budyń - 12640 przepisów (strona:384/843)

Szarlotka z budyniowa pianka 178

łyżeczka cukru  waniliowego lub wanilionowego * 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 3 - 4 sproszkowane goździki PIANKA: 3 białka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 1 duży budyń waniliowy 1/3 szklanki oleju płatki migdałowe do posypania * w zależności od słodkości jabłek można dać mniej lub więcej Mąkę przesiewamy na stolnicę razem z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek(...)wkładamy do piekarnika na 10 minut, aby się podpiekło. W tym czasie przygotowujemy piankę. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno. Partiami wsypujemy cukier ciągle miksując. Następnie powoli wsypujemy budyń i mieszamy na jednolitą masę. Na samym końcu, nie przerywając miksowania powoli wlewamy olej. Na podpieczonym blacie układamy jabłka i przykrywamy pianką. Na wierzch ścieramy pozostawioną część ciasta oraz posypujemy

Kuchnia od dwojga
SERNIK BRZOSKWINIOWY POD KOKOSOWĄ CHMURKĄ 311

twaróg sernikowy z wiaderka- u mnie President 250 g sera mascarpone 3 jajka 110 g cukru puszka brzoskwiń w syropie  pół puszki syropu z brzoskwiń 2 opakowania budyniu śmietankowego łyżka mąki ziemniaczanej Wierzch: 1,5 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki żelatyny cukier puder do smaku 1,5 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki cukru pudru dodatkowo: herbatniki do wyłożenia tortownicy(...)Wykonanie: *Żółtka ucieramy z cukrem na puch. Dodajemy do nich sery, miksujemy.  *Brzoskwinie blendujemy, dolewamy do nich sok, miksujemy, wlewamy do masy serowej. Dodajemy budynie i mąkę ziemniaczaną,  miksujemy. Sprawdzamy smak, jeśli na nasze upodobania masa jest za mało słodka, możemy dosłodzić cukrem pudrem i wymiksować. * Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy do masy serowej, delikatnie mieszamy.  * Tortownicę

Z Majeczką w kuchni
SERNIK GOTOWANY Z MALINAMI I GALARETKĄ PRZEKŁADANY KRUCHYM CIASTEM 145

spody zostawiam do wystudzenia. masa serowa: 1 kg twarogu (u mnie wiejski, od gospodarza) 200 g masła 1 pełna szklanka cukru kryształu 3 duże jajka (temperatura pokojowa) 3 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego 2/3 szklanki mleka (temperatura pokojowa) 200 g świeżych, umytych malin Sposób przygotowania: Ser mielę w maszynce / miksuję dokładnie blenderem, aby otrzymać gładką masę. W dużym garnku(...)powstała z jajek jajecznica. Proszek budyniowy rozrabiam w 2/3 szklanki mleka i dolewam do masy. Całość mieszam, wciąż gotując na małym ogniu do chwili, aż masa zgęstnieje jak budyń. Pozostawiam na 15-20 minut do lekkiego przestudzenia. Dno tortownicy wykładam papierem do pieczenia, boki - folią spożywczą, co ułatwi wyciąganie i krojenie. Wylewam połowę masy, przykrywam drugim kruchym spodem i wykładam

W kuchni Karmel-itki
Zapiekanka makaronowo migdałowa 113

słodko. Tym razem w ruch poszedł makaron świdry Lubella . Można go użyć nie tylko do zapiekanek. 1 szklanka migdałów 3 szklanki wody 200 g makaronu świdry Lubella 2 łyżki budyniu waniliowego 4 łyżki cukru trzcinowego 100 g borówek 100 g malin 300 g jeżyn 2 łyżki migdałów obranych mięta  Migdały zalewam gorącą wodą i odstawiam na 30 minut. Zdejmuję(...)Mleko wykorzystuję do koktajli. Pozostały miąż po zmiksowaniu migdałów nie wyrzucam tylko wykorzystuję do zapiekanki. Nie odciskam mocno bo zależy mi żeby masa nie była sucha. Dodaję do niej budyń , cukier dwie łyżki i mieszam. Makaron gotuję aldente mieszam z masą migdałową i wykładam do naczynia do zapiekania. Wkładam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni na 30 minut góra dól

wesoła kuchnia
Ciasto Biedronka 197

mąkami. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Zestawić z ognia i mieszając rózgą kuchenną wlewać masę żółtkową. Postawić z powrotem na palnik i energicznie mieszając zagotować. Ugotowany budyń przykryć folią spożywczą w taki sposób, aby dotykała jego powierzchni. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło w temperaturze pokojowej utrzeć/zmiksować na puszystą masę. Stopniowo dodawać chłodny budyń, ucierając/miksuj

