sosy - 72234 przepisów (strona:2196/4816)

Karkówka z warzywami w pięciu smakach 348

robi dla dobrego obiadu.    Karkówka z warzywami w pięciu smakach ( porcja dla 4 osób ) 0,5 kg karkówki wieprzowej  1 papryka czerwona  2 łyżki sosu sojowego  2 łyżki przyprawy pięciu smaków  1 cebula  2 ząbki czosnku  1 marchewka 1 biała część pora  2 cm imbiru 2 zielone cebulki  4 łyżki(...)oleju rzepakowego 3 łyżki wody 2 łyżeczki jasnego sezamu  makaron soba Karkówkę pokroić w paseczki, przełożyć do miseczki i zalać sosem sojowym i dodać przyprawę pięciu smaków, wymieszać i odstawić do lodówki na minimum 3 godziny.  Cebulę obrać i pokroić w piórka, czosnek pokroić w paseczki, imbir drobno posiekać, paprykę pokroić w kosteczkę. Marchewkę obrać i pokroić

Kuchnia na wzgórzu
Kopytka na słodko. 162

zazwyczaj robię wtedy kiedy zostają mi ziemniaki z obiadu. Wykorzystuje je następnego dnia a słodkie danie robi się ekspresowo. Ja wybrałam opcje na słodko ale do gulaszu czy innego sosu  równie będą idealne. Składniki; pół kg. ugotowanych ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej ok. 3/4 szkl. mąki pszennej ok. pół łyżeczki soli Dodatkowo; łyżka masła 2 łyżki brązowego(...)posolonego wrzątku wrzucamy kopytka. Gotować około 3 min. od wypłynięcia na powierzchnie. Kopytka odcedzamy, na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy kopytka. Dodajemy cukier i chwile mieszamy aż powstały "sos" oblepi dokładnie kopytka z każdej strony. Wykładamy na talerze i posypujemy przyprawą do dań słodkich, czekoladą lub cukrem jeśli jego ilość jest niewystarczająca.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka Nicejska warstwowa . 2278

Dzisiaj coś na szybko i lekko :) Zapraszam na pyszną sałatkę Nicejską ale warstwową . Do sosu użyłam Oleju rzepakowego tłoczonego na zimo z firmy Olejowy Raj  oraz Remulady duńskiej firmy Folwark  .  Składniki : 1 mała sałata lodowa  1 szklanka roszponki 1 szklanka czarnych oliwek 2 podłużne czerwone papryki 2 cebule czerwone 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka(...)oleju 1 szklanka sera żółtego 5 jajek  sos : 1/2 szklanki Oleju rzepakowego Olejowy Raj 1 łyżka octu winnego 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy oregano , tymianek sól ,pieprz do smaku  Remulada duńska firmy Folwark  Wykonanie : Wszystkie warzywa myjemy i osuszmy . Do kubka wlewamy olej , ocet, sok z cytryny, musztardę, przeciśnięty ząbek czosnku

Sama słodycz i szczypta chili
Sos paprykowy 157

Dzisiaj sos paprykowy u mnie w domu zwany pesto z papryki. Jest bardzo smaczny najlepiej smakuje gdy macza się w nim wiejską kiełbaskę. Pasuje do wielu przekąsek może służyć jako dip do krakersów chipsów czy innych przekąsek jak i również do mięs i innych frykasów. Składniki: 2,5 kg pomidorów, 1,5 kg papryki żółta i czerwona do uzyskania idealnego(...)pokrojone w kostkę bez skóry, czosnek i cebulę podlewamy to wodą oraz dodajemy ocet, przyprawy. Prażymy wszystko do miękkości mieszając. Na koniec wszystko razem miksujemy  do uzyskania papki. Sos wlewamy do małych słoiczków dokładnie zakręcamy i pasteryzujemy ok 15 minut

Pychotkaaa
Poczta! 135

powrocie ze szkoły pod drzwiami czekała paczka! Od Prymat. Jestem mega mile zaskoczona! Takiej paki się nie spodziewałam! Paczucha wypełniona po brzegi! 2 młynki, 11 paczek przypraw, 7 paczek sosów i dipów : D do tego mini książka kucharska! już nie mogę się doczekać aby spróbować Party dipu meksykańskiego i sosu węgierskiego

Pychotkaaa
Domowa pizza 219

Składniki: ciasto 5 dag świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru ½ szklanki letniej wody 3 szklanki mąki 3 łyżki oleju 1 ½ łyżeczki soli Sos do pizzy Keczup koncentrat pomidorowy dodatki starty ser gouda pokrojona szynka pieczarki uduszone z cebulą na maśle kukurydza z puszki oregano tymianek majeranek Wykonanie: Z podanych składników na ciasto wyrobić ciasto, rozwałkować i wyłożyć na blachę. Keczup wymieszać(...)koncentratem pomidorowym w stosunku 1:1 i wyłożyć na ciasto. Na sos dodać uduszone pieczarki z cebulą, to posypać ziołami, następnie dodać szynkę kukurydzę. Piec w dużej temperaturze ok 15 minut. Po wyłączeniu piekarnika posypać serem i zamknąć piekarnik na minutę

Pychotkaaa
Spaghetti 186

kostkę. Wszystko później miksować dodając na końcu czosnek i zioła doprawiając solą i pierzem. Makaron ugotować na miękko, mięso usmażyć z solą i pieprzem na końcu dodać do niego sos z pomidorów. Podawać sos z mięsem na makaronie. I teraz pora na wyniki rozdań Foremki wygrywa: nr 31 Gabi Świecę wygrywa: nr 44 Rockowa Nutka Obie Panie proszę o kontakt

