wpłynie on na smak i konsystencję gotowego wypieku. Różnica, moim zdaniem, nie jest mocno wyczuwalna; ciasto jednak nabiera delikatnie karmelowego koloru i lekko dymnego posmaku melasy. Zdecydowanie jest to ciekawa opcja dla tych, którym znudziły się już klasyczne ciasta drożdżowe. Ja dodałam rabarbar i truskawki - wpasowały się tu idealnie. Soczyste owoce na nieco konkretniejszym cieście drożdżowym świetnie sprawdzą się
Pożeraczka, czyli raz adobrzeinaczej podane schłodzone (ta druga wersja jest idealna na letnie wieczory). Największym hitem okazały się jednak mini puszeczki. Moi rozmówcy byli nimi zachwyceni i uważają, że "małe piwko" to ciekawa alternatywa. W mojej opinii schłodzone piwo Somersby jest pyszne i na pewno warte polecenia. A Wy próbowaliście
paapilotkaaSałatki uwielbiam zajadać praktycznie o każdej porze roku. Niektóre przygotowywuje z majonezem lub z olejami rzepakowymi o różnych ciekawych smakach, które jeszcze bardziej podkręcają smak sałatki. Składniki: - 1 opakowanie paluszków krabowych - 8 jajek - 2 ogórki gruntowe - 2 ogórki konserwowe - 1/2 puszki kukurydzy konserwowej - 2 łyżki kaparów - 2 łyżki majonezu - 3 łyżki jogurtu naturalnego - szczypta suszonego
Zainspirowana w kuchnibułką tartą z masłem. A przyrządzaliście w ten sposób kalarepę? Ja właśnie tak zrobiłam i delektowałam się pysznym smakiem kalarepki z masłem, bułką tartą i posiekanym czosnkiem. To bardzo ciekawa alternatywa do kalafiora i fasolki szparagowej. Przepis podałam z większą ilości masła i bułki tartej, ja lubię tylko delikatnie polaną. Polecam serdecznie! KALAREPKA Z BUŁKĄ TARTĄ I CZOSNKIEM
Zakątek rozkoszy kulinarnychbardziej mylnego! Wystarczy odrobina kreatywności, by z podanych składników wyczarować fajną sałatkę lub...tartę. Uwielbiam kaszę jaglaną za to, że jest tak uniwersalna i można zrobić z niej wiele ciekawych rzeczy (np. sushi , " sernik ", pudding owocowy ). Tym razem posłużyła jako główny składnik ciasta do tarty i świetnie się w tej roli sprawdziła. Do zrobienia farszu wykorzystałam kurczaka, cukinię, suszone
Zawsze głodna!klejące i 'rozciapane', * gotować z dodatkiem oleju- zapobiegnie to sklejaniu się ugotowanych knedli. To byłoby na tyle porad, jak znacie jakieś inne cenne wskazówki to piszcie śmiało! :) Jestem też ciekawa z jakim dodatkiem lubicie knedle najbardziej? Ja i moja rodzina z podgrzaną kremówką, posypane cukrem i posiekaną miętą... z małą truskawką, to około 26 szt. * surowe ziemniaki
Kraina Miodem PłynącaWyjmujemy na ok. 15 minut przed podaniem i kroimy bardzo ostrym, cienkim nożem. Truskawkowiec jest ciastem niezwykle dekoracyjnym. Przyznam, że nie mogłam się doczekać, aby je ukroić. Byłam ogromnie ciekawa, jak będzie wyglądało „w środku”. Mogę tylko dodać, że przepis mnie nie zawiódł i gorąco go polecam. Zmieniając owoce i galaretkę otrzymamy za każdym razem nowy wypiek. Smacznego. Passionfruit
