smaku:)). Pyszne czekoladowe ciasto oblane... czekoladą:) tak można w skrócie scharakteryzować torcik. Jednak lekkie przełamanie smaku daje tu konfitura morelowa, stąd efekt końcowy nie zawiedzie prawdziwych smakoszy czekolady

Milion Smaków
Gorąca czekolada z chilli 95

Czekolada jak powszechnie wiadomo poprawia nastrój, spowalnia procesy starzenia, reguluje prawidłową krzepliwość krwi a przede wszystkim doskonale smakuje. Warto spróbować domowej wersji czekolady na gorąco z silnym akcentem ostrego chilli, które wzmocni czekoladowy smak napoju dodając ciekawą, egzotyczną nutkę

Milion Smaków
Bezglutenowe ciasto czekoladowo-limonkowe 65

Czekolada, migdały i limonka - tak można w skrócie scharakteryzować ten przepyszny deser. Ciasto jest bez mąki, którą zastępują mielone migdały, za to z konkretną ilością jajek i oczywiście gorzką czekoladą z wspaniale kontrastującym limonkowym posmakiem. Przepis niezastąpionej przy ciastach czekoladowych Nigelli Lawson

Milion Smaków
Smoothie czekoladowo - bananowo - czekoladowe 66

Ciemna czekolada nie dość że zawiera zdrowe dla serca flawonidy to jeszcze obniża cholesterol. W tym smoothie występuje aż w trzech odsłonach: jako mleko sojowe czekoladowe, gorzka czekolada i jogurt czekoladowy. Kompozycji dopełniają takie zdrowe składniki jak: banany, olej lniany czy pyłek pszczeli

Milion Smaków
Czekoladowe brownie z awokado - bez cukru! 145

malin. Jest też na tyle ciężkie, że spokojnie można się najeść jednym kawałkiem ;)  Składniki (10 porcji):   350 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 miękkie awokado 100 g gorzkiej czekolady pół szklanki mrożonych malin pół szklanki mleka roślinnego 50 g (5 łyżek) kakao niskotłuszczowego 3 łyżeczki miodu 3 łyżeczki oleju kokosowego 3 jajka 1 łyżka sody oczyszczonej szczypta soli Przygotowanie(...)przetnij na pół, wyjmij pestki i wydrąż łyżeczką miąższ. 2. Dodaj jajka i miksuj przez minutę. 3. Dodaj sodę oczyszczoną, mąkę, sól, kakao, mleko i miód, następnie wymieszaj. 4. Czekoladę i olej kokosowy rozpuść w rondelku, dolej do ciasta i zmiksuj. 4. Masę przelej do formy o średnicy 25 cm. Na wierzchu ułóż zamrożone maliny. 5. Całość wstaw do nagrzanego

Powiedz dietom nie
Donna Hay "Szybko, świeżo, prosto" - kilka słów o książce 177

atarze, którym zainpirowaliśmy się do wykonania tego wpisu - ( klik ). Ponownie na końcu działu znajdziemy słodkie przepisy - ciasto czekoladowe, tosty francuskie, przepis na ciasto z jabłkami i jagodami, babeczki w czekoladzie, lody, płynna czekolada na zimno czy choćby pieczoną ricottę z miodem waniliowym! Wszystko wygląda pięknie i bardzo apetycznie! Kiedy przejdziemy przez główne działy na końcu książki znajdziemy dział pod nazwą

Plate of Joy
Porzeczkowiec 1848

łyżki cukru pudru 5 torebeczek malutkich śmietany fix  250 g miękkiego masła  1i 1/2 słoiczka Dżemu z czarnej   porzeczki  firmy  ORZECH 1 tabliczka czekolady mlecznej milka  Wykonanie : Do garnka wlać olej , wodę, dodać cukier , cukier waniliowy , kakao ,masło orzechowo kakaowe .    Wszystkie składniki rozpuścić  , gotować około 4 minut . Masę ostudzić. Białka ubić(...)ciasto przeciąć na pół . Na jedną połowę ciasta wyłożyć słoiczek dżemu , następnie wykładamy połowę masy śmietanowej . Przykrywamy drugim plackiem . Wierzch smarujemy resztą dżemu i masy śmietanowej. Na wierzch ścieramy czekoladę. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego :) Zapraszam do wypróbowania przepysznych , ekologicznych , bez konserwantów produktów firmy  http://www.primavika.pl/ .     Zapraszam do wypróbowania pysznych produktów firmy  http://www.orzech.com.pl

Sama słodycz i szczypta chili
Tarta grzechu warta 123

szklanki mąki tortowej cukier waniliowy 0,5 szkl. cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl. oleju wiśnie z nalewki 1 galaretka wiśniowa  3 kostki gorzkiej czekolady i trochę śmietanki na polewę Sposób Z jaj, mąki, cukrów, proszku do pieczenia i oleju zagniatamy ciasto, jeśli jest zbyt lepkie dodajemy mąkę. Gotowe ciasto formujemy w kulę i wkładamy(...)Pieczemy na złoty kolor.  Na wystudzone ciasto wykładamy wydrylowane wiśnie, posypujemy cukrem, całość zalewamy tężejącą galaretką.  Gdy galaretka całkowicie stężeje ciasto polewamy polewą przygotowaną z gorzkiej czekolady i śmietanki.  Ciasto przed zalaniem galaretką Gotowa tarta

Kuchenne aromaty
Gostyńska krówka z dżemem porzeczkowym 494

puszki krakersy dżem porzeczkowy bita śmietana z żelatyną Chłodzimy 3 godziny w lodówce. Na gotowym cieście można zrobić esy floresy z polewy czekoladowej przygotowanej z 3 kostek gorzkiej czekolady z dodatkiem śmietany, bądź przed podaniem posypać tartą czekoladą

Kuchenne aromaty
Ciastka francuskie z czekoladą 111

smakują ciepłe ciasteczka francuskie zajadane przy filiżance kawy zbożowej. Przy ich aromacie nawet mróz za oknem nie jest nam straszny:) Składniki 2 opakowania ciasta francuskiego 2-3 tabliczki ulubionej czekolady 1 jajko cukier kryształ Sposób Ciasto francuskie rozwijamy, kroimy w kwadraciki. Na kwadrat nakładamy kostkę lub dwie czekolady, przykrywamy następnym kwadratem z ciasta, brzegi dociskamy widelcem, każde ciasto po wierzchu

Kuchenne aromaty
Koktajl murzynek 130

smak bardzo przyjemy dla podniebienia... Składniki 2 szklanki pełnego mleka  2 kopiaste łyżki kawy rozpuszczalnej  2 kopiaste łyżki cukru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 4 łyżki utartej, gorzkiej czekolady kostki kawowego lodu Sposób Do gorącego, ale nie wrzącego mleka sypiemy kawę, cukier, cynamon. Całośc dokładnie mieszamy, odstawiamy do wychłodzenia.  Przed podaniem kładziemy do szklanek kostki lodu. Oziębioną kawę(...)miksujemy, aż się lekko spieni, rozlewamy do szklanek, na wierzch sypiemy utartą czekoladę w taki sposób, aby utworzył się dość gruby "kożuszek". Podajemy ze słomką

Kuchenne aromaty
Malinowa zakręcona tarta 127

kostkę 4 łyżki zimnej wody Ciasto na krem 5 łyżek mąki krupczatki 1 szklanka mleka 0,5 szkl. cukru 1 żółtko 100 g masła Polewa 4 kostki gorzkiej czekolady odrobinę śmietanki   Sposób Ciasto: Mąkę mieszamy z cukrem i szczyptą soli, dodajemy masło i zaczynamy zagniatać rękami, następnie dolewamy wody i kontynuujemy zagniatanie, aż ciasto będzie jednolite. Gotowe zawijamy(...)temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Po przestygnięciu na ciasto wykładamy krem, na nim układamy umyte i osuszone maliny. Całość polewamy polewą zrobioną z 4 kostek roztopionej gorzkiej czekolady wraz z odrobiną śmietanki

Kuchenne aromaty
Szaszłyki owocowe z sosem czekoladowym 151

Lekko grillowane owoce i ciepły sos czekoladowy to idealne połączenie które będzie smakowało każdemu. Składniki: 2 dojrzałe banany, obrane 2 średnie nektarynki i brzoskwinie 6 całych truskawek ¾ szklanki startej czekolady półsłodkiej 2/3 szklanki skondensowanego mleka 2/3 szklanki cukru ¼ szklanki masła lub margaryny Przygotowanie: Aby przygotować sos czekoladowy należy stopić czekoladę z masłem lub margaryną w małym rondelku na małym ogniu

naRuszcie
Ciasto Hawana 41073

mleka, 2 żółtka, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2,5 łyżki cukru, 1 kostka masła, 1 puszka ananasa. Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 2 łyżeczki mleka. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nadal ubijając stopniowo dodaję kolejno cukier, żółtka, olej, mąkę, ocet i proszek do pieczenia. Ciasto wylewam na blaszkę (wymiary(...)dodaję do masy i mieszam. 4. Poncz : Rum mieszam z sokiem z cytryny. Ponczem nasączam biszkopt. 5. Na biszkopt wykładam masę z ananasem, wyrównuję. Na masie układam bezę kokosową. Czekoladę rozpuszczam z mlekiem nad kąpielą wodną. Na wierzchu ciasta robię z polewy esy floresy. Ciasto wstawiam na 2 godziny do lodówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kremowe ciasto na roladzie z bananami 234

żeby nie było grudek i pozostawić do wystudzenia. Wystudzony budyń zmiksować z masłem lub margaryną. Składniki na warstwę śmietanową: 400ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 gorzka czekolada Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Przygotować tortownicę o średnicy 24 – 26 cm. Pokrojone plastry rolady ułożyć bardzo ściśle na dnie i po bokach tortownicy. Na dno wyłożyć połowę(...)masy budyniowej, na niej ułożyć obrane banany ściśle obok siebie, na nie wyłożyć pozostałą ilość masy budyniowej. Na masę budyniową równomiernie wyłożyć ubitą kremówkę. Wierzch udekorować startą czekoladą. Ciasto wstawić do lodówki, najlepiej dzień przed podaniem. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Ciasto 3 bit 329

mleka 2-3 łyżki cukru 1 l mleka 200 g masła masa śmietanowa 500 ml śmietanki 30 % 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka żelatyny 5 łyżek mleka starta gorzka czekolada do posypania Blaszkę o wymiarach 35x25 wyłożyć papierem. Na dnie ułożyć warstwę herbatników. Masę kajmakową podgrzać w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka aby lepiej było ją rozsmarować. Wyłożyć na herbatniki(...)warstwą herbatników. Żelatynę rozpuścić w mleku i przestudzić. Śmietanę ubić na sztywno. Dodać cukier waniliowy i żelatynę. Masę śmietanową wyłożyć na herbatniki i ładnie wyrównać. Na wierzchu posypać starta czekoladą. Wstawić do lodówki. Ciasto najlepsze po dwóch dniach jak herbatniki dobrze namiękną, dzięki temu też ciasto ładnie się kroi i zachowuje kształt. Na każdą warstwę zużyłam 16 herbatników

Monia miesza i gotuje
Ciasteczkowy sernik na zimno 171

sernikowego 2,5 łyżki żelatyny 50 ml wrzątku 3/4 szkl cukru 200 ml śmietany 30% 1 łyżeczka esencji waniliowej / 1 op. cukru waniliowego Wierzch: ciastka Mallti Keks (kuleczki w czekoladzie) galaretka pomarańczowa 1,5 szkl wrzątku 1. Masło rozpuścić. Hity pokruszyć i zblendować* (będą miały konsystencję mokrego piasku). Odłożyć kilka łyżek (będą dodane do masy serowej) a resztę wymieszać(...)ciepła, żeby nie było grudek, gdyby zaczęła tężeć - należy ją podgrzać), wymieszać, całość dodać do masy serowej. 6. Masę serową wyłożyć na ciasteczkowy spód. Na wierzch ułożyć kuleczki w czekoladzie. Odstawić do lodówki. 7. Gdy sernik stężeje, łyżką nałożyć na kuleczki tyle galaretki, żeby się przykleiły do masy serowej. Odstawić do lodówki na kilka minut. Zalać resztą galaretki (gdyby

Kto ugości moich gości?
Muffinki czekoladowo-kakaowe z musli 115

czekoladowo-kakaowych muffinek z musli potrzebujemy: - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 jajko - 2 szklanki mąki (ja używam tortowej) - 1 szklanka mleka - sypkie kakao - 1 czekoladę - musli - 1/2 szklanki oleju - 1/2 szklanki cukru Pierwsza miska: Mieszamy składniki: proszek do pieczenia + soda oczyszczona + 2 szklanki mąki + sypie kakao (ok. 4 łyżeczek) + cukier + pokruszona czekolada (ja dodaje

upichcona
Cake Pops czyli przepyszne czekoladowe lizaki 159

masy formujemy kulki i wsadzamy do lodówki na 20min. Przygotowujemy polewę czekoladową. Końcówki patyczków maczamy w polewie i nabijamy tak do połowy kulki , odstawiamy na 10min do lodówki aby czekolada dobrze zespoiła się z masą. Przygotowane już lizaki na patykach maczamy w polewie czekoladowej, a następnie obsypujemy kolorową posypką. Gotowe nabijamy na kawałek styropianu i czekamy aż czekolada zaschnie

upichcona
Ciasteczka owsiane z ziarnami, gorzką czekoladą, suszoną żurawiną w wersji light (bez mąki, cukru, proszku do pieczenia, jajek) 168

mąki, cukru, proszku do pieczenia Składniki: (na ok 15 ciasteczek o średnicy ok. 6cm) - ok. 2 i pół szklanki płatków owsianych - 2 banany - 3 łyżki miodu - 2 paski gorzkiej czekolady/ 8 kosteczek - 2 i pół łyżki masła - ok. 3/4 szklanki ziaren: dyni, słonecznika, owoce goji, suszona żurawina Banany rozgniatamy albo miksujemy za pomocą blendera, kostki czekolady rozgniatamy na mniejsze kawałki

upichcona
Amerykańskie naleśniki ze świeżym musem jabłkowo-cynamonowym 209

aromatu wanilinowego - 40g roztopionego masła - 200 ml mleka (temperatura pokojowa) - 1,5 szklanki mąki pszennej - szczypta sody oczyszczonej - 2 szczypty soli - olej lub masło klarowane do smażenia naleśników - gorzka czekolada do dekoracji Składniki na mus jabłkowy: - 5 jabłek - duża łyżka masła - sok z połowy cytryny - 1 łyżka cukru - 1 łyżeczka cynamonu Ciasto: Żółtka ucieramy/miksujemy z cukrem i dodajemy aromat wanilinowy(...)wydrążamy pestki, blendujemy na ciapkę. Podsmażamy na rozgrzanej masłem patelni. Dodajemy cukier, sok z cytryny oraz cynamon, dusimy 10 minut od czasu do czasu mieszając. Podajemy udekorowane startą gorzką czekoladą. Ja uwielbiam z zimnym mlekiem

upichcona
Babka - kakao, czekolada, wanilia 172

wody 1/2 szkl. oleju 2,5 szkl. mąki szczypta soli 1-2 krople ekstraktu waniliowego lub śmietankowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 3-4 łyżki startej czekolady 1 łyżka wody Wykonanie: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Pod koniec ubijania powoli wsypywać cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku, wodę, olej, proszek do pieczenia i mąkę. Ciasto(...)podzielić na 3 części. Do pierwszej dodać 1 łyżkę wody i kakao, do drugiej startą czekoladę a do trzeciej aromat waniliowy. Do blaszki o wymiarach 12x40 wylać najpierw jasne ciasto, następnie z czkoladą  a na wierzch ciemne. . Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp 180 stopni przez ok 45 min do momentu "suchego patyczka

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Jakie produkty wybierać, żeby nie odczuwać głodu? 161

Orzechy laskowe 38 97 Płatki kukurydziane z mlekiem 173 99 Jabłko 522 106 Ciasto drożdżowe 83 116 Ryż biały gotowany 206 119 Kasza jęczmienna gotowana 206 128 Czekolada 45 132 Grejpfrut 667 154 Musli z mlekiem 169 157 Banan 253 177 Jajko gotowane na twardo 173 179 Ser Gouda 76 223 Płatki owsiane z mlekiem 175 224   2. Uczucie(...)kcal, podczas gdy 1 g białka lub węglowodanów to tylko 4 kcal). Nadmiar spożywanego tłuszczu zwiększa gęstość energetyczną diety. Produkt Ilość kcal w 100 g Majonez 714 Chipsy 552 Czekolada mleczna 549 Wafle nadziewane 519 Pączki 414 Płatki śniadaniowe czekoladowe 386 Pizza mięsno-ziołowa 332 Cheeseburger 286 Frytki 270-350 Risotto z mięsem 228 Dorsz w jarzynach 120 Gołąbki

Powiedz dietom nie
Chocolate banana bread 170

mąki pszennej - 10 łyżek roztopionego masła - 200 g cukru (można dodać trochę mniej) - 2 jajka - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - 3 łyżki kakao - pół tabliczki gorzkiej czekolady - sól - margaryna i bułka tarta do formy Przygotowanie:  Banany obrać i rozgnieść za pomocą widelca. Dodać stopione masło i dokładnie wymieszać. Cały czas mieszając dodawać po trochu: cukier, jajka(...)cukier waniliowy oraz przesianą z sodą, kakao i szczyptą soli mąkę. Czekoladę pokroić w drobną kostkę, posypać odrobiną mąki i wmieszać w ciasto. Formę posmarować margaryną i obsypać bułką tartą. Przelać ciasto do formy i wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika na godzinę. Po tym czasie wierzch ciasta przykryć folią aluminiową i piec kolejne 30 minut, sprawdzając co jakiś

W poszukiwaniu inspiracji
Galaretka kawowa z bananowym musem 130

łyżka ciepłej wody 1 łyżeczka cukru pudru Mus bananowy: pół banana kilka kropli soku z cytryny 100 g śmietany kremówki 30% 1 łyżeczka cukru pudru Dekoracja: odrobina startej czekolady deserowej Przygotowanie: Galaretka kawowa: 1. Żelatynę zalać ciepłą wodą i odstawić na kilka minut 2. Zaparzyć kawę 3. Do bardzo gorącej kawy dodać cukier puder i żelatynę. Dokładnie wymieszać. 4. Przelać(...)sokiem z cytryny- nie ubijać. 3. Na galaretkę położyć mus bananowy, 4. Polać śmietanką 5. Na środek dać po 1-2 łyżki ubitej śmietany 6. Posypać utartą deserową czekoladą Smacznego :) Zobacz także

KreatywnePiny
Gigantyczna drożdżówka z gorzką czekoladą i słodkimi malinami 157

drożdżówkę. Składniki na ciasto drożdżowe: 25 g świeżych drożczy 250 ml mleka roślinnego 100 g masła kokosowego 450 g mąki pszennej szczypta soli 100 g cukru 100 g gorzkiej czekolady dżem malinowy (miałam ostatni słoik na „czarną godzinę” własnego dżemu malinowego- 100% ) Ciasto wyrabiamy standardowo, tj. budzimy drożdże w niewielkiej ilości mleka w temp. 40 C z cukrem(...)około godziny aż podwoi swoją wielkość. Następnie wyrabiamy chwilę wyrośnięte ciasto aby się odgazowało, dzielimy na 3 części, każdą rozwałkowujemy na „prostokąt” dwie z nich posypujemy poszatkowaną czekoladą a ostatnią smarujemy dżemem. Zwijamy w rulony, po czym układamy na blaszce w ślimaka. Pieczemy około 50 minut w temp. 180 C. Smacznego

greenscarf
Kakaowe placuszki a'la tort szwarcwaldzki 166

szybko przygotować coś co da świadomość świętowania. Tak właśnie powstał pomysł zrobienia placuszków. Nie znam osoby, która ich nie lubi - miękkie, puchate, a te dodatkowo z bitą śmietaną, tartą czekoladą i czereśniami. Niebo w gębie! Smakuje jak śniadaniowa wersja tortu szwarcwaldzkiego! Tak mogłabym zaczynać każdy dzień! :)  Zróbcie koniecznie! :) Składniki:  ( około 10 sztuk) 110 g mąki pszennej, szczypta soli(...)wlać do czereśni, całość dobrze mieszając, jeszcze chwilę zostawić na gazie i ściągnąć. Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Placuszki podawać z kleksem bitej śmietany i czereśniami, całość posypać tartą czekoladą. Podawać gorące. Smacznego

Plate of Joy
Zimowa granola z cynamonem, sokiem z klementynek, czekoladą i bakaliami 167

trzcinowego, 3/4 szklanki soku z klementynek, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 4 łyżki kakao, cynamon, 2 łyżki syropu z agawy, 50 g migdałów, 30 g orzechów laskowych, 50 g gorzkiej czekolady Płatki, wystudzoną kaszę quinoa, zarodki pszenne i cukier umieścić w misce. W drugiej misce wymieszać ze sobą olej z kakao i cynamonem, dokładnie wymieszać, a na koniec dodać soku(...)polać syropem z agawy i dopiec jeszcze 10 minut. Upieczoną granolę wyciągnąć z piekarnika i całkowicie wystudzić. Do wystudzonej granoli dodać posiekane orzechy, drobniej posiekane suszone owoce oraz posiekaną czekoladę, wszystko dobrze wymieszać i przełożyć do szczelnych słoików lub pojemników. Smacznego

Plate of Joy
Quinoa na słodko z owocami - idealna na śniadanie i deser 101

Kaszę quinoa, sok i owoce umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy, aby wszystkie składniki się ze sobą połączyły. Przekładamy do miseczek i podajemy ze świeżymi owocami. Ps. Wersja z czekoladą, orzechami, mrożonymi owocami - absolutnie ze wszystkim będzie pyszne! Po zakończonym oczyszczaniu z chęcią wrócę do tego i zrobię z czekoladą, orzechami i karmelizowanymi bananami. ;) Smacznego

Plate of Joy
Muffiny z żurawiną i biała czekoladą 77

Składniki: 85 g margaryny Kasia 250g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 200ml mleka 100g cukru 2 jajka 1 szklanka żurawiny 100g białej czekolady kilka kropel aromatu waniliowego Sposób przygotowania: Rozpuścić masło,gdy przestygnie dodajemy do niego jajka,mleko i aromat. Mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier łączymy.Mieszamy wszystko razem.Dodajemy pokruszoną czekoladę i żurawinę.Nakładamy do foremek(najlepiej użyć papilotek

Wielki apetyt
Czekoladowe babeczki 79

Składniki:   1 kostka margaryny Kasia   1 jajko   tabliczka czekolady   250g mąki   2 łyżeczki proszku do pieczenia   3/4 szklanki cukru   cukier wanilinowy   1 szklanka mleka   1/3 szklanki oleju   1 łyżeczka sody   2 łyżki kakao   kolorowe posypki Sposób przygotowania: Suche składniki mieszamy razem.W drugiej misce mieszamy mokre składniki.Potem(...)mokrych dodajemy suche.Napełniamy papilotki i pieczemy(20min -180stopni).Dekorujemy masą czekoladową i posypkami.  Polewa czekoladowa:  Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę z Kasią.Polewamy babeczki.  Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Puszysty sernik z czekoladowym kremem zwieńczony pachnącym sosem z truskawek i mango 104

łyżki mąki pszennej 530g mleka skondensowanego słodzonego 6 jajek limonka cukier wanilinowy 200g śmietany 12% 200g cukru pudru 1 łyżka kakao 200ml śmietany kremówki 30% 100g masła 250g czekolady Sposób przygotowania: Do  miski włożyć ser, mąkę,mleko skondensowane,  sok z limonki i cukier wanilinowy.Wszystko dokłądnie wymieszać.Dodać pianę z 3 białek-delikatnie połączyć. Wyłożyć tortownicę papierem i wylać(...)wierzch i zapiekać jeszcze 15 minut. Wystudzić ciasto. W kąpieli wodnej wymieszać 6 żółtek ze śmietanką i 0,5 szklanki cukru pudru.Mieszać aż zgęstnieje. Następnie dodać pokruszoną czekoladę i masło.Dokładnie wymieszać.Wystudzić i stopniowo dodawać pianę z 3 białek(ubitą z resztką cukru).Delikatnie wymieszać.Wylać krem na ciasto i schładzać minimum 5 godzin.Następnie zdjąć boki tortownicy

Wielki apetyt
Bułeczki drożdżowe dla milusińskich 82

Składniki: 500 g mąki 5 dkg drożdży 100 g masła 250 ml ciepłego mleka 100 g cukru szczypta soli 2 łyżki miodu 100 g czekolady mlecznej   Sposób przygotowania: Z pokruszonych drożdży,2 łyżek mleka,łyżki cukru i łyżki mąki zrobić rozczyn i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Następnie wymieszać pozostałe składniki,dodać rozczyn i zagnieść ciasto.Przykryć ściereczką(...)odstawić w  ciepłe miejsce,aż do wyrośnięcia.Następnie wysmarowaną formę sylikonową oprószyć mąką i przełożyć do niej ciasto.Do środka powkładać kawałeczki czekolady i przykryć ciastem. Piec w temperaturze 180 stopni ok 30 minut. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Klasyczny murzynek 135

margaryny 100 g masła  6 łyżek kakao  100 ml mleka  2 szklanki cukru  4 jaja  2 szklanki mąki  1 łyżka proszku do pieczenia czekolada gorzka 70% kakao  Sposób przygotowania: W rondelku rozpuszczamy margarynę z kakao,cukrem i mlekiem.Mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru i połączenia składników. Mąkę mieszamy z proszkiem i stopniowo(...)mieszamy wszystkie składniki.Za pomocą łyżki delikatnie dodajemy pianę z białek.Ciasto wlewamy do blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką.Pieczemy do tzw.suchego patyczka. Następnie rozpuszczamy masło z gorzką czekoladą i odrobiną cukru pudru.Polewą dekorujemy ciasto,oczywiście,gdy będzie już upieczone. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Bułeczki maślane 89

Składniki: 2,5 szklanki mąki 7g drodży instant 2,5 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 3/4 szklanki mleka 120 g  roztopionego masła sezam (opcjonalnie) czekolada (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Do przesianej mąki dodajemy drożdze wymieszane z solą i cukrem.Następnie dodajemy ciepłe mleko i wystudzone,rozpuszczone masło.Odstawiamy w ciepłe miejce,aż do wyrośnięcia (ok.80minut). Formujemy bułeczki i obsypujemy(...)ziarnami sezamu. Pieczemy 150 minut w 180 stopniach. Gdy zamiast sezamu wykorzystamy pokruszoną czekoladę będą doskonałe na drugie śniadanko dla waszych pociech. Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Ciasteczka z masłem orzechowym i bakaliami 96

Składniki: 1,5 szklanki mąki 1 szklanka masła orzechowego 1 łyżeczka sody garść rodzynek garść migdałów 60g masła szklanka cukru 100g czekolady mlecznej 2 łyżki ekstraktu waniliowego Sposób przygotowania : Masło,masło orzechowe,jajka i cukier wymieszać mikserem na gładką masę.Do mąki dodać sodę i dokładnie wymieszać.Dodać mąkę i ekstrakt do masła i wyrobić całość.Na samym końcu dodajemy(...)pokrojoną czekoladę i bakalie.Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko je spłaszczamy.Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Tort bezowy z kremem czekoladowym 126

tego co znalazłam w internecie. Składniki: 5 białek jaj kurzych 300g drobnego cukru 2 łyżeczki maki ziemniaczanej 1 łyżka octu winnego cytryna 500 ml śmietany 36 % likier czekoladowy czekolada mleczna ulubione owoce ( u mnie truskawki,borówki i smoczy owoc) Sokiem z cytryny natrzyj miskę i wlej do niej białka. Ubij je na sztywna piane, stopniowo dodając cukier. Dodaj mąkę ziemniaczaną(...)zmniejsz temperaturę do 100 stopni i piecz jeszcze 10 minut. Zostaw blaty do wystygnięcia w zamkniętym piekarniku. Śmietanę ubij na sztywno i dodaj likier czekoladowy. Połącz z roztopiona, przestudzona czekolada. Przełóż bezowe blaty. Torcik udekorój ulubionymi owocami. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Zdrowe ciastka 120

łyżeczka mielonych migdałów ( BackMit mają w swojej ofercie idealnie zmielone) 200g miękkiego masła/ margaryny 3/4 szklanki brązowego cukru 2 jaja 3 łyżeczki posiekanych orzechów ( u mnie Kresto) 100g posiekanej czekolady (min. 70% kakao) 1 łyżka ekstraktu waniliowego ( przepis znajduję się tu ) szczypta soli morskiej (ja używam takiej w młynku- Kamis) 1 łyżeczka sody oczyszczonej płatki migdałów Sposób przygotowania: Masło ucieramy(...)cukrem i jajami przez 5 minut na najwyższych obrotach za pomocą miksera. Dodajemy mąkę wymieszaną z migdałami, solą i sodą oczyszczoną. Na koniec dodajemy dodatki- czekoladę i orzechy i mieszamy całość za pomocą łyżki. Z ciasta formujemy kulki i układamy je na papierze do pieczenia w co najmniej 2 centymetrowych odstępach. Na wierzchu wtykamy w nie płatki migdałów Pieczemy

Wielki apetyt
Czeko lepki -test 130

Czeko lepki (firmy Wedel) to nowy produkt wymyślony specjalnie dla dzieci a może nawet bardziej dla dorosłych, żeby mieli czym zająć swoje pociechy. To 3 opakowanka czekolad ( mlecznej, gorzkiej i białej ) w kolorowym pudełku (dostępne jest 5 wariantów: różowy- polana, niebieski- ocean , żółty- kosmos, dżungla i bajkolandja, ale tych niestety nie udało mi się kupić), które nadają się do lepienia(...)przeróżnych figurek przez dzieci. W opakowaniu poza 200g czekolad w 3 wariantach smakowych, znajdziecie również szablon z instrukcją jak wykonać jedną z figurek w danym temacie Czeko lepki to coś w rodzaju jadalnej plasteliny i gwarantuje, że podczas zabawy nie jeden paluch trafi do buzi :) Moja 5 letnia Werka bawiła się świetnie, z reszta sami zobaczcie. Jak dla mnie produkt

Wielki apetyt
Waniliowa babka majonezowa 111

ulubionego majonezu (u mnie od lat Winiary) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (przepis tu ) laska wanilii opcjonalnie cukier waniliowy 1 łyżka kakao 100 g czekolady mlecznej 50 ml śmietanki 30% jajka cukrowe Sposób przygotowania: Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera. Dodajemy środek z laski wanilii (tylko błagam nie wyrzucajcie tego co z niej zostanie- zróbcie(...)babki wysmarujcie masłem i wylejcie do niej gotową masę. Babkę pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy babka lekko przestygnie polewamy ją polewą (rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę. Dodajemy śmietankę i kakao i dokładnie mieszamy). Całość dekorujemy cukrowymi jajami. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Domowa polewa idealna 202

kupowane w sklepie kiepsko się rozpuszczają i zwykle na końcu wyskakują z nich gęste frędzle, a i tak nigdy nie wystarczają na cały placek. Wizja pięknego ciasta oblanego obficie czekoladą pryska w konfrontacji z rzeczywistością :) Domowej polewy można zrobić wystarczająco dużo, ale po zastygnięciu zamiast piękna i błyszcząca, robi się matowa. Do tego pod naporem noża pęka spektakularnie(...)ciepła, spłynie po cieście. Wówczas należy poczekać aż trochę przestygnie i wylać na wierzch drugą warstwę. Swoją drogą, na zdjęciu poza domową polewą są kupowane krążki białej i ciemnej czekolady, z założenia służącej do rozpuszczenia i użycia jako polewy (choć ja kupiłam je dla dekoracji). Wyraźnie widać, że są znaczenia bardziej matowe, niż polewa z żelatyną

Trzeci talerz
Sernik z rabarbarem 203

Serniki - te na zimno, te pieczone, te z rodzynkami, owocami, czekoladą lub z rosą. Wszystkie są wspaniałe i jako fanka serników mogłabym je jeść i jeść, i jeść ... Kiedyś istniał w mojej świadomości jeden rodzaj sernika - ten pieczony z rodzynkami. Potem pojawił się taki z rosą i ew. szlaczkami z czekolady, natomiast dzisiaj... jestem pod wrażeniem jak dużo pomysłów

Jedzeniomania
Tort truskawkowy 415

łyżeczki żelatyny 0,5 szklanki gorącej wody ok. 4 czubatych łyżek cukru pudru (do smaku) Dodatkowo: ok. 0,7 kg truskawek (do przełożenia blatów i dekoracji), 1 tabliczka białej czekolady (100 g) Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z cukrem na jasną masę. Na koniec miksowania dodać mąkę i proszek do pieczenia. Zmiksować do połączenia(...)około pół godziny do lodówki. Wystudzony biszkopt pokroić na trzy części. Układać warstwy: biszkopt, masa truskawkowa, pokrojone truskawki. Całość posmarować pozostałym kremem. Udekorować bitą śmietaną, truskawkami i utartą czekoladą

Bullio
Orzechowo-czekoladowa kasza jaglana z daktylami 151

Chociaż ja uważam, że danie jest warte specjalnego jej ugotowania.  Składniki: 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 5 daktyli mała garstka orzechów laskowych mała garstka migdałów 2 rządki czekolady 2 łyżki mleka roślinnego  Przygotowanie (5 minut): - najpierw blenderujemy orzechy z migdałami oraz daktylami i odkładamy je do miseczki - następnie blendereujemy kaszę z rozpuszczoną(...)czekoladą i mlekiem  - dodajemy połowę orzechów i daktyli miksując dalej,  - próbujemy- jeśli słodycz nam odpowiada zostawiamy, jeśli mamy ochotę na słodsze dokładamy resztę orzechów i daktyli miksując do połączenia  SMACZNEGO

Pora na pora i pomidora
Tartaletki z karmelem i czekoladą. 186

masłem . Pieczemy je około 15 minut w 180 stopniach.Odstawiamy do przestygnięcia .Następnie napełniamy masą karmelową . Na masę wylewamy polewę czekoladową i odstawiamy do lodówki . Masa czekoladowa: 150 g gorzkiej czekolady niecałe pół szklanki mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej Czekoladę roztopić z mlekiem na małym ogniu ,dodać mąkę ,wymieszać . Karmel : Mleko skondensowane słodzone gotujemy w zamkniętej puszce zanurzonej całkowicie w wodzie

Ladylaura.
Wspaniały WITARIAŃSKI MAKOWIEC i równie wspaniały SOS CZEKOLADOWY 164

czas łupania orzechów (można sobie ułatwić życie używając łuskanych ale ja tam wolę świeże), przygotowanie ciasta zajęło mi jakieś 25 minut.  Gotowego makowca wkładamy do lodówki i szykujemy czekoladę do polania.  TUTAJ  macie oryginalny przepis, w którym możecie podejrzeć, jakiej czekolady użył Adam, ja natomiast polałam swojego makowca sosem czekoladowym, znalezionym w innym miejscu tego smakowitego bloga

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
ciasto dotyk anioła 26950

przez ok. 30 min. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do całkowitego wystudzenia a następnie przekrawamy na dwa blaty. składniki na krem: 500 ml śmietany 18 % 200 g białej czekolady 160 g śmietany w proszku – śnieżki (2 opakowania) 250 g wiórek kokosowych ok. 100 g płatków migdałowych (do posypania) wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Lekko studzimy, wlewamy śmietanę 18%, mieszamy

Domowy Smak Jedzenia
Ciasta na Komunię Świętą 685

zdjęciem przekieruje Cię do przepisu! Brownie z wiśniami i orzechami nerkowca Ciasto hit. Przepyszne wilgotne borwnie - połączone z drylowanymi wiśniami i orzechami nerkowca, na wierzchu posypane dodatkową porcją czekolady. Niebo w gębie - nic innego nie można o nim powiedzieć! Torcik czekoladowy z czarną porzeczką Pierwszy torcik, jaki robiłam w życiu! Dla fanów mocno czekoladowego ciasta i porzeczek. Nie jest zbyt(...)wypieków - wypróbuj ciasto bez pieczenia! 3 bit to ciasto składające się z warstw herbatników przekładanych m.in. kajmakiem - nikt się nie zorientuje, że to tylko herbatniki! Torcik twarogowy z białą czekoladą Lekki torcik - a tak naprawdę sernik na zimno z mascarpone i owocami. Fajna alternatywa dla tradycyjnych tortów z ciężkimi, tłustymi masami. Rurki z kremem mascarpone Hit ostatnich świąt Bożego Narodzenia

Moje Qulinaria
Przepis na… – semifreddo, wspaniały deser lodowy 181

kwaskową nutą świeżych owoców. ( przepis na dwie keksówki) 1l śmietany 35% 200 gramów bez 4 jajka 6 łyżek cukru pudru 100 gramów borówek 100 gramów malin duża mleczna czekolada ( najlepiej z wafelkami/ herbatnikami/ orzeszkami) garść pistacji Żółtka ucieramy z cukrem na kogel mogel, Białka ubijamy na pianę z dodatkiem odrobiny soli. Śmietanę ubijamy, dodajemy do niej pokruszone bezy, kogel mogel(...)owoce, pokrojoną w nieregularne kawałki czekoladę i pistacje. Na samym końcu dodajemy sztywną pianę z białek. Delikatnie mieszamy. Keksówki wykładamy folią spożywczą (tak aby wystawała ponad brzegi na około 5 cm). Napełniamy je masą. Wierzch dekorujemy owocami i okruszkami bezy. Zamrażamy. Deser gotowy jest do spożycia po około 3 godzinach. Buon appetito

Bon Ton Italia
Fale dunaju 145

budyń waniliowy  [ u mnie brzoskwiniowy] 1  cukier wanilinowy 2 łyżki cukru  2 łyżki soku z cytryny  250 g masła Dodatkowo  200 g czekolady gorzkiej (lub pół na pół z mleczną)  70 g masła  Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodawać stopniowo cukier, dalej ubijając. Dodać(...)Masło utrzeć , powoli po łyżce dodawać wystudzony budyń, cały czas miksując. W międzyczasie dolewać stopniowo sok z cytryny, miksując. Gotowy krem wyłożyć na ostudzone ciasto, wstawić do lodówki stężenia. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej razem z masłem, wymieszać do gładkości. Rozsmarować na schłodzonej masie budyniowo - maślanej

Moje domowe kucharzenie
Koktajl Awocado-Banan-Limonka 131

Składniki: (na 1 porcję) 250 ml schłodzonego kefiru pół awokado pół banana kilka kropli soku z limonki Dekoracja: szczypta kakao szczypta tartej czekolady deserowej opcjonalnie: łyżeczka koktajlu z czerwonego buraka-Przepis znajdziesz poniżej. Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki połączyć na gładki mus przy pomocy blendera bądź blendera ręcznego 2. Dekorować kakao bądź startą czekoladą, 3. Idealnie smakuje z kleksem koktajlu

KreatywnePiny
Tarta z jabłkami i gruszką pod posypką z orzechów i płatków owsianych z sosem czekoladowym. 197

tylko żółtka. Czego użyłem? -8 dużych jabłek -2 gruszki -2,5 kubka mąki TYP 550 -1 kubek cukru -150 gram masła -jajko -woda 2l -sok z cytryny -cynamon -czekolada gorzka 60% kakao -mleko -skórka z pomarańczy -płatki owsiane -orzechy zgniecione w moździerzu (u mnie włoskie, laskowe) Jabłka i gruszki obieramy, kroimy w ósemki i zanurzamy w wodzie z sokiem(...)cześć ciasta rozkruszamy i łączymy z garścią płatków owsianych z dwiema garściami orzechów. Rozkruszamy na powierzchni jabłek. Wkładamy do piekarnika na 25-30 minut w 180 stopniach. Tabliczkę czekolady topimy z kilkoma łyżkami mleka, dodajemy skórkę z pomarańczy, gdy zacznie tężeć podlewamy wystudzone ciasto. Nie zdążyłem zrobić zdjęcia kawałka...tak szybko została zmieciona przez znajomych w majówkę

BaRepas
Majowy Tulipan 380

szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 3 łyżki suchego maku 1 kisiel wiśniowy Masa 600 ml śmietanki  30% 3 galaretki agrestowe Ponadto 1 tabliczka czekolady mlecznej Wykonanie: Białka ubijamy z cukrem na sztywno, następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej delikatnie mieszamy wszystkie składniki. Ciasto dzielimy na 4 równe części do pierwszej części(...)śmietany. Wystudzone ciasto przekrawamy na pół, spód ciasta wykładamy 3/4 masy śmietanowej przykrywamy drugą częścią, wierzch ciasta smarujemy pozostałą masą. Wierzch ciasta posypujemy startą na tarce o drobnych oczkach czekoladę. Odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Ciasto przyrządzone przez Elżbietę  Smacznego

kgwjanczewo
Masło orzechowo - czekoladowe 190

Tłuszcz - 49,24 g Węglowodany - 16,13 g (w tym cukry proste 4,72) Błonnik - 8,5 g Składniki: 1/2 kg orzechów arachidowych (ziemnych) 100 g mlecznej czekolady Orzechy obrać i  włożyć do miseczki. Zmiksować je na gładko. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (na parze) i wlać do zmiksowanych orzechów. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowe i smaczne

O kuchni z uczuciem
Ciasto czekoladowe z truskawkami 162

czekoladowy jest mokry a połączone z nim truskawki idealnie się łączą. Ja zrobiłam to ciasto na grilla więc bardzo szybko zeszło. Składniki: Ciasto: pół szklanki mleka 70 g gorzkiej czekolady 1 jajko 2/3 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju pół szklanki jogurtu greckiego 1 szklanka mąki pół szklanki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody  Masa Budyniowa(...)cukru 200 g masła Masa Truskawkowa: 2 galaretki truskawkowe 400 g truskawek mrożonych szklanka wody Przygotowanie: Ciasto: mleko podgrzać tak, by było ciepłe i dało się rozpuścić w nim czekoladę. Odstawić do ostygnięcia. W misce utrzeć jajo na gładko, dodać po woli cukier. Dodać olej i jogurt ciągle miksując. Dodać masę czekoladową, miksujemy. Na końcu dodać przesianą mąkę, kakao, proszek

Panda i jej świat
Tort malinowy 143

pszennej 6 łyżek kakao 2 łyżeczki sody oczyszczonej Masa malinowa 250ml śmietany kremówki 30% 125g malin (dałam mrożone, odsączone) 1 śmietan-fix Polewa 200ml śmietany kremówki 30% 200g gorzkiej czekolady 1 łyżka golden syropu Zaczynamy. Do dużej miski przesiewamy mąkę, kakao i sodę, mieszamy i odstawiamy. W małym garnku podgrzewamy mleko z masłem , dodajemy ekstrakt z wanilii i mieszamy(...)samo. Masa malinowa: Śmietanę ubijamy z fixem i dodajemy maliny, mieszamy i część malin rozdrabniamy widelcem. Polewa czekoladowa: W garnku umieszczamy wszystkie składniki i podgrzewamy, ciągle mieszając, aż czekolada się rozpuści i połączy z resztą składników. Ostateczny wnik to konsystencja sosu czekoladowego. Dekoracja: Maliny lub świeże kwiaty... Bierzemy patere (lub duży talerz). Kładziemy pierwszy blat ciasta, na niego wykładamy masę

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
olejowe ciasto z truskawkami i czekoladą... 167

Składniki: jajka 3 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cukier 3/4 szklanki, maślanka 1 szklanka, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, truskawki 30 dag, czekolada mleczna 100 gram, śmietana gęsta 1 łyżka jajka, olej, maślankę, cukier rózgą dobrze roztrzepać wsypać mąkę z proszkiem i wymieszać nie za długo tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia(...)kłaść tą stroną na ciasto piekarnik nagrzać do 200C, grzanie góra/dół, 2 poziom i piec ciasto około 40-45 minut, dobrze je wystudzić w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę ze śmietaną i polać ciasto, zostawić do zastygnięcia.....................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Czekoladowe kuleczki z amarantusem 133

nazbierały tego przez Wielkanoc tyle, że nie dadzą rady zjeść. Przyniosła, żeby coś z tym zrobić . I tak własnie przyszedł pomysł na tę wersję kuleczek czekoladowych. Składniki: 200 g czekolady , 50 ml słodkiej śmietany , 2/3 szklanki pokruszonych herbatników , 1/2 - 2/3 szklanki amarantusa ekspandowanego , dodatkowy amarantus do obtaczania kuleczek . Czekoladę pokruszyć i roztopić w kąpieli wodnej. Dodać śmietanę i dokładnie

Codzienna kuchnia niecodzienna
JOGURTOWY (DIETETYCZNY) DESER 207

hehehe i wiem to sama po sobie. Potrafie wytrzymac bez slodyczy miesiac czy dwa ,ale raz na jakis czas przeciez to nic takiego .  Nie mowie oczywiscie o tabliczce czekolady na raz czy paczce duzych chipsow, ale bardziej o koste deserowej czekolady, herbatnikach czy ciasteczku owsianym albo tak jak ja dzisiaj deserek z jogurtu :) mniaammmm :D .  Oczywiscie ludzie ktorzy

PychaDania
Sernik z kajmakiem na migdałowym spodzie brownie 135

jest bardzo słodka, dlatego do sera dodaję mało cukru. Sernik jest bardzo efektowny i wyróżnia się oryginalnym smakiem. Trochę zmodyfikowany przepis znaleziony na kwestiasmaku.com. Spód brownie: 120 g gorzkiej czekolady 120 g masła 1/3 szklanki cukru trzcinowego 2 jajka 70 g posiekanych płatków migdałowych 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masa serowa: 500 g mascarpone 500 g sera(...)ekstraktu z wanilii Wierzch: 200 g śmietany 18% 2 łyżeczki cukru Dodatkowo: 1 puszka (510 g) gotowej masy kajmakowej 50 g solonych orzeszków ziemnych Piekarnik nagrzać do 175°C. Czekoladę połamać na cząstki. Włożyć do garnka. Dodać pokrojone na mniejsze części masło. Roztopić na małym ogniu, ciągle mieszając. Lekko przestudzić. Płatki migdałowe drobno posiekać. Cukier, jajka, migdały, mąkę, sodę oraz

Bullio
Tarta z panna cottą i malinami 154

spodzie z ciastek czekoladowych. Na wierzchu panna cotta i maliny. Bez pieczenia, doskonała na upały. Czekoladowy spód: 300 g ciasteczek czekoladowych (użyłam Oreo) 80 g masła 50 g gorzkiej czekolady Panna cotta: 1,5 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietany 30% 1/3 szklanki cukru pudru 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Dodatkowo: maliny na wierzch tarty Ciasteczka dokładnie pokruszyć, czekoladę

Bullio
Sernik czekoladowo-kajmakowy 156

masy kajmakowej 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 1/5 puszki masy kajmakowej 2 łyżki mleka 1 łyżeczka masła 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: płatki migdałowe do posypania Herbatniki dokładnie pokruszyć. Wymieszać z mlekiem i roztopionym masłem. Powstałą masą wyłożyć formę (o średnicy około 25 cm). Wstawić do lodówki. Jajka zmiksować z cukrem(...)piec jeszcze 40 minut. Po wyłączeniu piekarnika sernik pozostawić jeszcze na około 10 minut z uchylonymi drzwiczkami. Przygotować polewę. Masę kajmakową gotować na małym ogniu z czekoladą, masłem i mlekiem aż do całkowitego połączenia. Polać sernik. Posypać posiekanymi płatkami migdałowymi i wstawić do lodówki. Podawać po minimum kilku godzinach

Bullio
Ciasto czekoladowe z herbatnikami i kaszą manną 386

manny pół szklanki cukru 200 g masła cukier waniliowy 3 łyżki kakao 2 duże opakowania herbatników (po 250 g) Polewa czekoladowa: łyżka masła 1/4 szklanki mleka 150 g mlecznej czekolady Do namaczania herbatników: szklanka mleka lub wódki z wodą w proporcji 1 do 5 1 litr mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym oraz 200 g masła. Kakao rozpuścić(...)wodą). Na warstwę herbatników nałożyć krem. Ułożyć 3-4 warstwy. Ja ułożyłam 4 warstwy herbatników w formie o wymiarach 28 x 22 cm. Ostatnią warstwę herbatników polać polewą czekoladową (czekoladę, masło i mleko rozpuścić na małym ogniu, delikatnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji). Polewa nie jest zbyt gęsta po przygotowaniu, ale zastyga wystarczająco w lodówce

Bullio
Kaczka faszerowana z czekoladą 99

kaczka 100 g placka drożdżowego, 100 g płatków migdałowych, 100 g rodzynek sułtanek, 100 g czekolady deserowej, 2 jajka, 150 ml sherry, sól Kaczkę dokładnie umyć i osuszyć. Odciąć kuper i szyję. Ułożyć na grzbiecie i mocno nacisnąć mostek. Kaczkę można wyluzować, ale nie jest to konieczne. Odciąć kuper i szyję. Ułożyć na grzbiecie i mocno nacisnąć mostek. Ostrym nożem(...)skórze a nóż cały czas ocierał się o powierzchnię kości. Kaczkę oprószyć solą, odstawić na co najmniej godzinę. Placek drożdżowy namoczyć w sherry, zmiksować z żółtkami. Wymieszać z posiekaną czekoladą, rodzynkami i płatkami migdałów. Białka ubić na sztywną masę ze szczyptą soli, wyłożyć na farsz i delikatnie wymieszać. Kaczkę napełnić farszem. Otwory spiąć wykałaczkami a następnie nitką zasznurować wokół wykałaczek

królestwo garów
Świąteczny prawie keks 130

proszek do pieczenia bg/soda 1 łyżeczka banan 2 duże miód 4 łyżki /ew. ksylitol cynamon 2 łyżeczki dodatki: żurawina, rodzynki, płatki migdałów, migdały, kolorowe skórki kandyzowane polewa: gorzka prawdziwa czekolada, miód i śmietanka kokosowa Migdały zalewam wrzątkiem, odstawiam. Ciecierzycę odsączam, banana obieram i kroję w kawałki, blenduję razem na gładką masę. Do miski dodaję umyte jaja, miód, proszek do pieczenia(...)dosłodzenia, dodaję w tej chwili miód/ksylitol. Mieszam i wlewam do niewielkiej keksówki. Rozgrzewam piekarnik do 175-190 st. C. piekę około 30 minut. W tym czasie przygotowuje polewę. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, dodaję miód, mieszam i na koniec dodaję śmietankę. Po wystudzeniu ciasta, wierzch smaruję polewą i ozdabiam płatkami migdałów i kolorowymi skórkami. Gotowe.  Smacznego

IzaGotuje
Jak Zrobić Pyszne Lody Czekoladowe. 3 Składniki. 10 minut. Czy grozi Ci Salmonella ? Prosty Przepis jak zrobić lody czekoladowe 184

zdjęcia musiałam zrobić drugą partię... Jeszcze prostsze i równie smaczne:  Moje Domowe Żelki Owocowe! Klik Dziecinnie Proste Domowe Lody C zekoladowe Składniki: eko mleko kokosowe puszka, eko czekolada 1/3 kostki (jesli dasz gorzką dla posłodzenia dodaj ksylitolu do wody), ciepła przegotowana woda 150 ml  (ja osłodziłam ją dodatkowo ksylitolem) Jak to zamienić w Pyszne Lody Czekoladowe? Z czajnika(...)wodę wlej do miski, wrzuć czekoladę i ksylitol.  Mieszaj do rozpuszczenia. Do miski dodaj mleko kokosowe. Mieszaj mikserem do uzykania gładkiej masy. Przelej do zamykanego pojemnika i odstaw do zamrażarki na około 3h. To Wszystko! Smacznego! Proponuję jeszcze do deseru dorzucić owoce lub orzechy - pycha! A jeśli na te LODY wpadłaś tylko POPATRZEĆ bo się ODCHUDZASZ to łap Darmowa

IzaGotuje
Babeczki z orzechowym kremem 148

masła, 80 g cukru, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 200 ml śmietanki 30%, 1 śmietan fix, 3 łyżeczki kremu mleczny migdał Karmello, orzechy laskowe w mlecznej czekoladzie Karmello . Przygotowanie: Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajka i miksujemy, dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Przekładamy ciasto do papilotek (mi wyszło 6 babeczek). Babeczki pieczemy ok. 20 minut(...)miksujemy, aż do jego rozprowadzenia. Możemy dodać trochę cukru, jeśli lubimy słodkie śmietany. Przekładamy ubitą śmietanę do szprycy i wyciskamy na schłodzone babeczki. Na koniec dekorujemy orzechem w czekoladzie

Aga w kuchni
Babeczki z wodą sodową i białą czekoladą 92

łyżeczki proszku do pieczenia * 4 płaski łyżki kakao * 12 łyżek cukru trzcinowego * 150ml wody mineralnej gazowanej  * 100ml oleju rzepakowego * 2 jajka * łyżka ekstraktu waniliowego * pół tabliczki białej czekolady - 50g  Przygotowanie : Mokre składniki rozmieszać, suche składniki dokładnie wymieszać. Mokre przelać do suchych, dodać posiekaną białą czekoladę, wymieszać. Ciasto przelać do papilotek na 3/4 wysokości. Piec 25 minut

Magiczne Życie Marty
Włoski likier czekoladowy – jak przyrządzić? 211

Składniki: szklanka startej na wiórki czekolady 1/3 szklanki wódki 1/3 szklanki cukru szklanka wody łyżeczka ekstraktu waniliowego Przyrządzanie: Wódkę i wiórki czekoladowe wymieszać w szczelnym naczyniu, wstrząsnąć i odstawić na tydzień. Po tym czasie, zagotować wodę i dodać cukier. Kiedy syrop przestygnie dodać go do naczynia z czekoladą i wódką i pozostawić na kolejny dzień. Przed podaniem odcedzić wiórki

Bon Ton Italia
Nutella z awokado 132

Brudne buźki, to takie urocze. Od czekolady? Przeurocze. Ale bynajmniej nie w tym wieku. Chłopak kończy w tym tygodniu 9 miesięcy, na czekoladę jeszcze się na pewno nie porwiemy. Nutella z awokado jest na prawdę pyszna i jak dla mnie ta normalna może nie istnieć ;) Potrzebujemy: 1 dojrzałe awokado 1 dojrzały banan 5 daktyli wcześniej zalanych wrzątkiem (ppół godziny wcześniej

MamaOskarka
karnawał w królestwie garów 135

pierożki  z rukola i pieczarkami pączki z oliwkami chipsy z topinambura z tzatzikami roladki wieprzowe z figami suszonymi tosty z mini sznyclami po wiedeńsku   dipy mandarynki w czekoladzie   skórki pomarańczowe w czekoladzie śmietanowiec - galaretowiec faworki-chrust róże karnawałowe pączki churros     makaroniki czekoladowo malinowe kulki drożdżowe z kremem orzechowo-czekoladowym   babeczki herbatniczki migdałowe krem czekoladowy

królestwo garów
Monte del Fra z Veneto 119

Merlot. Kolor intensywnie rubinowy. Lekko wyczuwalne aromaty owoców śliwki, czereśni. Powinno pasować do past oraz czerwonych mięs. Pani Marika Bonomo poleca spróbować go z gorzką czekoladą. Wino zdecydowanie nie przekonało mnie. Może kolejny rocznik będzie smaczniejszy. Valpolicella Classico Monte del Fra 2013 – ( 39.00 zł.) 80% Corvina Veronese i Corvinone, 20% Rondinella. W nosie wyczuwalne aromaty owocowe wiśniowe i śliwkowe lekko(...)dębowych beczkach. W wyniku tych prac uzyskujemy wino potężne, z aromatami wiśni, śliwki oraz pieprzu. Wino jest krągłe z łagodnymi taninami. Z bardzo długim finiszem. Wyczuwamy w nim nuty czekolady i rodzynek. Polecane do surowego tuńczyka, sushi i dań kuchni indyjskiej, tajskiej i wietnamskiej. Ale chyba „ go szkoda”, idealne do powolnego sączenia. Po otwarciu przelać do karafki celem napowietrzenia. Wspaniałe

królestwo garów
Navona 137

jest specjalne menu szparagowe wybrałam dwa dania z nimi. Miało być jedno ze szparagami a dwa z pozostałej części karty ale gdy ujrzałam delikatny „mus szparagowo – pistacjowy z białą czekoladą” nie mogłam się oprzeć. I w ten sposób zamówiłam deser, a czy zrobiłam dobrze … o tym później. Do Navony poszłam z córką i razem wybrałyśmy pozostałe dwa dania. Wybór padł(...)słowo o szpinaku – jak dla mnie idealny. Nie rozgotowany, idealnie doprawiony, nie przesolony – dla niektórych przyprawić oznacza dużo posolić. No i na koniec deser. „Mus szparagowo – pistacjowy z białą czekoladą”... i nagle się okaże, iż skłamałam wcześniej, mówiąc, że napiszę coś o deserze... Nic, nie napiszę... rozmarzyłam się... przepraszam

królestwo garów
CARE - Bodegas Anadas – nowa twarz Aragonii 105

Bukiet intensywny z dominującymi nutami wiśni, jeżyn, malin, śliwek. Dzięki 4 miesiącom spędzonym w beczce taniny są bardziej intensywne. Na podniebieniu jest dobrze zbalansowane. Dominują czerwone owoce z odrobiną czekolady i z leciutkim pieprzem. Finisz jest dość długi, aksamitny i elegancki. Dobry stosunek ceny do jakości. Care Tinto Crianza - 70% tempranillo i 30% merlot, ok 40 zł. Dojrzewało(...)beczkach z dębu amerykańskiego. Szczodre w aromaty owoców leśnych oraz czekolady. W smaku jest złożone, taniny są ładnie wtopione. Wino jest bardzo smaczne. Care Finca Bancales 2009 – 100 % garnacha ok 100 zł. Sztandarowe wino Bodegas Anadas. Według zapewnień przedstawiciela winnicy wino to pokazuje co jest najlepsze w tym rejonie, najlepiej oddaje jego charakter i możliwości. Winogrona pochodzą z 90 letnich

królestwo garów
Zupa krem z kalafiora z …. czekoladą 86

kalafior (ja użyłam romanesco ), 900 ml mleka, 150 ml gęstej śmietany, sól, cukier, tabasco green pepper sauce, 120 g deserowej lub mlecznej czekolady, Kalafiora podzielić na różyczki, odciąć 3 łyżki samych wierzchołków , resztę włożyć do garnka, zalać mlekiem i gotować do miękkości. Zmiksować, przetrzeć przez sito. Doprawić solą, cukrem i tabasco. Podawać posypaną surowym kalafiorem i czekoladą. zastawa

królestwo garów
Lidl. Kolekcja win francuskich na święta. Wszystkie smaki świątecznej radości. 116

cena. Dekantować przed podaniem. Château Colombier-Monpeloup Pauillac 2008 (59,99 zł) na początku dominują nuty stajenne, ustępujące z czasem aromatom wiśni, czarnej porzeczki i ciemnej gorzkiej czekolady. Taniny ładnie wtopione. Dorze zbalansowane. Dekantować przed podaniem. Dobrze będzie smakować w towarzystwie dań z wieprzowiny, wołowiny oraz z serami. Château Andron Blanquet Saint-Estephe 2008 (59,99 zł) Kolejne typowe Bordeaux(...)Dominują aromaty czarnej porzeczki, dojrzałej wiśni, ciemnej czekolady, suszonych śliwek. „ Poważne wino” podawać do dań z wołowiny a nawet z dziczyzny. Vieux Château Bourgneuf Pomerol 2007 (99 zł). Drogie ale po prostu pyszne. Michał Jancik poleca to wino do kaczki i ma absolutną racje. Wino dobrze zrównoważone. Pachnie ziemią, lasem, kamienistą ziemią. W ustach dominują aromaty wiśni, suszonych moreli, czerwonych

królestwo garów
Odkrywamy kalifornijskie wina 134

Wente Chardonnay Livermore 2013 Zrazy zawijane z wołowiny, z pieczonymi bakłażanami i pieczonym pomidorkiem koktajlowym. Leaping Horse Merlot, California 2013 Gnarly Head Old Zin, Lodi 2012   Deser z czekolady Valhrona* Branzin Old Vine Zinfandel, Lodi 2012 Degustowaliśmy na zaproszenie California Wines i Stowarzyszenia Sommelierów Polskich .   *Valrhona to najbardziej popularna z najlepszych marek czekolady, znana w Polsce głównie cukiernikom

królestwo garów
Odkrywamy kalifornijskie wina II 142

produkcji światowej klasy zinfandeli. Winogrona pochodzą z 80-letnich krzewów winorośli. Old Vine Zinfandel, 2012 to bogaty i dojrzały Zinfandel. Ma miękkie aromaty, smaki dojrzałych jeżyn, pieprzu i czekolady. Okrągły garbnik z długim finiszem wykończonym ciemnym owocem. Do dań z dodatkiem kremowych sosów, duszonych mięs lub steka z sarny z dodatkiem zimowych warzyw korzeniowych. Importer:Wine Avenue (Rohlig Suus Logistics(...)Region: Sonoma Soczysty kalifornijski Zinfandel od słynnego producenta Seghesio, który specjalizuje się w produkcji win z tego szczepu. Wino rozwija akcenty wyraźnie jagodowe w zapachu, przełamane nutą gorzkiej czekolady. Bardzo kremowa i skoncentrowana budowa oraz niska kwasowość. Polecane do degustacji w miłym towarzystwie. Importer:Mielżyński Sp. z o.o. Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 Region: North Coast Barwa - intensywna, rubinowa. Aromat

królestwo garów
puszyste ciasto Kubuś 366

masło mieszamy, do momentu całkowitego rozpuszczenia masła. Gorącą masą przekładamy biszkopty. masa śmietanowa: 1/2 śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 65 g wody dodatkowo: 50 g czekolady Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Śmietanę ubijamy na sztywno dodajemy cukier puder i ostudzoną żelatynę. Masę wykładamy na biszkopt. Całość posypujemy startą czekoladą

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto pijany pingwin 474

łyżki wody, 5 dag margaryny, 1 łyżka kakao, 1 szklanka cukru, 100 ml wódki, Masa śmietanowa: 250 ml śmietany 30%, 1 opakowanie galaretki cytrynowej, Dodatkowo: 1/2 tabliczki mlecznej czekolady. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt : Białka ubijam na sztywną pianę. Naprzemiennie dodaję żółtka oraz cukier. Nadal ubijając dodaję olej, mąkę, ocet i proszek do pieczenia. Ciasto wykładam na blaszkę o wymiarach 24cmx24cm, wyłożoną(...)szklance wrzącej wody. Odstawiam do przestudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno. Dodaję tężejącą galaretkę. Miksuję. 5. Masę wykładam na biszkopt i wyrównuję. Wierzch ciasta posypuję stratą mleczną czekoladą. Ciasto wstawiam na godzinę do lodówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
SEROWY TWIX – SERNIK NA ZIMNO Z KARMELEM I ORZECHAMI 367

uwielbia! ). Dziś mam dla Was przepis na taki sernik na zimno , jakiego tu jeszcze nie widzieliście! Delikatna, puszysta masa serowa z dodatkiem krówek , karmelu i batoników twix w czekoladzie tworzy obłędną całość, której nikt się nie oprze! Zapewne każdy z nas kojarzy reklamę : karmel , ciastko , czekolada ?! Teraz mam nadzieję , że reklama Twix już zawsze będzie kojarzyła się z moim sernikiem

Ostra na Słodko
Czarny las 32170

śmietany kremówki, 3 płaskie łyżki cukru pudru, 3 płaskie łyżeczki żelatyny, 4 łyżki gorącej wody. dodatkowo: dżem wiśniowy, sok z 1/2 cytryny, 3 łyżki soku wiśniowego, tabliczka gorzkiej czekolady, garść wiśni (drylowanych, świeżych, mrożonych lub z kompotu) Wykonanie: Kakao i mąkę przesiewamy przez sitko. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy z nich sztywną pianę, do której dodajemy stopniowo cukier. Do ubitej(...)układamy wydrylowane wiśnie które, przykrywamy delikatnie 1/2 bitej śmietany.   Na śmietanę nakładamy kolejny płat biszkoptu, ponownie nasączamy go wiśniowym ponczem, układamy wiśnie, przykrywamy bitą śmietaną i posypujemy starkowaną czekoladą. Tort przechowujemy w lodówce. Smacznego

paapilotkaa
Limonkowe lody z jarmużem i czekoladą 129

witamin i minerałów, które chronią nasz organizm przed rozwojem chorób nowotworowych! A co do samego przepisu, to jest to połączenie- ostatnio modnego- jarmużu z bananami, groszkami czekoladowymi z deserowej czekolady i sokiem oraz skórką limonki, które nadają rewelacyjną nutkę orzeźwienia. Pyszności, mówię Wam! :) Lody: * banany- 3 szt. * jarmuż- 30 g * limonka- 1 szt. * syrop z agawy- 2 łyżki * pastylki czekoladowe(...)oraz pastylki czekoladowe, wymieszać i przełożyć do pojemniczka na lody. Wstawić do zamrażalnika na minimum 6 godzin, a w międzyczasie przemieszać 2-3 razy. Smacznego! :) Wpis zawiera lokowanie produktu: * czekolada do deserów ciemna w postaci pastylek -  Słodki Świat

Kraina Miodem Płynąca
Brzoskwiniowy błyskawiczny deser 129

lodówce powstał oto taki pyszny i błyskawiczny deser. 1 szklanka pokrojonych biszkopcików 300 ml śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru 4 połówki brzoskwiń w syropie 3 łyżki startej czekolady Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem (dzielimy na dwie porcje – jedną mniejszą, drugą większą). Połówki brzoskwiń kroimy w drobną kosteczkę (dzielimy na dwie porcje). W wysokim naczyniu układamy następujące warstwy(...)połowa pokrojonych biszkopcików, mniejsza porcja śmietany, połowa brzoskwiń, reszta biszkopcików, reszta brzoskwiń, większa porcja bitej śmietany. Wierzch posypujemy startą czekoladą

VioletoweKucharzenie
Wzmacniające czekoladowe naleśniki z bananami i syropem klonowym 155

wcześniej nasmażyć całą stertę i rano odsmażyć na maśle :) Ja tak robię, rano jestem zakręcona jak ruski termos :) Składniki: 500 ml mleka 180 mixu B 2 jajka 50 g czekolady (u mnie zając po Wielkanocy) 3 łyżki oleju rzepakowego olej klonowy banany cukier puder waniliowy Wykonanie: Pokruszoną czekoladę wsyp do ciepłego mleka, dodaj pozostałe składniki i zmiksuj blenderem. Ciasto zostaw

Kuchnia bezglutenowa Loli
CIASTO MARCHEWKOWE Z KREMEM CHAŁWOWYM 154

środku nie jest surowe. Kiedy patyczek jest suchy, wyciągamy ciasto z piekarnika i odstawiamy do całkowitego ostudzenia. krem chałwowy: 250 g chałwy 250 g mascarpone 200 g białej czekolady 200 ml śmietanki kremowej 30 % lub 36 % 1½ łyżeczki żelatyny Mascarpone przekładamy do miski, chałwę kruszymy palcami i dodajemy do serka. Ucieramy mikserem na niskich obrotach. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej

bistro mama
Biszkopt z kremem cytrynowym w polewie czekoladowej jako słodki akcent świątecznego obżarstwa. 109

Chwilę mieszamy i krem gotowy. Przekładamy nim biszkopt. Lekko dociskamy i wstawiamy do lodówki. Szykujemy polewę wg przepisu, który znajdziecie tu (trochę bardziej gorzką i z dodatkiem startej gorzkiej czekolady). Kiedy wystygnie i zaczyna gęstnieć polewamy nią ciasto. Na koniec oprószamy skórką cytryny. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2-3 godzinki. Pyszny deser gotowy. Ciasto wbrew pozorom jest lekkie(...)kompozycja smakowa: ciemny biszkopt, śmietana, cytryna i gorzka czekolada - niebo w gębie. Po obfitym, świątecznym śniadaniu wymarzony deser. Polecam

Kuchnia po mojemu
Sernik na spodzie brownie z polewą malinową 217

zwieńczenie lśniącą polewą malinową. Czego można chcieć więcej?  Dla mnie idealne połączenie. Poszczególne warstwy ciasta doskonale ze sobą współgrają. Składniki: Spód brownie: 70 g masła 70 g gorzkiej czekolady 1 jajko 1/4 szklanki cukru 50 g mąki (może być bezglutenowa) Masa serowa: 750 g twarogu trzykrotnie mielonego (użyłam takiego z wiaderka) 450 g (puszka) mleka skondensowanego słodzonego(...)brownie:  Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C  (góra-dół bez termoobiegu). Przygotowujemy formę o średnicy 24-25 cm. Dno wykładamy papierem, zapinamy obręcz, pozostawiając papier na zewnątrz. Czekoladę z masłem roztapiamy na małym ogniu, mieszamy i nie podgrzewamy zbyt mocno masy. Jajko z cukrem miksujemy przez 1 minutę. Do masy jajecznej dodajemy przestudzoną masę czekoladową i miksujemy. Następnie

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą 129

szklanka masła orzechowego (około 300 g) 60 g  miękkiego masła 1 szklanka brązowego cukru 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 100 g czekoladowych drobinek lub drobno pokrojonej czekolady gorzkiej lub mlecznej Wykonanie: W misie miksera utrzeć miękkie masło z masłem orzechowym i cukrem. Gdy masa będzie już puszysta, dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając. Na koniec dodać(...)wanilii i jeszcze raz wymieszać wszystkie składniki.  Mąkę przesiać razem z sodą do miski i przesypać do utartej masy. Zmiksować i wmieszać na koniec na małych obrotach drobinki czekolady.  Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układać w odstępach kulki wielkości orzecha włoskiego, a następnie lekko spłaszczać je dłonią. Piec przez 13 minut w temperaturze 180 st.C. Ostudzić

Pasja Smaku
Jeżyki z marcepanu 141

Bardzo proste jeżyki do zrobienia, mogą służyć jako dekoracja potrawy lub mogą być podane jako mała przekąska np. na przyjęciu dla dzieci :) Składniki: 50 g marcepanu, kilka kostek gorzkiej czekolady, posypka czekoladowa. Przygotowanie:    Z marcepanu lepimy kuleczki, mniejsze o połowę o wielkości orzecha włoskiego. Następnie, trzymając kulkę między dłońmi lekko pocieramy wydłużając jedną stronę kulki. W rondelku roztapiamy(...)czekoladę, maczamy w niej okrągłą część marcepanu i obtaczamy w posypce. Wykałaczką robimy czekoladowe kropki- oczka i nosek. Odstawiamy

Aga w kuchni
PUSZYSTY SERNIK ŚMIETANOWY, BEZGLUTENOWY 297

ziemniaczanej - 80g) - 60g suszonych moreli (moje były bez dodatku cukru) Dodatkowo: polewa marcepanowa: - puder trzcinowy (lub zwykły) - kilka kropli aromatu migdałowego - kilka łyżeczek słodkiej kremówki - płatki migdałów - kilka kostek czekolady z odrobiną kremówki do polania W miseczce umieścić kilka łyżeczek pudru, dodać aromat i dolać kremówkę, dokładnie wymieszać, masa musi być bez grudek. Polewę przygotowujemy bezpośrednio przed polaniem ciasta(...)polukrować, u mnie tradycyjnie lukier marcepanowy (innego rodzinka nie chce jadać): puder trzcinowy+kilka kropli aromatu migdałowego+słodka kremówka. Dodatkowo posypałam płatkami migdałów. Wersja świąteczna była także polana delikatnie czekoladą. Torcik sernikowy ponieważ miał mniej lukru niż wersja wielkanocna z blaszki i był mniej słodki, wzbogaciliśmy dodając do niego domową polewę karmelową. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Muffiny dyniowe 176

szklanki cukru 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g zmielonych migdałów 100 g posiekanej gorzkiej czekolady Wykonanie: Masło roztopić z dodatkiem skórki pomarańczowej, cynamonem, gałką muszkatołową i olejkiem pomarańczowym, zmniejszyć ogień i gotować przez chwilę. Dodać mus dyniowy i gotować przez 2 minuty. Dynię zdjąść z ognia, dodać(...)jajko się wchłonie i dopiero dodawać następne. Dodać przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia i znowu dokładnie wymieszać by nie było gródek. Do ciasta dodać zmielone migdały i czekoladę, wymieszać. Ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ich ⅔ wysokości. Piec w temperaturze 180 o C przez 20 - 23 minuty

Mama Gotuje
Krajanka dyniowa z orzechami włoskimi 173

cukru 100 g masła 1 jajko 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 1 szklanka musu z dyni 1 szklanka (ok. 100 g) orzechów włoskich 4 łyżki śmietany 30% 100 g czekolady deserowej Wykonanie: Orzechy włoskie posiekać. Suchą patelnię rozgrzać, wrzucić na nią orzechy i prażyć aż się zarumienią. Masło roztopić. Zmiksować ze sobą cukier, jajko, dynię, masło i świeży imbir(...)Ciasto przełożyć do niewielkiej formy wyłożonej papierem do pieczenia, piec w temperaturze 180 o C przez 40 - 45 minut. Ciasto ostudzić. Przygotować polewę: śmietanę zagotować, dodać podzieloną na kostki czekoladę, którą trzeba rozpuścić na małym ogniu. Ciasto posmarować polewą, posypać pozostałymi orzechami i zostawić żeby polewa zastygła. Ciasto pokroić na niewielkie ciastka

Mama Gotuje
Moczka 137

śliwek 220 g migdałów 200 g rodzynek 200 g suszonej żurawiny 100 g moreli 100 g orzechów laskowych 150 g daktyli 55 g kandyzowanej skórki z pomarańczy ½ tabliczki gorzkiej czekolady Wykonanie: Piernik pokroić w kostkę, zalać zimną wodą i zostawić by namókł. Migdały zalać wrzącą wodą, gdy woda ostygnie ściągnąć z nich skórkę. Śliwki, migdały, orzechy, morele i daktyle posiekać(...)oraz wszystkie bakalie. Jeśli kompotu jest zbyt mało bakalie zalać wodą, całość doprowadzić do wrzenia i gotować 30 minut. Do bakalii dodać namoczony piernik, wymieszać go z bakaliami, dodać czekoladę i całość gotować przez kilka minut lub do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Moczkę przechowywać w chłodnym miejscu. Według mnie najlepsza jest po kilku dniach

Mama Gotuje
Deser z truskawkami, mascarpone i herbatnikami 784

wszystkim. Składniki: 150 g herbatników 250 g sera mascarpone 200 g śmietany 30% 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 300 - 400 g mrożonych truskawek 2 łyżeczki cukru starta gorzka czekolada do dekoracji Wykonanie: Herbatniki pokruszyć, można to zrobić wałkiem, drewnianą pałką lub za pomocą blendera. Mascarpone ubić z śmietaną i cukrem z prawdziwą wanilią na puszystą masę. Truskawki trochę rozmrozić(...)cukrem. W kieliszku lub w pucharku układać na przemian warstwę z biszkoptów, sera mascarpone i truskawek, tak by były po 2 warstwy każdego składnika. Wierzch posypać herbatnikami i startą czekoladą. Deser podawać od razu lub przechowywać w lodówce

Mama Gotuje
Ciasto z Łakotek z owocami leśnymi 153

tysiące razy udawało nam się znakomicie- bita śmietana SKŁADNIKI opakowanie ciastek Łakotki kakaowe śmietana 30%, cukier waniliowy (to się niestety nie udało) krem z owoców leśnych łyżka żelatyny czekolada truskawki mrożone 2 galaretki truskawkowe Przygotowanie ciasta z ciastek należy rozpocząć od pokruszenia całego opakowania Łakotwek z miękkim masłem, ja zmieliłam ciasta blenderem. Powstałą masę wyłożyć do formy, formując coś(...)owoców leśnych" otrzymany jako gratis :P Krem wykonujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodajemy roztwór zrobiony z 1 łyżki żelatyny z 50ml wrzątku. Do zrobionego kremu dodajemy pokruszoną czekoladę, mieszamy. A następnie wylewamy na zmrożony spód. Zostawiamy na jedną godzinę do lodówki. Owoce rozmrozić i ułożyć na stężony krem, wylać ostygniętą galaretkę. Wstawić do lodówki na kolejna godzinę.  Pychotka

MarciochaKucharzy
Pierniczki na choinkę i nie tylko 163

masła 1 jajko (+ dodatkowo 1 jajko do posmarowania) około 1/3 szklanki lekko ciepłego mleka Czym udekorować: lukier z cukru pudru i odrobiny wody lub soku cytrynowego, polewa z roztopionej czekolady, lub gotowe posypki świąteczne   Mąkę przesiać na stolnicę, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać . Ciągle mieszając, dodawać kolejno cukier, sodę, przyprawy, a gdy masa lekko przestygnie - masło i jedno(...)odstępach około centymetra od siebie (pierniczki delikatnie urosną).  Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.  Do dekoracji można użyć  lukru lub roztopioną czekoladą i maczać w posypce cukrowej.   Te z dziurką powiesić na choince... ciekawe jak długo będą tam wisie. Hohohoo

MarciochaKucharzy
Fabryka świątecznego piernika z pigwą i bakaliami 154

wody 500 g margaryny 2 łyżki cynamonu 2 łyżki przyprawy do piernika bakalie kilka pokrojonych drobno pigw w spirytusie 4 krople aromatu migdałowego 2 łyżki miodu gorzka czekolada migdały lub posypka   Dla tych którzy uważają, że gotowe mieszanki są słabe, mogę tylko powiedzieć by spróbowali tej. Zawsze nam wychodzi wyśmienicie. Dodanie pigw w spirytusie sprawia że piernik jest aromatyczny(...)niż standardowe).  Wstawić do lekko podgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 170−180ºC około 45−50 minut (sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone). Po ostygnięciu ciasta udekorować gorzką czekoladą, migdałami lub inną świąteczną posypką.  Najlepsze ciasto na święta i nie tylko

MarciochaKucharzy
Piaskowa babka kakaowa z bakaliami 136

pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej szklanka cukru opakowanie cukru waniliowego 4 jajka kostka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao prawdziwego łyżeczka cynamonu bakalie polewa z gorzkiej czekolady świąteczna posypka Obie mąki i kakao wsypać do miski, wymieszać razem z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno. W drugiej misce utrzeć miękkie masło razem z żółtkami. Następnie(...)nagrzanego do 180C piekarnika i pieczemy około 30 minut, następnie temperaturę podwyższyć do 200`C i piec jeszcze około 40 minut - do suchego patyczka. Ostudzone ciasto polewamy rozpuszczoną gorzką czekoladą i obsypujemy kolorowymi kuleczkami. Wyszła znakomicie! puszysta, wilgotna, pyszniutka :) Smacznego

MarciochaKucharzy
Sezonowe pierogi z truskawkami, mięta i czekoladą 152

słodkich obiadów. Za to Wojtek je uwielbia :) Sezonowe pierogi z truskawkami SKŁADNIKI: truskawki   200-300 g mąki pszennej gorąca woda łyżka oleju śmietana cukier liście mięty,  gorzka czekolada  sól Ciasto na pierogi wykonujemy  ze sprawdzonego już przepisu: Najlepsze ciasto na pierogi   W międzyczasie można przygotować nadzienie i dodatki oraz wodę do gotowania pierogów. Truskawki pokroić(...)gotować pierożki przez około 2 minuty licząc od czasu wypłynięcia ich na powierzchnię wody. Wyławiać łyżką cedzakową. Podawać z posłodzoną śmietaną, liskami mięty i oprószone płatkami gorzkiej czekolady. Czy są to też Wasze smaki dzieciństwa

MarciochaKucharzy
KEKS CZEKOLADOWY 166

maki  200 g masła  200 g cukru pudru  4 jajka  2 łyżeczki proszku do pieczenia  4 czubate łyżki kakao  bakalie  1 kostka czekolady mlecznej  Sposób przyrządzenia:  Masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać mąkę, proszek do pieczenia,kakao, wcześniej wypłukane i odsączone bakalie. Białka ubić na pianę i powoli dodać(...)ciasta. Dokładnie wymieszać i nie przejmować się, że jest gęste. Taki jego urok :-) Przełożyć do formy, piec 50 minut w temp. 180 stopni  Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli i polać przestygnięte ciasto.  Udanego weekendu

pieprzny smaczek
Sernik piernikowy 165

maki pszennej 15 dag kakao 5 g przyprawy do piernika 75 gram cukru 150 g margaryny 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 żółtko Spód piernikowy: 180 g margaryny 140 g czekolady deserowej 100 g miodu 15 g przyprawy do piernika 40 g cukru trzcinowego 4 jajka 2 opakowania cukru wanilinowego 125 g maki pszennej tortowej 10 g proszku do pieczenia(...)żółtko. Kiedy składniki się połączą,  ciasto formujemy  w wałek, owijamy folią spożywczą, wkładamy do zamrażalnika na ok. 40-50 min. Spód piernikowy Na małym ogniu rozpuszczamy margarynę, czekoladę i miód, co chwile mieszając. następnie dodajemy przyprawę do piernika. Całość mocno podgrzewamy , ale nie zagotowujemy. Jaka ubijamy z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodajemy przesiane mąki, proszek

W kuchennym oknie Ewy
Mus czekoladowo-pomarańczowy 175

czym trzeba pamiętać, to to by dać mu chwilę odpocząć w lodówce a potem delektować się jego smakiem. Składniki: - 500 g mascarpone - 400 g śmietany kremówki - 2 tabliczki gorzkiej czekolady - skórka otarta z 2 pomarańczy - 1/2 łyżeczki cynamonu - szczypta mielonego imbiru Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy z serkiem mascarpone. Kremówkę ubijamy i łączymy z serkiem, dodajemy cynamon

Zainspirowana w kuchni
PRZYJĘCIE URODZINOWE DLA DZIEWCZYNKI - INSPIRACJA 158

żeby uszczęśliwić Dziecko... Żeby nie przedłużać zapraszam Was do oglądania zdjęć! Wszystkie smakołyki w jednym miejscu: tort jagodowy z białą czekoladą, babka maślana z nutą mandarynki w lukrze, babeczki jagodowe z śmietankowym kremem, kostka jogurtowa z amarantową galaretką i makaroniki z mascarpone :) Tort z kremem jagodowym(...)białej czekolady. Widok tortu z lotu ptaka :D Babeczki z jagodami i kremem z tego przepisu  Babka maślana z nutą mandarynki (przepis) Kostka jogurtowo-serowa z tego przepisu w wersji przekładanej galaretką amarantow ą I znowu lot ptaka:D Chyba za mało jeszcze dałam zdjęć tortu :D Piękna wrzosowa wstążka :D Fortepian gotowy

Słodko-Słony Świat Ilony
ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami 354

składniki na ciasto: 100 g mąki 100 g cukru 4 jajka 200 g czekolady gorzkiej 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli dodatkowo: 1/2 szkl naparu z kawy wykonanie: Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej i ostawiamy do ostygnięcia. Białka ubijamy z solą następnie, gdy białka będą ubite dodajemy stopniowo żółtka i cukier i cały czas ubijamy. Następnie dodajemy

Domowy Smak Jedzenia
Przepis na Brownie orzechowe 239

Połączenie czekolady z orzechami? Proste ciasto na weekend? Dziś na blogu pojawił się przepis na bardzo proste i bardzo czekoladowe ciasto - czyli to co lubicie najbardziej. Po dłuższej przerwie wracam do Was z przepisem na brownie orzechowe. Idealne na ciepło z gałką lodów waniliowych i posypką orzechową. Jej! Skuście się na nie koniecznie :) Jeżeli jednak interesują was inne czekoladowe przepisy(...)arachidowych 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania brownie orzechowe: Do miski wbijamy jajka dodajemy cukier, ekstrakt i mieszamy - do połączenia się składników, ale nie ubijamy na pianę. Masło z czekoladą rozpuszczamy (nie gotujemy), dodajemy do wcześniej wymieszanych jajek, razem z mączką orzechową i ziemniaczaną. Mieszamy. Przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika

Słodkie Przyjemności
Najlepszy jest sernik 112

coś pysznego dla fanów wszelkich odmian serników, jego najprostsza postać – na herbatnikach, udekorowany roztopioną czekoladą, z dodatkiem orzechów. Jest pyszny, delikatny, a czekoladowa skorupka rozpływa się w ustach. Jest to mój pierwszy sernik, który lekko popękał przy pieczeniu, ale roztopiona czekolada zakryła jego wszelkie niedoskonałości. Bazowałam na przepisie, znalezionym na blogu Moje Wypieki. Składniki

Pink Envelope
Tarta Banoffee 131

banany przepisu 300 ml śmietanki kremówki 1 łyżka syropu kawowego  (Jamie użył gotowego, ale jeśli nie macie to polecam ten wg mojego przepisu:) 2 łyżeczki cukru waniliowego gorzka czekolada Przygotowanie: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i posiekać z masłem. Dodać żółtko, sól i zagnieść szybko ciasto. Jeśli będzie zbyt twarde dodać trochę wody. Ciasto włożyć do lodówki(...)ciemniejsze smugi syropu kawowego. Po 20 minutach w zamrażalniku wyjmujemy tartę i układamy na niej pokrojone w plasterki 2 banany. Na wierzch wykładamy bitą śmietanę i wiórki z gorzkiej czekolady. Składniki

Kulinarne Inspiracje
Ciasto czekoladowe Patrycji 128

niej dostałam przepis i pod takim tytłem został uwieczniony w zeszycie, a co w zeszycie musi się znaleźc też na blogu;) Składniki 1 masło (prawdziwe) 2 gorzkie czekolady 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy 4 jajka polewa czekoladowa Przygotowanie Masło rozpuścić, dodać pokrszoną czekoladę, roztopić na wolnym ogniu i lekko przestudzić. Jajka utrzeć

Kulinarne Inspiracje
Kajmakowe ciasteczka owsiane z bakaliami (bez pieczenia!) 114

przekąskę. Składniki:   puszka masy kajmakowej (500g) 80-100g herbatników maślanych 200g płatków owsianych 100g orzechów włoskich 100g żurawiny suszonej 100g rodzynek (opcjonalnie do posypania sezam i gorzka czekolada) Przygotowanie: Herbatniki  rozdrobnić w malakserze (tylko bez przesady, nie zrobić z nich mąki:). Orzechy posiekać na mniejsze kawałki - można je także użyć malaksera.  W rondlu(...)wsypać płatki owsiane, orzechy, rodzynki, żurawinę i rozdrobnione herbatniki. Mieszać całość, aż wszystkie składniki się połączą. Masę rozprowadzić w prostokątnej formie wyłożonej pergaminem. Można polać/posmarować rozpuszczoną gorzką czekoladą i posypać ziarnami sezamu. Schłodzić w lodówce - nie wiem ile czasu na to potrzeba, ale pewnie im dłużej tym lepiej. Ja jak tylko masa przestała być gorąca - włożyłam

Kulinarne Inspiracje
Muffinki czekoladowe z gruszką 245

ciemnego kakao cukier waniliowy 400 g brązowego cukru 2 jajka 100 g roztopionego masła 250 ml maślanki pół łyżeczki soli 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia tabliczka mlecznej czekolady (lub pół na pół mlecznej i gorzkiej) 2 średniej wielkości gruszki Przygotowanie W jednej misce wymieszać mąkę, kakao, cukier, cukier waniliowy, sól i proszek do pieczenia. W drugiej zmiksować jajka(...)maślanką i roztopionym masłem. Połączyć składniki suche z mokrymi. Dodać pokrojone w niewielką  kostkę gruszki i pokruszoną czekoladę.Napełnić masą foremki do muffinek do 2/3 wysokości. Piec ok 30 minut w temperaturze 170 stopni bez termoobiegu. Z podanej ilości wyszło mi 18 babeczek

Kulinarne Inspiracje
Myszka Minnie - czekoladowy tort z wiśniową galaretką i bitą śmietaną 207

Kosztowało mnie to sporo pracy, ale było warto. Tort zrobił furorę, a ja miałam OGROMNĄ frajdę z lepienia w masie cukrowej! Składniki: 1,5 masła (prawdziwego) 3 gorzkie czekolady 1,5 szklanki cukru 1 pełna szklanka mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia torebka cukru waniliowego 6 jajek słoiczek dżemu wiśniowego łyżeczka soku z cytryny 0,75 l śmietanki(...)kremówki cukier puder i  cukier waniliowy do smaku (przepis na tortownicę o średnicy 26 cm) Przygotowanie Masło rozpuścić, dodać pokrszoną czekoladę, roztopić na wolnym ogniu i lekko przestudzić. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać masę czekoladową i dalej miksować aż składniki się połączą. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać. Piec

Kulinarne Inspiracje
Czekoladki z winem 149

Bardzo czekoladowe, inaczej nie mogło być ;), z lekkim posmakiem alkoholu. Zasmakują Wam na pewno! Szybko się je robi, można je długo przechowywać w lodówce. Polecam! Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 5 łyżek śmietany kremówki 1,5 łyżki czerwonego wina kilka łyżek gorzkiego kakao Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Ciągle mieszając, dodawać kremówkę. Wlać wino, dokładnie połączyć. Masę wstawić do lodówki

Domowa cukiernia Ewy
Wafelki mleczno - nugatowe 1404

mleka w proszku. masa z nutelli: 100 g masła, 160 g nutelli, 1 łyżka kakao, 2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych, 100 g orzechów laskowych. dodatkowo: 70 g deserowej czekolady, 3 duże wafle. Przygotowanie:  Masa mleczna: w rondelku podgrzewamy mleko i dodajemy cukier, mieszamy, aż się rozpuści. Masło ucieramy mikserem i dodajemy do niego ostudzone mleko i mleko(...)laskowe i zmielone orzechy, mieszamy łyżką. Na jednym wafelku rozprowadzamy równo masę z nutelli, przykrywamy wafelkiem, rozprowadzamy masę mleczną, przykrywamy wafelkiem. Na samej górze robimy polewę z rozpuszczonej gorzkiej czekolady. Wafelek schładzamy w lodówce

Aga w kuchni
wiosenne ciastka z kremem i fiołkami 132

składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego krem z serka mascarpone garść leśnych fiołków kiwi pomarańcza ok. 4 kostki startej czekolady wykonanie: Z ciasta francuskiego wycinamy prostokąty np. 6 x 7 cm, z połowy wyciętych prostokątów wycinamy literatką dziurki i układamy je na prostokąty bez dziurek, dzięki którym powstaną ranty ciastek, sklejamy dociskając np. widelcem, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia(...)masa się nie zważyła. Krem można przygotować wcześniej i schłodzić przed nałożeniem na ciasta. Wykładamy krem na ostygnięte ciasteczka i dekorujemy jadalnymi kwiatkami np. fiołkami i owocami, posypujemy startą czekoladą. Ciasteczka przechowujemy w lodówce. (z ciasta wychodzi

Domowy Smak Jedzenia
Smaczne ciasto z twarogiem 282

Składniki:  200 g masła (zamrożonego), 2 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki sody, 3/4 szklanki cukru, 400 g twarogu, 3/4 szklanki cukru do twarogu, 2 jajka, czekolada, parę łyżek mąki ziemniaczanej(jeżeli masa twarogowa okaże się rzadka. Zamiast mąki ziemniaczanej można użyć np budyniu śmietankowego). Przygotowanie: Piec rozgrzać do 220°C.Masło zetrzeć na tarce. Dodać cukier, mąkę i sodę. Wszystko(...)razem rozetrzeć, powinna powstać kruszonka. Ser rozgnieść widelcem. Dodać cukier i jajka. (Można dodać połamaną na kwadraciki czekoladę oraz dodać cukier waniliowy). Formę natłuścić (20 cm)i włożyć do niej połowę kruszonki. Następnie wyłożyć masę twarogową i znów kruszonkę. Nic nie mieszać tylko delikatnie wyrównać. Piec ok 40 min, w zależności od piekarnika

kulinarnajamka.blogspot.com
Rogaliki francuskie z białą czekoladą i kokosem 136

Dziś zapraszam na pyszne rogaliki przygotowane z ciasta francuskiego. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Doskonałe jako deser do popołudniowej herbaty. SKŁADNIKI: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 1 tabliczka białej czekolady, 3 łyżki wiórków kokosowych, 1/2 łyżki masła. PRZYGOTOWANIE 1. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję masło. Dokładnie mieszam, aby masa była jednolita. Następnie dodaję wiórki

Tradycyjna kuchnia Kasi
ciasto a’la 3 Bit bez pieczenia 1883

masy krówkowej (kajmak z puszki) 3 szkl mleka 125 g masła 2 budynie waniliowe 1/2 szkl cukru 330 ml śmietany 30 % 1 łyżka cukru pudru dodatkowo: starta czekolada na wierzch ciasta wykonanie: Dno formy (25 x 21 cm) wyłożonej papierem do pieczenia wykładami warstwą herbatników. Masę krówkową podgrzewamy a następnie wylewamy na ciastka i przykrywamy warstwą herbatników. 2 szkl mleka(...)kolejną warstwą ciastek. Lekko dociskamy i odstawiamy do ostygnięcia a następnie najlepiej na noc wkładamy do lodówki. Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i rozsmarowujemy na cieście. Posypujemy startą czekoladą i podajemy

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto budyniowe. 235

budyń z cukrem ,mieszamy do zgęstnienia.Odstawiamy do przestygnięcia . Masło ubijamy z dwoma łyżkami cukru ,dodajemy letni budyń stopniowo , ubijamy do otrzymania gęstego kremu. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 0,5 szklanki mleka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Czekoladę roztapiamy w mleku ,mieszamy ,jeśli jest za gęsta dodajemy odrobinę więcej mleka i łyżeczkę mąki ziemniaczanej ,ciepłą masą polewamy ciasto

Ladylaura.
Żeberka z sosem czekoladowym 194

Naprawdę naszło mnie na eksperymentowanie w kuchni, więc poszłam na całość i spróbowałam połączenia mięsa z czekoladą, a raczej kakao, ale i tak było obłędne w smaku. Nie spodziewałam się, że z tak różnorodnych składników można stworzyć coś tak pysznego, a do tego tak sycącego, że nie sposób zjeść całej porcji. Rodzinka była zachwycona takim połączeniem i mam nadzieję(...)także posmakuje :) Składniki: 1 1/2 kg żeberek mięsnych sól przyprawa pomidor z chili Sos czekoladowy: sos z pieczenia mięsa 1 łyża kakao lub 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady chili do smaku 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 opakowanie sosu pieczeniowego jasnego Wykonanie: Opłukane i osuszone mięso nacieram solą i przyprawa pomidor z chili, odstawiam do lodówki

Bea(u)ty kitchen
Isaura 137

serową: 60 dag białego sera 4 jajka 1 opakowanie wiórek kokosowych 1/2 szklanki cukru, najlepiej pudru 1/2 kostki masła Wykonanie: Szykujemy ciasto; cukier, masło, mleko i kakao gotujemy, robiąc czekoladę. Odlewamy z tego ok 3/4 szklanki tej czekolady do polania ciasta po wierzchu, ale nie koniecznie. Do większej części dodajemy , ucierając, po jednym żółtku na przemian z mąką wymieszaną

Ciasteczkowy Potwór
Torcik czekoladowy Pierzynka 171

podczas stygnięcia nie powstała na wierzchu kożuch. Gotowy budyń również odstawiam do ostygnięcia. Składniki na polewę  wrzucam do garnuszka i zagotowuję, aż powstanie czekolada. Też schładzam, najlepiej odstawić rondelek na cała noc. Z biszkoptu odkrawam górę i wydrążam środek pozostawiając ok 1/2 cm ciasta na spodzie i ściankach. Masło ucieram z cukrem na pianę, dodaję(...)końcu dodaję rozkruszony środek i  wierzch biszkoptu, i delikatnie mieszam całość z  masą. Tym wypełniam wydrążony biszkopt, wyrównuję i schładzam. Gotowy torcik polewam płynną czekoladą i jeszcze raz odstawiam w chłodne miejsce. Potem już tylko pozostaje udekorować torcik z wierzchu. Ja użyłam do tego wiórek kokosowych. A tak wygląda po ukrojeniu

Ciasteczkowy Potwór
Bajaderki 193

Wykonanie: Do garnuszka wkładam masło, cukier, kakao i mleko, i wszystko razem podgrzewam,aż powstanie czekolada.Dodaję rum oraz pokrojone drobniutko bakalie i mieszam. Ciasto kruszę i dodaję do czekolady. Mieszam, studzę i mokrymi rękoma, z zimnej masy, formuję niewielkie kulki, które częściowo obtaczam w wiórkach kokosowych. Można użyć również białej polewy oraz kolorowej posypki cukrowej. Gotowe schładzam w lodówce(...)prostu widelcem. Do tego przepisu pasuje praktycznie każdy rodzaj ciasta, najważniejsze aby było już suche a nie świeże Drugim sposobem jest rozpuszczenie na parze dwóch tabliczek czekolady z dodatkiem 3 łyżek śmietanki 30% i 3 łyżek rumu. Do tego dodać 2 paczki pokruszonych herbatników, masę wymieszać i dalej postępować tak samo jak wyżej

Ciasteczkowy Potwór
Makowiec na biszkopcie pod pierzynką 199

rodzynki, migdały, skórka pomarańczowa kandyzowana itp. Masa śmietankowa: 1/2 l śmietany kremówki -36% 2-3 łyżki cukru pudru 2 zagęstniki do śmietany lub 2-3 łyżeczki żelatyny 1/2 tabliczki czekolady Wykonanie: Biszkopt- Białka ubijam na sztywna pianę dodając po jednym żółtku i po dwie łyżki cukru. Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia i dodaję delikatnie do masy jajecznej. Ciasto przekładam(...)grzałkę. Po tym czasie, wyjmuję ciasto i odstawiam by wystygło. Masa śmietankowa -Kremówkę ubijam na sztywno dodając cukier puder i zagęstnik. Ubitą masę wykładam na ciasto. Na wierzch ścieram czekoladę na tarce o dużych oczkach

Ciasteczkowy Potwór
Czekoladowa Pokusa 151

pieczenia 2 łyżki kakao Masa czekoladowa: 1/2 litra mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 opakowanie galaretki cytrynowej 1 kostka masła lub margaryny 1 szklanka cukru 2 łyżki startej gorzkiej czekolady Dżem: 1/2 słoika dżemu  z aronii 1/2 słoika dżemu z cukinii Polewa: 1/2 kostki masła lub margaryny 1 szklanka cukru 1/4 szklanki mleka 2 łyżki kakao Wykonanie: Białka ubijam(...)dwie części.  Dżem z aronii i cukinii podgrzewam, przecieram przez sito  i smaruję oba przekrojone ciasta.  Budyń gotuje wg przepisu na opakowaniu, do gorącego dosypuję startą czekoladę i  galaretkę i mieszam, aż się rozpuści i połączy z budyniem. Masło, o temperaturze pokojowej,  ucieram z cukrem na puch i dodaję porcjami przestudzony budyń z galaretką

Ciasteczkowy Potwór
Sernik na zimno, na domowym biszkopcie z polewą czekoladową 256

proszku do pieczenia * masa serowa : - 0,5 kg sera mielonego z wiaderka - 0,5 l śmietany kremówki (uht, mocno schłodzonej) - 1 galaretka - 1 szklanka wrzątku *  polewa: - 200g gorzkiej czekolady - 1-2 łyżki cukru - 2 łyżki masła - 200ml mleka Biszkopt: Wszystkie składniki umieścić w misce miksera i ubijać na wysokich obrotach przez 10 minut, do uzyskania białej, puszystej masy. Przelać(...)przełożyć masa. Wsadzić do lodówki do stężenia masy. Przed podaniem polać polewą czekoladową. Polewa: Mleko zagrzać, dodać cukier i rozpuścić w nim masło. Zdjąć z ognia. Wrzucić połamaną czekoladę. Porządnie wymieszać, do uzyskania błyszczącej polewy. Lekko przestudzić. Smacznego

CookYourself
Cappucino Agnieszki 187

żelatynę schłodzić). Poncz:   3 łyżki kawy rozpuszczalnej; 2 szklanki bardzo gorącej wody; 2 kieliszki rumu; Dodatkowo: 1 opakowanie okrągłych lub podłużnych ciastek biszkoptowych; trochę kawy cappucino lub startej czekolady do posypania ciasta; Wykonanie: Zaparzyć kawę, dodać rum i wystudzić. Do przygotowania ciasta potrzebne jest również 1 opakowanie okrągłych ciastek biszkoptowych. Upieczony i wystudzony biszkopt należy przekroić na pół. Spód(...)wyłożyć resztę masy (troszkę należy zostawić na posmarowanie wierzchu ciasta). Masę przykrywamy biszkoptem, ponczujemy resztą kawy z rumem.Wierzch ciasta smarujemy pozostawionym kremem. Gotowe ciasto posypujemy kawą cappucino lub startą czekoladą. Uwagi: 1. Ciasto trzeba przekładać kremem dosyć szybko, gdyż masa tężeje. 2. Czasami krem może być zbyt rzadki, wówczas trzeba włożyć go do lodówki i sprawdzać, czy zaczął już tężeć

In my kitchen
Chocolate chips cream cheese muffins 109

Przepis na te muffinki znalazłam u Arabeski . Ten drobny wypiek od razu wpadł mi w oko, bo co jak co, ale tam gdzie ser i czekolada, to od razu wyczuwam na odległość:) Składniki: 1/2 szklanki cukru; 2 duże jajka; 180 g mąki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; 1/4 szklanki mleka; 70 g masła; ew. odrobina aromatu waniliowego(...)proszkiem do pieczenia i solą, dokładnie wymieszać. Nałożyć do foremek muffinkowych, na środek położyć po łyżeczce masy serowej (serek wymieszany z cukrem) i posypać groszkami czekoladowymi (może być posiekana czekolada). Piec w temperaturze 180 o C przez około 20 minut (do lekkiego zarumienienia

In my kitchen
Mocno czekoladowe muffinki z białą czekoladą 201

łyżeczka sody; 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki soli; 3 bardzo dojrzałe banany (małe lub średnie); 1/3 szklanki oleju lub stopionego masła; 1 jajko; 1 tabliczka białej czekolady (grubo posiekanej); Wykonanie: W jednej misce wymieszać suche składniki, tj. mąkę, cukier, kakao, sodę, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce mikserem zmiksować banany. Do zmiksowanych bananów dodać olej(...)jajko i chwilkę składniki pomiksować ze sobą. Następnie wsypać do mieszqaniny bananowej suche składniki, dodać pokrojoną grubo czekoladę i delikatnie wymieszać (nie za długo). Ciasto wyłożyć do formy na muffiny (wcześniej wysmarowanej lub wyłożonej papilotkami pergaminowymi). Muffiny pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 o C. Przestudzone muffinki można pokryć dowolną polewą czekoladową

In my kitchen
Puszek 216

wymieszać. Na końcu dodać letnią żelatynę rozpuszczoną w 60 ml gorącej wody. Dodatkowo: 1 puszka mleko skondensowanego słodzonego (gotować 2,5 godziny); 1 paczka okrągłych biszkoptów; 3-4 kostki czekolady mlecznej, gorzkiej lub deserowej; Przełożenie ciasta: Biszkopt-mleko skondensowane (wykładamy ciepłe, bo lepiej je rozprowadzić na biszkopcie)-masa migdałowa (też ciepła). Ciasto z masami należy przestudzić. Następnie wykładamy bitą śmietanę(...)biszkopty i na biszkopty wykładamy bitą śmietanę II. Na końcu zetrzeć na wierzch czekoladę. Moja uwaga: śmietanę należy przygotować tuż przed jej wyłożeniem na masę migdałową, bo bardzo szybko tężeje. I nie warto upraszczać sobie sprawy i przyśpieszać pracę, ubijając obie śmietany razem. Kiedy dodasz żelatynę, to na pewno nie zdążysz wyłożyć na biszkopty śmietany kakaowej

In my kitchen
Pianka 157

pianką). Białka ubić z cukrem na pianę, pod koniec ubijania dodać letnią żelatynę z galaretką. Piankę należy natychmiast wykładać, gdyż szybko tężeje. Dodatki: 1 puszka ananasów; 3-4 kostki czekolady; Przełożenie ciasta: Ciasto biszkoptowe (można delikatnie naponczować sokiem z ananasów)-połowa masy budyniowej-owoce ananasa-pozostała część masy budyniowej-pianka-starta czekolada. Uwagi ode mnie: Do masy budyniowej można dodać

In my kitchen
Mleczne ciasteczka 134

szklanki mleka w proszku; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii; 150 g miękkiego masła; 0,5 szklanki cukru pudru; 2 jajka; 125 g białej czekolady (posiekanej); Wykonanie: Masło ubić mikserem razem z cukrem na jasną puszystą masę. Jajka roztrzepać w miseczce, powoli dodawać je do masy maślanej, cały czas przy tym miksując (przy zbyt szybkim dodawaniu(...)jajek masa może się zwarzyć). Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko w proszku, ekstrakt waniliowy i wszystko razem zmiksować. Na końcu wrzucić kawałki czekolady, wymieszać. Z ciasta robić kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w odległościach od siebie. Ciasteczka lekko spłaszczyć. Piec w temperaturze 200 o C przez 10 minut. Upieczone ciasteczka

