cukier - 7600 przepisów (strona:273/507)

mąki żytniej pełnoziarnistej typ2000 -100g mąki żytniej chlebowej typ720 -170g zakwasu żytniego  u mnie pełnoziarnisty) -1 łyżeczka soli -10-12g drożdży -1/3 łyżeczki cukru trzcinowego (nie trzeba) -ok. 230ml wody -2 łyżki oliwy -2 łyżki ziaren (dynia, słonecznik itp.) Zakwas wymieszać z wodą i drożdżami. Dodać oliwę, sól i cukier i stopniowo wsypywać mąkę. Wyrobić

Mimo wszystko proponuję spróbować. Miłośnicy kokosu-gwarantuję Wam, że nie będziecie żałować tej decyzji!:) Składniki: -150g masła -60g oleju kokosowego (stopionego) -3/4 szklanki ksylitolu (może być cukier) -4 jajka -2 łyżeczki ekstraktu z wanilii -2 szklanki mąki orkiszowej (lub zwykłej) -2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia -1/2 łyżeczki sody oczyszczonej -1 szklanka mleka kokosowego -1 szklanka(...)przesianą proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, wiórki kokosowe oraz mleko. Składniki wymieszać. Masę wlać do przygotowanej formy i piec przez 1 godzinę. Po ostudzeniu polać lukrem, powstałym z cukru pudru wymieszanego z sokiem z cytryny i mlekiem( do uzyskania w miarę gęstej masy). Wierzch można posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego

Składniki na biszkopt: -5 jajek(osobno białka i żółtka) -3/4 szklanki ksylitolu(może być cukier) -1 szklanka mąki orkiszowej(lub pszennej) Białka ubić na pół sztywno, powoli wsypywać ksylitol, ubić na sztywno, dodawać po jednym żółtku, a na samym końcu stopniowo mąkę mieszając na wolnych obrotach. Wyłożyć na tortownice, TYLKO spód tortownicy wyłożyć papierem(boków nie smarować). Piec(...)około 10 minut. Po przestudzeniu, przekroić biszkopt na pół i przełożyć jabłkami i przykryć drugą połówką. Składniki na masę: -litrowy słoik musu jabłkowego -jedna galaretka cytrynowa(najlepiej bez cukru-dodać ksylitol) Galaretkę rozpuścić w 200ml wody, zostawić do przestudzenia i wymieszać z musem jabłkowym jak już zaczyna lekko ściągać. Wyłożyć na placek. Lukier: -5 kopiastych łyżeczek pudru -10 łyżeczek kremówki

wstawię na chwilkę do mikrofali. :)) Składniki: -2,5 szklanki mąki pszennej ( dałam 450g orkiszowej) -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1/2 łyżeczki sody -3/4 szklanki ksylitolu(może być cukier) -1/2 szklanki oleju kokosowego(roztopionego) -1/2 szklanki wody -2 jajka -jednak łyżeczka ekstraktu waniliowego -1 szklanka jogurtu zwykłego -12 łyżeczek nutelli(temp. pokojowej lub lekko rozgrzanej) W jednej(...)misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sodę. W drugiej misce mieszamy jajka, jogurt, olej, cukier, wodę i ekstrakt waniliowy. Następnie suche składniki dodajemy do mokrych mieszając, aż do całkowitego połączenia(mają być grudki). Wykładamy ciastem (troszkę mniej jak 3/4) papilotki. Następnie do każdej muffinki wkładamy po łyżeczce nutelli i mieszamy(najlepiej wykałaczką). Pieczemy w 180 stopniach C. przez około

szklanki mąki orkiszowej -5dag drożdży świeżych lub 21g suchych -6 żółtek, roztrzepanych -1 jajko, roztrzepane -szczypta soli -1 szklanka mleka, letniego -pół szklanki ksylitolu(może być drobny cukier) -125g masła, roztopionego i przestudzonego -aromat waniliowy Przesianą mąkę, drożdże, sól i ksylitol wymieszać (ze świeżymi wcześnie zrobić rozczyn). Wsypać do dużej misy. Dodać żółtka, jajko, mleko, aromat waniliowy, masło(...)termoobiegu ok.40 minut). Nie piec dłużej niż potrzeba, ponieważ ciasto będzie zbyt suche. Wyjąć, przestudzić 10 minut w foremce, potem studzić na kratce. Jeszcze ciepłą babkę polukrować. Lukier: -cukier puder -kremówka -aromat migdałowy Składniki zmieszać aż do uzyskania konsystencji lukru. Smacznego

wyrabianiu jak i pieczeniu:) Składniki: -300g mąki orkiszowej białej(700) -200g mąki orkiszowej pełnoziarnistej -250g zimnego masła -200g ksylitolu -2 jajka -1 żółtko -duży cukier waniliowy(trzcinowy) Do misy wsypać mąki, cukier waniliowy, dodać jajka, żółtko oraz pokrojone na mniejsze kawałki masło. Zagnieść hakiem, a następnie wyrobić szybko ręcznie do połączenia składników. Ciasto podzielić

sami się przekonacie:) Przepis jest na tortownicę 26cm. Składniki na masę serową: -1250g serka mascarpone -6 jajek -210g ksylitolu(dałam niepełną szklankę) -3 łyżki budyniu -2 opakowania cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej.  W misie miksera roztrzepać jajka razem z ksylitolem(nie ubijać zbyt długo). Dodać serek mascarpone i dokładnie zmiksować(...)było grudek. Dodać cukier waniliowy i budyń w proszku, zmiksować. Formę o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Przełożyć masę serową. Wyrównać. Formę dwukrotnie owinąć z zewnątrz folią aluminiową-sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej.  Piekarnik nagrzać do temp. 170 stopni C. Formę z masą serową włożyć do piekarnika i natychmiast obniżyć temp. do 150 stopni

