jeden z lepszych miodowników jakie jadłam. Pyszne, idealnie słodkie miodowe blaty przełożone dżemem z czarnej porzeczki i masą grysikową. No i te karmelizowane orzechy na wierzchu. Bajka. To ciasto będzie idealnym wypiekiem na Święta czy jesienno-zimowe spotkania z bliskimi. Ciasto w moim odczuciu jest przeznaczone dla osób już trochę zaznajomionych z cukierniczymi wypiekami. Na samym początku jest dosyć luźne(...)klejące. Najlepiej po wyrobieniu i podzieleniu na równe części, lekko oprószyć je z wierzchu mąką i wałkować na równe blaty, pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Ciasto miodowe: 3 szkl. mąki pszennej 1 kopiasta łyżeczka sody oczyszczonej 2/3 szkl. cukru 2 jajka 150 g masła (wyjęte z lodówki około 1,5 godziny wcześniej) 2 łyżki mleka 2 łyżki miodu Masa
Smaki Na TalerzuPrzepis na szarlotkę bez pieczenia, czyli szarlotka na krakersach z galaretką i budyniem. To łatwe i szybkie ciasto, które warto przygotować na każdą okazję! Jakich jabłek użyć do szarlotki z galaretką? Do warstwy jabłek z galaretką w szarlotce najlepiej pasują kwaśne odmiany jabłek, jak antonówki, szare renety, a także odmiana ligol. Jakiej galaretki użyć do szarlotki? Do szarlotki najbardziej polecam(...)krakersach Szarlotka z galaretką i budyniem na krakersach Blog Via Gusto Przepis na szarlotkę bez pieczenia, czyli szarlotka na krakersach z galaretką i budyniem. To łatwe i szybkie ciasto, które warto… Drukuj Proporcje na: formę 24x24 cm Czas przygotowania: 1 godz. Ocena: 5.0 /5 ( 3 głos/y ) składniki 350 g krakersów (solonych) Składniki na jabłka z galaretką
Via GustoDżemowiec to bardzo proste i szybkie do zrobienia ciasto czekoladowe, które uda się każdemu. Wystarczy tylko wszystkie składniki wymieszać łyżką i upiec w piekarniku. Ciasto wychodzi mięciutkie i wilgotne. Będzie w sam raz do popołudniowej kawy. Dodatkowo, można eksperymentować z różnymi smakami dżemu, aby nadać ciastu unikalnego charakteru. Świetnie smakuje zarówno samo, jak i z dodatkiem bitej śmietany, owoców(...)proszku do pieczenia Polewa czekoladowa: 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 2 łyżki kakao 3 łyżki jogurtu naturalnego lub około 50 ml mleka Przygotowanie Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową, więc jajka i mleko wyjmij wcześniej z lodówki. Do miski wsyp suche składniki, czyli mąkę pszenną, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę. Całość wymieszaj łyżką
e-PrzepisyKulinarneDoskonałe drożdżówki ze śliwkami , na cieście listkowanym, z budyniem i kruszonką. To prawdziwa jesienna uczta, którą w łatwy sposób możesz przygotować w domu. Jeśli kochasz drożdżówki, to ta wersja Cię zachwyci, to pewne 🙂 UWAGA: szklanka 200 ml ILOŚĆ: 12 sztuk Składniki na ciasto: 2 ¼ szklanki mąki tortowej 3 żółtka ½ szklanki mleka 4 dag drożdży 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 łyżki(...)ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia. Żółtka, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli ubijam na puszystą masę. Do miski wsypuję mąkę, dodaję wyrośnięte drożdże, ubite żółtka, mleko i rozpuszczone masło. Ciasto zagniatam na jednolitą masę i wyrabiam, aż będzie gładkie (zajmuje mi to około 10 minut). Następnie ciasto przykrywam i odstawiam na 60 minut do wyrośnięcia. W tym czasie przygotowuję resztę
Słodki sentymentJabłecznik orzechowy to pyszne, domowe ciasto, które doskonale sprawdzi się na wiele okazji. Można go podać zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje, takie jak urodziny, imieniny czy święta. Jest to również doskonały deser po obiedzie lub podwieczorek. Składa się z orzechowego biszkoptu, musu jabłkowego i cytrynowej pianki z bitej śmietany. Po prostu niebo w gębie! Składniki(...)pół łyżeczki cynamonu Pianka: 200 ml wody 400 ml śmietany 30% 2 opakowania galaretki cytrynowej Dodatkowo: sok z połówki cytryny wymieszany z 1/3 szklanki wody do nasączenia ciasta, garść orzechów włoskich do posypania Przygotowanie Biszkopt kokosowy Jajka (wyjęte wcześniej z lodówki, aby były w temperaturze pokojowej) wbij do miski i ubijaj na wysokich obrotach miksera na jasną
e-PrzepisyKulinarnedrożdżówki ze śliwkami i czekoladą, a także kruszonką to doskonałe połączenie smaków! Te drożdżówki będą świetną opcją jako deser, a także drugie śniadanie, czy podwieczorek. Jak długo powinno wyrastać ciasto na drożdżowki? Ciasto drożdżowe na drożdżówki powinno wyrastać do momentu podwojenia swojej objętości – zwykle zajmuje to od 1 do 1,5 godziny. Po uformowaniu drożdżówek należy je pozostawić jeszcze(...)minut do drugiego wyrośnięcia. Ciasto drożdżowe podczas wyrastania powinno być przykryte ściereczką i pozostawione w ciepłym miejscu. Czy można zrobić drożdżówki z suszonymi drożdżami? Tak, ciasto drożdżowe na drożdżówki możesz przygotować również z suchymi drożdżami. W poniższym przepisie użyłam 15 g świeżych drożdży – zamiast tego możesz użyć 6 g drożdży instant (suszonych). Jeśli użyjesz drożdży suszonych, nie musisz przygotowywać
Via GustoCiasto kokosowo-jabłkowe to przepyszny, domowy wypiek, który przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jest doskonałym sposobem na urozmaicenie rodzinnych spotkań czy przyjęć. Składa się z biszkoptu kokosowego, musu jabłkowego i delikatnej, jogurtowej pianki cytrynowej. Takie połączenie nigdy nie zawodzi i zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem. Składniki na ciasto kokosowo-jabłkowe: Biszkopt kokosowy: 6 jajek rozmiar(...)Pianka: 300 ml wody 400 ml jogurtu greckiego 2 opakowania galaretki cytrynowej Dodatkowo: łyżka wiórków kokosowych do posypania, sok z połówki cytryny wymieszany z 1/3 szklanki wody do nasączenia ciasta Przygotowanie Biszkopt kokosowy Jajka (wyjęte wcześniej z lodówki, aby były w temperaturze pokojowej) wbij do miski i ubijaj na wysokich obrotach miksera na jasną i puszystą masę przez około
e-PrzepisyKulinarneCześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejne rewelacyjne, łatwe i niedrogie ciasto. Jest to ciasto kakaowe z budyniem i jagodami. Mięciutkie, rozpływa się w ustach. o jego przygotowania potrzeba niewielu składników. Ciasto pięknie wygląda i zachwyca smakiem. Nada się na każdą okazję Zapraszam też na film z jego przygotowaniem SKŁADNIKI *blaszka 25x35cm CIASTO -3 szkl mąki (459g(...)szkl cukru 220g -3 łyżki mąki pszennej tortowej -150g masła DODATKOWO -300 jagód lub borówek -kilka kostek białej czekolady -łyżka cukru -2 łyżki bułki tartej Składniki na ciasto dajemy do miski, zagniatamy rękami lub robotem z hakiem. Jeśli się klei podsypujemy lekko mąką. Dzielimy na 2 części. Jedną z nich wyklejamy dno blaszki posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuCiasto Amerykaniec z jabłkami i orzechami to pyszny, domowy wypiek, który zawsze wychodzi. Jest bardzo proste do zrobienia i nie wymaga wiele pracy. Wychodzi mięciutkie, pulchne, aromatyczne i wilgotne za sprawą jabłek. Będzie jak znalazł do popołudniowej kawy czy herbaty. To prawdziwy klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Amerykaniec to ciasto, które od lat króluje na polskich stołach. Jego(...)trudno zapomnieć. Choć jego nazwa może sugerować pochodzenie zza oceanu, to w rzeczywistości jest to typowo polski wypiek, który zyskał ogromną popularność. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować tego ciasta, koniecznie nadróbcie zaległości! Składniki na ciasto Amerykaniec z jabłkami: 5 jajek rozmiar M 2 szklanki mąki pszennej typ 500 (340 g) 3/4 szklanki cukru (180 g) pół szklanki oleju
e-PrzepisyKulinarneJogurtowiec z borówkami to proste i delikatne ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Jest to deser wyglądem i smakiem przypominający trochę sernik, ale sera w nim nie ma. Jogurtowiec z borówkami to kruchy spód i warstwa jogurtowa, w której zanurzone są borówki. Ta warstwa została zrobiona z jogurtu naturalnego, proszku budyniowego o smaku śmietankowym oraz ubitej piany z białek. Zazwyczaj kiedy(...)robimy ciasta na kruchym spodzie to białka wyrzucamy, a w tym przypadku będą one wykorzystane. Jogurtowiec z borówkami to wilgotne i lekkie ciasto, doskonałe na każdą okazję, poza tym, że ładnie się prezentuje na talerzu to też świetnie smakuje. Takie ciasto będzie też dobre z innymi sezonowymi owocami, na przykład jagodami czy malinami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na blaszkę
Danka Pichciprzepisy i zainspiruj się! Sprawdź również 20 przepisów na deserki w pojemniczkach . Przepisy na najlepsze serniki z galaretką Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Malinowe ciasto z Ptasim Mleczkiem i galaretką (sernik na zimno) Przepis na niezwykłe ciasto z Ptasim Mleczkiem i galaretką, a także malinami. Ten malinowy serniczek na zimno jest niezwykle kremowy… ZOBACZ(...)PRZEPIS Zjawiskowy sernik na zimno z galaretką i owocami Przepis na pyszny i orzeźwiający sernik na zimno z galaretką i owocami. Ciasto składa się z kilku warstw, a przygotowałam… ZOBACZ PRZEPIS Prosty przepis na sernik z rabarbarem Ten przepis na sernik z rabarbarem i galaretką po prostu trzeba zrobić! Jest kremowy, orzeźwiający i przyciąga swoim wyglądem. Rabarbarowy… ZOBACZ
Via GustoSprawdzony przepis na pyszne, domowe naleśniki z wodą gazowaną. To prosty i szybki przepis krok po kroku na tradycyjne, mięciutkie naleśniki z chrupiącymi brzegami, które zawsze się udają. Najlepsze ciasto na naleśniki przygotowuje się z mąki, jajek, mleka, wody (najlepiej gazowanej) oraz szczypty soli i odrobiny cukru. Naleśniki można podać na słodko (z dżemem, konfiturą, serem, owocami) oraz na słono(...)gazowana w przeciwieństwie do swojej niegazowanej kuzynki, sprawia, że naleśniki są bardziej puszyste. Jeśli naleśniki będą służyć jako deser, do składników można dodać odrobinę cukru. Warto jednak pamiętać, że ciasto na naleśniki zawierające cukier, może się szybciej przypalać i będzie bardziej podatne na przywieranie do patelni. Kluczem do pysznych naleśników jest oczywiście odpowiednia konsystencja ciasta. Ważne jest również
Kuchnia Na WypasieCiasto Słodki Adorator jest wilgotne, pyszne i stosunkowo łatwe do przygotowania, co czyni je idealnym deserem zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Składa się z klasycznego murzynka nasączonego ajerkoniakiem i przełożonego kremem budyniowym. Wierch wieńczy gruba warstwa polewy czekoladowej. Całość tworzy bardzo udaną i smakowitą kompozycję. Składniki na ciasto Słodki Adorator: Murzynek: 350 g masła(...)cukru Polewa czekoladowa: 200 g czekolady (dałam mleczną i z kawałkami orzechów) około 80 ml mleka garść wiórków kokosowych Dodatkowo: 180 ml ajerkoniaku do nasączenia ciasta Przygotowanie Murzynek Masło, cukier, wodę i kakao przełóż do garnka i podgrzewaj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i powstanie jednolita masa. Masę odstaw
e-PrzepisyKulinarnetrudny do zrobienia, a przy tym bardzo efektowny i smaczny. Mój torcik był niespodzianą z okazji Dnia Ojca, wszyscy myśleli, że to prawdziwy koszyk truskawek ;)) Składniki: Ciasto brownie: 3 jaja 80ml gęstego jogurtu naturalnego 100ml soku pomarańczowego lub ananasowego 200g gorzkiej czekolady 200g masła 250g cukru 150g mąki 2 łyżki kakao szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)proszek do pieczenia, sól i kakao *** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy łyżką lub szpatułką *** *** Całość przelewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę ( moja foremka ma wymiary 26×21 cm ) *** *** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160′ C i pieczemy przez 40 minut *** *** Po wystudzeniu ciasto przecinamy wzdłuż krótszego boku na trzy części (można też przeciąć na dwie części jeśli chcemy
Blog z ApetytemCiasto Podchmielony Wujcio to przepyszny wypiek o śmiesznej nazwie. Sprawdzi się na wszelkiego rodzaju uroczystościach i imprezach, gdyż jest wysoki, podzielny, ładnie wygląda i świetnie smakuje. Uwaga, tylko dla dorosłych! Wchodzi do niego cała szklanka likieru jajecznego, więc smak alkoholu jest dość wyraźnie wyczuwalny. Jeśli lubicie ciasta z dodatkiem alkoholu, to z pewnością wam przypadnie do gustu. Biszkopt jest mięciutki(...)puszysty, krem na bazie bitej śmietany lekki i wyrazisty, a dodatek gorzkiej czekolady, orzechów i migdałów na wierzchu świetnie dopełnia całość. Składniki na ciasto Podchmielony Wujcio: Biszkopt: 4 jajka rozmiar L 120 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (około 3/4 szklanki) 40 g mąki ziemniaczanej (2 płaskie łyżki) 150 g cukru (3/4 szklanki) łyżka oleju płaska łyżeczka proszku
e-PrzepisyKulinarneTorcik truskawkowo-bananowy to świetne połączenie ciasta bananowego, truskawek i lekkiego kremu twarożkowego. Całość to prawdziwa eksplozja smaków. Koniecznie spróbujcie! Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto bananowe: 115 g masła ½ (100g) szklanki cukru 2 jajka 180 g dojrzałych bananów (2 średnie) 1 płaska łyżeczka sodki oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 ½ (210g) szklanki mąki pszennej 1 szczypta soli(...)dodaję je do masy z masła, cukru i jajek. Miksuję. Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia, sodką i solą i dodaję do masy. Całość mieszam łopatką. Gotowe ciasto wylewam do tortownicy o średnicy 24 cm. Dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia. Ciasto piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut do suchego patyczka. Następnie wyłączam piekarnik
Słodki sentymentMagda Śmiać mi się chciało jak spisywałam dla Was ten przepis bo na końcu napisałam, że odstawiamy ciasto do całkowitego ostygnięcia. Ja nie wytrzymałam z czekaniem, ukroiłam sobie dwa porządne kawałki jeszcze ciepłego ciasta i się rozpłynęłam. Przepyszne, puchate, pachnące, takie jak robi babcia, więc przepis sprawdzony nie raz. Dodatek do ciasta musiał być sezonowy – ten piękny różowy rabarbar(...)targu wręcz do mnie mówił i prosił się o towarzystwo twarogu. Blacha może duża wychodzi, ale ciasto bardzo szybko się kończy Składniki (na dużą blachę około 20x30cm): 3,5 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru szczypta soli 3 jajka 150ml letniego mleka 100g rozpuszczonego, ostudzonego masła Na zaczyn: 30g świeżych drożdży łyżka cukru 50ml mleka 3 łyżki mąki Na kruszonkę
Smaczna StronaCiasto dupa pawiana to deser o śmiesznej nazwie i cudownym smaku. Jest bardzo delikatne, lekkie i puszyste, moim zdaniem to idealny deser na lato. Fajnie sprawdzi się podczas rodzinnych przyjęć, szczególnie najmłodsi się nim zachwycają. Przepis na ciasto dupa pawiana jest bardzo prosty a samo ciasto szybkie i łatwe do zrobienia. Jeśli więc chcecie zaskoczyć swoją rodzinę i gości, ciasto(...)dupa pawiana będzie idealnym wyborem! PRZEPIS NA CIASTO DUPA PAWIANA Składniki Biszkopt 3 jajka rozmiar L 80 g cukru 70 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oleju szczypta soli Masa 330 ml śmietanki kremówki 30% 150 ml gorącej wody 600 g serków homogenizowanych 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka brzoskwiniowa Dodatkowo 2 galaretki brzoskwiniowe 12 mini ciepłych lodów
Alle Dobre!Kruchy placek z pianką i rabarbarem - kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Kolbuszowa Górna, gmina Kolbuszowa, powiat Kolbuszowski Sezon na rabarbar właśnie się rozpoczął, dlatego postanowiłam zaproponować Wam kruche ciasto, w którym rabarbar doskonale się sprawdza. Jest to przepis uniwersalny, gdzie można zmieniać owoce w zależności od sezonu i upodobań – mogą to być jagody, jeżyny, porzeczki, maliny albo śliwki węgierki. Cechą wyróżniającą(...)kruche ciasto jest pianka z białek i cukru, do której dodaje się budyń w proszku i olej. Ta mieszanka tworzy smaczną lekką warstwę, która swoją słodyczą kontrastuje z lekko kwaśnymi owocami. Kruche ciasto ścierane jest zarówno na spód, jak i na wierzch ciasta, zamykając wewnątrz warstwy pianki i owoców. Kruchy placek z pianką i rabarbarem - kuchnia podkarpacka Składniki na blaszkę
Trzeci talerzsię błyskawicznie, a jeszcze szybciej znika z talerzy. Wystarczy wymieszać ze sobą wszystkie składniki i przełożyć na blaszkę. Nawet osoba nieobeznana w kuchni sobie z tym poradzi. Takie domowe ciasto po upieczeniu wychodzi wilgotne, puszyste i mięciutkie. Będzie stanowić pyszny deser do popołudniowej kawy. Do jego przygotowania można użyć również innych owoców np. truskawki, śliwki, brzoskwinie czy jabłka. Składniki(...)znowu ucieraj przez kilka minut. Cały czas ucierając, dodawaj po jednym jajku. Kiedy masa będzie jednolita dodawaj naprzemiennie po trochę mąki i jogurtu. Ucieraj do połączenia się składników. Ciasto przełóż na blaszkę (wymiary około 28×23 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i rozsmaruj równomiernie po całej powierzchni. Na wierzchu ułóż rabarbar. Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego
e-PrzepisyKulinarnePrzepis na ciasto półkruche z rabarbarem i truskawkami to przepis „z wąsem”. Pochodzi ze słodkosentymentowego zeszytu , a owoce – to już kwestia tego, które lubicie najbardziej. Zaproponuję Wam wersję z rabarbarem i truskawkami, bo to połączenie idealne na wiosnę, tak myślę 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Ciasto upiekłam w blaszce 33 x26 cm, ale śmiało możecie użyć też większej blaszki. Jak widzicie(...)zdjęciach, u mnie spód jest dosyć gruby – ja po prostu uwielbiam półkruche ciasto i lubię, jak jest go dużo 🙂 Składniki na ciasto: ¾ kg mąki (6 szklanek) 1 (niepełna) szklanka cukru 300 g masła 3 jajka 3 żółtka 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Ze wszystkich składników zagniatam ciasto. Dzielę w proporcji 2/3 do 1/3. Większą część
Słodki sentymentPyszne ciasto cappuccino dla miłośników kawowego smaku. Z powodzeniem to ciasto można przygotować w wersji bez pieczenia, zastępując blaty biszkoptu podłużnymi biszkoptami ze sklepu. Czas przygotowywania: 80 min Czas pieczenia: 20-25 min (biszkopt) Ilość porcji: ok. 30-40 małych kawałków SKŁADNIKI (z tych proporcji wychodzi ciasto o wymiarach 19×34 cm) Biszkopt 6 jajek 200 g cukru drobnego(...)szczyptą soli na jasną i puszystą masę. Wlej olej i zmiksuj. Mąkę przesiej i dodaj w 2-3 turach do jajek, wymieszaj ręcznie mieszadłem od miksera/trzepaczką. Wylej ciasto na przygotowaną blaszkę, wyrównaj. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160° (grzałka góra-dół) przez ok. 20-25 min. Pozostaw do całkowitego ostudzenia w blaszce. Po wystudzeniu podziel na dwie równe części
Słodki BlogPyszne ciasto krówkowe z bezą. Ciasto jest bardzo smaczne, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu. Wygląda fantastycznie i zachwyca swoim smakiem, każdego! Ciasto krówkowe z bezą idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Będzie świetnym wyborem na święta, urodziny, imieniny, czy inne okazje z ciągu roku. Zapraszam do zapoznania się z przepisem! CIASTO KRÓWKOWE Z BEZĄ – PRZEPIS BISZKOPT(...)masy. Następnie zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodawać żółtka, jedno po drugim, pod koniec dodać olej. Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną, wsypać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy 20×30 cm, wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec przez 20 minut, do suchego patyczka. Biszkopt pozostawić do przestygnięcia
Alle Dobre!Przyznam Wam się szczerze, że miałam moment zwątpienia zanim pierwszy raz upiekłam ciasto Leśny Mech. Szpinak lubię, ale raczej na słono (na blogu mogliście widzieć go w odsłonie muffinków ze szpinakiem ) i niby w różnych opiniach można wyczytać, że „szpinaku nie czuć”, ale zawsze lubię przekonać się na własnej skórze :) Spieszę więc z wnioskami: szpinak oprócz koloru sprawia(...)ciasto jest idealnie wilgotne i rzeczywiście nie zostawia żadnego posmaku! Piekłam je w tortownicy o średnicy 24 cm, chciałam, żeby było wyższe, żeby dało się je jeszcze dodatkowo przełożyć kremem – wiadomo, im więcej kremu tym lepiej ;) Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 4 jajka 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego
Ciastkozercyskładniki na ciasto ze szpinakiem: 200 g świeżego szpinaku 300 g mąki 125 ml oleju 3 jajka 150 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego wykonanie: Szpinak blendujemy z ok. 60 ml oleju na papkę. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, wlewamy powoli pozostały olej cały czas miksując. Następnie dodajemy zblendowany szpinak oraz ekstrakt cytrynowy(...)miksujemy tylko do połączenia się z masą jajeczną. Następnie dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i miksujemy na wolnych obrotach tylko do połączenia się składników. Ciasto przelewamy do foremki (ok. 23×33 cm, wyłożonej papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 170 st. C do tzw suchego patyczka, przez ok. 25-30 min. Upieczone ciasto odstawiamy do wystudzenia. Gdy ciasto
Domowy Smak Jedzeniaktóre żyją w biegu. Dla tych, którzy cenią sobie smak tradycyjnych wypieków, ale nie mają zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, zebraliśmy kilka prostych i szybkich przepisów na pyszne ciasta wielkanocne. Babka piaskowa z cytryną Babka piaskowa to klasyk wśród wielkanocnych wypieków, a nasz przepis na nią jest nie tylko pyszny, ale i bardzo prosty w przygotowaniu. Bazuje(...)podstawowych składnikach, które z łatwością można znaleźć w każdej kuchni. Wystarczy wymieszać mąkę, cukier, jajka, masło oraz aromatyczną skórkę z cytryny, tworząc puszyste ciasto o intensywnym smaku. Gdy masa będzie gotowa, należy ją delikatnie wlać do foremki, a następnie wstawić do rozgrzanego piekarnika. Po upieczeniu, kiedy babka nabierze złocistego koloru, możemy ją ozdobić kwaśnym lukrem z soku z cytryny, dodając
Słodkie okruszkiskładniki na ciasto ze szpinakiem: 200 g świeżego szpinaku 250 g mąki 3 jajka 125 ml oleju np. słonecznikowego 150 g cukru 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego wykonanie: Szpinak blendujemy z ok. 60 ml oleju. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej powoli wlewamy olej cały czas miksując. Następnie dodajemy(...)szpinak i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenie oraz ekstrakt i miksujemy na najniższych obrotach tylko do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 22×25 cm, wyłożona papierem do pieczenia). Pieczemy przez ok. 30 min. w ok. 170 st. C. Upieczone ciasto odstawiamy do wystudzenia a następnie ścinamy wierzch, który kruszymy. składniki na krem śmietankowy
Domowy Smak JedzeniaCiasto Stefanka to prosty deser, który przygotujemy nie używając piekarnika. Tak więc mogą je zrobić również osoby nieposiadające w swojej kuchni tego urządzenia. Ciasto Stefanka to deser składający się z kilku warstw herbatników maślanych przełożonych kremem grysikowym. Krem grysikowy to ugotowana na mleku kaszka manna, a następnie po wystudzeniu zmiksowana z masłem. Aby ciasto Stefanka nie było zbyt słodkie(...)mdłe to warstwy herbatników posmarowane są powidłami śliwkowymi. Powidła śliwkowe można zastąpić dżemem z owoców leśnych lub z czarnej porzeczki. Wierzchnia warstwa ciasta to ubita śmietana kremówka. U mnie ciasto Stefanka zostało przed podaniem posypane startą gorzką czekoladą, ale może to być też kakao. Ciasta bez pieczenia na herbatnikach należy przygotować przynajmniej jeden dzień wcześniej przed planowanym podaniem. Tego samego
Danka Pichcikształcie serduszek :) To moja pierwsza tego typu. Ale na pewno nie ostatnia, bo zrobienie takiej rolady we wzorki wcale nie jest trudne, a efekt wizualny robi wrażenie :) Samo ciasto biszkoptowe jest tu bardzo pulchne, delikatne, a jednocześnie elastyczne. A przygotowuje się je znacznie szybciej i łatwiej niż tradycyjny biszkopt. Przełożenie rolady, to po prostu bita śmietana i domowy dżem wiśniowy(...)Prosto, ale pysznie! Rolada w serduszka będzie idealnym deserem na Walentynki, może przygotujecie ją dla kogoś w prezencie? Gwarantuję, że obdarowana osoba będzie zachwycona :) Składniki na ciasto na serduszka* : 10 g mąki pszennej 10 g cukru pudru 10 g miękkiego masła 10 g białka jajek czerwony lub różowy barwnik spożywczy w żelu Składniki na ciasto biszkoptowe : 5 dużych jajek
Opowieści z piekarnikaLekki tort cytrynowy z owocami to świetna opcja dla tych, którzy nie lubią tortów i kremowych ciast. Ten tort jest delikatny, orzeźwiający i myślę, że skusi się na niego nawet największy przeciwnik kremów. Do tego jest łatwy i szybki ? Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 8 dużych jajek 6 łyżek cukru pudru 1 ¾ szklanki mąki 2 cytryny 1 szczypta(...)mikserem na niskich obrotach. Następnie dodaję resztę piany, skórkę otartą z cytryny i mieszam łopatką do połączenia się składników. Dno tortownicy (22-23cm) wykładam papierem do pieczenia, wylewam ciasto i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 40 minut, do suchego patyczka. Następnie uchylam piekarnik i jeszcze chwilę pozostawiam ciasto w środku, około 10 minut. Ciasto odstawiam
Słodki sentymentMożna powiedzieć, że „ciasto orzechowe z wiśniami” brzmi banalnie, ale… No właśnie, to małe „ale” zmienia wszystko. Ciasto jest zrobione bez mąki, z dodatkiem kaszy manny i mielonych orzechów. Uzyskujemy zupełnie inny wymiar ciasta o niezwykłej wilgotności i strukturze. Spróbujcie koniecznie Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 1 szklanka drobno mielonych orzechów laskowych ½ szklanki kaszy manny 2 jajka 80 g masła(...)puszystą masę. Dodaję po jednym jajku, cały czas ucierając. Kaszę mannę mieszam z orzechami i proszkiem do pieczenia, a następnie dodaję do masy jajecznej. Całość dokładnie mieszam łopatką. Do ciasta dodaję wiśnie i ponownie mieszam. Małą keksówkę (10×20 cm) wykładam papierem do pieczenia i przelewam do niej ciasto. Ciasto wyrównuję łopatką i wstawiam do piekarnika nagrzanego
Słodki sentymentrazu wiadomo, że obłędnie czekoladowe ciasto z chrupką będzie zawierać duże ilości czekolady, że to będzie raj dla podniebienia. Ciasto składa się z kilku warstw, każda ma w sobie czekoladę, a razem tworzą niewyobrażalnie czekoladowe doznanie. Zobaczcie, jak zrobić taki cud Składniki na ciasto: 100 g ciemnej czekolady (u mnie ciemna oznacza czekoladę 64%) 50 g masła 2 jajka(...)wystygnięcia. Jajka ubijam z cukrem na puszystą, kremową masę. Zmniejszam obroty miksera o połowę i cały czas miksując dodaję rozpuszczoną czekoladę z masłem. Następnie dodaję mąkę i mieszam ciasto łopatką. Ciasto wylewam na tortownicę o średnicy 20-21 cm wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 15 minut. Następnie wyciągam tortownicę z piekarnika
Słodki sentymentskładniki na ciasto ze szpinakiem: 200 g szpinaku świeżego 3 jajka 150 g cukru 125 ml oleju np. słonecznikowego 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego wykonanie: Szpinak blendujemy z 60 ml oleju. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej wlewamy powoli pozostały olej cały czas miksując. Następnie dodajemy zblendowany szpinak, ekstrakt(...)cytrynowy. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy tylko do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 22×25 cm, wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 170 st. C przez ok. 30 -35 min. Upieczone ciasto odstawiamy do wystudzenia a następnie ścinamy wierzch, który kruszymy. składniki na galaretkę: 2 galaretki o smaku wiśniowym
Domowy Smak JedzeniaMagda Klasyczne banoffee pie to ciasto bez pieczenia, na kruchym spodzie z ciasteczek, z masą krówkową, bananami i chmurą puszystej bitej śmietany. W mojej innej wersji banoffee pie też znajdzie te składniki, ale zwieńczają one mocno bananowe wilgotne ciasto, które stanowi spód. W tym cieście mamy prawdziwą gratkę – małe otwory wypełnione aksamitnym nadzieniem z budyniu i masy krówkowej(...)ciasto w każdym kęsie niesie nową niespodziankę, bo można trafić na kawałek z bananem, z budyniem, z chrupiącym ciasteczkiem na wierzchu, a najlepiej złapać to wszystko razem w na łyżkę i delektować się tym smakiem. Składniki (na blachę o wymiarach około 23x23cm): 2 dojrzałe banany 3/4 szklanki maślanki 1/3 szklanki oleju 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki
Smaczna StronaCiasto Orzechowa Krówka bez pieczenia to proste ciasto warstwowe, z czego dwie warstwy to herbatniki jasne i dwie warstwy herbatników ciemnych. Ciastka przełożone są kremem budyniowym i kajmakiem z dodatkiem orzechów. Wierzchnia warstwa ciasta Orzechowa Krówka bez pieczenia to bita śmietana posypana orzechami. W moim przypadku są to orzechy włoskie, ale można też użyć orzechów laskowych lub obu gatunków razem(...)Robiąc ciasto Orzechowa Krówka bez pieczenia jedyną trudność może stanowić tu przygotowanie kremu budyniowego, ale nie ma tu nic skomplikowanego. Jak większość tego typu deserów, tak też i ciasto Orzechowa Krówka bez pieczenia , musimy przygotować przynajmniej jeden dzień wcześniej przed planowanym podaniem. Deser taki po zrobieniu należy włożyć na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły, a herbatniki zmiękły
Danka Pichciwódki (opcjonalnie) Polewa czekoladowa: 150 g śmietanki kremówki 30% 150 g gorzkiej czekolady Dodatkowo do przełożenia piernika: 750 g powideł śliwkowych UDOSTĘPNIJ TEN PRZEPIS (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie ciasta na piernik staropolski Do dużego garnka włożyć masło, dodać cukier trzcinowy oraz miód. Podgrzewać powoli na średnim ogniu, do momentu rozpuszczenia się składników. Odstawić z ognia, przestudzić. W dużej misce wymieszać(...)włoskie, kakao oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszać sypkie składniki. Sodę rozpuścić w mleku, wlać do przestudzonej masy z cukru oraz miodu, dodać wymieszane wcześniej sypkie składniki oraz jajka. Wyrobić ciasto ręką, łyżką lub w robocie kuchennym. Będzie ono lepkie i ciężkie. Ciasto przełożyć do dużego, najlepiej glinianego naczynia, przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić w zimne miejsce (lodówka lub balkon
niecodziennikparynajbardziej tradycyjny z polskich pierników. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, choć wymaga czasu na leżakowanie, bo jeśli to tylko możliwe to zrób ciasto nawet 8 tygodni przed jego upieczeniem. Oczywiście czas dojrzewania piernika staropolskiego nie musi być aż tak długi, ale takie minimum to 3 tygodnie. Przepis na ciasto do piernika dojrzewającego znajdziecie w innym miejscu na moim blogu(...)wrzucam Wam odnośnik: Piernik staropolski dojrzewający Zapraszam do innych słodkich przepisów na ciasteczka i świąteczne ciasta: – piernikowe muffiny – ciasteczka brownie – podstawowy przepis na pierniczki – ciasteczka migdałowe – tort czekoladowy z owocami – ciasteczka z melasą – wafle z kajmakiem – kruche ciasteczka świąteczne – ciasto makowe na biszkopcie – zestawienie 12 potraw na Wigilię wraz
nietylkopasta.plNajlepsze przepisy z przyprawą do piernika – zobacz pomysły na piernikowe ciasta, ciasteczka i desery. Na pewno znajdziesz coś dla siebie wśród tych aromatycznych słodkości. Poniżej sprawdzisz następujące przepisy na piernikowe ciasta, ciasteczka i desery: 1. Piernikowy deser z kaszą manną 2. Piernikowy sernik na ciasteczkowym spodzie 3. Korzenne kruche ciasteczka 4. Piernik z wiśniami 5. Kruche pierniczki z orzechami(...)Ciasto z piernikowym kremem 7. Piernikowy deser z malinami 8. Piernikowa rolada z masą grysikową 9. Piernikowe pancakes Zobacz również przepisy na ciasta świąteczne na Boże Narodzenie: Ciasta świąteczne na Boże Narodzenie – 12 PRZEPISÓW PRZEPISY NA PIERNIKOWE CIASTA, CIASTECZKA I DESERY 1. Piernikowy deser z kaszą manną Ten deserek w słoiczku składa się z korzennych ciasteczek, waniliowego kremu
Via GustoCiasto paryskie to pyszne ciasto z dodatkiem ciasteczek paryrskie, moczonych w kawie. Ciasto jest bardzo smaczne, wszystkie składniki idealnie się ze sobą komponują. Ciasto paryskie idealnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, domowe imprezy, a nawet na święta. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu i pięknie prezentuje się na stole. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA CIASTO PARYSKIE Składniki(...)układamy ciastka, które wcześniej moczymy w kawie. Na ciastka wykładamy drugą część masy i przykrywamy biszkoptem. Polewa: śmietankę łączymy z czekoladą w kąpieli wodnej. Gotową polewę wykładamy na ciasto. Artykuł Ciasto Paryskie pochodzi z serwisu alledobre.pl
Alle Dobre!Miodownik z kremem mlecznym to przepyszne, mięciutkie i puszyste ciasto, przełożone kajmakiem i kremem z mleka w proszku i posypane orzeszkami. Zawsze znika w mgnieniu oka. Wychodzi wysokie, podzielne i słodkie (ale nie mdlące). Będzie idealne na każdą okazję: święta, imieniny, imprezy w pracy, czy po prostu jako deser do popołudniowej kawy. Miodownik nie jest trudny do przygotowania, wystarczy tylko(...)zagnieść i upiec ciasto, a także wymieszać składniki na krem mleczny. Każdy sobie z tym poradzi, jeśli znajdzie chwilę wolnego czasu. Miodownik z kremem mlecznym – mięciutki, rozpływający się w ustach Składniki na miodownik z kremem mlecznym: Blaty miodowe: 500 g mąki pszennej typ 450 lub 500 200 g masła szklanka cukru (150 g) 2 jajka (rozmiar M) 3 łyżki miodu
e-PrzepisyKulinarneKiedy masz ochotę na coś słodkiego, a nie chce ci się piec, zawsze możesz postawić na prawdziwego pewniaka, czyli przepis na chałwowiec bez pieczenia. To prościutkie ciasto robi się zaledwie w kilka chwil, chociaż później trzeba nieco poczekać aż stężeje. Gwarantuję, że cierpliwość się opłaci, a wy nie raz będziecie powracać do tego ciasta. var stamp = parseInt(new Date().getTime(...)channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=5470&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Jaka chałwa najlepiej sprawdzi się na to ciasto? W sklepach bez trudu znajdziemy przeróżne rodzaje chałwy i tylko pozornie wszystkie są identyczne. Przede wszystkim zwróć uwagę na skład – powinien być możliwie jak najprostszy, a na liście składników nie powinno
okolicepalnika.plPyszne i puszyste ciasto jogurtowe z wiśniami bez użycia miksera. To ciasto, które przygotujesz w kilka chwil, z łatwo dostępnych składników. Upieczone ciasto posyp cukrem pudrem lub polukruj, np. lukrem cytrynowym . Ciasto jogurtowe upieczesz z dowolnymi owocami, świeżymi lub mrożonymi. Jest proste i pyszne. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na ciasto jogurtowe z wiśniami bez użycia miksera. SKŁADNIKI(...)szklanki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 150 g cukru 50 g masła 250 g jogurtu naturalnego 3 jajka 350 g mrożonych wiśni Dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta Uwagi do przepisu: Składniki mam w temp. pokojowej. Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Forma do pieczenia o wymiarach 24 cm x 24 cm. PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nagrzej do temp
Zasmakuj KuchniPyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto czekoladowe z dużą ilością orzechów. Doskonały pomysł na ciekawy deser na każdą okazję. Ciasto orzechowa pokusa to wypiek, obok którego nie da się przejść obojętnie. Pięknie prezentuje się na talerzu i wyśmienicie smakuje. Ciasto nie wymaga wiele pracy, a swoim smakiem urzeknie niejedno podniebienie. Jeśli uwielbiacie orzechy włoskie, to ciasto jest(...)aromat czuć w każdym kęsie ciasta. CIASTO BAKALIOWE PRZEPIS Składniki 125 g jogurtu naturalnego 125 ml oleju 2 szklanki mąki pszennej tortowej 120 g cukru 5 jajek 50 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu 400 g jabłek 100 g orzechów włoskich 100 g suszonej żurawiny 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder
Alle Dobre!Ciasto makowe z kremem czekoladowym i polewą jest przepyszne! Tak przygotowane ciasto idealnie sprawdzi się na święta, rodzinne uroczystości czy inne okazje. Krem czekoladowy przygotowany jest na bazie śmietanki kremówki, czekolady, nutelli oraz kakao. Idealnie się komponuje z puszystym biszkoptem makowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na ciasto makowe z kremem czekoladowym jest niesamowicie prosty a samo ciasto bardzo(...)łatwe do zrobienia. Gorąco zachęcam wypróbowania przepisu! Smacznego! CIASTO MAKOWE Z KREMEM CZEKOLADOWYM – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 5 jajek rozmiar L 200 g cukru 120 g mąki pszennej 130 g sypkiego maku 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli KREM 500 ml śmietanki kremówki 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki nutelli 1 łyżka kakao POLEWA
Przepiski.plDziś zabieram Was w podróż kulinarną do malowniczych Tatr, gdzie przygotuję wyjątkową Szarlotkę Tatrzańską. Szarlotka to klasyk polskiej kuchni, a w wersji tatrzańskiej zyskuje ona niepowtarzalny charakter. To ciasto to hołd dla tradycji i lokalnych smaków, które z pewnością rozgrzeją Wasze serca i podniebienia, zwłaszcza w chłodniejsze dni. W dzisiejszym poście podzielę się z Wami przepisem na tę wyjątkową szarlotkę(...)która z pewnością zachwyci Wasze kubki smakowe. Film: Składniki formę 26 cm x 26 cm: ciasto 3 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml ) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru kryształu 2 żółtka 1 jajko 200 g masła 2 łyżki śmietany 18% bułka tarta dodatkowo 2,5 kg jabłek cukier puder do posypania ciasta opcjonalnie cynamon
Smakowite DaniaCiasto krówkowe z galaretką to pyszne ciasto bez pieczenia. Jest bardzo smaczne, proste w przygotowaniu i idealnie sprawdzi się na każdą okazję! Ciasto składa się z warstwy herbatników, delikatnej masy śmietankowej, oraz słodkiej masy krówkowej. Całość wykończona jest galaretką cytrynową, która idealnie przełamuje słodki smak ciasta. CIASTO KRÓWKOWE Z GALARETKĄ – PRZEPIS Składniki 500 ml śmietanki kremówki 250 g serka(...)warstwą herbatników kakaowych. Na wierzch wykładamy pozostałą masę, a na niej układamy biszkopty. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 700 ml gorącej wody, odstawiamy do lekkiego stężenia. Tężejącą galaretkę wykładamy na ciasto. Gotowe ciasto odstawiamy do lodówki do stężenia. Artykuł Ciasto krówkowe z galaretką pochodzi z serwisu alledobre.pl
Alle Dobre!Maślankowiec z mrożonymi owocami Wilgotne i przepyszne ciasto na maślance z kruszonką i mrożonymi owocami. Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Możemy tutaj wykorzystać dowolne owoce jaki akurat mamy w zamrażalce np. maliny, jagody, wiśnie, porzeczki czy borówki. Składniki: Uwaga! Maślanka i jajka muszą być w temperaturze pokojowej, więc należy wyjąć je z lodówki minimum godzinę przed przygotowaniem(...)ciasta. Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka maślanki 3 jajka 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju Kruszonka: 100g zimnego masła 1 szklanka mąki pół szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Dodatkowo: 1 szklanka mrożonych owoców np maliny, jagody, wiśnie, borówki *** Wszystkie składniki kruszonki mieszamy i rozcieramy w palcach, aż powstaną grudki
Blog z ApetytemCześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na po prostu rewelacyjne ciasto-jabłkowo orzechową krówkę. Jest to wspaniały przekładaniec na spodach miodowych (na palonej sodzie) z kremem orzechowym i jabłkami, całość posmarowana jest masą kajmakową i posypana orzechami Ciasto jest troszkę czasochłonne ale jego smak wszystko rekompensuje. Polecam gorąco i zapraszam po przepis i na film z jego przygotowaniem krok(...)uzyska ładny ciemny, bursztynowy kolor ***Odsyłam do filmu by zobaczyć jak to wygląda*** Masę ściągamy z ognia i studzimy. Dodajemy 3 jajka, mieszamy dodajemy mąkę i zagniatamy ciasto, jak się klei podsypujemy. Wstawiamy ciasto na 2 godziny do lodówki (stwardnieje i będzie się super wałkowało) Następnie ciasto dzielimy na 3 części Pierwszą wałkujemy cienko i wykładamy ciastem blaszkę wyłożoną
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokudodatkiem feta i warzyw. W dzisiejszym wypieku wykorzystałam pastę z oliwek na nadzienie do drożdżowych ślimaczków. Drożdżowe ślimaczki to takie bake off. Piekłam bagietki na polishu, a resztę ciasta wykorzystałam do wypieku bułeczek. Z przepisu poniżej możecie upiec 6 rustykalnych bagietek lub 4 bagietki i 16 nadziewanych bułeczek w kształcie ślimaków. Wytrawne ślimaczki z cukinią i feta 4 bagietki(...)mieć gęstość kwaśnej śmietany. Przykryć miskę z zaczynem folią i odstawić w ciepłe miejsce na 4 godziny lub włożyć do lodówki na noc. Na drugi dzień dodać polish do ciasta na bagietki, czy bułeczki. Bagietki cała porcja zaczynu polish 850 g pszennej mąki 25 g świeżych drożdży 1 łyżka soli Nadzienie do bułeczek 3 łyżki pasty z czarnych oliwek
codojedzeniaPieczony w szerokiej prostokątnej formie, kajmakowy sernik otulony kruchym ciastem, z dodatkiem pysznych malin, to wypiek na wyjątkowe okazje i nie tylko. Moje chłopaki wspólnie okrzyknęli go najlepszym sernikiem i wprost nie mogłam ich od niego odgonić Wyszedł pysznie kremowy i słodziutki. Jedynie malin dodałam za mało (125g) i później mocno żałowałam, że nie upchnęłam ich więcej. Stanowiły pyszny dodatek(...)zdecydowanie podnosiły walory smakowe całego ciasta. Ważne jest by ciasto przed wyłożeniem masy serowej i wstawieniem go do piekarnika mocno schłodzić. Ja wpierw chłodziłam samo ciasto, a potem, przed dodaniem masy serowej, wstawiłam jeszcze blaszkę z ciastem do lodówki. Dzięki temu ciasto nie opadło w trakcie pieczenia. Masa serowa do ciasta jest gotowana, a później dodatkowo zapiekana. W trakcie przygotowań
Smaki Na TalerzuSłona przekąska z ciasta francuskiego Szybka i tania przekąska na zimno dla gości jak i dla domowników ciasto francuskie z serem i orzechami. Tylko 4 składniki, aby zrobić szybką i tanią przekąskę. Jeśli chodzi o mnie, bardziej lubię ciasto francuskie na słono niż na słodko. Nie ukrywam, że tak jedne jak i drugie robię dość często. Ponieważ jak dla mnie(...)ciasto francuskie to ratunek na niespodziewanych gości, imprezę w domu. Szybka przekąska do wódki, piwa, na mecz i na wiele innych okazji. Ciasto francuskie na słono Ciekawe przekąski na imprezę, zamiast robić kolejne roladki z szynką i serem, albo ślimaczki z ciasta francuskiego, zrób coś innego. Zapewniam, że taka przekąska z ciasta francuskiego sera i orzechów jest nie tylko oryginalna
Dieta moja pasjaNajprostsza szarlotka z wkładką. Proste ciasto z jabłkami. Uśmiechnięta szarlotka. Najprostsza szarlotka z wkładką Najprostsza szarlotka z wkładką, to ciasto nie tylko proste, ale i widowiskowe. Dodatek herbatników sprawi, że po przekrojeniu mamy wrażenie, że ciasto się do nas uśmiecha. Pomijam już, że moja córka nazwała ciasto szarlotką jędzy, padły również hasła o zębach teściowej, ale ja wolę wersję(...)jest idealna dzień po i świetnie się przechowuje, tak w lodówce, jak na zewnątrz. Dodatkowo jest idealna do zabrania jej na wynos. Najprostsza szarlotka z wkładką Składniki na kruche ciasto: - 300 g mąki tortowej - 3 kopiaste łyżki cukru - 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 250 g zimnego masła - 1 bardzo duże jajo Składniki na mus jeśli
Z Kuchni Do KuchniCiasto Inspektor to pyszny wypiek, który jest stosunkowo prosty do zrobienia i zawsze wszystkim smakuje. Składa się z puszystego biszkoptu kakaowego, prostego kremu czekoladowego i owocowej galaretki poprzekładanych herbatnikami. Całość świetnie ze sobą współgra, ciasto jest słodkie, ale nie za słodkie, niezapychające, podzielne i rozpływa się w ustach. Taki domowy wypiek sprawdzi się zarówno do popołudniowej kawy, jak i podczas(...)rodzinnej uroczystości, czy wizyty gości. Składniki na ciasto Inspektor: Biszkopt kakaowy: 4 jajka rozmiar L 120 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (niepełna szklanka) 100 g cukru (pół szklanki) łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Wkładka owocowa: 200 ml wody opakowanie galaretki truskawkowej 280 g dżemu truskawkowego lub innego o czerwonych kolorze Krem
e-PrzepisyKulinarnePyszne i orzeźwiające ciasto z mango, które idealne sprawdzi się na każdą okazję. Ciasto składa się z puszystego biszkoptu przełożonego warstwą z mango, kremem śmietankowym i masą krówkową. Wierzch ciasta zdobi posiekana czekolada. Całość wygląda i smakuje wyśmienicie! Jeśli szukacie przepisu na fajny deser do kawy, ciasto z mango sprawdzi się idealnie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CIASTO Z MANGO PRZEPIS Składniki(...)będzie już sztywna i szklista, zmniejszyć obroty miksera i dodawać żółtka, jedno po drugim. Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną. Przesypać do masy jajecznej i całość wymieszać delikatnie szpatułką. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 24×24 cm wyścielonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez 20 minut, do suchego patyczka. Warstwa
Przepiski.plKruche babeczki z owocami","recipeCategory":"desery, na imprez\u0119, owoce","cookTime":"PT0H25M","prepTime":"PT0H35M","recipeInstructions":["Wszystkie sk\u0142adniki ze sob\u0105 dok\u0142adnie wymiesza\u0107.\r","Ugnie\u015b\u0107 ciasto.\r","Nasmarowa\u0107 wn\u0119trze foremek na babeczki mas\u0142em.\r","Do ka\u017cdej z foremek w\u0142o\u017cy\u0107 kulk\u0119 z ciasta o \u015brednicy(...)delikatnie, r\u00f3wnomiernie rozgnie\u015b\u0107 ciasto we wn\u0119trzu foremki tak, aby zakry\u0107 wszystkie kraw\u0119dzie foremki. W razie potrzeby doda\u0107 odrobin\u0119 wi\u0119cej ciasta.\r","Nak\u0142u\u0107 ciasto w foremkach widelcem.\r","Piec ok 25 minut w 180st.\r","Poczeka\u0107 do ostygni\u0119cia.\r","Na\u0142o\u017cy\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 mascarpone
Bardzo Gruby Smokskładniki na ciasto czekoladowe: 120 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 20 g kakao 3 jajka 150 g masła w temperaturze pokojowej 150 g cukru 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną, kakao oraz proszkiem do pieczenia. Masło miksujemy z cukrem (ok. 10 min), następnie dodajemy stopniowo po jednym jajku. Do puszystej(...)masy dodajemy w dwóch turach wymieszane suche składniki i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 23x33cm, wyłożonej papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 170 st. C przez ok. 30-35 min. Upieczone odstawiamy do wystudzenia. składniki na bezę: 3 białka 150 g cukru pudru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier puder, pod koniec
Domowy Smak JedzeniaLekka cytrynowa chmurka, osadzona na cytrynowym spodzie to prawdziwy raj dla podniebienia. Ciasto mocno cytrynowe przykryłam galaretką cytrynową z krojonymi jabłkami. To wszystko zwieńczyłam puszystą bitą śmietaną i chrupiącą bezą. Pyszne…. mniam. Ciasto cytrynowe stanowiące spód naszej chmurki to zmodyfikowane brownie . Ciemną czekoladę zastąpiłam sokiem z cytryny, a dokładniej lemon curd-em. Smak jest bardzo intensywny, a ciasto mega(...)dodałam jabłka pokrojone w kostkę. Okazało się to strzałem w 10tkę , ponieważ grube kawałki jabłek przyjemnie chrupały w zębach. Galaretka cytrynowa zabezpiecza jabłka przed ciemnieniem, a przy okazji nadaje ciastu przyjemny kwaskowaty smak . Gdy galaretka stężała pokryłam ją bitą śmietaną . Śmietankę min. 30% tłuszczy ubiłam na puszysto razem z cukrem pudrem. Następnie dodałam napęczniałą i lekko podgrzaną żelatynę . Całość dobrze
SmartBake.plSernik ze śliwkami węgierkami to przepis na pyszne ciasto na zimno! Warstwa gotowanego sernika łączy się z puszystą pianką z mascarpone i jogurtu greckiego. Ten sernik pięknie wygląda na stole, a szczególnie pięknie łączy się z francuskim szkłem La Rochere – na zdjęciach ciasta umieściłam miskę z kolekcji Blossom tej marki, która dzięki swojej strukturze cudnie odbija światło. W sklepie(...)inne przepisy, w których użyłam szkło La Rochere ze sklepu e-kuchcikowo.pl: Sałatka z rukolą, camembertem i jajkiem Deser LION – mini serniczki w słoiczkach Z czego składa się to ciasto ze śliwkami bez pieczenia? herbatniki warstwa serowa ze śliwkami śliwki węgierki waniliowa pianka z mascarpone starta czekolada Ten sernik to połączenie kremowego sernika gotowanego, świeżych śliwek i puszystej waniliowej pianki
Via GustoJeśli szukacie sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z jabłkami i kruszonką, to dobrze trafiliście. Ciasto jest puszyste, wilgotne i bardzo proste do zrobienia. Ten sprawdzony i tradycyjny przepis na ciasto z jabłkami i kruszonką jest ze mną od lat. Ciasto zawsze pięknie wyrasta i smakuje wyśmienicie. Idealnie sprawdzi się jako słodka przekąska w ciągu dnia, czy dodatek do popołudniowej(...)kawy. Zapraszam na przepis! SZYBKIE CIASTO Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ – PRZEPIS Składniki Ciasto 2 szklanki mąki 6 jajek 70 g masła ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka 175 g mąki pszennej 100 g masła 100 g cukru Jabłka 1 kg jabłek ½ łyżeczki cynamonu Wykonanie Jajka wbić do miski, dodać cukier i całość razem ubijać przez 10 minut
Alle Dobre!Wilgotne, puszyste i mięciutkie ciasto z owocami to propozycja na małe co nieco na każdą okazję. W sam raz do kawy, na piknik lub jako deser po obiedzie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na ciasto z owocami jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Wszystkie składniki wystarczy tylko zmiksować, przełożyć do blaszki i upiec. Na wierzchu układamy ulubione owoce, najlepiej(...)sezonowe, wtedy ciasto smakuje najlepiej. Zapraszam do zapozniania się z przepisem! SZYBKIE CIASTO Z OWOCAMI PRZEPIS Czas przygotowania: 15 minut | Czas pieczenia: 50 minut | Liczba porcji: ok. 15 Składniki 300 g mąki pszennej 4 jajka “L” (temperatura pokojowa) 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g białej czekolady maliny borówki (adsbygoogle = window.adsbygoogle
Przepiski.plzobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. FIT SERNIK BEZ PIECZENIA – aż 20 g białka na porcję 200 kcal! | GYMBEAM Wysokobiałkowy fit sernik! To kremowe ciasto o smaku orzecha laskowego z dodatkiem kakao. Całość na pysznym chrupiącym spodzie i bez… ZOBACZ PRZEPIS OBŁĘDNY gotowany sernik z brzoskwiniami, galaretką i bitą śmietaną Gotowany sernik z brzoskwiniami(...)przepyszne i delikatne ciasto, które zachwyca swoim aromatem i kremową konsystencją. Połączenie serowej warstwy z… ZOBACZ PRZEPIS Cytrynowy sernik bez pieczenia z bitą śmietaną Przepis na sernik bez pieczenia z sokiem z cytryny, cytrynową galaretką. Całość udekorowana bitą śmietaną, a spód ciasta to biszkopty.… ZOBACZ PRZEPIS Lekki sernik z galaretką z jogurtów Skyr – sernik z winogronami Sernik
Via Gustoustach! To połączenie pysznego sera z Nutellą wraz z puszystą i wilgotną pianką z białek. Łaciaty sernik z pianką i Nutellą to wspaniała propozycja dla wszystkich miłośników deserów. Ciasto jest doskonałym wyborem na różne okazje – od rodzinnych spotkań, poprzez urodziny, po świąteczne przyjęcia. Jego łatwa do przygotowania receptura sprawia, że nawet początkujący w kuchni poradzą sobie z jego wykonaniem(...)Charakterystyczną cechą tego sernika jest jego wygląd – łaciate warstwy jasnego i ciemnego sera tworzą efektowny wzór na talerzu. Po przekrojeniu ciasta odkrywamy kremową piankę z białek, która delikatnie rozpływa się w ustach. Nutella nadaje sernikowi słodki, czekoladowy smak, który idealnie komponuje się z całością. Z jakich warstw składa się ten sernik z Nutellą? spód z herbatników łaciaty sernik
Via Gustoniskie ciasto jogurtowe z borówkami Nieudane ciasto jak wykorzystać i klęskę przekuć w sukces? Dziś o kuchennych wzlotach i upadkach czyli jak uratować niskie ciasto. Kiedyś byłam na warsztatach cukierniczych , które prowadził przemiły Pan, cukiernik z dziada pradziada, trzykrotny mistrz Europy. Powiedział bardzo mądrą rzecz: Każdemu bez znaczenia czy jest mistrzem czy amatorem, zawsze zdarza się jakiś niski sernik(...)inne ciasto z zakalcem. Jeżeli ktoś twierdzi, że jemu zawsze wszystko wychodzi strzeżcie się takich osób. Dlaczego ciasto wychodzi niskie? Tego do końca nikt nie wie, mimo dobrych chęci, najlepszych składników jest prawdziwa klapa. I jak takie nieudane ciasto domownicy mogą zjeść, tak gdy goście są w planach, nie bardzo wypada im podać. Nieudane niskie ciasto co zrobić? Zaraz
Dieta moja pasjarazu wiadomo, że obłędnie czekoladowe ciasto z chrupką będzie zawierać duże ilości czekolady, że to będzie raj dla podniebienia. Ciasto składa się z kilku warstw, każda ma w sobie czekoladę, a razem tworzą niewyobrażalnie czekoladowe doznanie. Zobaczcie, jak zrobić taki cud Składniki na ciasto: 100 g ciemnej czekolady (u mnie ciemna oznacza czekoladę 64%) 50 g masła 2 jajka(...)wystygnięcia. Jajka ubijam z cukrem na puszystą, kremową masę. Zmniejszam obroty miksera o połowę i cały czas miksując dodaję rozpuszczoną czekoladę z masłem. Następnie dodaję mąkę i mieszam ciasto łopatką. Ciasto wylewam na tortownicę o średnicy 20-21 cm wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 15 minut. Następnie wyciągam tortownicę z piekarnika
Słodki sentymentPyszne kruche ciasto z rabarbarem, lekką pianką, która w smaku przypomina sernik, ale jest zrobiona z jogurtów greckich. Zdecydowanie jedno z najlepszych ciast z rabarbarem, koniecznie spróbujcie! :)) Składniki blaszka 23/33: ciasto: mąka pszenna 3 szklanki, żółtka 6 szt, margaryna lub masło 250 g, proszek do pieczenia 2 łyżeczki. cukier 0,5 szklanki, masa jogurtowa: jogurt grecki 1200 g, cukier(...)mąka ziemniaczana 1 łyżka, ekstrakt z wanilii kilka kropel, sól szczypta, dodatkowo: rabarbar 600 g, galaretka truskawkowa (sucha)1 szt, bułka tarta 1,5 łyżki, cukier puder do posypania ciasta, Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać margarynę, żółtka, cukier i wszystko razem posiekać nożem, a następnie zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części, mniejszą część włożyć
kulinarne odsłony patiubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 22×32 cm, wyłożonej papierem do pieczenia samo dno). Pieczemy w ok. 170 st. C przez ok. 30 min. składniki na ciasto kokosowe: 5 białek(...)koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną. Gotowe białka przekładamy do foremki (ok. 22×32 cm, wyłożonej papierem do pieczenia). Suszymy w ok. 140 st.C przez ok. 60 min. złożenia ciasta: biszkopt – 1/2 część kremu – ciasto kokosowe – pozostały krem – beza (ciasto najlepiej smakuje 1-2 dni po złożeniu
Domowy Smak JedzeniaBardzo smaczne półkruche ciasto z rabarbarem i bezą. Jest łatwe w przygotowaniu, efektowne i sezonowe, polecam przepis. SKŁADNIKI : 200 g masła 5 żółtek 6 łyżek cukru pudru 400 g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka gęstej śmietany(...)pudru tak jest z czubkiem wszystko ucieramy Do tego dodaję 3,5 szklanki mąki pszennej ekstra wypiek wyszło 400 g 2 łyżeczki proszku do pieczenia wyrabiamy teraz elastyczne gładkie ciasto można je również wyrobić na stolnicy do tego dodaję jedną łyżkę gęstej kwaśnej śmietany ucieram dalej ciasto ciasto mamy gotowe pół kilograma rabarbaru zasypałam 4 łyżkami cukru odłożyłam
Kulinarne Fantazje MarioliWiosna to okres, kiedy pojawia się rabarbar, czyli jedna z pierwszych roślin z dodatkiem których możemy upiec ciasto lub zrobić deser. Oczywiście najlepszym ciastem z tymi kwaśnymi łodygami jest ciasto drożdżowe z kruszonką, ale rabarbar sprawdzi się również jako dodatek do ciasta czekoladowego. Rabarbar cechuje się wyrazistym i kwaśnym smakiem, więc rabarbarowe brownie nie jest zbyt słodkie. Ciasto czekoladowe(...)cukrem pudrem lub zrobić polewę czekoladową. Na wierzch tego deseru zrobiłam krem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone, który świetnie komponuje się z kwaskowatym, czekoladowym spodem i nadaje ciastu lekkości. Rabarbarowe brownie to ciasto sezonowe, lekko kwaśne, które zachwyca swoim smakiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na tortownicę o średnicy 23 cm. Składniki na Rabarbarowe brownie: Ciasto: 6 jajek
Danka PichciCiasto Michałek bez pieczenia to idealny deser dla osób niemających piekarnika w swojej kuchni. Składa się on z kilku warstw, z których dwie to ciemne herbatniki, jedna warstwa to krem budyniowo-czekoladowy z dodatkiem pokrojonych michałków. Wierzch ciasta stanowi krem śmietanowy. Ciasto Michałek bez pieczenia nie jest zbyt słodkie, ponieważ jego słodycz została przełamana kwaśnym dżemem z czarnych porzeczek, którym(...)posmarowana jest jedna warstwa herbatników. Dżem porzeczkowy można zastąpić innym, na przykład wiśniowym lub z owoców leśnych – ważne jest, aby nie był on zbyt słodki. Ciasto Michałek bez pieczenia jest proste do przygotowania i sprawdzi się na wiele okazji, jako deser do popołudniowej kawy lub na przyjęcia rodzinne czy spotkania ze znajomymi. Jak wszystkie tego typu ciasta, tak samo
Danka PichciCiasto Rurociąg to kolejne ciasto bez pieczenia, przy którym nie ma dużo pracy i każdemu powinno się udać. Jest to słodki deser składający się z kilku warstw, a jedną z nich są ciasno ułożone obok siebie rurki z kremem. Pozostałe warstwy, czyli górę i dół ciasta stanowią ciemne herbatniki. Natomiast środek deseru to krem zrobiony na bazie śmietanki kremówki(...)serka mascarpone. W kremie tym przełożone są rurki. Wierzch ciasta dodatkowo ozdobiony jest polewą z gorzkiej czekolady. Ja ciasto Rurociąg zrobiłam z rurkami o nadzieniu kokosowym, ale można też użyć innych, na przykład z nadzieniem kakaowym lub waniliowym. Te z nadzieniem kakaowym będą bardziej wyraziste w przekroju ciasta, a deser w każdej wersji będzie bardzo dobry. Rurki z kremem
Danka Pichcipoliczki słońce, czy sypie gęsty śnieg. Pędzę zatem podzielić się czymś, co sprawdzi się na absolutnie każdą pogodę, a także na zbliżającą się Wielkanoc. Oto przed Państwem miękkie, wilgotne ciasto maślankowe w pralinowej koronie migdałowej, która wynosi smak ciasta na wyżyny i wprowadza niezwykle uzależniający chrupiący akcent ;) Sama nazwa kojarzy się bardziej z włoską Toskanią i może ona pochodzić(...)migdałów, które własnie stamtąd były naprawdopodobniej sprowadzanie, jednak ciasto ma skandynawskie korzenie i najchętniej stawiają je na stole Szwedzi i Norwegowie. Puszyste ucierane ciasto i słodkie, chrupiące zwieńczenie lekko przetrącone solą to przepis na celebrowanie chwili niezależnie od aury za oknem :) Idealne do popołudniowej herbaty, czy ulubionej kawy i z pewnością zachwyci niejedno podniebienie przy wielkanocnym stole. A jeśli
Kuchnia w Słońcu SkąpanaKeks podobnie jak babki są nie odłącznym elementem każdych świat. Są to ciasta, które lubi cała moja rodzina. Moja dzisiejsza propozycja to keks pomarańczowy z mnóstwem bakali. Nutę pomarańczy zapewnia mi sok pomarańczowy. Bakalie nadają wypiekowi specyficznego smaku, ale również aromatu. Jest to ciasto pulchne i bardzo smaczne. Doskonały dodatek do herbaty i na święta. Polecam ! Składniki: 300 g mąki(...)jednym jajku. Miksuję. Dodaję sok pomarańczowy. Miksuję. Bakalie i mąkę łączę ze sobą. Dodaje do masy. Dodaje proszek do pieczenia. Miksuję. Tortownicę smaruje masłem i obsypuję bułką tartą. Leje ciasto. Piekę w 180 stopniach przez 45 minut. Studzę. Dowolnie dekoruję. Smacznego ! Źródło: Keks | AniaGotuje.pl
Ciasta z tradycjamiPuszysta, lekka jak puszek babka drożdżowa, to królowa wielkanocnego stołu. Przepis jest prosty, a prawdziwym sekretem tego ciasta jest czas i ciepło, którego potrzebuje do wyrośnięcia. Czas przygotowania: 90-120 min (z wyrastaniem) Czas pieczenia: 30-45 min Składniki: (na formę o pojemności 1l) 250 g mąki (1 i 1/2 szklanki) 3 żółtka 60 g cukru (5 łyżek(...)pomarańczy, aromat cytrynowy lub pomarańczowy Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru kilka łyżek wody lub soku z cytryny bądź pomarańczy Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz masła i rodzynek wyrób na gładkie ciasto, aż przestanie się lepić (ok. 15 min) Pod koniec dodaj masło, wyrób do dobrego połączenia Na samym końcu wsyp rodzynki Dobrze wyrobione ciasto przykryj folią spożywczą i odstaw do podwojenia
Słodki Blogpowodu to ciasto nosi nazwę pychotka! Jest naprawdę wyśmienite, a dzięki masie kremowej rozpływa się w ustach. Specjalistką od pychotki jest moja siostra Ula. Nie wiem jak ona to robi, ale jej ciasto zawsze jest najlepsze! W rankingu ciast wg Sławka pychotka jest chyba na pierwszym miejscu. Składniki: Ciasto ? 300 g mąki pszennej ? 4 żółtka ? 200 g masła ? 1/2 szklanki(...)słoiczek powideł śliwkowych Krem ? 250 g masła ? 1/2 litra mleka ? 2 żółtka ? 2,5 łyżki mąki pszennej ? 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej ? 4 łyżki cukru ? cukier waniliowy Wykonanie: Ciasto ? Zagnieść wszystkie składniki ciasta i podzielić na 2 części, bo pieczemy 2 placki. ? Blaszkę o wymiarach 25×35 cm wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć ciasto – ja robię kulę
To co kochamKażdy, kto spojrzy na ilość składników i długość opisu wykonania tego ciasta, może delikatnie się przerazić. Wbrew pozorom jest to jednak proste ciasto. Proste, aczkolwiek trochę pracochłonne, bo pieczemy biszkopt z dwóch różnych ciast i sernik oraz przygotowujemy masę i polewę. Ciasto wychodzi wysokie, może więc z powodzeniem wystąpić jako tort lub ciasto tortowe na różne okolicznościowe imprezy. Jadłam(...)ciasto tak dawno, że zapomniałam już jak smakuje. Jedyny ślad, jaki pozostał po nim, to przepis w starym zeszycie. Biszkopt wygląda rewelacyjnie, ale jak to biszkopt jest ciastem suchym, więc jak najbardziej prosi się o nasączenie. Chociaż gorąca masa, którą przekłada się blaty powoduje, że biszkopt staje się wilgotny, to robiąc to ciasto drugi raz nasączyłabym go wodą z cytryną
To co kochamCiasto Słodki Zazdrośnik to obłędny w smaku rarytas, który świetnie sprawdzi się na deser do popołudniowej kawy. Składa się z mięciutkiego biszkoptu, kremu kawowego oraz śmietanowego i posypki z cukierków i migdałów na wierzchu. Jeśli lubicie słodkie ciasta z nutką kawy, to z pewnością coś dla was. Jak zrobić ciasto Słodki Zazdrośnik? Przygotowanie jest stosunkowo łatwe. Wystarczy upiec biszkopt, oraz(...)przygotować krem z bitej śmietany i mascarpone. Następnie biszkopt przełożyć kremem i gotowe. Składniki na ciasto Słodki Zazdrośnik: Biszkopt: 5 jajek rozmiar L 120 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (szklanka) 2 łyżki kakao 150 g cukru (3/4 szklanki) łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 4 łyżki kawy rozpuszczalnej + 120 ml wody czubata łyżka żelatyny + 60 ml wody
e-PrzepisyKulinarneBiały lion w mojej wersji to ciasto na jasnym biszkopcie przełożone masą śmietankową z dodatkiem białej czekolady oraz kawy inki, pomiędzy którą znajduje się wkładka kajmakowa z jagłami ekspandowanymi lub ryżem preparowanym. Wierzch ciasta zdobi bita śmietana oraz posiekane orzeszki ziemne. W oryginalnym przepisie znalezionym w internecie ciasto przełożone było kremem śmietankowym z białą czekoladą, jednak dla mnie ta masa(...)kawy inki świetnie komponuje się z miękką i słodką warstwą kajmaku z ryżem preparowanym. Do tego delikatny i miękki biszkopt, a całość dopełnia bita śmietana i chrupiące orzeszki. Ciasto jest dość słodkie, ale goryczka kawy lekko przełamuje słodycz kajmaku. Pyszne zestawienie smaków! P.S. Jeśli ciasto nie będzie przeznaczone dla dzieci, to kawę inkę można zastąpić tradycyjną kawą rozpuszczalną. Składniki
Kuchnia MagdaLenyIdealny deser dla wielbicieli bardzo popularnego francuskiego tortu o nazwie Dacquoise. Ciasto Dacquoise to bardzo uzależniający wypiek, który chyba każdy uwielbia. Przygotowane jest na kakaowym biszkopcie, przełożonym masą z dodatkiem daktyli i orzechów. Wierzch ciasta to delikatna beza, która stanowi idealne wykończenie dla tego wypieku. Ciasto dakłas jest niesamowicie eleganckie i pięknie prezentuje się na talerzyku. Dodatkowo smakuje obłędnie(...)Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA CIASTO DACQUOISE Składniki BEZA 4 białka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g drobnego cukru do wypieków 60 g posiekanych orzechów włoskich szczypta soli BISZKOPT KAKAOWY 3 jajka rozmiar L 50 g mąki pszennej 30 g kakao 100 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli MASA 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki
Alle Dobre!Pleśniak, Strzępiec a może Skubaniec? Być może się mylę – jeśli tak, wyprowadźcie mnie z błędu – ale dla mnie pod tymi nazwami kryje się to samo ciasto. Często przygotowywane jest z wykorzystaniem dżemu porzeczkowego. U mnie w domu zawsze dodawało się do niego powidła śliwkowe. Strzępiec to jedno z moich ulubionych ciast i aż się dziwię(...)pory przepis nie znalazł się na blogu. To kruche ciasto składające się z warstwy jasnej i kakaowej, z powidłami śliwkowymi, orzechami i białkową pianką. Jednym słowem – pychota! Zróbcie je koniecznie! Ciasto: 600 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g masła 200 g cukru pudru 6 żółtek 2 łyżki kakao opcjonalnie – 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany
Smaki Na TalerzuStrzępiec, Pleśniak a może Skubaniec? Być może się mylę – jeśli tak, wyprowadźcie mnie z błędu – ale dla mnie pod tymi nazwami kryje się to samo ciasto. Często przygotowywane jest z wykorzystaniem dżemu porzeczkowego. U mnie w domu zawsze dodawało się do niego powidła śliwkowe. Strzępiec to jedno z moich ulubionych ciast i aż się dziwię(...)pory przepis nie znalazł się na blogu. To kruche ciasto składające się z warstwy jasnej i kakaowej, z powidłami śliwkowymi, orzechami i białkową pianką. Jednym słowem – pychota! Zróbcie je koniecznie! Ciasto: 600 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g masła 200 g cukru pudru 6 żółtek 2 łyżki kakao opcjonalnie – 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany
Smaki Na TalerzuKruche ciasto z dżemem z czarnej porzeczki oraz białkową pianką z orzechami, przełożone masą orzechową. Czyż to nie brzmi wspaniale? A zapewniam, że smakuje jeszcze lepiej! Orzechowa Pychotka to, jak łatwo się domyśleć, orzechowa wersja znanego ciasta Pychotka/Pani Walewska . Na blogu znajdziecie też tę klasyczną wersję, na której bazowałam zmieniając jedynie masę na orzechową. Ciasto jest wysokie, podzielne, dobrze się(...)kroi. Najlepiej smakuje na 2-3 dzień po przygotowaniu. Jeśli ciasto przechowywane będzie w lodówce, warto wyjąć je nieco wcześniej przed planowanym podaniem, aby nabrało temperatury pokojowej. Ciasto: 400 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 4 żółtka 200 g masła 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia Beza: (Przygotowujemy na 2 razy, wykorzystując połowę składników) 8 białek
Smaki Na TalerzuParówki w cieście francuskim to jedna z szybszych przekąsek , które można przygotować na ostatnią chwilę gdy goście już do nas jadą. Doskonale smakują zarówno na ciepło jak i na zimno i na pewno zachwycą niejedno podniebienie. Parówki w cieście francuskim to również świetna przekąska na kolację, gdy nie mamy pomysłu na szybki i smaczny posiłek. Jeśli macie w domu parówki(...)ciasto francuskie, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. PARÓWKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM PRZEPIS Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 15 minut | Liczba porcji: 12 sztuk Składniki 12 dobrej jakości parówek 1 płat ciasta francuskiego 100 g sera żółtego kilka łyżek ketchupu jajko do posmarowania suszone oregano do posypania Przygotowanie 1. Ciasto francuskie rozwijamy na blacie i przecinamy na pół, wzdłuż
Alle Dobre!Szarlotka lana Delikatne, maślane ciasto, wypełnione dużą ilością jabłek. Każdemu się udaje i wszystkim smakuje! Składniki: Na blaszkę o wymiarach 24×34 cm Ciasto: 6 jajek 250g masła (lub margaryny) 1 szklanka drobnego cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie jabłkowe: 1,5 kg jabłek(...)sztuk) sok z połowy cytryny 3-4 łyżki cukru 3 łyżki budyniu śmietankowego Dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta *** Jabłka obieramy i kroimy w plasterki *** *** Jabłka przekładamy do garnka, skrapiamy sokiem z cytryny i zasypujemy cukrem – ilość cukru zależy od kwaśności jabłek *** *** Całość dusimy na niedużym ogniu, pod przykryciem, co jakiś czas delikatnie mieszając, przez około
Blog z ApetytemCiasto Świąteczny Przysmak jest nie tylko bardzo efektowne i pięknie prezentujące się na stole, ale również bardzo pyszne, bogate w smaki i aromaty kojarzące się ze Świętami Bożego Narodzenia. Składa się z dwóch biszkoptów: kakaowego i makowego, kremu piernikowego, czekoladowej polewy i pierniczków dla dekoracji. Całość tworzy wyjątkowo udaną kompozycję i ciężko się powstrzymać przed wzięciem kolejnego kawałka. Ciasto wbrew(...)pozorom nie jest tak skomplikowane jakby mogło się wydawać. Wystarczy upiec dwa biszkopty, przygotować krem i wszystko złożyć w całość. Składniki na ciasto Świąteczny Przysmak: Biszkopt kakaowy: 4 jajka rozmiar L 120 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (niepełna szklanka) 100 g cukru (pół szklanki) łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Biszkopt makowy 2 jajka rozmiar
e-PrzepisyKulinarneWilgotne ciasto korzenne – prosty i pyszny przepis Dziś mam dla Was przepis na pyszne, wilgotne ciasto pachnące świętami. Ten prosty, korzenny wypiek to świetny pomysł na deser do kawy lub herbaty. Sprawdzi się też jako jedno z ciast na zbliżające się święta. Wystarczy kilka machnięć łyżką i już można piec Ja uwielbiam takie proste, korzenne, wilgotne ciasta(...)ochotę na kawałek? Jak zrobić wilgotne ciasto korzenne? Jego przygotowanie jest naprawdę proste. Wystarczy miska, łyżka, kilka składników i po chwili już można je piec. To korzenne ciasto, jeśli jest dobrze przechowywane, długo zachowuje swoją świeżość. Spróbujcie. My je uwielbiamy. Ostatnio znikło tak szybko, że… zostały po nim tylko słodkie okruszki Składniki: 350 g gęstego naturalnego jogurtu 2 szklanki
Słodkie okruszkiWarto koniecznie sprawdzić jak smakuje jedno z moich ulubionych ciasto – ciasto piernik. Z mojego przepisu piernik wychodzi bardzo wilgotny, puszyste i przepełniony przyprawami korzennymi. Piernik możecie upiec i podawać od razu po upieczeniu. Jest kilka wersji piernika, możemy przygotować zwykły tradycyjny piernik, albo piernik staropolski, jednak chyba najczęściej spotyka się piernik przekładamy powidłami śliwkowymi. W przypadku piernika polewa(...)jest niezbędna. Możecie to ciasto piernikowe wykorzystać również do na przykład przygotowania świątecznych muffinek, które udekorujecie bakaliami. Ja najbardziej w przygotowaniu piernika lubię ten aromat, zapach korzennych przypraw, które rozchodzą się po całym domu podczas jego pieczenia. Przyprawę do piernika można przygotować samemu w domu, albo skorzystać z gotowych, które dostaniemy w sklepach. Zawsze sprawdzam ich skład, zanim kupię
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Cześć Kochani, zapraszam Was dziś na przepyszne ciasto w klimacie świątecznym. Jest to ciasto miodowo-piernikowe z kajmakiem. Łączy w sobie smaki świąt, pięknie wygląda, jest bardzo kremowe, delikatne i wręcz rozpływa się w ustach. Składa się z miodowych, mięciutkich spodów przełożonych kremem, z piernikowego mięciutkiego biszkoptu, całość posmarowana jest masą kajmakową i posypane orzechami. Warstwy idealnie(...)250ml*** MIODOWE SPODY -2 szkl mąki pszennej tortowej -2 całe jajka -1/2 szklanki cukru -4 łyżki miodu -1 łyżeczka sody -75 g margaryny lub masła CIASTO PIERNIKOWE -3 jajka -0,5 szkl mąki pszennej tortowej -płaska łyżeczka proszku do pieczenia -łyżka kakao -łyżka przyprawy do piernika -1/3 szkl cukru KREM -1000ml mleka -3 budynie
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuSernikobrownie to bardzo szybki, ale wyjątkowo smaczny wypiek, który pokochają wszyscy wielbiciele czekolady. Składa się z ciężkiego, wilgotnego ciasta czekoladowego, które jest poprzeplatane warstwą z białego sera. Ciasto świetnie sprawdzi się na deser do popołudniowej kawy. Jak zrobić sernikobrownie? Najpierw rozpuszczamy masło z czekoladą. Kiedy składniki ostygną, miksujemy je z jajkami i mąką. Osobno składniki na masę serową mieszamy(...)sobą. Następnie obie masy wykładamy na blaszkę i pieczemy przez około godzinę. Składniki na Sernikobrownie: Ciasto czekoladowe: 200 g gorzkiej czekolady 2 jajka rozmiar L 200 g masła 150 g cukru (3/4 szklanki) łyżka kakao 130 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (szklanka) szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g twarogu półtłustego trzykrotnie mielonego (albo
e-PrzepisyKulinarneWiecie już, że bardzo lubię szafran. Świąteczne wypieki i te adwentowe zawsze zaczynam od ciasta z szafranem. Dzisiaj mam dla Was nowy i kolejny przepis na szafranowe ciasto z kruszonką imbirową. Jest pyszne świąteczne ciasto, bardzo aromatyczne i smaczne. Najdroższa przyprawa na świecie, szafran ma bardzo specyficzny smak. Albo ją się polubi od razu, albo znienawidzi. Jak dla to była(...)którego intensywność zależy od ilości użytego szafranu. Szafran świetnie pasuje z czerwoną borówką. Piekłam szafranowe babeczki właśnie z dodatkiem czerwonej borówki. Jabłka również pasują z szafranem jak w tym cieście , które upiekłam kiedyś na święta. W tym roku postawiłam na szafranowe ciasto z kruszonką z imbirową nutą. Po upieczeniu tego ciasta zrobiło się w domu naprawdę świątecznie. Szafran, korzenne przyprawy
codojedzeniadoskonałe ciasto ze świątecznym akcentem. Prosty i bajecznie smaczny sernik z musem piernikowym wręcz idealnie sprawdzi się dla tych, którzy nie mogą zdecydować się czy wolą piernik czy też może sernik. Ciasto z poniższego przepisu łączy w sobie to co najlepsze w obu z tych wypieków. var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10);var script = document.createElement('script');script.setAttribute('type(...)text/javascript');script.setAttribute('src', '//partnerzyapi.ceneo.pl/External/dc.js?id=571555&channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=4648&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Jakie ciasta przygotować na święta? Dla wielu osób święta to festiwal ciast i faktycznie, zarówno wielbiciele klasyki, jak i nowoczesności mają do wyboru wiele opcji spośród bożonarodzeniowych propozycji. Oczywiście trudno wyobrazić sobie Boże Narodzenie
okolicepalnika.plSernikomakowiec w czekoladzie Niebiańsko smaczne i bardzo efektowne ciasto, idealne na szczególne okazje. Dwa w jednym, moje ulubione połączenie, w którym pięknie przenikają się warstwy sernika i makowca tworząc zebrę. Coś wspaniałego! Składniki: Spód ciasta: 200g herbatników lub ciastek korzennych 100g roztopionego masła (lub margaryny) Masa serowa 1kg mielonego sera twarogowego (może być z wiaderka) 1 budyń śmietankowy(...)mąki pszennej pół szklanki cukru 150g masła (lub margaryny) Polewa: ok 80ml słodkiej śmietanki 100g gorzkiej czekolady 3 łyżki cukru pudru + 1 łyżka śmietanki *** Przygotowujemy spód ciasta. Herbatniki lub ciastka mielimy w malakserze *** *** Dodajemy roztopione masło i mieszamy. Tortownicę lub rant cukierniczy o średnicy 24cm wykładamy od spodu papierem do pieczenia. Masę z herbatników wykładamy na spodzie
Blog z ApetytemMagda Jeśli marzy Wam się szybkie i pyszne ciasto, taka rustykalna tarta będzie idealną propozycją. Jest banalnie prosta w wykonaniu, a będzie tym prostsza gdy do jej zrobienia użyjecie gotowej mieszanki do kruchego od Polskich Młynów. Do tego jesienno-zimowe owoce – jabłka, oczywiście z cynamonem oraz świeże żurawiny, już lekko w świątecznym klimacie. Bezbłędny przepis – musicie wypróbować. Składniki(...)dużą tarte): mieszanka do wypieku ciasta kruchego Polskie Młyny – do kupienia w sklepie internetowym https://allegro.pl/oferta/polskie-mlyny-mieszanka-do-wypieku-ciasta-kruchego-10558622490 100g zimnego masła 1 duże jajko 6 dużych jabłek 1/2 szklanki surowej żurawiny 3 łyżki białego cukru płaska łyżeczka cynamonu czubata łyżka mąki ziemniaczanej łyżka soku z cytryny 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki brązowego cukru 2-3 łyżki mleka Kruche
Smaczna StronaPlacek amoniakowy z serem i jabłkami – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Rzeszów, gmina Rzeszów, powiat m. Rzeszów Ciasto amoniakowe to nasz regionalny specjał, który niestety odchodzi w zapomnienie. Niegdyś bardzo popularne, dzisiaj zastępowane jest zwykle ciastem kruchym. Dawniej pieczono z niego ciastka amoniaczki lub różnego rodzaju przekładańce. Gospodynie weselne z pierwszej połowy XX wieku przygotowania weselnych wypieków zaczynały właśnie od amoniaczków. Pieczono(...)już początkiem tygodnia, ponieważ mogły leżeć kilka dni, a ich smak i konsystencja pozostawały bez zmian. W formie ciastek, ciasto amoniakowe zachowuje kruchość i lekką chrupkość. Jednak użyte do pieczenia cienkich placków do ciast warstwowych, zachowuje się inaczej. Przełożone wilgotnymi warstwami smażonych owoców czy sera, mięknie i zespala się z nimi. Jabłka to owoce, które najczęściej wykorzystywano do przekładania amoniakowych
Trzeci talerzskładniki na ciasto miodowe: 600 g mąki 200 g cukru 2 płaskie łyżeczki sody 200 g masła, słodzonego 2 jajka 1 żółtko 3 łyżki miodu 2-3 łyżki śmietany 18% wykonanie : Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na trzy równe części. Każdą część cista rozwałkowujemy na wymiar foremki (ok. 23×35 cm). Przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia(...)Pieczemy w ok. 180 st. C na rumiano ( ok. 10 – 12 min.) . Jeden blat ciasta pieczemy z orzechami. składniki na warstwę orzechową: 200 g orzechów włoskich 100 g masła 2 łyżki miodu 2 łyżki cukru wykonanie: Orzechy siekamy. Przekładamy do garnka, dodajemy masło, miód oraz cukier i rozpuszczamy. Ciepłą masę wykładamy na jeden blat ciasta i pieczemy. składniki
Domowy Smak Jedzeniapoczątku nie byłam przekonana do tego ciasta, ale muszę przyznać, że z czasem zaczęło mi smakować coraz bardziej. To wypiek przede wszystkim dla miłośników orzechowych ciast bez żadnym mas czy kremów. Przygotowałam je na podstawie jednego z przepisów siostry Anastazji. Tutaj ciasto orzechowe zostało zamknięte pomiędzy cienkimi warstwami kruchego ciasta. Jeśli lubisz „ciasta do ręki”, to to właśnie(...)takie jest Moim zdaniem ciasto najlepiej smakuje po 2 dniach od upieczenia. Ciasto: 220 g mąki pszennej 200 g masła 2 żółtka 1 łyżka zimnej wody szczypta proszku do pieczenia Warstwa orzechowa: 300 g mielonych orzechów 200 g cukru pudru 9 jajek 2 białka szczypta proszku do pieczenia Mąkę przesiewamy. Dodajemy starte na tarce zimne masło. Siekamy nożem. Następnie dodajemy
Smaki Na TalerzuDzisiaj propozycja na przepyszne ciasto makowo-kokosowe. Pięknie wygląda i wyśmienicie smakuje. Doskonale sprawdzi się na wyjątkowe okazje, takie jak święta czy ważne rodzinne uroczystości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na ciasto makowo-kokosowe jest bardzo prosty i każdy powinien sobie z nim poradzić. Połączenie maku z kokosem tworzy niesamowity smak, który chyba każdemu przypadnie do gustu. Do tego pyszna masa(...)śmietankowa, warstwa kwaśnego dżemu i posypka z białej czekolady. To ciasto to prawdziwy majstersztyk. Polecam gorąco wypróbować! CIASTO MAKOWO-KOKOSOWE PRZEPIS Składniki Biszkopt 70 g maku 50 g wiórek kokosowych 200 g cukru 5 jajek 120 mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa 500 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone
Przepiski.plznane owoce. Nie do końca wiem jak się z nimi obchodzić. Na blogu jest zaledwie kilka przepisów z figami w roli głównej. Ale lubię ich smak. A po tym cieście coraz mocniej się do nich przekonuje. To co dla mnie najlepsze w tym cieście to krem cynamonowy z dodatkiem miodu. W zasadzie przepis na krem jest dość standardowy. Znajdziecie(...)cynamon i miód zresztą też. Jest to krem do którego na pewno będę wracać. Zwłaszcza w okresie jesiennym Tarta z kremem cynamonowym, przepis na tortownicę o średnicy 23 cm: Ciasto kruche: 200 g mąki 120 g zimnego masła 60 g cukru pudru szczypta soli 2 łyżki zimnej wody W misce łączymy mąkę z cukrem pudrem
RelaxtimeDomowy makowiec zawijany ,którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Ciasto wilgotne, puszyste, smaczne, skrywające makowe nadzienie bogate w bakalie. Wierzch ciasta tworzy pyszna chrupiąca skórka oblana lukrem i posypana skórką pomarańczową. Pyszniejszy niż z cukierni. Długo zachowuje swoją świeżość. Z tego przepisu wychodzą 3 makowce ok30 cm .Plusem jest ,że makowca można zamrozić, wystarczy owinąć szczelnie w folię(...)około20 minut. Po tym czasie drożdże powinny powiększyć swoją objętość. Masło roztopić na małym ogniu. Pozostawić do ostudzenia. Do miski wsypać przesianą mąkę dodać rozczyn oraz pozostałe składniki na ciasto (poza masłem) i zacząć je wyrabiać. Podczas wyrabiania dolewać stopniowo roztopione masło. Ciasto dość długo wyrabiać. Ja pomagam sobie mikserem z hakami do wyrabiania ciasta drożdżowego i zajmuje
Olcia gotuje!Można powiedzieć, że „ciasto orzechowe z wiśniami” brzmi banalnie, ale… No właśnie, to małe „ale” zmienia wszystko. Ciasto jest zrobione bez mąki, z dodatkiem kaszy manny i mielonych orzechów. Uzyskujemy zupełnie inny wymiar ciasta o niezwykłej wilgotności i strukturze. Spróbujcie koniecznie Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 1 szklanka drobno mielonych orzechów laskowych ½ szklanki kaszy manny 2 jajka 80 g masła(...)puszystą masę. Dodaję po jednym jajku, cały czas ucierając. Kaszę mannę mieszam z orzechami i proszkiem do pieczenia, a następnie dodaję do masy jajecznej. Całość dokładnie mieszam łopatką. Do ciasta dodaję wiśnie i ponownie mieszam. Małą keksówkę (10×20 cm) wykładam papierem do pieczenia i przelewam do niej ciasto. Ciasto wyrównuję łopatką i wstawiam do piekarnika nagrzanego
Słodki sentymentBella ciao to niezwykle smaczne ciasto, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Na pewno posmakuje Tobie i Twoim najbliższym. Ponadto jego przygotowanie nie wymaga nawet użycia piekarnika! Ciasto bella ciao składa się z kruchego krakersowego spodu, delikatnego kremu budyniowego, warstwy masy kajmakowej i dżemu porzeczkowego oraz kremu śmietankowego z dodatkiem poziomkowej galaretki. Wierzch ciasta zdobią prażone na suchej patelni(...)płatki migdałów. Ciasto bella ciao bez pieczenia smakuje obłędnie i pięknie prezentuje się na stole. Koniecznie musicie wypróbować ten przepis! CIASTO BELLA CIAO – PRZEPIS Składniki Warstwa budyniowa: 120 g masła (temp. pokojowa) 500 ml mleka 4 łyżki cukru 30 g mąki ziemniaczanej 40 g mąki pszennej 50 g wiórek kokosowych Warstwa śmietankowa: 500 ml śmietanki kremówki 30% 1 galaretka
Alle Dobre!Ciasto z brzoskwiniami i olejem rzepakowym. Wszyscy wiemy, że oleje i tłuszcze odgrywają ważną rolę w pieczeniu, jednak niewielu z nas zastanawia się dlaczego tłuszcze do ciasta są tak niezbędne. Używanie oleju zamiast masła może rzeczywiście zmienić strukturę i delikatnie smak ciasta. Tekstura ciasta wykonanego z olejem jest lepsza od tekstury ciasta wykonanego z dodatkiem masła. Ciasto olejowe ma tendencję(...)wypiekania się wyżej i bardziej równomiernym miękiszem i pozostają wilgotne i delikatne znacznie dłużej niż ciasta z masłem. Poniżej kilka korzyści wynikających ze stosowania oleju rzepakowego w diecie: Olej rzepakowy pomaga w profilaktyce chorób układu krążenia. Ten olej jest cennym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3, omega-6, są to kwasy przyjazne dla serca i mózgu. Pomagają utrzymać prawidłowy poziom
Zdrowy Styl JoannyCiasto malinowy przysmak to wypiek, który nie tylko obłędnie smakuje, ale także pięknie prezentuje się na talerzu. Ciasto jest mocno czekoladowe , kremowe i wilgotne. Idealnie sprawdzi się na specjalne okazje, lub po prostu do popołudniowej kawy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na ciasto malinowy przysmak nie jest skomplikowany, choć wymaga poświęcenia odrobiny czasu. Mimo wszystko warto przygotować ten smakołyk, bo jest(...)naprawdę przepyszny. Jeśli nie macie pod ręką malin, możecie wykorzystać np. wiśnie z kompotu. Ciasto też będzie smakować obłędnie! MALINOWY PRZYSMAK PRZEPIS Składniki Biszkopt 3 jajka 50 g mąki pszennej 30 g kakao 70 g cukru szczypta soli Krem czekoladowy 500 ml śmietanki kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 1 łyżka cukru pudru 1 śmietan-fix Krem
Przepiski.plBardzo proste i mega smaczne ciasto ze śliwkami i budyniową pianką. Smakuje naprawdę wspaniale, jest bardzo delikatne, lekko kwaskowate od śliwek i słodkie od budyniowej pianki. Całość smakuje naprawdę nieziemsko. Ciasto ze śliwkami i budyniową pianką to obowiązkowy wypiek w sezonie śliwkowym. Powinien znaleźć się w każdym domu, ponieważ naprawdę smakuje rewelacyjnie. Sprawdźcie sami(...)zapraszam na przepis! PRZEPIS NA CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BUDYNIOWĄ PIANKĄ Składniki KRUCHE CIASTO 2 szklanki mąki pszennej 250 g masła 6 łyżek cukru pudru 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli PIANKA BUDYNIOWA 4 białka 2 budynie śmietankowe 2/3 szklanki cukru DODATKOWO 20 śliwek 4 łyżki kaszy manny Wykonanie Do przesianej mąki dodajemy żółtka, miękkie masło, cukier
Alle Dobre!Przepis na to ciasto znalazłam na blogu searching for an amaranth. Bardzo lubię testować wszelkie przepisy, które mają w sobie coś nowego, coś, czego do tej pory nie znałam, bo głównie dzięki temu mam poczucie ciągłego doskonalenia i nauki. Dokładnie to „COŚ NOWEGO” znalazłam w tym przepisie.. Ciasto, do którego nie dodaje się ani grama cukru(...)masa na kwaśnej śmietanie z dodatkiem mleczka skondensowanego. No intrygowało. Tym bardziej, że teraz sezon na śliwki, a ciasto w oryginale jest ze śliwkami właśnie. Jeśli chodzi o proporcje to trzymałam się oryginału, ale jak dla nas okazało się ciut zbyt mało słodkie. Następnym razem pozostawię ciasto bez zmian, ale do masy śmietanowej dodam 1-2 łyżki cukru więcej. Kruche
Smaki Na TalerzuDzisiaj mam dla Was kolejne proste, a zarazem smaczne ciasto z malinami i kruszonką, które stało się hitem w moim domu. Kwaśne owoce w połączeniu ze słodkim ciastem idealnie się komponuje i wyśmienicie smakuje. Wypiek doskonale sprawdzi się do popołudniowej kawy czy herbaty, lub gdy spodziewamy się gości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na ciasto z malinami i kruszonką jest prosty(...)przygotowania potrzeba zaledwie kilku prostych składników, które z pewnością większość z Was znajdzie w swojej kuchni. Jeśli macie ochotę na małe co nieco, koniecznie musicie wypróbować ten przepis na ciasto z malinami i kruszonką. CIASTO Z MALINAMI I KRUSZONKĄ PRZEPIS Składniki 300 g mąki pszennej 3 całe jajka 50 g roztopionego masła 120 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przepiski.plokresie letnim bardzo często piekę ciasta jogurtowe z różnymi owocami, tym razem przyszedł czas na truskawki . Ciasto jogurtowe jest proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować. Im krócej tym lepiej, ciasto będzie bardziej puszyste, zatem miksujemy tylko do wyczerpania składników sypkich. Pamiętajmy również, że wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jajka i jogurt(...)naturalny należy wyjąć odpowiednio wcześniej z lodówki. Ciasto jogurtowe z truskawkami to pyszne, delikatne i wilgotne ciasto, które z pewnością pokocha każdy miłośnik truskawek. Hit sezonu truskawkowego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto jogurtowe z truskawkami: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 330 g gęstego jogurtu naturalnego 1/2 szklanki oleju 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki
Gotuj z Prezesemodmiany szara reneta i chętnie mnie nimi obdarowują. Z czego oczywiście bardzo się cieszę, bo uwielbiam te jabłka, są idealne do różnego rodzaju wypieków. Przeważnie szykuję szarlotkę na kruchym cieście , jednak tym razem postawiłam spróbować czegoś innego i przygotowałam bardzo szybkie, takie o zwykłe ciasto z jabłkami . Ciasto z jabłkami to mega proste w przygotowaniu ciacho, z którym poradzi sobie(...)nawet osoba początkująca w wypiekach. Ciasto z jabłkami z tego przepisu wychodzi bardzo puszyste, wilgotne i pyszne. Ciasto z jabłkami pięknie wyrasta, łatwo się kroi i długo zachowuje świeżość. Spokojnie można je przechowywać 3-4 dni. Jest idealne na spotkanie z przyjaciółmi przy kawie czy herbacie. Bardzo polecam i zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na ciasto z jabłkami , które
Gotuj z Prezesemzdecydowanie mój ulubiony miesiąc. W naszym ogródku już pojawił się rabarbar i nie mogłam przejść obok niego obojętnie. Postanowiłam przygotować pierwsze wiosenne ciasto z rabarbarem . Ciasto z rabarbarem to extra szybkie i bardzo proste do zrobienia ciasto. Wystarczy jedna miska i dosłownie 15 minut na uszykowanie tego ciasta, nie wliczając oczywiście czasu pieczenia. Poradzi z nim sobie każdy, nawet osoba(...)początkująca w wypiekach. Ciasto z rabarbarem jest pyszne, wilgotne i mega puszyste. Będzie idealne do popołudniowej kawy czy na drugie śniadanie z szklanką ciepłego kakao. Ciasto z rabarbarem łatwo się kroi, jest podzielne i tanie. Dodatkowo rabarbar możemy zastąpić innymi owocami sezonowymi, możemy wykorzystać np. borówki, śliwki czy czereśnie. Każda wersja tego ciasta będzie równie pyszna. Polecam wypróbować mój sprawdzony
Gotuj z Prezesemkryć, uwielbiam wielowarstwowe przekładańce i ciasta z masą, ale są chwile kiedy mam ochotę na takie proste ciasta z owocami jak to dzisiejsze. Jedyny warunek – ciasto nie może być suche! Suchara nie tknę, choćby nie wiem jak było wymyślne Na szczęście maślankowe ciasto ze śliwkami jest wilgotne, pyszne i proste do przygotowania. Co lepsze, nie trzeba używać do niego(...)miksera, wystarczy rózga kuchenna, szpatułka i dwa naczynia. Myślę, że to jedno z tych ciast, z którym poradzi sobie każdy, nawet ktoś mało doświadczony w kuchni. Aby uniknąć zakalca należy jednak pamiętać, że maślanka nie może być zimna. Jest to bardzo ważne. Najlepiej wyjąć ją z lodówki odpowiednio wcześniej, by nabrała temperatury pokojowej lub naczynie z odmierzoną ilością wstawić
Smaki Na TalerzuCiasto Królowa Bona to wyjątkowy wypiek, który swoim wyglądem i smakiem skusi każdego. Sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju rodzinne uroczystości czy jako niedzielny deser. Składa się z kakaowego biszkoptu, masy z gotowanego sera i frużeliny jagodowej. Wymaga nieco czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Jak przygotować ciasto Królowa Bona? Najpierw należy upiec biszkopt. Kiedy będzie ostudzony(...)równe blaty. Następnie w rondelku gotujemy owoce i przygotowujemy z nich frużelinę, a w garnku obok gotujemy masę serową. Kiedy wszystko będzie gotowe, pozostaje tylko złożyć ciasto i przygotować polewę czekoladową. Składniki na ciasto Królowa Bona: Biszkopt: 5 jajek rozmiar L 130 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (szklanka) 2 łyżki kakao 150 g cukru (3/4 szklanki) łyżeczka
e-PrzepisyKulinarneuwielbiasz sezon na jagody i jagodzianki, ale przeraża Cię ich cena lub ilość pracy przy pieczeniu bułeczek w domu? Moim najnowszym rozwiązaniem tego problemu jest proste ciasto drożdżowe z jagodami. Dajcie znać w komentarzu, czy robiliście kiedyś sami domowe jagodzianki w domu? Czy raczej wolicie kupić w piekarni? Ja dzięki temu pomysłowi oszczędzam czas i pieniądze, bo blacha ciasta kosztuje(...)naprawdę grosze, a jagód wystarczy nazbierać zaledwie 300 gram 🙂 Przepis na ciasto wzięłam z przepisu na pyszne drożdżówki. Część z Was już doskonale je zna, bo jest ze mną od 2014 roku. Jagody można śmiało zastąpić borówkami, jeżynami lub świeżymi malinami – ciasto będzie równie obłędne 🙂 *Więcej przepisów znajdziesz na Instagramie #eatmefitme Wykonanie CIASTO W dużej misce pokrusz drożdże
Eat me! Fit me!Cześć, dziś zapraszam Was na kolejne pyszne i łatwe ciasto. Mowa o serniku z jagodami. Jest to zdecydowanie jeden z moich ulubionych serników. Pięknie się prezentuje, jest ławy i szybki do zrobienia, wychodzi wysoki, konkretny, ponieważ robimy go z prawdziwego twarogu. Jagody nadają mu wspaniały smak i wygląd. Bardzo polecam i zapraszam Zapraszam też na film z przygotowaniem sernika krok(...)kroku SKŁADNIKI *proporce na dużą blaszkę ok 25x35cm *zawsze używam szklanki o pojemności 250ml CIASTO -2,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanki 250 ml)+ trochę do podsypania -3 żółtka (białka odkładamy do masy serowej) -0,5 szkl cukru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki śmietany kwaśnej 18% -200g zimnego masła lub margaryny MASA SEROWA
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWitam serdecznie i zapraszam na przepyszne ciasto z brzoskwiniami. Ciasta jest bardzo proste w przygotowaniu i rewelacyjnie smakuje, naprawdę warto upiec. Polecam wypróbować przepis i życzę udanego wypieku. Do przygotowania ciasta z brzoskwiniami będziemy potrzebować: Użyłam foremki o wymiarach 34 cm x 24 cm na ciasto: 480 g mąki pszennej – typ do 550 – 3 szklanki o pojemności(...)waniliowego lub wanilinowego 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia około 800 gramów brzoskwiń na kruszonkę: 100 g mąki pszennej 50 g cukru 50 g masła Link do filmiku z przepisem: Ciasto z brzoskwiniami Przygotowanie: Najpierw przygotuję kruszonkę, na blat przekładam składniki na kruszonkę i łączę je dłońmi, tak żeby powstały grudki. Następnie kruszonkę przekładam na talerzyk i wstawiam
Uwaga Babcia GotujePyszne i orzeźwiające ciasto z śmietankowo truskawkowym musem w pięknych barwach. Wykonasz je błyskawicznie, bez pieczenia dosłownie w 15 minut. Najwięcej czasu zajmuje jedynie oczekiwanie na schłodzenie ciasta w lodówce. Ciasto zebra śmietankowo truskawkowa – składniki: Podane składniki są na małą blaszkę o wymiarach 22 x 22 cm. Szklanka to pojemność 250 ml. Składniki na masę śmietanową: 250 g mascarpone(...)Składniki na masę truskawkową: 600 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 3/4 szklanki wrzątku Wierzch deseru: 200 g truskawek (około) 1 galaretka truskawkowa 400 ml wrzątku PS Dodatkowo na spód ciasta możemy wyłożyć biszkopty. Ja zrobiłam ciasto bezglutenowe 🙂 bez biszkoptów. Sposób wykonania śmietankowo truskawkowej zebry. Do przygotowania ciasta potrzebować będziemy przede wszystkim: 2 misek, szklanki, blaszki 22 x 22cm, miksera. Ciasto
Ania gotujeCiasto Nocny Marek przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom rodzynków i czekolady. Jest bardzo smaczne, podzielne i efektownie prezentuje się na stole. Świetnie sprawdzi się na świętach czy rodzinnych uroczystościach. Ciasto składa się z puszystego i mięciutkiego kakaowego biszkoptu przełożonego powidłami porzeczkowymi i kremem czekoladowym, a na wierzchu ułożone zostały rodzynki oblane polewą czekoladową. Prawdziwe niebo w gębie! Składniki(...)Ciasto Nocny Marek: Biszkopt: 5 jajek rozmiar L 150 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (około 1 i 1/4 szklanki) 2 łyżki kakao 180 g cukru (3/4 szklanki) łyżka oleju łyżeczka proszku do pieczenia Krem czekoladowy: 200 ml śmietanki 30% 200 g czekolady lub czekoladek typu merci 250 g serka mascarpone 1 łyżka żelatyny 120 ml wody
e-PrzepisyKulinarnekażdej dobrej pizzerii. Pizza ta jest prawdopodobnie w dużym stopniu skierowana dla dzieci, które uwielbiają i parówki i frytki. W tym wpisie pokażę Wam jak przygotować klasyczne włoskie ciasto na pizzę, sos pomidorowy, a także podpowiem jakie wykorzystać dodatki. Składniki są na 2 blachy pizzy. Ja zrobiłem jedną i to dzielną smakami. Drugą część ciasta zamroziłem. Tak, tak możemy mrozić(...)ciasto drożdżowe. Po wyjęciu czekamy, aż nabierze temperatury i mamy gotowe ciasto na pizzę. Dlaczego warto zrobić włoską pizzę z parówkami ciasto jest cienkie i elastyczne pizza uwielbiają dzieci szybki czas przygotowania proste składniki Składniki na ciasto na pizzę 14g świeżych drożdży szczypta soli 600g mąki 360 ml wody szczypta cukru 3 łyżki oliwy Najlepiej do przepisu jest wykorzystać specjalną
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sernik Izaura to ciasto pochodzące z lat 80, robiły je nasze babcie, kiedyś był to imprezowy HIT i taki sernik pojawiał się na każdej imprezie. Nazwa ciasta pochodzi od bohaterki brazylijskiej telenoweli o tytule „Niewolnica Izaura”. Ciasto jest połączeniem ciasta czekoladowego, sernika i polewy czekoladowej, ja dodatkowo górę posypałam wiórkami kokosowymi. Sernik Izaura składa się z ciasta czekoladowego(...)sernika i polewy. Przygotowanie ciasta rozpocznij od wyciągnięcia wszystkich składników z lodówki, tak by miały temperaturę pokojową. W szczególności dot. to sera twarogowego i jajek. Najlepiej jeśli twaróg wyciągniesz kilka godzin wcześniej, ja dzień przed przygotowaniem ciasta wkładam ser do szafki, wtedy jestem pewna, że będzie miał odpowiednią temperaturę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sernik Izaura – Składniki Składniki na ciasto czekoladowe
Do Garów!adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto owocowe to idealny pomysł na pyszny i domowy deser. Idealną porą na ciasta owocowe jest oczywiście lato, wtedy wiele z nas ma dużo różnych owoców na swoich działkach takich jak np. maliny, truskawki czy borówki. Oczywiście takie ciasto możemy upiec w każdej chwili, nie zależnie od pory roku, jednak wtedy będziemy musiały wybrać owoce dostępne(...)Jeśli tak, to jesteście w dobrym miejscu. Zebraliśmy dla Was najlepsze przepisy, które z pewnością zachwycą Wasze podniebienia W dzisiejszym wpisie zestawiłam dla Was 15 ciekawych przepisów na pyszne ciasta owocowe. Każdy z przepisów jest inny, więc na pewno znajdziecie coś idealnego dla siebie. 1. Ciasto truskawkowa rozkosz Przepis na: Przepiski.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Ciasto z borówkami Przepis
Damusia.plSernik w kruchym cieście Sernik w kruchym cieście to wspaniały polski klasyk. To sprawdzony przepis, który zawsze się udaje, jest wysoki, puszysty i wilgotny. Zobaczcie przygotowanie sernika na filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Sernik z wiaderka na kruchym spodzie uda się idealnie jeśli użyjecie sera o bardzo dobrej jakości, nie nadają się sery wodniste(...)serek śmietankowy. Używam go do wszystkich moich serników i zawsze się sprawdza - jeśli Wy również macie swój jeden ulubiony i sprawdzony, tłusty ser, możecie go użyć. Podczas przygotowania kruchego ciasta ważne jest jego odpowiednie schłodzenie - bardzo zimne kruche ciasto przed wstawieniem do pieca gwarantuje najlepszą strukturę ciasta po upieczeniu. Sernik w kruchym cieście jest delikatnie cytrynowo-waniliowy, bardzo smaczny
Lekcje w kuchniCiasto na miarkę Szukacie przepisu na ciasto ekspresowe ? Polecam pyszne i proste ciasto na miarkę , czyli ciasto z kakao i czekoladą, do którego potrzebujecie kuchennej miarki (np. dzbanka) z podziałką na mililitry. Wszystkie składniki ciasta należy odmierzyć w miarce, a później szybko wymieszać łyżką lub trzepaczką - minimum zmywania i minimum pracy :) Ciasto mieszamy podobnie(...)muffinki, czyli tylko do połączenia składników, mogą zostać grudki. Mimo że jest to ciasto bez jajek , wychodzi puszyste, miękkie i delikatne. Ciasto na miarkę nie jest bardzo słodkie, jeśli macie ochotę możecie je polukrować albo oblać polewą czekoladową. Na pewno Wam się uda, polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na ciasta i desery :) Zobaczcie również mój przepis na błyskawiczne
Lekcje w kuchniPopularne ciasto Milky Way na kakaowy biszkopcie zwane też mleczną kanapką - w końcu postanowiłam je wypróbować! Składa się z dwóch, kakaowych blatów biszkoptowych przełożonych mleczno-maślaną masą z dodatkiem mleka w proszku, na wierzchu z polewą czekoladową z gorzkiej oraz mlecznej czekolady. Masa z mlekiem w proszku jak dla mnie bardzo słodka, dlatego postanowiłam biszkopt skropić ponczem z gorzkiego kakao(...)przełamania smaku. Po spróbowaniu samej masy bałam się, że ciasto wyjdzie przesłodzone i tym samym dla mnie niejadalne. Jednak ciasto, choć słodkie, nie wyszło takie złe, ale następnym razem jak będę je robić, na pierwszym biszkopcie rozsmaruję niewielką ilość kwaśnego dżemu. Ciasto prosto z lodówki ma twardą masę, która nie smakuje zbyt dobrze. Dopiero po około godzinie w temperaturze pokojowej
Kuchnia MagdaLenyCiasto francuskie z parówką i szpinakiem. Uwielbiam te małe, wytrawne mini tarty ze szpinakiem , serem mozzarella i parówką. Tartaletki ze szpinakiem to idealna przekąska , poczęstunek i znakomicie się sprawdzą na wynos. Zasadniczo jeśli kochasz parówkę bądź kiełbasę , szpinak , oliwki , ciasto francuskie oraz ser mozzarella pokochasz te mini tarty . Nigdy nie spotkałam nikogo, kto by się im oparł. Ciasto francuskie(...)jakie występują w oliwkach to: A, B, C, E. Składniki mineralne to: potas, żelazo, fosfor, miedź, sód, wapń, magnez. Zawierają także sporo błonnika. Składniki jakie będą potrzebne: -1 arkusz ciasta francuskiego – 3 łyżki ketchupu – 10 parówek dobrej jakości – 150 g startego sera mozzarella – kilkanaście czarnych oliwek – garść szpinaku – 1 jajko Ciasto francuskie lekko rozwałkuj
Zdrowy Styl JoannyPlanujecie komunię swojej pociechy? A może chcecie przygotować ciasto na komunię kogoś z rodziny? Mamy coś dla Was! Przygotowaliśmy zestawienie ciekawych przepisów na pyszne ciasta na komunię. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wiele osób szukając przepisów na ciasta komunijne, zastanawia się, ile ciast upiec. Otóż wszystko zależy od tego, ile osób będzie na naszej uroczystości. Możecie także niektóre ciasta zastąpić innymi smakołykami(...)babeczkami czy deserkami w pucharku. Poniżej przygotowaliśmy dla Was zestawienie ciekawych przepisów na pyszne ciasta na komunię. Na pewno, każdy z Was znajdzie coś idealnego dla siebie. 1. Ciasto biały lion Przepis na: Przepiski.pl 2. Ciasto malinowa rozkosz Przepis na: Alledobre.pl 3. Ciasto kiwoszek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na: ProstaKuchnia.pl 4. Ciasto truskwkowo-kajmakowe Przepis na: KulinarneCuda.pl 5. Sernik
Damusia.plKażdy z nas lubi takie ciasta, które robi się w mgnieniu oka, a mimo to smakują nieraz lepiej niż te na których przygotowanie trzeba poświęcić więcej czasu. Doskonałym przykładem na to może być ciasto Salceson, znane również pod nazwą murzynek z jabłkami. Jest ono wyjątkowo proste w przygotowaniu i każdemu, nawet osobie stawiającej pierwsze kroki w kuchni, powinno się udać(...)Ciasto Salceson po pokrojeniu ma widoczne kawałki jabłek i tym sposobem podobne jest do wędliny o tej samej nazwie. Takie ciasto Salceson jest wilgotne w środku i długo zachowuje swoją świeżość. Obecnie jabłka są dostępne przez cały rok, więc ciasto Salceson można przygotować o każdej porze, kiedy tylko mamy ochotę. Jest to idealny deser do popołudniowej kawy, ale także sprawdzi
Danka PichciDziś przepis na wiosenną drożdżówkę z rabarbarem i słodką kruszonką. Ciasto najlepiej zrobić za pomocą dobrego miksera, ponieważ jest dosyć luźne i będzie się bardzo kleiło do rąk. Czas przygotowania: 30 min Czas oczekiwania: 90 min Czas pieczenia: 30-40 min Składniki: (na blaszkę 24×24 cm, tutaj znajdziesz przelicznik na inne foremki) Ciasto drożdżowe: 170 ml mleka(...)miękkiego lub roztopionego masła Dodatkowo: 400 g rabarbaru Kruszonka: 50 g miękkiego masła 80 g mąki 40 g cukru * Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Przygotowanie: Ciasto drożdżowe: Wszystkie składniki oprócz masła umieść w misie miksera i wyrób do otrzymania jednolitej konsystencji (ok. 3-5 min) Następnie dodaj masło i wyrabiaj do połączenia się składników * Ciasto po wyrobieniu powinno
Słodki Blogkolei nie mam nic przeciwko rodzynkom i babka drożdżowa z rodzynkami smakuje pysznie, dlatego chciałam ich użyć. Jak sama nazwa mówi babka drożdżowa, czyli babka przygotowana z ciasta drożdżowego. Ciasto drożdżowe zrobiłam z użyciem suszonych drożdży. Zaczynając przygotowanie ciasta drożdżowego należy się upewnić, iż wszystkie składniki mają temperaturę pokojową. Mleko oraz masło powinny nawet być letnie, gdyż dzięki temu ciasto(...)szybciej wyrośnie. Mąkę oraz cukier puder koniecznie należy przesiać przez sitko, po to aby ciasto miało lekką, puszystą konsystencję. Raz chyba upiekłam jakąś drożdżówkę, do której nie przesiałam mąki i wyszła nieciekawie, była bardzo zbita i ciężka. Po wyrobieniu ciasto drożdżowe musi odpowiednio wyrosnąć. Ja zawsze odstawiam je w temperaturze pokojowej na około godzinę. Można je również wstawić do piekarnika
MeCooksgęstości śmietany, może być wręcz piankowy. Dzięki temu właśnie jest tak pyszny! Delikatność masy serowej z mascarpone i śmietanki fantastycznie komponuje się z chrupiącymi kawałkami ciasteczek, które znajdziecie w cieście. Drukuj Sernik oreo na zimno #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm(...)rating-0-66 stop { stop-color: #343434; } Sernik oreo na zimno to istna kremowa perfekcja! Ten deser wygląda jak z najlepszej cukierni, a jest bajecznie prosty do zrobienia. Posiłek ciasto, deser Kuchnia amerykańska Słowo kluczowe ciasta, ciasto, ciasto bez pieczenia, ciasto czekoladowe, ciasto na lato, ciasto na święta, ciasto z oreo, kremowy sernik, proste ciasto, sernik, sernik bez pieczenia, sernik
Na-talerzu.plCiasto Kawoszek to idealny deser dla wszystkich miłośników kawy i nie tylko. Jest bardzo delikatne i mięciutkie, a kawowy posmak sprawia, że smakuje wyjątkowo. Do przygotowania ciasta można użyć dowolnej kawy rozpuszczalnej czy cappuccino, możecie wybrać swoją ulubioną. Ciasto Kawoszek jest naprawdę bardzo łatwe w przygotowaniu i warte wypróbowania. Idealnie sprawdzi się na święta czy do niedzielnej kawy. Zapraszam(...)przepis! Jestem pewna, że ciasto Kawoszek zrobi na Was wrażenie, bo smakuje obłędnie! CIASTO KAWOSZEK – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 3 jajka szczypta proszku do pieczenia pół szklanki mąki pół szklanki cukru MASA ŚMIETANOWA 600 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki dowolnej kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki żelatyny DODATKOWO kilkanaście krakersów 2/3 puszki masy kajmakowej 70 g gorzkiej
Alle Dobre!Sernik z Wujskiego – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Wujskie, gmina Sanok, powiat sanocki Sernik to ciasto, które pasuje na każdą okazję. Współcześnie popularne stały się serniki na zimno, ale tradycyjne serniki w naszym regionie można podzielić na dwa rodzaje. Pierwsze z nich to te, w których zmielony biały ser miesza się z utartym tłuszczem, jajkami i mąką, a następnie piecze na dużych(...)prostokątnych blachach. Masa serowa zwykle wylewana jest bezpośrednio na wysmarowaną tłuszczem blaszkę, choć z czasem stały się popularne również serniki na kruchym spodzie, w tym te, gdzie ciasto znajduje się nie tylko na spodzie, ale i na wierzchu sernika. Drugim rodzajem tradycyjnych serników są te, gdzie upieczone cienkie placki, często amoniakowe, przekłada się gorącym serem smażonym z różnymi dodatkami. Takie
Trzeci talerzPaszteciki w moim domu pojawiają się zawsze na Boże Narodzenie i Sylwestra, wtedy robię je w wersji z ciasta drożdżowego. Czasem jednak robię prostszą i szybszą wersję z ciasta francuskiego. Używam wtedy w nich pieczarek zamiast sporej ilości suszonych grzybów. Farsz kapuściano grzybowy przygotowuję wcześniej w większej ilości i mrożę w porcjach, by szybko móc przygotować przekąskę na wieczór. Szybkie(...)paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami to idealne danie na imprezę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami – Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego chłodzonego garść sezamu 1 jajko do posmarowania pasztecików Składniki na farsz z kapusty kiszonej ok. 400 g odsączonej kapusty kiszonej 1 szklanka wrzątku bądź wody z gotowanych grzybów
To Musisz WiedziećPaluchy z ciasta francuskiego z tofu i serem to szybki przepis idealny na imprezę i nie tylko. Dodatek tofu to rewelacyjna opcja dla wegetarian lub wegan, zwłaszcza tofu wędzone lub marynowane świetnie się tutaj sprawdzi. Co najważniejsze, takie paluchy z ciasta francuskiego śmiem twierdzić, że zasmakują każdemu! Możecie je podać na ciepło, lub na zimno, z dodatkiem sosu lub solo(...)Zobacz więcej przepisów na ciasto francuskie lub na przekąski Przepis na paluchy z ciasta francuskiego z tofu i serem Składniki opakowanie ciasta francuskiego (375 g) opakowanie tofu * (200 g) 100 g tartego sera żółtego wegańskiego** sos 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego (40 g) 4 łyżki ketchupu (40 g) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki papryki ostrej łyżeczka ziół prowansalskich opcjonalnie 1 jajko
WegePrzepisSKŁADNIKI 350 ml mleka 15 g świeżych drożdży 60 ml oleju roślinnego 30g masła 50 g cukru pudru 600 g mąki pszennej chlebowej typ 750 1 jajko do ciasta 1 jajko do smarowania + 1 łyżka mleka mak do dekoracji WYKONANIE CIASTO W rondelku podgrzewamy mleko, powinno być letnie. Zdejmujemy z ognia, dodajemy drożdże, mieszamy, aż się rozpuszczą(...)mikserze stojącym z nasadką łopatkową mieszamy mąkę, sól i jajko. Dodajemy mieszaninę drożdży i mieszamy na wolnych obrotach, około 1 minuty, aż utworzy się gruboziarnista kula ciasta. Odstawiamy na 5 minut. Zamieniamy nasadkę łopatkową na hak i wyrabiamy ciasto na średnich obrotach około 3 minuty lub, aż ciasto stanie się miękkie, elastyczne i gładkie
Tajemnice SmakuPrzepis na delikatne, biszkoptowe ciasto z masą budyniową przygotowaną na soku „Kubuś”, pokrytą bitą śmietaną i startą na tarce mleczną czekoladą. Ciasto na soku Kubuś jest kremowe, odpowiednio słodkie i pyszne, a przygotowanie nie jest wcale takie trudne. Dodatkowo ładnie wygląda. Ciasto Kubuś idealnie sprawdzi się do popołudniowej kawy czy herbaty, jak również na różne uroczystości. Gorąco zachęcam(...)wypróbowania tego przepisu! CIASTO NA SOKU KUBUŚ – PRZEPIS Składniki Biszkopt: 80 g mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 130 g cukru 4 jajka szczypta soli Masa kubusiowa: 700 ml soku Kubuś marchew/jabłko/pomarańcza 2 budynie śmietankowe bez cukru Masa śmietanowa: 500 ml śmietanki kremówki 30% 3 czubate łyżki cukru pudru 60 ml gorącej wody 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo
Alle Dobre!Churros to rodzaj ciasta smażonego, bardzo popularnego w Hiszpanii, a także w wielu innych krajach. Ciasto na churros to tak zwane ciasto parzone, które powstaje poprzez zaparzenie mąki w wodzie z dodatkiem tłuszczu. Całość gotowana jest przez kilka minut, po czym do ciasta dodawane są jajka. Kolejno, ciasto wyciska się albo bezpośrednio na gorący olej, albo na papier do pieczenia(...)jestem zwolennikiem tej drugiej metody, czyli wyciskania ciasta na papier do pieczenia i wkładania całości na olej. Po usmażeniu churros posypywane jest cukrem z dodatkiem cynamonu i podawane z gorącą czekoladą. Ja moje pierwsze w życiu churros miałam okazję zjeść kilka lat temu w Madrycie, w Chocolatería San Ginés . Podane było ono z fenomenalną gorąca czekoladą i smakowało wspaniale. Jeśli
MeCooksWegańskie ciasto bananowe to szybki pomysł na smaczny i zdrowy deser, który przygotujemy bez wykorzystania mąki i cukru. Możecie przygotować to ciasto w kilka chwil, kiedy odwiedzą Was niezapowiedziani goście. To ciasto przygotujecie w blenderze, zobaczcie jak szybko i prosto. Składniki na ciasto 2 jajka 2 banany 50g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli(...)Składniki na krem 250g sera twarogowego 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny 1 banan 25g gorzkiej czekolady Do przygotowania tego ciasta potrzebujemy blender i tortownicę o średnicy 16 cm. Wegańskie ciasto bananowe [PRZEPIS] Wszystkie składnie na ciasto wkładamy do blendera i miksujemy do połączenia się składników. Następnie przygotowaną masę przelewamy do tortownicy wyłożonej na dole papierem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ciasto mleczna kanapka Dwa wilgotne biszkopty czekoladowe przełożone wyśmienitym kremem śmietankowym i oblane płynną czekoladą. To ciacho wręcz rozpływa się w ustach! Polecam! Nazwałam to ciasto „Mleczna kanapka”, ponieważ bardzo przypomina ono z wyglądu ten słynny smakołyk. W smaku jest jednak nieco inne, myślę że nawet lepsze. Biszkopt nie jest delikatny i leciutki, lecz ciężki, wilgotny i mocno(...)czekoladowy, do przełożenia natomiast użyłam puszystego kremu śmietankowego, a nie tego wykonanego na bazie mleka w proszku. Jak dla mnie całość jest przepyszna. Składniki: Ciasto czekoladowe: 150g mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 50g gorzkiej czekolady 50g mlecznej czekolady 100g masła pół szklanki mleka 2 jajka pół szklanki cukru Krem śmietankowy: 250g serka mascarpone
Blog z ApetytemCiasto czeska wiśnia to bardzo smaczny wiśniowy deser, który nie wymaga pieczenia. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do ulubionej kawy, kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Ciasto czeska wiśnia składa się z 3 warstw, spód stanowią herbatniki, następnie masa śmietanowa przygotowana na bazie śmietanki kremówki i galaretki przezroczystej. Wierzch to galaretka z dodatkiem wiśni, przygotowana na bazie kompotu(...)wiśni. Całe ciasto smakuje naprawdę rewelacyjnie. Jest bardzo lekkie, delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. Jestem pewna, że zachwyci Was swoim smakiem. Zapraszam na przepis! Poniżej zaprezentuję Wam prosty i szybki przepis na pyszne ciasto czeska wiśnia. Idealne na każdą okazję! PRZEPIS NA CIASTO CZESKA WIŚNIA Składniki 500 ml śmietanki 30% 2 galaretki przeźroczyste 500 ml gorącej wody 2 łyżki
Alle Dobre!Kopiec kreta z czereśniami. Jest to pyszne ciasto z kawałkami czekolady i soczystymi czereśniami i wypełnione pysznym kremem . Jeśli jeszcze nie próbowałaś robić sama kopca kreta to czas to zmienić, ponieważ to ciasto jest łatwe w wykonaniu, a ja poprowadzę Cię krok po kroku jak wykonać to pyszniutkie ciasto . Sądzę, że każdy z nas lubi czekoladowy spód, wypełniony soczystymi czereśniami(...)deser jest znakomity na co dzień i specjalne okazje. Ceramika od @ceramics_elling.pl Czereśnie świeże czereśnie to ulubiona letnia uczta, niezależnie od tego czy uwielbiamy je w świeżo upieczonym cieście z czereśniami czy jako energetyzująca przekąska. Czereśnie są również niewiarygodnie dobre dla nas – i oferują szeroką gamę korzyści wykraczających daleko poza bycie pysznymi. To jedne z najbardziej lubianych owoców
Zdrowy Styl JoannyCiasto Shrek swoją oryginalną nazwę zawdzięcza zielonym barwom, które nawiązują do znanego filmu animowanego o tym samym tytule. Takie ciasto jest trochę pracochłonne, ale za to jakie smaczne i przyciągające wzrok swoim wyglądem. Ciasto Shrek składa się z kilku kolorowych warstw i biszkoptowego spodu. Jest ono niezbyt słodkie, a wręcz orzeźwiające, czyli idealne podczas upalnych dni. Do jego przygotowania możemy(...)użyć delicji o dowolnym smaku i w każdym przypadku będzie smakować wyśmienicie. Moim zdaniem ciasto Shrek zachwyci nie tylko dzieci, ale również dorosłych swoim smakiem i wyglądem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na blaszkę o wymiarach 24×36 cm. Składniki na Ciasto Shrek: Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju
Danka PichciCiasto z bananami i bakaliami . Ostatnio w sobotę, między pierwszą kawką a śniadaniem upiekłam ciasto z bananami i bakaliami , dałam do ciasta suszoną żurawinę, fisalis (miechunka) i siekane migdały. Banany kupuję przynajmniej raz w tygodniu dla Piotra, który przed spaniem je jeszcze ryż na mleku, zagryzając bananem. A tym razem leżały sobie te banany i dojrzewały, aż zrobiły się(...)nich kropki. Ja nie lubię takich słodkich bananów, ani Piotrek, ale w takiej postaci świetnie nadają się na ciasto bananowe. Polecam też przepis na Ciasto czekoladowe z bananami i rodzynkami. To ciasto bananowe nie tylko jest tanie, ale i bardzo proste do zrobienia. Najwięcej czasu zabiera pieczenie, które trwa ok.60 minut, do tzw. suchego patyczka. Nie trzeba się zastanawiać
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto Rozchodniaczek, bo tak zostało nazwane przez moją rodzinkę, to bardzo smaczny deser, który nie wymaga pieczenia. Można je przygotować w bardzo łatwy sposób, z prostych składników. Ciasto jest bardzo delikatne, idealnie słodkie, wręcz rozpływa się w ustach. Nazwa ciasta wywodzi się z tego, że ciasto w ekspresowym tempie rozchodzi się z talerza. Wszystko ze względu(...)świetnie smakuje. Chcecie się przekonać? Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA CIASTO ROZCHODNIACZEK Składniki 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 1/2 puszki masy krówkowej 3/4 szklanki mleka 14 biszkoptów 24 herbatniki kakaowe 12 herbatników maślanych kakao Wykonanie Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy za pomocą miksera na wysokich obrotach. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier puder
Alle Dobre!Ciasto Orzechowa Dama to pomysł na słodki deser, który przygotujemy bez użycia piekarnika. Przy takim cieście nie ma obawy, że coś pójdzie nam nie tak, to znaczy zrobi się zakalec lub ciasto się nie dopiecze albo spali, itp. Jedynym minusem ciasta Orzechowa Dama jest to, że po jego zrobieniu trzeba odczekać kilka godzin, aby można było je skosztować. Ciasto Orzechowa(...)kilku warstw herbatników jasnych i ciemnych, które przełożone są kremem budyniowym i kajmakiem, a na wierzchu znajduje się puszysta masa śmietanowa posypana dużą ilością posiekanych orzechów włoskich. Tak przygotowane ciasto Orzechowa Dama na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom tego typu słodkości. Deser jest miękki, puszysty, prezentuje się ładnie na talerzu, czyli jest idealny na różnego rodzaju przyjęcia. Z kolei orzechy włoskie
Danka Pichciadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mak to idealna baza do ciasta, ale także świetny dodatek do wypieków, który nadaje im wyrazistości i charakteru. To bardzo dekoracyjny dodatek, który pięknie ozdabia ciasta, ciasteczka i inne wypieki. Ciasta z makiem kojarzą nam się głównie ze świętami, wówczas w wielu domach przygotowuje się różnego rodzaju makowce, rolady makowe czy inne ciasta z makiem. Nic jednak(...)stoi na przeszkodzie, by przygotować domowe ciasto makowe w inny dzień. Poniżej znajdziecie 10 przepisów na pyszne ciasta makowe, które z pewnością zachwycą Wasze podniebienia. Będą idealnym wyborem na tegoroczne święta, a także inne nadarzające się w ciągu roku okazje. Zapraszamy serdecznie do zapoznania się z poniższymi przepisami. Na pewno każdy z Was znajdzie coś dla siebie. 1. Sernik
Damusia.plMacie ochotę na ciasto bez pieczenia, które można przygotować w mgnieniu oka? Koniecznie musicie wypróbować ten przepis! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z jogurtów greckich Ciasto z jogurtów greckich to kolejny smaczny deser, który musicie wypróbować. Do jego przygotowania potrzebujemy tylko 3 składników, takich jak jogurty greckie, galaretki i herbatniki. Dodatkowo ciasto to nie wymaga pieczenia. Jest bardzo(...)lekkie, puszyste i delikatne. Ciasto na jogurtach greckich wygląda bardzo ładnie, dzięki kolorowym warstwom. Bazą do ciasta jest spód herbatnikowy, w tym wypadku postawiłam na mocno kakaowe herbatniki, które idealnie pasują do galaretki borówkowej i wiśniowej. Deser w konsystencji przypomina piankę, czy też chmurkę, która wręcz rozpływa się w ustach. Ciasto z jogurtów greckich idealnie sprawdzi się dla osób
Przepiski.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowa szarlotka Szarlotka to ciasto, które chyba każdy uwielbia. Piecze się je szczególnie jesienią, kiedy w naszym kraju mamy sezon na jabłka. Chociaż przepisów na szarlotkę jest mnóstwo i każdy robi ją nieco inaczej, jestem pewna, że każda smakuje równie dobrze. Uważam, że każda szarlotka jest pyszna. Na moim blogu znajdziecie wiele przepisów na domową szarlotkę, między(...)innymi: Szarlotka w 5 minut Szarlotka z bitą śmietaną Szarlotka sypana Szarlotka bez pieczenia Szarlotka na kruchym cieście Szarlotka z 3 składników Tym razem poszłam na łatwiznę i w moim domu zagościła szarlotka z 3 składników. Miałam straszną ochotę na szarlotkę, a w domu było ciasto francuskie i kilka jabłek. Z tych składników powstała pyszna szarlotka z połówkami jabłek
Przepiski.plSzarlotka z bezą. Pyszna szarlotka to smak jesieni, a jeszcze z dodatkiem bezy sprawia, że to ciasto z jabłkami jest niesamowite. Jest to ciasto wypełnione soczystymi jabłkami, a następnie przykryte delikatną pianą z białek, która po upieczeniu zamienia się w chrupiącą bezę . Beza, która jest chrupiąca na zewnątrz i miękką w środku. Cudowne, soczyste jabłka pod delikatna chmurką bezy sprawiają(...)jabłek – 4 białka – ½ szklanki erytrytolu Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Wszystkie składniki do wykonania spodu umieszczamy w misce i zagniatamy ciasto. Blachę o wymiarach 25 x 35 cm wykładamy papierem do pieczenia i ¾ ciasta wykładamy spód, resztę ciasta chowamy do lodówki. Jabłka obieramy kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Odstawiamy do ostygnięcia. Następnie
Zdrowy Styl JoannyDzisiejsze ciasto czekoladowe to prosty przepis dla początkujących i nie tylko. Takie wilgotne, mięciutkie ciasto z czekoladą nie wymaga dużo pracy, jest idealnym wypiekiem dla wszystkich fanów czekolady. Zobaczcie przygotowanie ciasta na poniższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Dzisiejsze ciasto czekoladowe w smaku trochę przypomina brownie. Jest naprawdę intensywnie czekoladowe, ciemne, naprawdę pyszne. Od brownie(...)różni się tym, że zawiera proszek do pieczenia, przez co jest lżejsze i delikatniejsze. Nasze pyszne ciasto czekoladowe nie rośnie wysokie, zwłaszcza jeśli użyjecie tak dużej blaszki jak moja. Najlepiej podawać je pokrojone na duże kwadraty. Możecie je dowolnie udekorować - sprawdzą się wszelkie orzechy, ale fantastyczne będą również świeże maliny lub truskawki, które idealnie pasują do ciemnej czekolady. Prawdziwą rozpustą
Lekcje w kuchniKrem budyniowy jest jednym z najpopularniejszych kremów wykorzystywanych do przekładania ciast. Łączy się idealnie z ciastem kruchym, ciastem parzonym oraz ciastem biszkoptowym. Jest obecny w uwielbianych przez wszystkich rurkach , karpatce, pychotce , a także wielu innych ciastach. Przygotowanie kremu budyniowego jest proste i mało czasochłonne. Cały proces zaczynamy od zrobienia domowego budyniu, ugotowania go i połączenia z masłem. Ja domowy budyń(...)robię bez dodatku proszku budyniowego z torebki, bazuję na mące, żółtkach, cukrze oraz wanilii. Zachęcam do sięgnięcia po poniższy przepis na krem budyniowy , a jeśli szukasz inspiracji na ciasta z kremem budyniowym oto kilka z nich. Ciasto Malinowa Kraina Tort gruszkowy Ciasto kora orzechowa Sernik w cieście piernikowym Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Krem
MeCooksBłyskawiczne ciasto ze śliwkami to pomysł na słodki deser w okresie jesiennym, kiedy możemy kupić w sklepach czy bazarkach słodkie i pyszne śliwki. Do tego ciasta najlepiej jest wykorzystać twarde śliwki. Niestety w dzisiejszych czasach dużo osób jest na diecie, dba o linię, więc zastąpimy masło, zdrowym tłuszczem – olejem rzepakowym. Nie wiem czy wiecie, ale uprawiany w Polsce rzepak(...)Spożywając dwie łyżki dziennie, jesteśmy w stanie dostarczyć do organizmu odpowiednia ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-3. Więcej przeczytacie na stronie: https://olejrzepakowy.com/o-kampanii/ Składniki na ciasto ze śliwkami Jest to przepis na ciasto pieczone w keksówce o długości 30 cm. 1,5 szklanki mąki – tj. ok. 225 g 3 jajka 1/2 szklanki cukru
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Proste ciasto bez pieczenia wyniosłam od mojej mamy Renaty, która zrobiła je na urodziny mojego męża, gdy byliśmy u niej w odwiedzinach. Dlatego też nazwałam je Słodka Renatka :). Mama zrobiła to szybkie ciasto bez pieczenia w uboższej wersji. Gdy je spróbowałam od razu stwierdziłam, że czegoś mi w tym cieście brakuje. Powiedziałam mamie, że dałabym warstwę kajmaku lub karmelu(...)mama odpowiedziała, że dodałaby jeszcze warstwę krakersów… i tak oto wspólnymi siłami stworzyłyśmy to pyszne ciasto Słodka Renatka! Zrobiłam połowę ciasta z krakersami, a drugą połowę z kakaowymi herbatnikami, aby spróbować, która wersja będzie smaczniejsza. Niestety obie wersje wyszły pyszne i nie mogę się zdecydować na jedną, dlatego Wam zostawiam wybór! Polecam zrobić ciasto dwa dni przed imprezą, wtedy
Słodki PomysłMurzynek to pyszne i mocno czekoladowe ciasto, które przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom słodkości! Jest super proste w wykonaniu, a do tego smakuje wspaniale. Murzynek z tego przepisu jest puszysty, wilgotny i delikatny. Wręcz rozpływa się w ustach. Idealnie sprawdzi się zarówno do popołudniowej kawy lub herbaty, jak również na różne uroczystości. Z pewnością zasmakuje wszystkim gościom i domownikom. Ciasto(...)murzynek pięknie pachnie i doskonale wygląda. Dobrze się go kroi i ma przyjemny kakaowy smak. Przepis na ciasto murzynek spodoba się szczególnie tym, którzy lubią proste i subtelne w smaku wypieki . PRZEPIS NA CIASTO MURZYNEK Składniki Na tortownicę o średnicy 20 cm Ciasto: mąka – 150 g jajka – 2 sztuki masło – 80 g cukier – 100 g gorzka
Alle Dobre!Przepis na wspaniałą szarlotkę w nieco innym wydaniu, bo podstawą jest ciasto kruche z dodatkiem drożdży. Czas przygotowania: 70 min Czas pieczenia: 50 min Składniki: (na blaszkę 24×24 cm) 400 g mąki 200 g zimnego masła 5 łyżek cukru (65 g) 2 łyżki kwaśnej śmietany (60 g) 30 g drożdży 3 żółtka szczypta soli Dodatkowo(...)takich jabłek 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej rozpuszczonej w pół szklanki wody. To spowoduje, że jabłka uzyskają konsystencję zbliżoną do musu. Pozostaw jabłka do przestygnięcia a w tym czasie przygotuj ciasto Śmietanę podgrzej w garnuszku, aby była ciepła ale nie gorąca Do śmietany dodaj łyżeczkę cukru i rozdrobnione drożdże Wymieszaj aż drożdże się rozpuszczą, przykryj i odstaw zaczyn do zapracowania
Słodki BlogCiasto francuskie to produkt, który warto mieć w swojej lodowce. Można z niego przygotować wiele ciekawych dań i przekąsek. Najbardziej popularne w ostatnim czasie stały się przekąski z ciasta francuskiego, które pojawiają się na wielu domowych imprezach. Nic dziwnego, są one bardzo smaczne i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu. Ciasto francuskie ze szpinakiem to jedna z tych przekąsek, którą(...)można przygotować w mgnieniu oka. Idealnie sprawdzi się na kolację, czy domową imprezę. Jak przygotować ciasto francuskie ze szpinakiem? Zapraszam na przepis. PRZEPIS NA CIASTO FRANCUSKIE ZE SZPINAKIEM Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 opakowanie mrożonego szpinaku 1 łyżeczka masła 2 ząbki czosnku sól pieprz chilli jajko Wykonanie Na patelni roztapiamy masło, następnie dodajemy do niego przeciśnięty przez praskę czosnek
Alle Dobre!bardzo nie ma czasu na pieczenie, a jednak wolimy coś domowego niż kupnego. Tarta borówkowa to mała podpowiedź jak sobie z tym poradzić. W naszej kwestii będzie tylko upieczenie ciasta kruchego, które trwa chwila moment no i czas potrzebny na jego ostudzenie. Ewentualnie można taki kruchy zrobić dzień lub dwa dni wcześniej i poczekać na odpowiedni moment żeby go wykorzystać(...)łączymy z solą i cukrem pudrem. Dodajemy pokrojone na kawałki masło. Zagniatamy pomiędzy palcami, do momentu aż masło oblepi pozostałe składniki. Na końcu dodajemy wodę i zagniatamy jednolite sprężyste ciasto. Gdyby mocno się lepiło dodajemy odrobinę mąki. A gdyby okazało się za suche dodajemy łyżkę zimnej wody. Nie mam formy do tarty więc korzystam z tortownicy. Wykładam ją papierem
Relaxtimemgiełka musem czekoladowym. A to wszystko dodatkowo zwieńczone dużą ilością świeżych owoców leśnych, które idealnie przełamują smak ciemnej czekolady. Serdecznie polecam. Przepis wart wypróbowania. Składniki na kakaowe kruche ciasto: 250 g mąki tortowej 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru szczypta soli 100 g masła (schłodzonego) 2 żółtka (rozmiar L) Mus czekoladowy: 100 g czekolady gorzkiej(...)proszkiem do pieczenia i kakao przesiać do miski. Dodać sól, cukier oraz zimne masło, pokrojone na niewielkie kawałki. Posiekać wszystko nożem. Dodać żółtka. Szybko zagnieść wszystkie składniki na jednolite ciasto. Jeżeli ciasto nie chce nam się kleić, można warunkowo dodać jeszcze 2 łyżki zimnej wody. Uformować kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć na 1 godzinę do lodówki. 125 g malin
Świat Ciastaśliwkami i chrupiącą kruszonką, to idealny, letni deser do kawy i herbaty, który przygotujesz w nie więcej niż godzinę. Jeśli lubisz śliwki i szukasz bardzo prostego pomysłu na ciasto, zobacz koniecznie nasz przepis! Soczyste śliwki z odrobiną słodyczy i cynamonu oraz przepyszne maślane ciasto z nutą wanilii skuszą każdego! Zastanawiasz się nad tym: Co zrobić ze śliwek? lub Jakie ciasto(...)zrobić ze śliwkami? Tarta ze śliwkami pod kruszonką, to idealne ciasto na letnie upały, ponieważ nie ma obawy, że coś się nam rozjedzie lub rozpłynie. Tarta to również ciasto, w którym na pewno nie ma ryzyka zakalca:) W sezonie warto użyć śliwek lekko kwaśnych, nie do końca dojrzałych. Dzięki temu zostanie zachowana idealna równowaga pomiędzy nimi, a słodkim ciastem
Kuchnia Na Wypasieświeżych drożdży lub 3,5 g drożdży suszonych 25 g cukru 5 g soli 180 – 200 ml mleka ciepła woda – w miarę potrzeb do uzyskania miękkiego ciasta 1 łyżka oliwy jajko zmieszane z łyżką mleka do posmarowania ciasta ziarna sezamu do posypania Wykonanie Do lekko podgrzanego mleka dodajemy cukier i drożdże, mieszamy. Przykrywamy i odstawiamy na 10 minut(...)miski miksera wsypujemy mąkę, sól, oliwę i mieszankę drożdżową. Używając haka wyrabiamy ciasto. Ciasto powinno być dość miękkie, ale nie lepkie. W razie potrzeby możemy dodać trochę ciepłej wody. Wyrabiaj ciasto przez około 7 do 8 minut, a następnie przykrywamy miskę, odstawiamy ciasto aż podwoi swoją objętość. Po pierwszym wyrastaniu wyciągamy ciasto i delikatnie wyrabiamy przez minutę. Formujemy z niego
Tajemnice Smakuodpuściły, więc w wypiekach też zaszła mała zmiana. Lekkie desery na zimno trochę odeszły w cień na rzecz tych cięższych wypieków tradycyjnych. I tak powstał pyszny sernik w kakaowym cieście, z dodatkiem kwaśnej śmietany zarówno w cieście jak i w masie serowej. Sernik bardzo fajny, mało słodki, dość prosty w przygotowaniu i szybki, mimo zagniatania ciasta. Sernik jest raczej(...)rodzaju tych cięższych, bardziej zbitych, ale nie jest bardzo mokry, gliniasty. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto kruche: ok. 190g mąki pszennej tortowej ok. 210g mąki krupczatki 2 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 0,5szkl. cukru pudru 1 cukier waniliowy 3 żółtka 200g masła 2 łyżki kwaśnej śmietany (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Masa serowa: 1kg sera
Waniliowe ImprowizacjeCiasto serowe ze śliwkami. Takie ciasto pod tytułem “leżę i pachnę”. Znaczy, że za bardzo się przy tym cieście nie narobicie. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miski, chwilę zagnieść, powciskać ulubione owocki i już można wstawiać do piekarnika. Prawda, że taz bułka z masłem? Najwięcej czasu zabiera Wam (znaczy Królisiowi doświadczalnemu) przebieranie nóżkami przy piekarniku w oczekiwaniu(...)upieczenie ciasta. Ciasto niestety też znika w oka mgnieniu, bo dobre. Na szczęście jak nie zdążycie na okruszki, bo Króliś wszystko zeżre zanim dobiegniecie do ciasta, możecie w pińc minutków zrobić sobie następne, a Królisia za karę postawić przy zlewozmywaku, żeby gary po cieście umył. Film jak zrobić ciasto Ilość porcji / Servings – 10 Czas przygotowania / Prep. time: 10 mins
Spice things upPyszne i łatwe do przygotowania kruche ciasto z wiśniami, pianką budyniową i kruszonką. Idealna propozycja na popołudniowy deser. Trzeba korzystać z dostępności wiśni, ponieważ sezon na nie jest dość krótki, a wszelkie ciasta i desery z ich dodatkiem są wyśmienite. Ciasto nie jest zbyt słodkie i dlatego kwaskowate wiśnie, idealnie do niego pasują. Składniki na ciasto: 2,5 szklanki mąki(...)wanilinowego 2 opakowania budyniu wiśniowego bez cukru (2 x 40 g) 1/2 szklanki oleju rzepakowego (np. Kujawskiego) Dodatkowo: 500 g wiśni cukier puder do posypania Zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Masło pokroić w kostkę, dodać pozostałe składniki i szybko zagnieść ciasto. Podzielić je na 2 części (2/3 i 1/3 porcji). Każdą zawinąć osobno w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika
Świat CiastaCiasto maślankowe to już klasyk, wszyscy je robimy i lubimy. Świetne, puszyste, miękkie, można serwować z różnymi owocami. Ciasto idealne, kiedy nie mamy za dużo czasu i ochoty na kuchenne podboje. Do tego chrupiąca kruszonka, a dla podrasowania smaku dodałam czekoladę. To musi smakować Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka(...)maślanki (ciasto można zrobić też na kefirze lub jogurcie) ¾ szklanki oleju Uwaga szklanka o pojemności 200 ml Składniki na kruszonkę: 100 g masła 6 łyżek cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 7 łyżek mąki Dodatkowo: 300 g jagód 50 g (1/2 tabliczki) czekolady Wszystkie składniki na ciasto umieszczam w misce i mieszam tylko do uzyskania gęstego, niejednorodnego ciasta (jak na muffinki
Słodki sentymentCiasto arbuz to pyszny i efektowny sernik na zimno który swoim wyglądem przypomina ten kojarzący nam się z latem owoc :). Ciasto bardzo proste w przygotowaniu, lekkie i orzeźwiające. Ten przepis w moim domu zrobił furorę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 1 pełna szklanka mąki pszennej tortowej. Składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml, 1 opakowanie szpinaku baby 200 gram(...)upodobań ok 2-3 garście borówek amerykańskich 3 łyżeczki żelatyny 2 galaretki o smaku arbuzowym lub inne czerwone, ja użyłam o smaku wiśniowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Przygotowanie ciasta : do dużej miski przekładamy szpinak, wbijamy jajka oraz wlewamy olej. Całość blendujemy na gładką papkę/krem. W osobnej misce mieszamy mąkę wraz z cukrem, proszkiem do pieczenia i sodą. Następnie dodajmy
Blog kulinarny S9.PLMega łatwe ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką – Pyszne, wilgotne, aromatyczne ciasto z truskawkami i maślaną kruszonką. Takie typowe ciasto na lato. Jest bardzo smaczne, troszkę waniliowe i ładnie pachnie owocami! Jest proste i szybkie w przygotowaniu. Pamiętajmy tylko, aby składniki na ciasto były w temperaturze pokojowej. Zamiast truskawek można użyć śliwek lub malin. Polecam! (zmodyfikowany przepis ze strony przyslijprzepis.pl(...)Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mega łatwe ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką Ciasto: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 4 duże jajka L 200g cukru 2 łyżeczki cukru z wanilią lub cukru wanilinowego 180ml oleju 230g naturalnego jogurtu 450g mąki pszennej (użyłam
Mała CukierenkaRustykalna tarta z owocami leśnymi to pyszne, kruche ciasto pełne ulubionych owoców . Jest to bardzo szybkie do przygotowania ciasto, a im więcej w nim nierówności i niedoskonałości tym jest ładniejsze. Wierzch ciasta po upieczeniu wystarczy posypać cukrem pudrem lub na każdym kawałku zrobić kleks z bitej śmietany. A owoce ? Można dać tu tak naprawdę wszystko co kto lubi(...)więcej owoców tym lepsza :) Składniki na rustykalną tartę z owocami leśnymi : Kruche ciasto: * 200 g mąki pszennej * 120 g zimnego masła * 40 g cukru * 1 jajko * szczypta soli Nadzienie: * 500 g mrożonych owoców leśnych * 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej * 2 łyżki cukru Wykonanie: Wszystkie składniki na kruche ciasto umieścić w misce, dłonią zagnieść ciasto. Owinąć je folią i włożyć
Zrób to smacznieadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto sałatkowe Z pewnością wiele z Was na pierwszy rzut oka pomyśli, że to ciasto. Otóż nie, to pyszna sałatka w formie ciasta, serwowana na krakersach. Taką nietypową sałatkę z pewnością kojarzycie już z poprzedniego wpisu: sałatka na krakersach , była ona w wersji z tuńczykiem. Wiele osób zastanawiało się, czy można ją przygotować z szynką(...)krakersach z szynką i właśnie taki przepis zaprezentuję Wam w dzisiejszym wpisie. Sałatka na krakersach z szynką wyszła przepyszna, dlatego zachęcam Was do zapoznania się z przepisem. Przepis na ciasto sałatkowe jest bardzo łatwy, a sam proces przygotowania szybki. Sałatkę przed podaniem należy umieścić na minimum godzinę w lodówce, by krakersy zmiękły, wówczas będzie się ładniej kroiła. Sałatka
Przepiski.plCiasto “Margaretka” to prosty i smaczny deser bez pieczenia, który robi się błyskawicznie. Do jego przygotowania potrzeba niewielu składników, wykonanie też jest bardzo proste, a efekt smakowy i wizualny sprawia, że szybko o nim nie zapomnisz. Ciasto margaretka swoją nazwę zawdzięcza ciasteczkom, które ułożone są na wierzchu. Podstawę tego ciasta stanowią gofry, na których znajduje się puszysta(...)delikatna masa na bazie śmietanki 30 oraz galaretki. Jeśli szukasz łatwego i smacznego ciasta bez pieczenia , to ciasto margaretka będzie idealnym wyborem. PRZEPIS NA CIASTO MARGARETKA Składniki na blaszkę 24×36 1 opakowanie kruchych ciasteczek z nadzieniem 600 ml śmietanki 30% 250g gotowych gofrów (lub można wykonać własne) 3 galaretki przeźroczyste 2 galaretki agrestowe lub cytrynowe Wykonanie 1. Przeźroczyste
Alle Dobre!Tegoroczny maj nie sprzyja robieniu lekkich, orzeźwiających ciast. Zamiast nich chętnie jemy cięższe ciasta przekładane masami. Jednym z nich jest właśnie orzechowiec , na którego przepis dzisiaj Wam przedstawiamy. Po słodkie miodowe ciasto z karmelizowanymi orzechami oraz kremem budyniowym chętnie sięga się, gdy za oknem deszcz i zimno. Przerwa na kawałek sycącego orzechowca była także miłym akcentem pracowitego dnia, który Bartkowi(...)panu Adamowi mijał na robieniu mebli do garderoby. Udostępnij Orzechowiec – składniki Miodowe ciasto: 500 g mąki pszennej 3 / 4 szklanki cukru trzcinowego 2 jajka wielkości L 150 g margaryny 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody Masa budyniowa: 2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru) 750 ml mleka 2 łyżki cukru 200 g masła w temperaturze pokojowej Orzechowy karmel
niecodziennikparyCiasto kajmaczek to bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu deser, który nie wymaga pieczenia. Ciasto ze względu na dodatek sera z wiaderka, można porównać do sernika na zimno. Ubita śnieżka dodaje mu puszystości i lekkości a masa kajmakowa cudownego, słodkiego smaku. Ciasto kajmaczek to bardzo smaczny deser, który można przygotować w 15 minut. Ciasto jest szybkie, łatwe i bardzo smaczne(...)wręcz rozpływa się w ustach. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto kajmaczek. Idealny deser, który możecie przygotować, kiedy najdzie Was ochota na małe co nieco. PRZEPIS NA CIASTO KAJMACZEK Składniki 500 g twarogu z wiaderka 2 śnieżki (bita śmietana w proszku) 1 szklanka mleka 2 galaretki przezroczyste 2-3 łyżki masy kajmakowej 2 łyżki cukru pudru
Alle Dobre!uwielbia. Przepis na malinową chmurkę znajdziecie już na moim blogu: malinowa chmurka , oraz w wersji bez pieczenia: malinowa chmurka bez pieczenia . Tym razem postanowiłam przygotować to smaczne ciasto w wersji z truskawkami i powiem Wam, wyszło przepyszne! Truskawkowa chmurka bez pieczenia to idealne ciasto dla wszystkich miłośników deserów z dodatkiem owoców. Ja bardzo lubię takie ciasta, w których znajduje się(...)galaretka z owocami, bo nadaje ona im lekkości. Słodka masa przełamana owocami wa galaretce to prawdziwy raj dla podniebienia. Truskawkowa chmurka bez pieczenia to jedno z moich ulubionych ciast, które przygotowuję bardzo często. Cała rodzinka je uwielbia, a ja lubię je przygotowywać, bo robi się je naprawdę szybko. Macie ochotę na truskawkową chmurkę? Zapraszam do zapoznania się z przepisem. PRZEPIS
Przepiski.plCiasto bąbelek to bardzo smaczny deser, zaliczany do grupy ciast bez pieczenia. Jest bardzo szybki i przede wszystkim łatwy w przygotowaniu, a swoim smakiem zachwyci nie jednego gościa. Urok tego ciasta to galaretka z bąbelkami, które powstają podczas energicznego wymieszania lekko tężejącej galaretki. Stąd też wywodzi się nazwa ciasta. Ciasto bąbelek składa się z herbatnik owego spodu, sernikowej masy oraz(...)przeźroczystej galaretki z dodatkiem borówek. Całość smakuje naprawdę bardzo ciekawie. Ciasto jest lekkie, delikatne i bardzo smaczne. Koniecznie musicie skosztować tego „wypieku”. PRZEPIS NA CIASTO BĄBELEK Składniki MASA SEROWA 1 kg sera z wiaderka (u mnie niebieski President) 2 galaretki przeźroczyste 500 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 500 ml wrzątku GALARETKA 2 galaretki przeźroczyste
Alle Dobre!Ciasto bąbelek to bardzo smaczny deser, zaliczany do grupy ciast bez pieczenia. Jest bardzo szybki i przede wszystkim łatwy w przygotowaniu, a swoim smakiem zachwyci nie jednego gościa. Urok tego ciasta to galaretka z bąbelkami, które powstają podczas energicznego wymieszania lekko tężejącej galaretki. Stąd też wywodzi się nazwa ciasta. Ciasto bąbelek składa się z herbatnik owego spodu, sernikowej masy oraz(...)przeźroczystej galaretki z dodatkiem borówek. Całość smakuje naprawdę bardzo ciekawie. Ciasto jest lekkie, delikatne i bardzo smaczne. Koniecznie musicie skosztować tego „wypieku”. PRZEPIS NA CIASTO BĄBELEK Składniki MASA SEROWA 1 kg sera z wiaderka (u mnie niebieski President) 2 galaretki przeźroczyste 500 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 500 ml wrzątku GALARETKA 2 galaretki przeźroczyste
Alle Dobre!adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto krówka to jedno z najłatwiejszych i najsmaczniejszych ciast, jakie miałam okazję jeść. Puszysty biszkopt z dodatkiem budyniu toffi w połączeniu z masą śmietanową i polewą krówkową to prawdziwy raj dla podniebienia. Ciasto krówkowe idealnie sprawdzi się jako słodki poczęstunek dla gości, a także małe co nieco do kawy(...)pewno posmakuje wszystkim miłośnikom domowych wypieków. Ciasto świetnie prezentuje się na stole i bardzo łatwo się kroi. Naszym gościom bardzo smakowało, mam nadzieję, że i Waszym posmakuje. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto krówka, które jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. PRZEPIS NA CIASTO KRÓWKOWE Składniki BISZKOPT 3/4 szklanki mąki 4 jajka 1/2 łyżki
Przepiski.plpyszna. Zapraszam i bardzo polecam szarlotkę z kruszonką. Tradycyjnie zapraszam na film z przygotowaniem szarlotki SKŁADNIKI *Proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm ***szklanka u mnie to zawsze 250ml*** CIASTO -3,5 szklanki mąki pszennej tortowej -250g masła lub margaryny -1 cukier waniliowy -5 żółtek (białka odkładamy) -3 łyżki śmietany kwaśniej 18% -0,5 szklanki cukru -2 łyżeczki proszku(...)pieczenia MASA JABŁKOWA -2 kg jabłek (najlepiej szara reneta) -1 galaretka cytrynowa -1/3 szkl cukru -5 białek (z ciasta) -1 budyń śmietankowy bez cukru 40g KRUSZONKA -1 łyżka miękkiego masła -2 łyżki cukru -3 łyżki mąki Na początek jabłka obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Jeśli są bardzo soczyste można odcisnąć trochę soku. Ja użyłam
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuMigdałowiec to jedno z lepszych ciast jakie jadłam, więc przepis oczywiście musiał się tu znaleźć. Pierwszy raz jadłam to ciasto u mojej przyjaciółki Iwonki, która przywiozła go z rodzinnego domu – podziękowania dla Pani Basi, za podzielenie się jego recepturą:) Ciasto jest bardzo słodkie i już nie mogę się doczekać, aż znowu zagości na moim stole na Święta Bożego Narodzenia(...)Polecam serdecznie:) Czas wykonania: 3 h 30 min Ilość porcji: 20 kawałków (forma 22 x 27 cm) Składniki: Ciasto : 3 ½ szklanki mąki pszennej (około 430 g) 1 kostka masła (200 g) 4 żółtka 1 łyżka śmietany 1 opakowanie cukru waniliowego o smaku migdałowym (Delekta) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza : 4 białka 1 szklanka cukru (200 g) 40 g płatków
KuchniaWeDwoje.pldniach, więc dobrze zrobić go już tydzień przed Świętami:) Czas wykonania: 3 h Ilość porcji: 18 – 20 kawałków (forma 22 cm x 32 cm) Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej 150 g cukru 70 g miodu 50 g masła 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masa grysikowa: 3 szklanki mleka 4 czubate łyżki grysiku (drobnego, błyskawicznego) 200 g masła(...)kostka) 1 szklanka cukru pudru 3 łyżeczki cukru waniliowego kieliszek rumu lub żubrówki Dekoracja: 100 g migdałów 10 sztuk migdałów blanszowanych 3 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto wyrobić i podzielić całość na 2 równe kawałki. Każdy kawałek ciasta rozwałkować i przełożyć do formy (rozmiar 22 cm x 32 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piec
KuchniaWeDwoje.plIzydor to przekładane ciasto wielowarstwowe na biszkopcie. Składa się z dwóch blatów biszkoptowych przełożonych masą jabłkową, bezą kokosowo-makową oraz domową masą budyniową (bez dodatku kupnego proszku budyniowego). Wierzch ciasta to czekoladowe ganache oraz posiekane orzechy włoskie. Ganache to krem czekoladowy powstały z połączenia gorzkiej czekolady ze śmietanką kremówką, który również świetnie się sprawdza jako polewa. Świetne połączenie różnych(...)budyniowa oraz orzeźwiająca masa jabłowa i warstwa kokosowo-makowa z chrupiącymi ziarenkami maku. Całość dopełnia kremowa polewa z gorzkiej czekolady oraz orzechy włoskie. Prawdziwy rarytas! Nie ma co ukrywać, ciasto jest pracochłonne, gdyż musimy upiec biszkopt oraz bezę kokosowo-makową, a także przygotować dwie masy - jabłkową z dodatkiem galaretki oraz budyniową na domowym budyniu. Jednak jest ono tak pyszne
Kuchnia MagdaLenyDziś nowy przepis na kolejne, obłędne ciasto ze śliwkami. W dodatku przepis nie jest skomplikowany, każdy sobie z nim poradzi. Jest to propozycja dla tych, którzy lubią małe słodkie co nieco, ale dbają o jakość słodyczy, które jedzą. Śliwki to jedne z moich ulubionych owoców. Wydaje mi się, że Wasze również, bo ciasta ze śliwkami są bardzo popularne na blogu(...)Najwięcej odwiedzin (szczególnie jesienią) zbiera ciasto migdałowe ze śliwkami (prawdziwy sztos! Jeśli jeszcze nie próbowaliście, koniecznie zacznijcie od niego. Specjalnie nawet nagrałam do niego filmik na YT, bo wiem, że część z Was woli filmiki z przepisami). Polecam Wam też sernik ze śliwkami , mam do niego dużą słabość, a także żytni biszkopt ze śliwkami , który wprost uwielbiacie (dostaję wiele wiadomości
DietologKruche ciasto z budyniową pianką i borówkami jest po prostu rewelacyjne. Bardzo proste w wykonaniu i nie muszę tu wiele pisać, bo to ciasto jest znane chyba przez wszystkich. Kruchy spód , lekka, budyniowa pianka , borówki amerykańskie i na wierzchu znów kruche ciasto . Oczywiście zamiast borówek można dać wszystkie inne ulubione owoce a za każdym razem ciasto wyjdzie przepyszne . Składniki(...)kruche ciasto z budyniową pianką i borówkami (kwadratowa blacha 26 cm): Kruche ciasto: * 2,5 szklanki mąki pszennej * 2 łyżki cukru pudru * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * 5 żółtek * 250 g masła w temperaturze pokojowej Budyniowa pianka: * 5 białek jaj * 1 szklanka cukru * 2 budynie waniliowe bez cukru (40 g każdy) * 1/2 szklanki oleju Dodatkowo: * około
Zrób to smacznieCiasto bananowiec bez pieczenia Ciasto Bananowiec to pyszne ciasto bananowe bez pieczenia z herbatnikami , mascarpone, bitą śmietaną i galaretką. Jest banalnie proste w przygotowaniu i zawsze się udaje. Zobaczcie przygotowanie ciasta krok po kroku na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Ciasto bananowe bez pieczenia składa się z szybkiego kremu bananowego przygotowanego na bazie budyniu(...)potrzeba ucierania, wszystko wystarczy tylko zagotować do momentu, aż nektar bananowy zmieni się w gęsty krem. Ciasto może być przygotowane z dodatkiem kakaowych herbatników zamiast jasnych. Bananowiec zawiera również dodatek galaretki. Najlepiej sprawdzi się tu cytrynowa, ale powinna sprawdzić się też inna kwaskowa galaretka, na przykład pomarańczowa albo agrestowa. Ciasto bananowe jest wykończone kremem z mascarpone i bitej śmietany. Taki
Lekcje w kuchnizrobię mu takiego makowca na święta, ale długo zwlekałam z realizacją tej obietnicy. Wydawało mi się, i wciąż tak uważam, że makowiec drożdżowy to jedno z bardziej wymagających ciast. Tutaj każdy krok ma znaczenie, począwszy od temperatury składników, na samym owinięciu ciasta papierem do pieczenia skończywszy. Chyba jeszcze nigdy żadnego przepisu nie przetestowałam przed publikacją tyle razy. Pierwsza wersja była(...)wizualną klapą – ciasto choć finalnie pyszne smakowo, było zbyt delikatne i mięciutkie i bardzo źle się zawijało. Po upieczeniu wyszedł z niego niezły płaskacz, a nie o taki efekt mi chodziło (tutaj winne było też zbyt luźne owinięcie ciasta papierem do pieczenia). Druga wersja miała za mało maku, trzecia zaś miała go za dużo. Dopiero za czwartym razem udało
Smaki Na TalerzuKeto babka cytrynowa to świetny dodatek do kawy, jak i przysmak na wielkanocny stół. To pyszne ciasto zawiera tylko 4g węglowodanów w porcji zatem jest idealne na diecie keto i lchf . Co ważne, do przygotowania keto babki wystarczy raptem kilka składników, które trzeba wymieszać i wstawić do piekarnika. Zatem nie ma tu żadnej zbędnej filozofii, za to smak jest naprawdę(...)niebiański. Ciasto jest także odpowiednie dla osób nie tolerujących laktozy i glutenu. Standardową mąkę zastąpiła tu mieszanka mąki migdałowej i kokosowej. Kupując mąkę migdałową zwróć uwagę na ilość zawartych węglowodanów. Mąka z migdałów zmielonych wraz z łupinami ma ich więcej. Jako słodzik w przepisie wykorzystano erytrol. Nie jest on metabolizowany przez organizm, dzięki czemu babka cytrynowa ma niski indeks glikemiczny
ZGruntuFitWilgotna babka budyniowa to uczta dla każdego łasucha. Ciasto jest proste i szybkie w wykonaniu, ale trzeba przestrzegać kilku zasad. Poznaj mój sekret na udaną i przede wszystkim pyszną babkę budyniową, która smakuje jak budyniowa chmurka. Ciasto idealne nie tylko na Wielkanoc, ale także na co dzień do filiżanki kawy lub herbaty. Składniki. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej(...)Jajka i śmietankę (ewentualnie masło) wyjmuję z lodówki godzinę przed przygotowaniem ciasta. 4 budynie waniliowe w proszku bez cukru (każdy po 40g) 160 g mąki pszennej 250ml śmietanki kremówki 30% lub 36% (ewentualnie 250g masła extra 82%) 150g cukru 5 jajek 1,5 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia szczypta soli Cukier puder do posypania. Sposób wykonania pysznej babki budyniowej
Ania gotujeCiasto drożdżowe kojarzy nam się z klasyczną wersją ciasta z kruszonką ewentualnie z owocami, a dziś przedstawię przepis na ciasto, które nie tylko świetnie smakuje, ale także unikatowo wygląda. To drożdżowe je się po prostu oczami :) Składniki na zaczyn drożdżowy: 30 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 150 ml lekko ciepłego mleka około 3 łyżki mąki pszennej Drożdże(...)Składniki: 400 g mąki pszennej 50 g cukru 2 jajka 50 g roztopionego masła pół łyżeczki soli Kiedy zaczyn wyrośnie dodajemy go do powyższych składników i wyrabiamy elastyczne ciasto. Potem odstawiamy je ponownie do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. W międzyczasie roztapiamy około 70 gram masła oraz przygotowujemy keksówkę o długości 25 cm (ja wykładam ją papierem do pieczenia
upichcicTwisty francuskie to jedna z tych imprezowych przekąsek, które lubię robić najbardziej. Możemy przygotować je na słodko, na słono, czy suche jako dodatek do zupy. Oprócz twistów z ciasta francuskiego możemy tworzyć też różne inne kształty, dlatego tak często wykorzystywane jest ono w przygotowaniu przegryzek. Ich przygotowanie trwa zaledwie chwilę, a możemy wykorzystać wszystko to, co od jakiegoś czasu zalega(...)byle jakie. Dzisiejsze połączenie smaków sprawdziło się na wielu imprezach i spotykało się z niemałym zaskoczeniem. Koniecznie musicie spróbować twistów w tym wydaniu! Spróbujcie również innych przekąsek z ciasta francuskiego: – szaszłyki i krążki francuskie z białą kiełbasą – faszerowane papryki w cieście francuskim – odchudzone i błyskawiczne faworki – pieczone mini serniczki na spodzie z ciasta francuskiego – ciasto
