Przepyszne, łatwe w przygotowaniu Naleśniki Gundel. Zaskocz gości niebanalnym połączeniem smaków. Węgrzy są mistrzami w cieście naleśnikowym, nadzieniu czekoladowo orzechowym i podaniu, ale w domu to danie smakuje także pysznie. Składniki(na 8 naleśników): Ciasto: 150g mąki 1 jajko 3 szklanki mleka 1 łyżka wody sodowej lub wody mineralno gazowanej szczypta soli trochę cukru Farsz: 20dkg posiekane orzechy włoskie(...)masła Sos czekoladowy: 2,5 szklanki mleka 150 ml śmietany 130 g cukru 100 g gorzkiej czekolady 50dkg niesłodzonego kakao w proszku 3 żółtka wanilia mąki trochę rumu Przygotowanie: Ciasto na naleśniki zrobi ć a nast ępnie smaży ć. Orzechy zmielić na drobno, rodzynki sparzyć. Wszystkie składniki do farszu wymiesza ć,orzechy z cukrem ,kandyzowane skórki pomara ńczy pokroić
Smaczne Potrawybudyń waniliowy Przygotowanie: W głębokiej misce rozetrzeć drożdże z cukrem. Gdy się rozpłyną, dodać ciepłe mleko. Mąkę wymieszać z solą, wsypać do miski, dodać drożdże i jajka. Dokładnie wyrobić ciasto, dodać stopione masło i ponownie wyrobić. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Gdy ciasto będzie gotowe, posypujemy ręce mąką i formujemy kluski wielości małych pączków i wykładamy(...)stolnice, ponownie je przykrywając, ponieważ nadal będą rosnąć. Rada: w przypadku klejenia się ciasta do rąk, należy podczas jego formowania posypać systematycznie dłonie mąką. Do szerokiego garnka nalać wodę i postawić na wodę specjalne sito do gotowania klusek na parze, które wcześniej smarujemy lekko masłem, żeby kluski nie przywierały. Gotować około 10 minut na niezbyt dużym ogniu. W kluskach
Smaczne PotrawyCiasto piernikowe, z dodatkiem skórki pomarańczowej, cukru ze skórką pomarańczową nie tylko na Święta. Składniki: na dużą keksówkę 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, 15 g cukru ze skórką pomarańczową, 2 łyżeczki przyprawy do piernika, 2 łyżeczki kakao, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 jajka, 1/2 szklanki mleka, 1/3 szklaki oleju, 100 g skórki pomarańczowej polewa: 100 g gorzkiej czekolady(...)piernika). Łączymy razem i dodajemy skórę pomarańczową. Gęstą masę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy, wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 40-45 minut. Wyjmujemy ciasto z piekarnika, studzimy w formie. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej wraz z masłem. Polewamy wierzch ciasta. Dekorujemy posypkami lub skórką z pomarańczy
Lena Gotujerazem wykorzystałam to genialne połączenie w chlebku jabłkowym. Dla mnie ten chlebek jest alternatywą dla słodyczy, świetnie sprawdza się w roli zdrowego deseru. Jednak celowo nie nazwałam go ciastem, bo zdecydowanie różni się od klasycznych ciast. Jest wilgotny, nieco zbity, no i na pewno nie jest tak słodki. Jedynym źródłem słodyczy są tutaj owoce, jeśli więc jest(...)Pół łyżeczki sody lub proszku do pieczenia Jabłka i gruszkę zblendować z serem na gładki mus Połączyć z jajkami i mąkami Dodać cynamon, sodę/proszek, siemię i wymieszać dokładnie Ciasto przelać do formy Piec około 60 minut w temperaturze 180 stopni Kroić kiedy ostygnie
HealthyCreationsBABECZEK: Zrobienie babeczek jest niezwykle proste. W 1 misce łączymy suche składniki, w drugiej mokre, po czym łączymy całość, z wyjątkiem rodzynek i czekolady, które dodajemy już po wylaniu ciasta do papilotek. Rodzynki najlepiej zalać odrobiną wrzątku, aby zmiękły. Z podanej porcji zawsze wychodzi mi 24 babeczki. Używam silikonowych foremek, ciasto wylewam do połowy wysokości. Foremki z babeczkami wkładamy(...)Polecam również półsłodkie serowe muffiny z żurawiną (klik) Mam nadzieję, że troszkę Was skusiłam Babeczki mają ten plus, że chętnie sięgają po nie dzieci, w porównaniu z tradycyjnymi ciastami. A tak przyjemnie nam na duszy, kiedy staramy się coś upiec, a nasze dziecko z przyjemnością pałaszuje. A dokładnie tak właśnie jest, w przypadku czekoladowych babeczek z kremem . Related Posts
