chleb z ziaren - 2292 przepisów (strona:109/153)

Pszenny chleb powszedni 145

Piekłam już wiele chlebów, ale chyba ten odpowiada mi najbardziej. Jest bardzo szybki i prosty do wykonania. Ciasto nie wymaga wyrabiania. Myślę, że uda się nawet osobom początkującym w kuchni. Dodatki można dowolnie modyfikować. Lubię do swojego bochenka dorzucić np. słonecznika, siemienia lnianego czy pestek z dyni. Zdjęcia też są z różnych bochenków, a to inny dodatek, a to część(...)keksówki długości 30cm): 1 kg mąki pszennej 1 litr letniej wody 50 g świeżych drożdży 1 łyżka soli 2 łyżki cukru 8 łyżek płatków owsianych (część można zastąpić dowolnymi ziarnami lub otrębami) Sposób wykonania: 1. Wszystkie składniki poza mąką wymieszać w misce, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. 2. Do zaczynu wsypać 1 kg mąki. Wszystko wymieszać drewnianą łyżką

Kuchnia domowa Ani
Chleb domowy 171

Łatwy, bezproblemowy chleb, poradzi sobie z nim nawet dziecko :) Pasuje do wszystkich rodzajów dodatków, można z powodzeniem zrobić go rano, aby na śniadanie cieszyć się wspaniałym smakiem domowego pieczywa. Składniki 450 g mąki pszennej razowej 100 g płatków owsianych łyżka suszonych drożdży łyżka oleju łyżka płynnego miodu łyżeczka soli 600 ml ciepłej wody Mąkę wymieszać w dużym naczyniu z płatkami(...)miejsce na 30 minut. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Kiedy objętość zwiększy się dwukrotnie, dokładnie wymieszać. Przełożyć ciasto do keksówki (może być silikonowa) wysmarowanej masłem i wysypanej mąką lub ziarnami i odstawić na kolejne 20 minut. Piekarnik nagrzać do 180 st. C, piec 45-60 min. źródło: 'S. Dahl na każdą porę

Słodkie inspiracje
Harira czyli Zupowy Wtorek odc. 85 214

Moje wielkie zupowe odkrycie ostatniego tygodnia. Po uroczystych kolacjach, przygotowaniach do warsztatów, spaniu w pracy, miałam nieziemską wręcz ochotę na spokojny, ciepły, sycący posiłek w domu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pudełko zdrowych skarbów cz.16 - Health Box (health-box.pl) 142

współgrają. Batonik jest słodki ale w granicach przyjemności a struktura i konsystencja nam bardzo odpowiada. Jest to bardzo fajna i smaczna nowość. ____________________________________________________ Ciasteczka Avenki Skład: Składniki pochodzące z pełnego ziarna owsa 59,25 % (płatki owsiane, otręby owsiane), nierafinowany cukier trzcinowy, olej rzepakowy, cynamon 1,51%. Uwielbiamy te ciasteczka! Każdy rodzaj, który jadłyśmy ogromnie nam smakował. Ciasteczka są kruche, idealnie słodkie(...)dobrym momencie bo właśnie się nam skończyła xD Ta mąka służy nam jako dodatek do innych mąk, jest dość uniwersalna oraz lekka. Pasuje do biszkoptów, kruchych ciast a nawet chlebów. My przygotowałyśmy z jej użyciem przepyszne kostki piernikowo-marchewkowe. Piernikowe kostki Zobacz wcześniejsze wydania HEALTH BOX'a cz. XIII

Candy Pandas
Dietetyczny pasztet drobiowo-warzywny 539

pieprz do smaku, olej z pestek winogron do smażenia. Przygotowanie: Mięso (z kośćmi, bez skóry), obrane warzywa, jedną cebulę, kardamon, cynamon, anyż, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz w ziarnach, przekrojone chili i sos rybny zalać zimną wodą. Gotować na wolnym ogniu 40 minut.   W międzyczasie podsmażyć na oleju posiekaną cebulę i pieczarki, wystudzić.  Ugotowane mięso i warzywa odcedzić(...)nagrzanym do 180 stopni przez 60 minut. Po upieczeniu odstawić na kilka godzin do wystudzenia.  Znakomitym dodatkiem do pasztetu będzie pikantna konfitura z papryki ( tu przepis ), oraz domowy chleb z mąki żytniej i orkiszowej na zakwasie ( tu przepis

SzczyptaSmaQ
Pasta ze słonecznika i rukoli 206

Jest to moja najbardziej ulubiona wersja pasty do chleba, ale świetnie nadaje się również jako dodatek do sałatek czy do makaronów z dodatkiem sera np.parmezanu i większej ilości oliwy.Można powiedzieć, że jest to okrojona wersja pesto :)Nie lubicie rukoli, nie ma problemu, można dać bazylię, zamiast słonecznika- pestki dyni czy orzeszki piniowe, może być z serem i bez sera(...)cytryny- 1 łyżka* przyprawy: pieprz, sólSłonecznik zmielić w blenderze ( ja lubię czuć kawałeczki słonecznika więc zmieliłam nie do końca dokładnie, ale Wy możecie zmielić na miał).Do zmielonych ziaren słonecznika dodać rukolę, sok z cytryny, oliwę, przyprawy i wszystko razem zblendować, aż do uzyskania gładkiej masy.Smacznego! :)* słonecznik można podprażyć na suchej patelni, wtedy pasta w smaku będzie bardziej 'przypieczona'. Taką

Kraina Miodem Płynąca
Bajeczne brownie o smaku espresso czyli Słodki Czwartek odc.152 177

Jak to śpiewała Beata Kozidrak "pojawiasz się i znikasz...". Tak myślę o sobie i o Dziejach Kuchennej Wiewióry. Ostatnie dwa tygodnie były bardzo ciężkim doświadczeniem ale

Dzieje kuchennej Wiewióry
chleb wiedeński 161

składniki na zaczyn: 150 g mąki orkiszowej 3/4 łyżki drożdży, suchych instant 1 łyżeczka cukru 120 ml mleka, ciepłego 120 ml wody, ciepłej wykonanie: Drożdże oraz

Domowy Smak Jedzenia
Gruzińskie chaczapuri z ciasta francuskiego 119

Chaczapuri (dosłownie: chleb z twarogiem) to tradycyjna potrawa kuchni gruzińskiej. W mojej nietradycyjnej wersji używam gotowego ciasta francuskiego, a smakowite nadzienie robię z tofu, roślinnej mozarelli i papryki grillowanej. Chaczapuri świetnie nadaję się na pożywny lunch do pracy albo jako ciekawa przekąska na imprezę. Polecam Składniki: Ciasto: gotowe świeże ciasto francuskie (u mnie w rozmiarze(...)łyżki posiekanego szczypiorku 100 g startego sera żółtego wegańskiego typu mozarella (ja używam Violife) sól i pieprz czarny do smaku Dodatkowo: 1 łyżka oleju i 2 łyżki mleka roślinnego ziarna sezamu do posypania Wykonanie: Odsączone tofu rozdrabniamy w rękach na niewielkie kawałki, dodajemy pół łyżeczki soli, mieszamy i odstawiamy. Gotowe świeże ciasto francuskie wyciągamy z lodówki na około 15 minut

Lamarida.pl
Śledzie,jedz na zdrowie! Śledź w oleju 173

Moze nie uwierzysz,ale sledz jest najlepszym sojusznikiem pieknosci,przede wszystkim zdrowej i pieknej skory.To nieodlaczny skladnik kazdej zdrowej diety.Ryby powinni jesc wszyscy przynajmniej dwa razy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chlebek bananowy (bez cukru). 168

Chleb, który z pieczywem ma niewiele wspólnego. Pochodzi z kuchni amerykańskiej i występuje w wielu odmianach. Podstawą są banany, mąka, masło, cukier, jajka i proszek do pieczenia. Jednak można go urozmaicać na wiele sposobów, dodając do ciasta orzechy, wiórki kokosowe, owoce suszone czy też przyprawy. Za każdym razem uzyskamy inny deser. W moim wariancie nie ma cukru. Zastąpiłam go miodem(...)tyle odwagi ;) Często daje go dzieciom do szkolnej śniadaniówki. Składniki: 3 dojrzałe banany 1 jajko 1 i 3/4 szkl. mąki pszennej 100 g masła 3 łyżki miodu 1/2 szkl. ziaren sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia (lub sody) szczypta soli Wykonanie: Masło rozpuścić. Jeżeli używacie gęstego miodu, można go rozpuścić w ciepłym maśle. Banany obrać ze skóry i rozgnieść widelcem

zadanie-gotowanie
Sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim serem 224

słonecznika i dyni i polałam smakowym olejem rzepakowym. Na półce mam oleje rzepakowe o smaku chilli, porcini (borowików) i smoked i często ich używam jako dressingów do sałatek, do chleba czy do pizzy Mam nadzieję, że Wam zasmakuje..:)Sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim seremSkładniki1 pierś kurczaka1 buraczek (ugotowany lub upieczony)kilka plasterków sera koziego (lub fety)2-3 pomidorki(...)pokroić na półplasterki.3. Nasiona stostować na suchej patelni teflonowej. Odstawić do ostygnięcia.4. Na liściach sałaty ułożyć kawałki kurczaka, kawałki sera, półplasterki buraczka, połówki pomidorków. Całość posypać stostowanymi ziarnami i polać ulubionym smakowym olejem rzepakowym.Smacznego Post Sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim serem pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Kebab libański 294

Kolejny przepis na solidny kawałek wołowiny - tym razem podanej na sposób arabski - przyprawionej kminem rzymskim, miętą, kolendrą i orzechami z sosem sezamowym, dedykowaną sałatką i chlebkiem

Wyprawy kulinarne
Gołąbki z kaszą gryczaną, mięsem i rodzynkami czyli Niedzielne Mielenie odc.40 205

Mistrzostwo świata w gołąbkach ma moja teściowa. Ja popełniłam je dwa razy w życiu.  Pierwsza próba była nie udana i kapusta strasznie twarda, druga... miała

Dzieje kuchennej Wiewióry
Złociste szalotki marynowane 157

Czasami płaczę przy obieraniu marchewki, żeby cebula nie pomyślała sobie, że jest brzydka czy coś ;) Pochodzi z Azji, w Europie rozpowszechnili ją Grecy i Rzymianie, a

Marder&Marder Manufacture