chilli - 4013 przepisów (strona:71/268)

Rozgrzewajace Chilli con Carne 148

super i fantastyczne danie na poprawę nastroju gotowe :) SKŁADNIKI: 500 g mielonej karkówki wieprzowej 200 g chorizo lub aromatycznej kiełbasy 1 cebula 2 - 3 papryki 1 świeża papryczka chilli (można dać więcej) 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka pomidorów 500 ml bulionu, najlepiej wołowego 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu) 1 łyżeczka wędzonej papryki(...)pieprz sól 1 łyżka oleju natka pietruszki lub kolendra Mięso marynujemy w przeciśniętym czosnku, kuminie, papryce wędzonej,pieprzu, soli i oleju. Papryczkę chilli drobno siekamy i mieszamy z mięsem. Odstawiamy na ok. ok. 1 godzinę.  Chorizo lub kiełbasę kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na zimną patelnię lub woka o grubym dnie. Podgrzewamy delikatnie, aby wytopić tłuszcz.  Cebulę

Kuchnia od dwojga
Hummus – pasta z ciecierzycy, przepis klasyczny 125

/wp-content\/uploads\/2017\/09\/hummus.jpg","recipeIngredient":["szklanka ugotowanej ciecierzycy\r","5 sporych \u0142y\u017cek tahini\r","sok z po\u0142owy cytryny\r","s\u00f3l, pieprz, kumin do smaku, szczypta chilli\r","2-3 z\u0105bki czosnku\r","2-3 chlusty oliwy\r","zimna woda - opcjonalnie"],"name":"Hummus","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Czosnek przeciskamy przez prask\u0119(...)u0119sty, dodajemy troch\u0119 lodowatej wody.\r","\r"]} Drukuj Hummus Składniki szklanka ugotowanej ciecierzycy 5 sporych łyżek tahini sok z połowy cytryny sól, pieprz, kumin do smaku, szczypta chilli 2-3 ząbki czosnku 2-3 chlusty oliwy zimna woda - opcjonalnie Sposób przygotowania Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki blendujemy, do uzyskania gładkiej masy. Jeśli hummus jest za gęsty, dodajemy trochę

Mieszam w Garnku
Gulasz z dyni 121

sycący i rozgrzewający obiad Składniki: 1 kg obranej dyni puszka czerwonej fasolki puszka kukurydzy puszka groszku konserwowego puszka pomidorów por 2 filety z kurczaka czerwony pieprz, sól, czosnek, odrobina chilli, imbir natka pietruszki Przygotowanie: Fileta kroimy w kostkę. Doprawiamy odrobiną chilli oraz imbiru. Smażymy na patelni aby uzyskać złotą skórkę. Dynię obieramy i kroimy w zgrabną kostkę. Pora myjemy, przekrawamy

Życie ze smakiem
Klasyczne chili con carne 141

puszki – 250 g Krojone pomidory z puszki – 400 g Kukurydza z puszki – 150 g 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 czerwona cebula 1 papryczka chilli 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu) 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej kolendry 1 łyżeczka cukru Garść świeżej kolendry Oliwa z oliwek Sól i pieprz Przygotowanie Oliwę(...)czasu do czasu. Gdy mięso się zarumieni wlewamy pomidory z puszki, bulion wołowy i doprawiamy solą, pieprzem, cukrem. Przykrywamy i gotujemy przez około 30 minut. Dodajemy pokrojoną paprykę, papryczkę chilli z pestkami i gotujemy pod przykryciem mieszając od czasu do czasu około 20 minut, aż papryka zmięknie. Na koniec wrzucamy odsączoną czerwoną fasolę, kukurydzę, posiekaną kolendrę i gotujemy jeszcze przez

ale Pysznie
Zapiekane kolby kukurydzy, pomysł na smaczną kolację. 134

końcem lata. Słodka, zawiera około 86kcal /100g i jest dobrym źródłem witamin z grupy B, tiaminy, niacyny oraz folianów. Opcja podpieczonej kukurydzy na kolację bardzo mi odpowiada. Swoją doprawiłam chilli by zyskać trochę ostrości oraz zapiekłam z żółtym serem by sprawić by posiłek zawierał pełnowartościowe białko. Zamiast żółtego sera można użyć innego np. fety. Można ją rozkruszyć zaraz po upieczeniu(...)Składniki: 4 kolby kukurydzy 50g sera żółtego chilli, sól coś zielonego (u mnie rzeżucha) Sposób przygotowania: Kukurydzę ugotuj do miękkości. Czasami zajmuje to pół godziny czasami godzinę. Czy ktoś wie dlaczego? Następnie ułóż na blaszce do pieczenia i posyp tartym żółtym serem. Zapiecz aż ser się ładnie zarumieni. Na koniec dopraw i posyp ziołami

wysmienity
POLĘDWICZKA Z DORSZA Z PURE Z BATATÓW I SOSEM MANGO 160

puree ze słodkich ziemniaków. Majstersztyk!!! Składniki:  2 polędwiczki z dorsza  1 szt mango  2 duże bataty  200 g groszku cukrowego  papryczka chilli  łyżka masła  sól, pieprz sok z cytryny  szklanka sprite  olej do smażenia   Sposób przyrządzenia:  Ziemniaki obrać, pokroić na grube kawałki, ugotować z małą łyżką soli(...)zmiksować na papkę, doprawić solą i pieprzem.  Dorsza namoczyć na pół godziny w sprite. Mango obrać ze skóry, oddzielić od pestki zmiksować z 1/3 części małej papryczki chilli doprawić do smaku sokiem z cytryny.   Dorsza osuszyć ręcznikami papierowymi, oprószyć na bogato solą i pieprzem z każdej strony, smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron

pieprzny smaczek
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 144

tego nutka pikantnego chili i oryginalna sałatka gotowa! Inspiracją była dla mnie TEN przepis. Składniki: 3 pałeczki z kurczaka, dwie duże pomarańcze, łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, szczypta chilli, łyżka jogurtu naturalnego, łyżeczka majonezu Przygotowanie: Kurczaka gotujemy. Z pomarańczy odcinamy górę i wyjmujemy miąższ i kroimy na małe kawałki. Pozostałą część pomarańczy,która będzie naszą miseczką należy sparzyć w gorącej(...)wodzie. Mięso kurczaka dzielimy na mniejsze kawałki, dodajemy pomarańcze, natkę, chilli, majonez, jogurt -mieszamy i doprawiamy do smaku solą. Wykładamy do pomarańczowych miseczek

Lena Gotuje
Pikle z okry 145

Mało znane i trudno dostępne warzywo w Polsce. Jak widzieć będziecie, bierzcie tonami. Składniki 500 g okry kilka ząbków czosnku Zalewa : 3 szklanki octu jabłkowego 1 szklanka wody płatki chilli nasiona kopru włoskiego nasiona gorczycy 1 1/2 łyżki soli 1 łyżka cukru     Przygotowanie   Okrę dokładnie umyłem, odciąłem końcówki. Zalewa : połączyłem 3 szklanki octu jabłkowego, szklankę wody, płatki(...)chilli, nasiona kopru włoskiego i gorczycy, półtora łyżki soli, 1 łyżkę cukru. Okrę włożyłem do słoików, zalałem marynatą. Do każdego słoika dodałem ząbek czosnku. Po trzech dniach pikle można konsumować

R'n'G Kitchen
Zupa krem z ogórka i awokado z krewetkami wg Aleex 134

świeżo zmielony czarny pieprz • 1/2 kubeczka jogurtu naturalnego Krewetki 4 porcje: • 3 łyżki oliwy z oliwek • 12 różowych (gotowanych) mrożonych krewetek • 1 łyżeczka pokrojonej w drobną kosteczkę pikantnej papryczki chilli • 1 duży ząbek czosnku, pokrojony w plasterki • 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki • sól i świeżo zmielony czarny pieprz Sposób przygotowania: 1. Ogórka bardzo dokładnie wymyć. Bez obierania skórki pokroić(...)dobrze na ciepło. Jeśli taką ciepłą wersję wolimy, schładzamy ją tylko trochę. 10. W tym czasie przygotować krewetki: Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć krewetki bez rozmrażania, dodać posiekaną papryczkę chilli i czosnek. Smażyć krewetki na średnim ogniu przez pół minuty z każdej strony. Na koniec doprawić solą oraz pieprzem i posypać natką pietruszki. Odłożyć. 11. Zupę wlać do miseczek. Zrobić

W mojej kuchni
Pieczona shawarma z kurczaka 151

nieduża cebula 3-4 łyżki oliwy z oliwek 2-3 łyżki octu ryżowego sok z połowy cytryny 1 łyżeczka przyprawy libańskiej 7 smaków 1 łyżeczka sumaku szczypta płatków chilli sól i pieprz 2-3 chlebki arabskie (użyłam tortilli) Jak przygotować shawarmę z kurczaka: Udka z kurczaka umyć, oczyścić z błon i tłuszczu, pokroić na mniejsze kawałki (w niezbyt grube paski(...)misce wymieszać oliwę, ocet ryżowy, sok z cytryny, przyprawę libańską 7 smaków, sumak, płatki chilli, sól i pieprz. Dodać kurczaka oraz cebulę pokrojoną w cienkie plasterki i dokładnie wymieszać. Miskę przykryć folią spożywczą i odstawić na minimum 30 minut. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Pieczywo arabskie (tortille) podrzeć na mniejsze kawałki i połową z nich wyłożyć dno żaroodpornego naczynia

Codzienne Gotowanie
Tagiatelle z krewetkami 114

nareszcie jest!! Prosty przepis na niebanalne krewetki :D  Zachęcam do spróbowania :) Składniki (3-4 porcje): 500 g makaronu tagiatelle 250 g obranych krewetek 1 papryczka chilli 2-3 ząbki czosnku zalewa z suszonych pomidorów 2-3 suszone pomidory pęczek świeżej kolendry 200 g pomidorków koktajlowych łyżka tartego parmezanu Przygotowanie: Krewetki zamarynować w oliwie z suszonych pomidorów, posiekanym czosnku, chilli

Malinowo w kuchni
Mięso mielone w sosie pomidorowym z batatami 147

Pomysł na obiad - mięso mielone w sosie pomidorowym z batatami i sałatką z oliwkami i papryką. Składniki : - mięso mielone z szynki - sos pomidorowy passata - czosnek - oregano - chilli - bataty - sałata lodowa - czarne oliwki - pomidor - papryka - sok z cytryny - sól - pieprz Przygotowanie →Mięso 1. Rozgrzać olej na patelni, pokroić w kostkę czosnek i podsmażyć. 2. Dodać mięso i smażyć około 20 minut(...)Dolać sosu pomidorowego i doprawić oregano i chilli. 4. Dokładnie wszystko wymieszać i smażyć jeszcze krótką chwilę. →Bataty Bataty obrać i gotować około 30 minut. →Sałatka 1.Sałatę poszarpać na kawałki. 2.Pokroić w kostkę paprykę, pomidora i oliwki. 3. Wszystko wymieszać z sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem. Smacznego

Kuchenne innowacje
Diabelskie ogóreczki 172

ogórków gruntowych (ok. 30 szt) 2 łyżki soli 300 g cukru 1,5 szklanki octu 1 główka czosnku 6 łyżek oleju 1,5 łyżeczki pieprzu cayenne - chilli Przygotowanie: Ogórki umyj, odkrój końcówki i pokrój na kawałki ok. 2 cm - wrzuć do pojemnika, zasyp solą i odstaw na 6 godz. Po tym czasie przygotuj zalewę: - do garnka wlej ocet z cukrem(...)podgrzewaj mieszając do rozpuszczenia cukru. - na patelnię wlej olej, podgrzej i dodaj chilli, całość podgrzewaj ok. 3 min - dodaj do octu z cukrem, zamieszaj i odstaw do wystudzenia. Z ogórków wylej wodę, którą puściły ogórki - przełóż je do wyparzonych słoików. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i wrzuć (po równo) do 2 słoików. Zalewą zalej ogórki, zamknij słoiki - odstaw

Alutka-Gotuje
Sałatka z truskawką, camembertem, rukolą i płatkami migdałów 172

Takie smaki dzisiaj :-). Pyszna sałatka z truskawkami, do tego ser camembert z chilli, rukola i płatki migdałów. Tak nas naszło, moje dziecko miało fazę na truskawki, przytargaliśmy z ryneczku dwa koszyki, mąż zapytał tylko "jak wy to zjecie", ale daliśmy radę he he. Dwa dni były truskawkowe i teraz znowu zamierzamy powtórzyć ten stan rzeczy he he i robimy truskawkowy(...)weekend :-). Miłego i smacznego dzionka Wam życzę :-). Składniki: truskawki 1 opakowanie sera camembert z chilli opakowanie rukoli płatki migdałów Umytą rukolę i truskawki przekładamy do miski, dodajemy pokrojony w kostkę ser, całość posypujemy płatkami migdałów. Szybko i smacznie

kruche babeczki
PIKANTNE PLACKI ZIEMNIACZANE BEZ MĄKI 136

papryką czerwoną. Podaje je z jogurtem naturalnym. Polecam i Smacznego :) SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 2 jajka Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki chilli 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 2 ząbki czosnku Olej do smażenia np rzepakowy PRZYGOTOWANIE:  Ziemniaki obieram, myję i trę na grubych oczkach. Solę i odstawiam aż ziemniaki puszczą sok. Odcedzam(...)ziemniaki z nadmiaru soku. Do ziemniaków wbijam jajka. Czosnek obieram i przeciskam przez praskę. Dodaję sól i pieprz, czosnek oraz paprykę ostrą i chilli. Mieszam dokładnie. Na patelnię wylewam olej, rozgrzewam. Za pomocą łyżki formuję placki i kładę porcję na gorący olej. Smażę z obu stron na rumiano. Po upieczeniu kładę na ręcznik papierowy by zebrać nadmiar tłuszczu. Podaję

Gotowanie Patki