ciasto na niedziele - 9234 przepisów (strona:445/616)

Chleb orkiszowy bez wyrabiania 170

zużyty. Ciasto powinno być dość gęste i kleiste. Miskę z ciastem przykryć talerzem i odstawić na 15 minut. W tym czasie wysmarować keksówkę masłem i obsypać otrębami. Lekko wyrośnięte ciasto przemieszać łyżką i przełożyć do foremki. Powierzchnię wyrównać mokrą łyżką i posypać czarnuszką. Na foremkę nałożyć kapturek z torebki foliowej i odstawić na kolejne 15 minut. W tym czasie nagrzać(...)stopni i piec jeszcze 30 minut. Po upieczeniu od razu wyjąć chleb z foremki i wystudzić na kratce kuchennej. Poniżej zdjęcia z poszczególnych etapów wykonania. Do dzieła Kochani

Kuchenne zapiski Edyty
Niedziela: Diavola, czyli diabelnie smaczna pizza 192

oregano Rukola, roszponka, lub inna miękka sałata Przygotowanie: Krok 1 Ustaw maksymalną temperaturę piekarnika, wstaw blaszkę (kamień lub formę) do pieczenia na środkową półkę i nagrzewaj przez godzinę. Krok 2 Ciasto chwilę zagniataj, następnie uformuj z niego spód do pizzy. Posmaruj 2-3 łyżkami sosu pomidorowego i wyłóż na nim pokrojone chorizo i pieczarki oraz przekrojone na pół pomidorki, jeśli używasz(...)kamień do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 4-5 minut, aż boki pizzy mocno się zarumienią. Wyciągnij z piekarnika, skrop oliwą i wcinaj! Smacznego! Artykuł Niedziela: Diavola, czyli diabelnie smaczna pizza pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Krokiety z kapustą, pieczarkami i żółtym serem 150

Robienie krokietów zawsze kojarzyło mi się z mordęgą w kuchni, podwójne smażenie i ciągłe stanie przy patelni. Teraz dzielę to na dwa dni i robienie tych przysmaków stało się przyjemniejsze. Dzień wcześniej wieczorem smażę naleśniki, które przy okazji są zjadane częściowo na kolację albo śniadanko, a następnego dnia zabieram się za krokiety. Czas przy patelni zdecydowanie się nie dłuży :) Przepis(...)Młynu Kopytowa ) 50g mąki pełnoziarnistej (używam orkiszowej 1850 od Młynu Kopytowa ) 2 jajka 250ml mleka odtłuszczonego 100ml wody gazowanej Mąki, jajka oraz mleko zmiksować na gładką masę. Ciasto odstawić na 30 minut, dodać wodę gazowaną i miksować ponownie 2 minuty. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni. Swoją patelnię natłuszczam tylko raz - wlewam kilka kropel oliwy z oliwek i rozcieram ręcznikiem papierowym

Gotowanie i blogowanie
Pizza resztkowa 270

marginesów może być dowolna. U mnie były długie na ok. połowę szerokości zajętej przez sos. Marginesy ponacinać co kilka centymetrów, prowadząc ostry nóż na zewnątrz (patrz zdjęcie). Boczne kawałki ciasta zakładać na sos z dodatkami, starając się, by sos nie wyciekał z placka. Placek piec ok. 30-35 minut w temp. 180 stopni C. Podawać gorący.   ----- Podobne: Wytrawny rogal(...)słonecznie i pięknie. Wczoraj śnieg sypał całe popołudnie, więc wszystko przykryte ok. 10-centymetrową warstwą puchu. Aż żal, że jestem uziemiona w mieszkaniu :( Poniżej zdjęcia sprzed prawie tygodnia (z niedzieli, 10 stycznia). Dziś śniegu jest zdecydowanie więcej. Niebo jest teraz bezchmurne, więc nie ma na nim takich rysunków jak w niedzielę

Weekendy w domu i ogrodzie
TORT SPARTAK (czekoladowo-serowy) 1163

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na bardzo smaczny tort SPARTAK. Niewiele ciast mi smakuje, bo nie przepadam za słodyczami, a ten tort jednak trafił w mój gust. Jest słodki, ale lekki , a masa delikatna. Polecam na wszelkiego rodzaju przyjęcia,spotkania towarzyskie, a ze względu na jego dość efektowny wygląd zabłyśniecie jako gospodarze tych przyjęć. Przepis ze zdjęciami krok(...)kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Knedlik, czyli czeski knedel. 268

