dodawajcie sól po odrobinie i smakujcie, czy to już.Waniliowy pudding z bananami i solonym karmelemSkładniki:(na 4 porcje)karmel:80 g cukru2 łyżki wody30 g masła40 ml śmietany kremówki (38%)1/2 łyżeczki solipudding:315 ml mleka75 g budyniu waniliowego (proszek)75 g serka kremowego140 ml słodzonego mleka skondensowanego70 ml śmietany kremówki (38%)dodatkowo:1 bananKarmel:Cukier z wodą umieścić
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDomowy czekoladowy budyń(z kremówką czekoladą i kakao) z truskawkami i jagodamiTo chyba najlepszy budyń jaki kiedykolwiek jadłam, nie wiem, czy to za sprawą kremówki, czekolady czy żółtka, może wszystkiego naraz, nie ważne, był pyszny A w niedzielne popołudnia wybieram się z mamą na jagody Boo, jak to moja mama mówi...-Mamoo, kupisz mi jagód jak gdzieś zobaczysz?- Masz(...)chcesz to idź i sobie nazbieraj. Przepis:250ml mleka30ml śmietanki 30% 1/5 tabliczki gorzkiej/mlecznej czekolady20g mąki ziemniaczanej ok.15g kakaożółtko10g cukru(lub więcej)szczypta cynamonu, soliCzekoladę, kremówkę i szklankę mleka umieszczamy w garnuszku i gotujemy. Żółtko ucieramy z cukrem. Mąkę, kakao i 50ml mleka mieszamy ze sobą. Mieszamy z utartym żółtkiem i wlewamy do gotującego się
More food, love and dreamsdoczekać się całkowitego zastygnięcia czekolady i zaczęłyśmy kroić go wcześniej… mniam! Czas przygotowania: 20 minut + czas na ochłodzenie Ilość porcji: 8 dużych Składniki: 400g serka homogenizowanego waniliowego 400ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki żelatyny 2 łyżki cukru pudru 1 gorzka czekolada Opakowanie borówek Kilka biszkoptów Borówki myjemy pod bieżącą wodą i odkładamy kilka sztuk na bok do dekoracji. Żelatynę rozpuszczamy(...)szklanki wody i odstawiamy do ostygnięcia. Cukier puder dodajemy do 300ml śmietany kremówki, a całość miksujemy na dużych obrotach, aż śmietana będzie sztywna. Dodajemy serek homogenizowany i mieszamy mikserem na małych obrotach. Następnie dorzucamy borówki i przy pomocy szpatułki całość mieszamy. Półokrągłą miskę lub durszlak wykładamy folią spożywczą. Na to wylewamy powstałą masę, a od góry układamy biszkopty. Całość umieszczamy
Kolizje Smakówziemniaków dodałam cieciorkę, pominęłam także marchewkę, ponieważ unikam jej ze względu na wysoki IG. Zupa wyszła całkiem smaczna, kluczowe jest dodanie do niej koperku (im więcej tym lepiej;) i kremówki dzięki czemu ma lekko śmietankowy i bardzo wiosenny smak :) Składniki: 1 brokuł 1 kalafior 200 g zielonej fasolki 200 g cieciorki z puszki pęczek koperku łyżka posiekanej kolendry 1 łyżka(...)masła 100 ml kremówki szczypta kurkumy i curry (opcjonalnie) czosnke granulowany, sól i pieprz do smaku Przygotowanie:Kalafior, brokuła i fasolkę umyć i podzielić na mniejsze części.Włożyć do garnka i zalać wodą tak aby przykryła warzywa.Dodać masło, posolić i gotować na średnim ogniu aż warzywa zmiękną.Cieciorkę opłukać i dodać do zupy.Posiekać koperek i kolendrę i dodać
Ze smakiem i z pasjąmrożonych malin wykonanie: Po upieczeniu biszkopt odwracamy "do góry nogami" i przecinamy na 3 krążki. Dolny krążek kładziemy na talerzu do tortów i spinamy obręczą tortownicy. Kremówkę ubijamy mikserem, dodajemy do niej cukier puder. Następnie odkładamy 10 łyżek ubitej kremówki do osobnej miski. Do pozostałej części dodajemy serek mascarpone i Grenadinę. Dokładnie mieszamy. Czekoladę wraz z masłem roztapiamy(...)kąpieli wodnej, a gdy lekko przestygnie dodajemy do niej odłożoną wcześniej kremówkę. Po wymieszaniu nakładamy masę czekoladową na dolny krążek biszkoptu. Rozprowadzamy równo zachowując około 1 cm marginesu od krawędzi ciasta. Następnie na warstwę czekoladową nakładamy warstwę różową. Wygładzamy i przykrywamy środkowym krążkiem ciasta. Do osobnej miseczki odkładamy różową masę na środkową warstwę, dodajemy do niej rozgniecione maliny. W razie
Przysmaki Karolkisposobem wyczarowałam coś równie pysznego jak wczorajsza słodycz, z tą różnicą, że dziś było bardziej sycąco. Truskawki z musem z białej czekolady składanki: 100 g białej czekolady 250 ml kremówki 2 łyżki cukru pudru 300 - 400 g truskawek do dekoracji groszki białej czekolady listki mięty lub bazylii wykonanie: 200 g truskawek miksujemy razem z cukrem pudrem na sos. Czekoladę(...)łyżki kremówki rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy do przestygnięcia Resztę kremówki ubijamy mikserem na bitą śmietanę.. Gdy czekolada będzie już chłodna dokładamy do niej partiami ubitą śmietanę i za każdym razem dokładnie mieszamy by pozbyć się grudek. Na dno szklaneczek lub kieliszków wlewamy sos truskawkowy, następnie nakładamy śmietanę z czekoladą, a na górę resztę pokrojonych truskawek. Dekorujemy groszkami
Przysmaki Karolkiupieczeniu pozostawiamy do wystygnięcia, a gdy biszkopt będzie już całkiem zimy przecinamy do ma 2 części. Masa 1 puszka gruszek w syropie 300 g gorzkiej czekolady 400 ml kremówki 50 g masła wykonanie: W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę, masło i 100 ml kremówki. Gotową masę odstawiamy do przestygnięcia. Pozostałą kremówkę ubijamy mikserem. Ubitą śmietanę dodajemy partiami do masy czekoladowej
Przysmaki Karolkiróżnych proporcjach (mleko pół na pól z wodą zwykłą lub gazowaną lub sama woda). Dziś postanowiłam przetestować przepis na naleśniki wg receptury Michel'a Roux z dodatkiem śmietany kremówki, która została mi po wypróbowaniu tego przepisu.... Naleśniki w smaku przypominają mi te przygotowane z dodatkiem wody gazowanej (a z wodą są mniej kaloryczne). Polecam do wypróbowania, kiedy akurat będziecie mieli(...)zapas śmietanki kremówki w lodówce, bo chociaż są kaloryczne to również delikatne i baaardzo puszyste. Naleśniki francuskie PRZEPIS /źródło: Michel Roux "Jajka"/ Składniki/na 16-18sztuk., patelnia śr. 22cm/ 125g mąki 15g cukru (tylko w wersji "na słodko") szczypta soli 2 jaja 325 ml mleka 100 ml śmietany kremówki kilka kropel esencji waniliowej/cytrynowej/pomarańczowej (tylko w wersji
coolinarnastrefa.blogspot.comwindow.adsbygoogle || []).push({}); Do przygotowania deserków, będziemy potrzebować galaretek o dwóch smakach, jagodowo-jerzynowej oraz cytrynowej. Dodatkowo potrzebne nam będą borówki, banany, wafelki princessa oraz śmietanka kremówka. Całość w połączeniu ze sobą smakuje naprawdę wyśmienicie. Takie deserki w pucharku, stanowią idealną alternatywę dla tradycyjnych wypieków. Sprawdzą się szczególnie latem, wtedy najchętniej je spożywamy. Są bardzo(...)PRZEPIS Liczba porcji : 4 | Poziom trudności: Łatwy Składniki 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka jagodowo-jerzynowa 2 banany 250 g borówek 2 princesse kokosowe 330 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru garść migdałów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Galaretkę jagodowo-jerzynową rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody, odstawiamy do przestygnięcia. Kiedy galaretka będzie już chłodna
Przepiski.ploryginalnym przepisie, który pamiętam ze starych przepisów mamy, obie masy, wchodzące w skład ciasta były przygotowane na budyniu. Ja wykonałam czekoladową masę budyniową i śmietanową masę na bazie śmietanki kremówki. Powiem Wam, że był to świetny pomysł, ponieważ ciasto wyszło przepyszne. Moim zdaniem ciasto Ambasador to idealne ciasto na święta. Wbrew pozorom nie jest ono zbyt ciężkie czy słodkie. Słodycz(...)cukru 200 g masła 2 łyżki kakao 100 g czekolady mlecznej 50 g orzechów 30 g skrobii ziemniaczanej MASA ŚMIETANOWA 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 60 ml wody DODATKOWO 1 puszka brzoskwiń w syropie 2 galaretki brzoskwiniowe 750 ml wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Białka ubijamy na sztywną pianę
Przepiski.plciemnego kakao Nasączenie: 200 ml posłodzonego naparu z czarnej herbaty 50 ml rumu 15 ml soku z cytryny Krem śmietanowy: 500 ml śmietany kremówki 150 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Krem z gorzką czekoladą i michałkami: 300 ml śmietany kremówki 100 g serka mascarpone 100 g gorzkiej czekolady 7 czekoladowych cukierków „Michałki” Frużelina(...)serek mascarpone i zmiksować mikserem na gęsty czekoladowy krem. Nasączenie : Zaparzoną i ostudzoną herbatę wymieszać z rumem oraz sokiem z cytryny. Odstawić w zimne miejsce. Krem śmietankowy : Schłodzoną śmietanę kremówkę i serek mascarpone prosto z lodówki wymieszać z cukrem pudrem i zmiksować na gładki gęsty krem. Frużelina z wiśni : (najlepiej przygotować dzień przed złożeniem tortu) Wiśnie z cukrem
Wanilia i Kardamonrozpływa się w ustach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada tiramisu jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Można ją przygotować z kilku prostych składników, a są nimi tradycyjne biszkopty, śmietanka kremówka, serek mascarpone oraz kakao. Dodatek stanowi kawa, w której moczy się biszkopty, dzięki czemu cała rolada ma cudowny posmak kawy. Poniżej zaprezentuję Wam prosty i szybki przepis na pyszną(...)roladę tiramisu. Idealny deser do kawy, świetna przekąska na słodko, a także idealny poczęstunek dla gości. Zapraszam na przepis! ROLADA TIRAMISU – PRZEPIS Składniki 24 biszkopty 500 ml śmietanki kremówki 250 g mascarpone 3 łyżki cukru pudru kakao filiżanka kawy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Ciągle ubijając stopniowo dodajemy serek mascarpone. Ubijamy
Przepiski.pldobierać wedle uznania. W moim przypadku są to dwie czubate łyżki, ale możecie dodać więcej. Na masie ułożone są banany a na nich puszysta masa na bazie śmietanki kremówki. Użyłam całej śmietanki (500 ml), dzięki czemu ciasto wyszło bardzo wysokie i puszyste. Jeśli nie lubicie tak dużej ilości masy, możecie ją nieco zmniejszyć, dając np. 350 ml. Wierzch ciasta(...)przepis! PRZEPIS NA BANOFFEE NA BISZKOPCIE Składniki BISZKOPT 3 jajka rozmiar M 1 łyżka cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka oleju szczypta soli MASA ŚMIETANOWA 500 ml śmietanki kremówki 3 łyżki cukru pudru 1 śmietan fix DODATKOWO 2 czubate łyżki masy kajmakowej 1 duży banan 4-5 kostek czekolady gorzkiej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Białka ubijamy ze szczyptą
Przepiski.plkakao (30 g) proszek do pieczenia (15 g) soda oczyszczona (1 łyżeczka) masło (125 g) jajka (2 szt. rozmiaru L) woda (250 ml.) tortownica 20 cm. Krem orzechowy : śmietanka kremówka 36% (400 ml.) serek mascarpone (250 g) cukier puder (3 łyżki) masło orzechowe (3 czubate łyżki = około 150 g ) Karmel solony : ( wykonanie przepisu tutaj ) cukier trzcinowy lub zwykły(...)śmietanka kremówka 30% lub 36% (240 ml.) masło niesolone (55 g) sól morska (1/2 łyżeczki) Krem maślano karmelowy : masło niesolone (230 g) w temp. pokojowej solony sos karmelowy (200 g) ( przepis tutaj ) cukier puder (200 g) Polewa : czekolada deserowa (100 g) mleko (50 ml.) Dodatkowo : 2 - 3 małe batony snickers orzeszki ziemne prażone (około 200 g) Potrzebne gadżety: mikser
RITA food channeljabłka, kiwi, winogrona. Polecam sięgać po soki, które konsystencją są nieco zbliżone do smoothie, gdyż mają one bardziej intensywny smak. Krem śmietanowy to nic innego jak ubita śmietana kremówka, połączona z tężejącą galaretką, w tym wypadku cytrynową. Pomimo, iż ciasto Shrek wymaga nieco pracy warto jest je przygotować, gdyż jest smaczne, niezbyt słodkie co mi osobiście bardzo odpowiada. Przepis(...)zielonego soku np. z kiwi lub mieszanki zielonych owoców 12 dkg budyniu śmietankowego w proszku 3 łyżki cukru kryształu 100 ml wody Krem śmietanowy: 400 ml śmietanki kremówki (36%) 150 ml wody 75 gr galaretki cytrynowej w proszku 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 15 sztuk ciastek Delicje 2 galaretki agrestowe w proszku (150 gr) 700 ml wody Jak zrobić ciasto
MeCooks