biała - 7122 przepisów (strona:191/475)

Polędwiczki w sosie tymiankowo- musztardowym 275

oliwek  pieprz czarny mielony 1 łyżka sosu sojowego  ciemnego gęstego  pół szklanki gorącej wody 4 łyżki brandy lub whisky PRZYGOTOWANIE: Polędwiczkę myjemy i oczyszczamy z białych błonek. Kroimy na platry 2-3 cm grubości i rozgniatamy palcami.  Posypujemy polędwiczki pieprzem i papryką słodką. Następnie siekamy szalotki i czosnek w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło

Zainspiruj się kuchnią
PIKANTNE KALMARY I MŁODE ZIEMNIAKI PIECZONE 166

cebula się zeszkli, dodaję przeciśnięty przez praskę, uprzednio obrany czosnek. Następnie wsypuję mieloną kolendrę, wrzucam kalmary i smażę je około 1-2 minuty do chwili, aż zrobią się białe jak mleko (przestaną być przeźroczyste). Każda chwila dłużej sprawi, że kalmary staną się twarde i gumowe. Natychmiast podaję je z pieczonymi ziemniaczkami. SMACZNEGO! * pamiętajmy, że suszony tymianek ma silniejszy aromat niż

W kuchni Karmel-itki
Kalafiorowa Moussaka MUSAKA- 182

tegorocznym kalafiorem! Składniki: 30 dag mięsa wieprzowego mielonego, 30 dag mięsa wołowego mielonego, 1 duży kalafior, 2 jajka, 4 łyżki mąki, 300 ml mleka, 100 ml śmietany, 2  białe cebule, 2 łyżki smalcu, tłuszcz do formy, sól do smaku, świeże zioła, olej do smażenia. Wykonanie: Z mleka, jajka, maki, szczypty soli przygotować ciasto. Kalafior ugotować( lecz nie rozgotować) również

Tradycyjna Kuchnia
Mojito z winem musującym 251

zastąpiła rum i wodę winem musującym w tym wypadku 8,5%-wym.Idealnie się sprawdziło.Rum ma swój speczyficny smak którego nie da się niczym zastapić ale to włoskie wino białe musujące wino z posmakiem gruszki cudownie mi podeszło. Dla tych którzy jeszcze Mojito nie pili.Wersja z rumem powinna byc zaliczona obowiązkowo. Zadbaj o wysokie pojemne szklanki.Do Mojito dodaje się bardzo

Sztuka gotowania w/g Samiry
Dżem truskawkowy z ksylitolem 170

Sezon na przetwory się rozpoczął. Czym posłodzić domowe konfitury i dżemy? Tradycyjny cukier posiada wysoki indeks glikemiczny, jest bardzo kaloryczny, stymuluje w organiźmie procesy zapalne, wiadomo - "biała śmierć". Możemy jednak delektować się słodkościami, a słodycz płynącą z domowych przetworów uczynić zdrową i wartościową. Wystarczy cukier zamienić na ksylitol. Zapraszam na pyszny dżem truskawkowy. Najsmaczniejszy jest ten długo wysmażany, taki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lemoniada bazyliowa 129

Wykonanie: Cytryny bardzo dokładnie myjemy, a  następnie parzymy. Z jednej z cytryn ścieramy skórkę (najlepiej zrobić to nad blenderem), potem obieramy je ze skórki, starając się usunąć wszystkie białe części. Kroimy na cząstki i wkładamy do blendera. Z łodyżek bazylii odrywamy listki i też wkładamy do blendera. Wlewamy do niego 1/2 szklanki, dodajemy cukier i bardzo dokładnie blendujemy. Następnie

Kulinarne przygody Gatity
Francuskie wina na twoim stole – kolejna francuska selekcja Lidla 114

najbliższego poniedziałku (29 czerwca 2015) w sklepach Lidl pojawi się kolejna już selekcja win francuskich. W ramach tej oferty dostępnych będzie 31 win (13 białych, 2 różowe, 13 czerwonych i 3 słodkie ) Część z nich mieliśmy okazję spróbować podczas degustacji zorganizowanej w ramach II zlotu blogosfery. Poniżej te, które zwróciły naszą uwagę i do których chętnie wrócimy. Alsace Pinot Blanc