In my kitchen
Tort szodonowy 147

łyżeczek żelatyny w proszku; 3 łyżki soku z cytryny; skórka otarta z 1 cytryny; 125 ml białego wytrawnego wina; 400 g śmietanki 30% lub 36%; około 20 g czekolady; 150 g jasnych winogron; 150 g ciemnych winogron; Wykonanie: Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na gęstą kremową masę. Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody. Odstawić, aby spęczniała, następnie rozpuścić(...)delikatnie wymieszać. Dodać trochę umytych i przepołowionych winogron. Masę wyłożyć na ciasto w obręczy, przykryć drugim blatem biszkoptowym. Pozostałą śmietankę ubić na sztywno i posmarować wierzch ciasta. Posypać startą czekoladą lub kakao. Ciasto wstawić do lodówki na minimum 5 godzin. Dobrze schłodzić. Przed podaniem usunąć obręcz tortownicy. Na wierzch ciasta ułożyć winogrona zamoczone w białku, a następnie w cukrze krysztale

In my kitchen
Kremówka budyniowo-śmietankowa 170

śmietanki 30%; 500 g serka mascarpone; 3 łyżeczki żelatyny; 2 łyżki cukru kryształu; 1 cukier waniliowy; Ponadto: około 250 ml mocnego naparu z kawy; 50 ml amaretto; okrągłe biszkopty; czekolada gorzka; Żelatynę zalać 4-5 łyżkami gorącej wody i odstawić na 5 minut, aby napęczniała. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno razem z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Żelatynę podgrzać(...)rózgą".  Schłodzony napar z kawy wymieszać z amaretto, moczyć w nim biszkopty i układać na kremie budyniowym. Następnie wyłożyć krem śmietanowy, wyrównać. Wierzch ciasta posypać startą gorzką czekoladą. Przed podaniem ciasto należy schłodzić

In my kitchen
Tort "EMERALD" 178

różaną i przestudzić. Składniki na krem: 66g mleka; 70 ml śmietany 30%; 1/2 laski waniliowej (dałam 1 cukier waniliowy); 76g żółtka jaja (około 4 żółtka); 5g żelatyny; 180g białej czekolady; 265g śmietany 30%; Żelatynę zalać małą ilością wody i odstawić do napęcznienia. Mleko, 70 ml śmietany i cukier waniliowy zagotować i powolutku, cały czas mieszając dodawać do rozmąconych żółtek. Wszystko(...)przez kilka minut do lekkiego zagęszczenia się kremu. Gotując krem należy cały czas go mieszać, aby się nie przypalił. Do gorącego kremu dodać żelatynę i wymieszać, aby się rozpuściła. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej albo w kuchence mikrofalowej i dodać do gorącego kremu. Wymieszać. Krem przetrzeć przez sito, aby był gładki. Przestudzić do temperatury pokojowej. Schłodzoną pozostałą śmietanę ubić

In my kitchen
Kostka Cappucino 199

mascarpone. Wszystkie składniki razem świetnie się komponują. Znika błyskawicznie ze stołu:) Polecam. Przepis z bloga niezawodnej w temacie pieczenia Dorotki:) Składniki na ciasto: 5 dużych jajek; 125 g gorzkiej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej lub mikrofali; 125 g masła, miękkiego; 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej instant (proszku); 150 g drobnego cukru kryształu; 125 g mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia; Masło utrzeć do białości. Dodać roztopioną i lekko przestudzoną czekoladę, zmiksować. Kawę rozpuścić w 1 łyżce gorącej wody, wmiksować do masy. Dodać cukier i ponownie zmiksować. Białka oddzielić od żółtek. Po kolei do masy czekoladowej dodawać żółtka, cały czas miksując. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito, następnie dodać do masy i zmiksować. Białka ubić na sztywną

In my kitchen
Torcik marchewkowy 110

masę serową: 500 g twarożku śmietankowego lub białego sera; 100 g cukru pudru; 200 g masła; kilka kropli aromatu waniliowego; skórka otarta z 1 cytryny; Opcjonalnie: około 100 g czekolady do dekoracji; Wykonanie: Ciasto: Wymieszać w misce mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, cynamon i sól. Dodać olej i ucierać mikserem, dodając do ciasta kolejno po jednym całym jajku(...)powolutku, cieniutkim strumieniem wlewać masło. Ciasto (wystudzone) przekroić na pół. Gotową masą serową przełożyć torcik, Wierzch i boki tortu również obsmarować masą serową. Wierzch tortu można dodatkowo udekorować startą czekoladą. Gotowy torcik wstawić na co najmniej godzinę do lodówki

In my kitchen
Tort "Letnia Pokusa" 158

minimum 2 godziny.  Dekoracja: około 200-300 g śmietanki 30 lub 36%; 1 Śmietan-Fix; kilka malin; 50 g posiekanych orzechów pistacjowych; wiórka czekoladowe lub 50 g startej czekolady; Śmietanę ubić ze Śmietan-Fixem i posmarować wierzch i boki tortu. Boki obsypać startą czekoladą lub wiórkami czekoladowymi. Wierzch tortu ozdobić malinami i posiekanymi pistacjami. Moje uwagi: 1. Kiedy zwijamy

In my kitchen
Rolada biszkoptowa z wzorkiem 227

papierem wzdłuż dłuższego brzegu. Końce papieru zawinąć i pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Masa rumowa: 300 ml kremówki 36% ½ szklanki pełnotłustego mleka w proszku (nie granulowanego) 1 tabliczka mlecznej czekolady ( 100 g ) 125 g serka mascaropne 2 łyżki rumu (można zastąpić kilkoma kropelkami olejku rumowego, ale to nie będzie to samo) W małym rondelku śmietanę doprowadzić do wrzenia. Ściągnąć z ognia(...)dodać mleko w proszku oraz rum i dobrze wymieszać. Potem dodać czekoladę i rozpuścić. Całość przelać do miski i po lekkim przestygnięciu przykryć masę folią spożywczą w taki sposób, żeby dotykała powierzchni masy. Zapobiegnie to powstawaniu kożucha. Po wystygnięciu masę włożyć do lodówki na co najmniej 12 godzin. Na drugi dzień masę ubić mikserem, a kiedy będzie już puszysta dodać

Trzeci talerz
Czekoladowy krem do muffinek 162

minor-latin;} Składniki: 250 g serka naturalnego do kanapek, 300 g śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżka kakao, dekoracje (1 i 1/2 jajeczka czekoladowego na muffinkę + ewentualnie czekolada mleczna starta na małych oczkach tarki). /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority(...)ubijamy i pod koniec dodajemy stopniowo cukier puder, serek naturalny i kakao. Całość dokładnie mieszamy do czasu połączenia się składników. Do szprycy nakładamy krem i dekorujemy muffinki. Krem posypujemy czekoladą i kładziemy 1 i 1/2 jajeczka czekoladowego.   Zapraszam również do skorzystania z przepisów na muffinki: Przepis podstawowy na muffinki , Muffinki z kremem czekoladowym i polewą czekoladową Muffinki czekoladowe

paapilotkaa
Zebra. Sernik waniliowo - czekoladowy. 153

Przepis na sernik. Od mojej Mamy. potrzebujemy: - 500 g twarogu sernikowego - 100 g dobrej gorzkiej czekolady (stopionej w kąpieli wodnej) -1/3 szklanki kwaśnej śmietany - 3 jajka - 3 łyżki masła - 1/2 szklanka cukru - cukier waniliowy - budyń waniliowy - ok 3 łyżki mąki Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na jasną puszystą masę. Porcjami dodawać ser, śmietanę cały czas ucierając. Wbić(...)jajka oraz dodać mąkę i budyń. Tak przygotowane ciasto podzielić na dwie części. Do jednej części dodać stopioną wcześniej w kąpieli wodnej czekoladę. Do formy wlewać na przemian jasne i ciemne ciasto. Piec w 190 stopniach w nagrzanym piekarniku

Szybko Tanio Smacznie
Piernik staropolski + przepis na idealną polewę czekoladową 175

zwłaszcza wtedy, kiedy przechowywany jest w chłodnym miejscu. Przed podaniem (u mnie ok.2-3 dni przed) polukrować lub polać polewą czekoladową. Idealna polewa czekoladowa:  Składniki: *  polewa: - 200g gorzkiej czekolady - 1-2 łyżki cukru - 2 łyżki masła - 200ml mleka Mleko zagrzać, dodać cukier i rozpuścić w nim masło. Zdjąć z ognia. Wrzucić połamaną czekoladę. Porządnie wymieszać, do uzyskania błyszczącej polewy

CookYourself
Babeczki z białą czekoladą i kakaowo-maślanym kremem 106

chcieć więcej? Polecam z czystym sumieniem. W oryginalnym przepisie, były to babeczki na wesele, i powiem Wam, że ja takimi babeczkami nie pogardziłabym na własnym weselu ;) 'babeczki z białą czekoladą i kremem kakaowym' Składniki: - 120g miękkiego masła - 150g białego cukru - skórka z jednej cytryny - 2 jajka - 200g mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 125ml mleka - 50g białej posiekanej czekolady

CookYourself
Jogurtowa babka czekoladowa z czekoladową polewą 144

jajka - 1 szklanka kremowego jogurtu greckiego - 2 szklanki mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka płaska sody oczyszczonej - 1/2 szklanki kakao * polewa: - 100 ml mleka - 100g czekolady (min. 70% kakao) - 1 łyżka cukru - 1 łyżka masła Mąkę, kakao, sodę i proszek przesiać do miski. Masło z cukrem utrzeć do białości. Wbijać jajka, jedno po drugim, cały czas ucierając(...)150C przez 45-60 minut, do tzw. "suchego patyczka". Po upieczeniu, babkę lekko przestudzić w formie, następnie wyjąć z formy i wystudzić całkowicie na kratce. W międzyczasie przygotować polewę. Czekoladę połamać na małe kawałki. Zalać wrzącym mlekiem, dodać cukier i masło. Wymieszać do uzyskania błyszczącej i gładkiej polewy. Oblać ciasto. Smacznego! * przepis pochodzi z bloga 'maameemoomoo

CookYourself
Gotowany sernik na herbatnikach 168

mleka - 300g herbatników (jeśli użyjecie blaszki o podobnych wymiarach do mojej, więcej herbatników jest potrzebne jeśli blaszka będzie większa) - 4 łyżeczki kakao - 8-10 łyżek cukru * polewa: - 100g gorzkiej czekolady - 100ml mleka - 1 łyżka cukru W dużym garnku rozpuścić, na małym ogniu, masło.  W misce zmiksować żółtka z cukrem na puszystą masę. Dodać ser. Masę serową dodać do rozpuszczonego(...)bokach). Wylać połowę masy, zakryć drugą warstwą herbatników. Do pozostałej masy dodać kakao i wymieszać. Wyłożyć na herbatniki. Przykryć ostatnią porcją herbatników. Odstawić do wystudzenia. W międzyczasie przygotować polewę. Czekoladę połamać na małe kawałki. Zalać wrzącym mlekiem, dodać cukier i masło. Wymieszać do uzyskania błyszczącej i gładkiej polewy. Oblać ciasto. Wstawić do lodówki na noc. Smacznego!  Źródło: blog 'Domi

CookYourself
Kruche tarteletki z truskawkami i bitą śmietaną z mascarpone 147

ok.100g cukru pudru - 1 jajko - 3/4 szklanki mąki pszennej - 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli * masa: - 125g mascarpone - 125g śmietany kremówki 30% (np.Łaciata) mocno schłodzonej - truskawki - gorzka czekolada Ze składników na ciasto (50-60g cukru pudru) ugnieść szybko kruche ciasto i umieścić je na 20 minut w lodówce, do schłodzenia. Foremki na tarteletki wysmarować masłem. Ciasto podzielić(...)lodówce do czasu podania tartaletek. Truskawki umyć odszypułkować i przekroić na połówki lub pokroić na plasterki. Przed podaniem, na spody wyłożyć bitą śmietanę i truskawki i zetrzeć gorzką czekoladę na wierzch. Gotowe tarteletki przechowywać w lodówce. Z biegiem czasu ciasto, pod wpływem bitej śmietany, stanie się miękkie i wilgotne. Smacznego

CookYourself
Najprostsze brownie 133

Siostrzenicy :)  Powiem tylko tak, że oderwać się od ciasta nie chciała ;) 'najprostsze brownie' Składniki: - 5 jajek  - 1 szklanka maki  - 1,5-2 szklanki cukru - 400g gorzkiej czekolady  - 200g masla   Czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Przestudzić. Dodać jajka, mąkę i cukier. Dokładnie wymieszać. Masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku

CookYourself
Oszukaniec, czekoladowe ciasto z masą budyniową 239

mleka - 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej - 1,5 łyżki mąki pszennej - 1/3 szklanki cukru pudru - 200g masła - laska wanilii - rodzynki - 2 łyżki kakao * polewa: - 200g gorzkiej czekolady - 1-2 łyżki cukru - 2 łyżki masła - 200ml mleka   Ciasto: Masło rozpuścić, dodać mleko i cukier. Zagotować. Gotować do rozpuszczenia się cukru. Ostudzić. Do miski przesiać mąkę, proszek i kakao. Dodać jajko(...)Wystudzone ciasto przeciąć na 3 cienkie blaty i przełożyć je kremem. Wierzch polać polewą. Polewa: Mleko zagrzać, dodać cukier i rozpuścić w nim masło. Zdjąć z ognia. Wrzucić połamaną czekoladę. Porządnie wymieszać, do uzyskania błyszczącej polewy. Lekko przestudzić. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego

CookYourself
Łatwe owsiane ciasteczka bez jajek 176

jajek, więc dla alergików idealne. Polecam! 'łatwe owsiane ciasteczka bez jajek' Składniki (na ok.9szt): - 2 dojrzałe banany - 1 szklanka płatków owsianych - 2 łyżki kakao - dowolne dodatki (posiekane orzechy, rodzynki, czekolada, jagody goji itp) Banana obrać i rozgnieść widelcem. Dodać płatki owsiane, kakao i dodatki (u mnie jagody i posiekana biała czekolada). Dokładnie wymieszać. Na blachę wyłożyć papier do pieczenia. Następnie

CookYourself
Owsiane ciastka z dziurką 189

migdałów lub innych orzechów - 100 g miękkiego masła - 0,5 łyżeczki soli - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 4 łyżki mleka - 3 łyżki miodu - 0,5 łyżeczki cynamonu - 30 gorzkiej czekolady - cukier Płatki owsiane z migdałami zmiksować w blenderze (nie na mąkę). Dodać pozostałe składniki (bez cukru), posiekaną czekoladę i wyrobić ciasto. Ciasto nie powinno kleić się bardzo do rąk

CookYourself
Najlepszy likier czekoladowy 229

przed świętami. Likier ten wyśmienicie nadaje się na prezent gwiazdkowy. 'najlepszy likier czekoladowy' składniki (na ok.0,5l likieru) - 350 ml niesłodzonego mleka skondensowanego - 100 ml wódki - 200 g gorzkiej czekolady (lub 170g gorzkiej i 30g mlecznej/karmelowej) - 40 g cukru (7-8  łyżeczek, tutaj moje miarki ) Mleko umieścić w garnuszku i podgrzać razem z cukrem. Do gorącego mleka dodać czekoladę

CookYourself
Ciasteczka kakaowo-cytrynowe z czekoladą i marcepanem 145

miękkiego masła 180 g cukru pudru (1,5 szklanki) 50 g szklanki cukru 1 jajko 3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki ekstraktu cytrynowego 5 łyżek kakao Dekoracja: posiekana deserowa czekolada pokrojony w drobną kosteczkę marcepan Potrzebne będą: 2 duże miski wałek foremki do wykrawania bądź szklanka papier do pieczenia Przygotowanie: 1. W pierwszej misce połączyć ze sobą mąkę, sól, sodę(...)włożyć do lodówki na 30-45 minut 7. Po tym czasie ciasto wyjąć na stolice, obficie podsypać mąką i rozwałkować na grubość 2-3 mm. 8. Wykrawać ciasteczka, 9. czekoladę posiekać na małe kawałki, a marcepan pokroić w małą kosteczkę. Układać kawałki na ciasteczkach i delikatnie wetknąć je w środek przed pieczeniem. Piec: 6-9 minut w temperaturze 190 stopni

KreatywnePiny
Koszyczki wielkanocne 160

możecie włożyć co tylko chcecie :) Składniki: 1 szklanka mąki pszennej, 1/4 szklanki cukru, 2 żółtka, 75 g masła, po 1 łyżeczce nutelli do koszyczka, bakalie, kolorowe jajeczka, odrobina gorzkiej czekolady, białko do pozmarowania. Przygotowanie: W misce zagniatamy składniki na kruche ciasto: miękkie masło, mąkę, żółtka i cukier. Zagniatamy tak długo, aż składniki połączą nam się w jedną kulkę. Następnie ciasto(...)foremkami w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu, koszyczki wypełniamy nutellą i bakaliami (u mnie: migdały blanszowane, orzechy laskowe, żurawina, płatki migdałowe i kolorowe pisanki). Czekoladę rozpuszczamy i maczamy w niej końce rączek i przyklejamy je do koszyczków

Aga w kuchni
Ciasto Kiner Bueno z kremem wafelkowym 1064

szklanki mleka 70g zmielonych blenderem orzechów nerkowca (można pominąć lub zastąpić innymi orzechami) Góra: 300ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 100g wafelków orzechowych bez polewy  30g mlecznej czekolady 1. Spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia, boki natłuszczamy. 2. Białka ubijamy na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodajemy kolejno: cukier i żółtka. Przerywamy ubijanie, wsypujemy proszek do pieczenia, kakao(...)orzechy. Składniki łączymy za pomocą miksera. Gotową masą przekładamy biszkopt.  4. Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem. Smarujemy nią górę ciasta, posypujemy pokruszonymi drobno wafelkami i startą na tarce czekoladą

Szefowa kuchni
Babeczki malinowe 141

Składniki: 150 gram masła 150 gram cukru 150 gram mąki 150 gram malin 50 gram białej czekolady 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 jajka Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Formę do 12 babeczek wykładamy papilotkami. Masło ucieramy na puch. Następnie dodajemy cukier oraz cukier waniliowy i ucieramy(...)gładki krem. Jajka dodajemy pojedynczo dalej ucierając. Na końcu dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, maliny, mleko oraz wlewamy roztopioną czekoladę. Wszystko dokładnie mieszamy. Foremki wykładamy do 2/3 wysokości. Formę wstawiamy do piekarnika i pieczemy 15 minut. Smacznego

KuukBuuk
Cytrynowy sernik z polewą kajmakową 208

miekkiego masła 1/2 szklanki cukru 1 budyń waniliowy skórka otarta z dwóch cytryn sok wyciśnięty z jednej cytryny polewa kajmakowa 200 g masy kajmakowej Helio 50 g gorzkiej czekolady oraz skórka cytrynowa Helio do posypania Wszystkie składniki na kruche ciasto przełożyć do miski i zagnieść. Gotowe ciasto uformować w kulę zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Potem(...)pianę z białek i delikatnie wymieszać. Masę serową wyłożyć na podpieczone ciasto. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 50 minut. Sernik zostawić do wystudzenia w uchylonym piekarniku. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać masę kajmakową i dokładnie wymieszać aby składniki się połączyły. Gotową polewą posmarować wystudzony sernik. Na wierzchu posypać kandyzowaną skórką cytrynową

Monia miesza i gotuje
Cukiniowe Brownie 242

cukinii, 1 szklanka mąki,  2 jajka, 1/2 łyżeczki ekstraktu śmietankowego (może być waniliowy), 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/4 łyżeczki soli, 4 łyżki kakao, 5 łyżek brązowego cukru, Gorzka czekolada lub drobinki czekoladowe, Jak przygotować? Cukinie musimy zetrzeć na drobne kawałki. Zmiksować jajka z ekstraktem oraz cukrem. W osobnej misce dokładnie łączymy resztę składników - mąkę, kakao, sól, sodę. Cukinie wyciskamy(...)składników mąki i pozwalamy, aż składniki całkowicie się połączą. Miksturę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki - ja użyłam takiej o wymiarach 20x20. Na górze układamy kawałki lub drobinki czekolady. Pieczemy w 180 stopniach przez około 30-35min. Miłego Dnia

Chocolate Stop Tempting
Ciasto jak 3 BIT 244

ziarenka z 1 laski wanilii 125 g masła 4 łyżki maki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 4 jajka 600 ml śmietany kremówki 36% + 1 łyżka cukru pudru gorzka czekolada starta na tarce p drobnych oczkach do oprószenia Wykonanie: Formę o wymiarach 20x30 cm wyłożyłam papierem do pieczenia, aby potem łatwo mi go było wyciągnąć z formy. Dni formy wyłożyłam(...)Blachę przykryłam folią spożywczą i wstawiłam na noc do lodówki. Następnego dnia ubiłam kremówkę z łyżką cukru pudru i wyłożyłam na te wszystkie warstwy w formie :) Wierzch posypałam gorzką czekoladą startą na tarce o drobnych oczkach. I teraz albo można kroić i jeść, albo wstawić do lodówki i czekać na gości :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Babka piaskowa dwukolorowa 180

masła, 180 g mąki pszennej, 120 g mąki ziemniaczanej, 200 g cukru, 4 jajka, 2 łyżki kakao, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli. dodatkowo: 100 g mlecznej czekolady, cukrowe perełki. Przygotowanie: Jajka miksujemy z cukrem na białą, puszystą masę (ok. 5 minut). Dodajemy stopniowe przesiane mąki z proszkiem do pieczenie i miksujemy na małych obrotach. Dodajemy szczyptę soli(...)tartą). Do reszty ciasta dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Ciemno ciasto wlewamy na jasne. Pieczemy w 175 stopniach do tzw. suchego patyczka ok. 50 minut. Po ostudzeniu dekorujemy mleczną czekoladą i posypkami cukrowymi. Podana na Porcelana Bogucice

Aga w kuchni
Mazurek migdałowo - kajmakowy 169

mąki (najlepiej krupczatki) 250 g zmielonych migdałów 50 g cukru pudru 2 żółtka 200 g masła Masa kajmakowa: 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego Dodatkowo: 8 kostek gorzkiej czekolady 1 łyżka mleka 3,2% płatki migdałowe (lub całe migdały) Puszkę mleka skondensowanego włożyć do wysokiego garnka i zalać zimną wodą. Gotować pod przykryciem przez 2,5 godziny, uzupełniając wygotowaną wodę(...)rozbełtanego jajka przylepiłam do ciasta). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 minut, do uzyskania złotego koloru. Na upieczony i przestudzony blat ciasta wylać masę kajmakową. Czekoladę rozpuścić z łyżką mleka. Ozdobić powierzchnię ciasta razem z płatkami migdałowymi. Smacznego

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
FIT CHOCO CAKE OLIMP PROVIT 80 173

można jeść słodycze? Oczywiście, że tak !!!!!! ale z umiarem!!! Nie ma złego jedzenia, ważna jest różnorodność i urozmaicenie. W zdrowej diecie jest miejsce także na słodkości. Zwłaszcza, że np. czekolada (najlepiej gorzka) zawiera dużo magnezu, potasu, a nawet żelazo. SKŁADNIKI: 6 białek 1/2 opakowania proszku do pieczenia 1/2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 3-4 kostki gorzkiej czekolady

ClauditteMissCooking
Klasyczna wielkanocna baba drozdzowa czyli poWeekendowe Lakocie odc.82 157

ekstraktu waniliowego 150 g cukru 20 g świeżych drożdży 3 szkl. mąki 2 garści rodzynek łyżeczka kandyzowanej skórki pomarańczowej lub cykaty lukier: 50 ml śmietany kremówki 50 g białej czekolady pół łyżeczki skórki startej z pomarańczy Mleko, margarynę i cukier rozcieramy, dodajemy jaja i mieszamy wszystko w miseczce. Zostawiamy zaczyn na kilka godzin (np. na noc). Na drugi dzień dodajemy(...)wyrośnięcia na ok godzinę. Pieczemy ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.C. Po wyjęciu z formy studzimy na kratce. Składniki lukru podgrzewamy w kąpieli wodnej. Kiedy czekolada się rozpuści dokładnie wszystko mieszamy i lukier jest gotowy. Babkę gdy przestygnie polewamy niezbyt ciepłym lukrem. U mnie część lukru wsiąkła w skórke ciasta

Dzieje kuchennej Wiewióry
Babka kawowa 205

cukier waniliowy lub pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 1/2 szklanki mocnego, przestudzonego naparu z kawy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Polewa: 150 -200 ml śmietany 30-36% 150 g gorzkiej czekolady   Miękkie masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i kawą rozpuszczalną. Ciągle miksując dodawać po jednym jajku. Mąkę przesiać z proszkiem i kakao. Do utartej masy dodawać -ciągle miksując(...)minut a następnie wyjąć do dalszego ostudzenia na kratkę. Polewa: Śmietanę podgrzać w rondelku aż będzie bardzo gorąca, ALE nie zagotować. Odstawić rondelek z palnika i dodać połamaną czekoladę. Zostawić na kilka minut a następnie energicznie wymieszać aż masa będzie jednolita. Przestudzoną polewę wylać na wystudzoną babkę. Smacznego źródło: http://slodkie.blox.pl/2012/11/Babka-kawowa.html Post Babka kawowa pojawił się poraz pierwszy

UgotujmyTo.pl
Babka z michałkami 119

masła 200 g cukru 4 jajka 350 g mąki 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 200 g cukierków Michałki *, ja dodałam czekoladę deserową cukier puder lub polewa czekoladowa do dekoracji *cukierki można zastąpić dowolną czekoladą Przygotowanie : Masło ucieramy z cukrem na puch, tak by kryształki cukru nie były wyczuwalne Dodajemy po jednym

Proste Potrawy
Ciasto z gruszkami i czekoladą 185

łyżeczki proszku do pieczenia,szczypta soli,3 jajka,2 łyżki soku jabłkowego lub białego,wytrawnego wina,4 duże gruszki najlepiej Williams(mogą być z puszki),65 g mlecznej czekolady drobno pokrojonej,masło do formy. Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 190°C.Formę natłuścić.Miękkie masło ubić z cukrem na białą,puszystą masę.Dalej ubijając dodawać stopniowo po jednym jajku.Dodać mąkę(...)zmieszaną z proszkiem i szczyptą soli.Następnie wlać sok lub wino.Dodać drobno pokrojone gruszki i drobno posiekaną czekoladę.Dokładnie wymieszać.Przełożyć do formy.Piec 50 – 60 min.Podawać z bitą śmietaną lub lodami

kulinarnajamka.blogspot.com
Torcik „Panczo” 191

szklanki mąki,1/2 łyżki proszku do pieczenia,1/2 łyżki soku z cytryny. Krem: 1 puszka ananasa(krążki), 800g śmietany 20% – 30%, 1,5 szklanki cukru, Polewa: 50 g ciemnej czekolady, 2 łyżki mleka, 1 łyżka masła Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić z nich sztywną pianę z paroma kroplami soku z cytryny. Podczas ubijania stopniowo dodawać cukier. Kiedy cukier(...)należy się starać by była to idealna figura geometryczna, tylko, żeby przybrało formę nierównego wzgórza. Pokryć resztą kremu i wstawić do lodówki.W mikrofalówce lub na małym ogniu roztopić czekoladę w mleku.Kiedy troszkę ostygnie dodać masło i wymieszać  glazurę.Ostudzić do temp. pokojowej i ozdobić torcik.Włożyć do lodówki na parę godzin

kulinarnajamka.blogspot.com
Migdałowe ciasto z gorzką czekoladą 149

Składniki: 120 g mielonych migdałów, 120 g miękkiego masła, 120 g cukru, 4 jajka (pokojowa temperatura), łyżka startej skórki pomarańczowej, 125 g twarogu (np. ricotta), 80 g gorzkiej czekolady, 100 g dżemu morelowego. Przygotowanie: Formę natłuścić. Wyłożyć papierem do pieczenia. Odstawić w chłodne miejsce. Migdały podsmażyć na patelni bez tłuszczu, ostudzić.Masło ubić z połową cukru na krem.Oddzielić białka(...)upieczeniu lekko ostudzić w formie, następnie wyjąć z niej.Czekoladę zetrzeć na drobnej tarce. Dżem nagrzać z 50 ml wody. Posmarować ciasto. Ostudzić. Posypać tartą czekoladą

kulinarnajamka.blogspot.com
Ciasteczka z czekoladą 119

Składniki: 230 g miękkiego masła, 100 g cukru pudru, 180 g mąki, 50 g mąki ziemniaczanej, 50 g czekolady, 50 kakao, 1 cukier waniliowy, szczypta soli. Przygotowanie: Miękkie masło rozetrzeć z cukrem pudrem (można użyć normalnego, ale wtedy trzeba dłużej ucierać, aż się rozpuści). Dodać kakao, mąkę wymieszaną z mąką ziemniaczaną oraz szczyptę soli Można wtedy wykonać 2 warianty . Ciasto(...)podzielić na dwie części. Wtedy do jednej dodać kakao, do drugiej drobno pokruszoną czekoladę . Zagnieść. Składniki muszą dobrze się połączyć. Ciasto podzielić na ok.20 części. Uformować ciasteczka lub rozwałkować i wykroić szklanką. Blachę wyłożyć papierem. Piec ok.20 min. w temperaturze

kulinarnajamka.blogspot.com
Ptasie mleczko 76167

łyżeczki kakao Masa serowa: 500 g śmietanki 30 % 600 g serka waniliowego 2 op. galaretki cytrynowej 2 łyżki cukru pudru Polewa: 1 szklanka mleka 200 g mlecznej czekolady 2 łyżeczki żelatyny Sposób przygotowania : Ciasto : Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do piany dodajemy 3/4 szkl. cukru i żółtka. Dokładnie miksujemy. Do masy wsypujemy przesianą mąkę(...)Następnie do masy dodajemy tężejącą galaretkę i całość wymieszać. Taka masę wykładamy na wcześniej upieczony i wystudzony biszkopt. Polewa: Do 1 szklanki mleka wsypujemy 2 łyżeczki żelatyny . Dokładamy połamaną czekoladę . Należy zagotować cały czas mieszając. Odstawiamy do wystygnięcia. Na koniec rozlewamy na ciasto.  Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc . Smacznego

Słodkości i nie tylko
Babka kawowo- orzechowa 133

mąki ziemniaczanej, 1/2 kostki margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 80g orzechów włoskich, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 1,5 łyżki kawy mielonej, kilka kropel aromatu rumowego, 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 1 łyżka mleka, płatki migdałowe. PRZYGOTOWANIE : 1. Jajka ubijam z cukrem na puszystą masę. Mąki wymieszam z proszkiem do pieczenia i kawą. Stopniowo dodaję do masy jajecznej. Następnie cienkim strumykiem(...)posiekane orzechy włoskie i aromat. Mieszam ciasto łyżką. Ciasto wylewam na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą foremkę na babkę. Piekę 45-50 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną. Mieszam z łyżką mleka do momentu, aż masa będzie jednolita. Polewą polewam przestudzoną babkę. Wierzch ciasta posypuję płatkami migdałowymi

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasteczka maślano-waniliowe z reniferem Rudolfem 136

ciastek: 360 g mąki 180 g zimnego masła 140 g cukru pudru 1 żółtko 2 łyżeczki esencji waniliowej dodatkowo czerwone i ewentualnie białe drażetki ok. 6 kostek czekolady deserowej Mąkę posiekać nożem z masłem i cukrem pudrem. Dodać roztrzepane jajko. Szybko zagnieść ciasto. Uformować kulę, spłaszczyć, schłodzić w lodówce ok. 45 minut. Schłodzone ciasto podzielić na kilka części. Każdą rozwałkować(...)podsypując lekko mąką. Wykroić kółka np.zwykłą szklanką. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy pomiędzy ciastkami. Piec w 180°C przez 10-12 minut. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Udekorować nią ostudzone ciastka i przykleić drażetki. Smacznego

Pełny talerz
Ciastka owsiane z żurawinami i gorzką czekoladą 159

szklanki płatków owsianych 1 szklanka drobnej mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki przyprawy korzennej lub cynamonu ½ szklanki cukru trzcinowego ½ szklanki suszonych żurawin 80 g pokrojonej gorzkiej czekolady 70% kakao 2 łyżki miodu 1 jajo Masło stopić. Odstawić do ostudzenia. Płatki owsiane wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, przyprawą korzenną i cukrem. Dodać jajo, masło i mód połączyć(...)wszystko razem. Na koniec wsypać żurawinę i czekoladę, dokładnie wymieszać. Z masy formować niewielkie kulki, lekko spłaszczyć, rozłożyć na 2 blachy wyłożone papierem do pieczenia, zachowując dość duże odstępy. Piec w 170°C przez około 15 minut. Zostawić na blasze do wystudzenia. Smacznego

Pełny talerz
Staropolski piernik świąteczny cz.2 167

żeby piernik dojrzał. Jest doskonały i rozpływający się w ustach. Polecam i to bardzo... Składniki: ciasto na piernik leżakujące w lodówce minimum 2 tygodnie powidła śliwkowelub masa do przełożenia czekolada lub lukier do polania ciasta 2-4 dni przed Wigilią dojrzałe ciasto piernikowe wyjąć z lodówki i podzielić na 3 części. Każdą z części rozwałkować na grubość(...)masą orzechową, kajmakową, albo marcepanową. Zaraz po przełożeniu piernik przykryć papierem i obciążyć np. ciężką książką (ale nie chodzi o ciężką tematykę ;) ). Odstawić do skruszenia. Przed podaniem można polać czekoladą lub polukrować, ale dobrze smakuje i bez tego. Piernik bardzo długo zachowuje świeżość przechowywany w chłodnym miejscu. *Jeżeli po dopasowaniu 3 blatów do formy zostanie Wam trochę ciasta, to polecam

Pełny talerz
Ciasto 7 kubeczków - jogurtowe : szybkie ,łatwe i zdrowe 408

kubeczek jogurtu 125 g 3 kubeczki ( od jogurtu ) mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 2 kubeczki cukru 1 kubeczek oleju roślinnego aromat waniliowy 100 g czekolady szczypta soli cukier puder SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jako miarki użyć kubeczek od jogurtu ( 125 g ) Wbić do miski 3 jajka dodać cukier i zmiksować mikserem lub ręcznie. Następnie dodać resztę składników: aromat(...)zapachowy, jogurt, mąkę, proszek do pieczenia, olej, szczyptę soli i dokładnie wymieszać. Rozdrobnić na drobne kawałeczki czekoladę , dodać do ciasta i jeszcze raz dokładnie wymieszać.  Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Piec około 35 minut ( sprawdzić środek patyczkiem ) w nagrzanym do 170 ° C piekarniku. Posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO

zielonacukinka
Czekoladowe trufelki 121

Składniki: 150 ml śmietanki 36% 50 g miodu  400 g gorzkiej czekolady 50 g masła kakao do obtoczenia łyżeczka Brandy Przygotowanie: Śmietankę podgrzać z miodem (lekko do ok 40st). Zdjąć z ognia, dodać pokruszoną czekoladę, mieszać do jej rozpuszczenia. Na końcu dodać masło i Brandy schłodzić w lodówce. Formować kuleczki i obtoczyć w kakao.... Smacznego Przepis pochodzi z Kotlet

Gaździnka warzy
Ciasto cappuccino z wiśniami 377

łyżka cukru 1/2 szklanki wiśni z syropu Poncz do nasączenia biszkoptów: 400 ml wrzątku 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 6-7 łyżek proszku cappuccino Dodatkowo: paczka okrągłych biszkoptów tarta gorzka czekolada Sposób wykonania: 1. Robimy biszkopt: białka ubijamy na sztywno, partiami dodajemy cukier, a potem żółtka. Następnie dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Ciasto wykładamy na blaszkę (36x24cm) i pieczemy(...)krem wykładamy okrągłe biszkopty namoczone w ponczu i resztę kremu z wiśniami. Całość przykrywamy biszkoptem, lekko go nasączamy i wykładamy cienko krem bez wiśni. Całość posypujemy tartą gorzką czekoladą. 5. Ciasto schładzamy w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Wielkanocny sernik na zimno z ajerkoniakiem 146

kształtem jajek. Możecie również wykorzystać foremki z zajączkami czy też kwiatami. Każda się sprawdzi. Jeśli jednak nie dysponujecie taką, deser możecie podać w pucharkach, z tą różnicą że czekoladę dodacie na przykład jako warstwę na środku lub wymieszaną z całą masą (czekoladę drobno siekamy). Podoba Wam się taka forma wielkanocnego sernika? :-) Oczywiście sernik jest w wersji dla dorosłych, ponieważ zawiera

Pora coś zjeść
Mini Serniczki Na Ciasteczkowo-Kokosowym Spodzie w dwóch wersjach Pijane z Adwokatem i Trzeźwe Klasyczne z Czekoladą 397

nazwać coś co jest sztywne, a nie jest galaretką? Nie jest polewą, bo jest sztywne? Więc taką sobie nazwę wymyśliłam i taką też pozostawię :) DODATKOWO: około 8 kosteczek mlecznej czekolady kilka malin (u mnie były rozmrażane) kilka listków świeżej mięty Serniczki bez alkoholu udekorowałam czekoladą startą na tarce o drobnych oczkach. Na każdym ułożyłam po malince i listku mięty

Blondynka Gotuje
Owsianka pod kruszonką z ciastek pełnoziarnistych z czekoladą i jogurtem truskawkowym. 152

Owsianka. Czy tu jest potrzebny jakiś komentarz? Czego użyłem? -płatki owsiane -miód -czekolada gorzka starta -jogurt naturalny -truskawki -ciastko pełnoziarniste Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem, czekamy do momentu, aż zaabsorbują wodę i zmiękną. Łączymy je z łyżeczką miodu. Ciasteczko kruszymy, posypujemy płatki. Z wierzchu ścieramy kawałek gorzkiej czekolady. Jogurt miksujemy z truskawką. Podajemy wg uznania

BaRepas
Babki z przepisu babki ;-) 347

jajka utrzeć. Pozostałe składniki dodać do masy. Na koniec wmieszać mąkę. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C około 50 minut. Babka pierwsza - waniliowa z polewa z białej czekolady. Babka druga - waniliowo-kakaowa z lukrem cytrynowym. Polewa: Tabliczkę białej czekolady rozpuścić z łyżeczką masła w kąpieli wodnej. Babkę polewąc od razu. Lukier: Cukier puder wymieszać z 2 łyżkami soku

Humanistka w kuchni
Sernik Latte 366

waniliowego 0,5 kg twarogu 100 ml śmietanki 30% 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Dodatkowo: 250 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny orzechy laskowe kakao starta czekolada tortownica 24 cm Składniki tj. jajka i twaróg muszą mieć pokojową temperaturę. Przygotowujemy I masę serową: Twaróg łączymy z cukrem i budyniem (miksujemy około 1 minuty). Następnie dodajemy kolejno jajka(...)wody rozpuszczamy żelatynę i studzimy. Ubijamy śmietankę i pod koniec dodajemy do niej cukier puder i żelatynę. Śmietankę nakładamy na sernik, układamy orzechy, posypujemy kakao lub cynamonem i wiórkami czekolady

VioletoweKucharzenie
Truskawkowy sernik na zimno 158

gorące lato. Składniki: 1 kg sera mielonego w kubełku cukier puder do smaku 2 galaretki truskawkowe truskawki (ja użyłam 300 g) 200 herbatników 1/2 kostki masła 1/2 tabliczki białej czekolady Na samym początku przygotować galaretki - rozpuścić je w 3 szklankach wrzącej wody. Za pomocą blendera zmiksować herbatniki. Następnie do zmielonych herbatników dodać rozpuszczone masło i czekoladę (najlepiej rozpuścić

Ugotować
Letni przekładaniec 149

ciasta z owocami, to na samym wierzchu można ułożyć plasterki brzoskwiń.  Składniki: 500 g mleka skondensowanego niesłodzonego 3 galaretki, np. agrestowa, brzoskwiniowa i niebieska (wieloowocowa) kilka kostek białej czekolady Każdą galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody i ostudzić.  Mleko skondensowane mocno schłodzić.  Schłodzone mleko ubić za pomocą miksera (zwiększy swoją objętość około 2-3 razy). Ubite(...)przygotowałam 4 desery w pucharkach i ciasto w tortownicy o średnicy 20 cm. Przygotowane ciasto na zimno włożyć do lodówki na kilka godzin. Gdy masa stężeje posypać startą białą czekoladą, ozdobić miętą i ewentualnie kolorowymi kulkami.  Pomysł na przepis: magda-kucharzy.pl

Ugotować
MUFFINY MOCNO CZEKOLADOWE 165

tego mocno czekoladowe :)) Nic więcej chyba nie muszę dodawać ...  Składniki: (na 12 sztuk) suche 1 i 3/4 szklanki mąki ps zennej 1/2 szklanki cukru 100g  czekolady deserowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao kropelki czekoladowe (u mnie 80g) mokre 1 jajko 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju Wykonanie: W misce łączymy(...)sobą: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, startą na tarce na oczkach czekoladę oraz cukier. Wszystko dokładnie mieszamy. Jajko mieszamy  z mlekiem i olejem. Następnie łączymy składniki mokre i suche. Blaszkę do muffinek wykładamy papilotkami i nakładamy do nich po dwie łyżki ciasta.  Wierzch muffinek posypujemy kropelkami czekoladowymi.  Pieczemy w 190st. przez ok 20 minut

Walijskie Pichcenie
Wielkanocne babeczki z pisankami 152

Babeczki upiekłam z czekoladowymi dropsami i skórką pomarańczową - to akurat wpadło mi w ręce :) Gniazdka, które widzicie na zdjęciach zrobiłam z masy cukrowej , bardzo dobrze spisałaby się tutaj też czekolada plastyczna , którą można zrobić samemu w domu. Składniki: 2 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 0,5 szklanki oleju 1 szklanka(...)mleka 1 jajko +skórka pomarańczowa i dropsy czekoladowe Składniki na krem z twarożku Składniki na domową masę cukrową lub czekoladę plastyczną Suche składniki mieszamy razem w misce. Jajko, olej oraz mleko dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy skórkę pomarańczową i czekoladowe dropsy. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 200 stopni. Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Jeśli

Ciastkozercy
Duet polsko francuski, czyli zapiekana gruszka w cieście 175

wszystko  można znaleźć rozwiązanie ! Czy w dwadzieścia minut można przygotować pyszny deser? Oj Można ! Przekonaj się sam  :) Potrzebujesz opakowanie ciasta francuskiego 3 gruszki 1 jajko 2 kostki czekolady pół cukru wanilinowy Ciasto kroimy na 6 części. posypujemy cukrem wanilinowym. Układamy pokrojone w paski gruszki. Brzegi ciasta smarujemy jajkiem i wkładamy do piekarnika na 20 minut, temp(...)już cały przepis. Po wyjęciu możemy posypać, jeszcze gorące gruszki, kawałkami gorzkiej czekolady. Pięknie się rozpuszczą :) SMACZNEGO

Mój Smak na Życie
Sernik "Ptasie mleczko" karmelowe 18651

masła 250 g margaryny mlecznej 1 opakowanie (50g) żelatyny 1 opakowanie (460g) masy krówkowej o smaku tradycyjnym 1 szklanka mleka 2 opakowania herbatników np. Szkolnych Do dekoracji: 100 g czekolady mlecznej 3 łyżki mleka  Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej, zimnej wody. Wymieszać, odstawić na kilka minut. Gdy żelatyna napęcznieje zalać ją gorącym mlekiem, rozpuścić, wystudzić. Masło i margarynę utrzeć(...)posypać połamanymi herbatnikami. Pozostałą część masy zmiksować z masą krówkową, wyłożyć na herbatniki. Wyrównać powierzchnię, włożyć na kilka godzin do lodówki. Gdy masa serowa dobrze stężeje udekorować sernik rozpuszczoną czekoladą

Praktyczna pl
Piramida śmietanowo-kakaowa 144

pomada kakaowa 170 g masła 1,5 szklanki cukru 4 jajka 6 łyżek kakao 220 ml śmietany 18% krem 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru do dekoracji czekolada gorzka Wykonanie: Ciasto Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić dołek i wbić dwa żółtka, dodać cukier i rozdrobnione zimne masło. Szybko zagnieść ciasto,owinąć w folię i wstawić do lodówki(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 50 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno wraz z cukrem pudrem i wyłożyć na zimne ciasto. Posypać startą czekoladą. Schłodzić w lodówce. Źródło przepisu: gazetka Ciasta i torty z kolekcji dobrej kuchni. z moimi małymi zmianami

O kuchni z uczuciem
Pascha czekoladowa z ptasim mleczkiem 192

Ptasiego Mleczka Wedel o smaku rajskiej wyspy (190 g) 6 żółtek 20 dag masła, w temperaturze pokojowej 250 ml śmietany kremówki 36% 250 g cukru pudru 150 g gorzkiej czekolady Wedel 70%, rozpuszczonej i przestudzonej Połowę opakowania ptasiego mleczka kroimy w mniejsze cząstki (1 ptasie mleczko na 3 części). I odstawiamy na bok. Następnie ucieramy żółtka z cukrem, na puszystą(...)garnuszka i podgrzewamy, cały czas mieszając. Masa powinna lekko zgęstnieć, ale nie można dopuścić do zagotowania. Do masy dodajemy twaróg, miękkie masło i miksujemy na gładką masę. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i miksujemy. Potem dodajemy pokrojone ptasie mleczko i mieszamy drewnianą łyżką. Duże sito wykładamy gazą. Następnie wlewany do niego masę, lekko ugniatając. Przykrywamy gazą, następnie obciążamy talerzykiem. Naczynie wstawiamy

Bon Appetit Małgorzaty
Czarno-białe oponki 130

drożdży 5 łyżek cukru 500 g mąki 3 jajka szczypta soli 50 g stopionego masła  olej do smażenia polewa: masa czarna i masa biała: śmietana 36% czekolada deserowa- pół tabliczki Przygotowanie: W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i 1 łyżeczkę cukru. Odstawić na 10 minut. Mąkę mieszać z resztą cukru, solą, jajkami i masłem. Następnie wlać mleko i drożdże, wyrabiać(...)użyć foremek do ciastek. Wrzucać na rozgrzany olej i smażyć przez kilka minut, aż oponki się zarumienią. Poczekać aż oponki ostygną na papierze kuchennym. Przygotować masy. masa czarna: rozpuścić czekoladę w gorącej kąpieli, następnie dodać 50 ml śmietany, wymieszać. masa biała: śmietana 100 ml Nakładać masy po połowie na każdą oponkę. Smacznego

KreatywnePiny
Pączki serowe z czekoladą i kremem jagodowym (bez drożdży) 132

szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki stołowe cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany nadzienie: krem jagodowy serek mascarpone śmietana 36% 2 łyżeczki cukru pudru jagody 3 garście dekoracja: czekolada mleczna bądź deserowa: rozpuszczona w kąpieli wodnej 2 garście jagód Przygotowanie: Mąkę przesiać, dodać resztę składników. Wyrabiać ciasto aż będzie gładkie i nie będzie się lepiło do rąk; w razie(...)tłuszczu kilka minut po każdej ze stron. krem jagodowy: Jagody rozdrobnić w blenderze, dodać śmietanę, mascarpone, cukier, wymieszać. Gotowym kremem nadziewać pączki. Nadziewać pączki po ostudzeniu. Polać je gorącą czekoladą i wyłożyć na nie pokrojone w plasterki jagody Smacznego

KreatywnePiny
Bułeczka drożdżowa, hamburger 131

soli 2 łyżki cukru (do puree) 1 łyżeczka cukru (do rozczynu drożdżowego) 1-2 roztrzepane białka- do smarowania bułeczek opcjonalnie sezam- do posypania bułeczek przystrojenie: krem: ser mascarpone, roztopiona czekolada deserowa- pół tabliczki, trochę mleka zielone wiórki kokosowe całe płatki migdałów Przygotowanie: ciasto:  Ziemniaki pokroić na małą kosteczkę i ugotować do miękkości. Zrobić puree, dodając 1 łyżkę masła, mleko(...)godziny by jeszcze ciasto podrosło. Przy pomocy pędzelka smarujemy bułeczki roztrzepanym białkiem. Możemy również opcjonalnie posypać bułeczki sezamem. piec: 25-30 minut w temperaturze 190 stopni. krem: Rozpuścić czekoladę w odrobinie mleka, następnie gdy się trochę ostudzi dodać ją do serka mascarpone, dokładnie wymieszać Po ostudzeniu rozkroić bułeczki na pół, Na spodnią część nałożyć dużą ilość kremu, posypać płatkami migdałowymi

KreatywnePiny
Grillowane banany z chilli i lodami waniliowymi 118

papryczki chilli 2 szczypty cukry waniliowego odrobina whisky lub rumu 200 g ubitej śmietany 30% 2 małe gałki lodów waniliowych pokruszony herbatniczek typu bebe odrobina miodu odrobina startej deserowej czekolady Przygotowanie: Na patelnie położyć banany, przecięte na pół w szerz. Polać je z obu stron alkoholem i posypać również z obu stron cukrem waniliowym. Gdy banan się troszkę zarumieni posmarować(...)odrobiną i posypać dużymi kawałkami chilli. Ubić pianę na sztywno, położyć na talerzyku i posypać skruszonym ciasteczkiem, położyć grillowanego banana i szybko położyć gałkę lodów waniliowych, posypujemy ją startą czekoladą. Podawać natychmiast, gdy banan jest jeszcze ciepły. Smacznego :) Wpis dodaje do akcji

KreatywnePiny
Kawa, wiśnia z rumem w czekoladzie 165

Składniki: kawa świeżo mielona- na 2 espresso bita śmietana 36%- około 50 ml pół łyżeczki cukru pudru rozpuszczona czekolada deserowa o min. 70% zawartości kakao, 1 paseczek wiśnie- mogą być mrożone, około 1 garści 1/2 łyżeczki rumu 1 łyżka mleka 2 plasterki suszonej truskawki- opcjonalnie Przygotowanie: Kawę zaparzyć w zaparzaczu, nalać kawę do szklanki. Śmietanę ubić z odrobiną cukru pudru(...)masa będzie puszysta i lekka. Nakładać śmietanę na wierzch kawy. Przygotować wiśnie. Rozpuścić wiśnie, poczekać aż puszczą sok, dodać odrobinę rumu, poczekać nadal podgrzewając aż syrop  trochę odparuje. Czekoladę rozpuścić w garnuszku na odrobinie mleka. Polać śmietanę syropem wiśniowo-rumowym naprzemiennie z sosem czekoladowym. Ustrajamy kawę na wierzchu owocami wiśni i opcjonalnie suszonymi truskawkami. Smacznego

KreatywnePiny
Flan czekoladowy z wiśniami 123

Składniki: (na około 4 porcje) 150 g gorzkiej czekolady 1/2 litra mleka 2 jajka 2 żółtka 20 g cukru do dekoracji: 2 garście mrożonych wiśni 1 łyżeczka cukru kilka kropel soku z  cytryny garstka płatków migdałów Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy w gotującym się mleku, mieszamy aż się całkowicie rozpuści. Jajka, żółtka oraz cukier ucieramy. Gdy mleko czekoladowe ostygnie wlewamy

KreatywnePiny
Sernik z wiśniami bez pieczenia 165

mielonego najlepiej podwójnie 60 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka soku ze świeżej cytryny 250 g śmietany kremówki 36% 5 łyżek kajmaku 1/4 tabliczki deserowej czekolady Dekoracja: pokruszone na puder suszone wiśnie syrop ze świeżymi lub mrożonymi wiśniami gałązka świeżej mięty- opcjonalnie Przygotowanie: 1. Herbatniki pokrusz. Następnie używając blendera zmielić je na proszek. Dodaj ciepłe masło(...)herbatników. Wymieszaj do otrzymania jednolitej masy. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj ją do masy ciasteczkowej- dokładnie wymieszaj. Masę ciasteczkową przełóż do tortownicy, rozprowadź na cały spód, delikatnie przyciśnij i włóż do lodówki. 2.Pora na masę serową. Ser wymieszaj z cukrem, wanilią i sokiem z cytryny do otrzymania gładkiej masy. Delikatnie ubij śmietanę i dodaj ją do serowej masy

KreatywnePiny
Mazurek z musem pomarańczowym i kremem limonkowym 170

twarogowego kanapkowego- ja użyłam serków naturalnych firmy turek 50 g śmietany 36% sok z miąższem z 1 limonki odrobina soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pudru Dekoracja: migdały w czekoladzie białej obtoczone w kakao starta skórka z limonki garstka posiekanych pistacji opcjonalnie: pokruszone bezy Przygotowanie: Ciasto: 1. Mąkę przesiać, dodać sól, 50 g cukru, cukier waniliowy, margarynę, żółtko i zagnieść(...)lodówki i przyszykować krem limonkowy. Krem limonkowy: 1 Zmieszaj wszystkie składniki mikserem. 2. Nakładaj na ostudzony mus. Dekoracja: Dekorować startą skórką z limonki, jajeczkami z migdałem obtoczonymi białą czekoladą i kakao- Moje miały jeszcze delikatny posmak cappuccino oraz posiekanymi pistacjami. Ja dodałam jeszcze odrobinę kruszonych bezików. Chłodzenie: Trzymać 1h w zamrażalniku. Następnie w lodówce. Podawać schłodzone. Smacznego

KreatywnePiny
Czekoladowe banoffee, szybkie ciasto bez pieczenia 356

herbatników 65-75 g masła 400 g czekoladowego kajmaku 1 łyżka whisky 250-250 g śmietany 30% odrobina cynamonu 1 łyżka cukru pudru 3 banany Dekoracja: starta czekolada deserowa  Przygotowanie: 1. Ciasteczka pokruszyć na piasek, następnie dodać miękkie masło i zmieszać. 2. Gotową masą wykładać dno tortownicy i jej boki na około 2-3 cm. 3. Schłodzić w lodówce(...)banany 7. Ubijać Bitą śmietanę do momentu otrzymania lekkiego puchu, następnie dodawać cukier puder oraz odrobinę cynamonu. 8. Nakładać bitą śmietanę na wierzch ciasta  i dekorować startą deserową czekoladą. Chodzenie: Wstawić na około 30 min do 1 godziny przed podaniem do zamrażalnika bądź na kilka godzin do lodówki. Można jednak jak widać po nas jeść je od razu

KreatywnePiny
Owoce w jogurcie z orzechami na ciepło 197

pewno przyjemne dla podniebienia. Zapraszam skuszenia się! Dla 1 osoby Czas przygotowania 15minut Składniki: 3 duże truskawki Pół banana 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki cukru brzozowego 6 kostek czekolady mlecznej kilka migdałów, orzechów włoskich i orzechów nerkowca 1 łyżka miodu wielokwiatowego Pół łyżki masła Mleko 3,2 % tł Przyprawy mielone: kolendra,goździki, gałka muszkatałowa, cynamon, kardamon Garść muesli tradycyjnego(...)Przygotowanie: 1/ Na małej patelni rozgrzewamy masło i lekko obsmażamy orzechy dodając miód i przyprawy. Następnie dodajemy mleka by rozrzedzić masę, a na sam koniec czekoladę by utworzyła się gęsta ale lejąca konsystencja która nie zastyga na kamień :). 2/ Jogurt mieszamy z cukrem brzozowym i pokrojonymi w duże kostki owocami  3/ Podajemy na talerzu owoce obok sosu z orzechami

Kuchnia PROzdrowotna
Deser z bananów 90

bardzo smaczny, a przede wszystkim zdrowy i  bardzo prosty w wykonaniu . Polecam szczególnie maluchom . składniki na 4 banany 4 banany opakowanie serka truskawkowego garść rodzynek kilka kostek czekolady przepis Umyte banany ze  skórką przekrawamy wzdłuż . Na każdą połówkę kładziemy serek truskawkowy i kilka  rodzynek , posypujemy startą czekoladą . Jemy łyżeczką

Smakowite Dania
Naleśniki po węgiersku "Palacsinta" 139

łyżka oleju 1 łyżka masła do smażenia     nadzienie 3 łyżki dżemu morelowego 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich skórka z 1 cytryny  sos czekoladowy 1 tabliczka czekolady 3 łyżki kakao 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1 łyżka masła 1 łyżka cukru przepis Przesianą mąkę, jajka, mleko,wodę, sól,1 łyżkę cukru i  łyżkę oleju miksujemy na gładką(...)cytryny i dżemem morelowym i składamy  w "chusteczkę".     sos czekoladowy Na bardzo małym płomieniu, lub najlepiej w garnuszku wstawionym do wrzącej wody, topimy masło, połamaną czekoladę, dodajemy do niej kakao, śmietankę i 1 łyżkę cukier. Podgrzewamy , dobrze mieszamy, każdy naleśnik polewamy sosem czekoladowym

Smakowite Dania
Ciasto snickers + film 156

pieczenia 3 łyżeczki kakao margaryna do natłuszczenia formy puszka masy krówkowej 2 duże garście orzeszków ziemnych niesolonych szklanka śmietanki 30% 2 płaskie łyżeczki cukru pudru 3 kostki startej czekolady mlecznej przepis            biszkopt Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka a także mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao . Wszystko(...)część biszkoptu nakładamy masę krówkową z orzeszkami a na wierzch kładziemy drugą część biszkoptu . Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i nakładamy na wierzch ciasta , całość posypujemy tartą czekoladą. Ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki

Smakowite Dania
Sernik gotowany + film 147

opakowanie budyniu waniliowego  torebka cukru waniliowego (16 g ) 175 g pokruszonych herbatników 100g rodzynek          polewa 125 g margaryny tabliczka gorzkiej czekolady przepis Zmielony ser wkładamy do rondla , dodajemy cukier, masło , jajka i cukier waniliowy .Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Rondel stawiamy na małym ogniu , cały czas podgrzewamy mieszając. Gdy masa zrzednie , dosypujemy(...)masy dodajemy rodzynki i wlewamy ją do tortownicy , uprzednio wyłożonej pokruszonymi herbatnikami , studzimy . Na bardzo małym płomieniu, lub najlepiej w garnuszku wstawionym do wrzącej wody , topimy margarynę i połamaną czekoladę , podgrzewamy i dokładnie mieszamy. Gdy polewa będzie idealnie gładka zdejmujemy garnuszek z ognia. Na wystudzony sernik wylewamy polewą czekoladową . Ciasto wkładamy na kilka godzin do lodówki

Smakowite Dania
Ciasto 3 bit + film 248

dodatkowo 1 puszka masy krówkowej 1 dżem z czarnej porzeczki 2 opakowania śmietany śnieżki 1 herbatniki  (opakowanie 370 g) 3 kostki gorzkiej czekolady   przepis Połowę mleka zagotowujemy z cukrem do drugiej połowy mleka dodajemy pozostałe składniki czyli budyń, żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną .Całość dokładnie mieszamy i dolewamy do gotującego się mleka. Ugotowany budyń lekko przestudzamy . Dużą formę(...)niej rozprowadzamy dżem z czarnej porzeczki . 2 opakowania śmietany śnieżki ubijamy na sztywno według przepisu na opakowaniu i nakładamy na warstwie dżemu, na wierzch ciasta ścieramy na tarce gorzką czekoladę .Ciasto wkładamy do lodówki najlepiej smakuje po kilku godzinach gdy herbatniki będą miękkie

Smakowite Dania
Ciasto cukierek + film 209

masy kajmakowej  przepis tutaj 1 opakowanie kremu karpatka lub kremu do tortów 250g serka mascarpone 250 g śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru 3 kostki gorzkiej czekolady przepis Na wyłożonej folią aluminiową formie do pieczenia układamy herbatniki Na herbatnikach układamy warstwę masy kajmakowej. Na masie kajmakowej układamy kolejna warstwę herbatników , a na herbatnikach warstwę masy karpatkowej, którą przygotowujemy według(...)trakcie ubijania  dodajemy cukier puder a pod koniec serek mascarpone i jeszcze chwilę wszystko miksujemy . Na ostatniej warstwie herbatników kładziemy krem z mascarpone , dokładnie rozprowadzamy i posypujemy czekoladą startą na tarce o małych oczkach

Smakowite Dania
Szarlotka bez pieczenia + film 596

bułki tartej 3/4 szklanki cukru pudru 3/4 kostki masła 10- 12 średnich jabłek ( najlepiej kwaśnych ) 1 łyżka cynamonu 1 opakowanie śmietany śnieżki 1 opakowanie śmietan - fixu 2 kostki gorzkiej czekolady przepis W garnku na małym ogniu rozpuszczamy masło dodajemy cukier puder oraz bułkę tartą, wszystko dokładnie mieszamy, krótką chwilę podsmażamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Obrane ze skórki jabłka kroimy(...)opakowaniu, przed końcem ubijania wsypujemy śmietan- fix. Na warstwie jabłek kładziemy ubitą śnieżkę i rozprowadzamy ją po wierzchu, gotowy jabłecznik posypujemy startą na tarce o małych oczkach gorzką czekoladą. Ciasto wstawiamy na 2 godziny do lodówki

Smakowite Dania
Banoffee + film 149

herbatników 200 g masła 3 dojrzałe banany 400 g masy kajmakowej ( toffi ) przepis tutaj 500 ml śmietany kremówki 1 opakowanie śmietan- fixu 1 łyżka cukru pudru 3 kostki gorzkiej czekolady przepis Do miski wrzucamy połamane herbatniki i za pomocą blendera bardzo dokładnie je rozdrabniamy tak aby miały konsystencję bułki tartej. W garnku na małym ogniu rozpuszczamy masło, dodajemy do niego(...)koniec ubijania wsypujemy cukier puder. Na warstwie bananów rozprowadzamy bitą śmietanę ( należy pamiętać aby spód ciasteczkowy był dobrze wystudzony). Wierzch posypujemy startą na tarce o małych oczkach gorzką czekoladą. Ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki

Smakowite Dania
Babka makowa z białą czekoladą 421

polecam masło) 4 jajka 3/4 szklanki maku ( niemielonego, nieparzonego) 3/4 szklanki cukru szklanka mąki pszennej kilka kropel olejku migdałowego łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy szczypta soli 100g białej czekolady owoce kandyzowane do posypania ( u mnie kiwi)   Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę za pomocą miksera.  Żółtka oddzielamy od białek. Mąkę mieszamy z proszkiem(...)przekładamy do formy, wyrównujemy i pieczemy 45-50 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka. Po wyjęciu z piekarnika lekko studzimy, następnie wyjmujemy z formy i studzimy na kratce. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią wierzch babki, posypujemy owocami. SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
Ciasto Tutti frutti 373

opakowania galaretki zielonej, Masa brzoskwiniowa: 1 puszka brzoskwiń w syropie, 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej, Masa śmietanowa: 250 ml śmietany 30%, 1 opakowanie galaretki cytrynowej, Dodatkowo: 1/2 tabliczki mlecznej czekolady. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nadal ubijając dodaję żółtka oraz cukier. Następnie stopniowo dodaję olej, mąkę, ocet oraz proszek do pieczenia. Ciasto wykładam na blaszkę (wymiary 24cmx24cm) wyłożoną(...)cytrynową rozpuszczam w 1 szklance wrzącej wody. Studzę. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno. Dodaję tężejącą galaretkę cytrynową i razem miksuję. Masę wykładam na ciasto, wyrównuję. Wierzch ciasta posypuję startą czekoladą. Gotowe ciasto wkładam na godzinę do lodówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto czekoladowe z herbatnikami i kaszą manną 972

mleka szklanka kaszy manny pół szklanki cukru 200 g masła cukier waniliowy 3 łyżki kakao 2 duże opakowania herbatników Polewa czekoladowa: łyżka masła 1/3 szklanki mleka 150 g mlecznej czekolady Do namaczania herbatników: szklanka mleka lub wódki z wodą w proporcji 1 do 5 1 litr mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym oraz 200 g masła. Kakao rozpuścić(...)zgęstnienia. Zostawić do przestygnięcia. Herbatniki maczać w mleku (lub wódce z wodą). Na warstwę herbatników nałożyć krem. Ułożyć 3-4 warstwy. Ostatnią warstwę herbatników polać polewą czekoladową (czekoladę, masło i mleko rozpuścić delikatnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji

Bullio
Sernik kajmakowy 270

przepadam za kalsycznym, domowym sernikiem z polewa czekoladową i (najgorzej!) z rodzynkami, a z drugiej strony mamy sernik toffie, sernik Oreo, sernik Snickers, sernik z suszonymi śliwkami w czekoladzie, sernik z Nutellą, sernik z białą czekoladą, i mnóstwo innych serników, które powodują, że na samą myśl o nich cieknie mi ślinka.  Przepis na sernik kajmakowy znalazlam kilka lat temu

Zawsze głodna!
MAKOWIEC Z JABŁKAMI 322

bakalie ( orzechy, rodzynki, migdały ) – ok. 150 g * olejek do ciast arakowy – 3 łyżki * kasza manna – 8 łyżek * proszek do pieczenia – 3 łyżeczki DODATKOWO: * mleczna czekolada + kokos SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mak parzymy, mielimy z olejkiem arakowym i posiekanymi bakaliami. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Dodajemy sparzony mak , kaszę mannę i ubitą na sztywną pianę białka. Wszystko razem(...)dokładnie ze sobą mieszamy. Wyciągamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 200C piekarnika na ok. 55-60 minut. Dokładnie studzimy, polewamy roztopioną czekoladą i obsypujemy podprażonym kokosem. Smacznego! A jeśli i Wy lubicie ciasta z makiem to zaglądnijcie jeszcze do tych przepisów

Ostra na Słodko
Eklerki z Kremem z Advocatem i Kremem Kawowym polane Polewą Czekoladowo Kawową, czyli Eklerki Blondynki ;) 205

krem ostygł, wstawiłam go do lodówki. Zajęłam się kolejnym kremem. Kawowym. Uwaga, polewa szybko zastyga. Można delikatnie podgrzać, aby ponownie nabrała płynnej konsystencji.  POLEWA CZEKOLADOWO - KAWOWA: 100 g czekolady mlecznej 70 ml śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka miodu akacjowego 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej 10 g masła Śmietankę wlałam do rondelka, a do niej miód, kawę, zagotowałam wszystko(...)doprowadziłam do wrzenia. Oczywiście co jakiś czas mieszałam. Zestawiłam rondelek z ognia i wrzuciłam mleczną czekoladę połamaną na kosteczki i wymieszałam w gorącej śmietance, w taki sposób też się rozpuściła, na koniec dodałam masło w temperaturze pokojowej i również wymieszałam. Póki polewa była ciepła, ale nie gorąca, poprzecinałam suche eklerki i maczałam wierzchnie części w polewie, poukładałam je na tacy

Blondynka Gotuje
Babka z likierem kawowym 169

mąki 200 g cukru 1 cukier waniliowy 200 ml oleju 200 ml likieru kawowego Sheridan's 2 ,5  łyżeczki proszku do pieczenia  3 jajka Polewa : 2 tabliczki czekolady  3 łyżki mleka   Posypka do dekoracji Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem na gęsty kogel mogel. Dodać olej , likier kawowy i wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę(...)wymieszać mikserem . Foremkę do babki wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą lub kasza manną Przełożyć ciasto . Piec w temperaturze 190 stopni około 50 minut  do suchego patyczka . Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z 3 łyżkami mleka . Po przestygnięciu babkę polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi lub posypką czekoladową . Pyszna , prosta :) Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
BABKA CZEKOLADOWA 149

kostka masła  18 dag cukru pudru  25 dag mąki  25 dag mascarpone  5 jajek  duża szczypta soli  1 łyżeczka sody 15 dag mlecznej czekolady . Wykonanie: Ucieramy masło z cukrem, następnie cały czas ucierając dodajemy po żółtku. Następnie dodajemy ser, potem mąkę. Ucieramy do połączenia składników. Białka ubijamy, następnie łączymy je z ciastem, dodajemy czekoladę

Z Majeczką w kuchni
Czekoladowe babeczki marchewkowe na pożegnanie zimy | dietetyczne, fit, odchudzone | bezglutenowe + DAWKA MOTYWACJI :) 210

mąki ryżowej 4 jajka 2 łyżki kakao naturalnego 4 łyżki stewii  1 płaska łyżeczka sody 2 łyżki cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki kardamonu 50g gorzkiej czekolady (można pominąć) 40g orzechów włoskich lub laskowych (opcjonalnie) Przygotowanie: Czekolade i orzechy drobno posiekać. Do miski wrzucić rozbełtane jajka i oliwę. Dodać startą marchewkę, mąkę, kakao, stewię, sodę i przyprawy. Dorzucić posiekaną(...)gorzką czekoladę oraz orzechy. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Formę do pieczenia muffinek wyłożyć papierowymi foremkami i nakładać masę przy pomocy łyżki. Piec ok 25 minut w 180 stopniach

Czarnawisienka
Czekoladowe ciastka z chilli 120

pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki chilli (można dodać ewentualnie 1 płaską łyżeczkę drobno posiekanego świeżego chilli) 5 łyżek golden syrupu (można zastąpić go miodem) 1 tabliczka gorzkiej czekolady Mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, cukier, kakao i sodę oczyszczoną dokładnie wymieszać. Dodać masło, golden syrup i chilli i dokładnie zagnieść. Do ciasta dodać czekoladę pokrojoną w kostkę i jeszcze

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Czekoladowe cantuccini z miodem i orzechami laskowymi 133

drobnego cukru 3/4 szklanki miodu 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki gorzkiego kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej szklanka orzechów lasowych (można posiekać je lekko) 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę czekolady (ja dodaję gorzkiej) W jednej misce wymieszać dokładnie mąkę z kakao i sodą oczyszczoną . W drogiej dokładnie miksujemy jajka z cukrem i miodem . Jak już całość się połączy - dodawać stopniowo(...)suche składniki z drugiej miski. Jeśli po połączeniu wszystko będzie za suche - dodać miodu, jeśli zaś zbyt lejące się - mąki. Do ciasta wmieszać orzechy i czekoladę. Z ciasta formować wałki, które następnie umieszczać na blasze i spłaszczać. Piec w temp. 180 stopni przez 25 minut, przekładając na drugą stronę w połowie pieczenia. Po tym czasie cisto wyjąć z piekanika, chwilę

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Mocno czekoladowe brownie 148

uważała, że zrobienie brownie jest trudne, długotrwałe i bardzo skomplikowane. W rzeczywistości to ciasto z tych do zrobienia po niespodziewanym telefonie gości "Przyjeżdżamy!" Składniki: kostka masła 3 tabliczki gorzkiej czekolady 3 jajka 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masło na bardzo wolnym ogniu roztopić w rondelku z czekoladą - cały czas delikatnie mieszać trzepaczką. Gdy wszystko

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Batony owsiane - zdrowa przekąska do pracy i szkoły 183

najlepiej przechowywać w lodówce – po wyjęciu są dość twarde, ale po chwili poza lodówką – miękną i są pysznie ciągnące. Jeśli ktoś jest czekoladoholikiem: batony są dobre maczane w rozpuszczonej czekoladzie – można zamoczyć je od spodu i włożyć do lodówki, żeby czekolada zastygła :) Smacznego :)  Zapraszam na profil Ewa Kuchennie na facebooku . Normal 0 21 false false false

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Czekoladowy mus z owoców 236

pewno wielu z Was kocha czekoladę i ciężko się przed nią powstrzymuje, zjedzenie kostki często prowadzi do zjedzenia paska, a zjedzenie paska do zjedzenia tabliczki ;) Czekoladowy mus z owoców to pomysł na deser dla wszystkich czekoladoholików i nie tylko.. poza tym, że jest zdrowszy niż czekolada to zawiera naturalne cukry, oraz witaminy jakie kryją owoce i czyste kakao, ponadto

Pause Gotowanie!
Sernik na zimno z truskawkowym musem 1167

Składniki na spód (śr. 23 cm): 220 g kakaowych ciastek 100 g masła, roztopionego Składniki na masę serową: 300 g twarogu z wiaderka 300 g mascarpone 1 tabliczka białej czekolady, rozpuszczonej w kąpieli wodnej 300 ml śmietany 30% 2 płaskie łyżki cukru pudru 3 czubate łyżeczki żelatyny Składniki na galaretkę: 1 1/2 szklanki mrożonych truskawek 1 łyżka cukru trzcinowego(...)gorącej wody i szybko mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Śmietanę ubijamy, pod koniec dodajemy cukier puder. Zmniejszamy obroty i łyżka po łyżce dodajemy twaróg oraz mascarpone. Powoli wlewamy rozpuszczoną czekoladę, a gdy wszystkie składniki się połączą, cienkim strumieniem wlewamy żelatynę. Tu może się zdarzyć, że masa się zważy. Nie panikujcie! Wystarczy przelać ją do garnka i podgrzewać na małym ogniu

My Culinary Art
Orzechowe mini serniczki jaglane :) 125

koniecznie spróbujcie :) Składniki (na 8 serniczków): 80 g kaszy jaglanej słodkiej Fresano 600 ml mleka  2 czubate łyżki masła orzechowego smooth stewia wg uznania dodatkowo: truskawki, gorzka czekolada  Przygotowanie: Zagotuj mleko. Wsyp kasze jaglaną i gotuj do miękkości, aż wchłonie niemal cały płyn. Odstaw do przestudzenia. Następnie przełóż do malaksera, dodaj masło orzechowe, stewię i zmiksuj na gładziutką(...)bezgrudkową masę. Przełóż do silikonowych foremek na muffinki, na wierzchu ułóż pokrojone w kostkę truskawki i czekoladę. Piekarnik nagrzej w 200*C. Serniczki piecz w 160*C przez 15 minut. Gotowe :) Zajadaj ciepłe lub zimne

Zdrowie na języku :P
Brownie bez masła i bez mąki 476

dziś zaproponuję coś na umilenie poniedziałku. Brownie, bez glutenu, bez masła i bez mleka. Z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem. Sama słodycz. Składniki : 5 żółtek 5 białek 150 g czekolady (80 g gorzkiej 81% i 70 g mlecznej) 150 g cukru 2 czubate łyżki maki ziemniaczanej Sposób przygotowania: Do miski wbijamy białka i ubijamy na sztywno. Do drugiej miski wsypujemy(...)cukier i dodajemy żółtka i miksujemy na jasną kremową masę, pod koniec wsypując mąkę. Do ubitych żółtek dodajemy rozpuszczoną  i ostudzoną mieszankę gorzkiej i mlecznej czekolady. Na koniec dodajemy część białek, miksujemy, a następnie dodajemy pozostałą pianę którą lekko łączymy z resztą składników. Przekładamy do kwadratowej formy ( u mnie 20 x 20 ) i wstawiamy do nagrzanego

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka z czekoladą "Pieguski" 150

Masz ochotę na coś słodkiego? Zapraszam na ciasteczka z czekoladą "Pieguski" . Najlepsze są ciepłe, ale nawet na drugi dzień smakują. Szkoda tylko, że zostaje ich niewiele.  Składniki: 225 g masła 1 szklanka cukru pudru 2 jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 szklanki mąki 1 płaska łyżeczka soli 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 drażetek czekoladowych Masło miksujemy z cukrem(...)puszystą masę. Do niej dodajemy jajka, cukier waniliowy i nadal miksujemy. Mąkę przesiewamy z solą, sodą i dodajemy do masy. Na koniec dodajemy drażetki czekoladowe (można je zastąpić pokrojoną czekoladą). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy ok. 12 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego

Salonik smaków
Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone 348

łyżeczki proszku do pieczenia, 3/4 szklanki startej marchewki, 50g orzechów włoskich, Krem: 250 ml śmietany 30%, 1,5 łyżki cukru pudru, 100g serka mascarpone, Dodatkowo: 1 tabliczka białej czekolady, 1 łyżka mleka, ozdoby cukrowe. PRZYGOTOWANIE: Jajka ubijam z cukrem na puszystą masę. Nadal ubijając cienkim strumykiem wlewam olej. Stopniowo wsypuję mąkę wymieszaną z sodą, proszkiem do pieczenia, cynamonem i przyprawą(...)temperaturze 180 stopni. Przestudzone ciasto wyjmuję z formy i przekrawam na dwa blaty. Schłodzoną śmietaną ubijam na sztywno. Dodaję cukier puder oraz serek mascarpone. Miksuję. Masą przekładam upieczone ciasto. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam. Polewę przekładam na rękawa cukierniczego z cienką końcówką. Na wierzchu ciasta robię kratkę z polewy. Dodatkowo ciasto dekoruję ozdobami cukrowymi

Tradycyjna kuchnia Kasi
Proste muffiny czekoladowe 342

się wydaje. Warto zrobić je samemu, zwłaszcza, że ich pieczenie trwa tylko 20 minut. Składniki (na 20 muffinów): 300 g mąki tortowej 150 g masła klarowanego 150 g gorzkiej czekolady 180 g drobnego cukru 6 łyżeczek kakao 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej 3 jaja 170 ml mleka 9 ml aromatu rumowego Sposób(...)dodać do mąki wymieszanej z cukrem. Wymieszać łyżką, by mąka wchłonęła płyn. Dodać roztopione masło i mieszać do czasu, aż dokładnie połączy się z pozostałymi składnikami. Na koniec dodać czekoladę pokrojoną na drobne kawałki i aromat rumowy i ponownie wymieszać. Masę nakładać do papierowych papilotek włożonych do formy do muffinów. Ma ona wypełnić papierową foremkę do mniej 3/4 wysokości. Piec

W SMAK
Marmurkowa babka cytrynowa 406

cukru pudru, 1/2 szklanki oleju, 1/2 szklanki wody, 1 cytryna, 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 3 łyżki kakao, Polewa: 1 tabliczka białej czekolady, 1,5 łyżki mleka, kolorowe perełki, PRZYGOTOWANIE: 1. Cytrynę dokładnie myję, ścieram skórkę i wyciskam sok. Wodę mieszam z olejem, cukrem pudrem, sokiem i skórką z cytryny. Nadal ubijając dodaję(...)części dodaję kakao. Mieszam. 3. Na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną mąką formę na babkę nakładam naprzemiennie porcję jasnego i ciemnego ciasta. Piekę 55 minut w temperaturze 180 stopni. 4. Czekoladę rozpuszczam na kąpieli wodnej. Dodaję mleko i mieszam. Masą czekoladową polewam przestudzoną babkę. Wierzch ciasta posypuję kolorowymi perełkami

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto Stefanka 147

jajka, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczka sody.   masa grysikowa:  500 ml mleka, 4 łyżki kaszy manny, 200 g masła, 1/4 szklanki cukru. polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady, 30 g masła. dodatkowo: 400 g powideł śliwkowych. Przygotowanie:     Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na stolnicy. Dzielimy je na 3 części i wyklejamy 3 blaszki o takiej(...)kaszą manną do zgęstnienia. Gdy ostygnie miksujemy z cukrem i miękkim masłem. Ostudzone ciasto przekładamy powidłami i kremem grysikowym. Ostatnią warstwą jest ciasto, które polewamy polewą zrobioną z rozpuszczonej czekolady i masła. Ciasto chłodzimy w lodówce, najlepsze jest na drugi dzień jak blaty ciasta trochę zmiękną od powideł :) Stefankę podałam na porcelanie Ksenia Platin Przepis zaczerpnięty ze strony Domowe wypieki

Aga w kuchni
Muffiny mocno czekoladowe z wiśniami 141

szklanki cukru  1 cukier waniliowy 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju  2 łyżeczki proszku do pieczenia   3 łyżki kakao 10 dag drobno posiekanej czekolady  1 cukier waniliowy 2 jajka roztrzepane  około 1 szklanki wiśni mrożonych lub z kompotu Wykonanie : W jednej misce mieszamy wszystkie składniki suche , do drugiej miski dajemy składniki mokre  . Następnie(...)suche składniki mieszamy z mokrymi , dodajemy posiekaną czekoladę i delikatnie mieszamy. Foremki do muffinek napełniamy ciastem na wierzch układamy wiśnie delikatnie wciskając w ciasto . Po upieczeniu wiśnie maja być widoczne na wierzchu . Pieczemy w temperaturze 190 stopni do suchego patyczka ( około 15 / 20 minut ). Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Blok czekoladowy z żurawiną, śliwkami i herbatnikami 409

Blok czekoladowy jest czekoladowy tylko z nazwy - czekolady w nim brak. Ale to rzecz z mojego dzieciństwa w Jaruzellandzie zwanym PRL, w którym czekolady, jak i wielu innych rzeczy zresztą, nie było lub były wielkim rarytasem. Kiedy moja mama robiła blok, znikał w ciągu jednego, góra dwóch dni. Okazuje się jednak, że dziś tempo jego znikania jest podobne... ;) Składniki

W SMAK
Delikatna Wuzetka, czyli czekoladowe ciasto pod puszystą pierzynką z bitej śmietanki :) 395

łyżek mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 szklanka kwaśnej śmietany Dodatkowo: 1 średni słoik ulubionego dżemu owocowego 750ml śmietany kremówki 3 śmietan - fixy Wiórki czekoladowe lub potarta czekolada Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy jajka, kwaśną śmietanę, kakao, sodę i mąkę. Dobrze wymieszaną masę przekładamy do niewielkiej blaszki wyłożonej pergaminem. Ciasto pieczemy w temperaturze 180°C około 40 minut(...)moim ciastku niewidoczny pomarańczowy). Ubijamy śmietankę zgodnie z przepisem na śmietan - fixie, a następnie przekładamy ją na ciasto i równo rozsmarowujemy. Gotowe ciasto posypujemy wiórkami czekoladowymi lub tartą czekoladą i wstawiamy do lodówki, aby wychłodło. Smacznego :) R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video */ google_ad_slot = "1319547379"; google_ad_width = 300; google

Smakowy Raj
Tercet egzotyczny - ciasto ananasowo - kokosowe 381

łyżeczka proszku do pieczenia Masa kokosowa: 6 białek 1 pełna szklanka cukru 200g kokosu Krem: 200g miękkiego masła 2 budynie waniliowe (bez cukru) 1 duża puszka ananasa Dodatkowo: 50g czekolady (tj. ½ standardowej tabliczki) + 50ml mleka Biszkopt- wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy sztywną pianę, dodajemy cukier i miksujemy przez chwilę (ok. 3 minuty), następnie dodajemy po jednym żółtku(...)łyżką z resztą masy. Biszkopt przekładamy masą budyniową, na którą kładziemy warstwę kokosową (by łatwiej nam się kroiło ciasto, przed położeniem na wierzch, warstwę kokosową lekko nacinamy ostrym nożem). Czekoladę łamiemy na drobniejsze kawałki i zagotowujemy razem z mlekiem na wolnym ogniu, stale mieszając. Jeśli jest bardzo gęsta, można dodać 1 - 2 łyżki wody i jeszcze raz zagotować. Na górze

Smakowy Raj
Bananowy koktajl z czekoladową wiórą i tajnym składnikiem :) 143

Połączenie banana i czekolady to smak kanapki Johna Lennona, który uwielbiam :) Robiłam już nawet tort o tym smaku :) Koktajl jest równie pyszny :) Ilość wystarcza na około 3-4 osób. Składniki: 3 banany 2 szklanki zimnego mleka ½ cytryny 1 łyżka startej czekolady- wiórek + czekoladowa posypka Banany z zimnym mlekiem i wyciśniętym sokiem z cytryny miksujemy. Na koniec dodajemy wiórki czekoladowe

Smakowy Raj
Zakręcony małpowy sernik, czyli sernik z nutą czekolady na kruchym kakaowym spodzie 166

łyżka kakao 1 jajko 2 szklanki mąki Masa serowa: ½ kg twarogu homogenizowanego 2/3 szklanki cukru 4 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 budyń waniliowy (proszek) 2 białka 80g czekolady Miękką margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, jajkiem, kakao, proszkiem do pieczenia i mąką. Gotową masą wyklejamy spód i boki wysmarowanej tłuszczem blaszki do tarty o średnicy 28cm. Twaróg, cukier, cukier(...)waniliowy i żółtka ucieramy razem mikserem. Gdy dobrze się połączą dodajemy budyń. Osobno ubijamy na sztywną pianę białka i całość razem łączymy, delikatnie mieszając łyżka. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie dodajemy do niej około 2-3 łyżki masy twarogowej i razem dobrze mieszamy. Połowę żółtej masy serowej wylewamy na ciasto, na którym robimy wzorki połową czekoladowej masy

Smakowy Raj
Delikatny truskawkowo- śmietankowy sernik na zimno, na kakaowy spodzie 219

pieczenia 1 łyżka kakao Masa: 400g twarogu homogenizowanego 400ml kremówki ½ szklanki cukry 1 cukier waniliowy 4 łyżeczki żelatyny ¼ szklanki mleka 800-1000g truskawek (umytych i pozbawionych listków) ½ tabliczki czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy cukier i żółtka. Na koniec dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Mieszamy łyżką. Gotowe masę przekładamy(...)części. Na jedną nakładamy część masy serkowej i połówki truskawek, smarujemy jeszcze raz masą i przykrywamy biszkoptem. Górę biszkopta smarujemy masą i układamy truskawki. Ozdabiamy resztą masy serowej i czekoladą. R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video */ google_ad_slot = "1319547379"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; var linkwithin_site

Smakowy Raj
Mambo number 5, czyli płaskie cycki murzynki- ciasto biszkoptowe o 5ciu smakach, z kremem budyniowym, bananami, makiem, kokosem 544

czasu, aż się rozpuści. Na koniec dodajemy mak i kokos. Całość mieszamy łyżką, a następnie wylewamy na papier pergamin. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C. Polewa: 200g czekolady np. deserowej 100ml śmietany kremówki Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie dolewamy do niej po trochu śmietankę i mieszamy łyżką. Dodatkowo: ½ szklanki alkoholu (np. wódki lub rozcieńczonego spirytusu

Smakowy Raj
Puchar owocowy, a więc owoce skąpane w galaretce z bitą śmietanka :) 147

wybrałam cytrynową) 200ml śmietany kremówki 1 cukier waniliowy Owoce: Winogrona jasne i ciemne, Gruszki z kompotu 2 Banany 2 kiwi + inne ulubione owoce ;) Dodatkowo: Kolorowa posypka Polewa: 40g czekolady 4 łyżki śmietanki Galaretkę przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu. Gdy stwardnieje, kroimy ją w kosteczki. Gruszki, banany i kiwi kroimy w kosteczki. Jeśli winogrona nie są bezpestkowe, możemy je przekroić(...)warstwami do pucharków, na przemian z galaretką. Na koniec ubijamy kremówkę z cukrem waniliowym i pokrywamy nią wierz deseru. Śmietanę podgrzewamy w małym garnuszku, a następnie rozpuszczamy w niej czekoladę, cały czas mieszając. Garnuszek wkładamy do naczynia z zimną wodą i cały czas mieszamy, by polewa przestygła. Zimnawą polewą przyozdabiamy deser i na koniec posypujemy kolorową posypką

Smakowy Raj
Biszkoptowe omleciki z śmietankowo – adwokatową nutą i czekoladą 154

innego gęstego likieru. Ciasto: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 Niepełna szklanka mąki Plaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 500ml śmietany kremówki 50ml ajerkoniaku 1 cukier waniliowy Dodatkowo: 50g czekolady Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy cukier i miksujemy jeszcze około 3 minuty, po czym dodajemy żółtka i jeszcze chwilę miksujemy :) Na koniec dodajemy mąkę(...)składamy na pół. Można do tego użyć cienkiego noża. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym, a gdy będzie już sztywna dodajemy do niej advocat. Na koniec faszerujemy omleciki i polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video */ google_ad_slot = "1319547379"; google_ad_width = 300; google_ad_height

Smakowy Raj
Wuzetka na prostym cieście babkowym 176

średni dżem np. truskawkowy ( ok. 280g) 800ml śmietany kremówki 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka cukru pudru 3 śmietan fixy (gdy jest ciepło można dać 4) Ok. 50g czekolady deserowej lub gorzkiej Jajka, cukier, olej, kefir, sodę i dżem razem mieszamy, następnie dodajemy kakao i stopniowo mąkę. Wszystko razem dobrze mieszamy, by nie było grudek. Ciasto wylewamy na średniej(...)ubijamy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietan fixem na sztywno. Ubitą śmietanę rozsmarowujemy na cieście. Najlepiej najpierw ciasto rozłożyć łyżką lub szpatułką, rozsmarować, po czym wyrównać długim nożem. Czekoladę trzemy na grubych oczkach tarki, a następnie posypujemy nią ciasto. Gotowe ciasto pozostawiamy w zimnym miejscu, by dobrze przeszło przed podaniem. R E K L A M A (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Smakowy Raj
Ciasto biszkoptowe z cappuccino 197

szklanki cukru 1 opakowanie cappuccino np. orzechowe (110g) 200g miękkiego masła 82% Dodatkowo: 200g prostokątnych herbatników (ok. 20 sztuk) Ok. 1/2 szklanki przegotowanej wody lub wódki Polewa: 100g czekolady 100ml śmietanki kremówki (lub 80ml mleka) Do dekoracji: Kolorowe cukrowe posypki, kokos lub bakalie Mąkę, proszek do pieczenia i kakao, przesiewamy przez sito, by w cieście nie było grudek. Białka oddzielamy(...)grudek. Wystudzony biszkopt odrywamy do pergaminu i zwilżamy go około 1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody lub wódki, a następnie rozprowadzamy po nim równomiernie krem cappuccino i układamy herbatniki. Połamaną czekoladę wsypujemy do rondelka, zalewamy śmietaną i gotujemy na wolnym ogniu, stale mieszając, do chwili gdy polewa się zagotuje. Polewę rozprowadzamy równomiernie po herbatnikach. Najlepiej wyrównać ją długim nożem. Wierz ciasta

Smakowy Raj
Samoa Blondies – piernikowe ciasto z kajmakiem i kokosem na styl amerykański 179

proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 ½ szklanki mąki Wierzch: 400g krówek lub masy krówkowej (kajmaku) 70g masła 100g kokosu Do ozdobienia ciasta można ewentualnie zrobić polewę. Polewa: 40g czekolady 40ml mleka lub wody Tłuszcz rozpuszczamy, by był płynny, ale nie gorący. Następnie dodajemy brązowy cukier, cukier waniliowy, jajka, sól, proszek do pieczenia i sodę. Na koniec dodajemy stopniowo mąkę(...)krówkową rozpuszczamy z masłem w garnku. Gdy masa zacznie się gotować dodajemy kokos i całość razem mieszamy łyżką, a następnie rozsmarowujemy równomierni po ciepłym cieście i pozostawiamy do wystygnięcia. Czekoladę łamiemy na drobne kawałki, a następnie zagotowujemy razem z mlekiem, cały czas mieszając, by powstała jednolita masa. Jeśli jest zbyt gęsta, dolewamy łyżkę lub dwie wody i jeszcze raz zagotowujemy

Smakowy Raj
Placek serowy z masą kokosową wg siostry Anastazji 171

pomarańczy etc. + 1 łyżka mąki Masa kokosowa: 4 białka 15 dag cukru 15 dag wiórek kokosowych 1 łyżka mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Polewa (nitk i czekoladowe): 40g czekolady gorzkiej lub deserowej 40ml mleka lub wody Margarynę rozpuszczamy (by była płynna, ale nie gorąca), dodajemy do niej cukier, cukier waniliowy, żółtka, i proszek do pieczenia. Całość mieszamy razem łyżką(...)zawsze upada. Po upieczeniu ciasto pozostawimy jeszcze na około 10 minut w piekarniku, po czym wyjmujemy i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia.  Na zimnym serniku można zrobić czekoladowe nitki. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki, wrzucamy do rondla, zalewamy mlekiem lub wodą i gotujemy na wolnym ogniu, stale mieszając do czasu, gdy polewa się zagotuje. Jeśli jej konsystencja będzie zbyt gęsta

Smakowy Raj
Rolada waflowa Rafaello 329

łyżki cukru 150g kokosu Masa herbatnikowa: 170g herbatników 2 szklanki mleka ½ szklanki cukru Nadzienie: 150ml kremówki 1 ½ łyżeczki żelatyny lub 1 śmietan – fix 1 łyżeczka cukru waniliowego 50g białej czekolady (potartej)   Z 200ML mleka odlewamy około pół szklanki, w niej rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną i zwykłą. Resztę mleka zagotowujemy, po czym dodajemy do niego najpierw cukier, a gdy się rozpuści(...)miksując. Wersja z śmietan – fixem – łatwa: W wersji z śmietan fixem śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym i śmietan – fixem do sztywności. Na koniec do ubitej śmietany dodajemy potartą białą czekoladę i mieszamy łyżką. Ubitą śmietankę przekładamy do szprycy, rękawa cukierniczego z grubą okrągłą końcówką lub do mocnego woreczka   i odcinamy jego koniec. Śmietanę wyciskamy   wzdłuż wafla, około

Smakowy Raj
Sernik kokosowy 365

łyżek mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 puszka mleka słodzonego 100 g masła 1 kg tłustego sera 200 gram wiórków kokosowych szczypta soli Polewa czekoladowa: 100 gram czekolady gorzkiej 5 łyżek mleka 2 łyżki cukru pudru Wykonanie: Oddzielamy żółtka od białka. Do miski dodajemy żółtka oraz mleko słodzone miksujemy do białości. Następnie dodajemy ser oraz stopione masło(...)Piekarnik rozgrzewamy do 160 stopni C. Sernik przelewamy do wyłożonej papierem pergaminowym tortownicy o średnicy 28 cm pieczemy ok 1h 20 minut. Wyłączamy piekarnik i studzimy w piekarniku ciasto. Czekoladę rozpuszczamy w gorącej kąpieli dodajemy mleko oraz cukier puder dobrze łączymy składniki i polewamy wystudzony sernik. Smacznego

kgwjanczewo
Tartaletki Oreo 250

przepisu wychodzi 6 tartaletek. Foremka o średnicy 6,5cm u dołu i 9cm u góry. Składniki: Spód: opakowanie (175g) ciasteczek oreo 60g roztopionego masła Masa: 200g śmietanki 36% 200g czekolady mlecznej 100g masła   Dodatkowo: kilka ciasteczek do dekoracji Ciasteczka razem z nadzieniem mielimy w malakserze. Dodajemy roztopione masło, mieszamy. Foremki wyklejamy ciastem i wkładamy do lodówki, żeby się mocno(...)schłodziło. Śmietankę doprowadzamy do wrzenia, zdejmujemy z gazu. Dodajemy pokrojone masło i czekoladę. Mieszamy do powstania jednolitej masy. Ciepłą masę wlewamy do foremek, dekorujemy ciasteczkami i wstawiamy do lodówki, aż masa stężeje. GOTOWE! SMACZNEGO!:))  Przepis podpatrzony na stronie Słodkie Fantazje

Czerwona Porzeczka
Czekoladowe ciasto amarantusowe 160

niż białko soi, bardzo ważną cechą amarantusa jest również to, że nie zawiera glutenu. Składniki: - 7 łyżek mąki z amarantusa - 170g jogurtu naturalnego  - 3 jajka od szczęśliwej kury :) - czekolada gorzka 100g - 3 łyżki kakao - 5 łyżek cukru lub innego słodu  - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie : Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej, dodać do niej mąkę, proszek

zdrowa vege kuchnia
Truskawkowy sernik na zimno 281

truskawki - 0,5 kg  - żelatyna - 20 g  - jogurt naturalny - 1 opakowanie (200 g)  - miód (3 łyżki) lub stewia  - ciasteczka owsiane - 1 opakowanie  - gorzka czekolada - 1 tabliczka Dno tortownicy wyłożyć ciastkami. Twaróg połączyć z miodem oraz jogurtem naturalnym, całość zmiksować na jednolitą masę. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, a następnie dolać do masy twarogowej. Truskawki zmiksować(...)tortownicy, odstawić na 15 minut do lodówki. Do kolejnej części dodać truskawki, dokładnie zmiksować, a następnie wylać na pierwszą część masy. Sernik odstawić na kilka godzin do lodówki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, polać ciasto.  Smacznego

Fit-amina
Ciasto cytrynowe z musem jabłkowym 691

zielonej, Masa budyniowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego, 3 łyżki cukru, 1 kostka masła, 1 łyżka soku z cytryny, Dodatkowo: 20-25 sztuk herbatników, 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka mleka. PRZYGOTOWANIE: Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję żółtka oraz cukier. Nadal ubijając dodaję mąkę, olej, ocet oraz proszek do pieczenia. Na końcu do ciasta dodaję skórkę(...)masę. Dodaję zimny budyń oraz sok z cytryny. Ucieram. Masę wykładam na ciasto, wyrównuję. Na masie budyniowej układam herbatniki. Wierzch ciasta polewam rozpuszczoną razem z mlekiem na kąpieli wodnej czekoladą. Ciasto schładzam godzinę w lodówce

Tradycyjna kuchnia Kasi
Babka z marcepanem i ricottą 208

szklanki brązowego cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka szczypta soli 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego Polewa (opcjonalnie): 90 g śmietanki 30% 90 g gorzkiej lub mlecznej czekolady CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Masło ucieramy razem z cukrem na puszystą masę. Dodajemy ricottę, jajka, aromat waniliowy i drobno pokruszony marcepan, cały czas ucierając. W drugiej misce(...)wlewamy przygotowane ciasto. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 50 minut. Pozostawiamy do ostygnięcia w formie. 3. W małym garnuszku podgrzewamy śmietankę. Gdy będzie gorąca, zdejmujemy z ognia, wrzucamy pokruszoną czekoladę i mieszamy, aż do połączenia składników. Polewamy ostygniętą babkę i odstawiamy do zastygnięcia. Całość możemy ozdobić posiekanymi migdałami. Gotowe

My Culinary Art
Ciasto czekoladowo - malinowe 134

bardzo szybko a jeszcze szybciej znika z talerza. Mocno czekoladowe plus maliny, dla mnie lepszego połączenia nie mogło być - po prostu jest pyszne! Składniki 120g maki pszennej 100g gorzkiej czekolady 120g masła 2 łyżki kakao 150 ml wody 150 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia jajko szczypta soli 100g malin ( ja miałam mrożone) Sposób przygotowania W garnuszku rozpuścić(...)masło, czekoladę, wodę, kakao i cukry. Podgrzewać na małym ogniu, do momentu połączenia się wszystkich składników w jednolitą masę. Odstawić do ostudzenia. Do ostudzonej masy dodać jajko i zmiksować.  W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać masę czekoladową i miksować do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przelać do foremki (użyłam okrągłej o średnicy 20 cm) wyłożonej

pink envelope
Ciasto marchewkowe z orzechami i cynamonem 213

łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 1 szklanka oleju 4 jajka 1 szklanka cukru 2 paski gorzkiej czekolady 3/4 szklanki posiekanych grubo orzechów włoskich Sposób przygotowania Marchewkę zetrzeć na większych oczkach tarki. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cukier waniliowy, cynamon wymieszać razem. Jajka mikserem utrzeć z cukrem. Dodać(...)powoli mąkę wymieszaną z proszkiem, sodą, cynamonem, cukrem waniliowym, mieszać. Na samym końcu dodać startą marchewkę, posiekaną czekoladę i orzechy wszystko razem wymieszać. Przełożyć tortownicę papierem do pieczenia i wlać ciasto. Nastawić piekarnik na 200 stopni i piec ok 45 minut. Na sam koniec posypałam je jeszcze cukrem pudrem. Smacznego

pink envelope
Tarta bananowa z kremem śmietankowym 164

jajko 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka kakao krem śmietankowy  330 ml śmietanki 30% 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo 3 banany gorzka czekolada do posypania  Sposób przygotowania Mąkę przemieszać z cukrem pudrem, dodać kakao, masło i jajko, zagniatać do uzyskania gładkiego ciasta. Formę na tartę wysmarować margaryną, posypać mąką i wyłożyć na nią(...)soku z cytryny, schłodzić w lodówce.  Nagrzać piekarnik do 180 stopni, piec spód tarty ok 20 min. Banany przekroić wzdłuż, poukładać na ostygniętym spodzie tarty, wyłożyć masę, zetrzeć czekoladę na górę ciasta i dać do lodówki do schłodzenia. Smacznego

pink envelope
A niech cię piernikowy domku! Pierniki 138

Składniki 600 g mąki pszennej 250 g masła 150 g cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczającej 5 łyżeczek przyprawy korzennej do piernika 6 łyżek płynnego miodu Dodatkowo 100 g czekolady (rozpuszczonej do dekorowania pierników) wiórki kokosowe na lukier 1 białko 1 szklanka cukru pudru Sposób przygotowania W garnuszku rozpuścić masło, dodać cukier i miód. Mieszać do momentu rozpuszczenia się cukru(...)dosypać z 3 łyżki cukru pudru. Dekorować przed podaniem lukrem (zrobiłam z papieru do pieczenia rożek i odcięłam końcówkę, tak malowałam wzroki na gotowych piernikach) lub maczać w roztopionej czekoladzie i w wiórkach kokosowych

pink envelope
Malinowy sernik i owoce leśne 159

masła  na masę serową 750 g twarogu tłustego dwukrotnie zmielonego 1 opakowanie budyniu malinowego 4 jajka 120 ml śmietanki kremówki 2/3 szklanki cukru pudru Dodatkowo 100 g czekolady mlecznej 100 g owoców leśnych (do dekoracji) wiórki kokosowe Sposób przygotowania Herbatniki pokruszyć drobno, dodać do nich roztopione masło. Dno tortownicy (moja ma 26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, a boki(...)piec przez 70 min. Studzić ciasto w piekarniku, z lekko uchylonymi drzwiczkami.  Kiedy już ostygnie, włożyć najlepiej na całą noc do lodówki.  Na drugi dzień rozpuścić czekoladę, polać nią ciasto z góry, dodatkowo można przyozdobić je owocami leśnymi lub wiórkami kokosowymi. Smacznego

pink envelope
Donuts! 141

drożdży suchych) 2 jajka 1,5 szklanki mleka letniego 1/4 szklanki wody letniej 1/2 szklanki cukru pół łyżeczki soli 1/3 szklanki roztopionego masła Dodatkowo olej do smażenia 100 g czekolady gorzkiej wiórki kokosowe cukier puder słodka posypka Sposób przygotowania Jeżeli wyrabiacie ciasto z drożdżami świeżymi, najpierw trzeba przygotować rozczyn - do miseczki pokruszyć drożdże, zasypać 2 łyżeczkami cukru, dodać(...)wyrośnięciu, smażyć pączki w rozgrzanym oleju do 175 stopni z każdej strony na złoty kolor. Po usmażeniu odkładać na ręczniki papierowe do odsączenia. Ozdobić je roztopioną czekoladą, lukrem lub samym cukrem pudrem

pink envelope
Wąsate mufffinki 148

pieczenia 100 g cukru 1 opakowanie budyniu bananowego mokre 150 ml mleka 2 jajka 50 ml oleju 2 dojrzałe banany Dodatkowo wiórki kokosowe drażetki cukrowe wąsy rozpuszczona biała czekolada Sposób przygotowania W misce wymieszać wszystkie suche składniki. W oddzielnej misce roztrzepać jajka, dodać mleko, olej i rozgniecione banany, wymieszać. Przelać mokre składniki do suchych, przemieszać ciasto kilka razy. Napełnić ciastem(...)wysokości foremki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 20 -25 min. Przyozdobić rozpuszczoną białą czekoladą, posypać wiórkami kokosowymi i lukrowanym wąsem

pink envelope
Kruche ciasto ze śliwkami 129

mąki pszennej 200 g zimnego masła 2 żółtka 100 g cukru pudru szczypta soli 2 łyzki zimnej wody Dodatkowo 300g śliwek węgierek 1 łyżka mąki ziemnaczanej 30 g gorzkiej czekolady, startej na tarce o dużych oczkach Sposób przygotowania Do miski wsypać mąkę, wymieszać z cukrem i solą.  Dodać pokorojone w kostkę zimne masło, żółtka, wodę i zagniatać. Podzielić ciasto(...)piec około 15 – 20 minut na złoty kolor. W między czasie śliwki przekorić na pół, wyciągnać pestki i wymieszać z 1 łyżką mąki ziemniaczanej. Gotowy spód ciasta posypać startą czekoladą i poukładać owoce. Mniejszy kawałek ciasta zetrzeć na tarce o większych oczkach i posypać ciasto. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 30 – 40 minut aż góra ciasta się zarumieni

pink envelope
DOMOWE KONOPPERSY 5996

szklanka mleka w  proszku masa orzechowa: opakowanie kremu orzechowego 400 g pół kostki margaryny 20 dag orzechów np laskowych lub ziemnych wg upodobań polewa czekoladowa: 2 tabliczki mlecznej czekolady 1/4 szklanki smietany 36 % Wykonanie: Masa jasna: W mleku rozpuszczamy cukier podgrzewajac je. Studzimy. Margarynę ucieramy mikserem, dodajemy wystudzone mleko, miksujemy, dodajemy mleko w proszku. Dokładanie miksujemy. Masa orzechowa: Masło(...)miksujemy z kremem orzechowym. Dodajemy uprażone wcześniej orzechy. Mieszamy. Polewa: Śmietanę wlewamy do garnuszka, dorzucamy kostki czekolady. Rozpuszczamy, często mieszając. Na jeden wafel wykładamy masę orzechową, przykrywamy drugim waflem, na który wylewamy masę jasną. Dociskamy kolejnym waflem. Na wierzch wylewamy polewę. Odstawiamy w chlodzne miejsce do całkowitego stężenia mas. Najlepiej na całą