Be Fit Be StrongŁaciate ciasto z krówką i cynamonem Lubicie szybkie ciasta? Dziś polewam Wam jedno z nich. Pyszne łaciate ciasto z krówką i cynamonem. Proste w przygotowaniu, idealne na każdą okazję. Takie ciasto sprawdzi się do popołudniowej kawy lub herbaty, jak również na świąteczny stół. A do ciasta polecam też pyszne produkty ze sklepu Polski Spichlerz Znajdziecie tam nie tylko doskonałe(...)przyprawy, herbata, nalewka z pigwowca, chrupiące orzechy, moje ukochane krówki i migdały w czekoladowej pierzynce. Polecam to miejsce. Idealne na przedświąteczne lub codzienne zakupy A teraz czas na wspomniane ciasto. Jeśli lubicie szybkie, słodkie wypieki to łaciate ciasto z krówką i cynamonem będzie dla was idealne Spróbujcie. Składniki: (forma 18×28 lub 23×23 i podobne, ciasto na małą blaszkę
Słodkie okruszkiJajko sadzone to zaskakujące ciasto bez pieczenia na wielkanocny stół. Efektowny wygląd zawdzięcza sernikowi na zimno z mascarpone, rolę żółtek pełnią brzoskwinie. Całość zalana jest przeźroczystą galaretką. Porcja ciasta do złudzenia przypomina jajko sadzone. Jest pyszne, lekkie jak ptasie mleczko i oczywiście szybkie do zrobienia. Składniki: Podane składniki są na dużą blachę. Szklanka to pojemność 250ml. Masa serowa(...)sera z wiaderka 2 galaretki cytrynowe 500ml wrzątku 1 serek mascarpone (opakowanie 250g) 3 łyżki cukru pudru 200 ml śmietanki 30 – 36% 1,5 łyżeczki żelatyny Spód ciasta: około 200g biszkoptów (mogą być okrągłe lub podłużne jak np. do Tiramisu) Poncz do nasączenia biszkoptów: pół szklanki wody 1 łyżka cukru 2 łyżeczki soku z cytryny (ewentualnie możesz zastąpić kroplami
Ania gotujesprawdza się on znakomicie! Chleb rośnie piękny i ogromny, ze złotą i chrupiącą skórką, miękkim i sprężystym wnętrzem... 🍞 Wystarczy tylko zagnieść mikserem lub ręcznie wszystkie składniki i wsadzić ciasto do lodówki na około 10 -11 godzin. Najlepiej zrobić to wieczorem, aby rano móc upiec świeży chleb lub odwrotnie, zagnieść ciasto rano, by delektować się chlebem na kolację... Dokładną instrukcję(...)niż zapach pieczonego chleba, unoszący się w domu i smak świeżej pajdy posmarowanej masłem... Gorąco Wam polecam! SKŁADNIKI: 600 g mąki pszennej chlebowej Typ 750 (+ odrobina mąki do wyrabiania ciasta) 1 opakowanie suszonych drożdży (7 g) 1 łyżka cukru 1 łyżka soli 2 łyżki oleju 500 ml ciepłej wody WYKONANIE: 1. Do miski wsyp: mąkę, drożdże, sól oraz
Słodko-Słony Świat IlonySprawdzony i mój ulubiony przepis na kruche ciasto. Ciasto, z którego przygotujecie pyszny kruchy spód idealny do szarlotki, mazurka czy kruchych babeczek lub jako spód do słodkich tart. Po upieczeniu kruche spody możecie nadziewać dowolnym kremem, bitą śmietaną, kremem cytrynowym (lemon curd), czekoladą oraz dekorować przeróżnymi owocami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kruche ciasto na babeczki. Jak zrobić kruche babeczki. Składniki(...)Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanki mąki krupczatki ½ szklanki cukru pudru 200 g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany 22 % Instrukcje Wszystkie składniki wykładamy na stolnicę i szybko zagniatamy na gładkie ciasto. Owijamy folią spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie odrywamy małe kawałki ciasta i wylepiamy nim foremki (ja użyłam foremek o różnej
To co lubię - gotuję i polecamMazurek z jabłkami to moja propozycja na super smaczne, wielkanocne ciasto. Kruche ciasto z jabłkami – któż go nie lubi? Zatem w formie mazurka wielkanocnego sprawdzi się to połączenie idealnie. Bardzo prosty do przygotowania, tani, smaczny i świąteczny. Stanowi bardzo porządny deser, ale też jest pomysłem na świąteczną, jadalną dekorację. Nie trzeba mieć robota kuchennego – i tak się uda! Mazurek(...)przygotowałam z mieszanki maki jasnej i pełnoziarnistej, ale jeśli macie w domu tylko jasną mąkę – też będzie ok! PRZEPIS MAZUREK Z JABŁKAMI Składniki: ciasto: 350g mąki tortowej 6 łyżek cukru pudru łyżeczka ekstraktu waniliowego – przepis łyżeczka płaska proszku do pieczenia 1 jajko 150g masła 3-4 łyżki kwaśnej śmietany w razie potrzeby nadzienie: duży słoik (900ml) prażonych jabłek posypka cukrowa
Dorota SmakujeCiasto orzechowe Marysieńka – Nowe, pyszne ciasto orzechowe w Małej Cukierence. Bardzo smaczne, proste w przygotowaniu. Trochę zajmuje czasu, ponieważ musimy upiec dwa biszkopty i poczekać, aż ostygnie nam budyń do kremu, ale uważam, że warto. Ciasto jest wilgotne, aromatyczne i wygląda apetycznie. Będzie idealne na Świata. Zmodyfikowany przepis z książki siostry Anastazji. Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki(...)www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto orzechowe Marysieńka Składniki: Biszkopt kakaowy: 6 jajek – osobno żółtka i białka 180g cukru 160g mąki pszennej (użyłam tortowej) 30g kakao bez cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 80ml oleju Biszkopt orzechowo – bezowy: 5 białek 200g cukru 250g posiekanych orzechów włoskich 1 i 1/2 łyżki naturalnego miodu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki
Mała CukierenkaMacie ochotę na migdałowe ciasto z kardamonem i pomarańczową nutą? Ja tak! To ciasto powstało z resztek. Miałam w domu trochę physalis (wiśnia peruwiańska) suszonych fig i krwawe pomarańcze. Pomyślałam wystarczy na migdałowe ciasto z kardamonem. Dodatek migdałów sprawia, że ciasto jest pulchne i aromatyczne. No i ten kardamonem. Bardzo lubię i polecam kardamon do wszelkich wypieków. Często piekę kardamonowe(...)bułeczki na słodko. Kardamon to jedna z przypraw, którą często dodaję do ciast czy napojów na gorąco. Kardamon to również przyprawa do gotowania. Można kapsułki w całości lub zmielone nasiona. Kardamon w cieście podnosi jego walory smakowe. Świetnie się komponuje z migdałami i wszelkimi owocami. Jeśli jeszcze nie próbowaliście ciasta z kardamonem to bardzo polecam właśnie to ciasto. Jest proste
codojedzeniaPrzepis na pyszny śmietanowiec z owocami i galaretką, to idealna propozycja na doskonały deser do kawy i herbaty. To kuszące wyglądem ciasto na biszkopcie z borówkami i galaretką truskawkową cudownie smakuje i wspaniale orzeźwia. Jeśli szukasz przepisu na piękne ciasto(...)Proste składniki, nieskomplikowane wykonanie i pyszny efekt! Śmietanowiec na biszkopcie ze śmietaną kremówką, to jeden z wariantów przygotowania tego ciasta. Są wersje z jogurtem oraz mlekiem. Śmietanowiec to deser, w którym pieczony spód, możesz zastąpić biszkoptami lub herbatnikami
Kuchnia Na Wypasiemożna jeść cukinię na słodko, ależ tak! Pyszne czekoladowe ciasto z cukinią jest na to dowodem, cukinii w nim nic nie czuć, więc spokojnie można zrobić dla osób, które za tym warzywem nie przepadają, lub w ogóle warzyw „nie trawią”. Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe, proste w wykonaniu, mało słodkie. Ciasto robiłam w silikonowej formie w kształcie serca(...)spokojnie możecie użyć zwykłej formy o średnicy 20 cm. Oryginalny przepis pochodzi ze strony moje wypieki , go trochę zmodyfikowałam, żeby był ciut zdrowszy, mniej kaloryczny, mniej słodki. Na ciasto zaś namówiły mnie koleżanki z czatu MW :) Składniki: 60 gr masła 1/4 szklanki oleju rzepakowego 80 gr cukru 1 duże jajko 1/2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki
moj przepis naMoje najulubieńsze czekoladowe ciasto kruche, jest naprawdę kruche*, pyszne, czekoladowe, przepyszny słodki krem na bazie śmietany i białej czekolady, a do tego świeże porzeczki lub inne kwaśne owoce np. świeże jeżyny, truskawki, czarne porzeczki, jagody. Co powiecie na Czekoladową tartę z panna cottą i czerwonymi porzeczkami? Mi też się podoba :). Inspirację czerpałam ze strony moje wypieki . Składniki na ciasto kruche(...)łyżka kwaśnej śmietany 18% 1 żółtko Wszystkie składniki na kruchy spód wyrobić (najlepiej w malakserze), zawinąć w folię, schłodzić w lodówce przez 30 – 60 minut. Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkować je lub wcisnąć w dno formy na tartę o średnicy 25 cm, wysmarowanej wcześniej masłem i oprószonej mąką. Wyrównać, ponakłuwać widelcem. Włożyć do lodówki na kolejne 30 minut
moj przepis naworeczka, szczelnie zawinąć. Schłodzić w zamrażarce przez pół godziny. Wyjąć pierwszą część, wyłożyć na wysypaną mąką matę silikonową o wymiarach 60 cm na 40 cm, złożyć matę na pół, ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach złożonej maty (30 cm na 40 cm o grubości około 1 mm) (ciasto ma być między dwoma arkuszami maty silikonowej). Prostokąt podzielić na 20 cienkich(...)pasków o grubości około 1,5 -2 cm i długości 30 cm. Ewentualnie ciasto można rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia wysypanych mąką. Nawijać ciasto na rurki, zaczynając od węższego końca. Ciasto lekko naciągamy, rolując kolejny pierścień na rurce. Pierścienie powinny zachodzić na siebie. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor
moj przepis namojprzepisna.pl | Kajmakowe love Nazwa robocza: Bananowy jest … Ciasto powstało w mojej głowie po przejrzeniu zawartości lodówki :) Jest to biszkopt przekładany masą kajmakową, bananami, bitą śmietanką i kremówką kajmakową. Ciasto dla wielbicieli kremowych smaków. Ciasto trochę podobne do Banoffee pie, ale nie do końca. Moja wersja jest lżejsza. Składniki na tortownicę 21 cm: Składniki na biszkopt: 2 jajka 1/3 szklanki(...)gdybyśmy miksowali mikserem (nawet na najniższych obrotach), biszkopt wyszedłby niższy, bardziej zbity Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Boków formy niczym nie smarować, papierem wykładamy tylko dno. Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 – 170ºC około 20 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka). Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie
moj przepis nazacznie się robić piana na wierzchu. Do miski wsypać mąkę, dodać mleko z drożdżami, dodać dynię, cynamon, sól, skórkę z pomarańczy, jajko. Wyrobić najlepiej w robocie, bo ciasto będzie się kleić niemiłosiernie, ale spokojnie tak ma być. Wyrabiać długo około 10-15 min., dopiero po tym czasie ciasto będzie coraz mniej się kleić do mieszadeł robota. W garnuszku rozpuścić masło(...)dodać do ciasta, wyrobić już krótko (kilka minut), do momentu aż całe masło nie zostanie „wchłonięte” przez ciasto. Wyrobione ciasto będzie się trochę kleić, odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia, ma podwoić swoją wielkość (30 min -1,5 godziny). Formę 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto jeszcze raz krótko wyrobić. Bułkę wysypać na płytki, duży talerz
moj przepis nakarnawał w pełni ostatnio z mężem objadamy się trochę pączkami. Synek też nam pomaga, choć on lubi z dżemem, ja z jakimkolwiek nadzieniem, a mąż bez niczego:-) Przepis na ciasto pączkowe pochodzi ze strony Moje wypieki , przepis na krem to mój pomysł. Pączki najlepiej smakują tego samego dnia. Następnego dnia warto na 15 sek. włożyć do mikrofalówki przed podaniem (jeżeli(...)mąki, cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, tak żeby zobaczyć czy drożdże ruszą (zaczną bąbelkować). Dodać do drożdży resztę mąki, rozbełtane jajka, alkohol, wyrobić na gładkie ciasto, błyszczące, ciasto, nie podsypywać mąką, mimo że ciasto będzie się kleić, u mnie na 2 prędkości robota (z 7 możliwych) wyrabiało się około 15 min, po 10 min dodałam rozpuszczone
moj przepis namojprzepisna.pl | Golas drożdżowy Ulubione ciasto drożdżowego mojego męża, bez kruszonki, bez owoców, bez żadnych innych dodatków. Nie mogłam, nie zamieścić tego przepisu, jest bardzo, bardzo proste, ma proste składniki i zawsze się udaje. Potrzebujesz tylko mąkę, odrobinę cukru, mleko lub wodę, jajko, masło lub olej i oczywiście drożdże. [:Listonic] Składniki na jedną keksówkę: 15 gr świeżych drożdży pół szklanki ciepłego(...)dwie łyżki mąki, cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, tak żeby zobaczyć czy drożdże ruszą (zaczna bąbelkować). Dodać do drożdży resztę mąki, jajko, masło, sól. Wyrobić ciasto, dość długo, ja wyrabiałam w robocie przez 15 min na 1 biegu lub na minimum. Jak już ciasto jest wyrobione, jest gładkie i elastyczne, nie powinno się kleić do rąk
moj przepis namojprzepisna.pl | Łabędzie z lekkim kremem adwokatowym Dziś mam dla was przepis na ptysie w lekko innej formie, spróbowałam z ciasta ptysiowego zrobić łabędzie i nadziałam je kremem lekko adwokatowym. Krem jest wam już znany bo bardzo podobny używałam do nadziewania pączków z ziemniakami . Krem na ptysie jest trochę lżejszy, zawiera ubitą śmietanę kremówkę, jest mniej stabilny niż krem do nadziewania(...)pączków. Łabędzie robiłam pierwszy raz, więc proszę się ze mnie nie śmiać za głośno ;). Krem najlepiej przygotować dzień wcześniej. Inspiracja na ciasto i krem pochodzi z strony Moje wypieki. [:Listonic] Składniki na 12 dużych łabędzi: 1 szklanka wody 125 gr masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka W garnuszku z grubym dnem wlać wodę, dodać masło, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć
moj przepis namojprzepisna.pl | Szarlotka z jabłek prażonych Szarlotka prosta i szybka. Składa się z kruchego ciasta i prażonych jabłek ze słoika. Polecam wykorzystać jabłka własnej produkcji, możecie je zrobić z tego przepisu ( klik, klik ). Inspiracja z blogu Moje Wypieki . U mnie wersja nieco zdrowsza bo z mąki orkiszowej i ryżowej, wy oczywiście możecie wykorzystać zwykłą mąkę pszenną, np. krupczatkę. Składniki na wysoką(...)formę do tarty o średnicy 21 cm: Składniki na ciasto: 120 gr mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 gr mąki ryżowej 120 gr ziemnego masła 50 gr cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (ja nie dodawałam) 1 małe jajko szczypta soli Składniki na wypełnienie 1 słoik jabłek prażonych o wadze około 900 gr cynamon (ewentualnie) Formę wysmarować masłem, wyłożyć papierem
moj przepis namojprzepisna.pl | Bezglutenowe ucierane ciasto z żurawiną Korzystając z okazji, że sezon na żurawinę jeszcze trwa postanowiłam zrobić ciasto na bazie świeżej, leśnej żurawiny. Nie wiem czy kiedykolwiek ją jedliście, jest diabelnie kwaśna i za nic nie przypomina w smaku tej suszonej. Przepis pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki . 1 laska wanilii 1 i 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków(...)resztę cukru, utrzeć na jasną masę, dodawać po jednym jajku, cały czas miksując. Wyłączyć mikser, dodawać naprzemiennie mąki i mleko, kończąc na mące, mieszać szpatułką tylko do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą część rozsmarować po dnie formy, można zwilżoną w wodzie łyżką, wyłożyć żurawiny, wyrównać, wyłożyć drugą część ciasta, wyrównać. Piec w rozgrzanym piekarniku około
moj przepis nażurawiny, nawet mrożonej, to zachęcam do upieczenia tej szarlotki. Jest mało słodka, z dużą zawartością jabłek, żurawiny i bezową pianką. Składniki na blaszkę 38 na 28 cm (24 porcje): Ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 100 gr zimnego masła 6 żółtek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: 2 -2,5 kg jabłek szara reneta(...)dodać proszek do pieczenia, cukier, posiekać, dodać żółtka, zagnieść. Można również wszystkie składniki umieścić w malakserze z ostrzami w kształcie litery „S” i posiekać, tak aby powstało ciasto o konsystencji kruszonki. Ciasto będzie dość sypkie, ale takie ma być. Ciasto przesypać na formę do pieczenia i równomiernie rozłożyć, można użyć małego wałka. Schłodzić w lodówce 1 godzinę
moj przepis namojprzepisna.pl | Podwójnie musowe, czekoladowe ciasto z galaretką Ciasto, które troszkę przypomina delicje szampańskie. Pamiętacie je jeszcze? W skład ciasteczka wchodzi biszkopt, mocno nasączony, galaretka z brzoskwiniami, krem z gorzkiej czekolady i krem z białej czekolady. Ciasto jest bardzo przyjemne w smaku, nie za słodkie. Idealne do kawki. Składniki na blachę 21 x 25 cm: Biszkopt: 3 jajka rozmiar(...)kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać wymieszane i przesiane mąki, bardzo delikatnie wymieszać szpatułką, mieszać tylko do połączenia składników, w jednym kierunku, od dołu do góry. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Wyrównać. Piec 20 min w 170 st. Od razu po upieczeniu, wyjąć z piekarnika, w formie zrzucić na podłogę z wysokości
moj przepis napszenna typ 650 70 g oleju kokosowego lub zimnego masła (u mnie olej) 2 żółtka z jaj rozmiar L 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie, jeżeli ciasto nie chce się kleić) Budyń jaglano-śmietankowy: 1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej zgodnie z tą instrukcją 400 ml śmietany 30% 1/4 szklanki cukru pudru Karmelizowany rabarbar: 500 g rabarbaru(...)łyżki cukru Składniki na spód przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto stanie się mokre i zacznie się kleić. Można też wyrobić ręcznie. Ciastem wyłożyć formę, wyrównać, np. denkiem od słoika, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Podpiec ciasto przez 10-15 min do złego koloru. Ciasto wyjąć i zalać
moj przepis naTort cytrynowy z owocami Lekki tort cytrynowy z owocami to świetna opcja dla tych, którzy nie lubią tortów i kremowych ciast. Ten tort jest delikatny, orzeźwiający i myślę, że skusi się na niego nawet największy przeciwnik kremów. Do tego jest łatwy i szybki Składniki na ciasto: 8 jajek 6 łyżek cukru pudru 1 ¾ szklanki mąki 2 cytryny 1 szczypta soli(...)masy dodaję skórkę otartą z cytryn, przesiewam mąkę i wykładam pianę. Wszystko delikatnie mieszam łopatką do połączenia się składników. Dno tortownicy (22-23cm) wykładam papierem do pieczenia, wylewam ciasto i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 40 minut, do suchego patyczka. Następnie uchylam piekarnik i jeszcze chwilę pozostawiam ciasto w środku, około 10 minut. Ciasto odstawiam
Słodki sentymentmożna jeść cukinię na słodko, ależ tak! Pyszne czekoladowe ciasto z cukinią jest na to dowodem, cukinii w nim nic nie czuć, więc spokojnie można zrobić dla osób, które za tym warzywem nie przepadają, lub w ogóle warzyw „nie trawią”. Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe, proste w wykonaniu, mało słodkie. Ciasto robiłam w silikonowej formie w kształcie serca(...)spokojnie możecie użyć zwykłej formy o średnicy 20 cm. Oryginalny przepis pochodzi ze strony moje wypieki , go trochę zmodyfikowałam, żeby był ciut zdrowszy, mniej kaloryczny, mniej słodki. Na ciasto zaś namówiły mnie koleżanki z czatu MW :) Składniki: 60 gr masła 1/4 szklanki oleju rzepakowego 80 gr cukru 1 duże jajko 1/2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki
moj przepis naMoje najulubieńsze czekoladowe ciasto kruche, jest naprawdę kruche*, pyszne, czekoladowe, przepyszny słodki krem na bazie śmietany i białej czekolady, a do tego świeże porzeczki lub inne kwaśne owoce np. świeże jeżyny, truskawki, czarne porzeczki, jagody. Co powiecie na Czekoladową tartę z panna cottą i czerwonymi porzeczkami? Mi też się podoba :). Inspirację czerpałam ze strony moje wypieki . Składniki na ciasto kruche(...)łyżka kwaśnej śmietany 18% 1 żółtko Wszystkie składniki na kruchy spód wyrobić (najlepiej w malakserze), zawinąć w folię, schłodzić w lodówce przez 30 – 60 minut. Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkować je lub wcisnąć w dno formy na tartę o średnicy 25 cm, wysmarowanej wcześniej masłem i oprószonej mąką. Wyrównać, ponakłuwać widelcem. Włożyć do lodówki na kolejne 30 minut
moj przepis naworeczka, szczelnie zawinąć. Schłodzić w zamrażarce przez pół godziny. Wyjąć pierwszą część, wyłożyć na wysypaną mąką matę silikonową o wymiarach 60 cm na 40 cm, złożyć matę na pół, ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach złożonej maty (30 cm na 40 cm o grubości około 1 mm) (ciasto ma być między dwoma arkuszami maty silikonowej). Prostokąt podzielić na 20 cienkich(...)pasków o grubości około 1,5 -2 cm i długości 30 cm. Ewentualnie ciasto można rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia wysypanych mąką. Nawijać ciasto na rurki, zaczynając od węższego końca. Ciasto lekko naciągamy, rolując kolejny pierścień na rurce. Pierścienie powinny zachodzić na siebie. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor
moj przepis namojprzepisna.pl | Kajmakowe love Nazwa robocza: Bananowy jest … Ciasto powstało w mojej głowie po przejrzeniu zawartości lodówki :) Jest to biszkopt przekładany masą kajmakową, bananami, bitą śmietanką i kremówką kajmakową. Ciasto dla wielbicieli kremowych smaków. Ciasto trochę podobne do Banoffee pie, ale nie do końca. Moja wersja jest lżejsza. Składniki na tortownicę 21 cm: Składniki na biszkopt: 2 jajka 1/3 szklanki(...)gdybyśmy miksowali mikserem (nawet na najniższych obrotach), biszkopt wyszedłby niższy, bardziej zbity Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Boków formy niczym nie smarować, papierem wykładamy tylko dno. Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 – 170ºC około 20 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka). Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie
moj przepis nazacznie się robić piana na wierzchu. Do miski wsypać mąkę, dodać mleko z drożdżami, dodać dynię, cynamon, sól, skórkę z pomarańczy, jajko. Wyrobić najlepiej w robocie, bo ciasto będzie się kleić niemiłosiernie, ale spokojnie tak ma być. Wyrabiać długo około 10-15 min., dopiero po tym czasie ciasto będzie coraz mniej się kleić do mieszadeł robota. W garnuszku rozpuścić masło(...)dodać do ciasta, wyrobić już krótko (kilka minut), do momentu aż całe masło nie zostanie „wchłonięte” przez ciasto. Wyrobione ciasto będzie się trochę kleić, odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia, ma podwoić swoją wielkość (30 min -1,5 godziny). Formę 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto jeszcze raz krótko wyrobić. Bułkę wysypać na płytki, duży talerz
moj przepis nakarnawał w pełni ostatnio z mężem objadamy się trochę pączkami. Synek też nam pomaga, choć on lubi z dżemem, ja z jakimkolwiek nadzieniem, a mąż bez niczego:-) Przepis na ciasto pączkowe pochodzi ze strony Moje wypieki , przepis na krem to mój pomysł. Pączki najlepiej smakują tego samego dnia. Następnego dnia warto na 15 sek. włożyć do mikrofalówki przed podaniem (jeżeli(...)mąki, cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, tak żeby zobaczyć czy drożdże ruszą (zaczną bąbelkować). Dodać do drożdży resztę mąki, rozbełtane jajka, alkohol, wyrobić na gładkie ciasto, błyszczące, ciasto, nie podsypywać mąką, mimo że ciasto będzie się kleić, u mnie na 2 prędkości robota (z 7 możliwych) wyrabiało się około 15 min, po 10 min dodałam rozpuszczone
moj przepis namojprzepisna.pl | Golas drożdżowy Ulubione ciasto drożdżowego mojego męża, bez kruszonki, bez owoców, bez żadnych innych dodatków. Nie mogłam, nie zamieścić tego przepisu, jest bardzo, bardzo proste, ma proste składniki i zawsze się udaje. Potrzebujesz tylko mąkę, odrobinę cukru, mleko lub wodę, jajko, masło lub olej i oczywiście drożdże. [:Listonic] Składniki na jedną keksówkę: 15 gr świeżych drożdży pół szklanki ciepłego(...)dwie łyżki mąki, cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, tak żeby zobaczyć czy drożdże ruszą (zaczna bąbelkować). Dodać do drożdży resztę mąki, jajko, masło, sól. Wyrobić ciasto, dość długo, ja wyrabiałam w robocie przez 15 min na 1 biegu lub na minimum. Jak już ciasto jest wyrobione, jest gładkie i elastyczne, nie powinno się kleić do rąk
moj przepis namojprzepisna.pl | Łabędzie z lekkim kremem adwokatowym Dziś mam dla was przepis na ptysie w lekko innej formie, spróbowałam z ciasta ptysiowego zrobić łabędzie i nadziałam je kremem lekko adwokatowym. Krem jest wam już znany bo bardzo podobny używałam do nadziewania pączków z ziemniakami . Krem na ptysie jest trochę lżejszy, zawiera ubitą śmietanę kremówkę, jest mniej stabilny niż krem do nadziewania(...)pączków. Łabędzie robiłam pierwszy raz, więc proszę się ze mnie nie śmiać za głośno ;). Krem najlepiej przygotować dzień wcześniej. Inspiracja na ciasto i krem pochodzi z strony Moje wypieki. [:Listonic] Składniki na 12 dużych łabędzi: 1 szklanka wody 125 gr masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka W garnuszku z grubym dnem wlać wodę, dodać masło, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć
moj przepis namojprzepisna.pl | Szarlotka z jabłek prażonych Szarlotka prosta i szybka. Składa się z kruchego ciasta i prażonych jabłek ze słoika. Polecam wykorzystać jabłka własnej produkcji, możecie je zrobić z tego przepisu ( klik, klik ). Inspiracja z blogu Moje Wypieki . U mnie wersja nieco zdrowsza bo z mąki orkiszowej i ryżowej, wy oczywiście możecie wykorzystać zwykłą mąkę pszenną, np. krupczatkę. Składniki na wysoką(...)formę do tarty o średnicy 21 cm: Składniki na ciasto: 120 gr mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 gr mąki ryżowej 120 gr ziemnego masła 50 gr cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (ja nie dodawałam) 1 małe jajko szczypta soli Składniki na wypełnienie 1 słoik jabłek prażonych o wadze około 900 gr cynamon (ewentualnie) Formę wysmarować masłem, wyłożyć papierem
moj przepis namojprzepisna.pl | Bezglutenowe ucierane ciasto z żurawiną Korzystając z okazji, że sezon na żurawinę jeszcze trwa postanowiłam zrobić ciasto na bazie świeżej, leśnej żurawiny. Nie wiem czy kiedykolwiek ją jedliście, jest diabelnie kwaśna i za nic nie przypomina w smaku tej suszonej. Przepis pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki . 1 laska wanilii 1 i 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków(...)resztę cukru, utrzeć na jasną masę, dodawać po jednym jajku, cały czas miksując. Wyłączyć mikser, dodawać naprzemiennie mąki i mleko, kończąc na mące, mieszać szpatułką tylko do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą część rozsmarować po dnie formy, można zwilżoną w wodzie łyżką, wyłożyć żurawiny, wyrównać, wyłożyć drugą część ciasta, wyrównać. Piec w rozgrzanym piekarniku około
moj przepis nażurawiny, nawet mrożonej, to zachęcam do upieczenia tej szarlotki. Jest mało słodka, z dużą zawartością jabłek, żurawiny i bezową pianką. Składniki na blaszkę 38 na 28 cm (24 porcje): Ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 100 gr zimnego masła 6 żółtek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: 2 -2,5 kg jabłek szara reneta(...)dodać proszek do pieczenia, cukier, posiekać, dodać żółtka, zagnieść. Można również wszystkie składniki umieścić w malakserze z ostrzami w kształcie litery „S” i posiekać, tak aby powstało ciasto o konsystencji kruszonki. Ciasto będzie dość sypkie, ale takie ma być. Ciasto przesypać na formę do pieczenia i równomiernie rozłożyć, można użyć małego wałka. Schłodzić w lodówce 1 godzinę
moj przepis namojprzepisna.pl | Podwójnie musowe, czekoladowe ciasto z galaretką Ciasto, które troszkę przypomina delicje szampańskie. Pamiętacie je jeszcze? W skład ciasteczka wchodzi biszkopt, mocno nasączony, galaretka z brzoskwiniami, krem z gorzkiej czekolady i krem z białej czekolady. Ciasto jest bardzo przyjemne w smaku, nie za słodkie. Idealne do kawki. Składniki na blachę 21 x 25 cm: Biszkopt: 3 jajka rozmiar(...)kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać wymieszane i przesiane mąki, bardzo delikatnie wymieszać szpatułką, mieszać tylko do połączenia składników, w jednym kierunku, od dołu do góry. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Wyrównać. Piec 20 min w 170 st. Od razu po upieczeniu, wyjąć z piekarnika, w formie zrzucić na podłogę z wysokości
moj przepis napszenna typ 650 70 g oleju kokosowego lub zimnego masła (u mnie olej) 2 żółtka z jaj rozmiar L 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie, jeżeli ciasto nie chce się kleić) Budyń jaglano-śmietankowy: 1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej zgodnie z tą instrukcją 400 ml śmietany 30% 1/4 szklanki cukru pudru Karmelizowany rabarbar: 500 g rabarbaru(...)łyżki cukru Składniki na spód przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto stanie się mokre i zacznie się kleić. Można też wyrobić ręcznie. Ciastem wyłożyć formę, wyrównać, np. denkiem od słoika, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Podpiec ciasto przez 10-15 min do złego koloru. Ciasto wyjąć i zalać
moj przepis naNumber cake Prosty w wykonaniu i bardzo efektowny torcik urodzinowy. Wykonanie ciasta jest dość czasochłonne, ale możemy sobie prace trochę rozłożyć w czasie. Kruche blaty spokojnie można upiec dzień wcześniej, natomiast przełożenie kremem powinno nastąpić rano w dzień podania, ponieważ ciasto musi mieć czas, aby zmięknąć. Torcik dekorujemy dopiero przed podaniem, gdyż krem śmietankowy może rozpuścić nam np beziki(...)Poniższy przepis jest na jedną cyfrę wielkości kartki A4 (wielkość kartki z bloku, kartki do drukarki). Jeżeli chcemy wykonać torcik dwucyfrowy należy podwoić wszystkie składniki. Składniki: Ciasto: 200g mąki pszennej 50g zmielonych migdałów 50g cukru pudru 125g zimnego masła 1 jajko szczypta soli Przełożenie: 400ml schłodzonej śmietanki kremówki 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo
Blog z ApetytemZaskakująco smaczne ciasto bez pieczenia w piekarniku. Delikatne i puszyste ciasto z patelni. SKŁADNIKI: 2 duże jajka szczypta soli 3/4 szklanki cukru 1/ 3 szklanki oleju 150 ml mleka skorka otarta z jednej cytryny 150 g maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki Nutelli 1 łyżeczka masła UWAGA! Patelnia, na której robisz ciasto powinna mieć grube dno. Gotować(...)ciasto na najmniejszej mocy kuchenki. Ciasto co jakiś czas można zdjąć z grzania aby na chwilę obniżyć temperaturę. Trzymać na nie oko! Zapraszam również do obejrzenia filmu WYKONANIE: Jajka utrzeć z cukrem i szczypta soli na puszysta masę. Do utartych jajek dodać olej i mleko. Składniki dobrze połączyć mieszając. Dodać skórkę z cytryny i przesiać make wraz z proszkiem
Pani M - kuchnia smakowitaWitam Was znowu na słodko, choć ja z dniem dzisiejszym postanowiłam wytrwać w poście bez słodyczy, ciast, deserów itp ;) Mam kilka zaległości, więc pewnie będę je tutaj uzupełniać i wrzucać, ale w domu jedyne ciasto jakie do Wielkanocy przygotuję, to będzie tort na ur M. w marcu. I wtedy też skuszę się na kawałek, bo jakże by inaczej! Ktoś jeszcze(...)hardcore! Ale dam radę, mam nadzieję, że mi w tym pomoże ta moja upartość :D Pozostawiam Wam przepis na Oczy carycy i uciekam. Zapisujcie sobie, bo dodatkowych przepisów na ciasta typowo wielkanocne, raczej nie będzie ;) Składniki na blaszkę o wymiarach 24x36cm Ciasto jasne: 6 białek 220g drobnego cukru 80ml oleju 1 łyżka octu 160g mąki ziemniaczanej Ciasto ciemne: 6 żółtek
Kuchnia w czekoladzieDziś upiekłam pyszną szarlotkę z bezą i kruszonkę z przepisu Ewy Wachowicz. Pyszne ciasto z jabłkami, bardzo proste do wykonania. Swobodnie mogą zrobić je osoby, które nie mają doświadczenia w pieczeniu ciast, na pewno się uda. Jeśli nie mamy jabłek świeżych, z pewnością możemy użyć tych ze słoika. Wystarczy wówczas dodać do nich cynamon i czas przygotowania ciasta jeszcze się(...)skróci. Z pewnością najsmaczniejsza szarlotka z bezą i kruszonką z przepisu Ewy Wachowicz. Składniki ciasto: Szklanka to pojemność 250 ml. Podane składniki na dużą blachę 20 x 30cm lub 24 x 24 cm ewentualnie na tortownicę o średnicy 24 -26 cm. 40 dag mąki pszennej pół szklanki cukru łyżka cukru waniliowego 4 żółtka 200 g masła 2 łyżeczki proszku
Ania gotujeWalentynki tuż przed nami, a na blogu wciąż kwitnie seria walentynkowych przepisów pełnych miłości. Zaczęliśmy 2 tygodnie temu od pysznego ciasta bez pieczenia , by potem rozkoszować się chrupiącymi, kruchymi ciasteczkami. Dziś przyszła pora na przepyszne ciasto czekoladowe z ukrytym w środku czerwonym sercem. Kod: SYLWIA2020 rabat na zakupy w https://www.sweetdecor.pl/ ! Ciemną czekoladę Callebaut Select o 54,5% zawartości kakao(...)wyobrażam sobie czekoladowych wypieków. Kto raz spróbuje profesjonalnych czekolad, ten nigdy więcej prawdopodobnie nie będzie już chciał sięgnąć po te sklepowe przy przygotowywaniu swoich wypieków. Idealne jako składnik ciast i deserów, jak również do robienia dekoracji z temperowanej czekolady. Na % w sklepie! Pastę cukierniczą waniliową , którą użyłam do przepisu również – to dodatek, którego nie może zabraknąć w mojej kuchni
Ostra na Słodkołyżkami cukru na białą, puszystą masę przez 10-15 minut. Do miski z mąką przelać wyrośnięte drożdże i wymieszać drewnianą łyżką. Dodać ubite jajka i wymieszać. Następnie dokładnie wyrobić ciasto - jeżeli wyrabiamy ciasto ręcznie, to przez około 15 - 20 minut, a jeżeli za pomocą robota ze specjalnym hakiem, to możemy ten czas skrócić o 5 minut. Na koniec wyrabiania(...)ciasto musi odchodzić od ręki. Do wyrobionego ciasta dodać roztopione i ostudzone masło oraz spirytus. Zagnieść ponownie do całkowitego połączenia składników. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, na około 1 godzinę - do czasu aż ciasto znacznie zwiększy swoją objętość (fot.3) . Przygotować stolnicę. Podsypać ją lekko mąką, wyłożyć ciasto i zagnieść je jeszcze raz przez około 2 - 3 minuty
Świat Ciastachwilę . Jogurt wymieszaj z żółtkami w małej miseczce widelcem lub rózgą cukierniczą . Wlej do miski z mąką dodaj pozostałe składniki, całość dokładnie wymieszaj do połączenia się składników. Następnie wyrabiaj ciasto rękami na stolnicy przez około 20 minut. Wyrabiaj ciasto w ten sposób, aby jak najwięcej wtłoczyć do niego powietrza. Ja rozwałkowuję trochę ciasta, następnie składam je i ponownie wałkuję ( podobnie(...)ciasto francuskie ). Wyrobione ciasto zawiń szczelnie w folię i odstaw na godzinę w temperaturze pokojowej. Następnie rozwałkuj ciasto na grubość około 1 do 1 i 1/2 mm. Ważne ! Podczas wałkowania nie podsypuj ciasta mąką , dobrze wyrobione ciasto nie powinno się przyklejać do stolnicy, ani wałka, trzeba tylko je często obracać na drugą stronę. Dzięki temu faworki nie będą kipieć podczas
Przepisy i porady kulinarnezaskakują maślanym, rozpływającym się ustach wnętrzem. Mimo, że są puste w środku, pączki ptysiowe sprawiają wrażenie, jakby były wypełnione pysznym kremem. Jeśli zatem zastanawiasz się: Co można zrobić z ciasta ptysiowego? Oprócz popularnej karpatki, to wyjątkowo skuteczny pomysł wykorzystania go na pyszne pączki. Pączki z ciasta ptysiowego są świetną alternatywą dla pączków klasycznych. Tradycyjne domowe pączki, bez chemii najlepiej smakują(...)mięciutkie jak zaraz po usmażeniu. Pączki ptysiowe przepis, który nie sprawi żadnych problemów i z pewnością sobie z nim poradzisz. Nie musisz czekać jak w przypadku tradycyjnych pączków, aż ciasto wyrośnie. Wystarczy, że zaparzysz przygotowaną masę, zmiksujesz i możesz smażyć ptysiowe pączki. Co najważniejsze, pączki są nieregularne, bo kładzione na tłuszcz łyżeczką. I w tym cały ich urok Potem zostaje
Kuchnia Na WypasieKostka bananowa Duże, łatwo podzielne i mega smaczne ciasto z owocami i kremową pianką, a całość na kruchym i delikatnym spodzie. Składniki: Ciasto kruche: 100g miękkiego masła 200g mąki 3 łyżki cukru pudru 1 żółtko Masa bananowo-cytrynowa: 8 bananów 1 szklanka ananasów z puszki, w kawałkach 3 galaretki cytrynowe 3,5 szklanki wrzącej wody Masa śmietankowa: 500ml(...)śmietanki kremówki 250g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 60g gorzkiej czekolady *** Składniki na ciasto zagniatamy razem aż powstanie jednolita masa *** *** Ciasto wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuwamy w kilku miejscach widelcem. Użyłam foremki o wymiarach 26×26 cm *** *** Ciasto w foremce wkładamy do lodówki na około 30 minut. Następnie pieczemy w temperaturze
Blog z Apetytemskładników wychodzi 8 naprawdę dużych bułeczek. Dla nas były trochę za duże, więc najczęściej piekę 16 malutkich szyszek. Wtedy nacięć będzie oczywiście mniej, ale o tym za chwilę. Drożdżowe ciasto może wydawać się kleiste, ale nie trzeba zabijać go mąką. Jeśli bardzo się klei, wtedy można je troszkę podsypać. Nie trzeba jednak bardzo przesadzać. A jak zobić bułeczki szyszki(...)potrzeba specjalnych foremek, ani wielkich umiejętności. Wiadomo, domowe wypieki są najpiękniejsze. I każda szyszka ma własny, oryginalny styl. Surowe ciasto formujemy na mały wałeczek. Końce każdego wałeczka powinny być dość cienkie, na kształt szyszki. Następnie bułkę nacinamy nożyczkami, podobnie jak bułeczki jesienne listki . Można potrenować nacinanie, zanim posypiemy ciasto makiem. Początkowo nacinałam ciasto bardzo ostrożnie i tylko z wierzchu. Kolce
dolcevitainmykitchenCiasto świąteczne to moja wariacja na temat piernika. Nie jest to prawdziwy piernik długodojrzewający, który musi leżakować kilka tygodni. Jest to takie ciasto piernikowe czy też jak to się teraz mówi - piernik last minute. Ciasto zrobiłam z dodatkiem jabłek, drylowanych wiśni i wyłuskanych orzechów włoskich. Całość polałam polewą czekoladową. Ciasto jest miękkie i wilgotne, a do tego bardzo aromatyczne(...)sprawą przyprawy piernikowej. Jest w sam raz słodkie. Słodycz czekolady fajnie balansuje z kwaskowatością wiśni i jabłek. Polecam to ciasto, zwłaszcza tym bardziej zapracowanym, bo szybko się je robi. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 jajka 1,5szkl. mąki pszennej tortowej 3/4szkl. cukru 3 łyżki miodu sztucznego 200g masła 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Waniliowe ImprowizacjeSeromakowiec to świetny przepis na ciasto świąteczne,ale i nie tylko. Super połączenie sernika i makowca w jedno smakuje przepysznie. Seromakowiec jest bardzo lekki i wilgotny. To mój sprawdzony przepis na smaczne i efektowne ciasto. Serdecznie zapraszam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Seromakowiec – składniki: Składniki na ciasto kruche: 1/3 szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 żółtko(...)Seromakowiec – sposób wykonania: Przygotowanie kruchego spodu: Przygotować naczynie ,do którego wsypać przesianą mąkę, dodać cukier, masło pokrojone na mniejsze kawałki, żółtko oraz odrobinę soli. W miarę sprawnie zagnieść ciasto. Uformować kulę z ciasta, owinąć folią i włożyć do lodówki na około 1 godzinę. Po godzinie ciasto rozwałkować. Blaszkę o wymiarach 25x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylepić
Olcia gotuje!Ciasto MALINOWA KSIĘŻNICZKA z masą krówkową – Zapraszam na nowe, pyszne ciasto w Małej Cukierence. Ciasto wygląda fantastycznie, jest bardzo smaczne, nie jest za słodkie. Maliny dodają orzeźwiającego smaku i wszystkie smaki wspaniale się ze sobą łączą. Moja sąsiadka powiedziała, że to ciasto to HIT, że dawno, tak dobrego nie jadła. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu. Bardzo polecam! Trochę zmodyfikowany przepis(...)strony blog z apetytem . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto MALINOWA KSIĘŻNICZKA z masą krówkową Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka – osobno żółtka i białka 160g cukru 120g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżki kakao bez cukru 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia Do nasączenia: 120ml wody 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka
Mała CukierenkaCiasto jogurtowe z masą makową Niesamowicie smaczne, ekspresowe i bardzo proste w wykonaniu, a do tego długo świeże. Jak dla mnie to ciasto posiada same plusy. Pyszne połączenie wilgotnego i delikatnego ciasta jogurtowego z aromatyczną masą makową. Świetne ciasto nie tylko na święta ale i do codziennej kawki. Polecam! Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli(...)jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 2 godziny przed pieczeniem. CIASTO: 330g gęstego jogurtu naturalnego 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 2 jajka 2 łyżki soku z cytryny 3/4 szklanki oleju Lukier pomarańczowy: 1 szklanka cukru pudru sok z połowy pomarańczy Dodatkowo: pół puszki gotowej masy makowej
Blog z Apetytemokresie Adwentu, w oczekiwaniu na Święta często piekę piernik w skromniejszej wersji, bo lubię w tym czasie aromaty korzenne. Ciasto na pierniczki dojrzewają jeszcze w kamionce po staropolsku :P, a czas porządków przedświątecznych warto sobie osłodzić choć troszeczkę. Podobne przepisy na w ilgotny piernik przełożony masą owocową i oblane czekoladą(...)już na blogu ale postaram się jeszcze raz opisać to ciasto moze trochę dokładniej. Przepis jest dość trudny nie ze względu na wykonanie, lecz na użyte produkty, a konkretnie mus owocowy. Używam własnych przetartych owoców najczęściej na bazie jabłek z dodatkiem wiśni, porzeczek....itp. Ciasto w zależności od użytego rodzaju i wilgotności tegoż
Gotuj Sam!chleb polecam upiec na rozgrzanym kamieniu do pizzy lub, jeżeli nie macie kamienia na nagrzanej blaszce z piekarnika. Przygotujcie sobie również słoiczek, najlepiej taki po koncentracie pomidorowym. Dzięki niemu ciasto podczas garowania w lodówce nie złączy się na środku. Czas wyrastania ciasta to parametry orientacyjne. Wszystko zależy od siły zakwasu i temperatury w kuchni. Należy to kontrolować, ponieważ czas wyrastania(...)może być u każdego różny. Dla przykładu podaje grafik według którego przygotowuję chleb: 07:00 – mieszanie zakwasu 17:00 – autoliza 17:30 – wyrabianie ciasta 18:00 – składanie 18:30 – składanie 19:00 – składanie 19:30 – składanie 20:00 – dzielenie na porcje i odpoczynek ciasta na desce lub blacie
Tajemnice SmakuCiasto Ferrero Rocher bez pieczenia to przepyszny deser o czekoladowo-orzechowym smaku, a udekorowany pralinkami o tej samej nazwie wygląda obłędnie. Przepis na ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia jest dość prosty, więc z jego przygotowaniem powinny sobie poradzić nawet osoby niemające doświadczenia w pieczeniu ciast. Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia smakiem przypomina pralinki o tej samej nazwie. Ten deser składa(...)się z kilku warstw herbatników przełożonych kremem orzechowym na bazie serka mascarpone i słodkim kajmakiem. Wierzch ciasta Ferrero Rocher jest posypany gorzką czekoladą oraz kakaem. Ten deser musimy przygotować co najmniej dzień wcześniej przed podaniem, aby herbatniki mogły zmięknąć. Ciasto Ferrero Rocher w smaku jest mocno czekoladowe z wyczuwalną nutą orzechów laskowych. Wykonując takie ciasto mamy niemal pewność, że zawsze
Danka PichciZachwytów nad tym ciastem nie było końca. Wyszło fantastyczne. Skorzystałam z przepisu znalezionego w gazetce kulinarnej Gotuj krok po kroku. Kruchy spód, na nim warstwa jabłkowa, makowa oraz orzechowa, a całość zwieńczona polewą czekoladową. Smaki idealnie się tutaj rozkładają. Choć warstw do przygotowania jest kilka, tak naprawdę ciasto robi się stosunkowo szybko i prosto. Ciasto jest słodkie, dla wielu może(...)okazać się zbyt słodkie. Nam smakowało. Co więcej, jest to jedno z tych ciasto, które chciałabym jeszcze kiedyś wykonać ponownie. Myślę, że takie makowo-orzechowe smaki sprawiają, że będzie to też bardzo fajna propozycja na świąteczny wypiek. Aaaa, dodałam troszkę więcej orzechów do warstwy orzechowej, bo początkowo masa wydawała mi się za rzadka;) Ciasto: 250 g mąki krupczatki
Smaki Na Talerzuczekoladowym brownie. Spód to mocno czekoladowe i gliniaste brownie, natomiast górna warstwa to kremowa masa serowa o smaku kawowym przygotowana z sera twarogowego, jogurtu greckiego oraz śmietanki kremówki. Wierzch ciasta to czekoladowe ganache, czyli krem czekoladowy powstały z połączenia gorzkiej czekolady ze śmietanką kremówką, który również świetnie się sprawdza jako polewa. Dla ozdoby można wykonać rozetki z bitej śmietany(...)Dedykowane jest również osobom, które nie przepadają za przesłodzonymi deserami. Smak gorzkiej czekolady ze spodu brownie oraz polewy czekoladowej przeplata się z lekką goryczką kawy z masy sernikowej. Słodycz ciasta można dopasować pod własne gusta, dodając odpowiednią ilość cukru pudru. Sernikobrownie nie jest skomplikowane w przygotowaniu czy pracochłonne. Potrzebujemy około 15 min. na masę brownie i drugie
Kuchnia MagdaLenyGłosów: 5 Average: 5 /5] składniki na ciasto miodowe: 600-650 g mąki 200 g miodu 150 g masła 80 g cukru pudru 3 jajka 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy je na cztery równe części. Rozwałkowujemy na cienkie placki (wielkość formy ok.22x32cm, wyłożonej papierem do pieczenia(...)masa zgęstnieje. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo wystudzoną kaszkę i miksujemy na jednolity krem. Gotowy wykładamy równomiernie na jeden blat miodowego ciasta i przykrywamy drugim ciastem. składniki na warstwę owocową: 250 g marmolady (ja użyłam domowej jabłkowej) 1 sucha galaretka pasująca smakowo do marmolady, w moim przypadku pomarańczowa wykonanie: Marmoladę przekładamy
Domowy Smak JedzeniaCiasto na biszkopcie, z masą serową i musem śliwkowym, ukryte pod warstwą masy kawowej... Biszkopt z masą sernikową i warstwą musu śliwkowego został wykonany w mniejszej tortownicy, a następnie przeniesiony do tortownicy większej i zalany kremową masą kawową. Ciasto dość pracochłonne, ale za to pysznie smakuje i świetnie się prezentuje. Masa serowa to sernik gotowany w garnku. Przygotowany został(...)śliwkowy to gotowane śliwki świeże lub mrożone, a następnie zblendowane i połączone z żelatyną. Całość zwieńcza kawowa masa przygotowana na śmietance kremówce, która znajduje się nie tylko na wierzchu ciasta, ale przede wszystkim dookoła ciasta. Ciasto nie jest przesłodzone i z wielką przyjemnością się po nie sięga. Delikatny biszkopt, do tego słodki i aksamitny sernik przełamany lekko kwaśnym musem śliwkowym
Kuchnia MagdaLenyCiasto wygląda jak sernik i smakuje jak sernik ale sera się tutaj nie dodaje. Ser niejako powstaje w naturalnym procesie ogrzewania jogurtu i śmietany. Doszłam do wniosku że to taki proces 2w1 z pominięciem etapu wytwarzania sera, który sam się tworzy w trakcie pieczenia ciasta. Warstwa serowa otulona jest z dwóch stron pysznym ciastem kruchym, a wszystko tworzy efekt doskonałego(...)pięknie prezentującego się ciasta. Czas przygotowania: 45 min Czas pieczenia: 40 min Składniki: (na blaszkę 24×24) Ciasto kruche 300 g mąki 200 g masła 100 g cukru pudru 4 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Warstwa a’la serowa 400 g jogurtu naturalnego 400 g śmietany 18 % 150 g cukru drobnego 4 białka 50 g skrobi
Słodki Blog400g d\u017cemu wi\u015bniowego lub z owoc\u00f3w le\u015bnych,\r","1 tabliczka mlecznej czekolady,\r","100g mas\u0142a."],"name":"Piernik bo\u017conarodzeniowy","recipeCategory":"Bo\u017ce Narodzenie, ciasta, desery, specjalne okazje","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":[" W po\u0142owie listopada przygotowa\u0107 baty piernikowe:\r","Mi\u00f3d, cukier i margaryn\u0119 podgrza\u0107 i wymiesza\u0107. Zostawi\u0107(...)u0119cia.\r","Wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119, sod\u0119, s\u00f3l i przypraw\u0119 do piernika. Doda\u0107 jajka, ostygni\u0119t\u0105 mas\u0119 miodow\u0105 i mleko.\r","Ciasto zagnie\u015b\u0107 na jednolit\u0105 mas\u0119. W\u0142o\u017cy\u0107 do miski, przykry\u0107 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i odstawi\u0107 do lod\u00f3wki
Bardzo Gruby SmokMakowiec na kruchym cieście z pianką. Chyba najłatwiejszy i najszybszy w przygotowaniu jaki znam. Przepis z notesu mamy. Zawsze się udaje. Smaki dzieciństwa :). Idealny na święta i na co dzień. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto kruche: 2 szklanki mąki pszennej ( składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml ) 1 szklanka cukru 4 żółtka 3/4 kostki margaryny lub ok 188 gram(...)pieczenia Pozostałe składniki: 1 puszka masy makowej u mnie 850 gram 1 jajko 4 białka 4 łyżki cukru 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: przygotowanie ciasta : Żółtka ucieramy z cukrem. Do miski przesypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia i rozdrobnioną margarynę/masło. Mąkę wraz z margaryną siekamy przez chwilę nożem. Następnie dodajemy żółtka utarte z cukrem
Blog kulinarny S9.PLMagda Proste, zapewne wszystkim dobrze znane ciasto marchewkowe, wyjątkowe w smaku, wilgotne, słodkie i aromatyczne. Lubię w każdej postaci. W tym wydaniu z pyszną kruszonką i polewą z serka śmietankowego, której przygotowałam bardzo dużo i naprawdę obficie polewałam sobie każdy jeden kawałek ciasta. Składniki (na tortownicę o średnicy około 21cm): 1,5 szklanki mąki 2 duże jajka 75g miękkiego masła(...)miski wsypujemy mąkę, cukier, cynamon i dodajemy pokrojone w małą kostkę zimne masło. W palcach rozcieramy masło z suchymi składnikami do uzyskania konsystencji kruszonki – mniejsze i większe grudki ciasta. Wstawiamy do lodówki do chwili użycia. Blachę do pieczenia wykładamy papierem lub smarujemy odrobiną tłuszczu i wysypujemy bułką tartą – opcja dowolna. Nastawiamy piekarnik na 180°. Do miski
Smaczna StronaDzisiejsze ciasto wypatrzyłam w programie "Ewa gotuje". Początkowo miałam zrobić je dokładnie w tej wersji z programu, ale potem ociupinkę zmieniłam, podobnie jak sposób wykonania. Myślę, że wrócę do niego jeszcze kiedyś, ale zmienię ciasto, bo choć z ciemnym kolorem prezentuje się ładnie, to jednak po raz kolejny okazuje się, że ciasta kakaowe nie odpowiadają moim kubkom smakowym 😊😔 Składniki(...)keksówkę o długości 30 cm): Ciasto 200 g mąki pszennej 2 łyżki kakao szczypta soli 90 g cukru (zmniejszyłam, bo przepisy p. Wachowicz są dla mnie za słodkie) jajko 175 g zimnego masła łyżka śmietany (tego składnika nie ma w wersji oryginalnej) Środek 5-6 gruszek z ogonkami sok z połowy cytryny lub limonki 250 g ricotty 2 jajka
Weekendy w domu i ogrodziewidzicie dynia wiedzie prym właściwie przez cały sezon jej występowania. Dzisiejszy przepis nie powinien więc być dla Was zaskoczeniem. Mamy weekend, a to oznacza nic innego jak keto ciasto … Dzisiejsza propozycja to keto kostka dyniowo – orzechowa. Inspiracją był ten przepis , kiedyś bardzo przeze mnie lubiany. Stwierdziłam, że spróbuję zamienić tu zwykłą mąkę na zmielony len . Dałam go o połowę mniej(...)gdzieś wyczytałam, że taka jest właściwa proporcja tej konwersji. Ciasto się jak najbardziej udało, tylko wyszło cieniutkie jak naleśnik … Ale nie ma tego złego – przekroiłam je na pół i przełożyłam kremem na bazie domowej białej czekolady i śmietany kokosowej. Do tego orzechy włoskie i wyszło przepysznie! Keto ciasto dyniowe z orzechami Keto kostka dyniowo – orzechowa i ponowne odkrycie inuliny Środkiem
Modern Cave GirlUwielbiam to ciasto i mogłabym je jeść bez końca. Chyba wszyscy znają to ciasto i wbrew pozorom nie jest trudne do zrobienia. Jedyne co wymaga odrobiny cierpliwości przy wykonaniu to rozsmarowanie gęstego ciast parzonego na blaszce, ale i to się udaje stosując trik z wodą (o tym poniżej w przepisie) KARPATKA Składniki: ciasto: 5 jajek 125 g masła(...)masła 2,5 szkl mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 1 cukier waniliowy 4 łyżki cukru 2 żółtka skórka z cytryny (opcjonalnie) Przygotowanie: ciasto: Masło zagotowujemy z wodą, a następnie dodajemy mąkę. Mieszamy do powstania gęstego ciasta. Rondle z ciastem zdejmujemy z ognia, mieszamy aby przestudzić. Do ostudzonego ciasta wbijamy po jednym jajku
Bon appetit mon amieUwielbiam ciasta drożdżowe, nie wiem dlaczego ale mam do nich ogromny sentyment. Takie ciasta kojarzą mi się z dzieciństwem, drożdżowe ciasto, kubek mleka lub kakao a teraz filiżanka kawy lub herbaty :) Pyszne, pulchne, miękkie ciasto wypełnione przepysznym nadzieniem wiśniowym a na wierzchu kruszonka. Uwielbiam drożdżowe ciasta nie tylko za smak ale i zapach podczas pieczenia. Składniki na jedną formę keksówkę(...)drożdże, łyżkę cukru i łyżkę mąki, wymieszać. Miskę przykryć ścierką, odstawić w ciepłe miejsce na około 20 minut, aby zaczyn zaczął pracować. Następnie dodać pozostałe składniki, dobrze wyrobić dłońmi ciasto. Ponownie zakryć i odstawić do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić swoją objętość). Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką, ponownie wyrobić ciasto. Wałkiem rozwałkować ciasto na grubość około
Zrób to smaczniejednak, że zrobiłam ją z połowy porcji, bo nie wiem, czy taka upieczona z całości, zmieściłaby się w moim piekarniku… Dodatkowo zmieniłam ilość jajek a właściwie jajka, bo ciasto wydawało mi się za suche (taka mąka…) i zamiast zostawić część jajka do posmarowania, dodałam je w całości. Do posmarowania zaś użyłam dodatkowego jajka. Kolejną zmianą w stosunku(...)oryginalnego przepisu było zostawienie ciasta do ponownego wyrośnięcia przed pieczeniem. I nie posypywałam jej cukrem przed pieczeniem… i to wszystkie zmiany. Chałka drożdżowa z kardamonem jest zdecydowanie warta polecenia Chałka drożdżowa z kardamonem Składniki na 1 dużą chałkę: (ja robiłam z połowy tej porcji) 250 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli 100 g bardzo drobnego
UgotujmyTo.plKrucha tarta z waniliowym kremem z mascarpone, z borówkami, czyli lekkie i pyszne letnie ciasto. Nas zauroczyło totalnie i dopóki są dostępne borówki, będzie u nas jeszcze nie raz. Idealnie kruchy spód, delikatna waniliowa masa i mnóstwo owoców... hmm... mniam... 😋 Kruche ciasto warto sobie upiec dnia poprzedniego, krem i owoce można wyłożyć krótko przed podaniem, choć ciasto przechowywane w lodówce(...)również nie traci na smaku, nawet 2-3 dni... Piekłam w ciemnej formie, o śr. 26cm Składniki: kruche ciasto: - 250g mąki orkiszowej typ700 lub typ450 (lub pszennej) - 20g mąki orkiszowej dunst (lub skrobi np. z tapioki, ziemniaczanej) - 150g zimnego masła (pokrojonego na mniejsze kawałki) - szczypta soli - 60g ksylitolu (lub cukru) - 25g kwaśnej śmietany (u mnie 18%) - 1 jajko dodatkowo
Smaczne ZdrowePrzepisów na ciasta ucierane jest mnóstwo. Ja odkryłam przepis na najlepsze ciasto ucierane z dodatkiem maślanki , dzięki której ciasto wychodzi wyjątkowo puszyste i wilgotne, nawet po dwóch dniach. Ciasto wręcz rozpływa się w ustach. Dodatek cytryny, maku i porzeczek oraz delikatnej lukrowej polewy dodaje ciastu sporego uroku i smaku. Patrząc na nie, aż chce się je znów spróbować… Składniki ciasta(...)obroty miksera i wrzucamy 1/4 suchych składników na zmianę z 1/4 ilości maślanki. Powtarzamy tę czynność do momentu połączenia wszystkich składników, pamiętając aby na tym etapie krótko miksować. Gotowe ciasto przekładamy do formy. Na wierzchu układamy umyte, osuszone i oderwane ze szypułek porzeczki. Pieczemy ok. 60 minut do tzw. suchego patyczka. Przygotowujemy polewę: Do głębokiego talerza wsypujemy cukier puder oraz
Moja DelicjaMandarynkowe ciasto świąteczne to ciasto z dodatkiem serka ricotta, soku i skórki startej z mandarynek, ozdobione karmelizowanymi plasterkami tychże owoców. A to wszystko polane mandarynkowym karmelem z delikatnym posmakiem anyżu. Ciasto jest wilgotne i zbite. Przypomina sernik . Karmelizowane owoce mają lekki smak goryczki, która idealnie komponuje się z resztą ciasta. Ciasto mandarynkowe ma jednak dwie wady: pierwsza to przygotowanie karmelu(...)dniu pieczenia 🙂 Co prawda po wizycie gości ostał się spory kawałek, ale nie doczekał do wieczora 🙂 Polecam na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia jako coś innego i odmiennego! Składniki ciasta: 140 g masła w temperaturze pokojowej 140 g cukru 375 g serka ricotta 3 jaja + 2 żółtka skórka starta z 3 mandarynek + 3 łyżki wyciśniętego soku (owoce dobrze wyszorować i sparzyć
Moja Delicjaszczególnie wyciągnięta z lodówki), jest słodko-kwaśna i idealnie pasuje do niej cieniutka warstwa ciemnej czekolady rozsmarowana na kruchym spodzie. Z przepisu Gordona zaczerpnęłam tylko przepis na nadzienie, gdyż ciasto kruche robię po swojemu . Uważam, że nadzienie jest wystarczająco słodkie i nie ma potrzeby dosładzania ciasta kruchego. Gordon w swoim przepisie używa tzw. Pâte Sucrée, czyli słodkiego ciasta kruchego piaskowego(...)Pâte Sucrée uciera się masło z cukrem i dopiero dodaje resztę składników. Dla mnie Pâte Sucrée świetne jest na wszelkiego rodzaju ciasteczka, natomiast do tej tarty wolę wersję ciasta bez cukru, ze względu na słodkie nadzienie. Składniki ciasta: 220 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli (używam domowej soli waniliowej) 110 g zimnego masła (82% tłuszczu) 1 łyżka kwaśnej śmietany
Moja Delicjarodzinie na prostokątny sernik czarno-biały mówiło się “sernik królewski” lub “warszawski”. Charakterystyczną cechą takiego sernika było ciemne ciasto czekoladowe (kakaowe) ścierane na tarce o grubych oczkach. Serniki takie są znane chyba każdemu pokoleniu, gdyż często pojawiały się na stołach (i wciąż pojawiają) z okazji różnych uroczystości (chrzciny, komunia, urodziny, imieniny, święta). Chyba w każdym domu znajdzie się jakaś babcina(...)spodzie, z kakaową kruszonką i chrupiącym lukrem. Masa serowa jest gładka, jednolita o kremowej konsystencji, zbita ale wilgotna (nie jest sucha, jak to często się zdarza). Do tego idealne ciasto, które w sumie to nie wiem jak opisać 🙂 Jest to ciasto półkruche (bo z dodatkiem spulchniacza w postaci proszku do pieczenia), bardziej piaskowe, ale nie sypkie (czyli nie kruszy
Moja DelicjaMigdały to jedyne orzechy, które mają działanie alkalizujące (czyli odkwaszające). Dlatego ciasta z dodatkami migdałów są lepsze dla naszego zdrowia. Migdały bowiem neutralizują zakwaszające działanie cukru. Dzisiaj polecam ucierane “ Ciasto ze śliwkami, mielonymi migdałami, gorzką czekoladą i skórką startą z cytryny” . Ciasto jest pyszne jedzone jeszcze na ciepło. W kolejnych dniach świetnie smakuje z kleksem bitej śmietany i odrobiną sosu(...)malinowego (przepis tutaj ). Składniki ciasta ze śliwkami: 400 g śliwek 75 g gorzkiej czekolady skórka starta z 1 cytryny (dobrze sparzonej, wyszorowanej i najlepiej ekologicznej) 175 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 175 g mielonych migdałów 175 g masła w temperaturze pokojowej 100 g zwykłego cukru 3 jaja Przygotowanie ciasta ze śliwkami: Piekarnik nagrzać do 175°C (grzałka
Moja DelicjaTarta z ciasta francuskiego z figami, serem pleśniowym i konfiturą z cebuli jest tak pyszna, że nie można przestać jej jeść. Jeśli podacie ją na imprezie czy spotkaniu ze znajomymi, to goście będą zachwyceni. Tarta jest szybka i bardzo prosta do zrobienia, a wygląda bardzo wykwintnie. W sezonie na figi, z pewnością warto wypróbować ten przepis. Nie pożałujecie! Składniki(...)tartę z ciasta francuskiego z figami: płat ciasta francuskiego 4 figi 100 g sera pleśniowego 3 cebule czerwone łyżeczka sosu balsamicznego (może też być ocet balsamiczny) łyżeczka cukru brązowego duża szczypta soli Przygotowanie Cebule kroimy w piórka, wrzucamy na patelnię z rozgrzaną łyżką oleju, posypujemy solą i smażymy do miękkości. Następnie do cebuli dodajemy cukier i sos balsamiczny. Całość
e-PrzepisyKulinarneCześć Kochani, dziś przychodzę do Was z ciastem niezwykle eleganckim, idealnym na wszelkie imprezy, rodzinne spotkania czy po prostu jako wypiek do kawki. Jest to wspaniały orzechowiec z rewelacyjnym kremem orzechowym. Ciasto jest na prawdę wspaniałe, bardzo eleganckie. Składa się ze spodów miodowych, jeden z nich jest pieczony z orzechami w miodzie. Całość przełożona jest kremem orzechowym, i polana(...)polewą. Bardzo Wam polecam to ciasto, jest idealne na każdą okazję, czy to imieniny, czy urodziny, czy święta :) Polecam i zapraszam Tradycyjnie zapraszam Was na film na którym pokazuje jak zrobić to ciasto krok po kroku SKŁADNIKI *proporcje na dużą blaszkę około 35x25cm MIODOWE SPODY -3 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml)+trochę do podsypania -3 jajka
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuPrzedstawiam wam przepis na bardzo łatwe ciasto z gruszkami. Ciasto bardzo wilgotne, delikatne w smaku i ekspresowe do przygotowania. Idealne na lekki i szybki deser. Czas przygotowania: 80 minut Ilość porcji: 2-4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI TORTOWNICA ŚR. 26 CM: 600 g gruszek 300 g mąki pszennej(...)masę przelewamy do tortownicy a na wierzch wciskamy pokrojone plastry gruszek. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku ustawionym na funkcje góra-dół w temperaturze 180°C przez 1 godzinę 4. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem. Gotowe….. Smacznego;) Obejrzyj film który ułatwi przygotowanie ciasta Artykuł Ciasto z gruszkami pochodzi z serwisu
karolgotujePrzepyszny i prosty w przygotowaniu jabłecznik na cieście krucho-drożdżowym. Cała blacha zniknęła w niecałą dobę :). Rodzina była zachwycona!. Wyśmienite o każdej porze. Gratka dla wielbicieli jabłkowych wypieków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na rozczyn z drożdży: 50 gram świeżych drożdży 4 łyżki ciepłego mleka 1 łyżka cukru Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki, składniki odmierzane szklanką o pojemności(...)margaryny lub masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru Pozostałe składniki: 2 kg jabłek opcjonalnie 1-2 łyżki kaszy manny 1-2 łyżki bułki tartej 1 jajko do posmarowania wierzchu ciasta cynamon i cukier do jabłek wg uznania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy nadmiar soku, dosładzamy wg uznania, dodajmy cynamon i dokładnie
Blog kulinarny S9.PLDziś nowy przepis na kolejne, obłędne ciasto ze śliwkami. W dodatku przepis nie jest skomplikowany, każdy sobie z nim poradzi. Jest to propozycja dla tych, którzy lubią małe słodkie co nieco, ale dbają o jakość słodyczy, które jedzą. Śliwki to jedne z moich ulubionych owoców. Wydaje mi się, że Wasze również, bo ciasta ze śliwkami są bardzo popularne na blogu(...)Najwięcej odwiedzin (szczególnie jesienią) zbiera ciasto migdałowe ze śliwkami (prawdziwy sztos! Jeśli jeszcze nie próbowaliście, koniecznie zacznijcie od niego. Specjalnie nawet nagrałam do niego filmik na YT, bo wiem, że część z Was woli filmiki z przepisami). Polecam Wam też sernik ze śliwkami , mam do niego dużą słabość, a także żytni biszkopt ze śliwkami , który wprost uwielbiacie (dostaję wiele wiadomości
DietologTarta rustykalna to kruche ciasto wypełnione owocami. Od standardowej tarty różni się tym, iż nie podpieka się ciasta przed wypełnieniem go nadzieniem. Dodatkowo tarta rustykalna wcale nie musi wyglądać “pięknie”, ma wyglądać bardzo prosto i naturalnie. Nieodzownym elementem każdej tarty poza kruchym ciastem są oczywiście owoce. Idealne będą w niej owoce takie jak jabłka, gruszki, czereśnie, jagody, jeżyny(...)Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Tarta rustykalna z wiśniami Składniki na tartę rustykalną z wiśniami. 15 dkg mąki pszennej + 2 łyżki do podsypania ciasta w trakcie wałkowania 5 dkg mąki kokosowej 1/4 łyżeczka soli 8 dkg zimnego masła 5 łyżek zimnej wody 1 jajko 30 dkg wydrylowanych wiśni 1 łyżka grysiku lub polenty (opcjonalnie
MeCooksZrobienie ciasta drożdżowego wydawało mi się strasznie trudne, ale mając dobry mikser i świeże drożdże to naprawdę nic trudnego. Do porannej kawy pycha. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto drożdżowe z cynamonem Składniki Składniki na ciasto: 400 g mąki 75 g cukru 50 g roztopionego masła 2 jajka 40 g drożdży 140 ml ciepłego mleka duża szczypta soli Składniki na nadzienie(...)mleku z dodatkiem 1 łyżeczki cukru, odstawiamy w ciepłe miejsce na około 10 minut. Mąkę, cukier, jajka i sól łączymy w misce i dodajemy wyrośnięte drożdże. Wyrabiamy dokładnie ciasto. Przykrywamy ściereczkę i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Wyrośnięte ciasto wykładamy na stolnicę (lekko podsypanej mąką) i rozwałkowujemy na prostokąt 30 x40 cm. Ciasto smarujemy roztopionym masłem. Kardamon, brązowy cukier
To co lubię - gotuję i polecamCiasto jogurtowe to ekspresowe ciasto, które możecie przygotować bez użycia miksera. Długo utrzymuje świeżość, jest bardzo łatwe, smaczne i szybkie do zrobienia. Możecie użyć do niego dowolnych owoców sezonowych, ja zrobiłam je ze śliwkami. Zapraszam po przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto jogurtowe ze śliwkami – bez użycia miksera Składniki Składniki suche: 4 szklanki mąki (szklanka 200 ml) ¾ szklanki cukru(...)mąki pszennej 50 g gorącego masła 50 g drobnego cukru Instrukcje Osobno mieszamy składniki suche i mokre (rózgą). Do składników mokrych dodajemy składniki suche i całość mieszamy. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach 25X30 posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Na wierzch wykładamy owoce, a całość posypujemy kruszonką. Kruszonka: Mąkę, masło i cukier łączymy w misce i rozcieramy palcami
To co lubię - gotuję i polecamłyżki cukru brązowego 50 ml śmietanki dodajemy jeśli ser jest zbyt suchy Dodatki: garść ulubionych owoców 100 ml śmietanki 30 % lub 36 % 2-3 łyżeczki cukru pudru Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 2 żółtka 300 ml mocno ciepłej wody 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka oleju Instrukcje Ciasto: Podane składniki wykładamy na stolnicę, lekko mieszamy, dolewamy wodę(...)szybko zagniatamy elastyczne ciasto. Jeśli macie mikser z hakiem wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy ciasto. Na początek dodajemy 250 ml wody, a pozostałą dolewamy w razie potrzeby taż żeby ciasto nie było zbyt luźne lub zbyt twarde. Ciasto przekładamy do miski lekko posypanej mąką i przykrywamy ściereczką na pół godziny, żeby ciasto „odpoczęło”. Ser: Do miski wkładamy
To co lubię - gotuję i polecamsernik jest jednym z moich ulubionych serników. Połączenie sera i czekoladowego ciasta jest rewelacyjne. Idealne ciasto do weekendowej kawy. SKŁADNIKI: CIASTO: 400 G MĄKI PSZENNEJ SZCZYPTA SOLI 200 G MASŁA 3/4 SZKLANKI CUKRU 2 JAJKA 50 G KAKAO 1 1/2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA MASA SEROWA: 4 JAJKA SZCZYPTA SOLI 750 G TŁUSTEGO TWAROGU 3/4 SZKLANKI DROBNEGO CUKRU(...)MISKI I UTRZEĆ Z CUKREM NA PUSZYSTA MASĘ. DODAĆ SZCZYPTĘ SOLI I PO JEDNYM JAJKU I DALEJ MIKSOWAĆ. NASTĘPNIE DODAĆ KAKAO, MĄKĘ I PROSZEK DO PIECZENIA. WYROBIĆ GŁADKIE CIASTO. GOTOWE CIASTO ZAWINĄĆ W FOLIE SPOŻYWCZĄ I WŁOŻYĆ DO LODÓWKI NA POL GODZINY DO SCHŁODZENIA. W MIĘDZYCZASIE ZROBIĆ MASĘ SEROWA : DO MISKI WRZUCIĆ SER, TROCHĘ GO ROZDROBNIĆ WIDELCEM. DODAĆ ŚMIETANĘ
Pani M - kuchnia smakowitaStyropianowiec to ciasto, które odkryliśmy w te wakacje, a dokładniej mówiąc, poleciła je nam Siostra Agata. Nasza dzisiejsza wersja, którą Wam prezentujemy, to styropianowiec z czerwonymi porzeczkami . Co nas zachwyciło w tym cieście z jogurtów greckich? Przede wszystkim łatwość jego wykonania, po drugie lekka, puszysta pianka o wyraźnie jogurtowym smaku, następnie dowolność w wyborze owoców. Do zrobienia styropianowca można bowiem(...)użyć także jagód, borówek, malin, kawałków truskawek. Jednym słowem polecamy ciasto styropianowiec np. w pokazanej tutaj wersji z czerwonymi porzeczkami. Udostępnij Styropianowiec z czerwonymi porzeczkami – składniki 500 g czerwonych porzeczek Kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła 6 żółtek 1 / 2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa z jogurtów greckich: 1000 g jogurtu greckiego
niecodziennikparyBardzo lubię piec ciasta i patrzeć jak moi domownicy się nim zajadają. Takie ciasto można przygotować z różnymi owocami. Składniki : Ciasto: żółtka jaj - 5 szt mąka - 3 szkl śmietana kwaśna - 1/2 łyżki cukier waniliowy - 1 opak cukier - 0,5 szkl margaryna lub masło - 250 g proszek do pieczenia(...)olej -0,5 szkl budynie śmietankowe - 2 opak cukier -1 szkl sól - szczypta Dodatkowo : śliwki jasne i ciemne cukier puder do posypania ciasta Przygotowanie: Ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać do miski, dodać zimne pokrojone masło lub margarynę, posiekać nożem. Zrobić w mące dołeczek, dodać
Kuchnia DanusiMagda Szybkie do zagniecenia ciasto, proste wykonanie,a efekt i smak spektakularny to na pewno moja słodka tarta rustykalna. Wygląda bardzo domowo, smakuje rodem z nieba, pachnie latem – deser idealny do popołudniowej kawy. W tym sezonie z moim ulubionym owocem – brzoskwiniami, soczystymi, słodkimi i bardzo uniwersalnymi. Składniki (na dużą tartę): szklanka mąki i jeszcze 2 łyżki 2 łyżki(...)łyżki soku z cytryny 2 łyżki rumu lub likieru amaretto Dodatkowo: 1 żółtko 1-2 łyżki cukru 2 łyżki płatków migdałowych lody waniliowe do podania – opcjonalnie Przygotowujemy ciasto – do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól oraz dodajemy pokrojone masło i za pomocą palców rozcieramy masło z suchymi składnikami na drobną kruszonkę. Do tego dodajemy jajko oraz mleko
Smaczna StronaPlacek z jagodami to szybkie ciasto do popołudniowej kawy. Puszyste, lekkie, delikatne, bardzo dobre i łatwe ciasto z leśnymi jagodami . Jagody uzbierałam z mężem. Właściwie wybraliśmy się na grzyby. Znaleźliśmy tylko trzy ale za to jagody dopisały. Nie wiem czy po tych ostatnich deszczach będą jeszcze jakieś jagody ale grzyby na pewno! Mimo tego cieszę się, że mogłam upiec(...)ciasto z jagodami. Jest to typowe ciasto ucierane na maśle. Zawsze podkreślam, że ucierane ciasta piekę na maśle. Margaryna w ogóle nie egzystuje w mojej kuchni. Zamiast masła do wypieków używam kokosowego oleju. Zdarza się, że piekę ciasto na oleju rzepakowym. Placek z jagodami upiekłam na maśle solonym. Odrobina soli w wypiekach podkreśla ich smak. Kiedy używam masła niesolonego
codojedzeniaCiasto drożdżowe bez wyrastania i bez użycia miksera to idealne ciasto dla niecierpliwych, czyli dla mnie! Nie lubię czekania, aż ciasto drożdżowe wyrośnie. Nigdy też nie przepadałam za tego rodzaju ciastem. Ale gdy w ubiegłym roku siostra poczęstowała mnie swoim ciastem ze śliwkami zjadłam pół blachy! Od razu też poprosiłam o przepis dla Was :). Zapraszam i życzę smacznego! Obserwuj Słodki(...)Dodajemy 2 łyżki mąki i dokładnie mieszamy. Przykrywamy ściereczka i odstawiamy w ciepłe miejsce, bez przeciągów, na ok 20-30 minut. Wszystkie składniki na rozczyn bierzemy ze składników na ciasto. W dużej misce, za pomocą rózgi kuchennej (można użyć miksera), mieszamy dokładnie jajka, cukier i olej. Dodajemy mąkę i wyrośnięty rozczyn z drożdży. Dokładnie wszystko mieszamy (można wymieszać łyżką, jeśli
Słodki PomysłPyszne, lekkie kruche ciasto z truskawkami, galaretką oraz kremem z mascarpone. Idealne ciasto na letnie dni. Ostatnio to nasze ulubione ciacho. Kawa w promieniach słońca z takim ciachem... mniam...pyszności... Piekłam w blaszce o wym. 33x23cm Składniki ciasta: - 300-310g mąki orkiszowej typ450 lub typ700 (lub pszennej) - 1 płaska łyżeczka domowego proszku do pieczenia (nie trzeba, ale warto(...)niego ciasto jest takie zbite) - 130g ksylitolu lub cukru - 1 łyżka ksylitolu z wanilią - 2 jajka - 130g zimnego masła (pokrojonego na mniejsze kawałki) Masa: - 200g mascarpone - 100g kremówki 30% - 1/2 galaretki na 500ml wody (u mnie cytrynowa) Dodatkowo: - truskawki (u mnie 700g) - 3 galaretki truskawkowe lub malinowe - 2,5 łyżeczki żelatyny (lub dodatkowa galaretka) 3 galaretki wsypujemy do 1100g
Smaczne Zdrowepłotem ma własne drzewko z tymi owocami. Ostatnio pozwolił mi je oberwać i zaczęłam się zastanawiać co z nimi mogę pysznego przygotować. Wpadłam na pomysł, aby zrobić jogurtowe ciasto z czereśniami. Jest ono naprawdę szybkie i proste w przygotowaniu, a większość składników na pewno znajdziecie w swojej lodówce. Z poniższego przepisu korzystałam już wiele razy i nigdy mnie nie zawiódł(...)Wcześniej wykonywałam je z truskawkami, a tym razem podmieniłam te owoce właśnie na czereśnie. Warto pamiętać, aby ciasta nie ubijać zbyt długo mikserem, ponieważ w przeciwnym razie może wyjść zakalec. Owoce powinny być dobrze osuszone, a wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Mojemu sąsiadowi i domownikom ciasto jogurtowe z czereśniami bardzo smakowało i na pewno przygotuję je jeszcze nieraz
Danka Pichcimojej rodzinie ciasto drożdżowe jest pieczone z pokolenia na pokolenie. Babcia moja obowiązkowo piekła je co tydzień na niedziele. W czasie żniw koszyk z drożdżowym i kompotem zawsze nosiłam na pole. Nie wiem dlaczego ale nigdy tak to ciasto nie smakowało mi jak w okresie dzieciństwa. Drożdżowe piecze też moja mama a teraz ja. Do pieczenia gwiazdy wykorzystałam oliwę(...)oliwek oliwę z oliwek Gallo classico . Nie spodziewałam się że wyjdzie tak pyszne. Ciasto jest wilgotne. Jako nadzienie użyłam truskawki z których zrobiłam dżem. Dodałam mak biały i wyszło pyszne połączenie. Kuchnia polska kojarzy mi się z ciastem drożdżowym i makowym. Postanowiłam połączyć te dwa smaki i wyszła gwiazda. ciasto: 500 g mąki pszennej
wesoła kuchniaDrożdżówka sypana to bardzo proste, doskonałe dla laików ciasto drożdżowe. Nazywana drożdżówką dla leniwych, lub drożdżówką bez wyrabiania, łatwą drożdżówką taka właśnie jest. Uda się każdemu. Ja swoją upiekłam z truskawkami i rabarbarem, ale można użyć dowolnych owoców. Z samą kruszonka tez jest bardzo smaczna. Polecam :) Składniki ( na blaszkę 35x25 ) Ciasto - 100 gram świeżych drożdży - 1 szklanka cukru(...)szczypta soli Kruszonka - 1 szklanka mąki - 0,5 szklanki cukru - 100 gram masła Dodatkowo - dowolne owoce ( u mnie truskawki i rabarbar ) - papier do pieczenia Wykonanie Przed przystąpieniem do wykonywania ciasta wszystkie składniki na ciasto wyjmuję z lodówki aby były w temperaturze pokojowej. W dużej misce układam warstwami: rozkruszone drożdże, posypuję je cukrem i cukrem waniliowym, na cukier delikatnie wylewam roztrzepane
Kuchnia z widokiem na ogródCiasto Czekoladowy Budyniowiec Szukacie łatwego przepisu na pyszne ciasto do kawy lub herbaty? Mój Czekoladowy Budyniowiec na biszkopcie to proste ciasto na zimno , idealne dla początkujących i nie tylko. Ciasto Czekoladowy Budyniowiec składa się z biszkoptu z dodatkiem kakao, błyskawicznego kremu budyniowego i czekoladowej polewy. To zdecydowanie ciasto dla wielbicieli czekolady:) Krem budyniowy jest tu przygotowany najprostszą(...)najszybszą metodą - bez ucierania masła. Gorący budyń z masłem wylewamy tu na biszkopt, czekamy chwilkę, aż zastygnie i polewamy czekoladą. Aby czekoladowe ciasto budyniowe było wyższe i troszkę inne w smaku, możecie na budyń wylać warstwę galaretki z owocami. Wtedy możecie zrezygnować już z polewy. Jeśli nie lubicie galaretki, takie czekoladowe ciasto na zimno będzie dobrze smakować
Lekcje w kuchniCzas czytania: 2 min Tarta ze śliwką i z gruszką . Często mamy problem, jakie ciasto upiec i słyszymy, ja chcę ze śliwką, a ja z gruszką, a ja jeszcze z czymś innym. Tarta jest najlepszą bazą do tego, aby zrobić ją w dwóch lub trzech wersjach jednocześnie. Wystarczy zagnieść jedno kruche ciasto, podzielić na dwie lub więcej części. Zrobić(...)gruszka z imbirem również w czerwonym winie. Pyszne aromatyczne nadzienia, które można dowolnie komponować, świetnym nadzieniem będą też jabłka, maliny lub morele. Zawsze w zamrażalniku mam przygotowaną porcję kruchego ciasta „na czarną godzinę”, wystarczy, że wyjmę je z zamrażalnika, szybko przygotuję wypełnienie do tary, chwila pieczenia i deser gotowy. Tartę polecam na ciepło z lodami. Print Tarta
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 3 min Etap pierwszy eksperymentu. Przygotowanie ciasta. Przepis na piernik staropolski znajdziecie w wielu miejscach w sieci i jest to w zasadzie jeden przepis o podobnym składzie. W każdym z tych przepisów jest ważna informacja, która mówi o 6 tygodniowym dojrzewaniu ciasta przed pieczeniem. Zaintrygowało mnie to „dojrzewanie” ciasta. Przez 6 tygodni ciasto dojrzewa w chłodnym(...)znalazłam odpowiedzi na to pytanie, dlaczego i co dzieje się w okresie leżakowania 🙁 W każdym przepisie, jaki znalazłam, powtarzane są te same wiadomości, że dawno, dawno temu przygotowywano ciasto z początkiem adwentu…, a następnie pieczono tuż przed Świętami Bożego Narodzenia. Być może w przypadku tego przepisu jest tak jak z pewną anegdotką o żonie rąbiącej kości na zupę. Przytoczę
SprawdzonaKuchnia.plpiernikowy z kremem Czas zimowy, czas świąteczny to okres, w którym szczególne lubimy korzenne rozgrzewające nut, aromat pierników, cynamonu, pomarańczy i orzechów. Każdy piecze niezliczone ilości pierniczków , pierników , serników , ciast z makiem, a co z biszkoptami? Część z nas nie wyobraża sobie świąt bez biszkoptu makowego z pomarańczą, który swoją drogą jest pyszny, ale czy robicie inne ciasta na bazie(...)ostatniej chwili wykończyć. Biszkopt ma wspaniały czekoladowo-korzenny smak i choć w przepisie podałam propozycję na poncz do nasączenia biszkoptu, to tak naprawdę nie wymaga on tego. Ciasto to jest wilgotne i nieco cięższe niż klasyczny lekki biszkopt idealny . Przygotowując biszkopt, pamiętajcie o pokojowej temperaturze składników, w tym przypadku są to jajka. Część składników do tego biszkoptu jest mocno podgrzewana
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 3 min Biszkopt z pianką matcha i malinami ciasto niezwykle proste do przygotowania i bardzo smaczne. Ciasto przygotowałam na bazie klasycznego uwielbianego przez wszystkich biszkoptu idealnego . Pamiętajcie, że biszkopt można upiec dzień przed planowanym przygotowaniem ciasta. Można też biszkopt upiec w wolnym czasie i zamrozić go do chwili, kiedy będzie potrzeba przygotowania deseru. Biszkopt to oczywiście nie wszytko(...)Ostatnio moja córka ma fazę na herbatę Matcha , wymyślamy napoje z jej dodatkiem, ciasta i desery, którymi będę się z Wami dzieliła, będzie więc zielono i egzotycznie. Tak więc do dzisiejszego biszkoptu krem przygotowałam oczywiście z dodatkiem herbaty Matcha. Krem na bazie serka mascarpone i bitej śmietany dla wyważenia smaków dodałam do kremu maliny. Kwaskowate maliny świetnie pasują do zielonej
SprawdzonaKuchnia.plKaszę manną używam w swojej kuchni bardzo często. Stosuję ją do ciast i deserów, jak również robię z niej różne kluski, knedle czy placki. Dodaję ją także do zup i sosów dla zagęszczenia zamiast mąki ziemniaczanej. Na moim blogu jest nawet cała zakładka z przepisami z kaszy manny, zarówno na słodko jak i na słono. Dziś kolejny przepis z użyciem(...)właśnie kaszy, a mianowicie dwukolorowe ciasto na kefirze. Ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia, mało pracochłonne i nie wymaga wielu składników. Jest puszyste i wilgotne. Niby proste, a bardzo smaczne. Dla mnie to idealny deser na co dzień lub na weekend. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500g kefiru naturalnego 1szkl. kaszy manny 1szkl. mąki pszennej tortowej 0,5 łyżeczki
Waniliowe ImprowizacjeMiałam w domu kilka bardzo dojrzałych bananów, na które nikt nie miał ochoty. Nie mogłam pozwolić, żeby się zmarnowały, więc postanowiłam wykorzystać je do ciasta. Już wiele razy spotykałam się w internecie z ciastem nazywanym chlebkiem bananowym, ale jeszcze nigdy takiego nie robiłam i nie jadłam. Bardzo mnie jednak takie ciasto kusiło od dłuższego czasu. Postanowiłam więc teraz skorzystać(...)okazji i zrobić ciasto w tym stylu. Nie zrobiłam jednak tradycyjnego jasnego chlebka, a zdecydowałam się na czekoladowy z piernikową nutą i kawałkami gorzkiej czekolady. Ciasto wyszło mega! Jest bardzo wilgotne i aromatyczne, ma wspaniałą konsystencję, nie jest suche i zapychające, a wręcz rozpływa się w ustach. Do tego jest bardzo łatwe do zrobienia i wychodzi za pierwszym razem. Spróbujcie
Waniliowe ImprowizacjeSzparagi w cieście francuskim z szynką i serem. To kolejny przepis na wykorzystanie ciasta francuskiego w wersji wytrawnej. Bardzo lubię połączenie szparagów z szynką Masło, parmezan, muślinowe sosy holenderskie – kontrastują z ich słodkawym, nieco siarkowym smakiem, który nawet dodatkowo jest wzmacniany. W sezonie dobrze mieć w lodówce kilka takich składników, z których szybko można wyczarować coś efektownego, gdy idą goście(...)własny głód). Maślane ciasto francuskie, mocno wytrawny ser kozi i aromatyczne pesto z parmezanem to kombinacja tak rozkosznie pyszna, prosta i szybka, że wręcz nieprzyzwoita. Najlepsze przepisy ze szparagami znajdziecie TUTAJ. W zeszłym roku robiłam też szparagi marynowane. Przepis na Szparagi w cieście francuskim z szynką i serem. składniki na 3-4 porcje szparagów w cieście francuskim z szynka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto kopiec kreta swego czasu było bardzo popularnym ciastem, teraz jakby trochę zapomnianym. Przepis na domową wersje znalazłam w internecie i jestem zachwycona smakiem ! :). Pyszne połączenie czekoladowego ciasta z bananami, czekoladą i bitą śmietaną. Pychotka! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 340 gram mąki pszennej 220 gram cukru 2 jajka 250 ml mleka 210 ml oleju 1 łyżeczka proszku(...)schłodzonej 60- 70 gram mlecznej lub gorzkiej czekolady wg upodobań 4-5 bananów 3-4 łyżki cukru pudru połówka większej cytryny 1 smietanfix (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: przygotowanie ciasta : w misce miksujemy jajka z cukrem aż zjaśnieją i podwoją swoją objętość, w międzyczasie do drugiej miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao, mieszamy aż połączą się
Blog kulinarny S9.PLZakręcone bułeczki z ciasta drożdżowego nadziane domowej roboty konfiturą z czerwonej cebuli, zapieczone z serem mozzarella. Niebanalne drożdżówki w wersji półwytrawnej - wychodzą mięciutkie i puszyste. Są znakomite! Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdzą się na kolację lub jako przekąska imprezowa, a także jako drugie śniadanie na wynos. Nawet na drugi dzień po podgrzaniu(...)piekarniku smakują bardzo dobrze. Bułeczki zostały wykonane z ciasta drożdżowego na oleju zamiast masła. Takie ciasto jest wilgotniejsze i dłużej utrzymuje świeżość w porównaniu z tradycyjnym ciastem na maśle. Nadzienie stanowi domowa konfitura z czerwonej cebuli przygotowana na czerwonym winie wytrawnym, z dodatkiem brązowego cukru, octu balsamicznego oraz tymianku. Taka konfitura jest zarazem słodka, słona, jak i kwaśna - stąd
Kuchnia MagdaLenySzybki i prosty jabłecznik 12 łyżek ciasto dla początkujących Szybki i prosty jabłecznik 12 łyżek jest moim tajemnym sposobem na cukierniczy sukces w niespełna 10 minut (nie licząc czasu pieczenia). Nie znajdziecie tutaj żadnych wymyślnych składników ani wyszukanych technik kulinarnych, najprostszy przepis zawsze jest najlepszy. Do tego kilka pysznych Jabłek Grójeckich, chwilka pracy niezawodnym Magimix i najlepsze ciasto z jabłkami(...)pyszna szarlotka z budyniem . W Internecie znajdziesz bardzo podobny przepis Magdy Gessler na szarlotkę Francuzki z 10 łyżek. Ja od wielu lat korzystałam ze starego włoskiego przepisu na tradycyjne ciasto 12 łyżek, ale dodałam do niego jabłka. To zresztą żadna nowość, Włosi taki wariant też pieką i właśnie z włoskiego bloga czerpałam inspirację. Ciasto 12 łyżek ma jeszcze dwie zalety
Cztery FajeryDrożdżowe ciasta od zawsze cieszą się u nas powodzeniem, szczególnie w okresie wiosennym. Obok pysznych ciast z dodatkiem sezonowych owoców, królują chałki, bułki i rogale maślane oraz drożdżówki. Dzisiaj przedstawiam Wam pyszne delikatne i puszyste a zarazem bardzo wilgotne drożdżówki z serem. Nas zauroczyły totalnie, piekłam je już kilka lat temu, potem jakoś tak zostały zapomniane i teraz mają swój(...)jeszcze ciepłe, nasze na 2 i 3 dzień są równie pyszne (może nawet pyszniejsze wg niektórych) jak świeże. Tak więc polecam bardzo gorąco ;-) Składniki na ok. 10-12 sztuk Ciasto: - 340g mąki pszennej luksusowej , u mnie orkiszowa typ700 lub typ450 - 25g świeżych drożdży - 35g masła - 2 żółtka - 125ml ciepłego mleka - 1 łyżeczka jogurtu naturalnego - 3 łyżki cukru waniliowego
Smaczne Zdrowepizzą – praktycznie wszystko może się na niej znaleźć. Ja postanowiłam się, po raz chyba ostatni w tym roku, rzucić na kurki. Podany poniżej przepis jest prosty, a ciasta spokojnie wystarczyło na wyłożenie formy o średnicy 28 cm. A good tart is a good thing. There’s no argue with that. Tart has something in common with pizza(...)last time his year, chanterelle mushrooms. The recipe below is easy, and the pastry is enough to fill the form with diameter 28 cm. SKŁADNIKI (6 kawałków): Ciasto: 75 g masła 60 g mąki pszennej 60 g mąki żytniej razowej 1 jajko 1 żółtko szczypta soli i proszku do pieczenia Farsz: 300 g kurek 200 g jarmużu 1 średnia czerwona
Martyna CooksWyjątkowo proste do przygotowania ciasto miodowe z rabarbarem i orzechową kruszonką . Nie trzeba nic ucierać, ani miksować, wystarczy wymieszać i gotowe Łatwizna ! Ciasto jest aromatyczne, nie za słodkie, puszyste i pyszne. Maślana kruszonka z orzechów włoskich idealnie komponuje się z ciastem i podkręca jego smak. Pycha… Bardzo polecam! Składniki: Ciasto miodowe: 4 średnie łodygi rabarbaru 2 szklanki mąki(...)drobno posiekanych orzechów włoskich 90 g miękkiego masła 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki płynnego miodu Przygotowanie: Orzechowa kruszonka: Wszystkie składniki przełożyć do miseczki i rozetrzeć palcami, aż powstanie kruszonka. Ciasto miodowe: Rabarbar obrać i pokroić na kawałki (około 1,5 cm). Do miski wsypać przesianą mąkę i resztę składników. Dokładnie wymieszać. Dodać pokrojony rabarbar i wymieszać. Blaszkę o wymiarach około
Oryginalny smakDzień dobry :-) Co porabiacie w ten majowy weekend? My w domciu, odpoczywamy, może jakiś spacerek :-) Jeśli lubicie ciasta z galaretkami, takie bardziej rześkie, to polecam Wam ciasto Havana. Przepis zobaczyłam kiedyś na blogu mniam...mniam zapisałam i teraz zrobiłam. Dla nas było pyszne, na dole biszkopt i masa z ananasem, później ciasto miodowe, bita śmietana i galaretka z bananami(...)Ciasto najlepsze na drugi, trzeci dzień jak ciasto miodowe trochę odda. Polecam, warto zrobić. Miłego weekendu :-) Blaszka: 24x34 cm Biszkopt: 4 jajka L 4 łyżki mąki 4 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto miodowe: 1 i 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 jajka 2 łyżki miodu 1/4 kostki masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa
kruche babeczkiprosty do przygotowania deser, z bitą śmietaną w oryginale są banany zastąpiłam je brzoskwiniami. Najlepiej smakuje po nocy spędzonej w lodówce, wtedy również bardzo ładnie się kroi. Składniki: Ciasto · Łyżka kakao(...)cukier waniliowy · Sposób przygotowania: Ciasto Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 22 cm, wysmarowanej margaryną i posypanej mąką. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 25 minut w temperaturze 180°C Ciasto po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia
RAROSSACiasto Kokosowa KRÓWKA – Zapraszam na nowe, pyszne ciasto w Małej Cukierence. Kremowe, kokosowe, troszkę waniliowe, przełożone masą krówkową. Bardzo smaczne, wilgotne i aromatyczne. Wygląda apetycznie i uważam, że nie jest trudne w przygotowaniu. Z przepisu uzyskamy dużą blaszkę. Jeśli nie mamy ekstraktu waniliowego możemy użyć cukru z wanilią lub pasty waniliowej lub po prostu pominąć. Można również pominąć(...)śmietany, jeśli mamy już sprawdzoną śmietankę 30% lub 36% i wiemy, że dobrze trzyma się na ciastach. Polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Kokosowa KRÓWKA Składniki: Biszkopt: 6 dużych jajek – osobno żółtka i białka 180g cukru 160g mąki pszennej (użyłam tortowej
Mała CukierenkaTwisty francuskie to jedna z tych imprezowych przekąsek, które lubię robić najbardziej. Możemy przygotować je na słodko, na słono, czy suche jako dodatek do zupy. Oprócz twistów z ciasta francuskiego możemy tworzyć też różne inne kształty, dlatego tak często wykorzystywane jest ono w przygotowaniu przegryzek. Ich przygotowanie trwa zaledwie chwilę, a możemy wykorzystać wszystko to, co od jakiegoś czasu zalega(...)byle jakie. Dzisiejsze połączenie smaków sprawdziło się na wielu imprezach i spotykało się z niemałym zaskoczeniem. Koniecznie musicie spróbować twistów w tym wydaniu! Spróbujcie również innych przekąsek z ciasta francuskiego: – szaszłyki i krążki francuskie z białą kiełbasą – faszerowane papryki w cieście francuskim – odchudzone i błyskawiczne faworki – pieczone mini serniczki na spodzie z ciasta francuskiego – ciasto
Be Fit Be Strongpropozycja na sytuację kryzysową, kiedy jajek w domu brak, a ciasta się chce Ciasto bez jajek ze śliwkami ma krótki skład, jest łatwe, szybkie i szybko znika Składniki: 500 g + 1 łyżka mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 5 łyżek kwaśnej śmietany 200 g masła 20 śliwek (mogą być mrożone) 2 łyżki cynamonu(...)Dodatkowo: Cukier puder lub rozpuszczona czekolada 500 g mąki, proszek do pieczenia, cukier puder, kwaśną śmietanę i masło umieszczam w misce i zagniatam z tych składników ciasto o konsystencji mokrego piasku. Dwie pełne garście ciasta odkładam do miseczki, a resztę ciasta zagniatam w kulkę. Ciasto rozwałkowuję i wykładam do blaszki (30×35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Śliwki kroję
Słodki sentymentŚlimaczki z ciasta francuskiego z salami, serem żółtym i cebulą. Szybkie przekąski zaledwie z 5 składników gotowe w 30 minut! Smakują jak pizza i są naprawdę pyszne.Świetnie sprawdzą się na kolację lub jako przekąski imprezowe. Dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można przygotować je w wersji mniejszej - tak jak moje - zwijając ciasto wzdłuż krótszego boku(...)wersji większej, czyli zwijając ciasto wzdłuż boku dłuższego. Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 2-3 łyżki ketchupu ok. 50 g salami w plasterkach (1/2 opakowania) ok. 75 g sera żółtego w plasterkach (1/2 opakowania) 1 mała cebula majeranek Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Płat ciasta francuskiego rozwijamy i smarujemy ketchupem. Na całym cieście rozkładamy plasterki salami. Następnie wykładamy
Kuchnia MagdaLenyLekka cytrynowa chmurka, osadzona na cytrynowym spodzie to prawdziwy raj dla podniebienia. Ciasto mocno cytrynowe przykryłam galaretką cytrynową z krojonymi jabłkami. To wszystko zwieńczyłam puszystą bitą śmietaną i chrupiącą bezą. Pyszne…. mniam. Ciasto cytrynowe stanowiące spód naszej chmurki to zmodyfikowane brownie . Ciemną czekoladę zastąpiłam sokiem z cytryny, a dokładniej lemon curd-em. Smak jest bardzo intensywny, a ciasto mega(...)dodałam jabłka pokrojone w kostkę. Okazało się to strzałem w 10tkę , ponieważ grube kawałki jabłek przyjemnie chrupały w zębach. Galaretka cytrynowa zabezpiecza jabłka przed ciemnieniem, a przy okazji nadaje ciastu przyjemny kwaskowaty smak . Gdy galaretka stężała pokryłam ją bitą śmietaną . Śmietankę min. 30% tłuszczy ubiłam na puszysto razem z cukrem pudrem. Następnie dodałam napęczniałą i lekko podgrzaną żelatynę . Całość dobrze
SmartBake.plCiasto dyniowe z jabłkami / Apple Pumpkin Bread Ciasto dyniowe z jabłkami / Apple Pumppkin Bread W dzisiejszym filmie polecam szybkie i proste ciasto dyniowe . Dynia i sporządzone z niej puree to składnik uniwersalny, używany do wielu słodkich i wytrawnych przepisów - w filmie wyjaśniam, ja je przygotować. Ciasto dyniowe z jabłkami jest bardzo łatwe, idealne dla początkujących (to przepis(...)miksera, wszystko wystarczy szybko wymieszać trzepaczką). Korzenne ciasto tworzy z jabłkiem idealny duet. Warto jednak spróbować wersji z innymi owocami (brzoskwiniami, śliwkami czy gruszkami), z czekoladą lub orzechami. Jesienne ciasto z dynią świetnie smakuje z kremem na bazie kremowego serka kanapkowego (cream cheese), ale do udekorowania sprawdzi się też polewa czekoladowa, karmelowa, lukier lub cukier puder. Domowe ciasto dyniowe
Lekcje w kuchnideser proponuję pyszny jabłecznik ucierany z musem jabłkowym ze słoika oraz dodatkiem kakao. Jeśli przygotowaliście słoiki z prażonymi jabłkami na zimę, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Piekłam to ciasto wielokrotnie, zawsze się udaje. Mimo że przepis na jabłecznik jest sprawdzony, warto pamiętać, że jego przygotowanie jest dość niestandardowe. Zamiast ucierać masło z cukrem, a następnie stopniowo dodawać jajka, uciera się(...)jajka z cukrem, a potem miksuje z miękkim masłem. Na tym etapie ciasto może wyglądać bardzo dziwnie, może się warzyć, mogą być widoczne kawałki masła. Gwarantuję, że po dodaniu suchych składników, zacznie wyglądać jak prawdziwe ciasto ucierane:) Surowe ciasto jest bardzo gęste, takie do nakładania, a nie przelania na blaszkę. Górną warstwę ciasta należy wyłożyć łyżką w formie małych kopczyków
Lekcje w kuchniCiasto bajeczne z kremem budyniowym i biszkoptami / 'Fairytale' Layer Cake Zobacz, jak przygotować Ciasto Bajeczne na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować i dostawać powiadomienia, kiedy pojawi się nowy film Click here to subscribe and get notifications when new video is uploaded Ciasto Bajeczne z masą budyniową i dżemem to łatwe i całkiem szybkie w przygotowaniu ciasto warstwowe z biszkoptami(...)pięknie prezentuje się na stole. Pasuje do popołudniowej kawy, ale będzie też dobrym wyborem na Święta, imieniny i wszystkie imprezy rodzinne. Sprawdzi się również jako tort urodzinowy. Ciasto Bajeczne z kremem budyniowym i dżemem przygotowujemy na biszkopcie .Mój biszkopt jest bardzo prosty w przygotowaniu, bo nie trzeba oddzielać żółtek od białek. Całe jajka miksujemy z cukrem i dodajemy resztę
Lekcje w kuchniCiasto czekoladowe na powidłach jest prostym i łatwym w przygotowaniu wypiekiem. Bardzo ładnie wyrasta i jest niezwykle miękkie i puszyste. Zrobienie ciasta zajmie Wam około godziny – 10 minut przygotowań oraz około 45 minut pieczenia. Do ciasta nie potrzebujecie miksera czy robota kuchennego. Po upieczeniu i wystudzeniu, możecie ciasto polać polewą czekoladową lub tak jak ja, oprószyć cukrem pudrem(...)ciasto idealne na każdą okazję. Spróbujcie Przepis na formę o rozmiarach 28×21 lub kilka centymetrów większą. Zobacz też: Proste ciasto z gruszkami Wściekła szarlotka Babci Zosi Proste ciasto bananowe Kakaowe ciastka owsiane z orzechami Tarta na herbatnikach z kremem cytrynowym i bezą Przepis na ciasto czekoladowe na powidłach Drukuj przepis Porcji: Porcji: forma o wymiarach 28x21 Czas gotowania
Kuchnia Bazyliiadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Murzynek – przepis tradycyjny Ciasto Murzynek to moje ulubione ciasto z dzieciństwa, zawsze czekałam z niecierpliwością, aż się upiecze i będę mogła zjeść jeszcze ciepłe z zimnym mlekiem. Poniżej przedstawiam podaje przepis mojej mamy z którego ciasto zawsze się udaje i zawsze znika błyskawicznie. Ciasto Murzynek na 2 formy o wymiarach 12x30cm Składniki ciasto: 1 Kostka(...)kakao, ½ cukru wanilinowego, 7 jajek, 3 szklanki maki, 2 łyżki proszku do pieczenia, Składniki polewa: ½ kostki masła 2 łyżki cukru 2 łyżki mleka 2 łyżki kakao Garść orzechów włoskich Ciasto Murzynek Przygotowanie: Margarynę, cukier, cukier wanilinowy i kakao rozpuszczamy w rondelku razem z jedną szklanką wody (nie gotować) i wystudzimy. Jajka sparzamy i oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy
Księga-SmakuSernik na kruchym orkiszowym spodzie, z brzoskwinią, porzeczką, bezą i kruszonką... mniam... genialne ciasto. Tak nas zauroczyło swym smakiem, że było już 2 razy w ciągu niespełna trzech tygodni... Pychotka, bardzo godna polecenia. Meeega chrupiący spód i kruszonka, delikatna masa serowa, oraz beza w połączeniu z kwaskowymi owocami sprawiają, że można to ciacho jeść, jeść i jeść... Wyczulam na jakość(...)wydzielała się z niego serwatka... cóż ktoś poszedł bardzo na cenę, nie na jakość...A kiedyś dawno temu bywał nawet, nawet... Proszek do pieczenia nie jest konieczny do kruchego ciasta, choć ja trochę daję, no chyba, że zapomnę, jak ostatnio... :-) Piekłam w tortownicy o śr.26cm Składniki: kruche ciasto: - 330g mąki orkiszowej typ750 (lub 300g typ450, typ700 lub pszennej
Smaczne ZdrowePrzyszedł czas na coś słodkiego, czyli tarta z jabłkami, na kruchym i delikatnym spodzie. Uwielbiam tarty, i długo zajęło mi przygotowanie takiej, która będzie miała idealne ciasto i farsz. Aż w końcu, oto przed Wami idealny przepis na tartę jabłkową! Trudność: Średnia Czas przygotowania: 25 min Czas pieczenia: 45 min Całkowity czas: 1 godz 10 min Ilość porcji: 8 kawałków(...)Składniki na ciasto: 250 g mąki 100 g masła 2/3 szklanki cukru pudru 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Składniki na farsz: 5 większych jabłek 1/3 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka cynamonu 1 laska wanilii 30 g masła szczypta solu pół cytryny Sposób przygotowania: Tym razem przyszedł czas na smaczny przepis na tartę z jabłkami. I wierz mi, lub nie, będzie
ugotuj-przepis.plmożna jeść cukinię na słodko, ależ tak! Pyszne czekoladowe ciasto z cukinią jest na to dowodem, cukinii w nim nic nie czuć, więc spokojnie można zrobić dla osób, które za tym warzywem nie przepadają, lub w ogóle warzyw „nie trawią”. Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe, proste w wykonaniu, mało słodkie. Ciasto robiłam w silikonowej formie w kształcie serca(...)spokojnie możecie użyć zwykłej formy o średnicy 20 cm. Oryginalny przepis pochodzi ze strony moje wypieki , go trochę zmodyfikowałam, żeby był ciut zdrowszy, mniej kaloryczny, mniej słodki. Na ciasto zaś namówiły mnie koleżanki z czatu MW :) Składniki: 60 gr masła 1/4 szklanki oleju rzepakowego 80 gr cukru 1 duże jajko 1/2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki
moj przepis naworeczka, szczelnie zawinąć. Schłodzić w zamrażarce przez pół godziny. Wyjąć pierwszą część, wyłożyć na wysypaną mąką matę silikonową o wymiarach 60 cm na 40 cm, złożyć matę na pół, ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach złożonej maty (30 cm na 40 cm o grubości około 1 mm) (ciasto ma być między dwoma arkuszami maty silikonowej). Prostokąt podzielić na 20 cienkich(...)pasków o grubości około 1,5 -2 cm i długości 30 cm. Ewentualnie ciasto można rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia wysypanych mąką. Nawijać ciasto na rurki, zaczynając od węższego końca. Ciasto lekko naciągamy, rolując kolejny pierścień na rurce. Pierścienie powinny zachodzić na siebie. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor
moj przepis namojprzepisna.pl | Kajmakowe love Nazwa robocza: Bananowy jest … Ciasto powstało w mojej głowie po przejrzeniu zawartości lodówki :) Jest to biszkopt przekładany masą kajmakową, bananami, bitą śmietanką i kremówką kajmakową. Ciasto dla wielbicieli kremowych smaków. Ciasto trochę podobne do Banoffee pie, ale nie do końca. Moja wersja jest lżejsza. Składniki na tortownicę 21 cm: Składniki na biszkopt: 2 jajka 1/3 szklanki(...)gdybyśmy miksowali mikserem (nawet na najniższych obrotach), biszkopt wyszedłby niższy, bardziej zbity Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Boków formy niczym nie smarować, papierem wykładamy tylko dno. Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 – 170ºC około 20 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka). Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie
moj przepis nazacznie się robić piana na wierzchu. Do miski wsypać mąkę, dodać mleko z drożdżami, dodać dynię, cynamon, sól, skórkę z pomarańczy, jajko. Wyrobić najlepiej w robocie, bo ciasto będzie się kleić niemiłosiernie, ale spokojnie tak ma być. Wyrabiać długo około 10-15 min., dopiero po tym czasie ciasto będzie coraz mniej się kleić do mieszadeł robota. W garnuszku rozpuścić masło(...)dodać do ciasta, wyrobić już krótko (kilka minut), do momentu aż całe masło nie zostanie „wchłonięte” przez ciasto. Wyrobione ciasto będzie się trochę kleić, odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia, ma podwoić swoją wielkość (30 min -1,5 godziny). Formę 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto jeszcze raz krótko wyrobić. Bułkę wysypać na płytki, duży talerz
moj przepis namojprzepisna.pl | Łabędzie z lekkim kremem adwokatowym Dziś mam dla was przepis na ptysie w lekko innej formie, spróbowałam z ciasta ptysiowego zrobić łabędzie i nadziałam je kremem lekko adwokatowym. Krem jest wam już znany bo bardzo podobny używałam do nadziewania pączków z ziemniakami . Krem na ptysie jest trochę lżejszy, zawiera ubitą śmietanę kremówkę, jest mniej stabilny niż krem do nadziewania(...)pączków. Łabędzie robiłam pierwszy raz, więc proszę się ze mnie nie śmiać za głośno ;). Krem najlepiej przygotować dzień wcześniej. Inspiracja na ciasto i krem pochodzi z strony Moje wypieki. [:Listonic] Składniki na 12 dużych łabędzi: 1 szklanka wody 125 gr masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka W garnuszku z grubym dnem wlać wodę, dodać masło, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć
moj przepis namojprzepisna.pl | Szarlotka z jabłek prażonych Szarlotka prosta i szybka. Składa się z kruchego ciasta i prażonych jabłek ze słoika. Polecam wykorzystać jabłka własnej produkcji, możecie je zrobić z tego przepisu ( klik, klik ). Inspiracja z blogu Moje Wypieki . U mnie wersja nieco zdrowsza bo z mąki orkiszowej i ryżowej, wy oczywiście możecie wykorzystać zwykłą mąkę pszenną, np. krupczatkę. Składniki na wysoką(...)formę do tarty o średnicy 21 cm: Składniki na ciasto: 120 gr mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 gr mąki ryżowej 120 gr ziemnego masła 50 gr cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (ja nie dodawałam) 1 małe jajko szczypta soli Składniki na wypełnienie 1 słoik jabłek prażonych o wadze około 900 gr cynamon (ewentualnie) Formę wysmarować masłem, wyłożyć papierem
moj przepis namojprzepisna.pl | Bezglutenowe ucierane ciasto z żurawiną Korzystając z okazji, że sezon na żurawinę jeszcze trwa postanowiłam zrobić ciasto na bazie świeżej, leśnej żurawiny. Nie wiem czy kiedykolwiek ją jedliście, jest diabelnie kwaśna i za nic nie przypomina w smaku tej suszonej. Przepis pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki . 1 laska wanilii 1 i 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków(...)resztę cukru, utrzeć na jasną masę, dodawać po jednym jajku, cały czas miksując. Wyłączyć mikser, dodawać naprzemiennie mąki i mleko, kończąc na mące, mieszać szpatułką tylko do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą część rozsmarować po dnie formy, można zwilżoną w wodzie łyżką, wyłożyć żurawiny, wyrównać, wyłożyć drugą część ciasta, wyrównać. Piec w rozgrzanym piekarniku około
moj przepis nażurawiny, nawet mrożonej, to zachęcam do upieczenia tej szarlotki. Jest mało słodka, z dużą zawartością jabłek, żurawiny i bezową pianką. Składniki na blaszkę 38 na 28 cm (24 porcje): Ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 100 gr zimnego masła 6 żółtek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: 2 -2,5 kg jabłek szara reneta(...)dodać proszek do pieczenia, cukier, posiekać, dodać żółtka, zagnieść. Można również wszystkie składniki umieścić w malakserze z ostrzami w kształcie litery „S” i posiekać, tak aby powstało ciasto o konsystencji kruszonki. Ciasto będzie dość sypkie, ale takie ma być. Ciasto przesypać na formę do pieczenia i równomiernie rozłożyć, można użyć małego wałka. Schłodzić w lodówce 1 godzinę
moj przepis namojprzepisna.pl | Podwójnie musowe, czekoladowe ciasto z galaretką Ciasto, które troszkę przypomina delicje szampańskie. Pamiętacie je jeszcze? W skład ciasteczka wchodzi biszkopt, mocno nasączony, galaretka z brzoskwiniami, krem z gorzkiej czekolady i krem z białej czekolady. Ciasto jest bardzo przyjemne w smaku, nie za słodkie. Idealne do kawki. Składniki na blachę 21 x 25 cm: Biszkopt: 3 jajka rozmiar(...)kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać wymieszane i przesiane mąki, bardzo delikatnie wymieszać szpatułką, mieszać tylko do połączenia składników, w jednym kierunku, od dołu do góry. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Wyrównać. Piec 20 min w 170 st. Od razu po upieczeniu, wyjąć z piekarnika, w formie zrzucić na podłogę z wysokości
moj przepis napszenna typ 650 70 g oleju kokosowego lub zimnego masła (u mnie olej) 2 żółtka z jaj rozmiar L 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie, jeżeli ciasto nie chce się kleić) Budyń jaglano-śmietankowy: 1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej zgodnie z tą instrukcją 400 ml śmietany 30% 1/4 szklanki cukru pudru Karmelizowany rabarbar: 500 g rabarbaru(...)łyżki cukru Składniki na spód przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto stanie się mokre i zacznie się kleić. Można też wyrobić ręcznie. Ciastem wyłożyć formę, wyrównać, np. denkiem od słoika, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Podpiec ciasto przez 10-15 min do złego koloru. Ciasto wyjąć i zalać
moj przepis naPrzyszedł czas na coś słodkiego, czyli tarta z jabłkami, na kruchym i delikatnym spodzie. Uwielbiam tarty, i długo zajęło mi przygotowanie takiej, która będzie miała idealne ciasto i farsz. Aż w końcu, oto przed Wami idealny przepis na tartę jabłkową! Trudność: Średnia Czas przygotowania: 25 min Czas pieczenia: 45 min Całkowity czas: 1 godz 10 min Ilość porcji: 8 kawałków(...)Składniki na ciasto: 250 g mąki 100 g masła 2/3 szklanki cukru pudru 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Składniki na farsz: 5 większych jabłek 1/3 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka cynamonu 1 laska wanilii 30 g masła szczypta solu pół cytryny Sposób przygotowania: Tym razem przyszedł czas na smaczny przepis na tartę z jabłkami. I wierz mi, lub nie, będzie
ugotuj-przepis.plstarym zeszycie z przepisami znalazłam przepis na ciasto orzechowe na białkach. W czasie przedświątecznych przygotowań do Wielkanocy okazuje się on bardzo pożyteczny, bo nie trzeba zastanawiać się co zrobić z białkami po upieczeniu świątecznych słodkości. Na nasze potrzeby zmniejszyliśmy ilość podanych niżej składników o połowę, a i tak ciasto jest puszyste, lekkie i wyrośnięte. I jak smakuje(...)musicie przekonać się sami. Udostępnij Składniki na ciasto orzechowe na białkach Ciasto: 8 białek (z jajek L) 2 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 szklanki mąki 250 g masła 250 g orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli Czekoladowa polewa: 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 8 łyżek mleka wiórki kokosowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ciasto
niecodziennikparymazurku cytrynowym myśleliśmy od początku tegorocznych przygotowań do świątecznych wypieków. Od razu wiedzieliśmy, że chcemy go zrobić na kruchym cieście z gotowanych żółtek, a masę cytrynową zrobimy z domowego budyniu i serka mascarpone, na koniec ozdobimy nasz świąteczny wypiek karmelizowanymi cytrynami. Przygotowanie mazurka cytrynowego zajmuje trochę czasu, ale z pewnością warto go zrobić i postawić na świątecznym stole, po sycącym(...)posiłku będzie on miłym, słodko-kwaśnym uwieńczeniem rodzinnego spotkania. Składniki na mazurek cytrynowy Kruche ciasto na gotowanych żółtkach: 150 g mąki pszennej 100 g mąki krupczatki 100 g zimnego masła 100 g cukru 3 żółtka ugotowane na twardo 2 łyżki kwaśnej śmietany Nadzienie cytrynowe: sok z 1 cytryny 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 / 2 czubatej łyżki mąki ziemniaczanej
niecodziennikparyCiasto Kubuś uzupełnia nasz zbiór przepisów o kolejne lubiane, popularne i proste do wykonania ciasto. Wersji ciasta Kubuś w Internecie jest wiele, my dokładamy coś od siebie i prezentujemy Wam efekt naszych starań. Ciasto z soku Kubuś doskonale sprawdzi się na przyjęciu dla dzieci (należy wtedy pominąć pomarańczówkę), jak i podczas rodzinnych spotkań czy uroczystości. Ponieważ jest ono lekkie, soczyste(...)mało słodkie, z pewnością znajdzie wielu amatorów i szybko zniknie z talerzy. Składniki na ciasto Kubuś Biszkopt: 3 jajka wielkości L 100 g cukru pudru 100 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej Masa z Kubusia: 1 l soku Kubuś lub Pysio (koloru pomarańczowego) 3 budynie waniliowe bez cukru 2 łyżki drobnego cukru 250 g masła w temperaturze pokojowej Krem
niecodziennikparyporze roku wpis o wiośnie. Wokół nas mnóstwo zieleni i radosnych wiosennych kolorów, przyjemnie jest iść na spacer i podziwiać wiosnę w przyrodzie. Zainspirowani zielonym kolorem, postanowiliśmy skomponować zielone ciasto z multiwitaminką , po które z chęcią sięgnie się po powrocie do domu. Ciasto multiwitaminka miało tak wiosenny kolor, że przyciągnęło do siebie biedronki i pszczółki, a my widok(...)razu uwieczniliśmy na zdjęciu. Składniki na ciasto multiwitaminka Ciasto biszkoptowe: 4 jajka 110 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 100 g drobnego cukru 1 szczypta soli Zielona masa budyniowa: 1 l zielonego soku 4 czubate łyżki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 3-4 łyżki cukru 300 ml śmietany kremówki (30%) 2 łyżki żelatyny Zielona pianka: 2 galaretki
niecodziennikparyWzbogacamy nasze rabarbarowe przepisy o ciasto kruche z rabarbarem i budyniem , czyli proste i smaczne ciasto. Upiekliśmy je na naszej średniej blasze, ale składników starczy na większą np. o wymiarach 25/35cm i będzie ono również dobrze wyglądało. Układając dość duże kawałki rabarbaru na cieście, mieliśmy nadzieję, że zachowają one swój kształt oraz wielkość i będą się ładnie prezentowały w pokrojonym(...)cieście. Rabarbar nas nie zawiódł, co widać na zdjęciu, i cieszył oko w każdym kawałku, po który sięgaliśmy. Udostępnij Składniki na ciasto kruche z rabarbarem i budyniem 500 g rabarbaru Kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 200 g zimnego masła 3 / 4 szklanki cukru 2 żółtka z jajek wielkości L 1 całe jajko wielkości L 1 cukier wanilinowy 2 łyżki
niecodziennikparyMigdałowe ciasto z gruszkami pachnie cynamonem i orzechami. Wilgotny środek łączy w sobie miękkie gruszki oraz chrupiące orzechy i kawałki czekolady. Ciasto bardzo ładnie wyrasta, ma cynamonowy kolor i ładnie prezentuje się po przekrojeniu. Jest to zdecydowanie jesienne ciasto, o aromacie kojarzącym się z długimi, ciepłymi wieczorami w domu. Nic tylko zaparzyć kubek dobrej herbaty, ukroić kawałek ciasta z gruszkami(...)zawinąć się w ciepły koc. Udostępnij Składniki na migdałowe ciasto z gruszkami 500 g dojrzałych, ale twardych gruszek 200 g miękkiego masła 200 g cukru 200 g mąki pszennej 3 jajka (wielkości L) 100 g mielonych migdałów 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 100 g orzechów włoskich 100 g gorzkiej czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Masło utrzeć
niecodziennikparyPrzychodzę do Was z kolejną propozycja na Wielkanocne ciasto. Ciasto niezwykle pyszne. Z wierzchu mocno chrupiące, a w środku idealnie wilgotne. Można je upiec w foremce keksówce, tortownicy, czy w formie na babkę. Zapewniam, że warto i uda się każdemu. A dodatek suszonych czereśni zamiast tradycyjnych rodzynek to super pomył. Wierzch posypałam płatkami migdałowymi. Przez to ciasto pięknie wygląda(...)będzie cieszyło oko na świątecznym stole. Koniecznie spiszcie recepturę, a jak upieczenie to dajcie znać czy smakowało :) Dobrego dnia :) Potrzebujemy: Na ciasto: 15 dag masła lub margaryny pół szklanki cukru 3 jajka 1 cukier waniliowy 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżki kaszy manny 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki zimnego mleka 80 g czereśni suszonych od HELIO
IzabelawkuchniProste ciasto czekoladowe na co dzień i od święta. Składa się ono z ciemnego biszkopta przełożonego konfiturą malinową oraz czekoladową masą budyniową, na wierzchu z bitą śmietaną i pokruszonym biszkoptem. Pyszne ciacho, które zachwyci każdego! Masa budyniowa przygotowana została na maśle, z gotowych budyniów czekoladowych z dodatkiem gorzkiej czekolady, dzięki temu zyskała intensywnie czekoladowy smak. Ciasto nie jest zbyt słodkie(...)Dodatkowo konfitura zwilża biszkopt, dzięki temu nie jest on za suchy. Całość zwieńcza bita śmietana kremówka oraz posypka z kruszonego biszkopta. Wszystkie składniki komponują się idealnie, dzięki temu ciasto smakuje znakomicie! Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki octu niepełna szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 4 łyżki oleju szczypta soli Masa budyniowa
Kuchnia MagdaLenywychodzi. Idealny na święta, Wielkanoc, która się zbliża. Bardzo polecam i zachęcam do upieczenia :) ZAPRASZAM NA FILM Z PRZEPISEM KROK PO KROKU SKŁADNIKI blaszka 25x40cm CIASTO -2,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanki 250 ml)+ trochę do podsypania -3 żółtka (białka odkładamy do masy serowej) -1 łyżka cukru waniliowego -0,5 szkl cukru -2 łyżeczki proszku(...)łyżeczki proszku do pieczenia -4-5 łyżek cukru pudru -1 czubata łyżka mąki pszennej tortowej MASA SEROWA -1250g sera białego półtłustego zmielonego -4 jajka+3 białka z ciasta -200g miękkiego masła lub margaryny -3/4 szklanki cukru -2 łyżki mąki ziemniaczanej -1 budyń śmietankowy bez cukru 40g -łyżka cukru waniliowego -125ml mleka DODATKOWO
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuCiasto marchewkowo jabłkowe przepis na ciasto z pulpy z wyciskarki Ciasto marchewkowo jabłkowe, które długo zachowuje świeżość. Bardzo smaczne i proste do zrobienia. Można je dodatkowo przełożyć kremem lub tylko oprószyć cukrem pudrem. Wilgotne ciasto marchewkowo jabłkowe przygotowałam z pulpy z wyciskarki, bo... nie chciało mi się ścierać marchewki na tarce. Jest po prostu idealne, miękkie, aromatyczne(...)przesłodzone. Super na każdą okazję dla dorosłych i dla dzieci. Ciasto marchewkowe z pulpy z wyciskarki to już kolejny na blogu Cztery Fajery pomysł na to, aby nie marnować żywności. W podobny sposób robię ciasto pomarańczowe z migdałami Ciekawa jestem, jakie macie sposoby na wykorzystanie wytłoków z wyciskarki. Ciasto marchewkowo jabłkowe przepis Cztery Fajery Ciasto marchewkowo jabłkowe - składniki - proporcje
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataNapoleonka z kremem budyniowym Napoleonka z kremem budyniowym Kremówkę można przygotować z gotowego ciasta francuskiego lub przygotować samodzielnie. Składniki na ciasto francuskie: 500 g mąki pszennej 9 g soli 45 g masła do gruntu 232 ml wody 330 g masła do laminowania 50 g mąki do ciasta tłuszczowego Napoleonka z kremem budyniowym Wykonanie: Przygotowanie ciasta podstawowego – gruntu. Ciasto można wyrobić(...)robocie lub zagnieść ręcznie. Z mąki, wody i rozpuszczonego masła zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i odstawić w chłodne miejsce. Przygotowanie ciasta tłuszczowego papier do pieczenia składamy na kwadrat 20 cm x20 cm (boki składamy do góry aby nam masło nie wyszło), na spód papieru podsypujemy mąkę na to kładziemy kawałki masła i ponownie posypujemy mąką. Przez papier
Pomysłowa kuchniaDelikatne, nie za słodkie ciasto. Idealne na specjalne okazje. Ja zrobiłam je dla mojej kochanej mamuśki na 88 Urodziny. Polecam bardzo. Zaczynamy od masy bezowej – białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Jak już jest białko mocno ubite ubijać dalej i powoli wsypywać cukier. Po dodaniu całej ilości cukru jeszcze chwilkę mieszać. Blaszkę o wymiarach(...)minut. Gdyby po godzinie beza była już upieczona, u góry twarda i zarumieniona To oznacza że bez gotowa. Zostawić bezę chwilkę do przestudzenia. Następnie delikatnie wyjąć z blaszki. Kruche ciasto – wszystkie składniki wrzucić do miski i posiekać nożem. Na koniec szybko zagnieść tworząc kruszonkę. Włożyć ciasto do woreczka i na godzinę do lodówki. Blaszkę o wymiarach
Kuchnia PokoleńCRONUTS. Pączki z ciasta francuskiego. Usmażyłam na Tłusty Czwartek cronuts , udekorowałam je z różowym lukrem i kolorową posypką. Te błyskawiczne pączki z ciasta francuskiego. mają swoją własną nazwę CRONUTS, czyli skrzyżowanie francuskiego croissanta z amerykańskim donatem. Są wyjątkowo pyszne i najszybsze do przygotowania. Sprawdźcie! Oryginalny Cronut to ciastko francusko-drożdżowo stworzone w Nowym Jorku w 2013 roku przez Dominique Ansela(...)croissant usmażony w formie amerykańskiego pączka z dziurką. Mój Cronut jest chrupiący z zewnątrz, listkujący się jak przystało na ciasto francuskie w środku. Smakuje jak francuskie ciastko. Te pączki polecam usmażyć w ramach tłustoczwartkowego szaleństwa! Jeśli szukacie przepisów na najlepsze pączki drożdżowe to polecam te przepisy: najlepsze pączki , pączki z lukrem cynamonowym i przepis na egzotyczne, bardzo szybkie pączki boliwijskie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięTrudno się oprzeć takiemu połączeniu – kwaśny agrest, lekko słodki budyń, gorzkie kakao, piankowa beza i idealnie kruche ciasto tworzą razem eksplozję smaków Czy można chcieć więcej? Spróbujcie, myślę, że się zakochacie Składniki na kruche ciasto: 1/2 kilograma mąki pszennej 1 kostka (200 g) masła 4 jajka 1 płaska łyżeczka proszku o pieczenia (opcjonalnie, ciasto nie musi wyrastać) Dodatkowo: 2 łyżki(...)cukru. Resztę mleka zagotowuję, dolewam budyń i gotuję, aż będzie gęsty. Następnie budyń odstawiam do wystygnięcia. Z mąki, żółtek (białka wykorzystamy do piany), masła i proszku do pieczenia zagniatam ciasto (może być konsystencji mokrego piasku. Jeśli ciasto jest za suche, można dodać ½ łyżki kwaśnej śmietany). Garść ciasta odkładam, a resztę dzielę w proporcji 2/3 na 1/3. 2/3 ciasta wykładam
Słodki sentymentCiasto tak czekoladowe i kaloryczne, że słabo mi na samą myśl :) Jesz jeden kawałek i masz dość na kolejne trzy miesiące. Albo masz dużą rodzinę i z jednej strony nie chcesz się narobić piekąc trzy rodzaje ciasta. Wtedy pieczesz takie oto czekoladowe ze śliwką, goście jedzą po jednym kawałku i niczego więcej już nie tkną, obiecuję(...)taką reklamą i rekomendacją zapraszam do przetestowania przepisu. Może w Walentynki? Taki żart ;) W miesiącach jesienno-zimowych lubię takie ciasta cięższe i kremowe. Ale nade wszystko lubię zapach unoszącej się w domu czekolady. Ciasto to klasyczny murzynek z dodatkiem powideł, jeśli wolicie lżejsze - można upiec biszkopt. Krem to moja ulubiony miks, czyli połączenie czekolady z bitą śmietaną i serkiem
bistro mamaBananowiec Pyszne ciasto z dużą ilością bananów, na kakaowym spodzie, zwieńczone galaretką i delikatną masą śmietankowo-czekoladową. Niebo w ustach! Ciasto jest dość proste w wykonaniu i myślę, że każdy sobie z nim poradzi. Polecam! Składniki: Ciasto: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka kakao 1/4 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka wody Masa bananowo(...)wszystko delikatnie mieszamy szpatułką. Na koniec dodajemy wodę i jeszcze krótko mieszamy *** *** Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (użyłam foremki o wymiarach 32 x 20cm ) i wylewamy do niej gotowe ciasto *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180’C (grzałka góra-dół) i pieczemy przez około 15-20 minut – do suchego patyczka. ciasto odkładamy do wystudzenia *** *** Galaretki rozpuszczamy we wrzącej wodzie
Blog z ApetytemPain d’epi to francuska bagietka o kształcie kłosa pszenicy. Tym razem zamiast bagietek z ciasta uformujemy dwa duże obwarzanki i tuż przed pieczeniem nożyczkami ponacinamy. Nacięte rogi poprzekładamy raz na lewo, raz na prawo i dzięki temu uzyskamy wianki idealne na wielkanocny stół. Do upieczonych wianków możemy wstawić miseczkę z jajkami, chrzanem, ćwikłą(...)wianek na wielkanocnym stole to również pieczywo do odrywania , kawałek po kawałku… Składniki ZACZYN 150 g wody 150 g mąki pszennej chlebowej typ 750 5 g świeżych drożdży CIASTO Zaczyn 350 g mąki pszennej chlebowej typ 750 30 g maku 170 g wody 10 g świeżych drożdży 8 – 10 g soli Wykonanie ZACZYN Dzień przed pieczeniem mieszamy składniki
Tajemnice SmakuNocna pizza to umowna nazwa, a wynika z tego, że wyrabiamy ciasto wieczorem i odkładamy na noc do lodówki. Takie ciasto w lodówce może dojrzewać około 24 godziny, ale zdarzyło mi się nie jeden raz, że trwało to dłużej, nawet dwa dni. Bardzo lubię robić pizzę w ten sposób. Po pierwsze, pizzę na drugi dzień możemy przygotować o dogodnej(...)porze. Po drugie, tak dojrzewające ciasto po upieczeniu jest bardzo smaczne, chrupiące z wierzchu i puszyste w środku. Składniki na 3 małe pizze CIASTO 500 g mąki do pizzy typ “00” 15 g świeżych drożdży 8 g soli 30 ml oliwy z oliwek 300 ml wody DODATKI 250 g sera ricotta 50 g świeżych liści szpinaku szczypta
Tajemnice Smakupizzy potrzebne są pomidory ? Nie zawsze! Bez sosu z pomidorów, ale za to z ricottą, mozzarellą i z dodatkami, takim, jak dynia, cebula, czosnek i rozmaryn, również smakuje wyśmienicie. Ciasto na tą pizzę najlepiej przygotować dzień wcześniej. Takie ciasto w lodówce może dojrzewać około 24 godziny. Dojrzewające ciasto po upieczeniu jest bardzo smaczne, chrupiące z wierzchu i puszyste w środku(...)Składniki na 3 średniej wielkości pizze CIASTO 500 g mąki do pizzy typ “00” 15 g świeżych drożdży 8 g soli 30 ml oliwy z oliwek 300 ml wody DODATKI 250 g sera ricotta 200 g sera mozzarella (twardy, podpuszczkowy, niedojrzewający, półtłusty) 1 ząbek czosnku 1 – 2 gałązki świeżego rozmarynu 400 g dyni 1 czerwona cebula
Tajemnice SmakuChlebek bananowy lub ciasto bananowe, zwał jak zwał, uwielbiam. Jestem chyba największym testerem różnych przepisów na chlebki bananowe i ciasta marchewkowe. To dwa moje ulubione ciasta. Są proste do zrobienia, nie dodaje się do nich cukru, lub bardzo symbolicznie, są sprężyste, bardzo aromatyczne, nie zsychają się i są zdecydowanie zdrowszą alternatywą dla wszelakich ciast z kremami. Ja nie lubię(...)ciast, które niektórzy nazywają wilgotnymi (no chyba, że brownie), wilgotne ciasto to zakalec i nie ma sensu tego nazywać inaczej. Piszę o tym, bo niestety parę razy się przejechałam korzystając z przepisów. Chlebek bananowy z tego przepisu nie jest zakalcowaty, nie jest też mokrym ciastem. Miąższ jest sprężysty, świeży, dzięki dodatkowi bananów ciasto nie jest suche, chlebek robię na oleju
SMYKWKUCHNIszarlotka – gruszki pieczone w miodzie – chlebek bananowy – florentynki – przepis na chałwę – truskawki z kruszonką – blok czekoladowy BUŁECZKI CYNAMONOWE Przygotowanie : około 3 h Składniki ciasto drożdżowe: – 250 ml ciepłego mleka – 7-8 g drożdży suszonych (1 saszetka) – 500 g mąki pszennej – 50 g cukru białego – szczypta soli – 1 jajko(...)mleka dodaj suszone drożdże instant i odstaw mleko na 5-7 minut. Do misy miksera lub na stolnice wsyp przesianą mąkę, cukier, szczyptę soli, mleko z drożdżami i wyrabiaj ciasto. Jeśli używasz miksera wybierz końcówkę typu hak. Kiedy ciasto zacznie tworzyć jednolitą kulę dodaj jajka – 1 całe i 2 żółtka. Ponownie mieszaj do połączenia. Ostatnim etapem jest dodanie miękkiego
nietylkopasta.plRogaliki z ciasta francuskiego z dżemem to słodka przekąska, którą przygotujecie w niecałe 30 minut. Podobnie jak faworki z ciasta francuskiego mogą Was uratować przed wizytą niezapowiadanych gości. Rogaliki z ciasta francuskiego możecie zrobić z dowolnym dżemem, powidłami lub marmoladą. Ja zazwyczaj stawiam na kwaskowate konfitury, ponieważ rogaliki są dość słodkie ze względu na cukier użyty do ich posypania. Uważam(...)ciasto francuskie zawsze warto mieć w lodówce, bo można z niego wyczarować wiele ciekawych smakołyków Ciekawą przekąską, jednak na słono, są też ślimaczki z ciasta francuskiego . Jeżeli nie jedliście, koniecznie spróbujcie. Zobacz też: Ciasto francuskie z gruszką i kozim serem Pierś kurczaka w cieście francuskim Pizza na cieście francuskim Mini pizze z ciasta francuskiego z szynką Przepis na rogaliki
Kuchnia Bazyliiadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ślimaczki ze szpinakiem, to jedne z moich ulubionych imprezowych przekąsek z zastosowaniem ciasta francuskiego. Zazwyczaj robię je wraz ze ślimaczkami z serem i szynką, wtedy mam danie dla osób jedzących mięso jak i dla tych co zrezygnowali ze spożywania mięsa, bądź wolą smaki wegetariańskie. Wszystkie ślimaczki zawsze podaje z domowym sosem czosnkowym, który jest moim faworytem wśród(...)wszystkich sosów do przekąsek. https://tomusiszwiedziec.pl/domowy-sos-czosnkowy/ Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ślimaczki ze szpinakiem jak i inne ślimaczki z ciasta francuskiego są bardzo szybką w wykonaniu i banalnie prostą przekąską bądź daniem imprezowym, ich smak zachwyci praktycznie każdego. Są niewielkich rozmiarów, więc są idealne jako „finger foods”, czyli przekąski na jeden
To Musisz WiedziećGłosów:1 Średnia:5/5] składniki na ciasto kakaowe: 300 g mąki (75 g) 250 g cukru (125 g) 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) (3 szt) 150 g masła (75 g) 125 ml wody (60ml) 3 łyżki kakao (1,5 łyżki) 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (1,5 łyżeczki) wykonanie: Pieczemy dwa takie same ciasta (blaty(...)naczyniu ubijamy na sztywno białka. Do przestudzonej masy dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksujemy tylko do połączenia się składników. Dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia foremki i kupkami kładziemy ciasto kokosowe. Pieczemy w 170 st. C do tzw suchego patyczka. składniki na ciasto kokosowe: 6 białek
Domowy Smak Jedzeniawierzchu z masełkiem czosnkowym, zapieczonych w piekarniku. Dzięki temu otrzymujemy pizzę odrywaną, której nie trzeba kroić! Przygotowanie takiej pizzy jest bardziej pracochłonne niż tradycyjnej, gdyż najpierw przygotowujemy drożdżowe ciasto pizzowe, z którego formujemy okrągłe bułeczki i pieczemy je w piekarniku. Dopiero upieczone bułeczki przecinamy na pół, układamy pokrojone składnik, a wierzch smarujemy masełkiem czosnkowym i ponownie zapiekamy. Tak przygotowana pizza(...)smakuje świetnie i posiada dużą ilość sera, który ciągnie się podczas odrywania. Jeśli szukasz ciekawej przekąski na Sylwestra i nie tylko, to ta pizza zda egzamin.... Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 20 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2-3 łyżki oliwy z oliwek Nadzienie
Kuchnia MagdaLenyCześć! Ciasto warte upieczenia. Jest bardzo smaczne a i przy okazji prezentacyjne. Składniki i wykonanie: Ciasto białe: * 6 białek * 20 dkg cukru * 15 dkg mąki ziemniaczanej * 1 łyżka octu * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubiłam ze szczyptą soli, cukier dodawałam małymi porcjami. Kiedy piana była sztywna dosypałam mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i dodałam łyżkę octu. Odstawiłam(...)czas robienia ciasta ciemnego. Ciasto ciemne: * 6 całych jajek * 3/4 szklanki cukru * 1 szklanka mąki pszennej * 2 łyżki kakao * 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzieliłam od żółtek i jak wyżej opisałam, ubijałam je na sztywną pianę ze szczyptą soli. Porcjami wsypywałam cukier i jak już utarłam porządnie przyszła kolej na żółtka. Na koniec dodałam przesianą mąkę z kakao
Pieprzyć z FantazjąGłosów:14 Średnia:3.9/5] biszkopt z 3 -4 jajek składniki na ciasto kruche: 250 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 żółtka 250 g masła 2 łyżki zimnej wody 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części i schładzamy w lodówce. składniki na warstwę orzechową: 100 g orzechów włoskich zmielonych(...)Dodajemy orzechy wymieszane z mąką oraz proszkiem do pieczenia i mieszamy. W osobnym naczyniu ubijamy białka na sztywno a następnie dodajemy bo masy orzechowej i delikatnie mieszamy. Jedną część ciasta kruchego rozwałkowujemy, przekładamy do foremki (ok. 22x32cm, wyłożonej papierem do pieczenia). Na ciasto równomiernie wykładamy warstwę orzechową, a na wierz kładziemy rozwałkowaną drugą część ciasta kruchego. Cisto pieczemy
Domowy Smak Jedzeniaamatorów tego włoskiego specjału jest mnóstwo. Dzisiaj pokażę Wam jak pizzę przygotować w domu w bardzo prosty sposób, bez użycia specjalistycznych akcesoriów. Zobacz film z przygotowania pizzy: Ciasto Składniki: (na dwie pizze o średnicy ok. 26 cm) 160 ml ciepłej wody 2 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka soli pół łyżeczki cukru 10 g drożdży świeżych 280 g mąki(...)olej, sól i cukier a następnie wymieszaj. Dodaj rozkruszone drożdże i ponownie wymieszaj. Wsyp mąkę i wymieszaj za pomocą łyżki. Następnie wyrabiaj dłonią przez ok. 3-5 min. Jeśli ciasto będzie bardzo lepić się do dłoni i ciężko będzie je wyrabiać, możesz dodać trochę mąki, ale nie za dużo, bo ciasto będzie twarde po upieczeniu. Ciasto ma mieć jednolitą konsystencję
Słodki Blogcebula 1 papryka czerwona 1 mała cukinia 2-3 pomidory 1 kiełbasa z piersi kurczaka Morliny 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz olej do smażenia Ciasto na pizzę: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 1 szklanka ciepłej wody 20 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2-3 łyżki oliwy z oliwek(...)Dodatkowo: 150 g tartej mozzarelli Wykonanie: Ciasto na pizzę: W miseczce mieszamy drożdże z cukrem. Dodajemy 1/2 szklanki ciepłej wody i mieszamy, aż drożdże rozpuszczą się. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 min., aż rozczyn zrobi się pienisty. W misce mąkę mieszamy z solą, następnie powoli dodajemy rozczyn oraz oliwę. Mieszamy dodając pozostałą ilość ciepłej wody
Kuchnia MagdaLenypapryką. Na ogórku układamy po 2 kawałki każdego z warzyw oraz kawałek koperku. Następnie zawijamy wszystko w roladkę. Kontynuujemy do wykończenia składników. Gotowe! Bułeczki a’la pizza opakowanie ciasta na pizzę 250g salami lub szynki 150g sera (u mnie mozzarella) papryka (opcjonalnie) Nagrzewamy nasz piekarnik do temperatury 200°C. Wędlinę i paprykę kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce(...)przypadku mozzarelli możemy użyć wcześniej startej lub po prostu kroimy ją w kostkę). Schłodzone ciasto kroimy na 16 kwadratów. Na każdym kwadracie układamy po trochu wędliny, sera i papryki. Następnie zamykamy wszystko tworząc z ciasta kulkę. W małej tortownicy wysmarowanej masłem układamy kulki naszego ciasta. Foremkę wkładamy do piekarnika na ok 20 minut lub do momentu lekkiego wyrośnięcia i zarumienienia
Mostek w kuchniNiesamowite połączenie aromatycznych malin, kruchego, chrupiącego w ustach ciasta i aksamitnego kremu uwiedzie każdego… dorosłego Pieczenie ciasta zajmie tylko kwadrans, samo przygotowanie kremu i owoców dodatkowe 10 minut, więc jest to świetna propozycja na bardzo szybkie w wykonaniu ciasto, które wywoła efekt WOW. Czasem to właśnie w prostocie i idealnym zestawieniu smaków i faktur tkwi tajemnica sukcesu. Smacznego *Nie zapomnijcie(...)śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie CIASTO Zimne masło poprzekrawaj na kilka kawałków, wrzuć je do miseczki z mąką a potem posiekaj nożem, aż do uzyskania grudek. Rozbij jajka i oddziel żółtka od białek. Żółtka, śmietanę oraz cukier i cukier waniliowy dodaj do mąki, a następnie energicznie zagnieć ciasto. Uformuj je w kulę, zawiń
Eat me! Fit me!barszczu, ale też do niemal wszelkich czystych zup np. rosołu czy grzybowej. Paszteciki są bardzo łatwe do zrobienia, musiałam więc wypróbować nowy przepis z książki Tadeusza Borowicza pod tytułem Ciasto drożdżowe słodkie i wytrawne Przepis na paszteciki drożdżowe wymaga przygotowania rozczynu ze świeżych drożdży, ale to bardzo proste. Przeczytajcie jak zrobić rozczyn ze świeżych drożdży Poniżej podaję dwa przepisy(...)jeden oryginalny zawarty w książce i drugi z moimi modyfikacjami. Prosty przepis na paszteciki - Cztery Fajery Prosty przepis na paszteciki - składniki Ciasto drożdżowe na paszteciki 250 g mąki pszennej 20 g drożdży 1 jajko pół szklanki mleka 50 g masła 1 łyżeczka cukru pół łyżeczki soli Nadzienie do pasztecików 300 g upieczonego mięsa wieprzowego lub wołowego albo mięso
Cztery FajeryJabłecznik z kruszonką na cieście półkruchym Jabłecznik z kruszonką na cieście półkruchym to kolejna pyszna odmiana ciasta z jabłkami . Warto wypróbować ten przepis ponieważ ciasto jest szybkie i proste do zrobienia. W tej wersji jabłecznika daję surowe jabłka, ale to kwestia smaku, czy wybieramy mus jabłkowy czy świeże owoce. Składniki na jabłecznik z kruszonką na cieście półkruchym 3 szklanki(...)dwie łyżki soku z cytryny Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy na stolnicę lub do miski. Dodajemy pozostałe składniki (czyli masło, żółtko i jajka, cukier i śmietanę) i zagniatamy ciasto. Połowę ciasta chłodzimy w lodówce natomiast drugą część rozwałkowujemy i wykładamy nim dno formy do pieczenia. Przepisy na szarlotki i jabłeczniki: szarlotka super krucha , szarlotka z kruszonką i pianką , jabłecznik
Korniszonkinazwą tort chlebowy. Przygotowałam z ¼ składników, który upiekłam w tortownicy o średnicy 25cm. Aby otrzymać 3 blaty można upiec w tortownicy o średnicy 20cm. Z przypraw dodałam wanilię. Ciasto po przekrojeniu było piegowate od drobinek czekolady. Takie ciasto można jeść posypując tylko pudrem. Właśnie autorka przepisu pozostaje przy tak upieczonym cieście. Ciasto przypomina biszkopt jest jednak bardziej wilgotne i zdecydowanie(...)smaczniejsze. Na bazie tak przygotowanego ciasta można tworzyć różnego rodzaju torty. Ja do ciasta przygotowałam krem i w ten oto sposób otrzymałam pyszny tort czekoladowy, niezbyt słodki a nasączenie ciasta wodą z cytryną i sosem owocowym w połączeniu z kremem dało słodko-kwaśny smak. Rewelacja! Bardzo polecam. Ciasto można upiec wcześniej. Krem robi się szybko i świetnie się smaruje
Leśny ZakątekDrożdżowe pieczywo wyrastające w lodówce przez noc? Tak, to bardzo dobry sposób na pyszne i idealnie wyrośnięte drożdżowe ciasto. Słodkie drożdżowe bułeczki, które wyrastają przez noc w lodówce to doskonały pomysł na gorące pieczywo na weekendowe śniadanie. Wystarczy przygotować wieczorem ciasto, a rano wcześniej wyjąć je z lodówki. W ciągu tygodnia trudno jest wygospodarować rano więcej czasu, gdyż każda(...)suchych drożdży 100 g cukru 100 g masła 2 jajka 250 ml mleka szczypta soli dodatkowo-opcjonalnie: garść sezamu 30-50 g masła lub 1 jajko Przygotowanie ciasta na słodkie bułeczki - krok po kroku. Do większej miski przesiać mąkę. Wsypać do niej sól, cukier i suche drożdże. Wszystko razem lekko wymieszać. Mleko podgrzać. Powinno być dobrze ciepłe, ale nie gorące
Codzienna kuchnia niecodziennaTrudno się oprzeć takiemu połączeniu – kwaśny agrest, lekko słodki budyń, gorzkie kakao, piankowa beza i idealnie kruche ciasto tworzą razem eksplozję smaków Czy można chcieć więcej? Spróbujcie, myślę, że się zakochacie Składniki na kruche ciasto: 1/2 kilograma mąki pszennej 1 kostka (200 g) masła 4 jajka 1 płaska łyżeczka proszku o pieczenia (opcjonalnie, ciasto nie musi wyrastać) Dodatkowo: 2 łyżki(...)cukru. Resztę mleka zagotowuję, dolewam budyń i gotuję, aż będzie gęsty. Następnie budyń odstawiam do wystygnięcia. Z mąki, żółtek (białka wykorzystamy do piany), masła i proszku do pieczenia zagniatam ciasto (może być konsystencji mokrego piasku. Jeśli ciasto jest za suche, można dodać ½ łyżki kwaśnej śmietany). Garść ciasta odkładam, a resztę dzielę w proporcji 2/3 na 1/3. 2/3 ciasta wykładam
Słodki sentymentObłędne drożdżowe ciasto w kształcie warkocza pachnące masłem i pomarańczą, nadziane twarogiem z żurawiną. Nie jestem specjalistką od ciasta drożdżowego ale na serio to najlepsze drożdżowe ciasto jakie zrobiłam w życiu - pięknie wyrosło, było miękkie i puszyste. A nadzienie z twarogu, skórki pomarańczy żurawin.. idealne! Trochę przesadziłam z wielością formy, a raczej z jej małością :) - forma powinna być(...)wierzchu ( nie ustawiajcie termoobiegu tylko pieczenie góra i dół) ale i tak było wyśmienite. Do przepisy wykorzystałam nabiał z bez-laktozowej serii od Mlekovita - twaróg, mleko i masło. Ciasto drożdżowe z białym serem, żurawiną i pomarańczą CIASTO 5 gr drożdży instant 2 łyżki cukru 1/2 szklanki mleka bez laktozy 3,2% Mlekovita 3 łyżki masła Polskiego bez laktozy
Smaczny zeszytKukurydziane ciasto drożdżowe to mała wariacja na temat tradycyjnego ciasta drożdżowego (którego jestem wielką fanką). Tak naprawdę jedyną zmianą w porównaniu do oryginału jest dodatek mąki kukurydzianej, który nie tylko dodaje ciastu smaku, ale również sprawia, że ciasto drożdżowe jest dłużej świeże, nie zsycha się i można je przechowywać dłużej niż tradycyjne. Jeśli tak jak ja jesteście fanami ciasta drożdżowego(...)koniecznie musicie spróbować także tej wersji Kukurydziane ciasto drożdżowe Składniki ciasto: 450 szklanki mąki pszennej 250 szklanka mąki kukurydzianej 3 jajka 50 g drożdży 150 g masła lub oleju kokosowego 0,5 l mleka krowiego lub roślinnego pół szklanki cukru szczypta soli Składniki kruszonka: 3 łyżki masła 2 łyżki cukru ok. 4 łyżek mąki Sposób wykonania: Przygotować zaczyn
365 dni dookoła kuchniDrodzy Czytelnicy- oto słodki owoc mojej współpracy z marką Polskie Młyny. Tym razem wzięłam się za testowanie Ciasta Czekoladowego. Byłam ciekawa samego ciacha, ale wiedziałam, że będzie ono lekko przeze mnie podkręcone J Mianowicie: uczyniłam z niego przekładaniec w formie smakowej przypominającej popularny batonik ( stąd nazwa). Ciasto czekoladowe wyszło mięciutkie, aromatyczne, nie wymaga nasączania przed przełożeniem, a dodatek mlecznego kremu(...)orzechów zadowoli największego Łasucha J Składniki na ciasto: opakowanie Ciasta Czekoladowego Polskie Młyny 2 jaja 75 g miękkiego masła 30 ml wody Do miski wsypujemy zawartość opakowania „Ciasta Czekoladowego”. Dodajemy wodę, jaja oraz masło. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Wylewamy do dołączonej foremki . Pieczemy bez termoobiegu w nagrzanym piekarniku 50 minut w temp. 160-165 stopni
Domowe ciastaCiasto styropian lub inaczej zwane sernikiem bez sera. Idealnie kruche ciasto w połączeniu z lekkim, niemal piankowym wypełnieniem. Owocowy sezon kończy się wielkimi krokami, warto więc je wykorzystywać w deserach. Ciasto styropian to taki oszukany sernik na kruchym cieście. Ciasto jest lekkie i puszyste urozmaicone pysznymi malinami. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta(...)masła ¾ szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego Składniki na masę śmietanową: 10 dag śmietany 18% 6 białek 1 szklanka cukru 2 budynie śmietankowe szczypta soli 40dkg malin Przygotowujemy ciasto: Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy posiekane na kawałeczki zimne masło, żółtka, cukry oraz sól i wyrabiamy gładkie, jednolite ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części w proporcjach
Podróż w kulinariaSezon na śliwki trzeba wykorzystać! Ciasto ze śmietankowym proszkiem budyniowym oraz śliwkami i kruszonką. Bardzo proste w przygotowaniu ciasto, które smakuje świetnie prawie z każdymi owocami, nie tylko ze śliwkami. Mięciutkie i wilgotne, w konsystencji trochę przypomina babkę piaskową, a w połączeniu z owocami i kruszonką smakuje znakomicie. Proszek budyniowy nadaje mu też intensywnego koloru. Ciasto jest na tyle uniwersalne(...)manny Kruszonka: 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki mąki pszennej 50 g schłodzonego masła Wykonanie: Kruszonka: Do miski wsypujemy mąkę i cukier puder. Mieszamy. Dodajemy kawałki masła i wyrabiamy ciasto, aż powstaną grudki. Wkładamy do lodówki. Śliwki myjemy, osuszamy, kroimy na pół i usuwamy pestkę. Następnie każdą połówkę śliwki kroimy na cztery części. Ciasto: Mąkę przesiewamy przez sito
Kuchnia MagdaLenyPamiętam ten sernik z czasów, kiedy poznałam mojego męża, odwiedzaliśmy jego babcię a ona częstowała nas tymże właśnie ciastem. Niestety babci nie ma już wśród nas a ja nie mam od niej przepisu. Jednak postanowiłam spróbować odtworzyć sernik i myślę, że mi się udało. Nie smakował zupełnie jak u babci, jednak bardzo podobnie. Kruche, kakaowe ciasto i masa przygotowana(...)serków homogenizowanych, pychotka. Delikatny, wilgotny w środku, nie za słodki. Kto lubi takie ciasta? :) Składniki na okrągłą blachę o średnicy 24 cm: Ciasto kruche: * 3 szklanki mąki pszennej * 3/4 kostki masła * 2 żółtka * pół szklanki cukru * 2 płaskie łyżki kakao (użyłam Skworcu ) * 2 łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam Skworcu ) Masa: * 900 g serka homogenizowanego waniliowego * pół szklanki cukru
Zrób to smacznieObiecane wczoraj wspomnienie lata – ucierane ciasto z truskawkami. Ciasto ucierane jest pyszne. Przepis na nie dostałam od moich Przyjaciółek, za co im jeszcze raz dziękuję Plusem tego ciasta jest to, że można go również upiec w prodiżu Połączenie puszystego ciasta i truskawek (lub innych owoców) – co tutaj można więcej powiedzieć? Spróbujcie. Jedyne co poprawię następnym razem(...)masło i studzimy. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy rozpuszczone i ostudzone masło. Mieszamy. Następnie dodajemy mąkę pszenną i ziemniaczaną, wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz jogurt. Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy lub wysmarowanego masłem i wyspanego mąką lub bułką tartą, prodiża. Układamy truskawki na wierzchu ciasta, delikatnie przyciskając. Jeśli użyjemy śliwek, należy je układać
CookYourselfciasto może i nie wygląda zbyt zachęcająco, ale wierzcie mi- jest przepyszne! Baaardzo soczyste, delikatne, mocno jabłkowe i mega proste do zrobienia. Spróbujcie koniecznie Składniki (forma 18×28): – 130g kaszy manny – 130g maki pszennej (u mnie tortowa) – 100g masła – 90g cukru brązowego + 3 łyżki do posypania przed końcem pieczenia – 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)okrągłej formy, to forma nie powinna być więcej niż 18cm. Zamrożone masło zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, rozłożyć równomiernie na dnie formy. Na wierzch masła wysypać 1/3 suchego ciasta i delikatnie docisnąć łyżką. Na ciasto wyłożyć połowę nadzienia jabłkowego – docisnąć łyżką. Następnie znowu cześć ciasta, drugą część nadzienia, docisnąć. Na wierzch wyłożyć resztę ciasta, na ciasto wyłożyć drugą
Smaki ArmineDzisiejsze ciasto czekoladowe to mój zdecydowany faworyt w tej kategorii. Jest wilgotne, dość mocno zbite, ale przy tym miękkie i delikatne. I oczywiście – mocno czekoladowe :) Tym razem zrobiłam je z orzechami włoskimi i polewą czekoladową . Foremka, w której piekłam ciasto ma wymiary 27×19 cm. Masy jest jednak na tyle dużo, że starczy na większą formę o wymiarach(...)tortownicę do ok. 26 cm. Lubię ten przepis z jeszcze jednego powodu – świetnie nadaje się na torty, które mają „dużo unieść”. Ciasto nie zgniata się jak biszkopt czekoladowy nawet jeśli nałożymy na nie dużo kremu czy dodatków. To właśnie ten przepis wykorzystałam przy okazji robienia Tortu Elsy czy deserów słoiczkach . Składniki: 200 g mąki 200 g białego
CiastkozercyCiasto ze śliwkami z Iskrzyni – kuchnia podkarpacka Sezon na ciasta ucierane zaczyna się wiosną, kiedy tylko pojawia się rabarbar, czy pierwsze truskawki. To łatwe i smaczne ciasto latem pieczone jest z malinami, borówkami czy jeżynami. Jesienią natomiast ciasta ucierane na Podkarpaciu piecze się przede wszystkim ze śliwkami. Ciasta z owocami można oprószyć cukrem pudrem, ale częściej piecze się(...)słodką kruszonką na wierzchu. Można też – na wzór gospodyń z Iskrzyni – upiec ciasto z owocami pod lekką kołderką z ubitych z cukrem białek, na które dzisiaj zapraszam. Przepisem na swoją wersję ciasta śliwkowego podzieliły się panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Iskrzyni (gm. Korczyna). Został on opublikowany w „Wielkiej księdze tradycji kulinarnych województwa podkarpackiego”, wydanej przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju
Trzeci talerzCiasto cielaczek ze śliwkami Pyszne połączenie puszystego murzynka z kremowym serniczkiem zwieńczone dodatkiem soczystych śliwek. Ciasto jest bardzo proste i w miarę szybkie w wykonaniu, a efekt wow murowany, zarówno wizualny jak i smakowy! Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 2 jajka 1 szklanka mleka 3 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka(...)wiaderka) 3 jajka 125g masła (lub margaryny) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 mały cukier waniliowy + około 15-20 sztuk śliwek węgierek *** Wszystkie składniki na ciasto dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa *** *** Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (moja blaszka ma wymiary 26×30 centymetry ) *** *** Następnie wykonujemy masę serową: 3 białka ubijamy na sztywno
Blog z ApetytemLubicie orzeźwiające i lekkie ciasta? Mam dla Was propozycję na niezwykle smaczną, a do tego wegańską i bezglutenową tartę z malinami i limonką. Jest lekko kwaskowata z odrobiną słodyczy, dzięki czemu chętnie sięgniecie po kolejny kawałek . Wegańska tarta z malinami i limonką Ciasto kruche 200 g mąki owsianej ((1,5 szklanki)) 100 g masła roślinnego 50 g erytrytolu ((lub innego(...)słodzidła)) Masa 400 g mleka kokosowego ((1 puszka)) 200 g mrożonych malin ((1,5 szklanki)) 100 g erytrytolu ((lub innego słodzidła)) 2 łyżki agar-agar 1 limonka Ciasto kruche Wszystkie składniki włóż do miski i wyrabiaj ciasto rękoma lub mikserem (masło musi oblepić całą mąkę i erytrytol). Ciasto zawiń w folię i odstaw do lodówki na 30 minut
Przepisy na widelcuOpis Ciasto z porzeczkami: Ciasto z porzeczkami to szybki i łatwy przepis na ciasto. Ja używam zawsze czerwonych i czarnych porzeczek. To ciasto wychodzi zawsze i każdemu. Wilgotne, delikatne w smaku i mięciutkie. Jest wilgotna dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego i raczej bardziej zbita niż puszysta. Główną zasadą na idealne ciasto jest używanie zawsze wszystkich składników w temperaturze pokojowej. To jest(...)wykonanie jest tak proste, że nie wymaga innych zasad. Jeżeli nie przepadasz za porzeczkami, możesz je zastąpić np. malinami czy borówką amerykańską. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na ciasta . Składniki: 370 g mąki pszennej 100 g jogurtu naturalnego 250 g porzeczek czerwonych i czarnych (łącznie) 120 g cukru 3 jajka 0,5 łyżeczki cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneSzybkie ciasto na cieście francuskim, które zrobicie w mniej niż 20 min i to z pieczeniem! Niby banał, bo przygotowanie jest bardzo proste, a zrobienie deseru na cieście nie wymaga dużo wysiłku, ale jednak to ciasto jest warte by nim się podzielić tu. Chrupiące ciasto francuskiego przykryte warstwą ricotty i obfitą ilością leśnych jagód ! Prawdziwa uczta dla podniebienia! Czyżby(...)wygląda przepięknie? Szybka tarta z ricottą i jagodami na cięście francuskim - przepis: Płat ciasta francuskiego 200 g sera ricotta 300 g mieszanki jagód (mogą być mrożone) 5 łyżek cukru Mleko do posmarowania ciasta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak zrobić tartę z jagodami na cieście francuskim? Do jagód dodajemy 3 łyżki cukru, mieszamy. Do ricotty dodajemy 2 łyżki cukru, mieszamy
Kuchnia ŁukaszaJagodzianki to małe, puszyste drożdżowe słodkości nadziane dużą ilością świeżych jagód. Podczas ich pieczenia, po całym mieszkaniu unosi się niesamowity zapach drożdżowego ciasta i jagód 😋 Aby dodać jagodziankom słodkości, obowiązkowo przed podaniem należy je polać cukrową polewą. Składniki na 12 jagodzianek: ciasto drożdżowe 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500 g) 1 opakowanie suszonych drożdży(...)szczypta soli nadzienie 300 g jagód 3 łyżki zwykłego cukru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej do dekoracji 1 szklanka cukru pudru odrobina przegotowanej wody Na samym początku przygotować ciasto drożdżowe. Do miski wsypać mąkę i dodać suszone drożdże. Składniki wymieszać ze sobą. Następnie wsypać cukier, cukier wanilinowy, szczyptę soli. Wlać mleko, olej i wbić jajka. Wyrobić gładkie, elastyczne ciasto
UgotowaćCiasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką Przepis na idealne ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką, które w błyskawicznym tempie będzie znikało z talerzy, szczególnie w wersji na ciepło, czyli zaraz po wyciągnięciu z piekarnika, w towarzystwie szklanki wiejskiego mleka – takie jest najlepsze. Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką (brytfanka 25x30cm) Składniki: 250ml mleka 3łyżki mąki 1 łyżka cukru Drożdże(...)100g masła 100g cukru 550g mąki 3 jajka Szczypta soli 2 jabłka cynamon Kruszonka 25g masła 25g cukru 50g mąki Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką Przygotowanie: Przygotowujemy rozczyn drożdżowy: Do miski wlewamy szklankę letniego mleka, do którego wkruszamy 50g drożdży, następnie dodajemy łyżkę cukru i trzy łyżki mąki. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10min., aż drożdże zaczną pracować
Księga-SmakuLato w pełni, więc arbuz gości u nas minimum 2 razy w tygodniu. Dzieciaki uwielbiają, a i ja nie pogardzę. Kiedy jednak tydzień temu zobaczyłam na Instagramie ciasto "Arbuz" w wykonaniu innej blogerki , do głowy wpadł mi pomysł, by zrobić sernik na zimno, ale jednak w innej formie. Za podstawę posłużyła średniej wielkości miska, którą wyłożyłam uprzednio folią spożywczą(...)Upiekłam ciasto szpinakowe i choć najpierw chciałam je przenieść w całości, to strach przed tym że się połamie zbytnio mnie przed tym czynem paraliżował :D Nie ma jednak tego złego... bo widząc efekt końcowy stwierdziłam, że pocięcie ciasta na paski i ich pionowe ułożenie, doskonale imituje skórkę arbuza. Ja wiem, że najlepiej byłoby zrobić ciasto w dwóch kolorach
Kuchnia w czekoladzieWięc trzeba się „dogrzewać” słodkimi kaloriami 😊 Trio to przekładaniec, który zawiera w sobie 3 motywy przewodnie: kwaskową pigwę z nalewki, słodką truskawkę i kremową masę śmietanową. Podstawę ciacha stanowi ciasto kruche a wierzch wieńczą okruszki (z pokruszonego blatu ciasta kruchego). Takie ciasto to nie tylko sprytny ale przede wszystkim smaczny sposób na wykorzystanie „nalewkowych” owoców 😊 Trio jest harmonijne(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na kruche ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g margaryny cukier waniliowy 80 g cukru pudru 3 żółtka ½ łyżeczki proszku do pieczenia Żółtka i cukry dokładnie roztrzepujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia
Domowe ciastaWitam Kochani, dziś zapraszam na bardzo łatwe ciasto, które ciekawie wygląda. Nazywa się poduszkowiec. Ciasto składa się z kakaowego ciasta i masy serowej, którą wyciska się na ciasto tworząc kratkę. Podczas pieczenia ciast w okienkach wyrasta tworząc poduszki. Ciasto robi się bardzo szybko i łatwo, polecam i zapraszam :) SKŁADNIKI *Przepis na dużą blaszkę k 25x35cm CIASTO KAKAOWE -6 jajek(...)cukier i wszystko chwilę miksujemy na mniejszych obrotach. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao,cukier waniliowy i olej. Całość miksujemy na małych obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji. Powstałe ciast wylewamy do blaszki, wyrównujemy. MASA SEROWA Jajka ucieramy z cukrem na jasną masę. Dodajemy stopniowo zmielony ser i wszystko miksujemy. Dodajemy budyń i miksujemy do połączenia. ***jeśli ser jest
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuwyobrażam sobie lata bez pierogów z jagodami, jagodzianek i ciasta z jagodami. Na jagodzianki macie aż 2 przepisy - tradycyjne z kruszonką oraz te bardziej fit. Natomiast jeśli chodzi o ciasto to moja mama najczęściej robiła kruche ciasto, posypywała je grubą warstwą jagód, a na wierzch robiła bezę z dodatkiem kisielu, który nadawał jej piękny różowy kolor i takie właśnie ciasto(...)zamierzałam zrobić, ale okazało się, że akurat nie mam w domu kisielu, więc zmodyfikowałam mój plan i upiekłam dobrze Wam znane delikatne kruche ciasto z budyniową pianką i warstwą jagód. To jest ciasto, które zawsze się udaje. Bardzo lubię robić je w lecie, bo można do niego dodać każde owoce i zawsze jest pysznie. (Na blogu znajdziecie wersje
Cynamonowe szczęścieDziś przepis na niezwykle kruche, maślane w smaku ciasto z aromatycznymi polskimi truskawkami i lekką budyniową pianką. Ciasto, które skrada serca, nie tylko do popołudniowej kawy. Jest proste, pięknie wygląda i niesamowicie smakuje. Oprócz truskawek możecie użyć do ciasta innych owoców, np. borówek, jagód, malin. Będzie pysznie, na pewno! Przepis znalazłam u koleżanki po fachu z bloga Pieczarka Mysia. Ciasto(...)blachę o wymiarach 33 x 20 cm. SKŁADNIKI na ciasto kruche: 2,5 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 250 g zimnego masła 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru SKŁADNIKI na piankę: 4 białka 3/4 szklanki drobnego cukru 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru, 2 x 40 g, chodzi o proszek 1 opakowanie cukru
Zasmakuj Kuchnideser przy niedzieli, tak upalnej, że czekolada rozpływa się. Proponuję ciasto czekoladowe z polewą i truskawkami. Jak moje dzieci pytają co będzie na deser i usłyszą moją odpowiedź to skaczą do góry. Cała moja trójka lubi ciasto czekoladowe z polewą, a jak jeszcze podam je z truskawkami to radość jest niesamowita. Ciasto czekoladowe z polewą jest bardzo wilgotne i miękkie(...)Sporo tłuszczu robi swoje. Ciasto jest mocno czekoladowe , bo dodałam do niego dwie czekolady i 6 łyżek kakao. Poza tym doprawiłam ciasto kawą. Kawa i czekolada to mój ulubiony smak, a moja młodzież też nosem nie kręci. Ostatnio nie wypiekam jakoś zbytnio często, bo jest po prostu bardzo gorąco. Moja młodzież, nie mówiąc już o małżonku też zaczęła dbać
