cukier - 7600 przepisów (strona:305/507)

pieprzu 1 goździk 1/3 Badianu sól gałązka lubczyku ( mrożony lub suszony) 1 gałązka natki pietruszki pieprz mielony 3 łyżki ouzo ( greckiej anyżówki) 5 szklanek wody 500 ml przecieru pomidorowego cukier do smaku maggi Obrać warzywa i cebulę. Na suchej patelni zrumienić warzywa i cebulę. Podzielony na kawałki korpus kurczaka obsmażyć ( do lekkiego obrumienienia) na tej samej patelni na której smażyły(...)bardzo małym 1,5 godziny ( wywar ma się zgotować do 2,5 szklanki). Wyjąć korpus i warzywa. Bulion przecedzić. Dolać przecier i ouzo. Zagotować. Doprawić do smaku pieprzem , cukrem i maggi. Podawać z mini pierożkami zrobionymi z farszem z mięsa obranego z korpusu i doprawionego ouzo. Warzywa użyć do zrobienia sałatki lub z marchewki zrobić farsz do pierogów albo jarzynkę

wyguglajcie sobie pochodne spalania gazu ziemnego). A teraz ad rem. W podpiekaniu cebuli i marchewki ( a u mnie i innych warzyw) chodzi o to by poddać karmelizacji naturalne cukry zawarte w tych warzywach. Zupełnie spokojnie można je zrumienić na suchej patelni. Jeśli sprawdzicie to cukry zawarte są również w selerze, pietruszce , porze. Można więc i je wykorzystać do nadania zupie

Składniki : * litr wody * większe pół szklanki syropu pomarańczowego * 3 łyżki maki ziemniaczanej * 4 łyżki brązowego cukru Wodę zagotować z cukrem. Pół szklanki odlać i dodać syrop oraz mąkę. Wymieszać,żeby nie było żadnych grudek. Wlać do gotującej wody. Zagotować do powstania bąbelków. Kisiel jest lekko słodki, nie za gęsty,idealny do picia ale i łyżeczką zjemy go bez problemu

dzisiaj polecam lody . Przepis akurat na orzechowe ale smaki można zrobić z nich przeróżne.Zamiast ekstraktów polecam też owoce , orzechy.     Składniki : *  3 żółtka * 100 g cukru * 250 ml śmietanki kremówki * 250 ml mleka * 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii * 2 łyżeczki ekstraktu z orzechów laskowych Przygotowanie : Zagotować mleko z ekstraktami i ostudzić. Zmiksować żółtka z cukrem. Dodać zimne

Szybki pomysł na deser. Orzeźwiający,zimny. Idealny na te upały. Bardzo tani,nie wymaga wiele pracy ani wyszukanych składników.   Składniki : * pomarańcza * cukier puder Przygotowanie : Wykroić cząstki pomarańczy.Wycisnąć sok. Zblendować z cukrem pudrem.Zamrozić do konsystencji jaką lubimy

Składniki : * szklanka ulubionej zimnej kawy rozpuszczalnej * szklanka zimnego mleka  * cukier ,tyle ile lubimy - ja nie dodawałam ,bo lody są słodkie * kostki lodu * 2 gałki lodów orzechowych Przygotowanie : Do szklanki wrzucamy kostki lodu oraz dwie gałki domowych lodów orzechowych.Uzupełniamy zimną kawą i mlekiem. Można wrzucić więcej kostek lodu,wtedy będzie mniej słodka. Ja cukru nie dodawałam ponieważ lody wyszły

się ochotę,ale wierzcie mi,że warto. Cebularze na wieczór do zimnego piwka ! Polecam !       Składniki ciasta : * pół szklanki mleka * pół szklanki ciepłej przegotowanej wody * łyżka cukru * pół kostki drożdży  * 2 jajka ( do ciasta dwa żółtka plus jedno białko i pozostałe białko do posmarowania cebularzy ) * łyżka soli * pół kg mąki pszennej plus mąka do podsypywania(...)łyżeczki czerwonej papryki mielonej W płynach i cukrze rozetrzeć drożdże.Odstawić do wyrośnięcia.Połączyć z pozostałymi składnikami ciasta. Wyrobić,aż będzie ciasto odchodziło od ręki. Pozostawić na pół godziny do wyrośnięcia. Składniki nadzienia : * 5 dużych cebul * 2 ząbki czosnku * łyżka suszonej bazylii * łyżka przyprawy do pizzy * sól , pieprz  * 2 duże łyżki koncentratu pomidorowego * 2 łyżki oliwy Kroimy cebulę

też fajna przekąska do wódeczki. Polecam spróbować. Składniki : * około kg ogórków gruntowych * 2 łyżki soli * 4 łyżki oleju * pół łyżeczki papryki ostrej mielonej * pół główki czosnku  * szklanka cukru * więcej jak pół szklanki octu Przygotowanie : Ogórki kroimy na pół lub w ćwiartki. Przesypujemy solą i odstawiamy na 6 godzin. Odsączamy powstałą wodę i zalewamy ciepłym olejem. Dosypujemy paprykę oraz pokrojony(...)plasterki czosnek. Zagotowujemy ocet z cukrem i wszystko zalewamy. Mieszamy i odstawiamy na 12 godzin. Wkładamy w słoiki. Zalewamy powstałam marynatą i zakręcamy. Nie musimy pasteryzować

Przepis na ciekawą w smaku kawę. Jest słodka od pianek. Dlatego nie dodaję za dużo cukru. Można użyć swojej ulubionej kawy oraz ciekawych aromatów. Tutaj wykorzystałam wreszcie kawę rozpuszczalną czekoladową którą dostałam od firmy SKWORCU . Bardzo ciekawy smak kawy. Aromat czekoladowy to jeden z moich ulubionych a do tego pianki. Polecam wypróbować ten smak. Składniki : * kawa rozpuszczalna czekoladowa SKWORCU * łyżeczka(...)cukru * mleko * pianki marshmallow

Panna cotta to włoski deser. U mnie będzie trochę inaczej.  Składniki : * pół litra śmietanki 30% * pół szklanki cukru * cukier waniliowy bądź laska wanilii * żelatyna       Przygotowanie : Wszystkie składniki ( oprócz żelatyny ) zagotować i przez 10 minut gotować na bardzo małym ogniu. Zdjąć z ognia. Dodać żelatynę i mieszać aż do rozpuszczenia. Rozlać do filiżanek i odstawić

całej ukroję plasterek bądź dwa i reszta zeschnięta leży w lodówce aż do wyrzucenia. Znalazłam sposób żeby nic się więcej nie marnowało.      Składniki : * cytryna  * cukier drobny Przygotowanie : Tyle ile mamy tej cytryny to kroimy a plasterki. Każdy plasterek układamy w słoiku i przesypujemy cukrem pudrem. Mój słoiczek stał około 3 tygodni i nic z cytryny

składniki miksujemy do gładkiej konsystencji. Ja smażę na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu . Z tej porcji wyszło około 20 naleśników. Twarożek : * pół kostki twarogu półtłustego   * żółtko    * cukier   * cukier waniliowy    * duża łyżka jogurtu naturalnego

czym. To dopiero pierwsze wyjście do lasu, więc może coś jeszcze się nazbiera.     Składniki : * grzyby leśne  * sól * szklanka octu  * dwie szklanki wody * 4 płaskie łyżki cukru * cebula * marchewka * 5 ziaren ziela angielskiego * 4 liście laurowe * 5 ziarenek pieprzu czarnego Przygotowanie : Grzyby obgotować 15 minut w osolonej wodzie. Z reszty podanych składników przygotować zalewę gotując około(...)minut. Ja dałam pół szklanki octu na 2 szklanki wody oraz 2 płaskie łyżki cukru i 1 płaską łyżkę soli. Włożyć grzyby do słoiczków, zalać zalewą octową  i szczelnie zakręcić

dodaję do akcji Pudliszki - to mój ulubiony koncentrat z tych 30%.     Składniki : * szklanka mąki pszennej * 2 czubate łyżki otrębów pszennych  * łyżeczka przyprawy do pizzy * 1 łyżeczka cukru * szczypta soli * plaster około 1,5cm świeżych drożdży  * pół szklanki ciepłej wody * oliwa z oliwek  * mała czerwona cebula * pół czerwonej papryki  * duża łyżka koncentratu pomidorowego * łyżeczka ulubionych(...)ziół * ser żółty  Przygotowanie : Drożdże rozpuszczam w wodzie i cukrze. Wlewam do miski z mąką , otrębami i solą. Zagniatam wszystko dokładnie. Smaruję oliwą i odstawiam do wyrośnięcia. Na patelni rozgrzewam łyżeczkę oliwy i podsmażam cienko pokrojoną cebulkę wraz z papryką. Z koncentratu , łyżki oliwy oraz ziół robię sos na pizzę. Trzeba bardzo dobrze rozmieszać żeby oliwa nie oddzielała się

ciasta francuskiego. Tak samo prosta i szybka. Na słodko. Takie małe co nie co do popołudniowej herbatki.     Składniki : * opakowanie ciasta francuskiego  * ulubiony dżem * żółtko jajka * cukier puder Przygotowanie : Ciasto francuskie kroimy na  12 kwadratów. Na każdy nakładamy łyżeczkę dżemu i składamy na pół. Brzegi zlepiamy widelcem. Układamy na blaszkę, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i pieczemy na złoty(...)kolor. Ciepłe ciasteczka oprószyć cukrem pudrem