mojewypiekiinietylkomogli podejmować różne próby kucia w twardej materii żywota. Jakby nie było, dobrze jest wówczas, kiedy patrząc na swoje życie cieszymy się tym, co widzimy. Ostatnio zetknęłam się z ciekawym stwierdzeniem krakowskiego profesora psychiatrii Romana De Barbaro, powiedział on: "Udane życie ma ten, kto uważa, że ma udane życie. Można mieć dużo cierpień, trosk, mało pieniędzy i niewiele przeczytać
I tu będę miała takie temimo świadomości praktycznie żadnej różnicy między działaniem kawy i herbaty, nie zaprosilibyśmy dzieci na deser okraszony kawą. Herbatą raczymy się jednak wspólnie. Ot siła tradycyjnych zakazów! Ciekawa jestem, czy macie w swoich domach jakieś prywatne rytuały, które Was scalają? Jednym z przykładowych herbatkowych deserów jest kokosowa tarta. Ta dzisiejsza jest zainspirowana makaronikową tartą Doroty z Moich wypieków
I tu będę miała takie tesię pozycji, które zalegają im na półkach, lub gdy zostały im 2-3 egzemplarze danej książki naprawdę tanio. Tak też było właśnie dziś, bo udało mi się zakupić kilka ciekawych książek związanych z moją ostatnią pasją – kuchnią za jedyne 9.90 za sztukę :) A przecież słowo pisane ma takie samo znaczenie, gdy jest drogie, jak i gdy jest przecenione
Mr. TasteTeraz Wasza kolej, czekam na Wasze komentarze! Czy odpowiada Wam taka formuła wpisu? A może coś było niejasne? Śmiało pytajcie mnie o każdy aspekt przygotowania powyższego zdjęcia. Jestem również ciekawa, jakie są Wasze sposoby na atrakcyjne sfotografowanie zupy - bo przecież alfą i omegą nie jestem :) Spodobał Ci się ten wpis? Uważasz go za przydatny? To udostępnij
Chilli Czosnek i OliwaPomidorowe ziemniaki to ciekawa propozycja na zastąpienie tradycyjnych gotowanych ziemniaków niekiedy z masłem i śmietaną lub mlekiem na gotowane ziemniaki z pomidorami i cebulką. Taka forma podania gotowanych ziemniaków pasuje do każdego dania mięsnego. Z poniżej podanych ilości przygotowała cztery porcje: dla dwójki dzieci i dwójki dorosłych. Składniki na: Pomidorowe ziemniaki około 500g ziemniaków dwie […] The post Pomidorowe
Magiczny GarnekMedia, prasa i specjaliści od dietetyki i żywienia biją na alarm… Jemy zbyt mało ryb . Ciasna Kuchnia w nadchodzący weekend pokaże Wam ciekawy przepis, pomysł na rybę, który z pewnością się Wam spodoba. Świeża ryba, która na talerzu będzie aromatyczna, i delikatna i parę na prawdę fajnych dodatków – to musi się udać Pomysł na rybę w prostym wydaniu(...)Ciekawy nie oznacza trudny. Jak sami zobaczycie, przepis będzie bardzo prosty. Kilka produktów, ogólnodostępnych i ta dam… Przygotowanie dania nie zajmie dłużej niż 20 minut. Bazą będzie świeża ryba, do niej skomponujemy salsę na bazie łodyg pewnego produktu (specjalnie nie zdradzamy szczegółów). Do tego dojdą suszone pomidory i pistacje. W głównym daniu nie może zabraknąć świeżych warzyw. Te także
Ciasna Kuchniapamięci na wieki! Jaglotto, nie powstało więc z pasji do risotto, a raczej z ciekawości. Czasem tak sobie siedzę z kawą w ręcę i zastanawiam się nad ciekawymi połączeniami smakowymi. Sezon na szparagi w pełni. Tego dnia, wróciłam z koszem zielonych szparagów z targu. Zupa krem, brzmiała jakoś tak banalnie, tarta ze szparagami bardzo mnie pociągała, jednak nie chciało
Fill The Bowl