czarna porzeczka - 3345 przepisów (strona:20/223)

mama miała od własnych kur, które biegały po blisko hektarowym podwórku i niewiele osób wtedy martwiło się ryzykiem wystąpienia salmonelli. Jedną warstwę andruta mama zawsze przekładała dżemem z czarnej porzeczki. Przełożyłam i ja - z braku laku - truskawkowym ;) Ale z czarnej porzeczki byłby lepszy. Masa klasyczna. Powrót do przeszłości. Następnym razem zrobię chleb ze śmietaną i cukrem. Składniki(...)mleka 80 g cukru pudru 250 g pełnotłustego mleka w proszku, ok. 2,5 szklanki  (nie granulowanego) 200 g masła 2 łyżki ciemnego kakao dżem z czarnej porzeczki (malinowy lub inny) Przygotowanie: Masło topimy, dodajemy cukier puder, mleko (płynne) i kakao. Doprowadzamy do wrzenia. Do gotującej się masy wsypujemy mleko w proszku i mieszamy, aby nie powstały grudki

moim rodzinnym domu raczej nie robiło się przetworów z czarnych porzeczek. No, może Babcia od czasu do czasu coś tam upichciła, ale najczęściej ograniczała się do soku porzeczkowego lub porzeczek w syropie. Dżem z tych owoców zwykle się kupowało albo po prostu rezygnowało z jego jedzenia.     Co prawda w rodzinnym mieście, przy kamienicy, gdzie mieszkają moi rodzice(...)mamy niedługo koniec lipca, a jak wiadomo, miesiące wakacyjne obfitują w cudownie aromatyczne przysmaki.     Z których można przygotować na przykład takie pyszne przetwory. DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI /własny;/ na 5-6 słoiczków 330/350 ml 2 kg czarnych porzeczek  300g cukru 1 paczka galaretki jagodowej Winiary 1 galaretka cytrynowa Winiary Porzeczki obieram z ogonków

długo trwa.Druga opcja - Można też podgrzać część mleka i pozostałą ilość wraz ze wszystkimi składnikami zmiksować i przelać do ciepłego mleka i mieszać do zgęstnienia.  Fruzelina z czarnej porzeczki Można użyć dżemu, ja jednak zrobiłam fruzelinę z mrożonych owoców. 200 gram czarnej porzeczki podgrzałam z 1 łyżką cukru i jedną łyżką galaretki cytrynowej. Ilość cukru można dosmakowywać(...)Podgrzewać do zgęstnienia. ostudzić. Składanie: Podstawa tarta z kruchym na to rozsmarować czarną porzeczkę, wylać krem waniliowy i przekryć ciastem kruchym

kuć żelazo póki gorące, bo kończą się już świeże porzeczki i pozostaną tylko soki, dżemy, galaretki, konfitury i nalewki. Pyszny, aromatyczny deser na bazie serka ricotta również zawiera czarną porzeczkę, stąd ten fioletowy kolor. Ja użyłam delikatnej ricotty ale można użyć każdego(...)innego białego, kremowego serka. Serek porzeczkowy jest lekko kwaskowy i aksamitny. Polecam! Składniki na 2 porcje: ? 1 serek ricotta 200 g ? 1/2 szklanki czarnej porzeczki ? 2 łyżeczki miodu Wykonanie: ? Porzeczkę czarną umyć, włożyć do rondelka, rozgnieść widelcem i zagotować. ? Przetrzeć przez sitko i wymieszać z miodem. ? Serek wymieszać z musem porzeczkowym, odłożyć 2 łyżeczki do polania

blogu porzeczkowo się zrobiło, ale trzeba kuć żelazo póki gorące, bo kończą się już świeże porzeczki i pozostaną tylko soki, dżemy, galaretki, konfitury i nalewki. Pyszny, aromatyczny deser na bazie serka ricotta również zawiera czarną porzeczkę, stąd ten fioletowy kolor. Ja użyłam delikatnej ricotty ale można użyć każdego innego(...)białego, kremowego serka. Serek porzeczkowy jest lekko kwaskowy i aksamitny. Polecam! Składniki na 2 porcje: • 1 serek ricotta 200 g • 1/2 szklanki czarnej porzeczki • 2 łyżeczki miodu Wykonanie: • Porzeczkę czarną umyć, włożyć do rondelka, rozgnieść widelcem i zagotować. • Przetrzeć przez sitko i wymieszać z miodem. • Serek wymieszać z musem porzeczkowym