Jako, że dorastałam w domu leżącym dwa kilometry od przejścia granicznego z Czechami, to kuchnia czeska jest mi wyjątkowo bliska. Często w niedziele chodziliśmy na spacer do przygranicznych, czeskich restauracji na pyszny obiad. Oczywiście moim ulubionym daniem był Knedlik z pysznym sosem, więc tradycyjnie zamawiałam go bardzo często. I tak też zostało. Pyszna, puszysta buła z aksamitnym(...)kopiowałam podobny obiad w domu, ale dopiero dzisiaj odważyłam się przygotować bułę samodzielnie. Jakie było moje zdziwienie, że jej przygotowanie jest tak proste! Trochę czasochłonne (jak to bywa z ciastem drożdżowym), ale efekt jest rewelacyjny! I tak moje Knedliki podałam z kurczakiem po czesku (w sosie chrzanowym), który był tak znakomity, że zniknął zbyt szybko i nie doczekał się sesji

Rozpustne gotowanie
Bułki wrocławskie 119

chrupiącą skórką są idealne na każde śniadanie. Przyznam, że długo szukałam przepisu który w 100% oddawałaby smak moich ulubionych bułek ... Jednak opłacało się szukać ... Dziś idealnym przepisem dla mnie dzielę się z Wami :)  Bułki wrocławskie SKŁADNIKI : 1/2 kg mąki pszennej  + do podsypania 13 g świeżych drożdży  1 jajko 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 1 łyżeczka(...)dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.  W misce mieszamy mąkę z solą, wbijamy jajko, dodajemy masło i wlewamy wyrośnięte drożdże oraz pozostałe ciepłe mleko. Całość wyrabiamy na gładkie ciasto. Przykrywamy miskę folią i odstawiamy na godzinę.  Następnie formujemy około 7 bułek, obtaczamy je w mące, układamy na przygotowanej do pieczenia blaszce. Odstawiamy na ponowną godzinę. W bułkach robimy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Szarlotka z truskawką po amerykańsku dla świeżo upieczonego, młodego Komunisty. 138

realizuję dalej swoją pasję. Dziś opiszę szarlotkę, którą upiekłam dla jedynego w swoim rodzaju Chrześniaka Bartka. Taki już duży urósł, że aż do Pierwszej Komunii Świętej przystąpił w ostatnią niedzielę. Prawda to jest, że po dzieciach widać upływ czasu. Ja nie czuję się taka "leciwa" jak to wynika z metryki. A tymczasem już prawie 9 lat minęło odkąd(...)samym kościele, przy dźwiękach tych samych radosnych pieśni przystępowałam do swojej pierwszej komunii... aż się łza w oku kręci. Ale, ale - dość wspominek. Przejdę do przepisu na pyszne ciasto "na czasie", na które zamówienie złożyła moja Siostra. Dlaczego po amerykańsku? Bo z ulubioną przez wszystkie dzieciaki z Bandy - borówką amerykańską ;) Składniki: 3 szklanki mąki 1 i 1/2  szklanki cukru

Kuchnia po mojemu
Pączki bez jajek i mleka 165

Pączki "chodziły" za mną już od dawna..aż w końcu się dochodziły...niedziela ..dzień wolny od pracy i była okazja trochę poszaleć w kuchni... pączki bez jajek już kiedyś robiłam.z dodatkiem wody gazowanej...te są też bez jajek ,ale ze zwykłą wodą..dobry pomysł na pączki w przypadku np.braku jajek albo mleka w domu..Pomysł na takie pączki(...)podpatrzyłam tutaj ...Nie wiedziałam czy moje drożdże są świeże, więc wymieszałam je z  odrobiną wody i cukru..i okazało się , że ruszyły...i można było działać dalej..Moje ciasto rosło w misce Tupperware, mimo, że według autorki przepisu można było z niego  od razu wykrawać kółka itd.. 50 dkg mąki tortowej 300 ml wody 80 g świeżych

Moje domowe kucharzenie
Propozycja na śniadanie 153

wiem dlaczego właściwie jeszcze się tu nie pojawiły... Najpierw miałam ciekawsze rzeczy do publikacji, później zaginęły się w masie przeróżnych plików... Dzisiaj na szczęście je znalazłam, i czym prędzej dzielę się przepisem.To takie troszkę stuningowane bułki śniadaniowe - żeby nie było nudno jest bekon, który akurat zalegał w lodówce i koniecznie trzeba było coś z nim zrobić (swoją drogą mam znów(...)smakiem bekonu, a na wierzchu oczywiście żółty ser, który sprawia, że tak naprawdę można je jeść z samym masłem, i też będą pyszne. Uwielbiam domowe pieczywo - proces przygotowywania ciasta, dokładne wyrabianie, a później obserwowanie, jak powoli zwiększa się jego objętość. Formowanie małych lub większych bułeczek, układanie ich na blasze. Cudowny zapach rozchodzący się po domu w trakcie pieczenia. Pierwszy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jak dobrze zacząć dzień? 142