Z Majeczką w kuchni
Lekki deser galaretkowy z owocami 196

przygotowania galaretkowego deseru :)   Składniki na 4 porcje: - galaretka: czerwona, zielona i pomarańczowa - 1 banan i puszka brzoskwini - 1 szklanka mleka -2 żółtka - cukier waniliowy  - 2 kostki czekolady (do ozdoby) Przygotowanie: 1.Galaretki rozpuszczamy w 1,5 szklanki wody (zieloną w 1 szklance) i wlewamy do pojemników by stężały.    2. W międzyczasie robimy podstawę deseru, który znajdzie się(...)warstwę brzoskwiń. 5. Do pomarańczowej galaretki dorzucamy banany i mieszamy łyżką. Następnie wykładamy ją na brzoskwinie. 6. Na koniec kroimy czerwoną galaretkę w kostkę i wykładamy na sam wierzch. Czekoladę tarkujemy i posypujemy wierzch czerwonej galaretki. I gotowe !   Smacznego

Zdrowo kolorowo lifestylowo
Moja wielka, grecka jesień 143

okazuje bardzo popularne- a my musieliśmy przelecieć pół Europy, żeby je poznać:) Zapraszam do próbowania! BLOK CZEKOLADOWY 125g masła 250ml mleka 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 100g ciemnej czekolady 1 paczka (około 250g) maślanych herbatników   (petite beurre) pół szklanki zmielonych orzechów (włoskich, laskowych, migdałów itp.) Masło topimy na małym ogniu, dodajemy mleko i kakao. Mieszając doprowadzamy do wrzenia(...)zdejmujemy z ognia. Następnie wsypujemy cukier i mieszamy. Połamaną w drobne kostki czekoladę wrzucamy do płynu i mieszamy aż do rozpuszczenia. W misce kruszymy ciastka na grube kawałki i polewamy przestudzonym sosem czekoladowym. Dodajemy orzechy i mieszamy. Zostawiamy na kilkanaście minut, żeby ciastka wchłonęły część płynu. Następnie masę układamy na kawałku folii spożywczej, zawijamy, formujemy i wkładamy do lodówki

les mirabelles
Jedzenie na pocieszenie 161

kruchego ciasta (wiem, wiem, idę na łatwiznę, ale o to chodzi w "comfort food") 2 banany 5 łyżek śmietany kremówki 1 jajko 5 czubatych łyżek powideł śliwkowych z ciemną czekoladą szczypta sody Piekarnik nagrzewamy do 180*C. Teflonową tortownicę wykładamy ciastem (można wcześniej natłuścić, ja zapomniałam i też wyszło:P) i gęsto nakłuwamy je widelcem.   Brzeg musi być dość(...)była przez nas robiona, ale z kupnych śliwek). Ale ta tarta jest odpowiedzią na moje dzisiejsze nieszczęścia, a że wyszła zacna, to pragnę się nią podzielić. Kombinacja lekko wytrawnej czekolady z śliwką wydobywa z bananów kwaskowatość, którą lubię w nich najbardziej. Tak wyglądały nasze czekoladowe śliwki Kawa była, ciacho było, ciepłe kapcie na stopach też. Brakuje tylko filmu- my planujemy

les mirabelles
Dyńcepcja 156

cynamonu 1/2 łyżeczki sody 1 jajko 50g cukru 1/4 szklanki oleju ok. 1/2 szklanki puree z dyni ( tu jest na nie przepis) Na krem 100ml śmietanki 36% 50g ciemnej czekolady Śmietanę podgrzewamy na małym ogniu, uważając, żeby jej nie zagotować. Wrzucamy ciemną czekoladę i dokładnie mieszamy. Zostawiamy do ostygnięcia,  wystudzoną schładzamy w lodówce. Piekarnik nastawiamy

les mirabelles
Ciasto 3 bit 554

szklanki cukru  z wanilią,   60 g masła, 2 łyżki mąki, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 200 ml  śmietany kremówki, 30 g gorzkiej czekolady startej na tarce. Przygotowanie :  Do foremki wykładamy warstwę herbatników na nią rozsmarowujemy równomiernie dulce de leche i  przykrywamy kolejną warstwą herbatników.  W rondelku gotujemy szklankę(...)nasze herbatniki i przykrywamy kolejną warstwą.  Gdy nasze ciasto ostygnie wkładamy na noc do lodówki. Następnego dnia ubijamy bitą śmietanę i rozsmarowujemy ją na herbatnikach. Całość posypujemy startą czekoladą. Smacznego A wszystkim kobietą życzę wszystkiego dobrego z okazji Waszego święta :) Pozdrawiam Patryk kulinarne szalenstwa maniusi Paulina

cookpl
Pączki z ajerkoniakiem 138

spirytusu/wódki/rumu Nadzienie ajerkoniakowe: 125 ml ajerkoniaku 125 ml mleka 1 żółtko 50 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej + 50 g mlecznej lub gorzkiej czekolady Mleko lekko podgrzać, dodać pokruszone drożdże, 1 łyżkę mąki pszennej i 2 łyżki cukry. Wymieszać. Przykryć lnianą ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce. Wyrośnięty zaczyn połączyć z mąką, solą, cukrem(...)masę jajeczną i ugotować budyń. Odłożyć do przestudzenia. Wyrośnięte pączki smażyć w rozgrzanym do 175 stopni tłuszczu. Układać na bibułce do odsączenia. Jeszcze ciepłe nadziewać kremem ajerkoniakowym. Udekorować roztopioną czekoladą. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Sernik jagodowy 167

doskonale wpisuje się w kompozycję całego ciasta. Pięknie się prezentuje. Zapewniam, że będziecie oczarowani jego smakiem :) Polecam! Składniki na spód: 50 g herbatników 2 łyżki masła 25 g gorzkiej czekolady Herbatniki bardzo drobno rozkruszyć. Masło i czekoladę rozpuścić, połączyć z herbatnikami. Spód tortownicy o średnicy 18 cm wyścielić papierem do pieczenia. Wyłożyć masę ciasteczkową, uformować zwarty spód. Schłodzić w lodówce

Domowa cukiernia Ewy
Tort naleśnikowy, Sponsoring i Zapiski z Toskanii 144

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Czekolada w innej odsłonie:). Tort wymaga trochę pracy, ale wygląda naprawdę efektownie i smakuje wyśmienicie … Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)grudek). Wlewaj ciasto na patelnię małymi strumieniami i smaż cienkie naleśniki aż do wyczerpania masy (tylko pierwszego usmaż na rozgrzanym oleju). Wychodzi około 20 naleśników. Posmaruj każdy cienką warstwą czekolady, z wyjątkiem ostatniego. Możesz go posypać kakao lub udekorować w inny sposób. Odstaw tort do lodówki pod przykryciem na co najmniej 2 godziny. Ciężko wytrzymać, ale naprawdę warto! Ostatnio obejrzane

Qlinarnie i Qlinarnie
Co by tu na grilla? Przed północą 199

language:EN-US;} Pogoda piękna, w sam raz na zamknięcie sezonu grillowego, więc wrzucam kilka pomysłów: szaszłyki, kotlety sojowe kebab-gyros , sos czosnkowy, sałatka i (przepyszne) banany z gorzką czekoladą. Przepis na egipskie szaszłyki z książki Angeliki Ilies . Składniki szaszłyków: 1 żółta cukinia 1 zielona cukinia 1 bakłażan 1 czerwona papryka 1 cebula 200g moreli suszonych 300g pieczarek sos: olej(...)warzywa, grzyby i morele na patyczki i upiecz na grillu do miękkości. PS Morele w tym wydaniu niespecjalnie mi smakowały, ale może znajdą   amatorów wśród was... Banany z czekoladą wyglądają okropnie, ale smak genialny!!! Zanim obejrzycie Przed północą (2013, Richard Linklater), warto najpierw zobaczyć Przed wschodem słońca (1995, Richard Linklater, Kim Krizan) i Przed zachodem słońca (Richard Linklater, Julie

Qlinarnie i Qlinarnie
Islandzkie słodycze, wegańskie brownie i pinacolada 154

piekłam w okrągłej o średnicy 28 cm): 3 łyżki wody 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 1/3 szklanki mąki 1/4 łyżeczki sody 7 płaskich łyżek kakao 100 g gorzkiej czekolady, drobno posiekanej 1 łyżeczka mocnej kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki soli 1/3 szklanki gorącej wody 1 1/3 szklanki brązowego cukru (dałam 1 szklankę, a i tak było b. słodkie) 6 łyżek(...)pinacolada wg przepisu Jadłonomii Piekarnik rozgrzej do 170 stopni. Siemię zalej wodą i odstaw. W międzyczasie w niedużej  misce wymieszaj mąkę i sodę. W dużej misce połącz posiekaną czekoladę, kakao, kawę i sól. Wlej gorącą wodę i intensywnie mieszaj (aż składniki się rozpuszczą). Do czekoladowej masy dodaj cukier, namoczone siemię, olej oraz orzechy i wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie

Qlinarnie i Qlinarnie
Gorąca czekolada, Syriana 165

Zimna aura na chwilę wróciła, więc dziś coś, co pomoże się rozgrzać. Składniki: 1,5 szklanki ulubionego mleka 2 łyżki ciemnego kakao kilkanaście listków suszonej mięty 1 tabliczka gorzkiej czekolady Zagotuj mleko z liśćmi mięty. Zestaw z ognia. Dodaj kakao, połamaną czekoladę i wymieszaj do połączenia wszystkich składników. Wyjmij liście mięty lub przecedź napój. Podawaj gorące w małych filiżankach. Może

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowa tarta z wiśniami (raw), Mad about you 149

moje pierwsze ciasto w wersji raw . Tarta nie zawiera jajek, nabiału, cukru, mąki (glutenu), ani tym bardziej tytułowej czekolady. To pewnie zapytacie, czy to w ogóle jest smaczne? Zapewniam – jest, i to bardzo (kwaśne wiśnie i słodka czekolada to połączenie idealne wśród deserów). P.S. Porcja jest nieduża bo ciasto było robione na próbę (kto bardzo głodny, radzę podwoić ilość składników

Qlinarnie i Qlinarnie
Cukiniowe brownie z czekoladową polewą, Sesje 197

szklanka brązowego cukru 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 2 szklanki startej i odsączonej cukinii opcjonalnie: 1/4 szklanki orzechów laskowych Składniki na polewę: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 3 łyżki ulubionego mleka 3 łyżki masła orzechowego Ciasto: zalej daktyle gorącą wodą i odstaw na około pół godziny. Nagrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj formę olejem. Zblenduj daktyle, wodę(...)sodę i sól. Dodaj startą cukinię, orzechy, zblendowaną masę i dokładnie wymieszaj. Przełóż gęste ciasto do formy i piecz przez ok. 40-50 minut. Polewa: podgrzej mleko, dodaj kostki czekolady i masło orzechowe. Wymieszaj do połączenia wszystkich składników. Polej polewą wystudzone ciasto. Przepis dodaję do akcji: Organizator: WEGANON Sesje (2012, Ben Lewin) to odważny film, przekraczający pewne tabu, ale jego

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowe praliny, filmy Xaviera Dolana 178

sojowe, uzyskamy wegański deser. Składniki: ½ filiżanki gorącej wody ½ szklanki brązowego cukru 3-4 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego + 2 łyżki wody 1 tabliczka gorzkiej wegańskiej czekolady 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 3-4 łyżki płatków owsianych 1 ½ szklanki mleka w proszku (sojowego lub zwykłego 26% tłuszczu) do obtoczenia: kakao, sezam lub wiórki kokosowe Wymieszaj energicznie gorącą wodę(...)cukrem, kakao, siemieniem i połamaną czekoladą. Dodaj do ciecierzycy z płatkami owsianymi i zblenduj na gładką masę. Dodaj mleko w proszku i dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin. Następnego dnia formuj kule i obtaczaj, np. w wiórkach kokosowych, kakao lub sezamie.  Przepis dodaję do akcji: Organizator: WEGANON Filmy Xaviera Dolana to dla mnie prawdziwa uczta

Qlinarnie i Qlinarnie
Jaglane pralinki z białą czekoladą, Quincy Jones 172

bardzo kalorycznego. Jeśli chcecie tylko spróbować, radzę zmniejszyć ilość składników. Z tej porcji wychodzi 30-40 sztuk. Składniki: ok. 3,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 białe czekolady sok z cytryny (ja użyłam 2, można mniej) cukier puder/inne sypkie słodziwo do zagęszczenia masy: wiórki kokosowe (lub pokruszone herbatniki, ciastka zbożowe, itp.) do obtoczenia:  wiórki kokosowe lub kakao Ugotuj kaszę(...)sypko. Czekoladę połam na małe kawałki i wymieszaj w misce z kilkoma łyżkami gorącej wody. Dodaj do miski kaszę, sok z cytryny, słodziwo i dokładnie wymieszaj. Jeśli masa jest za rzadka, dodaj wiórek kokosowych (ciastek zbożowych/herbatników). Formuj małe kulki. Następnie obtaczaj je w wiórkach lub kakao. Schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem. Przyjemnie się

Qlinarnie i Qlinarnie
Ciasteczka owsiane kokosowe z czekoladą bez dodatku pszenicy 190

Składniki: produkty pochodzące z pełnoziarnistego owsa 40,8% (płatki owsiane, mąka owsiana), czekolada 25% (miazga kakaowa, cukier tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, aromat), tłuszcz palmowy, wiórki kokosowe 9,7%, cukier trzcinowy, syrop glukozowy, substancje spulchniające: węglany sodu,  sól morska, melasa trzcinowa, aromaty. Może zawierać śladowe ilości orzeszków arachidowych, innych orzechów i mleka. Jedna porcja (2 ciasteczka) zawierają 502 kcal(...)Cena: 1,40 zł. Masa netto: 38 g. Na plus na pewno jest duża zawartość nieprzetworzonych ziaren owsa – źródła błonnika i minerałów. I smak ciasteczek - rewelacja – kokos i czekolada idealnie się uzupełniają. Niestety w składzie figurują: syrop glukozowy i tłuszcz palmowy. Jeśli ciastka nie zawierałyby ww. składników, ceny byłaby wyższa, co pewnie wpłynęłoby na decyzję wielu kupujących.  Nie planuję

Qlinarnie i Qlinarnie
Rożki bananowe 573

łyżki roztopionego masła 10g drożdży świeżych szczypta soli nadzienie bananowe 2 średniej wielkości banany 30g masła 30g domowego cukru z wanilią 1 łyżeczka cynamonu 1-2 kostki gorzkiej czekolady białko i cukier na wierzch rożków Wykonanie: - składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej - drożdże rozkruszyć, rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru, dodać 50ml letniej wody oraz 2 łyżki mąki, składniki(...)rondelka przełożyć masło i cukier, oraz pokrojone w drobną kostkę banany, składniki smażyć na małej mocy palnika przez kilka minut, co jakiś czas mieszając, pod koniec dodać cynamon oraz czekoladę, wymieszać do jej rozpuszczenia się - gotowe nadzienie ostudzić - wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko wyrobić - ciasto rozwałkować na placek, podsypując mąką - placek podzielić nożem na dość duże kwadraty - na środku każdego

Smakołyki Bereniki
60. Delicje bananowe 108

wielbicieli bananów nie lada smakołyk! Pychotka, którą można przygotować w 15 minut.  1 banan ok. 15 zwykłych biszkopcików 1/3 kostki gorzkiej lub mlecznej czekolady 1 łyżka masła 2 łyżki mleka lub śmietany Czekoladę, masło i mleko roztopić w kąpieli wodnej. Banana pokroić na talarki, które nałożyć na każdy biszkopt i polać masą czekoladową. Gotowe. Inspiracją ciasteczek był przepis zamieszczony

Jadło i czytadło
91. Tort z okazji I Komunii Św. 153

środka. Boki tortu delikatnie ścinamy, aby nie było „schodów”. Wierzch księgi smarujemy białym jajecznym kremem, a boki różowym (tym z buraczków). Ozdabiamy wg uznania. Literki można zrobić z rozpuszczonej czekolady. Tzn. napisać odpowiedni tekst na kartce papieru, kartkę umieścić w foliowej koszulce. Rozpuszczoną czekoladę wlać w woreczek w którym następnie robimy dziurkę i powoli piszemy tekst. Każda literka musi być

Jadło i czytadło
117. 3 Bit 328

szklanki mleka ½ szklanki cukru 1 cukier waniliowy 5 łyżek mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej kostka masła 0,5 litra kremówki 30% 2 śmietan fixy 2 łyżki cukru pudru Czekolada do posypania wierzchu Przygotować masę budyniową: szklankę mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w drugiej szklance mieszamy obie mąki. Do gotującego mleka dodać mączną zawiesinę i przez chwilę gotować. Gotowy(...)masę kajmakowa którą przykrywamy drugą warstwą ciastek, na to masę budyniową i trzecią   warstwę ciastek. Na samym końcu ubita kremówkę z cukrem i fixem. Na wierzch ścieramy czekoladę

Jadło i czytadło
128. Kubusiowiec 169

marchwiowy - pomarańczowy 3 łyżki cukru 3 budynie śmietankowe 2  łyżki mąki ziemniaczanej Masa kremowa: 0,5 litra kremówki 30% 3-4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Czekolada do posypania Upiec biszkopt na blasze średniej wielkości: Białka ubić na sztywno , gdy będą sztywne powoli dodawać cukier (dobrze aby był drobny), następnie po jednym żółtku. Odstawiamy mikser i dodajemy przesianą(...)drugą.  Gdy masa całkowicie wystygnie ubić kremówkę z cukrem. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklance wrzątku i dodać do kremówki, którą należy wyłożyć na ciasto. Na samym końcu zetrzeć czekoladę

Jadło i czytadło
130. Kokosowe ciasto Baunty 306

proszku do pieczenia 3 łyżki oleju Masa kokosowa 300 g wiórek kokosowych 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru (może być trochę więcej) 3 łyżeczki żelatyny ciastka pepitki - 3 paczki czekolada 1/2 tabliczki 4-5 łyżki mleka Białka ubijamy na sztywno, dodajemy powoli cukier i żółtka. Mąkę, proszek i kakao mieszamy razem, przesiewamy przez sito i dodajemy do masy jajecznej(...)szklance wrzątku i dodajemy do wiórek. Masa musi się wystudzić. Biszkopt zwilżamy przegotowaną wodą i nakładamy masę koksową, dobrze ją ubijając. Następnie układamy ciastka i polewamy rozpuszczoną czekoladą w mleku. Ciasto schładzamy. Najlepsze jest następnego dnia

Jadło i czytadło
170. Ryżusie w wafelku 126

Gostyń 1/3 kostki masła 3/4 szklanki ryżu preparowanego 3/4 szklanki bakalii (orzechy, rodzynki, suszone morele) 1 łyżka kakao 2 ciastka typu markizy 2 wafelki od lodów 3 kostki czekolady Wafelki obcinamy i za pomocą roztopionej czekolady "przyklejamy" do ciastek. Ryż suszymy na małym ogniu na suchej patelni przez ok 20 minut, mieszając od czas do czasu, aby stał się bardziej

Jadło i czytadło
Ciasto Chałwowe 368

pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 opakowania budyniów czekoladowych bez cukru krem: 2 budynie waniliowe bez cukru 3 szklanki mleka 250 g masła 30 dag chałwy waniliowej starta czekolada  do posypania Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka, nadal ubijać a na samym końcu dodać mąkę, proszek i budynie. Ciasto wylać na średniej wielkości blachę i piec(...)ostudzić. Masło ucieramy i dodajemy małymi porcjami przestudzony budyń oraz pokruszoną chałwę. Na pierwszy blat ciasta wyłożyć połowę kremy, przykryć drugim biszkoptem i wyłożyć resztę kremu, na to zetrzeć czekoladę

Jadło i czytadło
Ciasto wiśniowo - bydyniowe z kremówką 342

mrożonych wiśni 2 budynie śmietankowe 2 galaretki wiśniowe ok. 3 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny Masa kremowa: 0,5 litra kremówki 1 galaretka wiśniowa   Wierzch: ciastka petitki, biała czekolada Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie dodać żółtka, a na samym końcu przesianą mąkę i proszek delikatnie mieszając na ostatnim etapie. Piec przez 20 minut(...)biszkopt. Kremówkę ubić i dodać do niej letnią galaretkę wiśniową rozpuszczoną w 1 szklance wody. Masę wylać na masę wiśniową na wierzchu wyłożyć petitki i polać je rozpuszczoną białą czekoladą

Jadło i czytadło
Szarlotka z patelni z sosem czekoladowym. 185

jedną porcję, możecie dodać mąki i mleka, by zrobić tego więcej. Masa: -starta połówka jabłka -cukier -pół łyżeczki masła Jabłka podsmażamy na maśle, zasypujemy cukrem, karmelizujemy. Sos: -dwie kostki czekolady -1/2 małej łyżeczki masła Czekoladę roztapiamy z masłem, mieszamy. Z ciastka wykrawamy równe okrągłe placuszki, przekładamy jabłkami, posypujemy cukrem puderem i polewamy sosem. Nie zdążyłem bąblowi życzyć smacznego

BaRepas
Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką. 177

cukru - 1 budyń waniliowy - 1 puszka brzoskwiń Kruszonka - 2 białka - 0,5 szklanki cukru pudru - 150 gram wiórek kokosowych Dodatkowo - masło i bułka tarta do wysmarowania blaszki - polewa czekoladowa - czekolada ( opcjonalnie ) Wykonanie Składniki na ciasto zagniatam, kiedy się połączą wykładam ciasto na spód blaszki, wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą. Na masę serową mieszam ser z żółtkami, cukrem i budyniem(...)Blaszkę z sernikiem wkładam do średnio nagrzanego piekarnika i piekę w 180 stopniach ok.1 godzinę. Upieczony sernik zostawiam w piecu do ostudzenia. Gotowe, ostudzone ciasto zazwyczaj delikatnie polewam roztopioną czekoladą. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
CIASTO MAXI KING 635

wiem,że zagości w moim domu na stałe   Składniki: masa: 1 kostka masła 1 szklanka mleka 1/2 szkl cukru pól kg mleka w proszku polewa: 2 tabliczki mlecznej czekolady 2/3 szkl śmietany 36% 20 dag orzechów ziemnych dodatkowo : 600 g herbatników puszka masy krówkowej kakaowej Wykonanie: masa: masło ucieramy mikserem. Mleko mieszamy z cukrem zagotowujemy,studzimy. Do utartego masła(...)duża blachę układamy warstwę herbatników, na nią wylewamy połowę masy, przykrywamy kolejną warstwą herbatników, na nie wykładamy masę kajmakową, rozsmarowujemy. Wykładamy kolejną warstwę herbatników i wykładamy resztę masy. Polewa: Czekolady rozpuszczamy w garnuszku ze śmietaną. Do masy dodajemy uprażone orzechy, mieszamy. Gotowa masę wykładamy na wierzch ciasta, rozsmarowujemy. Odstawiamy do lodówki do stężenia

Z Majeczką w kuchni
Ciasto 3 Bit 375

Dodatkowo: 1 puszka karmelu lub mleka skondensowanego słodzonego, gotowanego 1,5 h 200 g solonych krakersów 150 g herbatników 250 ml śmietany kremówki ubitej z 2 łyżkami cukru pudru czekolada do posypania Wykonanie: biszkopt 1/2 kremu 1/2 krakersów 1/2 karmelu pozostałe krakersy pozostały krem herbatniki pozostały karmel bita śmietana wiórki czekolady Ciasto wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc. * możecie

Made By Mom And Son
Muffinki czekoladowe z bananem 235

szkl. oleju ¾ szkl. mleka 1 łyżeczka pasty waniliowej - można zastąpić aromatem waniliowym 1 duży banan - pokrojony w kostkę - dla smakoszy 2 sztuki też nie będą za dużo... 1 czekolada gorzka - posiekana w kostkę opcjonalnie polewa czekoladowa - do polania na wierzch - własnej roboty do znalezienia TU Piekarnik ustawić na 180C - kratka na środkowym poziomie piekarnika; grzałka góra-dół; bez termoobiegu(...)puszyste .  W dużej misce roztrzepać widelcem jajka - leniwiec kuchenny może użyć miksera - następnie dodać resztę składników mokrych: olej, mleko, pastę waniliową oraz pokrojonego w kostkę banana i posiekaną czekoladę. Wymieszać. Do miski ze składnikami mokrymi dosypać te suche. Zamieszać lekko łyżką - mieszać tylko na tyle aby wszystko mniej więcej się połączyło, im więcej zostanie w cieście grudek, tym babeczki

Grunt to przepis!
Ciasto z masą chałwową i bezami 457

chałwowa: 2 opakowania budyniu śmietankowego, 1 łyżka mąki krupczatki, 3 łyżki cukru, 2 szklanki mleka, 1 kostka masła, 1 kostka margaryny, 20 dag chałwy, Dodatkowo: 20 dag bezów. gorzka czekolada. PRZYGOTOWANIE: 1 . Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Stopniowo dodaję żółtka oraz cukry. Nadal ubijając wsypuję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Na końcu dodaję kakao. Ciasto wykładam(...)wykładam część masy chałwowej (1/3). Na masie układam bezy i wykładam kolejną część masy (1/3). Przykrywam drugą połową biszkoptu. Wierzch ciasta cienko smaruję pozostałą masą i posypuję startą gorzką czekoladą. Ciasto schładzam godzinę w lodówce

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka owocowa z mango i kiwi w sosie brzoskwiniowym z galaretką. 198

Czego użyłem? -mango pokrojone w małą kostkę -kiwi, pokrojone w małe słupki -jabłko pokrojone na wiórki -mandarynka z syropu -brzoskwinia z syropu -mięta cytrynowa Sos: -starte kiwi -starta gorzka czekolada -syrop z brzoskwiń Łyżeczkę startego kiwi mieszamy z łyżką syropu z brzoskwiń i kostką startej czekolady. Na talerz wykładamy wg własnej fantazji owoce i polewamy sosem. Dodatkiem jest galaretka. Każdy

BaRepas
Kilimandżaro Siostry Anastazji 210

jabłek  2 galaretki pomarańczowe Masa budyniowa : 0,5 litra mleka 4 łyżki cukru 2 budynie waniliowe bez cukru 2 żółtka  3 łyżki masła Polewa: 1.5 tabliczki czekolady 2 łyżki mleka lub wody  Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel Dodać kakao i mąkę z proszkiem , wszystkie składniki dobrze wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem(...)gotować aż zgęstnieje . Ciasto przeciąć na pół. Na spodnią część ciasta wyłożyć  zimną masę jabłkową.   Na masę jabłkową wyłożyć budyń   Na budyniu rozprowadzić polewę czekoladową . Czekoladę rozpuścić z mlekiem w kąpieli wodnej. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi .  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Fale Dunaju z brzoskwiniami i galaretką 391

syropu   Składniki na krem: 250g masła 3 łyżki cukru zwykłego 1 opak. (16g) cukru wanilinowego 1 budyń waniliowy 400ml mleka   Dodatkowo: 2 galaretki agrestowe + 750ml wrzątku 100g czekolady mlecznej   Wykonanie: Masło dobrze utrzeć z cukrem, dodać żółtka cały czas miksując. Kolejno dodać 10 łyżek mleka w temp. pokojowej, zmiksować. Cienką strużką wlewać olej, miksując na niskich obrotach(...)czas miksując. Tężejącą galaretkę wylać na upieczone i ostudzone ciasto. Wstawić do lodówki. Gdy galaretka będzie już prawie stężała, wyłożyć na nią krem budyniowy. Wierzch ciasta posypać startą mleczną czekoladą (lub jak kto woli – polewą czekoladową). Smacznego! The post Fale Dunaju z brzoskwiniami i galaretką appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Babeczki z pudełka 124

chemiczne? Może mam obsesję, ale sądzę że są jakieś polepszacze smaku   Tak więc potrzebujemy tylko: 150 ml wody 100 ml oleju 2 jajka mieszankę z opakowania kawałki czekolady z opakowania i formy do babeczek Do mieszanki dodajemy jaja, olej i wodę. Miksujemy na gładko. Dodajemy większą część czekoladowych płatków do ciasta i wlewamy do foremek. Posypujemy resztą czekolady

W kuchni bez szafek
Café après- kawa z nutą pomarańczy 171

sklepu specjalistycznego gdzie można znaleźć różnego rodzaju smaki kaw i herbat. Nie pożałujecie.  Składniki na dwie duże szklanki: 110 ml mocnej kawy 0,5 l mleka 100 g czekolady gorzkiej 1 laska cynamonu 1 laska wanilii starta skórka z połowy pomarańczy do dekoracji: 150 ml bitej śmietany  wiórki czekoladowe Wykonanie:  Mleko zagotowujemy z cynamonem i wrzucamy kostki(...)czekolady, mieszamy do połączenia składników. Gdy mleko się zagotuje zdjąć garnek z kuchenki. Rozkrawamy laskę wanilii i wyciągamy miąższ, który następnie dodajemy do podgrzanego mleka. Pomarańczę myjemy w ciepłej wodzie a następnie na tarce ścieramy skórkę. Gotową dosypujemy do mleka razem z kawą. Wszystko razem mieszamy i zostawiamy na chwile do zaparzenia. gotowy napój  przelewamy przez sitko do szklanek

ciastkarnia na kruchym spodzie
Chocolate chip cookies 214

Moje słoiki na ciastka od pewnego czasu świecą pustkami dlatego stwierdziłam, że to dobry moment, żeby zrobić małe zapasy :) Dziś obiecane amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady czyli c hocolate chip cookies (to te same, które zjadał Ciasteczkowy Potwór na Ulicy Sezamkowej!). To odmiana kruchych ciasteczek z dużą ilością masła i brązowym cukrem - dzięki temu są idealnie cienkie i chrupiące. Oprócz(...)cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 250 g masła 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 150 g dropsów czekoladowych (lub pokrojonej na małe kawałki czekolady Jeśli nie robimy ciastek w robocie kuchennym masło powinno być dość miękkie - trzeba wyciągnąć je wcześniej z lodówki, można też pokroić na mniejsze kawałki. Masło miksujemy i dodajemy po trochu

Ciastkozercy
Kakaowa rolada biszkoptowa z bitą śmietaną 117

oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao szczypta soli Składniki na masę: 0,5 l śmietany 36%; 6 łyżek cukru pudru Do posypania: kakao i starta gorzka czekolada Poncz: sok z jednej pomarańczy 25 ml likieru pomarańczowego 25 ml przegotowanej wody Sposób przygotowania: Mąkę z proszkiem  i kakao przesiać do miski, dodać olej.  Żółtka oddzielić(...)wolnego miejsca od końcowego brzegu. Ponownie zwinąć i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Posmarować po wierzchu pozostałą końcówka masy, posypać kakao i startymi na tarce wiórkami z czekolady...   Podawać...Smacznego

Gosia gotuje
Ciasto z bitą śmietaną,mascarpone i truskawkami 165

masę: 500 ml śmietany 36% 200 g mascarpone 6 łyżek cukru pudru Dodatki : 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka agrestowa 30 dkg truskawek kilka listków mięty 50 g startej czekolady Sposób przygotowania: Mąkę z proszkiem  przesiać do miski, dodać roztopione masło.  Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem, dodać do mąki. Wszystko dokładnie  wymieszać. Ubić białka(...)biszkoptu i rozsmarować na nim resztę masy. Na wierzchu śmietany ułożyć poprzekrajane truskawki a  łyżką na owoce nakładać naprzemiennie  małymi porcjami  obie galaretki.  Posypać startą czekoladą i wstawić do lodówki aby masa  stężała. Przed podaniem ciasto udekorować listeczkami mięty. Pokroić na porcje i podawać...Smacznego

Gosia gotuje
Serniczki cytrynowe na zimno z truskawkami i miętą 97

niego pozwolić...polecam. Składniki na 4 porcje: 300 g serka waniliowego homogenizowanego 1 galaretka cytrynowa 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka cukru pudru 10 dużych truskawek 5 kostek twardej czekolady garść listków mięty kilka gałązek melisy  Sposób przygotowania: Galaretkę przyrządzić wg przepisu na opakowaniu, podzielić na pół i do jednej części dodać żelatynę. Galaretkę schłodzić i wstawić do lodówki(...)lodówki do całkowitego stężenia. Wyjąć galaretki z miseczek wstawiając je na chwilkę do miseczki z gorącą wodą. Ułożyć na talerzu, udekorować listkami melisy oraz pozostałymi truskawkami i pokrojoną czekoladą. Smacznego

Gosia gotuje
Puszysty omlet z truskawkami 139

łyżki wody gazowanej 1 łyżeczka maki pszennej 1/2 łyżeczki cukru pudru szczypta soli szczypta sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: świeże truskawki listki mięty tarta gorzka czekolada cukier puder słodka śmietana olej do smażenia 1 łyżeczka masłą Sposób przygotowania: Żółtka oddzielić od białek. W misce z odrobiną soli ubić białka na sztywno. Żółtka, mleko,śmietanę, wodę, mąkę(...)ściętą jej środka na boki. Na koniec przykryć pokrywką i smażyć jeszcze około 2-3 minuty. Wyjać na talerz, lekko przestudzić. Polać słodką śmietaną, udekorować pokrojonymi truskawkami, pudrem, startą czekoladą i listkami mięty. Smacznego

Gosia gotuje
Eton mess 118

Harrow School . Składniki na 6 porcji: 500 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudry 18 bezików 18 dużych dojrzałych truskawek 12 ciemnych biszkoptów ( nie są obowiązkowe) 2 łyżki startej czekolady kilka listków świeżej melisy 1 filiżanka zimnej mocnej kawy S posób przygotowania: Schłodzoną śmietanę   ubić na sztywno, dodać puder  i  lekko pokruszone 12 bez, delikatnie połączyć(...)całość. Na dno szklanek ułożyć po dwa biszkopty namoczone w kawie, na to wyłożyć śmietanę. Udekorować pozostałymi bezami i truskawkami. Na końcu posypać startą czekoladą. Wstawić  do lodówki na 10 minut i podawać... Smacznego

Gosia gotuje
Babeczki czekoladowe z bezową pianką, malinami i porzeczkami 107

zapraszam na pyszne babeczki z pianką bezową. Szybkie, proste i co najważniejsze, smaczne, Dobór owoców w sumie dowolny, choć polecam te miękkie. Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 100 g masła 2 jajka 150 g cukru  150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g malin i poziomek 2 bialka 1 łyżka cukru pudru 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej(...)szklanki malin Dodatkowo: porzeczki i maliny listki mięty  cukier puder do posypania Sposób przygotowania: W garnuszku umieścić masło i czekoladę, rozpuścić na malutkim ogniu, przestudzić. Dodać  jajka, mąkę i proszek. Wyrobić na jednolitą masę i  nałożyć do foremek do muffinek do 2/3 wysokości. Białka ubić na sztywno dodać puder i mąkę ziemniaczaną, na końcu wrzucić roztarte widelcem

Gosia gotuje
Sernik jagodowo-malinowy 115

mąki 1 łyżka soku z cytryny 150 g mrożonych jagód 150 g mrożonych malin 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodatkowo: Owoce leśne mrożone ( jagody, maliny, jeżyny) listki melisy 100 g czekolady mlecznej 4 łyżki śmietanki 36% Sposób przygotowania: Zimne masło posiekać nożem z mąką,  dodać cukier i zagnieść ciasto. Owinąć folią i włożyć na lodówki na 60 minut(...)przez 85-90 minut. Pozostawić po upieczeniu do ostygnięcia w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami, a następnie wstawić do lodówki na całą noc. Po tym czasie rozpuścić w kąpieli wodnej czekoladę ze śmietaną i polać nią sernik. Na lekko przestygniętej czekoladowej warstwie ułożyć owoce i listki melisy. Smacznego

Gosia gotuje
Biszkopt z budyniem i bitą śmietaną 368

mleka+3 łyżki cukru 100 g masła masa śmietanowa 400 ml smietanki 30 % 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka żelatyny 5 łyżek mleka 3-4 kostki gorzkiej czekolady Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu i odstawić do wystudzenia. Przygotować biszkopt. Białka ubić na sztywną pianę i odstawić. Żółtka utrzeć na puszysta masę z cukrem. Następnie dodać kakao oraz mąki wymieszane(...)podgrzać aby sią rozpuściła, odstawić do przestudzenia. Śmietankę ubić na sztywno, dodać cukier waniliowy a na koniec przestudzoną żelatynę. Masę śmietanowę wyłożyć na masę budyniową. Na wierzchu posypać startą czekoladą i wstawić do lodówki do schłodzenia. Żelatyny dałam niewiele aby masa śmietanowa była tylko leciutko stężała i nie rozpływała się przy krojeniu ciasta

Monia miesza i gotuje
Piernik staropolski 146

słoiczki). Składamy, na wierzch kładziemy papier do pieczenia i blaszkę większą niż piernik. Obciążamy ciężkimi albumami. Oblewamy polewą 1 dzień przed świętami: 80 g masła 200 g gorzkiej czekolady posiekane orzechy włoskie do posypania Ciasto przekrawamy na trzy równe części. W garnuszku rozpuszczamy masło, wrzucamy czekoladę i trzymamy na małym ogniu do rozpuszczeni. Dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Oblewamy wierzch

Chocolate Muffin Blog
Rozgrzewająca kawa korzenno-czekoladowa 145

cynamonem i imbirem, podana w ulubionym kubku z uroczym wzorkiem :) Składniki : 300 ml wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta imbiru 1 łyżeczka miodu 2 kostki gorzkiej czekolady Do kubka wsypać kawę, imbir i cynamon. Dodać miód i czekoladę. Zalać wrzącą wodą i dokładnie wymieszać. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowe mini serniczki z melonową nutą w 20 minut. 172

podzielę się z Wami autorskim przepisem na najszybsze serniczki na ciepło na całym świecie. Czego nam trzeba na dwie porcje? -10 herbatników -łyżka masła -2 paski gorzkiej czekolady -skórka pomarańczowa -twaróg półtłusty 100 gram zmielony -twaróg półtłusty 20 gram zmielony -kawałek startego białego melona, odsączonego -truskawka dla ozdoby -duża szczypta cukru waniliowego Herbatniki ucieramy na sypko. Masło rozpuszczamy z czekoladą

BaRepas
Murzynek z gruszkami 361

cukru ½ szklanki oleju 1,5 szklanki mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka cynamonu 3 gruszki Polewa: 1 tabliczka białej czekolady 1,5 łyżki mleka PRZYGOTOWANIE: Ciasto: Jajka ucieram z cukrem na puszystą masę. Nadal ucierając naprzemiennie dodaję olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i cynamonem. Gruszki obieram(...)Gruszki dodaję do ciasta. Dokładnie mieszam ciasto łyżką. Ciasto wykładam na blaszkę (wymiary 10cmx35cm) wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Piekę około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Polewa: Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam. Polewą polewam przestudzone ciasto

Tradycyjna kuchnia Kasi
Trójplacek 369

puch. Do utartego dodajemy stopniowo ostudzony budyń. Ucieramy na gładką, puszystą masę. Przełożenie: Ciasto kruche Krem Ciasto orzechowe Krem Ciasto kokosowe Krem Ciasto kruche Polewa Polewa: 200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 1 łyżka masła Czekoladę z łyżką masła roztapiamy w kąpieli wodnej. Wykładamy na wierzch ciasta. The post Trójplacek appeared first on Made

Made By Mom And Son
ciasto jabłkowe z jogurtową galaretką... 203

sztuki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, jabłka 10 średnie, mąka ziemniaczana 1 łyżka, cukier 1 łyżka, jogurt naturalny 250 ml, galaretka wiśniowa 1 opakowanie, czekolada gorzka 100 gram miękka palma, jajka, aromat migdałowy, cukier ubić mikserem do spienienia - masa będzie grudkowata wsypać mąkę z proszkiem i zmiksować gęste ciasto - tortownica 24 cm - wysmarować masłem i posypać(...)blaszki galaretkę rozmieszać w 3/4 szklanki gorącej wody, wymieszać z zimnym jogurtem i lekko tężejącą wylać na ciasto, schować do lodówki na kilka godzin, przed podaniem posypać startą czekoladą gorzką - ciasto jest smacznie jabłkowe i szybko się zjada................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Cytrynowa Delicja 260

cukier trzcinowy- 1/2 szklanki * cukier waniliowy- 1 opakowanie * budyń waniliowy- 2 opakowania Dodatkowo: * galaretka cytrynowa- 4 opakowania * woda- 1,2 l * 'dżem z cytryn niskosłodzony'  - 2 czubate łyżki* * czekolada mleczna- 100 g * kremówka- 2 czubate łyżki * 'mini-rurki' - do ozdobienia** * herbata do nasączenia Biszkopt: Piekarnik nastawić na 180 stopni. Białka oddzielić od żółtek i ubić je na puszystą pianę(...)przeźroczystą i odstawić w zimne miejsce do zastygnięcia. Kiedy już galaretka będzie gotowa, przełożyć ją na biszkopt (uprzednio nasączony herbatą i posmarowany dżemem). W rondelku, na parze, roztopić czekoladę z dodatkiem kremówki, lekko przestudzić i wylać na galaretkę. Ozdobić mini rurkami i włożyć do lodówki. Smacznego! :) Wpis zawiera lokowanie produktu: *  www.owocowarozkosz.pl ** www.slodkiswiat.com

Kraina Miodem Płynąca
Zupa pomarańczowa z dynią i marchewką 125

marchewką, ale jesienią i zimą szkoda byłoby nie wykorzystać innego cudownie pomarańczowego warzywa - dyni piżmowej. W chłodne dni, które nastały, zupę pomarańczową podaję na ciepło - z wiórkami gorzkiej czekolady lub pokrojoną w cienkie paski papryczką chilli. Latem - na zimno, ze skórką pomarańczową. Zupę pomarańczową przyrządzam na mleku kokosowym, które nadaje jej nieco orientalnego smaku. Musi być ono dobrej jakości - szukajcie(...)pomarańczy i 1/2 limonki. Dodprawić słodką papryką i gotować jeszcze 5 minut. Ugotowaną zupę zestawić z palnika, by nieco przestygła, po czym zmiksować blenderem. Podawać ciepłą z wiórkami czekolady lub cienko pokrojoną w paski papryczką chilli

W SMAK
Tiramisu 156

przez rodziny. Składniki: 500 g serka mascarpone 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 200 ml mocnej kawy 1/4 szklanki likieru Amaretto 3 jaja 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżka kakao kawałek czekolady deserowej Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek i mikserem ubić pianę (piana ubije się łatwiej i będzie sztywniejsza, jeśli doda się do niej szczyptę soli). Do serka mascarpone dodać żółtka(...)lodówki. Na warstwę biszkopotów wyłożyć warstwę kremu, a na nią ponownie warstwę nasączonych biszkoptów i ponownie kremu. Górną warstwę kremu oprószyć kakao i startymi na grubych oczkach wiórkami czekolady

W SMAK
Ciasto serowe z bitą śmietaną 441

składniki masy. Bita śmietana: 1/2 l śmietany 30% 2 fixy do śmietany miksujemy Schłodzoną śmietanę oraz fixy ubijamy na sztywno. Ponadto: 2 słoiczki dżemu z czarnej porzeczki 1 czekolada mleczna Ciasto przekroić na pół. Na spód ciasta smarujemy jednym słoiczkiem dżemu, przykrywamy masą serową. Następnie przykładamy drugą połówką ciasta, smarujemy dżem, na który wykładamy bitą śmietanę(...)Wierzch ciasta posypujemy tarta czekolada. Smacznego

kgwjanczewo
Owsianka ze smażonym jabłkiem pod sosem czekoladowo - bananowym. 136

trochę inaczej zrobiona. Czego użyłem? (porcja dla 1 osoby) -1/4 jabłka obranego -łyżeczka masła -serek homogenizowany naturalny, dwie łyżki -cynamon mała szczypta -łyżeczka cukru pudru -2 kostki gorzkiej czekolady -łyżeczka kakao -3 duże łyżki płatków owsianych -dwie łyżki mleka Płatki zalewamy wrzątkiem, odstawiamy by pobrały płyn. Na maśle (pół łyżeczki) podsmażamy posiekane jabłko, dodajemy cukru pudru i cynamonu. Jabłka(...)łączymy z serkiem. Rozpuszczamy masło z czekoladą, dodajemy kakao i dwie łyżki mleka. Gdy powstanie sos, dodajemy pokrojone kawałki banana, mieszamy intensywnie. Płatki owsiane łączymy z serkiem jabłkowym i polewamy naszym sosem czekoladowo - bananowym

BaRepas
Muffiny marchewkowe - dietetyczne 178

otrębów owsianych lub pszennych 1 szklanka mąki pszennej razowej Szczypta gałki muszkatołowej ½ łyżeczki imbiru 1 łyżeczka cynamonu Łyżka kakao bez cukru Amarantus ekspandowany do posypania Polewa (niekoniecznie): 5 kostek czekolady gorzkiej Wykonanie: Figi drobno kroimy, marchewki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy jajka i mleko, mieszamy. Mąkę przesiewamy i łączymy z resztą suchych składników, tj. cynamonem(...)wysokości. Pieczemy ok. 30 minut w 200 stopniach. Żeby sprawdzić, czy są już gotowe włóżcie do środka wykałaczkę. Jeśli będzie wilgotna, muffiny potrzebują jeszcze chwili w piekarniku. Polewa Czekoladę dzielimy na kostki, roztapiamy w mikrofali i smarujemy muffiny. Posypujemy amarantusem. JEMY

Powiedz dietom nie
Proste ciasto czekoladowe z awokado i fasoli 164

łyżeczki sody 1 szklanka czerwonej fasoli z puszki 1 dojrzałe awokado 3/4 filiżanki zaparzonej mocnej kawy 1/4 szklanki masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka brązowego cukru nierafinowanego Polewa: Czekolada gorzka min. 70% kakao – ¾ tabliczki Opcjonalnie kolorowa posypka do ozdoby Składniki suche mieszamy. Awokado blendujemy z fasolą i masłem, dodajemy do reszty składników. Miksujemy na gładką masę, dolewając powoli kawę. Wlewamy(...)formy. Pieczemy ok. 30-45 minut w 180 stopniach. Studzimy 15 minut w piekarniku, następnie wyciągamy i studzimy w chłodnym miejscu. Roztapiamy czekoladę w mikrofalówce lub kąpieli wodnej, smarujemy ciasto i ozdabiamy

Powiedz dietom nie
Ciasteczka owsiane z żurawiną 124

ciasteczek) 250 płatków owsianych 2 garście żurawiny suszonej łyżka syropu z agawy łyżka masła 3/4 szklanki gorącej wody szczypta sody oczyszczonej/proszku do pieczenia szczypta soli pół tabliczki czekolady gorzkiej (min.70% kakao) Płatki owsiane mielimy w blenderze (dosłownie chwilkę). Dodajemy sodę i sól, następnie roztopione masło i wodę. Wsypujemy żurawinę, dosładzamy syropem. Ugniatamy ciasto, następnie wałkujemy. Jeśli ciasto jest zbyt suche(...)możemy dodać wody. Jeśli się klei, można podsypać odrobiną płatków. Wycinamy dowolne kształty, pieczemy ok. 20-25 minut w 180 stopniach. Opcjonalnie polewamy roztopioną czekoladą. Najlepiej smakują ciepłe i zarumienione

Powiedz dietom nie
Banan przekładany masłem orzechowym - zdrowa przekąska na szybko 137

szkoły czy pracy:) Składniki: 2 banany 2-3 łyżki masła orzechowego (wybierajcie to o jak największej zawartości orzechów, powyżej 90%, najlepiej bez cukru i soli) 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Banany kroimy w plasterki, smarujemy połowę z nich masłem orzechowym, następnie łączymy je w pary. Polewamy roztopioną czekoladą, odstawiamy do lodówki. Gotowe

Powiedz dietom nie
Eklerki Magdalenki 189

jajek Nadzienie: 2 op śmietany 36%- 400-500ml 1.5 szklanki mleka 0.5 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 duże żółtka Do dekoracji:    lukier lub czekolada wg uznania przygotowanie: Mleko i wodę gotujemy, dodajemy masło i cukier, mieszamy. Stale podgrzewając, stopniowo dosypujemy mąkę.  Zdejmujemy ciasto z gazu, czekamy aż trochę ostygnie i kolejno wbijamy(...)cukru i śmietan - fixem Dr.Oetkera.  Masę budyniową wystudzić i wymieszać ze śmietaną. Po upieczeniu, studzimy, wypełniamy bitą śmietaną robiąc dziurkę szprycą. Oblewamy polewą z roztopionej w kąpieli wodnej czekolady i gotowe:) SMACZNEGO P.S. Trzeba pamiętać, aby nie otwierać piekarnika w pierwszej fazie pieczenia, bo ciasto opadnie. Do wypełnienia eklerków nadaje się także gotowy krem Dr.Oetkera, do którego wystarczy dodać

Luźna Kuchnia
Ciasteczka czekoladowe z karmelowym nadzieniem 153

Składniki: 1 op 200g karmelków waniliowych 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 kostka miękkiego masła 0,5 szkl cukru pudru 0,5 szkl cukru muscovado 2 szkl mąki krupczatki 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka Przygotowanie: jajka ucieramy z cukrem muscovado, czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej, pomalutku dolewamy do masy jajecznej mąkę z proszkiem

Luźna Kuchnia
Naleśniki z wanilią i karmelowymi jabłkami 182

szklanki gazowanej wody mineralnej 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 2  jajka 6 jabłek 1 laska wanilii sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 kubek rodzynek 1 tabliczka czekolady pełnej karmellovej E.Wedel 0,5 kubka śmietany 2 łyżki masła Przygotowanie: Mieszamy wodę z olejem, przesiewamy mąkę, wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli. Na patelni rozgrzewamy odrobinie oleju(...)kolor Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w kosteczki, masło roztapiamy na gorącej patelni, wrzucamy jabłka, dolewamy sok z cytryny, wrzucamy ziarenka wanilii. Smażymy na złoty kolor około 15-20 minut. Czekoladę łamiemy, roztapiamy w kąpieli wodnej, dolewamy śmietanę sos wlewamy do jabłek Podajemy wedle uznania złożone, zrolowane lub oblane. Z bitą śmietaną, a może z cukrem pudrem

Luźna Kuchnia
Czekoladowe choineczki 187

kakao ciasto szybko wyrabiamy i wkładamy na około 30 minut do lodówki piekarnik nagrzewamy do temp 180" ciasto wałkujemy, wycinamy ciasteczka, pieczemy około 10 minut, dekorujemy lukrem lub czekoladą, wedle uznania:) SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Piernik klasyczny 186

masy jajecznej dodajemy dżem i przestudzone mleko, stopniowo dolewamy do mąki pieczemy w temp. 180-190'C przez około 20 minut. po wyjęciu studzimy, przekładamy powidłami i oblewamy czekoladą:)PYCHA

Luźna Kuchnia
Szybki sernik gotowany na herbatnikach 7634

czubate łyżki masła, 3-4 łyżki cukru, 2-3 łyżki kakao, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżka wody – zagotowujemy, często mieszając. Przykładowa polewa czekoladowa II: 100 g gorzkiej czekolady + 100 g mlecznej czekolady siekamy na małe kawałki, a następnie zalewamy 150 ml śmietanki 30% – zostawiamy na 1 minutę i mieszamy do połączenia. * Jeśli używamy sera wiaderkowego to musi

Poezja smaku
Grillowane banany 139

Amarula" to orginalny trunek z tego kraju (może u nas jest dostępny nie wiem), myślę że z dowolnym likierem  też będą pyszne. A dla dzieci banany np. z czekoladą. Nacinamy banany przed grillowaniem wkładamy do środka kostki czekolady i grillujemy- pycha. Można podawać z bitą śmietana lub kulkami lodów

Kuchnia Beaty
Deser z mascarpone, truskawkami lub malinami 114

borówki... smakuje pysznie . TRUSKAWKOWA PYSZNOŚĆ SKŁADNIKI: 500gr maskarpone 125ml. ajerkoniak 50gr. cukru 1 cukier waniliowy 250 ml. śmietanki 30% 50ml. rumu lub wódki wg. uznania płatki migdałów kakao lub czekolada gorzka do posypania truskawki około 500gr. WYKONANIE: Mascarpone zmieszać z ajerkoniakiem, cukrem i cukrem waniliowym.  Ubić śmietankę i delikatnie zmieszać z masą serową. Truskawki(zostawić kilka do dekoracji)zmiksować(...)zdjęciu). Kłaść do kielichów warstwami masa serowa-zmiksowane truskawki-masa serowa.Ozdobić deser wg. uznania, ja kładę truskawki w rumie, posypuje płatkami migdałów. Do posypania kakao lub czarna czekolada. SMACZNEGO

Kuchnia Beaty
Muffiny bananowo-czekoladowe. 146

SKŁADNIKI:  4 dojrzałe średniej wielkości banany 125 ml oleju 2 jajka 7 łyżek cukru 20-25 łyżek mąki pszennej 3 łyżki kakao kawałki rozkruszonej gorzkiej czekolady 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody WYKONANIE:  Do miksera wkładamy rozgniecione widelcem  banany,  następnie dodajemy olej, cukier i miksujemy,  następnie jajka i cały czas miksujemy, mąkę mieszamy(...)kakao i proszkiem do pieczenia, mąkę łączymy z masą bananową, czekoladą i mieszamy, aż składniki się połączą foremkę do muffinek wykładamy papilotkami i rozkładamy po równo masę czekoladowo-bananową. Piekarnik nagrzewamy do 200ºC, wstawiamy muffinki i pieczemy ok. 15–20 minut.  Smacznego

Kuchnia Beaty
Ciasto chałwowe na zimno 2063

ogniu, stale mieszając, aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, dodawać po łyżce masy budyniowej. Dodatkowo:  300g herbatników,  mały słoik powideł śliwkowych,  100g czekolady,  100ml śmietanki 36%,  2 łyżeczki cukru pudru. Na dno foremki (można ją wcześniej wyłożyć folią aluminiową) wyłożyć warstwę herbatników i posmarować cienką warstwą powideł śliwkowych. Wyłożyć 1/3 kremu(...)kremem, przykryć herbatnikami i resztą powideł śliwkowych. Rozsmarować resztę kremu i przykryć ostatnią warstwą ciastek. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem, wyłożyć na wierzch ciasta.  Posypać startą czekoladą. Ciasto przechowywać w lodówce. Źródło:  Relax time

Z miłości do słodkości
Kruche rogaliki z marmoladą 152

mąki 3/4 zimnego masła 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 całe jajko 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru lub zwykłego 2 lub 3 łyżki kwaśnej śmietany marmolada bądź czekolada (najlepiej zetrzeć na tarce) Przygotowanie: Mąkę z masłem wyrobić. Ja to robię za pomocą tłuczka do ziemniaków, ponieważ dłońmi zbyt szybko ogrzejemy margarynę. Dodajemy pozostałe składniki i szybko wyrabiamy dłońmi(...)Pozostałe 3 wkładamy do lodówki owinięte w folię. Jedną część wałkujemy na około 3-5mm w kształcie koła. Dzielimy na trójkątny, na szerszą część trójkąta kładziemy marmoladę lub czekoladę i zwijamy w rulonik. Końce rogalika zwijamy do siebie aby powstał rogalik. Robimy tak z pozostałym ciastem. Rogaliki kładziemy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Rogaliki smarujemy białkiem

Amatorka kuchenna
Tort czekoladowy 206

program i co jakiś czas korzystam z jej przepisów. KREM:   125 ml wody   30 gr brązowego cukru z melasą   175 gr masła   300 gr gorzkiej czekolady   CIASTO:   50 gr kakao   100 gr brązowego cukru z melasą   250 ml wrzącej wody   125 gr miękkiego masła   150 gr cukru pudru(...)wanilią Przygotowanie kremu: 1. Zagotować wodę. 2. Do wody dodać cukier i mieszać aż do rozpuszczenia. 3. Dodać masło i rozpuścić. 4. Odstawić garnek z palnika dorzucić pokrojoną czekoladę w mała kostkę i okrężnymi ruchami garnka zamieszać. A następnie dokładnie wymieszać łyżką (ja robię to trzepaczką) 5. Odstawić na bok do wystudzenia. PS. Przed przełożeniem ciasta masą czekoladową moja masę

Amatorka kuchenna
Sernik kokosowy na zimno 127

kokosowy na zimno :)  Składniki:     400ml mleczka kokosowego     żelatyno-fix     5 sztuk ptasiego mleczka     30g startej gorzkiej czekolady     1 galaretka truskawkowa     około 15 okrągłych kakaowych biszkoptów     1 łyżeczka cukru pudru Przygotowanie:    Małą tortownicę (21cm) wykładamy okrągłymi biszkoptami(...)osobnej miseczce rozpuszczamy według wskazówek na opakowaniu żelatyno-fix. Wolnym strumieniem wlewamy do mleczka kokosowego i na wolnych obrotach miksujemy aż mleczko z żelatyno-fixem połączy się. Dorzucamy startą czekoladę i ptasie mleczko pokrojone w małą kosteczkę i łyżką mieszamy. Masę wylewamy na biszkopty i wkładamy do lodówki aby dobrze stężała. W tym czasie rozpuszczamy galaretkę w 500ml wody

Amatorka kuchenna
Sernik cynamonowy 188

sernik: 1 kg sera w wiaderku  4 jajka 2 czubate łyżki mąki pszennej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka cynamonu 200 gramów cukru 100 gramów czekolady z orzechami Masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika wymieszać. Powstaje kruszonka Dodać dwa jajka i zagnieść ciasto Owinąć w folię spożywczą i schłodzić 30 minut w lodówce Nastawić(...)Dodać ser i przesiane obie mąki, oraz cynamon. Wymieszać Masę serową wylać na ostudzone ciasto i piec 60 minut Ciasto zostawić do wystygnięcia i dopiero wtedy obsypać wiórkami z czekolady Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Rogale z maślanki 166

maślanki naturalnej 30 gramów drożdży 2 łyżki stopionego, schłodzonego masła 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1/3 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia marmolada lub kawałki czekolady do nadziania rogalików 1 rozbełtane jajko 1 łyżka mleka Pamiętajcie najpierw o stopieniu masła i wystudzeniu go :) Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, 1 łyżką cukru i 1 łyżką - taką od serca(...)dzielimy je trójkąty - 8 sztuk Drugi sposób to rozwałkowanie ciasta na prostokąt i pocięcie go również na trójkąty Nakładamy trochę marmolady lub po dwa kawałki czekolady przy szerszej krawędzi i zwijamy od szerszego końca do węższego - formujemy rogalik Nastawiamy piecyk na 190 stopni Uformowane rogaliki układamy na blasze, zachowując pomiędzy nimi odległość i odstawimy jeszcze na ok. 20 minut Smarujemy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Karmelizowane gruszki z sosem piernikowym 151

sosem piernikowym to pyszny deser dla całej rodziny, wspaniale pachnie i smakuje. Owoce rozpływają się ustach.   SKŁADNIKI: 3 gruszki, 5 łyżek cukru, 5 dag masła, 1 tabliczka białej czekolady, 1/2 łyżki mleka, 2 łyżeczki przyprawy korzennej, szczypta cynamonu. PRZYGOTOWANIE: 1. Gruszki obieram, przekrawam na pół i usuwam gniazda nasienne. Na patelni rozpuszczam masło. Wsypuję cukier i mieszam. Dodaję(...)gruszki. Smażę na małym ogniu po 5 minut z każdej strony. 2. Czekoladę łamię na kostki. Rozpuszczam nad na kąpielą wodną. Dodaję mleko, przyprawę korzenną oraz cynamon. Dokładnie mieszam. 3. Przygotowane gruszki układam na talerzu, polewam sosem piernikowym. Podaję na ciepło

Tradycyjna kuchnia Kasi
Krem bananowy na ciepło 100

deser, który na pewno jest w stanie poprawić samopoczucie w te zimne i szare dni.  2 banany 3 łyżeczki jogurtu greckiego pół cytryny garść orzechów włoskich i migdałów czekolada mleczna z orzechami 1 łyżeczka cynamonu Banany rozdrabiany widelcem na gładką masę i przekładamy do garnka. Wlewamy sok z połowy cytryny, mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu, nie gotujemy. Następnie(...)dodajemy jogurt grecki, cynamon, mieszamy. Na samym końcu przed samym podaniem rozdrabniamy mniejszą połowę czekolady i dodajemy do kremu delikatnie mieszając. Dekorujemy obficie orzechami i migdałami. Podajemy na ciepło

noteskulinarnyfiga
Piernik z powidłami śliwkowymi 85

pieczenia, który wypełnia cały dom. Bez piernika nie ma świąt :). Polecam, żeby upiec go już teraz i zostawić na dwa tygodnie, a przed samymi świętami przełożyć powidłem i polać czekoladą. U mnie już piernik leżakuje dlatego na zdjęciach jeszcze nie jest udekorowany. Przepis pochodzi z książki: Jakuba Kuronia „Domowe Smaki. Rodzinna książka kucharska Kuroniów”. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)łyżeczki goździków drobno utartych 3 jajka 150 g cukru 1,5 szklanki miodu 200 g masła 100 ml śmietany 18% 10 łyżek powidła śliwkowego polewa: 100 g czekolady deserowej 50 ml śmietanki 30% orzechy włoskie 10 połówek /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style

noteskulinarnyfiga
Bardzo mocno czekoladowy napój 129

Dzisiaj dla Was słodka propozycja na walentynki i nie tylko. Szybki i smaczny deser w kilka minut.    składniki na 2 szklanki 100 g czekolady deserowej 1 szklanka mleka 1 łyżka kakao szczypta cynamonu szczypta kardamonu 15 kostek lodu świeże truskawki (kilka sztuk) Czekoladę rozpuszczamy w mleku, dodajemy kakao i przyprawy. Po ostudzeniu miksujemy z kostkami lodu za pomocą

noteskulinarnyfiga
Słodkie środy - Szyszki z cynamonem 126

ładniejszą i smaczniejszą szyszkę - paradoks zawsze były trzy pierwsze miejsca :)  Szyszki z cynamonem SKŁADNIKI: 50 g ryżu preparowanego  2 duże łyżki masy krówkowej  70 g mlecznej czekolady  1 łyżka masła  1 łyżeczka cynamonu  PRZYGOTOWANIE: Do garnka wkładamy masę krówkową (ja miałam kajmakową), czekoladę oraz masło, podgrzewamy całość na malutkim ogniu do uzyskania jednolitej konsystencji

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Ciasto "Kostka cappuccino" 348

progi  aby ten Nowy 2014 Rok przyniósł każdemu spełnienie i był rokiem spokojnym i zdrowym .... Do siego roku ;)   Kostka Cappuccino SKŁADNIKI: Ciasto 5 jajek 1 gorzka czekolada - tabliczka 1 masło 1 i 1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka wody gorącej 130 g cukru 125 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa cappuccino 250 g serka mascarpone(...)łyżki cukru pudru Góra ciasta 250 ml śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru 20 g cappuccino   PRZYGOTOWANIE: Ciasto: do miski wkładamy masło i ucieramy je do białości. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, ostudzamy i dodajemy do masła - dokładnie miksujemy. Kawę rozpuścić w gorącej wodzie, lekko przestudzić i dodać do masy, razem z cukrem - dokładnie zmiksować. Białka oddzielamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - babka herbaciana 140

łyżeczki proszku do pieczenia garść rodzynek 2 saszetki herbaty smakowej (u mnie mieszanka Winter Time) 2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki serka mascarpone 1/2 szklanki cukru pudru 3 kostki czekolady gorzkiej cukrowe perełki do dekoracji  PRZYGOTOWANIE: Dwie saszetki herbaty zalewamy szklanką wody i zaparzamy. Masło ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy żółtka. Rodzynki mieszamy z łyżką mąki. Resztę mąki(...)wierzchu posypujemy płatkami migdałowymi.  Pieczemy ok 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Serek mascarpone mieszamy z cukrem pudem i smarujemy nim ostudzoną babkę. Dekorujemy roztopioną czekoladą i perełkami cukrowymi

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Naleśniki z nadzieniem owocowym 136

mąki pszennej 1,5 szklanki mleka 1 jajko szczypta soli olej do smażenia 1 pomarańcza 2 jabłka 4 mandarynki 1 łyżka cukru pudru 200 ml jogurtu greckiego 50 g czekolady PRZYGOTOWANIE: W misce lub w robocie kuchennym łączymy ze sobą mąkę, mleko, jajko i szczyptę soli. Po wymieszaniu dodajemy do masy łyżkę oleju , wtedy ciasto nie będzi przywierało do patelni(...)zostawiamy do dekoracji, resztę owoców kroimy w małe kawałki i podsmażamy na patelni, aż zmiękną. Dodajemy cukier puder i jogurt i całość mieszamy. Naleśniki smarujemy farszem owocowym i składamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dekorujemy nią naleśniki. Do dekoracji wykorzystujemy również pozostawione mandarynki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Orzeszki kajmakowe z mixit 128

pszennej 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki cukru pudru 1 kostka margaryny 250 ml śmietany 30% kajmak kawowy mix.it - mieszanka musli z żurawiną, pistacją i wiórkami czekolady PRZYGOTOWANIE : Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy cukier puder proszek do pieczenia oraz margarynę i śmietanę najlepiej by była zimna. Całość wyrabiamy do połączenia składników. Patelnię do orzeszków rozgrzewamy(...)kuleczki. Kóleczki umieszczamy na patelni i smażymy połówki orzeszków na złoto.  Wyciągamy i dostawiamy do stygnięcia. Orzeszki napełniamy masą kajmakową oraz mieszanką musli z żurawiną, pistacjami i wiórkami czekolady. Na koniec zlepiamy dwie połówki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Ciasto makaronowe z daktylami 202

Czaniecki 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki kakao 1 jajko 1/3 szklanki oleju 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 10 suszonych daktyli 50 g białej czekolady czekoladowa posypka  PRZYGOTOWANIE : Zaczynamy od wymieszania w misce składników suchych czyli mąki, proszku do pieczenia, cukru i kakao.  Następnie dodajemy jajko i olej i mieszamy całość(...)ciasto przekładamy do keksówki i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 45 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest dobrze upieczone, czy jest suchy.  Ostudzone ciasto dekorujemy roztopioną czekoladą i posypka czekoladową. Do przygotowania ciasta użyłam makaronu krajanka 5 jajeczny, który otrzymałyśmy do przetestowania od firmy Czaniecki .  Makaron jest dobry w smaku, a kształt chyba wszystkim znany

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Miodownik z orzechami i kawą 208

łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki cukru masa: 1 l mleka 10 łyżek kaszy manny 1 kostka masła 4 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego polewa: 200 g gorzkiej czekolady 1 galaretka zielona  200 ml wrzącej wody  dodatkowo:  100 g siekanych orzechów włoskich 300 ml kawy VASPIATTA PRZYGOTOWANIE:  Przygotowujemy ciasto.  Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy miękkie(...)miski przekładamy zimną kaszą mannę dodajemy masło i cukier waniliowy – miksujemy do połączenia. Przygotowujemy polewę. Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzącej wody i studzimy ją. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, dodajemy zimną galaretkę i dokładnie mieszamy.  Składamy ciasto: na pierwszy nasączony blat nakładamy połowę masy grysikowej, przykrywamy drugim nasączonym blatem i nakładamy pozostałą masę. Przykrywamy trzecim blatem. Na wierzch

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wuzetka z mascarpone 704

Krem: 500 ml śmietany 30% 300 g sera na serniki z wiaderka 200 g mascarpone 5 łyżeczek żelatyny 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki cukru pudru Polewa czekoladowa: 200 g czekolady mlecznej 125 ml śmietany 30%  PRZYGOTOWANIE: Biszkopt:  Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na sztywno dodając cukier puder i cukier waniliowy. Następnie(...)ciepłą żelatynę i miksujemy do połączenia.  Składamy ciasto: Dolną nasączoną część biszkoptu przekładamy do formy, makadamy krem i przykrywamy drugą częścią. Delikatnie dociskamy by równo rozłożyć krem.  Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy śmietanę dokładnie mieszamy. Polewę wylewamy na wierzch ciasta i wkładamy do lodówki na około 5-6  godzin

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ciasto z herbatą Matcha 179

Zwykłe ciasto w nowej odsłonie, dodatek herbaty nadał lekkości i aksamitnego smaku, nie wspomnę już o kolorze i aromacie. Smak herbaty i czekolady jest w tym cieście doskonałym połączeniem. Wcale się nie dziwię, że w Japonii duża część słodyczy ma takie połączenie. Polecam osobom lubiącym odkrywanie nowych smaków, ciasto jest jak herbaciana mgiełka. 4 jajka 100 g cukru pudru(...)mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sok z 1/2 cytryny lub limonki 1/2 szklanki oleju 1 1/2 łyżeczki herbaty Matcha szczypta soli Polewa: 100 g deserowej czekolady 1 łyżka masła 2 łyżki śmietany 30 % Żółtka oddzielić od białek i zmiksować z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać sok z cytryny, olej i dokładnie zmiksować. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem

Kuchcik gotuje
Krucho- drożdżowe rogaliki z makiem 191

Masa makowa: 250g maku, 1 jajko, 3 łyżki margaryny, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżki cukru, 50g bakalii (orzechy, rodzynki, migdały), kilka kropli aromatu migdałowego, Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady, kolorowe perełki.     PRZYGOTOWANIE: 1. Masa makowa: Mak zaparzam we wrzątku i mielę 2x. Do maku dodaję jajko, cukry, rozpuszczoną margarynę, bakalie oraz aromat. Dokładnie mieszam masę. 2. Ciasto(...)cienko rozwałkowuję i kroję na trójkąty. Na każdy kawałek ciasta nakładam porcję masy makowej. Zwijam rogaliki. Rogaliki układam na blaszce i piekę 25 minut w temperaturze 180 stopni. 4. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną i polewam nią rogaliki. Całość posypuję kolorowymi perełkami

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pięciominutowe ciasteczka biszkoptowe 248

łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 3 łyżki cukru kryształ 1 łyżeczka cukru waniliowego Na krem czekoladowy: ok. 8 kostek czekolady mlecznej 1/2 łyżki śmietanki 30% Na wierzch: cukier puder do posypania sos wiśniowy lub ulubiony dżem Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto mieszamy w misce. Przelewamy do głębokiego talerza ("rosołowego") lub innego(...)placek łatwo z niego wyciągnąć). Wstawiamy do mikrofali na około 3 minuty (, gdy placek podrośnie trzymamy go jeszcze chwilkę i sprawdzamy - czas zależy od mikrofali). W tym czasie rozpuszczamy czekoladę ze śmietaną w garnku z grubym dnem. Wyciągamy gotowy placek. Kładziemy na desce i wycinamy nim kółka. Na połowę kółek nakładamy nasz krem czekoladowy (szybko). Na wierz kładziemy kółko

Słodkie okruszki
Sękacz jabłkowo - bananowy. 152

łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Dodatkowo przygotowujemy : 1 łyżka kakao 1 kg jabłek  2 banany kasza manna ( około 5-7 dkg ) cynamon mielony 1 czekolada gorzka ( lub polewa ciemna  ) Składniki - piana bezowa : 4 szt. białek 1 szklanka cukru kryształu 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób wykonania :   Jabłka obieramy,wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w ćwiartki(...)temperaturę do około 140 C i jeszcze z 15-20 minut podsuszyć pianę aby nie była miękka i nam się nie spaliła. Po upieczeniu studzimy i robimy z ciemnej czekolady wzorki na kawałkach ciasta,będzie wtedy ono wyglądało jak prawdziwe sęki. Ten przepis dostałem ponad 20 lat temu od mojej Pani nauczycielki technologi żywienia. Dziś chciałem się podzielić

Przepisy i porady kulinarne
Muffinki z dodatkiem wina. 123

cytryna 60 dkg czekolady gorzkiej(...)muffinek na 12 sztuk Sposób wykonania : Wysmarować foremę tłuszczem i wstawić do lodówki. Przesiać do miski mąkę i proszek do pieczenia. Dodać sól,cukier,cynamon i drobno startą czekoladę. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka rozbić widelcem,wymieszać z grzańcem ( winem ) i płynnym masłem.Przelać do mąki,dokładnie wymieszać ( np.robotem kuchennym ). Białka ubić na sztywną pianę,dodać do pozostałych składników ciasta

Przepisy i porady kulinarne
Czekoladowa pychotka z morelami. 103

tortownicę o średnicy 26 cm ) 25 dkg mąki 25 dkg cukru  25 dkg masła roztopionego 45 dkg moreli ( świeżych lub z puszki ) 10 dkg czekolady gorzkiej ( startej na tarce o grubych oczkach ) 40 ml nalewki morelowej lub brzoskwiniowej 1 łyżka soku z cytryny 1 szt. cukru waniliowego 1/2 opakowania proszku do pieczenia 3 jajka szczypta soli 100 ml maślanki(...)Mąkę przesiać z proszkiem przez sitko,dodać cukier,cukier waniliowy, sól i wymieszać wszystko razem.Jajka ubić z roztopionym masłem i maślanką. Wlać do sypkich składników,wymieszać. Następnie dodać startą czekoladę,imbir,skórkę z pomarańcza,posiekane migdały i znów wymieszać. Gotowe ciasto wylać do przygotowanej formy,ułożyć na wierzchu połówki moreli i wstawić do nagrzanego piekarnika do 175 - 180 C. Piec

Przepisy i porady kulinarne
Ciasto buraczane 245

Mały torcik walentynkowy ~ Składniki: 40g mąki orkiszowej (lub innej) 200-220g puree z ugotowanego buraka 5g świeżo mielonego siemienia lnianego 1 jajko 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej + kostka gorzkiej czekolady łyżeczka kakao naturalnego cukier puder Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Przelewamy do kokilki, do środka wciskamy kostkę czekolady i całość wkładamy do nagrzanego do 180* piekarnika na około 40 minut (wersja

Kuchenny Skrawek Nieba
Tartinki czekoladowe z truskawkami 136

jest to fajna propozycja dla czekoladoholików.  Składniki na ciasto czekoladowe: 4 łyżki cukru pudru 4 żółtka 120 ml soku z truskawek 1/4 kostki rozpuszczonego masła 100 g rozpuszczonej czekolady mlecznej 12 truskawek Składniki na kruche ciasto: 2 żółtka jajko 150 g drobnego cukru 300 g mąki 200 g masła ziarenka z 1 laski wanilii szczypta soli morskiej 2 łyżki(...)piekarnika i pieczemy około 12 minut. W tym czasie przygotowujemy masę czekoladową. Do miski wbijamy żółtka, dodajemy cukier puder i miksujemy, gdy masa się połączy dodajemy rozpuszczoną czekoladę, sok i masło - mieszamy.  Na upieczone spody nakładamy po truskawce a następnie wylewamy masę truskawkowo -czekoladową. Wstawiamy ponownie do piekarnika i pieczemy około 25 minut w 180`C Studzimy w foremkach

Słodkie Przyjemności
PĄCZKI Z KONFITURĄ Z RÓŻY 108

masła (roztopionego) 250 g maki pszennej (tortowej) szczypta soli 1 łyżka spirytusu (opcjonalnie) 1 łyżka wody różanej (opcjonalnie) konfitura z dzikiej róży cukier puder, lukier lub rozpuszczona czekolada do dekoracji pączków A jak to zrobić: Do miski wsypać cukier i pokruszone drożdże, zalać letnim mlekiem i dokładnie wymieszać. Dodać żółtka, roztopione masło, mąkę i sól wyrobić na gładka masę dolewając(...)Gotowe pączki odstawić do wyrośniecia, na następne 20-30 minut. Wyrośniete pączki smażyć z dwóch stron na złoty kolor, na rozgrzanym oleju. Po przestudzeniu udekorować lukrem, cukrem pudrem lub czekoladą. To moja ulubiona wersja pączków: z pomarańczowym lukrem i kandyzowaną skórką z pomarańczy

Kuchnia w opałach
Francuskie eklerki 184

NADZIENIE: 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 7 żółtek jaj 2 łyżki mąki pszennej tortowej 4 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżki masła + rozpuszczona czekolada (dowolna) do polania eklerków + cukier puder do posypania Przygotowanie: Zrób ciasto: wlej do garnuszka wodę, dodaj masło i sól, doprowadź do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Zdejmij z ognia(...)ekstrakt. Zostaw do ostygnięcia.  W cieście eklerkowym zrób na spodzie dwie dziurki (przy końcach) , włóż tam rękaw cukierniczy wypełniony nadzieniem i wypełnij nim ok. 3/4 eklerka. Polej czekoladą. Smacznego! Paulina MOGĄ CI SIĘ SPODOBAĆ:   Podobał Ci się post? Coś Cię zainspirowało? Masz pytania?  Podziel się swoją opinią! Spraw, że mój dzień będzie piękniejszy

Gotowanie to kochanie
Czekoladowy krem z awokado 140

Wpis może mniej kulinarny niż zwykle, ale przepis jest :) ~  Krem / Budzyń czekoladowy z awokado ~ Składniki: 1/2 dojrzałego awokado 200g serka twarogowego 1 łyżka kakao naturalnego miód + kawałki gorzkiej czekolady Wszystkie składniki miksujemy ze sobą i przekładamy do miseczki. Dodajemy pokruszoną gorzką czekoladę i mieszamy :) List Jakuba 5,14-15  Choruje ktoś wśród was? Niech sprowadzi kapłanów Kościoła

Kuchenny Skrawek Nieba
Leśna pokusa - ciasto na biszkopcie. 215

masła 2 opakowania kiślu cytrynowego 1 galaretka cytrynowa Masa o smaku leśnych owoców: dżem o smaku owoców leśnych 2 galaretki o smaku owoców leśnych 2 jogurty naturalne Polewa: tabliczka czekolady (deserowa lub gorzka) 2 łyżki wiórków kokosowych Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i wciąż ubijamy mikserem do rozpuszczenia cukru. Następnie dodajemy żółtka i znów ubijamy. Dokładamy mąkę(...)szklance wody i studzimy. Gdy zaczną tężeć dodajemy jogurty oraz dżem i dokładnie mieszamy. Wykładamy na masę cytrynową, przykrywamy białym ciastem. Przygotowujemy w kąpieli wodnej polewę z czekolady i wiórek kokosowych. Wylewamy na wierzch ciasta, a następnie wkładamy do lodówki. Smacznego

Symfonia smakowa
Ciasto makowe z nutą cytrynową (makowa panienka). 167

soku cytrynowego (ze świeżych cytryn)  skórka otarta z 2 cytryn 200 g cukru  4 żółtka  200 g miękkiego masła Polewa tabliczka białej czekolady      50 ml kremu cytrynowego, który przyrządzimy łyżeczka skórki z cytryny Przygotowanie:    Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy powoli cukier. Miksujemy do chwili, aż masa stanie się gęsta(...)łyżce zimnego budyniu i miksujemy do chwili utworzenia się gładkiego kremu. odkładamy 50 ml kremu Krem rozsmarowujemy na placku  i przykrywamy go drugim ciastem. Przygotowujemy polewę. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie dodajemy do niej krem i skórkę cytrynową. Następnie wszystko mieszamy i wylewamy na wierzch ciasta. Dociskamy i wstawiamy do lodówki aby masa zastygła (co najmniej

Symfonia smakowa
Ciasteczka z kaszy jaglanej dla dzieci 329

Ciasteczka w konsystencji przypominają bardziej placuszki niż ciasteczka, są mięciutkie i nie za słodkie. W smaku jak dla mnie przypominają chrupki kukurydziane :) Ja dodałam do nich kawałki gorzkiej czekolady, ale możecie je zastąpić ulubionymi suszonymi owocami lub w ogóle nic nie dodawać. Zapraszam do przygotowań! Składniki na 20-24 ciasteczka: 200 g kaszy jaglanej 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki(...)ziemniaczanej 1 jajko kawałki gorzkiej czekolady lub inne ulubione dodatki CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Kaszę gotujemy na sypko wg. zaleceń na opakowaniu. Przelewamy dużą ilością zimnej wody i dokładnie odcedzamy. Dodajemy cukier, mąkę i rozmieszane jajko. Wrzucamy ulubione dodatki i mieszamy do całkowitego połączenia składników. Pieczemy 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Studzimy

My Culinary Art
879. Kakaowe scones & zdrowszy krem czekoladowy. 150

Kakaowe scones  z kremem awokado-daktyle */nutellą i bananem *awokado-daktyle-kakao-cynamon-gorzka czekolada Takich jeszcze nie jadłam ;) Bo czasami można "wziąć sobie wolne od szkoły" ;) (kalkulacja, dojazd, a czas tam spędzony.. nie w żaden sposób to nie wychodziło xd :)  Czasami wystarczy zwykły uśmiech, by było jakoś tak raźniej. Czasami wystarczy po prostu dobra myśl(...)mąki pszennej ok.30-40ml mleka 15g zimnego masła dwie łyżeczki kakao szczypta sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia cynamon, szczypta soli coś do posłodzenia do posypania płatki owsiane/starta czekolada/ surowe kakao Mąkę przesiewamy, rozgniatamy z zimnym masłem. Dodajemy resztę składników i zagniatamy jednolite ciasto. Formujemy bułeczki, smarujemy je mlekiem, można czymś posypać. Układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku nagrzanym

More food, love and dreams
Croissanty bananowo-czekoladowe z ciasta francuskiego. 98

takie na wypasie. Po napełnieniu brzuszków rundka rowerem 17 km po mieście.  Croissanty  Składniki: gotowe ciasta francuskie - wyjdzie z tego 6 croissantów 2 banany 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady cukier puder 1 jajko- do glazury Przygotowanie: Ciasto należny dobrze schłodzić. Powrót ze sklepu do domu niemalże zniszczył mi ciasto w tejże afrykańskiej temperaturze. także na kilka chwil ciasto ląduje(...)dół. Ciasto rozwijamy i dzielimy na 6 części (6 kwadratów). Na każdej części na środku układamy pokrojone w kostkę banany lub zgniecione na papkę, na to dodajemy pokruszoną gorzka czekoladę. Zawijamy w dowolny i wygodny sposób. Croissanty przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. W miseczkę rozbełtujemy jedno jako i nim smarujemy croissanty, wkładamy do piekarnika na 30-40 minut

ClauditteMissCooking
Sernik Tradycyjny po mojemu. 133

pieczenia.  Ja piekłam prawie 2 godziny w temperaturze 180 stopni. Ale w moim piekarniku czas zawsze jest dwa razy dłuższy niż normalnie.  Ciasto udekorowałam polewą z gorzkiej czekolady E.Wedel, Mieszanką suszonych owoców: ananas płatki kokosowe papaja i posiekanych migdałów oraz musli z czekolada Sante

ClauditteMissCooking
Malinowy deser z kaszą manną i bananami 165

sito) 12 łyżeczek kaszy manny błyskawicznej 1 szklanka mleka 1/2 szklanki śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru 1 1/2 łyżeczki cukru waniliowego 1 średni banan opcjonalnie czekoladowe serduszko lub starta czekolada Przygotowanie: Mleko, śmietankę i cukier gotuje w garnku z grubym dnem. Dodajemy 12 łyżek kaszy manny ciągle mieszając. Gdy masa zaczyna gęstnieć dodajemy sok malinowy. Mieszamy jeszcze chwilę. Przekładamy(...)przygotowanych szklanek (lub innych foremek). Na wierzch układamy pokrojonego banana i czekoladowe serduszko (lub posypujemy startą czekoladą). Deser można jeść na ciepło lub zimno. Smacznego

Słodkie okruszki
Panna cotta 109

cukru laska vanilli lub 2 - 3 krople ekstraktu 2 łyżki żelatyny w proszku owoce do dekoracji ( u mnie tutaj truskawki, można też brzoskwinie ) tabliczka gorzkiej czekolady Przygotowanie: Żelatynę rozpuścić w ciepłej wod zie ( 2 łyżki żelatyny = 2 łyżki wody ) Śmietankę z mlekiem , cukrem i vanilią podgrzać ( nie zagotować ) , zdjąć z ognia , dodać żelatynę i wymieszać tak aby się wszystko ładnie(...)rozpuściło. Czekoladę rozpuścić w miseczce położonej na garnku z wodą. Przelać do pojemniczków i do lodówki na 4 godz. Nie dawajcie za dużo żelatyny bo deser będzie za bardzo "twardy

Gaździnka warzy
Gruszka pomarańczowo - karmelowa 101

Składniki:   3 gruszki  100 ml soku pomarańczowego 50g masła 100g cukru ( można mniej ) gorzka czekolada Przygotowanie: Gruszki obrać i pokroić ( jak kto woli ). Na patelnię wsypać cukier i podgrzewać, aż się rozpuści ( na biało ) dodać masło i pomieszać. Wlać sok pomarańczowy mieszać, mieszać, zredukować sos..  Dodać gruszki i karmelizować. Często obracając i pilnując, żeby się nie przypaliły(...)Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej do polania gruszek i.... Smacznego  Pysznie smakuje z kieliszeczkiem wiśnióweczki

Gaździnka warzy
Sorbet owocowy z białą czekoladą 97

Składniki: maliny truskawki czarna porzeczka czerwona porzeczka wiśnie bez pestek cukier tabliczka białej czekolady Przygotowanie: Wszystkie owoce zmiksować blenderem( użyć tyle ile chcemy zjeść ). Jeśli będzie za gęsta masa dodać odrobinę wody, posłodzić do smaku. Żeby sorbet był aksamitny przecedzić przez sitko pestki ( ja nie robiłam bo lubię je gryźć ) Rozlać do salaterek i do zamrażarki.Zagotować wodę w garnku(...)położyć na nim szklaną miskę i wsypać czekoladę, roztopioną polać sorbet i ................ Smacznego

Gaździnka warzy
Czekoladowa granola 152

wiórek kokosowych 3 łyżki ziaren słonecznika po 1/3 szklanki suszonej śliwki, moreli, żurawiny 5 daktyli 2 łyżki owoców goji 2 łyżki kakao 3 łyżki miodu wrzosowego 2 kostki czekolady gorzkiej o zawartości kakao minimum 77% z dodatkiem kardamonu i kawy łyżeczka cynamonu Orzechy siekamy. Dokładnie mieszamy z płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, wiórkami kokosowymi, słonecznikiem, cynamonem, kakao oraz miodem. Przesypujemy(...)naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25 minut. Po tym czasie mieszankę studzimy, jednak jeszcze ciepłą posypujemy posiekaną czekoladą. Stworzy się pyszny crunch. Suszoną śliwkę, morelę oraz daktyle kroimy w paski. Suszone owoce mieszamy z mieszanką czekoladową. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoju

Mango Papaja
Ciasto z mikrofalówki 194

zależności czy lubimy bardziej, czy mniej słodkie) jajko 3 łyżki oleju  3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia opcjonalnie cynamon  + dowolnie dodatki np. dżem kostka czekolady masło orzechowe Najpierw mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki, następnie dodajemy mokre i dokładnie mieszamy. Połowę masy przekładamy do dużego kubka, na środek kładziemy łyżeczkę dżemu/masła orzechowego/ kostkę czekolady

Kuchenny Skrawek Nieba
Muffiny z bananami, orzechami i białą czekoladą 111

Składniki ( 12 muffin ): 3 banany 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mąki 2 jajka 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/2 tabliczki białej czekolady garść orzechów włoskich cukier puder do posypania Sposób przygotowania: 1. Banany pokroić na półplasterki. (Można polać sokiem z cytryny żeby nie ściemniały). 2. Czekoladę pokroić na mniejsze kawałki. Orzechy połamać. 3. Mokre

A Ty Smakuj Mnie
DOMOWA BIAŁA CZEKOLADA 3020

Wszyscy liczący kalorie niech opuszczą ten post, albo ... zamkną oczy :))  Albowiem będzie grzesznie ... słodko i kalorycznie.  I pyyysznie! :))  Domowa czekolada.  Śmietankowa rozkosz na podniebieniu.  Już po maleńkim kawałku wyzwalają się endorfiny ... Dziś w wersji "czystej" bez dodatków. Miłośnikom takiej dawki słodkości podpowiem tylko, że gdyby chcieli skorzystać z przepisu polecam moją wersję wzbogacić o suszoną(...)minut. Po upływie 15-20 minut zauważymy, że masa zaczyna po woli gęstnieć. Po 40 minutach powinna już być bardzo gęsta. Im dłużej będziemy masę podgrzewać, tym nasza czekolada będzie później bardziej krucha. Nie zostawiajmy masy zbyt długo bez mieszania, gdyż gotując się lekko bulgocze, i może się przypalić. Blachę smarujemy masłem i wylewamy na nią gorącą, gęstą masę czekoladową

Walijskie Pichcenie
O magii, piernikach i odwróconej filiżance. I kto dostał nagrody! 178

podniesieniu do góry łyżeczki lukier ma ściekać "po nitce" czyli jednym wąskim strumieniem. Przy okazji ostatniego TU I TAM (klik) poprosiłam Was o napisanie jakie są Wasze ulubione smaki czekolady. Zgodnie z obietnicą trzy wylosowane przeze mnie osoby otrzymują zestaw folii cukierniczych do zdobienia czekolady. A oto szczęśliwa trójka:  1. Pincake 2. muffingirl 3. Cukrowa Wróżka Wskazane osoby proszę

KUCHARNIA
Drobinki, okruszki... Galette z truskawkami i solą morską. 173

soczyste truskawki i posypuję szczyptą soli morskiej. To moje kolejne drobinki.   Lubię niespodzianki. Lubię, gdy marzenia zmieniają się w szczęśliwą rzeczywistość. Jak marzenie o Manufakturze Czekolady , jakie mieli kiedyś jej Właściciele. Tabliczka czekolady, jaką od nich dostałam w prezencie udekorowana była wanilią, truskawkami i solą morską. Wspaniała! Niezwykłe, cudowne połączenie. I szczera radość, że marzenia naprawdę się spełniają

KUCHARNIA
Urodzinowe TU I TAM nr 24. Całe w płatach róż i bilans dwulatka;) 157

trudniejsze, ponieważ dzieci w tym wieku mają już indywidualne preferencje żywieniowe i swoje kaprysy. Także zapotrzebowanie dwulatków na różnorodne składniki odżywcze jest coraz większe . Absolutna prawda! Zapotrzebowanie  na czekoladę nieustannie wzrasta, podobnie jest z karmelem i lodami, że nie wspomnę o dobrym winie i kawie;)  I jasne, że kaprysimy - to naturalne, że prawdziwy smakosz zadowala się tylko smacznym(...)uparcie trzymać. Warto jednak eksperymentować i zachęcać dziecko do próbowania nowości, wprowadzając do jego diety nieznane wcześniej smaki i produkty .  O tak, mamy swoje ulubione smaki..... Kawa, karmel, czekolada, bezy - czy ja się nie powtarzam? Musicie jednak przyznać, że częściej eksperymentowałyśmy, próbując łamać przyzwyczajenia i stereotypy.  Dwulatek swobodnie przekracza granice tworząc oryginalne rozwiązania i dopasowując rzeczywistość do swoich

KUCHARNIA
Być sobą. Zielony hummus i scones z czosnkiem niedźwiedzim - z Hanią na majówkę 186

dziwacznym nawykiem chowania kawiarnianych cukrów w torebce. W ulubionych trampkach i jeansach z krokiem w kolonach czuć się lepiej niż w odprasowanym kostiumie.  Być sobą.  Nocą wyjadać czekoladę.  Śpiewać na całe gardło do drewnianej łyżki.  Rozmawiać z sadzonkami i wybrać imię dla myszy, która zamieszkała na tarasie.  Zbierać kolorowy papier ze świątecznych prezentów i odkładać(...)sobą. A Ty? Jesteś? Nie trzeba znać się od lat, by czuć się z sobą dobrze. Nie trzeba wiele mówić, by wiedzieć, że się rozumie. Wystarczy tak niewiele. Zimą czekolada (klik) , wiosną czosnek niedźwiedzi . Każda z nas inna, a jednak nie byłybyśmy sobą, gdybyśmy nie ugotowały czegoś razem. Czegoś co pachnie i smakuje naszym ulubionym "zielskiem" - czosnkiem niedźwiedzim .  Moje

KUCHARNIA
Niezłe ziółka - Baziółka, czyli tam, gdzie szczęście kiełkuje przez cały rok 165

przygotowanego metodą sous vide i nieprzyzwoicie wręcz delikatnego - och i ach po prostu!  Uczta, prawdziwa! A skoro uczta, to musi być i deser. Sezonowe owoce z miętową, musująca czekoladą (ha! i wiem od samego mistrza, jak ją zrobić!) i coś co tygryski lubią najbardziej, czyli trufelki z białej i ciemnej czekolady wypełnione ganache ze stewią i tymiankiem - poezja

KUCHARNIA
Ciasto -3 BIT 325

cukru z prawdziwą wanilią* 125 g masła 4 łyżki mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 4 jajka 600 ml śmietany kremówki 36 % + 1 łyżka cukru pudru 100 g gorzkiej czekolady, otartej na tarce, do oprószenia Formę o wymiarach 25 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia (nie jest to konieczne, ale może pomóc przy krojeniu i wyciąganiu ciasta z blachy(...)zmięknąć. Po tym czasie formę wyjąć z lodówki, odwinąć z folii. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając łyżkę cukru pudru. Wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć czekoladę. Można kroić i podawać od razu. Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego

w mojej kuchni
Piernikowe Filizanki z Kremem Czekoladowym 148

Skladniki na przygotowanie czekoladowego kremu: * 1 tabliczka czekolady mlecznej * 50g kremówki Czekolade rozpusc w kapieli wodnej i wmieszaj w nia kremówke. Calosc zmiksuj przez chwile na niskich obrotach tak, aby masa byla puszysta. Przygotowana w ten sposób mase nakladaj do ostudzonych filizanek(...)Dodatkowo: * 1/4 tabliczki mlecznej czekolady * bita smietana * odrobina kakao Czekolade roztop w kapieli wodnej i namaluj nia na pergaminie ksztalt uszka filizanki. Pozostaw do zastygniecia, a potem przytwierdz do upieczonej filizanki przy pomocy np. lukru. Bita smietane nalóz na wierzch filizanek i spożytkuj kakao do obsypania calosci.....SMACZNEGO

w mojej kuchni
Brzoskwiniowy smak lata---orzechowy biszkopt 180

wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową 7 jajek (M) ⅔ szklanki mąki pszennej ⅓ szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka drobnego cukru do wypieków lub cukru pudru 50 g czekolady dobrej jakości startej na tarce 100 g zmielonych orzechów włoskich * *świeże orzechy włoskie należy wcześniej obrać z łupin i prażyć na patelni na średnim gazie często mieszając, aż zaczną odpadać łuski. Ostudzić(...)wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170°C bez termoobiegu. Białka bardzo dokładnie oddzielamy od żółtek. Oba rodzaje mąki przesiewamy do miski, plus starta czekolada. Wszystko ze soba łaczymy-mieszamy Żółtka roztrzepujemy , Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania, gdy piana jest już sztywna dosypujemy cukier., łyżka po łyżce, aż każda porcja cukru zostanie

w mojej kuchni
Piernikowe Filizanki z Kremem Czekoladowym 135

ostygna.,,,,                      ,, Skladniki na przygotowanie czekoladowego kremu : * 1 tabliczka czekolady mlecznej * 50g kremówki Czekolade rozpusc w kapieli wodnej i  wmieszaj w nia kremówke. Calosc zmiksuj przez chwile na niskich obrotach tak, aby masa byla puszysta. Przygotowana w ten sposób(...)mase nakladaj do ostudzonych filizanek. Dodatkowo: * 1/4 tabliczki mlecznej czekolady * bita smietana * odrobina kakao Czekolade roztop w kapieli wodnej i namaluj nia na pergaminie ksztalt uszka filizanki. Pozostaw do zastygniecia, a potem przytwierdz do upieczonej filizanki przy pomocy np. lukru. Bita smietane nalóz na wierzch filizanek i spożytkuj kakao do obsypania calosci..SMACZNEGO

w mojej kuchni
BABECZKI Z CZEKOLADA I JABŁKAMI 113

jablka pokrojone w kosteczke,    kawalki czekolady   Wykonanie: Maslo utrzec z cukrem na puszysta mase. W osobnej misce wymieszac make z proszkiem do pieczenia i sola. Do masy maslanej dodawac kolejno jajka. Wymieszac, dosypac partiami make. Wlac mleko. Delikatnie polaczyc. Wsypac jablka i wymieszac, nakladac do foremek natluszczonych lub wylozonych papilotkami.Dodać kawałki czekolady..  Piec okolo

w mojej kuchni
Hornow CONFICIERE FELICITAS, czyli Manufaktura Czekolady 127

czynne od Pn-Pt. od 8do 18 a w sobote od 9 do 16                   Manufaktura czekolady Felicitas“ w Hornow                         Manufaktura położona w małej miejscowości Hornow ,  w sielskim otoczeniu, została założona w latach 90 tych ubiegłego wieku przez dwoje(...)powstają „czekoladowe dzieła sztuki”. W trakcie wizyty obejrzymy medialną prezentację,procesu produkcji i jej historię .  W trakcie której odbędzie się degustacja wyrobów czekoladowych / czekoladki + kawa lub czekolada /  .Na zakończenie zakupy w sklepiku. Niemcy i  Łużyczanie  kształtowali historię tego dwujęzycznego miasta. .   Łużyce Dolne obejmują historycznie obszar między Łabą i Bober, pomiędzy Czarnym Elster

w mojej kuchni
makośliwka ciasto ------ Cake makośliwka 599

cukru 150 g suchego maku 8 białek 4 żółtka masa 4 żółtka 2,5 szklanki mleka 3 budynie waniliowy 1/2 szklanki cukru 250 g miękkiego masła Powidła śliwkowe z czekoladą tutaj TUTAJ(...)Misto il frullatore mentre frittura loro quando erano abbastanza morbido . Lo zucchero deve essere dato alla fine , dopo aver ottenuto la giusta consistenza ho aggiunto 80g di cacao e czekoladę. - dopo l'aggiunta di cioccolato e cacao PLUM BURRO ispessiscono e si deve mescolare ... My jam cotto due giorni dopo circa 2,5 ore a fuoco molto basso , mescolando ogni

w mojej kuchni
rozgrzewające ciastka---dolci di riscaldamento 109

Składniki 250g masła 100g cukru pudru 3-4 żółtka 340g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej szczypta soli 50g sezamu + do posypania wg. uznania pół czekolady chilli,imbir i kurkuma =1 łyżeczka  kurkumy ,pół łyżeczki imbiru i pół chilli,ilość można zwiekszyc ,według własnych upodobań.. Wykonanie(...)wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem. Umieścić w piekarniku nagrzanym do 200º C. Piec ok. 10 – 15min. Po ostudzeniu można polać roztopioną czekoladą. Smacznego! Ingredienti      di burro 250g      Zucchero a velo 100g      3-4 tuorli      340g

w mojej kuchni
Jabłecznik z bitą śmietaną ---- Torta di mele con panna montata 149

łyżki cukru 2 galaretki cytrynowe  Bita śmietana Składniki 500 ml śmietany kremówki 36% 2 - 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + ¹⁄4 szklanki gorącej wody dodatkowo : 1 tabliczka czekolady deserowej,wiorek do dekoracji lub płatki migdałów  Wykonanie biszkoptu(...)minut.Zdejmujemy z ognia ,wsypujemy galaretki i  mieszamy do ich rozpuszczenia. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia.  Gdy zacznie tężeć smarujemy nią przygotowany wcześniej biszkopt. Wykonanie bitej śmietany Czekoladę ścieramy na wiórki. Żelatynę zalewamy gorącą wodą i  rozpuszczamy dokładnie mieszając. Śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy porcjami cukier puder , stale mieszając mikserem na zmniejszonych obrotach. Cienkim strumieniem nie przerywając mieszania

w mojej kuchni
Churros z sosem czekoladowym 154

cukru trzcinowego szczypta soli 1 i 1/8 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu + ewentualnie do oprószenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 średnie jajka Sos czekoladowy: 50 g gorzkiej czekolady 4 łyżki mleka 1 łyżeczka masła Wykonanie: Wodę zagotować z masłem, cukrem i solą. Mieszać do roztopienia masła i cukru, po czym dodać przesianą mąkę wraz z cynamonem oraz(...)pomocą rękawa cukierniczego lub szprycy z końcówką dużej gwiazdki wyciskać ciasto na olej. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Osuszać na bibułce. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę z mlekiem i masłem. Wymieszać. Podawać od razu

Pasja Smaku
Marcinek 21323

masła 1/2 szklanki śmietany 1/2 łyżeczki sody Składniki na masę: 1 l śmietany 36% 400 g śmietany 18% 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: starta czekolada na wierzch tortu Zaczynamy od przygotowania placków. Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 12-13 części i po kolei każdy z nich cieniutko rozwałkować do średnicy(...)być dobrze schłodzone). Dodać sok z cytryny i cukier puder. Tak przygotowaną masą smarować placki (2-3 łyżki masy na każdy placek) (fot.2) . Wierzch również posmarować śmietaną i posypać czekoladą. Schłodzić przez całą noc, żeby masa dobrze związała się z plackami. Źródło: rodzinkawkuchni linkwithin_text='Zobacz również:' var linkwithin_site

Świat Ciasta
Tarta kremowo-truskawkowa z czekoladą 105

Robimy ciasto na tartę według przepisu podstawowego. nadzienie: 1 serek homogenizowany naturalny  (400 g) 2 szklanki truskawek 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny lub śmietan fix płatki czekolady do ozdoby. Żelatynę rozpuszczamy w dwóch łyżkach wody. Czekamy aż napęcznieje. Truskawki myjemy, miksujemy na mus, dodajemy cukier. Odkładamy 2 łyżki musu do ozdoby. Dodajemy serek homogenizowany, żelatynę lub śmietan(...)miksujemy około minuty. Nadzienie jest gotowe. Napełniamy nim tartę i wkładamy na pół godziny do lodówki. Posypujemy płatkami czekolady. Smacznego

Humanistka w kuchni
Muffiny jogurtowe z nektarynką 156

muffinek  2 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru pudru ¾ szklanki  gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka pół margaryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 duża nektarynka ¼ tabliczki czekolady Nektarynkę kroimy w kostkę. Margarynę rozpuszczamy i studzimy. Dodajemy do niej jajka i jogurt. W drugim naczyniu łączymy mąkę, cukier i proszek. Wszystkie składniki niedbale mieszamy łyżką. Do przygotowanych papilotek nakładamy(...)łyżkę ciasta, łyżeczkę nektarynek, ciasto aż do ¾ wysokości papilotek. Na wierzch możemy również dodać kilka kostek nektarynki ewentualnie kawałki czekolady.  Dla wygodnych lepsza opcją będzie dodanie pokrojonej nektarynki do ciasta i wymieszanie. Wówczas nakładamy gotowe ciasto do ¾ wysokości papilotek lub foremek. Pieczemy w nagrzanym do 180 C piekarniku około 25 minut

Humanistka w kuchni
Zupa śliwkowa 105

porcje: 0,5 kg węgierek mały, gęsty jogurt naturalny 4 łyżki cukru pudru pół paczki herbatników posypka czekoladowa lub 3 kostki czekolady do starcia ewentualnie pół szklanki mleka Śliwki blenderujemy cukrem. Dodajemy jogurt, ewentualnie mleko, blend ujemy. Wstawiamy do lodówki na 15-20 minut, żeby zupa się ochłodziła. Podajemy posypane czekolada i herbatnikami

Humanistka w kuchni
Ciasteczka do kawy 146

margaryny 6 łyżek cukru 2 szklanki mąki jajko łyżka mleka 3 krople olejku pomarańczowego 2 łyżki kakao Lukier: ¾ szklanki cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny Dekoracja: tabliczka gorzkiej czekolady Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajko, mleko. olejek i mąkę  z kakao. Zagniatamy szybko ciasto. Ciasto wałkujemy na grubość ok. 4 mm i za pomocą foremek(...)nagrzanym do 180 C  przez około 15 minut. Z cukru pudru i soku z cytryny przygotowujemy lukier, który nakładamy  na zimne ciastka. Następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę   i dekorujemy nią ciasteczka.  Przepis pochodzi z jednego z numerów czasopisma „Świat kobiety

Humanistka w kuchni
Murzynek wg starej receptury 300

bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} 1 kostka margaryny ½ szklanki wody 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy 2 łyżki kakao pół tabliczki gorzkiej czekolady Powyższe składniki gotujemy. Na koniec dodajemy cukier wanilinowy. 4 jajka 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku pół łyżeczki mielonego kardamonu Masę z masłem studzimy, dodajemy do niej żółtka, mąkę(...)proszkiem. Na koniec łączymy z pianą z białek. Pieczemy   w podłużnej formie w temperaturze 180 C przez około 50 minut.  Upieczone ciasto studzimy, smarujemy odrobiną rozpuszczonej białej czekolady i posypujemy słupkami z migdałów

Humanistka w kuchni
Makaroniki - Macarons 195

drobno zmielone migdały bez skórki ( można rownież użyć mąki migdałowej) 3 białka jaj 200 g cukru pudru 30 g cukru barwnik spożywczy / niekoniecznie  Na krem: 150 g białej czekolady 250 g serka mascarpone Sposób przygotowania : Zmielone migdały  zmieszać z cukrem pudrem (najlepiej jeśli dodatkowo zmielimy połączone składniki). Białka ubić. Gdy masa zacznie osiągać sztywność, stopniowo dodawać cukier(...)dotkniemy wierzch opuszkiem palca. Makaroniki pieczemy w temperaturze 140 stopni z termoobiegiem można również bez termoobiegu ale wtedy pieczemy o kilka minut dłużej. Od 13 do 15 min. Krem : Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej zmiksować z serkiem mascarpone . Przełożyć do rękawa cukierniczego i nakładać na połówki makaroników. Moje spostrzeżenia : Pękanie makaroników powstaje gdy makaroniki za krótko leżakowały zawsze lepiej zostawić

