cukier - 7600 przepisów (strona:323/507)

Kluski leniwe ( kopytka z serem ) 898

serka smietankowego 6 srednich ziemniakow 1,5 szklanki maki pszennej 1/4 szklanki maki ziemniaczanej sol maslo cukier Rano gotujemy ziemniaki i pozostawiamy do ostygniecia lub moga byc z drugiego dnia Ziemniaki przepuszczamy przez praske lub bardzo dobrze ugnaiatamy ( moze sie udac za pomoca miksera) Dodajemy serek smietankowy do ziemniakow i mieszamy to Wysupujemy ziemniaki na stolnice Wbijamy jajka, dodajemy(...)nich walki, z których potem kroimy kluski Pokrojone kluski wrzucamy na gotujaca sie wode i po wyplynieciu na wierzch gotujemy ok 5min Gotowe kluski polewamy rozgrzanym maslem i posypujemy cukrem Smacznego

Klaudynkowa kuchnia
Pączki pieczone 212

stronie. czas przygotowania : ok. 25 min. + 2 godziny wyrastania + 20 min. pieczenia składniki : ok. 330 g mąki pszennej tortowej 20 g świeżych drożdży 60 g drobnego zwykłego cukru 250 ml mleka 1 średnie jajko 30 g masła 2 szczypty sol nadzienie - ok. 3/4 szkl. marmolady do posypania - cukier puder ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sernik na zimno z truskawkami 147

wykorzystania truskawek w postaci sernika na zimno. Składniki: - 60 dkg sera białego - pół kostki masła - 3 jajka - 2 łyżki żelatyny - 1 szklanka mleka - 1 i 1/2 szklanki cukru pudru - 2 galaretki - 1 paczka okrągłych biszkoptów. Ser mielimy dwa razy, by miał gładszą konsystencję. Pół kostki masła ucieramy z cukrem pudrem na gładką masę, następnie dodajemy 3 żółtka

Zainspirowana w kuchni
Torcik truskawkowy 135

Składniki: - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 2 szklanki pokruszonych herbatników - 3 łyżki dżemu truskawkowego - 1,5 szklanki kremówki - 1,5 łyżeczki żelatyny - 1 galaretka truskawkowa - świeże owoce - 1/2 sklanki cukru pudru Przygotowanie: Spód tortownicy wykładamy aluminiową folią i wkładamy do lodówki. W kompieli wodnej rozgrzewamy czekoladę z dodatkiem łyżki śmietany kremówki, gdy składniki się rozpuszczą wrzucamy pokruszone herbatniki(...)mieszamy. Masę rozkładamy na wychłodzonej folii i ponownie wkładamy do lodówki. Śmietanę kremówkę ubijemy na puch dodając cukier puder oraz rozpuszczoną w odrobinie ciepłej śmietany żelatynę. Przygotowany spód tortownicy smarujemy dżemem truskawkowym, wykładamy ubitą śmietanę i wstawiamy do lodówki. Gdy masa zastygnie układamy owoce   i zalewamy ścinającą się galaretką

Zainspirowana w kuchni
Koktajl truskawkowy 127

Coś na upalny dzień, smacznie i zdrowo. Składniki: - truskawki - cukier do smaku Truskawki miksujemy z cukrem. Przygotowany koktajl wkładamy do lodówki i gotowe

Zainspirowana w kuchni
Syrop miętowy 139

Dzisiaj chciałam zaproponować Wam inne wykorzystanie mięty a mianowicie syrop miętowy, z którego często korzystam w zimie. Składniki: - 30 gałązek mięty - 50 dkg cukru - 2 litry wody Wodę zagotowujemy z cukrem. Do gorącego syropu wkładamy umyte gałązki mięty i odstawiamy na 24 godziny. Mięte wyjmujemy, syrop przecedzamy (najlepiej przez gazę) i ponownie zagotowujemy. Wrzący syrop wlewamy do butelek

Zainspirowana w kuchni
Galaretka wiśniowa 121

Część tegorocznych wiśni postanowiłam zamrozić a z reszty zrobiłam przysmak na zimę. Składniki: - 1 litr soku wiśniowego - 1,4 kg cukru Przygotowanie: Sok zagotowujemy z cukrem. Powstałą pianę usuwamy a sok przelewamy do słoików, pasteryzujemy 15 minut i odstawiamy na kilka dni do zastygnięcia

Zainspirowana w kuchni
Puszysty śliwkowiec 188

niespodziewanych gości" do zrobienia praktycznie w 30 minut. Ja akurat miałam śliwki ale można też użyć innych owoców. Składniki: - 75 dag śliwek - 40 dag masła - 40 dag cukru pudru - 6 jajek - 60 dag mąki - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Masło ucieramy z cukrem pudrem. Cały czas mieszając dodajemy po jednym jajku a potem po łyżce mąki wymieszanej

