sernik - 18520 przepisów (strona:306/1235)

masła zaczęło mi spływać ze ścianek formy. Postanowiłam więc wykorzystać do tego celu niezawodną bazę ciasteczkową. Dodatkowo podwoiłam ilość białek do wykonania bezików na wierzchu. Resztę pozostawiłam bez zmian. Sernik jest przepyszny, delikatny, niezbyt słodki i wilgotny. Po prostu rozpływa się w ustach. Składniki na spód: 170 g ciastek Petit Beurre 85 g rozpuszczonego masła Masa sernikowa(...)twarogu na sernik 2 jajka 5 łyżek cukru pudru 50 ml śmietanki 30% Warstwa truskawkowa: 150 g truskawek 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki wody 1 łyżka cukru Bezy: 2 białka 100 g cukru Do dekoracji: płatki migdałowe  Przygotować foremkę 10 x 25 cm. Dno wyłożyć papierem do pieczenia.  Za pomocą melaksera rozdrobnić ciasteczka na "piasek

temaperatura za oknem nie zachęca do włączania piekarnika, pora na serniki na zimno :) A że do tego jest sezon na truskawki, wiec wyszedł sernik na zimno z truskawkami w wersji a'la zebra :D Składniki (tortownica 24-26 cm): Masa biała (serowa): 800 g sera twarogowego z wiaderka (u mnie President) 200 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru(...)przepisu na opakowaniu. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami. Na środek tortownicy, na biszkopty wlewać po 3 łyżki masy serowej i truskawkowej, naprzemiennie. Ciasto wstawić do lodówki do stężenia. Na zastygniętym serniku ułożyć truskawki. Tężejącą galaretkę wylać po łyżce na truskawki. Sernik wstawić do lodówki do stężenia galaretki. Udekorować ciasto pozostałym serem przy pomocy szprycy cukierniczej.  SMACZNEGO

idealny, że lepszego chyba nie ma. Smak i zapach tych owoców to kwintesencja lata na wsi. A latem szkoda czasu na stanie przy kuchni dlatego wybrałam przepis, z którego sernik ukręcimy dosłownie w dziesięć minut. Nie byłam pewna, czy w ogóle wyjdzie, bo robiłam jak zawsze improwizując ale wyszło tak dobrze, że pierwszy raz pokroiliśmy jeszcze ciepły sernik(...)tylko do połączenia składników. Wylać na biszkopty. Na wierzch wysypać połowę wymieszanych owoców. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 45 minut, Wystudzić. Przed podaniem na sernik wyłożyć resztę owoców

Uwielbiam serniki! Ale to już chyba wiecie sądząc po moich zbiorach Ten choć pieczony pachnie latem, na wspaniałej kruszonce, wilgotny wręcz maślany, smaku dopełnia mus ze świeżych truskawek i bita śmietana, wypiek obok którego nie sposób przejść obojętnie, jeden z lepszych serników, mus możemy zmieniać i robić z dowolnych miękkich owoców, nawet tych mrożonych. Składniki: Forma 24/24 cm Kruszonka(...)cukrem i zagotować w rondelku, gotować 3 minuty, po czym zestawić z ognia, wsypać suche galaretki, mieszać do rozpuszczenia a następnie zmiksować na mus. Tężejący wylać na całkiem zimny sernik, wstawić do lodówki aby masa stężała, przed podaniem udekorować  bitą śmietaną oraz połówkami truskawek, ogrzać do temp pokojowej wtedy jest najsmaczniejszy. Słodkich wypieków

Królowa serników znów wkracza do akcji! Co tym razem? Sernik z białą czekoladą i malinami. Mistrzowskie połączenie(...)które sprawia, że nie sposób skończyć na jednym kawałku. Idealnie kremowy, idealnie delikatny … Słodycz sera i białej czekolady połączona z lekko kwaśnym smakiem malin komponuje się idealnie. Ten sernik to TOP 3 wśród moich ukochanych serników! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 20 cm ) SPÓD: * herbatniki – 200 g * masło roztopione – 50 g + okrągłe biszkopty MASA SEROWA: * twaróg 3 x mielony

