Jeśli w tym roku nie zdarzyliście zrobić długodojrzewającego, staropolskiego piernika - nie martwcie się - jeszcze nic straconego. Mam dla Was świetny przepis na ciasto piernikowe, które możecie przygotować na ostatnią chwilę. Bardzo wilgotne, słodkie i piernikowe. Składniki: (na formę ok 25 x 12cm) 1 1/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru łyżka przyprawy do piernika łyżka kakao łyżeczka proszku do pieczenia szczypta(...)jajko około 100 g powideł śliwkowych 50 g czekolady mlecznej plus łyżka mleka około 100 g suszonej figi garść orzechów laskowych Przygotowanie: Masło rozpuszczamy, dodajemy kakao, przyprawę do piernika oraz mleko. Studzimy. Wbijamy jajko i dokładnie wszystko mieszamy. W drugiej misce mieszamy mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia. Suche składniki mieszamy razem z mokrymi za pomocą trzepaczki. Do wyłożonej
Lena GotujeMój pierwszy domek z piernika, jestem z niego mega dumna. Domek złożony jest z ciasta piernikowego a udekorowany lukrem królewskim. Składniki: - 250 g mąki pszennej - 100 g masła - 80 g cukru pudru - 2 żółtka - 100 g miodu - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 1 opakowanie przyprawy do piernika - 2 łyżeczki kakao lukier - 2 białka - 2 szklanki cukru pudru - 1 łyżeczka
Zainspirowana w kuchniCudowna polska jesień nasycona kolorami i wreszcie długo oczekiwany czas na zjadanie warzyw, które przez całe lato wygrzewały się na grządkach. Nasza ulubione jesienne warzywo to
SzczyptaSmaQchyba zwariowałaś, co to za ciasto co leży surowe przez 6 tygodni, przecież to spleśnieje i tyle będzie." Usłyszałam od moich rodziców na wieść, że w tym roku zamierzam upiec piernik staropolski, ale nie zrezygnowałam z próby, bo o tym pierniku słyszałam masę achów i ochów. W moim domu jakoś nigdy nikt go nie piekł, więc musiałam spróbować. I wiecie(...)odpowiednio wcześniej. Spróbujcie koniecznie, na pewno będziecie zachwyceni. Przepis, który wykorzystałam zaczerpnęłam z bloga: zapraszamnaciastka.pl Ciasto: ½ litra miodu 2 szkl cukru 250g margaryny 1 kg + 1 szklanka mąki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki sody 1/2 szklanki mleka 1/3 łyżeczki soli 3 torebki przyprawy do piernika lub ok 70 g domowej przyprawy do piernika (taka będzie najlepsza) opcjonalnie bakalie (rodzynki, skórka
Cynamonowe szczęściepełnych bakali i podobnych do nich dodatków. Ciasto opiera się na dojrzałych bananach, jednak dzięki niemal dowolnemu doborowi dodatków jego szczegółowy skład możemy konfigurować w zależności zarówno od indywidualnych upodobań jak i tego co aktualnie mamy pod ręką. Jeżeli jesteśmy szczególnymi miłośnikami bananów, to oprócz tych świeżych możemy nawet dodać do ciasta posiekane banany suszone A po za tym suszone(...)dokładnie wymieszaj wszystko łyżką. Do wysmarowanej masłem i posypanej mąką keksówki 25x12 przełóż ciasto i włóż na najniższy poziom rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika (funkcja góra-dół, bez termoobiegu). Piecz przez 1 godzinę i 20 - 30 minut, aby ciasto zbrązowiało na taki kolor jak piernik. Uwagi Poza drobnymi wyjątkami nie używam cukru. Nie każdemu jednak może przypaść do gustu
Kulinarna PokusaTaka przydatna, świąteczna ściągawka sernikowa:) Sernik z kuleczkami Nesquik Sernik z orzechami Sernik Prababci Prosty sernik Łaciaty sernik Sernik pomarańczowy z ziemniakiem Sernik Wigilijny z piernikiem Sernik z makiem na kruchym cieście z pianką Torcik jabłkowo- serowy Sernik kukurydziany Sernik z różą Oszczędny sernik z ziemniakami i kaszą kukurydzianą Dwa w jednym- sernik i szarlotka Sernik pod kakaową kruszonką
Tradycyjna KuchniaPiernik marchewkowy - cudownie mięciutki, puszysty, a jednocześnie wilgotny i aromatyczny. Bardzo prosty do przygotowania, bo to zwykłe ciasto ucierane z dodatkiem startej marchewki i przypraw korzennych. Pomimo, iż do tradycyjnego piernika mu daleko zdobył nasze podniebienia szturmem. To kolejny przetestowany przepis z książki p. Łebkowskich i kolejny ulubiony. W wersji świątecznej polecam przełożenie ciasta powidłami śliwkowymi i oblanie polewą czekoladową
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pieczenia - 2 łyżki kakao - 2 op. przyprawy do pierników - 150 ml wody - 150 ml mleka - 100 g miodu Przygotowanie: Mleko z wodą gotujemy, dodajemy miód i odstawiamy do ostygnięcia. Wszystkie suche składniki mieszamy, dodajemy przestudzoną mieszankę, całość wyrabiamy. Na blachę kładziemy papier do pieczenia i wykładamy na niego ciasto. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu studzimy, wyjmujemy(...)łyżki kakao Przygotowanie: Wodę gotujemy z cukrem pudrem. Cały czas mieszając dodajemy przesiane kakao i mieszamy. Do miski wkładamy ¼ pokrojonego ciasta i wlewamy ¼ syropu. Dokładnie mieszamy. Wykładamy na kratkę do wystygnięcia. Tak samo postępujemy z pozostałą częścią. Pierniki są słodkie i można część zamoczyć w syropie tylko z jednej strony lub dwóch. Życzę smacznego https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4
Kulinarne życiezaopatrzyć nasz świąteczny stół w słodkie miniaturki. Znikają szybciutko, bo każdy, kto przechodzi obok patery sięga po muffinkę, smakiem nie odbiegającą od tradycyjnego, świątecznego piernika z dużą ilością powideł (i jako nadzienie, i w cieście - co nadaje wilgotności i aromatu), oblanego czekoladą i posypanego migdałami. Składniki (12 babeczek) Ciasto jajko, roztrzepane 110 ml mleka 50 g masła, rozpuszczonego i ostudzonego(...)łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki powideł śliwkowych 150 g mąki 1,5 łyżki kakao łyżeczka przyprawy do piernika 90 g cukru szczypta soli Suche składniki wymieszać w jednym naczyniu, mokre w drugim. Zawartość obu naczyń wymieszać szybko i niedokładnie. Ciasto przełożyć do foremek do wysokości 1/2 , nakładać po łyżeczce powideł i przykrywać odrobiną ciasta tak, aby nadzienie zostało zakryte. Piec
Słodkie inspiracjedekoracji Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puch, stopniowo dodawać olej, śmietanę , cynamon , przyprawę do piernika oraz mąkę z sodą ciągle mieszając mikserem. Na końcu dodać posiekane orzechy, ale nie koniecznie. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia Przelać ciasto. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni i piec do suchego patyczka . Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej
Sama słodycz i szczypta chiliczasie gdy nasza mała miesięczna gwiazdeczka śpi, wraz z moją 3 latką spędzamy wolny czas na pieczeniu, a że Zośka uwielbia wykrawanie ciasta foremkami, szukamy pomysłów na ciasteczka. Pierniki (jak co roku z przepisu teściowej) od tygodnia leżą już w kartonie, przepis na nie choć był już na blogu przypomnę Wam z uwagi na fakt, iż pierniczki(...)łyżki miodu 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100 g masła Sposób Wszystkie składniki umieścić w misce. Zagnieść gładkie ciasto. W razie, gdy ciasto będzie zbyt lepkie, dosypać mąki. Z ciasta wykroić za pomocą foremek ciasteczka, ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze, zachowując odstępy. Piec około 10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury
Kuchenne aromatyprzed sobą ma się takie pyszności :D.A dzisiaj mam wam do zaprezentowania naprawdę coś pysznego. Maleństwa, które biją swym smakiem te ciasta z największej brytfanki :). A w smaku są, chrupiące, mięciutkie. Delikatnie korzenne, dzięki odrobinie przyprawy do piernika. Panierka z cukru w bardziej przypieczonych miejscach przypomina mi smak waty cukrowej ( nie wiem dlaczego, ale tak właśnie mi smakowało, może(...)mnie to są bardzo fajną propozycją na Tłusty Czwartek, dla tych co nie przepadają za pączkami i smażeniem. Sprawdzą się w ten dzień znakomicie :).Składniki:(ok. 40 sztuk)Ciasto:2 szklanki mąki1/4 łyżeczki soli1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej1/2 kostki zimnego masła1/2 szklanki jogurtu greckiego20 drożdżyPanierka:jajkoodrobina mleka1/2 szklanki cukrucukier waniliowyłyżka przyprawy do piernikaWykonanie:Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, gałkę. Następnie dodajemy
Moje pyszne gotowanieCo to za święta bez piernika... piekę go tylko raz w roku, więc smakuje wyjątkowo :)Składniki: 1,75 szklanki mąki, 0,5 szklanki cukru, 200g płynnego
Aga w kuchniciasta więc efekt i wrażenia smakowe przerosły moje najśmielsze oczekiwania. Tak wspaniałe ciasto, że upiekłam je raz za razem . Dzieci siostry też były zachwycone :) Ciasto należy do tych cięższych . W smaku przypomina piernik dlatego też przekroiłam je wzdłuż i dałam masę podobną jak do orzeszków. Uważam że utrafiłam smakowo Składniki na ciasto: 1 szklanka (250 ml) oleju
Na słodko lub wytrawnieŚwięta Bożego Narodzenia nie może zabraknąć tego doskonałego świątecznego wypieku czyli tradycyjnego puszystego piernika z aksamitną polewą czekoladową, przekładanego powidłami i obowiązkowo z dodatkiem korzennych przypraw. Składniki: Ciasto: 125g masła 1/2 szklanka cukru 1/2 szklanka cukru brązowego 2 łyżki miodu 2 łyżki powideł śliwkowych 4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżeczki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka
Szalona Kuchnia Eweliny