jakieś 5 min :) Brzmi obiecująco? A jeszcze dodam, że nie użyjecie jajek, a smak jest wprost wyśmienity? Ciasto wychodzi puszyste, wilgotne, czekoladowe, przełamane kwaskowymi owocami z dżemu z czarnej porzeczki. A jeśli ktoś nie lubi smutnego placka posypanego cukrem pudrem, przygotowanie mini torciku, zajmie Wam kolejne, hmm...powiedzmy 10 min.  Składniki: 3 szklanki mąki 2 szklanki maślanki pół(...)szklanki oliwy szklanka cukru 2 czubate łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki sody 2 czubate łyżeczki dżemu (u mnie z czarnej porzeczki) dodatkowo jeśli chcecie urozmaicić placka: słoiczek dżemu (u mnie z czarnej porzeczki) 200 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru 1 opakowanie śmietanfix a na polewę: 3 łyżki wrzącej wody lub mleka 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki

zasadzie jest to cały zestaw II Dania. Pikantna wątróbka drobiowa podana z duszonym na bulionie ryżem i połówkami gruszek obgotowanych w syropie i napełnionych kwaskowatą konfiturą z czarnej porzeczki. Bardzo polubiliśmy zestawienie smaku smażonej na chrupiąco ( doprawionej na ostro) wątróbki , z delikatnym ryżem , słodyczą gruszki z syropu przełamanej kwaskowatym posmakiem czarnej porzeczki. Czas: 45 minut Składniki(...)goździk kilka nitek szafranu listek Kafiru ( lub kawałek skórki cytrynowej 1/3 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego ( lub kawałek laski wanilii) 1 szklanka wody 4 łyżeczki konfitury z czarnej porzeczki - kwaskowatej 5 dag masła 8 łyżek oleju z pestek winogron natka pietruszki Przygotować syrop. Wsypać do garnka cukier, cukier waniliowy, szafran. Wrzucić goździk i listek Kafiru. Wlać wodę

Nalewka z czarnej porzeczki jest jedną z nalewek o ciekawym, ba nawet magicznym smaku. Bo owoce czarnej porzeczki są magiczne! Przeplatają się w nich nuty słodyczy z odrobiną kwaśno-cierpkiego smaku, dzięki czemu finalnie nalewka ma wielowarstwowy smak. Wciąż zachwycam się jej kolorem, bogatym smakiem i […] Artykuł Nalewka z czarnej porzeczki pochodzi

pokojowej Na mus malinowy: 500 g malin świeżych lub mrożonych* 4 żółtka 120 g cukru drobnego 250 ml mleka 3,2 % 2 łyżki żelatyny 60 ml likieru z czarnej porzeczki np.   Crème   de Cassis  lub z aronii ** 250 ml śmietanki 30% Wierzch (galaretka): 1 łyżka żelatyny  3-4 łyżki likieru  reszta przecieru z malin(...)krem zostawiamy do wystudzenia. W tym czasie żelatynę rozpuszczamy w ok.60 ml wody i dodać do wystudzonego kremu jajecznego, następnie dodajemy większą część przecieru malinowego oraz likier z czarnej porzeczki( **  Jeśli nie macie likieru możecie wymieszać sok/ nektar z czarnej porzeczki z wódką w stosunku 2:1 . ) .Całość delikatnie mieszamy delikatnie napowietrzając masę. Chłodzimy przez ok.1 godzinę

konfitura z czarnej porzeczki Jeśli chodzi o przetwory na zimę  to muszę szczerze przyznać, iż czarna porzeczka, to obok czerwonej, jeden z moich ulubionych owoców.  Uważam, że właśnie w domowych konfiturach idealnie odnajduje się smak tego niepozornego owocu. Najważniejsze jest by tego smaku nie zagłuszyć zbyt dużą ilością cukru, bowiem aby konfitura była trwała n aprawdę(...)trzeba go wiele. składniki 4 kg czarnej porzeczki 1 kg cukru sposób wykonania Umyte i oczyszczone porzeczki  wsypujemy do garnka i zasypujemy cukrem, podana w przepisie ilość jest wystarczająca aby utrwalić wyrób na okres minimum miesięcy,  lecz można ją zwiększyć  wedle własnego upodobania. Owoce gotujemy przez pięć minut,  zdejmujemy z palnika i dość dokładnie rozdrabniamy

