ciasto 3 bit - 6127 przepisów (strona:72/409)

Banoffee 1800

bitą śmietanę, delikatne banany i masę toffi.       I to właśnie bananom i masie toffi zawdzięcza swoją nazwę. Ciasto to wyglądem przypomina słynnego 3 Bita. Ale tylko wyglądem bo w smaku jest już zupełnie inne. I powiem Wam, że dla mnie i dla tych którzy je próbowali jest o wiele lepsze od 3 Bita ;-) Pierwszy

Passion of Cooking
Idealny lukier królewski 178

Lukier królewski, to lukier na bazie białka z jaja , który jest idealny do dekoracji pierniczków i innych ciasteczek. Jest bardzo prosty do zrobienia, ale jeżeli nie

Kuchnia Łukasza
Sernik czekoladowo korzenny 222

jajek 1 budyń czekoladowy 150 ml kremówki 30% 150 g czekolady gorzkiej 1 płaska łyżka kakao 1 płaska łyżka przyprawy do piernika Ale-raj 150 ml oleju rzepakowego  Bita śmietana: 200 ml kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru Dekoracja: czekoladowe gwiazdki czekoladowa posypka Przygotowanie: Spód: Herbatniki zmiksować w blenderze na proszek, przełożyć do naczynia, wlać ciepłe rozpuszczone masło, wymieszać(...)napowietrzać masy. Masę serową wylać na spód z herbatników i piec w 180 stopniach około 80 minut. Wyłączyć piekarnik i pozostawić w nim sernik do całkowitego wystudzenia.  Bita śmietana: Zimną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem.  Bitą śmietanę rozsmarować na zimnym serniku i udekorować

Ala piecze i gotuje
RISOTTO Z SUSZONYMI POMIDORAMI / DRIED TOMATOES RISOTTO 90

drugiej strony. Niech zarówno skóra jak i mięso się ładnie zarumieni, a łosoś usmaży w środku. Chop the onion, cut the dried tomatoes in slices. Fry it a bit on heated pan, add the rice and fry it for few moments more. Pour the wine over it, mix it, low the heat, fry it mixing from to time until(...)mixing until it absorbs the fluid. In the meantime mix the yogurt with grated cheddar cheese, chopped capers and crushed hot peppers in a bowl. Pour a bit of olive oil on the salmon and spice it with salt and pepper, leave aside. When the rice will, again, absorb the fluid add the rest of the stock

Martyna Cooks
Lebkuchen czyli niemieckie pierniczki 160

syropem do momentu rozpuszczenia tłuszczu. Studzę. Do miski przesiewam mąkę, zmielone migdały, proszek do pieczenia, sodę oraz przyprawę korzenną. Dodaję miód i masło oraz kandyzowane skórki. Całość dokładnie mieszam (ciasto będzie lejące), przykrywam ściereczką i odstawiam na godzinę, najlepiej na balkon jeśli jest dość chłodno. Po tym czasie ciasto powinno zgęstnieć. Po tym czasie masę dzielimy

Mango Papaja
Sernik waniliowy z solonym karmelem. 203

był ser mielony ,ale ja posiadam tylko kremowe typu President .Nie ma to większego znaczenia, ważne ,żeby ser był wypróbowany ,nie wodnistej konsystencji a wyjdzie na pewno.Wierzch ciasta pokrywa bita śmietana ,karmel i sól morska w płatkach. Prawdziwe sernikowe niebo !.Tylko nie przesadźcie z solą. Składniki: okrągła foremka o średnicy 22 cm z odpinanym brzegiem. Ciasto: 270 g kruchych herbatników(...)garnku umieścić śmietankę ,masło i cukier.Mieszając podgrzewać do momentu ,aż cukier się rozpuści .Zagotować ,mieszać aż sos zgęstnieje ,trwa to dosłownie chwilkę.Odstawić do ostygnięcia,sos jeszcze zgęstnieje . Bita śmietana: Zimną śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywną masę. Sernik upieczony ,he,he i schłodzony wyjąć z lodówki i pokryć wierzch ubitą śmietaną.Polać karmelem i posypać solą morską

Ladylaura.
ŁOSOŚ Z CHUTNEY Z MANGO / SALMON WITH MANGO CHUTNEY 110

saucepan heat a tablespoon of olive oil and add the onion and fry it till it glazes. Add the pepper and fry it all until the pepper loses a bit of water and become a little soft. In the meantime crush the pepperoncini in a mortar. I’ve added a bit more than one small pepper, cause

Martyna Cooks
WOŁOWINA BAVETTE PO CHIŃSKU / BAVETTE BEEF IN CHINESE WAY 130

enough to hold all the ingredients. First add leak, onion and celery. After around 10 minutes of constant mixing and frying, when the vegetables will soften a bit add both peppers and still fry constantly mixing. When peppers will soften a bit add mushrooms and carrot, Fry it all, constantly mixing until almost all of the water evaporates. When

Martyna Cooks
ŻYTNIE NALEŚNIKI NA PRZYSTAWKĘ / RYE CREPES FOR APPETIZER 155

ingredients in a bowl and mix them together with a mixer for smooth batter. Rye crepes batter is thicker than wheat one. Frying of those is a bit different also, they are more brittle so turning them is an interesting job Preheat frying pan with a bit of oil and pour a one thin layer of batter. When the batter

Martyna Cooks
Pumpkin Spice sernik 98

sernik dyniowy z dodatkiem korzennych przypraw i kawy o pięknej pomarańczowej barwie na spodzie z ciasteczek to obowiązkowa pozycja do zrobienia jeszcze tej jesieni! Kremowy sernik, kruchy spód i bita śmietana. Prawda, że to idealne połączenie? :) Składniki (na formę o średnicy 16-18 cm): 200 gram ciasteczek digestive (użyłam bezglutenowych) 50 gram rozpuszczonego masła 400 gram twarogu, trzykrotnie zmielonego(...)jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki cukru pudru 1 szklanka syropu dyniowo-korzennego* 50 ml mocnej zaparzonej kawy do podania: bita śmietana/ cynamon/ kakao *Syrop korzenno- dyniowy: 200 gram mleka skondensowanego słodzonego 3/4 szklanki puree z dyni, najlepiej hokkaido 3/4 szklanki wody po 1 łyżeczce: imbiru, gałki muszkatołowej, cynamonu 1 laska wanilii Przygotowanie syropu korzenno- dyniowego Gotuję wodę

Mango Papaja
ŻYTNIE NALEŚNIKI NA PRZYSTAWKĘ / RYE CREPES FOR APPETIZER 170

ingredients in a bowl and mix them together with a mixer for smooth batter. Rye crepes batter is thicker than wheat one. Frying of those is a bit different also, they are more brittle so turning them is an interesting job Preheat frying pan with a bit of oil and pour a one thin layer of batter. When the batter

Martyna Cooks
WOŁOWINA BAVETTE PO CHIŃSKU / BAVETTE BEEF IN CHINESE WAY 126

enough to hold all the ingredients. First add leak, onion and celery. After around 10 minutes of constant mixing and frying, when the vegetables will soften a bit add both peppers and still fry constantly mixing. When peppers will soften a bit add mushrooms and carrot, Fry it all, constantly mixing until almost all of the water evaporates. When

Martyna Cooks
ŁOSOŚ Z CHUTNEY Z MANGO / SALMON WITH MANGO CHUTNEY 99

saucepan heat a tablespoon of olive oil and add the onion and fry it till it glazes. Add the pepper and fry it all until the pepper loses a bit of water and become a little soft. In the meantime crush the pepperoncini in a mortar. I’ve added a bit more than one small pepper, cause

Martyna Cooks
Ośmiornica z bitą śmietaną Cafe de Paris 168

warzyw i sałatek. Mizeria z ogórka i rzodkiewek zamiast śmietany tym razem z olejem krokoszowym Oleofarm. Czas przygotowania: Porcje: 4 Składniki: 8 kawałków ugotowanej ośmiornicy , zioła do przybrania. Bita śmietana 250 ml śmietany 36%, 2 łyżeczki przyprawy Cafe de Paris. Sos 100 ml wina białego wytrawnego, 1 łyżka masła, 2 łyżki oleju z pestek winogron Oleofarm , 1 łyżka posiekanej szalotki(...)plastrach, 1/4 papryczki chilli posiekana bez pestek, sok z cytryny, sól i pieprz. Mizeria 1 ogórek, 6 rzodkiewek, olej krokoszowy Oleofarm , sól i pieprz do smaku. Przygotowanie:  Bita śmietana 100 ml śmietany zagotować z przyprawą na wolnym ogniu, gotować minutę cały czas mieszając, wystudzić, przecedzić przez sitko, wstawić do lodówki z pozostałą śmietaną i mocno schłodzić. Śmietany wymieszać, ubić

SzczyptaSmaQ