gotowych wypiekach. Amoniak nadaje ciastkom niepowtarzalną, porowato-bąbelkową strukturę i sprawia, że są one lekkie, puszyste oraz chrupiące. Zrobiłam z połowy proporcji i wyszła mi spora miseczka ciasteczek. 250g mąki 50g margaryny 75g cukru 1/4 szklanki mleka 1 jajko 1/2 opakowania cukru waniliowego 1/2 łyżeczki amoniaku 1 szczypta soli Dodatkowo: cukier puder do posypania dżem (opcjonalnie) Margarynę utrzeć(...)rozpuszczony w ciepłym mleku i mąkę. Ciasto dokładnie wyrobić i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm. Foremkami wykrawać ciasteczka i układać je blasze wyłożonej papierem do pieczenia (lub natłuszczonej). Ciastka piec około 10-15 minut (na jasnozłoty kolor) w 200 stopniach. Ostudzone posypać cukrem pudrem. (Część ciasteczek dodatkowo
Di gotujeIntensywnie kakaowe ciasteczka bezglutenowe. Pachnące, kruche, z małą ilością cukru i z pysznymi dodatkami. Polecam do chrupania w zimne jesienne wieczory :) Przepis pochodzi z bloga Facet i kuchnia —>KLIK 150 g mąki kasztanowej 100 g mąki jaglanej łyżeczka proszku do pieczenia kopiasta łyżka cukru trzcinowego 90 g ciemnego kakao 60 g zimnego masła 2 łyżki śmietany(...)około 1-2 godziny. Po tym czasie na podsypaną mąką stolnicę wykładamy ciasto i rozwałkowujemy je na grubość ok 4-5 mm. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Wycinamy ciasteczka i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy białkiem i na środek wciskamy bakalie i orzechy. Pieczemy około 5 minut. Odstawiamy na kratkę do ostudzenia. Smacznego :) Artykuł Kruche
Mienta blogmalutkie Bożonarodzeniowe ciasteczka są moim odzwierciedleniem Świąt. Nie wyobrażam sobie, żeby zabrakło ich na Wigilijnym stole. W ustach miesza się smak lekko wilgotnego, orzechowego spodu i pysznej, cytrynowo - jajecznej polewy. Składniki na ciasto: 180g mąki pszennej typu 650 (mąka krupczatka) 200g mielonych orzechów włoskich 250g masła w temp. pokojowej 200g cukru pudru 5 białek jaj kurzych Sposób wykonania: Masło ucieramy(...)Uwaga! Nie należy przesadzać z ilością soku z cytryny. Gdy za dużo go dodamy, podczas krojenia polewa będzie się nam kruszyć i pękać. Z jednej porcji wychodzi bardzo dużo ciasteczek. Jest to stosunkowo mało czasochłonny i warty wypróbowania przepis. Smak takiego ciasteczka jest niepowtarzalny, jedząc ma się ochotę sięgać po kolejne i jeszcze kolejne malutkie cudo. Rozpuszcza się w ustach
Kuchnia Pani WiosnyRyśku Nic więcej mi do szczęścia nie potrzeba... tylko to ciasteczko - ale nie jedno :-). Kiedy pierwszy raz spróbowałam pastylki miętowe Goplany - pomyślałam - że nie istnieje nic pyszniejszego na świecie. Później pojawiły się After Eight - wrażenie było podobne. Przyznam się... jestem niesamowitą fanką połączenia mięty z czekoladą... a zresztą co tam!!! Samej mięty! I to w ogromnych ilościach. Jest(...)herbaty, do nadzienia ruskich pierogów, do deserów i wielu wielu innych pyszności. Jej smak jest cudowny i nic ani nikt nie spowoduję abym zmieniła zdanie na ten temat. Ciasteczka te są wspaniałe - ich cudowny wygląd i ten niebiański mocno czekoladowy i delikatnie miętowy smak - ideał. CIASTECZKA CZEKOLADOWE ZE ŚWIEŻĄ MIĘTĄ łatwe 5 minut - przygotowanie ciasta 30 minut - mrożenie
