większość dowodów wskazuje , że z środkowej Azji. Składniki: 2 opakowania ciasta filo 200 gr. masła 200 gr. orzechów włoskich lub migdałów 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru Syrop: 150 ml. wody 100 ml. płynnego miodu 2 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Do orzechów dodaj cukier,a następnie pokrój drobno lub zmiel za pomocą blendera. Arkusz ciasta filo(...)pozostałym ciastem. Ruloniki baclavy włóż do naczynia żaroodpornego i piecz 30 minut w 170 stopniach. W rondelku zagotuj wodę, cukier, sok z cytryny i płynny miód , tak powstałym syropem zalej gorące ciasto i odstaw je na 2 godziny. Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię
Smaczne Potrawydziećmi jest jedną z najprzyjemniejszych form wspólnego spędzania czasu. Z tego przepisu wyszło mi 4 blachy pierniczków. 125g masła wcześniej wyjętego z lodówki 100g brązowego cukru 115g złotego syropu ( golden syrup, ale można zastąpić miodem) 450g mąki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka mieszanki przypraw korzennych szczypta soli Piekarnik rozgrzać do 200°C. Masło, cukier i syrop
Smaki Przyprawy i Koloryzaledwie kilkoma kawałkami kosztuje kilka złotych. Latem, kiedy dostępne są dojrzałe i pyszne świeże brzoskwinie część z nich można zamknąć w słoikach i mieć swoje własne brzoskwinie w syropie. Tak też zrobiłam. Najważniejsze żeby brzoskwinie nie były zbyt dojrzałe bo będzie ciężko je obrać i pokroić bez uszkodzenia a potem rozgotują się. Muszą być twarde, jędrne, bez żadnych uszkodzeń(...)obić. Trzeba obchodzić się z nimi delikatnie, tak jak na to zasługują te pyszne owoce. Do zimowych ciast i deserów mam przygotowane też wiśnie w syropie - będzie smacznie! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaPierwsze dwa zdjęcia mojego autorstwa i mojej surówki. Kolejne zdjęcia to dzieło mojej mamy, która bardzo lubi mojego bloga i z chęcią mi pomaga :) Składniki: seler, puszka ananasów w syropie, majonez, sól, pieprz, odrobina kwasku cytrynowego. Przygotowanie : Ananasa pokroić w mniejsze części (tj. na zdjęciu), seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać kilka łyżek syropu z ananasów
W kuchni u MonikiGotowa w niecałe 10 min. Składniki: 250 g sera żółtego, puszka kukurydzy, puszka ananasa, 5 ząbków czosnku, kilka łyżek majonezu, śmietana ( nie może być gęsta) lub słodka śmietanka, łyżka syropu z puszki ananasa. pieprz. Przygotowanie: Ser pokroić w kostkę. Ananasa odsączyć i pokroić na mniejsze części. Kukurydzę odsączyć. Połączyć wszystkie składniki dodając wyciśnięty czosnek, śmietanę(...)sałatka nie była zbyt gęsta), majonez, łyżkę syropu z puszki ananasa i pieprz. Wymieszać. Smacznego
W kuchni u Monikipomidorowego 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej oliwa do smażenia 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki przyprawy do potraw chińskich Dodatkowo do smaku: sos sojowy limonka chili ( świeże lub w proszku ) syrop lub cukier trzcinowy Wykonanie: Cebulę pokroić w pół plastry, paprykę marchew i cukinię - w cienkie paski. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w grubsze paski. Na patelni rozgrzać 2 łyżki(...)chińskich - dokładnie wymieszać i dusić 2-3 minuty. Sos zagęścić rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody, skrobią ziemniaczaną. Danie doprawić do smaku sosem sojowych, chili, sokiem z limonki i syropem trzcinowym. Kurczaka na sposób chiński podawać z ugotowanym ryżem basmati lub makaronem chińskim. Smacznego
kolorowotorcikowoSkładniki: Na tortownicę o śr. 26cm Spód: 200g biszkoptów 2 łyżeczki kakaa 150g roztopionego masła 4 łyżki cukru Masa serowa: 5 jajek 0,75 kg sera białego 2 łyżki syropu trzcinowego 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy 2x budyń śmietankowy 150ml śmietanki 30% 1x opakowanie bitej śmietany- śnieżki 50g roztopionego, przestudzonego masła 1/2 buteleczki olejku śmietankowego 1 granat Polewa(...)kakao, cukier oraz roztopione masło. Łączymy składniki i wylepiamy nimi spód tortownicy. Pozostawiamy w lodówce do czasu wylania sernika. 2. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy je z cukrem, syropem trzcinowym i cukrem waniliowym. Dodajemy śmietankę, budynie, śnieżkę, olejek oraz masło. Na koniec dodajemy ser zmielony dwukrotnie. 3. Do tak przygotowanej masy serowej dodajemy ubite ze szczyptą soli białka
Kuchnia w czekoladziekokilek 1 łyżka cukru pudru do wysmarowania kokilek 1/3 szklanki mleka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka kakao 1 tabliczka czekolady deserowej 1/2 opakowania mrożonych wiśni 1 łyżka syropu trzcinowego 1 płaska łyżeczka chili + 1 szczypta Sposób przygotowania: 1. Kokilki smarujemy masłem i posypujemy cukrem pudrem. Odkładamy do lodówki. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli(...)piekarnika i pieczemy ok 15 minut. 6. W tym czasie resztę wiśni przesypujemy do rondelka i smażymy na dużym ogniu ciągle mieszając, aż do wyparowania soku. Dodajemy syrop trzcinowy i szczyptę chili, studzimy. 7. Gotowe suflety wykładamy na talerz lub podajemy w kokilkach polane sosem wiśniowym
