Uwielbiam koktajle. Najczęściej przygotowuje je z bananem, który świetnie zastępuje cukier oraz awokado, dzięki któremu koktajl jest bardzo delikatny i kremowy. Tym razem dodałem także wielką garść jarmużu oraz wodę kokosową, która ma niesamowity skład (magnez, potas, wapń, fosfor, witaminy B1, B2, B3, B5, B6, C). Co ciekawe woda kokosowa to idealny napój na kaca, dzięki temu, że świetnie nawadnia(...)otrzymujemy około 400-450 ml koktajlu. Jeżeli lubicie bardziej słodkie wersje koktajlów można dodać jeszcze jednego banana lub dosłodzić go miodem. Składniki 330 ml wody kokosowej 1 banan 1 awokado 1 solidna garść jarmużu Przygotowanie Obierz banana i awokado. Wrzuć wszystkie składniki do blendera i dokładnie zmiksuj
Programista w kuchnimusi ... inaczej się udusi :) I tak oto przerwa świąteczna powstała. Na szczęście za oknem mam nadzieję będzie coraz lepiej i nastroje również się poprawią. Jak już awokado patrzy na Ciebie z kuchennego blatu, oznacza to, że trzeba go wykorzystać. Dlatego postanowiłam sprawić sobie delikatną pastę na kanapki. Dodałam tylko jajko i serek i wyszło super. Awokado jest jednak(...)samo w sobie mdłe więc lekko doprawiłam solą i pieprzem. Jeśli ktoś już chce odpocząć od wędlin i mięsiwa polecam szczególnie. Składniki: 1/2 awokado 2-3 łyżki sera białego lub śmietanowego 1 jajo na twardo Przygotowanie: awokado rozgnieść widelcem dodać do niego serek i wymieszać jajo na twardo pokroić w drobną kosteczkę i dodać do pasty doprawić
Gotowanie z pasjąEfektowna i smaczna przystawka. Pastę z awokado i twarożku można przygotować wcześniej, natomiast zawijać rolki ogórkowe trzeba krótko przed podaniem. Wodnisty ogórek nie powinien zbyt długo czekać - za wcześnie zrobione rolki zmiękną i puszczą sok. składniki 1 wężowy ogórek 1 dojrzałe awokado 70 g koziego twarożku sól, pieprz łyżka koperku sok z cytryny płatki papryki parę listków rukoli(...)rzodkiewki - opcjonalnie Przygotowanie Ogórek pokroić wzdłuż w cienkie paski ( obieraczką do warzyw). Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, usunąć skórkę. Włożyć do miseczki, skropić sokiem z cytryny, dodać kozi twarożek, koperek, wszystko rozgnieść widelcem i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, płatkami papryki. Paski ogórka posmarować pastą z awokado, na każdym można dołożyć listek rukoli. Zawinąć w rulonik, ustawić
Stare Garywitamin i składników mineralnych. Warto wspomnieć, że mielone nasiona czarnuszki stanowią namiastkę pieprzu, gdyż u osób wrażliwych nie podrażniają błony śluzowej żołądka. więcej na stronie: www.czarnuszka.com.pl SKŁADNIKI: awokado puszka białej fasoli mały ząbek czosnku 1/2 małej cebuli do smaku: sól, świeżo mielony pieprz, pieprz cytrynowy czarnuszka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Do naczynia wrzucamy obrane i pokrojone awokado, odsączoną białą fasolę(...)przetarty czosnek oraz pokrojoną cebulę, a następnie wszystko miksujemy za pomocą blendera. Doprawiamy do smaku. Pestkę z awokado wrzucamy do sporządzonej przez nas pasty, aby nie utraciła koloru. Mówi się, że awokado myśli wtedy, że jest nadal w całości - chyba faktycznie tak jest! ;) Pastę wykorzystujemy do pieczywa, krakersów czy innych przekąsek. Wierzch posypujemy czarnuszką
wege i kropkaPróbowaliście już tarty z awokado? Smakując ją nigdy nie zgadli byście, że jest tam ten zielony owoc, bo smakuje bardzo kremowo-czekoladowo A któż nie lubi czekolady?! Ta bezglutenowa tarta nie wymaga pieczenia, a zrobiona jest z surowych darów Natury, czyli należy do kategorii “Raw Food”, tak zachwalanego i zdrowego, bo naturalnego. Koniecznie wypróbujcie! Składniki (na tortownicę 16 cm średnicy(...)Spód: 1 szklanka orzechów (może być mieszanka różnych) 1/2 szklanki wiórek kokosowych 3 łyżeczki nasion chia 4 łyżki syropu z agawy lub innego słodzidła Nadzienie: 2 dojrzałe awokado 6-8 łyżek syropu z agawy (do smaku) 6 łyżek niesłodzonego kakao 5 łyżek płynnego oleju kokosowego Wykonanie: Wszystkie składniki na spód miksujemy w blenderze aż masa zacznie się kleić. Wykładamy