Wypieki Uli
"Hiszpański bufet śniadaniowy" w restauracji Leniviec 170

inne napoje były dodatkowo płatne, co w rezultacie podwyższało rachunek. Bufet był nie wielki, ale za to obfity w różne potrawy z Hiszpanii takie jak flan, churros z gorzką czekoladą, gazpacho, pieczone sardynki, różnego rodzaju tortille z warzywami, oliwki, owoce charakterystyczne dla tego regionu i wiele innych. Do potraw serwowanym pieczywem były bagietki, które bardziej kojarzą się z Francją niż(...)Hiszpanią. Na przystawkę wybrałam ser brie przyozdobiony rukolą, marynowane w przyprawach czarne oliwki, rulonik z serów żółtych z orzechem laskowym w środku, churros polane czekoladą i oczywiście bagietkę. Do picia wybrałam kawę latte (10 zł). Wszystko było świeże i smaczne, a porcje odpowiedniej wielkości. Następnie do zjedzenia wybrałam tortilla Espanola oraz naleśnika z warzywami. Tortilla Espanola to nic innego

Projekty ze smakiem
Snikers 316

szklanki mleka 3 łyżki cukru 1 1/3 kostki miękkiego masła (82%!) *Dodatkowo: puszka mleka skondensowanego tzw. Masa Krówkowa np. https://3-mmedia.frisco.pl/id,79442/h,360/w,360/ posiekane orzechy, gorzka czekolada potarta do dekoracji Wykonanie: Robimy ciemny biszkopt. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z cukrem pudrem na białą, sztywną pianę. Dodajemy żółtka i dokładnie miksujemy. Następnie przesiewamy mąkę, kakao i proszek(...)masy budyniowej, następnie biszkopt orzechowy, kolejno "Masę Krówkową" (rozprowadzamy po całości), przykrywamy drugą częścią czarnego biszkoptu. Na koniec wykładamy 1/4 masy budyniowej posypujemy do dekoracji startą gorzką czekoladą i orzechami. Polecam wstawić na trochę do lodówki, aby się "przegryzło

Piekę, bo lubię
Muffiny super czekoladowe 268

Składniki : 330 g masła 330 g cukru pudru 6 jaj 450 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 75 g kakao 165 ml mleka 165 ml śmietany 30 % czekolada mleczna 20 dag i biała 10 dag Przygotowanie : Mąkę, kakao i proszek przesiać i odłożyć na później Cukier, masło i jajka dodawane po kolei utrzeć na puszystą masę Do utartej(...)masy dodać suche składniki oraz mleko, śmietanę, pokruszoną na drobno czekoladę- wymieszać szpatułką Do foremki na muffiny włożyć papilotki, nakładać masy po 3/4 ich objętości Piec w temp. 190 *C przez około 20 - 25 min. do tzw. suchego patyczka.                        Inspirowałam się przepisem  stąd . Wyszło mi 30 babeczek

Proste Potrawy
Ciasto z brzoskwiniami i bitą śmietaną 1951

puszce 2 torebki budyniu śmietankowego (każdy na dwie szklanki mleka) 2 szklanki soku pomarańczowego z kartonu 3 szklanki śmietany kremówki 6 łyżek cukru pudru 3 torebki śmietan fix starta czekolada Żółtka ucieramy z cukrem. Białka ubijamy z cukrem waniliowym na sztywną pianę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy z żółtkami i łączymy z ubitymi białkami. Ciasto wykładamy na blachę(...)budyniowym przykrywamy brzoskwinie i wyrównujemy. Ciasto wstawiamy na godzinę do lodówki. Schłodzoną kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan-fix. Bitą śmietanę rozsmarowujemy na kremie budyniowym. Na tarce ścieramy czekoladę i posypujemy wierzch ciasta. Smacznego

Salonik smaków
Czekoladowa kawa ze śmietanką 105

uwielbiam, szczególnie smakową - chociaż zwykła z mlekiem też smakuje wybornie. Dzisiaj taka mocno czekoladowa z pyszną śmietankową nutą. Już późno, ale zapraszam Was na kawę! Składniki : * pół tabliczki gorzkiej czekolady * filiżanka świeżo zaparzonej kawy * łyżeczka brązowego cukru * kremówka Przygotowanie : Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ozdobić nią szklanki. Resztę rozmieszać z kremówką i kawą. Posłodzić, przelać do szklanek. Kawę podawać

Magiczne Życie Marty
Wafle czekoladowe z migdałami i goji 288

lodówki by zmiękły po paru godzinach. Sądzę że to najlepsza propozycja na posłodzenie weekendu :) Zapraszam! Przepis na opakowanie andrutów 225g Czas przygotowania: 15 minut Składniki: Andruty 225g 270g czekolady gorzkiej 60-70% 300ml kremówki 30% tł. 3,5 łyżki serka mascarpone 1,5 łyżki miodu 100g zmielonych migdałów 50 g. drobno pokrojonych suszonych jagód goji bita śmietana do dekoracji Przygotowanie(...)Śmietankę doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy połamaną czekoladę i rozpuszczamy mieszjąc. Dodajemy serek mascarpone i miód, zmielone migdały oraz jagody goji i jeszcze raz dokładnie mieszamy. 2/ Gotowym kremem smarujemy pierwszy wafel nakładając kolejny i tak aż do ostatniego. Kroimy, nakładamy bitą śmietanę i posypujemy całymi jagodami goji i podajemy lub podajemy po wyjęciu z lodówki. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
3 bit 878

dużą blachę) -3-4 paczki herbatników po 130 g -1 masa krówkowa kajmakowa -400 g śmietany kremówki 30% -3 łyżki cukru pudru -2 fixy do śmietany -100 g czekolady deserowej -2 budynie waniliowe -3/4 l mleka -100 g masła / margaryny w temp. pokojowej -cukier waniliowy Wykonanie: Na dno formy układamy warstwę herbatników. Na to smarujemy masę krówkową (w temp(...)Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na niemal sztywno. Wsypujemy 2 fixy i ubijamy na sztywno. Smarujemy warstwę śmietanki na wierzchu, a na to posypujemy startą czekoladę. Wkładamy na min. 6 godzin do lodówki. Po tym czasie herbatniki idealnie zmiękną i smaczki się przenikną. Smacznego! dobra rada: warstwę herbatników można zastąpić biszkoptami lub krakersami

KasiekGotuje
Przekładaniec z masą jabłkowo-budyniową 517

przeze mnie ;) 1. miała być galaretka w środku, o której zapomniałam... 2. zamiast polewy czekoladowej i wiórek kokosowych wierzch wykończyłam cienką warstwą masy budyniowej i posypałam na nią startą czekoladę... taki psikus :) :) ale wyszło smaczne, szczególnie przez ten korzenny placek :) Składniki: -250 g margaryny -4 jajka -1/4 szklanki płynnego miodu -1/4 szklanki esencji z herbaty -300 g mąki(...)stopniowo dokładamy do niej przestudzony budyń. Miksujemy na jednolitą masę. Przełożenie ciasta: ciasto masa budyniowa masa jabłkowa biszkopty  masa budyniowa masa jabłkowa ciasto cienka warstwa masy budyniowej starta czekolada deserowa Smacznego

KasiekGotuje
Ciasteczka pieguski 131

temp. pokojowej -1 jajko -1 szklanka cukru -2,5 szklanki mąki -0,5 łyżeczki sody -0,5 łyżeczki soli -1 szklanka rozdrobnionych orzechów włoskich lub migdałów -1 tabliczka gorzkiej czekolady posiekanej w drobną kostkę -garść rodzynków lub żurawiny suszonej -0,5 szklanki płatków owsianych (opcjonalnie) Wykonanie: Margarynę ucieramy z cukrem, wbijamy jajko i dokładnie mieszamy. Mąkę mieszamy z sodą(...)solą, dodajemy do margaryny i dokładnie mieszamy lub miksujemy. Dodajemy orzechy, czekoladę, płatki oraz rodzynki, mieszamy. Z masy tworzymy małe kuleczki i układamy w odstępach na blaszce, lekko spłaszczając. Pieczemy w 200 stopniach ok. 15 minut. Smacznego! przepis bierze udział w akcji

KasiekGotuje
Koktajl bananowy 169

Składniki: (2 porcje) -2 banany -300 g jogurtu naturalnego -100 ml mleka -gorzka czekolada do dekoracji -ew. 2 gałki lodów śmietankowych/waniliowych Wykonanie: Wszystkie składniki miksujemy, aż uzyskają jednolitą konsystencję. Podajemy w wysokich szklankach, można posypać czekoladą. Smacznego

KasiekGotuje
Naleśniki z karmelizowanymi gruszkami 122

słodkościami). 2. Gdy sos zgęstnieje dorzucamy pokrojone w kostkę gruszki. 1. 2. Wykończenie: 1. Naleśnik smarujemy serkiem waniliowym. 2. Układamy gruszki  i zwijamy. 3. Nakładamy na talerz, polewamy czekoladą przygotowaną w następujący sposób. W rondelku rozpuszczasz kilka kostej gorzkiej czekolady, zalewasz 2 łyżkami mleka i czekasz do rozpuszczenia.  4. Dekorujemy bitą śmietaną i gotowe.  Pyszne naleśniki deserowe

Mój Smak na Życie
Ciasteczka owsiane 137

ochotę na odrobinę przyjemności, a dookoła brak cukru w postaci czekolady czy innych słodkości, zawsze najlepszym dla mnie rozwiązaniem jest przygotowanie prostych i bardzo szybkich ciasteczek owsianych. Płatki owsiane, masło, czy mąka zawsze znajdzie się w mojej kuchni, w Twojej z pewnością także, więc wyczarowanie takich małych cudeniek nie trwa więcej niż 40 minut :) Zamiast więc maszerować po sklepu ciastka(...)Wsypać dodatki i wymieszać łyżką. Formować małe kulki i układając na blaszce docisnąć ręką, tworząc okrągle ciasteczka. Piec w temp. 160 st. przez 20 minut. Po upieczeniu można udekorować czekoladą. Ciastka możemy upiec w większej ilości, zamknąć w pudełku i zabierać codziennie do pracy/szkoły jako idealna przekąska.  SMACZNEGO

Mój Smak na Życie
Zapiekana owocowa owsianka 133

łyżka miodu** do przybrania: owoce,                       orzechy,                       czekolada                       cukier pomarańczowy Owoce dokładnie myjemy, jeśli zachodzi konieczność obieramy(...)Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Następnie powstały krem mieszamy z płatkami owsianymi. Odstawiamy na około 1 godzinę aby płatki nasiąkły. Powstałą masę przekładamy do kokilek, do środka wkładamy truskawkę, kostkę czekolady itp, posypujemy cukrem, płatkami migdałowymi, polewamy miodem- co kto lubi. (Ja do tego celu wykorzystałam truskawki, a wierzch posypałam cukrem pomarańczowym.) * z powodzeniem możemy zwiększyć ilość owoców ** zamiast miodu możemy

Zapiski Młodej Żony
Suflet czekoladowy 182

kremową konsystencję i porowatą strukturę, Łyżeczka włożona w sam jego środek powinna bardzo powoli zapadać się w dół. Suflet czekoladowy 188g mleka 34g mąki 34g masła 135g ciemnej czekolady 98g cukru 68g żółtek 112g białek 7g soli Masło, mąkę i sól utrzeć łyżeczką na jednolitą masę. Mleko podgrzać wraz z 75g cukru, aż do połączenia składników. Dodać masę maślaną(...)podgrzewać jeszcze przez około 4 minuty, aż masa zgęstnieje. Rozpuścić w niej połamaną czekoladę, po czym dodać żółtka i utrzeć. W międzyczasie nagrzać piekarnik do 190 stopni, a kokilki wysmarować dokładnie masłem i obsypać cukrem. Białka ubić na sztywną pianę, dodać 23g cukru i nadal ubijać, aż do jego rozpuszczenia. Białka delikatnie, ale dokładnie wymieszać z masą czekoladową. Przelać

Zapiski Młodej Żony
OWOCOWIEC BISZKOPTOWY NA MĄCE ORKISZOWEJ 167

papierem przekładamy z powrotem do blaszki, wylewamy na nią przestudzoną warstwę owocową, równo ją rozprowadzamy, przykrywamy drugą częścią ciasta, lekko przyduszamy. Wierzch smarujemy polewą śmietanową i posypujemy startą czekoladą. Polewa śmietanowa: - 400g kwaśnej, gęstej śmietany - 6 pełnych łyżek mielonego ksylitolu (lub pudru trzcinowego, ew.zwykłego) Mielony ksylitol dokładnie rozmieszać z kwaśną śmietaną i powstała masą posmarować wierzch ciasta. Schłodzić(...)lodówce. Po dobrym schłodzeniu można posypać startą czekoladą. Ja użyłam płatki czekoladowe z ksylitolem. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Bezglutenowy omlet amarantusowo-kokosowy :) 131

mąki migdałowej 1 łyżka wiórków kokosowych 2 łyżki jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego 1 łyżeczka oleju kokosowego Dodatkowo: masło migdałowe banan kostka gorzkiej czekolady 90% Białka ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki zmiksować (bez oleju kokosowego). Następnie dodać białka i delikatnie zamiksować. Na patelni rozgrzać olej kokosowy. Wylać masę. Zmniejszyć ogień. Przykryć pokrywką(...)smażyć ok. 3 minut. Następnie przewrócić na drugą stronę i smażyć kolejne 3 minuty. Podawać z masłem migdałowym, bananem i gorzką czekoladą. Pycha! Smacznego

Zdrowie na języku :P
Krem czekoladowy z kaszy jaglanej 252

kaszy jak dla mnie przebił ten z daktyli. Ale oczywiście, każdy może ocenić sam. A naprawdę zachęcam do spróbowania. Składniki: szklanka kaszy jaglanej już ugotowanej (pełna szklanka) tabliczka deserowej czekolady 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru* łyżka soku z cytryny 20 ml mleka 1.5% Wykonanie: Kaszę zmiksować z mlekiem. Następnie dodać do niej kakao, sok z cytryny i cukier. Oraz(...)czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Przełożyć do słoiczków. (u nie wyszły dwa słoiczki, takie od dżemu). W lodówce przechowywać to tygodnia czasu. Smacznego :D *krem nie wyszedł za słodki, jeżeli ktoś lubi słodkie, to należy dodać dodatkową łyżkę cukru

Moje pyszne gotowanie
Słodka Chałwa 1052

łyżek kakao Krem:  2 budynie waniliowe lub karmelowe bez cukru (40g każdy),  3 szkl. mleka,  250g margaryny lub masła,  300g chałwy waniliowej,  Kakao lub czekolada do posypania wierzchu ciasta 1 słoiczek około 400 ml. dżemu z czarnej porzeczki  Białka ubić z cukrem na sztywno, dodawać po jednym żółtku. Dodać przesianą mąkę(...)budyniu i po odrobinie pokruszonej chałwy. Zimne ciasto przekroić. Na pierwszy blat ciasta nakładamy cały słoiczek dżemu, następnie większą część masy. Na wierzchu rozsmarować resztę kremu. Posypać startą czekoladą lub kakao.. Przechowywać w lodówce. Najlepiej smakuje gdy po leżakuje całą noc w lodówce

NaKońcuJęzyka
Babka orzechowa z rodzynkami 144

mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g margaryny 0,5 szkl wody gazowanej 50 g rodzynek korynckich bio fresano 150 g mielonych orzechów włoskich Polewa 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki śmietany kremówki 3 łyżki pokrojonych orzechów włoskich Przygotowanie: Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i wymieszać z mielonymi orzechami. Miękką margarynę utrzeć z cukrami(...)silikonową wysmarować margaryną wlać ciasto i wyrównać powierzchnię. Piec w 180 stopniach około 50 minut. Po upieczeniu babkę wyjąć z formy i ostudzić na metalowej kratce. Zimną babkę polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej z śmietaną i posypać pokrojonymi orzechami.  Przepis z moimi zmianami z bloga Ewa w kuchni

Ala piecze i gotuje
Ciasto 'procenty na pierzynce' 363

opakowanie budyniu waniliowego 450 ml mleka 200 g masła 50 g cukru pudru NA MASĘ CZEKOLADOWĄ Z BISZKOPTAMI biszkopty 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej około 200 ml wódki 2 gorzkie czekolady (można dać 1 gorzką i 1 mleczną) 200 ml śmietany 30% do dekoracji: wiórki kokosowe, kolorowa posypka   WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie wymienione składniki na biszkopt muszą być w temperaturze pokojowej(...)Biszkopty moczyć najpierw w kawie, żeby lekko zmiękły, a następnie w wódce i kłaść jeden obok drugiego na kremie budyniowym. W garnuszku pogrzać śmietanę i mieszając rozpuścić w niej czekoladę (do polewy można dodać przelany przez sitko alkohol, który nam został z nasączania biszkoptów). Zostawić do ostudzenia. Ciasto polać gęstniejącą polewą czekoladową (zrobić grubą warstwę). Opcjonalnie można do polewy dodać

Passions hobbies life
Peanut butter cheesecake - Sernik z masłem orzechowym 372

szklanki miękkiego ciemnego cukru trzcinowego 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki pasty waniliowej (można zamienić na ekstrakt) 4 jajka 1 szklanka kremowego masła orzechowego Polewa: 125 g gorzkiej czekolady 1 łyżka niesolonego masła garść posiekanych krówek Wykonanie: Piekarnik rozgrzej do 180C (z termoobiegiem). Przygotuj tortownicę. W malakserze zmiksuj precelki z masłem i cukrem na gładką masę. Przełóż do tortownicy, wyrównaj(...)sernik i nożem przejedź po krawędzi sernika. Wstaw znowu do wyłączonego piekarnika na 2 godziny. Potem sernik powinien dostać swoje w lodówce, najlepiej zostawić go na noc żeby stężał. Czekoladę rozpuść z masłem nad garnkiem z gotującą wodą i polej nią sernik. Wierzch posyp krówkami. Smacznego

Kulinarna rozmowa
Babeczki hamburgery 243

tylko dobrze smakują (chrupiące waniliowe babeczki i cienkie czekoladowe krążki brownie), ale też fajnie wyglądają i takie właśnie są babeczki hamburgery. Składniki na krążki brownie: 0,5 tabliczki czekolady 50 g masła 1 łyżka kakao 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki mąki 1 jajko Składniki na babeczki: 1,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku(...)gumy do żucia dla dzieci w listkach o smaku pomarańczowym lub cytrynowym (ja wykorzystałam Fritt kupione w Lidlu), Nutella lub inny krem czekoladowy Do miski przekładamy połamaną na kawałki czekoladę, masło i kakao. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej (tzn. kładziemy miskę na garnek z lekko gotującą się wodą, spód miski nie może dotykać wody). Po dokładnym rozpuszczeniu wszystkich składników odstawiamy

Ciastkozercy
Beza Pavlova 165

jabłkowego 1 łyżka maizeny (można zastąpić 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej) szczypta cukru   400 ml śmietany 30 % 1 łyżka domowego cukru waniliowego 1 -2  pomarańcze 1 kostka gorzkiej czekolady garść orzechów laskowych   Wykonanie: Białka ubić ze szczyptą soli.  Powoli dodawać cukier cały czas ubijając.  Kiedy beza będzie już lśniła dodać ocet i maizenę i wymieszać (można(...)bezpośrednio przed podaniem. Śmietanę ubić na sztywno.  Pod koniec dodać cukier i przez chwilę razem ubijać.  Wyłożyć na ostudzoną bezę, w zagłębienie.    Posypać stratą czekoladą. Orzechy posiekać po posypać na wierzch.  Pomarańcze obrać (dokładnie usunąć albedo) i pokroić na plasterki.  Położyć na wierzchu

Sto kolorów kuchni
Murzynek z ananasem i kremem czekoladowym 219

cukier waniliowy 2 łyżki śmietany + woda do dopełnienia szklanki 3 szkl mąki 1 łyżeczka sody  2 łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 łyżki kakao 1/2 puszka ananasów kawałki czekolady ( u mnie 6 kostek) 2 łyżki kremu czekoladowego 1/2 szkl oleju Wykonanie:    Jajka zmiksować z cukrem ok 5 minut, dodać śmietanę z wodą, sodę, proszek i cukier waniliowy(...)zmiksować . Następnie wsypać kakao, posiekaną czekoladę, krem czekoladowy i mąkę - zmiksować . Na koniec wlać olej i wymieszać.  3 krążki ananasa pokroić w kostkę i wymieszać z ciastem, pozostałym ananasem posypać wierzch ciasta ( można lekko wcisnąć)  Piec ok 60  min w 180 stopniach, sprawdzić patyczkiem pod koniec pieczenia

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto kokosowe na orzechowym biszkopcie Siostry Anastazji 1707

kieliszki wódki 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Na krem budyniowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego 400 ml mleka 60 g cukru pudru 200 g masła Na polewę czekoladową: 1 czekolada 150 ml śmietany 30% Dodatkowo do dekoracji: 1 łyżka kokosu kilka połówek orzechów   włoskich WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Dno formy o wymiarach 25x30 wyłożyć(...)krem włożyć do lodówki (dzięki temu stwardnie już trochę). Ostudzony biszkopt orzechowy podzielić na dwa placki. Na dolnym wyłożyć krem kokosowy i nałożyć górny placek. W garnuszku umieścić czekoladę i śmietanę. Rozpuścić mieszając. Zostawić do ostudzenia i polać górę ciasta (można zrobić polewę według własnego przepisu). Udekorować kokosem i połówkami orzecha

Passions hobbies life
Dietetyczne ciasto marchewkowe bez cukru 322

szklanka oleju kokosowego pół szklanki mleka 260g marchewki pół szklanki wiórków kokosowych 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki cynamonu pół łyżeczki gałki muszkatołowej 2-3 łyżki miodu 100g czekolady gorzkiej lub mlecznej 100ml śmietanki 30 % WYKONANIE: Marchew myjemy, połowę ścieramy na tarce o dużych oczkach, połowę na małych. Białka oddzielamy od żółtek ubijamy ze szczypta soli na sztywno. Podgrzewamy olej(...)Dodajemy do smaku miodu. Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach C przez 40 minut. W małym garnku podgrzewamy śmietankę i rozpuszczamy w niej kawałki czekolady. Podgrzewamy jeszcze kilka minut cały czas mieszając. Przygotowaną polewę nakładamy na ciasto. Pozostawiamy do wystudzenia

Pyry na Gaz
Tort tęczowy 334

200g masła 10 łyżek cukru pudru Na masę cukrową: 4 łyżeczki żelatyny 70 ml zimnej wody 3 łyżeczki Planty 250 dag cukru pudru barwniki w proszku Ponadto ¼ tabliczki białej czekolady Wykonanie: Przygotowanie biszkopt: Białka ubij na sztywno, dodaj partiami cukier. Nie przerywając miksowania dodaj pojedynczo żółtka a następnie odrobinę barwnika (na czubku noża). Delikatnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem(...)chłodzimy i dodajemy tyle cukru pudru, aby ponownie uzyskać konsystencje plasteliny. Masę rozwałkowujemy i wycinamy lub wykrawamy dowolne napisy czy ozdoby. Ozdoby przyklejamy do tortu za pomocą rozpuszczonej białej czekolady. Masę cukrową możemy kupić gotową. Oszczędzimy sobie sporo czasu

Pyry na Gaz
Pełnoziarniste ciasto orzechowe z cukinią 134

keksówke 10x22cm) 3 jajka 60g miękkiego masła 300g cukinii 140g mielonych orzechów włoskich 100g makie pełnoziarnistej typ 2000 140g cukru trzcinowego muscovado 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100g czekolady (mlecznej lub gorzkiej wg gustu) 30g masła posiekane orzechy, wiórki kokosowe, posypka wg gustu WYKONANIE: Orzechy mielimy w blenderze lub młynku do kawy. Nie muszą być zmielone na pył. Będą(...)przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach c około 45 minut do tzw. „suchego patyczka”. W małym garnku z grubym dnem roztapiamy masło i dodajemy czekoladę. Mieszamy aż się rozpuści i masa stanie się jednolita. Wylewamy na wierz ciasta. Dekorujemy wg uznania orzechami, płatkami migdałów, wiórkami kokosowymi/posypka cukrową

Pyry na Gaz
Pijany tort bezowy 153

orzechami.  Składniki Blaty bezowe: 6 białek o temperaturze pokojowej 300g drobnego cukru lub cukru pudru 2 łyżki cukru trzcinowego Łyżka białego octu winnego Szczypta soli Krem czekoladowy: 100g czekolady gorzkiej 30g masła 2 łyżki Malibu szczypta soli 200ml śmietany kremówki 250 serka mascarpone Wiśnie w alkoholu (z nalewki) Orzechy włoskie, laskowe lub migdały (wg. uznania) Listki melisy do dekoracji(...)stopni C, a po 5 minutach zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec około 90 minut. Piekarnik uchylić i pozostawić w nim beze do wystygnięcia. Masa czekoladowa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy się rozpuści dodajemy Maliku, szczyptę soli oraz masło. Zestawiamy z garnka z gorącą wodą i mieszamy, aby masa była jednolita. Studzimy. Kremówkę ubijamy na sztywno bez dodatku

Pyry na Gaz
Krem "Monte" 200

Deser inspirowany przepysznym kremem Monte... jedwabisty, kremowy, czekoladowo-orzechowy. PRZEPYSZNY! Składniki 100g czekolady mlecznej 30g masła 2 łyżki syropu o smaku orzechów laskowych 200ml śmietany kremówki 250 serka mascarpone posiekane orzechy laskowe Sposób przygotowania Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy się rozpuści dodajemy syrop orzechowy oraz masło. Zestawiamy z garnka z gorącą wodą i mieszamy, aby masa była jednolita. Studzimy

Pyry na Gaz
Tarta a'la makowiec 188

masa z mascarpone: 200ml śmietany kremówki 350g serka mascarpone 50ml likieru orzechowego 2-3 łyżeczki cukru (jeśli nie mamy likieru orzechowego możemy zastąpić jego i cukier syropem orzechowym) 50g czekolady WYKONANIE: Ciasto: Mąkę siekamy z masłem, cukrem i żółtkami. Szybko zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i zawijamy w folie spożywcza. Chłodzimy 30 minut w lodówce. Rozwałkowujemy i nawijamy na wałek. Przenosimy(...)tworzyć się miękkie pagórki. Stopniowo dodajemy serek mascarpone oraz likier orzechowy i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Wykładamy na masę makową. Dekorujemy przygotowanymi gwiazdami z ciasta oraz wiórkami startej czekolady

Pyry na Gaz
Reniferki z makiem 117

SKŁADNIKI: 100g niebieskiego maku 125g masła 100g cukru duża szczypta soli 75g mąki pełnoziarnistej 75g mąki pszennej płaska łyżeczka proszku do pieczenia jajko klasy M do dekoracji: biała czekolada posypki PRZYGOTOWANIE: Mak, masło, cukier, sól, maki, proszek do pieczenia i jako łączymy w dużej misce i wyrabiamy jednolite ciasto. Zawijamy w folie spożywczą i mrozimy w zamrażalce przez(...)grubość około 0,5cm i wycinamy ciastka. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 175 stopniach C przez okoo 15 minut. W kąpieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę. Dekorujemy ciasta i posypujemy cukrową posypką. Pozostawiamy na blasze do stwardnienia

Pyry na Gaz
Rolada Yule Log 334

szklanki cukru 3 duże jajka lub 4 małe 1/4 szklanki tłustego mleka cukier puder na nadzienie: szklanka śmietany kremówki 2 łyżeczki cukru na polewę: szklanka śmietany kremówki 140g gorzkiej czekolady 30 g masła do dekoracji: cukier puder ozdoby z masy cukrowej na masę cukrową: 4 łyżeczki żelatyny 70 ml zimnej wody 3 łyżeczki Planty 250 dag cukru pudru barwniki: zielony(...)sztywna masę. Rozwinąć ciasto i posmarować je bitą śmietaną. Pozostawić brzegi około 2cm. Ponownie zwinąć ciasto. Umieścić na półmisku podwiniętym brzegiem do dołu. Polewa:W rondelku umieścić kremówkę, czekoladę i masło. Energicznie mieszać aż do uzyskania jednolitej masy. Ostudzić. Stężałą polewą posmarować wierzch i boki rolady. Udekorować ozdobami z masy cukrowej i oprószyć cukrem pudrem. Masa cukrowa: 4 łyżeczki żelatyny

Pyry na Gaz
Sernik czekoladowy 115

łyżki kakao 120 g masła lub margaryny Składniki na masę serową: 1 kg białego sera trzykrotnie mielonego 200 g cukru 1 cukier waniliowy 4 jajka 200 g gorzkiej czekolady rozpuszczoną w kąpieli wodnej 3 łyżki rumu lub likieru Sposób wykonania: Biszkopty, 2 łyżki kakao, masło lub margarynę zmiksować tak aby powstały drobne okruszki ( ja zmiksowałam blenderem) i wyłożyć gotową masą(...)tortownicy najlepiej o średnicy 23 cm. Ser zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym, dodać stopniowo po jednym jajku, rozpuszczoną i schłodzoną czekoladę i rum lub likier. Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę a następnie wylać na wyłożony w tortownicy spód. Gotową masę serową wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 60 minut w temperaturze 160 stopni C. Po 40 minutach sprawdzić

Na słodko lub wytrawnie
Babka kokosowa 147

poczekać bo musiałam najpierw pozbyć się owoców. Przepis na babkę znalazłam z małymi moimi zmianami na tej stronie , wspaniała, puszysta babka pachnąca kokosem, polecam :-) Początkowo miałam ją zrobić w czekoladzie, ale jednak zrezygnowałam z tego pomysłu, bo babkę miałam zabrać ze sobą na sobotni na piknik a przy takiej temperaturze, czekolada byt się rozpuściła, więc pozostałam przy cukrze pudrze. Przepis

Na słodko lub wytrawnie
Ciasto jak 3 BIT 197

mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 125 masła lub margaryny 4 jajka Składniki na bitą śmietanę: 600 ml śmietany kremówki 36 % 1 czubata łyżka cukru pudru Dodatkowo: 100 g czekolady gorzkiej Sposób wykonania: Dno blachy o wymiarach 25 x 35 wyłożyć ciasno herbatnikami. Kajmak przełożyć do garnuszka i podgrzewać przez 3 -4 minuty na małym ogniu cały czas mieszając(...)zmiękły. Na drugi dzień przygotować kremówkę. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, bod koniec ubijania dodać łyżkę cukru pudru. Ubitą śmietanę rozsmarować równo na herbatnikach, na wierzch zetrzeć na tarce czekoladę. Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Kruche ciasteczka jeżyki 231

jaki przygotowałam część tych pysznych ciasteczek: słodkie jeżyki, które podpatrzyłam ostatnio u Konczi i Szpileczki.   SKŁADNIKI: ciasto na kruche ciastka z tego przepisu: Idealne kruche ciasteczka maślane. 1 czekolada odrobina mleka przegotowanego ziarna słonecznika 1. Z rozwałkowanego ciasta wycinamy kółka (dowolnej wielkości, w zależności od tego jak duże chcemy mieć jeżyki), następnie palcami formujemy wydłużony pyszczek jeżyka. Tak uformowane(...)ciastka pieczemy zgodnie z przepisem. 2. Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni. 3. Czekoladę rozpuszczamy w miseczce umieszczonej na garnku z gotującą się wodą, dolewamy mleko aby ją troszkę rozrzedzić - będzie się lepiej rozsmarowywać.  4. Pędzelkiem malujemy tułów jeżyka i posypujemy go uprażonymi ziarnami słonecznika, a patyczkiem do szaszłyków lub wykałaczką malujemy nosek i oczka. W czasie

Kto ugości moich gości?
STRACIATELLA Z BORÓWKĄ AMERYKAŃSKĄ 97

namoczenia biszkoptów) borówki amerykańskie (w moim przypadku w formie dżemu) 1 duża śmietana 30 % 1 śmietanfix cukier puder do smaku 1 serek homogenizowany o smaku Straciatella 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady - startej A jak to zrobić:   Na dnie naczyń w których chcemy podać deser układamy namoczone w mleku biszkopty.Jako następną warstwę układamy borówki (oczywiście mogą być inne owoce ). Ostatnią warstwą(...)jest ubita śmietana ze śmietanfixem, do której dodajemy serek i startą czekoladę. Po dokładnym połączeniu składników, masę wykładamy na owoce.      Tak przygotowany deser schładzamy w lodówce.                                                          Życzę miłego

Kuchnia w opałach
MUFFINKI BARANKI 108

Przepis znajdziecie we wcześniejszych moich postach, zmieniłam tylko dodatki. Dzisiaj skupmy się na tym jak muffinki zamienić w baranki. SKŁADNIKI: pianki Marshmallow okrągłe biszkopty biały lukier odrobina stopionej gorzkiej czekolady A jak to zrobić: Pianki najlepiej jeśli będą w formacie mini.Ja niestety takowych nie znalazłam i musiałam jakoś poradzić sobie z dużymi. Podzielenie ich na mniejsze kawałki nie należy(...)strasznie się kleją ale jakoś się udało. Można je pokroić nożem lub pociąć nożyczkami. Przygotować biszkopty w ilości 1:1 to znaczy 1 biszkopt = 1 muffinka. Z roztopionej czekolady zrobić na każdym z nich po dwa punkty, będą to oczy baranka. Posmarować lukrem górną część biszkopta i jego spód oraz górę babeczki, następnie przykleić biszkopt do muffinki

Kuchnia w opałach
MLECZNA KANAPKA 117

pieczenia 3 łyżki kakao masa 1/2 szklanki mleka 2 szklanki mleka w proszku (niebieskiego, pełnego) 2/3 szklanki cukru 200 g masła 16 g cukru waniliowego masa 100 g mlecznej czekolady A jak to zrobić: Jajka umyć i oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną masę dodając szczyptę soli. Gdy piana będzie sztywna dodajemy po trochę cukru ciągle miksując, następnie(...)Masło utrzeć, powoli dodawać do niego wystudzone mleko i dalej ucierając.  Wsypać przesiane mleko w proszku i ucierać, do gładkości. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż, przełożyć masą.  Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i rozsmarować na wierzchu gotowego ciasta

Kuchnia w opałach
NALEŚNIKI Z SEREM I OWOCAMI 100

szklanki wody gazowanej mąka olej kostka białego sera 1 banan 2 łyżki cukru trzcinowego przyprawa do dań słodkich z młynka 2 łyżki naturalnego jogurtu truskawki kiwi brzoskwinie z puszki czekolada A jak to zrobić: Z mąki, mleka, wody, jajka, cukru i cukru waniliowego, zrobić ciasto naleśnikowe, dokładnie mieszając składniki, aby nie było grudek. Smażyć naleśniki na delikatnie natłuszczonej patelni. Naleśniki(...)jogurt, cukier trzcinowy i przyprawę z młynka, całość wymieszać. Tak przygotowany ser nałożyć na połowę naleśnika, na wierzch dodać pokrojone w plasterki owoce i zamknąć naleśnik jak omlet. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać naleśniki. Zastrzyk energii na cały poranek gotowy - polecam

Kuchnia w opałach
POMARAŃCZOWE PANCAKES 108

SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki szczypta soli 2 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżeczka sody 1 jajko 1 szklanka zsiadłego mleka skórka pomarańczowa (kandyzowana) 1 pomarańcza 2 łyżki roztopionego masła mleczna czekolada A jak to zrobić: Pomarańczę podzielić na cząstki pozbawiając ja wszystkich błonek. Sok który powstanie z tej czynności połączyć ze zsiadłym mlekiem, jajkiem, roztopionym masłem, skórką pomarańczową i rozdrobnionymi(...)drugiej misce połączyć wszystkie suche składniki. Składniki mokre wlać do suchych i całość dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni (na jeden placek około 2 łyżki masy) z dwóch stron. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i polać ułożone w stosik placuszki, udekorować cząstkami pomarańczy

Kuchnia w opałach
ROLADA MALINOWA 110

pszennej 1/2 szklanki maki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na krem 400 ml. śmietanki 30 % śmietan-fix 2 łyżki cukru pudru miseczka malin 100 g czekolady mlecznej A jak to zrobić: Białka oddzielić od żółtek Do białek dodać szczyptę soli i ubić je mikserem na sztywną pianę. Dodawać po trochę cukru i ciągle ubijać. Jak cukier(...)pozostawić na 15 minut. Śmietanę ubić na sztywno ze śmietan-fixem i cukrem pudrem.  Biszkopt rozwinąć, posmarować śmietaną, wyłożyć maliny i znów zwinąć. Posmarować roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą, schłodzić w lodówce

Kuchnia w opałach
PIEGUSKI 96

pojechały :) Kuchnia w opałach, poprzez ciastka podbija Mazury. SKŁADNIKI: 1 kostka masła 1 jajko 3/4 szklanki cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody cukier waniliowy 200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 1 garść rodzynek 50 g migdałów lub orzechów A jak to zrobić: Miękkie masło utrzeć na puszystą masę z cukrem i cukrem waniliowym. Wbić jajko, rozmiksować. Dodawać(...)trochę mąki wymieszanej z sodą i miksować do momentu połączenia wszystkich składników. Wsypujemy pokrojoną w drobną kostkę czekoladę, rodzynki i w moim przypadku migdały, mieszamy łyżką. Ciasto nakładamy łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pamiętamy o odstępach pomiędzy ciasteczkami, gdyż podczas pieczenia zwiększą swoją objętość. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni.     Podziękowania dla  Świadome Odżywianie

Kuchnia w opałach
SMAŻONE BANANY Z KOKOSEM I MIGDAŁAMI NA LEKKIM RAUSZU 92

porcję dla córki w/w składnik został pominięty. SKŁADNIKI: na 1 porcję 1 banan 1 łyżka wiórków kokosowych 1 łyżka migdałów w słupkach 1 łyżka płynnego miodu 3-4 kostki czekolady (roztopionej) 1 łyżka żurawiny suszonej ok. 10-15 ml białego wina olej A jak to zrobić: Żurawinę zalać winem i odstawić na około 20 minut, aż nabierze aromatu. Banana obrać(...)obtoczyć w wiórkach wymieszanych z migdałami. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć panierowane banany często je obracając aby się nie przypaliły. Na talerzyku zrobić "esy floresy" z roztopionej czekolady i poukładać nasączoną żurawinę. Ułożyć obsmażone banany i polać delikatnie pozostałym po namaczaniu owoców winem

Kuchnia w opałach
CYTRYNOWE CUPCAKE Z KREMEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY POD ŚMIETANOWĄ CHMURKĄ 119

jogurtu naturalnego 1/3 szkl. oleju 1/3 szklanki mleka sok z połowy cytryny kandyzowana skórka cytrynowa kila kropel aromatu cytrynowego krem czekoladowy 200 ml śmietanki 30 % 2 tabliczki białej czekolady chmurka z bitej śmietany 200 ml śmietanki 30 % 125 g mascarpone 1 łyżka cukru pudru 1 śmietan-fix 2 łyżki soku z cytryny A jak to zrobić: W jednej misce połączyć(...)stopniach. Po upieczeniu odstawiamy do przestygnięcia na 5-10 minut i wyciągamy ciastka. Przygotować krem. W rondelku podgrzać śmietankę, zdjąć z ognia i rozpuścić w niej czekolad, energicznie mieszając.   Schłodzić i pozostawić, aż zacznie gęstnieć. Śmietanowa chmurka. Śmietankę ubić na sztywno ze śnietan-fixem i cukrem pudrem. Dodać mascarpone i sok z cytryny i jeszcze raz dokładnie

Kuchnia w opałach
FLORENTYNKI 110

łyżki rodzynek 2 łyżki posiekanych kandyzowanych wiśni  2 łyżki posiekanych suszonych moreli 25g nasion słonecznika 100 g migdałów w płatkach 2 łyżki gęstej śmietany  175 g gorzkiej czekolady A jak to zrobić: Masło roztopić w rondelku. Dodać cukier i mieszać,aż się rozpuści, po czym doprowadzić mieszankę do wrzenia. Zdjąć z ognia i dodać rodzynki, wiśnie, morele, słonecznik(...)minut w 180 stopniach, aż się zrumienią. Po upieczeniu uformować nożem, tak aby mniej więcej miały okrągły kształt. Pozostawić na blasze do całkowitego wystygnięcia. Spód ciasteczek posmarować roztopioną czekoladą

Kuchnia w opałach
BABKA POMARAŃCZOWA 97

sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 160 g drobnego cukru 4 jajka 6 łyżek mleka 2 łyżki dżemu pomarańczowego ze skórką sok z połowy pomarańczy 100 g mlecznej czekolady 3-4 łyżki słodkiej śmietanki kandyzowana skórka pomarańczowa plastry pomarańczy do dekoracji A jak to zrobić: Masło utrzeć z cukrem do białości. Dodawać kolejno jajka ciągle miksując. Wsypać przesianą mąkę(...)formy i piec 40-50 minut lub do tzw. suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe ciasto nasączyć (polewając) sokiem z pomarańczy i odstawić do przestudzenia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i połączyć ze śmietanką. Polać nią babkę i posypać kandyzowaną skórką. Podawać z plastrami pomarańczy

Kuchnia w opałach
LODY MALINOWE Z BITEJ ŚMIETANY 88

migrena. Wizja zaciemnionej sypialni i poduszki, którą nakryję głowę, zbliża się nieuchronnie. Podejmuję walkę... SKŁADNIKI: 500 ml śmietanki 30 % 1 łyżka cukru pudru trzcinowego 50 g płatków z białej czekolady 200 g malin (użyłam mrożonych) 1/2 laski wanilii A jak to zrobić: Śmietankę ubić z cukrem na sztywno. Dodać płatki czekolady, maliny (zamrożone, w innym przypadku sok zabarwi całe lody

Kuchnia w opałach
CIASTO DROŻDŻOWE Z MALINAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 131

świeżych drożdży 125 ml ciepłego mleka 50 g cukru pudru 350 g mąki + 1 łyżka 2 jajka 1 żółtko 50 g miękkiego masła szczypta soli 100 g białej czekolady 3 łyżki migdałów w płatkach 100 g malin (mogą być mrożone) A jak to zrobić: Rozczyn. Mleko przelać do miski, rozkruszyć do niego drożdże i dodać po łyżce cukru i mąki(...)misce, nakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 1,5 godziny. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na prostokąt, podsypując mąką. Wykładamy rozdrobnione maliny zachowując małe odstępy, posypujemy migdałami i startą czekoladą. Ciasto zwijamy w rulon, kroimy na plastry 3-4 cm i układamy je w formie (użyłam formy do tarty) wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia

Kuchnia w opałach
ŻARŁOSTACJA 3 - SERNIK NA ZIMNO Z ŻURAWINĄ I OWOCAMI 128

biszkoptów 250 g owoców (u mnie porzeczka, jagoda i poziomka) 1 1/2 łyżeczki żelatyny 400 g twarogu (z wiaderka) 250 g śmietanki 30 % 1 łyżka cukru pudru płatki czekolady 80 g suszonej żurawiny A jak to zrobić: Masło roztopić i przestudzić. Biszkopty pokruszyć i wymieszać z masłem, powinny przypominać konsystencją mokry piasek. Wyłożyć bardzo dokładnie dno tortownicy i odstawić(...)masy serowej, wymieszać. Tak przygotowaną żelatynę ostrożnie wlewać do masy serowej, ciągle miksując a średnich obrotach. Dodać żurawinę, wymieszać całość łyżką i wylać na spód biszkoptów. Wierzch posypać płatkami czekolady i obfitą warstwą owoców. Odstawić do lodówki, aby sernik stężał. Zdjęcia dzięki uprzejmości Arkadiusza Kornackiego i Michała Nowika 1 5 dag masła, 10 dag biszkoptów, 25 dag malin, 3 łyżeczki

Kuchnia w opałach
CZEKOLADOWE MUFFINY Z BANANEM I WIŚNIAMI Z NALEWKI 115

ochotę zabrać je ze sobą do pracy, hmm to będzie wesoły dzień :) SKŁADNIKI: 1 1/2 szkl mąki 2/3 szkl cukru 1 łyżeczka sody szczypta soli 100 g gorzkiej czekolady 1 jajko 250 g jogurtu naturalnego 1/3 szkl oleju 1/2 szkl drobno pokrojonych wiśni z nalewki 1 drobno pokrojony banan 50 ml wiśniówki masa krówkową (opcjonalnie) A jak to zrobić(...)jednej misce wymieszać suche składniki. W drugiej najlepiej metalowej rozpuścić czekoladę, w kąpieli wodnej. Gdy lekko przestygnie połączyć ją z jajkiem, jogurtem i olejem. Mokre składniki przelać do suchych i całą masę dokładnie wymieszać. Dodać wiśnie i wiśniówkę, znów wymieszać na jednolitą masę. Gdy ciasto będzie zbyt gęste, można dolać odrobinę mleka. Formę do muffin, wyłożyć papilotkami, które zapełnić ciastem

Kuchnia w opałach
WIŚNIOWE TRUFLE 129

trufelki znajdą się w tym zestawie na pewno, zaraz obok moich ulubionych - pomarańczowych :) Myślę, że solenizantowi posmakują. SKŁADNIKI: 80 - 100 g herbatników (drobno zmielonych) 100 g białej czekolady 50 g masła 100 ml śmietanki 30 % 100 g masy marcepanowej 2 łyżki zmielonych orzechów (u mnie migdały i włoskie) 2 łyżki drobno pokrojonych wiśni z wiśniówki 3 łyżki wiśniówki(...)zrobić: Śmietankę wlać do rondelka, dodać masło i połamaną na kostki czekoladę, gotować na małym ogniu, aż składniki się rozpuszczą i ze sobą połączą. Zdjąć z ognia. Dodać wszystkie pozostałe składniki i całość dobrze wymieszać na jednolitą masę. Odstawić do lodówki na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc, żeby masa stężała. Przy pomocy małej łyżeczki, nabierać porcje masy

Kuchnia w opałach
POPĘKANE CIASTECZKA CZEKOLADOWE Z NUTĄ POMARAŃCZY I CYNAMONU 111

upiec na Boże Narodzenie to serdecznie polecam właśnie te ciastka. Ja zrobiłam ich więcej i razem z pierniczkami, zapakuję je pięknie i obdaruję nimi najbliższych. SKŁADNIKI: 200 g gorzkiej czekolady ze skórką pomarańczową 3 jajka szczypta soli 3/4 szkl cukru (drobnego) 110 g masła 1 2/3 szkl mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu pomarańczowego 2 łyżeczki cynamonu(...)cukier puder do obtoczenia A jak to zrobić: W rondelku rozpuścić masło z czekoladą, mieszając aby masa się nie przypaliła. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno. Gdy będą dobrze ubite, stopniowo dodawać cukier, a następnie żółtka. Wlać masę czekoladową (przestudzoną), ciągle miksując. Na końcu dodać mąkę, z proszkiem i cynamonem, oraz aromat pomarańczowy,miksować, aż powstanie gładka masa. Odstawić

Kuchnia w opałach
Klasyczny sernik waniliowy 215

waniliowy- 2 opakowania (bez cukru) * jajka- 5 szt. * cukier- 1 szklanka * wanilia- 1 laska lub ekstrakt waniliowy * płatki migdałowe- 50 g Dodatkowo: * maliny- 200 g * płatki migdałowe- 20 g * czekolada- 100 g * olej- 1 łyżka Sernik: Piekarnik nastawić na 170 stopni. Miękkie masło utrzeć z cukrem i ziarenkami wanilii. Wbić jajka, przełożyć ser (wcześniej zmielony 3-krotnie) oraz proszek budyniowy(...)przez około 60-70 minut (sernik powinien być ścięty na całej powierzchni, w razie przypiekania góry przykryć folią aluminiową). Uchylić drzwiczki od piekarnika i zostawić do całkowitego wystudzenia. Dodatkowo: Czekoladę roztopić wraz z olejem w kąpieli wodnej, lekko przestudzić i polać górę sernika. Ozdobić płatkami oraz malinami. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Muffiny bananowo - czekoladowe 236

Składniki, około 24 sztuki: 4 banany 80 g gorzkiej czekolady 0,5 szklanki cukru 350 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1 szklanka mleka 1 szklanka oleju 1 małe opakowanie cukru waniliowego brązowy cukier do posypania Przygotowanie: Piekarnik nastawić na 180 stopni. Banany obrać i pociąć w kostkę, czekoladę drobno pokroić. Mąkę przesiać, połączyć z pozostałymi

cooklife
Sernik z kajmakiem na migdałowym spodzie brownie 198

jest bardzo słodka, dlatego do sera dodaję mało cukru. Sernik jest bardzo efektowny i wyróżnia się oryginalnym smakiem. Trochę zmodyfikowany przepis znaleziony na kwestiasmaku.com. Spód brownie: 120 g gorzkiej czekolady 120 g masła 1/3 szklanki cukru trzcinowego 2 jajka 70 g posiekanych płatków migdałowych 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masa serowa: 500 g mascarpone 500 g sera(...)ekstraktu z wanilii Wierzch: 200 g śmietany 18% 2 łyżeczki cukru Dodatkowo: 1 puszka (510 g) gotowej masy kajmakowej 50 g solonych orzeszków ziemnych Piekarnik nagrzać do 175°C. Czekoladę połamać na cząstki. Włożyć do garnka. Dodać pokrojone na mniejsze części masło. Roztopić na małym ogniu, ciągle mieszając. Lekko przestudzić. Płatki migdałowe drobno posiekać. Cukier, jajka, migdały, mąkę, sodę oraz

Bullio
Tarta z panna cottą i malinami 187

spodzie z ciastek czekoladowych. Na wierzchu panna cotta i maliny. Bez pieczenia, doskonała na upały. Czekoladowy spód: 300 g ciasteczek czekoladowych (użyłam Oreo) 80 g masła 50 g gorzkiej czekolady Panna cotta: 1,5 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietany 30% 1/3 szklanki cukru pudru 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Dodatkowo: maliny na wierzch tarty Ciasteczka dokładnie pokruszyć, czekoladę

Bullio
Sernik czekoladowo-kajmakowy 306

masy kajmakowej 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 1/5 puszki masy kajmakowej 2 łyżki mleka 1 łyżeczka masła 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: płatki migdałowe do posypania Herbatniki dokładnie pokruszyć. Wymieszać z mlekiem i roztopionym masłem. Powstałą masą wyłożyć formę (o średnicy około 25 cm). Wstawić do lodówki. Jajka zmiksować z cukrem(...)piec jeszcze 40 minut. Po wyłączeniu piekarnika sernik pozostawić jeszcze na około 10 minut z uchylonymi drzwiczkami. Przygotować polewę. Masę kajmakową gotować na małym ogniu z czekoladą, masłem i mlekiem aż do całkowitego połączenia. Polać sernik. Posypać posiekanymi płatkami migdałowymi i wstawić do lodówki. Podawać po minimum kilku godzinach

Bullio
Ciasteczka owsiane z żurawiną, orzechami i białą czekoladą 218

masła 75 g ciemnego cukru trzcinowego 100 g cukru (białego) 1 jajko 1 łyżeczka esencji waniliowej 85 g żurawiny 50 g grubo posiekanych orzechów włoskich 150 g białej czekolady (posiekana na ok. 3-5 mm kawałki) Wykonanie: Zmiksować cukier (2 rodzaje) z masłem. Dodać jajko i wanilię i miksować aż się połączą. W osobnej misce zmieszać mąkę, proszek do pieczenia(...)sól i płatki owsiane. Połączyć obie masy. Dodać czekoladę, żurawinę, orzechy i wymieszać łyżką. Ciasto włożyć do lodówki na 30 min. Łyżeczką uformować kulki i ułożyć je na papierze do pieczenia. Włożyć ciastka do piekarnika nagrzanego do 180 C na 10 - 13 min. Piec aż będą lekko złociste. Wyjąć ciasteczka na kratkę do pieczenia i poczekać aż wystygną wtedy staną

IMPRESJA SMAKU
Batoniki musli z bananami, żurawiną i orzechami 231

smaczne. Składniki: 2 dojrzałe banany 180 g masła 100 g cukry trzcinowego 270 g płatków owsianych (nie błyskawicznych) 80 g żurawiny (Kresto) 100 g orzechów włoskich 200 g gorzkiej czekolady 4 łyżeczki miodu 1/2 szklanki śmietany kremówki Dodatkowo: blacha o wymiarach 25x25 papier do pieczenia Wykonanie: Orzechy włoskie posiekać i nieco je podprażyć na suchej patelni. Następnie wymieszać(...)bananowo-owsiankową masę i wierzch wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C i piec 30 min. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i zostawić w blasze do ostygnięcia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać śmietanę kremówkę i wymieszać. Polewą polać ciasto.  Gdy wierzch polewy zastygnie, pokroić ciasto na prostokątne batoniki. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Ciasto mega bananowe 233

obranych bananów) 2 galaretki bananowe lub cytrynowe 1 cukier waniliowy 16 g 1 łyżka soku z cytryny 500 ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru czekolada do posypania ciasta Wykonanie: Biszkopt: Jajka - oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i dodawać po trochu cukru, cały czas ubijając (ubijać aż piana będzie "błyszcząca"). Następnie dodawać pojedynczo żółtka i olej(...)tężejącej galaretki dodajemy banany i całość wylewamy na ostudzony biszkopt. Śmietanę wraz z cukrem pudrem ubijamy na sztywno. Po czym wykładamy na stęgniętą masę bananową. Całość posypujemy startą czekoladą lub płatkami czekoladowymi. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Ciasto z kremem budyniowo-cytrynowym 245

można dodać jeszcze jedną, w końcu krem ma być cytrynowy:-)) 250 g margaryny np. Kasia Dodatkowo: 500 ml śmietany 36% śmietanfix (opcjonalnie) 2 łyżki cukru pudru 1/2 - 1 tabliczki czekolady (gorzkiej lub mlecznej według uznania) Wykonanie: Biszkopt: Jajka - oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i dodając po trochu cukru, cały czas ubijać (ubijać aż piana będzie "błyszcząca(...)dodatkiem cukru pudru i śmietanfixu (Śmietana będzie sztywniejsza - jak ktoś nie lubi to nie trzeba dodawać). Jak krem budyniowy będzie już zastygnięty wykładamy na niego bitą śmietanę. Całość posypujemy czekoladą startą na tarce o grubych oczkach. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Ciasto cappuccino 240

śmietanki 36% 4,5 płaskiej łyżeczki żelatyny 10 łyżek kawy cappuccino 3 łyżki cukru pudru Na górę: 500 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru śmietanofix (opcjonalnie) tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie: Biszkopt: Jajka - oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i dodawać po trochu cukru, cały czas ubijając (ubijać aż piana będzie "błyszcząca"). Następnie dodawać pojedynczo żółtka(...)dokładnie wymieszać. Na wystudzone ciasto wyłożyć krem cappuccino. Na górę : śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietanofixem. Następnie wykładamy ją na masę cappuccino. Wierzch ciasta posypujemy gorzką czekoladą startą na tarce o grubych oczkach. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Sernik z truflą czekoladową 246

łyżki ) 1 łyżeczka pasty z wanilii ( ja dodałam ziarenka z 1 laski wanilii ) Trufla: 150 ml likieru Baileys ( likier kokosowy ) 500 ml kremówki 30 % 400 g posiekanej gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru pudru ( 3 łyżki )    Sposób przygotowania : Ciasto: Jajka miksujemy ( wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową ).  Dodajemy cukier , kremówkę , mąkę ziemniaczaną , wanilię i na końcu ser , cały(...)minut. Wierzch serniczka powinien być sprężysty i ścięty. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Trufla: Śmietankę podgrzewamy do momentu wrzenia. Zdejmujemy z ognia i dodajemy połamaną gorzką czekoladę , czekamy aż się rozpuści , co jakiś czas mieszamy. Po lekkim wystudzeniu wstawiamy do lodówki na godzinkę . Masa czekoladowa lekko nam zgęstnieje i wtedy dodajemy cukier puder i likier. Ubijamy mikserem aż krem zwiększy

Słodkości i nie tylko
DOMOWA NUTELLA, BEZ LAKTOZY, BEZ CUKRU 2406

zdecydowanie bardziej orzechowa (to na plus), niestety albo i stety nie ma walorów uzależniających. W każdym razie mojej Córci bardzo zasmakowała, choć jak dla mnie bardziej przypomina dobrą orzechową czekoladę. Niemniej zdrowiej już być nie może. Same zdrowe składniki: kakao, orzechy, ksylitol, olej kokosowy, mleko ryżowe. Jednym słowem bardzo zdrowy zamiennik dla spragnionych niezdrowych czekoladowych słodyczy. Ja przygotowywałam od razu(...)słodka. I choć efekt końcowy może i pozostawia wiele do życzenia, to mojej małej nutelloholiczce ten krem smakuje, zajada go łyżeczkami, ot tak po prostu, na poprawę nastroju. Ponoć czekolada poprawia humor :-) Gotowy wyrób przechowujemy w lodówce. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Mini serniczki Oreo 330

miała zwykły twaróg z wiaderka) 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej aromat pomarańczowy 2 jajka + ciasteczka Oreo (lub podobne) na spód tabliczka czekolady, kilka łyżek śmietany kremówki W małej miseczce mieszam cukier waniliowy ze zwykłym i mąką ziemniaczaną. Ser miksujemy z jajkami (można też wymieszać ręcznie) i aromatem pomarańczowym. Do masy serowej dodajemy(...)piekarnika nagrzanego na 150 stopni. Pieczemy pół godziny, wyłączamy piekarnik i zostawiamy serniczki do wystygnięcia w ciepłym piecu. Czas kiedy serniczki są w piecu możemy wykorzystać na zrobienie polewy. Czekoladę topimy ze śmietanką, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na upieczone serniczki nakładamy po łyżce polewy czekoladowej. Serniczki podajemy mocno schłodzone. Ciepłe ciężko wyciągnąć z papilotek, bo mocno przyklejają się

Ciastkozercy
Pierniczki mocno czekoladowe 117

Pierniczki są bardzo smaczne i świetnie nadadzą się jako dodatek do kawy :-) SKŁADNIKI 150 g gorzkiej czekolady 60 g masła 100 g cukru 150 g mąki pszennej 2 jajka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli dodatkowo: cukier puder WYKONANIE W garnuszku rozpuścić masło z czekoladą. Zostawić by nieco ochłodło.  Białka oddzielić od żółtek. Żółtka wymieszać, a białka ubić

Passions hobbies life
Tort kawowe zapomnienie 179

cukru 120 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g kakao 4 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego SKŁADNIKI NA KREM CZEKOLADOWO-KAWOWY 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 3/4 szklanki cukru pudru 250 g masła 2 łyżki kakao kieliszek wódki (około 35 ml) 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej POZOSTAŁE 400 ml śmietany 30% 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka cukru(...)ostudzonej kawy (z dwóch łyżeczek), dodać pół kieliszka wódki, wymieszać i nasączyć ostudzone i przekrojone już blaty. Krem czekoladowo-kawowy: Masło musi mieć temperaturę pokojową. Do garnuszka włożyć czekoladę, dodać kakao, kieliszek wódki i esencję kawową. Całość rozpuścić mieszając. Zostawić do ostudzenia (żeby nie stwardniało za bardzo warto od czasu do czasu wymieszać). Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą

Passions hobbies life
Ciasto puszysta krówka 189

krem budyniowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego 450 ml mleka 200 g masła 50 g cukru pudru Dodatkowo: 3-4 łyżeczki cappuccino do ozdobienia ciasta słodkie kakao, kawałki czekolady WYKONANIE Wszystkie wymienione składniki muszą być w temperaturze pokojowej.    Biszkopt: Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C, spód blaszki 25x40 wyłożyć papierem do pieczenia. Do białek dodać szczyptę soli i ubić(...)Gotowy i ostudzony biszkopt przekroić na pół i nasączyć cappuccino. Na dolny oblat nałożyć równomiernie krem budyniowy. Nałożyć górny oblat i posmarować go kremem kajmakowym. Ciasto można ozdobić potartą czekoladą, lub posypać słodkim kakao. Ewentualnie można posypać je płatkami migdałowymi. Pozostawiam to Waszej wyobraźni ;-)     Ciasto jest przepyszne i mimo puszystego biszkoptu, który syci, każdy i tak sięga

Passions hobbies life
Tort wiśniowy wyborny 271

rzepakowego SKŁADNIKI NA KREM 500 ml śmietany kremówki 36% 250 g serka mascarpone 1 łyżeczka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 opakowanie śmietan-fix  100 g gorzkiej czekolady MASA WIŚNIOWA I NASĄCZENIE 700 g mrożonych wiśni bez pestek 100 g cukru 2 opakowania galaretki wiśniowej 1 kieliszek wódki (25 ml) PRZYGOTOWANIE Ciasto: Tortownicę o średnicy 29 cm wyłożyć papierem(...)stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Do ubitej masy dodać serek mascarpone i śmietan-fix miksując wszystko razem (krótko tylko do połączenia składników. Na koniec wsypać startą na tarce czekoladę i wymieszać szpatułką lub użyć miksera na wolnych obrotach. Wykonanie: Do filiżanki z sokiem z wiśni dodać wódkę i nasączyć oblaty. Na spodni oblat wyłożyć równomiernie wiśnie i zalać

Passions hobbies life
Czekoladowy chlebek bananowy 151

Chlebek bananowy to ulubiony deser mojego Marcina, co w sumie niezmiernie mnie cieszy, bo jest BANALNIE PROSTY. I do tego pyszny!  Dlatego dziś nadrabiam to zaniedbanie. Tylko dodam czekoladę. I Malibu. Ach, moje zachciewajki doprowadzą do ruiny moją figurę... CZEKOLADOWY CHLEBEK BANANOWY Składniki: 75g masła w temperaturze pokojowej 4 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem 1 szklanka cukru trzcinowego 1 jajo(...)wstaw do piekarnika. Piecz ok. 1 godzinę.  Chlebek powinien być delikatnie wilgotny w środku.  TEN WPIS BIERZE UDZIAŁ W AKCJI  Smacznego! Paulina Popularne posty : Kakao, czekolada, kokos i... piankowa niespodzianka Super prosta pizza na miękkim spodzie - uzależniająca! Przed śniadaniem Wspomnienia zapachu Świąt i...piernik "Najlepszyjakijadłam!" Moja poranna rutyna i niezwykły olej kokosowy Podobał Ci się post? Coś

Gotowanie to kochanie
Szarlotka wykwintna 380

jabłek 175 g cukru 2 opakowania budyniu waniliowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1/2 litra soku jabłkowego krem z 2 szklanek bitej śmietany cynamon mielony kawałki grubo startej czekolady WYKONANIE Z  masła, cukru, mąki, jaj, wanilii i proszku robimy kruche ciasto i wkładamy do lodówki na  1/2 godziny do schłodzenia. Jabłka, obrać i zetrzeć. Z soku jabłkowego, cukru, cukru(...)jabłka. Piec  w temperaturze 180° C przez około 70 - 90 minut.  Pozostawić ciasto do ostygnięcia najlepiej do następnego dnia.  Następnego dnia  ubić śmietanę, dodać kawałki czekolady i rozprowadzić na upieczonym cieście. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Jak zrobić najlepsze bułeczki orkiszowe? 148

niezbędne składniki: -kilogram mąki orkiszowej -50 gram świeżych drożdży -pół szklanki ciepłego mleka -łyżka cukru -4 duże łyżki miodu -4 łyżki oleju rzepakowego -duża szczypta soli -gorzka czekolada Zaczyn. Drożdże zasypujemy cukrem i rozpuszczamy w mleku. Zaczyn łączymy z mąką, miodem, olejem, solą. Wyrabiamy ciasto. Sekret tkwi w długości wyrabiania ciasta. Im dłużej tym bardziej elastyczne i napowietrzone. Formujemu bułeczki(...)środka dodając czekoladę. Możemy ponacinać z góry

BaRepas
3 BIT 1961

nawet jego słodycz...uwielbiam !   Składniki: 8 paczek herbatników mleko skondensowane krówka krem karpatka plus mleko do jego wykonania snieżka plus mleko do jej wykonania smietana 30 % na wierzch czekolada do starkowania  Wykonanie: Na blachę układamy rząd herbatników, na nie wykładamy mleko skondensowane, potem znów dajemy warstwę herbatników/ Wg przepisu na opakowaniu przygotwujemy krem karpatka wykładamy na hebatniki, przykrywamy(...)wykładamy przygotowana wg przepisu na opakowaniu snieżkę, przykrywamy herbatnikami. Śmietanę 30% ubijamy na sztywno, z niewielką ilością cukru pudru, wykładamy na herbatniki, równo rozsmarowujemy, na wierzch tarkujemy czekoladę. Odstawiamy do lodówki na min dobę wtedy składniki dobrze się przegryzą ze sobą

Z Majeczką w kuchni
Lodowy tort semifreddo z gorącym sosem owocowym 175

jajko- 1 szt. * kakao- 2 czubate łyżki * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka * aromat waniliowy- 4-5 kropli Semifreddo: * mascarpone- 100 g * kremówka- 150 g * cukier- 2 łyżki * czekolada gorzka- 2 kostki Sos owocowy: * owoce- 250 g * cukier- 1 łyżka * woda- 1/4 szklanki * mąka ziemniaczana- 1 łyżeczka Dodatkowo: * kremówka- 100 g Czekoladowy spód: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Mąkę wymieszać(...)ciasto wyciągnąć wraz z papierem do pieczenia i zostawić na kratce do całkowitego wystudzenia. Semifreddo: Kremówkę ubić wraz z cukrem na puszystą masę. Dodać mascarpone oraz pokruszoną/startą czekoladę i całość wymieszać. Sos owocowy: Świeże owoce wrzucić do rondla, zasypać cukrem i odstawić na około 15 minut, by puściły sok (owoce zamrożone odmrozić). Kiedy już puszczą sok, zagotować, następnie

Kraina Miodem Płynąca
Tort orzechowy (bez mąki) 229

Masło ucieramy w malakserze/mikserze. W rondelku podgrzewamy mleko z cukrem i jajkiem. Ciągle mieszamy, aż krem zgęstnieje. Po wystudzeniu dodajemy do masła, miksujemy dodając kakao. POLEWA: 1,5 tabliczki czekolady 6 łyżek mleka Czekoladę rozpuszczamy w rondelku z mlekiem, mieszamy, uzyskując gładką polewę. Wystudzone ciasto przekrawamy na dwie równe części. Przekładamy kremem.  Smarujemy przestudzoną polewą i ozdabiamy połówkami orzechów

Moje Kuchenne Rewelacje
Muffiny z... 175

sztuk bo używam formy z IKEI) 2 szklanki mąki 1 łyżka proszku 2/3 szklanki cukru 1 szklanka mleka  1 jajko 100 g masła dodatki: 2-3 czekolady mleczne masło orzechowe ciastka hity sposób przygotowania: Masło rozpuszczam w rondelku i odstawiam by przestygło. Mąkę , cukier i proszek do pieczenia mieszam w misce.  ( suche składniki) Mleko, jajko i masło (mokre(...)składniki) mieszam w drugiej misce.   Następnie suche składniki przesypuje do mokrych i niestarannie mieszamy,  dodajemy czekoladę pokrojoną w kostkę lub inny dodatek. Formę wykładamy papilotkami i nakładamy ciasta,  (Ja napełniam do pełna bo lubię jak muffiny bardzo wyrastają).  Pieczemy przez 20 minut ( funkcja góra - dół) w temperaturze 200°C i Gotowe!!  Buziaki Kasia

Cukier&Puder
Makaroniki czekoladowe 145

pewna czy tak powinny wyglądać makaroniki , bo jak dla mnie bardziej wyszły z tego po prostu ciastka, ale na smaku nie straciły;))) składniki 20 dag mielonych migdałów 1 tabliczka czekolady deserowej ( ja oczywiście użyłam mlecznej - mój mężczyzna nie lubi innej) 1 szklanka cukru 4 białka sposób przygotowania Białka ubić na sztywną pianę .  Stopniowo dodawać cukier, ubijając , aż się rozpuści(...)Wsypać migdały i drobno startą czekoladę , wymieszać. Łyżką nakładać porcje masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.  Piec ok 15 min w temperaturze 180 °C. Nie powinny się mocno zarumienić. Smacznego

Cukier&Puder
Brownie 138

zwykle się je wykonuje ;-) składniki 1 3/4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru ( ale uważam że można dać mniej) 1 1/2 kostki masła 5 jajek 3 tabliczki gorzkiej czekolady ( ja dałam mlecznej) 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Czekoladę połamać, rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej, lekko wystudzić.  Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem

Cukier&Puder
Muffiny z truskawkami 199

udziałem ;)) składniki suche składniki 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru ( można dać mniej) mokre składniki 100 g masła 1 szklanka mleka 1 jajko tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej jak lubicie :) 12 sztuk truskawek  Suche składniki mieszamy ze sobą w misce. Masło topimy, studzimy. Mleko i jajko wbijamy do miski i dodajemy masło , mieszamy. Następnie(...)suche składniki wsypujemy do mokrych i niedokładnie mieszamy. Dorzucamy czekoladę i znów mieszamy.  Do formy wkładamy papilotki , zapełniamy mniej więcej do połowy  ciastem i kładziemy truskawkę do środka  i kolejna warstwa ciasta. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 200 °C. Smacznego

Cukier&Puder
Sernik z musem czekoladowym 168

Piec w  temperaturze 150 ºC przez  około 45 - 50 minut w kąpieli wodnej. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, można  schłodzić.  mus czekoladowy: 200 g mlecznej czekolady  1 łyżka likieru kawowego ( ja nie  użyłam) 3 łyżki wody 30 g masła, w temperaturze pokojowej 3 duże jajka, osobno białka i żółtka 50 g cukru(...)śmietany kremówki 36%,  schłodzonej Czekoladę, masło, wodę rozpuścić w  kąpieli wodnej, aż masa będzie gładka i  błyszcząca. Przestudź. W międzyczasie, kiedy masa  czekoladowa stygnie, ubić na sztywno  białka, pod koniec ubijania dodawać  cukier, łyżka po łyżce.  Powinna powstać sztywna piana. Do masy czekoladowej po kolei wbijać  żółtka, miksować do połączenia. Dodać

Cukier&Puder
Miętowy torcik 170

budyń śmietankowy 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 150 g masła Masa śmietankowa: 1 galaretka agrestowa 0,5 litra śmietany kremówki 1 śmietan-fix Dodatkowo: 2 paczki herbatników czekolada do starcia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier, żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto wylewamy do tortownicy wyłożonej(...)zaczynamy ubijać śmietanę dodając śmietan-fix. Dodajemy galaretkę i delikatnie mieszamy. Na naponczowany biszkopt nakładamy masę miętową. Na niej układamy herbatniki. Na herbatniki wylewamy śmietanę.  Całość posypujemy startą czekoladą. Ciasto wstawiamy do lodówki. Smacznego

Salonik smaków
BUDYŃ Z KASZY JAGLANEJ - W TRZECH WERSJACH 270

1szklanka mleka (użylam roślinnego) miód (opcjonalnie np. syrop z agawy lub cukier do smaku) DODATKOWO: truskawki (lub inne ulubione owoce: maliny, borówki, jeżyny, jabłka, itp.) ciemne kakao lub gorzka czekolada ziarenka wanilii (opcjonalnie) - "czysty" budyń smakuje równie wspaniale WYKONANIE: Kaszę jaglaną wsyp na gęste sitko i przepłucz wrzącą wodą, a następnie jeszcze raz dokładnie gorącą wodą z kranu. Przełóż(...)cukrem i zblenduj lub zmiksuj na gładki budyń. Gdyby był za gesty dolej odrobię mleka. Podziel budyń na porcje i dodaj do każdej ulubione składniki: truskawki, kakao lub czekoladę, opcjonalnie wanilię (wanilia nie jest konieczna). Zmiksuj dokładnie lub wymieszaj. Podawaj gorące

Słodko-Słony Świat Ilony
Tort śmietankowo – truskawkowy 169

pozostałymi dwiema porcjami kremu. Wkładamy do lodówki do schłodzenia i tam tez przechowujemy. Dodatkowo: Kształt konika uzyskacie na dwa sposoby: rysujecie go bezpośrednio na schłodzonym torcie za pomocą roztopionej czekolady przy użyciu woreczka śniadaniowego z odciętą końcówką lub odbijacie konika drukując szablon konia, nakładając na szablon papier kuchenny i za pomocą czekolady obrysowujecie kontury. Zostawiacie do ostygnięcia, po czym przynosicie

Made By Mom And Son
Malinowo - owsiankowy koktajl :) 166

Małe co nie co między posiłkami :) Co nam potrzeba: - 200 ml maślanki - 150 g malinek - 1 łyżeczka płatek owsianych - 1 łyżeczka otrąb - 1 kostka gorzkiej czekolady Teraz nie pozostaje nam nic innego jak wszystkie składniki zmiksować (czekoladę wcześniej pokruszyć na malutkie cząsteczki ;)) Jeżeli jest za mało słodki można dodać miodu

Zdrowie na języku :P
Piernik wyśmienity 234

sody oczyszczonej - 2 pełne łyżki kawy Inki - 250 ml (1 szklanka) mleka - 2 jajka - 300 g (2 szklanki) mąki pszennej tortowej Przełożenie: -  kilka łyżek powideł śliwkowych Polewa: - 1 czekolada Allegro z Biedronki( lub inna z 45% zawartością kakao) - 50 g masła - 2 łyżki mleka Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. Formę posmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą(...)przekroić na pół i przełożyć powidłami. Na zdjęciu piernik jest przełożony powidłami z mirabelek, pasują również powidła z węgierek. W obu wersjach jest super.  Przełożony piernik polać polewą: czekoladę połamać, dodać masło i mleko, roztopić w mikrofalówce lub  na garnku z wrzącą wodą. Ja w mikrofali nastawiam na rozmrażanie na 4 stopień i 250 g, po wyjęciu

Kuchcik gotuje
Pancakesy z nutellą i mąką z pełnego przemiału 179

czegoś słodkiego. Teraz! Natychmiast! Wtedy już wiem- oho, to ten dzień. Dzień dekadenckiego śniadania. Słodkiego, pysznego, prosto z dziecięcego snu. Oooo tak, uwielbiam te dni. Te poranki wypełnione aromatem czekolady lub cynamonu. Czasami owoców. Najlepiej malin i truskawek... Bo musicie wiedzieć, że, jak bardzo chciałabym mieć żołądek dopasowany do narodowości, za której kuchnią aktualnie szaleję, to niestety, mój jest kompletnie(...)pancakesa, wkładaj go na wyłożoną folią blachę w piekarniku i trzymaj tam aż do podania, by nie ostygł.  Podawaj posmarowane grubo Nutellą.  Smacznego! Paulina Popularne posty : Kakao, czekolada, kokos i... piankowa niespodzianka Super prosta pizza na miękkim spodzie - uzależniająca! Przed śniadaniem Wspomnienia zapachu Świąt i...piernik "Najlepszyjakijadłam!" Moja poranna rutyna i niezwykły olej kokosowy Podobał Ci się post

Gotowanie to kochanie
Trufle ze śliwką 127

dzisiejszym dniu... Trufle ze śliwką  Składniki:   250 g serka mascarpone  100 g śliwek suszonych 1 1/2 łyżeczki brązowego cukru 1 łyżeczka miodu 2 tabliczki gorzkiej czekolady 3/4 łyżeczki cynamonu   Przygotowanie: Śliwki pokrój w drobną kostkę.  W kąpieli wodnej (władam mały garnek do większego z gotującą się wodą) rozpuść serek na gładką masę, dodaj cukier(...)miód i wymieszaj aż do rozpuszczenia składników.  Odstaw z ognia i wrzuć śliwki oraz pokruszoną czekoladę i cynamon. Wszystko razem wymieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.  Trzeba wystudzić i na 2 godziny wstawić do lodówki. Po wyjęciu uformuj małe kulki, wielkości orzecha i obtaczaj w kakao.  Gotowe trufle trzeba wstawić do lodówki na 12 godzin. Teraz pozostaje

Lawendowe Niebo
Keks 122

Żeby tak osładzać sobie dalej pierwszy wiosenny tydzień, nie tylko słodką kawą lub herbatą i nawet nie pyszną czekoladą,a domowym ciastem. Przepis dostałam kiedyś od Justynki i od tamtej pory jest to mój ulubiony przepis na keks :) Zawsze wychodzi, nie ma zakalca :) A przy okazji otrzymywania przepisu dowiedziałam się, że bakalie oprószone mąką nie opadają na dno ciasta(...)formy lub wyłożonej papierem do pieczenia - keksówki. Piec w temperaturze 200 stopni około 1 godziny. Nie zaglądać! Niech się spokojnie piecze:) Po wystudzeniu można polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą, ale wtedy jest baaaardzo słodki :) Smacznego

Lawendowe Niebo
Kokosowe serce 186

smak pyszny... Kokosowe serce Składniki: 115 g wiórek kokosowych 190 g mąki pszennej 200 g cukru 300 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Polewa: tabliczka czekolady 3 łyżki mleka 100 g posiekanych orzechów Przygotowanie: Wszystkie składniki suche: kokos, mąka, cukier, proszek do pieczenia - wymieszać wszystkie składniki razem i zalać je mlekiem. Całość mieszamy łyżką i dzielimy(...)mocno natłuszczamy i posypujemy mąką. Na spód wlewamy dwie części kokosowego ciasta, a na górę część kakaową.  Pieczemy 45 minut w 180 stopniach. Na przestudzone ciasto wylewamy polewę: czekoladę kruszymy i rozpuszczamy na parze, dolewamy mleko i wsypujemy orzechy. Ciepłą masę wylewamy na ciasto i wyrównujemy całość ;)   Jest pyszne! I najważniejsze, że Mężowi się podobało

Lawendowe Niebo
Czekoladowa markiza czyli mus czekoladowy przekładany biszkoptem :) 139

zamieniłam na wiśnie w  spirytusie. SKŁADNIKI: Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka miodu 1 czubata łyżka kakao 3 łyżki cukru szczypta soli Mus: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki miodu 2 łyżki brązowego cukru 2 żółtka 300 ml śmietany kremówki 100 masła 2 łyżki kako szczypta soli Do dekoracji: Wiśnie w spyrytusie Bita śmietana z serkiem mascarpone(...)grubość około 1 cm. Piekę w piekarniku nagrzanym do 170 stopni prze 6-7 minut. Po upieczeniu studzę ciasto a następnie wykrawam dwa prostokąty dopasowane do keksówki. Mus Czekoladę łamię na mniejsze kawałki i wraz z cukrem i miodem oraz łyżką kremówki i żółtkami wkładam do miski którą ustawiam na garnku z gotującą się wodą. Rozpuszczam wszystie składniki w kąpieli

Magiczna kuchnia Darii
Chocolate crincles czyli popękane ciasteczka 110

tuż tuż, bardziej jestem zajęta sprawdzaniem listy wakacyjnej niż gotowaniem, więc dziś coś z archiwum. Coś, co zupełnie nie przystaje do pogody za oknem, za to uszczęśliwi wszystkich kochających czekoladę :) z tego przepisu: http://mojewypieki.blox.pl/2007/10/Chocolate-Crinkles-popekane-ciasteczka-czekoladowe.html listonic_content_0 = '220 g gorzkiej czekolady 75 g masła 3 jajka ½ szklanki cukru 200 g mąki ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki proszku do pieczenia

bistro mama
Kremowy sernik kajmakowy 336

przepis jest dla Was. Rodzinie smakował, ja jednak pozostanę przy bardziej konkretnych sernikach, ale kto co lubi :) A Wy jakie serniki lubicie bardziej? :) Składniki: 120 g herbatników 30 g czekolady czubata łyżka kajmaku Masa serowa: 1150 g sera twarogowego (co najmniej dwukrotnie mielonego) 200 ml śmietanki 30% 2 łyżki mąki ziemniaczanej ziarenka z laski wanilii 150 g cukru 4 jajka(...)żółtka Sposób przygotowania: Do malaksera wrzucamy herbatniki, dodajemy kajmak i czekoladę i miksujemy na drobno do połączenia się składników. Gotową masę przekładamy na spód tortownicy (u mnie wyłożonej papierem do pieczenia), całość zagniatamy, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki na około 20-30 minut. W tym czasie do miski wlewamy śmietankę, dodajemy ser, cukier, ziarenka wanilii i jajka, mieszamy

Słodkie Przyjemności
Babka piernikowa 173

kwaśnej śmietany 1/2 szklanki oleju 1 opakowanie przyprawy do piernika 1-2 łyżeczki cynamonu 1/2-3/4 szklanki posiekanych orzechów, rodzynek i skórki pomarańczowej kandyzowanej Polewa:  tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady 4 łyżki mleka posypka cukrowa do dekoracji  Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, przyprawą do piernika i cynamonem. W osobnym naczyniu(...)tartą. Ciasto przelać do formy i piec przez 45 minut. Po wyjęciu z piekarnika wyciągnąć babkę z formy i studzić na kratce lub na talerzu. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i wymieszać ją z 4 łyżkami wody. Wystudzoną babkę oblać polewą i posypać posypką

Ze smakiem i z pasją
Brownie czekoladowe z kajmakiem i orzechami 179

przygotować na inne rodzinne okazje lub po prostu do filiżanki kawy.  Czas przygotowania: 75 min. Składniki na formę 32x22 cm Koszt przygotowania 23,00 zł SKŁADNIKI: 200 g czekolady 250 g margaryny 4 jajka 250 g mąki pszennej 250 g cukru 450 g masy kajmakowej 1 szklanka mleka 1 łyżeczka aromatu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli(...)szklanka orzechów (włoskie, laskowe, migdały) PRZYGOTOWANIE: Czekoladę rozpuszczamy za pomocą kąpieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia. Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Margarynę ucieramy z cukrem i aromatem waniliowym. Do masy dodajemy pojedynczo jajka, cały czas ucierając. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko. Wszystko miksujemy na gładką masę. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną

kulinarnyJa
Tort czekoladowy z pomarańczami 134

warto dodać do zeszytu z przepisami. Składniki: ciasto 175g masła 175g drobnego cukru 4 jajka 200g mąki 1 łyżka kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 30g gorzkiej + 20g deserowej czekolady rozpuszczonej w wodnej kąpieli mus 2 żółtka + ubita sztywna piana z 2 białek 200ml soku ze świeżych pomarańczy 4 łyżki cukru 300ml ubitej śmietany kremówki 2 łyżki rozpuszczonej(...)pomarańczy) 100g ubitej śmietany Sposób przygotowania: ciasto Ubijamy masło z cukrem na puszystą masę. Dalej mieszając dodajemy jajka, mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, a na koniec czekoladę. Całość wylewamy do wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia okrągłej formy (20-24cm). Pieczemy 40 min. w temperaturze 180 stopni. Upieczone ciasto studzimy na kratce i przecinamy

W kuchni wieczorem
Murzynek - ciasto z dzieciństwa 162

szklanka cukru pudru 3 jajka 1 i 1/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenie 1/2 łyżeczki sody 4 łyżki kakao 1/2 szklanki śmietany 18% polewa 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 szklanka cukru pudru 70g masła 2 łyżki mleka 1 łyżeczka miodu Sposób przygotowania: W mikserze utrzeć miękkie masło z cukrem pudrem. Dodać jajka. Następnie wszystkie sypkie składniki: kakao, mąkę(...)masę. Formę do pieczenia posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać do niego ciasto i piec 45 minut w 180 stopniach. Poczekać aż wystygnie. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z masłem. Dodać mleko pozostałe składniki polewy, wymieszać. Poczekać aż troszkę ostygnie i posmarować polewą ciasto. Zostawić do zastygnięcia

W kuchni wieczorem
Sernik wiedeński 154

być :) Składniki: 1kg mielonego twarogu 5 jaj 100g masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka białego cukru 1 łyżka ekstraktu śmietankowego 50g rodzynek polewa 100g czekolady mlecznej 50g masła Sposób przygotowania: Składniki wyjmujemy wcześniej, żeby były w temperaturze pokojowej. Ucieramy masło z cukrem. Dalej mieszając dodajemy jajka, następnie twaróg, mąki, ekstrakt waniliowy i na końcu rodzynki(...)minut w 150 stopniach (po włożeniu sernika od razu zmniejszamy temperaturę. Zostawić do ostygnięcia w uchylonym lekko piekarniku. Następnie schłodzić przez noc w lodówce. Schłodzony sernik polać masą z czekolady i masła, przygotowanej w kąpieli wodnej lub mikrofalówce (szybsza i łatwiejsza wersja

W kuchni wieczorem
5 filmów o jedzeniu, które uprzyjemnią grudniowe wieczory 154

frytki czy świeże warzywa z hummusem. To też fajny pomysł dla introwertycznej części obżartuchów, którzy w Sylwestrową noc wolą zaszyć się w domu niż bawić się na przyjęciach ;) 1. Czekolada (2000) Jednym zdaniem Czasem wystarczy odrobina słodyczy, by przełamać gorycz narosłą przez lata. Uzasadnienie nominacji Klasyka, ale sprzed prawie 15 lat. Przyznam szczerze, że niewiele z tego filmu pamiętam, choć(...)dłużej o nim myślę, tym więcej postaci wydobywam z pamięci. "Czekolada" to klasyk. Za to też jest moja nominacja. Za niegasnący blask i ząb czasu. Przede wszystkim jednak za wytrawny smak tej opowieści, który docenia się z wiekiem. I jeszcze za magię w niej obecną.  Z czym serwować? Hmm... mleczna, gorzka, nugatowa..? Ja pewnie zrobię czeko-kubki Nigelli Lawson

W kuchni wieczorem
Ciasteczka czekoladowo-orzechowe 115

miękkiej margaryny niepełna szklanka cukru 4 łyżki cukru waniliowego 2 jajka 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao garść żurawiny 50 g posiekanej na drobno czekolady mlecznej/gorzkiej garść drobno poszatkowanych orzechów włoskich - około 40g Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzać do 180`C. Masło utrzeć na gładką masę razem z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jajka i dalej(...)miksować. W drugiej misce połączyć suche składniki. Wsypać je partiami do ciasta i wymieszać (można mikserem na najniższych obrotach). Do gotowego ciasta wrzucić żurawinę, orzechy i czekoladę - wymieszać. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układać w lekkich odstępach, kulki wielkości orzecha włoskiego.  Ja nakładałam je łyżeczką. Zgnieść palcem, albo widelcem. Piec około 14 minut. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Biscotti Kawowe i Lunch Box 135

pół szklanki cukru 5 łyżek mocnego espresso 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki + ewentualnie trochę do dosypania zmielone orzechy włoskie - duża garść pół szklanki suszonych wiśni 50g czekolady mlecznej  Sposób przygotowania: Masło ucieramy z cukrem na gładką masę dodajemy espresso i ciągle mieszamy. W drugiej misce łączymy ze sobą mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechami, pokruszoną czekoladą

Słodkie Przyjemności
Sernik wiejski 347

żółtko 2 szklanki mąki szklanka cukru Masa serowa: 200g masła 220g cukru 4 łyżki cukru waniliowego Wanilia 5 żółtek 70g mąki 1kg twarogu 3 krotnie mielonego 5 białek karmel, czekolada, orzechy laskowe Sposób przygotowania: Kruche ciasto : Mąkę, masło, cukier i wanilię wsypujemy do miski i mieszamy robotem kuchennym na najniższych obrotach. Następnie wbijamy jajko i dodajemy żółtko i nadal miksujemy(...)około 30 minutach przykryłam wierzch ciasta folią aluminiową, aby się przesadnie nie przypiekło. Sernik studzimy w piekarniku, lekko uchylając drzwiczki. Po ostudzeniu wierzch dekorujemy  karmelem, następnie ścieramy czekoladę na tarce i posypujemy poszatkowanymi orzechami laskowymi. Idealny smak uzyskamy po paru godzinach trzymania sernika w lodówce. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Wytworny tort czekoladowy 136

cukru z prawdziwą wanilią 6 łyżek mleka 1 i 3/4 szklanki mąki 2 łyżki kakao 400 ml śmietanki 30-36% 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 250 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 180`C. Masło, cukier, łyżkę cukru z wanilią, mleko i kakao rozpuścić w rondelku, a następnie ostudzić.  Do ostudzonej masy dodajemy żółtka, następnie dodajemy(...)koniec dodając 2 łyżeczki cukru waniliowego. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut. Po ostudzeniu ciasto należy przekroić tak, aby powstały 3 blaty i przełożyć je ubitą kremówką. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, albo mikrofali i polewamy nią wierzch ciasta. Całość wkładamy do lodówki do stężenia :) Smacznego

Słodkie Przyjemności
Murzynek 221

czyli lubię go po prostu w święta :) ) Co zrobić, jak nagle ni z tego ni z owego, robi się zimno? Nakładamy dodatkową parę skarpetek, zimową kurtkę i popijamy gorącą czekoladę :) Ale w sumie sama czekolada ma w sobie coś takiego, że jak robi się zimno to moja spiżarnia, naglę się nią zapełnia :) Zima to dla mnie również czas przygotowywania wszystkich

Słodkie Przyjemności
Ciastka kawowo-korzenne 111

masła 3 łyżki cukru waniliowego 3 jajka 1 łyżeczka cynamonu po 1 łyżeczce mielonego kardamonu, goździków, gałki muszkatołowej 250 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 50 g pokruszonej czekolady Sposób przygotowania: W garnuszku mieszamy wodę z kawą i masłem. Po rozpuszczeniu się masła dodajemy cukier i kakao i mieszamy. Dodajemy Sułtanki i gotujemy jeszcze jakieś 5 minut na małym(...)waniliowym, do momentu wytworzenia się pianki. Mąkę mieszamy z przyprawami i proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej dodajemy rozpuszczone kawowe masło z dodatkami, następnie dosypujemy mąkę z przyprawami, pokruszoną czekoladę i mieszamy. Prostokątną dużą formę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią naszą masę, dokładnie rozprowadzając ją po blaszce. Pieczemy w rozgrzanym do 180`C piekarniku przez około

Słodkie Przyjemności
Miodowe Brownie z orzechami 284

Słodkie Święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się z piernikami, sernikami, makowcami i czekoladą, dużą ilością czekolady. Do tego wszystkiego dochodzą kruche ciasteczka i wieczory spędzane na dekorowaniu pierniczków. Tak, w tym roku postaram się aby wszystkie te słodkości wylądowały na moim świątecznym stole. Pomysły już są, szafki wypełnione zostały już produktami które będą mi do tego potrzebne. Pozostaje jedynie znalezienie

Słodkie Przyjemności
Brownie kawowe 147

rozłożyć tak, aby się ze wszystkim wyrobić na czas. Zobaczymy jak mi pójdzie. Dziś kawowo-czekoladowe brownie Składniki : 3 jajka 200 g masła 150 g cukru pudru 100 g czekolady 200 g mąki 1/3 szklanki espresso łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki połamanych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy rozpuszczone espresso,  cukier puder , czekoladę i wszystko

Słodkie Przyjemności
Biscotti Bożonarodzeniowe 171

świeże. Wracając do biscotti - te kruche, podwójnie wypiekane ciasteczka idealnie nadają się do ciepłej kawy albo herbaty. Są  mega chrupiące i świetnie komponują się z rozpuszczoną gorącą czekoladą. Tak naprawdę można do nich dodać wszystko co Mamy pod ręką. W tym roku przygotowałam dwie propozycję, pierwsza - to Biscotti (inaczej zwane  cantuccini) Bożonarodzeniowe. W Wigilię dopełnię je pewnie rozpuszczoną(...)białą czekoladą. Koniecznie wypróbujcie! " Składniki : 100 g orzechów ziemnych niesolonych  60 g suszonej żurawiny 15 imbiru suszonego 15 g suszonej moreli 20 g suszonej brzoskwini 350 g mąki 100 g cukru brązowego 100 g cukry białego 2 jajka 100 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia  Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i odstawiamy. Do malaksera

Słodkie Przyjemności
Biscotti pomarańczowo-żurawinowe z migdałami 135

właśnie tym trunkiem. Ja lubię jeszcze połączenie z nalewką wiśniową, polecam, wypróbujcie może Wam również przypadnie do gustu :) Dziś przepis na Biscotti pomarańczowo-żurawinowe z migdałami." Składniki : 100 g czekolady gorzkiej skórka otarta z 1 pomarańczy 1 łyżeczka zmielonych goździków 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 g pokrojonych migdałów 40 g zmielonych żurawin  85 g masła 2 jajka(...)skórką pomarańczową. Migdały miażdżymy na mniejsze kawałki, żurawinę kroimy na pół.  Masło ucieramy z cukrem, dodajemy kolejno po jednym jajku, następnie dorzucamy migdały, żurawinę i drobno posiekaną gorzką czekoladę. Całość łączymy z mąką.  Ciasto rolujemy w długi cienki pasek i w foli wkładamy do lodówki na godzinę. Piekarnik rozgrzewamy do 180`C. Ciasto przekładamy na blachę wyłożoną papierem

Słodkie Przyjemności
Miodownik 138

mąki 200 g miodu 150 g masła 150 g cukru trzcinowego 5 jaj 50 g orzechów włoskich 4 łyżeczki skórki pomarańczowej w syropie łyżeczka sody Dodatkowo : 100 g czekolady mlecznej garść orzechów laskowych Sposób przygotowania: Do rondelka wsypujemy łyżeczkę cukru i karmelizujemy, dodajemy pół szklanki wody i mieszamy. Dodajemy miód, resztę cukru, masło i wszystko dokładnie mieszamy. Dodać sodę rozprowadzoną(...)bakaliami - lekko mieszając. Przełożyć do dwóch prostokątnych keksówek, lub małych kwadratowych form wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180`C  przez godzinę. Polać roztopioną mleczną czekoladą i posypać orzechami laskowymi. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Churros - na mój sposób 166

się blogiem, ale tylko dziś, bo jutro mam kolejny egzamin. Grr.. W poniedziałek był dzień Babci, wczoraj dzień Dziadka, świętowaliście? Ja przygotowałam karnawałowe Churros! Świetne z kawą, gorącą czekoladą, albo sprawdzone na Babcinym przykładzie - z korzenną herbatą. Ten Hiszpański smakołyk przygotowuje się z ciasta ptysiowego, ten który zamieszczam poniżej, jest moją wersją tych słodkości. Zapraszam na Churros!" Składniki(...)jednej strony, a następnie tyle samo z drugiej, do złotego koloru. Ciasteczka odsączać z oleju na kawałku ręcznika papierowego. Posypujemy je cukrem pudrem, albo podajemy razem z rozpuszczoną czekoladą, w której można maczać je pojedynczo.  Najlepsze zdecydowanie na ciepło. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Brownies czekoladowe 152

zdecydowanie najlepiej smakuje na ciepło, więc lepiej jeść je w domu. Spróbujcie koniecznie! Dosłownie rozpływa się w ustach" Składniki : 100 g masła 100 g maki 5 jaj 230 g czekolady łyżka kakao 150 g cukru Sposób przygotowania: W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło i czekoladę i odstawiamy do przestudzenia. Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy żółtka z cukrem na gładką masę

Słodkie Przyjemności
Sernik Wiedeński 359

Składniki : 600 g sera chudego 5 jaj 125 g masła 150 g cukru łyżeczka proszku do pieczenia  pół laski wanilii dwie łyżki mąki ziemniaczanej  150 g białej czekolady 100 g herbatnków Sposób przygotowania: Ser ucieramy na gładka masę, odstawiamy. W oddzielnej misce miksujemy masło z cukrem, a następnie stale mieszając dodajemy po żółtku i po łyżce sera(...)piekarnika i pieczemy około 45 minut. Studzimy w piekarniku - ciasto powinno lekko opaść. Po około 20-30 minutach ciasto wyjmujemy z piekarnika i polewamy rozpuszczona białą czekoladą. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia - najlepiej na noc do lodówki, ale nie jest to konieczne. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Kawowa babka z orzechami włoskimi 198

cukru 300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 100 ml oleju rzepakowego 100 g orzechów włoskich + mała garstka do ozdobienia ciasta 120 g gorzkiej czekolady - na polewę Sposób przygotowania: Do miski wbijamy jajka, dodajemy żółtka i ubijamy, gdy powstanie piana dodajemy cukier połączony z przestudzonym espresso i dalej ubijamy. Dolewamy olej i lekko mieszamy(...)ciasto. Wyrównujemy. Babkę wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 30 minut. Studzimy w formie. Gdy ciasto ostygnie wyjmujemy z formy, a wierzch ciasta polewamy roztopioną czekoladą i posypujemy połamanymi orzechami. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Sernik na czekoladowym spodzie z posypką 337

uważacie? Zapraszam na Sernik na czekoladowym spodzie z kruchą posypką." Składniki : Na kruche ciasto: 200 g masła 500 g maki 3 żółtka 180 g cukru 100 g czekolady deserowej Masa serowa: 1 kg mielonego sera białego 5 jaj 3 białka 150 g cukru 1/3 szklanki oleju rzepakowego 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki maki ziemniaczanej 1 łyżka ekstraktu waniliowego Sposób(...)przygotowania: Na samym początku przygotowujemy kruche ciasto. To wysokiego naczynia wsypujemy mąkę, dodajemy żółtka wymieszane z cukrem, pokrojone na małe kawałki miękkie masło i wszystko mieszamy, następnie dodajemy rozpuszczoną czekoladę i ugniatamy do momentu, aż masa będzie zwarta. Ciasto dzielimy na dwie równe części, następnie jedną z nich ścieramy na tarce (grube oczka) do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy

Słodkie Przyjemności
Domowe Jeżyki 145

kruchych ciastek puszka masy kajmakowej 25 g ryżu preparowanego 2 garście żurawiny garść orzechów: włoskich, laskowych, brazylijskich, migdałów 1/2 szklanki płatków śniadaniowych - ryżowych garść płatków owsianych 350 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Puszkę kajmaku wstawiamy do rondelka ze wrzącą wodą i podgrzewamy około 3 minut. Po tym czasie, masę kajmakową przelewamy do miski, dodajemy połamany ryż preparowany, płatki owsiane(...)kajmakowej i wszystko dokładnie mieszamy.  Ciasteczka rozkładamy na tacy, każde z nich smarujemy około 1 łyżeczką przygotowanej masy. Tak przygotowane ciasteczka zanurzamy w gorzkiej, rozpuszczonej w kąpieli wodnej/mikrofali czekoladzie. Odsączamy - odkładamy na kratkę i pozostawiamy do całkowitego zastygnięcia. Ciasteczka możemy przechowywać w chłodnym miejscu zamknięte w szczelnym pojemniku. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Chocolate Cake 181

Jeden kawałek zadowoli Was na cały dzień. Choć szczególnie polecam do na zimne wieczory. Zapraszam na Chocolate cake!" Składniki : 5 białek 5 żółtek 125 g masła 150 g gorzkiej czekolady 60 g mąki łyżka kakao 120 g cukru Dodatkowo : 50 g masła 3 łyżki kakao pół szklanki cukru pudru łyżka mleka Sposób przygotowania: Żółtka ubijamy razem z cukrem. Masło rozpuszczamy(...)kąpieli wodnej lub mikrofali razem z połamaną na małe kawałki gorzką czekoladą. Do ubitych żółtek dolewamy masę czekoladową, dosypujemy kakao i mąkę. Całość mieszamy. Białka w temperaturze pokojowej ubijamy do momentu uzyskania puszystej, sztywnej piany. Do czekoladowej masy dodajemy 1/3 białka i lekko mieszamy, następnie dodajemy resztę białek, mieszamy i przelewamy do tortownicy. Pieczemy w rozgrzanym do 175`C piekarniku

Słodkie Przyjemności
Małe pieguski 107

insertCookd("fa881d9c6331ad8ae88cbed2d748d2f2"); Składniki 115 g masła 120 g cukru  3 jajka 300 g mąki płaska łyżeczka poszku do pieczenia 75 g orzechów włoskich drobno posiekanych 100 g gorzkiej czekolady łyżka mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania: Do miski wrzucamy masło pokrojone na małe kawałki, dodajemy cukier i miksujemy. Następnie wbijamy kolejno po 1 jajku i mieszamy do uzyskania jednolitej masy(...)drugiej misce mieszamy mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną. Mieszankę dosypujemy do masy jajeczno-maślanej i miksujemy. Orzechy i czekoladę siekamy na drobne kawałki które dodajemy do masy. Całość mieszamy i przekładamy za pomocą małych łyżeczek na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 12-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 175`C. Studzimy na blaszce. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Babeczki marchewkowo-jabłkowe z crunchy 115

crunchy :) Składniki : 2 jajka szklanka mleka 100 g masła 350 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  150 g cukru szklanka marchewki z jabłkiem 100 g białej czekolady + łyżeczka śmietanki 30% 100 g crunchy czekoladowego Sposób przygotowania: Do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko oraz rozpuszczone i całkowicie ostudzone masło. W drugiej misce mieszamy cukier z proszkiem(...)przekładamy do foremki wyłożonej papilotkami. Ja. Nakładam masę do 4/5 wysokości. Pieczemy około 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 C. Studzimy w formie. W tym czasie rozpuszczamy białą czekoladę  z dodatkiem śmietanki, w której następnie maczamy każda babeczkę. Wierzch dekorujemy czekoladowym crunchy. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Prosty piernik 132

ekstraktu goździkowego łyżka ekstraktu cynamonowego 1,5 szklanki mąki 1/2  łyżeczki proszku do pieczenia  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki imbiru łyżeczka przyprawy korzennej szczypta kardamonu gorzka czekolada do rozpuszczenia starta skórka z połówki pomarańczki Sposób przygotowania: Do miseczki wrzucamy masło, cukier, miód, mleko, ekstrakt goździkowy i ekstrakt cynamonowy - wstawiamy do mikrofali i co jakiś czas mieszamy(...)proszkiem do pieczenia i przyprawami - mieszamy i przelewamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 45 minut w 180`C Po ostudzeniu ciasto polewamy roztopioną gorzką czekoladą i posypujemy startą skórką pomarańczową. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Mini sandwich z kremem mlecznym 118

domowego ciastka.  Składniki : 200 g masła 2 jajka 140 g cukru 200 g mąki pszennej 100 g maki kukurydzianej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 100 g posiekanej mlecznej czekolady krem mleczny Sposób przygotowania: Przygotowujemy krem mleczny - klik . Do miski wrzucamy miękkie masło, dodajemy cukier i ubijamy, następnie dodajemy jajka i dalej miksujemy do momentu uzyskania jednolitej masy. W drugiej(...)misce mieszamy obie mąki z proszkiem do pieczenia, które wsypujemy do masy maślanej i łączymy. Czekoladę siekamy i dodajemy do ciasta - całość ponownie mieszamy. Za pomocą łyżeczek wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia małe kulki wielkością przypominające małe orzechy laskowe - około 1/3 łyżeczki masy. Gotowe ciasteczka spłaszczamy zwilżoną łyżeczką. Pieczemy w rozgrzanym do 200`C piekarniku przez około

Słodkie Przyjemności
Szybkie batoniki bez pieczenia 164

masła (prawdziwego - ja użyłam irlandzkiego) 2 łyżki cukru - można pominąć lub dosłodzić łyżką melasy 1/2 szklanki musli  garść żurawiny - lekko posiekanej lub zmielonej  40 g gorzkiej czekolady (70%)  szklanka ryżu preparowanego Sposób przygotowania: Do wysokiego naczynia wsypujemy płatki owsiane, musli, połamany ryż preparowany i posiekaną żurawinę.  Masło rozpuszczamy razem z melasą z chleba świętojańskiego(...)suchej mieszanki dolewamy rozpuszczoną masę i pokrojoną drobno czekoladę. Mieszamy, a następnie przekładamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Całość ugniatamy na wysokość około 1 cm. Wstawiamy do lodówki na około 2 godziny Po tym czasie wyjmujemy na blat i kroimy na batoniki dowolnej wielkości - mi wyszło 12 sztuk. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Big chocolate cookie 88

przewieźć, można je długo przechowywać no i co najważniejsze, zawsze wychodzą smaczne. Może skusicie się, by je wypróbować?  Składniki : 280 g mąki 100 g cukru 100 g czekolady 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki kakao 1 łyżka mąki ziemniaczanej jajko 1/3 szklanki oleju Sposób przygotowania: Jajko z cukrem ucieramy, dodajemy olej. W oddzielnym naczyniu łączymy sypkie składniki. Czekoladę

Słodkie Przyjemności
Czekoladowe muffiny z kaszą manną 135

manny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 120 g cukru 180 g mąki 4 jajka 5 łyżek oleju rzepakowego 1,5 szklanki mleka 100 g mlecznej czekolady (można użyć gorzkiej) Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier i kaszę manną. W oddzielnej misce roztrzepujemy jajka, następnie dodajemy olej, mleko i mieszamy(...)mokrych składników dosypujemy suche i mieszamy następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę czekoladę i przekładamy ciasto do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami do 3/4 wysokości i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180`C i pieczemy do suchego patyczka - około 25 minut. Studzimy w foremkach. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Mleczne ciasto z orzechami włoskimi i czekoladą 198

ciasto warto chwilę poczekać. Dacie radę? Czy zabieracie kawałek już teraz? Składniki : 5 jajek 150 g cukru 1/2 szklanki mleka w proszku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g czekolady garść orzechów włoskich 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Do miski wbijamy jajka dodajemy cukier i ubijamy do momentu uzyskania puszystej, gładkiej masy. Następnie dolewamy mleko(...)olej i ponownie mieszamy. W drugiej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, posiekanymi drobno orzechami i kawałkami czekolady. Sypkie składniki wsypujemy do jajecznej masy i mieszamy. Gotową masę przelewamy do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do rozgrzanego do 180`C piekarnika. Pieczemy około 45 minut do zarumienienia i suchego patyczka (w zależności od wielkości formy - czas