Kuchnia w czekoladziemięty pieprzowej 70g cukru pudru 1/3 szklanki oleju rzepakowego Farsz: 300g białego sera (chudego) 2 łyżki śmietany kremówki 30% 1 żółtko 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka syropu trzcinowego Dodatkowo: 1/2 szklanki do smażenia gotowych naleśników cukier puder do posypania po wierzchu bądź kilka kostek startej czekolady Sposób przygotowania: 1. Ciasto: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem(...)naleśniki. Jeśli nam przywierają, użyjmy do smażenia oleju, wlewając kilka kropel bezpośrednio na patelnię przed każdorazowym nalaniem ciasta. 2. Ser rozgniatamy widelcem. Dodajemy żółtko, śmietankę, cukier oraz syrop. Całość dobrze mieszamy. Usmażone naleśniki smarujemy przez środek serkiem i zwijamy na kształt krokieta. Smażymy raz jeszcze do chrupiącej skórki na rozgrzanym oleju. Podajemy na ciepło, posypane cukrem pudrem
Kuchnia w czekoladzieracuchów (o śr. ok 6-7cm): 325g mąki pszennej 2 jajka 40g drożdży świeżych 300ml mleka 3.2% 40g cukru trzcinowego np. Diamant 1 pełna łyżka stołowa syropu trzcinowego Diamant 2 szczypty soli oraz olej do smażenia ok 400g truskawek cukier puder do posypania po wierzchu Sposób przygotowania: Mleko delikatnie podgrzewamy, wkruszamy drożdże i dodajemy cukier, syrop trzcinowy oraz 100g
Kuchnia w czekoladzieduże porcje lodów lub 4 normalne 4 dojrzałe owoce kiwi 2 gałązki mięty (ok 10 dużych listków) 330 ml śmietanki 30% 4 duże łyżki miodu wielokwiatowego 3 łyżeczki syropu trzcinowego ewentualnie cukier puder- jeśli ktoś chce jeszcze słodsze Sposób przygotowania: 1. Kiwi obieramy, kroimy na plasterki, miętę drobno siekamy. Całość sparzamy wrzątkiem przez ok minutę, po czym odcedzamy i miksujemy(...)Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, powoli dolewamy miód oraz syrop trzcinowy. Gdy składniki się połączą dodajemy przestudzone kiwi. Jeżeli ktoś chce słodsze lody może dosypać ok 2 łyżki cukru pudru, ja pozostawiłam bardziej kwaskowe. 3. Gotową masę przelewamy do włączonej maszynki do lodów i mieszamy ok 45 minut. Można również przelać do pojemnika i mieszać co godzinę
Kuchnia w czekoladzieKolejny dzień upałów daje nieźle popalić, więc przygotowałam dla Was coś orzeźwiającego :) Zapraszam na syrop miętowy, który wykorzystacie nie tylko do lemoniad i drinków, ale także do stworzenia deserów. Składniki: Na ok 1,7l syropu: 30 gałązek mięty (każda ok 20cm) 800g cukru kryształu 200g cukru trzcinowego sok z 2 limonek 1 litr wody Sposób przygotowania: Gałązki mięty przepłukać
Kuchnia w czekoladziełyżki oleju 1 i 1/3 szklanki mąki 2 łyżki kakao 1 płaska łyżka proszku do pieczenia 1 łyżka octu Mus brzoskwiniowy : 1 puszka brzoskwiń w syropie 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej Masa kakaowa: 500 ml mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1 kostka masła 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżki(...)24cmx24cm), wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz około 35 minut w temperaturze 180 stopni. Po przestudzeniu biszkopt przekrój na dwa blaty. 2. Mus brzoskwiniowy : Brzoskwinie razem z syropem zmiksuj blenderem na gładki mus. Mus przelej do garnka i doprowadź do wrzenia. Wsyp galaretki, wymieszaj i odstaw do przestudzenia. Połowę gęstego musu wyłóż na jeden blat biszkoptu, wyrównaj
Tradycyjna kuchnia Kasipatyczka. Po upieczeniu wyjmujemy gorący biszkopt i z wysokości 40 cm upuszczamy w blaszce na podłogę. Studzimy. W ten sam sposób pieczemy 2 biszkopt. Poncz do nasączenia: 2 cytryny syrop z brzoskwiń w puszce Z cytryn wycisnąć sok, dodać do syropu z brzoskwiń i wymieszać. Krem twarożkowy: 700 g sera białego tłustego 600 ml śmietanki
kulinarnyswiatdomisolony karmel i w każdym przeczytacie co innego – a to spryskaj cukier wodą, a to nie spryskuj. Mieszaj, albo lepiej nie mieszaj. Wlej pół szklanki wody, nie wlewaj, gotuj syrop, nie gotuj. Można stracić głowę z taką ilością porad. Tak różnych od siebie. Dlatego dzisiaj przepis na karmel dla opornych – ja sama byłam w tej kwestii nawet bardziej niż(...)mnie i bez tego jest po prostu pyszny. Wersja bardziej lejąca, taka do przechowywania w butelce, powstanie, gdy zamiast 120ml śmietanki użyjecie 200ml. Karmel będzie wtedy jak gęsty syrop, bez ogrzewania po wyjęciu z lodówki zachowa swoją płynną konsystencję. SKŁADNIKI 200g drobnego białego cukru 90g masła, pokrojonego na kawałki 120ml rzadkiej śmietanki kremówki 30 lub 36% ½ lub 1 płaska
Karo in the Kitchen