piechotą, żeby dzieci mogły spokojnie pojechać. Miło wspominać beztroskie czasy, bez problemów, aż uśmiech nasuwa się na buzie. A tymczasem zapraszam Was na przepyszne krokiety. Składniki: Naleśniki: - 3 jajka; - 2,5 szklanki mąki; - 1,5 szklanki mleka; - 1 szklanka wody gazowanej; - szczypta soli i cukru; - łyżka oleju do ciasta+olej do smażenia Farsz: - 80 dag mięsa wieprzowego
dom-agi.plwychodzi około 6 naleśników! 1 naleśnik = 1 osoba 2 jajka 3/4 szklanki mąki kukurydzianej 1,5 szklanki mleka łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz Składniki wrzucamy do miski, miksujemy. Odstawiamy na 15 minut. Ciasto wlewamy na dobrze rozgrzaną patelnie jak na naleśniki. Smażymy bez dodatku tłuszczu aż będą rumiane. Gotowe naleśniki kroimy
Humanistka w kuchniniej zupy , surówki , kotlety , racuchy , a nawet ciasta! Ma bardzo mało kalorii ( ok.15kcal w 100g ) , dlatego świetnie nadaje się dla osób będących na diecie. Ja jak co roku korzystam z jej dobrodziejstw. Nie wyobrażam sobie lata bez racuszków! SKŁADNIKI:* cukinia – 1 szt* mąka pszenna – 3 łyżki* jajko L – 1 szt* mleko ( u mnie sojowe
Ostra na Słodkomała próbka naszych możliwości :) Przepis na ciasto znalazłam tutaj - i co roku z niego korzystałam, sprawdza się świetnie i jako straszne ciasteczka i jako każde inne, z okazją lub bez. Składniki: 180 g masła, zimnego 200 g cukru pudru 350 g mąki pszennej 1 duże jajko 1 żółtko 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub nasionka
chwile dla mniePierogi to kolejne danie, które uwielbiam! Moja babcia robi najwspanialsze pierogi na świecie, nigdzie nie jadłam lepszych. Od dawna obiecywałam sobie, że zrobię pierogi według przepisu
Kuchnia w biegubyło naprawdę bardzo proste i przepyszne ciasto! Wszystko udało się według całego przepisu idealnie. Biszkopt wyrósł pięknie, był bardzo puszysty, nie kruszył się i delikatnie łączył aromat migdałów z wyraźnym akcentem pomarańczy. Długo pozostawał świeży, chociaż nie dodaje się do niego ani grama tłuszczu, żadnego masła, oleju. Myślę, że tajemnicą są mielone płatki migdałowe, które same w sobie są dość tłuste(...)zastępstwie mąki. Ja jestem zachwycona - tym, jak ładnie się udał i jak cudownie smakował. Przepis pochodzi z książki "Kuchnia Żydowska" Elizabeth Wolf-Cohen , cytuję przepis bez większych zmian. Składniki: 6 jajek (białka oddzielone o żółtek) 225 g cukru (dałam 180) 25 g mąki (dałam typ 550) 175 g mielonych migdałów, najlepiej mielonych ze skórką starta skórka
Kuchnia Prezydentowejpokrojone masło ugniatamy z mąką i jajkiem, wałkujemy w pergaminie i układamy w dużej (30cm) formie do tarty. Umieszczamy na ok. 30 minut w lodówce. Schłodzone ciasto smarujemy roztrzepanym żółtkiem (lub całym jajkiem) i wkładamy na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180-190 stopni (termoobieg). Boczek kroimy w grube kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w dość grube półtalarki(...)odcinamy je, ewentualnie również częściowo obieramy. Wkładamy na 2-3 minuty do wrzącej wody, a po odsączeniu kroimy na kilkucentymetrowe kawałki. W misce roztrzepujemy 4 jajka, dodając śmietanę oraz nieco soli. Wlewamy do ciasta w formie, a następnie wykładamy równomiernie składniki z patelni oraz szparagi. Umieszczamy w piekarniku (180 stopni / termoobieg) i zapiekamy 15 do 20 minut – do ścięcia się
Kulinarna Pokusapełnoziarnistej (bez użycia miksera)PRZEPIS (porcja dla 2 osób) Składniki 1 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szkl. jogurtu naturalnego (250 ml) 2 jajka 1 małe opakowanie cukru waniliowego 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcj.) 1 jabłko, pokrojone na małe cząsteczki olej do smażenia Przygotowanie Jajka rozbełtać(...)jogurtem naturalnym (użyłam widelca). Do masy jajecznej dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, szczyptę soli, cukier waniliowy, ekstrakt waniliowy. Całość dobrze wymieszać widelcem. Dodać cząstki jabłek. Ciasto odstawić na 10 minut. Placuszki smażyć z obydwu stron na złoty kolor na dobrze rozgrzanej patelni. Po zdjęciu z patelni położyć placuszki na ręcznikach papierowych w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Przełożyć
coolinarnastrefa.blogspot.comPyszne, mięciutkie, aromatyczne pierniczki. Z tego samego ciasta wykonałam pierniczki nadziewane powidłami śliwkowymi i tradycyjne, bez nadzienia. Te pierwsze polałam pyszną polewą miodowo-czekoladową, a te drugie - lukrem. Pierniczki są pyszne! Przepyszne w dniu pieczenia i następnego dnia również (nadal pozostają mięciutkie). Nie wiem jak dalej bo na pewno nie dotrwają. ;) Bardzo polecam. Pierniczki nadziewanePRZEPIS {źródło inspiracji: WŻ, polewa(...)lekko ostudzić. W misce umieścić mąkę, jajko, przyprawę do pierników (wykonanie domowej przyprawy: wszystkie składniki umieścić w moździerzu i dobrze rozetrzeć.), kakao, sodę rozpuszczoną w mleku, migdały, sok i skórkę cytryny. Dodać ostudzone masło z miodem i cukrem. Ciasto wymieszać i odstawić w chłodne miejsce (np. do lodówki) na 24 h. Ciasto wyłożyć na stolnicę, jeśli się klei można podsypać
coolinarnastrefa.blogspot.comfigi były mięciutkie i takie prosto do jedzenia z torebki, bez konserwantów, użyłam je bez moczenia. Reszta jak w przepisie. W trakcie pieczenia, już po 15 minutach przykryłam ciasto papierem do pieczenia, ma tendencję do szybkiego rumienienia się. Proponuję przykryć ciasto zanim włożymy do piekarnika i po 15 minutach zmniejszyć temp. do 160st. Früchtebrot Potrzebujemy 200g(...)suszonych gruszek 200g suszonych fig 150g rodzynek 125g masła 150g.orzechow włoskich –obrane / dałam śliwki i daktyle / 150g cukru brązowego 3 jajka –średnie 100 ml rumu 125g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka kakao 1 pryza / szczypta /zmielonych goździków 1/4 łyżeczki soli masło do foremki Gruszki i figi pokroić w kostkę. 200ml wody zagotować
Leśny Zakątekłyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej świeżej szałwii 1 wyciśnięty ząbek czosnku 1 roztrzepane jajko do posmarowania ziarna kopru włoskiego do posypania dostępnego na stronie www.Skworcu.com.pl 1. Natłuścić olejem dwie gliniane doniczki, można również wyłożyć je papierem do pieczenia, wtedy mamy pewność, że bez kłopotu wyjmiemy upieczony chleb. Przesiać mąkę i sól do dużej miski i zrobić zagłębienie(...)roztopione masło, zioła i czosnek. Wyrobić ciasto. Jeśli bardzo się klei podsypywać mąką pszenną podczas wyrabiania. Zagniatać 10 minut, aż ciasto zrobi się gładkie i elastyczne.3. Włóż ciasto do natłuszczonej miski, przykryj natłuszczoną folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 1 i 1/2 godziny, żeby wyrosło i podwoiło objętość.4. Wyłożyć ciasto na stolnicę oprószoną mąką i przekłuć
Apetyczna babeczkazdecydowanie najlepsze ciasto ze słonecznikiem jakie jadłam. Polecam. Biszkopt: 6 jajek 1 szkl. drobnego cukru 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżki zimnej wody 3 łyżki oleju Masa kajmakowo-słonecznikowa: 200 g ziaren słonecznika łuskanego 2 łyżki cukru 250 g + 2 łyżki miękkiego masła 300 g masy krówkowej/kajmaku Masa budyniowa: 1 op. budyniu czekoladowego bez cukru(...)zmniejszamy nieco obroty miksera i stopniowo dodajemy przesianą mąkę. Na koniec wlewamy olej oraz zimną wodę. W szklanej misie ubijamy na sztywno białka. Obie masy łączymy stopniowo, delikatnie mieszając. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (21x32cm) i pieczemy około 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po przestudzeniu kroimy na dwa blaty. Na dużej patelni rozpuszczamy
Smaki Na Talerzunajlepszym słowa znaczeniu. Bez zadęcia, przybierania pozy kogoś ważnego i lepszego. Chciałabym, aby świat przynajmniej w części oddał Wam to wszystko, co Wy dajecie światu. Tego życzę Wam z całego serca. Składniki ciasta (na średnią tortownicę): 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1 szklanka orzechów drobno posiekanych lub zmielonych 4 jajka 1/3 szklanki oleju 5 łyżek mleka 2 łyżki(...)końcu dodać orzechy i wymieszać. (Na tym etapie ciasto jest dość gęste.) Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z ciastem. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i podsypanej mąką. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 40-50 minut. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Składniki kremu: 150 g masła
Codzienna kuchnia niecodziennaszybki, a ciasto wychodzi znakomite w smaku! Polecam też inne przepisy na murzynka: Pyszny Murzynek z wiśniami z patelni Murzynek z kremem kokosowym Kakaowe babeczki z jeżynami Murzynek z nektarynkami Murzynek z serem Dodatek masła orzechowego z wyczuwalnymi kawałkami orzechów bardzo wzbogacił smak murzynka orzechowego. Składnik i na 2 małe keksówki murzynka orzechowego : 1 jajko, 1 1/2 szkl. jogurtu(...)szklanki mąki , 3/4 szkl. cukru, spulchniacze ( po 1 łyżeczce sody i proszku) szczypta soli cukier puder Jak upiec murzynka orzechowego? Mieszałam składniki zwykłą ręczną trzepaczką rózgową, bez wykorzystania miksera. Jajko ubijamy trzepaczką z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jogurt i masło orzechowe, łączymy składniki przez ubijanie. Mieszamy w jednej misce mąkę z kakao, solą, sodą i proszkiem do pieczenia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięłyżek dobrego gorzkiego kakao,5-6 łyżek bardzo mocnej kawy (2 łyżeczki drobno mielonej kawy zaparzonej i przecedzonej),5 jajek,szczypta soli,150 g mąki pszennej,100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej - użyłam skórki Gold Pack.Buraki wyszorować i bez obierania ugotować do miękkości. Ugotowane wystudzić i obrać. Zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej lub zmiksować w malakserze.W garnuszku rozpuścić masło, dodać(...)pomarańczową, roztrzepane żółtka i dokładnie razem połączyć. Białka ubić na sztywna pianę z resztą cukru i szczyptą soli. Delikatnie połączyć z masą buraczaną. Mąkę przesiać i dodać do ciasta, delikatnie mieszając.Piec w temperaturze 180 stopni przez około 60-70 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy w środku jest dopieczone.Wystudzone ciasto polać polewą. Ja użyłam polewy
Codzienna kuchnia niecodzienna