W Kawiarenceczasu do czasu warto pozwolić sobie na odrobinę przyjemności i zjeść kawałek dobrego ciasta. Delikatny sernik toffi to słodka propozycja Madzi na weekendowy deser. Serniczek nie jest trudny w przygotowaniu, a ma delikatny, puszysty smak :) Myślę, że zachwyci każdego, kto będzie miał okazję go spróbować :) Delikatny sernik toffi – składniki (blaszka 24×34 cm) 1 kg sera na sernik(...)warstwę biszkoptów. Na biszkopty wylewamy masę serową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 45 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim ciasto jeszcze na ok. 10 minut. Jak sernik odrobinę przestygnie, wierzch smarujemy masą kajmakową i posypujemy posiekanymi, uprażonymi na maśle orzechami. Sernik odstawiamy na parę godzin aby całkowicie ostygł. Smacznego! Artykuł
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Piernik na ostatnią chwilę to w zasadzie zwykłe ciasto na oleju rzepakowym. Z domową przyprawą do piernika będzie pachniało najlepiej na świecie, a w smaku jest pyszne i wilgotne. Przygotujecie je w około 50 minut, licząc od wejścia do kuchni, więc jeżeli nie chcecie spędzić świąt piekąc całymi dniami, to jest idealny wypiek dla Was :) 200 g mąki pszennej(...)jedną choinkę opcjonalnie bita śmietana do podania Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. W jednej misce mieszamy składniki płynne, a w drugiej suche. Łączymy je ze sobą i powstałym ciasto przelewamy do formy o średnicy ok 18-20 cm. Pieczemy 35-40 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach. W tym czasie czekoladę na choinki roztapiamy w kąpieli wodnej. Przelewamy
Mienta blogmiałam w swoim przepi ś niku już od wielu lat, jako ś omija ł am go szerokim ł ukiem a szkoda, bo od pierwszego k ę sa, ciasto to skrad ł o moje podniebienie ;) Pudding pieczony jest w k ą pieli wodnej, a po upieczeniu odstawiany na przynajmniej 24-48 godziny. Im dłużej pozwolimy, aby nasz(...)masło, cukier, mąk ę, jajka, miód, sok i skórkę z cytryny, rodzynki i śliwki z rumem, szczyptę soli i gałki muszkatałowej oraz przyprawy (cynamon, imbir i goździki). Ciasto dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Okrągłe naczynie żaroodporne o średnicy 20 cm smarujemy masłem. Ciasto przekładamy do naczynia, łyżką wyrównując wierzch. Form ę z puddingiem wkładamy
La grande e la piccola cuocafarsz, nasmażyć naleśników, a następnie każdy naleśnik nadziewać farszem, składać, panierować i smażyć. Jest tego trochę, ale do czerwonego barszczu nic tak nie smakuje, jak domowej roboty krokiety... Składniki: Ciasto naleśnikowe: (około 15 szt.) 4 jajka 2 szklanki mleka 2 szklanki wody mineralnej gazowanej 3 szklanki mąki pszennej 4-5 łyżek oleju 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 1 kg kiszonej kapusty(...)pieprzem. Naleśniki: Do miski wbijamy jajka i rozbełtujemy je. Mieszamy z mlekiem i wodą mineralną. Następnie dodajemy mąkę ze szczyptą soli i mieszamy dokładnie trzepaczką lub mikserem na gładkie ciasto, bez grudek. Na końcu dodajemy olej. Mieszamy. Ciasto odstawiamy na 15 min. Smażymy z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju (średnica patelni około
Kuchnia MagdaLenySernik z cynamonem, najłatwiejszy sernik dla początkujących Sernik z cynamonem - przepis, który spodoba się wszystkim zabieganym, zapracowanym i leniuszkom. Wystarczy 5 minut i ciasto na puszysty sernik możemy wstawiać do piekarnika. Sernik cynamonowy po upieczeniu jest cudownie kremowy, wilgotny i bardzo aromatyczny. To sernik, który zawsze się udaje i nie opada. Upieczecie go bez problemu, nawet jeśli to Wasz
