ciasto maślane - 3384 przepisów (strona:156/226)

dżemu pomarańczowego nie wszystkim przypadnie do gustu (zwłaszcza dzieciom). Możecie jednak zastąpić go zwykłym, słodkim dżemem, ale wizualnie to już nie będzie to samo :) Składniki: Spód: 350 g herbatników maślanych 1 płaska łyżeczka cynamonu 150 g masła Masa serowa: 1,25 kg twarogu (3-krotnie mielonego) – w temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru 5 dużych jajek (w temperaturze pokojowej) 1/2 łyżeczki(...)dżemu z gorzkich pomarańczy (lub konfitury/marmolady) Wykonanie: Spód: Herbatniki kruszymy (najlepiej w blenderze) na piasek. Dodajemy do nich roztopione i przestudzone masło. Całość dokładnie mieszamy, a powstałym ciastem wykładamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach ok. 20x30 cm. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Masa serowa: Twaróg, jajka oraz cukier umieszczamy w misce i miksujemy

pewnością będzie wracał do tego przepisu.Ciasteczka swoją kruchość zawdzięczają mące krupczatce...tak zapomnianej.Drugim ważnym składnikiem jest masło,którego nie można zamieniać na margarynę...nie będą już takie smaczne,ani maślane.Jeśli ktoś nie lubi pierników z powodzeniem można upiec takie cuda...dodatek soku z pomarańczy(najlepiej własnoręcznie wyciśniętego) oraz kandyzowanej skórki pomarańczowej sprawia,że ciastka nabierają świątecznego klimatu i smaku(...)kandyzowanej skórki pomarańczowej ćwierć szklanki soku z pomarańczy świeżego sól   Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżki soku pomarańczowego ok 2 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej Skórkę pomarańczową do ciasta i dekoracji posiekać drobno.Mąkę krupczatkę przesiać,dodać ziemniaczaną,cukier puder,szczyptę soli,skórkę pomarańczową,masło- posiekać nożem,wymieszać,polać sokiem z pomarańczy i zagnieść ciasto.Zawinąć w folię

Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier. Mąki przesiać, zmieszać z proszkiem do pieczenia. Do białek dodawać na przemian po jednym żółtku i po trosze mąki.Ciasto przelać do przygotowanej formy o wym. 25x36cm.Piec ok. 35min w temp. 175st. Ostudzić i wyciąć kształt gitary. Następnie przekroić je na 3 części.Dwie części nasączyć nalewką zmieszaną(...)dosypywać cukier puder. Masę przełożyć na stolnicę i stale dosypując cukier puder zagniatać, aż masa stanie się gładka i elastyczna jak plastelina. Masę zabarwić odpowiednimi kolorami. Tort posmarować kremem maślanym i nałożyć wyciętą masę plastyczną. Udekorować. Odstawić, by masa zastygła

Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 30 g świeżych drożdży 2 żółtka 3 łyżeczki cukru pudru 80 g masła 1 szklanka mleka 1/3 łyżeczki soli olej mleko

Ciasto Bananowe Toffi Połączenie bananów i masy krówkowej jest duetem idealnym, a dzięki dodaniu warstwy kremu budyniowego nie jest  ani mdłe, ani za słodkie. Całość idealnie się komponuje i daje zaskakujący efekt, gdy wszystkie smaki się przegryzą. Warto wypróbować, czy to na co dzień, czy też od Święta. Składniki: (na duża blaszkę 25x36 cm) Na  biszkopt: 6 jajek(...)wanilinowego 4 żółtka 200 g masła Na masę śmietanową: 500 ml śmietanki 30% 2 śmietan-fixy 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 3 duże banany 1 puszka masy krówkowej Herbatniki maślane kakaowe Mleczna czekolada Mleko Przygotowanie: Biszkopt: Jajka ubić z cukrami na jasną, puszystą masę. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, i delikatnie wmieszać w masę. Przelać do formy wyłożonej

Kruche ciasteczka z makiem Thermomix. Przepisy Thermomix. Składniki: 100 g zimnego masła 120 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 35 g cukru 15 g cukru

Przepis na ten serniczek na zimno wymyśliłam jakiś czas temu. Pierwszy raz zrobiłam go o smaku limonki i powiem, że był mega pyszny. Tym razem padło

sernik wiedziałam, że lepszego połączenia nie mogłam sobie wymarzyć... Kwiaty i jedzenie = ❤ Znalazło się w nim wszystko co kocham... - cudowne, kolorowe kwiaty zatopione w orzeźwiającej brzozowej galaretce, kruchy maślany spód, aksamitna warstwa kremowego sernika...  Aby zachować w pełni naturalny efekt zabarwiłam sernik kwiatami klitorii ternateńskiej, która barwi żywność na piękny niebieski kolor... (Oczywiście, jeśli będziecie mieli ochotę przygotować taki(...)moje Pierogi z Klitorią". Muszę tu koniecznie dodać, że sernik jest niezwykle łatwy w wykonaniu, choć  na pierwszy rzut oka  wydawać by się mogło zupełnie inaczej... 😉 Kruche ciasto robi się błyskawicznie, masa serowa to zmiksowanie wszystkich składników na gładko, galaretka brzozowa jest dziecinnie prosta w przygotowaniu, a układanie kwiatów to już czysta przyjemność... Myślę, że taki sernik zrobi

jestem bardzo zadowolona z wypieku;) Gdy byłam dzieckiem po takie bułeczki na śniadanie chodził mój Tata do piekarni pana Szafrańca. Mają cieniutką, chrupiącą skórkę, puszysty, mięciutki środek i lekko maślany zapach. Uuummm! Dla tych, którzy chcą nauczyć się formowania bułeczek, zamieściłam na FB dwa krótkie filmiki instruktażowe ( klik  i klik ). Składniki: 400 g mąki orkiszowej jasnej 125 ml mleka(...)soli Przygotowanie: Ugotować ziemniaki, przecisnąć przez praskę lub dokładnie rozgnieść widelcem.  Drożdże wymieszać z wodą do rozpuszczenia. Wszystkie składniki na bułeczki umieścić w misce i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto.  Przykryć misę folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Ciasto powtórnie zagnieść i podzielić na 10-12 kawałków jednakowej wielkości.  Formować bułki, układać na blaszce

tylko) drobiazgami i wyszperałam stempelki do dekoracji ciasteczek ;) Śliczne są!! Zakupiłam tylko dwa z napisami, ale tuż przed Sylwestrem wyszperałam takie z zimowym wzorkiem ;) Te czekają na swój debiut.Ciasteczka maślane, idealnie nadające się do stempelków i pachnące tak, że trudno utrzymać rączki przy sobie... Pierwsza ich tura niestety nie doczekała do Świąt, za to druga stała się hitem domowego Sylwestra(...)masło - całość ucieramy mikserem, aż do połączenia masła i mąki.Dodajemy jajko, cukier puder i cukier waniliowy - całość mieszamy łyżką i wykładamy na stolnicę  i wyrabiamy ręcznie.Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na godzinę.Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto. Żeby nasze stempelki się ładnie odbiły ciasto musi być grubo rozwałkowane, około 4 cm. Moje ciasteczka wykrawałam szklanką i każde

Babeczki arbuzyBabeczki arbuzy to świetny przykład jak odrobina barwnika spożywczego może zamienić najzwyklejsze muffinki w uroczą i oryginalną słodką przekąskę. Do prostych babeczek waniliowych z kawałkami

pierwszy przetestować  kamień do pieczenia, który ostatnio kupiłam. Myślę, że zdał egzamin doskonale. A do przepisu na maślane rogaliki będę jeszcze nie raz i nie dwa wracać. Maślane rogaliki z makiem Składniki: 500 g mąki pszennej chlebowej 2 łyżki miodu 5-6 łyżek ciepłej wody 30 g świeżych drożdży 100 ml mleka 50 g masła(...)wyrośnięcia. Masło rozpuszczamy i zalewamy mlekiem. Do zaczynu z drożdży dodajemy dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto.  Miskę z ciastem przykrywamy folia spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.Po tym czasie ciasto wykładamy

ciasteczka świąteczne z posypką. Na dobre zaczął się sezon świąteczny, niektórzy robią już korzenne pierniczki, inni szukają przepisu na śledzia. Mam przepis na kolorowe ciasteczka, które podobają się najmłodszym. Ciasto na ciasteczka najlepiej przygotujcie dzień wcześniej, ponieważ powinno przebywać w lodówce od 2 do nawet 48 godzin. Zapobiegnie to rozpłynięciu się ich w piekarniku. Na foremce do pieczenia zróbcie odpowiednie(...)włączyłam tylko piekarnik i wstawiłam do niego ciasteczka. Zdążyłam je zrobić, zanim kawa mi wystygła. Wtedy miałam ciepłe i świeże ciasteczka do kawy . W bardzo podobny sposób robiłam te maślane ciasteczka z czekoladą . Artykuł Ciasteczka świąteczne z posypką pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

Ciasteczka z maszynki to dzieciństwo. To babcia, która zawsze była gotowa na gości mimo, że nikt się nie zapowiadał. Pyszne, maślane i kruche. Idealne! Kruchość zawdzięczają gotowanym żółtkom.  Składniki: 500 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 150 g cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 1 łyżka smalcu 3 żółtka gotowane 2 żółtka surowe Przygotować żółtka do ciastek: Jajka(...)konsystencję. Odczekaj aż wystygną. Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy. Dodajemy cukier waniliowy, smalec, masło pokrojone w kostkę i żółtka gotowane. Miksujemy do uzyskania kruszonki. Dodajemy surowe żółtka i ugniatamy. Ciasto formujemy w kulkę, owijamy folią i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie przepuścić ciasto przez maszynkę do mięsa z końcówką do ciastek. Ciasteczka wyłóż na blasze wyłożonej

Słodkości ciąg dalszy :).  Maślane ciasteczka z nutą dżemu na wierzchu to idealny pomysł na przekąskę do kawy, które można zabrać wszędzie. Np. na piknik do tego kawa z termosu i czas przyjemniej można spędzić poza domem. Są lekko chrupiące, kruche i smaczne. Składniki (wychodzi około 30 ciasteczek): 170 g margaryny Optima Omega 100 g cukru 2 żółtka(...)mąki pszennej dżem ja użyłam z truskawek (przepis TUTAJ ) Przygotowanie: Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Cały czas mieszając dodajemy stopniowo mąkę. Z ciasta formujemy kulki o średnicy około 2,5-3 cm, na środku robimy dziurkę i nakładamy pół łyżeczki dżemu. Tak przygotowane ciasteczka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy około 10 minut. Po tym czasie