Lamarida.plCiepło, cieplej, gorąco! Co jeść podczas upałów? Coś lekkiego i najlepiej orzeźwiającego? Chłodnik! I to w bardzo zdrowej wersji, z awokado, pestkami dyni i ze świeżą salsą z mango, kolendry i limonki. Udało nam się zmieścić na jednym talerzu to, co najlepsze w meksykańskiej kuchni – i to w zupełnie nowym, letnim wydaniu Składniki na 2 porcje: Chłodnik(...)maślanki 1 dojrzałe awokado hass 1/2 ząbka czosnku sok z 1/2 limonki szczypta soli i pieprzu 1 łyżka pestek dyni Salsa z mango: 1 dojrzałe mango sok z 1/2 limonki 1 łyżka posiekanej, świeżej kolendry 1/2 małej czerwonej cebuli papryczka chilli do smaku szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Chłodnik: Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, miąższ przekładamy do blendera. Dodajemy
Taste and Cooknadzieniu. Ponadto sporo tu smacznych, świeżych warzyw – żółta cukinia, słodsza w smaku oraz pomidory – pomarańczowe, czerwone i ciemne. Pasta, która tworzy nadzienie, jest niezwykle aromatyczna – kremowe awokado, wzmocnione czosnkiem, orzeźwiającą miętą i bazylią. Taka tarta jest kapitalnym pomysłem na obiad lub letnią kolację. Bardzo, bardzo polecam! Składniki tarta 150 g mąki pszennej 75 g zimnego masła(...)pokrojonego na kawałki 1/2 łyżeczki soli 50 g wody pasta 1 miękkie awokado garść świeżej bazylii garść świeżej mięty 1 ząbek czosnku sól, pieprz szczypta suszonej szałwii 2 łyżeczki oliwy z oliwek (ja użyłam z pestek moreli) dodatkowo 1 żółta cukinia kilka kolorowych pomidorów Wykonanie Składniki na tartę zagniatamy ręcznie. Formujemy kulę, owijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce
Raj dla Podniebieniaserem w środku ;)) i uważam, że nasze polskie pieczywo jest po prostu genialnie i bardzo smaczne, dlatego do mojej wersji kanapki klubowej użyłam kajzerki. Dodałam do niej także plasterki awokado i sadzone jajko. Można powiedzieć, że jest to wersja na bogato XD Club sandwich , czyli kanapka klubowa z sadzonym jajkiem Składniki: upieczony filet z kurczaka kajzerka 2 plasterki boczku liście(...)sałaty 2 plasterki pomidora 2-3 plasterki awokado 2 łyżeczki majonezu* jajko sadzone Filet z kurczaka kroimy na plasterki. Na dobrze rozgrzanej patelni smażymy boczek. Sałatę myjemy i osuszamy. Przekrojoną kajzerkę możemy przyrumienić na patelce na której smażyliśmy boczek i jajko. Dzięki temu nabierze więcej smaku. Na bułce układamy liście sałaty, kurczaka, którego smarujemy majonezem, plasterki boczku, awokado, pomidora, jajko
PatiGotujeZapraszam Was na kolejny przepis na kanapki z pieczonymi szparagami i awokado. Szparagi można jeść na różne sposoby. Często przyrządzam tartę ze szparagami lub pożywną sałatkę . Uwielbiam pieczone szparagi , więc pomysł na przepis na kanapki powstał dosłownie w kilka minut. O dziwo dzisiaj wygrzewałam się na balkonie. W zaciszu słupek rtęci skoczył od razu do 25ºC. W końcu…. Wylegując(...)kiedy na talerzu mam paletę kolorów. Takie kanapki kuszą i smakują bosko. Przepis na kanapki Składniki: na 2 kanapki 2 kromki pieczywa lub 1 bułka 6 szparagów 1 małe awokado 4 łyżki twarożku 1 łyżeczka oliwy sól i pieprz do smaku kilka liści mięty pieprzowej Pokrój miętę i wymieszaj z twarożkiem. Dopraw solą i pieprzem. Posmaruj kromki chleba twarożkiem. Zgnieć
codojedzeniameksykańskiego klimatu. Mnie, przy wymyślaniu moich burrito, towarzyszyła myśl, by było to danie lekkie. Bez mielonego mięsa i bez gęstego sosu - jego rolę miały przejąć puree z batata i awokado oraz lekka i orzeźwiająca w charakterze marynata do kurczaka. Jak pomyślałem, tak zrobiłem i się nie pomyliłem - wyszło naprawdę pysznie! Jedyne, co mnie martwi, to kwestia jaka powinna być polska(...)liczba mnoga od burrito? PS Przygotowanie z wyprzedzeniem większej ilości zawiniętych w folię smakołyków jest bardzo dobrym pomysłem na bezproblemowe przyjęcie. Składniki: 6 tortilli 1 pierś kurczaka 1 dojrzałe awokado 1 średni batat 1 mała czerwona cebula 1 puszka czerwonej fasoli 2 limonki ser typu feta 1 - 2 papryczki chilli 1 łyżeczka oregano natka kolendry 1 łyżka miodu sól