sierotka maRysia w kuchniPamiętacie jak pisałam o ciasteczkach mocno czekoladowych z miętą? Były pyszne... postanowiłam je zrobić ponownie jednak w troszkę innej wariacji smakowej - nadal mocno czekoladowe ale tym razem z bardzo wyraźną nutą pomarańczy - wynik tego eksperymentu był więcej niż zachwycający! Przepis na ciasteczka w wersji z miętą jest tutaj teraz zamiast mięty dodałam ok 4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczy i pół(...)buteleczki olejku pomarańczowego. Koniecznie spróbujcie tej wersji gdyż jest chyba jeszcze pyszniejsza niż miętowa. Ciasteczka te już na stałe zadomowiły się u mnie w domu gdyż idealnie przechowują się w szczelnie zamkniętym pojemniku nawet przez kilka tygodni
sierotka maRysia w kuchniwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Kiedyś widziałam przepis na ciasteczka z mleka w proszku, ale nie chciało mi się go szukać i upiekłam ciasteczka "z głowy". Jest dużo podobnych wersji. Poza tym moje mleko czeka na wenę do zrobienia bloku czekoladowego, więc zamieniłam je na śmietankę do kawy. Jeśli chcecie - spokojnie możecie użyć mleka zamiast śmietanki(...)Ciasteczka są bardzo delikatne, kruche na wierzchu i lekko miękkie w środku (dzięki czekoladzie). (około 17 sztuk) 1,5 szklanki mąki 1/4 szklanki śmietanki do kawy w proszku (może by mleko) 1/3-1/4 szklanki cukru pudru (w zależności od preferencji słodkości) 1 łyżeczka cukru waniliowego kilka kropel aromatu waniliowego 70g masła/margaryny 1 jajko 5 łyżek wiórek kokosowych
Di gotujeskładniki: 380 g mąki 100 g cukru pudru 220 g masła 1 jajko 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego parę kropli olejku
Domowy Smak JedzeniaSzpinak i ciasto francuskie tworzą idealne połączenie. Szybkie ciasteczka dla niezapowiedzianych gości, a i dla nas samych na przekąskę. Wystarczy mieć w pogotowiu szpinak i ciasto. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego świeże liście szpinaku kawałek sera lazur/rokpol śmietana czosnek oliwa pieprz Szpinak umyłam i chwilkę podsmażyłam na oliwie. Dodałam starte ząbki czosnku. Wkruszyłam ser. Mieszałam aż ser się rozpuści(...)łyżkę śmietany. Doprawiłam pieprzem. Ze względu na słony smak sera, nie soliłam. Pokroiłam płat ciasta na kwadraty. Nakładałam farsz na każdy z kawałków. Zlepiłam każdy róg ciasta,aż powstały ciasteczka. Oczywiście kształt i sposób zawinięcia zależy od Was. Piekłam około 15 - 20 minut w temp.220 stopni. Możecie posmarować ciasteczka białkiem,będą wtedy ładnie się błyszczeć. Smacznego
potrawyregionalneJesienne dyniowe ciasteczka to idealna propozycja na ten czas. Mają piękny żółto-pomarańczowy kolor dzięki dyni i kształt liści. Ja swoje zapakowałam do szczelnego pudełka, by mieć je pod ręką, gdy zjawią się niespodziewani goście. Przepis znalazłam na blogu Kuchnia Breni. Składniki /ok. 4 blachy ciasteczek/: 400 g mąki 1 szkl. puree z dyni 1/2 szkl. cukru pudru(...)łyżka domowego cukru waniliowego 3 żółtka 1/2 kostki zimnego masła Czytaj dalej... Artykuł Jesienne dyniowe ciasteczka pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakupapierem do pieczenia. Z masy odrywamy po kawałku, formujemy kulki o wielkości orzecha włoskiego, obtaczamy je w cukrze pudrze i układamy na blaszce w odstępach ok. 5 cm ponieważ ciasteczka lekko rozchodzą się w trakcie pieczenia. Blachę z ciasteczkami od razu wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy ok. 13 minut. Jeśli kolejna partia będzie gotowa wcześniej, należy(...)przechować ją w lodówce do czasu wstawienia do piekarnika. Ciasteczka przechowujemy w zamkniętym pudełku - wtedy długo zachowają świeżość :) Smacznego
