tego właśnie faceta zrobiłam sernik gotowany . Składniki na ciasto kruche: 4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 jajka 1 kostka masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 1 kg twarogu 5 jajek 1 szklanka cukru 1 kostka masła 3/4 szklanka mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego Polewa: 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru(...)Gotuję dłuższą chwilę,by ser się rozpuścił.Mleko i budynie mieszam ze sobą i wlewam na gotującą się masę. Chwilę jeszcze gotuję, cały czas mieszając. Konsystencją i smakiem przypomina serek homogenizowany. Zestawiam z palnika i odstawiam aby masa ostygła. Od czasu, do czasu mieszam. Schłodzone ciasto wyjmuję, dzielę na trzy części i rozwałkowuję, przekładam na blachę wyłożoną papierem
Ciasteczkowy Potwórpieczenia 5 żółtek MASA: 3 duże jogurty naturalne - po 400 g każdy 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe - łącznie 120 g 5 ubitych białek 1,5 garści suszonej żurawiny Przepis 1 Składniki na ciasto łączymy i zagniatamy do dokładnego połączenia się oraz dzielimy na połówki. 2 Składniki masy, oprócz białek i żurawiny, łączymy ze sobą
Kuchnia Bazyliimargaryny 1 żółtko krem czek oladowy 2 szklanki mleka 1 opakowanie budyniu o smaku czekoladowym 125 g masła krem śmietanowy 1 opakowanie śmietany 30% (250 ml) 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wrzątku 1/3 szklanki cukru pudru do dekoracji cukier puder Na samym początku przygotować ciasto parzone: do rondelka wlać wodę i roztopić margarynę. Następnie wsypać mąkę. Całość wymieszać i chwilę(...)niego po 1 łyżce przestudzonego budyniu. Wszystkie składniki muszą połączyć się ze sobą, aż do powstania jednolitego kremu. Krem śmietanowy Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie, ostudzić. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywną masę. Na sam koniec dodać do niej cukier puder (stopniowo) i rozpuszczoną żelatynę. Całość delikatnie wymieszać. Na blachę wyłożyć jeden płat ciasta. Następnie przełożyć na niego krem
Ugotowaćwody 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki cukru pudru KREM 3 szklanki mleka budyń waniliowy 100 g cukru 16 g cukru waniliowego 300 g wiórków kokosowych 200 g masła POLEWA 150 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 200 ml śmietanki kremówki 30% WYKONANIE CIASTO Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Ubijając dodawaj powoli cukier(...)pokryło całe ciasto. KREM Do rondelka wlej 600 ml mleka, dodaj cukier, cukier waniliowy i wiórki kokosowe, całość wymieszaj. Gotuj do czasu, aż mleko się zagotuje. Następnie zmniejsz ogień i cały czas mieszając, gotuj masę ok 10 minut, do czasu aż zgęstnieje. Do masy dodaj pokrojone masło, cały czas gotuj na wolnym ogniu. W pozostałym mleku rozpuść budyń i dodaj
365 dni dookoła kuchniwypiekiem. Ciasto jest smaczne i bardzo słodkie a tym samym wydajne: bo nie chce się więc zjeść więcej niż jednego kawałka na raz. ;-) Chałwy jest w kremie bardzo dużo, więc jej smak zdecydowanie dominuje. Biszkopt: 5 jajek L 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej typ 450 1/3 szklanki kakao szczypta soli Krem: 400g chałwy waniliowej 2 budynie waniliowe(...)koniec dodajemy powoli cukier, następnie żółtka. Zmniejszamy maksymalnie obroty miksera, dodajemy mąkę, mieszamy tylko do połączenia składników. Ciasto przekładamy na blaszkę 20x30cm (ze spodem wyłożonym papierem do pieczenia). Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 40 minut. 2. Budynie gotujemy na mleku. Dobrze studzimy. Margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy, dodajemy na przemian budyń i 300g pokruszonej chałwy