Krem z czarnej porzeczki do tortu to połączenie puree z porzeczki z serkiem mascarpone. W smaku krem jest bardzo pyszny i polubią go ci, którzy preferują lekko kwaśne kremy w torcie. Krem porzeczkowy robiłam z dodatkiem żelatyny i mąki ziemniaczanej. Wg mnie lepszy jest ten na mące ziemniaczanej, ale ma on też swoje wady. Do tortu polecam zrobić(...)mało krem nie będzie stabilny. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Składniki: 280 g serka mascarpone, schłodzonego 150 g puree z czarnej porzeczki W misce umieszczamy mascarpone. Krótko miksujemy za pomocą miksera (dosłownie 5 sekund). Dodajemy ostudzone puree porzeczkowe i mieszamy do połączenia się składników, aż otrzymamy jednolity, gęsty krem. Gotowy krem

Pyszne nie za słodkie lody. Smak czarnej porzeczki bardzo wzbogaca smak. Wykonanie thermomix – rozciąć laskę wanilii wzdłuż, wydrążyć nasionka. Całość włożyć do naczynia miksującego. – dodać mleko, śmietanę, cukier, żółtka, gotować czas 15 minut, 90 C, obroty 2 – wylać masę do plastikowego naczynia 20 x 15 cm, zostawić 1 szklankę masy i odstawić na bok. – ostudzić masę i wstawić(...)lodówki Masa z czarnej porzeczki – oczyścić, umyć i osuszyć porzeczki, wrzucić do naczynia miksującego, zmiksować czas 10 sek, obroty 8 – wyjąć porzeczki na sitko i przetrzeć, pestki wyrzucić – porzeczki wymieszać ze szklanką masy jajecznej, dodać cukier puder. Wlać do małego plastikowego pojemnika i wstawić do lodówki. Zamrażanie – podczas zamrażania kilka razy obie masy zamieszać. Pierwszy raz po dwóch godzinach

Dziś zapraszam na lekki i orzeźwiający dzięki czarnej porzeczce mus z białej czekolady podany z owocami. Ja użyłam dżem z czarnej, ale możecie wykorzystać takie owoce jakie lubicie – poza sezonem owocowym tak jak teraz możecie też użyć owoców z puszki lub mrożonych. Jako że lato przed nami, to najlepiej już teraz zaopatrzyć się w extra przepis(...)porzeczki lub latem świeże owoce likier Sheridan's opcjonalnie kakao opcjonalnie lub puder z suszonych owoców Przygotowanie: Czekoladę roztapiamy na parze wodnej. Roztopioną, przestudzoną czekoladę mieszamy  z 3 łyżkami śmietanki kremowej. Śmietankę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru i delikatnie mieszamy łyżką  z czekoladową masą. Szklanki uzupełniamy do połowy musem z białej czekolady, nakładamy owoce czarnej

sezonie letnim robię dżemy. Dżem z czarnej porzeczki to jeden z tych, które zaraz po dżemie truskawkowym znikają u mnie w pierwszej kolejności. Jednak w tym roku po raz pierwszy zdecydowałam się na dżemy z pektyną i ksylitolem . Jestem bardzo zadowolona i przy pektynie na pewno pozostanę(...)dłużej.  Zarówno pektynę jak i ksylitol można kupić w moim ulubionym sklepie internetowym ale-raj . Składniki: 1 kg czarnej porzeczki 0,5 szkl wody 400 g ksylitolu 15 g pektyny Przygotowanie: Czarną porzeczkę obrać, umyć i odsączyć na sitku. Wsypać do garnka wlać wodę i zagotować. Pektynę wymieszać z cukrem wsypać do gotujących się owoców