już wielokrotnie wspominałam, kocham serniki, wszystkie, bez wyjątku. Nie tylko pieczone, ale również te nie wymagające pieczenia, prosto z lodówki, idalne na cieplejsze dni, a nawet upały. W wersji na zimno to chyba jeden z moich ulubionych… delikatny i lekki. Gości u nas w sezonie wiosenno-letnim prawie w każdy weekend… raz z borówkami, raz z truskawkami(...)jogurtowej. 6) Masę serowo-jogurtową wylać na przygotowany wcześniej spód, wyrównać i odstawić do lodówki do stężenia. 7) Galaretkę rozpuść w 400 ml gorącej wody i wystudzić. 8) Kiedy sernik stężej, poukładać na nim owoce, zalać lekko tężejącą galaretką i ponownie odstawić do lodówki na kilka godzin. 9) Przed wyjęciem ciasta z tortownicy oddzielić je delikatnie nożem

włoskie. Po chwili dolać golden syrup. Podsmażyć do lekkiego zrumienienia się orzeszków. Ciepłą (!) polewą udekorować wystudzony sernik. (!) polewa bardzo szybko zastyga, więc jak najszybciej należy przełożyć ją na sernik /to mój autorski przepis/   Wszystkim moim czytelnikom życzę pięknej i zdrowej Wielkanocy!   Artykuł Wykwintny sernik czekoladowy z karmelizowanymi pistacjami i orzechami pochodzi z serwisu

Waniliowy… Zwykły… Z jagodami… Taki letni sernik…     Składniki: spód 100g orzechów włoskich 150g ciasteczek pełnoziarnistych 50g masła masa serowa 1kg twarogu półtłustego 250g serka mascarpone 4 łyżki śmietanki 36% 1 szklanka cukru pudru 6 dużych jajek ziarenka z 1/2 laski wanilii skórka otarta z cytryny 1 łyżeczka esencji waniliowej 1/2 łyżeczki esencji pomarańczowej(...)wyrównujemy wierzch, posypujemy go obficie jagodami i wkładamy do piekarnika. Początkowo pieczemy ok. 30minut w 170-180C, a następnie zmniejszamy temp. do 160C i w takim cieple pieczemy sernik jeszcze przez 50minut. Studzimy w otwartym piekarniku. Przed podaniem schładzamy. Owocowy wierzch posypujemy cukrem pudrem. Artykuł Sernik waniliowy z jagodami i mascarpone pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

sernik niecodzienny. Jesienny za sprawą aromatu goździków. Delikatny dzięki włoskiemu serkowi ricotta. Pachnący mandarynkami. Zróbcie!     Składniki (na małą tortownicę) spód 150g herbatników czekoladowych 50g stopionego masła masa serowa 70g miękkiego masła 600g twarogu półtłustego 200g serka ricotta 3 łyżki śmietanki kremówki 4 jajka 6-7 mandarynek + 1-2 do ozdoby 1 szklanka cukru 3-4 goździki(...)jajku. Następnie po łyżce dodajemy zmielony twaróg i dokładnie miksujemy. Na sam koniec do masy serowej dodajemy ricottę, wanilię, śmietankę oraz mus mandarynkowy. Masę przekładamy na kakaowy spód. Sernik pieczemy ok. 1h w temp. 160-170C. Schładzamy w otwartym piekarniku. Przestudzony dekorujemy plastrami świeżych mandarynek i oprószamy delikatnie cukrem pudrem. Artykuł Sernik z musem mandarynkowym, ricottą

Odświeża, sprawia, że poprawia się nasze samopoczucie. Przyznaję, że rozkochałam się w tym aromacie. Obcowanie z nim sprawiło, że w mojej głowie pojawił się pomysł na kolejny przepis na sernik do mojej powstającej książki z sernikami. Sernik z lawendowym miodem…Brzmi pysznie, prawda?       Letni wypoczynek to dla mnie czas twórczej pracy. Kończę książkę(...)przepisami na uwielbiane przeze mnie ciasta – serniki. Spokój, cisza, piękne nadmorskie krajobrazy sprawiają, że przybywa mi pomysłów, aż się palę, aby siąść i pisać. Późną nocą, zamiast spać, siadam na tarasie i w towarzystwie rozgwieżdżonego nieba piszę, piszę i piszę.         Jemy głównie ryby i owoce morza. Często sami kupujemy rano świeże produkty na targu