królestwo garów
dżem rabarbarowo-różany 248

pierogi... ;) 6. Wypieki wielkanocne czy bożonarodzeniowe? Bożonarodzeniowe. Piernik...♥ 7. Piekarnik czy patelnia? Piekarnik. 8. Kawa czy herbata? Herbata. Z kawy lubię tylko jej zapach :D 9. Czekolada mleczna czy biała? Łeeee, ani ta ani ta... :D Gorzka - for ever :) 11. Nigella Lawson czy Jamie Oliver? Jamie. 12. Obiad w domu czy na mieście? W domu

chili & sugar
Deser truskawkowo- jogurtowy. 189

Granat przekroić na pół. Następnie przełamać na pół aby dostać się do "gniazd" z pestkami. Palcami lub łyżeczką delikatnie oddzielić pestki od skórki i białych błonek i przełożyć je do miseczki. Truskawki pokroić w kostkę. Wymieszać razem z pestkami granatu. 2. Do owoców dodać 3 łyżki suszonych malin, które nadają kwaskowego smaku i chrupkości. Kilka listków świeżej mięty posiekać

DefinicjaSmaku
Daiquiri ze świeżymi owocami i kruszonym lodem. 176

trochę truskawek i jedno dojrzałe mango, długo nie musiałam myśleć nad sposobem ich wykorzystania :) SKŁADNIKI  Daiquiri truskawkowe  ( 3-4 drinki podawane w kieliszkach do martini) 100 ml białego rumu 15 truskawek sok z połowy limonki/cytyny 30 ml syropu truskawkowego/ rabrabarowego/ cukrowego/ cukier puder 10 kostek lodu sok z cytryny + cukier kryształ do ozdobienia kieliszka Daiquiri z mango(...)drinki podawane w kieliszkach do martini) 100 ml białego rumu miąższ z 1 dojrzałego mango ( bez skórki) sok z połowy limonki/cytryny 30 ml syropu o smaku mango/ marakui/ brzoskwini/ cukier puder 10 kostek lodu sok z cytryny + cukier kryształ do ozdobienia kieliszka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i miksować 20-30 sekund, aż do połączenia składników

DefinicjaSmaku
Domowe zapiekanki z pieczarkami- najlepsze. 220

misja zakończona- idealne zapiekanki namierzone :) Sekret tkwi w proporcjach sera i pieczarek oraz doborze odpowiedniego pieczywa, które stanowi podstawę zapiekanki. Moim zdaniem najlepsza do zapiekanek jest świeża bagietka- zarówno biała jak i pełnoziarnista. Po zapieczeniu bułka jest chrupiąca po bokach i mięciutka w środku, czyli najlepsza jaka może być :) Naprawdę polecam, gwarantuję że na jednym razie nie poprzestaniecie! SKŁADNIKI

DefinicjaSmaku
Pastelowy sernik z herbatą matcha 199

było grudek. Miksując dodawać powoli do masy serowej żelatynę z herbatą. Gotową masę wylać na ciasteczkowy spód. Wyrównać. W tym momencie można udekorowac sernik np. płatkami kokosa, wiórkami białej czekolady, lub innymi ulubionymi ozdobami. Wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Podawać sam lub z owocami, świetnie pasują maliny, truskawki, czy jeżyny. Smacznego

DefinicjaSmaku
Czerwony krem z pieczonych warzyw. 198

słodka papryka cukier do podania świeża bazylia gęsty jogurt (najlepiej grecki lub bałkański) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Pomidory przekroić na połówki ( większe na ćwiartki). Z papryki usunąć gniazda nasienne oraz białe błonki, pokroić na dość duże kawałki. Dużą blaszkę skropić oliwą z oliwek, ułożyć na niej warzywa skórką do dołu. Posypać solą i pieprzem oraz ułożyć między nimi gałązki świeżego tymianku

DefinicjaSmaku
Mięsne kuleczki z kolendrą, podane ze słodko- kwaśnymi warzywami i ryżem jaśminowym. 232

mące. Smażyć z obu stron, aż kuleczki się zarumienią i nie będą w środku surowe (3-4 minuty z każdej strony).  2. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i białych błonek, pokroić w cienkie słupki. Ananasa pokroić w nieduże kawałki. Bambus odlać z zalewy. Na patelni rozgrać olej. Wrzucić paprykę oraz papryczkę chilli, po kilku minutach, jak warzywo nieco zmięknie, dodać

DefinicjaSmaku

Proponowane wyszukiwania