Opowieści z piekarnika
Karpatka 184

stopniowo do masy mączno - żółtkowej, cały czas miksując. Całość przelać z powrotem do garnuszka, postawić na palnik i mieszając energicznie rózgą kuchenną doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia masy. Powstały budyń będzie bardzo gęsty. Przykryć go folią spożywczą w taki sposób, aby dotykała jego powierzchni i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło w temperaturze pokojowej ucierać/miksować przez kilka minut(...)powstania jaśniejszej, puszystej masy. Następnie partiami dodawać wystudzony budyń ( np. po 3 łyżki ), ucierając/miksując po każdym dodaniu, do połączenia.  Gotowy krem wyłożyć na jeden z płatów ciasta, na to położyć drugi płat. Lekko docisnąć. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem ciasto suto oprószyć cukrem pudrem. Smacznego

Opowieści z piekarnika
Migdałowa szachownica 799

ognia i mieszając rózgą kuchenną wlać zmiksowaną mieszankę. Postawić z powrotem na palnik i nie zaprzestając mieszania doprowadzić do zagotowania ( należy mieszać energicznie, aby nie zrobiły się grudki ). Gdy budyń zabulgocze zdjąć go z ognia i przykryć folią spożywczą w taki sposób, aby dotykała jego powierzchni, odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło utrzeć/zmiksować na puszystą, jasną masę. Stopniowo dodawać(...)wystudzony budyń, miksując po każdym dodaniu do połączenia. UWAGA: Nie należy miksować zbyt energicznie; najlepiej robić to powoli na średnich obrotach miksera; zbyt szybkie miksowanie może doprowadzić do zwarzenia się kremu. Do gotowego kremu dodać ekstrakt/aromat migdałowy i zmiksować. Można też dodać alkoholu - np. łyżkę likieru Amaretto, wódki lub spirytusu. Jeśli krem od razu po przygotowaniu jest zbyt rzadki, włożyć

Opowieści z piekarnika
Ciasto Kilmandżaro 222

ostygnięcia, a następnie przekrawamy na dwa placki. Do szklanki mleka dodajemy cukier i podgrzewamy. Druga szklankę mleka mieszamy z żółtkami i mąkami. Dodajemy do ciepłego mleka i gotujemy na budyń. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do ostygnięcia. Masło ubijamy na puszystą masę. Następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu i miksujemy do gładkości. Na pierwszy biszkopt wykładamy masę jabłkowa, następnie budyniowa

Lena Gotuje
aksamitny malinowy sernik z jogurtów greckich... 6190

Składniki: jajka 4 sztuki "L", cukier 1 szklanka, cukier waniliowy 1 opakowanie, jogurt grecki 990 gram/3 opakowania, budyń śmietankowy 2 opakowania, proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka, maliny 500 gram, herbatniki 250 gram, cukier puder - ile potrzeba wszystkie składniki w tym białka temperatrura pokojowa = biorę udział w kampanii Jogurty Naturalne ZOTT PRIMO na platformie TRND "zobacz TUTAJ" , użyłam do "oszukanego(...)sernika jogurty greckie Zott Primo, efekt gotowego sernika jest wyśmienity - #jestemPrimo żółtka, cukry, jogurty dobrze mikserem utrzeć z 3 minuty na dużych obrotach dodać budynie, proszek do pieczenia i tylko krótko połączyć składniki dodać ubitą pianę z białek i łyżką delikatnie wmieszać forma 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć herbatniki, wylać połowę masy, poukładać połowę malin, herbatniki

W Mojej Kuchni Lubię
Szybkie ciasto z rabarbarem 174

Składniki: 4 jajka 150 g masła 1,5 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia dodatkowo 400 g rabarbaru 3 łyżki budyniu waniliowego Wykonanie: Rabarbar obrać, umyć, pokroić w 1 cm kawałki. Zasypać 2 łyżkami cukru, odstawić na 30 minut. Następnie osączyć z nadmiaru soku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Masło(...)cukrami na puszystą jasną masę. Następnie dodawać po 1 jajku ciągle ucierając. Na koniec dodajemy mąkę i delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia się składników.  Rabarbar obtoczyć w budyniu, dodać do ciasta i wymieszać. Blaszkę 24x24 wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blaszkę. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 st.C grzałka góra-dół przez 45 minut do suchego

magiczna kuchnia Kasi
Ciasto kruche z jagodami 133

Mniam. Składniki: 4 jajka 100 g masła 1,5 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 szkl cukru 1 szkl mrożonych jagód 1 budyń w proszku o smaku krówkowym( lub innym) blaszka 24x24 Przygotowanie: Żółtka oddzielamy od białek. Białka wstawiamy do lodówki. Na stolnicę wysypujemy mąkę, dodajemy żółtka, masło, proszek do pieczenia i cukier(...)wylepioną ciastem i ciasto w woreczku do lodówki na 30 minut. Rozgrzewamy piekarnik. Zimne białka ubijamy na sztywno a następnie dodajemy partiami cukier cały czas miksując. Na koniec dodajemy budyń w proszku i chwilę miksujemy do połączenia. Wyjmujemy oba ciasta z lodówki. Do blaszki z ciastem przekładamy ubitą pianę i rozsmarowujemy. Na pianę wysypujemy zamrożone jagody i na jagody kruszymy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Kruche z malinami i pianką 4019

ciasto zostało zaczerpnięte z internetu. Składniki: Ciasto: mąka - 360 g cukier - 100 g margaryna lub masło - 250 g proszek do pieczenia - 2 łyżeczki żółtka jaj - 5 szt Pianka: budynie śmietankowe - 2 opak cukier - 3/4 szkl olej - 1/2 szkl białka jaj -5 szt Dodatkowo : maliny cukier puder do posypania ciasta. Przygotowanie: Margarynę posiekać nożem z wymieszaną mąką z proszkiem do pieczenia(...)włożyć do woreczka i do zamrażalki, większą częścią wyłóżyć spód tortownicy 27 cm.  Pianka budyniowa:  Pianę ubić na sztywno, do piany dodawać stopniowo cukier, dalej ubijać.  Budynie w proszku wsypać do piany, zmiksować.  Na samym końcu wlać cienkim strumieniem olej, dokładnie wymieszać.  Wylać piankę na ciasto.  Umyte i osączone maliny, poukładać na piance, lekko

Kuchnia Danusi
truskawkowe ciasto z pianką bezową waniliową... 161

kładniki: żółtka 8 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, palma 15 dag, mąka tortowa 1 czubata szklanka, budyń śmietankowy 1 opakowanie, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, truskawki świeże 50 dag, białka 8 sztuk, cukier drobny 1 szklanka, mąka ziemniaczana 2 łyżki, cukier waniliowy 1 opakowanie składniki temperatura pokojowa, również białka: zawsze ubijam pianę na sztywno z takimi białkami = żółtka, cukier, miękki(...)tłuszcz utrzeć mikserem do białości z 4 minuty na dużych obrotach wsypać, mąkę, budyń, proszek do pieczenia i mikserem połączyć składniki tortownica 24 cm wyłożona papierem do pieczenia, ciasto rozsmarować w formie, poukładać gęsto połówki truskawk skórką do dołu, piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, ciasto piec 20 minut w czasie pieczenia ciasta białka ubić różgą miksera

W Mojej Kuchni Lubię
Jagodowy budyń jaglany 194

już jesteśmy w temacie jagodowym dziś zaproponuję Wam zdrowe śniadanie: kaszę jaglaną w formie budyniu z jagodami <3 Czytaj więcej

Ana Mari's world
Rolada filo z serem i rodzynkami 207

pominąć jeśli nie lubicie.  op. ciasta filo Nadzienie: 600 g białego sera 5 łyżek cukru pudru  3 jajka łyżka cukru migdałowego 1/2 szkl rodzynków 2 łyżki budyniu śmietankowego 100 g rozpuszczonego masła cukier puder do posypania Ser zmielić dwukrotnie, dodać jajka, budyń, cukier puder i cukier migdałowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Dodać rodzynki. Pojedynczy płat ciasta posmarować masłem

Smakołyki Asi