Słodkie Przyjemności
Sernik orzechowy na spodzie z herbatników 214

sera białego 5 łyżek śmietany 100 orzechów laskowych 120 g cukru 5 łyżeczek cukru waniliowego 4 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g herbatników 80 g masła tabliczka białej czekolady + 2 łyżeczki mleka Sposób przygotowania: Herbatniki zgniatamy (można zmielić) a następnie łączymy z rozpuszczonym masłem. Całość zagniatamy. Gotową masę wykładamy na wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy i wstawiamy(...)wylewamy na gotowy blat i wstawiamy ponownie do piekarnika Pieczemy w 170`C przez około 70 minut. Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia. Wierzch ciasta polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej biała czekolada połączoną z mlekiem. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Tartaletki z cynamonową bezą 151

mimo, że do świąt pozostało jeszcze sporo czasu, to nic nie stoi nam na drodze aby korzystać z panującej w koło atmosfery i wieczorami tworzyć przyjemny nastrój z gorącą czekoladą i korzennymi smakami deserów. Zapach cynamonu zimą to warunek konieczny - przynajmniej w moim domu. Dlatego aby Was zainspirować zaproszę dziś na tartaletki z cynamonową bezą i ciągnącym się koglem moglem(...)pieczemy około 20 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 130`C i pieczemy kolejne 20 minut. Po tym czasie otwieramy piekarnik i  pozostawiamy do ostudzenia.  Podajemy polane rozpuszczoną czekoladą lub sosem owocowym

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka cynamonowo-makowe 185

szybko! Składniki : 200 g masła 3 żółtka 100 g cukru łyżeczka ekstraktu cynamonowego łyżeczka ekstraktu pomarańczowego 250 g mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g maku 50 g mlecznej czekolady do dekoracji Sposób przygotowania: Do miski wrzucamy miękkie masło razem z cukrem i ucieramy. Gdy masa się połączy, dodajemy żółtka i dalej ucieramy razem z ekstraktami. W oddzielnej misce łączymy(...)posiadacie rękawa można przygotować tulke z papieru do pieczenia, lub ręcznie wałkować małe paluszki. Ciasteczka pieczemy około 12 minut w 180 st. C. Gotowe ciasteczka polewamy strużką roztopionej czekolady. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Trochę inny makowiec 189

łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki maku  garść suszonej żurawiny 1/2 łyżeczka ekstraktu cynamonowego 3 łyżki mleka w proszku  50 g wiórków czekoladowych 50 g roztopionej czekolady Sposób przygotowania: Do wysokiego naczynia wbijamy jajka, ubijamy, gdy masa potroi swoją objętość dodajemy cukier i dalej ubijamy. W oddzielnej misce mieszany wszystkie suche składniki, a następnie partiami dodajemy do przygotowanej(...)Ustawiamy do nagrzanego do 180 st. piekarnika i pieczemy około 55 minut (10 minut przed końcem przedstawiamy na pieczenie dolne) - pieczemy do suchego patyczka. Gotowe ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Sernik świąteczny 281

cukru 4 łyżki kaszy manny 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią ziarenka z jednej laski wanilii łyżeczka ekstraktu waniliowego 50 g mlecznej/gorzkiej czekolady garść płatków migdałowych Sposób przygotowania: Żółtka oddzielamy od białek, a następnie ubijamy je razem z cukrem, cukrem waniliowym i ekstraktem waniliowym i ziarenkami wanilii. Masło ucieramy z serem, następnie dodajemy kogiel mogiel(...)przekładamy do dużej tortownicy i pieczemy około 70 minut w 170`C. Studzimy w piekarniku. Sernik lekko opadnie, dlatego gdy przestygnie boki możemy wyrównać łyżeczką. Ostudzone ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy migdałami. Smacznego

Słodkie Przyjemności
The Best of 2014 / Przepisy na sylwestra 201

Gulasz z szynki wierzowej / 2.  Ciasto nutella  / 3. Sos żurawinowy  / 4. Szybkie batoniki bez pieczenia  / 5. Krem mleczny  / 6. Ciasteczka z kawałkami czekolady  / 7. Ciasto bananowe z kajmakiem  / 8. Smoothie bananowe  / 9. Makowiec krucho-drożdżowy  / 10. Miodownik  / 11. Domowy twaróg (metoda szybka(...)Lodowy tort z owocow leśnych  / 7. Beziki z truskawkami  / 8. Truskawkowy tort bezowy  / 9. Czekoladowo-malinowe ciasto  / 10. Krem truskawkowy z czereśniami i białą czekoladą Propozycje sylwestrowe na 2014 rok : 1. Tatar ze śledzia  / 2. Cynamonowe śledzie z jabłkiem  / 3. Bruschetta  / 4. Napój arbuzowy  / 5. Margarita Truskawkowa  / 6. Sałatka lunchowa

Słodkie Przyjemności
Tarta z gruszkami i budyniem 172

cukru 1 cukier waniliowy Skworcu 2 jajka 1 żółtko 125 g masła 1,5  łyżeczki proszku do pieczenia  1 słoik gruszek w syropie 2 tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej ( miseczka z czekoladą nad miseczką z gorącą wodą ) Masa budyniowa : 650 ml mleka 2 budynie waniliowe Winiary 1 łyżka mąki Wykonanie :   Do miski przesiać mąkę z proszkiem

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto Brazylianka 1621

Masa budyniowa: 2 szklanki mleka 3 łyżki cukru opakowanie budyniu smietankowego 150g miękkiego masła Masa Jabłkowa: 1kg jabłek galaretka cytrynowa łyżka cukru- jeśli lubicie słodsze masy   Dodatkowo: mleczna czekolada łyżka masła Mąkę siekamy z masłem lub margaryną. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 3 równe części. Jedną rozwałkowujemy i  układamy na blaszce wyłożonej papierem(...)gorących jabłek dodajemy galaretkę cytrynową- mieszamy, aż się rozpuści. Masą jabłkową smarujemy drugi blat i przykrywamy go trzecim blatem. Polewa Masło rozpuszczamy w rondelku, następnie dodajemy połamaną na kostki czekoladę. Mieszamy do połączenia składników. Polewę rozsmarowujemy na wierzchu ciasta. SMACZNEGO!!! :) Przepis pochodzi z bloga Sweet Dreams

Czerwona Porzeczka
Słodki sernik waniliowy bez cukru 28963

sera 3x mielonego 200 g kwaśnej śmietany 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka L 160-200 g ksylitolu (szklanka 200g) 1/2 łyżeczki pasty z wanilii dodatkowo: 60 g gorzkiej czekolady 60 g śmietany kremówki 2-3 łyżki krokantu z orzechów laskowych Wykonanie: składniki na spód sernika umieścić w kilelichu blendera i zmiksować na masę o konsystencji mokrego piasku.Masę wysypać(...)może pozostać lekko drżący.Początkowo studzić w lekko uchylom piekarniku,następnie na kratce w małym garnuszku zagotować śmietankę kremówkę,zdjąć z ognia.Dodać do śmietanki po- łamaną na kawałki czekoladę i mieszać do rozpuszczenia.Przestudzony sernik polać polewą czekoladową i posypać krokantem z orzechów laskowych sernik podawać najlepiej schłodzony przez całą noc w lodówce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto Maxi King 992

Amaretto do smaku   Dodatkowo ok. 4 paczek herbatników (ok. 400 g) 1 puszka masy kajmakowej 150 g orzeszków ziemnych solonych lub nie solonych Polewa czekoladowa ok. 150 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (jak kto lubi) 3 łyżki mleka 2-3 łyżki śmietany 18% likier Amaretto do smaku Przygotowanie   1. Krem Masło utrzeć mikserem z cukrem pudrem. Dodawań(...)pozostałą masę mleczną i znów ostatnia tym razem warstwa herbatników. Na herbatnikach jeśli jeszcze mamy możemy wyłożyć ponownie cienką warstwę kajmaku (mi zostało z innego ciasta). 2. Polewa czekoladowa Czekoladę rozpuścić w mleku na wolnym ogniu. Dodać śmietanę, zdjąć z ognia i mieszać aż do połączenia składników. Dodać orzeszki (całe lub posiekane) i całość dobrze wymieszać. Ciepłą polewę rozprowadzić

coolinarnastrefa.blogspot.com
Galaretka żurawinowa z lekką pianką 137

idzie mieć sporo wolnego czasu. Potrzebne nam (na 2 porcje): - 1 opakowanie galaretki żurawinowej (ale oczywiście może być jakaś inna) - 250 ml śmietany 30% - kostka deserowej czekolady Przygotowanie:  Galaretkę rozpuszczamy w 450 ml gorącej wody i dzielimy na dwie równe porcje. Jedną odstawiamy w chłodne miejsce, a gdy lekko przestygnie wkładamy do lodówki, żeby zgęstniała. Drugą porcję zostawiamy(...)lodówki. Następnie układamy drugą warstwę pianki, chowamy do lodówki i po 15-20 minutach wylewamy resztę galaretki na wierzch. Chowamy do lodówki na 2-3 godziny żeby dobrze stężało. Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy nią wierzch deseru

W poszukiwaniu inspiracji
Ciasteczka orzechowo-czekoladowe 131

szklanki mąki pszennej + 3 łyżki * 1/2 łyżki kakao * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 1/2 łyżeczki soli * 200 g masła * 1/3 szklanki cukru * 1 jajko * olejek waniliowy * 50 g posiekanej czekolady deserowej * 2/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich * cukier puder Sposób wykonania Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia, kakao i solą. Miękkie masło utrzeć z cukrem, dodać jajko, kilka kropli olejku(...)waniliowego i dalej ucierać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodawać po łyżce suche składniki i powoli miksować. Następnie dodać orzechy, czekoladę i wymieszać. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 min do lodówki. Z ciasta uformować wałek i pokroić w plasterki 5-6 mm. Ciastka lekko uformować, można odcisnąć wzorek, a następnie obtoczyć w cukrze pudrze i układać

Mix smaku
Jabłecznik cappuccino 154

dowolnym smaku galaretki * 1 kg jabłek masa cappuccino * 500 ml śmietany kremówki 36% * 3-4 łyżki cukru pudru * 1 opakowanie kawy cappuccino śmietankowego * 5 łyżek żelatyny * tarta czekolada Sposób przygotowania ciasto Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno, wsypać cukier i dalej ubijać, aż piana będzie lśniąca, a cukier się rozpuści. Do żółtek dodać proszek do pieczenia i ocet(...)dodając po kolei jeszcze 2-3 łyżki masy i powoli wlewać żelatynę do masy cappuccino mieszając łyżką lub mikserem na delikatnych obrotach. Masę wyłożyć na masę jabłkową, posypać startą czekoladą i odstawić do lodówki do stężenia

Mix smaku
Pijak adwokatowy 254

wiórek kokosowych * 2/3 szklanki cukru masa * 500 ml śmietany 36% * 2 łyżki cukru pudru * 2 opakowania usztywniacza do śmietany * 270 ml adwokata * 4 łyżeczki żelatyny dodatkowo * 1 czekolada mleczna * 6 łyżek śmietany kremówki * wiórki kokosowe * okrągłe biszkopty * 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Sposób wykonania Białka lekko ubić, dodać cukier i ubić na sztywną, lśniącą pianę. Do piany dodać mak, wiórki kokosowe(...)wody i 2 łyżeczkami cukru, w chłodnym naparze moczyć wypukłą część biszkoptów i układać je na masie płaską częścią do góry. Po ułożeniu biszkoptów na całej masie dobrzeje docisnąć. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i połączyć ją ze śmietaną, chłodną wylewać na biszkopty, a następnie rozsmarować po całym wierzchu i posypać wiórkami kokosowymi

Mix smaku
Tort z M&Msami 181

śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru, Wiśnie w lekkim syropie (dla dorosłych będę lepsze w likierze ;-)) Lekki poncz z wody, soku cytrynowego i cukru do nasączenia biszkoptu Dekoracja: 400g czekolady  (pół na pół gorzka i mleczna) 150g śmietanki kremówki Odrobina masła 2 opakowania M&Msów Wafelki czekoladowe Piekarnik rozgrzać do 160 st C, żółtka ubić z cukrem(...)przełożyłam biszkopt. Na to poukładałam wiśnie i docisnęłam druga połówką biszkoptu. Do dekoracji można użyc gotowego czekoladowego ganache lub polewy czekoladowej, ale bardzo prosto robi sie ją też samemu. Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej z odrobiną masła a następnie dodać śmietanę. Konsystencja powinna być lekko płynna. Gdy nasze czekoladowe ganache przestygnie i zacznie gęstnieć, wylewamy je na tort

Kulinarna rozmowa
Kruche cytrynowe ciasteczka 174

miękkiego masła 0,5 szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki  2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej starta skórka z 1cytryny sok z 1 cytryny Do polania 1 czekolada mleczna lub gorzka Masło miksujemy na gładką i jasną masę. Dodajemy cukier puder i ubijamy na puszysto. Potem dodajemy resztę składników i wszystko jeszcze raz miksujemy. Na tym etapie ciasto(...)mniejsze kawałki. Ciasteczka powinny się piec w temp 180 stopni C przez ok 15 minut (w zależności od kształtu i wielkości). Po ostygnięciu polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Smacznego

Kulinarna rozmowa
Mochatini - kawa mrożona 104

chociaż u mnie za oknem deszcz :-)). Kawa mrożona może być idealnym zakończeniem letniego obiadu. Na dwie kawy będzie potrzeba: 2 filiżanki espresso (ewentualnie troche mocniejszej kawy rozpuszczalnej) 2 łyżeczki czekolady do picia 200ml mleka Wiórki czekoladowe Lód Shaker (słoik sprawdzi się równie dobrze) Parzymy espresso. Dodajemy do kawy czekoladę do picia I energicznie mieszamy żeby nie zrobiły się grudki. Shaker

Kulinarna rozmowa
Wspomnienia zapachu Świąt...i piernik "Najlepszyjakijadłam!" 231

szklanki mąki pszennej tortowej trochę powideł śliwkowych do przełożenia (słoiczek powinien wystarczyć na całe ciasto) garść otrębów, płatków owsianych i siemienia lnianego do wysypania formy Polewa: tabliczka mlecznej czekolady (przekonałam się, że jednak Milka jest najlepsza zarówno do jedzenia, jak i topienia) 1 łyżka Inki 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30%-36% Przygotowanie:  Keksówkę smarujemy masłem bądź margaryną, wysypujemy otrębami(...)Piernik pozostawiamy do wystygnięcia. Następnie kroimy go wzdłuż na pół i przekładamy konfiturą. Teraz możemy przygotować polewę: Zagotowujemy śmietankę w rondelku, odstawiamy z ognia, dodajemy Inkę , mieszamy, dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Polewamy nią piernik i wygładzamy. Zostawiamy do zastygnięcia. Smacznego

Gotowanie to kochanie
Cuksy, cuksy i tarta czekoladowo - limonkowa Nigelli 136

temperaturze pokojowej 50 g chocolate chips  397g słodzonego mleka skondensowanego, schłodzonego 4 limonki (ok.2 łyżek startej skórki i 175 ml soku) 300 ml śmietany kremówki 1 kostka gorzkiej czekolady bardzo dobrej jakości + foremka do tarty o średnicy 23 cm i głębokości 5 cm Przygotowanie: Herbatniki rozgnieć w drobny mak za pomocą okrągłego tłuczka, dodaj kakao, chocolate chips i masło(...)floresy.  Schładzaj tartę w lodówce przez co najmniej 4 godziny, najlepiej jednak zostawić ją na noc przykrytą folią.  Przed podaniem posyp tartę pokruszoną (lub startą na tarce) czekoladą i limonkową skórką.  Podaj od razu, bo po wyjęciu z lodówki tarta szybko mięknie. Tarta może stać w lodówce 2-3 dni. Smacznego

Gotowanie to kochanie
Karmelowe brownie 148

uniwersalne, pyszne i jednocześnie glamour, że zawsze będziesz osobą, która wyjdzie z imprezy z pustą blaszką ;)  Przepis z : http://www.kwestiasmaku.com/desery/brownie/karmelowe_brownie/przepis.html Składniki: MASA BROWNIE: 2 tabliczki czekolady gorzkiej co najmniej 65% (200 g) 200 g masła 3 jaja 220 g cukru pudru 120 g mąki tortowej KARMELOWE PRZEŁOŻENIE Z ORZESZKAMI ZIEMNYMI I MASCARPONE: 1/3 kostki masła pół szklanki(...)minut, by się zrumieniły. Ostudż. Małą blaszkę (!) , około 20x24 cm wysmaruj olejem bądź masłem i wyłóż papierem do pieczenia.  MASA BROWNIE: piekarnik nagrzej do 170 stopni, Rozpuść czekoladę z masłem w rondelku, cały czas mieszając, ostudź. Ubij jaja z cukrem mikserem na puszystą pianę. Delikatnie wlej pianę do masy czekoladowej i wymieszaj bardzo ostrożnie. Dodaj mąkę przesianą przez sitko

Gotowanie to kochanie
Sylwester na słodko 203

oczywiście biszkopty. Każdy znajdzie coś dla siebie: dla dużych i małych, dla tych na dietach bez mleka i tych bezglutenowych. Ciastka: sodziaki biszkopty Wypieki drożdżowe: babeczki pączki w czekoladzie pączki z alkoholem  Chrupiące: kokosanki sezamki orzeszki i żurawina Szybkie ciastka z ciasta francuskiego: z dżemem z bananami z jabłkami z czekoladą

prawdziwe jedzenie
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 345

Chlebek pita z patelni Bagietki z kozim serem, czerwoną cebulka i rozmarynem Chleb francuski pieczony w garnku Na słodko Chrupiące ciasteczka imbirowe Pierniczki lebkuchen Drożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladą Świąteczne markizy Imbirowe gwiazdki z kremem czekoladowym Pierniczki katarzynki Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Brownie z Kinder Bueno Tęczowy tort (rainbow cake) Ciasto marchewkowo-piernikowe z polewą

Kulinarne przygody Gatity
Brigadeiros czyli brazylijski słodyczowy szał! 153

puszka  mleka zagęszczonego słodzonego 8% (0,5 l). Jeśli jesteście fanami brazylijskich słodyczy od razu dobrze zaopatrzyć się w karton takich puszek. 2) 4 kopiate łyżki nesquik lub czekolady w proszku (tak przyrządzi je prawdziwy Brazylijczyk, natomiast jeśli nie obojętna jest Wam liczba pochłoniętych kalorii dodać należy 3 łyżki gorzkiego kakao) 3) łyżka masła lub margaryny np. Kasi(...)babeczki Przygotowanie: Do garnka dajemy najpierw masło/margarynę i stawiamy garnek na średni ogień (w przypadku naszej kuchenki indukcyjnej to 6). Dodajemy puszkę mleka i mieszamy. Następnie dodajemy czekoladę/słodkie kakao w proszku i mieszamy aby nie pozostały grudki. Gotujemy ok 15 minut. Masą musi zgęstnieć i nabrać konsystencję takiej ciągutki. Dobrym testem (podglądniętym w brazylijskim programie kulinarnym

Smaki Brazylii
Wielkanocne ciasteczka ryżowo kokosowe 132

pieczenia - 3 jajka - 200g miękkiego masła Składniki na masę do przełożenia: - 400ml mleka kokosowego - 1 łyżka cukru pudru - 100g wiórków kokosowych Dodatkowo, do ozdoby, polewa czekoladowa: - 50g dobrej czekolady - 1 łyżka oleju kokosowego - 1 łyżka mleka kokosowego   Kilka dni (może być dłużej) przed robieniem ciasteczek wkładamy do lodówki mleko kokosowe, które będzie nam potrzebne do masy kokosowej. Można też(...)smarujemy połówki „jajek” składając po dwie. Nadmiar masy zbieramy nożykiem. Ciasteczka ozdabiamy według upodobania. Można zrobić polewę rozpuszczając w rondelku olej kokosowy z mlekiem kokosowym i połamaną na cząstki czekoladą. Inwencję twórczą pozostawiam Wam i Waszym dzieciom. Zapewne pomocników do dekoracji nie zabraknie. Najwięcej czasu zajmuje oczekiwanie na zestalenie się mleka kokosowego, dlatego warto taką rezerwową puszkę, czy nawet dwie

mojewypiekiinietylko
Biszkopciki z masą kokosową i truskawkami 137

przeszukać szafki, popatrzeć co mamy w lodówce, połączyć składniki i mamy gotowe… biszkopciki z masą kokosową i truskawkami.   Składniki: - 20 podłużnych biszkoptów (na 10 ciastek) - truskawki (kilka sztuk) - czekolada (na polewę do ozdoby) Masa kokosowa: - 200 ml mleka kokosowego - 1 łyżeczka cukru pudru - ok. 50g wiórków kokosowych   Umyte i pozbawione szypułek truskawki kroimy na plasterki. Z mocno schłodzonego(...)Gotową masą smarujemy biszkopty i składamy po dwa. Nadmiar masy zbieramy nożykiem. Na wierzchu każdego ciastka wyciskamy workiem cukierniczym rozetki. Plasterki truskawek układamy, po kilka sztuk, między rozetkami. Z czekolady robimy polewę i ozdabiamy ciasteczka. Podajemy posypane cukrem pudrem lub bez. Biszkopciki z masą kokosową i truskawkami, to deser nieskomplikowany, bardzo smaczny, nie wymagający wielkiego nakładu sił i środków. Zaspokoi

mojewypiekiinietylko
WuZetka 175

rozpuszczenia żelatyny) Składniki na poncz do nasączenia biszkoptu: - 1 szklanka wrzątku - 1 łyżka kakao - 2 łyżki alkoholu (wódki) - 1 łyżka syropu waniliowego Składniki na polewę czekoladową: - 125g dobrej czekolady - 3 łyżki słodkiej śmietanki - ok. 35g miękkiego masła Dodatkowo: - dżem lub powidła do posmarowania spodu ciasta (dałam morelowy)   Przesiewamy obie mąki i kakao. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy pianę(...)ciasta i smarujemy cienką warstwą dżemu lub powideł. Na dżem wykładamy masę śmietanową (zostawiamy trochę do ozdobienia ciastek), wyrównujemy powierzchnię. Nasączamy ponczem drugą połowę biszkoptu i kładziemy na masę. Czekoladę łamiemy na kawałki, dodajemy śmietankę (powinna mieć temp. pokojową) oraz masło. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Gorącą polewą smarujemy ciasto. Odstawiamy do lodówki na min. 2 godziny (albo

mojewypiekiinietylko
Tort maślano migdałowy 313

nasączenia biszkoptu (marakuja) - konfitura malinowa (lub z czarnej porzeczki) - kilka łyżek uprażonych wiórków kokosowych do oprószenia boków - podprażone płatki migdałowe - wiśnie w syropie - ok. 35 g dobrej czekolady (81%) Masło o temperaturze pokojowej ucieramy robotem na puszystą białą masę, stopniowo dodając przesiany cukier puder. Gdy masa jest całkowicie gładka dodajemy mielone migdały, odrobinę esencji migdałowej, alkohol oraz 2 łyżki cappuccino(...)kokosowymi. Do pozostałego kremu dodajemy 1-1,5 łyżeczki kakao – mieszamy i przy użyciu worka cukierniczego z tylką ozdabiamy nasz tort. Do ozdoby używamy również startej na tarce jarzynowej – czekolady. Uwieńczeniem są pokrojone na ćwiartki wiśnie w syropie imitujące „pazurki” oraz płatki migdałów. Tort wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny, do stężenia kremu. Wyjmujemy na ok.15 minut przed podaniem

mojewypiekiinietylko
Czekoladki 203

ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 100 g czekolady mlecznej kalendarz adwentowy Wkład z kalendarza adwentowego, który został po zjedzeniu przez dzieci czekoladek, możemy wykorzystać ponownie. Rozcinamy opakowanie i wyjmujemy ze środka wkład plastikowy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej

kulinarnyswiatdomi
Ciasto Cassis 394

zniknęło w mig, więc chyba wszystkim smakowało. Składniki na biszkopt czekoladowy: 5 jajek 3/4 szklanki cukru  2/3 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki kakao 50 g startej gorzkiej czekolady Sposób przygotowania biszkoptu: Najpierw ubijamy 5 białek z odrobiną soli, by łatwiej się ubiły, stopniowo dodając cukier. Dopiero gdy piana będzie sztywna, dodajemy po 1 żółtku. Następnie przesiewamy do miski mąkę(...)kakao, dalej startą czekoladę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy około 30 minut w temperaturze 160 stopni. Biszkopt, by nie był suchy, należy nasączyć. Ja zmieszałam połowę szklanki przegotowanej wody z 2 łyżkami spirytusu z 2 łyżkami domowego soku z czarnej porzeczki. Po nasączeniu, wierzch biszkoptu smarujemy konfiturą z czarnej porzeczki

upichcic
muffinki jabłkowe czyli polskie jabłka jemy... 131

mleko 3,2% 1,5 szklanki, jajka 2 sztuki, cukier 1 szklanka, mąka tortowa 2,1/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jabłka 3 sztuki, czekolada gorzka 1 tabliczka biorę udział w akcji CIASTO NA NIEDZIELĘ - MUFFINKI .... "TUTAJ" olej, jajka, mleko, cukier i cukier wanilinowy dobrze rózga roztrzepać wsypać mąkę z proszkiem i niebyt dokładnie wymieszać(...)skórką pokroić na cienkie ósemki i po kilka sztuk powkładać do foremek na muffinki - silikonowe użyłam na jabłka dać ciasta do prawie pełnej foremki na wierzch położyć kostkę gorzkiej czekolady piec w 200C około 25 minut i zostawić w foremkach do wystudzenia muffinki są pyszniutkie z naszych polskich jabłek............SMACZNEGO!!! te muffinki można podać z lodami jakie lubisz

W Mojej Kuchni Lubię
Katarzynki Śnieżynki czyli poWeekendowe Łakocie odc.29 162

dziecka kochałam pierniczki i te alpejskie z marmoladka i czekolada, i te pyszne same w sobie bez żadnych dodatków :) Katarzynki, niemalże wielkości dłoni, bez lukru i czekolady, moje ukochane... szczególnie z kubkiem kakao lub herbaty z cytryną :) Zrobiłam je w sobotę. To w ogóle była pierniczona sobota bo córcia warsztatowała się lepiąc i wycinając pyszne pierniczki z innymi koleżankami

Dzieje kuchennej Wiewióry
Makowa Panienka 362

skórka z 2 cytryn 2 małe budynie śmietankowe 2 szklanki mleka - niepełne 4 żółtka 150 g cukru 250g dobrej jakości masła - miękkie w temp. pokojowej polewa - np. z białej czekolady UWAGA! Jeżeli macie 2 takie same blaszki można zrobić to za jedynym razem, a jeżeli jedną to radzę podzielić składniki na ciasto na połowę i zrobić je 2 razy - ponieważ(...)jednej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy jeden spód wykładamy całą masę budyniową i na to drugi placek. Górę polewamy polewą - w moim przypadku 2 rozpuszczonymi tabliczkami białej czekolady

Piekę, bo lubię
Styczniowe Wyzwanie z Chocolate Stop Tempting 108

tego wyzwania planuję ćwiczyć 4 razy w tygodniu Pilates z Ewą i raz w tygodniu mam zamiar wybrać się na basen.  Mówisz,że nie będziesz już codziennie jadła czekolady i chipsów? Postanowiłaś ćwiczyć od Stycznia i zdrowo się odżywiać? Kłamać nie będę,nie jest łatwo; potrzeba dużo motywacji i cierpliwości, ale jest dużo osób, które(...)posiłki  każdego dnia co 3-4 godziny.  Nie podjadamy  i  pijemy  dużo  wody  każdego dnia! Oczywiście ważne też jest,aby przestać jeść czekolady, cukierki i chipsy, jeśli macie ochotę na coś słodkiego to zapraszam tu -  Owocowy Eden   po koktajlowo-owocowe pomysły.  Koniecznie zmierz swoje obwody i zapisz na kartce,żebyś

Chocolate Stop Tempting
Torcik piernikowy przekładany powidłami śliwkowymi w mlecznej polewie 220

margaryny 3 jajka 3 łyżki śmietany 18% 1 i 1/2 łyżki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżki kakao garść orzechów włoskich  Dodatkowo: powidła śliwkowe 100 g czekolady mlecznej 100 g kremówki 1/2 szklanki wiórek kokosowych Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek. Masło utrzeć z cukrem, ucierając dodawać po jednym żółtku. oraz porcjami dodawać miód. Wymieszać dokładnie.  Mąkę(...)małej tortownicy, wyłożonej papierem i wkładamy do piekarnika nastawionego na 160 stopni. Pieczemy 55-60 minut. Wyjmujemy z formy i studzimy. Przekroić na trzy części i przełożyć powidłami. Polewa: Czekoladę i kremówkę topimy nad parą i delikatnie studzimy. Oblewamy naszego piernika. Następnie dekorujemy kokosowymi wiórkami. Pierniki najlepiej smakują po dwóch, trzech dniach. Smacznego

Moje pyszne gotowanie
Sałatka z owoców tropikalnych z sosem kokosowym 188

Wybrane owoce tropikalne (w tym przypadku owoc kaki, avocado i pomarańcza) 5 łyżek oleju kokosowego  5 łyżek wiórek kokosowych 1 łyżka pestek słonecznika 75g miękkiej bądź roztopionej białej czekolady Przygotowanie: 1/ Upłynniony olej, wiórki, pestki słonecznika oraz czekoladę miksujemy w pojemniku od blendera aż do uzyskania jednolitej konsystencji  2/ Kroimy ulubione owoce i polewamy sosem. 3/ SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
MuffinkiCzekoladowo Piernikowe z Powidłami Śliwkowymi 195

babeczek: 2/3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka przyprawy korzennej do piernika 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g masła 55 g gorzkiej czekolady, posiekanej 1/2 szklanki kakao 2 duże jajka 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka syropu korzennego z cukrem trzcinowym ETERNO (lub ekstrakt waniliowy) 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18% 3/4 szklanki powideł(...)Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.  Mąkę pszenną, cynamon, przyprawę piernikową, sodę i proszek do pieczenia przesiałam.  W rondelku rozpuściłam masło, zestawiłam z ognia, dodałam posiekaną czekoladę i po chwili wszystko rozmieszałam, na koniec dodałam kakao. Odstawiłam do ostygnięcia. W tym czasie wbiłam do miski jajka, wsypałam cukier trzcinowy i miksowałam do czasu aż cukier przestał być

Blondynka Gotuje
Piernik staropolski - część 2, pieczenie 223

tego dzisiaj tylko uzupełnienie obiecanego przeszło miesiąc temu wpisu. Składniki: gotowe ciasto na piernik staropolski (z tego przepisu) 600-800 g domowych powideł śliwkowych Polewa czekoladowa: 200 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej) 60 g masła 100-200 g orzechów włoskich do posypania Ciasto , które już dojrzało odpowiednią ilość czasu dzielimy na 3 równe części. Rozwałkowujemy każdą na ok. pół centymetra(...)blaty przekładamy powidłami śliwkowymi. Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia, równomiernie obciążamy i odstawiamy na 2-3 dni w chłodne miejsce. Przed samymi świętami przygotowujemy polewę czekoladową. Masło rozpuszczamy z czekoladą w kąpieli wodnej i smarujemy nimi piernik równomiernie. Na koniec posypujemy czym dusza zapragnie: prażonymi orzechami włoskimi, płatkami migdałów, czy skórką pomarańczową. Do jeszcze nieupieczonego ciasta można dodać również dowolne

Food Square
Świąteczne ciasteczka korzenne :) 204

przygotować na Wigilię ;) Składniki: pół kilograma mąki 250 g miodu 120 g masła przyprawa korzenna 2 łyżeczki sody oczyszczonej około 100 g cukru pudru jajo 2 duże łyżki czekolady na gorąco (w proszku) Przepis: Mąkę, cukier puder, czekoladę, sodę i przyprawę korzenną przesiewamy oraz dokładnie ze sobą mieszamy. W międzyczasie rozpuszczamy (ze sobą) masło i miód, które po ostygnięciu dodajemy

WeAreCrazy
Mrożona kawa bananowo - czekoladowa-wow !!!! 159

Składniki na 5 porcji: 5 kubków kawy ( z kawy rozpuszczalnej albo z sypanej) - u mnie sypana dowolna ilość cukru ( wg własnego uznania) 2 szklanki mleka 2 banany 1 czekolada mleczna albo gorzka (starta na tarce), bądź 2 łyżki nutellii kremówka do ubicia bitej śmietany albo gotowa bita śmietana Parzymy kawę, słodzimy cukrem, dodajemy mleko oraz 2 banany a także(...)łyżki nutelli. Wszystko mieszamy w blenderze a następnie chłodzimy w lodówce. Dekorujemy bitą śmietaną oraz tartą czekoladą i herbatnikiem. I już...cała filozofia ;P Kawa bananowo - czekoladowa

Bon Appetit Małgorzaty
Truskawkowy sernik na zimno w wersji deseru 177

pucharki: kubełek 400 ml serka homogenizowanego 4 paczuszki herbatników pół kilograma truskawek 2 łyżki cukru dowolne owoce do dekoracji ( u mnie czereśnie, brzoskwinie i truskawki) bita śmietana 4 kostki czekolady Truskawki myjemy i obieramy z szypułek, kilka zostawiamy a resztę miksujemy z dodatkiem cukru w blenderze na mus. Herbatniki kruszymy na piasek (ja robię to w miseczce przy pomocy tłuczka(...)pucharków dajemy pokruszone herbatniki, następnie około 2 - 3 łyżek serka, polewamy musem z truskawek, ozdabiamy bitą śmietaną, owocami i czekoladą. Szybkie i pyszne :) Truskawkowy sernik na zimno w formie deseru

Bon Appetit Małgorzaty
Mrożona kawa z gałką lodów i bią śmietaną 143

Kawa idealna na upały! Składniki: 200 ml zaparzonej i ostudzonej kawy około 50 ml mleka cukier wg uznania 1 gałka lodów śmietankowych parę kostek lodu bita śmietana starta czekolada szczypta kawy sypanej Parzymy kawę, słodzimy, dodajemy mleko i studzimy. Kawę wlewamy do szklanki, dodajemy kostki lodu, gałkę lodów śmietankowych, dekorujemy bitą śmietaną, czekoladą i szczyptą kawy :) Mrożona kawa

Bon Appetit Małgorzaty
Ciastka z masłem orzechowym bez pieczenia 208

składniki: 2 paczki ciastek owsianych słoik masła orzechowego 1/4 kostka masła  tabliczka czekolady najlepiej gorzkiej Ciastka rozkruszamy na piasek w blenderze albo wałkiem do ciasta. Rozkruszone ciastka mieszamy z masłem orzechowym i masłem. Gotową masę chłodzimy w lodówce. Następnie w dłoniach formujemy kulki i wstawiamy do lodówki. W tym czasie w kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę

Bon Appetit Małgorzaty
Murzynek z wiśniami i mój doradca smaku ;) 152

łyżeczki proszku do pieczenia 100 - 150 ml rumu garść skórki kandyzowanej  200-300 g wiśni - wydrylowanych pół aromatu rumowego do ciasta szczypta soli do ubijania białek 1 czekolada gorzka dobrej jakości odrobinę mleka i cukru do zrobienia polewy.  Wydrylowane wiśnie moczymy minimum 30 minut w rumie. Następnie wiśnie odsączamy na sitku obtaczamy w mące(...)Pieczemy ok. 30-40 minut. (na mojej gazowej kuchence było ponad godzinę). Po wystygnięciu wlewamy resztę rumu na ciasto (albo wypijamy :-p).  W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę z dodatkiem mleka i cukru, energicznie mieszając.  Gotową, gorąca polewę polewamy ciasto i czekamy aż stężeje.  Spajki i murzynek z wisniami Białka mieszamy z ciastem Murzynek po upieczeniu

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto cytrynowo - rumowe z lukrem 133

masła 80 ml rumu 200 g cukru pudru polewa: sok z 1 cytryny 200 g cukru pudru ok. 80 ml gorącej wody i trochę czekolady do dekoracji świeża mięta do dekoracji. Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem i 150 ml gorącej wody. Masę żółtkową wymieszać z mąką tortową przesianą(...)morelowym i odstawić do lodówki do stężenia. Lukier:Z cukru pudru, z soku z cytryny i wody gorącej zrobić lukier energicznie mieszając. Wylać na ciasto. Udekorować tartą czekoladą, cytryną albo miętą. cytrynowo - rumowe ciacho z lukrem

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto marchewkowe z orzechami 186

łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody szczypta soli pół szklanki orzechów włoskich pół szklanki rodzynek składniki na polewę: 2 łyżeczki cukru gorzka czekolada łyżka masła 2 łyżki mleka Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę, oraz olej cały czas miksując. Na końcu dodać(...)marchewkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. Piec w 200 stopniach C. około 55 minut. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę, dodać masło, mleko oraz cukier. Gotową polewę wylać na schłodzone wcześniej ciasto. Można Ciasto udekorować malutkimi, ugotowanymi marchewkami albo wiórkami. ciasto marchwiowe

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto mandarynkowe 133

szklanki mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka olejku o aromacie wanilii albo  śmietankowego 1 czubata łyżka kakao około 10 mandarynek 1 tabliczka gorzkiej czekolady łyżka  mleka mleka lu śmietanki  mięta do dekoracji  Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier, olejek waniliowy i ubijamy mikserem na puszysta masę. dodajemy stopniowo przesianą mąkę, oraz mleko(...)Układamy obrane mandarynki (można obtoczyć w mące by nie opadły na dno ciasta)(można dodać z puszki).  Ciasto pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej z dodatkiem odrobiny mleka albo śmietanki, następnie wylewamy na schłodzone ciasto. Dekorujemy wg uznania.   ciasto po upieczeniu

Bon Appetit Małgorzaty
Piersi z kaczki w sosie czekoladowo-wiśniowym z prażuchami tymiankowo-szałwiowymi 188

gałązki rozmarynu 4 liście laurowe 4 ziela angielskie 2 kulki jałowca olej do smażenia Składniki na sos: 150 ml porto (lub innego słodkiego czerwonego wina) 6 kostek gorzkiej czekolady (dobrego gatunku) 2 łyżki miodu naturalnego 2 łyżki masła 2 gwiazdki anyżu 1 pałka cynamonu 1/4 skórka pomarańczy 2 szczypty chili 1 łyżka octu balsamicznego 2 garści wiśni (lub żurawina albo(...)patelnię wlewamy wino, dodajemy cynamon, skórkę pomarańczy, gwiazdki anyżowe oraz wiśnie albo żurawinę oraz sos balsamiczny. Gdy połowę wina odparuje dodajemy miód i masło. Później dodajemy kostki czekolady i czekamy aż się rozpuści (ciągle mieszając). Wszystko mieszamy. Na koniec dodajemy szczyptę chili. Sos gotowy. Po upieczeniu kaczki możemy do sosu dodać wytopiony tłuszcz i wymieszać z sosem. Prażoki - kluseczki ziemniaczane

Bon Appetit Małgorzaty
Walentynkowy deser z mascarpone 219

waniliowy 25 dag śmietany kremówki 3 łyżki czerwonego dżemu / marmolady Ponadto: słoiczek dżemu u mnie wiśniowy słoiczek ulubionego dżemu (u mnie wiśniowy) opakowanie biszkopcików kilka kostek czekolady cukierki cukiernicze do dekoracji mozna dodac żelki oraz ciasteczka wiórki kokosowe do dekoracji 100 ml esencji z kawy 6 łyżek likieru czekoladowego albo kawowego Krem:Serek utrzeć z mlekiem, cukrem(...)masą serową. Później ostrożnie wymieszać z dżemem.  Na dnie pucharków układamy po parę biszkopcików i nasączamy je kawą oraz likierem. Na nasączone biszkopciki układamy krem. Dekorujemy wiórkami czekoladowymi (czekoladę trzemy na tarce), cukiereczkami, wiórkami kokosowymi oraz dżemem. deser z mascarpone

Bon Appetit Małgorzaty
Tort tiramisu na moje urodziny :) 383

łyzki cukru pudru 8 łyżek mleka 1 cukier waniliowy 25 dag śmietany kremówki 100 ml naparu kawy 100 ml likieru kawowego albo czekoladowego  10 dag posiekanej czekolady 2 łyżki kakao do posypania wierzchu tortu. Biszkopt: białka ubić ze szczyptą soli mikserem, żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia albo sodą i zaczekać(...)pudrem.  Śmietankę kremówkę ubić  na sztywno i połączyć z masą serową. Namoczoną żelatynę rozpuścić, podgrzewając ją na małym ogniu. Wymieszać z kremem. Do tężejącego kremu dodać posiekaną czekoladę.  Tort: Wystudzony biszkopt przekroić na 2 placki. Skropić je naparem z połowy kawy wymieszanym z połową likieru.  Na spodnim placku rozsmarować 2/3 krem. Przykryć drugim plackiem

Bon Appetit Małgorzaty
Kawowy krem sułtański 176

kawy rozpuszczalnej 4 łyżki rodzynek 100 ml rumu albo amaretto - do nasączenia rodzynek i biszkopcików 100 ml likieru kawowego lub czekoladowego  czekoladki do dekoracji albo tarta gorzka czekolada  Wykonanie: Rodzynki zalewam odrobiną rumu i odstawiam na pół godziny. Dobrze schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno, później dodaję kakao oraz esencję z kawy i delikatnie mieszam(...)dodajemy pokruszone bezy oraz namoczone rumem rodzynki. I mieszamy już drewnianą łyżką. Na dnie pucharka układam pokruszone biszkopty, zalewam odrobiną rumu albo amaretto i dodaję krem. Na wierzch dekoruję czekoladą oraz polewam likierem kawowym  kadr z filmu "Dziewczyny do wzięcia" reż.  Janusza Kondratiuka  i krem sułtański :) kawowy krem sułtański

Bon Appetit Małgorzaty
Waniliowy Crème brûlée (z franc. "przypalony krem") 111

włączoną opcją grillowania).  Deser podajemy od razu po karmelizowaniu cukru. Robi wrażenie prawda? :) karmelizujemy cukier palnikiem Następnym razem zrobię wersję z rabarbarem, może z malinami oraz z białą czekoladą a potem z ciemną czekoladą

Bon Appetit Małgorzaty
Blok czekoladowy z suszoną żurawiną 190

Blok czekoladowy, inaczej nazywany "salcesonem", ponoć to hit z czasów PRL-u. Zapewne dlatego, że otrzymywano mleko w proszku dla dzieci, a o zwykłą tabliczkę czekolady było ciężko uświadczyć. A, że człowiek lubi czekoladę, to wyczarował takie cudo...:) Czekoladowy "Salceson" przyjmuję formę okrągłą i jest robiony w plastikowej butelce. Mój blok to po prostu blok, prostokątny :) cudownie

Bon Appetit Małgorzaty
Torcik bananowo - truskawkowy z kremem cappuccino i nutellą. Cholera jakie to dobre! 370

pieczenia szczypta soli  2 łyżki Nutelli Krem: 100 g masła 3 łyżki cappuccino 200 g serka mascarpone, 2 łyżki cukru pudru  polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady dobrej jakości 2 łyżki śmietanki kremówki albo zwykłego mleka 1 łyżka masła Dodatkowo: 3 banany kilka truskawek sok z połowy cytryny Ciasto: Mokre składniki łączymy ze sobą w misce(...)suchego patyczka. Krem: Mikserem ucieramy miękkie masło z serkiem, po chwili dodajemy cukier puder oraz cappuccino. Krem przed posmarowaniem schłodzić na 20 minut do lodówki. Polewa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki oraz masła, dokładnie mieszamy. (Pamiętajmy, że salaterka nie może dotykać wrzątku). Torcik: Na cieście układamy banany przekrojone wzdłuż, skrapiamy je cytryną, następnie smarujemy krem

Bon Appetit Małgorzaty
Ciastka musli z jagodami goji i orzechami macadamia 151

mogłam samodzielnie skomponować swoją mieszankę. Wybór był przeogromny bo aż 60 składników! W końcu zdecydowałam się na: crunchy naturalne, płatki owsiane, ekologiczne jagody goji, orzechy macadamia, orzechy belgijskie, gorzką czekoladę, przenicę w miodzie, jądra pestek moreli, żurawinę, czekoladowe perełki. Wszystko zapakowane w pięknej i praktycznej tubie. Zachęcam do stworzenia własnej mieszanki śniadaniowej. Ja postanowiłam zrobić z nich ciasteczka :) Składniki(...)łyżek   sezamu 4 łyżki płatków owsianych 1 łyżka pestek słonecznika mieszanka  musli (w tym orzechy macadamia, goja, czekolada, morele) 1 - 2 łyżki wody około 3 łyżek naturalnego miodu Wszystkie składniki wrzucamy do miseczki, zalewamy odrobiną wody i mieszamy. Następnie dodajemy miód i ponownie mieszamy, aż składniki się zwiążą. Nakładamy po łyżce na papier do pieczenia. Pieczemy (a raczej

Bon Appetit Małgorzaty
Czekoladowo-bananowe muffiny z jagodami goji i orzechami macadamia 152

roślinne). 5 karotenoidów, w tym beta-karoten i zeaksantynę, luteinę, likopen i beta-kryptoksantynę, ksantofil wiele pigmentów fenolowych" -   źródło Składniki: 2 szklanki przesianej mąki tortowej 1 tabliczka gorzkiej czekolady ok. pół szklanki suszonych jagód goji 1/3 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1/2 szklanki oleju pół szklanki posiekanych orzechów macadamia (opcjonalnie inne) 1 szklanka mleka 1 jajko 2 dojrzałe banany(...)blendera: mleko, rozgniecione banany, olej, jajko. Suche składniki mieszamy ze sobą w osobnej misce: przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, cukier waniliowy, sól, posiekane orzechy, jagody oraz posiekaną czekoladę. Następnie zawartość obu misek łączymy ze sobą dokładnie mieszając łyżką. Ciasto wlewamy do foremek do 2/3 ich wysokości i pieczemy około 25 minut w 180 stopniach C do suchego patyczka

Bon Appetit Małgorzaty
Nie taki stary piernik z niego ... 179

szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 5 dag orzechów włoskich 5 dag kandyzowanej skórki pomarańczy 5 dag suszonej żurawiny polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki śmietanki kremówki 2 łyżki masła do dekoracji: kilka suszonych moreli kilka orzechów włoskich kilka migdałów skórka pomarańczy  1 garść żurawiny W rondlu podgrzewamy masło, miód, przyprawę(...)przekładamy do niej ciasto. Pieczemy około 1 h w 170 stopniach C. Ciasto po upieczeniu studzimy, przekrawamy i smarujemy powidłami. Dekorujemy polewą. Polewa: w kąpieli wodnej rozpuszczamy połamaną czekoladę, ze śmietanką, masłem. Gotową polewą dekorujemy piernik. I póki jeszcze polewa nie zastygła dowolnie dekorujemy bakaliami. Piernik zachowuje świeżość przez cały tydzień.  piernik czekoladowy

Bon Appetit Małgorzaty
Tiramisu z whisky i z karmelizowanymi orzechami 200

letargu i podążać w krainę fantazji! Erotyzm oznacza brak monotonii w kuchni. Wprowadzaj afrodyzjaki do codziennego menu. Do najpopularniejszych należą: ostrygi, kawior, chili, wanilia, figi, truskawki, seler, szparagi, kawa, czekolada, gałka muszkatołowa, cynamon i imbir, które pobudzają krążenie krwi. . Bawcie się jedzeniem, róbcie bałagan, śmiejcie się i eksperymentujcie z przepisami. Nie zwracajcie uwagi na sąsiadów ;)  Dziś deser, który wszyscy(...)uwielbiają. Kawa i czekolada rozpalą Wasze zmysły :)   Składniki: 250 ml zaparzonej i wystudzonej kawy espresso 200 ml whisky 200 g podłużnych biszkopcików (języczki) 2 jajka 75 g cukru 500 g serka mascarpone 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cappuccino w proszku 1 puszka karmelizowanych orzechów (ja mam z Lidla)  Zaparzone i ostudzone espresso mieszamy z whisky

Bon Appetit Małgorzaty
Pomarańczowy deser z mascarpone i chałwą 185

braku zimy   Składniki: 250 g serca mascarpone 1 pomarańcza 100 g chałwy (np. waniliowej albo sezamowej) 250 g śmietanki 30 % opcjonalnie cukier puder wg uznania 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady kilka listków mięty do dekoracji Ubijamy na sztywno śmietanę, dodajemy pokruszoną chałwę oraz skórkę i sok z połowy pomarańczy. Nadal przez chwilę miksujemy.  Dodajemy serek mascarpone i mieszamy. Jeśli(...)deser jest dla nas za mało słodki dodajemy odrobinę cukru pudru. Dekorujemy tartą czekoladą. Dekorujemy listkami mięty, plasterkami pomarańczy.  Przed podaniem chłodzimy min. 30 min w lodówce

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto wiewiórka 3471

pieczenia 1 łyżeczka sody 2-3 łyżki kakao 3 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju Dodatkowo: odrobina margaryny i bułki tartej do wysmarowania formy Polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki śmietanki kremówki 2 łyżki masła 2 łyżki wiórków kokosowych Ciasto:Jabłka kroimy w drobną kostkę i zasypujemy odrobiną mąki (by podczas pieczenia nie opadły na dno). Rodzynki zalewamy(...)mieszamy ze sobą drewnianą łyżką. Ciasto wylewamy do formy (keksówki) wysmarowanej margaryną i bułką tartą. Pieczemy w 180 stopniach C przez 40-50 minut (do suchego patyczka).  Polewa: czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem masła i śmietanki. Polewamy nią wystudzone ciasto, następnie posypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto jesieni (z jabłkami i gruszkami) 359

szklanki wody (1 szklanka = 250 ml) 1 szklanka cukru 2 budynie śmietankowe  Dodatkowo: 500 ml śmietanki kremówki (36 %) 2 czubate łyżki cukru pudru 2 łyżki startej czekolady. Biszkopt: Białka ubijamy mikserem ze szczyptą soli, następnie stopniowo dodajemy cukier. Żółtka mieszamy z octem i z sodą. Mieszamy a następnie czekamy około 5 min aż pojawi się piana. Potem(...)Finał: Gorącą masę wylewamy na schłodzony biszkopt. Gdy ciasto ostygnie wkładamy je do lodówki. W tym czasie ubijamy bitą śmietanę z cukrem pudrem. Nakładamy na gotowe ciasto. Posypujemy tartą czekoladą. I ponownie wsadzamy do lodówki

Bon Appetit Małgorzaty
Deser truskawkowo-bananowy z kaszą manną 217

łyżka cukru 1 cukier waniliowy 50 g kaszy manny 2 banany 2 -3 garści truskawek (u mnie mrożone) ki lka herbatników s ok z cytryny cukier puder tarta czekolada Sposób przygotowania: 1. Mleko gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy kaszę i gotujemy na małym ogniu, mieszamy aż kasza zgęstnieje. 2. Truskawki i odrobinę cukru pudr u do smaku miks(...)ytryny. 3. Herbatniki kruszymy. Wsypujemy na dno szkla neczek. Układamy warstwę kaszy, na to warstwa truskawek, p otem znów kasza i na koniec mus bananowy. Całość posypujemy tartą czekoladą. 4. Deser stawaimy do schłodzenia. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Tort czekoladowy 223

szklaki mąki pszennej tortowej  1/2 szklanki mąki ziemniaczanej  1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia  2-3 łyżki ciemnego dobrego kakao  30 g ciemnej czekolady deserowej  2 łyżeczki octu  szczypta soli  Krem czekoladowy: 500 g serka mascarpone 300 ml śmietanki 30% 200 g nutelli Poncz: pół szklanki wody 1 łyżka soku z cytryny(...)Dżem - u mnie z czarnej porzeczki posypka czekoladowa mini beziki czekoladowe gwiazdki (lub wedle uznania) Sposób przygotowania: 1. Zrobić biszkopt: Obie mąki i kakao prze siać przez sito. 2. Czekoladę zetrzeć na tarce o małych oczkach i wymieszać z mąkami i kakao. 3. Biał ka oddzielić od żółtek, biał ka ubić na sztywno z dodatkiem soli , następnie dodawać partiami cukier

Kuchnia domowa Ani
Naleśniki z bananami 172

mleka lub mąki) 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 jajka sól do smaku 2-3 łyżki oleju 1 łyżeczka cukru Nadzienie: 3-6 banany posiekana czekolada Sposób przygotowania: 1. Robimy ciasto naleśnikowe, odstawiamy na 15 minut, potem smażymy cienkie naleśniki (mi z tego ciasta wychodzi 10-12 naleśników, w zależności ile ciasta naleje mi się(...)patelnie). 2. Banany obieramy i kroimy wzdłuż na 4 części (lub na 2 - jak kto woli). 3. Na naleśnika nakładamy kawałek banana, posypujemy siekaną czekoladą, zwiajmy w rulonik. Tak postępujemy z pozostałymi naleśnikami. 4. Naleśniki smażymy na niewielkiej ilości oleju. 5. Podajemy na ciepło, można polać jakimś sosem (np. czekoladowym lub waniliowym), ale ja podaję same prosto z patelni

Kuchnia domowa Ani
Fale Dunaju z galaretką 522

dowolne owoce (u mnie jabłka) Galaretka: 2 galaretki wiśniowe 750 ml wody Krem: 2 budynie śmietankowe 750 ml mleka 4 łyżki cukru 1 kostka masła / margaryny Wierzch: tarta czekolada lub polewa - wedle uznania Sposób przygotowania: 1. Robimy ciasto: margarynę ucieramy z cukrem na puch, dodajemy stopniowo po 1 żółtku, następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i aromat śmietankowy(...)łyżce zimnego budyniu i miksujemy na małych obrotach. 4. Na ciasto wylewamy tężącą galaretkę, wstawiamy do lodówki, aby mocno stężała. Na galaretkę wykładamy krem i wierzch posypujemy tartą czekoladą. Ciasto odstawiamy w chłodne miejsce. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i bitą śmietaną 416

szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Owoce: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki pomarańczowe + woda Wierzch: 600 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 3 śmietan-fixy tarta gorzka czekolada Sposób wykonania: 1. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno, następnie dodajemy cukier i żółtka, ubijamy. Delikatnie wmieszamy przesiane mąki i proszek do pieczenia. Wykładamy na blaszkę i pieczemy(...)galaretkę mieszamy z pokrojonymi brzoskwiniami. Wykładamy na biszkopt i przykrywamy drugą częścią. 5. Śmietanę ubijamy z śmietan-fixami i cukrem pudrem, wykładamy na wierzch ciasta i posypujemy tartą gorzką czekoladą. Ciasto schładzamy w lodówce. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Tort kajmakowy 156

łyżki kakao Krem: 500 g serka mascarpone 400 ml śmietanki 30% 350-450 g masy krówkowej (według smaku) Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki mocny napar herbaty tarta gorzka czekolada do ozdoby kandyzowane czereśnie Sposób przygotowania: 1. Robimy biszkopt. Białka ubić na sztywno, dodać porcjami cukier, potem po jednym żółtku cały czas ucierając. Dodawać partiami obie mąki z proszkiem do pieczenia(...)nasączyć, posmarować dżemem i znów wyłożyć krem. Przykryć ostatnim blatem, nasączyć herbatą. 4. Pozostałym kremem udekorować tort. Schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Przed podaniem posypać tartą gorzką czekoladą i wyłożyć kandyzowane czereśnie. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Pucharek lodowy z owocami 164

Deser w sam raz dla ochłody. Wystarczą ulubione lody, trochę owoców i gotowe! Składniki: 1-2 gałki ulubionych lodów (u mnie miętowe z czekoladą) 1 morela 1 brzoskwinia 2 łyżki borówek amerykańskich Sposób przygotowania: 1. Owoce myjemy, brzoskwinie dodatkowo obieramy ze skórki. 2. Na dno pucharka wkładamy pokrojone w kostkę morele. Dajemy lody, dodajemy cząstki brzoskwiń i borówkami. 3. Deser(...)możemy polać ulubionym sosem lub oprószyć tatrą czekoladą. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Galaretka z owocami i bitą śmietaną 153

dzieciństwa. Jak byliśmy mali, mama zawsze robiła taką galaretkę na przyjęcia urodzinowe :) Składniki: 2 opakowania dowolnej galaretki 3 szklanki wrzątku dowolne owoce 2 śnieżki 2 niepełne szklanki mleka tarta czekolada Sposób wykonania: 1. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzątku, wystudzić. Przelać do 4 pucharków, dodać owoce wedle uznania. Odstawić do całkowitego stężenia. 2. Śnieżki ubić z zimnym mlekiem, wyłożyć(...)galaretki, posypać owocami i tartą czekoladą. 3. Podawać schłodzone. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Tort czekoladowy z wiśniami 233

serka mascarpone 250-300 ml śmietanki 30% 200-250 g kremu typu nutella 1/2 szklanki wiśni (z syropu lub nalewki ) Dodatkowo: syrop z wiśni ze słoika wiśnie tarta gorzka czekolada galaretka z czarnej porzeczki 1 galaretka wiśniowa zrobiona wg przepisu na opakowaniu (odrobinę zmniejszamy ilość wody) Sposób wykonania: 1.Robimy biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, potem kolejno żółtka, mąki(...)Pozostawionym kremem bez wiśni smarujemy cały tort. Wokół układamy wiśnie z zalewy, a w środku rozkładamy stężoną i pokrojoną w kosteczkę galaretkę wiśniową. Krawędzie tortu posypujemy tartą gorzką czekoladą. Tort schładzamy, najlepiej zostawiamy do na noc w lodówce. Smacznego!!! P.S. Tort przygotowałam na 30-tą rocznicę ślubu moich rodziców

Kuchnia domowa Ani
Ciasteczka „Snickers”, czyli ciastka owsiane karmelowo – orzechowe 280

mąki 3 łyżki miękkiego masła 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 50 g orzechów ziemnych solonych 50 g orzechów laskowych 4 łyżki masy krówkowej 4 łyżki masła orzechowego 50 g czekolady 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 jajko Przygotowanie: Płatki owsiane mielimy na mączkę. Nie muszą być idealnie zmielone, jednak większość powinna być rozdrobniona. Orzechy również mielimy(...)malakserze do momentu aż będą rozdrobnione (mogą pozostać większe kawałki) Czekoladę siekamy na bardzo drobne kawałeczki. Wszystkie suche składniki mieszamy w misce. Do miski dodajemy masę krówkową, jajko, masło, masło orzechowe.  Zagniatamy dokładnie masę. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni.   Z masy formujemy ciasteczka i układamy na blaszce. Najlepiej nieco zmoczyć dłonie, gdyż

Mania Gotowania
Cytrusowe ciasto świąteczne 164

najważniejsze smaczny! Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 pomarańcze (ciasto może być tylko z pomarańczy) 1 duży grejpfrut ( nadaje lekkiej goryczy) 50 g gorzkiej czekolady 200 g serka mascarpone 100 g płatków migdałowych 50 g cukru trzcinowego Przygotowanie: Pomarańcze sparzmy i ścieramy skórkę. Cytrusy obieramy i kroimy w krążki o grubości 0,5 cm. Serem mascarpone(...)koniec dodajemy 50 g płatków migdałowych. Ciasto rozkładamy, boki ciasta zawijamy. Na środek ciasta rozkładamy masę serową i układamy na niej cytrusy. Wszystko posypujemy pozostałymi płatkami migdałowymi i posiekaną czekoladą. Pieczemy w rozgrzewamy piekarniku na 190 C przez 20-30 minut, aż brzegi się zarumienią.   Słodkich Świąt

Niezły Młynek
Różany podwieczorek, czyli babka piaskowa z konfiturą różaną 143

cukru 4 jajka (rozmiar L) lub 5 mniejszych  2-3 łyżki mleka szczypta soli konfitura różana (200-250 g) opcjonalnie: cukier puder lub biała czekolada  Przygotowanie: Na początku łączymy tzw. składniki płynne . Miękkie masło ucieramy z cukrem na gładką masę mikserem. Dodajemy żółtka i mleko, mieszamy. Następnie, stopniowo wsypujemy przesianą przez sito mąkę. W drugim naczyniu(...)nią drugą połowę. Na pewno część konfitury będzie próbowała nam uciec, ale nie należy się tym przejmować i ewentualnie pomóc sobie nożem. Ciasto dekorujemy, np. cukrem pudrem lub białą czekoladą w zależności od poziomu słodkości jaki lubimy :) Ciasto kroimy dopiero po podaniu , zaraz przed nałożeniem na talerz, żeby nam się nie rozleciało. Pysznie smakuje z herbatą, do której dodamy łyżeczkę

Zakręcony Widelec
Muffinki, które zawsze wychodzą 190

szklanki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 250 g maślanki (1 szklanka) 110 g cukru (1/2 szklanki) 1 opakowanie cukru wanilinowego 75 ml oleju (6 łyżek) + ulubione owoce, czekolada, orzechy... Przygotowanie: Do miski wrzucamy jajka i wsypujemy cukier oraz cukier wanilinowy. Używając miksera mieszamy. Następnie dodajemy maślankę oraz olej i ponownie mieszamy. Stopniowo dosypujemy przesianą przez sito mąkę(...)środka). Babeczki przekładamy do silikonowych lub papierowych foremek i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (termoobieg) na 20-25 minut. Po ostudzeniu możemy posypać cukrem pudrem, polać rozpuszczoną czekoladą lub przyozdobić kremem maślanym

Zakręcony Widelec
Drogi Mikołaju... 5 książek kulinarnych, które chciałabym dostać na Święta 263

budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo ". Już sam tytuł jest zapowiedzią niesamowitych opowieści o pochodzeniu i historii różnych produktów i potraw. Jest rozdział o pomidorach, mące, czekoladzie, czosnku i cebuli. Jak przeczytałam na odwrocie książki: " Autor, wędrując po obu Amerykach, Europie i północnej Afryce, opowiada historie pożądania i miłości, zazdrości i chciwości, a główną rolę w jego(...)opowieściach zawsze grają smakowite potrawy lub ich składniki. Bryan Bruce poszukuje źródeł powstania czekolady w Meksyku, uczy się, jak przyrządzać najprawdziwszą nowoorleańską jambalayę z sosem Tabasco, przekonuje się, czy transylwański sos czosnkowy chroni przed wampirami. " To mi się podoba. Książka historyczna o jedzeniu, którą można czytać z wypiekami na twarzy niczym najlepszy kryminał! Cena: 59,90 zł Moja kuchnia

Chilli Czosnek i Oliwa
Cynamonowe ciasteczka 402

święta. Łatwiejszych ciasteczek nie znam. Składniki: 180 g masła zimnego 90 g cukru pudru 230 g mąki pszennej szczypta soli 1 płaska łyżka cynamonu 40 g mąki ziemniaczanej czekolada do ozdobienia Przygotowanie: Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i zmiksować na wolnych obrotach na jednolitą konsystencję. Z ciasta uformować kulkę, owinąć folią spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Odrywać(...)ciasteczka, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach około 12-15 minut. Po upieczeniu wystudzić na metalowej kratce. Zimne ciasteczka do połowy zanurzyć w rozpuszczonej czekoladzie i ozdobić. Przepis z bloga Moje Wypiek

Ala piecze i gotuje
Piernik staropolski 235

pełne łyżki domowej przyprawy do piernika , lub 3 opakowania gotowej przyprawy do piernika www.Skworcu.com.pl 3 łyżeczki sody  Dodatkowo: 2 - 3 słoiki  powideł śliwkowych Polewa: 15 - 20 dag czekolady  3-4 łyżki mleka 1. W garnku z grubym dnem podgrzewamy masło, smalec, miód i cukier aż składniki się połączą, nie doprowadzamy masy do wrzenia. Odstawiamy do przestudzenia(...)Ciasto przełożone powidłami potrzebuje jeszcze ok 5-7 dni, aby było miękkie. W dniu podania ciasta można je pokroić na trzy podłużne wąskie pierniki, aby ułatwić sobie krojenie. Dekorujemy czekolada roztopioną z mlekiem i dowolnymi dekoracjami

Apetyczna babeczka
Korzenne ciasto dyniowe z kremem michałkowym 175

drobnego cukru do wypieków (dałam 2/3) 3 jajka Przełożenie: 250 g serka mascarpone 10 czekoladek Michałki (klasyczne) 2/3 słoiczka dżemu pomarańczowego z kawałkami skórki Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 150 ml słodkiej śmietanki 18% pół łyżeczki oleju ew. łyżka cukru złote perełki do dekoracji Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do naczynia przesiać mąkę pszenną, kakao, proszek(...)pierwszy z blatów czekoladowych. Posmarować dżemem z pomarańczy. Wyłożyć krem, równo go rozsmarowując. Na górę wyłożyć drugi blat czekoladowy, lekko dociskając. Ciasto schłodzić. Przygotować polewę. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, dodając stopniowo słodką śmietankę i ewentualnie cukier, by złamać gorzki smak. Wymieszać na gładki krem, dodając olej (dla połysku), posmarować wierzch ciasta. Dowolnie udekorować - na przykład złotymi perełkami i cukrem

Czerwień i błękit
Tiramisu 149

cukru 5 kropli aromatu waniliowego  500 g serka mascarpone 175 ml mocnej kawy espresso 125 ml rumu lub brandy 24 biszkopty "języczki" 2 łyżki kakao 2 łyżki startej czekolady (opcjonalnie) przygotowanie 4 żółtka, cukier i aromat waniliowy wymieszać w żaroodpornej misce, umieścić  na garnku z gotującą się wodą. (najwygodniej miseczkę ustawić na sitku a sitko oprzeć na garnku(...)Ułożyć kolejną warstwę biszkoptów, przykryć kremem, wyrównać. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę, a najlepiej na całą noc. Tuż przed podaniem posypać kakao i ewentualnie czekoladą . Smacznego! Uwagi. To duża porcja, na 4 osoby spokojnie wystarczy połowa.  Dałam mniej cukru, robiłam w jednym naczyniu, ale można też zrobić małe porcje indywidualne. Zamiast aromatu waniliowego dałam

Stare Gary
Fale Dunaju z advocatem 157

płaskie łyżeczki * laska wanilii- pół (lub kilka kropli aromatu) * sól- szczypta * wiśnie- 500 g (mogą być mrożone lub w syropie) Dodatkowo: * masło- do posmarowania blachy * kasza manna- do obsypania * czekolada- 80 g  Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Wiśnie odsączyć i osuszyć. Masło ubić na puszystą masę z cukrem, szczyptą soli i wanilią. Miksując, dodawać jajka i advocat. Odjąć(...)delikatnie wciskając je w masę. Wierzch ciasta wyrównać łopatką, tak by zakryć wciśnięte wiśnie. Piec około 50 minut, ale najlepiej sprawdzać ciasto patyczkiem. Ostudzone polać roztopioną, w kąpieli wodnej, czekoladą. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
FIT batoniki owsiane z bakaliami 210

zajadać ze smakiem i to bez żadnych wyrzutów sumienia!!! :))) * płatki owsiane- 2 szklanki * bakalie- 2 szkl. (u mnie to rodzynki, żurawina, pestki słonecznika i dyni) * woda- 1 szkl.** * opcjonalnie: czekolada gorzka- 100 g + 1 łyżka oleju kokosowego Piekarnik nastawić na 180 stopni. Płatki owsiane wymieszać z bakaliami, syropem z agawy i stopniowo  dolewać wodę. Konsystencja ciasta powinna być(...)przypaliły, bo wtedy bakalie robią się pełne goryczy więc najlepiej zerkać do piekarnika!) Po wystudzeniu pokroić na paski o szerokości około 3,5 cm. W kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę wraz z olejem kokosowym. Polać batoniki. Smacznego! :) * Jeżeli masa jest za sucha i się nie klei, to trzeba dolewać tyle wody, by uzyskać pożądaną konsystencję. Jeżeli jednak masa wyjdzie rzadka

Kraina Miodem Płynąca
Murzynek 176

szklanki * cukier- 1 szklanka * masło- 250 g * powidła śliwkowe- 1 słoiczek * kakao- 3 czubate łyżki * przyprawa do piernika- 1 łyżeczka * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka * soda- 1 łyżeczka Polewa: * czekolada mleczna- 100 g * powidła śliwkowe- 2 czubate łyżki Ciasto: Piekarnik nastawić na 175 stopni. W garnuszku zagotować mleko wraz z masłem, cukrem i kakao. Masę przelać do dużej misy miksera(...)delikatnie dodać pianę z białek. Ciasto przelać do dużej formy (wyłożyć papierem do pieczenia bądź wysmarować masłem i obsypać mąką/kaszą manną). Piec około 40-45 minut. Polewa: Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, dodać powidła i wymieszać.  Przestudzić i przełożyć na wierzch ciasta. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową 125

Polecam kolejne kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową i czekoladą, przepis zaczerpnęłam ze strony mojeciasto.pl. Ciasteczka robiłam już kilka razy bo bardzo nam smakują. Są proste w wykonaniu i nie potrzeba foremek do wykrawania. składniki: 125 g masła lub margaryny 170 g mąki pszennej, użyłam pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 100 g mąki ziemniaczanej 100 g cukru pudru 2 łyżki(...)cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 100 g skórki pomarańczowaej kandyzowanej 80 g płatków czekoladowych (lub startej czekolady) Na stolnicę wysypać mąki. Dodać proszek do pieczenia oraz cukry, wymieszać. Dodać masło i posiekać nożem. Dodać jajko i zagnieść ciasto. Następnie dodać skórkę pomarańczową i płatki czekoladowe, ja dodałam też trochę posypki dekoracyjnej bo miałam zbędną. Zagnieść

Monia miesza i gotuje
Świąteczny piernik z marcepanem 212

szklanka) mleka 2 jajka 300 g mąki pszennej Przełożenie: kilka łyżek dżemu pomarańczowego i powideł śliwkowych masa marcepanowa Polewa: ok 80 ml śmietanki kremówki 30% - 36% 100 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: W szerokim, niskim garnku na małym ogniu roztapiamy masło, dodajemy cukier i mieszamy. Lekko studzimy. Dodajemy miód, powidła śliwkowe, przyprawę piernikową i cynamon. Podgrzewamy  na malutkim ogniu(...)dżem pomarańczowy, drugi placek, powidła i trzeci placek. Części piernika układamy jedna na drugiej. Na koniec lekko przyciskamy. Przełożony piernik polawamy polewą: w rondelku zagotowujemy śmietankę, odstawiamy, dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy aż całkowicie się rozpuści. Polewę studzimy i polewamy nią ciasto.  Niestety nie wiem ile czasu taki piernik może leżeć,  ten zniknął

Mia Cucina Sofieta
Piernik marchewkowy ze śliwką 224

mąki pszennej 2 łyżeczki sody 4 łyżki kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 25 dag marchewki, startej na drobnych oczkach bez skóry kilka suszonych śliwek kawałki gorzkiej czekolady garść orzechów włoskich 1. Jajka i cukier ubijamy mikserem, dodajemy olej i dalej ubijamy. Dodajemy przesianą mąkę, sodę, kakao, przyprawę do piernika i łączymy ze sobą. Na końcu dodajemy drobno pokrojoną śliwkę(...)czekoladę, orzechy oraz startą marchew, wszystko razem mieszamy łyżką, przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.  2. Piekarnik rozgrzewamy do 170 C, i pieczemy ok 1 godziny. Ciasto polewamy dowolną polewą i dekorujemy

Apetyczna babeczka
Likier czekoladowy 1174

domu mleka skondensowanego, użyłam zwykłego (znalazłam przepisy na likier czekoladowy z takim mlekiem właśnie).  Polecam też tako wspaniały prezent gwiazdkowy.       Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 100 g cukru pudru 300 ml mleka (2 lub 3,2 %) 200 ml wódki 2 - 3 łyżeczki przyprawy do piernika (bez mąki)   Wykonanie: Czekoladę połamać na kawałki.  Wrzucić

Sto kolorów kuchni
Sernik ze stewią i malinami 179

foremke.Zwiekszamy rowniez skladniki na spod sernika.Czy sernik jest dostatecznie slodki najlepiej skosztowac mase serowa w trakcie wyrabiania. Skladniki na spod sernika: 5 sucharkow pelnoziarnistych( Brandt Zwieback) 50 g gorzkiej czekolady 60 % 50 g mielonych migdalow Skladniki na mase serowa: 750 g sera 70 g stewii (3/4 szklanki) lub 1 szklanka cukru(uzylam stewii-50 % kalorii mniej) 3 jaja(...)maki ziemniaczanej 1 lyzka esencji wanilowej lub 1 cukier waniliowy 150 g mrozonych malin Skladniki na polewe malinowa: 150 g mrozonych malin 1 lyzka stewii Wykonanie: Sucharki  z czekolada wrzucamy do blendera i miksujemy na drobne okruszki..Mieszamy z migdalami.Tortownice wykladamy papierem do pieczenia a bok foremki smarujemy maslem.Zmiksowane okruszki wysypujemy na dno tortownicy,Wyrownujemy,ugniatamy i wkladamy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernikobrownies z malinami 151

lubicie bardziej - sernik czy brownies,bo mozecie oba przysmaki zjesc jednoczesnie.Do tego swieze maliny i gotowe.Mhm...po prostu pycha!A jaki zapach...Podczas pieczenia unosi sie zniewalajacy zapach czekolady i malin. Ciasto upieklam w foremce 23x30 cm.Zapraszam do przepisu. Skladniki: spod na brownies: 200 g gorzkiej czekolady(75 %) 80 g masla 120 g cukru 2 jajka 1/2 extraktu z wanilii

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marcepanki vel talarki marcepanowe-pyszne 216

domu byly i sa przez nas uwielbiane.Zadne pierniczki nie wytrzymywaly  z nimi konkurencji.Sama nie wiem ,czy dlatego ze za piernikami nie przepadalismy (choc sklepowe nadziewane w czekoladzie bardzo lubie),a ciasteczka byly chowane,zeby przetrwac na swiateczny stol.Gdy zobaczylam w niemieckiej broszurce przepis na Marzipantater z orginalnym marcepanem ,zaraz musialam wyprobowac przepis. Bylam pewna,ze beda jeszcze smaczniejsze(...)masy macepanowej                 100 g cukru pudru Skladniki na polewe czekoladowa: 70-100 g gorzkiej czekolady (45 % kakao) 1 lyzki mleka+ 2 lyzki amaretto lub rumu Wykonanie: Wszystkie skladniki na kruche ciasto z posiekanym ,twardym maslem zagniesc dosc szybko.Gdy jest scisle i gladkie uformowac kule,zawinac

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chrupiący sernik ze słonecznikiem i czereśniami 183

puszki mleka kokosowego z serem.Wyszlo pysznie!Sernik jest zwarty,ale idelnie kremowy z delikatna kokosowa nuta,po prostu cudowny.Oj,jest pelen smakow,bo i spod z kokosowych ciasteczek oblanych czekolada i chrupiaca polewa ze slodkimi pestkami slonecznika.Dzieje sie,ale smaki sa idealnie zrownowazone.Schlodzony w lodowce jest idealnym deserem na upalne dni. Skladniki na spod sernika: ciasteczka owsiane kokosowe w czekoladzie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasteczkowe paluchy z bakaliami 120

margaryny Kasia 2 żółtka 1 jajko 2 łyżki jogurtu greckiego 75 g drobnego cukru trzcinowego 75 g cukru brązowego Deremara 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g czekolady mlecznej z bakaliami 20 g czekolady mlecznej 6 czekoladowych jajeczek 50 g rodzynek 50 g suszonych moreli 50 g suszonej żurawiny cukier puder do posypania Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Makowo kokosowe z żurawiną 3192

żurawiny 120 g żurawiny suszonej Kresto 2 łyżki cukru 150 ml wody 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 75 ml wiśniówki Polewa  100 g białej czekolady 4 łyżki kremówki Przygotowanie: Ciasto: białka ubijać mikserem, stopniowo dodawać cukier i ubijać tak długo aż białka będą sztywne, białe i lśniące. Nadal miksować i dodawać po jednym żółtku. Wymieszać(...)cytryny i gotować na wolnym ogniu około 12-15 minut. W wiśniówce rozmieszać łyżeczkę mąki ziemniaczanej wlać do żurawiny i zagotować. Odłożyć do ostudzenia. Polewa: w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z śmietaną. Letnią polewę rozsmarować na cieście. Warstwy ciasta: ciasto, masa z żurawiny, krem budyniowy, ciasto, polewa. Ciasto odłożyć w chłodne miejsce by krem stężał. Inspiracją był przepis na makową

Ala piecze i gotuje
Banoffee Pie 304

kruchych (ja użyłam digestive) 100 g masła 2 puszki mleka skondensowanego lub masa krówkowa (2 x 397 g) 4-5 dojrzałych bananów 500 ml śmietany 30-36% kawałek gorzkiej czekolady Ciastka rozkruszam na drobno – wkładam do szczelnie zamkniętego woreczka foliowego i uderzam wałkiem, ale można też użyć bardziej zaawansowanych urządzeń kuchennych… Masło rozpuszczam w rondelku i miksuję(...)dzień wcześniej. Tak przygotowane toffi wykładam na warstwę ciastek. Na toffi układam obrane i pokrojone w plasterki banany. Na warstwę bananów natomiast wykładam ubitą śmietanę. Całość posypuję startą gorzką czekoladą. Smacznego     Post Banoffee Pie pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Sernik kokosowy 349

czeka do opublikowania jeszcze kilka pysznych babek… ale do serników na pewno szybko wrócę :)! Sernik kokosowy Składniki: Spód: 300 g ciastek pełnoziarnistych (digestive) 150 g masła 50 g czekolady gorzkiej Ciasto: (wszystkie składniki w temperaturze pokojowej) 1 puszka mleka kokosowego 100 g wiórków kokosowych 350 g serka kremowego (typu Philadelphia) 250 g serka mascarpone 200 g cukru 4 jajka(...)łyżki rumu (opcjonalnie) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1. Ciasteczka rozkruszyć na proszek za pomocą miksera lub włożyć do szczelnego woreczka i rozwałkować wałkiem. Masło z czekoladą podgrzać w rondelku aż się rozpuszczą, połączyć z rozkruszonymi ciastkami, wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy o średnicy 23 cm. Ugnieść łyżką, aby całość wyrównać i włożyć do lodówki na 30 minut. 2. Mleko

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe na twarogu 365

bardzo słodkie i amatorzy słodkości muszą pamiętać o tym przy wyborze dodatków i ewentualnie użyciu polewy. Ja do tego czekoladowego ciasta na twarogu wybrałam dodatek orzechów laskowych zamiast kawałków czekolady i jestem z tego wyboru zadowolona. Przepis znalazłam u Kasi . Zapraszam Ciasto czekoladowe na twarogu Składniki: 150 g tłustego twarogu 2 jajka 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju rzepakowego(...)zawartości tłuszczu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru demerara (lub 3/4 jeśli lubimy słodsze smaki) 1/2 szklanki kropelek czekoladowych + kropelki do posypania wierzchu / można zastąpić pokrojoną czekoladą (u mnie orzechy laskowe) 1. Zmiksować twaróg, jajka, mleko i olej rzepakowy na jednolitą masę. 2. Do miski przesiać mąkę z proszkiem i kakao, dodać cukier i wymieszać. 3. Suche

UgotujmyTo.pl
PIERNIK SUŁTAŃSKI 233

cukru 20 dag masła 10 dag cukru pudru cukier waniliowy PONADTO 40 dag dżem z czarnej porzeczki 25 dag bakalii 1-2 kieliszki rumu polewa czekoladowa , lub roztopiona czekolada PRZYGOTOWANIE Ciasto Wszystkie składniki, zagnieść na jednolite gładkie ciasto. Podzielić na cztery równe części, każdą część ciasta rozwałkować przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku(...)blat piernika posmarować połową kremu, przykryć kolejnym piernikowym ciastem, posmarować go dżemem porzeczkowym, na nim ułożyć ciasto, posmarować pozostałą częścią kremu i przykryci ostatnim blatem ciasta, który polać roztopiona czekoladą lub polewą.        rrarossa@gmail.com

RAROSSA
HALLOWEENOWE BABECZKI CZEKOLADOWE 227

HALLOWEENOWE BABECZKI CZEKOLADOWE Jedne z najpyszniejszych czekoladowych babeczek jakie jadłam. Pochodzą z niezawodnego przepisu Nigelli Lawson. Niezwykle szybkie w przygotowaniu, wilgotne i mięciutkie. W środku nadziane pyszną czekoladą. Udekorowałam je lekko zabarwioną na pomarańczowo kremówką i cukrowymi ozdobami halloweenowymi (dzięki Ewcia:). W sam raz na dziecięce halloweenowe przyjęcie:) Polecam! SKŁADNIKI na 12 babeczek: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej(...)szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1 szklanka mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 tabliczka czekolady (ja dałam 100 g gorzkiej) 1/3 szklanki oleju  DO DEKORACJI: 300 ml śmietany kremówki 36% 1 usztywniacz do kremówki 3 łyżki cukru pudru  pomarańczowy barwnik spożywczy WYKONANIE: BABECZKI: Piekarnik

Słodko-Słony Świat Ilony
DOMOWA GALARETKA POMARAŃCZOWA 267

przygotować swoją z innych Waszych ulubionych owoców:) Moje Dzieci ją uwielbiają, ale i dorosłym ogromnie smakuje. Wspaniały cytrusowy, głęboki smak i ten intensywny pomarańczowy kolor, do tego starta gorzka czekolada... mmmm... coś pysznego.... Zapraszam serdecznie!  SKŁADNIKI na 4 porcje: 500 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy wraz z resztkami miąższu (u mnie było to 6 dużych, soczystych pomarańczy(...)soku żelatynę. Dokładnie rozmieszaj, aby nie pozostało żadnych grudek żelatyny. Galaretkę przelej do miseczek i wstaw na 5-6 godzin go lodówki do stężenia. Podawaj ze startą gorzka czekoladą lub z kleksami bitej śmietany. Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Deser bananowo-gruszkowy 245

czekolady mlecznej 30 g masła 200 ml śmietanki kremówki (płynnej) sok z 1/2 cytryny 4-5 gruszek (mogą być z puszki) 3 banany 1 łyżeczka imbiru bita śmietana do dekoracji Ukoronowaniem każdego dobrego obiadu jest deser. Dzisiaj zaproponuje pyszny deser gruszkowo-bananowy z delikatną polewą czekoladową i odrobiną bitej śmietany. I mimo, że napewno ma sporo kalorii, to myślę(...)żeby owoce nam się nie przypaliły. Dodać sok z cytryny i imbir, wymieszać. Odstawić do całkowitego wystygnięcia.      Śmietanę kremówkę i połamaną na kostki czekoladę rozpuścić w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Przestudzić do momentu, aż zacznie gęstnieć. Masę owocową przełożyć do pucharków, a następnie polać każdą porcję polewą czekoladową. Udekorować bitą śmietaną. Przed

Świat Domowej Kuchni
Rafaello 315

cukru 1 opakowanie cukru waniliowego ½ l mleka 250 g margaryny Kasia ¾ szklanki cukru 2 żółtka 2 opakowania budyniu kokosowego lub waniliowego Składniki na polewę: 20 dag białej czekolady 1/3 kostki masła 1 opakowanie cukru waniliowego 6 łyżek śmietany kremówki  Żółtka utrzeć mikserem z cukrem waniliowym i ½ szklanki cukru. Dodać budyń i ½ szklanki mleka – wszystko zmiksować (fot.1) . Pozostałe mleko zagotować(...)dalej układać na przemian krakersy i masę, tak by ostatnią warstwę tworzyła masa. Teraz przygotować polewę. Na misce z gotującą się wodą ustawić miskę w której rozpusz- czamy czekoladę z masłem ucierając drewniana łyżką. Kremówkę ucierać z cukrem wani- liowym i połączyć z masą czekoladową. Wierzch ciasta polać polewą i posypać wiórkami (fot.4) . Wstawić do lodówki na kilka godzin

Świat Ciasta
3-bit 204

łyżki cukru 2 łyżki cukru pudru 1/2 margaryny Kasia 800 ml śmietany kremówki 4 małe opakowania Śmietan-fix 1/2 puszki ugotowanego na karmel mleka skondensowanego Do posypania: wiórki kokosowe czekolada Najlepiej dzień wcześniej przygotować masę karmelową ze słodzonego mleka skondensowanego. Zamkniętą puszkę należy umieścić w garnku, zalać ją wodą tak aby ją całkowicie zakrywała i gotować przez 3 godziny(...)karmelową. Posmarować nią krakersy i ponownie ułożyć warstwę krakersów. Do odłożonej śmietany dosypać 2 łyżki cukru pudru i delikatnie wymieszać. Posmarować nią wierzch ciasta. Całość obsypać wiórkami kokosowymi i czekoladą (fot.2) . Schłodzić najlepiej przez całą noc w lodowce. A od rana można się już zajadać

Świat Ciasta
Rożki morelowe 147

Składniki na 14 sztuk: gotowe ciasto francuskie 275g 1/2 torebki budyniu waniliowego z cukrem 4/5 szklanki mleka 40 ml likieru migdałowego mała puszka moreli w syropie 10 dag czekolady mlecznej do ozdoby Ciasto francuskie rozmrozić. Wykroić 14 podłużnych trójkątów (fot.1) . Budyń wymieszać z 3 łyżkami mleka. Pozostałe mleko zagotować, wlać mieszankę budyniową i ponownie zagotować. Wlać likier. Budyń wystudzić, mieszając(...)pieczenia. Zwinąć rożki w kierunku szpica. Na koniec zwinięte ciasto zgiąć, tworząc kształt rożka.   Rożki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w temp. 220ºC. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Napełnić nią małą torebkę foliową albo szprycę z cieniutką końcówką i wycisnąć na gotowe rogaliki dekoracyjne zygzaki

Świat Ciasta
Muffinki klonowe z orzechami pecan 106

łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100 g brązowego cukru 1 jajko 50 ml syropu klonowego 250 ml mleka 50 g margaryny Kasia 100 g białej czekolady 75 g orzechów pecan Podzielić składniki na suche i mokre. Do głębokiej miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, sodę i cukier. W osobnej misce roztrzepać jajko, dolać syrop klonowy, mleko(...)roztopioną, wystudzoną margarynę (fot.1) . Zawartość obu misek połączyć i ręcznie, krótko wymieszać. Wsypać posiekane orzechy i białą czekoladę. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Wyłożyć do nich ciasto. Na wierzch każdej muffinki położyć połówkę orzecha pecan (fot.2) . Piec 20 - 25 minut w temperaturze 200ºC. Źródełko przepisu znalazłam tutaj . Po upieczeniu muffinki przybierają piękny rumiany kolor. Wyglądają i smakują bardzo dobrze

Świat Ciasta
Babeczki "Kapelusze Wiedźmy" 135

płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 165 g cukru mały cukier waniliowy   140 g masła   2 całe jajka  170 ml mleka 100 g czekolady mlecznej   Składniki na krem: 4 łyżki mąki 200 g miękkiego masła 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka ekstraktu waniliowego pomarańczowy barwnik spożywczy Dodatkowo: 100 g czarnej masy(...)duchów, zjaw i upiorów oraz wesołej zabawy z ich udziałem. Aby nawiązać do tego święta przygotowałam dziś czekoladowe muffinki z wiedźminowym nakryciem głowy :) W małym rondelku rozpuścić masło. Wystudzić. Czekoladę drobno posiekać, albo starkować na tarce z grubymi oczkami. W misce wymieszać wszystkie suche składniki. Następnie do zimnego masła wlewać mleko, wbić jajka i dokładnie wymieszać. Następnie połączyć wszystkie suche

Świat Ciasta
Piernikowe domki na kubek 146

łyżki kakao Jeżeli sądzimy, że duży piernikowy domek jest dla nas zbyt dużym wyzwaniem - jest alternatywa - mini domki na kubek. Któż nie uśmiechnie się na widok kubka gorącej czekolady lub kakao podanego w świąteczny poranek, z małym piernikowym domkiem na brzegu? Chyba nie znajdzie się nikt taki... a już nie lada przyjemność zrobimy nimi dzieciom :) Więc zaczynamy... W rondlu(...)chwilę do zastygnięcia. Gdy już wszystko dobrze nam zastygnie możemy brać się za dekorację białym lukrem (fot.4) . Przechowywać w szczelnej puszce - a serwować na kubkach z kakao lub z czekoladą. Smacznego :) Inspiracja: moco-choco Przepis bierze udział w akcjach

Świat Ciasta
Ciasto jagodowo-waniliowe 142

śmietanki kremówki 4 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny Warstwa waniliowa: 300 ml śmietany kremówki 2 łyżki ekstraktu waniliowego 3 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 100 g startej czekolady do posypania Najpierw należy przygotować biszkopt, ponieważ to on będzie stanowił podstawę naszego ciasta. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodać cukier. Następnie pomału dodać żółtka. Wymieszać. Przesiać(...)jednolitą masę. Przelać masę waniliową na zastygniętą warstwę jagodową (fot.2) , wyrównać i wstawić ponownie do lodówki. Odczekać około 2 godzin. Gdy ciasto stężeje, całość posypać tartą czekoladą.   Źródło: eksplozjasmaku   linkwithin_text='Zobacz również:' var linkwithin_site

Świat Ciasta
Ciasto Maxi King 9580

kostki masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g) 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego - nie w granulkach) Polewa: 2 czekolady mleczne 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych 1/4 szklanki mleka Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1) . Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2) . Szklankę mleka, cukier(...)garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3) . Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4) .  Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. Źródło: stylowi.pl linkwithin_text='Zobacz

Świat Ciasta
Ciasto Pijak / Cycki murzynki 1187

było obłędne ciasto z przepisu , który mama dostała od cioci Basi – o żartobliwie brzmiącej nazwie PIJAK ( niektórym znane pod nazwą Cycki Murzynki ) Kokosowy spód … delikatny krem … czekolada …. no czego chcieć więcej?! SKŁADNIKI: SPÓD: - białka – 6 szt - cukier – 0,5 szklanki - mak – 0,5 szklanki - kokos – 0,5 szklanki MASA: - mleko(...)razem ( ciągle mieszając ). Miękkie masło ucieramy z cukrem. Cały czas miksując miksując dodajemy po łyżce wystudzonej masy. Na cieście kokosowym rozsmarowujemy masę budyniową. Układamy nasączone w alkoholu biszkopty. Polewamy czekoladą. Posypujemy wiórkami

Ostra na Słodko
Kostka alpejska – czekoladowy biszkopt z lekką masą bezowo – krówkową 946

masło – 100 g – bezy – 100 g Masa śmietanowa: - śmietana 30% – 250 g – cukier puder – 1 łyżka – żelatyna – 2 łyżeczki Dodatkowo: - starta czekolada do posypania Sposób przyrządzenia: Biszkopt : Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodajemy żółtka, miksujemy. Dodajemy przesiane mąki, wymieszane z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie łączymy mieszając(...)sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody, studzimy. Wlewamy do ubitej śmietany. Wykładamy na masę bezowo – krówkową. Delikatnie wyrównujemy. Posypujemy startą czekoladą. Wkładamy do lodówki do przegryzienia

Ostra na Słodko
Warsztaty pieczeniowe z Kasią 144

owocami , tartę orzechową – aż ślinka ciekła na samą myśl o efektach końcowych. Ale to nie wszystko – każda z nas miała okazję przygotować jeszcze torcik czekoladowy z musem oblany przepyszną czekoladą , którą przygotowana przez p. Tomasza lśniła tak , że można było się w niej przeglądać jak w lusterku. Przyznaję : szczena mi opadła widząc efekt końcowy. Z całych sił próbowałyśmy dorównać mistrzowi(...)mieszałyśmy , ubijałyśmy … by już po chwili włożyć do piekarników nasze smakołyki. Nie obeszło się bez podżerania ukradkiem i wylizywania misek ;) W oczekiwaniu na nasze wypieki zajęliśmy się nauką o czekoladzie i zapachach. Flakoniki z ciemnego szkła wypełnione przeróżnymi przyprawami i składnikami używanymi w kuchni zostały poddane naszym zmysłom. Prawdziwa burza mózgów , podczas której cześć zgadłyśmy prawidłowo … ale też nie obyło

Ostra na Słodko
TIRAMISU BABA 388

likier amaretto – 2 łyżki * płatki migdałów – 50 g * okrągłe biszkopty – 1 op * mocna kawa – 200 ml * żelatyna – 2 łyżeczki * kakao – 1 łyżka * czekolada – 50 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody , dokładnie mieszamy , studzimy. Żółtka ucieramy na parze z cukrem pudrem i likierem amaretto. Mascarpone miksujemy i nie przerywając dodajemy(...)namoczonych biszkoptów. Wkładamy do lodówki na kilka godzin ( najlepiej całą noc ). Przy wyciąganiu możemy włożyć formę na chwilę do gorącej wody – baba łatwiej wyjdzie. Posypujemy kakao i posiekaną czekoladą. Smacznego

Ostra na Słodko
Pierniczki nadziewane 557

ostygnięciu są nadal miękkie, a zamknięte na noc w szczelnym pojemniku, zmiękną jeszcze bardziej - ostygnięte pierniczki można udekorować lukrem lub polewą czekoladową Część pierniczków udekorowałam polewą przygotowaną z czekolady i masła oraz niewielkiej ilości słodkiej śmietanki. Taka polewa ładnie się błyszczy i dobrze rozprowadza po pierniczkach, jednakże nie jest całkiem twarda i może lekko się lepić. Jeśli potrzebujemy przechować pierniczki(...)jeden na drugim, warto pominąć w polewie dodatek śmietanki lub wykorzystać gotową polewę. Czekolada może być wtedy bardziej gęsta i najlepiej zamiast maczać w niej pierniki, smarować je pędzelkiem. Nie będą się tak ładnie błyszczeć, ale łatwiej je będzie przechować

Smakołyki Bereniki
Ciastka budyniowe 329

czekoladowego jeśli chcemy mieć kolorowe ciasteczka) 3 jajka 1/2 torebki proszku do pieczenia 35 dag masła 50 dag mąki tortowej 25 dag cukru pudru Dodatkowo: marmolada do sklejania ciastek czekolada lub lukier do dekoracji cukier puder Z podanych składników szybko zagnieść ciasto. Wychodzi dosyć klejące. Zawinąć je w folię i włożyć na pół godziny do lodówki. Po tym czasie ciasto(...)dowolnym kształcie. Układać na blasze wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni 10 -12 minut. Kiedy wystygną dowolnie udekorować. Można sklejać po dwa marmoladą lub tylko oblać czekoladą albo lukrem

Praktyczna pl
O grudniowej Kopenhadze słów kilka. I kuskus na słodko 205

zwiedzać. Obeszliśmy całe centrum i przystań, szczególną uwagę poświęcając świątecznym jarmarkom. Znaleźliśmy trzy - skupiska małych domków pełne najróżniejszych pyszności (o æbleskiver i gløggu już pisałam, są też naleśniki, gorąca czekolada, gløgg w wersji ekskluzywnej, czyli z białego wina, jabłka i migdały w karmelu, a także mniej świąteczne, ale uwielbiane przez Duńczyków hot dogi) i dekoracji. Zaopatrzyliśmy się w szklane aniołki(...)ornamenty, a także wyjątkowe, drewniane bombki - choinka w tym roku będzie zachwycająca! Przy Storkespringvandet , czyli fontannie z bocianami, zatrzymaliśmy się na gorącą czekoladę. Młode mężatki, według tradycji, przychodziły pod fontannę tańczyć, co miało zapewnić im gromadkę zdrowych dzieci. Co ciekawe, ptaki na fontannie to czaple, nie bociany, kto jednak zawracałby sobie głowę takimi szczegółami. Obejrzeliśmy też Christiansborg, czyli pałac, niestety

Pożeraczka, czyli raz adobrze
PIERNICZKI KRUCHE BEZGLUTENOWE 222

ulegać uszkodzeniom zewnętrznym. Smak alkoholu jest lekko wyczuwalny i świetnie łączy się z kruchymi piernikami. Nadaje się zarówno do dekoracji jak i do polewania.  4. Polewa czekoladowa: - tabliczka czekolady, - 2 łyżki mleka, - 2-3 łyżki masła, - odrobina cukru najlepiej trzcinowego. /Czekolada i piernik to połączenie idealne i chyba tu nikt nie ma wątpliwości. Ta polewa świetnie się nadaje(...)krytyki). Jeśli chodzi o smak to są bardzo mocno korzenne i dość miodowe ale nie za słodkie. Minimalnie wyczuwa się nutkę cytrusową i coś co wskazuje na obecność czekolady "we krwi piernikowej". Wyszły pyszne, nie pierniczymy! Pytanie - zagadka, ile pierników zostanie do świąt? Nie liczyłyśmy ile powstało, ale na oko wyszło ich ponad 200. Marzy nam się żeby choć kilka

Wypisz Wymaluj
SERNIK GOTOWANY 6961

sera Twarożek Hanusi z Mlekovity 1/2 szkl mleka  1 budyń waniliowy 1 szkl cukru 3 jajka 150 g masła Roślinne  z Mlekovity 1 opak cukru waniliowego czekolada na wierzch do starkowania Wykonanie: Mąkę siekamy z margaryna i smalcem. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy do ciasta, dodajemy też proszek do pieczenia, sól i po troszku smietanę, zagniatamy ciasto- śmietany(...)sera dodajemy masło, jajka,cukry.Podgrzewamy ciągle mieszającna gładką masę. Dodajemy rozrobiony budyń w mleku, zagotowujemy. Gotową masą przekładamy placki. Na wierzch smarujemy cienko masą serową, starkowujemy czekoladę. Do wykonanie użyłam produktów Mlekovita : *ser twarożkowy Hanusia *mleko *masło Roślinne *kostka Dobrej Gospodyni

Z Majeczką w kuchni
Korzenne ciasteczka czekoladowe-orzechowe 204

zobaczyłam świetny przepis na ciasteczka. To zainspirowało mnie do przygotowania smakołyków w nieco bardziej świątecznym, korzennym wydaniu. Ciasteczka smakują naprawdę wyjątkowo za sprawą użytych produktów... Składniki: 60 g gorzkiej czekolady, posiekanej 60 g suszonej żurawiny 1 szklanka mąki 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki kakao 1 szklanka przyprawy do piernika(...)cukier, posiekane orzechy, płatki owsiane, sól, kakao, przyprawę do piernika i sodę. Masło stopić. Wymieszać z jajkiem, konfiturą i miodem, Wymieszać. Mokre składniki przelać do suchych. Wymieszać. Dodać pokrojoną czekoladę i żurawinę, ponownie wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżeczką wykładać masę zachowując odstępy (ciasteczka urosną). Ja formowałam małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i spłaszczałam. Piec przez

Czerwień i błękit
Szybkie i proste ciasto bez pieczenia czyli 3 BIT 59621

kajmakowej (400 g) 750 ml mleka 150 g masła 1/2 szklanki cukru 2 opakowania budyniu śmietankowego/waniliowego 400 ml śmietany 36% + 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka żelatyny 1 czekolada do starcia Najpierw należy zrobić budyń z pomniejszonej ilości mleka (750 ml zamiast litra). Ostudzić. Ubić masło na puch z cukrem i powoli dodawać po łyżce budyniu, miksować aż uzyskamy(...)herbatniki wyłożyć warstwę ubitej śmietany z 1 łyżką cukru pudru (można dodać trochę fixu lub jak ja łyżkę żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki gorącej wody). Na śmietanę zetrzeć czekoladę. Wstawić na kilka godzin do lodówki

Z butelką mleczka w tle
Pierniczki czekoladowo-pomarańczowe 167

pudru 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 2,5 łyżki przyprawy do pierników szczypta soli skórka otarta z 1 pomarańczy 180 g masła 1 jajko 3/4 szklanki miodu 55 g gorzkiej czekolady 1. Miód, masło i połamaną na kostki czekoladę roztapiamy w garnku, do połączenia składników. Odstawiamy do wystudzenia (masa może pozostać lekko ciepła). 2. Na tarce o drobnych oczkach ścieramy skórkę

Szefowa kuchni
Kardamonowe ciasteczka 136

polecam :   Składniki : 125 g czekolady 100 g masła 100 g cukru 2 jajka 200 g mąki 1 łyżka kakao 1łyżeczka proszku 1 cukier waniliowy Skworcu 1 łyżeczka mielonego kardamonu Skworcu migdały w całości Wykonanie : 1. Czekoladę rozpuścić z masłem , odstawić do przestygnięcia. 2. Wsypać cukier i mieszać , następnie wbić jajka i jeszcze raz wymieszać . 3. Mąkę wymieszać z proszkiem

Sama słodycz i szczypta chili
SERNIK WIEDEŃSKI Z CYTRUSOWĄ NUTĄ I RODZYNKAMI /Bezglutenowy. 229

kilogram, (potrójnie mielony), - jajka, 10 - masło, kostka, - cukier, 30-35 dag - laska wanilii, - kaszka kukurydziana, 4-5 łyżek, - otarta skórka z pomarańczy, - otarta skórka z cytryny, - rodzynki, Polewa: - czekolada deserowa/mleczna, tabliczka - masło, 1 łyżka, - mleko w proszku, 4-5 łyżek, - mleko, 3-4 łyżki.  WYKONANIE: Sernik:  Masło ucieramy na puch. Powoli dodajemy po łyżce cukru i... nadal ucieramy(...)upieczeniu uchylamy piekarnik. Wyciągamy go po około 2 godzinach. Zaoszczędzamy mu tym samym szoku termicznego - czyli nie fundujemy mu oklapnięcia.  POLEWA: Mleko wlewamy do garnka, zagotowujemy. Dorzucamy czekoladę i masło - pokrojone w kosteczki. Na minimalnym gazie cały czas mieszamy nie dopuszczając do wrzenia. Gdy masa ostygnie dodajemy mleko w proszku - cały czas miksując. Możemy je rozmieszać w naczyniu

Wypisz Wymaluj
Tort cytrynowy 147

jednej cytryny 2 jajka 50 g margaryny Krem na wierzch: 150 g margaryny  1.5 szklanki cukru pudru (przesianej) 2 łyżki mleka Czekoladki do ozdoby: 100 g czekolady mlecznej łyżka mleka łyżka likieru kokosowego szczypta przyprawy do piernika Dodatkowo: 3 łyżki wody 6 łyżek dżemu morelowego Wykonanie: Ciasto: Piekarnik nastaw na 180 stopni. Ubij masło razem z cukrem na puszek(...)zdejmij i wystudź. Krem na wierzch: Masło utrzyj i dodawaj stopniowo puder. Wymieszaj dokładnie. Ja dodałam dwie łyżeczki mleka, aby łatwiej mi się rozsmarowało na torcie. Czekoladki do ozdoby: Czekoladę połam do rondelka daj łyżkę mleka i likieru, a następnie rozpuść w kąpieli wodnej, dodając szczyptę przyprawy. Ja miałam foremkę silikonową na lody w kształcie cytrynek więc ją użyłam, abym

Moje pyszne gotowanie
Mini Torciki Szwarcwaldzkie 132

kakao cukier waniliowy ok. 150 g konfitury wiśniowej ok. 330 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudu fix do śmietany słoik wisienek koktajlowych ok. 50 g tartej gorzkiej czekolady *w wersji dla dorosłych biszkopty można dodatkowo nasączyć likierem wiśniowym Mini Torciki Szwarcwaldzkie - Sposób przygotowania: Blaszkę o wymiarze ok. 40 x 55 cm wyłożyć pergaminem. Mąki przesiać. Oddzielić(...)koniec dodajemy fix oraz cukier puder. Biszkopciki smarujemy konfiturą wiśniową, wykładamy (najlepiej za pomocą szprycy) krem i przykrywamy drugim biszkoptem. Górę ciastka dekorujemy śmietaną, kładziemy wisienkę, a całość oprószamy czekoladą. Tak samo postępujemy z resztą ciasta. *należy pamiętać, że śmietanę nie można zbyt długo ubijać, ponieważ może wytworzyć się masło. Moje posty

Słodka Strona
Kokosowe Muffinki - Babeczki Króliczki/Zajączki na Wielkanoc 415

mascarpone fix do ubijania śmietany 3 łyżki cukru pudru ok. 10 łyżek wiórek kokosowych masa marcepanowa (gotowa lub z tego przepisu ) odrobina różowego/czerwonego barwnika posypka cukrowa kawałek czekolady Kokosowe Muffinki - Babeczki Zajączki na Wielkanoc - Sposób przygotowania: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.  Masło ubijamy na puszystą masę i powoli ciągle miksując dodajemy cukier. Następnie wbijamy jajka. Do całości(...)spłaszczonych "łezek" (środek powstał z masy marcepanowej z dodatkiem odrobiny różowego barwnika) - będą to uszka króliczków. Ogonki to kulki marcepanowe obtoczone w kokosie. Oczka ulepione zostały z lekko rozpuszczonej czekolady, a nosek z posypki cukrowej (noski można również zrobić z różowej masy marcepanowej).  Wszystkie elementy wbijamy do wcześniej przygotowanych babeczek z kremem. *warto pamiętać, że śmietanki nie należy zbyt

