Rurki , które zrobiłam po raz pierwszy w życiu i już teraz wiem, że to nie po raz ostatni, bo rurki są naprawdę pyszne. Rurki z kremem
Kuchnia u BietkiWitajcie :) dzisiaj zimo i szaro aż się nie chce wychodzić z domu nawet mój piesek siedzi w kocyku i tylko nosek mu wystaje :) Mam dla
Sama słodycz i szczypta chiliUwielbiam piec muffinki szczególnie dla tego że nie wymagają dużego nakładu pracy, są szybkie i smaczne. Przepis znalazłam TUTAJ w nieznacznym stopniu go urozmaiciłam poprzez
Kuchenne aromatyjakiś czas piekę albo ciasteczka, albo drożdżowe bułeczki z nadzieniem na słodko albo drożdżówki. Lubię "pracować" ze świeżymi drożdżami, z tymi instant nie za bardzo mi wychodzi. Jednak skusiłam się przepisem z innego bloga ( tutaj ) i postanowiłam zrobić drożdżówki. Ciut zmieniłam przepis i dałam masę serową a w tamtym przepisie były cynamonowe zawijaski (muszą być obłędnie pyszne). Drożdżówki wyszły(...)szklanki cukru 100ml ciepłego mleka 1 jajko szczypta soli 80g roztopionego masła 500g twarogu 2 łyżeczki budyniu waniliowego 2-3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko Przygotowanie: Ciasto drożdżowe: mąkę, drożdże przesiewamy do miski, dodajemy cukier, masło, mleko, szczyptę
Amatorka kuchennaNiedawno zamówiłam "włochatą" tylkę do szprycy i już od kilku dni nie mogłam się doczekać, kiedy będę mogła ją wykorzystać. Nakładanie kremu tą metodą wymaga wprawy
Ciastkozercyhistorii, stworzyłam nawet swoją własną kompozycję blended scotch whisky. Z podziwem przyglądałam się niecodziennej kuchni molekularnej, gdzie mogłam zrobić kawior z kawy, spróbować lodów borowikowych z tymiankiem, waniliowych i alkoholowych z użyciem suchego lodu, pianki z soku z czarnej porzeczki stworzonej przy pomocy alginianu sodu. Smakowałam również makaronu z suszonych moreli, syropu klonowego i cynamonu, podziwiałam "kapsulację" oliwy z oliwek(...)autorstwa. Dawno nie poznałam tak ciepłej i sympatycznej osoby! Dodatkowo, organizatorzy tego spotkania rozpieścili nas wczoraj zwykłym, aczkolwiek ciekawym w sposobie, śniadaniem z belVitą, gdzie zostaliśmy zasypani ich ciasteczkami wraz z jogurtem, orzechami i toną świeżych owoców takimi jak: malinki, jeżynki i borówki. Już czekam na kolejną edycję SeeBloggers! Jeżeli jesteście zainteresowani kilkoma zdjęciami z tego spotkania, znajdziecie
Be Fit Be Strongsuszone mięso: paski suszonej wołowiny, suszona wieprzowina po chińsku, krewetki, łosoś, dorsz Rozdział szósty to orzechy i pestki: orzechu nerkowca z limonką i papryczką chipotle, orzechy laskowe w czekoladowo - waniliowej skorupce, migdały w czekoladowo - cynamonowej skorupce. Rozdział siódmy to krakersy i chlebki: czipsy kukurydziane, krakersy z orzechami włoskimi i żurawiną, chlebek cukiniowy, chlebek pomidorowy Rozdział ósmy to zioła i przyprawy(...)smaczne śniadaniowe przekąski takie jak granola, czy naleśniki. Rozdział dziesiąty to przystawki: mini klopsiki warzywne, tortille, pizza Rozdział jedenasty to desery: słodkie przepisy na zdrowe i pyszne ciasteczka, czy batoniki :-) Rozdział dwunasty to dania główne: sos do makaronu czy warzywne curry. Rozdział trzynasty to smakołyki dla naszych pupili: smakołyki z batatów, udka kurczaka, skórki z łososia. Każdy znajdzie
kruche babeczkiwygląd mają 10/10 ,można nieźle kogoś wkręcić :-) Jeśli chodzi o ich smak,to tu jest już trochę gorzej, takie 7/10 Ja jednak postanowiłam trochę zmodyfikować oryginalny przepis i ciasteczka wyszły mi bardzo smaczne,są one jednak dość zapychające,trzeba koniecznie mieć coś do popicia.Są słodkie i pachną wanilią oraz kakao. Bardzo leciutkie. Bardzo polecam ich upieczenie, bo nawet(...)może być skrobia) -0,5 szkl mąki pszennej tortowej -100g rozpuszczonej i ostudzonej margaryny lub masła -2 małe jajka -5 łyżek cukru pudru -2 łyżki oleju -1 budyń waniliowy -1 łyżka cukru waniliowego -1 łyżeczka proszku do pieczenia *butelka po napoju kakao Wszystkie składniki dajemy do miski i zagniatamy ciasto.Ciasto jest bardzo plastyczne i gładkie. Następnie robimy z ciasta
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuburaki miksujemy z olejem na mus. Jajka ubijamy na puszystą masę. Do drugiej miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodajemy cukier kryształ wraz z cukrem waniliowym i szczyptą soli. Mieszamy. Suche składniki wsypujemy partiami do jajecznej masy. Mieszamy, a następnie dodajemy buraczany mus. Całość miksujemy. Przelewamy do formy - keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem(...)wilgotny. Po upieczeniu pozostawiamy ciasto na pół godziny w formie po czym przekładamy na kratkę. Wystudzone ciasto posypujemy kakaem. Przepis pochodzi z czasopisma "Twój Styl - Ciasta i ciasteczka
Mania Wypiekaniaprzepisem na korzenne ciasteczka inspirowane duvshanyot (nie pytajcie, proszę, jak to się wymawia). Powinnam je polać lukrem, ale za dużo dla mnie już tej słodyczy. Podobne ciasteczka przygotowuje się ponoć na Rosz Haszana, czyli żydowski nowy rok. Wypada on we wrześniu, a jego świętowanie nie ma nic wspólnego z naszymi zwyczajami. Nowy Rok to okazja do zadumy i analizy(...)kalendarza żydowskiego mamy obecnie 5775 rok. Składniki 125g rodzynek sułtańskich 3 łyżki bourbonu lib innego alkoholu mokre składniki 125g miękkiego masła 125g cukru do wypieków 1 łyżeczka esencji waniliowej otarta skórka z połowy pomarańczy i połowy cytryny 1 duże żółtko suche składniki 240g mąki pszennej 1/2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki
W kuchni wieczoremnowe przepisy na ciasta, ciasteczka, domowe czekoladki, pralinki, batoniki..... i inne pyszności. Zaczęło się od tego, że siedziałyśmy w pewną środę przy zielonej herbatce, zajadając się upieczonymi przez Szpileczkę ciasteczkami z musli i myślałyśmy jak zwrócić uwagę na blogu Naszą miłość do słodyczy. Wtedy zgodnie pomyślałyśmy że miło jest tak na półmetku tygodniowej pracy przekąsić coś słodkiego. Tym samym zapraszamy(...)tego. Dziś zapraszamy na czekoladowe fondue z nutą wanilii .... Składniki: 1 tabliczka mlecznej czekolady (100g) 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100g) 200 ml śmietany 30% 1 opakowanie cukru wanilinowego aromat waniliowy - kilka kropli dodatkowo - świeże owoce, pianki marshaloow, wafelki, rurki wafelkowe - kompozycja dodatków wg uznania PRZYGOTOWANIE: Czekoladę mleczną jak i gorzką łamiemy na mniejsze kawałeczki, w rondelku podgrzewamy śmietanę
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiOstatnio jakoś wolę piec ciasta aniżeli ciasteczka, dlatego tym razem padło na sernik budyniowy z mango . Wypiek jest delikatny, a połączenie z mango jest wprost idealne. Pierwszy raz jadłam takie ciasto i pierwszy raz robiłam sernik w kąpieli wodnej :-) Mimo słowa "sernik" w nazwie, ani trochę nie przypomina tego tradycyjnego, serowego ciasta. Smakuje raczej jak delikatna budyniowa rozkosz(...)się przekonacie:) Przepis jest na tortownicę 26cm. Składniki na masę serową: -1250g serka mascarpone -6 jajek -210g ksylitolu(dałam niepełną szklankę) -3 łyżki budyniu -2 opakowania cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. W misie miksera roztrzepać jajka razem z ksylitolem(nie ubijać zbyt długo). Dodać serek mascarpone i dokładnie zmiksować
Smaczne ZdroweMój ranking na ulubione ciasto jest bardzo zmienny – kiedy próbuję nowych przepisów często myślę, sobie, że tak, właśnie to jest najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam
Ciastkozercyskładniki na ciasto kakaowe: 320 g mąki orkiszowej lun pszennej 180 ml oleju 250 ml mleka 180 g cukru 3 łyżki kakao 2 jajka 3
Domowy Smak JedzeniaProste, smaczne i szybkie w przygotowaniu ciastka, które swoim kształtem przypominają paluszki. Do tego mocno obsypane sezamem. Idealne dla miłośników sezamu :) Do paluszków wykorzystałam
Zrób to smacznie