kilka godzin potrząsamy słojem. Płyn ponownie zlewamy a wiśnie wyciskamy z jego nadmiaru. Alkohol przelewamy przez filtr do kawy do butelek i odstawiamy na 2-3 miesiące by nabrał mocy i aromatu. Na zdrowie! *Wiśnie możemy później wykorzystać do ulubionego ciasta lub crumble z kruszonką lub jako dodatek do deserów i lodów
Mango Papajanocnych. W głowie mi się kręci od czytania książek, ekran migoce, a ręce trzęsą się od zbytniej ilości kawy. No, ale swojego dopięłam. W nagrodę czas na pierogi. ;) Zrobiłam z M. różne, ale dzisiaj zaprezentuję ruskie. PIEROGI RUSKIE Składniki na ciasto: - 750 gram mąki - 2 żółtka - 1,5 szklanki bardzo ciepłej wody - 2 łyżki oleju Przygotowanie ciasta: Z podanych
Życie zamknięte w smakupół łyżeczki sody oczyszczonej. Podczas pieczenia mają tendencje do wyrastania poza foremkę, lepiej jest więc kłaść ciasto na środek foremki i nie rozgarniać za bardzo go na boki. Pełne korzennego aromatu i bakalii będą wspaniałym dodatkiem do świątecznej kawy. Upieczone przechowujemy w metalowej puszce, albo pakujemy w celofan". Czytaj więcej
Wiem co jemCiasto czekoladowe w wersji baaardzo czekoladowej - tylko dla wytrwałych :) Kakaowe ciasto z apetycznymi kawałkami gorzkiej czekolady polane czekoladowym syropem a do tego minimum zbędnych dodatków. Wyobraźcie sobie jak to smakuje popijane dobrą kawą... Przepis zainspirowany czekoladowymi cudami Nigelli Lawson
Milion SmakówZbliżenie na bezę Walczymy z jesienną melancholią czy ją celebrujemy? W obu przypadkach ciasto się sprawdzi:) Polecam to ciasto na długie październikowe wieczory. A jako akompaniament polecam: - starszą lub nowszą muzykę The XX, albo coś Daughter (np. taki smutas ) -pyszną kawę (od Etno Cafe- mistrzostwo świata) -ciepłe skarpetki -mruczącego kocura na kolanach (u nas funkcję tę spełnia Teodor, tylko jakoś
les mirabellesktórzy postanowią spędzić ten wieczór przy romantycznej kolacji przyda się może kilka moich pomysłów: riskrem pudding królowej Maud zimowa kawa korzenna gruszki w winie z czekoladą deser owocowy deser truskawkowy deser z borówkami deser migdałowo-czekoladowy Potrójnie czekoladowe walentynkowe serducho ciasto mocno czekoladowe z pomarańczą musowy torcik czekoladowy
ciastkarnia na kruchym spodziezależy od Was :) polewa Wszystkie składniki polewy zagotować w rondelku i delikatnie ostudzić. Pokrojone kawałki ciasta zanurzamy pojedynczo w polewie, następnie otaczamy w wiórkach. Kokosanki najlepiej schłodzić ok 1h w lodówce. Na zabawę szkolną idealne ale do kawy też są bombowe. Smacznego
Niezły Młynekgdzie zamiast mąki dodajemy suche budynie. Tym razem przypomnę je Wam w wersji mega czekoladowej ;) Piekłam to ciasto w formie od babki na Wielkanoc. Szybko zostało zjedzone, chyba nawet jako pierwsze zniknęło ;) Jeśli nie macie pomysłu na coś do kawy, ani chęci na długie przygotowywanie, to jest to przepis dla Was. Składniki: 1/2 kostki masła (lub ewentualnie
Codzienna kuchnia niecodziennanasączaj ciasto zimnym syropem. Czekaj aż ciasto wchłonie porcję syropu, zanim nalejesz kolejną. Odstaw ciasto do ostygnięcia. Gotowe ciasto udekoruj płatkami migdałowymi lub posiekanymi pistacjami. Podawaj je w jogurtem naturalnym, lodami lub śmietaną. Dla amatorów, dobrze sprawdzi się również gorzka kawa po turecku
