Rolada bezowa z wiśniami Chrupiąca i słodka beza z miękkim kremowym wypełnieniem, dopełniona smakiem lekko kwaskowych wiśni. Idealne połączenie smakowe. Ciasto jest bardzo proste i w miarę szybkie w przygotowaniu. Polecam! Składniki: Beza: 6 białek jaj 340g cukru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Nadzienie: 150g słodkiej śmietanki 30 lub 36% 120g serka mascarpone 1 słoik wydrylowanych(...)bezowa nadaje się od razu do spożycia, ale można ją także przechowywać w lodówce przez 1-2 dni *** *** SMACZNEGO *** Polecam również: PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ CIASTA BEZ PIECZENIA PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Rolada bezowa z wiśniami pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytemrazem pomysł na ciasto naleśnikowe wraz z dodatkiem kwaśnej śmietany. Naleśniki z poniższego przepisu są miękkie i puszyste. Idealnie smakują ze słodkim nadzieniem. Uwaga: naleśników nie należy smażyć na dużym ogniu, ponieważ szybko się rumienią. Składniki na 8 naleśników: 1 szklanka mąki pszennej (150 g) 1/2 szklanki śmietany 18% (100 g) 1,5 szklanki mleka 3 łyżki oleju(...)jajka 1 łyżka cukru wanilinowego szczypta soli Do miski przełożyć wszystkie składniki na ciasto. Za pomocą trzepaczki wszystko ze sobą wymieszać. Ciasto odstawić na kilkanaście minut. Po upływie czasu, wszystko jeszcze raz przemieszać. Ciasto powinno być lekko gęste w konsystencji. Rozgrzać suchą patelnię i usmażyć naleśniki (najlepiej na średnim ogniu, ponieważ szybko się rumienią!) . Smażyć z obu stron
Ugotowaćpowiecie na prosty i szybki przepis na faworki z dodatkiem serka mascarpone? Mega chrupiące, lekkie i delikatne. Ich przygotowanie tak samo jak i pieczenie zajmuje niewiele czasu. Dodatkowo ciasta nie trzeba ani chłodzić w lodówce, ani też mocno wybijać wałkiem. Jeśli jeszcze nie próbowaliście faworków z mascarpone to polecam :) Składniki: * 300 g mąki pszennej * 250 g serka mascarpone * 4 żółta(...)łyżka octu * szczypta soli * olej do smażenia * cukier puder do posypania Wykonanie: Mąkę wsypać do miski, dodać żółtka, serek mascarpone, ocet i sól. Zagnieść ciasto. Drewnianym wałkiem bić ciasto kilka razy, po to, aby wtłoczyć w nie powietrze. Ciasto podzielić na 2 części, Na stolnicy podsypanej mąką rozwałkować ciasto bardzo cienko, na grubość około 2 mm. Następnie przy pomocy
Zrób to smacznieChleb kiedy sami upieczemy, to pewność mieć będziemy, że ze smakiem go zjemy. Z mąki swojej ulubionej ciasto wyrabiamy, czasem ziarna, płatki dokładamy, po swojemu kombinujemy i z wielkim apetytem go jemy. Warto mieć z spiżarce mąki na półce poukładane, a w lodówce drożdże schowane, chwilę czasu wygospodarować, by ciasto przygotować. Nie trzeba wielkich umiejętności troszkę większej wytrwałości, bo ciasto(...)Następnie dodajemy sól, 400 g mąki i całość mieszamy drewnianą łyżką do połączenia się wszystkich składników. Zagniatamy i pozostawiamy w misce pod przykryciem na ok. 30 min. Wyrabiamy ciasto dodając niewielką ilość mąki (20 g), formułujemy bochenek chleba, oprószamy mąką, przekładamy na blachę od piekarnika. Ciasto delikatnie nacinamy po wierzchu i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
Moniki Smakołykikarnawału można łatwo znaleźć Arancini w lokalnych piekarniach i cukierniach. Ponadto w niektórych rodzinach zwyczaj przygotowywania ich w domu jest nadal powszechny. Arancini di Carnevale są ciastkami zrobionymi z ciasta, jajek, mleka i cukru, które są zwijane po doprawieniu skórką, a niekiedy sokiem pomarańczowym. Po wykonaniu charakterystycznych krętlików są one smażone. Zgodnie z tradycją arancini można również przygotować w innej(...)pieczenia. Mleko podgrzej, aby było ciepłe, ale nie gorące. W drugim naczyniu połącz jajka z ciepłym mlekiem oraz rozpuszczonym masłem. Wymieszaj. Do mąki dodaj masę mleczno – jajeczną. Zagniataj ciasto aż do połączenia się składników. Ciasto powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od ręki. Gotowe odłóż do miski i zostaw na ok. 30 minut w ciepłym miejscu. W tym czasie
