Warsztaty w Akademii Smaku Sokołów- Zero Waste

Warsztaty w Akademii Smaku Sokołów- Zero Waste

Kilka dni temu uczestniczyłam w warsztatach w ramach Akademii Smaku Sokołów. Warsztaty odbywały się w studiu kulinarnym w Browarze Mieszczańskim. Prowadził je Piotr Kucharski, który w 2010 roku  wygrał  konkurs kulinarny „Gotuj o wszystko” – konkurs kulinarny organizowany przez DDTVN. Od tamtego czasu co tydzień jest autorem oraz prowadzącym część kulinarną w programie. Piotr jest autorem książek „Chleb. Domowa Piekarnia”, „Na słodko”, „Miejski farmer”. Pisze też artykuły i przygotowuje sesje... czytaj dalej...