Super smaczne, szybkie razowe ciasteczka bez cukru. Są bardzo wilgotne w środku. Po przeczytaniu wpisu autorki nie chciałam wierzyć, że są aż tak dobre...Dlatego zrobiłam z jednej porcji-po spróbowaniu tak nam zasmakowały, że musiałam zrobić jeszcze jedną:) Tym razem dodałam do środka migdały. Pokruszyłam paczkę zblanszowanych migdałów i wmieszałam w ciasto.  Znalezione tutaj .  Składniki(...)masła -80-100g ksylitolu -2 żółtka -szczypta soli -1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia(nie trzeba) -1 łyżka ekstraktu waniliowego(można dać cukier waniliowy) -150g maki orkiszowej pełnoziarnistej -150g mąki żytniej pełnoziarnistej -50g otrębów owsianych lub orkiszowych -180g jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany -szczypta kurkumy(nie dałam) Masło pokroić na mniejsze kawałki i dodać

kwaskowy posmak.Ciasto godne wypróbowania. Gorąco polecam. Następnym razem użyję tylko mniej sody, była zbyt wyczuwalna. Znalezione tutaj .  Składniki: 500g mąki orkiszowej 700 600g jogurtu greckiego 3/4 szkl.ksylitolu (lub cukru trzcinowego) 1 duże jajko 160 ml oleju sok wyciśnięty 1 cytryny 2 łyżeczki sody ( proponuję dać mniej) 700g owoców ( dałam morele, ale mogą być inne)    W misce wymieszać(...)wstawić do nagrzanego do 160 stopni C piekarnika . Piec ok.50-60 minut, do suchego patyczka. Moje piekło się niecałe 45 minut na termoobiegu. Po przestudzeniu posypać zmielonym ksylitolem lub cukrem trzcinowym.  Smacznego

Parę lat temu dane mi było spróbować lawendę. Jeśli mam być szczera , nie przekonała mnie ani trochę...Niedawno natknęłam się na ciasteczka które w swoim składzie

ksylitolu 1/4 szkl mąki orkiszowej szczypta soli 6 żółtek 1 szkl kremówki 4 szkl pokrojonego drobno rabarbaru (ok.0,5kg) 1 szkl pokrojonych truskawek Składniki pianki: 6 białek 1/2 szkl cukru trzcinowego Piekarnik rozgrzać do 180*C. W misce zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim dokładnie dno blaszki ( wyłożone wcześniej papierem do pieczenia). Blaszka o wymiarach 33x23 cm ( ciasto na blaszce(...)trochę mniej rabarbaru). Zamieszać razem i wylać całość na podpieczony wcześniej spód. Piec w nagrzanym do 180*C piekarniku, ok.1h ( termoobieg). Białka ubić na sztywną pianę. Dodać partiami cukier trzcinowy, cały czas ubijając. Wyłożyć na upieczone ciasto i podpiec jeszcze ok.10-15 minut, do lekkiego zarumienienia pianki. Przed podaniem ciasto wystudzić. Smacznego

Pierwszy raz powidła przygotowywałam w ubiegłym roku i to od razu w dwóch turach. Pierwsze smażenie było już w sierpniu i to jakoś na początku bowiem

tutaj . Składniki na ok.40szt. : - 250g miękkiego masła - 3/4 szkl mąki orkiszowej 700 - 1/2 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 1 szkl płatków owsianych ( dałam górskie) - 1 szkl ziaren słonecznika - 1 łyżka cukru waniliowego ( dałam ksylitol z laską wanilii) - 1/2 szkl ksylitolu - 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli Słonecznik uprażyć na suchej patelni na złoty kolor. Mąki wymieszać z proszkiem(...)pieczenia i solą. Masło ucieramy z ksylitolem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać mąkę , płatki owsiane i przestudzony słonecznik. Zagnieść ciasto, będzie dość lepkie ale takie ma być. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez ok.30 minut. Ze schłodzonego ciasta formować kulki wielkości małego orzecha włoskiego i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia - w sporych

Przepis znaleziony tutaj , z moimi małymi modyfikacjami.Z przepisu wychodzi ok.60 paluchów. Składniki : - 200g zimnego masła - 1/2 - 3/4 szkl mielonego ksylitolu ( lub pudru) - 1 jajko - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ( lub cukru) - 2 i 2/3 szkl mąki orkiszowej (lub pszennej) - u mnie 370g orkiszowej typ 700 - szczypta soli - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo : - blanszowane migdały do dekoracji (jako pazurki) - białko jaja(...)przyklejania pazurów) Masło pokroić na mniejsze kawałki dodać do reszty składników i zagnieść szybko kruche ciasto. Jeżeli nie mamy pudru można użyć zwykły ksylitol lub cukier , ja dałam ksylitol w kryształach. Jeżeli ciasto zrobiło nam się bardzo miękkie , to podzielić na 2 części, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce. Jeżeli zagniataliśmy malakserem i użyliśmy zimnego masła

bardzo świeże. Ja znalazłam je tutaj , choć autorem jest jeszcze ktoś inny . Przepis Praktycznie bez modyfikacji, jedyna różnica jest taka, że ja nie dodaję do bułek cukru, stąd jego brak w składnikach, dzięki temu bułki wyrastają jeszcze szybciej, bo wbrew temu co się zawsze mówiło drożdże do wyrastania nie potrzebują cukru tylko skrobi czyli mąki. Polecam, bo bułeczki są tego