Na Ciasteczkowych PapierachWitajcie :) Ostatnio robią furorę w internecie ciasteczka Pieczarki :) Nie mogłam wytrzymać i też je upiekłam :) przepisu użyczyła mi Danusia . Nie była bym sobą gdyby coś troszkę nie pozmieniała , a więc dodałam ekstrakt z wanilii i kawę Cappucino orzechowe . Całkiem zmieniło smak i nie były takie mdłe . ciasteczka są baaardzo kruche takie do herbatki :) Chętnych zapraszam do wypróbowania :) Ciasteczka podałam
Sama słodycz i szczypta chiliDostałam trochę orzechów laskowych, mam dobry naturalny miód ze wsi który mama zawsze przywozi, więc pomyślałam czemu nie upiec tych ciasteczek i jak się okazało to był dobry pomysł. Ciasteczka znikają w zawrotnym tempie, są kruchutkie i maja przyjemny posmak prażonych orzechów. Polecam wypróbować wszystkim ten przepis. Składniki: 200-250 gr mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia zapach waniliowy(...)cienko i wycinamy dowolne kształty. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i smarujemy po wierzchu przygotowanym wcześniej miodem z orzechami. Pieczemy około 20-30 min w 190 stopniach. Ciasteczka mają być brązowe po upieczeniu. Smacznego
Gotowanie...to proste !Przepis na te ciasteczka znalazłam w książce Siostry Marii. Zaletą tych ciasteczek jest to, że wieczorem możemy przygotować ciasto, schować je do lodówki a na drugi dzień już na spokojnie upiec ulubione ciasteczka. Składniki: - 1 kg mąki pszennej - 250 g margaryny - 250 g masła - 300 g cukru kryształu - 6 żółtek - 250 ml kwaśnej śmietany - 2 łyżeczki
Zainspirowana w kuchniWitajcie :) dzisiaj coś na szybko , wyciskane ciasteczka , pyszne , kruche i łatwe w przygotowaniu. Ciasteczka podałam na porcelanie Bogucice http://www.porcelanabogucice.pl/ Składniki : 125 g masła 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 jajka 120 g mielonych migdałów 350 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia. Wykonanie : Miękkie masło utrzeć z cukrem , cukrem(...)puch , następnie dodać jajka , mąkę z proszkiem i mielone migdały. Wszystko dobrze utrzeć mikserem. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Rękaw cukierniczy z gwiażdzistą tylką napełnić ciastem . Wyciskać dowolne kształty ciasteczek lub takie s jak u mnie . Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. Smacznego :) http://www.porcelanabogucice.pl
Sama słodycz i szczypta chiliDzisiaj nie mogłam się zdecydować czy czekolada czy orzechy....? I zrobiłam miks, czyli ciasteczka dla niezdecydowanych na co bardziej mają ochotę :) Ich przygotowanie zajmuje tylko kilkanaście minut, nawet z lepieniem;) Niestety jak krótko się je robi, tak krótko potem leżą na talerzyku : ) Ciasteczka czekoladowo - orzechowe Składniki: 120 g miękkiego masła 80 g brązowego cukru 1 jajko(...)dosypujemy czekoladę i orzechy i mieszamy łyżką, Na koniec trzeba przypomnieć sobie czasy przedszkola i z powstałych grudek lepić kulki wielkości orzecha włoskiego, które należy lekko spłaszczyć. Tak przygotowane ciasteczka układamy na blachę i pieczemy ok, 20 minut w 180 stopniach. Pychota
Lawendowe Niebo