buraki - 8865 przepisów (strona:252/591)

Barszcz czerwony wielkanocny z chrzanem 249

oliwie a nawet leciutko zrumienić. Do dużego garnka włożyć cebulkę z patelni + buraki obrane ze skórki (1 surowy buraczek zostawić) i pokrojone w ¼ /zależy od wielkości buraków/ + marchew w plasterki + jabłko ze skórką w cząstkach + czosnek pokrojony w plastry lub inne cząstki + sól + woda – ugotować na do miękkości buraczków – wyjąć buraczki – resztę przecedzić do garnka, w którym

Tradycyjna kuchnia inaczej
Budyń owsiany 241

się maksymalnie spiąć i dać z siebie wszystko :) Budyń owsiany jest jednym z moich ulubionych. Delikatny, kremowy, idealnie łączy się na przykład ze słodkimi buraczkami :) ~ Budyń owsiany z tartym burakiem ~ Składniki: 50g mąki owsianej (mogą być zmielone płatki) 200g serka twarogowego 300ml wody/ mleka łyżeczka świeżo mielonego siemienia lnianego słodzidło szczypta soli ugotowany burak Do serka dodajemy siemię, mieszamy(...)sól i opcjonalnie słodzidło. Mąkę rozprowadzamy w 100ml zimnej wody/mleka i wlewamy do rondelka, cały czas mieszając. Gotujemy aż do zgęstnienia. Na koniec dodajemy połowę serka i większość startego buraka, mieszamy i przekładamy do miseczki. Podajemy z resztą buraka i serka

Kuchenny Skrawek Nieba
Ćwikła z chrzanem 120

soku z cytryny lub octu jabłkowego/winnego sól i cukier do smaku Buraki umyć, włożyć do zimnej wody i gotować do miękkości na średnim ogniu. Można też wyszorowane buraki zawinąć w folię i upiec w piekarniku w temperaturze 180oC. Ostudzić i obrać. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Skropić sokiem z cytryny lub octem. Połączyć z chrzanem, doprawić

Czerwień i błękit
Jajka barwione naturalnie 210

jajka i gotujemy około 10-12 minut. Jajka wyławiamy i odstawiamy do ostygnięcia. Jajka różowe: 1 litr wody, 4 buraki, 4 łyżki octu winnego, jajka ugotowane na twardo Buraki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy ocet i gotujemy przez 30 minut. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Do ostudzonych buraczków wkładamy ugotowane na twardo

My Culinary Art
Faszerowane jajka barwione burakami 219

Bardzo kreatywny sposób zaserwowania wielkanocnych jajek :) Pomysł znalazłam na stronie ' Małe Kulinaria '. Zapraszam do przygotowań! Składniki: 4 jajka 2 duże buraki(...)szklanki octu winnego 1 litr wody 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy Dijon sól, pieprz do smaku świeży tymianek CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN +studzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Buraki obieramy, drobno kroimy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą. Dodajemy ocet winny, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 30 minut. Odstawiamy do wystudzenia. 2. Jajka gotujemy na twardo: wkładamy do garnka, zalewamy

My Culinary Art
Przepiśniki idą do.... 157

czerwony. Każdy jest mocno zdziwiony i zawsze mówi: "Nigdy czegoś podobnego nie jadłem." :-) P.S. Pamiętam też niesamowite zdziwienie Pana na bazarze, u którego w ubiegłym roku kupowałam buraki. "Buraki??? Na barszcz wielkanocny??? Co też pani mówi??? Chyba święta się pani pomyliły..."    Gratuluję serdecznie i proszę o przesłanie Waszych adresów do wysyłki na mój adres mailowy: bistro.mama@hotmail.com

bistro mama
BABCINA ĆWIKŁA 137

wszystkich rozdziela. Polecam i Wam, domowa nie ma porównania z tą gotową kupowaną w sklepie. Składniki: 1/2 kg buraków 20 dag chrzanu sól,pieprz,odrobina octu Wykonanie: Buraki gotujemy,studzimy obieramy ze skóry,tarkujemy na tarce o maleńkich oczkach.Korzeń chrzanu  obieramy,tarkujemy na tej samej wielkośći oczek.Mieszamy starkowany chrzan z buraczkami,doprawiamy solą,pieprzem,dajemy odrobinę

Z Majeczką w kuchni
Kaczka na pieczonych buraczkach 124

Składniki 2 piersi z kaczki 4 średnie buraczki 5 łyżek soku pomarańczowego 2 łyżki masła 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki tymianku sól pieprz Wykonanie Buraki umyć, ale nie obierać i każdego owinąć w folię aluminiową. Piec w piekarniku w 180 stopniach C około 30-40 minut. Wyjąć odwinąć z folii, obrać i pokroić w plasterki. Pierś z kaczki umyć(...)czasie na patelni rozgrzać masło,dodać miód i sok pomarańczowy. Chwilę smażyć mieszając. Kaczkę wyciągnąć z piekarnika i poczekać chwilę, aby "odpoczęła". Na talerzu ułożyć plasterki buraków, pokrojoną w plastry pierś i polać sosem. Smacznego

O kuchni z uczuciem
Marmurkowe i marynowane jajka wielkanocne 125

średnie buraki , 1,5 litra wody , 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego , 3 większe liście laurowe , 50 ml octu 10% , 1 łyżeczka soli , 1 łyżka cukru . Buraki wyszorować, obrać i pokroić w plastry. Zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe pokruszone, sól i cukier. Na niewielkim ogniu gotować do miękkości. Na końcu wlać ocet

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wieczorem coś na ciepło, czyli szybki makaron. 205

łyżki jogurtu oliwa z oliwek pieprz, majeranek, oregano, sos sojowy Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Jajko gotujemy na twardo i kroimy w drobne kawałki. Buraka kroimy w drobną kostkę. Najlepiej mieć buraki już obgotowane, które bez problemu dostaniecie w marketach. Następnie kroimy w kostkę cebulę i selera naciowego. Na koniec pieczarki, które kroimy w półplasterki. Rozgrzewamy

vegetanie
Pianka z buraczków 146

buraków 100 ml śmietany kremówki 5 jajek sok z połowy cytryny 1 łyżka masła sól, pieprz do smaku szczypta cukru Do dekoracji: cytryna świeży rozmaryn Przygotowanie: Buraki ugotuj na miękko, następnie po ostudzeniu zmiksuj blenderem. Dodaj śmietanę, jajka, cytrynę, sól, pieprz i odrobinę cukru i zmiksuj wszystko dokładnie przy pomocy miksera.  Kokilki posmaruj masłem i wlej

KreatywnePiny
Buraczki z chrzanem do obiadu + film 227

porcji 1 kg ugotowanych buraków 1 łyżka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek 4 łyżki tartego chrzanu przepis Ugotowane w osolonej wodzie, ostudzone i obrane ze skórki buraki ścieramy na tarce o małych oczkach . Przekładamy do garnka , bardzo delikatnie podgrzewamy , dodajemy cukier, oliwę z oliwek oraz tarty chrzan. Całość bardzo dokładnie mieszamy, nie zagotowujemy

Smakowite Dania
Zakwas na barszcz wigilijny + film 115

barszczu wigilijnego wzbogaciła jego smak. składniki na ok 2 litry zakwasu 1 kg buraków łyżka cukru 2 ząbki czosnku skórka z razowego chleba przepis Umyte i obrane buraki kroimy w plastry, a następnie przekładamy do glinianego garnka. Zalewamy ciepłą przegotowaną wodą około 1,5 litra , dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, cukier oraz skórkę razowego chleba. Garnek przykrywamy ściereczką

Smakowite Dania
Risotto z burakami i tymiankiem 202

Buraki wyszoruj i nasmaruj oliwą(...)oliwek, owiń folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C. Piecz 30 - 40 minut, aż będą miękkie. Wyjmij z piekarnika i odczekaj, aż przestygną. Obierz i 1 buraka zmiksuj na puree, a trzy pozostałe pokrój na drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj drobno posiekaną cebulę, zmiażdżone żabki czosnku ( ja dodałam 3) i 1,5 łyżki

Kredowe Menu
Uszka z grzybami – najlepszy przepis na ciasto 143

mnie o przepis na te ciasto do uszek po uprzednim ich spróbowaniu, musi to coś znaczyć :) Polecam koniecznie na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia razem z Wigilijnym barszczem z pieczonych buraków ! Składniki na ciasto do uszek: (około 60-70 małych uszek) 300 g mąki pszennej 30 g masła 200 ml wrzątku 1/3 płaskiej łyżeczki soli   Składniki farszu: 1 szklanka(...)uszka są małe, mają cienkie ciasto więc szybko wypływają po włożeniu). Wyciągnąć łyżką cedzakową na talerz. W ten sam sposób przygotować resztę uszek. Podawać z Wigilijnym barszczem z pieczonych buraków   The post Uszka z grzybami – najlepszy przepis na ciasto appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja