Ołady racuchy drożdżowe Ołady, cudownie delikatne i mięciutkie racuchy drożdżowe z rzadkiego ciasta, danie kuchni wschodniej. Racuchy są bardzo puszyste i delikatne i łatwe w przygotowaniu, zrób raz, a na pewno będziesz wracać do tego przepisu. Ołady, oładzie pszenne placki z mleka, kefiru lub maślanki, smażone na niewielkiej ilości tłuszczu. Racuchy jak już wspomniałam z rzadkiego ciasta z drożdżami, proszkiem(...)będą pulchne, grube i mięciutkie, placki na sodzie zwane też sodziaki tak samo jak te na proszku będą cienkie i mniej puszyste. Jak zrobić ołady, racuchy drożdżowe z rzadkiego ciasta bez wyrabiania? Ołady, oładuszki Wiele razy słyszałam od znajomych z Lwowa, nasze ołady, oładuszki. Gdy poprosiłam o przepis, okazało się, że jest taki sam jak na nasze racuchy z patelni
Dieta moja pasjaTurecka sałatka z ciecierzycą Szybka i tania sałatka na imprezę. Turecka sałatka z ciecierzycą z pomidorami i fetą, natką pietruszki i świeżą miętą zrobi furorę
Cztery Fajeryprzepis na te bułeczki znajdziesz na moim profilu na IG https://www.instagram.com/smyk_w_kuchni_blog/ Dodatkowo zostawiam tutaj: ciasto: 600 g maki pszennej typ 480 + plus do podsypywania 3 jajka 100 g masła cukier waniliowy 1/2 szkl. cukru 200 ml mleka 7-8 g drożdży instant Z w/w składników wyrabiam ciasto robotem KitchenAid 20 min na prędkości 4 Ciasto odstawiam(...)wyrośniecia Ciasto dzielę na 8-9 kawałków, każdy będzie 1 bułką budyn: - 65 g proszku budyniowego o smaku wanilia/śmietanka - 500 ml mleka - duża kopiasta łyżka masła - cukier jeśli budyn bez cukru (1-2łyż) Budyń gotujemy. Kruszonka: 140 g mąki, 35 g masła, 85 g cukru Wymieszaj całość, kruszonka po zagnieceniu ma tworzyć kulę i się kruszyć . Ciasto
SMYKWKUCHNIproste w przygotowaniu, smakują z wytrawnymi i słodkimi dodatkami. Dzisiejsze bułki trójkąty zwracają uwagę nietypowym kształtem - jeśli nie przepadacie za formowaniem bułeczek, ta metoda może Wam przypaść do gustu. Ciasto wystarczy tylko podzielić na dwa wałeczki i pokroić po wyrośnięciu. Pszenne bułki z ziarnami zawierają mąkę jasną i pełnoziarnistą, a poza tym sporo różnych ziaren, które bardzo przyjemnie chrupią(...)zbyt zimna, bo nie uaktywni drożdży - woda ma być przyjemnie ciepła). Spienione drożdże połączyć z mąką, ziarnami i solą, zagniatać ręcznie lub przy pomocy miksera z mieszadłami do ciasta drożdżowego około 10-15 minut, pod koniec wyrabiania dodając olej. Gdyby ciasto za mocno się kleiło, można dodać troszkę więcej mąki. Uformować ciasto w kulę, odstawić na 60-90 do podwojenia
Lekcje w kuchniGruszki w occie Najlepszy przepis na marynowane gruszki w zalewie octowej Gruszki w occie to przepis nieco zapomniany. A szkoda, bo gruszki w zalewie octowej
Cztery Fajeryjako imprezowa przekąska podana np. z sosem czosnkowym . Gwarantuję, że goście będą zachwyceni! Poniżej znajdziecie przepis, jak zrobić pyszne pierożki a’la kebab. PRZEPIS NA PIEROŻKI KEBABOWE Składniki Ciasto: 1 kg mąki pszennej 0,5l mleka 100 g masła 10 dag drożdży świeżych 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru Nadzienie: 0,5 kg fileta z kurczaka(...)puszka kukurydzy 200 g sera żółtego 5 łyżek ketchupu 1 łyżka przyprawy do gyrosa 1 łyżka papryki słodkiej sól pieprz Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania pierożków Sposób przygotowania Ciasto: W misce rozkruszyć drożdże, dodać mleko i łyżkę cukru. Wymieszać i odstawić zaczyn na około 15 minut. Mąkę przesiać przez sito do miski. Dodać jajko, sól, roztopione masło i rozczyn
Alle Dobre!może być coś lepszego niż kawa i kawałek ciasta czekoladowego? Oczywiście, że nie! Tak więc dziś zapraszam Was na pyszne, wilgotne i mięciutkie ciasto czekoladowe. Do tego ciasto jest z tych, które jest proste w przygotowaniu i które zawsze wychodzi. Składniki: 200 g mąki 300 g gorzkiej czekolady 80% 200 g masła(...)ucieram na jasną gładką masę. Miksując powoli wlewam czekoladę, a następnie wsypuję mąkę. Całość dokładnie mieszam do połączenia składników. Blaszkę 25x25 wykładam papierem do pieczenia i przelewam ciasto. Wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 °C i piekę przez około 35 minut. Masło przekładam do rondelka, roztapiam. Ściągam z ognia i dodaję czekoladę, doładnie mieszam . Na zimne
magiczna kuchnia KasiCzy dieta online to dobry sposób na odchudzanie? Odpowiadamy! Jeśli ostatnio się odchudzałeś, zrzuciłeś kilka zbędnych kilogramów, ale nie jesteś zadowolony z efektów diety, to
Cztery FajeryPyszne i znane ciacho, tym razem w wersji z wkładką biszkoptową. Ciacho wychodzi bardzo podzielne i super smaczne. Miłego pieczenia :-) Składniki blaszka 23/33: ciasto: mąka pszenna 400 g, cukier puder 150 g, margaryna 200 g, żółtka 4 szt, śmietana 18% 2-3 łyżki, amoniak 1,5 łyżeczki, biszkopt: jajka 4 szt, cukier 3/4 szklanki, mąka pszenna 3.4 szklanki, mąka ziemniaczana(...)ziemniaczana 3 kopiate łyżki, mąka pszenna 2 łyżki, olejek migdałowy 1 łyżeczka, Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki 8 łyżek, orzechy włoskie posiekane ok, 2 szklanki, Sposób przygotowania: Składniki ciasta kruchego zagnieść i podzielić na dwie części. Każdą z nich rozwałkować na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto posmarować dżemem z czarnej porzeczki. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać
kulinarne odsłony patiCiasto z samych galaretek – hit dziecięcych imprez, ale nie tylko bo taki deser znajduje zwolenników i wśród dorosłych. Ciasto jest tanie, potrzebujemy do niego jedynie galaretek i mleka. Jest też łatwe do przygotowania, choć niestety czasochłonne, bo by wylać na nie kolejną porcję trzeba poczekać aż poprzednia stężeje. Ciastu możemy nadać też fajny kształt wykorzystują inne formy np silikonową(...)formę na babkę. PRZEPIS Z SAMYCH GALARETEK Składniki : 4 galaretki w różnych kolorach np. czerwona, pomarańczowa, żółta, zielona 400ml mleka Jak zrobić ciasto z samych galaretek: Zaczynamy od przygotowania formy. Jeśli używamy szklanej lub metalowej koniecznie wykładamy ją folią spożywczą. Formę silikonową smarujemy kilkoma kroplami oleju (u mnie kokosowy) tak by mieć pewność, że potem galaretka idealnie od niej odstanie
Dorota SmakujeLeczo do słoików na zimę Najlepszy przepis na leczo w słoikach. Leczo do słoików na zimę przygotowujemy dokładnie tak samo jak leczo z kiełbasą do szybkiego
Cztery FajeryPrzepis na grzyby marynowane. Zalewa octowa do grzybów leśnych z dodatkiem przypraw Przepis na grzyby marynowane w occie wcale nie jest trudny. Wystarczy dobra
Cztery Fajerynuggetsy przygotowuje się naprawdę szybko. Wystarczy pokroić mięso na mniejsze kawałki. Do przygotowania potrzebujemy około 600 g piersi z kurczaka. Kroimy je ostrym nożem. Następnie maczamy w przygotowanym cieście, obtaczamy w panierce i smażymy na rozgrzanym oleju. Ja zawsze smażę na dobrej dużej patelni. Świetnie sprawdzają się tu patelnia zwieger . Uwielbiam nieprzywierające patelnie tytanowe. Kupujemy raz, a służą nam przez(...)moim blogu. A teraz czas na wspomniany przepis na pyszne domowe nuggesty. Składniki: około 600 g piersi z kurczaka ulubiona przyprawa do kurczaka (np. lekko pikantna) Na ciasto: 1 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mleka 2 jajka M 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól i świeżo mielony pieprz do smaku odrobina wody Dodatkowo
Słodkie okruszkiSalceson na słodko. Czemu nie :) Bardzo lubimy to ciasto. Na pewno je znacie, ale warto przypomnieć. Robię jeszcze coś podobnego z dodatkiem orzechów włoskich, tak zwana wiewiórka. Jedno i drugie jest pyszne. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu i zawsze się udaje. Przeważnie robię je z jabłkami. Tym razem pomieszałam jabłka i gruszki. Piekłam w blaszce(...)jajka 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3/4 szklanki oleju 2 gruszki 3 średnie jabłka Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto, oprócz owoców wrzucić do miski. Zmiksować na jednolite ciasto. Jabłka i gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Dodać do miski z ciastem i wymieszać
Agusiowe smakołyki