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataDzisiaj zapraszam na słodkie zestawienie świątecznych przepisów z makiem – to nie tylko ciasta, ale też nowe odsłony tradycyjnych potraw wigilijnych. Ciasteczka też się znalazły Świąteczne przepisy z makiem Świąteczny makowiec orkiszowy Ciasto drożdżowe z makowym nadzieniem – orzechowym, ze skórką pomarańczową, posłodzony ksylitolem, miodem i daktylami, a więc(...)cukru Japoński makowiec w bezglutenowej wersji – z budyniem jaglanym i mąką kukurydzianą. Z dodatkiem słodkich bakalii Domowa masa makowa z bakaliami bez cukru Baza ciast, kutii i klusek z makiem. Słodka, domowa masa makowa bez dodatku sztucznych aromatów. Serowe kluski z makiem i bakaliami Proste danie wigilijne na słodko
Fitkotchyba bardzo wzięłam to sobie do serca, bo wypieki z makiem zawsze były w czołówce ulubionych – na urodziny zawsze chciałam tort makowy, jedne z pierwszych pieczonych przeze mnie ciast to piegus, w szkole kupowałam drożdżówki z makiem, a na Święta u babci zawsze zajadałam się makowcem biszkoptowym. Makowiec biszkoptowy zawsze uwodził mnie tym, że gotowana masa makowa była(...)następnie cienką strużką wlewamy olej. Mąkę przesiewamy z proszkiem. Dodajemy po 1 łyżce do masy mieszając delikatnie szpatułką (od góry do dołu) lub na najmniejszych obrotach miksera. Wlewamy ciasto do formy 36×24 cm wyłożonej papierem i pieczemy ok. 25-30 minut w 170°C (grzanie góra-dół). Wyjmujemy biszkopt, uderzamy blaszką (najlepiej upuścić blaszkę na podłogę z kilkunastu
Poezja smakuRolada makowa w wersji uproszczonej... z ciasta biszkoptowego zamiast drożdżowego. Przygotowanie takiej rolady jest dużo prostsze i szybsze od tradycyjnej drożdżowej strucli, gdyż omija nas wyrabianie ciasta, wyrastanie i czekanie. Biszkopt wykonamy w około 10 minut i do piekarnika! Puszysty i lekki biszkopt nadziany wilgotną masą makową smakuje naprawdę znakomicie. Całość dopełnia polewa z gorzkiej czekolady, która również chroni(...)misce mieszamy: mąkę przesianą przez sitko i proszek do pieczenia. Do ubitej piany dodajemy mąkę z proszkiem i mieszamy, aż masa ładnie się połączy, by nie było grudek. Gotowe ciasto przelewamy na dużą blachę do piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 180 stopni ok. 18-20 min., do suchego patyczka. Następnie jeszcze gorący biszkopt przekładamy na lekko wilgotną
Kuchnia MagdaLenywyglądała jak zważona, ale tak ma być, jak dodamy mąkę wszystko wróci do normy. 3. Teraz dodajemy mleko. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i partiami dodajemy do ciasta. Na samym końcu dodajemy nasze bakalie. Wszystko mieszamy drewnianą łyżką. 4. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto. Pieczemy w 180 stopniach około 70 minut. Ciasto musi się nam ładnie
kruche babeczkiProsty makowiec z kruchą kratką Są ciasta, których po prostu nie może zabraknąć na świątecznym stole. Taki właśni jest prosty makowiec z kruchą kratką. Klasyka uwielbiana przez domowników i gości. Pyszny, prosty do przygotowania. Wystarczy zagnieść kruche ciasto i przygotować domową masę makową. Kilka kroków i można się cieszyć domowym wypiekiem, który w smaku przypomina słodkości babci. Ach… moja(...)babcia umiała robić tak pyszne ciasta… Pamiętam, że w domu babci zawsze tak pięknie pachniało, że po prostu nikt nie mógł się oprzeć i nie podkraść kawałka jeszcze ciepłego wypieku Też macie takie wspomnienia? Rada: jeśli zależy wam na czasie możecie wykorzystać kupną masę makową. Ja jednak polecam wam przygotować masę makową własnoręcznie. W przepisie pokazuje jakie jest
Słodkie okruszki