Chilli Czosnek i Oliwaskładniki - przesianą mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól. W drugim naczyniu łączymy natomiast jajko, mleko, olej i kawę, a następnie dodajemy do sypkiej mieszanki. Krótko miksujemy i przekładamy do papilotek, starając się nie przekraczać 2/3 ich wysokości - im więcej ciasta na tym etapie tym muffinki będą gorzej wyglądać po upieczeniu. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni
sama złodyczmożecie po upieczeniu posypać je dodatkowo cukrem, a dla nadania ładnego połysku posmarować odrobiną dżemu morelowego. Ciasto jest bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu także nawet początkujący nie powinni mieć problemu z jego zrobieniem :) Wspaniale smakuje ze szklanką mleka lub z kubkiem gorącej kawy, czy herbaty podczas coraz chłodniejszych dni. Polecam! Składniki: 150 ml mleka 50 g masła lub margaryny(...)przesiewamy do miski i dokładnie mieszamy z drożdżami. Dodajemy cukry, jajko, sól oraz mleczno-maślany płyn. Wyrabiamy przy pomocy miksera przez ok. 5 minut do uzyskania gładkiej masy. Jeżeli ciasto będzie się bardzo kleiło można dodać odrobinę mąki. Ciasto przykrywamy ściereczką i trzymamy w ciepłym miejscu do podwojenia objętości. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy z miski i przekładamy na oprószony mąką blat
MyCookBook.plJakoś trudno sobie odmówić jagodowych łakoci o tej porze roku :), kolejna smaczna propozycja!, a do tego jeszcze ciepła, kawa już zaparzona więc zaraz będzie siesta po upalnym dniu.... Składniki na dwie średniej jakości blaszki: 90 dag mąki pszennej 1 łyżeczka soli 8 łyżek cukru 4 dag drożdży 6 jaj 6 łyżek roztopionego masła szklanka mleka Dodatkowo: 30-40 dag jagód(...)wystudzić do temperatury pokojowej. Jaja w całości ubijamy z cukrem na puch. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, mleko z drożdżami masło i masę jajeczną. Wyrabiamy miękkie i elastyczne ciasto. Miskę szczelnie przykryć folią do żywności i odstawić do podwojenia objętości, ok. 40-50 minut. 2. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką, podzielić na mniejsze kawałki, uformować okrągłe kulki
Apetyczna babeczkapuszka czerwonej fasoli 3 łyżki zaparzonej kawy (ja skorzystałam z wywaru kawy z ekspresu) 140g serka homogenizowanego Sposób przygotowania: Fasolę odcedzamy i dokładnie przepłukujemy następnie wszystkie składniki (oprócz 1 garści rodzynek) wrzucamy do blendera i miksujemy na jednolitą masę na koniec wrzucamy drugą garść rodzynek, mieszamy przekładamy ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia wstawiamy do piekarnika nagrzanego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćchodzi koniec tygodnia weekend więc pora się zastanowić co zrobić dobrego do kawy. Tym razem pomysł znalazłam na jednym z blogów ale nie pytajcie na którym, codziennie przeglądam ich stosunkowo dużo więc kolejka z przepisami też jest duża, a że przestoje są to chyba nie muszę tłumaczyć. Staram się w miarę na bieżąco ale wychodzi jak zawsze:) Z góry przepraszam(...)autora ale niestety nie zapisałam sobie źródła przepisu. Spisałam na kartce składniki i tyle mnie widzieli:) Co by jednak o przepisie nie mówić jest bardzo smaczny. Po zrobieniu ciasta spróbowałam z ciekawości i stwierdziłam, że zrobiłam za słodką masę. Zrezygnowana wsadziłam ciasto do lodówki i czekałam na ocenę reszty domowników. Po połowie dnia i kilku pielgrzymek do lodówki nikt