zadanie-gotowaniedodatkiem kolorowych owoców kusi niesamowicie. Smakuje bardzo delikatnie i... Zielono . Tak, to chyba dobre słowo. Jedząc go na pierwsze czy drugie śniadanie, od razu poczujecie przypływ energii. Połączenie szpinaku, awokado i zielonego jęczmienia z ciągle lekko krupiącymi nasionkami chia z pewnością Was zaskoczy. Pudding chia ze szpinakiem, awokado i jęczmieniem Składniki: (na 2 porcje) 35 g szpinaku 1 dojrzałe awokado(...)łyżeczka zielonego jęczmienia 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki syropu z agawy 3 łyżki nasion chia 350 ml mleka dodatkowo: czerwone porzeczki jagody/borówki amerykańskie Szpinak, awokado, jęczmień i sok z cytryny zmiksować blenderem na gładki mus. Dodać syrop z agawy i mleko, ponownie zmiksować. Wsypać chia, dobrze wymieszać łyżką - pudding powinien wyraźnie zgęstnieć. Odstawić na noc do lodówki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeZawieruszyło mi się awokado. Zapomniałam o nim po prostu i jak już je odnalazłam, to było bardzo dojrzałe. Skórka momentami prawie czarna. Nie było jednak zepsute, więc postanowiłam szybko coś z niego zrobić. Padło na szybki dip, idealny na przykład do kruchych piwnych paluchów . Ten dip podobny jest do guacamole, jednak to nie do końca to samo 😊 Ten dip przygotujecie(...)kilka minut, zniknie pewnie tak samo szybko 😊 Składniki: 1 mocno dojrzałe awokado 1 papryczka chilli 1 łyżka soku z limonki sól do smaku 3 średnie ząbki czosnku Awokado przekroić, wyjąć pestkę i łyżką wydrążyć miąższ. Rozgnieść widelcem, dodając jednocześnie sok z limonki i sól. Papryczkę posiekać drobno (dla lubiących naprawdę ostre smaki: można z pesteczkami), czosnek obrać i przecisnąć przez
Codzienna kuchnia niecodziennaparę dni święta, to można sobie pozwolić na mały cheat meal Nie chciałem przygotowywać kolejnego mazurka, wolałem coś troszkę bardziej czekoladowego. Miałem jeszcze w spiżarni dwa idealnie dojrzałe awokado. A co można zrobić z dojrzałym awokado? Wiadomo, że ciasto czekoladowe Wyszło super smaczne z chrupiącymi pokruszonymi migdałami oraz kawałkami gorzkiej czekolady. I jak to już powoli staje się tradycją, jest(...)mega proste do przygotowania co jest cennym atutem świątecznego przepisu – im mniej czasu w kuchni, tym lepiej! Składniki: 2 dojrzałe awokado 3 łyżki śmietanki kokosowej laska wanilii 4 łyżki miodu ⅓ szklanki oleju koksowego 2 jajka ½ szklanki lekko zmielonych migdałów ⅓ szklanki kakao 2 szklanki mąki migdałowej szczypta soli łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka soku z cytryny gorzka czekolada Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik
PaleoLifeDlaczego oszukana? Kilka dni temu wymyśliłam najlepszą pastę z awokado, jaką do tej pory jadłam. Niestety był już późny wieczór i nie było warunków, ani też chęci, aby zrobić sesję zdjęciową. Ponieważ pasta była tak dobra, wiedziałam, że muszę się z Wami tym przepisem podzielić i przygotować ją raz jeszcze, aby móc zrobić kilka zdjęć. Zakupiłam więc potrzebne składniki(...)mijały, a ja ciągle nie miałam czasu… W końcu gdy się zmobilizowałam i zaczęłam przygotowania, okazało się… że awokado przejrzało, zrobiło się brązowe i mało smaczne. Udało mi się tylko ćwiartkę uratować. Tą najbardziej zieloną. Wykorzystałam ją i dlatego dzisiejszą pastę nazwałam „ Oszukaną pastą z awokado „. :) Pasta wyszła przepyszna. Szczególnie podana na świeżej i chrupiącej bagietce
Moja Delicjamajonezu jest jak najbardziej na czasie, bo to idealny dodatek do jajek, sałatek, wędlin. Okazuje się, że majonez może być i zdrowy i pożywny. Zapraszam na zielony majonez z awokado, całkowicie roślinny, uwielbiany przez wegan. Jest gęsty, kremowy i bogaty w same zdrowe tłuszcze. Konsystencją bardzo przypomina ten tradycyjny przygotowany na bazie jajek, ale lepiej ich nie porównywać, daj się(...)ponieść nowemu smakowi. Bardzo prosty do przygotowania. Może dzięki temu przepisowi przychylniej spojrzysz na super zdrowe awokado? Składniki: 1 dojrzałe awokado 1/4 łyżeczki granulowanego czosnku sok z limonki lub z 1/2 cytryny 1 łyżeczka musztardy 1-2 łyżki oliwy/oleju sól, pieprz szczypta ksylitolu/cukru - opcjonalnie Wykonanie: awokado przeciąć wzdłuż na pół, na nożu usunąć pestkę. Miąższ wybrać łyżeczką, skropić sokiem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!