cukinia - 18701 przepisów (strona:557/1247)

troszkę zbrzydł a czasu jak na lekarstwo. Wpadam do kuchni patrzę co mam pod ręką i okazuje się, że mam całkiem sporo! Poza kawałkami kurczaka nawijają się również cukinia i marchewka. W ten oto jakże prosty i przypadkowy sposób powstaje mega fajne danie. Dziecinnie łatwe i wyjątkowo smaczne. Składniki: udźca / pałki z kurczaka (ok. 8-10 sztuk) ulubiona przyprawa(...)kurczaka (ja użyłam słodko-kwaśnej) 3 łyżki oleju rzepakowego 3 duże łyżki masła klarowanego 2 cukinie 2 marchewki Sposób przygotowania: Warzywa Marchewkę umyj,obierz i pokrój w słupki. Cukinię umyj, osusz i wraz ze skórką pokrój je podobnie jak kroiłaś marchew. Obsmaż je przez chwilkę na rozgrzanym maśle i dopraw do smaku solą. Jeśli tak jak ja lubisz warzywa lekko

mąki - 75 g masła - 1/3 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 żółtko - sól - 3 łyżki lodowatej wody Szybko zagniatamy ciasto i schładzamy w lodówce. NADZIENIE: - 3 cebule czerwone - 1 cukinia - 3 pomidory - 2 ząbki czosnku - 4 jajka - 200 ml śmietanki 12% - 100 ml mleka - sól, chili czerwone - posiekana bazylia Cebulę, cukinię i pomidory kroimy na cienkie plasterki. Naczynie wylepiamy ciastem. Układamy(...)cebulę, posypujemy posiekanym czosnkiem, układamy plasterki cukinii, na sam wierzch pomidory. Zalewamy mieszaniną jajek, mleka i śmietany.  Zapiekamy przez 45 minut na złoty kolor. SMACZNEGO! ZAPRASZAM NA FACEBOOKA

Dziś przedstawiam pyszną i zdrową alternatywę dla tradycyjnego makaronu. Do zrobienia mojego tagliatelle użyłam cukinii i marchewki pokrojonych obieraczką w cienkie pasy i ugotowanych na parze dla zachowania wszystkich witamin. Do tego soczysty łosoś zamarynowany w sosie sojowym i usmażony na niewielkiej ilości oliwy oraz czarny sezam dla kontrastu - smakowego i kolorystycznego. Jest pysznie i zdrowo, no i atrakcyjnie(...)dzieci. Warzywa w takiej formie to czysta frajda!     Składniki na 2-4 porcje: 1 spora cukinia 2 marchewki 0,5 kg filetu z łososia 1-2 łyżki sosu sojowego jasnego łyżka oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny sól, pieprz młotkowany, łyżeczka czarnego lub jasnego sezamu   Przygotowanie: Łososia pozbawić skóry i pokroić na 3 cm kostkę

jadłam, a nawet nie robiłam żadnych zapiekanek. Miałam czas i ochotę, więc wykonałam warzywną-twarogową-makaronową zapiekankę. Robi się ją bardzo szybko i smakuje świetnie. :) Składniki: 1/2 średniej cukinii  1 średnia marchewka  1 pomidor śliwkowy 125g twarogu chudego   50g ugotowanego makaronu kokardki 1,5 łyżeczki musztardy Dijon 1 czubata łyżka ketchupu  2 cienkie plastry sera żółtego(...)pieprz czosnek granulowany zioła prowansalskie  Składniki: Warzywa dokładnie myjemy, obieramy (oprócz cukinii i pomidora) i osuszamy. Cukinię i marchewkę ścieramy na tartce o grubych oczkach, a pomidora kroimy w kostkę. W miseczce mieszamy twaróg z wodą (ok. 4 łyżek). Dodajemy ketchup, musztardę i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Do miski z twarogiem dodajemy ugotowany makaron i warzywa. Ponownie mieszamy i przekładamy

Szybki obiad to ostatnio podstawa w mojej kuchni, dlatego po pracy zdecydowanie wybieram makaron i dzisiaj padło na cukinię. Do tego aromatyczny kurczak i boczek. Spróbujcie koniecznie! Składniki : * 150g ulubionego makaronu - u mnie kokardki * pierś z kurczaka * łyżka oliwy z oliwek  * cukinia  * 3 plasterki boczku wędzonego  * oregano * sól, pieprz  * opcjonalnie grana padano Przygotowanie : Makaron ugotować(...)dente. Boczek pokroić w kostkę, przesmażyć, dodać oliwę z oliwek oraz kurczaka pokrojonego w kostkę. Przyprawić i poddusić. Cukinię pokroić w kostkę, dodać do kurczaka - poddusić, ale żeby została al dente. Wszystkie wymieszać. Podawać na ciepło z dodatkiem grana padano

Lubię takie zapiekane warzywa, jest to fajny dodatek do obiadu.  Również może być oddzielnym posiłkiem :) Ja serwuję z mięsem, naprawdę pychota :) Składniki: 60 dag cukinii 50 dag bakłażana 60 dag ugotowanych ziemniaków 2 pomidory bazylia zioła prowansalskie sól, pieprz, bazylia oliwę Beszamel: 1 łyżka mąki pszennej (z górką) 1 łyżka masła 1 szklanka mąki szczypta gałki muszkatołowej sól Masło(...)mąką się połączy z masłem (nie wolno spalić mąki). Następnie wlewamy mleko przyprawiamy gałką muszkatołową i solą.  Cały czas mieszamy aż beszamel zgęstnieje. Gotowym od razu polewamy zapiekankę. Cukinie, bakłażana kroimy w plastry, solimy. Odstawiamy na 10 mniut. Pomidora również kroimy w plastry. Następnie cukinie, bakłażna przyprawiamy ziołami i pieprzem, następnie grilujemy z odrobiną oliwy. Ziemniaki kroimy w grubsze

komosy ryżowej. Jest delikatna i ma lekko orzechowy smak. Wykorzystałem ją jako dodatek do mojego indyka w pomidorowym sosie w aromacie imbiru. Do tego soczyste i chrupiące trio (bakłażan, cukinia, papryka). Czas przygotowania: Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: SKŁADNIKI: 500 g piersi z indyka 400 g pomidorów pelati 1 łyżeczka świeżego imbiru 1 biała cebula 1 bakłażan 1 cukinia(...)imbir. Do usmażonego indyka dodajemy pomidory pelatii, doprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką. Wszystko razem smażymy, aż pomidory się "rozpadną", a sos zgęstnieje. Oddzielnie przygotowujemy warzywa. Bakłażana, paprykę i cukinię kroimy w kostkę i smażymy na odrobinie oliwy. Warzywa powinny być aldente, chrupiące. Wszystkie składniki naszego dania wykładamy na talerz i posypujemy świeżo posiekaną natką pietruszki. Smacznego

ogromne grono swoich zwolenników, do tego ogrom produktów związanych typowo z włoską kuchnią znajdziemy w większości marketów. Dziś posmakujemy prostej i bardzo lekkiej sałatki ze świeżą bazylią i blanszowaną cukinią w towarzystwie świeżego i suszonego pomidora, kukurydzy, szpinaku czy też ziół włoskich i świeżo startego sera. Ta skromna uczta smakowo nie dość że zaspokoi apetyt na włoskie smaki(...)sera włoskiego (np. parmigiano reggiano) Kilkanaście liści świeżego szpinaku Kilka liści świeżej bazylii Garstka kukurydzy konserwowej bez GMO Zioła włoskie w młynku (z solą) Oliwa z oliwek Przygotowanie: 1/ Cukinie przekrajamy na pół i kroimy w średniej grubości pół talarki. Wrzucamy do gotującej się osolonej wody i gotujemy 1 minutę. Następnie umieszczamy cukinię w bardzo zimnej wodzie w misce

obiad jak i na imprezę z przyjaciółmi. Można je przygotować na grillu, patelni grillowej lub w piekarniku. Szybko, smacznie i bez wysiłku. Potrzebujemy: 1 pierś z kurczaka 1 małą cukinie 1 opakowanie pomidorków cherry 2 łyżki sosu teriyaki 1 łyżka oleju arachidowego 1/2 łyżeczki soli patyczki do szaszłyków odrobinę zwykłego oleju aby posmarować patyki Kurczaka kroimy w kostkę, cukinię(...)grubsze talarki. Do miski wlewamy sos teriyaki, olej arachidowy, dodajemy sól. Mieszamy. Do marynaty dodajemy kurczaka, cukinię i pomidorki. Wszystko mieszamy i odstawiamy na 30 min. Nastawiamy piekarnik na 180C. Następnie na przemian nakłuwamy na patyki posmarowane olejem. Pieczemy na płaskiej foremce około 40 min. co jakiś czas obracamy, aby się ładnie zrumieniły z każdej strony. Smacznego

dodatkiem pokrzyw. Ja również bardzo lubię ją wykorzystywać w kuchni dodając do różnych potraw.  SKŁADNIKI: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego, 20 sztuk świeżych liści pokrzyw, 1/2 cebuli 1/2 cukinii, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka przyprawy do mięsa wieprzowego z hurtowni Rafex, sól, pieprz, oliwa do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Pokrzywy drobno siekam nożem. Cukinię ścieram na tarce(...)dużych oczkach. Cebulę kroję w drobną kostkę. 2. Do mięsa mielonego dodaję pokrzywy, cebulę, cukinię, jajko, bułkę oraz przyprawy. Dokładnie łączę wszystkie składniki. Z masy formuję owalne kotlety. 3. Mielone smażę na rozgrzanej oliwie na rumiano z dwóch stron. Podaję z ziemniakami i surówką. Do przygotowania kotletów mielonych użyłam przyprawy do mięsa wieprzowego, którą otrzymałam do testowania od producenta

szpinak. A gdy słodkie owoce do sałatki dodamy to oryginalne połączenie smaków uzyskamy.  Składniki: 2 filety z kurczaka, papryczka chili, bardzo małe cebulki (biała, czosnkowa, czerwona), 1 mała cukinia, 2 garście świeżego szpinaku, świeży tymianek, 4 plasterki sera żółtego, oliwki zielone nadziane czosnkiem, sól, pieprz do smaku, 1 łyżeczka cukru brązowego, 1 łyżeczka syropu z agawy, figi indyjskie, physalis(...)koperkowy. Przygotowanie: Przygotowujemy składniki. Filety z kurczaka myjemy, odcinamy polędwiczki i rozbijamy jaka najcieniej. Fileta doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną drobno papryczkę chili i listki tymianku.   Cukinię kroimy na bardzo cienkie plasterki, które układamy na filecie, na szerokości. Na cukinię układamy przecięty na pół plaster sera żółtego, oliwki i polędwiczkę (na długości fileta). Całość zwijamy na roladę, zaczynając

Czego użyłem? -500 gram mielonej na moich oczach wołowiny (ligawa) -puszka pomidorów -200 ml śmietanki 30% -2 cebule w piórka pokrojone -8 pieczarek w ćwiartki pokrojone -masło klarowane -cukinia pokrojona w kostkę ze skórką -lubczyk, papryka słodka, czosnek niedźwiedzi, sos sojowy, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia -400 gram makaronu pełnoziarnistego -200 gram startego żółtego sera Makaron niezależnie od informacji(...)ogniu redukujemy. Przekładamy do naczynia. Na patelnie po smażeniu pieczarek wrzucamy mięso. Solimy i doprawiamy spora ilością lubczyku i papryki, dodajemy dwie szczypty czosnku niedźwiedziego oraz trochę pieprzu. Dodajemy cukinię i smażymy na dużym ogniu 4-6 minut. Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy połowę puszki z pomidorów oraz połowę śmietanki, solimy i przyprawiamy bazylią; nie mieszamy.  Wykładamy połowę makaronu

Kluseczki są dobre w każdej postaci w towarzystwie cukinii  i pomidorków koktajlowych po prostu wyśmienite. SKŁADNIKI: kluseczki (przepis wcześniej) pomidorki koktajlowe cukinia przyprawa włoska trochę lubczyku drobno posiekane gałązki tymianku 2 łyżki masła klarowanego 1 łyżeczka Primerby lub sól, pieprz, trochę vegety pietruszka zielona WYKONANIE: kluseczki gotujemy, cukinię kroimy na paseczki, pomidorki na ćwiartki, masło rozgrzewamy na patelni wkładamy

surowych ogonów krewetek, 50 g szynki serrano, 4 łyżki octu z wina riesling, 1 papryczka chilli, 1 łyżka siekanej kolendry, 250 g serka ricotta, 12 kwiatów cukinii, 150 ml maki pszennej, 150 ml skrobi kukurydzianej, sól, zimna gazowana woda Krewetki pokroić w plastry grubości około 0,5 cm. Chilli posiekać, włożyć do miseczki, dodać kolendrę i ocet z rieslinga, dodać(...)krewetki, dokładnie wymieszać. Odstawić na 30 minut. Szynkę pokroić w paseczki. Do miski z krewetkami dodać ricottę i paseczki szynki i dokładnie wymieszać. Kwiaty cukinii lekko rozchylić, wyrwać słupek. Wypełnić kwiaty cukinii farszem, płatki na końcach zakręcać. Wymieszać w misce obie mąki z solą i dolewać zimną wodę – powinniśmy otrzymać masę o konsystencji śmietany. Zanurzać całe kwiaty w cieście

Pyszna zupa o bogatym smaku.  Oryginalna wersja zawiera sporą porcję mięsa, skwarki ze słoniny, pomidory, kwaśne jabłka, cukinię lub kabaczka, białą kapustę, fasolę i ... na końcu buraki, które są tutaj tylko skromnym dodatkiem :)) Zupa jest bardzo gęsta i bardzo pyszna.  Moja wersja zdecydowanie lżej strawna i mniej tłusta od oryginału ale  baaardzo smaczna. Polecam gorąco! Składniki(...)mięsa od szynki lub łopatki 1 puszka czerwonej fasoli 1/4 średniej białej kapusty 1 kwaśne jabłko 1 pietruszka 2 marchewki 1 mała cukinia 4 buraczki 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów w sosie własnym koperek 1 łyżka masła śmietana 18% liść laurowy ziele angielskie sól pieprz Wykonanie:  Mięso od szynki lub łopatki gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem