buraki - 8865 przepisów (strona:227/591)

Kuchnia kaszubska Składniki pół kg kości wołowych 1 kg buraków 1 marchew 1 pietruszka por mały seler 1 cebula 1 łyżka masła kilka liści kapusty włoskiej 2 kwaśne jabłka 4 ząbki czosnku 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki octu 4 ziarna ziela angielskiego kilka ziaren czarnego pieprzu 3 liście laurowe majeranek sól pieprz mielony Przygotowanie Kości wraz(...)pietruszką, marchwią, selerem, porem i kapustą zalałem litrem wody, dodałem liście laurowe, ziele angielskie i ziarnisty pieprz, doprowadziłem do wrzenia, gotowałem około 1 godziny. Przecedziłem. Pokrojone buraki zalałem 1 litrem wody, dodałem ocet, doprowadziłem do wrzenia, gotowałem do miękkości ( około 1 godziny ). W połowie gotowania dodałem pokrojone jabłka. Przecedziłem. Wlałem oba wywary do jednego garnka, dodałem majeranek, zeszkloną

Składniki 2 szklanki kiszonych buraków 2 szklanki słonecznika ziarna 2-3 lub więcej ząbki czosnku obrane szczypta(...)soli i pieprzu do smaku opcjonalnie Wykonanie Ziarna słonecznika namoczyć na noc w wodzie,tak aby były wszystkie przykryte. Rano odcedzić z wody. Obrany czosnek zmiksować z ziarnami i burakami. Posolić i popieprzyć według potrzeby i pierwszy kęs tej pasty był dla mnie dziwny ,ale spożywając następny ,coraz bardziej byłam pewna ,że ją zrobię sama i będzie u mnie

Składniki: jajka 6 sztuk "M", margaryna miękka 15 dag, cukier 3/4 szklanki, olejek migdałowy 1 łyżeczka, mąka pszenna 2 szklanki, buraki ugotowane drobno starte 1 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda 1/2 łyżeczki, dżem wysokosłodzony z czarnej porzeczki 250 gram, puder cukier - ile potrzeba jajka, cukier, olejek migdałowy, miękką margarynę mikserem utrzeć do spienienia, masa będzie grudkowata(...)trzy blaty, posmarować dżemem, nakryć drugim blatem, posmarować dżemem i nakryć trzecim blatem, delikatnie przycisnąć ciasto przed podaniem posypać pudrem cukrem - ciasto z dodatkiem startych na drobno ugotowanych buraków jest bardzo wilgotne, delikatne, szkoda, że po upieczeniu znika czerwony kolor ciasta............SMACZNEGO

wykonaniu i wybornie smakują z kawką . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 3 jajka 1łyżeczka ekstraktu z wanilii 150 g miękkiego masła 100 g kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z buraków dla koloru 150 g mąki migdałowej Radix-Bis   70 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 g cukru trzcinowego ( można zastąpić ksylitolem ) 300 ml śmietanki(...)kremówki 30 % 1 cukier waniliowy cukier puder lub ksylitol do smaku ( około 1płaskiej łyżki ) Wykonanie : Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem,masłem, śmietaną,łyżką soku z buraków i wanilią na gładką masę, następnie ciągle mieszając przesiewać mąkę z mąką migdałową i proszkiem do pieczenia. Formę do babeczek wypełnić papilotkami, nakładać porcję ciasta do 3/4 ich wysokości

mąki żytniej 26 dag mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie przyprawy do pieników 3 jajka 2 dag kakao 200 ml oleju 25 dag cukru trzcinowego 3 buraki ugotowane i starte na tarce o drobnych oczkach cukier puder do posypania szczypta soli Mąki przesiać(...)miski. Dodać proszek do pieczenia,sól, gorzkie kakao i przyprawę do pierników. Wymieszać suche składniki. W drugiej misce zmiksować jajka z olejem i cukrem. Dodać do masy jajecznej buraki i wymieszać. Wymieszać wszystkie składniki. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Masę wlać do 2/3 wysokości papilotek i piec w 180 stopniach przez około20 minut. Smacznego

wersjach, które nieznacznie różnią się smakiem. Wariant pierwszy to niesłodzony koktajl z bananem, wariant drugi z jogurtem greckim dosładzam miodem . RUBINOWE SMOOTHIE wariant 1 Składniki: (1 porcja) 1 mały burak 1 pomarańcza 1 jabłko 1 banan  (opcjonalnie sok pomarańczowy do rozrzedzenia koktajlu) Przygotowanie: Buraka, pomarańczę, jabłko obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Miksujemy w rozdrabniaczu, następnie dodajemy banana(...)całość blendujemy do otrzymania gładkiego musu. Mus opcjonalnie rozrzedzamy dodając sok pomarańczowy. Jeśli macie blender kielichowy wszystkie składniki można miksować razem. wariant 2 Składniki: (1 porcja) 1 mały burak 1 pomarańcza 1 jabłko 4 łyżki naturalnego jogurtu greckiego miód do smaku Przygotowanie: Buraka, pomarańczę, jabłko obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Miksujemy w rozdrabniaczu lub blenderem, dodajemy jogurt grecki

Poznajcie mojego nowego przyjaciela. Smoothie buraczane to nie tylko soczysty odcień różu, ale także bardzo zdrowy koktajl: buraki pomagają obniżyć ciśnienie krwi; jabłka są pełne błonnika pokarmowego; szpinak świetnie nadaje się na wzmocnienie; imbir działa przeciwzapalnie(...)nasiona chia są bogate w błonnik, białko i kwasy omega-3. Nic dziwnego, że ten napój tak się rumieni. Składniki (2 porcje) -1 duży ugotowany lub upieczony burak -1 jabłko -garść szpinaku -10 g nasion chia -1 łyżka jogurtu naturalnego -150 ml soku jabłkowego -1,5 cm kawałek świeżego imbiru -garść kostek lodu Przygotowanie Burak pokroić w małe kawałki. Jabłko

imprezy. Idealna po przegryzieniu się w lodówce. Lepiej ,aby tam poleżała całą noc. Składniki -puszka ciecierzycy filety śledziowe solone a'la Matjas puszka kukurydzy opcjonalnie puszka czerwonej fasoli 2 buraki obrane,ugotowane i starte na dużych oczkach mały słoiczek pomidorów suszonych w oleju mała czerwona cebula sól i pieprz do smaku majonez, musztarda sporo świeżej natki pietruszki opcjonalnie prażone(...)razu suszone pomidory. Do miski wrzuć pokrojone śledzie,pomidory. Otwórz puszki i po odcedzeniu z zalewy i przelaniu filtrowaną wodą wrzuć do śledzi. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę.Buraki dodaj na końcu. Dodaj też poszatkowanej natki pietruszki. Przygotuj majonez. Nigdy nie dodaję majonezu bezpośrednio ze słoika. Przekładam do naczynia, dodaję musztardy do smaku, dosmaczam solą i mocno pieprzę. Zalewam

sesji nagroda czekała-obiekt fotograficzny do wypicia. To nie koniec. Przygotowałam dla Was jeszcze drugi przepis, ale tym razem już rozgrzewający, stay tuned! Pełna witamin szklanka przepysznego koktajlu: burak surowy, polówka mrożonego banana, cała pomarańcza, jogurt i miodzik. W okresie letnim dodaje jeszcze truskawki. Best ever koktajl, uwierzcie i spróbujcie, pokochacie nie tylko za kolor, ale i smak(...)Koktajl z burakiem, bananem i pomarańczą / 3 szklanki Składniki: 400 g jogurtu naturalnegp 1 pomarańcza 1/2 mrożonego banan (może być świeży) 1 średni burak, surowy miód do smaku 3 łyżeczki kokosu 3 łyżeczki płatków owsianych Przygotowanie: Jogurt przelewamy do blendera kielichowego. Banan dodajemy do jogurtu. Pomarańczę i buraka obieramy. Dzielimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do kielicha. Całość miksujemy na jednolity

mężowski talerz 😉 Składniki: dowolny bulion (u mnie drobiowy ugotowany na skrzydle indyka) 2 polskie surowe kiełbaski 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 2 łodygi selera naciowego 4 średnie buraki 2-3 ziemniaki 3 ząbki czosnku liść laurowy ziele angielskie majeranek sól pieprz ziołowy ocet jabłkowy jogurt grecki Wykonanie: Wszystkie warzywa kroimy dowolnie: w kostkę lub w paski. Bulion zagotowujemy(...)warzywa są już prawie miękkie dorzucamy ziemniaki, przepuszczony przez praskę czosnek i roztarty majeranek. Gotujemy całość około 10-15 minut, doprawiamy do smaku (octem, ew. szczyptą cukru, jeśli gatunek buraków jest mało słodki) i zahartowanym wcześniej jogurtem. Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem

Cześć Nie ma jak to ciepły barszczyk czerwony na rozgrzewkę. Czasami (jak mam więcej czasu i chęci) przygotowuję "prawdziwy" barszcz na burakach (np. wg tego przepisu ). Jednak czasami idę na łatwiznę i przygotowuję barszcz na "szybko" według poniższego przepis. Czasami wykorzystuję zakwas własnoręcznie robiony (tym razem miałam resztkę zakwasu z tego przepisu ) lub kupny. Jednak różnicę w kolorze widać(...)Szybki barszcz czerwony Przygotuj ganek, łyżkę, miarkę kuchenną. Przygotuj składniki: 1,5-2 l bulionu lub rosołu, zakwas z buraków, cukier, majeranek, 2-3 ząbki czosnku, 4-5 ziarenek pieprzu, ewentualnie sól. Czosnek obierz z łupinek. Bulion zagotuj, dodaj do niego czosnek oraz pieprz i gotuj 15-20 minut. Po tym czasie do bulionu dodaj zakwas. Całość wymieszaj

Najlepszy barszcz na zakwasie :). Cała magia polega na kiszonych burakach, a wykonany z nich barszcz jest niezastąpionym gwoździem programu wigilijnej kolacji.     Potrzebne składniki: 1 porcja zakwasu buraczanego ( przepis znajdziesz tutaj)  1 litr bulionu warzywnego 10 suszonych grzybów  4 ziarna ziela angielskiego 3 liście lau rowe   4 ziarna jałowca  1 łyżka majeranku(...)łyżki octu jabłkowego pieprz, sól Przygotowanie: Do odcedzonego bulionu dodajemy zakwas wraz z burakami dodajemy przyprawy, namoczone wcześniej grzyby i gotujemy na bardzo małym ogniu.  Dodajemy ocet jabłkowy  i ewentualnie pieprz i sól do smaku. Barszcz gotujemy na bardzo małym ogniu przez ok. godzinę nie doprowadzając do wrzenia. Podajemy czysty lub z uszkami

SKŁADNIKI:             4 buraki marchew pietruszka zielona cześć pora 4 łodygi selera naciowego duże kwaśne jabłko 10 g suszonych grzybów 2 ząbki czosnku 2 suszone śliwki 5 ziarenek ziela angielskiego 8 ziarenka pieprzu czarnego 2 goździki 100 ml kwaśnego soku z porzeczki 2,5 l zimnej wody łyżka octu winnego łyżka octu balsamicznego(...)pieprz WYKONANIE: 1. Marchew, pietruszkę, por i seler wyszorować, nie obierać i włożyć do dużego garnka. 2. Jabłko pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, dodać do garnka. 3. Buraki wyszorować i wraz ze skórką zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać do garnka z warzywami. 4. Dodać suszone grzyby, czosnek, śliwki, ziele angielskie i pieprz.  5. Zalać

zimno przełożone herbatnikami, masą kajmakową, budyniem i śmietaną 17. Brzoskwiniowiec  – sernik na zimno nadziany brzoskwiniami NIECODZIENNE   18. Brownie z burakami  – ciasto czekoladowe nadziane startymi burakami; lekkie i puszyste 19. Rafaello na krakersach  – ciasto na zimno przełożone krakersami i masą kokosową  20. Kokosowy snikers  - ciasta na zimno przygotowanego na bazie spodu z daktyli

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4 Składniki na zupę: 50-60 dag ugotowanych lub upieczonych buraków, 5 łyżek oliwy, średniej wielkości cebula, 2 ząbki czosnku, tymianek, sól, pieprz, sok z 1/2 pomarańczy, 750 ml bulionu jarzynowego. Dodatkowo:  50 g fety, duża garść posiekanego koperku. Przygotowanie: Cebulę i czosnek siekam(...)szklę na oliwie w garnku. Dodaję buraki pokrojone w kostkę oraz przyprawy - sól, pieprz i tymianek, smażę 4 minuty. Wlewam sok z pomarańczy i bulion, gotuję pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut. Zupę podaję z pokrojoną w kostkę fetą posypaną koperkiem