Orzeźwiający koktajl z kiwi i melona Składniki na 2 porcje: 350 g melona (waga po obraniu) 2 kiwi 1 łyżka syropu z agawy lub miodu 1/2 szklanki wody Kiwi i melona obrać, pokroić na kawałki. Przełożyć do blendera. Dodać 1/2 szklanki wody i syrop z agawy/miód. Zmiksować
Moja Galeria Smakumiędzyczasie przygotować chutney z mango, kaszę jaglaną oraz sałatę. Chutney z mango: 1 mango 3 łyżki białego wytrawnego wina 1 łyżka octu jabłkowego 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżeczki syropu z agawy (można zastąpić miodem) 1 papryczka chilli Mango obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Włożyć do garnka, pogrzać, dodać białe wino, syrop z agawy, cukier. Gotować pod przykryciem przez
Moja Galeria SmakuZamiast mleka tradycyjnego użyłam mleka kokosowego. Wyszło pyszne połączenie:) polecam! Składniki na 2 porcje: 400 ml mleczka kokosowego 1/2 szklanki jagód 4 łyżki nasion chia (szałwii hiszpańskiej) 1 łyżka syropu z agawy Do ozdoby: wiórki kokosowe jagody Jagody włożyć do blendera. Dodać mleczko kokosowe i syrop z agawy, zmiksować. Przelać do miseczki. Wsypać nasionka chia. Dokładnie wymieszać, żeby wszystkie
Moja Galeria Smakutruskawkowe z kiwi - orzeźwiająca, kwaskowata propozycja na lato Składniki na 2 porcje: 2 szklanki truskawek 2 szt kiwi 4 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżka syropu z agawy Truskawki pozbawić szypułek. Kiwi obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Razem z truskawkami włożyć do blendera. Dodać syrop z agawy, jogurt grecki, siemię lniane. Zmiksować. Przelać do szklanek
Moja Galeria Smakugustu. Składniki na 2 porcje: 1/4 szklanki tapioki (mniejsze kulki) 200 ml wody 200 ml mleczka kokosowego 1 łyżka ksylitolu (cukru brzozowego) 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżka syropu klonowego ziarenka z 1 laski wanilii 1/2 banana W garnku z grubym dnem zagotować wodę z mleczkiem kokosowym. Dodać tapiokę, ziarenka wanilii i ksylitol. Gotować pod przykryciem na małym ogniu(...)przez 20 minut, aż ziarenka będą przeźroczyste. Co jakiś czas mieszać, żeby pudding nie przywarł do dna garnka. Zdjąć z gazu, dodać czekoladę i wymieszać. Przełożyć do szklanek, polać syropem klonowym i udekorować bananem. Inspiracja
Moja Galeria Smakuświetnym źródłem witaminy E. Składniki na 1 porcję: 4 łyżki płatków jaglanych 1 szklanka mleka 3 suszone morele kilka orzechów (dałam pekan) 1 gruszka 1 cm imbiru 1 łyżeczka syropu z agawy 1/2 szklanki soku jabłkowego Gruszkę obrać i pokroić w plasterki. Gotować w soku jabłkowym ze startym imbirem przez około 5 minut, aż gruszka zmięknie. W drugim garnuszku podgrzać(...)mleko, dodać płatki jaglane i syrop z agawy. Gotować na małym ogniu przez chwilę, aż płatki zgęstnieją. Przełożyć na talerz, dodać gruszkę oraz pokrojone orzechy i morele. Pyszne i zdrowe śniadanie gotowe! Inspiracja
Moja Galeria Smakuplacuszków: 1 i 3/4 szklanki mąki 2 szklanki maślanki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 40 g rozpuszczonego masła 2 łyżki cukru Do podania: syrop klonowy sezonowe owoce Do miski miksera wlać maślankę, masło i wbić jajka. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli. Zmiksować. Patelnię rozgrzać, można ewentualnie dodać tłuszczu. Usmażyć placuszki na rumiano(...)Podawać z sezonowymi owocami, syropem klonowym, dżemem, cukrem pudrem wg preferencji. Smacznego
Moja Galeria SmakuFrancuska Fantazja z truskawkami, a wyszła Francuska Fantazja z jagodami. Składniki: serek Almette z Jagodą i Maliną 250 ml śmietany kremówki 36 % opakowanie ciasta francuskiego 250 g borówek kieliszek syropu Blue Curacao 0,5 cytryny (wyciskamy sok) 4 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Ciasto francuskie rozcinamy w połowie i kroimy kilka prostokątów. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w tem. 200 stopni(...)minimum 30 min. do lodówki, po czym za pomocą szprycy nakładamy masę na dolny blat ciastka, nakładamy borówki i przykrywamy górą ciastka, którą zdobimy masą i polewamy syropem Blue Curacao i zdobimy dowolnie. SMACZNEGO
