Ciasto marchewkowe oblane czekoladą! O mamunciu jakie pyszne!!! Bardzo długo zabierałam się do wykonania tego ciasta, może zbyt długo. Ale muszę Wam powiedzieć, że chciałam wymyślić przepis na to ciasto, który będzie spełniał kilka warunków. Po pierwsze ciasta ucierane wcale nie należą do łatwych lubią być zbyt wilgotne, bądź zbyt suche, już kilka razy jadłam ciasto marchewkowe i było jako(...)pierwszy raz. I jest! Wiedziałam, że ciasto musi być przede wszystkim bardzo puszyste, lekkie, a nie mokre i ciężkie, delikatnie aromatyczne, z nutką korzennych przypraw i na pewno oblane czekoladą. I od tygodnia układałam ten przepis w głowie. I muszę Wam kochani powiedzieć, że to moje najlepsze ciasto ucierane! Tak się cieszę, ze udało mi się uzyskać tak wspaniały efekt
SMYKWKUCHNItemperaturze pokojowej, 400 g migdałów, 400 g cukru, 8 jajek, krem: 3 żółtka (jajka przed rozbiciem sparzyć), 3 pełne łyżki cukru pudru, 500 g serka mascarpone, 200 g czekolady deserowej, maliny Migdały wysypać na blachę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 12-15 minut. Migdały mają się lekko „przypalić” - powinny przybrać niezbyt ciemny brązowy kolor. Masło utrzeć(...)wysypanej bułką tartą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około godzinę. Ciasto wyjąć z piekarnika, odstawić na parę minut, wyjąć z tortownicy, odstawić do całkowitego ostygnięcia. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Pokruszoną czekoladę włożyć do miski, którą ustawić na garnku z wrzącą wodą. Uważać, aby miska nie była zbyt gorąca. Żółtka ubić z cukrem na kogel-mogel, dalej
królestwo garóworaz lekka pianka z dodatkiem kawy. Całość smakuje bosko, świetnie się kroi i cudnie wygląda. Polecam serdecznie :-) przepis na blaszkę 25x25cm KAWOWA PIANKA -0,5 tabliczki mlecznej czekolady -3 łyżki żelatyny -2 szklanki mleka -2 śnieżki (bite śmietany w proszku) -3 łyżki kawy rozpuszczalnej -łyżka kakao KREM -litr mleka -2 budynie -2 łyżki mąki -3 żółta(...)szkla cukru -cukier waniliowy -250g masła lub margaryny DODATKOWO -1,5 paczki herbatników kakaowych (u mnie bonitki) Paczka miała 250g -troszkę czekolady do posypania ciasta Przygotowanie ciasta polecam rozpocząć od kremu a konkretniej od bazy kremu czyli budyniu. Z litra mleka odlewamy około 3/4 szklanki, resztę zagotowujemy. Do odlanej części dodajemy żółtka, budynie, cukier, cukier waniliowy mąkę
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuprzygotowaniu, bardzo smaczne i mega kokosowe. Na pewno zachwycą Waszych domowników i gości :) Składniki: * 150 g wiórków kokosowych * 70 ml śmietany kremówki * 40 g masła * 40 g cukru pudru * czekolada mleczna Wykonanie: Śmietanę, masło i cukier puder umieścić w małym garnuszku. Podgrzewać na małym ogniu do momentu rozpuszczenia masła (nie gotować). Wiórki kokosowe wsypać do miski, wlać podgrzaną śmietanę, wszystko(...)wymieszać. Z masy formować dowolnej wielkości kuleczki (mi wyszło 10 większych kulek). Wstawić kulki kokosowe do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej, obtoczyć każdą kulkę w czekoladzie ( ja obtoczyłam tylko połowę kulek, gdyż dla mnie te z czekoladą są za słodkie ;)). Kulki ponownie wstawić do lodówki
Zrób to smaczniebędą mniej smaczne, ale to nieprawda są naprawdę wyjątkowe w smaku. W sam raz do schrupania z kubkiem mleka przy lekturze ulubionej książki lub czasopisma. No i ta czekolada... :) Składniki na ok. 18-20 sztuk: (przepis pochodzi z bloga " Bake&Taste ") 220 g płatków owsianych górskich (ok. 1,75 szkl.)1 płaska łyżeczka sody szczypta soli 1 płaska łyżeczka(...)łyżeczka cynamonu 125 g masła (rozpuszczonego i wystudzonego) 1 jajko rozm. L 4-5 łyżek cukru trzcinowego łyżka ekstraktu waniliowego lub kilka kropel aromatu waniliowego posiekana na małe kawałki czekolada (u mnie mieszana mleczna z gorzką) Płatki owsiane zblendować/ zmielić na pył. Do powstałej mąki owsianej dodać sól, sodę i cynamon, wymieszać. Do drugiego naczynia wbić jajko i utrzeć