niezastąpiony sposób. Świeżym pieczywem! Cudowny zapach będzie utrzymywał się w domu do obiadu, a Ty na śniadanie zjesz pyszne, ciepłe bułeczki. Przepis pochodzi z bloga W winogronowym gaju. Do dzieła. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 opakowanie suchych drożdży 1 szklanka ciepłej wody 55g masła 1 jajko 1 łyżeczka soli  2 łyżeczki miodu (użyłam miodu akacjowego, który otrzymałam(...)Następnie masło i miód rozpuszczamy w rondlu, potem pozostawiamy chwilę do wystudzenia. Do dużej miski wlewamy drożdże, masło z miodem, dodajemy jajko, mąkę, sól i wyrabiamy ręcznie. Z wyrobionego ciasta formujemy kulki, lekko je spłaszczamy i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Odkładamy w ciepłe miejsce na ok. 20 minut. Bułeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp

Brzuszki Łakomczuszki
Ogórki w zalewie musztardowej z miodem 102

Ogórki w zalewie musztardowo-miodowej Wśród przetworów na zimę bez wątpienia rządzą ogórki! Tym razem proponuje przepis na pyszne ogórki w zalewie musztardowo-miodowej . Tak przygotowane

Korniszonki
Sernik pomarańczowo-pistacjowy (co zrobić, żeby sernik nie pękał) 168

potrzeby dodawania dziegciu do miodu, choćby i przysłowiowej jednej łyżki... Dlatego wolałam nie robić tego na siłę, przeczekać nieprzyjemny i napięty czas, żeby wrócić znów z nowym zapałem do dzielenia się z Wami moją pasją.                 Nie spodziewałam się, że tak wielu z Was czyta mojego(...)daleko, ale Wasze ciepłe słowa nie znają bariery odległości - bardzo jeszcze raz dziękuję, że tyle ich od Was dostałam. I w dodatku mam to na piśmie! ;> Składniki: Kruche ciasto na spód: 125masła 140 g cukru 200 g mąki 1 jajko Sernik (wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową!):  120 g masła 4 duże jajka, żółtka oddzielone od białek szczypta

Kuchnia Prezydentowej
POMARAŃCZOWE, BEZCUKROWE, SŁODZONE MIODEM BABECZKI Z KRUSZONKĄ Z SUSZONYCH BANANÓW, POLANE POMARAŃCZOWYM KREMEM 108

nieprzyzwoitych ilościach.  Babeczki przesiąknięte są, aromatycznym, pomarańczowym sokiem. Dla zachowania  egzotycznej, cytrusowej nuty, posypałam je pokruszonymi, suszonymi bananami, które utworzyły bardzo przyjemną kruszonkę, natomiast zwieńczeniem mojego "dzieła" a zarazem podkreśleniem jego cytrusowego smaku był kleks pomarańczowego kremu, zrobionego na wzór genialnego  Lemon Curdu . SKŁADNIKI: 0,5 kostki masła 1 szklanka miodu 3 jajka 1, 5 szklanki mąki(...)stopni ucieram mikserem masło, dodaję miód i jajka i miksuje do połączenia składników dodaję sok i skórkę z pomarańczy dosypuję mąkę i sodę, miksuję przez chwilę nakładam ciasto do papilotek  siekam banany i posypuję nimi babeczki piekę ok 20 minut SKŁADNIKI NA KREM: 2 pomarańcze - sok i otarta z nich skórka pół kostki masła 2 jajka 3 łyżki miodu

Upiecz sobie babeczkę
Zapiekanka 347

Zapiekanka ta powstała spontanicznie z produktów, które już były w domu :) Jak rozejrzycie się w kuchni, to na pewno coś się znajdzie. Potrzebujemy naczynie żaroodporne lub dobrą formę do ciasta i warstwowo układamy... ugotowaną i wystudzoną kaszę,ser, cebulę, paprykę, parówki, przyprawy.... ...kolejna warstwa kaszy, ser... cebula, czosnek, parówki, papryka, fasolka.... ...jeszcze raz ser i wszystkie pozostałe .... ja dodałem jeszcze(...)rozgrzewamy do 200 st. C i przez 50- 60 min. zapiekamy nasze cudo :)  Po wyjęciu cały dom pachnie i możemy już serwować na gorąco super potrawę :)... ...w naczyniu dzielimy na porcje... krojąc ostrym nożem... ...delikatnie przekładamy na talerze :) ...nic nie musimy dodawać, bo wszystko już tu jest :) Smacznego

chleba naszego
Churros (chrust) 102

byłam przekonana, że ten smaczny deser nie jest to wykonania w domowych warunkach. Jednak liczne przepisy na przeróżnych stronach internetowych zachęciły mnie do wykonania tego deseru i dziś dzielę się przepisem na pyszny, chrupiący chrust z Wami! Składniki (na 2 duże talerze pełne churros): 250 ml mleka 50 gram masła 200 gram mąki szczypta soli 3 jajka 2 łyżki cukru(...)litr oleju rzepakowego do smażenia Mleko podgrzewam z masłem, solą i cukrem. Dodaję przesianą mąkę i całość mieszam do momentu aż masa wyraźnie zgęstnieje i zacznie odchodzić od garnka. Ciasto przekładam do dużej miski i studzę chwilę. Po przestudzeniu wbijam jajka i miksuję ciasto na gładką masę. Przekładam ciasto do rękawa cukierniczego z dużą tylką o kształcie gwiazdki (ja niestety

