cukier - 7600 przepisów (strona:278/507)

Sękaczek 153

Pierwsze ze świątecznych ciast. Słodkie, orzechowo-jabłkowe, pyszne. [przepis: "103 ciasta Siostry Anastazji", Kraków 2001, wyd. WAM.] Ciasto: Składniki: 35 dag mąki 1 kostka margaryny 12 dag cukru kryształu 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: 1.  Z podanych składników wyrobić kruche ciasto. 2. Podzielić na 3 części i upiec 3 placki w temp(...)grubych oczkach. 2. Smażyć pod przykryciem 10 minut. 3. Dodać galaretki w proszku i dobrze wymieszać. Odstawić do ostygnięcia. Masa orzechowa: Składniki: 18 dag posiekanych orzechów włoskich 18 dag cukru kryształu 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 15 dag masła Wykonanie: 1. Wszystkie składniki wymieszać i lekko zagotować. Przełożenie placka: Placek kruchy - masa jabłkowa - placek kruchy - masa jabłkowa - placek kruchy

Pasja Smaku
Dorsz w pomidorach 124

dań.  Składniki:  (dla 4-6 osób) 3 filety z dorsza 2 puszki całych pomidorów w sosie pomidorowym 1,5 cebuli 2 ząbki czosnku zioła prowansalskie oregano łyżeczka cukru pieprz, sól Wykonanie: 1. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek w plasterki, podsmażyć na patelni.  2. Do cebuli po kilku minutach dodać dwie puszki pomidorów, łyżką rozdrobnić je na mniejsze(...)cząstki. Doprawić cukrem, solą i pieprzem, wsypać zioła i wymieszać. Zagotować. 3. Po 5 minutach dodać filety z dorsza i przykryć je w całości sosem. Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez ok. 8 minut. Rada: Rybę można podawać z ryżem, ziemniakami lub chlebem. W każdym połączeniu powinna być pyszna

Pasja Smaku
Rogaliki z ciasta francuskiego z niespodzianką 195

niespodziewanych gości takimi rogalikami do herbaty.  Składniki: (ok. 24 porcji) 4 płaty ciasta francuskiego (u mnie mrożone) czekoladki (ich ilość zależna jest od ilości trójkątów z ciasta francuskiego) cukier puder do posypania Wykonanie: 1. Ciasto lekko rozmrozić i rozwałkować.  2. Z ciasta powycinać trójkąty. 3. Czekoladki w zależności od wielkości, podzielić na 2 lub 4 części. Małe kawałki(...)szerszej części trójkąta i zwijać do środka. 4. Rogaliki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 5. Piec ok. 20 min. w temp. 200 st.C. 6. Rogaliki posypać cukrem pudrem

Pasja Smaku
Pizza z szynką i pieczarkami 130

pojawiły się na naszym stole. Na początek pizza z szynką i pieczarkami.  Składniki (ciasto): 2 dag drożdży 3/4 szkl. ciepłej wody 1,5 szkl. mąki łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oleju Dodatki: sos pomidorowy szynka pokrojona w paski plasterki pomidorów plasterki pieczarek kukurydza starty żółty ser zioła prowansalskie pieprz, sól Wykonanie: 1. Cukier z drożdżami rozrobić

Pasja Smaku
Pizza z tuńczykiem i oliwkami 198

pizzę, którą zrobiłam z siostrą z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy: z tuńczykiem i oliwkami.  Składniki (ciasto): 2 dag drożdży 3/4 szkl. ciepłej wody 1,5 szkl. mąki łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oleju Dodatki: sos pomidorowy tuńczyk w puszcze plasterki pomidorów czarne oliwki kukurydza cebula starty żółty ser zioła prowansalskie pieprz, sól Wykonanie: 1. Cukier z drożdżami rozrobić

Pasja Smaku
Faworki 113

Składniki: 20 dkg mąki 3 żółtka  sól 3-4 łyżki gęstej śmietany 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu 50 dkg tłuszczu do smażenia 10 dkg cukru pudru do posypania bibuła do odsączania Wykonanie: 1. Mąkę wymieszać ze śmietaną, zrobić zagłębienie, dodać żółtka, szczyptę soli., proszek do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszać razem, następnie wyrobić ciasto na jednolitą(...)przewinąć.  5. Faworki smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu, z obu stron do uzyskania jasnozłotego koloru. 6. Wyjąć, odsączyć na bibule, przełożyć na talerz i posypać cukrem pudrem

Pasja Smaku
Gotowana kukurydza 93

Najprostsza - ugotowana. Z masłem. Słodka i miękka. Sezonowa. Składniki:  3 kolby kukurydzy łyżka masła pół łyżki cukru  wykałaczki  Wykonanie: 1. Kukurydzę oczyszczamy, myjemy, przepoławiamy - ja od razu wbijam z każdej strony wykałaczki, bo jak jest gorąca to mi niewygodnie - i wrzucamy do wrzątku z łyżką masła i cukrem. 2. Gotujemy 10 minut - podajemy według uznania z dodatkową

Pasja Smaku
Koktajl jagodowy 134

trwają wakacje to chyba jest jak najbardziej na miejscu, mimo, że jagody można już tylko wspominać.  Składniki: kefir 400 ml szklanka czarnych jagód + kilka do przybrania 2 łyżki cukru brązowego 3 kostki lodu Wykonanie: 1. Szklankę jagód wsypać do miski miksera, zalać kefirem, dodać cukier i lód. Zmiksować. 2. Przybrać jagodami i listkami mięty. Podawać od razu. nie tylko