codojedzeniaKruche ciasto z owocami to w tym roku jeden z ulubionych deserów naszej rodziny, dlatego bardzo często je piekę dodając sezonowe owoce. Przepis na przepyszne, bardzo kruche, lekko kwaskowe, aromatyczne ciasto. PRZEPIS NA KRUCHE CIASTO Z CZEREŚNIAMI Składniki na kruche ciasto z czereśniami: ciasto: 350g mąki 6 łyżek cukru pudru łyżeczka ekstraktu waniliowego – przepis łyżeczka płaska proszku do pieczenia(...)jajko 150g masła lub smalcu 3-4 łyżki kwaśnej śmietany w razie potrzeby nadzienie: 600-800g czereśni 1 słoik lekko kwaśnego dżemu np wiśniowego Jak zrobić kruche ciasto z czereśniami: Na stolnicę wysypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder, robimy wgłębienie i dodajemy jajko, ekstrakt waniliowy oraz masło lub smalec pokrojone w kostkę. Zaczynamy od przesiekania wszystkiego nożem
Dorota SmakujeOwocom i kruszonce nie powiem nie;) W tym cieście to one podbiły moje serce. Samo ciasto wyszło mi nieco zbite, ciężkie – ale smaczne. Zjedliśmy je ze smakiem pomimo śladowych ilości zakalca;) Pamiętajcie by pod koniec pieczenia sprawdzić ciasto patyczkiem – jeśli po wbiciu patyczka do szaszłyków w ciasto, będzie on oblepiony surowym ciastem, należy wydłużyć czas pieczenia. Ciasto(...)masła 30 g cukru pudru laska wanilii 1 łyżka wiórków kokosowych 70 g mąki pszennej Składniki na kruszonkę łączymy ze sobą rozcierając palcami. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania ciasta. Umyty rabarbar kroimy na cieniutkie plasterki. Umyte, osuszone truskawki kroimy na ćwiartki. Owoce łączymy na sitku, posypujemy dwoma łyżkami cukru i odstawiamy do momentu aż puszczą sok. Następnie dokładnie osączamy
Smaki Na TalerzuMagda Ciasto kruche to klasyk, idealne jako spód do kruchej, cieniutkiej tarty. Półkruche natomiast to bardzo podobne ciasto, ale zawsze z małym twistem – ja dodaję do niego także proszek do pieczenia i jakiś nabiału, aby było delikatniejsze w smaku i z lekką, mleczną nutą. Tym razem postawiłam na kremowy, lekko słonawy serek ricotta, z odrobiną śmietany – powstał idealny(...)spód dla letnich owoców. W tym wydaniu lekko kwaskowy, różowy rabarbar osłodzony soczystym jabłkiem. Składniki na ciasto (na blachę około 27x40cm): ok 3 szklanki mąki, ale może się przydać więcej 3/4 szklanki cukru 100g zimnego masła 2 całe jajka i 2 żółtka 2 łyżeczki esencji waniliowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 150g ricotty 100g kwaśnej śmietany Dodatkowo: 700g rabarbaru
Smaczna Stronaktóre bazę stanowią biszkopty, nasączone mocną kawą i słodki krem na bazie serka mascarpone. W bardzo prosty i co najważniejsze szybki sposób możecie zrobić domowe tiramisu . Jedynym minusem tego ciasta jest to, że musi być schłodzone, wiec po przygotowaniu trzeba wstawić je na conajmniej 5-6 godzin do lodówki. Składniki biszkopty (ok. 30 sztuk) 500g serka mascarpone 3 łyżki cukru
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Przepis na przepyszne, bardzo kruche, lekko kwaskowe, aromatyczne ciasto. Powoli mamy sezon na świeże morele – warto je wykorzystać i upiec pyszny deser. Poza sezonem możemy do ciasta wykorzystywać domowe konfitury czy dżem morelowy. PRZEPIS NA KRUCHE CIASTO Z MORELAMI Składniki na kruche ciasto z morelami: ciasto: 350g mąki 6 łyżek cukru pudru łyżeczka ekstraktu waniliowego – przepis łyżeczka płaska proszku(...)jajko 150g masła lub smalcu 3-4 łyżki kwaśnej śmietany w razie potrzeby nadzienie: 1 kg moreli 100 ml syropu ryżowego lub innego ulubionego słodzidła Jak zrobić kruche ciasto z morelami: Zaczynamy od przygotowania nadzienia. Morele myjemy, pozbawiamy pestek, kroimy w ćwiartki, wrzucamy do garnka i przesmażamy aż rozpadną się i zgęstnieją. (można w trakcie odlać trochę soku jeśli będzie
Dorota SmakujeObiecane wczoraj wspomnienie lata – ucierane ciasto z truskawkami. Ciasto ucierane jest pyszne. Przepis na nie dostałam od moich Przyjaciółek, za co im jeszcze raz dziękuję Plusem tego ciasta jest to, że można go również upiec w prodiżu Połączenie puszystego ciasta i truskawek (lub innych owoców) – co tutaj można więcej powiedzieć? Spróbujcie. Jedyne co poprawię następnym razem(...)masło i studzimy. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy rozpuszczone i ostudzone masło. Mieszamy. Następnie dodajemy mąkę pszenną i ziemniaczaną, wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz jogurt. Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy lub wysmarowanego masłem i wyspanego mąką lub bułką tartą, prodiża. Układamy truskawki na wierzchu ciasta, delikatnie przyciskając. Jeśli użyjemy śliwek, należy je układać
CookYourselfCiasto kruche z rabarbarem pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Mama piekła je bardzo często gdy tylko zaczynał się sezon na to warzywo. Do tego gotowała pyszny rabarbarowy kompot i wraz z siostrami miałyśmy wspaniałą ucztę :) Tym razem do ciasta zrobiłam mega wielką bezę, gdyż w zamrażalniku zalegało mi sporo białek. Beza z wierzchu jest krucha a w środku puszysta i mięciutka(...)pianka. Po prostu doskonała. Słodki smak bezy i kwaskowaty rabarbar to według mnie połączenie doskonałe. Moja córka też pokochała to ciasto. Mam nadzieję, że kiedyś ona będzie miała tak miłe wspomnienia z domowymi wypiekami jakie mam ja :) Bo tylko dzięki mamie moje wspomnienia pachną domowym ciastem :) Ciasto kruche: 2 szkl mąki pszennej 150 g zimnego masła lub margaryny łyżeczka proszku
Smakołyki Asiodrobinę słodkości. W końcu mogę sobie pozwolić na małe łasuchowanie. Rzadko sięgam po sklepowe i komercyjne słodycze, więc pozostaje mi je przygotować samemu. Wielu osobom wydaje się, że pieczenie ciast to żmudna i czasochłonna praca. I tu chciałbym wyprowadzić Was z błędu i odczarować to niesłuszne przekonanie. Uwielbiam ciasta, które składają się z małej ilości składników, a jeszcze(...)bardziej te, gdy wszystko wsypujemy i wlewamy do jednej miski, mieszamy i wstawiamy do pieczenia. Jednym z takich ciast jest ciasto jogurtowe. Wystarczy dodać ulubione owoce i upiec. Dziś chciałbym zainspirować Wać moim ciastem jogurtowym z rabarbarem. Jest szybkie i proste w przygotowaniu. Jego smak zapewne zachęci Was do kolejnych słodkich eksperymentów w kuchni. Czas przygotowania
kulinarnyJaPuszyste i przyjemnie wilgotne pyszne ciasto przekładane makiem. Prosty przepis na ciasto, które świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Uwielbiam ciasta z makiem i większość z nich robię zazwyczaj na święta, z wyjątkiem tego ciasta przekładanego makiem. Ciasto jest łatwe do zrobienia i wszystkim smakuje, gdyż proszą o dokładkę. Do przygotowania masy makowej wykorzystuję dostępny w sklepach suchy już(...)wystudzeniu mak zmielić 2 razy na najdrobniejszym sitku maszynki i już pominąć jego moczenie. ilość porcji: 16 Czas przygotowania: 50 minut + chłodzenie Forma o średnicy 28 cm Składniki na ciasto przekładane makiem: Ciasto: 6 jajek 1 1/2 szklanki cukru 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek oleju 2 łyżki octu kilka kropel aromatu cytrynowego Masa
Kuchcik gotujeCiasto salceson – szybkie ciasto z jabłkami. To ciasto znam z dzieciństwa, gdy królowało w większości domów. Ja lubię je do dziś. Pyszne szybkie ciasto z jabłkami o pociesznej nazwie salceson. Proste w przygotowaniu, idealne dla wielbicieli jabłkowych ciast. Dziś polecam Wam moją szybką wersję tego wypieku. Chwila miksowania, dodanie pokrojonych w kostkę jabłek i do piekarnika. Ciasto salceson sprawdzi(...)się na każdą okazję, również na święta. Spróbujcie. Ciasto piekłam w nowym piekarniku Electrolux. Szczerze Wam polecam! Ja jestem zachwycona, choć to dopiero początki mojej przygody z tym sprzętem. Kuchnia jeszcze w remoncie (ach kiedy się to skończy), ale piekarnik już jest i sprawuje się fantastycznie. Firma Electrolux stanęła na wysokości zadania. Piekarnik parowym seria 600 SteamBake EOD6C71X zachwyci
Słodkie okruszkiTort „ Dziaduch ”, baumkuchen lub sękacz – tradycyjne ciasto wielu krajów, nie tylko europejskich. Baumkuchen - drzewne ciasto, z charakterystycznymi słojami, powstającymi podczas pieczenia. Przepis na d ziaducha znalazłam w książce Jak gotować Marii disslowej, z 1930 roku. Z podanych proporcji upiekłam ciasto w tortownicy 24 cm. Wysokość ciasta 2,5 cm. Jeżeli upieczemy w mniejszej formie, ciasto będzie wyższe. Maria Disslowa poleca(...)polukrowanie ciasta, ja uważam że jest tak smaczne, że nie ma co go dosładzać glazurą. 180 g masła, 180 g cukru pudru, 10 jajek, 1/2 łyżeczki mielonych goździków, 1/2 łyżeczki cynamonu, skórka otarta z 1 cytryny, 250 g mąki (u mnie tortowa), sól, Masło ubić na śmietanę, dalej ucierając dodawać cukier, a następnie żółtka. Na koniec dodać przyprawy. Białka ubić
królestwo garówMakowiec to prawdziwa klasyka połączona z tradycją wśród polskich ciast. Makowiec drożdżowy to ciasto idealne na każdą okazje, począwszy od świąt a skończywszy na deserze do kawy. Makowiec z tego przepisu wychodzi delikatny, wilgotny, puszysty - cudowny. Najlepszy Makowiec Drożdżowy (Rolada Makowa Drożdżowa) - Składniki (na ok. 2 dość duże makowce): 600 g mąki pszennej 250 ml mleka 100 g masła(...)łyżeczki soli Masa makowa: ok. 100-150 g bakalii 200 g maku 2 łyżki miodu ok. 1/2 szklanki cukru 50 g masła aromat migdałowy 2 białka jajko do smarowania ciasta Lukier: szklanka cukru pudru 4 łyżki ciepłej wody kandyzowana skórka pomarańczowa do dekoracji Najlepszy Makowiec Drożdżowy (Rolada Makowa Drożdżowa) - Sposób przygotowania: Ciasto: Mleko lekko podgrzewamy. Rozpuszczamy w nim drożdże
Słodka StronaFale Dunaju to ciasto bardzo znane i lubiane, chyba trochę zapomniane. Lubię je piec (a jeszcze bardziej jeść) bo to ciasto zawsze się udaje. Tu podaję przepis, który pojawił się w książkach siostry Anastazji, wg mnie najlepszy. Pychotka Składniki: Ciasto: kostka masła 25 dag cukru pudru 30 dag mąki tortowej 6 jaj 2 płaskie łyżeczki proszku(...)olejek rumowy Sposób przygotowania: Masło, cukier, żółtka utrzeć. Wsypać mąkę z proszkiem i dalej ucierać dodając mleko.Ciasto podzielić na dwie części. Z białek ubić pianę. Do jednej części ciasta dodać 2/3 piany, a do drugiej części ciasta dodać kakao i resztę piany. Delikatnie wymieszać. Do foremki wylać ciasto jasne. Na jasne wylać delikatnie ciasto ciemne. Jabłka obrać i pokroić
Cukiernia Pychotkiroku święta wielkanocne przypadają dość późno, więc jest duża szansa, że będą to dni ciepłe i prawdziwie wiosenne. Dlatego ja zamierzam przygotować głównie dania lekkie, a z ciast takie, które nie będą miały ciężkich kremów. Dzisiaj chcę Was namówić na dwie propozycje, do których wykorzystałam najpyszniejszy na świecie krem cytrynowy. Pierwszą z nich jest mazurek z miodowego kruchego ciasta(...)drugą kruche ciasteczka. Oba ciasta są słodkie, a krem intensywnie cytrynowy. Te dwa smaki - słodki i orzeźwiająco cytrynowy - doskonale się łączą. Na pewno są to smaki, które cudownie pasują do tych wiosennych świąt. Składniki kruchego ciasta na mazurek*: 500 g mąki pszennej 100 g cukru drobnego Diamant 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka sody 1 jajko
Codzienna kuchnia niecodziennaCiasta i wypieki wielkanocne Zastanawiasz się co upiec na tegoroczne święta wielkanocne? Przepisów jest całe mnóstwo. Ciasta muszą być kolorowe, efektowne i oczywiście bardzo smaczne. Zobacz moją wielkanocną listę domowych wypieków świątecznych, mam nadzieję, że Cię zainspiruje. Wszystkie zdjęcia są podlinkowane, więc aby zobaczyć przepis na dane ciasto wystarczy kliknąć w fotografie lub napis „PRZEPIS TUTAJ”. Zapraszam(...)CIASTO JAPOŃSKIE PRZEPIS TUTAJ *** *** CIASTO ZIELONE JABŁUSZKO PRZEPIS TUTAJ *** *** SERNIK DYNIOWY Z OREO PRZEPIS TUTAJ *** *** BABKA PIASKOWA PRZEPIS TUTAJ *** *** CIASTO CZERWONY KAPTUREK PRZEPIS TUTAJ *** *** KOPIEC KRETA NA DUŻĄ BLACHĘ PRZEPIS TUTAJ *** *** JABŁECZNIK Z MASĄ BUDYNIOWĄ PRZEPIS TUTAJ *** *** SERNIK TWIX PRZEPIS TUTAJ *** *** CIASTO DYNIOWE Z MIODEM I ORZECHAMI PRZEPIS TUTAJ *** *** SEROMAKOWIEC PRZEPIS TUTAJ *** *** KOKOSOWA FANTAZJA PRZEPIS TUTAJ *** *** WIELKANOCNA SZARLOTKA PRZEPIS TUTAJ
Blog z Apetytemciasto kupiła kiedyś moja teściowa i bardzo nam posmakowało, a ja skojarzyłam szybo, ze gdzieś w internecie widziałam i postanowiłam zrobić je sama. Podczas przeszukiwania internetu okazało się, że można je spotkać pod kilko nazwami ta najczęściej spotykana to "ciasto św Jakuba", spotkałam się też z nazwą "ciasto optymisty", a w cukierni sprzedawali je jako "dzień kobiet". Jak zwał(...)zwał jedno jest pewne to pyszne ciasto i niezwykle efektownie wyglądające, owszem wymaga trochę pracy ale dla efektu końcowego warto. Ciasto: 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 6 żółtek; 250 g zimnej margaryny lub masła 1 szklanka śmietany 18% 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto, dzielimy je na 6 równych
Cynamonowe szczęścieWitam Was cieplutko :) Zapraszam Was dzisiaj na pyszne ciasto. Słodkie i kolorowe. Idealne dla dzieci i na świąteczny stół. Miałam wiele otworzonych posypek i nie chciałam żeby się zmarnowały, wiadomo, że jak posypka dostanie wilgoci to już do niczego się nie nadaje, tak więc powstało do ciasto. Z powodzeniem można je upiec na świąteczny stół. U mnie było(...)podwieczorek i od razu zostało zjedzone, co oznacza, że chyba pyszne było. Mnie smakowało, no może troszkę jak dla mnie za słodkie było, jeśli chcecie mniej słodkie ciasto to dajcie mniej cukru, posypka i tak jest słodka, a ja o tym nie pomyślałam. I jeszcze jedna moja rada, nie polecam posypki w kolorze różowym i szarym, brzydko potem wyglądają
IzabelawkuchniKremówka, w niektórych regionach zwana także napoleonką, to dwa płaty ciasta francuskiego przełożone masą budyniową - samą lub z dodatkiem warstwy bitej śmietany. Spotkałam się też z przepisem, w którym pomiędzy płatami ciasta francuskiego była sama bita śmietana. Ogólnie przepisów na kremówkę jest bardzo dużo i każdy ma swój sposób 😉 Moja kremówka przygotowana jest z gotowych płatów ciasta francuskiego przełożonych warstwą(...)zamieniony na smak śmietankowy poprzez zastąpienie mąki ziemniaczanej gotowym budyniem śmietankowym. Część z Was zapewne stwierdzi, że to profanacja, jednak taka wersja najbardziej przypadła nam do gustu 😀 Użycie gotowego ciasta francuskiego sprawia, że ciasto jest banalnie proste w wykonaniu, a dodatkowo skraca się czas jego przygotowania. Ciasto jak na kremówkę przystało jest mega kremowe i delikatne, choć kaloryczne. Jednak ciężko
Kuchnia MagdaLenyTarta serowa z dwóch rodzajów sera - mozzarelli oraz pleśniowego gorgonzola (ser dojrzewający z niebieską pleśnią), z dodatkiem pieczonego czosnku, wykonana na spodzie z ciasta francuskiego. Dzięki użyciu gotowego ciasta francuskiego jest przy niej niewiele pracy, a najdłużej czeka się na upieczenie czosnku. I to właśnie pieczony czosnek nadaje tej tarcie wyjątkowego aromatu i smaku, bo dzięki pieczeniu staje się(...)Poza tym, dobrze komponuje się z delikatnym w smaku serem mozzarella. Całość dopełniają zioła. To wszystko sprawia, że tarta znakomita i jest jedyna w swoim rodzaju! Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 2 główki czosnku 150 g sera gorgonzola 1 kula mozzarelli 100 g mozzarelli tartej 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki rozmarynu 2 łyżeczki oliwy szczypta soli morskiej Wykonanie: Zaczynamy
Kuchnia MagdaLenyTort Ferrero Rocher Mocno czekoladowe ciasto przełożone masą truflową z dodatkiem chrupiących orzechów oraz wafelków i pokryte przepysznym kremem z nutelli. Bardzo smaczny torcik. Idealny na wyjątkowe okazje. Polecam! Składniki: Ciasto: 6 jajek 120g cukru 60g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej 60g orzechów laskowych – drobno zmielonych 20g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: Pół szklanki czarnej(...)czekoladzie typu Princessa Masa do obłożenia tortu: 80g masła 4 łyżki kremu czekoladowego typu Nutella Dekoracja: 50g wafelków orzechowych w czekoladzie typu Princessa Pralinki Ferrero Rocher *** Ciasto: żółtka jajek ucieramy z połową cukru, aż powstanie jasna masę. Białka jaj ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie dalej miksując dodajemy resztę cukru i ubijamy, aż powstanie gęsta, lśniąca
Blog z ApetytemJeśli umiesz zrobić ciasto na faworki to nie będziesz mieć najmniejszego problemu z przygotowaniem ciasta na róże karnawałowe. Róże karnawałowe Ciasto na róże karnawałowe jest identyczne do tego na faworki. Jedyną różnicą pomiędzy faworkami a różami jest to, iż do róż dodajemy dżem lub konfiturę. Róże karnawałowe polecam zrobić tym osobom, które lubią połączenie chrupiącego ciasta z owocowym dżemem. Dodatkowo(...)spirytusu 4 łyżki kwaśnej śmietany konfitura owocowa olej do smażenia cukier puder do posypania Jak przygotować róże karnawałowe . Do miski przesiać mąkę, dodać ocet, żółtka oraz kwaśną śmietanę. Wyrobić ciasto. Gotowe ciato ułożyć na stolnicy. Rozwałkować na grubość jednego centymetra, jednocześnie ubijając ciasto wałkiem. Rozwałkowane ciasto ponownie złożyć w kostkę i rozwałkować. Powtórzyć tę samą czynność około 4 razy
mecooksmają białą obwódkę. Ja nadziewam przed smażeniem i to bardzo dużą ilością marmolady, więc nie uzyskuję białej obwódki 😔 Cóż, praw fizyki nie uniknę 😉 Obwódkę uzyska się wówczas, gdy gęstość ciasta będzie mniejsza niż gęstość oleju, zatem ciasto musi być dobrze wyrośnięte. Wkładanie nadzienia do środka przed smażeniem zwiększa średnią gęstość pączka, więc jego zanurzenie jest większe i obwódkę się uzyskuje(...)ciemniejszą od reszty usmażonego pączka 😉 Podejrzewam, że w tym karnawale te pączki usmażę jeszcze raz i dla porównania nadzieję po usmażeniu. Wtedy zachowam też swój sposób wyrabiania ciasta drożdżowego, bo przyznaję, że mam inny w porównaniu z Weganonem. Podejrzewam, że większość z nas ma swój sprawdzony sposób przygotowania ciasta drożdżowego. Ja do swojego dochodziłam latami, głównie zarabiając ciasto na chleby
Weekendy w domu i ogrodziePyszne ciasto miodowe, z wkładką orzechową oraz grysikową masą. Najlepsze na drugi dzień po upieczeniu. Ciasto fantastyczne w sezonie jesienno – zimowym. Wkładka orzechowa jest prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna. Podobnie jak masa grysikowa. Całościowo ciasto bardzo dobre. Wizualnie ciasto bardzo przypomina mi ciasto „Gargamel” (zobacz przepis „Gargamel wg siostry Anastazji”) , choć przygotowane jest(...)użyciem nieco innych składników. Moim zdaniem – choć warstwowe – całkiem szybkie do zrobienia. Ciasto miodowe: 2 i 1/3 szkl. mąki 150 g masła 2 jajka 3 łyżki miodu 1/2 szkl. cukru 1 płaska łyżeczka sody Wkładka orzechowa: 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g masła 1 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. cukru 2 jajka 4 łyżki mleka
Smaki Na TalerzuWeekend i pora na ciasto na niedzielę. Polecam gorąco roladę marchewkową. Uwielbiam marchewkowe ciasto , a pomysł na roladę z dodatkiem marchewki wydawał mi się strzałem w dziesiątkę. Nie pomyliłam się. Pieczenie ciasta na roladę jest specyficzne, bo masę na roladę trzeba rozprowadzić w miarę cienko i piec krótko. Czas pieczenia zależy od rodzaju piekarnika. Pieczenie rolady w moim piekarniku zajęło(...)około 12 minut. Ciasto na niedzielę to błyskawiczny wypiek. Jest bardzo wilgotne i łatwo zwija się w rulon posmarowane uprzednio kremem. Do ciasta marchewkowe użyłam tradycyjnego kremu serowego. Po prostu zmiksowałam masło z cukrem pudrem i serkiem. Ciasto na niedzielę jest naprawdę łatwe. Upiec ciasto marchewkowe to naprawdę nic trudnego, tym bardziej roladę marchewkową. Ciasto na niedzielę Składniki: Rolada marchewkowa
codojedzeniaCiasto o tajemniczej nazwie "Noc w Wenecji" zrobiło się modne,więc i ja zrobiłam...pycha ,lekkie ciasto, warto było :)) Ciasto I 6 białek 60 g cukru 5 łyżek mąki 60 g wiórek kokosowych Ciasto II 4 białka 4 żółtka 40 g cukru 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie Ciasto I Białka ubić(...)trochu cukier,po każdym dodaniu dokładnie ubijać do rozpuszczenia cukru. Następnie za pomocą szpatułki połączyć z wiórkami kokosowymi i mąką. Wyłożyć do formy wyścielonej papierem do pieczenia,wyrównać . Ciasto II Ubić białka na sztywno,pod koniec dodawać cukier partiami . Gdy cukier się rozpuści dodawać po jednym żółtku stale miksując. Następnie dodać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie
mojej kuchnifalse false false MicrosoftInternetExplorer4 Jako , że wczoraj obchodziliśmy Zielone Świątki i zakończyliśmy okres świąt Wielkiej Nocy- zapraszam Was, chociaż wirtualnie. na kawałek mojego tegorocznego Mazurka. Na kruchutkim, waniliowym cieście, choć dość niski( jak to mazurek)- to warstwowy. Piętrzy się dumnie warstwa porzeczkowych powideł, przykryta domowym kajmakiem, której wysokość podbiła warstwa okrągłych biszkoptów. Całość starałam się bogato przyozdobić bakaliami(...)było i ładnie i smacznie...Czy się udało- sprawdźcie! Powiem jedno: było naprawdę słodko:) Składnik na ciasto kruche: 1/2 kg mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru 3 żółtka 12 dag margaryny 3 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche. Formujemy w kule, owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na godzinę. Po wyjęciu
Domowe ciastaDługie lata marzyłam o szarlotce. W dzieciństwie jadłam to ciasto i do dziś pamiętam jego smak. Niestety zapomniałam kto mnie częstował tą szarlotką i miałam problem z przepisem. W ciągu ostatnich lat znalazłam ogromną ilość przepisów na to przepyszne ciasto i długo rozmyślałam, od którego zacząć moje testowanie! Miałam szczęście, bo już za pierwszym razem byłam bliska celu. Kilka poprawek(...)przepisie i mogę Wam przedstawić najlepszą szarlotkę pod słońcem! Częstujcie się i smacznego! Ciasto (forma 23×34 cm): 420 g mąki pszennej 75 g drobnego cukru 2 duże jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g miękkiego masła Wszystkie składniki umieszczamy w misce lub na stolnicy. Wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie i sprężyste. Nie dodajemy więcej mąki niż podane
Słodki Pomysłrazem już przepis kompletny, bo łatwiej jest czytać przepis w całości, niż szukać po blogu kolejnych etapów ;-) Piernik staropolski mnie zauroczył i wchodzi na stałe do mojego menu świątecznego. Ciasto jest pyszne, aromatyczne, po prostu idealne. Nadaje się też na pierniczki wykrawane. Kto raz spróbuje, ten z pewnością się zakocha;-) Etap I - przygotowanie ciasta należy zacząć 4-6 tygodni przed(...)Świętami, ja przygotowałam je w dzień imienin Huberta (3.11), aby ciasto poleżakowało z dobrych 6 tygodni. Im dłużej leżakuje, tym lepiej. Składniki: 500 g miodu 250 g margaryny 2 niepełne szklanki cukru 1 kg mąki 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki soli 2-3 opakowania przyprawy do piernika Sposób przygotowania: 1. Miód, cukier i margarynę
Kuchnia domowa AniCoraz bliżej święta, więc wszyscy szukamy nowych pomysłów i kulinarnych inspiracji. A ponieważ uwielbiam Was inspirować - nie tylko świątecznie - więc dziś podrzucam Wam pomysł na bardzo fajne korzenne ciasto, do którego przygotowania użyłam jogurtu Naturalnego Gęstego Bakoma. Ciasta jogurtowe są bardzo delikatne, wilgotne i nieco mniej kaloryczne, niż to tradycyjne, bo dodajemy do nich mniejszą ilość tłuszczu. Zwracam dużą(...)gramów zwiera tylko 49 kcal . Charakteryzuje się też wysoką zawartością białka, w 100 gramach jest go aż 5 gramów. Poza tym j ogurt Bakoma idealnie nadaje się do ciasta, bo jest gęsty, kremowy i ma łagodny smak. Nada także ciastu lekkości. W lodówce miałam opakowanie 390 g, do ciasta zużyłam 150 g, a resztę, ponieważ nie lubię nic marnować, zużyłam
Kulinarne przygody GatityZebrałam dla Was 36 przepisów, które moim zdaniem nadają się doskonale na świąteczne wypieki. W poniższym zestawieniu znalazły się ciasta trudne i łatwiejsze. Jest kilka serników, pierniki i ciasta z makiem i z orzechami. Pełny przepis po kliknięciu w zdjęcie lub nazwę ciasta. „Gargamel” wg siostry Anastazji Makowiec z wiśniami Biszkopt z masą kokosowo-orzechową Sernik kalifornijski(...)siostry Anastazji Słonecznikowiec II Sen Ogrodnika Bananowiec z jabłkami Pyszne ciasto z kawą zbożową od Pani Zuzi Kukułka Kopciuszek wg siostry Anastazji Ciasto kokosowe Rafaello I Drożdżowa babka z orzechowym nadzieniem Ciasto „Ptasie Mleczko” Sernik imbirowo-czekoladowy Piernikowo-orzechowy sernik Sernik z rosą Cynamonowiec Jabłkowo-orzechowe siostry Anastazji Piernikowy smak siostry Anastazji Piernik z tartym jabłkiem Ciasto orzechowo
Smaki Na TalerzuDzisiaj ciasto dla miłośników kawy. Intensywnie czekoladowe z delikatnym i puszystym musem kawowym. Kawa i czekolada to niezawodne i obłędnie pyszne połączenie, które musi dobrze smakować. Ciasto ładnie się prezentuje i nie jest trudne do przygotowania. Nie sposób mu się oprzeć To mój faworyt wśród kawowych ciast. Bardzo polecam! Składniki: Ciasto czekoladowe: 1 jajko 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru(...)kawy rozpuszczalnej 1/3 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny Do nasączenia: 1/4 szklanki wrzątku 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki wódki cukier do smaku Dodatkowo: wiórki czekoladowe do dekoracji Przygotowanie: Ciasto czekoladowe: W rondelku podgrzać mleko, wyłączyć ogień. Dodać kawę rozpuszczalną i połamaną czekoladę. Mieszać, aż składniki się połączą. Ostudzić. Jajko z cukrem ubić na bardzo puszystą masę, dodać olej, mleko
Oryginalny smakMiałam ochotę już od dawna upiec drożdżowe ciasto, ale ciągle brakuje mi czasu. Skorzystałam więc z faktu, że mam dzisiaj urlop i wstałam o 4 rano, aby zagnieść ciasto :-) Oczywiście położyłam się jeszcze spać... do 6. Mimo wszystko było warto. W domu pachnie obłędnie, a ciasto jest przepyszne. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe: 130 ml ciepłego mleka 35 g świeżych drożdży(...)masło do posmarowania formy Nadzienie czekoladowe: 2 łyżki masła 1 łyżka mleka 100 g mlecznej czekolady 1 łyżka cukru 1 łyżka kakao Dodatkowo: 1 roztrzepane jajko do posmarowania ciasta cukier puder do dekoracji WYKONANIE Ciepłe mleko wlać do miseczki, dodać rozkruszone drożdże i wymieszać, tak aby się rozpuściły. Następnie dodać 100 g mąki, ponownie wymieszać i zostawić na 15 minut
Passions hobbies lifeskładniki na ciasto: 450 g mąki 150-170 g cukru pudru 70 g miodu, płynnego 4 jajka, białka oddzielone od żółtek 250 g margaryny 125 g śmietany 18% 115 g oleju, słonecznikowego 1 przyprawa do piernika 1i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 jabłka wykonanie: Jabłka obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy stopniowo(...)żółtka, mód, olej, śmietanę oraz mąkę wymieszaną z sodą. Wszystko miksujemy do połączenia się składników. W osobnym naczyniu miksujemy na sztywno białka. Dodajemy je do ciasta i mieszamy przy pomocy np. szpatułki. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 21×32 cm lub trochę większej). Pieczemy w 180 st. C przez ok. 35-40 min. do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu
Domowy Smak JedzeniaOrzechowiec czyli kruche miodowe placki, krem budyniowy i masa orzechowa. Ciasto mimo, że wydaje się być skomplikowane w przygotowaniu to tak naprawdę jest mega proste. Jest to dość popularne ciasto, które często gości na różnych imprezach a w wielu domach piecze się go na święta Bożego Narodzenia. Najlepsze jest następnego dnia, kiedy to miodowe placki trochę zmiękną. Idealne ciasto(...)miłośników orzechów :) Składniki na prostokątną blachę: Miodowe ciasto: * 3 szklanki mąki pszennej * 2/3 szklanki cukru * 150 g masła * 2 jajka * 2 łyżki miodu * 2 łyżeczki sody oczyszczonej Masa budyniowa: * 3 szklanki mleka * 3/4 szklanki cukru * 2 opakowania budyniu śmietankowego najlepiej bez cukru * 250 g masła Dodatkowo 1 puszka (560 g) gotowej masy orzechowej z kawałkami orzechów (użyłam Helio
Zrób to smacznieświątecznego czerwonego barszczu , wspaniałe na każde przyjęcie lub obiad. Jeśli jeszcze nigdy nie przygotowywaliście domowych Kapuśniaczków, czyli pasztecików z kapustą i grzybami, to koniecznie to zróbcie. Pyszne, puszyste drożdżowe ciasto wypełnione farszem z kapusty kiszonej i suszonych grzybów. Ja użyłam mieszanki suszonych podgrzybków i borowików. Przepis jest naprawdę prosty, choć czasochłonny (moczenie grzybów, czas wyrastania ciasta itd). Spróbujcie, polecam. Może(...)ilością marchewki) 1 cebula (u mnie czerwona) 20 g suszonych podgrzybków Devaldano 20 g suszonych borowików Devaldano 2 szklanki wody świeżo mielony pieprz i sól niewielka ilość oleju Na ciasto: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru Dodatkowo: sezam do posypania pasztecików 1 jajko
Słodkie okruszkiSernik królewski Jest to tradycyjny polski sernik, pieczony często na święta i różnego rodzaju uroczystości. Składa się z dwóch warstw kruchego ciasta kakaowego oraz masy serowej. Sernik długo zachowuje świeżość i można je upiec nawet na kilka dni przed podaniem. Składniki: Na ciasto: 300g mąki pszennej szczypta soli 3 łyżki kakao 200g zimnego masła 150g cukru 2 jajka(...)masę serową: 1kg zmielonego twarogu (może być z wiaderka) 5 jajek 150g cukru 1 budyń śmietankowy lub waniliowy (sam proszek) 100g masła *** Przygotowujemy wszystkie składniki na kruche ciasto (masło kroimy w kostkę) i zagniatamy je razem. Ciasto owijamy w folie i wkładamy na 2 godziny do lodówki *** *** Następnie ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część ponownie zawijamy
Blog z Apetytemtaką zasadę, że nie korzystam do ciast z gotowych wyrobów typu: rafaello, prince polo czy kinder bueno bo uważam to za totalną stratę pieniędzy. Kupować coś słodkiego, żeby zrobić jeszcze słodsze ciasto. Wolałabym upiec ciasto, a te gotowce zjeść osobno Ale jak wiadomo człowiek uczy się całe życie, więc i mi się zdarza czasem testować to i owo. W przypadku(...)tego ciasta stwierdziłam, że na ten wierzch faktycznie te wafelki pasują. Pewnie mogłabym je czymś zastąpić, a raczej napewno ale są to tylko dwa wafelki, więc w drodze wyjątku do przyjęcia Wiecie, jak jest taka potrzeba to człowiek zawsze się jakoś wytłumaczy. No i zrobiłam i wyszło przepysznie. Spód mógłby wyjść odrobinę niższy wtedy bardziej równoważył by się z kremem
RelaxtimeCiasto Milky Way Pyszne, kakaowe ciasto przełożone masą z mleka w proszku, a w smaku przypominające znany i bardzo lubiany batonik… palce lizać! Składniki: Składniki na ciasto: 6 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Krem mleczny: 250g masła lub margaryny Pół szklanki mleka Pół szklanki(...)dodajemy cukier, cały czas miksując. Gdy piana będzie już lśniąca dodajemy po kolei żółtka, ubijamy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao i całość delikatnie mieszamy łyżką *** *** Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (moja blaszka ma wymiary 26×21 cm) *** *** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 25 minut
Blog z Apetytemwkawiarence.pl Błyskawiczne półkruche ciasto z czereśniami to ciasto na każdą okazję, na niezapowiedzianą wizytę teściowej, na małe co nieco po niedzielnym obiedzie. Proste, nie wymagające dużo zachodu. Ot, wsypujesz składniki, mieszasz, wkładasz do blaszki i pieczesz. Potem już się tylko delektujesz i podsuwasz teściowej kawałek. Promieniejesz z zachwytu, a Ona patrzy i podziwia – O takiej żonie dla mojego syna(...)musimy umieć wszystkiego. Choć XXI wiek wiele od nas wymaga. Bogini domowego ogniska, o figurze lalki barbie, wysportowana, znająca języki obce. Potrafiąca ugotować wyśmienity barszcz wigilijny i ciasto sezonowe. W sobotą tańcząca do białego rana, a w niedzielę od rana krzątająca się w seksownym fartuszku po kuchni, o godzinie 8 serwująca pachnący, domowy chlebek. No bez przesady, powinniście krzyknąć! Takie
W KawiarenceCiasto Lodowiec bez pieczenia jest wyjątkowo pyszne i efektowne. Jedno z lepszych ciast na zimno jakie jadłam. Idealne na lato, kiedy mamy pod dostatkiem owoców, ale zapewniam, że w czasie chłodniejszej pogody smakuje równie dobrze. Choć nazwa ciasta brzmi „Lodowiec”, mnie się jego smak bardziej kojarzy z ciasteczkami Delicje, które zresztą bardzo lubiłam, póki nie zaczęłam czytać składu produktów spożywczych(...)ciasta dodałam mrożone maliny, ale mogą to być inne owoce: truskawki, wiśnie, porzeczki czy brzoskwinie. Kolory galaretek też możecie dać inne, jakie wam odpowiadają. [embed]https://youtu.be/JIxG2rvE_5g[/embed] Składniki na ciasto Lodowiec bez pieczenia (tortownica o średnicy 24 cm): opakowanie okrągłych biszkoptów (około 100 g) 2 opakowania galaretki wiśniowej 1 opakowanie galaretki pomarańczowej 1,5 szklanki mleka
e-PrzepisyKulinarneSłodka jesień u mnie nastała;) Pięknie prezentujące się ciasto z konfiturą różaną pachnie obłędnie, kusi wyglądem, prostotą i smakiem. Ciasto na niedzielę upiekłam w małej formie od babki, 22 cm. Chciałam, by tradycyjne ciasto na keksówkę zamieniło się w super mini babkę. Udało się!:) Gotowe i lekko przestudzone ciasto posypuję cukrem pudrem. Można udekorować je polewą lub lukrem, ozdobić bakaliami(...)ciasta można dodać dowolną konfiturę lub dżem, bakalie, kakao – to jedno ciasta a zastosowań masa! Do tego proste, szybkie i smaczne – takie jak lubię i zapewne większość z Was gdy nie ma czasu Polecam na rodzinny weekend lub spotkanie z bliskimi w tygodniu, szybkie ciasto bez miksera, bez wysiłku, po cichutku gdy dziecko za ścianą śpi Ciasto
Zasmakuj KuchniBardzo słodkie, ale zarazem obłędne ciasto, które zaskoczy Twoich gości! Zupełnie jak w reklamie Twixa, pyszne kruche ciasto, masa serowa (moim zdaniem różni się właściwie tylko tą warstwą od oryginału, aczkolwiek warstwa jest dość cienka), rozpływający się w ustach karmel i gruba warstwa czekoladowego ganache. Obłęd! Moje ciasta zazwyczaj w towarzystwie rewelacyjnych trunków! Tym razem postawiłam na wybornego Stanislav(...)Delicate Citron . Jest to wódka, która ma niezwykle świeżo - cytrynowy posmak i moim zdaniem idealnie pasuje do słodkich ciast. Nie czuć w niej zupełnie żadnej goryczy, głównie ze względu na jej sposób przygotowania. Jest to trunek, po którym następnego dnia czujemy się świetnie, po dobrej jakości alkoholu - po prostu tak jest :) Do przygotowania ciasta potrzebujemy: Spód: 250 g mąki pszennej
MamaOskarkaSkładniki : CIASTO: • 2 szkl. mąki • 1/2 szkl. cukru • 90g masła lub margaryny • 2 jajka • 2 łyżki miodu • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1 cukier waniliowy WIERZCH: • 250 g łuskanych orzechów włoskich • 70 g masła • 4 łyżki cukru • 2 łyżki miodu MASA BUDYNIOWA: • 3 szkl. mleka • 2 budynie waniliowe • 3 łyżki cukru • 200 g masła • powidła śliwkowe(...)Przygotowanie : CIASTO: Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misce i połączyć mikserem z końcówkami do ucierania, połowę ciasta rozłożyć w wyłożonej papierem do pieczenia formie 25x25 cm (ciasto jest lepkie, ja maczam palce w wodzie), wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni, piec 13-15 minut, aż ciasto będzie całe zarumienione. WIERZCH: Orzechy posiekać, w garnuszku podgrzać masło z miodem
KUCHNIA POLSKACiasto o tajemniczej nazwie "Noc w Wenecji" zrobiło się modne,więc i ja zrobiłam...pycha ,lekkie ciasto, warto było :)) Ciasto I 6 białek 60 g cukru 5 łyżek mąki 60 g wiórek kokosowych Ciasto II 4 białka 4 żółtka 40 g cukru 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie Ciasto I Białka ubić(...)trochu cukier,po każdym dodaniu dokładnie ubijać do rozpuszczenia cukru. Następnie za pomocą szpatułki połączyć z wiórkami kokosowymi i mąką. Wyłożyć do formy wyścielonej papierem do pieczenia,wyrównać . Ciasto II Ubić białka na sztywno,pod koniec dodawać cukier partiami . Gdy cukier się rozpuści dodawać po jednym żółtku stale miksując. Następnie dodać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie
w mojej kuchniskładniki na ciasto drożdżowe: 500-550 g mąki 50 g drożdży 4 żółtka 150 g cukru 100 g masła, roztopionego 200 ml mleka, letniego 1/2 łyżeczki soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z 100 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywamy ściereczką i ostawiamy w ciepłe miejsce aby rozczyn wyrósł. W osobnym naczyniu miksujemy żółtka z pozostałą(...)częścią cukru. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy mąkę wymieszaną z kakaem oraz solą, pozostałe letnie mleko, masę z żółtek i wyrabiamy ciasto. Pod koniec wyrabiania dodajemy roztopione masło. Wyrabiamy, aż ciasto będzie odchodziło od ręki. (Do wyrabiania ciasta spokojnie możemy użyć robota kuchennego z końcówką np. hak) Wyrobione ciasto pozostawiamy w naczyniu, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją
Domowy Smak Jedzeniaskładniki na ciasto drożdżowe: 400-450 g mąki 50 g drożdży 3 żółtka 100 g cukru 100 g masła 180 ml mleka, letniego 1/2 łyżeczki soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z 90 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywamy ściereczką i ostawiamy w ciepłe miejsce aby rozczyn wyrósł. W osobnym naczyniu miksujemy żółtka z pozostałą częścią(...)cukru. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy mąkę wymieszaną z solą, pozostałe letnie mleko, masę z żółtek i wyrabiamy ciasto. Pod koniec wyrabiania dodajemy roztopione masło. Wyrabiamy, aż ciasto będzie odchodziło od ręki. (Do wyrabiania ciasta spokojnie możemy użyć robota kuchennego z końcówką np. hak) Wyrobione ciasto pozostawiamy w naczyniu, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto
Domowy Smak Jedzeniacieplutkie, świeżutkie ciasto drożdżowe ze szklanką zimnego mleka… idealne na śniadanie, czy deser, a nawet posiłek do pracy, szkoły. Oczywiście, najlepiej z dużą ilością słodkiej kruszonki! Jeżeli lubicie drożdżowe wypieki, to z przyjemnością chciałabym zachęcić Was do wypróbowania pełnoziarnistej wersji ciasta drożdżowego z podwójną ilością kruszonki. Ponadto ciasto z tego przepisu wychodzi ZAWSZE i jestem pewna, że przypadnie(...)zawiera – E: 205kcal, B:5,5g, T: 7,5g, W: 29g. Składniki na podwójną kruszonkę: – 140g mąki żytniej pełnoziarnistej – 100g masła – 80g ksylitolu Składniki na ciasto: – 500g pół na pół – mąki orkiszowej i żytniej pełnoziarnistej – 220ml ciepłego mleka – 80g cukru kokosowego – 80g miękkiego masła – 40g drożdży – 1 jajko
Be Fit Be StrongJesień zaczęła się na dobre i zaczęła się gwałtownie. Na takie chłody i niepogody najlepsze są przepyszne wypieki domowe z gorącą herbatą jako dodatkiem. Polecamy ciasto owocowe na oleju, które błyskawicznie się przygotowuje i które równie błyskawicznie znika z talerzy. Do niego wystarczy zaparzyć ulubiona herbatkę, żeby rozwiać na moment lub na dłużej jesienne chmurki i humorki. Herbatki u Agatki(...)podwieczorku u Agaty zajadać się można ciastem z owocami, którego niewątpliwą zaletą obok wybornego smaku jest szybkość przygotowywania oraz niezbyt duża ilość potrzebnych składników. W 15 minut jesteśmy w stanie zrobić ciasto, aby potem cieszyć się smakiem domowych wypieków bez utwardzonych tłuszczów roślinnych (lub innych niezdrowych substancji dodatkowych). Ponieważ u Agaty w ogródku nadal rosną truskawki, dlatego to właśnie
KulinarneImpresje.plroku obrodziło nie tylko truskawkami czy malinami ale i śliwkami. Nie mogłam więc nie przygotować ciasta ze śliwkami. Prócz klasycznego drożdżowca przygotowałam słodką tartę ze śliwkami i kremem patissiere. Krem patissiere to francuski, waniliowy krem budyniowy idealny do tortów, ciast, pączków, eklerków czy makaroników. Można go również jeść jak budyń na podwieczorek. Sprawdzi się także z dodatkami takimi jak cynamon(...)żółtko KREM PATISSIERE: 250 ml mleka szczypta cynamonu 3 żółtka 50 g cukru 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki masła DODATKOWO: 400 g śliwek cukier puder Przygotowujemy ciasto kruche: Przesiać mąkę, dodać cukier oraz pokrojone w kostkę zimne masło. Posiekać wszystko nożem. Dodać żółtko i zagnieść ciasto. Z ciasta utworzyć kulę, owinąć w folię spożywczą i wsadzić do lodówki
Kuchnia w oparachDoskonałe ciasto z bananami, trochę na wzór ciasta „Fale Dunaju”. Mamy tutaj jasne i ciemne ciasto z zatopionymi w nim kawałkami jabłek. Kolejne warstwy to: pyszna masa bananowa, banany zatopione w galaretce oraz śmietankowa pianka z galaretką. Ciasto nie jest trudne w wykonaniu, choć przez galaretki nieco czasochłonne – należy przygotowanie ich rozłożyć sobie odpowiednio w czasie. Wychodzi(...)masą jajeczną przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie łączymy całość za pomocą szpatułki. Większą część wylewamy na blaszkę (21×32) wyłożoną papierem do pieczenia. Do pozostałego ciasta dodajemy kakao i delikatnie mieszamy do połączenia. Ciasto z dodatkiem kakao w formie esów-floresów wylewamy łyżką na ciasto jasne. Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka kroimy na cząstki i układamy
Smaki Na TalerzuNapoleonka vel Kremówka Napoleonka vel Kremówka jaka nazwa na to ciasto jest właściwa tego nie wiem i nigdzie jednoznacznej odpowiedzi nie uzyskałam Co region to nazwa inna, ale czy nazwa jest aż tak istotna? Pyszne ciasto francuskie przełożone masą z bitej śmietany i oprószone cukrem pudrem. Dla mnie to klasyka - szybka i łatwa w przygotowaniu, a dodatkowo bajecznie smaczna Zachęcam(...)przygotowania Przepis na 8 kawałków ciasta Napoleonka vel Kremówka SKŁADNIKI: 1 płat ciasta francuskiego 300 g 400 ml śmietanki 30% 2 fixy do śmietany 2 czubate łyżki cukru pudru cukier puder do oprószenia PRZYGOTOWANIE: Płat ciasta francuskiego rozłożyć, przekroić wzdłuż na dwie części. Obie części nakłuć gęsto widelcem aby zapobiec nadmiernemu wyrastaniu. Blachę ( wkład piekarnika ) wyłożyć papierem
WSZYSTKO SMACZNECiasto ze śliwkami i kruszonką Ciasto ze śliwkami i kruszonką, czyli pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto ze śliwkami, na które sezon w pełni Bardzo smaczne, słodkie, ale nie przesłodzone ciasto, a do tego śliwki i słodka, chrupiąca kruszonka... Pycha Przygotowanie ciasta nie zajmuje wiele czasu, przygotowuje się je bez użycia miksera, więc pracy zbyt wiele(...)Idealne dla tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni, a słodkości lubią Upały odpuściły, więc można włączyć piekarnik i upiec ciasto ze śliwkami i kruszonką Przepis na formę o średnicy 26 cm SKŁADNIKI: 4 jajka 3/4 szklanki śmietany 18% 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 2 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka do oprószenia śliwek 1/4 szklanki
WSZYSTKO SMACZNEMagda Gdy babcia, niekwestionowana mistrzyni drożdżowego ciasta, spróbowała tego wypieku, była zachwycona i naprawdę dumna. Ale co się dziwić skoro przestrzegałam jej niezawodnego przepisu i wykorzystałam patent na ponowne wyrastanie ciasta już wyłożonego do blachy. Wszystko to złożyło się na ten jakże udany, puszysty, pachnący masłem i smakujący bosko wypiek. Mimo trudu wyrabiania ciasta oraz czekania na jego wyrośnięcie, każdy(...)dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy do niej cukier oraz szczyptę soli. Wlewamy wyrośnięty zaczyn, resztę mleka oraz wbijamy jajka – całość wyrabiamy łyżką lub dłonią na jednolite, gładkie ciasto – zajmie to dość sporo czasu i wymaga siły, dlatego w tej czynności można się wspomóc robotem kuchennym ze specjalną łopatką do wyrabiania ciasta. Ciasto powinno odchodzić do rąk, jeśli jednak
Smaczna StronaBłyskawiczne i pyszne ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką.. mniam... Uwielbiamy wilgotne ciasta (a takie są ciasta jogurtowe) z owocami. Ciasto powstało na bazie pysznych, wilgotnych muffinek , które totalnie skradły nasze serca, a raczej podniebienia ;-) Jak wszystkie muffiny przygotowuje się je bardzo szybko: osobno składniki mokre, osobne suche, wszystko mieszamy razem i gotowe. Ja dodałam jeszcze kruszonkę(...)kruszonka to mus przy ciastach z owocami...). To takie ciacho na raz gdy mamy gości lub na 2-3 dni do kawki (gdy gości brak...) To ciasto z każdym dniem smakuje jeszcze bardziej, to za sprawą jogurtu i dużej ilości owoców. Piekłam w małej, ciemnej blaszce, o wym. 27,5x22,5cm Składniki: - 170g jogurtu naturalnego - 3 jajka - 100g roztopionego masła
Smaczne Zdrowezakończenie sezonu porzeczkowego krucha tarta z porzeczkami, bardzo prosta i bardzo pyszna. Ciasto bez dodatku jajka jest wyjątkowo smaczne i niebiańsko kruche. Między owocami, a ciastem znajduje się warstwa kokosowa, także niezależnie od ilości dodanych owoców ciasto pozostaje idealnie kruche. Winne, kwaskowate porzeczki idealne komponują się z kruchym ciastem. Super do wakacyjnej kawy na tarasie lub w ogrodzie! Przepis znalazłam(...)tutaj . Polecam! Składniki na ciasto: 250 g maki orkiszowej jasnej 50 g cukru/ksylitolu szczypta soli 150 g zimnego masła ok. 2 łyżek lodowatej wody Składniki na nadzienie: 1/2 szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki cukru/ksylitolu 2 łyżki mąki 4 łyżki roztopionego masła Dodatkowo: 500 g czerwonych porzeczek 2 łyżki cukru/ksylitolu 2 łyżki mleka Wykonanie: do misy wsypać mąkę, dodać cukier, sól
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!lubi ciasto ze śliwkami i czekoladą? Ja! Uwielbiam śliwki w czekoladzie, więc postanowiłam upiec je dodając do ciasta razem z czekoladą. Wczoraj byłam na ryneczku i rozczulałam się nad każdym stoiskiem ze śliwkami. Wybór jest spory. Najbardziej lubię duże i mięsiste śliwki, oczywiście słodkie jak miód. Ciasto ze śliwkami i czekoladą to ciasto typu ucieranego z dodatkiem kawałków czekolady(...)ciasta najlepiej użyć duże i mięsiste śliwki . Ciasto jest bardzo puszyste, a śliwki ułożone na nim skórką do dołu perfekcyjnie upieczone. Poza tym ciasto przed pieczeniem posypałam orzechową kruszonką. Ciasto ze śliwkami i czekoladą Składniki: na prostokątną formę o wymiarach 25 cm x 35 cm 280 g pszennej mąki 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki
codojedzenianieco, które idealnie współgra z popołudniową kawą czy herbatą, dla niektórych nawet lekkim likierem Tak jest i tym razem, nie tracąc czasu, mimo upałów postanowiłam z Mamą upiec ciasto – w przerwie między kiszeniem ogórków i gotowaniem dżemów. Oczywiście wybór padł na ciasto ze śliwkami, śliwkami węgierkami z pobliskiego targu. PYCHA!! Jest domowo, miło i smacznie, bo zapach świeżo upieczonego(...)domowego ciasta zawsze napawa radością i rodzinną atmosferą. Parzcie kawy, zapraszam na ucierane ciasto ze śliwkami! Pyszne, maślane ciasto ucierane znika jeszcze ciepłe, bo kto by czekał aż przestygnie! SMACZNEGO! Udanych wypieków;) Składniki: 200 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 3 jajka opakowanie cukru waniliowego 230 g mąki tortowej 150 g mąki ziemniaczanej opakowanie proszku do pieczenia
Zasmakuj KuchniWitam kochani dziś przychodzę do Was z bardzo łatwym i pysznym ciastem. Jest to ciasto kruche kakaowe z budyniową pianką i borówkami :) Robi się je łatwo, szybko i przyjemnie. Zapraszam SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25x25cm CIASTO -2,5 szklanki mąki pszennej tortowej -150g masła -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki cukru pudru -5 żółtek (białka odkładamy(...)szklanki cukru -1 cukier waniliowy -1 budyń śmietankowy bez cukru 40g -1 łyżka mąki ziemniaczanej -100ml oleju rzepakowego DODATKOWO -około 300g borówek -cukier puder do posypania ciasta Blaszkę o wymiarach 25x25cm wykładamy papierem do pieczenia. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto dzielmy na mniejszą i większą część. Większą wałkujemy i wykładamy nią dno blaszki. Drugą wsadzamy do lodówki. PIANKA
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuSkładniki: (keksówka o wym. dna 32 cm. x 8,5 cm.) Ciasto drożdżowe 500 g. mąki pszennej 110 g. cukru + 1 łyżeczka 1 szkl. mleka 80 g. margaryny (najlepiej Palmy "z murzynkiem") 40 g. świeżych drożdży 2 jajka szczypta soli Nadzienie 2,5 łyżki mleka 3 łyżki ciemnego kakao 3,5 łyżki cukru trzcinowego niepełna łyżka olejku migdałowego Oraz mąka(...)podsypywania podczas rozwałkowywania ciasta margaryna do posmarowania blaszki 1 małe jajko 1 łyżeczka mleka Mąkę przesiej do miski i na środku zrób dołek aż do samego dna. Wkrusz tam drożdże i posyp łyżeczką cukru. Mleko podgrzej w garnku, aby było letnie i wlej około 1/4 szkl. do dołka z drożdżami. Drewnianą łyżką mieszaj mleko z drożdżami zagarniając trochę mąki
Delicious PlaceBardzo pyszne, nie suche ciasto z jabłuszkami. Najprostsze jakie można zrobić. Polecam Przygotowanie jabłek – jabłka obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w plasterki. Wykonanie ciasta – do miski dodać wszystkie składniki ciasta i wymieszać na gładką masę za pomocą miksera lub robota kuchennego. Wykonanie ciasta thermomix do naczynia miksującego dodać wszystkie składniki ciasta , wymieszać obroty 5, czas(...)sekund reszta jak przy normalnym wyrabianiu ciasta Pieczenie – blaszkę o wymiarach 20 x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Wlać ciasto do blaszki. Obłożyć ciasto plasterkami jabłek i obsypać cynamonem. Nagrzać piekarnik do 180 C i piec 35-40 minut. Sprawdzić stan upieczenia patyczkiem drewnianym. Po wyjęciu z ciasta patyczek musi być
Kuchnia PokoleńPostanowiłam na małe spotkanie po latach przygotować taki torcik porzeczkowy, który miałyby jeść również dzieci (Zajadały się, że hoho!), dlatego zaszalałam i wykonałam go w kolorach czerwonej porzeczki. warstwy ciasta również są przełożone musem porzeczkowym, co nadało ciastu świetny smak. Przełamał on słodkość masy jajecznej i bitej śmietany. Potrzebujemy: Ciasto: 6 jaj 240 g mąki pszennej 200 g cukru(...)łyżki cukru pudru barwniki spożywcze w proszku (zielony i czerwony), u mnie ze sklepu Amus Ponadto: ozdoby cukiernicze Fiddes Payne , ze sklepu Amus Na początku przygotowujemy ciasto. Można je nawet wykonać dzień wcześniej. Jajka ubijamy wraz z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy do niej partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy
MamaOskarkaJuż nie raz pokazywałam Wam mój ulubiony przepis na kruche ciasto na blogu. Robiłam je już chyba z każdym dostępnym owocem, zawsze wychodzi genialnie. Tym razem wybrałam pyszne i słodkie truskawki, ale urozmaiciłam moje ciasto słodką bezą. Całość naprawdę jest prosta w przygotowaniu. Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także: – ciasto kruche z rabarbarem – najlepsze ciasto kruche(...)śliwkami – szarlotka na kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami – prosta szarlotka CIASTO kruche z truskawkami i bezą PRZYGOTOWANIE: 60 minut + 30-40 minut chłodzenia ciasta SKŁADNIKI: – 300 g mąki pszennej – 100 g mąki ziemniaczanej + 3 łyżeczki – 300 g cukru białego + dodatkowe
nietylkopasta.plBardzo smaczne ciasto z brzoskwiniami .Łatwe do przygotowania, pięknie się prezentuje i bardzo szybko znika . Piekłam podobne ciasto z połówkami jabłek, które było również bardzo smaczne, a znajdziecie je na blogu w zakładce CIASTA. Jeśli nie macie pomysłu co upiec to koniecznie wypróbujcie przepis, a następnie podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Zapraszam również po inne przepisy na ciasta, obiady(...)warzywa itp. Ciasto 500 g mąki pszennej 250 g masła 2 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany Mąkę przesiać na stolnicę, wbić jajka, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, śmietanę i zimne masło zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub posiekać nożem. Wszystko zagnieść na gładkie ciasto. Zawinąć w folię
O kuchni z uczuciemciasto : 500 g mąki pszennej, 150 g cukru, 130 g masła, 5 jajek, 200 ml mleka, 7 g suchych drożdży, skórka otarta z cytryny, rabarbar : 700 g rabarbaru, 50 g cukru, masa serowa : 300 g sera białego półtłustego, żółtko, 5 – 6 łyżek cukru waniliowego, jajko Rabarbar - rabarbar obrać, pokroić na 1 centymetrowe kawałki, wymieszać z cukrem i odstawić. Masa serowa(...)żółtko utrzeć z cukrem i serem. Masa ma być słodka i waniliowa. Ciasto: Mleko podgrzać. Masło roztopić. Jajka utrzeć z cukrem na pulchną masę. Dodać mąkę z mlekiem i drożdżami. Wyrobić, następnie dodać roztopione masło i skórkę z cytryny. Dalej wyrabiać. Ciasto będzie luźne. Oprószyć mąką, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Rabarbar przełożyć na sito, aby odsączyć. Wyrośnięte ciasto
królestwo garówNiedziela zbliża się ku końcowi! Pora więc na deser. Jakby nie było ciasto na niedzielę to słodka konieczność. Upiekłam cobbler z rabarbarem i truskawkami. Do ciasta dodałam również marcepan. Właśnie zauważyłam, że mam w lodówce kawałek marcepanu już troszkę przyschniętego. Wystawiłam go na słońce i od razu zmienił konsystencję idealną do obróbki. Uwielbiam marcepan w cieście. Zawsze kupuję(...)zawiera tylko cukier i migdały, jak najwięcej migdałów, a jak mam czas to robię sama. Cobbler to owoce zapiekane pod ciastem. Pamiętacie może przepis cobbler z jabłkami …Cobbler skradł moje serce i piekę go często. To ciasto można jeść na ciepło z lodami lub wystudzone z sosem waniliowym. Cobbler z rabarbarem i truskawkami to typowe ciasto na lato. Sezon
codojedzeniaCiasto Cycki mulatki to niezbyt słodki, ale bardzo smaczny deser. Wykonanie jest dość łatwe i nie powinno sprawić trudności nawet dla osób początkujących. Ciasto dobrze się kroi i fajnie wygląda na talerzu. W moim starym zeszycie z przepisami ciasto widnieje jako Cycki mulatki, chociaż w internecie można znaleźć je pod nazwą Cycki murzynki. Ciasto Cycki mulatki można przygotować(...)wersji skróconej, tylko na blacie kokosowo-makowym. Zachęcam jednak do zrobienia pełnej, gdyż biszkopt posmarowany lekko kwaskowym dżemem z czarnej porzeczki, przyjemnie łączy się z pozostałymi warstwami. Do ciasta proponuję użyć małych biszkopcików, wtedy ciasto można pokroić na mniejsze kawałki, ja niestety małych nie miałam. Jeśli ciasto będą jadły dzieci, alkoholu do moczenia biszkoptów nie dodawać. Biszkopty można moczyć
Kuchcik gotujeDziś przychodzę do Was z kawałkiem pysznego ciasta! musze Wam powiedzieć, że to uplasowało się naprawdę wysoko na mojej liście ulubionych ciast. Polecam bo jest bardzo smaczne! Składniki na ciasto; 15 dag masła lub margaryny 60 dag mąki pszennej 3 łyżki miodu 25 dag cukru pudru 1 łyżka octu 3/4 łyżki sody 2 jajka Składniki(...)jajka po dodaniu się nie ścięły) Następnie wbijamy jajka i energicznie mieszamy, na końcu porcjami dodajemy mąkę, mieszamy drewnianą łyżką. Kiedy już nie dajemy rady z mieszaniem, ciasto przekładamy na stolnicę. Dosypujemy resztę mąki i zagniatamy. Ciasto lekko się klei. Dzielimy je na 5 równych części. Ciasto wałkujemy na papierze do pieczenia bo inaczej nie damy rady tego zrobić
Radość kipiąca uśmiechem.Witam Kochani tego gorącego, sobotniego popołudnia. Majówka już za kilka dni, dlatego też może skusicie się na ciasto z którym dziś do Was przychodzę. Mowa o wielkim hicie na blogach kulinarnych-pysznym cieście o pięknej nazwie Malinowa chmurka. Nazwa jak najbardziej adekwatna, ponieważ ciasto jest lekkie, a za sprawą masy śmietanowo-serowej i bezy faktycznie przypomina chmurkę. Składa się(...)wspaniale współgrających ze sobą warstw-kruchego spodu, galaretki z malinami, masy śmietanowo-serowej oraz kruchej bezy z płatkami migdałowymi. Pycha :) Ciasto zachwyca smakiem, jest odpowiednio słodkie, i wręcz rozpływa się w ustach .Te proporcje są idealne, idealne wystarczają na dużą blaszkę o wymiarach około 25x35cm Polecam gorąco to ciasto-jest boskie :) SKŁADNIKI Przepis na dużą blaszkę o wymiarach
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuBardzo proste i pyszne ciasto. Możecie dodać różne owoce. Ja mam z agrestem ale przepyszne byłyby wiśnie. W Anglii to nie jest łatwe znaleźć wiśnie. Wykonanie ciasta – masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Ciągle mieszając co jakiś czas dodawać po jednym jajku. Dokładnie utrzeć. Dodać kwaśną śmietanę,esencję waniliową, mąkę pszenną, proszek do pieczenia i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie(...)wymieszać na gładką masę. Wylać ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Wykonanie ciasta w thermomix do naczynia miksującego dodać masło pokrojone w kawałki i cukier, ucierać 1 minuta, obroty 5 dodać jajka, jogurt, esencję waniliową,ucierać 1 minuta, obroty 5 dodać obie mąki, proszek do pieczenia, ucierać 1,5 minuty, obroty
Kuchnia PokoleńDrożdżowe ciasto maślane i domowy dżem z czarnej porzeczki - idealne połączenie! Dzisiejszy mój wypiek przygotowywałam w ramach fejsbukowej akcji organizowanej przez Ciasto na niedzielę . Wyjątkowo się przy tej zabawie z innymi uczestnikami tuliłam i ściskałam, bo piekliśmy Bułeczki przytulone ! :) Wybór pomysłów i przepisów mógł tu być przeróżny - zarówno na słodko, jak i na wytrawno; z nadzieniem, lub bez; z ciasta(...)Bułeczki mogły służyć jako słodki dodatek do kawy, albo jako pożywne pieczywko na śniadanie. Ale najważniejsze - musiały być w blasze ciasno do siebie przytulone! :) Postawiłam na lekką słodycz drożdżowego ciasta maślanego i kwaskowate nadzienie z domowego dżemu z czarnej porzeczki . Wyborne wyszło to połączenie! Ale zresztą oceńcie sami :) Składniki na 12 bułeczek na blachę o wymiarach LxW 30x20cm lub lekko
Grunt to przepis!Witam Kochani tego wiosennego dnia :) Przychodzę do Was z przepisem na rewelacyjne ciasto, które łączy w sobie wiele pysznych smaków, po połączeniu tworzą na prawdę idealny deser. Ciasto składa się z puszystego ciasta kakaowego naponczowanego kawą, warstwy z budyniu karmelowego, bananów oraz pianki kawowej. Polecam Wam to ciasto, pięknie wygląda i rewelacyjnie smakuje. Może ktoś z Was zdecyduje się(...)przygotować na Wielkanoc, do czego bardzo zachęcam. SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25x25cm CIASTO -4 jajka -1 szkl mąki pszennej (szklanka 250ml) -0,5 szkl cukru -1 łyżeczka proszku do pieczenia -7 łyżek oleju -7 łyżek wody -1 czubata łyżka kakao MASA BUDYNIOWA KARMELOWA -3 szkl mleka -200g masła lub margaryny -1 budyń o smaku karmelowym lub krówkowym duży
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuMazurki obok bab, należą do tradycyjnych ciast wielkanocnych. Mogą być wykonane z różnych gatunków ciast - kruchego, półkruchego, biszkoptowego, marcepanowego, drożdżowego... Klasyczny mazurek zazwyczaj wykonany jest z ciasta kruchego i powinien on być bardzo cienki. Główne cechy mazurka wielkanocnego to: płaski, słodki i bogato przyozdobiony 😉 Mazurek widoczny na zdjęciu został wykonany przeze mnie jakieś 3 lata temu i był to mój(...)pierwszy mazurek w życiu, bo u mnie w domu nigdy nie było takiej tradycji, aby piec mazurka ma święta. Zastępowały go zawsze babki, serniki i inne ciasta. Mój mazurek jest na kruchym spodzie z nutą pomarańczy oraz pyszną, słodką masą pomarańczową i gorzką czekoladą na wierzchu. Może nie wygląda super atrakcyjnie, ale zapewniam Was, że smakuje rewelacyjnie! Pamiętam, że włożyłam
Kuchnia MagdaLenydostępu do twarogu użyłam serka skyr w wiaderku o smaku waniliowym. Skyr jest islandzkim wyrobem mlecznym podobnym do jogurtu, chodź mi w smaku bardziej przypomina serki homogenizowane. Ciasto jest genialne, smakowało całej rodzince. Po prostu rozpływa się w ustach. Dlatego z czystym sumieniem mogę wszystkim polecić. Przepis: blaszka do pieczenia 25x36 Składniki: Na ciasto(...)krople aromatu rumowego na bazie spirytusu (lub inny) Wykonanie: 1. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Dodać masło pokrojone w kostkę, cukier, 3 żółtka i zagnieść ciasto. 2. 1/3 część ciasto odłożyć i jeszcze raz zagnieść z dodatkiem kakao. – będzie to góra ciasta. Oczywiście można zrobić całe ciasto kakaowe, wtedy dodajemy do całości 3 łyżki kakao
Mój pomysł napozwoliły mi niesamowicie rozwinąć blog i kanały społecznościowe. W 2018 roku nie spoczywam na laurach, tworzę dla Was nowe przepisy, udoskonalam stare, przypominam klasyczne dania i… piekę ciasta. Dokładnie tak, to ciast było na blogu najmniej. Te moje ulubione klasyczne takie jak szarlotka czy sernik już zagościły na blogu. Czas na kolejne, ciasta które najbardziej pamiętam z dzieciństwa. Takie(...)właśnie jak ta zebra. A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: – sernik tradycyjny – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka ciasto zebra Przygotowanie: 1 h 20 minut Składniki: – 5 jajek
nietylkopasta.plWARTO :) POLECAM W 100 % SPIS HERBATEK I NIE TYLKO NA STONIE SKLEPU : Do pysznej Herbaty , polecam bardzo szybką w przygotowaniu a zarazem Pyszną - Szarlotkę na Kruchym Cieście :) Przepis na 12 porcji : SKŁADNIKI na blachę o wymiarach 24cm /24 cm : FARSZ: 🍰 1 Kg jabłek 🍰 2 łyżki cukru z wanilią 🍰 2 łyżki cynamonu 🍰 1 łyżeczka przyprawy(...)piernika lub grzańca 🍰 2 łyżki soku z cytryny CIASTO : 🍰2 szklanki mąki pszennej 🍰kostka zimnego masła 🍰6 łyżek cukru np. trzcinowego 🍰2 łyżeczki proszku do pieczenia 🍰jajko DODATKOWO: 🍵 Filiżanka świeżo parzonej Herbaty Czerwony Diament https://www.cozaherbata.pl/ PRZYGOTOWANIE: 1. Składniki ciasta dokładnie ze sobą łączymy. Zagniatamy - tak by powstało jednolite ciasto. Można użyć ręki
Gotowanie Patkinaleśnikowy. Pięknie się prezentuje na stole, a jeszcze lepiej smakuje. Nie jest trudny do zrobienia, nie wymaga pieczenia. Torty naleśnikowe są uwielbiane przez mojego męża. Na blogu w zakładce ciasta znajdziecie jeszcze inne torty zrobione z naleśników. Szczególnie polecam tort naleśnikowy z owocami i kajmakiem Jeśli przygotujecie danie z mojego przepisu podzielcie się proszę swoją opinią w komentarzach. Żródło :Готовим(...)Ириной Хлебниковой Zielone ciasto 150 g świeżego szpinaku 350 ml mleka 200 g mąki pszennej 3 jajka 50 g oleju 3 łyżki cukru Szpinak sparzyć wrzątkiem przez około 5 minut i odcedzić na sicie, a następnie włożyć go do blendera, wlać mleko i zmiksować. Wlać zawartość do miski dodać pozostałe składniki i wymieszać rózgą kuchenną. Ciasto musi być gładkie. Odstawić
O kuchni z uczuciemdostępu do twarogu użyłam serka skyr w wiaderku o smaku waniliowym. Skyr jest islandzkim wyrobem mlecznym podobnym do jogurtu, chodź mi w smaku bardziej przypomina serki homogenizowane. Ciasto jest genialne, smakowało całej rodzince. Po prostu rozpływa się w ustach. Dlatego z czystym sumieniem mogę wszystkim polecić. Przepis: blaszka do pieczenia 25x36 Składniki: Na ciasto(...)krople aromatu rumowego na bazie spirytusu (lub inny) Wykonanie: 1. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Dodać masło pokrojone w kostkę, cukier, 3 żółtka i zagnieść ciasto. 2. 1/3 część ciasto odłożyć i jeszcze raz zagnieść z dodatkiem kakao. – będzie to góra ciasta. Oczywiście można zrobić całe ciasto kakaowe, wtedy dodajemy do całości 3 łyżki kakao
Mój pomysł naCiasto to jest wyborne, jeszcze nigdy nie słyszałam żeby ktoś był niezadowolony. Kawałek takiego ciasta na Walentynki dla ukochanej osoby to będzie coś. Wykonanie ciasta – masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Następnie dodawać po jednym jajku w małym odstępie. Teraz dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać na gładką masę za pomocą miksera. Blaszkę o wymiarach(...)wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto. Nagrzać piekarniki do 200 C i piec 35 minut. Sprawdzić patyczkiem stan upieczenia. Patyczek po wyjęciu z ciasta musi być suchy. Wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić aż ostygnie. Wykonanie ciasta thermomix do naczynia miksującego dodać masło, cukier wymieszać czas 1,5 minuty obroty 5 zdjąć wszystko z boków naczynia za pomocą kołpystki, dodać
Kuchnia Pokoleńpizza pieczona w specjalnych piecach. Oczywiście nie mam takiego, ale w piekarniku też wyszła pyszna. Przepis jest właśnie z stamtąd. Wykonanie w thermomix niżej. Przygotowanie sosu – możecie posmarować ciasto własnym sosem pomidorowym lub zrobić jak ja. Na głęboką patelnię wlać pomidory z puszki, dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosneku, suszoną bazylię, oliwę z oliwek, przecier pomidorowy i zagotować. Doprawić(...)chwilkę mieszając około 20 minut. Zmiksować sos, ale nie jest to konieczne. Zależy od tego jakich pomidorów z puszki użyjecie. Nadmiar płynu musi wyparować. Ostawić żeby ostygł. Przygotowanie ciasta na pizzę – ma stolnicę wysypać mąkę, zrobić wgłębienie na środku. Do wgłębienia wlać ciepłą wodę, dodać sól, oliwę, cukier i drożdże. Dokładnie wyrobić ciasto na gładką sprężystą masę. miskę lekko
Kuchnia PokoleńPierwszy raz spróbowałam orzechowca kilka lat temu na obiedzie Wielkanocnym u siostry mojego chłopaka. Nigdy nie jadłam czegoś podobnego i pamiętam, że było to najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam. Od razu wzięłam przepis, chcąc przygotować je sama w domu. Dziś przedstawiam Wam przepis na zweganizowaną wersję tego ciasta. Choć należy do tych bardziej pracochłonnych i kalorycznych to zachęcam(...)jego wypróbowania. WEGAŃSKI ORZECHOWIEC Z KARMELEM Składniki na karmel: 1/4 szkl cukru kokosowego Targroch * 1/2 puszki mleczka kokosowego 1 łyżka oleju kokosowego Składniki na ciasto (blacha do pieczenia ok. 20x30): 3 szkl. mąki 1,5 łyżeczki sody 150g margaryny** 2/3 szkl. cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 łyżki skrobi ziemniaczanej*** 6 łyżek wody 1 łyżka mleka roślinnego
wegujemyPrzepis na ten piernik jest niezwykle prosty, a co ważniejsze to ciasto MUSI się udać :) Podczas pieczenia w Waszym domu zagości przepiękny zapach przypraw – cynamonu, goździków :) Po upieczeniu ciasto będzie wilgotne i bardzo puszyste. Jeśli lubicie możecie przełożyć go dowolnymi powidłami. Ale… aby nie było tak standardowo ta wersja piernika jest zrobiona z powidłami z czarnej porzeczki(...)pieczenia 1/3 szklanki oleju 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 100g powideł z czarnej porzeczki + ewentualnie 100g powideł do przełożenia ciasta Składniki na polewę 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła 2 łyżki mleka Piernik – przepis Białka ubijamy na sztywną masę, dodajemy cukier i ucieramy mikserem. Następnie dodajemy mąkę, kakao, olej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Bardzo efektowne, smakowite ciasto, warto upiec dzień wcześniej, zmięknie, smaki się cudownie zmiksują, nie jest zbyt pracochłonne, a efekt wspaniały, zapewniamy i polecamy! Składniki Ciasto miodowe 2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru 15 dag margaryny 2 łyżki miodu 1 jajko 1 łyżeczka sody (rozpuszczona w 2 łyżkach mleka) biszkopt 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki tortowej(...)szklanki mleka 2/3 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki tortowej 1 kostka margaryny 1 słoik dżemu lub powideł (śliwkowych ) Wykonanie Składniki na ciasto miodowe wrzucić do miski, za pomocą miksera wyrobić Ciasto podzielić na dwie części, każdą część rozwałkować, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia Ciasto nakłuć widelcem. Pieczemy
kgwjanczewoDzisiaj przygotowałam dla Was zestawienie najlepszych ciast na Święta Bożego Narodzenia! Wszystkie przepisy są sprawdzone, a ciasta zawsze się udają, polecam Wam! 1. MAKOWIEC PRZEPIS NA MAKOWIEC NA ŚWIĘTA MASA MAKOWA: - 300 g maku niebieskiego - 1/3 szklanka posiekanych migdałów bez skórki - 1/3 szklanki posiekanych orzechów nerkowca - 1/3 szklanki skórki pomarańczowej - 1/3 szklanki oleju Wielkopolskiego - 3/4 szklanki liofilizowanej żurawiny(...)orzechów laskowych - 1/3 szklanki miodu - 1/3 szklanki cukru - 2 łyżki nasion chia Mak gotujemy przez 12 minut, odcedzamy na sitku, dodajemy pozostałe składniki i odstawiamy na 1 godzinę. CIASTO DROŻDŻOWE NA MAKOWCA: ( z podanych składników otrzymasz 3 duże makowce, na jedną standardową blachę) - 500 g mąki pszennej tortowej - 1/2 paczki drożdży świeżych - 1/2 szklanki mleka - 1/2 kostki masła - 1/2 szklanki
SMYKWKUCHNIDzięki dodaniu potartej cukinii ciasto jest wilgotne. Zachęcam do wypróbowania, smak ciasta jest bardzo dobry. Można zrobić bez kremu, tylko polać rozpuszczoną czekoladą i posypać płatkami migdałów. Przygotowanie cukinii – cukinię obrać, za pomocą łyżki wydrążyć gniazdo nasienne. Zetrzeć cukinię na tarce z dużymi oczkami. położyć cukinię na sitku i zostawić do odsączenia. Następnie jeszcze wydusić nadmiar wody. Wykonanie ciasta(...)papierem do pieczenia, boki wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Nagrzać piekarnik do 180 C i piec 35-40 minut. Sprawdzić patyczkiem stan upieczenia. Jak po wyjęciu patyczka z ciasta patyczek jest suchy – ciasto jest gotowe. Po upieczeniu zostawić ciasto do całkowitego ostudzenia. Przygotowanie kremu – żelatynę zalać odrobiną zimnej wody i zostawić żeby napęczniała. Następnie zalać wrzątkiem
Kuchnia Pokoleńokresie Bożego Narodzenia, lecz raczej kupuje w sklepie niż piecze. I nic dziwnego, bo proces przygotowania oryginalnej baby jest długi, skomplikowany, a nawet nieco szalony (jak nabicie ciasta na wykałaczki i studzenie do góry nogami!). Dlatego proponuję Wam dużo prostszą, a także smaczną alternatywę - mini panettone upieczone w foremkach na muffinki. Do babeczek możecie dać mieszankę Waszych ulubionych bakalii(...)zachowaj). W drugiej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj do nich ciepłe mleko i mieszankę jajeczną i wszystko wymieszaj. Następnie wyrabiaj przez kilka minut do uzyskania gładkiego ciasta. Możesz wyrabiać ciasto ręcznie, a możesz wszystko mieszać w robocie kuchennym z hakiem czy przy pomocy miksera - tak na pewno będzie prościej. Przykryj miskę z ciastem folią spożywczą i odstaw
Chilli Czosnek i OliwaPrzedstawiam przepis na bardzo popularne ciasto, ale znane zazwyczaj pod zupełnie inną nazwą - skubaniec, pleśniak, ale w mojej rodzinie to ciasto funkcjonuje właśnie pod nazwą "kalafior" i nie wyobrażamy sobie nazywać je inaczej, a tym bardziej pod nazwami mało apetycznymi. Moja wersja tego przepisu jest oczywiście bezglutenowa. Zapraszam. Składniki: 4 jajka (żółtka i białka osobno) kostka miękkiego masła(...)gładką masę. 2. W osobnej misce łączymy mąki wraz z proszkiem do pieczenia i mieszamy. 3. Następnie mąki wysypujemy na blat, w środek wkładamy zmiksowaną wcześniej masę i zagniatamy ciasto. Bardzo ładnie się zagniata. Jeżeli jest za suche to trzeba mieć w zapasie trochę masła, żeby dodać do masy. Jeżeli jest zbyt tłuste, wtedy podsypujemy mąką gryczaną. 4. Formujemy
Kawa z mlekiemIdą Święta Wielkanocne, więc czas na mazurek . To niezwykłe ciasto nie gościło w moim domu, podobnie jak rogale marcińskie, ale internet to nieprzepastne źródło kulinarnych skarbów i tym sposobem znalazłam przepis, który stał się inspiracją do mojego bezglutenowego mazurka : Wielkanocny Mazurek Cioci Marty Jest to według mnie przepis najprostszy, podstawowy, który może stać się bazą do dalszych mazurkowych poszukiwań, który(...)gorzka 100 g 100 ml mleka 15 g masła 2 łyżki cukru oraz bakalie do przyozdobienia mazurka, ja użyłam migdałów oraz kulek cukrowych Wykonanie: 1. Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do miksera i miksujemy na średnich obrotach ok. 25 minut. 2. Następnie ciasto wylewamy na blachę
Kawa z mlekiemKruche ciasto, wilgotne nadzienie kokosowe i słodkie mango- połączenie zaskakująco smaczne! Plasterki mango zalewamy glazurą, która sprawia, że tarta jest pięknie błyszcząca, a owoce dłużej zachowują świeżość. Do przygotowania tej tarty, a dokładniej do upieczenia kruchego spodu użyłam ceramicznych kulek ze sklepu Tarka i Miarka . Polecam! Składniki: (na formę o średnicy 24-25 cm) Kruchy spód: 140 g zimnego masła(...)szkl mleka (ok. 375 ml) 100 g wiórek kokosowych 10 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru 2 łyżki cukru wanilinowego 2 białka (te pozostałe po cieście kruchym) Dodatkowo: masło i mąka do przygotowania formy 1 dojrzałe mango Błyszcząca glazura: 2 łyżeczki żelatyny 80 ml wody 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru pudru Przygotowanie: Kruchy spód: Mąkę
Nastoletnie WypiekaniePrzekąska jest piękna, przepyszna i na pewno każdemu będzie smakowała. Polecam wypróbować przepis, bo naprawdę warto. Do przygotowania choinki będziemy potrzebowali: krążki wykrawałam foremką o średnicy 8 centymetrów na ciasto 400 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 220 ml letniej wody 7 g drożdży instant (1 opakowanie jak na 500 g mąki) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli(...)grubych oczkach 150 g sera ricotta (lub innego kremowego) oraz 2 łyżki masła drobno pokrojony ząbek czosnku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem na: Choinka z ciasta drożdżowego z nadzieniem z pesto i sera Przygotowanie: Najpierw przygotuję ciasto: Do miski wsypuję drożdże, cukier i wlewam wodę, delikatnie mieszam i miskę odstawiam na około 10 minut. Po 10 minutach
Uwaga Babcia GotujeCiasto Czekoladowe z Kremem Straciatella i Bananami to połączenie smaków charakterystyczne dla popularnego "Kopca Kreta" jednak przygotowanego w klasycznej, prostej formie. Wilgotne czekoladowe ciasto, delikatny, puszysty krem śmietankowy z dodatkiem wiórków czekoladowych oraz aromatyczne banany to kompozycja, której nie sposób się oprzeć. Polecam. Ciasto Czekoladowe z Kremem Straciatella i Bananami - Składniki: Ciasto: 4 jajka 200 g cukru(...)cukru pudru 60 g czekolady gorzkiej 4-5 bananów sok z połowy cytryny Polewa: 125 ml śmietanki kremówki 30% 60 g mlecznej czekolady 65 g czekolady gorzkiej łyżka wódki Ciasto Czekoladowe z Kremem Straciatella i Bananami - Sposób przygotowania: Ciasto: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Blaszkę wykładamy pergaminem, boki smarujemy masłem (ok. 20 x 28 cm). Mąkę wraz z kakao
Słodka StronaDesery bez pieczenia są tymi, przy których nie musimy się martwić czy ciasto urośnie, a także nie musimy czekać, aby w odpowiednim momencie wyłączyć piekarnik. Orzechowe ciasto, które chcę Wam dzisiaj pokazać ma wiele zalet – jest bez pieczenia, jego przygotowanie zajmuje nam jedynie nieco ponad pół godziny, jest odpowiednie dla bezglutenowców i wegan. Jedynym minusem jest fakt, że zawiera(...)cukier – lecz można go zastąpić innymi słodzikami, jeśli nie używacie cukru. Ciasto jest idealne dla osób ćwiczących, które to potrzebują sporo kalorii i energii. Jednak na pewno każdy skusi się na to cudo! Produkty, z których skorzystałam, tworząc przepis pochodzą ze sklepu BioIndygo . W wielu sklepach produkty takie jak daktyle, czy olej kokosowy są bardzo drogie, jednak w ofercie
Via GustoSzarlotka z połówkami jabłek znana jest także jako szarlotka cesarska. W przeciwieństwie do tradycyjnych szarlotek, jabłecznik ten charakteryzuje się ogromnymi kawałkami jabłek i ciastem na bazie serka homogenizowanego lub śmietany. To w zasadzie owoce w słodkim cieście! Góra jest cudownie krucha, a w środku mieszka rozpływające się w ustach jabłuszko. Warszawiacy podobną szarlotkę na pewno kojarzą z mikro kawiarni Misianka(...)Parku Skaryszewskim. Ja zjadam tę szarlotkę wyłącznie na ciepło – połączenie gorącego jabłka, kruchego ciasta i odrobiny migdałowego posmaku marcepanu (nie jest konieczny, ale warto) to prawdziwa rozkosz! Najlepiej upiec ją w dniu podania. Szarlotka z połówkami jabłek: ok. 6 dużych lub 8 mniejszych jabłek 3 szklanki mąki pszennej 200 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 żółtko (białko odkładamy
Poezja smakuPrzygotowanie delikatnego w smaku i niezbyt słodkiego ciasta z krakersami bez pieczenia nie zajmuje dużo czasu i jest łatwe do wykonania. Pyszny krem budyniowy wspaniale łączy się w tym deserze z krakersami i aksamitną polewą czekoladową. Z moich obserwacji wynika, że nie tylko ja lubię szybkie do przygotowania ciasta bez pieczenia, ale duża część z Was również chętnie sięga(...)przepisy na takie ciasta. Ciasto z krakersami bez pieczenia jest z pysznym, rozpływającym się w ustach kremem i jedyne czego mi brakuje, to unoszącego się w kuchni zapachu pieczonego ciasta. Ciasto z krakersami znałam już wcześniej i dość często je robiłam. Niedawno jedząc karpatkę, przypomniałam o nim, gdyż krem w tym cieście jest taki sam, jak ten w karpatce
Kuchcik gotujejuż od bardzo dawna. Ale zawsze coś stało na przeszkodzie: albo problem z kupieniem białego maku (polecam przez internet lub w sklepie dwójki braci) albo brak czasu, żeby zrobić ciasto półfrancuskie — jednak pół dnia trzeba temu poświęcić. Chociaż wbrew pozorom to nie jest aż tak zajmujące: wystarczy do niego od czasu do czasu zaglądać i poświęcić mu krótką chwilę. Jednak(...)Domowe Rogale Marcińskie nie mają sobie równych! Pachną masłem, ręcznie robioną kandyzowaną skórką pomarańczową i orzechami, są pełne nadzienia, do którego nie żałujemy bakalii i smakują wprost obłędnie. Delikatne ciasto półfrancuskie z wierzchu jest chrupiące, a w środku maślane i mięciutkie. Do tego wprost rozpływające się w ustach nadzienie z białego maku i jesteśmy w niebie. Poznańska tradycja nakazuje
Food SquareCiasto Czekoladowa chmura Nigelli Lawson pochodzi z jej książki “Nigella gryzie” . Jest to pyszne, wilgotne i bezglutenowe ciasto czekoladowe, podane z kremem z bitej śmietany i mascarpone. Najlepiej smakuje po schłodzeniu i z filiżanką ulubionej kawki. W oryginalnym przepisie Nigella podaje to ciasto oprószone kakao, ale ja wykorzystałam owoce sezonowe z mojej działki. Maliny, jeżyny i borówki pasują(...)tego ciasta idealnie. Jeżeli lubicie ciasta z owocami to polecam również torcik czekoladowy z malinami , sernik z jeżynami na zimno , albo sernik z migdałami i owocami . Zapraszam po przepisy i zachęcam do wypróbowania. Ciasto Czekoladowa chmura Ciasto: 250 g gorzkiej czekolady (minimum 70% zawartości kakao) 125 g masła 6 duzych jajek 175 g drobnego cukru do wypieków skórka otarta
Pieguskowa Kuchniaciastem jest dużo pracy, ale jest pyszne. Wyjątkowe ciasto na specjalne okazje. Przygotowanie ciasta kruchego – wszystkie składniki ciasta ugnieść razem. Musi powstać gładka masa. Włożyć ciasto do woreczka i włożyć ciasto do lodówki na kilka godzin. Pieczenie ciasta – Blaszka 23 x 33 cm , blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasto w przygotowanej blaszce. Można zetrzeć na tarce(...)dużych oczkach, następnie lekko przydusić. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 30-35 minut. Ostudzić ciasto. Przygotowanie masy bezowej – białka ubić na sztywną pianę. Następnie powoli wsypać cukier, nie przerywając mieszania. Dodać 50 g migdałów, wymieszać. Tę samą blaszkę w której piekło się ciasto wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę bezową. Na górę posypać pozostałe migdały
Kuchnia PokoleńPrzepis na to ciasto znalazłam na pewnej grupie kulinarnej.Jest bardzo proste,fajnie wygląda i pysznie smakuje :). Zapraszam na przepis :). SKŁADNIKI ciasto serek homogenizowany waniliowy 150g jajko 2,5 szklanki mąki 2 łyżki cukru pudru masło lub margaryna 250g 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia nadzienie 8-9 jabłek łyżka śmietany 18% 3/4 szklanki cukru pudru WYKONANIE(...)miski wsypujemy mąkę,cukier puder,cukier waniliowy i proszek do pieczenia.Mieszamy.Następnie dodajemy jajko oraz serek homogenizowany. Z przygotowanych składników zagniatamy ciasto,jeśli ciasto będzie się kleić dosypujemy mąki.Zagniecione ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część ciasta bierzemy i wyklejamy nią blaszkę do pieczenia. Jabłka myjemy,obieramy ze skórki i wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na połówki.Te połówki
Mała w garnku mieszaciasto piekłam dawniej bardzo często, ale jak to bywa odeszło w cień i jego miejsce zajęło jakieś inne. Chociaż jest trochę pracochłonne warto go zrobić, gdyż smakuje wspaniale :) Dodatkowo pięknie prezentuje się na stole. Polecam :) SKŁADNIKI NA CIASTO : margaryna 250 g 6 jaj 25 dag cukru 30 dag mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka amoniaku mały(...)truskawkowy) 2 galaretki wiśniowe (dałam truskawkowe) MASA : 1 śmietana śnieżka szklanka zimnego mleka galaretka cytrynowa POLEWA : 2,5 łyżki kakao, śmietany, cukru 6 dag masła łyżeczka żelatyny WYKONANIE CIASTA : Margarynę ucieramy do białości dodajemy partiami cukier. Oddzielamy żółtka i po jednym dodajemy do ciasta. Białka odstawiamy. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem i amoniakiem. Dodajemy do masy i ucieramy
Pani na deserWitam Kochani Dziś mam dla Was coś rewelacyjnego :) Ciasto marzenie-zawsze wychodzi,pięknie wygląda i rewelacyjnie smakuje. Mowa tu o szarlotce przekładanej z orzechami. Ciasto jest wspaniałe w smaku, kwaskowość warstw jabłek idealnie komponuje się ze słodyczą warstwy orzechowej. Ciasto zawsze wychodzi i gwarantuję Wam,że będziecie zachwyceni. Przepis podaję na dużą blachę,bo nie ma sensu piec tego(...)ciasta w małej ;) SKŁADNIKI *przepis na dużą blaszkę około 22x35 cm 3 SPODY -2,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanki 250 ml)+ trochę do podsypania -3 jajka -1 łyżka cukru waniliowego -3/4 szkl cukru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki śmietany kwaśnej 18% -200g zimnego masła lub margaryny MASA JABŁKOWA -1,5-2 kg jabłek
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokupizzą – praktycznie wszystko może się na niej znaleźć. Ja postanowiłam się, po raz chyba ostatni w tym roku, rzucić na kurki. Podany poniżej przepis jest prosty, a ciasta spokojnie wystarczyło na wyłożenie formy o średnicy 28 cm. A good tart is a good thing. There’s no argue with that. Tart has something in common with pizza(...)last time his year, chanterelle mushrooms. The recipe below is easy, and the pastry is enough to fill the form with diameter 28 cm. SKŁADNIKI (6 kawałków): Ciasto: 75 g masła 60 g mąki pszennej 60 g mąki żytniej razowej 1 jajko 1 żółtko szczypta soli i proszku do pieczenia Farsz: 300 g kurek 200 g jarmużu 1 średnia czerwona
Martyna Cooksszarlotką...w chłodne dni mogłabym ją jeść codziennie, ale taką dopiero co wyciągniętą z piekarnika. Szarlotka na gorąco smakuje mi zdecydowanie najbardziej! Dla odmiany u mnie dzisiaj również ciasto z jabłkami, ale pokrojonymi w cząstki, a nie startymi, a do tego pyszny waniliowy budyń i oczywiście cynamon, bez którego nie mogłabym się obejść. Ciacho jest wyśmienite! Zapraszam 😉 Składniki: ciasto: mąka(...)łyżeczka, skórka z pomarańczy starta 1 łyżeczka, dodatkowo: budyń waniliowy 2 opakowania, mleko 1 litr, cukier 8 łyżek, jabłka 7 szt, cynamon do posypania jabłek, cukier puder do posypania ciasta, bułka tarta, Sposób przygotowania: Składniki ciasta najpierw siekamy nożem, a następnie łączymy za pomocą dłoni. Gotowe ciasto dzielimy na pół. Jedną połowę wkładamy do zamrażarki, a drugą rozwałkowujemy na papierze
kulinarne odsłony patiskładniki na 1 ciasto czekoladowe: (pieczemy dwa takie ciasta lub podwajamy porcje a po upieczeniu przekrawamy na dwa blaty) 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 60 g czekolady, gorzkiej 80 g cukru 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka gorącej wody 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 70 g masła, miękkiego (w temperaturze pokojowej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo(...)dodaniu każdego. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy tylko do połączenia się z masą. Na końcu dodajemy ubite na sztywno białka i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki (ok.21×25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 15 min. w 170 st. C. lub do tzw. suchego patyczka. Odstawiamy do wystudzenia. składniki na krem
Domowy Smak Jedzeniaiście letnie i orzeźwiające ciacho;). Uwielbiam jagody w każdej postaci i zawsze czekam na te świeże z wielką niecierpliwością a później zamrażam ile zamrażarka pomieści. Dziś proponuję je w cieście jogurtowym z dodatkiem cytryny, absolutnie przepyszne! Ciasto wychodzi pyszne i wilgotne, a ponadto jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Jeżeli jesteś tak jak ja niepoprawnym fanem jagód polecam także puszysty omlet(...)jagodami , placuszki z jagodami i pyszną tartę . Jagody leśne można swobodnie zamienić na borówkę amerykańską, zapraszam! Jeśli jesteś posiadaczem Tefal Cuisine Companion to zrobi on to ciasto praktycznie za Ciebie. Szczegóły poniżej! Scroll down for recipe in English Cytrynowe ciasto jogurtowe z jagodami (12 porcji) Składniki na ciasto: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki
karmelowyremont kuchni i salonu - ale już jestem po... i wracam :) Najbardziej tęskniłam za jakimś pysznym sernikiem - już mi się ostatnio śnił po nocach :) Więc nie mam wyboru, pierwszym ciastem po takiej przerwie musi być sernik! Zdecydowałam się na sernik na tradycyjnym kruchym cieście z dodatkiem soczystych brzoskwiń i delikatnej bezy. Składniki na kruchy spód: 1 i 1/2 szklanki(...)śmietankowy (bez cukru) 1 całe jajko Beza: 3 białka 1/3 szklanki cukru pudru (do bezy) Dodatkowo: puszka brzoskwiń w syropie (400 g) cukier puder do posypania Zagnieść kruche ciasto: mąkę przesiać do miski, dodać cukier, proszek do pieczenia oraz pokrojone w kosteczkę masło. Rozcierać masło z mąką palcami aż powstaną bardzo drobne okruszki ciasta, można też siekać składniki nożem
Świat CiastaSzarlotka z jabłek i gruszek to połączenie ciasta krucho-drożdżowego z pysznym owocowym nadzieniem. Elementem wzbogacającym wnętrze szarlotki są płatki migdałów, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia. Szarlotkę upiekłam w tortownicy o średnicy 21cm . Szarlotka z jabłek i gruszek Składniki: CIASTO 200g mąki pszennej 100g masła 75g cukru pudru 15g drożdży 2 łyżki (40g) jogurtu greckiego 1 jajko szczypta soli NADZIENIE(...)gniazd nasiennych) 50g masła 4 łyżki domowego cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka bułki tartej do posypania ciasta cukier puder do oprószenia ciasta po upieczeniu Wykonanie: - przygotować nadzienie: obrane i pozbawione gniazd nasiennych owoce pokroić na plasterki i przełożyć do rondelka - jabłka i gruszki skropić sokiem z cytryny
Smakołyki BerenikiDzisiaj polecam kruche ciasto z truskawkami i kruszonką. Ciasto jest proste w wykonaniu bo zrobiły je same moje dzieci. Będąc rano na zakupach kupiłam truskawki, obrałam je i wypłukałam aby dzieciaki zjadły. Po kliku telefonach i po upływie kilku godzin do pracy przyniosły mi ciasto. Postarały się też oto aby zrobić zdjęcie i przy komputerze postawili kartkę z przepisem. Kruche(...)ciasto z truskawkami i kruszonką[/caption] Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ szklanki cukru pudru ¾ kostki masła 3 duże żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany Ok ½ kg truskawek ( przekroić na pół) Kruche ciasto z truskawkami i kruszonką Składniki na kruszonkę: 185 g mąki 100g cukru ½ kostki masła
Pomysłowa kuchniaCiasto ze śliwkami, kardamonem i migdałami! Znajdź pretekst żeby upiec to ciasto! Koniecznie! Uwielbiam połączenie ciasta ucieranego i śliwek, mam wrażenie, że to najlepsze połączenie dla tych owoców. Ciasto jest bardzo puszyste, pachnie obłędnie dzięki użyciu przypraw takich jak: cynamon i kardamon. Świetną i zdrową kruszonkę stanowią posiekane migdały i chipsy z kokosa. Ciasto ucierane zrobicie maksymalnie w 15 minut(...)końcu ma być prosto i szybko. Polecam nie czekać do weekendu! PRZEPIS NA CIASTO UCIERANE ZE ŚLIWKAMI I KARDAMONEM forma: duża tortownica SKŁADNIKI: - 200 ml oleju rzepakowego - 130 g cukru pudru - 4 duże jajka - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej -100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 250 g mąki pszennej tortowej - 4 duże łyżki jogurtu
SMYKWKUCHNIpamiętam już kiedy na blogu było ciasto. Pewnie dlatego, że zanim zdążę zrobić zdjęcia, to zjadamy je w mig. To ciasto postanowiłam więc uchronić przez błyskawicznym zjedzeniem i zrobiłam zdjęcia zanim do końca ostygło. Idealnie kruche ciasto, pyszne borówki i słodka pianka. To naprawdę rewelacyjna kombinacja. Ciasto ma jednak jedną poważną wadę: znika w tajemniczy sposób i w ekspresowym tempie(...)borówek Żółtka, cukier puder i cukier waniliowy utrzeć na puszystą masę. Przesianą mąkę, proszek do pieczenia i masło posiekać nożem, dodać utarte z cukrem żółtka i zagnieść szybko ciasto. (Ciasto nie powinno być ogrzewane rękami zbyt długo, gdyż potem straci na kruchości.) Podzielić je na 3-4 części, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez przynajmniej pół godziny
Codzienna kuchnia niecodziennaCiasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, to kwintesencja smaku lata. Piekę je tylko w sezonie na jagody. Mrożone jagody nie nadają się do tego ciasta. Ciasto ma przyjemny, maślany smak, z którym kontrastują kwaskowe jagody. To drożdżowe udaje się zawsze, więc nawet osoby początkujące upieką je z łatwością. Przy pieczeniu tego ciasta należy pamiętać o kilku zasadach, jakimi(...)rządzi się ciasto drożdżowe. Jeśli będziesz je znać, drożdżowe zawsze się uda: mleko powinno być letnie, gorące ,,zabije" drożdże, roztopione masło należy wystudzić (z powodu jak wyżej), ciasto powinno wyrastać w ciepłym miejscu, pod przykryciem, zimno lub przeciągi źle wpływają na drożdże, warstwa owoców na cieście nie powinna być gruba, aby nie powstał zakalec. Składniki ciasta
Codziennik Kuchenny200g cukru 150g wody masa - krem 6 żółtek rozbełtanych jak na jajecznicę 250ml świeżego mleka szczypta soli 3 łyżki mąki pszennej -u mnie tortowa 1 łyżeczka cynamonu ½ cytryny skórka ciasto na wypełnienie foremek 500-600 gr. ciasta francuskiego domowej roboty lub gotowe ze sklepu ciasto francuskie 500 g mąki pszennej 500 g bardzo zimnego masła, pokrojonego w małą kostkę(...)masy budyniowej- u mnie mikserem,lub trzepaczką cały czas mieszając . Gdy masa lekko ostygnie dodać rozbełtane żółtka - i ponownie mikser pracował za mnie,lub trzepaczką na gładką masę . Wykonanie ciasta Mąkę przesiać ,utworzyć kopczyk . Masło i sól włożyć do mąki i całość rozetrzeć palcami. Kiedy masło staje się ziarniste, stopniowo dodać lodowatą wodę i zagnieść ciasto – tylko do połączenia wszystkich
w mojej kuchniKruche ciasto z brzoskwiniami i lekką budyniową pianką, idealne do kawy, na leniwy weekend, wspaniałe. Do ciasta pasują także inne owoce. Gotowe ciasto można udekorować dodatkowo bitą śmietaną i owocami. Składniki na kruche ciasto (tortownica o średnicy 25 cm lub 26 cm): 5 żółtek (z jajek wielkości L) 2 łyżki cukru 250 g masła lub ewentualnie margaryny (jednak ja zawsze(...)używam masła 3 szklanki mąki pszennej 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na budyniową piankę: 5 białek ( z jajek wielkości L) 1 szklanka cukru 2 budynie śmietankowe do ciast i kremów Winiary (2 x 35 g) 1/4 szklanki oleju rzepakowego Pozostałe składniki: 1 puszka brzoskwiń w syropie (po odsączeniu ok. 470 g) cukier puder do dekoracji Żółtka dokładnie
Zasmakuj Kuchniwtedy użyłam) nieźle się sprawdziła, ale to jednak nie było to. Trochę czasu mi zajęło „przekopanie” internetu w jej poszukiwaniu, ale wreszcie znalazłam . To jej użycie sprawia, że z ciastem pracuje się wspaniale. Podczas wyrabiania nie dosypałam ani grama mąki więcej, niż podałam w przepisie. Ciasto było bardzo elastyczne, a efekt końcowy był dla mnie ogromną satysfakcją. Na zakończenie wpisu(...)proszku – dokładnie mieszamy. Dodajemy całe jajka – ponownie mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę – wyrabiamy robotem z hakami do połączenia składników. Następnie dodajemy miękkie masło i dalej wyrabiamy przez 15 minut. Gdy ciasto zacznie odchodzić od miski przekładamy na stolnicę i chwilę ugniatamy, rozciągamy, aż stanie się elastyczne i sprężyste. Wyrobione formujemy w kulę, przekładamy do miski wysmarowanej olejem, przykrywamy szczelnie folią spożywczą
mojewypiekiinietylkoCiasto Czekoladowa chmura Nigelli Lawson pochodzi z jej książki „Nigella gryzie” . Jest to pyszne, wilgotne i bezglutenowe ciasto czekoladowe, podane z kremem z bitej śmietany i mascarpone. Najlepiej smakuje po schłodzeniu i z filiżanką ulubionej kawki. W oryginalnym przepisie Nigella podaje to ciasto oprószone kakao, ale ja wykorzystałam owoce sezonowe z mojej działki. Maliny, jeżyny i borówki pasują(...)tego ciasta idealnie. Jeżeli lubicie ciasta z owocami to polecam również torcik czekoladowy z malinami , sernik z jeżynami na zimno , albo sernik z migdałami i owocami . Zapraszam po przepisy i zachęcam do wypróbowania. Ciasto Czekoladowa chmura Ciasto: 250 g gorzkiej czekolady (minimum 70% zawartości kakao) 125 g masła 6 duzych jajek 175 g drobnego cukru do wypieków skórka otarta
Pieguskowa Kuchniaodpowie pozytywnie. 1 % to Ci, którzy spróbowali jedynie tych sklepowych z dżemem zamiast jagód. FUJ! Powiem Wam, że one są naprawdę proste. Jedynie czasochłonne. To wina ciasta drożdżowego. Każde porządne ciasto drożdżowe wymaga czasu. Nasze jest wspaniałe. Jagodzianki w dobrym, szczelnym zamknięciu (ja przechowuję je w pojemniku na ciasto), są mięciutkie przynajmniej 3 dni. Puszyste, miękkie i pachnące(...)określiła. Od razu Wam napiszę i zaznaczę, że ciasto po wyrobieniu jest kleiste, ale jak wyrośnie robi się idealne do wyrabiania bułeczek. Nie dosypujcie do niego mąki. Zaufajcie mi Jagody możecie również zastosować do tarty z tego przepisu: Jak upiec smaczne ciasto bez cukru dla niemowlaka i czy w słodkościach można ukryć witaminy? Złocista tarta z masą budyniową i frużeliną
Krupeczkirządami Niemiec stąd też znawcy kuchni czasem określają placek jako specjał kuchni niemieckiej. Skąd by nie pochodził niemniej, nie więcej zawsze będzie to płaski placek zazwyczaj na kruchym cieście (czasem francuskim), zapiekany pod masą z jajek,śmietanki i sera. W ramach dodatków do masy klasycznie dodaje się boczek wędzony. U mnie małe urozmaicenie w postaci cebuli i chili(...)związku z tym że jest to pierwsza wytrawna tarta na blogu i na pewno nie ostatnia chciałabym też poświęcić osobną część na to jak powinno wyglądać i smakować idealne ciasto kruche, ale myślę że we wpisie nakreślę jedynie najważniejsze aspekty a notkę i wskazówki przedstawię wam w osobnym poście. No to na tyle, zapraszam was na aromatyczny Kisz
vaniliowoczekoladowaKruche babeczki, słodkie, mocno orzechowe. Smaku i zapachu, poza orzechami, nadają im powidła śliwkowe i olejek pomarańczowy. Masa, którą je nadziałam, to delikatne ciasto z mąki migdałowej, z powidłami śliwkowymi i dużą ilością orzechów włoskich. Składniki ciasta (16 - 20 babeczek): 300 g mąki 130 g zimnego masła 3 żółtka 100 g cukru 3 płaskie łyżki jogurtu naturalnego 1/2 płaskiej łyżeczki(...)masy orzechowej: 150 g orzechów włoskich 40 g cukru 2 łyżki miodu 2 białka łyżeczka aromatu pomarańczowego 35 g mąki z migdałów 2 czubate łyżki powideł śliwkowych Wykonanie: Wykonanie ciasta: Do mąki dodajemy masło pokrojone na małe, cienkie kawałeczki, żółtka, cukier, jogurt, wanilię mieloną. Całość zagniatamy i formujemy w kulę. Ciasto rozwałkowujemy na blacie mocno posypanym mąką. Przed rozwałkowaniem
Smak mojego domuDzisiaj mam dla Was kolejne ciasto z truskawkami. Bardzo smaczne i łatwe do zrobienia. Truskawki możecie zastąpić innymi sezonowymi owocami (maliny, jabłka, gruszki, śliwki) Za każdym razem będzie inny smak ciasta. Może się skusicie i upieczecie takie ciacho, kiedy jeszcze trwa sezon truskawkowy. Polecam! Ciasto 500 g mąki pszennej 250 g masła 2 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 1 czubata(...)Mąkę przesiać na stolnicę, wbić jajka, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, śmietanę i zimne masło zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub posiekać nożem. Wszystko zagnieść na gładkie ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na około 30 minut. Masa budyniowa 2 budynie waniliowe lub śmietankowe z cukrem 1 l mleka Budynie ugotować według przepisu na opakowaniu. Dodatkowo
O kuchni z uczuciemweekend kupiłam kolejną kobiałkę dorodnych turkawek i od razu wiedziałam, że upiekę z nimi pyszne ciasto drożdżowe 😊Co roku to absolutny "must have" sezonu i piekę je przynajmniej kilka razy. Taką drożdżówkę daję moim Dzieciom do szkoły na drugie śniadanie, a sama zajadam się nią przy porannej kawce 👌 Podawałam Wam już przepis na najlepsze ciasto(...)cynamonową kruszonką i uważam, że nie ma ono sobie równych, ale drożdżowe w wersji z truskawkami i kruszonką kokosową staje na podium razem z nim 🍓 Ciasto jest puszyste, mięciutkie, delikatne, a truskawki i posypka to "kropka nad i" całości 😍 Od rozpoczęcia przygotowań po trzech godzinach możecie cieszyć się wspaniałym smakiem i zapachem
Słodko-Słony Świat Ilonyweekend kupiłam kolejną kobiałkę dorodnych turkawek i od razu wiedziałam, że upiekę z nimi pyszne ciasto drożdżowe 😊Co roku to absolutny "must have" sezonu i piekę je przynajmniej kilka razy. Taką drożdżówkę daję moim Dzieciom do szkoły na drugie śniadanie, a sama zajadam się nią przy porannej kawce 👌 Podawałam Wam już przepis na najlepsze ciasto(...)cynamonową kruszonką i uważam, że nie ma ono sobie równych, ale drożdżowe w wersji z truskawkami i kruszonką kokosową staje na podium razem z nim 🍓 Ciasto jest puszyste, mięciutkie, delikatne, a truskawki i posypka to "kropka nad i" całości 😍 Od rozpoczęcia przygotowań po trzech godzinach możecie cieszyć się wspaniałym smakiem i zapachem
Słodko-Słony Świat Ilonyskładniki na ciasto kruche: 480 g mąki orkiszowej lub pszennej 1 łyżka cukru 3 łyżki miodu 1 jajko 2 łyżki kwaśnej śmietany 150 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej wykonanie: Masło oraz miód roztapiamy, odstawiamy do wystudzenia. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia oraz sodą na stolnicę dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Dzielimy(...)trzy części. Każde ciasto z osobna rozwałkowujemy, przekładamy do jednakowych foremek wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy w 200 st. C, przez ok. 20 min., na złoty kolor. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Jeden najcieńszy placek kruszymy i dodajemy do masy jabłkowej. składniki na masę jabłkową: 1000 g jabłek 1 łyżka cukru 1 i 1/2 galaretki wiśniowej, w proszku
Domowy Smak JedzeniaCiasto z galaretką z truskawek i bezą typu krajanka jest pyszne, dekoracyjne i z powodzeniem może zastąpić tort . Bardzo lubię ciasto z galaretką. Jest orzeźwiające i można do niego użyć sezonowych owoców. Ponieważ w Szwecji nie ma galaretek w proszku nauczyłam się je robić sama. Moje galaretki są więc naturalne w smaku i w kolorze. Ciasto z galaretką(...)lata! Przyrządzam je na ogół spontanicznie bez okazji. Po prostu jako letni deser…ale wczoraj był szczególny dzień, bo mój syn obchodził swoje 25 urodziny. To jedno z ciast, które było na jego liście oczywiście oprócz pysznego tortu, o którym napiszę wkrótce. Tym razem przyrządziłam ciasto z truskawkową galaretką. Jest podobne do tego z malinami , ale biszkopt jest bezglutenowy
codojedzeniaciasto to po prostu HIT! Nie okłamię Was mówiąc, że jest to moje ulubione ciasto! Jest dość słodkie, ale krem śmietankowy, który nie zawiera cukru, idealnie balansuje smaki. Sprawdzi się świetnie zarówno jako weekendowe ciasto do kawy, jak również jako świąteczny wypiek. Najlepiej przygotować go dzień wcześniej lub kilka godzin przed podaniem ponieważ ciasto jest z dodatkiem miodu co sprawia(...)jest dość twarde i musi trochę zmięknąć pod wpływem kremu. Ciasto miodowo-śmietankowe Składniki: Cisato: 3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki cukru pudru 150 g miodu 125 g margaryny 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej opakowanie cukru wanilinowego Krem śmietankowy: 2 szklanki śmietany kremówki 36% 3 łyżki żelatyny 1 opakowanie śmietanfixu Polewa karmelowa: 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (533g) Dodatkowo
PatiGotujePrzepis na to ciasto znalazłam kiedyś w internecie, spisałam i tak kartka leżała sobie w moich zapiskach. I w końcu przyszła pora na to ciacho. Ciasto jest proste i szybkie w wykonaniu a do tego bardzo smaczne. Kruche ciasto, kwaśne jabłka i mega słodki lukier to połączenie idealne. Koniecznie musicie spróbować :) A do ciasta polecam pyszne herbaty Skworcu(...)jeszcze nie wszystkich smaków spróbowałam, jednak z tych, które mam obecnie w domu najbardziej zasmakowała mi herbata miód i malina oraz cynamonowo- jabłkowa . Składniki na ciasto: * 3 szklanki mąki pszennej * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 3 łyżki cukru pudru * 1 kostka masła * 1 jajko * 150 g serka homogenizowanego Składniki na lukier: * 1 czubata łyżka kwaśnej
Zrób to smaczniebędziemy używać mrożonych owoców, proszę je wcześniej rozmrozić. Polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka https://malacukierenka.pl/tort-orzechowy-z-kawa-i-whisky.html (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tort „Owocowy Raj” Składniki: Ciasto kruche: 190g mąki pszennej (użyłam tortowej) 90g schłodzonego masła 1 żółtko 1-2 łyżeczki śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60g cukru pudru Biszkopt: 2 jajka – osobno żółtka i białka(...)łyżki soku z cytryny + 1 łyżeczka cukru pudru Dodatkowo: 1 puszka ananasa w plastrach 580ml 2-3 łyżki konfitury malinowej owoce do ozdoby około 50g gorzkiej lub mlecznej czekolady Ciasto kruche: 1. Do mąki dodajemy proszek dopieczenia, przesiewamy cukier puder, mieszamy. Schłodzoną masło zetrzeć na tarce z grubymi oczkami do miski z mąką, podsypując mąką. Dodać żółtko, 1 łyżeczkę śmietany
Mała Cukierenkaśląski to słodki placek, popularny na Górnym Śląsku i Śląsku Opolskim. Wyróżnia go wyborny maślany smak i pracochłonna, złocista posypka w typie kruszonki, z warstwą cukru pudru na wierzchu. Ciasto występuje w dwóch wariantach, z nadzieniem: serowym, makowym lub z jabłkami i bez nadzienia. W 2011 roku zostało wpisane do rejestru jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Tradycyjnie ciasto podawano na wszystkich(...)blachach i zasadniczo jest dość niskie. Mój kołaczyk jest wyższy, ponieważ upiekłam go na mniejszej blaszce (25x30 cm). Osobiście nie potrzebuję żadnej szczególnej okazji, by delektować się tym pysznym ciastem, bo smakuje cały okrągły rok. Piekłam na specjalne zamówienie męża. Był zachwycony i to chyba najlepsza rekomendacja. Polecam! Składniki na ciasto drożdżowe: 300 g mąki orkiszowej jasnej 50 ml mleka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!temu na blogu mogliście znaleźć przepis na kompot z rabarbaru . Pisałem tam o tym, że rabarbar wspaniale pasuje nie tylko do przygotowania orzeźwiających napojów ale również jako składnik do ciast. Minęło kilkanaście dni w ogródku dojrzały kolejne łodygi, a więc przyszedł czas na następny przepis. Tym razem ciasto z rabarbarem. Na pierwszy ogień ciasto na bazie mąki ryżowej a więc(...)łyżki mąki ziemniaczanej, 3 jajka, 1 i 1/4 szklanki mleka kokosowego (ja użyłem w połowie z wodą gazowaną), 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu, 3/4 łyżeczki oliwy (aby lekko natłuścić ciasto), 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej (lub łyżeczka proszku do pieczenia), łyżeczka soku z cytryny (lub inny kwasek do reakcji z sodą oczyszczoną), 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie inne słodziwo) – jeżeli ktoś
Gar ZdrowiaDlaczego jest to ciasto idealne na niedzielę? Ponieważ jest ciastem naprawdę szybkim i prostym do przyszykowania. Dodatkowo jest to opcja bez mąki, czyli nadaje się dla osób bezglutenowych. U mnie ciacho to podane jest z frużeliną malinową , możecie zastąpią ją jakąkolwiek inną frużeliną, bądź konfiturą albo po prostu kawałkami owoców, żeby było szybciej. Ciasto samo w sobie jest dość wilgotne(...)słodkie, więc dla zaoszczędzenia czasu (lub kalorii ) można je jeść w wersji bez żadnych dodatków. Było pyszne, zniknęło od ręki A maliny zrekompensowały chociaż odrobinę potrzebę szykowania już ciast ze świeżymi sezonowymi owocami. Składniki na tortownicę o średnicy 20 cm: Ciasto: – 4 jajka – 120 g drobnego cukru – 150 g zmielonych migdałów – 2,5 łyżki kakao
RelaxtimeMazurek Wielkanocny powinien charakteryzować się pięknymi ozdobami - to wręcz dzieło artystyczne! Do przyzdabiania ciasta nadają się różne bakalie, migdały, orzechy, suszone owoce, kandyzowane owoce. Zazwyczaj smarujemy wierzch gotowego ciasta czekoladą, polewą lub kajmakiem, dzięki czemu nasze smaczne kolorowe ozdoby przykleją się do mazurka i będą się pięknie prezentowały na czekoladowym lub lukrowym tle. Mazurek przygotowuje się zazwyczaj(...)kruchego ciasta, może być przekładane warstwą kolejnego ciasta, np. ciastem maślanym (ja taki Wam dziś zaprezentuję). Można przygotować go także z ciasta piaskowego (połączenie obu mąk: pszennej i ziemniaczanej w stosunku 1:1). Istnieją także wersje mega szybkie w przygotowaniu: przekładane wafle, najczęściej smarowane marmoladą, czekoladą, kajmakiem, nawet budyniem. Mazurek może być kwadratowy, prostokątny, okrągły, w każdej wersji prezentuje
Zasmakuj KuchniCiasto truskawkowa chmurka jest znana z nazwy "malinowa chmurka". Robiłam je pierwszy raz i wyszło pyszne. Na spodzie jest ciasto półkruche, na to wylana jest galaretka truskawkowa, następnie bita śmietana i przykryte ciastem bezowym. Ciasto półkruche: 3 szklanki mąki pszennej 200 g margaryny 3 duże łyżki cukru pudru 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)Przygotowanie : Składniki ciasta półkruchego umieszczamy w misie robota i wyrabiamy ciasto. Powinno być elastyczne i zwarte. W razie konieczności, gdyby nie chciało się skleić dodajemy 1 łyżkę śmietany. Zawijamy je w folię aluminiową i odkładamy do lodówki na 1 godzinę. Zimne ciasto rozwałkowujemy, posypując je mąką i wykładamy na blaszkę 25/30 wyłożoną folią aluminiową. Równio rozkładamy
Kulinarne Fantazje MarioliCiasto truskawkowa chmurka jest znana z nazwy "malinowa chmurka". Robiłam je pierwszy raz i wyszło pyszne. Na spodzie jest ciasto półkruche, na to wylana jest galaretka truskawkowa, następnie bita śmietana i przykryte ciastem bezowym. Ciasto półkruche: 3 szklanki mąki pszennej 200 g margaryny 3 duże łyżki cukru pudru 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)Przygotowanie : Składniki ciasta półkruchego umieszczamy w misie robota i wyrabiamy ciasto. Powinno być elastyczne i zwarte. W razie konieczności, gdyby nie chciało się skleić dodajemy 1 łyżkę śmietany. Zawijamy je w folię aluminiową i odkładamy do lodówki na 1 godzinę. Zimne ciasto rozwałkowujemy, posypując je mąką i wykładamy na blaszkę 25/30 wyłożoną folią aluminiową. Równio rozkładamy
Kulinarne Fantazje Mariolibudyniu, delikatnego kremu. Polecam nie tylko do śniadaniówki, ale także na piknik! Dla kogo: dla szukających przepisu na "coś do śniadaniówki" dla jabłkożerców dla lubiących drożdżowe wypieki Składniki na ciasto: 400g mąki pszennej 150ml mleka 30g świeżych drożdży pół szklanki cukru (ok. 100g) jajko 50g rozpuszczonego masła szczypta soli Składniki na masę jabłkową: 4 duże jabłka (najlepiej szara reneta(...)łyżki wody 3 łyżki cukru szczypta cynamonu Składniki na wykończenie: żółtko z 3 łyżkami mleka do posmarowania lukier do polania, cukier puder do posypania (opcjonalnie) Wykonanie tradycyjne: Wykonanie ciasta: Drożdże rozkruszyć do ciepłego mleka (nie gorącego), dodać łyżeczkę cukru i mąki, wymieszać i zostawić do podrośnięcia. Mąkę przesiać do miski, dodać podrośnięty zaczyn, cukier, jajko, szczyptę soli. Wyrobić
Mania Wypiekaniażółtka jaj- 4 szt mąka ziemniaczana - 30 g sok z 2 cytryn ok.200 ml sok z 1 pomarańczy skórka z cytryny listki mięty do dekoracji Etap I - Kruche ciasto Mąkę przesiej przez sito do miski lub na stolnice, dodaj pokrojone w kawałki zimne masło oraz cukier. Zagnieć ciasto przy użyciu robota (hak) lub ręcznie, jeżeli ciasto się nie klei(...)dodaj łyżkę bardzo zimnej wody. Zawiń w folie spożywczą wstaw do lodówki na 30 minut. Etap II - Wstępne pieczenie - spód ciasta Po 30 minutach wyjmij ciasto z lodówki. Stolnice obsyp mąką rozwałkuj ciasto do rozmiarów nieco większych niż blacha. Przełóż ciasto delikatnie na blachę najlepiej za pomocą wałka ( Oprósz ciasto mąką, delikatnie nawiń na wałek i rozwiń
Wylizany RondelKruche ciasto z jabłkami i budyniem Na osłodę dnia polecam to pyszne ciasto które nie jest ani za słodkie ani za mdłe. Uwielbiam roznoszący się zapach jabłek z cynamonem, a ciasto z dodatkiem budyniu to rozkosz dla podniebienia. Polecam. Miłego dnia dla wszystkich Przepis: ( blaszka 28x25) Składniki: na ciasto: 400 g mąki 200 g masła 4 łyżki(...)mleka 1,5 łyżeczki cynamonu Wykonanie: 1. Sypkie składniki przesiewamy przez sito, dodajemy masło pokrojone w małe kawałki, siekamy masło łącząc je z mąką dodajemy jajka cukier i wyrabiamy ciasto. Ciasto należy wyrabiać bardzo szybko ponieważ zawiera sporo masła i może się rozpuścić. Z ciasta lepimy kulkę dzielimy na 2 części, owijamy w folię spożywczą jedną część wkładamy
Mój pomysł naOryginalnie jest to tort, upieczony z 5 jajek i przekrojony na 4 blaty. Kiedy robiłam ciasto po raz pierwszy, wykonałam je w tej właśnie formie. Potem przy różnych innych, większych uroczystościach piekłam je już w standardowej, prostokątnej blaszce, zwiększając ilość upieczonych biszkoptów do dwóch. Ciasto jest PRZE-PYSZ-NE!:) Poważnie. Ja je wprost uwielbiam. Jest co prawda dosyć drogie(...)kilka czekolad, i mascarpone, śmietana i orzeszki ziemne, ale jeśli potrzebujecie wypieku na jakąś ważną uroczystość i liczycie na „efekt WOW”, to to ciasto jak najbardziej się nadaje:) Dodam jeszcze, że jest bardzo podzielne, jest wysokie, świetnie się kroi i jest stosunkowo proste do wykonania. Dlatego… polecam bardzo:) Niestety jakość zdjęć jakimi dysponuję nie jest najlepsza
Smaki Na TalerzuLubicie migdałowe ciasto? Przepadam za migdałami, a w cieście lubię je jeszcze bardziej. Ciasto jest delikatne w smaku i puszyste. Pięknie pachnie cytryną i amaretto, które dodałam do środka i do syropu. Migdałowe ciasto przyrządzam często i różnie jak to zwykle bywa. Piekłam je z polentą i agrestem , a nawet z rabarbarem . Migdały świetnie się komponują z kwaśnymi owocami. Ciasto(...)migdałowe z serem z powodzeniem zastąpi tradycyjny sernik . W sezonie truskawkowym piekę migdałowe z truskawkami . Migdałowe ciasto a amaretto jest nie mniej pyszne. Bardzo je polecam. Migdałowe ciasto Składniki: tortownica o średnicy 23 cm 150 g cukru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 3 jajka 75 g masła, stopione 2 łyżki amaretto 1 łyżka otartej skórki z cytryny 150 g pszennej mąki
codojedzeniaUwielbiam serniki a krakowski "chodził za mną" już dawno, więc postanowiłam odkopać stare przepisy i poczynić pyszny serniczek. Sernik krakowski składa się z kruchego ciasta, masy twarogowej z rodzynkami, skórką pomarańczy i kratki na wierzchu. Idealny na zbliżające się święta lub inne okazje. Do wykonania sernika użyłam twarogu kanapkowo- sernikowego "Mój ulubiony" od Wieluń . Twaróg(...)sernika nadał się doskonale, idealny w smaku. Przyznam, że tak mi posmakował, że mogłabym go jeść łyżką prosto z wiaderka ;) Składniki: Ciasto: * 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej * 1/2 kostka masła * 1/2 szklanki cukru pudru * 1 jajko * 1 łyżka ekstraktu z wanilii Masa serowa: * 800 g sera twarogowego zmielonego * 1/2 kostki masła * 1 szklanka cukru * 6 jajek * 3 łyżki mąki
Zrób to smaczniepączków, to powiem wam, że tylko strach ma wielkie oczy, a tak na prawdę, wszystko poszło dość sprawnie. :) Pączków wyszło mi 15 sztuk plus 1 taki malutki z reszty ciasta W takim razie zapraszam was do zapoznania się z przepisem na pyszne pączki. :) Wskazówki: 1. Wszystkie produkty na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową, dlatego już wcześniej wyjmijmy jajka z lodówki(...)ączki z dużą zawartością cukru szybciej się przypalają, dlatego nie należy dodawać go więcej niż w przepisie 3. Sekretem dobrych pączków jest dobrze wyrobione ciasto, dlatego poświećmy mu troszkę czasu. 4. N ajlepiej przygotować jest jak najluźniejsze ciasto, nie podsypujemy go dodatkową mąką. 5. Temperatura oleju nie powinna być ani za wysoka ani za niska pomiędzy
Mój pomysł naSobota i weekend. Musiałam upiec coś słodkiego do kawy. Moje dziecię miało ochotę na tort princessa , ale zapomniało kupić zielony marcepan. Postarałam się jednak upiec ciasto z marcepanem na wzór szwedzkiego ciasta czekoladowego kladdkaka . Jest to najprostsze i nabjardziej popularne ciasto w Szwecji znane w Polsce pod nazwą ciasto lawa . Ciasto jest wilgotne, lekko rozpływające się w ustach. Ciasto(...)marcepanem jest pyszne zwłaszcza dla kogoś kto lubi marcepan! Z powodzeniem można wykorzystać resztki marcepanu, które się trochę zeschły. Jest to proste ciasto udekorowane leśnymi owocami, bitą śmietaną i obficie oprószone cukrem pudrem. Ciasto z marcepanem Składniki: na formę o średnicy 24 cm 225 g cukru 3 jajka 130 g masła, rozpuszczonego 1 łyżka soku z limonki otarta skórka
codojedzeniasmakoszy i nie bądź odmieńcem, bo akurat w tym przypadku - nie warto ! To najlepsza szarlotka na tym świecie ! Dzisiejszy przepis wywoła ssanie w żołądku i przyspieszone działanie ślinianek. Kruche ciasto...soczyste nadzienie z jabłek i delikatna beza, a wszystko to w jednym cieście. Kto oprze się pokusie i zje tylko jeden kawałek ? Ja nie zdołam, w starciu szarlotka kontra(...)Beza: 5 białek 1,5 szklanki drobnego cukru Wykonanie: Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odstawić by puściły sok. W tym czasie zagnieść kruche ciasto. Na stolnice lub blat wysypać mąkę, proszek do pieczenia i cukier - wymieszać. Masło pokroić w kostkę, dodać do mąki i posiekać nożem. Jogurt naturalny, jajko i żółtka rozbełtać widelcem
kolorowotorcikowoPrzepis na przygotowanie ciasta nie jest skomplikowany, polecam. Oprócz wymienionych składników będziemy potrzebować również dżem z czarnej porzeczki. Składniki na ciasto biszkoptowe : 6 jaj 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie ciasta biszkoptowego: Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać Wylać na formę(...)pół roślinne z kubka i z kostki 82 % - razem 25 dag 10 dag suszonej żurawiny, moczonej przez noc w alkoholu ok. szklanki wódki Przygotowanie masy budyniowej do ciasta: Ugotować budyń na mleku z cukrem i przestudzić Masło utrzeć i dodawać do niego po łyżce przestudzonego budyniu, wmieszać dokładnie Składniki do masy czekoladowej z żurawiną na wierzch ciasta: 1 czekolada
Proste Potrawyzbyt długo nie zagościł na naszym stole, ale wszystkim bardzo smakował Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 20 (forma 22 x 27 cm) Składniki: Ciasto: 500 g mąki (2 szklanki) 70 g margaryny ( ¼ kostki) 2 jajka 200 g cukru pudru (4/5 szklanki) 2 łyżki miodu 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka sody Masa: 1 opakowanie cukru(...)Masa grysikowa: Mleko z cukrem waniliowym i kaszką manną gotować przez 7 min ciągle mieszając. Następnie przykryć czystą ścierką i odstawić do całkowitego wystudzenia. Ciasto: Na stolnice wysypać 1 szklankę mąki. W wysokim naczyniu za pomocą miksera utrzeć ciepłe masło z cukrem. Następnie dodać 2 jajka, stopniowo łyżką wsypywać resztę mąkę, miód
KuchniaWeDwoje.plPyszne bardzo słodkie ciasto. Czas wykonania: 1 h 30 min + 6-8 h oczekiwania Ilość porcji: 16 – 20 kawałków (forma 22 x 27 cm) Składniki: Ciasto: 3 ½ szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 200 g margaryny 2 jajka 2 łyżki miodu 1 łyżka sody Masa budyniowa: 500 ml mleka ¼ szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego 1 ½ łyżki mąki pszennej(...)łyżki mąki ziemniaczanej 125 g masła Masa orzechowa: 250 g orzechów 100 g cukru pudru 150 g masła 2 łyżki miodu Przygotowanie: Ciasto: Sodę rozpuścić w 2 łyżkach mleka. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i wyrobić. Podzielić ciasto na 2 części. Pierwszą część rozwałkować i piec na blaszce (forma 22 x 27 cm) wyłożonej
KuchniaWeDwoje.plchrupiącej panierce (wersja łagodna i pikantna) Domowy gyros Nugettsy z bawarsą nutą Roladki z kurczaka nadziane serem i wędliną Pizze, zapiekanki i tortille: Pizza na grubym cieście Pizza na cienkim cieście Nadziewana tortilla a la pizza Tortilla z kabanosem, kwaszonym ogórkiem i sosem kebab-gyros Grillowane tortille z kiełkami, wędliną i sosem czosnkowym Tradycyjne zapiekanki na bagietkach Szybka zapiekanka chlebowa(...)Nadziewane pomidorki Proste panierowane pieczarki Domowe chipsy paprykowe (z tortilli) Chrupiące pieczarki z czosnkową nutą Imprezowe grzybowe crostini w pikantnej wersji Chrupiące pieczarki w bezglutenowej panierce Pieczarki w chrupiącym cieście Słodkości: -szybkie wypieki: Małe wypieki: Czekoladowe babeczki z nutellą Babeczki z kawałkami białej czekolady Kruche ciasteczka z maszynki Ekspresowe ciasteczka cynamonowe Mini serniczki z mascarpone Orzechowe ciasteczka nadziane jabłkami
Słodkie okruszkiśnieżne dni. No i trzeci mój ulubieniec, który wystąpił w tym torcie, to ser. Prosty, zwyczajny twaróg na sernik, który dodałem do kremu. Tort smakował naprawdę pysznie! Wilgotne blaty ciasta korzennego, krem serowy i dodatek solonego karmelu - prawdziwa uczta dla podniebienia :) Tort piernikowy z solonym karmelem - przepis: Solony karmel (Przepis TU ): 200 g cukru (szklanka) 70 g masła(...)szklanki śmietanki kremówki 30-36% 1/2 łyżeczki soli Ciasto piernikowe: 150 g cukru 100 g miodu 150 g masła 4 jajka 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej (1 szklanka z górką) 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy korzennej (Przepis na domową TU ) Szczypta soli Krem: 600 ml śmietanki kremówki (30-36%) 200 g twarogu na sernik (najlepiej
Kuchnia Łukaszamiał ochronić dom przed ogniem a gospodarzom zapewnić pomyślność. Wraz z wyparciem pieców z domów i zastąpienie ich grzejnikami żeliwnymi, polano zastąpiono świecami a na stole zaczęło pojawiać się ciasto w kształcie polana. Ale wróćmy do samego ciasta. Pod tą piękną nazwą, kryje się nic innego jak rolada biszkoptowa z kremem- zwykle waniliowym, orzechowym, czekoladowym lub kawowym. Ciasto może występować(...)wzorki. I tutaj pojawia się klęska mojego wypieku. Zdecydowałam się, zgodnie z pierwowzorem, na polewę czekoladą, która okazała się być totalną klęską. Szarpała się przy próbie zrobienia wzorku, więc ciasto nie jest w tej wersji bardzo „wyjściowe”, ale smaczne. Na pewno następnym razem użyję innego przepisu na polewę, albo zostanę przy posmarowaniu rolady z zewnątrz kremem, bo sporo
Mieszam w Garnkujest w stanie dorównać smakiem domowym ciastom, ciasteczkom i babeczką. Dla wielu osób domowe wypieki to tylko cudowne wspomnienie lat dziecięcych. U mojej babci zawsze po całym mieszkaniu rozchodził się zapach świeżych wypieków, przeważnie były to bułeczki, placki drożdżowe lub ciasta ucierane z owocami. Nigdy nie kupowała, zawsze robiła wszystko sama. Taką cząstkę siebie i swojej kuchni zaszczepiła we mnie(...)pozorom nie jest trudny. Spotkałam się również z metrowcem, który wyglądał jak szachownica. U mnie tradycyjna wersja, może nie zbyt idealna, ale smaczna. W końcu nabiorę wprawy do składania ciasta :D. Zawsze miałam problemy, że np. równo ukroić ciasto albo równo przeciąć biszkopt. Metrowiec to ciasto, które składa się z dwóch ciast- ciemnego i jasnego o babkowatym smaku
Kuchnia PaulettesPiankowiec (czy też pierzynkowiec) to niewielkie, choć bardzo wysokie ciasto. Wyjątkowo urocze, delikatne w smaku i imponujące z wyglądu. Piankowca na szczęście robi się bardzo prosto, a gdy użyjemy gęstego, domowego dżemu, konfitur czy frużeliny będzie jeszcze smaczniejszy. Dekorując go rozmarynem, łatwo możemy uzyskać nietypową, świąteczną dekorację imitującą choinki. Powinien wspaniale prezentować się zarówno na codziennym, jak i na świątecznym(...)stole. Mimo że użyłam rzadkiego dżemu, który – jak widzicie – wypływał z gorącego ciasta (chciałam zdążyć sfotografować przed zmierzchem), to i tak smakował obłędnie. Następnym razem spróbuję z powidłami śliwkowymi mojej mamy. Piankowiec z dżemem (6-8 porcji) : 200 g mąki pszennej lub jasnej orkiszowej (1,5 szklanki) 100 g zimnego masła (pół kostki) 2 łyżki cukru pudru
Poezja smakuJeżeli zdajecie sobie sprawę, że okres przedświąteczny będzie dla Was ciężkim i zapracowanym czasem to zachęcam do przygotowania szybkiego makowca. Ciasto, które przyrządzicie i upieczecie w niecałą godzinę! Wystarczy ciasto francuskie nadziać masą makową i zawinąć, aby uzyskać efektowną, makową choinkę. Takiego makowca obowiązkowo należy udekorować polewą na bazie cukru pudru i kolorowymi posypkami. Składniki na 1 dużą makową(...)choinkę: 2 arkusze ciasta francuskiego* 1/2 masy makowej z tego przepisu (około 450 g) 1 jajko (osobno białko i żółtko) do dekoracji 1 szklanka cukru pudru kilka łyżeczek (4-5) przegotowanej wody cukrowe dekoracje *z resztek ciasta francuskiego możecie przygotować ciasteczka: ciasto francuskie rozciąć na jeszcze mniejsze kawałki, posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać zwykłym cukrem oraz cynamonem. Ułożyć
Ugotowaćpropozycja na tegoroczne Święta Bożego Narodzenia. Prezentuje się zjawiskowo! Do świąt pozostał niecały miesiąc, więc zachęcam do śledzenia bloga. Będzie jeszcze mnóstwo innych pysznych inspiracji ;). Składniki: Ciasto kruche: 75 g zimnego masła 1 żółtko 3 łyżki cukru pudru 125 g maki pszennej Masa makowa: 120 g maku+ wrzątek do zalania 1 jajko 1 białko(...)łyżki cukru pudru 1 łyżka miodu 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka posiekanych rodzynek 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka wiórek kokosowych Dodatkowo: cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Ciasto kruche: Wszystkie składniki szybko zagnieść do uzyskania jednolitej kuli ciasta. Ciasto od razu rozwałkować na duży prostokąt (polecam pomiędzy dwoma kawałkami folii spożywczej- ciasto nie będzie się
Nastoletnie Wypiekaniepowodu to ciasto nosi nazwę pychotka! Jest naprawdę wyśmienite, a dzięki masie kremowej rozpływa się w ustach. Specjalistką od pychotki jest moja siostra Ula. Nie wiem jak ona to robi, ale jej ciasto zawsze jest najlepsze! W rankingu ciast wg Sławka pychotka jest chyba na pierwszym miejscu. Składniki: Ciasto(...)słoiczek powideł śliwkowych Krem • 250 g masła • 1/2 litra mleka • 2 żółtka • 2,5 łyżki mąki pszennej • 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej • 4 łyżki cukru • cukier waniliowy Wykonanie: Ciasto • Zagnieść wszystkie składniki ciasta i podzielić na 2 części, bo pieczemy 2 placki. • Blaszkę o wymiarach 25×35 cm wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć
To co kochamKażdy, kto spojrzy na ilość składników i długość opisu wykonania tego ciasta, może delikatnie się przerazić. Wbrew pozorom jest to jednak proste ciasto. Proste, aczkolwiek trochę pracochłonne, bo pieczemy biszkopt z dwóch różnych ciast i sernik oraz przygotowujemy masę i polewę. Ciasto wychodzi wysokie, może więc z powodzeniem wystąpić jako tort(...)ciasto tortowe na różne okolicznościowe imprezy. Jadłam to ciasto tak dawno, że zapomniałam już jak smakuje. Jedyny ślad, jaki pozostał po nim, to przepis w starym zeszycie. Biszkopt wygląda rewelacyjnie, ale jak to biszkopt jest ciastem suchym, więc jak najbardziej prosi się o nasączenie. Chociaż gorąca masa, którą przekłada się blaty
To co kochamporadzimy. Nie zmienia faktu, że jeszcze parę tygodni i ukochane święta :-) W piątek 11 listopada i oczywiście rogale marcińskie :-) Ale dziś coś innego. Dzisiejsze ciasto ma za zadanie przypomnieć lato, lasy, trawę. Jego nazwę kojarzą chyba wszyscy-ciasto leśny mech. Zrobiłam je w troszkę innej wersji, jest mięciutkie, wilgotne, z pysznym kremem i smakiem. Kolor ma rewelacyjny-zielony(...)Polecam ciacho jest przepyszne i łatwe w przygotowaniu. SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25c25cm CIASTO -4 jajka -450g szpinaku mrożonego rozdrobnionego -1 szkl mąki krupczatki (szklanka 250ml) -1 szkl mąki pszennej tortowej -0,5 szkl mleka -1 szkl oleju rzepakowego -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 szkl cukru KREM -1 litr mleka 2% -2 budynie śmietankowe
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuJesień to czas gdy pachnie cynamonem. Dziś pyszna alternatywa dla wszelakich szarlotek, które oczywiście uwielbiamy. Pleśniak jest jednym z nielicznych ciast, które mogą kryć rozmaite owoce. Dziś u nas propozycja z jabłkami na konfiturze z czarnej porzeczki, jednak by podkreślić jego sezonowość dodałam pachnący cynamon oraz orzechy włoskie. Koniecznie skuście się na to połączenie, ciasto zniknęło błyskawicznie. Pleśniak(...)jabłkami i orzechami Składniki : ciasto: 3 czubate szklanki mąki - 500g mąka tortowa 250 g margaryny 6 żółtek 1 małe opakowanie cukru waniliowego 1łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżeczki kakao beza: 6 białek 1 szczypta soli 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki budyniu śmietankowego dodatkowo: około 1 - 1,2 kg jabłek sok z 1/3 cytryny 2 łyżki
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiCiasto z delicjami. Bardzo smaczne i nie ma przy nim tak wiele pracy. Skorzystałam z przepisy S. Anastazji i jak zawsze ciasto wyszło rewelacyjne. Może i Wy skusicie się i w weekend takie upieczecie. Polecam!!! Więcej przepisów na ciasta znajdziecie w zakładce Ciasta. Ciasto 5 jajek 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczki zmielonej kawy Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier, a następnie żółtka, Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Wsypać do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką do połączenia się składników. Blaszkę o wymiarach 23x38 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno) i wlać ciasto. Posypać kawą po wierzchu ciasta. 6 białek 1 szklanka cukru
O kuchni z uczuciemCukinia w cieście to moja propozycja wykorzystania dużych cukinii. Kabaczek w cieście na blogu już jest od dawna, cukinię smażoną w cieście przygotowuję tak samo. Usmażone kabaczki i cukinie w puszystym cieście to danie, które obowiązkowo goszczą w na naszym stole każdego roku w okresie, gdy na działce cukinie i kabaczki rosną na potęgę. Zarówno kabaczki jak i cukinie idealnie(...)nadają się do smażenia w cieście, gdyż to warzywa pochodzące z tej samej rodziny. To danie jest proste, tanie i do tego smaczne, taką jedną usmażoną cukinią naje się nasza rodzina. Cukinie jak co roku obrodziły w tym roku, więc robiłam z nich zupy kremy , placki z szynką, faszerowałam je mięsem, no i właśnie smażyłam cukinie w cieście doprawionym ziołami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnagle naszło mnie w sobotę na zrobienie tego pysznego, prostego i dość szybkiego ciasta, tak szybko ono zniknęło. W zasadzie zostało tylko pół porcji. Nic dziwnego, ciasto wyszło genialne! Jeżyny są kwaśne, a reszta słodka i całość świetnie się komponuje. Jedyne, co wymaga poprawy to, aby 15-20 minut przed końcem pieczenia przykryć ciasto folią aluminiową. Ja nie zrobiłam tego(...)troszkę mi się przypiekły boki i kruszonka. Skąd pomysł na taki kruchy placek? Otóż w sobotę wygrzebałam bardzo stare wydanie zeszytu z przepisami "Ciasta domowe" z 1994 roku i cały o wypiekach z wiśniami. Mam je od dawna, ale nigdy nie skorzystałam z żadnego przepisu, przynajmniej nie pamiętam. Ale wtedy szukając innego przepisu, wpadł mi w oko kruchy placek babuni
Anioszek w kuchniAmpedSense.OptimizeAdSpot('IR'); Opis: Baklava, możemy również używać spolszczonej nazwy bakława. Jest to deser rozpowszechniony w kuchni tureckiej, greckiej jak i wielu innych bałkańskich kuchniach. Baklava to bardzo słodkie ciasto, które jest wypełnione mnóstwem bakalii i orzechów. Całość oblewa się syropem cukrowym lub miodowym. AmpedSense.OptimizeAdSpot('PL'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('PC'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('PR'); Składniki: 500 g ciasta filo 370 g drobno posiekanych orzechów(...)AmpedSense.OptimizeAdSpot('2C'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('2R'); Do miski wrzucamy migdały, orzechy, cynamon oraz 1/2 szklanki cukru. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. W małym rondelku rozpuszczamy masło z olejem. Formę do ciasta smarujemy delikatnie masłem. Na dół formy wykładamy jeden płat ciasta filo. Następnie pędzelkiem smarujemy go mieszanka masła i oleju. Na spód w sumie wykładamy 8 takich warstw ciasta posmarowanych masłem
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneUpiekłam bardzo smacznie i pięknie wyglądające po rozkrojeniu ciasto z ptasim mleczkiem. Wymaga trochę pracy i czasu, ale zapewniam, że warto. Skorzystałam z przepisu S. Anastazji. Duża blaszka wspaniałego ciasta. Koniecznie wypróbujcie, a jeśli już piekliście to powiedzcie czy Wam smakowało. Zapraszam Was również do mojej zakładki ciasta, gdzie znajdziecie więcej fajnych przepisów. Zródło Ciasta S.Anastazji Ciasto 1 5 jajek(...)pieczenia Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier, a następnie żółtka, wodę i olej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Wsypać do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką do połączenia się składników. Blaszkę o wymiarach 23x38 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno) i wlać ciasto. Piec w temp 180 stopni C około 30 minut
O kuchni z uczuciemciasto zabierałam się strasznie długo, choć sama nie wiem czemu, bo robi się je dość łatwo i przyjemnie. Aż w końcu zmotywowana i zobligowana do przygotowania ciasta na nadchodzącą imprezę u teściów (w związku z czym niestety nie mam zdjęć ciasta w przekroju) upiekłam swój pierwszy Kopiec Kreta. Ciasto jest przepyszne, nie za słodkie, goście zajadali się nim nie poprzestając(...)jednym kawałku, co samo w sobie jest najlepszą rekomendacją smaku :) Składniki na tortownicę o śr. 20 cm: (inspiracja: " Mój punkt smaku ") Ciasto: 3 jajka 180 g cukru 130 g mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 7 łyżek oleju Krem: 1 łyżka żelatyny 500 ml śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo
Simply FoodŚlimaczki z ciasta francuskiego z suszonymi pomidorami Dzisiaj mam dla Was naprawdę rewelacyjną przekąskę, jaką są ślimaczki z ciasta francuskiego z suszonymi pomidorami. Na pomysł ich wykonania wpadłem po rozmowie z siostrą. Zaczęła opowiadać o cieście francuskim z suszonymi pomidorami i nabrałem takiej ochoty, że momentalnie pogalopowałem do pobliskiej stonki, żeby zaopatrzyć się w paczkę ciasta i słoiczek pomidorków. Przed(...)posmarowania możesz użyć sklepowej pasty z suszonych pomidorów lub, jeśli masz czas i chęci, zrobić ją samodzielnie z przepisu na pastę z suszonych pomidorów – do tego oczywiście zachęcam. Ciasto francuskie ze sklepowych półek jest na tyle fajne jakościowo, że nie ma co kombinować z mozolnym wykonywaniem je samemu. Nawet sam Jamie Oliver zachęca do kupowania, bo szkoda czasu
Blendmansię też kapuśniaczki, a ja ambitna bestia od razu zaoferowałam się, że jasne zrobię, bardzo chętnie. Chwila paniki, a jak nie wyjdą? Ale jak mogłyby nie wyjść, przecież to ciasto drożdżowe, na które przepis postanowiłam wykorzystać ten, który jest na stronie Moje Wypieki , a farsz chciałam zrobić taki jaki przygotowuję do krokietów z kapustą i grzybami. Potem przyszedł pech(...)żałuję, bo farsz wyszedł mega smaczny. Teraz jak to piszę mam za sobą już kilka partii upieczonych kapuśniaczków, bo tamte pierwsze jeszcze ciepłe od razu zniknęły z talerza. Ciasto jest świetne, mięciutkie i delikatne, a do tego na drugi i trzeci dzień jest świeże i smaczne, a podgrzane na tosterze smakują bosko i prawie tak samo jak takie wyciągnięte prosto
Blondynka Gotujezwykle szare, chociaż wczoraj u mnie spadł śnieg. Niesamowicie jest patrzeć w niebo nocą, i widzieć wirujące kryształki śniegu :-) kocham. Dziś chciałam przedstawić Wam przepis na pyszne ciasto :-) wiem, wiem większość z Was, (zresztą ja sama ) nie może już patrzeć na żarełko i ciasta, no ale bloga prowadzić trzeba :-) To ciasto to pychotka. Zawsze się udaje, pięknie wygląda(...)jest pyszne :-) Składa się ze spodów kruchego ciasta, posmarowanych dżemem porzeczkowym , z bezą i orzechami. Spody przełożone są kremem. Ciasto jest pyszne. No to zaczynamy: SKŁADNIKI: *przepis na dużą blachę CIASTO: -2,5 szkl mąki (szklanki z małą górką) -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka cukru waniliowego -1/2 szkl cukru pudru -200g margaryny
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokukalendarzu. Od rana leje jakby się wściekło, nic tylko siedzieć w domu pod kocem z herbatką i pysznym ciachem :-) a propo ciacha,przychodzę do Was dziś z klasykiem. Ciastem, które każdy zna, każdy lubi. najczęściej przygotowuje się to ciasto na różnego rodzaju imprezy rodzinne, czy święta. Mowa oczywiście o miodowniku :-) Wspaniałe ciasto, składające się z 4 spodów przełożonych kremem(...)wszystko polane czekoladową polewą i posypane orzechami. Ciasto z tego przepisu wychodzi mięciutkie, nie za słodkie, wręcz idealne. Udaje się zawsze,nie musi długo leżeć by zmięknąć, jest super już na drugi dzień po upieczeniu. Bardzo Was zachęcam do wypróbowania tego przepisu, bo warto. Wbrew pozorom robi się to ciasto bardzo szybko i przyjemnie :-) No to zaczynamy: SKŁADNIKI
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWitam Kochani Święta wielkanocne coraz bliżej, więc i pora zacząć przygotowywać bardziej świąteczne wypieki :-) Oczywiście w formie próby. dziś przychodzę do Was z ciastem, które uchodzi za bardzo czasochłonne i dość trudne, ale wcale tak nie jest. To znaczy, owszem, jest czasochłonne, ale nie trudne. Mowa o pawim ogonie, czy pawim oczku, różne są nazwy. Ciasto trochę zmieniłam, przygotowałam(...)kakaowym biszkopcie, a rolady wykonałam z ciasta kruchego z dodatkiem miodu. Całość jest przełożona kremem oraz galaretką. Ciasto bardzo ładnie się prezentuje i jest pycha. Polecam :-) No to zaczynamy : SKŁADNIKI * przepis na dużą blaszkę BISZKOPT -5 jajek -0,5 szklanki cukru -cukier waniliowy -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 czubata łyżka mąki pszennej tortowej -1 czubata łyżka kakao -2 budynie
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWitam Kochani :-) Dziś bez żadnych wstępów, od razu przechodzę do sedna :-) Przychodzę do Was z bardzo pysznym ciastem, które fajnie wygląda. Ma jedną wadę-jest trochę czasochłonne, ale watro je wykonać. Mowa o cieście o intrygującej nazwie-krokodyle oczy :-) Składa się z ciasta kruchego, powideł, kulek nadzianych powidłami, przykrytych kremem, i biszkopta. Polecam, po przekrojeniu ładnie się prezentuje(...)bardzo fajnie smakuje :-) SKŁADNIKI: przepis na dużą blaszkę. CIASTO: -2,5 szkl mąki (szklanki z małą górką) -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka cukru waniliowego -1/2 szkl cukru pudru -200g margaryny -4 żółtka -2 łyżki śmietany kwaśniej 12 lub 18% i łyżka kakao do 2/3 ciasta BISZKOPT: -5 białek -1 żółtka -3/4 szklanki cukru
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuCiasto kuszące słodyczą przełamane kwaskowym dżemem z czarnej porzeczki, który nadaje ciastu niepowtarzalny smak. Z delikatną bezą posypaną płatkami migdałowymi. ki (forma35x20 cm) Ciasto 15 łyżek mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki śmietany 18% 3 żółtka 2 łyżeczki proszku dopieczenia Słoik dżemu z czarnej porzeczki Beza 5 białek (3 z ciasta(...)migdałowych Krem 500 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 2- 3 łyżki cukru cukier waniliowy lub inny ulubiony aromat 250 g masła PRZYGOTOWANIE Ciasto Wszystkie składniki ciasta zagnieść, rozwałkować i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto posmarować dżemem porzeczkowym . Beza Z białek ubić sztywną piane, pod koniec ubijania dodać cukier puder
RAROSSAmakowiec, który Wam tutaj pokazuję, to mój ulubiony makowiec. Po kilku mniej lub bardziej udanych próbach upieczenia makowca doszłam wreszcie do proporcji dostosowanych do mnie i moich umiejętności. Ciasto bardzo dobrze się wałkuje, a masa makowa jest odpowiednio gęsta za sprawą mielonych orzechów włoskich. Ciasto po rozwałkowaniu smaruję białkiem, co zapobiega przeciekaniu nadzienia i pozwala dobrze skleić krawędzie i brzegi(...)dzięki brzegom foremki da się uzyskać zgrabne makowce. Piekę je zawinięte w papier do pieczenia. Mogę śmiało powiedzieć – polecam! Świąteczny makowiec 2 makowce, blacha 37 x 26 cm Ciasto: 500 g mąki wrocławskiej + kilka łyżek do podsypywania 3 żółtka (i 3 białka - dwa do masy makowej i jedno do posmarowania ciasta przed nałożeniem masy) 40 g drożdży 250 ml mleka
Posadzone i zjedzoneDawno nie podawałam na blogu przepisu na ciasto. W ciągu ostatnich miesięcy piekłam sporo tortów bezowych, po których zostawało mi sporo żółtek. Zazwyczaj mamy w kuchni odwrotny kłopot - niewykorzystane białka, a u mnie bywało inaczej ;) A wtedy zagniatałam kruche ciasto i piekłam tarty. Ich najłatwiejszą wersją jest tarta rustykalna, bo ciasto wystarczy rozwałkować, ułożyć na niej owoce, zagiąć brzeg(...)łyżki cukru Mąkę wymieszać z rozbełtanymi widelcem żółtkami, cukrem waniliowym, solą i proszkiem do pieczenia. Margarynę lub masło pokroić na drobno. Dodać do mąki. Szybko zarobić gładkie ciasto. Jeśli składniki nie dają się skleić (jest zbyt sypkie), dodać śmietanę. Włożyć ciasto do zamrażarki. W czasie chłodzenia ciasta przygotować rabarbar: obrać ze skórki i pokroić na drobne kawałki. Dużą blachę wyłożyć
Weekendy w domu i ogrodzieoknem pochmurno, chłodno to idealny czas, żeby upiec jakieś ciasto. Zawsze mam dylemat jakie dzisiaj upiec ciasto.? I jak tylko spojrzałam na jabłka od razu przyszedł pomysł na kruche ciasto z jabłkami. Moja rodzina to miłośnicy kruchych ciast i byli z tego powodu bardzo szczęśliwi. Miło popatrzeć jak znika z blaszki kawałek po kawałku. A jeśli macie ochotę popatrzeć(...)inne przepisy na ciasta to zapraszam tutaj Składniki ciasto 500 g mąki pszennej 250 g masła 2 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany Mąkę przesiać na stolnicę, wbić jajka, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, śmietanę i zimne masło zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub posiekać nożem. Wszystko zagnieść
O kuchni z uczuciemDziś kolej na kolejne ciasto z porzeczkami. Przeważają w nim czarne owoce, ale są także dla bardziej wyrazistego smaku i czerwone. Bazą jest kruche ciasto, a warstwą scalającą pianka z białek oraz z waniliowego budyniu. Będzie to Ciasto z waniliową pianką i porzeczkami . Składniki: ciasto: - 500g mąki (u mnie typ 450) - 250g zimnego masła - 5 żółtek (jajka wielkości(...)dodatki: - cukier puder do posypania Forma: blacha kwadratowa 24 x 24cm (ja używam dużej blachy, którą pomniejszam wkładając do niej małą keksówkę) Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto przekładam do miski. Masło siekam nożem, a następnie szybko zagniatam. Ciasto dzielę na dwie równe części i obwijam folią spożywczą. Odkładam do lodówki na minimum 30 minut. Białka ubijam
Kuchnia co dniaCiasto z kubeczka - jak niemożliwe skoro możliwe?! Zawsze gdy przechodzę koło osiedlowego bazarku, ogromnie kuszą mnie sprzedawane tam przecudne, błyszczące, pachnące latem, świeże owoce. Ostatnio dojrzałam pierwsze dostępne już śliwki . Nie mogłam się powstrzymać, aby nie wykorzystać ich w domowym cieście . Oczywistym wyborem było tu moje ulubione ciasto jogurtowe . Mam do niego ogromny sentyment ze względu na prostotę wykonania(...)łyżka - oto cały sekret jego przygotowania! Bez miksera i góry "garów" do mycia po fakcie - kto by pomyślał że kubeczek po jogurcie może grać rolę główna przy pieczeniu ciasta? Wychodzi wilgotne, długo zachowujące świeżość, wprost rewelacyjne w smaku. Za sprawą żonglowania dodatkiem różnorakich owoców i wielosmakowego jogurtu - nigdy się nie znudzi :) Zapraszam do podejrzenia moich poprzednich wariacji w temacie
Grunt to przepis!przepis i zrobić swoją. Efekty przerosły nasze oczekiwania. Moja tarta z porzeczkami okazała się strzałem w dziesiątkę. Była przepyszna! Jedzona na ciepło, jak również gdy całkiem ostygła. Połączenie kruchego ciasta z delikatną i cieniutką warstwą czekoladową, z kwaśnymi czerwonymi i czarnymi porzeczkami, słodkimi truskawkami i przepyszną masą śmietankową – było po prostu idealne… Polecam! Składniki ciasta kruchego(...)garść czerwonej porzeczki (80 g – 100 g) 1 garść czarnej porzeczki (80 g – 100 g) Przygotowanie Tarty z porzeczkami i truskawkami: Przygotować ciasto kruche: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, dodać zimne masło w kawałkach, jajo i sól. Krótko zmiksować w malakserze z zamontowanymi nożami do ciasta kruchego (lub posiekać nożem ręcznie lub wymieszać w robocie planetarnym mieszadłem
Moja Delicjajakże pyszne i innowacyjne ciasto jest całkowitym dziełem przypadku. Po ostatnich ulewach zebrałam trochę jabłek i żeby ich nie zmarnować usmażyłam z ostatnimi wiśni jakie mi pozostały, a że wyszło tego nie za wiele, aby "schować" na zimę, postanowiłam coś upiec. Podobno potrzeba jest matką wynalazków, więc spróbowałam upiec jabłka jako sernik (skoro sernik z makiem z puszki wychodzi(...)jabłkami). I tak oto powstał, jak się okazało, pyszny serniko jabłecznik z wiśniami :D Jeśli jesteś "znudzona" tradycyjną szarlotką i chcesz oczarować gości czymś nowym to polecam to ciasto ;) Jego wygląd i smak na pewno zaskoczy Ciebie i gości :) a co Ty myślisz o takim połączeniu? Skusisz się??? Składniki: CIASTO KRUCHE (tortownica 24 cm) 125 g (3/4 szklanki) mąki
Kulinarna (nie)codziennośćCiasto kruche z jagodami i kokosową bezą to pyszne połączenie sezonowych owoców, delikatnego, kruchego ciasta oraz słodkiej bezy z dodatkiem wiórków kokosowych. Ciasto jest dość słodkie, ale duża ilość jagód tonuje tę słodycz i sprawia, że spokojnie można zjeść na raz więcej niż jeden kawałek. Jeśli lubicie kokos i jagody, jest to obowiązkowa pozycja w sezonie letnim :) Przepis można wykorzystać(...)formie o wymiarach 23x23cm . Ciasto kruche z jagodami i kokosową bezą Składniki: CIASTO KRUCHE 200g mąki pszennej 100g masła 60g cukru pudru 2 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia NADZIENIE JAGODOWE 400g jagód 2 łyżki mąki ziemniaczanej KOKOSOWA BEZA 2 białka 100g drobnego cukru (w tym 25g domowego cukru waniliowego) 50g wiórków kokosowych 1 łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie: CIASTO KRUCHE
Smakołyki BerenikiSezon na czarne jagody (borówkę czernicę) trwa, zatem czas na ich wykorzystanie :) W mojej kuchni pojawiło się szybkie i łatwe do wykonania ciasto na bazie tych owoców. Warto ich użyć sporo, bo ciasto wyrasta wysoko, mimo że wydaje się bardzo cienkie po wlaniu do formy. Proszę nie zrażać się długością opisu - on tylko tak strasznie wygląda na pierwszy rzut(...)Składniki (na blachę 23 x 28 cm): Kruszonka 150 g mąki 100 g cukru 100 g masła, które poleżało poza lodówką ok. pół godziny pół łyżeczki mielonego kardamonu (opcjonalnie) Ciasto 2 jajka 150 g cukru 15 g cukru waniliowego 200 ml mleka 100 ml oleju 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia jagody (u mnie ok. pół litra
Weekendy w domu i ogrodzieprzepis i zrobić swoją. Efekty przerosły nasze oczekiwania. Moja tarta z porzeczkami okazała się strzałem w dziesiątkę. Była przepyszna! Jedzona na ciepło, jak również gdy całkiem ostygła. Połączenie kruchego ciasta z delikatną i cieniutką warstwą czekoladową, z kwaśnymi czerwonymi i czarnymi porzeczkami, słodkimi truskawkami i przepyszną masą śmietankową – było po prostu idealne… Polecam! Składniki ciasta kruchego(...)śmietanki 30% 1 łyżka likieru malinowego lub domowej nalewki malinowej 1 garść truskawek 1 garść czerwonej porzeczki 1 garść czarnej porzeczki Przygotowanie Tarty z porzeczkami i truskawkami: Przygotować ciasto kruche: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, dodać zimne masło w kawałkach, jajo i sól. Krótko zmiksować w malakserze z zamontowanymi nożami do ciasta kruchego (lub posiekać nożem ręcznie lub wymieszać
Moja DelicjaCiasto drożdżowe wprost uwielbiam, najlepsze jest mojej Babci, ale staram się od czasu do czasu sama też coś upiec. Tym razem padło na ciacho z serem i brzoskwiniami - niebo w gębie! <3 To ciacho jest pyszne, smakuje jak taka klasyczna drożdżówka z serem, ale dodatek świeżych brzoskwiń sprawia, że jest w nim coś wyjątkowego. Można było upiec(...)formie bułeczek, ale do mnie jakoś bardziej przemawia jednak taka duża blacha z pachnącym placuchem. Nieskomplikowane, dość szybkie w przygotowaniu ( poza czasem wyrastania ciasta), nienachalnie słodkie i naprawdę bardzo smaczne - polecam ogromnie! :) Ciasto drożdżowe: 500 g mąki tortowej 2 opakowania suchych drożdży (14 g) 80 g brązowego cukru 1 jajko + 1 żółtko szczypta soli 100 g masła 150 ml mleka
Cooking Monsterrazie, przy akompaniamencie”patriotycznych piosenek” zerwałam jakieś 5 kg agrestu, który przez kolejne 3 godziny czyściłam. Zrobiłam z niego dżem oraz swoje prawdopodobnie najlepsze jak dotąd kruche ciasto, poświęciłam się do tego stopnia, że nawet je rozwałkowałam, a przy okazji pokażę Wam jak sobie z tym poradzić. Składniki na standardowej wielkości blachę” 350 g mąki w sumie(...)czego ja miałam 300 g truskawek i 700 g agrestu 100 g cukru łyżeczka cynamonu 2 -3 łyżki mąki migdałowej lub mielonych płatków owsianych Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto umieść na blacie, na którym możesz siekać, bo przez około 10 minut, przynajmniej mi tyle to zajmuej musisz z pasją siekać i zagniatać, tak aby składniki zlepiły się w całość. Podziel
greenscarfKruche, czekoladowe ciasto, a w nim delikatna, i również czekoladowa pianka budyniowa. Czerwona porzeczka orzeźwia ciasto, nadając mu owocowy, lekko kwaskowaty smak. Idealne ciasto na letnie dni :) KRUCHE: 2 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 1/3 szklanki cukru 6 żółtek CZEKOLADOWA PIANKA BUDYNIOWA: 6 białek szczypta soli 1 szklanka cukru(...)czekoladowego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 400 g czerwonych porzeczek Dobrze schłodzone masło posiekać z cukrem i przesianą mąką z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Podzielić na dwie, równe części. Jedną zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika. Drugą część ciasta skruszyć na dno formy 21 x 30 i wstawić do lodówki na pół
https:KKuchniaMniamCiasto styropian nazywane jest również sernikiem bez sera. Jest znacznie lżejsze, niż tradycyjny pieczony sernik, a to wszystko jest zasługą jogurtu naturalnego lub śmietany. Ciasto można przygotować z różnym sezonowymi owocami, u mnie są to maliny :) 3 białka szczypta soli 2 szklanki gęstego jogurtu naturalnego 2 budynie malinowe 1/2 szklanki cukru ok 100 g malin CIASTO KRUCHE: 1 1/2 szklanki(...)masła 1 łyżka jogurtu naturalnego 3 żółtka Dobrze schłodzone masło posiekać z cukrem, przesianą mąką pszenną i proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, jogurt naturalny i szybko zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części 1/3 i 2/3. Schłodzić w lodówce co najmniej 30 min. Większą częścią ciasta wylepić dno formy 21×25. Ciasto można podpiec w piekarniku nagrzanym
https:KKuchniaMniamJuż od dłuższego czasu chciałam zrobić tęczowy tort, idealna okazja nadarza się z powodu zbliżającego się Dnia Dziecka. Bo które dziecko nie chciałoby dostać takiego tortu? :) Jako bazy użyłam ciasta muffinkowego i jak się okazało, był to strzał w dziesiątkę. Ciasto na muffinki jest super szybkie i znacznie bardziej stabilne niż biszkopt, dzięki temu nawet 6 warstw ciasta poukładanych(...)sobie przetrwa spokojnie oczekiwanie na gości. Ciasto piekłam w niedużych tortownicach o średnicy 16 cm – w piecu na raz mieszczą mi się 3, co bardzo przyspiesza pieczenia. Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 4 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżeczki cukru waniliowego 2 szklanki mleka 1 szklanka oleju 2 jajka + barwniki spożywcze Składniki na krem
CiastkozercyCiasto orzechowe cappuccino powstało na bazie przepisu mojej mamy na pyszny tradycyjny tort orzechowy z masą kawową. Orzechowe blaty są delikatne, a jednocześnie mają intensywny orzechowy smak. Jednak zamiast klasycznej kawowej masy na bazie masła czy margaryny wolałam użyć śmietany kremówki i przygotować z niej krem z dodatkiem cappuccino, który ustabilizowałam niewielką ilością żelatyny. Zarówno ciasto, jak i krem(...)bardzo słodkie, dlatego cienka warstwa kajmaku na wierzchu ciasta jest jak kropka nad „i”. Zachęcam do wypróbowania przepisu. To jedno z niewielu ciast tortowych, które tak łatwo przygotować, a jednocześnie jest tak smaczne :) Składniki na blaszkę 25x35 cm: Ciasto orzechowe: 10 jajek 150 g zmielonych orzechów włoskich 5 łyżek mąki pszennej tortowej 5 łyżek bułki tartej 1 i 1/2 szklanki
Trzeci talerzZgodnie z moją mikro lokalną tradycją, przynajmniej raz w sezonie muszę przygotować ciasto z rabarbarem. W tym roku padło na delikatne ciasto na kruchym spodzie i z puszystą pianką budyniową. Bazę ciasta można przygotować z różnymi innymi owocami. Wszystko wg uznania. Mi najbardziej przypadła do gustu wersja z rabarbarem, ponieważ doskonale równoważy smak kwaśny ze słodkim. Składniki na ciasto(...)łyżki bułki tartej Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia do dużej miski. Dodać zimne masło, pokrojone w kostkę, cukier, sól, żółtka oraz 1 łyżkę wody. Szybko wyrobić kruche ciasto. Jeśli będzie za suche, w końcowym etapie wyrabiania, należy dodać kolejną łyżkę zimnej wody. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części w proporcjach 3/4 jedna i 1/4 druga. Owinąć obie części
Świat CiastaDziś zapraszam Was na jedno z moich ukochanych ciast. Gdy tylko na działce pojawiają się wspaniałe łodygi rabarbaru nie może zabraknąć wypieku z jego udziałem. Połączenie lekko kwaskowatego rabarbaru z delikatnie słodkim jabłkiem i pysznym waniliowym ciastem jest tym co uważam za kwintesencję wiosny. To ciasto najlepiej smakuje w plenerze. Piknik, rodzina, przyjaciele, zieleń traw, słoneczko i kawałek rabarbarowo-jabłkowego(...)ciasta waniliowego... Oj tak. Ciasto przygotowuje na oleju rzepakowym, ponieważ olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego warto go mieć zawsze w kuchni i dodawać do swoich ulubionych potraw, również tych słodkich. W końcu słodycz i zdrowie też mogą iść w parze ;) Zachęcam do pieczenia. Rabarbarowo-jabłkowe ciasto waniliowe. Przepis ze starego rodzinnego zeszytu
Słodkie okruszkiSkładniki: Forma na ciasto makowe i ciemne ,takiej samej wielkośći. u mnie 21x31 ciasto makowe 200 g wiórków kokosowych 100 g drobnego cukru 150 g suchego maku 8 białek 4 żółtka Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę,stopniowo dodając cukier. .Gdy cukier się rozpuści dodać żółtka. Wsypać ,mak i wiórki kokosowe. Wszystko delikatnie wymieszać łyżką. Blachę(...)wyścielić papierem do pieczenia i wylać na nia ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 170 C około 16-20 minut - do suchego patyczka. Upieczone ciasto ostudzić. Podzielić na dwie równe części.. Sk ładniki na ciasto ciemne: 1 kostka masła 2 szklanki cukru 4-5 łyżek kakao 1/2 szklanki wody 1 aromat do ciasta 2 szklanki
w mojej kuchniWraz z pojawieniem się w sklepach pierwszych łodyg rabarbaru w moim piekarniku ląduje pierwsze w sezonie ciasto z rabarbarem. Tym razem będzie ono w wersji kokosowej, jest pyszne, wilgotne i puszyste. Robi się je bardzo szybko i prosto, należy tylko pamiętać, żeby składniki miały temperaturę pokojową, inaczej cisto może się zważyć(...)blogu znajdziecie również inne ciasta z rabarbarem w roli głównej: Tartę z rabarbarem Jogurtowe ciasto na razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Ciasto kokosowe
Kulinarne przygody GatityDziś zapraszam Was na szybkie i wilgotne ciasto dyniowo-kokosowe. Taki wypiek przygotujecie zaledwie w kilka chwil i bez użycia miksera. Ciasto, to wymyśliłam w przypływie chwili. Często w sezonie robię zapasy piure z dyni, które później wykorzystuje w wielu przepisach m.in. na słodkości. To ciasto powstało, gdy domownicy (i ja) mieliśmy straszną ochotę na słodki wypiek, ale ze względu(...)śpiące maluchy nie mogłam hałasować. Wyciągnęłam z lodówki mrożone piure z dyni i… zaczęłam łączyć składniki. Efekt? Ciasto znikło bardzo szybko i zostały po nim … tylko okruszki Spróbujcie. Zachęcam Was do pieczenia. Szybkie i wilgotne ciasto dyniowo-kokosowe. Ciasto w kilka chwil i bez miksera. 2016-05-01 00:47:09 Write a review Save Recipe Print
