czosnkiem na drobno. Dodać do mięsa razem z jajkiem i otrębami. Przyprawić do smaku. Wyrobić aż do połączenia wszystkich składników. Formować małe pulpety, można dodatkowo obtoczyć w otrębach lub bułce tartej, podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek. Przełożyć pulpeciki do garnka, całość zalać puszką pokrojonych pomidorów, dodać łyżeczkę cukru trzcinowego, oraz zioła do smaku. Dusić na wolnym ogniu do miękkości
Magiczne Życie MartySkładniki na 4 porcje: 250 g mielonej wieprzowiny250 g mielonej wołowiny 2 łyżki startego parmezanu1 jajko1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę1 łyżeczka oregano1 łyżeczka soli3 łyżki kaszy manny lub bułki tartejSos:2 puszki pomidorów (lub w sezonie, 1 kg świeżych pomidorów) 1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżeczka oregano1 łyżeczka bazylii2 łyżki oliwyDodatkowo:400 g makaronu Sposób przygotowania:Zacząć od przygotowania sosu.Na
Obiad za dychęmarchewka; 1 cebula; 1 kajzerka; 2 - 3 jajka; sól, pieprz ziołowy, papryka lub pasta paprykowa, gałka muszkatołowa. Mięso obgotowujemy, gdy zmięknie dodajemy wątróbkę, marchewkę i cebule. Gotujemy jeszcze chwilę. Bułkę namaczamy (można w wywarze z mięsa). Wszystkie składniki mielimy wraz z odsączoną kajzerką. Dodajemy jajka i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Wykładamy powstałą masę do formy (może to być duża brytfanna
Miksturownikwyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Moje bułeczki są delikatnie przyprószone mąką, ale można też posypać je dowolnymi ziarnami - makiem, sezamem lub słonecznikiem.6. Przed wstawieniem do piekarnika można też bułki naciąć. Piekę je około 6 minut w temperaturze 230 stopni, a następnie zmniejszam do 200 i piekę jeszcze 10 - 15 minut, aż będą ładnie rumiane (w Twoim piekarniku może
Kraina Tysiąca Smakóworzechy, rodzynki lub migdały :)Kringel - pierścień, obwarzanek. Estoński Kringel to cynamonowy chleb w kształcie pierścienia. Dla mnie jednak jest to wypiek, którego chlebem bym nigdy nie nazwała - raczej słodką bułką:) Idealny z mlekiem lub gorącą czekoladą na drugie śniadanie. Choć wywodzi się z Niemiec, to właśnie w Estonii od setek lat przygotowywany jest na specjalne okazje.Składniki:- 125 ml mleka
Kraina Tysiąca Smakówjest moim zdaniem ciekawie. I przede wszystkim jest szczerze. To jest przepis mój, to jest przepis kolegi, a to jest przepis czytelnika, ale dodałam swoje trzy grosze. Te bułki uwielbia moja córka. Biorąc do ręki tę książkę widzę, że autorka, jeśli nie wszystkie, to na pewno większość przepisów przetestowała.Łącznie mamy tu 89 propozycji, podoba mi się czytelny podział
Kraina Tysiąca Smakówkopytkami, kluskami śląskimi lub pampuchami... a jeśli zostawało na następny dzień, to jedliśmy z makaronem. A jeśli został tylko sam sos to uwielbiałam go jeść na śniadanie z samą bułką - dla mnie śniadanko bomba :D Później przez pięć lat w akademiku tęskniłam za tymi obiadami, a jakiś czas temu w końcu dorosłam i stwierdziłam, że przecież dwóch lewych rąk
Kraina Tysiąca Smakówszpinaku.Wcisnąć 2-3 ząbki czosnku - w zależności od ilości szpinaku.Dodać serek twarogowy śmietankowy - połączyć - by powstała masa.Farszem smarować mięso, zwijać w roladkę.Panierować w jajku i bułce tartej.Smażyć na oleju. Ja użyłam do smażenia olej rzepakowy RAPSO.Podawać z ryżem i sałatą. Smacznego
kolorowotorcikowoszybko zagniatamy ciasto. Ciasto formujemy w kulę, zawijamy w folię spożywczą - odkładamy na 30 minut do lodówki. Schłodzone ciasto wałkujemy, wykrawamy koła. Foremki do babeczek smarujemy olejem, posypujemy tartą bułką lub kaszą manną. Wylepiamy ciastem foremki. Babeczki pieczemy 25 minut w 180 stopniach C. Upieczone, ostudzone babeczki ostrożnie wyjmujemy z foremek. MUS CZEKOLADOWY: 2 białka 100 g gorzkiej czekolady
kolorowotorcikowoszczyptą soli. Dodawaj po jednym jajku - ucierając.Mąkę wymieszaj z orzechami i proszkiem do pieczenia.Do masy jajecznej dodawaj mąkę - dokładnie połącz składniki.Tortownicę średnicy 26cm posmaruj tłuszczem, posyp bułką tartą.Ciasto wylej do tortownicy. Ułóż gruszki, dociskając lekko do ciasta. Pomiędzy owoce nałóż konfiturę z żurawiny. Możesz ją zastąpić inną konfiturą, np porzeczkową.Piecz ciasto w 175 stopniach
kolorowotorcikowosmalcem czy zapiekanka. Jeśli chodzi o burgera to wśród składników znalazły się: pomidory, czerwona cebula, zielone oliwki, mozzarella, ogórki konserwowe i rukola. Do tego sos BBQ i oczywiście wołowina. Bułka smakowo średnia, ale przynajmniej nie rozpadała się przy konsumpcji. Składniki były świeże, a samo przygotowanie wołowiny poprawne, choć mięso było nieco za bardzo wysmażone. Zastanawiam się także czy dodawanie sosu
Pasja Smakujuż zapewne wiecie, bardzo lubię wiedzieć co jem. Przetestowałam już wiele przepisów na chleb czy bułki, jednak na TEN przepis natknęłam się pierwszy raz. I powiem Wam, że nie do końca byłam pewna, czy piekąc go , podjęłam słuszną decyzję. W końcu chleb bez mąki brzmi trochę dziwnie... Jestem za tym, by jadać pestki dyni, słonecznika czy inne
Smaczne Zdrowewtedy mamy pewność, że ziarna z upieczonego chlebka nam nie odpadną. Formy przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok.1-1,5h. Mój wyrastał 45 minut. Zauważyłam już przy bułkach, że gdy nie dodaję do nich cukru ani innych słodkich produktów typu miód itp. to ciasto szybciej wyrasta. Drożdże do wzrostu nie potrzebują cukru, tylko skrobi, tak więc pieczemy chleb
Smaczne ZdroweEPN/mmch/kuchnia.wp.pl ksylitol, cukier brzozowy, zamiennik cukru, słodzik* Tylko jeżeli użyjemy dużo drożdży. Tak na prawdę drożdże do wzrostu potrzebują skrobię a nie cukier. Wszystkie chleby, bułki, pizze nie potrzebują cukru, wystarczy im mąka, a ksylitol im nie szkodzi
Smaczne Zdrowe