Simply Foodpieczonej dyni, natomiast zielona- ze szpinaku. Wierzch zdobią plastry aromatycznych fig. Jest słodkie, ale odrobina cukru pudru, na pewno nie zaszkodzi. W zamian możemy także użyć roztopionej gorzkiej czekolady, ale ja zdecydowanie wolę słodszą wersję ;) Składniki na blaszkę 24x24cm Ciasto I: 3 małe jajka 1/2 szklanki cukru ok 200g mąki 150g świeżego szpinaku baby 1 łyżeczka cukru z prawdziwą
Kuchnia w czekoladzieŻytnie ciasto z brzoskwiniami i czekoladą to w stu procentach mój autorski przepis, który na dodatek okazał się sukcesem już przy pierwszym wykonaniu. Jest to kolejny wypiek na MP z użyciem powideł śliwkowych, pierwszy z nich to razowy chlebek śliwkowy , który był równie smaczny. Żytnie ciasto z brzoskwiniami i czekoladą to wilgotne, miękkie i smaczne ciasto(...)gram brzoskwiń 60 gram zmielonych na mąkę orzechów włoskich 60 gram oleju kokosowego 150 gram mąki żytniej 25 gram miodu 50 gram cukru 50 gram czekolady deserowej 100 gram powideł śliwkowych 50 ml mleka 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta cynamonu i gałki muszkatołowej płatki migdałów do dekoracji ciasta Olej kokosowy, miód, cukier i powidła podgrzewam do rozpuszczenia
Mango Papajazawsze. Mamy różne rodzaje bab, parzone, piaskowe, biszkoptowe, drożdżowe i inne :-) Ja chciałabym się z Wami dziś podzielić przepisem na pyszną, puszystą babkę na maślance, z dodatkiem kawałków czekolady. Jest pyszna,pięknie rośnie, zawsze wychodzi. :-) Polecam gorąco, zwłaszcza, że przepis jest tani i bardzo szybki :-) No to zaczynamy: SKŁADNIKI NA DUŻĄ BABKĘ : -1 szklanka maślanki naturalnej -2,5 szklanki(...)mąki tortowej -3 łyżeczki proszku do pieczenia -2 jajka -1 szklanka cukru -0,5 szklanki oleju -1 tabliczka czekolady mlecznej (pół tabliczki do ciasta, pół na polewę) *dodatkowo do polewy łyżka masła i 3 łyżki mleka Jajka ucieramy na pulchną masę wraz ze szklanką cukru. Następnie dodajemy maślankę i miksujemy. Do masy dodajemy olej i miksujemy. Mąkę
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokupowstał przepyszny sernik sernik na zimno, który będzie od tej pory jednym z moich ulubionych. Sernik składa się z kakaowego biszkopta, kakaowej oraz śmietankowej części, całość okryta jest czekoladą,, na której znajdują się pokrojone truskawki. Gdy jednak nadejdzie sezon, zrobię go z malinami, będzie też rewelacyjny. No to zaczynamy PRZEPIS NA DUŻĄ BLASZKĘ BISZKOPT -4 jajka -0,5 szkl(...)serka waniliowego homogenizowanego -3 śnieżki -2 szklanki mleka -1,5 łyżki kakao -3 łyżki żelatyny -1 szklanka wrzątku DODATKOWO -parę pokrojonych truskawek -2 łyżki masła -1 tabliczka mlecznej czekolady Najpierw pieczemy biszkopt Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, i żółtka. Następnie dodajemy mąkę, kakao, oraz proszek do pieczenia, delikatnie miksujemy. Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuwielu różnych blogach pojawił się ciekawy przepis na ciasto "kinder country". Lubię nowości i ciasta bez pieczenia, ale w tym przepisie przerażała mnie ilość czekolady i w ogóle biała czekolada, za którą nie przepadam. Postanowiłam więc zmienić przepis i przygotować ciasto ze składników, które bardziej mi odpowiadają. Wyszło pysznie! Ciasto podałam na oficjalnej uroczystości, z mnóstwem gości, zniknęło jako pierwsze(...)Zajrzyjcie koniecznie na inne blogi :) składniki: krem biały: 400 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 1 szkl mleka w proszku krem ciemny: 200 ml śmietany kremówki 150 g czekolady (pół na pół mleczna i gorzka) ponadto: ok 200 g herbatników maślanych 3 szkl prażonej pszenicy w miodzie (płatków śniadaniowych, np nestle kangus) Przygotowanie ciasta należy rozpocząć od przygotowania śmietany