Słodka Strona
Kremowy Deser Kokosowy z Nutellą 298

Kremowy Deser Kokosowy z uwielbianą przez wielu Nutellą. Czekolada z Kokosem to niemal połączenie idealne tworzące elegancką, pięknie prezentującą się Panna Cottę. Deser bardzo prosty w przygotowaniu, a dość efektowny, pyszny w smaku i sycący - już jeden pucharek zasyci naszą potrzebę "na słodkie". Kremowy Deser Kokosowy z Nutellą - Składniki: (ok. 6 deserów) Warstwa kokosowa: 350 ml śmietanki(...)tylko warstwa kokosowa stężeje wykładamy kolejną łyżeczkę Nutelli a na to pozostałą część Panna Cotty - studzimy w lodowce. Śmietankę ubijamy i wykładamy na wierzch każdego deseru. Możemy przyozdobić tartą czekoladą oraz wiórkami kokosowymi. Moje posty

Słodka Strona
Orzechowe ule - wersja świąteczna 193

laskowe i włoskie * 200g cukru pudru trzcinowego * białko jajka - u mnie od wiejskiej kury, więc nie miałam żadnych obaw, ale takie sklepowe najlepiej sparzyć * kolorowe lukry i ozdobne cukiereczki, czekolada biała bądź polewa Przygotowanie : Banalnie proste czyli mieszamy orzechy z cukrem pudrem i białkiem. Dobrze wyrabiamy masę, odstawiamy do lodówki na kilkanaście minut. Nakładamy masę w foremki, wyciągamy z nich(...)ciasteczka, które odkładamy na kilka godzin do lodówki. Nadziewamy musem.  Ozdabiamy według upodobań - u mnie bałwanki są z białą czekoladą i kakaową posypką, dzwoneczki z czerwonym lukrem a choinki z zielonym plus gwiazdki. Spody ciasteczek wycinałam z orzechowych oblatów. Foremki otrzymałam od sklepu MYKITCHEN.  Zapraszam Was do  sklepu  oraz na   FB .  Tutaj znajdziecie foremki

Magiczne Życie Marty
3 bit bez pieczenia 3048

udał. Składniki: 2 duże opakowania herbatników petitków 1 masa krówkowa z puszki 2 kremy do karpatki 0,5 l śmietany 30% 2 fixy do ubicia śmietany cukier puder czekolada do dekoracji ciasta Sposób przyrządzenia: Na spód blachy do ciasta (nie musimy jej wykładać papierem) układamy petitki, na nie lekko rozgrzaną masę krówkową (zamkniętą puszkę umieszczamy w miseczce z gorącą wodą(...)lekko się ubije, dodajemy do niej śmietan-fixy, by utrzymały właściwą konsystencję oraz łyżkę lub dwie cukru pudru. Na śmietanę wykładamy kolejną warstwę petitków. Na koniec ciasto dekorujemy startą czekoladą. Ciasto wkładamy do lodówki przynajmniej na parę godzin przed podaniem

upichcic
Błyskawiczny deser twarożkowy z konfiturami 174

orzeźwiające efekty. Chcecie spróbować? Składniki: 500 ml. naturalnego jogurtu , 6 łyżek twarożku śmietankowego (może być taki z wiaderka), 2 łyżki  anielskiego syropu klonowego , anielska konfitura wiśniowa , gorzka czekolada , wafelek - do dekoracji. Twarożek zmiksować z jogurtem. Posłodzić syropem klonowym i dodać konfiturę do smaku. Całość ponownie zmiksować. Wlać do pucharków, na wierzch nałożyć konfiturę. Żeby nie było za słodko(...)udekorować wafelkiem i kawałeczkiem gorzkiej czekolady. Prawda, że szybko? :) ...i smacznie :) Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kostka alpejska 13450

śmietanowa: 400 ml śmietany kremówki , 2,5 łyżeczki żelatyny . Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku i przestudzić. Schłodzoną śmietanę ubić, na końcu wymieszać z żelatyną. Do dekoracji: 50 g gorzkiej czekolady . Na upieczone i przestudzone ciasto wyłożyć krem kajmakowy. Na krem - masę śmietanową. Górę udekorować startą gorzka czekoladą.  Ciasto jest niesamowicie pyszne :) Bardzo słodkie, ale nie mdłe

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pomarańczowe ciasteczka dla Mikołaja 249

przynajmniej ostatnie kilka dni. Ale kto wie...?  Rano zrywałyśmy się bladym świtem i biegłyśmy sprawdzić, co czeka na nas w butach. A tam aż się wysypywało! Mandarynki, pomarańcze, czekolady i inne łakocie, czasem nawet jakaś książka się między nimi ukryła. Radości było co nie miara! A później już odliczanie do Wigilii... Dzisiaj nie wystawiam butów, w Danii Mikołaj(...)papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piec w 175 st. C. przez 10-12 minut. Ostudzić. Smacznego! Wczoraj zrobiliśmy wielkie zakupy. Zaopatrzyłam się a bakalie, orzechy, marcepan i całą górę czekolady. Będzie się działo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ekspresowe pierniczki ala Lamington z powidłami śliwkowymi 610

piernika 2-3 łyżki miodu Polewa: ½   szklanki śmietany kremówki (30%) 40 g margaryny Palma w złotym opakowaniu 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki ciemnego kakao 80 g gorzkiej czekolady szczypta soli  ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii Dodatkowo: powidła śliwkowe posypki do ozdoby, wiórki kokosowe Przygotowanie: Margarynę w temperaturze pokojowej, cukier, miód oraz ekstrakt z wanilii ucieramy na jasną masę(...)pasowały do siebie. Bierzemy jeden kwadracik i smarujemy powidłami, następnie przykrywamy drugim. Przygotowujemy polewę. Margarynę roztapiamy, dodajemy śmietanę oraz pozostałe składniki. Podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia czekolady i uzyskania gładkiej polewy. Każde ciasto zanurzamy w  polewie czekoladowej, następnie dekorujemy

Mania Gotowania
Makaroniki - esencja Paryża 137

nagrzanego na 180 stopni piekarnika na 10 minut. Po wystudzeniu ściągnąć połówki z maty i odłożyć. Przygotować kolejne masy. Masa pistacjowa: 200 g niesolonych pistacji 100 g białej czekolady 100 ml kremówki Pistacje zetrzeć w młynku lub w malakserze. Kremówkę zagotować, a następnie zdjąć z gazu. Dodać posiekaną czekoladę, rozpuścić. Dosypać następnie pistacje. Wystudzić, a następnie włożyć do lodówki celem

Food Square
Tort Rafaello 382

przygotować biszkopt z 8 jaj. Po upieczeniu biszkopt przekroić na 3 równe blaty. Krem: 400 ml śmietany kremówki 36% 250 ml śmietanki kokosowej 500 g mascarpone 200 g białej czekolady 4-6 łyżek cukru pudru 150 g wiórek kokosowych Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno. Następnie powoli dodawać zimną śmietankę kokosową, dalej ubijając. (Można uzyskać ją po schłodzeniu przez noc puszki(...)mlekiem kokosowym i odlaniu wody. Śmietanka zbiera się na wierzchu). Do masy dodać mascarpone. Ubić ze śmietanami. W kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę. Jeszcze ciepłą dodać do masy i szybko zmiksować. Następnie wsypać cukier puder oraz wiórki kokosowe. Wszystko połączyć. Krem przed przełożeniem można włożyć na chwilę do lodówki aby łatwiej się go nakładało. Dodatkowo: 120 ml amaretto lub malibu

Food Square
Wrocławski Bazar Smakoszy 169

miody w tym aromatyzowane ciekawymi przyprawami - miętą, różą, czy korzeniami. A to stanowczo moje ulubione stoisko -  Pizca del Mundo. Tam odkryłem jedne z najlepszych wegańskich i ręcznie robionych czekolad Seeds&Beans . Moim absolutnym faworytem jest ciemna czekolada z solą morską z Kornwalii (gorąco polecam!). Oprócz tego znajdziemy tam pięknie zapakowane i aromatyczne kawy, kakao i herbaty z plantacji

Food Square
Muffinki marchewkowo-jabłkowe 96

proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki przyprawy do piernika 150g marchwi, obranej i startej na tarce 1 jabłko, obrane i starte na tarce 100g czekolady mlecznej, posiekanej na małe kawałki Przygotowanie: Jajka ucieramy z cukrem, następnie dodajemy olej rzepakowy. Mąkę, proszek, sodę, przyprawę do piernika i cynamon mieszamy w misce i dodajemy do jajek(...)koniec dodajemy tartą marchew, jabłko i posiekaną czekoladę. Wszystkie składniki mieszamy łyżką. Foremkę do muffinek wykładamy papilotkami, napełniamy masą i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Pieczemy około 25-30 minut. Przed podaniem muffinki możemy oprószyć cukrem pudrem

Smakowity Blog Kulinarny
Muffinki czekoladowe 212

Składniki: tabliczka czekolady deserowej 125 ml oleju roślinnego 2 jajka 100g cukru trzcinowego 225g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i pokrojoną drobno czekoladę. Do suchych składników wlewamy olej i wbijamy jajka. Całość mieszamy łyżką. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C. Foremkę do muffinek wykładamy

Smakowity Blog Kulinarny
Naleśniki czekoladowe z serkiem waniliowym 181

łyżka roztopionego masła + odrobina do smażenia 300 ml mleka opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (15g) Serek waniliowy: 150g twarogu 200g serka waniliowego cukier puder do smaku Do podania: czekolada mleczna rozpuszczonej w kąpieli wodnej płatki migdałów uprażone na suchej patelni cukier puder Przygotowanie: Przesiewamy do miski mąkę, kakao, sól i mieszamy z cukrem i cukrem waniliowym. W środku robimy wgłębienie(...)około 1 i 1/2 minuty z jednej strony, przewracamy na drugą stronę i smażymy przez minutę. Powtarzamy aż wykorzystamy całe ciasto. Na naleśniki nakładamy serek waniliowy, zawijamy, polewamy rozpuszczoną czekoladą, posypujemy cukrem pudrem i uprażonymi płatkami migdałów

Smakowity Blog Kulinarny
Deser z ciasteczkami amaretti i mascarpone 275

mascarpone. To deser dla prawdziwych fanów słodkości! Składniki na 4 porcje: 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 200 g śmietany 30% likier amaretto 100 g ciasteczek amaretti czekolada deserowa (roztopiona w kąpieli wodnej) Przygotowanie: Ciasteczka amaretti rozdrabniamy blenderem. Ubijamy śmietanę. Serek mascarpone ucieramy z cukrem na puszysty krem. Następnie delikatnie łączymy z bitą śmietaną (nie miksujemy, mieszamy łyżką(...)Pokruszone ciasteczka i krem nakładamy warstwami do szklanek lub kieliszków. Każdą warstwę amaretti skrapiamy likierem. Na wierzchu każdego deseru układamy kilka całych ciasteczek i dekorujemy płynną czekoladą

Smakowity Blog Kulinarny
Pyszny piernik 508

Inka 250 ml mleka 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej ( tortowej) orzechy włoskie do posypania Polewa czekoladowa: 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka kawy zbożowej 100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Piernik rozgrzewamy do temp. 175 C. W garnku na małym ogniu rozpuszczany masło , dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy miód , powidła śliwkowe, przyprawę do pierników, cynamon i kakao(...)foremki pokrytej papierem do pieczenia. Piec ok. 50 - 55 minut. Upieczony piernik polewamy polewą czekoladową i posypiemy orzechami włoskimi.  Polewa czekoladowa: Do rondelka wlewamy śmietankę , wrzucamy połamane kawałki czekolady i wsypujemy kawę. Mieszamy aż polewa zgęstnieje. Polewany nią ostudzony piernik i posypujemy orzechami włoskimi. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Strucla makowa krucho - drożdżowa 345

wanilią szczypta soli 1 białko do posmarowania wierzchu makowców Masa makowa: 50 dag maku niebieskiego ok 3/4 szklanki miodu rodzynki, morele, orzechy, kandyzowana skórka pomarańczowa 4 białka Polewa: tabliczka czekolady  4-5 łyżek mleka skórka pomarańczy lub migdały w płatkach 1. Śmietanę lekko podgrzewamy, dodajemy cukier kryształ i drożdże, mieszamy i odkładamy na 20 minut do wyrośnięcia. Do dużej(...)Odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia. 4. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C, czas pieczenia ok 60 minut, ale najlepiej zrobić próbę ,,suchego patyczka,,. Po upieczeniu odstawić do wystudzenia. 5. Czekoladę rozpuszczamy w rondlu z dodatkiem mleka, polewamy nią wierzch ciasta i posypujemy dowolnymi bakaliami

Apetyczna babeczka
Takie łatwe, takie dobre... 169

Ostatnio, muszę przyznać, mam farta. Pod koniec roku udało mi się wygrać cudną filiżankę ze spodeczkiem, a dzisiaj przeczytałam u  Moniki , że niedługo przyjedzie do mnie książka o czekoladzie. Jupi! Dziękuję ogromnie i cieszę się bardzo; nie mogę się już doczekać wyjazdu do Polski, żeby nacieszyć się moimi nagrodami. Czekolada to przecież to, co Tygryski lubią najbardziej ... W marcu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Nie wymagająco, ale z sercem 170

Plany walentynkowe miałam ambitne. Przede wszystkim: czekolada. Dużo czekolady.  Zamiast tego pociągam nosem, w gardle drapie mnie do tego stopnia, że kupiłam miód i piję ciepłe mleko w jego zacnym towarzystwie, czuję wszystkie kości w moim ciele, a szczególnie dają mi się we znaki te w okolicach kręgosłupa. Zamiast więc czekoladowego szaleństwa jest kanapa, kołdra i ciepłe skarpetki. Kubek

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Historia pewnego wina 123

Nawet, kiedy wyjazd to były zaledwie cztery dni. Skoro jednak w końcu mam chwilę, żeby spokojnie usiąść, opowiem Wam o Jeżynowym winie właśnie. Czytałam wcześniej dwie powieści Harris - słynną Czekoladę , która stała się bestsellerem po nakręceniu filmu z Johnnym Deppem i Juliette Binoche (swoją drogą muszę gdzieś znaleźć Rubinowe czółenka , kontynuację Czekolady ); oraz Dżentelmenów i graczy . Obie bardzo mi się

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pączki parzone. Z wanilią 169

pojęcia. Co do świeżości, nie było nam dane się przekonać, bo zniknęły tego samego dnia. Kilka zjedliśmy jeszcze cieplutkich, reszta pojechała do koleżanki. Nadziałam je powidłami śliwkowymi z czekoladą - pyszności! Poza dwoma, bo synek Karoliny dżemów nie jada. I faktycznie, pączkami bez nadzienia się zajadał z przyjemnością, a na te z powidłami tylko krzywo popatrzył. Ja zawsze właśnie za pączkowym(...)mąki pszennej 100 g cukru 100 g masła 6 żółtek 250 ml letniego mleka 30 g świeżych drożdży ziarenka z 1 laski wanilii nadzienie: 100 g powideł śliwkowych z czekoladą dodatkowo: 3 łyżki cukru pudru 2 kg smalcu Połowę mleka zagotować, zalać 85 g mąki, dobrze wymieszać i odstawić do ostudzenia. Drożdże pokruszyć, rozpuścić w pozostałym mleku (ma być letnie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Czekoladowe serniczki ze słonym karmelem 199

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy. Życzę wszystkiego najlepszego fanom tego magicznego napoju :) . Do kawy czekoladowe serniczki ze słonym karmelem. Zapewniam pozytywne zaskoczenie :) Czekoladowy, puszysty serniczek i słony karmel, podkręcający smak czekolady. Koniecznie musicie tego spróbować! Czas przygotowania: 60 minut Porcje: 5 Składniki: ·      350 g zmielonego twarogu, ·      150 g serka Almette śmietankowego(...)wanilii lub esencja waniliowa, ·        4 łyżki kakao, ·         1 łyżka budyniu śmietankowego, ·         Biała czekolada do dekoracji. Spód: ·        100 g herbatników czekoladowych, ·        Masło do smarowania foremek. Słony karmel: ·          ½ szkl

SzczyptaSmaQ
Domowa pralina "ala ferrero- rocher " 212

mleko w proszku - 2 łyżki - cukier puder - 11 łyżek -  masło - 150 gram -  olejek wanilinowy kilka kropel - olej- 10ml - kakao ciemne 6 łyżek -  wafle orzechowe 100 gram - czekolada gorzka lub mleczna(wedle upodobania) 2 tabliczki   SPOSÓB WYKONANIA:  - orzechy laskowe wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 200 stopni na 5 minut po czym wykładamy je na ściereczkę(ręcznik(...)łyżek cukru pudru - do tej masy dodajemy pokruszone drobno wafelki mieszamy formujemy kulki i schładzamy ok 1h w lodówce - po upływie tego czasu kulki moczymy w rozpuszczonej czekoladzie i otaczamy rozdrobionymi orzechami ponownie schładzamy - praliny trzymamy w chłodnym miejscu lub w lodówce    - jest też to cudowny prezent na święta  także serdecznie polecam

Basia w kuchni
Czekoladowy chleb 168

drożdży instant)   -  4 i 1/2 filiżanki mąki - 1/2 filiżanki cukru brązowego - 1/3 filiżanki kakao - 2 łyżeczki soli    - 1 filiżanka chipsów czekoladowych lub drobno posiekanej ciemnej czekolady   -  1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody   SPOSÓB WYKONANIA   - Do dużego kubka skruszam drożdże, dodaję 1/3 filiżanki ciepłej wody i 1/2 łyżeczki cukru. Mieszam i odstawiam(...)mieszam z cukrem, kakao i solą. - Do kubka z drożdżami dolewam 1 i 1/4 filiżanki ciepłej wody. Całość przelewam do miski z mąką i mieszam, dodając chipsy lub czekoladę. - Z ciasta formuję kulę, wykładam na podsypany mąką blat i wyrabiam przez 10 - 15 minut. - Przekładam ciasto do wysmarowanej olejem miski, przykrywam przeźroczystą folią i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

Basia w kuchni
Mumie na Halloween z krwistym pomidorowym sosem 162

smażenia klopsów (używam rzepakowego ) ciasto francuskie 1 opakowanie  kawałek ugotowanego białka z jajka ( zrobimy z tego oczy ) plus słomka do napoju do wycięcia oczek  1 kostka gorzkiej czekolady do zrobienia źrenic SOS  1 puszka pomidorów pokrojonych bez skórki  1 łyżka oliwy  2 ząbki czosnku  sól, pieprz do smaku  gałązka tymianku świeżego(...)białka słomką do picia wycinamy oczka - tą samą słomkę wbijamy w nasze mielone robiąc miejsce na oczka wkładamy je a źrenice robimy wykałaczką, którą zanurzamy w rozpuszczonej kostce gorzkiej czekolady Tak przygotowane możemy zajadać na ciepło jak i na zimno. Cudownego szaleństwa na Halloween Basia

Basia w kuchni
Owsiankowanie #1 W pakiecie czy bez, śniadanie ważna rzecz! 256

sławy. A dla zdrowia. I do kawy. Endżoj. Krótki przegląd tego, co do tej pory owsiankozjadłam. 1.  Pieczona owsianka truskawkowa  2.  Kuskusianka z sosem żurawinowym i czekoladą  3.  Elvisianka Mój zdecydowany faworyt, nr 3. To był foodgazm po prostu. I sama nie wiem co jeszcze. Klaskałam uszami, jak jadłam! Że o szaleju kubków(...)wspomnę. Mniam! I trzy płyny zacne. Na bazie oswojonej zmory. 1.  Baby Blues Koktajl   2.  Żurawinowa czekolada  3.  Cynamonowy słonecznik   Gizmolove też ma swój  wypas . Czasem zamieniam tylko cytrynę na jabłko. Albo miód na gruszkę. Co by monotematycznie nie było. A i dwójka częściej światło dzienne ujrzała. Dużo tego nie jest

bastalena
Ciasto jogurtowe ze skorupką 245

szkl. mąki pełnoziarnistej 4 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl. brązowego cukru lub 1/2 szkl. stewii 1/2 szkl. oleju rzepakowego Ziarna wanilii Kilka kostek biała/gorzka czekolady (u mnie biała) Rodzynki (dowolna ilość, można pominąć) Naturalne posypki do wypieków (można pominąć) Masło z obniżoną zawartością tłuszczu Mąka do obsypania formy Przygotowanie: Wymieszać mąkę z proszkiem oraz cukrem. Jajka(...)rozbełtać. Do suchych składników dodać jajka, olej, ziarna wanilii i jogurt. Dokładnie wymieszać. Blaszkę wysmarować masłem, obsypać mąką. Do ciasta dodać rodzynki. Masę przełożyć szpatułką do formy, wyrównać. Czekoladę zetrzeć na grubych oczkach i posypać ciasto. Piec ok. 45-50 min lub do suchego patyczka. Można piec w formie na babkę. Ciasto jogurtowe ze skorupką na instagramie

Czarnawisienka
Mikołajowe brownie 343

się nadały. Składniki na ciasto Składniki na lukier (wystarczy zrobić go z połowy podanych składników) + truskawki do dekoracji, krem czekoladowy (u mnie Nutella) Do miski przekładamy połamaną na kawałki czekoladę, masło i kakao. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej (tzn. kładziemy miskę na garnek z lekko gotującą się wodą, spód miski nie może dotykać wody). Po dokładnym rozpuszczeniu wszystkich składników odstawiamy(...)przekładamy na czystą ściereczkę, żeby przeschły. Przygotowujemy lukier według przepisu . Po upieczeniu ciasto kroimy nożem z ząbkami na kwadraty o boku około 4-5 cm. Kwadraciki smarujemy z wierzchu czekoladą. Nakładamy na ciasto umyte truskawki i dekorujemy białym lukrem. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Babeczki jabłkowe na zimno 171

weekend, który ma być słoneczny i gorący zaproponuję coś na deser. Bardzo szybki do przyrządzenia i prosty jak drut :-) Składniki:  4 jabłka  2 galaretki agrestowe  gorzka czekolada  2 szklanki wody  Sposób przyrządzenia :  Galaretki rozpuścić w 2 szklankach  gorącej wody. Jabłka umyć, obrać zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Gdy galaretka porządnie wystygnie, dołożyć(...)starte owoce i wszystko dokładnie wymieszać. Przełożyć w miseczki, włożyć do lodówki na całą noc. Przed podaniem czekoladę rozpuścić i polać babeczki. Dla dzieciaków można dołożyć kulkę lodów, owoców natomiast dla dorosłych wystarczy cydr z polskich jabłek. Udanego weekendu

pieprzny smaczek
Banany w cieście 163

zbędnych słów... Składniki: 4 banany  1 jajko  1/2 szklanki mąki żytniej  1/2 szklanki mąki pszennej  1/2 tabliczki czekolady  Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszać i następnie przekrojone wzdłuż banany zanurzyć w cieście. Smażyć z obu stron na oleju kokosowym  do uzyskania złotego koloru. Opcjonalnie posypać wiórkami kokosowymi i orzechami włoskimi.Polać rozpuszczoną gorzką(...)czekoladą. Podawać na gorąco

pieprzny smaczek
Smak raju 168

żeby się tam dostać. Pychota w 25 minut. Składniki:   400 ml mleka skondensowanego  100 g wiórek kokosowych  2 białka  1 mango  1/2 tabliczki gorzkiej czekolady  Sposób przyrządzenia:   Białka ubić na sztywną pianę, dodać wiórka, mleko. Dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 150 stopni. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać masę. Piec(...)minut.  Po wystygnięciu pokroić w dużą kostkę. Na każdą porcję położyć wcześniej pokrojone mango. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać ciasto

pieprzny smaczek
Kruche rogaliki z makowym nadzieniem 211

łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej,   łyżka rodzynek,  100g cukru,  łyżka miodu,  łyżeczka cynamonu,  2 białka,  1/2 łyżki masła,  50g posiekanej gorzkiej czekolady. Mak zalać wrzątkiem tak, by cały mak był przykryty. Odstawić, aż mak podwoi swoją objętość. Odcisnąć. Dodać orzechy, migdały, posiekaną czekoladę, skórkę i rodzynki. Dodać cukier, miód, masło i cynamon

Z miłości do słodkości
Roladki z ciasta filo z żurawiną i twarożkiem 150

Bardzo delikatne i kruche roladki-ciasteczka. Niezbyt słodkie ale o to mi chodziło. Wypełnione delikatnym twarożkiem i żurawiną, polane gorzką czekoladą. Zapraszam do wypróbowania :) opakowanie ciasta filo (miałam 7 arkuszy ) 4 łyżki zmielonego twarogu na sernik ( nie słodziłam go ale nic nie stoi na przeszkodzie alby deser był słodszy) łyżeczka startej skórki z pomarańczy 5-6 łyżek mrożonej żurawiny(...)części. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 35 minut w 180 stopniach. Odstawiamy do wystudzenia. W tym czasie rozpuszczamy kuwerturę. Każde ciasto polewamy małą łyżeczką czekolady. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

Mienta blog
Roladki z Newelli z orzechami i suszonymi owocami 167

chcemy jej użyć i od inwencji twórczej kucharza Składniki: 1 szklanka orzechów włoskich 2 łyżki płynnego miodu 5 suszonych daktyli 7 suszonych moreli 1 opakowanie Newelli klasycznej szczypta cynamonu czekolada mleczna 1 łyżka sezamu Przygotowanie: Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i bardzo drobno posiekać lub zmiksować w blenderze (nie do końca!). Dodać miód, cynamon, drobniutko posiekane daktyle i morele(...)ostrożnie rozwinąć na około 15-20 cm, tak aby jej nie rozerwać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Rozsmarować cienką warstwę masy orzechowej i zrolować. Roladkę osuszyć papierowym ręcznikiem, posmarować roztopioną czekoladą i posypać uprażonymi ziarenkami sezamu. Schłodzić. Smacznego

Oryginalny smak
Torcik Schoko Bons 4175

125g masy krówkowej łyżka soku z cytryny Dodatkowo: ananasy w puszcze- pół puszki galaretka wiśniowa opakowanie cukierków Schoko Bons 100g dżemu z czarnej porzeczki 150g posiekanych orzechów włoskich starta czekolada Galaretkę przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu, z tym, że dajemy 3/4 ilości wody. Najlepiej umieścić ją w takim naczyniu, żeby później było łatwo pokroić ją w kostkę. Biszkopt: Białka(...)kremu karmelowego i kładziemy go, lekko dociskając. Wierzch tortu smarujemy resztą kremu kajmakowego i dekorujemy uprażonymi orzechami i cukierkami Schoko Bons. Boki tortu smarujemy białym kremem i posypujemy startą czekoladą. Tort chłodzimy kilka godziny przed podaniem- najlepiej całą noc. SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
BISZKOPTOWY ŚMIETANOWIEC 187

łyżek cukru 2łyzeczki proszku do pieczenia 2 kubki duze, smietany 30% 4dowolne galaretki do nasączenia biszkoptu: 3/4 szklanki wody 3 łyżki cukru sok z cytryny na wierzch: kilka kostek czekolady mlecznej na boki: opakowanie herbatników Wykonanie: Biszkopt: Oddzielamy żóltka od białek,ubijamy piane na sztywno.dodajemy po 1 żóltku,nadal ubijamy,dodajemy stopniowo cukier,miksujemy.Dodajemy po lyzce makę z proszkiem(...)mieszamy delikatnie,mase kladziemy na biszkopt,lekko dociskamy drugim plackiem.wstawiamy na 5 minut do lodówki.Po tym czasie górny biszkopt smarujemy bita śmietaną,mozemy również starkowac na wierzch mleczną czekoladę.Na boki ciasta:tarkujemy drobno herbatniki,smarujemy boki bita msietana,obsypujemy pyłem  herbatnikowym Wierzch ciasta mozemy dowolnie ozdobić też pisakami lub perełkami cukrowymi

Z Majeczką w kuchni
Kasza jest dobra na wszystko. Bezmięsny poniedziałek #3 276

sucha była. Ta wyszła boska. Słodko kokosowa. Cierpko żurawinowa. Gorzko czekoladowa. Owsianka jest cool. Ale mała odmiana nie zaszkodzi. kuskus mleko kokosowe garść suszonego kokosa garść suszonej żurawiny gorzka czekolada 2 łyżeczki miodu szczypta soli odrobina wrzątku Kuskus zalałam mlekiem w proporcji 1:2. Posoliłam. Dodałam suszone kawałki kokosa. Zagotowałam. Po ok. 5 min. od zagotowania dodałam łyżeczkę miodu. Wymieszałam(...)Zalałam wrzątkiem do nieznacznego pokrycia. Ostawiłam na 15 min. do zmiękczenia. Następnie zblendowałam. Dodałam łyżeczkę miodu. Kuskus przełożyłam do miseczki. Na nim umieściłam żurawinowy sosik. Całość zwieńczyłam wiórkami gorzkiej czekolady. Obiad Mój ostatni kuchenny bzik. 5 przemian.  Psychofanką nie jestem. Ale od czasu do czasu upichcę coś w tym klimacie. A ta sałatka? Bomba! I nie myślcie, że kaloryczna

bastalena
Piernik bernardyński 212

pomarańczy i cytryny. Zresztą ich smak jest zdecydowanie wyczuwalny, i charakterystyczny dla tego piernika. Kolor miąższu, w porównaniu z niedawno pieczonym piernikiem Benedyktynów , jest jaśniejszy i bardziej przypomina kolor czekolady mlecznej. W smaku piernik jest bardziej cytrusowy, mniej wytrawny i pikantny, za to miąż delikatniejszy i z większymi dziurami. Ale ogólnie piernik jak to piernik - superpyszny...   Składniki (2 foremki(...)sprawdź wtedy patyczkiem, czy jest on suchy. Po upieczeniu wyłącz piekarnik, lekko uchyl jego drzwiczki pozwalając powoli stygnąć piernikowi. Wystygnięty piernik wyjmij z foremek, jeśli chcesz, możesz go udekorować czekoladą lub jakąś polewą. Piernik w foremce. Piernik cały i pokrojony. Pokrojony piernik. Piernik en face. inspirowała książka Kuchnia Polska. Potrawy Regionalne Hanna Szymanderska

Grahamka, weka i kajzerka
Ciasteczka czekoladowo - imbirowe 167

Ciasteczka czekoladowo - imbirowo -orzechowe Zapraszam na  ciasteczka z chrupiącymi orzeszkami , pyszną czekoladą i imbirem . Imbir jak nam wiadomo ma dużo właściwości leczniczych , działa rozgrzewająco . Powinniśmy go najwięcej spożywać w okresie jesienno - zimowym :)  Składniki : 2 łyżki posiekanych migdałów Skworcu 1 łyżka posiekanych rodzynek Skworcu 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych  Skworcu 1 łyżeczka cynamonu Skworcu 1 łyżeczka imbiru(...)cukier wanilinowy  60 g margaryny Kasi  80 g cukru 2 jajka  210 g mąki 1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia 1, 5 tabliczki posiekanej czekolady Milka  Wykonanie; Do miski włożyć wszystkie składniki i wymieszać mikserem na grudkowatą masę . Ciasto wyłożyć  na stolnicę i zagnieść , odłożyć do lodówki na około 15 minut. Ciasto rozwałkować i wykrawać

Sama słodycz i szczypta chili
Dietetyczne ciasteczka orzechowe 133

szklanka mąki orkiszowej 1 łyżka oleju kokosowego 4 łyżeczki stewii 1 jajko szczypta soli 1/4 łyżeczki sody 3 łyżki wody+ 1 łyżka wody do polewy 20 gram gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka kokosowego Masło orzechowe mieszamy z olejem kokosowym, jajkiem oraz wodą. Mąkę mieszamy ze stewią, solą i sodą. Składniki "mokre" mieszamy z suchymi i wyrabiamy ciasto. Wałkujemy dość cienko(...)papierem do pieczenia i wstawiamy doi piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 12 minut. Po tym czasie ciastka przekładamy na kratkę i tam studzimy. W tym czasie robimy polewę: czekoladę rozpuszczamy z wodą i mlekiem kokosowym. Polewamy nią upieczone ciastka i odstawiamy by polewa zastygła. Ciastka przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku nawet do kilku tygodni

Mango Papaja
Ciasto czekoladowe / Chocolade cake 226

wystudzenia. Przygotuj dodatkowo konfiturę śliwkową lub Twoją ulubioną. Gdy biszkopt już wystygł , przekrawamy go na pół. Nasączamy obficie jedną połowę herbatą i smarujemy konfiturą. Nakładamy wychłodzoną ubitą śmietanę z czekoladą. Przykrywamy drugą połową biszkoptu i ponownie nasączamy esencją, smarujemy kremem i górę i boki. Wkładamy do lodówki, aby się schłodziło. Następnie dekorujemy jak nam wyobraźnia hula. Ja starłam białą(...)gorzką czekoladę i zrobiłam "guziki" z reszty kremu

Pasje Jolki
Sernik prawie Wiedeński 178

lodówki i podać następnego dnia. Schłodzony zawsze smakuje lepiej.  Podawać z listkami mięty, likierem orzechowym, lodami, frużeliną bądź w tradycyjnej wersji bez dodatków. Polecam polewę z gorzkiej czekolady Wawel 90%. Świetnie łączy się z naszym sernikiem. Zagotowuję śmietanę kremówkę i zdejmuję z palnika. Wrzucam kilka kostek czekolady i energicznie mieszam. Po chwili polewa jest gotowa :).  Dla fanów sernika

Eat Shrimps
Udawany naleśnik 6194

Winiary” 1 galaretka cytrynowa „Winiary” 300 g truskawek 250 ml śmietanki 30% 500 ml mleka 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 1/2 tabliczki mlecznej czekolady Przygotowanie: Pół galaretki truskawkowej rozpuszczamy w 1 szklance wrzącej wody, przelewamy do salaterki lub głębokiego talerza i schładzamy. Do garnuszka wlewamy śmietankę, mleko i zagotowujemy. Wyłączamy gaz, wsypujemy całą galaretkę(...)ćwiartki. Galaretkę truskawkową kroimy w kostkę. Udawane naleśniki wyjmujemy z lodówki. Na każdego z nich kładziemy serek mascarpone, pokrojoną galaretkę i truskawki. Delikatnie zwijamy, powoli odrywając folię. Roztapiamy czekoladę i polewamy naleśniczki. Dekorujemy truskawkami, posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Oryginalny smak
Tort z malinami i bitą śmietaną 459

żelatyny 4 łyżki cukru pudru 1/2 szklanki mleka Do nasączenia biszkoptu: 1/2 szklanki przegotowanej zimnej wody 1,5 łyżeczki cukru 1 łyżka soku z cytryny Dodatkowo: po dwa rządki czekolady białej, mlecznej i deserowej Przygotowanie: Biszkopt: Tortownicę o średnicy 24 cm delikatnie nasmarować masłem i oprószyć mąką. Białka z cukrem dobrze ubić, dodać żółtka, proszek do pieczenia i wymieszać. Mąkę(...)Przykrywamy kolejną warstwą, ponownie go nasączamy, cały tort obsmarowujemy bitą śmietaną i wstawiamy do lodówki mniej więcej na dwie godziny, aż krem całkowicie stężeje. Gotowy tort dekorujemy malinami i czekoladą startą na tarce o dużych oczkach. Smacznego

Oryginalny smak
Murzynek - szybkie ciasto czekoladowe 381

najważniejsze jeszcze nigdy nie zawiodlam się na tym przepisie. Ciasto to można dowolnie modyfikować dodając różne owoce jabłka, wiśnie czy na wierzch porozkładać kleksy dżemu a dodatkowo polany gorzką czekoladą po prostu rozpływa się w ustach.Nie jest  suchy ani zbyt mokry, puszysty i czekoladowy - idealny. Składniki: 3 jajka 1 szkl cukru cukier waniliowy 1 szkl mleka 3 szkl mąki(...)łyżeczka sody  2 łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 łyżki kakao rodzynki,  3 łyżki dżemu  z czarnej porzeczki,kawałki czekolady ( opcjonalnie) 1/2 szkl oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie:  Jajka zmiksować z cukrem ok 5 minut, dodać mleko, mąkę, dżem i pozostałe składniki, na końcu olej. Ja dodatkowo jeszcze  położyłam kleksami na wierzch dżem porzeczkowy Piec

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Murzynek z budyniem czekoladowym 384

pieczenia, mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę, budyń czekoladowy i kakao, miksujemy do połączenia składników, dosypujemy rodzynki i wykładamy ciasto do keksówki. Pieczemy ok 50 min w 180 stopniach. Polać czekoladą lub polewą Polewa czekoladowa - błyszcząca 3 - 4 łyżki cukru 2 łyżki śmietany 3 łyżki kakao 6 kostek czekolady 50 g margaryny 1 łyżka żelatyny Wykonanie: Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Piernik siostry Anastazji 998

szklanka cukru 3 jajka 1 szklanka kwaśnej śmietany 2 łyżki lodowatej wody 1 łyżka kakao 1 paczka przyprawy piernikowej 1 łyżeczka sody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki polewy: 1 czekolada (mleczna lub deserowa) 4-5 łyżek śmietanki Wykonanie: Mąkę, sodę kakao - przesiać. Do mieszaniny dodać przyprawy korzenne. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Do utartej masy dodawać miód, śmietanę, wodę, mieszankę(...)Przełożyć do przygotowanej foremki o rozmiarach 12 cm x 40 cm (foremka zmierzona w dolnej części). Piec w 160 °C przez ok. 60 minut. Wystudzić, polać polewą przygotowaną z czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki. Wierzch ozdobić. Piernik można przełożyć powidłami, dodać do ciasta bakalie

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto z białek 1477

oleju 3 szkl. mąki 1,5 szkl cukru 1/2 szkl. mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 torebka cukru waniliowego kilka kropel aromatu pomarańczowego 1 tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady 100g. wiórek kokosowych 2 - 3 łyżeczki kakao Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę, na koniec dodać 1,5 szkl cukru. Do ubitych białek dodać mąkę, olej,mleko (najlepiej jak będzie(...)proszek do pieczenia, cukier waniliowy i dokładnie to wszystko ze sobą połączyć. Powstałą masę podzielić na 2 części - do jednej dodać wiórki, a do drugiej  kakao i posiekaną czekoladę. Prodiż natłuścić i wysypać tartą bułką. Wylać najpierw białą masę, na to czarną i delikatnie wymieszać obie masy np. długą wykałaczką. Oczywiście tutaj możliwości jest dużo, można np. robić

charlotte gotuje
Biszkoptowe ciasteczka 123

szkl mąki przennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej  1 łyżeczka proszku do pieczenia kakao (tu zależy od nas, jeśli chcemy mieć zwykły biszkopt to ten punkt pomijamy ;) ) Dodatkowo : czekolada (gotowa lub rozpuszczona w kąpieli wodnej) dżem(według mnie najlepiej sprawdza się porzeczkowy, z innymi nie za bardzo mi podchodziły), dowolny krem lub nutella - co chcemy :) wiórki kokosowe  Przygotowanie : Jajka(...)180st. C i pieczemy 20-25 min. Po wystudzeniu wycinamy kieliszkiem kółka. Jedno kółko smarujemy np. dżemem i dociskamy drugie, aby się dobrze skleiły. Takie ciasteczko obtaczamy w rozpuszczonej czekoladzie i obsypujemy wiórkami kokosowymi lub orzechami Smacznego

charlotte gotuje
Cytrynowiec 150

margaryna 1 szkl cukru Masa śmietanowa : ½ l śmietany 30% 3 śmiatan-fixy lub żelatyna (ja dałam galaretkę cytrynową rozpuszczoną w ½ szkl wody) 1/3 - 1/2 szkl cukru pudru Dodatkowo: herbatniki czekolada do polania Przygotowanie: Biszkopt: 3 jajka rozbijamy do miski, dodajemy cukier i ucieramy na jednolitą masę. Gdy jajka będą już dokładnie utarte, dodajemy resztę składników : mąkę pszenną, mąkę(...)mniejsze kawałki i wymieszać dokładnie mikserem na jednolitą masę. Gorące wylać na biszkopt. Na wystudzoną masę cytrynową położyć ubitą masę śmietanową. Na wierzch ułożyć obok siebie herbatniki i polać czekoladą. * Przepis znaleziony na smakerze Smacznego

charlotte gotuje
Piernik staropolski ETAP II i III 155

się złączą). Ponownie obciążamy całość deską i odstawiamy na 2 godz.  Całość zwijamy w folię spożywczą lub lnianą ściereczkę i odstawiamy na kilka dni. ETAP III - POLEWA 100g czekolady deserowej 100g śmietanki 30% 1 łyżka miękkiego masła Śmietankę zagotowujemy, dodajemy połamaną czekoladę, mieszamy do momentu całkowitego połączenia się składników, dodajemy miękkie masło i mieszamy. Przestudzoną polewę rozprowadzamy dokładnie

charlotte gotuje
Tort bananowy z masą Milky Way 372

Krem Milky Way: 400 ml śmietany 30 lub 36% 4 batoniki Milky Way śmietan-fix Nasączenie : 1 szkl wody kopiasta łyżka cukru aromat śmietankowy Dodatkowo: herbatniki 1 tabliczka mlecznej czekolady 400 ml bitej śmietany 2-3 banany galaretka cytrynowa przygotowana wg instrukcji z tyłu Przygotowanie : Biszkopt : Jajka z cukrem ucieramy mikserem do białości. Dodajemy obie mąki, łyżeczkę octu i proszek(...)nią też wciskamy kawałeczki banana 3 część ciasta --> nasączamy i cały tort smarujemy bitą śmietaną (zostawiamy trochę do ozdoby) Boki obsypałam startą na tarce o dużych oczkach czekoladą, na górze zrobiłam koło, w jego środku ułożyłam plasterki banana i całość zalałam tężejącą galaretką. Całość odstawiamy najlepiej na całą noc. Smacznego

charlotte gotuje
Pieczone donaty 164

Dawno już miałam na nie ochotę, aż wreszcie je zrobiłam :) Słodka bułeczka oblana czekoladą i kolorową posypką, pycha !  Następnym razem zrobię je trochę inaczej, już nie mogę się doczekać ! :)  Składniki: 300 ml mleka 60g masła 1/2 łyżeczki soli 1/2 kostki drożdży 100 g cukru 2 jajka 560 g mąki pszennej dodatkowo : polewa czekoladowa dowolna posypka Przygotowanie: Masło rozpuszczamy(...)podrośnięcia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st C przez ok 10 - 15min . Po upieczeniu studzimy na kratce, a następnie maczamy w polewie oraz posypce. Odkładamy do czasu zastygnięcia czekolady. Smacznego

charlotte gotuje
Ciasto Jakuba 8973

masę dzielimy na pół. Przełożenie : Pierwsze ciasto - 1/2 masy - drugie ciasto - druga część masy - trzecie ciasto Wierzch posypujemy cukrem pudrem. Ja zostawiłam 3 łyżki masy na wierzch i polałam czekoladą, ale smak czekolady jak dla mnie w tym cieście przeszkadzał, także myślę że cukier puder będzie o niebo lepszy :) Ciasto odstawiamy na całą noc w chłodne miejsce. Smacznego

charlotte gotuje
Banany w cieście 274

Szybki deser lub przekąska z owocowym nadzieniem. Składniki: porcja ciasta francuskiego (może być sklepowe) 2 banany trochę gorzkiej czekolady  jajko olej Ciasto należy rozwałkować na grubość ok. 3 mm. Dla uzyskania wyraźnych rozwarstwień smaruję odrobiną oleju, składam na pół i jeszcze raz wałkuję. Jeśli kupujecie gotowe ciasto francuskie wystarczy je rozwinąć i pokroić. Kroję na trójkąty - około 10 sztuk(...)Układam na każdym po kawałku banana, posypuję startą na tarce czekoladą i zawijam ciasto w podłużne rogale. Z wierzchu smaruję rozmieszanym jajkiem i  wstawiam do piekarnika na jakiś kwadrans przy temperaturze 150-180 stopni. Ciasto zrobi się kruche a z wierzchu przyrumienione

prawdziwe jedzenie
Proste babeczki waniliowe 3311

papilotek foremki możemy wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wypełniamy foremki ciastem do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Jeśli chcemy dodać do babeczek czekoladę musimy zadbać o to, żeby nie wystawała z ciasta. W przeciwnym razie przypali się i zrobi się gorzka. Foremkę wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 25 min. Po wyciągnięciu(...)mieć przyklejonego surowego ciasta. Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić "do góry nogami" albo poukładać na kratce, żeby ostygły. ...lub zjeść na ciepło z pyszną lekko rozpuszczoną czekoladą w środku :) Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Eleganckie babeczki z bananami 190

łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 jajko 0,5 szklanki oleju 1 szklanka mleka 1 mocno dojrzały banan 1 tabliczka mlecznej czekolady biała masa cukrowa lub marcepan do dekoracji cukrowe perełki Suche składniki mieszamy razem w misce. Banana rozgniatamy widelcem, razem z jajkiem, olejem i mlekiem dodajemy do suchych składników i dokładnie mieszamy(...)odrobiny wody, żeby go przyczepić. Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić "do góry nogami" lub poukładać na kratce, żeby ostygły. W naczyniu do fondue roztapiamy mleczną czekoladę dodając odrobinę mleka lub wody. Nie można ani na chwile przestać jej mieszać. Czekoladową polewę nakładamy na babeczki i przyklejamy dekoracje z masy cukrowej. Eleganckie babeczki z bananami Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Babeczki kokosowe 160

łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 jajko 0,5 szklanki oleju 1 szklanka mleka 5 łyżek mleczka kokosowego + wiórki kokosowe, gorzka czekolada Składniki na lukier Suche składniki mieszamy razem w misce. Jajko, olej, mleko oraz mleczko kokosowe dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni. Metalową formę do muffinek(...)papilotek foremki możemy wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wypełniamy foremki ciastem do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły, do każdej wkładamy po kostce czekolady, trochę popychając, żeby nie wystawała. Wstawiamy babeczki do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 25 min. Czas kiedy babeczki są w piecu można wykorzystać na zrobienie lukru. Po wyciągnięciu z pieca można

Ciastkozercy
Babeczka Myszka Minnie 201

babeczkę, kieliszków o różnej średnicy i dzióbka do szprycy. Waniliowe babeczki z czekoladowymi dropsami ozdobiłam kremem z twarożku i cukrową dekoracją. Składniki na proste babeczki waniliowe czekoladowe dropsy lub czekolada Składniki na krem z twarożku Babeczki przygotowujemy według przepisu. Po wymieszaniu wszystkich składników dodajemy czekoladowe dropsy lub drobno pokrojoną czekoladę. Czas, kiedy babeczki są w piecu można wykorzystać na zrobienie

Ciastkozercy
Babeczka Gdzie jest Nemo 156

samym podaniem. Do babeczek z rybką Nemo wykorzystałam przepis na proste babeczki waniliowe , przyczepiając masę cukrową kremem budyniowy m. Babeczki przygotowujemy według przepisu . Możemy do każdej włożyć po kostce czekolady. Po wyciągnięciu z pieca odstawiamy do przestudzenia. Niebieską masę cukrową ugniatamy chwilę w dłoniach, żeby zmiękła. Rozwałkowujemy na cienki placek podsypując w razie potrzeby cukrem pudrem, wycinamy kółko o średnicy(...)nieco większej od babeczki i przyklejamy na cienką warstwę kremu lub rozpuszczonej czekolady. Z zielonej masy cukrowej wycinamy długie trójkąty na wodorosty i skręcamy w palcach. Z kolorowej masy cukrowej kulamy małe kulki na koralowce. Wszystko przyczepiamy na babeczkę smarując krawędzie odrobiną wody (można zrobić to patyczkiem kosmetycznym lub małym pędzelkiem). Z pomarańczowej masy cukrowej formujemy łezkę, która będzie tułowiem

Ciastkozercy
Babeczki arbuzy 190

Babeczki arbuzy Babeczki arbuzy to świetny przykład jak odrobina barwnika spożywczego może zamienić najzwyklejsze muffinki w uroczą i oryginalną słodką przekąskę. Do prostych babeczek waniliowych z kawałkami gorzkiej czekolady wystarczy dodać nieco czerwonego barwnika, do kremu (np. takiego lub takiego ) trochę barwnika zielonego - i voila! babeczki arbuzy gotowe :) Składniki na babeczki Składniki na krem budyniowy lub Składniki na krem maślany(...)przygotować sobie budyń i odstawić go do przestudzenia. Babeczki przygotowujemy według przepisu . Do gotowej masy dodajemy kilka kropel czerwonego barwnika (lepiej mniej, zawsze można potem dodać), mieszamy dokładnie. Gorzką czekoladę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do masy i mieszamy. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni. Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Jeśli nie mamy papilotek foremki możemy wysmarować masłem

Ciastkozercy
Piankowe pralinki 196

minut, a chcielibyście zaskoczyć ich czymś ładnym i smacznym :) Wszystko czego potrzebujecie to białe pianki, polewa czekoladowa (najszybciej skorzystać z tej gotowej, można jednak użyć także roztopionej czekolady) i dowolne cukrowe koraliki. Duże pianki przecinamy na pół czystymi nożyczkami, tak, żeby zmieściły się do małych papilotek. Przygotowujemy koraliki lub jeśli mamy więcej czasu - ozdoby z masy cukrowej. W ciepłej wodzie(...)rozpuszczamy polewę czekoladową. Każdą piankę zamaczamy do polowy w czekoladzie i przyklejamy ozdoby. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Babeczka w trzech smakach 137

truskawkowym kremem. Proste (i szybkie!) babeczki czekoladowe ozdobione trójkolorowymi różyczkami z kremu zamieniają się w naprawdę uroczy i eleganci deser. Składniki na proste babeczki czekoladowe + czekoladowe draże (lub czekolada) Składniki na krem budyniowy + gorzkie kakao, kilka truskawek Przed zrobieniem babeczek warto przygotować sobie budyń na krem i odstawić do przestudzenia. Babeczki robimy według przepisu . Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni(...)Wypełniamy foremki kolorowym ciastem do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Do każdej foremki wkładamy po kostce czekolady lub czekoladowe draże. Pieczemy 20-25 minut. Krem robimy według przepisu . Dzielimy na 3 części - małą, średnią i dużą. Do największej części dodajemy trzy duże łyżki kakao i dokładnie mieszamy, do najmniejszej dwie rozgniecione truskawki (krem

Ciastkozercy
Babeczki Ulica Sezamkowa 161

Kiedy na dworze jest tak gorąco, najczęściej piekę późnym wieczorem, a na następny dzień zostawiam sobie tylko zrobienie dekoracji. Tak samo było z dzisiejszymi babeczkami. Proste babeczki waniliowe z czekoladą w środku udekorowane kremem maślanym i kolorowymi postaciami z Ulicy Sezamkowej na pewno zrobią furorę wśród dzieci. Dużą zaletą takiej dekoracji jest fakt, że do jej zrobienia nie potrzeba żadnych(...)wymyślnych foremek, wystarczy rozejrzeć się po kuchni i skompletować odpowiedniej wielkości szklanki, kieliszki czy inne okrągłe naczynia. Składniki na proste babeczki waniliowe + czekolada do środka Składniki na krem maślany Do wyciśnięcia największych kółek wykorzystałam metalową foremkę na babeczkę (dzięki temu postacie są trochę "włochate"), reszta detali, jak oczy, buzie czy ciasteczko Potwora to szklanka, kieliszek i okrągła tylka do szprycy

Ciastkozercy
Czekoladowe babeczki z kremem jagodowym 198

Jagody i Nutella to jedna z najsmaczniejszych ciastkowych kombinacji jaką mogę sobie wyobrazić. Czekoladowe babeczki można w prawdzie piec z kostką czekolady w środku, ale to nie to samo co świeżo nałożony krem - trochę więcej pracy, ale efekt jest tego warty! Świeże jagody do środka i jagodowy krem na samą górę- taa daam - idealny deser na niedzielne popołudnie :) Składniki(...)wycinamy otwory w przestudzonych babeczkach. Do każdego wkładamy po łyżce Nutelli i sypiemy świeże jagody. Krem przekładamy do szprycy z dużym otworem i wyciskamy na babeczki, tak, żeby przykryć czekoladę i jagody. Gotowe babeczki dekorujemy jagodami i listkami mięty. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Potwory i Spółka - Mike Wazowski 188

Dziś mam dla Was Mike'a Wazowskiego z Potworów i Spółki. Bo nie wszystkie potwory muszą być straszne :) Jako bazę wykorzystałam proste babeczki waniliowe, można dodać do nich kostkę czekolady, orzechy czy nawet ulubione draże (M&Msy?), przyda się także krem lub rozpuszczona czekolada oraz masa cukrowa. Przepis na babeczki Przepis na krem Przepis na domową masę cukrową

Ciastkozercy
Pianki Frankenstein 177

Dziś mam dla Was pomysł na ekspresową słodką przekąskę w klimatach Halloween. Zwykłe pianki możecie w kilka minut zamienić w miniaturowe wersje Frankensteina. Wystarczy lukier, barwnik spożywczy, czekolada i trochę czekoladowych cukiereczków. Przepis na lukier (wystarczy zrobić go z połowy podanych składników) Do lukru dodajemy kilka kropel zielonego barwnika spożywczego i dokładnie mieszamy. Pianki nabijamy na patyczki do lizaków. Zamaczamy(...)lukrze i wyrównujemy za pomocą noża do masła. Z masy cukrowej formujemy oczka i przyczepiamy na lukier zanim zastygnie. Rozpuszczamy czekoladę i trzymając za patyczek zanurzamy czubek pianki. Zanim zastygnie przyczepiamy czekoladowe cukiereczki. Kiedy lukier jest już zupełnie suchy malujemy na buzie jadalnym mazakiem lub pędzelkiem zanurzonym w czarnym barwniku spożywczym. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Biszkopt z kremem kawowym i bananami 6728

szklanki mleka 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej 2-3 łyżki cukru pudru oraz  3 duże banany 300 ml śmietanki 30 % 1 łyżka cukru pudru 6 kostek gorzkiej czekolady śmietan fix Przygotować ciasto na biszkopt. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i odstawić. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąki wymieszane z proszkiem i kakao. Dokładnie wymieszać(...)masa nieco stężała. W tym czasie ubić 300 ml śmietanki, pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietan fix. Bitą śmietanę wyłożyć na krem kawowy. Wierzch posypać startą gorzką czekoladą. Wstawić do lodówki do schłodzenia na 2-3 godzinki. Warstwa śmietany na wierzchu jest cieniutka więc można dać więcej, ja miałam tylko tyle śmietanki ale ta ilość jest dla mnie

Monia miesza i gotuje
CIASTO 3BIT 199

CIASTO 3BIT Składniki: - 700g herbatników - 600g kajmaku - 600ml śmietany 36% - 3 łyżki cukru pudru - fix do ubijania śmietany - 100g mlecznej czekolady -  2 opakowania kremu karpatka Sposób przygotowania: Formę 25x35cm wykładamy papierem do pieczenia. Na dno wykładamy pierwszą warstwę herbatników, miksujemy kajmak, aby zmiękł. Wylewamy kajmak na przygotowane w formie herbatniki i przykrywamy drugą warstwą herbatników. Masę karpatkową przygotowujemy zgodnie(...)opakowaniu i wykładamy na drugą warstwę herbatników. Na masę karpatkową układamy trzecią warstwę herbatników. Ubijamy śmietanę dodając cukier puder i wykładamy na ułożoną trzecią warstwę herbatników. Całość posypujemy startą czekoladą i wkładamy na kilka godzin do lodówki. Smacznego

Mentor Smaku
Kopiec kreta 7901

SZKL WODY 3 ŁYŻKI MASA : 0,5 L KREMÓWKI 30 % 4 ŁYŻKI CUKRU 2 CUKRY WANILIOWE 2 GALARETKI AGRESTOWE 1 SZKL PRZEGOTOWANEJ WODY 5/6 BANANÓW 1/2 TABLICZKI GORZKIEJ CZEKOLADY Sposób przygotowania 1 Margarynę , wodę , cukier , cukier waniliowy i kakao rozpuścić w garnku i ostudzić. 2 Białka ubić . 3 Do wystudzonej masy dodać żółtka i wymieszać , dodać mąkę z proszkiem , wymieszać(...)środek i pokruszyć. PRZYGOTOWANIE MASY: 1. Galaretki rozpuścić w 1 szkl przegotowanej wody i odstawić do leciutkiego stężenia. 2. Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym , dodać posiekaną czekoladę i tężejącą galaretkę , wymieszać mikserem. 3. Na wydrążone ciasto wyłożyć troszkę masy śmietanowej na to układamy banany wzdłuż blaszki , na banany wykładamy resztę masy , wierzch i boki posypujemy pokruszonym ciastem , Ciasto

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto ala Bounty 474

żeby masa zgęstniała . Masę studzimy . Przełożenie ciasta ; Na spód ciasta wykładamy połowę masy , na masę drugą połowę ciasta . Wierzch smarujemy resztą masy i odstawiam do stężenia. Polewa : 2 tabliczki czekolady milka lub goplana 3 łyżki margaryny Czekoladę rozpuszczamy z margaryną i przestudzamy. Na cieście rozprowadzam równomiernie polewę . Odstawiamy na noc do lodówki . SMACZNEGO

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasteczka Oreo 139

Ciasteczka oreo Składniki 210 gr mąki 125 gr masła 80 gr cukru pudru 6 dag kakao 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku 2 jajka 2 białe czekolady 1 cukier waniliowy 2 łyżki śmietany kremówki Sposób przygotowania 1. Mąkę przesiać z proszkiem , dodać cukier waniliowy , cukier puder, kakao,masło i jajka, zagnieść ciasto , zawinąć w folię i włożyć na 1 godzinę(...)lodówki. 2. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. 3. Ciasto rozwałkować nie za grubo , wycinać malutkie okrągłe ciasteczka. 4. Piec w temp 180 st. około 15 minut. 5. Czekoladę i cukier waniliowy rozpuścić w miseczce nad gorąca wodą , gdy troszkę ostygnie dodać śmietanę . Wymieszać . 6. Spód jednego ciasteczka smarować masą czekoladową i zlepiać spodem drugiego ciasteczka

Sama słodycz i szczypta chili
Kruche ciasteczka z kajmakiem 180

samemu w 10-15 minut i jest go wystarczająco dużo, aby przełożyć nim miodownik na dwóch poziomach. Składniki: 12 dag cukru kryształu 250 ml śmietany 30-36 % 10 dag czekolady 1 łyżka masła 1. Na patelni rozpuszczamy cukier, karmelizujemy go. Do gotującego się karmelu dojemy łyżkę masła i wlewamy słodką śmietankę małymi porcjami. Mieszamy i rozpuszczamy bardzo dokładnie(...)Patelnie odstawiamy na bok i dokładamy czekoladę, rozpuszczamy ją z resztą składników. Kajmak jest już gotowy, gdy zacznie stygnąć, to zacznie się zagęszczać.  3. Wystudzonym kajmakiem przekładamy ciasteczka i boki obsypujemy cukrem pudrem

Apetyczna babeczka
Z MIŁOŚCI DO SŁODKOŚCI! 186

Zdecydowanie nie ufamy ludziom, którzy nie lubią słodyczy! Każdy człowiek, który kręci nosem na hasło: "czekolada" wydaje się nam podejrzany. I choć nie spotykamy ich tak często, to równocześnie nigdy nie widziałyśmy nikogo, kto by do łakoci pałał podobnym uczuciem jak my! :) Wiele osób twierdzi, że to już podchodzi pod uzależnienie, bo w naszym domu każdy dzień, należy sobie osładzać(...)Czekolady zdecydowanie nigdy nie może u nas zabraknąć! Średnio co 2 dni pachnie u nas świeżutkim ciastem lub małymi ciasteczkami (w myśl zasady, że jak są małe to mniej zjemy - tatadrata, nic bardziej mylnego). Przymusowa dieta bezglutenowa zmieniła lekko nasze podejście do tematu słodkości. Szczerze mówiąc, mało co ze sklepowej półki nadaje się do zjedzenia gdy dotyka nas nietolerancja. Dodatki

Wypisz Wymaluj
TORCIK KAWOWO-MIGDAŁOWY Z NUTKĄ MARCEPANU (Bezglutenowy) 146

najlepiej alkohol, ale może być też syrop) - kawa marcepanowa, do smaku ( tu ją kupisz ), - migdały mielone, do smaku ( tu je kupisz ), - serek mascarpone, 250 g + 3-4 kostki mlecznej czekolady i płatki migdałowe. WYKONANIE: * biszkopt: Ubijamy jajka z cukrem, następnie dodajemy proszek budyniowy, mąkę i proszek do pieczenia, cały czas ubijając. Pieczemy w temp 180 stopni (góra-dół, termoobieg) przez(...)Miksujemy. 2. Chłodzimy. Gdy wszystkie "części" mamy schłodzone, składamy torcik. Na biszkopt dajemy masę migdałową, na nią bezę a następnie masę kawową. Biszkoptu nie nasączałyśmy. Górę posypałyśmy startą czekoladą. Torcik musi wylądować w lodówce bo przez ilość mas może się rozjechać :) Nie oszukujmy się - za sprawą wyglądu torcik nie wznosi nas na wyżyny. Temat może powinnyśmy przemilczeć, ale smak

Wypisz Wymaluj
CHOCOLATE MUFFINS 153

Weekend! Czas na coś słodkiego dla bliskich. Postawiłam na szybkie i łatwe w wykonaniu czekoladowe muffinki. Są bardzo smaczne i dość słodkie. Przygotowałam je z dodatkiem dojrzałej gruszki i czekolady mlecznej.  Smacznego! SKŁADNIKI: - 2 szkl. mąki pszennej - 2 jaja - 3/4 szklanki oleju - 1 szklanka cukru - 2 łyżeczki kakao - 3 łyżki mleka - 1 łyżka jogurtu - 1,5 łyżeczki proszku(...)pieczenia - cynamon, kardamon, wanilia - 1 duża gruszka pokrojona w kosteczkę - czekolada mleczna cała tabliczka lub czekoladowe kuleczki Jajka wybij do miski dodaj cukier, ubijaj robotem na wysokich obrotach, aż jajka zrobią się prawie białe (około 12 minut), dodawaj porcjami olej i pozostałe składniki. Wymieszaj masę bardzo dokładnie. Nakładaj do papierowych papilotek. Piecz przez 30- 35 minut w nagrzanym piecu. Smacznego

SMYKWKUCHNI
CIASTO PIASTOWSKIE CZYLI SZARLOTKA NA ORKISZOWYM BISZKOPCIE, Z BITĄ ŚMIETANĄ 434

musem jabłkowym (najlepiej schłodzonym, wówczas szybciej nam zgęstnieje). Składniki masy śmietanowej: - 700ml kremówki 30% - 2-3 łyżeczki mielonego ksylitolu lub pudru - 3 op.śmietan-fix - 1 kostka gorzkiej czekolady Na wystudzonym biszkopcie wykładamy warstwę tężejącej masy jabłkowej, wyrównujemy. Na jabłka wykładamy warstwę śmietany ubitej ze śmietan-fixem i z mielonym ksylitolem. Wygładzamy. Można wyrysować widelcem wzór (np.fale itp.) wówczas zginą(...)nierówności. Wierzch posypać startą kostką czekolady. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Czekoladowe muffiny z awokado i żurawiną 153

łyżki stewii 1 łyżka miodu 3/4 szklanki świeżej żurawiny (lub suszonej, wtedy zrezygnowałabym z miodu bo suszona żurawina jest zazwyczaj słodka, natomiast świeża jest dość kwaśna) 20 gram gorzkiej czekolady o zawartości kakao nie mniej niż 75% 2 jaja 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej     Awokado, jogurt naturalny i jaja miksujemy blenderem na gładką masę. Mąkę, kakao i sodę przesiewamy(...)dodajemy otręby owsiane, stewię i dokładnie mieszamy Dodajemy miód, żurawinę oraz posiekaną drobno gorzką czekoladę. Całość dokładnie mieszamy i nakładamy do foremek na muffiny. Muffiny pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25-28 minut, do suchego patyczka

Mango Papaja
Dietetyczna tarta z jogurtem naturalnym, gruszkami i czekoladą 163

stewii 4 łyżki jogurtu naturalnego łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego 500 gram jogurtu naturalnego, u mnie 0% 2 łyżki mąki kokosowej kilka kropel aromatu waniliowego 1 gruszka 75 gram gorzkiej czekolady o zawartości kakao nie mniej niż 70% migdały w płatkach Z mąki orkiszowej, jogurtu naturalnego, jednego żółtka, oleju kokosowego, szczypty soli i łyżki stewii zagniatamy ciasto, które owijamy folią(...)masę jogurtową, układamy niej pokrojone w cienkie plastry gruszki i pieczemy całość 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po wyciągnięciu z piekarnika ciasto studzimy, najlepiej przez noc. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, polewamy nią tartę. Całość posypujemy płatkami migdałów. Gotowe

Mango Papaja
Ciasto cytrynowe 479

jest lekką propozycją do porannej kawy. Składniki: 3/4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 4 jajka 150g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1 tabliczka białej czekolady sok z 1 cytryny starta skórka z 1 cytryny Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Dodajemy jajka, mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy i wszystko razem mieszamy. Na końcu(...)dodajemy skórkę cytrynową i sok z wyciśniętej cytryny oraz pokrojoną na małe kawałki białą czekoladę. Łączymy ze sobą wszystkie składniki tak aby uzyskać jednolitą masę. Ciasto przelewamy do blaszki wyłożonej papierem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C ok. 50 min (do suchego patyczka). Ciasto podajemy udekorowane cukrem pudrem

Animelka Blog
Najzdrowsze pralinki, czyli wegańskich słodyczy ciąg dalszy 374

czekoladki nadziewane aksamitnym kremem. Praliny to prawdziwy rarytas dla wielbicieli słodyczy, ale niestety również bomba kaloryczna wypełniona substancjami, których nazwy ciężko wymówić, i nie mająca nic wspólnego z prawdziwą czekoladą czy też orzechami. Ale to nie powód do rozpaczy! Wystarczy kilka składników, odrobina chęci, szczypta kreatywności i będziemy mogli delektować się najzdrowszą wersją tych cudnych słodyczy! Nieziemsko słodkie, kremowe pralinki(...)problemu- kombinacje składników są nieskończone. Podobnie jest z dekoracją, do której ja użyłam wiórków kokosowych, orzeszków ziemnych i kakao Fresano( do nabycia tutaj ) . Świetnie sprawdzi się tu również gorzka czekolada, cynamon lub mąka migdałowa- eksperymentujcie! Jak łatwo się domyślić, tak przygotowane łakocie, to przede wszystkim doskonałe źródło zdrowych tłuszczy , mających zbawienny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu i chroniących przed wieloma

peanutbuttermonster
Dietetyczne ciasto czekoladowe z fasoli z serem 460

fasoli 4 łyżki mleka 5 jaj łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki kakao łyżka jogurtu naturalnego 200 gram sera twarogowego chudego aromat waniliowy 5 łyżek stewii łyżeczka sody 100 gram gorzkiej czekolady o zawartości kakao nie mniej niż 70% płatki migdałów 2 łyżki mąki kokosowej Fasolę blenderujemy na gładki mus, dodajemy mąkę kokosową, mleko, kakao, 4 łyżki stewii,  4 jaja, cynamon(...)wlewamy resztę ciasta. Formę z ciastem wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni a 35-40 minut. Po tym czasie studzimy ciasto, najlepiej przez całą noc w lodówce. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią ciasto, całość posypujemy płatkami migdałów. Gotowe

Mango Papaja
Domowe masło czekoladowo-orzechowe 175

Składniki: 1/4 szklanki wody 150g zmiksowanych orzechów (najlepiej laskowych)  100g czekolady (mlecznej lub gorzkiej) 2,5 łyżki cukru 1 łyżka kakao 120g masła 1. Gotujemy wodę z cukrem, dodajemy kakao. 2. Zdejmujemy z ognia i dodajemy czekoladę i orzechy. 3. Na końcu łączymy z masłem. 4. Przechowujemy w lodówce. Smacznego

Ditecz
Ciasto śliwkowe z truflami i orzechami 266

pieczenia skórka otarta z pomarańczy Masa śliwkowo-truflowa. 30 dag masła 125 ml mleka 30 dag czekoladek truflowych 10 dag śliwek suszonych 2 łyżki spirytusu Polewa. 1 tabliczka czekolady z orzechami  1 łyżka masła 50 ml kremówki Wykonanie. Śliwki pokroić i zalać spirytusem. Jajka ubić z cukrem, dosypać mąkę z proszkiem i skórką pomarańczową, wymieszać. Ciasto przelać do formy(...)rozpuścić w nim trufle. Wystudzić. Utrzeć masło i połączyć z masą truflową i śliwkami osączonymi ze spirytusu.Jeżeli możemy to dodajmy spirytus do masy. Masę wyłożyć na upieczony biszkopt. Czekoladę z orzechami, łyżką masła i kremówką podgrzewać do utworzenia polewy.Ostudzić i polać nią ciasto. Smacznej rozpusty z...  jednym kawałkiem

Kulinarny karnet Christophera
Rolada żyrafa 23015

wyciągnięcia. Ciemny biszkopt:  4 jajka  50 g cukru  100 g mąki pszennej  1/2łyżeczki proszku do pieczenia  4 łyżki kakao  50 g gorzkiej czekolady, startej  16 g cukru wanilinowego Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypywać partiami cukier, ubijając. Partiami wlewać żółtka i nadal(...)ubijać. Do masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i wsypać startą czekoladę. Wymieszać delikatnie, by piana nie opadła. Przygotować ręczniczek kuchenny, posypać lekko cukrem wanilinowym.   Wlać masę na upieczony wzorek żyrafy i wyrównać. Piec około 10-15 minut w temperaturze 180ºC. Natychmiast po upieczeniu z erwać powoli papier, a roladę wzorem do dołu z ręczniczkiem zwinąć, wzdłuż

Malinowe Pocałunki
Ciasteczka francuskie z nutellą 146

nutellę, smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy cukrem i pieczemy 15-20 min w temp ok 200stopni. Co mnie miło zaskoczyło, to nutella po upieczeniu nie zachowuje się tak jak normalna czekolada. Jest cały czas miękka. No może nie tak jak w słoiku, ale nie kruszy się i się nie waży. Nie ma też tego dziwnego posmaku co podpieczona czekolada. Dlatego też

Malinowe Pocałunki
Szybkie lizaki z cukierków 211

nagrzanego piekarnika ok 200 st. I patrzymy. Jak tylko się roztopią wyjmujemy i studzimy. Mi z 1 opakowania wyszło 6 lizaków. Kiedy chcemy jeszcze je ulepszyc, można rozpuścic czekoladę i pozwoli maluszkom na dekorowanie. Oj zabawa będzie przednia. Zapewne więcej czekolady i ozdób będzie na buziach, stole, ścianach....;) ale czy nie jest to tego warte? Gorąco polecam. NALEŻY BARDZO UWAŻAĆ

Malinowe Pocałunki
Świetny tort owca - idealny na urodziny dziecka. 466

cukru pudru małe opakowanie cukru waniliowego  owoce: borówka amerykańska, truskawki maliny  Nasączenie: ok 1 l przegotowanej ostudzonej wody  sok z cytryny cukier Do dekoracji: tylka gwiazdka czekolada masa cukrowa barwnik spożywczy różowy   wykałaczki Wykonanie: Biszkopt jasny. Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec dodajemy partiami cukier, kolejno żółtka stale ubijając. Na koniec wsypujemy przesiane mąki(...)śmietankową a do reszty dekoracji użyłam tylki Wilton M1. Czyli napełniłam woreczek masą i wyciskałam owieczkowe "kłaczki" po bokach tortu, dookoła wierzchu. Oczy i usta zrobione zostały z rozpuszczonej czekolady. Nosek i uszka ulepiłam z masy cukrowej. Polecam tylko umieszczenie dekoracji tuż przed samym podaniem, Ponieważ masa cukrowa rozpuszcza się w zetknięciu z masą śmietankową

Malinowe Pocałunki
Tort czekoladowy z suszonymi śliwkami 236

masła 200 g nutelli 250 g suszonych śliwek Kresto 100 ml spirytusu Polewa 3 łyżki masła 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki jogurtu naturalnego Do dekoracji bezy czekolada gorzka śliwki suszone Kresto Przygotowanie: Biszkopt:   Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo aż ciasto będzie sztywne i nie będzie  spadać z łyżek(...)chwilkę do rozpuszczenia się wszystkich składników i połączenia w kremową masę. Lekko przestudzić i rozprowadzić na górze tortu.  Ponownie odłożyć tort do schłodzenia. Przed podaniem udekorować bezami, startą czekoladą i suszonymi śliwkami

Ala piecze i gotuje
Sękacz z marcepanem w polewie czekoladowej 340

jajek 200g masła 150g masy marcepanowej* 100g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli 100g cukru 50g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej Składniki na polewę: 1 tabliczka czekolady gorzkiej lub mlecznej 1 łyżka mleka 1 łyżka masła CZAS PRZYGOTOWANIA: 60-90 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: TRUDNY 1. Żółtka oddzielamy od białek. Mąki przesiewamy i łączymy ze sobą. Masło miksujemy(...)wykończenia ciasta. Po nałożeniu ostatniej warstwy pieczemy kilka minut dłużej (u mnie 6), żeby ciasto mocniej się przypiekło. Wyciągamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. 5. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i masło z dodatkiem mleka. Na garnku z gotującą się wodą stawiamy miskę odporną na wysokie temperatury, a w niej umieszczamy nasze składniki na polewę. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia

My Culinary Art
Z serii do poczytania : Stewiarnia.pl 131

Panią Beatą wspaniały, dogadać szczegóły było samą przyjemnością co ostatnio nie zdarza się we współpracach z firmami. I tak w moim domu pojawiła się wczoraj paczuszka z : * Belgijska czekolada deserowa z owocami leśnymi, bez dodatku cukru * Stewia w płynie * Crunchy owoce leśne, bez dodatku cukru W listopadzie pojawią się recenzje tych produktów, już na wstępie mogę Wam zdradzić, że czekolada

Magiczne Życie Marty
Amelia- aromatyczna herbatka .Spacer po ogrodach. 169

herbatę o pięknej nazwie AMELIA. AMELIA  to żeńskie imię, którego posiadaczkę charakteryzuje „uczulenie na nudę”. Imię to doskonale pasuje do wspaniałej kompozycji na bazie owoców z dodatkiem białej czekolady. Każdy łyk aromatycznego naparu odkrywa nowe smaki zamknięte w tym naparze.   Składniki: kawałki jabłka, kawałki brzoskwini, owoce dzikiej róży, kawałki buraka, kawałki karmelu, kawałki białej czekolady, paczki róży, kwiaty

Z Kuchni Do Kuchni
Miodownik z kajmakiem czekoladowym 384

samemu w 10-15 minut i jest go wystarczająco dużo, aby przełożyć nim miodownik na dwóch poziomach. Składniki: 12 dag cukru kryształu 250 ml śmietany 30-36 % 10 dag czekolady 1 łyżka masła 1. Na patelni rozpuszczamy cukier, karmelizujemy go. Do gotującego się karmelu dojemy łyżkę masła i wlewamy słodką śmietankę małymi porcjami. Mieszamy i rozpuszczamy bardzo dokładnie(...)Patelnie odstawiamy na bok i dokładamy czekoladę, rozpuszczamy ją z resztą składników. Kajmak jest już gotowy, gdy zacznie stygnąć, to zacznie się zagęszczać.  3. Wystudzonym kajmakiem przekładamy ciasto w dwóch poziomach, dodatkowo na górny placek przygotowujemy masę z kaszy manny. Masa z kaszy manny: 2 szklanki mleka 1/2 szklanka kaszy manny  15 dag masła 3 łyżki cukru cukier

Apetyczna babeczka
Ciasto marchewkowe 278

cukru ok. 150 g roztopionego masła (niegorące) 70 g drobno posiekanych orzechów (dowolne) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju łyżka przyprawy do piernika rozpuszczona tabliczka białej czekolady Wykonanie: Utrzeć marchewki i odsączyć od nich sok. Do odsączonych marchewek dodać pozostałe składniki w dowolnej kolejności i dobrze wszystko wymieszać (ja wymieszałam mikserem). Wylać do formy i włożyć do nagrzanego(...)już piekarnika (180-200 stopni). Piec około 40 min. Po upieczeniu, gdy ciasto ostygnie, polewamy je rozpuszczoną białą czekoladą

Gorący kąsek
Piernik z syropem klonowym i powidłami 165

owocowej  3 łyżki powideł śliwkowych 4 jaja 1/2 łyżeczki sody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Przyprawy znajdziecie na stronie  www.skworcu.com.pl   Do dekoracji: tabliczka czekolady 3 łyżki mleka  Do przełożenia: słoik powideł śliwkowych 1. Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, goździki, sodę, sól, przyprawę do piernika, dokładnie wymieszać.  2. Zaparzamy pół(...)pieczemy przez 60-70 minut. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. 4. Po wystudzeniu piernik kroimy wzdłuż  trzykrotnie i przekładamy powidłami śliwkowymi. Przełożony piernik polewamy czekoladą rozpuszczoną z mlekiem

Apetyczna babeczka
Ciasto Bawole oczy według Siostry Anastazji 573

Piec około 25 minut w temp. 175st. Ostudzić. Masa serowa: 700g twarogu z wiaderka,  200ml śmietanki 30%,  3/4 lub całą szklankę cukru pudru,  100g mlecznej czekolady,  2 łyżki śmietany 18%. Śmietankę 30% ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Dodać twaróg, zmiksować chwilkę do połączenia się składników. Masę wyłożyć na pierwsze ciasto, przykryć drugim blatem ciasta(...)Polać czekoladą stopioną ze śmietanką na parze. Źródło:  Cukierenka Klementynki                                                                     Smacznego

Z miłości do słodkości
Torcik ziemniaczany z twarogiem i powidłami śliwkowymi 195

twarogu 4 dag masła 2 jajka 15 dag cukru pudru 1 łyżeczka sody 1 laska wanilii 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej 10 dag powideł śliwkowych Wierzch. 10 dag czekolady białej 1 łyżka masła 50 ml śmietanki 12 śliwek suszonych 100 ml śliwowicy 3 plastry pomarańczy kandyzowanej Wykonanie. Śliwki zalać śliwowicą i odstawić, to dla dorosłych. Dla dzieci ,śliwki trochę obgotujmy(...)tortownicy, 20 cm, natłuszczonej i piec w temperaturze 180 stopni trochę ponad 1 h. Po kilku godzinach przekroić i posmarować  powidłami śliwkowymi, również wierzch. Do rondelka włożyć połamaną czekoladę, masło i wlać śmietankę. Podgrzewać do rozpuszczenia składników. Polewę wylać na górę tortu. Udekorować suszonymi śliwkami namoczonymi w śliwowicy i kandyzowanymi plastrami pomarańczy

Kulinarny karnet Christophera
baba-muffinka "gorący cynamon" ze śliwkami... 149

Składniki: 2 sztuki jajka, 1/2 szklanki olej, 1,5 szklanki mleko, 1/2 szklanki cukier, 2 szklanki mąka tortowa Basia, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 2 saszetki czekolada gorący cynamon DecoMorreno-LaFesta, 25 sztuk śliwki, - w opisie lukier, - ile potrzeba posypka kolorowa jajka, olej, mleko, cukier dobrze roztrzepać rózgą wsypać mąkę, proszek i 2 saszetki czekolady "gorący cynamon" i wymieszać "byle

W Mojej Kuchni Lubię
babeczki z czekoladą pina colada i marmoladą... 125

sztuki jajka, 75 ml oleju rzepakowego, 75 ml mleka 3.2%, 25 dag mąka tortowa,1/2 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukier waniliowy, 1 sztuka czekolada "pina colada", 6 łyżek marmolady jabłkowo śliwkowej olej, jajka, mleko, cukier i cukier waniliowy dobrze mikserem ubić wsypać przesianą mąkę z proszkiem i nie za dokładnie mikserem wymieszać 12 foremek(...)babeczek silikonowych 4x7cm do 6 foremek nałożyć po łyżce ciasta - po łyżce marmolady - po niepełnej łyżce ciasta do 6 foremek nałożyć czubate łyżki ciasta i powkładać po 2 kostki czekolady piec w 200C około 20 minut - do suchego patyczka wystudzone babeczki posypać pudrem cukrem..........SMACZNEGO!!! biorę udział w konkursie: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.462651890520302.1073741825.121601201292041&type=1

W Mojej Kuchni Lubię
ciasto "cudeńko" bez pieczenia... 11262

szklanki, budyń śmietankowy 2 opakowania, galaretka wiśniowa 2 opakowania,masło 1 kostka 200 gram, śmietana 30% 1 kubek 330ml, galaretka agrestowa 1 opakowanie, śnieżka 1 opakowanie, - ile potrzeba czekolada w młynku, migdały w płatkach 3/4 szklanki 2 szklanki mleka 1.5% zagotować w 3 szklance wymieszać budynie i wlać do gotującego mleka mieszając zagęścić do gorącego budyniu wsypać 2 galaretki wiśniowe(...)biedronki - rózgą blendera ubić śmietanę ze śnieżką na sztywno na koniec dodać schłodzoną galaretkę cały czas miksując rózgą śmietanowy krem rozsmarować na herbatnikach i wystających po bokach posypać mieloną czekoladą i płatkami migdałowymi, przykryć folią i schować do lodówki na kilka godzin ciasto "cudeńko" jest przepyszne i w trakcie jedzenia chce się dalej je jeść........SMACZNEGO!!! biorę udział w konkursie

W Mojej Kuchni Lubię
muffinki owsiane z dynią kisielową... 183

jajka, 1/2 szklanki olej rzepakowy, 1,5 szklanki mleko, 1,5 szklanki mąka tortowa Basia, 3/4 szklanki płatki owsiane, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1/2 szklanki cukier, 1 opakowanie czekolada z orzechami startą dynię na grubszych oczkach tarki w garnuszku zalać wodą wsypać cukier i gotować na małym ogniu z 5 minut wsypać kisiel w proszku i szybko mieszając zagęścić(...)włożyć łyżkę czubatą ciasta na ciasto położyć 1 łyżkę dyni kisielowej na dynię położyć 1 łyżkę ciasta i piec w 200C około 25-30 minut ostudzone posypać pudrem cukrem czekoladę stopić w mikrofali i na muffinkach po kleksie nałożyć.......SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
gruszki w soku z winogron na ciastkach zbożowych z bitą galaretkową śmietaną... 138

szklanki woda, 1 kg gruszki szarki, 1 łyżka cukier, 1 opakowanie żelatyna na litr, 12 sztuk ciastka zbożowe, 250 ml śmietana kremówka, 1 opakowanie galaretka wiśniowa, - ile potrzeba czekolada mielona umyte winogrona zalać 2 szklankami wody, pod przykryciem gotować na mniejszym ogniu z 40-60 minut co jakiś czas mieszając przez drobne sito plastikowe do miski przetrzeć łyżką ugotowane winogrona(...)szklanki gorącej wody i szybko wymieszać do rozpuszczenia galaretki śmietanę schłodzoną 30% ubić na sztywno, pod koniec ubijania wlać galaretkę ostudzoną bitą śmietanę rozprowadzić po cieście i posypać zmieloną czekoladą schować do lodówki na kilka godzin ciasto po prostu "niebo w gębie"....polecam......SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
śliwki,gruszka i jabłka w kisielu na cieście cytrynowym... 186

łyżeczka proszek do pieczenia, 6 sztuk jabłka,1 sztuka gruszka, 6 sztuk śliwki, 2 łyżki miód wielokwiatowy, 1/2 szklanki woda, 1 kisiel wiśniowy, - ile potrzeba płatki migdałowe i czekolada w młynku umyte jabłka, gruszka ze skórką, śliwki bez pestek pokroić na mniejsze kawałki owoce wsypać do rondla, dolać miodu, wody i dusić na średnim ogniu z 5 minut - wsypać proszek(...)boki wysmarować masłem i tartą bułką ciasto rozsmarować w blaszce, na wierzch dać kisiel z owocami piec w 200C około 40 minut, upieczone ciasto posypać płatkami migdałowymi i posypać czekoladą zmieloną..........SMACZNEGO!!! skórka cytrynowa -posypka Royal Brand - zapach: charakteryzuje się intensywnym cytrynowym zapachem - zastosowanie: stosowana jako dodatek do ciast, herbat - przy intensywnym pieczeniu zużycie jest bardzo małe i wystarcza

W Mojej Kuchni Lubię
sernikowiec jogurtowy bez tłuszczu... 175

Składniki: 4 sztuki jajka, 1/2 szklanki cukier, 800 ml jogurt wiśniowy gęsty, 2 opakowania budyń śmietankowy, 200 gram biszkopty, 1 tabliczka czekolada gorzka, - ile potrzeba cukier puder żółtka utrzeć z cukrem na kogel-mogel do masy dać dwa duże gęste jogurty wiśniowe i mikserem na gładkie ciasto wsypać budynie i mikserem dobrze wymieszać na koniec dodać ubitą pianę z białek(...)delikatnie łyżką wymieszać tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia na dnie poukładać biszkopty i wlać do formy ciasto ułożyć na cieście kostki czekolady i piec w 200C około 40-45 minut zostawić w blaszce do wystudzenia dobrze wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem sernikowiec jest pyszny i wart polecenia........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
muffinki ze śliwkami,masą krówkową i śmietaną... 181

mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 19 łyżeczek masa krówkowa, 19 sztuk małe śliwki bez pestek, 1 szklanka śmietana 30%, 1 opakowanie śmietanfix, - ile potrzeba czekolada zmielona jajka, olej, mleko, kefir, cukier dobrze roztrzepać rózgą wsypać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i "byle jak" wymieszać rózgą silikonowe foremki 4x7cm - wyszło 19 sztuk po 1 łyżce(...)śliwce bez pestek resztę ciasta rozłożyć do foremek i piec w 200C około 25 minut śmietanę 30% ubić ze śmietanfixem i szprycką nałożyć na wystudzone muffinki posypać zmieloną czekoladą...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
sernikowiec na zimno... 177

Składniki: 1 kg ser typu homo gęsty, 20 dag biszkopty okrągłe, 1 litrowy słoik gruszki z kompotu, 1 tabliczka czekolada gorzka, 2 opakowania galaretka cytrynowa, 1 opakowanie galaretka wiśniowa, 1/2 szklanki cukier drobny ser typu homogenizowany bezsmakowy z wiaderka przełożyć do miski i mikserem ubić z cukrem gruszki z kompotu pokroić w kostkę i na sitko aby odciekły z soku(...)gorącej wody do serka dać gruszki, ostudzoną galaretkę i mikserem wymieszać tortownica 20cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia na dno poukładać biszkopty i wylać na nie masę serową czekoladę rozdrobnić w rozdrabniaczu lub zetrzeć na tarce wsypać do masy serowej i delikatnie w blaszce zamieszać schować do lodówki do stężenia sernikowca galaretkę wiśniową rozpuścić w 400 ml gorącej wody

W Mojej Kuchni Lubię
przepyszne ciasto... 132

kostki masło lub margaryna, 2 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 2 łyżki kakao, 20 sztuk śliwki, 1/2 szklanki śmietana 30 %, 1 łyżka cukier puder, - ile potrzeba czekolada zmielona jajka, miękkie masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć mikserem - masa będzie zważona, ale to ma tak być wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mikserem utrzeć na gęste(...)dół piec w 200C około 40-45 minut - ciasto zostawić do wystudzenia zimną śmietanę 30% ubić z 1 łyżką cukru pudru i szprycą nałożyć na wystudzone ciasto - posypać zmieloną czekoladą ciasto jest przepyszne i szybko się zjada.......SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
"śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato" 148

szklanki pudru cukru, 2 opakowania galaretki truskawkowej, 4 łyżeczki żelatyny, 200 gram opakowanie biszkoptów, 250 ml śmietana kremówka 30%, 2 łyżki cukier puder, 1 opakowanie śmietanfix, - do posypania czekolada mielona w młynku Kotanyi 2 galaretki i żelatynę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i odstawić do ostudzenia truskawki prawie rozmrożone zmiksować w blenderze i przełożyć do wysokiego naczynia do truskawek(...)kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem szprycką nałożyć śmietanę na wierzchu i na bokach ciasta kilka truskawek położyć na środku ciasta i posypać z młynka zmieloną czekoladą i schować do lodówki na kilka godzin ciasto jest pyszne, lekkie, nie za słodkie i w czasie karnawału przypomina o nadchodzącym lecie .......SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
pieczony sernik jogurtowy z marcepanem... 153

Składniki: 4 sztuki jajka, 3/4 szklanki cukier, 800 ml jogurt naturalny, 2 opakowania budyń śmietankowy, 1/2 szklanki olej rzepakowy, 175 gram marcepan w czekoladzie, 180 gram biszkopty okrągłe, - ile potrzeba cukier puder pianę z białek o temperaturze pokojowej ubić na sztywno żółtka, cukier ubić mikserem na kogel-mogel marcepan w czekoladzie pokroić na małe kawałeczki do masy jajecznej dodać jogurt

W Mojej Kuchni Lubię
babeczki z masą krówkową i śliwkami... 153

łyżeczki soda, - ile potrzeba masa krówkowa, - ile potrzeba śliwki bez pestek odmrożone lub świeże, 1 szklanka śmietana 30% + 1 łyżka cukier puder + 1 łyżeczka żelatyny rozpuszczonej, - ile potrzeba czekolada mielona jajka, olej, mleko, cukier dobrze roztrzepać rózgą wsypać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać "byle jak" foremki silikonowe 4x7cm - do każdej foremki włożyć do połowy ciasta - 1 łyżeczkę(...)żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody mieszając i ostudzić zimną śmietanę ubić z cukrem na sztywno - na koniec dać żelatynę szprycką nakładać na babeczki śmietanę i posypać zmieloną czekoladą.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
skromne biszkoptowe ciacho na chwilę kawowej przyjemności... 136

pieczenia 1/2 łyżeczki DODATKI: gruszki w zalewie 350 ml, żelatyna 3 łyżeczki, gorąca woda 3/4 szklanki, śmietana 30 % 330 ml, galaretka brzoskwiniowa 1 opakowanie, gorąca woda 1/2 szklanki, czekolada gorzka - ile potrzeba, płatki migdałowe - ile potrzeba temperatura pokojowa składników na biszkopt przepis jest na nie wysoki biszkopt - na duży podwoić składniki całe jajka, cukier, cukier waniliowy utrzeć na "kogel-mogel(...)zostawić do wystudzenia zimną śmietanę 30% ubić na sztywno i pomału dolewać galaretkę w trakcie ubijania bitą śmietaną posmarować wierzch i boki ciasta widelcem zrobić kratkę, posypać zmieloną gorzką czekoladą i posypać płatkami migdałowymi w sumie ciasto skromne ale w tej skromności jest pysznie smaczne ..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
babka ucierana z masą toffi,śliwką i kawałkiem czekolady... 134

margaryna 1/2 kostki, cukier 1/2 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, masa toffi 1 puszka/mała, śliwki 5 sztuk/duże Lubię Nie lubię czekolada gorzka 1 tabliczka, cukier puder - ile potrzeba całe jajka "L", miękka palma, cukier to wszystko mikserem zmiksować z 5 minut - masa będzie "zważona", ale to ma tak być wsypać przesianą mąkę(...)proszkiem i zmiksować na gęste ciasto forma silikonowa 24 cm średnica z kominkiem - do formy przełożyć 3/4 ciasta i dodać na wierzch masę toffi, kostki czekolady, połówki śliwek na wierzch dać resztę ciasta i piec w 200C około 40-45 minut - ciasto zostawić w formie do wystudzenia, aby nadzienie stężało ciasto zimne posypać pudrem cukrem, babka jest przepyszna i polecam

W Mojej Kuchni Lubię
jabłkowiec z bitą śmietaną... 149

mielony 1 łyżeczka, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, przecier jabłkowy 300 ml/słoik, jabłka 5 sztuk, cynamon 1 łyżeczka, śmietana 30 % 200 ml, cukier puder 1 łyżka, gorzka czekolada - ile potrzeba jajka, miękka palma, cukier w robocie zmiksować z 8 minut na kogel-mogel wsypać mąkę, kardamon, proszek do pieczenia i zmiksować na gęste ciasto tortownica 24cm - dno wyłożyć(...)wystudzone - inaczej masa nie będzie zastygła i może z ciasta wyciekać śmietanę zimną 30% ubić na sztywno z cukrem pudrem i szprycką nanieść na ciasto i boki, posypać zmieloną czekoladą ciasto jest mocno jabłkowe, wilgotne a z bitą śmietaną to przysmak.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tajski deser z wiedźmowego kociołka - idealny dla dzieci 224

dorosłych.  Zapraszam do gotowania! :) Składniki: 2-3 nektarynki 2 łyżki mleka kokosowego 1 łyżka cukru dark muscovado 1 duże jajko odrobina barwnika spożywczego (opcjonalnie) dodatkowo dla dorosłych*: gorzka czekolada 1 łyżka syropu malinowego CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W misce łączymy jajko, cukier, odrobinę czerwonego barwnika spożywczego i mleko kokosowe. Mieszamy do całkowitego połączenia składników. Nektarynki(...)każdej wlewamy przygotowaną masę. Układamy w naczyniu do gotowania na parze i gotujemy 10 minut. Wyciągamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Gotowe! :) *W wersji "dla dorosłych" kilka kostek gorzkiej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią przygotowane nektarynki, a na to wylewamy po łyżeczce syropu z malin :) KRWAWA WERSJA DLA DOROSŁYCH Deser bierze udział w akcjach: LINK do najnowszej

Tajskie smaki
Moje czekoladki w kształcie serc. 138

Takie kolorowe pyszności można zrobić samemu nie mając żadnego talentu kulinarnego :) Wystarczy mieć barwne draże czekoladowe, posypkę wielobarwną, pokruszone batony czy wafle. Wszystkie te dodatki zatopiłam w rozpuszczonej czekoladzie białej i mlecznej. Czekoladę każdą oddzielnie rozpuściłam w łaźni wodnej, wlałam do silikonowej foremki. Możemy popuścić wodze fantazji i zrobić niepowtarzalne kompozycje :) To może być świetny, kolorowy i wyjątkowy prezent

Proste Potrawy
Wesołych Świąt 148

żółtka z jajka 2 sztuki margaryna 240 g ( można zastąpić Masłem) przyprawa korzenna całe opakowanie Lukier; 2 białka z jajka cukier puder 200g sok z cytryny 2 łyżeczki Dekoracja; Czekolada 1/4 tabliczki mlecznej margaryna 10 g   lukier wg uznania barwnik zielony do żywności wg uznania kolorowa posypka wg uznania pisaki (sprzedawane w paczkach po 4 sztuki) sos fioletowy(...)Lukier ubijamy jajka, cukier i sok z cytryny na twardą masę w dwóch miseczkach, pierwszą zostawiamy z białym kolorem a do drugiej  według uznania dodajemy barwnik zielony. 5. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z margaryną mieszając. 6.  Według kreatywności dekorujemy ciasteczka. Udanej zabawy przy ciasteczkach  Pozdrawiam i Wesołych Świąt

pichciszto
Czeko śliwki lub dżem śliwkowo - orzechowy 126

Czeko  śliwki Składniki : 2 i 1/2 kg śliwek węgierek, 1 kg cukru, 2 cukry waniliowe, 1 tabliczka gorzkiej czekolady. Wykonanie: Dokładnie wymyte i wypestkowane śliwki zemleć w maszynce do mięsa. Dodać cukier i smażyć ok. 2 godz. Pod koniec smażenia dodać cukier waniliowy, tabliczkę gorzkiej czekolady i jeszcze smażyć przez ok 10 min. Gorące przełoży do słoików, dobrze zakręcić

Anioły w kuchni
Sernik z truflą 193

jajka 1 kg twarogu dwukrotnie zmielonego 200 ml śmietanki 36% 125 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu TRUFLA 500 ml śmietanki (30% lub 36%) 400 g gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru pudru 150 ml likieru Baileys kakao do oprószenia Wykonanie: Jajka miksujemy, dodajemy ser i pozostałe składniki i dalej miksujemy do rozbicia grudek. Spód tortownicy (24 cm), wykładamy(...)papierem. Przelewamy masę serową i pieczemy około godziny w 160 stopniach i studzimy. Robimy truflę: Zagotować śmietankę, zdjąć z ognia, dodać posiekaną czekoladę, rozpuścić, wystudzić i na godzinę do lodówki. Masę przekładamy do misy miksera, dodajemy cukier i likier, ubijamy do uzyskania kremu o większej objętości, krem wkładamy na sernik, wyrównujemy masę i chłodzimy w lodówce. Inspiracja magazyn "Kuchnia

Anioły w kuchni
Pavlova z wiśniami 200

wiśni mrożonych, świeżych lub w słoiku do deserów, 80 g cukru, czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody, Dodatkowo; 400 g śmietanki 30 %, łyżka cukru, gorzka czekolada do posypania, Wykonanie; Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier stopniowo, cały czas ubijając. Następnie dodajemy ocet i mąkę. Przelewamy masę do foremki. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni z termoobiegiem. Wkładamy ciasto(...)gotujemy aż całość zgęstnieje. Studzimy. Kremówkę ubijamy na sztywno pod koniec dodając cukier. Bezę kładziemy na paterę i wykładamy na nią śmietanę a następnie frużelinę. Na koniec posypujemy startą czekoladą....smacznego;) źródło przepisu  http://anulekkkk.blox.pl/html

Anioły w kuchni
Babeczki z cytrynowymi polędwiczkami na ostrym sosie czekoladowym 179

pesto: 50 g zielonych oliwek, 2 garści listków bazylii, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka soku z cytryny, 60 ml oleju rzepakowego, 2 łyżki ziaren słonecznika. sos czekoladowy: 50 g czekolady gorzkiej, 2 łyżki sosu octowego z octem balsamicznym z Modeny, ½ papryczki chili.   Przygotowanie: Babeczki W garnku gotujemy ziemniaki do miękkości, rozgniatamy na puree i studzimy. Groszek zalewamy wrzątkiem(...)solimy i posypujemy pieprzem cytrynowym i kolorowym. Na patelni rozgrzewamy masło na którym smażymy polędwiczki do uzyskania złotawego koloru. Pod koniec smażenia dodajemy otartą skórkę z cytryny. Sos czekoladowy Czekoladę dzielimy na kostki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy sosu octowego z octem balsamicznym i posiekaną w bardzo drobną papryczkę chili. Całość dokładnie mieszamy. Babeczki podajemy z pesto i cytrynowymi

Moniki Smakołyki
Tłusty czwartek. 139

przypadku, już po zdjęciu folii, zobaczyłem gustownie  przewiązany czerwoną wstążką firmowy karton. W nim kilka zapakowanych w eleganckie opakowania produkty m.in. w/w dżemy, złote rodzynki, kandyzowaną żurawinę w czekoladzie, oliwę z oliwek i jeszcze kilka innych produktów. Skoro już dostałem, to muszę spróbować. No i zaczęła się degustacja, do której zaprosiłem największego smakosza, a zarazem krytyka, moją żonę(...)ładne, średniej wielkości pączki. Wyłożyć na papier kuchenny. Przygotować lukier, polać pączki i posypać skórką pomarańczową. Dopiero po dodaniu skórki, przypomniałem sobie, że mam również doskonałą skórkę kandyzowaną w czekoladzie firmy Food & Joy [TUTAJ] .Połączenie lukru z czekoladową skórką pomarańczową, wprowadziłoby do naszych pączków  dodatkowy ciekawy smak

Kulinarny karnet Christophera
Tiramisu. 226

serka mascarpone 20 dag cukru 4 jajka 1 szkl. mocnej kawy Jacobs ½ szkl Amaretto 5 łyżek ajerkoniaku lub innego likieru 30 dag biszkoptów 1 łyżka kawy lub kakao lub czekolady do posypania Wykonanie: Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z mascarpone i ajerkoniakiem. Ubić białka, dodać do serka. Do kawy dodać Amaretto, maczać biszkopty i układać w naczyniu o wysokim(...)brzegu. Na biszkopty wyłożyć część kremu, znowu nasączone biszkopty i przykryć resztą kremu. Posypać kakao, kawą lub czekoladą. Wstawić do lodówki na kilka godzin

Kulinarny karnet Christophera
Torcik orzechowo pomarańczowy. 138

zmiksować i przelać do średniej tortownicy  lekko natłuszczonej. Piec w temp.180stop.z termoobiegiem 45min. Przygotować gnache, polewę czekoladową . 100ml śmietanki 36% zagotować .Zdjąć z ognia i dodać 150 g czekolady gorzkiej. Mieszać ,aż do rozpuszczenia czekolady. Wierzch ciasta posypać wiśniami z alkoholu i polać gnache. Torcik jest lekko wilgotny, orzechy chrupią, a polewa miękka i lśniąca

Kulinarny karnet Christophera
Słodka szachownica. 108

Składniki: 175 g miękkiego masła 6 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej 250 g mąki pszennej 25 g stopionej czekolady białko do posmarowania Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać skórkę pomarańczową, wymieszać. Stopniowo dosypywać mąkę ,ucierać i wyrobić miękkie ,gładkie ciasto. Można sobie pomóc palcami. Ciasto podzielić na połowy. Do jednej dodać stopioną czekoladę

Kulinarny karnet Christophera
Bakaliowy piernik. 143

łyżki kakao 1 łyżeczka sody 150g powideł z węgierek 2 łyżki zmielonych przypraw cynamon, kardamon ,goździki, biały pieprz, imbir 50 g rodzynek 50g migdałów 50g orzechów laskowych 50 g czekolady gorzkiej startej Margarynę stopić i ostudzić. Ubić jajka z cukrem. Wlać mleko i miód ,dalej ubić. Dodać mąkę wymieszaną z sodą ,kakao, przyprawami i powidłami. Wlać tłuszcz ,dokładnie wymieszać mikserem(...)wolnych obrotach. Na koniec wsypać sparzone ,osuszone rodzynki, posiekane orzechy i migdały oraz startą czekoladę. Wymieszać łyżką. Nałożyć do 2 średnich keksówek. Piec w 180stop.około 50min (próba patyczka). Po upieczeniu dekorować . Jeden piernik zjadam, bo taki jest kuszący ,a drugi zamrażam i wyjmuję w Wigilię. Ps. Możemy użyć gotową przyprawę do piernika Prymat

Kulinarny karnet Christophera
Czekoladowe babeczki z niespodzianką. 158

niespodzianka Składniki. 100 g margaryny 2 jajka 2 łyżki mleka 200g mąki 2 łyżki kakao 100g powideł z węgierek 1 łyżeczka proszek do pieczenia 100 g cukru 100 g czekolada biała 12 daktyli Stopioną, ostudzoną margarynę zmiksować z jajkami i mlekiem. Mąkę wymieszać z cukrem, kakao , proszkiem do pieczenia i powidłami ,dodać do masy jajecznej i wymieszać łyżką. Ciasto nałożyć(...)papilotek. Do każdego daktyla włożyć kostkę czekolady białej i taką niespodziankę włożyć w środek ciasta. Piec w temp.180stop.12-15 min. Babeczki są miękkie i wilgotne. Po ostudzeniu przybrać wg smaku. Ja nałożyłem krem czekoladowy, bo miałem taki pod ręką, ale może być ubita śmietana ,lub posypka cukrowa

Kulinarny karnet Christophera
Churros - na dobry początek dnia. 180

bardzo popularna przekąska śniadaniowa. Te długie paluchy zjada się samodzielnie lub po umoczeniu w kawie z podwójnym mlekiem-zwykłym +słodkie skondensowane lub wersja, którą kocham, to moczenie w gorącej czekoladzie. Składniki. 200 g mąki 180ml wody 1/2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli cukier puder do posypania olej do smażenia W garnuszku zagotować wodę z solą ,proszkiem(...)wrzucamy na olej rozgrzany do 180 stop. Możemy wyciskać bezpośrednio do oleju jeżeli mamy wprawę. Smażymy 2 min, na rumiano. Osuszamy i posypujemy cukrem pudrem. Maczamy w kawie lub czekoladzie i jesteśmy w siódmym niebie. Hiszpanie tym churros tradycyjnie witają Nowy Rok po nocy sylwestrowej, podobnie jak my pączkami

Kulinarny karnet Christophera
Imieninowy omlet dla mojej Żony. 155

szczypta proszku do pieczenia szczypta soli cukier puder 6 szt. truskawki 1 banan 0,5 łyżeczki soku z cytryny 5 dag maliny 5 dag jagody amerykańskie 1 budyń wiórki czekolady bita śmietana Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić z dodatkiem szczypty soli i 0,5 łyżki cukru pudru. Żółtka ubić z dodatkiem pozostałego cukru, dodać mleko i mąkę, wymieszaną(...)rozprowadzić na omlecie. Truskawki przekroić na połowę i rozłożyć koliście na omlecie. Banana pokroić w plastry, lekko skropić sokiem z cytryny  i ułożyć jako następny okrąg. Posypać wiórkami czekolady. Przygotowane borówki i maliny. Maliny ułożyć w środku. Borówkę rozłożyć  pomiędzy truskawkami. Na maliny położyć ubitą śmietanę