ciastkarnia na kruchym spodzieTradycja się tu kłania, gdyż nasze babcie piekły ciasta kruche, których podstawą byłe tłuszcze takie jak smalec, sadło, słonina, skwarki ze stopionych tych tłuszczy. Te ciastka właśnie trącą tradycją z tego względu, pieczmy takie ciasteczka, można je długo przetrzymywać w zamkniętym pudełku, do filiżanki herbatki czy kawy nie trzeba kupować, zawsze można mieć je pod ręką Składniki: 1 kg sadła
kgwjanczewowilgotne przez dwa tygodnie! Najczęściej podaje go z kawą inką lub mlekiem. Składniki: ½ kg mąki 2/3 szklanki mleka 10 dag cukru pudru 2 jaja 8 dag masła ½ cukru waniliowego 4 dag drożdży Wykonanie: Żółtaka rozrobić w letnim mleku, dodać mąkę, stopione masło, rozrobione z czterema łyżkami drożdże i cukry. Wyrobić gęste ciasto i zmieszać z ubitą pianą z białek. Ciasto
Tradycyjna KuchniaŚwiętami takie rozwiązanie bardzo, ale to bardzo by mi się przydało! Jeśli lubicie piec, ale istotna jest dla Was także oszczędność czasu, to pokochacie babkę piernikową. Babka piernikowa to ciasto, które możemy przygotować nawet na ostatnią chwilę, gdyż robi się ją bardzo prosto. Wystarczy składniki suche wymieszać z mokrymi – zupełnie tak jak na muffiny. Babka jest wilgotna od powideł(...)połączenia. W drugiej misce łączymy składniki mokre: jajka, powidła, olej i na końcu: zaparzoną kawę (może być ciepła, ale nie gorąca). Składniki mokre mieszamy łyżką lub bardzo krótko mikserem. Wlewamy składniki suche do mokrych i mieszamy łyżką do połączenia się (nie dłużej). Przelewamy ciasto do niewielkiej, natłuszczonej formy z kominem (może być ozdobna) i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy
Poezja smakubułki będą miały wtedy zupełnie inne smak. Melasę można również wykorzystać do wypieku czekoladowych ciast czy pierników. Ja dysponuję zawsze słoiczkiem melasy, bo uważam, że jeśli trzeba dodać melasę to trzeba. Uwielbiam bułki na śniadanie, wypełnione po brzegi dobrym serem i owocami. Poranna kawa i literatura w postaci najnowszego numeru Medical Maestro , w nim mój przepis na bajgle wprawia mnie(...)drożdży 450 ml – 500 ml wody 1 łyżka soli 1 czubata łyżka melasy Rozpuść drożdże z melasą w letniej wodzie. Dodaj obie mąki i zakwas. Zarób lekko lepiące ciasto chlebowe. Wyrabiaj ciasto przez 10 minut. Wyrabiam zawsze mechanicznie. Przykryj ciasto i pozostaw do wyrośnięcia na 90 minut. Po tym czasie wyłóż ciasto na stolnicę i złóż kilka razy
codojedzeniaDzień Dobry! Kto by nie chciał takiego śniadanka... hmmm świeże bułeczki drożdżowe z dżemem z borówki amerykańskiej z kruszonką, podane z kawą z mlekiem... Kto chętny??? Składniki: - 1 kg mąki - 500ml ciepłego mleka - 1/2 paczki drożdży - 200 g cukru - 150 g margaryny - 2 całe jajka - 2 żółtka - zapach cytrynowy - mąka do podsypywania - słoiczek dżemu z borówki amerykańskiej Mleko podgrzać. Mąkę(...)miski, zrobić zagłębienie, wsypać pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru i niewielką ilość mleka. Wymieszać z odrobiną mąki, na gęstą papkę. Oprószyć rozczyn mąką i odstawić na 10 minut. Wyrabiamy ciasto, dodajemy do miski mleko i zaczynamy wyrabiać. W miseczce ucieramy jajka z cukrem, dodajemy do masy ciągle wyrabiając, na samym końcu tłuszcz (masło rozpuszczamy w rondelku). Ciasto drożdżowe
SMYKWKUCHNI