Słodko-kwaśne ciasto na kruchym spodzie i pianką na wierzchu. Zwykle ciasta z rabarbarem trzeba dosładzać, aby zrównoważyć kwaśny smak. Nie w tym przypadku. Tutaj rabarbar przełamuje słodycz. A że jest to amerykański przepis, więc wcale mnie to nie dziwi. Amerykanie lubią przesłodkie ciasta, a to z rabarbarem pod względem słodyczy przypomina popularny 'pecan pie' (swoją drogą(...)żonek uwielbia tego "paja" ;-). Ja natomiast wolę nieco mniej słodkie ciasta, dlatego znacznie zmniejszyłam ilość cukru w przepisie. Ono wciąż będzie naprawdę słodkie, ale wraz z rabarbarem i delikatną pianką stworzy pyszne połączenie. Czytaj dalej
Arabeska waniliowapieczonymi, w zależności od upodobań. Zasada ich przygotowania jest tak samo prosta, jak przygotowywanie kopytek tradycyjnych . Jedynie co, to do ich zrobienia używam nieco większej ilości mąki, ponieważ ciasto poprzez dodanie szpinaku jest rzadsze. Potrzebujemy więc więcej mąki, aby je zagęścić. Kopytka z dodatkiem szpinaku są delikatniejsze i bardziej miękkie. Zobacz też: Kluski śląskie – jak zrobić? Domowy makaron Przepis(...)gotujemy w osolonej wodzie. Kiedy są jeszcze ciepłe rozbijamy je tłuczkiem, tak aby nie było grudek. Czekamy, aż ziemniaki nieco przestygną (ważne, aby nie wystygły całkowicie, kiedy będziemy wyrabiać ciasto). 2 W międzyczasie szpinak podsmażamy na suchej patelni około 5 minut, aby pozbyć się z niego nadmiaru wody - musi stracić objętość. Przekładamy go do kielicha blendera, łączymy z jajkiem
Kuchnia BazyliiPieczarki portobello nadziewane kaszą kuskus ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, zapieczone z żółtym serem. Pyszna przekąska, którą można przygotować w piekarniku lub na grillu. Suszone pomidory
Kuchnia MagdaLenyTruskawki już powoli znikają, dlatego póki jeszcze można je kupić przygotujcie to pyszne ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką! Zobacz mój przepis na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką: Artykuł Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plmaślaną masą to pyszna i niebanalna opcja na deser. Jeśli więc planujecie z bliską Wam osobą spotkanie przy kawie, takie ciasteczko z pewnością dodatkowo umili Wam wspólny czas. Do ciasta można również wykorzystać po połowie orzechy mielone i drobno posiekane. Takie kawałki orzechów z pewnością dadzą fajny efekt. Ciasto: 5 białek 80 g drobnego cukru 30 g mąki pszennej(...)łyżeczki ekstraktu pomarańczowego) 1 op. cukru wanilinowego dżem pomarańczowy 70 g białej czekolady Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo wsypujemy cukier. Dodajemy mąkę oraz orzechy, mieszamy szpatułką. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę z wyposażenia piekarnika. Pieczemy przez około 10 minut w 200 stopniach. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puch. Dodajemy
Smaki Na Talerzubabeczki z malinami to pyszny i szybki deser do popołudniowej, weekendowej kawki. Te babeczki zawsze wychodzą i są niesamowicie wilgotne w środku i chrupiące z zewnątrz. Ten przepis na ciasto dopracowałam kilka lat temu i sprawdza się on w każdym przypadku. Zajrzyjcie także do przepisów na czekoladowe muffinki czy też muffinki z czekoladą i skórką pomarańczy . Cytrynowe babeczki z malinami(...)zachwycą każdego, a dzieci (dorośli też!) będą prosić o więcej. Słodki smak ciasta idealnie komponuje się z lekką kwasowością malin oraz aromatem cytryny – w cieście jest skórka cytrynowa. Oczywiście zamiast malin możecie użyć innych czerwonych owoców, jak na przykład truskawki, porzeczki czy wiśnie. Zobacz też: Ciasteczka owsiane z żurawiną Proste ciasto bananowe Przepis na cytrynowe babeczki z malinami Drukuj
Kuchnia BazyliiChrupiące cienkie ciasto z pachnącym sosem pomidorowym, z dodatkiem wyrazistej czerwonej cebuli, chrupiącymi szparagami, pachnącą szynką i wyrazistymi serami. To przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 30g świeżych drożdży 260g mąki na pizzę typu ,,0’’ 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka suszonej(...)zielonych szparag 100g szynki w plastrach długo dojrzewającej 8 pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula 100g sera naturalnego camemberta 140g sera mozzarella sól pieprz oliwa szczypta suszonej bazylii Wykonanie: 1. Ciasto: Drożdże pokruszyć, dodać cukier, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, oliwę, sól, suszoną bazylię, wodę i wyrośnięte drożdże. Ciasto dokładnie wyrobić, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia
Szalona Kuchnia EwelinyDieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Może nie tylko zapobiegać nadwadze, ale także może wydłużyć nasze życie, zapobiegając różnym chorobom cywilizacyjnym i poprawić
Kuchnia MagdaLenyLipiec to sezon na jagody leśne, więc obowiązkowo przynajmniej raz w tym czasie piekę bułeczki z jagodami – jagodzianki. Poniżej przedstawiam Wam mój ulubiony ostatnio przepis na słodkie ciasto drożdżowe – bardzo uniwersalne – możecie przygotować z niego bułeczki z ulubionym nadzieniem z owoców czy dżemu. PRZEPIS NA BUŁECZKI Z JAGODAMI Składniki na bułeczki z jagodami (10-12szt): 500g(...)zostawiamy do wyrośnięcia. Jajka wbijamy do miski i ubijamy z pozostałym cukrem aż będą puszyste. Do jajek dodajemy mąkę, sól, zaczyn, masło, wszystkie pozostałe składniki. Mieszamy wszystko i wyrabiamy ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym z hakiem. Miskę z ciastem przykrywamy talerzem lub ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, wyrabiamy je jeszcze minutkę. Ciasto dzielimy
Dorota Smakujeprzywiozła jagody ze wsi i pierwszą moją myślą były jagodzianki! Nic mi tak z jagodami nie smakuje jak jagodzianki, tym razem przygotowane na twarogowym cieście dzięki czemu dłużej zachowują świeżość :) Składniki na około 20 jagodzianek Na zaczyn: 50 g drożdży 200 ml ciepłego mleka 2 łyżeczki cukru Na ciasto: 600 g mąki 2 cale jajka kl. M 8 łyżek cukru(...)misce szykujemy mąkę z cukrem, wbijamy jajka, dodajemy twaróg, esencję waniliową oraz szczyptę soli. Kiedy zaczyn jest gotowy dodajemy go do miski z mąką i zaczynamy wyrabiać ciasto. Pod czas wyrabiania dodajemy masło ( ciasto ma być mięciutkie i delikatnie się lepić ) Następnie wyrobione ciasto, formujemy w kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podrośnięcia na około 1 h. 3. Wyrośnięte ciasto
Gotowanie...to proste !font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} WYKONANIE: po 1 łyżce ciasta wlewamy do formy na muffiny i nakładamy odrobinę marmolady przykrywamy resztą ciasta ( do ¾ foremki) pieczemy ok. 25 minut w temp. 190 stopni ( z termoobiegiem) Normal
Domowe ciastaPomysł na wykorzystanie botwinki inny niż zupa czy chłodnik... Duszone filety z kurczaka w śmietanowym sosie botwinkowym. Danie jest naprawdę pyszne! Jednak należy dobrze je doprawić
Kuchnia MagdaLenydobry pomysł na urozmaicenie rodzinnego weekendu. Przepis jest tak prosty, że z powodzeniem w wykonaniu tego smakołyku mogą pomóc dzieci. Zrobione razem z mamą, tatą, siostrą czy babcią ciasto, to dla najmłodszych powód do dumy. Każdemu należy się odrobina słodkości i radości w sercu mroźnej zimy! Rafaello Składniki: 3 szklanki mleka ¾ szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 3 żółtka(...)pół, aby zapełnić całą powierzchnię blaszki. Na krakersach rozprowadzamy pierwszą część kremu, następnie ponownie warstwa krakersów, druga warstwa kremu, 3 warstwa krakersów i 3 warstwa kremu. Tak przygotowane ciasto posypujemy uprażonymi wiórkami kokosowymi, wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc, wówczas ciasto zrobi się miękkie i wilgotne. Jeśli ktoś woli słodsze ciasta, można do kremu zamiast ¾ szklanki cukru dodać całą
KulinarneImpresje.plszpinakiem:) Pierogi z boćwiną i szpinakiem Składniki (na ok 30sztuk): 200g szpinaku pęczek boćwiny (ok 200g) 100g sera feta 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sól pieprz ciasto: 1,5 szklanki mąki (+ do podsypywania) 150ml gorącej wody 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka oleju Ciasto: mąkę przesiać z solą, zalać gorącą wodą i wyrobić ciasto, pod koniec(...)wyrabiania dodać olej. Ciasto powinno być gładkie, elastyczne, lekko twardawe, ale po leżakowaniu zmięknie i będzie w sam raz. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny. Nadzienie: szpinak i boćwinę opłukać, pokroić z grubsza. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, razem zeszklić na oleju, przełożyć na talerz. Na patelnię wrzucić szpinak i boćwinę, smażyć kilka minut, żeby sok odparował
Obiad gotowyLody to najpopularniejszy zamrożony deser, po którego najczęściej sięgamy latem. Nie od dziś wiadomo, że najlepsze są lody domowe - mają lepszy smak oraz naturalny i
Kuchnia MagdaLeny