Pychotkaaa
Kuleczki z sosem pomidorowym 175

Składniki kotlety 0,5 kg mięsa mielonego 2 jajka sól pieprz olej do smażenia sos 2 duże pomidory 2 żabki czosnku 1 duża cebula sól pieprz zioła prowansalskie Wykonanie: Wszystkie składniki na kotlety dokładnie wyrobić ze sobą. Formować małe kuleczki i smażyć na "małym" tłuszczu z każdej strony. Pomidory pokroić na mniejsze cząstki i podsmażyć razem z cebulą(...)łyżkach oleju. Gdy pomidory zmiękną zestawić z ognia i dodać czosnek, sól, pieprz, zioła i wszystko razem zblendować. Takim sosem polać kotlety

Pychotkaaa
Zupa tajska z krewetkami 231

bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki masła 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1/2 czerwonej papryki 3 cm świeżego imbiru 400 ml mleka kokosowego 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki soku z limonki skórka otarta z 1 limonki świeża kolendra albo natka pietruszki 1-2 łyżki brązowego cukru 1/2-1 papryczka chili 1 łodyga trawy cytrynowej albo 2 szczypty suszonej(...)garnka. Dodać połowę mleka kokosowego, zagotować i dusić przez minut. Dodać bulion i resztę mleka kokosowego, gotować przez 3-4 minuty. Dodać starty imbir i trawę cytrynową oraz sos rybny i sok z limonki. Gotować 2 minuty, wrzucić grzyby mun. Gotować kilka minut (można dodać opcjonalnie curry jeśli lubicie intensywniejszy, ale nie za ostry smak), posiekaną papryczkę chili, cukier

Pociąg Do Kuchni
Zupa rozgrzewająca z pulpecikami 217

pieczarek 2- papryki słodkie 2- słoiki sosu meksykańskiego 2- puszki fasoli czerwonej sól i pieprz 1- marchewka 1- pietruszka 0,5- selera 0,5 - pora 1- łyżka masła 1- cebula liście laurowe ziele angielskie majeranek 3,5 l wody Pulpety 0,5 kg-mięso mielone jajko - 1 szt bułka tarta - 3 łyżki sól i pieprz tłuszcz do smażenia mąka(...)orzecha włoskiego.  Pulpeciki obtaczać w mące, smażyć na tłuszczu, przełożyć do warzyw, gotować.  Papryki pokroić w kostkę, dodać do pulpetów, razem z odlaną z zalewy fasolą, oraz sos meksykański, razem podgotować 3 minuty, doprawić do smaku solą i pieprzem.  Gdyby zupa będzie za rzadka, zaciągnąć ją 2 łyżkami mąki, rozrobionej z wodą, zagotować.   (function

Kuchnia Danusi
Schab pieczony (w boczku i z nadzieniem śliwkowym) 268

których dań w kuchni najbardziej się boję, bez wahania powiedziałabym, że wszelkich obiadowych mięsiw. Rolad wołowych, zrazów wieprzowych, karczków, szynek pieczonych w jednym kawałku i podawanych w tradycyjnym zawiesistym sosie. Kiedy zapraszam teściów na obiad, kombinuję tak, żeby było w miarę tradycyjnie, a zarazem smacznie. Najczęściej więc jest... kurczak. Udka kurczaka, piersi kurczaka albo pałki kurczaka :) Bo zawsze się boję(...)kości  1 kg boczku surowego wędzonego (z odciętą dolną skórą) Marynata 160 ml oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek (dałam olej) 125 ml białego wytrawnego wina 30 ml sosu Worcestershire  ½ soli Nadzienie 150 g boczku surowego wędzonego (bez dolnej skóry) 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku   ½ łyżeczki imbiru (świeżego lub w proszku)  ½ łyżeczki mielonej gałki

bistro mama
Szpinakowe tagliatelle 178

etapie dodajemy tylko kilka łyżek jogurtu naturalnego oraz mieszamy całość. Wrzucamy kurczaka i dusimy, aż będzie miękki. W międzyczasie gotujemy al dente makaron tagliatelle, który po przecedzeniu wrzucamy do sosu szpinakowego i mieszamy. Idealnie pasuje do tego typu sosów! Na sam koniec, dodajemy pozostały jogurt naturalny. Robimy to tuż przed podaniem, aby jogurt nie zważył się pod wpływem temperatury. Dzięki

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Obiadowa surówka z porem, gruszką i zielonym ogórkiem 210

Składniki: 1 duży por 2 gruszki 1 wężowy ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 2 opakowania sosu do sałatek (koperkowo-ziołowy)       Sposób przygotowania : Pora przekrawamy wzdłuż i kroimy w półplasterki. Gruszkę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. To samo robimy z ogórkiem. Jogurt mieszamy z majonezem. Łączymy z sosem

Pobite gary Barbary
Zapiekanka z sosem pieczarkowym 247

Pyszna zapiekanka z sosem pieczarkowym. Mało składnikowa i nieskomplikowana. Smak mojego dzieciństwa. Składniki 5 ziemniaków 4 jajka 1 duża cebula 8-10 pieczarek 1 łyżka śmietanki 30 % 1 łyżka mąki … Czytaj dalej Zapiekanka z sosem pieczarkowym

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ekspresowa sałatka brokułowa 115

Jajka gotujemy na twardo. Czerwoną paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w paski lub większą kostkę. Cebule drobno siekamy. Żółty ser kroimy w kosteczkę. Przygotowujemy sos: majonez dokładnie mieszamy z keczupem, drobno posiekanym czosnkiem i przyprawami. W misce umieszczamy przygotowane warzywa oraz ser i pokrojone jajka. Zalewamy sosem i mieszamy, aż całość dokładnie się połączy. Smacznego

MyCookBook.pl