Kulinarny karnet Christophera
Babeczki czekoladowe z gruszką 184

Chocolate muffins with pear Składniki. 5 małych gruszek 1.5 szklanki wody 1 laska wanilii 200 g cukru 4 łyżki kakao 100 g czekolady gorzkiej 90 g masła 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko Wykonanie. Wodę, 150 g cukru i wanilią gotować przez 5 minut, mieszając. Włożyć obrane gruszki z ogonkami i gotować około 10 minut(...)trochę zmiękną. Można dodać trochę soku z cytryny. Wyjąć, odcedzić. Do syropu dodać 2 łyżki kakao i gotować ,aż trochę zgęstnieje. Czekoladę roztopić razem z masłem, lekko przestudzić i dodać mąkę przesianą z proszkiem, jajko, resztę kakao i cukru. Dokładnie wymieszać. Do przygotowanych foremek nałożyć ciasto i wcisnąć gruszki. Piec w temp.180 stop.przez 20 minut.Kiedy przestygną wyjąć z foremek

Kulinarny karnet Christophera
Babka nutelle spotkała 176

margaryny 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 180g nutelli 5 jajek 200 g drobnego cukru 1 szkl. zmielonych orzechów 2 łyż. kakao 2 łyż, proszku do pieczenia Polewa: 100g czekolady gorzkiej 50g margaryny Przygotowanie: Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę. Stopniowo dodawać cukier dalej ucierając. Następnie dodać nutellę i ponownie utrzeć . Biała oddzielić od żółtek. Żółtka wbijać po kolei(...)Białka ubić na sztywną pianę , Delikatnie wymieszać z masą, Piec w temperaturze 170 stopni przez 20 min po 20 min w 180 stopni przez następne 30 min. Polewa: Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej , dodać masło i wymieszać

Wypieki Uli
It's cookie time! 254

konserwujących i całej listy dodatków "E". Płatki owsiane stanowią często ok. 20% składu, co stanowi dramatycznie niski odsetek. Jeszcze ciekawiej robi się, kiedy nasze cudowne ciasteczka polane są pyszną czekoladą. Pomijając fakt, że wtedy już "bardziej dietetyczne" być nie mogą to wspominana czekolada jest często kiepskiej jakości. Bardzo kiepskiej. Jaki z tego wniosek? Ciasteczka owsiane robimy w domu. Wtedy mamy

peanutbuttermonster
Ciasteczka kokosowo - migdałowe a la Rafaello (bez glutenu, mleka i jajek) 238

Dawno temu uwielbiałam Rafaello... Chociaż jestem na diecie bezglutenowej od kilkunastu lat, nadal pamiętam je doskonale. Wspomnienie tego smaku łączącego kokos, migdały i białą czekoladę zmusiło mnie do upieczenia podobnych bezglutenowych ciasteczek. Wyszły pyszne i na pewno zrobię je jeszcze w przyszłości. Zwłaszcza, że własnie przyszło mi na myśl aby upiec je w formie do "orzechów" - wtedy można by pokusić(...)szklanki siemię lniane mielone 1 łyżka mleko (sojowe, ryżowe lub inne) 2 łyżki margaryna bezmleczna 100g cukier puder 0,5 szklanki aromat waniliowy kilka kropli do polania biała czekolada lub dla uczulonych na mleko  wegańska  polewa do ciast : masło kakaowe lub stały olej kokosowy (nierafinowany) 40g mleko sojowe/ryżowe/kokosowe w proszku 3 łyżki cukier puder 1 łyżka

głodny alergik
Sernik z musem z dyni 208

więcej) 1 cukier waniliowy (najlepiej z prawdziwą wanilią) 5 jajek 1 budyń waniliowy bez cukru 2 szklanki musu z dyni Do dekoracji: ½ puszki gotowej masy krówkowej tarta biała czekolada lub płatki migdałowe do dekoracji Twaróg krótko miksować z cukrem i jajkami, dodać mus z dyni, cukier waniliowy i budyń, dokładnie łącząc składniki, najlepiej na małych obrotach miksera. Wylać masę(...)Wyłączyć piekarnik, studzić na początku w uchylonym piekarniku, potem na zewnątrz i koniecznie schłodzić kilka godzin w lodówce. W trakcie chłodzenia wyjąć, rozsmarować na wierzchu masę krówkową i ozdobić czekoladą lub płatkami migdałów

Czerwień i błękit
Historia Nazwy Mego Bloga 126

pierwsze dni były ciężkie, słodycze kusiły, a tego przecież nie było mi potrzeba...blog miał zawierać ich i innych zmian przeciwieństwa.  Etap tworzenia nazwy nie trwał długo. Wymyśliłam Czekolado, przestań mnie kusić i zaczęłam tworzyć swoje zdrowe owocowe(owszem,czasem z nutką gorzkiej czekolady!) koktajle, które od tego czasu zastępują mi słodycze... Pozdrawiam

Chocolate Stop Tempting
Chlebek Bananowo-Czekoladowy! 134

blogu u Buszującej w Kuchni Pauliny ! :)  Nie zawiodłam się i cieszę,że wypróbowałam ten przepis. Dziękuję!  Składniki: Ciasto: 3 dojrzałe banany 100g masła  100g gorzkiej czekolady 60 ml mleka 2 jajka 200g cukru 230g mąki pszennej 6g sody  oczyszczonej   Szczypta soli Polewa: 100g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka miodu  3 łyżki mleka

Chocolate Stop Tempting
Ciasto Łabędzi Puch 256

bułki. Pierwszy blat ciasta posmarować warstwą dżemu, rozsmarować krem. Przykryć drugim blatem ciasta. Schłodzić.   Wierzch: 100g wiórków kokosowych,  80g masła,  łyżka cukru,  200g mlecznej czekolady,  2 łyżki śmietany.  Czekoladę połamać na kawałki, stopić na parze. Przestudzić i rozsmarować na wierzchu ciasta. Schłodzić. Wiórki uprażyć na suchej patelni, dodać masło i cukier, dusić chwilę

Z miłości do słodkości
Tarta cappuccino 372

cappuccino: 330 ml śmietanki 30% 250 g mascarpone 5 łyżek cappuccino ½ szklanki gorącej wody 2 łyżki cukru pudru 1,5 - 2 łyżeczki żelatyny + 1/3 szklanki wrzątku Dodatkowo: ½ tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto i włożyć je na godzinę do lodówki. Następnie rozwałkować na kształt koła i wyłożyć ciastem formę. Wstawić formę z ciastem ponownie do lodówki(...)Schłodzoną śmietankę ubić, następnie połączyć z serkiem mascarpone, a następnie z esencją cappuccino. We wrzątku rozpuścić żelatynę i połączyć z masą. Krem wyłożyć na wystudzony spód. Wierzch udekorować startą czekoladą. Wstawić do lodówki do stężenia kremu na ok. 2h, a najlepiej całą noc. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Sernik czekoladowy z gruszkami 171

cukru do wypieków  150 ml śmietanki 30 %  1 całe jajko 3 żółtka skórka z cytryny 4 łyż. soku z cytryny 2 tabliczki gorzkiej cytryny 3 gruszki Przygotowanie: Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej , odstawiamy do ostygnięcia. Ser, mąkę ziemniaczaną , cukier, śmietankę , jajka, skórkę i sok z cytryny. Wymieszać  lub zmiksować (polecam wymieszać delikatnie łyżką ). Na koniec dodać ostygniętą(...)czekoladę i jeszcze raz wymieszać . Gruszki pokroić w połówki, ponacinać od góry. Ułożyć na wierzchu masy serowej nie dociskać . Temperatura pieczenia 170 stopni , czas

Wypieki Uli
Słodki Książę 353

gram powideł śliwkowych 1 puszka masy kajmakowej krówkowa Masa jogurtowa: Krem jogurtowy do tortów lub ciast  Dr. Oetker 150 gram jogurtu 250 ml. mleka ŚmietanFix Polewa: tabliczka czekolady 2 łyżki śmietanki Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto przekładamy do miski i wyrabiamy ciasto. Ciasto dzielimy na 3 części Formę ( 20/ 27 cm ) wykładamy papierem do pieczenia i każda z części(...)następnie palcami "rozciągnąć" po blaszce. Masa jogurtowa: krem przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pod koniec miksowania dodajemy śmietanFix i chwilę miksujemy. Polewa: W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę dodajemy śmietankę i energicznie mieszamy zamiast śmietanki możemy użyć masła. Upieczony spód przekładamy z powrotem do blachy nakładamy masę korówkową następnie powidła śliwkowe. Przykrywamy drugim spodem. Na wierzch przekładamy krem jogurtowy

NaKońcuJęzyka
Malinowa pychotka 151

opakowanie podłużnych biszkoptów 375 ml śmietany kremówki 30-36% 240 ml serka homogenizowanego, śmietankowy lub waniliowy Jeśli ktoś jest super łasuchem to jeszcze pół szklanki cukru pudru Kilka tabliczek czekolady do starcia Świeża mięta do dekoracji Wykonanie… Ubijamy kremówkę, dodajemy pod koniec serek homogenizowany i cukier puder. Układamy warstwowo biszkopty, masę  śmietankowa i maliny na przemian, na samej górze(...)maliny i ścieramy czekoladę -  zdobimy świeżym listkiem mięty … Deser grzechu wart

Apetyczna babeczka
Mikołaj, kolorowe ciasteczka 145

parapecie ciasteczko i mleczko:)   Składniki; 12 dag mąki pszennej 7 dag masła lub margaryny 5 gad cukru pudru 1 żółtko łyżeczka proszku do pieczenia Do zdobienia:  biała czekolada lub biały lukier wiórki kokosowe czerwona posypka lub czerwona galaretka w proszku żelki na pomponik do czapki małe, drobne cukierki na oczy i nos Reszta podpowie Wam fantazja(...)podanych składników szybko zagnieść ciasto , podsypać mąką, rozwałkować na 2-3 mm i wyciąć dowolnej wielkości kółeczka. Piec ok 15 min w 180C. Na parze rozpuszczamy kilka tabliczek białej czekolady, moczymy przednią część ciasteczka, górę czyli czapkę obsypujemy czerwoną posypką, przyprawiamy pompon do czapki z żelka, dodajemy oczy i nos, a następnie brodę obsypujemy wiórkami kokosowymi

Apetyczna babeczka
Tort Ambasador 173

waniliowy cukier waniliowy lub cukier z naturalną wanilią od www.owocowyraj.eu 2 łyżki mąki pszennej 2 kieliszki spirytusu lub amaretto 4 łyżki dobrego gorzkiego kakao 7-10 dag dobrej gorzkiej czekolady 10 dag rodzynek 10 dag orzechów  1 puszka ananasów   Sprawdzone bakalie od www.skworcu.com.pl   Dodatkowo : 2 galaretki pomarańczowe lub truskawkowe   1 puszka brzoskwiń(...)wystygnięcia. Masło utrzeć na gładką masę i stopniowo dodawać wystudzony budyń. Gotowa masę podzielić na dwie części. Do pierwszej części dodać drobno pokrojonego ananasa. Do drugiej dodać kakao, pokrojoną czekoladę, orzechy i rodzynki, oraz alkohol. Biszkopt można nasączyć sokiem z ananasa. Na ciasto wykładamy masę ciemną, a potem masę jasną. Brzoskwinie kroimy w plastry i równo rozkładamy na wierzchu

Apetyczna babeczka
Rajskie muffiny z wiśniami 132

oleju     1 jajko     wiśnie (u mnie wiśnie w syropie z cukru i  wody)     tabliczka gorzkiej czekolady Piękne marmurowe patery znajdziecie na http://allegro.pl/listing/ user/listing.php?us_id= 24804096 Najpierw mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną oraz kakao przesiewamy do dużej miski. Dodajemy posiekaną drobno czekoladę, cukier, szklankę

Apetyczna babeczka
3 bit, ciasto bez pieczenia! 2283

szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 12 dag masła 4 łyżki mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 4 jajka 500 ml śmietany kremówki żółta galaretka kilka tabliczek gorzkiej czekolady  1. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno blaszki wyłożyć pierwszą warstwę herbatników. Masę kajmakową rozgrzać, płynna i ciepłą wylać na ciasta i ułożyć na niej następną warstwę ciastek. 2. Zagotować(...)rozpuścić w szklance wody. Śmietanę ubić na sztywno. Gdy galaretka zacznie tężeć dodać do bitej śmietany i razem zmiksować. Gotową masę wyłożyć na ciastka. Na tarce zetrzeć grubą warstwę czekolady i posypać wierzch ciasta. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, aby stężało i ładnie się kroiło

Apetyczna babeczka
Migdałowy blok czekoladowy 122

wybrać również na stronę www.Skworcu.com.pl . Składniki: 50 dag mleka w proszku  25 dag masła 15 dag migdałów 20 dag cukru trzcinowego  4 łyżki kakao 10 dag mlecznej czekolady 3/4 szklanki wody  skórka otarta z pomarańczy   1. Roztapiamy masło z cukrem, kakao, czekoladą i wodą, odstawiamy do ostygnięcia.     2. Do wystudzonej masy dosypujemy partiami

Apetyczna babeczka
Ciasto biszkoptowo -brzoskwiniowe 115

ocet 10%, MASA BRZOSKWINIOWA brzoskwinie -1 puszka duża budyń śmietankowy -2 opak cukier -2 łyżki sok pomarańczowy -2 szkl WIERZCH CIASTA śmietana 36%-0,5 l śnieżki -2 opak czekolada gorzka starta -3 łyżki PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT  Białka oddzielić od żółtek Ubić białka z cukrem na sztywno, do ubitej piany dodawać po trochu żółtka,ocet i na końcu mąkę ziemniaczaną(...)biszkopt, ostudzić.  WIERZCH CIASTA  Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno,dodać śnieżki ubijając jeszcze ok.4 minut.  Ubitą śmietanę wyłożyć na ostudzoną masę budyniową,posypać startą na tarce czekoladą.  Ciasto schłodzić w lodówce (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore

Kuchnia Danusi
Ciasto 3 Bit 351

ekstra -2/3 kostki masa krówka -1 puszka (510 g) mleko -0,5 litra i 2 łyżki bita śmietana w proszku -2 opak budynie śmietankowe z cukrem -2 opak czekolada ciemna na polewę -1 szt PRZYGOTOWANIE: Na dużej blasze układamy warstwę herbatników. Na herbatniki wykładamy masę krówkową. Przykrywamy herbatnikami. Budynie gotujemy w 1/2 litra mleka. Ugotowane budynie wystudzić, utrzeć(...)puszysty krem. Wyłożyć budynie na herbatniki i znów przykryć budyń herbatnikami. Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z bitą śmietaną. Gotową śmietanę wyłożyć na herbatniki i przykryć ostatnią warstwę herbatnikami. Czekoladę rozpuścić z 2 łyżkami mleka. Gotową polewą polać herbatniki. Schłodzić w lodówce. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id

Kuchnia Danusi
Miodownik orzechowy 124

masło -100 g KREM masło -200 g cukier waniliowy -2 opak mąka pszenna -2 łyżki mąka ziemniaczana -2 łyżki mleko -0,5 l cukier -3/4 szkl POLEWA tabliczka czekolady mlecznej 0,5 tabliczki czekolady gorzkiej PRZYGOTOWANIE: CIASTO  Do miski wsypać mąkę, dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto.  Ciasto podzielić na pół.  Połową ciasta wylepić formę 20x30 wysmarowaną

Kuchnia Danusi
Pychotka 157

łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz do formy KREM 1 szkl śmietany 36% 2 śmietan-fix DODATKOWO 1 dżem wiśniowy 1 słoik marmolada jabłkowa 1 galaretka cytrynowa 1 tabliczka czekolady z orzechami PRZYGOTOWANIE  BISZKOPT Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, do ubitej piany dodawać po jednym żółtku, miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać(...)doprowadzić do zagotowania. Zdjąć rondel z ognia, wsypać galaretkę dobrze rozmieszać. Odstawić do ostudzenia. PRZEŁOŻENIE CIASTA Na pierwszą część biszkoptu, wyłożyć dżem, przykryć drugą częścią biszkoptu, wyłożyć krem śmietankowy. Czekoladę z orzechami, zetrzeć na tarce, posypać wierzch ciasta. Wstawić ciasto do lodówki. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id

Kuchnia Danusi
Rolada makowa z kremem budyniowym 130

łyżki mak suchy mielony - 4 łyżki kakao - 1 łyżeczka tłuszcz do blachy KREM budyń śmietankowy- 1 opak masło - 200 g mleko -400 ml cukier - 2,5 łyżki DODATKOWO gorzka czekolada- 0,5 opak miód -2 łyżki PRZYGOTOWANIE: Biszkopt  Białka oddzielić od żółtek.  Ubić pianę na sztywno z cukrem. Do ubitej piany dodawać stopniowo żółtka, wymieszać. Mąkę wymieszać(...)mleka, dodać cukier, zagotować. Resztę mleka wlać do miski, wsypać budyń, wymieszać. Na gotujące się mleko wlać rozrobiony budyń, mieszając zagotować. Budyń ostudzić, utrzeć z masłem na puszysty krem. Czekoladę gorzką zetrzeć na wiórki. Połowę wiórek czekoladowych, wymieszać z masą. Roladę rozwinąć, posmarować kremem budyniowym i ponownie zwinąć w rulon. Roladę posmarować miodem i posypać wiórkami czekoladowymi Odstawić w chłodne

Kuchnia Danusi
Bananowiec 123

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka kakao - 1 łyżka sól -1 szczypta tłuszcz do formy KREM śmietana 30 % czekoladowa - 0,5 l śmietan fix - 2 opak Dodatkowo banany - 1 kg czekolada deserowa -1 tabliczka ajerkoniak - 2 kieliszki PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT   Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i cukrem. Następnie dodać żółtka, ubijając. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia(...)ciasto połowę kremu i ułożyć banany pokrojone w plastry. Przykryć drugą połową biszkoptu, wyłożyć resztę kremu śmietanowego. Wierzch ciasta posypać bananami pokrojonymi w kostkę i startą na tarce czekoladą (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Ciasto z jabłkami i ze śmietaną 210

śmietanowa: 250g masła lub margaryny,  3/4 szklanki cukru pudru,  łyżka cukru waniliowego,   szklanka kwaśnej śmietany 18%,  2 łyżki soku z cytryny,  50g mlecznej czekolady. Miękkie masło utrzeć z cukrami na puszystą masę, stopniowo dodawać śmietanę. Dodać sok z cytryny. Wyłożyć na zimne jabłka. Posypać startą czekoladą.  Smacznego

Z miłości do słodkości
Energia na start - Mocno czekoladowa manna! :) 130

dodatkiem :P ~ Czekoladowa kasza manna z serkiem twarogowym i pomelo ~ Składniki: 25-30g kaszy manny 250g wody/mleka 200g serka twarogowego 2 łyżeczki gorzkiego kakao miód/cukier/stewia kilka kostek czekolady  +  dowolne owoce (u mnie pomelo) Wodę/ mleko zagotowujemy z kakaem i kostkami czekolady. Dodajemy kaszę mannę oraz słodzidło i gotujemy na małym ogniu aż do zgęstnienia. Przelewamy kaszę

Kuchenny Skrawek Nieba
Jesienna chrupiąca tarta 191

łyżeczka sody Na wierzch tarty -jabłka pokrojone w plastry -Masło orzechowe czekoladowe Primavika – wybrałam ten produkt gdyż masło czekoladowe w odróżnieniu od innych tego typu kremów nie jest czekoladą, gdyż 62% jego składu stanowią orzechy ziemne. Smak masła jest wyjątkowy – mocno orzechowy i delikatnie czekoladowy. Zawiera też cynk, cenne kwasy tłuszczowe i lecytynę. Jest produktem bezglutenowym, przeznaczonym również dla dzieci(...)się łamać. Z formy w której się piekła, wyłóż na zimny , duży talerz,odstaw do ostygnięcia, nie przykrywaj, bo spód zmięknie. Tarta jest rozgrzewająca, gdyż jeśli wolisz możez do czekolady dodać trochę whisky lub wódki. Ale jeśli mają ją jeść dzieci- nie polecam alkoholu. Znakomicie się bez tego obejdzie. Smacznego jesiennego chrupania

Z Kuchni Do Kuchni
Rolada kokosowa 161

łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szklanki cukru szczypta soli krem:  400 ml kremówki 2/3 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki cukru 2 śmietan fixy dekoracja:  30 g gorzkiej czekolady 3 łyżki wody PRZYGOTOWANIE: biszkopt: białka oddzielamy od żółtka. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajmy żółtka i miksujemy. Następnie dodajemy przesiane kakao, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę(...)Następnie dodajemy wiórki kokosowe i śmietan fixy i miksujemy. Taką bitą śmietanę trochę chłodzimy w lodówce. Biszkopt smarujemy 3/4 bitej śmietany, zawijamy roladę. Na wierzchu smarujemy roladę pozostałą ilością. Czekoladę rozpuszczamy z wodą w rondelku i polewamy nią roladę. Przechowujemy w lodówce

Aga w kuchni
Bezowy tort 215

bezowe krążki, 1 dżem z czarnej porzeczki,  krem: 1 masło, 4 żółtka, 2 łyżki kakao, 1 kieliszek spirytusu, 0,5 szklanki cukru pudru, polewa: 0,5  gorzkiej czekolady, 2-3 łyżki mleka.  Przygotowanie:   Krążki bezowe są kupne, więc tak naprawdę wystarczy tylko zrobić krem i mamy szybki, a jaki pyszny torcik. Krem zaczynamy od utarcia żółtek(...)był kwaśny, bo beza jest dosyć słodka). Układamy następną warstwę bezową, którą smarujemy przygotowanym kremem. Na to kolejna warstwa bezowa, którą polewamy polewą zrobioną z rozpuszczonej w rondelku czekolady z mlekiem. Taką polewę przelałam do woreczka śniadaniowego, ucięłam róg i udekorowałam tort, robiąc zygzaki

Aga w kuchni
Pudding waniliowy 114

Pyszny waniliowy budyń zrobiony z mleka sojowego... Składniki:   2 szklanki waniliowego napoju ryżowego, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej , 6 kostek białej czekolady, 1 łyżeczka cukru waniliowego, posypka czekoladowa. Przygotowanie:      Do rondelka wlewamy 1,5 szklanki waniliowego napoju ryżowego. Dodajemy połamane kostki białej czekolady i podgrzewamy na małym ogniu, aż do roztopienia. Do pozostałej części napoju ryżowego

Aga w kuchni
Jabłecznik z bitą śmietaną. Ciasto bez pieczenia. 164

jadłam tak dobrego ciasta :) Bardzo proste w przygotowaniu, a w smaku przepyszne :) Składniki: spód: 100 g płatków kukurydzianych, 30 g masła, 1 łyżka wiórków kokosowych, 150 g białej czekolady. masa jabłkowa: 4 duże jabłka, 2 budynie waniliowe Dr. Oetkera, 400 ml soku jabłkowego, szczypta cynamonu Kamis, 1/2 soku z cytryny, krem: 400 ml kremówki 30%, 2 śmietany fixy Dr. Oetkera(...)średnicy 26 cm) obrysowujemy na papierze do pieczenia, Wycinamy koło i wkładamy do tortownicy. Płatki kukurydziane wkładamy do woreczka foliowego, rozbijamy tłuczkiem na miazgę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę z masłem i wiórkami kokosowymi i mieszamy z płatkami. Wykładamy spód tortownicy płatkami, dociskając ręką. Schładzamy w lodówce. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Zalewamy je sokiem

Aga w kuchni
Serowe babeczki z konfiturą 146

opakowanie kruchych babeczek, 200 g zmielonego sera twarogowego, 2 jajka, 100 ml kremówki, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżki budyniu waniliowego, 1 łyżka mąki pszennej, konfitura, np. malinowa, gorzka czekolada, Przygotowanie:     Żółtka ucieramy z cukrem. Białka ubijamy na sztywną pianę. Oddzielnie ubijamy na sztywno schłodzoną kremówkę. Do żółtek dodajemy ser, budyń i mąkę. Następnie ubitą kremówkę i białka. Mieszamy(...)delikatnie łyżką. Do gotowych kruchych babeczek nakładamy po łyżeczce konfitury i zapełniamy masą serową. Babeczki pieczemy ok. 15-20 minut w 180 stopniach. dekorujemy je rozpuszczoną gorzką czekoladą

Aga w kuchni
Ciastka 212

Ciasteczka wyciskane z maszynki Ciasteczka z białą czekoladą Ciasteczka z m&m's Ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą Ciastka dwa kolory Ciastka kawowe Ciasteczka marchewkowe przekładane powidłami Ciasteczka owsiane Ciastka z kaszy manny Ciastka ze skórką pomarańczową Choinki pistacjowe Czekoladowe jeżyki Dekoracja pierniczków Faworki Karmelowe płatki z migdałami Karnawałowe róże Kwiatki na waflach Maślane ciasteczka z żurawiną Migdałowe

Aga w kuchni
Muffinki piernikowe 159

szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka kakao, 1 łyżka przyprawy korzennej, 2 łyżki płynnego miodu, 1 szklanka mleka, 1/3 szklanki oleju, 1 jajko, 50 g gorzkiej czekolady, śnieżynki cukrowe Dr. Oetker Przygotowanie:      W misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao oraz przyprawę korzenną. W drugiej misce mieszamy składniki płynne: miód, mleko(...)mokre składniki przelewamy do miski z suchymi składnikami. Ciasto przelewamy do papilotek, do 3/4 ich objętości. Pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C. Po ostudzeniu polewamy roztopioną czekoladą i dekorujemy ozdobami. Do muffinek polecam herbatkę Magic Moments Teekanne

Aga w kuchni
3 bit na herbatnikach. Ciasto bez pieczenia. 248

masy krówkowej, 500 ml kremówki 30 %, 2 śmietan fixy Dr Oetker, ok. 60 herbatników, 1 budyń waniliowy Dr Oetker, 500 ml mleka, 180 g masła, ok. 20 g gorzkiej czekolady. Przygotowanie:    W blaszce do pieczenia lub kwadratowej tortownicy układamy na spodzie herbatniki (u mnie wyszło na spodzie 20 herbatników- 4x5). Masę krówkową podgrzewamy w rondelku wypełnionym wodą przez(...)krówkowa jest dosyć słodka ;) Następnie układamy ostatnią warstwę herbatników. Ubijamy kremówkę ze śmietan fixami na sztywną pianę. Taką bitą śmietanę rozprowadzamy po herbatnikach. Na koniec posypujemy ciasto startą gorzką czekoladą i schładzamy w lodówce- najlepiej przez całą

Aga w kuchni
Babeczki z bitą śmietną i owocami 119

Składniki: kruche babeczki, konfitura truskawkowa, 300 ml śmietany 30%, 1 łyżeczka cukru pudru, 1/2 łyżeczki żelatyny, 2 kiwi, 2 brzoskwinie z puszki, polewa i dekoracje Helio , starta czekolada. Przygotowanie:    Do kruchych babeczek wkładamy po łyżce konfitury truskawkowej. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach gorącej wody i powoli wlewamy do kremówki, mieszając(...)Nakładamy śmietanę na babeczki. Następnie kroimy owoce i dekorujemy nimi nasze babeczki. Do każdej wkładamy jeszcze czekoladowy krążek i posypujemy startą czekoladą. Wkładamy do lodówki do schłodzenia

Aga w kuchni
Piernik z marchewką 119

Młyn Kopytowa , 1 szklanka cukru, 3/4 szklanki oleju, 3 jajka, 2 szklanki startej marchewki na grubych oczkach, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, gorzka czekolada, orzechy włoskie Skworcu.pl . Przygotowanie:     Oddzielamy białka od żółtek. Białka jajek ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i ubijamy dalej. Następnie dodajemy żółtka i miksujemy. Do puszystych jajek dodajemy(...)marchewkę i na końcu olej. Mieszamy delikatnie wszystkie składniki. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki (30x10cm). Pieczemy około 60 min w 180 stopniach. Ciasto odstawiamy do ostudzenia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią ciasto. Ozdabiamy orzechami włoskimi

Aga w kuchni
Tort Snickers. 221

smakoszy! Bardzo kajmakowy i orzechowy, naprawdę warty waszej uwagi! Składniki: 15 płatów wafli tortowych 2 puszki masy kajmakowej 400 g masła lub margaryny 200 g orzechów ziemskich 200 g czekolady mlecznej lub deserowej 100 ml śmietanki kremówki 36% Jeżeli chcemy mleko do lekkiego nasączenia wafli (ja nie robiłem) Przygotowanie:  Na rozgrzanej patelni prażymy orzechy. Z początku na dużym ogniu(...)wafli. Powstałe płaty waflowe złączamy kremem orzechowo-kajmakowym i pozostałym kremem smarujemy boki. Odstawiamy na 2 godziny do schłodzenia.  W rondelku zagotowujemy śmietankę i wrzącą śmietanką zalewamy pokruszoną czekoladę, wszystko energicznie mieszamy, aż powstanie nam gładka masa.  Polewą czekoladową polewamy nasz Snickers i dekorujemy wedle własnego uznania. Chłodzimy najlepiej 24 godziny w lodówce lub zimnym miejscu.  Smacznego

Kuchnia Łukasza
Tort ,,Ptasie mleczko" 336

szklanki cukru 100 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mąki Pianka: 7 białek 2 łyżki żelatyny szklanka cukru 100 ml wody Polewa: 200 g gorzkiej czekolady 200 ml śmietanki 12-18 % Przygotowanie:  Przygotowanie tortu zaczynamy od upieczenia biszkoptu. Żółtka dokładnie miksujemy z cukrem przez ok. 5 min, aby masa znacznie pobielała. Po tym dodajemy roztopione masło(...)biszkoptu i przykrywamy pozostałą pianką, dokładnie równamy górę tortu. Chłodzimy w lodówce przez ok. 3-4 godziny.  W rondelku zagotowujemy śmietankę, do pierwszych bąbli i nią zalewamy pokruszoną czekoladę, energicznie mieszamy i lekko ostudzamy. Po tym powstałą polewą polewamy gorę tortu, tak aby nadmiar polewamy ściekał po bokach tortu. Chłodzimy. Smacznego

Kuchnia Łukasza
Oszukane brownie 358

ochotę na "odrobinę przyjemności". Tak też było i wczoraj. Jakież było moje rozczarowanie, gdy zajrzałam do tej naszej słodkiej szuflady a tam jedynie papierek po czekoladzie się ostał.   Nie za bardzo chciało mi się lecieć do sklepu, więc postanowiłam upiec coś słodkiego. Nie wiedziałam jednak co, więc z pomocą przyszła mi Donna Hay, a właściwie jej książka, którą ostatnio(...)kupiłam. Bez wahania postanowiłam, iż zrobię brownie, takie trochę oszukane, bo do jego przygotowania nie użyłam ani grama czekolady. Potrzebujemy: - 150 g masła - 275 g cukru - 75 g kakao - 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego - 3 jajka - 75 g mąki - formę do pieczenia (20x20cm) Nastawiamy piekarnik na 160 stopni. W rondelku, na małym ogniu rozpuszczamy masło, cukier i kakao. Mieszamy, by całość

W mojej holenderskiej kuchni
3 BIT 259

ok.400 g herbatnikow- petitki krakersy puszka masy krowkowej kostka masla 2 budynie smietankowe bez cukru pol litra smietanki kremowki do ubijania 30 % 2 fixy do smietany tabliczka gorzkiej czekolady... Najpierw gotujemy budyn... Zeby nie bylo grudek i zeby budyn byl gladziutki, caly czas go miksuje ,nie uzywam lyzki.  Jestem wtedy pewna ze budyn mi sie "nie przyczepi(...)gdyz 3 BIT jest wystarczajaco slodki przez budyn oraz mase krowkowa) Gotowa bita smietane nakladam na herbatniki i rozsmarowywuje dokladnie Wkladam do lodowki i zabieram sie za miksowanie-blenderowanie czekolady , ktora to posypie bita smietane po wierzchu... I tak gotowy 3 BIT wkladam do lodowki. Najlepiej zeby sobie "lezakowal" w lodowce na najwyzszym poziomie ( nic na niego wtedy nie spadnie

Z Kuchni Do Kuchni
MAKOWY MAZUREK WIELKANOCNY 170

szklanki mąki pszennej, kostka margaryny, 2 jajka, 1 szklanka cukru pudru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 puszka gotowej masy makowej, garść rodzynek, łyżka kakao  czekolada roztopiona w kąpieli wodnej migdaly, ozdoby Mąkę pszenną przesiej z proszkiem do pieczenia, dodaj masło, 3/4 szklanki cukru pudru, 1 jajko i 1 żółtko. Zagnieć ciasto. Następnie owiń w folię spożywczą i włóż(...)modyfikację. Podzielić ciasto na pół. Na dół ciasto, nastepnie masa makowa i znów ciasto. Pomijamy wtedy pianę, nie każdy ją lubi.  Gdy mazurek makowy przestygnie, pokryj go gorącą czekoladą i udekoruj według uznania

Z Kuchni Do Kuchni
Un Amore...... do .....Coffee Amo 119

Zostawiłam Wam na ...deser...!!! opowieść o Coffee Amo.  Cukierkach nadziewanych w czekoladzie. To prawdziwy hit Fabryki Cukierków Pszczółka. Te pyszności zadebiutowały w roku 2013 i swoimi czterema kawowymi smakami nawiązują do Włoch i do zamiłowania jego mieszkańców do aromatycznej kawy.  Podbiły mi serce od..pierwszego cukierka! Wyjątkowy smak, najwyższa jakość, piękne ,indywidualne opakowanie – to wszystko zdecydowało, że Coffee(...)caffe latte , a na koniec Irish Coffee , z kremem alkoholowym o wyrazistym smaku irlandzkiej whisky. Cukierki są wysokiej jakości , spójrzcie tylko jakie misterne mają one wnętrze.  Pod wspaniała czekoladą, skrywa się kruchutka ale dość solidna cukierkowa skorupka , która pęka , następnie pojawia się karmel śmietankowy i delikatny...a na samym końcu strzał w dziesiątkę i mega dawka smaku - kawowy krem

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasteczka piaskowe proste expresowe 160

piaskowych. Już sama nazwa wskazuje, ze ciacho piaskowe ma mieć piaskowatą strukturkę. Ja osobiście zrobiłam je już kilka razy , za każdym razem modyfikując przepis,albo dodajac pokruszonych wafelków w czekoladzie princessa albo dosypując wiórków kokosowych. Efekt..ten sam-PYCHA ! Składników jest niewiele i właściwie..samo się robi! Składniki na ok.20 sztuk, mnie wyszło więcej, bo nie robilam gigantów(...)puder do posypania Wersja z kokosem to około 2 łyżki wiórków kokosowych dodatkowo oraz sparzone i obrane ze skorki migdaly... Wersja z pokruszonymi wafelkami to 2 wafelki kokosowe w czekoladzie dodatkowo. Do miski włóż masło, sól, i cukier i utrzyj na puszystą masę mikserem. Jeśli masz Kenwood Cooking Chef, to zamocuj mieszadło elastyczne, ustaw prędkość mieszania w pozycję

Z Kuchni Do Kuchni
Szybki deser na wynos 296

listki miety lub bazylii , to zależy za jakim latem chcemy zatęsknić kilka rodzynek sułtańskich 1 suszona śliwka syrop do deserów, smak zależy od naszych preferencji jogurt grecki mandarynka kawałeczek czekolady z całymi orzechami ,niedużo, to ma być tylko jako dodatek niespodzianka... celowo nie dodajemy cukru gdyż jest to wersja fit, a sos do deserów idealnie nam go zastąpi. biszkopty(...)tylko na plaży ale i w biurze, podróży, gdziekolwiek. Wciskamy na wierzch pokrojone w plastry truskawki,dodajemy rodzynki i zalewamy odrobiną jogurtu greckiego.Następnie ponownie truskawki,można zahomikować kawałeczki czekolady z calymi orzechami.Znowu biszkopty....Listki miety lub bazylii, zalewamy jogurtem,dodajemy śliwkę, mandarynkę i polewamy sosem do deserów. Sos jest dość słodki! Zakręcamy słoiczek i do lodówki. Wszystko się fajnie

Z Kuchni Do Kuchni
Rafaello- szybkie 245

Ciasto powstało dzisiaj. Potrzeba chwili. Jest szybkie i nie wymaga specjalnych uzdolnień. SKŁADNIKI 2,5 szklanki mleka 300 g. wiórek kokosowych  1 czekolada biała 3  duże opakowania herbatników  2 łyżki maki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej cukier waniliowy 1/2 szklanki cukru 3 zółtka 1 margaryna WYKONANIE 2 szklanki mleka zagotować  dodać cukier waniliowy i cukier kryształ(...)Zółtka roztrzepać z maką i mlekiem. Wlać  do gorącego mleka zagotować. Wymieszać zdjąć z ognia. Dodać startą białą czekoladę, margarynę- zmiksować. dodac wiórki - wymieszać. Gotowe. Na blaszce ukłądać ciastka, przekłądać masą. Po wierzchu, lekko posmarować masą i posypać wiórkami. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Babeczki czekoladowe z gruszkami 162

drugiej książki Doroty Świątkowskiej. Składniki: 225 g mąki pszennej 80 ml oleju 300 ml śmietany 18% 80 g cukru trzcinowego 60 g cukru białego 100 g posiekanej gorzkiej czekolady 2 jajka 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 duża gruszka Wykonanie: Mąkę, cukry, kakao, proszek i sodę mieszamy w misce. W drugiej mieszamy jajka, olej(...)śmietanę. Przelać do miski z suchymi składnikami i delikatnie wymieszać. Dodać posiekaną czekoladę i obraną i pokrojoną gruszkę. Ponownie wymieszać. Przełożyć do foremek wyłożonych papilotkami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 20 - 25 minut

Sto kolorów kuchni
Tort malinowy 180

Ostudzić. Masa serkowa: 3 opakowania serka "Bieluch" 2 opakowania "Śnieżki" 1 opakowanie galaretki o smaku malinowym 1 niepełna szklanka mleka 3,2% 1/4 szklanki wody Dodatkowo: pół tabliczki gorzkiej czekolady Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody, wystudzić. Śnieżkę ubijać z mlekiem, gdy zgęstnieje połączyć z serkami. Nadal ubijając wlewać powoli wystudzoną galaretkę. Gotową masę wylać na masę malinową. Posypać(...)startą gorzką czekoladą, schłodzić

Praktyczna pl
Czekoladowe Muffiny Aleksa 169

Składniki suche: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 175 g cukru 2 łyżki kakao 150 g groszków czekoladowych lub posiekanej czekolady (zmieszał kilka smaków czekolady) Składniki mokre: 250 ml mleka 90 ml oleju 1-2 łyżki syropu waniliowego ETERNO 1 jajko Wykonanie: Suche składniki przesiewamy do jednej miski, mokre składniki roztrzepujemy trzepaczką

Blondynka Gotuje
Sernik karmelowy z karmelizowanymi śliwkami 245

herbatników, bądź krakersów 100 g masła 2 łyżki cukru pudru – tylko w przypadku użycia słonych krakersów Masa serowa: 1 kg sera twarogowego w wiadereczku 1 szklanka cukru 100 g czekolady karmelowej ( np. Wedel ) 5 jaj 4 budynie waniliowe 2 łyżki mąki ziemniaczanej PONADTO: 10-12 dużych śliwek 2 łyżki cukru brązowego Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Ciastka pokruszyć(...)umyć, oddzielić białko od żółtek. Ser utrzeć z cukrem i żółtkami bardzo dokładnie. Cukier musi się zupełnie rozpuścić. Ja ucieram robotem przez około 10 minut. Rozpuścić w kąpieli wodnej czekoladę- ostudzić. Przestudzone masło wlać do serowej masy, nie przerywając ucierania. Ciągle ucierając, dodać do masy serowej mąkę ziemniaczaną oraz proszek budyniowy – dokładnie wymieszać. Ubić białka na sztywno. Pianę delikatnie połączyć

kolorowotorcikowo
JEDZENIE NA CZCZO MI SZKODZI – kradzione ciastko czekoladowe 140

osobny rozdział, ale o tym później. Robiliśmy ciastko czekoladowe z kremem waniliowym, konfiturą z wiśni i suszonymi śliwkami z miętą. Pycha!! Chcecie spróbować? Oto przepis: 150 g gorzkiej czekolady 250 g brązowego cukru 2 duże jajka 350 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 125 ml kefiru 125 ml wody 125 g masła 0,5 l śmietany(...)ziarenka z jednej laski wanilii kilka suszonych śliwek i listki mięty Miksujemy jajka z cukrem na puszystą masę. Dodajemy roztopioną i przestudzoną czekoladę oraz proszek do pieczenia. Dalej miksujemy na wolnych obrotach. Dodajemy kefir, wodę i rozpuszczone masło. Miksujemy. Dodajemy partiami mąkę, nie przerywając miksowania. Łyżką wykładamy małe porcje na papier do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego pieca

ladykitchen
szybkie samochody, wolni faceci, szybki deser :) 1567

skonsumowaniu nie ma ochoty na branie przykładu z bulimiczek. Szanowne Państwo! Dziś pomysł na wariację na temat panna cotty. Potrzebujemy: owoce – ja użyłam malin jogurt naturalny pół tabliczki białej czekolady (można użyć tej dla diabetyków) ziarenka z jednej laski wanilii łyżeczkę brązowego cukru żelatynę 2 łyżki – można użyć agaru wysoki kieliszek cierpliwości Namaczamy żelatynę lub agar. Owoce podgrzewamy w rondelku(...)zabije. Na dno kieliszków wlewamy mus owocowy. Wstawiamy do lodówki żeby się ścięło. W miseczce rózgą mieszamy jogurt, substancję żelującą, ziarenka wanilii i startą na drobnych oczkach czekoladę. Wykładamy na ściętą warstwę owoców i znowu do lodówki. Na warstwę ściętego jogurtu znowu mus owocowy. Dekorujemy jogurtem naturalnym (ja przecisnęłam jogurt grecki przez rękaw cukierniczy). Jemy i nie mamy wyrzutów

ladykitchen
Piernik czekoladowy 167

Składniki: tabliczka (100g) twardej, gorzkiej czekolady szklanka płynnego miodu 2 duże (lub 3 małe) jajka pół szklanki cukru 2 czubate łyżki proszku do pieczenia 2 czubate szklanki mąki pszennej 100g migdałów (sparzonych, obranych z łupinek i posiekanych) kopiasta łyżeczka utłuczonych korzeni (goździki, cynamon, kardamon) tłuszcz do wysmarowania formy duża filiżanka dżemu morelowego cukier puder po posypania Wykonanie: Miód, jajka, cukier(...)korzenie miksujemy. Gdy składniki dokładnie się połączą, dodajemy, sypiąc przez sito, mąkę z proszkiem do pieczenia oraz utartą na tarce czekoladę. Ciasto wyrabiamy robotem. Gdy stanie się gładkie i lśniące, dodajemy migdały,przekładamy na obficie wysmarowaną tłuszczem dużą blaszkę, wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez godzinę lub nieco dłużej w temperaturze 160 stopni. Pozostawiamy w formie

Gorący kąsek
Sernik Tiramisu 247

ustach... Spód: 14 podłużnych biszkoptów,  2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,  łyżka likieru Amaretto,  50g cukru,  65g masła,  jajko,  40g mąki pszennej,  65g gorzkiej czekolady. Czekoladę połamać na kawałki, stopić na parze, dodać likier oraz kawę i masło. Przestudzić. Jajko ubijać przez około 5 minut. Dodać mąkę i masę czekoladową, wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy

Z miłości do słodkości
Krótka wielkanocna przypominajka 177

wielkanocny żurek Pieczywo Chleb tygrysi (dutch crunch bread) Wiejski chleb francuski na zakwasie Bułeczki pszenno-orkiszowe z parmezanem i oregano Maślane rogaliki z makiem Drożdżowy chleb na polish z czekoladą i rodzynkami Chleb pszenny na zakwasie z Vermont Chleb francuski pieczony w garnku Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami Chleb młynarza   Chleb oliwkowy Na słodko Babka cytrynowa(...)polewą czekoladową Babka majonezowa Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Sernik czarno-biały Ciasto marchewkowe z polewą Bezowy tort dacquoise z daktylami i orzechami Sernik na zimno z musem truskawkowym Ciasto buraczkowe Sernik dyniowy Tarta Rafaello      Drożdżowe brioszki z kajmakiem i jabłkami

Kulinarne przygody Gatity
CIASTECZKA MAŚLANO-KAROBOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 206

kruchutkie, bardzo maślane, lekko karmelowe, no i zdrowe: bez pszenicy, bez cukru. Wersji tych ciasteczek bywało już u nas sporo, zamiast karobu można oczywiście dodać kakao. Można wykorzystać kawałki czekolad np.z jajek niespodzianek, które wwałkowujemy w ciasto (po upieczeniu super chrupią). Na co tylko mamy ochotę. Polecam, ciasteczka można przechowywać w metalowej puszce do kilkunastu dni. Składniki: - 550g mąki orkiszowej(...)masła - 1 jajko - 160g ksylitolu - 20g ksylitolu z prawdziwą wanilią Dodatkowo: - 2-3 łyżeczki karobu (lub kakao) - u mnie płatki czekoladowe bez cukru (nie trzeba) - dowolne dodatki, np.kawałki czekolady, kawałki krówek, itp. W misie miksera umieścić mąkę, dodać pokrojone na mniejsze kawałki masło, jajko, wsypać ksylitol i ksylitol z wanilią i zagnieść kruche ciasto. Można zagnieść ciasto ręcznie. Mnie

Smaczne Zdrowe
Najpierw masa, później rzeźba czyli stejki to mistejki, a na lepszą przemianę pij mleko owsiane 178

uprzedzam pytanie: nie! Nie mamy skazy. Gizmo jest bardzo tolerancyjny dla laktozy.  Po prostu fajnie jest czasem coś zmienić ;) A ja mogę objeść się w końcu bezkarnie czekolady. Chociażby w płynie. Wiedząc, że nie zostanie ze mną przez kolejne pięć lat. W biodraach. Ha! Koktajl Cynamonowy Słonecznik zgłaszam do akcji "Jabłko z Cynamonem". Koktajl Żurawinowa Czekolada zgłaszam do akcji

bastalena
Ciasto mleczna kanapka 1352

cukrem, wystudzić. Masło utrzeć mikserem, a następnie powoli dodawać mleko z cukrem. Na koniec wsypywać partiami mleko w proszku. Ucierać aż krem będzie jednolity. Polewa: 1 tabliczka mlecznej czekolady 70 g miękkiego masła Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Krem po schłodzeniu jest dość twardy, więc przed podaniem należy ciasto wyjąć z lodówki, a jeśli kroicie prosto z lodówki

Delicious Titbits
Szarlotka Królewska 387

szklanki cukru cukier waniliowy   Masa jabłkowa: 2 kg jabłek łyżka cukru 1,5 opakowania galaretki pomarańczowej   Masa śmietanowa: 500ml śmietany kremówki 30% opakowanie śnieżki do śmietany Dodatkowo: czekolada do posypania Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek, do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i cukier waniliowy, ubijamy, aż masa będzie błyszcząca. Następnie dodajemy żółtka(...)masa śmietanowa się lepiej trzymała Masa śmietanowa: Kremówkę ubijamy, dodajemy śnieżkę, ubijając jeszcze chwilę, aż nie będzie grudek. Masę wykładamy na wierzch ciasta. Wierzch posypujemy startą czekoladą- wedle gustu mleczną, lub gorzką. Ciasto zostawiamy do wystygnięcia masy jabłkowej, następnie wstawiamy do lodówki. Najlepsze jest na następny dzień, gdy masy odpowiednio stężeją. SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
Mini serniczki tahini na orzechowym spodzie 164

wiaderka 150 g serka mascarpone 2 łyżki pasty tahini 50 g cukru do wypieków 2 jajka 200 ml śmietany 36% 1 opakowanie cukru wanilinowego 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii czekolada mleczna do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 160 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Masło topimy na patelni, a gdy ostygnie, wrzucamy razem z orzechami do blendera. Miksujemy na masę o konsystencji mokrego(...)minimum 2 godziny. 4. Śmietanę ubijamy krótko, dodajemy cukier i ekstrakt i ubijamy na masę o pożądanej konsystencji. Wkładamy do rękawa cukierniczego i ozdabiamy serniczki. Całość posypujemy wiórkami mlecznej czekolady i ozdabiamy orzechami. Smacznego

My Culinary Art
Ciasto Biedronka 2423

ucierając, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Ucierać, aż powstanie jednolita masa.  Wyłożyć ją na wystudzone ciasto. Dodatkowo: galaretka truskawkowa,  1 opakowanie okrągłych biszkoptów,  50g gorzkiej czekolady.  Przygotować galaretkę według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Na kremie poukładać biszkopty, jeden obok drugiego. Całość zalać tężejącą galaretką i odstawić w chłodne miejsce, by galaretka całkiem zastygła. Czekoladę stopić

Z miłości do słodkości
KONKURS na moim blogu BIG-ACTIVE 231

Kruche babeczki kupujemy najlepiej gotowe, ale krem do nich przyrządzimy sami. Składniki na krem: gorzka czekolada 2 torebki liściastej herbaty zielonej z cytryną i pamelo ( u mnie Big-Active) 2 płaskie łyżeczki żelatyny 2 jajka ( mogą być małe ) 5 dag cukru niepełna szklanka śmietany 30 % ( około 150 ml ) Przygotowanie: Do 150 ml wody o temp 90 stopni C wrzucamy torebki(...)wpierw wyjąć torebki z herbatą ), jesli przestudzimy napar zbyt mocno trzeba go lekko podgrzać przed dodaniem żelatyny , ale lepiej nie gotujmy go ! Środek babeczek smarujemy rozpuszczoną w łaźni wodnej-czekoladą Dalszy tok zaczynamy jak napar z żelatyną zacznie lekko tężeć Białka oddzielamy od żółtek i żółtka ucieramy z cukrem Śmietanę ubijamy, białka ubijamy na pianę Łączymy: utarte żółtka z ubitą

Proste Potrawy
Pieczone jabłka z rodzynkami w rumie 155

Składniki: 4 jabłka jonagored lub podobne ( ja miałam antonówki i trochę były za kruche , radzę więc inne ) 10  dag rodzynek rum, miód czekolada w płynie - ja pominęłam konfitura porzeczkowa Przygotowanie: Umyte jabłka wydrążamy  w środku łyżeczką Rodzynki moczymy w rumie , a potem wkładamy  w wydrążone jabłko Polewamy po wierzchu miodem Zapiekamy około 10- 15 min. w piekarniku(...)Układamy na talerzu i  dowolnie dekorujemy np. czekoladą, konfiturą. To może być świetny deser, szczególnie dla tych osób , które nie mogą jeść surowych owoców.Trzeba podglądać , by jabłka się nie rozpadły

Proste Potrawy
Karpatka 194

cienko Ta ilość starcza na upieczenia jednego placka. Składniki : 250 g śmietany kremówki (ewentualnie 30 %) 250  g serka marcaspone cukier puder do smaku - (około 3 łyżek) pół tabliczki czekolady Przygotowanie kremu: Do serka dodajemy śmietanę i razem ucieramy razem 1/2 objętości kremu smarujemy blat ciasta, ale tak by pozostawić miejsce na pozostały krem Do pozostawionego kremu dodajemy rozpuszczoną(...)łaźni wodnej czekoladę i energicznie łączymy Tak powstałym kremem smarujemy wierzch ciasta, nakładamy na biały krem  A tak w ogóle to dekoracja dowolna :) Takie ciasto i taki krem są najlepsze na kilka godzin po przyrządzeniu, na drugi dzień niekoniecznie... Moje ciasto piekłam w prodiżu z podgrzewaczem od dołu

Proste Potrawy
Babka czekoladowo - migdałowa 266

wszystkich Kobiet :) Składniki : 10 dag masła 5 płaskich łyżek mąki łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka mleko 7,5 dag mielonych migdałów lub orzechów włoskich 1 gorzka, twarda czekolada lub gotowa starta 100 g 2 budynie czekoladowe ( takie na 500 ml ) Przygotowanie: Masło utrzeć doskonale z cukrem, który dodajemy stopniowo Dodajemy żółtka i ciągle ucieramy Wsypujemy budyń, utartą czekoladę, mąkę

Proste Potrawy
Mus czekoladowy i... życzenia 144

często i dla tych którzy zaglądają tu od czasu do czasu :)   Aby pomimo zimowego pejzażu za oknami, pogoda i wiosna była w nas. Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 6 jaj 60 g masła 60 g cukru pudru Przygotowanie: 1.Oddziel białka od żółtek. 2. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Kiedy będzie już miękka, dodaj masło.  3. Dodaj do masy

Proste Potrawy
Ciasto Hiszpan 153

łyżka mleko 1 i 1/2 szklanki  1 łyżka mąki pszennej rodzynki 20 dag dżem z czarnej porzeczki słoiczek 4 00g, koniecznie własnego wyrobu lub dobra konfitura 1/2 tabliczki czekolady 3 żółtka Przygotowanie ciasta: Białka ubić na pianę, dodać stopniowo cukier i po 1 żółtku Dodać kakao, mąkę i proszek -wymieszać ostrożnie  Upiec ciasto w temp.180-190 stopni C przez(...)rozsmarowujemy dżem Przykrywamy drugą częścią ciasta , nasączamy ją również Rozsmarowujemy na wierzchu krem  kakaowy  Całość posypujemy rodzynkami namoczonymi wcześniej w alkoholu (trzeba je osączyć) Jeśli mamy dobrą czekoladę to ścieramy ją jeszcze na wierzch ciasta. Ciacho pyszne, palce lizać, polecam na jakąś szczególną okazję, goście będą zachwyceni

Proste Potrawy
Moje tiramisu 333

cukru pudru Ubijamy śmietanę z cukrem , dodajemy kolejne opakowania serków, ubijamy na jednoltą masę Pierwszą część biszkoptu nasączamy równomiernie syropem z kawą, rozsmarowujemy połowę kremu serowo - śmietankowego, posypujemy startą czekoladą Przykrywamy drugą częścią ciasta  ( też należy je nasączyć)  i rozsmarowujemy pozostały krem, posypujemy wierzch startą czekoladą. Można prawdziwą kawą. Gotowe

Proste Potrawy
Piernik bez jajek 381

zsiadłego mleka - 2 szklanki cukru - 6 łyżek dżemu wiśniowego - 10 łyżek oleju - 2 i 1/2 płaskiej łyżeczki sody - 4 łyżki kakao - 2 łyżeczki przyprawy do piernika Polewa - 1 czekolada gorzka - 2 łyżki mleka Przygotowanie: Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy, aż powstanie jednolita masa. Masę przekładamy do wysmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach(...)pieczemy około 50 minut ( do tzw. suchego patyczka ) w 180 C. Wystudzone ciasto polewamy roztopioną w kapieli wodnej czekoladą z dodatkiem mleka

Zainspirowana w kuchni
Pyszne ciasto "Lambada" 8340

biszkopt. Ostudzić.  Masa śmietankowa:  1 łyżka żelatyny  ½ szklanki mleka  ½ litra śmietany 30%  3 łyżki cukru pudru Do dekoracji: gotowa polewa czekoladowa lub starta gorzka czekolada.  Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku, ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem,połączyć z żelatyną rozpuszczoną w mleku i wyłożyć na masę pomarańczową. Polać polewą czekoladową lub posypać obficie startą(...)gorzką czekoladą. Schłodzić

Praktyczna pl
Biszkopt z kawowo-miętową pianką 144

Eksperymentalne połączenie smaków (przynajmniej w moim wykonaniu). Efekt mile mnie zaskoczył. Kawa, orzeźwiająca mięta, czekolada i bita śmietana... Moje ulubione smaki w komplecie. Polecam. 1. Ciasto:  Biszkopt z 5-6 jajek 2. Krem kawowy: 2 szklanki mleka 2 szklanki likieru kawowego 2 budynie śmietankowe  6 łyżek cukru 2 żółtka Zagotować mleko z cukrem. Zmiksować likier kawowy z żółtkami(...)gotującego się mleka. Mieszać aż zgęstnieje. Gorący budyń wylać na biszkopt. Zostawić, aż wystygnie. 3. Pianka miętowa     900 ml śmietany kremówki,  600 g pastylek miętowych w czekoladzie 4,5 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru  Śmietanę zagotować z pastylkami. Mieszać do momentu, aż pastylki całkowicie się rozpuszczą.Bardzo mocno schłodzić ( co najmniej kilka godzin, a najlepiej zacząć

Praktyczna pl
Piegusek biszkoptowy z kremem 224

Krem: 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 kostka masła (koniecznie masło, nie margaryna) Do dekoracji: polewa czekoladowa lub starta gorzka czekolada  Z mleka, cukru, mąki pszennej i ziemniaczanej ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć, dodawać po łyżce wystudzonego budyniu. Ucierać, aż powstanie gładki krem. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt. Udekorować polewą(...)czekoladową lub startą gorzką czekoladą

Praktyczna pl
Ciasto Bounty z Bananami 277

niego banany... Kokos i banany mmmm idealne połączenie...rozpływa się w ustach... Składniki: Na biszkopt: 5 jajek 1/2 szkl. cukru 1 szkl. mąki 2 łyżki kakao pół tabliczki czekolady 1 łyżka proszku do pieczenia Na masę kokosową: 2,5 szkl. mleka 1/2 szkl. cukru 2 budynie śmietankowe 200 gram masła 200 gram wiórek kokosowych 3 banany Biszkopt: Białka ubijamy(...)sztywną pianę...Dodajemy żółtka i mieszamy łyżka... Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao mieszamy razem dodajemy czekoladę połamaną na kwadraciki... Do mąki dodajemy białka i mieszamy delikatnie...Najlepiej nie dokładnie, podobnie jak przy wyrobie muffinek... żeby ciasto miało tzw. purchle. Pieczemy 30 min. w tem. 180 st. Masa: 2 szklanki mleka gotujemy, dodajemy cukier i wiórki kokosowe. Gotujemy około

NaKońcuJęzyka
Mini serniczki bezglutenowe 207

cukru... Składniki: 2 kostki białego sera każda po 200g 3 jajka 2 łyżki cukru 1 banan 1 budyń waniliowy 1 łyżka maki ziemniaczanej 1 serek homogenizowany waniliowy lub naturalny czekolada bezglutenowa polecam Goplana śmietanka 36% male opakowanie Ser mielimy lub miksujemy w blenderze razem z serkiem homogenizowanym by go bardziej rozdrobnić, następnie dodajemy żółtka, budyń i mąkę... Białka ubijamy(...)pianę razem z cukrem.. I dodajemy do masy serowej Pieczemy około 30-40 min w tem. 160-180 st Dekorujemy ubitą śmietaną i czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej... Z podanych składników wyszło mi 13 mini serniczków w typowych silikonowych foremkach na muffiny. var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-44911160-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript

NaKońcuJęzyka
Ciasto czekoladowe z kaszy jaglanej z musem z rabarbaru 200

szklanki poj. 350 ml.)  szklanka kaszy jaglanej 3 łyżki mleka 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie cukru cynamonowego lub waniliowego 100 ml oleju rzepakowego pół tabliczki mlecznej czekolady 2 garści orzechów włoskich 3 kłącza rabarbaru+ 2,5 szkl. wody 2 galaretki ja użyłam  Winiary Pink Margarita 1/2 szkl. cukru 2 łyżki żelatyny Kasze jaglaną płuczemy pod zimna(...)zdejmujemy z ognia zostawiamy chwilę do lekkiego ostudzenia, następnie za pomoca blendera miksujemy na papkę, dodajemy olej, jajka, cukier, cukier cynamonowy, olej...Miksujemy. Do gotowego ciasta wsypujemy orzechy, połamaną czekoladę. Tortownicę (u mnie 24cm) smarujemy masłem i posypujemy bułka tartą bez glutenu. Przelewamy ciasto i pieczemy w tem 180 st. 45 min. Rabarbar kroimy w mniejsze kawałki zalewamy wodą

NaKońcuJęzyka
Czekośliwka (dla leniwych) 108

ponownie smażyć następnej porcji śliwek.  Wystarczy tylko zostawić trochę powideł i gotowe z kilka minut.     Składniki: 700 g powideł śliwkowych 50 g kakao niesłodzonego 50 g czekolady (gorzka, deserowa lub nawet mleczna)   Wykonanie: Ostatniego dnia smażenia zwykłych powideł ( o takich ), odkładamy około 700 g.  Przekładamy do drugiego garnka (lub po prostu używamy tego samego(...)oryginalne przełożyliśmy już do słoików).  Dodajemy kakao i połamaną czekoladę.  Mieszamy dokładnie, aby nie przypalić kakao.  Kiedy powidła są już jednorodne i gorące, przekładamy je do wyparzonych / wypieczonych, gorących słoików i zakręcamy wygotowanymi, osuszonymi zakrętkami

Sto kolorów kuchni
Ciasteczka owsiane z amarantusem 196

owsianych błyskawicznych 1 jajko 4 łyżki miodu 1 łyżka cukru waniliowego ¼ szklanki suszonych wiśni , żurawiny lub rodzynek 3 łyżki pestek słonecznika ½ łyżeczki sody ½ łyżeczki proszku do pieczenia 60 g czekolady gorzkiej 1 banan Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Płatki owsiane rozdrabniamy   w malakserze. Czekoladę bardzo drobno siekamy albo rozdrabniamy używając malaksera. Banana rozdrabniamy za pomocą widelca. Następnie dodajemy

Mania Gotowania
Kakaowe ciastka owsiane z rodzynkami 134

jajko 1 łyżka cukru wanilinowego   1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 1 szklanka mąki pszennej 1,5 szklanki płatków owsianych górskich 100 g (tabliczka) gorzkiej czekolady 1,5 łyżeczki kakao 1,5 garści (3 łyżki / 45g) rodzynek Przygotowanie:   1. Masło ucieramy z cukrami na puszystą masę. Dodajemy jajko i dobrze ubijamy. 2. Po trochu dodajemy mąkę(...)sodę, sól, cynamon, kakao, cały czas ucierając. 3. Wsypujemy płatki owsiane, czekoladę pokrojoną na małe kawałki, rodzynki. Składniki łączymy łyżką. 4. Z ciasta lepimy małe kulki o średnicy na oko 4-4,5 cm. 5. Układamy na posmarowanej tłuszczem/wyłożonej papierem do pieczenia blaszce w sporych odstępach, aby ciastka nie skleiły się podczas pieczenia. Pieczenie (termoobieg, środkowy poziom piekarnika

Malowane smakiem
Muffinki "Leśny mech" 976

szklanki oleju 1 szklanka mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 150 ml śmietanki kremówki 30 % 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki startej mlecznej czekolady   Dodatkowo: coś do dekoracji wierzchu, może to być posypka cukrowa, ziarenka granatu itd. Szpinak rozmrażamy, odciskamy nadmiar wody. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej i mąkę(...)foremek do 3/4 wysokości i pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Wyjmujemy i studzimy. Śmietankę miksujemy z serkiem, nie za długo, żeby masa się nie zważyła. Dodajemy cukier i czekoladę, mieszamy. Z zimnych babeczek ucinamy wierzch, kruszymy. Spód babeczki delikatnie wydrążamy, mniej więcej 1/4 górnej części babeczki. Do środka nakładamy krem, z tzw. "górką" i obsypujemy pokruszonym zielonym ciastem. Wierzch

Czerwona Porzeczka
Praliny czekoladowo-rumowe 149

Świąteczne mocno-czekoladowe pralinki z dodatkiem rumu. Przepis od pani Ady z Wiednia :) Składniki na około 25 sztuk: 100 g masła 200 g ciemnej czekolady 100 g cukru pudru 2 opakowania cukru waniliowego 2 żółtka 2 łyżeczki kakao 2-3 łyżeczki rumu Masło i czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i dokładnie wymieszać. Gdy masa będzie już gładka, dodać pozostałe składniki

wyzwania kuchenne
Eklerki 140

waniliowym i polewą czekoladową. Składniki na około 25 sztuk: szklanka wody 100 g masła szklanka mąki 4 jajka dodatkowo: krem budyniowy lub bita śmietana na ganache: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietany kremówki Do garnka wlać wodę i dodać masło. Podgrzać całość, aż się roztopi.  Wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż powstanie gęsta masa, która będzie odchodziła(...)porcje na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut na złoty kolor.  Przygotować ganache czekoladowy: zagotować śmietankę, wrzucić do niej połamaną czekoladę i wymieszać do otrzymania jednolitej polewy. Odstawić do przestygnięcia. Upieczone i wystudzone eklerki przeciąć na pół. Na spody nałożyć krem. Przykryć górną połówką, którą udekorować polewą czekoladową

wyzwania kuchenne
Kulki serowe z malinami 290

jogurtu greckiego * 250 g sera na sernik * pokruszone bezy - dałam 2 łyżki fruktozy * paczka digestive  - dałam 100 g * 100 g masła  - dałam 50 g + 20 g gorzkiej czekolady * maliny Ciasteczka zmiksowałam, masło z czekoladą rozpuściłam i wymieszałam razem do konsystencji mokrego piasku. Śmietankę ubiłam na sztywno, dodałam do sera, dołożyłam jogurt i fruktozę do smaku. Wymieszałam powoli

Zdrowa Kuchnia Sowy
Kruche ciasto z gruszkami i Nutellą 268

Wspaniałe połączenie kruchego ciasta ze słodką czekoladą, gruszkami oraz puszystą śmietanką... Mam jeszcze sporo zimowych zapasów, postanowiłam więc coś zrobić z nadmiarem gruszek. Powstało takie oto, niebiańskie ciasto... Ciasto: 150g masła, 1i1/2 szkl. mąki pszennej, jajko, 8 łyżek cukru pudru, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli. Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, szczyptę soli, cukier puder. Zrobić dołek, wbić jajko(...)cytryny oraz jogurt naturalny. Wstawić na 30min do lodówki, by krem lekko stężał. Następnie rozsmarować krem na gruszki. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Można udekorować startą czekoladą lub posypką czekoladową.     Smacznego:) Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Ciasto z masą truskawkową 189

się owoców. Stale mieszając, zagotować. Masę przestudzić, następnie przełożyć nią blaty ciasta. Schłodzić. Wierzch: 1/2 l śmietanki 30%, 3 łyżki cukru pudru, 2op. śmietan-fixu, 60g herbatników, 50g gorzkiej czekolady. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder oraz śmietan-fixy. Rozsmarować na wierzchu ciasta. Herbatniki oraz czekoladę zmiksować w blenderze. Posypać wierzch ciasta. Przechowywać w lodówce

Z miłości do słodkości
Lody bananowo - czekoladowe z krówkami 140

polecam moje ulubione;) Mocno bananowe, z czekoladowymi kropeczkami oraz ciągnącymi kawałkami krówek... Koniecznie musicie spróbować! Składniki: 3 banany, 200g drobnego cukru trzcinowego, 1/2 l śmietanki 30%, 100 g mlecznej czekolady, sok z 1/2 cytryny, 100g krówek. Przygotowanie Banany obrać ze skórki i pokroić w plastry, dodać sok z cytryny i cukier, zmiksować za pomocą blendera. Dodać śmietanę, ponownie zmiksować. Przelać(...)pojemnika, szczelnie zamknąć i wstawić na godzinę do zamrażalnika. Po tym czasie znów zmiksować, dodać posiekaną czekoladę oraz posiekane krówki. Wstawić do zamrażalnika na 2 godz. Po dwóch godzinach lody ponownie zmiksować i wstawić do zamrażalnika na całą noc. Podawać udekorowane krówkami.             Smacznego:)     Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Truskawki tiramisu po polsku 362

kiedy następna porcja:) Składniki: 200g podłużnych biszkoptów, 300g świeżych truskawek, 250g półtłustego twarogu, 100g cukru pudru, 200ml śmietanki 30%, 2 łyżki likieru migdałowego, 100ml świeżo zaparzonej kawy, 10g mlecznej czekolady. Przygotowanie Truskawki umyć, odszypułkować. Kilka odłożyć do dekoracji, resztę owoców zmiksować wraz z serem, cukrem i likierem migdałowym przy pomocy blendera. Śmietankę ubić na sztywno, 2/3 dodać(...)ułożyć warstwę biszkoptów maczanych w kawie. Nałożyć połowę masy serowej, warstwę namoczonych w kawie biszkoptów oraz resztę masy serowej. Udekorować pozostałą ubitą śmietanką oraz odłożonymi truskawkami. Całość posypać startą czekoladą. Deser przechowywać w lodówce

Z miłości do słodkości
Trifle z truskawkami po włosku 221

truskawek, 2 łyżki octu balsamicznego, 1/4 szklanki likieru amaretto, dowolne ciasto biszkoptowe (u mnie babka) lub biszkopty, 300ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 1/2 laski wanilii, 5g startej czekolady.     Przygotowanie     Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić w ćwiartki. Polać octem balsamicznym, dokładnie wymieszać. Odstawić na 30minut. Na dno 4 pucharków ułożyć po łyżce truskawek. Śmietankę ubić(...)ubitej kremówki. Nałożyć po kawałku ciasta, skropić likierem, nałożyć kolejną porcję truskawek, przykryć warstwą śmietanki. Ułożyć kolejny kawałek ciasta, skropić likierem, przykryć pozostałymi owocami i resztą śmietanki. Posypać startą czekoladą

Z miłości do słodkości
Porzeczkowa fantazja z serem 181

rozsmarować na podpieczonym cieście.     Masa serowa: 1/2 kg serka waniliowego z wiaderka, 125g masła, 125g cukru, 2 jajka, budyń śmietankowy, skórka z 1/2 cytryny, 100g mlecznej czekolady.       Masło utrzeć z cukrem na puch-ok. 7 minut. Dodać skórkę z cytryny oraz kolejno dodawać jajka. Dodać serek oraz sproszkowany budyń. Masę rozsmarować na musie. Resztę porzeczek(...)posiekać pozostałym ciastem, tworząc kruszonkę. Posypać wierzch ciasta. Piec ok. 45min w temp. 190st. Ostudzić, udekorować stopioną czekoladą.                                           Smacznego:) Przepis dodaję

Z miłości do słodkości
Tort Myszka Mickey 155

litra mleka, 350g masła, 300g margaryny, 3 budynie waniliowe, szklanka cukru, 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej, 5 żółtek, 200g białej czekolady, różowy i czarny barwnik spożywczy, dżem z czerwonej porzeczki, herbata z cukrem. W szklance mleka rozrobić budynie, dodać mąki, dokładnie wymieszać. Dodać utarte żółtka. Wymieszać na jednolitą masę. Resztę mleka zagotować(...)cukier. Następnie dodawać po łyżce masy budyniowej, stale ucierając. Całość ucierać ok. 15-20minut. Masę podzielić na pół. Do jednej część dodać stopioną na parze, przestudzoną białą czekoladę. Każdy blat ciasta mocno nasączyć herbatą. Następnie posmarować cienką warstwą dżemu, prócz tego blatu, który będzie na samej górze. Masą przełożyć krążki dużego ciasta, oraz wszystkie małe części i przyłożyć

Z miłości do słodkości
Koktajl lodowy 169

możemy go pominąć, jeśli napój będą piły dzieci:) Składniki: 2 szklanki mleka, 1 litr czekoladowych lodów, 2 duże banany, 4 łyżki likieru kawowego, szczypta cynamonu, bita śmietana i starta czekolada do dekoracji. Przygotowanie   Lody połączyć z likierem, krótko zmiksować przy użyciu blendera. Dodać mleko oraz obrane ze skórki i pokrojone w plastry banany. Ponownie chwilę zmiksować. Doprawić(...)smaku cynamonem, dokładnie wymieszać. Koktajl rozlać do szklanek, udekorować bitą śmietaną oraz startą czekoladą.                                            Smacznego

Z miłości do słodkości
Tiramisu z truskawkami 165

opakowanie serka mascarpone (250 g)   300 ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 12szt. biszkoptów okrągłych 10 truskawek, listki mięty 3 kostki białej czekolady                                                            PRZYGOTOWANIE(...)serkiem i cukrem na sztywno. Połowę masy kładziemy do pucharków. Na to część pokrojonych truskawek. Potem drugą warstwę.  Dekorujemy pozostałymi truskawkami i listkami mięty.  Posypujemy startą białą czekoladą - u mnie z ziarnami kakaowymi. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki

Moje Kuchenne Rewelacje
Ciasto orzechowe 159

blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160-180 stopni i pieczemy na złoty kolor około 60 minut. Polewa czekoladowa: 40-50 g gorzkiej czekolady cukier do smaku odrobina mleka lub wody Do rondelka wrzucamy czekoladę i podgrzewamy by się roztopiła dodając odrobinę wody lub mleka oraz cukier. Gotową polewą polewamy ciasto. Smacznego

Salonik smaków
Ciasto z jeżynami i michałkami 144

Kolejny mój przepis na coś słodkiego do kawy, a przy tym taniego, smacznego i szybkiego. Postanowiłam upiec śmietankowe ciasto z jeżynami i michałkami w białej czekoladzie. To kolejne ciasto które piekę, gdy potrzebuję upiec coś błyskawicznie. To kolejne moje błyskawiczne ciasto po murzynku z owocami. Ciasto z jeżynami i michałkami robi się bardzo szybko, a do przygotowania można wykorzystać różne(...)szklanki mąki 1 jajko 1/3 szklanki oleju 1/3 szklanki śmietany 18 % 1/3 szklanki wody gazowanej 5 łyżek cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia jeżyny cukierki Michałki w białej czekoladzie Przygotowanie: Jajko wbijamy do misy robota, dodajemy cukier i miksujemy na puszystą masę. Do szklanki o poj. 250 ml wlewamy olej, śmietanę i wodę gazowaną, dodajemy do masy jajecznej i miksujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kubanka 14605

masła 3 łyżki nutelli Bita śmietana 0,5 l kremówki 30 % 2 łyżki cukru pudru 3 płaskie łyżeczki żelatyny 1/3 szkl wody Dodatkowo herbatniki szkolne powidła śliwkowe kawa mielona czekolada Przygotowanie: Biszkopt: mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Białka ubić na sztywno z cukrem, dodawać po jednym żółtku cały czas ubijając. Gdy masa będzie sztywna dodawać porcjami(...)cały czas miksując na średnich obrotach. Przełożenie ciasta: biszkopt, krem, warstwa herbatników, posmarować cienko powidłami, druga warstwa herbatników, bita śmietana. Schłodzić i przed podaniem oprószyć kawą i wiórkami z czekolady

Ala piecze i gotuje
Batoniki pełnoziarniste czyli coś prostego na ząb 140

batoników i wróciłam do lektury. Byle do wiosny :) Składniki: płatki owsiane otręby płatki kukurydziane żurawina pokrojone suszone morele, śliwki, banany, jabłka  puszka mleka zagęszczonego słodzonego  pokrojone orzechy czekolada opcjonalnie Wykonanie: Siekamy, kroimy i szatkujemy suszone owoce i orzechy, a następnie dodajemy płatki, jakie mamy w domu. W wersji prostszej możemy użyć po prostu musli. Nie podawałam ilości gdyż(...)blaszce. Pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut.  Gotowy placek powinien być bardzo twardy więc należy uważać przy jego krojeniu aby się nie pokruszył. Gotowe batony można oblać czekoladą ale to wersja dla tych nie dbających o linie:) Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto z słonecznikiem 242

pieczenia 3/4 szklanki cukru masa: puszka masy krówkowej lub kajmakowej 30 dag słonecznika 1 i 1/2 kostki margaryny lub masła 15 dag cukru do dekoracji: paczka herbatników tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie: Orzechy kroimy drobno. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier i żółtka. Mąkę z proszkiem przesiewamy przez sitko i dodajemy pokrojone orzechy. Wszystkie suche składniki delikatnie dodajemy do ubitej(...)masy i przykrywany drugim biszkoptem które smarujemy pozostałą masą. Na wierzch ciasta  możemy ułożyć herbatniki namoczone wcześniej w wódce. Na całości ciasta zrobiłam esy floresy z roztopionej czekolady w kąpieli wodnej, oczywiście dekoracja według uznania, Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Mazurek cytrynowy 165

śmietany 18% Polewa cytrynowa: 3 białka 1,5 szklanki cukru pudru( można więcej lub mniej w zależności jak słodka ma być polewa) sok z połowy cytryny  Dekoracja:  czekolada (gorzka lub mleczna)  Bakalie (np. orzechy, migdały, itp.) Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. W osobnym pojemniku masło mieszamy przy pomocy miksera z żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym(...)pudrem i ubijamy na gęstą lśniącą masę, pod koniec ucierania dodajemy soku z cytryny. Polewę nakładamy na ostudzone wcześniej ciasto. Jeśli chodzi o dekoracje, my naszą otrzymałyśmy dzięki roztopionej czekoladzie w kąpieli wodnej i płatkom migdałowym, lecz każdy może spróbować zrealizować własny pomysł i wykorzystać bakalie, które lubi najbardziej

Kolizje Smaków
Rocher 315

łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto II: 6 białek 1 niepełna szklanka cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 150g orzechów włoskich Krem: 0,5 margaryny 1 puszka mleka krówkowego 1 czekolada deserowa lub gorzka 2 łyżki kakao wiórki kokosowe do posypania Ciasto I Wszystkie składniki wykładamy na blat i ugniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części i przekładamy do wcześniej wyłożonych papierem(...)wkładamy ponownie do piekarnika. Pieczemy na lekko beżowy kolor ok 5-7 min. Z drugą porcją postępujemy dokładnie tak samo Krem Ucieramy margarynę, dodajemy do niej zimne mleko, rozpuszczoną czekoladę w kąpieli wodnej (nieco przestudzoną) oraz dwie łyżki kakao. Całość dokładnie mieszamy (może być za pomocą miksera). Ostatnia część to przekładanie. Na ciasto wykładamy część kremu, posypujemy wiórkami kokosowymi

Kolizje Smaków
Naleśniki serowo-malinowe 168

tego przepisu 100g półtłustego twarogu Małe opakowanie jogurtu naturalnego lub śmietana 12% 2 łyżeczki brązowego cukru ( ilość można według upodobań zwiększać lub zmniejszać) 200g malin  opcjonalnie 50g gorzkiej czekolady do polania z wierzchu lub bita śmietana  Naleśniki smażymy według przepisu  i odkładamy do ostygnięcia. Twaróg intensywnie mieszamy z jogurtem lub śmietaną i dorzucamy cukru. Na chłodne naleśniki(...)nakładamy masę serową, a na to rozsypujemy maliny i zawijamy naleśnik w trójkąt. Z wierzchu polewamy czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej oraz nakładamy kleksy bitej śmietany. Zajadamy

Kolizje Smaków
Ciasto kakaowe z gruszkami 170

pieczenia Składniki: 2 gruszki ¼ kostki masła 1 szklanka cukru* Niecałe opakowanie cukru waniliowego 3 łyżki kakao 2 łyżki oleju 4 jajka 1 ½ szklanki mąki* Łyżeczka proszku do pieczenia ½ tabliczki czekolady ¼ szklanki wody *Na zdjęciu widać jakby tych produktów było więcej ale są one po prostu przedstawione w małych szklankach Masło, cukier, cukier waniliowy oraz kakao rozpuszczamy na małym ogniu(...)gniazdka nasienne. Ciasto wylewamy do formy, wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Układamy owoce w cieście, usuniętymi gniazdkami do dołu. Pieczemy około 60 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu posypujemy czekoladą utartą na wiórki. Przepis zaczerpnięty z czasopisma "Smaki Życia" nr 9/3013

Kolizje Smaków
Galaretka arbuz 218

fajną galaretkę dla dzieci. Wygląda jak arbuz, czym zachwyca maluchy. Nawet największy niejadek się skusi na takiego galaretowego arbuza :) Składniki: 1 sweetie (lub pomarańcza) 1 galaretka truskawkowa Kostka ciemnej czekolady Owoc myjemy i przekrajamy na pół. Następnie przy pomocy łyżki wydrążamy środek. Sweetie jest łatwiej wydrążyć niż większość pomarańczy. Ma przy tym grubszą skórkę co zmniejsza  ryzyko przebicia. Wydrążony(...)owoc odkładamy do lodówki środkiem do dołu. Szykujemy galaretkę i nieco przechłodzoną delikatnie przelewamy do wydrążonych skórek. Czekamy kilka godzin, aż galaretka stężeje.  Kroimy w plastry pożądanej grubości. Czekoladę rozpuszczamy w mikrofali i przy pomocy wykałaczki rysujemy imitacje pestek. Galaretowy arbuz jest gotowy. Smacznego

Kolizje Smaków
Pierniczki z dżemem 209

pierniczki z powidłami. Przepis zaczerpnięty z Internetu sprawdza się doskonale w kuchni świątecznej. Pierniczki wychodzą miękkie, a nadzieje nadaje im unikalny smak. Idealnie jeśli do nadzienia użyjemy powideł z czekoladą przygotowanych latem. Jeśli jednak nie udało nam się ich zrobić (lub już wszystkie słoiczki tajemniczo zniknęły:)) równie dobre będą kupne powidła lub dżem. Czas: 60 minut Ilość porcji(...)miodu 1/2 szklanka cukru pudru 1 łyżka masła 1 łyżka przypraw do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao ok 5 łyżek wody powidła np. śliwkowe z czekoladą lub dżem lukier: 1 szklanka cukru pudru ok 2 łyżki wody (powinien być bardzo gęsty) Wszystkie składniki ciasta za wyjątkiem wody wykładamy na blat i zaczynamy wyrabiać ciasto. Wodę dodajemy

Kolizje Smaków
Podwójnie truskawkowe ciasto na zimno 248

cukru pudru 330ml śmietanki kremówki 36% (jest to zazwyczaj jedno opakowanie) 250g serka mascarpone (jest to zazwyczaj jedno opakowanie) 5 łyżeczek żelatyny w proszku ¼ szklanki mleka Kilka kostek gorzkiej czekolady do ozdoby W garnuszku umieszczamy około 300 g truskawek, sok z połowy cytryny (uważamy by nie wpadły do środka żadne pestki) oraz brązowy cukier. Truskawki mogą być zamrożone. Gotujemy(...)ładnego różowego koloru. Dodajemy mleko wraz z żelatyną i chwilę ubijamy do wymieszania składników. Wylewamy na pierwszą stężałą warstwę i odstawiamy do lodówki. Po kilku godzinach   posypujemy startą czekoladą (tutaj oczywiście można użyć wyobraźni i ozdobić tym na co mamy ochotę np. wiórkami czekoladowymi, cukrem pudrem, kakao czy truskawkami). Podajemy schłodzone! Smacznego

Kolizje Smaków
Pieczone jabłka z kruszonką 133

Dzisiaj prawdziwa uczta dla podniebienia: pieczone jabłka z kruszonką podawane z lodami waniliowymi i polane czekoladą. Idealna alternatywa dla tych, którzy nie mają chęci, czy czasu piec szarlotkę, a mają ochotę na wybornie pyszne danie. Deser doskonały jeśli nawiedzili nas niespodziewani gości – prosty, szybki i banalnie łatwy. Polecamy każdemu! Czas przygotowania(...)kruszonką. Pieczemy około 35-40 minut w temp 160 stopni. Obserwujemy kolor zapiekanki, będzie dobra jeśli kruszonka nabierze złotego koloru.   Upieczone jabłka podajemy na ciepło z lodami, polane czekoladą i obsypane płatkami migdałów oraz rodzynkami

Kolizje Smaków
Babka pomarańczowa 171

pszennej Szklanka cukru pudru ½ Szklanki śmietanki kremówki 200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 pomarańcza Tłuszcz i bułka tarta do posypania formy Polewa: tabliczka gorzkiej czekolady oraz garść skórki kandyzowanej z pomarańczy Foremkę z kominem nacieramy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Pomarańcze wyparzamy wrzątkiem. Skórkę ścieramy na średnich lub małych oczkach(...)Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Przekładamy do formy i pieczemy około 65 minut do „suchego patyczka”. Po wyjęciu z piekarnika zostawiamy babkę do ostygnięcia w formie. Ostudzoną babkę polewamy roztopioną czekoladą oraz posypujemy kandyzowaną skórką z pomarańczy. Smacznego

Kolizje Smaków
Warstwowy deser z truskawkami 166

Ilość porcji: 3 Składniki: Ok 10 truskawek (mogą być mrożone) 1 łyżka cukru trzcinowego ½ limonki Duże opakowanie jogurtu naturalnego 2 kawałki babki ( można zastąpić biszkoptami lub herbatnikami) 3 kosteczki czekolady gorzkiej W garnuszku umieszczamy truskawki, dodajemy cukier oraz sok z połowy limonki. Podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a truskawki puszczą sok (około 5 minut). Odstawiamy garnek(...)ciasto, na to wykładamy jogurt naturalny (w takiej ilości by stworzyły „warstwę”)*. Nieco przestygnięte truskawki blenderujemy na mus. Wykładamy jako następną warstwę. Następnie nakładamy jogurt oraz resztę pokruszonej babki. Czekoladę topimy w mikrofali i polewamy wierzch deserów. Ozdabiamy np. listkiem mięty. Smacznego. *Nie podajemy dokładnej ilości bo zależy ona od szerokości szklanek. Kolejność warstw jest również dowolna i można

Kolizje Smaków
Sernik na zimno na jogurcie naturalnym z borówkami 199

kremem 50g masła Ciasto: 400g jogurtu naturalnego 330ml śmietany kremówki 30% Opakowanie borówek Opakowanie cukru wanilinowego ( 2 łyżki) 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny Wierzch: Połowa tabliczki mlecznej czekolady Kilka listków mięty Borówki Ciasteczka kruszymy i umieszczamy wraz z miękkim masłem w wysokim pojemniki. Całość blenderujemy na jednolitą masę. Formę do ciasta wykładamy na dnie papierem do pieczenia(...)schłodzony spód. Wyrównujemy wierzch i odkładamy do stężenia do lodówki na jakieś 2 godziny. Dekorujemy tuż przed podaniem, aby listki mięty zachowały świeżość. Układamy borówki z listkami dookoła blachy. Czekoladę kroimy przy pomocy noża na paseczki i układamy w mniejszy okrąg. Na środku umieszczamy borówki lub mięte. Oczywiście dekoracje można dowolnie zmieniać według uznania. Smacznego

Kolizje Smaków
Tarta z malinami 323

popularnego przepisu na tarte z malinami. Do tego spód ciasteczkowy bez pieczenia czyli szybko takie ciasto można zrobić.   Składniki 2 opakowania markiz czekoladowych 50g masła 50 g mlecznej czekolady 250 serka mascarpone 250g słodkiej śmietanki 30% 4 łyżki cukru 2 opakowania kartoników z malinami cukier puder Przygotowanie 1. Ciastka, masło, mleczną czekoladę wrzucić do malaksera i zmiksować do uzyskania

zjem to blog kulinarny
Rogaliki półfrancuskie 156

znajomej..Jestem ciekawa co inne osoby zrobiły..można było wybrać nadzienie ,dekorację i kształt ciastek według własnego gustu..ja zrobiłam mini rogaliki używając rogalomanii ..nadziałam je marmoladą, polałam rozpuszczoną czekoladą..pycha..polecam..Dziękuję za udział we wspólnym pieczeniu..i tradycyjnie spotykamy się znów w kolejny weekend..Może macie jakieś propozycje ciast do wspólnego pieczenia? 3 szkl. mąki 250 g margaryny(...)blasze. Rogaliki  piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni, aż do uzyskania złotego koloru. Wystudzone rogaliki dowolnie udekorować, np.posypać cukrem pudrem, polukrować lub polać rozpuszczoną czekoladą. Razem ze mną rogaliki półfrancuskie piekły

Moje domowe kucharzenie
Puszysta kasza manna z malinami 157

przekonałam. Przygotowałam cudowny deser z kaszy manny i malin. Porcja zniknęła w kilka chwil... takie było dobre ! Składniki: * 1 szklanka mleka * 2 łyżki kaszy manny * 50 g białej czekolady * 120 ml śmietanki 30% * cukier waniliowy * 2 łyżki cukru * 1 szklanka malin * 1 łyżeczka żelatyny * wrzątek Wykonanie: Mleko zagotować z łyżką cukru i cukrem waniliowym. Na gotujące się mleko wsypać kaszę(...)manną, cały czas mieszając. Kaszę gotować do zgęstnienia. Zdjąć z ognia, dodać połamaną białą czekoladę - połączyć składniki. Odstawić do wystygnięcia. Maliny zmiksować z łyżką cukru. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie ( w około 50 ml ). Połowę płynu dolać do zmiksowanych malin, drugą połowę do kaszy manny. Śmietankę ubić na sztywno, dodać do kaszy many - delikatnie wymieszać. W pucharkach/szklankach układać porcję kaszy

kolorowotorcikowo
Ciasto z Watykanu / Ciasto szczęścia/ Chleb z Watykanu 206

części dodać 250 ml oleju. 250 g mąki, 3 całe jajka, 1/2 paczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 1 cukier waniliowy, 2 starte na tarce jabłka, startą czekoladę, wymieszać. Piec około 45 minut w 180 o C. Chleb pochodzi z Watykanu, przynosi szczęście. Chleb piecze się raz w życiu! Spełnia życzenia całej rodziny. Przed zjedzeniem pomyśl życzenie. Oddając pozostałe(...)części podaj przepis.” Ja dodatkowo dodałam posiekane orzechy nerkowca, suszoną żurawinę i trochę rodzynek. Czekoladę gorzką posiekałam nożem, a nie starłam na tarce. Czas pieczenia również wydłużyłam do 60 minut, gdyż 45 minut okazało się niewystarczające. Ciasto posypałam delikatnie cukrem pudrem. Prawdą jest, że zakwasy, drożdże itp. rzeczywiście mogą wejść w reakcje z metalami i ulec uszkodzeniu, dlatego należy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Domowe lody miętowe z likierem miętowym 217

Bardzo lubię orzeźwiający smak mięty w każdej postaci, herbaty, czekolady itp. no i lodów miętowych ! . Te lody to moje drugie podejście do lodów miętowych. Pierwsze lody miętowe były bardzo smaczne, ale nie miały zielonego koloru, nawet jak dodałam do nich miętę, za to były na bitej śmietanie z dodatkiem miętowej czekolady. Zdecydowanie te bardziej mnie satysfakcjonują, ze względu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Naleśnikowe roladki z truskawkami i serem ricotta 202

łyżeczka cukru trzcinowego, 2 jajka, 1 saszetka herbaty TEEKANNE World of Fruits „Forest Fruits”, szczypta soli, olej do smażenia, świeże truskawki, 150 g sera ricotta, 2 łyżeczki cukru pudru czekolada na sos balsamico: 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki cukru trzcinowego 4 truskawki Przygotowanie: W szklance zaparzamy herbatę w 1/2 szklanki wrzącej wody, dodajemy kilka kostek lodu, aby ostygła(...)kroimy w cienkie plastry, z kilku robimy wachlarze do dekoracji. Mieszamy ser ricotta z cukrem pudrem. Masą serową smarujemy przestudzone naleśniki. Na nich układamy plasterki truskawek, oraz pasek rozpuszczonej czekolady, zwijamy ciasno, kroimy w plasterki. Na każdym talerzu układamy po 3 roladki, obok układamy wachlarze z truskawek i podajemy z sosem balsamico. Sos przygotowujemy w małym rondelku: ocet i cukier

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tęczowy jogurtowiec z owocami 268

małokaloryczne desery Polecam np.: do wykonania tego torcika mini deseru cytrynowego mini deseru z truskawkami deser jogurtowy z truskawkami Składniki 12 łyżek jogurtu naturalnego lub greckiego 100 g białej czekolady 2 łyżki adwokata 1 galaretka Blue Curacao Winiary 1 galaretka Pina Colada Winiary 1 galaretka Mojito Winiary 1 galaretka Pink Margarita Winiary 400 g mrożonych truskawek kiwi w syropie maliny(...)puste miejsce wrzuciłam kawałki kolorowych galaretek i zalałam 4 warstwą galaretki Pina Colada wymieszaną z jogurtem. Gdy ta warstwa zastygła, wyjęłam deser na paterę i polałam rozpuszczoną białą czekoladą wymieszaną z adwokatem. Na powierzchni jogurtowca ułożyłam owoce, maliny i jagody. Smacznego. The post Tęczowy jogurtowiec z owocami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kakaowe babeczki z jeżynami 146

szklanki mąki 2 jajka 1/3 szklanki oleju 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki wody gazowanej 5 łyżek cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 3 łyżki crunchy czekolada z pomarańczą Kupiec jeżyny w syropie syrop z jeżyn i cukier puder do przygotowania lukru Przygotowanie: Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier, kakao i miksujemy. Dodajemy płynne składniki: olej, mleko(...)gazowaną wodę, miksujemy chwilkę. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, miksujemy dalej na małych obrotach. Wsypujemy 3 łyżki crunchy z czekolada i pomarańczą, masę mieszamy łyżką. Do dołków od formy na muffiny wkładamy papilotki, wykładamy ciasto do 3/4 wysokości i układamy po ok. 4 szt. jeżyn z syropu. Wstawiamy formę do piekarnika i pieczemy w 180 C z termoobiegiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierogi czekoladowo - cynamonowe z borówkami 162

mąki pszennej 2 łyżki oleju 1 żółtko szczypta soli 1 łyżeczka cynamony 3 łyżeczki kakao ok 0,5 szklanki ciepłej wody  Farsz: 200 g borówek 150 g czekolady mlecznej  Przygotowanie: Mąkę mieszamy z kakao, cynamonem i solą dodajemy żółtko, olej i mieszając dodajemy ciepłą wodę. Zagniatamy ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto wałkujemy na placek(...)grubości ok 2 mm, wyciskamy krążki szklanką, na krążek wkładamy  0,5 łyżeczki posiekanej na drobno czekolady i 2-3 borówki, formujemy pierożki.  Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok 3-5 minut Smacznego

Niezły Młynek
Crème brûlée 105

laskę wanilii - 400 ml śmietany 36% - 80 g cukru (plus dodatkowo odrobina do skarmelizowania na wierzchu  crème brûlée) - 4 żółtka * opcjonalnie dla mega łasuchów: tabliczka białej lub gorzkiej czekolady (około 100 g) Przygotowujemy 6 kokilek. Nastawiamy piekarnik na 110 stopni. Rozcinamy laskę wanilii wzdłuż i nożem wyskrobujemy ziarenka. Ziarenka oraz pustą laskę wkładamy do rondelka i zalewamy śmietanką. Całość(...)wrzenia.  W między czasie ucieramy mikserem żółtka z cukrem do momentu aż powstanie gładka masa.  Gdy śmietanka się zagotuje wyjmujemy pustą laskę wanilii. Jeśli wybieramy wariant z czekoladą to wrzucamy pokruszoną do śmietanki i mieszamy do momentu gdy się rozpuści.  Następnie powoli wlewamy śmietankę do masy żółtkowo-curkowej, pamiętając o tym by cały czas mieszać!!! W przeciwnym

W mojej holenderskiej kuchni
Orkiszowe brownie z cukinią, bez cukru 185

łyżeczki sody  300 g startej cukinii (ze skórką)  2 jajka  150 g ksylitolu (ew. cukru) Polewa: 3-4 łyżki mleka  100 g gorzkiej czekolady (u mnie 86%)  płatki migdałów do posypania  Przygotowanie: Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę przesiać do jednej miski. Do drugiego naczynia zetrzeć ze skórką cukinię i odcisnąć z nadmiaru(...)wymieszać łyżką żeby wszystkie składniki się połączyły. Blachę wyłożyć papierem, wylać ciasto, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 30-35 min w 170 stopniach. Po upieczeniu roztopić czekoladę z 3-4 łyżkami mleka, posmarować ciasto i posypać płatkami migdałów. Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Muffinki czekoladowo-migdałowe 108

łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Mokre: 1/4 szklanki mleka migdałowego 1 szklanka zaparzonej kawy 5 łyżek oleju rzepakowego Dodatkowo: Gorzka czekolada zawierająca min. 70% kakao Papka migdałowa pozostała po wyrobie mleka migdałowego (jeśli akurat w ostatnim czasie nie przygotowywaliśmy takiego, proponuję użyć 1/3 szklanki zmielonych migdałów połączonych z niewielką ilością wody(...)moim przypadku, papierem do pieczenia, gdyż ostatnio zakupione papilotki okazały się niewypałem (zbyt dużo ciasta do nich przywiera). Do papilotek kładziemy po łyżce ciasta. Na nie kładziemy kawałki gorzkiej czekolady (po jednym na muffinkę) i zakrywamy je kolejną łyżką ciasta. Ciasto nie powinno wystawać znacznie poza foremkę, bo trzeba pamiętać, że one w piekarniku urosną. Muffinki pieczemy około 30 minut

Weganizm infantylny
Mocno kakaowa jęczmienianka 148

jednak jęczmnienianka. Składniki: 1 szklanka mleka (użyłam kokosowego domowej roboty) Pół szklanki płatków jęczmiennych 1 łyżeczka miodu z mniszka lekarskiego (lub czegoś innego do osłodzenia) 2 łyżeczki kakao Gorzka czekolada z zawartością kakao min. 70% Siemię lniane Przygotowanie:      Mleko wlewamy do rondelka i podgrzewamy. Od razu dodajemy do niego miód i mieszamy. Po chwili dorzucamy płatki jęczmienne(...)się gotować, wciąż od czasu do czasu mieszając. Po zagotowaniu trzymamy na ogniu jeszcze około 1 minuty, po czym przelewamy do miseczki. Wierzch posypujemy siemieniem lnianym i startą gorzką czekoladą (użyłam jednej kosteczki, ale ich ilość zależy od was).       Silny wiatr. Tłukąca się o bramę reklama usług pogrzebowych . 7.5 kilometrów. Orzechy nerkowca. Niekupiona spódnica. Gładka

Weganizm infantylny
Kawa mrożona 162

Składniki: Filiżanka zaparzonej kawy (ok. 150 ml) 5 pełnych łyżek lub 3 gałki lodów ryżowych waniliowych z kakao (np. NaturattiVa) 1 szklanka mleka migdałowego schłodzonego Ewentualnie: 1 kostka gorzkiej czekolady   Przygotowanie:      Kawę zaparzamy z dwóch lub więcej łyżeczek. Polecam sypaną zamiast rozpuszczalnej. Po zaparzeniu umieszczamy filiżankę w lodówce na ok. 20 minut. Lody umieszczamy(...)dwóch mniejszych szklanek rozlewamy schłodzoną kawę. Dolewamy do niej mleko zmiksowane z lodami. Wrzucamy słomkę lub nie i pijemy. Jeśli chcemy, możemy na wierzchu zetrzeć na tarce kostkę czekolady, tylko wtedy będziemy musieli te wiórka wypić, bo nie rozpuszczą się w zimnym, a niektórym może to zaburzyć harmonię płynnej konsystencji kawy ;)      Lubię uczucie towarzyszące przebywaniu

Weganizm infantylny
Kopiec kreta 211

krem: 1 kostka naturalnego tofu (ok. 180 g) 1.5 szklanki płatków ryżowych 1.5 szklanki mleka sojowego aromat śmietankowy syrop z agawy (10-20 łyżek, ilość zależna od preferencji) gorzka czekolada (3-5 kostek) pozostałe: sok z cytryny 2-3 banany Przygotowanie:      Najpierw ciasto. Mieszamy suche składniki, tj. mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, kakao. Do suchych dodajemy(...)masy dodałam aromat i syrop z agawy. Następnie użyłam ręcznego miksera, by całość "domiksować". Jeśli wasz blender zmiksuje wszystko na raz, nie musicie rozdzielać pracy na dwa miksowania. Kostki czekolady kroimy na małe kawałeczki i wrzucamy je do zimnej masy kremowej. Mieszamy. Nasze ciasto przekrawamy poziomo na pół. Górną część ciasta kruszymy do osobnego naczynia. Dolną część delikatnie wydrążamy, pozostawiamy

Weganizm infantylny
Czekoladowa kawa z cynamonem 179

Składniki: 100 g czekolady gorzkiej 50 ml wody 400 ml mleka 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka kakao 3 laski cynamonu GUSTUS 3 łyżeczki cukru (jeżeli ktoś nie słodzi to nie dodaje cukru) Przygotowanie: W rondelku podgrzej mleko z wodą i rozpuść czekoladę, dodaj pozostałe produkty energicznie mieszając.  Gotuj na małym ogniu ok 15 minut, aż nabierze

Niezły Młynek
Mufiiny czekoladowe z chilli 108

płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki kakao łyżeczka płatków chilli * mokre: szklanka mleka 2 jajka 100 g roztopionego masła * dodatki: pół tabliczki dobrej, gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałeczki cukier puder i słodka papryka do dekoracji  Przygotowanie: 1. W jednej misce bardzo dokładnie wymieszałam suche składniki (mąkę, sól, proszek do pieczenia, cukier, kakao i chilli(...)drugiej misce wymieszałam dokładnie mokre składniki (mleko, jajka i masło). 3. Do miski z suchymi składnikami wlałam mokre składniki, dorzuciłam czekoladę i całość wymieszałam bardzo szybko i niedokładnie - tylko do połączenia się składników. 4. Ciasto nałożyłam do silikonowych foremek muffinkowych, wypełniając je do 3/4 wysokości. 5. Piekłam 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.  6. Ostudzone muffiny

Kulinarny Pamiętnik
Przekładaniec owocowo - śmietanowy 133

śmietany 18% - 2 szklanki ( 600 g ) śmietanki 36% - 1,5 szklanki cukru - 10 dag masła - ¼ łyżeczki sody oczyszczonej - 1 opakowanie mrożonych wiśni - 1 puszka brzoskwiń w zalewie - starta czekolada do dekoracji Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe  i chciałbyś aby ten blog rozwijał się nadal to proszę abyś przed opuszczeniem tej strony kliknął(...)przemian warstwami tworząc piramidkę. Trzy ruloniki posmarować cienką warstwą bitej śmietany, nałożyć dwa i warstwę śmietany. Na wierzch położyć jeden rulonik. Całość posmarować resztą bitej śmietany. Posypać startą czekoladą i wstawić ciasto na kilka godzin do lodówki Uwaga – sprawdzona rada 1)         jeżeli ciasto podczas wyrabiania będzie się ciągle kleiło ( a na pewno będzie

Świat Smaku
Deser czekoladowy z borówkami 143

Składniki: 4 porcje 100g półsłodkiej czekolady 1 łyżka masła 300ml śmietany 30% 250g borówek 1 łyżeczka żelatyny Wykonanie: Śmietanę ubić na gęstą masę. Czekoladę stopić, zdjąć z ognia, domieszać masło i wystudzić. Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody. Wszystkie te składniki dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć do miseczek i wstawić do lodówki na ok. 4 godziny (do stężenia żelatyny). Deser

Gorący kąsek
Jogurtowe ciasto z morelami 173

morelowego bądź brzoskwiniowego  * 4 szklanki mąki pszennej * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * płaska łyżeczka sody oczyszczonej * szklanka cukru * 4 jajka * 6-7 moreli  * pół tabliczki mlecznej czekolady  Przygotowanie : Rozpuścić i wystudzić kostkę do pieczenia. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą. Cukier ubić z jajkami. Dodać Kasię , oraz jogurt i wymieszać. Po troszkę dodawać mąkę i cały(...)czas ubijać mikserem ciasto. Morele pokroić w ósemki, czekoladę posiekać nożem. Dodać do ciasta i wymieszać. Wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec do suchego patyczka, około 40 minut w 180 stopniach. Dodatkowo ciasto można polać polewą bądź lukrem i obłożyć świeżymi owocami. Pamiętajcie, że więcej słodkich inspiracji znajdziecie na http://www.mojeciasto.pl

Magiczne Życie Marty
Muffinki czekoladowe z truskawkami 169

Sezon Truskawkowy to już wspomnienie ale wspomnienia są po to aby przywoływać miłe chwile :) Uwielbiam truskawki i czekoladę więc postanowiłam połączyć te dwa boskie smaki i stworzyć muffiny moich marzeń . Nie myślałam że trafię do muffinego nieba nim spróbowałam ... minam ... Muffiny proste w wykoniu, a sposób dekoracji najbardziej ucieszył najmłodszego członka rodziny ... Bo cóż może być lepszego niż truskawki ,serca(...)czekolada ? *** Mufiny czekoladowe z truskawkami *** ( przepis na 12 babeczek ) 300g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 jajko 120g  cukru 80ml oleju 250g jogurtu naturalnego 100 g Kakao 12 małych truskawek ( bądź 6 duchy pokrojonych na pół ) 1. Będą potrzebne dwie miski. Do jednej wsypujemy ,,suche '' substraty i mieszamy , w drugiej mieszamy wszystkie ,,mokre'' składniki ( Druga

ciemna strona patelni
1545. Ciasto czekoladowe 209

proste [ bez użycia miksera] do zrobienia, pomysł podpatrzony w  Małej Cukierence ..ja dodatkowo przełożyłam bitą śmietaną [ ale to nie jest konieczne] .. u mnie z braku maślanki i czekolady [ ktoś mi ją podkradł haha] dałam jogurt naturalny i zrobiłam polewę..no i ja zwiększyłam proporcje bo piekłam w tortownicy 28 cm. Ciasto – składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 250g mąki(...)pieczenia szczypta soli  3 łyżki kakao bez cukru 200g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 200ml oleju 220ml maślanki [ jogurtu naturalnego] 3 jajka lekko ubite widelcem Dodatkowo: 150g mlecznej czekolady  albo  polewa: 1 łyżka kakao 2 łyżki wody 3 łyżki cukru  1/4 kostki margaryny kolorowa posypka cukrowa  śmietana+cukier  Piekarnik nagrzać do 180oC na funkcji

Moje domowe kucharzenie
Kawowe muffinki z cynamonem i orzechami 188

dodałam cukru....no i musiałam ciasto wyjąć z foremek, dodać cukier, wymieszać i znów do foremek... ale udało się...Pomysł na takie kawowe mufinki znalazłam  tutaj. ,,ja zamiast czekolady dałam orzechy włoskie Kresto.. 250 ml tłustego mleka 120 g rozpuszczonego masła, wystudzonego 1 jajko 350 g maki pszennej 150 g cukru  1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżeczki rozpuszczalnej kawy espresso 1 łyżeczka mielonej kawy (nierozpuszczalnej) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cynamonu 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej, grubo pokrojonej  [ dałam garść orzechów włoskich Kresto] Piekarnik rozgrzać do 190°C.Osobno wymieszać składniki suche i mokre. Wlać do miski płynne składniki i wymieszać Dodać posiekane orzechy i wymieszać.Wyłożyć masę do formy na mufinki.. Piec

Moje domowe kucharzenie
Mufinki waniliowe 191

ciastkami do wystygnięcia.Posypać cukrem pudrem lub dowolnie udekorować. Nazwa  wanilii  wywodzi się od wyrazu „vaina”- oznaczającego „futerał”, „strąk”. W XVII w. wanilia była podstawowym dodatkiem do czekolady. Wierzono też, że ma właściwości pobudzające i zwiększające popęd płciowy, dlatego przepisy kościelne zabraniały duchownym jej spożywania.Obok szafranu i kardamonu wanilia jest najdroższa przyprawą na świecie. Aztecy stosowali wanilię(...)zapachu. Dopiero po procesie fermentacji pojawia się charakterystyczny, dla wanilii zapach. Zastosowanie w kuchni: •    Wanilia jest powszechnie używana w kuchni. Aromatyzuje się nią desery, ciasta, lody, czekoladę, napoje alkoholowe i tytoń; •    Jest dodawana do potraw z białego sera; •    Wanilia jest ważnym składnikiem popularnych likierów: Creme de cacao i Galliano

Moje domowe kucharzenie
Muffiny z konfiturą różaną 127

Dzisiaj zaserwuję przepis na muffiny z konfiturą różaną i makiem :) w sam raz na raz, szybkie łatwe i jakie przyjeeeemne ;) Z racji tego, że wczoraj był dzień czekolady, a u mnie czekolady zabrakło niestety, pocieszam się muffinkami z różą ;) Składniki: 0,5 kostki margaryny 1 jogurt naturalny 1 jajko 2 szklanki mąki 1 szklana cukru pudru 1 łyżeczka proszku

Emcia Pichci
Imbir + cynamon = ciasteczka! :) 170

waniliowego 125g cukru pudru 3 torebki Irving Tea "Citrus with hint of ginger" 1 łyżeczkę cynamonu 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczkę imbiru sproszkowanego Polewa: 6 kostek czekolady mlecznej Odrobinę mleka Najpierw zaparzamy herbatkę z trzech torebek i dodajemy 6 łyżek herbaty do wszystkich składników, a następnie je mieszamy i zagniatamy ciasto. Ciasto powinno być "skupione(...)wycinamy dowolne kształty. Wycięte ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 20 minut. Po upieczeniu, ciasteczka odstawiamy do ostygnięcia i możemy przygotować polewę. Kostki czekolady wrzucamy do garnuszka, w którym już mamy wlane trochę mleka (żeby przykryło dno). Roztapiamy intensywnie mieszając, aż powstanie jednolita masa. Garnuszek ściągamy z ognia i pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia i następnie

Emcia Pichci
Kawa w amerykańskim stylu 125

Składniki: 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 szklanka gorącej wody 1/2 filiżanki mleka skondensowanego 4 szt. pianek marshmallow truskawkowo-waniliowych 1 łyżeczka startej czekolady deserowej Przepis: Kawę zalewamy gorącą wodą. Mleko podgrzewamy i spieniamy. Do kawy wrzucamy pianki. Zalewamy je mlekiem. Wierzch posypujemy startą czekoladą i dekorujemy rozciętą na pół pianką marshmallow. insertCookd("e7db240ba0cf021c73970b68e20fb578

Emcia Pichci
Czekoladowe muffiny 153

Składniki suche: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1 tabliczka czekolady deserowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 10 łyżeczek kropelek czekoladowych 2 łyżki kakao Składniki mokre: 1 jajko 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju Przepis: Czekoladę trzemy na dużych oczkach. Dodajemy do mąki, proszku do pieczenia, sody, kakao i 8 łyżeczkami kropelek czekoladowych - wszystko dokładnie mieszamy

Emcia Pichci
Orzeszki 183

ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 200 g masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru 4 łyżeczki cukru waniliowego domowej roboty 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na nadzienie: 200 g czekolady mlecznej 100 ml śmietanki 30% 3 łyżeczki masła Przepis: Składniki na ciasto umieszczamy w misce i zagniatamy na jednolitą masę. Z ciasta formujemy kuleczki o średnicy ok. 2 cm. Umieszczamy(...)formie do pieczenia orzeszków. Pieczemy je ok. 5 minut. Po wyjęciu z formy odkrawamy ewentualny nadmiar ciasta.  W garnuszku umieszczamy połamaną czekoladę razem ze śmietanką i masłem i rozpuszczamy na małym ogniu ciągle mieszając. Po rozpuszczeniu i połączeniu się wszystkich składników, czekoladową masę odstawiamy do ostygnięcia. Gdy masa zastygnie nakładamy ją w w ciasteczka

Emcia Pichci
Ciastka raffaello z krakersami 160

Składniki: 100 g białej czekolady 200 g wiórków kokosowych (100 g do masy i 100 g na posypkę) 100 ml śmietanki 30% 100 g masła 1 opakowanie krakersów solonych (180 g) Przepis: Połamaną czekoladę umieszczamy w garnuszku, dodajemy 100 g wiórków kokosowych, śmietankę i masło i trzymamy na ogniu do całkowitego połączenia wszystkich składników (ciągle mieszając). Odstawiamy masę do ostygnięcia

Emcia Pichci
Muffiny kokosowe 115

szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Składniki mokre: 1 jajko 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju Masa kokosowa: 1/2 tabliczki czekolady białej 50 g wiórek kokosowych 20 g masła Dodatki: 12 łyżeczek wiórków kokosowych Przepis: Masę kokosową przygotowujemy poprzez połamanie białej czekolady na mniejsze części i wrzucenie jej do garnuszka. Dodajemy

Emcia Pichci
Ciasto 3bit 357

biszkoptów 1 puszka masy kajmakowej 2 budynie śmietankowe 1/2 litra mleka 170 g masła 330 ml śmietanki kremówki 30% 2 szt. fixów lub śnieżki do kremówki 1/5 tabliczki mlecznej czekolady Przepis: Puszkę z masą kajmakową umieszczamy w gorącej wodzie. Na spód formy o wymiarach ok. 25 x 30 cm układamy jedną warstwę herbatników. Następnie wyciągamy puszkę z wody i wykładamy(...)można ubić śmietankę również bez ich pomocy) i miksujemy na najwyższych obrotach ok. 8 minut. Tak ubitą kremówkę przekładamy na nasze ciasto, a wierzch posypujemy startą na najmniejszych oczkach czekoladą.  Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. insertCookd("0d649a50b9d1cf07d49f6aab7b049ce2

Emcia Pichci
Czekoladowe muffiny z żurawiną 168

podanych składników wychodzi 12 muffinek. Składniki suche: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki kakao 50 g czekolady mlecznej 3/4 szklanki cukru 10 łyżek żurawiny suszonej (ja użyłam żurawiny marki Kresto ) Składniki mokre: 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 1 jajko Dodatkowo do ozdoby: 12 łyżeczek żurawiny Przepis: W misce łączymy(...)wszystkie składniki mokre i dokładnie je mieszamy. W osobnej misce łączymy wszystkie składniki suche (razem z żurawiną) oraz startą na dużych oczkach czekoladą. Następnie dodajemy składniki mokre do suchych i dokładnie mieszamy aż powstanie jednolite ciasto. Do formy na muffiny wkładamy papilotki i nakładamy do nich ciasto (do 3/4 ich wysokości). Następnie wierzch każdej muffinki posypujemy jedną łyżeczką żurawiny. Muffinki

Emcia Pichci
Kasza kuskus z kandyzowaną gruszką 158

Składniki: 3 łyżki kaszy kuskus 1 łyżka otrąb pszennych 1 łyżeczka kakao (ekspresowe) 1/2 szklanki mleka 1 kostka gorzkiej czekolady 1-2 szt. gruszki kandyzowanej SKWORCU Przepis: Mleko podgrzewamy do wrzenia i dodajemy do niego kakao. Dokładnie mieszamy. Kaszę kuskus oraz otręby umieszczamy w miseczce i zalewamy gorącym mlekiem z dodatkiem kakao. Po ok. 5 minutach kasza z otrębami powinna(...)być gotowa. Gruszki kroimy na mniejsze kawałeczki. Do miseczki nakładamy kaszę z dodatkiem otrąb, którą posypujemy startą na małych oczkach czekoladą i dodajemy pokrojone kandyzowane gruszki. Dodatkowo pozwoliłam sobie na kawałek pysznego kakaowego wafelka

Emcia Pichci
Cookie Dough Cupcakes 179

łyżki mleka ·        łyżka cukru waniliowego ·        1 szklanka mąki ·        70 g posiekanej czekolady Babeczki: ·        110 g masła ·        2 jajka ·        1 szklanka mleka(...)barwnik spożywczy Przygotowanie: Przygotować cookie dought. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać mleko oraz mąkę. Ucierać do powstania gładkiej masy. Dodać czekoladę i połączyć wszystko. Z masy uformować kulki o średnicy około 3 cm. Gotowe kulki włożyć do lodówki. Przygotować ciasto na babeczki. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrami. Dodać jajka

Mania Gotowania
Sernik kokosowy z rosą i mlekiem skondensowanym 172

łyżeczki cukru waniliowego ·        2 łyżki fixu do sernika ·        150 g białej czekolady z kokosem (np. Ritter Sport) użyłam tej: http://www.auchandirect.pl/sklep/artykuly/1157_1204_1426/97101259/Spozywcze/Slodycze/Czekolady/Czekolada-biala-o-smaku-kokosowym-200-g ·        2 łyżki mąki ziemniaczanej Pianka kokosowa: ·        3 białka(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować i przełożyć na blachę. Piec w temperaturze 180ºC przez około 10-15 minut. Ciasto ma być lekko podpieczone. Przygotować masę serową. Czekoladę drobno posiekać. Do miski wlać mleko skondensowane. Dodać resztę składników, zmiksować (tylko do połączenia się składników). Na podpieczony spód przelać masę serową. Piec w temperaturze 160ºC przez około 60 minut w kąpieli

Mania Gotowania
Sernik kokosowo-ananasowy ala Pina colada 142

sera mascarpone 250 g sera ricotta 1 opakowanie budyniu waniliowego ¾ szklanki cukru 5 jajek 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub aromatu waniliowego ¾ szklanki wiórków kokosowych 100 g białej czekolady z kokosem (można pominąć lub użyć tradycyjnej) Wierzch: 300 g dżemu ananasowego 1 płaska łyżeczka żelatyny fix 5-6 plastrów ananasa z puszki (opcjonalnie) Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze(...)obrotach. Dodajemy budyń, aromat i cukier. Miksujemy. Na końcu dodajemy kolejno jajka, cały czas miksując. Dodajemy wiórki kokosowe. Mieszamy wszystko do momentu, aż jajka połączą się dobrze z masą. Czekoladę siekamy na kosteczkę i wrzucamy do masy serowej. Masę wylewamy na ciasteczkowy spód.  Wkładamy do piekarnika i pieczemy    przez 10 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 120 stopni

Mania Gotowania
Muffiny bananowe z kremem kajmakowym 128

kefiru ½ szklanki rozpuszczonego masła lub oleju 2 szklanki mąki ¾ szklanki cukru trzcinowego 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli 100 g czekolady milka z daim 100 g masy krówkowej  Krem kajmakowy: 200 g serka mascarpone 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200 g masy krówkowej Przygotowanie: Banany rozgniatamy dokładnie widelcem lub blenderem(...)powstanie gładka masa. Łączymy banany z jajkiem, maślanką, masłem oraz ekstraktem waniliowym. Suche składniki mieszamy w jednym naczyniu. Łączymy  mokre składniki z suchymi. Czekoladę siekamy na mniejsze kawałeczki i dodajemy do masy. Mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Formę na muffinki wykładamy papilotkami i wypełniamy je do około 1/3 wysokości ciastem. Następnie nakładamy łyżeczkę masy kajmakowej. Przykrywamy nadzienie pozostałym

Mania Gotowania
Ciasteczka marchewkowo-owsiane 143

wersja na blogu. Długo zachowują świeżość, są mięciutkie i naprawdę pyszne. Słodkie, o delikatnym korzennym posmaku, pełne zdrowych dodatków. Oczywiście dla uzyskania bardziej dietetycznej wersji możemy zrezygnować z dodatku czekolady  J Ciasteczka marchewkowo-owsiane   Składniki: 1 szklanka marchewki startej na małych oczkach 40 g roztopionego masła 1/4 szklanki brązowego cukru (można dać więcej) 2 łyżki miodu(...)szklanki płatków owsianych 1/3 szklanki otrębów owsianych 1/3 szklanka mąki owsianej 2 łyżki mąki migdałowej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki cynamonu 50 g gorzkiej czekolady 1 jajko 1/3 szklanki suszonych wiśni lub żurawiny 1/4 szklanki rodzynek ¼ szklanki migdałów w płatkach Przygotowanie: Ostudzone mało mieszamy z cukrem i miodem. Jajko roztrzepujemy w misce. Płatki owsiane mielimy za pomocą blendera. Mają

Mania Gotowania
Bezowo-migdałowe babeczki z kremem kawowym 143

Babeczki powstały poprzez modyfikację przepisu na ciasto bezowo-migdałowe z białą czekoladą . Idealne dla fanów bezy. Polecam również przepis na krem, jest naprawdę prosty i możecie wykorzystać go roównież do innych babeczek oraz tortów.  Bezowo-migdałowe babeczki z kremem kawowym Składniki: 4 białka 40 g drobnego cukru 130 g białej czekolady 100 g płatków migdałowych 2 łyżki zmielonych migdałów

Mania Gotowania
Mississippi Mud Cake z glazurą wiśniową 119

zarazem lekkie i rozpływające się w ustach.  Polecam na Walentynki  J Mississippi Mud Cake z glazurą wiśniową   Składniki: 230 g masła 250 g  gorzkiej czekolady (używam 100 mlecznej   150 gorzkiej) 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 150 ml wody 200 g cukru trzcinowego 300 g mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia(...)około ½ dużego słoika) Polewa: 200 g dżemu wiśniowego ½ słoika wiśni z kompoty 2-3 łyżki kompotu z wiśni 1 łyżeczka żelatyny fix Przygotowanie: W rondelku rozpuszczamy masło oraz czekoladę, dodajemy wodę i kawę rozpuszczalną. Podgrzewać na małym ogniu do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawiamy do ostygnięcia. W misce mieszamy suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę

Mania Gotowania
Sernik toffi na wafelkowym spodzie 188

sera na serniki 250 g sera ricotta 300 ml mleka skondensowanego słodzonego 2 opakowania budyniu krówkowego 5 jajek 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub aromatu waniliowego Wierzch: 100 g czekolady gorzkiej lub polewa czekoladowa Przygotowanie: Masło roztapiamy. Wafelki mielimy w blenderze. Tortownice o średnicy 23 - 25 cm lub średniej wielkości blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Wafle łączymy z masłem(...)spód. Wkładamy do piekarnika i zmniejszamy temperaturę do 150 stopni. Pieczemy około 65 minut. Upieczony sernik studzimy w uchylonym piekarniku, następnie wkładamy na kilka godzin do lodówki. Przygotowujemy polewę. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewamy wierz sernika polewą

Mania Gotowania
Sernik potrójnie kokosowy 188

sera mascarpone 250 g sera ricotta 1 opakowanie budyniu kokosowego lub waniliowego 1szklanka cukru 5 jajek kilka kropel aromatu koksowego (opcjonalnie) ¾ szklanki wiórków kokosowych 100 g białej czekolady z kokosem (można pominąć lub użyć tradycyjnej) Wierzch: polewa czekoladowa (opcjonalnie) Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Tortownice o średnicy 25 cm lub mniejszą blaszkę wykładamy(...)obrotach. Dodajemy budyń,aromat i cukier. Miksujemy. Na końcu dodajemy kolejno jajka, cały czas miksując. Dodajemy wiórki kokosowe. Mieszamy wszystko do momentu, aż jajka połączą się dobrze z masą. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy na około 10 minut aby przestygła.   Dodajemy do masy serowej i wszystko mieszamy. Masę wylewamy na ciasteczkowy spód. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez

Mania Gotowania
Masło orzechowe i czekoladowe 219

uzyskać. * Zamiast orzeszków ziemnych możemy użyć migdałów, orzechów nerkowca lub makadamia. Masło orzechowe wyśmienicie smakuje z konfiturą albo z serem Krem czekoladowy Składniki: 60 g orzechów laskowych 1 tabliczka czekolady gorzkiej 90 g cukru 70 g masła 100 g mleka Tak samo jak przy kremie orzechowym, z cukru robię cukier puder. Dodaje orzechy i miele przez ok 15 sek. Rozdrabniamy(...)czekoladę w mikserze. Dodajemy masło, mleko i podgrzewamy to kilka minut aż się wszystko rozpuści. Nie gotujemy. Rozlewamy do słoiczków i przechowujemy w lodówce. Początkowo krem może być płynny. Stężeje po wstawieniu kremu do lodówki. *Do kremu możemy dodać kawałki orzeszków lub migdałów

Olikowa kuchnia
Tarta czekoladowa z chałwą i jeżynami 172

tarty, nakłuwamy widelcem. Pieczemy około 20- 30 min w piekarniku 200 stopni C. Wyjmujemy i studzimy.     KREM CZEKOLADOWY:   300ml śmietany kremówki 36% 1,5 czekolady mlecznej 1 łyżka masła 120g chałwy waniliowo kakaowej   Wykonanie:   Śmietankę podgrzewacie na małym ogniu, aż się zagotuje.   Zdejmujemy z ognia dodajemy: cukier, czekoladę i masło, następnie mieszamy

SMYKWKUCHNI
Czekoladowe ciasto ze śliwkami i gruszkami w kokilkach 222

Przepis na ciasto czekoladowe: 20dag masła 20 dag cukru 4 jaja 25 dag mąki pszennej 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek kakao 1/2 tabliczki czekolady śliwki 10- 12 sztuk gruszki 2 sztuki   Wykonanie: margarynę ucieramy, stopniowo dodajemy cukier (zmielony na cukier puder), jaja, mąkę, kakao na samym końcu dodajemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę

SMYKWKUCHNI
Caramel Brownie Tower 427

krakersy i mieszamy łyżką. Krem nr 3 1/2 masła pudełko serka mascarpone cukier puder- 2 łyżki Z w/w składników ucieramy krem na puszystą masę. Na sam wierzch: polewamy rozpuszczoną czekoladą mleczną i posypujemy waniliową chałwą. Wykonanie: Biszkopt kroimy na 3 części, na sam dół wykładamy krem nr 1, potem biszkopt, na to krem nr 2, przykrywamy biszkoptem i wykładamy krem(...)polewamy czekoladą posypujemy chałwą. Wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny. Przepyszne ciasto polecam na Święta Bożego Narodzenia! Pozdrawiam cieplutko! Zapraszam na FB wystarczy kliknąć Lubię

SMYKWKUCHNI
Czekoladowy tort z brzoskwiniami 193

Galaretkę rozpuść w 3/4 szklanki wody. Dodaj do brzoskwiń. Wstaw do lodówki. Jak galaretka zacznie tężeć, wylej na drugi blat biszkoptu. Przykryj trzecim ostatnim blatem. Mus czekoladowy: - tabliczka gorzkiej czekolady 100g - 100 ml śmietanki 30% W rondelku zagotuj śmietankę dodaj czekoladę, rozpuść, gotuj okolo 3 minuty, wystudź, wstaw do lodówki na minimum 1,5 godziny. Po tym czasie wyłóż krem

SMYKWKUCHNI
Sernik z bezą i pistacją - najsmaczniejszy! 378

Sernik waniliowy z bezą oblaną czekoladą i pistacjami ;-))) Składniki: 1 kg sera (można użyć gotowego w wiadereczku) 1 całe jajo + 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 esencja cytrynowa 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej Wszystkie składniki ucieramy mikserem. Pieczemy 60 minut w temp 180 stopni C. Beza: 3 białka 4 łyżki cukru 1 łyżka(...)piekarniku gazowym 1. W elektrycznym na termoobiegu w temp jak najniższej, beza się suszy a nie piecze. Beza powinna być na półmiękka. Wykładamy po ostudzeniu na sernik. Polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej, posypujemy pokrojonymi pistacjami! Niebo w gębie! ;-) Szczerze polecam!!! Podoba się

SMYKWKUCHNI
Ciasto Krówka najprostsze i najlepsze 1006

temp. 180 stopni C; czas: 45 minut. Pozostałe składniki: - puszka masy krówkowej - budyń o smaku toffi - 2 łyżki masła - 250 ml śmietanki 36% - 1 szt. śmietan fix - opakowanie herbatników - czekolada mleczna opakowanie Biszkopt po upieczeniu dzielimy na 2 części, na dolny blat, wylewamy przygotowany budyń (budyń przygotowujemy na 1,5 szkl. mleka z dodatkiem 2 łyżek masła), przykrywamy herbatnikami(...)wierzch, wykładamy śmietanę, którą ubijamy na sztywno ze śmietan-fixem, pod koniec ubijania dodajemy 2 łyżki masy krówkowej. Tak przygotowaną śmietanę wykładamy na biszkopt. Na sam wierzch posypujemy startą czekoladę. Smacznego! Pozdrawiam cieplutko! Zapraszam na FB! Gdzie możecie się ze mną kontaktować

SMYKWKUCHNI
Rolada czekoladowa z galaretką jeżynową na Boże Narodzenie 288

Rolada biszkoptowa: - 3 jaja - 100g cukru - 75 g mąki - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao ponadto: - tabliczka czekolady mlecznej - łyżka kakao do posypania - cukier puder do dekoracji nadzienie: - dżem jeżynowy - galaretka wiśniowa  Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka, następnie delikatnie mieszając przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao. Pieczemy okolo(...)brzeg 2 cm wolny aby zdołać ją zwinąć. Zwijamy roladę szybkim ruchem. Odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. po tym czasie wyjmujemy roladę polewamy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą. Posypujemy przez sitko przesianym kakao, za pomocą cukru pudru przyozdabiamy.  Smacznego! ;-) pozdrawiam ciepło

SMYKWKUCHNI
Makowiec na kruchym spodzie z bezą kokosową! Najlepszy! 226

Przepyszne połączenie czekoladowego kruchego ciasta, maku z bakaliami, dopełnionego bezą kokosową, oblaną czekoladą z figami ;-).... Czego chcieć więcej ;-))) ? Składniki: na ciasto: - 2 szklanki mąki - 20 dag masła - 3/4 szklanki cukru - 3 jajka - 4 łyżki cukru - płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 2 czubate łyżki kakao Zagniatamy szybko ciasto wykładamy blaszkę , ciasto wstawiamy do nagrzanego pieca, podpiekamy 10 minut. Masa makowa: - gotowa(...)mąki ziemniaczanej - kilka kropel zapachu cytrynowego Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, ubijamy na sztywno, dodajemy mąkę i wiórki. Wykładamy na ciasto, pieczemy maksymalnie 10 minut. Polewa czekoladowa : - tabliczka czekolady - 50 g margaryny - łyżka cukru - łyżka kakao - łyżka wody W rondelku mieszamy i zagotowujemy wszystkie składniki. Polewą polewamy ciasto, następnie układamy posiekane figi.  Smacznego

SMYKWKUCHNI
Tiramisu z wiśnią nadwiślanką 346

wiśni nadwiślanki ChNP,  2 łyżki likieru migdałowego (Amaretto),  400ml śmietanki 30%,  400g serka mascarpone,  4 łyżki cukru pudru,  3 łyżki cukru,  30g startej czekolady.  Wykonanie W zimnej kawie wymieszanej z likierem migdałowym maczać dosłownie na chwilę biszkopty i układać w żaroodpornym naczyniu. Wiśnie wypestkować, odsączyć i zasypać cukrem. Śmietankę ubić na sztywno(...)mascarpone. Zmiksować.  Na ciastka wyłożyć warstwę śmietanki, przykryć warstwą wiśni i kolejną cienką warstwą śmietanki. Ponownie ułożyć namoczone biszkopty, śmietankę, resztę wiśni i resztę śmietanki.  Posypać startą czekoladą.  Deser przechowywać w lodówce

Z miłości do słodkości
Kostka Wiśniowa 538

śmietanki kremówki 36%, schłodzonej 800 g wiśni świeżych lub mrożonych 5 łyżek cukru 6 łyżeczek żelatyny około 100 ml wody Polewa czekoladowa: 125 ml śmietanki kremówki 125g mlecznej czekolady Wykonanie: Ciasto czekoladowe :  Olej, wodę, szklankę cukru i 3 łyżki kakao umieszczamy w garnuszku i gotujemy, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z palnika i studzimy. Uwaga! Składniki na ciasto powinny(...)wiśni. Ubijamy do połączenia. Wiśniowy krem wstawiamy do lodówki do lekkiego zgęstnienia, pilnując aby całkowicie nie zastygł. Polewa czekoladowa: Śmietankę umieszczamy w garnuszku, doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy. Odstawiamy do lekkiego zgęstnienia. Układamy kolejno: 1. Ciasto kakaowe- ciasto można nasączyć likierem wiśniowym, lub sokiem z cytryny 2. Połowa kremu wiśniowego 3. Ciasto kakaowe- również możemy nasączyć 4. Połowa

Czerwona Porzeczka
Owocowa pianka 454

łyżeczki proszku do pieczenia Pianka: 1 szklanka jagód 400 g truskawek 1 kg arbuza ( może być mniej ) 1/2 l śmietanki 30 %  2 galaretki truskawkowe Dodatkowo: 100 g czekolady mlecznej 1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej    Sposób wykonania: Ciasto: Białka należy ubić na sztywna pianę z cukrem. Następnie stopniowo dodać żółtka i przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia(...)zimną galaretkę. Dodać pozostałe owoce i wymieszać . Schować na  10  minut do lodówki i poczekać aż masa troszkę zgęstnieje. Następnie wylać ją na spód ciemny . Zetrzeć mleczna czekoladę na grubych oczkach i posypać nią wierzch ciasta . Smacznego

Słodkości i nie tylko
Ciasto 3 bit. 175

płaska łyżka mąki kukurydzianej (lub ziemniaczanej ja wybrałam kukurydzianą ze względu na piękny kolor) 1 płaska łyżka mąki pszennej 1 masło 0,5l śmietany kremówki 2 śnieżki gorzka czekolada Na spodzie blachy wykładamy jedną warstwę herbatników i smarujemy masą kajmakową (możemy trochę podgrzać puszkę aby łatwiej się rozsmarowywało, natomiast ja ominęłam ten etap; jeżeli korzystamy z mleczka skondensowanego musimy gotować(...)czas miksując. Gotową masę wykładamy na warstwę herbatników. Przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Ubijamy śmietanę, a pod koniec ubijania dodajemy 2 śnieżki. Masę wykładamy na herbatniki. Całość posypujemy startą gorzką czekoladą. Mmm... pycha! Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Kostka alpejska Marty, czyli masło orzechowe i bezy 302

miękkiego masła * słoiczek masła orzechowego około 300 g * 150 g małych bezików Masa śmietanowa : * 300 ml śmietany kremówki 30 % * 2 łyżeczki żelatyny * 1/4 szklanki wrzątku Dodatkowo : tabliczka mlecznej czekolady Przygotowanie : Jajka ubić na puch dodając cukier. Wymieszać mikserem na małych obrotach z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia. Biszkopt przelać do prostokątnej formy. Piec 20-30 minut w 180 stopniach(...)pokruszone bezy. Wymieszać i wyłożyć masę na połowę biszkopta. Przykryć drugą połową. Kremówkę ubić, dodawać rozpuszczoną żelatynę. Wymieszać i wylać na biszkopt. Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Czekoladę zetrzeć na tarce, posypać ciasto.  Ja ten drugi biszkopt pokruszyłam, ale następnym razem zostawię w całości, lepiej się takie ciasto kroi

Magiczne Życie Marty
Ciasteczka "Pieguski" 131

tylko dodaje. Polecam spróbować bo warto! Składniki (na 15 ciasteczek): 100 gram miękkiego masła 1 jajko 50 gram cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia 180 gram mąki 3/4 tabliczki czekolady mlecznej szczypta soli garść siemienia lnianego- oczywiście nie trzeba dodawać, wtedy nasze pieguski będą bardziej tradycyjne. Jednak należy pamiętać, że pieguski nie należą do najbardziej dietetycznych ciastek a siemię lniane(...)gładką masę. Dodajemy jajko i nadal ucieramy. W osobnym naczyniu przesiewamy mąkę, sól i proszek do pieczenia. Do masy maślanej dodajemy przesianą mąkę, siemię lniane i dokładnie mieszamy. Czekoladę kroimy drobno i również dodajemy do ciasta. Teraz formujemy małe kuleczki z ciasta, delikatnie je spłaszczamy i układamy na wysmarowanej masłem formie. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez

Mango Papaja
Sernik Gumiś ;) 1116

jajek + 2 białka, które zostały od ciasta 60 g miękkiego masła Masa śmietanowa: 500ml śmietanki 30% do deserów 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny    Dodatkowo: czekolada mleczna do posypania Wykonanie: Ciasto czekoladowe: Mąkę siekamy z margaryną. Dodajemy żółtka, proszek, cukier i zagniatamy ciasto na gładką masę. Następnie dodajemy kakao i śmietanę, zagniatamy aż ciasto będzie miało jednolity(...)ubijamy z cukrem. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie (wg przepisu na opakowaniu) i wystudzoną dodajemy do śmietany. Miksujemy2-3 minuty i wykładamy na wystudzony sernik. Wstawiamy do lodówki chłodzimy.  Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy wierzch ciasta. Gotowe

Czerwona Porzeczka
Babka z malinami 244

proszku do pieczenia 2 jajka M/L ponad pół szklanki cukru 2 saszetki cukru waniliowego 3/4 szklanki maślanki niecałe pół szklanki oleju dodatkowo: 150 g świeżych malin polewa: 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej 3 łyżki mleka 2-3 łyżki płatków migdałów Przygotowanie: Maliny opłukać i osuszyć (ważne by nie były mokre w momencie dodawania do ciasta). Mąkę przesiać(...)formy i piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok 45 minut. Po wyjęciu z piekarnika wyciągnąć babkę z formy i studzić na kratce lub na talerzu. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleko i wymieszać. Wystudzoną babkę oblać polewą i posypać płatkami migdałów

Ze smakiem i z pasją
Deser z bitą śmietaną, ananasem i kiwi. 186

śmietanki 30% 4-5 plastrów ananasa (może być z puszki) 1 kiwi garść suszonych jagód goji 1 łyżka wody różanej 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Schłodzoną kremówkę ubijamy z cukrem waniliowym, dodajemy łyżkę wody różanej. Plastry ananasa rozdrabniamy blenderem i nakładamy do pucharków. Przykrywamy warstwą bitej śmietany. Następnie obieramy i miksujemy kiwi, nakładamy na śmietanę(...)Zmiksowane kiwi również przykrywamy warstwą śmietanki. Wierzch dekorujemy jagodami goji i startą czekoladą. Zajadamy ze smakiem

Ze smakiem i z pasją
Muffinki z suszonymi morelami 163

Dzisiaj co prawda Dzień Czekolady, ale niestety nie mam dla Was w zanadrzu żadnego czekoladowego przepisu.  Jednak jeśli macie ochotę suszone morele możecie w muffinkach zastąpić np. kostkami ulubionej czekolady ;) Składniki na 10-11 muffinek: 170g mąki pszennej tortowej 70g cukru 120ml oleju 70ml jogurtu naturalnego 70ml maślanki lub kefiru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko

Ze smakiem i z pasją
Biszkopt z nadzieniem Pina Colada 137

jajka 1/2 szklanki cukru nadzienie: 1 opakowanie śmietany 18% (175g) 2 galaretki Winiary Pina Colada 2 kieliszki likieru Pina Colada (50ml) 500 ml wody polewa: 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady 70% 3 łyżki mleka 2-3 łyżki płatków migdałów Przygotowanie: Obie mąki przesiać. Białka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawać żółtka ubijając (już do końca(...)nasączyć je wodą z cytryną i odrobiną cukru. Tężejącą galaretkę (nie może być zbyt rzadka) wylewamy na dolny blat i przykrywamy górnym.  Wkładamy do lodówki. Przygotowujemy polewę: pokruszoną czekoladę podgrzewamy w rondelku z mlekiem. Smarujemy nią wierzch ciasta i posypujemy go płatkami migdałów. Ponownie wkładamy do lodówki. Gdy zastygnie ciacho jest gotowe do krojenia :) Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Proste ciasteczka marcepanowe 196

Pyszne, kruche, banalnie proste w przygotowaniu ciastka marcepanowe, idealne nie tylko na święta!  Ciasteczka możecie polać czekoladą lub lukrem, wyśmienite są także bez żadnej polewy. Ja wykorzystałam 1 opakowanie różowej polewy o aromacie rumowym (Punschglasur). Do przygotowania ciasteczek zainspirowała mnie swoim przepisem autorka bloga  Aaaledobre . Składniki na około 40 ciasteczek: 100g marcepanu (u mnie zrobionego samodzielnie(...)tego  przepisu) 250g mąki pszennej 50g cukru pudru (u mnie marki Kupiec) 150g masła 1 żółtko odrobina olejku migdałowego Na polewę 100-150g dowolnej czekolady lub tak, jak u mnie 1 opakowanie Punschglasur dowolna posypka dekoracyjna Przygotowanie: Marcepan rozkruszamy. Razem ze wszystkimi pozostałymi składnikami zagniatamy ciasto. Gdy jest już spójne wkładamy do lodówki na min pół godziny. Następnie

Ze smakiem i z pasją
Szybka babka wielkanocna 717

szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka M/L 3/4 szklanki cukru 2 saszetki cukru waniliowego 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki oleju Polewa: 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej 3 łyżki mleka 2-3 łyżki krokantu do posypania Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu zmiksować pozostałe składniki(...)piekarnik i pozostawić babkę na 3 do 5 minut aby gwałtownie nie zmieniać temperatury. Po wyjęciu z piekarnika wyciągnąć babkę z formy i studzić na kratce lub na talerzu. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleko i wymieszać. Wystudzoną babkę oblać polewą i posypać krokantem

Ze smakiem i z pasją
Prosta babka cynamonowa 136

tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka M/L 1/2 szklanki cukru 4 łyżeczki cynamonu 3/4 szklanki jogurtu naturalnego lub śmietany 1/2 szklanki oleju Polewa: tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady (100 g) 3 łyżki mleka dowolna posypka do dekoracji Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać cynamon. W osobnym naczyniu dobrze wymieszać lub zmiksować(...)formy i piec przez 40-45 minut (aż babka się zarumieni/do suchego patyczka). Po wyjęciu z piekarnika wyciągnąć babkę z formy i studzić na kratce lub na talerzu. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleko i wymieszać. Wystudzoną babkę oblać polewą i posypać posypką

Ze smakiem i z pasją
Bułeczki z twarożkiem i poziomkami 174

można dodać więcej), 1 jajko rozbełtane z łyżką mleka do posmarowania bułeczek. Składniki na masę serową: 200 g twarogu, 4 łyżki śmietanki 30%, 1 jajko, 60 g białej czekolady , 35 dag poziomek, Dodatkowo: cukier puder. Suche drożdże wymieszać z przesianą mąką oraz dodać pozostałe składniki i wymieszać na koniec dodać stopniowo roztopione masło i dokładnie wyrobić (ok.10 minut). Ciasto przełożyć(...)papierem do pieczenia i odkładamy na 30 minut do kolejnego wyrośnięcia. W między czasie można wykonać nadzienie. Twaróg miksujemy ze śmietanką na gładką masę. Dodać jedno jajko oraz roztopioną czekoladę w kąpieli wodnej (lekko przestudzonej). Wszystko dokładnie wymieszać. Po 30 minutach bułeczki urosną :) następnie szklanką (z niezbyt szerokim dnem) w każdej bułeczce robimy wgłębienie - należy dociskać aż do samej blachy

Delicious Titbits
Rolada czekoladowa z truskawkami 382

płaskie łyżki mąki ziemniaczanej czubata łyżka kakao 3 łyżeczki żelatyny 20 dag truskawek 2 łyżki soku z cytryny 150 g śmietany kremówki 2 gałązki mięty 2 małe kosteczki gorzkiej czekolady (nie dałam) Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno z pięcioma łyżkami cukru i cukrem waniliowym. Nie przerywać ubijania i dodawać po jednym żółtku. Następnie przesiać na ubite(...)posypać owocami pokrojonym w kostkę. Zwinąć roladę. Włożyć do lodówki na minimum 2 godziny, do całkowitego stężenia. Zmielić 2 łyżki cukru z listkami mięty. Oprószyć ciasto i posypać startą czekoladą

Sto kolorów kuchni
Czekoladowo-orzechowe ciasto z truskawkami (bezglutenowe,bez cukru i słodzików) 345

pieczenia 0/5 łyżeczki sody łyżeczka cynamonu 3 jajka duży, dojrzały banan 2 szklanki drobno startej marchewki 3/4 szklanki oleju arachidowego lub rzepakowego łyżka surowego kakao 2 łyżki posiekanej gorzkiej czekolady szklanka dużych truskawek Jajka ucieramy z pokrojonym w kosteczkę bananem. Stopniowo dodajemy olej a następnie miksując na mniejszych obrotach wymieszane suche składniki. Na koniec dodajemy startą czekoladę oraz marchewkę. Mieszamy

Mienta blog
Niedzielna szarlotka 209

wystąpiły tylko jabłka :) Czekoladowa szarlotka Składniki na tortownicę 24cm.: 2 szkl. mąki tortowej; 3/4 szkl. cukru; 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia; 1/4 szklanki kakao, ja wymieszałam kakao z czekoladą w proszku; 200 g zimnego masła lub margaryny; 3 żółtka; Nadzienie: 3 białka; 1/4 szkl. cukru, ja dałam cukier puder; 3 średniej wielkości jabłka.  Oddzielamy żółtka od białek. Piekarnik(...)ustawiamy na 200 stopni. W misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao z czekoladą. Dodajemy masło i żółtka. Zagniatamy i formujemy wałek, który dzielimy na dwie części: większa 2/3 i mniejsza 1/3 całego ciasta. Zawijamy w folie spożywczą i wkładamy do zamrażalnika na co najmniej 20 min. Tortownicę smarujemy masłem i wysypujemy kaszą manną. Większy kawałek ciasta trzemy

Miksturownik
Kawowy murzynek z kremem cappuccino. 339

żelatynę w temperaturze pokojowej i mieszamy dokładnie. Powstały krem wykładamy na ciasto i przykrywamy jego drugą częścią. Wierzch ciasta polewamy polewą czekoladową.  Polewa czekoladowa. Składniki: 150 - 200 g czekolady mlecznej; 2 łyżki mleka; 1 łyżka miodu. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do niej miód i mleko. Mieszamy i wylewamy na ciasto. Rozprowadzamy równo. Smacznego

Miksturownik
Owsiane ciasteczka. 211

się za ich przygotowanie. Przepis - jak zawsze - znalazłam na: mojewypieki.com. Trochę go zmieniłam i oto są: pyszne, chrupiące ciasteczka. Następnym razem delikatnie musnę je z jednej strony rozpuszczoną mleczną czekoladą. Dodam wtedy trochę mniej cukru do ciastek. Ciasteczka owsiane: Składniki na ok. 30 ciasteczek: 200 g masła o temperaturze pokojowej; 3/4 szkl. cukru brązowego (w oryginale: 3/4 szkl. cukru białego(...)należy ich od razu ściągać z blachy bo się zniszczą. Później studzimy je na kratce. Tak jak pisałam wyżej następnym razem rozpuszczę w kąpieli wodnej mleczną lub gorzką czekoladę i pędzelkiem rozmażę ją na jednej ze stron ciasteczek. Smacznego!!! Jeśli chcecie być na bieżąco z moimi wpisami zapraszam Was na moją stronę

Miksturownik
Truskawkowe pole na kruchym cieście 249

galaretki truskawkowe,  1/2 szklanki posiekanych orzechów w karmelu,  4 łyżki konfitury truskawkowej,  1/2 szklanki śmietanki 30%,  2 łyżki cukru pudru,  5 g startej czekolady.  Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzątku. Ostudzić. Umyte i osuszone truskawki rozłożyć na zimnym cieście. Zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na całą noc. Brzegi ciasta oddzielić nożem i zdjąć(...)Boki ciasta posmarować konfiturą i obsypać zmielonymi orzeszkami.  Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Przy pomocy szprycy wycisnąć dekoracyjne rozetki.  Wierzch posypać zmielonymi orzeszkami oraz startą czekoladą

Z miłości do słodkości
Czekoladowe warsztaty z Piotrem Chylareckim i Kenwood 145

się na nie dotrzeć :) A właściwie zimno, bo dotarłam bardzo zmarznięta, godzinę po czasie :) Na szczęście - CZEKOLADOWE warsztaty wiążą się z tym, że wszędzie dookoła jest pełno pysznej CZEKOLADY, więc udało mi się szybko rozgrzać i poprawić sobie nastrój. Warsztaty odbyły się w Akademii Czekolady Barry Callebaut w Łodzi, a poprowadził je Piotr Chylarecki , którego miałam przyjemność spotkać już

Kraina Tysiąca Smaków
Deser warstwowy z truskawkami i bananem 218

opakowania mrożonych truskawek * 2 banany * 3 plasterki kiwi *  łyżka fruktozy * 1 1/2 op. jogurtu greckiego czyli ok. 600 g * 2 łyżeczki zmielonych orzechów włoskich * 2 kostki startej gorzkiej czekolady Truskawki rozmroziłam, dodałam fruktozę, zmiksowałam. Banany zmiksowałam. Kładłam warstwami: truskawki, jogurt, banany, jogurt, truskawki. Na wierzchu posypałam orzechami i czekoladą, włożyłam plasterek kiwi. Taki deser powinien choć godzinkę postać

Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasto czekoladowe z kremem 166

Ciasto upieczone na okoliczność urodzin mojej córki. Przepis z niewielkiej książeczki "Czekolada" Jacqueline Bellefontaine - kupiłam ją w kiosku, bez specjalnych oczekiwań co do treści, a okazała się rewelacyjna! Świetne, proste przepisy na bazie lub z dodatkiem czekolady. Do tego zdjęcia takie, że wystarczy pooglądać i już nawet nie trzeba tego jeść;) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Czekoladowa panna cotta 172

pracy:) Składniki na 4 porcje - spore filiżanki: * 250 g śmietanki 30% * 100 g mleka skondensowanego niesłodzonego * 50 g mleka zwykłego 1.5% * 2.5  łyżeczki żelatyny * 100 g gorzkiej czekolady * 60 g drobno posiekanych orzechów włoskich * 40 g fruktozy * 2 łyżki amaretto Żelatynę zalałam zimną wodą i odstawiłam do napęcznienia. Śmietankę i mleko wlałam do rondelka i postawiłam na małym ogniu(...)pilnując żeby się nie zagotowało, ale jakoś słabo;) Zagotowanie chyba nie zaszkodziło, więc dodałam fruktozę i połamaną tabliczkę czekolady i mieszałam wszystko aż do rozpuszczenia. Po zdjęciu z gazu dodałam orzechy - trochę zostawiłam do posypania wierzchu -  i żelatynę, którą wcześniej podgrzałam do rozpuszczenia oraz likier amaretto. Znów dobrze całość wymieszałam. Rozlałam do filiżanek  uprzednio wysmarowanych masłem

Zdrowa Kuchnia Sowy
Mrożony sernik truskawkowy 135

truskawkami:) Przepis powstawał na bieżąco, bo nie miałam takich składników jak w nutellowym, więc radziłam sobie jak umiałam;) Składniki:   Spód: * 200 g ciastek zbożowych * ok. 70 g czekolady i 30 g masła Masa sernikowa : * 500 g sera na serniki President * 60 g fruktozy * 500 g truskawek - chyba za dużo! * banan * 100 g lodów - mało! * 8 - 10 bez Tortownicę(...)wyłożyłam papierem do pieczenia i tradycyjnie wcisnęłam w dno piasek powstały ze zmiksowanych ciastek połączonych z roztopioną czekoladą i masłem. Odstawiłam do lodówki. Ser, fruktozę, banana i truskawki zmiksowałam, dodałam pokrojone lody - tylko tyle ich  zostało po poprzednim serniku - i wymieszałam. Dodałam dla zagęszczenia pokruszone bezy ( tzn. miałam nadzieję na zagęszczenie, ale bezy skubańce pływały sobie po wierzchu;). Masę

Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasteczka owsiane z musem jabłkowym 157

moich domowników ich nie lubi i niestety nie był to dobry pomysł, bo ciastka są w smaku trochę nijakie. Koniecznie trzeba dodać jakieś nasiona albo może nawet drobinki czekolady. sowa_nie_sowa 2012/06/13 13:03:22 Weryfany, ja zawsze do tego typu ciastek dodaję jakieś bakalie, bo właśnie wydaje mi się, że bez nich ciastka są takie małosmakowe;) Drobinki czekolady

Zdrowa Kuchnia Sowy
Krajanka owsiana z różnościami 190

płatków owsianych zwykłych * 50 g otrąb orkiszowych * 50 g sezamu * 50 g słonecznika łuskanego * 100 g masła * ok. 4 łyżek miodu * jedno starte jabłko * 4 małe kostki gorzkiej czekolady * 2 łyżki orzechów włoskich posiekanych * 2 łyżki żurawiny * dodałam też 1/3 łyżeczki stewii** na próbę (świeżo ją zakupiłam) * cynamon, imbir, łyżeczka soku z cytryny ** stewia  to roślina, której liści używa(...)się po zmieleniu jako naturalnego słodzika, wielokrotnie słodszego od cukru. Raczej nie jako zastępstwo cukru do słodzenia napojów, a bardziej do wypieków czy deserów . Do rondelka wrzuciłam masło, kostki czekolady, miód i podgrzałam do rozpuszczenia składników. Suche składniki, czyli: płatki owsiane, sezam, słonecznik i otręby podprażyłam lekko na patelni. Dodałam przyprawy, bakalie, starte jabłko, wymieszałam dokładnie i przełożyłam do foremki

Zdrowa Kuchnia Sowy
Brownie Katharine Hepburn 189

upiekłam. Specjalnie na jej urodziny. Pomyślałam, że brownie z przepisu Katherine Hepburn (podobno), będzie do niej bardzo pasować. Koleżanka powiedziała, że ciasto jej smakowało. Składniki: 60 g czekolady gorzkiej 115 g masła 200 g cukru (dałam trochę mniej) 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli 30 g mąki pszennej 16 połówek orzechów włoskich Wykonanie: Czekoladę i masło roztapiamy

Sto kolorów kuchni
Brak tytułu 177

przełożenie, pokrycie i udekorowanie tortu o średnicy 24cm. Do dekoracji mojego tortu wykorzystałam: 1. Motylki cukrowe Dr.Oetker. 2. Perełki srebrne Dr. Oetker.  3. Listki i cyferki z czekolady deserowej Dr.Oetker. Wszystkie te produkty mają zastosowanie do dekoracji ciast, lodów i deserów. Literki i cyferki z czekolady deserowej Dr.Oetker: opakowanie zawiera: kompletny polski alfabet oraz cyfry

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 220

herbatki. Ciastka smaczne, nie za słodkie. Mi takie kompozycje smakowe bardzo odpowiadają, dlatego w ciastka przypadły mi do gustu. Herbatniki szampanki Piast Biszkopty nie całkiem tradycyjne, bo oblewane czekoladą. Kruchy biszkoptowy herbatnik i mleczna czekolada - połączeni idealne. Ciastka dobre do chrupania. Świetnie sprawdzają się także do deserów. Ja biszkopty wykorzystałam przy dekoracji tortu - ułożyłam z nich serduszko, które później wypełniłam

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 165

żałuję sobie niczego :D Wszak proponowaną babeczkę robiłam nie na tę okazje - postanowiłam ją jednak dziś Wam pokaza ć...       BABECZKA w czekoladowej "papilotce" S kładniki: 1 czekolada gorzka 1 kostka masła 2/3 szkl. cukru budyń śmietankowy ugotowany wg przepisu na opakowaniu 1 szklanka orzechów laskowych mielonych perełki cukrowe, serduszka do dekoracji 5 papilotki do muffinek Czekoladę rozpuścić

kolorowotorcikowo
LODOWE kanapki czekoladowo-owocowe 133

mąki pszenne, 1/2 szkl. zblendowanych na mąkę płatków owsianych, 1/2 szkl. tartych orzechów laskowych, 1 jajko, 23 łyżki cukru brązowego, 3 łyżki cukru białego, 50 g masła, 1/2 rozpuszczonej czekolady gorzkiej oraz 250 ml kremówki, 70 ml mocnego naparu z herbaty owocowej, np. Teekanne FOREST FRUIT, 4 łyżki cukru, garstka jagód, poziomek i 8-10 truskawek Przygotowanie:   Mąkę, płatki(...)orzechy, jajo, oba cukry, masło i czekoladę - połączyć. Wyrobić ciasto. Jeśli wyszło za rzadkie - dodać mąki. Zawinąć w folię, schłodzić min. 40 minut. Rozwałkować na cienki placek, wycinać koła.  Ciasteczka piec w 180 stopniach 15 minut.  Kremówkę ubić. Owoce zmiksować z cukrem i zimnym naparem z herbaty Teekanne FOREST FRUIT. Dodać do śmietanki - połączyć. Zamrozić.  Co godzinę

kolorowotorcikowo
Chrupiące koszyczki z jabłkowym nadzieniem 147

płaty makaronu Lubella lasagne 3 kwaśne jabłka 3 łyżki cukru brązowego 100 g migdałów 150 g serka mascarpone 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru pudru cynamon tarta biała czekolada Wykonanie: Zagotować wodę w dużym garnku. Do gotującej się wody wrzucić makaron. Zgasić płomień. Po 5-6 minutach wyjąć płaty lasagne. Ostudzić. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce. W rondelku smażyć(...)stopniach 10-12 minut. Wyjąć, ostudzić. Ser mascarpone utrzeć z cukrem pudrem i jogurtem naturalnym. Makaronowe koszyczki napełnić jabłkami z migdałami, udekorować kleksem z serka mascarpone, posypać tartą białą czekoladą.   Smacznego

kolorowotorcikowo
Food Bloger Fest IV - moja relacja 104

Adam Czapski . Oni mają moc ! Ich opowieść zachwyciła chyba wielu i w wielu wyzwoliła chęć do działania. Jednak blogosfera potrafi działać razem ! Przerwa. W holu roznosi się zapach czekolady Wedel i kawy Nespresso. Jednak na początek wybieram sałatkę. Sałatkę komponuję sama ze świeżych składników, a doprawiam ją smakowym olejem Kujawski. Kolejnych prelekcji słucham już z holu... Nie zdążyłam zjeść(...)uczymy się rozpoznawać nuty smakowe wyróżniające poszczególne kawy. Ta moc kofeiny na zakończenie dnia okazała się bardzo wskazana. Pobudzona kawą miałam energię na podróż powrotną. Dziś rozkoszuję się moją czekoladą, wspominam i czekam na kolejny Food Bloger Fest

kolorowotorcikowo
Muffinki pomarańczowe 186

Moje pierwsze muffinki zrobiłam w sobotę. Wyszły dobre, nie za słodkie, momentami nawet lekko gorzkawe (podejrzewam, że to przez czekoladę). Podaję przepis na wersję z lukrem cytrynowym. Przepis lekko zmodyfikowany stąd ;) Składniki na 12 muffinek: 2 szklanki mąki 2 łyżki cukru 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 50 gram gorzkiej czekolady 1 jajko 1/3 szklanki

Pasja Smaku
Domowe pieguski 337

font:minor-bidi;} Składniki: 2   ½   szklanki maki pszennej czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka masła cukier wanilinowy 3/4 szklanki cukru pudru 1 jajko szczypta soli tabliczka czekolady orzechy laskowe Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Wbić jajko i dalej ucierać. Na koniec dodać mąkę z proszkiem, posiekane orzechy i czekoladę – wymieszać

Pasja Smaku
Piernik z orzechami w czekoladowej polewie 148

Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 st.C. Po 50 minutach sprawdzić patyczkiem ciasto, jeśli jest suche, wyłączyć piekarnik i pozostawić piernik jeszcze 5 minut w piekarniku. Polewa: tabliczka mlecznej czekolady 2 łyżeczki kakao odrobina mleka Wykonanie: Czekoladę połamać na kostki i rozpuścić z kakao i mlekiem w rondelku. Tak przygotowaną polewą polać ostudzony piernik. insertCookd("cc923de0a2295100416a71684bd8a133

Pasja Smaku
Food Blogger Fest II - relacja 148

Kalbarczyk i Piotr Adamczewski - opowiadali o wspólnym przedsięwzięciu jakim było stworzenie książki dla niewidomych "Smak na koniuszkach palców" - super, że powstają takie akcje Krzysztof Stypułkowski i Tomasz Sienkiewicz, Manufaktura Czekolady - tym razem najsmaczniejsze wystąpienie - fajne chłopaki, z pasją i celem w życiu, do tego wkupili się w łaski wszystkich słuchaczy czekoladą i ziarnami kakaowca (pachnie obłędnie); na pewno zrobię

Pasja Smaku
KRUCHE CIASTECZKA Z MASZYNKI, NA MĄCE ORKISZOWEJ 707

Składniki: -450g mąki orkiszowej -250g masła -3/4 szklanki ksylitolu(lub cukru) -1 cukier waniliowy -130g mielonych migdałów -1 jajko -kilka kropli olejku migdałowego -1 gorzka czekolada (u mnie słodzona ksylitolem) -łyżeczka zwykłego oleju lub oleju kokosowego Masło utrzeć z ksylitolem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać jajko, mąkę, olejek i mielone migdały. Dokładnie wymieszać. Przepuścić(...)końcówką do robienia ciastek. Wykładać na blaszkę wyłożoną papierem. Piec 10-15 min. w temp. 180 stopni C(do lekkiego zarumienienia ciastek). Ciasteczka można do połowy zanurzać w rozpuszczonej czekoladzie(ja niektóre posypałam jeszcze wiórkami kokosowymi). Odłożyć do wystygnięcia. Smacznego

Smaczne Zdrowe
SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE 501

smaku, ksylitol po prostu nie fermentuje tak jak cukier, ja zauważam coraz więcej zalet stosowania cukru brzozowego, tak więc baaardzo gorąco polecam . Można go także polać polewą czekoladową (roztopić czekoladę z kremówką) ale moja rodzinka zdecydowanie preferuje zwykły lukier. Składniki na kruchy spód: -1,5 szklanki mąki tortowej  (dałam 255g orkiszowej) -125g masła -1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)blaszkę z kruchym spodem i piec około 90-100 minut w temp. 160 * C (piec góra-dół). Po wyjęciu okroić boki (żeby równo opadał). Po przestudzeniu polukrować lub polać czekoladą. Lukier: - puder trzcinowy - kilka kropli olejku migdałowego - kremówka Wszystkie składniki wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Posmarować serniczek. Smacznego

Smaczne Zdrowe
CIASTO SNICKERS NA KRAKERSACH 1309

szklanki ksylitolu(lub cukru trzcinowego) -2 łyżki skrobi ziemniaczanej -2 łyżki mąki orkiszowej(lub pszennej) + -250g masła -3 łyżki kakao Składniki na polewę: -200g gorzkiej czekolady -6 łyżek mleka -125g masła Dodatkowo: -krówka(mleko skondensowane, słodzone) -3-4 duże paczki krakersów -słone orzeszki ziemne(ok.150-200g) I .Masę karpatkową robimy według przepisu na opakowaniu. Następnie ucieramy miękkie masło(...)masę krówkową, na niej rozsmarowujemy masę karpatkową i posypujemy znów 1/3 orzeszków ziemnych. V . Na masę karpatkową układamy ostatnią warstwę krakersów.  Całość polewamy rozpuszczona w garnuszku polewą z czekolady, masła i mleka ( nie gorącą ale jeszcze ciepłą. Podgrzewamy tylko do rozpuszczenia składników). Posypujemy resztą orzeszków ziemnych. Odstawiamy w chłodne miejsce. Najlepiej smakuje wyjęte z lodówki kilka godzin wcześniej. Smacznego

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA MEGA KRUCHE 181

olejek waniliowy -4 żółtka -200g masła -szczypta soli -100ml oleju roślinnego -200g gęstej kwaśnej śmietany Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania ciastek + dodatki : płatki migdałów, kokos, kawałki czekolady, cynamon, kolorowe posypki, itp. Zimne masło pokroić na mniejsze kawałki i dodać do ok.4,5 szkl. mąki. Dodać do tego ksylitol, cukier lub olejek waniliowy,szczyptę soli, żółtka, proszek(...)części. Do każdej wmieszać inne dodatki, otrzymamy za jednym razem 3 różne rodzaje ciasteczek. Np.ja dałam : do 1 części płatki migdałów, do 2 wiórki kokosowe, do 3 kawałki czekolady. Ale można oczywiście dać dowolne dodatki. Każdą część ciasto dokładnie zawinąć w oddzielną folię spożywczą i dobrze schłodzić - co najmniej przez 30 minut. Rozgrzać piekarnik do temp.180*C. Wyjąć jedną część

Smaczne Zdrowe
TORT BEZOWY ZE ŚMIETANĄ I OWOCAMI 626

łyżka octu jabłkowego (lub winnego) Dodatkowo: - 500-600ml kremówki - 2-3 śmietan-fix - dowolne świeże owoce (u mnie borówki) - 1 płaska łyżeczka pudru trzcinowego + na polewę: - 50g mlecznej czekolady - 50ml kremówki - prażone płatki migdałów Białka umieszczamy w misie miksera i ubijamy na sztywno. Dodajemy ocet jabłkowy lub winny. Następnie wsypujemy po 1 łyżce cukier i cały czas ubijamy. Masa(...)umyte owoce (u mnie była to borówka), przykrywamy lekko kremówką, na to drugi blat bezowy a na niego reszta kremówki i dowolne owoce oraz polewa: W małym garnuszku roztapiamy czekoladę z kremówką (na malutkim palniku) i przestudzoną polewamy owoce. Ja posypuję jeszcze całość uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów. P.S.Ten tort ma tylko jedną, niestety dość poważną wadę : straaasznie wciąga

Smaczne Zdrowe
Lekki deser z jogurtem greckim 245

kilka chwil i rozkoszować się nim do woli, jest przecież niskokaloryczny i pyszny. Ktoś ma jeszcze chęć na truskawki?  Składniki : * szklanka truskawek * 3 łyżki jogurtu greckiego * kostka gorzkiej czekolady  Przygotowanie : Umyte i obrane z szypułek truskawki przełożyć do miseczki bądź deserowego pucharka. Polać jogurtem i oprószyć startą, gorzką czekoladą

Magiczne Życie Marty
Rolada kakaowa z kremem melonowym 165

pudru szklanka mąki 1/3 szklanki kakao 1/3 szklanki wody pół łyżki proszku do pieczenia Krem: dojrzały melon 250 g mascarpone 200 g śmietanki 36% pół szklanki cukru pudru gorzka czekolada do posypania      Żółtka oddzielamy od białek, które ubijamy na sztywną pianę. Porcjami dodajemy cukier puder i miksujemy do momentu, gdy masa będzie gęsta i lśniąca. Następnie dolewamy(...)przy ponownym zawijaniu. 1/3 masy rozsmarowujemy po wierzchu, dokładnie pokrywając całą powierzchnię rolady, dzięki czemu nie ma szans na wyschnięcie przy dłuższym kontakcie z powietrzem. Tarką ścieramy odrobinę gorzkiej czekolady (tak, większość przygotowanej do ciasta i tak zjadamy) i układamy świeże owoce.      Biszkopt najlepiej zostawić na noc w lodówce, delikatnie wilgotnieje od owoców, dzięki czemu jest

sama złodycz
Montowa kawa 166

znalazłam na stronie /mccafe.pl/  Po wymieszaniu całość nabiera pysznego orzechowo-czekoladowego smaku. :) Składniki 30 ml espresso lub mocnej kawy (np. mokka) 1 deser czekoladowy "Monte" 200 ml mleka czekolada gorzka z dodatkiem skórki pomarańczy Na dno wysokiej szklanki włożyć cały deser, wlać wcześniej podgrzane i spienione mleko a następnie kawę. Całość posypać startą czekoladą. Bon Appetit

Pudełko rozmaitości
Słodka tarta na powitanie 246

agrestu, malin i moreli   Składniki na tartę: 250g mąki krupczatki 2 żółtka 100g masła 82%tł. 100g cukru szczypta soli Składniki na krem: 200g serka mascarpone 2 tabliczki białej czekolady Dodatkowo: szklanka świeżych malin szklanka agrestu 2-3 morele pokrojone świeżo otarta skórka cytryny (do dekoracji) kilka listków mięty (do dekoracji) Mąkę połączyć z solą i cukrem, dodać żółtka(...)grubych oczkach masło. Wszystkie składniki dokładnie zagnieść i uformować w kulę. Zawinąć w folię i przechowywać około pół godziny w zamrażarce. W tym czasie rozpuścić w kąpieli wodnej czekolady, po czym ostudzić. Ostudzone połączyć z mascarpone. Odstawić. Po połowie godziny oczekiwań na ciasto wyjmujemy je z zamrażarki, po czym wykładamy na blaszkę do tarty. Ciasto wstawiamy do nagrzanego

Sajkofanka smaku
Torcik czekoladowy z truskawkami 182

Czekolada i truskawki to moje ulubione smaki.Dlatego dzisiaj zapraszam Was na pyszny torcik. Składniki: 180 g jogurtu naturalnego 200 g serka śmietankowego z wiaderka 6 łyżek cukru brązowego 1,5 łyżki kakao 1,5 łyżeczki żelatyny 50 ml wody 250 ml kremówki 30 % truskawki świeże Przygotowanie: Serek, jogurt, cukier, kakao dokładnie wymieszać. Żelatynę namoczyć w wodzie, podgrzać do rozpuszczenia , letnią(...)masy serowej. Foremkę wyłożyć na bokach i na dnie papierem do pieczenia i wylać masę. Odłożyć do lodówki do stężenia na 6 h. Po wyjęciu z formy udekorować startą czekoladą,serduszkami i świeżymi truskawkami.Foremka

Ala piecze i gotuje
Semifreddo truskawkowo czekoladowe 169

dodatkiem musu z świeżych truskawek i zwieńczony owsianymi ciasteczkami, pycha. Składniki: 350 ml kremówki 2 żółtka 50 g cukru 200 g truskawek 1 łyżka cukru pudru 50 g czekolady gorzkiej ciasteczka owsiane Przygotowanie:   Żółtka razem z cukrem zmiksować na puszystą masę.W osobnym naczyniu zmiksować zimną kremówkę na sztywno.Do masy z żółtek dodawać po łyżce ubitej śmietany i miksować(...)najmniejszych obrotach.Gdy masa będzie połączona dodać mus truskawkowy i wymieszać łyżką tworzą smugi z musu. Naczynie żaroodporne wyłożyć folią spożywczą i wylewać porcje masy przesypując pokrojoną czekoladą i odłożonym musem truskawkowym. Na wierzchu ułożyć ciasteczka owsiane. Włożyć do zamrażarki na kilka godzin. Mus truskawkowy. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek.Zmiksować z cukrem pudrem na mus.  Odłożyć 3 łyżki

Ala piecze i gotuje
Czekoladowe ciasto z malinami 259

podawać zapraszam do Klubu Celebro. Składniki: 200 g margaryny 200 g cukru 4 szt jajka 250 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czekolada mleczna lub gorzka 5 łyżek nalewki malinowej 1 szk malin do ciasta maliny i jeżyny do dekoracji Polewa 50 g margaryny 1,5 łyżki mleka 1 łyżka kakao 1 łyżka(...)się cukru. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiane przez sitko.Wlać nalewkę i wymieszać. Białka ubić na sztywno z szczyptą soli dodać do masy i delikatnie wymieszać. Czekoladę pokroić w drobną kostkę lub zmiksować w blenderze dodać do ciasta i wymieszać. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać połowę ciasta posypać połową malinami, wylać resztę

Ala piecze i gotuje
Tort orzechowo kokosowy 24573

pieczenia 2 łyżki orzechów włoskich mielonych BackMit Blat kokosowy 4 białka 200 g cukru 200 g kokosu Kresto Krem czekoladowy 6 jajek 1,5 szk cukru 150 g gorzkiej czekolady 3 łyżki płaskie ciemnego kakao 500 g  masła lub margaryny dżem brzoskwiniowy orzechy  włoskie mielone  Przygotowanie:  Biszkopt orzechowy - upiec 2 spody; białka ubić na sztywno dodać(...)wyłożoną na dnie papierem do pieczenia. Piec w 170 st około 25 min. Krem czekoladowy; Jajka miksować  z cukrem na parze na puszystą masę i zdjąć. Czekoladę zmiksować w blenderze lub zetrzeć na drobnych oczkach i dodać razem z kakao do jeszcze ciepłej masy jajeczne i wymieszać.Masę odstawić do wystudzenia. Tłuszcz  utrzeć do białości i stopniowo dodawać

Ala piecze i gotuje
Ciasteczka cieszyńskie koniczynki 311

Składniki: 300 g mąki pszennej 120 g cukru pudru 200 g masła 120 g mielonych orzechów włoskich 2 żółtka 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g orzechów laskowych całych białko czekolada mleczna cukier perlisty Przygotowanie: Wszystkie składniki zagniatamy na jednolitą masę, formujemy i wkładamy na 2 godziny do lodówki . Odrywamy po kawałku formujemy wałek i kroimy na wielkość orzecha laskowego. Formujemy(...)układamy po trzy  na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na środek każdej koniczynki wciskamy orzech laskowy zamoczony w białku. Pieczemy około 12 min w 170 st. Ostudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, posmarować środek ciasteczka i posypać cukrem perlistym

Ala piecze i gotuje
Tort piernikowy 374

margaryny lub masła 2- 3 łyżki soku z cytryny Polewa czekoladowa 0,5 szkl cukru pudru 2 łyżki kakao 5 łyżek wody 50 g margaryny lub masła 1 czekolada gorzka Dodatkowo powidła śliwkowe Przygotowanie: Wodę, kakao, miód,przyprawę do piernika, cukry, margarynę zagotować i ostudzić. Do przestudzonej masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, żółtka i zmiksować na wolnych(...)cytryny. Polewa czekoladowa: W garnuszku wymieszać kakao z cukrem pudrem, dodać wodę i zagotować. Zmniejszyć ogień do minimum dodać margarynę i mieszać do rozpuszczenia. Dodać połamaną na małe kawałki czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Zdjąć z ognia, mieszać. Gdy polewa zacznie tężeć i będzie letnia polać ciasto. Ciasto przekroić 3 razy, uzyskując 4 placki. Warstwy ciasta: placek, połowa kremu, placek

Ala piecze i gotuje
Pomarańczowe paluszki 643

masła 100 g margaryny 80 g cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 320 g mąki pszennej 2 łyżki otartej skórki z pomarańczy 50 ml soku z pomarańczy czekolada mleczna Przygotowanie: Miękkie masło i margarynę utrzeć, dodać cukier puder i pozostałe składniki. Całość zagnieść włożyć do woreczka i  2 godziny schładzamy w lodówce. Odrywać po kawałku, uformować rulon grubości około(...)kroić paluszki około 10 cm długie. Układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 10 - 12 minut aż paluszki zaczną się lekko rumienić. Ostudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ozdobić paluszki

Ala piecze i gotuje
Likier piernikowy 9323

rozgrzewkę i przy pieczeniu ciasteczek po jednym kieliszeczku jak znalazł. A i na prezent się nadaje, z pewnością osoba obdarowana się ucieszy. Składniki: 0,5 l kremówki 1 czekolada gorzka 100 g cukru pudru Emix 2 łyżeczki  przyprawy do pierników Emix 2 łyżki nutellii 200 ml wódki 100 ml spirytusu Przygotowanie:  W kąpieli wodnej rozpuścić połamaną na mniejsze(...)kawałki czekoladę. Wlać śmietanę kremówkę i podgrzewać cały czas mieszając. Dodać cukier puder, przyprawę i nutellę. Mieszając podgrzewać do rozpuszczenia się składników. Zdjąć i ostudzić. Do zimnej masy wlać wódkę i spirytus, wymieszać. Rozlać do butelek lub karafki i szczelnie zakręcić. Bardzo dziękuję firmie Emix za paczkę z produktami

Ala piecze i gotuje
Pierniczki królewskie z marcepanem 296

margaryny sól szczypta dżem brzoskwiniowy Masa marcepanowa 150 g masy marcepanowej 70 g cukru pudru Emix Polewa 0,5 szkl kremówki 50 g miodu 30 g margaryny 150 g czekolady gorzkiej Przygotowanie:  Mąkę i kakao  przesiać. Dodać migdały, przyprawę do piernika, zimną margarynę pokrojoną w kawałki, żółtko, sól, cukry i zagnieść ciasto. Uformować kulkę włożyć do woreczka(...)wykroić serduszka z marcepanu i położyć na dżem. Ciasteczka odłożyć na 3-4 godziny w zimne miejsce. Polewa:Śmietanę zagotować z miodem zdjąć z ognia dodać margarynę i połamaną czekoladę. Mieszać do rozpuszczenia się składników. Polewę lekko przestudzić i smarować każde serduszko polewą. Ponownie odłożyć w zimne miejsce. Serduszka udekorować lukrem

Ala piecze i gotuje
Sernik brzoskwiniowy na zimno na wafelkowym spodzie 466

Sernik bardzo puszysty i delikatny. Spód zrobiony z wafelek w czekoladzie był rewelacyjny. Będę robić go częściej tym bardziej, że rodzince również zasmakował. Składniki: Spód 250 g wafelek w czekoladzie (u mnie prince polo) 30 g masła Masa serowa 600 g twarogu z wiaderka 3 jajka 0,5 szkl cukru pudru Emix 1 galaretka brzoskwiniowa Emix 1,5 łyżeczki żelatyny

Ala piecze i gotuje
Trzy bit 560

mleka 50 g cukru 150 g miękkiego masła 1 łyżka cukru pudru 400 ml kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 50 g mlecznej lub gorzkiej czekolady Przygotowanie: Masa krówkowa:  Masę przełożyć do garnka, dodać mleko i podgrzewać na lekkim ogniu do połączenia się składników i masa będzie jednolita. Odłożyć do lekkiego przestudzenia. Krem budyniowy: Z mleka(...)żelatynę, zmiksować. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć herbatniki (20 szt), wylać masę krówkową, ułożyć herbatniki, wyłożyć krem budyniowy, ułożyć herbatniki, rozsmarować bitą śmietanę i na koniec zetrzeć czekoladę. Odłożyć do schłodzenia ciasto najlepsze jest na drugi, trzeci dzień

Ala piecze i gotuje
Czekoladowa pokusa 310

kakao 3 łyżki mąki pszennej Blat kokosowy 300 g kokosu 4 białka 200 g cukru Krem czekoladowy 4 jajka 3/4 szkl cukru 1 łyżka cukru wanilinowego 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżeczki ciemnego kakao 250 g masła lub margaryny 2 galaretki wiśniowe 0,7 l wody Przygotowanie: Biszkopt:Białka ubić na sztywno,dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo(...)papierem 25*36 cm i piec około 30 min w 160 st. do lekkiego zrumienienia.  Krem czekoladowy:Jajka miksować z cukrem na parze na puszystą masę i zdjąć. Czekoladę zmiksować w blenderze lub zetrzeć na drobnych oczkach i dodać razem z kakao do jeszcze ciepłej masy jajeczne i wymieszać.Masę odstawić do wystudzenia. Tłuszcz utrzeć do białości i stopniowo

Ala piecze i gotuje
Babka panterka na białkach 242

wizualny - oceńcie sami. Składniki: 8 białek 20 dag cukru 30 dag mąki pszennej 1 szkl oleju rzepakowego Rapso 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki kakao 50 g czekolady motylki cukrowe Przygotowanie: Białka ubić na sztywno. Stopniowo dosypywać cukier i miksować do momentu aż cukier się rozpuści. Wlewać małym strumieniem olej i nadal miksować. Z odważonej mąki odłożyć(...)bułką tartą. Do formy dajemy naprzemiennie po łyżce białego i ciemnego ciasta. Piec w 170 stopniach około 50 min. Do suchego patyczka. Forma 30*10 cm. Zimną babkę polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej i udekorować motylkami

Ala piecze i gotuje
Babka z nutellą i orzechami laskowymi 151

pieczemy ok 50 min, lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Studzimy i polewamy polewą czekoladową. Polewa czekoladowa: ·          100 g gorzkiej czekolady, posiekanej ·          50 g margaryny /masla Masło roztapiamy w garnuszku. Zdejmujemy z palnika, dodajemy posiekaną czekoladę i mieszamy do jej roztopienia

Mia Cucina Sofieta
Majonezowa babka cytrynowa 174

temperaturze 170/180ºC przez około 60 minut. Lekko studzimy w formie, a następnie na kratce.   Upieczoną babkę posypujemy cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Polewa czekoladowa: tabliczka mlecznej/gorzkiej czekolady parę  łyżek słodkiej śmietanki Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy parę łyżek śmietanki. Babkę można modyfikować na kilka różnych sposobów: v   można dodać do ciasta 1/3 szkl. maku

Mia Cucina Sofieta
Mazurek chałwowo-orzechowy 163

pudru 3 ugotowane żółtka 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa chałwowo –orzechowa: 1/2 szklanki śmietany 30% 200g chałwy 80 g laskowych, mielonych orzechów ½   tabliczki gorzkiej czekolady Dekoracja:  motylki i kwiatuszki z masy z marshmallow lub z gotowej masy cukrowej 80 g pianek 180 g cukru pudru 1 1/2 łyżki wody Kruche ciasto: Zagniatamy kruche ciasto(...)garnka,  wstawiamy  na gaz i doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy jeszcze przez 2 min do zgęstnienia. Studzimy. Ostudzoną masę rozsmarowujemy na kruchym ciescie, zostawiamy do zastygnięcia. Dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i kolorowymi kwiatuszkami i motylkami. Dekoracja: Do zrobienia ozdób użyłam masy cukrowej z pianek marshmallow i barwników w żelu. Pianki marshmallow roztopiamy w kąpieli wodnej, dodając do nich 2 łyżki

Mia Cucina Sofieta
Ekspresowe ciasto kakaowe 1066

dodatkami :) Składniki: - 1 l mleka - 1 szklanka cukru pudru - 1 margaryna - 2 łyżki kakao - 1 cukier waniliowy - 1 szklanka kaszy manny - 2 opakowania herbatników - 1/2 szklanki wiórków kokosowych - 1 czekolada gorzka Przygotowanie: W garnku rozpuszczamy margarynę, dodajemy do niej oba cukry, wlewamy mleko i zagotowujemy. Do gotującej się masy wsypujemy kaszę mannę, gdy zacznie gęstnieć dodajemy kakao i zdejmujemy(...)ognia. Dno blachy wykładamy papierem do pieczenia, następnie układamy na nim herbatniki, na herbatniki wylewamy masę i przykrywamy herbatnikami. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy i polewamy nim herbatniki a wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi

Zainspirowana w kuchni
46. Słoneczny poranek i bananowe ciasto z karobem (bez jajek!) 202

zrzucić trochę zimowego ciała, a przede wszystkim być zdrowym. Właśnie dlatego serdecznie polecamy wszystkim karob - melasę i proszek z chleba świętojańskiego. To propozycja idealna dla alergików, zamiennik kakao i czekolady. Nie jest to (niestety!) powszechnie znany produkt, tak więc udostępnimy Wam sporo informacji na jego temat od samego producenta, ale najpierw coś słodkiego i przepis na ciasto z wyżej wspomnianym(...)100g produktu:   - wartość energetyczna 1155 kJ/275kcal, - białko: 1,16-1,18g, - węglowodany 62 g, - tłuszcz 0,2-0,6g   PROSZEK Z CHLEBA ŚWIĘTOJAŃSKIEGO - wyśmienity substytut kakao, zamiennik czekolady. Zalety: nie zawiera alergenów, kofeiny i teobrominy obecnej w kakao. Zawiera także mniej tłuszczu i więcej cukru niż kakao.  pudrowa konsystencja to doskonałe źródło minerałów, witamin oraz wartości odżywczych

Symfonia Smaków
Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym 158

21cm. Piec ok. 35-40min w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na 2 warstwy.     Krem czekoladowy: 250g półtłustego twarogu, 100g jogurtu naturalnego, 170g mlecznej czekolady, 130g cukru pudru.       Biały ser dokładnie utrzeć z cukrem pudrem oraz jogurtem naturalnym. Następnie dodać stopioną, przestudzoną czekoladę i dokładnie wymieszać. Połową kremu przełożyć warstwy ciasta, resztę rozsmarować

Z miłości do słodkości
Deser z wiśniami i musli Fitella 116

żurawiną, które doskonale komponowało się z wiśniami.  Składniki: 250g serka waniliowego homogenizowanego, 300ml wiśni z kompotu, opakowanie musli z żurawiną Fitella, 6 małych bez, 3 kostki gorzkiej czekolady, 6 kandyzowanych wiśni (użyłam Gold Pack), mięta do dekoracji.  Przygotowanie Na dno pucharków nałożyć po łyżce serka waniliowego. Nałożyć po czubatej łyżce odsączonych wiśni. Posypać łyżeczką musli. Nałożyć kolejne dwie(...)warstwy serka, odsączonych wiśni i musli.  Na koniec do każdego pucharka pokruszyć po dwie bezy, posypać startą czekoladą, udekorować dwiema kandyzowanymi wisienkami oraz miętą.                                         Smacznego

Z miłości do słodkości
Babeczki na Halloween 183

muffinki wyłożyć papilotkami. Nalać ciasto do 3/4 wysokości.  Piec ok. 18minut w temp. 180st. Ostudzić. Krem:  250g serka mascarpone,  1/2 szklanki śmietany 18%,  100g białej czekolady,  3 łyżki cukru pudru,  szczypta pomarańczowego barwnika,  kapelusze z masy cukrowej .   2 łyżki śmietany zmieszać z połamaną na kawałki czekoladą i stopić na parze. Przestudzić. Dodać

Z miłości do słodkości
Tiramisu z dynią 194

Przykryć kolejną warstwą umoczonych w kawie ciastek. Wyłożyć resztę masy dyniowej, przykryć ostatnią warstwą namoczonych biszkoptów. Śmietanka:  250g serka mascarpone, 1/2 szklanki śmietanki 30%, 1/4 szklanki cukru, starta czekolada. Śmietankę ubić na sztywno, dodać cukier i mascarpone, krótko zmiksować. Masę rozsmarować na wierzchu deseru. Schłodzić. Przed podaniem posypać startą mleczną i gorzką czekoladą. Tiramisu przechowywać w lodówce

Z miłości do słodkości
Krem budyniowy z owocami 148

waniliowy z cukrem,  1/2 l mleka,  laska wanilii,  1/2 szklanki śmietanki 30%,  50g masła,  4 łyżki cukru pudru,  3 biszkopty,  kostka gorzkiej czekolady.   Wykonanie: Owoce oprószyć cukrem pudrem i odstawić do całkowitego rozmrożenia.  450ml mleka zagotować, w reszcie rozrobić budyń. Wlać na gotujące się mleko, gotować, aż zgęstnieje. Następnie ostudzić(...)cukier puder oraz nasiona z laski wanilii. Ubitą śmietankę połączyć budyniem.  Na dno pucharków nałożyć owoce, przykryć kremem, ponownie nałożyć owoce i krem, udekorować pokruszonymi biszkoptami, wiórkami z czekolady oraz kilkoma owocami

Z miłości do słodkości
Zbiór wielkanocnych przepisów 2051

Babka z porzeczkami  Babka serowo - cytrynowa      Babka żurawinowa     Babka serowa     Drożdżowa baba wielkanocna z czekoladą   Babka z kardamonem      Babka z szafranem     Babka kakaowo - cytrynowa         Mazurek z wiśniami i masą kawową  Mazurek kokosowo - czekoladowy(...)nutką pomarańczy  Wielkanocny mazurek z masą krówkową  Mazurek fistaszkowy z czekoladą        Mazurek kokosowy na kruchym cieście Mazurek z białek    Mazurek orzechowy na andrucie   Mazurek migdałowo - czekoladowy      Sernik waniliowo - czekoladowy Sernik czekoladowy  Sernik cynamonowo - pomarańczowy  Jeżeli dodam jeszcze na bloga jakiś wielkanocny

Z miłości do słodkości
Ciasto balowe z karmelem 448

Masło utrzeć na puszystą masę, stopniowo dodawać masę budyniową.  Dodatkowo: 1/2 l śmietany 30%,  2 łyżki cukru pudru,  2 śmietan-fiksy,  50 g gorzkiej czekolady,   200g herbatników,  100g krakersów,  puszka mleka skondensowanego słodzonego.   Mleko gotować 3 godz na wolnym ogniu. Śmietanę ubić z pudrem na sztywno, dodać śmietan-fiksy(...)zimny biszkopt wyłożyć masę budyniową, na to herbatniki.  Rozsmarować karmel i wyłożyć krakersy.  Na wierzch wyłożyć bitą śmietanę, posypać startą czekoladą. Ciasto przechowywać w lodówce

Z miłości do słodkości
Rabarbarek - biszkopt z masą rabarbarową oraz mleczną pianką 181

dobrze wymieszać i lekko przestudzić. Tężejące wylać na ciasto. Ostudzić. Pianka:  1 dowolna galaretka (u mnie truskawkowa),  1 Śnieżka,  200 ml mleka,  50 g gorzkiej czekolady.  Galaretkę rozpuścić w 250ml wrzątku, przestudzić.Śnieżkę wymieszać z mlekiem, ubić na sztywno. Miksując na niskich obrotach wlewać powoli przestudzoną galaretkę. Wylać na wierzch ciasta. Wstawić do lodówki(...)pianka zastygła. Posypać startą gorzką czekoladą. Ciasto przechowywać w lodówce.                                                              Smacznego:)) Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Ciasto porzeczkowe z masą serową 8612

rozsmarować na cieście. Przykryć drugim blatem. Naponczować i posmarować resztą dżemu. Wierzch: 500ml śmietanki 30%,  2 łyżki cukru pudru,  4 łyżki serka mascarpone,  50 g startej czekolady. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier puder oraz serek mascarpone. Zmiksować na gładką masę. Rozsmarować na wierzchu ciasta. Posypać startą czekoladą. Źródło:  Moje wypieki

Z miłości do słodkości
Tort komunijny 161

200g masła,  100g margaryny,  800ml mleka,  2 budynie waniliowe,  szklanka cukru,  2 żółtka,  łyżka mąki pszennej, łyżka mąki ziemniaczanej,  100g białej czekolady,  dżem z czarnej porzeczki. W szklance mleka rozrobić budynie, dodać mąki, dokładnie wymieszać. Dodać utarte żółtka. Wymieszać na jednolitą masę. Resztę mleka zagotować z 1/2 szkl. cukru. Na gotujące się(...)minut. Stopniowo dosypywać cukier. Następnie dodawać po łyżce masy budyniowej, stale ucierając. Całość ucierać ok. 15-20minut. Pod koniec dodać stopioną na parze przestudzoną białą czekoladę. Pierwszy blat ciasta nasączyć ponczem, posmarować cienką warstwą dżemu oraz kremu, przykryć drugim blatem. postąpić tak samo. Przykryć ostatnim blatem ciasta, nasączyć resztą ponczu. Wierzch i boki tortu posmarować kremem. Udekorować według uznania

Z miłości do słodkości
Zbiór deserów i ciast na zimno z truskawkami 259

musem truskawkowym       Truskawkowa kopuła       Czekoladowe tiramisu z truskawkami i miętą     Sernik na zimno z truskawkami i białą czekoladą      Grysikowe z kremem czekoladowym i truskawkami       Jogurt z truskawkami i otrębami     Deser lodowy z czekoladą i sosem owocowym

Z miłości do słodkości
Przepisy na ciasta z truskawkami 374

ciasta z truskawkami, jednak wszystkie pieczone;) Mam nadzieję, że zbiór okaże się pomocny:) Ciasta z truskawkami:      Placek z kremem i truskawkami Kokosowa roladka z białą czekoladą i truskawkami   Ciasto Leśne smaki   Serniczki z truskawkami         Wyznanie miłosne Drożdżowe z czekoladą i owocami      Tort Pavlova

Z miłości do słodkości
Kostka alpejska 229

Wierzch: 100g śmietanki 30%,  łyżka soku z cytryny,  2 łyżki cukru pudru,  5 łyżek ajerkoniaku,  2 łyżki wody,  łyżka żelatyny,  50 g startej czekolady,  50 g pokruszonych bez. Żelatynę namoczyć w wodzie, odstawić na 10 minut, następnie mieszając podgrzać na parze, aż całkowicie się rozpuści. Ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem(...)Powoli dodawać sok z cytryny i ajerkoniak. na koniec dodać przestudzoną żelatynę. Masę rozsmarować na wierzchu ciasta. Posypać startą czekoladą oraz pokruszonymi bezami. Ciasto przechowywać w lodówce.                                                               Smacznego

Z miłości do słodkości
Tarta z gruszkami 140

kilka razy zrobilam ten deser, ale za kazdym razem znikal tak szybko, ze nie zdazylam zrobic fotki. Tym razem mi sie udalo :) Musze przyznac, ze polaczenie czekolady i gruszek nalezy do jednych z moich ulubionych. Bardzo lubie ta slodycz gruszek przeplatajaca sie ze slodycza czekolady. To chyba dlatego tarta znika z talerzyka zanim jeszcze dobrze przestygnie. To chyba jedyna wada

Przysmaki Karolki
Krotka podroz do Szwajcarii 91

urlopem", tu we Francji mamy zaledwie jeden dzien wolny jakim jest 1 maja. Ale wracajac do tematu. Jadac do Szwajcarii wiedzialam o tym kraju tyle, ze jest to stolica czekolady, cos switalo w glowie o serach i jeszcze o rosti. Na miejscu wszystko to znalazlo swoje potwierdzenie. Do tego od zawsze kojarzylam ten kraj z bankami, drogimi sklepami na Bahnhofstrasse(...)zamku miesci sie polskie muzeum. Niestety Lucerne i Zurich zwiedzalismy z parasolem w reku. Klimat i szwajcarskie smakolyki sprawily, ze do domu wrocilo mnie nieco wiecej niz wyjechalo. Poza czekolada, ktora wrecz uwielbiam, zajadalam sie przepysznymi chlebami. Normalnie nie jadam chleba, ten francuski nie do konca mi odpowiada, choc przyznaje, ze mam juz ze dwa swoje ulubione

Przysmaki Karolki
Zwykly tort dla Niezwyklej dziewczynki 169

Tort niemal zrobil sie sam. Byl bardzo prosty, ciemny biszkopt przelozony bita smietana i truskawkami. Wszystko to co lubi moja Jubilatka. Za dekoracje posluzyly przetopione zajaczki i jajeczka z czekolady. Ja od zawsze jestem przeciwna tym slodyczom ze wzgledu na sredniej jakosci czekolade i nigdy nie wiem co mam zrobic gdy po swietach zostaja sie stosy niezjedzonych lakoci. Tym razem(...)skonczyly jako polamany plotek okalajacy bielusnienki od smietany tort. Vikuni bardzo sie to podobalo. Po wyjeciu z lodowki na czekoladzie bylo widac biale zacieki, ktore zniknely gdy tort nieco sie rozgrzal w temperaturze pokojowej. Tort z bita smietana i truskawkami ciemny biszkopt robilam z tego przepisu skladniki na mase: 750ml kremowki cukier puder 3 usztywniacze do smietany Smietan

Przysmaki Karolki
Mala babeczka, a tyle radosci 142

nutella i migdalami skladniki: 4 lyzki nutelli 4 lyzki mleka 60g masla 60g cukru 100g maki 2 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 lyzeczki proszku do pieczenia 50g bialej czekolady garsc platkow migdalowych wykonanie: Nutelle rozpuszczamy w podgrzanym lekko mleku. W misce ucieramy maslo, cukier i cukier waniliowy na pulchna mase. Dodajemy jajka, make, proszek do pieczenia. Ucieramy. Na koncu(...)dodajemy przygotowana wczesniej nutelle. Gotowym ciastem wypelniamy foremki do muffinek. Pieczemy przez 15-20 minut w temperaturze 180°C. Po wystudzeniu wyciagamy babeczki. Ozdabiamy rozpuszczona w kapieli wodnej biala czekolada. Posypujemy uprazonymi na suchej patelni platkami migdalowymi. Smacznego

Przysmaki Karolki
Mazurki do swieconki 202

ciasto na pyszny makaronikowy spod, ktory ma byc odpowienikiem piernikowej podstawy domino. Galaretke zas zastapilam lekko kwaskowa konfitura z wisni, na ktora nalozylam cieniutka warstwe marcepanu. Calosc pokrylam gorzka czekolada i ozdobilam migdalami nawiazujac do migdalowej podstawy mazurka. Mam nadzieje, ze wszystkim obdarowanym beda smakowac :-) Mazurek migdalowo-marcepanowy skladniki na ciasto: 200g zmielonych migdalow 150g brazowego cukru 1 lyzka mleka(...)bialka 1 zoltko 2 lyzki maki dodatkowo: sloiczek konfitury z wisni masa marcepanowa okolo 250g 100g gorzkiej czekolady migdaly do dekoracji wykonanie: Migdaly mieszamy z cukrem i dodajemy do nich bialka ubite na sztywna piane. Dokladnie mieszamy. Podgrzewamy mieszanine na parze, bedzie bardzo lepka i lsniaca. Gdy przestygnie dodajemy do niej zoltko, mleko i make, dokladnie mieszamy. Blache wykladamy papierem

Przysmaki Karolki
Słodka rolada na koniec karnawału 162

całkowitego wystygnięcia.   Krem: 200 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka grenadyny wiśnie - mały słoiczek    do dekoracji: 20 g gorzkiej czekolady wykonanie: Śmietanę kremówkę ubijamy mikserem. W drugiej misce ubijamy przez chwile mascarpone z cukrem pudrem. Następnie do serka dodajemy ubitą śmietanę i grenadynę i mieszamy. Roladę rozwijamy, smarujemy 2/3 kremu(...)bitej śmietany pamiętając o tym by pozostawić 2 cm marginesu na końcu biszkoptu. Następnie rozkładamy wiśnie i zwijamy roladę Resztą kremu ozdabiamy roladę z wierzchu. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.  Gdy lekko przestygnie robimy na roladzie wzory według uznania i talentu

Przysmaki Karolki
Domowe batoniki musli 274

Skoro mowa o dietach, to szukałam ostatnio w sklepie batoników musli które byłyby zdrowa przekąska bez cukru, czekolady i innych dziwnych rzeczy. Niestety, mimo ze większość miała napisy fit to tak naprawie opis składu mnie przerażał. Na widok tej ilości cukru i czekolady możną od razu utyć ... i to ma być dietetyczne? Wybaczcie ale czegoś takiego nie kupie i nikt

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Black Forest Cake- torcik czekoladowy z wisniami i bita smietana 274

Skladniki na wypelnienie : 1 l kremowki ok 50 gr cukru pudru 3 puszki wisni 6 lyzeczek maki ziemniaczanej 50-100 ml sherry *2-3 lyzeczki zelatyny* czekolada  Wykonanie: Odcedzamy wisnie od syropu.400 ml syropu gotujemy, dodajemy sherry. Do szklanki nalewamy mala ilosc syropu- dodajemy make ziemniaczana , laczymy I nalewamy do gotujacego sie syropu. Gotujemy. Dodajemy wisnie (pozostawiajac pare(...)odpowiednio. Ciasto przekrajamy na trzy placki. Nasaczam. Na ciasto nakladamy mase z wisni., na to bita smietana. Placek, wisnie, bita smietana, placek. Dekorujemy pozostala bita smietana, wisniami I czekolada.  Serdecznie polecam

Smaki Edyty
Tiramisu 378

upieczeniu- odkładamy ciasto do całkowitego ostudzenia. Masa: 500 gr mascarpone 300 gr swieżego custard 80 gr drobnego cukru 100 gr startej czekolady  Wykonanie: Ubijamy mascarpone, dodajemy custard I cukier- ubijamy wszystko na puszysta masę. Dodajemy startą czekoladę. Mieszamy.  Nasaczamy ciasto kawą z rumem ( do kawy można dodac cukru). Nakładamy masę. Wkładamy do lodówki na około 2-3 godziny

Smaki Edyty
Sernik z wiśniami - cheesecake with cherries 193

układamy wiśnie. I przykrywamy resztą masy serowej.  Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180-190 C na 1 godzinę do 1,15. Polewa: 200 ml kremówki 2 czekolady cukiernicze Wykonanie: Ubijamy kremówkę, rozpuszczamy czekoladę. Łączymy razem, jezeli nie chce się dobrze połaczyć, troszkę podgrzać.  Smarujemy sernik. :) Polewa wiśniowa. Odsączamy wiśnie z drugiej puszki. Odlewamy do szklanki 150 ml soku

Smaki Edyty
Brownies z migdałami 172

każde brownies uzależniają....czasami aż nie mogę uwierzyć jak bardzo...nie potrafię nic więcej powiedzieć niż- uzależnienie :)......pycha.. Zaczynamy:  Składniki: 120 gr masła 50 gr ciemnej - gorzkej czekolady 50 gr mąki 2 jajka 225 g cukru 1 łyżeczka do pieczenia szczypta soli 100 gr migdałów  Wykonanie: Rozpuszczamy masło I czekolade w miseczce postawionej na garnek z gorącą(...)gotującą się wodą.  W drugiej misce ubijamy cukier z jajkami I proszkiem do pieczenia. Dodajemy mąkę, ciągle ubijając. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę I masło. Ubijamy . Do ciasta dodajemy migdały, zostawiamy pare do posypania ciasta. Mieszamy łyżką. Wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C na 30 min.  Po upieczeniu, odkładamy do ostudzenia, pozniej

Smaki Edyty
Ciasteczka Maślane z pomarańczową nutą. 156

Delikatnie kruche , maślane z delikatnym smakiem pomarańczy . Smakują wybornie  polane gorzką czekoladą , która podkreśla cytrusowy smak. 250 g miękkiego masła pół szklanki cukru pudru 2 lyżki mąki ziemniaczanej 2 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki skórki otartej z pomarańczy 60 ml soku z pomarańczy sok z połowy cytryny. Gorzka czekolada do udekorowania ciastek. Miękkie masło

Malinowa Kawiarenka
Eklery Kawowe. 156

cukru pudru (wg własnego smaku) 2 śmietan-fiksy 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej(drobny proszek) Śmietanę ubić za sztywno dodając pozostałe składniki. Gotową masą napełnić przekrojone wcześniej eklery. Polewa : Biała czekolada ok 2 łyżek mleka 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Czekoladę stopić z mlekiem. Wsypać kawę , wymieszać. Polewą posmarować wierzchy eklerów. Smacznego :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
Babeczki miętowo-czekoladowe 152

Małe  ...  niepozorne  ... aromatyczne ... Błyskawicznie się je robi i równie błyskawicznie znikają. Jesli ktoś lubi połączenie smakowe czekolady i mięty musi się na nie skusić.   Składniki : 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki kakao 1 tabliczka gorzkiej czekolady , pokruszonej na drobne kawałki ok 15 listków świeżej mięty

Malinowa Kawiarenka
Ciasteczka owsiane 180

szklanki mąki 1/3  szklanki cukru 3 łyżki miodu  1lyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 10 dkg masła 3 jajka szklanka dowolnych posiekanych dodatków bakali, orzechów, czekolady , ziaren....  (u mnie tym razem żurawina , orzechy , ziarna słonecznika oraz gorzka czekolada Wykonanie : Wszystkie suche składniki wymieszać w misce , dodać miód,  jajka , rozpuszczone masło i zagnieść . Ciasto będzie

Malinowa Kawiarenka
Litewskie niespodzianki 108

Moja dobra znajoma co roku odwiedza swoje rodzinne strony i nigdy nie wraca z pustymi rękami. W tym roku wpadło dla mnie piwko i czekolada. Piwo jest gruszkowe z tego co widzę na obrazku, bo języka litewskiego niestety nie znam. Ma 4,5% więc jak na piwo porównywalne do naszego Radler-a czy Shandy to dość dużo. Jeszcze nie wiem(...)smakuje. Nie miałam okazji jeszcze spróbować,ale na pewno się nie zmarnuje. Co do czekolady to jest ona gorzka z dużymi, całymi orzechami laskowymi. Coś co ja lubię bardzo,więc już została cała zjedzona

Magiczne Życie Marty
Zakończenie Ciasteczkowego rozdania w Marty ! Wrzesień 2013 120

według Was mogą być najpyszniejsze ! Przepisy dodawane według kolejności zgłoszeń. 1) Ciasteczka anyżowe z nutką chili przepis z bloga magicalcuisine.blogspot.com 2) Pyszne ciasteczka z młodymi orzechami laskowymi i gorzką czekoladą przepis z bloga wkuchniuli.blogspot.com 3) Kokosanki przepis z bloga ciateczkowypotwor.blogspot.com 4) Ciastka z tahini i kawą  przepis z bloga szalonapatelnia.blogspot.com 5) Czekoladowe ciasteczka truflowe przepis z bloga szalonapatelnia.blogspot.com(...)lukrem przepis z bloga wdomowymzaciuszu.blogspot.de 7) Kruche ciasteczka z herbatą  przepis z bloga decorateacake.blog.pl 8) Waniliowe kwiatuszki   przepis z bloga izioni-smaki.blogspot.com 9) Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami pecan przepis z bloga szalonapatelnia.blogspot.com 10) Kruche ciasteczka z nutą cytrynową przepis z bloga przepisy-misiaczek.blogspot.com 11) Ciastka mocno czekoladowe przepis z bloga fiveer-nourriture.blogspot.com 12) Ciastka z masłem orzechowym przepis

Magiczne Życie Marty
15 SANTE znaczy zdrowie - Recenzja Crunchy 128

Dzisiaj mam dla Was recenzje crunchy które otrzymałam w wielkiej paczce od Sante. Ja dostałam smak bananowy z czekoladą i naturalny. Na stronie internetowej sklepu są jeszcze dostępne crunchy owocowe. Są to produkty znane mi już dużo wcześniej, bo lubię płatki na śniadanie. Crunchy bananowe z czekoladą jak mówi nam producent są to płatki musli które składają się w ponad

Magiczne Życie Marty
Kostka malinowo - serowa DZIEŃ BABCI I DZIADKA 333

zamiast malin użyć jagód czy innych ulubionych owoców. Do masy serowej można dać pół na pół serek mascarpone. Warto trochę pokombinować by smakowało całej rodzinie. Składniki : * 3 tabliczki białej czekolady * szklanka płatków kukurydzianych * kilogram gotowego sera do serników * 2 śmietany kremówki  * szklanka cukru pudru * pół kilograma malin * 2 galaretki malinowe  Przygotowanie : Czekoladę rozpuścić nad kąpielą wodną. Dodać pokruszone

Magiczne Życie Marty
Walentynkowe naleśniki serduszka 141

miksujemy do gładkiej konsystencji. Ja smażę na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. Ciasto ma być troszkę gęstsze niż na tradycyjne naleśniki. Z naleśników wykroić foremkami do ciastek, serduszka. Przygotować czekoladę , rozpuścić mleczna tabliczkę czekolady z łyżką masła. Przygotować lukier z dużą ilością soku z cytryny bądź pomarańczy. Wtedy naleśniki nie będą bardzo słodkie. Udekorować według własnego uznania, u mnie Walentynkowe

Magiczne Życie Marty
Kuleczki kokosowe : Marcowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 154

krem z owocami. Ostateczna wersja to kokosowe kuleczki z migdałem w środku. Coś jak popularne kuleczki Rafaello. Składniki : * 21 herbatników * pół kostki masła * 200 g wiórków kokosowych * tabliczka białej czekolady * mała śmietana kremówka * migdały Przygotowanie : Herbatniki pokruszyć. Masło rozpuścić z czekoladą i kremówką. Zalać herbatniki, dodać 150 g wiórków kokosowych, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Z powstałej

Magiczne Życie Marty
Sernik pastelowy 296

coś znaczy! Składniki : * 400 ml kremówki * kg serka twarogowego * 3 płaskie łyżki żelatyny * 6 łyżek cukru pudru * kolorowe barwniki spożywcze * paczka kakaowych herbatników * pół kostki masła * pół tabliczki mlecznej czekolady Przygotowanie : Herbatniki zmielić, dodać rozpuszczone i przestudzone masło oraz drobno posiekaną mleczną czekoladę. Wyłożyć spód blaszki tak przygotowanymi herbatnikami, odstawić na pół godziny do lodówki. Kremówkę podzielić na 3 miseczki

Magiczne Życie Marty
Czekoladowe ule wielkanocne 181

każdego coś dobrego. Przechodzimy do przepisu na czekoladową wersję. W środku nutella, ale może być inny krem czy budyń.  Składniki : * pół paczki biszkoptów * pół tabliczki mlecznej bądź gorzkiej czekolady * 2 łyżki masła * 2 łyżki masy krówkowej * dowolne nadzienie Przygotowanie : Biszkopty pokruszyć na mąkę. Czekoladę zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach. Masło rozpuścić razem z masą krówkową. Całość wymieszać

Magiczne Życie Marty
Ciasto Kubuś 334

proszku do pieczenia Masa budyniowa : * 3 budynie śmietankowe * litr soku przecierowego np. Kubuś Masa z kremówki : * 350 ml śmietany kremówki 30% * galaretka cytrynowa  * 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo : * czekolada gorzka  * opakowanie ciastek typu Delicje Przygotowanie : Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do formy, piec około 20 minut na złoty kolor. Odstawić(...)wystygnięcia. Galaretkę rozpuścić w połowie szklanki wrzątku. Kremówkę lekko ubić z cukrem, dolewając przestudzoną galaretkę, ciągle mieszać. Wylać na ciasto. Odstawić na godzinę do lodówki. Zetrzeć czekoladę na ciasto. Pokroić na kwadraty

Magiczne Życie Marty
Kokosowa chmurka 225

Cześć :) Dzisiaj prezentuję deser, który już od dawna chodził mi po głowie. Bita śmietana, biała czekolada, kokos... mmm... niebo w gębie! Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Wielkanocne jajeczne cake pops 178

tego dnia, gdy zaświtał mi w głowie pewien pomysł :-). Takie słodycze na patyku robi się niezwykle łatwo, potrzeba tylko trochę ciasta, np. babki piaskowej czy też biszkoptu , serek, czekoladę i posypkę i można się zabierać do pracy! Polecam zrobić je razem z dziećmi, bo będzie to dla nich fajna zabawa :-). Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu

Pora coś zjeść
Ciasteczka makowe 256

ciasteczka makowe. Ciasteczka makowe Składniki: 15 dag mąki tortowej 3 dag maku 8 dag masła 5 dag cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia czekolada deserowa do dekoracji cukier puder i białko do wykonania lukru Wykonanie: - mak opłukać i odsączyć - mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder, masło, żółtko, mleko i mak, zagnieść(...)Ciasteczka makowe można pozostawić bez dekoracji, gdyż ziarenka maku sprawiają, że są one piegowate, co wygląda bardzo ładnie. Jeżeli jednak chcemy pobawić się w tworzenie wzorów na ciastkach, proponuję czekoladę deserową, którą rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej oraz biały lukier wykonany z białka i cukru pudru utartych razem na gładką gęstą masę. Przy okazji dekorowania ciasteczek z makiem

Smakołyki Bereniki
Babka herbaciana 377

mąką - piec przez 50-60 minut w 180 stopniach, pod koniec pieczenia można sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest w środku upieczone (suche) - zimną babkę można udekorować lukrem lub polewą czekoladą, ja swoją polałam polewą przygotowaną z 50g czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z kilkoma łyżkami mleka Babka herbaciana nie smakuje jak herbata, mimo że jej smak jest dość specyficzny

Smakołyki Bereniki