Mango Papaja
Tort kajmakowy 127

  Składniki na biszkopt jajka, 6 szt cukier puder, 200g mąka pszenna, 6 łyżek mąka ziemniaczana, 2 łyżki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka Składniki na masę

Gotowanie moimi oczami
Ciasto podwójnie cytrynowe – cytrynowiec 202

Masy idealnie się dopełniają i muszę przyznać, że masa budyniowa ugotowana na wodzie z dodatkiem soku z cytryny jest fantastyczna. Myślę, że z powodzeniem można ją używać do wielu ciast. Do tego ma o wiele delikatniejszą strukturę i wydaje mi się, że łatwiej się robi. Cytrynowiec Składniki: Biszkopt: 5 jajka szklanka mąki pół szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)cukru 200 g masła Cytrynowa pianka: 1 galaretka cytrynowa 500 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru Poncz: 1/2 szklanki wody łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru Do dzieła!!! Miksujemy na pianę jajka z cukrem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy partiami do piany z jajek - mieszamy delikatnie (najlepiej łyżką). Masę wylewamy do blaszki wyłożonej papierem

sierotka maRysia w kuchni
Batoniki. Zdrowa przekąska 157

Wracam do Was po weekendzie pełnym wrażeń. Na Targach kupiłam parę rzeczy, które będę na bieżąco testować i dzielić się z Wami spostrzeżeniami, a także nowymi smakami. Dziś wrzucam przepis na zdrową i słodką przekąskę. Często spotykam się z pytaniem: "Co zjeść, kiedy chce mi się coś słodkiego żeby nie mieć wyrzutów sumienia ?" , dlatego postanowiłam przyrządzić dla Was trochę smakołyków(...)jedzenia bez ograniczeń:-) Jedna porcja 45 g to tylko 117 kcal. W przepisie użyłam zamiast jajek zamiennik wegański w postaci banana. Jest on doskonałym zlepiaczem, dzięki niemu ciasto nabiera wilgoci, ale nie rośnie. Batoniki musli Składniki: 1 szkl płatków błyskawicznych żytnich Szczytno; 1/2 szkl płatków owsianych górskich; 2 łyżki wiórków kokosowych; 2 łyżki płatków migdałowych; 1 łyżka pestek dyni

Życie na widelcu
Chlebek bananowy 78

Mam dla Was przepis na prosty chlebek, od którego nie będziecie mogli się oderwać lub będziecie wyrywać go sobie z rąk ;) Szybki i nieskomplikowany, otwarty na

Pink Envelope
Rogaliki z serem i szynką 162

Rogaliki...robione przy pomocy  rogalomanii. ..rogaliki wytrawne..z szynką i serem z dodatkiem ketchupu i majonezu.. Po niedzieli zapraszam na konkurs..zaglądajcie ...bo warto..fajna nagroda będzie do wygrania.. 5 szkl. mąki 20 gram drożdży  3 łyżki oleju  1 łyżka cukru  0,5 łyżeczki soli  1 3/4 szkl. ciepłej wody  jajko(...)ketchupu Ser i szynkę pokroić lub zetrzeć na tarce, wymieszać z majonezem i ketchupem. Drożdże z cukrem rozpuścić w wodzie. Następnie dodać sól, mąkę oraz olej i wszystko wymieszać. Ciasto przełożyć na blat i wyrabiać, aż będzie elastyczne i przestanie kleić się do rąk. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić na około 40 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie

Moje domowe kucharzenie
RÓŻE KARNAWAŁOWE 125

Karnawałowe róże to elegantsza wersja faworków . Dodatek dżemu czy wiśni sprawia, że lubię je ogromnie :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego

Przepisy Aleksandry
TORCIK CYTRYNOWY A'LA PTASIE MLECZKO 162

lutego mój mąż Zbyszek obchodził swoje urodziny. Z tej okazji upiekłam mu ciasto, którego nie robiłam już kilkanaście lat! W latach 80tych taki torcik był w naszej rodzinie hitem. Zrobienie pianki jest dość trudne, ale najważniejsze to się nie spieszyć i nie mieszać cukru podczas jego gotowania. Jeżeli jednak cukier się skrystalizuje, to niestety trzeba go wyrzucić i zacząć gotowanie(...)nowa. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry