bulion - 9142 przepisów (strona:184/610)

mięśni to podstawa. Składniki:   1 puszka ciecierzycy lub 400-500 g suchej cieciorki ok 20 dag kiełbasy chorizo 4 ząbki czosnku 1 mała cebula 1l - 1,5 l bulionu  1 puszka pomidorów bez skórki lub 4-5 pomidorów świeżych 4 łyżki oliwy sól,pieprz papryka ostra w proszku ( u mnie wędzona) świeży tymianek bądź suszony Czosnek przecisnąć przez(...)pokroić na  małą kostkę. W rondelku bądź garnku o grubym dnie rozgrzać oliwę,przesmażyć czosnek i cebulę,dodać otarte listki tymianku.Smażyć ok 2-3 min.Zalać bulionem,doprowadzić do wrzenia,dodać zmiksowane pomidory i gotować na wolnym ogniu ok 15 min. Ugotowaną bądź gotową ciecierzycę dodać do zupy,doprawić do smaku solą,pieprzem,suszonym tymiankiem jeśli nie mamy

smaku 1 kg filetów dorsza 2 łyżki oleju 2 słodkie cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki curry 1 łyżka słodkiej papryki 3 puszki krojonych pomidorów bez skórki pół litra bulionu warzywnego 300 g czarnych oliwek 4 strąki kolorowej papryki 5 ziemniaków sól pieprz   Przygotowanie   Wszystkie składniki marynaty połączyłem, wymieszałem z filetami dorsza. Odstawiłem do lodówki. W głębokiej patelni(...)rozgrzałem olej, zeszkliłem posiekane cebule i czosnek. Dodałem curry i mielona paprykę. Smażyłem, aż intensywnie zapachniało. Wrzuciłem pomidory, bulion, osączone oliwki, wymieszałem, dusiłem ok. 10 min. Następnie dodałem pokrojone w grube paski papryki oraz ziemniaki pokrojone w kostkę. Dusiłem jeszcze 15 minut, po tym czasie włożyłem dorsza w marynacie i dusiłem jeszcze ok. 7 minut. Delikatnie wymieszałem, doprawiłem do smaku

Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 55 min Czas przygotowania 1 hr 10 min Ingredients 4 grube plastry karkówki 400 g pomidorów krojonych z puszki 250 ml bulionu mięsnego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 mała cebula 2 gałązki świeżego tymianku 1 liść laurowy 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki cukru papryka słodka majeranek pieprz czarny sól Instructions Karkówkę lekko(...)kawałek mięsa smarujemy oliwą. Na dobrze rozgrzaną patelnię układamy mięso i podsmażamy na dużym ogniu tak, aby karkówka z każdej strony była rumiana. Mięso przekładamy na talerz. Patelnię deglasujemy bulionem. Dodajemy posiekaną cebulę, układamy karkówkę, dodajemy gałązki świeżego tymianku i liść laurowy. Dusimy pod przykryciem około 25-30 minut. Po tym czasie dodajemy pomidory i gotujemy przez kolejne 20 minut

kaszy. Składniki: Na dwie porcje: ½ kg mięsa z uda kurczaka bez skóry i kości ½ papryki czerwonej ½ papryki białej lub zielonej 1 cebula 1 czubata łyżka masła klarowanego ¾ szklanki domowego bulionu lub rosołu 100 ml białego wytrawnego wina 50 g serka kremowego topionego 1 łyżka przyprawy do kebaba Sól i pieprz do smaku Pęczek natki pietruszki Sposób przygotowania: Mięso umyć, zostawić(...)przyprawą. Na głębszej patelni rozgrzać klarowane masło, obsmażyć mięso po kilka minut z każdej strony, dodać posiekaną w kostkę cebulę oraz papryki, podsmażyć jeszcze 5 minut, podlać winem oraz bulionem i dusić  pod przykryciem do miękkości około 25-30 minut, dodać  topiony serek, doprawić  do smaku solą oraz pieprzem, gdy sos zgęstnieje, zdjąć z ognia.  Posypać

porcje): 200 gram cukinii 1/2 szklanki mrożonego groszku 1/2 szklanki mrożonej fasolki szparagowej 1/2 szklanki ryżu Arborio 1 szalotka 1 ząbek czosnku garść posiekanej bazylii tajskiej 2 szklanki bulionu warzywnego 1 lampka białego wina sól i świeżo zmielony pieprz do smaku 5 łyżek masła 1 łyżka oliwy z oliwek 50 gram parmezanu Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek z dodatkiem(...)wrzucam również na patelnię, całość smażę chwilę aż odparuje nadmiar płynu. Dodaję ryż i przez minutę całość duszę. Wlewam wino i redukuję ilość płynu o połowę. Stopniowo dodaję bulion, porcjami po pół szklanki i dolewam więcej w momencie, gdy ryż wchłonie cały płyn. Gotuję całość na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania dodaję mrożony groszek i fasolkę szparagową. Danie doprawiam solę

jajko 2 szt. mąka ok 4 łyżki sól pieprz pieczarki ok 700 g pierś z kurczaka ok 1,5-2 (trzy połówki lub cztery) cebula 3 średnie  bulion warzywny 1 litr koncentrat ok 300 g olej oregano ser Zaczynam od pokrojenia pieczarek na małe kawałeczki i smażę najpierw na suchej patelni żeby cała woda odparowała z pieczarek a później(...)jeszcze albo przyprawę do gyrosa albo curry) i przekładam na rozgrzaną patelnie z odrobiną oleju. Gdy pierś będzie już usmażona dodaję do niej pieczarki z cebulą i  wlewam bulion a po chwili koncentrat i oregano. Całość gotuję aż sos zgęstnieje ok 10 minut.  Obieram ziemniaki i kroje je wzdłuż a to dlatego żeby przepuścić je przez maszynkę

skóry) 2 małe cebule mała cukinia Strąk czerwonej papryki Kolba kukurydzy (zamiennie ½ puszki) 2-3 ząbki czosnku sól, biały pieprz, tymianek łyżka masła + łyżka oliwy do smażenia 2 szklanki bulionu Duża łyżka maki pszennej 500g razowego makaronu Sposób wykonania: Kukurydzę gotujemy w osolonej wodzie z mlekiem (1:1) do miękkości. Odcedzamy. Odcinamy ziarna kukurydzy. Makaron gotujemy al dente wg. czasu(...)Dodajemy do cebuli, oprószamy solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz tymiankiem. Kiedy mięso się przesmaży dodajemy na patelnię kukurydzę, cukinię i paprykę. Przesmażamy razem około 3 minut. Całość podlewamy bulionem wymieszanym z mąką pszenną i zmniejszamy ogień. Gotujemy na małym ogniu kilka minut do mi miękkości warzyw.. Serwować z makaronem, posypane świeżą bazylią i tymiankiem

Smaczne połączenie kaczki z ulubionym śmietanowym sosem kurkowym.  Składniki 4 piersi kaczki 300 g kurek 4 szalotki szklanka bulionu drobiowego pół szklanki śmietany 18% 1/4 kostki masła 2 ząbki czosnku natka pietruszki sól pieprz ziarnisty   Przygotowanie   Piersi kaczki umyłem, osuszyłem. Natarłem zmiażdżonym ze szczypta soli czosnkiem oraz świeżo zmielonym pieprzem Oczyściłem dokładnie kurki. Obrałem szalotki, opłukałem(...)minut z każdej strony. Na drugiej patelni stopiłem pozostałe masło. Wrzuciłem szalotkę i kurki. Oprószyłem solą i pieprzem. Smażyłem razem 4 minuty, stale mieszając, a następnie zalałem bulionem drobiowym oraz śmietaną. Wymieszałem, na wierzchu ułożyłem podsmażone piersi kaczki. Dusiłem , aż mięso i grzyby zrobiły się wystarczająco miękkie. Przed podanie posypałem posiekaną pietruszką

Składniki: 500 mielonej wołowiny albo wieprzowiny marchew por cebula 1 puszka pomidorów 1 szklanka bulionu wołowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego oliwa trochę mleka parmezan lub inny żółty ser bazylia, tymianek, pieprz, sól  makaron spaghetti   Malma Wykonanie: Na rozgrzanej oliwie smażymy cebulę, dodajemy mięso mielone i smażmy, aż straci różowy kolor. Dodać warzywa, mleko, przetarte pomidory, bulion, koncentrat, przyprawy

pomyśleć, że niegdyś byłam negatywnie nastawiona do zup w formie kremu. Zdecydowanie bardziej pasowały mi delikatne warzywa pływające w aromatycznym bulionie. Kiedy wreszcie swoje uprzedzenia pokonałam, moje życie w kuchni stało się o wiele łatwiejsze. Warto też zaopatrzyć się w dobrej jakości sproszkowane warzywa, aby w mig przygotować bulion, którym zalejesz pokrojone warzywa.  Sezon na wielkie, piętrzące się

marchwi i ziemniaków to dobre rozwiązanie dla tych, którzy chcą przyrządzić oryginalny posiłek przy niewielkim nakładzie pracy. składniki na 4 porcje 1 kg marchwi 5 średnich ziemniaków 1 litr bulionu kilka gałązek natki pietruszki czarny pieprz sól opcjonalnie grzanki lub groszek ptysiowy przepis Obraną marchew kroimy w plastry a ziemniaki w kostkę. Do garnka wrzucamy pokrojoną marchew i ziemniaki, wlewamy(...)bulion i wszystko razem łączymy. Warzywa gotujemy do miękkości, pod koniec gotowania zupę doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem, dokładnie mieszamy, zdejmujemy z ognia i lekko studzimy. Lekko przestudzoną zupę miksujemy blenderem na aksamitny krem. Natkę pietruszki drobno siekamy. Gotową zupę posypujemy natką pietruszki, podajemy z grzankami, groszkiem ptysiowym lub solo. Artykuł Zupa krem z marchwi i ziemniaków + film pochodzi

łyżki masła  sól, pieprz, papryka ostra w proszku pęczek szczypiorku z dymki  na sos:  250 g kurek  1 ząbek czosnku  50 ml bulionu drobiowego  pęczek koperku  sól, pieprz 2 łyżki sosu sojowego  50 ml śmietany 30 % lub 18 % Sposób przyrządzenie:   Kurki dokładnie wyszorować najlepiej szczoteczką, bo sprytnie ukrywa się w nich(...)układać ciasno gotowe sztuki. Zalać osoloną wodą i gotować ok 30 minut aż będą miękkie.  Sos:  Połowę kurek, które nam zostały zmiksować blenderem, przełożyć do rondla. Dodać bulion, śmietanę posiekany czosnek i koperek. Do smakować przyprawami i sosem sojowym. Jeżeli sos nie zgęstnieje,oprószy łyżką mąki.  Gołąbki podawać na gorąco z sosem

zielone warzywa-brokuła i cukinię. Kolor może nie wyszedł za ciekawy ale za to zupka jest przepyszna. składniki: 400 g różyczek brokuła 400 g młodej cukinii 750 ml bulionu, ja dałam drobiowy 1/3 szklanki śmietanki Różyczki brokuła dokładnie umyć i podzielić na małe kawałki. Cukinie umyć, odkroić końce i razem ze skórką pokroić w kostkę. Warzywa przełożyć do garnka. Zalać(...)bulionem i gotować aż warzywa będą miękkie. Następnie garnek zestawić z ognia, wlać śmietankę. Zmiksować blenderem na krem. I można zupkę od razu podawać, ja podałam z prażonym słonecznikiem

konca ale na samym kurczaczku nic nam nie stezeje. (ok.2 lyzki stolowe mieszamy az calkowicie sie rozpusci) W miedzy czasie obieramy kurczaczka z kosci kroimy wedlug uznania pozostawiamy  Bulion po raz koleiny musimy podgotowac wraz z warzywami ''nasza mieszanka warzywna'' Siekamy natke pietruszki  Do miseczkikladziemy kolejno miesko,pietruszke i warzywa  Delikatnie zalewamy bulionem  I tyle Smacznego

pory 1 cebula 2 duże ziemniaki 1 natka pietruszki 3 łyżki koperku świeżego 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła szczypta gałki muszkatałowej sól,pieprz jogurt  grecki 1 litr bulionu Sposób: C ebulę kroimy w piórka, Ziemniaki obieramy i kroimy w dużą kostkę, Kroimy pora nie drobno Siekamy koperek ,pietruszkę,i czosnek Zostawiamy troszkę pora do dekoracji. Do rozgrzanego garnka(...)dodajemy masło i prażymy cebule i czosnek. Gdy się zeszklą,dodajemy ziemniaki i pora mieszamy i dodajemy bulion. Gotujemy az ziemniaki bedą miekkie,blendujemy całość dodajemy dodając pietruszkę ,koperek gałkę muszkatałową ,sól i pieprz do smaku. gotujemy jeszcze z 15 min.na wolnym ogniu. Jogurt grecki i por do ozdoby. Smacznego