Moja Mama w okolicy Bożego Narodzenia oglądała telewizję śniadaniową, gdzie przygotowywany był sernik z białą czekoladą i smażoną konfiturą z pomarańczy. Nie mogłam znaleźć tego przepisu w internecie, więc postanowiłam sama odtworzyć takie ciasto. Przyjechałam niedawno do domu na weekend, miałam trochę czasu i poeksperymentowałam... Wyszedł jeden z najlepszych serników, jaki jadłam! Cudownie kremowy i delikatny, lekko słodki, rozpływający się
Słodkie inspiracjeKażdy wyjazd w odwiedziny do moich rodziców jest pewnym wyzwaniem kulinarnym. Na pewno wszelkie wyjazdy na Wielkanoc, Boże Narodzenie jak i wszelkie imprezy rodzinne gdzie mam ciut wiecej czasu żeby przygotować coś smacznego. Zawsze staram sie przemycić coś zdrowego, smacznego, nowe przyprawy. Z różnym skutkiem oczywiście – pasztet z soczewicy nie przypadł im do gustu, ale może
Szybko Tanio SmaczniePierniczki - chyba goszczą na każdym stole w święta Bożego Narodzenia. Wiem, że wiele osób przystraja nimi swoje choinki. Dzisiaj Wam pokaże moje pierniczki, robione na szybko. Przepis specjalnie na życzenie Paulinki z bloga http://matkablogujaca.blogspot.com/ . Przy okazji zapraszam do zaglądania do niej. Warto ! :) Składniki: 1/4 szklanki miodu 80 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko
My World by Dagmara RekUwielbiamy ciasta, uwielbiamy serniki. I właśnie to cudo jest jednym z ciasto, które musi pojawić się na stole na Boże Narodzenie. Nie wytrzymałam do świąt i.. skoro świąteczny klimat wprowadziony został kilka dni temu za sprawą pierniczków, to postanowiłam upiec sernik do kawki. Sernik Rosa Ciasto: 1 kostka margaryny 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 żółtka
My World by Dagmara Rekdzisiaj lody. W końcu nie ma bardziej wiosenno-letniego deseru, prawda...? Lody pistacjowe chodziły za mną od dawna. Dlaczego nie przygotowałam ich wcześniej...? Nie pytajcie; nie wiem... Na Boże Narodzenie solidnie zaopatrzyłam szufladę bakaliowo-orzechową, między innymi w pistacje, które nadal czekały na swoją chwilę. Zdecydowałam, że chwila ta właśnie nadeszła. Przejrzałam różne przepisy w sieci, wzięłam trochę
Pożeraczka, czyli raz adobrzezimno, gdy Ci źle-Limoncello napij się :) Włosi uważają ją za symbol świąt Bożego Narodzenia ale również chętnie sięgają po nią latem-dla ochłody-wtedy piją zmrożoną. Sycylijska specjalność, która zdobyła popularność w całych Włoszech – słodko-kwaśna cytrynowa nalewka na bazie spirytusu, którą serwuje się pod koniec posiłku, na deser, w małych kieliszkach. SKŁADNIKI : 400 g cukru
Kopystką po garachkaszanki tyle że jest z ryżem i niestety przez to smakuje zupelnie inaczej. Skład czarnej botiffiary to: krew, ryż, cebulka i.... czasami orzeszki. Botiffiarę je się głównie na Boże Narodzenie ale jest popularna również na grilla. Skadniki: 1 duża cebula 2 ząbki czosnku kasznka ;p pieprz i sól do smaku Wykonanie: Cebulkę pokroić
Lubczyk i WaniliaNigdzie grzane wino z owocami i orzechami laskowymi, nie smakuje tak, jak w mojej ukochanej Sjeście na ulicy Stolarskiej w Krakowie. Na Rynku Głównym zaś, w okresie Świąt Bożego Narodzenia, gorący grzaniec galicyjski nalany prosto z beczki kusi swoim aromatem, pomimo, że podany jest w plastikowym kubku. Na długie wieczory i ten czas dla siebie, polecam więc od razu
Moja Mama Gotujecodziennym biegu. Pomyślmy przez chwilę o tym, co dzieje się tu i teraz. A na blogu mamy dla Was wyjątkową sałatkę z buraczków. W sam raz na Boże Narodzenie. Smakuję solo jak i z dodatkiem pieczywa i wędlin. Wypróbujcie. Polecamy! :) Pyszna sałatka z pieczonych buraczków, avocado i rukoli. Składniki: 2 avocado pokrojone w kostkę 2 łyżki soku
Moja Mama Gotujeśrodku :) wieszamy np. na małej choince :) można oczywiście zrobić to na wiele innych sposobów :) Dzieci codziennie mają frajdę i wyszukują co tam dzisiaj..., aż do Świąt Bożego Narodzenia
chleba naszegoŚwięta Bożego Narodzenia jak zawsze wyczekiwane i pełne niesamowitości... W tym roku również były prawdziwymi świętami :) Oczywiście najpierw modlitwa, potem kolacja... a w tym roku ludzi na wigilii było u nas jak w ratuszu :) nawet na godzinę przed "znalazła" się osoba na puste miejsce przy stole :) :) :) Mikołaj dał prezentów co nie miara :) dla każdego coś miłego :) Ania
chleba naszegoMince pie to deser składający się z ciasta kruchego z nadzieniem z suszonych owoców. Typowy dla kuchni brytyjskiej szczególnie w okresie świąt Bożego Narodzenia. Składniki na ciasto kruche: 250g masła 350g mąki 100g cukru żółtko Składniki na nadzienie (mincemeat) 250g rodzynek 300g żurawiny suszonej tarta skórka z jednej cytryny sok z połowy cytryny 200g masła 250g cukru brązowego łyżeczka gałki
wysmienitycukru. Ale szczerze mówiąc piekłam je z myślą o nas, a nie o nich ;) ;) Ciasteczka są bardzo aromatyczne, a połączenie skórki pomarańczowej z żurawiną przywołuje w pamięci minione święta Bożego Narodzenia. I choć tęsknimy już za wiosną, to wspomnienie ich jest bardzo przyjemne :) Składniki: 100 g mąki pszennej 100 g mąki krupczatki 100 g masła 1 jajko 80 g cukru
zadanie-gotowanieMamy dla Was walentynkowy prezent :) Podobnie jak prze Świętami Bożego Narodzenia wraz z innymi blogerkami kulinarnymi przygotowałyśmy e-book pełen słdokich przepisów na walentynki :) Znajdziecie tam mnóstwo inspiracji na fantastyczne desery, kilka słów na temat wyboru kwiatów, czy o afrodyzjakach w kuchni. Zapraszamy do pobrania :) Serdecznie dziękuje wszystkim którzy przyczynili się do powstania tego e-booku, a w szczególności Agnieszce
Kolizje Smaków