Słodkie okruszkiOdstawić do ostudzenia, co chwilkę mieszać, żeby nie zrobił się kożuch. Do miski wsypać mąkę, dodać jajka, roztopione letnie masło, resztę letniego mleka, cukier. Wlać wyrośnięte drożdże. Dokładnie wyrobić ciasto robotem kuchennym z końcówką do ciast drożdżowych, rękoma lub thermomix na gładkie lśniące ciasto. Ciasto Thermomix – wsypać mąkę, cukier, resztę ciepłego mleka, jajka, rozpuszczone letnie masło i wyrośnięte drożdże(...)Czas 3,5 minuty, naczynie zamknięte, interwał. Przykryć miskę folią aluminiową i odstawić do wyrośnięcia. Jak ciasto podwoi swoją objętość, wyjąć ciasto z miski i położyć na blacie mocno obsypanym mąką. Lekko zagnieść ciasto podsypując mąką. Podzielić ciasto na trzy równe części. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Każdą część ciasta rozwałkować na kształt prostokąta i posmarować budyniem, zawinąć jak roladę
Kuchnia Pokoleńzdublowanej ilości chałkowego specjału, niech po prostu podwoi składniki : ROZCZYN DROŻDŻOWY: 2 0g świeżych drożdży 40 g masła 1 00ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki pszennej CIASTO: 25 0g mąki pszennej 5 0g cukru 1 jajko - małe szczypta soli NADZIENIE: 1/2 słoiczka domowego dżemu z czarnej porzeczki [cały ma 305ml] – musi być gęsty i dobrze odparowany(...)miejsce, aż rozczyn „ruszy”. Używać wysokiego naczynka i pilnować, gdyż drożdże maja tendencje do kipienia ;) Do dużej miski przesiać przez sitko mąkę – w ten sposób się ją napowietrza i ciasto lepiej rośnie . Dodać sól, cukier i całe jajko oraz rozczyn drożdżowy. Wszystko wymieszać i wyrobić na gładkie, elastyczne ciasto. Leniwiec kuchenny może tu z powodzeniem użyć miksera, bo ciasto
Grunt to przepis!Mocno czekoladowe ciasto zwane „Brookliński Blackout”. Gęste, z dużą ilością kakao. Dla przełamania smaku czekolady można posmarować ciasto kwaskowatym dżemem lub na krem położyć świeże owoce. Przygotowałam je na 12 kwietnia, na dzień czekolady :). Podobno w latach 40-50-tych blackouty były codziennością nowojorczyków, były bardzo popularne na Brooklynie, gdzie przygotowywała je piekarnika „Ebinger Baking Company”, która słynęła(...)tego ciasta. Polecam… (z modyfikowany przepis z gazety „goodfood” 3/2016). Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams z kolekcji Kilburn . Czekoladowe ciasto „Brookliński Blackout” Składniki: Ciasto: 140g masła 100ml oleju roślinnego 140g maślanki 100ml zaparzonej kawy 2 duże jajka 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego 170g jasnego brązowego cukru 80g ciemnego cukru dark muscovado 250g mąki pszennej
Mała Cukierenkamojprzepisna.pl | Podwójnie musowe, czekoladowe ciasto z galaretką Ciasto, które troszkę przypomina delicje szampańskie. Pamiętacie je jeszcze? W skład ciasteczka wchodzi biszkopt, mocno nasączony, galaretka z brzoskwiniami, krem z gorzkiej czekolady i krem z białej czekolady. Ciasto jest bardzo przyjemne w smaku, nie za słodkie. Idealne do kawki. Składniki na blachę 21 x 25 cm: Biszkopt: 3 jajka rozmiar(...)kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać wymieszane i przesiane mąki, bardzo delikatnie wymieszać szpatułką, mieszać tylko do połączenia składników, w jednym kierunku, od dołu do góry. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Wyrównać. Piec 20 min w 170 st. Od razu po upieczeniu, wyjąć z piekarnika, w formie zrzucić na podłogę z wysokości
moj przepis naSkładniki: ciasto jasne 6 białek 1 łyżka octu 1/3 szklanki oleju 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki ziemniaczanej ciasto ciemne 2 całe jajka 6 żółtek 3/4 szklanki cukru 4 łyżki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szklanki oleju masa budyniowa 1/2 litra mleka 2 budynie śmietankowe 4 łyżki cukru 1 kostka masła lub margaryny(...)łyżki kawy cappuccino dowolnym smaku ponadto 1 opakowanie biszkoptów 200 ml mocnej kawy 2 galaretki cukier puder do dekoracji Wykonanie: Ciasto jasne Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i ubijamy dalej, następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną, ocet, olej. Delikatnie mieszamy wszystkie składniki. Ciasto ciemne Jajka ubijamy z żółtkami i cukrem na puszystą pianę. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia
kgwjanczewoDopiero teraz złapałam trochę oddechu po świętach... korzystając z okazji wrzucam ostatni, zaległy przepis na ciasto wielkanocne, które stanowi niezwykłą ozdobę świątecznego stołu. Wielkanocna babka z zajączkiem, to tak na prawdę dwa ciasta w jednym - czyli babka nadziewana murzynkiem. I proszę mi uwierzyć, że nie jest w ogóle tak skomplikowana, na jaką wygląda :) Składniki na ciasto ciemne: 2 szklanki cukru(...)łyżki kakao 250 g masła 1/2 szklanki wody 4 jajka 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na ciasto jasne: 1 szklanka cukru 5 jajek 225 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 mały aromat cytrynowy Dodatkowo: cukier puder do posypania Zaczynamy od ciasta ciemnego. Cukier wymieszać z kakao, dodać masło, wodę i wszystko razem roztopić
Świat CiastaDodanie dużej ilości serka może powodować konieczność dosłodzenia, gdyż sam w sobie mascarpone jest mdły w smaku. Krem Jeśli owoce nie będą mrożone, to zamiast lodów uzyskamy krem do ciasta. Można dodać do chudego twarogu, dodać do tego banana i uzyskać smaczne nadzienie do do naleśników. Kremowa kasza Dowolną kaszę ugotowaną bez soli można połączyć z dowolnymi owcami(...)łyżkami mascarpone i jogurtem uzyskując w ten sposób krem o zależnej od nas konsystencji – może to być zwarta masa budyniowa, krem lub polewa, np. do ciasta lub lodów. Najlepiej wybierać owoce miękkie, bez skórki, np. truskawki, maliny lub banany. Pomarańcze też się sprawdzą, ale trzeba je wtedy dość dokładnie obrać z błonek. Twarde owoce ze skórką lepiej dodać starte
Kucharzycawielkanocne zamiast klasycznego mazurka :-) Kruchy spód i jabłkowe różyczki zatopione w pysznym migdałowym nadzieniu. Pycha! Zdjęcia krok po kroku pokażą Wam jak prosto wykonać jabłkową dekorację. Bardzo polecam! Składniki: Ciasto : 200 g mąki 125 g zimnego masła 35 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Mąkę i cukier puder wsypać do miski, wymieszać. Dodać pokrojone(...)mniejsze kawałki masło. Rozetrzeć masło palcami z mąką. Dodać żółtko i ekstrakt waniliowy. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować z ciasta kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. Dno okrągłej formy do tarty o średnicy 28 cm lub kwadratowej o boku 23 cm, najlepiej z wyjmowanym dnem wyłożyć papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto rozwałkować i wylepić
maniapieczeniaDość dawno temu upiekłam chałkę, bo chciałam spróbować takiej prawdziwej, domowej. Ciasto wyszło bardzo dobre, puszyste i szybko rosło, więc pomyślałam, że może się sprawdzić też w przypadku ciasta z owocami albo konfiturą. Po wielu modyfikacjach w końcu zrobiłam kiedyś w pełni razową wersję i ciasto wychodzi naprawdę bardzo dobre :) Od tego czasu upiekłam już takich ciast dość dużo(...)robię ją zwykle z głowy i dodaję różne składniki, żeby uzyskać odpowiednią konsystencję, ale myślę, że nie będzie z tym większego problemu :) Z przepisu wychodzą 3 klasyczne blachy ciasta lub dwie, jeśli wolicie ciasta drożdżowe na grubszym spodzie (ja wolę cieńsze, czasami piekę nawet takie ekstremalne, jak pizza :D). Orkiszowe, pełnoziarniste ciasto drożdżowe z kruszonką Ciasto: 600g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
FitKotJesień to najlepszy czas na robienie ciast z jabłkami. To właśnie teraz smakują najlepiej, są dojrzałe , soczyste i pachnące. Teraz jest najlepszy czas na kwaśne antonówki idealne do szarlotek, jabłeczników, tart z jabłkami czy ciast ucieranych. Dopóki aura na to pozwala i nie kusi tak jeszcze cięższymi, aromatycznymi pieczonymi szarlotkami z cynamonem robię szybsze wersje jabłeczników. Dzisiaj zapraszam na jedną(...)takich wersji - kremową tartę karmelowo - jabłkową. TARTA KARMELOWO- JABŁKOWA Składniki: (forma 24cm) na ciasto: 125 g masła 250 g mąki 1 jajko 3 łyżki cukru 1/2 cukru waniliowego 1 szczypta soli farsz jabłkowy: ok. 1 kg jabłek (najlepiej antonówek) 1/3 łyżeczki cynamonu 1 szczypta kardamonu 1 cukier waniliowy sok z 1/2 cytryny masa karmelowa: 1 puszka masy kajmakowej/krówkowej
Bon appetit mon amieSpójrzcie jakie piękne ciasto tutaj proponujemy, czaruje nas wyglądem, ale zapewniamy, że i smakiem, zachwyci niejednego łasucha swą mieszanką smaków, ciemne ciasto to wspaniała gama dodatków, które nadają ciastu niepowtarzalny mix smaków, warto włączyć do udanych przepisów, zapewniamy! Składniki: 15 dag masła 25 dag cukru pudru 3 łyżki miodu 6 jajek 20 dag mielonego maku 10 dag zmielonych orzechów włoskich(...)orzechy dalej, ucieramy do uzyskania jednolitej masy. Kakao, sodę i cynamon mieszamy z mąką dodajemy stopniowo do ucieranej masy na koniec, dodajemy ubite na sztywno białka delikatnie łączymy z ciastem. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 45 minut w 180 C w nagrzanym piekarniku. Upieczone ciasto odstawiamy do przestygnięcia. Krem budyniowy Dwa rodzaje mąk
kgwjanczewoskładniki na ciasto kruche: 3 szkl mąki 1 i 1/2 szkl cukru 4 jajka 200 g masła, schłodzone 1 kisiel bez cukru (o czerwonym kolorze) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1500 g jabłek dodatkowo: cukier puder do oprószenia wykonanie: Z trzech jajek oddzielamy żółtka od białek. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na na stolnicę, dodajemy 1/2 cukru(...)całe jajko i 3 żółtka, siekamy wszystko nożem. Następnie dodajemy masło i ponownie siekamy nożem a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Jedną rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto możemy podpiec. Drugą część ciasta wkładamy do lodówki. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Chwilkę podsmażamy. Wykładamy równomiernie na cisto
Domowy Smak JedzeniaBardzo smaczna szarlotka w kratkę na kruchym cieście z dodatkiem orzechów i skórki pomarańczowej. Aromatyczna z cynamonem i odrobiną zmielonych goździków. Dosyć prosta w przygotowaniu, z piękną kratką na wierzchu prezentuje się wspaniale. Dzięki dodaniu smalcu ciasto jest bardziej wilgotne i miękkie, więc radzę go nie pomijać. Na chłodne wieczory z gorącą herbatą idealna, bardzo polecam… Zapraszam na FILM(...)Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szarlotka w kratkę na kruchym cieście Składniki: Ciasto: 600g mąki pszennej (użyłam tortowej) 300g schłodzonego masła 200g cukru 100g smalcu 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g Nadzienie: 2kg umytych jabłek 150g cukru 2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki goździków 50g poszatkowanych
Mała Cukierenkawiem skąd taka nazwa ciasta. Serowa, bo jest w cieście taka warstwa, ale reszta jest zagadką. Jednak powiem Wam, że ciasto jest przepyszne. Połączenie sernika, kokosa i orzechów daje niesamowity smak. Ciasto dość pracochłonne i wymaga sporo czasu do przygotowania, ale zapewniam, że warto mu poświęcić swój czas. Ciasto przygotowałam z przepisu S.Anastazji. Jak zawsze udane i jak zawsze smaczne(...)Polecam Wam również podobne ciasto przekładane, ale zupełnie inne w smaku, a mianowicie Smakosz To jak skusicie się na upieczenie takiej serowej Zośki? żródło Ciasta s.Anastazji Ser 700 g twarogu mielonego 6 jajek 200 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 budyń waniliowy 50 g rodzynek 150 g masła Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą
O kuchni z uczuciemChciałam zrobić to ciasto od bardzo dawna. Od dawna wiedziałam też, że skorzystam z przepisu Julii Taylor , który pokazywała u siebie Ewelina . Ostatnio pomyślałam, że 10 urodziny mojej córki, to doskonały pretekst do zrobienia właśnie takiego tortu. Córka początkowo nie była zachwycona, ponieważ chciała tort z nutellą, ale efekt końcowy ją przekonał. Ciasto jest dość pracochłonne(...)jeszcze ze 150 g serka, ok 50 g masła i 2 łyżek cukru. Tort jest bardzo wysoki, dość słodki (ale nie za bardzo), ale bardzo smaczny. Ciasto czerwone Składniki: 125 g masła w temp. pokojowej 250 g cukru pudru (lub drobnego) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 jajka 1 łyżka kakao niesłodzonego 1,5 łyżeczki czerwonego
Sto kolorów kuchniCiasto bajecznie kolorowe prawie jak Carska Rosja. Ciekawe czy pomysłodawca ciasta nazywając je Oczy Carycy, miał na myśli Cesarzową Katarzynę, czy nazwa związana jest z kimś lub czymś innym. Zawsze gdy słyszę słowa Caryca przed oczami widzę właśnie Carycę Katarzynę. Ciasto najładniej prezentuje się z zieloną galaretką, niestety zapomniałam kupić zielną i zmuszona byłam podmienić na czerwoną. SKŁADNIKI Ciasto jasne(...)białek 0,5 szklanki cukru 1 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1/3 szklanki oleju Ciasto ciemne: 6 żółtek 2 jajka 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szklanki oleju Krem budyniowy domowej roboty Lub krem na budyniach 1 i 3/4 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy bez cukru 2 łyżki cukru
RAROSSAtaakkk tęskno mi było za takim ciastem. Takim babkowym, ale nie suchym, takim ala brownie. I takie właśnie upiekliśmy. Niespodzianka w środku, w postaci kremowego serka dodatkowo podwoiła wilgotność ciasta. Jest pysznie mocno czekoladowe. Zdążyłam upiec je dwa razy, gdyż przez moją „pazerność” lub ciekawość, ciepłe jeszcze ciasto wyciągałam z formy i trach… część wyszła a część(...)została w formie Ale uwierzcie mi, że mimo małego niepowodzenia, ciasto smakowało obłędnie, dlatego też powtórzyłam je raz jeszcze. Tym razem udało się bez wizualnego uszczerbku. Gorąco polecam. Składniki na ciasto: 275 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 30 g kakao 250 g masła 200 g gorzkiej czekolady 350 ml mleka 300 g cukru kryształu 2 jajka
Made By Mom And SonKilka dni temu moja czytelniczka zapytała jak zrobić ostatni hit wśród ciast „Leśny mech” w wersji wegańskiej więc postanowiłam sama zrobić test. W tym cieście krem jest biały, postanowiłam zrobić go na bazie ryżu, ale równie dobrze można kombinować z kaszą jaglaną, tofu naturalnym, czy też domowej produkcji serkiem typu ricotta. Składniki (użyłam formy o średnicy(...)ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g maki krupczatki 250 ml oleju roslinnego 1 duży banan 80 g brązowego cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie 400-450 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku Krem: 300 g białego ryżu 1 litr mleka roślinnego 80 g cukru białego 20 g cukru waniliowego opcjonalnie do kremu: 50 g sojowego mleka w proszku 2 śmietan
greenscarfPolecam Wam kolejne ciasto z przepisów S. Anastazji. Wspaniały smak i powiem Wam , że nawet niewiele przy nim pracy. Biszkopt można upiec sobie dzień wcześniej, a wtedy już pójdzie całkiem szybko. Wcześniej piekłam podobne ciasto kakaowo-kokosowe z masą serową i jest równie pyszne. Jeśli nie macie pomysłu co upiec na weekend to upieczcie własnie ciasto cappuccino(...)Żródło ciasta s. Anastazji Biszkopt kakaowy 8 jajek 280 g cukru 160 g mąki pszennej 40 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania stopniowo cukier, a następnie żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie połączyć z pianą , mieszając łyżką. Foremkę
O kuchni z uczuciempolecam lekko odparować i uszlachetnić miodem, bakaliami i ubitymi białkami. W ten sposób otrzymamy naprawdę dobra masę do świątecznych wypieków. Zapraszam na prosty i szybki makowiec na kruchym cieście. Polany moim ulubionym cytrynowym lukrem i udekorowany karmelową posypką Delecta zyskał nowy smak. Szybki makowiec na kruchym cieście Składniki na formę 22x27cm: Ciasto kruche: 250 g mąki pszennej(...)łyżeczka miodu olejek migdałowy do smaku 1 łyżka miękkiego masła kandyzowana skórka pomarańczowa 3 białka Dodatkowo: 100 g cukru pudru sok z cytryny Posypka Delecta karmelowa Przygotowanie: Ciasto kruche: Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki na kruche ciasto szybko zagniatamy. Z ciasta formujemy kulę, którą owijamy w folię i wstawiamy do lodówki
Mia Cucina SofietaLeśny mech to ciasto, które każdy już chyba widział na jakimś blogu. Prezentuje się pięknie i oryginalnie, a i główny składnik jest niebanalny – szpinak w słodkim cieście? Urokowi ciastu dodają kontrastujące granaty. Jeśli nie przygotowywaliście tego ciasta, ani go nie jedliście, jest coś, co musicie wiedzieć. Po pierwsze leśny mech to ciasto bardzo łatwe do wykonania, a po drugie naprawdę(...)kremowej śmietany, do której dodawany jest śmietan-fix. Ja jednak staram się unikać „poleprzaczo-utrwalaczy” dlatego wykorzystałam przepis z kremem ze śmietany połączonej z galaretką. A ponieważ stwierdziłam, że ciasto jest wysokie i podzielę je na 3 blaty, a nie 2, do kremu dodałam mascarpone, co pomogło usztywnić krem. Pomysł okazał się trafiony, bo krem był lekki i puszysty
Trzeci talerzWobec makowca na kruchym spodzie mam bardzo konkretne oczekiwania – ciasto ma być tylko tłem, a masa makowa powinna być spójna i smaczna. Niby niewiele, a jednak :) Makowiec, który proponuję spełnia oba te założenia. Jeśli wolicie niższe ciasta, użyjcie 2/3 składników podanych na masę makową. Ja chciałam mieć konkretne, wysokie ciasto i to udało mi się osiągnąć :) Do wykonania makowca użyłam(...)można kupić suchy mielony mak), dzięki czemu zaoszczędziłam sobie mielenia. Jeśli go nie macie, to również żaden problem, jednak po namoczeniu mak trzeba będzie zmielić 3 razy. Składniki na ciasto (blaszka 25 x 35 cm ): 3 szklanki mąki 1 kostka margaryny ( 250 g ) 1 łyżka smalcu (można pominąć) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru (najlepiej trzcinowy) 1 łyżeczka
Trzeci talerzmakowa strucla Każdy z nas ma swoje ulubione potrawy, bez których nie wyobraża sobie spędzenia udanych świąt. W moim przypadku jest to makowa strucla, ciasto które koniecznie musi zagościć na świątecznym stole. składniki na dwa kawałki strucli zaczyn 25 g drożdży 1/2 szklanki mąki 1/3 szklanki letniej wody 1 łyżka cukru ciasto 3 szklanki(...)studzimy makową masę. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy resztę mąki, cukier, stopione i przestudzone masło, oraz żółtka jaj. Całość mieszamy, na początku nożem, a później wyrabiamy elastyczne ciasto rękami ( jeżeli jest taka potrzeba, dodajemy do ciasta nieco mąki). Następnie ciasto dzielimy na dwie części. Kawałek ciasta układamy na stolnicy, wyłożonej pergaminem i rozwałkowujemy je na cienki
Miód i pieprzwyciągnąć wałek i rozgrzać piekarnik, a dom znów wypełnią korzenne aromaty. Tak niedawno, bo pod koniec listopada pisałam o tym, że to już ostatni dzwonek, aby zrobić ciasto na piernik staropolski. Teraz, po minimum dwóch tygodniach leżakowania, najwyższy czas je upiec. Ale to za chwilę! Najpierw musimy je przynieść z piwnicy do domu lub wyjąć(...)lodówki i postawić w temperaturze pokojowej. Ciasto po tak długim kontakcie z niskimi temperaturami jest bowiem twarde i nie dałoby się go wałkować. Po minimum dobie w ciepłym pomieszczeniu mięknie i staje się idealnie plastyczne. Wtedy można z niego upiec blaty, które później smarujemy, np. powidłami i składamy w całość. Można
Ratunku obiadZnane pyszne ciasto, które jest łatwe w przygotowania a do tego fajnie prezentuje się na talerzu. Moja wersja jest z gruszkami ale można dać też wiśnie lub jabłka albo zrobić wersję bez owoców. składniki: ciasto 250 g miękkiego masła 5 jajek 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki(...)mleka 5 łyżek cukru 100 g miękkiego masła polewa 4 łyżki wody 3 łyżki cukru pudru 100 g zimnego masła pokrojonego na kawałki 3 łyżki kakao Przygotować ciasto. Gruszki obrać i pokroić w ósemki odstawić. Masło utrzeć z cukrami na puszystą masę. Dodać jajka i zmiksować, następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zmiksować dokładnie aby składniki się połączyły
Monia miesza i gotujenawet się nie obejrzycie a tu trzeba będzie przygotowywać potrawy na Wigilię i Boże NARODZENIE. Dlatego polecam mój kolejny zbiór świątecznych przepisów, tym razem na Świąteczne serniki, czyli ciasta, których głównym składnikiem jest twaróg lub ser twarogowy. Serniki przygotowane według naszych sprawdzonych przepisów są bardzo smaczne, aromatyczne, lekkie, puszyste i nie opadają. Mają różne smaki, są z bakaliami, owocami(...)wierzchu jest polewa czekoladowa i słupki migdałów. Ten Sernik piekę najczęściej dzień przed Wigilią, gdyż jest najlepszy po 1-2 dniach od upieczenia. 2. Seromakowiec na kruchym spodzie / Seromak- ciasto, które łączy w sobie ser, mak i kruche ciasto. Jeśli ktoś uwielbia serniki lub makowce, to w tym przepisie znajdzie połączenie tych dwóch ciasta, ciasto jest wilgotne, długo zachowuje świeżość
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmożna jeść cukinię na słodko, ależ tak! Pyszne czekoladowe ciasto z cukinią jest na to dowodem, cukinii w nim nic nie czuć, więc spokojnie można zrobić dla osób, które za tym warzywem nie przepadają, lub w ogóle warzyw „nie trawią”. Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe, proste w wykonaniu, mało słodkie. Ciasto robiłam w silikonowej formie w kształcie serca(...)spokojnie możecie użyć zwykłej formy o średnicy 20 cm. Oryginalny przepis pochodzi ze strony moje wypieki , go trochę zmodyfikowałam, żeby był ciut zdrowszy, mniej kaloryczny, mniej słodki. Na ciasto zaś namówiły mnie koleżanki z czatu MW Składniki: 60 gr masła 1/4 szklanki oleju rzepakowego 80 gr cukru 1 duże jajko 1/2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki
moj przepis naMoje najulubieńsze czekoladowe ciasto kruche, jest naprawdę kruche*, pyszne, czekoladowe, przepyszny słodki krem na bazie śmietany i białej czekolady, a do tego świeże porzeczki lub inne kwaśne owoce np. świeże jeżyny, truskawki, czarne porzeczki, jagody. Co powiecie na Czekoladową tartę z panna cottą i czerwonymi porzeczkami? Mi też się podoba :). Inspirację czerpałam ze strony moje wypieki . Składniki na ciasto kruche(...)łyżka kwaśnej śmietany 18% 1 żółtko Wszystkie składniki na kruchy spód wyrobić (najlepiej w malakserze), zawinąć w folię, schłodzić w lodówce przez 30 – 60 minut. Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkować je lub wcisnąć w dno formy na tartę o średnicy 25 cm, wysmarowanej wcześniej masłem i oprószonej mąką. Wyrównać, ponakłuwać widelcem. Włożyć do lodówki na kolejne 30 minut
moj przepis naKońcówka rabarbaru… więc korzystajcie ile możecie! U mnie w postaci kruchego ciasta z kruszonką. Ciasto nie jest pracochłonne. Składniki są łatwo dostępne… nic tylko robić. Jeżeli nie dacie rady znaleźć na targu świeżego rabarbaru, spokojnie możecie użyć mrożonego i postępować tak samo jak w przypadku świeżego. Ciasto jest dla tych co lubią bardziej kwaśne wypieki … moja rodzina(...)łyżek dżemu truskawkowego lub innego Do miski miksera/malaksera przesiać mąkę, proszek i cukier puder. Wkroić do tego zimno masło. Wyrobić mieszadłem K lub ostrzami malaksera lub łapkami, (byle szybko, ciasto kruche nie lubi ciepła naszych rąk). Dodać żółtka, wyrabiać do momentu, aż z ciasta zrobi się kula. Ciasto podzielić na 2 części: 2/3 i 1/3, obie części spłaszczyć, zawinąć
moj przepis naworeczka, szczelnie zawinąć. Schłodzić w zamrażarce przez pół godziny. Wyjąć pierwszą część, wyłożyć na wysypaną mąką matę silikonową o wymiarach 60 cm na 40 cm, złożyć matę na pół, ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach złożonej maty (30 cm na 40 cm o grubości około 1 mm) (ciasto ma być między dwoma arkuszami maty silikonowej). Prostokąt podzielić na 20 cienkich(...)pasków o grubości około 1,5 -2 cm i długości 30 cm. Ewentualnie ciasto można rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia wysypanych mąką. Nawijać ciasto na rurki, zaczynając od węższego końca. Ciasto lekko naciągamy, rolując kolejny pierścień na rurce. Pierścienie powinny zachodzić na siebie. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor
moj przepis nazacznie się robić piana na wierzchu. Do miski wsypać mąkę, dodać mleko z drożdżami, dodać dynię, cynamon, sól, skórkę z pomarańczy, jajko. Wyrobić najlepiej w robocie, bo ciasto będzie się kleić niemiłosiernie, ale spokojnie tak ma być. Wyrabiać długo około 10-15 min., dopiero po tym czasie ciasto będzie coraz mniej się kleić do mieszadeł robota. W garnuszku rozpuścić masło(...)dodać do ciasta, wyrobić już krótko (kilka minut), do momentu aż całe masło nie zostanie „wchłonięte” przez ciasto. Wyrobione ciasto będzie się trochę kleić, odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia, ma podwoić swoją wielkość (30 min -1,5 godziny). Formę 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto jeszcze raz krótko wyrobić. Bułkę wysypać na płytki, duży talerz
moj przepis nadomu mówiąc elegancko „panuje nieporządek”? Ja właśnie tak miałam wczoraj. Chciałam przygotować jakieś ekstra danie dla mojego męża z okazji rocznicy ślubu. Naprędce wymyśliłam więc warkocz z ciasta francuskiego, nadziewany szpinakiem, serem mozzarella, boczkiem i z czosnkiem. Danie robi się w 50 min a jest na prawdę bardzo smaczne i robi wrażenie listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7(...)listonic_content='1 opakowanie ciasta francuskiego 1 opakowanie szpinaku 400 gr mrożonego (może być też świeży, wtedy trzeba go opłukać, poszatkować i usmażyć na masełku) 200 gr boczku wędzonego 1 opakowanie sera mozzarella 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 łyżka mąki rozmącona z 2 łyżkami śmietany lub jogurtu naturalnego lub śmietany kremówki 1 jajko (3/4 dodać do farszu, resztę
moj przepis nakarnawał w pełni ostatnio z mężem objadamy się trochę pączkami. Synek też nam pomaga, choć on lubi z dżemem, ja z jakimkolwiek nadzieniem, a mąż bez niczego:-) Przepis na ciasto pączkowe pochodzi ze strony Moje wypieki , przepis na krem to mój pomysł. Pączki najlepiej smakują tego samego dnia. Następnego dnia warto na 15 sek. włożyć do mikrofalówki przed podaniem (jeżeli(...)mąki, cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, tak żeby zobaczyć czy drożdże ruszą (zaczną bąbelkować). Dodać do drożdży resztę mąki, rozbełtane jajka, alkohol, wyrobić na gładkie ciasto, błyszczące, ciasto, nie podsypywać mąką, mimo że ciasto będzie się kleić, u mnie na 2 prędkości robota (z 7 możliwych) wyrabiało się około 15 min, po 10 min dodałam rozpuszczone
moj przepis namojprzepisna.pl | Golas drożdżowy Ulubione ciasto drożdżowego mojego męża, bez kruszonki, bez owoców, bez żadnych innych dodatków. Nie mogłam, nie zamieścić tego przepisu, jest bardzo, bardzo proste, ma proste składniki i zawsze się udaje. Potrzebujesz tylko mąkę, odrobinę cukru, mleko lub wodę, jajko, masło lub olej i oczywiście drożdże. listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='15 gr świeżych drożdży(...)dwie łyżki mąki, cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, tak żeby zobaczyć czy drożdże ruszą (zaczna bąbelkować). Dodać do drożdży resztę mąki, jajko, masło, sól. Wyrobić ciasto, dość długo, ja wyrabiałam w robocie przez 15 min na 1 biegu lub na minimum. Jak już ciasto jest wyrobione, jest gładkie i elastyczne, nie powinno się kleić do rąk
moj przepis namojprzepisna.pl | Łabędzie z lekkim kremem adwokatowym Dziś mam dla was przepis na ptysie w lekko innej formie, spróbowałam z ciasta ptysiowego zrobić łabędzie i nadziałam je kremem lekko adwokatowym. Krem jest wam już znany bo bardzo podobny używałam do nadziewania pączków z ziemniakami . Krem na ptysie jest trochę lżejszy, zawiera ubitą śmietanę kremówkę, jest mniej stabilny niż krem do nadziewania(...)pączków. Łabędzie robiłam pierwszy raz, więc proszę się ze mnie nie śmiać za głośno ;). Krem najlepiej przygotować dzień wcześniej. Inspiracja na ciasto i krem pochodzi z strony Moje wypieki. [:Listonic] Składniki na 12 dużych łabędzi: 1 szklanka wody 125 gr masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka W garnuszku z grubym dnem wlać wodę, dodać masło, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć
moj przepis namojprzepisna.pl | Bezglutenowe ucierane ciasto z żurawiną Korzystając z okazji, że sezon na żurawinę jeszcze trwa postanowiłam zrobić ciasto na bazie świeżej, leśnej żurawiny. Nie wiem czy kiedykolwiek ją jedliście, jest diabelnie kwaśna i za nic nie przypomina w smaku tej suszonej. Przepis pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki . 1 laska wanilii 1 i 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków(...)resztę cukru, utrzeć na jasną masę, dodawać po jednym jajku, cały czas miksując. Wyłączyć mikser, dodawać naprzemiennie mąki i mleko, kończąc na mące, mieszać szpatułką tylko do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą część rozsmarować po dnie formy, można zwilżoną w wodzie łyżką, wyłożyć żurawiny, wyrównać, wyłożyć drugą część ciasta, wyrównać. Piec w rozgrzanym piekarniku około
moj przepis namleko, żółtka, cukier, drożdże, sól, masło. Wymieszać rózgą. Dodać szklankę mąki, wymieszać, dodać kolejną szklankę mąki, wymieszać. Dodać ostatnią szklankę mąki, wymieszać, wyłożyć na blat lekko posypany mąką. Wyrobić ciasto, gładkie, elastyczne. Ciasto podczas wyrabiania będzie się bardzo kleiło do rąk, tak ma być, wyrabiać dalej. Z czasem ciasto będzie coraz mniej się kleiło, aż w końcu, prawie wcale(...)będzie się kleiło. Ciasto wstawić do wysypanej mąką miski. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, przykryte ściereczką. Po tym czasie, ciasto krótko wyrobić, stolnicę wysypać mąką, ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, na prostokąt o wielkości około 40 na 50 cm. Równomiernie wyłożyć masę makową. Zawinąć wzdłuż krótszego boku. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, rozcięciem ku górze
moj przepis naChałwa królową słodyczy! Tematem przewodnim obecnego Ciasta na niedzielę były Słodkości z dodatkiem chałwy i/lub sezamu - inspiracji więc do wyboru do koloru :) Dozwolone były zarówno wypieki przygotowywane na gorąco, jak i słodkości w ogóle nie pieczone. Ważne, aby chałwa czy sezam były tu głównym składnikiem. Przepis na drożdżowe buły z dodatkiem chałwy podpatrzyłam u Beaty na blogu Katalog smaków . Już(...)dawien dawna nosiłam się z zamiarem jego wypróbowania i teraz, przy okazji wspólnego gotowania w ramach akcji Ciasto na niedzielę , w końcu mi się udało. Bułeczki wyszły dość zwarte i nie wyrosły zbyt mocno. Po upieczeniu miały chrupką skórkę i wilgotny środek. Świetnym eksperymentem było nafaszerowanie ich dżemem śliwkowym - śliwka i chałwa wyjątkowo dobrze się tu komponowały. Do tego
Grunt to przepis!Pyszne i pięknie prezentujące się ciasto bakaliowe, przełożone cienką warstwą kremu, nasączonymi w kawie delicjami i zwieńczone brzoskwiniami zalanymi cytrynową galaretką , która dodatkowo ożywia ciasto. Ciasto wydaje się pracochłonne ale przy dobrym rozplanowaniu prac wykonuje się je dość sprawnie. Polecam wypróbować. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto: 3/4 szkl cukru 200 g posiekanych orzechów włoskich 100 g rodzynków 100 g wiórków kokosowych(...)łyżki mąki pszennej 1 - 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia Rodzynki sparzyć i osuszyć.Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka. Następnie orzechy, rodzynki, wiórki, mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Ciasto podzielić na 2 równe części. Blaszkę o wymiarach 21x37 cm wyłożyć papierem. Jedną część ciasta wyłożyć do formy. Piec ok. 30 minut w temp. 180 C. Drugie ciasto upiec
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaSkładniki: Ciasto: 40 dag mąki pszennej 4 żółtka 1 szklanka cukru pudru 15 dag masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Ciasto jasne: 4 białka 1/2 szklanki cukru kryształu 1 starta gorzka czekolada 10 dag rodzynek 10 dag kokosu 1 szklanka krojonych orzechów 1 słoik powideł Ciasto ciemne: 4 białka 1/2 szklanki cukru kryształu(...)kisiel wiśniowy Masa budyniowa: 1/2 litra mleka 2 budynie 1 kostka masła cukier do smaku Wykonanie: Ciasto Zrobić ciasto kruche, podzielić na 2 części, do jednej dodać łyżkę kakao. Ciasto jasne Ciasto jasne wyłożyć na blaszkę, posmarować powidłami. Ubić pianę z 4 białek z cukrem, dodać resztę składników, rozłożyć na powidłach i upiec placek Ciasto ciemne Ubić białka z cukrem
Pychotkaaamarchewkowe ciasto Jest to jeden z z moich ulubionych wypieków. Dodatek marchewki, do ciasta sprawia, że staje się ono o wiele delikatniejsze i bardziej wilgotne. Jeżeli zaś dodatkowo, przyozdobimy wierzch ciasta gorzką, czekoladową polewą, to oprócz wybornego smaku uzyska ono wyrafinowaną formę. Ciasto z dodatkiem marchewki, nie tylko jest zdrowe, lecz o wiele dłużej zachowuje swoją świeżość(...)wbijamy jajka, całość mieszamy, do momentu uzyskania jednolitej masy. Dno okrągłej formy ( ja użyłem tortownicy o średnicy 26 cm) wykładamy pergaminem, lub smarujemy masłem i przekładamy do niej ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni i pieczemy w nim ciasto przez 50 minut, sprawdzając na koniec patyczkiem stopień wypieczenia środka ciasta ( patyczek nie może być oklejony ciastem). Wyłączamy piekarnik, uchylamy jego
Miód i pieprzzaczynałam moją przygodę z pieczeniem ciast, często sięgałam po gotowe ciasta w proszku, bo były bardzo proste w przygotowaniu i zawsze się udawały (no chyba, że zapomniało mi się wyłączyć na czas piekarnika). Najczęściej przygotowywałam karpatkę lub jabłecznik z budyniem i to właśnie ten ostatni był moim ulubionym ciastem :) Później, gdy nabrałam już nieco doświadczenia, ośmieliłam się na samodzielne przygotowywanie(...)ciast i zachwyciłam się tym na tyle, że jest to wciąż moje ulubione zajęcie. Przez te lata wypróbowałam już mnóstwo przepisów, niektóre są ze mną do dziś, o innych wolę zapomnieć, ale często wspominając początki przypominam sobie smak tamtego jabłecznika. Postanowiłam go odtworzyć, ale efekt przerósł moje oczekiwania. Ciasto jest o niebo lepsze od tamtego! Kruchutkie, cieniutkie warstwy ciasta
Rozpustne gotowanieCiasto kokosowe Składniki 350 g wiórek kokosowych 100 g drobnego cukru 8 białek 4 żółtka Wykonanie Białka ubijamy na sztywną pianę,stopniowo dodając cukier. W momencie kiedy białka będą sztywne i błyszczące ,dodajemy cukier .Miksujemy do rozpuszczenia cukru ,dodając kolejno żółtka. Następnie wsypujemy wiórki kokosowe. Wszystko delikatnie mieszamy łyżką. Blachę z piekarnika wyścielamy papierem do pieczenia(...)wylewamy na nia powstałą mase . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temp. 170 C około 16-20 minut-do suchego patyczka. Upieczone ciasto studzimy.Odstawiamy . Wszystkie ciasta pieczemy w tych samych rozmiarowo blaszkach. Masa jabłkowy Składniki 1 kg jabłek 1 budyń śmietankowy ½ szklanki soku cytrynowego 1 łyżka płatków róży 3 łyzki likieru brzoskwiniowego(cocua melocoton sin ) Wykonanie Jabłka obrać
w mojej kuchnicynamonowypyl.blox.pl :) Gotowe rogale zabieram jutro na zawody z biegania na 10 km. Obiecałam kolegom. Po takim biegu każdy ma ochotę na słodkie. Trzymajcie kciuki! :) Składniki na ciasto: 1 kg przesianej mąki pszennej 400 ml ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 2 jajka + 1 żółtko 120 g cukru 0,5 łyżeczki soli 120 g masła(...)smażymy przez ok. 10 minut. Masę makową studzimy, dodajemy okruchy biszkoptowe i kolejne jaja. Masę cały czas ucieramy, kolejne jajka dodajemy. Masa powinna być dość zwarta, ale plastyczna. Ciasto drożdżowe : 300 g masła mocno chłodzimy w lodówce. Pozostałe składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Mleko lekko podgrzewamy. Przygotowujemy zaczyn: w misce roztrzepujemy drożdże
Bon Appetit MałgorzatyTradycyjne rogale z ciasta drożdżowego półfrancuskiego-mięciutkie z warstwą pełną białego maku, orzechów, mielonych migdałów i skórki pomarańczowej, choć u nas nie ma tej tradycji ja pokusiłam się o zrobienie swojej wersji, zredukowałam troszkę ilość masła, bo w oryginale wg mnie było go stanowczo za dużo, te rozpływają się wręcz w ustach, choć ciasto zrobiło mi trochę psikusa albo(...)mój antytalent do ich zawijania się ujawnił –mimo tego że nie wyglądają perfekcyjnie są przepyszne! Składniki: Ciasto drożdżowo-francuskie: 4 szklanki mąki pszennej tortowej 1 opakowanie suchych drożdży u mnie dr.Oetker 1 jajko 1 szklanka ciepłego mleka ½ laski wanilii 3 łyżki cukru Szczypta soli 2 łyżki rozpuszczonego masła nie margaryny! 15 dag miękkiego masła Nadzienie z białego maku
Wanilia i KardamonPrawdziwe, zgodne z certyfikatami unijnymi. A tak po prostu, prawdziwe, tradycyjne poznańskie rogale świętomarcińskie, jedyne w swoim rodzaju. Biały mak, bakalie, drożdżowe ciasto półfrancuskie. Zero sztucznych składników. Takich nie znajdziecie w żadnej, nawet certyfikowanej cukierni (niestety zwykle nawet te certyfikowane są pieczone na margarynie, przy użyciu tańszych zamienników, bez miodu, ze sztucznymi olejkami zapachowymi i dodatkami typu(...)skórki pomarańczowej (bardzo drobnej) – 220 g biszkoptów – 85 g masła (nie może być zamienione) – 4-5 jaj – 1 duży cukier waniliowy (nie wanilinowy!) Składniki ciasto: – 1 kg mąki – 400 ml mleka – 25 g świeżych drożdży – 2 jajka i 1 żółtko – 125 g cukru – 0,5 łyżeczki soli
Pociąg Do KuchniMakowiec jest ciastem kojarzącym się ze świętami. Pachnący, wilgotny, pełen maku. Wymaga trochę pracy, ale jego smak to wynagradza. Polecam wykonanie masy makowej samemu. Ja uwielbiam jak maku jest dużo. Ilość i dodatek bakalii zależy od smaków i gustów. Idealne są rodzynki, orzechy, migdały, skórka pomarańczowa. Z podanego przepisu upieczecie trzy makowce. Podaję dwa przepisy na ciasto drożdżowe. Przepis drugi(...)jest według mnie szybszy i prostszy, bez jajek. To ciasto polecam gdy będziecie chcieli przygotować paszteciki np. z kapustą lub mięsem do czerwonego barszczyku. ( Nie dodawajcie tylko cukru!) Wypróbowałam oba i oba polecam.Spróbujcie i porównajcie sami. Przepis na ciasto z jajkami (przepis pierwszy): 1 kg mąki kostka masła szklanka cukru 7 żółtek 7 dag świeżych drożdży
potrawyregionalneCiasto drożdżowe jest jednym z moich ulubionych ciast. Długo zachowuje świeżość, jest zdrowe i można do niego dodawać przeróżne sezonowe owoce. Wypróbowałam więc kolejny owoc - tym razem borówkę amerykańską. Wyrosło rewelacyjnie! Smakowało jeszcze lepiej. Polecam! Składniki na ciasto: (forma z dziurką 26 cm) 250-300 g borówki amerykańskiej 4 szklanki mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 1 szklanka(...)miski wsypałam mąkę, cukier i cukier wanilinowy. Wlałam rozczyn z drożdży. Następnie dodałam rozpuszczone masło, parę kropli aromatu i wbiłam jajka. Zawsze używałam robota, ale tym razem postanowiłam wyrobić ciasto ręcznie. Powinno się go dokładnie wymieszać i napowietrzyć. Przykryłam je i odstawiłam na godzinę w ciepłe miejsce aby wyrosło. W międzyczasie zrobiłam kruszonkę. Do miseczki wlałam rozpuszczone masło. Wsypałam
potrawyregionalneIdealny czas na ciasta z jabłkami. Były już: szarlotka , tarta z jabłkami , jabłecznik , ciasteczka z jabłkami , biszkoptowe , a dziś kolej na ciasto drożdżowe z prażonymi jabłkami. Miałam z ubiegłorocznych zapasów słoik prażonych jabłek, idealnych do szarlotki. Użyłam ich do strucli drożdżowej i był to strzał w dziesiątkę. Puszyste, pachnące cynamonem, maślane i pełne jabłek. Ja zawinęłam jabłka w cieście(...)kształt rolady, strucli. Pokroiłam ją na kawałki.Po upieczeniu można łatwo odrywać ciasto po kawałku. Jabłka nie obciążyły ciasta i pięknie wyrosło. Można posypać je kruszonką, orzechami lub polać lukrem. Smaczne, mało kaloryczne i fajne drugie śniadanie lub podwieczorek. Składniki: blacha o wymiarach 32 cm / 22 cm 3,5 szklanki mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 2 jajka
potrawyregionalneNadeszły chłody a deszczowa pogoda coraz bardziej nam doskwiera. Dlatego też nadszedł czas trochę sobie dogodzić. Zacznijmy kolejny tydzień przyjemnym akcentem - ciastem drożdżowym z cynamonem. Zrobimy je jednego wieczoru a rozkoszować się nim będziemy przez kolejnych kilka zajadając je do kawy lub kakao. Ciasto drożdżowe cynamonowe Składniki na ciasto: 500 gram mąki (pół na pół pszennej i żytniej razowej(...)gram świeżych drożdży 1 jajko, 1 żółtko 60 gram cukru szklanka ciepłego mleka 50 gram mleka w proszku 50 ml oleju 3 łyżki brązowego cukru Ciasto drożdżowe cynamonowe Składniki na sos cynamonowy: 100 gram masła 100 gram cukru 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżki mleka w proszku 1 jajko Ciasto drożdżowe cynamonowe Składniki na lukier: 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki
Pyza i SurówkaPomysł na ciasto zaczerpnęłam ze zbiorów siostry Anastazji. Polecam serdecznie! Ciasto jest przepyszne :) Składniki (blaszka 36x24cm): Ciasto: 25 dag masła / margaryny 4 jajka 3 łyżki miodu płynnego 1/4 szklanki esencji z czarnej herbaty 30 dag mąki 10 dag cukru kryształu 1 łyżeczka sody przyprawa do piernika Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 1 łżka masła 1 żółta galaretka cukier(...)łyżek cukru (wedle smaku) 20 dag masła 2 budynie waniliowe lub śmietankowe Dodatkowo: okrągłe biszkopty 2 czerwone galaretki przygotowane wg przepisu na opakowaniu Sposób wykonania: 1. Zrobić ciasto miodowe: miękką margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać żółtka, mąkę przesianą z sodą i przyprawą do piernika oraz miód wymieszany z herbatą. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem
Kuchnia domowa Anikolejny jesienny element w mojej kuchni i w moim menu, czyli ciasto ze śliwkami i figami. Upiekłam je na bazie prostego przepisu na ciasto ucierane. Pamiętajmy zawsze, że przy przygotowaniu ucieranego ciasta wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, żeby nam się nie zważyło. Ważne też jest aby dobrze utrzeć masło z cukrem, ja wykorzystuję do tego mikser(...)dobrej mocy. Dziś na stronie Westwing zaczęła się kampania pod tytułem "AGD pełne kolorów". Zajrzyjcie, można tam kupić piękne gadżety kuchenne. Na blogu znajdziecie również przepisy na ucierane ciasto z z gruszkami i masłem orzechowym, łatwe ciasto agrestowe, puchate ciasto z owocami. Jesienne ciasto ze śliwkami i figami Proporcje na formę o wymiarach 40 x 30 cm Czas przygotowania
Kulinarne przygody Gatitynami mówiąc, wyglądają jak zwykłe psiary), lecz ich kwaśny, lekko cierpki smak wprost idealnie pasuje do szarlotki. Jeśli do jabłek dodamy, świeżo starty cynamon, to zapewniam solennie, że nasze ciasto zawładnie sercami wszystkich, którzy będą mieli tyle szczęścia, aby go skosztować. Pamiętajmy że cynamonowe laski, ja dzisiaj przy pieczeniu użyłem produktów firmy SKWORCU, warto zetrzeć bezpośrednio, przed dodaniem do jabłek(...)Bowiem tylko wtedy, wydobędziemy w pełni, korzenny smak i zapach kory cynamonu. składniki 0,7 kg jabłek ( kwaśnych) ciasto 0,5 kg mąki kostka masła 1 szklanka cukru 2 jajka 3 żółtka 3 łyżeczki proszku do pieczeni ponadto 2 kawałki kory cynamonu sposób przygotowania Z mąki, masła, cukru, dwóch całych jajek i trzech żółtek wyrabiamy ciasto (na początku
Miód i pieprzZapraszam na pyszny jabłecznik z kokosem i bezą. Na kruchym cieście z jabłkami zagęszczonymi budyniem. Ciasto pięknie pachnie i apetycznie się prezentuje. Z przepisu otrzymamy dużą blaszkę ciasta, więc powinno coś jeszcze zostać na drugi dzień:). Do masy jabłkowej możemy dodać około 100g ulubionych bakalii, polecam orzechy włoskie lub rodzynki. Jabłecznik nie należy do szybkich w przygotowaniu, ale uważam(...)warto go upiec. Smacznego! Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 6 łyżek cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 380g schłodzonego masła 5 żółtek 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Masa jabłkowa: 2kg jabłek 1/2 szklanki cukru 2 opakowania + 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku bez cukru 1 szklanka soku jabłkowego
Mała CukierenkaZapraszam na pyszny jabłecznik z kokosem i bezą. Na kruchym cieście z jabłkami zagęszczonymi budyniem. Ciasto pięknie pachnie i apetycznie się prezentuje. Z przepisu otrzymamy dużą blaszkę ciasta, więc powinno coś jeszcze zostać na drugi dzień:). Do masy jabłkowej możemy dodać około 100g ulubionych bakalii, polecam orzechy włoskie lub rodzynki. Jabłecznik nie należy do szybkich w przygotowaniu, ale uważam(...)warto go upiec. Smacznego! Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 6 łyżek cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 380g schłodzonego masła 5 żółtek 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Masa jabłkowa: 2kg jabłek 1/2 szklanki cukru 2 opakowania + 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku bez cukru 1 szklanka soku jabłkowego
Mała CukierenkaFale Dunaju to jedno z moich ulubionych ciast. Prezentowałam Wam już przepis na to ciasto w wersji z jabłkami ( przepis tutaj ), a dziś przyszła kolej na wersję z jeżynami. Ciasto jest naprawdę warte polecenia, kto nie próbował zapraszam, zostały jeszcze dwa kawałki ;) Składniki na jeżynowe Fale Dunaju: (forma 24x28 cm) CIASTO: 250 g margaryny 5 jajek 30 dag mąki pszennej(...)jeżyny z kompotu KREM: 0,9 litrowy słoik kompotu z jeżyn (cały słoik jeżyn+5-6 łyżek cukru+woda, zakręcamy, pasteryzujemy 5-8 minut- kompot na zimę, i do ciasta, gotowy) 0,5 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 250 g masła POLEWA: 200 g białej czekolady 50 ml czerwonego wina, kompotu z jeżyn lub innego
Rozpustne gotowanieMoja mama jest mistrzynią szarlotki, zdecydowanie to ciasto, które wychodzi jej najlepiej i nie ma osoby, której by nie smakowało. Ma kilka różnych przepisów, z których sama skrupulatnie korzystam i jeden, zamieszczony w niniejszym poście, który stworzyłyśmy razem, co nieodmiennie napawa mnie dumą. Szarlotka to typowo jesienne ciasto, nie kojarzy się z sierpniem, ale tą pierwszą w tym roku szarlotką(...)ułamku sekundy i znów smutna minka na buzi. Stąd też to zachłyśnięcie pierwszymi, pysznymi papierówkami, które zaczęły pojawiać się na straganach. Zdecydowanie polecam ich zakup i wypróbowanie przepisu. A ciasto najlepiej smakuje w plenerze ;) Szarlotka z papierówek 2,5 szkl. mąki pszennej 250g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru kokosowego lub syropu klonowego 5 żółtek
Przepysznik - BLW i nie tylkoWiedźmina 3 i bawiłam się z Tosią w milion dziwnych gier słownych, bo w czasie wakacji rozgadała nam się na dobre. W międzyczasie babcia uraczyła nas też przecudnej urody ciastem, jeszcze cudowniejszym w smaku. Fajnie mieć czasem taką babcię pod bokiem, która w czasie błogiego lenistwa podetknie pod nos jakiś smakołyk. W tej chwili jagód już co prawda(...)ciasta idealnie nada się domowej roboty dżem albo kupny dobrej jakości (100% owoców). Na rynku natomiast jest zatrzęsienie borówek, które Tosia uwielbia całym swoim małym jestestwem. Zatem ciasto borówkowe to w tej chwili propozycja idealna. Zapraszam! Kruche ciasto z borówkami 2,5 szkl. mąki pszennej 250g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru kokosowego lub syropu klonowego
Przepysznik - BLW i nie tylkoPyszna, smaczna, niezbyt słodka bomba kaloryczna, czyli ciasto czekoladowe z kremem budyniowym. Ciasto udało się na prawdę dobre! Biszkopt był bardzo pulchny i czekoladowy, a kremem idealnie go dopełniał. Nasączyłem biszkopt ponczem z herbaty i amaretto, co dodało bardzo fajną nutkę smakową i idealnie dopełniało krem. Zapraszam do wypróbowania pysznego ciasto czekoladowego z kremem budyniowym. Składniki: Biszkopt(...)łyżeczki cukru 250 g masła Poncz: Szklanka herbaty 3 łyżki Amaretto Polewa czekoladowa: 50 g masła 2 łyżki kakao 25 g czekolady 40 g cukru 2 łyżki mleka Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym - przepis: Rozpoczynamy od zrobienia biszkoptu: w rondelku umieszczamy masło, czekoladę, kakao, cukier, mleko i podgrzewamy na małym ogniu do roztopienia się i połączenia się składników
Kuchnia ŁukaszaSernik złota rosa, ach jakie to pyszne ciasto. Chyba nigdy w życiu nie jadłam tak puszystego sernika ani innego takiego ciasta, a już na pewno nigdy takiego nie upiekłam. Przepis nie jest mój, znalazłam go na pewnej wspaniałej grupie na facebooku, która się nazywa "Co dziś na obiad". Sernik nazywa się złota rosa, gdyż po upieczeniu i ostygnięciu ciasta(...)wierzchu pojawiają się kropelki przypominające rosę. Mi niestety mało tych kropelek wyszło, ale najważniejsze, że smak ciasta mnie zachwycił. Składniki: (blacha o rozm. 40X25cm) Ciasto: 300g mąki pszennej tortowej, 100g cukru, 1 jajo, 2 żółtka, 35g smalcu ( 1 łyżka), 85g margaryny do pieczenia, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu, 1/2 szklanki oleju, 2 jaja
W kuchni u MonikiŁatwe ciasto w przygotowaniu i do tego jeszcze takie smaczne, ciasto jest bardzo kruche :) Ciasto podane na porcelanie od Porcelana Bogucice z kolekcji Diament Gold Kruche z budyniem i malinami Składniki: ciasto kruche mąka- 3 szkl cukier - 0,5 szkl margaryna -250 g żółtka jaj - 5 szt proszek do pieczenia -2 łyżeczki Przełożenie: mleko- 3 szkl budyń waniliowy(...)torebki cukier -2,5 łyżki cukier puder do posypania ciasta dodatkowo maliny Sposób przygotowania: Ciasto : Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Podzielić ciasto na 2 części, jedną część , włożyć na 1 godz. do lodówki. Jedną część ciasta wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę, o wymiarach 25x36 cm Masa budyniowa : Do garnka wlać 2 szkl mleka, dodać cukier, zagotować
Kuchnia DanusiCiasto, które wywołuje uśmiech, a zarazem pięknie prezentuje się na rodzinnym spotkaniu - rolada biszkoptowa ("żyrafa") z kremem śmietanowym nadziana borówkami. Ciasto wbrew pozorom szybkie do przygotowania. Zachęcam Was do przygotowania poniższej rolady, ponieważ nie wymaga zbyt wyszukanych składników, a sam smak ciasta jest naprawdę rewelacyjny. Składniki: ciasto 4 duże jajka 85 g mąki pszennej tortowej 60 g cukru(...)Następnie do ubitych białek dodać żółtka, przesiane mąki i proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie ze sobą połączyć (np. za pomocą trzepaczki bądź na bardzo wolnych obrotach miksera). 6 łyżek ciasto przełożyć do foliowego woreczka. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie za pomocą woreczka wycisnąć ciasto, tworząc wzór żyrafy. Przygotowane ciasto piec około 7 minut. W międzyczasie
UgotowaćSkusiły mnie swoim wyglądem, a zachęciła do ich upieczenia Dorota z jednej z grup na Fecebooku. To u niej właśnie zobaczyłam tureckie bajgle. Jak przy każdym cieście drożdżowym pracy nie jest tak wiele, ale czas oczekiwania dłuży się niemiłosiernie. No cóż, kiedy czeka wspaniały miód gryczany od Rodziców trudno się „posiłkować” kupnym pieczywem, więc – do roboty. Tureckie bajgle – Simit(...)wlewamy pozostałą wodę, mleko, wbijamy jajko, dodajemy pozostały cukier – łączymy składniki ubijając robotem z trzepaczkami. Wlewamy z gotowym rozczynem do miski z mąką. Łączymy składniki, dodajemy oliwę i zagniatamy ciasto. Można to zrobić ręcznie lub używając robota z hakami (na niskich obrotach). Gdy tylko składniki się połączą wykładamy ciasto na stolnicę lekko posypaną mąką i wyrabiamy. Wyrobione ciasto jest elastyczne
mojewypiekiinietylkoBardzo kruchy spód, galaretka przepełniona jagodami, lekki i słodki krem, kolejna warstwa jagód i na koniec bezowe chmurki. Mówię Wam. Po prostu jagodowe niebo. Pierwotnie ciasto miało być bez bez. ;) Jednak chłopcy mnie przekonali, że niebo musi mieć chmurki. I tak każdy wyciskał swoje kształty. Jeśli nie macie ochoty bezy można pominąć. Ciasto jagodowe niebo Ciasto jest trochę czasochłonne(...)ciasto kruche i bezy można przygotować wcześniej. Warto też do galaretki wrzucić zimne lub nawet lekko zmrożone jagody. Przyspiesza to znacznie jej stężenie. Składniki: Kruche ciasto 2 żółtka 1 szklanka (160 g) mąki pszennej 100 g masła 1 czubata łyżka cukru pudru ¼ łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę wymieszać z proszkiem, posiekać z zimnym masłem aż powstaną drobne grudki. Dodać cukier
Pełny talerzPyszne ciasto na każdą okazję z pianką wiśniową i agrestową, podałam na pięknym talerzu z kolekcji RAJSKI OGRÓD _ PORCELANA BOGUCICE Ciasto wiśniowe z pianką BISZKOPT jajka-6 szt cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka kakao-3 łyżki sól - szczypta Pianka agrestowa : 1,5 szkl śmietany 36 % galaretka agrestowa - 1 opak woda gotowana(...)szkl Pianka wiśniowa : 2 szkl śmietany 36 % śmietan - fix- 1 opak galaretka wiśniowa - 1 opak woda gotowana - 1 szkl Dodatkowo: wiśnie z kompotu wypestkowane Przygotowanie : Ciasto : Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie dodać cukier, dalej ubijać. Do ubitej piany dodawać po jednym żółtku, zmiksować. Mąkę wymieszać z proszkiem i kakao, przesiać do piany
Kuchnia DanusiSezon na wiśnie w pełni. Zapraszam na słodkie i lekkie ciasto z kwaśną polską wiśnią. Dzisiaj na deser u Agnieszki ciasto z pianką jogurtową i wiśniami. A wisienki z mojej działki :) Składniki ciasta: 1,5 szklanki mąki płaska łyżeczka cukru waniliowego 80 g cukru 8 g (pół małej paczki) proszku do pieczenia 80 g margaryny do pieczenia(...)szczypta soli 0,75 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki cukru waniliowego 1,5 budyniu śmietankowego bez cukru duży (około 400 g) jogurt naturalny (bez 3 łyżek, które dodajemy do ciasta) 250 g wiśni Przygotowanie ciasta: Drylujemy wiśnie. Mąkę, cukier waniliowy, cukier i proszek do pieczenia wsypujemy do miski, dodajemy pokrojoną w kostki margarynę i całość szybko rozcieramy w rękach. Dodajemy
Smak mojego domuMoje dzieciństwo było przepełnione zapachem drożdżowego ciasta, zarówno z owocami, z samą kruszonką, czy też w formie niesamowitych drożdżowych rogalików z dżemem agrestowym. Babcia była mistrzynią w pieczeniu tych cudownych smakołyków. Na szczęście już jako mała dziewczynka uwielbiałam siadać obok babci i bacznie obserwować każdy jej ruch i kolejność wszystkich wykonywanych czynności. Babcia piekła drożdżówkę według przepisu swojej mamy, więc(...)jest on z nami już od wielu, wielu lat w ciągle takiej samej, niezmienionej formie. Ciasto jest puszyste, nie za słodkie, nie jest suche, zawsze się udaje i smakuje po prostu wybornie. Polecam, bo warto!!! Składniki na ciasto drożdżowe z owocami ROZCZYN: 50 g drożdży (0,5 kosteczki) 0,5 łyżki cukru 1/3 szklanki ciepłego mleka RESZTA SKŁADNIKÓW: 3 szklanki
Rozpustne gotowanieRabarbarowy sezon w pełni, więc trzeba korzystać :-) Dziś prezentuję przepis na moją ulubioną, majową, słodką tartę, czyli tartę z rabarbarem pod bezą z chrupiącą kruszonką. Kruchutkie ciasto przykryte puszystą, słodziutką bezą skrywającą kwaskowe, rabarbarowe wnętrze... poezja... Smaki są harmonijnie zrównoważone, co daje wspaniały efekt! Polecam przygotować taka tartę na dzień mamy, wystarczy przewiązać wstążeczką i słodki prezent gotowy :-) Składniki(...)tartę z rabarbarem pod bezą z chrupiącą kruszonką CIASTO: 200 g mąki krupczatki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 125 g margaryny 2 żółtka NADZIENIE: 4 łyżki dżemu (ja tym razem dałam powidła śliwkowe, ale idealnie nadaje się również dżem truskawkowy, choć może być każdy inny) 350 g rabarbaru BEZA: 2 białka szczypta soli 0,5 szklanki cukru 2 łyżki
Rozpustne gotowanieWychowałam się na cieście drożdżowym i podejrzewam, że jestem w pewnym stopniu od niego uzależniona. W lodówce może zabraknąć mleka, masła, śmietany, ale nie może zabraknąć drożdży! Tak już mam :-) A że sezon na owoce w pełni, zapraszam na ciasto drożdżowe z budyniem, wiśniami i kruszonką. Jest to połączenie niebanalne w swej prostocie, a jakie pyszne!!! Słodki, kremowy budyń(...)kwaśne, intensywne w smaku wiśnie, wszystko to na mięciutkim drożdżowym placku, delikatnie oprószone kruszonką... No mówię Wam, dla mnie bomba!!! Polecam! Składniki na ciasto drożdżowe z budyniem, wiśniami i kruszonką CIASTO: 400 g mąki pszennej, ja zawsze używam tortowej (dobrej jakości) 20 g świeżych drożdży 180 ml ciepłego mleka 80 g cukru 150 g rozpuszczonego masła 2 jajka szczypta soli
Rozpustne gotowanieDzisiaj zapraszam Was na pyszne, jesienne ciacho. Jest to ciasto miodowe, przełożone pysznym kremem budyniowo-jabłkowym. Jak dla mnie, rewelacja! Polecam!!! Składniki na cynamonowy miodownik z masą budyniowo-jabłkową na blaszkę o wymiarach 24x28 cm CIASTO: 140 g cukru 2 pełne łyżki miodu 5 łyżek soku jabłkowego (można zastąpić wodą) 50 g masła 1 jajko 1 łyżeczka cynamonu(...)rondelka i podgrzewamy do zagotowania, a następnie chłodzimy. Do letniej masy dodajemy jajko, cynamon, kakao, oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Zagniatamy jednolite, gładkie ciasto, dzielimy je na 4 części i każdą z nich wałkujemy (jest to ciężkie zadanie bo ciasto strasznie się klei, a oto mój sposób: na papierze do pieczenia rysuję ołówkiem prostokąt
Rozpustne gotowanieSeromakowiec (seromak) to jedno z moich ulubionych ciast. Pyszne, soczyste, kremowe ciasto na kruchym spodzie, którego jedną część stanowi makowiec, a drugą sernik. Jest naprawdę pyszne, polecam! Składniki na seromakowiec: na formę o wymiarach 28x40 cm KRUCHY SPÓD: 170 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 g cukru pudru 110 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 2 żółtka (białka(...)zostawiamy do masy serowej) 1 łyżka zimnej śmietany, mleka lub wody (jeśli ciasto jest za suche) Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem i przesiewamy do miski. Dodajemy masło i miksujemy przez 1-2 minuty aż otrzymamy okruchy. Teraz dodajemy żółtka i znów chwilę miksujemy. Następnie odkładamy mikser i szybko zagniatamy ciasto (jeśli jest
Rozpustne gotowanieTorcik czekoladowo-kokosowy z czereśniami jest kompozycją trzech warstw o kontrastujących ze sobą kolorach i idealnie do siebie pasujących smakach. Spód ciasta to murzynek, czyli puszyste ciasto czekoladowe, środkową warstwę tworzy kokosowy budyń, a wierzch zwieńcza galaretka z czereśniami. Przepis nie uwzględnia nasączenia ciasta czekoladowego; murzynek nie jest ciężkim i mokrym ciastem, nie jest jednak suchy jak klasyczny biszkopt(...)widzę potrzeby nasączania go ponczem. Jeśli jednak lubicie bardzo wilgotne spody w ciastach, możecie zastosować poncz (np. słabą herbatę z cukrem i wiśniówką lub sokiem z wiśni/czereśni). Torcik można przygotować w tortownicy o średnicy 21cm lub niewiele większej, będzie wtedy nieco niższy. Na trochę większą formę w składnikach do ciasta podaję w nawiasie większą ilość użytej wody
Smakołyki BerenikiPewnie jeszcze długo nie wiedziałabym o istnieniu tego ciasta, gdyby nie jeden z moich ulubionych seriali*. W jednym z odcinków, bohaterka (nowa osadzona) "zleca" zrobienie tego właśnie ciasta, żeby wkupić się w łaski innych osadzonych. Kontrast między okolicznościami, klimatem, scenerią, bohaterkami serialu a narzędziem manipulacji, jakim staje się właśnie funfetti, ciasto zabawne, dziecinne, wręcz niewinne w swym wyglądzie, jest(...)scenie bardzo widoczny i jak dla mnie, bardzo charakterystyczny dla tego serialu. Szczególnie zapada w pamięć mina Taystee**, gdy z zamglonymi z pożądania oczami, zapatrzona w wielką blachę z ciastem wypowiada z namaszczeniem nazwę ciasta: "Funfetti z polewą czekoladową..." :) Dlatego i ja postanowiłam zrobić funfetti i być może udało mi się nim wkupić w czyjeś łaski! :) Przy okazji mam nadzieję
Kuchnia PrezydentowejLubicie takie ciasta z owocami? Ekspresowe w wykonaniu, do tego bardzo pyszne ucierane, lekkie ciasto z owocami sezonowymi. Idealne sezonowe ciasto do kawy czy herbaty! Tym razem w wersji wysokiej, upieczone w formie keksowej. Inne ciasta z truskawkami: Ciasto z truskawkami i bezą na oleju rzepakowym biszkopt z owocami Sernik bez pieczenia z truskawkami Jak zrobić ciasto ucierane z truskawkami(...)masę. Nie przerywają miksowania powoli wlewamy olej i dodajemy jogurt. Następnie wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą, mieszamy całość na wolnych obrotach. Ubite białka łączymy z ciastem za pomocą silikonowej szpatułki. Gotowe ciasto przekładamy do formy keksowej, wysmarowanej masłem i oprószonej tartą bułką. Na powierzchni ciasta układamy połówki truskawek. Ciasto pieczemy ok. 60 minut w temperaturze 180ºC
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięRÓŻOWE KULKI Składniki: - 1/2 kostki masła - 1 szklanka cukru - 2 jajka - 1 i 1/2 szklanki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 szklanki mleka - łyżeczka soku wiśniowego CIASTO JASNE Składniki: - 1/4 kostki masła - 1/2 szklanki cukru - 1 jajko - 1 łyżka jogurtu lub śmietany - 1 szklanka mąki - 1/2 łyżki sody - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 szklanki mleka Nasze przygotowania(...)rozpoczynamy od przygotowania ciasta na różowe kulki. Masło ucieramy z cukrem na jednolitą masę a następnie dodajemy jajka, proszek do pieczenia, mąkę oraz mleko. Wszystko ubijamy razem do uzyskania gładkiej masy. Na końcu dodajemy sok wiśniowy. Możemy go również zastąpić barwnikiem spożywczym lub startymi burakami. Gotowe ciasto przelewany do specjalnej formy do pieczenia kulek i pieczemy ok. 15-20 minut
Kuchenne WariacjeDziś zapraszamy Was na ciasto 3 bit. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że to ciasto skomplikowane bo ma wiele warstw ale tak naprawdę to szybko się je robi i co jest ważne nie trzeba go piec Polecamy je nie tylko fanom batoników 3bit ale każdemu bo jest na prawdę pyszne Składniki na spód ciasta: - 250 g herbatników(...)Składniki na masę budyniową: - 450 ml mleka - 65 g masła - 30 g mąki pszennej - 40 g mąki ziemniaczanej - 100 m cukru z prawdziwą wanilią - 2 jajka Składniki na wykończenie ciasta: - 300 ml śmietany kremówki 36% - 2 łyżeczki cukru pudru - 60 g mlecznej czekolady Forma do ciasta 21×21 cm wyłożona papierem do pieczenia (ułatwia wyciąganie ciasta z formy). Najpierw
Kuchenne WariacjeZapraszamy na bardzo proste i smaczne ciasto jakim jest pleśniak. Ciasto smakuje najlepiej na drugi dzień Składniki: - 500 g mąki - 250 g miękkiego masła - 4 jajka - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao - 1 szklanka cukru Forma do ciasta 21×21 cm wyłożona papierem do pieczenia (ułatwia wyciąganie ciasta z formy), można też zrobić w okrągłej tortownicy(...)Mąkę przesiewamy, dodajemy masło, 4 żółtka oraz proszek do pieczenia i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na 3 części i do jednej dodajemy kakao i jeszcze chwilę wyrabiamy. Ciasto wkładamy do zamrażalnika na ok. godzinę. Najpierw wyciągamy jasną część ciasta i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Na jasny spód ucieramy ciemne ciasto. Teraz ubijamy białka z cukrem na sztywną
Kuchenne Wariacjewalec przejechał albo podeptało stado słoni :P Dlatego wstęp dzisiaj krótki :) Wskakuję zaraz do wanny, zapalam świeczki i lecę po drinka ;) A skoro jest weekend to musi być i ciasto. A że jest jesień to musi być i dynia. Zatem zapraszam na dyniowe ciasto z chrupiącym akcentem :) Przepis znalazłam na tej stronie ( klik ) i od razu zwrócił moją uwagę. Spośród(...)wieeeeelu receptur na ciasto dyniowe tylko ten kusił tak apetycznym wierzchem:) I właśnie ta skorupka jest dopełnieniem tego wypieku! A samo ciasto dyniowe jest bardzo aromatyczne i wilgotne. Nawet M zasmakowało, który na wieść o tym, że w cieście jest dynia, pogardził nim z daleka. Aż do pierwszego kęsa, kiedy stwierdził, że jednak jest dobre i poprosił o następne kawałki
My simple kitchenpolubię ten stan :P Oj, jak ten czas leci...Wybaczcie, że nie jestem w stanie do Was wszystkich regularnie zaglądać, nie mniej jakimś skrawkiem umysłu jestem ciągle w blogosferze;) Ciasto piekłam już jakiś czas jednak musiało grzecznie poczekać na swoją kolej, ze względu na ograniczenia czasowe autorki :P Mam jeszcze w zanadrzu kilka zaległych propozycji. Jednak z racji, że dzisiaj(...)rozpoczął się grudzień - okres oficjalnych wypieków świątecznych, na blogu na pewno pojawią się przepisy na ciasteczka :) Wracając jednak do ciasta - M nawet porządnie nie zjadł pierwszego kęsa i stwierdził, że jest zajebiste :) Ja się przyłączam do jego opinii. Jogurtowo - kokosowa masa jest niezwykle delikatna i rozpływa się w ustach. Niczym najdelikatniejszy sernik. Całość otulona kruchym ciastem i chmurką cukru pudru
My simple kitchenstawiam czoła kolejnym słabościom i powoli te słabości zaczynam pokonywać. Jestem głodna kolejnych wyzwań i kolejnego biegu ;) A gdzieś pomiędzy bieganiem, pracą i życiem codziennym wciskam moją pasję pieczenia ciast... :) To ciasto musicie koniecznie upiec! Jest wprost przepyszne! :) Upiekłam je po raz pierwszy 2 lata temu i się w nim zakochałam. Wymaga trochę czasu i pracy ale wierzcie mi, jest(...)warte grzechu :) Na zdjęciu wprawdzie nie ma na bezie wspomnianych w przepisie płatków migdałowych bo ich nie miałam, ale nie pomijajcie ich, bo doskonale się komponują z całością :) Ciasto bardzo dobrze się kroi i ładnie się prezentuje. Nie jest za słodkie, bo kwaśmy rabarbar niweluje smak słodkiej bezy i śmietany. Przepis pochodzi z czasopisma "Pyszne ciasta na Wielkanoc" nr 1/2012
My simple kitchenWitajcie:) Dzisiaj przygotowałam dla Was mały spis jesiennych wypieków:) Ponieżej znajdziecie przepisy na ciasta z jabłkami, gruszkami, śliwkami czy dynią, które do tej pory znalazly się na blogu :) Mam nadzieję, że każdy znajdzie tutaj coś dla siebie :) Oczywiście, to nie koniec wypieków o tematyce jesiennej. Jeszcze pojawi się ich sporo w najbliższym czasie :) Ciasto marchewkowe z kremem(...)Chlebek dyniowy z czekoladą Ciasto drożdżowe na miodzie z gruszkami Ciasto czekoladowe z gruszkami i whisky Cytrynowe ciasto ze śliwkami (bez miksera) - Wrześniowe Wyzwanie Blogerek Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem oraz 2 urodziny bloga :) Muffinki dyniowo - kakaowe Szarlotka z bezą Ciasto na jesienną
My simple kitchenlodówce drożdże, w szafce puszka masy makowej - będzie makowiec. I to nie byle jaki, bo zawsze chciałam zrobić taką makową gwiazdę z prawdziwego zdarzenia. Wszystko toczyło się gładko. Ciasto ładnie wyrosło, poskładałam, ponacinałam i uformowałam w pożądany kształt. Teraz już wiem, że mój pożądany kształt, tj. gwiazda, wymaga kilku skręceń ciasta wokół własnej osi, ale przecież kwiatek, który powstał, też(...)się bardzo ładnie prezentuje;) Gdy wkładałam ciasto do piekarnika byłam z siebie niezwykle dumna. Jednak chwilę później rzucając okiem na przepis ze zgrozą stwierdziłam, że zapomniałam dodać cukru... Nie tyle zrozpaczona co wściekła czekałam na efekt końcowy, czyli smak ciasta. O DZIWO (przez duże D), drożdżówka wcale nie okazała się być znowu taka niesłodka, a to za sprawą dość słodkiej
My simple kitchenKRUCHE CIASTO Z RABARBAREM, TRUSKAWKAMI I BEZĄ To ciasto jest tak pyszne, ze aż brak mi słów ;) Najlepsze kruche ciasto z dużym dodatkiem mąki ziemniaczanej, której zawdzięcza swą idealną strukturę, do tego soczyste truskawki i rabarbar oraz ogromna ilość przepysznej bezy - miękkiej w środku i pięknie chrupiącej na zewnątrz. Wierzch posypałam płatkami migdałowymi, a spód oprószyłam wiórkami kokosowymi, które wchłonęły(...)nadmiar soku i nadały całości delikatnej, kokosowej nutki. Ciasto znika błyskawicznie za jednym podejściem, a pracy przy nim naprawdę niewiele. Możecie je zrobić również z samymi truskawkami (gdy zabraknie lada moment rabarbaru), będzie smakowało bombowo :) Ważne jest, aby po upieczeniu dokładnie wystygło, tak by spód się nie kruszył, dlatego warto odczekać ze 2 godziny
Słodko-Słony Świat IlonyPyszne ciasto kruche z rabarbarem . Ciasto to nadaje się do wypieku z różnymi owocami, ja korzystając z tego że mamy sezon na rabarbar przygotowałam oto takie ciasto. Przepis zaczerpnięty z internetu. Dekoracje motylki czekoladowe od fimy - SŁODKI ŚWIAT Rabarbarowe z budyniem Składniki: na ciasto żółtka jaj - 2 szt jajko - 1 szt margaryna - 250 g mąka(...)łyżeczki budyń mleko - 4 szkl budyń śmietankowy - 3 opak bez cukru cukier - 0,5 szkl dodatkowo rabarbar - 600 g cukier - 0,5 szkl cukier puder do posypania ciasta motylki z czekolady - Od firmy SŁODKI ŚWIAT Sposób przygotowania: Rabarbar obrać, pokroić na kawałki, wymieszać z cukrem, odstawić na 20 minut. Ciasto : Mąkę przesiać z proszkiem do miski. Następnie
Kuchnia Danusibezową wersję, z czekoladą lub orzechami! My niestety w tym roku nie jedziemy do domu na święta, ale chcemy sobie ten czas zrekompensować i postanowiliśmy przyrządzić kilka wyjątkowych dań, ciast i deserów - między innymi duży tort ;)! Miał być mocno czekoladowy, z kremem i koniecznie z cytrusami! W końcu czekolada i cytrusy to połączenie idealne! Dziś przedstawiamy Wam pyszny tort - ciasto(...)czekolady nabiera zupełnie nowego znaczenia - jedna kostka waży 50 g czyli pół zwykłej tabliczki czekolady! Robi wrażenie, prawda? :) Kakao jest ciemne, bardzo esencjonalne i aromatyczne, czuć zdecydowaną różnicę w cieście - jest o wiele bardziej czekoladowe! Czekolady pięknie i łatwo można roztopić i wspaniale sprawdzają się do kremów, polew, ale są też bardzo smaczne jedzone kostka za kostką ;) Świetne produkty, które
Plate of Joyspecjały starając się zapamiętać ich smak by móc potem odtworzyć je w mojej kuchni :-) Crostata to bardzo popularna włoska tarta. Genialna w swej prostocie bo składa się z kruchego ciasta z nutką cytryny, cienkiej warstwy migdałów i konfitury owocowej, najczęściej z moreli, brzoskwini lub owoców leśnych. Crostata di marmellata ma zwykle na swym wierzchu kratkę ułożoną z paseczków lub wałeczków(...)ciasta. Nie przejmujcie się jeśli paseczki nie wyjdą idealnie równe - nawet w restauracji często takie nie są ;-) Włosi mają niesamowity luz i nie przejmują się tak bardzo jak my. Ciasto ma wyglądać jak domowe, ot tak zrobione od niechcenia. I właśnie tego włoskiego luzu oprócz cudownej pogody oczywiście, brakuje mi czasem u nas. Crostata w towarzystwie kubka z kawą przenosi
maniapieczeniakażdy szanujący się bloger powinien jej stawić czoła. Od wielu osób słyszałam, że jest trudna, że łatwo ją zepsuć. Czy mieli rację? Według mnie nie taki diabeł straszny. Kruche ciasto, domowy lemon curd i piękna cytrynowa beza - co tu może się nie udać? Przepis jest banalnie prosty, a jedyna trudność jaką możecie napotkać, to powstrzymywanie się od zjedzenie całego lemon(...)curd od razu po przygotowaniu. Ja postanowiłam przygotować większą ilość lemon curd niż jest potrzebna do ciasta. Szczelnie zamknięty słoiczek z tym smakołykiem może stać w lodówce nawet do dwóch tygodni, a mi zamarzyły się muffiny z nadzieniem cytrynowym. Ale przejdźmy do rzeczy - jak już pisałam, przygotowanie ciasta jest banalnie proste. Później pozostaje pilnowanie piekarnika i pozostawienie naszej
W poszukiwaniu inspiracjiNajlepsze ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi, ananasem i aksamitnym kremem na bazie serka philadelphia. Ciasto marchewkowe zdobywa coraz większą grupę fanów, mimo, że wielu osobom początkowo wydaje się dość specyficznym wypiekiem. Ciasto z poniższego przepisu wychodzi bardzo delikatne, niezwykle wilgotne i niesamowite w smaku - marchewki właściwie nie czuć. Lekko korzenny aromat ciasta nadaje mu charakteru, a kombinacja wszystkich składników tworzy(...)świetny deser, któremu nie sposób się oprzeć. Najlepsze Ciasto Marchewkowe - Składniki: Ciasto: 2/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru (lub mniej) 1/3 szklanki oleju rzepakowego 2 jajka 100 g posiekanych orzechów włoskich 120 g ananasów z puszki 120 g startej na dużych oczkach tarki marchewki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu łyżka przyprawy do piernika
Słodka Stronaczasem w życiu zdarza, że niespodziewanie zmieniają się plany, decyzje podejmowane są w jednej chwili, a walizki pakowane w biegu. I na takie właśnie okazje nadaje się przepis na ciasto o smaku truskawkowym z tartymi jabłkami *. Ciasto robi się bardzo szybko, a jego smak zachwyci nie jednego łasucha. A co najważniejsze dla mnie, idealnie nadaje się na pikniki. Bo mimo(...)sama nazwa wskazuje jest w maju, moja odbyła się wcześniej. A więc była zieleń, rodzina, znajomi, śmiech, rozmowy, w kominku smażyły się pyszne kiełbaski... a na deser było moje ciasto. * przepis własny Z pozoru przypomina szarlotkę, ale gdy się spróbuje... następuje miłe truskawkowe zaskoczenie. Składniki: 1 szklanka mąki krupczatki + 2 łyżki do podsypania 2 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki cukru
Słodkie okruszkijednak, że zrobiłam ją z połowy porcji, bo nie wiem, czy taka upieczona z całości, zmieściłaby się w moim piekarniku… Dodatkowo zmieniłam ilość jajek a właściwie jajka, bo ciasto wydawało mi się za suche (taka mąka…) i zamiast zostawić część jajka do posmarowania, dodałam je w całości. Do posmarowania zaś użyłam dodatkowego jajka. Kolejną zmianą w stosunku(...)oryginalnego przepisu było zostawienie ciasta do ponownego wyrośnięcia przed pieczeniem. I nie posypywałam jej cukrem przed pieczeniem… i to wszystkie zmiany. Chałka drożdżowa z kardamonem jest zdecydowanie warta polecenia Chałka drożdżowa z kardamonem Składniki na 1 dużą chałkę: (ja robiłam z połowy tej porcji) 250 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli 100 g bardzo drobnego
UgotujmyTo.plTort mięsny w moim wykonaniu to kruche ciasto faszerowane mięsnym farszem. Danie to jest idealne na obiad zwłaszcza, że można je przygotować dzień wcześniej a upiec w momencie, który najbardziej nam odpowiada. Tort ten jest nie tylko pyszny ale i bardzo sycący. Tort ten piekłam w tortownicy o średnicy 22 cm. Składniki: Ciasto: 300g mąki 90g smalcu 90g masła(...)czubata łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki zimnej wody szczypta soli 1 jajko do posmarowania ciasta Farsz : 2- 3 średnie ziemniaki 500g mielonego mięsa wołowego 2 cebule 1 papryka 1 puszka pomidorów 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu Worcester 2 łyżka sosu sojowego ostra i słodka papryka sól pieprz Wykonanie: Mąkę przesiać przez sito, dodać smalec, masło, sól oraz
Mama GotujeWitajcie :) Bardzo lubię słodycze to moja największa słabość, tak też nie wyobrażam sobie mojej codziennej kawki bez kawałka ciasta które zawsze musi być w moim domu :) dzisiaj upiekłam przepyszne i dobrze znane Wam ciasto Fale Dunaju, z dodatkiem soczystych jabłek i pysznym kremem budyniowym . Ciasto jest proste(...)Zapraszam :) Ciasto upiekłam w blaszce o wymiarach 24/ 24 cm. Jeśli chcecie upiec ciasto w dużej blaszce to zróbcie z podwójnej porcji ciasta . Składniki : 2 pełne szklanki mąki 1 kostka margaryny 1 szklanka cukru 5 jajek 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku Do ciasta ciemnego: 1 łyżka kakao gorzkiego 3 łyżki mleka 2 duże jabłka Krem
Sama słodycz i szczypta chiliKarpatka- hmmmm smak dzieciństwa, ciasto, które lubią chyba wszyscy. Przynajmniej ja nie znam nikogo kto by go nie lubił. Szczerze Wam powiem, że nigdy jej nie robiłam, sama nie wiem z jakiego powodu. Pamiętam z dzieciństwa, że to ciasto często gościło na stole, i było przepyszne, bardzo szybko z tego stołu znikało. Mama robiła karpatkę w dużej blaszce i pamiętam(...)cukrze pudrze zaznaczał jaki będzie jego kawałek i tak znikało w mig ;-)) heheheheh Coś mnie tchnęło i postanowiłam przyrządzić karpatkę. Przepis i sposób wykonania podaje poniżej. ;-) Buziaki! SKŁADNIKI NA CIASTO: - szklanka mąki - 125 g masła lub margaryny - 4 duże jajka - 250 ml wody - 3 szczypty soli Zagotuj wodę (osoloną) z masłem w rondelku, zdejmij z płyty, za pomocą trzepaczki ucieraj
SMYKWKUCHNIPrzepis stary jak świat! A mimo to ciasto zawsze smakuje, bo i nie za słodkie, i nie "masiaste", i lekkie (mimo ciasta francuskiego). Zresztą ciasto francuskie w tym cieście to nie jest typowe ciasto francuskie:) Kto jeszcze tego ciacha nie piekł i nie jadł, to niech upiecze i skosztuje! Polecam! Składniki na ciasto: 200 g mąki; 250 g margaryny(...)łyżka zimnej wody; szczypta proszku do pieczenia; Mąkę przesiać przez sito na stolnicę, dodać proszek do pieczenia i margarynę. Margarynę posiekać w mące, dodać żółtka, wodę i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części i odstawić do lodówki na około 1 godzinę. Masa orzechowa: 300 g mielonych orzechów włoskich; 300 g cukru pudru; 9 żółtek; 11 białek; szczypta proszku
In my kitchennowej odsłonie:) Przepis na to ciasto jest stary jak świat, bo odkąd pamiętam, to ciasto to przewijało się w moim domu i w domach moich znajomych. I wyrazy uznania dla kogoś, kto przepis stworzył i wzór pasków w cieście stworzył:) Ciasto jest proste, jak wiele ciast z tamtych czasów. Proste, łatwe w przygotowaniu i smaczne, bez dzisiejszych kombinacji(...)cukier i nadal ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać żółtka, olej, wodę lub oranżadę. Lekko wymieszać. 2,5 szklanki mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sito do ciasta i ponownie lekko i dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na trzy części: do jednej dodać kakao, do drugiej połowę mąki pszennej (tej pozostałej 0,5 szklanki), do trzeciej kilka kropli barwnika
In my kitchenjesieni:) Pyszna, pachnąca jabłkami i cynamonem szarlotka to jest to! Myślę, że nikt się jej nie oprze:) Warto ją upiec tej jesieni:) Składniki na formę o wym: 33x23 cm: Ciasto kruche: 5 żółtek; 3 szklanki mąki pszennej; 250 g margaryny; 0,75 szklanki cukru pudru; 1 cukier waniliowy; 1 łyżka śmietany; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; Mąkę, proszek(...)puder, cukier waniliowy i sól przesiać na stolnicę lub do miski, dodać margarynę i dobrze posiekać ze sypkimi składnikami, a następnie rozetrzeć w palcach. Dodać żółtka i śmietanę, zarobić ciasto. Ciasto podzielić na dwie części, owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę. Jabłka: 1,5 kg jabłek; cukier do smaku; 2-3 łyżki bułki
In my kitchenTort makowy, to iście świąteczne ciasto lub na tak zwane lepsze okazje, godny polecenia, lekki, znakomity w smaku, wart zachodu.... Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki krupczatki 0,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa makowa: 400 gram maku mielonego 400 gram bakalii ( rodzynki, migdały, żurawina, morele, daktyle, figi, skórki z pomarańczy, orzechy(...)Jajka wbijmy do miski dodajemy cukier miksujemy do białości. Mąki przesiewamy łączymy ze sobą dodajemy proszek do pieczenia mieszamy. Do ubitej masy jajecznej dodajemy partiami mąkę bardzo delikatnie mieszając ciasto aby nie opadło. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C, ciasto przelewamy na kwadratową blaszkę wyłożoną papierem pergaminowym. Ciasto pieczemy ok 20-30 minut. Upieczone ciasto studzimy Mak zalewamy mlekiem
kgwjanczewoTradycyjnym ciastem wielkanocnym jest mazurek, bardzo proste w wykonaniu, jego jedyna trudność to pomysł na jego udekorowanie i właśnie ta czynność jest najbardziej pracochłonna, ale sukces zawsze murowany. Efekt przy odrobinie chęci na pewno wynagrodzi nam czas jaki przy nim spędziliśmy, zresztą spójrzcie sami, czyż nie pięknie wygląda?, a jak smakuje!, to jest właśnie Wielkanoc!... Składniki: 30 dag mąki(...)gram masy marcepanowej Wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy zimne masło, siekamy dokładnie nożem na bardzo drobniutkie kawałki. Dodajemy następnie cukier puder, cukier waniliowy oraz żółtka, szybko zagniatamy ciasto, owijamy w folię, schładzamy w lodówce przez minimum 1 godzinę. Ciasto dzielimy na dwie części rozwałkowujemy ciasto (zostawiamy kawałek ciasta na boki) przekładamy do dwóch prostokątnych foremek wyłożonych papierem
kgwjanczewoCiasto tres leches z owocami (Pastel de tres leches con frutas) Ciasto tres leches wywodzi się z Meksyku, jednak jest bardzo popularne w całej Ameryce Łacińskiej. "Tres leches", to po prostu "trzy mleka". Nazwę taką ciasto zawdzięcza syropowi mlecznemu, którym jest nasączane, i dzięki któremu zamienia się ze zwykłego ciasta w coś niezwykłego. Chociaż mieszanki mlecznej wydaje się dużo(...)się obawiać. Ciasto wypije to wszystko i znacznie zwiększy swoja objętość. Najlepiej przechowywać je w głębokiej formie. Za pierwszym razem ciasto trzy mleka przygotowałam tradycyjnie, czyli posypane podprażonymi wiórkami kokosowymi. Tym razem jednak nie mogłam odmówić sobie drugiej opcji, czyli połączenia go z owocami. Jak smakuje? Powiedzieć, że jest mleczne, to mało. Wilgotne... to tylko pół prawdy. Smaczne? To duże
Pełny talerzpierwszy spróbowałam tego przysmaku - od razu wiedziałam, że muszę zrobić go sama w domu. Zawijasy z drożdżowego ciasta otulone słodką posypką na bazie cynamonu, cukru waniliowego i orzechów są naprawdę rewelacyjne. Najlepiej smakują od razu po wyjęciu z piekarnika. Warto dodać, że jest to wariacja na temat trdelników - słowackiej potrawy. Nazwa tego słodkiego dania pochodzi od słowackiego wyrazu trdlo, który(...)dosłownym tłumaczeniu oznacza drewniany kijek na którym (zgodnie z tradycją) jest zawinięte ciasto, które piecze się na ogniu. Składniki na 9 dużych sztuk: 0,5 kg mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki cukru pudru 1 szklanka mleka 70 g roztopionego masła 3 żółtka z dużych jaj 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka zwykłego cukru do obtaczania 1 roztrzepane jajko zwykły cukier
UgotowaćPyszne i zdrowe ciasto marchewkowe z ananasem, przekładane delikatnym i lekkim kremem z serków śmietankowych oraz kawałkami ananasa (ananas w cieście i na kremie). Ciasto z nutą cynamonu, z orzechami włoskimi, oprószone kakaem. Marchewki absolutnie nie czuć. Jej dodatek wraz ananasem nadaje ciastu wilgotności. Ciasto marchewkowe świetne samo, jak również w formie tortu, czyli z kremem. Tak pyszne, że trudno(...)dzień w formie – 23 cm. Pierwsza wersja świetna w przypadku małego grona gości, a druga – wiadomo :) Składniki na jedną i drugą formę podałam w przepisie. Na dodatek ciasto marchewkowe jest bardzo proste i szybko trafia do pieca. Robimy je bowiem bez użycia miksera (za wyjątkiem kremu). Przepis na najlepsze ciasto marchewkowe opracowałam na podstawie przepisu Dorotus . Zmieniłam trochę
Moja DelicjaPrzepis na maślane ciasto drożdżowe bez jaj znalazłam w mojej ulubionej książce dr Oetkera, która dostaliśmy w prezencie ślubnym. W oryginale do ciasta dodaje się tylko płatki migdałowe, ale to zostawię sobie na czas, gdy nie będzie owocków. Ciasta bez dodatku jaj są fajną alternatywą dla tych jajecznych. W każdym razie ciasto jest proste w zrobieniu, ma idealną konsystencję, jest(...)mięciutkie i pyszne. Masło dodaje mu żółciutkiego koloru. No i może dodam, że to moje pierwsze drożdżowe ciasto z jagodami, ale na pewno nie ostatnie, teraz przymierzam się do upieczenia kolejnego, tym razem może zrobię z borówkami lub malinami, albo kto wie z czym jeszcze, bo można zrobić je z różnymi owocami, samo lub nawet z budyniem. Modyfikacja zależy tylko
Smakowy RajSzukałam idealnego ciasta na wuzetkę, by było łatwe i szybkie w przyrządzeniu, lekko wilgotne i kakaowe, więc stwierdził am, że zrobię ją na spodzie z ciasta na szybką babkę . Muszę powiedzieć, że właśnie o taki smak mi chodziło, a ciasto babkowe kolejny raz mnie nie zawiodło :) Ciasto: 2 jajka 1 szklanka cukru ½ szklanki oleju 400 ml kefiru 2 łyżeczki Sody(...)dżemu (lub musu jabłkowego) 2 łyżki kakao 2 szklanki mąki * Zamiast sody nie polecam używać proszku do pieczenia – ciasto najprawdopodobniej wyjdzie zakalcowate. Dodatkowo: 1 średni dżem np. truskawkowy ( ok. 280g) 800ml śmietany kremówki 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka cukru pudru 3 śmietan fixy (gdy jest ciepło można dać 4) Ok. 50g czekolady deserowej lub gorzkiej Jajka, cukier, olej
Smakowy RajCiasto ucierane idealnie sprawdza się pod makowiec, sernik, czy jabłecznik. Jest dość proste w przygotowaniu i wprost stworzone dla osób, które mają awersję do ciast ugniatanych ręcznie :) Przepis znalazłam w zeszycie z przepisami od Teściowej. Ciasto jest delikatne i pyszne, wprost rozpływa się w ustach. Masę makową zrobiłam bez dodatku tłuszczu, bo taką właśnie lubię :) Masa makowa: 2/3 szklanki cukru(...)900ml mleka 300g mielonego maku 1 budyń waniliowy Olejek migdałowy 100g rodzynek 100g mieszanki migdałów i orzechów Skórka z pomarańczy Ciasto: 250g margaryny lub masła 82% (miękkiego) 1 ½ szklanki cukru 4 jajka 500g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka (¾ i ¼) Dodatkowo: Około 2 łyżki cukru pudru do posypania ciasta. Na początek przygotowujemy masę makową
Smakowy Rajszampańskiej nocy sylwestrowej zapraszamy na małą słodkość - kostkę cappuccino. To ciasto gości u mnie od niedawna, jednakże przyznać trzeba że już kolejny rok jest ciastem noworocznym :) Pyszne i bardzo proste ... W tym miejscu chciałyśmy życzyć wszystkim odwiedzającym nasze skromne progi aby ten Nowy 2014 Rok przyniósł każdemu spełnienie i był rokiem spokojnym i zdrowym .... Do siego roku(...)Kostka Cappuccino SKŁADNIKI: Ciasto 5 jajek 1 gorzka czekolada - tabliczka 1 masło 1 i 1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka wody gorącej 130 g cukru 125 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa cappuccino 250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 4 łyżeczki żelatyny do deserów 60 g cappuccino 2-3 łyżki cukru pudru Góra ciasta
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiTruskawkowe wnętrze z najprostszego ciasta ucieranego, z odrobiną chili dla pikanterii, otoczone czekoladowym i wilgotnym ciastem w typie brownie- tyle, że odrobinę lżejszym. Ciasto troszkę pracochłonne, jednak nieskomplikowane w wykonaniu, ot cała filozofia polega na tym, by najpierw upiec wersję truskawkową, wykroić foremką odpowiedni wzór, zalać czekoladowym ciastem i całość upiec ponownie. Wzór można dostosować do uroczystości, np. serce(...)możliwości :) Końcowy efekt na pewno zaskoczy Was, nie tylko pięknym wyglądem, ale i idealną kombinacją smaków, bo nie od dziś wiadomo, że truskawki kochają się z czekoladą i chilli :))) Ciasto truskawkowe*: * mąka pszenna- 180 g * jajka- 2 sztuki * cukier trzcinowy- 1/2 szklanki * olej- 1/2 szklanki * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka * aromat truskawkowy**- 1 łyżeczka * suszona chili- 1/2 łyżeczki * barwnik czerwony
Kraina Miodem PłynącaSzwedzki torcik Daim to puszyste, migdałowe ciasto przełożone delikatnym, śmietankowym kremem z dodatkiem chrupiących karmelowo - migdałowych batoników Daim i mlecznej czekolady. Ten bezglutenowy torcik po prostu rozpływa się w ustach i chyba nie ma drugiego tak wyjątkowo pysznego ciasta... Odkąd pamiętam, każda, doprawdy każda wizyta w Ikea z moim mężem, prędzej czy później kończy się na kawie i właśnie(...)cieście... Uzależnienie? Być może, ale nieszkodliwe ;-) Mój mąż po prostu kocha szwedzki torcik Daim! Czasem zdradza go dla innego ciasta, ale potem zawsze żałuje, że nie pozostał przy torciku Daim... Czarna, mocna kawa to najlepszy dodatek do tego wyjątkowego ciasta. Duży plus za fakt, że już mały kawałeczek tortu syci tak jakbyśmy zjedli co najmniej wielki kawał każdego innego ciasta
maniapieczeniaPrzepis na to ciasto pochodzi z bloga "moje wypieki"... ciasto kruche jest nie za słodkie, a pianka leciutka jak puch. Do tego ciasta można wykorzystać nie tylko truskawki, ale każde miękkie owoce... ciasto zniknęło w jedno popołudnie i na pewno będę robić je częściej. Składniki na ciasto: 2 i 1/2 szklanki pszennej mąki 250 g margaryny 5 żółtek 3 łyżki(...)szklanki oleju słonecznikowego 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) Dodatkowo: 500-700 g truskawek lub jakichkolwiek miękkich owoców cukier puder do oprószenia ciasta Wykonanie: Ciasto: Margarynę pokroić w kostkę i zagnieść z pozostałymi składnikami. Następnie podzielić ciasto na 2 części na ok. 60% (to będzie spód) i 40% (kruszonka). Najlepiej ciasto zrobić dzień wcześniej i wstawić kule
IMPRESJA SMAKUświęta powstało wiele ciast, każde doskonałe w swoim rodzaju. Jedno z nich to Bounty. Polecam SKŁADNIKI Na biszkopt: 7 jaj 28 dag cukru 16 dag mąki pszennej 4 dag kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kokosowa: 3 szklanki mleka ¾ szklanki cukru cukier waniliowy 35 dag wiórków kokosowych budyń śmietankowy
W kuchennym oknie Ewydość r zadko, właściwie tylko na specjalne okazje. Ten sernik robiłam już drugi czy trzeci raz. Jest to recep tura siostry Anastazji, więc każd emu , kto przepada za jej ciastami będzie on smakować. Dokonałam niewielkich modyfikacji. Po pierwsze spód kruchy zrobiłam według innego przepisu ( Siostra Anastazja podaje ciasto kruche z 5-ciu żółtek - a mi szkoda było znów tyle białek(...)zostawiać, bo i tak mam w zamrażarce już 2 słoiki zamr ożonych białek). A po drugie, nie dzieliłam ciasta kruchego na dwie części, tylko wyłożyłam całość na spód. Można więc podzielić ciasto , jedną częścią wyłożyć spód, a drug ą część pokruszyć po wierzchu ciasta. Jak kto woli :) Składniki: Ciasto kruche: 30 dag mąki 1 kostka margaryny 1 jajko 3 łyżki
Kuchnia domowa AniPowidła zrobione (link tutaj) , to czas upiec ciasto z ich dodatkiem i tak padło na ciasto drożdżowe ze śliwkami, migdałami i, oczywiście, powidłami. Przepis bardzo prosty, a efekt końcowy- zarówno wizualny jak i smakowy- naprawdę przyjemny, bo ciasta drożdżowego nie da się nie lubić :) Mimo, że ślimaczki są do siebie 'przyklejone', to bardzo łatwo się od siebie odrywają, wcale(...)tracąc kształtu. Ach, jak pięknie w domu pachnie śliwkami i drożdżami... też lubicie ten zapach? Ciasto: * mąka- 375 g * drożdże- 30 g * mleko- 125 ml * cukier trzcinowy- 60 g * masło- 75 g * jajko- 1 szt. * powidła śliwkowe- 3 łyżki * migdały- 100 g * śliwki- 7 sztuk * szczypta soli Lukier: * cukier puder- 70 g (ja użyłam cukru trzcinowego niemielonego stąd widoczne kryształki
Kraina Miodem PłynącaLubicie czekoladę?? My bardzo...Ciasto czekoladowe jest świetnym pomysłem na poprawę humoru podczas zimnych wieczorów jakie nastały:) No to co pieczecie???;) Składniki; 250 g suszonych i drobno pokrojonych śliwek suszonych, 100 g skórki kandyzowanej 1 i 3/4 łyżeczki sody czyszczonej, 125 g miękkiego masła, 145 g cukru, 2 duże jaja, 185 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Anioły w kuchnipiec. Że do pieczenia mają po prostu dwie lewe ręce a na dodatek lubi słodkości. I tu mam dla Nich coś co nie wymaga pieczenia a smakuje wybornie. Pyszne ciasto budyniowe z bananami i galaretką. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniDziś kolejna porcja słodkości z truskawkami. Sezon na nie jest krótki, więc trzeba go wykorzystać jak najlepiej. Upiekłam pyszne ciasto, które najlepiej smakuje jeszcze letnie. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniGwiazda drożdżowa z cynamonem to ciasto tylko z pozoru wyglądające na trudne i skomplikowane a w rzeczywistości wykonuje się je bardzo szybko. W mojej wersji nadzieniem jest mieszanka cynamonu, cukru i kakao ale można je przygotować z nutellą, masą makową, marmoladą czy nadzieniem orzechowym. Ciasto wygląda bardzo efektownie przez co może być ozdobą świątecznego stołu . Źródło Składniki(...)Mąkę przesiać . Jajka ubić z pozostałym cukrem. Masło roztopić i dodać do mleka (mieszanina ma mieć temp. pokojową) Do mąki dodać ubite jajka, drożdże i masło z mlekiem. Wyrabiać ciasto. Wyrobione, elastyczne ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Powinno podwoić objętość. Ciasto wyłożyć na stolnicę. Podzielić na 4 równe części. Każdą część cienko rozwałkować. Powinna mieć
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaSkładniki na kruche ciasto: 500 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 200 g masła 6 żółtek Składniki na bezę: 6 białek 1,5 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (450 g) 120 g płatków migdałowych Składniki na masę budyniową: 500 ml mleka(...)pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 3 łyżki cukru 16 g cukru waniliowego 200 g masła 2 łyżki likieru Amaretto Tak mi zasmakowało w ubiegłym tygodniu ciasto, że postanowiłam na ten weekend przygotować również coś z kremem. Zdecydowałam się na Panią Walewską. Już od dawna przymierzałam się do tego ciasta, ale ponieważ jest ono kilku-warstwowe
Świat Ciastatarty o średnicy 24 cm wysmarować dobrze masłem. Mąkę połączyć z cukrem i solą, dodać pokrojone na kawałeczki masło i posiekać, tak aż powstaną drobne okruszki ciasta (lub rozcierać ciasto palcami), następnie dodać żółtko oraz wlać wodę i dalej zagniatać ciasto, aż uzyskamy jednolite, gładkie ciasto. Kulę z ciasta zawinąć kulę w folię i włożyć(...)lodówki na minimum 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia podsypanymi mąką. Następnie wyłożyć ciastem dno i boki formy, a papier odkleić i wyrzucić. Spód podziurkować widelcem i wstawić do lodówki na czas nagrzania piekarnika do 190°C (góra i dół bez termoobiegu). Ciasto (spód i boki) okryć dokładnie folią aluminiową. Na spód wysypać
Świat Ciastajuż kiedyś pisałam bardzo lubię ciasta z kaszy manny ! Robiłam już torcik z truskawkami … kakaową stefankę …. i wielokrotnie kaszę tę wykorzystywałam do racuszków. Dziś mam dla Was kolejny niesamowicie smaczny przepis na ciasto z kaszy manny z dodatkiem soczystych brzoskwiń ! Ciasto to , jak wszystkie z kaszy manny jest niezwykle łatwe i szybkie. Swoim smakiem pozytywnie zaskoczy nawet tych(...)którzy tego typu ciast nie darzą wielkim zamiłowaniem! A niektóry na pewno pomylą to ciasto z sernikiem ! SKŁADNIKI: ( tortownica 16 cm ) CIASTO: * mąka – 120 g * jajko – 1 szt * cukier – 50 g * masło – 50 g MASA : * budyń śmietankowy – 3 łyżki * mleko – 250 ml * kasza manna – 4 łyżki * cukier – 3 łyżki * cukier wanilinowy
Ostra na Słodkopoprzedniego sernika wypróbowałam kolejny przepis. Ten sernik jest mniej ciastowy a bardziej serowy, aksamitny. Mocno śmietankowy dzięki budyniom. Nie jest też zbyt słodki, więc Ci którzy lubią słodkie ciasta muszą dodać więcej cukru. Polecam oba przepisy, bo nie umiem wybrać, który jest lepszy. 1 kg białego sera z wiaderka 8 jajek 2 budynie śmietankowe (słodzone) 3/4 szklanki cukru
Z butelką mleczka w tleKarpatka - jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce składające się z parzonego ciasta i masy budyniowej. Wielbicieli Karpatki nie brakuje i z pewnością tym wypiekiem uradujemy niejednego domownika. Ponadto Karpatka nie jest skomplikowanym ciastem do przygotowania i nawet początkująca pani (lub pan) domu powinna sprostać takiemu wyzwaniu. ;) Najlepsza Karpatka - Składniki: Ciasto: 3 jajka 75 g masła 3/4 szklanki mąki(...)budyń waniliowy łyżka mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej 1/3 szklanki cukru (lub więcej) 2 żółtka cukier waniliowy ok. 130 g miękkiego masła cukier puder Najlepsza Karpatka - Sposób przygotowania: Ciasto: Wodę zagotowujemy z masłem, a następnie wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy do zgęstnienia masy starając się rozetrzeć wszelkie grudki. Całkowicie studzimy. Następnie ciasto solimy i miksujemy stopniowo dodając jajka
Słodka StronaKarpatka Królewska - nazwa, która zobowiązuje... i właśnie na takie miano zasługuje ta wersja Karpatki. Tradycyjne parzone ciasto z waniliową masą budyniową, kremem budyniowo-śmietanowo-czekoladowym oraz śmietanową pierzynką, a całość zdobi czekoladowa polewa - czyż ten opis nie brzmi apetycznie... Karpatka Królewska - Składniki: Ciasto: 3 jajka 75 g masła 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki wody szczypta soli łyżeczka cukru(...)łyżka kakao 400 ml śmietany kremówki 30% Polewa czekoladowa: 75 ml śmietany kremówki 30% 75 g czekolady gorzkiej (lub mlecznej) łyżeczka wódki cukier puder Karpatka Królewska - Sposób przygotowania: Ciasto: Wodę zagotowujemy z masłem, a następnie wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy do zgęstnienia masy starając się rozetrzeć wszelkie grudki. Całkowicie studzimy. Następnie ciasto solimy i miksujemy stopniowo dodając jajka
Słodka Stronapojawią się na blogu jakieś amerykańskie przepisy. I oto prezentuję Salted Caramel Apple Pie prawie jak u sióstr Elsen z Four&Twenty Blackbirds na Brooklynie. Składniki: Kruche ciasto: 300 g mąki pszennej 200 g masła 100 g cukru pudru 2 żółtka Solony karmel: 1 szklanka cukru 1/4 szklanki wody 150 g masła 150 g śmietany kremówki(...)odstawiamy do ostygnięcia. *Z podanych proporcji otrzymamy więcej sosu karmelowego niż potrzebujemy do szarlotki (dzięki większym proporcjom łatwiej uniknąć spalenia). Resztę możemy przechowywać w lodówce do 3 tygodni. Kruche ciasto: Mąkę przesiewamy na stolnicę, wsypujemy cukier, dodajemy posiekane nożem zimne masło i żółtka. Szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy
Smakowity Blog Kulinarnyciasto robi się bardzo szybko a smakuje po prostu nieziemsko ! Cudownie zielone, lekko wilgotne, mięciutkie i pachnące. Ja jestem nim zachwycona a i Żarłoczek od pierwszego kęsa mocno je pokochał. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaCzasem trafia się goście którzy zapowiadają się godzinę przed przyjazdem, wtedy z pomocą przyjdzie to szybkie ciasto. Jego przygotowanie zajmuje 10 minut, z pieczeniem równo godzina :) Składniki: 4 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 2 łyżki przyprawy do dań słodkich Kamis 2 łyżeczki sody 2 łyżki kakao 2 szkl mleka 2 jajka słoiczek dżemu- ja użyłam agrest
Z Majeczką w kuchniAleż to jest pyszne ciasto, mówię Wam ! Coś specjalnie dla wielbicieli orzechów włoskich a my do takich na pewno się zaliczamy. Przygotowuje się je łatwo i dość szybko a jest naprawdę wyśmienite. U mnie pojawia się zarówno do niedzielnej herbatki jak i na świątecznym stole bo pasuje na każdą okazję. Placek jest wilgotny, pachnący i bardzo smaczny. Mam nadzieję
Smaczna PyzaKrem o smaku banana świetnie komponuje się z czekoladowym ciastem biszkoptowym, czy to w przekładanym, czy w roladzie. Do zrobienia kremu potrzebujesz - 1/2 litra mleka - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki mąki pszennej - 1/2 szklanki cukru - 200 g masła - 2 cukry waniliowe - żółtko jajka - 3 dojrzałe banany i odrobinę soku z cytryny. Do miseczki wlej pół szklanki zimnego mleka
Pasje JolkiBardzo czekoladowa i puszysta masa. Prosta do zrobienia, tu nic się zważy i czas pracy minimalny. Przepis jest na duże ciasto lub tort. Do zrobienia tego rozpływającego się w ustach kremu potrzebujesz: - 1000 g śmietany 30-36 % słodkiej - 1 czekolada gorzka 100 g - 2 czekolady mleczne 100 g Śmietanę doprowadź do wrzenia. Czekoladę posiekaj na drobne kawałki. Kiedy śmietana
Pasje Jolkijedno z moich ulubionych ciast...Jest idealne.Dzisiaj o poranku przygotował je mój mężuś:) Najlepiej smakuje w Jego wydaniu.. Składniki; 2 jajka, 1 szklanka cukru, 2/3 szklanki oliwy, 1 i 1/2 szklanki mąki, 3/4 łyżeczki sody, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki soli, 1 i 1/2 szklanki drobno startej surowej marchewki, 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
Anioły w kuchniMurzynek najlepszy właśnie pod taką nazwą znalazłam przepis nutelli na Wż. Ciasto jest proste i szybkie w wykonaniu. Kakaowa polewa , która wsiąka w ciasto nadaje mu dodatkowej wilgoci a aromat rumowy fajnego posmaku. Masa: 1 szkl. cukru 0,5 szkl. mleka 1 kostka margaryny (250 g) 3 łyżki ciemnego kakao zapach rumowy - kilka kropli Ciasto: 2 szkl(...)rozpuścić, dodać cukier, mleko, kakao i aromat rumowy. Całość podgrzewać (nie gotować) stale mieszając, aż cukier się całkiem rozpuści. Zdjąć z ognia. Odlać 1/3 szklanki masy do polania upieczonego ciasta. Żółtka połączyć z przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać masę kakaową, pamiętając by zostawić 1/3 szklanki do polania. Wszystko dokładnie wymieszać. Ewentualnie dodać bakalie Z białek ubić
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaświecie, to te, do których mamy jakiś sentyment. Wspomnienie danego smaku, danego zapachu wprowadza w konkretny nastrój i przenosi do wybranych, naznaczonych tym smakiem chwil. U nas jednym z ciast, które ma przypisane całą długą kolejkę wspomnień, do której będziemy z biegiem lat dopinać kolejne wagoniki to "Niebo w Gębie". Rodzinny przepis, wyciągany niczym broń tajemna na najważniejsze życiowe momenty(...)Ciasto odświętne. Ciasto powtarzane od wielu lat. Ciasto, które się nie znudzi. Ciasto, które każdemu smakuje. Ciasto, którym pachnie w domu gdy szykuje się jakaś ważna chwila. Ciasto lekko miodowe przełożone kawową masą i kwaśnym dżemem domowej roboty. Nie ciasto... a mistrzostwo. SKŁADNIKI: /CIASTO TRADYCYJNE: - 1/2 kg mąki tortowej lub krupczatki - 2 łyżeczki sody - 1/2 kostki masła - 6 łyżek mleka
Wypisz WymalujDomowa alternatywa dla hot-dogów ze stacji paliw czy marketu – chrupiące, puszyste ciasto z nutą oregano, do tego ketchup, musztarda i dowolne warzywne dodatki. Parówki w cieście to szybka, tania i smaczna przekąska, a jeśli kupicie parówki z szynki, nie będziecie mieć wyrzutów sumienia, że jecie tzw. „junk-food”. Dobry pomysł na jakiekolwiek przyjęcia lub do zagryzania podczas pracy(...)wbijania kolejnego levela w grze DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW ILE KALORII MA TO DANIE? w przygotowaniu PRZYGOTOWANIE 1. ZACZYN NA CIASTO (3 min) drożdże kruszymy do wysokiej miseczki, dodajemy cukier i czekamy aż rozpuści nam drożdże, po czym dolewamy ¼ szklanki mleka i dodajemy 2 łyżki mąki, mieszamy widelcem aby pozbyć się grudek. Przykrywamy ściereczką lub drugą miską i odstawiamy
Nerds KitchenPyszna szarlotka na kruchym orkiszowym spodzie, otulona bezową kołderką i obsypana kruszonką, to idealne ciasto na jesienne dni. Zasmakowała u nas wszystkim, kruche ciasto wprost rozpływa się w ustach. Polecam wszystkim wielbicielom jabłeczników. Można do niej dodać również cynamon, ja nie dawałam bowiem nie wszystkim u mnie odpowiada ten smak. Piekłam na dużej blaszce o wym. 24x38cm(...)ciasto nie było zbyt wysokie. Składniki kruchego ciasta: - 500g mąki orkiszowej (u mnie typ750) - 250g zimnego masła - 5 żółtek - 110g ksylitolu lub cukru (gdy wolimy bardziej słodkie to 130g) Składniki bezy: - 2-3 białka - 100-150g drobnego cukru trzcinowego Dodatkowo: - 1-1,5kg musu jabłkowego - 1-1,5 łyżki mąki ziemniaczanej Mąkę, ksylitol, żółtka i zimne masło pokrojone
Smaczne ZdroweMiła niespodzianka w gazecie Ciasta czytelników (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk
Kuchnia DanusiHiszpanii jest ona nazywana empanada gallega, to w zależności od regionu różni się nieco składem farszu jak i produktów dodawanych do samego ciasta.Ta najbardziej klasyczna to placek upieczony na cieście drożdżowym z nadzieniem warzywnym z tuńczykiem i jajkiem na twardo. Bardzo smaczna też jest empanada z chorizo. Natomiast moja dzisiejsza wersja jest bez tuńczyka. Inspirację czerpałam z bloga(...)Vanesy Mis recetas mas caseras . Empanada gallega, hiszpański "kulebiak" Składniki: Ciasto 500 g mąki 200 ml letniej wody 25 g świeżych drożdży 10 łyżek oliwy z oliwek (można użyć oliwę, która nam zostanie ze smażenia warzyw) 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli Farsz: 2 jajka ugotowane na twardo 300 g cebuli
Kulinarne przygody Gatitypost Tarta na cieście francuskim z ricottą i kurczakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePiekarnik nagrzać do 220 C w opcji góra - dół 2. Przesianą mąkę, cukier, masło i żółtko zagnieść na jednolitą masę 3. Formę posmarować masłem, posypać bułką tartą i wyłożyć ciasto, równo rozgnieść je palcami. Ułożyć umyte i pokrojone owoce skórką do dołu 4. Piec 40 minut 5. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem - koniecznie
Matka Żywicielkawiadomo, że jak piekarnik nie używany prawie całe wakacje i też lubiący robić psikusy, lepiej nie ryzykować. Znalazłam w "internetach" bardzo fajną, a przede wszystkim szybką i łatwą alternatywę. CIASTO Z KASZY MANNY Z BRZOSKWINIAMI /źródło: Kuchnia na Obcasach ;/ na blaszkę 23x30 cm 2-3 paczki herbatników 750 ml mleka 3/4 szklanki kaszy manny 1/2 szklanki cukru
W kuchni Karmel-itkimieszając Zdjąć z ognia Do lekko przestudzonej masy wkręcić masło- doskonale ucierając Jeszcze ciepłą masą przekładać kolejne placki Wierzch posmarować najlepiej następnego dnia gotową masą krówkową. Przepis i ciasto dostałam od Bożenki, dziękuję! Było bardzo smaczne:) Najlepsze,gdy skruszeje- choć dnia następnego
Proste Potrawystopni C- sprawdzić patyczkiem . Ja piekłam w okrągłej foremce o średnicy 24 cm, w prodiżu. Jest już młoda całkiem duża marchewka, więc można ją wykorzystać do tego łatwego ciasta
Proste Potrawymieszałam wszystko ostrożnie łyżką, by piana nie opadła. Przelałam do foremki o średnicy 23 cm. Piec w nagrzanym do temp. 180 stopni C około 30- 40 min. , sprawdzać patyczkiem. Ciasto dla mnie było trochę za suche, dlatego przełożyłam je dżemem truskawkowym. Najlepsze po dwóch dniach... Można spokojnie upiec w Wielki Piątek - na Wielkanoc będzie w sam raz :) Inspiracja "Słodkie
Proste PotrawyCiasto marchewkowe to idealna propozycja na jesień. A to idealny przepis. Lekkie, proste, smaczne, z kremem serowym świetnie się komponuje. Propozycja dla łasuchów i nie tylko, bona taki kawałek skusi się każdy. Źródło. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikPolecam ciasta z jabłkami, Odświeżam przepisy Szarlotka z bitą śmietaną Szarlotka z masą budyniową
W kuchennym oknie EwyPolecam ciasta z mojego drugiego bloga, odświeżam przepisy. Czarny las Zielona szarlotka
W kuchennym oknie EwyCiast,które nie wymagają pieczenia, bardzo często są lubiane przez dzieci. Taki przysmak , zaspakaja potrzebę słodkiego deserku, a jednocześnie doskonale smakuje. Moja propozycja , to mały torcik z serków i galaretki. Wypróbujcie,np na urodziny malucha doskonałe. Czego potrzebujemy 3 serki homogenizowane waniliowe 4 galaretki , 2 czerwone i dwie żółte ( można dać każdą inną) owoce świeże
W kuchennym oknie EwyJesień to pora śliwek, oczywiście najlepszych polskich węgierek. Dlatego proponuje wam dzisiaj czekoladowe ciasto z zatopionymi w środku śliwkami. Szybki, prosty i pyszny deser i jesień nam już nie straszna. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikZapowiedziałam się u mojej przyjaciółki na kawę i jak to mam w zwyczaju wódki nie zakąszam a kawę bez ciasta nie wypije. Równowaga w przyrodzie musi być, gorzka kawa w filiżance, słodkości na talerzyku. W poszukiwaniu przepisu tym razem zainteresowała mnie nazwa: „Ule Karoliny” i wzbudziła moją ciekawość; jakie ule w cieście i jaka Karolina jest ich właścicielem(...)dokładniejszym przeanalizowaniu wypieku odnalazłam w nich ule właścicielki niestety nie. Tajemnicze ule okazały się kulkami ciasta w które zawinięte były bakalie. Brzmiało dosyć dziwnie ale mając doświadczenia z ustami Adama wiedziałam, że wszelkie wybrzuszenia na cieście uatrakcyjniając je na talerzu. Podjęłam się więc misji pszczelarskiej (podobno pszczół nam ubywa więc moja akcja rozmnażania
ciastkarnia na kruchym spodzieświąt zostało nam kilka tygodni. Za niedługo wyjeżdżamy na dłuższy wyjazd świąteczny:) Mam tylko nadzieje, że wszystko pójdzie zgodnie z planem:) Dzisiaj przygotowałam dla was przepis an karmelowe ciasto. Dosyć długo ten przepis czekał w kolejce ale w końcu się doczekał. Bardzo smaczne ciasto, które oczywiście trochę zmodyfikowałam. Ostatnio zaczynam dostrzegać u siebie ciekawą tendencje. Kiedy dostaję przepis(...)trochę zmienić, jak dodać coś od siebie. Staje się coraz bardziej zbuntowana chyba i nie daje się trzymać w ustalonych normach przepisowych haha. W końcu fajnie sobie poeksperymentować:) Składniki: ciasto: 50 g mąki pszennej 1/2 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia 15 dag miodu 150 g masła 2 jajka masa: 200 ml śmietany 30% 250 g serka ricotta lub mascarpone
ciastkarnia na kruchym spodzieDługo zastanawiałam się czy zrobić to ciasto. Wygląda ono co prawda efektownie ale patrząc na przepis miałam wrażenie, że jest strasznie słodkie. Bardzo lubię słodycze ale zdecydowanie wole te mniej słodsze a o ciekawym wyrazistym smaku. W końcu jednak przyszedł ten dzień i moje ciasto zawitało w mojej kuchni. Postanowiłam jednak dokonać małych modyfikacji i ograniczyć trochę(...)cukru w cukrze. W dolnej części ciasta nie ma bezy oraz zmniejszyłam ilość masy o połowę, może nie jest przez to zbyt efektywne wizualnie ale jak dla mnie było smaczne. Poniżej zostawiam podstawowy przepis z którego korzystałam, może któryś w was będzie chciał się maksymalnie dosłodzić. Składniki na blaszkę o wymiarach 23*36 ciasto: 2 szklanki mąki łyżeczka proszku
ciastkarnia na kruchym spodziepost Półkruche ciasto ze śliwkami i budyniem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeGoście w drodze, a wy nie macie nic słodkiego? Żaden problem, wystarczy jakiś owoc i ciasto francuskie i w 15 minut wyczarujecie pyszne francuskie ciastka. Oczywiście dodatek jak serek nie jest konieczny, ale wzbogaci smak ciastek. Kształt również może być różny zależny od waszej fantazji. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikulubione smaki, i w ten sposób otrzymamy za każdym razem inny krem. Mimo użycia masła wcale nie jest ciężki, wręcz przeciwnie jest leciutki idealnie rozsmarowuje się na cieście, i rozpływa się w ustach. 25 dag masła roślinnego 3 jajka 5 łyżek cukru Dowolny aromat (opcjonalnie barwnik) W kąpieli wodnej ubijamy jajka z cukrem do momentu
RAROSSAPamiętacie o akcji z kawą w roli głównej ? zapraszam wszystkich chętnych...mamy dwa miesiące na kawowe eksperymenty.. U mnie na początek proste ciasto z przepisu Dorotki. 60 g miękkiego masła 150 g drobnego cukru do wypieków 2 jajka 220 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 35 g kakao
Moje domowe kucharzenieDzisiaj przedstawiam najprostszy na świecie przepis na mazurka :) Natchnienie czerpałam z Domowych Wypieków . Składniki na ciasto: 250g mąki pszennej 150g masła 100g cukru pudru 1 jajko Polewa/dekoracja: 200g dżemu truskawkowego (smak do wyboru) 1 puszka masy krówkowej (ja wzięłam o smaku kokosowym) Dodatki typu: wiórki kokosowe, migdały, morele suszone, rodzinki itd. Mąkę razem z masłem, cukrem oraz jajkiem wymieszać(...)zagnieć ciasto. W razie gdyby ciasto wciąż się kleiło za bardzo można na luzie dosypać mąki. Uformować w kulkę i owinąć w folię spożywczą. Odłożyć do lodówki na minimum 1 godzinę. Po wyciągnięciu ciasta z lodówki należy je rozwałkować na papierze do pieczenia tak, aby mniej - więcej kształt ciasta pasował do formy. Ciasto może się kleić, dlatego warto mieć
Emcia PichciKruchy placek z serem i czereśniami to idealne ciasto dla wielbicieli połączenia twarogu i owoców w wypiekach. Warstwa serowa jest dobrze wyczuwalna w smaku i świetnie komponuje się z kruchym spodem, owocami i maślaną kruszonką. Ciasto, choć wymaga pieczenia (a w tak upalne dni jak ostatnio, niekoniecznie mamy ochotę włączać piekarnik), nie jest pracochłonne, a gotowy placek świetnie smakuje przez(...)kilka dni po upieczeniu. Ciasto przygotowałam w większej formie niż sam placek, gdyż masa serowa jest zwarta i nie ma ryzyka, że "ucieknie" z ciasta. Placek po upieczeniu miał wymiary około 20x26cm. Kruchy placek z serem i czereśniami Składniki: ciasto 200g mąki pszennej 80g masła 2 łyżki cukru pudru 1 żółtko szczypta soli 3 łyżki kwaśnej śmietany 12% masa serowa
Smakołyki Berenikiserif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Mamy sezon na wiśnie, więc ciasto z wiśniami musi być :) Przepis pochodzi ze wspaniałej strony Moje Wypieki . Jak zwykle gdy robię ciasto od Pani Doroty, jest ono efektowne i bardzo smaczne ;) Słodkie ciasto czekoladowe i kwaśny(...)krem świetnie się komponują. Dla tych co wolą słodsze ciasta, proponuję jednak dosłodzić krem, gdyż moje rodzinne łasuchy narzekały, że trochę za kwaśne. Trzeba też przyznać, że ciasto jest dość czasochłonne, ale dla efektu naprawdę warto ;) Polecam! :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband
Czerwona PorzeczkaPost Włoska, szybka tarta na cieście francuskim, z pomidorami i mozzarellą pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Tarta z ciasta francuskiego (z mięsem mielonym) pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojedobrą tartę zrobiłam ! Z delikatnym kremem i letnimi, słodkimi owocami a wierzch polałam galaretką żeby było jeszcze pyszniej. Zaplanowałam, że na kruche, maślane ciasto wyłożę krem budyniowy . I wtedy przypomniałam sobie, że jakiś czas temu taki jeden, rozwinięty cukierniczo kolega, Szparag , objechał mnie konkretnie w temacie podobnego kremu . To się patissiere nazywa a nie jakiś budyniowy, mówił. Ja prosta Pyza
Smaczna Pyzaszklanka czerwonych porzeczek Wykonanie: Formę o wymiarach 10 x 20 cm natłuścić. Jogurt, jajka, olej i cukier wymieszać w misce. Dodać przesianą mąkę, sól, proszek, skórkę i wymieszać łyżką. Ciasto przelać do przygotowanej formy. Na wierzchu ułożyć umyte i odszypułkowane porzeczki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 - 60 minut, do suchego patyczka
Sto kolorów kuchnilepszy i gorszy. A zaczęłam od przepisu na biszkopt od mojej mamy i piekę go po dziś dzień - jest najlepszy! Z tej okazji częstuję Was nie tortem a ciastem marchewkowym, moim ulubionym, choć nie dietetycznym :) Składniki : * szklanka startej na tarce o grubych oczkach marchewki * szklanka pokrojonego w kostkę ananasa * pół szklanki posiekanych dowolnych orzechów * 3 jajka * 1/3 szklanki
Magiczne Życie Martynastępnych postach przedstawię przepisy na eklerki i słodkie ptysie. Zanim jednak to zrobię chciałam w osobnym poście pokazać przepis (krok po kroku) na udające się ciasto ptysiowe. Przepis pochodzi z książki "Desserts" wydanej przez Le Cordon Bleu. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy Aleksandryrana przebija się do mojego mieszkania. Wróciłam z porannego spaceru uśmiechnięta i szczęśliwa. Mam nadzieję, że taka pogoda utrzyma się jeszcze przez wiele tygodni. Oj chciałabym. Zapraszam wszystkich na ciasto marchewkowe :). Przepis dostałam od mamy, a mama od swojej koleżanki. Mama tak je zachwalała, że musiałam je upiec. Wyszło naprawdę dobre i wilgotne. Polewa...marzenie! CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ
Przepisy Aleksandryjednak telepatia istnieje. Opowiem od początku :) Zaprosiłam na wieczorne winko trzy moje bardzo dobre znajome. Babski wieczór bez ciasta jest w moim domu "grzechem", więc postanowiłam upiec zebrę. Bo szybko i smaczne. W międzyczasie zaczęłam rozmawiać z moją mamą na skype. Ku mojemu zdziwieniu mama radosnym głosem oznajmiła, że właśnie skończyła piec...zebrę :D. Także specjalnie
Przepisy AleksandryByło bardzo ciepło, rodzinnie i spokojnie. Choć byłam daleko od swoich bliskich nie czułam się samotna :). Dziękuję moim znajomym za trud, jaki włożyli, żeby kolacja się udała :) Przepis na ciasto czekoladowo-kawowe pochodzi z malutkiej książeczki: "GoodFood 101Cakes & bakes". Taki sposób pieczenia gruszek kiedyś dojrzałam na jakimś blogu, a może w programie kulinarnym. Nie mogę sobie przypomnieć
Przepisy Aleksandrycałe szczęście, jeszcze jest ciepło i słonecznie. Ciekawe na jak długo. Jeżeli doskwierają Wam zimowe szaleństwa pogody, proponuję upiec sobie taki pyszny i łatwy serniczek. Z jeszcze lekko ciepłym ciastem usiąść na kanapie, otulić się w miękki koc, posłuchać dobrej muzyki i zwyczajnie odpocząć. Tylko zimą jest tak romantycznie :). Poniżej moja prozycja muzyczna :) CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy AleksandryTrzecie ciasto pod rząd z tajemnego notatnika Mamy (i zapewniam, że nie ostatnie). W wielu domach nazywane "Rodzynkowcem". W mojej rodzinie przyjęła się nazwa "Pijane rodzynki", która lepiej oddaje to co wypiek kryje w sobie. Przepis zdecydowanie nie dla dzieci ;). Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij
Przepisy AleksandryKolejne ciasto "wygrzebane" z zeszytu mojej Mamy. Ostatni raz pieczone bardzo dawno temu (z reguły na różne święta). Masa jest wyjątkowo pyszna (piszę to ja...osoba, która nie lubi kokosu) :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje
Przepisy Aleksandrymoich ulubionych kombinacji smakowych. Pierwszy raz skosztowałam jej będąc małą dziewczynką: przyjaciel mojego taty przywiózł nam z Niemiec czekoladki "After eight". Zakochałam się w ich smaku! Dzisiejsze ciasto to klasyczne i ciężkie brownie połączone z lekką lukrową masą miętową. Polecam przepis wszystkim amatorom moich ulubionych czekoladek :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie
Przepisy AleksandryDzisiejsze ciasto to propozycja dla czekoladowych entuzjastów. Pyszne brownie idealnie komponuje się z masą serową i wiśniami. Polecam :). Podobne przepisy: Babeczki sernikobrownies z malinami Brownies z malinami Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ
Przepisy AleksandryBardzo dobre i kruche ciasto na wielkanocne mazurki. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy AleksandryCzas na prościutkie ciasto z bezą :). Brak śliwek nie powinien nikogo zniechęcić do jego upieczenia - wypiek sprawdzi się także z porzeczkami, wiśniami, agrestem, itp. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy AleksandryZdecydowałam się upiec bardzo proste ciasto truskawkowe, które zachwyci koneserów prostoty w kuchni. Jest maślane, wilgotne, idealne na letni podwieczorek. Przepis znajduje się w naszej rodzinie od dobrych kilkunastu lat. Zapraszam do wypróbowania :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy
Przepisy AleksandryUwielbiamy w rodzinie kawowe ciasta. Latte macchiato okazało się przepyszne! Jest wilgotne, delikatne, a masa z mleka w proszku smakuje wprost nieziemsko. Na święta będzie idealne :). Gorąco polecamy ten wypiek. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ
Przepisy Aleksandrywtedy jest to już prawdziwa uczta! Zawsze podajemy twaróg pełen warzyw, mąż przygotowuje swoją słynną jajecznicę, a czasami menu urozmaicamy różnymi grzankami. Ostatnio nasze podniebienia pobiły grzanki z ciasta francuskiego. Przepis jest "na oko" i nie wymaga sztywnego trzymania się składników (można użyć pieczarek, ogórków kiszonych, chilli, itd.). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy
Przepisy AleksandryCiasto upieczone na okoliczność urodzin mojej córki. Przepis z niewielkiej książeczki "Czekolada" Jacqueline Bellefontaine - kupiłam ją w kiosku, bez specjalnych oczekiwań co do treści, a okazała się rewelacyjna! Świetne, proste przepisy na bazie lub z dodatkiem czekolady. Do tego zdjęcia takie, że wystarczy pooglądać i już nawet nie trzeba tego jeść;) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia SowyCiasto z książeczki "Czekolada" , które nie wyszło tak, jak miało wyjść, ale zostało uratowane i zamiast niewypału był sukces:) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia SowyKaszę jaglaną do tej pory jadłam ugotowaną, z dodatkiem owoców i bakalii. Najczęściej na śniadanie albo deser. Zainspirowana przepisem na zapieczoną jaglankę, czyli coś w rodzaju ciasta jaglanego z owocami, zrobiłam i ja też:) Za pierwszym razem kaszę ugotowałam zbyt płynną i po wyjęciu z piekarnika nadawała się do zjedzenia jedynie łyżeczką, co mnie absolutnie nie zraziło, a wręcz
Zdrowa Kuchnia SowyGenialna szarlotka z tego przepisu zamieniła się w genialne ciasto z rabarbarem:) Przepis lekko pozmieniałam, przede wszystkim użyłam mąki z amarantusa (którą dopiero co zakupiłam i chciałam wypróbować) wymieszanej z mąką gryczaną. Zrobiłam w niewielkiej ilości, bo obawiałam się, że tylko ja będę amatorem, a okazało się, że miałam wspólnika:) Wyszedł cud - miód, choć bez miodu;) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia SowyBardzo rzadko zdarza mi się tak, abym zaraz po napotkaniu przepisu, który mi się spodoba, przystąpiła do jego realizacji. Teraz tak mi się zdarzyło, gdy zobaczyłam przepis na ciasto z orzechami laskowymi i figami . Widocznie trafiło na ten odpowiedni moment;) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia SowyZaledwie zniknął ostatni okruszek ciasta z brzoskwiniami mój małżonek już się pytał kiedy będzie następne;) Więc za 2 dni już było, lekko zmienione i równie pyszne, a przed chwilą upiekłam następne - tym razem z dodatkiem kakao:) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowyspód: 2 szkl. musli, np. SANTE 1 łyżka masła 2 łyżki wody Płatki zmielić, dodać masło i wodę. Połączyć. Powstałym ciastem wyłożyć tortownicę śr. 20 cm. Wstawić do lodówki. Czekoladowa masa: 2 szkl. napoju czekoladowego ALPRO 2 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka czubata żelatyny 70 ml gorącej wody W wodzie rozpuścić żelatynę. Napój czekoladowy
kolorowotorcikowomotylki czekoladowe kolorowe pisaki lub lukier inne - wedle uznania Wykonanie: Mąkę przesiać, zimne masło pokroić w kostkę. Masło i mąkę posiekać nożem, dodać cukier, żółtko, śmietanę - szybko zagnieść ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodać więcej mąki. Ciasto uformować w kulę, owinąć folią spożywczą i schłodzić min. 30 minut w lodówce. Odłożyć trochę ( na rant ) schłodzonego ciasta, resztę rozwałkować(...)grubość około 1,5-2cm, nadając ciastu owalny kształt. Ciasto przenieść na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Z reszty ciasta uformować 2 długie wałeczki. Wałeczki skręcić ze sobą, po czym przykleić wokół "jaja". Nie trzeba dociskać, rant podczas pieczenia sam się przyklei do spodu. Można ułożyć na cieście bazie z ciasta. Tak przygotowane ciasto można posmarować rozmąconym jajkiem
kolorowotorcikowokeksówki wysmarowanej margaryną i obsypaną bułką tartą. Piec ok . 40 minut w temperaturze 180 st.C lub do momentu "suchego patyczka". U mni e było to około 50 minut. Ciasto posypać cukrem pudrem
Pasja SmakuTradycyjne w Wielkopolsce coraz częściej znajdują też swych zwolenników w innych regionach kraju. Te są po prostu przepyszne , najlepsze rogale jakie dotychczas jadłam. Idealnie delikatne ciasto, mnóstwo białego maku, nie za słodkie, bez olejków, bez skórki pomarańczowej ( która mnie osobiście bardzo przeszkadza). Marcepan, migdały, orzeszki, półfrancuskie ciasto - rozkosz dla podniebienia ! Choć pracy przy nich wiele, to warte tego , by choć(...)roku poświęcić im czas. Polecam bardzo gorąco ! Składniki na ciasto : - 1 szkl ciepłego mleka - 30g świeżych drożdży - 3 żółtka ( 2 białka zostawiamy do masy makowej) - pół łyżeczki ekstraktu z wanilii - 3,5 szkl mąki pszennej tortowej - 2 łyżki ksylitolu - 1 łyżka cukru trzcinowego - szczypta soli - 3 łyżki masła ( 50g) + 200g miękkiego masła do wałkowania Składniki nadzienia : - 350g białego maku - 100g
Smaczne ZdroweCzasami gdy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego przygotowuję to właśnie ciasto, jest ono bardzo szybkie, smaczne a równocześnie przypomina mi smak dzieciństwa, ponieważ jako mała dziewczynka bardzo często jadałam kaszę mannę z różnymi dodatkami :) Składniki: - 1 l mleka - 1 szklanka cukru pudru - 1 margaryna - 2 łyżki kakao - 1 cukier waniliowy - 1 szklanka kaszy manny
Zainspirowana w kuchniResztki mojej tegorocznej dyni wykorzystałam do pysznego, bardzo czekoladowego ciasta;) Ponadto kolejnym głównym składnikiem są mielone migdały, dzięki którym mogłam użyć tylko 3 łyżki mąki i to kukurydzianej. Dla podkreślenia smaku dodałam trochę cynamonu oraz skórki z pomarańczy. Całość wieńczy cukier puder... Składniki: 100g gorzkiej czekolady, 100g mlecznej czekolady, 200g startej dyni, 200g zmielonych migdałów (użyłam BackMit), 130g cukru
Z miłości do słodkościPróbowaliście takie sernika, w którym nie ma grama sera? Czy chcecie zaskoczyć swoich bliskich takim wypiekiem? Jeśli tak to radzę upiec wam styropian, bo tak właśnie nazywa się to ciasto. Jest obłędne i największego znawcę serników oszuka. Do tego banalnie proste i tańsze niż sernik, co przy naszych ostatnio budżetach nierzadko ma znaczenie. Przepis zaczerpnięty ze strony Galerii Potraw
Bernika - moj kulinarny pamietnikZazwyczaj gdy się odchudzamy najczęściej brakuje nam słodkości. A żeby temu zaradzić postanowiłam upiec coś lekkiego i mało kalorycznego. Idealne do tego ciasto które znalazłam na blogu Dietetycznie siostro , które zamiast na m ą ce jest upieczone na puree z fasoli. Do tego zawiera kakao, chrupiące płatki i ziarna słonecznika. Można jeść nie patrząc na kalorie bo ich tam prawie
Bernika - moj kulinarny pamietnikjest chyba najlepsze ciasto, jakie udało mi się zrobić a wszystko dzięki koleżance, która je przyniosła do pracy. Od razu wzięłam przepis i postanowiłam je zrobić na długi weekend i nie żałuję, bo tak dobrego ciacha dawno nie jedliśmy. Jest genialne i bardzo wydajne. Wychodzi go cala masa. Polecam z czystym sumieniem. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikzawsze trzeba szukać skomplikowanych przepisów i receptur. Czasami to, co najprostsze jest najlepsze. Tak jest z tym ciastem to idealna pochwala prostoty. Lekki biszkopt uwieńczony zatopionymi w nim truskawkami wprost ze starego zeszytu z przepisami. Ot i ca ł a filozofia. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikSezon na rabarbar pomału dobiega końca za to pojawiły się pierwsze jagody, wiec jak tu nie skorzystać i nie upiec czegoś pysznego. Ciasto jest proste, nieskomplikowane, mało pracochłonne, za to pyszne czyli takie jakie lubię najbardziej. Polecam. Źrodlo Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikprzepis jest nie za bardzo udany przyznam się szczerze. Ciasto w środku miało inaczej trochę wyglądać, dekoracje tez nie tak sobie wyobrażałam, ale brak mi zdolności manualnych i wyszło jak wyszło. Mimo to zapraszam na taką kolorową zebrę, w dekoracji w ciapki. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikCiasto proste, wilgotne jak gąbka nasiąknięta cytryną i tymiankiem. Smakuje wspaniale, jest orzeźwiające i nie dziwię się że autor przepisu Nigel Slater tak się nim zachwycił. Przepis ze strony jego programu na bbc . I dodam, że nie raz zagości jeszcze u nas, a szczególnie na Wielkanoc w formie babki. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikjuż pierwsze rodzime truskawki i rabarbar, czyli to co lubię najbardziej. Żal nie kupić i nie zrobić z nich czegoś pysznego. Dlatego proponuje ekstra szybkie i ekstra proste dwukolorowe ciasto z owocami. Tak naprawdę możecie je zrobić z każdymi owocami jakie macie, nadadzą się wiśnie, czereśnie, śliwki, porzeczki, jagody. Każde się nadadzą i z każdymi smakuje pysznie. Zapraszam. Przepis koleżanki
Bernika - moj kulinarny pamietnikRobiłam je pierwszy raz i trochę się bałam, że nie wyjdzie. Ale jakoś poszło i mam super ciacho na święta. Na obecną chwilę w lodówce mam ciasto bez bitej śmietany. Spróbowałam i w takim stanie jest już rewelacyjne. Jeszcze zdecyduję czy zaszaleje z bitą śmietaną. Składniki : Biszkopt : * 3 jajka * pół szklanki cukru * szklanka mąki pszennej * łyżeczka
Magiczne Życie MartyCześć :) Przepraszam za jednodniową nieobecność, miałam na głowie przeprowadzkę :) Teraz jeszcze czeka mnie rozpakowywanie pudeł, ale, żeby poczuć się dobrze trzeba było upiec ciasto :) Tematem zapewne kilku następnych przepisów będą jabłka, dostaliśmy sporą reklamówkę od mojego Teścia. Na początku myślałam, żeby zrobić najzwyklejszą tartę z jabłkami, ale zaświeciła się żarówka, że mam kilogram żytniej mąki. Poszperałam i znalazłam przepis tutaj
Pora coś zjeśćPost Domowa pizza: Puszysta pizza – przepis na ciasto na puszystą pizzę jak z pizzerii pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Jajka zapiekane w cieście francuskim – pomysłowe śniadanie pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Tarta z ciasta francuskiego, z brokułem, mozzarellą i wędzonym kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Ciasto z brzoskwiniami, kremem i galaretką pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Ciasto / tort stracciatella z frużeliną malinową pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojeshirt. Idę, lecz nie sama. Z wiatrem. I ptasim śpiewem do towarzystwa. Ale... najważniejszy jest On. Kiedy tak chodzimy, czas staje w miejscu. Pozwala się ustawiać. Jesteśmy władcami. CIASTO BRZOSKWINIOWO - KOKOSOWE. (znów autorką jestem ja;) biszkopt: 5 jajek szklanka cukru szklanka mąki szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzieliłam od żółtek, ubiłam sztywną pianę. Zółtka utarłam z cukrem. Dodałam
W kuchni Karmel-itkiprzesiałam do masy i delikatnie wymieszałam łyżką.Wyłożyłam papierem do pieczenia dno blachy prostokątnej. Boki pozostawiłam bez zmian, nie smaruję niczym i nie obkładam papierem. Ostrożnie wyłożyłam ciasto. Piekę w 160-170 stopniach przez około 30-40 minut (patyczkiem sprawdzam, czy się upiekł). Na chwilę zostawiam go w piecu, żeby nie upadł, po czym wyjmuje
W kuchni Karmel-itkidość skomplikowane, natomiast gdy dokładnie zrozumie się z jakich warstw się składa to już takie złożone w przygotowaniu wcale nie jest (choć nie powiem, że nie jest czasochłonne ;)). Ciasto składa się z dwóch placków przełożonych kremem budyniowo-maślanym. :) Diabeł tkwi jak zawsze w szczegółach a dokładniej jakie warstwy składają się na jeden placek. :) Otóż jeden placek składa się z ciasta(...)kruchego, warstwy konfitury z czarnych porzeczek, bezy oraz posypki z posiekanych orzechów włoskich lub migdałów. Teraz gdy wszystko jest jasne można przystąpić do pieczenia. :) Przepis poniżej. Ciasto jest bardzo podzielne, w sam raz na większą imprezę okolicznościową. Ciasto należy przygotować dzień lub dwa wcześniej i przechowywać w lodówce. Pani Walewska (Pychotka) PRZEPIS ( forma : 25 x 30 cm) Temperatura
coolinarnastrefa.blogspot.comorzechy. Jeśli użyjesz bakalii, najpierw wymieszaj je z łyżką mąki ziemniaczanej (nie opadną na dno). Ja użyłam blachy o wymiarach 24x29, wysmarowałam masłem roślinnym, wysypałam bułką i wlałam ciasto. W przepisie Pani Ireny, było piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni, ale jest to już zależne od piekarnika. Gdy ostygnie, możesz polac czekoladą. Rada Pani Ireny : - marchew można łączyc
Słodkości i nie tylkookazji Dnia Mamy pyszne ciasto o smaku jabłka i kokosu polane pyszną chałwową polewą. Ciasto nie tylko pięknie smakuje ale też pięknie sie prezentuje . W sam raz na różne okazje rodzinne. żródło: "Serniki , szarlotki , makowce" Tortownica : średnica 26 cm Ciasto: 7 jajek 200 g masła 300 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 szkl. mąki pszennej 2 łyżeczki proszku(...)migdałów tłuszcz i bułka tarta do tortownicy Wierzch: słoik prażonych jabłek Polewa : 4 łyżki mleka 100 g masła 70 g cukru pudru 2 batoniki chałwy ( użyłam dużych to do ciasta zużyłam 1,5 ) Przygotowanie ciasta : Jaja rozbic , oddzielic żółtka od białek. Ubic sztywną pianę z 2 białek. Wszystkie żółtka utrzec z masłem , dodając stopniowo 150 g cukru i cukier
Słodkości i nie tylkoNastępne ciasto z kategorii "pysznych" . Królewiec to połączenie ciasta kruchego miodowego z biszkoptem , które łączy pyszna masa budyniowa. Przygotowanie ciasta niestety zajmuje sporo czasu , gdyż każdy blat trzeba piec oddzielnie. Wiele przepisów widziałam , ale ten przykuł moją uwagę i nie żałuję ;) Ciasto rewelacja . Polecam. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1 op. cukru waniliowego 16 g 6 łyżek cukru 4 łyżki(...)mąki pszennej tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto kruche: 2 ( niepełne szkl. mąki pszennej) 150 g margaryny 1 jajko 6 łyżek cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masa budyniowa: 2 i 1/2 szkl. mleka 250 g masła 1 op. cukru waniliowego 16 g 5 łyżek cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej (zamiast mąki dałam
Słodkości i nie tylkobardzo proste ciasto - szybko i łatwo można sobie takie zrobić. Jest mięciutkie, puszyste, wilgotne i czekoladowe czyli takie jakie najbardziej lubię. Piekłam je już wiele razy gdy nie chciało mi się piec nic innego, wymagającego więcej wysiłku. Już po kilku minutach wstawiamy blaszkę do pieca i niech się dzieje, niech rośnie, niech zapachem zapowiada jakie będzie pyszne :) ROZWIŃ I CZYTAJ
Smaczna Pyzachyba trochę oszukują. Koniec zimy to czas porządnego przeglądu zamrażarki bo przecież od wiosny zaczną do niej trafiać nowe zapasy - te z poprzedniego roku trzeba koniecznie zużyć. Dziś do ciasta przydała się ostatnia, niewielka porcja zamrożonych jesienią śliwek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaZawsze je uwielbiałam choć rzadko trafiały do deserów czy dań bo najchętniej zjadam je po prostu same, na surowo. Tym razem kupiłam więcej żeby choć kilka móc wrzucić do ciasta. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzatrochę soczysty jednocześnie. Słodki i pyszny. A robi się go łatwo i szybko więc do dzieła ! Będzie smakował, zapewniam :) Pomysł zaczerpnęłam od Agnieszki , która poczęstowała mnie podobnym, pysznym ciastem kilka dni wcześniej :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaSzarlotka to ciasto, o kawałek którego potrafi być u nas w domu kłótnia. Oczywiście o ten ostatni :D Mam nadzieję, że tym razem będzie inaczej bo obiecałam, że na święta też taką upiekę. Ta trochę świąteczna wersja jest pachnąca i pyszna. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Zobacz też przepis na inną, pyszną Szarlotkę , którą wszyscy pokochają i bardzo
Smaczna Pyzamyślałam, że cukinię mogę wykorzystać na słodko aż do chwili, w której znalazłam przepis na to ciasto. Jest smaczne w środku wilgotne a na zewnątrz chrupiące. Składniki: - 250 g mąki pszennej - 50 g kakao - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej - 120 g masła o temperaturze pokojowej - 170 g cukru kryształu
Zainspirowana w kuchniLekkie, puszyste i szybkie ciasto jogurtowe, przygotowane na "kubeczki" :) Składniki: - 1 kubeczek jogurtu naturalnego (150 g ) - 3 kubeczki mąki - 2 i 1/2 kubeczka cukru - 3 jajka - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 kubeczek oleju roślinnego - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - cukier puder do posypania Przygotowanie: Składniki odmierzamy kubeczkiem po jogurcie. Najpierw suche składniki: mąkę, proszek
Zainspirowana w kuchnihansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Gdy tylko zobaczyłam przepis na to ciasto na blogu schokoladeinspirationen , od razu wiedziałam, że muszę je zrobić. Kojarzy mi się ono z jesienią oraz jej skarbami. Do oryginalnego przepisu dodałam jedynie suszone banany, które świetnie komponowały się
Fabryka pomysłówPost Szparagi w cieście francuskim z sezamem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojeskładniki na ciasto: 120 g orzechów włoskich, zmielonych 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 150 g masła w temperaturze pokojowej 150 g cukru pudru 70 g mąki 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Masło miksujemy z cukrem a następnie dodajemy żółtka. Do puszystej masy dodajemy mąkę wymieszaną z kakao, proszkiem do pieczenia oraz orzechami i miksujemy tylko(...)połączenia się składników. Na końcu dodajemy ubite na sztywno białka i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do foremki (ok.23×33 cm wyłożonej papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 180 st. C przez ok. 30 min. składniki na masę orzechową: 250 g zmielonych orzechów włoskich 125 ml mleka 100 g cukru 75 ml spirytusu wykonanie: Mleko zagotowujemy z cukrem. Do gotującego
Domowy Smak Jedzeniawykorzystania dżemu, który od roku już mnie straszył. Termin ważności zbliżał się nieubłaganie, chciałam się w końcu pozbyć „problemu”. I pozbyłam, z pysznym efektem. Dżem powoduje, że ciasto jest po prostu bardziej wilgotne. Same pomarańcze są wyczuwalne w delikatny sposób, ale pewnie to i tak zależy od jakości dżemu, jakiego użyjecie. Dla podbicia smaku pomarańczy postanowiłam posypać ciasto(...)skórką kandyzowaną, która naprawdę zrobiła robotę. A płatki migdałów delikatnie chrupią. I polewa. To też ważny element tego ciasta. Niby nic takiego, a naprawdę dodaje mu więcej smaku. Zawsze zastanawiam się czy jest sens polewać tego typu ciasta i dodawać im więcej kaloryczności. No jakbym nie kombinowała, taka polewa ZAWSZE powoduje, że ciasto jest po prostu smaczniejsze. No nie przeskoczę
KardamonovyPyszne ucierane ciasto ze świeżą żurawiną i obłędnie chrupiącą orzechową kruszonką:) Jeśli wypatrzycie gdzieś świeżą żurawinę ( ja swoją kupiłam na straganie, ale bywa też w marketach - jesień to sezon na nią ), zróbcie sobie jej zapasik, bo świeża żurawina świetnie się mrozi, więc w każdej chwili możecie mieć na stole takie pyszne ciacho :) A jeżeli żurawina była zbierana przed pierwszymi(...)przymrozkami, wówczas nawet należy przemrozić ją w swoim zamrażalniku, aby pozbawić ją goryczki. Co do samego ciasta - jest puszyste, mięciutkie, podkręcone skórką z pomarańczy, która idealnie komponuje się z żurawiną, a kwaśny smak tej ostatniej świetnie równoważy słodycz ciasta i kruszonki. Niby zwykły ucieraniec, a jednak niezwykły :) Naprawdę trudno poprzestać na jednym kawałku. Bardzo polecam :) Wpis powstał przy współpracy
Opowieści z piekarnikaSzybkie placek z jabłkami i kruszonką Proste i szybkie ciasto z jabłkami idą goście, idealne ciasto na wszystkich świętych. Pyszny kruchy placek z jabłkami , pachnący masłem i cynamonem. Ciasto z połówek jabłek na kruchym spodzie, jest niezawodne. Każdy kto lubi jabłka pod różną postacią będzie zadowolony. Jak zrobić najprostsze kruche ciasto z jabłkami Kruche ciasto z jabłkami i kruszoną(...)klasyka wśród wypieków. A szarlotka z połówkami jabłek to ciasto ekspresowe. Nim piekarnik się nagrzeje, ciasto gotowe do pieczenia. Szarlotka z połówkami jabłek i lukrem wersja cięższa , albo pudrem w lżejszym wydaniu. Wybór należy do Ciebie. Szybki placek z jabłkami i kruszonką. Zapraszam na przepis 🙂 Szybkie ciasto z jabłkami i kruszonką przepis Kruche ciasto mąka pszenna uniwersalna
Dieta moja pasjaszarlotka z prażonymi jabłkami to idealne ciasto dla tych, którzy cenią sobie proste, ale wyjątkowo smaczne i estetycznie prezentujące się desery. Składniki Ciasto 2 szklanki mąki pszennej kostka masła 1 jajko 1/4 szkl cukru 1 łyżka smalcu 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo słoik prażonych jabłek (900 ml) Przygotowanie W misce umieść składniki na ciasto i pokrój nożem(...)mniejsze kawałki. Ciasto wyrabiaj dłońmi dość szybko do połączenia składników. Z ciasta uformuj kulę. 2/3 ciasta zawiń w folię i umieść w lodówce, natomiast 1/3 do zamrażarki na godzinę. Po godzinie leżakowania ciasta w lodówce wylep nim dno tortownicy wyłożonej papierem na grubość ok 5 mm (tortownica o śr. 18 cm). Z reszty ciasta wylep również boki tortownicy. Ponakłuwaj
Wasze PrzepisyTorcik Rocher Czekoladowo-orzechowe ciasto przełożone pyszną masą z pralinkami ferrero rocher. Rewelacyjny torcik na szczególne okazję! Składniki: Ciasto: 6 jajek 120g cukru 60g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej 60g orzechów laskowych – drobno zmielonych 20g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: Pół szklanki czarnej herbaty + pół łyżeczki cukru Masa do przełożenia: 100g czekolady mlecznej 100g czekolady gorzkiej(...)śmietanki kremówki 8 – 10 pralinek ferrero rocher 120g masła Masa do obłożenia tortu: 80g masła 4 łyżki kremu czekoladowego typu Nutella Dekoracja: Pralinki Ferrero Rocher *** Ciasto: żółtka jajek ucieramy z połową cukru, aż powstanie jasna masę. Białka jaj ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie dalej miksując dodajemy resztę cukru i ubijamy, aż powstanie gęsta, lśniąca
Blog z ApetytemCiasto biszoptowo-piernikowe z kremem to pyszny wypiek, który łączy w sosie lekkość biszkopta z aromatycznym smakiem piernika. Przełożony powidłem śliwkowym i delikatnym kremem na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone smakuje naprawdę świetnie. Całość wykończona polewą czekoladową, co dodatkowo podkreśla smak całego ciasta. Przepis na ciasto biszkoptowo-piernikowe z kremem jest bardzo prosty, a samo ciasto szybkie(...)przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję, a szczególnie zbliżające się święta. Zapraszam na przepis! CIASTO BISZKOPTOWO-PIERNIKOWE Z KREMEM – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 120 g mąki pszennej 5 jajek rozmiar L 140 g cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 czubate łyżeczki przyprawy do piernika 50 g gorzkiej czekolady szczypta soli KREM 500 ml śmietanki kremówki
Alle Dobre!wypiek na jesienne dni. Jeszcze ciepła bułeczka podana z herbatą malinową to niezawodny polepszacz nastroju! Przepis nie jest bardzo skomplikowany, choć wymaga nieco wysiłku i czasu żeby zrobić dobre ciasto drożdżowe. Obowiązkowo na wierzchu bułeczek polewa z serka kremowego, która idealnie scala wszystkie smaki. Czas przygotowania: 30 min Czas wyrastania: ok. 90 min Czas pieczenia: 17 min SKŁADNIKI(...)bułeczek) Ciasto drożdżowe 300 g mąki tortowej 40 g cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 7g drożdży suszonych 1 jajko M 1 żółtko M 150 ml ciepłego mleka 50 g miękkiego masła Nadzienie 50 g miękkiego masła 50 g cukru brązowego 2 łyżki cynamonu (opakowanie 15 g) Polewa z serka 30 g miękkiego masła 30 g cukru pudru 1 łyżeczka esencji
Słodki Blogwyciskania ciasteczek możesz przygotować małe kruche ciastka o pięknym wyglądzie – jak ze sklepu! Aby przygotować takie ciasteczka, do maszynki przymocuj wybraną końcówkę, a w środek nałóż kruche ciasto. Następnie przeciskaj ciasto przez maszynkę, formując ciasteczka. Staraj się, aby ciastka miały podobną wielkość – dzięki temu równo się upieką i nie będą się przypalać. Czy można zrobić te ciastka(...)specjalnej maszynki? Tak, te maślane kruche ciasteczka możesz przygotować nawet, jeśli nie posiadasz specjalnej maszynki do ciastek. Wystarczy, że kruche ciasto po schłodzeniu rozwałkujesz na grubość 4-5 mm. Następnie za pomocą foremek wykrawaj z ciasta wybrane kształty. A jeśli nie masz foremek, możesz również ciasteczka wykroić za pomocą małej szklanki lub po prostu nożem. Jak długo można przechowywać kruche
Via Gustozrobiłam. Puszysty i lekki, dzięki wykorzystaniu do masy serowej dodatkowej ilości ubitych na sztywno białek. Sernik wyszedł świetny, choć popełniłam błąd, nie podpiekając wcześniej spodu. Wyłożyłam na surowe ciasto podpieczone śliwki, które mocno to ciasto zalały swoimi sokami, sprawiając, że w ogólnym rozrachunku, nie wyglądało to dobrze. Wam radzę wstępnie podpiec spód, myślę, że to powinno pomóc. Kruche ciasto(...)śliwek 3-4 łyżki bułki tartej Mąkę mieszamy z cukrem pudrem oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy zimne masło, składniki siekamy. Następnie dodajemy żółtka i zagniatamy gładkie ciasto. W razie potrzeby, jeśli ciasto jest zbyt suche, dodajemy kwaśnej śmietany. Gotowe ciasto dzielimy na 2 części (2/3 i 1/3 lub 3/4 i 1/4). Każdą część owijamy folią i odstawiamy do schłodzenia. Śliwki
Smaki Na TalerzuŚmietanowiec z borówkami to przepyszny „niby-sernik” zrobiony na bazie kwaśnej śmietany. Jest lżejszy niż tradycyjny sernik , bardziej puszysty, ale zapewniam Was, że równie pyszny. Przepis na to rewelacyjne ciasto dostałam od Pani Renaty. Dodałam coś od siebie, a jakże ;), i przedstawiam Wam Śmietanowca w wersji z borówkami. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na frużelinę borówkową: 300 g borówek (mogą(...)Kiedy borówki puszczą lekko sok, dodaję mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Całość energicznie mieszam, aż borówki zgęstnieją. Frużelinę odstawiam do wystygnięcia. W tym czasie przygotowuję kruche ciasto. Składniki na kruche ciasto: 250 g masła ½ szklanki cukru 5 żółtek 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego Przygotowanie: Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatam
Słodki sentymentprzepis na proste ciasto ucierane z owocami wygrywa pod każdym względem! Klasyczne składniki, łatwe w przygotowaniu, idealne do codziennej kawy i na spotkania z przyjaciółmi! Przepis na ten pyszny jest prawie tak prosty jak na nasze popularne ciasto widelcem mieszane z owocami . Podobnie jak w przypadku jagód, świeże borówki są pyszne same w sobie. A gdy połączysz je z malinami(...)truskawkami i upieczesz, ich smak jeszcze się wzmacnia, dzięki czemu każdy kęs ciasta pobudza pragnienie na więcej i więcej. Co sprawia, że to ciasto jest tak proste w przygotowaniu? Przede wszystkim brak warstw, kruszonki czy też lukru. Wystarczy utrzeć ciasto, przełożyć do formy i posypać owocami! A jeśli chcesz jeszcze więcej owocowego smaku, po upieczeniu skrop każdy kawałek ciasta truskawkowym
Kuchnia Na WypasieCiasto francuskie z kremem i owocami to pomysł na przepyszne szybkie, słodkości. Do tego bardzo proste w wykonaniu, a jednocześnie bardzo efektownie wyglądające. Deser przygotowałam z jednego blatu ciasta francuskiego jednak ciastka wykroiłam na dwa sposoby. Dzięki temu mamy ciastka w kształcie prostokątów oraz trójkątów. Do przyozdobienia kremu użyłam jagód. Ale jak w większości tego typu deserów owoce można użyć(...)dowolne. Można również całkowicie z nich zrezygnować na rzecz: orzechów, czekolady, karmelu, rodzynek itp. Ciasto francuskie z kremem i owocami, przepis na 12-13 porcji (ilość zależna od wykrojonych przez was porcji): płat ciasta francuskiego (mój miał 275 g) 1 jajko (wystarczy nawet mniej, jeśli wam po czymś zostało) Ciasto francuskie rozwijamy. Kroimy w prostokąty lub kwadraty w taki sposób
Relaxtimemożesz sobie poradzić z prostym woreczkiem foliowym. To jest naprawdę proste. Do przygotowania ciasteczek użyłam mąki tortowej TYP 405 z Młynów Stoisław. To mąka idealnie delikatna, puszysta, idealna do ciast, ciasteczek czy naleśników. Mąkę dodaj do ciasta na ciasteczka oraz zostaw jeszcze porcję do podsypywania blatu przy wykrawaniu ciasteczek. CUKIER DO CIASTEK I DO LUKRU Do ciasta na ciasteczka najlepiej(...)miał idealne proporcje, posługuj się w tym wypadku gramami, a nie oznaczeniami na szklanki czy ilość białek w sztukach jajek. Takie podejście pomoże Ci zrobić idealną konsystencję. Do mojego ciasta oraz lukru użyłam cukier marki Polski Cukier, z Krajowej Grupy Spożywczej S.A., największego polskiego producenta żywności. CIASTECZKA SERDUSZKA Z LUKREM Przygotowanie : 2 h + 1 h chłodzenia ciasta Porcje
nietylkopasta.plCiasto Marcinek bez pieczenia to smaczny, prosty do zrobienia i bardzo ładnie prezentujący się na stole deser, który skusi zarówno dzieci, jak i dorosłych. Sprawdzi się zarówno jako szybki deser do kawy, ale również na komunię czy inną rodzinną uroczystość. Robi się go naprawdę błyskawicznie. Wystarczy ubić śmietanę i ułożyć naprzemiennie z herbatnikami na blaszce. Każdy sobie z tym poradzi(...)Jednak, żeby ciasto nabrało pełni smaku, należy uzbroić się w nieco cierpliwości. Smakuje najlepiej, kiedy herbatniki zmiękną pod wpływem bitej śmietany. Dlatego najlepiej szybko przygotować je wieczorem, przed pójściem spać, a na drugi dzień można już cieszyć się pysznym deserem. Marcinek w wersji bez pieczenia smakuje jak oryginał, ale nie trzeba się męczyć z pieczeniem osobno kilku czy kilkunastu blatów
e-PrzepisyKulinarneCiasta z truskawkami to prawdziwa uczta dla podniebienia, szczególnie w sezonie truskawkowym, podczas letnich i ciepłych dni. Wówczas ciasta z owocami smakują najlepiej. Świeże i soczyste truskawki świetnie komponują się z puszystymi biszkoptami, słodkimi kremami czy galaretką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepisów na ciasta z truskawkami jest mnóstwo, od serników, ciast na biszkopcie po ciasta kruche, każde z nich jest(...)pyszne i warte wypróbowania. W tym wpisie znajdziecie zbiór najlepszych przepisów na pyszne ciasta z truskawkami, które idealnie sprawdzą się na każdą okazję. Zapraszam do zapoznania się z każdym z nich! Smacznego! Po kliknięciu w nazwę ciasta znajdziecie przepis! 1. Ciasto z truskawkami i bezą (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Truskawkowy sernik na zimno 3. Czekoladowy mech z truskawkami (adsbygoogle = window.adsbygoogle
Damusia.plJeżeli chcecie zaskoczyć bliskich podczas tych wiosennych świąt, wybierzcie przepis na pyszne ciasto szpinakowe. Dzięki uprzejmości oraz zaufaniu firmy Helio otrzymałam kolejny raz przesyłkę pełną znakomitych produktów z których powstało pyszne ciasto. Składniki: CIASTO: 5 jajek 450 gram mrożonego szpinaku (rozdrobnionego), 1,5 szklanki mąki tortowej, 1 i ¼ szklanki mąki krupczatki, 1 szklanka oleju, 2 zaokrąglone łyżeczki proszku do pieczenia(...)sztuk), Puszka masy krówkowej (kajmak) Helio Czekoladowe jajka do dekoracji ŚMIETANKA: 0,5 litra śmietanki 30 %, 1 łyżka cukru pudru, 4 łyżeczki żelatyny, 1/3 szklanki wody Sposób przygotowania: CIASTO: Szpinak rozmrażamy . Po rozmrożeniu odsączamy go z nadmiaru płynu. Tak przygotowany miksujemy z olejem. Jajka wybijamy do miski. Dodajemy do nich cukier, po czym ubijamy je na puszystą masę
Podróż w kulinariaPrzepisy na proste ciasta bez pieczenia Dziś mój zestaw 10 najlepszych ciast bez pieczenia na Święta i inne okazje. Efektowne i całkiem zwyczajne, szybkie i trochę bardziej pracochłonne. Takie znane, popularne, ale także moje oryginalne pomysły na ciasta. Ciasta bez pieczenia na Wielkanoc, jak i Boże Narodzenie, asortyment jest szeroki, a ja polecam tylko 10 z nich. Ciasta bez pieczenia(...)efektem wow Każdy z nas zna to uczucie gdy goście zachwycają się naszym ciastem i nie tylko pod względem wizualnym, ale i smakowym. Ciasto bez pieczenia z efektem wow dużo łatwiej zrobić latem niż zimą. Bogactwo owoców pozwala nam tworzyć prawdziwe cudeńka, ale to nie znaczy, inną porą roku nie możemy być twórczy. Ciasta bez pieczenia Dieta Moja Pasja, zapraszam
Dieta moja pasjaBaklava (bakława, baklawa) to bogaty, słodki deser złożony z warstw cienkiego ciasta filo, przekładanych mieszaniną mielonych orzechów — najczęściej orzechów włoskich lub migdałów — i cukru lub miodu. To klasyczny przysmak kuchni Bliskiego Wschodu, który podbija podniebienia na całym świecie. Czy baklawa jest turecka czy grecka? Pochodzenie baklawy jest tematem debat, jednak większość źródeł wskazuje, że deser ten ma korzenie w imperium(...)tureckie pochodzenie . Mimo to, baklava jest również głęboko zakorzeniona w greckiej tradycji kulinarną, co czyni ją wspólnym dziedzictwem wielu kultur. Z czego robi się baklawę? Podstawowymi składnikami baklawy jest ciasto filo, mielone orzechy włoskie (lub migdały) z cynamonem i cukrem, masło oraz słodki syrop, którym może być miód lub mieszanka wody, cukru i czasem soku z cytryny oraz różnych aromatów
Via GustoProste ciasto kakaowe, pieczone razem z masą kokosowo-grysikową. Zainspirowałam się przepisem od Agi . Ciasto jest wilgotne i pyszne. Doskonale zda egzamin na imprezach plenerowych, gdy zależy nam na wypieku, który „nie rozpłynie się” pod wpływem ciepła. Sprawdzi się również dla osób, które nie przepadają za ciastami z masą (zwłaszcza śmietanową), bo tutaj masa, choć jest obecna(...)stanowi jakby integralną część z ciastem. Ciasto długo zachowuje świeżość, ale mi najbardziej smakowało tuż po przygotowaniu, w pierwszym i na drugi dzień. Ciasto: 5 jajek 260 g drobnego cukru 250 ml wody gazowanej 180 ml oleju rzepakowego 300 g mąki tortowej 2-3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa grysikowo-kokosowa: 750 ml mleka 3/4 szkl. cukru
Smaki Na TalerzuCześć Kochani, dziś przychodzę do Was z kolejnym super przepisem na pyszne, efektowne i łatwe do zrobienia ciasto-ciasto łaciata szachownica. Składa się z biszkoptu łaciatego, jabłek, masy budyniowej, herbatników ułożonych we wzór szachownicy i galaretki. Wygląda przepięknie, na każdym zrobi wrażenie. Smakuje rewelacyjnie. Polecam gorąco Zapraszam na film z jego przygotowaniem krok po kroku SKŁADNIKI Blaszka(...)25x35cm używam szklanki 250ml BISZKOPT ŁACIATY CIASTO BIAŁE -3 białka (żółtka odkładamy do masy budyniowej) -1/3 szkl cukru -25g mąki pszennej tortowej -75g mąki ziemniaczanej -łyżeczka octu -łyżeczka proszku do pieczenia CIASTO CIEMNE -3 jajka -0,5 szkl cukru -0,5 szkl mąki pszennej tortowej -łyżka kakao -łyżeczka proszku do pieczenia JABŁKA
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokułyżka spirytusu (dzięki niemu faworki podczas smażenia nie będą chłonąć tłuszczu) 1 szczypta soli olej do smażenia opcjonalnie: cukier puder do oprószenia chruścików W misce umieść wszystkie składniki na ciasto i ugnieć z nich jednolite ciasto, które następnie przykryj czystą bawełnianą ściereczką i odstaw na godzinę. Po tym czasie zacznij wyrabiać ciasto – celem jest jak najlepsze napowietrzenie masy. Zatem ugniataj(...)wałkuj, składaj i zagniataj ponownie, nakłuwaj, uderzaj wałkiem. Proces napowietrzania powinien trwać nawet do kilkudziesięciu minut. Gdy ciasto na faworki będzie już napowietrzone, podziel je na 3 części. Dwa kawałki włóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw, a jedną porcję ciasta rozwałkuj cieniutko na oprószonym mąką blacie lub stolnicy. Rozwałkowane mocno ciasto pokrój na paski o szerokości
Rozdomowionaciężko mu zrobić zdjęcia, bo nie lubi czekać, nie lubi pozować. Lubi za to pomruki zadowolenia i zachwytu nad jego smakiem. I wcale nie bez powodu. Chrupiące z wierzchu ciasto kryje jabłkowe nadzienie, a dodatek lodów czy sosu waniliowego czyni każdy kęs prawdziwą ucztą. Polecam również inne przepisy na ciasta z jabłkami: Pieczone jabłka z nadzieniem orzechowy m Jabłkowy(...)deser w pucharkach Szarlotka tatrzańska, czyli szarlotka spod samiuśkich Tater Strudel jabłkowy Szarlotka z bezą i orzechami Szarlotka sypana Jabłka w cieście Placuszki z jabłkami Jabłkowe pagórki Zupa jabłkowa z makaronem Bursztynowa szarlotka Deser a'la szarlotka z kremem Mini-jabłeczniki Apfelstrudel - strudel z jabłkami Składniki : ciasto: 150g mąki 1 żółtko 75ml ciepłej wody 1/4 łyżeczki soli
Obiad gotowyCiasto góra lodowa Znane i lubiane ciasto, które swego czasu było prawdziwym hitem internetu. Jest naprawdę smaczne i zawsze robi wrażenie wyglądem. Polecam! Składniki: Biszkopt: 5 jajek 200g cukru 140g mąki pszennej typ 450 50g mąki ziemniaczanej 10g kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem budyniowy: 2 opakowania budyniu waniliowego po 40g 800 ml mleka 6 łyżek(...)wystudzenia (nie może być ciepły) *** *** Miękkie masło przez chwilę miksujemy, a następnie dodajemy po łyżce zimny budyń i mieszamy mikserem, aż powstanie jednolity krem *** *** W blaszce umieszczamy pierwszy blat ciasta i nasączamy go połową kawy *** *** Na cieście rozsmarowujemy połowę kremu budyniowego *** *** Przykrywamy drugim blatem ciasta, który także nasączamy kawą *** *** Rozsmarowujemy drugą warstwę kremu budyniowego *** Na kremie układamy przecięte na połówki
Blog z ApetytemTreningu bagietek ciąg dalszy 🙂 Tym razem tylko na drożdżach, z długą zimną fermentacją zaczynu i ciasta. Cały proces, od zrobienia zaczynu do wypieku, trwał ok. 30 godzin. W porównaniu do poprzednich bagietek na dwóch zaczynach, te miały zdecydowanie cieńszą skórkę. Były super chrupiące, rozpływały się w ustach. Smak dosyć delikatny, ale jednocześnie złożony. Na pewno delikatniejsze od takich na samym(...)około 24 godziny (mi się spieszyło, więc po15 h wyjąłem go z lodówki i zostawiłem jeszcze na 3 h w temperaturze pokojowej). Dojrzały poolish, gotowy do dodania do ciasta, powinien w tym czasie powiększyć swoją objętość 2,5-3 raza i osiągnąć maksymalny wzrost, a potem zacząć opadać. Ciasto na bagietki: cały dojrzały zaczyn drożdżowy poolish 260 g woda
Przepisy na domowy ser i chlebmojej Babci Leokadii, która jako młoda dziewczyna dostała go na kursie kulinarnym. Później te pączki na Tłusty Czwartek zawsze robiła moja mama, a ja pamiętam jak jej asystowałam, wyrabiałam ciasto i formowałam kuleczki przed smażeniem. Czas przygotowania: 60 min Czas rośnięcia ciasta: ok. 90 min Czas smażenia: ok. 4-5 min (jedna partia) SKŁADNIKI (na 14 pączków(...)puszysta. Ubijanie potrwa ok. 7 min na wysokich obrotach miksera. Do misy robota wsyp mąkę, dodaj podrośnięte drożdże, ubite jajka, resztę ciepłego mleka, olejek rumowy i wyrabiaj aż ciasto będzie jednolite i zacznie odstawać do brzegów misy (ok. 15 min robotem) Wlej roztopione masło i wyrabiaj aż połączy się z ciastem Na koniec dodaj spirytus/ocet i połącz do gładkiej konsystencji
Słodki BlogWarkocz z ciasta francuskiego to rodzaj zapiekanki w kształcie rolady. Farsz do takiej zapiekanki możemy przygotować z dowolnych składników, w zależności co mamy w lodówce i co kto lubi. Może on być warzywny lub (tak jak w moim przypadku) z dodatkiem filetu z piersi kurczaka. Robiąc warkocz z ciasta francuskiego ważnym dodatkiem jest starty, żółty ser, który łączy ze sobą(...)wszystkie składniki nadzienia, dzięki czemu zapiekanka po upieczeniu i pokrojeniu na porcje nie rozpada się. Apetyczny i atrakcyjnie wyglądający warkocz z ciasta francuskiego to pomysł na ciepły obiad lub kolację. Będzie też smaczną przekąską na rodzinnym przyjęciu lub spotkaniu ze znajomymi. Warkocz z ciasta francuskiego to proste i łatwe danie, a jeżeli nadzienie przygotujemy sobie dzień wcześniej to reszta pójdzie
Danka PichciŚmietankowo-czekoladowe ciasto, które oczaruje nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ciasto jest przepyszne, kremowe i bardzo proste w przygotowaniu. Dodatkowo nie wymaga pieczenia! Ciasto śmietankowo-czekoladowe doskonale sprawdzi się do popołudniowej kawy czy herbaty, jak również na przyjazd gości czy przyjaciół. Oprócz wyjątkowego smaku ciasto również zjawiskowo prezentuje się na stole. Gwarantuję, że zachwyci każdego. CIASTO ŚMIETANKOWO-CZEKOLADOWE PRZEPIS Składniki Spód(...)czekoladową. 3. Nutellę zmiksować z serkiem mascarpone. Gotową masę wyłożyć na spód. Odstawić do lodówki. 4. Schłodzoną śmietankę kremówkę zmiksować z mascarpone i cukrem pudrem. Gotową masę wyłożyć na ciasto. Wierzch posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi. 5. Czekoladę połączyć ze śmietanką kremówką w kąpieli wodnej i odstawić do przestygnięcia. Polać ciasto. 6. Ciasto wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Artykuł
Alle Dobre!Najlepsza mini pizza z serem i pieczarkami , to wypiek idealny na przekąskę oraz lunch . Ciasto w tej mini pizzy jest mięciutkie, puszyste a ser lekko przypieczony i ciągnący. Tą mini pizzę uwielbiam robić także na imprezy , gdyż przygotować można ją przed imprezą, upiec a w momencie przybycia gości tylko podgrzać. Bazą mini pizzy jest proste ciasto drożdżowe na bazie mąki(...)chlebowej , drożdży, jogurtu, wody, oliwy, masła, soli i cukru. Po wyrobieniu i wyrośnięciu ciasto formowane jest w kulki, wałkowane i smarowane aromatycznym sosem pomidorowym z ziołami, posypywane żółtym serem i podsmażonymi plastrami pieczarek. Zachęcam was do sięgnięcia po przepis na najlepszą mini pizzę i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Mini pizza Składniki
MeCooksWilgotne ciasto serowe z serkiem mascarpone Dziś mam dla Was przepis na pyszne, wilgotne ciasto serowe z mascarpone . Kilka chwil przygotowań i już można piec. Dzięki dodatkowi serka mascarpone ciasto wychodzi bardziej wilgotne i ma przyjemny, delikatnie serowy posmak. U mnie dziś wersja waniliowa, jednak śmiało możecie np. przygotować wersję pomarańczową lub inną. Wystarczy dodać odrobinę startej skórki z pomarańczy(...)jakiś ulubiony ekstrakt itd. Ciasto serowe z mascarpone można podać polane czekoladą lub ozdobić lukrem. Polecam. Jak zrobić ciasto serowe z mascarpone? Składniki: 300 g mąki pszennej 250 g mascarpone 5 jajek M (ewentualnie 4 duże jajka) 200 g drobnego cukru 1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Skworcu 150 ml oleju (można dać odrobinę mniej) 2 łyżeczki proszku
Słodkie okruszkiMakowiec japoński to bardzo łatwe do przygotowania ciasto, które poza makiem zawiera również jabłka. Ciasto to jest wilgotne, lekkie i zajadać można się nim bez końca. Jest idealne na specjalne okazje takie jak święta Bożego Narodzenia ale równie dobrze upiec można go przy weekendzie do przysłowiowej weekendowej kawki. Przygotowanie makowca japońskiego zacząć należy od sparzenia bądź też ugotowania maku(...)ciasto to robię z dodatkiem maku mielonego dzięki czemu zaoszczędzam czas, który w przeciwnym razie musiałabym poświęcić na zmielenie maku w maszynce. Mak ugotować można w wodzie bądź w mleku, ja wybieram mleko. Ugotowany mak studzę i nie odcedzam go na sitku, ponieważ w trakcie gotowania a później też studzenia, wchłonie on cały płyn. Kiedy mak mam gotowy biorę się
MeCooksPyszne ciasto czekoladowe z masą serową, które nie jest niezwykle proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Składniki niezbędne do jego przygotowania zakupicie w każdy sklepie. Dodatkowo ciasto jest bardzo szybkie do zrobienia, a po upieczeniu gotowe do jedzenia. Zapraszam wszystkich miłośników prostych i szybkich przepisów na pyszne ciasto czekoladowe z masą serową. Pyszne ciasto, które idealnie sprawdzi się(...)każdą okazję! PRZEPIS NA CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ SEROWĄ Składniki CIASTO 5 jajek rozmiar L 180 g cukru 350 g mąki pszennej 40 g kakao 120 ml oleju 120 ml wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA SEROWA 500 g dobrej jakości sera z wiaderka 120 g cukru 1 opakowaniu budyniu śmietankowego 2 łyżeczki cukru wanilinowego POLEWA 100 g masła
Alle Dobre!Sporne, gmina Korczyna, powiat krośnieński Kapuśniaczki to jeden z tych tradycyjnych wypieków, które są równie popularne, co różnorodne. Z pozoru sprawa jest prosta – kapuśniaczki to małe bułeczki w cienkim cieście, wypełnione nadzieniem z kapusty kiszonej. Jeśli jednak przyjrzymy się różnym przepisom, okazuje się, że różnice są spore. Choćby sama kapusta. Ugotowana, a później podsmażona kapusta przygotowywana jest na różne sposoby(...)doprawiony kminkiem. Są jednak i takie tradycje, gdzie kapustę odciska się dokładnie z soku i długo gotuje, żeby potem doprawić ją solą, pieprzem i odrobiną cukru. Podobnie jest z ciastem. Dla jednych kapuśniaczki to bułeczki z delikatnego, lekko słodkiego drożdżowego ciasta, a w innych regionach farsz z kapusty zawija się w ciasto krucho-drożdżowe przyozdobione kminkiem. Różne są też sposoby
Trzeci talerzbardzo często. Z takiego mięsa można zrobić między innymi kotlety panierowane jak tradycyjne schabowe. Można też mięso pokroić na mniejsze kawałki i zrobić filety z kurczaka w cieście cebulowym . Do przygotowania ciasta cebulowego należy cebule pokroić na mniejsze kawałki i zblendować z jajkiem oraz mąką i niewielką ilością mleka. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję, aby dokładnie oblepiło mięso (dlatego(...)razie potrzeby należy dodać więcej mąki lub mleka). Jeżeli czas wam na to pozwoli to mięso powinno przynajmniej 15 minut poleżeć w cieście. Wówczas filety z kurczaka w cieście cebulowym będą bardziej aromatyczny, bo mięso przejdzie smakiem cebuli. Filety z kurczaka w cieście cebulowym to ciekawy pomysł na obiad lub przekąskę na imprezę. Można je podawać w towarzystwie pieczonych
Danka Pichcidelikatne – świetnie komponują się zarówno z tradycyjnym burgerem, jak i z jego bezmięsnymi wersjami. Jak zrobić domowe bułki hamburgerowe? Przygotowanie tych bułeczek to przede wszystkim zrobienie drożdżowego ciasta, przy którym należy pamiętać o kilku ważnych punktach: zadbaj o odpowiednią jakość drożdży, składniki na bułeczki powinny mieć odpowiednią temperaturę – mleko i roztopione masło powinny być letnie (do 40 stopni(...)powinny mieć temperaturę pokojową, podczas odmierzania składników polecam użyć wagi kuchennej – odmierzanie za pomocą szklanek może zaburzyć proporcje, przez co bułeczki mogą się nie udać, ważne jest wyrabianie ciasta przez 10-15 minut – nie skracaj tego czasu, nie skracaj również czasu wyrastania ciasta – ciasto po wyrobieniu powinno podwoić swoją objętość, co zwykle trwa
Via GustoCiasto makowe z wiśniami to obowiązkowy wypiek na święta. Ciasto pięknie prezentuje się na talerzu i wyśmienicie smakuje. Ten pyszny deser składa się z puszystego makowe biszkoptu, przełożonego galaretką z wiśniami i masą śmietankową. Polewa czekoladowa dodaje całości słodkiego akcentu. Jeśli szukacie nowych pomysłów na świąteczne wypieki, ciasto makowe z wiśniami będzie idealnym wyborem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CIASTO MAKOWE(...)blat biszkopta i całość wstawić do lodówki. Masa Śmietankę kremówkę, mascarpone i cukier puder zmiksować na puszystą masę. Wyłożyć na galaretkę. Całość przykryć drugim blatem ciasta. Polewa Czekoladę wraz z śmietanką rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać wierzch ciasta i posypać wiórkami kokosowymi. Ciasto wstawić do lodówki do schłodzenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszamy również
Przepiski.plCiasto z delicjami i kremem budyniowym Większość osób nie wie jak jeszcze poza szybką przekąską do kawy wykorzystać delicje. A ja zdradę Ci mój przepis na ciasto z delicjami na biszkopcie. To ciasto na każdą okazję, święta, a zwłaszcza ciasto na urodziny do pracy. Dlaczego? Ponieważ ciasto wytrzyma podróż, ciasto z delicjami i kremem budyniowym jest stabilne. Ciasto z delicjami(...)pyszotka Ciasto tortowe bez owoców z pysznym kremem kawowym i ciastkami. To tylko jeden z wielu przepisów na ciasto z delicjami. Możesz je przygotować na biszkopcie jak i na ciastkach bez pieczenia, z galaretką lub bez. Możliwości jest wiele i każdy na pewno znajdzie przepis na ciasto z delicjami w roli głównej, albo jak kto woli jako zwieńczenie całości
Dieta moja pasjaLatte macchiato z mlekiem w proszku Prosty przepis na pyszne ciasto z kawą bez pieczenia, coś dla prawdziwych kawoszy czyli ciasto latte macchiato z bitą śmietaną na biszkoptach. Jasny spód, kawowy ciemniejszy środek i góra z bitej śmietany także biała. Tak właśnie wygląda caffe latte, dwa odcienie, jasny, ciemny i jasny. To tylko jedno z wielu ciast bez pieczenia, jakie(...)dołącza do długiej listy na Blogu Dieta Moja Pasja. Ciasto latte macchiato z mlekiem w proszku Ciasto caffe later w moim wydaniu to jasne lekko kawowe ciasto na zimno. Nie wiem skąd w internecie wszystkie, albo prawie wszystkie ciasta latte macchiato są ciemne, a wręcz bardzo ciemne. Jeżeli ciasto jest wzorowane na pysznej kawie, to powinno choć trochę ją przypominać
Dieta moja pasjaPyszne i puszyste ciasto klasyczne ucierane. To proste ciasto, które zawsze się uda, nawet początkującemu kucharzowi. Przepis na ciasto z kilku podstawowych składników, które zazwyczaj masz w domu. Niezwykle puszyste i delikatne w smaku. Ciasto najlepiej smakuje polane domową polewą czekoladową , udekorowane owocami. Możesz je także polać lukrem, np. lukrem cytrynowym bądź oprószyć cukrem pudrem. Zapraszam po mój sprawdzony przepis(...)maślane ciasto ucierane. Maślane ciasto ucierane SKŁADNIKI: 120 g masła ½ szklanki kwaśnej śmietany 12 % lub 18 % – ok. 145 g ¾ szklanki cukru – 130 g 2 łyżki cukru z wanilią lub cukru wanilinowego – 20 g 3 duże jajka 2 szklanki mąki pszennej tortowej – 300 g 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Uwagi do przepisu: Składniki
Zasmakuj KuchniCiasto orzechowe z pijaną śliwką Ciasto łącki przekładaniec to delikatny orzechowy biszkopt z masą budyniową i śliwkami. Tak naprawdę to takie 2 w 1 czyli ciasto orzechowe z pijaną śliwką. Ten łącki przysmak to ciasto z alkoholem dla dorosłych na sylwestra, andrzejki czy inną nocną imprezę. Wszystkie ciasta łąckie jakie spotkałam są takie same, mnie zamarzyło inne, prostsze i szybsze(...)zrobienia. I dlatego postanowiłam zrobić ciasto śliwkowo orzechowe według moich norm i zasad. 😉 Na Dieta Moja Pasja są inne ciasta i ciasteczka. Ciasto orzechowe z pijaną śliwką Ciasto łąckie to nic innego jak pijana śliwka z orzechami. I nasuwa się pytanie, a co z tymi co nie używają alkoholu tak dorośli jak i dzieci? Jak dla nich zrobić ciasto łąckie
Dieta moja pasjaCiasto ucierane z jabłkami i kruszonką to jedno z tych najprostszych ciast które znajdziecie na blogu. W ogóle ciast ucieranych z kruszonką jest u mnie sporo. Zmieniają się tylko owoce np. z rabarbarem czy z malinami . A to dlatego, że to mój sprawdzony przepis, który wychodzi zawsze, ale to naprawdę zawsze I zawsze jest tak samo pyszne. Jedyne(...)składniki miały temperaturę pokojową. Co oznacza, że przynajmniej 2 godziny przed pieczeniem należy je wyjąć z lodówki. Chociaż najlepiej zrobić to po prostu dzień wcześniej. Dziś opcja z jabłkami Ciasto ucierane z jabłkami i kruszonką, blaszka 20×20 cm: Składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Kruszonka: 75 g mąki 50 g zimnego masła 25 g cukru pudru Ciasto
Relaxtimeurośnie na odpowiednią wysokość, idealną, by przekroić go na 3 blaty. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Jak upiec biszkopt czekoladowy? Nie będę oszukiwać – biszkopt czekoladowy (kakaowy) nie jest najprostszym ciastem z możliwych. To nie jest jeden z tych wypieków, które można szybko wymieszać łyżką, trochę pomylić składniki, a i tak wyjdzie przepysznie (co mogłoby się udać np. w przypadku przepisu(...)ciasto czekoladowe z gruszkami ). Biszkopt wymaga trzymania się kilku zasad, ale na szczęście są one na tyle proste, że jeśli tylko o nich nie zapomnicie, możecie być pewni, że wyjmiecie z piekarnika puszysty i wilgotny biszkopt czekoladowy . Biszkopt czekoladowy (kakaowy) – najważniejsze wskazówki : Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej . Jeśli użyjecie zimnych jajek, biszkopt może nie wyrosnąć odpowiednio. Przesiana
Na-talerzu.plDość często zdarza mi się nakupić sporą ilość bananów, której nie jestem w stanie przejeść w odpowiednio szybkim czasie. Z takich bananów pozostaje mi tylko piec ciasta bądź używać ich przy robieniu owsianki. Nie jest to dla mnie problemem, gdyż uwielbiam zarówno ciasta z bananami jak i owsiankę z ich dodatkiem. Jednym z wypieków, w którym przejrzałe banany odnajdują się(...)robię to poprzez zmiksowanie dojrzałych bananów blenderem. Puree nie przelewam przez sito, gdyż nie widzę takowej potrzeby, aczkolwiek można to zrobić. Po przygotowaniu puree biorę się za zrobienie ciasta drożdżowego bananowego . Poza puree wykorzystuję do niego także mąkę, cukier, masło, jajko oraz żółtka, jogurt i drożdże. Standardowe zatem składniki, poza puree bananowym, które jest tutaj małym urozmaiceniem. Drożdże najpierw łączę
MeCooksNajłatwiejszy placek ze śliwkami Dziś prosty przepis na szybkie ciasto ze śliwkami na oleju. Prawdziwe ciasto zachciewajka, na szybko do kawy czy na weekend. Murzynek ze śliwkami to ciasto z owocami nie tylko na lato, można go zrobić zimą ze śliwek mrożonych czy suszonych. Obłędne ciasto, tak o nim powiedzieli moi goście. Nie żebym się chwaliła. 😉 Na stronie Dieta Moja(...)Pasja znajdziesz inne pomysły na śliwki. Wilgotny placek ze śliwkami Wszyscy lub większość chce szybkie ciasto na maślance, a ja proponuję obłędne ciasto czekoladowe ze śliwkami na wodzie gazowanej. Na takim samym spodzie piekę sernik Izaura, który gorąco polecam. Murzynek ze śliwkami to bardzo proste, szybkie i dekoracyjne ciasto. Ciemne ciasto, białe wiórki kokosowe i śliwki, do tego czekoladowe wykończenie
Dieta moja pasjaprzywodził na myśl przyjemnych doznań kulinarnych. Na szczęście teraz przyrządza się go na różne sposoby i to nie tylko w daniach wytrawnych. Okazuje się, że stanowi znakomity składnik ciast. Ożywia je swoim zielonym kolorem i wręcz zachęca do jedzenia, co ma istotne znaczenie w przypadku dzieci. Przekonaj się, jakie pyszne ciasta z dodatkiem szpinaku można przyrządzić. Co to jest szpinak(...)Wspaniały smak uzyskasz, gdy połączysz szpinak z serem feta. Dodaj czosnek, a wzmocnisz wyrazistość każdej potrawy z udziałem szpinaku. Nie zapominaj też o opcjach deserowych. Przetestuj nasze pomysły na ciasta ze szpinakiem. Ciasto szpinakowe z truskawkami Truskawki to smak i aromat lata, do którego chętnie się wraca. Najlepsze są świeże, ale zimą można skorzystać z mrożonych. Pewnie zgodzisz się
RozdomowionaDzisiaj mam dla Was recepturę na pyszne ciasto. A mianowicie jest to krucha tarta ze śliwkami, na które jest teraz właśnie sezon, więc polecam upiec takie ciasto. Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo pyszne. Zapewniam, że uda się każdemu. Osobiście uwielbiam zapach pieczonych śliwek, a jeszcze jak są oprószone cynamonem...obłęd. No to odpalajcie piekarniki i dajcie znać czy smakowała(...)Potrzebujemy: Na ciasto: 2 szklanki mąki tortowej pół szklanki cukru pudru 20 dag masła 82 % lub margaryny do pieczenia 1 lekko kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka Na obłożenie: około 50 dag śliwek 1 cukier waniliowy 2-3 łyżki cukru trzcinowego cynamon mielony według uznania 3-4 łyżki płatków migdałowych Dodatkowo: 1 łyżka bułki tartej mąka
Izabelawkuchnitylko nadchodzi sezon na kurki i podgrzybki, wykorzystuję je w tym przepisie. Zobacz, jak przygotować tartę z kurczakiem i pieczarkami. Tarta z kurczakiem i pieczarkami – lista składników SKŁADNIKI NA CIASTO: 250 g mąki pszennej tortowej 125 g zimnego masła 82% tłuszczu 2 żółtka 1 łyżeczka soli kilka łyżek lodowatej wody (to ile ostatecznie wykorzystasz łyżek, okaże się w trakcie(...)przygotowywania ciasta – szczegóły znajdziesz poniżej) SKŁADNIKI NA GRZYBOWY FARSZ: 500 g filetu z piersi kurczaka (najlepiej z tzw. hodowli zagrodowej) 400 g pieczarek 50 g startej mozzarelli 3 jajka 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka ½ łyżeczki suszonego majeranku ½ łyżeczki suszonego oregano olej do smażenia pieprz
Rozdomowionapodczas cięcia. Niestety często rośnie z górką, tak jak u mnie na załączonym obrazku. Górkę należy ściąć i otrzymujemy prościutki biszkopcik :). Ta górka spowodowana jest, nie równomiernym nagrzewaniem się ciasta. Przy brzegu gorącej blaszki ciasto nagrzewa się szybciej, a w środku wolniej. Gdyby opóźnić nagrzewanie się blaszki biszkopt urósłby nie tylko płaski, ale i wyższy. Jest na to kilka sposobów(...)dostępne są specjalne pasy, które opóźniają ogrzewanie się blaszki. Czytałam również, że blaszkę można wstawić do metalowego pojemnika z zimną wodą, lub obłożyć zimnym ręcznikiem:/ . Niektórzy kładą na środku ciasta metalowy krążek, który rzekomo dociska górkę… Szczerze mówiąc sama nigdy nie próbowałam, aż tak bardzo ta górka mi nie przeszkadza, ponieważ wykonuję ten biszkopt sporadycznie. Jeśli korzystasz z tego
SmartBake.plWyróżniamy kilka rodzai biszkoptów. W kuchniach na całym świecie cukiernicy wypiekają ciasta podobne do naszych polskich biszkoptów. Różnią się one składem i sposobem przyrządzania, ale wszystkie służą do tego samego… do zbudowania tortu. Biszkopt to ciasto, które nie zawiera tłuszczu. W jego skład wchodzą jaja, mąka pszenna i cukier. Ciast z dodatkiem tłuszczu nie powinniśmy nazywać biszkoptami. Biszkopt możemy(...)wielu krajach, nie tylko za jego smak, ale i za łatwość wykonania. Biszkopt można przyrządzić na wiele sposobów: jako rolady, babeczki, klasycznie jako blaty do tortów i podstawy do ciast. Biszkopt, do którego jesteśmy przyzwyczajeni nie zawiera dodatku masła, przez co jest lekki i doskonale nadaje się do nasączania. Jednak łatwo się kruszy i nie jest podatny na formowanie. Przeczytajmy
SmartBake.plPrzepyszne ciasto Makowa Panienka z Żurawiną to połączenie moich ulubionych smaków. Gorycz maku, kwaskowatość żurawiny , lekkość bitej śmietany i słodycz czekolady mlecznej. Jak dla mnie idealne połączenie smaków i tekstur. Przygotowanie togo ciasta nie jest trudne . Aby przygotować makową panienkę musisz upiec biszkopt makowy . Przygotowuje się go podobnie jak zwykły biszkopt, jednak zamiast mąki używamy innych składników: mielonych migdałów(...)cukru, wiórek kokosowych i proszku do pieczenia. Wszystko to sprawia, że biszkopt makowy jest lekki i nie zapychający. Dla osób ze szczególną nietolerancją glutenu, proszek do pieczenia można pominąć, ciasto i tak ładnie urośnie . Ja często używam tego biszkoptu również jako blat do tortu. Kolejną warstwą ciasta jest żurawina . Ja używam żurawiny mrożonej. Bez odmrażania prażę jej owoce na patelni
SmartBake.plorkiszową. Każda mąka wpłynie na smak i konsystencję chleba. Wybierając drożdże, można zdecydować się na świeże lub suszone. Woda powinna mieć odpowiednią temperaturę, aby pobudzić aktywność drożdży. Proces Wyrabiania Ciasta Wyrabianie ciasta to kluczowy etap w przygotowaniu chleba. W misce łącz mąkę, drożdże, sól i wodę. Następnie zacznij wyrabiać ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie. Możesz to robić ręcznie(...)pomocą miksera z hakiem do wyrabiania. Wyrabianie ciasta pozwala na rozwinięcie glutenu, co przyczynia się do uzyskania lepszego wypieku. Pierwsze Wyrastanie Ciasta Po wyrabianiu ciasto pozostaw na posypanym mąką blacie i przykryj ściereczką. Pozwól mu wyrastać przez około godzinę, aż podwoi swoją objętość. W tym czasie drożdże wytworzą dwutlenek węgla, co spowoduje uniesienie się ciasta. Formowanie i Drugie Wyrastanie
Podstawy GotowaniaCiasto z budyniem i gruszką to pomysł na pyszny deser do popołudniowej kawy czy herbaty. Jest lekkie, orzeźwiające i ładnie prezentuje się na stole. Ponadto ciasto jest bez pieczenia, więc nie trzeba włączać piekarnika, co w letnie upały jest zbawienne. Przepis na ciasto z budyniem i gruszką jest prosty chociaż wymaga trochę pracy. Mimo wszystko warto przygotować to ciasto, ponieważ(...)smak zrekompensuje cały trud. CIASTO Z BUDYNIEM I GRUSZKĄ PRZEPIS Składniki 500 ml śmietanki kremówki 30% 1 budyń śmietankowy 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka gruszkowa 1 duża gruszka 500 ml mleka 400 ml gorącej wody 30 g czekolady gorzkiej 30 g czekolady białej 2 łyżki cukru pudru 1 śmietan-fix 12 okrągłych biszkoptów 18 herbatników kakaowych Przygotowanie
Alle Dobre!Pyszne. Po pierwszym kęsie tego ciasta, w sekundę znalazłam się na wsi. Nie wiem skąd to skojarzenie. Całe dzieciństwo spędziłam na wsi, ale nie potrafię z nikim konkretnym go skojarzyć. Dawno nie jadłam takiego ciasta, oj dawno. Skąd pomysł? Znowu chodziło jedynie o wykorzystanie czegoś z lodówki, konkretnie jogurtu naturalnego. Ostatnio mniej go używam, a odruchowo nakupowałam jak zwykle. Uparłam(...)się na ciasto. Poszperałam w internecie i w sumie wybór był spory, ale prawie wszystkie przepisy ograniczały się na niewielkich ilości jogurtu. A ja do zużycia miałam przynajmniej 400 ml. Wpisałam więc w google „ciasto jogurtowe, jogurt 400 ml” i moim oczom ukazał się przepis z bloga Zjem to! No dobra, bierę. Najwyżej znowu wyjdzie mi zakalec (parę
Kardamonovycoś do czegoś wykorzystać. Wczoraj zauważyłam, że moja ostatnia dynia ma się całkiem źle. Postanowiłam ją upiec i zmiksować na śmierć. A jak już powstał mus to musiało powstać ciasto. Musu wyszła cała masa, część chyba wyląduje w zamrażalniku. Jutro może Toli na śniadanie zrobię pancakes z dynią . Ciasto dyniowe z polewą wyszperałam w internecie. Szukałam czegoś co będzie przypominać(...)domu, więc podziałam. Więc szperałam, szperałam i wpadłam na bloga Oryginalny smak . Naprawdę sugerowałam się jedynie zdjęciem. Potem wczytałam się w przepis i wiedziałam, że tego właśnie szukam. Ciasta na oleju, z musem z dyni, z polewą i skórką z pomarańczy. Obawiałam się jedynie, że z moimi zdolnościami cukierniczymi na bank coś spartolę. Więc zrobiłam co trzeba, od niechcenia wymieszałam
KardamonovyPrzepis, z którego korzystam od wielu lat. Gdy czasami przeglądam sobie posty na grupach kulinarnych, dość często padają pytania dotyczące ciasta na pierogi. I w sumie najczęściej powtarza się ten sam schemat: woda, mąka, tłuszcz i sól. Tylko, że znowu ile ludzi, tyle opinii. Woda ciepła, gorąca, wrzątek. Rodzaj mąk? Raczej tortowa, typ 500, „taka jaką akurat(...)widziałam sporo komentujących, którzy jajka dodają. Całe, tylko żółtka, różnie. Jak sami widzicie, można się pogubić. Ja jednak pozostanę przy mojej gorącej wodzie, mące poznańskiej, oleju i soli. Ciasto na pierogi z dzisiejszego posta jest elastyczne, miękkie, prawie wcale nie przykleja się do blatu – to chyba zasługa oleju. I to jest dla mnie duży plus, bo nie muszę ciasta
Kardamonovybyło w Chacie nad Wisłokiem, u Moniki i Piotrka. Z tego co pamiętam do farszu dodawali jeszcze czosnek niedźwiedzi. W dzisiejszej wersji również go dodałam, ale w suszonej formie. Ciasto na pierogi, ile ludzi, tyle opinii. Że jajko bezapelacyjnie trzeba dodać, albo tylko żółtko. Że przecież woda, sól i mąka wystarczą. Czasem roztopione masło. I mąka, koniecznie poznańska. Nie, poznańska(...)tortowa w zupełności wystarczy. Bądź mądry i pisz wiersze. Ja pierogi zawsze robię według tego samego przepisu: woda, mąka poznańska, sól, olej. Potem ciasto wyrabiam aż do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie zawijam je w folię spożywczą i odstawiam na jakiś czas na bok. I parę dni temu zapytałam moją Monę, w jaki sposób ona robi ciasto, bo jest arcymistrzem
KardamonovyCiasto Toffifee bez pieczenia to przepyszny deser, który nie wymaga wiele pracy ani czasu na przygotowanie, a smakuje obłędnie. Jest inspirowany czekoladkami Toffifee, dlatego składa się z orzechów, czekolady i kajmaku. Dodatkowo kompozycję wzbogaciłam o słone krakersy, aby całość nie była zbyt słodka i był to strzał w dziesiątkę. Jedyna niedogodność jest taka, że ciasto będzie najlepiej smakować dopiero(...)drugi dzień po przygotowaniu, dlatego jeśli szukacie czegoś „na już”, to lepiej skorzystać z innego przepisu. Jak przygotować ciasto Toffifee bez pieczenia? Przygotowanie deseru jest banalnie proste. Wystarczy rozpuścić i wystudzić czekoladę, następnie wymieszać ją z mascarpone. Taką masą przekładamy krakersy, a ostatnią warstwę smarujemy kajmakiem i posypujemy orzeszkami. Gotowe! Składniki na Ciasto Toffifee bez pieczenia: około 250 g krakersów
e-PrzepisyKulinarnekaszy manny sprawia, że pierogi rozpływają… Drukuj Proporcje na: 30 szt. Czas przygotowania: 1 godz. Czas pieczenia/gotowania: 3 min Ocena: 5.0 /5 ( 3 głos/y ) składniki Składniki na ciasto na pierogi (na 30 sztuk): 300 g mąki (użyłam 200 g mąki pszennej i 100 g mąki żytniej) 100 ml ciepłej wody (ok. 60 stopni C) 1 łyżka oliwy(...)sztuk): 120 g kaszy manny 400 ml mleka (użyłam sojowego) 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki cukru 350 g malin 80 g białej czekolady przygotowanie Jak zrobić elastyczne ciasto na pierogi? Do mąki dodaj wodę i oliwę. Wszystkie składniki wymieszaj i wyrób zwarte, jednolite ciasto. Ciasto po wyrobieniu nie powinno lepić się do ręki – jeśli tak jest, dosyp trochę
Via Gustoproduktów prosto z Italii znajdziesz w tym wpisie! Jak przygotować włoską pizzę? Kluczowe są produkty! Choć sam przepis na domową włoską pizzę nie jest skomplikowany, kluczem do przygotowania pysznego ciasta i dobrania dodatków jest wybór oryginalnych produktów. Nie zawsze w supermarketach czy lokalnych sklepikach pod domem możesz otrzymać wysokiej jakości składniki. Na co zwrócić szczególną uwagę? Domowa pizza(...)mąka Na pewno na mąkę. Do włoskiej pizzy sprawdzi się typ 00 , czyli drobno mielony, aby ciasto było delikatne i elastyczne. Wraz z dobrym przepisem jesteś w stanie przygotować nawet cienką pizzę, która po chwyceniu nie przechyla się, a składniki nie spływają jak po śliskim lodzie. Sos pomidorowy Nie ma pizzy bez sosu pomidorowego. Nie musisz go przygotowywać samodzielnie, jeśli
RozdomowionaTort bez pieczenia z mascarpone i wiśniami to przepis, który pozwoli Ci stworzyć wyjątkowe i smaczne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Bez zbędnego trudu, a z fantastycznym efektem końcowym – to jest to, czego szukasz! Ten przepis jest doskonały na różne okazje – urodziny, przyjęcia czy rodzinne spotkania. Jest szybki do przygotowania, ale smak i prezentacja są absolutnie(...)się w ostach! Z czego składa się ten tort bez pieczenia? biszkopty herbatniki mascarpone bita śmietana wiśnie kakao Co sprawia, że ten tort jest tak wyjątkowy? Przede wszystkim warstwy ciasta doskonale się komponują ze sobą. Mascarpone, czyli włoski ser o kremowej konsystencji, nadaje naszemu kremowi jedwabistą teksturę i delikatny smak. Bita śmietana sprawia, że ciasto jest puszyste, a wiśnie
Via GustoCiasto kamikaze to bardzo nietuzinkowy i ciekawy wypiek. W swoim składzie zawiera piwo izzy kamikaze, które nadaje masie ciekawego smaku i koloru. To ciasto z pewnością zachwyci każdego swoim wyglądem i smakiem. Przepis na ciasto izzy kamikaze jest bardzo prosty. Ciasto robi się naprawdę szybko. Jeśli lubicie nowe przepisy i macie ochotę zaskoczyć swoich gości czymś(...)innym niż zwykle, ciasto kamikaze będzie idealnym wyborem. Zapraszam na przepis! Składniki Masa śmietanowa 1/3 szklanki cukru pudru 800 ml śmietanki 30%-36% 2 galaretki pomarańczowe Masa piwna 1300 ml piwa niebieskiego izzy kamikaze 4 budynie waniliowe bez cukru 4 łyżki cukru Biszkopt 2/3 szklanki cukru 1 szklanka mąki 4 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia garść orzechów
Alle Dobre!ugotowanie go w wodzie. Następnie należy go zblendować, aby powstało purée. Do purée dodać mąkę, mleko sojowe oraz proszek do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie smażyć placuszki z przygotowanego ciasta. Gotowe placuszki należy podać z malinami, syropem klonowym oraz płatkami migdałowymi. DOKŁADNY PRZEPIS ZNAJDZIESZ W EBOOKU Dlaczego warto wprowadzić do swojej diety bataty? Batat to warzywo, które posiada wiele wartości(...)wegańskie pancakes, które z pewnością przypadną do gustu zarówno miłośnikom klasycznych wersji, jak i tym, którzy lubią eksperymentować z nowymi smakami: Pancakes z bananami i orzechami – do ciasta dodać pokrojone w plasterki banany i posiekane orzechy, a na wierzch dodać kawałki banana i orzechy. Pancakes z dynią i cynamonem – do ciasta dodać puree z ugotowanej dyni oraz cynamon
Via GustoTort snickers Zakochacie się w tym cieście! Czekoladowy biszkopt, kajmak, krem śmietankowy, solone orzeszki ziemne i polewa czekoladowa – niebo w ustach! Cudowny smak, któremu ciężko się oprzeć. Świetny torcik zarówno na szczególne okazję, jak i bez okazji, tak do niedzielnej kawki. Polecam! Składniki: Biszkopt: 5 jajek 160g cukru (ok 3/4 szklanki) 120g mąki (ok 3/4 szklanki(...)turach suche składniki i za każdym razem delikatnie ale dokładnie mieszamy łyżką lub szpatułką (nie mikserem) *** *** Na koniec dolewamy olej i ponownie bardzo dokładnie mieszamy go z ciastem *** *** Gotowe ciasto przelewamy do tortownicy (moja blaszka ma średnicę 22 centymetry ) *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 165’C i pieczemy przez 45-50 minut – do suchego patyczka *** *** Po całkowitym wystudzeniu
Blog z ApetytemCześć! Dziś słodkie ciacho z serii: "dla każdego coś dobrego ;) Bo i pochrupać ciasto kruche można i słodkiego kremu skosztować , a i beza się pojawia.. Ciasto powstało spontanicznie, a wyszło zaskakująco dobrze :) To połączenie smaków dobrze się zgrywa i najlepiej lubi towarzystwo niesłodzonej małej czarnej :) Składniki na ciasto: 2 i pół szklanki mąki pszennej 5 łyżek cukru(...)cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 20 dag margaryny 4 żółtka Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche. Dzielimy na dwie części ( dolna część - większa, część górna- mniejsza ). Schładzamy w lodówce około godzinę. Następnie większą z nich wykładamy na blaszkę, nakłuwamy widelcem i pieczemy około 25-30 minut w temp. 180 stopni . Odstawiamy do wystygnięcia
Domowe ciastaskładniki na ciasto kruche: 180 g mąki 30 g cukru pudru 100 g masła, schłodzonego 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18% wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kule, wkładamy do woreczka spożywczego i schładzamy przez ok. 13 min. Następnie ciasto rozwałkowujemy na prostokąt ok. 24×35 cm, z każdego boku odcinamy paseczek szeroki ok. 2 cm. Z paseczków(...)formujemy wałeczki, które umieszczamy na krawędziach ciasta (delikatnie dociskamy do ciasta). Ciasto nakłuwamy widelcem. Pieczemy w ok. 180-190 st. C do zrumienienia. Upieczone ciasto odstawiamy do wystudzenia. składniki na wierzch ciasta: ok. 200 g masy kajmakowej ok. 150 g orzeszków ziemnych 30 g masa w temperaturze pokojowej 30 ml mleka 100 g czekolady mlecznej wykonanie: Masło, mleko oraz połamaną
Domowy Smak Jedzeniabłyskawiczny sernik z 4 składników. Jeśli nie masz ochoty na serniki pieczone to możesz przygotować sernik na zimno na serkach homogenizowanych. Sernik słony karmel to idealne połączenie kruchego ciasta, twarogu z pyszną polewą kajmakową, a całość smaku dopełniają słone orzeszki. Możecie tutaj zdecydować, czy chcecie użyć orzeszków solonych czy ich wersję zdrowszą – orzeszki bez soli. W odróżnieniu od innych(...)serników na moim blogu kulinarnym tego sernika słony karmel nie pieczemy w kąpieli wodnej. Sernik słony karmel składniki na kruche ciasto Sernik słony karmel składniki na masę serową W masie serowej wykorzystamy białka, które zostały z przygotowywania kruchego spodu. Sernik słony karmel polewa Sernik jest przygotowany w tortownicy o średnicy 24 cm. U mnie szklanka ma pojemność 250 ml. Jajka
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!rozmarynem? Odrywany chlebek czosnkowy z masłem ziołowym to drożdżowy wypiek, więc trzeba pamiętać o wszystkich zasadach obowiązujących przy pracy z drożdżami. Dokładny poradnik znajdziecie tutaj >> JAK UPIEC IDEALNE CIASTO DROŻDŻOWE<< , natomiast poniżej podrzucam Wam tylko absolutnie najważniejsze punkty: Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej. Podstawa zasada przy wypiekach bazujących na drożdżach – one lubią ciepełko. Zawsze wyjmujcie wszystkie składniki(...)lodówki (zwłaszcza jajka) na minimum 1-2 godziny przed przygotowywaniem ciasta. Cierpliwie zagniataj . Żeby odrywany chlebek miał idealną konsystencję po upieczeniu, musimy dobrze zagnieść ciasto. Jak sprawdzić, czy tak jest? Jeśli naciśniesz masę palcami, a ono szybko wróci do pierwotnego kształtu, to gotowe. Jeśli nie, to jeszcze potrzebuje trochę wyrabiania. Zazwyczaj wyrabiam ciasto drożdżowe za pomocą miksera planetarnego przez
Na-talerzu.plMazurek to tradycyjne, słodkie ciasto kuchni polskiej pieczone w okolicy Świąt Wielkanocnych. W moim rodzinnym domu nie piekło się mazurków. Kiedyś zapytałam dlaczego i usłyszałam, że nie będziemy jeść byle jakich, zwykłych ciast na święta. A że niedaleko pada jabłko od jabłoni, ja też nigdy nie piekłam i tym bardziej nie kupowałam gotowych, traktując mazurki jako ciasta drugiej kategorii. Zawsze(...)roku złamałam się i upiekłam mazurek a’la Snickers. Spód wyszedł mi bardzo kruchy, a słodycz karmelu zneutralizowały słone orzeszki i gorzka czekolada. I będzie następny! Składniki: Ciasto kruche ? 200 g masła ? 150 g mąki pszennej ? 80 g mąki ziemniaczanej ? 3 łyżki cukru pudru ? 3 żółtka ? szczypta soli Nadzienie ? 1 puszka gotowanego mleka słodzonego lub masa kajmakowa ? 1 puszka
To co kochammazurku Snickers przedstawiam Wam mazurek czekoladowy. Ciasto bardzo kruche, masa mocno czekoladowa i dekoracja koszyk z kwiatami, to typowo wielkanocny mazurek. Jeśli myślicie, że jest ubiegłoroczny, albo, że mazurek czeka tydzień na święta, to się mylicie.. Owszem, piekę wcześniej, ale to tylko dlatego, że jestem mocno zapracowana i przed świętami pewnie bym nie zdążyła, bo nie samymi mazurkami żyje(...)człowiek, a moje ciasta czekają sobie zamrożone. Nic im nie będzie – najpierw zamroziłam na tacy bez przykrycia, potem zamarznięte szczelnie owinęłam folią spożywczą. Tak czekają do Wielkiej Soboty, kiedy to je wyjmę i od razu odwinę folię, aby nie przykleiła się po rozmrożeniu. Zrobiłam też dwie babki, które w ten sam sposób sobie leżakują i czekają na konsumpcję. Zaplanowałam
To co kochambyło w Chacie nad Wisłokiem, u Moniki i Piotrka. Z tego co pamiętam do farszu dodawali jeszcze czosnek niedźwiedzi. W dzisiejszej wersji również go dodałam, ale w suszonej formie. Ciasto na pierogi, ile ludzi, tyle opinii. Że jajko bezapelacyjnie trzeba dodać, albo tylko żółtko. Że przecież woda, sól i mąka wystarczą. Czasem roztopione masło. I mąka, koniecznie poznańska. Nie, poznańska(...)tortowa w zupełności wystarczy. Bądź mądry i pisz wiersze. Ja pierogi zawsze robię według tego samego przepisu: woda, mąka poznańska, sól, olej. Potem ciasto wyrabiam aż do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie zawijam je w folię spożywczą i odstawiam na jakiś czas na bok. I parę dni temu zapytałam moją Monę, w jaki sposób ona robi ciasto, bo jest arcymistrzem
KardamonovyCiasto kawowe to fenomenalny deser dla wszystkich miłośników kawy i nie tylko. Jest bardzo delikatne, lekkie, wręcz rozpływa się w ustach. Z delikatną nutką kawy, która fajnie przełamuje słodycz tego wypieku. Ciasto kawowe to idealny deser na każdą okazję. Jest wbrew pozorom łatwe w przygotowaniu i nie wymaga dużej ilości składników. Jeśli macie ochotę na coś słodkiego z nutką aromatu(...)kawy, ciasto kawowe będzie dla Was idealne. Zapraszam na przepis! CIASTO KAWOWE – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 120 g mąki pszennej 30 g kakao 5 jajek 160 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli KREM ŚMIETANKOWY 500 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru BITA ŚMIETANA 330 ml śmietanki kremówki 1 śmietan-fix 1 łyżka
Alle Dobre!Czekoladowe ciasto z pulpy po wyciskaniu soku. Ciasto czekoladowe z resztek po wyciśnięciu soku. Czekoladowe ciasto z pulpy po wyciskaniu soku Ciasto czekoladowe z resztek po wyciśnięciu soku jest niesamowicie zdrowe, aromatyczne i pełne błonnika. Jest to idealny sposób na niemarnowanie wytłoczyn i bycie zero waste. Nienawidzę marnować żywności i mam dziką satysfakcję z tego, że nawet mi to nieźle(...)wychodzi. Aby zachować umiar i nie wyrzucać, wystarczy nakładać mniejsze porcje na talerz, szczególnie dzieciom. I uczyć je tego, od małego. Czekoladowe ciasto z pulpy po wyciskaniu soku Składniki na ciasto z resztek po wyciśnięciu soku: - około 2 szklanek pulpy warzywno owocowej, u mnie : jabłko, marchewka, burak, pietruszka, seler - 1, 5 szklanki mąki orkiszowej, ale może być też tortowa
Z Kuchni Do KuchniCiasto orzechowo-kokosowe z brzoskwiniami to świetne ciasto na niedzielę lub większe uroczystości. Ja swoje ciasto zrobiłam z podwójnej warstwy biszkoptu orzechowego (upiekłam dwa takie blaty z 6 jajek każdy). Wyszło bardzo wysokie, takie wręcz tortowe. Jeżeli biszkopt orzechowy wyjdzie Wam na tyle wysoki, że uda się go przekroić na dwa blaty, zaoszczędzić możecie i czas i składniki. Ja, przyznaję(...)bałam się kroić moje ciasto, bo wydawało się bardzo delikatne, dlatego uznałam, że bezpieczniej będzie jak przygotuję drugi taki sam. Myślę, że używając do każdego 5 jajek i zachowując pozostałe składniki, też wyjdzie ok (robiłam taki, tylko z kakao w cieście orzechowo-kokosowym z masą budyniową). Inną opcją jest podzielenie składników na pół i upieczenie osobno dwóch placków. Biszkopt orzechowy
Smaki Na TalerzuPączki hiszpańskie, znane również jako pączki gniazdka lub pączki z ciasta ptysiowego, są ukochaną ucztą na całym świecie. Ten rodzaj puszystych i pysznych pączków jest głęboko zakorzeniony w kulturze Hiszpanii i od kilku lat zyskuje na popularności. Te tradycyjne hiszpańskie pączki są nie tylko smaczne, ale również atrakcyjne wizualnie, dzięki czemu idealnie nadają się na każdą okazję! Hiszpańskie pączki mają(...)rozmiary. Niezależnie od tego, czy lubisz je jako zwykłe paczki, paczki smakowe, pieczone czy smażone, każdy znajdzie coś dla siebie. Dlaczego więc nie spróbować dzisiaj pysznych hiszpańskich pączków! Ciasto do tych paczków przygotowuje się praktycznie w ten sam sposób jak ciasto parzone do karpatki czy ciasto na ptysie. Jest szybkie i bardzo proste w przygotowaniu, a jestem pewny, że prawie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!można zaprzeczyć, że kruche ciasteczka zawsze mają idealną chrupiącą konsystencję przy każdym kęsie. Przepis ten możecie wykorzystać również, jako bazę pod inne słodkie wypieki. Możecie na bazie tego ciasto przygotować tartę na kruchym cieście. Kruche ciasteczka składniki W tym przepisie będziemy wykorzystywać tylko żółtka z jajek, ale nie musicie wyrzucać białek. Możecie przygotować z nich pyszne kokosanki. Białka, możecie również(...)przerzucić do słoika i zamrozić, tak, tak białka można prosić. Kruche ciasteczka przepis Poniżej znajdziecie podstawowy przepis na ciasto kruche, który możecie wykorzystać jako bazę do dowolnego słodkiego wypieku. Z tego ciasta kruchego możecie zrobić babeczki z budyniem, albo zwykłe kruche ciasteczka. Ja swoje zawsze robię polane czekoladą – mleczną oraz białą, ale też 1/3 porcji zostawiam bez polewy. Każdy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ciasto francuskie to uniwersalny produkt, który doskonale nadaje się do przyrządzania oryginalnych dań, deserów i przekąsek. Ciasto francuskie nie jest ani słodkie ani słone, lecz neutralne w smaku, dlatego można je łączyć z czym popadnie. Dziś mam dla was propozycję na pyszne rożki z ciasta francuskiego z pieczarkami i serem. Taka przekąska świetnie sprawdzi się na domową imprezę(...)kolację. Rożki z ciasta francuskiego są ekspresowe w przygotowaniu i bardzo dobre w smaku. Polecam wypróbować! ROŻKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO PRZEPIS Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g sera mozzarella 250 g pieczarek 1 cebula ketchup sól pieprz 1 jajko do posmarowania Przygotowanie 1. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na odrobinie masła. Następnie wrzucić pokrojone drobno pieczarki i całość
Alle Dobre!składniki na ciasto kruche: 500 g mąki 250 g cukru pudru 250 g masła 6 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy cisto. (Gdyby ciasto było za twarde można dodać trochę śmietany) Dzielimy na dwie części, wkładamy do osobnych woreczków i schładzamy w lodówce przez ok. 60 min. Następnie jedną część ciasta wyciągamy i ścieramy(...)cukrem na puszystą masę. Do maku dodajemy kakao wymieszane z proszkiem do pieczenia, bakalie oraz puszystą masę jajeczną i wszystko delikatnie mieszamy. Gotową masę makową wykładamy na podpieczone ciasto. Na wierzch masy ścieramy pozostałe ciasto. Całość pieczemy w ok. 180 st. C, aż ciasto będzie rumiane, przez
Domowy Smak JedzeniaCiasto bardzo mocno czekoladowe. Proste czekoladowe ciasto z cukinią. Ciasto bardzo mocno czekoladowe Ciasto czekoladowe jest pyszne, ale ciasto bardzo mocno czekoladowe i to z dodatkiem cukinii, jest jeszcze pyszniejsze. Ciasto bardzo mocno czekoladowe pozwoli nam się obudzić, czy zapewnić naszym dzieciom coś słodkiego w pudełku śniadaniowym. Warto je zrobić. Jest pyszne i wilgotne. A do tego zdrowe. Składniki(...)ciasto bardzo mocno czekoladowe: - około pół kg cukinii - 5 wiejskich jaj - szklanka brązowego cukru - półtorej szklanki mąki pszennej tortowej - pół szklanki kakao - łyżeczka sody - łyżeczka proszku do pieczenia - szklanka oleju rzepakowego Składniki na polewę: - 2 łyżki masła - 2 łyżki cukru brązowego - 2 łyżki kakao - łyżka mleka lub śmietanki 30% opcjonalnie Jeśli chcesz zrezygnować z polewy, posyp tylko cukrem pudrem. Też
Z Kuchni Do Kuchnikorona któregoś z trzech mędrców. Planowałam też wieniec drożdżowy koronę przypominający. Plan zmieniony. Oto francuska Galette des rois. Kilka razy miałam zamiar dać jej szansę, ale niechęć do ciasta francuskiego mnie blokowała. Dziś blokadę zrywając odważnie, upiekłam tą tradycyjną, migdałową tartę. Święto Trzech Króli to okazja, by i Was do odwagi sprowokować. Ciasto jest wyjątkowe - intensywnie migdałowe, maślane(...)słodkie. Pachnie zniewalająco po wyciągnięciu z piekarnika. Delikatne, kruche, a jednocześnie sycące. I naprawdę - błyskawiczne w przygotowaniu. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego - rulon 275 gram 140 gram masła - roztopionego i przestudzonego 200 gram mielonych migdałów ( u mnie 150 gram migdałów, 50 gram orzechów włoskich ) 2 jajka 100 gram cukru pudru ( dałam mniej ) 1 cały migdał opcjonalnie
Kronika Piekarnikadogi z ciasta francuskiego to niezwykle smaczna i prosta do przygotowania przekąska imprezowa , która w mig zniknie ze stołu! Bardzo łatwo i szybko się je robi i co najważniejsze smakują obłędnie! Hot dogi z ciasta francuskiego doskonale smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Dodatkowo fajnie prezentują się na stole i na pewno wywrą wrażenie na zebranych gościach. Jeśli(...)szukacie pomysłu na fajną przekąskę to gwarantuję, że hot dogi z ciasta francuskiego będą doskonałym wyborem na każdą okazję. HOT DOGI Z CIASTA FRANCUSKIEGO PRZEPIS Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 12 cienkich parówek z szynki 100 g żółtego sera ketchup jajko do posmarowania suszone oregano Przygotowanie Ciasto francuskie rozwinąć na blacie i przeciąć wzdłuż na pół. Następnie każdy kawałek podzielić
Przepiski.plCzekoladowe ciasto na mascarpone Dziś mam dla Was prosty i szybki przepis na czekoladowe ciasto na mascarpone. W tym przepisie serek mascarpone jest jednym z głównych składników ciasta, dzięki któremu wypiek dłużej zachowuje swoją świeżość i jest bardziej wilgotny. To pyszne serowe ciasto jest naprawdę łatwe do przygotowania. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki i już można piec. Po upieczeniu czekoladowe ciasto(...)mascarpone może dowolnie udekorować. Ciasto należy przechowywać w chłodnym miejscu pod przykryciem. Jak zrobić pyszne ciasto z serem mascarpone? Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 250 g serka mascarpone 2 łyżki naturalnego kakao 4 jajka M 1 łyżeczka sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia niepełna szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią 170 g miękkiego masła lub margaryny
Słodkie okruszkiPrzepis, z którego korzystam od wielu lat. Jak czasami przeglądam sobie posty na grupach kulinarnych, dość często padają pytania dotyczące ciasta na pierogi. I w sumie najczęściej powtarza się ten sam schemat: woda, mąka, tłuszcz i sól. Tylko, że znowu ile ludzi, tyle opinii. Woda ciepła, gorąca, wrzątek. Rodzaj mąk? Raczej tortowa, typ 500, „taka jaką akurat(...)widziałam sporo komentujących, którzy jajka dodają. Całe, tylko żółtka, różnie. Jak sami widzicie, można się pogubić. Ja jednak pozostanę przy mojej gorącej wodzie, mące poznańskiej, oleju i soli. Ciasto na pierogi z dzisiejszego posta jest elastyczne, miękkie, prawie wcale nie przykleja się do blatu – to chyba zasługa oleju. I to jest dla mnie duży plus, bo nie muszę ciasta
KardamonovyWitaminy jakie znajdziemy w białym serze to: A, B1, B2, B6, B12, D, E, PP. Składniki mineralne to: magnez, cynk, selen, fosfor, wapń, potas. Mak jest wspaniałym dodatkiem do ciast, deserów, ale także produkuje się z niego leki uspokajające. Mak jest źródłem cennych wartości odżywczych. Mak powinny jeść osoby cierpiące na osteoporozę. Obniża poziom cholesterolu we krwi. Wspomaga pracę serca(...)Składniki mineralne jakie znajdziemy w maku to: cynk, żelazo, fosfor, potas, wapń, magnez, mangan, selen, miedź. W maku znajdziemy również błonnik i kwasy omega – 6. Składniki jakie są potrzebne: Ciasto: – 320 g mąki orkiszowej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 150 g masła – 120 g erytrtytolu – 1 jajko Masa serowo makowa: – 1 kg twarogu
Zdrowy Styl JoannyPrzepiękna i bardzo smaczna gwiazda makowa! Do jej przygotowania musisz zrobić proste ciasto drożdżowe, a następnie w odpowiedni sposób zwinąć nacięte końce, tak aby stworzyć ten piękny kształt. @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale(1);-webkit-transform:scale(1);transform-origin:0 0;-webkit-transform-origin(...)jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Zapraszam do innych słodkich przepisów na Boże Narodzenie: – Masa makowa – ciasto makowe na biszkopcie – ciasteczka z pieczątkami – podstawowy przepis na pierniczki – ciasteczka migdałowe – ciasteczka z melasą – kruche ciasteczka świąteczne – muffiny piernikowe – zestawienie 12 potraw
nietylkopasta.plśmietaną to pyszny pomysł na deser po obiedzie. Z poniższego przepisu otrzymacie około 8-9 takich pyszności. Gdybym miała podać stopień trudności, to przyznam, że miałabym problem. Przygotowanie samego ciasta nie jest skomplikowane, natomiast obtoczenie nim foremek do rurek, a następnie zdjęcie ich z formy (po kilkunastogodzinnym suszeniu) wymaga nieco delikatności i wprawy. Tu nie ma miejsca na pośpiech(...)kopiasta łyżeczka żelatyny Dodatkowo: 150 g czekolady olej Biszkopty mielimy w rozdrabniaczu, łączymy je z mielonymi orzechami, cukrem pudrem oraz kakao. Dodajemy jajko i dokładnie wyrabiamy, aż do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji. Ciasto formujemy w kulę i wałkujemy na cienki prostokąt pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Następnie kroimy na pasy nieco krótsze niż długość foremki do rurek
Smaki Na Talerzukojarzy się z niedzielnym obiadem u Babci lub z kolacją wigilijną. Zazwyczaj robię na raz kilka sztuk ale tu w przepisie masz podane składnik na jednego makowca. Składniki na ciasto drożdżowe: 2 szklanki mąki tortowej Pół szklanki cukru 20 g świeżych drożdży Pół szklanki mleka lub wody Łyżka masła 2 żóltka jaj Składniki na masę makową: 200 g mielonego maku(...)białka z jaj Szczypta soli Dodatkowe jajko do posmarowania wierzchu. Papier do pieczenia Składniki na lukier: Pół szklanki cukru Sok z połowy cytryny Odrobina gorącej wody Zaczynam od przygotowania ciasta a dopiero kiedy to ciasto będzie rosło, zrobię masę makową. Ze świeżych drożdży należy sporządzić zaczyn a więc odmierzam 20 gram drożdży. Jeśli nie mam wagi to biorę ćwiartkę kostki
prawdziwe jedzenieDziś mam dla Was kolejny przepis na pyszne, kremowe ciasto Michałek. Wspaniale smakuje, jest ze sporą ilością kremu z czekoladowymi cukierkami, które przyjemnie chrupią przy każdym kęsie. Elementem, który sprawia, że ciasto nie jest mdłe i zbyt słodkie jest dżem porzeczkowy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Michałek jest bardzo proste do przygotowania i sprawdzi się doskonale na każdą okazję. Będzie idealnym(...)dodatkiem do popołudniowej kawy czy herbaty, lub słodką przekąską w czasie spotkania z przyjaciółmi. Serdecznie polecam wypróbować. CIASTO MICHAŁEK PRZEPIS Składniki Biszkopt 5 jajek 120 g mąki pszennej 40 g kakao 140 g cukru Masa 500 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 250 g cukierków Michałków + kilka dodatkowych sztuk do posypki 3 łyżki likieru czekoladowego 1 łyżka cukru
Przepiski.pljabłka. Do przesianej mąki dodać proszek do pieczenia, margarynę i posiekać nożem wszystko nożem. Składniki muszą się pomieszać. Dodać pozostałe składniki, jeszcze chwilkę siekać nożem. Następnie szybko zagnieść. Włożyć ciasto do lodówki na 30 minut. Schłodzone ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować na kształt prostokąta o wielkości trochę większej jak dno blaszki. Ciasto włożyć do blaszki, nadmiarem ciasta obłożyć boki(...)blaszki. (na wysokość 2 cm ) Ciasto nakłuć i posmarować roztrzepanym jajkiem. Włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do 200 C i piec tak długo aż ciasto nabierze złotego koloru. Podczas gdy ciasto się piecze obrać jabłka ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do jabłek dodać cukier i wymieszać. Ja radzę dodać cukru do smaku, to wszystko zależy jakie
Kuchnia PokoleńCiasto Pana Obrażalskiego to przepyszny smakołyk bez pieczenia, który przygotujecie błyskawicznie, a jeszcze szybciej zniknie ze stołu. Jest tak smaczny, że nie można przestać go jeść. Połączenie słonych krakersów i orzeszków ziemnych ze słodkim kajmakiem i bakaliami to strzał w dziesiątkę. Jak przygotować Ciasto Pana Obrażalskiego? Przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy ubić śmietanę na sztywno i wymieszać z mascarpone, kajmakiem(...)żurawiną, rodzynkami i orzeszkami. Następnie masę przekładamy na zmianę z krakersami. Na ostatniej warstwie krakersów rozsmarowujemy kajmak, posypujemy orzeszkami ziemnymi i gotowe. Ciasto dobrze jest odłożyć na jakiś czas do lodówki, aby masa zrobiła się bardziej sztywna, a krakersy trochę zmiękły pod jej wpływem. Składniki na ciasto Pana Obrażalskiego: 250 g krakersów 400 g masy kajmakowej o smaku czekoladowym
e-PrzepisyKulinarnepizzerinki z pysznymi dodatkami – dla małego i dużego. Przepis przygotowałam z myślą o mojej rocznej córce jedzącej metodą BLW. Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CIASTO NA PIZZĘ 250 g 250 mąki pszennej na pizzę typ 00 4 g 4 drożdży instant 1/2 łyżeczki 1/2 soli* 1 łyżka 1 oleju lub oliwy 150 ml 150 letniej(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, drożdże i sól*. Dolej olej i wodę, wstępnie wymieszaj łyżką. Wyłóż papkę na blat kuchenny podsypany mąką. Dłońmi wyrób ciasto przez 5-10 minut aż stanie się gładkie i elastyczne. Ciasto powinno być miękkie, ale nie przywierać do dłoni. Wyrobione ciasto przełóż do misy podsypanej mąką. Przykryj ściereczką i odstaw
ProstePesto.plCiasto Stefania Stracciatella bez pieczenia to pyszny, szybki do zrobienia, mało skomplikowany, ale za to efektowny przysmak, który można podać na deser do popołudniowej kawy. Jest to znana większości stefanka z masą grysikową, ale wzbogacona o bitą śmietanę z kawałkami czekolady na wierzchu. Jak przygotować ciasto Stefania Stracciatella bez pieczenia? Rozpoczynamy od ugotowania kaszy manny, którą wykładamy na blaszkę(...)przekładamy herbatnikami. Kiedy masa grysikowa ostygnie, ubijamy śmietanę i rozsmarowujemy ją na wierzchu. Ciasto jest gotowe! Składniki na ciasto Stefania Stracciatella bez pieczenia: Masa grysikowa: 1 litr mleka 2% 170 g kaszy manny (szklanka) 200 g masła 150 g cukru (3/4 szklanki) 1 łyżka kakao Dodatkowo: około 400 g herbatników kakaowych 400 g śmietany 30% łyżeczka żelatyny 1/3 szklanki
e-PrzepisyKulinarneoczyszczam śliwki. Śliwki najpierw myję, potem osuszam na durszlaku, albo za pomocą papierowego ręcznika i usuwam pestki. Kiedy drożdże są już gotowe łączę ze sobą wszystkie składniki i wyrabiam ciasto. Teraz zaczyna się czas oczekiwania, gdyż wyrobione ciasto musi sobie wyrosnąć przez co najmniej godzinę. To jak szybko wyrośnie nam ciasto drożdżowe zależy oczywiście od temperatury. Z wyrośniętego ciasta formuję(...)drożdżówki, które również odstawiam do wyrośnięcia. Czas wyrastania drożdżówek jest zdecydowanie krótszy, aniżeli czas wyrastania ciasta i jest to pomiędzy 20-25 minut. Wyrośnięte drożdżówki trafiają do piekarnika na nieco ponad 25 minut. Czas pieczenia drożdżówek zależy tak naprawdę od naszego piekarnika. Ja moje drożdżówki piekę z opcją pieczenia góra dół i w moim piekarniku jest to średnio 25 minut
MeCookssezonowych jabłek. Jeśli Wy również macie nadmiar owoców, bardzo polecam ten prosty i niezawodny przepis. Tania szarlotka z papierówek zawiera sporo jabłek pokrojonych na cieniutkie plasterki. To ciasto z 1 jajka , ale zapewniam, że nic nie tracimy na smaku. Będzie idealne, jeśli zagniecione ciasto dobrze schłodzicie przed pieczeniem. Ja najczęściej wkładam kruche ciasto na trochę do zamrażarki(...)powinno się zamrozić, ale ma być porządnie schłodzone). Możecie też przygotować je z wyprzedzeniem (na przykład dzień wcześniej) i chłodzić w lodówce. Pamiętajcie, że surowe kruche ciasto świetnie się mrozi - można przygotować więcej i mieć zawsze pod ręką, gdy nabierzemy ochotę na deser. Moja tania szarlotka może być też przygotowana z innym rodzajem jabłek, bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie
Lekcje w kuchniSTRACIATELLA Z CHIA I BORÓWKAMI Deser straciatella z chia i borówkami Szybki i prosty deser który wyczarujesz przy niewielkim nakładzie pracy. Polecany szczególnie na dni z wysokimi temperaturami. 2. CIASTO KOKOSOWE Z BORÓWKAMI Ciasto kokosowe z borówkami Ciasto kokosowe z borówkami to wariacja na temat ciasta ucieranego z kokosem. Jak dodamy jeszcze do tego borówki to wychodzi genialne połączenie smakowe(...)Szybki deser z borówkami może być też deserem z jagodami czy malinami. Jest to również deser zdrowy, bez cukru ani innych dodatków. Jest prosty, szybki, orzeźwiający i pyszny 6. CIASTO Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I BORÓWKAMI Ciasto z białą czekoladą i borówkami Tym razem borówki w towarzystwie białej czekolady. Ciasto jest delikatne, ale jednocześnie nie suche. Właśnie dzięki owocom i białej
RelaxtimeCiasto maślankowe z owocami i kruszonką to smakowity wypiek z kawaskowatymi owocami, świetny wypiek idealny na podwieczorek do popoludniowej kawy. Przygotowanie takiego przysmaku jest bardzo proste a efekt końcowy wyśmienity. Ciasto można przygotować z dodatkiem ulubionych, najlepiej drobnych owoców. składniki na tortownicę 26 cm ciasto 3 jajka 1 szklanka cukru kryształu ( szklanka 250 ml ) 250 ml oleju(...)proszku do pieczenia kruszonka 100 g masła 100 g cukru kryształu 150 g mąki pszennej dodatkowo 500 g owoców sezonowych ( czerwonych porzeczek, malin, wiśni itp. ) cukier puder do posypania ciasta przepis Do miski przekładamy jajka, wsypujemy cukier kryształ i wszystko ucieramy na jasną, puszystą masę. Do masy jajecznej wlewamy olej oraz maślankę, całość dokładnie miksujemy. Następnie do masy wsypujemy mąkę
Smakowite Daniaprzechodzi z pokolenia na pokolenie, pierogów uczyła mnie moja babcia Isia, potem mama, a teraz ja tą wiedzę przekazuję Tobie. ZŁOTE ZASADY ROBIENIA PIEROGÓW BABCI ISI - do zagniatania ciasta używamy tylko ostrza noża, nie zagniatamy ciasta dłońmi - na 3 szklanki mąki używamy 2 żółtek od wiejskiej kury - dodajemy 1 łyżkę oleju (to modyfikacja mojej mamy Eli), ja ją zastępuję(...)łyżką oliwy z oliwek ciasto jest jeszcze lepsze - moja babcia używała mąki, jaka wtedy była w młynie, a było po stokroć razy lepsza niż to co teraz możemy kupić w sklepie, dlatego ja używam tylko dobrej jakości mąki tj. mąki z Włoch, mąki typ 00, z tej mąki, którą dzisiaj kupisz bez problemu w każdym sklepie lub online, otrzymasz najlepsze
SMYKWKUCHNIniecodziennikpary.pl/wp-content/uploads/2022/06/ciasto_na_kefirze_z_owocami.jpg Ciasto na kefirze z sezonowymi owocami to jedno z tych ciast, w których przygotowanie nie trzeba wkładać dużo czasu i pracy. Składniki najpierw miesza się w dwóch miskach – osobno suche i mokre, a następnie razem łączy, używając jedynie widelca lub trzepaczki. Ciasto na kefirze smakuje świetnie z każdymi owocami – my zrobiliśmy letnią wersję z truskawkami, borówkami(...)rabarbarem, ale można użyć także wiśni, malin, brzoskwiń, śliwek lub jabłek. Ciasto na kefirze z owocami – składniki Owoce: 600 g sezonowych owoców (np. truskawek , borówek , rabarbaru ) Ciasto na kefirze: 1 szklanka kefiru 1 / 2 szklanki oleju 3 jajka wielkości L 3 szklanki mąki pszennej 3 / 4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g) 3 łyżeczki proszku do pieczenia
niecodziennikparyzobaczysz – wszyscy będą Ci wdzięczni. I koniecznie z figami! Pysznie wykorzystaj krótki sezon na te wdzięczne owoce! Zaproś bliskich do swojego stołu i …cieszcie się smakiem! Składniki ciasto 300 g mąki pszennej 120 g dobrego zimnego masła 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 2 kopiate łyżki kwaśnej śmietany jabłka 1kg jabłek np. antonówek(...)laska cynamonu 3-4 goździki 1/2 łyżki masła 1 cukier waniliowy 1 łyżka cukru kryształu dodatkowo bułka tarta i cukier puder do oprószenia upieczonej szarlotki Wykonanie Wszystkie składniki na ciasto umieść w malakserze lub zagnieć ręcznie. Wyjmij ciasto, przełóż na papier do pieczenia, uformuj kulę. Jeżeli ciasto będzie lepiące się, podsyp je mąką. 1/3 ciasta zawiń w folię i umieść
Raj dla PodniebieniaSernik na zimno z galaretką i borówkami to przepis na pyszne ciasto idealne na ciepłe dni. Sernik jest lekki, puszysty i orzeźwiający. Jak zrobić sernik bez pieczenia z sera z wiaderka z galaretką? Sernik bez pieczenia z galaretką i borówkami przygotujesz z sera z wiaderka. Spód ciasta to pokruszone herbatniki wymieszane z kremem czekoladowym. Krem serowy przygotujesz z sera(...)wiaderka z dodatkiem rozpuszczonych galaretek i cukru pudru. Na wierzch ciasta wykładamy owoce (borówki lub inne), a na koniec wylewamy galaretkę. Przepis na sernik na zimno z galaretką krok po kroku Sernik bez pieczenia z borówkami i galaretką Via Gusto Sernik na zimno z galaretką i borówkami to przepis na pyszne ciasto idealne na ciepłe dni. Sernik jest lekki, puszysty
Via GustoKolejny pomysł na wykorzystanie rabarbaru. Kruche ciasto z rabarbarem, budyniem i bezową pianką to pyszne ciasto, które szybko znika Świetnie smakuje i pięknie pachnie wanilią… Polecam! Składniki: Kruche ciasto: 2 szklanki mąki 3 żółtka 160 g masła 1/3 szklanki cukru pudru 1 łyżka gęstej śmietany 18 % 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 700 g rabarbaru (około 5 łodyg(...)śmietankowe bez cukru (2 x 40 g) 800 ml mleka 4 łyżki cukru Beza: 6 białek 3/4 szklanki drobnego cukru 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Przygotowanie: Kruche ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy żółtka, masło, proszek do pieczenia i cukier puder. Masło siekamy nożem na jak najmniejsze kawałeczki (składniki można również przełożyć do malaksera i lekko zmiksować). Następnie
Oryginalny smakSzybkie, smaczne i łatwe ciasto z marchewką i orzechami włoskimi. Wyborne, mięciutkie ciasto o pięknych kolorach. Najlepiej smakuje kolejnego dnia i długo zachowuje świeżość. Wyjatkowo ciekawie wygląda upieczone w formie z kominem, ale ja polecam Wam zwykłą, prostokatną foremkę. Jest to sprawdzony sposób, gdy do ciasta dodajemy warzywa np. tarta cukinię. Ciasto o wiele szybciej się upiecze(...)trzeba będzie nakłuwać go ciagle wykałaczką, żeby sprawdzić, czy wreszcie jest gotowe. Polecam Wam posypać upieczone ciasto cukrem pudrem. Kombinacja puszystego ciasta z orzechami i marchewką oraz słodkiej warstwy pudru jest genialna! Mhhhmmm! *Jako miarkę wzięłam zwykła filiżankę do kawy, trochę mniejsza od kubka Łatwe ciasto z marchewką i orzechami: Składniki: 4 jajka 200 g cukru 1 łyżeczka cukru
dolcevitainmykitchentarta kapuściano-batatowo-buraczkowa ze szpinakowo-pietruszkowym pesto. Do tego glazura z octu winnego. Doskonała harmonia smaków słodkich i kwaśnych. Czas: 1,5 godziny (w tym godzina na rośnięcie ciasta) Poziom trudności: łatwe Czerwona kapusta – idealna do pieczenia Pieczona kapusta to jedno z naszych niedawnych odkryć. Żałujemy, że wcześniej nie przyszło nam do głowy, że kapustę można piec (albo(...)wariację na temat przepisu z bbcgoodfood . Trafiliśmy na niego szukając pomysłów na to, co zrobić z buraków z barszczu. Udoskonaliliśmy przepis o nasze własne rozwiązania i zapiekliśmy na lekkim cieście drożdżowym. Wyszło efektownie i smacznie. Zapiekane, słodkie warzywa świetnie komponują się z wytrawnym, kwaskowym pesto, zrobionym na bazie szpinaku i sera dziugas (to składniki, które akurat mieliśmy w lodówce). Ważnym
Niedzielny kucharzchlebka, w którym podać można żurek ale i nie tylko. Jak już wspomniałam wyżej w tym chlebku podać można również inne zupy. Przygotowanie chlebka do żurku zaczynam od przygotowania ciasta. Ciasto, z którego piekę mój chlebek jest ciastem na drożdżach. Najczęściej decyduję się na ten rodzaj ciasta, gdyż nie zawsze mam w domu zakwas do pieczywa, natomiast mrożone czy suche(...)drożdże zawsze się znajdą. Dodatkowo, chlebek na drożdżach jest szybszy do przygotowania, aniżeli chlebek na zakwasie, co pozwala mi na zaoszczędzenie odrobiny czasu. Poza drożdżami w tym cieście drożdżowym znaleźć można podstawowe tylko składniki takie jak mąka, olej, sól, cukier oraz woda. Po połączeniu składników, ich wyrobieniu i wyrośnięciu ciasta, formuję z niego duże kulki, które po wyrośnięciu smaruję jajkiem
MeCookspomocy dużej ilości nawozów oraz środków ochrony roślin. Placek wiosenny – który smakuje najlepiej? Dbając o siebie, nie zapominaj także o drobnych przyjemnościach. Jedną z nich może być upieczenie pysznego ciasta wiosennego, które będzie wspaniałym dodatkiem do porannej kawy. O tej porze roku warto wybierać lekkie placki, z niewielką ilością cukru. Dobrym pomysłem jest także przygotowywanie ciast oraz deserów bazujących(...)jogurcie naturalnym. Dzięki nim plan wdrożenia zdrowych nawyków żywieniowych nie ucierpi. Idealny przepis na ciasto wiosenne to taki, który zajmuje mało czasu. Jednym z takich placków wiosennych jest ciasto tęcza. Zobacz także: Przepis na ciasto wiosenne kolory tęczy, które zawsze się udaje Przygotowując wiosenne desery, staraj się ograniczać ilość cukru oraz wybierać te przepisy, w których nie ma zbyt dużej
Kuchnia MagdaLenytemu. Dziś, dopiekając sernik pistacjowy, z kolejnego ciekawego przepisu Wielkanoc 2022, przypomniałam sobie o zaniedbaniu publikacji tego posta. Nakłaniam do wykorzystania mojej propozycji wszystkich poszukujących ciasta wyjątkowego, nie tylko na wielkanocny stół. Cztery warstwy miękkiego, biszkoptowego ciasta, okryte cieniutką bezą z chrupiącymi migdałami. Pomiędzy tą waniliową miękkością włożony krem - gęsty(...)jednak nie posiadacie listy świątecznego zestawu obowiązkowego " nie - do - ru - sze - nia ", ten torcik nada się wyjątkowo, by ustawić go w sąsiedztwie rzeżuchy. Jest pyszny. Składniki ciasta: 5 jajek rozmiar L 300 gram cukru 125 gram roztopionego masła 120 gram mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 100 gram płatków
Kronika Piekarnikazobaczysz – wszyscy będą Ci wdzięczni. I koniecznie z figami! Pysznie wykorzystaj krótki sezon na te wdzięczne owoce! Zaproś bliskich do swojego stołu i …cieszcie się smakiem! Składniki ciasto 300 g mąki pszennej 120 g dobrego zimnego masła 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 2 kopiate łyżki kwaśnej śmietany jabłka 1kg jabłek np. antonówek(...)laska cynamonu 3-4 goździki 1/2 łyżki masła 1 cukier waniliowy 1 łyżka cukru kryształu dodatkowo bułka tarta i cukier puder do oprószenia upieczonej szarlotki Wykonanie Wszystkie składniki na ciasto umieść w malakserze lub zagnieć ręcznie. Wyjmij ciasto, przełóż na papier do pieczenia, uformuj kulę. Jeżeli ciasto będzie lepiące się, podsyp je mąką. 1/3 ciasta zawiń w folię i umieść
Raj dla PodniebieniaCzekoladowe kostki to ciasto które jest wręcz uzależniające. Podjadałam je do filmu i nie mogłam przestać W zasadzie to powinny nazywać się podwójnie czekoladowe, bo oprócz polewy, w środku też znajdziecie sporo czekolady. Ciasto można spokojnie do kilku dni przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku. Absolutnie nic mu się nie stanie (sprawdzone). Czekoladowe kostki to ciasto którego jeszcze nie robiłam. Przywiozła(...)moja klientka wraz z przepisem na nie. Obiecuje zrobić je w niedalekiej przyszłości i wszelkie uwagę naniosę do tego wpisu. Ale nie mogę czekać bo ciasto jest przepyszne dlatego dzielę się z wami przepisem już dziś. Czekoladowe kostki przepis na blaszkę 25×35 cm: 250 g miękkiego masła 250 g cukru 6 jajek 250 g częściowo startej a częściowo
RelaxtimeCiasto kokosowa krówka bez pieczenia z delikatnym kremem śmietanowo-kokosowym. Deser ten przygotowałam na herbatnikach a dodatkowo przełożyłam słonymi krakersami z dodatkiem masy kajmakowej. Moim zdaniem idealnie pasują do tego deseru i fajnie przełamują jego słodki smak. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kokosowa krówka to ciasto, które sprawdzi się na każdą okazję. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, dlatego też polecam(...)również osobom, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę w kuchni. Nie musicie się martwić, że coś Wam nie wyjdzie, czy biszkopt nie urośnie. Ciasto jest bez pieczenia i zawsze wychodzi. Poniżej zaprezentuję Wam przepis na pyszne ciasto kokosowa krówka. Przygotowałam instrukcję w wersji pisemnej, jak i wideo, na którym zobaczycie cały etap przygotowania tego smakołyku. Zapraszam! PRZEPIS NA CIASTO KOKOSOWA KRÓWKA
Przepiski.plCiasto Wisienka Nieziemsko pyszne ciacho! Efektowne ale wcale nie trudne w wykonaniu. Kilkuwarstwowe, aksamitne i mega kremowe ciasto, którego słodycz została delikatnie przełamana frużeliną wiśniową. Niebo w ustach! Składniki: Biszkopt: 4 jajka pół szklanki mąki pszennej tortowej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 2 łyżki gorzkiego kakao Krem: 500g serka mascarpone 500ml śmietanki kremówki(...)żółtku, cały czas ubijając *** *** Do masy jajecznej przesiewamy mąkę z kakao i proszkiem *** *** Całość delikatnie mieszając łyżką lub szpatułką (nie mikserem!). Mieszamy do momentu, aż składniki się połączą *** *** Gotowe ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (moja foremka ma wymiary 26×21 cm ) *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170’C i pieczemy przez około 40 minut – do suchego
Blog z Apetytemprzejdzie obojętnie. Połączenie szpinakowego biszkoptu, kremu śmietankowego z mascarpone i słodkich ziarenek granatu – torcik Runo Leśne to wizualny obłęd. Górna warstwa z pokruszonego biszkopta naprawdę przypomina leśny mech, ciasto wygląda istnie rustykalnie. Wyobrażam sobie je na stole podane na drewnianej desce, podczas boho przyjęcia w ogrodzie – chyba żadne inne ciasto nie pasuje tak bardzo do tego klimatu. Poniżej(...)czyli wilgotny i zarazem pięknie wyrośnięty blat biszkoptu. Spróbuj koniecznie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Leśny Mech ze szpinakiem i granatem 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Ciasto Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 10 porcji Przygotowanie 30 min. Pieczenie 30 min. Kalorie 350 kcal Ciasto szpinakowe z granatem i kremem śmietankowym. Biszkopt śmietankowy przypominający Leśny Mech ozdobiony ziarenkami granatu
ProstePesto.plcoś do czegoś wykorzystać. Wczoraj zauważyłam, że moja ostatnia dynia ma się całkiem źle. Postanowiłam ją upiec i zmiksować na śmierć. A jak już powstał mus to musiało powstać ciasto. Musu wyszła cała masa, część chyba wyląduje w zamrażalniku. Jutro może Toli na śniadanie zrobię pancakes z dynią . Ciasto dyniowe z polewą wyszperałam w internecie. Szukałam czegoś co będzie przypominać(...)domu, więc podziałam. Więc szperałam, szperałam i wpadłam na bloga Oryginalny smak . Naprawdę sugerowałam się jedynie zdjęciem. Potem wczytałam się w przepis i wiedziałam, że tego właśnie szukam. Ciasta na oleju, z musem z dyni, z polewą i skórką z pomarańczy. Obawiałam się jedynie, że z moimi zdolnościami cukierniczymi na bank coś spartolę. Więc zrobiłam co trzeba, od niechcenia wymieszałam
KardamonovyCzekolada jest nie tylko wyśmienitą przekąską, ale także idealnym dodatkiem do ciast i deserów. Osobiście nie znam nikogo kto nie lubi czekolady i nie zjadłby z przyjemnością ciasta z tym dodatkiem. W dzisiejszym wpisie mam dla was listę przepisów na najlepsze ciasta czekoladowe. Przepisy są bardzo proste, a ciasta pyszne i pięknie wyglądają. Idealne na co dzień(...)święta. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1. Wilgotne ciasto czekoladowe przepis na: Kulinarne Cuda 2. Kakaowe ptasie mleczko przepis na: Alle Dobre 3. Puszysty sernik czekoladowy przepis na: Prosta Kuchnia 4. Czekoladowa chmurka przepis na: Przepiski (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5. Ciasto czekoladowe bez jajek przepis na: Czarrna Od Kuchni 6. Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym przepis na: Słodko-Słone Pichcenie 7. Ciasto
BabskiePorady.pl - PrzepisySkładniki: Ciasto drożdżowe – 500 g mąki pszennej – 180 ml mleka – 50 g zwykłego cukru – 2 jajka – 30 g świeżych drożdży – 50 g masła – szczypta soli Nadzienie i lukier: – 1/2 szklanki cukru pudru – 1 łyżka gorącego soku z cytryny – 400 g gotowej masy makowej – 1 jajko do posmarowania ciasta Przygotowanie: Przygotowujemy rozczyn do ciasta drożdżowego: Lekko ciepłe mleko wymieszać(...)wyrośnięcia na ok. 10- 15 minut. Resztę z 500 g mąki wsypać do dużej miski. Dodać resztę cukru, sól i wymieszać. Dodać jajkao, rozpuszczone masło i wyrośnięty rozczyn. Wyrobić ciasto, najlepiej mikserem lub robotem kuchennym, używając haka do zagniatania ciasta. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto
I LOVE LIFECiasto pyszne, polecam Przygotowanie kremu budyniowego – mąkę ziemniaczaną, żółtko, z małą ilością mleka wymieszać dokładnie. Pozostałe mleko wlać do garnka, dodać cukier i esencję waniliową, zagotować. Odrobinę gorącego mleka wlać do masy z żółtkiem, wymieszać. Powtórzyć tą czynność jeszcze dwa razy. Następnie powoli wlać wszystko do gotującego mleka i szybko mieszać, ciągle podgrzewając. Masa musi zgęstnieć. ( masa nie jest(...)bardzo sztywna, taki luźniejszy budyń ) Wykonanie ciasta – letnie mleko, cukier( 1 łyżka ),1 łyżka mąki, pokruszone drożdże wymieszać i odstawić wyrośnięcia. Masło roztopić i przestudzić. Do miski przesiać mąkę, dodać sól, pozostały cukier, lekko ubite jajka, wyrośnięte drożdże. Dokładnie wyrobić ciasto jak każde drożdżowe. Ugniatać ciasto około 10 minut. Ciasto jest dość rzadkie, nie dodawać więcej mąki. Przykryć miskę
Kuchnia Pokoleńróżne, ale łączy je wyjątkowość i chęć celebracji naszego sukcesu, udanego roku, czy jubileuszu. Mała przyjemność, a jak cieszy! O zaspokajaniu i osładzaniu tych chwil słów kilka. Ciasto na zamówienie, czy pieczenie w domu. W tym wątku warto poruszyć nasze preferencje, a są one wielorakie. Dla tych, którzy kochają spędzać czas w kuchni i potrafią przygotować pyszny wypiek, niewyobrażalnym jest(...)wziąć telefon i zadzwonić do ulubionej cukierni, aby zamówić ciasto na wydarzenie, które mamy w planie przyszykować. Jednak warto zaznaczyć, że nie każdy z nas ma smykałkę do gotowania, a nawet jeśli potrafimy przyrządzić apetyczne desery, to być może tym razem nie dysponujemy wystarczającą ilością czasu na wykonanie słodkości. W takim wypadku ciasta na zamówienie oferowane przez lokalne cukiernie stają
ProstePesto.plinstant (7–9 g) 400 ml mleka ciepłego 800 g mąki (np. chlebowej) 80 g masła rozpuszczonego 80 g cukru 2 łyżeczki soli 2 szt. jajekjka (1 szt. do ciasta + 1 szt. do smarowania) 0,5 szklanki sezamu (do posypania) opcjonalnie 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania Do ciepłego mleka wsypać drożdże, wymieszać i odstawić na około(...)masło oraz jedno jajko i wymieszać łyżką. Następnie wlać mleko z drożdżami. Mieszać przez 2 minuty drewnianą łyżką lub miksować mieszadłem miksera na najmniejszej prędkości przez około 2 minuty. Ciasto wyrabiać rękami na podsypanym mąką blacie lub stolnicy przez 5 minut lub miksować hakiem miksera na średnio małych obrotach przez 5 minut (ciasto powinno być miękkie, gładkie i plastyczne). Niezależnie
Wypieki i RumieńceDokładnie opisałam każdy krok, a dodatkowo nagrałam także filmik, w którym zobaczycie każdy krok. Z podanych składników przygotujemy dwa takie chlebki. PRZEPIS NA CHLEBEK KEBABOWY Składniki na 2 chlebki CIASTO 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 jajko 300 ml wody 7 g suchych drożdży FARSZ 8 łyżeczek ketchupu 4 ogórki konserwowe 400 g pieczarek(...)puszki kukurydzy 1 papryka czerwona 500 g kurczaka 1 łyżeczka przyprawy kebab-gyros 1 łyżeczka papryki słodkiej sól pieprz DODATKOWO oregano biały sezam żółtko (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie CIASTO W misce umieszczamy przesianą mąkę, dodajemy do niej łyżeczkę cukru oraz soli. Następnie wbijamy jajko. Suche drożdże rozpuszczamy w 300 ml letniej wody, przelewamy do miski. Z podanych składników wyrabiamy ciasto
Przepiski.plZeberka to ciasto bardzo popularne wśród ludzi, którzy nie chcą za długo stać nad ciastem. Wystarczy mieć mikser oraz 40 minut na „dopilnowanie” ciasta w piekarniku. Deser ten można wykonywać z dziećmi, gdyż nie wymaga dużo pracy, a zrobienie masy nie jest skomplikowane. Ciasto to przypomina suchą babkę, którą ze smakiem można zajadać do kawy lub herbaty. Nie jest(...)słodkie, nie jest za ciężkie. Jedno z prostszych ciast. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zeberka – szybka babka z ciemnym kakao 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Wypieki Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 12 porcji Przygotowanie 15 min. Pieczenie 40 min. Kalorie 200 kcal Błyskawicznie szybkie i proste ciasto. Zeberka to dwukolorowe ciasto przypominające biało czarną pasiastą babkę. (adsbygoogle
ProstePesto.plSkładniki: Ciasto drożdżowe – 500 g mąki pszennej – 180 ml mleka – 50 g zwykłego cukru – 2 jajka – 30 g świeżych drożdży – 50 g masła – szczypta soli Nadzienie i lukier: – 1/2 szklanki cukru pudru – 1 łyżka gorącego soku z cytryny – 400 g gotowej masy makowej – 1 jajko do posmarowania ciasta Przygotowanie(...)Przygotowujemy rozczyn do ciasta drożdżowego: Lekko ciepłe mleko wymieszać z 1 łyżeczką cukru, pokruszonymi drożdżami i 1 łyżką mąki. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 10- 15 minut. Resztę z 500 g mąki wsypać do dużej miski. Dodać resztę cukru, sól i wymieszać. Dodać jajko, rozpuszczone masło i wyrośnięty rozczyn. Wyrobić ciasto, najlepiej mikserem
I LOVE LIFEMigdałek to proste, a zarazem efektowne i smaczne ciasto, które oczaruje wszystkich miłośników słodkości. Trzy kruche blaty ciasta z lekką bezą, wierzchni blat posypany dodatkowo migdałami a wszystko przełożone pysznym kremem. Ciasto Migdałek to propozycja idealna na każdą okazję. Doskonale sprawdzi się na święta, rodzinne uroczystości jak i do popołudniowej kawy czy herbaty. Jeśli poszukujecie pomysłu na pyszny wypiek, który(...)zachwyci swoim wyglądem i smakiem, to ciasto migdałek spełni wasze oczekiwania. CIASTO MIGDAŁEK – PRZEPIS Składniki Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 6 żółtek 200 g margaryny 200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 szklanka cukru 3 łyżki cukru pudru 200 g masła 6 białek 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530 g) 150 g płatków migdałowych * szklanka
Alle Dobre!dawna marzyło mi się ciasto z jabłkami i cynamonem. Kruche ciasto jabłkowe jest nieco inne niż tradycyjne tarty. Jabłka są otulone pyszną cynamonową pianką, która powstaje na bazie białek, budyniu i kaszy manny. Pyszności ;-) Koniecznie musicie kiedyś spróbować. SKŁADNIKI Kruche ciasto: 340 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 60 g cukru pudru 4 żółtka jaj 180 g zimnego masła(...)białka jaj szczypta soli 40 g drobnego cukru WYKONANIE Do miski wsypać mąkę, cukier puder, sól, proszek do pieczenia, dodać żółtka i posiekane nożem zimne masło. Zagnieść jednolite ciasto, uformować z niego kulę, zawinąć folią spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C, a ciasto podzielić na dwie równe części. Jedną zawinąć
Passions hobbies lifeniebiańsko jabłkami i cynamonem , zauważymy tą zbliżającą się magię świąt. Nie obawiajmy się wegańskich wypieków, ponieważ w smaku nie różnią się niczym od tradycyjnej szarlotki . Jest to pyszne ciasto na co dzień i na święta. Idealna wegańska szarlotka . Jabłko jest bogate w takie witaminy jak: C, A, E, K, B6, kwas foliowy, tiamina, niacyna. W swoim składzie posiada również bardzo(...)oczyszczoną, cynamon i sól. Dodajemy do mokrych składników i mieszamy. Dodajemy pokrojone w kostkę jabłko. Mieszamy dokładnie. Formę o wymiarach 11 x 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy ciasto. Piekarnik nastawiamy na 180°C i pieczemy ciasto około 40 minut lub do suchego patyczka. Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika i zostawiamy aby lekko ostygło. Następnie wyciągamy je na stojak
Zdrowy Styl Joannywlać do miski. Mąkę połączyć z drożdżami i dodać do wody. Całość dobrze zagnieść. Można zrobić to ręcznie lub za pomocą robota planetarnego. Kiedy składniki się połączą do ciasta dodać olej i wyrobić na gładką i elastyczną masę. Ciasto jest najlepsze jeśli wyrabianie zajmie nam około 10 minut. Wyrobione ciasto uformować w kulę i ułożyć na dnie miski. Miskę przykryć(...)folią spożywczą lub ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, na około godzinę . Ciasto powinno podwoić swoją objętość. W czasie kiedy ciasto wyrasta, przygotować masło: masło połączyć z posiekanymi ziołami i solą. Całość dobrze wymieszać. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, parę razy zagnieść i rozwałkować na prostokąt, mój o wymiarach 40 x 35 cm. Rozwałkowane ciasto posmarować równo masłem
Pani M - kuchnia smakowitamojego autorstwa, ale z książki Jeffreya Hamelmana "Chleb" ze str.105. Przez długą fermentacją zaczynu do chleba na drożdżach otrzymujemy cudownie pachnący chleb o niezwykłym smaku. Ciasto chlebowe wykonałam ręcznie z 1/2 składników przeznaczonych do przygotowania w domu. Przy tak niewielkiej ilości drożdży, niecałe 1,5 grama, ciasto rosło jak szalone a zapach w trakcie(...)mąki orkiszowej jasnej typ 630, 135g wody, 5g soli, 1/8 łyżeczki suchych drożdży / 0,375g /. Do niedużej miski wsypałam mąkę, sól i wodę w ymieszaną z drożdżami. Wyrobiłam ciasto do dobrego połączenia składników, przykryłam folią spożywczą. Po niecałych 14 godzinach fermentacji ciasto było gotowe. W 14 godzinie zauważyłam lekkie wklęśnięcie w pięknie wyrośniętym cieście. To była dobra pora
Leśny Zakątekumieścić miękkie masło, dodać cukier puder, mąkę, kakao, mąkę ziemniaczaną i jedno żółtko jaja. Do mieszanki w misce wlać przygotowaną kawę. Zagnieść razem wszystkie składniki do momentu utworzenia zwartego ciasta. Całość ukulać w kulę, owinąć ciasno folią spożywczą, odłożyć do lodówki na 30 minut – w przypadku, kiedy chce się, by ciasto szybciej było gotowe, można włożyć je na 15 minut(...)zamrażalnika. Po tym czasie ciasto wyciągnąć. Urwać z niego niewielki kawałek, za pomocą dłoni kulać ciasto jak na kopyta. Za pomocą noża odciąć kawałki według chęci, z każdego ukulać ziarenko kawy, na środku naciąć nożem dla nadania kształtu – nie nacinać zbyt głęboko, inaczej ciastko podczas pieczenia będzie miało dwie części zamiast spodziewanego kształtu. Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem
ProstePesto.pldelikatne ciasto z mnóstwem bitej śmietany ma smak lekko przypominający tiramisu, ale dużo bardziej czekoladowy i przede wszystkim jest dużo delikatniejsze. No i co jest istotne ma też delikatnie alkoholowy dodatek, cj tylko podkręca jego smak! Ideał! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj(...)minut Dodaj do koszyka Książka Zapach Świąt Dodaj do koszyka Forma do babki kwiat Dodaj do koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE Dodaj do koszyka Polecam Ci inne moje ulubione ciasta Sernik z brzoskwiniami Najlepsze ciasto marchewkowe! Karpatka Sernik nowojorski Ciasto drożdżowe – topielec Tort tiramisu Murzynek Ciasto cytrynowe Ciasto saleceson z jabłkami Blok czekoladowy najlepszy CIASTO KUKUŁKA Przygotowanie : 2 h minut
nietylkopasta.plPrzepis na przepyszne ciasto marchewkowe z orzechami . Jest mięciutkie i wilgotne, przełożone kremem philadelphia. Idealne na każdą okazję. Polecam. Jak zrobić takie ciasto marchewkowe z orzechami krok po kroku pokazane jest w filmiku . Zapraszam do oglądania. Subskrybuj za darmo kanał RITA creative , a będziesz na bieżąco z nowymi przepisami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CIASTO MARCHEWKOWE Z ORZECHAMI SKŁADNIKI(...)Wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej. Ciasto: mąka pszenna (250 g) cukier trzcinowy (100 g) cukier bały (150 g) jajka rozmiaru M (4 szt.) proszek do pieczenia (1 łyżeczka) soda oczyszczona (1 łyżeczka) cynamon (1 łyżeczka) sproszkowana wanilia lub cukier waniliowy (1 łyżeczka) suszona starta skórka z pomarańczy (1 łyżeczka) lub ze świeżej (1 łyżka) olej roślinny
RITA food channelZakalec – dlaczego powstaje Lubisz przygotowywać ciasta, ale czasami zdarza się, iż wychodzą niedopieczone? Czemu zakalec powstaje i jak go uniknąć? W tym artykule znajdziesz odpowiedzi na te pytania. Najczęstsze przyczyny powstawania zakalca to: Nieodpowiedni przepis – nawet drobna pomyłka może sprawić, że ciasto po prostu nie wyjdzie. Korzystaj jedynie z tych przepisów, które pochodzą z godnych zaufania źródeł. Nieprzestrzeganie przepisu – czasami(...)wydaje Ci się, że bez jakiegoś składnika uda Ci się przygotować dobre ciasto? Może okazać się, iż pominięty składnik zepsuje cały efekt. Jeśli chcesz zrobić smaczne i udane ciasto, postępuj zgodnie z tym, co jest zawarte w przepisie. Nieodpowiednia temperatura składników – mogłoby wydawać się, że jest ona bez znaczenia. Okazuje się jednak, że to ważna kwestia. Przed przystąpieniem do przygotowywania
sierotka maRysia w kuchniJakiś czas temu ( wydaje mi się, że była to końcówka deszczowego sierpnia) spontanicznie upiekłam to proste, ale naprawdę dobre ciasto z jednej blachy. Wybitnie kojarzy mi się z jesienią : kruche piekę zazwyczaj gdy za oknem nieprzyjemna, deszczowa i zimna aura… Wtedy w domu zjawia się ten przyjemny zapach ciasta. Tutaj z moim ulubionym dżemem i słodką budyniową warstwą. Skutecznie odpędza(...)zły nastrój : ) Blacha 25 x 36 cm. Składniki na ciasto kruche: 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 2/3 szklanki cukru pudru 5 żółtek Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche. Dzielimy na dwie równe bryłki. Wkładamy do zamrażalnika na ok. 30 minut Nadzienie: słoik gęstego dżemu z czarnej porzeczki lub powideł ( u mnie dżem porzeczkowy
Domowe ciastaSpisując przepis na to ciasto pomyślałam, że jest ono dosyć podobne do Pleśniaka. W zasadzie oprócz dodatku kisielu, który dodaję zawsze do białkowej pianki, niewiele się on od niego różni. Jeśli lubicie kruche ciasta, to będzie Wam smakowało. A przepis na mojego ulubionego Pleśniaka też niebawem dodam Składniki: 200 g masła około 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku(...)orzechów włoskich Dodatkowo: 1/2 słoika powideł śliwkowych Orzechy siekamy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier wanilinowy oraz starte na tarce masło. Siekamy. Następnie dodajemy żółtka i wyrabiamy ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na 3 równe części, jedną z nich łączymy z kakao. Każdą część ciasta owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Blaszkę
Smaki Na TalerzuDziś coś, co bardzo lubię. Pyszne ciasto z musem jabłkowym i pianką. Mogę jeść, jeść i jeść.... Ciasto nie jest trudne w wykonaniu. Nie trzeba go nawet wałkować, tylko odrywać po kawałku i wyklejać blaszkę. Można tu użyć gotowego musu jabłkowego. Po upieczeniu ciasto jest bardzo delikatne, trzeba ostrożnie kroić, ale tym samym jest(...)pyszne, że dosłownie rozpływa się w ustach. Sprawdźcie sami. Jeśli zdecydujecie się upiec, to przyślijcie fotkę. Będzie mi bardzo miło :) Ciasto: 200 g. masła 3/4 szklanki cukru 4 żółtka 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mus jabłkowy: 1,5 kg. jabłek 1/3 szklanki wody 3-4 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny
Agusiowe smakołykikilka ulubionych przepisów na ciasto do pizzy i ten jest zdecydowanie jednym z nich. Najbardziej lubię ten przepis na cienką włoską pizzę , z którego ciasto wyrasta ponad 12h w lodówce i do którego używa się bardzo mało drożdży. Ten jest zdecydowanie szybszy, bo wyrastanie trwa do 3h, ale też jest pyszny. Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie(...)Biedronce czy Lidlu, warto się za nią rozglądać. Polecam Wam także: – pizzę z salami – pizzę na tortilli – sałatka gyros – pizzę z patelni – pizzę z ciasta francuskiego – zapiekanki z pieczarkami CIASTO NA PIZZĘ Przygotowanie : 20 minut + 3 h wyrastania ciasta Ilość porcji: 3 spore pizze Składniki ciasto: – 500 g mąki pszennej typ 00 + trochę
nietylkopasta.plQuiche z kurkami i serem to idealne połączenie chrupiącego maślanego ciasta z serowo-kurkowym nadzieniem! Jest to przepis na nieco inne podanie kurek niż klasyczna jajecznica z kurkami, czy też sos kurkowy . Przepis jest dość prosty i na pewno zachwyci nie tylko fanów kurek. Oczywiście najsmaczniejszy jest z własnoręcznie zebranymi kurkami, chociaż kto chodzi na grzyby ten wie jak ciężko(...)trafić Dla tych co nie wiedzą, quiche wymawiamy jako kisz, jest to danie kuchni francuskiej . Zwykle jest to rodzaj wypieku ze słonego kruchego ciasta wypełnionego wytrawnym nadzieniem którego bazą jest jajeczno-śmietanowa masa. Przepis na quiche z kurkami i serem Składniki na ciasto kruche 1½ szklanki mąki (250 g) 5/8 kostki masła (125 g) szczypta soli jajko ⅕ szklanki wody
WegePrzepisBardzo dobre ciasto. Długo świeże i nic suche. Wszystkim smakowało, polecam. Wykonanie ciasta – masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. na puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jajku nie przerywając mieszania. Na koniec dodać mąkę, proszek budyniowy i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać ciasto. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto. Rozłożyć oczyszczone i suche porzeczki. Przygotowanie kruszonki(...)wszystkie składniki zagnieść, formując dłońmi kruszonkę. Kruszonkę rozsypać na górze ciasta. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180 C i piec 40-45 minut. Wykonanie ciasta w thermomix masło z cukrem i cukrem waniliowym wymieszać, czas 2 minuty, obroty 5 zdjąć ciasto z boków naczynia mieszać obroty 5 i dodawać po jednym jajku w krótkich odstępach dodać mąkę, proszek budyniowy, proszek
Kuchnia PokoleńCześć kochani, dziś mam dla Was przepis na wybitne ciasto o nazwie Balladyna. Jest ono niesamowicie pyszne, eleganckie. Pięknie wygląda, jest wysokie i pięknie się kroi. Ciasto znajduje się na liście moich TOP ciast. Składa się z kakaowego biszkoptu, przełożonego masą z serkiem homogenizowanym, herbatników, masy kajmakowej i galaretki z malinami. Może wygląda na czasochłonne, ale takie nie jest. jest(...)bardzo łatwe i na prawdę wspaniałe. To ciasto po prostu musicie zrobić. Zapraszam na film, na którym pokazuję jak zrobić to wspaniałe ciasto krok po kroku SKŁADNIKI Proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm ***szklanka u mnie to zawsze 250ml*** BISZKOPT KAKAOWY -5 jajek -0,5 szkl cukru -szklanka mąki pszennej tortowej -2 płaskie łyżki kakao -płaska łyżeczka proszku do pieczenia
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokupodawana jest razem z niewielkim kawałkiem innego tureckiego specjału, czyli słodkich ciągutek o nazwie lokum . 5. Pide Pide to turecki kuzyn pizzy. Ten wypiek przygotowuje się z bardzo cienkiego ciasta drożdżowego, formuje w kształt łódki i nadziewa farszem. Nadzieniem może być praktycznie wszystko – ser, twaróg, warzywa, zioła, mięso. To szybki i niedrogi posiłek, idealny jako przekąska podczas zwiedzania(...)Köfte to bardzo popularne danie w tureckich domach. Namoczoną wcześniej kaszę bulgur i kaszę mannę miesza się z jajkiem, mąką i przyprawami aż do uzyskania jednolitej masy. Z powstałego ciasta robi się kulki, które nadziewa się następnie podsmażonym mielonym mięsem, często przygotowanym z dodatkiem orzechów włoskich. Tak przygotowane pierożki smaży się później w głębokim oleju. Içli Köfte są ekstra chrupiące
Na-talerzu.plEfektownie ciasto szpinakowe z musem truskawkowym i puszystą masą śmietankową to propozycja na pyszny deser, któremu nikt się nie oprze. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, ale za to jakie smaczne! Wilgotne, aromatyczne i delikatne – po prostu palce lizać. Jeśli lubisz niebanalne ciasta do kawy, to ciasto szpinakowo-truskawkowe sprawdzi się doskonale. PRZEPIS NA CIASTO SZPINAKOWO-TRUSKAWKOWE Składniki Biszkopt: mrożony(...)dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodać szpinak i całość zmiksować do połączenia składników. 3. Na blaszkę o wymiarach 24×36 wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć ciasto szpinakowe i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Piec przez około 40 minut do tzw. suchego patyczka. 4. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek. Zblendować na mus i zagotować
Alle Dobre!kalafior w chrupiącym cieście bez wątpienia uzależnia. Kiedy przebijesz się przez lekko pikantną panierkę, wewnątrz napotkasz delikatnego, wręcz kremowego i łagodnego kalafiora. Jeśli szukasz więc pomysłu na obiad z kalafiora, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Proste składniki na ciasto, do którego dodajemy zawsze nieco pieprzu cayenne dla podkreślenia smaku oraz kurkumy dla uzyskania ładnego koloru panierki. Różyczki kalafiora(...)cieście to z pewnością godna uwagi alternatywa dla klasycznego kalafiora z bułką tartą i masłem. Będą świetnym dodatkiem do dań mięsnych. Jako samodzielne danie idealnie komponują się z domowym sosem czosnkowym. To pyszna propozycja nie tylko dla wielbicieli kalafiora. Zobacz nasz przepis na kalafiora w cieście i zainspiruj się innymi pomysłami na to popularne i lubiane warzywo. Poznaj przepis
Kuchnia Na WypasieCiasto Ballerina z galaretką i malinami na biszkopcie Ballerina to pyszne, warstwowe ciasto z galaretką na biszkopcie z malinami, budyniem i malinową pianką . Taka pianka na zimno wspaniale sprawdzi się na wszelkie uroczystości rodzinne, nie tylko w panujące upały. Zobaczcie przygotowanie ciasta z malinami i galaretką na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Ciasto Ballerina(...)reguł. Mój biszkopt jest najprostszy w przygotowaniu, bo nie trzeba oddzielać żółtek od białek. Całe jajka miksujemy z cukrem i dodajemy resztę składników - poradzi sobie z nim nawet początkujący. Ciasto z galaretką i owocami wymaga też przygotowania kremu maślano-budyniowego - podczas przygotowań musimy pamiętać, by masło i budyń były w takiej samej, pokojowej temperaturze (jeśli mimo wszystko krem się zwarzy
Lekcje w kuchniGóra lodowa to bardzo efektowne ciasto z masą budyniową i polewą, przygotowaną z mleka w proszku. Jego wykonanie co prawda wymaga trochę pracy, ale efekt jest zdecydowanie wart zachodu. Ciasto góra lodowa bardzo ładnie się prezentuje i jest bardzo smaczne, wręcz rozpływa się w ustach. Idealnie sprawdzi się na specjalne okazje takie jak urodziny czy święta, jak i na codzień(...)popłudniowej kawki czy herbatki. Jeśli poszukujecie oryginalnego pomysłu na ciasto, które zachwyci wasze podniebienia, to ciasto góra lodowa sprawdzi się idealnie. PRZEPIS NA CIASTO GÓRA LODOWA Składniki Na blaszkę: 36×25 Biszkopt: mąka – 80 g skrobia ziemniaczana – 60 g jajka – 4 sztuki cukier – 120 g woda – 2 łyżki Masa budyniowa: skrobia ziemniaczana
Alle Dobre!Ciasto okruszek to bardzo proste i smaczne ciasto bez pieczenia z dodatkiem kulek czekoladowych, którego wykonanie zajmuje nie więcej niż 20 minut. Jest banalne w przygotowaniu, więc nawet osoby raczkujące w kuchni z łatwością sobie z nim poradzą. Ciasto okruszek nie wymaga pieczenia, dlatego jest idealną opcją dla tych, którzy nie mają piekarnika, lub mają ochotę na coś szybkiego(...)słodkiego do popołudniowej kawki. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na ciasto okruszek, które skutecznie zaspokoi apetyt na słodkie. PRZEPIS NA CIASTO OKRUSZEK Składniki na formę: 20×30 cm ok. 350 g herbatników 250 g mascarpone 700 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki żelatyny 120 ml wrzątku 3 łyżki cukru pudru 1 puszka masy kajmakowej ok. 2 szklanki kulek czekoladowych
Alle Dobre!Łatwe serowe ciasto z rabarbarem i kruszonką – Nowe, pyszne ciasto z rabarbarem. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zagniatamy kruszonkę, a na nadzienie wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Ciasto jest bardzo smaczne, wilgotne, trochę waniliowe i kwaskowate od rabarbaru. Właściwie to taki niewysoki sernik. Podpieczony spód zwilgotnieje nam od sera. Bardzo polecam! (zmodyfikowany przepis ze strony zimtkeksundapfeltarte.com ) Proszę pamiętać(...)subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łatwe serowe ciasto z rabarbarem i kruszonką Składniki: Ciasto: 220g mąki pszennej (użyłam tortowej) 100g cukru (użyłam trzcinowego, nierafinowanego można użyć zwykłego) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 żółtko 50g zmielonych migdałów 130g masła w temperaturze pokojowej Nadzienie: 450g
Mała CukierenkaGniew ( Qufa mać ), Negocjacje ( Ale, że co qufa ), Depresja ( Qufa, qufa, qufa…ciężkie westchnięcie…qufa ) , Akceptacja ( Noż ok, qufa ). Sobotnie małe co nieco w postaci ciasta. Tak wygląda każdy tydzień w Kroolisiowym światku. Weekendzikowe obżarstwo, bo Konefka piecze pychotkę i wtedy jest Kroliś ( doświadczalny ) w wersji ADHD, kicający po chałupie ze szczęścia, bo Hurraaa…mamy(...)ciasto ( nie ważne, że to mamy nie bardzo obejmuje Konefke, bo jej zwykle ostają się okruszki ) No ale optymistyczna wersja mamy ciasto. I tu Króliś śpiewa Halleuja, Halleluja… W tym tygodniu dobra wróżka, w tej roli skromna Konefka, zrobiła foszastemu Królisiowi drożdżówki napakowane po kokardę kremem pistacjowym i pistacjami. Konefka zdążyła zjeść aż całą, jedną drożdżówkę ( szaleństwo ), a Króliś pożarł
Spice things upwychodzi około 11,2g suchych drożdży instant. Zalecam jednak dla pewności dać około 15g. Z suchych drożdży nie trzeba robić rozczynu. Wystarczy dodać je do przesianej mąki. Składniki na ciasto drożdżowe. 3 szklanki mąki pszennej (około 510g) szklanka mleka (250ml) jajko 1 łyżka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego (20g) szczypta soli Dodatkowo: olej do smażenia (lub masło klarowane) cukier puder(...)dekoracji Zalecam oczywiście do ciasta dodać w zależności od sezonowej dostępności: jabłka rabarbar truskawki banany jagody lub borówki maliny wiśnie Rodzynki także są mile widziane 🙂 Sposób wykonania tradycyjnych racuchów drożdżowych. Do przygotowania pysznych racuchów będziesz potrzebować przede wszystkim: dużej miski oraz patelni. Jeśli nie masz czasu oczekiwać na wyrastanie ciasta drożdżowego, skorzystaj z przepisu racuchy z jabłkami bez drożdży . Przygotowuję
Ania gotujeChleb ten piekłam 12 lat temu. To był mój czwarty rok przygody z pieczeniem chleba. Robiłam różnego rodzaju eksperymenty ucząc się i jednocześnie bawiąc ciastem chlebowym. Teraz mogę upiec chleb bez żadnego przepisu, jednak pozostało mi robienie notatek z każdego upieczonego bochenka. Wam też polecam notatki, które powinny zawierać najdrobniejsze szczegóły jak czas, temperatura, pora roku. Tym sposobem poznajecie zachowanie(...)się ciasta w różnych warunkach. Dzięki temu korzystając z jakiegoś przepisu z sieci dostosujecie go do swoich potrzeb. ======================================================================== Moje chleby są bardzo często ogromniaste, nie umiem upiec małego chleba. Szczególnie te, które piekę bez foremki. Jednak duże chleby mają przewagę nad małymi. Nie czerstwieją tak szybko, są dużo smaczniejsze. Mają też i swoje wady, trudniej formuje się z nich kulę
Leśny ZakątekPyszna rolada truskawkowa na puszystym biszkopcie to moja dzisiejsza propozycja na słodkie ciasto z truskawkami. Rolada nie tylko smakuje wyśmienicie, prezentuje się równie efektownie dzięki polewie przygotowanej z galaretki i truskawek. Już teraz polecam Wam poniższy przepis na roladę truskawkową . Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Rolada Składniki na roladę truskawkową. Biszkopt: 5 dużych jajek(...)minut. Następnie, większymi porcjami, delikatnie ale w miarę szybko wmieszać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, po czym wylać na nią ciasto. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza . Piec 22-25 minut. Upieczone ciasto wyciągnąć z piekarnika, odstawić na 5 minut i ciepłe jeszcze zwinąć w kształt rulonu. Zwinięcie
MeCooksMrowisko ciasto bez pieczenia z orzechami i masą krówkową. To jedno z najszybszych ciast bez pieczenia na herbatnikach. Mrowisko jest wzorowane na starym przepisie z ciasta faworkowego. Do zrobienia mrowiska można wykorzystać resztki herbatników, biszkoptów czy innych ciastek. Taki prosty deser mogą przygotować nawet dzieci na dzień matki, dla babci czy jako niespodzianka dla rodziców. Ciasto z herbatników i kajmaku(...)wychodzi dość słodkie, a więc można przemycić kilka trochę krakersów, które delikatnie obniżą słodycz ciasta. A wiadomo jak smakuje słony karmel i słodkie ciasteczka. Herbatniki, masa krówkowa to nie wszystko, ciasto ma w składzie również orzechy. Orzechy włoskie, laskowe też pasują, ale najlepiej smakują ( jak dla mnie) słone orzeszki. Interesuje Cię proste ciasto bez pieczenia? Ciasto bez pieczenia z masą
Dieta moja pasjazapach jest jednym z moich ulubionych, a same bzy wyglądają według mnie zjawiskowo... Na zdjęciach prezentują się tak pięknie i muszę przyznać, że ta sesja z ciastem i bukietami bzu była dla mnie wyjątkowo przyjemna... Jakiś czas temu moja Mama poczęstowała mnie przepysznym ciastem, lekkim, biszkoptowym, pełnym słodkich kawałków jabłek... Okazało się, że przepis Mama znalazła w internecie(...)jest to chyba najprostsze ciasto, jakie tylko można sobie wyobrazić. Do jego przygotowania potrzebnych jest dosłownie kilka podstawowych składników, typu mąka, jajka, cukier czy olej, a wszystkie je odmierza się za pomocą łyżki, krótko miksuje i ciasto, wylane na wcześniej przygotowane jabłka, ląduje w piekarniku. 🍎 Mama odnalazła dla mnie stronę, z której zaczerpnęła przepis, także wklejam Wam tutaj link
Słodko-Słony Świat IlonyCiasto kruche z truskawkami i budyniową pianką. Szybkie ciasto na każdą okazję. Łatwe w wykonaniu i szybko znika. Znika tym szybciej, gdy ma się Królisia ( doświadczalnego ) w chałupie i On sam potrafi wciagnać pół blachy przy jednej kawie. A potem biedactwo zdziwione, że brzuszek boli, że się ruszać nie może, że On to dzisiaj chyba już nie pobiega(...)życie zmęczyło. Jeszcze za to niebieganie mnie sie opierdziel zbierze, bo po co piekłam ciasto. Ale weź nie upiecz, to narracja jest no tak, jesteś zbyt leniwa i nawet ciasta zwykłego nie chciało Ci się upiec na weekend. Zapamiętaj jedno, jak masz takiego Królisia w domu, cokolwiek nie zrobisz i tak nie wygrasz bo Królis znajdzie jakiś temat na przypierdzielajkę
Spice things upSernik z brzoskwiniami i kruszonką można robić na wiele sposobów. Ale jedno jest pewne. Jest to ciasto klasyk, które często gości w naszych domach. Zwłaszcza podczas różnych świąt. Dziś przedstawiam wersję z bezową pianką oraz kruszonką. We wcześniejszych wpisach znajdziecie również przepis na sernik z samą bezową pianką . Ja jestem generalnie fanką serników ale takie klasyki lubię szczególnie. Wytestować muszę(...)jeszcze sernik królewski, chociaż jestem prawie pewna, że tez będzie mi smakował. Sernik z brzoskwiniami i kruszonką przepis na blaszkę 36×26 cm: Ciasto kruche: 450 g mąki pszennej 250 g zimnego masła 3 łyżki cukru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę łączymy z cukrem i proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Dorzucamy pokrojone w kostkę zimne masło. Zagniatamy
RelaxtimeMazurek na kruchym cieście to nie tylko propozycja na świąteczne ciasto, możecie je przygotować na każdą inną uroczystość. Trzeba przyznać, że jak każdy mazurek jest on wyjątkowo słodki – bo z masą kajmakową. Możecie go udekorować dowolnymi dekoracjami, baziami, orzechami, owocami kandyzowanymi, lukrem :) Szybki przepis: Ucierana babka pomarańczowa z rodzynkami Składniki 350g mąki pszennej kostka masła – 200g 100g cukru(...)pudru 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% 3-4 łyżki powideł porzeczkowych puszka masy kajmakowej (400g) szczypta soli Dodatkowo bakalie skórka pomarańczowa bazie itd Mazurek na kruchym cieście – przepis Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło i siekamy wszystko nożem. Kiedy ciasto będzie przypominało kruszonkę, dodajemy cukier, żółtka, śmietanę i szczyptę soli. Ciasto następnie zawijamy w pergamin i wkładamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia na pyszny i łatwy do przygotowania deser. Kakaowe ciasto z serkiem mascarpone na pewno posmakuje osobom lubiącym czekoladowe słodkości. Ciasto z mascarpone to idealny deser na co dzień i od święta zarówno dla małych, jak i dużych łasuchów. Przepis na ciasto z mascarpone bez pieczenia wykona bez dużego wysiłku każdy, nawet jeśli(...)potrafi piec ciast i ma małe doświadczenie w kuchni. Ciasto z serkiem mascarpone to taki delikatny, przyjemnie kakaowy i niezbyt słodki sernik bez pieczenia . Pyszne ciasto bez pieczenia ma kremową strukturę, którą utrwala galaretka, dlatego bardzo dobrze się kroi i przechowuje. Liczba porcji: 18 Czas przygotowania: 30 minut + chłodzenie Forma o wymiarach
Kuchcik gotujeserem Oczywiście najlepiej smakują od razu po upieczeniu – bułka jest gorąca, a ser się ciągnie Czas wykonania: 2 h 30 min Ilość porcji: 2 h 30 min Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży ( ½ opakowania) 300 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy Nadzienie: 150 g sera żółtego 150 g szynki(...)ostawiłam bezpośrednio na grzejniku) na 10 minut, żeby zaczyn wyrósł. Przelać zaczyn do miski z mąką, dodać resztę składników i wymieszać łyżką. Następnie przez około 15 minut wyrobić ciasto ręką i ponownie odstawić na 1 godzinę, do wyrośnięcia (ciasto ma podwoić swoją objętość). Pokroić szynkę i ser w kostkę. Gdy ciasto pięknie wyrośnie można podzielić sobie
KuchniaWeDwoje.pldeserem na letnie, upalne dnia, ponieważ nie jest bardzo słodka, ani masiasta Czas wykonania: 3 h (+ 1 h oczekiwania) Ilość porcji: 12 kawałków (forma o średnicy 27 cm) Składniki: Ciasto: 250 g mąki 150 g margaryny 100 g cukru pudru 1 żółtko szczypta soli Budyń: 1 budyń śmietankowy ½ l mleka 3 łyżki cukru 50 g masła Dodatkowo: ½ galaretki cytrynowej owoce(...)brzoskwinie, 1 banan, kilka truskawek, kilka poziomek) Przygotowanie: Ciasto: Margarynę posiekać z mąką, dodać cukier puder, żółtko oraz szczyptę soli. Szybko zarobić kruche ciasto. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię, włożyć na 2 godziny do lodówki. Budyń rozmieszać w szklance mleka. Drugą część mleka zagotować z cukrem i masłem. Wlać rozmieszany budyń i zagotować całość ciągle mieszając. Odstawić
KuchniaWeDwoje.plprzenośnikami wspomnień. Autorki tego przepisu, odtwarzanego w naszej rodzinie od dziesiątków lat, od dawna między nami nie ma. Pozwólcie, że tym razem podzielę się przepisem wyjątkowym. Drożdżowe, chrupiące maślane ciasto, otulające miękkie, wyraziste, wytrawne wnętrze - farsz z białej kaszy gryczanej i ziemniaków. Piróg. Smak, zapach bliskiego sercu podkarpacia. Każdy z wytęsknionych wyjazdów w rodzinne strony związany jest z najcieplejszymi(...)gryki, wysypywanej z papierowych torebek, z ulgą postawiłaby na ten produkt. Pomimo uproszczeń w wyborze składników, wypiek i tak wymaga czasu - to akurat pozostaje niezmienne od lat. Wyrośniecie ciasta drożdżowego, ugotowanie i przygotowanie farszu i finalnie - upieczenie skomponowanej w blaszce całości - pracochłonne i wymagające rozłożenia w czasie poszczególnych etapów. Dajcie mu jednak szansę, będzie stałym, wyjątkowym punktem
Kronika PiekarnikaCiasto Orzeszek Wiewióra bez pieczenia to bardzo pyszny i słodki deser z orzechową nutą. Ciasto składa się z masy budyniowej, kremu typu Nutella, orzeszków ziemnych w karmelu i krakersów. Wyobrażacie sobie taką pyszną kompozycję? Nie jest skomplikowane i szybko się je robi, ale jak to z ciastami bez pieczenia bywa, trzeba się uzbroić w cierpliwość, gdyż kilka godzin musi odstać(...)lodówce, aby zesztywniało i się ładnie prezentowało. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby je zajadać od razu po przygotowaniu, jeśli tylko macie taką ochotę. Składniki na ciasto Orzeszek Wiewióra bez pieczenia: Masa budyniowa: 1 litr mleka 150 g masła 3 łyżki cukru 2 żółtka 60 g mąki pszennej (pół szklanki) 60 g mąki ziemniaczanej (pół szklanki) 3 łyżki
e-PrzepisyKulinarneJeśli kiedykolwiek zastanawialiście się, co zrobić z czerstwym ciastem drożdżowym, bread pudding to przepyszne rozwiązanie. Ten puszysty, a jednocześnie kremowy, delikatny deser po prostu rozpływa się w ustach i jest moim ulubionym pomysłem na wykorzystanie resztek babki wielkanocnej czy chałki . Kiedy resztki stają się pysznym deserem Przepis na bread pudding, czyli dosłownie pudding z chleba, po raz pierwszy pojawił się(...)roku. To była naprawdę przełomowa publikacja – to w niej pojawił się pierwszy przepis na keczup! Wracając jednak do puddingu. W oryginalnym przepisie głównym składnikiem nie było ciasto drożdżowe, a zwykły, tani chleb. Do niego dodawano rodzynki, bardzo dużą ilość masła i słodką śmietankę, aromatyzowaną wodą z kwiatu pomarańczy. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Obecnie wariacji na temat bread pudding jest
Na-talerzu.plRozpływające się w ustach ciasto miodowe, przełożone pysznym kremem kajmakowym. Całość oblana domową polewą. Ciasto jest dosyć pracochłonne, ale możemy go przygotować z tygodniowym wyprzedzeniem. Składniki blaszka 23/33: ciasto: masło 180 g, cukier puder 120 g, jajko małe 2 szt, płynny miód 225 g, mąka pszenna 675 g, soda 1,5 łyżeczki, krem: mleko 750 g, budyń waniliowy bez cukru(...)masło 375 g, polewa : masło 100 g, cukier puder 120 g, kakao 40 g, mleko 4 łyżki, Dodatkowo: połówki orzechów włoskich do dekoracji, Sposób przygotowania Składniki ciasta powinny być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem aż powstanie puszysta masa. Dodać jajko, a nastęnie miód i zmiksować. Następnie dodać przesiane suche składniki i zmiksować do połączenia. Jeśli ciasto
kulinarne odsłony patiNiedziela bez ciasta to nie niedziela tak mawiała moja babcia. Musi być coś słodkiego do popołudniowej kawy czy herbaty. U mnie w domu w tygodniu staramy się wystrzegać słodyczy (chociaż nie zawsze nam to wychodzi), żeby móc zjeść coś pysznego w weekend. W dzisiejszym wpisie przygotowałam zestawienie 10 propozycji na proste i smaczne ciasta niedzielne , które musicie wypróbować! (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); 1. Ciasto krówka bez pieczenia przepis na: Przepiski 2. Kruche ciasto z dżemem przepis na: Alle Dobre 3. Ciasto borówkowy chruściak przepis na: Kulinarna Chwila (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 4. Ciasto Zośka przepis na: Kuchnia Domowa Ani 5. Kostka cytrynowa przepis na: Bon Appetit Mon Amie 6. Bananowiec przepis na: Kucharka w Baletkach 7. Ciasto szpinakowe z wiśniami przepis
BabskiePorady.pl - PrzepisySuperszybkie wegańskie ciasto bananowe robi się w mniej niż 10 minut. Wystarczy wymieszać w misce wszystkie składniki, przełożyć do foremki i upiec. To ekspresowe wegańskie ciasto bananowe jest jednym z ulubionych przysmaków naszej rodziny. Mimo że nie dodajemy do niego jajek ani mleka, pięknie wyrasta, jest smaczne i wilgotne jak tradycyjne ciasto. Jego podstawą są bardzo dojrzałe banany. Więc kiedy(...)zjedzą ich, gdy są jeszcze świeże i żółte, wtedy szykuję deser-niespodziankę. Zbrązowiałe owoce rozgniatam widelcem, dodaję mąkę, olej, proszek do pieczenia – i gotowe. Jeśli mam ochotę, dodaję do ciasta orzechy , suszone owoce i polewam syropem klonowym. Historia ciasta bananowego Wielki Kryzys Gospodarczy z lat 1929-1933 był największym załamaniem finansowym w historii kapitalizmu. 24 października 1929 roku ceny akcji
smakowitehistorie.comadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z kaszy manny to super ciasto bez pieczenia, idealne dla leniwców kulinarnych. Jest bardzo smaczne, łatwe w przygotowaniu, na bazie kilku podstawowych składników, które większość z Was posiada w swojej kuchni. Kruche herbatniki przełożone masą grysikową to prawdziwy raj dla podniebienia. Sama masa jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu, z dodatkiem cukru wanilinowego smakuje naprawdę(...)świetnie. Ciasto z kaszy manny najlepiej przygotować dzień wcześniej, aby herbatniki zdążyły zmięknąć a kasza stężeć. Jeśli jesteście miłośnikami ciast bez pieczenia, koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Jestem pewna, że zachwyci Wasze podniebienia. Górę ciasta możecie polać ulubioną czekoladą, ja niestety nie miałam jej pod ręką. PRZEPIS NA CIASTO Z KASZY MANNY (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 1000 ml mleka
Przepiski.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jabłkowa chmurka bez pieczenia. W tym cieście znajdziecie wszystko, co najlepsze. Kruchy herbatnik, cytrynowa galaretka z dodatkiem jabłek i puszysta masa na bazie śmietany kremówki i serka mascarpone. Czego chcieć więcej? Inspiracja na ciasto jabłkowa chmurka została zaczerpnięta oczywiście z tradycyjnej malinowej chmurki, którą każdy uwielbia. Przepis na malinową chmurkę bez pieczenia zrobił ogromny szał na moim(...)blogu i cieszył się dużym zainteresowanie wśród moich czytelników. Skusiło mnie to do przygotowania tego ciasta w wersji jabłkowej. Tak oto powstała jabłkowa chmurka bez pieczenia. Ciasto jabłkowa chmurka bez pieczenia jest banalnie proste, a dodatkowo nie wymaga używania piekarnika. Wystarczą nam kruche herbatniki, które można zakupić w każdym sklepie. Oczywiście ciasto można także przygotować w wersji pieczonej. Wystarczy herbatniki
Przepiski.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto biały Lion to kolejny smakołyk zaliczany do grupy ciast bez pieczenia. Połączenie masy kajmakowej z puszystą masą śmietanową i kawałkami orzechów z dodatkiem czekolady to prawdziwy raj dla podniebienia. Ciasto biały Lion jest błyskawiczne w przygotowaniu a dodatkowo bardzo proste. Wystarczy kilka składników, by przygotować ten smakowity deser bez pieczenia. Do przygotowania(...)ciasta biały Lion nie potrzeba żadnych umiejętności cukierniczych. Każdy z Was może przygotować ten deser, mając pewność, że wyjdzie naprawdę smaczny. Po pierwszym kęsie będziecie prosić o drugi kawałek, ponieważ ciasto Lion to prawdziwy raj dla podniebienia. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z moim przepisem na pyszne ciasto biały Lion bez pieczenia. PRZEPIS NA CIASTO BIAŁY LION Składniki
Przepiski.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto bananowa chmurka zostało zainspirowane dobrze Wam znaną malinową chmurką, którą każdy uwielbia. Na moim blogu z pewnością widzieliście przepis na malinową chmurkę jeśli nie podlinkuję Wam go tutaj: MALINOWA CHMURKA MALINOWA CHMURKA BEZ PIECZENIA Zainspirowałam mnie ona do przygotowania tego ciasta w wersji bananowej. Tak oto powstała bananowa chmurka bez pieczenia. Ciasto jest równie smaczne(...)delikatne. Zamiast galaretki malinowej użyłam tej o cytrynowym smaku, a maliny zastąpiłam bananami. Ciasto bananowa chmurka bez pieczenia bardzo nam posmakowało i z pewnością przygotuję je kolejny raz. Kruchy herbatnik z dodatkiem galaretki z kawałkami bananów i puszystej piany to prawdziwy raj dla podniebienia. Całość wykańczają migdały, które delikatnie chrupią podczas jedzenia ciasta. Bananowa chmurka bez pieczenia to idealna opcja
Przepiski.plProsty przepis na szybkie ciasto bez pieczenia, czyli 3 bit bez budyniu. Idealny deser ze składników które każdy ma w domu. 3 bit to ciasto bez pieczenia składające się z trzech warstw ciastek przekładanych różnymi masami. Takim najpopularniejszym przepisem na deser 3 bit, to ten z kajmakiem, masą budyniową i bitą śmietaną. A co jeśli ktoś nie lubi budyniu(...)zrobić ciasto z masą krówkową bez budyniu? Ciasto 3 bit 3 bit to bardzo proste, smaczne i efektowne ciasto. Przepis na 3 bit czyli ciasto warstwowe na herbatnikach króluje w internecie od kilku lat. I chyba nie ma drugiego takiego ciasta bez pieczenia, które by wzbudzało takie zainteresowanie. 3 bit na herbatnikach, z mascarpone, z mlekiem w proszku
Dieta moja pasjakremowy sernik z białą czekoladą to deser, który mogłabym jeść codziennie. W wersji na zimno, bez pieczenia idealnie sprawdzi się upalne dni. Sernik – ciasto na każdą porę Będę szczera – sernik zjem w każdej postaci. Pieczony? Super. Na zimno? Też fantastycznie. To po prostu jedno z tych ciast, na które zawsze jest dobra pora. Z dzieciństwa pamiętam klasyczny, polski(...)białek. Z piekarnika zawsze wychodził mocno podpieczony i wyrośnięty, po czym wyjęty z blachy lekko opadał i jego proste boki robiły się falowane. To było ciężkie, mocno słodkie ciasto, po które nie sięgałam zbyt często. Dopiero gdy zaczęłam eksperymentować z pieczeniem jako nastolatka, odkryłam ogromne bogactwo i różnorodność w dziedzinie serników. Sernik bez pieczenia i bez żelatyny Nie jestem chyba
Na-talerzu.pljednak nadzieję, że w końcu ponownie wpadnę w rytm i będę mogła dzieli się z Wami nowymi i pysznymi przepisami. Na przeprosiny za długą nieobecność mam dla Was pyszne ciasto na Wielkanocny stół – Mazurek drożdżowy trzy kolory Ciasto bardzo proste do wykonania. Oczywiście zachęcam Was do przygotowania masy makowej i orzechowej samodzielnie, jednak nic nie stoi na przeszkodzie(...)Koniecznie wypróbujcie jeszcze przepis na mazurek królewsk i i mazurek z bakaliami w waflu . Inne wielkanocne przepisy znajdziecie klikając ten LINK (nie tylko na słodko ) Mazurek drożdżowy trzy kolory Ciasto: 500 g mąki pszennej 200 g masła 6 żółtek 2 jajka 50 g świeżych drożdży 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru 3 łyżki śmietany 18% Masa makowa
PatiGotujePiękny drożdżowy wianek z wilgotną masą makową i lukrem, który zachwyci smakiem i wyglądem Twoich gości. Ciasto jest puszyste i delikatne. Drożdżowy wianek może być propozycją na świąteczny wypiek, okolicznościową imprezę rodzinną lub na weekend, ot tak do kawy. To tylko kilka podstawowych składników. Jeśli wolisz, możesz zamiast masy makowej dodać masę serową z dodatkiem cukru pudru i cukru(...)mąki pszennej 2 łyżki cukru 8 g drożdży instant 150 ml mleka 50 g masła 1 średnie jajko szczypta soli 450 g masy makowej Dodatkowo: 1 jajko do wysmarowania ciasta (przed włożeniem do piekarnika). SKŁADNIKI NA LUKIER: 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki zimnej wody 1 łyżka soku z cytryny PRZYGOTOWANIE: Masło roztop w garnuszku, odstaw na bok i wystudź
Zasmakuj KuchniDzisiaj przepis na trzy ciasta w jednym. Seromakowiec z jabłkami na kruchym spodzie i z jabłkami. Wszystkie, moje ulubione ciasta w jednym. Przepis idealny na Wielkanoc. SKŁADNIKI: Kruche ciasto: 300 g maki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 180 g masła szczypta soli Masa makowa: 1 puszka maku z bakaliami 2 białka 1 lyzka(...)soli Masa jabłkowa: 4 duże jabłka 1 lyzka cukru odrobina cynamonu Kruszonka: 100 g masła 100 g cukru 200 g maki pszennej Zapraszam również do obejrzenia filmu WYKONANIE: Zrobić ciasto : W misce zagnieść wszystkie składniki na ciasto, na gładka masę. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut. Schłodzone ciasto wyjąc z lodówki i rozwałkować
Pani M - kuchnia smakowitaKostka malinowo - bezowa Szukacie przepisów na wyjątkowe ciasto na Święta i inne okazje? Moja kostka malinowo - bezowa sprawdzi się idealne na wszelkie uroczystości. Takie warstwowe ciasto z bezą, malinami i mascarpone posmakuje każdemu - jest słodkie, kremowe, mięciutkie, w sam raz do kawy lub herbaty. Kostka malinowo - bezowa składa się z jasnego biszkoptu, dżemu, kremu budyniowego, malin w galaretce, kremu(...)mascarpone i pysznej, chrupiącej owocowej bezy. To sporo warstw, dlatego takie ciasto doskonale sprawdzi się jako tort. Wszystkie warstwy ciasta przygotowuje się jednak łatwo i w miarę szybko. Nasze ciasto tortowe z malinami i bezą posmakuje wszystkim fanom tortów i ciast z kremem. Dzięki owocom nie jest za słodkie, a warstwy idealnie do siebie pasują. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie
Lekcje w kuchniPomysł na szarlotkę z całych jabłek podejrzałam w jednym z programów z Magdą Gessler, a że smak jabłek z cynamonem na kruchym cieście uwielbiam, nie mogłam się oprzeć. Według Magdy w środku jabłek powinien być kogel mogel, a ja dałam lemon curd, który idealnie łamie słodycz jabłek i ciasta. Szarlotka w takiej wersji jest obłędna. SZARLOTKA Z CAŁYMI JABŁKAMI Składniki(...)forma 25x25cm) ciasto kruche: 1 jajko 200 g mąki typ500 100 g mąki krupczatki 150 g masła 50 g smalcu 5 łyżek cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia krem cytrynowy: 1 jajko 1 żółtko sok z 2 cytryn 80 g cukru 40 g masła kruszonka: 4 łyżki mąki 3 łyżki cukru 2 łyżki masła dodatkowo
Bon appetit mon amieadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto prosciutto to bardzo proste i łatwe ciasto bez pieczenia . Jak sama nazwa mówi, jest ono bardzo łatwe w wykonaniu, a do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie 15 minut. Wystarczy ułożyć na blaszce herbatniki i przełożyć je przygotowaną masą. Proste prawda? Ciasto prosciutto jest bardzo lekkie, delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. Kiedy mam ochotę na coś słodkiego(...)zazwyczaj przygotowuję ciasto prosciutto , ze względu na prostotę i szybkość wykonania. Deser ten jest bardzo klasyczny, dzięki czemu na pewno wpadnie w gusta smakowe każdego miłośnika słodkości. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto prosciutto bez pieczenia , które będzie idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy, a także świetnym poczęstunkiem dla gości. PRZEPIS NA CIASTO PROSCIUTTO Składniki
Przepiski.pllubi ciasto marchewkowe ręka w górę! Ja bardzo, a tym razem stworzyłam jego bezcukrową i bezsłodzikową wersję. Przepis jest bardzo prosty, a ciasto pyszne. Dodałam do niego orzechy i rodzynki, ale tutaj możecie dowolnie modyfikować użyte bakalie. Jeśli Wasze maluchy mają problem z jedzeniem orzechów, to możecie je pominąć. Ciasto ozdobiłam polewą z serka bananowego zrobionego z mascarpone i agaru(...)temat agaru. Moim zdaniem to fajna alternatywa dla żelatyny. Przede wszystkim może być stosowany także przez wegan i wegetarian No dobra, to zapraszam Was teraz po przepis na pyszne ciasto marchewkowe-bezcukrowe Czym jest agar i jak go stosować Agar to substancja żelująca wytwarzana z wodorostów. Właśnie dlatego jest w 100% naturalna i często używana w wegańskich przepisach. Dla wegan
Natka Pietruszkiadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z musem brzoskwiniowym to bardzo smaczny wypiek, który można przygotować bardzo szybko. Wystarczy upiec tradycyjny biszkopt z 4 jajek, przygotować masę na bazie sera twarogowego oraz mus brzoskwiniowy. Wszystkie te warstwy idealnie do siebie pasują, dzięki czemu ciasto smakuje naprawdę rewelacyjnie! Ciasto z musem brzoskwiniowym to jedno z ciast, które najszybciej znika z talerza podczas świąt(...)rodzinnych spotkań. Jest bardzo lekkie, delikatne, a składniki są idealnie wywarzone. Ciasto nie dość, że świetnie smakuje, to na dodatek bardzo ciekawie wygląda, dzięki soczystej pomarańczowej warstwie, która pięknie odbija się od białej masy. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto z musem brzoskwiniowym , które z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. PRZEPIS NA CIASTO Z MUSEM BRZOSKWINIOWYM Składniki
Przepiski.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Smerfetka bez pieczenia to bardzo smaczny deser. Jest bardzo lekki, delikatny, puszysty, wręcz orzeźwiający. Nie dość, że świetnie smakuje, to na dodatek wygląda bardzo ciekawie. A wszystko dzięki niebieskim galaretkom o smaku borówkowym. Zazwyczaj do wykonywania różnego rodzaju ciast wykorzystujemy tradycyjne galaretki – truskawkową, malinową, brzoskwiniową czy agrestową. Galaretka borówkowa ma ciekawy niebieski kolor i świetny(...)smak. Dzięki temu ciasto jest nietuzinkowe i ciekawe. Ciasto smerfetka to idealny deser na każdą okazję. Jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, dlatego też każdy z Was może się skusić na ten smakołyk i przygotować go w swoim domu. Jestem pewna, że takie ciasto zachwyci każdego gościa. W naszym domu, kiedy przygotowaliśmy go pierwszy raz na przyjęcie urodzinowe dzieciaków
Przepiski.pldodać 2 czubate łyżki mąki (zabrać z 500 gr), wymieszać. Odstawić na 10 min, aż rozczyn zacznie bąbelkować, (jeżeli drożdże nie zaczną pracować, to znaczy, że są martwe, wtedy ciasto drożdżowe nie wyjdzie, trzeba zrobić nowy rozczyn (z nowych drożdży)). Resztę mąki wsypać do miski, dodać rozczyn, sól, masło zagnieść ciasto, wyrabiać do momentu, aż zacznie się błyszczeć i będzie(...)gładkie, a przy rozciąganiu nie będzie się rwać, tylko będzie elastyczne. Wyrobione ciasto przykryć folią spożywczą i odstawić do podwojenia wielkości na 1,5 godziny w ciepłe miejsce (ja wstawiam do piekarnika ustawionego na minimalną temperaturę, tj. 30 st na 40 – 50 min). Po tym czasie ciasto podzielić na 12 części, ja formuje ciasto w wałek i wałek kroje najpierw
moj przepis naoraz z ziemniakami U nas dziś pierogowo. Robiliśmy całą rodzinką (nawet z tą przyjezdną) pierogi. Aż trzy rodzaje nam wyszły: z mięsem, z ziemniakami i z truskawkami. Ja wyrabiałam ciasto, mąż wałkował i wycinał, a dzieciaki nakładały farsz i nosiły. Chyba najlepsze pierogi wychodzą własnie takie, kiedy wszyscy są zaangażowani w robotę, a kuchnia zamienia się w małą linię produkcyjną(...)Farsz mięsny to przepis Małgorzaty, z jednej z grup kulinarnych – dziękuję :), farsz ziemniaczany pochodzi z blogu mniammniam.pl . Przepis na 100-120 pierogów: Ciasto: ok 0,9 kg mąki pszennej (u mnie Szymanowska, uniwersalna) plus do podsypywania przy wałkowaniu 2 jajka (u mnie rozmiar L) 0,5 l gorącej wody 1 łyżeczka soli Wodę wlać do miski, dodawać mąkę stopniowo
moj przepis naszczęście drożdże w domu zawsze się znajdą, mąka zresztą też, a reszta składników to już pełna improwizacja. Pizzerinki robi się dość szybko, nawet nie za bardzo miałam czas, aby ciasto dobrze wyrosło. Wyszły pyszne, rodzinka się zajadała i wychwalała. Świetnie smakują odgrzewane w piekarniku. Z ciasta można również zrobić dwie pizze, na dość cienkim cieście, wielkości blaszki od piekarnika. Składniki(...)sól, cukier, drożdże, jajko, dokładnie wymieszać, aby drożdże się rozpuściły. Dosypywać mąkę cały czas mieszając, najlepiej w robocie z hakiem do drożdżowego. Jak już cała mąka zostanie dosypana wyrabiać ciasto tak długo, aż przestanie kleić się do rąk, ma być miękkie, lśniące i elastyczne, przy rozciąganiu nie powinno się rwać. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, przykryte ściereczką
moj przepis nazimnego masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1-2 łyżki zimnej wody Foremki wysmarować masłem, wysypać mąką. Składniki na spody przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto zacznie się sklejać w większe grudki, wodę dodawać stopniowo, tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie chciało się kleić. Ciasto ma być na tyle mokre, żeby można było uformować(...)kulę. Ciasto kruche można też wyrobić ręcznie. Wyrobione ciasto przełożyć na wysypaną mąką stolnicę, rozwałkować na grubość 4 mm, z ciasta wycinać okręgi o średnicy większej niż foremki, tak aby starczyło na rant foremki. Ciastem wyłożyć foremki, ponakłuwać widelcem w kilku miejscach, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Spody piec przez
moj przepis naMojprzepisna.pl | Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia Po krótkiej przerwie zapraszam na ciasto mega słodkie, chyba najsłodsze ciasto na blogu. Bardzo proste i szybkie, można przygotować na godzinę przed imprezą, jednak najlepiej smakuje mocno schłodzone. Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia, to będzie mały hit tej jesieni. Przepis na dużą, rodzinną blachę. Składniki na blachę(...)dużo słodyczy) 200 g pestek dyni Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Orzechy drobno posiekać lub przełożyć do worka strunowego i rozdrobnić wałkiem do ciasta. Warstwę herbatników posmarować połową masy kajmakowej, posypać orzechami, przykryć drugą warstwa. Ugotować budyń. W garnuszku zagotować 2 szklanki mleka, dodać masło, cukry, ewentualnie ekstrakt. Pozostałe mleko blenderem zmielić z mąkami
moj przepis namojprzepisna.pl | Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Dawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast(...)Spód wykonanie: Kaszę przełożyć do miski dodać roztopiony tłuszcz, ugniatać w rękach, do momentu, aż masa połączy się w jedną całość, a z kaszy łatwo będzie można uformować kulę. Ciasto przełożyć do formy i równomiernie rozwałkować, jeżeli będzie się kleić można wałek posmarować odrobiną oleju kokosowego. Ciasto przełożyć do lodówki na 30 min. Formę wyjąć z lodówki. Piec
moj przepis namojprzepisna.pl | Jak upiec idealny biszkopt? Biszkopt – dla wielu czarna magia, bariera nie do pokonania. Ze mną dowiesz się na co zwrócić uwagę, podczas przygotowywania ciasta na biszkopt, poznasz moje sposoby na idealny biszkopt. Mój biszkopt jest puszysty, mało słodki, nie opada, nie zawiera tłuszczu czy proszku do pieczenia, zawsze wychodzi. Możesz przełożyć go kremem i powstanie tort, możesz też(...)wyjęta ze zmywarki) najlepiej metalowa lub szklana. mieszadła służące do ubijania też muszą być czyste, suche, odtłuszczone, w temperaturze pokojowej. mikser – zwykły ręczny mikser świetnie radzi sobie z ciastem biszkoptowym, dla wygody możesz zainwestować w robot planetarny, do ubijania białek użyj końcówki „trzepaczki”, jak na obrazku poniżej. piekarnik nagrzej do wskazanej w przepisie temperatury, nigdy nie wstawiaj
moj przepis naMałe racuszki z jabłkami przygotowane na jogurcie naturalnym, bez drożdży. Szybki, tani i prosty przepis. Wystarczy tylko wszystkie składniki wymieszać łyżką lub trzepaczką i ciasto gotowe do smażenia. Bez miksera, bez wyrabiania i wyrastania ciasta. Takie placuszki z jabłkami są pyszne - wychodzą mięciutkie i puszyste. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, kolację lub podwieczorek. Dobrze smakują zarówno na ciepło(...)smażenia Wykonanie: Do miski wbijamy jajka i roztrzepujemy je. Następnie dodajemy jogurt naturalny, proszek do pieczenia, cukier z wanilią oraz mąkę i ubijamy trzepaczką, aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Odstawiamy na około 10-15 min. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy do ciasta i mieszamy dokładnie łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej
Kuchnia MagdaLenyskładniki: 2 opakowania ciasta francuskiego krem budyniowy: 400 ml mleka 150 g cukru 350 ml śmietanki kremówki 30% 100 g masła 3 żółtka 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej wykonanie: Ciasta francuskie układamy na największej blaszce, delikatnie nacinamy i pieczemy w ok. 190 st. C przez ok. 20 min. (jeśli ciasto ok. po 10 min. pieczenia za bardzo(...)wyrosło należy je po nakłuwać widelcem i dopiec kolejne 10 min.). Upieczone ciasta przycinamy na wielkość foremki (ok. 22x35cm, wyłożonej papierem do pieczenia) w jakiej będziemy składać ciasto. Jedno ciasto wkładamy do foremki. 300 ml mleka zagotowujemy z cukrem śmietanką oraz masłem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy żółtka, mąkę pszenną oraz ziemniaczaną i wlewamy do gotującego się mleka. Cały czas
Domowy Smak Jedzeniaadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Smerfetka bez pieczenia to bardzo smaczny deser. Jest bardzo lekki, delikatny, puszysty, wręcz orzeźwiający. Nie dość, że świetnie smakuje, to na dodatek wygląda bardzo ciekawie. A wszystko dzięki niebieskim galaretkom o smaku borówkowym. Zazwyczaj do wykonywania różnego rodzaju ciast wykorzystujemy tradycyjne galaretki – truskawkową, malinową, brzoskwiniową czy agrestową. Galaretka borówkowa ma ciekawy niebieski kolor i świetny(...)smak. Dzięki temu ciasto jest nietuzinkowe i ciekawe. Ciasto smerfetka to idealny deser na każdą okazję. Jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, dlatego też każdy z Was może się skusić na ten smakołyk i przygotować go w swoim domu. Jestem pewna, że takie ciasto zachwyci każdego gościa. W naszym domu, kiedy przygotowaliśmy go pierwszy raz na przyjęcie urodzinowe dzieciaków
Przepiski.plCiasto bez pieczenia - sernik na zimno o smaku kiwi i czekolady. Prosty deser przygotowany na spodzie kakaowym z kruszonych biszkoptów, z masą serową ze świeżych owoców kiwi i serka mascarpone oraz jogurtową masą z gorzką czekoladą. Na wierzchu przyozdobiony świeżymi plasterkami kiwi i siekaną czekoladą. Ciasto jest orzeźwiające i delikatne w smaku, trochę w konsystencji przypominające ptasie mleczko. Ma wyraźny(...)rozkłada białka, więc galaretka nie stężeje. Można temu zaradzić - przed zmieszaniem zblendowaych owoców kiwi z galaretką, należy je wcześniej zagotować, by dezaktywować enzymy. P.S. Jeżeli szukasz więcej przepisów na ciasta bez pieczenia, to znajdziesz je w moim e-booku ➔ CIASTA BEZ PIECZENIA Teraz wszystkie E-Booki w moim sklepie -30% z kodem rabatowym: RABAT30 ⇓⇓⇓ SKLEP Składniki: Spód
Kuchnia MagdaLenydodać 2 czubate łyżki mąki (zabrać z 500 gr), wymieszać. Odstawić na 10 min, aż rozczyn zacznie bąbelkować, (jeżeli drożdże nie zaczną pracować, to znaczy, że są martwe, wtedy ciasto drożdżowe nie wyjdzie, trzeba zrobić nowy rozczyn (z nowych drożdży)). Resztę mąki wsypać do miski, dodać rozczyn, sól, masło zagnieść ciasto, wyrabiać do momentu, aż zacznie się błyszczeć i będzie(...)gładkie, a przy rozciąganiu nie będzie się rwać, tylko będzie elastyczne. Wyrobione ciasto przykryć folią spożywczą i odstawić do podwojenia wielkości na 1,5 godziny w ciepłe miejsce (ja wstawiam do piekarnika ustawionego na minimalną temperaturę, tj. 30 st na 40 – 50 min). Po tym czasie ciasto podzielić na 12 części, ja formuje ciasto w wałek i wałek kroje najpierw
moj przepis naoraz z ziemniakami U nas dziś pierogowo. Robiliśmy całą rodzinką (nawet z tą przyjezdną) pierogi. Aż trzy rodzaje nam wyszły: z mięsem, z ziemniakami i z truskawkami. Ja wyrabiałam ciasto, mąż wałkował i wycinał, a dzieciaki nakładały farsz i nosiły. Chyba najlepsze pierogi wychodzą własnie takie, kiedy wszyscy są zaangażowani w robotę, a kuchnia zamienia się w małą linię produkcyjną(...)Farsz mięsny to przepis Małgorzaty, z jednej z grup kulinarnych – dziękuję :), farsz ziemniaczany pochodzi z blogu mniammniam.pl . Przepis na 100-120 pierogów: Ciasto: ok 0,9 kg mąki pszennej (u mnie Szymanowska, uniwersalna) plus do podsypywania przy wałkowaniu 2 jajka (u mnie rozmiar L) 0,5 l gorącej wody 1 łyżeczka soli Wodę wlać do miski, dodawać mąkę stopniowo
moj przepis naszczęście drożdże w domu zawsze się znajdą, mąka zresztą też, a reszta składników to już pełna improwizacja. Pizzerinki robi się dość szybko, nawet nie za bardzo miałam czas, aby ciasto dobrze wyrosło. Wyszły pyszne, rodzinka się zajadała i wychwalała. Świetnie smakują odgrzewane w piekarniku. Z ciasta można również zrobić dwie pizze, na dość cienkim cieście, wielkości blaszki od piekarnika. Składniki(...)sól, cukier, drożdże, jajko, dokładnie wymieszać, aby drożdże się rozpuściły. Dosypywać mąkę cały czas mieszając, najlepiej w robocie z hakiem do drożdżowego. Jak już cała mąka zostanie dosypana wyrabiać ciasto tak długo, aż przestanie kleić się do rąk, ma być miękkie, lśniące i elastyczne, przy rozciąganiu nie powinno się rwać. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, przykryte ściereczką
moj przepis nazimnego masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1-2 łyżki zimnej wody Foremki wysmarować masłem, wysypać mąką. Składniki na spody przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto zacznie się sklejać w większe grudki, wodę dodawać stopniowo, tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie chciało się kleić. Ciasto ma być na tyle mokre, żeby można było uformować(...)kulę. Ciasto kruche można też wyrobić ręcznie. Wyrobione ciasto przełożyć na wysypaną mąką stolnicę, rozwałkować na grubość 4 mm, z ciasta wycinać okręgi o średnicy większej niż foremki, tak aby starczyło na rant foremki. Ciastem wyłożyć foremki, ponakłuwać widelcem w kilku miejscach, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Spody piec przez
moj przepis naMojprzepisna.pl | Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia Po krótkiej przerwie zapraszam na ciasto mega słodkie, chyba najsłodsze ciasto na blogu. Bardzo proste i szybkie, można przygotować na godzinę przed imprezą, jednak najlepiej smakuje mocno schłodzone. Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia, to będzie mały hit tej jesieni. Przepis na dużą, rodzinną blachę. Składniki na blachę(...)dużo słodyczy) 200 g pestek dyni Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Orzechy drobno posiekać lub przełożyć do worka strunowego i rozdrobnić wałkiem do ciasta. Warstwę herbatników posmarować połową masy kajmakowej, posypać orzechami, przykryć drugą warstwa. Ugotować budyń. W garnuszku zagotować 2 szklanki mleka, dodać masło, cukry, ewentualnie ekstrakt. Pozostałe mleko blenderem zmielić z mąkami
moj przepis namojprzepisna.pl | Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Dawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast(...)Spód wykonanie: Kaszę przełożyć do miski dodać roztopiony tłuszcz, ugniatać w rękach, do momentu, aż masa połączy się w jedną całość, a z kaszy łatwo będzie można uformować kulę. Ciasto przełożyć do formy i równomiernie rozwałkować, jeżeli będzie się kleić można wałek posmarować odrobiną oleju kokosowego. Ciasto przełożyć do lodówki na 30 min. Formę wyjąć z lodówki. Piec
moj przepis namojprzepisna.pl | Jak upiec idealny biszkopt? Biszkopt – dla wielu czarna magia, bariera nie do pokonania. Ze mną dowiesz się na co zwrócić uwagę, podczas przygotowywania ciasta na biszkopt, poznasz moje sposoby na idealny biszkopt. Mój biszkopt jest puszysty, mało słodki, nie opada, nie zawiera tłuszczu czy proszku do pieczenia, zawsze wychodzi. Możesz przełożyć go kremem i powstanie tort, możesz też(...)wyjęta ze zmywarki) najlepiej metalowa lub szklana. mieszadła służące do ubijania też muszą być czyste, suche, odtłuszczone, w temperaturze pokojowej. mikser – zwykły ręczny mikser świetnie radzi sobie z ciastem biszkoptowym, dla wygody możesz zainwestować w robot planetarny, do ubijania białek użyj końcówki „trzepaczki”, jak na obrazku poniżej. piekarnik nagrzej do wskazanej w przepisie temperatury, nigdy nie wstawiaj
moj przepis napogodę w kratkę proponujemy rozpływający się sernik w kratkę , który w dodatku wygląda bajecznie. Przekonajcie się sami i poświęćcie odrobinę czasu na przygotowanie tej słodkości. Sernik w wersji fit Ciasto możemy przygotować w wersji dietetycznej, bez kruchego spodu, ze zdrowszym od cukru pudru ksylitolem, który ma o wiele niższy indeks glikemiczny w porównaniu do cukru, tym samym jest dużo bardziej(...)chcemy otrzymać) 1 łyżka mąki ziemniaczanej (20 g) 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (20 g) Wykonanie: Kruchy spód: Masło kroimy na drobniejsze kawałki, dodajemy pozostałe składniki kruchego ciasta, wstępnie siekamy całość nożem i zagniatamy ciasto, które następnie dzielimy na dwie części, jedną większą, mniej więcej ¾ ciasta (u Agaty ok. 460 g), drugą mniejszą ¼ ciasta (ok. 160 g). Ciasto
KulinarneImpresje.plpierożków, z którymi często są mylone. Gruzińskie chinkali, jedzone w Gruzji są na prawdę duże, tak jak te moje na zdjęciach i w filmie- tutorialu. Jest to duży płat ciasta, z dużą ilością farszu, to taka porządna duża łyżka z czubkiem farszu zamknięta w sakiewce z ciasta pierogowego. Cechą charakterystyczną dla chinkali jest sposób ich przygotowania, to sakiewka, gdzie(...)koło razu, zagniatamy płat ciasta, tworząc taki woreczek - sakiewkę. Te oryginalne chinakli powinny mieć 28 zakładek, ale na próżno gdziekolwiek takich szukać, te sprzedawane w restauracjach gruzińskich w Gruzji zazwyczaj miały od 15 do 18 zakładek, a w wielu miejscach po 12 -13 zakładek. Będąc też na kolacji u Gruzinów, gdzie chinkali robiono w domu, były one jeszcze ciut większe
SMYKWKUCHNIKultowe ciasto bez pieczenia, tak smaczne i wciągające jak słynne ciasto 3 BIT . Ciasto na herbatnikach z czekoladą, śmietanką i mascarpone i oczywiście królową przepisu – pszenicą ekspandowaną w miodzie. Inspirowane pysznym batonikiem Kinder Country. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kinder Country ciasto inspirowane batonikiem Kinder 5 od 1 osoby Autor: Martyna Pietruszka Danie: Ciasto Trudność: Łatwe Porcje 12 porcje Przygotowanie(...)Chłodzenie 2 godz. Kalorie 300 kcal Ciasto bez pieczenia Kinder Country, deser inspirowany znanym batonikiem z preparowaną pszenicą. Czytasz przepis na własną odpowiedzialność. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 g maślanych herbatników Leibniz 400 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30 % 250 g mascarpone 1 tabliczka mlecznej czekolady Milka 1 tabliczka gorzkiej czekolady deserowej Milka Dark 1 tabliczka białej czekolady Milka
ProstePesto.plkalorii niż te smażone i są lżejsze, ale równie smaczne. Faworki pieczone są bardziej suche od tych smażonych, ale wychodzą kruche i chrupiące, z bąblami powietrza. Przygotowane zostały z ciasta zbijanego z dodatkiem śmietany. Dzięki zbijaniu ciasto napowietrza się i staje się elastyczne, a podczas pieczenia lub smażenia pojawiają się bąbelki. Jeśli nie liczycie kalorii to z podanego przepisu(...)posypania Wykonanie: W misce mieszamy mąkę przesianą przez sito z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka, śmietanę, masło oraz spirytus lub ocet. Mieszamy, a następnie zagniatamy ciasto. Ciasto wyrabiamy przez co najmniej 10 min., aby było idealnie gładkie. Następnie ciasto przekładamy na blat i uderzamy wałkiem lub tłuczkiem kilkakrotnie, zwijamy na pół i ponownie uderzamy spłaszczając
Kuchnia MagdaLenywitam,witam moi Mili:) Dziś przepis na ciasto łączące kilka smaków, ale z gatunku supersłodkich ;) Kruche ciasto na sodzie( które najlepsze jest dnia kolejnego po upieczeniu) , warstwa mlecznego budyniu, słooooodki kajmaczek i orzeźwiająca warstwa pomarańczowo- czekoladowa… Brzmi nieźle, co? I smakuje tak że mmm :) Polecam na blaszkę 22x 25 cm. p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; color: #000000; line(...)language: pl-PL } p.cjk { font-family: "Calibri"; font-size: 11pt; so-language: en-US } p.ctl { font-family: "DejaVu Sans"; font-size: 11pt; so-language: ar-SA } Składniki na ciasto: 1 jajo 1/4 szklanki śmietany 1/4 szklanki cukru ½ łyżki mąki ziemniaczanej 250 g mąki pszennej 75 g margaryny 1 łyżeczka sody Jajko, cukier, śmietanę i mąkę ziemniaczaną miksujemy na gładko. Masło
Domowe ciastaadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szukacie przepisów na lekkie i wilgotne wypieki? Ciasta z serkiem homogenizowanym będą idealnym wyborem! Ciasta z serków homogenizowanych możemy podzielić na dwa warianty. Serek możemy dodać do masy lub do samego ciasta. Obie wersje są przepyszne. Ciasta z serkiem homogenizowanym są bardzo lekkie, puszyste i delikatne. Z dodatkiem serka można przygotować różnego rodzaju serniki(...)zimno, a także pieczone ciasta. W dzisiejszym wpisie zgromadziliśmy dla Was 10 przepisów na pyszne ciasta z serkiem homogenizowanym. Pośród tylu smacznych przepisów, każdy z Was znajdzie coś idealnego dla siebie. 1. Ciasto Familijne Przepis na: Przepiski.pl 2. Brzoskwiniowa chmurka Przepis na: lyzkaczywidelec (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Ciasto herbatnikowe wg Aleex Przepis na: kuchniaaleex 4. Caffee Cake
Damusia.pllepiej później niż wcale ” wracam do Was z przepisem na ten pyszny keto deser . Przepis nie jest właściwie specjalnie nowy, bo podstawą keto eklerków jest prawie takie samo ciasto parzone jak w przypadku keto pączków . keto eklery Ciasto parzone – wydanie drugie, zmienione Co w praktyce oznacza „prawie”? Ano biorąc pod uwagę fakt, że do użycia kremu budyniowego zużywa się same(...)żółtka , spróbowałam – dla równowagi – wykonać ciasto parzone na bazie samych białek . Co prawda ostatnio znalazłam super sposób na zużycie nadprogramowej ich ilości w postaci keto rajskiego mleczka … No ale keto desery należy spożywać sporadycznie, a tutaj byśmy mieli i keto eklerki i ptasie mleczko za jednym zamachem. A to już by była przesada… Śpieszę jednak donieść, że ciasto parzone
Modern Cave Girlciasto bananowe to hit w moim domu. Mój mąż je uwielbia, gdyż nie jest przesadnie słodkie a do tego zawiera owoce, które mają kremową formę. Do przygotowania ciasta Bananowa fantazja potrzebne są dojrzałe, słodkie banany, śmietana kremówka, serek mascarpone, herbatniki maślane oraz biszkopt kakaowy. Biszkopt kakaowy zrobicie bez większego trudu, jest on naprawdę z grupy tych łatwych. Polecam(...)ciasto do kawy, na słodki stół oraz kiedy chcecie zrobić w miarę łatwe lecz nadal smaczne ciasto. Przepis na ciasto Bananowa fantazja znajdziecie poniżej. Udanych wypieków Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Bananowa fantazja Składniki na ciasto Bananowa fantazja. Biszkopt kakaowy: 8 dkg mąki pszennej 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dkg cukru pudru
MeCooksjednak sentyment pozostał. Karnawał bez pączków z jabłkami, nie byłby dla nas karnawałem. Najlepsze pączki z jabłkami, taki smak pamiętam z czasów mojego dzieciństwa. Doskonale puszyste ciasto i najlepsze polskie jabłka z Grójecczyzny. Pączki z jabłkami proporcje na 16-18 owalnych pączków, wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 250 ml letniego mleka 25 g świeżych drożdży(...)wymieszaj. Jeżeli masz świeże drożdże, to najpierw przygotuj rozczyn. Tutaj znajdziesz opis jak zrobić rozczyn ze świeżych drożdży . 2. Do mąki dodaj pozostałe składniki z wyjątkiem masła. Wyrabiaj ciasto mikserem z hakiem do ciasta, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Zajmuje to około 10 minut. 3. Dodaj roztopiony tłuszcz i wyrabiaj, aż ciasto go całkowicie wchłonie. Odstaw ciasto na pączki
Cztery FajeryMąkę wymieszaj z solą. Rozsyp około 120 g mąki na silikonowej stolnicy. Do mąki dodaj przestudzone i przeciśnięte przez praskę ziemniaki, rozbełtane jajko i wymieszaj palcami. Jeśli ciasto jest zbyt miękkie i bardzo się klei do rąk, to dodaj pozostałą mąkę, ale pamiętaj, że im mniej mąki dodasz, tym smaczniejsze będą gnocchi. 3. Zagnieć gładkie, jednolite ciasto(...)staraj się zrobić to bardzo szybko i nie wyrabiaj ciasta na gnocchi zbyt długo. 4. Oderwij kawałek ciasta, pozostałe ciasto przykryj folią spożywczą, aby nie obsychało. Na podsypanej mąką stolnicy zroluj ciasto w wałeczek o średnicy około 2 cm. Pokrój go na około 2-2,5 cm kawałki. Postępuj tak samo z pozostałym ciastem. 5. Teraz uformuj rowki
Cztery Fajeryforemce, więc jest dość duży a właściwie to bardzo duży. Poprzednio piekłam na kamieniu w kształcie okrągłego bochenka. Warkocze na chlebie są proste do zrobienia. Wystarczy odjąć odrobinę ciasta właściwego dodać mąki, wyrobić i można tworzyć na powierzchni chleba różne wzory. Dekorujemy powierzchnię ciasta po wyłożeniu do foremki przed wyrośnięciem. Do każdego chleba można dodać odrobinę prażonej mąki nawet(...)mąki prażonej, • 450g wody z solą /16-17g/. Ponownie mieszamy aby składniki połączyły się dokładnie i pozostawiamy na 2,5-3 godzin. Miskę z ciastem chlebowym czy zaczynem, zawsze wkładam do dużej torby foliowej i lekko zawiązuję u góry. Zapobiega to wysychaniu ciasta na powierzchni, dodatkowo tworzy się stabilna temperatura, która sprzyja fermentacji ciasta. W tym czasie ciasto powinno ładnie
Leśny ZakątekLekkie, delikatne ciasto do którego pasują każde owoce: zarówno świeże jak i mrożone. Składniki 1,5 szkl. mąki pszennej pół szkl. mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g masła lub margaryny 4 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 18 % 4-5 łyżek cukru Piana: 4 białka szczypta soli pół szkl. cukru 1 budyń śmietankowy Blaszka(...)Przygotowanie Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i zagniatamy, zagniecione ciasto dzielimy na 2 części (nie muszą być równe). Jedną częścią ciasta wylepiamy blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia (ciasto nakłuwamy widelcem), druga część ciasta ląduje w zamrażalce. Blachę z jedną częścią ciasta wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C ( pieczemy aż się zrumieni). Kiedy ciasto będzie podpieczone układamy owoce (jakie
Wasze PrzepisyPierogi w lanym cieście – kuchnia podkarpacka Pierogi w lanym cieście to pierogi ruskie dla wszystkich tych, którzy nie mają miejsca na wałkowanie ciasta, czasu na lepienie pierogów albo po prostu mają ochotę na małą odmianę. Dobrze znany smak farszu z ziemniaków i białego sera zaskakująco dobrze komponuje się ze smakiem ciasta naleśnikowego. Tak przygotowane pierogi smażone są na tłuszczu(...)podawane na gorąco. Podobnie jak w przypadku klasycznych pierogów, te w lanym cieście również można odsmażać lub odgrzewać w piekarniku. Przepis na pierogi w lanym cieście pochodzi z Przedmieścia Dubieckiego (gmina Dubiecko). Zaprezentowano go w ciekawej regionalnej publikacji pt. „Podkarpackie tradycje kulinarne. Informator z przepisami”. Pierogi w lanym cieście – kuchnia podkarpacka Składniki: Farsz: 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 średnia cebula
Trzeci talerzprzykładu podaje (orientacyjny) grafik według którego przygotowuję ten chleb: Dzień 1 18:00 – mieszam mąki i wodę, autoliza 19:00 – dodaję drożdże i sól, wyrabiam ciasto 19:30 – składam 20:00 – składam 20:30 – składam 21:00 – ostatni raz składam i wstawiam ciasto do lodówki na noc, do garowania Dzień(...)wyjmuje miskę z ciastem z lodówki 08:00 – wykładam ciasto na blat, formuje bochenek i przekładam do koszyka 09:00 – piekę Czas wyrastania ciasta to parametry orientacyjne. Wszystko zależy od siły drożdży i temperatury w kuchni. Należy to kontrolować, ponieważ czas wyrastania może być u każdego różny. Składniki 200 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej
Tajemnice Smakukruche i pyszne serowe ciasteczka. Skąd taka zabawna nazwa tych ciasteczek? Ponieważ kształtem przypominają właśnie takie błoniaste gęsie łapki. Dodatek masła i sera sprawia, że konsystencja upieczonego ciasta przypomina bardzo ciasto francuskie. Ciasto podstawowe możemy również wykorzystać do innych wypieków, jak strudel czy tarta. Dzięki temu, że nie zawiera cukru sprawdzi się zarówno w daniach słodkich(...)masło się nie rozpuściło. Masło powinno być twarde, możemy je nawet przed tarciem lekko przemrozić. Następnie, ścieramy do mąki twaróg. Dodajemy żółtka i za pomocą rąk szybko mieszamy ciasto, aż wszystkie składniki zaczną się łączyć. Wyrzucamy ciasto na blat i krótko zagniatamy. Z ciasta formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum godzinę (ciasto
Tajemnice Smakuadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto bez pieczenia to świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Idealne dla osób, które nie lubią piec, a chcą przygotować smaczy deser w formie ciasta. Ciasta bez pieczenia można przygotować na herbatnikach, krakersach lub biszkoptach. Świetnym dodatkiem do nich będzie mascarpone, śmietanka 30%, a także masa kajmakowa. Ciasta bez pieczenia to cudowny wynalazek, który cieszy się w ostatnim(...)czasie ogromną popularnością. Kiedy mamy ochotę na szybki i smaczny deser, na co stawiamy? Oczywiście na ciasto bez pieczenia , ponieważ nie ma nic szybszego i smaczniejszego! Jedynym minusem tego deseru jest to, że po jego przygotowaniu musimy go odstawić do lodówki na kilka godzin, aby odrobinę się schłodziło i nie rozwalało podczas krojenia. Ciasta bez pieczenia to idealny wybór
Przepiski.plCiasto bez pieczenia przygotowane na herbatnikach w czekoladzie, pomiędzy którymi znajduje się orzechowo-kakaowa masa z chrupiącymi orzeszkami ziemnymi. Masa wykonana została z serka macarpone, masła orzechowego oraz kakao. Wierzch ciasta zdobi bita śmietana kremówka oraz drobno posiekane orzeszki ziemne. Ciasto jest genialne w smaku i bardzo przypomina popularne cukierki "Michałki". Dodatkowo jest bardzo proste oraz szybkie w przygotowaniu(...)składa się z niewielu składników. Przepis na ciasto pochodzi z mojego e-booka Ciasta Bez Pieczenia , w którym znajduje się 40 przepisów na pyszne i proste ciasta przygotowane bez użycia piekarnika. Teraz E-book z kodem rabatowym -15% taniej! kod: NOWYROK2021 ➤ Kup teraz Składniki: 24 szt. herbatników w czekoladzie typu "Maltanki
Kuchnia MagdaLenyczego oznaką jest również już drugi przepis opublikowany na naszej stronie. Z myślą o tegorocznym karnawale postanowiliśmy powiększyć nasz zbiór przepisów na przekąski. Pierwszą z nich są ślimaczki z ciasta francuskiego z mięsem z rosołu , czyli szybkie, proste i sycące danie. Sprawdzą się one zarówno jako przekąska na ciepło lub zimno, a także jako danie obiadowe podane np. z barszczem(...)czerwonym . Udostępnij Ślimaczki z ciasta francuskiego z mięsem z rosołu – składniki 2 opakowania ciasta francuskiego (po 300 g) 500 g mięsa z rosołu 2 marchewki z rosołu 500 g pieczarek 1 średnia cebula 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki czerwonej papryki 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 / 2 łyżeczki chili 1 łyżka sosu Worcester kilka łyżek pikantnego
niecodziennikparytylko żółtek, nie dodajemy białek. Ta sama zasada tyczy się masła, kostka masła (200g) na kilogram mąki. Reszta składników to cukier, mleko i alkohol, który dodajemy po to, aby ciasto podczas smażenia nie chłonęło oleju. Mąka do przygotowania pączków powinna być jak najlżejsza - sięgnij po extra tortową o typie 450. Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Mąkę zawsze przesiewamy(...)drożdżami i łyżką cukru, odstaw na 25 minut. Stop masło w rondelku i przestudź. Moja babcia nie ubija na puszystą masę żółtek z cukrem tylko dodaje je bezpośrednio do ciasta, ale moja mama, jak i ja (np. w przepisie na drożdżową chałkę) ucieram żółtka z cukrem na puch i dopiero dodaje do masy, tą technikę stosują również szefowie kuchni
SMYKWKUCHNIpierogów wigilijnych z kapustą i grzybami pojawią się w tym roku również pierogi z kaszą gryczaną. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami. Składniki Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej typ 480 2 żółtka 1 łyżka oleju około 300 ml mocno ciepłej wody ½ łyżeczki soli Składniki na farsz: 50 g suszonych grzybów 1 cebula 2 ząbki(...)czosnku 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej to około 3/4 szklanki kaszy suchej 2-3 łyżki oleju sól do smaku pieprz do smaku Instrukcje Ciasto: Podane składniki wykładamy na stolnicę, lekko mieszamy, dolewamy wodę i szybko zagniatamy elastyczne ciasto Jeśli macie mikser z hakiem wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy ciasto. Ciasto przekładamy do miski lekko posypanej mąką
To co lubię - gotuję i polecamprzyłożyłam się zbytnio do zdjęć tego ciasta, a wszystko dlatego, że spód wyszedł mi lekko zakalcowato. Tak przynajmniej wygląda. Po rozkrojeniu uznałam, że ciasto się nie udało i nawet nie zabierałam się za fotografowanie go. Nie zrobiłam nawet polewy;) Co się okazało? Że w smaku wyszło tak dobre, że ani się obejrzałam, nie miałam już obiektu do zdjęć. Te kawałki(...)które widzicie na zdjęciu, to są ostatnie, jakie się uchowały. Wierzcie mi, wyszło bardzo smaczne. Uwaga, jest dosyć słodkie! Ciasto ciemne: 1 szkl. mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 żółtka 6 białek 1/2 szkl. zaparzonej kawy (u mnie z 1 łyżeczki) 2 łyżki kakao 1/2 szkl. + 3 łyżki cukru 1/3 szkl. oleju Ciasto makowe: 100 g masła
Smaki Na Talerzuadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tarta z jabłkami i bezą to idealny pomysł na smaczny deser. Kruche ciasto z dodatkiem puszystej pianki i jabłek to prawdziwy raj dla podniebienia. Na naszym blogu znajdziecie również inne przepisy na domową tartę: Tarta z Malinami Tarta z Dżemem Tarta z Borówkami i Kruszonką Tarta z Malinami i Kremem Mascarpone Wersja z jabłkami pojawia się jednak(...)kawałeczek, szczególnie do popołudniowej kawki. Skusicie się na kawałek? Jeśli tak. Zapraszam do zapoznania się z poniższym przepisem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA TARTĘ Z JABŁKAMI I BEZĄ Składniki: CIASTO: 300 g mąki tortowej 200 g miękkiego masła 4 łyżki cukru pudru 3 żółtka, szczypta proszku do pieczenia MASA BUDYNIOWA: 20 g proszku budyniowego śmietankowego 200 ml mleka łyżka cukru
Przepiski.plGłosów: 5 Average: 5 /5] składniki na ciasta miodowe: 280 g mąki 125 g masła 1 jajko 3 łyżki miodu 50 g cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie równe części. Każdą cienko rozwałkowujemy na wielkość foremki (ok.22×32 cm, miara dna). Przekładamy do formy wyłożonej papierem(...)pieczenia. Pieczemy w ok. 180 st. C na rumiano, przez ok. 15 min. Upieczone ciasto delikatnie wyjmujemy z formy i odstawiamy do wystudzenia. Z drugą częścią ciasta postępujemy tak samo. składniki na krem budyniowy: 500 ml mleka 1 budyń waniliowy (40 g) 1 łyżka mąki pszennej 50 g cukru 250 g masła, w temperaturze pokojowej wykonanie: 300 ml mleka zagotowujemy
Domowy Smak Jedzeniailość chrupiących orzechów. Z wierzchu oblany jest pyszną polewą z gorzkiej czekolady i śmietanki kremówki oraz obsypany posiekanymi orzechami. Słodzony jest tylko miodem, ale jeśli ktoś lubi mocno słodkie ciasta, to zawsze dodatkowo może dosłodzić ciasto cukrem. Ja osobiście już nie dosładzałam i piernik na samym miodzie był dla mnie wystarczająco słodki. W celu zwiększenia słodyczy ciasta można również wybrać(...)jajek dodajemy płynny miód oraz mleko i mikujemy do połączenia składników. Następnie nie przerywając miksowania, cienką strużką wlewamy olej. Na końcu dodajemy porcjami składniki suche i miksujemy, aż ciasto stanie się jednolite i gładkie. Do ciasta dodajemy tarte jabłka oraz posiekane orzechy i wszystko mieszamy dokładnie łyżką. Ciasto przenosimy do keksówki (około 25 x 15 cm) i wkładamy do piekarnika
Kuchnia MagdaLenyczasami takie chwile, kiedy ciasto potrzebne jest nam “na już”. Niespodziewani goście, lub nagła ochota na coś słodkiego. W takiej sytuacji z pomocą przychodzą szybkie ciasta bez pieczenia, które przygotujesz w 15 minut! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasta bez pieczenia zyskują coraz więcej zwolenników i nie ma co się dziwić. Stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych wypieków, ponieważ robi się je błyskawicznie(...)użycia piekarnika, bez obawy o zakalec. Poznaj pomysły na najlepsze ciasta bez pieczenia, które zrobisz w 15 minut! Wszystkie wymienione tutaj propozycje na ciasta są nie tylko proste w przygotowaniu, ale i obłędnie smaczne! Polecamy wypróbować je wszystkie. 1. Szybki sernik z wiaderka przepis na: Przepiski (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Ciasto rurka przepis na: Smaker 3. Przekładaniec w 15 minut
BabskiePorady.pl - PrzepisyCiasto ORZESZEK w czekoladzie – Zapraszam na ciasto pełne orzechów, z polewą czekoladową i z puszystym kakaowym biszkoptem. Ciasto jest bardzo smaczne, dobrze nasączone, z dużą ilością kremu. Zamiast powideł śliwkowych można użyć konfitury wiśniowej. Jest to ciasto idealne na Święta, jest bogate i smaczne. Przepis powstał przy współpracy z marką Wart – Milk. Bardzo polecam! Ciasto ORZESZEK w czekoladzie Składniki: Biszkopt(...)miseczce wymieszać mąkę z kakao i proszkiem. 4. Do jajecznej masy dodać olej i wymieszać szpatułką. 5. Następnie przesiać mąkę z kakao i wymieszać szpatułką na jednolite ciasto (proszę za długo nie mieszać). 6. Ciasto przełożyć do przygotowanej blaszki, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 35 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika odstawić
Mała Cukierenkachcąc byłam zmuszona kupić jakieś napoje i wybrałam sok pomidorowy, mimo że w piwnicy mam spory zapasik z lata. Część kupionego soku zatem zastąpiła wodę w czasie przygotowywania ciasta na domowy chleb. A potem przyszła kolej na dodatki, bo postanowiłam zrobić coś totalnie odlotowego🗼🚀 i wizualnie, i smakowo 😊😍😋 Myślałam o dodaniu ziół, ale nie przepadam za nimi w pieczywie (poza(...)mąki 650 (pszennej lub orkiszowej) + łyżeczka 100 g zakwasu (użyłam pszennego) 10 g soli 350 ml soku pomidorowego 100 g cheddara Na 2-3 godziny przed przygotowywaniem ciasta namoczyć ziarna słonecznika w wodzie. W misce wymieszać suche składniki z zakwasem i odsączonym słonecznikiem. Stopniowo dolewać sok pomidorowy i wyrabiać ciasto. Powinno mieć gęstą konsystencję i składniki dobrze się wymieszają. Może
Weekendy w domu i ogrodzieadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z kremem to smaczny wypiek z dodatkiem masy np. budyniowej, śmietankowej czy czekoladowej. Takie słodkości to idealny pomysł na deser, kiedy spodziewamy się gości. Przepisów na domowe ciasta z kremem jest naprawdę mnóstwo, co inny, to smaczniejszy. O charakterze danego ciasta decyduje właśnie rodzaj kremu, który nadaje mu lekkiego i niepowtarzalnego smaku. Ciasta z kremem wbrew(...)wcale nie są trudne w przygotowaniu. Nawet jeśli będziecie je piec po raz pierwszy, nie musicie mieć obaw, że Wam nie wyjdzie. Trzymając się sztywno instrukcji, na pewno Wasze ciasto z kremem wyjdzie idealne! Poniżej znajdziecie 12 pysznych propozycji na domowe ciasta z kremem . Każde z nich jest wyjątkowo smaczne i pięknie wygląda. Które z nich kusi Was najbardziej? (adsbygoogle
Damusia.plPrzepis ciasta na pierogi dostałam od córki ,u której jadłam przepyszne pierogi. Nigdy wcześniej nie jadłam tak smacznych. Teraz w swojej kuchni wykorzystuję ten przepis, dzięki któremu pierożki wychodzą bardzo smaczne i mięciutkie, a co bardzo ważne nie rozgotowują się. Serdecznie zapraszam do wypróbowania tego przepisu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ciasto na pierogi – składniki: 0,5 kg mąki pszennej(...)oleju rzepakowego około 250 – 280 ml gorącej wody 1 płaska łyżeczka soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ciasto na pierogi – sposób wykonania: W garnku zagotowujemy wodę. Wodę należy na około 5 minut zostawić ,aby miała niższą temperaturę tak około 85 st. Następnie odmierzamy 250 – 280 ml wody. Odmierzyć również 50 ml oleju. Następnie mąkę przesiewamy przez sitko dodając
Olcia gotuje!Uwielbiam drożdżowe wypieki i niezawodny przepis na ciasto drożdżowe z dodatkiem kremówki, mój ulubiony. Tym razem prosta baba drożdżowa, zakręcona niczym rolada, z cukrem i kakao w środku, upieczona w formie z kominem. Można również upiec na blasze, w formie wieńca. Polecam serdecznie :) Składniki: 3 szklanki mąki 100 g masła 25 g drożdży świeżych 0,5 szklanki mleka(...)orzechy Przygotowanie: W garnuszku umieścić masło, 1/4 szklanki mleka, cukier zwykły i waniliowy, kremówkę. Całość podgrzać do rozpuszczenia masła i cukrów. Przestudzić. Wlać do misy, w której będzie wyrabiane ciasto. Resztę mleka (1/4 szklanki) podgrzać z łyżeczką cukru i rozpuścić w tym drożdże. Do przestudzonej, letniej mieszanki masła, cukru, kremówki i mleka dodać żółtka, szczyptę soli, rozpuszczone drożdże i większą
Kocham..lubię..gotuję..Course: Przystawka, Na imprezę, Drugie danie Difficulty: średni Porcje 6 porcji Czas przygotowania 45 minutes Składniki M ożesz kliknąć na wybrane składniki poniżej i skreślić te, które już posiadasz Ciasto 230 gramów mąki (pszennej, żytniej, pełnoziarnistej). W przepisie zastosowałam proporcje 80 gramów pszennej zwykłej, 100 gramów pełnoziarnistej pszennej i 50 żytniej, ale można zrobić z samej pszennej lub dodać połowę(...)balsamiczny (opcjonalnie) orzechy włoskie 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie Połącz w misce mąki i sól. Dodaj olej i zimną wodę (ja wstawiam na chwilę kubek do zamrażalki). Zagniataj ciasto aż uzyskasz gładką masę. Do przygotowanej wcześniej formy do tarty przenieś ciasto i rozprowadzać równomiernie. A na koniec ponakłuwaj widelcem. Wstaw na 30-60 minut do lodówki. Po tym czasie
Heca w kuchniMięciutkie, wilgotne i delikatne ciasto leśny mech to wyjątkowy smakołyk dla amatorów słodkich smaków. Ciasto przygotowane jest na bazie szpinaku i kremu z mascarpone jest łatwe w wykonaniu i bardzo smaczne, może stanowić ciekawą propozycję na podwieczorek do popołudniowej kawy lub herbaty. składniki na tortownicę 26 cm 2 szklanki mąki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia(...)cukier i całość miksujemy do uzyskania jasnej masy. Do masy jajecznej wlewamy olej i wszystko jeszcze raz dokładnie miksujemy. Następnie wsypujemy mąkę pszenną oraz proszek i wszystko krótko miksujemy, ciasto powinno mieć gęstą konsystencję. Na końcu do ciasta dodajemy rozmrożony szpinak i całość dokładnie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie je rozprowadzamy. Pieczemy
Smakowite DaniaTarta z burakami i kozim serem na cieście z mąki orkiszowej to idealny pomysł na zdrowy obiad czy kolację. Można ją jeść na zimno i na ciepło – w obu wersjach smakuje przepysznie! Orkiszowa tarta z burakami i kozim serem – pomysł na kolację fit Co najczęściej jecie na kolację? Jeżeli powiecie, że kanapki, to ja jeszcze nie tak dawno(...)udziałem mają delikatny, lekko orzechowy smak. Pieczywo orkiszowe czy orkiszowe bułeczki to fantastyczny zamiennik popularnego, białego pieczywa. Mąką orkiszowa świetnie się sprawdzi także w tartach, naleśnikach, pancake’ach, ciastach i ciasteczkach, a także kluskach i makaronach. Orkisz może się pochwalić również wyjątkowymi walorami zdrowotnymi i na pewno można to prastare zboże zakwalifikować do kategorii superfoods. Znajdziemy w nim rodanid
Na-talerzu.plpoważnie” zająć się chlebem i spróbować pobawić się z na przykład „hydratacją”. Zwiększając ilość wilgoci, czyli właśnie hydratacji, zmieniamy strukturę i smak chleba. Niemniej jednak ciasto o wysokiej hydratacji wymaga większej wprawy w formowaniu, dlatego dla osób początkujących nie zalecam robienia takiego pieczywa, bo można się niestety szybko zniechęcić. Jeśli zatem jesteś początkującym piekarzem i/lub nie interesuje(...)trwała godzinę), dochodzi do uwolnienia glutenu i trawienia skrobi. Ten etap pozwoli uzyskać odpowiednią strukturę chleba. Mieszamy po prostu mąkę i wodę do momentu aż utworzy się zwarte ciasto (mniej lub bardziej przywierające do rąk). Składanie i fermentacja (4 godziny) Dodajemy zakwas i sól. Jeśli mamy wprawę i widzimy, że możemy do ciasta dodać więcej wody to jest ten moment
rabarbarowoTradycyjne polskie uszka nadziewane farszem z suszonych grzybów. Uszka grzybowe do barszczu czerwonego, tradycyjna wigilijna potrawa w czasie świąt Bożego Narodzenia. Ciasto uszek nie zawiera jajka, dzięki czemu powstają niezwykle miękkie maleńkie pierożki. Najlepszy przepis na świąteczne uszka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Wigilijne drobne pierożki uszka z grzybami 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Pierożki Kuchnia: Polska Trudność(...)Gotowanie 9 min. Kalorie 180 kcal Uszka z farszem grzybowym. Maleńkie pierożki z grzybami do wigilijnego czerwonego barszczu. Przepis na tradycyjne polskie uszka grzybowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CIASTO NA USZKA 400 g mąki pszennej typ 450 1/2 łyżeczki drobnej soli 220 ml bardzo gorącej wody 1 łyżeczka oleju rzepakowego FARSZ Z GRZYBAMI 70 g suszonych grzybów (najlepiej borowików
ProstePesto.plKlasyczna szarlotka – jedno z najpopularnieszych ciast (jedno z moich ulubionych zaraz obok sernika i murzynka XD ). Ten przepis jest bardzo prosty i klasyczny. Piekę ją odkąd pamiętam zawsze smakuje wybornie! Kluczem do pysznej szarlotki są oczywiście jabłka – najlepiej wybrać te lekko kwaśne lub kwaśne, które nie puszczają dużo soku. Niestety nie podzielę się z Wami nazwą moich ulubionych(...)których zazwyczaj używam ponieważ są to owoce z sadu moich rodziców, a jabłoń ma już swoje lata i nikt nie pamięta jej gatunku W tej szarlotce znajdziecie idealnie kruche ciasto i wyczuwalne kawałki jabłek (nie trzeba ich ścierać, ani gotować na marmoladą ) Klasyczna szarlotka Składniki: 320 g mąki pszennej 70 g cukru pudru 16 g cukru wanilinowego (jedno opakowanie
PatiGotujeSchab w cieście naleśnikowym to moja propozycja na obiad. Moja mama w ten sposób panierowała schab wieprzowy, gdy nie miała w domu bułki tartej. Ja w cieście naleśnikowym często przygotowuję rybę na obiad . Postanowiłam tym razem przygotować schab w cieście naleśnikowym na bazie wody gazowanej, mąki i jajka z prostej przyczyny, mi też skończyła się bułka tarta, a nie miałam(...)niczego na panierkę. Przepis jest błyskawiczny, prosty, a schab tak usmażony jest bardzo smaczny. Schab w cieście naleśnikowym przygotowuje się szybciej niż tradycyjny kotlet schabowy. Schab w cieście naleśnikowym najlepiej smakuje bezpośrednio po usmażeniu, jest wtedy na zewnątrz chrupiący i soczysty w środku. Wyśmienicie smakuje z zasmażanymi buraczkami lub z zasmażaną modrą kapustą, dopełnieniem jest puree z ziemniaków . Składniki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnieziemską furorę i jestem pewna, że i tym razem nowy przepis trafi na listę Waszych ulubionych! Był sernik? Był! Była szarlotka? Była! No to dziś przyszła pora na fantastyczne CIASTO CZEKOLADOWE Z MUSEM Z CZARNEJ PORZECZKI. Idealne na rodzinne imprezy, weekendowy wypiek albo słodką zachciankę do niedzielnej kawki! Robi się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znika ze stołu! Gwarantuję(...)ciasto czekoladowe z musem porzeczkowym zrobi furorę! Mimo porzeczkowego smaku nie jest to absolutnie ciasto tylko na lato! Mus porzeczkowy w błyskawiczny sposób przygotujemy z gotowego Puree z czarnej porzeczki , którego ja często używam np. na szkoleniach. W sklepie SWEETDECOR.PL dostępne są przeróżne smaki! Moje ulubione to zdecydowanie porzeczka, jeżyna i marakuja! Pakowane są w kilogramowe opakowania i dostępne
Ostra na Słodkorogalików Przygotowanie 1 godz. Pieczenie 15 min. Kalorie 300 kcal Domowe rogaliki krucho drożdżowe z konfiturą kakaową ze śliwek węgierek. Najlepsze rogaliki drożdżowe ze śliwkową Nutellą. Składniki: KRUCHE CIASTO DROŻDŻOWE 700 g mąki pszennej 50 ml letniego mleka 80 g świeżych drożdży 300 g masła 300 ml kwaśnej śmietany 18 % 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka olejku waniliowego NADZIENIE(...)zagnieć ręcznie do uzyskania czegoś w rodzaju kruszonki. W kruszonce uformuj dołeczek i wlej do niego drożdżowy zaczyn, kwaśną śmietanę i olejek z prawdziwej wanilii. Zagnieć dłońmi jednolite, gładkie ciasto. Ciasto wstaw do misy i przykryj szczelnie przezroczystą folią spożywczą. Wstaw na 3 godziny do lodówki. Po schłodzeniu ciasto ponownie zagnieć ręcznie. Ciasto podziel na 8 części, każdą z nich
ProstePesto.pllata! Oto małe podsumowanie... Przez 4 lata udało mi się opublikować ponad 850 przepisów, a najchętniej odwiedzane przez Was przepisy to: 1) Sałatka z serkiem wiejskim 2) Cytrynówka 3) Ciasto z pianką budyniową i wiśniami 4) Ciasto bydyniowe ze śliwkami 5) Udka maślano-jogurtowe Cieszę się bardzo, że 4 lata temu zdecydowałam się założyć ten blog, bo robię(...)petarda! Smakuje genialnie, ale jest dość pracochłonny - trzeba upiec dwa biszkopty, przygotować dwie masy, no i beza, której suszenie trwa 90 minut. Jednak na specjalne okazje, gdy potrzebujemy wyjątkowego ciasta, warto się trochę pomęczyć... Składniki: Biszkopt jasny: 2 jajka 1/3 szklanki cukru 1 i 1/2 łyżeczki octu 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju szczypta
Kuchnia MagdaLenyadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z pewnością zgodzicie się ze stwierdzeniem, że są takie przekąski, którym ciężko się oprzeć. Do takich smakołyków należą mini hot-dogi , czyli parówki w cieście drożdżowym . Na pewno posmakują każdemu z Was, bo kto nie lubi hot-dogów ? Parówki w cieście drożdżowym to świetny pomysł na przekąskę na imprezę, ale także idealna opcja na ciepłą kolację. Małe(...)stole podczas spotkań ze znajomymi, a na drugi dzień zabieramy je ze sobą do pracy. W wersji na zimno są równie smaczne. Poniżej znajdziecie przepis na pyszne parówki w cieście drożdżowym w wersji mini. A Wy jakie domowe przekąski przygotowujecie najczęściej? Pochwalcie się w komentarzach! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA PARÓWKI W CIEŚCIE DROŻDŻOWYM Ciasto: 600 g mąki pszennej typu
Przepiski.plDzisiejsze ciasto to połączenie smaku owocowych darów jesieni w postaci jeżyn oraz słodkości pysznych kremowych, kokosowych markiz. Jeżyny doskonale przełamują słodycz I sprawiają , że mamy do czynienia z prawdziwą jeżynową princessą :) Najlepsze drugiego dnia. Blaszka 22 x 25 cm. Składniki na ciasto: 2 i pół szklanki mąki pszennej 5 łyżek cukru cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)margaryny 4 żółtka Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 równe części. Schładzamy w lodówce około 1 godzinę. Dwie części ciasta wyjmujemy. Wykładamy na blaszki. Nakłuwamy widelcem i smarujemy dwie z nich dżemem jeżynowym lub frużeliną jeżynową ( jak u mnie) . Jeden blat pozostawiamy bez dżemu. Blaty pieczemy po 30 minut w temperaturze 180 stopni . Studzimy Składniki
Domowe ciastaciasto jest nie mniej pyszne, jak popularne :). Jestem przekonana, że większość z Was je zna...i kocha za ten obłędny smak! :). Kiedy upiekłam je po raz pierwszy, a było to parę lat temu, od razu podbiło moje serce i podniebienie. Musiało się więc kiedyś w końcu znaleźć na moim blogu. Niesamowicie kruchutkie maślane ciasto, lekka i delikatna budyniowa pianka, aromatyczne(...)maliny - połączenie tak pyszne, choć zarazem proste, że nie można poprzestać na jednym kawałku ;). Bardzo polecam, szczególnie tym, którzy z jakichś powodów nie jedli jeszcze tego cuda...;). Kruche ciasto: 400 g mąki pszennej tortowej ( 2,5 szklanki ) 250 g masła, zimnego 5 żółtek 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Budyniowa pianka: 5 białek, w temperaturze pokojowej
Opowieści z piekarnikaUwielbiam ciasta ucierane za ich puszystą i miękką strukturę. Wystarczą sezonowe owoce i odrobina cukru pudru, do stworzenia uniwersalnego smakołyku. W dzisiejszym przepisie prezentuję placek z dodatkiem grysiku i kefiru, delikatny w smaku. Sprawdzi się nawet jako słodkie śniadanie. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Grysikowe ciasto ucierane z wi\u015bniami z kasz\u0105 mann\u0105 i kefirem","image":["https(...)/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/ciasto-z-wisniami.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/ciasto-z-wisniami-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/ciasto-z-wisniami-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/ciasto-z-wisniami-480x270.jpg"],"description":"Grysikowe ciasto z kasz\u0105 mann\u0105 i kefirem. Ciasto ucierane z wi\u015bniami, pr\u00f3szone cukrem pudrem. Placek z grysikiem idealny na \u015bniadanie.","keywords":["Jajka","kasza manna","wi\u015bnie"],"author":{"@type
ProstePesto.plNajprostsze wilgotne CIASTO Z JABŁKAMI i kruszonką – Nowe, pyszne ciasto z jabłkami w Małej Cukierence. Bardzo proste w przygotowaniu i szybkie, nie musimy nawet używać miksera. Wspaniale wygląda i cudownie pachnie. Jest wilgotne, orzechowe, z dużą ilością korzennych przypraw i maślną, chrupiącą, kruszonką. Dla mnie idealne ciasto na jesienne dni. Polecam! (bardzo zmodyfikowany przepis ze strony gonnawantseconds.com) Proszę pamiętać(...)subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Najprostsze wilgotne CIASTO Z JABŁKAMI i kruszonką Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: Ciasto: 3 duże jajka 220ml oleju 170ml maślanki 200g cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (można zastąpić cukrem z wanilią lub cukrem wanilinowym) 450g mąki pszennej (użyłam tortowej
Mała Cukierenkaproblem ze zrobieniem równych, ładnych strucli makowych to ten przepis będzie dla Was idealny. Z każdym dniem makowiec jest smaczniejszy. Zapraszam :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Makowiec na krucho-drożdżowym cieście Składniki Składniki na masę makową: 0,5 kg suchego maku (polskiego) 60 g masła 2 jajka ¾ szklanki cukru 0,5 szklanki miodu (jasnego) 100 g rodzynek 80 g kandyzowanej skórki(...)pomarańczowej 100 g orzechów włoskich 50 ml rumu Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 60 g drożdży świeżych 4 łyżki cukru 2 jajka 4 żółtka 250 g masła 4 łyżki kwaśnej śmietany gęstej szczypta soli Składniki na lukier cytrynowy: 1 szklanka cukru pudru sok z cytryny Instrukcje Mak: Mak zalewamy gorącą wodą, płuczemy i odcedzamy. Ponownie zalewamy wrzątkiem
To co lubię - gotuję i polecamJeśli chcecie zaskoczyć w te święta swoich bliskich oryginalnym przepisem to zapraszam Was do zrobienia pysznej gwiazdy makowej. Ciasto jest puszyste, delikatne i wyjątkowe smaczne. Będzie pięknie wyglądało na świątecznym stole. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Drożdżowa gwiazda z makiem Składniki Składniki na ciasto: 600 g mąki pszennej 60 g drożdży 50 g miękkiego masła 200 ml letniego mleka(...)skórki pomarańczowej kandyzowanej 100 g rodzynek 4 białka 50 ml rumu lub laska wanilii Dodatkowo: 1 jajko Lukier: 0,5 szklanki cukru pudru sok z cytryny Instrukcje CIASTO: Drożdże mieszamy z łyżką cukru i łyżką mąki, odstawiamy na 10 minut. Do miski wsypujemy resztę mąki, sól dodajemy masło, resztę mleka, cukru i żółtka. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Miskę z ciastem
To co lubię - gotuję i polecamsmaczny pomysł na lekki, letni obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pierogi z wiśniami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Porcje 44 Składniki Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 2 żółtka 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soli około 300 ml mocno ciepłej wody Dodatkowo: 800 g wiśni około 4 łyżki cukru pudru 200 ml słodkiej śmietanki(...)jogurtu cukier do smaku Instrukcje Ciasto na pierogi: Podane składniki wykładamy na stolnicę, lekko mieszamy, dolewamy wodę i szybko zagniatamy elastyczne ciasto. Jeśli macie mikser z hakiem wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy ciasto. Na początek dodajemy 250 ml wody, a pozostałą dolewamy w razie potrzeby taż żeby ciasto nie było zbyt luźne lub zbyt twarde. Ciasto przekładamy
To co lubię - gotuję i polecamPrzepis na pyszne ciasto z wiśniami. Ciasto bez pieczenia z mnóstwem pachnących wiśni. Ciasto wiśniowe, które każdy zrobi bez problemu. Szybkie i smaczne, idealne na upał i jako pyszny deser do kawy. Posypane czekoladowymi wiórkami z mnóstwem owoców. W sezonie przygotujcie je ze świeżych owoców, natomiast poza sezonem idealnie sprawdz ą się owoce mrożone. Jest to ciasto podobne do tego(...)mascarpone żeby było bardziej kremowe. Na spód możecie dać herbatniki, biszkopty lub upiec cienki biszkopt. Zachęcam Was do przygotowania tego deseru jest po prostu pycha. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto z wiśniami bez pieczenia. Składniki 2 paczki herbatników około 22 szt. 1 kg wiśni 500 ml śmietanki 30 % 500 ml mascarpone 2 galaretki wiśniowe 2 galaretki przezroczyste 150 ml wody
To co lubię - gotuję i polecamprzerwie witam Was moi drodzy ciachem typowo letnim. Mimo , że sezon na świeże truskawki mamy już za sobą, to wierzę , że zamroziliście trochę na zapas :) Dzisiejszy przekładaniec to kruche ciasto z niebiańską masą truskawkową, puszysty waniliowy krem z nutą ajerkoniaku, mocnoczekoladową polewa , a w środku ciacha bonus w postaci biszkoptów- co by ciastu dodać kilka centymetrów :) W końcu nawet ciasto(...)przegryzą” ;) Składniki na kruche: 2 ½ szklanki mąki pszennej 3 żółtka cukier waniliowy 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 kostki margaryny Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto: najpierw margarynę rozkruszamy w mące z proszkiem na piasek, potem dołączamy kolejne składniki zagniatając ciasto kruche. Dzielimy na 2 części. Wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Każdą z części rozwałkowujemy
Domowe ciastaCiasto KOKOSOWA BRZOSKWINKA z kawą BEZ PIECZENIA – Dzisiaj pyszne, kokosowe ciasto bez pieczenia z dodatkiem słonych krakersów, biszkoptów nasączonych w kawie i galaretki z brzoskwiniami. Ciasto jest bardzo aromatyczne, wilgotne, kremowe. Moim domownikom bardzo smakowało. Jest proste w przygotowaniu. Przepis przysłała mi jedna z czytelniczek Małej Cukierenki Pani Monika, tylko ciut go zmodyfikowałam, bardzo dziękuję!! Polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji(...)kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto KOKOSOWA BRZOSKWINKA z kawą BEZ PIECZENIA Składniki: Krem budyniowy: 700ml mleka 170g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego 2 żółtka 15g mąki pszennej (użyłam tortowej) 45g mąki ziemniaczanej 250g masła w temperaturze pokojowej 150g
Mała CukierenkaCiastka francuskie z kremem z mascarpone to szybki do przygotowania i bardzo smaczny deser. Na pewno przypadnie do gustu osobom, które lubią ciasta z kremem w stylu napoleonek i kremówek. Latem zazwyczaj staram się, aby w kuchni spędzać jak najmniej czasu. Dlatego też nawet ciasta robię takie, w których wykonanie nie trzeba wkładać zbyt dużego wysiłku. Wystarczy tylko upiec gotowe(...)ciasto francuskie i przełożyć prostym kremem z mascarpone i śmietanki, a deser zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Pyszne ciasto z kremem z serka mascarpone jest na pewno delikatniejsze w smaku i dużo lżejsze od napoleonki z kremu budyniowego z dodatkiem masłem. Kupując ciasto francuskie najlepiej wybierać to, które jest zrobione z dodatkiem masła. Mascarpone i śmietanka przed ubijaniem powinny
Kuchcik gotujeKoreańska kawa Dalgona podbiła, w ostatnim czasie, świat. Jeśli poddaliście się już temu kulinarnemu trendowi i kawa Wam smakowała, spróbujcie tego ciasta. Szaleństwo na ta pyszna kawę zawitało również do mojej kuchni. Dzisiaj pokażę Wam jak zainspirowała mnie ona do zrobienia tego pysznego ciasta. SKŁADNIKI: CIASTO: 200 G MAKI PSZENNEJ 3/4 SZKLANKI CUKRU 2 JAJKA ŁYŻKA ROZPUSZCZALNEJ KAWY 3 ŁYŻKI(...)SERKA MASCARPONE 1/4 SZKLANKI CUKRU 5 ŁYŻECZEK KAWY ROZPUSZCZALNEJ 1/4 SZKLANKI WRZĄTKU 1 ŁYŻKA CUKRU PUDRU 300 ML ŚMIETANY KREMÓWKI 30 -36 % ZAPRASZAM RÓWNIEŻ DO OBEJRZENIA FILMU WYKONANIE: CIASTO: DO MISKI WBIĆ JAJKA I UTRZEĆ JE, WRAZ Z CUKRAMI NA PUSZYSTĄ MASĘ. DO UTARTYCH JAJEK DODAĆ KOLEJNO OLEJ I MLEKO, CAŁY CZAS MIESZAJĄC. CIASTO MOŻNA ZROBIĆ ZA POMOCĄ MIKSERA RĘCZNEGO
Pani M - kuchnia smakowitaCiasto z rabarbarem puszyste i wilgotne, a ponadto niezawodne i dziecinnie proste w przygotowaniu. Rewelacyjnie smakuje szczególnie na drugi dzień, możecie je przechowywać do 5 dni w lodówce lub nawet zamrozić ! Warto je przygotować póki trwa sezon na rabarbar Przepis na ciasto z rabarbarem Składniki 4 jajka o temperaturze pokojowej 3/4 szklanki cukru (170 g) 3/4 szklanki oleju(...)chwilę ubijamy mikserem do momentu powstania kremowej masy i rozpuszczenia cukru. Następnie dodajemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i mlekiem i ponownie mikserem mieszamy do momentu połączenia składników . Ciasto tym razem powinno być bardzo gęste. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (lub wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą) przelewamy ciasto i delikatnie je wyrównujemy. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni
WegePrzepisinnego jak drożdżowe paszteciki nadziane mięsem mielonym z dodatkiem sosu bolońskiego, odrobiny przypraw i cebuli. Całość wychodzi tak pyszna, że to danie już niejednokrotnie gościło w moim domu. Z ciastem na drożdżowe paszteciki naprawdę dobrze się pracuje, a farsz przygotujecie dosłownie w kilka minut. Takie paszteciki z farszem a la bolognese najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu w towarzystwie ketchupu(...)barszczu. Można je oczywiście podgrzać w piekarniku, a nawet (w ostateczności) w mikrofali. Koniecznie spróbujcie, polecam Takie drożdżowe paszteciki idealnie smakują z łagodnym ketchupem Polskie Przetwory. Polecam! Składniki: Na ciasto: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru Na farsz: 500 g mięsa mielonego (u mnie
Słodkie okruszkiMEGA Proste ciasto z TRUSKAWKAMI – Dzisiaj zapraszam na pyszne, proste ciasto z truskawkami, które już od jakiegoś czasu było w Małej Cukierence, teraz taka wersja odświeżona. Jest bardzo proste i smaczne. Puszyste, wilgotne, pięknie pachnie owocami i cynamonem (jeśli nie lubimy cynamonu, to możemy go pominąć). Przygotowanie ciasta zajmie nam parę chwil. Składniki wystarczy ze sobą wymieszać i nie potrzebujemy(...)nawet miksera. Świeże ciasto proszę podawać pokrojone na grube plastry. Wyśmienite do śniadania z poranną kawą. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); MEGA Proste ciasto z TRUSKAWKAMI Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki + 1 łyżka do truskawek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Mała CukierenkaPierogi z truskawkami – kuchnia podkarpacka Przepis na pierogi z truskawkami jest prosty – ciasto jak na pierogi ruskie, truskawki i cukier :) Ale czy aby na pewno jest tak łatwo? Pamiętam program w TV, w którym The Hairy Bikers (dwóch gotujących brodaczy z Anglii, przemierzających Europę na motorach) odwiedzili Polskę i na Długim Targu w Gdańsku gotowali pierogi. Do ciasta na pierogi(...)mogłam się nadziwić, że nikt im nie powiedział, że „nasze polskie pierogi z truskawkami” smakują inaczej :) Zamiana soli na cukier zmienia smak dania, ale to niuanse w składnikach na ciasto sprawiają, że lepi się te pierogi łatwiej lub trudniej, zachowują one po ugotowaniu kształt mniej lub bardziej, pozostają w całości lub wypuszczają truskawki na wolność… A pierogi z owocami
Trzeci talerzCiasto z TRUSKAWKAMI i pianką cappuccino – Kolejne, pyszne ciasto z truskawkami w Małej Cukierence. Jest bardzo smaczne, wilgotne, delikatnie kawowo – waniliowe, wszystkie smaki wspaniale się ze sobą łączą. Ciasto wygląda apetycznie i elegancko. Do jego przygotowania użyłam dwóch blaszek, ale jedna spokojnie nam wystarczy. Najpierw możemy upiec biszkopt, wyjąć go z blaszki i przygotować żelkę truskawkową. Ciacho ogromnie mi smakuje(...)Bardzo zmodyfikowany przepis z gazetki „przyślij przepis”. Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z TRUSKAWKAMI i pianką cappuccino Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka – osobno żółtka i białka 40g kakao bez cukru 80g mąki pszennej (użyłam tortowej) 160g cukru 1 płaska łyżeczka proszku
Mała CukierenkaNajlepsze brownie z malinami Mega wilgotne i delikatne ciasto czekoladowe, które wprost rozpływa się w ustach. To jeden z moich ulubionych wypieków, więc często do niego wracam. Ciasto ma jeden tajemny składnik, który nadaje mu rewelacyjnej wilgotności , którym jest… cukinia! Tak, wydaje się dziwne, że do ciasta dodajemy warzywo, ale nic się nie martwcie, cukinia jest zupełnie nie wyczuwalna(...)mieszamy łyżką – tylko do momentu połączenia się składników *** *** Cukinie dokładnie myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Czekoladę kroimy na małe kawałki *** *** Cukinię i czekoladę dokładamy do ciasta *** *** Całość delikatnie mieszamy *** *** Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (moja foremka ma wymiary 25×25 cm ) *** *** Na cieście układamy maliny *** *** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury
Blog z ApetytemCzas czytania: 3 min Jak je opisać? Bułki pełne jagód w cieniutkiej, leciutkiej i puszystej otoczce z drożdżowego ciasta… Dziś zapraszam na najlepsze jagodzianki klasyczne! Nigdzie nie kupicie takiej jagodzianki, to pewne! Ciasto na jagodzianki pięknie pachnie masełkiem, jest mięciutkie i delikatne. Wierzch możecie tak jak ja posypać grubym cukrem lub polać lukrem. Mniam, mniam w każdej wersji będą(...)wspaniałe. Jagodzianki klasyczne [feast_advanced_jump_to] 🥘 Składniki Składniki na ciasto 570 g mąki 4 łyżki cukru 30 g świeżych drożdży 2 łyżeczki suchy 170 g masła 1 jajko 3/4 szklanki mleka 1/4 szklanki ciepłej wody 3/4 łyżeczki soli Składniki na nadzienie
SprawdzonaKuchnia.plnasz klasyczny przepis to niestety, żeby zjeść dobre pierogi w restauracji, trzeba mieć niesłychanie dużo szczęścia! Lepiej więc przygotować je w domu. Podaję dziś przepis na fantastyczne ciasto pierogowe, które oczywiście nadaje się do każdego rodzaju nadzienia, nie tylko do ruskich. Nadzienie jest równie pyszne, lekko kwaśny twaróg , ziemniaki i dużo podsmażonej cebulki , która nadaje cudowny smak. Wszystko solidnie doprawione(...)Pyszne pierogi! Course Obiady Cuisine Polska Keyword twaróg, ziemniaki Prep Time 45 minutes Cook Time 5 minutes Total Time 50 minutes Servings 8 Author Anna Ingredients Składniki na ciasto 600 g mąki pszennej + do podsypania 1 średnie jajko 300 ml bardzo gorącej wody 1 szczypta soli Składniki na farsz 700 g ugotowanych ziemniaków 500 g twarogu ja daję pół
SprawdzonaKuchnia.plborówkami i cynamonem, najlepsze. Course Obiad Cuisine Polska Keyword borówki Prep Time 45 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 1 hour Servings 4 Author Anna Ingredients Składniki na ciasto 300 g mąki pszennej 1 małe jajko 1 szczypta soli 150 ml gorącej wody Składniki na farsz 1/2 kg borówek amerykańskich 4 łyżki cukru 1/2 łyżeczki cynamonu Dodatkowo śmietana cukier(...)masło i tarta bułka Instructions Przy wyrabianiu ciasta posiłkuję się maszyną do pieczenia chleba, jeśli taką macie wykorzystajcie ją do tego przepisu. Wszystkie składniki (według kolejności) wkładam do maszyny i nastawiam program do wyrabiania ciasta na makaron. Jeśli robicie to ręcznie, to; odmierzoną ilość mąki wysypujemy na blat tak, aby powstała górka, na środku robimy wgłębienie "krater", wbijamy
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Ciasto serowo-francuskie to przepis, który przyda się na wiele okazji. Wykorzystacie go do świątecznych pasztecików lub tarty z farszem wytrawnym, lub też słodkim. Ciasto jest fantastyczne i przyznam, że do tej poty nie jadłam takiego. Po pierwsze: jest błyskawiczne do przygotowania, nie trzeba czekać, aby wyrosło, co jest konieczne w przypadku ciasta drożdżowego. Wystarczy zagnieść(...)ciasto i od razu możemy przygotować paszteciki. Po drugie: jest delikatne, przypomina ciasto francuskie, choć moim zdaniem jest lepsze od niego! Nadaje się do przygotowania pasztecików z nadzieniem, które będzie idealne do wigilijnego barszczu, farszu mięsnego czy też słodkiego wypełnienia owocowego. Przepis na farsz do pasztecików z kapustą i grzybami jest tutaj . Życzę smacznego! Print Paszteciki z ciasta serowo-francuskiego
SprawdzonaKuchnia.plTypowo wiosenna pizza, pizza z cukinią i szparagami. Pizza jest rewelacyjna, aromatyczna i bardzo smaczna. Po upieczeniu koniecznie posypcie pizzę rukolą i skropcie octem balsamicznym, będzie obłędna! Do ciasta dodałam suszone oregano, dzięki temu ciasto jest bardzo aromatyczne i smaczne. Z takiego ciasta można przygotować nie tylko spód do pizzy, ale i cieniutkie paluszki posypane grubą solą, które będą świetną(...)przekąską do piwa. Ciasto na pizzę można przygotować w większej ilości włożyć do miski przykryć folią spożywczą i schować do lodówki, a następnie wykorzystać w ciągu 24 godzinach. Ciasto przed pieczeniem należy, wyjąc z lodówki na 3 godziny przed pieczeniem. Smacznego! Print Pizza z cukinią i szparagami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pizza na cienkim
SprawdzonaKuchnia.plzbyt długo, jeśli zacznie opadać i tracić pęcherzyki powietrza, zrezygnowałabym z jego użycia. Wypiek może się nie udać. Jeśli użyjemy go w odpowiednim czasie, to jego dodatek sprawi, że ciasto będzie elastyczne, będzie świetnie się formowało, a w końcowym procesie doda objętości. Bagietki śniadaniowe są bardzo łatwe, a przy tym bardzo smaczne. Bagietki można wstępnie podpiec, wystudzić, a następnie zamrozić(...)Time 1 hour 5 minutes Servings 4 Author Anna Ingredients Poolish 200 g mąki pszennej 200 g wody o temperaturze 25 st C 1 szczypta suchych drożdży Składniki na ciasto właściwe 400 g mąki pszennej 200 g wody o temperaturze 30 st C 1,5 g suchych drożdży lub 3 g świeżych 12 g soli Instructions W misce wymieszać wodę
SprawdzonaKuchnia.plpączka z nadzieniem typowo hawajskim, a będzie to kremem z dodatkiem orzechów macadamia lub orzechów kokosowych z posypką cynamonową, cukrową… Pączki – Malasadas, są przygotowywane z bardzo rzadkiego ciasta , co sprawia, że po usmażeniu pączki są niezwykle miękkie i delikatne . Jest kilka sposobów na ich przygotowanie. Najłatwiejszy sposób to nakładanie ciasta łyżką na rozgrzany olej, podobnie jak racuchy . Drugi(...)sposób to formowanie okrągłych bułeczek lub wycinanie ich z rozwałkowanego kawałka ciasta. W drugim sposobie jest jedna niedogodność, a mianowicie ciasto jest tak delikatne, że trudno przenieść je na olej nie uszkadzając ich. Znalazłam i na to sposób 🙂 Przygotowane pączki układam na kwadratach wyciętych z papieru do pieczenia i pozostawiam je do ponownego wyrośnięcia. Kiedy są już gotowe do pieczenia
SprawdzonaKuchnia.plsposób potrzebny nam susz. Do aromatycznego farszu potrzebować będziemy jeszcze, świeży szpinak, dużej ilości siekanych aromatycznych ziół, czosnek, imbir i papryczkę chilli. Bardzo ważne jest super cienkie i elastyczne ciasto! Ciasto w tego typu pierożkach jest niezwykle cienkie i wymaga sporej pracy fizycznej przy odpowiednim rozwałkowaniu. Jeśli macie do dyspozycji robot kuchenny wyposażony w wałek to sprawa będzie banalnie łatwa(...)warzywami. Course Obiad Cuisine Japanese Keyword pierogi, warzywa Prep Time 1 hour Cook Time 30 minutes Total Time 1 hour 30 minutes Servings 75 Author Anna Ingredients Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 370 ml gorącej wody 1 łyżeczka soli Składniki na farsz: 350 g świeżego szpinaku 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 6 łyżek sosu sojowego
SprawdzonaKuchnia.plwłaśnie crepes – naleśniki. Nie będę rozpisywała się o samym święcie, chciałam raczej skupić się naleśniku, który wydaje się banalnym przepisem, a jednak często sprawia sporo kłopotu. Po pierwsze ciasto, ciasto na naleśniki powinno być dość rzadkie, naleśniki będą wtedy cieniutkie i delikatne. Ciasto można przygotować z różnego rodzaju mąk, najczęściej używamy mąki pszennej białej tak jak w dzisiejszym przepisie(...)drugim talerzem lub miską i np. kawałkiem ręcznika papierowego, który wchłania nadmiar wilgoci. Naleśniki czekając na ostateczne przygotowanie, miękną i robią się bardzo delikatne. Ostatnia sprawa to ilość wylewanego ciasta na patelnię, oczywiście najlepsze są cieniutkie, choć wiem, że wymaga to pewnej wprawy, ale warto trenować, ponieważ im cieńszy naleśnik, tym lepszy! Nadzienie do dzisiejszych crepes to prosta mieszanka serka
SprawdzonaKuchnia.plstole! Uwielbiane są przez tych małych i dużych zjadaczy, żeby urozmaicić ich skład, kombinuję z dodatkami do nich jak i z ich składem. Tym razem upiekłam naleśniki pomarańczowe do ciasta dodałam skórkę i sok z pomarańczy, co nadało im bardzo fajnego delikatnego smaku i aromatu cytrusów . Naleśniki podałam z kremem przygotowanym z dwóch rodzajów serka mascarpone i ricotty oraz odrobiny(...)wilgotności mąki lub jej rodzaju. Pamiętajcie więc, że przepis na naleśniki jest raczej przepisem umownym. Proporcje składników mogą delikatnie ulec zmianie . Ważne jest, żeby po wymieszaniu składników odstawić ciasto na przynajmniej 20 minut. Po tym czasie należy sprawdzić jego gęstość i ewentualnie dolać mleka lub wody. Smacznego! Print Naleśniki pomarańczowe .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill
SprawdzonaKuchnia.plchleb żytni pytlowy na zakwasie żytnim . Przepis jest przepisem dwufazowym, ponieważ nie ma w nim dodatku drożdży piekarskich, musi mieć czas na wytworzenie odpowiedniej ilości drożdży potrzebnej do wyrośnięcia ciasta. Przygotowanie chleba zaczynamy od przygotowania zaczynu. Zaczyn powinien pracować minimum 9 godzin. Najlepiej przygotować go wieczorem przed pójściem spać, aby móc następnego dnia dokończyć pracę, a po południu cieszyć się(...)minutes Total Time 50 minutes Servings 1 Author Anna Ingredients Składniki na zaczyn 60 g zakwasu żytniego wcześniej dokarmionego 210 g wody 170 g mąki żytniej pytlowej Składniki na ciasto właściwe 200 g wody 90 g mąki żytniej pytlowej 200 g mąki pszennej uniwersalna 10 g soli morskiej Instructions Przygotowanie zaczynu Zakwas dokarmić na około 5 godzin przed przygotowaniem zaczynu
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 3 min Kartacze Kartacze , cepeliny lub po prostu kluski ziemniaczane z mięsem. Jest to pyszne danie pochodzące z kuchni kresowej. Przygotowujemy je z ciasta ziemniaczanego , do którego wykorzystujemy ziemniaki gotowane i surowe . Wybierając ziemniaki, weźcie te o dużej zawartości skrobi, wtedy nie trzeba dodawać zbyt wiele mąki ziemniaczanej do ciasta. Jeśli zdecydujecie się przygotować kartacze to najlepiej ugotować(...)wołowiny mieszanej z indykiem. Wybierzcie mięso dobrej jakości i ze sprawdzonych źródeł! Do mięsa należy dodać sporo czosnku , soli, pieprzu oraz cebulę. Farsz musi być doprawiony bardzo intensywnie , ponieważ ciasto jest neutralne w smaku. Kartacze są dużymi kluskami i bardzo pożywnymi, dwie sztuki wystarczą, żeby zaspokoić średni głód dorosłej osoby. Kluski możemy podać prosto z wody okraszone przypieczoną cebulką , choć
SprawdzonaKuchnia.plTarta tylko dla dorosłych! Tarta przygotowana z ciasta półkruchego z dodatkiem jogurtu i wypełniona waniliowy kremem budyniowym z adwokatem oraz owocami - truskawkami oraz borówkami. Całość posypana jest płatkami migdałowymi. Po prostu niebo w gębie! Jest tak pyszna, że nie sposób poprzestać na jednym kawałku... Tarta nie jest przesłodzona, a w kremie wyczuwalny jest smak oraz aromat adwokata. Smaki(...)dominuje, a jedynie dodaje masie odrobinę charakteru, by nie była zbyt mdła. Całość dopełniają pyszne truskawki. Idealny deser na różnego rodzaju towarzyskie spotkania, jak i bez okazji... Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 100 g masła 2-3 łyżki cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli Masa budyniowa: 1 i 3/4 szklanki mleka
Kuchnia MagdaLenypuszystym kremem z mascarpone i śmietanki to propozycja na weekendowy i szybki deser. Tarta udekorowana sezonowymi owocami prezentuje się pięknie, podana do popołudniowej kawy z pewnością umili wspólny czas. Ciasto dodatkowo można posypać wiórkami z tartej, gorzkiej czekolady, otartej skórki z cytryny/limonki lub posypać cukrem pudrem (przed samym podaniem). Tarta z kremem i owocami to pomysł na deser, który przygotujesz(...)przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Sprawdzony przepis na ciasto kruche, z którego możesz przygotować świątecznego mazurka (na niedużą blaszkę, np. o wymiarach 20 x 23 cm). Tarta z kremem i owocami SKŁADNIKI: 170 g mąki pszennej 150 g zimnego masła, prosto z lodówki 1 średnie jajko 45 g drobnego cukru 80 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku
Zasmakuj KuchniSernik z rabarbarem Kremowy sernik w kruchym cieście kakaowym z dodatkiem rabarbaru. Jest to łatwy i szybki wypiek, gdyż spodu ciasta nie musimy wcześniej podpiekać. Bardzo smaczny serniczek. Polecam! Składniki: Ciasto: 230g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g zimnego masła 3 łyżki kakao 1/3 szklanki cukru 1 jajko Masa serowa: 800g twarogu sernikowego 2/3 szklanki cukru(...)Dodatkowo: 300g rabarbaru 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej *** Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy kakao, cukier, jajko oraz pokrojone w kawałki masło. Zagniatamy ciasto, formujemy kulę i wkładamy ją do lodówki *** *** Ciasto dzielimy na dwie nierówne części. Większą częścią wylepiamy dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (użyłam blaszki o wymiarach 26 x21 cm ). Mniejszą
Blog z ApetytemSzybki placek na maślance z rabarbarem to jedno z łatwiejszych ciast jakie znam. Wystarczy tylko szybko wymieszać wszystkie składniki ciasta, wyłożyć na tortownicę, poukładać dodatki - w tym przypadku rabarbar - i do piekarnika. Ciasto możemy także upiec z innymi owocami, ważne jest tylko, aby one nie były zbyt wilgotne. Można je też ewentualnie obtoczyć mąką ziemniaczaną. Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie(...)także inne pomysły na rabarbar na słodko: Tarta z rabarbarem i budyniem Szybkie ciasto z jogurtem, truskawkami i rabarbarem Drożdżowe ślimaczki z rabarbarem Kakaowe ciasto z rabarbarem Drożdżowe bułeczki z karmelizowanym rabarbarem Tartę z rabarbarem Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Szybki placek na maślance
Kulinarne przygody GatityWszystkie owocowe ciasta kojarzą się z latem, czyli beztroską, słońcem i dobrymi wspomnieniami. Chyba właśnie dlatego takie ciasta smakują najlepiej i robi się je częściej niż wszystkie inne. Po jednym kawałki bierze się kolejny i kolejny, aż ciasto znika w całości i wszyscy są zdziwieni. Ciasto z rabarbarem i kruszonką jest bardzo wilgotne i słodko kwaśne , do tego odrobina soli(...)dodana do ciasta pasuje idealnie. Jeśli chodzi o rabarbar, to od wszystkich słyszę jedno – r abarbar + cukier! I teraz muszę się przyznać, że o ile ciasto rabarbarowe jadłam od najmłodszych lat, to rabarbaru oblepionego cukrem nigdy. Być może coś mnie ominęło, a może to tylko legenda . Mniejsza o to. Z ciekawości spróbowałam rabarbar zanurzyć w cukrze
Słodkie GotowaniePierogi z truskawkami najlepsze pierogi z owocami. Pierogi z truskawkami najlepsze, jakie możesz sobie wyobrazić i przepis na idealne ciasto na pierogi z którego korzystam od wielu, wielu lat. Dla mnie pierogi z owocami to klasyka i obowiązkowa pozycja w menu na lato. Są doskonałe dla dzieci i dorosłych. Ale tym razem pokażę Ci pierogi z całymi truskawkami w nowej(...)zaletę - po ugotowaniu truskawki zachowają swój kształt i pełnię smaku. A do tego szklaneczka pysznej aromatycznej herbaty i mamy ucztę godną królów. Najlepsze pierogi z truskawkami. Pierogi z truskawkami Ciasto na pierogi z truskawkami 300g mąki pszennej uniwersalnej lub tortowej 120 ml czyli niecałe pół szklanki wrzącej wody 1 małe jajko rozbełtane 2 łyżki stołowe masła albo oleju
Cztery Fajerycharakterystyczny zapach oraz posmak gryki, więc trzeba lubić tego rodzaju placki. Samo ich przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje klika minut, jednak trzeba na nie trochę poczekać, gdyż wyrośnięte ciasto gwarantuje ich puszystość. Z podanej porcji wychodzi około 15-16 sztuk niewielkich placuszków. Wywodzą się z tradycyjnej kuchni rosyjskiej, ukraińskiej oraz białoruskiej. Mają symboliczne znaczenie w tradycjach rosyjskiej kultury(...)podawane zarówno matkom po porodzie, jak i na stypach*. Składniki: Rozczyn: 1/3 szklanki letniej wody 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka mąki gryczanej 15 g świeżych drożdży Ciasto: 1 szklanka mąki gryczanej 1 jajko 1 szklanka kefiru 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: łosoś wędzony jogurt grecki lub gęsta śmietana koperek olej do smażenia Wykonanie: Rozczyn: W ciepłej wodzie o temp. około
Kuchnia MagdaLenyniedawna nie przepadałam za naleśnikami i nie lubiłam ich robić. Przekonał mnie do nich mój mąż. To właściwie dzięki niemu zaczęłam je smażyć i szukać idealnego przepisu na ciasto. Według mnie najlepsze ciasto naleśnikowe to takie, które po usmażeniu jest delikatnie chrupiące, dość cienkie i nie łamie się podczas zawijania czy składania. Takie właśnie są naleśniki z poniższego przepisu(...)ciasta naleśnikowego dodaję olej, a nie używam go na patelni. Dzięki temu każdy naleśnik jest tak samo wysmażony i nie jest tłusty. Przy smażeniu naleśników sprawdza się u mnie najlepiej patelnia o średnicy około 24-26 cm, mają one wtedy optymalny rozmiar. Ciasto naleśnikowe nakładam na suchą patelnie łyżką cedzakową – podnoszę patelnię nad palnik i powolnym ruchem wylewam ciasto
Kuchnia Bazyliipojawił się pomysł na keto galette ze szparagami. Galette to nic innego jak tarta , tylko taka z rustykalnym charakterem. Nie używa się do niej formy, tylko ciasto kruche wałkuje na placek o nierównych brzegach, na środek wykłada farsz, a pozostałą część ciasta zawija do środka. Niestety łatwiej powiedzieć niż zrobić… Przynajmniej w przypadku keto ciasta kruchego na bazie mąki kokosowej(...)Korzystałam z mojego standardowego przepisu na kruche ciasto , które zawsze świetnie się sprawdzało przy standardowej tarcie. Przewidując możliwość wystąpienia problemów, przezornie dodałam nawet odrobinę gumy guar. Nie jestem jednak pewna czy to coś pomogło, bo z formowaniem ciasta miałam spore problemy… Trzeba przyznać, że pracuje się z nim ciężko, ale najważniejsze, że się udało! Keto galette z boczkiem i szparagami
Modern Cave Girlwork with making pierogi, let’s not lie to ourselves, but the finale effect is mind blowing. Always. Have patience and have fun cooking! SKŁADNIKI: Ciasto: 300 g mąki pszennej 1 szklanka wrzątku (200 ml) szczypta soli Farsz: 500 g bobu 200 g surowego wędzonego boczku 1 średnia cebula 250 g sera Capreggio INGREDIENTS: Pastry: 300 g white flour(...)boiling water (200 ml) pinch of salt Filling: 500 g broad beans 200 g bacon 1 medium onion 250 g Capreggio cheese Najpierw ciasto. Moje dłonie są mało wrzątko-odporne, dlatego do wstępnego zagniecenia ciasta używam robota, dopiero po jakimś czasie zagniatam ciasto dłońmi. Mąkę, wodę i szczyptę soli wrzuć do miski robota i zagnieć wstępnie ciasto przy jego pomocy
Martyna CooksHmorapatik- to szparagi lub grzyby smażone w cieście. Hmor- to po ormiańsku ciasto, stąd się wzięła ta nazwa. Uwielbiam szparagi i bardzo często jadam je przyrządzone w ten właśnie sposób. Smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Bardzo często smażę hmorapatik wieczorem, aby rano zjeść na śniadanie pyszne szparagi w cieście. W Armenii w ten sam sposób przyrządza(...)150g mąki pszennej (u mnie tortowa) – 200ml wody – 1/2 łyżeczki soli – 3-4 łyżki oleju (u mnie rzepakowy) Od siebie dodaję 1/2 łyżeczki kurkumy, aby ciasto miało ładny, żółtawy kolor Szparagi umyć, w razie potrzeby odciąć zdrętwiałą końcówkę i zblanszować w lekko osolonej wodzie. Zblanszowane szparagi wystudzić i osuszyć. Wodę, wymieszać z jajkami i przyprawami, dodać mąkę
Smaki ArmineDomowa pizza – cienki spód puszyste chrupiące boki Przepisów na pizze znajdziecie na moim blogu kilka. Ostatnio wypróbowałam kolejny. I choć praca z ciastem nie jest tak idealna jak w przypadku tego przepisu ( klik ), to pizza wyszła naprawdę pyszna. Cienki spód, puszyste chrupiące boki i ulubione dodatki. Mój mąż był zachwycony. Dlatego dziś dzielę się z Wami nowym przepisem(...)ciasto na pizze. Spróbujcie, polecam! Składniki: Ciasto na pizze – z przepisu przygotujecie 2 duże pizze: 25 g świeżych drożdży (lub 1 pełna łyżka suchych) 500 g mąki pszennej (+ do podsypania rąk, w zależności od rodzaju mąki czasem należy dodać jej ciut więcej) 350 ml ciepłej wody 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju szczypta soli szczypta cukru Dodatki
Słodkie okruszkiwypiek bardzo podobny do pizzy. Zwykle foccacię pieczemy bez dodatków i może być wtedy smacznym dodatkiem do różnych dań, podobnie jak chleb, czy inne pieczywo. Ale wystarczy obłożyć ciasto świeżymi i kolorowymi dodatkami, takimi jak pomidorki, cebula, szparagi, świeże zioła i mamy już przekąskę lub przystawkę. Bardzo lubię ciasto na pizzę, ciabattę, czy właśnie focaccię, które długo fermentuje(...)bogatszy smak, a dodatkowym atutem jest to, że możemy ciasto przygotować dzień wcześniej i wyjąć z lodówki następnego dnia o dogodnej nam porze. Polecam również zabawić się dodatkami i “wymalować” na cieście wiosnę Składniki 300 g mąki typ “00” 200 g wody 12 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 20 g oliwy z oliwek + dodatkowa
Tajemnice Smakusię zapasy owoców jesiennych, nie ma jeszcze truskawek, borówek i innych owoców jagodowych. Zostaje zatem rabarbar, który - systematycznie podlewany - wypuszcza kolejne liście z jadalnymi ogonkami liściowymi. Upiekłam już sporo ciast z rabarbarem. Najbardziej smakuje mi on ze słodkimi ciastami kruchymi, bo lubię na języku kontrast słodkiego ciasta i kwaśnego rabarbaru. Ostatnio przypomniałam sobie weselne ciasta z lat 80-tych(...)białek o konsystencji pianki. I za sprawą podrzuconego mi ostatnio rabarbaru (B. - dziękuję 😊) postanowiłam wrócić kulinarnie do tamtych czasów. Składniki (na blachę o wymiarach (34 x 20) cm): Ciasto 300 g mąki pszennej uniwersalnej 100 g krupczatki 3 łyżeczki cukru łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli 100 g masła 4 żółtka Pianka budyniowa 4 białka szczypta soli
Weekendy w domu i ogrodziepierogi z mięsem z rosołu - kuchnia indyjska pierożki samosa - wariant arabski z wołowiną pierogi z daktylami - kuchnia arabska indyjskie pierożki samosa - wersja wegetariańska farsz na pierogi i uszka najlepsze ciasto na pierogi Pierogi tureckie z mięsem mielonym - Cztery Fajery Pierogi tureckie - składniki Ciasto na pierogi tureckie 300 g mąki pszennej 110-120 ml czyli niecałe pół szklanki wrzącej wody(...)wodzie rozpuszczam sól, wlewam osoloną wodę do mąki i mieszam łyżką. Kiedy mieszanina ostygnie dodaję olej i rozbełtane jajko. Wyrabiam ręcznie lub mikserem za pomocą haka dość miękkie, elastyczne ciasto. Mikserem zajmuje to około 7-8 minut, ręcznie około 15 minut. Gotowe ciasto zawijam w folię spożywczą i pozostawiam na około pół godziny, żeby odpoczęło. Farsz do pierogów tureckich
Cztery Fajerykażdy zna ich smak z dzieciństwa. Bardzo proste i tanie w przygotowaniu - wystarczy 5 podstawowych składników, które znajdziemy prawie w każdej kuchni. Wszystkie składniki zagniatamy ręcznie, a uzyskane ciasto schładzamy w lodówce, następnie rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka. Ciasteczka wychodzą kruche i chrupiące, nie są przesłodzone. Tak pyszne, że trudno im się oprzeć! Idealne do codziennej kawy lub herbaty... Składniki(...)zimnego masła Wykonanie: Do miski przesiewamy przez sitko mąkę i mieszamy z cukrem pudrem oraz kakao. Dodajemy zimne kawałki masła i siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka i zagniatamy ciasto. Gdy ciasto jest zbyt sypie dodajemy jeszcze 1 białko. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około 30-60 min. Po tym czasie, ciasto rozwałkowujemy na stolnicy
Kuchnia MagdaLenyGłosów: 5 Average: 5 /5] składniki na ciasto kruche z różową pianką: 600 g mąki 200 g cukru pudru 200- 250 ml śmietany 18% 200 g masła 6 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka, mieszamy. Dodajemy masło, siekamy mieszając z składnikami. Następnie dodajemy śmietanę(...)wyrabiamy ciasto. Gotowe dzielimy na 6 równych części. Każde rozwałkowujemy na wielkość formy (ok. 22×32 cm) i schładzamy w lodówce (możemy ułożyć je jeden na drugim, przełożone papierem do pieczenia, ale musimy je dobrze schłodzić aby nie było problemu z rozdzielaniem ich). składniki na różową piankę: 6 białek 6 łyżek cukru 3 kisiele wiśniowe (każdy
Domowy Smak Jedzeniapodczas cięcia. Niestety często rośnie z górką, tak jak u mnie na załączonym obrazku. Górkę należy ściąć i otrzymujemy prościutki biszkopcik :). Ta górka spowodowana jest, nie równomiernym nagrzewaniem się ciasta. Przy brzegu gorącej blaszki ciasto nagrzewa się szybciej, a w środku wolniej. Gdyby opóźnić nagrzewanie się blaszki biszkopt urósłby nie tylko płaski, ale i wyższy. Jest na to kilka sposobów(...)dostępne są specjalne pasy, które opóźniają ogrzewanie się blaszki. Czytałam również, że blaszkę można wstawić do metalowego pojemnika z zimną wodą, lub obłożyć zimnym ręcznikiem:/ . Niektórzy kładą na środku ciasta metalowy krążek, który rzekomo dociska górkę… Szczerze mówiąc sama nigdy nie próbowałam, aż tak bardzo ta górka mi nie przeszkadza, ponieważ wykonuję ten biszkopt sporadycznie. Jeśli korzystasz z tego
SmartBake.plWyróżniamy kilka rodzai biszkoptów. W kuchniach na całym świecie cukiernicy wypiekają ciasta podobne do naszych polskich biszkoptów. Różnią się one składem i sposobem przyrządzania, ale wszystkie służą do tego samego… do zbudowania tortu. Biszkopt to ciasto, które nie zawiera tłuszczu. W jego skład wchodzą jaja, mąka pszenna i cukier. Ciast z dodatkiem tłuszczu nie powinniśmy nazywać biszkoptami. Biszkopt możemy(...)wielu krajach, nie tylko za jego smak, ale i za łatwość wykonania. Biszkopt można przyrządzić na wiele sposobów: jako rolady, babeczki, klasycznie jako blaty do tortów i podstawy do ciast. Biszkopt, do którego jesteśmy przyzwyczajeni nie zawiera dodatku masła, przez co jest lekki i doskonale nadaje się do nasączania. Jednak łatwo się kruszy i nie jest podatny na formowanie. Przeczytajmy
SmartBake.plPrzepyszne ciasto Makowa Panienka z Żurawiną to połączenie moich ulubionych smaków. Gorycz maku, kwaskowatość żurawiny , lekkość bitej śmietany i słodycz czekolady mlecznej. Jak dla mnie idealne połączenie smaków i tekstur. Przygotowanie togo ciasta nie jest trudne . Aby przygotować makową panienkę musisz upiec biszkopt makowy . Przygotowuje się go podobnie jak zwykły biszkopt, jednak zamiast mąki używamy innych składników: mielonych migdałów(...)cukru, wiórek kokosowych i proszku do pieczenia. Wszystko to sprawia, że biszkopt makowy jest lekki i nie zapychający. Dla osób ze szczególną nietolerancją glutenu, proszek do pieczenia można pominąć, ciasto i tak ładnie urośnie . Ja często używam tego biszkoptu również jako blat do tortu. Kolejną warstwą ciasta jest żurawina . Ja używam żurawiny mrożonej. Bez odmrażania prażę jej owoce na patelni
SmartBake.plCiasto dyniowe z czekoladą / Chocolate Chip Pumpkin Bread Dziś zapraszam na kolejną odsłonę pysznego ciasta dyniowego . Tym razem z czekoladą i dużą ilością dyniowego puree, dzięki któremu ciasto jest naprawdę wyjątkowo wilgotne i mięciutkie. Bardzo długo zachowuje świeżość. Dzięki dodatkowi przypraw korzennych odrobinę przypomina piernik, jest idealne na tę porę roku. Jeśli macie zapas dyniowego puree (by je sporządzić, wystarczy(...)tylko upiec dynię w dużych kawałkach, oddzielić miąższ i zmiksować), przygotowanie ciasta będzie błyskawiczne. Pamiętajcie, że dyniowe puree można pasteryzować i mrozić. W związku z tym, że ciasta dyniowego z czekoladą dodajemy sporą ilość dyni, warto zwrócić uwagę, by puree dodawane do wypieku nie było zbyt wodniste. Jeśli takie posiadacie, warto odlać część płynu i do ciasta dodać gęstszą część
Lekcje w kuchniProste ciasto z owocami i kruszonką / Easy Fruit Cake with Crumble Zobaczcie, jak przygotować proste ciasto z owocami i kruszonką na moim filmie: Jeśli nie chcesz przegapić żadnego filmu, kliknij tu, by subskrybować If you don't want to miss any video, click here to subscribe Proste ciasto z owocami i kruszonką to szybki przepis idealny dla początkujących. Z podanych(...)proporcji błyskawicznie upieczecie dużą blachę puszystego, wilgotnego ciasta z ulubionymi owocami - świeżymi lub tymi z puszki. Przygotowanie ciasta z owocami i kruszonką jest banalnie proste. Wystarczy tylko wymieszać suche składniki z mokrymi. Nie potrzebujemy używać miksera, wystarczy zwykła trzepaczka lub szpatułka. Do mojego wypieku wykorzystałam brzoskwinie z puszki. W sezonie letnim koniecznie wypróbujcie to ciasto ze świeżymi owocami - będzie
Lekcje w kuchniOwsiane ciasto czekoladowe (FIT) / Healthy Oat Flour Chocolate Bread Lubicie zdrowe desery? Jeśli tak, dziś na podwieczorek poleca się owsiane ciasto czekoladowe (fit) - upieczone z użyciem wyłącznie maki owsianej. Owsiane ciasto czekoladowe to naprawdę zdrowa przekąska . Prawie nie zawiera tłuszczu, za to najlepszą, gorzką czekoladę, startą marchewkę, kakao i jogurt. Gdy piekę to zdrowe ciasto , nie dodaję do niego(...)ogóle cukru - podaję je za to z grubą warstwą domowego dżemu lub konfitury. Jeśli wolicie, by ciasto miało jednak tradycyjny, słodki smak (bez cukru i bez dodatków jest raczej wytrawne!), dodajcie cukier lub jego zamienniki. Owsiane ciasto czekoladowe nie jest puszyste i delikatne jak to na mące pszennej - przypomina trochę w strukturze brownie. Jest dość ciężkie i mocno czekoladowe
Lekcje w kuchniwykorzystać resztki warzyw i wędlin? Nasz ulubiony sposób to pyszne, chrupiące, włoskie pierożki – calzone! Bez względu na to, co w nie włożycie, będą smakowały genialnie! Sekret tkwi w cieście! Czas przygotowania: Kilka minut Pieczenie: 25-30 minut Poziom trudności : Średnie Liczba porcji : 4 Jak wykorzystać resztki warzyw i wędlin? Jak wykorzystać resztki warzyw i wędlin(...)będzie pysznie ! Nasza ulubiona wersja to calzone nadziane warzywami (wrzucamy wszystkie warzywa, którym zbliża się termin ważności) i hiszpańską kiełbasą chorizo – która podkręca smak. Składniki: Ciasto: Ciasto na calzone możesz zrobić według tego przepisu na ciasto drożdżowe Jeśli nie masz drożdży lub czasu – możesz zrobić calzone wykorzystując to ciasto na bazie mąki samorosnącej Z obydwu przepisów zrobisz cztery
Niedzielny kucharzZaczarowany ogród – pyszne ciasto bez pieczenia! Kolorowe i przepyszne ciasto na chrupiącym czekoladowym spodzie z owocami, galaretkami i rozpływającą się w ustach pianką śmietankową. Niebo w ustach! Ciasto nie jest trudne w wykonaniu i nie wymaga pieczenia. Polecam! Składniki: Spód ciasta: 250g kremu czekoladowego nutella 150g płatków kukurydzianych Pianka śmietankowa: 500ml śmietanki kremówki 1 przezroczysta galaretka(...)wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę *** *** W międzyczasie przygotowujemy kolejną galaretkę (najlepiej w jasnym lub bezbarwnym kolorze), którą rozpuszczamy w wodzie według przepisu na opakowaniu. Na wierzchu ciasta układamy pozostałe kostki galaretki oraz pokrojone na kawałki świeże owoce *** *** Całość zalewamy tężejącą galaretką i wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę *** *** Ciasto przechowujemy w lodówce *** *** SMACZNEGO *** Polecam
Blog z Apetytemtakże w bulionie. Nazwa pochodzi z języka mieszkańców okolic Uralu i znaczy tyle co „chlebowe ucho”, a pielmieni wyróżniają się głównie tym, że farsz mięsny wkładany jest do ciasta w surowej formie, dzięki czemu po ugotowaniu pielmieni zawierają w sobie soczysty, pełen mięsnego buliony farsz. W naszej wersji przepisu ciasto nie zawiera jajka, co jest lekkim odstępstem od tradycyjnej formy(...)uważamy, że bez niego ciasto jest delikatniejsze. Zapewniamy, że potencjalne flagowe danie z Mikhail’s Pierogi jest warte odrobiny pracy! PIELMIENI Z MIKHAIL’S PIEROGIS Resident Evil 2 & 3 Remake rosyjskie pierożki z farszem mięsnym CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 min CENA: 15 zł LICZBA PORCJI: 2 porcje POZIOM: średnie POTRZEBUJESZ nóż duży garnek miska łyżka cedzakowa łyżka drewniania
Nerds KitchenDziś pyszne, bardzo proste ciasto, idealne na weekend, ale też na każdą imprezę. Inspracja pochodzi z bloga Mała Cukierenka ( link ). Pozmieniałam nieco składniki, użyłam mąki orkiszowej oraz pełnoziarnistej, a zamiast cukru ksylitolu. Ciasto zrobiłam z dodatkiem mrożonych malin oraz porzeczek, ale sprawdzą się też inne owoce np. borówki lub wiśnie, zarówno świeże jak i mrożone. Ser doskonale uzupełnia smak ciasta(...)przez to, że nie ma go bardzo dużo nie dominuje w cieście, a kruszonka po prostu wieńczy całość :) Składniki: Ciasto: 140g mąki orkiszowej 120 g mąki pełnoziarnistej 4 łyżki ksylitolu 150g schłodzonego masła 1 jajko Warstwa serowa: 250g serka mascarpone 250g chudego twarogu 6 łyżek ksylitolu 2 jajka 50g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500g owoców (u mnie maliny
Healthy food explorerPrzepis na keks świąteczny szybkie i dobre ciasto na święta. Przepis na keks świąteczny, który zawsze się udaje sprawdza się nie tylko na święta. Delikatne ciasto biszkoptowe i dużo, bardzo dużo bakalii. Ten keks ma nawet więcej bakalii, niż nasza strucla rodzynek i marcepanu. Keks świąteczny z bakaliami i orzechami smakuje wybornie, to nasza ulubiona wersja, chociaż każdą inną także(...)zjadamy z apetytem. Kolorowe, aromatyczne i miękkie ciasto piekę zawsze na Wielkanoc, Boże Narodzenie i rodzinne spotkania, ale keks jest tak łatwy i szybki do przygotowania, że możecie go zrobić, kiedy tylko będziecie mieli ochotę na kawałek smacznego ciasta. Klasyczny keks z bakaliami bardzo długo zachowuje świeżość. Zawinięty w ściereczkę i odłożony w chłodne miejsce nawet
Cztery Fajerydodać 2 czubate łyżki mąki (zabrać z 500 gr), wymieszać. Odstawić na 10 min, aż rozczyn zacznie bąbelkować, (jeżeli drożdże nie zaczną pracować, to znaczy, że są martwe, wtedy ciasto drożdżowe nie wyjdzie, trzeba zrobić nowy rozczyn (z nowych drożdży)). Resztę mąki wsypać do miski, dodać rozczyn, sól, masło zagnieść ciasto, wyrabiać do momentu, aż zacznie się błyszczeć i będzie(...)gładkie, a przy rozciąganiu nie będzie się rwać, tylko będzie elastyczne. Wyrobione ciasto przykryć folią spożywczą i odstawić do podwojenia wielkości na 1,5 godziny w ciepłe miejsce (ja wstawiam do piekarnika ustawionego na minimalną temperaturę, tj. 30 st na 40 – 50 min). Po tym czasie ciasto podzielić na 12 części, ja formuje ciasto w wałek i wałek kroje najpierw
moj przepis naoraz z ziemniakami U nas dziś pierogowo. Robiliśmy całą rodzinką (nawet z tą przyjezdną) pierogi. Aż trzy rodzaje nam wyszły: z mięsem, z ziemniakami i z truskawkami. Ja wyrabiałam ciasto, mąż wałkował i wycinał, a dzieciaki nakładały farsz i nosiły. Chyba najlepsze pierogi wychodzą własnie takie, kiedy wszyscy są zaangażowani w robotę, a kuchnia zamienia się w małą linię produkcyjną(...)Farsz mięsny to przepis Małgorzaty, z jednej z grup kulinarnych – dziękuję :), farsz ziemniaczany pochodzi z blogu mniammniam.pl . Przepis na 100-120 pierogów: Ciasto: ok 0,9 kg mąki pszennej (u mnie Szymanowska, uniwersalna) plus do podsypywania przy wałkowaniu 2 jajka (u mnie rozmiar L) 0,5 l gorącej wody 1 łyżeczka soli Wodę wlać do miski, dodawać mąkę stopniowo
moj przepis naszczęście drożdże w domu zawsze się znajdą, mąka zresztą też, a reszta składników to już pełna improwizacja. Pizzerinki robi się dość szybko, nawet nie za bardzo miałam czas, aby ciasto dobrze wyrosło. Wyszły pyszne, rodzinka się zajadała i wychwalała. Świetnie smakują odgrzewane w piekarniku. Z ciasta można również zrobić dwie pizze, na dość cienkim cieście, wielkości blaszki od piekarnika. Składniki(...)sól, cukier, drożdże, jajko, dokładnie wymieszać, aby drożdże się rozpuściły. Dosypywać mąkę cały czas mieszając, najlepiej w robocie z hakiem do drożdżowego. Jak już cała mąka zostanie dosypana wyrabiać ciasto tak długo, aż przestanie kleić się do rąk, ma być miękkie, lśniące i elastyczne, przy rozciąganiu nie powinno się rwać. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, przykryte ściereczką
moj przepis nazimnego masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1-2 łyżki zimnej wody Foremki wysmarować masłem, wysypać mąką. Składniki na spody przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto zacznie się sklejać w większe grudki, wodę dodawać stopniowo, tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie chciało się kleić. Ciasto ma być na tyle mokre, żeby można było uformować(...)kulę. Ciasto kruche można też wyrobić ręcznie. Wyrobione ciasto przełożyć na wysypaną mąką stolnicę, rozwałkować na grubość 4 mm, z ciasta wycinać okręgi o średnicy większej niż foremki, tak aby starczyło na rant foremki. Ciastem wyłożyć foremki, ponakłuwać widelcem w kilku miejscach, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Spody piec przez
moj przepis naMojprzepisna.pl | Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia Po krótkiej przerwie zapraszam na ciasto mega słodkie, chyba najsłodsze ciasto na blogu. Bardzo proste i szybkie, można przygotować na godzinę przed imprezą, jednak najlepiej smakuje mocno schłodzone. Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia, to będzie mały hit tej jesieni. Przepis na dużą, rodzinną blachę. Składniki na blachę(...)dużo słodyczy) 200 g pestek dyni Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Orzechy drobno posiekać lub przełożyć do worka strunowego i rozdrobnić wałkiem do ciasta. Warstwę herbatników posmarować połową masy kajmakowej, posypać orzechami, przykryć drugą warstwa. Ugotować budyń. W garnuszku zagotować 2 szklanki mleka, dodać masło, cukry, ewentualnie ekstrakt. Pozostałe mleko blenderem zmielić z mąkami
moj przepis namojprzepisna.pl | Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Dawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast(...)Spód wykonanie: Kaszę przełożyć do miski dodać roztopiony tłuszcz, ugniatać w rękach, do momentu, aż masa połączy się w jedną całość, a z kaszy łatwo będzie można uformować kulę. Ciasto przełożyć do formy i równomiernie rozwałkować, jeżeli będzie się kleić można wałek posmarować odrobiną oleju kokosowego. Ciasto przełożyć do lodówki na 30 min. Formę wyjąć z lodówki. Piec
moj przepis namojprzepisna.pl | Jak upiec idealny biszkopt? Biszkopt – dla wielu czarna magia, bariera nie do pokonania. Ze mną dowiesz się na co zwrócić uwagę, podczas przygotowywania ciasta na biszkopt, poznasz moje sposoby na idealny biszkopt. Mój biszkopt jest puszysty, mało słodki, nie opada, nie zawiera tłuszczu czy proszku do pieczenia, zawsze wychodzi. Możesz przełożyć go kremem i powstanie tort, możesz też(...)wyjęta ze zmywarki) najlepiej metalowa lub szklana. mieszadła służące do ubijania też muszą być czyste, suche, odtłuszczone, w temperaturze pokojowej. mikser – zwykły ręczny mikser świetnie radzi sobie z ciastem biszkoptowym, dla wygody możesz zainwestować w robot planetarny, do ubijania białek użyj końcówki „trzepaczki”, jak na obrazku poniżej. piekarnik nagrzej do wskazanej w przepisie temperatury, nigdy nie wstawiaj
moj przepis naRolada szpinakowa na słodko... z masą sernikową o smaku cytrynowym. Ciasto biszkoptowe o pięknym, zielonym kolorze z dodatkiem rozmrożonego i rozdrobnionego szpinaku, nadziane masą serową z półtłustego sera twarogowego z dodatkiem soku oraz skórki z cytryny. Pyszne ciacho o orzeźwiającym smaku, które je się z przyjemnością. Szpinak nie jest w ogóle wyczuwalny, a całość smakuje jak cytrynowy sernik na zimno(...)Taka rolada świetnie się prezentuje się na stole i przyciąga uwagę gości... Składniki: Ciasto: 450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 5 jajek 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie: 500 g sera białego półtłustego (w kostce) 70 g masła 1/2 - 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka cukru z wanilią sok z 1 cytryny
Kuchnia MagdaLenyzakwasie. Nie z braku drożdży jak można by sądzić, bo choć z tym ostatnio wielki problem, u mnie na szczęście jeszcze są..., bardziej zależało mi na tym, że jednak ciasto na zakwasie jest zdrowsze niż na drożdżach. I tak oto bazując na różnych dostępnych przepisach w necie, stworzyłam swoją własną pizzę, na mące orkiszowej na bazie zakwasu żytniego. Jest tylko(...)jeden minus tego ciasta, najlepiej przygotować je sobie 2 dni wcześniej (za pierwszym razem piekłam na drugi dzień, za późno zarobiłam ciasto, za drugim po 2 dniach i pięknie wyrosło mi już w lodówce). Tak więc warto zaczekać, zaplanować sobie pizzę wcześniej... Ja połowę ciasta wykorzystuję na przygotowanie 4 pizz, z reszty piekę bagietki. Składniki: - 1 kg mąki orkiszowej typ750
Smaczne Zdrowechłodnym pomieszczeniu, na parapecie, gdzieś gdzie jest najchłodniej w mieszkaniu). Po tym czasie dojrzały zaczyn powinien mieć dosyć wyraźny zapach chlebowy, fermentacyjny. Przed dodaniem zaczynu do ciasta należy go przez 20 minut namoczyć w letniej wodzie z cukrem. W 500 g (pół litra wody) rozpuścić 5 g cukru, następnie zalać tym zacierkę i zostawić na 20 minut. Taka "kąpiel(...)usuwa z zaczynu nadmierną kwasowość i uzupełnia niedobory cukrów, które zostały wykorzystane podczas fermentacji. Następnie odcedzić zaczyn z wody z cukrem na sitku i dopiero użyć do sporządzenia ciasta. Wodę z namaczania wylać. Nie używamy jej do ciasta. Ciasto: cały zaczyn po 14-16 h, przygotowany jak powyżej 157 g woda lodowata do hydratacji 65% 235 g mąki (dałem
Przepisy na domowy ser i chlebPrzepis na ciasto cukiniowe z limonką mam od Siostry Maryli, która była nim tak zachwycona, że poprosiła o recepturę i zachowała ją na telefonie. Nam, podobnie jak Jej i Rodzince zza płotu, ciasto bardzo smakowało, dodatek cukinii wzbudzał zaciekawienie i zdziwienie, że ciasto z tym zielonym warzywem może tak dobrze smakować. Składniki na ciasto cukiniowe z limonką Ciasto cukiniowe(...)limonkowa: 500 ml dobrze schłodzonej śmietany kremówki sok z 1 / 2 limonki skórka starta z 1 limonki 3 łyżki cukru pudru 1 czubata łyżeczka żelatyny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ciasto cukiniowe: Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W wysokim naczyniu ubić jajka z cukrem na puszystą, białą masę. Ciągle miksując, powoli wlewać olej. Delikatnie wmieszać przesianą mąkę wraz
niecodziennikparykarnawałowym czasie pieczenia pączków zostawało nam sporo białek, na spożytkowanie których wymyślaliśmy coraz to nowe sposoby. Jednym z nich jest czekoladowe ciasto na białkach , które było sporym sukcesem kulinarnym. Jednak awaria aparatu pokrzyżowała nam plany zamieszczenia przepisu na blogu, więc z kolejnych białek zrobiliśmy nowe ciasto, które połączyliśmy z kawową pianką. Lekkie czekoladowe ciasto na białkach dobrze komponowało się(...)puszystą, delikatną kawową masą. Udostępnij Składniki na ciasto czekoladowe na białkach Czekoladowe ciasto: 8 białek 250 g mąki pszennej 180 g cukru 2 czubate łyżki kakao 1 szklanka mleka 1 / 2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szczypty soli Kawowa pianka: 660 ml śmietanki kremówki 30% (dobrze schłodzonej) 2 czubate łyżki zmielonej kawy 250 ml wody 2 łyżki
niecodziennikparyDziś kolejne ciasto, które swoim smakiem osłodzi Wam dzień i pobudzi dzięki dodatkowi kawowego ponczu z alkoholem. Bogate w smaku „murzynkowe” ciasto czekoladowe i kawa plus grysikowa masa. Brzmi słodko? Bo tak jest : ) Przepis na blachę 25 cm x 36 cm (standard). Na zdjęciach widzicie ciasto w blaszce 25 x 26 cm- ponieważ za pierwszym razem nie zdążyłam(...)zrobić zdjęć; ) Składniki na ciasto: baza czekoladowa: ¾ szklanki oleju ½ szklanki wody 1 szklanka cukru 5 łyżek kakao Wszystkie składniki przekładamy do garnka, cały czas mieszając, podgrzewamy do rozpuszczenia wszystkich składników( nie gotujemy zbyt długo). Studzimy. biszkopt: 5 jaj ½ szklanki cukru 1 ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Białka oddzielamy od żółtek. Miksujemy z cukrem
Domowe ciastaWitam Kochani, dziś chcę Wam przedstawić przepis na jedno z moich ulubionych ciast. Ciasto, które pewnie większości z Was kojarzy się z dzieciństwem. Mowa o chatce baby Jagi/chatce Puchatka. Jest to ciasto, które u mnie w rodzinie przygotowujemy na każde święta, zarówno Wielkanoc jak i Boże Narodzenie, i zawsze znika jako pierwsze. Składa się z herbatników przełożonych bardzo prostą(...)masa na bazie masła i serka homogenizowanego. Polane polewą, posypane kolorową posypką. Polecam i zapraszam ZAPRASZAM SZCZEGÓLNIE NA FILM, NA KTÓRYM POKAZUJĘ JAK Z MAMĄ ROBIMY TO PYSZNE CIASTO SKŁADNIKI *z tych proporcji wychodzą dwie chatki o wymiarach 3x7 herbatnika. Jak chcecie jedną, zróbcie z połowy :) -1 kg serka homogenizowanego waniliowego -300g masła -1 łyżka cukru waniliowego
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuDziś Popielec, ja oczywiście zapomniałam kupić ryb na obiad, więc trzeba było wymyślić coś na szybko. W lodówce miałam ciasto francuskie, ser żółty, ketchup itp. Postanowiłam to połączyć w jedno i zrobić świderki z ciasta francuskiego z sosem pomidorowym, z czosnkiem i ziołami prowansalskimi oraz wędzonym żółtym serem. Nie jest to co prawda danie główne do najedzenia, ale fajna przekąska(...)więc nadadzą się również na różne imprezy czy posiadówki przy piwie. Można je podać z dodatkiem sosu czosnkowego lub innego dipu/sosu. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 300g ok. 100g żółtego sera wędzonego np. rolada ustrzycka ok. 2 łyżki ketchupu łagodnego 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Waniliowe ImprowizacjePrzepisy Thermomix. Przepis na wszystkie modele Thermomix. Przepis pochodzi z platformy cookidoo Składniki na ciasto: 200 g wody 20 g drożdży świeżych, pokruszonych 1 łyżeczka cukru 500 mąki pszennej 2 łyżeczki soli 30 g oleju rzepakowego 1 jajko Składniki na hamburgera: 100 g boczku pokrojonego na cienkie plastry 80 g cebuli 1 ząbek czosnku 30 g oleju rzepakowego(...)łyżki ketchupu 2 łyżeczki musztardy 3 – 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry 5 – 6 plastrów sera cheddar dodatkowo: mleko i sezam na wierzch ciasta Hamburger XXL. Przepisy Thermomix. Wykonanie ciasta: Do naczynia Thermomix wlewamy wodę, dodajemy drożdże, cukier i 1 łyżkę mąki. Mieszamy czas 3 min/temp 37/obr.3. Zostawiamy na 15 minut aż zaczyn na ciasto
Themo przepisyciasta, których po zrobieniu jest „za mało”. Są tak dobre, że znikają dosłownie w mgnieniu oka. Do listy takich ciast z pewnością można dopisać napoleonkę. Szybkie ciasto, przygotowane z wykorzystaniem gotowego ciasta francuskiego, z masą budyniową i bezpestkowymi winogronami, które nie są tutaj punktem obowiązkowym, a jedynie nadają całości pewnego orzeźwienia. Jak dla mnie najlepsze jest na drugi(...)dzień po przygotowaniu, gdy ciasto francuskie lekko zmięknie, a masa budyniowa smakuje budyniem, a nie masłem;) Polecam. około 400 g ciasta francuskiego 500 ml mleka 4-5 łyżek cukru 2 op. budyniu waniliowego bez cukru (80g) 1-2 łyżki rumu 150 g masła 250 g jasnych, bezpestkowych winogron Ciasto rozwijamy, dzielimy na pół. Przenosimy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Smaki Na Talerzuzachęcam do przygotowania dwukolorowych naleśników. Będą idealne na słodkie śniadanie, obiad czy kolację. Takie naleśniki możecie również przygotować na walentynki. Wystarczy, że paski zamienicie na serca. Praktycznie z każdego ciasta naleśnikowe możecie przygotować takie naleśniki. Jednakże, musicie pamiętać o dwóch rzeczach. Po pierwsze, należy odlać mniejszą część ciasta naleśnikowego do szklanki i do niej wsypać kakao. A po drugie, najpierw(...)rysujemy wzorki z ciemnego ciasta, chwilę smażymy i dopiero na to wylewamy białe ciasto. Składniki na 6 sztuk: 1 szklanka mąki pszennej (150 g) 1 szklanka mleka 3/4 szklanki wody gazowanej 2 jajka 1 łyżka zwykłego cukru 3 łyżki oleju 1 łyżka gorzkiego kakao szczypta soli Etapy przygotowywania ciasta Do miski umieszczamy wszystkie składniki (oprócz kakao!) na ciasto naleśnikowe
Ugotowaćpiekarniku i obsypane mieszanką cukru z cynamonem. Przypominają trochę donaty, z tym że są dużo szybsze i prostsze w wykonaniu, bo nie zawierają drożdży, więc omija nas wyrastanie ciasta i czekanie. Wystarczy niecałe 15 minut pracy i do piekarnika! Poza tym, nie są smażone na głębokim oleju, dzięki temu nie są tłuste. Wychodzą naprawdę pyszne - mięciutkie i pulchne, z cynamonowym(...)proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier oraz cukier z wanilią i wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy twaróg przeciśnięty przez praskę, jogurt grecki i wbijamy całe jajka. Mieszamy i zagniatamy ciasto, do momentu aż stanie się jednolite. Ciasto formujemy w kulę i dzielimy na dwie części. Pierwszą część ciasta rozwałkowujemy na stolnicy oprószonej mąką na placek o grubości
Kuchnia MagdaLenybardzo prostego a zarazem popularnego przepisu na ciastka twarogowe. Kto raz je zrobi, zapamięta przepis, bo jest niesamowicie prosty. Ser, mąka, masło w równych proporcjach i nasza fantazja Zaletą ciasta twarogowego jest nie tylko smak, bo są naprawdę pyszne, ale to, że w zależności od dodatków, możemy zrobić wersję ciastek na słodko i na wytrawnie. Na blogu była już(...)jeszcze oprószymy je cukrem pudrem, to będą naprawdę przepyszne. Tym razem szukałam pomysłu nadal na proste ciastka, ale bez dodatku cukru. Padło zatem na przepis na ciastka z ciasta twarogowego, ale jako dodatek posłużyło siemię lniane, słonecznik i sezam. Nasionka możemy posypywać na posmarowane jajkiem ciastka. Ale ponieważ ja ciastka robiłam z dwuletnią córą, wkrótce pół kuchni była zawalona
Mieszam w Garnkubyły pyszne i chrupiące, tylko nie należy ich niczym przykrywać. Przygotowanie: Mąkę wsyp do miski, dodaj żółtka, ocet i wymieszaj. Stopniowo dodaj śmietankę w ilości takiej żeby swobodnie zagnieść ciasto. Wyrabiaj ciasto dłońmi przez ok. 10 min. Przykryj je folią spożywczą lub ściereczką i odstaw na 30 min. Po tym czasie podziel ciasto na mniejsze części (ok. cztery(...)kolei z każdej części formuj w dłoniach kształt prostokąta, a następnie rozwałkuj go na bardzo cienki placek. Pozostałą część ciasta przykryj folią lub ściereczką żeby nie wyschła. Za pomocą radełka lub noża pokrój rozwałkowane ciasto na pasy o szerokości ok. 2,5 cm, a następnie podziel je wzdłuż na dwie lub trzy części, w zależności od pożądanej długości faworków
Słodki BlogCiasto drożdżowe w formie odrywanego chlebka w słodkiej wersji. Nie jest to zwykłe ciasto drożdżowe, lecz z dodatkiem mielonej marchewki, która wzbogaca chlebek w wartości odżywcze, gdyż jest źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Taka mielona marchewka zachowuje wszystkie walory świeżego warzywa. Dodatkowo każda warstwa ciasta posmarowana jest masełkiem z cynamonem, dzięki temu zyskuje cudowny aromat i smak. Pulchna(...)domowych alkoholi, wędlin, chleba, sera oraz przetworów. Warto tam zaglądnąć, tym bardziej, że mam dla Was kod rabatowy - 15% na wszystko (ważny do 31 lipca 2020) ➨ kod: kuchniamagdaleny15 Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 50 g mielonej marchewki Domowa Spiżarnia 20 g świeżych drożdży 150 ml mleka 2 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią Domowa
Kuchnia MagdaLenyPrzepis na pyszne, klasyczne, najzwyklejsze ciasto czekoladowe. Ciasto czekoladowe przygotowane z czekolady gorzkiej i mlecznej, dodatkowo z polewą czekoladową na wierzchu. Ciasto okryte woreczkiem, lub schowane w pojemniczku, zachowa świeżość i puszystość do kolejnego dnia. Przepis na ciasto czekoladowe znalazłam kiedyś u Asi z bloga kwestia smaku, szukając szybkiego deseru do popołudniowej kawy. Od tamtej pory gości u mnie regularnie(...)dlatego polecam i zachęcam do wypróbowania ciasta. Składniki: Ciasto: 50g czekolady gorzkiej 50g czekolady mlecznej 80g masła 0.5 szklanki mleka 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0.5 szklanki cukru 2 jajka Polewa: 50g czekolady gorzkiej 50g czekolady mlecznej 50g masła Przygotowanie: Ciasto: Rozgrzewamy piekarnik do 170 stopni. Czekolady i masło roztapiamy w małym garnuszku, na małym ogniu. Kiedy
NiePieprz.plPoczątkiem listopada nastawiłam 2 porcje ciasta na staropolski piernik dojrzewający . Po miesiącu dojrzewania w chłodnej piwnicy z jednej części przygotowałam pierniczki , z drugiej piernik przekładany powidłami śliwkowymi. Dla przypomnienia podaję przepis na ciasto*. Składniki CIASTO 500 g miodu 250 g cukru 250 g masła 1 kg mąki np. typ 550 3 jaja 125 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 3 łyżeczki(...)przyprawy do piernika – najlepiej domowej roboty DO PRZEŁOŻENIA 1 kg powideł śliwkowych POLEWA CZEKOLADOWA** 100 g gorzkiej czekolady 40 g masła Dodatkowo posiekane orzechy włoskie Wykonanie CIASTO W garnku na wolnym ogniu podgrzewamy miód, cukier i masło. Cały czas mieszamy, a gdy cukier całkowicie się rozpuści zdejmujemy garnek z ognia i studzimy. Do miski przesiewamy mąkę, sodę i przyprawę
Tajemnice Smakuchałkę, a dla kontrastu dodałam trochę zieleni ze szpinaku. Dodatek marchewki i szpinaku nie wpływa jakoś specjalnie na smak chałki, ale jest kolorowo, odrobinę warzywnie i wesoło. Składniki CIASTO BIAŁE 8 g świeżych drożdży 200 g mąki tortowej 120 ml mleka 15 g roztopionego masła 20 g cukru CIASTO SZPINAKOWE 8 g drożdży 200 g mąki tortowej(...)cukru 15 g roztopionego masła 60 ml mleka 60 g świeżego szpinaku CIASTO MARCHEWKOWE 8 g drożdży 200 g mąki tortowej 20 g cukru 15 g roztopionego masła 100 ml mleka 20 g świeżej obranej czarnej marchwi DODATKOWO 1 jajko Wykonanie CIASTO BIAŁE Do miski rozkruszamy drożdże, zasypujemy szczyptą cukru i dodajemy 1 łyżkę mleka. Mieszamy aż się rozpuszczą
Tajemnice SmakuCiasto filo możemy kupić świeże lub mrożone. Jest to bardzo uniwersalne ciasto, które wykorzystujemy zarówno w słodkich, jak i pikantnych daniach. Aby jednak być pewnym sukcesu musimy zachować pewne środki ostrożności. Jeżeli kupiliśmy ciasto zamrożone najlepiej rozmrozić je na kilka godzin przed planowanym użyciem w lodówce. Inaczej ciasto będzie gumowate, a jak będziemy próbować oddzielić jeszcze zamrożone płaty, mogą się(...)rozerwać. Otwarte i rozłożone ciasto na czas pracy przykrywamy folią spożywczą i wilgotną ściereczką, gdyż szybko wysycha. Po wykorzystaniu każdego płata upewniamy się, że pozostałe ciasto jest ponownie przykryte. Kiedy zostanie nam ciasto możemy je przechować na następny raz. Jeżeli kupiliśmy filo świeże, szczelnie zawijamy je w folię i albo zamrażamy, albo przechowujemy w lodówce maksymalnie do tygodnia. Jeżeli używamy
Tajemnice SmakuCiasto francuskie to bardzo fajny produkt, bo można z niego wyczarować wiele pysznych rzeczy zarówno na słono jak i na słodko. Zwłaszcza takie gotowe, kupne ciasto francuskie warto mieć w zanadrzu, aby szybko wyczarować smaczne co nieco. Może jako blogerka kulinarna nie powinnam zachęcać do korzystania z gotowców, ale od czasu do czasu nie zaszkodzi. A takie ciasto sprawdzi się(...)idealnie zwłaszcza w przypadku niezapowiedzianych gości, lub gdy nagle najdzie nas niepohamowana ochota na coś słodkiego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciastka lub ciasto z jego użyciem można zrobić dosłownie w kilkanaście minut, zawijając w nie budyń, marmoladę, owoce, ser czy czekoladę. No i dodatkowo taki deser nie kosztuje drogo bo zaledwie kilka złotych za całą blachę smacznych ciastek. Ja dziś zdecydowałam
Waniliowe ImprowizacjeDzień dobry :) Mam dla Was pyszne miodowe ciasto Orzeszek. Powiem szczerze że gości ono na moim stole w każde święta. Wszyscy je uwielbiają, mogła bym je jeść na okrągło. Przekładane masą orzechową i masą budyniowo-orzechową. Najlepiej smakuje na drugi i kolejny dzień gdy dobrze zmięknie. Ciasto jest proste w przygotowaniu tylko troszkę pracochłonne. Chociaż już po świętach może(...)upieczecie je sobie na Nowy Rok. Zapraszam do wypróbowania:) Składniki na ciasto miodowe: około 3,1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru 3 łyżki płynnego prawdziwego miodu 2 łyzeczki sody 2 płaskie łyżki kwaśnej śmietany 1 cukier wanilinowy 3 jajka 200 g miękkiego masła Składniki na krem budyniowy: 1 l mleka 1/2 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 2 budynie waniliowe
Sama słodycz i szczypta chiliRogaliki kruche nadziewane masą makową z migdałami, powstały przypadkiem, zaskoczyły mnie tak bardzo smakiem i teksturą ciasta kruchego. To chyba moje najlepsze kruche rogaliki, jakie do tej pory zrobiłam. Nie miałam ich w planie robić, jako świąteczny wypiek ale miałam zamrożoną masę z białego maku i marcepanu, którą musiałam już wykorzystać. Masa z białego maku z nieprzyzwoitą ilością migdałów(...)najlepsza masa makowa do wszelakich ciast, makowców czy właśnie rogalików. Jak zrobiłam pierwszy raz masę makową na bazie białego maku i migdałów to moje kubki smakowe poszybowały w jakiś kosmos, dzisiaj wiem, że choćby nie wiem co, nie kupię żadnej puszki z gotową masą makową, no chyba że nie będę mieć po prostu czasu na jej przygotowanie, ale prawda
SMYKWKUCHNIŚwiąteczne ciasto makowe z wiśniami Delikatne i wilgotne blaty makowe przełożone lekko kwaskową, świeżo zrobioną frużeliną z wiśni i pysznym kremem śmietankowym na bazie mascarpone. Całość dopełniona polewą z gorzkiej czekolady. Niebo w ustach! Jest zdecydowanie ciasto z efektem wow. Idealne na święta i różnego rodzaju uroczystości rodzinne. Polecam! Składniki: Ciasto: 200g mielonego maku 150g drobnego cukru(...)przelewamy do foremki o wymiarach 26x21cm (lub podobnej) wyłożonej papierem do pieczenia *** *** Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 175’C przez około 40 minut – do suchego patyczka *** *** Ciasto wyjmujemy z blaszki, studzimy i przekrawamy na dwa blaty *** *** Przygotowujemy frużelinę. Wiśnie przekładamy do garnuszka, dodajemy wodę i cukier. Całość zagotowujemy. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z niewielką ilością zimnej wody
Blog z Apetytemprzepis na sernik jest inny niż wszystkie które dotychczas robiłam. Ciasto ucierane i masa serowa dają w efekcie wypiek przenikający się trzema kolorami. Sernik wygląda pięknie, jest pyszny i bardzo łatwy do zrobienia. Składniki: Ciasto ucierane: (na tortownicę 20 cm) 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 3/4 szklanki oleju 180 g mąki (1 szklanka(...)śmietany 1 jajko budyń śmietankowy bez cukru Polewa: 50 g śmietanki kremówki 50 g czekolady gorzkiej * Proporcje składników na różne wielkości tortownic: * Proporcje składników na różne wielkości blaszek: Wykonanie: Ciasto: Jajka ubij z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą i jasną masę (ok. 5 min). Nie przerywając ubijania wlej cienką strużką olej (ubijaj na niskich obrotach miksera). Resztę składników mieszaj
Słodki BlogWygląda na to, że w grudniu nieświadomie jedziemy z ciastową klasyczną trójką: b ył „oszukany” sernik, był piernik - pozostała szarlotka : ) Kruche ciasto przyjemnie rozsypujące się w ustach, słodka masa jabłkowa o przyjemnej konsystencji- ciasto klasyk, a każdy ma swój przepis. Ja przybliżę Wam mój sposób na tę jabłkową damę- sprawdźcie, a nie pożałujecie ; ) Przepis na standardową blachę(...)Składniki na ciasto kruche: 500 g mąki pszennej ½ opakowania proszku do pieczenia 350 g masła ½ szklanki cukru 3 żółtka Wszystkie sypkie produkty mieszamy i dodajemy masło- siekamy w mące i wyrabiamy w palcach kruszonkę. Dodajemy żółtka i zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy na 2 części . Schładzamy w lodówce minimum godzinę. Składniki na masę z jabłek: 12 kwaskowych jabłek
Domowe ciastamasła. W dawnych, nie tak przecież odległych czasach, bo pamiętanych przez pokolenie naszych mam i babć, taka dieta obowiązywała przez 4 tygodnie Adwentu, czyli okresu poprzedzającego Boże Narodzenie. Ciasto na uszka bez jajek Reżim żywieniowy dotyczył również wigilijnych dań, w których nie było wszystkich wymienionych składników. Ciasto na uszka i na pierogi nie zawierało jajek. Dzisiaj te zasady już(...)obowiązują. Ale, chociaż w przypadku pierogów jedno jajko jak najbardziej się przyda, dla nadania im lekkiej twardości, to w uszkach jest ono zbędne. Ciasto bez jajka, zarabiane na gorącej wodzie jest aksamitnie miękkie i rozpływa się w ustach. Stanowi doskonałą oprawę dla grzybowego farszu, który w tym daniu razem z barszczykiek gra pierwsze skrzypce. Ciasto stanowi tylko tło. Jak zrobić
Niedzielny kucharzmasła. W dawnych, nie tak przecież odległych czasach, bo pamiętanych przez pokolenie naszych mam i babć, taka dieta obowiązywała przez 4 tygodnie Adwentu, czyli okresu poprzedzającego Boże Narodzenie. Ciasto na uszka bez jajek Reżim żywieniowy dotyczył również wigilijnych dań, w których nie było wszystkich wymienionych składników. Ciasto na uszka i na pierogi nie zawierało jajek. Dzisiaj te zasady już(...)obowiązują. Ale, chociaż w przypadku pierogów jedno jajko jak najbardziej się przyda, dla nadania im lekkiej twardości, to w uszkach jest ono zbędne. Ciasto bez jajka, zarabiane na gorącej wodzie jest aksamitnie miękkie i rozpływa się w ustach. Stanowi doskonałą oprawę dla grzybowego farszu, który w tym daniu razem z barszczykiek gra pierwsze skrzypce. Ciasto stanowi tylko tło. Jak zrobić
Niedzielny kucharzmasła 110 g cukru pudru 4 łyżki kakao ciemnego 1 ½ łyżeczki żelatyny około 5 łyżek mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem na: Piernik staropolski Przygotowanie ciasta: Do rondelka przekładam masło, miód, cukier, rondelek stawiam na gazie, mieszając zagotowuję tak żeby cukier się rozpuścił i połączył z pozostałymi składnikami. Tak przygotowaną masę odstawiam do wystudzenia. Do sody dodaję(...)chwilę, tak żeby składniki wstępnie się połączyły Następnie dodaję wystudzoną masę miodową i całość mieszam przez kilka minut w misce, tak żeby składniki dobrze się połączyły. Na koniec do ciasta dodaję drobno posiekane orzechy włoskie i mieszam. Tak przygotowane ciasto przekładam do czystej miski, miskę nakrywam folią spożywczą w której robię kilka otworów wykałaczką, dodatkowo miskę nakrywam jeszcze bawełnianą ściereczką
Uwaga Babcia Gotujewykonanie: Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę. Do masy dodajemy stopniowo żółtka oraz olej. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Gotowe ciasto dzielimy na trzy części. Do jednej dodajemy 1 łyżkę mąki, do drugiej 1 łyżkę kakao a do trzeciej mak. Do foremki (ok.22x25cm, wyłożonej papierem(...)pieczenia) wykładamy ciasto jasne, na ciasto jasne wykładamy ciasto kakaowe a następnie ciasto z makiem. Pieczemy w ok. 170 st. C do tzw. suchego patyczka, przez ok. 60 min. Upieczone i wystudzone ciasto polewamy polewą czekoladową i dowolnie dekorujemy, ja posypałam posiekanymi orzechami
Domowy Smak Jedzeniazajmuje dużo czasu, a serowe nadzienie – mimo niewielkiej ilości składników –jest super zbilansowane i bardzo dobrze podkreśla smak grzybów. W końcu w prostocie siła, prawda? Szykujemy wszystkie składniki nadzienia – ciasto zostawiamy w lodówce, powinno być schłodzone przed wałkowaniem i pieczeniem * Ser ricotta przekładamy do miski. Gruyère lub Emmentaler ścieramy na drobnych oczkach tarki, dodajemy do ricotty. Wsypujemy drobno posiekaną natkę(...)sól, tłuczony lub grubo zmielony pieprz. Dodajemy skórkę otartą z cytryny. W osobnej miseczce rozkłócamy jajko – 2/3 jajka wlewamy do mieszanki serów z dodatkami, pozostałe jajko zostawiamy do posmarowania ciasta przed pieczeniem. Cebulę obieramy i drobno kroimy, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę do małej miseczki. Rozpuszczamy na patelni połowę naszykowanego masła. Na gorący tłuszcz wrzucamy posiekaną cebulę smażymy
Karo in the Kitchenniedzielę, były pyszne mimo, że nie były zbytnio udekorowane lukrem.Kiedyś już robiłam takie rogale , tym razem też ciut pozmieniałam składniki masy makowej,ale mak oczywiście był biały. Ciasto: 1 szklanka lekko ciepłego mleka 1 łyżka suchych drożdży lub 30g świeżych 1 jajko ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii 3,5 szklanki mąki pszennej (u mnie 525g) 3 łyżki cukru szczypta soli(...)225g miękkiego masła (z tego 2 łyżki należy użyć do ciasta) Nadzienie: 300 g białego maku 100g masy marcepanowej ¾ szklanki cukru pudru 100g orzechów włoskich 100g chipsów kokosowych 1- 2 łyżek kandyzowanej skórki pomarańczowej ok. 2 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 3 podłużne biszkopty, pokruszone na okruszki Do posmarowania: 1 jajko 2 łyżki mleka Lukier: 1 szklanka cukru pudru
Moje domowe kucharzenieGłosów:10 Średnia:4.6/5] składniki na ciasto ucierane: 280 g mąki 250 g cukru pudru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 200 g masła w temperaturze pokojowej 6 łyżek wody 1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią wykonanie: Masło miksujemy z cukrem oraz cukrem z wanilią. Dodajemy stopniowo żółtka(...)każdym razem dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy wodę, ekstrakt cytrynowy oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka. Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy do połączenia się z ciastem. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 23×33 cm, wyłożonej papierem do pieczenia). składniki na masę makową: 350 g maku 145 g cukru pudru 4 jajka
Domowy Smak JedzeniaPrawdziwy i domowy kopiec kreta, a nie żaden pudełkowy twór! Wydaje się Wam, że kopiec kreta to trudne ciasto i z tego powodu sięgacie po gotowce ze sklepu? Nic bardziej mylnego! Przyznaję, że kiedyś sama tak myślałam i robiłam kopiec kreta z pudełka. To dawne czasy, kiedy dopiero zaczynałam swoje przygody w kuchni i wielu rzeczy nie byłam świadoma. Teraz(...)więcej smaku, pięknie pachniał czekoladą i kakao, a krem na bazie śmietany i ricotty to coś obłędnego. Musicie tego spróbować i zapewniam, że zapomnicie o jakichś oszukańcach pudełkowych! Składniki Ciasto czekoladowe 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao po łyżeczce sody i proszku do pieczenia 2/3 szklanki cukru 2 jajka szklanka mleka 3/4 szklanki oleju Krem 250 g ricotty
Analiza SmakuKolejne podejście do bagietek. Tym razem na zakwasie pszennym i drożdżach z zimną całonocną fermentacją ciasta w lodówce. Na 4-5 bagietek: Wodę do ciasta schłodzić w zamrażalniku do kilku stopni C. Do misy miksera dajemy po kolei: - 330 g maka pszenna T650, 220 g bardzo zimna woda, wyrabiamy ciasto do połączenia, zostawiamy na 20 minut autolizy; - potem dodajemy(...)zakwasu pszennego sztywnego (50% wody) dokarmiony 7 godzin wcześniej, urósł 2,5 raza, wmieszać w ciasto na wolnym biegu i wyrabiać , aż ciasto będzie gładkie i będzie odchodzić od ścianek misy (jak nie mamy zakwasu można prawdopodobnie użyć bigi lub starego ciasta o podobnej konsystencji, chodzi głównie o wprowadzenie aromatu fermentacji i lekkie rozluźnienie ciasta); - następne dodajemy 3 g drożdże
Przepisy na domowy ser i chlebPasztety w cieście to francuska specjalność. Oprócz tego, że są zawijane w kruche ciasto różni je też od naszych pasztetów to, że są wykonane z surowego a nie gotowanego mięsa. Ten pasztet zawiera w sobie mięso kurze ( z nogi i piersi) oraz wątróbkę. Bardzo delikatny, z dodatkiem śmietany i jajek będzie atrakcją wielkanocnego stołu. Jest przy nim sporo pracy(...)albo curry:) Mimo, że podczas świąt jednak stawiamy na tradycję to jednak warto też urozmaicić stół i nie jeść co roku tego samego. Pasztet z kurczakiem i wątróbką w cieście Oryginalny przepis pochodzi z książki Michela Roux "Ciasta". Moja wersja lekko zmodyfikowana Ciasto: 500 g mąki 2 łyżeczki soli 200 g masła 5 żółtek wymieszanych z 125 ml zimnej wody
Smaczny zeszytZapraszam na makowiec na maślanym kruchym cieście z delikatną bezą. Przepis w wersji bardzo uproszczonej bo zrobiony z suchego mielonego maku, który jest moim tegorocznym odkryciem. Zrobienie ciasta z jego udziałem jest o niebo prostsze niż z tradycyjnego przepisu, a smakuje równie pysznie. Zapraszam na film: Składniki: (na tortownicę 21 cm) Masa makowa: 200 g suchego mielonego maku(...)mleka 10 g cukru waniliowego 1 łyżeczka masła 1 łyżka miodu 2 łyżki cukru 1 jajko 1 łyżka cukru pudru Ciasto kruche: 1 i 1/2 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 110 g miękkiego masła 3 żółtka szczypta soli Beza: 3 białka 1/2 szkl cukru 1/2 budyniu waniliowego lub śmietankowego (opcjonalnie
Słodki BlogCiasto bardzo dobre, wilgotne. Bardzo długo świeże. Przygotowanie ciasta ciemnego – jajka z cukrem brązowym i waniliowym ubić na puch. Do garnka dodać margarynę i pokruszoną czekoladę, rozpuścić na małym ogniu. Lekko przestudzić i cały czas ubijając masę jajeczną wlewać rozpuszczoną czekoladę. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą. Przesiać przez sitko i dodawać po łyżce do masy(...)czekoladowej. Cały czas ubijać. Przygotowanie ciasta w thermomix nałożyć motylek, dodać jajka, cukier brązowy i cukier waniliowy, obroty 3,5, czas 3 minuty roztopić w garnuszku margarynę i czekolady, lekko przestudzić ciągle ma być motyle, ubijać obroty 3 , powoli wlewać ciepłą roztopioną czekoladę przesiać przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao, dodać do masy, wymieszać obroty
Kuchnia PokoleńLato sprzyja owocowym wypiekom. Korzystając z tej okazji postanowiłam zaszaleć – padło na ciasto z czereśniami. Naszła mnie ochota na coś słodkiego, ale zarazem prostego i szybkiego. W domu czekały na mnie świeżo zerwane czereśnie i po prostu nie mogłam się im oprzeć. Lekkie ciasto, owoce, odrobina słodyczy w te upalne dni – czego chcieć więcej? Mega proste ciasto(...)jajka 80 g cukru 80 ml mleka 1½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) szczypta soli Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200°C. Formę na ciasto o średnicy ok. 23cm smarujemy masłem i odstawiamy na bok. Oczyszczone i wydrylowane czereśnie dzielimy. Kilkanaście czereśni kroimy na pół i rozkładamy na ręczniku papierowym, by pozbyć się nadmiaru wody
Mostek w kuchnismakowała mi także zeszłoroczna carbonara dyniowa , ale na tym właściwie lista się kończy… Co innego słodkości z dynią. Za nie mogłabym oddać wszystko… Słodkie dyniowe kreacje – to jest to! Ciasta, desery, czekoladki – tutaj dynia sprawdza się wyśmienicie. Tak jest też w przypadku dzisiejszego wypieku, a jest nim keto brownie z dynią . Jest to ciasto w typie sernikobrownie. Polewa dyniowa, która(...)ląduje na wierzchu czekoladowego ciasta jest bowiem połączeniem dyni i jogurtu kokosowego. Ciasto jest bardzo udane, jedyne, co bym w nim zmieniła, to wmieszałabym polewę dyniową do ciasta czekoladowego, żeby uzyskać marmurkowy wzór. Keto brownie z polewą dyniową Keto brownie z dynią według moderncavegirl To jest przepis oryginalny , z którego korzystałam. Oczywiście wprowadziłam kilka swoich modyfikacji zarówno do masy czekoladowej
Modern Cave GirlŁatwy przepis na szarlotkę ze śliwkami i cynamonem. Ciasto jest banalnie proste w przygotowaniu i świetnie się sprawdzi na każdą okazję. Jak zrobić szarlotkę ze śliwkami krok po kroku pokazane jest w filmiku . Serdecznie zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA creative a będziesz na bieżąco z nowymi filmikami. SZARLOTKA ZE ŚLIWKAMI SKŁADNIKI: Kruche ciasto: mąka pszenna(...)żółtka (2 szt.) sól (szczypta) Nadzienie: śliwki wypestkowane (1 kg) mąka ziemniaczana (1 łyżeczka) cynamon (1 łyżeczka) cukier (4 łyżki) Dodatkowo: cukier puder do oprószenia góry ciasta Potrzebne gadżety: tortownica 24 cm szklanka = 250 ml. waga kuchenna szpatułka mikser (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE: 1.) Kruche ciasto: Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i cynamonem przesiewamy. Dodajemy sól, cukry
RITA food channelProponuję dziś kolejny prosty przepis na ciasto na niedzielę - to jest jabłecznik , wg przepisu mojej mamy , czyli z PRL'u - pyszności sprzed lat. Na moim blogu funkcjonuje wersja bezglutenowa tego przepisu , wykonanie której znacznie się różni - klik . Wersja z mąką pszenną jest na kruchym cieście i niestety nie można ciastem oddzielić jabłek od bezy, próbowałam i ciasto się(...)się oddzielić warstwy, by uzyskać delikatną widoczną piankę. W wersji pszennej bardzo często pianka po prostu wsiąka w jabłka (jak to widać na zdjęciach), co nie wpływa na smak ciasta. J EST PRZEPYSZNE. Do przepisu dołączony jest filmik -> na końcu posta. Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje na blachę o wymiarach 21cm x 25cm): 2 szklanki mąki pszennej 5 jajek (białka
Kawa z mlekiemWszelakie wypieki bez miksera pokochałam bezpowrotnie. Ekspresowe ciasto ze śliwkami z dodatkiem pasty waniliowej i śmietany jest przepyszne i bajecznie proste. Jeśli raz wypróbujecie taki uniwersalny przepis na ciasto będziecie do niego wracać jak nic. Do ciasta można dodać rozmaite owoce, nawet mrożone (bez uprzedniego rozmrażania), dodatki w postaci tartych orzechów, wiórków kokosowych, siemienia lnianego, rozmaitych bakalii. Gotowe ciasto koniecznie(...)posypcie cukrem pudrem, podajcie i cieszcie się smakiem prostego, domowego ciasta. Ekspresowe ciasto ze śliwkami SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru z wanilią 1 łyżeczka pasty z wanilii 3/4 szklanki cukru trzcinowego 3 jajka 1/2 szklanki oleju 3 czubate łyżki śmietany 18% 5 łyżek mleka kilka śliwek, do mojej formy wyszło
Zasmakuj KuchniCzekoladowe ciasto na oranżadzie . Dziś zapraszam Was na pyszne ciasto czekoladowe na oranżadzie. Ciasto wychodzi miękkie, lekko wilgotne i po prostu rozpływa się w ustach. A jego dodatkową zaletą jest łatwość przygotowania. Wszystkie składniki ciasta czekoladowego na oranżadzie po prostu mieszamy łyżka i przekładamy do formy. Prawda, że prosto? Do ciasta możecie dodać właściwie każdy rodzaj czekolady. Ja dziś(...)dodałam białą czekoladę, ale wy możecie użyć mleczne, gorzkiej lub po trochu każdej. Tu macie dowolność. Uwielbiam takie ciasta. Nie wymagają ode mnie zbyt wiele czasu i nadają się dosłownie na każdą okazję. A jeśli chodzi o czas… To czy Wam on też ucieka jak szalony? Cieszę się, że można robić zakupy przez internet, bo jest to dla mnie
Słodkie okruszkitakże pasują do serów czy wędlin. Przepis już sprawdziłam wcześniej ale rogale zniknęły w takim tempie, że zdjęć nawet nie zdążyłam zrobić. Dodatkowo może skusi Was jeszcze to, że ciasto można zarobić wieczorem, miskę nakryć folią i ciasto do wyrastania wstawić do lodówki. Rano wystarczy rogale uformować, zostawić do napuszenia i można piec. Korzystałam z przepisu na ciasto z Halinki(...)sezam Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z dodatkiem cukru i zostawić aż się spienią i lekko podrosną. W misie miksera umieścić mąkę, sól, jajka oraz wyrośnięte drożdże, zagnieść ciasto. Na końcu wlać stopione masło i ponownie wyrobić. Wyrabiać około 8-10 minut aż ciasto będzie gładkie, elastyczne i będzie odchodzić od misy miksera. Wyrobione ciasto w misie nakryć lnianą
Kocham..lubię..gotuję..Ciasto kakaowe z jogurtowym kremem miętowym przypominające popularne czekoladki After Eight to moja propozycja na wykorzystanie miętowych przetworów, które prezentowałam w tym tygodniu: syropu miętowego z cytryną oraz dżemu miętowego. Kakao i mięta to świetny duet, ciasto jest lekkie i orzeźwiające, do tego krem wykonany jest na bazie jogurtów naturalnych więc zawsze to troszkę kalorii mniej aniżeli przy(...)kremie na bazie śmietanki kremówki. Ciasto świetnie się kroi i ładnie prezentuje na stole. Do dekoracji użyłam czekolady i malutkich bezików, ale równie dobrze można posypać tylko czekoladą lub zrobić rozetki z ubitej śmietanki. Polecam Wam serdecznie to ciacho i mam nadzieję, że zachęcę Was do własnych przetworów miętowych :) Składniki (28 cm x 24 cm): Ciasto kakaowe: 4 jajka
Kocham..lubię..gotuję..jedni nie wyobrażają sobie zawartości lodówki bez warzyw, inni bez jajek, jeszcze inni bez ulubionej pasty kanapkowej lub sosu. Natomiast u mnie w sezonie letnim, zawsze znajdziecie kulkę kruchego ciasta. Niepozorna, a okazuje się jak znalazł, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, ale też nieoceniona, podczas odwiedzin niespodziewanych gości. Rustykalna tarta z brzoskwiniami, inaczej galette to ciasto z dużą ilością(...)słodkich, soczystych owoców ułożonych na cienkim, rozpływającym się w ustach cieście. Deser jest nieduży. W sam raz, żeby zaraz po upieczeniu, w gronie 4-5 osób, jeszcze lekko ciepły zjeść z gałką domowych lodów waniliowych lub sam. Co więcej, do przygotowania tarty nie potrzebujemy żadnej formy, ani też specjalnych zdolności manualnych. Placek wychodzi trochę nierówny i co prawda daleko
Fitsweet.meSzybkie ciasto z owocami na maślance jest bardzo proste do zrobienia, nie wymaga użycia miksera i wystarczy poświęcić jakieś 15 minut, aby je przygotować. Nie potrzeba żadnych zdolności kulinarnych, aby je zrobić. Wszystkie składniki wystarczy wymieszać łyżką. Do jego przygotowania można wykorzystać przeróżne sezonowe owoce: truskawki, jagody, śliwki, wiśnie czy jabłka. Ciasto wychodzi puszyste, mięciutkie i wilgotne, a do tego(...)popołudniowej kawy, kiedy nagle najdzie nas ochota na coś słodkiego. W lecie, kiedy mamy pod dostatkiem owoców z ogrodu, często je przygotowuję. https://youtu.be/84OHx8X9gME Składniki na szybkie ciasto z owocami na maślance: 3 szklanki mąki (400 g) 1,5 szklanki cukru (300 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szklanka maślanki (250 ml) 2/3 szklanki oleju
e-PrzepisyKulinarneCiasto a’la karpatka z klasycznego ciasta parzonego, przełożonego dużą ilością pysznego kremu budyniowego (pâtissière) z mascarpone i malinami. Po schłodzeniu krem nie wypływa i ciasto dobrze się kroi. Połączenie kremu budyniowego i kwaskowatych malin to strzał w dziesiątkę. Pyszne, letnie ciasto Polecam! Składniki: Ciasto parzone: 4 duże jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 125 g masła szczypta(...)soli Krem budyniowy: 3 szklanki mleka 6 żółtek 7 łyżek cukru 4 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 500 g mascarpone 400 g malin Dodatkowo: cukier puder do posypania Przygotowanie: Ciasto parzone: Zagotować wodę z masłem i szczyptą soli. Ustawić ogień na najmniejszy, wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż składniki się połączą. Ostudzić. Następnie dodać jajka, zmiksować i podzielić na dwie części
Oryginalny smaklodówce hula wiatr? A może zwyczajnie macie ochotę na włoskie jedzenie, ale pizza się Wam chwilowo znudziła? Stromboli to coś w sam raz dla Was! Przepis wykorzystuje uniwersalne ciasto drożdżowe, które znajdziecie tutaj: http://proste-przepisy.pl/uniwersalne-ciasto-drozdzowe/ . Lista zakupów: Ciasto z uniwersalnego przepisu: 3 szklanki mąki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka ciepłej wody Ma być na tyle ciepła(...)Czosnek'; document.write(" "); Umieszczamy w misce mąkę, sól i oliwę. Drożdże rozrabiamy w ciepłej wodzie i dodajemy do nich cukier. Przelewamy zaczyn do miski z pozostałymi składnikami i zagniatamy na ciasto. Zostawiamy ciasto na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Ciasto przekładamy na stolnicę i rozwałkowujemy na prostokąt o grubości ok. 0,4 cm. Smarujemy ciasto sosem jak pizzę, zostawiając jedynie nieco
Proste-przepisy.pltradycyjny przepis w wersji niskowęglowodanowej i wysokotłuszczowej to keto malinowa chmurka, którą zapewne znacie bo jest dość popularna. Nie wymagała większych przeróbek bo wystarczy zrezygnować z cukru, przygotować kruche ciasto na bazie mąki kokosowej, galaretkę z malinami, krem na bazie śmietany i mascarpone oraz bezę na erytrolu. Należy przygotować je dzień wcześniej, ponieważ bezę trzeba wysuszyć a później całość schłodzić(...)Wydawałoby się, że jest czasochłonne, ale właściwie najdłużej schodzi z bezą a reszta to kilka minut na zagniecenie ciasta czy ubicie kremu oraz zrobienie galaretki z malin. Keto malinowa chmurka doskonale sprawdza się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach, o czym świadczy fakt, że zawsze znika ekspresowo z patery z ciastem. Składniki – keto malinowa chmurka (forma
Ola la LCHFKolor ciasta wybrałam nieprzypadkowo - chciałam zaskoczyć gości;) I choć szpinakowe ciasto jest już znane od kilku lat, a na blogu znajdziecie też kilka jego wersji, to wciąż jaskrawy zielony kolor budzi niemałe zaskoczenie i zainteresowanie, a szpinaku oczywiście w nim nie czuć. Samo ciasto to było jednak za mało, chciałam żeby było bardzo owocowo i żeby wpasowało się w gorącą(...)letnią pogodę. I tak oto zrodził się pomysł na sernik na zimno z borówkami na szpinakowym cieście. W tym roku posadziliśmy kilka krzaków borówek. Liczę na to, że za dwa-trzy lata będę mogła nazbierać tyle borówek, że wystarczy na niejeden taki sernik:) Sernik na zimno z borówkami na szpinakowym cieście Składniki: ciasto 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju
Obiad gotowyfrancuskim rodowodzie, której charakterystyczn ą cech ą jest nieregularny kształt i przygotowanie nie wymagające użycia formy do pieczenia. Wystarczy wyłożyć na środek kruchego ciasta konfiturę i jeżyny, zawinąć brzegi ciasta do środka i upiec na z ł oty kolor. Dodatkiem do ciasta może być kwaśna śmietana, bita śmietana lub lody(...)base di pasta frolla, ripiena di more e confettura di more. Potete servirla con la panna acida, con lo yogurt o anche con un gelato. Buon appetito :) SKŁADNIKI Ciasto 300 g mąki pszennej 100 g masła 5 łyżek cukru 100 ml wody szczypta soli Nadzienie 200 g jeżyn 4 łyżki konfitury jeżynowej Dodatkowo 2-3 łyżki cukru trzcinowego
La grande e la piccola cuocaRolada żyrafa z owocami Delikatna rolada biszkoptowa wypełniona śmietankowym kremem z mascarpone oraz sezonowymi owocami. Efektowne ciasto, które rewelacyjnie smakuje i wcale nie jest trudne w wykonaniu. Polecam! Składniki: Ciasto: 5 jajek 6 łyżek cukru 3/4 szklanki mąki 80ml wody 45ml oleju 4 łyżki kakao Krem z owocami: 250ml śmietanki kremówki 250ml serka mascarpone 2-3 łyżki cukru(...)masy dodajemy ubite białka i całość delikatnie mieszamy łyżką *** *** Dużą blachę z wyposażenia piekarnika smarujemy niewielką warstwą oleju i wykładamy papierem do pieczenia. Do foliowego woreczka przekładamy 6 łyżek ciasta, woreczek zawiązujemy, odcinamy jeden róg i nakładamy kontury na papier. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na 4 minuty . Po tym czasie wyjmujemy i studzimy przez chwilę
Blog z ApetytemKwiatek – proste i przepyszne ciasto bez pieczenia! Jogurtowo-truskawkowa pianka na chrupiącym czekoladowym spodzie, ozdobiona ślicznymi kwiatkami z galaretki. Pyszne i efektowne ciasto, które szybko się robi i nie wymaga pieczenia. Idealny letni deser, nie za słodki, lekko kwaskowaty, uzupełniony chrupkim, słodkim i czekoladowym spodem. Niebo w ustach! Składniki: Spód ciasta: 230g kremu czekoladowego nutella 150g płatków(...)zimnej wodzie, mieszamy i odkładamy na około 5 minut. Następnie żelatynę delikatnie podgrzewamy z kilkoma łyżkami mleka i dokładnie rozpuszczamy. Rozpuszczoną żelatynę wlewamy do reszty mleka i mieszamy *** *** Na ciasto bardzo delikatnie za pomocą łyżki wylewamy mleko z żelatyną, tak aby pokryć przestrzenie między kwiatkami. Najlepiej zrobić to gdy ciasto jest w lodówce, aby podczas przenoszenia mleko nie rozlało się
Blog z ApetytemLato sprzyja owocowym wypiekom. Korzystając z tej okazji postanowiłam zaszaleć – padło na ciasto z czereśniami. Naszła mnie ochota na coś słodkiego, ale zarazem prostego i szybkiego. W domu czekały na mnie świeżo zerwane czereśnie i po prostu nie mogłam się im oprzeć. Lekkie ciasto, owoce, odrobina słodyczy w te upalne dni – czego chcieć więcej? Mega proste ciasto(...)jajka 80 g cukru 80 ml mleka 1½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) szczypta soli Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200°C. Formę na ciasto o średnicy ok. 23cm smarujemy masłem i odstawiamy na bok. Oczyszczone i wydrylowane czereśnie dzielimy. Kilkanaście czereśni kroimy na pół i rozkładamy na ręczniku papierowym, by pozbyć się nadmiaru wody
Mostek w kuchniWitam Kochani, jako że sezon na truskawki powoli dobiega końca chcę Was dziś zaprosić na pyszne ciasto łaciate, jogurtowe z truskawkami i kruszonką. Jest bardzo łatwe, szybkie do zrobienia, idealne do kawki. Zapraszam SKŁADNIKI *PRZEPIS NA BLASZKĘ 25x25cm CIASTO -2,5 szkl mąki pszennej tortowej -2 jajka -2 lyżeczki proszku do pieczenia -400g jogurtu naturalnego -3/4 szkl cukru(...)masła -mąka -ile zabierze DODATKOWO -truskawki Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy jogurt, mąkę z proszkiem do pieczenia i olej. Wszystko miksujemy na gładkie ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao. Do blaszki wykładamy najpierw ciasto jasne-wyrównujemy, następnie ciasto ciemne. Przejeżdżamy po nie blaszki końcem łyżki robiąc esy floresy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokujestem fanem ciast czekoladowych, ale to mi smakowało i to bardzo. Moim gościom zresztą też. Podobno na drugi dzień jeszcze lepszy smak dostało to ciasto Wykonanie ciasta kruchego – wszystkie składniki dodać do miski i szybko zagnieść. Ciasto musi być jednolite, wszystkie składniki muszą się połączyć. Formę do tary o wymiarach 30 cm wysmarować masłem i obsypać bułką tarka(...)kaszką manną. Ciasto rozłożyć na dnie i na bokach formy. Dno ponakłuwać widelcem i wstawić do lodówki na godzinę. Pieczenie tarty – nagrzać piekarnik do 200 C. Na ciasto położyć papier do pieczenia i obciążyć ziarenkami fasoli lub innymi. Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika i piec 10 minut. Następnie zdjąć papier z fasolą i ponownie wstawić do piekarnika na kolejne
Kuchnia PokoleńNajlepsze połączenie ever:) Sernik i czekolaada! To ciasto mimo ,że nieco wymagające - urzeknie Was zarówno smakiem jak i wyglądem. Serowe kulki z dodatkiem kokosa oraz warstwa mascarpone przywodzą na myśl popularne Rafaello, a wspólnie z czekoladą tworzą duet przypominający z kolei draże dzieciństwa: "Korsarz" :) Więc decydując się na wykonanie tego przekładańca macie 2 produkty w jednym(...)bardzo polecam to połączenie smaków. Raczej jednak na nieco chłodniejsze dni, gdyż ciacho naprawdę syci:) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki na ciasto: 200 g masła 2/3 szk. cukru 4 jaja 2 szklanki mąki pszennej 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 150 g śmietany 18% 3 łyżki kakao 3 łyżki mleka Masło ucieramy
Domowe ciastamarcepanu i migdałów. Przepis jest prosty, jednak trzeba poświęcić odrobinę czasu, żeby samemu przygotować mak. Nie jestem fanka tych gotowych, bo zawierają zamiast maku często bułkę tartą. Czego potrzebujemy? Ciasto: 550 g mąki pszennej tortowej 150 ml mleka 150 ml oleju 120 g masła 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku dopieczenia 25 g suchych drożdży ekstrakt waniliowy Masa(...)zmieszaniu wszystkich składników zostawiam na 20 minut, tak żeby drożdże zaczęły pracować. Kiedy drożdże “ruszyły” dodaję resztę mąki, olej, jajka, ekstrakt waniliowy oraz proszek do pieczenia. Całość ciasta wyrabiam na elastyczną masę i pozostawiam do wyrośnięcia na ok 30-40 minut. Ciasto zawsze zgniatam dwukrotnie. W czasie kiedy ciasto pozostawiam do wyrośnięcia przygotowuję masę makową. Mak należy sparzyć
Cookery.plBardzo dobrze smakuje z masełkiem i dżemikiem lub miodem. Wykonanie ciasta drożdżowego – do kubka wsypać drożdże, dodać 1 łyżeczkę cukru, łyżkę mąki i 1/4 szklanki ciepłego mleka. Tylko nie gorące bo zabijecie drożdże. Przykryć i postawić w ciepłe miejsce, żeby wyrosły. Na stolnicę wysypać pozostałą mąkę, zrobić dołek. Do dołka wbić jajko, dodać roztopione masło razem z cukrem, wyrośnięte(...)drożdże, pozostałe mleko, letnią wodę, sól. Wszystko dokładnie ugnieść jak każde ciasto drożdżowe na gładką lśniącą masę. Gdyby ciasto było zbyt rzadkie to podsypać mąką. To widać kiedy ciasto jest perfekcyjne, nie klei się do rąk i da się formować. Włożyć ciasto do miski lekko naoliwionej i przykryć folią spożywczą. Odstawić do wyrośnięcia. Wykonanie ciasta w thermomix do naczynia miksującego
Kuchnia Pokoleńsprawia, że może być wykorzystany w wielu przepisach, zarówno na słodko jak i na słono. W pierwszej wersji może zastąpić mascarpone w słynnym tiramisu, bądź też stanowić składnik wielu ciast, jak również farsz pierogów. Pomysłów z wykorzystaniem ricotty na słono też na pewno nie zabraknie. Ja mam dla Was propozycję wytrawnej tarty, w której połączenie ricotty z marchewką i pesto(...)zatem do wypróbowania tego przepisu „zero waste”. Czas przygotowania: 40 min. Czas pieczenia: 55 min. Składniki na tartę o średnicy 24 cm Porcja dla 4-6 osób Składniki na ciasto:* ● 250 g mąki pszennej (T 500 lub 550) ● 125 g miękkiego masła ● 1 jajko ● Szczypta soli ● ok. 5 cl wody Składniki na farsz: ● 1 pęczek marchewki bio z natką
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaBratem od rana do wieczora, Mama tylko donosiła nam prowiant: grube pajdy chleba z masłem i cukrem, truskawki ze śmietaną czy domowy rosołek... Ale najbardziej cieszyliśmy się na widok ciasta...! W tamtym czasie mimo, że Mama starała się piec regularnie, ciasta były ogromnym rarytasem dla każdego z nas. Moja Mama piekła najlepsze ciasta... Zresztą to właśnie ona nauczyła mnie piec(...)gotować... Z tamtego okresu pamiętam doskonale smak ciasta, które wyczekiwaliśmy chyba najbardziej ze wszystkich... Był to "Wieniec Frankfurcki", na który przepis moja Mama miała jeszcze do swojej Mamy... W klasycznej wersji jest to babka ucierana, przełożona kremem budyniowymi, konfiturą owocową i obsypana krokantem z orzechów. Moja Mama robiła swoją wersję z kremem maślanym, najlepszym z najlepszych, jakie robiło
Słodko-Słony Świat Ilonygalette. Tarta o francuskim rodowodzie odróżnia si ę od zwykłych tart tym, ż e nie wymaga użycia formy do pieczenia. Wystarczy wyłożyć na środek kruchego ciasta truskawki, następnie zawinąć brzegi ciasta do środka i już jest gotowa do pieczenia. Dodatkiem do ciasta może być kwaśna śmietana, bita śmietana lub lody waniliowe. Galette(...)composta da una base di pasta frolla, ripiena di fragole e mandorle. Potete servirla con la panna acida, con lo yogurt o anche con un gelato. Buon appetito :) SKŁADNIKI Ciasto 300 g mąki pełnoziarnistej 100 g masła 2 łyżki cukru 100 ml wody szczypta soli Nadzienie 400 g truskawek 2 łyżki m ą ki migdałowej
La grande e la piccola cuocaTruskawkowe ciasto ucierane z kruszonką i cukrem pudrem Maj to truskawkowy miesiąc. W tym czasie jemy truskawki na wszystkie sposoby. Oto prosty przepis na pyszne ciasto ucierane z truskawkami, przykrytymi chrupiącą kruszonką. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe z dodatkiem odrobiny bitej śmietany. Ciasto ucierane 250 g mąki 200 g cukru pudru kostka miękkiego masła 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)zimnego masła 75 g cukru Zaczynamy od przygotowania kruszonki. Wszystkie składniki muszą być dobrze schłodzone. Na stolnicy siekamy masło z przesianą mąką i cukrem. Po posiekaniu szybko zarabiamy ciasto dłońmi, tak aby miało właśnie konsystencję kruszonki – jednak masło musi być połączone z mąką. Składniki można wymieszać także w robocie kuchennym. Tak przygotowane ciasto koniecznie trzeba schłodzić, minimum 30 minut
KorniszonkiRyba w cieście naleśnikowym to mój sposób na pyszną rybę. Przepis idealny dla tych co lubię jeść w piątek na obiad ryby. Filety rybne miałam zamrożone, więc wieczorem ułożyłam je na durszlaku aby odciekły , potem wysuszyłam je ręcznikiem papierowym. Nazajutrz ryba była gotowa do smażenia. Postanowiłam tym razem przygotować rybę w cieście naleśnikowym na bazie wody gazowanej, mąki i jajka(...)Przepis jest błyskawiczny, prosty, a ryba tak usmażona jest bardzo smaczna. Ryba w cieście naleśnikowym najlepiej smakuje bezpośrednio po usmażeniu, jest wtedy na zewnątrz chrupiąca i soczysta w środku. Co można zrobić z ryb? Możemy przygotować najlepsze kotlety rybne . Polecam też przepis na rybę w cieście piwnym ! Składniki: filet z dorsza, mintaja, morszczuka lub innej ulubionej ryby sól i pieprz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękuchni pojawia się nowy sprzęt. Od dziś w mojej rządzi piekarnik parowy SteamBake Electrolux. O szczegółach poczytacie pod przepisem, serdecznie zapraszam! Focaccia ze szparagami Czas przygotowania: 180 minut Składniki Ciasto: 350 g mąki typ 00 do pizzy 1 łyżeczka suszonych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy + 2 dodatkowo 2 łyżki do smarowania ok. 220 ml letniej(...)wody Wierzch: 1/2 pęczka zielonych szparagów świeży lub suszony rozmaryn gruba sól oliwa z oliwek Wykonanie: W misce umieszczamy wszystkie składniki na ciasto, oprócz oliwy. Wyrabiamy przy pomocy robota przez około 10 minut. Po tym czasie dodajemy oliwę i wyrabiamy dalej, aż ciasto będzie elastyczne i lśniące, ale lekko klejące. Ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 15 minut
Kulinarne przygody Gatityjakoś tak …. marnie. W dodatku „odrzuca” mnie, gdy widzę, że nie wszyscy korzystają z foliowych rękawiczek Przygotowanie domowego pieczywa wymaga od nas trochę czasu (samo wyrastanie ciasta zajmuje około 3 godziny), ale użyte składniki są ogólnie dostępne i pewnie większość ma takie w domu bez specjalnego wychodzenia na zakupy. Postanowiłam więc, że spróbuję zrobić bułeczki sama. Początkowo(...)oliwy Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy sól oraz cukier, mieszamy. Drożdże mieszamy z ciepłą wodą. Wlewamy do miski z mąką. Dodajemy olej. Mieszamy łyżką, po czym wyrabiamy gładkie ciasto (im dłużej, tym lepiej). Ciasto przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 2 godziny. Blachę do pieczenia (taką z wyposażenia piekarnika) wykładamy papierem do pieczenia. Na blachę wykładamy ciasto
Smaki Na TalerzuJuż dawno planowałam zrobić to niebiańskie ciasto...niedługo zostanę babcią i to ciasto zrobiłam właśnie dla mojej kochanej synowej :) nie będę opisywała smaku, to trzeba spróbować, powiem tylko, że jest... niebiańskie...:) Składniki na blaszkę 24cmx34cm: Ciasto kruche: -150g mąki -100g masła -30g cukru pudru -3 żółtka -kilka kropel olejku waniliowego -pół łyżeczki proszku do pieczenia(...)być za "lekka" Beza: -3 białka -150g drobnego cukru -2 małe łyżeczki mąki ziemniaczanej (skrobia) -szczypta soli -3 duże łyżki płatków migdałowych Sposób wykonania: Mieszamy wszystkie składniki na ciasto, formujemy kulę, wkładamy do woreczka i na godzinę do lodówki, po tym czasie wałkujemy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem i jeszcze na pół godziny wkładamy
Wypieki ReneUcierane ciasto pachnące wanilią z dodatkiem jeżyn (u mnie mrożone) i suszonej żurawiny. Polane domową polewą czekoladową. Można udekorować je lukrem np. cytrynowym lub posypać cukrem pudrem a do ciasta dodać aromat śmietankowy lub cytrynowy – będzie pysznie! Taki przepis na ciasto to świetna baza, do której następnym razem możecie dodać kakao, wiórki kokosowe, bakalie wszelakie, świeże owoce(...)truskawki, maliny, borówki czy jagody. U mnie goście w tygodniu zawsze równa się jakiś szybki i smaczny wypiek. Bo domowe ciasta są najlepsze Nadmiar – o ile zostaje – spokojnie zamrażam (kroję wtedy ciasto na kawałki i układam w plastikowym pojemniku), wyjmuję kiedy najdzie ochota lub niespodziewani goście. Smacznego! Ucierane ciasto z jeżynami i żurawiną SKŁADNIKI: 200 g masła
Zasmakuj KuchniKolorowe Ciasto z Truskawkami Serowe z Galaretką – Kolejne, pyszne ciasto z truskawkami w Małej Cukierence, taki sernik z galaretkami na biszkopcie. Ciasto jest bardzo smaczne, nie za słodkie, wilgotne i aromatyczne. Ładnie wygląda, tak kolorowo i wiosennie. W przygotowaniu nie jest trudne, tylko pamiętajmy, aby zieloną galaretkę rozpuścić 20 minut po tym, jak rozpuścimy czerwoną galaretkę (aby zielona i czerwona(...)galaretka nie tężały w tym samym czasie). Z przepisu uzyskamy sporą blaszkę, polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Więcej przepisów na ciasta z truskawkami znajdziecie tutaj: „Ciasta z TRUSKAWKAMI”(klik) . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kolorowe Ciasto z Truskawkami Serowe z Galaretką Składniki: Biszkopt: 3 duże
Mała CukierenkaKarmelowa Princessa Lekkie, kokosowo-karmelowe ciasto przełożone delikatnym kremem budyniowym. Pyyyszne! Do przygotowania ciasta użyłam blaszki o wymiarze 26 x 26 centymetrów. Składniki: Ciasto: 6 białek szczypta soli 200g wiórków kokosowych 100g cukru 50g płatków migdałowych 3 wafle Princessa kokosowa (po 37g) Krem: 2 szklanki mleka 6 żółtek 300g śmietany 30% 60g cukru 1 łyżka mąki pszennej(...)łyżki mąki ziemniaczanej 220g masła lub margaryny Dodatkowo: 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 1 puszka masy kajmakowej 400g 2 wafelki Princessa kokosowa *** Przygotowujemy ciasto: wafelki oraz płatki migdałowe drobniutko siekamy lub mielimy w malakserze *** *** Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy stopniowo cukier i miksujemy na gęstą pianę *** *** Dodajemy wiórki kokosowe oraz zmielone lub posiekane wafelki
Blog z Apetytemjuż lat robimy domowej produkcji soki. Pijemy je na surowo (obowiązkowo szklanka soku dziennie) lub robimy z nich lody, sorbety, oraz różnego rodzaju inne desery. Jednym z nich jest ciasto Kubuś, na które dziś zdradzę Wam mój sprawdzony przepis. To doskonały patent, zwłaszcza dla niejadków. Ciasto Kubuś – składniki Ciasto: -4 jajka + 2 żółtka -ponad połowa szklanki cukru(...)Masa śmietankowa: -opakowanie serka mascarpone (250g) -600 ml śmietany słodkiej 30% -2 łyżki cukru pudru Dodatkowo do dekoracji: -pół czekolady mlecznej -pół czekolady białej Wykonanie – krok po kroku: Ciasto Kubuś jest łatwe w wykonaniu a do tego smaczne i dzięki obecności naturalnego soku zdrowe. Ciasto: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać
Arbuziakijest ciasto po prostu fenomenalne! Zrobicie go dosłownie w 5 minut. Jest puszyste, a zarazem lekko kruche. Mocno czekoladowe z piękną nutką masła orzechowego. Do tego to ciasto prezentuje się wyśmienicie - esy floresy na wierzchu ciasta z masła orzechowego naprawdę przypadną do gustu każdemu. Szybkie ciasto czekoladowe z masłem orzechowym, to dla mnie całkowity HIT, jestem pewien, że jeszcze(...)wróci do mojej kuchni. Mam nadzieję do Waszej też. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szybkie ciasto czekoladowe z masłem orzechowym - przepis: 5 średnie jajka „M” 1,5 szklanki cukru 3 łyżki masła orzechowego + 2 łyżki do dekoracji wierzchu 4 łyżki „z górką” kakao Szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki ciemnej, słodkiej, mocnej kawy lub napoju kakao
Kuchnia ŁukaszaPomysł na ciasto do którego możecie wykorzystać zamrożone owoce - kruche z masą budyniową oraz śliwkami, porzeczkami, truskawkami oraz wiśniami. Najlepiej wybrać lekko kwaśne owoce, ponieważ świetnie będą smakować ze słodkim kruchym ciastem. Mleczko kokosowe możecie pominąć i zamiast niego wykorzystać mleko krowie. Składniki na formę do pieczenia o wymiarach 20 x 30 cm: kruche ciasto 2 szklanki mąki pszennej(...)waniliowego 1 łyżka zwykłego cukru dodatkowo 450 g mieszanki kompotowej (śliwki, porzeczka, truskawki, wiśnie) cukier puder do dekoracji Zamrożone owoce przesypać do miski i odmrozić. W międzyczasie przygotować kruche ciasto : wszystkie składniki wsypać do miski i za pomocą robota kuchennego zagnieść na jednolitą masę. Gotowe ciasto podzielić na 2 jednakowe części, przełożyć je do woreczka i włożyć do zamrażalnika. Następnie
UgotowaćKruche ciasto przepis Thermomix Przepis Thermomix TM31, Thermomix TM5, Thermomix TM6 Składniki: 50 g cukru 100 g zimnego masła pokrojonego na kawałki 160 g mąki pszennej 1 małe jajko szczypta soli Przepisy Thermomix. Kruche ciasto. Wykonanie: Do naczynia Thermomix umieścić wszystkie składniki. Miksujemy czas 40 s/obr.5. Ciasto wyciągamy i formujemy kule. Zawijamy w folię i umieszczamy w lodówce(...)Foremki na babeczki lub formę na tarte smarujemy olejem. Ciasto wyciągamy z lodówki i odrywamy po kawałku i wylepiamy ciastem foremki lub formę do tarty. Z podanych proporcji wyszło mi 15 babeczek. Ciasto w formie nakłuwamy widelcem. W wielu przepisach jest aby ciasto obciążyć w trakcie pieczenia aby nam nie urosło. Ja tego nie robię i ciasto piecze się
Themo przepisyCzarna pomarańcza to połączenie czekolady z pomarańczą. Ciasto typu murzynek z dodatkiem konfitury pomarańczowej, przełożone masą z cząstkami pomarańczy, przygotowaną z serka mascarpone i śmietany kremówki, oblane gorzką czekoladą i posypane skórką pomarańczową. Ciasto jest bardzo aromatyczne i pięknie pachnące pomarańczą. To zasługa konfitury pomarańczowej, która oprócz aromatu, nadaje wyjątkowy smak oraz sprawia, że ciasto jest wilgotne. Nie jest(...)przesłodzone, dlatego można rozkoszować się nim z czystą przyjemnością! Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 jajka 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 250 g konfitury pomarańczowej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru pudru 2 pomarańcze
Kuchnia MagdaLenyBogato zdobiona lukrem wygląda bardzo efektownie. Zwykła drożdżówka raczej nie zbudza zainteresowania gości i domowników, natomiast TAKA drożdżówka rzuca się w oczy i przyciąga uwagę wszystkich. Pulchne i mięciutkie ciasto drożdżowe z domową masą makową oraz dodatkową masą z sera białego smakuje rewelacyjnie! Nie jest za słodkie, a obydwa nadzienia sprawiają, że jest wilgotne. Wbrew pozorom nie jest trudne(...)wykonania - potrzeba tych samych składników co do wykonania zwykłych drożdżówek z makiem lub serem, tylko inna jest forma składania ciasta. Aby delektować się smakiem pysznej drożdżówki nie trzeba kroić - wystarczy oderwać 😉 P.S. Poniżej jest również instrukcja jak przygotować gwiazdę drożdżową... Składniki: Ciasto: 150 ml mleka 25 g drożdży świeżych 2 żółtka 1 łyżka cukru kryształ 3 łyżki cukru pudru
Kuchnia MagdaLenymasz tylko ochotę. W sekrecie powiem Ci, że jeżeli lubisz pikantny posmak w czekoladzie - możesz pokusić się o posypanie kremu odrobiną sproszkowanego chilli, albo dodać je do surowego ciasta. Czekoladowa pizza to także gratka dla dzieci. Dzieciaki uwielbiają kremy typu Nutella. Ja odkryłam jej lepszy zamiennik. Pyszny zdrowy krem kakaowo - orzechowy ze stewią Torras . Miałam początkowo sceptyczne nastawienie, ponieważ byłam(...)przekonana, że stewia będzie mocno wyczuwalna. Na szczęście tak nie jest. Krem czekoladowy jest po prostu doskonały i idealnie nadaje się jako sos do pizzy na ciasto . Wyobrażacie sobie to? Chrupiące ciasto do pizzy posmarowane czekoladą, posypane owocami i piankami marshmallow. Obłęd! Oprócz znakomitego kremu mamy jeszcze świeże owoce i mrożone owoce , bo nic nie stoi na przeszkodzie
MamaOskarkafaworyta. Nie jednego. Z pewnością oprócz pączków zrobię (jak co roku) górę faworków . Dzisiaj podsuwam Wam jeszcze jedną propozycję na pyszne pączki. Zrobiłam je błyskawicznie (nie licząc czasu wyrastania ciasta), dlatego je polecam. A do tego są niesamowicie pyszne, uzależniające i... ładne J Składniki na 22 szt : 500 g mąki pszennej (przesianej) 3 żółtka 1 jajko 25 g świeżych(...)łyżeczkę cukru, wlałam ciepłe (nie może być gorące) mleko. Wymieszałam, przykryłam ściereczką i odstawiłam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy rozczyn potroił swoją objętość zabrałam do przygotowania ciasta. Mąkę wsypałam do miski miksera i dodałam pozostałe składniki, czyli: żółtka, ocet (dodanie jego zapobiega wchłanianiu tłuszczu podczas smażenia), roztopione, wystudzone masło, cukier, cukier z wanilią i aromat
Kuchnia u KrysiJedno ciasto, a trzy pizze, z sosem domowym, mocno pomidorowym, do którego papryki wędzonej dodałam i dzięki temu fajny smak uzyskałam. Ciasto na świeżych drożdżach przygotowałam z którego trzy wesołe literki ( kształty :P) uformowałam. Dołożyłam składniki ulubione, po upieczeniu, literki zostały podzielone. Trzy smaki, trzy literki szybko poznikały, bo bardzo wszystkim smakowały. Składniki: ciasto: ok. 300 g mąki(...)cukrem, solą, pieprzem, całość gotujemy na wolnym ogniu (ok. 30 min)od czasu do czasu mieszamy. Następnie pozostawiamy do przestygnięcia, dodajemy papryki wędzonej i całość miksujemy za pomocą blendera. ciasto: Rozkruszone drożdże mieszamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru i 2 łyżek mąki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 15 min w ciepłe miejsce. Pozostałą mąkę mieszamy
Moniki SmakołykiŁaciate ciasto z kawą Dziś przychodzę do Was z pysznym przepisem na ciasto, które łączy w sobie to co kocham. Słodki, prosty wypiek i kawę (nie bójcie się, dodatek kawy jest naprawdę subtelny, ma tylko wzbogacić smak ciasta). Czy jest coś lepszego? Dla mnie nie. Kawa, to dla mnie nieodzowny element deseru, spotkań z przyjaciółmi. Często dzień bez niej jest(...)właśnie może smakować wasza ulubiona kawa. Wystarczy odrobina by nabrała wyjątkowego smaku Poezja… Ach, rozpisałam się, ale chyba każdy miłośnik kawy mnie zrozumie A wracając do ciasta. Wykonacie je dosłownie w kilka chwil (nie licząc pieczenia) i to bez użycia miksera. Wystarczy tylko pomieszczać składniki łyżką. Do jednej porcji dodać zmieloną kawę i odrobinę kakao, zrobić dowolne wzorki
Słodkie okruszkiWitam Was cieplutko :) Dzisiaj zapraszam na pyszną szarlotkę, którą bardzo uwielbiamy, poza sernikiem to nasze drugie ulubione ciasto. Tym razem postanowiłam przygotować ją w takiej nietypowej formie, bo w Walentynkowej. Podoba się Wam? Szarlotkę ozdobiłam serduszkami w różowym kolorze. Według mnie ładnie wyszło. Tym razem jabłek nie ścierałam na tarce tylko pokroiłam w kostkę i to był dobry pomył, szarlotka(...)smakowała wyjątkowo. Dodatkowo wzbogaciłam ją o rodzynki i orzechy włoskie. Jedyny minus to taki, że troszkę źle się kroiła. Zachęcam do upieczenia i smacznego życzę :) Potrzebujemy: Na ciasto: 2 szklanki mąki tortowej pół szklanki cukru pudru 20 dag masła lub margaryny 2 jajka 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia różowy lub czerwony barwnik spożywczy w proszku według uznania Obłożenie
Izabelawkuchnirukoli i rzodkiewki zamienia się w pyszny lancz. Czas przygotowania: 10 minut Pieczenie: 10 minut Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 duże Najlepsza pizza to taka, do której ciasto leżakowało dwie doby w lodówce, w chłodzie, który hamował pracę drożdży, które mimo to wspaniale spulchniły ciasto. Kto jednak ma czas na taki rarytas, kiedy chęć zjedzenia pizzy pojawia się(...)smakowała równie dobrze jak zaraz po upieczeniu. W mikrofali Sposób najszybszy, ale wymagający uwagi. Pewnie nie jeden raz wyciągnęliście z mikrofali solidnie podgrzany kawałek, z parującym serem, ale ciastem miękkim jak naleśnik, który później twardniał na kamień. Gdzie podziała się jego chrupkość? Przepadła w procesie podgrzewania. Nie wchodząc z naukowe dywagacje, rzecz polega na tym, że gdy temperatura w mikrofali
Niedzielny kucharzCiasto cytrynowe to ciasto ucierane na maśle z dodatkiem jogurtu, cytrynowego soku i maku. Uwielbiam cytrynowe wypieki z makiem. Są wilgotne, mocno aromatyczne i po prostu przesmaczne! Mam słabość do ucieranego ciasta. Zazwyczaj piekę je w podłużnej foremce lub foremce z kominkiem. Będzie to wtedy popularna babka cytrynowa . Ciasto cytrynowe jogurtowe zawiera nieco mniej masła ale dodałam tłustego jogurtu. Ciasto(...)zyskało jeszcze bardziej na wilgotności. Upiekłam jej kilka dni temu i wciąż jest mocno wilgotne. Ciasto cytrynowo jogurtowe Foremka z kominkiem o pojemności 1,2l Składniki: 225 g pszennej mąki 2 łyżki maku + 1½ łyżeczki do posypania 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 250 g cukru 3 jajka 150 ml greckiego jogurtu, 10% tłuszczu 50 ml soku z cytryny
codojedzeniaChodziło za mną to ciasto, oj chodziło w minioną sobotę byliśmy na fajnej imprezie, na której zjadłam trzy kawałki pysznych ciast. Między innymi jednym z nich było ciasto z porzeczkami. Pomyślałam sobie, że muszę w domu zrobić jakieś ciasto z tymi owocami. W lato robiłam z Lubym dżem z czarnej porzeczki okazał się strzałem w dzisiątkę! To ciasto jest bardzo(...)wymaga zbyt dużych umiejętności, lubię je po jest to połączenia słodkiego i kwaśnego, chrupiącej bezy z migdałami i kruszonką z migdałów. Polecam do zimowej kawki! PRZEPIS NA CIASTO Z PORZECZKAMI I BEZĄ MIGDAŁOWĄ przepis na dużą torownicę CIASTO KRUCHE Wskazówki dot. ciasta kruchego: - zagniataj najszybciej, jak się da, nie ogrzewaj ciasta - nigdy nie zamieniaj masła na margarynę bo inaczej
SMYKWKUCHNIWalentynkowe ciasto serce Walentynkowe ciasto serce , jest to biszkoptowe ciasto kakaowe, połączone z delikatną pianką truskawkową i zwieńczone sercem z galaretki . Ciasto jest bardzo smaczne, delikatne i rozpływające się w ustach. Jak wykonać te smakowite ciasto pokazane jest w filmiku . Serdecznie zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA creative a będziesz na bieżąco z nowościami. Kliknij TUTAJ . WALENTYNKOWE CIASTO SERCE(...)serduszkowymi otworkami. Wstawiamy do lodówki na 1 godzinkę. 3. Wykończenie : Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie, dobrze mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Wystudzoną galaretkę wlewamy w otworki serduszkowe biszkoptu. Wstawiamy ciasto do lodówki i chłodzimy minimum 4 godz. a najlepiej zostawić na noc. ❤ ❤ ❤ Szukacie więcej przepisów walentynkowych? Koniecznie zobaczcie jak zrobiłam walentynkowy sernik czekoladowy oraz ciasto walentynkowe serduszko
RITA food channelwszyscy z Was lubią śledzie, mimo że jest to bardzo dobra ryba, typowo polski przysmak. Tym razem postanowiłem pokazać Wam jak przygotować śledzie w cieście z puree z zielonego groszku. Jeśli do tej pory mieliście złe zdanie o śledziach to myślę, że ten przepis zmieni Wasze myślenie i smak… Składniki na śledzie w cieście (2 porcje) 4-6 filetów(...)łyżki mąki 3 łyżki mleka sól pieprz olej do smażenia Składniki na puree z zielonego groszku 200g mrożonego groszku 4 łyżki oliwy sól pieprz Przepis na śledzie w cieście Jajko, mąkę, mleko mieszamy aż powstanie ciasto naleśnikowe. Doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto powinno być dość gęste, więc jeśli jest zbyt rzadkie dodajcie odrobinę więcej mąki. Filety myjemy, osuszamy i moczymy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ucierane ciasta uwielbiam za ich delikatność i to coś co mają w sobie, urzekają, kuszą, jest na nie tysiące możliwości. Ubóstwiam domowe wypieki, są najlepsze i mimo słodyczy najzdrowsze, bez polepszaczy, utwardzaczy, sztucznych barwników i innych niepotrzebnych. Kilka składników, chwila pracy i mam! Mam i częstuję, bo lubię – smakować i dzielić się celebrując wspólnie chwile. Do ciasta można dodać(...)dowolne suszone owoce lub świeże, orzechy lub kakao. Gotowe ciasto polewam domowym lukrem cytrynowym i dekoruję dodatkowo aronią, polewa czekoladowa lub sypany cukier puder też będzie pasował, będzie fantastycznie! Zapraszam na pyszne, domowe ciasto ucierane z kandyzowaną aronią HELIO . Wspaniałe do kawy! Jeśli zamierzam zamrozić kawałki ciasta to nie polewam go lukrem. Będzie idealne na kolejne spotkanie z przyjaciółką
Zasmakuj KuchniKiedy po raz pierwszy piekłam chleb z dodatkiem startego jabłka a był to rok 2012 myślałam, że to przypadek sprawił, iż ciasto szybciej wyrosło. Minęło kilka lat od upieczenia i publikacji pierwszego chleba z tartym jabłkiem. To już piąty raz i za każdym razem ciasto właściwe wyrasta szybciej. U mnie przeważnie ciasto chlebowe wyrasta w ciągu 2,5 godziny(...)czasami i dłużej. Po dodaniu jabłka w niecałe 1,5 godziny, czyli tyle ile po dodaniu odrobiny drożdży do ciasta właściwego. Chleb jest puchaty, delikatny z chrupiąca skórką i nigdy nie jest kwaśny. Jakie składniki w jabłku przyspieszają fermentację? Myślę, że to na pewno nie witaminy czy składniki mineralne ale kwas jabłkowy, którego najwięcej jest w jabłkach, bo około
Leśny Zakątekmarcepanu i migdałów. Przepis jest prosty, jednak trzeba poświęcić odrobinę czasu, żeby samemu przygotować mak. Nie jestem fanka tych gotowych, bo zawierają zamiast maku często bułkę tartą. Czego potrzebujemy? Ciasto: 550 g mąki pszennej tortowej 150 ml mleka 150 ml oleju 120 g masła 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku dopieczenia 25 g suchych drożdży ekstrakt waniliowy Masa(...)zmieszaniu wszystkich składników zostawiam na 20 minut, tak żeby drożdże zaczęły pracować. Kiedy drożdże “ruszyły” dodaję resztę mąki, olej, jajka, ekstrakt waniliowy oraz proszek do pieczenia. Całość ciasta wyrabiam na elastyczną masę i pozostawiam do wyrośnięcia na ok 30-40 minut. Ciasto zawsze zgniatam dwukrotnie. W czasie kiedy ciasto pozostawiam do wyrośnięcia przygotowuję masę makową. Mak należy sparzyć
Cookery.plOwocowe ciasto jesienną porą smakuje jak słodka łyżeczka wspomnień z lata.. A w tym wypadku można nawet rzec, że z egzotycznych wakacji;) Ananasy i brzoskwinie są tego sprawcami. A sam przekładaniec to wielokolorowy biszkopt’( nie jest to jednak tradycyjny biszkopt bo zawiera dodatek oleju) przekładany kremem na bazie budyniu i galaretki, w którym to dumnie prześwitują owocowe kryształy. Pycha(...)Jeśli znudziły się Wam( chwilowo) tradycyjne maślane kremy- wypróbujcie ten wariant- nada się również do przełożenia standardowego biszkopta. „Egzotyczna Fantazja” to połączenie smacznego ciasta, orzeźwiających owocowych smaków i deserowej, czekoladowej glazury. Składniki na biszkopt kolorowy: 9 białek 1 ½ szklanki cukru 1 ½ szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy mąkę
Domowe ciastasprawę. Zmieniłam przepis, gdyż nie lubię białej czekolady i upiekłam dwa ciemne blaty, zapisuję go na swoim blogu, gdyż masa budyniowa jest bardzo smaczna i można wykorzystać do wielu ciast. Mój synuś Antoś z tortem :) Składniki: 2 x Ciasto czekoladowe ciemne: 300g gorzkiej czekolady 200g cukru (zmniejszyłam do 150g) 4 łyżeczki cukru waniliowego 6 jajek 200g margaryny 200g mąki pszennej(...)szklanka mleka 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: nie miałam marcepanu, więc oczy zrobiłam z plasterków banana, nos, uszy to wiórki kokosowe Ciasto Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do ostygnięcia. Cukry, jajka, margarynę, mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia miksujemy mikserem ok. 2 minut, aż powstanie jednolite ciasto. Na końcu
Na moim talerzuBardzo łatwy przepis na ciasto z aronią , gruszkami i kruszonką. Ciasto jest bardzo smaczne i nie musicie się obawiać goryczki z aronii , bo gubi się ona między innymi słodkimi składnikami. Jak wykonać ten przepis możecie zobaczyć na filmiku . Serdecznie zapraszam do oglądania. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu ? Subskrybujcie mój kanał na YouTube Rita(...)Grecja, Rosja, Bułgaria, Litwa, Szwecja, Czechy, oraz Polska zajmująca czołowe miejsce w tej dziedzinie. W kuchni wykorzystywana do produkcji konfitur, dżemów, soków, nalewek oraz do wypieków ciast i ciasteczek. Sok z aronii świetnie się też nadaje jako barwnik spożywczy. W moim przepisie na ciasto z aronią, gruszkami i kruszonką , wykorzystałam aronię mrożoną. Dostałam ją od znajomego
RITA food channelCiasto francuskie zawijane z kiszoną kapustą na obiad Dzisiaj zapraszam po prosty pomysł na pyszny obiad Ciasto francuskie zawijane z kiszoną kapustą ! Pewnej niedzieli przyszła pora na obiad, a ja jakoś nie miałam inwencji twórczej, co by tu zrobić. Otworzyłam lodówkę, zrobiłam przegląd i znalazłam ciasto francuskie i mięso mielone. Hmmm. co by tu zrobić. Pierwsza myśl(...)zrobić coś zawijanego z ciasta na słodko, na deser, a z mięsa jakiś sos. Ale wtedy przypomniałam sobie o kiszonej kapuście, którą od kilka lat robimy wspólnie z Berniką z bloga mojkulinarnypamietnik . I tak powstało to danie, szybko, sprawnie i przedewszystkim bardzo smacznie. Ponieważ grunt to zadowolona rodzina. Ciasto francuskie zawijane z kiszoną kapustą 1 opakowanie ciasta francuskiego