6nieboMusiałam użyć całej swej silnej woli, żeby nie wyjeść sosu do ostatniej kropli wprost z miseczki ;) To jest naprawdę dobre. Pyszna czekolada w połączeniu ze świeżą miętą idealnie do siebie pasują. Sosem możemy polewać lody, naleśniki, placki, maczać w nim owoce, herbatniki. Jeżeli wolicie bardziej aksamitną konsystencję, której bliżej do czekolady mlecznej, wodę zastąpcie słodką śmietanką. Bardzo kusiło mnie(...)też połączenie czekolady z pomarańczami, ale to już byłoby za dużo szczęścia na raz ;) Następnym razem. Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 1/3 szkl. wody 1/2 szkl. cukru trzcinowego 4 gałązki świeżej mięty Wykonanie: Do garnka wlać wodę, dodać cukier oraz umyte gałązki mięty, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez kilka minut. Wyjąć miętę, dodać czekoladę i mieszać
zadanie-gotowanieJuż od dawna kusiło mnie, aby przygotować domową czekoladę na bazie oleju kokosowego . Zawsze odkładałam to na później, bo albo miałam w zapasie kupne czekolady albo po prostu nie miałam ochoty, bo czekolady nie jadam za często. I boje się, że może to się zmienić wraz ze spróbowaniem tego poniższego wyrobu :D Krótko pisząc - czekolada wyszła przepyszna(...)też nie bardzo miękka, słodka, ale z nutą goryczki. Rozpuszcza się w ustach. Następnym razem dodam mniej slodzidła, aby wyszła bardziej deserowa niż mleczna. Choć w tym przypadku smak czekolady przypomina mocno gorzką, ale słodką :D Po prostu czuć goryczkę gorzkiego kakao. Wypróbujcie i dajcie znać jak smakowało :) Składniki: 100 g oleju kokosowego (My Vita) 2 łyżki gorzkiego naturalnego
Zdrowie na języku :Pprzepisu na ciasto z bananami, natrafiłam na poniższy przepis. To ciasto jest nieziemsko pyszne. Połączenie bananów z kremem i biszkoptem jest znakomite. Gorąco polecam. Ciasto z bananami i czekoladą Inspiracja Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek – osobno żółtka i białka 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao bez cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Środek(...)śmietanki kremówki 36% 100g poszatkowanej mlecznej czekolady 1 śnieżka w proszku około 7 bananów sok z 1/2 cytryny Do nasączenia: 1/3 szklanki wody 2-3 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pudru Polewa: 10 łyżek wody 10 łyżek cukru 100g masła 5 łyżek dobrego kakao bez cukru Sposób wykonania: Środek: 200 ml śmietany kremówki zagotować w rondelku z grubym
Smaki NataliiZawsze marzyłam o zrobieniu domowej czekolady takiej z ziaren kakaowca...do tej pory mi się to nie udało, ale spróbowałam zrobić domową czekoladę z kakaa i oleju kokosowego. Dodanie oleju kokosowego sprawia, że czekolada ma posmak kokosu, ale nie jest on bardzo mocny - nie przepadam za kokosem, ale przeżyłam. Zrobiłam na razie pierwszą wersję z żurawiną. Możecie ją przygotować(...)pralinek). Jeśli jej nie mamy można wylać masę na papier do pieczenia i wyrównać. Wkładamy całość do zamrażarki na ok. pół godziny. Po tym czasie możemy już wcinać. Czekoladę należy przechowywać w zamrażarce (ze względu na zawartość oleju kokosowego). Jeśli wylewaliśmy ją na papier do pieczenia to możemy połamać ją sobie na kawałki i włożyć do woreczka. Wykonanie w Thermomixie
Mania Wypiekania