Szefowa kuchnibiszkopt, pyszny placek orzechowy, a do tego smaczny kremem budyniowym. Kto nie jadł, ten koniecznie musi spróbować :) Przepis zaczerpnęłam z książki ciasta Siostry Anastazji. W oryginalnym przepisie z żółtek jaj (które zostaną z placka orzechowego) robi się budyń, ja jednak poszłam trochę na łatwiznę i użyłam gotowego budyniu w proszku,a 4 żółtka które mi zostały- wykorzystałam do zrobienia(...)blaszkę 20x25 cm. Składniki: biszkopt: 5 jajek, 90 g cukru, 2-3 łyżki kakao, 80 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. krem: 500 ml mleka, 2 budynie waniliowe b/c, 200 g masła, 5 łyżek cukru. placek orzechowy: 180 g startych orzechów włoskich, 4 białka jaj, 150 g cukru, 1 łyżka miodu, 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Aga w kuchniowocami na blaszkę 25×25 cm: Kruszonka: – 120 g mąki – 80 g zimnego masła – 40 g cukru pudru Ciasto: – 220 g masła – musi być w temperaturze pokojowej – 160 g cukru – szczypta soli – 5 jajek – 220 g mąki pszennej – 50 g budyniu w proszku śmietankowego lub waniliowego – 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: – około 500 g rabarbaru (waga przed obraniem) – odrobina(...)wyglądać jakby była zważona. Nie przejmujcie się tym, ponieważ tak ma być. Na końcu dodajemy mąkę z budyniem i proszek do pieczenia. Miksujemy jeszcze raz. Masę wylewamy na papier do pieczenia. Dość gęsto układamy owoce, można je nawet delikatnie wcisnąć w ciasto i posypujemy całość równomiernie kruszonką. Pieczemy w piekarniku o temperaturze 180 stopni 45 do 60 minut. Piekarnik góra
Relaxtimeprostu bajka! A wszystko zaczęło się, gdy znalazłam w lodówce twaróg i banany :) Ciasto: 125g margaryny 2/3 szklanki cukru 2 jajka ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 ½ szklanki mąki 1 czubata łyżka kakao Masa serowa: 1kg twarogu 1 ½ szklanki cukru 5 jajek 1 budyń waniliowy 1 cukier waniliowy Łatki, kropeczki: 4 banany 1 budyń waniliowy 1 łyżka kakao 6 łyżek masy(...)sztywną pianę, po czym delikatnie mieszamy łyżką z pozostałą masą. Banany miksujemy na koktajl, a następnie dodajemy do nich budyń, kakao i 6 łyżek przyrządzonej masy serowej. Całość ponownie miksujemy. Gotową masę serową wylewamy na blaszkę wyłożoną kakaowym ciastem, po czym nakładamy na nią łyżeczką mus bananowo- kakaowy, tworząc łatki. Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C, około
Smakowy Rajprzepisem na wspaniałe, kremowe ciasto, które łączy w sobie smak czekolady, malin i śmietanki. Jest łatwe do przygotowania, bez pieczenia, pięknie wygląda i cudownie smakuje. Bardzo zapraszam, zwłaszcza że sezon na maliny w pełni :) SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25x25cm MASA CZEKOLADOWA -800ml mleka -200g masła -0,5 szkl cukru -2 budynie czekoladowe bez cukru(...)wrzątku -2 płaskie łyżki żelatyny DODATKOWO -500g malin -czekolada do posypania ciasta -około 100g okrągłych biszkoptów Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia a potem biszkoptami. Ja kupiłam takie z kakaową górą, ale mogą być normalne, jasne. MASA CZEKOLADOWA Do garnka wlewamy mleko, dodajemy 2 budynie, kakao,cukier,mąkę i wszystko dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Mieszamy by się
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuwraz z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem. Dodać żółtka, połączyć nożem. Dodać posiekane masło, zagnieść gładkie, kruche ciasto. Zawinąć w folię aluminiową i włożyć na godz. do lodówki. Ciasto podzielić na 2 części. Każdą część ułożyć w natłuszczonej blasze o wym. 25x36cm, nakłuć widelcem, piec ok. 15 min w temp. 175 st. Ostudzić. Masa jabłkowa: 3/4 kg jabłek(...)łyżki mleka, budyń waniliowy. Ser zemleć. Utrzeć z margaryną, jajkami i cukrem pudrem na gładką masę. Przełożyć do garnka, stale mieszając, zagotować. Budyń wymieszać z mlekiem i zagotować z masą serową. Ciepłą masę wyłożyć na ciasto, całkowicie ostudzić. Pianka: 4 białka, 1/2 szklanki cukru, galaretka truskawkowa, starta czekolada do dekoracji. Białka ubić z cukrem na sztywną
Z miłości do słodkościMam 2 ulubione kremy do deserów – krem z białej czekolady i krem patissiere czyli francuski, waniliowy krem budyniowy. Dziś te 2 połączyłam w jedną całość
Ostra na SłodkoMam 2 ulubione kremy do deserów – krem z białej czekolady i krem patissiere czyli francuski, waniliowy krem budyniowy. Dziś te 2 połączyłam w jedną całość
Ostra na Słodkozrobienie ciasta. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno porcjami dodając cukier, żółtka, miód, olej, napar z herbaty, mąkę oraz przyprawę z sodą. Delikatnie mieszamy i dzielimy ciasto na 3 części. Przekładamy do blach o wymiarach 25 cm x 35 cm i pieczemy w 180 C przez około 20 minut. Gdy placki się studzą możemy przystąpić(...)obie mąki, wlewamy je do gotującego się mleka i mieszamy aż zgęstnieje. Gotowy budyń studzimy. Masło ucieramy, porcjami dodając wystudzony budyń oraz sok z cytryny. Gdy wszystko mamy gotowe możemy zabrać się za składanie ciasta. Układamy pierwszy placek, smarujemy go połową powideł śliwkowych a na nie połowa masy. Czynność powtarzamy aż wykorzystamy wszystkie blaty. Wierzch posypujemy cukrem pudrem
Zainspirowana w kuchnistopni i piec jeszcze około 20 minut. Tak samo postąpić z drugą częścią ciasta. Przygotować krem. W pół szklanki mleka rozbełtać żółtko, dodać obie mąki i dobrze wymieszać. Resztę mleka zagotować z cukrem. Do gotującego mleka dodać masę ze szklanki. Cały czas mieszać aż powstanie budyń. Pozostawić do wystudzenia. Można przykryć folią(...)spożywczą, lub co jakiś czas przemieszać, żeby nie zrobiła się skorupa. Masło utrzeć z cukrem waniliowym, następnie po łyżce dodawać budyń, cały czas miksując. Na koniec wlać wódkę i jeszcze chwilę zmiksować. Gotowy krem wyłożyć na jedną część ciasta, przykryć drugą częścią. Gotową karpatkę schłodzić w lodówce. Przed podaniem posypać cukrem pudrem
Agusiowe smakołykiłącznej masie 820 g. ) cukier 5 łyżek, woda 300 ml, budyń śmietankowy 2 opakowania, żółtka 5 szt, mąka pszenna 1 łyżka, masło 300 g, Ponadto: delicje pomarańczowe 2 opakowania, galaretka pomarańczowa lub brzoskwiniowa 2 opakowania, brzoskwinie pozostałe z puszki, herbata czarna do nasączenia delicji, Sposób przygotowania: Składniki ciasta powinny być w temperaturze pokojowej. Bakalie łączymy z przesianą mąką, proszkiem(...)Blaty najlepiej upiec w tym samym czasie, ponieważ gdy druga blaszka z ciastem będzie oczekiwała na upieczenie to białka opadną. Jeden z upieczonych blatów pozostawiamy w formie. Krem: Do garnuszka przelać syrop z brzoskwiń, 150 ml wody oraz cukier i zagotować. Pozostałą wodę miksujemy z budyniami, mąką i żółtkami. Mieszankę wlewamy na wrzący syrop i intensywnie mieszamy
kulinarne odsłony pati