Sernik toffi bez pieczenia. Masa z ciastek – ciastka pokruszyć na bardzo drobno. Masło rozpuścić, dodać cukier i wymieszać. Gorące masło wlać do ciastek i dokładnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć dno i boki formy masą z ciastek. Mocno przydusić. Nagrzać piekarnik do 220 C i piec 15 minut, lub do momentu aż ciastka lekko zbrązowieją(...)wtedy wlać ją do masy i dokładnie wymieszać. Wylać masę toffi na banany. Dokładnie przykryć formę folią spożywczą i wstawić do lodówki. Zostawić w lodówce najlepiej na całą noc. Sernik polać pozostałym toffi, wcześniej lekko podgrzanym. Można obsypać orzeszkami. Smacznego

Bardzo lubimy wszelkie ciasta czy desery z dodatkiem cytrusów lub kawy, mogliście to już zauważyć ;) Tym razem mam dla Was sernik o pysznym, intensywnym cytrynowym smaku. Bardzo kremowy i delikatny, rozpływa się w ustach! Udekorowany pieczoną polewą z kwaśnej śmietany. Pycha! Polecam :) PS - http://www.sandc.pl/  rury stalowe ze szwem i bez szwu, konstrukcje stalowe i stalowe elementy, rury(...)sekund. Na koniec dodać śmietanę. Masę podziel na dwie równe części. Do jednej części dodać przygotowany wcześniej lemon curd. Masy serowe na zmianę rozłożyć na upieczonym biszkopcie. Sernik piec w kąpieli wodnej. Ciasto piec 15 minut w temperaturze 175 stopni, potem zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i piec jeszcze przez 90 minut. 15 minut przed wyjęciem sernika z piekarnika

proszek budyniowy i kilka kropel aromatu waniliowego. Całość wymieszać i stopniowo połączyć z mlekiem. Tak przygotowaną masę przelać do formy uprzednio wysłanej papierem do pieczenia i wyłożonej herbatnikami.  Sernik piec (w lekko rozgrzanym piekarniku) przez około 45 minut w 200 stopniach. (Posiadam piekarnik gazowy.) Pod koniec pieczenia przygotować kokosową pierzynkę. Białka ubić na sztywno. Miksując - porcjami dodawać cukier(...)końcu delikatnie wmieszać wiórki. Sernik ostrożnie wyjąć z piekarnika i na wierzchu rozsmarować kokosową masę. Ciasto podpiec dodatkowe 15 minut, a następie ostudzić przy szeroko uchylonych drzwiczkach piecyka. Po ostudzeniu wstawić do lodówki - najlepiej na całą noc. (*) Jeśli wolicie bardziej zwartą masę - dodajcie 2 opakowania budyniu.  W wersji bezglutenowej użyjcie odpowiednich ciastek lub zrezygnujcie ze spodu. Wtedy idealnie

ciasto fenomenalnie się uda. Całość muśnięta ganache z dodatkiem masy krówkowej i solonych orzeszków, doprowadzi do tego, że można zatracić się w łakomstwie. Brzmi kusząco? To do dzieła! Sernik "Krówka" - przepis na tradycyjną prostokątną blaszkę o wymiarach około 27x35 cm Składniki: 1 kg zmielonego 3-krotnie białego sera (może być z wiaderka, ważne by był dobrej jakości np. "Mój(...)Ciągle miksując dodać cukier. Następnie wbijać jajko po jajku, każde wkręcając do masy przez około 20 sekund, by dobrze się wchłonęło, dopiero dodać kolejne. Masę wylać na herbatniki.  Sernik wstawić do nagrzanego pieca w 180 stopni na 20 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i piec przez jeszcze 100 minut. Łącznie pieczemy 2 godziny. PIECZEMY BEZ TERMOOBIEGU

wyłożona papierem do pieczenia, do formy wlać sernik, parę razy stuknąć formą o blat aby odpowietrzyć masę piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, do suchego patyczka, wystudzić przy uchylonych drzwiczkach, przed podaniem posypać pudrem cukrem - sernik jest aksamitny, delikatny, aromatyczny, wilgotny, nie opadł-jest wysoki............SMACZNEGO