365 dni dookoła kuchniszczypta soli kilka kropel esencji waniliowej wykonanie: Mąkę mieszamy z mlekiem, żółtkami, cukrem, przestudzonym masłem oraz esencją. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka z solą. Ubite dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. W miedzy czasie nagrzewamy gofrownicę. Pieczemy partiami, aż będą chrupkie i rumiane. Podajemy z ulubionymi dodatkami np. bitą śmietaną, cukrem pudrem, owocami… inspiracja z przepisu mojewypieki
Domowy Smak JedzeniaPRZYRZĄDZENIA: Mąki przesiewamy z solą, cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy stopniowo wodę i miksujemy ok. 3-4 minuty. Wsypujemy proszek do pieczenia i ponownie miksujemy do momentu, aż ciasto zrobi się „puszyste” , bombelkujące ( zajmie to ok. 2-3 minuty ). Smażymy na patelni nieprzywierającą powłoką ( to ważne! ) wylewając cienkie porcje ciasta. Smażymy tylko z jednej strony! Po wlaniu(...)patelnię ciasto samo powinno się rozlać na boku tworząc placuszek. Baghrir po usmażeniu powinien być gąbczasty, ale nie lepki lub gumowaty. Dacie radę! Trzymam kciuki! Będzie pysznie! P.s Jeśli dziurki nie wytworzą się prawidłowo, ciasto prawdopodobnie było zbyt grube. Spróbujcie go rozcieńczyć, dodając dodatkową łyżkę stołową lub dwie wody. Przed użyciem pozostawcie ciasto do odpoczynku przez dodatkowe 10 minut
Ostra na Słodkopolewy lub zrobić swoją masa bezowa 2 białka 15 dag cukru przygotowanie Żółtka utrzeć mikserem z cukrem, dodać margarynę miękką i mąkę. Przełożyć na podsypaną stolnicę i szybko zagnieść. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i ponownie zagnieść. Dwie części jedną jasną, jedną ciemną dajemy do zamrażalnika. Drugą jasną schładzamy w lodówce na 30min i rozwałkowujemy. Ciasto(...)przełożyć do przygotowanej tortownicy, posmarować powidłami 1/2 słoika. Na to zetrzeć 2 część białego ciasta z zamrażalnika. Potem robimy bezę czyli z białek i cukru ubić sztywną pianę i rozłożyć na cieście. Do piany dodatkowo można dodać cukier waniliowy i łyżkę kokosu. Lekko wymieszać. Na bezę zetrzeć ciemne ciasto z zamrażalnika. Mazurek pieczemy ok 45 min w temp
Moje Wyrobymajerankiem. składniki: 450 g mąki 2 łyżki masła roztopionego 1 żółtko 180-200 ml ciepłej wody wykonanie: Do mąki dodajemy masło, żółtko oraz stopniowo wodę i wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Gotowe możemy na chwilę odłożyć pod przykryciem np. talerza aby odpoczęło. Następnie wałujemy, wykrawamy krążki, nakładamy farsz, zlepiamy brzegi. Pierogi wrzucamy partiami do gotującej się, osolonej wody. Gotujemy
Domowy Smak JedzeniaKruche tartaletki z dużą ilością słodkiego kajmaku, polane mleczną czekoladą i posypane chrupiącymi, prażonymi orzeszkami to świetna propozycja deseru o smaku słynnego batonika. Składniki: Ciasto kruche: 300g mąki pszennej 150g masła ekstra 60g cukru pudru 1 jajko 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli bułka tarta masło do wysmarowania formy 400g masy krówkowej kajmak 140g mlecznej czekolady 2 łyżki masła(...)łyżki śmietany 36% 180g orzechów ziemnych Wykonanie: 1. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać proszek do pieczenia, cukier puder, szczyptę soli, masło i wszystko posiekać siekaczką. Dodać jajko, zagnieść na jednolite ciasto, wyrobić. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować podsypując mąką, wylepić foremki tartaletek o średnicy 9 cm, wysmarowanych
Szalona Kuchnia Ewelinybudyń waniliowy, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, kakao i szczyptę soli. Wbiłam jajko, dodałam pokrojone na plasterki zimne masło oraz zimną śmietanę. Z podanych składników zagniotłam jednolite ciasto. W maszynce do mięsa zamontowałam nakładkę do robienia ciastek. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyłam papierem do pieczenia. Do maszynki wkładałam porcjami ciasto. Wychodzące z maszynki paski ciasta dzieliłam nożem(...)podanych proporcji wyszła mi jedna blacha ciastek widoczna na zdjęciach. Ciastka piekłam ok. 20 minut w temp. 180 stopni bez termoobiegu i bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika. Po upieczeniu ciasta przełożyłam na metalową kratkę, na której stygły. Gdy ciastka wystygły, przygotowałam polewę. W tym celu podgrzałam śmietanę w rondelku i wrzuciłam do niej połamaną na kawałki czekoladę. Mieszałam do jej rozpuszczenia
Waniliowe Improwizacjeżeby wyszedł taki w punkt. Najpierw myślałam o beszamelu, o sosie na bazie mascarpone, ale ostatecznie zrobiłam na śmietance 30%. Piekłam na kamieniu do pizzy. Ciasto na pizzę: proporcje na mniej więcej 4 pide 15 g świeżych drożdży ½ szklanki wody 270 g mąki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Z drożdży i ciepłej wody robimy(...)rozczyn, dodajemy łyżkę mąki i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 10-15 minut. Dodajemy mąkę, oliwę, sól i dokładnie wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na kilkanaście minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie dzielimy na 4 części. Każdą część rozwałkowujemy, aby ciasto miało owalny kształt. Dłuższe końce zawijamy i sklejamy (jak na zdjęciu). Przenosimy na rozgrzany kamień do pieczenia
bistro mamabazie piwa. Wyszły bardzo chrupiące i łatwo się je robiło. Tradycyjnie faworki posypuję cukrem pudrem, ale świetnie smakują również polane ciekłym miodem naturalnym i oprószone delikatnie makiem lub sezamem. Ciasto na faworki może być podstawą do zrobienia faworków wytrawnych np. do piwa, które zastąpią niezdrowe chipsy. W tym celu, zamiast łyżki cukru pudru należy dodać 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego(...)łyżka - 15 ml, łyżeczka - 5 ml. Jak zrobić faworki na piwie? 2,5 szklanki przesianej mąki wymieszać z żółtkami, masłem, piwem, alkoholem i łyżką cukru pudru. Zagnieść ciasto, aby miało jednolitą konsystencję i odstawało od dłoni. Ciasto podzielić na 2 części, zawinąć w folię i włożyć na około godzinę do lodówki lub zamrażarki. Schłodzone ciasto cienko rozwałkować, delikatnie podsypując
Kuchcik gotujewody, cukier, sól i masło zagotować, aż masło się rozpuści. Wsypać całą mąkę i szybko, energicznie wymieszać drewnianą łyżką. Gotować dalej na małej mocy palnika do momentu, aż ciasto będzie ładnie odchodzić od garnka. Pamiętajmy o ciągłym mieszaniu drewnianą łyżką. 2. Garnek zdjąć z gazu, od razu dodać jedno jajko i dokładnie zmiksować, następnie wmiksować drugie jajko. Nasze ciasto powinno(...)być gładkie i dość gęste. 3. W garnku lub głębokiej patelni rozgrzać olej do temp. 180 stopni. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z dużą końcówką (średnica około 1cm) o kształcie zamkniętej gwiazdki. 4. Ciasto wyciskać, nożyczkami odcinać kawałki, i puszczać na rozgrzany tłuszcz (u mnie mąż wyciskał ciasto z rękawa, bo było dość gęste, a ja odcinałam kawałki
kruche babeczkiprzesianą mąkę z kakao, Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy żółtka i miksujemy, Do mąki dodajemy: miód, masę jajeczną, i sodę ze śmietaną, Ciasto wyrabiamy i dostawiamy do lodówki na minimum 12 godzin, Po tym czasie ponownie zagniatamy ciasto i dzielimy je na mniejsze części, Ciasta rozwałkowujemy na około 0,5 cm, na jednej(...)polówce ciasta kładziemy nadzienie (około 1 łyżeczka), przykrywamy drugą połową ciasta, Wycinamy kształty pierników, Pierniki pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia około 10 minut, Dekorujemy polewą czekoladową lub lukrem Artykuł Pierniczki nadziewane pochodzi z serwisu tyfranbox
tyfranbox