Zainspirowana w kuchni
Gruszki pod kołderką 146

upieczeniu są mięciutkie, beza natomiast z wierzchu chrupiąca a w środku ciągnąca. Składniki: - 4 gruszki - 1 cytryna - 400 ml nalewki wiśniowej - 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu - 3 białka - 2 cukru waniliowe Przygotowanie: PIekarnik rozgrzewamy do temperatury 220 C i przygotowujemy sos. Do rondla wyciskamy sok z cytryny, wlewamy nalewkę oraz cynamon. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na bardzo małym ogniu. Obrane(...)przekrojone na pół gruszki wkładamy do lekko bulgoczącej nalewki i gotujemy na małym ogniu 10 minut. Ubijamy pianę z białek wraz z cukrem waniliowym. Gruszki wyjmujemy i układamy w wysmarowanej masłem żaroodpornej formie. Na wierzch każdej gruszki układamy po łyżce ubitej piany. Pieczemy 5 minut. Syrop cały czas gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje. Po upieczeniu wyjmujemy delikatnie gruszki

Zainspirowana w kuchni
Ciasteczka koktajlowe 137

Ostatnio złapałam się na tym, że często piekę ciasta. Stąd też dziasiaj moja propozycja ciasteczkowa :) Składniki: - 40 dag mąki - 25 dag masła - 25 dag cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 pomarańcza - 4 kostki gorzkiej czekolady - 2 łyżki mleka Przygotowanie: Masło roztapiamy, dodajemy cukier, skórkę otartą z pomarańczy, sok z połówki pomarańczy oraz przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia

Zainspirowana w kuchni
Makaroniki 138

często pozostają nam po innych wypiekach. Składniki: - 25 dag łuskanych orzechów włoskich - 4 białka - 1/2 łyżeczki cynamonu - 1/2 łyzeczki zmielonych goździków - skórka otarta z pomarańczy - 25 dag cukru Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy cukier zmieszany z przyprawami (skórką pomarańczową, cynamonem i goździkami)po czym dodajemy zmielone orzechy. Na wyłożoną pergaminem blachę wykładamy uformowane

Zainspirowana w kuchni
Mus bananowy 180

Coś dla Łasuchów tych Małych i Dużych :) Składniki: - 4 banany - 330 ml zimnego mleka - 3 łyżki kaszy manny - sok z 1 cytryny - 2 łyżki cukru - szczypta soli - 4 kostki czekolady gorzkiej Przygotowanie: Mleko mieszamy z kaszą, cukrem oraz solą i gotujemy chwilę na małym ogniu cały czas mieszając. Następnie masę odstawiamy do wystudzenia. Banany miksujemy z sokiem z cytryny. Przestudzoną

Zainspirowana w kuchni
Makaroniki z płatków owsianych 186

Ciasteczka z jednej strony ciągnące z drugiej zaś chrupiące o lekko cytrynowym aromacie :) Składniki: - 20 dag płatków owsianych - 1/3 szklanki mleka - 10 dag cukru - sok i skórka z połowy cytryny - 2 białka Przygotowanie: Płatki owsiane namaczamy w mleku, po czym ucieramy je drewnianą łyżką z cukrem, dodając stopniowo skórkę i sok z cytryny. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie łączymy

Zainspirowana w kuchni
Gilacgi- ciasto z daktylami i orzechami 161

Oryginalne ciasto, które przez Moich Domowników zostało nazwane poprostu "Kruszonką " :) Składniki: - 12,5 dag kaszy manny - 12,5 dag mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 cukier waniliowy - 12,5 dag masła - 20 dag suszonych daktyli - 2 łyżki miodu - 1 łyżka soku z cytryny - 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu - garść siekanych orzechów włoskich Przygotowanie: Kaszę mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia(...)oraz cukrem waniliowym. Następnie dodajemy roztopione masło. Daktyle po wyjęciu pestek drobno kroimy i gotujemy 5 minut w połowie szklanki wody stale mieszając. Następnie dodajemy miód, sok z cytryny, cynamon i orzechy włoskie. Mieszamy i zdejmujemy z ognia. Połowę masy grysikowej wysypujemy na dno wysmarowanej tortownicy, ugniatamy i równomiernie rozkładamy na niej daktyle. Resztą masy grysikowej pokrywamy nadzienie. Ciasto wstawiamy

Zainspirowana w kuchni
Piernik świąteczny 484

czekać na leżakowane ciasto piernikowe, szybka wersja świątecznego ciasta. Gorąco polecam :) Składniki: - 2 szklanki mąki - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 szklanka mleka - 1 szklanka cukru - 1/2 słoika dżemu truskawkowego - 1/2 szklanki oleju - 3 jajka - 2 łyżeczki kakao - 1 tabliczka mlecznej czekolady - 200 g kremówki Przygotowanie: Jajka ucieramy z cukrem na gładką masę, następnie powoli wlewamy

Zainspirowana w kuchni