Lili w kuchniPorzeczek w tym roku zatrzęsienie. Oprócz soków przygotowałam również do słoików takie w syropie. Idealny dodatek do wielu dań.Polecam Składniki: 1 kg porzeczek czarnych 1 kg cukru Wykonanie: Porzeczki myjemy, zasypujemy cukrem. Odstawiamy na min 12 godzin. Po tym czasie podgrzewamy, doprowadzamy do wrzenia.Odszumowujemy. Do słoików przekładamy porzeczki, zalewamy wytworzonym syropem. Zamykamy słoiki, pasteryzujemy ok 10 minut
Z Majeczką w kuchnidanie robi się samo! Składniki (2 duże lub 4 mniejsze porcje): 1/2 szklanki tapioki 1 szklanka mleka kokosowego 1 szklanka mleka krowiego 2 łyżki cukru garść świeżych jagód opcjonalnie syrop klonowy do podania Tapiokę zalewamy mlekiem i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie gotujemy 15 minut na wolnym ogniu (powinna całkowicie wchłonąć płyn) i w zależności od tego czy wolimy(...)zjeść ją na ciepło czy na zimno przekładamy do pucharków i spożywamy od razu lub wkładamy do lodówki na noc. Dekorujemy świeżymi jagodami i polewamy syropem klonowym jeśli lubimy bardzo słodkie dania. Smacznego, Klaudia
Mango Papajatyle, że w wersji słodkiej, który można by użyć np. do naleśników. Do przygotowania serka potrzebujemy: – resztki kokosa z przygotowania mleka kokosowego – 2 banany – 1 łyżeczkę syropu z agawy – opcjonalnie ekstrakt waniliowy W misce umieśćcie dobrze odciśnięte wiórki kokosowe , dodajcie pokrojone banany, syrop z agawy i ekstrakt waniliowy (jeżeli macie, nie jest to konieczne). Całość zmiksujcie
Szybko Tanio Smaczniemniej dietetyczna ale równie dobra. Składniki: szklanka mąki jajko szklanka mleka bądź maślanki ćwierć szklanki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia oliwa szczypta soli do podania: syrop klonowy, mus malinowy na przykład do przełożenia placuszków, listek mięty Mieszam ze sobą mąkę, jajko, mleko, sól, cukier puder i proszek do pieczenia na gładką masę. Rozgrzewam patelnię i smażę(...)małe pancakes z dwóch stron przez kilka minut. Podaję z syropem klonowym, owocami, cukrem pudrem i czym dusza zapragnie. Smacznego, Klaudia
Mango Papajawaniliowego 150 ml letniego mleka 100 g masła 1 jajko 3 żółtka dodatkowo: 300 g truskawek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko lukier: 115 g cukru pudru 3 łyżki syropu z kwiatów czarnego bzu Mąkę przesiać. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru, 2 łyżkami mąki i 3 łyżkami mleka. Odstawić na 15 minut. W tym czasie jajko, żółtka, cukier(...)minut. Po tym czasie posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w 180 st. C. przez 20-25 minut, aż się zrumienią. Ostudzić na kratce. Cukier puder przesiać, wymieszać z syropem. Lukrem polać bułeczki, zostawić do zastygnięcia. Smacznego! Lato jakie jest, każdy widzi. Ale może jednak skusicie się na piknik i takie właśnie bułeczki z ostatnich już, być może, truskawek
Pożeraczka, czyli raz adobrzeSyrop z mniszka lekarskiego Któż nie zna popularnego mlecza, żółciutkich łepków, które przepięknie rozkwitają na naszych łąkach...Jako dziecko, wiłam wianki z mlecza, ręce miałam wiecznie upaćkane białym mleczkiem płynącym z łodyg, a kto jako dziecko nie dmuchał w dmuchawce, bawiąc się w baba czy dziad:) Ale mniszek lekarski, popularnie zwany mleczem, to nie tylko nasze kolorowe wspomnienia(...)dnia, odcedzamy kwiaty od wywaru-najlepiej przez gazę lub pieluchę tetrową, do wywaru dodajemy sok z cytryn oraz cukier i gotujemy na małym ogniu przez około 2 godziny. Gorący syrop przekładamy do słoiczków, zakręcamy i stawiamy do góry dnem aż do wystygnięcia. Smacznego
na moim stole...tego orzeźwiający sos i warzywa grillowane,ale na parze. Zaciekawiłam Cie swoim opisem? Koniecznie sprawdź co dziś dla Ciebie przygotowałam. Składniki: 400 g łososia marynata 4 łyżki syropu klonowego 2 łyżki octu winnego białego. 100 g masła, 3 łyżki oliwy 2 łyżki sosu sojowego jasnego. odrobina suszonego chilli sos czosnkowo- cytrynowy 200 g jogurtu greckiego(...)cytryny warzywa: 1 czerwona papryka 1 duży batat dodatkowo: listki i kwiatki świeżego oregano Sposób przygotowania: Łososia podziel na kawałki i umieść w marynacie przygotowanej z syropu klonowego, octu winnego białego. masła, oliwy i sosu sojowego jasnego. Dopraw do smaku odrobiną suszonego chilli. Odstaw na min. godzinę do lodówki. Grilluj po ok. 5 minut z każdej strony. Podawaj
Wielki apetyt