Zapiekanka ta powstała spontanicznie z produktów, które już były w domu :) Jak rozejrzycie się w kuchni, to na pewno coś się znajdzie. Potrzebujemy naczynie żaroodporne lub dobrą formę do ciasta i warstwowo układamy... ugotowaną i wystudzoną kaszę,ser, cebulę, paprykę, parówki, przyprawy.... ...kolejna warstwa kaszy, ser... cebula, czosnek, parówki, papryka, fasolka.... ...jeszcze raz ser i wszystkie pozostałe .... ja dodałem jeszcze(...)rozgrzewamy do 200 st. C i przez 50- 60 min. zapiekamy nasze cudo :) Po wyjęciu cały dom pachnie i możemy już serwować na gorąco super potrawę :)... ...w naczyniu dzielimy na porcje... krojąc ostrym nożem... ...delikatnie przekładamy na talerze :) ...nic nie musimy dodawać, bo wszystko już tu jest :) Smacznego
chleba naszegobyłam przekonana, że ten smaczny deser nie jest to wykonania w domowych warunkach. Jednak liczne przepisy na przeróżnych stronach internetowych zachęciły mnie do wykonania tego deseru i dziś dzielę się przepisem na pyszny, chrupiący chrust z Wami! Składniki (na 2 duże talerze pełne churros): 250 ml mleka 50 gram masła 200 gram mąki szczypta soli 3 jajka 2 łyżki cukru(...)litr oleju rzepakowego do smażenia Mleko podgrzewam z masłem, solą i cukrem. Dodaję przesianą mąkę i całość mieszam do momentu aż masa wyraźnie zgęstnieje i zacznie odchodzić od garnka. Ciasto przekładam do dużej miski i studzę chwilę. Po przestudzeniu wbijam jajka i miksuję ciasto na gładką masę. Przekładam ciasto do rękawa cukierniczego z dużą tylką o kształcie gwiazdki (ja niestety
Mango PapajaSkładniki na biszkopt jajka, 6 szt cukier puder, 200g mąka pszenna, 6 łyżek mąka ziemniaczana, 2 łyżki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka Składniki na masę
Gotowanie moimi oczamiMasy idealnie się dopełniają i muszę przyznać, że masa budyniowa ugotowana na wodzie z dodatkiem soku z cytryny jest fantastyczna. Myślę, że z powodzeniem można ją używać do wielu ciast. Do tego ma o wiele delikatniejszą strukturę i wydaje mi się, że łatwiej się robi. Cytrynowiec Składniki: Biszkopt: 5 jajka szklanka mąki pół szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)cukru 200 g masła Cytrynowa pianka: 1 galaretka cytrynowa 500 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru Poncz: 1/2 szklanki wody łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru Do dzieła!!! Miksujemy na pianę jajka z cukrem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy partiami do piany z jajek - mieszamy delikatnie (najlepiej łyżką). Masę wylewamy do blaszki wyłożonej papierem
sierotka maRysia w kuchniWracam do Was po weekendzie pełnym wrażeń. Na Targach kupiłam parę rzeczy, które będę na bieżąco testować i dzielić się z Wami spostrzeżeniami, a także nowymi smakami. Dziś wrzucam przepis na zdrową i słodką przekąskę. Często spotykam się z pytaniem: "Co zjeść, kiedy chce mi się coś słodkiego żeby nie mieć wyrzutów sumienia ?" , dlatego postanowiłam przyrządzić dla Was trochę smakołyków(...)jedzenia bez ograniczeń:-) Jedna porcja 45 g to tylko 117 kcal. W przepisie użyłam zamiast jajek zamiennik wegański w postaci banana. Jest on doskonałym zlepiaczem, dzięki niemu ciasto nabiera wilgoci, ale nie rośnie. Batoniki musli Składniki: 1 szkl płatków błyskawicznych żytnich Szczytno; 1/2 szkl płatków owsianych górskich; 2 łyżki wiórków kokosowych; 2 łyżki płatków migdałowych; 1 łyżka pestek dyni
Życie na widelcuMam dla Was przepis na prosty chlebek, od którego nie będziecie mogli się oderwać lub będziecie wyrywać go sobie z rąk ;) Szybki i nieskomplikowany, otwarty na
Pink EnvelopeRogaliki...robione przy pomocy rogalomanii. ..rogaliki wytrawne..z szynką i serem z dodatkiem ketchupu i majonezu.. Po niedzieli zapraszam na konkurs..zaglądajcie ...bo warto..fajna nagroda będzie do wygrania.. 5 szkl. mąki 20 gram drożdży 3 łyżki oleju 1 łyżka cukru 0,5 łyżeczki soli 1 3/4 szkl. ciepłej wody jajko(...)ketchupu Ser i szynkę pokroić lub zetrzeć na tarce, wymieszać z majonezem i ketchupem. Drożdże z cukrem rozpuścić w wodzie. Następnie dodać sól, mąkę oraz olej i wszystko wymieszać. Ciasto przełożyć na blat i wyrabiać, aż będzie elastyczne i przestanie kleić się do rąk. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić na około 40 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie
Moje domowe kucharzenieKarnawałowe róże to elegantsza wersja faworków . Dodatek dżemu czy wiśni sprawia, że lubię je ogromnie :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego
Przepisy Aleksandrylutego mój mąż Zbyszek obchodził swoje urodziny. Z tej okazji upiekłam mu ciasto, którego nie robiłam już kilkanaście lat! W latach 80tych taki torcik był w naszej rodzinie hitem. Zrobienie pianki jest dość trudne, ale najważniejsze to się nie spieszyć i nie mieszać cukru podczas jego gotowania. Jeżeli jednak cukier się skrystalizuje, to niestety trzeba go wyrzucić i zacząć gotowanie(...)nowa. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy Aleksandrydzisiaj czekam na ciąg dalszy, bo takie wypadki to się chyba nie zdarzają. W zeszły czwartek, kiedy mentalnie już szykowałam się do pójścia do domu, próbowałam upchnąć ostatnie ciasta w zamrażarce. Przechowujemy je na wysokich wagonach; ten akurat miał miejsce na osiemnaście blach, wypełniony był roladami i spodami biszkoptowymi, które, choć pojedynczo lekkie, w takiej ilości w magiczny wręcz sposób(...)palców przybrała zadziwiająco intensywny odcień fioletu. Lekarzom jednak nie można wierzyć... Korzystając z wolnej środy, upiekłam dzisiaj trzy rodzaje ciasteczek. Zamknęłam je w puszkach; część zabiorę ze sobą w niedzielę na Zelandię, żeby umilały mi czas z dala od domu, resztę zostawię C.; niech on też ma coś od życia. Dzisiaj będzie o tych z kardamonem - skandynawski wypiek
Pożeraczka, czyli raz adobrzeTort Brzoskwiniowy to klasyka wśród wypieków i jedno z popularniejszych owocowych ciast. Puszysty, a zarazem "sypki" biszkopt przełożony masą budyniowo-maślaną i kremem budyniowo-śmietanowym z kawałkami owoców to propozycja deseru, której ciężko się oprzeć szczególnie amatorom brzoskwiń. Tort dość prosty w przygotowaniu, a przepyszny w smaku i z pewnością warto przygotować go w domu. Tort Brzoskwiniowy z Masą(...)wraz z cukrami, a następnie dodajemy rozrobiony budyń. Ciągle, energicznie mieszając gotujemy do zgęstnienia masy - całkowicie studzimy. Następnie budyń chwilę miksujemy w celu pozbycia się ewentualnych grudek i dzielimy na dwie części: jedna - 2/3 masy, druga 1/3 masy. Masa budyniowo-maślana:W osobnej miseczce miksujemy masło na jasną, puszystą masę. Ciągle miksując stopniowo dodajemy po łyżce budyniu
Słodka Stronaświątecznych i noworocznych szaleństwach w kuchni, zostało coś jeszcze z waszych jesiennych zapasów i znajdziecie „trochę” orzechów włoskich do przygotowania najbardziej orzechowej tarty jaką jedliście. Do dzieła… Składniki: Spód: 1,5 szklanki (210 g) mąki 0,75 kostki (150 g) masła 1 jajko 0,25 szklanki (50 g) drobnego cukru 15 obranych orzechów włoskich Dodatkowo: 1 puszka(...)suchej patelni, wystudzić i zmielić. 2) Do przesianej mąki dodać pokrojone masło, jajko, cukier oraz wcześniej przygotowane orzechy. Wszystkie składniki posiekać nożem i na koniec szybko zagnieść. 3) Przygotowane ciasto zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na 30 min. 4) Schłodzone ciasto rozwałkować między 2 warstwami folii spożywczej na około 3-4 mm. 5) Ściągnąć jedną warstwę folii
Fitsweet.meDawno nic nie piekłam ..na niedzielę miałam zrobić też drożdżowy wypiek..ale jakoś czasu zabrakło..dziś zrobiłam 2 chałki..tak na szybko....U mnie tak czasem bywa, że jak zacznę coś robić, to zawsze ktoś lub coś mi przeszkodzi..ale i tak jak na robione w ekspresowym tempie nie wyszło tak źle. 25 g drożdży około 1 szkl.mleka(...)cukru 50 dkg mąki 1 jajko 25 g masła kruszonka 2 łyżki mąki 1 łyżka wiórków kokosowych 1 łyżka cukru 1 łyżka masła Składniki ciasta wymieszać w misce, zagnieść ciasto.Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 2 godziny. Następnie podzielić ciasto na 6 kawałków. Z każdego kawałka utoczyć wałek i zapleść z nich 2 warkocze.Przełożyć
Moje domowe kucharzenieNiedziela relaks przy kawce;)Polecam BABĘ MIGDAŁOWĄ:) BABA MIGDAŁOWA Składniki jajka 5 szt cukier 1 szklanka niepełna margaryna Kasia 1 kostka mąka pszenna 1,5 szklanki mąka ziemniaczana 0,5 szklanki proszek do pieczenia 1 łyżka olejek migdałowy Sposób przyrządzenia Margaryne topimy i schładzamy. W miseczce miksujemy cukier z jajkami, do momentu, az cukier sie rozpuści. Przesiewamy oba rodzaje(...)mąk z proszkiem do pieczenia. Do ubitych z cukrem jaj dodajemy ostudzona margarynę, nastepnie porcjami maki, a na koniec olejek. Ciasto przekładamy do formy keksowej wysmarowanej tluszczem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy około godziny w 180 stopniach. Po upieczeniu, jeszcze gorącą babkę posypujemy cukrem pudrem zmiksowanym z cukrem waniliowym. SMACZNEGO
Moje Słodkie Piekiełkowypiekach, mam dla Was kolejną pyszną propozycję – drożdżowe babeczki z makiem i bakaliami :) Dziś w wersji dla zapracowanych, bo korzystam z gotowej masy makowej (sprzedawana w sklepach na działach z artykułami do pieczenia w dużych puszkach). Gotowe babeczki możecie polukrować lub obsypać cukrem pudrem. Z podanych składników wyszło mi 12 dosyć dużych babeczek. Składniki: 2,5 szklanki mąki(...)ciepłym mleku rozpuszczamy łyżkę cukru i drożdże. Odstawiamy do wyrośnięcia. Rozpuszczamy masło i odstawiamy do przestudzenia. Jajka ucieramy z cukrem. Wszystkie składniki mieszamy razem w misce i wyrabiamy ciasto. Odkładamy je do wyrośnięcia w ciepłe miejsce przykryte ściereczką. Powinno zwiększyć swoją objętość około 2 razy. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stół, formujemy wałek i tniemy nożem na 12 równych kawałków. Każdy
Ciastkozercyłyżki mąki 2 łyżki wody szczypta soli Cebulę obieramy , przekrawamy na pół i każdą połówkę przypalamy nad ogniem ( można na gazie ) Korpusy płukamy , obieramy z nadmiaru tłuszczu i dzielimy na kawałki , wkładamy do garnka zalewamy 4,5 l wody , dodajemy obraną marchewkę ,pora, pietruszkę -korzeń, paloną cebulę , przykrywamy pokrywką i gotujemy na małym ogniu , co jakiś czas zbierając cedzakiem , gromadzący(...)minut , ciągle na małym ogniu , pod przykryciem . Po tym czasie odławiamy korpusy , obieramy je z mięsa i odstawiamy . W kubku , rozcieramy wszystkie składniki na kluski , tak ,aby utworzyły gładkie ciasto – lekko lejące. Kluski lejemy z łyżki , prosto do gotującego się rosołu , same się porozdzielają. Dodajemy mięso , które obraliśmy z kości . Zostawiamy jeszcze 10 minut . Po czym wyłączamy gaz , doprawiamy
Ogrodnik w podróżyOstatnio popełniłam kilka chlebków. Ten jest naprawdę smaczny dlatego dzielę się z Wami przepisem. Chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem. Składniki: 700 g mąki pszennej typ 480 3 łyżeczki soli 75 g siemienia lnianego 75 g ziaren słonecznika 80 g płatków owsianych 70 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 3 szklanki letniej wody Mąkę przesiewamy z solą do dużej(...)miski. Dodajemy płatki, sieminie lniane i słonecznik. Drożdże rozcieramy z cukrem i dodajemy letnią wodę. Dokładnie mieszamy. Wlewamy do mąki z ziarnami i mieszamy łyżką, aż do połączenia składników. Ciasto powinno być luźne i lepkie. Misę z ciastem nakrywamy ściereczką i pozostawiamy na 20 min. do wyrośnięcia. Następnie ciasto przelewamy do formy (35 x 12 cm lub dwóch mniejszych) wyłożonej
Miksturownik... z dużą ilością delikatnie kakaowej kruszonki :-) Smakuje rewelacyjnie - zapraszam do wykonania! SKŁADNIKI: - 1 kostka margaryny do pieczenia - 2 szklanki mąki - 1/2 szklanki cukru - 1 łyżeczka proszku
WielopokoleniowoNie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez drożdżowej baby, sernika i strojnych mazurków. Staram się je zawsze ładnie udekorować (z różnym skutkiem), a jak
Rozpustne gotowanieHej. Dzisiaj pierwszy dzień blogowania :) W sumie, robię to głównie dla siebie, nie liczę na popularność, ani na stałych bywalców. Aczkolwiek na pewno byłoby to miłe
Be Fit Be StrongZ okazji majówki upiekłyśmy z Mamą bardzo prostą babkę z pysznymi warstwami pysznej Nutelli. Polecamy :) Przepis krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego
Przepisy AleksandryMam dla was coś co zabierzecie do pracy i z pewnością nie będzie obojętne dla Waszego zdrowia. Zrobimy pyszny baton z gotowanego orkiszu i żurawiny ze
Kuchnia PROzdrowotnaCzyli błonnik, błonnik i jeszcze raz błonnik :). Przepis dostałam od koleżanki mojej mamy. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij
Przepisy Aleksandry