Kuchnia na wzgórzuBananowe ciasto do tortu, na które dziś podaję przepis to wilgotne ciasto, które nie potrzebuje nasączenia. Na blogu jest podobny przepis na ciasto bananowe, które również można wykorzystać do tortu, np. Tort bananowy z masłem orzechowym. Ciasto, forma śr 20 cm: 2 duże banany (ok 200 g bez skórki) 2 duże jajka ‘L’ 140 g cukru trzcinowego(...)otrzymanej masy dodajemy przesiane suche składniki i delikatnie mieszamy całość, tylko do połączenia się składników. Nie napowietrzamy masy, dlatego polecam użyć szpatułki silikonowej lub łyżki do mieszania. Gotowe ciasto przekładamy do formy o śr 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy ok 40-50 min w 175°C (bez termoobiegu) lub dłużej, do suchego patyczka. Wyciągamy i studzimy
Słodki Pomysłmisce. Miskę wkładamy do reklamówki foliowej, takiej z supermarketu i pozostawiamy, najlepiej w kuchni, do przefermentowania na 14-15 godzin U mnie godz. 21.45 wieczór - 12.45 następnego dnia. Ciasto właściwe: • Cały zaczyn, • 340g mąki pytlowej, x) • 210g mąki pszennej, • 330g wody, • sól Dodatki do chleba: xx) • Cebula średniej wielkości, • 1 łyżka smalcu, • 1 łyżka octu balsamicznego. • szczypta soli. Składniki ciasta(...)właściwego mieszamy, stopniowo dodając mąkę i wodę dokładnie wyrabiamy np. łyżką drewnianą. Wkładamy do reklamówki foliowej i czekamy aż ciasto sobie odpocznie gdzieś 40-50 minut. Powinno lekko podrosnąć. Po tym czasie do ciasta dodajemy zeszkloną cebulkę. Wyrabiamy jeszcze raz aby połączyć cebulkę z ciastem. Wykładamy do wcześniej przygotowanej formy lub 2 foremek. Ja upiekłam w 2 20x11
Leśny ZakątekPrzepis na to ciasto „podkradłam” z przepisu na Trzy kolory, włoskie ciasto Jest to III warstwa ciasta. Znałam jego smak i konsystencję i stwierdziłam, że będzie w sam raz pasowało do wuzetki. Upiekłam dwie porcje, każdą osobno. Ciasto dobrze rozprowadza się w foremce świetnie rośnie, nie wybrzusza się i nie pęka. Wystarczy nasączyć i przełożyć masą śmietankową. Domowa wuzetka(...)Składniki ciasto, foremka 30x25 4 jajka, 120g cukru pudru, 70g mąki, 30g kakao, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 1-2 łyżeczki likieru amaretto. Pieczemy 2 ciasta. Białka ubijamy na sztywno, następnie na przemian dodajemy żółtka i cukier i likier. Zmniejszamy obroty i dodajemy wymieszaną i przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Kończymy mieszać łyżką, aby masa była jednolita. Wylewamy
Leśny Zakątekpierogach wylądować miała. Kiedy z cebulką ją podsmażałam, to w głowie plan już inny miałam. Dużą ilość koperku i kminek do niej dodałam, i za przygotowanie ciasta drożdżowego się zabrałam. Fajnie na ciepło do zjadania, do barszczu czerwonego idealne do podania. Porcje są już prawie podzielone, ale na mniejsze kawałki może być też pokrojone. Takie proste(...)kminku, · 3-4 łyżki siekanego koperku (1 duży pęczek), ciasto: · ok. 650g mąki pszennej do drożdżowych wypieków
Moniki SmakołykiSzukając przepisów na świąteczne ciasta nie mogłam obojętnie przejść obok stollena. To rodzaj bakaliowej strucli rodem z Niemiec, a drezdeńskie stolleny swoja popularnością mogą równać się z angielskim keksem albo naszym staropolskim piernikiem. Pierwsze wzmianki o tym cieście pojawiły się ok 1330 roku, początkowo było to proste ciasto z mąki, wody, drożdży i oleju, jednak z czasem przepis został wzbogacony(...)Kształt strucli ma przypominać zawinięte w pieluchy Boże Dziecię. Postanowiłam, że w tym roku zamiast mocno bakaliowego keksa na naszym stole zagości stollen. Tradycyjnie powinien być pieczony z drożdżowego ciasta, bogato wypełnionego bakaliami i marcepanem. Upiekłam wersję z ciasta twarogowego, dodałam namoczone w rumie rodzynki, śliwki, morele, żurawina, kandyzowaną skórkę pomarańczy, siekane migdały i orzechy włoskie. Oprócz niesamowitego smaku
Obiad gotowyBogato zdobiona lukrem wygląda bardzo efektownie. Zwykła drożdżówka raczej nie zbudza zainteresowania gości i domowników, natomiast TAKA drożdżówka rzuca się w oczy i przyciąga uwagę wszystkich. Pulchne i mięciutkie ciasto drożdżowe z domową masą makową oraz dodatkową masą z sera białego smakuje rewelacyjnie! Nie jest za słodkie, a obydwa nadzienia sprawiają, że jest wilgotne. Wbrew pozorom nie jest trudne(...)wykonania - potrzeba tych samych składników co do wykonania zwykłych drożdżówek z makiem lub serem, tylko inna jest forma składania ciasta. Aby delektować się smakiem pysznej drożdżówki nie trzeba kroić - wystarczy oderwać 😉 P.S. Poniżej jest również instrukcja jak przygotować gwiazdę drożdżową... Składniki: Ciasto: 150 ml mleka 25 g drożdży świeżych 2 żółtka 1 łyżka cukru kryształ 3 łyżki cukru pudru
Kuchnia MagdaLenyCiasto piernikowe w łaty Dziś polecam Wam pyszne i naprawdę proste w przygotowaniu ciasto piernikowe w łaty. U mnie oblane porcją mlecznej belgijskiej czekolady z czekoladowymi chrupkimi kuleczkami. Ciasto, to bardzo często przygotowuję na różne spotkania, przyjęcie i święta. Ostatnio piekłam kilka sztuk na przyjęcie dla znajomej. Takie ciasto można w prosty i szybki sposób przewieźć w dowolne miejsce(...)pakuję je w specjalne pudełka na ciasta i torty – duży wybór znajdziecie na RADPAK : https://radpak.eu/pudelka-na-ciasta-i-torty/ Zawsze w domu mam kilkanaście różnych pudełek, od tych na torty, normalne ciasta, do tych na muffinki. Polecam Wam zaopatrzyć się w takie pudełka przed świętami. Dzięki nim bez problemu przewieziecie każdy wypiek, a nawet możecie przygotować coś w ramach prezentu. Kawałki
Słodkie okruszkistołu. Gotowane, prosto z wody, są bardzo dobre. Koniecznie polane zrumienioną na wytopionej słoninie cebulą i rumianymi, chrupiącymi skwarkami. Ale ja najbardziej lubię je odgrzewane na patelni – przypieczone, skarmelizowane ciasto daje świetny, chrupki kontrast nadzieniu. I zawsze popijam je zimną maślanką albo kefirem. CIASTO PIEROGOWE Mąkę przesiewamy do miski i robimy w niej wgłębienie. W szklance wody, bardzo, bardzo gorącej(...)jakieś 85-90°C, rozpuszczamy łyżkę masła (lub oliwy). Zalewamy mąkę i szybko mieszamy łyżką, łącząc składniki. Wyjmujemy ciasto z miski na blat i staramy się jak najszybciej zagnieść ciasto (uwaga, bo będzie gorące!). Ja do swoich pierogów nigdy nie dodaję jajek – pamiętacie przepis na ciasto na domowy makron ? To właśnie jajka sprawiają, że ciasto jest twarde i zbite
Karo in the KitchenSękaczek Bardzo efektowne i mega smaczne ciasto, które idealnie wkomponuje się w świąteczne potrawy. Pomysł na ten pyszny wypiek zaczerpnęłam ze strony babeczka.zuzka.pl. Nie wiem skąd wzięła się jego nazwa, ale spodobała mi się więc ją zostawiłam i u mnie Składniki: Ciasto: 350g mąki pszennej 250g zimnego masła lub margaryny 100g cukru 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany(...)łyżki mleka 80g masła lub margaryny *** Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, jajka, śmietanę oraz pokrojone na kawałki masło lub margarynę. Wyrabiamy gładkie ciasto. Gdyby ciasto kleiło się do rąk dodajemy więcej mąki *** *** Ciasto dzielimy na 3 równe części. Blaszkę do pieczenia (moja ma wymiary 32 x 20 cm) wykładamy pergaminem. Pierwszą część ciasta rozwałkowujemy
Blog z Apetytemzaczął się dzień, smog to czy mgła, nie wiem, nie widać nic, nie ma czym oddychać. Taki dzień jest idealny do tego by rozpocząć go gorąca herbatą i czekoladowym ciastem no i rozpakowywaniem prezentu spod poduszki! był u Was Mikołaj? znaleźliście dziś jakiś upominek? Na mnie w kuchni, czekał jakby nigdy nic oparty o robota kuchennego nowy "Jamie gotuje(...)włosku". Cóż to była za uczta dla oczu gdy przeglądałam tę książkę jedząc śniadanie! Ale nie o Jamiem miałam pisać, ciasto ! maślane, karmelowe i z czekoladą, brzmi nieźle, prawda? Przepis na nie pochodzi z bloga Pistachio . Jest proste w przygotowaniu nieziemsko smaczne :) Tarta maślana, czekoladowo-karmelowa ciasto: 125 g miękkiego masła 125 g mąki pszennej 30 g cukru pudru
Dzieje kuchennej WiewióryJuż myślami zbliżam się do Świąt Bożego Narodzenia. Ciasto makowe to jedno z ciast które zawsze są w moim domu. Uwielbiamy makowce. Tą babkę makową zrobiłam szybciej, żeby podzielić się z Wami tym przepisem. Mak zalać wrzątkiem, wymieszać. Zostawić na całą noc. następnego dnia wylać mak na sitko i dokładnie odsączyć. Wykonanie ciasta drożdżowego – do kubka wkruszyć drożdże, dodać(...)letniego mleka. Odstawić do wyrośnięcia. Masło rozpuścić w garnuszku razem z cukrem. Wymieszać. Do dużej miski wsypać przesianą mąkę, dodać pozostałe letnie mleko, rozpuszczone ostudzone masło, wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto jak każde drożdżowe. Ciasto ugniatać dłońmi tak długo aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć miskę folią spożywczą i odstawić aż wyrośnie. Wykonanie ciasta w thermomix do naczynia miksującego wkruszyć
Kuchnia Pokoleńprzepis zrobił furrorę w mojej rodzinie. Tak jak zawsze wszyscy mi mówią jakie pyszne ciasto upiekłam i jak im smakuje, tak tym razem dodatkowo teściowa poprosiła o przepis. Kostka budyniowa bez pieczenia Przepis napisałam, wysłałam i mamuśka będzie robić ciasto. Chyba z wrażenia, aż ją sprawdzę i zobaczę czy była w stanie dorównać mistrzowi Mój mąż przepada za budyniem czekoladowym(...)Czasami robię mu budyń na mleku ale tym razem pomyślałam, iż zaskoczę go czymś więcej. Stąd też ciasto. Baza ciasta to herbatniki maślano-kakaowe, które przełożyłam masą na bazie budyniu czekoladowego i dżemu porzeczkowo-aroniowego. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka
mecooksBardzo szybką przekąskę z ciasta filo przygotowałam, w które kiszkę ziemniaczaną schowałam. W każdej sakiewce jedno ziarenko marynowanego pieprzu zielonego dołożyłam, a czarnym mielonym pieprzem doprawiłam. Chrupiące ciasto z miękkim nadzieniem jest banalne do przygotowania, takie inne, nietypowe, ale fajne, smaczne do zjadania. Z tych samych składników można roladę przygotować i jej smakami się rozkoszować. Składniki(...)kiszki ziemniaczanej Gzella, 150 g gotowego ciasta filo (3 płaty ciasta), pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 łyżeczka zielonego pieprzu marynowanego, olej rzepakowy do wysmarowania ciasta. Przygotowanie: Sakiewki filo: Pierwszy arkusz ciasta układamy na wilgotnej ściereczce kuchennej, smarujemy go za pomocą pędzla namoczonego w wodzie z olejem (stosunek 1:1). Następnie nakładamy drugi płat, smarujemy go i tą samą
Moniki Smakołykistołu. Gotowane, prosto z wody, są bardzo dobre. Koniecznie polane zrumienioną na wytopionej słoninie cebulą i rumianymi, chrupiącymi skwarkami. Ale ja najbardziej lubię je odgrzewane na patelni – przypieczone, skarmelizowane ciasto daje świetny, chrupki kontrast nadzieniu. I zawsze popijam je zimną maślanką albo kefirem. CIASTO PIEROGOWE Mąkę przesiewamy do miski i robimy w niej wgłębienie. W szklance wody, bardzo, bardzo gorącej(...)jakieś 85-90°C, rozpuszczamy łyżkę masła (lub oliwy). Zalewamy mąkę i szybko mieszamy łyżką, łącząc składniki. Wyjmujemy ciasto z miski na blat i staramy się jak najszybciej zagnieść ciasto (uwaga, bo będzie gorące!). Ja do swoich pierogów nigdy nie dodaję jajek – pamiętacie przepis na ciasto na domowy makron ? To właśnie jajka sprawiają, że ciasto jest twarde i zbite
Karo in the KitchenWitam Was cieplutko :) Najczęściej na świąteczny stół przygotowuje się drożdżowe makowce, w większości domów to tradycja, ja osobiście rzadko je piekę, nie ukrywam, że wolę ciasto drożdżowe z serem lub nadzieniem orzechowym i takim właśnie przepisem Was dzisiaj częstuję. Ciasto drożdżowe postanowiłam upiec w kształcie wieńca i przyznam się szczerze, że bardzo ładnie mi to wyszło i pysznie. Taki wieniec(...)bliskimi i czuć się komfortowo, nawet po sycącym posiłku. Potrzebujemy: Na rozczyn: 3 dag świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru 2 łyżki mąki tortowej pół szklanki ciepłego mleka Na ciasto: 2 i pół szklanki mąki tortowej pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 jajka 4 łyżki oleju Na nadzienie: 1 szklanka orzechów włoskich 4 łyżki miodu prawdziwego płynnego 1/4 szklanki gorącego
Izabelawkuchnisię nie tylko w naszym kraju ale na całym świecie. Pizza z dynią Pizza przypomina kanapkę, tyle że ta “kanapka” jest zawsze na ciepło. Podstawą pizzy jest ciasto drożdżowe. Ciasto drożdżowe rozkłada się na formie do pieczenia, smaruje sosem i posypuje serem. Sos, którym smarowana jest baza pizzy to sos pomidorowy. Jadałam i robiłam sama również pizzę posmarowaną(...)już kwestia indywidualna. Sięgnąć możemy po kurczaka, tuńczyka, szynkę, warzywa, mieszankę serów czy chociażby dynie właśnie. Wybór jest ogromny. Spód do pizzy może być przygotowany na dwa sposoby. Ciasto może być bardzo cienkie ale może także być dość grube. Wszystko zależy od tego na co w danym momencie mamy smak. Nie zapomnijcie też o konkursie, który nadal trwa. Szczegóły tutaj
mecooksSKŁADNIKI : CIASTO: • 400 g mąki • 200 g masła lub margaryny • 60 g cukru pudru • 3 żółtka+1 białko • trochę cukru trzcinowego do posypania ciasta FARSZ: • 800 g jabłek, umytych, obranych, pozbawionych gniazd nasiennych, pokrojonych w plastry • 2 pomarańcze, wyszorowane, obrane, wyfiletowane • 400 g brzoskwiń, umytych, pozbawionych pestek, pokrojonych na kawałki • 40 g masła • 40 g cukru trzcinowego • 1,5 łyżeczki(...)cynamonu • 50 g biszkoptów, pokruszonych PRZYGOTOWANIE : Ciasto: Przesiewamy mąkę, dodajemy pokrojone w kostkę masło lub margarynę, cukier puder i żółtka, za pomocą noża wszystko siekamy, następnie zagniatamy ciasto, do uzyskania jednolitej masy, dzielimy na dwie równe części, owijamy osobno w folię spożywczą i chowamy do lodówki na godzinę. Farsz: W garnku rozpuszczamy masło i dodajemy cukier, gdy się rozpuści, dodajemy
KUCHNIA POLSKAjesieni: cynamon, kasztatny, owoce dzikiej róży itd. Pomijając to co każdy widzi, czyli że tort jest piękny, nadmienić coś musze o smaku. Otóż kolor uzyskałam dzieki dodaniu warzyw do ciasta, od razu uprzedzę, że jest on absolutnie niewyczuwalny. Plustem tych nietypowych barwników jest to, że ciasto nie jest suche, a wiec nie jest to typowy zapychający biszkopt, tylko przyjemnie mokre(...)jednocześnie lekkie ciasto. Kremy możecie tu stosować dowolne, poddpowiedziałam też Wam zamienniki. Gwarantuję, że będziecie zachwyceni nie tylko wyglądem. Moje niewdzięczne Dziecię, mimo że już kilka lat widzi co w kuchni wyprawiam, widząc jak dodaję buraka do ciasta zarzekała się, że tego cyt. tego świństwa nie tknie. Zawołałam ją dopiero, gdy już złożyłam tort, a wtedy stała nade mną
greenscarfLeniwa pachlawa poleca się do sobotniej kawki Leniwa, ponieważ nie chciało mi się zagniatać ciasta i zrobiłam z ciasta francuskiego. Ilość składników zależy od tego jaką formę użyjecie do pieczenia tego ciasta. Ja piekłam w małej formie, dlatego tak mała ilość składników. Składniki: – 1 opakowanie ciasta francuskiego – 100g orzechów laskowych – 100g migdałów + całe migdały do ozdoby(...)100g cukru – około 50-70g masła – 1 żółtko – 2 łyżki miodu Ciasto francuskie pokroić na 5 kawałków o wielkości formy. Jeśli pieczemy w dużej formie to należy użyć 5 opakowań ciasta francuskiego i zwiększyć odpowiednio ilość orzechów, cukru i masła. Podsmażone i wystudzone orzechy należy zmielić i wymieszać z cukrem, można też dodać odrobinę kardamonu
Smaki Arminerwiemy na nieregularne kawałki Maślane bułki hamburgerowe: (Składniki na 8 bułek) ZACZYN: 20 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 100 ml ciepłego mleka 100 g mąki pszennej typ 750 CIASTO WŁAŚCIWE: 100 ml śmietany 30% 3 żółtka 80 g miękkiego masła 350 g mąki pszennej typ 500 ½ łyżeczki soli (5 g) białko do posmarowania sezam Przygotowanie: W misce (może być(...)miksera) mieszamy składniki na zaczyn, odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie do zaczynu dodajemy pozostałe składniki CIASTA WŁAŚCIWEGO, poza masłem, białkiem i sezamem. Wyrabiamy ciasto mikserem wyposażonym w hak, aż składniki się połączą, ciasto będzie gładkie i utworzy “kulę” wokół haka. Ciasto zdejmujemy z haka, wkładamy do miski, w cieście robimy wgłębienie, do którego wkładamy łyżkę miękkiego masła, przykrywamy
Smakowity Blog Kulinarnymaślana szarlotka dziś u mnie zagościła. Jest prosta i dość szybka w przygotowaniu, a w smaku tak pyszna, że trudno się jej oprzeć. Polecam wypróbować! Tortownica, w której piekłam ciasto ma średnicę 22 centymetry. Składniki: ok. 600g jabłek sok z połowy cytryny 160g masła 130g cukru 4 jajka szczypta soli 100g mąki pszennej 100g mąki ziemniaczanej 1 płaska(...)łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania ciasta *** Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy żółtka i krótko miksujemy. Obie mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia i partiami dodajemy do masy, mieszamy. Całość delikatnie miksujemy, tylko do czasu połączenia się składników (nie za długo!) *** *** Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli *** *** Białka dodajemy do ciasta
Blog z ApetytemKoniec lenistwa. Czas wrócić do bloga i gotowania domowego. Dzisiaj zapraszam na pieczone pierogi z mięsem. Pierogi drożdżowo-kruche, z przepysznego ciasta, które mimo zawartości drożdży, nie musi wyrastać. Ładnie urośnie nam w czasie pieczenia. Pierogi zachowują doskonały smak przez kilka dni, o ile tyle pozwolicie im leżeć. U nas z czerwonym barszczem zniknęły błyskawicznie. Jako nadzienia do pierogów pieczonych(...)inną ilość warzyw do rosołu. Pierogi świetnie również smakują z sosem np. tysiąca wysp . Ja czasem robię z podwójnej porcji i połowę jemy teraz, a połowę zamrażam. Z tego ciasta, można również zrobić doskonałe wigilijne paszteciki do barszczu. Przepis otrzymałam od koleżanki, która wypatrzyła go w jakiejś gazecie i robi od dobrych kilku lat. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image
Mieszam w GarnkuDziś zapraszam na kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami. Kiedyś robiłam to ciasto z jabłkami, ale nieco inaczej. Było ciasto na to jabłka, budyń i na wierzch utarte ciasto. Tym razem wykorzystałam również białka. Ubiłam je z nie wielką ilością cukru pudru i wyłożyłam na owoce, a dopiero na białka utarłam ciasto. Zmieniłam też kolejność. Budyń wyłożyłam na ciasto(...)dopiero na budyń owoce. W każdym bądź razie ciasto jest pyszne :) Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 3 żółtka 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku 200 g. masła lub margaryny 3 łyżki śmietany Składniki na budyń: 3 budynie śmietankowe bez cukru 5 łyżek cukru 1 litr mleka Pianka: 3 białka 2 łyżki cukru pudu Dodatkowo: 4 brzoskwinie cukier puder
Agusiowe smakołykitartę nie był zupełnie nowy – podobny skład był w tym placku z dynią, cebulką i serem pleśniowym tylko tym razem zamiast sera pleśniowego dałam fetę, a do ciasta zmielone orzechy. Feta z dynią pasują do siebie też dobrze co przetestowałam tym przepisie na fritattę z dynią, fetą i szpinakiem. A z kolei orzechy do kruchego ciasta dodawałam też(...)całością, pełną różnych smaków. Niestety Emilka ciągle takich dań nie jada, walczymy z rozszerzaniem preferencji smakowych ale to jednak dla niej na za dużo, chociaż oskubała moją porcję z ciasta, które jej bardzo smakowało. Tarta z dynią, fetą i karmelizowaną cebulą Drukuj Prep time 1 godzina Cook time 50 min Total time 1 godzina 50 min Pełna smaków
Cooking for EmilyWegańskie ciasto to spore wyzwanie – przecież w niemal każdym przepisie znajdziemy jajka. Wykonałam wiele prób, aby w końcu przedstawić Wam idealny przepis na najprostsze wegańskie ciasto. Wystarczy wymieszać składniki! Ciasto z bananem i czekoladą Via Gusto Wegańskie ciasto to spore wyzwanie – przecież w niemal każdym przepisie znajdziemy jajka. Wykonałam wiele prób, aby w końcu przedstawić Wam idealny przepis(...)najprostsze wegańskie ciasto. Wystarczy wymieszać składniki! Drukuj Proporcje na: formę 20 x 11 cm Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia/gotowania: 30 minut Ocena: 5.0 /5 ( 2 głos/y ) składniki 200 g mąki pszennej 70 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka budyniu (waniliowy) 130 ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) 50 ml oleju Dodatkowo
Via Gustomojprzepisna.pl | Jak upiec idealny biszkopt? Biszkopt – dla wielu czarna magia, bariera nie do pokonania. Ze mną dowiesz się na co zwrócić uwagę, podczas przygotowywania ciasta na biszkopt, poznasz moje sposoby na idealny biszkopt. Mój biszkopt jest puszysty, mało słodki, nie opada, nie zawiera tłuszczu czy proszku do pieczenia, zawsze wychodzi. Możesz przełożyć go kremem i powstanie tort, możesz też(...)wyjęta ze zmywarki) najlepiej metalowa lub szklana. mieszadła służące do ubijania też muszą być czyste, suche, odtłuszczone, w temperaturze pokojowej. mikser – zwykły ręczny mikser świetnie radzi sobie z ciastem biszkoptowym, dla wygody możesz zainwestować w robot planetarny, do ubijania białek użyj końcówki „trzepaczki”, jak na obrazku poniżej. piekarnik nagrzej do wskazanej w przepisie temperatury, nigdy nie wstawiaj
moj przepis nazobaczysz – wszyscy będą Ci wdzięczni. I koniecznie z figami! Pysznie wykorzystaj krótki sezon na te wdzięczne owoce! Zaproś bliskich do swojego stołu i …cieszcie się smakiem! Składniki ciasto 300 g mąki pszennej 120 g dobrego zimnego masła 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 2 kopiate łyżki kwaśnej śmietany jabłka 1kg jabłek np. antonówek(...)laska cynamonu 3-4 goździki 1/2 łyżki masła 1 cukier waniliowy 1 łyżka cukru kryształu dodatkowo bułka tarta i cukier puder do oprószenia upieczonej szarlotki Wykonanie Wszystkie składniki na ciasto umieść w malakserze lub zagnieć ręcznie. Wyjmij ciasto, przełóż na papier do pieczenia, uformuj kulę. Jeżeli ciasto będzie lepiące się, podsyp je mąką. 1/3 ciasta zawiń w folię i umieść
Raj dla Podniebienialetniego mleka wsypać 1 łyżkę mąki i cukier, lekko wymieszać i dodać pokruszone drożdże. Odstawić na 15 - 20 minut do wyrośnięcia, po czym dodać żółtka, mąkę, sól i wyrobić ciasto, pod koniec wyrabiania dodać roztopione masło i jeszcze chwilę wyrabiać, do czasu uzyskania gładkiego, miękkiego ciasta. Ciasto będzie kleiło się do rąk, ale staram się nie podsypywać(...)mąką. Miskę z ciastem odstawić w ciepłe miejsce, przykryć ściereczką lub folią i pozostawić na około 1,5 godziny do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić swoją objętość). Stolnicę oprószyć mąką. Ciasto podzielić na około 20 porcji i uformować kluski, podwijając krawędzie pod spód każdej z nich (nazywa się to " napinaniem brzuszków " - dzięki temu pampuchy nie opadają podczas parowania
Cztery Fajerydokładnie mieszamy, Przygotowanie Wariant dla tradycjonalistów Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami (lub proszkiem do pieczenia). Masło utrzeć z cukrem, dodać mąkę, mleko i ręcznie lub mikserem wyrobić gładkie ciasto. Przełożyć ciasto do miski, przykryć folią spożywczą lub ściereczką i odstawić na minimum 15 minut. Ciasto rozwałkować na grubość około 3-4 mm i foremką wykrawać ciasteczka. Wgnieść(...)ciasto pokruszone pistacje, odwrócić ciastka na drugą stronę, obsypać sezamem i przygnieść go dłonią, tak aby zagłębił się w cieście. Następnie na pierwszą warstwę sezamu, za pomocą łyżeczki nakładać porcje sezamu wymieszanego z syropem miodowym i rozsmarować na każdym ciastku. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (warstwa z sezamem powinna być na górze) i piec na jasnozłoty kolor przez
Cztery FajeryKiełbaski w cieście to bardzo prosta przystawka, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. Ponadto w ten sposób można skusić dziecko do spróbowania mięsa poprzez zabawę w przyozdobienie kiełbasek w oczka wykorzystując szprycę napełnioną majonezem. Takie kiełbaski mogą być również świetną propozycją na szybką przystawkę albo przekąskę na spotkanie ze znajomymi. Sprawdźcie, a się przekonanie że będą smakować. Poniżej przedstawiam przepis(...)mąki ryżowej 1/3 szklanki maki kukurydzianej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 jajka 10 dag masła 12 małych kiełbasek 12 plasterków żółtego sera Ketchup Majonez Sól Przepis na kiełbaski w cieście Wymieszaj wszystkie mąki, posiekaj razem z masłem. Następnie dodaj jajko, szczyptę soli a także dodaj 2 łyżki zimnej wody. Zagnieć ciasto i owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ciasto Zielone Jabłuszko Pyszne i bardzo efektowne ciasto na lekkim biszkopcie, przełożone masą galaretkową z jabłkami i przykryte śmietankową pierzynką. A całość ozdobiona delikatnymi czekoladowymi zygzaczkami. To ciasto zaskakuje nie tylko rewelacyjnym smakiem, ale i pięknym wyglądem! Przygotowanie ciasta nie jest trudne, należy jednak ściśle stosować się do wskazówek z przepisu, aby wszystko wyszło jak należy Składniki: BISZKOPT(...)pianę. Następnie stopniowo dodajemy cukier, cały czas ubijając, gdy cukier się skończy dodajemy kolejno żółtka. Do puszystej masy jajecznej przesiewamy mąki i mieszamy drewnianą łyżką – dokładnie ale delikatnie . Ciasto przelewamy na wyłożoną papierem do pieczenia foremkę (użyłam blaszki o wymiarach 24 x 29 cm). Biszkopt wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170’C i pieczemy przez około
Blog z ApetytemKrucho-drożdżowe rogaliki z jabłkami Dziś zapraszam na proste, szybkie i przepyszne rogaliki wypełnione soczystymi jabłkami. Ciasto jest elastyczne, mięciutkie i łatwo się formuje. Rogaliki robi się bardzo szybko, wystarczy zagnieść ciasto, nadziać jabłkami, zawinąć i już można piec, nic nie trzeba odstawiać do wyrośnięcia jak w przypadku klasycznego ciasta drożdżowego. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 40g świeżych(...)Mąkę z solą przesiewamy do miski, dodajemy sól oraz pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieramy palcami tak jak na kruszonkę. Wlewamy płynne drożdże, śmietanę i wbijamy jajka. Zagniatamy ciasto, powinno wyjść elastyczne i dość miękkie *** *** Ciasta nie trzeba odstawiać do wyrośnięcia, więc od razu możemy podzielić je na pięć części *** *** Każdą część ciasta rozwałkowujemy na okrągły placek, który dzielimy
Blog z ApetytemPrzepis na sernik jogurtowy z owocami na kakaowym spodzie. Ten oszukany sernik jogurtowy pieczony przygotowany jest podobnie jak ciasto kakaowo-śmietankowe tylko zamiast śmietany wykorzystałam jogurt grecki. To jeden z delikatniejszych pieczonych serników na naszym blogu. Jogurt grecki może podchodzić wodą, więc polecam przełożyć go na sito wyłożone gazą na minimum 12 godzin (a najlepiej na całą noc), aby stał(...)przygotowany na śmietanie, która też doskonale zastępuje ser. Sernik jogurtowy wyglądem przypomina sernik królewski , ale tym razem nie zrobiłam kruszonki na wierzchu, wykorzystałam owoce: śliwki, jeżyny i borówki. To ciasto jogurtowe jest lżejsze i ma mniej kalorii od tradycyjnego sernika. Moi goście często dają się oszukać bo myślę, że jedzą prawdziwy sernik, a to oszukany sernik bez sera. Czekamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwersja jogurtowa i sama śmietanowa, w zależności od ochoty lub zawartości lodówki... :-) U mnie duża blacha, o wym.: 37x24cm , w mniejszej będzie wyższy. Na bazie tego przepisu Bardzo lubimy ciasta z dodatkiem moreli, nadają kwaskową nutę słodkim wypiekom. Składniki kruchego ciasta: - 510g mąki orkiszowej tortowej typ450 lub typ700 - 5 żółtek - 1 łyżka ksylitolu z wanilią (lub cukier waniliowy) - 200g zimnego(...)masła pokrojonego na mniejsze kawałki - 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia - 1/3 szklanki* ksylitolu (lub cukru) Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i zagnieść kruche ciasto. Można również zagnieść ciasto ręcznie. Gotowe ciasto podzielić na dwie części. Uformować kule, każdą osobno zawinąć w folię spożywczą i umieścić w zamrażarce lub lodówce na ok.3h. Masa jogurtowa (śmietanowa): - 1200g gęstego
Smaczne Zdrowesadu przynoszone są wiaderka z opadającymi jabłkami (i gruszkami). I codziennie wymyślam sposób na ich przerobienie. Dziś zajadaliśmy się żabimi mordkami z Sielca , a kilka dni wcześniej upiekłam ciasto "imprezkowe" ciasto drożdżowe z dodatkiem jabłek i kruszonką. Ciasto znikało w oka mgnieniu głównie za sprawą pewnego młodego człowieka, który wciąż prosił o dokładkę 😉 Piekłam je z myślą o naszej wspólnej(...)imieninowej "imprezce" 😉 Składniki (na blachę (36 x 23) cm): Ciasto 80 g masła 100 ml wrzątku 120 ml zimnego mleka 50 g drożdży 100-120 g cukru (zależnie od słodyczy jabłek) + łyżeczka 600 g mąki pszennej jajko szczypta soli 10 g cukru waniliowego Kruszonka 130 g mąki pszennej 100 g miękkiego masła 100 g cukru łyżeczka cukru waniliowego
Weekendy w domu i ogrodziesłów o tinginys. Najprościej można powiedzieć, że to odpowiednik naszego bloku. Jednak nie do końca W bloku, występuje mleko w proszku, w tinginys, mleko skondensowane. Pierwszy raz o tym cieście słyszałam od kuzynki męża, która próbując bloku, pytała o składniki, bo podobne ciasto jadła na Litwie i nie mogła odtworzyć przepisu. Mleko w proszku, wydawało się idealne Jednak jak pokazał(...)zrobienia, więc jeśli marzysz o słodkościach a boisz się piec, to idealny przepis dla ciebie. Byłam na Litwie, jednak nigdzie tego przysmaku nie widziałam. Generalnie, Litwini do wykonania tego ciasta, używają ciasteczek o nazwie gaidelis. To coś pomiędzy ciastkami maślanymi a herbatnikami. W podstawowym przepisie, mamy tylko herbatniki, jednak ja zrobiłam wersję rozszerzoną i dorzuciłam i żurawinę i orzechy nerkowca
Mieszam w GarnkuSezon na papierówki - czas start ! Oczywiście pierwsze musi być CIASTO. Wyobrażasz sobie lato bez ciasta z jabłkami ? Ja zdecydowanie nie. Jabłoń z papierówkami jest już tak stara jak ja...a nawet jeszcze starsza. I co roku darzy nas jabłuszkami. W tym roku obrodziła wyjątkowo obficie...niestety jabłka przez to są drobne, ale tak samo pyszne, choć obieranie ich może przysporzyć(...)racji tego, że więcej jabłek nie byłam w stanie obrać i pokroić ( lenistwo zwyczajne ), obrałam ich mniej, czyli tak w sam raz na kruchą tartę z jabłkami. Ciasto do tarty przygotowałam z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Nie wiem jak Wy, ale ja lubię kruche - pełnoziarniste. Moje dzieci też bardzo lubią. Tarta z jabłkami genialnie wygląda "przykryta" ciastem wykrawanym foremkami
kolorowotorcikowomiejscach ( co finalnie skończyło się wizytą u chirurga) raczej staram się unikać zbyt długiego przebywania w lesie. Zatem w tym roku nie wybrałam się do lasu po jagody, ale ciasta z jagodami nie mogłam sobie odmówić. Na urodziny Emilki wymyśliłam kokosowe, kruche ciasto z jagodami zapieczonymi w cytrynowym kremie i tak mi to połączenie smaków posmakowało, że postanowiłam powtórzyć(...)ostatni weekend i zrobić zdjęcia na bloga, bo przepis i te smaki są warte, żeby się nimi podzielić. Zatem pieczcie i korzystajcie:) Kruche ciasto z jagodami i kremem cytrynowm Drukuj Prep time 30 min Cook time 40 min Total time 1 godzina 10 min Kruche, kokosowe ciasto z jagodami zapieczonymi w cytrynowym kremie. Świetne połączenie smaków, idealne
Cooking for EmilyPrzepyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe z dodatkiem czekolady i chrupiącej kruszonki. Zostało zjedzone zanim na dobre ostygło... To ciasto robiłam na wodzie zamiast mleka, nie dodawałam całego jajka tylko dwa żółtka, dodałam masło roślinne zamiast zwykłego masła. A to wszystko z powodu alergii pokarmowej dziecka. Ciasto wyszło pyszne i miękkie. Dodałam też czekoladę gorzką, bo tylko taką mój alergik może jeść(...)Normalnie możecie dodać mleko, całe jajko i prawdziwe masło, ale nawet bez tych produktów ciasto wychodzi rewelacyjnie. Ciasto : 20 g. świeżych drożdży 1/3 szklanki cukru niepełna szklanka ciepłej wody (lub mleka) 2 żółtka 120 g. masła roślinnego (lub zwykłego) 3,5 szklanki mąki szczypta soli Nadzienie : ok. 200 g. gorzkiej czekolady 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki masła roślinnego 1/3 szklanki
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieTarta jogurtowa z truskawkami to ciasto kruche wypełnione delikatną masą jogurtową i dużą ilością soczystych truskawek. Tartę można upiec w specjalnej formie lub w tortownicy o średnicy 21cm . Tarta jogurtowa z truskawkami Składniki: CIASTO KRUCHE 120g mąki pszennej 50g cukru pudru 60g masła 2 łyżki zimnej wody NADZIENIE 300g gęstego jogurtu 1 jajko 3 łyżki domowego cukru z wanilią(...)pełna łyżeczka mąki ziemniaczanej 250g truskawek Wykonanie: CIASTO KRUCHE - masło do ciasta kruchego powinno być zimne, składniki na nadzienie - w temperaturze pokojowej - mąkę przesiać, dodać cukier puder i pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło, składniki posiekać razem - dodać zimną wodę, wymieszać i zagnieść ciasto - ciasto zafoliować, schłodzić - formę wysmarować tłuszczem - schłodzonym ciastem wylepić dno i boki formy (jeśli robimy
Smakołyki Berenikiimprezie (są dosyć syte), domownicy z chęcią zjedli podgrzane następnego dnia na śniadanie. W czym więc problem? W proporcjach;) Najpierw przygotowałam sobie farsz… dużo farszu. W trakcie gdy ciasto rosło mi już w misce, pomyślałam, że może go być mniej niż nadzienia. W zasadzie potrzebowałam większą ilość łódeczek (nas w domu jest dużo, do tego goście), więc postanowiłam dorobić(...)ciasta… Z tym, że drugie ciasto zrobiłam z przepisu na chaczapuri adżarskie . Rozumiecie więc, w czym mój problem? Podam Wam tak jak ja robiłam, i pozostawię decyzję do wyboru – czy zwiększycie ilość ciasta, czy zmniejszycie ilość farszu. Wszystko w zależności od okoliczności i potrzeby;) Mi wyszło około 18 łódeczek przy podanej ilości na farsz i podwójnej ilości ciasta
Smaki Na Talerzudodatkiem samego soku z marchwi bez dodatku wody. W wykonaniu bardzo prosty i tak naprawdę nie zmieniałam w przepisie prawie nic. Zamiast rodzynek dodałam tylko suszoną żurawinę a ciasto rosło w koszyczku. Piekłam na nagrzanej blasze z piekarnika. Chleb jest słodkawy i taki wyjątkowo śniadaniowy. Można go jeść z białym serem, dżemem, miodem , masłem albo zupełnie bez niczego. Chleb marchwiowy(...)orzechów włoskich, 1 łyżka nasion kminku. W średniej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże; dodaj sok z marchwi. Wymieszaj drewnianą łyżką lub ręcznie, aż powstanie mokre, lepkie ciasto, około 30 sekund. Jeśli nie jest lepkie w dotyku, dodaj kolejną łyżkę lub dwie wody. Dodaj rodzynki i orzechy i wymieszaj, aż się połączą z ciastem. Przykryj miskę
Leśny Zakątekpomysł, aby zrobić frużelinę z mrożonych owoców. Gdy potem zrobiłam je również ze świeżymi miałam problem ze stwierdzeniem, które lepsze! Może Wy mi pomożecie? Dajcie znać :). Składniki na ciasto (ok 20 mini-trtaletek): 125 -150 g mąki pszennej krupczatki 50 g zimnego masła 50 g cukru pudru szczypta soli 1 małe jajko W misce lub na stolnicy umieszczamy przesianą mąkę(...)pokrojone w kostkę masło, cukier puder i sól. Krótko wyrabiamy ciasto, aby rozetrzeć masło i dodajemy jajko. Wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie i jednolite. Jeśli ciasto będzie zbyt lepkie podsypujemy delikatnie mąką. Ale uważajmy, aby nie wyszło za suche. Gotowe ciasto owijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce ok 2 godzin. Schłodzone ciasto dzielimy na mniejsze kawałki i rozwałkowujemy
Słodki Pomysłhansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki ( forma 20x33cm): Kruche ciasto: 2½ szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek (białka odstawiamy do piany) 250g zimnego masła/margaryny szczypta soli Pianka budyniowa: 5 białek szczypta(...)soli 1 szklanka drobnego cukru 16g cukru waniliowego/wanilinowego 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru (2x40g) ½ szklanki oleju np. rzepakowego Dodatkowo: około 400g truskawek cukier puder do oprószenia ciasta Wykonanie: Ciasto: wszystkie składniki dodajemy do miski i szybko zagniatamy ciasto , jeżeli będzie zbyt sypkie można dodać 2 łyżki wody. Ciasto dzielimy na dwie części po 60% i 40%, formujemy 2 kulki
Słodkie zapomnienieProsty placek z owocami na jogurcie z cukrem pudrem upiekłam dzisiaj do sobotniej kawy, zjedliśmy je z moim Tatą siedząc na działce. Na upalny dzień takie lekkie, proste ciasto jest idealne. A owoce: porzeczki i truskawki są z naszego ogródka. Przeważnie w sezonie letnim piekę moje Najlepsze ciasto z truskawkami i kruszonką, ale tym razem placek jest prosty, bez kruszonki(...)sezonowymi owocami prosto z krzaczków. To najłatwiejszy przepis na ciasto z owocami, każdy poradzi sobie z pieczeniem tego owocowego placka A Wy upieczcie to ciasto do niedzielnej kawy. Polecam inne nasze sezonowe przepisy z truskawkami: – ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką – Truskawki z bitą śmietaną – Truskawki w syropie karmelowym – Mrożony jogurt truskawkowy – Sernik z truskawkami i bezami – Chłodnik truskawkowy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWydawać by się mogło, że pierogi to banalna potrawa i każdy potrafi ją przygotować. Tak, to prawda. Nie każdy jednak potrafi zrobić dobre ciasto. Mnie też nie zawsze się udaje, jeśli zaczynam kombinować. Jednak domowe pierogi są najlepsze a pomysłów na ciasto bardzo wiele. Część wody można zastępować różnymi naturalnie barwiącymi dodatkami typu soki warzywne czy owocowe, które zabarwią(...)ciasto a pierogi stają się niebanalne i o wiele smaczniejsze. Ciasto w pierogach jest bardzo ważne albo i najważniejsze. Powinno dać się wałkować cieniutko bez podsypywania mąką i nie przyczepiać do blatu. Z pomocą nam przychodzi tłuszcz, który jest niezbędny w cieście na pierogi. To on powoduje, że ciasto jest elastyczne i dobrze się wałkuje. Z reszty ciasta, które
Leśny ZakątekQuiche to danie kuchni francuskiej. Robiony jest z kruchego ciasta, które jest jego podstawą oraz nadzienia złożonego głównie z jajek, mleka lub śmietany, sera, mięsa, warzyw lub ryb. Quiche serowy z młodymi szparagami zielonymi Ja quiche robię często. Jest szybki i można do niego włożyć naprawdę wszystko. W okresie letnim mamy mnóstwo warzyw, które możemy użyć. Niekonieczne jest dodawanie(...)zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia strony na Facebooku: MeCooks Smacznego Składniki na quiche z młodymi szparagami. Ciasto kruche: 1 łyżeczka kminku w ziarnach 25 dkg mąki pszennej 10 dkg margaryny 3/4 łyżeczki soli 1 jajko 2 łyżki zimnej wody Dodatkowo: margaryna do wysmarowania formy, papier do pieczenia
mecooksTarta z Rabarbarem, Truskawkami i Kruszonką – Sezon rabarbarowo – truskawkowy w pełni, więc w Małej Cukierence kolejne pyszne ciasto z tymi składnikami. Tarta jest bardzo smaczna, aromatyczna, soczysta od owoców, wspaniale smakuje jeszcze trochę ciepła podana z lodami. Kruszonka jest chrupiąca i orzechowa. Tarta w przygotowaniu jest prosta. Zamiast orzechów laskowych można użyć orzechów włoskich. Polecam… Zapraszam(...)FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tarta z Rabarbarem, Truskawkami i Kruszonką Składniki: Ciasto: 220g mąki pszennej (użyłam tortowej) 50g zmielonych orzechów laskowych 70g cukru pudru 120g schłodzonego masła 3 żółtka Wierzch: 300g pokrojonych truskawek 300g pokrojonego rabarbaru Kruszonka: 100g mąki pszennej (użyłam tortowej) 60g schłodzonego masła 3-4 łyżki cukru 50g zmielonych orzechów laskowych
Mała CukierenkaCiasto Cytrynowe z Syropem z Kwiatu Czarnego Bzu – Dzisiaj zapraszam na pyszne, bardzo aromatyczne ciasto cytrynowe z syropem z kwiatu czarnego bzu. Ciasto pachnie cudownie, jest wilgotne, puszyste i na jednym kawałku nie można poprzestać. Skórka z wierzchu jest delikatnie chrupiąca. Ciasto jest proste i szybkie w przygotowaniu. Proszę tylko pamiętać, żeby składniki były w temperaturze pokojowej. Smak ciasta(...)smakiem tortu ślubnego księcia Harry’ego i Meghan. Bardzo polecam… (inspiracja ze strony goodtoknow.co.uk) Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Cytrynowe z Syropem z Kwiatu Czarnego Bzu Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 220g miękkiego masła 180g cukru 4 jajka 230g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Mała CukierenkaPrzed Wami bardzo szybkie ciasto, które pewnie skradnie Wasze serca… Do ciasta dodałam zmielonych ziaren słonecznika – jest to bogate źródło witaminy E. Bardzo ciekawy jest również krem – składa się z bardzo prostych składników i nie zawiera cukru Bez problemu możecie wykorzystać go do tortu. Zapraszam! // Składniki (na formę 20 x 11 cm): Ciasto: 250 g mąki(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu jabłkowego Krem: 100 g daktyli 3 łyżki masła orzechowego 2 łyżki kakao 3 łyżki ciepłego mleka roślinnego Sposób przygotowania: Aby przygotować ciasto wszystkie składniki wymieszaj i przełóż do formy. Piecz około 40 minut w 180 stopniach Celsjusza (do „suchego patyczka”). Daktyle zalej gorącą wodą. Po 15 minutach odsącz je i zblenduj
Via Gustoznaczy pieczonej bez formy. Poprzednia słodka wersja tarty z jabłkami wyszła tak dobra, że postanowiłam tym razem spróbować z wytrawną. I to był strzał w dziesiątkę. Ciasto lekko zmodyfikowałam, żeby smak pasował do warzywnego wypełnienia. Taki sposób wykonania tarty jest świetny, ponieważ nie ma potrzeby wyklejania formy, podpiekania spodu. Wystarczy rozwałkować ciasto, położyć farsz i zawinąć boki(...)prostszego :) Ciasto, na którym upiekłam tartę jest moją zdrową wersją ciasta kruchego. Nie używam w nim masła, a wychodzi naprawdę pyszne, idealnie kruche. Wyrobienie zajmuje kilka minut więc jest to bardzo prosty przepis. PEŁNOZIARNISTA TARTA Z CUKINIĄ, GROSZKIEM I SEREM PLEŚNIOWYM Czas wykonania 20 minut plus 20-25 minut pieczenia Z podanych składników upiekłam tartę o średnicy około 20cm
HealthyCreationsjedno z prostszych i szybszych do wykonania ciast. Wraz z pieczeniem, jego przygotowanie zajmie nam mniej niż godzinę. Ciasto to robi się na bazie oleju, dlatego jest idealne w diecie bezmlecznej. W zależności od upodobań brzoskwinie możemy ułożyć na wierzchu bardzo ściśle, lub luźno. Wykorzystując owoce z puszki, można cieszyć się tym ciastem nawet w środku zimy. 1,5 szklanki(...)brzoskwiń (świeżych lub z puszki) Jajka miksujemy z cukrem, aż nie zjaśnieją. Nie przerywając miksowania dodajemy olej. Następnie wsypujemy proszek do pieczenia i mąkę. Miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta. Prostokątną blachę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wykładamy na blachę. Na wierzch układamy pokrojone w nieduże kawałki brzoskwinie. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowe ciasto
Dieta bez mlekajest sposób! MLEKOVITA wyszła naprzeciw potrzebom żywieniowym takich osób i przygotowała całą linię wyrobów bez laktozy, dzięki którym zarówno codzienne posiłki, jak i świąteczne dania zyskują wyjątkowy smak. Składniki: Ciasto: 50 dag mąki pszennej tortowej typ 450 10 dag cukru pudru 5 dag świeżych drożdży szczypta soli 1 żółtko 350 ml ciepłego mleka bez laktozy 3,2% Mlekovita(...)posypania stolnicy Wykonanie: 1. Mąkę, sól i cukier puder przesiewamy do miski. Drożdże rozpuszczamy w 250 ml ciepłego mleka. Do mąki i cukru dodajemy żółtko, rozpuszczone drożdże i zagniatamy ciasto, w razie potrzeby dolewamy pozostałego ciepłego mleka. 2. Ciasto dokładnie wyrabiamy na stolnicy lekko posypanej mąką pszenną. Ciasto powinno być mięciutkie i elastyczne i powinno dobrze odchodzić od ręki. Ilość
IzabelawkuchniJuż czwartek! Zapraszam na przepis na tartę, ciasto na niedzielę, a ja dzisiaj upiekłam je na urodziny mojego męża. Jest to ciasto ala tarta z jabłkiem , z jabłkami i kruszonką. Ciasto jest pyszne i można je podać z jogurtem, lodami lub bitą śmietaną. Ciasto ala tarta do złudzenia przypomina tartę i tak właściwie to naprawdę fajny przepis na tartę. Ciasto(...)zrobione jest z rozpuszczonego masła, więc nie ma zbytniego problemu z zagniataniem. To ciasto można upiec z dowolnie wybranymi owocami. Robiłam je z gruszkami ale najbardziej smakowało mi z jabłkami. Najlepsze są kwaśne jabłka, bo ciasto jest dosyć słodkie zwłaszcza kiedy jeszcze je się poda z lodami. Bardzo polecam przepis na ciasto ala tarta, bo jest prosty, a ciasto bardzo
codojedzeniawięcej fajnych produktów odsyłam Was na stronę główną sklepu Tarka i Miarka ( KLIK ), gdzie aktualnie możecie kupić wspomnianą przeze mnie tortownicę, jak i wiele innych produktów w promocyjnych cenach. Ciasto: 50 g świeżych drożdży 1 szkl. ciepłego (nie gorącego!) mleka 1/2 szkl. drobnego cukru 500 g mąki pszennej tortowej 1 op. cukru wanilinowego 2 żółtka 100 g masła skórka otarta(...)czasie, gdy drożdże zaczną zwiększać swą objętość, do miski dodajemy resztę mleka oraz cukru, żółtka, skórkę otartą z cytryny oraz cukier wanilinowy i masło. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłym miejscu aż do zwiększenia objętości (na około 1,5 godziny). Mielone orzechy wsypujemy do miski. W rondelku zagotowujemy mleko z dodatkiem obu cukrów. Gorącym
Smaki Na TalerzuDomowa pizza na cieście z dodatkiem suszonej bazylii. U mnie w domu uwielbia się pizze. Ale nie taką na telefon czy w restauracji (choć i takie się nam zdarzają ). Najbardziej lubimy prostą pizze domową. Taką, którą możemy wzbogacić w ulubione składniki lub to co akurat mamy w lodówce Farsz do pizzy może być dowolny. Przede wszystkim liczy się ciasto(...)Dziś polecam Wam wersję z dodatkiem suszonej bazylii (pomysł mojego męża). Nadała ona ciasto wyraźnego, niepowtarzalnego smaku. U nas w domu kocha się smak bazylii, więc byliśmy zachwyceni. Polecam i Wam. Spróbujcie. Domowa pizza na cieście z dodatkiem suszonej bazylii Składniki: (na pizze 30 cm) 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży niepełna szklanka ciepłej
Słodkie okruszkitrakcie mojego wyjazdu do Spoleto . Jest bardzo prosta, a jednocześnie przepyszna. Gdy mój Mąż jadł ją wczoraj, to stwierdził, że jest to najlepsza focaccia jaką dotąd przygotowałam! Powierzchnię ciasta smarujemy oliwą zmiksowaną z ziołami i czosnkiem, a następnie ścieramy na nią ziemniaka i posypujemy solą morską. Ziemniak na powierzchni focacci to wcale nie jest taki dziwny pomysł, a jestem(...)włoskim stylu. Focaccię pokrojoną na prostokąty możecie także zabrać ze sobą na wycieczkę, piknik czy zapakować dzieciom do szkoły. Najlepsza focaccia z ziołami i ziemniakami Składniki / na 8 porcji: ciasto: 250-280 g mąki do wypieku pizzy typ 00 (możesz zastąpić mąką poznańską typ 500 lub bułeczkową typ 650) 2 g suszonych drożdży instant 200 g letniej wody (z kranu
Chilli Czosnek i Oliwaprawdziwa blacha a równocześnie jest jednorazowa. Aluminiowa forma jest dokładnie wyłożona papierem do pieczenia, co wyróżnia ją na tle wielu innych form aluminiowych. Wypiek nie przywiera, gdy chcemy wyjąć ciasto czy pasztet i boimy się o popękanie wierzchniej warstwy, wystarczy odgiąć aluminiowe boki i lekko je rozciągnąć. W mojej kuchni znajdziecie takie foremki zarówno do np. ciast ( prostokątne ), do tart(...)wszystko przechowywać). Spokojnie mogę upiec trzy małe babki keksówki równocześnie, a po chwili wstawić do gorącego pieca trzy różne pasztety czy pieczenie mięsne - nie martwiąc się, kiedy wystygnie ciasto i "zwolni foremkę". Więcej produktów przydatnych do pieczenia możecie znaleźć na stronie Stella Pack . A teraz wróćmy do sernika upieczonego na wynos, który wyrusza z nami na Święta Wielkiej Nocy. Składniki
Gotowanie i blogowanieWeekend już niebawem więc pora pomyśleć o jakimś pysznym cieście. Ciasto które proponuje zna chyba każdy , robimy sami od podstaw, nie na skróty z wersji pudełkowej. Składniki na ciasto; 350 g mąki pszennej 200 g cukru marcepanowego Skworcu 250 ml mleka 200 ml oleju 2 jajka 4 łyżki ciemnego kakao Skworcu 2 łyżki śmietany(...)masa będzie puszysta. Na przemian dodajemy mleko, olej i suche składniki. Mieszamy do połączenia się składników. Dno tortownicy o wymiarach 23 cm wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy ciasto. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175'C i pieczemy około 50-55 minut. Przed wyjęciem ciasta z piekarnika sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest suche. Ciasto odstawiamy do wystudzenia. Z ciasta
Radość kipiąca uśmiechem.Drożdżowa baba na Wielkanoc - to jest to! Bez niej nie wyobrażam sobie tych świąt. W ogóle u nas w domu bardzo lubimy ciasto drożdżowe. Piekę je w różnych formach, kształtach i wersjach smakowych; zarówno na wytrawnie, jaki na słodko. Przerobiłam już mnóstwo różnych przepisów, ale ten najbardziej mi przypadł do gustu. Ciasto jest przygotowane na sporej ilości żółtek(...)doskonałe smakuje, nawet bez bakalii. Jest bardzo lekkie i puszyste, uważajcie, żeby nie uciekło Wam z foremki, bo rośnie jak szalone 😀. Na blog znajdziecie także inne wielkanocne propozycje na ciasta i desery: Pascha wielkanocna Ciasto rafaello dla leniwych Cytrynowe mini babeczki wielkanocne Prosta pomarańczowa babka Mazurek kajmakowy Babka cytrynowa z polewą czekoladową Babka majonezowa Ciasto marchewkowe z polewą Bezowy tort
Kulinarne przygody Gatityzobaczyłam ten przepis to wiedziałam, że muszę go zrobić! Jego wygląd mnie zachwycił - wydało mi się takie pozytywne i słoneczne - idealne ciasto na przewołanie wiosny. Pojawił się tylko pewien problem - przepis był w języku niemieckim. Tłumaczenie go w translatorze nie wydawało mi się dobrym pomysłem. Udało mi się poprosić koleżankę, by przetłumaczyła ten przepis dla mnie. W nagrodę zaraz(...)upieczeniu dostała kawałek i była pierwszym degustatorem ciasta :). Jest to zdecydowanie ciasto, które robi wrażenie na gościach, bo wydaje się bardzo "bogate". Cytrusowy smak mandarynek i budyniu fajnie równoważy smak słodkiej śmietany i czekoladowych herbatników. Polecam na Wielkanoc, Boże Narodzenie czy na imieniny! Dla kogo: dla szukających ciasta, które zachwyci gości dla mających puszki mandarynek dla fanów cytrusowych smaków Składniki
Mania WypiekaniaMoja Książka Kucharska PIEROGI RUSKIE Z SEREM I ZIEMNIAKAMI - MICHA PIEROGÓW ! Jak zrobić idealne, delikatne ciasto na pierogi - sprawdzony przepis krok po kroku. Podstawą udanego ciasta pierogowego są odpowiednie proporcje mąki i wody. W przepisie podano dość dokładne ilości tych składników - dzięki temu ciasto jest nie tylko gładkie i idealnie elastyczne, ale także nie wymaga później nadmiernego, dodatkowego podsypywania mąką(...)Ważne jest jeszcze aby woda dodana do mąki była bardzo ciepła - jednak nie gorąca!! Raczej unikajmy zaparzania mąki w tym przypadku. Ciasto nie będzie już tak smaczne i elastyczne. Owszem, będzie bardzo miękkie, natomiast może być trudno rozwałkować go na bardzo cienki placek (a to jest jednak ważne), lepienie pierożków jest uciążliwe, a po ugotowaniu ciasto często rwie się
Moja Książka Kucharskaszklanki ciepłej wody oraz łyżkę mąki, dokładnie mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na 15 minut. Pozostałą mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy sól, podrośnięte drożdże, pozostałą wodę oraz olej, wyrabiamy ciasto rękoma przez około 10 minut (jeśli będzie zbyt twarde, dolewamy odrobinę więcej wody, natomiast w przypadku, gdy będzie zbyt lepkie, dodajemy odrobinkę więcej mąki, ale nie za dużo, żeby(...)wyszło zbyt twarde). Wyrobione ciasto, przekładamy do miski skropionej olejem, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 40 minut do godziny. Wyrośnięte ciasto krótko wyrabiamy rękoma i rozwałkowujemy, na stolnicy oprószonej mąką, na prostokąt o grubości mniejszej niż 1 cm (mniej więcej 34cm x 28cm, a jeśli preferujemy grubszą focaccię rozwałkujmy ciasto na mniejszy, grubszy prostokąt
KulinarneImpresje.plTarta w wydaniu wytrawnym to zawsze wdzięczne i lubiane danie na obiad, lunch czy kolację. Jeśli chcesz podać ją gościom, dzień wcześniej spokojnie przygotuj ciasto i podpiecz oraz przygotuj farsz, a na drugi dzień całą tartę upiecz w piekarniku. Ciasto tej tarty jest tak dobre, że wykorzystuję ten przepis stosując też inne, wytrawne farsze. Jednak to tę tartę polecam szczególnie(...)Jedna z moich ulubionych! SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO: · 250 g mąki pszennej · 150 g masła, zimnego · 2 żółtka, duże · 1 łyżka zimnej wody · płaska łyżeczka soli SKŁADNIKI NA FARSZ
Calzonella.comWitam Was bardzo serdecznie :) Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na dość oryginalne ciasto. Świetnie wygląda i dokładnie tak samo smakuje. Przepis godny polecenia i w sam raz na zimową pogodę. Wszystkie składniki są dostępne o tej porze roku, więc do dzieła. Smacznego :) Zapraszam i polecam. SKŁADNIKI: CIASTO: 450g mrożonego szpinaku 4 duże jajka 1 i 1/3 szklanki cukru(...)cytrynowa + granat, ale może to być również inny owoc np. borówka amerykańska, poziomka itp WYKONANIE: W pierwszej kolejności należy rozmrozić szpinak i zblendować go na gładką, jednolitą masę. Przygotowanie ciasta: ubić 4 białka, dodajemy cukier, a następnie 4 żółtka. Po dokładnym wymieszaniu dodajemy pozostałe składniki, czyli przesianą mąkę, olej, proszek do pieczenia oraz ekstrakt w wanilii. Gdy składniki zostaną połączone
Serce zamknięte w formie pysznościTaki mój eksperymentalny wypiek ale całkiem udany, więc zamieszam przepis na blogu. Ciabatty na pszennym zakwasie robione bez użycia miksera, ciasto wyrabiane-składane ręcznie. Do ciasta użyłem mocnej włoskiej mąki pszennej Manitoba tipo "0". Wyszły bardzo smaczne, mają cienką chrupiącą skórkę i puszysty, otwarty miękisz. Składniki na dwie duże ciabatty: 180 g aktywny zakwas pszenny (hydratacja 100%) 360 g jasna(...)mąka pszenna o dużej zawartości białka (użyłem Manitoba) 210 + 85 g woda (podwójne nawodnienie ciasta) 10 g sól 15 g oliwa Zakwas pszenny, przed użyciem do ciasta odświeżyłem/dokarmiłem dwukrotnie. W misce wymieszałem 180 g aktywnego zakwasu z 210 g wody. Dodałem mąkę i mieszałem ręcznie, aż cała mąka wchłonie wodę. Zostawiłem ciasto na 45 minut odpoczynku (autoliza). Następnie
Przepisy na domowy ser i chlebdostatek, a na kawałek pizzy to ja zawsze znajdę miejsce. Bo ja jestem pies na pizzę, ale nie na byle jaką, tylko taką z dobrych składników, na cienkim cieście, którą spałaszuję bez wyrzutów sumienia. Poniżej zostawiam Wam przepis jak uzdrowić pizzę i zjeść ją z przyjemnością: 1) Każda pizza zaczyna się od przygotowania ciasta. Dobre ciasto to fundamenty sukcesu. Tutaj(...)warto skupić się na wyborze zdrowszej mąki, stawiając na pełnoziarniste. Sama użyłam mąki graham 1850, dzięki temu pizza zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów . Zwróćcie również uwagę na grubość ciasta, im cieńsza pizza tym mniej kalorii. 2) Sos tylko domowy, bez tony cukru, wzmacniaczy smaku i konserwantów. Przygotowany z dobrej jakości przecieru i koncentratu, jeżeli mamy własnej roboty to już
Fitsweet.meCiasto Kopiec Kreta – Pyszne, kakaowe ciasto z kremem śmietanowym i bananami. Prosty w przygotowaniu i w miarę szybki tort, który cieszy się dużą popularnością. Gościom bardzo smakował i prosili o dokładkę. Moje ciasto kreta jest delikatnie śmietankowe i waniliowe. Biszkopt jest wilgotny, dlatego ciasta już nie nasączałam. Jeśli nie lubimy bananów możemy zastąpić je ulubionym dżemem lub innymi miękkimi owocami(...)gruszki z puszki, brzoskwinie. Bardzo polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Kopiec Kreta Składniki: Biszkopt – składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 300g mąki pszennej (użyłam tortowej) 5 łyżek kakao bez cukru 1 łyżeczka sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 200g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 180ml oleju
Mała Cukierenkasporej misce mąkę, cukier i cynamon. Wlej jajka i olej i lekko wymieszaj. Na koniec dodaj banany, marchewkę i wiórki kokosowe oraz wszystkie bakalie. Delikatnie wymieszaj. Przelej ciasto do foremki i wygładź powierzchnię. Piecz około 50 minut, sprawdzając patyczkiem. Jeśli wierzch zaczyna się za bardzo przypiekać dobrze jest przykryć ciasto kawałkiem folii aluminiowej. ( Zależy od tego, jakiej foreki/tortownicy użyjemy(...)ledwie, ledwie gotowe po około 50 minutach, a podejrzewam, że dwa mniejsze potrzebowałyby około 30-35 minut. ) Foremkę wyjmij na kratkę i poczekaj 20 minut, po czym wyjmij delikatnie ciasto i zostaw na kratce do całkowitego ostudzenia. Masa do środka i na wierzch: 150g masła, miękkiego 150g serka kremowego (typu Philadelphia) ziarenka wyskrobane z 1 laski wanilii 300g cukru
Lejdi of the houseoddechy, przekopałam jeszcze raz przepisy, książki i notatki i marudziłam do telefonu znajomemu cukiernikowi, że się nigdy nie nauczę, że umrę jako debil cukierniczy, że wszyscy będę piec mega ciasta, a ja będę szlochać w kącie. Znajomego cukiernika chyba trafił szlag, bo mieszanką hebrajskiego i polskiego nazwał mnie głupią krową i kazał zrobić ciasto proste, tak banalnie proste, że musiałabym(...)Oraz coś jeszcze powiedział o histerii, upierdliwości i fanaberii, ale kto by go słuchał. Wysłał mnie do książki Yotama Ottolenghi „Sweet” i wykorzystać przepis na ciasteczka cytrynowe. Więc zrobiłam ciasto cytrynowe. Miałam obawy, że będzie słodkim ulepem, ale było pysznie kwaskowe, lekko słodkie, cytrynowe, wilgotne i pyszne. Na zdjęciu zobaczycie pęknięcia w cieście, to nie wina ciasta
ladykitchentarta kapuściano-batatowo-buraczkowa ze szpinakowo-pietruszkowym pesto. Do tego glazura z octu winnego. Doskonała harmonia smaków słodkich i kwaśnych. Czas: 1,5 godziny (w tym godzina na rośnięcie ciasta) Poziom trudności: łatwe Czerwona kapusta – idealna do pieczenia Pieczona kapusta to jedno z naszych niedawnych odkryć. Żałujemy, że wcześniej nie przyszło nam do głowy, że kapustę można piec (albo(...)wariację na temat przepisu z bbcgoodfood . Trafiliśmy na niego szukając pomysłów na to, co zrobić z buraków z barszczu. Udoskonaliliśmy przepis o nasze własne rozwiązania i zapiekliśmy na lekkim cieście drożdżowym. Wyszło efektownie i smacznie. Zapiekane, słodkie warzywa świetnie komponują się z wytrawnym, kwaskowym pesto, zrobionym na bazie szpinaku i sera dziugas (to składniki, które akurat mieliśmy w lodówce). Ważnym
Niedzielny kucharzMamy dla Was zupełnie niecodzienny przepis z wędzoną rybą, która w połączeniu z plastrami ziemniaków i cebuli twarzy rozpływający się w ustach farsz opakowany kruchym, drożdżowym ciastem. Pieczone pierogi z pstrągiem – będziecie zaskoczeni, jak wspaniale smakują. Poziom trudności: średni Czas: 1,5 h (z czego 1 h to czas na odpoczywanie ciasta) Pomysł od szefa kuchni Pomysł(...)inspirowany przepisem Thoma Keridge’a, brytyjskiego szefa kuchni (i zdobywcy dwóch gwiazdek Michellina), na tradycyjne, walijskie pierogi, w lekko zmienionej formie. Zamiast klasycznego nadzienia, czyli mielonej wołowiny, Thom nafaszerował ciasto wędzoną rybą (konkretnie łupaczem) z ziemniakami. My jeszcze bardziej zmodyfikowaliśmy przepis. Po pierwsze zmieniliśmy ciasto, które w oryginale robione jest jak klasyczne ciasto na quiche, czyli z dużą ilością tłuszczu
Niedzielny kucharzPomysł na takie ciasto jest genialny - bo robiąc jedno ciasto mamy dwa ciasta 😀 i sernik i makowiec... Wykonanie jest całkiem proste. Ja robię mak z suchego maku mielonego ale można użyć również maku z puszki. Ciasto idealne zarówno na święta jak i na zwykłą niedzielę. Składniki - na dużą blachę: Ciasto półkruche - można zrobić kruche ciasto glutenowe(...)margaryny 100 ml cukru białego 2 jaja Suche składniki wymieszać. Dodać margarynę i przegnieść całość. Dodać jaja, zagnieść i wstawić do lodówki na minimum 30 minut. Po tym czasie ciastem wygnieść dużą blachę. Wcześniej wyłożyć ją pergaminem i nasmarować margaryną. Masa makowa : Wg przepisu na masę makową z suchego maku 4 białka Masę makową przygotować odpowiednio wcześniej tak, aby wystygła
Ze smakiem bez glutenumasła. W dawnych, nie tak przecież odległych czasach, bo pamiętanych przez pokolenie naszych mam i babć, taka dieta obowiązywała przez 4 tygodnie Adwentu, czyli okresu poprzedzającego Boże Narodzenie. Ciasto na uszka bez jajek Reżim żywieniowy dotyczył również wigilijnych dań, w których nie było wszystkich wymienionych składników. Ciasto na uszka i na pierogi nie zawierało jajek. Dzisiaj te zasady już(...)obowiązują. Ale, chociaż w przypadku pierogów jedno jajko jak najbardziej się przyda, dla nadania im lekkiej twardości, to w uszkach jest ono zbędne. Ciasto bez jajka, zarabiane na gorącej wodzie jest aksamitnie miękkie i rozpływa się w ustach. Stanowi doskonałą oprawę dla grzybowego farszu, który w tym daniu razem z barszczykiek gra pierwsze skrzypce. Ciasto stanowi tylko tło. Jak zrobić
Niedzielny kucharzbędą smakowały idealnie. Z tego co mi się zdaje to jako pierwsze zniknęły ze stołu w Sylwestrową noc. Składniki (na około 40 sztuk bułeczek czyli dwa takie okrągłe placki): Ciasto drożdżowe Tajemnica mojego ciasta drożdżowego to przede wszystkim długie wyrabianie ciasta i pilnowanie odpowiedniej konsystencji. Ciasto musi być wilgotne, niezbyt zbite i nie należy podsypywać ciasta mąką. Aby było miękkie(...)delikatne należy smarować dłonie olejem jeżeli zbyt mocno klei się do rąk. Wówczas ciasto pięknie wyrasta, ma jednolitą konsystencję a przy tym jest smaczne i długo zachowuje świeżość. Poniższy przepis to również dobra receptura dla ciasta na pizze, jeżeli lubicie taką na grubym cieście w stylu amerykańskim. Składniki: 500 gram mąki pszennej tortowej lub 00 lub semoliny
Mango Papajasylwestrowym przyjęciu, zresztą jak na każdym innym spotkaniu nie może zabraknąć słodkości. Ja polecam Wam szybką szarlotkę na kruchym cieście z migdałową nutą . Prosta w przygotowaniu, pyszna, idealna dla każdego wielbiciela kruchych ciast czy jabłeczników Spróbujcie i Wy. A do szarlotki polecam podać jakąś pyszną kawę. U mnie kawa rozpuszczalna od Tea Rebels . Taka kawa budzi do życia(...)masła lub margaryny 1 całe jajko klasy M 3 żółtka jaj klasy M 1 słoik jabłka prażonego z cukrem trzcinowym 900 ml (gęste) cukier puder do oprószenia ciasta mała garść płatków migdałowych Emix do posypania po wierzchu Przygotowanie: Piekarnik nagrzewam do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Do większej miski wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy aromat migdałowy
Słodkie okruszkibiga jest pachnąca i ma świetny smak. Polecam. Składniki na bigę: 40 ml wody w temperaturze pokojowej 3 g drożdży świeżych 50 g mąki pszennej (typ 650) Składniki ciasta właściwego: 220 ml wody w temperaturze pokojowej 14 g drożdży świeżych 300 g mąki pszennej (typ 650) 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka cukru Wykonanie: Składniki(...)bigę mieszamy łyżką (tylko do połączenia się składników). Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy, w temperaturze pokojowej, na 11 godzin. Po tym czasie do bigi dodajemy wszystkie składniki ciasta właściwego i całość wyrabiamy mikserem (hakami) przez 5 minut. Ciasto będzie kleiste i dość rzadkie. Miskę z ciastem przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na 3 godziny. Po tym czasie blaszkę
Smak mojego domugotującego się mleka wlewamy masę mąki i żółtek. Mieszamy do momentu, aż masa będzie gęsta (powinna przypominać budyń). Studzimy. Miękkie masło miksujemy z wystudzoną masą budyniową. Przed posmarowaniem ciasta możemy masę włożyć na 10 minut do lodówki(chłodną masą lepiej smarować ciasto lub torty).Gotową masa możemy przekładać torty, ciasta biszkoptowe. Smacznego
Ciasta z tradycjaminaszymi ulubionymi bakaliami. Wierzch pierniczków bakaliowych, warto ozdobić cienką warstwą lukru, nada to im to dodatkowej słodyczy i ciekawego wyglądu. Ze względu na dużą ilość użytych bakalii w cieście, zachęcam do wycinania z ciasta prostych kształtów (kółek lub kwadratów). Składniki na ciasto (około 40-45 sztuk): 360 g mąki pszennej 100 g miodu 80 g masła 50 g cukru(...)krótko podprażyć na suchej patelni, owoce suszone i rodzynki sparzyć wrzątkiem. Wszystkie bakalie pokroić na bardzo drobne kawałki (rodzynki również) (fot.1) . Gdy mieszanka ostygnie, ale będzie ciągle lejąca, przygotować ciasto. Mąkę przesiać z przyprawą do piernika do większej miski, dodać mieszankę z miodem i jajko. Sodę oczyszczoną rozpuścić w śmietanie i od razu dodać do ciasta. Wsypać bakalie. Wszystko
Świat Ciastawykorzystać do murzynka pełnego wiśni. Jak się później okazało smak wyszedł intrygujący. Połączenie ciemnego kakao z kwaskowym dżemem sprawiła, iż murzynek zniknął w ciągu dwóch dni. Polecam to niezwykłe ciasto-murzynek pełen wiśni. Składniki: 200 g mąki(1,5 szklanki) 200 g dżemu wiśniowego 150 g wody 150 g masła 80 g cukru 80 g kakao 20 g proszku(...)połączenia się składników. Studzimy. Dżem krótko podgrzewamy. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy jajka, mąkę oraz proszek do pieczenia. Miksujemy. Na koniec dodajemy do masy wystudzony, gładki dżem. Mieszamy. Ciasto przelewamy do tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach. Studzimy. Możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego
Ciasta z tradycjamiwiększość osób bardzo lubiany. Prosty tort śmietanowy jest bardzo uniwersalny i pozwala dopasowanie smaków. Popularność tego typu tortu widoczna jest również na różnego rodzajach imprezach i przyjęciach. Polecam ! Składniki: ciasto 200 g cukru 180 g mąki pszennej(1 szklanka) 180 g mąki tortowej(1 szklanka) 10 g proszku do pieczenia(1 łyżeczka) 4 jajka krem 500 ml śmietany(2 opakowania(...)wody Oddzielić żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. W trakcie ubijania dodajemy partiami cukier. Dodajemy po jednym żółtku. Do masy dosypujemy obie mąki i proszek do pieczenia. Ciasto wylewamy do wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą tortownicy. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach. studzimy. Brzoskwinie odsączmy z zalewy. Kroimy w kostkę. Syrop zostawiamy. Syrop łączymy z wodą. Śmietanę
Ciasta z tradycjamiKrem cytrynowy to jeden z najpopularniejszych kremów do ciast czy ciasteczek. Jednym z najbardziej znanych jest oczywiście lemon curd. Krem ten jest tak naprawdę połączeniem soku z cytryn, cukru i masła. Nie wszystkim jednak odpowiada tak kwaśny krem. Poniżej przedstawiam wersje lemon curd łagodną. Łagodny lemon curd Składniki: 2 cytryny 2 jajka 180 g cukru 50-80 g masła(...)budyń. Studzimy. Miękkie masło ucieramy do momentu uzyskania gładkiego kremu. Dodajemy do masła partiami wystudzony budyń, sok z cytryn oraz skórkę. Tak przygotowany krem możemy użyć do tortów czy ciast z kremem,ale również do babeczek itp. Uwagi ! 1) Cytryny muszą być zawsze wyparzone, świeże. 2) Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 3) Trzeba zwrócić uwagę, aby krem się
Ciasta z tradycjamiIdealne ciasto na pierogi – to takie ciasto które nie lepi się do dłoni, jest miękkie, elastyczne, gładkie i wychodzą z niego przepyszne delikatne pierogi! Z ciastem do pierogów jest trochę tak jak z rosołem, istnieje milion przepisów i dla każdego inny jest ten najlepszy(...)właśnie ten. Jest bardzo fajny dla osób które dopiero zaczynają swoją przygodę z lepieniem pierogów. Śmiało możesz mi uwierzyć, wypróbowałem już chyba wszystkie możliwe przepisy na ciasto pierogowe. To ciasto jest bardzo delikatne, z łatwością można je cienko rozwałkować. Nadaje się do wszystkich rodzajów pierogów. Tych wytrawnych jak i słodkich. Idealne ciasto
kuron.com.plZnane i lubiane ciasto marchewkowe w mojej autorskiej odsłonie... trochę już świątecznej 🎄 Pachnące piernikiem ciasto z marchewką, przełożone masą orzechową oraz bitą śmietaną - proste i szybkie ciasto, które smakuje genialnie, a także świetnie się prezentuje. Ciasto to jest przykładem, że nie trzeba w kuchni stać godzinami, aby wyczarować coś naprawdę pysznego. Należy ono jednak to tych słodkich i bardziej kalorycznych(...)ciast, na które możemy pozwolić sobie tylko od święta 😉 Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole... Składniki: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki oleju 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 szklanka drobno startej marchewki Dodatkowo: 1 puszka masy orzechowej Helio 250 ml śmietany
Kuchnia MagdaLenyuzyskałam poprzez dodanie wyjątkowego atramentu z kałamarnicy, używanego do barwienia świeżych makaronów, kopytek, ravioli, sosów czy risotto. Burak nadał pierogom piękny, różowy kolor, zaś ziarenka maku dodałam to "białego ciasta" i powstały pierogi w kropki. Wszystkie pierogi nadziałam pysznymi farszami: niebieskie - smażonymi krewetkami i dynią; zielone - cudownym połączeniem buraczka i koziego sera; żółte - delikatną mozzarellą i kwiatami klitorii; czarne - ricottą(...)wystarczy tylko zblendować lub wymieszać skladniki, a krewetki i pieczarki podsmażyć, i pyszne, oryginalne danie gotowe! To jak, macie ochotę "olać konwenanse" i zaskoczyć bliskich?! 🙈👌😋 SKŁADNIKI NA CIASTO: 500 g mąki pszennej + dodatkowo do podsypywania 1 łyżeczka soli 90 ml rzepakowego Oleju Wilkopolskiego 200 ml gorącej wody 2 łyżki suszonych kwiatów klitori (zaparzonych w 0,75 szklanki
Słodko-Słony Świat Ilonypierwszy pierniczki z tego przepisu piekłam rok temu. Byłam ciekawa smaku, bo nie robiłam jeszcze piernika czy też pierniczków z ciasta dojrzewającego, czyli leżakującego sobie w chłodzie naszej lodówki ponad miesiąc. Upiekłam pierniczki na początku grudnia, żeby spokojnie zdążyły zmięknąć i żeby nacieszyć się atmosferą Świąt. I wiecie co, musiałam od razu zagniatać kolejną porcję, bo pierniczki były tak pyszne(...)rozeszły się w mgnieniu oka. Na Święta zatem piekłam nową partię, bo po pierwszej, zostało wspomnienie. Może w tym roku uda mi się z ciasta zrobić duży, gustowny piernik przekładany powidłami. O ile znów nie wpadnę w szał wycinania pierniczków o różnych kształtach. Przepis pochodzi od niezawodnej Doroty z MojeWypieki.com , a dokładnie stąd . Jak po raz pierwszy robiłam to ciasto
Mieszam w GarnkuParówki w cieście lub inaczej bułka z parówką. Idealne na śniadanie lub kolację. Podałam z czerwonym barszczem do popicia. Znikają w ekspresowym tempie. Z podanej porcji wyszło mi 20 parówek otulonych ciastem. Na zdjęciach filiżanka ze sklepu tarka i miarka . Znajdziecie tam fajne i ciekawe rzeczy do pieczenia, gotowania i inne gadżety do domu. Polecam(...)szklanka mleka (250 ml) + 10 łyżek do smarowania ciasta 110 g masła 1 łyżka cukru 2 całe jajka 30 g świeżych drożdży 3,5 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka soli 20 cienkich parówek Drożdże rozgnieść z cukrem i trzema łyżkami mleka na gładko. Przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do miski przesiać mąkę, wsypać
O kuchni z uczuciemCiasto czekoladowo - adwokatowe to wyjątkowy, przepyszny deser, który urzeka swoim smakiem. Masa ajerkoniakowa idealnie komponuje się z czekoladowym, wilgotnym ciastem , tworząc niezwykle połączenie smaków - ciasto idealne na każdą okazję. Ciasto Czekoladowe z Kremem Adwokatowym - Składniki: Ciasto: 4 jajka 200 g cukru 150 g mąki pszennej 50 g kakao (ok. 3 łyżki) 1/3 szklanki oleju 5 łyżek ciepłej wody(...)mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej 200 g masła 40 ml advocatu Polewa: 125 ml śmietanki kremówki 30% 60 g mlecznej czekolady 65 g czekolady gorzkiej łyżka wódki Ciasto Czekoladowe z Kremem Adwokatowym - Sposób przygotowania: Ciasto: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Blaszkę wykładamy pergaminem, boki smarujemy masłem (ok. 20 x 28 cm). Mąkę wraz z kakao i proszkiem
Słodka Stronaciasto musicie zrobić...a powody są dwa ! Po pierwsze - jest niezwykle proste w przygotowaniu. A po drugie - jest z czekoladą. I chyba więcej zachęty nie potrzeba. Ciasto jogurtowe, wiśnie i czekolada to duet doskonały. Jedno dopełnia drugie, uzupełniając i wzbogacając smak. Jogurtowe ciasto jest ciastem wilgotnym o dość zwartej strukturze. Jego przygotowanie polega na zmieszaniu kilku składników - można je przygotować(...)nawet bez użycia miksera. Piekłam już ciasto jogurtowe z gruszkami , które również było wyjątkowo smaczne. Polecam Wam przygotować od razu oba ! PRZEPIS NA CIASTO JOGURTOWE Z WIŚNIAMI I CZEKOLADĄ Składniki na ciasto: 1 i 2/3 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki cukru 3 jajka 100 g masła 250 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli
kolorowotorcikowocukru - 250 g miodu - 85 g masła - 85 g rodzynków - 100 g mielonych migdałów - 2 łyżki domowej skórki pomarańczowej - 5 jaj (250 g) - ekstrakt migdałowy Składniki na ciasto półfrancuskie: - 1 kg przesianej mąki pszennej (dałam tą samą, jak do bułeczek puszystych jak bawełna) - 400 ml mleka - 20 g świeżych drożdży - 2 jajka + 1 żółtko - 120 g drobnego cukru do wypieków(...)dodając okruchy (zmielone biszkopty), następnie wbijamy po 1 jajku. Kolejne dodajemy, gdy poprzednie zostanie dokładnie wmieszane. Masę mamy gotową. Wieczorem wkładamy do zamrażarki 300 g masła, które dodamy do ciasta podczas wałkowania. Kolejny etap to ciasto półfrancuskie. Wszystkie składniki (oprócz masła, które cały czas się mrozi) mają być w temperaturze pokojowej. Przygotowujemy rozczyn. Mleko podgrzewamy do temperatury 37°C. Drożdże
mojewypiekiinietylkomojprzepisna.pl | Wegańska i bezglutenowa szarlotka z budyniem jaglanym Dawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast(...)Spód wykonanie: Kaszę przełożyć do miski dodać roztopiony tłuszcz, ugniatać w rękach, do momentu, aż masa połączy się w jedną całość, a z kaszy łatwo będzie można uformować kulę. Ciasto przełożyć do formy i równomiernie rozwałkować, jeżeli będzie się kleić można wałek posmarować odrobiną oleju kokosowego. Ciasto przełożyć do lodówki na 30 min. Formę wyjąć z lodówki. Piec
moj przepis naZnowu zostawiam moje Miśki na cały weekend, więc wczoraj upiekłam im naprawdę dużą blachę ciasta, które musi im wynagrodzić moją nieobecność. To ciasto jest naprawdę łatwe do zrobienia, bo należy tylko upiec dwa blaty ciasta, przełożyć masa budyniową, zalać całość sosem toffi i zwieńczyć dzieło orzeszkami, ale robi efekt wow. Składniki na standardowej wielkości prostokątną blachę(...)ciasto: 600 g mąki pszennej, z czego połowa może być pełnoziarnista, ale wtedy ciasto jest twardsze/bardziej się kruszy 100 g cukru 1 banan 100 ml syropu z agawy 150 g oleju roślinnego czubata łyżeczka sody oczyszczonej Sos toffi z tego przepisu Masa budyniowa: Możecie zrobić budyń z 2 opakowań gotowego zgodnie z przepisem na opakowaniu, tyle, że zmniejszyć ilośc mleka
greenscarfKostka malinowo-czekoladowa to ciasto, które zrobiłam na zakończenie sezonu malinowego. Czekoladowy biszkopt, spora porcja malinowej pianki i galaretka malinowa to gwarancja dobrego smaku. To ciasto malinowe musi smakować i smakuje wyśmienicie. Śmiało do tego ciasta możecie użyć mrożonych malin, więc w zasadzie to ciasto całoroczne. Jakoś w tym roku malin na działce nie miałam zbyt dużo, ale udało(...)się zamrozić kilka pojemniczków na zimę. Bardzo lubię maliny w ciastach, więc najpewniej całe zapasy znajdą się w słodkich wypiekach. Podsuwam Wam przy okazji kilka sprawdzonych przepisów na ciasta malinowe-klik . Kostka malinowo-czekoladowa /inspiracja Moje wypieki Ciasto czekoladowe 130 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g masła 55 g gorzkiej czekolady
Pieguskowa KuchniaNastała jesień, więc czas na ciasto z jabłkami- u mnie króluje tarta jabłkowa. Szybkie, tanie, łatwe i bardzo atrakcyjne ciasto. Podejrzewam, że większość z Was wszystkie produkty, potrzebne do upieczenia tego ciasta, ma w obrębie swojej kuchni. Tarta jabłkowa przygotowana według tego prostego przepisu to dowód na to, że można zrobić wrażenie na domownikach w bardzo prosty sposób. Potrzebujecie jednak(...)nieco cierpliwości przy wykrajaniu jabłek, ale można to wszystko opanować. Kruche ciasto i lekki budyń w połączeniu z kwaskowymi jabłkami smakuje rewelacyjnie. Zdjęcia zrobione w pośpiechu być może nie do końca oddają jak ładnie to ciasto wygląda w rzeczywistości. Jednak pomimo to zdecydowanie polecam i zachęcam do skorzystania z przepisu. Tarta jabłkowa Ciasto 1 szkl mąki tortowej 0,5 szkl
Pieguskowa KuchniaCiasto drożdżowe najlepiej smakuje jesienią i zimą, już sam zapach pieczonego ciasta sprawia, że jesteśmy głodni. Ciasto to najlepiej zrobić ze świeżych owoców, jednak również wyrośnie i będzie pyszne, jeśli użyjemy owoców mrożonych. Na wierzchu oczywiście nie może zabraknąć kruszonki! W przepisie użyłam mąki orkiszowej, jednak możesz ją zamienić na pszenną. Zapraszam // Składniki – ciasto: 3, 5 szklanki mąki(...)Sposób przygotowania: Drożdże pokrusz i dodaj do nich 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki i około 50 ml mleka (1/4 z całości) – składniki te odbierz ze składników na ciasto. Całość wymieszaj i zostaw do wyrośnięcia drożdży (około 15 minut). W tym czasie jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Kiedy rozczyn wyrośnie dodaj go do mąki, całość wymieszaj. Następnie
Via GustoIntrygujące połączenie czekolady i mięty. Wśród zwolenników znajdą się zapewne i przeciwnicy, każdy ma przecież inny gust ;). To ciemne ciasto, które na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykłe czekoladowe, skrywa w sobie (w postaci rozpuszczonej) popularne miętowe landrynki. Ciasto po upieczeniu i wystudzeniu nasączamy syropem miętowym, dzięki czemu jest wyjątkowo wilgotne i ciekawe w smaku. Pestki dyni fajnie chrupią(...)zębami. Brzmi apetycznie? Wypróbuj mojej nowoczesnej wersji "czekoladowego" ;). Składniki: (na blaszkę o wymiarach 20x30 cm) Ciasto: 100 g miętowych landrynek 1/2 szkl mleka 1/2 szkl wody 3 jajka rozmiar L w temperaturze pokojowej szczypta soli 100 g cukru 300 g mąki pszennej tortowej 35 g naturalnego ciemnego kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
Nastoletnie WypiekanieKostka malinowo-czekoladowa to ciasto, które zrobiłam na zakończenie sezonu malinowego. Czekoladowy biszkopt, spora porcja malinowej pianki i galaretka malinowa to gwarancja dobrego smaku. To ciasto malinowe musi smakować i smakuje wyśmienicie. Śmiało do tego ciasta możecie użyć mrożonych malin, więc w zasadzie to ciasto całoroczne. Jakoś w tym roku malin na działce nie miałam zbyt dużo, ale udało(...)się zamrozić kilka pojemniczków na zimę. Bardzo lubię maliny w ciastach, więc najpewniej całe zapasy znajdą się w słodkich wypiekach. Podsuwam Wam przy okazji kilka sprawdzonych przepisów na ciasta malinowe-klik . Kostka malinowo-czekoladowa /inspiracja Moje wypieki Ciasto czekoladowe 130 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g masła 55 g gorzkiej czekolady
Pieguskowa Kuchniajesieni bez ciasta z jabłkami, a najlepszym ciastem jest szarlotka, pyszna i pachnąca cynamonem. W mojej szarlotce obowiązkowo musi się znaleźć dużo aromatycznego cynamonu. Tym razem wzbogaciłam ją o lukier i maliny. Całość wyszła obłędna w smaku. Wszystko się ze sobą idealnie komponuje. Ciasto i lukier są słodkie, a owoce kwaśne, więc wszystko się ze sobą łączy. Bardzo polecam(...)moją szarlotkę, upieczcie, a zobaczycie jak jest pyszna. Zapraszam :) Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 25 dag masła lub margaryny 3 jajka 1 żółtko 2 łyżki śmietany 12 % 2 lekko kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: 1 kg kwaśnych i twardych jabłek 1 cukier waniliowy cynamon mielony według uznania Lukier: 1 białko około 1 szklanka cukru pudru
IzabelawkuchniCiasto z odkurzonego przepisu, ale trochę przeze mnie zmieniony. Zrobiłam na Święta Wielkanocne i bardzo wszystkim smakowało. Na pewno je jeszcze upiekę i to nie raz. Jeśli lubicie chałwę i sezam to ciasto na pewno przypadnie Wam do gustu. Polecam :) SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru pudru 25 dag masła lub margaryny(...)budyń waniliowy 1,5 szklanki mleka łyżka mąki ziemniaczanej PIANA: 5 białek szklanka cukru 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 0,5 szklanki oleju ORAZ: słoik powidła śliwkowego WYKONANIE: Ciasto zagniatamy, dzielimy na dwie równe części i przekładamy do dwóch tej samej wielkości blaszek (wykładamy papierem do pieczenia). Na 1 część ciasta wykładamy sezam. Drugą smarujemy powidłem i wykładamy pianę. SEZAM
Pani na deserCiasteczka bakaliowe Pyszne ciasteczka z dużą ilością bakalii do kawusi. Przepis zaczerpnięty z internetu ze strony zagranicznej. Składniki: Ciasto; mąka - 300 g + 50g do podsypki żółtka jaj - 3 szt cukier -120 g szczypta soli masło -180 g śmietana kwaśna - 2 łyżki kakao - 25 g Bakalie; orzeszki ziemne orzechy włoskie tarte- 2 łyżki morele suszone śliwki suszone pestki dyni żurawina suszona(...)Przygotowanie; Na stolnicę wysypać mąkę, dodać pokrojone masło, posiekać nożem. Następnie dodać żółtka jaj, szczyptę soli, cukier, zagnieść szybko ciasto. Ciasto podzielić na dwie części, do drugiej części ciasta dodać śmietanę i kakao, zagnieść ciasto, schłodzić przez 60 minut w lodówce. Podzielić ciasto białe i kakaowe na cztery części. Każdą część ciasta rozwałkować na prostokąt o wymiarach
Kuchnia DanusiCiasto kefirowe z jabłkami i cynamonem to znakomity pomysł na słodki smakołyk do kawy lub herbaty. Ciasto jest wilgotne, lekkie, delikatne i bardzo smaczne a do tego szybkie w przygotowaniu co jest jego dodatkowym atutem. składniki na tortownicę 26 cm 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru kryształu + 1 łyżka do posypania ciasta 4 jajka 200 ml kefiru(...)oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka cynamonu 2 duże jabłka cukier puder do posypania ciasta przepis Do miski wsypujemy przesianą mąkę, 3/4 szklanki cukru, łyżkę cukru zostawiamy do posypania ciasta, wsypujemy również proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, wlewamy kefir oraz olej, na końcu dodajemy jajka i wszystko dokładnie miksujemy do uzyskania gęstego
Smakowite Daniasmak możecie modyfikować i będzie taki, jakich dodatków użyjecie. Z ilością dodatków nie należy przesadzać, a szczególnie z takimi, które zawierają w sobie dużo wody, gdyż nawet najlepiej wyrobione ciasto ich nie udźwignie, a po upieczeniu pizza będzie przemoczona. Z mego doświadczenia wynika, że oprócz sosu i sera niewielkie ilości 3 - 4 dodatków w zupełności wystarczą. Ostatnio robiłam dwa rodzaje(...)salami, pieczarek i świeżej papryczki chili, a druga z boczkiem, pieczarkami i papryczką chili, oczywiście każda z sosem pomidorowym i żółtym serem mozzarella. Ważną kwestią, jeśli chodzi o cienkie ciasto, jest wybór mąki, najlepiej typ 00, ale jeśli takiej nie ma, sprawdza się również typ 405 lub 450. Uważam, że najważniejsze jest dokładne wyrobienie ciasta i pozwolenie
Kuchcik gotujework with making pierogi, let’s not lie to ourselves, but the finale effect is mind blowing. Always. Have patience and have fun cooking! SKŁADNIKI: Ciasto: 300 g mąki pszennej 1 szklanka wrzątku (200 ml) szczypta soli Farsz: 500 g bobu 200 g surowego wędzonego boczku 1 średnia cebula 250 g sera Capreggio INGREDIENTS: Pastry: 300 g white flour(...)boiling water (200 ml) pinch of salt Filling: 500 g broad beans 200 g bacon 1 medium onion 250 g Capreggio cheese Najpierw ciasto. Moje dłonie są mało wrzątko-odporne, dlatego do wstępnego zagniecenia ciasta używam robota, dopiero po jakimś czasie zagniatam ciasto dłońmi. Mąkę, wodę i szczyptę soli wrzuć do miski robota i zagnieć wstępnie ciasto przy jego pomocy
Martyna CooksJeżeli lubicie banany to polecam Wam takie pyszne ciasto. Niezwykle mięciutkie i pachnące. Podczas pieczenia po całym domu roznosi się taki zapach, że nie można się doczekać gdy będzie gotowe. Płatki owsiane bardzo ciekawie się komponują w tym cieście. Ciasto jest również szybkie i łatwe w wykonaniu. Bardzo je polecam. Zapraszam na ciasto :) Ciasto podałam na talerzykach, które otrzymałam(...)GALERII CUDA ŚWIATA . Składniki: Ciasto: 2 dojrzałe banany pół szklanki cukru 2 jajka 12,5 dag masła lub margaryny 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka płatków owsianych owsianych błyskawicznych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: cukier puder do oprószenia ciasta Wykonanie: 1. Ciasto: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, następnie
IzabelawkuchniLubicie ciasta z owocami? Ja bardzo, nawet z tak kwaśnymi jak moje czarne porzeczki w tym roku. Polecam Wam pyszne ucierane ciasto. Proste i szybkie w wykonaniu, idealne na podwieczorek. Ze zdjęć jestem tylko tak średnio zadowolona :( Coś mi ostatnio nie wychodzą. A teraz zapraszam na ciasto :) Ciasto podałam na talerzyku, który otrzymałam od GALERII CUDA ŚWIATA . Składniki: Ciasto(...)żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy stopniowo obie mąki z proszkiem do pieczenia i ucieramy, na koniec wlewamy przestudzone masło lub margarynę i dokładnie ucieramy. 2. Ciasto przekładamy do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm. Owoce oczyszczamy, płuczemy i dokładnie osuszamy, następnie rozkładamy je równomiernie
Izabelawkuchnichrupiące migdały w miodzie z orzechami, pychotka! Polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wyśmienita szarlotka z migdałami, rodzynkami i miodem Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 120g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 pakowanie cukru wanilinowego 16g 1 jajko 1 łyżka kwaśnej śmietany 12% lub 18% 130g masła Nadzienie(...)goździków Wierzch: garść posiekanych orzechów włoskich 50g cukru około 70-80g płatków migdałowych 1 łyżka miodu 1 łyżka mleka Dodatkowo: 2 łyżki bułki tartej cukier puder do posypania Ciasto: 1. Na mąkę przesiać cukier puder, dodać proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, wymieszać. Schłodzone masło zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, podsypując mąką ( patrz FILM ). Dodać jajko, śmietanę i wymieszać
Mała CukierenkaStartujemy! Po wielu przejściach z łączem internetowym, domeną, serwerami, zatokami witam Was w końcu na stronie przepisem. :) Z okazji niedzieli zapraszam Was na pachnące wanilią kruche maślane ciasto - tartę pełną jabłek i malin. Zachęceni? Jeszcze nie? Dodam,że jest naprawdę prosta w wykonaniu i pyszna! Tarta jabłkowa z malinami Składniki: a)kruche ciasto 1 kostka schłodzonego masła, pokrojonego na kawałki(...)cm/1-2cm) 2. Posiekaj szybko masło z mąką i cukrem tak by masa przypominała kruszonkę. 3. Dodaj żółtka i sól. Szybko zagnieć. 4. Jeżeli masz problem z wyrobieniem ciasta i uformowaniem go w kulę - dodaj odrobinę lodowatej wody. (ok. 1 łyżki) 5. Z ciasta uformuj kulę, obwiń folią spożywczą i schłodź w lodówce przez minimum godzinę. (Ciasto możesz zrobić dzień
U FiolkiCiasto z masłem orzechowym i jeżynami . Niedawno piekłam murzynka z masłem orzechowym. Masło orzechowe doskonale zastępuje tradycyjne masło w wypiekach. Mogę je też jeść łyżeczką prosto ze słoika. W okresie letnim trwa nieustannie pieczenie ciast z letnimi, sezonowymi owocami: malinami, truskawkami, porzeczkami i jeżynami.. Jeżyny rosną na naszej działce, lubię je jeść prosto z krzaka, w cieście też(...)bardzo smaczne. Upiekłam pyszne, błyskawiczne ciasto z masłem orzechowym i jeżynami. Polecam też inne przepisy na ciasta z jeżynami: kruche ciasto z jeżynami , drożdżówki dyniowe z jeżynami, murzynek z nektarynkami i jeżynami, Kakaowe babeczki z jeżynami, Składniki na 2 małe keksówki ciasta z masłem orzechowym i jeżynami: 1 jajko, 1-1 1/2 szkl. jogurtu , 4-5 łyżek masła orzechowego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięjeszcze smaczniejsze. Nic jednak nie dorówna węgierkom w wypiekach. Dziś prosty przepis na szybką tartę ze śliwkami, ukrytymi pod kruszonką. Wygląda efektownie, a jest takie proste, że możecie to ciasto zacząć robić już z Waszymi maluchami. Myślę, że to świetny pomysł, jeśli już rozpoczynacie przygodę wspólnego gotowania. Wy kroicie śliwki, a maluch wyjmuje pestki i układa owoce na cieście. Jeśli(...)lubicie tarty zajrzyjcie też tu: Jak upiec smaczne ciasto bez cukru dla niemowlaka i czy w słodkościach można ukryć witaminy? Złocista tarta z masą budyniową i frużeliną owocową. i tu: Tarta z jogurtem greckim i truskawkami a’la sernik. Miękkie i zdrowe ciasto dla niemowlaka. Tarta ze śliwkami i kruszonką Ciasto – składniki 250 gramów mąki pszennej
Krupeczkiniektórych ciast zabieram się czasem kilka miesięcy, dlaczego hm nie jestem chyba przekonana na 100 procent do ich dobrego smaku. Tak było z tym plackiem, w internecie znalazłam kilka różnych przepisów w końcu zmajstrowałam swój i tak wyszło pyszne ciacho, które naprawdę warto zrobić. Zapraszam. Skala smaku 10/10 - zamiast borówek można dodać brzoskwinie lub wiśnie. Wierzch można posypać cukrem pudrem(...)jednak wole smak czekolady. Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 200g masła 5 żółtek 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g Masa: 1 litr jogurtu naturalnego typu greckiego 4 czubate łyżki cukru pudru 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (1 budyń ok. 37g) 5 białek 100 g wiórków kokosowych Dodatkowo: 250 g borówki
Kubki smakuciasto kojarzy nam się głównie ze świętami. Ale u mnie do kawy pojawia się częściej niż raz w roku. Przede wszystkim robię wtedy gdy jest mi potrzebne ciasto a przed imprezą mam nawał pracy. To ciasto najlepiej smakuje po 3-4 dniach kiedy placki zmiękną i ciasto się przegryzie. Nieodzownym produktem do tego ciasta jest jak sama nazwa wskazuje miód(...)swojej kuchni korzystam z miodów Miody Wileński. Składniki: Ciasto: 2,5 szkl mąki pszennej 3/4 szkl cukru pudru 2 jajka 70 g masła 70 g miodu rzepakowego Miody Wileńskich 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem grysikowy: 0,5 l mleka 5 łyżek kaszy manny błyskawicznej 250 g masła 1 szkl cukru pudru
Ala piecze i gotujecholerę, ale żeby to zrobić, trzeba było opracować bezglutenową recepturę. Każdy kto miał do czynienia z wypiekami bezglutenowymi wie, że nie jest to taka prosta sprawa, a szczególnie kruche ciasto, gdyż mąki bezglutenowe z reguły są bardziej suche i sypkie niż pszenna. Ja dodatkowo trzymam się z daleka od gotowych miksów z "ulepszaczami". Pełna obaw wkładałam moją cholerę do piekarnika(...)udało się, a ciasto wyszło tak genialne, że nawet zdrowym osobom mogę spokojnie polecić, aby zastąpiły pszenne ciasto tym. Na pewno nie jest to danie dietetyczne. Jak wiecie, rzadko przygotowuję takie bomby kaloryczne, może raz na pół roku, ale tym razem było warto i wcale nie miałam wyrzutów sumienia podczas jedzenie, poszłam wieczorem na spacer, a następnego dnia poszalałam
Quinoa Raz!Ciasto fasolowe już raz gościło na blogu ( brownie z fasoli ) i było to moje pierwsze ciasto z fasoli, eksperyment, którego nie byłam pewna. Ale eksperyment udany, bo wszystkim smakowało, chociaż oczywiście nie mogę powiedzieć, że było lepsze od klasycznego brownie:) Gdy trafiłam na ten przepis na blogu tuulia od razu wiedziałam, że go kiedyś wypróbuję. Ciasto jest wegańskie i bezglutenowe(...)krem z nerkowców z wierzchu jest przepyszny i można go zjeść jako samodzielny deser. Całość przybrane jagodami i wiórkami kokosowymi pięknie się prezentuje i może być to z powodzeniem ciasto na specjalne okazje. A u nas ciąg dalszy urlopowania, z Wrocławia przeniosłam się na Mazury, odwiedzamy zeszłoroczną miejscówkę ale tym razem w poszerzonym składzie – będzie
Cooking for Emilyczarną porzeczką. Żałuję, że sezon porzeczkowy trwa tak krótko, bo bardzo cenię każdą odmianę porzeczki. W rzeczy samej ów szarlotka z czarną porzeczką to świetny pomysł na letni deser. Ciasto kruche aromatyzowane wanilią podkreśla i dopełnia całość. Wierzch ciasta to chrupka i słodka beza zwieńczona niewielką ilością kruszonki z cynamonem. Zapraszam. Składniki : Na ciasto kruche : 240 g mąki(...)czarnej porzeczki na bezę : 3 białka 150 g cukru Ponadto : 2-3 łyżeczki cynamonu Wykonanie : 1. Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą do otrzymania jednolitej masy. Ciasto zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na min 45 minut. 2. Ciasto dzielimy na dwie części i z jednej z nich odrywamy kawałek
vaniliowoczekoladowaTaki, za którymi przemierzamy Polskę, by właśnie tam zjeść te najlepsze, oryginalne. Podlasie to niewątpliwie obszar ziemniaczany. Kiszki ziemniaczane, kartacze, babki ziemniaczane. A wśród deserów króluje on- SĘKACZ. Tzw ciasto z kija, którym nie pogardzi nikt, zaskarbi sobie ono serce każdego miłośnika dobrego jedzenia. Sękacze najtańszym kosztem możemy przygotowywać nad ogniem , gdyż nie będziemy do ich produkcji potrzebowali żadnych(...)specjalistycznych urządzeń, wystarczy ruszt z drewnianym wałkiem, ręce do pracy, ognisko i produkty do przygotowania ciasta. Z ogniskiem jednak, jak to z ogniskiem, wszędzie go ze sobą nie zabierzemy. Musimy mieć odpowiednie miejsce na jego przygotowanie. Co więc robić? Sękacza możemy wypiekać w domu, takiego tradycyjnego z wałka, pod warunkiem że mamy odpowiedni sprzęt. Jako, że mogę pochwalić się mężem
Z Majeczką w kuchnisoboty już tradycyjnie piekę dużą blachę ciasta, w sumie to mogłabym tą serię ciast nazwać „duża blacha dla Mańka”, bo to właśnie dla taty piekę takie ciasta, bo jak to on określa „normalne ma być, a nie jakieś wynalazki”. Wykorzystałam resztę agrestu, i upiekłam kruche ciasto, tyle tylko, że nie męczyłam się z jego wałkowaniem(...)jest to tzw. sypane ciasto, czyli sypie się takie ciasto nie zagniecione, a w formie bułki tartej na spód formy, na to warstwa owoców, a na górę reszta ciasta. Podczas pieczenia wszystko się ładnie scala, ale nie jest twarde, tylko bajecznie kruche. Składniki na blachę 24×24, ewentualnie tortownica 26 cm, a jeżeli macie blachę standardową
greenscarfCiasto "Leśny mech" podbiło serce niejednego blogera. Nie znam osoby, którą by nie zaskoczył niezwykły zielony kolor ciasta, a po pierwszym kęsie jego smak. Największe jednak zdziwienie wywołuje sam przepis, gdyż nie ma w nim żadnych sztucznych barwników, a soczystą zieleń zawdzięcza dodatkowi szpinaku. I tu po raz kolejny zaskoczenie, bo szpinak w cieście jest absolutnie niewyczuwalny. Tym razem upiekłam(...)ciasto w kształcie tortu, przekładając go delikatnym kremem serowo-śmietankowym z dodatkiem frużeliny. Cóż, wywołało efekt WOW zarówno wizualny, jak i smakowy:) Składniki: ciasto: 200g świeżego szpinaku 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki oleju rzepakowego 3 jaja 1 i 2/3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody skórka otarta z cytryny krem: 250 twarogu śmietankowego 50ml mleka 250ml
Obiad gotowyCiasta ucierane u mnie w domu są bardzo popularne. Nie zajmują dużo czasu a ich wykonanie jest bardzo proste. Ciasto ucierane z brzoskwiniami, białym serem i świeżym tymiankiem Ciasto ucierane robię głównie z brzoskwiniami, morelami, śliwkami, gruszkami czy też jabłkami. Nie robiłam go nigdy przyznam szczerze z malinami czy borówkami. Możliwe, iż i z tymi owocami postaram się je wypróbować(...)zwłaszcza teraz gdy jest na nie sezon. Przy ucieranym cieście ważne jest aby składniki miały temperaturę pokojową. Zwłaszcza masło czy margaryna nie powinno być wyjęte bezpośrednio z lodówki, gdyż nam się nie utrze. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Przygotowanie Wskazówki Owoce przygotowanie: 500 gr moreli 2 łyżki
mecooksśrodku w postaci truskawki. Taka mała, słodka zaskoczka Knedle jak to knedle, możecie jeść z bułką zrumienioną na maśle, ze śmietaną czy sosem jogurtowo-owocowym. Spróbujcie koniecznie tego ciasta! Jest zdecydowanie lżejsze, niż tradycyjne ciasto na knedle na bazie ziemniaków, ale równie sycące. Dla wszystkich miłośników wyrobów na bazie sera w tym szczególności leniwych, obowiązkowa pozycja tego i pewnie kolejnych(...)wszystko zależy, jakiego sera użyjecie. Jeśli to będzie dobrej jakości ser tłusty, możecie pominąć mielenie. Jeśli preferujecie ser chudy, który jest bardziej suchy, to jeśli nie zmielicie sera, w cieście będą widoczne białe serowe grudki. Ja użyłam do ciasta pełnoziarnistej kaszy manny, dlatego kluski mają nieco ciemnawą barwę i wyraźne ciemne kropki w fakturze. A jeśli macie ochotę na tradycyjne
Mieszam w Garnkuwymaga on odpowiedniego towarzystwa. Kompanem w sam raz dla rabarbaru jest wspaniała i jedyna w swoim rodzaju: TRUSKAWKA. Czary mary i z tej znajomości może powstać coś wspaniałego. Cudowne ciasto dla niemowlaka. Aromatyczne ciasto BLW dla niemowlaka. Przepis sezonowy. Rabarbar i truskawki w sam raz dla niemowlaka. Dostajecie ode mnie nowy przepis na tartę BLW. Nasza tarta będzie mocno(...)maślana, z lekką nutką migdałów. Sezon na truskawki jest w pełni, a i rabarbaru jest pod dostatkiem. Ciasto dla niemowlaka może być smaczne i zdrowe. Tarta dla niemowlaka prezentuje się świetnie na przyjęciu. Pieczenie to jedyny moment kiedy należy się powstrzymać od schrupania naszego BLW ciasta. Koniecznie spróbujcie i nie zapomnijcie napisać nam o swoich wrażeniach smakowych. Brakuje
KrupeczkiCiasto z truskawkami i galaretką to moje ulubione ciasto wakacyjne " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Co roku gdy na naszej działce pojawią się truskawki to na stole obowiązkowo musi pojawić się ciasto z truskawkami i galaretką " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> A więc na rozpoczęcie tegorocznego lata nie mogło go zabraknąć! Ciasto(...)jest lekko kwaskowe, z dużą ilością truskawek – nasze ulubione ciasto z truskawkami:) Czas wykonania: 3 h (+3 h oczekiwania) Ilość porcji: 15 – 18 kawałków (forma 37 cm x 24 cm) Składniki: Biszkopt: 10 jaj 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Bita śmietana: 500 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 usztywniacze do śmietany
KuchniaWeDwoje.plTARTA Z MASŁEM ORZECHOWYM! IDEALNE CIASTO NA WEEKEND! Obłędne ciasto! Warte grzechu! Oj warte! Ciasto chodziło za mną dość długo, wiedziałam, że musi być z masłem orzechowym i bardzo chciałam aby smakował niemal jak baton. No to wymyśliłam! Przepyszną tartę na spodzie czekoladowym, z kremowym i obłędnie dobrym nadzieniem sernikowo-orzechowym, oblane czekoladą. Ciasto robi się bardzo szybko(...)wymaga ono od Nas większych umiejętności kulinarnych. Przepis na ciasto mojego autorstwa. SKŁADNIKI: SPÓD TARTY: - 100 g masła z lodówki - 90 g mąki pszennej typ 480 - 15 g kakao - 30 g cukru pudru (możesz użyć 1 łyżki stewi) - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 żółtka + mąką do podsypywania Ciasto szybko zagniatamy, owijamy folią i wstawiamy do lodówki na 15 minut
SMYKWKUCHNIIdealne połączenie, nie ściemniam :) Składniki na 11-12 sztuk średnich drożdżówek: ZACZYN: 50g masła – stopionego 180ml mleka [3/4 szkl.] – ciepłego 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka mąki 1 łyżeczka cukru CIASTO: 400g mąki pszennej - użyłam luksusowej typ 550, polecanej do ciast drożdżowych 100g cukru 1 jajko + 1 żółtko - 1 białko zostawić do posmarowania bułeczek przed pieczeniem szczypta soli NADZIENIE: 1 mały(...)ciepłe miejsce aż rozczyn "ruszy". Używać wysokiego garnuszka i pilnować, gdyż drożdże mają tendencję do kipienia ;) Do miski przesiać mąkę - aby ją napowietrzyć, wtedy ciasto lepiej wyrasta podczas pieczenia - dodać sól, jajo+żółtko, oraz rozczyn drożdżowy. Wszystko wymieszać i wyrobić na gładkie ciasto - leniwiec kuchenny może z powodzeniem użyć miksera, bo ciasto nie jest mocno zwarte, tylko z końcówkami
Grunt to przepis!była pierwsza myśl, która przyszła mi do głowy po spróbowaniu kawałeczka „Bananowej chmurki”. I choć zwykle mam do swoich wypieków jakieś „ale”, po przygotowaniu tego ciasta, chodziłam po domu i śmiałam się, że muszę szybko przygotować kolejne na niedzielę, bo to całe zjem sama. O tak! Dawno już żadne ciasto nie zniknęło w takim tempie. Apeluję(...)wszystkich, którzy jeszcze jakimś cudem nie znają tego ciasta – Upieczcie je, bo jest po prostu RE-WE-LA-CYJ-NE! Kruchy spód, warstwa świeżych owoców w galaretce, na to krem śmietanowo-waniliowy, a całość przykryta czekoladową bezą. Polecam!!! Ciasto kruche: 3 żółtka 30 g cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia pół opakowania cukru wanilinowego, około
Smaki Na TalerzuŁATWE CIASTO Z RABARBAREM Sezon na rabarbar się rozpoczął, nie może więc zabraknąć ciasta z rabarbarem. Pyszne i łatwe ciasto, które każdy z Was może samodzielnie zrobić w domu. Ciasto, które umili Wam chwilę, przy kubku kawy czy filiżance herbaty. Podstawą tego ciasta, jest kruche ciasto i duża ilość rabarbaru. Ciasto aby ładnie wyglądało przyozdobiłam dodatkowo finezyjnym zdobieniem(...)postaci warkocza i liści. PRZEPIS NA CIASTO Z RABARBAREM CIASTO KRUCHE: - 110 g zimnego masła - 240 g mąki krupczatki - 80 g cukru pudru - 3 żółtka - łyżka śmietany -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Z w/w zagnieć szybko ciasto. Owiń folią i wstaw do lodówki na 15 minut. W tym czasie zrobimy nadzienie. - 5 sztuk grubych lasek rabarbaru - 5 łyżeczek cukru
SMYKWKUCHNIdziecka, jednak ten wpisany na listę produktów regionalnych (woj. małopolskie), zawiera zarówno rodzynki jak i wiórki kokosowe. Ja wolę postawić na prostotę. Charakterystyczną cechą sernika królewskiego jest ciemne ciasto, które ścieramy na spód sernika jak i na wierzch. I chyba te proporcje…złote proporcje między warstwą ciasta a sernika robią ciasto. Samo ciasto też jest pyszne i doskonale współgra(...)prawdziwe serniki Mąż nie mógł się go nachwalić i na pewno odkurzę ten przepis i będę częściej do niego wracać Przepis baaardzo długo w naszej rodzinie, chociaż przyznam, że ciasto to robimy rzadko. Bynajmniej nie dlatego, że niedobre, tylko zawsze jest do wyboru tyle przepisów i jakoś pada zwykle na inny rodzaj sernika. Do sernika użyłam sera moim zdaniem najlepszego
Mieszam w GarnkuCześć Jednym z ciast, które najbardziej pamiętam z dzieciństwa, jest ciasto drożdżowe. Zawsze robiła je moja babcia, nigdy moja mama. Babcia zawsze robiła je na oko, bez odmierzania składników. Lata wprawy sprawiły, że zawsze się jej udawało. Część rodziny nawet teraz, po latach od jej śmierci, wspomina właśnie ciasto drożdżowe robione przez moją babcię. Ale z ciasta drożdżowego można(...)tylko upiec tradycyjny placek. Z ciasta drożdżowego można przygotować także pyszne racuszki. Przepis na poniższe racuchy z jabłkami znalazłam na stronie 14 kwietniowego numeru Przepisów Czytelników . Racuchy z jabłkami Przygotuj miski, patelnię lub rondel, wagę kuchenną, szklankę, łyżkę, kuchenną ściereczkę, sitko, ręczniki papierowe, łopatki do obracania racuchów, mały garnek lub rondelek, widelec. Przygotuj składniki (na 25-35 sztuk
blog.moje-pasje.infoRozpuść drożd ż e w wodzie. Dodaj przesianą mąkę i całość dokładnie wymieszaj. P o przykryciu folią spożywczą pozostaw do przefermentowania na 12 godzin (na noc) w temperaturze pokojowej. Ciasto chlebowe (2 foremki a 19 cm): cała podmłoda 50 g mąki żytniej razowej 30 g mąki pszennej chlebowej 180 g mąki orkiszowej razowej 20 g mąki z pestek dyni(...)dopóki się nie połączą, a następnie wyrabiaj ręcznie lub robotem przez około 5 minut. Zmielony ostropest dodaj na 1 - 2 minuty przed końcem wyrabiania. Zdąży wtedy rozprowadzić się w cieście równomiernie. Uformuj z ciasta kulę i przełóż do wysmarowanej olejem miski. Przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrastania w ciepłym miejscu na około 1 godzinę - do podwojenia się objętości ciasta
Grahamka, weka i kajzerkakandyzowana 125 gram, śmietana 30 % 250 ml, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, orzeszki ziemne - ile potrzeba nie miałam jogurtu i użyłam mleko ze śmietaną(jogurt naturakny 200 ml), składniki do ciasta temp. pokojowa, śmietana do ubicia zimna, zamiast ostropestu i otrąb można dać płatki owsiane błysk.i np czystek,siemie mielone lub same płatki + 1 łyżka zamiast = białe fasole z puszek(...)inne, ostropest, cukier, olejek, kakao, mąkę, proszek z sodą, mleko ze śmietaną lub jogurt naturalny 200 ml i łyżką krótko wymieszać dodać kandyzowaną skórkę i łyżką wymieszać z ciastem wysoka forma keksówka 20x15 cm, wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto do formy, pare razy stuknąć formą o blat stołu aby odpowietrzyć ciasto piekarnik elektryczny nagrzany na 190 C, grzanie góra
W Mojej Kuchni Lubiępodaje W ikipedia: Croissant to pieczywo z ciasta francuskiego w kształcie rogalika, tradycyjnie bez nadzienia. Pierwszy oficjalny przepis na croissanty pochodzi z 1839 roku i jest wiązany z osobą Augusta Zanga, właściciela wiedeńskiej piekarni przy rue de Richelieu w Paryżu. Zanim zabierzecie się za pieczenie c roissantów, warto obejrzeć jak to robią inni, na przykład(...)drożdży świeżych Drożdże rozpuszczamy w wodzie, dodajemy mąkę i chwilę wyrabiamy. Zaczyn przykrywamy i zostawiamy do następnego dnia (na 18 godzin) w temperaturze pokojowej. Dzień 2 Ciasto cały zaczyn z poprzedniego dnia 350 g mąki 25 g masła 175 g wody 12 g soli 25 g cukru Mieszamy wszystkie składniki w misce. Wyrabiamy mikserem ciasto: 4 minuty na wolnych
Przepisy na domowy ser i chlebdniach, więc dobrze zrobić go już tydzień przed Świętami:) Czas wykonania: 3 h Ilość porcji: 18 – 20 kawałków (forma 22 cm x 32 cm) Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej 150 g cukru 70 g miodu 50 g masła 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masa grysikowa: 3 szklanki mleka 4 czubate łyżki grysiku (drobnego, błyskawicznego) 200 g masła(...)kostka) 1 szklanka cukru pudru 3 łyżeczki cukru waniliowego kieliszek rumu lub żubrówki Dekoracja: 100 g migdałów 10 sztuk migdałów blanszowanych 3 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto wyrobić i podzielić całość na 2 równe kawałki. Każdy kawałek ciasta rozwałkować i przełożyć do formy (rozmiar 22 cm x 32 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piec
KuchniaWeDwoje.plmnie znów na słodko! Tym razem polecam przepis na Miodownik. Od kilku dni chodziła za mną ochota nie tylko na wypróbowanie, ale i na zrobienie takiego ciasta. Jest odrobinę pracochłonne, ponieważ trzeba upiec 4 placuszki, a następnie przełożyć je masą, ale poświęcony na pieczenie czas zdecydowanie bardzo się opłaca. Miodownik rozpieszcza kubeczki smakowe! Ponadto w przepisie polewa do ciasta jest(...)wyobrażam sobie tego ciacha w wersji z gotową, kupioną polewą. Kolejną zaletą tego wypieku jest to, że najlepiej smakuje na drugi lub nawet na trzeci dzień, tak więc śmiało ciasto można przygotować sporo wcześniej przed świętami lub planowanym przyjęciem. Z pewnością wypróbuję to ciasto w wersji z masą serową. Składniki na dużą blachę 25×30 cm: Ciasto: 600 g mąki
Mojewlasne.plDelikatne puszyste biało ciemne ciasto, identyczne jak w Oczach Carycy a pomiędzy nim bajecznie puszysta cytrynowa masa. SKŁADNIKI Ciasto jasne: 6 białek 0,5 szklanki cukru 1 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1/3 szklanki oleju Ciasto ciemne: 6 żółtek 2 jajka 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szklanki oleju(...)Krem cytrynowy 2 galaretki cytrynowe 0,5 litra śmietany 36 % Polewa Szklanka cukru 3 łyżki kakao 200 g kostka masła 4 łyżki mleka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ciasto jasne: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy. Ciasto ciemne: Żółtka z jajkami ucieramy z cukrem do białości. Dodajemy olej oraz mąkę wymieszaną uprzednio z proszkiem do pieczenia
RAROSSAJuż są! Malutkie, ciemne i przepyszne jagody! Od razu musiałam upiec drożdżowe z jagodami i kruszonką, niezapomniany smak z dzieciństwa :) Ciasto wyszło wysokie, puszyste i mięciutkie. Kruszonce możemy nadać lekko orzechowy smak zamieniając połowę mąki na zmielone orzechy włoskie. Polecam! Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką Składniki na blaszkę 24x33cm: Na ciasto: 0,5kg mąki(...)pomarańczowego lub łyżeczka ekstraktu z wanilii Na nadzienie: 300g jagód Na kruszonkę: 140g mąki pszennej 70g cukru 70 g miękkiego masła Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania ciasta Wykonanie: Ciasto: drożdże rozprowadzamy kilkoma łyżkami mleka, dodajemy 2 łyżki cukru. Gdy drożdże się rozpuszczą dodajemy resztę cukru, pozostałe mleko, żółta i jajko oraz sól. Mieszamy
Smak mojej kuchnitradycyjny wypiek przygotowywany na dzień św. Marcina, 11 listopada, w Poznaniu i okolicach. Pierwsze wzmianki o tradycji wypiekania rogali pojawiły się już w 1860r. Tradycyjny rogal przygotowywany jest z ciasta półfrancuskiego, nadziany jest masą z białego maku z bakaliami. Ciekawostką jest to, że w ciągu roku Rzemieślnicy zrzeszeni w Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu sprzedają około 2,5 miliona(...)jajko i wykorzystałam od razu, a drugą część zamroziłam. Polecam poniższy filmik instruktażowy z wałkowania i zwijania rogali, warto obejrzeć przed pieczeniem: Rogale marcińskie Składniki na 12 sztuk: Na ciasto drożdżowo - francuskie: 230ml ml ciepłego mleka 20g świeżych drożdży 1 jajko 3 łyżki cukru 3,5 szklanki mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 200g zimnego masła 2 łyżki masła, roztopionego
Smak mojej kuchniUwielbiam przygotowywać przekładane ciasta, chociaż nie będę ukrywać, że takie wypieki są bardzo czasochłonne w przyrządzeniu:) Jeżeli nie macie pomysłu na weekendowe ciasto to polecam przygotować makową panienkę, czyli biszkopt z makiem, wiórkami kokosowymi i zmielonymi orzechami, nasączony sokiem z cytryny i przełożony dżemem oraz kremem budyniowym. Ciasto z wierzchu posypałam podprażonymi na suchej patelni wiórkami kokosowymi. Pycha! Składniki(...)gęsta to powoli dodawać żółtka. Całość zmiksować ze sobą. Na sam koniec dodać suchy mak, wiórki kokosowe i zmielone orzechy laskowe. Całość delikatnie wymieszać. Formę do pieczenia, wyłożyć papierem. Ciasto wylać, rozsmarować i piec około 30-35 minut w 165ºC (aż do zarumienienia biszkoptu). Ciasto ostudzić. W międzyczasie przygotować krem : miękkie masło utrzeć z cukrem (zwykłym, jak i waniliowym). Następnie
Ugotowaćkuchni. Taka piękna pogoda i w miarę ciepło. Nawet można było posiedzieć trochę na balkonie. W słońcu było całkiem przyjemnie. Po południu przypomniał o mi się, że muszę upiec ciasto na niedzielę . Zamarzyło mi się ciasto z kremem. Proste, wilgotne ciasto z kremem maślano serowym i orzechową kruszonką. Ciasto z kremem do złudzenia przypomina ciasto marchewkowe . Ale to jest ciasto(...)bananowe z dodatkiem ananasa. Doszłam do wniosku, że krem maślano serowy równie będzie tu pasował jak w cieście marchewkowym. Ciasto z kremem Składniki: na formę 18 cm x 25 cm 2 banany, średniej wielkości 4 plastry ananasa w zalewie 180 g pszennej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g + 10 połówek orzechów pekan 100 g cukru + 2 łyżki
codojedzeniawielkim głodzie, który zawsze jest największą siłą napędową do zrobienia pysznego jedzenia. Placindy zajmują chwilę czasu – warto poświęcić im każdą minutę! Placindy (плацинды) to miękkie, płaskie pszenne placki z ciasta kefirowego z nadzieniem, smażone na patelni. Można je nadziewać wszystkim – zjeść na słodko, np. z jabłkami czy borówkami, lub na słono i wytrawnie – jak te dzisiejsze z serem i ziołami(...)Ciasto na placindy szykujemy w misce – a dopiero po wstępnym zalepieniu składników wyrzucamy z miski na stolnicę i zagniatamy. W dużą miskę wlewamy kefir, dodajemy do niego olej, cukier i sól, wlewamy ocet. Dokładnie razem mieszamy. Mąkę przesiewamy z sodą oczyszczoną i dodajemy do kefiru – najlepiej po trochu, mieszając po każdej dosypanej porcji, nie od razu całość. Dosypujemy w miarę
Karo in the Kitchenrobią kopytka, inni dojadają resztki na następny dzień, a ja wymyśliłam sobie pomysłowy przepis z wykorzystaniem białego ryżu. Pszenne bułki na drożdżach, których konsystencja w trakcie przygotowywania przypomina ciasto na Ciabattę - jest dosyć rzadkie i klejące. Bułeczki są lekkie i mają piękne duże dziury. Polecam na śniadanie! Składniki: (na 8 sztuk) 80 g aktywnego zakwasu żytniego(...)letnią wodą, wymieszać do rozpuszczenia się drożdży. Wsypać połowę mąki pszennej, dodać aktywny zakwas żytni oraz cukier. Całość wymieszać do połączenia składników. Odstawić w temperaturze pokojowej na 60 minut (ciasto mocno urośnie!). Po tym czasie do ciasta wsypać resztę mąki oraz dodać ugotowany biały ryż i sól. Całość wyrobić mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego przez
Nastoletnie Wypiekanietematem przewodnim, ale u mnie zamiast maku jest troszkę przetrzymane w piekarniku brownie, żeby było nadal wilgotne ale żeby lepiej trzymało kształt i nie rozlewało się pod wpływem reszty ciasta. Dalej mamy masę z mascarpone w którą wciśnięte są wiśnie z kompotu, a dalej biszkopty nasączane w kawie i w końcu krem z nutelli. Mnie to ciasto urzekło i mojego(...)męża też. No może masa z nutelli mogłaby być zastąpiona czymś innym. Na pewno ciacho ląduje w czołówce moich ulubionych ciast, ponieważ nie miałam z nim żadnych kłopotów, jest proste i dość szybkie w przygotowaniu no i do tego ten smak: brownie, wiśnie, kawa naprawdę pyszne. A przy okazji: myślicie, że nazwa jest odpowiednia czy zaproponowalibyście coś innego??? Składniki
Relaxtimemiękki i wilgotny w środku, no i ambrozyjnie wręcz smakuje! A przy tym nie wymaga zbytniego wysiłku włożonego w proces przygotowywania. Ot, wystarczy zamieszać składniki łyżką , zostawić miskę z ciastem chlebowym na noc w lodówce , a potem rano dać pieczywku chwilę podrosnąć i sruuuu do piekarnika. Coraz śmielej eksperymentuję tu z przeróżnymi dodatkami i tworzę oryginalne połączenia chlebowych smaków(...)owalne naczynie żaroodporne - wymiary denka LxW ; wymiary góry LxW ; wysokość naczynia bez pokrywki H; 350g mąki pszennej - typ 650; ewentualnie dodatkowe 2-3 łyżki mąki przy wyrabianiu ciasta dnia następnego 200g mąki żytniej razowej - typ 2000, razowa drobna 1 łyżeczka soli 30g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 i 1/2 szkl. ciepłej wody - nie gorącej!; ewentualnie dodatkowe 2-3 łyżki
Grunt to przepis!Powiem szczerze, że jak tylko zobaczyłam przepis na mojewypieki.com, od razu się zakochałam. Co prawda, u Doroty występuje to ciasto w wersji malinowej, ale malin nie miałam. Za to wszystko inne, plus wafelki i owszem Pozostawało zakasać rękawy i brać się do roboty, aby powitać strudzonego po pracy męża, z całkiem zacnym ciastem. Ciacho pachnie latem, dzięki warstwie galaretki(...)czasem mogą wychodzić mdłe. Ja, żeby temu zapobiec, lubię stosować różne dodatki do kremu, teraz padło właśnie na wafelki. Całe opisane bogactwo, wspiera się na pysznej warstwie kruchego ciasta. Tak pysznej, że mąż prosił mnie potem o upieczenie najzwyklejszych ciastek kruchych. Co do kremu, to pamiętajcie, zbyt długie ubijanie śmietanki, może spowodować jej „przebicie” i krem wyjdzie zważony
Mieszam w GarnkuKrucha, delikatna, pełna jabłek i pachnąca cynamonem... szarlotka. Do tego ciasta wraca się zawsze, za szarlotką od czasu do czasu większość z nas tęskni:) Koniecznie trzeba je upiec, bo smak i unoszący się w domu zapach tego pieczonego ciasta jest obłędny! Przepis w internecie krąży już od dobrych ponad 10 lat:) A skoro krąży, to oznaczać to może tylko jedno(...)warto włączyć piekarnik i to ciasto upiec:) Polecam:) Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej; 250 g zimnego masła; 1/2 szklanki cukru pudru; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 żółtka; 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%; Wszystkie składniki dokładnie posiekać i szybko zagnieść ciasto. Odłożyć 2/3 ciasta na spód, wyłożyć nim dno formy o wymiarach 23x33 cm (wyłożoną wcześniej papierem
In my kitchenciasto pracochłonne i bardzo efektowne. Znajdziecie w nim miodowe placki, kruche roladki z dżemem, krem waniliowy i masę jabłkową. Wszystkie smaki uzupełniają się idealnie, dlatego jeśli chcecie zaskoczyć gości polecam Wam poświęcić trochę czasu. Beza: 3 białka 1/ 3 szklanki cukru 1 łyżeczka octu szczypta soli Białka ubijamy z solą na sztywno, dodajemy cukier i ubijamy aż piana będzie(...)gładka i lśniąca. Na koniec dodajemy ocet i mieszamy. Ciasto miodowe: 2 szklanki mąki ½ szklanki miodu płynnego 1 jajko 90g margaryny 1,5 łyżki śmietany lub jogurtu 1 łyżeczka sody oczyszczonej Ze wszystkich składników zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto. Dzielimy na 2 równe części. Rozwałkowujemy na wielkość blaszki (23,5x35,5 cm) . Na jeden placek wykładamy bezę. Pieczemy w180
Cynamonowe szczęścieJest karnawał! Jest i szarlotka! Ciasto, które wybitnie sprawdza się w szalejącym obecnie karnawale to Szarlotka . Ale nie taka zwykła z cukrem pudrem, albo kratką na wierzchu. Ma być strojnie, okazale i bogato, czyli pod piankow ą pierzynk ą ! Aromat prażonych jabłek , posmak wanilii , delikatna nuta cynamonu i r o zpływaj ą ca si ę w us tach słodka pianka(...)wierzchu ciasta - czegóż chcieć więcej! Karnawa łowy bal - czy choćby przydomowa imprezka w najbliższych znajomych gronie - zwieńczona taką słodkości ą, na długo pozostanie w pamięci. Cudo to dołączam do fejsbukowej akcji K arnawa ł owe słodkości - wiem, że trochę późno, ale liczę, że uczestnicy akcji mi to wybacz ą :) Składniki na dużą blachę o wymiarach LxWxH 38x26x6 cm : CIASTO
Grunt to przepis!lutego, ten smakowity dzień zbliża się wielkimi krokami, dlatego mam dla was kolejny przepis, łatwy, szybki i pyszny, nie wymagający ciężkiej pracy w kuchni. Do przygotowania słodkości wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie! Podobnie jak w przepisie na błyskawiczne faworki z ciasta francuskiego, które niedawno pokazałam na blogu. Tym razem są to oponki z ciasta francuskiego. Francuskie oponki są bardzo proste(...)minut + zaś studzenie to tylko 5 minut. A przyjemność jedzenia, to niestety chwila, chyba że umiemy pohamować apetyt i zostawić sobie kilka sztuk oponek na później 😉 Oponki z ciasta francuskiego są idealne, kruche, miękkie, puszyste, a ich słodkość zależy od ilości cukru pudru jaki wykorzystacie! Zrobiłam te oponki z bardzo prozaicznego powodu, jestem na diecie, a Piotrkowi zachciało się coś
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto na chleb 🍞 zostało wyrobione, na części podzielone, na paski rozwałkowane i musztardą posmarowane.🍴 Ciasto w harmonijkę złożone i do keksówki ułożone, czekało na wyrośnięcie, po wierzchu jajkiem muśnięte, w piekarniku upieczone, a po przestygnięciu ze smakiem zostało zjedzone. 😃 Składniki na keksówkę o wymiarach ok. 25/12 cm ciasto: 30 g świeżych drożdży(...)maki i dokładnie mieszamy. Przykrywamy bawełnianą ściereczką, pozostawiamy w temp. pokojowej na 15 min do wyrośnięcia. Do zaczynu dodajemy pozostałą cześć mąki i wyrabiamy na gładkie, elastyczne ciasto. Ciasto pozostawiamy w misce, przykrywamy ściereczką do wyrośnięcia na ok. 30 min. Po wyrośnięciu ciasta, jeszcze raz zagniatamy, ale krótko. Formę na ciasto smarujemy masłem i posypujemy mąką. Ciasto dzielimy
Moniki Smakołykiprzykryć go ściereczką). Zaczyn powinien podwoić swoją objętość. Dodać mąkę, sól i cukier i wymieszać wyrabiać. Dodawać po jednym jajku i po kawałku miękkiego masła cały czas wyrabiać, aż ciasto stanie się śliskie i zacznie odchodzić od rąk. Ciasto ma być gładkie, elastyczne. Przełożyć ciasto do miski i odłożyć na godzinę w ciepłe miejsce (przykryć ściereczką). Po tym czasie uderzyć(...)pięścią w ciasto i zagnieść. Wyłożyć ciasto na blat posypany mąką (uwaga - ciasto nie będzie zwarte, tylko dość luźne). Rozpłaszczyć na placek o grubości ok. 1cm i wycinać szklanką koła. Na środek każdego nakładać marmoladę (ja lubię twardą, ale może być też miękka) i zlepiać jak pieroga. Podwinąć łączenie pod spód i łączeniem na dół umieścić w papilotce. Papilotki
Mania Wypiekaniaugotowany budyń i jeszcze dodatkowo budyń w proszku..no i jeszcze kilka innych składników..Sernik wyszedł pyszny, polecam..ja na pewno jeszcze kiedyś zrobię, tylko zmniejszę ciut ilość ciasta kruchego i dam owoce, bo tym razem jest bez owoców. Ciasto dodaję do wspólnego pieczenia Ciasta na niedzielę -Słodkości na Dzień Babci ..no, i dla dziadków też.Razem ze mną(...)ciasta piekły :cdn. Ciasto 40 dkg mąki 20 dkg masła 10 dkg cukru 1 jajko 3 – 4 łyżki śmietany 1/2 łyżeczki sody 1-2 łyżki kakao Zagnieść ciasto z wszystkich składników. Ciasto włożyć na godzinę do lodówki [ zapomniałam o tym] .2/3 ciasta wylepić foremkę wyłożoną papierem,a resztę ciasta włożyć do zamrażarki.zamrażarki na czas przygotowania nadzienia. Masa
Moje domowe kucharzenieciasto należy do prostych ciast, ale jest pyszne i nie suche. Polecam. Wykonanie ciasta w thermomix na dole, Przygotowanie ciasta – masło z cukrem utrzeć na gładką masę. Jak już masło się połączy z cukrem co jakiś czas wmieszać żółtka. Dodać mąkę, śmietanę, proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta. Wymieszać już łyżką(...)blaszki. Na górze rozłożyć śliwki i posypać grubo zmielonym cukrem. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 190 C i piec 45-50 minut. Możecie użyć trochę większej blaszki, wtedy ciasto będzie trochę niższe. Piec wtedy trochę krócej. Wyjąć ciasto z piekarnika i lekko przestudzić, następnie wyjąć z blaszki i ostudzić. Można polać dodatkowo ciasto lukrem. Lukier – cukier puder rozmieszać
Kuchnia PokoleńGruzinów chaczapuri znaczy tyle co chleb z serem;) Dla mnie to po prostu drożdżowe łódeczki z miksem fety i mozarelli oraz zapieczonym jajkiem. Całościowo mega pyszne danie. Zwłaszcza z ciasta jestem dumna, bo chyba nigdy nie byłam tak bliska ideału, jak dziś;) Wyszło idealne. Maczane w roztopionych serach smakowało po prostu wyśmienicie. Nie zapominajmy również o jakże ważnym elemencie tego(...)dania, jakim jest jajko. Rozlewające się żółtko również idealnie współgrało z drożdżowym ciastem. Przepis, z którego korzystałam zakładał 3 porcje, ja przygotowałam 4. Nie wiem czy przygotowałam zbyt dużo farszu, czy to przez zwiększenie ilości łódeczek lub wykorzystane przeze mnie jajka były zbyt duże, ale większa część białka mi niestety spłynęła na blaszkę. Następnym razem wykorzystam mniejsze jajka. Bo następny
Smaki Na Talerzudzieci. Idealnie również nadaje się do podania podczas domówki. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania mini pizzy będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie około 8-10 szt mini pizzy na ciasto : 400 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 220 ml letniej wody 2 łyżeczki drożdży suszonych instant (1 opakowanie 7g) 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli szczypta cukru(...)oregano sól , pieprz dodatki do pizzy, takie jakie lubimy na przykład: salami lub szynka pieczarki ser żółty mozzarella oliwki ... Link do filmu z przygotowania: Mini Pizza Przygotowanie: Najpierw przygotuję ciasto: Do miski wlewam letnią wodę, dodaję cukier i drożdże, delikatnie mieszam i odstawiam na około 10 minut. Po 10 minutach: Do miski z drożdżami dodaję pozostałe składniki na ciasto: mąkę
Uwaga Babcia Piecze Chlebbułka jest gorąca, a ser się ciągnie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Czas wykonania: 2 h 30 min Ilość porcji: 2 h 30 min Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży ( ½ opakowania) 300 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy Nadzienie: 150 g sera żółtego 150 g szynki(...)minut, żeby zaczyn wyrósł. Przelać zaczyn do miski z mąką, dodać resztę składników i wymieszać łyżką. Następnie przez około 15 minut wyrobić ciasto ręką i ponownie odstawić na 1 godzinę, do wyrośnięcia (ciasto ma podwoić swoją objętość). Pokroić szynkę i ser w kostkę. Gdy ciasto pięknie wyrośnie można podzielić sobie
KuchniaWeDwoje.pltrafiłam w sieci na ten przepis i wydał mi się on tak ciekawy i smaczny, że postanowiłam od razu go wykonać. W końcu są to też moje smaki: tiramisu, ciasto kruche i jeszcze ten malinowy dodatek ( w oryginale była czarna porzeczka, ale wiecie doskonale, że moje życie kręci się wokół malin ). Zmieniłam też odrobinę krem, na identyczny jaki szykowałam(...)malin. Jak dla mnie: przepyszne Polecam serdecznie Składniki na tortownicę lub foremkę do tarty o średnicy 20 cm (spokojnie możecie użyć odrobinę większej foremki np. 22-23 cm, ponieważ ciasto kruche wyszło mi dość grube, a kremu jeszcze zostało): Ciasto kruche: – 150 g mąki – 2 łyżki cukru pudru – 90 g zimnego masła – 1 małe jajko
Relaxtimekoniec ubiegłego roku opatentowałam dla Was wspaniały przepis na idealne ciasto drożdżowe. Postanowiłam przygotować na nim pyszną focaccie czyli włoski placek drożdżowy, który stanowi bazę do pizzy. Dodatki to już Wasza inwencja twórcza. Ja postawiłam tym razem na jarmuż, szynkę parmeńską, suszone pomidory oraz anchois. Całość bardzo smaczna, idealnie z zewnątrz chrupiące ciasto a w środku delikatne, miękkie. Świetnie smakuje(...)oliwą z oliwek, z dobrym winem w gronie najbliższych. Polecam! Składniki na najlepsze ciasto drożdżowe: Przygotuj z połowy porcji! 500 gram mąki pszennej 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 25 gram świeżych drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 2/3 szklanki oliwy z oliwek 1 jajko Dodatki: 2-3 plastry szynki parmeńskiej garść jarmużu oliwa z oliwek 2-3 suszone
Mango Papajablogu - link wkrótce... Składniki na 11-12 sztuk średnich drożdżówek: ZACZYN: 50g masła – stopionego 180ml mleka [3/4 szkl.] – ciepłego 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka mąki 1 łyżeczka cukru CIASTO: 400g mąki pszennej - użyłam luksusowej typ 550, polecanej do ciast drożdżowych 100g cukru 1 jajko + 1 żółtko - 1 białko zostawić do posmarowania bułeczek przed pieczeniem szczypta soli NADZIENIE: 270g twarogu(...)ciepłe miejsce aż rozczyn "ruszy". Używać wysokiego garnuszka i pilnować, gdyż drożdże mają tendencję do kipienia ;) Do miski przesiać mąkę - aby ją napowietrzyć, wtedy ciasto lepiej wyrasta podczas pieczenia - dodać sól, jajo+żółtko, oraz rozczyn drożdżowy. Wszystko wymieszać i wyrobić na gładkie ciasto - leniwiec kuchenny może z powodzeniem użyć miksera, bo ciasto nie jest mocno zwarte, tylko z końcówkami
Grunt to przepis!Klasyczne smaki w nowej odsłonie, czyli... Makowo-kokosowe ciasto i kawowo-żurawinowe nadzienie, a to wszystko posypane dodatkową porcją wiórek kokosowych. Pyszności :) I to bezglutenowe! Dzięki zastąpieniu mąki mielonymi migdałami, nadawać się będzie również dla osób z nietolerancją lub alergią na gluten i pozwoli także im cieszyć się prawdziwie świątecznymi smakami. Spróbujecie? Wiem, że już późno i być może(...)kokosowymi, które przywodzą na myśl biały puch (którego niestety i tym roku chyba na Boże Narodzenie zabraknie) i łączący w sobie wiele kojarzących się z tą porą roku smaków. Ciasto można przygotować zarówno w prostokątnej formie, jak i w tortownicy (polecam przekroić je wtedy na trzy blaty). Zamiast migdałów można użyć dowolnych mielonych orzechów, a konfiturę żurawinową zastąpić pomarańczową
Ratunku obiadJeśli macie zalegające gdzieś jeszcze na dnie zamrażarki maliny, to proponuję wykorzystać je do tego pysznego deseru. Chrupiące (no, może na początku) ciasto parzone, przełożone śmietanowo-malinowym kremem. Ja nie dodałam do śmietany żadnego zagęstnika, jednak proponuję dodać do kremu żelatynę, by masa przy krojeniu nie wypływała. Ciasto: 70 g masła 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 200 g mąki(...)grubym dnem wlewamy 200 ml wody, dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło, cukier oraz sól. Gdy woda się zagotuje, a masło roztopi, wsypujemy mąkę i ciągle mieszając parzymy ciasto 4-5 minut na małym ogniu, do czasu aż ciasto zacznie odchodzić od brzegów garnka. Odkładamy do wystygnięcia. Następnie dodajemy po jednym jajku i miksujemy do połączenia. Ciasto wykładamy
Smaki Na Talerzusię znaleźć smakołyki. Najlepiej jak jeszcze postaramy się je w miarę możliwości ładnie przyozdobić. Z tym tortem na pewno sobie poradzicie i z pewnością zaskoczycie domowników i gości. Składniki: Ciasto razy 2 250 g margaryny 250 ml wody 1i1/4 szkl cukru 4 łyżki kakao 2 szkl mąki pszennej 5 łyżeczek proszku do pieczenia 4 jajka 2 łyżeczki przyprawy do piernika(...)Krem śmietanowy 500 ml zimnej śmietanki 35% Mlekoma 250 g serka mascarpone Mlekoma 3 łyżki cukru pudru Bajaderki: 1 część ciasta garść orzechów włoskich garść rodzynek 3 łyżki wiórek kokosowych 2 łyżki płatków migdałowych 1 kopiasta łyżka nutelli Do obtoczenia: wiórki kokosu mielone orzechy laskowe biały mak czekoladowa posypka siekane orzechy arachidowe rum lub spirytus ozdoby do dekoracji wiórki kokosu
Ala piecze i gotujePierniczki z bakaliami to propozycja dla tych, którzy nie lubią czekać na dojrzewanie ciasta piernikowego lub na zmięknięcie upieczonych już pierników. Jeśli ich nie przesuszycie podczas pieczenia, od razu będą miękkie i rozpływające się w ustach. Pierniczki z poniższego przepisu, jak ich nazwa wskazuje, są najeżone bakaliami, które możecie dobrać według własnego gustu. Ważne jednak, by były bardzo drobno pokrojone(...)gdyż duże kawałki mogą utrudnić wałkowanie ciasta i formowanie pierniczków. Wierzch pierniczków bakaliowych warto ozdobić cienką warstwą lukru, nada to im dodatkowej słodyczy (ciasto piernikowe nie jest mocno słodkie) i sprawi, że będą ładnie się prezentować. Pierniczki najłatwiej uformować w kwadraty, gdyż duża ilość bakalii utrudnia wykrawanie ich foremkami. Jeśli jednak uprzecie się na różne kształty, wybierzcie foremki metalowe, które
Smakołyki Berenikiponiedziałkowy poranek mam dla Was przepis na pyszne ciasto makowe z wiśniami i galaretką. Połączenie maku z wiśniami i galaretką było strzałem w dziesiątkę. Ciasto wyszło bardzo smaczne. Z powodzeniem można je upiec i postawić na świątecznym stole. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki, 50g masła, 50g margaryny, 3 łyżki cukru pudru, 2 żółtka, 1,5 łyżki(...)łyżeczka proszku do pieczenia, Dodatkowo: 1 puszka masy makowej z bakaliami HELIO , 1 słoik wiśni drylowanych w syropie, 250 ml wody, 3 opakowania galaretki wiśniowej. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto kruche: Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z masłem i margaryną. Dodaję cukier puder, żółtka, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto. Ciasto rozwałkowuję i wykładam na blaszkę o wymiarach 24cm x 24cm
Tradycyjna kuchnia Kasiciepło. Wbrew pozorom robi się ją prosto.Zamiast dorsza można użyć innej ryby. zaczyn: 3 łyżki mąki pszennej typ 500 1/3 szklanki wody letniej szczypta cukru 1 dkg drożdży ciasto: 100 g masła 1 szklanka mąki pszennej typ 500 zaczyn 1/3 łyżeczki soli farsz: 40 dkg filetu z dorsza 1 por biała część 15 dkg pieczarek sól, pieprz, przyprawa do ryby(...)miski przekładam drożdże, dodaję letnią wodą, cukier, mąkę i mieszam. Odstawiam w ciepłe miejsce, przykrywam ściereczką. Do zaczynu przesiewam resztę mąki, dodaję roztopione i ostudzone masło, sól i wyrabiam ciasto mikserem. Odstawiam w ciepłe miejsce na 2 godziny nakryte ściereczką. farsz: Rybę sole, pieprzę, posypuję przyprawą do ryb i odstawiam na godzinę. Por kroję drobno i przesmażam na maśle. Przekładam
wesoła kuchniaKilka dni temu natknęłam się w internecie na bardzo ciekawy przepis. Bardzo mnie zaintrygował, bo ciasto wyglądało pięknie. Postanowiłam go zrobić. Wyszedł naprawdę bardzo ładnie. A co do smaku: jest IDEALNY! Lekki, miękki i puszysty. Naprawdę, polecam. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Nie wymaga dużo czasu. Zasmakuje każdemu. Polecam. Do ozdobienia ciasta, użyłam pysznych ozdób(...)rynku w wielu smakach. -TRUDNOŚĆ: średnie -CZAS: powyżej 60 min -PORCJI: ok. 15 -BRYTFANNA: 20x26 cm To ciasto to jedno z ciast, które na pewno zagoszczą na naszym wigilijnym stole. Uwielbiam święta... i ciasta. Na 2-3 dni przed samymi świętami mam wszystko dopięte na ostatni guzik. Tylko
Gotuję TestujęMazurek to tradycyjne, słodkie ciasto kuchni polskiej pieczone w okolicy Świąt Wielkanocnych. W moim rodzinnym domu nie piekło się mazurków. Kiedyś zapytałam dlaczego i usłyszałam, że nie będziemy jeść byle jakich, zwykłych ciast na święta. A że niedaleko pada jabłko od jabłoni, ja też nigdy nie piekłam i tym bardziej(...)kupowałam gotowych, traktując mazurki jako ciasta drugiej kategorii. Zawsze na święta Wielkanocne królowały u nas babki, babeczki, serniki i inne pyszności. W tym roku złamałam się i upiekłam mazurek a’la Snickers. Spód wyszedł mi bardzo kruchy, a słodycz karmelu zneutralizowały słone orzeszki i gorzka czekolada. I będzie następny! Składniki: Ciasto
To co kochammazurku Snickers przedstawiam Wam mazurek czekoladowy. Ciasto bardzo kruche, masa mocno czekoladowa i dekoracja koszyk z kwiatami, to typowo wielkanocny mazurek. Jeśli myślicie, że jest ubiegłoroczny, albo, że mazurek czeka tydzień na święta, to się mylicie.. Owszem, piekę wcześniej, ale to tylko dlatego, że jestem mocno zapracowana i przed(...)świętami pewnie bym nie zdążyła, bo nie samymi mazurkami żyje człowiek, a moje ciasta czekają sobie zamrożone. Nic im nie będzie – najpierw zamroziłam na tacy bez przykrycia, potem zamarznięte szczelnie owinęłam folią spożywczą. Tak czekają do Wielkiej Soboty, kiedy to je wyjmę i od razu odwinę folię, aby nie przykleiła się
To co kochaminstant (7-9 g) 400 ml mleka ciepłego 800 g mąki (np. chlebowej) 80 g masła rozpuszczonego 80 g cukru 2 łyżeczki soli 2 szt. jajekjka (1 szt. do ciasta + 1 szt. do smarowania) 0,5 szklanki sezamu (do posypania) opcjonalnie 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania Do ciepłego mleka wsypać drożdże, wymieszać i odstawić na około(...)masło oraz jedno jajko i wymieszać łyżką. Następnie wlać mleko z drożdżami. Mieszać przez 2 minuty drewnianą łyżką lub miksować mieszadłem miksera na najmniejszej prędkości przez około 2 minuty. Ciasto wyrabiać rękami na podsypanym mąką blacie lub stolnicy przez 5 minut lub miksować hakiem miksera na średnio małych obrotach przez 5 minut (ciasto powinno być miękkie, gładkie i plastyczne). Niezależnie
Wypieki i RumieńceMiało być drożdżowe ciasto ze śliwkami, ale z braku czasu zdecydowałam się na to wyjątkowo szybkie ciasto. Na przepis natrafiłam tutaj . Od razu przypadło mi do gustu, ponieważ bardzo często piekę ciasta późno wieczorem, kiedy już położę dzieci spać. Do zrobienia tego ciasta nie potrzeba miksera, więc nie musiałam się obawiać, że obudzę dzieci :) To ciasto jest świetną alternatywą(...)szklanki mąki 1 mały cukier waniliowy Przygotowujemy kruszonkę. Do miski wsypujemy mąkę, cukier i dodajemy pokrojone w kostkę masło. Palcami rozcieramy masło z resztą składników aż powstanie kruszonka (grudki ciasta). Wszystkie składniki ciasta umieścić w misce i wymieszać rózgą na jednolitą masę. Wylać ciasto na blaszkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście poukładać owoce i całość posypać
kuchnia doskiwkrótce pojawi się na blogu przepis na bułeczki drożdżowe z wykorzystaniem musu z pigw . Spieszę dziś zatem spełnić obietnicę :) Jak widzicie niżej, nie dodałam za dużo cukru do tego ciasta. Tylko dlatego, że nie lubię przesłodzonego ciasta drożdżowego. Pomyślałam, że zawsze można bułki posypać cukrem pudrem, jeśli komuś brakuje w nich słodyczy. Składniki (na 24 bułki) : 500 g mąki pszennej(...)schłodzenia. W miseczce rozbełtać duże jajko. W dużej misce wymieszać mąkę, drożdże, cukier i sól. Do suchych składników dolać 200 ml ciepłego mleka. Wymieszać drewnianą łyżką. Do ciasta dodać rozbełtane jajko. Wymieszać drewnianą łyżką. Wyrabiać ciasto ręką, stopniowo dolewać resztę mleka. Może się okazać, że nie potrzeba go aż tyle w dniu, w którym wyrabiacie to ciasto. Na koniec
Weekendy w domu i ogrodzieSmaczne, aromatyczne ciasto z jabłkami, bakaliami i kruszonką. Proste i szybkie w przygotowaniu. Kruszonka ładnie się przypiecze i dzięki orzechom będzie chrupiąca. Ciasto w smaku maślane, dzięki jabłkom trochę wilgotne i ładnie pachnie cynamonem. Idealne jesienne ciasto, polecam… Ciasto z jabłkami, bakaliami i kruszonką Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 180g jasnego brązowego cukru 200g masła w temperaturze pokojowej(...)masła (o zwartości tłuszczu 82%) 2 garście orzechów włoskich Kruszonka: 1. Wszystkie składniki przełożyć do miski i rękoma zagnieść kruszonkę. 2. Piekarnik nastawić na 180C na funkcji góra-dół. Ciasto: 3. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą. 4. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. 5. Masło utrzeć z cukrem, ucierać przez
Mała Cukierenkazimniejsza. Powoli zbliża się listopad, a z a tydzień przestawiamy czas. Nic tylko otulić się kocem i popijać ciepłą herbatę. Coraz częściej wypiekam, jesiennie i aromatycznie. Dzisiejszy przepis to ciasto marchewkowe. Próbowałam już wiele wersji tego ciasta. Z rumem i migdałami , z owsianymi płatkami … Piekłam nawet marchewkowy tort . Zawsze smakuje przepysznie. Nie wiem czy to z miłości do warzywnych(...)wypieków…Nie, na pewno nie. Ciasto marchewkowe jest naprawdę bardzo smaczne. Typowo jesienne ciasto. Po raz pierwszy zamiast zetrzeć marchewkę na tarce drobno ją posiekałam przy pomocy malaksera. Właściwie całe ciasto wymieszałam w malakserze i Wiecie co wyszło super! To ciasto będzie królować w każdej kuchni przez całą jesień. Na pewno będzie się popularnością nawet wśród osób, które
codojedzeniaSkładniki: CIASTO MARCHEWKOWE: jajka 6 sztuk, masło lub margaryna 12,5 dag, cukier 3/4 szklanki, przyprawa korzenna 1 opakowanie, marchew 10 łyżek, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki BUDYNIE: budyń śmietankowy 1 opakowanie, gruszki 4 sztuki, budyń czekoladowy 1 opakowanie, śliwki 10 sztuk ŚMIETANA MARCHEWKOWA: śmietana 30 % 330 ml/zimna, śmietan fix 1 opakowanie, cukier puder(...)przyprawę korzenną, miękką margarynę mikserem utrzeć z 3 minuty, masa będzie grudkowata i taka ma być w rozdrabniaczu dobrze rozdrobnić obrane marchewki, użyłam 10 średnich sztuk, marchewki starczy do ciasta, do śmietany i jeszcze do surówki resztę dodałam do masy dodać czubate łyżki marchewki wsypać makę z proszkiem do pieczenia i mikserem połączyć składniki na dość rzadkie ciasto tortownica
W Mojej Kuchni Lubięsrebrne pudełka na zdjęciach, znajdziecie w sklepie OpakowaniaCukiernicze.pl . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szarlotka z dużą ilością jabłek – szarlotka tatrzańska Składniki: Ciasto: 500g mąki krupczatki 250g schłodzonego masła 1/2 szklanki cukru 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 30g 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 2-3 łyżki śmietany Dodatkowo(...)jabłek 2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki zmielonych goździków 2-3 łyżki naturalnego płynnego miodu 6-7 łyżek bułki tartej cukier puder do posypania Ciasto: 1. Do mąki dodać proszek do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy i wymieszać łyżką. 2. Schłodzone masło zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, podsypując mąką ( patrz FILM ). Dodać żółtka, śmietanę i szybko rękoma zagnieść ciasto. Ciasto podzielić
Mała CukierenkaChicken Pie, to placek ciasta francuskiego wypełniony nadzieniem z kurczaka i warzyw. Pie (czyt. paj) piecze się w wysokim naczyniu wyłożonym i przykrytym ciastem. Paje wypełnia się wytrawnymi nadzieniami (mięso, warzywa, ryby, owoce morze, grzyby) lub słodkimi (owoce). Upiekłam paj, który należy do klasyki gatunku:) Kurczak, pieczarki, groszek zanurzone w gęstym sosie, przykryte zrumienionym ciastem okazały się pyszne. Składniki(...)pszennej 1 i 1/4 szklanki bulionu drobiowego 3 łyżki śmietanki 30 % 1 łyżka masła 2 łyżki oleju do smaku: sól, pieprz czarny mielony, kolendra mielona, tymianek żółtko do posmarowania ciasta gotowe ciasto francuskie (275 g) Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w niewielką kostkę, obsmarzyć na łyżce oleju. Mięso smażyć aby było lekko zrumienione, a następnie przełożyć do miski. Na patelnię
Codziennik Kuchennyzakalcowaty spód. Skła dniki zaczynu: 2 łyżki startera, czyli aktywnego zakwasu (pszennego lub żytniego) 100 g mąki orkiszowej razowej typ 2000 (lub innej razowej) 100 g lekko ciepłej wody Ciasto właściwe: 200 g zaczynu 150 g mąki orkiszowej chlebowej typ 750 150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 230-250 g lekko ciepłej wody ½ łyżki soli 3 łyżki łuskanych ziaren słonecznika(...)liście chrzanu Przygotowanie zaczynu: Składniki zaczynu przełożyć do miski, wymieszać, przykryć ściereczką i pozostawić na 12 godzin w ciepłym miejscu. Najlepiej pozostawić zaczyn do fermentacji na całą noc. Przygotowanie ciasta właściwego: Następnego dnia odłożyć 2 łyżki zaczynu, na starter do następnego pieczenia chleba. Obie mąki orkiszowe przesiać do dużej miski, dodać zaczyn, olej, ziarna słonecznika i sól. Następnie dodać
Codziennik Kuchennypierwszy wypiek w tym naczyniu i wiem już, że nie ostatni! Na początku miałam zrobić słodkie bułki z nadzieniem czeko-śliwka, ale jak zaczęłam w domu już przygotowywać ciasto, okazało się, że nie mam w domu masła ;-(. Ech no tak, bo ja masła używam tylko do pieczenia i do smażenia czasami. Więc swoje zamiary musiałam zrewidować w trakcie hehehe(...)powstały buchty - bułki do odrywania z ziołami prowansalskimi, kminkiem i miodem. Bardzo fajnie puszyste, i o dość sporych dziurach w cieście. Samo ciasto jest dość luźne, i trochę klejące przy wyrabianiu, ale dzięki temu potem w cieście jest dużo pęcherzyków powietrza, a samo ciasto jest puszyste. Sprawdźcie listę składników i pieczemy ;-) SKŁADNIKI: - 1 paczka drożdży instant - 400 g maki pszennej
SMYKWKUCHNICiasto francuskie marznie bo jest mocno schłodzone, mięso z indyka jest już zmielone, ser camembert w plasterki pokroić by się chciało, ale to jeszcze za mało! Oliwki nie chcą być już w całości, a musztarda i pieprz szaleją z ostrości. Jajko chce pozbyć się swojej skorupki, a czosnek swojej cieniutkiej łupki. Cebula z chęcią by się rozebrała(...)pokroić w kostkę by się dała. Pomóżmy wszystkim składnikom spełnić ich życzenia i zróbmy z nich coś dobrego do zjedzenia. Farsz mięsny na ciasto poukładajmy, sera camembert w plasterkach dodajmy. Jak już ciasto na roladę zwiniemy, na blachę przeniesiemy, jajkiem posmarujemy, pieprzem posypiemy to w piekarniku wypiekajmy, a potem przyjemności smakowej się oddajmy. Składniki: 300 g ciasta francuskiego
Moniki Smakołykipizzą – praktycznie wszystko może się na niej znaleźć. Ja postanowiłam się, po raz chyba ostatni w tym roku, rzucić na kurki. Podany poniżej przepis jest prosty, a ciasta spokojnie wystarczyło na wyłożenie formy o średnicy 28 cm. A good tart is a good thing. There’s no argue with that. Tart has something in common with pizza(...)last time his year, chanterelle mushrooms. The recipe below is easy, and the pastry is enough to fill the form with diameter 28 cm. SKŁADNIKI (6 kawałków): Ciasto: 75 g masła 60 g mąki pszennej 60 g mąki żytniej razowej 1 jajko 1 żółtko Farsz: 300 g kurek 200 g jarmużu 1 średnia czerwona cebula 200 g sera typu bałkańskiego
Martyna CooksMojprzepisna.pl | Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia Po krótkiej przerwie zapraszam na ciasto mega słodkie, chyba najsłodsze ciasto na blogu. Bardzo proste i szybkie, można przygotować na godzinę przed imprezą, jednak najlepiej smakuje mocno schłodzone. Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia, to będzie mały hit tej jesieni. Przepis na dużą, rodzinną blachę. Składniki na blachę(...)dużo słodyczy) 200 g pestek dyni Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Orzechy drobno posiekać lub przełożyć do worka strunowego i rozdrobnić wałkiem do ciasta. Warstwę herbatników posmarować połową masy kajmakowej, posypać orzechami, przykryć drugą warstwa. Ugotować budyń. W garnuszku zagotować 2 szklanki mleka, dodać masło, cukry, ewentualnie ekstrakt. Pozostałe mleko blenderem zmielić z mąkami
moj przepis naWitam Kochani Dziś chciałabym Wam przedstawić przepis na pyszne ciasto, w zasadzie moje ulubione, które zawsze robię na święta. Nie ma świąt bez chatki. Mowa tu oczywiście o chatce baby jagi . Jest to pyszne ciasto składające się z 3 warstw herbatników, przełożonych masą zrobioną na bazie serka homogenizowanego, margaryny oraz cukru waniliowego. Spotkałam się z opiniami, że chatka baby jagi(...)opinię ciasta dość kapryśnego, że często się zważa, i nie wychodzi. Ja robię to ciasto od bardzo wielu lat, i zawsze wychodzi. Jednak WAŻNE są produkty, z których robicie ciasto. Próbowałam wiele ciastek, wiele serków. Jednak ciasto wychodzi IDEALNE,(i tu mnie nie posądzajcie o jakąkolwiek reklamę) z herbatników maślanych BONITKI z Biedronki, a serek używam zawsze GARWOLIN waniliowy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuoprószenia wykonanie: Śliwki przekrawamy na pół i usuwamy z nich pestki. Mąkę przesiewamy na stolnicę i mieszamy z cukrem, cynamonem oraz jajkiem. Dodajemy masło, siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Formujemy kulkę, wkładamy do foliowego woreczka o schładzamy w lodówce przez ok. 30 min. Po tym czasie ciasto dzielimy na dwie części, jedną wylepiamy dno tortownicy (24 cm średnicy, wyłożonej(...)papierem do pieczenia). Ciasto podpiekamy w 180 st. C. Następnie na podpieczone ciasto wykładamy równomiernie śliwki, ścieramy na nie część pozostałego ciasta, posypujemy posiekanymi migdałami i ścieramy pozostałą część ciasta. Całość pieczemy, aż ciasto się zrumieni. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz
Domowy Smak JedzeniaSzykując pierogi zawsze staram się wyrobić nie tylko cały farsz, ale także i ciasto. Tym razem robiąc pierogi z kaszanką gryczaną specjalnie zostawiłam porcję ok. 500g ciasta pierogowego. Jeśli zostanie Wam ciasto, zróbcie chruściki z ciasta na pierogi. Składniki: - ok. 500g gotowego ciasta na pierogi ( z tego przepisu ) - 2 łyżki oleju kokosowego - 2 łyżki skrobi kukurydzianej Dodatkowo: - olej do głębokiego(...)smażenia - cukier puder do oprószenia Ciasto dzielimy na dwie równe części. Ja niepotrzebnie rozwałkowałam całość, dlatego później przekroiłam na pół. Każdą porcję (nie naraz) bardzo cienko rozwałkowujemy (prostokąt ok. 15 x 30 cm). Przy użyciu pędzla smarujemy olejem, a następnie równomiernie oprószamy skrobią kukurydzianą. Zwijamy w ciasny rulon zaczynając od krótszego boku. Kroimy na 1,5 cm kawałki. Każdy kawałek
mojewypiekiinietylkoCześć Wam po krótkiej przerwie, dzisiaj pyszności i słodkości specjalnie dla Was. Pyszne ciasto kruche z dużą ilością jabłek, jagodami i jeżynami, z dodatkową porcją bezy. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i bardzo smaczne. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i jest dość tanie w wykonaniu. Szarlotka leśna bo tak nazwałam to ciasto, okazała się strzałem w dziesiątkę podczas spotkania(...)rodzinnego. Zerknijcie na listę składników i upieczcie to ciasto ;-) SKŁADNIKI: CIASTO: - 200 g masła z lodówki - 430 g mąki pszennej - 3 żółtka - 1 białko - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka śmietany - 130 cukru W/w składniki bardzo szybko zagniatamy na jednolite ciasto. Ciasto owijamy folią i wstawiamy do lodówki na 30 minut. FARSZ: - 5 jabłek kwaskowatych - 1 szklanka
SMYKWKUCHNItort czekoladowy!". Takie słowa naprawdę mnie ucieszyły. Przygotowanie takiego tortu jest dziecinnie proste, robi się go bardzo prosto i momentalnie. W smaku tort jest po prostu fantastyczny! Bardzo wilgotne ciasto o mocnym przysmaku czekolady i kawy, przełożone łagodnym kremem czekoladowym - mówię Wam ,,niebo w gębie"! Jeżeli upieczecie taki tort czekoladowy komuś na urodziny, to będzie naprawdę miło zdziwiony i zachwycony(...)Idealny tort czekoladowy! - przepis: Wszystkie składniki odmierzałem szklanką o pojemności 250 ml Ciasto czekoladowe: 2 szklanki cukru 1 i 3/4 mąki 3/4 szklanki kakao (ok. 100 g ) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 jajka 1/4 szklanki kwaśnej śmietany 12-18% 3/4 szklanki mleka 1 szklanka przestudzonej mocnej kawy (bez fusów) 1/2 szklanki
Kuchnia ŁukaszaPesto z rukoli przygotowałam i tak sobie pomyślałam, czemu nie zrobić coś nietypowego i w smaku ciekawego. Ciasto z dodatkiem pesto w mikserze wyrobiłam i z camembert połączyłam. Następnie do formy je przełożyłam, pozostałe pesto dołożyłam, które brzegiem ciasta przykryłam i do zimnego piekarnika włożyłam. Ciasto powoli się wypiekało i pod wpływem temperatury swoją(...)objętość zmieniało. Wierzch przyrumienił się idealnie i ciasto wyszło niebanalnie. Składniki: pesto: 50 g pestek dyni, 50 ml smakowego oleju rzepakowego czosnek bazylia, 1 płaska łyżeczka pieprzu cytrynowego, pieprz czarny mielony do smaku, 15 szt. całych zielonych oliwek bez pestek, 125 g świeżej rukoli, ciasto: 20 g świeżych drożdży, 300 g mąki poznańskiej typ 500, ½ łyżeczki cukru
Moniki SmakołykiPrzyznam szczerze, że ciasta ze śliwkami nie za często goszczą na naszym stole. Dlatego, kiedy dostałam śliwki, wiadomo było, że powstanie z nich ciacho. Padło na ciasto drożdżowe. Ale, żeby nie było zbyt nudno, dodałam jeszcze warstwę serową. Całość wieńczy kruszonka. W sumie, ten placek drożdżowy przypomina więc w smaku drożdżówki, ale jest zdecydowanie lepszy od tych kupnych. Wilgotny(...)wysycha szybko, ładnie wyrasta. Ciacho pięknie pachnie w czasie pieczenia, a mąż jak to mąż… uwielbia wyskubywać kruszonkę z jeszcze gorącego ciasta. Nie chciałam aby ciasto było zbyt słodkie, dlatego ilość cukru jest tu naprawdę niewielka. Jak już pisałam w jednym z poprzednich wpisów, do pieczenia użyłam papieru, aby ciasto łatwo wyszło z foremki i nie ciemniało. Jeśli lubicie
Mieszam w GarnkuCiasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką to klasyka wśród wypieków. Ciasto z poniższego przepisu wychodzi delikatne, puszyste, rozpływa się w ustach, a cynamonowa kruszonka idealnie komponuje się z aromatycznymi śliwkami. Ciasto Drożdżowe ze Śliwkami i Cynamonową Kruszonką - Składniki: ok. 1/2 kg śliwek Ciasto: 350 g mąki pszennej 125 ml mleka 50 g masła 2 żółtka 1/3 szklanki cukru(...)drożdży cukier waniliowy szczypta soli Kruszonka: 1 1/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 115 g masła łyżeczka cynamonu odrobina soli Ciasto Drożdżowe ze Śliwkami i Cynamonową Kruszonką - Sposób przygotowania: Mleko lekko podgrzewamy. Rozpuszczamy w nim drożdże, dodajemy łyżkę cukru, 3 łyżki mąki - dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut. Następnie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Będzie ono miało
Słodka Stronaprzy zielonych oliwkach można ciut więcej) 330 g + 20 g wody 15 zielonych oliwek (dałam mniej niż czarnych zachowawczo, ale spokojnie można dodać więcej) Na pół godziny przed wyrabianiem ciasta na chleb namoczyć siemię lniane i babkę płesznik w 20 g wody. Wymieszać i odstawić do napęcznienia. W dużej misce wymieszać mąki, sól, miód i zakwas. Dolać(...)wody oraz napęczniałe siemię z babką. Wymieszać, starając się rozdzielić zlepione ziarna. Dolać resztę wody i wyrobić ciasto drewnianą łyżką (ok. 6 minut) - składniki powinny się ze sobą wymieszać, a masa powinna mieć gęstą konsystencję, ale na tyle rzadką, by dawała się wyrabiać łyżką. Przykryć ciasto wilgotną gęstą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na kilka godzin (najlepiej na noc). Ciasto
Weekendy w domu i ogrodzieKolejne ciasto z rodzaju magicznych, znikających w bardzo szybkim tempie. Moja ulubiona propozycja podania, to chyba ta na ciepło, z gałką lodów waniliowych, z bitą śmietaną oraz posypane cynamonem.. CIASTO KRUCHE: 2 szklanki mąki luksusowej 1 szklanka mąki krupczatki 0,5 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 4 żółtka jaj (białka odstaw do lodówki) kostka margaryny(...)łyżkę mąki ziemniaczanej 1,5 łyżki cukru * Może być inny smak, ale on zabarwi masę jabłkową. Można zamiast galaretki dodać 3 łyżeczki żelatyny. Zaczynamy od kruchego ciasta. Wszystkie składniki wsypać do miski, wbić żółtka, dodać posiekaną margarynę. Szybko zagnieść ciasto, owinąć folią spożywczą i do lodówki na około godzinę. Teraz zabieramy się za jabłka. Myjemy, obieramy
Pora na poraKolejne ciasto z rodzaju magicznych, znikających w bardzo szybkim tempie. Moja ulubiona propozycja podania, to chyba ta na ciepło, z gałką lodów waniliowych, z bitą śmietaną oraz posypane cynamonem.. CIASTO KRUCHE: 2 szklanki mąki luksusowej 1 szklanka mąki krupczatki 0,5 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 4 żółtka jaj (białka odstaw do lodówki) kostka margaryny(...)łyżkę mąki ziemniaczanej 1,5 łyżki cukru * Może być inny smak, ale on zabarwi masę jabłkową. Można zamiast galaretki dodać 3 łyżeczki żelatyny. Zaczynamy od kruchego ciasta. Wszystkie składniki wsypać do miski, wbić żółtka, dodać posiekaną margarynę. Szybko zagnieść ciasto, owinąć folią spożywczą i do lodówki na około godzinę. Teraz zabieramy się za jabłka. Myjemy, obieramy
Pora na porazdarzył się i okazjonalny ogórek. I jeszcze trochę cukinii, albo kabaczka, albo innego patisona. Ten rok, jak i pewnie następny, niestety nie zaspokoją naszego apetytu na kwiaty cukinii w cieście czy pomidorki koktajlowe prosto z krzaczka. Wszystko zawisło w oczekiwaniu na nowe, a my za to możemy korzystać z bogactwa owoców- bo krzewy i drzewa tkwią na posterunku. To tłumaczy(...)dlaczego kolejny wpis, który dla Was mam jest (ZNÓW) o cieście. Ale jak mawiał komik Dylan Moran, "Cake is the language of love." To porozmawiajmy trochę w języku miłości. Dziś z akcentem szwedzkim. A już niedługo, perskim- bo przepis na perskie ciasto miłości wciąż czeka na chwilę weny. Zacznijmy powściągliwie- jak Szwedzi. A moja przygoda z tym ciastem zaczęła się
les mirabellesCiasto ucierane z czerwonymi porzeczkami. Szybkie ciasto z porzeczkami na krupczatce. Puszyste i delikatne. Ciasto z owocami do niedzielnej kawki. Znika z talerza w mgnieniu oka! Jest pyszne! Ciasto z porzeczkami Składniki: podłużna foremka do tarty 15 cm x 30 cm 125 g miękkiego masła 150 g cukru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 3 jajka 1 łyżka greckiego jogurtu(...)pianę z białek na sztywno. Dodaj 1/3 piany do masy i wymieszaj dokładnie. Następnie dodaj resztę piany i tym razem delikatnie wymieszaj. Foremkę wysmaruj masłem i posyp mąką. Napełnij ciastem i posyp porzeczkami, lekko je dociskając. Piecz ciasto w nagrzanym na 160ºC na termoobiegu piekarniku przez 30-35 minut. Podobne ciasta z owocami: Ciasto z nektarynkami i jagodami Ciasto
codojedzeniapodawaliśmy także z młodymi ziemniakami), ale także do grzybowej. Latem jadaliśmy domowy cienki makaron z kruszonym twarogiem i świeżo pokrojonymi sezonowymi truskawkami z dodatkiem słodkiej śmietany. Poniżej przedstawię Wam ciasto bazę, to znaczy że na jej podstawie możecie przyrządzić wiele innych kształtnych makaronów. Możecie do ciasta dodawać suszone pomidory w przyprawie lub szpinak, by zmienić kolor makaronu. I choć jest(...)łyżeczka soli Jak zrobić? Przygotuj stolnicę, wysyp na nią mąkę, a w środku mąki zrób dziurkę. Wbij do niej jajka, dodaj odrobinę oliwy i łyżeczkę soli. Zacznij delikatnie wyrabiać ciasto na makaron, z czasem ugniataj je mocniej. Powinniśmy otrzymać zwarte, gładkie i elastyczne ciasto. Następnie oprósz mąką stolnicę i zacznij wałkować ciasto. Powinniście je rozwałkować cienko. Gdy je rozwałkujesz odłóż
Zasmakuj KuchniSkładniki: Ciasto kruche: 1 / 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 150 g masła 1 jajko Nadzienie wiśniowe: 60 - 70 dag wiśni 3 łyżki cukru kryształ 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g) Ciasto biszkoptowe: 6 łyżek mąki pszennej 2 jajka 6 łyżek cukru kryształ Dodatkowo: ok. 50 g płatków migdałowych Przygotowanie: Wiśnie - opłukać(...)zimnej wodzie, osączyć i wydrylować. Ja zrobiłam to dzień wcześniej by owoce puściły nieco soku. Na noc wstawiłam do lodówki. Ciasto kruche - mąkę z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia przesiać. Schłodzone masło dzielimy na małe kawałki. Wysiekać ciasto do momentu powstania kruszonki. Następnie zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek, wlać jajko. Wymieszać nożem, po czym zagnieść ciasto. Ciasto włożyć
Ciastka - domowe słodkościKruche ciasto, masa budyniowa, bezowa i warstwa porzeczkowa - idealne połączenie smaków. Ciasto jest lekko kwaśne, a zarazem słodkie. Idealne do kubka gorącej kawy. Pierwszy raz w życiu przygotowałam ciasto z porzeczkami i uwierzcie mi na słowo - było rewelacyjne! :) Składniki na blachę o wymiarach 20 x 30 cm: kruche ciasto 2 płaskie szklanki mąki pszennej tortowej (250 g) 1/2 szklanki cukru(...)łyżki skrobi ziemniaczanej beza 4 białka z dużych jaj 1 płaska łyżeczka skrobi ziemniaczanej 200 g drobnego cukru do wypieków szczypta soli Na samym początku należy przygotować kruche ciasto (można to zrobić dzień wcześniej). Na blat wysypać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać pokrojone na mniejsze kawałki (zimne!) masło. Za pomocą noża składniki połączyć ze sobą. Na sam koniec wsypać
UgotowaćKurki już się pojawiły, więc do mojej kuchni trafiły. Na patelni je podsmażyłam, ciasto francuskie w prostokąty pokroiłam, które wcześniej pietruszką z oliwkami zmiksowanymi wyłożyłam i dopiero kurki dołożyłam. Każdy kawałek ciasta pozawijałam, wierzch roztrzepanym jajkiem z żółtym serem zmieszanym posmarowałam i do rozgrzanego piekarnika na 15 min dałam. Takie francuskie z kurkami smakołyki(...)ciepło można podawać lub na zimno sobie zajadać. To jest szybka przekąska grzybowa i myślę, że warto ją spróbować. Składniki na 10 szt.: 1 opakowanie ciasta francuskiego ok. 370 g, pęczek natki pietruszki, ok. 25 szt. całych zielonych oliwek bez pestek, 100 g świeżych kurek, 1 łyżeczka masła, 1 łyżka sosu Worcester, pieprz czarny świeżo mielony
Moniki Smakołykieksplozja smaku – soczyste, aromatyczne nadzienie dosłownie tryskające smakiem – bo w ugotowanym kołdunie doprawione mięsa, cebulka i słonina wytworzą swój własny, wspólny smak, otulony ciasno i szczelnie delikatnym, pierogowym ciastem. W sieci spotykam się z pielmieniami nazwanymi kołdunami i na odwrót. Oba te dania – syberyjskie pielmienie i litewskie kołduny – mają w nadzieniu surowe mięso. Ale różnice są ogromne i warto(...)bulion. Całość mocno pieprzymy i szybko ale dokładnie wyrabiamy ręką. Jeśli używacie pierożnicy zróbcie od razu z nadzienia kulki, trochę mniejsze od orzecha włoskiego. Gotowe nadzienie schładzamy w lodówce. CIASTO PIEROGOWE Z MĄKI i MAŚLANKI Ciasto do kołdunów powinno być dosyć miękkie, ale jednocześnie na tyle wytrzymałe żeby utrzymać ciężar nadzienia. I tutaj świetnie sprawdza się ciasto bez jajka
Karo in the Kitchenspojrzenie. Ale może właśnie o to chodzi- żeby pokazać Wam co w moich oczach jest takiego czarującego pomiędzy tymi obdrapanymi kamienicami i zatęchłymi bramami? I żeby namówić Was na ciasto, które zaserwowali mi w śródmiejskiej kawiarni? Może wszystko przez to, że pierwsze lata życia kształtują nasz charakter i gusta najbardziej? Kiedy tak spojrzeć wstecz, ciężko oprzeć się sentymentom. Zresztą(...)dzień. Bo Śródmieście, jak cały Wrocław, się zmienia. Pojawiają się knajpy, ciekawe sklepy, rewitalizują "się" parki. Dzięki temu bez problemu mogłam znaleźć miejsce, w którym nakarmili mnie ciastem szpinakowym. A że robiłam takie ostatnio sama, mogę z całą pewnością potwierdzić, że było równie dobre co domowe. Kolejny powód, żeby rozczulać się nad Śródmieściem. Jeśli z jakiś powodów nie możecie jednak
les mirabelleswork with making pierogi, let’s not lie to ourselves, but the finale effect is mind blowing. Always. Have patience and have fun cooking! SKŁADNIKI: Ciasto: 300 g mąki pszennej 1 szklanka wrzątku (200 ml) szczypta soli Farsz: 500 g bobu 200 g surowego wędzonego boczku 1 średnia cebula 250 g sera Capreggio INGREDIENTS: Pastry: 300 g white flour(...)boiling water (200 ml) pinch of salt Filling: 500 g broad beans 200 g bacon 1 medium onion 250 g Capreggio cheese Najpierw ciasto. Moje dłonie są mało wrzątko-odporne, dlatego do wstępnego zagniecenia ciasta używam robota, dopiero po jakimś czasie zagniatam ciasto dłońmi. Mąkę, wodę i szczyptę soli wrzuć do miski robota i zagnieć wstępnie ciasto przy jego pomocy
Martyna CooksSezon na porzeczki trwa, więc na blogu sporo jest ostatnio przepisów z wykorzystaniem właśnie tych owoców :) To ciasto jest znakomite na upalne dni. Smaki świetnie się równoważą, a różowy lukier nadaje wypiekowi elegancji. Ciasto pozostaje kruche przez dobre kilka dni. Bardzo polecam! Składniki: (na tortownice o średnicy ok. 20 cm) Ciasto kruche: 150 g zimnego masła(...)łyżki kaszy manny Różowy lukier: 3/4 szkl cukru pudru 1 łyżka wody 1 łyżka soku z czerwonej porzeczki (najlepiej świeżo wyciśnięty) Dodatkowo: czerwona porzeczka do dekoracji Przygotowanie: Ciasto kruche: Wszystkie składniki szybko zagnieść rękami do uzyskania jednolitego, gładkiego ciasta. Uformować z ciasta kulę, a następnie podzielić na dwie części: większą i ciut mniejszą. Mniejszą owinąć w folię
Nastoletnie WypiekanieLeśny mech chodził za mną od dawna..ale..najpierw sąsiadka powiedziała, że ciasto tylko pięknie wygląda, ale smak już nie jest aż tak dobry...potem poczytałam trochę w necie i opinie na temat tego ciasta też są podzielone...potem inna sąsiadka przyniosła kawałek leśnego mchu na spróbowanie..no i posmakowało i mi i moi dziewczynom..mąż już się nie załapał(...)części..Polecam..wypróbujcie, bo jest smaczne..moje było z truskawkami..ale następnym razem zrobię z granatem..jednak granat dodaje coś od siebie i lepiej smakuje..A do pysznego ciasta pyszne winko Monte Santi.. Przepis na takie ciacho w necie sporo..a ja skorzystałam z przepisu z Małej Cukierenki. 4 jajka 1 szkl.cukru 3/4 szkl. oleju 2,5 szkl
Moje domowe kucharzeniebudyniowym, do którego nie dodajemy tylko masła (jak to często bywa). Dodajemy również ubitą kremówkę, która nadaje kremowi lekkości. Na kremie warstwa masy krówkowej obsypanej posiekanymi orzeszkami. To ciasto sprawdzi się na każdą okazję! Zapewniam... Składniki: (na blaszkę o wymiarach 25x35 cm) Ciasto miodowe: 300 g mąki pszennej 1 op. budyniu Toffi (40 g) 1/2 szkl(...)cukru pudru 1 jajko 1 żółtko 125 g masła 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej Biszkopt krówkowy: 3 duże jajka+ 1 białko pozostałe po cieście miodowym 100 g cukru 1 łyżka miodu 1 łyżka masy krówkowej 1 op. budyniu Toffi (40 g) 2 łyżeczki kakao 1/2 szkl mąki pszennej tortowej Krem budyniowo-śmietankowy: 50 g krówek
Nastoletnie Wypiekanielodówce hula wiatr? A może zwyczajnie macie ochotę na włoskie jedzenie, ale pizza się Wam chwilowo znudziła? Stromboli to coś w sam raz dla Was! Przepis wykorzystuje uniwersalne ciasto drożdżowe, które znajdziecie tutaj: http://proste-przepisy.pl/uniwersalne-ciasto-drozdzowe/ . Lista zakupów: Ciasto z uniwersalnego przepisu: 3 szklanki mąki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka ciepłej wody Ma być na tyle ciepła(...)Czosnek'; document.write(" "); Umieszczamy w misce mąkę, sól i oliwę. Drożdże rozrabiamy w ciepłej wodzie i dodajemy do nich cukier. Przelewamy zaczyn do miski z pozostałymi składnikami i zagniatamy na ciasto. Zostawiamy ciasto na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Ciasto przekładamy na stolnicę i rozwałkowujemy na prostokąt o grubości ok. 0,4 cm. Smarujemy ciasto sosem jak pizzę, zostawiając jedynie nieco
Proste-przepisy.plwartości odżywczych. Jedzenie tych owoców ma korzystny wpływ na nasze zdrowie i urodę. Teraz kiedy trwa sezon truskawkowy warto sięgnąć po te pyszne owoce. Możecie z nich przygotować smakowite ciasta, takie jak Maziak. SKŁADNIKI: Ciasto ciemne: 6 żółtek, 2 całe jajka, 1/2 szklanki cukru, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 100 ml oleju(...)Ciasto jasne: 6 białek, 1 kopiasta szklanka cukru, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka octu 10%, 100 ml oleju, Masa budyniowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, 2 łyżki cukru pudru, 200g masła, Dodatkowo: 500g świeżych truskawek, 3 opakowania galaretki truskawkowej, PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto ciemne: Żółtka, jajka oraz cukier razem ucieram na puszystą
Tradycyjna kuchnia Kasizimnego masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1-2 łyżki zimnej wody Foremki wysmarować masłem, wysypać mąką. Składniki na spody przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto zacznie się sklejać w większe grudki, wodę dodawać stopniowo, tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie chciało się kleić. Ciasto ma być na tyle mokre, żeby można było uformować(...)kulę. Ciasto kruche można też wyrobić ręcznie. Wyrobione ciasto przełożyć na wysypaną mąką stolnicę, rozwałkować na grubość 4 mm, z ciasta wycinać okręgi o średnicy większej niż foremki, tak aby starczyło na rant foremki. Ciastem wyłożyć foremki, ponakłuwać widelcem w kilku miejscach, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Spody piec przez
moj przepis naTarta orkiszowa z rabarbarem to kolejny wypiek na moim blogu z wykorzystaniem tych pysznych, kwaśnych łodyg. Wykonałam ją na wzór tarty rustykalnej, czyli bez użycia formy. Do przygotowania ciasta kruchego użyłam pełnoziarnistej mąki orkiszowej, która wspaniale komponuje się z dodatkiem cynamonu. Samo ciasto jest dość mocno słodkie, żeby zrównoważyć kwaśną warstwę rabarbaru, ale możecie zmniejszyć ilość cukru. Ciasto kruche dzięki(...)migdałów oraz dodatkowi mąki ziemniaczanej do rabarbaru, pozostaje idealnie kruche i nie namaka od soku podczas pieczenia. Średnica tarty po upieczeniu to około 28cm . Tarta orkiszowa z rabarbarem Składniki: CIASTO KRUCHE 250g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 125g masła 60g cukru pudru 2-3 łyżeczki cynamonu 4-5 łyżek bardzo zimnej wody szczypta soli NADZIENIE 500g rabarbaru 2 łyżki cukru trzcinowego
Smakołyki Berenikizaczyn z drożdży suchych. Mnie się zawsze wydawało, że ich podstawową zaletą jest to, że nie potrzeba przy nich zaczynu, tylko dosypuje się je od razu do mąki... Leżakowanie ciasta przez noc w lodówce już mnie tak nie przerażało, bo w podobny sposób robię ciasto drożdżowe bez wyrabiania . Tylko że tutaj przepis kazał najpierw wszystkie składniki dokładnie wymieszać, podczas(...)składniki lekko podgrzać, żeby były ciepłe, ale nie gorące. Dodać drożdże, wymieszać i odstawić na około 5-10 minut, żeby zaczyn zaczął rosnąć. Suche składniki wymieszać w dużej misce - ciasto znacznie zwiększy swoją objętość . Do suchych składników dodać zaczyn i roztrzepane jajka. Dokładnie wymieszać do połączenia się wszystkich składników - ciasto będzie miało półpłynną konsystencję . Miskę przykryć folią spożywczą i wstawić
Grunt to przepis!Powoli rozpoczyna się sezon rabarbarowy. Rabarbar możemy wykorzystać do przygotowania wielu pysznych ciast i deserów. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne krucho- drożdżowe ciasto z rabarbarem. Ciasto jest szybkie i łatwe do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 250g mąki, 100g margaryny, 3 żółtka, 3 łyżki cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 łyżki śmietany 18%, 20g drożdży, Kruszonka(...)śliwkowych z rumem ORZECH , 2 opakowania cukru waniliowego. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę przesiewam na stolnicę i łączę z margaryną. Dodaję żółtka, cukier, śmietanę, pokruszone drożdże oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto. Ciasto rozwałkowuję i wykładam na blaszkę o wymiarach 24cmx24cm. 2. Z masła, cukru i mąki zagniatam kruszonkę. Rabarbar obieram i kroję w kostkę. 3. Ciasto na blaszce smaruję powidłami śliwkowymi
Tradycyjna kuchnia Kasiprzygotować wcześniej i później odgrzać, równie dobrze smakuje na zimno. U mnie podana ze szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem. Polecam! Składniki na formę do tarty o średnicy 30 cm: Ciasto: 300 g mąki (u mnie po 100 g ryżowej, orkiszowej pełnoziarnistej i zwykłej pszennej) 150 g zimnego masła 1 całe jajko 1 żółtko 1/4 łyżeczki soli Formę do pieczenia wysmarować(...)powstała kruszonka, dodać sól, posiekać, dodać żółtka, jajka, zagnieść. Można również wszystkie składniki umieścić w malakserze z ostrzami w kształcie litery „S” i posiekać, tak aby powstało ciasto o konsystencji bardzo mokrej kruszonki. Ciasto rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia, lekko posypując mąką. Rozwałkować na wielkość o 3 cm większą niż dolna średnica formy. Oderwać papier z jednej strony
moj przepis naBardzo znane ciasto o wyrafinowanym, niebanalnym smaku. Składa się z wilgotnego czekoladowego ciasta nasączonego herbatą, słodkich bananów i puszystej bitej śmietany ze startą czekoladą. To wszystko ułożone jest na wzór kopca kreta. Wiem, że w sklepach dostępne są gotowce, ale nie polecam im Wam. Lepiej przygotować ciasto od A do Z we własnym domu, może z dziećmi?? :) Na pewno(...)będą mieć radochę! Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach spędzonych w lodówce. Serdecznie polecam! Składniki: (na tortownice 20-22 cm) Ciasto czekoladowe: 90 g masła 8 łyżek mleka 3/4 szkl cukru 2 kopiaste łyżki naturalnego kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 160 g mąki pszennej (ok. 1 szkl) 2 jajka
Nastoletnie Wypiekanieadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki na ciasto czekoladowe: 140 g mąki orkiszowej 150 g cukru 100 g czekolady deserowej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (najlepiej domowego, przepis tutaj ) 2 jajka 80 g masła 125 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Masło roztapiamy z czekoladą, następnie zestawiamy z ognia, wlewamy mleko i dokładnie mieszamy. Jajka ubijamy z cukrem(...)przesiewamy z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Do masy czekoladowej dodajemy przesiane suche składniki oraz masę jajeczną i delikatnie mieszamy przy pomocy np. szpatułki, tylko do połączenia się składników. Ciasto przelewamy do tortownicy (ok. 22 cm średnicy), wyłożonej, samo dno, papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 45 min w 175 st. C, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu pozostawiamy ciasto
Domowy Smak Jedzeniamiskę możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i pozostawić rozczyn do wyrośnięcia. Po 15 minutach : Do gotowego rozczynu dodaję pozostałe składniki na ciasto i mieszam łyżką. Gdy składniki wstępnie się połączą, ciasto wykładam na blat i wyrabiam dłońmi przez około 4 minuty, do momentu aż stanie się gładkie i nie będzie kleiło się(...)dłoni. Wyrobione ciasto wkładam do miski lekko oprószonej mąką, miskę nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce tak żeby podwoiło swoją objętość – moje ciasto wyrastało około 40 minut. Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i pozostawić ciasto do wyrośnięcia. Po około 40 minutach: Wyrośnięte ciasto wykładam
Uwaga Babcia Piecze Chlebrodzinie, na prostokątny sernik czarno-biały mówiło się „sernik królewski” lub „warszawski”. Charakterystyczną cechą takiego sernika było ciemne ciasto czekoladowe (kakaowe) ścierane na tarce o grubych oczkach. Serniki takie są znane chyba każdemu pokoleniu, gdyż często pojawiały się na stołach (i wciąż pojawiają) z okazji różnych uroczystości (chrzciny, komunia, urodziny, imieniny, święta). Chyba w każdym domu(...)spodzie, z kakaową kruszonką i chrupiącym lukrem. Masa serowa jest gładka, jednolita o kremowej konsystencji, zbita ale wilgotna (nie jest sucha, jak to często się zdarza). Do tego idealne ciasto, które w sumie to nie wiem jak opisać :) Jest to ciasto półkruche (bo z dodatkiem spulchniacza w postaci proszku do pieczenia), bardziej piaskowe, ale nie sypkie (czyli nie kruszy
Moja DelicjaTrudno jest wyobrazić ciasto bez cukru, glutenu, laktozy i tłuszczu, ale to jest możliwe. Już wcześniej przedstawiałem Wam ciasto jaglane bez cukru i mąki , zaś dziś serwuję ciasto czekoladowe bez cukru, mąki i tłuszczu ! Ciasto wg. tego przepisu wychodzi naprawdę cudowne, jest bardzo wilgotne, pulchne, leciutkie i w miarę słodkie dzięki naturalnej słodyczy daktyli i bananów i nieco przypomina Brownie(...)tylko jest trochę bardziej puszyste. Jako zamiennik cukru w cieście występują daktyle, oraz dojrzałe banany, te naturalne składniki są na dużo zdrowsze od cukru, oraz mają trochę mniej kalorii. Jako zamiennik mąki glutenowej występują kakao, oraz mączka migdałowa, czyli bardzo drobno zmielone migdały, dzięki którym ciasto ma lekki posmak orzechów. Ciasto czekoladowe bez cukru, mąki i tłuszczu - przepis: Składniki
Kuchnia ŁukaszaUczciwie przyznam, że nie przepadam za ciastami z dużą ilością maślanych mas, a w moim domu największą popularnością cieszą się ciasta drożdżowe, lub właśnie ciasta kruche w różnej konfiguracji. Dziś proponuję ciasto, które jest chyba naszym ulubionym. Klasyczny pleśniak na kruchym cieście, z powidłami, wzbogacony cynamonowymi jabłkami i pianką z białek – zawsze wszystkim smakuje. Znalazłam ten przepis dawno, dawno(...)masło i 1/2 szklanki cukru i ubijaj aż powstanie w miarę jednolita masa. Następnie dodaj cukier waniliowy, przesianą mąkę, i śmietanę i mieszaj końcówką typu hak, aż powstanie jednolite ciasto. Przełóż je na posypaną mąką powierzchnię i podziel na 3 równe części. Włóż jedną ponownie do miski miksera, wsyp kakao i wymieszaj aby nabrało jednolitego koloru. Zawiń ciasto kakaowe
karmelowyZapraszam Was na prosty przepis na pyszne migdałowe ciasto z owocami. Do przygotowania tego ciasta możecie użyć dowolnych owoców lub całkowicie je pominąć. Wypiek jest naprawdę łatwy i szybki w przygotowaniu. Takie migdałowe ciasto możecie właściwie przygotować tuż przed przyjściem gości. Spróbujcie. Pyszne migdałowe ciasto z owocami 2016-04-14 20:38:19 Write a review Save Recipe Print(...)gospodarza) 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czerwona śliwka (można dać więcej)* garść czereśni* cukier puder do posypania ciasta przed podaniem * ilość i rodzaj dodanych owoców zależy od Was. Ja użyłam ich niewiele, gdyż zależało mi na zachowaniu intensywności migdałowego smaku ciasta Przygotowanie Zaczynamy od przygotowania płatków migdałowych - 1 szklankę
Słodkie okruszkipizzą..." mówiła Julia Roberts w filmie "Jedz, módl się, kochaj" i zgadzam się z nią w zupełności. Jak nie kochać pizzy, jej smaku, zapachu? A to tylko placek ciasta drożdżowego z sosem pomidorowym, ziołami i dodatkami. Na sam jej widok prawie każdy staję sie głodny i ma wielka ochotę skosztować chociaż kawałeczek. Jest popularna na całym świecie. Doczekała się wielu(...)żadnej wymówki. Trzeba brać się do roboty :) Przygotuję najbardziej popularną - pizza margherita. SKŁADNIKI Składniki podane są na 2 pizze Potrzebne będą 2 blachy okrągłe o średnicy 30 cm Ciasto 25 gr świeżych drożdży (wcześniej wyjętych z lodówki do uzyskania temperatury pokojowej) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 500 gram mąki pszennej 00 Sos pomidorowy
La grande e la piccola cuocaZostała mi ostatnia porcja dyni, więc dzisiaj upiekłam wilgotne ciasto dyniowe. Uwielbiam ciasto dyniowe, bo łatwo się je piecze, ma piękny złoto miodowy kolor, a przy tym jest bardzo smaczne. Ciasto piekłam z połowy składników ale przepis poniżej jest na całą porcję. Ciasto z dyni zachowuje długo wilgotność. Dynia jest neutralna w smaku, więc do ciasta można dodać jakieś owoce(...)Dzisiaj dodałam utarte jabłko. Dla smakoszy czekolady i marcepanu polecam dyniową babkę . Ciasto dyniowe Składniki: podłużna foremka o pojemności 1,5 l 200 g pszennej mąki 50 g kokosowych wiórków 180 g cukru 70 g kokosowego lub trzcinowego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 2 jajka 350 g puree z dyni
codojedzeniaKolejne ciasto, które piekę po raz pierwszy. Stopień trudności: bardzo łatwe, mimo, że wydaje się ciut skomplikowane. Ciasto, które bardzo ładnie się prezentuje na stole i jest bardzo smaczne. Składniki: ciasto jasne: 3/4 szklanki mąki 2 jajka 4 łyżki wody 4 łyżki rozpuszczonego(...)masła 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli ciasto ciemne: z 3/4 szklanki mąki odjąć jedną łyżkę mąki 2 jajka 4 łyżki wody 4 łyżki rozpuszczonego masła 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka
Amatorka kuchennarożka (1 mm) i cienkim strumieniem szybko wylewać na zamrożone podłoże. Plastyczny makaron zwinąć formując gniazdko i już :) Porcja: forma do tarty około 18-20 cm Składniki: Kruche ciasto pistacjowe 75 g zmielonych na mączkę pistacji (kilka pistacji pozostawiamy w całości do dekoracji) 120 g mąki pszennej (11 0 g do kruchego ciasta, 10 g do podsypania(...)ciasta podczas wałkowania) 90 g miękkiego masła 85 g cukru trzcinowego 2 żółtka Pascha 0,5 kg twarogu tłustego kilka łyżek kwaśnej śmietany 12%, do dodania, gdy twaróg będzie bardzo suchy 100 g masła 3 żółta jaj, ugotowanych na twardo 100 g cukru pudru 1 laska wanilii
SzczyptaSmaQzbytnio odchudzonych, ale, jeśli miałybyśmy podać jadłospis, do diety uszczęśliwiającej, to pierogi z bananami i kremem czekoladowo-orzechowym byłyby daniem głównym. Coś pysznego i mało skomplikowanego, więc... CIASTO: SKŁADNIKI NA CIASTO: - pół kg mąki (najlepsza będzie Tortowa z Roztocza), - mleko - szklanka, - woda - szklanka, - sól, - olej, WYKONANIE CIASTA: Mieszamy wodę z mlekiem - pół na pół. Ilość płynu regulujemy - niekoniecznie pójdzie(...)całość, a może nam zabraknąć, wszystko zależy od mąki. Do mieszanki dolewamy olej (łyżka, dwie) i rozrabiamy ciasto. Przy rozrabianiu bardzo ważne jest aby płyn był dość ciepły. W mące robimy dołek nożem. Wlewamy płyny, energicznie kręcąc kółeczka i obserwujemy ile wody nam trzeba. Robimy na wyczucie! :) Składniki dokładnie mieszamy i zaczynamy rozrabiać ciasto. My często kroimy na kawałki, zgniatamy
Wypisz WymalujSłodka piramida Ciasto makowe · 8 jajek · szklanka mąki · szklanka cukru · szklanka suchego maku · 2 cukry waniliowe(...)łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie Białka z cukrem ubić na sztywną pianę, podczas ubijania stopniowo dodawać po jednym żółtku. Następnie wszystkie suche składniki i wszystko delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do formy 24x42cm i piec około 50 minut w temp. 175 stopni. Wystudzone przekroić na dwa blaty. Ciasto orzechowe · 5 jajek
Moje Słodkie PiekiełkoTort ze Świnką Peppą powstał specjalnie na drugie urodziny mojej córki, szukałam przepisu na ciasto, które bez problemów utrzymałoby dużą ilość kremu, dżem i sporo truskawek :) Zrezygnowałam z biszkoptów, bo tort miał być wysoki, więc dolne warstwy pewnie za bardzo by się zgniotły. Postanowiłam nieco zmodyfikować przepis na proste ciasto czekoladowe . Czy był to strzał w 10? Raczej nie. Gdybym(...)piekła tort jeszcze raz chyba wybrałabym ciasto muffinkowe – jest duuużo szybsze i na tyle stabilne, żeby unieść wszystko co chciałam zapakować do środka :) Waniliowe ciasto, które upiekłam ma dużo brązowego cukru, który szybko karmelizuje się przy pieczeniu, więc całość smakuje trochę jak… toffi. Poniżej podaję dwa przepisy, ten z którego skorzystałam i ten który wybrałabym na drugi
Ciastkozercypewno, trzeba tylko uwzględnić, że: - jeśli nie jest to mąka pszenna zwykła, tylko razowa albo orkiszowa, wody trzeba dolać troszeczkę więcej, ponieważ grube mąki piją więcej płynu i ciasto byłoby po prostu za gęste. Nie lejcie jednak tej większej ilości wody od razu, zmiksujcie najpierw ciasto i dopiero dolewajcie po trochu płynu, aż konsystencja ciasta będzie odpowiednia czyli niezbyt gęsta(...)Żadnych glutów z siemienia lnianego, zmielonych płatków owsianych ani specjalnych zamienników jajek. Jeśli użyjecie mąki, która sama w sobie zawiera gluten, naprawdę nie jest to konieczne. Możecie dodać do ciasta troszeczkę oleju, będzie bardziej elastyczne i nie trzeba już używać tłuszczu do smażenia. Ciasto najlepiej zmiksować mikserem albo w blenderze, żeby mieć idealnie gładkie bez grudek. Oczywiście nie mając
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEBardzo lubię to ciasto do pizzy. Piekę na nim już od kilku lat. Kiedyś natknęłam się na nie na blogu Moje Wypieki. Wiele razy je już modyfikowałam i zawsze byłam zadowolona z efektu. Na moim blogu widzieliście pizze w różnych wydaniach, zawijane, nadziane bułeczki i wiele innych. Tym razem postanowiłam połączyć pastrami z ciastem do pizzy. Calzone, czyli(...)mówi mój syn wielki pieróg. Nie chciałam aby mięso wyschło, dlatego ukryłam je wewnątrz ciasta. Oj można się najeść do syta. Jeden taki pieróg zaspokoił głód mój i nastoletniego syna, ale składników i ciasta zostało, więc zawinęłam sobie w coś a`la nadziewany chlebek. Jak już całkowicie wystygł zawinęłam go w folię i włożyłam na noc do lodówki. Nazajutrz wzięłam
Blondynka GotujePIELMIENI Pielmieni, pielmienie to takie uszka, pierożki z mięsem - bardzo popularne na Ukrainie, w Rosji. Zapraszam do ich zrobienia są naprawdę bardzo smaczne. Składniki: ciasto na pielmieni (takie same jak na pierogi) : 3 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki bardzo cieplej wody 1 jajko (opcjonalnie) * Ponieważ mąka mące nie jest równa tak wiec, w wypadku gdyby(...)ciasto wyszło nam za rzadkie należy troszkę dodać więcej mąki, a gdyby było za ścisłe to dodać troszkę cieplej wody. * Ja, do ciasta na pielmieni, nie dodaj ę jajka. Wydaje mi się, ż e ciasto na bazie samej maki i wody jest lepsze i miększe, jak ciasto z dodatkiem jajka. farsz: 1/2 kg mięsa
Kulinarnie z Polką na KresachWitam serdecznie Tym razem zaproponuję przygotowanie róż karnawałowych z ciasta na faworki, róże są bardzo ładne i efektownie wyglądają no i są bardzo pyszne:). Przygotowanie ciasta jaki wykonanie róż karnawałowych jest bardzo proste więc polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować: 400 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 200 g śmietany 12% lub 18% 6 żółtek 2 łyżki spirytusu szczypta soli białko(...)łączenia ciasta dżem lub marmolada do dekoracji cukier puder do posypania gotowych róż trzy foremki różnej wielkości tłuszcz do smażenia olej lub smalec w moim przypadku użyłam smalcu i oleju w proporcjach 1:1 w sumie około 1L tłuszczu. Link do filmu z przygotowania: Róże karnawałowe https://www.youtube.com/watch?v=crL04RgYxTY Przygotowanie: Do miski daję wszystkie składniki na ciasto: mąkę, żółtka
Uwaga Babcia GotujeDorotki. .Sposób zawijania tych fikuśnych bułeczek można zobaczyć na filmiku ..Ja do tych bułeczek wykorzystałam zamiast mąki chlebowej - mąkę z Młynomagu ..tym razem użyłam mąki luksusowej ..i znów ciasto idealnie się zagniatało... Składniki na 17 sztuk: 530 g mąki luksusowej Młynomag 250 ml mleka 90 g cukru pół łyżeczki soli 100 g masła, roztopionego i przestudzonego 12 g drożdży(...)kardamonu, zmielonego Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn ), dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczony tłuszcz. Wyrobić aż, będzie miękkie i elastyczne ciasto. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką, do podwojenia objętości. [ u mnie rosło w multicookerze ] Ciasto rozwałkować na prostokąt o wielkości około
Moje domowe kucharzeniejeszcze lepiej gdy mleko i mąkę podgrzejesz w piekarniku nagrzanym do 40 stopni. Żółtka utrzyj z cukrem na puszystą masę (najlepiej w kąpieli wodnej). Ogranicz cukier dodawany do ciasta, im więcej cukru w cieście tym pączki bardziej "skartelizowane" (przypalone). Mękę do posypywania blatu podczas wałkowania ogranicz do minimum, ciasto powinno mieć lekką konsystencję. Oleju powinno być tyle, żeby bączki(...)piekarnika na 10 minut. Do żółtek dodaj cukier i cukier waniliowy, ubij w kąpieli wodnej na puszystą masę (ok. 9 minut). Do żółtek dodaj mąkę, rozczyn, sól, wyrabiaj ciasto, w między czasie dodaj rozpuszczone masło i rum. Ciasto powinno mieć lekką konsystencję. Miskę z ciastem przykryj folią spożywczą i wstaw do piekarnika na 30 minut, w tym czasie powinno podwoić
SzczyptaSmaQKrówkowe ciasto marchewkowe to drugi na moim blogu wypiek (na klasyczne ciasto marchewkowe przepis znajdziecie tutaj ) z dodatkiem startej marchwi. Ciasta z jej dodatkiem są wyjątkowo miękkie i wilgotne w środku, mają też piękny pomarańczowy kolor (o ile nie dodamy innych składników, np. cynamonu czy kakao, które go zmienią). Ciasto z poniższego przepisu idealnie oddaje wyżej opisane cechy ciast marchewkowych(...)mocno słodkie i przyjemniej zjeść nieduży kwadrat, niż przesłodzić się wielkim kawałkiem. Z tego samego powodu nie dekorowałam niczym wierzchu poza lekkim oprószeniem cukrem pudrem. Jeśli lubicie bardzo słodkie ciasta lub chcecie, żeby Wasz wypiek wyglądał wyjątkowo, możecie udekorować wierzch ulubionym frostingiem lub masą krówkową i posypać posiekanymi drobno orzechami. Ciasto upiekłam w szerokiej keksówce o wymiarach 28x15cm . Krówkowe ciasto
Smakołyki Berenikipłynną konsystencję. Odstawiamy na bok. Żółtka i jaja ubijamy z pozostałym cukrem przez ok. 5 min na puszystą masę. Najlepiej od tego momentu przygotowania, używać z robota planetarnego, bo ciasto, które otrzymamy będzie bardzo lepkie i trudne do wyrabiania ręcznie. Do jaj dodajemy rozczyn z drożdży, mąkę, ciepłe mleko (30 stopni), spirytus (dzięki niemu pączki będą mniej nasiąkały tłuszczem(...)wyrabiamy przez ok. 5 min. Ciasto będzie bardzo lepkie, ale w żadnym razie nie wolno dodawać maki,bo pączki wyjdą twarde. Do tak wyrobionego ciasta dodajemy roztopione masło i wyrabiamy kolejnych 5 min. Tak przygotowane ciasto wykładamy do czystej misy, posmarowanej olejem i odstawiamy pod przykryciem na 2 godz do wyrośnięcia. Ciasto powinno potroić swoją objętość. Ja użyłem piekarnika
Kuchnia Łukaszaużytej mąki zawsze cieszyły się olbrzymim powodzeniem. Moje pierogi charakteryzują się tym, że przygotowuję je z farszu z surowego, mielonego mięsa. Dzisiaj do ich przygotowania wykorzystałam przepis na ciasto od uszek z grzybami , które bardzo, ale to bardzo zauroczyło mnie zarówno swą delikatnością jak i cudownym smakiem. Choć pracy przy nich niemało, to warto niekiedy poświęcić go na przygotowanie(...)cudownego dania. Najlepsze polane stopionym masełkiem... mmmm... Z podanych ilości wychodzi ok.80 sztuk. Składniki ciasta: - 550g mąki orkiszowej typ750 - 315g (ml) wody - 1/2 łyżeczki soli (u mnie himalajska) - 10g masła klarowanego Składniki farszu: - 1kg mielonego mięsa (u mnie łopatka lub karkówka) - 1 jajko - ok. 3/4-1 łyżeczki soli (u mnie himalajska) - świeżo mielony pieprz - 3-4 łyżki dobrego, aromatycznego majeranku
Smaczne Zdrowepewno nie będziecie żałować. Składniki: nadzienie: 350 g bardzo drobnych wiórek kokosowych, 50 ml syropu klonowego, 200 ml mleka 3,2%, 70 g cukru trzcinowego, 2 jajka, ciasto: ok. 800 g mąki, typ 480, 25 g świeżych drożdży, 200 ml mleka 3,2%, 150 g cukru białego, 150 g masła, 3 jajka, ponadto: jajko do posmarowania rogali, mąka(...)podgrzany, dodajemy syrop klonowy i wlewamy mleko. Całość dokładnie mieszamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Jajka dokładnie roztrzepujemy lub miksujemy, przelewamy do kokosu, dodajemy cukru trzcinowego i całość ponownie mieszamy. Ciasto: W rondelku podgrzewamy mleko z masłem, do momentu, aż się roztopi. Do przestudzonego mleka, ale jeszcze ciepłego dodajemy rozkruszone drożdże i mieszamy do ich rozpuszczenia. W dużym naczyniu (np. plastikowa
Moniki SmakołykiSzarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce. Smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Szarlotki mogą być różne: na biszkopcie, na cieście kruchym, z galaretką, bitą śmietaną, podawane z gałką lodu, na ciepło lub na zimno. Ja proponuję szarlotkę na kruchutkim spodzie, przykrytą słodką, różową pianka i kruszonką. Różowa pianka nadaje ciastu dodatkowego uroku i zachęca do spróbowania. Polecam(...)Składniki: (na blaszkę o wymiarach 24x35 cm) Ciasto kruche: 450 g mąki pszennej 250 g zimnego masła 1/2 szkl cukru pudru 6 żółtek 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie jabłkowe: 2 kg kwaśnych jabłek 3 łyżki cukru 2 łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu 5 łyżek wody 5 łyżek soku z cytryny 1 płaska łyżka mąki
Nastoletnie WypiekanieWitajcie :) Na dworze mróz, aż nie chce się wychodzić z domu więc postanowiłam upiec pyszne ciasto z jagodami, do tego gorące kakao lub herbata. Przepis na tą pychotkę znalazłam w książce Cukiernia Lidla. Ciasto jest pyszne i proste w wykonaniu. Ciasto podałam na porcelanie Bogucice Zapraszam :) Składniki na ciasto kruche: 310 g mąki tortowej 250 g masła 4 łyżki(...)limonki 500 g jagód lub borówek Blaszka 25/25 ale może być troszkę większa Wykonanie: Do miski przesiać mąkę z proszkiem, dodać masło, żółtka,cukier,cukier waniliowy. Zagnieść ciasto. Z ciasta uformować wałek i odciąć 1/4 ciasta. Do większego kawałka dodać kakao i 1 łyżeczkę kwaśnej śmietany. Zagnieść. Obydwa kawałki zawinąć w folię i włożyć
Sama słodycz i szczypta chilismakował J Mój sernik to takie zmieszanie smaków, każdy znajdzie coś dla siebie, jest masa serowa z nutą chałwową, masa makowa z „pijanymi rodzynkami” i kruche ciasto. I jeszcze jedno, nie lubiłam przygotowywać wypieków z makiem, MIELENIE MAKU! Ale firma Back Mit ma w swoim asortymencie gotowy mielony mak. Wystarczy zagotować(...)mleka, 80 g mielonego maku Back Mit, 50 g białego cukru, 1 jajko, 2 łyżki kaszy manny, 100 g rodzynek jumbo (sułtańskie), alkohol np. rum, śliwowica, ciasto kruche: 150 g mąki, 3 żółtka, 50 g cukru pudru, ½ łyżeczki do pieczenia, 50 g zimnego masła, 2 łyżki maku mielonego Back Mit, masa serowa, 600 g twarogu mielonego, ½ łyżeczki proszku
Moniki Smakołykiszczególnie wyciągnięta z lodówki), jest słodko-kwaśna i idealnie pasuje do niej cieniutka warstwa ciemnej czekolady rozsmarowana na kruchym spodzie. Z przepisu Gordona zaczerpnęłam tylko przepis na nadzienie, gdyż ciasto kruche robię po swojemu. Uważam, że nadzienie jest wystarczająco słodkie i nie ma potrzeby dosładzania ciasta kruchego. Gordon w swoim przepisie używa tzw. Pâte Sucrée, czyli słodkiego ciasta kruchego piaskowego(...)Pâte Sucrée uciera się masło z cukrem i dopiero dodaje resztę składników. Dla mnie Pâte Sucrée świetne jest na wszelkiego rodzaju ciasteczka, natomiast do tej tarty wolę wersję ciasta bez cukru, ze względu na słodkie nadzienie. Składniki ciasta: 220 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli (używam domowej soli waniliowej) 110 g zimnego masła (82% tłuszczu) 1 łyżka kwaśnej śmietany
Moja DelicjaPrzepyszne ciasto o skromnej nazwie Budyniowiec bądź jak kto woli ciasto kruche z budyniem :) Składniki: 250 g margaryny 2 jajka 1 litr mleka 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru + cukier puder do dekoracji 2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 opakowania budyniu waniliowego 2 łyżki cukru 1 puszka brzoskwiń / bądź inny(...)bułka tarta do obsypania blachy Wykonanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy posiekaną margarynę, cukier puder, cukry waniliowe oraz dwa jajka - całość zagnieść na gładkie ciasto podzielić na 1/4 (posypka) i 3/4 ciasta (spód) i włożyć do lodówki (polecam zamrażarkę ;) ) Po około 45 minutach wyciągamy większą część ciasta i wykładamy nim przygotowaną wcześniej i natłuszczoną prostokątną blachę
W Moim Magicznym Domusłodkie, delikatne ciasteczka z serowo-kokosowym nadzieniem - to na pewno ciekawa propozycja do wypróbowania. Ciasto z zewnątrz jest delikatne i miękkie dzięki użyciu twarogu, natomiast nadzienie w środku doskonale komponuje się z wiórkami kokosowymi. Ciasteczka można posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub zostawić zupełnie bez niczego. Z podanych składników można uzyskać około 20 sztuk. Składniki na ciasto krucho-serowe(...)wiórek kokosowych ½ łyżki skrobi kukurydzianej (lub mąki ziemniaczanej) Mąkę posiekać z kawałkami zimnego masła, tak by powstały grudki. Dodać szczyptę soli i twaróg – zagnieść zwarte i jednolite ciasto. Uformować z ciasta wałek, delikatnie spłaszczyć, zawinąć w folię spożywczą i schować do lodówki, aby się schłodziło (na minimum 30 minut). W międzyczasie przygotować nadzienie. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puch
Świat Ciastataką fajną pizzerie do której jeszcze moi rodzice chodzili za czasów narzeczeństwa - Papa Lolo na Piotrkowskiej 196, ów pizzeria ma w swojej ofercie oprócz smakowitej pizzy na cienkim cieście również tradycyjna pizze na tradycyjnym grubym cieście i nie myślcie sobie że to to samo co podwójne ciasto jak w pizza hut czy tele pizzy bo jest to prawdziwe drożdżowe(...)ciasto do pizzy. Zazwyczaj wolę pizze na cienkim cieście ale za namową męża postanowiłam odgrzebać gdzieś zapisany przepis na ciasto drożdżowe do pizzy z domu rodzinnego i zrobić taką jak się kiedyś po domach robiło. Do tego własny sos czosnkowy i pomidorowy :) Ciasto drożdżowe do pizzy 500 g mąki pszennej 2 całe jajka 40 g drożdży 250 ml mleka
Piekielna Kuchnia PatiPrzepełniony magią Świąt domowy makowiec, to najsmaczniejsze ciasto jakie znam. Wykonany według podanego niżej przepisu zawsze wychodzi perfekcyjnie i przez długi czas zachowuje świeżość. Najlepiej piec go w długiej formie keksowej, dzięki czemu makowiec nie popęka. Składniki ciasta drożdżowego - proporcje na 2 makowce o długości 30 cm 2 szklanki mąki pszennej 120 ml letniego mleka 90 g roztopionego przestudzonego masła(...)świeżych lub 14 g suchych drożdży 5 żółtek 4 łyżki cukru 1 łyżka czystej wódki lub likieru migdałowego 1 łyżeczka cukru waniliowego duża szczypta soli Przygotowanie ciasta Jeśli korzystamy ze świeżych drożdży to najpierw musimy przygotować rozczyn - tutaj znajdziecie przepis. Jeżeli używamy suchych drożdży a ciasto będziemy wyrabiać mikserem, to należy wymieszać je z mąką., Masło rozpuścić w rondelku
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSernik gotowany na cieście miodowym to połączenie miodownika oraz nietypowego sernika, przygotowywanego z gotowanej masy serowej. Na blogu znajdziecie już przepisy na miodownik z orzechami oraz serniki gotowane: klasyczny i na cieście makow ym . Ten z poniższego przepisu jest bardzo świąteczny, łączy w sobie charakterystyczne dla ciast bożonarodzeniowych smaki: miód, orzechy włoskie i skórkę pomarańczową. Do zrobienia sernika koniecznie(...)bardzo wysoki i całość masy mogłaby nie zmieścić się w wysokości obręczy tortownicy. Jeśli macie ochotę, możecie zrobić go w niewiele większej formie, będzie wtedy niższy. Sernik gotowany na cieście miodowym Składniki: CIASTO 320g mąki pszennej 60g miodu 50g masła 50g cukru pudru 40g kwaśnej śmietany 1 jajko 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii MASA ORZECHOWA 100g
Smakołyki Berenikiduża szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżeczka papryki słodkiej duża szczypta pieprzu cayenne lub papryki ostrej do smaku sól, pieprz olej do smażenia farsz możemy wykorzystać do przygotowania pasztecików z ciasta drożdżowego, półkruchego lub francuskiego na ciasto: 340 g (2 szklanki) mąki pszennej – użyłam poznańskiej 150 ml letniego mleka 2 żółtka 2 łyżki oleju 20 g drożdży świeżych 1 łyżeczka(...)zmielone składniki farszu doprawiam przyprawami i dokładnie wyrabiam dłonią w misce, po wymieszaniu sprawdzam smak i jeżeli trzeba to jeszcze doprawiam – farsz na paszteciki jest gotowy. Teraz przygotuję ciasto drożdżowe na paszteciki: Najpierw przygotuję rozczyn: Do miski rozkruszam drożdże , dodaję cukier ( przyśpieszy fermentację ), około 50 ml letniego mleka , jedną dużą łyżkę mąki pszennej . Wszystko razem mieszam, miskę nakrywam ściereczką
Uwaga Babcia GotujeDrożdżowe ciasto z dodatkiem kakao przełożone galaretką z jabłkami. Dzięki czemu ciasto zachowuje dłużej swoją świeżość i tak szybko nie wysycha. Można powiedzieć, że ciasto to jest zupełnie inna wersją drożdżówek z jabłkami, więc można zjeść na śniadanie :) CIASTO DROŻDŻOWE: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka kakao 3/4 szklanki mleka 25g drożdży świeżych 1/2 szklanki cukru 1 jajko 2 żółtka(...)misie miksera utrzeć do białości jajka z resztą cukru. Wlać spieniony zaczyn i wymieszać. W oddzielnej misce przesiać mąkę z kakao i solą, po czym wsypać do mieszanki jajecznej. Ciasto zmiksować i na końcu wlać rozpuszczone przestudzone masło. Wlać do formy o średnicy 23cm z papierem do pieczenia na dnie. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 30minut
https:KKuchniaMniamciasto piekłam jak byłam nastolatką :) nie pamiętałam proporcji więc zasięgnęłam wiedzy u innych :) jak zawsze zrobiłam trochę modyfikacji kilku przepisów i wyszedł piękny Metrowiec , masa budyniowa z masłem idealnie pasuje do tego typu ciast , a polewa czekoladowa swoją gorzkością przełamuje słodycz ciasta :) polecam , trochę pracochłonne ale warto :) Składniki : ciasto - 300 g mąki(...)olejkiem waniliowym ,nadal ucierać , dodać powoli przesianą mąkę i ucierać na wolnych obrotach do połączenia składników , białka ubić na sztywną pianę i wymieszać już łyżką z wyrobioną masą . Ciasto podzielić na dwie części,do jednej dodac przesiane kakao i wymieszać ,blaszki wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą ,białe ciasto dać do jednej blaszki a ciemne do drugiej. Wstawić
Wypieki ReneSoczysta ryba w mięciutkim cieście naleśnikowym, to naprawdę idealne połączenie! Już jakiś czas temu pokazywałem Wam przepis na moje ulubione naleśniki (przepis TU ), dziś zaś trochę zmieniony przepis na naleśniki zawitał w połączeniu z filetem z ryby w mojej kuchni. Może wydawać się trochę dziwne, ale ryba z ciastem naleśnikowym współgrają bardzo dobrze. Dzięki ciastu ryba pozostaje po usmażeniu nadal(...)publikować na blogu przepis z wykorzystaniem ryby (filetów, dzwonek, całych) każdy piątek, aż do Bożego Narodzenia! Mam nadzieję, że pierwszy, czyli dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Ryba w cieście naleśnikowym - przepis: Składniki: 2 filety z ryby np. soli, halibuta, szczupaka, mintaja (użyłem szczupaka) 3 łyżki mąki (do obtoczenia) 3 łyżki oleju (do smażenia) Ciasto: 4 kopiaste łyżki mąki
Kuchnia Łukaszarównież teraz na Walentynki czy Tłusty czwartek, można użyć następujących owoców: granat, kiwi, mandarynki, pomarańcze, ananas, mango, liczi, banany (koniecznie skropione sokiem z cytryny). Torcik posmakuje każdemu kto lubi ciasta wilgotne, jest bardzo, bardzo prosty w wykonaniu. Źródło przepisu Moje Wypieki . listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='Składniki na czekoladowe ciasto: 3 duże jajka (rozmiar(...)schłodzonej (min 5 godzin w lodówce) 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki wrzątku 1 łyżka cukru pudru'; document.write(" "); Składniki na torcik o średnicy 20-23 cm Składniki na czekoladowe ciasto: 3 duże jajka (rozmiar L) 150 ml mleka 1/2 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego 1 szklanka brązowego cukru lub 3/4 szklanki cukru białego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub parę kropel
moj przepis nadodać 2 czubate łyżki mąki (zabrać z 500 gr), wymieszać. Odstawić na 10 min, aż rozczyn zacznie bąbelkować, (jeżeli drożdże nie zaczną pracować, to znaczy, że są martwe, wtedy ciasto drożdżowe nie wyjdzie, trzeba zrobić nowy rozczyn (z nowych drożdży)). Resztę mąki wsypać do miski, dodać rozczyn, sól, masło zagnieść ciasto, wyrabiać do momentu, aż zacznie się błyszczeć i będzie(...)gładkie, a przy rozciąganiu nie będzie się rwać, tylko będzie elastyczne. Wyrobione ciasto przykryć folią spożywczą i odstawić do podwojenia wielkości na 1,5 godziny w ciepłe miejsce (ja wstawiam do piekarnika ustawionego na minimalną temperaturę, tj. 30 st na 40 – 50 min). Po tym czasie ciasto podzielić na 12 części, ja formuje ciasto w wałek i wałek kroje najpierw
moj przepis naoraz z ziemniakami U nas dziś pierogowo. Robiliśmy całą rodzinką (nawet z tą przyjezdną) pierogi. Aż trzy rodzaje nam wyszły: z mięsem, z ziemniakami i z truskawkami. Ja wyrabiałam ciasto, mąż wałkował i wycinał, a dzieciaki nakładały farsz i nosiły. Chyba najlepsze pierogi wychodzą własnie takie, kiedy wszyscy są zaangażowani w robotę, a kuchnia zamienia się w małą linię produkcyjną(...)Farsz mięsny to przepis Małgorzaty, z jednej z grup kulinarnych – dziękuję :), farsz ziemniaczany pochodzi z blogu mniammniam.pl . Przepis na 100-120 pierogów: Ciasto: ok 0,9 kg mąki pszennej (u mnie Szymanowska, uniwersalna) plus do podsypywania przy wałkowaniu 2 jajka (u mnie rozmiar L) 0,5 l gorącej wody 1 łyżeczka soli Wodę wlać do miski, dodawać mąkę stopniowo
moj przepis naszczęście drożdże w domu zawsze się znajdą, mąka zresztą też, a reszta składników to już pełna improwizacja. Pizzerinki robi się dość szybko, nawet nie za bardzo miałam czas, aby ciasto dobrze wyrosło. Wyszły pyszne, rodzinka się zajadała i wychwalała. Świetnie smakują odgrzewane w piekarniku. Z ciasta można również zrobić dwie pizze, na dość cienkim cieście, wielkości blaszki od piekarnika. Składniki(...)sól, cukier, drożdże, jajko, dokładnie wymieszać, aby drożdże się rozpuściły. Dosypywać mąkę cały czas mieszając, najlepiej w robocie z hakiem do drożdżowego. Jak już cała mąka zostanie dosypana wyrabiać ciasto tak długo, aż przestanie kleić się do rąk, ma być miękkie, lśniące i elastyczne, przy rozciąganiu nie powinno się rwać. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, przykryte ściereczką
moj przepis naczekoladowy dla alergika bezglutenowy Tort jaki upiekłam dla mojego synka. Idealnie nada się dla osób nietolerujących białka mleka krowiego, jajek, orzechów czy glutenu. Tort jest prosty do wykonania, a ciasto można wykonać bezpośrednio w formie, w której będzie pieczone. Krem robi się w 5 min, nie wymaga chłodzenia i jest na bazie awokado i gorzkiej aromatycznej czekolady z dodatkiem skórki(...)pomarańczowej od Terravity. Torcik polecam również dla osób nie będących na diecie eliminacyjnej. Składniki na formę 20 cm: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej (u mnie po 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, gryczanej i ryżowej, jednak następnym razem użyję zamiast gryczanej użyję jaglanej) 1/2 lub 1 szklanki cukru brązowego drobnego 1 łyżeczka sody oczyszczonej (bg) 4 łyżki kakao szczypta soli
moj przepis naPomysł na efektowne ciasto - biszkopt przełożony dżemem truskawkowym, kremem maślano-budyniowym i udekorowany galaretką oraz wiórkami kokosowymi. Biszkopt z poniższego przepisu pięknie wyrasta, a sam krem - niebo w gębie. Szczerze polecam :) Pomysł na ciasto zaczerpnęłam ze strony Moje Wypieki . Składniki*: biszkopt 6 dużych jaj 220 g mąki pszennej tortowej 100 g mąki ziemniaczanej 1 szklanka zwykłego cukru(...)dodawać (powoli!) po jednym żółtku. Na sam koniec wlać olej i wsypać cukier wanilinowy, przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia (stopniowo!). Należy robić to powoli, aby ciasto na biszkopt nie opadło. Całość delikatnie wymieszać. Przygotowane ciasto wylać na formę wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia. Biszkopt piec około 40 minut w 170ºC (najlepiej sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest
Ugotowaćchyba połączenie obydwu, wywołuje lekkie drgania w sercu. Po powrocie do dziwnie chłodnego mieszkania wycieram Ptysi łapki, bo wiem, że zaraz z powrotem wskoczy do łóżka. Ja tymczasem wyjmuję ciasto drożdżowe, które przez noc rosło w lodówce, i pozwalam mu powoli dojść . W międzyczasie przygotowuję kremowe, marcepanowo-cynamonowe nadzienie, kroję biszkopt na trzy równe blaty i obieram warzywa na zupę(...)odpowiednim nastroju. Może dodam do niej szczyptę cynamonu...? Żeby poczuć delikatną nutę Świąt... Po pracowitym przedpołudniu w końcu mogę usiąść i opowiedzieć Wam bardziej szczegółowo o drożdżówkach, które przygotowałam. Ciasto drożdżowe, szczególnie w listopadzie, smakuje cudownie. Ciepłym domem, spokojem, relaksem. Nie można mu się oprzeć, szczególnie, gdy uzupełniają je wyraźne nuty kardamonu i cynamonu. Przepis na te supełki znalazłam
Pożeraczka, czyli raz adobrzelistopada, dziś dopiero wam zaprezentuję . Jestem bardzo zadowolona z wykonania jak i smaku rogali. Miałam okazje w końcu wypróbować biały mak. Akcja Ciasto na niedziele Składniki na ciasto półfrancuskie : 500 g przesianej mąki dałam pszenną typ 500 Kłos- Pol 200 ml ciepłego mleka 10 g świeżych drożdży 2 jajka(...)garnku rozpuściłam masło i dodałam do niego miód. zalałam przygotowany farsz , wymieszałam . Wbiłam dwa jaja i wymieszałam masę do połączenia składników . Masa powinna być zwarta i elastyczna . Ciasto drożdżowe : Do misy wsypujemy mąkę , robimy w niej dołek . Rozpuszczamy drożdże w szklance ciepłego mleka z odrobiną cukru . Wlewamy do dołka w mące , delikatnie mieszamy , tak aby powstała zawiesina. Zostawiamy
Różowa kuchniaCiasto znane i lubiane przez wszystkich łasuchów. Pyszne połączenie ciasta babkowego z masą budyniową oraz czereśniami osączonymi z likieru, który to spokojnie leżakował sobie u mnie w domu przez co najmniej dwa miesiące, a po odlaniu likieru pozostały czereśnie, które są mocno nasączone alkoholem i rewelacyjnie sprawdzają się w ciastach. Postanowiłam zatem, że użyję ich zamiast tradycyjnych jabłek, które, odkąd(...)pamiętam, zawsze dodawałam do tego ciasta. Poza tym jeszcze pyszna, budyniowa masa i polewa czekoladowa. Czy można chcieć czegoś więcej?... Na pewno warto wypróbować ten przepis, polecam Składniki na ciasto: 6 jajek 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 ml oleju 125 ml mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao
Ciasteczkowy Potwórwiadomo kiedy. Stety lub niestety ja musiałam zrobić sobie dwie dłuższe przerwy. Jedną na przygotowanie obiadu (Chili Sin Carne, na które przepis już niebawem) a drugą na upieczenie ciasta. Oj nie byle jakie to ciasto! oto Szarlotka najwyższej jakości, na którą to przepis znalazłam na blogu Addio Pomidory . Szarlotka krucho-drożdżowa ciasto: 450 g mąki tortowej + ok. trochę(...)się rozpuściły. Żółtka ucieramy z cukrem na jasną masę. Mąkę przesiewamy z solą i siekamy ze schłodzonym masłem. Dodajemy utarte żółtka i rozpuszczone w śmietanie drożdże. Szybko zagniatamy ciasto, które dzielimy na 2 części. Jedną część ciasta rozwałkowujemy na wielkość sporej blachy, tej w której będzie się piekła szarlotka, naddajemy po ok. 1-1,5 cm więcej z każdej strony
Dzieje kuchennej Wiewiórymarcepanu (najlepiej domowy) 200 g migdałów (150 +50), podprażonych na suchej patelni 150 g orzechów włoskich (100+50), podprażonych na suchej patelni 200 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Na ciasto : · 3,5 szklanki mąki · 225 g masła w temp. pokojowej(...)łyżek gorącej wody Przygotuj: · maszynkę do mielenia · sitko i gazę Ciasto zaczynamy od zrobienia zaczynu, następnie mieszamy mąkę z resztą składników ( oprócz masła – dodajemy tylko 2 łyżki wcześniej roztopione ) i dodajemy gotowy zaczyn (lub suche drożdże – wsypujemy od razu). Na tym filmie można zobaczyć
Bazując na smakupóki sezon trwa! Dynie bowiem znakomicie się przechowują, i można po nie sięgać nawet w środku zimy. Mniam! Tematem dzisiejszego pieczenia był klasyczny pumpkin pie . Jest to typowo amerykańskie ciasto, taka niby tarta, ale pieczona w nieco głębszym naczyniu, przez co cudownie kremowego nadzienia jest zdecydowanie więcej. Do tej pory ten wypiek jakoś mi umykał, z radością więc zabrałam się(...)strony Food network na wersję czekoladową (jakoś nie potrafię trzymać się klasyki...). Po przeczytaniu komentarzy, użyłam większej formy, niż zalecano w oryginale. I choć inni użytkownicy wspominali, że ciasto wyszło za mało słodkie, ja jeszcze zredukowałam ilość cukru. Moim zdaniem wyszło idealnie - słodko, ale nie mdląco. Spód jest idealnie kruchy, ciasto cudownie się listkuje i jest naprawdę pyszne. Nadzienie jest
Pożeraczka, czyli raz adobrzedrobnych oczkach tarki kiedy ostygną. Ale zdecydowanie łatwiej jest je przecisnąć przez praskę, kiedy są jeszcze gorące. Jeżeli nie posiadamy praski do ziemniaków - nic straconego. Wystarczy zwykła pałka do ciasta ( nie tłuczek). Ucieramy nią w garnku odcedzone ziemniaki na puch ( jak ciasto) i studzimy. Cebulkę kroimy w kosteczkę. Na suchą patelnię wrzucamy słoninkę. Kiedy się wytopi, a skwareczki zrobią(...)łyżki a resztę studzimy. Następnie należy ze sobą połączyć ser, ziemniaki i przestudzone skwarki z cebulą. Doprawić solą. Farsz wyrobić i odstawić na 15 minut do "przegryzienia się". Na ciasto: ( jest to moje uniwersale ciasto na pierogi, wg mnie najlepsze. Mocne i elastyczne, a jednocześnie delikatne) - 2 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka bardzo ciepłej wody - 2 łyżki oleju - 1 żółtko
kawawszklanceszarlotkowy pleśniak Jabłka są dobre w każdej postaci, smażone, pieczone, duszone, czy też w cieście. A jeżeli w cieście, prócz jabłek, znajdzie się puszysta bezowa masa, to i radość z takiego deseru, będzie podwójna . składniki 400 g miękkich jabłek 300 g mąki 2/3 kostki masła 2/3 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczeni 2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)sposób przygotowania W misce z mąki, masła czterech żółtek i trzech łyżek cukru wyrabiamy ciasto (na początku nożem a później w rękach), tak długo, aż wszystkie składniki nie połączą się w jednorodną masę. Następnie z ciasta formujemy dwie kule ( większą ok 60% ciasta i mniejszą 40%). Większą kulę wstawiamy na 30 minut w chłodne miejsce, zaś
Miód i pieprzkupić u "pana Jabłuszko" :) I tak te Jego skrzynki skojarzyły mi się z polską tradycyjną wsią lub posiłkami zjadanymi na dworze, że postanowiłam upiec najłatwiejsze i chyba najprostsze ciasto świata, czyli tartę. W dodatku w rustykalnym wydaniu (galette), więc szybko i bez zbędnych ceregieli. Składniki : 250 g mąki pszennej ok. 125 g zimnej margaryny (pół kostki) zimne jajko czubata łyżeczka(...)cynamonu szczypta mielonego kardamonu cukier puder do posypania Mąkę wymieszać z jajkiem, cukrem waniliowym, solą i proszkiem do pieczenia. Margarynę pokroić na drobno. Dodać do mąki. Szybko zarobić gładkie ciasto. Włożyć ciasto do zamrażarki. W czasie chłodzenia ciasta przygotować śliwki: podzielić na połówki i usunąć pestki. Do śliwek dodać kardamon i cynamon. Wymieszać. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyjąć
Weekendy w domu i ogrodziePachnie nieziemsko... smakuje tak samo! Zdrowe, pyszne ciasto bez kompletnie żadnych wyrzutów sumienia? Niemożliwe? Możliwe i bardzo proste do zrobienia! Bez glutenu, jajek, masła, cukru... Teraz pewnie niektórzy zwątpią, że ciasto jest smaczne... ;-) A jednak! Kruche ciasto oparte jest na samych zdrowych składnikach: migdałach, mące gryczanej, oleju kokosowym, słodyczy nadaje mu miód. Do tego całe mnóstwo jabłek, jeśli wybierzecie właściwe(...)cukier naprawdę stanie się zbędny. A efekt? Zadowoli każdego prawdziwego smakosza szarlotek.. Polecam :-) Składniki: Ciasto: 300 g mielonych migdałów 100 g mąki gryczanej z kaszy niepalonej 110 g oleju kokosowego nierafinowanego 2 łyżki miodu Mielone migdały wymieszać z mąką gryczaną, dodać olej kokosowy i miód. Zagnieść ciasto. Dno okrągłej formy o średnicy 20 - 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia
maniapieczeniatematów. Jeden z nich dość pilny- o tym jakimi widokami przywitał nas ogród po powrocie i jaki jest jego stan na koniec lata. Wiem, wiem- dokumentacja, archiwizacja, skrupulatność. Ale... ciasto... Ze śliwkami. Cynamonem i prawdziwą wanilią pachnące. Z kruszonką. I bezą. Prawda, że lepiej zacząć od ciasta? Tak też myślałam! A wszystko zaczęło się od Pani Profesor. W ostatnią sobotę(...)domowa sałatka, dżem z niewiarygodnego warzywa. I śliwki od Pani Profesor. Dużo śliwek- klasycznych węgierek z trzebnickiego zagłębia owocowego :-) Pyszne na surowo, ale od jakiegoś czasu marzyło mi się ciasto ze śliwkami. Wiecie, taki zwiastun jesieni, słodki, pachnący, z cudownie miękkimi owocami. I mimo ostatnich upałów odważyłam się uruchomić piekarnik i wykorzystać pierwszy w swoim życiu przepis z „Cukierni Lidla
les mirabellesProste, pyszne, klasyczne, kruche ciasto z dodatkiem aromatycznych powideł z warstwą orzechową oraz chrupiącą pierzynką kokosową. Połączenie tych wszystkich składników tworzy ciekawy i wyjątkowy wypiek, który z pewnością warto wypróbować w naszych domach. Kruche Ciasto Kokosowo-Orzechowe z Powidłami Śliwkowymi Siostry Anastazji - Składniki: Ciasto: 150 g mąki pszennej 150 g masła (zimnego) 80 g cukru 4 żółtka czubata łyżka kwaśnej(...)cukru łyżeczka proszku do pieczenia ok. 100 g powideł śliwkowych Polewa Czekoladowa: 60 ml śmietanki 30% 60 g gorzkiej czekolady wiórki kokosowe do oprószenia (ok. 2 łyżki) Kruche Ciasto Kokosowo-Orzechowe z Powidłami Śliwkowymi Siostry Anastazji - Sposób przygotowania: Masło siekamy na drobne kawałki, dodajemy resztę składników i szybko zagniatamy elastyczne ciasto (gdyby ciasto okazało się zbyt suche dodajemy więcej
Słodka Stronaskładniki na ciasto waniliowe: 310 g mąki 110 g cukru pudru 220 g masła 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy na stolnicę i zagniatamy gładkie cisto, a następnie zawijamy w folie spożywczą i schładzamy w lodówce przez ok. 15 min. składniki na ciasto kakaowe: 225 g mąki 110 g cukru pudru 50 g kakao(...)wanilią szczypta soli wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy na stolnicę i zagniatamy gładkie cisto, a następnie zawijamy w folie spożywczą i schładzamy w lodówce przez ok. 15 min. Następnie wyjmujemy ciasta z lodówki, dzielimy każde na np. 4 równe części, rozwałkowujemy na identyczne placki. Układamy naprzemiennie jeden na drugim np. ciasto kakaowe – ciasto waniliowe – ciasto kakaowe – ciasto waniliowe
Domowy Smak JedzeniaCzekoladowo-bakaliowa propozycja na słodko z kremem chałwowym. Ciasto o pysznych walorach smakowych, miękkie i wilgotne, powstało z miksu kilku przepisów, wbrew pozorom mało skomplikowany wypiek, polecam także osobom które pieką tylko od święta. Najlepszy na drugi dzień, gdy smaki sobą przejdą. Dla wielbicieli chałwowych smaków. Składniki: Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 3 żółtka(...)łyżka ciemnego kakao 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza: 3 białka 3 łyżki cukru pudru 100 g mieszanki bakaliowej - w tym orzechy włoskie Piątnica Ciasto czekoladowe: 5 jajek 1.5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 szklanka cukru +1/2 szklanki 4 łyżki ciemnego kakao 3/4 szklanki oleju
Wanilia i KardamonCiasto łaciate z jabłkami to smaczne, bardzo szybkie do przygotowania ciasto, świetnie też wygląda. Wzorek w kształcie łat dodaje mu uroku. Moje siostrzenice na jego widok powiedziały, że to ciasta wygląda jak krówka Składniki: 4 jajka 150 g cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml oleju 3 łyżki kakao 100 ml wody 1 jabłko Masa(...)pieczenia i kakao, dodajemy do masy i mieszamy na niskich obrotach, na koniec dodajemy pokrojone jabłka, mieszamy łyżką. Ser twarogowy miksujemy z cukrem, cukrem wanilinowym i budyniem. Kakaowe ciasto przekładamy do kwadratowej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia ( 25×25 cm). Masę serową nabieramy łyżką i opuszczamy w różnych odstępach na ciemne ciasto, blaszkę potrząsamy i stukamy nią o blat
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięskładniki na ciasto czekoladowe: 200 g mąki 300 g cukru 4 jajka 80 g kakao 200 ml mleka 160 ml oleju 1/2 łyżeczki sody 1 i 1/2 łyżeczki proszku o pieczenia wykonanie: W garnku mieszamy mleko, olej, jajka oraz cukier. W osobnym naczyniu mieszamy suche składniki i przesiewamy je do mokrych . Wszystko razem mieszamy przy pomocy np. rózgi kuchennej(...)połączenia się składników. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) tortownicy (21 cm średnicy). Pieczemy przez ok. 60 min. w 170 st. C. do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu wyciągamy z tortownicy i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Następnie jeśli ciasto urosło z wybrzuszeniem, ścinamy nożem je aby wyrównać wierzch. Następnie przecinamy wzdłuż ciasto na 3 blaty. frużelina
Domowy Smak JedzeniaPrzepyszne ciasto orzechowe polane czekoladą, idealne dla wielbicieli czekolady i orzechów włoskich. Ciasto jest rewelacyjne, przygotowanie ciasta jest łatwe, każdemu powinno się udać. Jest to idealny pomysł na zbliżający się cudowny Dzień Matki. Składniki Ciasto: 1/5 kostki margaryny 2 jajka 80 g. cukru 5 łyżek mleka 2 łyżki proszku do pieczenia 380 g. mąki Masa: 120 g. orzechów włoskich(...)cukru 5 łyżek dżemu ( morelowego) Polewa czekoladowa: 2 tabliczki czekolady mlecznej 2 szklanki wody Przygotowanie: Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto. Margarynę rozdrabniamy w mące ręcznie lub przy pomocy noża, czy szpatułki aż do konsystencji kruszonki, dodajemy jajka, cukier, mleko i proszek do pieczenia. Gdy uzyskamy gładką masę wykładamy na stolnicę połowę ciasta i rozwałkowujemy na wielkość blachy do pieczenia. Jeśli
Smaczne Potrawymleczno-maślaną z cukrem i solą. Wymieszajcie dokładnie, bez grudek, aż osiągnie luźną konsystencję. Podczas wyrabiania dodawajcie powoli, po wmieszaniu każdej poprzedniej porcji, pozostałą mąkę. Najprawdopodobniej nie zużyjecie całej, ciasto pod palcem musi być miękkie i elastyczne. Mnie zostało około 90g mąki. Jeśli będzie się mocno lepiło do ścianek naczynia przy wstępnym wyrabianiu, dosypujcie po łyżce resztę mąki, znowu każdą(...)porcję dokładnie wrabiając i tylko do czasu, aż ciasto przestanie się mocno lepić. Będzie lepkie, ale porównywalnie do gumy do żucia. Ręcznie, na blacie, lub w misie robota planetarnego, hakiem do ciast drożdżowych, wyrabiamy ciasto przez „magiczne drożdżowe 8 minut”. Jeśli dalej mocno się lepi, możecie podsypać je jeszcze łyżką mąki. Kiedy po naciśnięciu palcem ciasto wróci na miejsce
Karo in the Kitchenzbyt czasochłonne. Jeśli ugotujecie ziemniaki dzień wcześniej, spokojnie zmieścicie się z robieniem knedli na obiad w godzinie czasu. Spróbujecie? Ziemniaki są najważniejsze – jak przy kluskach śląskich . Pamiętajcie, że do ciast ziemniaczanych najlepsze będę jak najmocniej skrobiowe ziemniaki – typu C. Sypkie po ugotowaniu, wręcz piaskowe, bardzo mączne. One będą potrzebowały niewiele mąki aby stać się dobrym ciastem na knedle. Jeśli zdobędziecie(...)Szkół lepienia knedli tyle, co sposobów na lepienie pierogów. Mój jednak jest szybki i idiotoodporny Gdy ziemniaki już wystygną, w tym samym garnku w którym je gotowaliśmy, szykujemy ciasto. Nie dotykając go rękami, naszykujcie tylko widelec lub łyżkę. Ziemniaczane ciasta nie lubią, gdy się je za długo dotyka wyrabia i w ogóle pieści , dlatego ja swoje ciasto robię
Karo in the KitchenCiasto parzone to ciasto wcześniej przed pieczeniem ogrzewane – używa się go np. do robienia ptysi, karpatki czy eklerków (ich podstawą jest mąka zagotowana w mieszance wody z masłem). Podgrzanie mąki pszennej przed pieczeniem sprawia, że wiązania glutenu tworzą się w niej szybciej niż podczas tradycyjnego zagniatania, a samo ciasto staje się bardziej jednorodne, puszyste, lekkie i elastyczne. Te naleśniki mogą(...)być wykonane z wyprzedzeniem – odgrzewany je później w kuchence mikrofalowej lub odsmażamy, gdy jesteśmy gotowi do jedzenia. Samo ciasto możecie również przygotować wcześniej i smażyć świeże naleśniki tuż przed ich podaniem. Będą dobre zarówno do słodkiego, jak i wytrawnego nadzienia. Ich niezaprzeczalną zaletą jest to, że nawet mocno zawinięte nie połamią się, w przeciwieństwie do naleśników z klasycznego
Karo in the Kitchenpraktyki. Pierożki Jiaozi , choć proste w przyrządzeniu, mają zupełnie inny smak od polskich pierogów z mięsem, mimo że w przypadku jednych i drugich używa się niemal tego samego ciasta z mąki pszennej i farszu (najczęściej z mięsa wieprzowo-wolowego). I nie chodzi tu nawet o gotowanie na parze, w Chinach nazywane zheng . Chińskie pierożki są znacznie bardziej wyraziste w smaku(...)sztuk! Bambusowy koszyk do gotowania na parze można kupić w sklepach z azjatycką żywnością lub w internecie. Był też dostępny ostatnio w Biedronce przy okazji tygodnia kuchni azjatyckiej. Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej około 1 i 1/2 szklanki gorącej wody 1/2 łyżeczki soli Mąkę i sól wsypujemy do miski, wlewamy wodę, po czym dokładnie mieszamy (ciasto jest na początku
Smakowity Blog KulinarnySmaczna i uważam, że prosta w przygotowaniu kremówka z ciasta francuskiego. Krem maślano- budyniowy ma lekką konsystencję, nie czuć, że to krem przygotowany na budyniu. Jest waniliowy i dobrze smakuje z bitą śmietaną oraz chrupiącym ciastem francuskim. Ciasto pyszne i nie można się od niego oderwać:). Można podać je ze świeżymi owocami. Bardzo mi smakuje, polecam… (zmodyfikowany przepis z gazetki(...)Najlepsze ciasta”). Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego po 275g (muszą być dwa kawałki ciasta) 1l mleka 4 żółtka 1/2 szklanki cukru (proszę dosłodzić do smaku) 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g 1 szklanka mąki pszennej (użyłam tortowej) 500ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 3-4 łyżki cukru pudru 1 fix do śmietany 250g masła lub margaryny w temperaturze
Mała CukierenkaSmaczna i uważam, że prosta w przygotowaniu kremówka z ciasta francuskiego. Krem maślano- budyniowy ma lekką konsystencję, nie czuć, że to krem przygotowany na budyniu. Jest waniliowy i dobrze smakuje z bitą śmietaną oraz chrupiącym ciastem francuskim. Ciasto pyszne i nie można się od niego oderwać:). Można podać je ze świeżymi owocami. Bardzo mi smakuje, polecam… (zmodyfikowany przepis z gazetki(...)Najlepsze ciasta”). Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego (muszą być dwa kawałki ciasta) 1l mleka 4 żółtka 1/2 szklanki cukru (proszę dosłodzić do smaku) 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g 1 szklanka mąki pszennej (użyłam tortowej) 500ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 3-4 łyżki cukru pudru 1 fix do śmietany 250g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej Dodatkowo
Mała Cukierenkakoniecznie tak musi wyglądać nasz makowiec na święta. Zrobiłyśmy też naturalnie strucle makową i przepis na nią znajdziecie na blogu. Jest właściwie taki sam. Tak naprawdę z ilości ciasta które miałyśmy można zrobić dwie strucle, lub dwie gwiazdy, lub struclę i gwiazdę. Przepis na ciasto drożdżowe pochodzi z bloga Margarytki. Składniki na ciasto : 3/4 szklanki ciepłego(...)łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki śmietany 2 białka 4 podłużne biszkopty, mama użyła 8 okrągłych bo są mniejsze Po za tym: cukier puder do posypania gwiazdy Przygotowanie ciasta: Na początek przygotować zaczyn. 1 łyżeczkę cukru, wymieszać z 1 łyżeczką jogurtu naturalnego, 2 łyżkami ciepłego mleka, 1 łyżką mąki i drożdzami. Zaczyn wymieszać i odstawić do wyrośnięcia
Lili w kuchniWszystkie ciasta z bezą są u nas na ‚tak’. Gdy dochodzi do tego krem śmietankowy i owoce jesteśmy wniebowzięci. Blaty ciasta są wilgotne, smakiem zbliżone do ciast ucieranych z owocami. Maliny w cieście działają orzeźwiająco. Beza, na wierzchu każdego z blatów jest chrupiąca. Całość przełożona (nie)zwykłym kremem śmietankowym z dodatkiem dżemu mailowego nadaje ciastu inny wymiar smakowy i wprowadza(...)zachwyt z kolejnym kęsem. Bardzo polecam. Zaskoczcie i wprowadźcie w zachwyt swoich znajomych i rodzinę tym oto ciastem. Składniki na ciasto: 200 g masła 200 g cukru kryształu 200 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka 3 łyżki mleka 150 g malin Wszystkie składniki na ciasto (oprócz malin) wkładamy do misy
Made By Mom And SonOstatnio robiłam ciasto FILO , postanowiłam je wykorzystać do Galaktoboureko, greckiego ciasta, które można uznać za grecki odpowiednik naszej kremówki, choć jest zupełnie innym ciastem. Spód i wierzch to ciasto Filo, natomiast wnętrze to masa budyniowa z kaszą manną, a wszystko to nasączone cynamonowo-pomarańczowym syropem. Jeśli ktoś ma ochotę na kulinarną podróż do Grecji to zapraszam! Składniki(...)Galaktoboureko, czyli greckie ciasto z kremem 10 arkuszy ciasta Filo 100 g rozpuszczonego masła SYROP: 300 g cukry 300 ml wody ziarenka z 0,5 laski wanilii 2 łyżki kandyzowanej skórki z pomarańczy lub skórka otarta z 1 pomarańczy 1 laska cynamonu KREM: 1,3 l. mleka 5 żółtek 250 g cukru 40 g skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
Rozpustne gotowaniemnie podkusiło :) Nie brałem się oczywiście za wykopywanie chrzanu i jego tarcie, poszedłem na łatwiznę. To znaczy w najbliższym sklepie kupiłem słoiczek chrzanu staropolskiego. Jako bazę wybrałem ciasto, które wykorzystałem ostatnio przy pieczeniu bułek z czosnkiem . Ponieważ jednak, jak wyczytałem z etykiety na słoiku, chrzanu w chrzanie jest tylko połowa, zwiększyłem ilość mąki i zmniejszyłem ilość płynów w przepisie(...)ciasto nadawało się na foremkowca. Podczas pieczenia w całej kuchni panował delikatny, jakby lekko kwaśno-słodkawy zapach chrzanu, który w chlebie pozostał wyczuwalny nawet po jego wystygnięciu. A w smaku? Po prostu super. Najlepiej o tym świadczy to, że akurat przyszli sasiedzi, którzy na miejscu zjedli jeden mały bochenuś, drugi wzięli w niewolę do siebie na rano, i na odchodne
Grahamka, weka i kajzerkapominąć. Marathopites należą do rodziny wytrawnych tart i pasztecików nadziewanych przeróżną dziko rosnąca zieleniną i nazywanych w Grecji pites (ang. green pies). Zazwyczaj do ich przygotowania wykorzystywałam gotowe ciasto filo, jednak tym razem zdecydowałam się na samodzielne zagniecenie ciasta. Nie jest to wcale trudne, jego zagniecenie zajmuje góra 10 minut. Z uwagi na małe wymiary, polecam marathopites na przekąskę(...)dzikiej zieleniny kultywowanej w Grecji przeczytacie tutaj . Marathopites z botwinką i ziołami Kuchnia wysp śródziemnomorskich #3 inspiracja "The Islands of Greece" Rebecca Seal Składniki (na ok. 34 sztuki): ciasto: 400 g mąki typ 650 1 łyżeczka soli 4 łyżki oliwy 150 ml wody nadzienie: 100 g liści botwinki, posiekanych (można zamienić na szpinak) 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka
Chilli Czosnek i Oliwaniewielkiego kręgu dookoła jabłonki udało się nam zebrać jakieś dwa kilo owoców. Część- tą najdojrzalszą, pożarliśmy prosto z krzaczka, a to co uda się donieść do domu wrzucamy do ciasta. Udało mi się nawet wypróbować nowe przepisy i dziś podzielę się pierwszym z nich. Wprawdzie sezon truskawkowy powoli się kończy, ale jestem pewna, że i inne owoce świetnie zagrają(...)delikatną pianką. To było tak- wieczór, w misce truskawy, a ja szukam pomysłu. Spróbujcie wyguglować "ciasto z truskawkami" a zrozumiecie jaka to tortura. Wszystko piękne, smakowite, kolorowe- jak wybrać to jedno? Na ciepło czy na zimno? Z kruchym, czy z biszkoptem, a może w serniku? Z kremem? Z bitą śmietaną? Z bezą? Jest wszystko, co tylko wpadnie na myśl. Ślinotok
les mirabelleskogo: dla fanów lekkich ciast dla mających owoce, a nie mających pomysłu co z nimi zrobić dla posiadających formę do tarty Składniki na ciasto: 150g mąki 50g cukru pudru 1 żółtko 100g masła 1 łyżka śmietany szczypta soli Wykonanie ciasta: Mąkę, masło, cukier, żółtko, śmietanę i szczyptę soli zagnieść. Zagniatać, aż składniki się połączą i włożyć do lodówki na minimum(...)30minut. Formę do tarty natłuścić (ja zazwyczaj robię to masłem - trzeba to zrobić dokładnie w rowkach). Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkować na grubość ok. 5 mm i wyłożyć nim formę lub też odrywać po kawałku i wypełniać formę. Ciasto ponakłuwać widelcem. Ciasto można wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową i wysypać na nie groch lub fasolę. Piec
Mania Wypiekaniaskładniki na ciasto kruche: 150g mąki krupczatki 200 g mąki pszennej 5 żółtek 250 g masła 35 g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Na stolnicę wsypujemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Mocno schłodzone masło ścieramy do mąki na tarce o dużych oczkach lub siekamy nożem. Dodajemy żółtka i szybko zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto(...)spożywczą i wkładamy do zamrażalnika na ok. 1 godz. Blachę o wymiarach 33 cm x 21.5 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na tarce o dużych oczkach ścieramy 2/3 zamrożonego ciasta. Pieczemy w piekarniku ok. 25 min w temp. 170 st. C na złoty kolor. Odstawiamy do wystygnięcia. składniki na piankę budyniową: 5 białek 220 g cukru 2 łyżeczki domowego ekstraktu
Domowy Smak JedzeniaJeden z najprostszych przepisów na ciasto. Ciasto-bazę pod większość sezonowych owoców. Marzę, żeby kiedyś takie ciasto upiec w prodiżu. Ustawiony w kuchni na stole, podłączony do kontaktu schowanego za firanką... wspomnienia domowego ciasta właśnie z prodiża są niezwykle silne. Z ciekawości poszukałam w internecie czy prodiż można jeszcze gdzieś kupić. I okazuje się, że i owszem, można. Ale ceny(...)PRLu i wydawałoby się urządzenie, które zupełnie wyszło z mody, przeżywa swoją drugą młodość. Gdyby był tańszy, pewnie kupiłabym z sentymentu :) Póki co pozostaje mi tylko powspominać smak ucieranego ciasta z sezonowymi owocami pieczonego w prodiżu. To z domowego piekarnika wcale nie jest gorsze, a przygotować je może nawet 7-letnie dziecko. Pierwszy raz w tym roku upiekłam ucierane ciasto
bistro mamaprzepis. To nie jedyny dzień w roku kiedy to możemy zrobić drugiej połówce taką serduszkową niespodziankę. Polecam zrobić takie ciasteczko na urodzinki czy imieninki albo rocznicę. Wyszło cudownie CIASTO RÓŻOWE Składniki: - 1/2 kostki masła - 1 szklanka cukru - 2 jajka - 1 i 1/2 szklanki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 szklanki mleka - szczypta barwnika spożywczego różowego CIASTO BRĄZOWE(...)szklanki cukru - 1 jajko - 1 łyżka jogurtu lub śmietany - 1 szklanka mąki - 1/2 łyżki sody - 1/2 łyżki kakao - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 szklanki mleka Najpierw przygotowujemy ciasto różowe na serduszka. Ucieramy masło z cukrem. Masło musi mieć pokojową temperaturę żeby się lepiej i szybciej ubijało. Następnie dodajemy jajka , proszek do pieczenia i mąkę oraz mleko. Wszystko ubijamy razem
Kuchenne Wariacjeroku po raz pierwszy w swojej kuchni goszczę dynię. Będąc szczerą - najbardziej smakuje mi w wersji na słodko ;) Czyli wszelkie ciasta, placki, owsianki itp. - jak najbardziej TAK. Dzisiaj prezentuję przepis na jedno z dwóch ciast z dynią, które moim zdaniem były najsmaczniejsze. Poza tym, dawno nie było tutaj (mojego ulubionego) ciasta drożdżowego :) Przepis na drugie ciacho niebawem :) CIASTO DROŻDŻOWE(...)skórkę. Pozostałe mleko wymieszać z puree z dyni, masłem i skórką z pomarańczy. Do wyrośniętego zaczynu przesiać pozostałe mąki, cynamon, dodać sól, cukier i mieszankę z puree dyniowym. Wyrobić ciasto odpowiednio długo, aby było miękkie i elastyczne. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski i odstawić w ciepłe miejsce do momentu podwojenia objętości (ok. 1 1/2 - 2 godziny
chili & sugarUwielbiam ciasto drożdżowe. Okej, piszę to za każdym razem... :) Mimo, że je taaaak uwielbiam, to ma jedną wadę... Domyślacie się już pewnie jaką? Czas oczekiwania aż wyrośnie... Ale teraz jest na to rada! Upieczcie ciasto z tego przepisu! Mieszamy wszystkie składniki i od razu wkładamy ciasto do piekarnika, gdzie rośnie jak szalone :) I co? Oszczędzamy około 3 godzin :) Uwielbiam obserwować(...)ciasto drożdżowe wyrasta w misce, jest w tym coś cudownego, ale ten przepis jest równie cudowny :) A ciasto nic a nic nie traci na smaku. W dodatku zrobiłam je z użyciem samych żółtek, dzięki czemu ma piękny kolor :) Na wierzchu rozsmarowałam konfiturę porzeczkową od Luks Pomady i oczywiście posypałam ciasto kruszonką! ♥ CIASTO DROŻDŻOWE NA ŻÓŁTKACH, BEZ WYRASTANIA . Z KONFITURĄ
chili & sugarznalazłem. W sumie łatwo nie było, bo tych ciastek nikt w domu nie robi, wszyscy w Chinach po prostu je kupują. Są nawet sklepy/cukiernie, które się tylko w tych ciastach specjalizują. Ale tak sobie myślę, że skoro jada się je tylko w to Święto Środka Jesieni to ja naprawdę nie wiem, z czego przez resztę roku te sklepy żyją :) Niestety(...)jeszcze żółtko jajka (najlepiej kaczego). Problem był taki, że te żółtka trzeba specjalnie spreparować. A owo preparowanie trwa minimum 3 tygodnie. Najlepiej 4. A Jingyao powiedziała mi o tych ciastach na tydzień przed świętem. Zatem oczywistą oczywistością jest, że żółtek nie było... Poza tym nie mam pojęcia jakiej oryginalnie w Chinach używa się mąki. Po długim namyśle udało mi się
Marder&Marder Manufacturenalewki - moja nowa pasja. Ale wróćmy do chlebów i do automatu. Jak wspomniałem nie używam od dawna tej maszyny. Właściwie to służyła mi już teraz wyłącznie do wyrabiania ciasta. Podupadłem niestety trochę na zdrowiu i ręczne wyrabianie ciasta jest dla mnie kłopotliwe, więc zlecam to maszynie. Potem, jak już ciasto jest wyrobione, wyjmuję je z maszyny i dalej wszystko robię(...)dżem czy pudding. Można spotkać maszyny z jednym lub dwoma mieszadłami. Która jest lepsza? Tutaj szkoły są dwie: jedni mówią, że te z dwoma mieszadłami, bo lepiej wyrabia się ciasto. Inni, i my się do nich zaliczamy, uważają, że lepsze są z jednym mieszadłem. Wyrabiają one ciasto tak samo dobrze, jak dwa mieszadła, a po upieczeniu pozostawiają w chlebie tylko
Marder&Marder Manufacturepszennej 650 1 szklanka cukru 60g drożdży świeżych 0,5l mleka 4 żółtka 200g masła starta skórka z 1 cytryny dwie szczypty soli 1 całe jajko do posmarowania wierzchu ciasta Dla wrażliwych przypominam, że swastyka oryginalnie w wielu kulturach była i dalej jest solarnym symbolem szczęścia, a autorka bloga nie sympatyzuje z ideologią nazistowską. Ciasto to przygotowane było(...)przesiać do miski. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami do białości, po czym dodać pozostałe składniki i przyprawy,wymieszać i połączyć z mąką. Dodać wyrośnięty rozczyn drożdżowy. Na początku ciasto można mieszać drewnianą łyżką, a gdy będzie miało nieco bardziej zwartą konsystencję, zacząć wyrabiać rękoma. Ciasto należy wyrabiać dość długo, aż zacznie dobrze odstawać od ręki i blatu. Po przekrojeniu
Kuchenna KontrrewolucyaCudownie czerwony, nietuzinkowy świąteczny tort, który zachwyci każdego. Przepis na tort pochodzi z USA. Ciasto jest ciężkie i wilgotne. Najlepszy z lekko słonym serkiem Philadelphia, który nadaje ciastu niebanalny charakter. Niesamowity kolor ciasta uzyskujemy przy pomocy barwnika spożywczego. Niestety, nie da się go zastąpić naturalnym - choćby buraczanym, kolor ciasta wychodzi wtedy ziemisty i mało apetycznie wygląda. Gwarantuję(...)będzie chciał od Was przepis. Tort należy do kategorii "ciężkich", co oznacza że jest on przeznaczony dla prawdziwych łasuchów. Dla pozostałych proponuję kroić mniejsze kawałki. :) Składniki na ciasto: 2½ szklanki mąki pszennej 1¼ szklanki cukru 1 łyżeczka soli 2 duże jajka 1½ szklanki oleju słonecznikowego 1 szklanka maślanki 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżka winnego octu 1 łyżeczka
Garniec Magaliepysznego niż pierogi? :) Pierogi z rabarbarem! Pyszne, słodko-kwaśne, domowe - tak można je opisać. Oczywiście, tak jak wiele osób, nie lubię robić pierogów (zdecydowanie wolę je jeść! :). Rozrabianie ciasta, wałkowanie, nadziewanie, gotowanie... tyle czasu to zajmuje, a można przecież iść do sklepu pod domem i kupić pierwsze lepsze pierogi. Po co więc robić samemu? Takie domowe są bez porównania smaczniejsze(...)zdrowsze. Ciasto nie zawiera żadnych E-śmieci i innych konserwantów, a nadzienie (w tym wypadku mus rabarbarowy) jest z prawdziwego, świeżego rabarbaru, a nie podróbki rabarbaro-podobnej, która nawet obok rabarbaru nie leżała. Jest wiele szkół co do robienia ciasta. Niektórzy robią z całymi jajkami, inni robią w ogóle bez jajek, a jeszcze inni robią z samymi żółtkami. Myślę
JedzeniomaniaTarta z truskawkami to proste, smaczne i klasyczne ciasto z owocami, na które składa się kruchy, maślany spód, masa powstała z połączenia śmietanki i jogurtu oraz świeże truskawki pokryte galaretką. Tarta jest delikatna w smaku i niezbyt słodka, a wierzch powstały z połączenia truskawek i galaretki, w przekroju bardzo ładnie kontrastuje z białą masą. Do pieczenia wykorzystałam tortownicę o średnicy(...)21cm. Tarta z truskawkami Składniki: ciasto kruche 150g mąki pszennej 75g masła 50g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii masa śmietankowo-jogurtowa 100g gęstego jogurtu naturalnego 100g śmietanki 30% 3 łyżki domowego cukru z wanilią 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka zimnej wody ponadto: 1/2 opakowania galaretki truskawkowej 150ml wody 100-150g truskawek
Smakołyki BerenikiJakiś czas temu dostałam advokat..czyli likier jajeczny o cudownym zapachu wanilii...pyszny..idealny na babskie spotkania...advokat także można dodawać do ciast itp..ja upiekłam ciasto z jego dodatkiem...ciasto wyszło pyszne...mimo, tego ,że krówki opadły na samo dno ciasta..Pomysł na takie ciasto znalazłam tutaj .Moje ciasto z braku czasu posypane jest tylko cukrem pudrem(...)Składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej: Ciasto: 20 dkg masła lub margaryny 28 dkg mąki pszennej + 1 łyżka (użyłam tortowej) 18 dkg cukru 5 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl. ajerkoniaku/advokatu 15 dkg twardych krówek pokrojonych na drobne kawałki szczypta soli Mąkę (260g) wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz solą.K rówki wymieszać z 1 łyżką
Moje domowe kucharzeniepodziękować za życzenia z okazji urodzin bloga i słowa wsparcia. Jesteście wspaniali :) To danie bardzo się Wam spodobało, gdy pokazałam Wam je na Facebooku . Proste w przygotowaniu tarty z ciasta francuskiego z farszem z botwinki i sera gorgonzola, efektownie zwieńczone sadzonym jajkiem. Możecie je zjeść na śniadanie lub lunch, albo zabrać ze sobą w plener, bo równie dobrze smakują(...)zimno. Aby tarty się udały, ciasto francuskie musimy podpiec wcześniej przez 10 minut w piekarniku. Ciasto kroimy na kwadraty, następnie przy pomocy noża delikatnie nacinamy brzegi (ale nie przecinamy ich na wylot!), które w czasie pieczenia podniosą się i utworzą rant podtrzymujący wewnątrz nadzienie tarty. Choć jajka nie chciały utrzymać się wewnątrz i niesfornie wylały się na blachę
Chilli Czosnek i OliwaJuż niedługo będziemy cieszyć się świeżutkimi owocami, póki co trzeba wykorzystać nasze pyszne jabłka. Dziś proponuję francuskie ciasto jabłkowe, z rodzynkami, cynamonem, odrobiną rumu i polane grubą warstwą lukru:) Jest to jedno z najlepszych ciast tego typu jakie jadłam, polecam! Przepis znalazłam tutaj Scroll down for recipe in English Francuskie ciasto jabłkowe (tortownica o śr. 20 cm, 8 porcji) Składniki(...)rdzeniem i pokrojone w ósemki 2 łyżki masła 1/2 szklanki (100 g) cukru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 3/4 szklanki (140g) rodzynek 1 łyżka ciemnego rumu lub brandy Składniki na ciasto: 2 szklanki (280g) mąki 1/3 szklanki (65g) cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 8 łyżek (115g) zimnego masła 2 duże jajka Składniki na lukier: 1 (140g) szklanka
karmelowybotnie przedpołudnie zapraszam na pyszne ciasto bakaliowe z delicjami, galaretką i truskawkami. Do nasączenia delicji użyłam kawy VASPIATTA ESPRESSO, którą otrzymałam do testowania od sklepu: www.sklep.coffea.pl. SKŁADNIKI: Ciasto bakaliowe: 6 białek, 2 żółtka, 1/2 szklanki cukru, 15 dag drobno posiekanych orzechów włoskich, 8 dag kokosu, 8 dag rodzynek, 1,5 łyżki mąki, 1 płaska łyżeczka proszku(...)masła Dodatkowo: 18 sztuk delicji o smaku wiśniowym, 1/2 szklanki mocnej parzonej kawy VASPIATTA ESPRESSO ze sklepu www.sklep.coffea.pl , 40 dag truskawek, 2 opakowania galaretki truskawkowej. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto bakaliowe: Białka ubijam na sztywną pianę. Nadal ubijając dodaję cukier, żółtka, mąkę oraz proszek do pieczenia. Na końcu do ciasta dodaję orzechy włoskie, kokos i rodzynki. Mieszam ciasto łyżką. Ciasto
Tradycyjna kuchnia Kasiciasto francuskie jarmuż z serem kozim nałożyłam, mięsa z indyka dołożyłam, ciasto zrolowałam, jajkiem pomalowałam, czarnuszką posypałam i na złoty kolor zapiekałam. Paluchy pięknie pachniały, chrupiące ciasto miały, a farsz był delikatnie serowy, mięsny i z jarmużem co jest bardzo zdrowy. Na ciepło najlepiej smakowały i w mgnieniu oka poznikały. Składniki: 100 g jarmużu, 1 cebula, 2 łyżki(...)oleju rzepakowego, 150 g serka koziego z ziołami, 150 g ugotowanego mięsa z indyka (skrzydło, golonka), 300 g ciasta francuskiego, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 łyżeczka cukru, 1 jajko, 1 łyżeczka czarnuszki. Przygotowanie: Cebulę kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę z szczyptą soli na złoty kolor. Mięso (obrane
Moniki Smakołykimęczyła. I za każdym razem każdego dnia pobytu mamy dwudaniowy obiad z deserem. Tym razem na deser Mama upiekła nam pyszną szarlotkę wiśniową. To jedno z naszych ulubionych ciast w ostatnim czasie. Teraz Mama przygotowała je ze świeżymi owocami, ale równie dobrze smakuje z dodatkiem konfitur. Wprawdzie drzewka w ogrodzie Mamy już ogołocone, ale na targu wiśnie jeszcze(...)razem podczas produkcji ciasta towarzyszyłam Mamie z aparatem fotograficznym. Przedstawiam ilustrowany przepis na przepyszne niby-kruche ciasto ze świeżymi jabłkami i wiśniami. Składniki ( na dużą blachę): 3 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru kostka margaryny lub masła 4 żółtka (białka do piany) 1łyżka octu 3 łyżki oleju 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki gęstej, kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku
Kuchnia po mojemuWęgierskie ciasto, na które przepis znalazłam w jakiejś zapomnianej gazecie.Nie będę pisać w jakiej, gdyż mam tylko sam przepis, a nie nazwę gazety. Jest to rodzaj ciasta drożdżowego, ale w smaku bardziej przypomina ciasto kruche. Ciasto: 45 dag mąki 2 żółtka 4 dag drożdży 1 szklanka śmietany(u mnie 18%) 1 kostka margaryny 1 łyżeczka cukru sól Masa(...)mąką, którą użyję później do zrobienia polewy. W kubku dokładnie mieszam śmietanę,żółtka, cukier, sól i drożdże i wlewam to do mąki z masłem. Starannie wyrabiam ciasto i dzielę na trzy części. Rozwałkowuję pierwszą część ciasta układam w blaszce 35x35 cm. W razie konieczności wałkiem dociągam ciasto do wymiarów blaszki. Dżem, orzechy i cukier mieszam razem i połową
Ciasteczkowy PotwórWielkanoc - to koniecznie mazurek, ale nie koniecznie suchy i twardy. W tym roku postanowiłam zaproponować coś niestandardowego. Mazurek z bitą śmietaną, kajmakiem, marcepanową rozetką i duuuużą ilością bakalii. Bazą ciasta jest super kruchutkie ciasto z wykorzystaniem mąki tortowej. Reszta składników zdecydowanie występuje w celu wzbogacenia i urozmaicenia smaku. Jeżeli chodzi o ilość bakalii, to zalecam dobór według indywidualnych upodobań(...)pewno mazurek będzie wyjątkowy :) Składniki na kruche ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej 120 g masła 3 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka cukru 1 łyżka zimnej wody Do przełożenia: 250 ml śmietany kremówki 2 cukry waniliowe 1/2 puszki masy kajmakowej Ozdobna rozetka: 200 g masy marcepanowej 1 białko Na wierzch
Świat CiastaPrzepis na to ciasto znalazłam w swoim starym zeszycie kucharskim z lat młodzieńczych, bodajże z podstawówki. Za żadne skarby nie mogłam sobie przypomnieć, kiedy to ciasto robiłam ostatni raz, aż wstyd się tak przyznawać. Ciasto to jest idealne na taką pogodę jaką dzisiaj mamy za oknem, szaro, buro i zimno :( Ale, że sezon na jabłka trwa, polecam Wam to ciasto(...)czystym sumieniem. Powiem Wam, że jest to ciasto, które również można przyrządzić w zwykłym prodiżu, więc nie macie wymówki, że nie zrobicie ciasta, bo nie posiadacie piekarnika ;) 'oldschoolowe ciasto z jabłkami' Składniki: - 2 szklanki mąki - 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej - 4 jajka - 200g masła - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - ok.1 kg jabłek* - 1 szklanka cukru
CookYourselfCiekawe w smaku ciasto, trochę przypomina ciasto budyniowe ( klik ), chociaż nie w 100%. Kruche ciasto z góry i z dołu oraz domowy budyń nadaje ciastu niepowtarzalny smak. Na wierzchu powinny pojawić się posiekane migdały lub orzeszki ziemne, niestety ja jestem na nie uczulona i po prostu ich u nas w domu nie znajdziecie ;) - bo jeszcze by niepotrzebnie kusiły a wtedy(...)mógłby pojawić się problem :( Zatem pamiętajcie, aby na wierzch, przed pieczeniem posypać posiekanymi migdałami/orzeszkami a będą Wam przyjemnie chrupać podczas jedzenia :) 'placek włoskiej babci' Składniki: * ciasto: - 125g miękkiego masła - 150-200g cukru pudru - 3 jajka - 2 szklanki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli * masa: - 500ml mleka - 4 żółtka - 3/4-1 szklanka cukru - 2 łyżki mąki pszennej
CookYourselfPRZE-pyszny! Delikatny, lekko słodkawy i do tego z pysznym, wilgotnym jabłkiem. Czego chcieć więcej? Plusem tego ciasta jest to, że nie zawiera w sobie jajek. Prosty w wykonaniu i ładnie wyglądający po upieczeniu. Polecam wszystkim, tym, którzy jeszcze tego ciasta nie jedli. Jest przepyszne. Specjalnie dla Was dzisiaj wstałam wcześniej, żeby "obfocić" ciacho i jak najszybciej podzielić się przepisem(...)jabłka pod ciastem, jabłecznik z serkiem homogenizowanym bez jajek' Składniki (na standardową blachę do ciasta 21x32 cm): - 3 szklanki mąki pszennej - 200g masła - 1/2-3/4 szklanki cukru pudru - 200g serka waniliowego homogenizowanego (jeśli serek będzie bardzo słodki, radzę dodać mniej cukru pudru) - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki cukru waniliowego lub ziarenka z 1 laski wanilii - szczypta soli - cynamon
CookYourselfPoza tym, jest wiele sposobów na uproszczenie przygotowań więc warto zadbać żeby pojawił się na świątecznym stole :). Mazurek w skrócie to spód, nadzienie i dekoracja. Spód może być z ciasta kruchego, drożdżowego itp.. Jeśli nie macie piekarnika możecie go przygotować mieląc w malakserze pokruszone ciastka z masłem (ok. 150 g ciastek/30 g masła), "mokry piasek" rozsypać w formie(...)likieru baileys, adwocaat lub innego(opcjonalnie), do zabarwienia 1-2 łyżeczki świeżego soku z buraka lub syrop barmański grenadina. Dekoracja: 2 łyżki uprażonych migdałów, łyżka pokruszonego ciasta (rozwałkowane resztki ciasta upieczone na blasze razem ze spodem), bratki spożywcze. Przygotowanie: Spód: Składniki ciasta (bez skórki pomarańczowej) zmiksować w malakserze. Dodać skórkę i wgnieść w ciasto, uformować kulę, zawinąć w folię
SzczyptaSmaQskładniki: 300 g mąki 125 ml mleka 15 g drożdży 50 g masła 1 jajko 50 g cukru 1 szczypta soli dodatkowo: 1 jajo do smarowania ciasta wykonanie: Masło roztapiamy i odstawiamy do ostygnięcia. Cukier rozpuszczamy w letnim mleku. Następnie dodajemy drożdże i mieszamy je z mlekiem do całkowitego rozpuszczenia się drożdży. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, jajko(...)rozpuszczone w mleku drożdże. Całość zagniatamy. Pod koniec stopniowo dodajemy roztopione masło i zagniatamy gładkie, sprężyste ciasto. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Miskę o średnicy ok. 20 cm oklejamy po zewnętrznej stronie folią aluminiową, którą smarujemy tłuszczem. Odwracamy miskę „do góry nogami”. Gdy ciasto powoi swoją objętość, krótko zagniatamy i dzielimy na trzy równe części a następnie każdą
Domowy Smak JedzeniaCiasto oczy Carycy, w sumie nie wiem skąd się wzięła ta nazwa.. ,ale ważne że ciasto jest mega smaczne i efektowne. Cieszy oko i podniebienie:) Wbrew pozorom nie jest trudne do wykonania . Jeśli nie piekliście, to zachęcam do spróbowania. Warto je upiec nie tylko od święta. Cudownie lekkie ciasto, biało -czarne ,nasączone Inką biszkopty(...)galaretki, smaki doskonale się ze sobą komponują . U nas będzie powtórka na święta. Może z innym kolorem galaretki... Dodam nowe fotki, bo to ciasto kroiłam mało schłodzone i wyszły takie sobie :D Na jasne ciasto: 7 białek ½ szklanki cukru 1 szklanka skrobi ( u mnie kukurydziana) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu 1/3 szklanki
Takie tam pichcenieznikały, tak wszystkim smakowały. Składniki: masa: 400 g maku mielonego Back Mit, 200 g tartych migdałów Back Mit, 350 ml mleka, 150 g cukru trzcinowego, 150 g miodu, ciasto: 200 ml letniego mleka, 60 g świeżych drożdży, 100 g cukru trzcinowego, 4 żółtka, 50 g miękkiego masła, 700 g mąki pszennej, ½ łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią(...)ponadto: lukier lub cukier puder, mąka do podsypania ciasta. Przygotowanie: masa makowa: W garnku (najlepiej o szerokim dnie) zagotowujemy mleko z dodatkiem miodu i cukru. Wsypujemy mak i gotujemy ok. 10-15 min., ciągle mieszając. Zdejmujemy z ognia, dosypujemy migdały, mieszamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Drożdże mieszamy z mlekiem, cukrem i 100 g mąki. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce
Moniki Smakołykilepszego na niedzielne drugie śniadanie niż domowe drożdżówki przygotowane przez Mamę i szklanka świeżego mleka :) Ciasta drożdżowe to zdecydowanie jej specjalność, ja na razie uczę się i podglądam jak piec takie pyszności. do tej pory udała mi się jedynie wielkanocna babka, na którą przepis znajdziecie tutaj :) . Bułeczki są proste w przygotowaniu, puszyste i długo zachowują świeżość. W środku znajdziecie(...)waniliowe, kremowe nadzienie serowe oraz całe mnóstwo słodkich rodzynek. Zapraszam! Zasady, których należy przestrzegać, aby ciasto drożdżowe zawsze się udało: Podczas wykonywania ciasta unikamy przeciągów - ciasto opadnie. Nie dodajemy więcej drożdży niż jest w przepisie - będą wyczuwalne Ciasto wyrabiamy długo i bez pośpiechu - będzie elastyczne. Rozczyn z drożdży musi być wyrośnięty. Najlepszy tłuszcz do ciast drożdżowych to dobre jakościowo masło
Chocolate Muffin BlogPleśniak z jabłkami - pyszne i proste aczkolwiek nieco pracochłonne ciasto w sam raz do kawy.Przekładane jabłkami lub dżemem jagodowym , posypane tartym ciastem będzie ucztą dla podniebienia każdego amatora. składniki na tortownicę 23 cm 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g margaryny 4 jajka szklanka cukru kryształu 2 łyżeczki kakao 350 g jabłek prażonych przepis(...)miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, pokrojoną miękką margarynę, żółtka oraz 1/2 szklanki cukru. Dłonią wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na trzy równe części. Do jednej części ciasta dodajemy kakao i chwilę wyrabiamy tak żeby połączyło się z ciastem. Wszystkie trzy części ciasta wkładamy do lodówki na 1/2 godziny aby się schłodziły. Po tym czasie wyjmujemy z lodówki
Smakowite DaniaByć może wiele pań ma swoje wypróbowane ciasto do pizzy, bo przecież to jest podstawa tego dania. Jeśli jednak dalej eksperymentujecie, to zapraszam do wypróbowania mojego przepisu. Warunek jednak podstawowy, to wyrabianie ciasta. Dłuuuugo. To podstawa i bez niego nawet dobry przepis nie wyjdzie. Ja swoje wyrabiam ok. 15 min. I widzę, czy ciasto odchodzi od ręki(...)pojawiają się pęcherzyki powietrza. Jeśli tak to jest dobre. Może odstawić by urosło. Kolejny ważny składnik pizzy to sos, którym smarujemy nasze ciasto. W tym przepisie podaję również smaczny i bardzo prosty sos. SKŁADNIKI Na ciasto ( duża blaszka z piekarnika) 3 szklanki dobrej mąki np. tortowej 1 szklanka mleka ( ciepłego, ale nie gorące) 1/2 szklanki wody ( letniej
W kuchennym oknie Ewytygodniu proponuję rozpocząć wrzesień ciastem- na osłodę kończącego się lata. Jest to tarta, która swoim mirabelkowym aromatem przypomina jeszcze ciepłe dni. Dziś słońce nieśmiało zajrzało w okna i pozwoliło mieć nadzieję, że słupek rtęci jeszcze chwilę zabawi w okolicach dwudziestu stopni. Tym bardziej warto skorzystać ze sprzyjającej aury, zerwać ostatnie śliwki z drzewa- są teraz cudownie dojrzałe i aromatyczne(...)chlupnąć nimi w ciasto. To ciasto zrobiłam przez nazwę- tarte aux mirabelles . Jak można przejść obok niej obojętnie? Dla mnie brzmi jednocześnie retro i z klasą. Takie ciasto, do którego kawę pije się w filiżance, a nie jakimś plebejskim kubku. Ciasto, które afirmuje się na porcelanowym talerzyku, oddzielając srebrną łyżeczką małe kęsy. Choć przyznać muszę, że późnym wieczorem pomyślałam
les mirabellesciepłym pieczywem upieczonym również na grillu. Nie wiedziałam jednak co sprawdzi się najlepiej, to znaczy upiecze się na grillu w tym samym czasie co łosoś. Pod uwagę brałam ciasto francuskie, ale ostatecznie postawiłam na ciasto drożdżowe, gdyż samodzielnie można je przygotować i doprawić według własnego uznania np. ziołami prowansalskimi i dużą ilością czosnku. Sam łosoś został skromnie przyprawiony(...)zagłuszyć jego prawdziwego smaku. Paskiem ciasta drożdżowego owinęłam łososia i grillowałam na elektrycznym grillu. Byłam mile zaskoczona tym, że ciasto zachowało swoją formę, upiekło się i lekko zarumieniło. Sam łosoś w środku chrupiącego ziołowego ciasta pozostał wilgotny i aromatyczny. Myślę, że ciasto stworzyło pewną izolację dla cudownego łososiowego smaku, który w nim pozostał. Danie podałam
Jadło i czytadłoUkrainie. Podawane są z okrasa, z podsmażonej cebulki. Na Ukrainie zawsze będzie im towarzyszyła śmietana. Mozna je na 2 dzień podsmażyć (na Ukrainie się tego nie preferuje). Składniki: ciasto na pierogi: 3 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki bardzo cieplej wody 1 jajko (opcjonalnie) * Ponieważ mąka mące nie jest równa tak wiec, w wypadku gdyby(...)ciasto wyszło nam za rzadkie należy troszkę dodać więcej mąki, a gdyby było za ścisłe to dodać troszkę cieplej wody. * Ja, do ciasta na pierogi, nie dodaj ę jajka. Wydaje mi się, ż e ciasto na bazie samej maki i wody jest lepsze i miększe, jak ciasto z dodatkiem jajka. farsz: ugotowane ziemniaki
Kulinarnie z Polką na KresachLubicie kolorowe ciasta? :) Ja spróbowałam zrobić proste, ale bardzo efektowne ciasto. Wyszło naprawdę bardzo fajnie, a całość dopełnił smak kiwi :) Jest to ciasto idealne dla fanów nie do końca słodkich ciast. Nuta cytryny jest rewelacyjna. Polecam :) Przepis z książki "Moje wypieki i desery". Bardzo dziękuje za inspirację :) SKŁADNIKI: CIASTO: 220 g mąki pszennej 200 g masła 2 jajka(...)serka mascarpone 250 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 1 i 1/2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny + 5 owoców kiwi :) WYKONANIE: 1. Składniki przeznaczone na wykonanie ciasta powinny mieć temperaturę pokojową. 2. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do mniejszej miseczki. 3. Do większej miski dodać masło i cukier - należy utrzeć składniki na delikatną masę. 4. Dodać
Serce zamknięte w formie pysznościpierożków za jednym zamachem? :) Nic bardziej łatwego! Pielmiennica, którą kupiłam już jakiś czas temu, zdała egzamin. Bardzo chciałam ją mieć, długo szukałam i w końcu znalazłam. Ciasto na pielmieni robiłam z mojego przepisu na ruskie pierogi, nie jest to więc typowe ciasto na pielmieni. Ale wyszły smaczne, a to jest najważniejsze :) Można je podać na dwa sposoby: po prostu ugotować(...)większej marchewki kawałek cukinii (u mnie ok. 6-8 cm) 1 pietruszka 1/2 cebuli (może być czerwona) czerwona słodka, mielona papryka lubczyk pieprz sól majeranek kurkuma olej na ciasto: 250 gramów mąki 1 żółtko 250-260 ml gorącej wody Najpierw robimy farsz: pierś z kurczaka oczyszczamy z błonek, myjemy i tniemy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy, kroimy na kawałki
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comdodatkiem mąki pełnoziarnistej i dużej ilości kminku są warte upieczenia, więc bardzo polecam ! składniki Zaczyn 65 g mąki pszennej chlebowej 45 g wody 1 łyżka aktywnego zakwasu żytniego Ciasto właściwe: 165 g mąki pszennej chlebowej 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej 20 g mąki żytniej razowej 250 g wody pół łyżki soli cały zaczyn kminek, u mnie spora łyżka przygotowanie(...)zaczyn Wszystkie składniki zaczynu wymieszać w robocie na wolnych obrotach (ok 1 min), przykryć folią i pozostawić w temperaturze pokojowej na 12 godzin. ciasto właściwe Wymieszać wszystkie składniki ciasta (mąki, wodę,zaczyn) oprócz soli i kminku. Ciasto pozostawić pod przykryciem na pół godziny, po tym czasie dodać sól i kminek wyrabiać dokładnie przez około 10 minut (można wyrabiać
Stare GaryBardzo polecam ciasto kruche z poniższego przepisu, jest pyszne. Kruche, maślane, idealne. Nadzienie w tym wypadku to szpinak, pieczarki i figi suszone (jeśli ktoś lubi słodsze akcenty w wytrawnych potrawach). Próbowałam nieco odchudzić potrawę dlatego ograniczyłam do minimum ilość śmietany. Ciasto kruche można przechowywać do kilku dni w zamrażarce, dzięki czemu możemy rozłożyć sobie przygotowanie tarty na kilka dni, dzięki(...)czemu tartę możemy zrobić nawet w tygodniu po pracy. Polecam! Tarta na kruchym cieście ze szpinakiem Forma do tarty: średnica 24 cm | Temperatura pieczenia: : 170C | czas pieczenia: 50 min. Ciasto kruche 260 g maki pszennje (1 3/4 szkl.) 1/2 łyżeczki soli 125 g schłodzonego masła 1 żółtko 2-3 łyżki zimnej wody Nadzienie 300 g szpinaku mrożonego lub świeżego
coolinarnastrefa.blogspot.comspalone, a pozostałością po spaleniu będą substancje mineralne tworzące popiół. Typ mąki to pozostałość popiołu wyrażona % pomnożona przez 1000. I tak wymienić można następujące typy maki pszennej: 450 Tortowa – ciasta biszkoptowe, makaron 480 Szadkowska – sosy, pieczywo, ciasta kluskowe 500 Wrocławska – ciasta drożdżowe, francuskie, półfrancuskie, naleśniki, zupy, sosy 500 Poznańska – ciasta kluskowe, pierogowe, na pizzę, zasmażki, sosy 500 Szymanowska – cista drożdżowe(...)piaskowe, parzone, kruche, kluskowe 500 Krupczatka – ciasta kruche, półkruche, parzone, makaronowe 550 Luksusowa – cista drożdżowe i smażone 750 Chlebowa- chleb, pieczywo 950 Bułkowa – pieczywo 1400 Sitkowa – pieczywo 1850 Graham – pieczywo pełnoziarniste 2000 Razowa – pieczywo, ciasta pełnoziarniste Maki żytnie dzielimy natomiast na następujące typy: typ 580 – żytnia jasna typ 720 – pytlowa typ 1400 – sitkowa typ 1850 – starogardzka typ 2000 – razowa
Pyry na GazSerniki, szarlotki, makowce” z biblioteki poradnika domowego , więc postanowiłam upiec z niej sernik. Prawie godzinę siedziałam nad przepisami i nie wiedziałam co wybrać. Postanowiłam upiec sernik z dwukolorowym kruchym ciastem. Sernik wyszedł przepyszny. Ciasto niesamowicie kruche a sam sernik niezwykle delikatny. Polecam :-) Z podanego przepisu wychodzi jedna duża blacha ciasta. Składniki na kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka(...)cukru 250 g masła lub margaryny 3 żółtka 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo do smarowania formy: tłuszcz 3 łyżki bułki tartej Sposób wykonania kruchego ciasta: Z podanych składników ( bez dodatku kakao) zagnieść ciasto. Gotowe ciasto podzielić na części w proporcjach 2/3 i 1/3. Do mniejszej części ciasta dodać kakao i ponownie zagnieść do połączenia się składników
Na słodko lub wytrawnieTradycyjne, świąteczne ciasto rodem z brytyjskich wysp, z całym mnóstwem bakalii, korzennych przypraw i... naprawdę sporą ilością bardzo aromatycznego alkoholu. Ciasto pachnie wręcz oszałamiająco i smakuje dokładnie tak samo... Można je upiec nawet trzy miesiące przed świętami, ale niecały tydzień przed również będzie przepyszne. Żadne inne ciasto z bakaliami nie smakuje tak jak to... bo chyba żadne(...)dodatków by nic nie zakłócało mi obłędnego smaku suszonych owoców i alkoholu. Moja wersja zawiera również polską nutę - śliwkę węgierkę, która fantastycznie wplata się w słodycz pozostałych bakalii, nadając ciastu niepowtarzalny smak i aromat. Najtrudniejsze w pieczeniu tego ciasta jest oparcie się pokusie zjedzenia go tuż po upieczeniu... dlatego zwykle piekę je na tydzień lub dwa przed świętami i ukrywam
maniapieczeniakuchnią. Na razie nie czuję jeszcze za bardzo tych smaków, ale przecież od czegoś trzeba zacząć, prawda? Na pierwszy ogień poszedł börek, czyli coś w rodzaju zapiekanki z ciastem filo w roli głównej. Smaki bardzo zwyczajne, takie polskie - można by to tak określić. Przecież mielone mięso, pomidory czy ser to produkty zwyczajne, używane w polskich kuchniach codziennie. Innowacyjne jest(...)ciasto filo, podobne trochę do ciasta francuskiego, bo cieniutkie. Można je zrobić samemu, ale można też kupić, a wtedy przygotowanie börka staje się proste i szybkie. Polecam tę potrawę każdemu, kto chciałby spróbować czegoś "innego". Na pewno nie zawiedziecie się ani szybkością przygotowania, ani smakiem. Razem z Ewą (i kilkoma innymi osobami
Codzienna kuchnia niecodziennasię nam z bombą kaloryczną i zapychaczem w kartonowym pudełku. Smak takiej pizzy pozostawia wiele do życzenia. Zazwyczaj jest przygotowywana ze składników o słabej jakości i na gumowatym cieście. Dlatego dziś alternatywa dla tak znanej i powszechnej na całym świecie pizzy. Zachęcam Was do przygotowania jej samemu we własnej kuchni. Dziś przepis na domową pizzę w wersji slow(...)zaciszu domowej kuchni. Ja przygotowałem pizzę z salami, pieczarkami i papryką. Ale Wy możecie użyć innych składników, wedle własnego upodobania. Zapewniam, że jej smak, aromat i kruche ciasto zainspiruje Was na niejeden wypiek :) Czas przygotowania: 65 min. Składniki na formę 32x22 cm Koszt przygotowania: 12,00 zł SKŁADNIKI na ciasto do pizzy: 350 g mąki pszennej 30 g świeżych
kulinarnyJapiękne zdjęcie zawdzięczamy dopiero przybyciu Naszych Niedzielnych Gości. Pasteis z kształtu i tzw. procesu przygotowania przypominają nasze swojskie polskie pierogi. Stolnica i wałek będą niezbędne. Składniki ciasta również będą podobne. Farsz - no cóż to jak rzekł Brasileiro kwestia gustu. Nasz farsz oczywiście będzie mięsny, jakkolwiek wegetariańskie też się zdarzają:-). Różnice zasadnicze to twardość ciasta i smażenie(...)głębokim oleju. Ale... po kolei. Zacznijmy od ciasta i składników: 2 szklanki mąki (najlepiej tortowej) 1 jajko 1 łyżka oleju 1 łyżka wódki (dla nadania chrupkości ciastu) 1 szklanka wody przegotowanej (ciepłej) łyżeczka soli Krok 1: S kładniki wrzucamy do garnka i mieszamy łyżką. Krok 2: Wyrabiamy ciasto rękami na stolnicy, dodając jeśli konieczne
Smaki Brazyliichciałam Wam przedstawić przepisy na dwie słodkości. Słodkości te zaskoczyły mnie prostotą wykonania ale przede wszystkim smakiem, bardzo dobrym smakiem. A co w nich magicznego??? przekonajcie się sami. MAGICZNE CIASTO Kiedy je zobaczyłam u Arabeski nie myślałam., że robi się je tak szybko. Nie chciało mi się wierzyć, że przy minimum wysiłku osiągnę taki efekt. Gość w postaci Wujka
Dzieje kuchennej Wiewiórykażda inna, gorąco, leniwie... nagle Małżon wymyśla planów kilka i zaczynam się denerwować. Zaplanowałam przecież kilka smakołyków na sobotnie popołudnie. Na szybko robię, oganiając się od dzieci łyżką, ciasto. Takie bez pieczenia, z truskawami i galaretką, dla Małżona bo wiem, że takie lubi. No i w trakcie miesza mi się wszystko. Rzeczy lecą, galaretka pryska na sukienkę, składniki
Dzieje kuchennej WiewióryUbiegły tydzień spędziłam na wertowaniu"Moich smaków życia" i najnowszego numeru KUCHNI. Wiele znalazłam inspiracji i kilka pomysłów postanowiłam wykorzystać. Pierwszym z tych KUCHENNYCH jest właśnie to ciasto. W oryginale z wiśniami, u mnie zatopiły się w nim papierówki. Dla mnie zdecydowanie za słodkie ale Małżon posypywał jeszcze cukrem pudrem. Z wiśniami zapewne idealne :) Jogurtowe
Dzieje kuchennej Wiewiórykażdej kobitki, że dostaje szału, nie zważa na żadne diety i marzy o czymś słodkim. Ja miałam taki dzień wczoraj. I choć moje nastroje huśtały się nieziemsko postanowiłam upiec ciasto. Kiedyś już je piekłam więc dodatkowo nie mogłam się powstrzymać. Całkiem nie dietetyczne, mocno czekoladowe, wilgotne od bananów, tym razem z kawową nutą by i Małżonowi smakowało
Dzieje kuchennej WiewióryStyczniowa KUCHNIA pokazała kilka przepisów na słodkości z mąk innych niż pszenna. Zaintrygowały mnie szczególnie dwa a jeden wykorzystałam po sobotnich zakupach gdzie udało mi się nabyć mąkę owsianą.Ciasto
Dzieje kuchennej WiewióryPsiapsiółki i jak wróciłam do domu postanowiłam ugotować pyszny szkocki krupnik oraz upiec coś do po łasowania. Już od dawna przymierzałam się do Marchewkowca znalezionego w KuchniAgaty. To ciasto wyjątkowo pachnące i bogate w smaku
Dzieje kuchennej Wiewióryprzekąski sylwestrowe. Drinki na Sylwestra. Finger Food. Koreczki. Grzanki. Bruschetta. Sałatki na Sylwestra. Sałatka Gyros , sałatka grecka , sałatki z tortellini, sałatki z kurczakiem. Pieczywo czosnkowe. Grzanki ziołowe. Przekąski z ciasta francuskiego. Grissini. Przekąski na imprezy . Kieszonki z ciasta francuskiego. Tortilla zawijana z kurczakiem. Tortilla z mozzarellą i salami. Szparagi w cieście francuskim. Przepisy z ciastem francuskim. Tarta z ciasta francuskiego(...)Klopsiki. Szaszłyki. Rolada szpinakowa z łososiem . Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem. Paluszki z ciasta francuskiego. Ciasteczka z wróżbą. PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ: Tortilla z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem Wędzony łosoś z twarożkiem na krakersach Kotlety z piersi kurczaka Stripsy KFC , czyli piersi w chrupiącej panierce Grzanki czosnkowe (pieczywo czosnkowe) Bruschetta z pomidorami
Kulinarne PrzebojeDyniowe ciasto fasolowe z białą czekoladą* i malinami *w środku i na zewnątrz Jej, jakie to było dobre *.* Mistrzostwo! (ta skromność xd) Późne śniadanie, bo przecież w końcu mogę takie zjeść, to czemu nie. Bez pośpiechu(powiedzmy) i leniwie. A zaraz czas wziąć się do roboty, bo mama zagania już do sprzątania xd Przepis: 150g białej fasoli
More food, love and dreamszmieszane mleko z olejem. Ubijamy mikserem cały czas na wolnych obrotach. Mieszankę do keksa i żurawinę obtaczamy w mące. Dodajemy do białek bakalie i mieszamy delikatnie łyżką. Przelewamy ciasto do keksówki (u mnie silikonowa, jeśli macie metalową to należy wysmarować ją masłem). Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach. Przepis pochodzi z bloga Ala piecze z moimi małymi zmianami
Aga w kuchnisię nim pochwalić. To mój pierwszy chleb wyrastający w koszyku do chleba! składniki Zaczyn 65 g mąki pszennej chlebowej 45 g wody 1 łyżka aktywnego zakwasu żytniego Ciasto właściwe: 365 g mąki pszennej chlebowej 20 g mąki żytniej (użyłam mąki żytniej 2000) 250 g wody pół łyżki soli cały zaczyn przygotowanie zaczyn Wszystkie składniki wymieszać w robocie(...)wolnych obrotach (ok 1 min), przykryć folią i pozostawić w temperaturze pokojowej na 12 godzin. ciasto właściwe Wymieszać wszystkie składniki ciasta ( oba rodzaje mąki, wodę,zaczyn) oprócz soli. Ciasto pozostawić pod przykryciem na pół godziny, po tym czasie dodać sól i wyrabiać dokładnie przez około 10 minut (można wyrabiać w robocie). Ciasto wyjąć na posypany mąką blat jeśli
Stare Garymnie rozpiera! składniki zaczyn 130 g mąki chlebowej pszennej 10 g mąki chlebowej żytniej 90 g wody 2 łyżki (30g) aktywnego zakwasu (dokarmionego ok 12 g wcześniej) ciasto właściwe 730 g mąki pszennej chlebowej 40 g mąki żytniej chlebowej 500 g wody 20 g soli 230 g zaczynu przygotowanie zaczyn Przygotować na 12 - 16 godzin przed końcowym mieszaniem(...)ciasta. Wymieszać wszystkie składniki i pozostawić w przykrytym pojemniku w temperaturze pokojowej. ciasto właściwe Do misy robota włożyć wszystkie składniki ciasta właściwego, oprócz soli i zaczynu. Mieszać na pierwszej prędkości tylko do połączenia składników na postrzępioną masę. Odstawić na 20 - 60 minut. Po tym czasie ciasto posypać solą, zaczyn podzielić na mniejsze porcje i rozłożyć na cieście. Mieszać
Stare Garywszystkich moich zastrzeżeń chleb smaczny, może kiedyś do niego wrócę. składniki zaczyn 180 g mąki pszenna chlebowa 110 g wody 40g aktywnego zakwasu (dokarmionego ok 12 g wcześniej) ciasto właściwe 630 g mąki pszennej chlebowej 90 g mąki pszennej razowa 480 g wody 50 g oliwy z oliwek 20 g soli 5 g drożdży instant 290 g zaczynu(...)pieczonego czosnku (użyłam 2 sporych główek) przygotowanie zaczyn Przygotować na ok 12 godzin przed końcowym mieszaniem ciasta. Dobrze wymieszać wszystkie składniki i pozostawić w przykrytym pojemniku w temperaturze pokojowej. Przygotować czosnek. Ścinamy wierzch główek czosnku na grubość 1 cm, układamy na blasze do pieczenia, skrapiamy oliwą, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w piecu w temperaturze 170 - 200 st.C
Stare Garyksiążki "Chleb", autor Jeffrey Hamelman. składniki zaczyn 140 g mąki chlebowej pszennej 170 g wody 30 g aktywnego zakwasu (dokarmionego ok 12 g wcześniej) ciasto właściwe 680 g mąki pszennej chlebowa 90 g mąki pszenna razowej 420 g wody 20 g soli 300g zaczynu przygotowanie zaczyn Przygotować na 12 - 16 godzin przed końcowym mieszaniem ciasta. Wymieszać(...)wszystkie składniki i pozostawić w przykrytym pojemniku w temperaturze pokojowej ciasto właściwe Do misy robota włożyć wszystkie składniki ciasta właściwego, oprócz soli. Mieszać na pierwszej prędkości tylko do połączenia składników. Odstawić na 20 - 60 minut. Po tym czasie ciasto posypać solą i mieszać na drugim stopniu prędkości przez 1,5 - 2 minuty. Przełożyć do naoliwionej miski ( świetnie sprawdza się spory
Stare GaryPyszny placek na znakomitym spodzie z bazyliowego ciasta. Można robić w jednej dużej foremce lub w czterech mniejszych. Najsmaczniejszy po lekkim przestudzeniu, lepiej też się wtedy kroi gdyż sery nie są aż tak lejące. Bazyliowe, kruche ciasto jest bardzo smaczne, warto je stosować do innych wytrawnych tart. To chyba ostatni moment na taki placek(...)smaczne pomidory wkrótce będzie trudno dostać. inspiracją były przepisy z tej i tej strony składnik i ciasto 1 i 1/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczka soli 1/8 łyżeczki pieprzu 2 łyżki posiekanej, świeżej bazylii 110 g schłodzonego masła pokrojonego w kostkę 3 łyżki lodowatej wody. placek porcja ciasta (przepis wyżej) 1/2 zwykłej lub czerwonej
Stare GaryWgryzamy się w książki kulinarnych celebrytów ". Moim zadaniem było przetestowanie przepisu Jamiego Oliviera pochodzącego z książki " Save with Jamie ". Przepisem tym były cebule zapiekane w cieście. Więcej możecie przeczytać tutaj . Co prawda maiłam akurat problem z jednym składnikiem ale danie wyszło całkiem smaczne i nie jest trudne do zrobienia. Zresztą przepisy Jamiego są nieskomplikowane i dla każdego
Ewa w kuchniPodeszłam do sprawy drugi raz…. użyłam zakwasu pszennego (bardzo aktywnego) i proporcji 50/30/20 jak w propozycji Amber. Zaglądając do Renaty próbowałam robić wszystko krok po kroku… ale ciasto jakoś nie chciało mi tak urosnąć…. Chlebki jak najbardziej nadawały się do jedzenia, ale były trochę ciężkie z bardzo twardą skórką… Nie mogę się doczekać, żeby zobaczyć(...)wody 3 łyżeczki soli morskiej Ten przepis nie nadaje się do wyrabiania w mikserze – trzeba będzie wyrabiać ręcznie.Początkowo będzie to trochę trudne lecz ostatecznie ciasto stanie się bardziej miękkie i jedwabiste w dotyku. Przesiać mąkę bezpośrednio na stolnicę, zrobić wgłębienie w środku „górki” mąki, umieścić w nim zakwas i stopniowo dodawać wodę do zakwasu. Mieszać, aż zakwas się
UgotujmyTo.plJuż bardzo dawno nie robiłam jabłkowego ciasta. Więc stęskniona za niepowtarzalnym jabłkowym aromatem, wyszukałam bardzie ciekawy przepis na szarlotkę tatrzańską. Wyróżnia się ona niewielką ilością bardzo kruchego, delikatnego ciasta oraz wysoką warstwą pysznych, kwaskowych jabłek z delikatną nutką cynamonu. Składniki: 500 g mąki krupczatki 250 g masła 90 g cukru pudru opcjonalnie - 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka(...)łyżki śmietany 3 kg jabłek szara reneta 3-4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cynamonu Rozpoczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Margaryna, śmietana i jajka muszą być zimne. Mąkę, proszek do pieczenia (opcjonalnie), margarynę i cukier puder - szybko posiekać razem. Dodać żółtka, śmietanę i również szybko zagnieść spójne ciasto. Aby ułatwić sobie pracę, ciasto można posiekać za pomocą blendera. Przygotować formę
Świat CiastaBardzo smaczne, słodkie i aromatyczne ciasto. Dla wszystkich zapracowanych. Zapraszam ;-) PRZEPIS KLIK
SMYKWKUCHNIPyszne, wilgotne, czekoladowe ciasto. Pachnie piernikiem, pomarańczą... Niebo w gębie. Na dodatek zdrowe, bez glutenu... i można wyliczać jego zalety bez końca. Składniki: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 jajko 1 banan 2 łyżki kakao 5 łyżek mąki jaglanej (lub zmielonej na mąkę kaszy jaglanej) 4 łyżki mleka (może być sojowe) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka stewii
Mango PapajaPleśniak" - popularne ciasto, którego nazwa niezbyt pozytywnie się kojarzy - przynajmniej mi... ...jednak smak tego wypieku w pełni rehabilituje niezbyt apetyczną nazwę. Kruche, puszyste ciasto, niezwykle delikatna pianka z białek oraz proszku budyniowego i do tego mnóstwo owoców... "Pleśniak" rozpływa się w ustach powodując, że nie sposób nie pokusić się o sięgnięcie po kolejny kawałek - owocowa poezja dla podniebienia. Pleśniak - Składniki(...)Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 250 g masła (zimnego) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru pudru cukier waniliowy 5 żółtek Budyniowa pianka: 5 białek 3/4 szklanki cukru ziarenka z jednej laski wanilii lub cukier z prawdziwą wanilią (ewentualnie zwykły cukier waniliowy) 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (po 40 g) 2 łyżki
Słodka Stronasprawę. Zmieniłam przepis, gdyż nie lubię białej czekolady i upiekłam dwa ciemne blaty, zapisuję go na swoim blogu, gdyż masa budyniowa jest bardzo smaczna i można wykorzystać do wielu ciast. Mój synuś Antoś z tortem :) Składniki: 2 x Ciasto czekoladowe ciemne: 300g gorzkiej czekolady 200g cukru (zmniejszyłam do 150g) 4 łyżeczki cukru waniliowego 6 jajek 200g margaryny 200g mąki pszennej(...)szklanka mleka 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: nie miałam marcepanu, więc oczy zrobiłam z plasterków banana, nos, uszy to wiórki kokosowe Ciasto Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do ostygnięcia. Cukry, jajka, margarynę, mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia miksujemy mikserem ok. 2 minut, aż powstanie jednolite ciasto. Na końcu
NA MOIM TALERZUZupełnie inny makowiec. Nie ma w nim ani mąki, ani spodu z kruchego ciasta. Składniki: -30 dkg maku -1 szklanka cukru -6 jajek -kilka kropli aromatu migdałowego -polewa czekoladowa Mak musimy sparzyć a następnie odsączyć na sitku. Przepuszczamy mak przez maszynkę z drobnym sitkiem. Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy pianę
Maminek kulinarnyszkodzi; ważne, że jakieś dziecko chce się nimi bawić), dużo śmiechu, dobre jedzonko i tort. Ten ostatni przygotowałam ja. Bardzo się denerwowałam - dawno nie robiłam już wychodnego ciasta o takim kalibrze. Zadania nie ułatwiał fakt, że jedyne wytyczne, jakie dostałam, to zrób, jak uważasz . Na szczęście wszystko się udało, choć bez przygód się nie obyło. Chciałam przygotować torcik dziewczęcy(...)więc różowy. Na różnych blogach widziałam ciasta o różnej tonacji, niekoniecznie różu, ale właśnie coś takiego mi się zamarzyło. Najłatwiej kupić sobie okrągłe podstawki z folii aluminiowej - sprawdzą się idealnie. Ja nigdzie nie mogłam ich dostać, więc składniki podzieliłam na cztery, przygotowywałam po jednym cieście, i wszystkie po kolei piekłam w jednej tortownicy. Czasochłonne zajęcie, ale wykonalne. Ciasto było gotowe
Pożeraczka, czyli raz adobrzejednego sensownego zdania, a wczoraj byłam w szkole, i później jakoś tak... Czasu mi zbrakło. W związku z tym dzisiaj, na osłodę, mam dla Was cudownie jesienne, naprawdę pyszne ciasto. Najpierw przygotowałam mój ulubiony kruchy spód z przepisu Michela Roux, później obrałam i pokroiłam jabłka, na końcu przygotowałam kisielową pianę. Złożyłam wszystko w całość i upiekłam. Wyszło wspaniale - szarlotka pachniała(...)obłędnie, jabłka, których wcześniej nie poddusiłam, zachowały swoją jabłkową konsystencję , a jednocześnie zrobiły się przyjemnie miękkie. Kisielowa pianka doskonale osłodziła całość, poza tym jej różowy kolor dodał ciastu niewątpliwego uroku. Jedyną wadą tej szarlotki jest fakt, że troszkę się rozpada przy krojeniu - niemniej smak zdecydowanie to wynagradza. Jeśli lubicie niezbyt słodkie ciasta (tylko dwie łyżki i jedna łyżeczka cukru); takie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeTarta z grillowaną papryką, bakłażanem i cebulą... Kruchy, złocisty i chrupiący spód. Grillowane, czerwone papryki, bakłażan i cebula. Całość zalana masą śmietanowo-jajeczną z koperkiem. Pycha! Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej; 140 g margaryny; 5 łyżek bardzo zimnej wody; Szczypta soli; Margaryna do wysmarowania formy na tartę. Nadzienie: 1 duża czerwona papryka; 1 średni bakłażan; 2 średnie cebule; Pęczek(...)koperku; 250 ml kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 3 jajka; Sól; Pieprz; Olej do posmarowania blachy. Sposób przygotowania: Z mąki, margaryny, wody i szczypty soli zagnieść ciasto (ja robię tak, że do misy od robota kuchennego wsypuję mąkę, margarynę, sól i wyrabiam hakiem do ciasta drożdżowego powoli dodając wodę). Wyrobione ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć
Gospodyni MiejskaZnałam to ciasto jedynie ze słyszenia. Podobno boskie, ale bardzo słodkie ;). Kiedy udało mi się kupić gotowe ciasto filo (zrobienie go samej zostawię sobie na inny czas ;)) od razu wpadł mi pomysł, aby je uczynić. Z pomocą przyszedł mi również sklep firmowy Piątnica , gdzie można dostać wiele artykułów w przystępnych cenach i to bez wychodzenia z domu. Gorąco(...)zachęcam do zapoznania się z ofertą. Jak również do przyrządzenia tego ciasto, mnie smak dosłownie zaczarował. Czegoś tak dobrego dawno już nie jadłam. Składniki: ok 500 g posiekanej kombinacji orzechów włoskich , pecan , migdałów , (całkowita dowolność) opakowanie ciasta filo 1 kostka 200g roztopionego masła 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu opcjonalnie 1/3 łyżeczki zmielonych goździków syrop
Malinowe Pocałunkigruszka pieczona w biszkoptowym cieście podana z sosem cynamonowym i pekanami o mamuniu, jakie to było dobre *.* Leniwe śniadanie, na pracowitą niedzielę... U was też jest tak ciepło? Ja osobiście w to nadal nie wierzę, bo w tamtym roku o tej porze był już śnieg xd Ale nie narzekam, taka jesień to ja mogę mieć cały
More food, love and dreamssię pisze. Jak przelać słowa na papier. Jak wyrzucić z siebie emocje. Pamiętnik gdzieś zapomniany leży. I tu też mnie jakoś tak mało. Ale, przynajmniej piekarnik wciąż mnie lubi. (ciasto bananowe z malinami i migdałową kruszonką, na jogurcie greckim z daktylami) Przepis: 200ml mleka ( u mnie zwykłe i kokosowe ok.3:1) mały zmiksowany banan(ok.100g) 25g mąki ziemniaczanej szczypta soli
More food, love and dreamsKakaowa dyniowa owsianka z kremem karmelowo-czekoladowym; borówkami i figą Ciasto upieczone, mam tylko nadzieje, że je dowiozę w całości do szkoły xd Ps. Nie patrzcie na ten "porządek" dookoła
More food, love and dreamsGruszka pieczona w kakaowym cieście z kremem karmelowo-czekoladowym ; jogurtem naturalnym Wczorajsza 18-nastka jak najbardziej udana, nocne powroty, dużo śmiechu, tańca, pomimo, że to nawet nie moja klasa i widzę ich .. w sumie jak to wczoraj było powiedziane "To do kolejnej imprezy" xd Dzisiaj za to leniwe, książka, serial, ciepły koc i herbata
More food, love and dreamswielofunkcyjny robot stojący i pięknie się prezentuje w mojej kuchni. Jest biały, smukły, wygląda nowocześnie i z klasą. Co najważniejsze wspaniale ułatwia pracę, szybko ubija pianę i dobrze wyrabia ciasto. Świetnie robi bitą śmietanę. Do ciasta drożdżowego ma specjalny hak, który jest odpowiednio wyprofilowany (ma kształt- spiralki). Ciasto jest świetnie wyrobione i ma idealną konsystencję. Robot idealnie zastępuje ręczne wrabianie(...)ciasta. Bardzo dobrze zbiera ciasto ze ścianek misy i dzięki niemu oszczędzam czas. Robot ma 900W mocy co sprawia, że jest jednym z najmocniejszych tego typu urządzeń dostępnych na rynku, w które możemy wyposażyć naszą kuchnię. Ma wygodne otwieranie ramienia robota za pomocą jednego przycisku:) i do tego ma osłonę na misę, wielki plus. W zestawie ma również
Mała Cukierenkapierwszy mikser stojący i pięknie się prezentuje w mojej kuchni. Jest biały, smukły, wygląda nowocześnie i z klasą. Co najważniejsze wspaniale ułatwia pracę, szybko ubija pianę i dobrze wyrabia ciasto. Świetnie robi bitą śmietanę. Do ciasta drożdżowego ma specjalny hak, który jest odpowiednio wyprofilowany (ma kształt- spiralki). Ciasto jest świetnie wyrobione i ma idealną konsystencję. Mikser idealnie zastępuje ręczne wrabianie(...)ciasta. Bardzo dobrze zbiera ciasto ze ścianek misy i dzięki niemu oszczędzam czas. Mikser ma 900W mocy co sprawia, że jest jednym z najmocniejszych tego typu urządzeń dostępnych na rynku, w które możemy wyposażyć naszą kuchnię. Ma wygodne otwieranie ramienia robota za pomocą jednego przycisku:) i do tego ma osłonę na misę, wielki plus. W zestawie ma również
Mała Cukierenkazaczynu i mąki, niż było to w przepisie oryginalnym. Po prostu starłem duże jabłko, i użyłem cały zaczyn, nie odmierzając go wg receptury. Musiałem zatem dodać trochę mąki, aby ciasto miało odpowiednią zwartość. Dzięki temu wyszły trzy bochenki - jeden w keksówce, drugi podłużny, wyrastający od razu na blasze, zaś trzeci w małej, okrągłej tortownicy. Ten z tortownicy wyjątkowo szybko wyrósł(...)rozkruszone drożdże, mód i wszystko wymieszaj. Przelej zmiksowane pomidory do dużej miski. Mieszając drewnianą kopyścią, lub mikserem na wolnych obrotach, stopniowo dodawaj mąki. Mieszaj do połączenia się składników. Wyłóż ciasto na blat roboczy i wyrabiaj je około 10 minut. Miej na podorędziu mąkę do podsypywania ciasta, gdyż będzie ono stosunkowo luźne. Po 10 minutach wyrabiania rozciągnij ciasto do postaci prostokąta
Grahamka, weka i kajzerkaSzybkie w przygotowaniu ciasto drożdżowe z aromatyczną masą piernikową. Zrobiona jest ona z pierników, powideł śliwkowych, przyprawy i rumu. Wierzch ciasta posypany jest maślaną kruszonką. Podczas pieczenia masa piernikowa zanurzy się w ciasto i powstaną smakowite łatki:). Ciasto bardzo smaczne, a popijane mlekiem, to już poezja:) (bardzo zmodyfikowany przepis z gazetki „Ciasta, gotuj krok po kroku”). Porcelana ze sklepu(...)Maxwell and Williams z kolekcji White Rose . Składniki: Ciasto: 35g świeżych drożdży 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1/2 szklanki oleju 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) Masa piernikowa: 100g pierników 1 łyżka przyprawy do pierników 400g powideł śliwkowych 1 łyżeczka rumu Kruszonka: 80g miękkiego masła 110g mąki pszennej (użyłam tortowej) 80g cukru
Mała CukierenkaCiasto z dżemem i gotowaną śmietaną Nazwa tego ciasta pochodzi od nazwy miejscowości z której przywieziony został przepis i tak też mam zapisane w zeszycie. Ciasto lepiej jest przygotować dzień lub dwa dni wcześniej wtedy idealnie zmięknie chociaż i pierwszego dnia jest bardzo smaczne :) Ciasto składa się z trzech placków przełożonych kwaśnym dżemem i gotowaną śmietaną z której powstaje gładka(...)aksamitna masa. Wierzch posypany orzechami włoskimi dopełnia ciasto, u mnie tym razem posypałam rodzynkami i prażonymi migdałami . Zrobienie go w całości zajęło mi godzinkę , wiec polecam wypróbować . Ciasto: 3,5 - 4 szkl mąki 5 żółtek 0,5 szkl śmietany 3/4 kostki margaryny 1/2 szkl cukru pojedynczy proszek do pieczenia cukier waniliowy Masa: 1/2 l śmietany ( zawsze używam wiejskiej
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniamamą coś z niego zrobić. Szukałam, szukałam i nie powiem znalazłam sporo fajnych przepisów, ale stwierdziłyśmy, że zrobimy coś z głowy. No i wyszło takie oto ciasto :) Może nie jest jakieś nie wiadomo jak pomysłowe, ale na prawdę warto spróbować, tym bardziej, że nie wymaga poświęcenia dużej ilości czasu :) Składniki : Biszkopt : 3 jajka
charlotte gotujetakie trudne. Teraz mogę powiedzieć, że na każdą rodzinną okazję jestem gotowa zrobić takie małe dzieło dla solenizanta bądź solenizantki. Ten tort zrobiłam na urodzinki mojej siostry :) (I :***) SKŁADNIKI: CIASTO: 4 duże jajka 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki gorzkiego kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu szczypta soli(...)ocet i wszystko mieszamy, masa troszkę się zwiększy i szybko przekładamy do ubitych białek i razem mieszamy. Po wymieszaniu dodajemy mąki i kakao (na dwa razy) i mieszamy szpatułką. Ciasto przelewamy do tortownicy i wkładamy do nagrzanego piekarnika (170 stopni) na 35 minut. Po upieczeniu otwieramy tortownicę i przekładamy ciasto na talerz (odwrotnie niż było w piekarniku
Serce zamknięte w formie pysznościsłodkich owoców. Jak dla mnie takie połączenie smaków jest idealne :) Moje ukochane borówki muszę 'przetransportować' do różnych opcji kulinarnych :) więc tort znalazł się centralnie na tej drodze. SKŁADNIKI: CIASTO: 4 duże jajka 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanka gorzkiego kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu szczypta soli KREM(...)ocet, wszystko razem mieszamy. Masa troszkę się zwiększy i szybko przekładamy do ubitych białek i razem mieszamy. Po wymieszaniu dodajemy mąki i kakao (na dwa razy) i mieszamy szpatułką. Ciasto przelewamy do tortownicy i wkładamy do nagrzanego piekarnika (170 stopni) na 35 minut. Po upieczeniu otwieramy tortownicę i przekładamy ciasto na talerz (odwrotnie niż było w piekarniku) tak, aby góra
Serce zamknięte w formie pysznościznamy człowieka, któremu nie "leci ślinka" na myśl o idealnym cieście pokrytym ulubionymi dodatkami. Pizza robi furorę, ale nie oszukujmy się - w wielu restauracjach (że już o tych sklepowych, podgrzewanych pizzach nie wspomnimy) ten ciepły placuszek nie może leżeć koło dobrze zrobionej pizzy domowej! I tu, teraz bezglutenowcy niepotrzebnie rozkładają ręce! :) Mamy przepis na idealną, przepyszną pizzę domową zarówno(...)zwykłym jak i na bezglutenowym cieście! Kawałek trzymany w ręce nie opada, trzyma się tak jak ten Magdy Gessler, ale za długo zachwycać się tym widokiem nie można, gdyż ma on tendencję do szybkiego znikania. Jako, że 2 z 3 facetów w domu może jeść "normalnie" to z podanych Wam składników robimy zawsze dwie, bardzo bogate w farsz blachy
Wypisz Wymalujpierogami i przepisem. Tym razem wersja mięsna, bardzo soczysta, aromatyczna i niebezpiecznie dobra. Lepienie z tego mięsno-warzywnego farszu to czysta przyjemność (nawet gdy pakujemy go w cieniuteńkie ciasto bezglutenowe, które do najłatwiejszych nie należy). Łatwo idzie, szybko znika, ale sprawia, że chce się do tego smaku powracać, nie tylko myślami. SKŁADNIKI NA FARSZ: - 1 kg udźca z indyka(...)drobno cebulkę. Mieszamy ją z mięsem i warzywami. Dodajemy przyprawy (nie żałujmy ich! Farsz ma być mocno pieprzny! Całe opakowanie pieprzu ziołowego to podstawa!). Mieszamy i... gotowe! :) SKŁADNIKI NA CIASTO BEZGLUTENOWE: - pół kg mąki (przede wszystkim mąki chlebowej, my używamy Schar mix b), - mleko - szklanka, - woda - szklanka, - sól, - olej, SKŁADNIKI NA CIASTO ZWYKŁE: - dokładnie to samo co w przypadku ciasta
Wypisz Wymalujzwiązku z tym w moim koszyku musi znaleźć się "coś" co pozwoli mi tę ochotę zrealizować. W tym tygodniu tym "czymś" były gruszki, z których powstało obłędnie pyszne ciasto, napakowane różnymi jesiennymi smakami, zainspirowane tym przepisem. W sam raz na podjadanie w jesienne wieczory :) Więcej
Okolice PalnikaPost z cyklu ,,Zrób to Sam,,. Własnoręcznie wykonane pająki do zdobienia ciast, tortów, muffinek i różnych deserów. Wykonanie ok. 50-80 pająków kosztuje nie więcej niż 1 zł + barwniki spożywcze. Banalnie proste i twórcze, dzieci będą miały fantastyczną zabawę tworząc pajęcze ozdoby. Składniki: 1 białko cukier puder, ilość dawkujemy podczas miksowania barwnik spożywczy, czarny i czerwony 3 woreczki
Apetyczna babeczkaRolls of yufka with sheep cheese. Składniki. 6 trójkątów ciasta yufka 1 białko lub woda Olej do smażenia. Nadzienie. 200gsera owczego 1 pęczek kopru 1 pęczek pietruszki ½ łyżeczki papryki mielonej Pieprz świeżo zmielony. Wykonanie. Pietruszkę i koper posiekać. Ser pokruszyć i wymieszać z zieleniną, papryką i pieprzem. Trójkąty yufki przesmarować stopionym masłem, nałożyć nadzienie, boki górne założyć trochę
Kulinarny karnet Christopheraminuty do mikrofali. Jeżeli Twój poranny pośpiech będzie zaplanowany możesz przygotować masę poprzedniego wieczoru(pomijając proszek do pieczenia) i przechować w lodówce. Rano dodasz pominięty składnik i upieczesz ciasto- po schłodzeniu może wymagać odrobinę więcej czasu spędzonego w mikrofali, ale to kwestia minuty. Mug cake smakuje najlepiej ze świeżymi owocami i serkiem wiejskim- chociaż jest to przyjemność nie tylko
peanutbuttermonstermaki i przypraw mieszamy z lodowata wodą, dokładnie mieszamy. 2. Warzywa kroimy, można lekko osolić, nabijamy na patyczki do szaszłyków. Krewetki i kalmary wrzucamy do tempury i obtaczamy w cieście. Smażymy na głębokim tłuszczu dokładnie ze wszystkich stron. 3. Przygotowujemy ręczniki papierowe, odsączamy z tłuszczu usmażone owoce morza. Podajemy jako przekąskę z dobrym dipem lub chutneyem, można podawać
Apetyczna babeczkaczasie wiosenno- letnim... Truskawki to owoc doskonały nadaje się praktycznie do wszystkiego, naleśniki kochamy chyba wszyscy a truskawki komponują się z nimi idealnie... Przepis i wykonanie ciasta naleśnikowego znajdziecie TU Dodatkowo potrzebujemy: 1 małą śmietanę 36% 3 łyżki soku z truskawek lub barwnik czerwony szklanka truskawek Śmietanę miksujemy pod koniec dodajemy sok z truskawek i miksujemy
NaKońcuJęzykaKolejny dietetyczny pomysł na deser, tym razem jabłecznik! Pyszne, zdrowe i niskokaloryczne! Mnniammmi!!! SKŁADNIKI: - 1 serek Almette fruit - 1 szklanka suchej kaszy kuskus - 3 żółtka - 4
SMYKWKUCHNIJednym z tradycyjnych, zaryzykowałabym nawet stwierdzenie, narodowych ciast holenderskich jest Appeltaart - w wolnym tłumaczeniu po prostu ciasto jabłkowe, czy inaczej jabłecznik. Od naszej polskiej szarlotki różni się przede wszystkim tym, iż w cieście tym głównym składnikiem są jabłka, a nie samo ciasto kruche. Powiedziałabym nawet że w wariancie holenderskim jest go jak "na lekarstwo". Ponadto, w przeciwieństwie do naszej szarlotki(...)zimno jak i na ciepło, no i oczywiście nie może dodatkowo zabraknąć bitej śmietany czy gałki lodów. Prawda, że brzmi smacznie? A więc do roboty! Potrzebujemy (na tortownicę 26cm): Ciasto kruche: - 375 g mąki pszennej - 3/4 łyżeczki soli - 250 g zimnego masła pokrojonego w małe kawałki (niesolonego) - 3 jajka Nadzienie: - 4 duże jabłka (szara reneta, jonagold) - garść rodzynek - 3 łyżeczki
W mojej holenderskiej kuchnipost Przekąski na imprezę. Papryka w cieście piwnym, naleśnikowym. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojeostatnio niepohamowaną ochotę na słodycze. Korzystając z sezonu na owoce przygotowałem dzisiaj pyszną tartę z malinami, pachnącą wanilią i cynamonem z posypką czekoladową. Ciasto jest pyszne, efektowne i niezwykle proste do przygotowania. Nieskromnie napiszę, że nie zdarzyło mi się jeść lepszej, a próbowałem wielu. Do przygotowania tarty użyłem: 250 gram mąki tortowej (typ 450), 150 gram masła śmietankowego, 3 torebek(...)cukru trzcinowego, 400 gram malin, 200 ml gęstej śmietany 36%, 4 jajek, 1 limonki, szczypty cynamonu, 100 gram mlecznej czekolady. Przygotowanie tarty, jak każdej tarty rozpocząłem od przygotowania kruchego ciasta. Do miski przesiałem 250 gram mąki pszennej tortowej (typ 450), dodałem do niej 1 torebkę (16 gram) cukru wanilinowego i 150 gram wysokiej jakości zimnego (wyjętego prosto z lodówki) masła
Wyprawy kulinarneNajsłodsze ciasto na świecie :) Przepis znalazłam na stronie MOJE WYPIEKI, ale można go również znaleźć w książce "120 przepisów". Polecam wszystkim miłośnikom czekolady i kajmaku :) Składniki: 200 g mąki pszennej 75 g cukru pudru trzcinowego 200 g masła 200 g czekolady mlecznej 250 g masy kajmakowej lub mleko skondensowane w puszce* 1. Mąkę pszenną mieszamy z cukrem pudrem
My Culinary Artpowodów po pierwsze ich wygląd jest dosyć ciekawy i nietypowy, a po drugie w rekomendacji jaką usłyszałam byłą zawarta informacja, że nie potrzeba jajek. Hm, jak mama uczyła w ciastach mąka i jajka są "must have" tym bardziej zaskoczyła mnie ta oszczędność w kruchym cieście. No trudno, jak eksperymentować to na całego więc wzięłam się(...)dzieła. Wszystko poszło zgodnie z przepisem, zagniotłam ciasto, podzieliłam je na dwie części, ciemną i jasną i chyba właśnie w tym momencie przeszłam na ciemną stronę mocy. Ciasto okazało się bardziej kruche niż ustawa przewiduje. W samym zwijaniu ciasta i krojeniu go na plastry jeszcze kruszenie można było ujarzmić ale po wyjęciu z lodówki i podaniu
ciastkarnia na kruchym spodziepieczenia. Rozpuścić czekoladę w rondelku. Wymieszać wszystkie składniki na jednolitą masę dodając roztopioną czekoladę i orzechy. Na koniec ubić białka na sztywno i delikatnie wmieszać je w masę. Gotowe ciasto przelać do formy, nie musi być to tortownicy, bardzo fajnie będzie się prezentować również w keksówce. Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut. Smacznego
ciastkarnia na kruchym spodziepołowa odcinka, ale brytyjska dziennikarka przygotowywała właśnie tort z kremem orzechowym. Niestety nie udało mi się zapisać całości przepisu, ale z tego co usłyszałam i zanotowałam postarałam się odtworzyć ciasto. Oto efekty: Składniki: 150gram herbatników Słoik nutelli 350g 3 łyżki masła 3serki kremowej konsystencji i śmietankowym smaku po 135g (oryginalnie były użyte dwa serki Philadelphia) 3 łyżki cukru
Kolizje SmakówMaroku były miększe. Jednak ja nie mam do dyspozycji tradycyjnego marokańskiego pieca opalanego drewnem:) Przygotowanie khobz jest czasochłonne, jednak większość tego czasu jest przeznaczona na wyrastanie ciasta. Ciasto zawiera w sobie sporo wody, którą należy stopniowo wgniatać w ciasto, delikatnie skrapiając je w czasie wyrabiania. Chlebki khobz będą pasowały do dowolnych dań kuchni marokańskiej oraz arabskiej. Śmiało możecie(...)podstawie przepisu z culinaryanthropologist na 2 duże płaskie chlebki (starczy dla 4-6 osób) czas przygotowania: 3 godz. (z czego w sumie ponad 2 godz. na wyrastanie ciasta) Składniki: 250 g mąki chlebowej 125 g mąki pełnoziarnistej 125 g mąki jęczmiennej, kukurydzianej lub polenty (ja użyłam kaszkę mannę) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 7 g suszonych drożdży
Chilli Czosnek i Oliwaktórymi jeszcze raz się z Wami podzielę, bo to one wiodły prym w tamtym czasie na blogu! Możecie spróbujecie lub już robiliście? ;-) PRZEPIS ZNAJDZIECIE TU: PRZEPIS NA UCIERANE CIASTO Z MALINAMI I GRUSZKAMI
SMYKWKUCHNICisto maślankowe z wiśniami to przepis zaczerpnięty z mojego poprzedniego bloga, do którego zgubiłam wszystkie hasła lata temu. W mojej kuchni rzadko się coś powtarza, ale ciasto maślankowe zajmuje w niej szczególne miejsce. Wprost uwielbiam! Składniki na ciasto: 200g mąki 100g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1 żółtko pół margaryny 1 łyżeczka esencji waniliowej Z podanych
Słodka sielankaPóki ostygnie szarlotka ..pokażę Wam ciasto bez pieczenia...proste do zrobienia, smaczne i dawno zjedzone..robiłam je kilka dni temu..i nawet nie zdążyłam zrobić fotki z przekroju.. 1 wafel tortowy 1 litr mleka 200 g masła 1 szkl. cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 szkl. kaszy manny [ można dać ciut więcej] maliny 1 galaretka Galaretkę rozpuścić
Moje domowe kucharzeniebiorę we wspólnym pieczeniu chleba organizowanym przez Amber ..Przepis na chleb wybrał Gucio. ..Ja już dawno przymierzałam się do upieczenia tego chleba, ale jakoś obawiałam się metody trójfazowej zakwaszania ciasta ..a to tylko z pozoru wydaje się takie "straszne"..wszystko odbywało się bez problemów..ja co prawda jak to u mnie czasem bywa musiałam coś pomylić...zakwas miałam z mąki(...)pysznego chlebka...i z niecierpliwością czekam na wpisy innych piekarzy i piekareczek, aby podziwiać ich wypieki... Składniki na jeden bochenek chleba o wadze ok. 1 kg. Zaczyn 375 g ciasta zakwaszonego po 3 fazie z mąki żytniej razowej * * 450 g mąki żytniej razowej [ 250 g żytniej i 200 g żytniej razowej ] 15 g soli 330 ml bardzo ciepłej
Moje domowe kucharzenieZachciało mi się jakiegoś ciasta drożdżowego....takie podobne kwiaty widziałam już nie raz w internecie , ale jakoś nie miałam odwagi , żeby zrobić...ale wcale to nie było takie trudne..ja dla urozmaicenia ciasto podzieliłam na 2 nierówne części i do mniejszej dodałam barwnik..zastanawiałam się tylko jaki...ale pierwszy w ręce "wpadł "barwnik zielony , więc ciasto jest biało -lekko(...)zielone...Dodatkowo również dodałam małe różyczki na środku i jeszcze mniejsze między podwiniętymi końcami ciasta..Można zrobić oczywiście z innym barwnikiem albo i bez barwnika...zamiast masy makowej można użyć masy kajmakowej, masy z twarogu, dżemu itd..Ciasto wygląda rewelacyjnie ..można je kroić, ale my zjedliśmy je odrywając po kawałku..Polecam.. 15 g drożdży świeżych 90 g masła
Moje domowe kucharzenieLubię takie wspólne wirtualne spotkania w kuchni z innymi blogerami, blogerkami..Tym razem dołączyłam do wspólnego pieczenia ciasta , które zorganizowała Agnieszka . Ciasto proste i szybkie do zrobienia..a jeszcze szybciej do zjedzenia...Czasem nie zdążę zrobić porządnego zdjęcia..bo ciasto jest zjadane w błyskawicznym tempie..albo np.jak coś robię wieczorem lub nawet w nocy to nie ma warunków(...)robienia dobrych zdjęć [trza chyba kiedy zaopatrzyć się w lepszy sprzęt fotograficzny]..a pozostawienie fotografowania ciasta następnego dnia do powrotu z pracy czasem nie ma sensu..bo już może jego nie być..więc zdjęcia czasem są jakie są..ale lepiej takie niż w ogóle. Sezon truskawkowy trwa ..więc moje ciasto jest z truskawkami [ dwa ciasta z truskawkami czekają jeszcze
Moje domowe kucharzenieTortownicę ok.25 cm średnicy wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Na to wyłożyć ubitą masę i położyć gęsto jeżyny. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec ok.40-45 minut. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem
Gorący kąsekWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Post Łosoś w cieście francuskim z pesto z suszonych pomidorów pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujegotować. 150 g chrupek kukurydzianych Chrupki pokroić na mniejsze kawałki. Dodajemy je do polewy i mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia tak aby z góry można było przykryć "ciasto". Na blachę wylewamy chrupki i ręką ugniatamy. Przykrywamy papierem i stawiamy coś ciężkiego. Gdy wystygnie wkładamy do lodówki żeby dobrze stężało. *Ja dodaję do polewy jeszcze kakao, bakalie i orzechy. Każdy
Olikowa kuchniabędą mi się kojarzyć z czasem dzieciństwa, ponieważ moja mama uwielbiała piec i gotować. Ale pieczenie stało się jej prawdziwą pasją i jest w tym niedoścignioną mistrzynią! Smak jej ciast jest nie do podrobienia przez nikogo. Kto próbował ten wie o czym mówie! Ale są pewne przepisy, na których myśl od razu czuje się smak i zapach. I takim(...)właśnie jest przepyszne ciasto drożdżowe, które moja mama robiła dość często jak byłam dzieckiem. Najbardziej uwielbiałam to z z sezonowymi owocami i całą masą kruszonki na górze. Już po przekroczeniu progu domu, unosił się ten zniewalający zapach pieczonego ciasta, który wkradał się do każdego pomieszczenia, i powodował że każdy z nas przebierał z nogi na nogę, w oczekiwaniu na moment
SMYKWKUCHNIPost Wiosenna tarta na kruchym cieście (z rzodkiewką i serem feta) pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Przepis na kruche ciasto pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePoniżej przedstawiam przepis na naprawdę smaczne i kruche czekoladowe ciasto na tartę. Przepis na pomarańczową tartę na kruchym czekoladowym spodzie znajdziecie TUTAJ CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy AleksandryMarchewki z kruchego ciasta mogą posłużyć, jako oryginalne podanie sałatki, np. jarzynowej . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy AleksandryPrawie zawsze jak zostaje mi trochę ciasta na pizzę robię z niego pyszne, chrupiące przekąski. Oglądając ciekawy film lub spędzając wieczór przy piwie, miło jest zjeść coś dobrego. Takie ślimaczki i paluchy można podawać na zimno lub ciepło z dowolnymi sosami. Polecam :) Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie
Przepisy Aleksandryciacho, którym ugościłam dzisiaj moją rodzinkę. Wszystkim podobno smakowało. Niektórzy pokusili się nawet o dokładkę ;) Wiem jedno, ja uwielbiam takie desery, a co Wy o nim myślicie? Czekoladowe ciasto na białkach z bitą śmietaną i letnimi owocami (przepis na okrągłą formę o średnicy 25 cm) Do ciasta należy przygotować: 2/3 szkl. zimnych białek (u mnie z 4 dużych jajek(...)łyżki na raz i każdą partię znów bardzo delikatnie mieszamy. Białka nie mogą opaść. Gotową masę przekładamy do nienatłuszczonej, niewysypanej niczym i niewyłożonej papierem formy, najlepiej silikonowej, ponieważ ciasto delikatnie się do niej przyklei i tak właśnie ma być (ja zazwyczaj piekę to ciacho w okrągłej, płaskiej formie do tarty, ale polecam również tortownice i inne formy ze zdejmowanymi bokami
Ratunku obiadMiałam ochotę na jakiś serniczek, ale jakoś nie opłacało się piec całego ciasta.. Chciałam coś na zimno i na szybko, więc wymyśliłam takie sobie babeczki :) Nie mogłam się zdecydować czy zrobić z malinami czy z brzoskwiniami, więc zrobiłam dwie wersje. Myślę jednak, że równie dobre będą z borówkami czy jagodami. Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smakówodsmażyć niż odgrzać w kuchence mikrofalowej. Chociaż nie zaprzeczam, że czasami się zdarzy. I wpadła mi ostatnio w ręce bardzo stara instrukcja obsługi w języku niemieckim z przepisem na ciasto właśnie. A co tam... spróbować nie zaszkodzi. Czytaj dalej
Kraina Tysiąca SmakówPoki jeszcze jest rabarbar polecam Wam pyszne ciasto na maslance. Przepis prezentowalam tu juz dosc dawno, wtedy ze sliwkami, a dzis go odkurzam i pieke z rabarbarem wlasnie. Slodkiego i udanego weekendu wszystkim zycze
Przysmaki Karolkibyło ???????/ a wiem ... miałam mały remont mojego warsztatu cukierniczego :) ( czytaj kuchni )... , który wciąz trwa i końca nie widac , ale już nie mogłam się powstrzymac i takie ciasto poczyniłam dziś ... Śliwkowe ... idealne na koniec sierpnia ... kiedy to najrozmaitsze śliwki , śliwy i śliweczki się do nas uśmiechają :) A dziś ponoć dzień Blooga ... więc tym bardziej wpis wskazany :) Przepis
Malinowa KawiarenkaNowalijki wykorzystuję we wszelkiej postaci .Uwielbiam niekonwencjonalne pomysły ( chłodnik czy botwinka z liści rzodkiewki), chetneye z rabarbaru, dipy ze szczawiu itd. Pomysł na smażone w cieście listki rzodkiewki podpatrzyłam w Atelier Smaku -Kuchnia+. Oczywiście nie była bym sobą gdybym nie zrobiła potrawy po swojemu ( użycie cytryny i śmietany to mój wkład ) .Tak , że pomysł nie mój- smak zdecydowanie mój. Czytaj
Buniabaje w kuchniRobiłam już Fish and Chips wg klasycznego przepisu angielskiego tzn. w cieście zakwaszanym octem i podawaną z sosem Worcester. Jak to zwykle u mnie po opanowaniu klasyki przyszła pora na eksperymenty. Dziś padło na pstrąga. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniPost Pizza na tortilli – pizza na super cienkim cieście z szynką, papryką, oliwkami i rukolą pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Ciasto na pizzę II ( z mlekiem ) pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Ciasto chlebowe na pizzę – najlepszy przepis na pizzę! pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojerzepis na to ciasto jest w naszej rodzinie odkąd pamiętam. Pyszne kruche ciasto, powidła śliwkowe i beza to idealne trio. Warto dodać posiekane orzechy włoskie, bo bardzo wzbogacają smak ciasta - poza tym ja lubię jak w cieście coś chrupie. ;) Do ubitych białek dodajemy kisiel lub budyń. Ja nie przepadam za wściekłymi kolorami ciasta, dlatego wybieram budyń śmietankowy lub waniliowy, kisiel(...)zaś cytrynowy (w stonowanym kolorze). Ale co kto lubi. ;) Idealne ciasto do popołudniowej kawy czy herbaty. var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages = 0;var pfDisablePDF = 0;var pfDisableEmail = 0;var pfDisablePrint = 0;var pfCustomCSS = '';var pfBtVersion='1';(function(){var js, pf;pf = document.createElement('script');pf.type = 'text/javascript';if('https:' == document.location.protocol){js='https://pf-cdn.printfriendly.com/ssl/main.js'}else{js='http://cdn.printfriendly.com
coolinarnastrefa.blogspot.comMiodownik był jednym z ciast na naszym wielkanocnym stole. Miodowe placki przełożone kremem waniliowym. Pycha. Ciasto należy przygotować 2 dni wcześniej, co w przypadku świątecznego natłoku innych czynności, które musimy wykonać w ostatniej chwili jest akurat korzystne. Ciasto nie jest skomplikowane. Placki smakują jak dobre herbatniki. Dodatkowo wzbogaciłam ciasto warstwą kajmakową (bo lubię), ale nie jest to konieczne. Przepis znalazłam(...)Święta, ale i inne okazje np. zbliżającą się majówkę? Miodownik Temperatura pieczenia : 180 o C | Czas pieczenia : 10-15 min. | Blacha : 20x30 cm lub śr. 28 cm Ciasto 450–500 g mąki ( 3 szkl. ) 100 g cukru pudru ( 0,5 szkl. ) 1 jajko 1 łyżeczka sody lub proszku do pieczenia 3 łyżki ( czubate) miodu 50 g masła 5 łyżek
coolinarnastrefa.blogspot.comsól. Całość dokładnie mieszamy, aby uzyskać jednolitą masę. Następnie dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Pokrojonego w grubą kostkę kurczaka maczamy w przygotowanym cieście, po czym za pomocą łyżki lub cedzaka wrzucamy na głęboki tłuszcz. Smażymy na małym ogniu na złoty kolor. Wyjmujemy na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Smacznego
Fabryka pomysłówPost Domowa pizza: ciasto na pizze jak z pizzerii pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje