Świetny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów . Owsiane ciasteczka bananowe mają znikomą ilość cukru, którą możecie zastąpić ksylitolem, albo w ogóle pominąć, jeśli banany są wręcz „przejrzałe” i mocno słodkie. Z tego przepisu zrobicie około 10-11 ciasteczek o średnicy 4-5 cm. Składniki: 50 g masła 1 jajko 1 dojrzały, średniej wielkości banan 2 łyżki cukru 1 szklanka płatków owsianych(...)Masło, jajko, banana i cukier miksuję i chwilę ucieram. Czekoladę siekam. Wszystkie składniki suche (płatki owsiane, mąkę, proszek, sól, migdały, orzechy) wsypuję do miski, dodaję zmiksowaną masę bananową i czekoladę i dokładnie mieszam. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układam po łyżce ciasta formując koła. Wstawiam ciasteczka do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Smacznego Artykuł Owsiane ciasteczka
Słodki sentymentstanowi rewelacyjny smak. Sernik jest mazisty i rozpływa się w ustach. Zapraszam... Składniki: spód 400 g ciasteczek digestive (czyli ciasteczek pełnoziarnistych) 150 g rozpuszczonego masła Masa: (wszystkie składniki w temperaturze pokojowej) 1200 g sera trzykrotnie zmielonego 200 g gorzkiej czekolady lub pól na pół z mleczną 2 szkl. cukru pudru - można dać mniej 8 jajek 1 łyżeczka przyprawy do piernika(...)jogurtu greckiego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g suszonych śliwek 1/4 szkl. amaretto 1. Ciasteczka rozkruszyć na drobne okruszki i połączyć z jeszcze ciepłym, rozpuszczonym masłem. Masą wyłożyć spód blachy 26x37. Wyrównać i docisnąć masę i wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut. 2. Śliwki pokroić w małą kostkę, namoczyć ok. 3 godz. wcześniej- w rumie lub w wodzie. Następnie
Kubki smakuponad 8g białka! (t ak, razem z wkruszonym ciasteczkiem Oreo!!) Myślę, że to bardzo smaczna i wbrew pozorom bardzo prosta do wykonania alternatywa dla obfitujących w cukier i tłuszcze trans słodyczy. To jak, skusicie się? Składniki: przepis na około 8 babeczek czekoladowe spody: płatki jaglane - szklanka czekolada gorzka - 50g kakao naturalne - 2 łyżki olej kokosowy (roztopiony(...)gładkie puree. Czekoladę połam na kosteczki i rozpuść w mikrofali/kąpieli wodnej. Do miski wsyp składniki suche - płatki jaglane, kakao, cukier, a następnie składniki mokre - bananowe puree, roztopioną czekoladę oraz olej kokosowy. Wszystkie składniki dokładnie zagnieć na jednolite ciasto i podsyp mąką. Foremki do babeczek wykładaj niewielkimi porcjami ciasta i ponakłuwaj spody. Piecz w temp. 180 stopni C przez
Kuchnia ElliePrezentowane pierniczki powstały przypadkowo i skromnie mogę stwierdzić, że jestem dumna z tej receptury. Są naprawdę przepyszne i cuuudownie pachną. Kokosowo-piernikowy posmak jest po prostu
Di gotujeSpritzgebäck to słynne niemieckie ciasteczka maślane, tak kruche, że czasem rozpadają się w dłoniach! Upiekłam je specjalnie na Dzień Języków Obcych, który jakiś czas temu odbył się w mojej szkole. Każda klasa losowała państwo i w tym dniu musiała je reprezentować, np. poprzez ubiór, flagi, udekorowaną salę lub popularne potrawy. Nie trudno się domyślić, że wraz z klasą wylosowaliśmy Niemcy(...)więc polecam piec na wyższym poziomie w piekarniku. Upieczone wyjąć i ostudzić na kratce. Każde ciastko zamoczyć z jednej strony w rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekoladzie. Pozostawić do zastygnięcia. Smacznego! Źródło: książka "Pieczenie ciasteczek, szybko i prosto". Minimalnie zmodyfikowany
Nastoletnie Wypiekaniekawałka gorzkiej czekolady, następnego dnia był to już cały pasek, pod koniec tygodnia skończyło się na połowie tabliczki. Straszne uzależnienie! Ale to dziwne, bo działa na mnie tak wyłącznie czekolada, chipsy, chrupki czy popcorn zjem od wielkiego dzwonu, to samo z żelkami czy inną chemią. Sklepowych ciastek nie kupuję - robię własne i jem z 3 razy w tygodniu na dzień(...)zapomnieć o posiłku. Mam nadzieję, że po pewnym czasie się przyzwyczaję i mi to minie :) Wracając do ciasteczek..Przygotowałam ostatnio pyszne "szczątkowe" ciasteczka - nazywam je tak, bo wykorzystałam do nich ostatniego banana i napoczętą tabliczkę czekolady - wyszły znakomite :) Mam nadzieję, że Wam również przypadną do gustu :)Składniki:120 g masła80 g cukru2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia60 g gorzkiej czekolady1
Słodkie PrzyjemnościDziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale
CiastkozercyLava cake, czyli ciastko lawa z płynnym środkiem (fondant) uchodzi za trudne do zrobienia, choć w rzeczywistości przygotowuje się je szybko i prosto. Pieczenie w wysokiej
Poezja smakuJesień za oknem, a w sklepie są jeszcze pyszne, polskie truskawki, nie mogłam się im oprzeć. A jak są truskawki, to obowiązkowo trzeba przygotować ciasto z
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmasła 1 kg sera na sernik (mielonego) 250 g mascarpone 4 jajka 100 g cukru 200 g pasty pistacjowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej + biała czekolada + pistacje Sposób wykonania: Do misy malaksera przełóż ciasteczka i zmiksuj je na drobne okruszki. Następnie dodaj miękkie masło i miksuj jeszcze chwilę. Tak przygotowaną masą wyłóż tortownicę (wcześniej posmaruj ją cienko masłem), dociskając ją dobrze(...)Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni. Piecz ok. 120 minut. Po upieczeniu zostaw ciasto w piekarniku, aby nie opadło. Gdy sernik już przestygnie udekoruj go roztopioną białą czekoladą i pistacjami. Smacznego Artykuł Najlepszy sernik pistacjowy pochodzi z serwisu Z miłością do jedzenia
365 dni dookoła kuchniśmietanki kokosowej (powstałej ze schłodzonej puszki mleka kokosowego Ral Thai ) -ksylitol (do smaku) Dodatkowo - praliny Delicatea w 5 różnych smakach <3 - ciasteczka bezglutenowe Chocolate O's -maliny/truskawki -migdały w czekoladzie MOCNO KAKAOWE CIASTO W kąpieli wodnej (lub w mikrofali) rozpuścić olej, dodać słód/melasę, ksylitol i wymieszać do prawie całkowitego rozpuszczenia składników. Mąki i kakao wymieszać, dodać(...)zależności od grubości i wielkości ciasta(najlepiej wyciągnąć kiedy brzegi będą bardzo lekko zarumienione a ciasto jeszcze miękkie). *Ciasta zostanie Wam trochę więcej więc spokojnie wytnijcie inne ulubione kształty ciasteczek KOKOSOWY KREM Krem kokosowy rozpuścić w kąpieli wodnej. Wszystkie składniki razem zmiksować blenderem. Krem jest bardzo gęsty bo musi utrzymać kruche ciasto. Krem nałóż do szprycy i udekoruj keksami
Candy PandasChyba każdy z nas cieszy się z niebanalnych prezentów Chciałam być zatem kreatywna i zamiast czekoladowych mikołajów i świątecznych czekolad wręczyłam tajemnicze woreczki a w nich przepyszne, kruche maślane ciasteczka i muffinki z marchewki z orzechami włoskimi. Żeby dodać aromatu i klimatu ✨ wrzuciłam do środka orzechy, goździki, pokruszone laski cynamonu, plasterki suszonej pomarańczy, gwiazdki anyżu Całość zapakowałam w materiał(...)mokre składniki i marchewkę. Wymieszaj wszystko łyżką i nakładaj do foremki do ½ wysokości papilotek. Wstaw po piekarnika na około 30 minut. W tym czasie zrób polewę – roztop jogurt z czekoladą, dodaj szczyptę skórki z pomarańczy. Mufinki wyjmij z formy, pozwól im trochę ostygnąć. Polej polewę po muffinkach i posyp orzechami. Składniki MUFFINKI Z ORZECHAMI 250 g marchewki 1 pomarańcza
Eat me! Fit me!Sarah Ban Breathnach W Kuchni Smaków robiłyśmy dziś coś lekkiego, zdrowego, prostego, pysznego.....ciasteczka owsiane z bakaliami. Mhmmm....z kubkiem gorącej czekolady lub kakao. No i ta delikatna nuta wanilii....Pychota!:) Wypróbujcie sami:) CIASTKA OWSIANE Składniki: fot. Izabela Magdalena 1 kostka miękkiego masła 1 szklanka brązowego cukru 1/2 szklanki białego cukru 2 jajka 1 łyżeczka wanilii 1 1/2 szklanki mąki(...)płatki i bakalie - wymieszać. Ciasto - gęste - formować w małe kuleczki i rozpłaszczać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 175 st. przez ok 10-15 min. (Aż ciasteczka będą pięknie zarumienione) fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena
Kuchnia smakówprzepis z bloga Moje Wypieki . :) Nie cierpię marnować jedzenia, więc gdy w lodówce zostały mi żółtka po pieczeniu bez postanowiłam, że do czegoś trzeba je wykorzystać. Tak powstały te ciasteczka i bez pudła muszę stwierdzić, że to najlepsze pieguski jakie jadłam w życiu! Naprawdę przepyszne. :) #Jak nie marnować jedzenia: Gdy zrobiliście bezy i zostały Wam niewykorzystane żółtka, to zawsze warto(...)drobnego cukru 1/2 szklanki mąki kukurydzianej (polenta) 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 3 żółtka 1 łyżka ekstraktu z wanilii - opcjonalnie* 2 łyżki masła orzechowego - opcjonalnie* ok. 100 g czekolady, pokrojonej na drobne kawałki ok. 3/4 szklanki rodzynków, żurawiny, orzechów Do miski wkładamy masło i cukier i ucieramy mikserem do uzyskania puszystej masy. Następnie dodajemy ekstrakt z wanilii lub masło
Cooking MonsterJutro Wielkanoc więc trzeba dziś było coś upiec, a że do pieczenia ciast jakoś nie mogę się przekonać to pozostały już tylko babeczki no i moja
Mechanik w kuchni