Pasja Smaku
Knedle ze śliwkami 123

font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: 70 dag ziemniaków 25 dag mąki pszennej 1 jajko sól 50 dag śliwek śmietana cukier Wykonanie: Śliwki umyć, przepołowić, usunąć pestki.  Ziemniaki obrać, ugotować, przepuścić przez praskę. Wyłożyć na stolnicę posypaną mąką. Zostawić do ostudzenia.  Do ziemniaków dodać przesianą mąkę, jajko i sól(...)dokładnie brzegi i formować kulki.  Knedle wrzucać partiami na wrzącą wodę. Gdy się zagotują, gotować jeszcze przez 2-3 minuty. Wyjmować łyżką cedzakową.  Podawać ze śmietaną i cukrem

Pasja Smaku
Piernik z orzechami w czekoladowej polewie 135

już czasu na robienie piernika staropolskiego, musiał wystarczyć taki oszukany.  Przepis z książki "Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna" Marzeny Wasilewskiej Składniki: 50 dag mąki 20 dag miodu 15 dag cukru 15 dag masła 4 jajka 100 ml śmietany 100 ml mleka 2 łyżeczki sody oczyszczonej 15 dag orzechów włoskich 5 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżeczka cynamonu opakowanie przyprawy(...)posiekać niebyt drobno. Miód zagotować, zdjąć z ognia, a kiedy ostygnie, wymieszać go z mąką, ciepłym masłem, mlekiem, śmietaną, przyprawą do piernika i cynamonem. Ucierając, dodać żółtka ubite z cukrem na puszystą masę oraz rozpuszczoną w 3 łyżkach wody sodę oczyszczoną. Ucierać, dopóki nie powstanie jednolita, gładka masa. Wymieszać ją z białkami ubitymi ze szczyptą soli na sztywną pianę, orzechami

Pasja Smaku
Ciasteczka maślane 295

mojej siostry. Fajne, kruche, maślane ciasteczka. W sam raz do pudełka. Przepis pochodzi z tego bloga. Składniki: 1 szklanka i 3 łyżki dowolnej mąki 120 gram masła 3 łyżki cukru pudru Wykonanie: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem. Dodać bardzo miękkie masło i całość dokładnie wyrobić. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko je spłaszczać. Można zrobić

Pasja Smaku
Czas na śniadanie! #4 - Bułeczki czosnkowe 145

Domowy Cukiernik. Efekt? Mocno czosnkowe, mięciutkie bułeczki, raczej do smarowania niż jedzenia na sucho. źródło: "Przyślij przepis", nr 6/2012, s. 32-33 Składniki: 40 dag mąki 2 dag drobnego cukru 250 ml mleka 15 g świeżych drożdży 9 dag masła 8 ząbków czosnku 2 łyżeczki suszonej pietruszki sól Wykonanie: Mąkę, drożdże, cukier i pół łyżeczki soli miksujemy z mlekiem (łyżkę

Pasja Smaku
Pizza z salami 134

przepis właśnie na pizzę taki trochę fast food'owy obiad.   źródło: "Moje smaki życia", nr 2/2013, s. 40. Składniki: 500 g mąki 15 g drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 2-3 łyżki oliwy ciepła woda kilkanaście plasterków salami 2-3 pieczarki pomidor 10 dag żółtego sera Sos do pizzy: koncentrat pomidorowy woda sos chilli ząbek czosnku zioła(...)prowansalskie Wykonanie: Drożdże pokruszyć, zalać 1/4 szklanki ciepłej wody i cukier. Wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut. Mąkę wsypać do miski, dodać szczyptę soli i podrośnięte drożdże. Składniki wymieszać i wyrobić ręką, stopniowo dolewając ciepłą wodę. Gotowe ciasto przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.  Ciasto podzielić na dwie części

Pasja Smaku
Testowanie produktów Podravki 152

potraw, której nie dodaje się chyba tylko do lodów. Skład: sól kuchenna, suszone warzywa 15,5 % (marchew, pasternak, ziemniaki, cebula, seler, natka pietruszki), wzmacniacze smaku (glutaminian sodu, inozynlan disodowy), cukier, przyprawy, skrobia kukurydziana, barwnik (ryboflawina).  Vegeta Natur W Smak do sałatek – zawiera wyłącznie naturalne, starannie wyselekcjonowane składniki – zioła, suszone warzywa oraz świeże przyprawy. Mieszanka nie zawiera sztucznych dodatków, wzmacniaczy(...)smaku ani szkodliwych konserwantów. Skład: sól kuchenna, cebula, czosnek, cukier, bazylia, marchew, koperek, pasternak, pieprz czarny, imbir, papryka, natka pietruszki, kozieradka. Vegeta Natur W Smak do kefiru i twarożku - nic tak dobrze nie urozmaici świątecznego śniadania, jak świeży twarożek z ogórkiem lub rzodkiewką i szczypiorkiem. Połączony z naturalnym jogurtem jest pysznym – pożywnym i lekkim dodatkiem do kanapek. Smak serka

Pasja Smaku
Sernik wiedeński 350

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} 10 jaj 30 dag margaryny   25 dag cukru pudru   3 łyżki mąki ziemniaczanej   rodzynki skórka pomarańczowa   esencja pomarańczowa   2 opakowania herbatników  Wykonanie: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE(...)latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Twaróg przekręcić dwu lub trzykrotnie przez maszynkę. Białka oddzielić od żółtek.  Margarynę utrzeć z cukrem pudrem w misie robota, dodać twaróg, ucierać dalej dodając po jednym żółtku.  Do masy serowej dodać rodzynki, skórkę pomarańczową, esencję i mąkę. Gdy masa będzie jednolita, dodać ubite

Pasja Smaku