slices. Tear the lettuce into pieces that will fit the bread. Make the sauces – put the ingredients into bowls and mix them. Preheat the grill pan, put a bit of oil on it. Form three burgers, they should be same size as the bread is so they’ll fit it, more or less they’ll have(...)slice of cheese on it and fry further until the meat is ready and cheese melted. Take it off the pan and let it rest a bit. The best fun, apart of eating a burger, is to put all the ingredients together, it’s also fun to do it with your friends, I never eat the burgers when
Martyna Cooksfill the tart form. Using the roll move the pastry from the counter to the form. Make sure that it lies flat in he form, push it a bit in the corners. Cut off the pastry which hangs out of the form and, if necessary, fill the holes that appeared :) Using a fork make holes in the pastry, put baking(...)Lower the temperature to 150 degrees C and put the tart in, bake it for about 20-25 minutes, checking from time to time if the cheese melted a bit and the yogurt mix is stiff. Jedyne co zostaje to pokroić tartę na kawałki, dorzucić trochę zieleniny i jeść! There’s only one thing left
Martyna Cookslight film of butter left on the pan and that’s as much as we need. If you think it won’t be enough add a bit and let it melt. Pour the egg mix over the pan, pay attention to the sides and rotate the pan so it’ll be even layer on the bottom(...)while, when it thickens on the bottom a bit take a wooden scoop and move the sides so the still liquid mass would pour over the edges of the omelet. When the eggs are almost all done sprinkle it all over with finely grated Grana Padano cheese, again fry it for some time until the cheese will melt
Martyna Cooksczemu ponownie uzyskamy cudownie lekką i napowietrzoną konsystencję. Z podanej ilości wychodzi ok. 0,5 l lodów. Dodatki: wafelki do lodów kilka drobno pokrojonych owoców np. truskawki, brzoskwinie domowa bita śmietana kokosowa Domowa bita śmietana jest pyszna, ta kokosowa jeszcze lepsza niż zwykła, a zrobienie jej zajmuje dosłownie chwilkę! :) Domowa bita śmietana kokosowa: 3-4 łyżki mleka kokosowego
Cooking Monsterwhile since I ate a roast, and it’s been ages since pork chop stuffed with dried plums… But pork chop with only dried plums – a bit boring, so I’ve made a roast with dried plums and apricots, cranberries and sunflower seeds. The best part of baking anything is that it makes itself in most(...)along the pork chop. Stick the knife from one side and push through to the other side, move the knife when it’s inside the meat a little bit. Do the same from the other side, use an existing hole, which you’ve made a second ago. Put the mix of dried fruits and sunflower seeds
Martyna Cookswith hands. Put the flour, water and salt into the food processor bowl and turn it on with the dough „hook”. When the dough cools a bit start kneading it by hand, in the bowl, to combine all the ingredients. When it’s done take the dough out of the bowl and start to knead(...)schools of rolling out the pastry and cutting the circles out of it. I’ll show you two methods today – one traditional and one a bit less convectional. In traditional way roll out a part of the pastry rather thin, cut the circles with a glass or cup. Knead again the leftovers and roll again
Martyna Cookspieczenia Masa truskawkowa 0,5 kg truskawek 5 łyżek cukru 0,5 szkl wody 1 galaretka truskawkowa 1 budyń waniliowy lub śmietankowy b/c 0,5 szkl wody Bita śmietana: 400 ml kremówki 200 g mascarpone 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny ale-raj 1/3 ciepłej wody Dodatkowo: 1 galaretka truskawkowa Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno(...)minut aż truskawki się "rozpadną". W pół szklance wody rozmieszać budyń wlać do truskawek i mieszając zagotować. Zdjąć z ognia wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać. Odłożyć do przestudzenia. Bita śmietana: Zimną kremówkę i mascarpone przełożyć do misy z miksera i ubić na sztywno. Pod koniec dodać cukier puder, zmiksować i na samym końcu wlać rozpuszczoną letnią żelatynę i zmiksować
Ala piecze i gotujeKwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym to tradycyjny wiosenny deser rodem ze Śląska Cieszyńskiego. Zwane tam "naleśnikami cesarskimi", ponieważ smakołykiem tym podobno zachwycił się cesarz Franciszek Józef I, kiedy był w Cieszynie w czasie wielkich manewrów wojskowych w 1906 r. Naleśniki stały się jednym z jego ulubionych deserów. Na Śląsku Cieszyńskich tradycja smażenia kwiatów czarnego bzu jest w dalszym(...)jajko 2 łyżki cukru 150 ml cydru olej do smażenia Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, cukier i proszek do pieczenia, mieszamy. Dodajemy jajko, miksujemy i stopniowa dolewamy cydr. Gotowe ciasta powinno być gładkie (bez grudek) i dość gęste, jak na racuchy. Na patelni rozgrzewamy olej. Kwiaty bzu trzymając za łodygę zanurzamy w cieście, po czym kładziemy na rozgrzanym tłuszczu
Smakowity Blog Kulinarnykinds of salads are welcome in this time. Today another proposition of mine for salad mix, this time with grilled eggplant and poached egg. There’s a bit to do while making this salad but the effect is worth every minute! SKŁADNIKI (na 3-4 porcje): 1/2 główki sałaty masłowej 2 garście rukoli 1/2 niedużej kapusty pekińskiej 1/2 średniego(...)minut łącznie i łyżką cedzakową wyjmij delikatnie z garnka i połóż na wierzchu sałaty. Wash the vegetables, dry them. Cut the eggplant into 1 cm slices, salt them a bit from both sides and let them lay for a while so they will loose some water. Tear/cut the lettuce, cut the Chinese cabbage, put everything in a big bowl
Martyna CooksLekka jak chmurka, pyszna, krucha, rozpływająca się w ustach, nigdy nie ma się jej dość. Taka właśnie się moja tarta Truskawkowa Chmurka. Kruche ciasto, wypełnione truskawkowym budyniem, do tego bita śmietana i bezy. Czego można chcieć więcej ? ;-). Po prostu nieziemska, dla fanów mniej słodkich wypieków idealna. Przepis autorski. Składniki na formę o średnicy 26 cm Spód: 200 g mąki pszennej(...)mleka truskawkowego dodać pastę, mieszając doprowadzić do zagotowania. Od momentu zagotowania, gotować 2 minuty, cały czas powoli mieszając. Gorący budyń wylać na upieczony kruchy spód. Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Bita śmietana: 250 g śmietany 30% schłodzonej 1 łyżka cukru pudru 10-15 bezików kilka truskawek do dekoracji Śmietanę przelać do misy miksera, ubić na sztywno pod koniec dodając cukier. Śmietanę
moj przepis naJuż prościej chyba być nie może :) W kilka chwil wyczarujemy pyszny deser.Wystarczą jabłka, herbatniki, cynamon i bita śmietana. Tilslorte bondepiker to taka szarlotka w pucharku i bez pieczenia, co skraca czas przygotowania do minimum. Na pewno będę wracać do tego przepisu, bo wszystkim przypadł do gustu. Nawet dzieciom, a o to wcale nie tak łatwo ;) Tym słodkim akcentem kończymy(...)brązowym i cynamonem. Herbatniki pokruszyć i prażyć na suche patelni, cały czas mieszając, bo łatwo się przypalają. Śmietankę ubić, pod koniec dodając cukier puder. Układać warstwami: herbatniki, jabłka, bita śmietana, herbatniki, jabłka, bita śmietana. Wierzch posypałam migdałami i cynamonem. Smacznego
zadanie-gotowaniesmall, as it fits you and put them on the pan. After a while add the spinach, if you had time to defrost it – good, drain it a bit, if not – nothing happened. Fry it all together until onions and spinach are combined. When the water from the spinach evaporates add yogurt with cheese cut into big cubes(...)frying it’s for meat. Rinse and dry the pork. You can cut the slices into stripes at once, but I prefer to smash the chops a bit. To keep the meat mallet and chopping board clean (and yourself :)) put the meat into food foil, both sides and then smash it a bit. When it’s already
Martyna Cookszrobić z czasem, kiedy kumulacja dni wolnych po Sylwestrze jest niemal jak wygrana w totolotka? Stanąć w kuchni i upiec bajgle :) Są czasochłonne, sporo czasu zajmuje wyrastanie ciasta i nie można ich od razu upiec, tylko trzeba jeszcze obgotować. Ale warto! Jeśli zostaną - można zamrozić i na weekendowe śniadanie będą jak znalazł. Te zrobiłam rano, ale zjedliśmy je niczym hamburgery(...)mąki. Całość mieszamy i odstawiamy na 15minut w ciepłe miejsce. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy sól i robimy wgłębienie, do którego przekładamy rozczyn. Wyrabiamy miękkie i elastyczne ciasto. Formujemy z niego kulę, przekładamy do oprószonej mąką miski i odstawiamy w ciepłe miejsce (przykryte ręczniczkiem kuchennym) do wyrośnięcia na ok. 60-90 minut. Wyrośnięte ciasto przekładamy na oprószoną mąką
bistro mamawith meat – however you want it. Preparation will take around half an hour. It’s good to wait a while for the rice to cool down a bit, and it’s good to put the salad when it’s already mixed into the fridge for few moments for the ingredients to combine(...)dużej miski i dokładnie wymieszaj i koniec pracy! Boil the rice as it’s written on the wrapping, drain it, put into a bowl, let it cool a bit. Boil the water in a kettle, put the raisins into bowl and pour hot water on them, put aside and let them soak in the water a bit. Grate
Martyna Cookssię składników. Pozostaw do lekkiego przestudzenia, a następnie ciepłą masę wlej do wymieszanych w misce suchych składników oraz skórek z owoców i zmiksuj wszystko przez chwilę na jednolitą masę. Ciasto będzie miało kleista konsystencję, ale nie dosypuj do niego mąki, gdyż po całkowitym przestudzeniu zgęstnieje odpowiednio. Przykryj miskę lniana ściereczką i pozostaw ciasto do ostygnięcia. Piekarnik nagrzej do temperatury(...)stopni C. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Zwilżonymi w wodzie dłońmi nabieraj kawałki ciasta i formuj z nich kuleczki wielkość orzecha włoskiego . Układaj je na blasze w większych odstępach od siebie, gdyż pierniczki rozchodzą się na boki i rosną. Piecz je 10-12 minut do lekkiego zezłocenia, uważając, aby nie przekraczać tego czasu pieczenia. Pierniczki wyjmij
Słodko-Słony Świat Ilony